總結(jié)可以幫助我們回顧過(guò)去,了解自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步。一個(gè)好的總結(jié)應(yīng)該包含對(duì)過(guò)程和結(jié)果的全面概括。在這里為大家推薦一份優(yōu)秀的總結(jié)范文,供大家參考借鑒。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇一
商品結(jié)構(gòu):主要為食品,重點(diǎn)做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學(xué)生平時(shí)消耗量最大,最可能到便利店購(gòu)買,且循環(huán)購(gòu)買的商品。熟食是校園便利店自產(chǎn),利潤(rùn)較高且銷量較大。注意不同季節(jié)的食物搭配,并且及時(shí)調(diào)整淡季的食物供應(yīng)量。其次,日常消費(fèi)品和藥品。這些商品學(xué)生一般到超市購(gòu)買,校園便利店經(jīng)營(yíng)這些商品主要是為了滿足大學(xué)生緊急需求。再次,報(bào)紙、雜志、文具等,貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報(bào)刊亭的職能。
品牌選擇方面:應(yīng)充分考慮大學(xué)生群體中的個(gè)體差異,搭配進(jìn)貨。個(gè)體差異有:消費(fèi)能力差異:學(xué)生因家庭經(jīng)濟(jì)條件不同,在購(gòu)買能力上也顯示出差異。校園便利店應(yīng)為同一品種產(chǎn)品配置兩種以上品牌,滿足追求高檔和追求平價(jià)兩種消費(fèi)層次學(xué)生的需求。
性別差異:男女差異在個(gè)人護(hù)理用品上特別突出。年級(jí)差異:剛?cè)雽W(xué)的大一新生在日常生活必需品上消費(fèi)較多,隨著年級(jí)的升高,人際交往消費(fèi)增多。同時(shí),還要注意經(jīng)營(yíng)知名品牌。顧客在便利店挑選過(guò)程中,會(huì)選擇比較熟悉的商品,經(jīng)營(yíng)知名品牌可以節(jié)省購(gòu)物時(shí)間,也避免給人經(jīng)營(yíng)“雜牌”的劣質(zhì)感。選擇符合大學(xué)生消費(fèi)喜好的品牌。
根據(jù)前文分析,大學(xué)生的消費(fèi)喜好是追求新鮮、追求時(shí)尚、追求品牌、追求個(gè)性。因此便利店所賣商品應(yīng)該大膽購(gòu)進(jìn)新品、包裝時(shí)尚的產(chǎn)品。校園便利店自主開(kāi)發(fā)的獨(dú)有產(chǎn)品亦要遵循大學(xué)生的消費(fèi)喜好。同一種商品的品牌不必太多,而是應(yīng)在經(jīng)過(guò)認(rèn)真的市場(chǎng)調(diào)查和分析后,將某種商品確定在有限的幾個(gè)知名品牌。如此可以增加單位產(chǎn)品的訂購(gòu)量,提高采購(gòu)議價(jià)能力,降低進(jìn)貨成本。
商品及時(shí)更新?lián)Q代。便利店的主營(yíng)商品一般是相對(duì)固定的,占經(jīng)營(yíng)商品種類的80%,其余的20%用作新商品和配套商品的銷售空間,以適應(yīng)消費(fèi)者口味的變化和新鮮感,這20%的商品是經(jīng)常變換的。
營(yíng)業(yè)長(zhǎng)度:通常便利店都是24小時(shí)營(yíng)業(yè),但大部分學(xué)校有門禁,規(guī)定學(xué)生必須在晚上某個(gè)時(shí)刻歸校熄燈,不得晚歸。校園便利店可根據(jù)自身地點(diǎn)(流動(dòng)客源多寡),及學(xué)校情況(門禁時(shí)間及學(xué)生遵守程度),在充分觀察研究后確定營(yíng)業(yè)時(shí)間。
營(yíng)業(yè)高峰期:校園便利店的每日高峰期是每日三餐學(xué)生出門吃飯時(shí)間,以及夜間宵夜時(shí)段;每年的淡季是學(xué)生放假的寒暑假期間,只有部分學(xué)生在校;每年的高峰期出現(xiàn)在開(kāi)學(xué),學(xué)生采購(gòu)生活用品的時(shí)候。
此外,便民服務(wù)會(huì)損害利潤(rùn)率,但會(huì)提高整體銷量和品牌忠誠(chéng)度,從而提高總和利潤(rùn),增長(zhǎng)無(wú)形資產(chǎn)。送貨上門服務(wù)。這是校園便利店必須經(jīng)營(yíng)的部分。盡管便利店在距離上已經(jīng)非常短,但許多大學(xué)生出于各種原因,尤其雨天天氣時(shí),不愿意出門,卻常有緊急需求。因此,很多學(xué)校都有開(kāi)辟學(xué)生自己經(jīng)營(yíng)的宿舍零食鋪,包送貨上門業(yè)務(wù)。但是這些學(xué)生經(jīng)營(yíng)不成體系,利潤(rùn)低,經(jīng)營(yíng)艱苦,而且學(xué)生最需要的熟食無(wú)法經(jīng)營(yíng)。校園便利店有很好的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)、熟食產(chǎn)品,如果能夠送貨上門,必定深受歡迎。
網(wǎng)上訂貨服務(wù)。結(jié)合送貨上門服務(wù)推出網(wǎng)上訂貨服務(wù)。初期可以使用qq等即時(shí)聊天工具一對(duì)一地通知銷售人員,后期可以擁有自己的訂貨網(wǎng)站,正規(guī)化運(yùn)作。
無(wú)利便民措施。這部分便民措施完全無(wú)利,甚至?xí)谀承r(shí)間造成一定損失。但卻讓校園便利店提供完整的“便利”服務(wù)的形象深入人心,顧客交口稱贊。例如免費(fèi)微波爐、atm取款機(jī)等。如果路面寬敞的話,可在門口安裝電視機(jī),熱門運(yùn)動(dòng)賽季免費(fèi)播放電視節(jié)目。
三、市場(chǎng)分析與選址分析。
1、市場(chǎng)定位。
便利店定位在價(jià)格等同于同類超市,宗旨是“便利至上”。服務(wù)時(shí)間長(zhǎng),服務(wù)效果好,服務(wù)更加的便利,在價(jià)格上也與同類超市保持相同的價(jià)格。便利店的服務(wù)宗旨也是以方便、快捷、便利為主。
2、目標(biāo)市場(chǎng)。
校園便利店瞄準(zhǔn)的是大學(xué)生(及部分教職員工)的現(xiàn)實(shí)購(gòu)買力,作為校園營(yíng)銷的一級(jí)市場(chǎng),同在校大學(xué)生有著直接的接觸和聯(lián)系。應(yīng)該結(jié)合便利店優(yōu)勢(shì)、大學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn)和校園傳播模式,選擇適合的營(yíng)銷方式,提供令人滿意的商品和服務(wù),最大限度地實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)收入。
3、選址分析。
靠近學(xué)生生活區(qū)。便利店輻射范圍約為500米,因此便利店方圓500米范圍內(nèi)至少應(yīng)有2500-3000個(gè)商圈人口。生活區(qū)是學(xué)生聚集的地方,部分學(xué)生可能因?yàn)檎n業(yè)繁忙,或出于習(xí)慣到臨近的便利店購(gòu)物。有些學(xué)校學(xué)生宿舍是集中的,校園便利店選址很輕松;有些學(xué)校校區(qū)較老,沒(méi)有長(zhǎng)期規(guī)劃,學(xué)生宿舍是分散的,校園便利店就必須通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,確保店址附近有3000人左右的市場(chǎng)容量。
避開(kāi)校園超市和便利店飽和區(qū)域。部分學(xué)校有定位于學(xué)生的校園超市,雖然面積比不上大賣場(chǎng),但品種、價(jià)格均比便利店有優(yōu)勢(shì);同時(shí),做好市場(chǎng)調(diào)查,避開(kāi)其他便利店的輻射商圈。有一定量的流動(dòng)人群。便利店商圈小,而交叉性布點(diǎn)的情況比較普通,在穩(wěn)定性顧客被瓜分之后,必須要有一定量的流動(dòng)顧客群的支持??蛇x擇車流動(dòng)線較多的地方,并運(yùn)用醒目的店面設(shè)計(jì)。
1、市場(chǎng)計(jì)劃。
2、銷售策略。
促銷活動(dòng)一。
促銷內(nèi)容:開(kāi)業(yè)期間,到校園便利店購(gòu)買任何貨品滿30元,憑收據(jù)即有機(jī)會(huì)贏取一百元校園便利店消費(fèi)券。當(dāng)天抽取一張,其次連續(xù)6星期,每周送出1張消費(fèi)券!同時(shí)有大量精美禮品,100%中獎(jiǎng)。
相關(guān)事項(xiàng):
1.每張收據(jù)只限參加一次?,F(xiàn)場(chǎng)當(dāng)時(shí)抽取,抽獎(jiǎng)后小票回收作廢。
2.參加顧客若贏取了消費(fèi)券,可在便利店購(gòu)買任何正價(jià)商品。
3.消費(fèi)券活動(dòng)期內(nèi)有效,若中獎(jiǎng)?wù)哌^(guò)期使用消費(fèi)券則屬作廢論。
4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。
5.校園便利店的員工不得參加,以示公允。
促銷活動(dòng)二。
促銷口號(hào):到校園便利店換抵價(jià)券,折扣優(yōu)惠由早晨開(kāi)始。
促銷內(nèi)容:開(kāi)業(yè)期間,前五十名顧客排隊(duì)領(lǐng)取價(jià)值十元的抵價(jià)券。去校園便利店買任何正價(jià)貨品滿三十元,憑抵價(jià)券,即可抵去相應(yīng)價(jià)格。抵價(jià)券不可重復(fù)使用。
相關(guān)事項(xiàng):
1.每人每天只限參加一次。
2.參加之顧客贏取了抵價(jià)券,可在便利店購(gòu)買任何正價(jià)商品。
3.抵價(jià)券活動(dòng)期內(nèi)有效,若中獎(jiǎng)?wù)哌^(guò)期使用抵價(jià)券則屬作廢論。
4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。
5.此項(xiàng)促銷活動(dòng)不與抽獎(jiǎng)活動(dòng)同時(shí)參加。
優(yōu)惠活動(dòng)包括(此活動(dòng)長(zhǎng)期有效):
1.當(dāng)天消費(fèi)正價(jià)商品滿二十元憑小票可免費(fèi)贈(zèng)送精美小禮品。
2.可領(lǐng)取校園便利店積分卡,將每次消費(fèi)額(滿十元)的金額計(jì)入積分卡里(一元一分),當(dāng)月積分滿一百五可超于抽獎(jiǎng)(100%中獎(jiǎng))。最高獎(jiǎng)項(xiàng)為校園便利店五十元消費(fèi)券一張。
3.實(shí)行早餐vip制,在校園便利店預(yù)定早餐的顧客可享受早餐送貨上門的服務(wù),若預(yù)定一周五天早餐的顧客還可享受九折優(yōu)惠。
4.每天一款特價(jià)商品,保證低于長(zhǎng)沙任何超市的價(jià)格,特價(jià)商品限量販賣。
溫馨提示:免費(fèi)贈(zèng)品不可與其他優(yōu)惠促銷活動(dòng)同時(shí)參加。3、銷售伙伴。
采用合作制,與區(qū)域中比較有名氣的超市的期中一家進(jìn)行合作。由超市為校園綜合商店提供商品的供應(yīng)保障同時(shí)提供部分校園綜合商店的啟動(dòng)資金。校園綜合商店則承擔(dān)起替合作超市分流相關(guān)的客源,完成相關(guān)商品的銷量任務(wù)。這種合作模式是有利于雙方的,特別是處于啟動(dòng)期的校園綜合商店經(jīng)營(yíng)方更是有利。采用這種經(jīng)營(yíng)模式對(duì)于我們即將啟動(dòng)的校園綜合商店的主要有如下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì):
a.降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn);
b.獲得強(qiáng)而有力商品渠道支持;
c.依靠大型的超市的供貨渠道可以取得價(jià)格優(yōu)勢(shì);
d.可以學(xué)習(xí)到大型超市的管理模式及經(jīng)驗(yàn);
e.提升校園綜合商店知名度提高等。
4、定價(jià)策略。
便利店商品定價(jià)一般比超級(jí)市場(chǎng)高20%左右,且通常不采用降價(jià)促銷手段,毛利率較高。這是由便利店的特殊業(yè)態(tài)所決定的。首先,在商品流通過(guò)程中消費(fèi)者與零售商之間存在著某種流通功能的替代關(guān)系,零售商為消費(fèi)者所負(fù)擔(dān)的流通功能越多,消費(fèi)者為購(gòu)買流通服務(wù)支付的費(fèi)用就越高。其次,便利店多開(kāi)設(shè)在人流較大的黃金地點(diǎn),租金較超市高出許多,定價(jià)高是對(duì)租金的一種補(bǔ)償。
但是因?yàn)樾@便利店的目標(biāo)群體都是經(jīng)濟(jì)情況不寬裕的學(xué)生,因此,校園便利店應(yīng)在保證不虧損的前提下,盡量調(diào)低價(jià)格??刹扇∫韵露▋r(jià)方式:
逆向定價(jià)??紤]大學(xué)生的承受力,先通過(guò)調(diào)查得出學(xué)生愿意并能承受的價(jià)格,再考慮成本費(fèi)用,以獲取圈套的利潤(rùn)。
對(duì)比定價(jià)。首先,小學(xué)教師師德論文,校園便利店宜參考商圈附近3-5家同業(yè)商店的定價(jià),而擬就明確、系統(tǒng)的價(jià)格策略。校園便利店若經(jīng)營(yíng)與超市相同的產(chǎn)品時(shí),價(jià)格不可太高,否則會(huì)留下價(jià)格很高的惡劣印象;經(jīng)營(yíng)超市沒(méi)有的商品或自有產(chǎn)品時(shí),才可拉高價(jià)格,用這部分商品互補(bǔ)盈虧。
差別定價(jià)。銷量大、受歡迎的產(chǎn)品定價(jià)不宜過(guò)高,有特色的自有產(chǎn)品才是校園便利店利潤(rùn)最高的部分,無(wú)利的便民服務(wù)盡量做到顧客滿意,定價(jià)應(yīng)盡量壓低,以樹(shù)立形象為目標(biāo)。
1、經(jīng)營(yíng)成本和收益分析。
經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。
租金―――――-800—1000元/月。
稅――――――-500元(國(guó)稅)+200(地稅)=700/月。
工商管理――――150元月。
水―――――――50元/月。
電―――――――400元/月。
耗損預(yù)估――――400元/月。
合計(jì)800+700+150+50+400+500=20xx元/月。
營(yíng)業(yè)效益。
預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額600――1000元/日。
月計(jì)營(yíng)業(yè)額24000元。
營(yíng)業(yè)利潤(rùn)24000*20%利潤(rùn)率=4800元。
營(yíng)業(yè)外收入300元/月。
合計(jì)效益4800+500=5100元。
年收益=3100/月12月=37200/年。
收益分析。
年收益=3100/月12月=37200/年。
不可預(yù)計(jì)費(fèi)用4000元/年。
總投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820。
年回報(bào)率=年收益總投入=33200/34820=0.953。
預(yù)計(jì)收回投入需1.1年。
六、風(fēng)險(xiǎn)控制。
根據(jù)調(diào)查我發(fā)現(xiàn),各種便利店、報(bào)刊亭、小型超市教學(xué)區(qū)為中心點(diǎn),在外部形成包圍之勢(shì)。在考慮校園綜合商店的建設(shè)的時(shí)候,我們面臨著外部競(jìng)爭(zhēng)者的強(qiáng)烈挑戰(zhàn)與壓力。因此我們需要合理的利用自身的“先天優(yōu)勢(shì)”同外部競(jìng)爭(zhēng)者展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)。我們具有主動(dòng)參與競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì),同時(shí)場(chǎng)地的選擇上比外部競(jìng)爭(zhēng)者有更多的“先天優(yōu)勢(shì)”。
我們要以縮小自身的覆蓋面、產(chǎn)品面為代價(jià)才能取得相應(yīng)的優(yōu)勢(shì)。如:學(xué)校的教學(xué)區(qū)不是生活區(qū),與公寓區(qū)較遠(yuǎn),在商品供應(yīng)上只能針對(duì)性的提供以飲食類為主,文具類為輔的商品格局。教學(xué)區(qū)沒(méi)有任何一家商店,學(xué)生的大量需求得不到滿足,如果我們?nèi)〉眯@綜合商店的經(jīng)營(yíng)權(quán),將得到極大的發(fā)展空間。因?yàn)榻虒W(xué)區(qū)人流量穩(wěn)定且較大。我們可以利用有限的場(chǎng)地上針對(duì)性的提供適銷對(duì)路的商品(例如:飲料類,提供更多更全的選擇。),不斷的壯大校園商店。采用靈活的經(jīng)營(yíng)方式,合理有效的利用人力資源優(yōu)勢(shì),可以取得意想不到的實(shí)際效果。但我們需要和校方進(jìn)行大量的溝通,取得合適的場(chǎng)地。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇二
隨著人們生活水平的提高,食品與人們的關(guān)系越來(lái)越密切,食品的樣式也由原來(lái)的“單一化”轉(zhuǎn)為現(xiàn)在的“多樣化”。為適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,著力于大商業(yè)、大市場(chǎng)、大流通的規(guī)?;?jīng)營(yíng),為接受上海商會(huì)的委托,我公司——上海x x食品有限公司以上海x x糖煙酒公司為基礎(chǔ),聯(lián)合其他在滬的30家休閑食品公司,組成了實(shí)力雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)體,共同舉辦“x x x x上海國(guó)際休閑食品博覽會(huì)”,面對(duì)市場(chǎng)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),發(fā)揮最大化的商業(yè)效能,更好地為廣大市民服務(wù)。7月份正逢本公司新產(chǎn)品x x推向市場(chǎng),因此,公司市場(chǎng)營(yíng)銷部決定借此機(jī)會(huì)舉辦“x x獻(xiàn)愛(ài)心”促銷系列活動(dòng),以此創(chuàng)造良好的市場(chǎng)效應(yīng)。
近10種產(chǎn)品,并多次獲得“全國(guó)名特優(yōu)產(chǎn)品”與“省特優(yōu)產(chǎn)品”的稱號(hào)。公司以其產(chǎn)品獨(dú)特的口味,在同行業(yè)之中較早就進(jìn)入了上海市場(chǎng),甚為廣大市民青睞。
這不僅破壞了企業(yè)形象,也對(duì)公司信譽(yù)產(chǎn)生傷害,使本公司的形象蒙受了損失,商品銷量也大為下降。
2.由于我國(guó)正在進(jìn)行經(jīng)濟(jì)體制改革,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)日益完善,供銷渠道發(fā)生了重大變化,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,市民的擇優(yōu)消費(fèi)觀念在不斷地更新發(fā)展,希望產(chǎn)品做到“新、奇、特”。
因此,“質(zhì)高價(jià)優(yōu)”成為公司鞏固形象、維持[[市場(chǎng)份額]]的關(guān)鍵與基礎(chǔ)。由于以前公司在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面相對(duì)忽略了公眾需求,所以與公眾新的消費(fèi)需求尚有一定距離。
通過(guò)活動(dòng)抓住市場(chǎng),激發(fā)顧客潛在的需求,增強(qiáng)公眾的“打假”意識(shí),樹(shù)立公司的公益形象。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇三
為貫徹落實(shí)國(guó)家八部委共同研究決定的《關(guān)于在全國(guó)開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》精神,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全知識(shí),使《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)能夠深入人心、家喻戶曉,營(yíng)造食品放心消費(fèi)環(huán)境,推動(dòng)全市食品質(zhì)量安全放心工程實(shí)施,結(jié)合**年質(zhì)量月活動(dòng)安排,制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo);堅(jiān)持以人為本,求真務(wù)實(shí),充分認(rèn)識(shí)食品安全的重要地位;堅(jiān)持開(kāi)拓創(chuàng)新,大造聲勢(shì),注重宣傳形式的多樣化;堅(jiān)持正面引導(dǎo)為主,堅(jiān)定人民群眾食品消費(fèi)的信心;堅(jiān)持普法教育與普及科學(xué)知識(shí)教育相結(jié)合,提高人民群眾食品安全參與意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。全力營(yíng)造全社會(huì)“關(guān)愛(ài)生命,關(guān)注食品安全”的良好氛圍。
二、宣傳目的
通過(guò)宣傳周活動(dòng),進(jìn)一步強(qiáng)化三個(gè)理念。即:一個(gè)地區(qū)的食品安全,當(dāng)?shù)卣?fù)總責(zé);一個(gè)品種的食品安全,其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是第一責(zé)任人;確保食品安全,需要廣大消費(fèi)者積極參與。
三、宣傳時(shí)間:9月10日―16日
四、宣傳內(nèi)容和形式
(一)宣傳內(nèi)容:
1、《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》、《國(guó)家質(zhì)檢總局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知》、《山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局關(guān)于整頓食品生產(chǎn)加工業(yè)提高我省食品安全水平的'意見(jiàn)》、《山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的意見(jiàn)。
2、食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度知識(shí)和相關(guān)法律、法規(guī)。
3、質(zhì)監(jiān)部門食品監(jiān)管的職能職責(zé),公布投訴電話和信箱。
4、宣傳近年來(lái)食品專項(xiàng)整治,特別是去年以來(lái)食品安全監(jiān)管取得的成果。
5、宣傳一些企業(yè)堅(jiān)持誠(chéng)信,確保食品安全的好典型。支持和保護(hù)免檢企業(yè)和免檢產(chǎn)品、名牌企業(yè)和名牌產(chǎn)品。
6、媒體全程報(bào)道宣傳周活動(dòng)情況以及成效。
(二)宣傳形式:
1、參加食品安全現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)?,F(xiàn)場(chǎng)設(shè)立食品安全宣傳咨詢臺(tái),發(fā)放食品安全相關(guān)法律、法規(guī)宣傳單,受理群眾舉報(bào)投訴,幫助市民解疑釋惑。
2、在報(bào)紙、電視臺(tái)、廣播電臺(tái)(質(zhì)監(jiān)在線和質(zhì)量行動(dòng))和質(zhì)監(jiān)部門單位網(wǎng)站開(kāi)辟“食品安全知識(shí)”專欄,介紹食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度和相關(guān)法律、法規(guī)等。
3、大、中型超市和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)以及有關(guān)部門在附近場(chǎng)所設(shè)置宣傳食品安全知識(shí)專欄和懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)。
五、宣傳工作安排(市局)
1、9月7日下午14:30召開(kāi)市質(zhì)監(jiān)局食品安全宣傳周預(yù)備會(huì)議,傳達(dá)上級(jí)開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)通知精神;部署我局開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)的宣傳內(nèi)容、宣傳形式以及活動(dòng)安排。參加人員為辦公室、質(zhì)量科、政工科、稽查局、質(zhì)檢所、監(jiān)督與法制科負(fù)責(zé)人。(具體分工見(jiàn)附表)
2、9月10-16日印制《關(guān)于實(shí)施〈中華人民共和國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例〉的通告》,分發(fā)至相關(guān)食品企業(yè)和單位,并廣泛張貼到辦公樓、各超市的顯著位置和社區(qū)的宣傳欄中,并印制《條例》等食品安全宣傳資料。
3、9月10日上午9:30,與有關(guān)部門統(tǒng)一行動(dòng),在影劇院廣場(chǎng)開(kāi)展大型現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng)。宣傳食品安全宣傳周活動(dòng)主題及標(biāo)語(yǔ),公布投訴電話,講解食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入相關(guān)知識(shí),相關(guān)食品真假辨別方法,合格食品部分項(xiàng)目指標(biāo)要求等。參加人員有辦公室1人、質(zhì)量科1人、稽查局2人、質(zhì)檢所1人、監(jiān)督與法制科2人,全體宣傳咨詢?nèi)藛T于8:30前到達(dá)市局辦公樓前集合,一同前往。
4、9月10-16日,積極引導(dǎo)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位參與宣傳活動(dòng),進(jìn)一步明確食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位的食品安全責(zé)任。在食品安全宣傳周期間,選擇適宜方式進(jìn)行食品安全宣傳活動(dòng)。
六、措施與要求
(一)為做好食品安全宣傳周活動(dòng)工作,各縣(區(qū))局要切實(shí)負(fù)起責(zé)任,明確分工,責(zé)任到人,制定相應(yīng)計(jì)劃,確保食品安全宣傳周活動(dòng)順利開(kāi)展。()
(二)各縣(區(qū))局要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高認(rèn)識(shí),認(rèn)真組織,精心安排,確保宣傳周活動(dòng)內(nèi)容的落實(shí)。
(三)在落實(shí)食品安全宣傳周活動(dòng)內(nèi)容的同時(shí),要積極配合新聞單位做好宣傳報(bào)道工作,確保宣傳效果。
(四)要及時(shí)總結(jié)食品安全宣傳周活動(dòng)的情況?!靶麄髦堋苯Y(jié)束后,各縣(區(qū))局要寫出專題匯報(bào)并于9月20日前上報(bào)市局。
附件:1、食品安全宣傳周宣傳用語(yǔ)
2、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品安全宣傳周活動(dòng)安排
附件:
食品安全宣傳周宣傳用語(yǔ)
(一)、食品安全,責(zé)任重于泰山。
(二)、以人為本,確保飲食安全。
(三)、全面實(shí)施食品放心工程,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展。
(四)、民以食為天,食以安為先。
(五)、建立誠(chéng)信體系,保障食品安全。
(六)、群眾利益無(wú)小事,食品安全是大事。
(七)、食品安全是天大的事。
(八)、保證飲食健康,促進(jìn)全面小康。
(九)、食品安全關(guān)系你和我。
負(fù)責(zé)單位
工作任務(wù)
責(zé)任人
備注
監(jiān)督與法制科
負(fù)責(zé)市質(zhì)監(jiān)局食品安全宣傳周活動(dòng)的策劃、組織,提供宣傳展牌素材1份,參加現(xiàn)場(chǎng)宣傳,講解食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入相關(guān)知識(shí)質(zhì)量科提供宣傳展牌素材1份,并參加現(xiàn)場(chǎng)宣傳辦公室印制宣傳材料不少于5000份,統(tǒng)一制作宣傳展牌4塊,尺寸為90×120cm;桌子4張、椅子6把、車輛、部門名稱桌牌及條幅各1個(gè)(宣傳位置為5米長(zhǎng))
稽查局
提供宣傳展牌素材1份,并參加現(xiàn)場(chǎng)宣傳,講解相關(guān)食品真假辨別方法、打假知識(shí),現(xiàn)場(chǎng)食品質(zhì)量安全受理舉報(bào)、投訴。
質(zhì)檢所
提供宣傳展牌素材1份,并參加現(xiàn)場(chǎng)宣傳,講解合格食品部分項(xiàng)目指標(biāo)要求。
政工科
聯(lián)系新聞媒體組織好宣傳報(bào)道工作
濱州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品安全宣傳周活動(dòng)安排
9月10日上午8:30,全體宣傳咨詢?nèi)藛T于8:30前到達(dá)市局辦公樓前集合,一同前往參加食品安全宣傳周現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng)。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇四
2、活動(dòng)背景。
食品安全是國(guó)計(jì)民生之本。不僅關(guān)系著人民群眾的健康和安全,而且關(guān)系著政府和國(guó)家的形象,不僅是人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的重要民生和社會(huì)問(wèn)題,而且是影響我國(guó)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展、社會(huì)和諧穩(wěn)定的重要經(jīng)濟(jì)和政治問(wèn)題。去年在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,化學(xué)生物理工學(xué)院成功地建立了食品與營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì),在校內(nèi)取得了良好的反響。為了全校學(xué)生了解食品專業(yè)、學(xué)習(xí)食品知識(shí)、運(yùn)用食品知識(shí)及深化食品安全認(rèn)識(shí),也為全院型的學(xué)風(fēng)建設(shè)以及知識(shí)文明建設(shè)和精神文明建設(shè),擬在4月12日左右舉辦第一屆食品知識(shí)競(jìng)賽,打造一場(chǎng)全新的食品知識(shí)盛宴。
3、參賽對(duì)象:化院全體學(xué)生。
4、組織方:化院食品營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)。
5、比賽時(shí)間:xx年4月12日晚7:00(活動(dòng)總時(shí)長(zhǎng)為1.5-2小時(shí))(如有沖突。
另行通知)。
6、比賽地點(diǎn):化院新化館會(huì)議室。
7、比賽形式:現(xiàn)場(chǎng)答題。
8、主持人:
9、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置及安排:(分團(tuán)體獎(jiǎng)和個(gè)人獎(jiǎng))。
冠軍獎(jiǎng):1組。
亞軍獎(jiǎng):1組。
季軍獎(jiǎng):1組。
優(yōu)秀選手獎(jiǎng):若干。
1、活動(dòng)方案的申報(bào)辦理(策劃部負(fù)責(zé));
(1)各部提出各自方案策劃,交流匯總,初步定稿;
(2)交會(huì)長(zhǎng)等其他相關(guān)人士審核修改;
(3)再次修改,最終定稿。
2、活動(dòng)請(qǐng)柬的設(shè)計(jì)寄發(fā)(文藝部負(fù)責(zé))。
詢問(wèn)邀請(qǐng)對(duì)象及請(qǐng)柬要求精美程度,確定人員設(shè)計(jì)請(qǐng)柬請(qǐng)柬制作完畢,賽前兩天發(fā)放完畢。
3、活動(dòng)場(chǎng)所的設(shè)計(jì)落實(shí)布置(文藝部負(fù)責(zé))。
申請(qǐng)確定活動(dòng)舉辦的具體時(shí)間地點(diǎn)等。
4、賽前宣傳。
(2)宣傳部制作宣傳板,賽前2周擺放在學(xué)院門口。
(3)外聯(lián)部幫助對(duì)外拉贊助,贊助形式不一定為金錢,優(yōu)惠券等都可。
(4)邀請(qǐng)幾名專業(yè)人士作為嘉賓,并參加環(huán)節(jié)作評(píng)委。
5、題目征集(咨詢處負(fù)責(zé))。
6、報(bào)名方式。
團(tuán)隊(duì)報(bào)名——要求組成團(tuán)隊(duì)報(bào)名,每隊(duì)4-5人,將隊(duì)員(標(biāo)明隊(duì)長(zhǎng))的班級(jí)姓名,聯(lián)系方式投到“化院食品營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)”信箱或交與秘書(shū)處(15053502963)。
7、會(huì)場(chǎng)布置:
(3)現(xiàn)場(chǎng)拍照。
8、活動(dòng)金費(fèi)申請(qǐng)及預(yù)算。
氣球10元彩帶10元礦泉水20元。
中性筆10元a4紙5元請(qǐng)柬10元互動(dòng)禮品25元選手獎(jiǎng)品(筆記本,筆,獎(jiǎng)狀證書(shū)等約100元)。
總計(jì)190元。
(一)賽事附屬工作。
由秘書(shū)處負(fù)責(zé)計(jì)分,選出公正人員3名。
(二)賽事進(jìn)程各項(xiàng)比賽規(guī)則的說(shuō)明。
1、主持人。
(1)主持人不得暗中。
提示,但可以多讀一遍問(wèn)題;
(2)主持人不得有意拖長(zhǎng)時(shí)間,影響選手做答;
(3)主持人要讀清題目,聽(tīng)清答案;
(4)主持人在聽(tīng)清答案后,判定無(wú)誤后給分;
(6)主持人應(yīng)在賽前想好5分鐘以上調(diào)侃串詞,以應(yīng)付突發(fā)事件導(dǎo)致的比賽暫停。
2、評(píng)委。
(1)評(píng)委必需公證嚴(yán)明,做到對(duì)錯(cuò)分明;
(2)評(píng)委必需熟知各題答案的正確性;
(3)評(píng)委要認(rèn)真評(píng)判,不得錯(cuò)評(píng);
(4)評(píng)委一時(shí)不能判定正誤時(shí),要討論通過(guò);
3、參賽者(主持人詞中不一定念全,但請(qǐng)參賽者以以下規(guī)則為準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)行)。
(1)參賽者必須服從主持人與評(píng)委的判定,不得有反對(duì)言行;
(2)參賽者必須清楚做答,必須使用話筒,不得無(wú)理取鬧;
(3)參賽者在權(quán)利基礎(chǔ)上可禮貌求助;
(4)參賽者對(duì)主持人、評(píng)委產(chǎn)生不滿時(shí),不得當(dāng)場(chǎng)頂撞;
(5)參賽者如果多次無(wú)理取鬧,有意打亂競(jìng)賽進(jìn)程,根據(jù)情況,處理如下:
a.對(duì)于初次抵抗者給予警告處理;
b.對(duì)于兩次抵抗者給予警告,并扣除分?jǐn)?shù);
c.對(duì)于三次抵抗者取消競(jìng)賽資格;
(6)各參賽人員不得攜帶任何與比賽有關(guān)的材料入常。
(7)各參賽隊(duì)必須無(wú)條件遵守本規(guī)則,服從競(jìng)賽結(jié)果。各隊(duì)如對(duì)比賽結(jié)果產(chǎn)生異議,則在賽后書(shū)面提出。
(8)其他注意事項(xiàng):
a.所有題目除特別說(shuō)明外,在30秒內(nèi)回答完畢才有效。
b.每位隊(duì)員在每題答好后要說(shuō)一句“回答完畢”。
c.除特別說(shuō)明外,每位隊(duì)員答題時(shí)都要在主持人把題目宣讀完畢后才能答題。如果在答題前未聽(tīng)清,可以要求主持人重復(fù)宣讀一次題目,主持人宣布答題開(kāi)始,計(jì)時(shí)開(kāi)始。在答題中途不得再要求主持人重復(fù)題目。
(三)關(guān)于競(jìng)賽大致進(jìn)程。
1、主持人介紹嘉賓,并請(qǐng)老師講話,主持人宣布競(jìng)賽開(kāi)始;
2、介紹評(píng)委、參賽選手;各比賽選手或團(tuán)隊(duì)作簡(jiǎn)短自我介紹。
3、宣布比賽規(guī)則;
4、參賽選手預(yù)備;
5、預(yù)選環(huán)節(jié)開(kāi)始;
6、兩輪后,公布成績(jī),宣布決賽名單,準(zhǔn)備進(jìn)入決賽;
7、場(chǎng)外互動(dòng)環(huán)節(jié);
8、決賽環(huán)節(jié)開(kāi)始;
9、比賽結(jié)束,工作人員統(tǒng)計(jì)結(jié)果,嘉賓點(diǎn)評(píng);
10、主持人宣布結(jié)果;
11、頒獎(jiǎng),選手及觀眾退常。
(四)各環(huán)節(jié)比賽規(guī)則。
1.知識(shí)競(jìng)賽分,比賽采取分?jǐn)?shù)累加制,最后成績(jī)兩隊(duì)一樣,加賽一道搶答題,答對(duì)己方出線,答錯(cuò)對(duì)方出線;有三隊(duì)出現(xiàn)同分現(xiàn)象,加賽一道搶答題,答對(duì)出線,答錯(cuò)另兩方出線。
2.每隊(duì)都有一次機(jī)會(huì)求助現(xiàn)場(chǎng)觀眾,求助時(shí)間30秒,時(shí)間到則必須給出答案。
3.環(huán)節(jié)規(guī)則。
第一輪:小“食”牛刀(必答)。
該輪題型為是非題,一共6組,每組10題,每題10分,請(qǐng)代表隊(duì)選組號(hào)做題;由主持人依次讀題,每題朗讀問(wèn)題1次,然后請(qǐng)各代表隊(duì)作答;每題從開(kāi)始念題即可作答,答題結(jié)束時(shí)間為主持人念完題目后15秒;時(shí)間到后由主持人宣布時(shí)間到,請(qǐng)亮題板,主持人公布答案;工作人員記錄選手分?jǐn)?shù)。
第二輪:與“食”俱進(jìn)(必答)。
本環(huán)節(jié)為選擇題(本環(huán)節(jié)第三輪一共6組,每組10題,每題10分,請(qǐng)代表隊(duì)選組號(hào)做題。由主持人依次讀題,每題朗讀問(wèn)題1次,然后請(qǐng)各代表隊(duì)作答。每題從開(kāi)始念題即可作答,答題結(jié)束時(shí)間為主持人念完題目后15秒。時(shí)間到后由主持人宣布時(shí)間到,請(qǐng)亮題板,主持人公布答案;工作人員記錄選手分?jǐn)?shù)。(淘汰兩隊(duì))。
第三輪:“食”全“食”美(搶答)。
觀看ppt。在主持人公布決賽名單,之后朗讀與之有關(guān)的題目?jī)傻李},每道題10分。
第四輪:“食”不我待(搶答)。
(超時(shí)的算答錯(cuò)),答對(duì)加10分,答錯(cuò)扣10分。工作人員核實(shí)分?jǐn)?shù)去掉一隊(duì)。
第五輪:趣味“食”足。
本環(huán)節(jié)為互動(dòng)環(huán)節(jié),上臺(tái)觀眾有紅包獎(jiǎng)勵(lì)。
第六輪:非?!笆场笨蹋ü趤喖拒姞?zhēng)奪)。
本環(huán)節(jié)有30道題目,涉及知識(shí)面廣,搶答題分為選擇、簡(jiǎn)答等。每題10分,答錯(cuò)不扣分。由主持人出題。答對(duì)加上相應(yīng)所寫分?jǐn)?shù)。選出冠亞季軍,由嘉賓頒發(fā)獎(jiǎng)品。
1、整理會(huì)場(chǎng),交還相應(yīng)租借器材,回收可再利用材料交院辦。
2、活動(dòng)新聞報(bào)道的搜集整理。
3、開(kāi)會(huì)進(jìn)行工作總結(jié)和效果評(píng)估。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇五
隨著我國(guó)居民生活水平的提高和消費(fèi)觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。同時(shí)隨著消費(fèi)者追求健康、天然的意識(shí)的不斷提高,國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)對(duì)品種的需求也在發(fā)生變化,享有“飲料新貴”之稱的茶飲料開(kāi)始成為飲料市場(chǎng)上最亮麗的風(fēng)景。為奪得一定的市場(chǎng)份額,使產(chǎn)品在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟,提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的接觸率,提醒消費(fèi)者購(gòu)買,特制定該營(yíng)銷策劃方案。
由此可見(jiàn)茶飲料市場(chǎng)機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存。所以本次策劃案我們團(tuán)隊(duì)將牢牢抓住茶飲料市場(chǎng)的興起和大學(xué)生消費(fèi)的巨大潛力等機(jī)會(huì)在大學(xué)校園中刮起一股天然的綠茶旋風(fēng)。為此,我們將通過(guò)設(shè)立“康師傅綠茶”環(huán)保基金進(jìn)入校園市場(chǎng),并以此為平臺(tái)推出“康師傅綠茶”健康環(huán)保校園行系列活動(dòng),宣傳康師傅綠茶倡導(dǎo)的“環(huán)保、健康”的理念。同時(shí)在整個(gè)校園營(yíng)銷活動(dòng)中配合各種校園渠道的促銷活動(dòng),以高密度的活動(dòng)和宣傳,一定能在校園中引起一股“康師傅綠茶”熱潮,以提升康師傅綠茶在株洲院校茶飲料市場(chǎng)的市場(chǎng)占有率和在株洲學(xué)生心目中的品牌美譽(yù)度。我們的目標(biāo)并不是短暫的推廣而是長(zhǎng)期的和學(xué)校合作、和學(xué)校的相關(guān)組織合作,就如同我們?cè)谛@中扎根康師傅綠茶的嫩芽,并且讓它不斷的茁壯成長(zhǎng)!
本團(tuán)隊(duì)通過(guò)對(duì)康師傅綠茶的產(chǎn)品介紹、分析,及市場(chǎng)調(diào)查和分析,運(yùn)用相應(yīng)的營(yíng)銷策略、促銷策略,擴(kuò)大其銷售量,已達(dá)到商品的營(yíng)銷,達(dá)到預(yù)期的效果。另外通過(guò)對(duì)綠茶的功能介紹,提高人們的健康意識(shí)、環(huán)保意識(shí)。
產(chǎn)品說(shuō)明(1)產(chǎn)品介紹
康師傅綠茶是康師傅旗下的著名飲料品牌。作為中國(guó)市場(chǎng)的成功品牌,康師傅始終把滿足消費(fèi)者的需求作為自己的最重要的使命,對(duì)市場(chǎng)格局的發(fā)展、變化有著高度的掌控和關(guān)注??祹煾稻G茶也針對(duì)市場(chǎng)和消費(fèi)者的需求,做著與時(shí)俱進(jìn)的改變,從呵護(hù)消費(fèi)者的心理需求入手,倡導(dǎo)積極向上的生活概念和生活態(tài)度。
產(chǎn)品說(shuō)明(2)產(chǎn)品功效
二、市場(chǎng)分析
在當(dāng)前茶飲料市場(chǎng)大戰(zhàn)愈演愈烈的情況下,作為龍頭老大的康師傅茶飲料,必須做出進(jìn)一步的行動(dòng),以確保自己的地位,從而引領(lǐng)其他茶飲料品牌走向發(fā)展。因此,我們有必要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分。
(1)不同年齡的消費(fèi)者
目前,康師傅綠茶飲料的消費(fèi)群體主要以年輕人為主,口味也是低糖清淡型,企業(yè)完全可以劃分幾個(gè)不同的年齡段,然后生產(chǎn)出適合每個(gè)年齡段口味的不同產(chǎn)品。
(2)不同收入的消費(fèi)者
康師傅綠茶飲料在市場(chǎng)上的價(jià)格都為三元左右,產(chǎn)品類別較單一。如果把人們的收入分為低、中、高,然后據(jù)此生產(chǎn)出低、中、高檔產(chǎn)品,那么其市場(chǎng)無(wú)形中就擴(kuò)大了。
(3)不同區(qū)域的消費(fèi)者
人們的消費(fèi)習(xí)慣往往受地域的影響,如北京的人們愛(ài)喝花茶,安徽人愛(ài)喝綠茶等等。企業(yè)可以根據(jù)人們的這種消費(fèi)習(xí)慣生產(chǎn)地域性的產(chǎn)品。
1、產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng):
(1)產(chǎn)品所面對(duì)的目標(biāo)市場(chǎng):
康師傅綠茶飲料現(xiàn)在主要針對(duì)15—34歲年齡段的消費(fèi)者進(jìn)行營(yíng)銷,對(duì)不同消費(fèi)者的需求上是不加區(qū)分的,包括不同年齡段的消費(fèi)者、不同收入的消費(fèi)者。從目前的市場(chǎng)占有率來(lái)看,它已達(dá)到50.5%,占據(jù)了本行業(yè)的霸主地位,但就今年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況來(lái)看,康師傅茶飲料若想保住其霸主地位,它的市場(chǎng)規(guī)模則顯得很有限。
(2)現(xiàn)有市場(chǎng)觀點(diǎn)的評(píng)價(jià):
n機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn):康師傅綠茶市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿θ匀缓艽?,但與此同時(shí),其他企業(yè)也瞄準(zhǔn)了這個(gè)市場(chǎng),紛紛推出新產(chǎn)品。
n優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):產(chǎn)品自身?yè)碛休^高的品牌信譽(yù)度和較先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),這是它的優(yōu)勢(shì);而產(chǎn)品的口味單一,包裝在眾多品牌中也不突出,是它的不足。
n主要問(wèn)題點(diǎn):本次廣告活動(dòng)在目標(biāo)市場(chǎng)方面所要解決的主要問(wèn)題是,擴(kuò)大目標(biāo)消費(fèi)群體,在現(xiàn)有市場(chǎng)成熟的基礎(chǔ)上,求新求異,拓展市場(chǎng),確保其霸主地位。
康師傅綠茶把15-29歲的學(xué)生和年輕上班族群作為自己的目標(biāo)消費(fèi)群。因?yàn)檫@類人群普遍都是具備活力與進(jìn)取心的好青年,有健康意識(shí)、追求成就感和自我認(rèn)同,他們注重生活質(zhì)量,懂得享受生活、追求時(shí)尚,但從不盲目跟隨潮流。這也是康師傅綠茶講求健康自然、樂(lè)觀進(jìn)取、自在不做作、親和自信、具感染力和國(guó)際觀的品牌個(gè)性的體現(xiàn)。所以年輕男女、在校學(xué)生是銷售產(chǎn)品的主要對(duì)象?。?BR> 綠茶購(gòu)買年齡段排行。數(shù)據(jù)來(lái)源:淘寶數(shù)據(jù)魔方2010年12月
三、市場(chǎng)調(diào)查
隨著我國(guó)居民生活水平的提高和消費(fèi)觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。同時(shí)隨著消費(fèi)者追求健康、天然的意識(shí)的不斷提高,國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)對(duì)品種的需求也在發(fā)生變化,享有“飲料新貴”之稱的茶飲料開(kāi)始成為飲料市場(chǎng)上最亮麗的風(fēng)景。為奪得一定的市場(chǎng)份額,使產(chǎn)品在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟,提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的接觸率,提醒消費(fèi)者購(gòu)買,特制定該營(yíng)銷策劃方案。營(yíng)銷狀況:隨著人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,茶飲料已經(jīng)取代碳酸飲料成為飲料行業(yè)新霸!
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇六
1、“華夏民俗飲食大道”
2、“中國(guó)飲料”論壇。
3、“比利時(shí)‘吉爾’(gille)柑橘狂歡”
4、“俄羅斯奶酪街”
5、“非洲風(fēng)情食品街”
6、“斗茶大賽”
7、“洋酒?賞”
8、“調(diào)酒師大賽”
9、特別活動(dòng)專場(chǎng)———“懷柔xxxx”
10、特別活動(dòng)專場(chǎng)———“中國(guó)大師宴”
11、特別活動(dòng)專場(chǎng)———“中外食品飲料企業(yè)交易會(huì)”
(xxxx年5月1~7日)。
分會(huì)場(chǎng):
懷柔體育場(chǎng)。
世婦會(huì)會(huì)址。
國(guó)際會(huì)議中心。
1、國(guó)家相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)。
2、相關(guān)國(guó)家大使館官員。
3、北京市領(lǐng)導(dǎo)。
4、懷柔區(qū)領(lǐng)導(dǎo)。
5、食品飲料行業(yè)專家、名人。
6、食品飲料行業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人。
中央電視臺(tái)、北京電視臺(tái)。
中央人民廣播電臺(tái)、北京人民廣播電臺(tái)。
人民日?qǐng)?bào)、新華社、中國(guó)青年報(bào)、中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)、中華工商時(shí)報(bào)。
北京日?qǐng)?bào)、北京晨報(bào)、北京青年報(bào)、北京科技報(bào)、新京報(bào)、京華時(shí)報(bào)。
1、總冠名(協(xié)辦單位)、分會(huì)場(chǎng)冠名。
2、門票廣告。
3、實(shí)物贊助。
1、政府相關(guān)部門的'批準(zhǔn)文件。
3、落實(shí)活動(dòng)的形式(展覽、論壇、講座)。
4、落實(shí)活動(dòng)預(yù)算、啟動(dòng)資金到位。
5、落實(shí)活動(dòng)的最終全稱。
(首屆國(guó)際食品飲料節(jié)、首屆北京市食品飲料節(jié)、首屆懷柔食品飲料節(jié))。
6、落實(shí)活動(dòng)受眾。
1)參展商:食品飲料企業(yè)。
2)觀眾:普通市民。
7、落實(shí)活動(dòng)時(shí)間(建議xxxx年5月1~7日)。
8、活動(dòng)地點(diǎn)的選擇及詳情。
主會(huì)場(chǎng)、分會(huì)場(chǎng)(場(chǎng)地面積、水電、配套設(shè)施、停車位、檔期、費(fèi)用)。
9、落實(shí)出席的政府領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門、行業(yè)專家、企業(yè)負(fù)責(zé)人。
10、落實(shí)媒體合作方案。
11、落實(shí)招商方案、細(xì)則、回報(bào)。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇七
創(chuàng)立xxx食品貿(mào)易有限公司,工商注冊(cè)資金50萬(wàn)元。經(jīng)營(yíng)范圍:批發(fā)兼零售,定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿(mào)易活動(dòng)。主要代理、經(jīng)銷食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。主要銷往各類大型超級(jí)市場(chǎng),連鎖超市,批發(fā)給同類貿(mào)易公司及流通市場(chǎng)。公司建有網(wǎng)站,能夠同客戶進(jìn)行交流。
a)進(jìn)入市場(chǎng)銷售,首先要有行業(yè)中的一線品牌,主要兩點(diǎn):
(一)進(jìn)入市場(chǎng)用品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品。
(二〕消費(fèi)者需要名牌產(chǎn)品。但品脾產(chǎn)品,利潤(rùn)不豐厚。在10%左右。例:上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產(chǎn)品。
b)代理二線品牌,首先是優(yōu)秀的品質(zhì),同時(shí)在價(jià)格上能夠同一線品牌產(chǎn)品爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額,并能有足夠的利潤(rùn),在33%左右。例:浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產(chǎn)品。
c)代理經(jīng)銷本地產(chǎn)品。利用本市消費(fèi)者的心理。稍費(fèi)熟悉的老品牌,有祖定的客源。利潤(rùn)在20%左右。例:天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產(chǎn)品。
d)銷售其他商貿(mào)公司銷售的成熟產(chǎn)品。例:河北怡達(dá)罐頭休閑系列產(chǎn)品。
e)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)空白點(diǎn)。利用企業(yè)注冊(cè)的商標(biāo)。英禾牌系列跪菜幼頭。例:金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn))按國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局的'生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)(區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)品。在各執(zhí)法機(jī)構(gòu)抽查產(chǎn)品品質(zhì)中,成分不過(guò)關(guān))保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。保證消費(fèi)者的食用安全。
蔬菜類端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng),大的企業(yè)不適宜生產(chǎn)加工。而小的企業(yè)又無(wú)法達(dá)到高壓殺菌的工藝及增加原料調(diào)選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標(biāo)。危害人的食用健康,是執(zhí)法部門堅(jiān)決打擊的重點(diǎn),保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場(chǎng)的根本。同時(shí),該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進(jìn)行經(jīng)首活動(dòng)中的根基產(chǎn)品,也是林利的主要商品,并具有品牌意義。
綜上所述。我所創(chuàng)立的企業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上應(yīng)穩(wěn)步進(jìn)入市場(chǎng)。
1、把本企業(yè)經(jīng)背的產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品,按超市的形態(tài)。推動(dòng)各類超級(jí)市場(chǎng)適合產(chǎn)品,(大賣廠與連鎖便利超市應(yīng)在商品分布及特定消費(fèi)人群進(jìn)行商品分割)。按分類和計(jì)劃,把消費(fèi)者便利(居民區(qū)內(nèi))為主的產(chǎn)品,副食調(diào)料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個(gè)便利店,而物美便利超市的55個(gè)店是以原萬(wàn)家利超市及各區(qū)的食品店為主收購(gòu)的超市,推出州更附近居民消費(fèi)的產(chǎn)品,再加上流動(dòng)購(gòu)買力的消費(fèi)的產(chǎn)品。例:加上些休閉食品。
2、物美綜合超市14個(gè)店(包括大榮超市十個(gè)店)。物美大型超市1個(gè)店、米蘭3個(gè)店、世紀(jì)聯(lián)華超市四個(gè)店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進(jìn)入銷售。
3、經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品進(jìn)入了超市,其營(yíng)銷并沒(méi)有結(jié)束,按系列產(chǎn)品中的單品進(jìn)行促銷。以單品促銷帶動(dòng)系列產(chǎn)品的銷售,同時(shí)安排業(yè)務(wù)員巡店,及時(shí)補(bǔ)充貨品,并保證在超市訂單下達(dá)后的24小時(shí)內(nèi)送貨到店。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇八
校園便利店盡管經(jīng)營(yíng)面積小,校園便利店的主打商品應(yīng)為快銷食品、飲料及學(xué)生日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng),在我們便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,因?yàn)殇N售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭,量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會(huì)浪費(fèi)門店的有效陳列面,進(jìn),所以,便利店所選擇的商品類型應(yīng)為品牌質(zhì)量有需求。因此,校園便利店盡管經(jīng)營(yíng)面積小,但是我們一定要做好產(chǎn)品的版面位置,使其在小的空間內(nèi)擺下更多的物品,以免產(chǎn)生浪費(fèi)。
1、正確進(jìn)行商品類型的選擇
校園便利店的主打商品應(yīng)為快銷食品、飲料及學(xué)生日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng)求精,即選擇暢銷的、質(zhì)量高的、價(jià)格又適中的產(chǎn)品。在我們便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范圍,便利店銷售商品的選擇不是“韓信點(diǎn)兵,多多益善”。因?yàn)殇N售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭,揚(yáng)短避長(zhǎng)”的行為將會(huì)導(dǎo)致顧客對(duì)便利店產(chǎn)生價(jià)格高、購(gòu)物上當(dāng)?shù)男睦?。量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會(huì)浪費(fèi)門店的有效陳列面,進(jìn)而影響到門店的正常經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)及形象。所以,便利店所選擇的商品類型應(yīng)為品牌質(zhì)量有保證、暢銷的學(xué)生用品。
2、價(jià)格策略
校園便利店15小時(shí)全天候營(yíng)業(yè),在學(xué)校中這種便利性超市,不僅稀缺,而且還要負(fù)擔(dān)15小時(shí)不間斷的人力費(fèi)用、營(yíng)業(yè)費(fèi)用以至于照明費(fèi)。如果要求我們提供的商品對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)既便利,價(jià)格又便宜,對(duì)便利店來(lái)說(shuō)顯然是不公平的,小店的利潤(rùn)也就無(wú)從談起。因此,便利店要生存發(fā)展,就必須實(shí)現(xiàn)“否定低價(jià)、便利制勝”。 我認(rèn)為便利店在制定價(jià)格策略時(shí),一方面,要盡量降低成本,以適合消費(fèi)群體急需的品種大量采購(gòu),爭(zhēng)取較低價(jià)格銷售;另一方面,便利店的定價(jià)不能盲目追求低價(jià),更不可與大型超市競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格,便利店的商品價(jià)格比大型超市高一些是正?,F(xiàn)象,因?yàn)槠湮櫩偷牟皇莾r(jià)格而是可以應(yīng)急的服務(wù)。
3、渠道策略
(1)建立網(wǎng)絡(luò)貨物系統(tǒng),統(tǒng)一送貨
鑒于目前國(guó)內(nèi)便利店多數(shù)已有配送中心這一事實(shí),現(xiàn)在重要的問(wèn)題就是怎樣提高配送中心的工作效率,因此,我們便利店也要利用網(wǎng)絡(luò)來(lái)進(jìn)行配送,首先我們店要編制自己的貨物存儲(chǔ)表,并且對(duì)每一種產(chǎn)品都要一一的列入表中,這樣如果缺什么貨就可以把表直接發(fā)給供貨商,這樣不但節(jié)省了時(shí)間,而且減少了誤差的概率。
(2)提高商品周轉(zhuǎn)率,減少庫(kù)存
由于貨物的存儲(chǔ)的空間比較小,這就需要我們合理的來(lái)安排貨物的擺放,做到資源的優(yōu)化配置。一般來(lái)說(shuō)貨物不宜存儲(chǔ)過(guò)多,一般的貨物足夠銷售3天的就可以了,而像冰淇淋這類的產(chǎn)品??梢宰龅揭惶煲凰汀?BR> 4、促銷策略
我認(rèn)為便利店的薄弱環(huán)節(jié)就是促銷。因?yàn)槲覀兊甑囊?guī)模很小,無(wú)法像那些大超市那樣進(jìn)行大規(guī)模的促銷活動(dòng)。但有一些活動(dòng)還是有一定的作用的:
(1)積分活動(dòng)促銷。這個(gè)活動(dòng)現(xiàn)在便利店已經(jīng)開(kāi)展了,但效果似乎不是很好,我借鑒了一些其他的超市的積分方法,我認(rèn)為便利店的采用紙片積分的方法不太可取,因?yàn)榧埰菀讈G失,同時(shí)也給學(xué)生一種不正式的感覺(jué)。我認(rèn)為便利店應(yīng)該采取用信用卡片促銷的活動(dòng),這種卡片顯得比較高檔,也不會(huì)輕易的丟失,學(xué)生們把它放在錢包里一打開(kāi)錢包就會(huì)想到還沒(méi)有用這張卡積分呢,就會(huì)自然的促進(jìn)消費(fèi)需求了。
(2)差異化促銷。所謂的差異化促銷就是賣一些別的地方?jīng)]有的產(chǎn)品,這并不是指這個(gè)產(chǎn)品是稀有的。而是說(shuō)這種產(chǎn)品能體現(xiàn)出我們店的特點(diǎn)。舉幾個(gè)例子:我們可以提供煮熟的玉米,我經(jīng)過(guò)調(diào)查:學(xué)生中愛(ài)吃煮玉米的有很多,大部分都是饞嘴的女生。這樣他們想吃的時(shí)候就隨時(shí)可以買,非常的方便。還有提供熱水,這點(diǎn)挺有必要的,因?yàn)閷W(xué)校開(kāi)水房的熱水七點(diǎn)鐘以后就沒(méi)有了,我們便利店如果能提供熱水的話一定會(huì)受到那些由于一些原因沒(méi)有打到熱水的同學(xué)的歡迎的。當(dāng)然如果能再有一個(gè)復(fù)印機(jī)就更完美了,同學(xué)們?cè)谶@買吃的、打印一步就完成了,這才是便利店呀。物以稀為貴,這就相當(dāng)于活的廣告了。
五、行動(dòng)方案
既然策劃已經(jīng)做完了,那就應(yīng)該有相應(yīng)的行動(dòng)方案,我的策劃行動(dòng)方案分為下面幾個(gè)步驟:
1、擴(kuò)大陳列版面。也就是經(jīng)過(guò)我的觀察我認(rèn)為便利店的版面陳列有問(wèn)題,沒(méi)有充分利用利用合理的空間。我認(rèn)為可以將每個(gè)食品最多設(shè)3個(gè)版面,而不暢銷的產(chǎn)品只設(shè)一個(gè)版面就可以了。
2、網(wǎng)絡(luò)配送。在供貨市場(chǎng)上找到一個(gè)指定的供銷商,當(dāng)貨物不足時(shí),可以直接通過(guò)網(wǎng)絡(luò)來(lái)補(bǔ)貨。
3、新的積分制度。在林園路找到一個(gè)制作卡片的復(fù)印社。委托其生產(chǎn)積分卡片,目前,在一個(gè)月內(nèi)大約需要500張卡片左右。
4、引進(jìn)一些新的設(shè)備。預(yù)計(jì)在5天左右的時(shí)間內(nèi)把需要的設(shè)備買齊。需要的設(shè)備有熱水機(jī),打印機(jī),復(fù)印機(jī)等等。
5、促銷方面。在大學(xué)生復(fù)印社定制五張條幅,分別在學(xué)校的兩個(gè)食堂、操場(chǎng)兩側(cè)、學(xué)校大門張貼。作為我店的宣傳策略。
六、營(yíng)銷預(yù)算
1、廣告費(fèi)用:這部分的費(fèi)用比較小的,只要打上幾張條幅,并且把它們放在學(xué)校比較明顯的的放就好了。這個(gè)成本大約100元左右。
2、營(yíng)業(yè)推廣:主還有就是積分卡的成本要花費(fèi)150元左右。 3、其他費(fèi)用:飲水機(jī)、熱水機(jī)還有復(fù)印機(jī)的費(fèi)用一共約為1200元左右 。
七、結(jié)束語(yǔ)
實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。無(wú)論一個(gè)策劃做的多么好,但是如果不能經(jīng)得起實(shí)踐的檢驗(yàn)的話那它就是一堆廢紙。千萬(wàn)不要學(xué)趙括的紙上談兵。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇九
1、約“惠”九兒,品味“食”界。
2、九兒食品,進(jìn)口無(wú)憂。
3、國(guó)際美味,一袋已“嘗”。
4、九兒食品,讓你異國(guó)神游!
5、九兒進(jìn)口,美味常有。
6、九兒進(jìn)口,久而進(jìn)口。
7、九兒進(jìn)口,美味久久。
8、東方口味我嘗先,食品東亞不重樣。
9、多美味,好“進(jìn)口”。
10、小肚子,大講究,九兒進(jìn)口食品合你胃。
11、感受進(jìn)口好滋味——九兒食品。
12、九兒進(jìn)口,愛(ài)不釋口。
13、新食尚,新國(guó)界。
15、美味可口,輕松擁有。
16、再來(lái)一口——九兒食品。
17、吃貨的美食天堂——九兒進(jìn)口食品。
18、九兒食尚,四海領(lǐng)香。
20、國(guó)外盛行,進(jìn)口美味。
21、“九兒”帶你吃遍天下美食!
22、天下美食,味在“九兒”!
23、加州陽(yáng)光,居家縱享。
24、食尚美味,有口皆碑。
25、世界美食,盡在九兒。
26、品味九兒,越吃越香濃。
27、九兒,讓生活更美好。
28、九兒進(jìn)口,美味“進(jìn)口”。
29、九滿心誠(chéng),食全食美。
30、九兒食品,舶來(lái)食尚。
31、漂洋過(guò)海,與你相逢——九兒食品。
32、更好品味,更多回味。
34、進(jìn)口九兒,美味寵兒。
35、宅在家里,品味世界。
36、美味享受,自然進(jìn)口。
38、食品健康,九兒領(lǐng)航。
39、海外美味,征服您的味蕾。
40、味源天下,九兒食尚!
41、九兒食尚進(jìn)口貨,親人吃的放心品。
42、美食選九兒,好味進(jìn)口香。
43、進(jìn)口美味,美味勁口。
44、足不出戶,盡享世界美食——九兒食品。
45、九兒食品,八方進(jìn)口,七洲俱全。
46、九兒食品,讓您嘗盡世界美味。
47、總有你沒(méi)嘗過(guò)的好吃的。
48、九兒食品——舌尖上的世界。
49、九兒進(jìn)口,健康自來(lái)。
50、九兒食品,五洲同賞。
51、久兒進(jìn)口,你值得擁有。
52、享受國(guó)際“食”尚味——九兒進(jìn)口食品。
53、進(jìn)口美食,口盡美味。
54、九兒進(jìn)口,名滿天下!
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十
1、有選擇,有好酒,漢商羅世。
2、吃在漢商羅世,品在漢商羅世。
3、漢商羅世好品質(zhì),進(jìn)口食品保質(zhì)鮮。
4、進(jìn)口漢商羅世,一品名酒美食。
5、漢商羅世,好吃好喝的,歐洲進(jìn)口的。
6、真心之所往,信遠(yuǎn)路不遠(yuǎn)。
7、漢商羅氏業(yè)務(wù)牛,歐洲美食與美酒。
8、汗商羅世,名酒美食走進(jìn)天下。
9、漢商羅世歐品惠,食食在在豪陶醉。
10、漢商美食驚天下,羅世美酒十里香。
11、歐洲啤酒美食,盡享漢商羅世!
12、漢商羅世,來(lái)自歐洲的啤酒和吃食。
13、漢商羅世,您的歐洲食品管家。
14、漢商羅世啤酒鮮,歐洲進(jìn)口笑開(kāi)顏。
15、匯天下美食,享至臻美味。
16、網(wǎng)羅歐洲酒食,唯有漢商羅世。
17、漢商羅世,坐擁整個(gè)歐洲美食與啤酒。
18、漢商羅世專歐品,啤酒美食獨(dú)一格。
19、漢商羅世盛世蓋世,進(jìn)口酒食皆上市。
20、漢商羅世去歐洲,帶回美食和啤酒。
21、漢商羅世,為您開(kāi)啟歐洲美食的大門。
22、漢商羅世歐進(jìn)口,進(jìn)口地道好享受。
23、隨我行,絕頂之處定是風(fēng)光無(wú)限!
24、足不出國(guó),醉美歐典。
25、漢商羅世有什么?進(jìn)口食品配啤酒!
26、漢商羅世,成就你的盛世典范。
27、漢商羅世,品味歐典。
28、歐洲美食和啤酒,漢商羅世樣樣有。
29、漢商羅世,美食美酒,暢想中國(guó)。
30、美酒vs佳肴,擋不住的誘惑!
31、品百家滋味,獨(dú)此杯不凡。
32、美食,美酒,盡在漢商羅世!
33、漢商羅世,綿香悠長(zhǎng)。
34、漢商羅世,品味歐洲。
35、狂享歐洲美食,盡在漢商羅世!
36、漢商羅世源歐洲,名酒美食盈精致!
37、漢商羅世,緣自天下,一品精致。
38、歐洲小啤酒,溫暖到你了嗎?
39、漢商羅世,歐典生活。
40、漢商羅世取珍品,極致天然亦卓然。
41、漢商羅世橫掃海外,歐洲酒食盡在手邊。
42、漢商羅世夠朋友,歐洲食品和啤酒。
43、漢商羅世通歐洲,精選美食和啤酒。
44、漢商羅世,最好的進(jìn)口貨。
45、歐洲名品薈萃在漢商羅世!
46、漢商羅世進(jìn)口商,美酒美食盡情嘗。
47、漢商羅世的品味,源自歐洲的飲食文化。
48、漢商羅世,食全酒美,歐洲品質(zhì)的享受。
49、漢商羅世,美食中的聯(lián)合國(guó)。
50、漢商羅世啤酒鮮,歐洲進(jìn)口美食全。
51、漢商羅世品全球,美食美酒就是牛。
52、漢商羅世歐洲進(jìn)口,歐亞美味加啤酒。
53、琳瑯美食,斷腸啤酒,盡在漢商羅世。
54、漢商羅世你來(lái),世界美食我有。
55、酒香不怕巷子深,漢商羅世歐洲的美!
56、漢商羅世好品質(zhì),歐洲啤酒加美食。
57、桌上美食,漢商羅世。
58、漢商羅世,提供歐洲進(jìn)口名酒。
59、漢商羅世找歐品,進(jìn)口啤酒配食品。
60、漢商羅世進(jìn)口,羅漢管不住口。
61、漢商羅世去歐洲,帶來(lái)食品和啤酒。
62、漢商羅世歐歸商,啤酒食品任君享。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十一
休閑食品其實(shí)也是快速消費(fèi)品的一類,是在人們閑暇、休息時(shí)所吃的食品。最貼切的解釋是吃得玩的食品.主要分類有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.隨著生活水平的提高,休閑食品一直是深受廣大人民群眾喜愛(ài)的食品。走進(jìn)超市,就會(huì)看到薯片、薯?xiàng)l、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開(kāi)心果、魚(yú)片、肉干、五香炸肉等休閑食品。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費(fèi)品,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)水平的提高,消費(fèi)者對(duì)于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長(zhǎng)。
(一)策劃目的。
本策劃的目的是為了提升食新食異休閑食品網(wǎng)店能在亦趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中出奇勝出。本策劃通過(guò)對(duì)網(wǎng)店產(chǎn)品的營(yíng)銷狀況分析,結(jié)合店鋪的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)策劃出新的戰(zhàn)略方法。在當(dāng)前激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中爭(zhēng)取最大限度的占領(lǐng)市場(chǎng),更好地促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。
(二)網(wǎng)店介紹。
食新食異休閑食品店于20xx年9月5日創(chuàng)建,共銷售寶貝100余種,現(xiàn)有寶貝85種,總體好評(píng)率97.96%。已簽署《消費(fèi)者保障服務(wù)協(xié)議》,并已提交保證金。
(三)產(chǎn)品概況。
硬果類食品包括:
花生、松子、蠶豆、杏仁、胡桃、開(kāi)心果、白瓜子、葵花子、西瓜子等。膨化類食品包括:
蝦條、薯片、爆米花、雪餅等。
果凍果脯類包括:
果凍、果脯、果丹皮、話梅等。
肉干肉脯類包括:
魚(yú)片、肉松、牛肉干、豬肉干、大雞腿等。
(一)環(huán)境分析。
市場(chǎng)進(jìn)入壁壘較低?;ヂ?lián)網(wǎng)的開(kāi)放性使任何一個(gè)創(chuàng)業(yè)者無(wú)須投入較多的資源就能參與競(jìng)爭(zhēng),在這種環(huán)境下,每個(gè)人的機(jī)會(huì)是均等的,他們都可以通過(guò)創(chuàng)新型營(yíng)銷獲得超常規(guī)的發(fā)展。休閑食品的經(jīng)營(yíng)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)可以省去了店面租金和大部分的人力成本,這樣不僅可以使資本實(shí)力低的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)入市場(chǎng),同時(shí)也降低了商品的成本。
(二)產(chǎn)品分析。
食品的種類齊全,質(zhì)量上乘,包裝精美,外觀鮮艷奪目,價(jià)格便宜,許多食品提供包郵服務(wù)和優(yōu)惠打折政策。
(三)競(jìng)爭(zhēng)分析。
1、競(jìng)爭(zhēng)比傳統(tǒng)環(huán)境更激烈。在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,消費(fèi)者能以最低成本獲取必要的信息,從而有更多的選擇機(jī)會(huì)和表達(dá)機(jī)會(huì)。在互聯(lián)網(wǎng)上,信息基本都是共享的,在競(jìng)爭(zhēng)商家人數(shù)增加,信息資源相同,且沒(méi)有店面優(yōu)勢(shì)的情況下,競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加劇烈。
2、競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)多樣化。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)除了產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量和服務(wù),還包括信息查詢是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。
(四)消費(fèi)者分析。
"休閑的就是時(shí)尚的"已成為人們對(duì)食品時(shí)尚性的共識(shí),因而休閑食品往往能引領(lǐng)時(shí)尚潮流。分析顯示,成人尤其是年輕女性已成為目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。此外,51.9%的受訪者認(rèn)為口味時(shí)尚是食品之所以時(shí)尚的首要元素;其次,品牌形象的時(shí)尚性對(duì)締造時(shí)尚食品也頗具影響力;而食品的健康營(yíng)養(yǎng)狀況也是人們比較關(guān)注的時(shí)尚要素。從調(diào)查結(jié)果來(lái)看,消費(fèi)者對(duì)于休閑食品的消費(fèi)關(guān)注點(diǎn)集中在時(shí)尚認(rèn)知、營(yíng)養(yǎng)功能、口感、品牌形象等方面。
(一)優(yōu)勢(shì)。
口味齊全,有燒烤味、原味、番茄味等,能對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行口味覆蓋。包裝齊全,既有大桶和小桶裝產(chǎn)品,又有各種重量的袋裝產(chǎn)品,能對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行價(jià)格覆蓋??谖丢?dú)特,每一種口味的產(chǎn)品都能形成自己獨(dú)特的口感,吃后回味無(wú)窮,讓人吃了還想吃。
(二)劣勢(shì)。
消費(fèi)者擔(dān)心網(wǎng)上消費(fèi)的食品安全問(wèn)題,信任程度不夠。食品在發(fā)貨過(guò)程中易受到損壞,有些食品容易融化、變質(zhì)。由于休閑食品大多數(shù)是零食,長(zhǎng)期食用對(duì)健康并沒(méi)有好處。因此也被人們稱之為"垃圾食品"。大多數(shù)人在購(gòu)買的時(shí)候往往在心中已經(jīng)將休閑食品定義為垃圾食品,這就導(dǎo)致了消費(fèi)者對(duì)休閑食品的誤解。
休閑食品的消費(fèi)人群從年齡上就能明顯地區(qū)分出三類:18歲以內(nèi)青少年及兒童,青年人,老年人,其中又以少年兒童,青年人中的女性為主力消費(fèi)人群。青少年及兒童,刺激消費(fèi)。純粹消費(fèi)群體,完全依靠父母,而且是完全的主觀意愿型,不達(dá)目的不罷休,多數(shù)情況下父母也會(huì)妥協(xié)。這類人群最大的特點(diǎn)是對(duì)新奇的、刺激性的東西特別感興趣,而且樂(lè)于、勇于嘗試;對(duì)于"健康"沒(méi)有任何的概念,從來(lái)不在乎是不是對(duì)健康不利;對(duì)于奇形怪狀或者卡通元素特別感興趣。所以針對(duì)這些目標(biāo)人群的產(chǎn)品視覺(jué)上的刺激更多一些,如小熊餅干,如好多魚(yú),如鬼臉嘟嘟,如奧利奧,不是形狀可愛(ài),就是名字怪異,要么充滿童趣的吃法;在促銷上贈(zèng)送卡通玩具,尤其是經(jīng)典形象,如白雪公主,變形金剛,對(duì)于此類人群的吸引力非常巨大,一旦挑撥起孩子的欲望,父母很難拒絕。
青年人,品牌消費(fèi)。這是一群被"品牌概念"熏陶長(zhǎng)大的人群,而且也是最忙碌的一類人群,他們沒(méi)有過(guò)多的時(shí)間精挑細(xì)選、斤斤計(jì)較,所以他們更講究品牌,更在意包裝精致,同時(shí)攜帶方便,對(duì)價(jià)格不是太敏感,但一定要最方便購(gòu)買。同時(shí)這也是最多樣化需求的人群,針對(duì)他們的產(chǎn)品細(xì)分出最多的種類,如補(bǔ)充維生素的雅克v9;如針對(duì)電腦一族的網(wǎng)絡(luò)飯飯、閑趣,此外還有美容、護(hù)眼、瘦身、抗疲勞、低脂等多種細(xì)分要求。這類人群已經(jīng)有了"健康"的需求,所以對(duì)于零食類的食品有了一個(gè)基本的篩選,不像兒童來(lái)者不拒,像糖果、巧克力、薯片、膨化食品等高熱量的東西,他們會(huì)有選擇地消費(fèi)。
老年人,傳統(tǒng)消費(fèi)。相對(duì)于前兩者刺激性、美觀性的要求外,老年人就守舊許多,口味上更單一,形式上更實(shí)用,更喜歡酥軟的東西,傳統(tǒng)、中式食品更讓他們青睞,如稻香村糕點(diǎn),如各種現(xiàn)場(chǎng)烘焙蛋糕、酥餅等,而且老年人也有他們特殊的營(yíng)養(yǎng)需求,針對(duì)他們的產(chǎn)品也適合功能細(xì)分道路。他們選擇得少,但一樣消費(fèi)很大。
(一)博客營(yíng)銷。
由于博客營(yíng)銷擁有細(xì)分程度高,廣告定向準(zhǔn)確;互動(dòng)傳播性強(qiáng),信任程度高,口碑效應(yīng)好;影響力大,引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)輿論潮流;大大降低傳播成本等優(yōu)勢(shì)。所以我們優(yōu)先選擇了博客營(yíng)銷。
首先注冊(cè)一個(gè)博客賬號(hào),在起一個(gè)響亮的博客名,并完善自己的資料。然后每天發(fā)布一些有意思的博文,聚積人氣,時(shí)機(jī)成熟時(shí),偶爾放些廣告上去,告訴大家這家網(wǎng)店上賣的食品很好吃,自己經(jīng)常去買。
(二)微博營(yíng)銷。
微博營(yíng)銷立體化、高速度、便捷性、互動(dòng)性、廣泛性、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)特別適合游戲機(jī)的推廣,只要擁有足夠的粉絲,推廣效果便會(huì)立竿見(jiàn)影。
首先注冊(cè)微博賬號(hào),然后用刷粉神器刷些粉絲,再每天發(fā)些有意思的微博吸引注意,偶爾發(fā)些廣告,發(fā)布信息,這個(gè)網(wǎng)店正在做活動(dòng),購(gòu)買食品打幾折,引誘粉絲們點(diǎn)進(jìn)來(lái),便可能促進(jìn)銷售。
(三)論壇營(yíng)銷。
由于論壇營(yíng)銷也有著成本低,見(jiàn)效快;傳播廣,可信度高;互動(dòng)、交流信息精準(zhǔn)度高;針對(duì)性強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)。我們又選擇了論壇營(yíng)銷。
首先分析要傳播的目標(biāo)消費(fèi)群體的習(xí)慣與活動(dòng)范圍;精心策劃符合網(wǎng)友喜好的論壇營(yíng)銷事件或活動(dòng);積累論壇相關(guān)人脈資源,會(huì)對(duì)開(kāi)展論壇營(yíng)銷提供很大支持;做好統(tǒng)計(jì)分析,以了解論壇營(yíng)銷的成功與失敗之處,加以改進(jìn)。
(四)其他方式。
除了以上的三種營(yíng)銷方法,我們還用了qq空間、電子郵件、百度文庫(kù)、百度空間等營(yíng)銷推廣方式。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十二
1.主題:今年你旺了嗎?
2.對(duì)象:常州市民
3.目的:拉動(dòng)旺旺在年底的銷量
4.時(shí)間:20xx.12.25---20xx.1.31
5地點(diǎn):大潤(rùn)發(fā),樂(lè)購(gòu),家樂(lè)福,沃爾瑪
圣誕篇:“繽紛圣誕、歡樂(lè)旺旺”
1、旺旺商品買就送;2、圣誕老人派發(fā)小禮物;3、特別的回憶給特別的你。
元旦篇:快樂(lè)新年“旺旺旺”
1、新年購(gòu)物送吉祥;2、“米果節(jié)”大給力;春節(jié)篇:“旺旺”賜福喜事多
1、每日精選搶暴超市;2、新春年貨一條街;
3、摸彩換購(gòu)幸運(yùn)多;4、新春大宗團(tuán)購(gòu)享受超值優(yōu)惠。
1、在常州實(shí)現(xiàn)大幅提升銷售額(銷售比平時(shí)提高70%);
2、提升知名度與美譽(yù)度。
活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月01日——20xx年1月31日
活動(dòng)地點(diǎn):常州各大超市以及食品副食店
旺仔兒童大禮袋旺旺大禮袋
氣氛噴畫(huà)、活動(dòng)看板、獎(jiǎng)品陳列、海報(bào)等
買滿就送、買三送一、特價(jià)促銷
戶外條幅、戶外立牌噴畫(huà)內(nèi)容、入口、通道噴畫(huà)內(nèi)容、廣播宣傳、招貼海報(bào)
活動(dòng)一:旺旺商品買就送
活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月20日——12月25日
活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)其間,只需任意購(gòu)買520g雪餅、520g仙貝一袋即可獲贈(zèng)15g小小酥2包;新推出的618g雪餅、618g仙貝加量包量大實(shí)惠,是走親訪友及自用必不可缺的贈(zèng)品,同時(shí)每袋亦會(huì)贈(zèng)送15g小小酥2包。
活動(dòng)二:圣誕老人派發(fā)小禮物
活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月25日
活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)日期間光臨百貨的小朋友都會(huì)得到圣誕老人贈(zèng)送
的神秘禮品一份。(糖果每分店40斤散裝、氣球500個(gè)/店,業(yè)務(wù)部和分店負(fù)責(zé)洽談供應(yīng)商贊助)
活動(dòng)三:特別的回憶給特別的你
活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月25日
活動(dòng)內(nèi)容:凡于活動(dòng)期間在商場(chǎng)購(gòu)買旺旺食品滿30元的.顧客朋友,均可憑當(dāng)日單張購(gòu)物電腦小票到顧客服務(wù)中心進(jìn)行登記,即可到場(chǎng)外與圣誕老人合影一張。(購(gòu)物金額不累計(jì)不翻倍)(沖洗費(fèi)分店電腦畫(huà)相專柜負(fù)責(zé)贊助)
活動(dòng)一:新年購(gòu)物送吉祥
活動(dòng)時(shí)間:20xx年01月01日——01月05日
活動(dòng)內(nèi)容:凡于活動(dòng)期間在商場(chǎng)購(gòu)買旺旺食品滿188元的顧客朋友,均可憑當(dāng)日單張購(gòu)物電腦小票到顧客服務(wù)中心領(lǐng)取旺旺大禮包、旺旺公仔等精美禮品一份。
活動(dòng)二:“米果節(jié)”大給力
活動(dòng)時(shí)間:20xx年01月06日——01月10日
活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間以批發(fā)價(jià)銷售旺旺雪餅520g、仙貝520g和小小酥60g。
活動(dòng)一:每日精選搶暴超市
活動(dòng)時(shí)間:20xx年01月11日——01月15日
活動(dòng)內(nèi)容:為吸引更多的客流,以點(diǎn)帶面,拉動(dòng)顧客到促銷點(diǎn)的購(gòu)物狂潮,由業(yè)務(wù)部組織超低價(jià)商品在各分店每日推出搶購(gòu),具體搶購(gòu)明細(xì)(建議)如下:
活動(dòng)二:新春年貨一條街
活動(dòng)時(shí)間:20xx年01月16日——01月20日
活動(dòng)內(nèi)容:在休閑食品區(qū)的主通道位置,以地堆的形式陳列旺旺的暢銷產(chǎn)品,營(yíng)造歡樂(lè)祥和的搶購(gòu)氣氛。
活動(dòng)三:摸彩換購(gòu)幸運(yùn)多
活動(dòng)時(shí)間:20xx年01月21日——01月25日
張小票最多可領(lǐng)取100元購(gòu)物券)。
活動(dòng)四:新春大宗團(tuán)購(gòu)享受超值優(yōu)惠
活動(dòng)時(shí)間:20xx年01月26日——01月31日
活動(dòng)內(nèi)容:凡在春節(jié)活動(dòng)期間購(gòu)買旺旺食品滿100元,即送旺旺大禮包一個(gè)(單張小票最多可領(lǐng)取5個(gè)禮包)。
活動(dòng)細(xì)則:
1、選擇賣場(chǎng)內(nèi)寬敞的地方進(jìn)行售賣;
2、要限時(shí)發(fā)售,每日發(fā)售的數(shù)量按業(yè)務(wù)部方案制訂中的具體數(shù)量進(jìn)行;
3、凡有外包裝的商品,都必須用油性紅筆在其上面寫上“超低價(jià)”;
4、防損部做好防損及秩序維護(hù)工作;
5、店負(fù)責(zé)人查出每日銷售的超低價(jià)商品的數(shù)量,填寫《超低價(jià)商品統(tǒng)計(jì)表》交文員傳真至策劃部。
1、凡當(dāng)日不售賣的超低價(jià)商品不要擺大的堆頭,以免顧客誤會(huì)。
2、美工用pop注明超低價(jià)限賣時(shí)間,讓顧客清楚知道。
3、部門主管跟進(jìn)發(fā)售數(shù)量,以免超過(guò)預(yù)期售賣量,造成公司損失。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十三
廣州出入境檢驗(yàn)檢疫局:
茲有我司進(jìn)口__________(散裝食用植物油名稱),貨值_____美元,合同號(hào)_____,我司鄭重承諾遵守中華人民共和國(guó)食品安全法和相關(guān)法規(guī)的規(guī)定,做出以下保證:
1.本批產(chǎn)品有國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),并且符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);。
3.獲得檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)出具的合格衛(wèi)生證書(shū)之前不銷售或使用,入境后存放在已向廣州檢驗(yàn)檢疫局報(bào)備的貯存監(jiān)管場(chǎng)所,貯存場(chǎng)所信息如下:
貯存監(jiān)管場(chǎng)所和貯存罐號(hào)名稱:;貯存監(jiān)管場(chǎng)所地址:;貯存監(jiān)管場(chǎng)所報(bào)備編號(hào):。
4.在銷售或使用時(shí)如實(shí)填寫進(jìn)口食品流向記錄表;。
5.不合格的進(jìn)口散裝食用植物油在檢驗(yàn)檢疫部門的監(jiān)督下按規(guī)定及時(shí)處理,并向檢驗(yàn)檢疫部門報(bào)告處理的情況。
如違反上述保證,我司將自覺(jué)接受行政處罰并承擔(dān)一切法律責(zé)任。
特此聲明。
聯(lián)系電話:責(zé)任人簽名:
備注:“散裝食用植物油”涵蓋散裝船運(yùn)和液體集裝箱袋運(yùn)輸?shù)氖秤弥参镉秃驮稀?BR> 食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十四
日前,上海商情信息中心、進(jìn)口商專委會(huì)聯(lián)合發(fā)布了《進(jìn)口食品行業(yè)調(diào)研報(bào)告》。報(bào)告對(duì)百余家食品進(jìn)口流通企業(yè)進(jìn)行了重點(diǎn)調(diào)查,對(duì)企業(yè)關(guān)注的進(jìn)口食品產(chǎn)地、品類、渠道等作出分析。
產(chǎn)地成標(biāo)簽:澳大利亞、新西蘭受追捧。
結(jié)果顯示,對(duì)于進(jìn)口食品產(chǎn)地,企業(yè)對(duì)澳大利亞、新西蘭的關(guān)注度分別為58.2%、43.0%;在消費(fèi)者調(diào)查中,兩國(guó)受關(guān)注度同樣為最高,分別為13%、10%。進(jìn)口食品在我國(guó)的品牌力尚未建立,產(chǎn)地是消費(fèi)者最看重的標(biāo)簽之一。主打有機(jī)、健康為特點(diǎn)的澳大利亞、新西蘭產(chǎn)品深受消費(fèi)者的追捧。值得注意的是,6月,中澳兩國(guó)簽署了自貿(mào)協(xié)定,目前超過(guò)85%的澳大利亞對(duì)華出口產(chǎn)品享受零關(guān)稅。,零關(guān)稅比例將升至93%,協(xié)定完全展開(kāi)后將達(dá)到95%;4月,中國(guó)-新西蘭自由貿(mào)易協(xié)定第一輪升級(jí)談判在北京舉行。中新自貿(mào)協(xié)定是中國(guó)同發(fā)達(dá)國(guó)家達(dá)成的第一個(gè)自由貿(mào)易協(xié)定,升級(jí)談判的啟動(dòng)也為中新兩國(guó)經(jīng)貿(mào)合作注入新的強(qiáng)勁動(dòng)力。
另一方面,歐美產(chǎn)品因?yàn)閳?zhí)行嚴(yán)格的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),其安全性也深受企業(yè)信賴,歐美國(guó)家的關(guān)注度均在35%左右。
進(jìn)口葡萄酒一枝獨(dú)秀。
在細(xì)分品類中,45.6%的企業(yè)認(rèn)為進(jìn)口葡萄酒前景更明朗,在排名中領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)明顯;消費(fèi)者對(duì)其也有15%的關(guān)注度。有數(shù)據(jù)顯示,從20開(kāi)始,法國(guó)、西班牙、智利等進(jìn)入中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的進(jìn)口量與進(jìn)口額都在提高。國(guó)民消費(fèi)能力逐漸提升,對(duì)葡萄酒的需求日益增長(zhǎng),且在旅游的帶動(dòng)下,中西方文化交流更加頻繁,葡萄酒的飲用習(xí)慣也開(kāi)始深入人心,推動(dòng)了進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)的發(fā)展。值得注意的是,中澳自貿(mào)協(xié)定明確體現(xiàn),高達(dá)20%的葡萄酒關(guān)稅將在4年內(nèi)削減至零關(guān)稅。僅,進(jìn)口瓶裝葡萄酒共進(jìn)口4.8億升,即約6.4億瓶,較年上升22%??傮w價(jià)值22億美元,上升17%,約合3.42美元/瓶。另外,散裝葡萄酒進(jìn)口量為1.4億升,起泡酒為0.12億升。
為何進(jìn)口葡萄酒這么受國(guó)人追捧?首先,原汁釀造的高品質(zhì)保障,大部分進(jìn)口葡萄酒保持了原始的葡萄酒風(fēng)味。其次,國(guó)外有大批環(huán)境條件優(yōu)越的專業(yè)酒莊,從苗木培育、種植、釀造、銷售到葡萄酒文化推廣的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展完善。最后,國(guó)外葡萄酒釀造歷史悠久,發(fā)展至今每個(gè)葡萄酒都找到自己合適的定位,品牌打出各自的特色。
便利店渠道異軍突起。
在渠道關(guān)注度中,全家從電商的圍攻中脫穎而出,達(dá)77.2%,緊隨其后的是京東、天貓、一號(hào)店,企業(yè)關(guān)注度分別為69.6%、67.1%、62.0%;華潤(rùn)ole、city'super、g-super、d.i.g.等精品超市的受關(guān)注程度也都超過(guò)45%。便利渠道大受歡迎并非偶然,一是國(guó)內(nèi)零售渠道競(jìng)爭(zhēng)已趨于飽和,便利渠道成為行業(yè)新通路;二是進(jìn)口食品已非昔日高端奢侈品,已成為消費(fèi)者購(gòu)物籃中日常消費(fèi),且向便利包裝發(fā)展。
在上海,便利店密集,諸多社區(qū)便利店,滿足了一些居民日常的進(jìn)口商品的需求。而商務(wù)樓便利店,則更多地針對(duì)一些商務(wù)白領(lǐng)的日常需求:中午的白領(lǐng)午餐、平時(shí)零食還有一些日常生活需求。因此,這也導(dǎo)致了很多進(jìn)口商品商,紛紛將目光聚集到了便利渠道。
除便利店以外,精品超市的發(fā)展也令人矚目。一種被稱為“rhr”的業(yè)態(tài),即“零售內(nèi)置餐廳”(retailhostrestaurant)正在逆襲全球傳統(tǒng)商業(yè)模式,上海已成為它的試驗(yàn)田,包括宜家“家居+餐廳”模式、無(wú)印良品“雜貨+餐廳”模式、lv、gucci“奢侈品+餐廳”模式、全家“便利店+餐廳”。對(duì)于零售業(yè),這種現(xiàn)購(gòu)現(xiàn)食的業(yè)態(tài)被稱為“精品超市3.0”,使高端食品的體驗(yàn)性得到了增強(qiáng),其便利性也廣受消費(fèi)者歡迎,很多消費(fèi)者已習(xí)慣在精品超市購(gòu)買家庭食品。
品質(zhì)性、犒勞性質(zhì)消費(fèi)。
從20開(kāi)始,進(jìn)口食品市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速。根據(jù)上海海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,年,上海關(guān)區(qū)進(jìn)口食品累計(jì)金額達(dá)1626.85億元,同比增長(zhǎng)15.6%,而2015年僅增長(zhǎng)0.6%。201-5月,進(jìn)口食品累計(jì)金額為747.51億元,同比增長(zhǎng)14.4%,增速進(jìn)一步明顯。目前,中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)成為進(jìn)口食品的最大市場(chǎng)之一,來(lái)自世界143個(gè)國(guó)家和地區(qū),進(jìn)口品種在5萬(wàn)-6萬(wàn)種左右,品牌超過(guò)15000個(gè)以上。據(jù)美國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)測(cè):中國(guó)將成為最大進(jìn)口食品消費(fèi)國(guó),市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到4800億元。進(jìn)口食品消費(fèi),已從之前的禮品和炫耀性質(zhì)消費(fèi),發(fā)展到到個(gè)人的品質(zhì)性、犒勞性質(zhì)消費(fèi)。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十五
餅干糕(bing gan gao)點(diǎn)與之中國(guó)人是一個(gè)非常實(shí)際、消費(fèi)量大的小食品(shi pin),從最初中國(guó)人(_cong2 zui4 chu1 zhong1 guo2 ren2)自己的鈣奶餅干到康師傅、達(dá)能等這些品牌的滲透,餅干糕點(diǎn)市場(chǎng)一直是熱度居高不下的市場(chǎng)。然而,在其廣大的市場(chǎng)前景下,產(chǎn)品低端,質(zhì)量低下,口味單一,形象老套也成了餅干糕點(diǎn)行業(yè)不可否認(rèn)的弊端。值得慶幸的是,網(wǎng)絡(luò)飯飯、奇客的推出,卻一改國(guó)內(nèi)餅干糕點(diǎn)類企業(yè)低端陳舊形象,給行業(yè)市場(chǎng)帶來(lái)了一股新風(fēng),雖然其后續(xù)工作不盡人意但也不失為此重門的一次成功的突破。
果凍曾經(jīng)是一個(gè)很受消費(fèi)者,尤其是孩子和女生喜歡的小食品,創(chuàng)造了喜之郎、親親、水晶之戀、蠟筆小新等諸多品牌。然而,近年來(lái)果凍吧分事件,果凍噎死孩子的事件不斷曝光,各種負(fù)面新聞鋪天蓋地,一時(shí)間果凍行業(yè)大幅萎縮。
究其根本,果凍行業(yè)除了90%的作坊(de0 zuo1 fang1)式經(jīng)營(yíng)弊端外,其產(chǎn)品固步自封、原料低劣的特點(diǎn)也決定了其失敗的根本所在。對(duì)于日益注重健康的消費(fèi)者,耳濡膮蹙的也都曉得啊斯巴甜、色素、卡拉膠這些成分對(duì)孩子的危害,不然也就不會(huì)有當(dāng)年金娃“營(yíng)養(yǎng)果凍"的成功了??梢?jiàn),對(duì)于成熟的果凍市場(chǎng)而言,老品牌需要提升形象,再次樹(shù)立口碑,譬茹喜之郎最新推出的主要針對(duì)成人的咖啡果凍!不僅明確提出了不含甜味劑,而且有效嫁接了咖啡奶精的組合,值得學(xué)習(xí)!
蜜餞類的產(chǎn)品多為水果制品ガ因此產(chǎn)地也多在水果聚集的南方,同時(shí),由于其不易儲(chǔ)臧,對(duì)溫度濕度的要求,導(dǎo)致產(chǎn)品很多都成為區(qū)域性品牌,很難走到北方。究其產(chǎn)品本身而言,近年來(lái)也沒(méi)有太大的出新之處,僅有也多為杏、梅而已,諸茹菠蘿蜜、枇杷等根據(jù)代表性的產(chǎn)品卻罕有見(jiàn)到,大家都在相同的小飯碗里掙食霸,卻從不想擁有自己獨(dú)有的。短線思維嚴(yán)重。
相對(duì)其它市場(chǎng),炒(xiang1 dui4 qi2 ta1 shi4 chang3 _chao3)貨市場(chǎng)算是個(gè)比較具有優(yōu)勢(shì)的行當(dāng)。無(wú)論是瓜子市場(chǎng)的洽恰、真心,還是豆類市場(chǎng)的張二嘎、挑逗,都以其先知先覺(jué)的營(yíng)銷意識(shí)(yi shi)取得了市場(chǎng)頭籌。也因?yàn)樗鼈兊氖袌?chǎng)表率帶動(dòng)了很多企業(yè)的跟進(jìn),扎堆崛起,炒熱了其共有的市場(chǎng)體系。然而就其現(xiàn)有市場(chǎng),卻遠(yuǎn)未飽和,遠(yuǎn)未滿足消費(fèi)需求。
與此(yu3 ci3)同時(shí),可以看到,由于炒貨市場(chǎng)進(jìn)入門檻較低(萬(wàn)元即可開(kāi)立作坊),利潤(rùn)較高,使得眾多雜品牌、跟風(fēng)產(chǎn)品叢生。未來(lái)的行業(yè)市場(chǎng)必將是一個(gè)個(gè)性化的市場(chǎng),無(wú)論是產(chǎn)品概罵還是產(chǎn)品類型,或者是產(chǎn)品口味,都需要和現(xiàn)有市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)合,和目標(biāo)群體生活實(shí)際結(jié)合,譬茹當(dāng)初曾引起行業(yè)和消費(fèi)者高度關(guān)注的真心的“電視伴侶",同時(shí),渠道下沉,傳播空缺也是炒貨行業(yè)的一個(gè)通病所在!
媒體近兩年對(duì)干果的評(píng)述和間接宣傳力度有所增加,一方面是因?yàn)槿藗兘】狄庾R(shí)的提高,對(duì)生活質(zhì)量有了更高的要求,另一方面,干果雖然歸屬小食品,卻對(duì)人體有著相當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)和正面意義,尤其是對(duì)久坐辦公室的白領(lǐng)而言,更是青睞之極!可惜的是,多少年來(lái)此類市場(chǎng)一直停留于杏仁、核桃、栗子等山貨類,跳不出行業(yè)圈子,只是吃來(lái)吃去,吃不出品牌,也吃不出興致。海味干果的開(kāi)發(fā),激發(fā)了行業(yè)市場(chǎng)的新浪潮,而這也不過(guò)是從其它行業(yè)轉(zhuǎn)嫁過(guò)來(lái)的演變品ガ可見(jiàn),干果市場(chǎng)的匱乏和枯竭。
實(shí)際上干果市場(chǎng)是大有可為的,不僅是因?yàn)楦晒袌?chǎng)營(yíng)銷空間遠(yuǎn)沒(méi)有打開(kāi),更可以直接看見(jiàn)的是干果市場(chǎng)多年來(lái)沒(méi)有一個(gè)成功品牌,這時(shí)候比的就是速度,誰(shuí)先發(fā)制人,并有產(chǎn)品線上的優(yōu)勢(shì),譬茹開(kāi)辟海產(chǎn)品干果,家用水果干果,蔬菜干果等等,誰(shuí)就能贏禎饜場(chǎng)!
肉干果脯是小食品中具有一定特殊性的成員之一,不僅是因?yàn)槠湓谑袌?chǎng)流傳的時(shí)間較長(zhǎng),更因?yàn)槠錉I(yíng)銷推廣具有一定先知先覺(jué)性,正茹多年前很多進(jìn)京的人都知道北京有烤鴨、果脯一樣,口碑效應(yīng)很高。肉干更是茹此,四川的燈影牛肉、棒棒娃,幾呼就是所有去四川必帶的一樣禮物。
然而,在這背后,近年來(lái)的兩大市場(chǎng)卻茹果凍市場(chǎng)一樣不斷遭遇內(nèi)幕曝光轟炸,化學(xué)成分、致癌物質(zhì)、色素、刺激皮膚各種問(wèn)題隨之而來(lái),行業(yè)市場(chǎng)全體倒戈。
實(shí)際上,肉干果脯既能夠滿足口腹之欲,同時(shí),無(wú)論是促進(jìn)消化,還是補(bǔ)鐵,其相對(duì)具有一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和功效,然而,企業(yè)往往只是單一銷售,而忘記了營(yíng)銷,只是看到產(chǎn)品ガ而沒(méi)有看到其背后的價(jià)值,即便是這其中做得較好的天津鹽津鋪?zhàn)酉盗幸膊贿^(guò)是徒有外表,而沒(méi)有更具內(nèi)涵的營(yíng)銷,徒作了無(wú)用功。
海邊(hai3 bian1)城市旅游產(chǎn)業(yè)的興旺帶動(dòng)了中國(guó)人對(duì)海產(chǎn)品消費(fèi)的神經(jīng),一時(shí)間,各食品行業(yè)似(xing ye si)呼都盯上了魚(yú)產(chǎn)品這個(gè)產(chǎn)業(yè),實(shí)際上,真正厲史較為悠久的到是魚(yú)干、魚(yú)片、魷魚(yú)絲、魚(yú)骨這幾類產(chǎn)品ガ然而,現(xiàn)在此類產(chǎn)品茹今市場(chǎng)表現(xiàn)不佳,幾呼成為純粹的自然銷售。
就魚(yú)干魚(yú)絲類市場(chǎng)而言,其必然會(huì)隨著中國(guó)人健康意識(shí)的提高加重對(duì)魚(yú)產(chǎn)品的關(guān)注,然而,市場(chǎng)拓展需要一個(gè)階段,此類企業(yè)不妨從區(qū)域市場(chǎng)開(kāi)始做起,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)健康傳播,抓牢終端,真正將魚(yú)產(chǎn)品發(fā)展成一個(gè)產(chǎn)業(yè)!
從電視廣告到明星代言,再到終端堆頭形象宣傳,價(jià)胳一路走高,膨化食品可以嵁稱是小食品中的營(yíng)銷上層人物。當(dāng)然這也僅限于表現(xiàn)較突出的薯片而已。像鍋巴這樣的產(chǎn)品ガ消費(fèi)者對(duì)它的印象還只停留在太陽(yáng)鍋巴、小米鍋巴那個(gè)年代,沒(méi)有任何市場(chǎng)動(dòng)作,價(jià)胳一路走低??梢?jiàn)膨化食品領(lǐng)域的兩極化多么明顯。
對(duì)于膨化食品,其實(shí)除了打廣告,攀明星,搶終端,還可以有很多突破方式,譬茹從產(chǎn)品口味突破,結(jié)合不同消費(fèi)層;從產(chǎn)品銷售突破,建立不同的組合路線;從產(chǎn)品包裝形爽突破,不只是瓶裝、長(zhǎng)方形口袋這么茹出一轍。營(yíng)銷手段比比皆是。
大白兔、金絲猴、徐福記時(shí)代對(duì)每個(gè)從那個(gè)年代走過(guò)來(lái)的人都記憶深刻,那種柔軟而棉延的感覺(jué)是現(xiàn)在任何飼果所不能取代的,但為什么依然會(huì)有紅火的金帝、怡口漣、吉百利、簼鞅、德芙、雅克v9?因?yàn)樘枪?_yin1 wei4 tang2 guo3 shi4)場(chǎng)是目前所有小食品中唯一可以新老品牌共存的市場(chǎng),而且,由于其較高的利潤(rùn)和國(guó)外品牌的大舉加盟,導(dǎo)致整個(gè)行業(yè)市場(chǎng)完全趨于高端之掙。老品牌老營(yíng)銷,依賴原始市場(chǎng)積累,新品牌狂轟濫炸,廣告攻占,市場(chǎng)一片渾戰(zhàn)。
與之相反的是國(guó)內(nèi)某些糖果品牌,尤其是區(qū)域品牌已經(jīng)開(kāi)始建立營(yíng)銷意識(shí),譬茹區(qū)域市場(chǎng)做得較好的北京馬大姐,將產(chǎn)品主要定位在大蝦糖,喚起老北京人對(duì)那個(gè)時(shí)代的懷念,譬茹南方某市場(chǎng)的枇杷糖,更是結(jié)合當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn),引起消費(fèi)者共鳴。老品牌的自然銷售,跟不上市場(chǎng)營(yíng)銷步伐,產(chǎn)品不能推陳出新恰恰是市場(chǎng)份額不斷減少的根本原因所在。其實(shí)無(wú)論相對(duì)其它任何后來(lái)者,老品牌的資厲、積淀、穩(wěn)固的消費(fèi)者都是無(wú)可厚非,只要在產(chǎn)品線上跟上市場(chǎng)發(fā)展的速度,賦予品牌悠久而現(xiàn)代的精神,中國(guó)的糖果市場(chǎng)還是中國(guó)企業(yè)的!
無(wú)論是上述九(wu2 lun4 shi4 shang4 shu4 jiu3)重門中的那一重,仔細(xì)觀察不難看出,產(chǎn)品質(zhì)量低下,營(yíng)銷思維落后,產(chǎn)品線陳舊,營(yíng)銷手段單一已經(jīng)成為行業(yè)市場(chǎng)的通病。同時(shí),就食品行業(yè)本身而言,利潤(rùn)還是相當(dāng)可觀的,中國(guó)數(shù)十億的消費(fèi)者,茹果能夠賦予更多的營(yíng)銷(ying xiao)精神,更多的營(yíng)銷手段,怎(shou duan _zen)能不成為知名品牌,怎能不獲得更高的利潤(rùn)?再此,福來(lái)對(duì)小食品企業(yè)建議茹下:
9大門派中的(da4 men2 pai4 zhong1 de0)哪一種,都是和老百姓生活非親非故的,尤其是國(guó)家近兩年執(zhí)法力度的加強(qiáng),食品過(guò)關(guān)將成為一道不可逾越的門檻。以前的那些一臺(tái)機(jī)器,十幾個(gè)工人,幾十坪方的小作坊將逐漸被淘汰,只有企業(yè)對(duì)產(chǎn)品、機(jī)器、技術(shù)、衛(wèi)生等各方面要求提高了,才有可能銷售出更多的產(chǎn)品ガ創(chuàng)造出品牌,別動(dòng)不動(dòng)就吃出來(lái)塑料袋、玻璃碴,產(chǎn)品過(guò)關(guān)最重要。
消費(fèi)者對(duì)于新產(chǎn)品、(xiao fei zhe dui yu xin chan pin _)新品類的喜新厭舊間接決定了企業(yè)的發(fā)展速度。同時(shí),從市場(chǎng)發(fā)展的規(guī)律不難看出,沉寂多年的雅克有了維生素糖果雅克v9的推出,瞬時(shí)間變成了中國(guó)糖果強(qiáng)勢(shì)企業(yè);華龍有了今麥郎彈面,立即實(shí)現(xiàn)了進(jìn)城的愿望,并一路走高打敗統(tǒng)一,成為方便面市場(chǎng)老二,可見(jiàn)新產(chǎn)品ガ新品類對(duì)企業(yè)的重要性;福來(lái)20xx年十大創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷案例生命陽(yáng)光牛初乳提出的免疫1+1,更是因?yàn)殚_(kāi)創(chuàng)新品類而成為牛初乳行業(yè)市場(chǎng)的新標(biāo)桿!
就食品行業(yè)而言,產(chǎn)品線空洞,形象陳舊,營(yíng)銷表現(xiàn)(biao3 xian4)單一,無(wú)法滿足消費(fèi)者求新的需求。而事實(shí)上卻是有很多可以完成創(chuàng)新的。譬茹餅干糕點(diǎn)市場(chǎng),不妨在現(xiàn)有單純餅干的基礎(chǔ)上,開(kāi)發(fā)一些海鮮餅干,蔬菜餅干,香腸餅干等等,再比茹魚(yú)干魚(yú)絲除了干吃,是否能考慮濕吃?做成軟罐頭ガ想想韓國(guó)泡菜怎么在中國(guó)賣的這么火吧!不怕做不到,就盆鐙不到。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十六
一.產(chǎn)品介紹:
旺集團(tuán)自1992年踏上中國(guó)大陸市場(chǎng)以來(lái),依靠拳頭產(chǎn)品旺旺雪餅,贏得了消費(fèi)者的普遍喜愛(ài),無(wú)論是在汽車?yán)铮€是在家門上,到處都可看到“旺旺小子”可愛(ài)的形象。大陸市場(chǎng)的成功運(yùn)作為旺旺奠定了“世界米龍”的霸主地位。如今旺旺在大陸市場(chǎng)上市的產(chǎn)品有一百多種,遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于臺(tái)灣上市的品種。大陸市場(chǎng)的銷售業(yè)績(jī)已經(jīng)占到集團(tuán)總銷售額的90%以上,由此可見(jiàn)大陸市場(chǎng)在旺旺所占據(jù)的無(wú)可替代的地位。如今,旺旺在大陸的業(yè)務(wù)已經(jīng)由米果延伸到糖果、乳品、飲料、大米以及白酒等行業(yè)。
二.宗旨:
“緣、自信、大團(tuán)結(jié)”幾個(gè)大字特別顯眼,作為公司經(jīng)營(yíng)理念,這句話和那句廣告詞無(wú)疑都在表達(dá)著一個(gè)共同的心聲,那就是“公司旺旺,大家旺旺”。每天上班前,無(wú)論是公司的基層員工還是高層主管,都要高喊著公司的經(jīng)營(yíng)理念———“緣、自信、大團(tuán)結(jié)”,主要目的就是希望這樣的經(jīng)營(yíng)理念能由此植根于每位員工的心中,達(dá)到從心出發(fā)、從行動(dòng)中體現(xiàn)的目的。具體解釋起來(lái)就是:一個(gè)企業(yè)要成功,是不能靠幾個(gè)人單打獨(dú)斗的,是要珍惜及善用身邊的資源和人脈的,這就是緣的開(kāi)始;對(duì)待員工,旺旺人十分注重鼓勵(lì)員工要有信心,因?yàn)樽孕抛屓斯ぷ髌饋?lái)更有朝氣。同時(shí)也警醒員工,不要因過(guò)度的自信而驕傲忘形。所以提倡新員工要逐漸擯棄過(guò)去的陳規(guī)陋習(xí),樹(shù)立信心,在新的管理模式和文化氛圍中開(kāi)始工作,這就是自信;旺旺集團(tuán)這么大,在每個(gè)環(huán)節(jié),每個(gè)地方,都要求每位員工團(tuán)結(jié)。公司的好壞大家都有責(zé)任,每位員工對(duì)旺旺的事業(yè),應(yīng)該站在公司立場(chǎng)來(lái)考慮,事事關(guān)心,事事體諒,盡最大可能團(tuán)結(jié)人心,這就是大團(tuán)結(jié)。
三.現(xiàn)狀:
這幾年,旺旺忙于到處開(kāi)生產(chǎn)線,上馬食品項(xiàng)目,搞多元化,甚至開(kāi)醫(yī)院,卻不見(jiàn)母品牌有什么大規(guī)模的營(yíng)銷活動(dòng)。
1、伴隨著企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大,旺旺也出現(xiàn)了一些引起警惕的問(wèn)題,銷售人員在增長(zhǎng),費(fèi)用在不斷增加,雖然業(yè)績(jī)每年也都保持增長(zhǎng),但企業(yè)的利潤(rùn)卻在下降之中。
2、隨著市場(chǎng)的變化,旺旺曾經(jīng)引為自豪的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)正在一點(diǎn)點(diǎn)消失,現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境與十多年前已不可同日而語(yǔ),過(guò)去,旺旺取得了成功,在一定程度上并不是自身有多么強(qiáng)大,而是因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)太少。而現(xiàn)在,環(huán)視四周,一大批競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手如上好佳、樂(lè)事、達(dá)利等相繼涌出,產(chǎn)品新技術(shù)的普及,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品需求的多樣化,使得這些企業(yè)有了廣闊的成長(zhǎng)空間。
3、旺旺仍然躺在過(guò)去的成績(jī)上,難以邁出實(shí)質(zhì)性的步伐。十多年過(guò)去了,雖然旺旺推出了不少新產(chǎn)品,但主打產(chǎn)品,還是當(dāng)初創(chuàng)業(yè)時(shí)的那幾個(gè),接替的主打產(chǎn)品遲遲沒(méi)有形成。一旦目前這幾個(gè)主打產(chǎn)品進(jìn)入衰退期,旺旺將面臨產(chǎn)品斷層、后繼無(wú)人的危險(xiǎn)處境。
4、市場(chǎng)的發(fā)展和消費(fèi)者理性化的提高使得廣告的效果開(kāi)始下降。如果旺旺選擇減少或停止廣告,市場(chǎng)的反應(yīng)立竿見(jiàn)影,銷售業(yè)績(jī)隨著廣告而出現(xiàn)大的波動(dòng)。很顯然旺旺并沒(méi)有一個(gè)有效的手段來(lái)制衡廣告與銷量的關(guān)系。
5、在非常重視電視廣告的同時(shí),旺旺卻很少利用其它廣告手段,如雜志、戶外廣告等,對(duì)于廣告之外的公關(guān)、促銷、市場(chǎng)生動(dòng)化等手段,旺旺似乎也用之甚少。除了電視廣告,我們幾乎很少看到旺旺的新聞見(jiàn)諸報(bào)端,很少看到旺旺舉行的各種推廣活動(dòng),所以,盡管旺旺的投入不菲,卻總是給人感覺(jué)見(jiàn)不著、聲音很小。如果綜合利用各種營(yíng)銷手段,不僅可以相互襯托,而且可以少花錢,產(chǎn)生綜合效應(yīng)。
四.創(chuàng)意:
“歡樂(lè)一家呦”
五.方法:
在廣告中主打這一口號(hào),旺旺集團(tuán)將獻(xiàn)出一份大禮,一等獎(jiǎng):全家“美國(guó)迪斯尼免費(fèi)五日游“活動(dòng)。二等獎(jiǎng):香港迪斯尼三日游,三等獎(jiǎng):旺旺禮品優(yōu)惠券。參與獎(jiǎng):旺旺大禮包一個(gè)。
六.具體部署:
在超市中用海報(bào)宣傳,要求海報(bào)具有強(qiáng)烈的視覺(jué)
沖擊力,色彩鮮艷有活力,能夠瞬間吸引顧客尤其是兒童的效果,增加顧客的購(gòu)買欲;在雜志、報(bào)紙上刊登旺旺廣告;在汽車上畫(huà)上旺旺圖案;多參加一些慈善公益活動(dòng)。
七.目標(biāo):
提高商品在同類行業(yè)中的市場(chǎng)占有率,重新成為此行
業(yè)的領(lǐng)頭軍。
八.測(cè)評(píng):
在全國(guó)的整個(gè)促銷活動(dòng)中,經(jīng)費(fèi)支出大概十萬(wàn)元,消費(fèi)者為了實(shí)現(xiàn)對(duì)迪斯尼的向往,處于試試看的心理也會(huì)碰碰運(yùn)氣,從而最終實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)占有率的提高。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十七
隨著我國(guó)居民生活水平的提高和消費(fèi)觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。同時(shí)隨著消費(fèi)者追求健康、天然的意識(shí)的不斷提高,國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)對(duì)品種的需求也在發(fā)生變化,享有“飲料新貴”之稱的茶飲料開(kāi)始成為飲料市場(chǎng)上最亮麗的風(fēng)景。為奪得一定的市場(chǎng)份額,使產(chǎn)品在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟,提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的接觸率,提醒消費(fèi)者購(gòu)買,特制定該營(yíng)銷策劃方案。
由此可見(jiàn)茶飲料市場(chǎng)機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存。所以本次策劃案我們團(tuán)隊(duì)將牢牢抓住茶飲料市場(chǎng)的興起和大學(xué)生消費(fèi)的巨大潛力等機(jī)會(huì)在大學(xué)校園中刮起一股天然的綠茶旋風(fēng)。為此,我們將通過(guò)設(shè)立“康師傅綠茶”環(huán)?;疬M(jìn)入校園市場(chǎng),并以此為平臺(tái)推出“康師傅綠茶”健康環(huán)保校園行系列活動(dòng),宣傳康師傅綠茶倡導(dǎo)的“環(huán)保、健康”的理念。同時(shí)在整個(gè)校園營(yíng)銷活動(dòng)中配合各種校園渠道的促銷活動(dòng),以高密度的活動(dòng)和宣傳,一定能在校園中引起一股“康師傅綠茶”熱潮,以提升康師傅綠茶在株洲院校茶飲料市場(chǎng)的市場(chǎng)占有率和在株洲學(xué)生心目中的品牌美譽(yù)度。我們的目標(biāo)并不是短暫的推廣而是長(zhǎng)期的和學(xué)校合作、和學(xué)校的相關(guān)組織合作,就如同我們?cè)谛@中扎根康師傅綠茶的`嫩芽,并且讓它不斷的茁壯成長(zhǎng)!
本團(tuán)隊(duì)通過(guò)對(duì)康師傅綠茶的產(chǎn)品介紹、分析,及市場(chǎng)調(diào)查和分析,運(yùn)用相應(yīng)的營(yíng)銷策略、促銷策略,擴(kuò)大其銷售量,已達(dá)到商品的營(yíng)銷,達(dá)到預(yù)期的效果。另外通過(guò)對(duì)綠茶的功能介紹,提高人們的健康意識(shí)、環(huán)保意識(shí)。
產(chǎn)品說(shuō)明(1)產(chǎn)品介紹
康師傅綠茶是康師傅旗下的著名飲料品牌。作為中國(guó)市場(chǎng)的成功品牌,康師傅始終把滿足消費(fèi)者的需求作為自己的最重要的使命,對(duì)市場(chǎng)格局的發(fā)展、變化有著高度的掌控和關(guān)注。康師傅綠茶也針對(duì)市場(chǎng)和消費(fèi)者的需求,做著與時(shí)俱進(jìn)的改變,從呵護(hù)消費(fèi)者的心理需求入手,倡導(dǎo)積極向上的生活概念和生活態(tài)度。
產(chǎn)品說(shuō)明(2)產(chǎn)品功效
二、市場(chǎng)分析
在當(dāng)前茶飲料市場(chǎng)大戰(zhàn)愈演愈烈的情況下,作為龍頭老大的康師傅茶飲料,必須做出進(jìn)一步的行動(dòng),以確保自己的地位,從而引領(lǐng)其他茶飲料品牌走向發(fā)展。因此,我們有必要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分。
(1)不同年齡的消費(fèi)者
目前,康師傅綠茶飲料的消費(fèi)群體主要以年輕人為主,口味也是低糖清淡型,企業(yè)完全可以劃分幾個(gè)不同的年齡段,然后生產(chǎn)出適合每個(gè)年齡段口味的不同產(chǎn)品。
(2)不同收入的消費(fèi)者
康師傅綠茶飲料在市場(chǎng)上的價(jià)格都為三元左右,產(chǎn)品類別較單一。如果把人們的收入分為低、中、高,然后據(jù)此生產(chǎn)出低、中、高檔產(chǎn)品,那么其市場(chǎng)無(wú)形中就擴(kuò)大了。
(3)不同區(qū)域的消費(fèi)者
人們的消費(fèi)習(xí)慣往往受地域的影響,如北京的人們愛(ài)喝花茶,安徽人愛(ài)喝綠茶等等。企業(yè)可以根據(jù)人們的這種消費(fèi)習(xí)慣生產(chǎn)地域性的產(chǎn)品。
1、 產(chǎn)品 目標(biāo)市場(chǎng):
(1)產(chǎn)品 所面對(duì)的目標(biāo)市場(chǎng):
康師傅綠茶飲料現(xiàn)在主要針對(duì)15—34歲年齡段的消費(fèi)者進(jìn)行營(yíng)銷,對(duì)不同消費(fèi)者的需求上是不加區(qū)分的,包括不同年齡段的消費(fèi)者、不同收入的消費(fèi)者。從目前的市場(chǎng)占有率來(lái)看,它已達(dá)到50.5%,占據(jù)了本行業(yè)的霸主地位,但就今年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況來(lái)看,康師傅茶飲料若想保住其霸主地位,它的市場(chǎng)規(guī)模則顯得很有限。
(2)現(xiàn)有市場(chǎng)觀點(diǎn)的評(píng)價(jià):
n 機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn):康師傅綠茶市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿θ匀缓艽?,但與此同時(shí),其他企業(yè)也瞄準(zhǔn)了這個(gè)市場(chǎng),紛紛推出新產(chǎn)品。
n 優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):產(chǎn)品自身?yè)碛休^高的品牌信譽(yù)度和較先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),這是它的優(yōu)勢(shì);而產(chǎn)品的口味單一,包裝在眾多品牌中也不突出,是它的不足。
n 主要問(wèn)題點(diǎn):本次廣告活動(dòng)在目標(biāo)市場(chǎng)方面所要解決的主要問(wèn)題是,擴(kuò)大目標(biāo)消費(fèi)群體,在現(xiàn)有市場(chǎng)成熟的基礎(chǔ)上,求新求異,拓展市場(chǎng),確保其霸主地位。
康師傅綠茶把15-29歲的學(xué)生和年輕上班族群作為自己的目標(biāo)消費(fèi)群。因?yàn)檫@類人群普遍都是具備活力與進(jìn)取心的好青年,有健康意識(shí)、追求成就感和自我認(rèn)同,他們注重生活質(zhì)量,懂得享受生活、追求時(shí)尚,但從不盲目跟隨潮流。這也是康師傅綠茶講求健康自然、樂(lè)觀進(jìn)取、自在不做作、親和自信、具感染力和國(guó)際觀的品牌個(gè)性的體現(xiàn)。所以年輕男女、在校學(xué)生是銷售產(chǎn)品的主要對(duì)象!!
綠茶購(gòu)買年齡段排行。數(shù)據(jù)來(lái)源:淘寶數(shù)據(jù)魔方20xx年12月。
三、市場(chǎng)調(diào)查
隨著我國(guó)居民生活水平的提高和消費(fèi)觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。同時(shí)隨著消費(fèi)者追求健康、天然的意識(shí)的不斷提高,國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)對(duì)品種的需求也在發(fā)生變化,享有“飲料新貴”之稱的茶飲料開(kāi)始成為飲料市場(chǎng)上最亮麗的風(fēng)景。為奪得一定的市場(chǎng)份額,使產(chǎn)品在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟,提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的接觸率,提醒消費(fèi)者購(gòu)買,特制定該營(yíng)銷策劃方案。 營(yíng)銷狀況:隨著人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,茶飲料已經(jīng)取代碳酸飲料成為飲料行業(yè)新霸!
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十八
宣傳對(duì)象
全市食品藥品監(jiān)管部門要將各級(jí)黨委政府的主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo),各級(jí)食安委成員單位負(fù)責(zé)同志,村社干部,食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)的全體干部職工,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所提供者,食品行業(yè)協(xié)會(huì)、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、學(xué)校和廣大人民群眾作為《食品安全法》宣傳的對(duì)象,重點(diǎn)抓好系統(tǒng)全體行政執(zhí)法人員和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員等對(duì)象的學(xué)習(xí)教育。
三、工作安排
(一)積極利用領(lǐng)導(dǎo)干部會(huì)前學(xué)法活動(dòng)載體。將黨委常委會(huì),政府常務(wù)會(huì),部門黨組會(huì)、局務(wù)會(huì)等重要會(huì)議會(huì)前學(xué)法活動(dòng)作為載體,積極開(kāi)展《食品安全法》釋義工作,重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)食品安全屬地管理責(zé)任和各監(jiān)管部門監(jiān)管責(zé)任。
(二)主動(dòng)開(kāi)展《食品安全法》專題講座。組建《食品安全法》宣傳貫徹隊(duì)伍,成立《食品安全法》講師團(tuán),邀請(qǐng)省、市專家在全市范圍面向不同對(duì)象廣泛開(kāi)展《食品安全法》專題講座。
1.食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)
積極組織人員參加國(guó)家、省組織的《食品安全法》培訓(xùn)。年內(nèi)面向全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)組織不少于3期《食品安全法》專題講座,結(jié)合執(zhí)法實(shí)踐,重點(diǎn)解析系統(tǒng)職能職責(zé)以及執(zhí)法辦案的關(guān)鍵點(diǎn)。
2.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位
年內(nèi)面向全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位組織不少于2期《食品安全法》專題講座,結(jié)合食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)操作實(shí)踐,重點(diǎn)解析食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)的責(zé)任、義務(wù),食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)操作要點(diǎn)以及常見(jiàn)違法行為。
3.其他有關(guān)機(jī)構(gòu)和社會(huì)大眾
緊密結(jié)合“法律七進(jìn)”活動(dòng),年內(nèi)面向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所提供者、食品行業(yè)協(xié)會(huì)、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、學(xué)校等機(jī)構(gòu)以及廣大人民群眾組織開(kāi)展不少于5期《食品安全法》專題講座。重點(diǎn)宣傳涉及有關(guān)機(jī)構(gòu)和人員面臨的'風(fēng)險(xiǎn)、可能承擔(dān)的民事行政責(zé)任及與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的連帶責(zé)任,社會(huì)公眾的監(jiān)督責(zé)任,食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度等。
(三)廣泛印發(fā)《食品安全法》宣傳資料。以村社干部、食品監(jiān)管執(zhí)法人員,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、食品安全管理人員為主要對(duì)象,廣泛印發(fā)《食品安全法》單行本,力爭(zhēng)村社基層組織、各級(jí)食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位全覆蓋。
(四)大力開(kāi)展《食品安全法》集中宣傳。以食品安全周和《食品安全法》施行日為重要時(shí)間節(jié)點(diǎn),在主城區(qū)人口聚居場(chǎng)所集中開(kāi)展宣傳貫徹,全年計(jì)劃開(kāi)展集中宣傳不少于2次。
(五)著力構(gòu)建《食品安全法》現(xiàn)代媒體宣傳平臺(tái)。整合各類宣傳資源,以橫幅標(biāo)語(yǔ)、報(bào)刊雜志、電臺(tái)電視、互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)通訊和微博、微信等新興傳媒為載體,搭建全方位的《食品安全法》宣傳平臺(tái)。
四、工作要求
(一)強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),為宣傳貫徹提供組織保障。各區(qū)縣食品藥品監(jiān)管部門要高度重視新修訂《食品安全法》宣傳貫徹工作,結(jié)合各地實(shí)際,科學(xué)制定轄區(qū)內(nèi)切實(shí)可行的新修訂《食品安全法》宣傳貫徹方案,細(xì)化任務(wù)、落實(shí)責(zé)任,確保宣傳貫徹經(jīng)費(fèi)劃撥到位。
(二)創(chuàng)新方式,營(yíng)造社會(huì)濃厚學(xué)法氛圍。要充分發(fā)揮現(xiàn)代媒體宣傳作用,采用人民群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)、寓教于樂(lè)的方式,創(chuàng)造性地開(kāi)展工作,廣泛動(dòng)員社會(huì)各界參與《食品安全法》的宣傳貫徹活動(dòng)。
(三)學(xué)以致用,切實(shí)提升我市食品安全水平。通過(guò)宣傳貫徹,力求實(shí)現(xiàn)全市各級(jí)黨委政府高度重視食品安全工作,履行屬地管理責(zé)任;監(jiān)管部門執(zhí)法人員法治意識(shí)有效提升,重點(diǎn)食品、重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)地區(qū)的監(jiān)督檢查力度加強(qiáng),熟練運(yùn)行《食品安全法》查處一批食品安全違法行為;食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主動(dòng)履行食品安全主體責(zé)任,自覺(jué)守法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng);社會(huì)大眾積極參與食品安全監(jiān)督,初步構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局的總體目標(biāo)。
(四)加強(qiáng)考核,確保宣傳貫徹工作全面落實(shí)。
為確保新修訂《食品安全法》宣傳貫徹得到全面落實(shí),市局?jǐn)M將該項(xiàng)工作納入年度目標(biāo)考核,并將派出《食品安全法》宣傳貫徹工作督查組,對(duì)系統(tǒng)各單位宣傳貫徹《食品安全法》的情況開(kāi)展督查。
(五)總結(jié)成效,注重經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和資料報(bào)送。
各單位要善于總結(jié)新修訂《食品安全法》宣傳貫徹工作中的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和典型作法,并將其廣泛宣傳交流。將新修訂《食品安全法》施行前宣傳貫徹小結(jié)和全年宣傳貫徹總結(jié)報(bào)市局政策法規(guī)科。
食品安全策劃2
食品安全宣傳周主題活動(dòng)方案一
一、活動(dòng)主題
“尚德守法共治共享食品安全”。
二、宣傳重點(diǎn)
(一)深入宣傳貫徹系列重要講話精神。圍繞宣傳周主題,突出尚德守法、共治共享的理念。
(二)推動(dòng)各級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門不斷強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法,提高政府信息公開(kāi)水平,加快完善統(tǒng)一權(quán)威的監(jiān)管體制和制度。
(三)引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)
等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體及其從業(yè)人員開(kāi)展公德建設(shè),大力宣傳遵法守信典型,突出企業(yè)主體責(zé)任與品牌聲譽(yù)、經(jīng)濟(jì)效益相聯(lián)系的價(jià)值傳導(dǎo)機(jī)制,弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。
(四)引導(dǎo)廣大社會(huì)公眾積極參與智慧分享和實(shí)踐創(chuàng)新,增強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督意識(shí),提高科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力,營(yíng)造人人關(guān)心農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的濃厚氛圍。
三、活動(dòng)內(nèi)容
(一)6月13日,組織局屬相關(guān)各科(站)及部分企業(yè)參加市政府食品安全委員會(huì)組織的主場(chǎng)活動(dòng)。
(二)開(kāi)展“主題日”行動(dòng)。6月20日為全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳主題日。市局將在市區(qū)設(shè)立三個(gè)宣傳點(diǎn)(澗西牡丹廣場(chǎng)、泉舜廣場(chǎng)、老城區(qū)青年宮廣場(chǎng))進(jìn)行宣傳活動(dòng)。各縣(市、區(qū))要同步組織專家、及相關(guān)人員設(shè)立咨詢點(diǎn)。開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全熱點(diǎn)解讀、科普培訓(xùn)和消費(fèi)常識(shí)普及;宣傳我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管成效;發(fā)放“食用農(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)常識(shí)”宣傳冊(cè)。
(三)開(kāi)展專家指導(dǎo)行動(dòng)。結(jié)合“萬(wàn)名科技人員包萬(wàn)村科技服務(wù)行動(dòng)”,組織人員深入“三品一標(biāo)”和主要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,宣講農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī),傳授農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)技能。
(四)開(kāi)展公開(kāi)承諾行動(dòng)。以縣(市、區(qū))為單位,集中組織轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)基地、合作社、農(nóng)資經(jīng)營(yíng)戶等簽訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū),并建立信用檔案。
(五)開(kāi)展能力提升行動(dòng)。以縣(市、區(qū))為單位,對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有生產(chǎn)基地人員進(jìn)行一次集中培訓(xùn),提升生產(chǎn)者科學(xué)種植(養(yǎng)殖)本領(lǐng);市質(zhì)檢中心要積極開(kāi)展檢測(cè)人員大比武活動(dòng),不斷提升檢測(cè)技能;市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法支隊(duì)要適時(shí)開(kāi)展執(zhí)法人員培訓(xùn),提升監(jiān)管能力。
(六)舉辦“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室公眾開(kāi)放日”活動(dòng)。6月22日,市、縣兩級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室要向群眾進(jìn)行開(kāi)放,向群眾介紹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、檢測(cè)工作,普及農(nóng)產(chǎn)品安全知識(shí)。
(七)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)行動(dòng)。向家長(zhǎng)、學(xué)生、社區(qū)居民發(fā)放宣傳資料,進(jìn)行法制宣傳和警示教育,通過(guò)這個(gè)平臺(tái)提升廣大人民群眾農(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)常識(shí)和能力。
四、有關(guān)要求
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各縣(市、區(qū))要高度重視,把“宣傳周”活動(dòng)作為近階段農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管重點(diǎn)工作來(lái)抓。指定專人負(fù)責(zé),明確任務(wù)和重點(diǎn),區(qū)分責(zé)任,確保“宣傳周”活動(dòng)扎實(shí)有效。
(二)精心組織。各縣(市、區(qū))要按照全市統(tǒng)一安排,結(jié)合本地實(shí)際,制定具體措施,確?!靶麄髦堋备黜?xiàng)活動(dòng)抓實(shí)抓好,抓出成效。局屬各單位要根據(jù)工作實(shí)際,完善宣傳板面,印制實(shí)用、精美的宣傳資料,編寫培訓(xùn)教案,做好相關(guān)準(zhǔn)備。
(三)統(tǒng)一行動(dòng)。各縣(市、區(qū))要整合力量,上下聯(lián)動(dòng),在時(shí)間和內(nèi)容上力求保持一致。要充分利用電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、電臺(tái)等各種媒體集中進(jìn)行宣傳報(bào)道,形成濃厚的社會(huì)氛圍,為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作營(yíng)造良好環(huán)境。
(四)全面總結(jié)?!靶麄髦堋被顒?dòng)結(jié)束后,要全面分析活動(dòng)安排、宣傳報(bào)道、活動(dòng)效果等情況,認(rèn)真總結(jié)取得的經(jīng)驗(yàn)、存在的問(wèn)題,并提出建議。6月28日前將宣傳周活動(dòng)總結(jié)、報(bào)表(見(jiàn)附件)、相關(guān)圖片資料等報(bào)市農(nóng)業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管辦公室。
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食品安全策劃3
一、宣傳周活動(dòng)主題
食品安全宣傳周的主題為“共建誠(chéng)信家園,同鑄食品安全”。
二、宣傳周活動(dòng)時(shí)間
20年6月11日-17日。
三、內(nèi)容
(一)食品安全整頓工作協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組要在6月11日舉辦宣傳周啟動(dòng)儀式,并結(jié)合業(yè)務(wù)主管部門工作安排,有序安排宣傳周活動(dòng)內(nèi)容。
通過(guò)展覽演示、實(shí)地觀摩、咨詢講座、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、發(fā)放資料、在線訪談、啟動(dòng)重大專項(xiàng)、專場(chǎng)新聞發(fā)布等形式,系統(tǒng)展示過(guò)去一年取得的工作進(jìn)展及未來(lái)的目標(biāo)規(guī)劃,積極開(kāi)展針對(duì)食品從業(yè)人員、監(jiān)管隊(duì)伍的培訓(xùn)指導(dǎo)和解疑釋惑,細(xì)致梳理、積極回應(yīng)、主動(dòng)發(fā)布各自領(lǐng)域食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題和科普知識(shí)。
1.舉辦《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》頒布6周年主題紀(jì)念活動(dòng)。
2.舉辦“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技年”相關(guān)活動(dòng)。
3.啟動(dòng)食品添加劑生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)檢查。開(kāi)展對(duì)食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的專項(xiàng)監(jiān)督檢查和對(duì)食品添加劑使用監(jiān)管工作的檢查。
4.組織消費(fèi)者、媒體記者參觀食品工業(yè)企業(yè)、“餐飲服務(wù)食品安全示范街”等。
5.舉辦“食品安全標(biāo)準(zhǔn)日”系列活動(dòng),組織專家面向廣大公眾系統(tǒng)介紹食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑、食品安全營(yíng)養(yǎng)等知識(shí),集中開(kāi)展食品安全熱點(diǎn)解讀、科普培訓(xùn)和消費(fèi)指導(dǎo)。
6.動(dòng)員各級(jí)科協(xié)組織、所屬相關(guān)學(xué)會(huì)在宣傳周期間深入社區(qū)、高校、企業(yè)、公共場(chǎng)所等開(kāi)展豐富多彩、形式多樣的群眾性食品安全科普活動(dòng)。
7.通過(guò)產(chǎn)品展示、舉辦科普展覽、專家咨詢、印發(fā)食品安全相關(guān)宣傳資料和消費(fèi)指導(dǎo)等多種形式直接向消費(fèi)者宣傳普及食品安全知識(shí)。
8.根據(jù)業(yè)務(wù)主管部門的安排開(kāi)展其他宣傳活動(dòng)。
(二)由各級(jí)食品安全監(jiān)管部門動(dòng)員、指導(dǎo)本領(lǐng)域食品企業(yè)組織開(kāi)展。要發(fā)動(dòng)食品企業(yè)在宣傳周期間開(kāi)展業(yè)務(wù)培訓(xùn)、法制宣傳、警示教育等多種形式的食品安全主題活動(dòng);督促大中型食品企業(yè)要組織至少一次集中活動(dòng)。
四、工作要求
食品安全形勢(shì)的持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn),離不開(kāi)食品行業(yè)道德誠(chéng)信素質(zhì)的提升和全社會(huì)的共同努力。各師、各有關(guān)部門要以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,緊緊圍繞宣傳周活動(dòng)主題,組織開(kāi)展豐富多彩、形式多樣、社會(huì)廣泛參與的宣傳教育活動(dòng),引導(dǎo)食品從業(yè)者牢固樹(shù)立法律、道德、誠(chéng)信意識(shí),全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任;推動(dòng)社會(huì)各界積極參與監(jiān)督,構(gòu)建食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信守法的外部約束機(jī)制;深入推進(jìn)食品安全誠(chéng)信文化建設(shè),大力宣傳誠(chéng)實(shí)守信典型,為維護(hù)群眾身體健康、促進(jìn)社會(huì)和諧提供堅(jiān)實(shí)保障,為迎接黨的勝利召開(kāi)營(yíng)造良好的輿論氛圍。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各師、各有關(guān)部門要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展食品安全宣傳周的重要意義,提早部署、精心組織、狠抓落實(shí),確?;顒?dòng)取得豐碩成果;要提供必要的人員、經(jīng)費(fèi)保障,確?;顒?dòng)順利開(kāi)展,并形成規(guī)模、聲勢(shì);要強(qiáng)化部門之間的協(xié)調(diào)配合,統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源,統(tǒng)一安排好活動(dòng)時(shí)段、節(jié)奏;同時(shí)要同步部署防踩踏和消防等安全措施,落實(shí)應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)防事故發(fā)生。
(二)強(qiáng)化活動(dòng)效果。要堅(jiān)持廣度和深度相結(jié)合,既要擴(kuò)大活動(dòng)覆蓋面,利用各種載體,發(fā)揮各類媒體作用,采取多種宣傳報(bào)道手段,形成“報(bào)刊有文章、電視有影像、廣播有聲音、網(wǎng)絡(luò)有專題、手機(jī)有信息”的全覆蓋格局;又要推動(dòng)重心下移,貼近生活、貼近群眾、貼近實(shí)際,使活動(dòng)進(jìn)團(tuán)場(chǎng)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)人員密集場(chǎng)所,做到社會(huì)廣為知曉、員工深受教育。
(三)創(chuàng)新活動(dòng)形式。按照群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)、針對(duì)關(guān)注熱點(diǎn)、契合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際的原則,認(rèn)真籌劃活動(dòng)內(nèi)容和形式。要注意改進(jìn)宣傳方式,通過(guò)報(bào)道參與者體會(huì)等形式,充分彰顯活動(dòng)成果。
(四)完善長(zhǎng)效機(jī)制。要堅(jiān)持集中宣傳和日常教育相結(jié)合,認(rèn)真總結(jié)宣傳周活動(dòng)的好經(jīng)驗(yàn)、好做法,運(yùn)用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中。要注意發(fā)現(xiàn)宣傳先進(jìn)單位,為傳播食品安全誠(chéng)信文化挖掘資源。要結(jié)合開(kāi)展宣傳周活動(dòng),掌握先進(jìn)食品企業(yè)的安全管理模式,探索引導(dǎo)社會(huì)參與的手段,進(jìn)一步推動(dòng)食品安全誠(chéng)信體系建設(shè),完善社會(huì)監(jiān)督機(jī)制,推進(jìn)食品安全科學(xué)化監(jiān)管。
食品安全策劃4
一、活動(dòng)背景:
鑒于最近發(fā)生的瘦肉精問(wèn)題,饅頭染色事件,以及前一段被炒的如火如荼的核輻射碘鹽脫銷現(xiàn)象,體現(xiàn)了社會(huì)大眾以及我們當(dāng)代大學(xué)生對(duì)食品安全的茫然。為此,特意針對(duì)次舉辦以食品安全為主題的講座,增強(qiáng)大家對(duì)此的了解,弘揚(yáng)化學(xué)于生活的意義和作用。
二、活動(dòng)目的:
1、普及食品安全意識(shí)
2、關(guān)注化學(xué)與生活
三、活動(dòng)組織:山東師范大學(xué)化學(xué)院未來(lái)化學(xué)人社團(tuán)美食有約社團(tuán)
四、活動(dòng)安排
活動(dòng)時(shí)間:初定于下周
活動(dòng)地點(diǎn):教室待定(需要多媒體)。
活動(dòng)對(duì)象:山東師范大學(xué)化學(xué)院全體同學(xué)
主講嘉賓:化學(xué)院著名研究生導(dǎo)師:李平
五、活動(dòng)流程:
{一}活動(dòng)安排:6月10日由兩社宣傳部向兩社社員和大一各班組織委員下達(dá)通知。
(二)活動(dòng)開(kāi)展:
1、由主持人對(duì)主講人作詳細(xì)介紹,并大致介紹一下講座的主要內(nèi)容,然后講座開(kāi)始;
2、講座開(kāi)始;(講座內(nèi)容以食品安全展開(kāi),包括最近的食品安全問(wèn)題,,化學(xué)與生活,現(xiàn)在的化學(xué)學(xué)習(xí)狀況,大學(xué)生活規(guī)劃和考研方向等等。)
3、講座開(kāi)始一個(gè)小時(shí)侯會(huì)設(shè)置一個(gè)一對(duì)一交流環(huán)節(jié),觀眾對(duì)老師所講有什么困惑或本身帶問(wèn)題所來(lái)都可以自由發(fā)問(wèn),(之前會(huì)收集一下大家的問(wèn)題讓老師有所準(zhǔn)備)由老師指點(diǎn)迷津。
4、講座結(jié)束。
六、活動(dòng)前期準(zhǔn)備工作:
1、宣傳部向各社員下達(dá)好通知并記錄到場(chǎng)人數(shù)。
2、策劃部負(fù)責(zé)寫好策劃書(shū),并發(fā)給范軍師哥。
3、社長(zhǎng)借好教室,提前安排并布置教室。(干事及提前半小時(shí)入場(chǎng),調(diào)試多媒體等必要設(shè)備……)
4、為老師準(zhǔn)備水及其他所需品。
5、聯(lián)系化學(xué)院記者站,做好宣傳工作。并邀請(qǐng)通訊員寫通訊稿。
6、社長(zhǎng)安排好各干事工作,且活動(dòng)完成后一定要打掃干凈教室衛(wèi)生
七、活動(dòng)預(yù)算:暫時(shí)無(wú)
八、活動(dòng)結(jié)束后兩天內(nèi)召集干事開(kāi)會(huì)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)。
九、預(yù)期效果;
1、宣傳化學(xué)院精神,培養(yǎng)大家作為化學(xué)人的意識(shí);
2、增強(qiáng)大家對(duì)食品安全的意識(shí),理性生活。
最后預(yù)祝我們活動(dòng)順利,大家共同度過(guò)一個(gè)有意義的晚上!
食品安全策劃5
一、指導(dǎo)思想
為深入貫徹科學(xué)發(fā)展觀,大力踐行科學(xué)監(jiān)管理念,通過(guò)有計(jì)劃、分步驟的開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng),深入普及食品安全法律知識(shí)和科普知識(shí),積極營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的社會(huì)氛圍,確保公眾飲食安全。堅(jiān)持正面宣傳為主的方針,牢牢把握正確輿論導(dǎo)向,堅(jiān)持食品安全普法教育和普及科學(xué)知識(shí)宣傳相結(jié)合,強(qiáng)化政府對(duì)食品安全負(fù)總責(zé)的責(zé)任意識(shí),強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí),提高人民群眾食品安全的參與意識(shí),全面促進(jìn)全市食品安全監(jiān)管工作和提高全市食品安全水平。
二、活動(dòng)主題
以貫徹實(shí)施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識(shí),努力提高全市人民食品安全意識(shí)。
三、主要內(nèi)容
(一)大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》等食品安全相關(guān)法律法規(guī),提高全民的食品安全和法律意識(shí)。
(二)宣傳食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)。提高食品監(jiān)管人員和企業(yè)從業(yè)人員的食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)水平,促進(jìn)食品企業(yè)食品安全自控能力的不斷提高。
(三)廣泛宣傳黨和政府關(guān)于食品安全的方針政策;科學(xué)、準(zhǔn)確、全面報(bào)道國(guó)家、省、市食品安全形勢(shì)和發(fā)生的各類事件;充分報(bào)道有關(guān)部門執(zhí)法成果、開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)案件取得的成效。
(四)宣傳優(yōu)秀企業(yè)、優(yōu)良品牌和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用,褒獎(jiǎng)遵紀(jì)守法行為,曝光漠視食品安全、制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的信任程度。
(五)加強(qiáng)對(duì)廣大農(nóng)民的食品安全教育培訓(xùn)。大力宣傳“無(wú)公害食品”行動(dòng)計(jì)劃,向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識(shí),使農(nóng)民自覺(jué)抵制使用高毒高殘留農(nóng)藥和國(guó)家禁止使用的漁藥、獸藥。
(六)突出抓好食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的教育培訓(xùn)。定期舉辦各類講座和培訓(xùn)班,對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位的法人代表和從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn),使依法經(jīng)營(yíng)、規(guī)范生產(chǎn)成為企業(yè)職工的自覺(jué)行為,不斷強(qiáng)化企業(yè)作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
四、主要形式
市級(jí)食安委成員單位、各縣(區(qū))食安委辦公室結(jié)合本地實(shí)際,選擇群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)和豐富多彩的宣傳形式,在廣大城鄉(xiāng)普遍開(kāi)展生動(dòng)活潑、富有實(shí)效的《食品安全法》宣傳教育活動(dòng)。
(一)開(kāi)展食品安全知識(shí)“三進(jìn)”(進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校)活動(dòng)
1、開(kāi)展《食品安全法》進(jìn)農(nóng)村宣傳活動(dòng)。特別關(guān)注廣大農(nóng)村的食品安全,充分運(yùn)用電視、廣播、報(bào)刊、圖片、墻報(bào)、宣傳資料以及“三下鄉(xiāng)”等各種形式和途徑,向廣大農(nóng)民宣傳《食品安全法》,提高食品安全意識(shí),維護(hù)自身權(quán)益。同時(shí),組織發(fā)動(dòng)廣大農(nóng)民積極參與食品安全監(jiān)督網(wǎng)、信息網(wǎng)建設(shè)的活動(dòng),改善農(nóng)村食品安全監(jiān)管薄弱的狀況。
2、開(kāi)展社區(qū)食品安全法律、法規(guī)及安全知識(shí)的宣傳教育。把食品安全知識(shí)宣傳教育作為建設(shè)和諧社區(qū)的重要內(nèi)容,對(duì)社區(qū)居民進(jìn)行食品安全依法維權(quán)和科普知識(shí)宣傳,提高居民食品安全科學(xué)消費(fèi)水平和鑒別、抵制問(wèn)題食品的能力。
3、開(kāi)展學(xué)校食品安全法律、法規(guī)及安全知識(shí)宣傳教育。充分利用學(xué)校各種宣傳媒介,在推廣“四個(gè)一”宣傳經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上廣泛開(kāi)展《食品安全法》宣傳教育活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣,提高食品安全意識(shí)和防范能力。
(二)開(kāi)展“三優(yōu)”宣傳報(bào)道活動(dòng)
組織新聞媒體結(jié)合食品安全信用體系建設(shè),廣泛宣傳各食品安全監(jiān)管部門依法監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管的工作情況,大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),引導(dǎo)重點(diǎn)企業(yè)對(duì)生產(chǎn)的產(chǎn)品做出食品安全承諾,進(jìn)一步增強(qiáng)全社會(huì)的消費(fèi)信心。
(三)開(kāi)展食品安全科普宣傳活動(dòng)
利用電視、報(bào)紙、雜志、互聯(lián)網(wǎng)等媒體,結(jié)合與老百姓生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、兒童食品等,通過(guò)開(kāi)設(shè)宣傳臺(tái)、開(kāi)辟媒體專欄、印發(fā)宣傳材料等形式,對(duì)公眾進(jìn)行食品安全知識(shí)及依法維權(quán)和科普知識(shí)教育,宣傳普及食品安全常識(shí),增強(qiáng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)。要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、食品市場(chǎng)、商場(chǎng)、餐飲單位都要進(jìn)行采取懸掛標(biāo)語(yǔ)、制作宣傳欄等形式的食品安全宣傳。
(四)開(kāi)展從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)
市級(jí)食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要組織食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)知識(shí)集中培訓(xùn)學(xué)習(xí),普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)食品安全從業(yè)人員食品安全意識(shí)。
五、工作要求
一是提高認(rèn)識(shí)。各地各部門要堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務(wù),堅(jiān)持以人為本,執(zhí)政為民,充分認(rèn)識(shí)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與食品安全工作的重要性和所面臨的嚴(yán)峻形勢(shì),進(jìn)一步增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感。
二是精心組織。各地各部門要高度重視,周密籌劃、精心組織好宣傳活動(dòng),形成宣傳聲勢(shì)。注重發(fā)揮行業(yè)組織、食品企業(yè)、科研教育機(jī)構(gòu)和消費(fèi)者的參與作用,把食品安全宣傳教育活動(dòng)與食品安全專項(xiàng)整治工作、食品安全日常監(jiān)管工作、食品安全信用體系建設(shè)及“食品安全示范單位”建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來(lái),互相促進(jìn),增強(qiáng)宣傳教育的針對(duì)性和有效性,確保宣傳活動(dòng)的效果。
三是突出重點(diǎn)。積極宣傳我市食品行業(yè)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),維護(hù)我市食品行業(yè)信譽(yù);強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督,嚴(yán)懲不法犯罪行為,大力實(shí)施食品放心工程,實(shí)現(xiàn)全方位監(jiān)管,營(yíng)造食品安全良好社會(huì)氛圍,保障廣大人民群眾飲食安全;拓寬工作思路,在實(shí)踐中不斷探索食品安全宣傳教育工作的方式方法,不斷創(chuàng)新工作機(jī)制,豐富工作內(nèi)涵,樹(shù)立食品安全宣傳教育先進(jìn)典型,有選擇地開(kāi)展食品安全宣傳教育示范點(diǎn)創(chuàng)建活動(dòng)。
四是狠抓落實(shí)。市級(jí)食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要按照統(tǒng)一要求,結(jié)合各自實(shí)際,制定具體宣傳方案和措施;針對(duì)突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),集中人力、物力、財(cái)力,重點(diǎn)突破,全面推進(jìn);要堅(jiān)持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化,扎實(shí)開(kāi)展好本年度食品安全宣傳教育活動(dòng),務(wù)求取得實(shí)效。
五是及時(shí)總結(jié)。市級(jí)食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要及時(shí)將本地本部門食品安全宣傳教育計(jì)劃方案、各項(xiàng)工作進(jìn)展情況、先進(jìn)典型、宣傳活動(dòng)相關(guān)數(shù)據(jù)等報(bào)送市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室,以便集中宣傳。3月25日前報(bào)送本地本部門食品安全宣傳教育計(jì)劃方案;食品安全宣傳教育活動(dòng)工作總結(jié)于12月10日前報(bào)送。
六是檢查評(píng)價(jià)。市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室將把各地各部門開(kāi)展食品安全宣傳教育情況納入食品安全工作督查考核內(nèi)容。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十九
1.1時(shí)代背景與方向
在當(dāng)今網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代的環(huán)境下,市場(chǎng)的形態(tài)時(shí)刻都在發(fā)生著巨大的演變。虛擬市場(chǎng)(或信息市場(chǎng))作為這一時(shí)代演變的產(chǎn)物之一。突破了許多傳統(tǒng)市場(chǎng)的限制,為新一輪市場(chǎng)營(yíng)銷和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。虛擬市場(chǎng)表現(xiàn)為交易直接化、市場(chǎng)多樣化和個(gè)性化、一對(duì)一或微營(yíng)銷形式出現(xiàn)、交易范圍全球化等;市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者面臨較低的市場(chǎng)進(jìn)入壁壘、競(jìng)爭(zhēng)比傳統(tǒng)環(huán)境更加激烈、競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)的多樣化。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的范圍大大地突破了原商品銷售范圍和消費(fèi)者群體、地理位置半徑和交通便利條件劃界的營(yíng)銷模式,產(chǎn)品交易會(huì)沒(méi)有了地點(diǎn)和統(tǒng)一時(shí)間的概念,取而代之的是一個(gè)網(wǎng)址和客戶希望的任何時(shí)間,群體集會(huì)變成了個(gè)體根據(jù)自己的需要來(lái)訪問(wèn)和處理;消費(fèi)者了解商品信息的途徑演變?yōu)橹鲃?dòng)在網(wǎng)上搜尋信息和被動(dòng)地從傳媒接受信息并重等。
1.2行業(yè)背景與方向
當(dāng)我們走進(jìn)超市就會(huì)看到許多休閑食品琳瑯滿目,包裝新穎、時(shí)尚,而消費(fèi)者的購(gòu)買更是絡(luò)繹不絕。休閑食品已悄然成為今天的消費(fèi)新寵。20xx年我國(guó)休閑食品市場(chǎng)容量已達(dá)到300億元左右。雖然市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速,但我國(guó)平均每人消費(fèi)量?jī)H為22.6克,遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家人均消費(fèi)2.7千克的消費(fèi)水平。中國(guó)的人口基數(shù)大、消費(fèi)層次豐富,休閑食品正醞釀著許多新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),消費(fèi)潛力巨大。
然而,從另一個(gè)層面觀察我們發(fā)現(xiàn)由于休閑食品種類繁多,休閑食品行業(yè)市場(chǎng)集中度并不高,全行業(yè)前十強(qiáng)企業(yè)只占據(jù)三成銷售份額。在韓國(guó)銷量很小的南瓜籽、杏仁等。(拔河比賽策劃書(shū))現(xiàn)在是中國(guó)的消費(fèi)者食用最多的休閑食品,表明中國(guó)消費(fèi)者的休閑食品觀念還停留在發(fā)展的初期食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃書(shū)3篇食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃書(shū)3篇。休閑食品市場(chǎng)還處在完全競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài),沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)品牌,遠(yuǎn)未形成像方便面。食用油和飲料等食品品類壟斷競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)格局。對(duì)眾多休閑食品企業(yè)來(lái)說(shuō),市場(chǎng)機(jī)會(huì)均等,能否快速做大市場(chǎng)規(guī)模,主要取決于對(duì)該市場(chǎng)領(lǐng)域的理解和把握。
一方面,目前借助超市等實(shí)體店的傳統(tǒng)營(yíng)銷模式在對(duì)休閑食品進(jìn)行進(jìn)一步推廣時(shí)所起的作用已經(jīng)局限。
另一方面,隨著網(wǎng)絡(luò)科技的興起,網(wǎng)絡(luò)銷售和網(wǎng)上購(gòu)物逐漸熱門起來(lái)。休閑食品的網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)正醞釀著許多新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),消費(fèi)潛力巨大。如何利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行休閑食品的推廣和營(yíng)銷就顯得尤為重要。
當(dāng)然,面對(duì)休閑食品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,機(jī)遇和挑戰(zhàn)是并存的。在新的市場(chǎng)環(huán)境下,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷會(huì)面臨重新檢驗(yàn)營(yíng)銷目的、優(yōu)先權(quán)、戰(zhàn)略和策略的挑戰(zhàn)。銷售將逐步轉(zhuǎn)向以網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷為主。it技術(shù)與營(yíng)銷的關(guān)系需要重新定位,網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)與傳統(tǒng)媒體的整合將形成一種虛擬空間,這種整合也給企業(yè)帶來(lái)巨大的價(jià)值。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的營(yíng)銷根本原則是:利用網(wǎng)絡(luò)建立以顧客價(jià)值創(chuàng)新為核心的營(yíng)銷模式,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)化與顧客間的互動(dòng),利用網(wǎng)絡(luò)充分挖掘現(xiàn)有資源撬動(dòng)潛能等。
2.1網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的外部環(huán)境
2.1.1競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的變化
1、市場(chǎng)進(jìn)入壁壘較低?;ヂ?lián)網(wǎng)的開(kāi)放性使任何一個(gè)創(chuàng)業(yè)者無(wú)須投入較多的資源就能參與競(jìng)爭(zhēng),在這種環(huán)境下,每個(gè)人的機(jī)會(huì)是均等的,他們都可以通過(guò)創(chuàng)新型營(yíng)銷獲得超常規(guī)的發(fā)展。休閑食品的經(jīng)營(yíng)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)可以省去了店面租金和大部分的人力成本,這樣不僅可以使資本實(shí)力低的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)入市場(chǎng),同時(shí)也降低了商品的成本。
2、競(jìng)爭(zhēng)比傳統(tǒng)環(huán)境更激烈。在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,消費(fèi)者能以最低成本獲取必要的信息,從而有更多的選擇機(jī)會(huì)和表達(dá)機(jī)會(huì)。在互聯(lián)網(wǎng)上,信息基本都是共享的,在競(jìng)爭(zhēng)商家人數(shù)增加信息資源相同,且沒(méi)有店面優(yōu)勢(shì)的情況下,競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加劇烈。
2.1.2時(shí)空觀念的變化
1、網(wǎng)絡(luò)可以跨越時(shí)間約束進(jìn)行全天候的信息交換,因此人們的活動(dòng)可以不按既定的時(shí)間程序安排。
2、出于世界任何一個(gè)地理位置的客戶,只要上網(wǎng)就可以獲取有關(guān)的信息,因此在空間上沒(méi)有了地域的概念。
2.1.3市場(chǎng)形態(tài)的變化
虛擬市場(chǎng)只需提供商品信息,就可供客戶進(jìn)行挑選和購(gòu)買,它既沒(méi)有資金的占用,也沒(méi)有貨物的積壓。其最大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)為能夠在無(wú)限擴(kuò)大市場(chǎng)“陳列”商品數(shù)量的同時(shí),又不會(huì)對(duì)經(jīng)營(yíng)者形成任何負(fù)擔(dān)。虛擬市場(chǎng)擁有交易直接化、市場(chǎng)多樣化和個(gè)性化、一對(duì)一或微營(yíng)銷形式和交易范圍全球化等特點(diǎn),這些特點(diǎn)正是經(jīng)營(yíng)者所追求的和市場(chǎng)營(yíng)銷努力所期望實(shí)現(xiàn)的。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇二十
隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,特別是中國(guó)加入wto之后,進(jìn)口食品已經(jīng)越來(lái)越被人們所熟悉和接受,世界各國(guó)的美食逐漸登陸中國(guó),特別是那些頂尖的世界食品品牌已經(jīng)開(kāi)始在中國(guó)尋求本土化,從90年代初期的寥寥無(wú)幾到現(xiàn)在的琳瑯滿目,進(jìn)口食品進(jìn)銷商在其中扮演了重要的角色,在他們“賣洋貨,發(fā)洋財(cái)”的道路上有成功的喜悅,更有滿步荊棘的艱辛。在我們的走訪在上海甚至全國(guó)市場(chǎng)具有代表性的企業(yè)和機(jī)構(gòu)之后,我們發(fā)現(xiàn),他們既屬于經(jīng)銷商的一個(gè)細(xì)分群體,又不同于一般的經(jīng)銷商;他們孜孜以求、圖謀發(fā)展,雖然方略方式不同,但又與傳統(tǒng)經(jīng)銷商有著異曲同工之妙。為此,本刊特意在這期推出進(jìn)口食品經(jīng)銷。
專題,來(lái)一探他們身上非同一般的特點(diǎn)。
參差不齊亟需規(guī)范。
從目前的市場(chǎng)狀況來(lái)看,進(jìn)口食品經(jīng)銷商還處于魚(yú)龍混雜、參差不齊的階段,全國(guó)大大小小的經(jīng)銷商不下萬(wàn)家,但是真正有規(guī)模的企業(yè)不過(guò)百家。有的進(jìn)口食品經(jīng)銷商甚至就在一個(gè)居民區(qū)的一個(gè)租房?jī)?nèi),三五個(gè)人,兩三張桌也開(kāi)始做進(jìn)口食品生意。而真實(shí)這樣的小魚(yú)小蝦,經(jīng)常會(huì)給市場(chǎng)帶來(lái)這樣或那樣的騷擾。于是,、竄貨、壓價(jià)等就成為了進(jìn)口經(jīng)銷的毒瘤,這樣的一個(gè)局面很容易導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)的龍頭企業(yè)受到牽連。
也許現(xiàn)在的狀況與中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的歷程有關(guān),在中國(guó)未加入wto之前各進(jìn)出口公司的規(guī)范化程度還不高,一些集中在小公司的進(jìn)出口業(yè)務(wù)非常普遍,這就造成進(jìn)口業(yè)務(wù)分散,整體規(guī)模不大,發(fā)展緩慢等特征。隨著加入wto,外貿(mào)經(jīng)濟(jì)獲得了迅猛的發(fā)展,但同時(shí)也對(duì)進(jìn)出口企業(yè)提出了更高的要求,一些小的公司無(wú)法適應(yīng)市場(chǎng)的要求必然會(huì)被淘汰。目前進(jìn)出口食品企業(yè)目前正處在兩極分化的狀態(tài),大的企業(yè)越做越好,有可觀的營(yíng)業(yè)規(guī)模和穩(wěn)定的增長(zhǎng)速度;小企業(yè)正在被市場(chǎng)逐漸淘汰,而且這種速度也會(huì)越來(lái)越快。
轉(zhuǎn)型步伐正在加快。
這對(duì)本來(lái)消費(fèi)規(guī)模就不大的經(jīng)銷商而言,無(wú)疑是巨大的壓力。因此,他們也必須做出相應(yīng)的改變。
從目前的情況看,他們選擇轉(zhuǎn)型的道路和本土經(jīng)銷商有著異曲同工之處。他們的轉(zhuǎn)型主要集中在兩個(gè)方面,一是發(fā)展自有品牌,例如可迪、城市超市。可迪通過(guò)自己在意大利尋找廠商生產(chǎn)自有品牌――可迪全樂(lè),目前已經(jīng)取得了良好的成績(jī)。城市超市已經(jīng)打響自己的品牌――城市蔬菜,目前已經(jīng)獲得“上海市著名商標(biāo)”、“上海市優(yōu)質(zhì)暢銷農(nóng)產(chǎn)品”等稱號(hào),正在積極向市場(chǎng)大范圍推廣。第二種方式是自建終端,例如東峰已經(jīng)在全國(guó)開(kāi)出20家“食家物語(yǔ)”專賣店,專心經(jīng)營(yíng)日本的休閑產(chǎn)品,發(fā)展勢(shì)頭也很不錯(cuò)??傻显趯?lái)也會(huì)選擇另一種終端方式,大力發(fā)展連鎖餐飲系統(tǒng)。
雖然在轉(zhuǎn)型的模式上與本土經(jīng)銷商有著非常相似之處,但是在某種程度上還有許多的不同。第一,本土的經(jīng)銷商一般轉(zhuǎn)型之前有著足夠的原始積累和豐富的本土化運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),而進(jìn)口食品經(jīng)銷商整體規(guī)模還不能和本土經(jīng)銷企業(yè)同日而語(yǔ),資金的壓力是轉(zhuǎn)型過(guò)程中必須面對(duì)的問(wèn)題。第二,本土經(jīng)銷商經(jīng)銷的產(chǎn)品比較集中,消費(fèi)群體和規(guī)模也遠(yuǎn)大于進(jìn)口食品,而進(jìn)口食品經(jīng)銷商代理的產(chǎn)品比較分散,單品牌規(guī)模還比較小,消費(fèi)群體的規(guī)模雖然在不斷增長(zhǎng),但是整個(gè)規(guī)模效應(yīng)還不會(huì)很快顯現(xiàn)。因此,在轉(zhuǎn)型投入的前期進(jìn)口食品經(jīng)銷企業(yè)的投資回報(bào)速度不會(huì)那么快,自然導(dǎo)致在轉(zhuǎn)型過(guò)程中速度自然不會(huì)很快,很容易失去搶占市場(chǎng)的先機(jī)。另外,由于進(jìn)口食品的特殊性,人才的儲(chǔ)備,物流和倉(cāng)儲(chǔ)的要求要高于本土經(jīng)銷商。
高速發(fā)展前景光明。
很多進(jìn)口食品企業(yè)成立于90年代末20世紀(jì)初,在10左右的時(shí)間里他們都取得了飛速的發(fā)展,從年?duì)I業(yè)只有上百萬(wàn)到現(xiàn)在年?duì)I業(yè)額能達(dá)到千萬(wàn)甚至億,有的企業(yè)保持著20%以上的穩(wěn)定增長(zhǎng)速度,有的企業(yè)保持著年年翻倍的爆發(fā)增長(zhǎng),遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般食品行業(yè)的發(fā)展速度。隨著中國(guó)對(duì)外貿(mào)易的不斷擴(kuò)大和深化,中國(guó)已經(jīng)不僅成為世界經(jīng)濟(jì)的加工基地,也成為了世界食品重要的消費(fèi)市場(chǎng),大規(guī)模的高速增長(zhǎng),可能在近幾年會(huì)一直伴隨著進(jìn)口食品經(jīng)銷企業(yè)。
這些企業(yè)代理的品牌大多數(shù)是國(guó)外的著名品牌,在他們身上他們學(xué)會(huì)了先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念,規(guī)范的管理制度。相信這些經(jīng)驗(yàn)和資源的積累,加上自身的努力和拼搏,一定能幫助進(jìn)口食品經(jīng)銷企業(yè)更好地打造自身的實(shí)力,創(chuàng)造自己的輝煌。
來(lái)源:中國(guó)營(yíng)銷傳播網(wǎng)。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇一
商品結(jié)構(gòu):主要為食品,重點(diǎn)做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學(xué)生平時(shí)消耗量最大,最可能到便利店購(gòu)買,且循環(huán)購(gòu)買的商品。熟食是校園便利店自產(chǎn),利潤(rùn)較高且銷量較大。注意不同季節(jié)的食物搭配,并且及時(shí)調(diào)整淡季的食物供應(yīng)量。其次,日常消費(fèi)品和藥品。這些商品學(xué)生一般到超市購(gòu)買,校園便利店經(jīng)營(yíng)這些商品主要是為了滿足大學(xué)生緊急需求。再次,報(bào)紙、雜志、文具等,貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報(bào)刊亭的職能。
品牌選擇方面:應(yīng)充分考慮大學(xué)生群體中的個(gè)體差異,搭配進(jìn)貨。個(gè)體差異有:消費(fèi)能力差異:學(xué)生因家庭經(jīng)濟(jì)條件不同,在購(gòu)買能力上也顯示出差異。校園便利店應(yīng)為同一品種產(chǎn)品配置兩種以上品牌,滿足追求高檔和追求平價(jià)兩種消費(fèi)層次學(xué)生的需求。
性別差異:男女差異在個(gè)人護(hù)理用品上特別突出。年級(jí)差異:剛?cè)雽W(xué)的大一新生在日常生活必需品上消費(fèi)較多,隨著年級(jí)的升高,人際交往消費(fèi)增多。同時(shí),還要注意經(jīng)營(yíng)知名品牌。顧客在便利店挑選過(guò)程中,會(huì)選擇比較熟悉的商品,經(jīng)營(yíng)知名品牌可以節(jié)省購(gòu)物時(shí)間,也避免給人經(jīng)營(yíng)“雜牌”的劣質(zhì)感。選擇符合大學(xué)生消費(fèi)喜好的品牌。
根據(jù)前文分析,大學(xué)生的消費(fèi)喜好是追求新鮮、追求時(shí)尚、追求品牌、追求個(gè)性。因此便利店所賣商品應(yīng)該大膽購(gòu)進(jìn)新品、包裝時(shí)尚的產(chǎn)品。校園便利店自主開(kāi)發(fā)的獨(dú)有產(chǎn)品亦要遵循大學(xué)生的消費(fèi)喜好。同一種商品的品牌不必太多,而是應(yīng)在經(jīng)過(guò)認(rèn)真的市場(chǎng)調(diào)查和分析后,將某種商品確定在有限的幾個(gè)知名品牌。如此可以增加單位產(chǎn)品的訂購(gòu)量,提高采購(gòu)議價(jià)能力,降低進(jìn)貨成本。
商品及時(shí)更新?lián)Q代。便利店的主營(yíng)商品一般是相對(duì)固定的,占經(jīng)營(yíng)商品種類的80%,其余的20%用作新商品和配套商品的銷售空間,以適應(yīng)消費(fèi)者口味的變化和新鮮感,這20%的商品是經(jīng)常變換的。
營(yíng)業(yè)長(zhǎng)度:通常便利店都是24小時(shí)營(yíng)業(yè),但大部分學(xué)校有門禁,規(guī)定學(xué)生必須在晚上某個(gè)時(shí)刻歸校熄燈,不得晚歸。校園便利店可根據(jù)自身地點(diǎn)(流動(dòng)客源多寡),及學(xué)校情況(門禁時(shí)間及學(xué)生遵守程度),在充分觀察研究后確定營(yíng)業(yè)時(shí)間。
營(yíng)業(yè)高峰期:校園便利店的每日高峰期是每日三餐學(xué)生出門吃飯時(shí)間,以及夜間宵夜時(shí)段;每年的淡季是學(xué)生放假的寒暑假期間,只有部分學(xué)生在校;每年的高峰期出現(xiàn)在開(kāi)學(xué),學(xué)生采購(gòu)生活用品的時(shí)候。
此外,便民服務(wù)會(huì)損害利潤(rùn)率,但會(huì)提高整體銷量和品牌忠誠(chéng)度,從而提高總和利潤(rùn),增長(zhǎng)無(wú)形資產(chǎn)。送貨上門服務(wù)。這是校園便利店必須經(jīng)營(yíng)的部分。盡管便利店在距離上已經(jīng)非常短,但許多大學(xué)生出于各種原因,尤其雨天天氣時(shí),不愿意出門,卻常有緊急需求。因此,很多學(xué)校都有開(kāi)辟學(xué)生自己經(jīng)營(yíng)的宿舍零食鋪,包送貨上門業(yè)務(wù)。但是這些學(xué)生經(jīng)營(yíng)不成體系,利潤(rùn)低,經(jīng)營(yíng)艱苦,而且學(xué)生最需要的熟食無(wú)法經(jīng)營(yíng)。校園便利店有很好的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)、熟食產(chǎn)品,如果能夠送貨上門,必定深受歡迎。
網(wǎng)上訂貨服務(wù)。結(jié)合送貨上門服務(wù)推出網(wǎng)上訂貨服務(wù)。初期可以使用qq等即時(shí)聊天工具一對(duì)一地通知銷售人員,后期可以擁有自己的訂貨網(wǎng)站,正規(guī)化運(yùn)作。
無(wú)利便民措施。這部分便民措施完全無(wú)利,甚至?xí)谀承r(shí)間造成一定損失。但卻讓校園便利店提供完整的“便利”服務(wù)的形象深入人心,顧客交口稱贊。例如免費(fèi)微波爐、atm取款機(jī)等。如果路面寬敞的話,可在門口安裝電視機(jī),熱門運(yùn)動(dòng)賽季免費(fèi)播放電視節(jié)目。
三、市場(chǎng)分析與選址分析。
1、市場(chǎng)定位。
便利店定位在價(jià)格等同于同類超市,宗旨是“便利至上”。服務(wù)時(shí)間長(zhǎng),服務(wù)效果好,服務(wù)更加的便利,在價(jià)格上也與同類超市保持相同的價(jià)格。便利店的服務(wù)宗旨也是以方便、快捷、便利為主。
2、目標(biāo)市場(chǎng)。
校園便利店瞄準(zhǔn)的是大學(xué)生(及部分教職員工)的現(xiàn)實(shí)購(gòu)買力,作為校園營(yíng)銷的一級(jí)市場(chǎng),同在校大學(xué)生有著直接的接觸和聯(lián)系。應(yīng)該結(jié)合便利店優(yōu)勢(shì)、大學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn)和校園傳播模式,選擇適合的營(yíng)銷方式,提供令人滿意的商品和服務(wù),最大限度地實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)收入。
3、選址分析。
靠近學(xué)生生活區(qū)。便利店輻射范圍約為500米,因此便利店方圓500米范圍內(nèi)至少應(yīng)有2500-3000個(gè)商圈人口。生活區(qū)是學(xué)生聚集的地方,部分學(xué)生可能因?yàn)檎n業(yè)繁忙,或出于習(xí)慣到臨近的便利店購(gòu)物。有些學(xué)校學(xué)生宿舍是集中的,校園便利店選址很輕松;有些學(xué)校校區(qū)較老,沒(méi)有長(zhǎng)期規(guī)劃,學(xué)生宿舍是分散的,校園便利店就必須通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,確保店址附近有3000人左右的市場(chǎng)容量。
避開(kāi)校園超市和便利店飽和區(qū)域。部分學(xué)校有定位于學(xué)生的校園超市,雖然面積比不上大賣場(chǎng),但品種、價(jià)格均比便利店有優(yōu)勢(shì);同時(shí),做好市場(chǎng)調(diào)查,避開(kāi)其他便利店的輻射商圈。有一定量的流動(dòng)人群。便利店商圈小,而交叉性布點(diǎn)的情況比較普通,在穩(wěn)定性顧客被瓜分之后,必須要有一定量的流動(dòng)顧客群的支持??蛇x擇車流動(dòng)線較多的地方,并運(yùn)用醒目的店面設(shè)計(jì)。
1、市場(chǎng)計(jì)劃。
2、銷售策略。
促銷活動(dòng)一。
促銷內(nèi)容:開(kāi)業(yè)期間,到校園便利店購(gòu)買任何貨品滿30元,憑收據(jù)即有機(jī)會(huì)贏取一百元校園便利店消費(fèi)券。當(dāng)天抽取一張,其次連續(xù)6星期,每周送出1張消費(fèi)券!同時(shí)有大量精美禮品,100%中獎(jiǎng)。
相關(guān)事項(xiàng):
1.每張收據(jù)只限參加一次?,F(xiàn)場(chǎng)當(dāng)時(shí)抽取,抽獎(jiǎng)后小票回收作廢。
2.參加顧客若贏取了消費(fèi)券,可在便利店購(gòu)買任何正價(jià)商品。
3.消費(fèi)券活動(dòng)期內(nèi)有效,若中獎(jiǎng)?wù)哌^(guò)期使用消費(fèi)券則屬作廢論。
4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。
5.校園便利店的員工不得參加,以示公允。
促銷活動(dòng)二。
促銷口號(hào):到校園便利店換抵價(jià)券,折扣優(yōu)惠由早晨開(kāi)始。
促銷內(nèi)容:開(kāi)業(yè)期間,前五十名顧客排隊(duì)領(lǐng)取價(jià)值十元的抵價(jià)券。去校園便利店買任何正價(jià)貨品滿三十元,憑抵價(jià)券,即可抵去相應(yīng)價(jià)格。抵價(jià)券不可重復(fù)使用。
相關(guān)事項(xiàng):
1.每人每天只限參加一次。
2.參加之顧客贏取了抵價(jià)券,可在便利店購(gòu)買任何正價(jià)商品。
3.抵價(jià)券活動(dòng)期內(nèi)有效,若中獎(jiǎng)?wù)哌^(guò)期使用抵價(jià)券則屬作廢論。
4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。
5.此項(xiàng)促銷活動(dòng)不與抽獎(jiǎng)活動(dòng)同時(shí)參加。
優(yōu)惠活動(dòng)包括(此活動(dòng)長(zhǎng)期有效):
1.當(dāng)天消費(fèi)正價(jià)商品滿二十元憑小票可免費(fèi)贈(zèng)送精美小禮品。
2.可領(lǐng)取校園便利店積分卡,將每次消費(fèi)額(滿十元)的金額計(jì)入積分卡里(一元一分),當(dāng)月積分滿一百五可超于抽獎(jiǎng)(100%中獎(jiǎng))。最高獎(jiǎng)項(xiàng)為校園便利店五十元消費(fèi)券一張。
3.實(shí)行早餐vip制,在校園便利店預(yù)定早餐的顧客可享受早餐送貨上門的服務(wù),若預(yù)定一周五天早餐的顧客還可享受九折優(yōu)惠。
4.每天一款特價(jià)商品,保證低于長(zhǎng)沙任何超市的價(jià)格,特價(jià)商品限量販賣。
溫馨提示:免費(fèi)贈(zèng)品不可與其他優(yōu)惠促銷活動(dòng)同時(shí)參加。3、銷售伙伴。
采用合作制,與區(qū)域中比較有名氣的超市的期中一家進(jìn)行合作。由超市為校園綜合商店提供商品的供應(yīng)保障同時(shí)提供部分校園綜合商店的啟動(dòng)資金。校園綜合商店則承擔(dān)起替合作超市分流相關(guān)的客源,完成相關(guān)商品的銷量任務(wù)。這種合作模式是有利于雙方的,特別是處于啟動(dòng)期的校園綜合商店經(jīng)營(yíng)方更是有利。采用這種經(jīng)營(yíng)模式對(duì)于我們即將啟動(dòng)的校園綜合商店的主要有如下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì):
a.降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn);
b.獲得強(qiáng)而有力商品渠道支持;
c.依靠大型的超市的供貨渠道可以取得價(jià)格優(yōu)勢(shì);
d.可以學(xué)習(xí)到大型超市的管理模式及經(jīng)驗(yàn);
e.提升校園綜合商店知名度提高等。
4、定價(jià)策略。
便利店商品定價(jià)一般比超級(jí)市場(chǎng)高20%左右,且通常不采用降價(jià)促銷手段,毛利率較高。這是由便利店的特殊業(yè)態(tài)所決定的。首先,在商品流通過(guò)程中消費(fèi)者與零售商之間存在著某種流通功能的替代關(guān)系,零售商為消費(fèi)者所負(fù)擔(dān)的流通功能越多,消費(fèi)者為購(gòu)買流通服務(wù)支付的費(fèi)用就越高。其次,便利店多開(kāi)設(shè)在人流較大的黃金地點(diǎn),租金較超市高出許多,定價(jià)高是對(duì)租金的一種補(bǔ)償。
但是因?yàn)樾@便利店的目標(biāo)群體都是經(jīng)濟(jì)情況不寬裕的學(xué)生,因此,校園便利店應(yīng)在保證不虧損的前提下,盡量調(diào)低價(jià)格??刹扇∫韵露▋r(jià)方式:
逆向定價(jià)??紤]大學(xué)生的承受力,先通過(guò)調(diào)查得出學(xué)生愿意并能承受的價(jià)格,再考慮成本費(fèi)用,以獲取圈套的利潤(rùn)。
對(duì)比定價(jià)。首先,小學(xué)教師師德論文,校園便利店宜參考商圈附近3-5家同業(yè)商店的定價(jià),而擬就明確、系統(tǒng)的價(jià)格策略。校園便利店若經(jīng)營(yíng)與超市相同的產(chǎn)品時(shí),價(jià)格不可太高,否則會(huì)留下價(jià)格很高的惡劣印象;經(jīng)營(yíng)超市沒(méi)有的商品或自有產(chǎn)品時(shí),才可拉高價(jià)格,用這部分商品互補(bǔ)盈虧。
差別定價(jià)。銷量大、受歡迎的產(chǎn)品定價(jià)不宜過(guò)高,有特色的自有產(chǎn)品才是校園便利店利潤(rùn)最高的部分,無(wú)利的便民服務(wù)盡量做到顧客滿意,定價(jià)應(yīng)盡量壓低,以樹(shù)立形象為目標(biāo)。
1、經(jīng)營(yíng)成本和收益分析。
經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。
租金―――――-800—1000元/月。
稅――――――-500元(國(guó)稅)+200(地稅)=700/月。
工商管理――――150元月。
水―――――――50元/月。
電―――――――400元/月。
耗損預(yù)估――――400元/月。
合計(jì)800+700+150+50+400+500=20xx元/月。
營(yíng)業(yè)效益。
預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額600――1000元/日。
月計(jì)營(yíng)業(yè)額24000元。
營(yíng)業(yè)利潤(rùn)24000*20%利潤(rùn)率=4800元。
營(yíng)業(yè)外收入300元/月。
合計(jì)效益4800+500=5100元。
年收益=3100/月12月=37200/年。
收益分析。
年收益=3100/月12月=37200/年。
不可預(yù)計(jì)費(fèi)用4000元/年。
總投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820。
年回報(bào)率=年收益總投入=33200/34820=0.953。
預(yù)計(jì)收回投入需1.1年。
六、風(fēng)險(xiǎn)控制。
根據(jù)調(diào)查我發(fā)現(xiàn),各種便利店、報(bào)刊亭、小型超市教學(xué)區(qū)為中心點(diǎn),在外部形成包圍之勢(shì)。在考慮校園綜合商店的建設(shè)的時(shí)候,我們面臨著外部競(jìng)爭(zhēng)者的強(qiáng)烈挑戰(zhàn)與壓力。因此我們需要合理的利用自身的“先天優(yōu)勢(shì)”同外部競(jìng)爭(zhēng)者展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)。我們具有主動(dòng)參與競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì),同時(shí)場(chǎng)地的選擇上比外部競(jìng)爭(zhēng)者有更多的“先天優(yōu)勢(shì)”。
我們要以縮小自身的覆蓋面、產(chǎn)品面為代價(jià)才能取得相應(yīng)的優(yōu)勢(shì)。如:學(xué)校的教學(xué)區(qū)不是生活區(qū),與公寓區(qū)較遠(yuǎn),在商品供應(yīng)上只能針對(duì)性的提供以飲食類為主,文具類為輔的商品格局。教學(xué)區(qū)沒(méi)有任何一家商店,學(xué)生的大量需求得不到滿足,如果我們?nèi)〉眯@綜合商店的經(jīng)營(yíng)權(quán),將得到極大的發(fā)展空間。因?yàn)榻虒W(xué)區(qū)人流量穩(wěn)定且較大。我們可以利用有限的場(chǎng)地上針對(duì)性的提供適銷對(duì)路的商品(例如:飲料類,提供更多更全的選擇。),不斷的壯大校園商店。采用靈活的經(jīng)營(yíng)方式,合理有效的利用人力資源優(yōu)勢(shì),可以取得意想不到的實(shí)際效果。但我們需要和校方進(jìn)行大量的溝通,取得合適的場(chǎng)地。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇二
隨著人們生活水平的提高,食品與人們的關(guān)系越來(lái)越密切,食品的樣式也由原來(lái)的“單一化”轉(zhuǎn)為現(xiàn)在的“多樣化”。為適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,著力于大商業(yè)、大市場(chǎng)、大流通的規(guī)?;?jīng)營(yíng),為接受上海商會(huì)的委托,我公司——上海x x食品有限公司以上海x x糖煙酒公司為基礎(chǔ),聯(lián)合其他在滬的30家休閑食品公司,組成了實(shí)力雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)體,共同舉辦“x x x x上海國(guó)際休閑食品博覽會(huì)”,面對(duì)市場(chǎng)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),發(fā)揮最大化的商業(yè)效能,更好地為廣大市民服務(wù)。7月份正逢本公司新產(chǎn)品x x推向市場(chǎng),因此,公司市場(chǎng)營(yíng)銷部決定借此機(jī)會(huì)舉辦“x x獻(xiàn)愛(ài)心”促銷系列活動(dòng),以此創(chuàng)造良好的市場(chǎng)效應(yīng)。
近10種產(chǎn)品,并多次獲得“全國(guó)名特優(yōu)產(chǎn)品”與“省特優(yōu)產(chǎn)品”的稱號(hào)。公司以其產(chǎn)品獨(dú)特的口味,在同行業(yè)之中較早就進(jìn)入了上海市場(chǎng),甚為廣大市民青睞。
這不僅破壞了企業(yè)形象,也對(duì)公司信譽(yù)產(chǎn)生傷害,使本公司的形象蒙受了損失,商品銷量也大為下降。
2.由于我國(guó)正在進(jìn)行經(jīng)濟(jì)體制改革,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)日益完善,供銷渠道發(fā)生了重大變化,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,市民的擇優(yōu)消費(fèi)觀念在不斷地更新發(fā)展,希望產(chǎn)品做到“新、奇、特”。
因此,“質(zhì)高價(jià)優(yōu)”成為公司鞏固形象、維持[[市場(chǎng)份額]]的關(guān)鍵與基礎(chǔ)。由于以前公司在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面相對(duì)忽略了公眾需求,所以與公眾新的消費(fèi)需求尚有一定距離。
通過(guò)活動(dòng)抓住市場(chǎng),激發(fā)顧客潛在的需求,增強(qiáng)公眾的“打假”意識(shí),樹(shù)立公司的公益形象。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇三
為貫徹落實(shí)國(guó)家八部委共同研究決定的《關(guān)于在全國(guó)開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》精神,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全知識(shí),使《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)能夠深入人心、家喻戶曉,營(yíng)造食品放心消費(fèi)環(huán)境,推動(dòng)全市食品質(zhì)量安全放心工程實(shí)施,結(jié)合**年質(zhì)量月活動(dòng)安排,制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo);堅(jiān)持以人為本,求真務(wù)實(shí),充分認(rèn)識(shí)食品安全的重要地位;堅(jiān)持開(kāi)拓創(chuàng)新,大造聲勢(shì),注重宣傳形式的多樣化;堅(jiān)持正面引導(dǎo)為主,堅(jiān)定人民群眾食品消費(fèi)的信心;堅(jiān)持普法教育與普及科學(xué)知識(shí)教育相結(jié)合,提高人民群眾食品安全參與意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。全力營(yíng)造全社會(huì)“關(guān)愛(ài)生命,關(guān)注食品安全”的良好氛圍。
二、宣傳目的
通過(guò)宣傳周活動(dòng),進(jìn)一步強(qiáng)化三個(gè)理念。即:一個(gè)地區(qū)的食品安全,當(dāng)?shù)卣?fù)總責(zé);一個(gè)品種的食品安全,其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是第一責(zé)任人;確保食品安全,需要廣大消費(fèi)者積極參與。
三、宣傳時(shí)間:9月10日―16日
四、宣傳內(nèi)容和形式
(一)宣傳內(nèi)容:
1、《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》、《國(guó)家質(zhì)檢總局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知》、《山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局關(guān)于整頓食品生產(chǎn)加工業(yè)提高我省食品安全水平的'意見(jiàn)》、《山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的意見(jiàn)。
2、食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度知識(shí)和相關(guān)法律、法規(guī)。
3、質(zhì)監(jiān)部門食品監(jiān)管的職能職責(zé),公布投訴電話和信箱。
4、宣傳近年來(lái)食品專項(xiàng)整治,特別是去年以來(lái)食品安全監(jiān)管取得的成果。
5、宣傳一些企業(yè)堅(jiān)持誠(chéng)信,確保食品安全的好典型。支持和保護(hù)免檢企業(yè)和免檢產(chǎn)品、名牌企業(yè)和名牌產(chǎn)品。
6、媒體全程報(bào)道宣傳周活動(dòng)情況以及成效。
(二)宣傳形式:
1、參加食品安全現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)?,F(xiàn)場(chǎng)設(shè)立食品安全宣傳咨詢臺(tái),發(fā)放食品安全相關(guān)法律、法規(guī)宣傳單,受理群眾舉報(bào)投訴,幫助市民解疑釋惑。
2、在報(bào)紙、電視臺(tái)、廣播電臺(tái)(質(zhì)監(jiān)在線和質(zhì)量行動(dòng))和質(zhì)監(jiān)部門單位網(wǎng)站開(kāi)辟“食品安全知識(shí)”專欄,介紹食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度和相關(guān)法律、法規(guī)等。
3、大、中型超市和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)以及有關(guān)部門在附近場(chǎng)所設(shè)置宣傳食品安全知識(shí)專欄和懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)。
五、宣傳工作安排(市局)
1、9月7日下午14:30召開(kāi)市質(zhì)監(jiān)局食品安全宣傳周預(yù)備會(huì)議,傳達(dá)上級(jí)開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)通知精神;部署我局開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)的宣傳內(nèi)容、宣傳形式以及活動(dòng)安排。參加人員為辦公室、質(zhì)量科、政工科、稽查局、質(zhì)檢所、監(jiān)督與法制科負(fù)責(zé)人。(具體分工見(jiàn)附表)
2、9月10-16日印制《關(guān)于實(shí)施〈中華人民共和國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例〉的通告》,分發(fā)至相關(guān)食品企業(yè)和單位,并廣泛張貼到辦公樓、各超市的顯著位置和社區(qū)的宣傳欄中,并印制《條例》等食品安全宣傳資料。
3、9月10日上午9:30,與有關(guān)部門統(tǒng)一行動(dòng),在影劇院廣場(chǎng)開(kāi)展大型現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng)。宣傳食品安全宣傳周活動(dòng)主題及標(biāo)語(yǔ),公布投訴電話,講解食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入相關(guān)知識(shí),相關(guān)食品真假辨別方法,合格食品部分項(xiàng)目指標(biāo)要求等。參加人員有辦公室1人、質(zhì)量科1人、稽查局2人、質(zhì)檢所1人、監(jiān)督與法制科2人,全體宣傳咨詢?nèi)藛T于8:30前到達(dá)市局辦公樓前集合,一同前往。
4、9月10-16日,積極引導(dǎo)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位參與宣傳活動(dòng),進(jìn)一步明確食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位的食品安全責(zé)任。在食品安全宣傳周期間,選擇適宜方式進(jìn)行食品安全宣傳活動(dòng)。
六、措施與要求
(一)為做好食品安全宣傳周活動(dòng)工作,各縣(區(qū))局要切實(shí)負(fù)起責(zé)任,明確分工,責(zé)任到人,制定相應(yīng)計(jì)劃,確保食品安全宣傳周活動(dòng)順利開(kāi)展。()
(二)各縣(區(qū))局要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高認(rèn)識(shí),認(rèn)真組織,精心安排,確保宣傳周活動(dòng)內(nèi)容的落實(shí)。
(三)在落實(shí)食品安全宣傳周活動(dòng)內(nèi)容的同時(shí),要積極配合新聞單位做好宣傳報(bào)道工作,確保宣傳效果。
(四)要及時(shí)總結(jié)食品安全宣傳周活動(dòng)的情況?!靶麄髦堋苯Y(jié)束后,各縣(區(qū))局要寫出專題匯報(bào)并于9月20日前上報(bào)市局。
附件:1、食品安全宣傳周宣傳用語(yǔ)
2、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品安全宣傳周活動(dòng)安排
附件:
食品安全宣傳周宣傳用語(yǔ)
(一)、食品安全,責(zé)任重于泰山。
(二)、以人為本,確保飲食安全。
(三)、全面實(shí)施食品放心工程,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展。
(四)、民以食為天,食以安為先。
(五)、建立誠(chéng)信體系,保障食品安全。
(六)、群眾利益無(wú)小事,食品安全是大事。
(七)、食品安全是天大的事。
(八)、保證飲食健康,促進(jìn)全面小康。
(九)、食品安全關(guān)系你和我。
負(fù)責(zé)單位
工作任務(wù)
責(zé)任人
備注
監(jiān)督與法制科
負(fù)責(zé)市質(zhì)監(jiān)局食品安全宣傳周活動(dòng)的策劃、組織,提供宣傳展牌素材1份,參加現(xiàn)場(chǎng)宣傳,講解食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入相關(guān)知識(shí)質(zhì)量科提供宣傳展牌素材1份,并參加現(xiàn)場(chǎng)宣傳辦公室印制宣傳材料不少于5000份,統(tǒng)一制作宣傳展牌4塊,尺寸為90×120cm;桌子4張、椅子6把、車輛、部門名稱桌牌及條幅各1個(gè)(宣傳位置為5米長(zhǎng))
稽查局
提供宣傳展牌素材1份,并參加現(xiàn)場(chǎng)宣傳,講解相關(guān)食品真假辨別方法、打假知識(shí),現(xiàn)場(chǎng)食品質(zhì)量安全受理舉報(bào)、投訴。
質(zhì)檢所
提供宣傳展牌素材1份,并參加現(xiàn)場(chǎng)宣傳,講解合格食品部分項(xiàng)目指標(biāo)要求。
政工科
聯(lián)系新聞媒體組織好宣傳報(bào)道工作
濱州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品安全宣傳周活動(dòng)安排
9月10日上午8:30,全體宣傳咨詢?nèi)藛T于8:30前到達(dá)市局辦公樓前集合,一同前往參加食品安全宣傳周現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng)。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇四
2、活動(dòng)背景。
食品安全是國(guó)計(jì)民生之本。不僅關(guān)系著人民群眾的健康和安全,而且關(guān)系著政府和國(guó)家的形象,不僅是人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的重要民生和社會(huì)問(wèn)題,而且是影響我國(guó)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展、社會(huì)和諧穩(wěn)定的重要經(jīng)濟(jì)和政治問(wèn)題。去年在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,化學(xué)生物理工學(xué)院成功地建立了食品與營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì),在校內(nèi)取得了良好的反響。為了全校學(xué)生了解食品專業(yè)、學(xué)習(xí)食品知識(shí)、運(yùn)用食品知識(shí)及深化食品安全認(rèn)識(shí),也為全院型的學(xué)風(fēng)建設(shè)以及知識(shí)文明建設(shè)和精神文明建設(shè),擬在4月12日左右舉辦第一屆食品知識(shí)競(jìng)賽,打造一場(chǎng)全新的食品知識(shí)盛宴。
3、參賽對(duì)象:化院全體學(xué)生。
4、組織方:化院食品營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)。
5、比賽時(shí)間:xx年4月12日晚7:00(活動(dòng)總時(shí)長(zhǎng)為1.5-2小時(shí))(如有沖突。
另行通知)。
6、比賽地點(diǎn):化院新化館會(huì)議室。
7、比賽形式:現(xiàn)場(chǎng)答題。
8、主持人:
9、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置及安排:(分團(tuán)體獎(jiǎng)和個(gè)人獎(jiǎng))。
冠軍獎(jiǎng):1組。
亞軍獎(jiǎng):1組。
季軍獎(jiǎng):1組。
優(yōu)秀選手獎(jiǎng):若干。
1、活動(dòng)方案的申報(bào)辦理(策劃部負(fù)責(zé));
(1)各部提出各自方案策劃,交流匯總,初步定稿;
(2)交會(huì)長(zhǎng)等其他相關(guān)人士審核修改;
(3)再次修改,最終定稿。
2、活動(dòng)請(qǐng)柬的設(shè)計(jì)寄發(fā)(文藝部負(fù)責(zé))。
詢問(wèn)邀請(qǐng)對(duì)象及請(qǐng)柬要求精美程度,確定人員設(shè)計(jì)請(qǐng)柬請(qǐng)柬制作完畢,賽前兩天發(fā)放完畢。
3、活動(dòng)場(chǎng)所的設(shè)計(jì)落實(shí)布置(文藝部負(fù)責(zé))。
申請(qǐng)確定活動(dòng)舉辦的具體時(shí)間地點(diǎn)等。
4、賽前宣傳。
(2)宣傳部制作宣傳板,賽前2周擺放在學(xué)院門口。
(3)外聯(lián)部幫助對(duì)外拉贊助,贊助形式不一定為金錢,優(yōu)惠券等都可。
(4)邀請(qǐng)幾名專業(yè)人士作為嘉賓,并參加環(huán)節(jié)作評(píng)委。
5、題目征集(咨詢處負(fù)責(zé))。
6、報(bào)名方式。
團(tuán)隊(duì)報(bào)名——要求組成團(tuán)隊(duì)報(bào)名,每隊(duì)4-5人,將隊(duì)員(標(biāo)明隊(duì)長(zhǎng))的班級(jí)姓名,聯(lián)系方式投到“化院食品營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)”信箱或交與秘書(shū)處(15053502963)。
7、會(huì)場(chǎng)布置:
(3)現(xiàn)場(chǎng)拍照。
8、活動(dòng)金費(fèi)申請(qǐng)及預(yù)算。
氣球10元彩帶10元礦泉水20元。
中性筆10元a4紙5元請(qǐng)柬10元互動(dòng)禮品25元選手獎(jiǎng)品(筆記本,筆,獎(jiǎng)狀證書(shū)等約100元)。
總計(jì)190元。
(一)賽事附屬工作。
由秘書(shū)處負(fù)責(zé)計(jì)分,選出公正人員3名。
(二)賽事進(jìn)程各項(xiàng)比賽規(guī)則的說(shuō)明。
1、主持人。
(1)主持人不得暗中。
提示,但可以多讀一遍問(wèn)題;
(2)主持人不得有意拖長(zhǎng)時(shí)間,影響選手做答;
(3)主持人要讀清題目,聽(tīng)清答案;
(4)主持人在聽(tīng)清答案后,判定無(wú)誤后給分;
(6)主持人應(yīng)在賽前想好5分鐘以上調(diào)侃串詞,以應(yīng)付突發(fā)事件導(dǎo)致的比賽暫停。
2、評(píng)委。
(1)評(píng)委必需公證嚴(yán)明,做到對(duì)錯(cuò)分明;
(2)評(píng)委必需熟知各題答案的正確性;
(3)評(píng)委要認(rèn)真評(píng)判,不得錯(cuò)評(píng);
(4)評(píng)委一時(shí)不能判定正誤時(shí),要討論通過(guò);
3、參賽者(主持人詞中不一定念全,但請(qǐng)參賽者以以下規(guī)則為準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)行)。
(1)參賽者必須服從主持人與評(píng)委的判定,不得有反對(duì)言行;
(2)參賽者必須清楚做答,必須使用話筒,不得無(wú)理取鬧;
(3)參賽者在權(quán)利基礎(chǔ)上可禮貌求助;
(4)參賽者對(duì)主持人、評(píng)委產(chǎn)生不滿時(shí),不得當(dāng)場(chǎng)頂撞;
(5)參賽者如果多次無(wú)理取鬧,有意打亂競(jìng)賽進(jìn)程,根據(jù)情況,處理如下:
a.對(duì)于初次抵抗者給予警告處理;
b.對(duì)于兩次抵抗者給予警告,并扣除分?jǐn)?shù);
c.對(duì)于三次抵抗者取消競(jìng)賽資格;
(6)各參賽人員不得攜帶任何與比賽有關(guān)的材料入常。
(7)各參賽隊(duì)必須無(wú)條件遵守本規(guī)則,服從競(jìng)賽結(jié)果。各隊(duì)如對(duì)比賽結(jié)果產(chǎn)生異議,則在賽后書(shū)面提出。
(8)其他注意事項(xiàng):
a.所有題目除特別說(shuō)明外,在30秒內(nèi)回答完畢才有效。
b.每位隊(duì)員在每題答好后要說(shuō)一句“回答完畢”。
c.除特別說(shuō)明外,每位隊(duì)員答題時(shí)都要在主持人把題目宣讀完畢后才能答題。如果在答題前未聽(tīng)清,可以要求主持人重復(fù)宣讀一次題目,主持人宣布答題開(kāi)始,計(jì)時(shí)開(kāi)始。在答題中途不得再要求主持人重復(fù)題目。
(三)關(guān)于競(jìng)賽大致進(jìn)程。
1、主持人介紹嘉賓,并請(qǐng)老師講話,主持人宣布競(jìng)賽開(kāi)始;
2、介紹評(píng)委、參賽選手;各比賽選手或團(tuán)隊(duì)作簡(jiǎn)短自我介紹。
3、宣布比賽規(guī)則;
4、參賽選手預(yù)備;
5、預(yù)選環(huán)節(jié)開(kāi)始;
6、兩輪后,公布成績(jī),宣布決賽名單,準(zhǔn)備進(jìn)入決賽;
7、場(chǎng)外互動(dòng)環(huán)節(jié);
8、決賽環(huán)節(jié)開(kāi)始;
9、比賽結(jié)束,工作人員統(tǒng)計(jì)結(jié)果,嘉賓點(diǎn)評(píng);
10、主持人宣布結(jié)果;
11、頒獎(jiǎng),選手及觀眾退常。
(四)各環(huán)節(jié)比賽規(guī)則。
1.知識(shí)競(jìng)賽分,比賽采取分?jǐn)?shù)累加制,最后成績(jī)兩隊(duì)一樣,加賽一道搶答題,答對(duì)己方出線,答錯(cuò)對(duì)方出線;有三隊(duì)出現(xiàn)同分現(xiàn)象,加賽一道搶答題,答對(duì)出線,答錯(cuò)另兩方出線。
2.每隊(duì)都有一次機(jī)會(huì)求助現(xiàn)場(chǎng)觀眾,求助時(shí)間30秒,時(shí)間到則必須給出答案。
3.環(huán)節(jié)規(guī)則。
第一輪:小“食”牛刀(必答)。
該輪題型為是非題,一共6組,每組10題,每題10分,請(qǐng)代表隊(duì)選組號(hào)做題;由主持人依次讀題,每題朗讀問(wèn)題1次,然后請(qǐng)各代表隊(duì)作答;每題從開(kāi)始念題即可作答,答題結(jié)束時(shí)間為主持人念完題目后15秒;時(shí)間到后由主持人宣布時(shí)間到,請(qǐng)亮題板,主持人公布答案;工作人員記錄選手分?jǐn)?shù)。
第二輪:與“食”俱進(jìn)(必答)。
本環(huán)節(jié)為選擇題(本環(huán)節(jié)第三輪一共6組,每組10題,每題10分,請(qǐng)代表隊(duì)選組號(hào)做題。由主持人依次讀題,每題朗讀問(wèn)題1次,然后請(qǐng)各代表隊(duì)作答。每題從開(kāi)始念題即可作答,答題結(jié)束時(shí)間為主持人念完題目后15秒。時(shí)間到后由主持人宣布時(shí)間到,請(qǐng)亮題板,主持人公布答案;工作人員記錄選手分?jǐn)?shù)。(淘汰兩隊(duì))。
第三輪:“食”全“食”美(搶答)。
觀看ppt。在主持人公布決賽名單,之后朗讀與之有關(guān)的題目?jī)傻李},每道題10分。
第四輪:“食”不我待(搶答)。
(超時(shí)的算答錯(cuò)),答對(duì)加10分,答錯(cuò)扣10分。工作人員核實(shí)分?jǐn)?shù)去掉一隊(duì)。
第五輪:趣味“食”足。
本環(huán)節(jié)為互動(dòng)環(huán)節(jié),上臺(tái)觀眾有紅包獎(jiǎng)勵(lì)。
第六輪:非?!笆场笨蹋ü趤喖拒姞?zhēng)奪)。
本環(huán)節(jié)有30道題目,涉及知識(shí)面廣,搶答題分為選擇、簡(jiǎn)答等。每題10分,答錯(cuò)不扣分。由主持人出題。答對(duì)加上相應(yīng)所寫分?jǐn)?shù)。選出冠亞季軍,由嘉賓頒發(fā)獎(jiǎng)品。
1、整理會(huì)場(chǎng),交還相應(yīng)租借器材,回收可再利用材料交院辦。
2、活動(dòng)新聞報(bào)道的搜集整理。
3、開(kāi)會(huì)進(jìn)行工作總結(jié)和效果評(píng)估。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇五
隨著我國(guó)居民生活水平的提高和消費(fèi)觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。同時(shí)隨著消費(fèi)者追求健康、天然的意識(shí)的不斷提高,國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)對(duì)品種的需求也在發(fā)生變化,享有“飲料新貴”之稱的茶飲料開(kāi)始成為飲料市場(chǎng)上最亮麗的風(fēng)景。為奪得一定的市場(chǎng)份額,使產(chǎn)品在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟,提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的接觸率,提醒消費(fèi)者購(gòu)買,特制定該營(yíng)銷策劃方案。
由此可見(jiàn)茶飲料市場(chǎng)機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存。所以本次策劃案我們團(tuán)隊(duì)將牢牢抓住茶飲料市場(chǎng)的興起和大學(xué)生消費(fèi)的巨大潛力等機(jī)會(huì)在大學(xué)校園中刮起一股天然的綠茶旋風(fēng)。為此,我們將通過(guò)設(shè)立“康師傅綠茶”環(huán)保基金進(jìn)入校園市場(chǎng),并以此為平臺(tái)推出“康師傅綠茶”健康環(huán)保校園行系列活動(dòng),宣傳康師傅綠茶倡導(dǎo)的“環(huán)保、健康”的理念。同時(shí)在整個(gè)校園營(yíng)銷活動(dòng)中配合各種校園渠道的促銷活動(dòng),以高密度的活動(dòng)和宣傳,一定能在校園中引起一股“康師傅綠茶”熱潮,以提升康師傅綠茶在株洲院校茶飲料市場(chǎng)的市場(chǎng)占有率和在株洲學(xué)生心目中的品牌美譽(yù)度。我們的目標(biāo)并不是短暫的推廣而是長(zhǎng)期的和學(xué)校合作、和學(xué)校的相關(guān)組織合作,就如同我們?cè)谛@中扎根康師傅綠茶的嫩芽,并且讓它不斷的茁壯成長(zhǎng)!
本團(tuán)隊(duì)通過(guò)對(duì)康師傅綠茶的產(chǎn)品介紹、分析,及市場(chǎng)調(diào)查和分析,運(yùn)用相應(yīng)的營(yíng)銷策略、促銷策略,擴(kuò)大其銷售量,已達(dá)到商品的營(yíng)銷,達(dá)到預(yù)期的效果。另外通過(guò)對(duì)綠茶的功能介紹,提高人們的健康意識(shí)、環(huán)保意識(shí)。
產(chǎn)品說(shuō)明(1)產(chǎn)品介紹
康師傅綠茶是康師傅旗下的著名飲料品牌。作為中國(guó)市場(chǎng)的成功品牌,康師傅始終把滿足消費(fèi)者的需求作為自己的最重要的使命,對(duì)市場(chǎng)格局的發(fā)展、變化有著高度的掌控和關(guān)注??祹煾稻G茶也針對(duì)市場(chǎng)和消費(fèi)者的需求,做著與時(shí)俱進(jìn)的改變,從呵護(hù)消費(fèi)者的心理需求入手,倡導(dǎo)積極向上的生活概念和生活態(tài)度。
產(chǎn)品說(shuō)明(2)產(chǎn)品功效
二、市場(chǎng)分析
在當(dāng)前茶飲料市場(chǎng)大戰(zhàn)愈演愈烈的情況下,作為龍頭老大的康師傅茶飲料,必須做出進(jìn)一步的行動(dòng),以確保自己的地位,從而引領(lǐng)其他茶飲料品牌走向發(fā)展。因此,我們有必要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分。
(1)不同年齡的消費(fèi)者
目前,康師傅綠茶飲料的消費(fèi)群體主要以年輕人為主,口味也是低糖清淡型,企業(yè)完全可以劃分幾個(gè)不同的年齡段,然后生產(chǎn)出適合每個(gè)年齡段口味的不同產(chǎn)品。
(2)不同收入的消費(fèi)者
康師傅綠茶飲料在市場(chǎng)上的價(jià)格都為三元左右,產(chǎn)品類別較單一。如果把人們的收入分為低、中、高,然后據(jù)此生產(chǎn)出低、中、高檔產(chǎn)品,那么其市場(chǎng)無(wú)形中就擴(kuò)大了。
(3)不同區(qū)域的消費(fèi)者
人們的消費(fèi)習(xí)慣往往受地域的影響,如北京的人們愛(ài)喝花茶,安徽人愛(ài)喝綠茶等等。企業(yè)可以根據(jù)人們的這種消費(fèi)習(xí)慣生產(chǎn)地域性的產(chǎn)品。
1、產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng):
(1)產(chǎn)品所面對(duì)的目標(biāo)市場(chǎng):
康師傅綠茶飲料現(xiàn)在主要針對(duì)15—34歲年齡段的消費(fèi)者進(jìn)行營(yíng)銷,對(duì)不同消費(fèi)者的需求上是不加區(qū)分的,包括不同年齡段的消費(fèi)者、不同收入的消費(fèi)者。從目前的市場(chǎng)占有率來(lái)看,它已達(dá)到50.5%,占據(jù)了本行業(yè)的霸主地位,但就今年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況來(lái)看,康師傅茶飲料若想保住其霸主地位,它的市場(chǎng)規(guī)模則顯得很有限。
(2)現(xiàn)有市場(chǎng)觀點(diǎn)的評(píng)價(jià):
n機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn):康師傅綠茶市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿θ匀缓艽?,但與此同時(shí),其他企業(yè)也瞄準(zhǔn)了這個(gè)市場(chǎng),紛紛推出新產(chǎn)品。
n優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):產(chǎn)品自身?yè)碛休^高的品牌信譽(yù)度和較先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),這是它的優(yōu)勢(shì);而產(chǎn)品的口味單一,包裝在眾多品牌中也不突出,是它的不足。
n主要問(wèn)題點(diǎn):本次廣告活動(dòng)在目標(biāo)市場(chǎng)方面所要解決的主要問(wèn)題是,擴(kuò)大目標(biāo)消費(fèi)群體,在現(xiàn)有市場(chǎng)成熟的基礎(chǔ)上,求新求異,拓展市場(chǎng),確保其霸主地位。
康師傅綠茶把15-29歲的學(xué)生和年輕上班族群作為自己的目標(biāo)消費(fèi)群。因?yàn)檫@類人群普遍都是具備活力與進(jìn)取心的好青年,有健康意識(shí)、追求成就感和自我認(rèn)同,他們注重生活質(zhì)量,懂得享受生活、追求時(shí)尚,但從不盲目跟隨潮流。這也是康師傅綠茶講求健康自然、樂(lè)觀進(jìn)取、自在不做作、親和自信、具感染力和國(guó)際觀的品牌個(gè)性的體現(xiàn)。所以年輕男女、在校學(xué)生是銷售產(chǎn)品的主要對(duì)象?。?BR> 綠茶購(gòu)買年齡段排行。數(shù)據(jù)來(lái)源:淘寶數(shù)據(jù)魔方2010年12月
三、市場(chǎng)調(diào)查
隨著我國(guó)居民生活水平的提高和消費(fèi)觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。同時(shí)隨著消費(fèi)者追求健康、天然的意識(shí)的不斷提高,國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)對(duì)品種的需求也在發(fā)生變化,享有“飲料新貴”之稱的茶飲料開(kāi)始成為飲料市場(chǎng)上最亮麗的風(fēng)景。為奪得一定的市場(chǎng)份額,使產(chǎn)品在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟,提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的接觸率,提醒消費(fèi)者購(gòu)買,特制定該營(yíng)銷策劃方案。營(yíng)銷狀況:隨著人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,茶飲料已經(jīng)取代碳酸飲料成為飲料行業(yè)新霸!
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇六
1、“華夏民俗飲食大道”
2、“中國(guó)飲料”論壇。
3、“比利時(shí)‘吉爾’(gille)柑橘狂歡”
4、“俄羅斯奶酪街”
5、“非洲風(fēng)情食品街”
6、“斗茶大賽”
7、“洋酒?賞”
8、“調(diào)酒師大賽”
9、特別活動(dòng)專場(chǎng)———“懷柔xxxx”
10、特別活動(dòng)專場(chǎng)———“中國(guó)大師宴”
11、特別活動(dòng)專場(chǎng)———“中外食品飲料企業(yè)交易會(huì)”
(xxxx年5月1~7日)。
分會(huì)場(chǎng):
懷柔體育場(chǎng)。
世婦會(huì)會(huì)址。
國(guó)際會(huì)議中心。
1、國(guó)家相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)。
2、相關(guān)國(guó)家大使館官員。
3、北京市領(lǐng)導(dǎo)。
4、懷柔區(qū)領(lǐng)導(dǎo)。
5、食品飲料行業(yè)專家、名人。
6、食品飲料行業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人。
中央電視臺(tái)、北京電視臺(tái)。
中央人民廣播電臺(tái)、北京人民廣播電臺(tái)。
人民日?qǐng)?bào)、新華社、中國(guó)青年報(bào)、中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)、中華工商時(shí)報(bào)。
北京日?qǐng)?bào)、北京晨報(bào)、北京青年報(bào)、北京科技報(bào)、新京報(bào)、京華時(shí)報(bào)。
1、總冠名(協(xié)辦單位)、分會(huì)場(chǎng)冠名。
2、門票廣告。
3、實(shí)物贊助。
1、政府相關(guān)部門的'批準(zhǔn)文件。
3、落實(shí)活動(dòng)的形式(展覽、論壇、講座)。
4、落實(shí)活動(dòng)預(yù)算、啟動(dòng)資金到位。
5、落實(shí)活動(dòng)的最終全稱。
(首屆國(guó)際食品飲料節(jié)、首屆北京市食品飲料節(jié)、首屆懷柔食品飲料節(jié))。
6、落實(shí)活動(dòng)受眾。
1)參展商:食品飲料企業(yè)。
2)觀眾:普通市民。
7、落實(shí)活動(dòng)時(shí)間(建議xxxx年5月1~7日)。
8、活動(dòng)地點(diǎn)的選擇及詳情。
主會(huì)場(chǎng)、分會(huì)場(chǎng)(場(chǎng)地面積、水電、配套設(shè)施、停車位、檔期、費(fèi)用)。
9、落實(shí)出席的政府領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門、行業(yè)專家、企業(yè)負(fù)責(zé)人。
10、落實(shí)媒體合作方案。
11、落實(shí)招商方案、細(xì)則、回報(bào)。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇七
創(chuàng)立xxx食品貿(mào)易有限公司,工商注冊(cè)資金50萬(wàn)元。經(jīng)營(yíng)范圍:批發(fā)兼零售,定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿(mào)易活動(dòng)。主要代理、經(jīng)銷食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。主要銷往各類大型超級(jí)市場(chǎng),連鎖超市,批發(fā)給同類貿(mào)易公司及流通市場(chǎng)。公司建有網(wǎng)站,能夠同客戶進(jìn)行交流。
a)進(jìn)入市場(chǎng)銷售,首先要有行業(yè)中的一線品牌,主要兩點(diǎn):
(一)進(jìn)入市場(chǎng)用品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品。
(二〕消費(fèi)者需要名牌產(chǎn)品。但品脾產(chǎn)品,利潤(rùn)不豐厚。在10%左右。例:上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產(chǎn)品。
b)代理二線品牌,首先是優(yōu)秀的品質(zhì),同時(shí)在價(jià)格上能夠同一線品牌產(chǎn)品爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額,并能有足夠的利潤(rùn),在33%左右。例:浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產(chǎn)品。
c)代理經(jīng)銷本地產(chǎn)品。利用本市消費(fèi)者的心理。稍費(fèi)熟悉的老品牌,有祖定的客源。利潤(rùn)在20%左右。例:天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產(chǎn)品。
d)銷售其他商貿(mào)公司銷售的成熟產(chǎn)品。例:河北怡達(dá)罐頭休閑系列產(chǎn)品。
e)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)空白點(diǎn)。利用企業(yè)注冊(cè)的商標(biāo)。英禾牌系列跪菜幼頭。例:金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn))按國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局的'生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)(區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)品。在各執(zhí)法機(jī)構(gòu)抽查產(chǎn)品品質(zhì)中,成分不過(guò)關(guān))保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。保證消費(fèi)者的食用安全。
蔬菜類端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng),大的企業(yè)不適宜生產(chǎn)加工。而小的企業(yè)又無(wú)法達(dá)到高壓殺菌的工藝及增加原料調(diào)選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標(biāo)。危害人的食用健康,是執(zhí)法部門堅(jiān)決打擊的重點(diǎn),保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場(chǎng)的根本。同時(shí),該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進(jìn)行經(jīng)首活動(dòng)中的根基產(chǎn)品,也是林利的主要商品,并具有品牌意義。
綜上所述。我所創(chuàng)立的企業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上應(yīng)穩(wěn)步進(jìn)入市場(chǎng)。
1、把本企業(yè)經(jīng)背的產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品,按超市的形態(tài)。推動(dòng)各類超級(jí)市場(chǎng)適合產(chǎn)品,(大賣廠與連鎖便利超市應(yīng)在商品分布及特定消費(fèi)人群進(jìn)行商品分割)。按分類和計(jì)劃,把消費(fèi)者便利(居民區(qū)內(nèi))為主的產(chǎn)品,副食調(diào)料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個(gè)便利店,而物美便利超市的55個(gè)店是以原萬(wàn)家利超市及各區(qū)的食品店為主收購(gòu)的超市,推出州更附近居民消費(fèi)的產(chǎn)品,再加上流動(dòng)購(gòu)買力的消費(fèi)的產(chǎn)品。例:加上些休閉食品。
2、物美綜合超市14個(gè)店(包括大榮超市十個(gè)店)。物美大型超市1個(gè)店、米蘭3個(gè)店、世紀(jì)聯(lián)華超市四個(gè)店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進(jìn)入銷售。
3、經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品進(jìn)入了超市,其營(yíng)銷并沒(méi)有結(jié)束,按系列產(chǎn)品中的單品進(jìn)行促銷。以單品促銷帶動(dòng)系列產(chǎn)品的銷售,同時(shí)安排業(yè)務(wù)員巡店,及時(shí)補(bǔ)充貨品,并保證在超市訂單下達(dá)后的24小時(shí)內(nèi)送貨到店。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇八
校園便利店盡管經(jīng)營(yíng)面積小,校園便利店的主打商品應(yīng)為快銷食品、飲料及學(xué)生日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng),在我們便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,因?yàn)殇N售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭,量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會(huì)浪費(fèi)門店的有效陳列面,進(jìn),所以,便利店所選擇的商品類型應(yīng)為品牌質(zhì)量有需求。因此,校園便利店盡管經(jīng)營(yíng)面積小,但是我們一定要做好產(chǎn)品的版面位置,使其在小的空間內(nèi)擺下更多的物品,以免產(chǎn)生浪費(fèi)。
1、正確進(jìn)行商品類型的選擇
校園便利店的主打商品應(yīng)為快銷食品、飲料及學(xué)生日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng)求精,即選擇暢銷的、質(zhì)量高的、價(jià)格又適中的產(chǎn)品。在我們便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范圍,便利店銷售商品的選擇不是“韓信點(diǎn)兵,多多益善”。因?yàn)殇N售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭,揚(yáng)短避長(zhǎng)”的行為將會(huì)導(dǎo)致顧客對(duì)便利店產(chǎn)生價(jià)格高、購(gòu)物上當(dāng)?shù)男睦?。量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會(huì)浪費(fèi)門店的有效陳列面,進(jìn)而影響到門店的正常經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)及形象。所以,便利店所選擇的商品類型應(yīng)為品牌質(zhì)量有保證、暢銷的學(xué)生用品。
2、價(jià)格策略
校園便利店15小時(shí)全天候營(yíng)業(yè),在學(xué)校中這種便利性超市,不僅稀缺,而且還要負(fù)擔(dān)15小時(shí)不間斷的人力費(fèi)用、營(yíng)業(yè)費(fèi)用以至于照明費(fèi)。如果要求我們提供的商品對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)既便利,價(jià)格又便宜,對(duì)便利店來(lái)說(shuō)顯然是不公平的,小店的利潤(rùn)也就無(wú)從談起。因此,便利店要生存發(fā)展,就必須實(shí)現(xiàn)“否定低價(jià)、便利制勝”。 我認(rèn)為便利店在制定價(jià)格策略時(shí),一方面,要盡量降低成本,以適合消費(fèi)群體急需的品種大量采購(gòu),爭(zhēng)取較低價(jià)格銷售;另一方面,便利店的定價(jià)不能盲目追求低價(jià),更不可與大型超市競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格,便利店的商品價(jià)格比大型超市高一些是正?,F(xiàn)象,因?yàn)槠湮櫩偷牟皇莾r(jià)格而是可以應(yīng)急的服務(wù)。
3、渠道策略
(1)建立網(wǎng)絡(luò)貨物系統(tǒng),統(tǒng)一送貨
鑒于目前國(guó)內(nèi)便利店多數(shù)已有配送中心這一事實(shí),現(xiàn)在重要的問(wèn)題就是怎樣提高配送中心的工作效率,因此,我們便利店也要利用網(wǎng)絡(luò)來(lái)進(jìn)行配送,首先我們店要編制自己的貨物存儲(chǔ)表,并且對(duì)每一種產(chǎn)品都要一一的列入表中,這樣如果缺什么貨就可以把表直接發(fā)給供貨商,這樣不但節(jié)省了時(shí)間,而且減少了誤差的概率。
(2)提高商品周轉(zhuǎn)率,減少庫(kù)存
由于貨物的存儲(chǔ)的空間比較小,這就需要我們合理的來(lái)安排貨物的擺放,做到資源的優(yōu)化配置。一般來(lái)說(shuō)貨物不宜存儲(chǔ)過(guò)多,一般的貨物足夠銷售3天的就可以了,而像冰淇淋這類的產(chǎn)品??梢宰龅揭惶煲凰汀?BR> 4、促銷策略
我認(rèn)為便利店的薄弱環(huán)節(jié)就是促銷。因?yàn)槲覀兊甑囊?guī)模很小,無(wú)法像那些大超市那樣進(jìn)行大規(guī)模的促銷活動(dòng)。但有一些活動(dòng)還是有一定的作用的:
(1)積分活動(dòng)促銷。這個(gè)活動(dòng)現(xiàn)在便利店已經(jīng)開(kāi)展了,但效果似乎不是很好,我借鑒了一些其他的超市的積分方法,我認(rèn)為便利店的采用紙片積分的方法不太可取,因?yàn)榧埰菀讈G失,同時(shí)也給學(xué)生一種不正式的感覺(jué)。我認(rèn)為便利店應(yīng)該采取用信用卡片促銷的活動(dòng),這種卡片顯得比較高檔,也不會(huì)輕易的丟失,學(xué)生們把它放在錢包里一打開(kāi)錢包就會(huì)想到還沒(méi)有用這張卡積分呢,就會(huì)自然的促進(jìn)消費(fèi)需求了。
(2)差異化促銷。所謂的差異化促銷就是賣一些別的地方?jīng)]有的產(chǎn)品,這并不是指這個(gè)產(chǎn)品是稀有的。而是說(shuō)這種產(chǎn)品能體現(xiàn)出我們店的特點(diǎn)。舉幾個(gè)例子:我們可以提供煮熟的玉米,我經(jīng)過(guò)調(diào)查:學(xué)生中愛(ài)吃煮玉米的有很多,大部分都是饞嘴的女生。這樣他們想吃的時(shí)候就隨時(shí)可以買,非常的方便。還有提供熱水,這點(diǎn)挺有必要的,因?yàn)閷W(xué)校開(kāi)水房的熱水七點(diǎn)鐘以后就沒(méi)有了,我們便利店如果能提供熱水的話一定會(huì)受到那些由于一些原因沒(méi)有打到熱水的同學(xué)的歡迎的。當(dāng)然如果能再有一個(gè)復(fù)印機(jī)就更完美了,同學(xué)們?cè)谶@買吃的、打印一步就完成了,這才是便利店呀。物以稀為貴,這就相當(dāng)于活的廣告了。
五、行動(dòng)方案
既然策劃已經(jīng)做完了,那就應(yīng)該有相應(yīng)的行動(dòng)方案,我的策劃行動(dòng)方案分為下面幾個(gè)步驟:
1、擴(kuò)大陳列版面。也就是經(jīng)過(guò)我的觀察我認(rèn)為便利店的版面陳列有問(wèn)題,沒(méi)有充分利用利用合理的空間。我認(rèn)為可以將每個(gè)食品最多設(shè)3個(gè)版面,而不暢銷的產(chǎn)品只設(shè)一個(gè)版面就可以了。
2、網(wǎng)絡(luò)配送。在供貨市場(chǎng)上找到一個(gè)指定的供銷商,當(dāng)貨物不足時(shí),可以直接通過(guò)網(wǎng)絡(luò)來(lái)補(bǔ)貨。
3、新的積分制度。在林園路找到一個(gè)制作卡片的復(fù)印社。委托其生產(chǎn)積分卡片,目前,在一個(gè)月內(nèi)大約需要500張卡片左右。
4、引進(jìn)一些新的設(shè)備。預(yù)計(jì)在5天左右的時(shí)間內(nèi)把需要的設(shè)備買齊。需要的設(shè)備有熱水機(jī),打印機(jī),復(fù)印機(jī)等等。
5、促銷方面。在大學(xué)生復(fù)印社定制五張條幅,分別在學(xué)校的兩個(gè)食堂、操場(chǎng)兩側(cè)、學(xué)校大門張貼。作為我店的宣傳策略。
六、營(yíng)銷預(yù)算
1、廣告費(fèi)用:這部分的費(fèi)用比較小的,只要打上幾張條幅,并且把它們放在學(xué)校比較明顯的的放就好了。這個(gè)成本大約100元左右。
2、營(yíng)業(yè)推廣:主還有就是積分卡的成本要花費(fèi)150元左右。 3、其他費(fèi)用:飲水機(jī)、熱水機(jī)還有復(fù)印機(jī)的費(fèi)用一共約為1200元左右 。
七、結(jié)束語(yǔ)
實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。無(wú)論一個(gè)策劃做的多么好,但是如果不能經(jīng)得起實(shí)踐的檢驗(yàn)的話那它就是一堆廢紙。千萬(wàn)不要學(xué)趙括的紙上談兵。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇九
1、約“惠”九兒,品味“食”界。
2、九兒食品,進(jìn)口無(wú)憂。
3、國(guó)際美味,一袋已“嘗”。
4、九兒食品,讓你異國(guó)神游!
5、九兒進(jìn)口,美味常有。
6、九兒進(jìn)口,久而進(jìn)口。
7、九兒進(jìn)口,美味久久。
8、東方口味我嘗先,食品東亞不重樣。
9、多美味,好“進(jìn)口”。
10、小肚子,大講究,九兒進(jìn)口食品合你胃。
11、感受進(jìn)口好滋味——九兒食品。
12、九兒進(jìn)口,愛(ài)不釋口。
13、新食尚,新國(guó)界。
15、美味可口,輕松擁有。
16、再來(lái)一口——九兒食品。
17、吃貨的美食天堂——九兒進(jìn)口食品。
18、九兒食尚,四海領(lǐng)香。
20、國(guó)外盛行,進(jìn)口美味。
21、“九兒”帶你吃遍天下美食!
22、天下美食,味在“九兒”!
23、加州陽(yáng)光,居家縱享。
24、食尚美味,有口皆碑。
25、世界美食,盡在九兒。
26、品味九兒,越吃越香濃。
27、九兒,讓生活更美好。
28、九兒進(jìn)口,美味“進(jìn)口”。
29、九滿心誠(chéng),食全食美。
30、九兒食品,舶來(lái)食尚。
31、漂洋過(guò)海,與你相逢——九兒食品。
32、更好品味,更多回味。
34、進(jìn)口九兒,美味寵兒。
35、宅在家里,品味世界。
36、美味享受,自然進(jìn)口。
38、食品健康,九兒領(lǐng)航。
39、海外美味,征服您的味蕾。
40、味源天下,九兒食尚!
41、九兒食尚進(jìn)口貨,親人吃的放心品。
42、美食選九兒,好味進(jìn)口香。
43、進(jìn)口美味,美味勁口。
44、足不出戶,盡享世界美食——九兒食品。
45、九兒食品,八方進(jìn)口,七洲俱全。
46、九兒食品,讓您嘗盡世界美味。
47、總有你沒(méi)嘗過(guò)的好吃的。
48、九兒食品——舌尖上的世界。
49、九兒進(jìn)口,健康自來(lái)。
50、九兒食品,五洲同賞。
51、久兒進(jìn)口,你值得擁有。
52、享受國(guó)際“食”尚味——九兒進(jìn)口食品。
53、進(jìn)口美食,口盡美味。
54、九兒進(jìn)口,名滿天下!
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十
1、有選擇,有好酒,漢商羅世。
2、吃在漢商羅世,品在漢商羅世。
3、漢商羅世好品質(zhì),進(jìn)口食品保質(zhì)鮮。
4、進(jìn)口漢商羅世,一品名酒美食。
5、漢商羅世,好吃好喝的,歐洲進(jìn)口的。
6、真心之所往,信遠(yuǎn)路不遠(yuǎn)。
7、漢商羅氏業(yè)務(wù)牛,歐洲美食與美酒。
8、汗商羅世,名酒美食走進(jìn)天下。
9、漢商羅世歐品惠,食食在在豪陶醉。
10、漢商美食驚天下,羅世美酒十里香。
11、歐洲啤酒美食,盡享漢商羅世!
12、漢商羅世,來(lái)自歐洲的啤酒和吃食。
13、漢商羅世,您的歐洲食品管家。
14、漢商羅世啤酒鮮,歐洲進(jìn)口笑開(kāi)顏。
15、匯天下美食,享至臻美味。
16、網(wǎng)羅歐洲酒食,唯有漢商羅世。
17、漢商羅世,坐擁整個(gè)歐洲美食與啤酒。
18、漢商羅世專歐品,啤酒美食獨(dú)一格。
19、漢商羅世盛世蓋世,進(jìn)口酒食皆上市。
20、漢商羅世去歐洲,帶回美食和啤酒。
21、漢商羅世,為您開(kāi)啟歐洲美食的大門。
22、漢商羅世歐進(jìn)口,進(jìn)口地道好享受。
23、隨我行,絕頂之處定是風(fēng)光無(wú)限!
24、足不出國(guó),醉美歐典。
25、漢商羅世有什么?進(jìn)口食品配啤酒!
26、漢商羅世,成就你的盛世典范。
27、漢商羅世,品味歐典。
28、歐洲美食和啤酒,漢商羅世樣樣有。
29、漢商羅世,美食美酒,暢想中國(guó)。
30、美酒vs佳肴,擋不住的誘惑!
31、品百家滋味,獨(dú)此杯不凡。
32、美食,美酒,盡在漢商羅世!
33、漢商羅世,綿香悠長(zhǎng)。
34、漢商羅世,品味歐洲。
35、狂享歐洲美食,盡在漢商羅世!
36、漢商羅世源歐洲,名酒美食盈精致!
37、漢商羅世,緣自天下,一品精致。
38、歐洲小啤酒,溫暖到你了嗎?
39、漢商羅世,歐典生活。
40、漢商羅世取珍品,極致天然亦卓然。
41、漢商羅世橫掃海外,歐洲酒食盡在手邊。
42、漢商羅世夠朋友,歐洲食品和啤酒。
43、漢商羅世通歐洲,精選美食和啤酒。
44、漢商羅世,最好的進(jìn)口貨。
45、歐洲名品薈萃在漢商羅世!
46、漢商羅世進(jìn)口商,美酒美食盡情嘗。
47、漢商羅世的品味,源自歐洲的飲食文化。
48、漢商羅世,食全酒美,歐洲品質(zhì)的享受。
49、漢商羅世,美食中的聯(lián)合國(guó)。
50、漢商羅世啤酒鮮,歐洲進(jìn)口美食全。
51、漢商羅世品全球,美食美酒就是牛。
52、漢商羅世歐洲進(jìn)口,歐亞美味加啤酒。
53、琳瑯美食,斷腸啤酒,盡在漢商羅世。
54、漢商羅世你來(lái),世界美食我有。
55、酒香不怕巷子深,漢商羅世歐洲的美!
56、漢商羅世好品質(zhì),歐洲啤酒加美食。
57、桌上美食,漢商羅世。
58、漢商羅世,提供歐洲進(jìn)口名酒。
59、漢商羅世找歐品,進(jìn)口啤酒配食品。
60、漢商羅世進(jìn)口,羅漢管不住口。
61、漢商羅世去歐洲,帶來(lái)食品和啤酒。
62、漢商羅世歐歸商,啤酒食品任君享。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十一
休閑食品其實(shí)也是快速消費(fèi)品的一類,是在人們閑暇、休息時(shí)所吃的食品。最貼切的解釋是吃得玩的食品.主要分類有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.隨著生活水平的提高,休閑食品一直是深受廣大人民群眾喜愛(ài)的食品。走進(jìn)超市,就會(huì)看到薯片、薯?xiàng)l、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開(kāi)心果、魚(yú)片、肉干、五香炸肉等休閑食品。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費(fèi)品,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)水平的提高,消費(fèi)者對(duì)于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長(zhǎng)。
(一)策劃目的。
本策劃的目的是為了提升食新食異休閑食品網(wǎng)店能在亦趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中出奇勝出。本策劃通過(guò)對(duì)網(wǎng)店產(chǎn)品的營(yíng)銷狀況分析,結(jié)合店鋪的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)策劃出新的戰(zhàn)略方法。在當(dāng)前激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中爭(zhēng)取最大限度的占領(lǐng)市場(chǎng),更好地促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。
(二)網(wǎng)店介紹。
食新食異休閑食品店于20xx年9月5日創(chuàng)建,共銷售寶貝100余種,現(xiàn)有寶貝85種,總體好評(píng)率97.96%。已簽署《消費(fèi)者保障服務(wù)協(xié)議》,并已提交保證金。
(三)產(chǎn)品概況。
硬果類食品包括:
花生、松子、蠶豆、杏仁、胡桃、開(kāi)心果、白瓜子、葵花子、西瓜子等。膨化類食品包括:
蝦條、薯片、爆米花、雪餅等。
果凍果脯類包括:
果凍、果脯、果丹皮、話梅等。
肉干肉脯類包括:
魚(yú)片、肉松、牛肉干、豬肉干、大雞腿等。
(一)環(huán)境分析。
市場(chǎng)進(jìn)入壁壘較低?;ヂ?lián)網(wǎng)的開(kāi)放性使任何一個(gè)創(chuàng)業(yè)者無(wú)須投入較多的資源就能參與競(jìng)爭(zhēng),在這種環(huán)境下,每個(gè)人的機(jī)會(huì)是均等的,他們都可以通過(guò)創(chuàng)新型營(yíng)銷獲得超常規(guī)的發(fā)展。休閑食品的經(jīng)營(yíng)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)可以省去了店面租金和大部分的人力成本,這樣不僅可以使資本實(shí)力低的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)入市場(chǎng),同時(shí)也降低了商品的成本。
(二)產(chǎn)品分析。
食品的種類齊全,質(zhì)量上乘,包裝精美,外觀鮮艷奪目,價(jià)格便宜,許多食品提供包郵服務(wù)和優(yōu)惠打折政策。
(三)競(jìng)爭(zhēng)分析。
1、競(jìng)爭(zhēng)比傳統(tǒng)環(huán)境更激烈。在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,消費(fèi)者能以最低成本獲取必要的信息,從而有更多的選擇機(jī)會(huì)和表達(dá)機(jī)會(huì)。在互聯(lián)網(wǎng)上,信息基本都是共享的,在競(jìng)爭(zhēng)商家人數(shù)增加,信息資源相同,且沒(méi)有店面優(yōu)勢(shì)的情況下,競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加劇烈。
2、競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)多樣化。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)除了產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量和服務(wù),還包括信息查詢是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。
(四)消費(fèi)者分析。
"休閑的就是時(shí)尚的"已成為人們對(duì)食品時(shí)尚性的共識(shí),因而休閑食品往往能引領(lǐng)時(shí)尚潮流。分析顯示,成人尤其是年輕女性已成為目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。此外,51.9%的受訪者認(rèn)為口味時(shí)尚是食品之所以時(shí)尚的首要元素;其次,品牌形象的時(shí)尚性對(duì)締造時(shí)尚食品也頗具影響力;而食品的健康營(yíng)養(yǎng)狀況也是人們比較關(guān)注的時(shí)尚要素。從調(diào)查結(jié)果來(lái)看,消費(fèi)者對(duì)于休閑食品的消費(fèi)關(guān)注點(diǎn)集中在時(shí)尚認(rèn)知、營(yíng)養(yǎng)功能、口感、品牌形象等方面。
(一)優(yōu)勢(shì)。
口味齊全,有燒烤味、原味、番茄味等,能對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行口味覆蓋。包裝齊全,既有大桶和小桶裝產(chǎn)品,又有各種重量的袋裝產(chǎn)品,能對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行價(jià)格覆蓋??谖丢?dú)特,每一種口味的產(chǎn)品都能形成自己獨(dú)特的口感,吃后回味無(wú)窮,讓人吃了還想吃。
(二)劣勢(shì)。
消費(fèi)者擔(dān)心網(wǎng)上消費(fèi)的食品安全問(wèn)題,信任程度不夠。食品在發(fā)貨過(guò)程中易受到損壞,有些食品容易融化、變質(zhì)。由于休閑食品大多數(shù)是零食,長(zhǎng)期食用對(duì)健康并沒(méi)有好處。因此也被人們稱之為"垃圾食品"。大多數(shù)人在購(gòu)買的時(shí)候往往在心中已經(jīng)將休閑食品定義為垃圾食品,這就導(dǎo)致了消費(fèi)者對(duì)休閑食品的誤解。
休閑食品的消費(fèi)人群從年齡上就能明顯地區(qū)分出三類:18歲以內(nèi)青少年及兒童,青年人,老年人,其中又以少年兒童,青年人中的女性為主力消費(fèi)人群。青少年及兒童,刺激消費(fèi)。純粹消費(fèi)群體,完全依靠父母,而且是完全的主觀意愿型,不達(dá)目的不罷休,多數(shù)情況下父母也會(huì)妥協(xié)。這類人群最大的特點(diǎn)是對(duì)新奇的、刺激性的東西特別感興趣,而且樂(lè)于、勇于嘗試;對(duì)于"健康"沒(méi)有任何的概念,從來(lái)不在乎是不是對(duì)健康不利;對(duì)于奇形怪狀或者卡通元素特別感興趣。所以針對(duì)這些目標(biāo)人群的產(chǎn)品視覺(jué)上的刺激更多一些,如小熊餅干,如好多魚(yú),如鬼臉嘟嘟,如奧利奧,不是形狀可愛(ài),就是名字怪異,要么充滿童趣的吃法;在促銷上贈(zèng)送卡通玩具,尤其是經(jīng)典形象,如白雪公主,變形金剛,對(duì)于此類人群的吸引力非常巨大,一旦挑撥起孩子的欲望,父母很難拒絕。
青年人,品牌消費(fèi)。這是一群被"品牌概念"熏陶長(zhǎng)大的人群,而且也是最忙碌的一類人群,他們沒(méi)有過(guò)多的時(shí)間精挑細(xì)選、斤斤計(jì)較,所以他們更講究品牌,更在意包裝精致,同時(shí)攜帶方便,對(duì)價(jià)格不是太敏感,但一定要最方便購(gòu)買。同時(shí)這也是最多樣化需求的人群,針對(duì)他們的產(chǎn)品細(xì)分出最多的種類,如補(bǔ)充維生素的雅克v9;如針對(duì)電腦一族的網(wǎng)絡(luò)飯飯、閑趣,此外還有美容、護(hù)眼、瘦身、抗疲勞、低脂等多種細(xì)分要求。這類人群已經(jīng)有了"健康"的需求,所以對(duì)于零食類的食品有了一個(gè)基本的篩選,不像兒童來(lái)者不拒,像糖果、巧克力、薯片、膨化食品等高熱量的東西,他們會(huì)有選擇地消費(fèi)。
老年人,傳統(tǒng)消費(fèi)。相對(duì)于前兩者刺激性、美觀性的要求外,老年人就守舊許多,口味上更單一,形式上更實(shí)用,更喜歡酥軟的東西,傳統(tǒng)、中式食品更讓他們青睞,如稻香村糕點(diǎn),如各種現(xiàn)場(chǎng)烘焙蛋糕、酥餅等,而且老年人也有他們特殊的營(yíng)養(yǎng)需求,針對(duì)他們的產(chǎn)品也適合功能細(xì)分道路。他們選擇得少,但一樣消費(fèi)很大。
(一)博客營(yíng)銷。
由于博客營(yíng)銷擁有細(xì)分程度高,廣告定向準(zhǔn)確;互動(dòng)傳播性強(qiáng),信任程度高,口碑效應(yīng)好;影響力大,引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)輿論潮流;大大降低傳播成本等優(yōu)勢(shì)。所以我們優(yōu)先選擇了博客營(yíng)銷。
首先注冊(cè)一個(gè)博客賬號(hào),在起一個(gè)響亮的博客名,并完善自己的資料。然后每天發(fā)布一些有意思的博文,聚積人氣,時(shí)機(jī)成熟時(shí),偶爾放些廣告上去,告訴大家這家網(wǎng)店上賣的食品很好吃,自己經(jīng)常去買。
(二)微博營(yíng)銷。
微博營(yíng)銷立體化、高速度、便捷性、互動(dòng)性、廣泛性、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)特別適合游戲機(jī)的推廣,只要擁有足夠的粉絲,推廣效果便會(huì)立竿見(jiàn)影。
首先注冊(cè)微博賬號(hào),然后用刷粉神器刷些粉絲,再每天發(fā)些有意思的微博吸引注意,偶爾發(fā)些廣告,發(fā)布信息,這個(gè)網(wǎng)店正在做活動(dòng),購(gòu)買食品打幾折,引誘粉絲們點(diǎn)進(jìn)來(lái),便可能促進(jìn)銷售。
(三)論壇營(yíng)銷。
由于論壇營(yíng)銷也有著成本低,見(jiàn)效快;傳播廣,可信度高;互動(dòng)、交流信息精準(zhǔn)度高;針對(duì)性強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)。我們又選擇了論壇營(yíng)銷。
首先分析要傳播的目標(biāo)消費(fèi)群體的習(xí)慣與活動(dòng)范圍;精心策劃符合網(wǎng)友喜好的論壇營(yíng)銷事件或活動(dòng);積累論壇相關(guān)人脈資源,會(huì)對(duì)開(kāi)展論壇營(yíng)銷提供很大支持;做好統(tǒng)計(jì)分析,以了解論壇營(yíng)銷的成功與失敗之處,加以改進(jìn)。
(四)其他方式。
除了以上的三種營(yíng)銷方法,我們還用了qq空間、電子郵件、百度文庫(kù)、百度空間等營(yíng)銷推廣方式。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十二
1.主題:今年你旺了嗎?
2.對(duì)象:常州市民
3.目的:拉動(dòng)旺旺在年底的銷量
4.時(shí)間:20xx.12.25---20xx.1.31
5地點(diǎn):大潤(rùn)發(fā),樂(lè)購(gòu),家樂(lè)福,沃爾瑪
圣誕篇:“繽紛圣誕、歡樂(lè)旺旺”
1、旺旺商品買就送;2、圣誕老人派發(fā)小禮物;3、特別的回憶給特別的你。
元旦篇:快樂(lè)新年“旺旺旺”
1、新年購(gòu)物送吉祥;2、“米果節(jié)”大給力;春節(jié)篇:“旺旺”賜福喜事多
1、每日精選搶暴超市;2、新春年貨一條街;
3、摸彩換購(gòu)幸運(yùn)多;4、新春大宗團(tuán)購(gòu)享受超值優(yōu)惠。
1、在常州實(shí)現(xiàn)大幅提升銷售額(銷售比平時(shí)提高70%);
2、提升知名度與美譽(yù)度。
活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月01日——20xx年1月31日
活動(dòng)地點(diǎn):常州各大超市以及食品副食店
旺仔兒童大禮袋旺旺大禮袋
氣氛噴畫(huà)、活動(dòng)看板、獎(jiǎng)品陳列、海報(bào)等
買滿就送、買三送一、特價(jià)促銷
戶外條幅、戶外立牌噴畫(huà)內(nèi)容、入口、通道噴畫(huà)內(nèi)容、廣播宣傳、招貼海報(bào)
活動(dòng)一:旺旺商品買就送
活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月20日——12月25日
活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)其間,只需任意購(gòu)買520g雪餅、520g仙貝一袋即可獲贈(zèng)15g小小酥2包;新推出的618g雪餅、618g仙貝加量包量大實(shí)惠,是走親訪友及自用必不可缺的贈(zèng)品,同時(shí)每袋亦會(huì)贈(zèng)送15g小小酥2包。
活動(dòng)二:圣誕老人派發(fā)小禮物
活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月25日
活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)日期間光臨百貨的小朋友都會(huì)得到圣誕老人贈(zèng)送
的神秘禮品一份。(糖果每分店40斤散裝、氣球500個(gè)/店,業(yè)務(wù)部和分店負(fù)責(zé)洽談供應(yīng)商贊助)
活動(dòng)三:特別的回憶給特別的你
活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月25日
活動(dòng)內(nèi)容:凡于活動(dòng)期間在商場(chǎng)購(gòu)買旺旺食品滿30元的.顧客朋友,均可憑當(dāng)日單張購(gòu)物電腦小票到顧客服務(wù)中心進(jìn)行登記,即可到場(chǎng)外與圣誕老人合影一張。(購(gòu)物金額不累計(jì)不翻倍)(沖洗費(fèi)分店電腦畫(huà)相專柜負(fù)責(zé)贊助)
活動(dòng)一:新年購(gòu)物送吉祥
活動(dòng)時(shí)間:20xx年01月01日——01月05日
活動(dòng)內(nèi)容:凡于活動(dòng)期間在商場(chǎng)購(gòu)買旺旺食品滿188元的顧客朋友,均可憑當(dāng)日單張購(gòu)物電腦小票到顧客服務(wù)中心領(lǐng)取旺旺大禮包、旺旺公仔等精美禮品一份。
活動(dòng)二:“米果節(jié)”大給力
活動(dòng)時(shí)間:20xx年01月06日——01月10日
活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間以批發(fā)價(jià)銷售旺旺雪餅520g、仙貝520g和小小酥60g。
活動(dòng)一:每日精選搶暴超市
活動(dòng)時(shí)間:20xx年01月11日——01月15日
活動(dòng)內(nèi)容:為吸引更多的客流,以點(diǎn)帶面,拉動(dòng)顧客到促銷點(diǎn)的購(gòu)物狂潮,由業(yè)務(wù)部組織超低價(jià)商品在各分店每日推出搶購(gòu),具體搶購(gòu)明細(xì)(建議)如下:
活動(dòng)二:新春年貨一條街
活動(dòng)時(shí)間:20xx年01月16日——01月20日
活動(dòng)內(nèi)容:在休閑食品區(qū)的主通道位置,以地堆的形式陳列旺旺的暢銷產(chǎn)品,營(yíng)造歡樂(lè)祥和的搶購(gòu)氣氛。
活動(dòng)三:摸彩換購(gòu)幸運(yùn)多
活動(dòng)時(shí)間:20xx年01月21日——01月25日
張小票最多可領(lǐng)取100元購(gòu)物券)。
活動(dòng)四:新春大宗團(tuán)購(gòu)享受超值優(yōu)惠
活動(dòng)時(shí)間:20xx年01月26日——01月31日
活動(dòng)內(nèi)容:凡在春節(jié)活動(dòng)期間購(gòu)買旺旺食品滿100元,即送旺旺大禮包一個(gè)(單張小票最多可領(lǐng)取5個(gè)禮包)。
活動(dòng)細(xì)則:
1、選擇賣場(chǎng)內(nèi)寬敞的地方進(jìn)行售賣;
2、要限時(shí)發(fā)售,每日發(fā)售的數(shù)量按業(yè)務(wù)部方案制訂中的具體數(shù)量進(jìn)行;
3、凡有外包裝的商品,都必須用油性紅筆在其上面寫上“超低價(jià)”;
4、防損部做好防損及秩序維護(hù)工作;
5、店負(fù)責(zé)人查出每日銷售的超低價(jià)商品的數(shù)量,填寫《超低價(jià)商品統(tǒng)計(jì)表》交文員傳真至策劃部。
1、凡當(dāng)日不售賣的超低價(jià)商品不要擺大的堆頭,以免顧客誤會(huì)。
2、美工用pop注明超低價(jià)限賣時(shí)間,讓顧客清楚知道。
3、部門主管跟進(jìn)發(fā)售數(shù)量,以免超過(guò)預(yù)期售賣量,造成公司損失。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十三
廣州出入境檢驗(yàn)檢疫局:
茲有我司進(jìn)口__________(散裝食用植物油名稱),貨值_____美元,合同號(hào)_____,我司鄭重承諾遵守中華人民共和國(guó)食品安全法和相關(guān)法規(guī)的規(guī)定,做出以下保證:
1.本批產(chǎn)品有國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),并且符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);。
3.獲得檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)出具的合格衛(wèi)生證書(shū)之前不銷售或使用,入境后存放在已向廣州檢驗(yàn)檢疫局報(bào)備的貯存監(jiān)管場(chǎng)所,貯存場(chǎng)所信息如下:
貯存監(jiān)管場(chǎng)所和貯存罐號(hào)名稱:;貯存監(jiān)管場(chǎng)所地址:;貯存監(jiān)管場(chǎng)所報(bào)備編號(hào):。
4.在銷售或使用時(shí)如實(shí)填寫進(jìn)口食品流向記錄表;。
5.不合格的進(jìn)口散裝食用植物油在檢驗(yàn)檢疫部門的監(jiān)督下按規(guī)定及時(shí)處理,并向檢驗(yàn)檢疫部門報(bào)告處理的情況。
如違反上述保證,我司將自覺(jué)接受行政處罰并承擔(dān)一切法律責(zé)任。
特此聲明。
聯(lián)系電話:責(zé)任人簽名:
備注:“散裝食用植物油”涵蓋散裝船運(yùn)和液體集裝箱袋運(yùn)輸?shù)氖秤弥参镉秃驮稀?BR> 食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十四
日前,上海商情信息中心、進(jìn)口商專委會(huì)聯(lián)合發(fā)布了《進(jìn)口食品行業(yè)調(diào)研報(bào)告》。報(bào)告對(duì)百余家食品進(jìn)口流通企業(yè)進(jìn)行了重點(diǎn)調(diào)查,對(duì)企業(yè)關(guān)注的進(jìn)口食品產(chǎn)地、品類、渠道等作出分析。
產(chǎn)地成標(biāo)簽:澳大利亞、新西蘭受追捧。
結(jié)果顯示,對(duì)于進(jìn)口食品產(chǎn)地,企業(yè)對(duì)澳大利亞、新西蘭的關(guān)注度分別為58.2%、43.0%;在消費(fèi)者調(diào)查中,兩國(guó)受關(guān)注度同樣為最高,分別為13%、10%。進(jìn)口食品在我國(guó)的品牌力尚未建立,產(chǎn)地是消費(fèi)者最看重的標(biāo)簽之一。主打有機(jī)、健康為特點(diǎn)的澳大利亞、新西蘭產(chǎn)品深受消費(fèi)者的追捧。值得注意的是,6月,中澳兩國(guó)簽署了自貿(mào)協(xié)定,目前超過(guò)85%的澳大利亞對(duì)華出口產(chǎn)品享受零關(guān)稅。,零關(guān)稅比例將升至93%,協(xié)定完全展開(kāi)后將達(dá)到95%;4月,中國(guó)-新西蘭自由貿(mào)易協(xié)定第一輪升級(jí)談判在北京舉行。中新自貿(mào)協(xié)定是中國(guó)同發(fā)達(dá)國(guó)家達(dá)成的第一個(gè)自由貿(mào)易協(xié)定,升級(jí)談判的啟動(dòng)也為中新兩國(guó)經(jīng)貿(mào)合作注入新的強(qiáng)勁動(dòng)力。
另一方面,歐美產(chǎn)品因?yàn)閳?zhí)行嚴(yán)格的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),其安全性也深受企業(yè)信賴,歐美國(guó)家的關(guān)注度均在35%左右。
進(jìn)口葡萄酒一枝獨(dú)秀。
在細(xì)分品類中,45.6%的企業(yè)認(rèn)為進(jìn)口葡萄酒前景更明朗,在排名中領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)明顯;消費(fèi)者對(duì)其也有15%的關(guān)注度。有數(shù)據(jù)顯示,從20開(kāi)始,法國(guó)、西班牙、智利等進(jìn)入中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的進(jìn)口量與進(jìn)口額都在提高。國(guó)民消費(fèi)能力逐漸提升,對(duì)葡萄酒的需求日益增長(zhǎng),且在旅游的帶動(dòng)下,中西方文化交流更加頻繁,葡萄酒的飲用習(xí)慣也開(kāi)始深入人心,推動(dòng)了進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)的發(fā)展。值得注意的是,中澳自貿(mào)協(xié)定明確體現(xiàn),高達(dá)20%的葡萄酒關(guān)稅將在4年內(nèi)削減至零關(guān)稅。僅,進(jìn)口瓶裝葡萄酒共進(jìn)口4.8億升,即約6.4億瓶,較年上升22%??傮w價(jià)值22億美元,上升17%,約合3.42美元/瓶。另外,散裝葡萄酒進(jìn)口量為1.4億升,起泡酒為0.12億升。
為何進(jìn)口葡萄酒這么受國(guó)人追捧?首先,原汁釀造的高品質(zhì)保障,大部分進(jìn)口葡萄酒保持了原始的葡萄酒風(fēng)味。其次,國(guó)外有大批環(huán)境條件優(yōu)越的專業(yè)酒莊,從苗木培育、種植、釀造、銷售到葡萄酒文化推廣的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展完善。最后,國(guó)外葡萄酒釀造歷史悠久,發(fā)展至今每個(gè)葡萄酒都找到自己合適的定位,品牌打出各自的特色。
便利店渠道異軍突起。
在渠道關(guān)注度中,全家從電商的圍攻中脫穎而出,達(dá)77.2%,緊隨其后的是京東、天貓、一號(hào)店,企業(yè)關(guān)注度分別為69.6%、67.1%、62.0%;華潤(rùn)ole、city'super、g-super、d.i.g.等精品超市的受關(guān)注程度也都超過(guò)45%。便利渠道大受歡迎并非偶然,一是國(guó)內(nèi)零售渠道競(jìng)爭(zhēng)已趨于飽和,便利渠道成為行業(yè)新通路;二是進(jìn)口食品已非昔日高端奢侈品,已成為消費(fèi)者購(gòu)物籃中日常消費(fèi),且向便利包裝發(fā)展。
在上海,便利店密集,諸多社區(qū)便利店,滿足了一些居民日常的進(jìn)口商品的需求。而商務(wù)樓便利店,則更多地針對(duì)一些商務(wù)白領(lǐng)的日常需求:中午的白領(lǐng)午餐、平時(shí)零食還有一些日常生活需求。因此,這也導(dǎo)致了很多進(jìn)口商品商,紛紛將目光聚集到了便利渠道。
除便利店以外,精品超市的發(fā)展也令人矚目。一種被稱為“rhr”的業(yè)態(tài),即“零售內(nèi)置餐廳”(retailhostrestaurant)正在逆襲全球傳統(tǒng)商業(yè)模式,上海已成為它的試驗(yàn)田,包括宜家“家居+餐廳”模式、無(wú)印良品“雜貨+餐廳”模式、lv、gucci“奢侈品+餐廳”模式、全家“便利店+餐廳”。對(duì)于零售業(yè),這種現(xiàn)購(gòu)現(xiàn)食的業(yè)態(tài)被稱為“精品超市3.0”,使高端食品的體驗(yàn)性得到了增強(qiáng),其便利性也廣受消費(fèi)者歡迎,很多消費(fèi)者已習(xí)慣在精品超市購(gòu)買家庭食品。
品質(zhì)性、犒勞性質(zhì)消費(fèi)。
從20開(kāi)始,進(jìn)口食品市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速。根據(jù)上海海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,年,上海關(guān)區(qū)進(jìn)口食品累計(jì)金額達(dá)1626.85億元,同比增長(zhǎng)15.6%,而2015年僅增長(zhǎng)0.6%。201-5月,進(jìn)口食品累計(jì)金額為747.51億元,同比增長(zhǎng)14.4%,增速進(jìn)一步明顯。目前,中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)成為進(jìn)口食品的最大市場(chǎng)之一,來(lái)自世界143個(gè)國(guó)家和地區(qū),進(jìn)口品種在5萬(wàn)-6萬(wàn)種左右,品牌超過(guò)15000個(gè)以上。據(jù)美國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)測(cè):中國(guó)將成為最大進(jìn)口食品消費(fèi)國(guó),市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到4800億元。進(jìn)口食品消費(fèi),已從之前的禮品和炫耀性質(zhì)消費(fèi),發(fā)展到到個(gè)人的品質(zhì)性、犒勞性質(zhì)消費(fèi)。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十五
餅干糕(bing gan gao)點(diǎn)與之中國(guó)人是一個(gè)非常實(shí)際、消費(fèi)量大的小食品(shi pin),從最初中國(guó)人(_cong2 zui4 chu1 zhong1 guo2 ren2)自己的鈣奶餅干到康師傅、達(dá)能等這些品牌的滲透,餅干糕點(diǎn)市場(chǎng)一直是熱度居高不下的市場(chǎng)。然而,在其廣大的市場(chǎng)前景下,產(chǎn)品低端,質(zhì)量低下,口味單一,形象老套也成了餅干糕點(diǎn)行業(yè)不可否認(rèn)的弊端。值得慶幸的是,網(wǎng)絡(luò)飯飯、奇客的推出,卻一改國(guó)內(nèi)餅干糕點(diǎn)類企業(yè)低端陳舊形象,給行業(yè)市場(chǎng)帶來(lái)了一股新風(fēng),雖然其后續(xù)工作不盡人意但也不失為此重門的一次成功的突破。
果凍曾經(jīng)是一個(gè)很受消費(fèi)者,尤其是孩子和女生喜歡的小食品,創(chuàng)造了喜之郎、親親、水晶之戀、蠟筆小新等諸多品牌。然而,近年來(lái)果凍吧分事件,果凍噎死孩子的事件不斷曝光,各種負(fù)面新聞鋪天蓋地,一時(shí)間果凍行業(yè)大幅萎縮。
究其根本,果凍行業(yè)除了90%的作坊(de0 zuo1 fang1)式經(jīng)營(yíng)弊端外,其產(chǎn)品固步自封、原料低劣的特點(diǎn)也決定了其失敗的根本所在。對(duì)于日益注重健康的消費(fèi)者,耳濡膮蹙的也都曉得啊斯巴甜、色素、卡拉膠這些成分對(duì)孩子的危害,不然也就不會(huì)有當(dāng)年金娃“營(yíng)養(yǎng)果凍"的成功了??梢?jiàn),對(duì)于成熟的果凍市場(chǎng)而言,老品牌需要提升形象,再次樹(shù)立口碑,譬茹喜之郎最新推出的主要針對(duì)成人的咖啡果凍!不僅明確提出了不含甜味劑,而且有效嫁接了咖啡奶精的組合,值得學(xué)習(xí)!
蜜餞類的產(chǎn)品多為水果制品ガ因此產(chǎn)地也多在水果聚集的南方,同時(shí),由于其不易儲(chǔ)臧,對(duì)溫度濕度的要求,導(dǎo)致產(chǎn)品很多都成為區(qū)域性品牌,很難走到北方。究其產(chǎn)品本身而言,近年來(lái)也沒(méi)有太大的出新之處,僅有也多為杏、梅而已,諸茹菠蘿蜜、枇杷等根據(jù)代表性的產(chǎn)品卻罕有見(jiàn)到,大家都在相同的小飯碗里掙食霸,卻從不想擁有自己獨(dú)有的。短線思維嚴(yán)重。
相對(duì)其它市場(chǎng),炒(xiang1 dui4 qi2 ta1 shi4 chang3 _chao3)貨市場(chǎng)算是個(gè)比較具有優(yōu)勢(shì)的行當(dāng)。無(wú)論是瓜子市場(chǎng)的洽恰、真心,還是豆類市場(chǎng)的張二嘎、挑逗,都以其先知先覺(jué)的營(yíng)銷意識(shí)(yi shi)取得了市場(chǎng)頭籌。也因?yàn)樗鼈兊氖袌?chǎng)表率帶動(dòng)了很多企業(yè)的跟進(jìn),扎堆崛起,炒熱了其共有的市場(chǎng)體系。然而就其現(xiàn)有市場(chǎng),卻遠(yuǎn)未飽和,遠(yuǎn)未滿足消費(fèi)需求。
與此(yu3 ci3)同時(shí),可以看到,由于炒貨市場(chǎng)進(jìn)入門檻較低(萬(wàn)元即可開(kāi)立作坊),利潤(rùn)較高,使得眾多雜品牌、跟風(fēng)產(chǎn)品叢生。未來(lái)的行業(yè)市場(chǎng)必將是一個(gè)個(gè)性化的市場(chǎng),無(wú)論是產(chǎn)品概罵還是產(chǎn)品類型,或者是產(chǎn)品口味,都需要和現(xiàn)有市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)合,和目標(biāo)群體生活實(shí)際結(jié)合,譬茹當(dāng)初曾引起行業(yè)和消費(fèi)者高度關(guān)注的真心的“電視伴侶",同時(shí),渠道下沉,傳播空缺也是炒貨行業(yè)的一個(gè)通病所在!
媒體近兩年對(duì)干果的評(píng)述和間接宣傳力度有所增加,一方面是因?yàn)槿藗兘】狄庾R(shí)的提高,對(duì)生活質(zhì)量有了更高的要求,另一方面,干果雖然歸屬小食品,卻對(duì)人體有著相當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)和正面意義,尤其是對(duì)久坐辦公室的白領(lǐng)而言,更是青睞之極!可惜的是,多少年來(lái)此類市場(chǎng)一直停留于杏仁、核桃、栗子等山貨類,跳不出行業(yè)圈子,只是吃來(lái)吃去,吃不出品牌,也吃不出興致。海味干果的開(kāi)發(fā),激發(fā)了行業(yè)市場(chǎng)的新浪潮,而這也不過(guò)是從其它行業(yè)轉(zhuǎn)嫁過(guò)來(lái)的演變品ガ可見(jiàn),干果市場(chǎng)的匱乏和枯竭。
實(shí)際上干果市場(chǎng)是大有可為的,不僅是因?yàn)楦晒袌?chǎng)營(yíng)銷空間遠(yuǎn)沒(méi)有打開(kāi),更可以直接看見(jiàn)的是干果市場(chǎng)多年來(lái)沒(méi)有一個(gè)成功品牌,這時(shí)候比的就是速度,誰(shuí)先發(fā)制人,并有產(chǎn)品線上的優(yōu)勢(shì),譬茹開(kāi)辟海產(chǎn)品干果,家用水果干果,蔬菜干果等等,誰(shuí)就能贏禎饜場(chǎng)!
肉干果脯是小食品中具有一定特殊性的成員之一,不僅是因?yàn)槠湓谑袌?chǎng)流傳的時(shí)間較長(zhǎng),更因?yàn)槠錉I(yíng)銷推廣具有一定先知先覺(jué)性,正茹多年前很多進(jìn)京的人都知道北京有烤鴨、果脯一樣,口碑效應(yīng)很高。肉干更是茹此,四川的燈影牛肉、棒棒娃,幾呼就是所有去四川必帶的一樣禮物。
然而,在這背后,近年來(lái)的兩大市場(chǎng)卻茹果凍市場(chǎng)一樣不斷遭遇內(nèi)幕曝光轟炸,化學(xué)成分、致癌物質(zhì)、色素、刺激皮膚各種問(wèn)題隨之而來(lái),行業(yè)市場(chǎng)全體倒戈。
實(shí)際上,肉干果脯既能夠滿足口腹之欲,同時(shí),無(wú)論是促進(jìn)消化,還是補(bǔ)鐵,其相對(duì)具有一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和功效,然而,企業(yè)往往只是單一銷售,而忘記了營(yíng)銷,只是看到產(chǎn)品ガ而沒(méi)有看到其背后的價(jià)值,即便是這其中做得較好的天津鹽津鋪?zhàn)酉盗幸膊贿^(guò)是徒有外表,而沒(méi)有更具內(nèi)涵的營(yíng)銷,徒作了無(wú)用功。
海邊(hai3 bian1)城市旅游產(chǎn)業(yè)的興旺帶動(dòng)了中國(guó)人對(duì)海產(chǎn)品消費(fèi)的神經(jīng),一時(shí)間,各食品行業(yè)似(xing ye si)呼都盯上了魚(yú)產(chǎn)品這個(gè)產(chǎn)業(yè),實(shí)際上,真正厲史較為悠久的到是魚(yú)干、魚(yú)片、魷魚(yú)絲、魚(yú)骨這幾類產(chǎn)品ガ然而,現(xiàn)在此類產(chǎn)品茹今市場(chǎng)表現(xiàn)不佳,幾呼成為純粹的自然銷售。
就魚(yú)干魚(yú)絲類市場(chǎng)而言,其必然會(huì)隨著中國(guó)人健康意識(shí)的提高加重對(duì)魚(yú)產(chǎn)品的關(guān)注,然而,市場(chǎng)拓展需要一個(gè)階段,此類企業(yè)不妨從區(qū)域市場(chǎng)開(kāi)始做起,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)健康傳播,抓牢終端,真正將魚(yú)產(chǎn)品發(fā)展成一個(gè)產(chǎn)業(yè)!
從電視廣告到明星代言,再到終端堆頭形象宣傳,價(jià)胳一路走高,膨化食品可以嵁稱是小食品中的營(yíng)銷上層人物。當(dāng)然這也僅限于表現(xiàn)較突出的薯片而已。像鍋巴這樣的產(chǎn)品ガ消費(fèi)者對(duì)它的印象還只停留在太陽(yáng)鍋巴、小米鍋巴那個(gè)年代,沒(méi)有任何市場(chǎng)動(dòng)作,價(jià)胳一路走低??梢?jiàn)膨化食品領(lǐng)域的兩極化多么明顯。
對(duì)于膨化食品,其實(shí)除了打廣告,攀明星,搶終端,還可以有很多突破方式,譬茹從產(chǎn)品口味突破,結(jié)合不同消費(fèi)層;從產(chǎn)品銷售突破,建立不同的組合路線;從產(chǎn)品包裝形爽突破,不只是瓶裝、長(zhǎng)方形口袋這么茹出一轍。營(yíng)銷手段比比皆是。
大白兔、金絲猴、徐福記時(shí)代對(duì)每個(gè)從那個(gè)年代走過(guò)來(lái)的人都記憶深刻,那種柔軟而棉延的感覺(jué)是現(xiàn)在任何飼果所不能取代的,但為什么依然會(huì)有紅火的金帝、怡口漣、吉百利、簼鞅、德芙、雅克v9?因?yàn)樘枪?_yin1 wei4 tang2 guo3 shi4)場(chǎng)是目前所有小食品中唯一可以新老品牌共存的市場(chǎng),而且,由于其較高的利潤(rùn)和國(guó)外品牌的大舉加盟,導(dǎo)致整個(gè)行業(yè)市場(chǎng)完全趨于高端之掙。老品牌老營(yíng)銷,依賴原始市場(chǎng)積累,新品牌狂轟濫炸,廣告攻占,市場(chǎng)一片渾戰(zhàn)。
與之相反的是國(guó)內(nèi)某些糖果品牌,尤其是區(qū)域品牌已經(jīng)開(kāi)始建立營(yíng)銷意識(shí),譬茹區(qū)域市場(chǎng)做得較好的北京馬大姐,將產(chǎn)品主要定位在大蝦糖,喚起老北京人對(duì)那個(gè)時(shí)代的懷念,譬茹南方某市場(chǎng)的枇杷糖,更是結(jié)合當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn),引起消費(fèi)者共鳴。老品牌的自然銷售,跟不上市場(chǎng)營(yíng)銷步伐,產(chǎn)品不能推陳出新恰恰是市場(chǎng)份額不斷減少的根本原因所在。其實(shí)無(wú)論相對(duì)其它任何后來(lái)者,老品牌的資厲、積淀、穩(wěn)固的消費(fèi)者都是無(wú)可厚非,只要在產(chǎn)品線上跟上市場(chǎng)發(fā)展的速度,賦予品牌悠久而現(xiàn)代的精神,中國(guó)的糖果市場(chǎng)還是中國(guó)企業(yè)的!
無(wú)論是上述九(wu2 lun4 shi4 shang4 shu4 jiu3)重門中的那一重,仔細(xì)觀察不難看出,產(chǎn)品質(zhì)量低下,營(yíng)銷思維落后,產(chǎn)品線陳舊,營(yíng)銷手段單一已經(jīng)成為行業(yè)市場(chǎng)的通病。同時(shí),就食品行業(yè)本身而言,利潤(rùn)還是相當(dāng)可觀的,中國(guó)數(shù)十億的消費(fèi)者,茹果能夠賦予更多的營(yíng)銷(ying xiao)精神,更多的營(yíng)銷手段,怎(shou duan _zen)能不成為知名品牌,怎能不獲得更高的利潤(rùn)?再此,福來(lái)對(duì)小食品企業(yè)建議茹下:
9大門派中的(da4 men2 pai4 zhong1 de0)哪一種,都是和老百姓生活非親非故的,尤其是國(guó)家近兩年執(zhí)法力度的加強(qiáng),食品過(guò)關(guān)將成為一道不可逾越的門檻。以前的那些一臺(tái)機(jī)器,十幾個(gè)工人,幾十坪方的小作坊將逐漸被淘汰,只有企業(yè)對(duì)產(chǎn)品、機(jī)器、技術(shù)、衛(wèi)生等各方面要求提高了,才有可能銷售出更多的產(chǎn)品ガ創(chuàng)造出品牌,別動(dòng)不動(dòng)就吃出來(lái)塑料袋、玻璃碴,產(chǎn)品過(guò)關(guān)最重要。
消費(fèi)者對(duì)于新產(chǎn)品、(xiao fei zhe dui yu xin chan pin _)新品類的喜新厭舊間接決定了企業(yè)的發(fā)展速度。同時(shí),從市場(chǎng)發(fā)展的規(guī)律不難看出,沉寂多年的雅克有了維生素糖果雅克v9的推出,瞬時(shí)間變成了中國(guó)糖果強(qiáng)勢(shì)企業(yè);華龍有了今麥郎彈面,立即實(shí)現(xiàn)了進(jìn)城的愿望,并一路走高打敗統(tǒng)一,成為方便面市場(chǎng)老二,可見(jiàn)新產(chǎn)品ガ新品類對(duì)企業(yè)的重要性;福來(lái)20xx年十大創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷案例生命陽(yáng)光牛初乳提出的免疫1+1,更是因?yàn)殚_(kāi)創(chuàng)新品類而成為牛初乳行業(yè)市場(chǎng)的新標(biāo)桿!
就食品行業(yè)而言,產(chǎn)品線空洞,形象陳舊,營(yíng)銷表現(xiàn)(biao3 xian4)單一,無(wú)法滿足消費(fèi)者求新的需求。而事實(shí)上卻是有很多可以完成創(chuàng)新的。譬茹餅干糕點(diǎn)市場(chǎng),不妨在現(xiàn)有單純餅干的基礎(chǔ)上,開(kāi)發(fā)一些海鮮餅干,蔬菜餅干,香腸餅干等等,再比茹魚(yú)干魚(yú)絲除了干吃,是否能考慮濕吃?做成軟罐頭ガ想想韓國(guó)泡菜怎么在中國(guó)賣的這么火吧!不怕做不到,就盆鐙不到。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十六
一.產(chǎn)品介紹:
旺集團(tuán)自1992年踏上中國(guó)大陸市場(chǎng)以來(lái),依靠拳頭產(chǎn)品旺旺雪餅,贏得了消費(fèi)者的普遍喜愛(ài),無(wú)論是在汽車?yán)铮€是在家門上,到處都可看到“旺旺小子”可愛(ài)的形象。大陸市場(chǎng)的成功運(yùn)作為旺旺奠定了“世界米龍”的霸主地位。如今旺旺在大陸市場(chǎng)上市的產(chǎn)品有一百多種,遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于臺(tái)灣上市的品種。大陸市場(chǎng)的銷售業(yè)績(jī)已經(jīng)占到集團(tuán)總銷售額的90%以上,由此可見(jiàn)大陸市場(chǎng)在旺旺所占據(jù)的無(wú)可替代的地位。如今,旺旺在大陸的業(yè)務(wù)已經(jīng)由米果延伸到糖果、乳品、飲料、大米以及白酒等行業(yè)。
二.宗旨:
“緣、自信、大團(tuán)結(jié)”幾個(gè)大字特別顯眼,作為公司經(jīng)營(yíng)理念,這句話和那句廣告詞無(wú)疑都在表達(dá)著一個(gè)共同的心聲,那就是“公司旺旺,大家旺旺”。每天上班前,無(wú)論是公司的基層員工還是高層主管,都要高喊著公司的經(jīng)營(yíng)理念———“緣、自信、大團(tuán)結(jié)”,主要目的就是希望這樣的經(jīng)營(yíng)理念能由此植根于每位員工的心中,達(dá)到從心出發(fā)、從行動(dòng)中體現(xiàn)的目的。具體解釋起來(lái)就是:一個(gè)企業(yè)要成功,是不能靠幾個(gè)人單打獨(dú)斗的,是要珍惜及善用身邊的資源和人脈的,這就是緣的開(kāi)始;對(duì)待員工,旺旺人十分注重鼓勵(lì)員工要有信心,因?yàn)樽孕抛屓斯ぷ髌饋?lái)更有朝氣。同時(shí)也警醒員工,不要因過(guò)度的自信而驕傲忘形。所以提倡新員工要逐漸擯棄過(guò)去的陳規(guī)陋習(xí),樹(shù)立信心,在新的管理模式和文化氛圍中開(kāi)始工作,這就是自信;旺旺集團(tuán)這么大,在每個(gè)環(huán)節(jié),每個(gè)地方,都要求每位員工團(tuán)結(jié)。公司的好壞大家都有責(zé)任,每位員工對(duì)旺旺的事業(yè),應(yīng)該站在公司立場(chǎng)來(lái)考慮,事事關(guān)心,事事體諒,盡最大可能團(tuán)結(jié)人心,這就是大團(tuán)結(jié)。
三.現(xiàn)狀:
這幾年,旺旺忙于到處開(kāi)生產(chǎn)線,上馬食品項(xiàng)目,搞多元化,甚至開(kāi)醫(yī)院,卻不見(jiàn)母品牌有什么大規(guī)模的營(yíng)銷活動(dòng)。
1、伴隨著企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大,旺旺也出現(xiàn)了一些引起警惕的問(wèn)題,銷售人員在增長(zhǎng),費(fèi)用在不斷增加,雖然業(yè)績(jī)每年也都保持增長(zhǎng),但企業(yè)的利潤(rùn)卻在下降之中。
2、隨著市場(chǎng)的變化,旺旺曾經(jīng)引為自豪的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)正在一點(diǎn)點(diǎn)消失,現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境與十多年前已不可同日而語(yǔ),過(guò)去,旺旺取得了成功,在一定程度上并不是自身有多么強(qiáng)大,而是因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)太少。而現(xiàn)在,環(huán)視四周,一大批競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手如上好佳、樂(lè)事、達(dá)利等相繼涌出,產(chǎn)品新技術(shù)的普及,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品需求的多樣化,使得這些企業(yè)有了廣闊的成長(zhǎng)空間。
3、旺旺仍然躺在過(guò)去的成績(jī)上,難以邁出實(shí)質(zhì)性的步伐。十多年過(guò)去了,雖然旺旺推出了不少新產(chǎn)品,但主打產(chǎn)品,還是當(dāng)初創(chuàng)業(yè)時(shí)的那幾個(gè),接替的主打產(chǎn)品遲遲沒(méi)有形成。一旦目前這幾個(gè)主打產(chǎn)品進(jìn)入衰退期,旺旺將面臨產(chǎn)品斷層、后繼無(wú)人的危險(xiǎn)處境。
4、市場(chǎng)的發(fā)展和消費(fèi)者理性化的提高使得廣告的效果開(kāi)始下降。如果旺旺選擇減少或停止廣告,市場(chǎng)的反應(yīng)立竿見(jiàn)影,銷售業(yè)績(jī)隨著廣告而出現(xiàn)大的波動(dòng)。很顯然旺旺并沒(méi)有一個(gè)有效的手段來(lái)制衡廣告與銷量的關(guān)系。
5、在非常重視電視廣告的同時(shí),旺旺卻很少利用其它廣告手段,如雜志、戶外廣告等,對(duì)于廣告之外的公關(guān)、促銷、市場(chǎng)生動(dòng)化等手段,旺旺似乎也用之甚少。除了電視廣告,我們幾乎很少看到旺旺的新聞見(jiàn)諸報(bào)端,很少看到旺旺舉行的各種推廣活動(dòng),所以,盡管旺旺的投入不菲,卻總是給人感覺(jué)見(jiàn)不著、聲音很小。如果綜合利用各種營(yíng)銷手段,不僅可以相互襯托,而且可以少花錢,產(chǎn)生綜合效應(yīng)。
四.創(chuàng)意:
“歡樂(lè)一家呦”
五.方法:
在廣告中主打這一口號(hào),旺旺集團(tuán)將獻(xiàn)出一份大禮,一等獎(jiǎng):全家“美國(guó)迪斯尼免費(fèi)五日游“活動(dòng)。二等獎(jiǎng):香港迪斯尼三日游,三等獎(jiǎng):旺旺禮品優(yōu)惠券。參與獎(jiǎng):旺旺大禮包一個(gè)。
六.具體部署:
在超市中用海報(bào)宣傳,要求海報(bào)具有強(qiáng)烈的視覺(jué)
沖擊力,色彩鮮艷有活力,能夠瞬間吸引顧客尤其是兒童的效果,增加顧客的購(gòu)買欲;在雜志、報(bào)紙上刊登旺旺廣告;在汽車上畫(huà)上旺旺圖案;多參加一些慈善公益活動(dòng)。
七.目標(biāo):
提高商品在同類行業(yè)中的市場(chǎng)占有率,重新成為此行
業(yè)的領(lǐng)頭軍。
八.測(cè)評(píng):
在全國(guó)的整個(gè)促銷活動(dòng)中,經(jīng)費(fèi)支出大概十萬(wàn)元,消費(fèi)者為了實(shí)現(xiàn)對(duì)迪斯尼的向往,處于試試看的心理也會(huì)碰碰運(yùn)氣,從而最終實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)占有率的提高。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十七
隨著我國(guó)居民生活水平的提高和消費(fèi)觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。同時(shí)隨著消費(fèi)者追求健康、天然的意識(shí)的不斷提高,國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)對(duì)品種的需求也在發(fā)生變化,享有“飲料新貴”之稱的茶飲料開(kāi)始成為飲料市場(chǎng)上最亮麗的風(fēng)景。為奪得一定的市場(chǎng)份額,使產(chǎn)品在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟,提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的接觸率,提醒消費(fèi)者購(gòu)買,特制定該營(yíng)銷策劃方案。
由此可見(jiàn)茶飲料市場(chǎng)機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存。所以本次策劃案我們團(tuán)隊(duì)將牢牢抓住茶飲料市場(chǎng)的興起和大學(xué)生消費(fèi)的巨大潛力等機(jī)會(huì)在大學(xué)校園中刮起一股天然的綠茶旋風(fēng)。為此,我們將通過(guò)設(shè)立“康師傅綠茶”環(huán)?;疬M(jìn)入校園市場(chǎng),并以此為平臺(tái)推出“康師傅綠茶”健康環(huán)保校園行系列活動(dòng),宣傳康師傅綠茶倡導(dǎo)的“環(huán)保、健康”的理念。同時(shí)在整個(gè)校園營(yíng)銷活動(dòng)中配合各種校園渠道的促銷活動(dòng),以高密度的活動(dòng)和宣傳,一定能在校園中引起一股“康師傅綠茶”熱潮,以提升康師傅綠茶在株洲院校茶飲料市場(chǎng)的市場(chǎng)占有率和在株洲學(xué)生心目中的品牌美譽(yù)度。我們的目標(biāo)并不是短暫的推廣而是長(zhǎng)期的和學(xué)校合作、和學(xué)校的相關(guān)組織合作,就如同我們?cè)谛@中扎根康師傅綠茶的`嫩芽,并且讓它不斷的茁壯成長(zhǎng)!
本團(tuán)隊(duì)通過(guò)對(duì)康師傅綠茶的產(chǎn)品介紹、分析,及市場(chǎng)調(diào)查和分析,運(yùn)用相應(yīng)的營(yíng)銷策略、促銷策略,擴(kuò)大其銷售量,已達(dá)到商品的營(yíng)銷,達(dá)到預(yù)期的效果。另外通過(guò)對(duì)綠茶的功能介紹,提高人們的健康意識(shí)、環(huán)保意識(shí)。
產(chǎn)品說(shuō)明(1)產(chǎn)品介紹
康師傅綠茶是康師傅旗下的著名飲料品牌。作為中國(guó)市場(chǎng)的成功品牌,康師傅始終把滿足消費(fèi)者的需求作為自己的最重要的使命,對(duì)市場(chǎng)格局的發(fā)展、變化有著高度的掌控和關(guān)注。康師傅綠茶也針對(duì)市場(chǎng)和消費(fèi)者的需求,做著與時(shí)俱進(jìn)的改變,從呵護(hù)消費(fèi)者的心理需求入手,倡導(dǎo)積極向上的生活概念和生活態(tài)度。
產(chǎn)品說(shuō)明(2)產(chǎn)品功效
二、市場(chǎng)分析
在當(dāng)前茶飲料市場(chǎng)大戰(zhàn)愈演愈烈的情況下,作為龍頭老大的康師傅茶飲料,必須做出進(jìn)一步的行動(dòng),以確保自己的地位,從而引領(lǐng)其他茶飲料品牌走向發(fā)展。因此,我們有必要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分。
(1)不同年齡的消費(fèi)者
目前,康師傅綠茶飲料的消費(fèi)群體主要以年輕人為主,口味也是低糖清淡型,企業(yè)完全可以劃分幾個(gè)不同的年齡段,然后生產(chǎn)出適合每個(gè)年齡段口味的不同產(chǎn)品。
(2)不同收入的消費(fèi)者
康師傅綠茶飲料在市場(chǎng)上的價(jià)格都為三元左右,產(chǎn)品類別較單一。如果把人們的收入分為低、中、高,然后據(jù)此生產(chǎn)出低、中、高檔產(chǎn)品,那么其市場(chǎng)無(wú)形中就擴(kuò)大了。
(3)不同區(qū)域的消費(fèi)者
人們的消費(fèi)習(xí)慣往往受地域的影響,如北京的人們愛(ài)喝花茶,安徽人愛(ài)喝綠茶等等。企業(yè)可以根據(jù)人們的這種消費(fèi)習(xí)慣生產(chǎn)地域性的產(chǎn)品。
1、 產(chǎn)品 目標(biāo)市場(chǎng):
(1)產(chǎn)品 所面對(duì)的目標(biāo)市場(chǎng):
康師傅綠茶飲料現(xiàn)在主要針對(duì)15—34歲年齡段的消費(fèi)者進(jìn)行營(yíng)銷,對(duì)不同消費(fèi)者的需求上是不加區(qū)分的,包括不同年齡段的消費(fèi)者、不同收入的消費(fèi)者。從目前的市場(chǎng)占有率來(lái)看,它已達(dá)到50.5%,占據(jù)了本行業(yè)的霸主地位,但就今年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況來(lái)看,康師傅茶飲料若想保住其霸主地位,它的市場(chǎng)規(guī)模則顯得很有限。
(2)現(xiàn)有市場(chǎng)觀點(diǎn)的評(píng)價(jià):
n 機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn):康師傅綠茶市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿θ匀缓艽?,但與此同時(shí),其他企業(yè)也瞄準(zhǔn)了這個(gè)市場(chǎng),紛紛推出新產(chǎn)品。
n 優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):產(chǎn)品自身?yè)碛休^高的品牌信譽(yù)度和較先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),這是它的優(yōu)勢(shì);而產(chǎn)品的口味單一,包裝在眾多品牌中也不突出,是它的不足。
n 主要問(wèn)題點(diǎn):本次廣告活動(dòng)在目標(biāo)市場(chǎng)方面所要解決的主要問(wèn)題是,擴(kuò)大目標(biāo)消費(fèi)群體,在現(xiàn)有市場(chǎng)成熟的基礎(chǔ)上,求新求異,拓展市場(chǎng),確保其霸主地位。
康師傅綠茶把15-29歲的學(xué)生和年輕上班族群作為自己的目標(biāo)消費(fèi)群。因?yàn)檫@類人群普遍都是具備活力與進(jìn)取心的好青年,有健康意識(shí)、追求成就感和自我認(rèn)同,他們注重生活質(zhì)量,懂得享受生活、追求時(shí)尚,但從不盲目跟隨潮流。這也是康師傅綠茶講求健康自然、樂(lè)觀進(jìn)取、自在不做作、親和自信、具感染力和國(guó)際觀的品牌個(gè)性的體現(xiàn)。所以年輕男女、在校學(xué)生是銷售產(chǎn)品的主要對(duì)象!!
綠茶購(gòu)買年齡段排行。數(shù)據(jù)來(lái)源:淘寶數(shù)據(jù)魔方20xx年12月。
三、市場(chǎng)調(diào)查
隨著我國(guó)居民生活水平的提高和消費(fèi)觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。同時(shí)隨著消費(fèi)者追求健康、天然的意識(shí)的不斷提高,國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)對(duì)品種的需求也在發(fā)生變化,享有“飲料新貴”之稱的茶飲料開(kāi)始成為飲料市場(chǎng)上最亮麗的風(fēng)景。為奪得一定的市場(chǎng)份額,使產(chǎn)品在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟,提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的接觸率,提醒消費(fèi)者購(gòu)買,特制定該營(yíng)銷策劃方案。 營(yíng)銷狀況:隨著人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,茶飲料已經(jīng)取代碳酸飲料成為飲料行業(yè)新霸!
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十八
宣傳對(duì)象
全市食品藥品監(jiān)管部門要將各級(jí)黨委政府的主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo),各級(jí)食安委成員單位負(fù)責(zé)同志,村社干部,食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)的全體干部職工,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所提供者,食品行業(yè)協(xié)會(huì)、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、學(xué)校和廣大人民群眾作為《食品安全法》宣傳的對(duì)象,重點(diǎn)抓好系統(tǒng)全體行政執(zhí)法人員和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員等對(duì)象的學(xué)習(xí)教育。
三、工作安排
(一)積極利用領(lǐng)導(dǎo)干部會(huì)前學(xué)法活動(dòng)載體。將黨委常委會(huì),政府常務(wù)會(huì),部門黨組會(huì)、局務(wù)會(huì)等重要會(huì)議會(huì)前學(xué)法活動(dòng)作為載體,積極開(kāi)展《食品安全法》釋義工作,重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)食品安全屬地管理責(zé)任和各監(jiān)管部門監(jiān)管責(zé)任。
(二)主動(dòng)開(kāi)展《食品安全法》專題講座。組建《食品安全法》宣傳貫徹隊(duì)伍,成立《食品安全法》講師團(tuán),邀請(qǐng)省、市專家在全市范圍面向不同對(duì)象廣泛開(kāi)展《食品安全法》專題講座。
1.食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)
積極組織人員參加國(guó)家、省組織的《食品安全法》培訓(xùn)。年內(nèi)面向全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)組織不少于3期《食品安全法》專題講座,結(jié)合執(zhí)法實(shí)踐,重點(diǎn)解析系統(tǒng)職能職責(zé)以及執(zhí)法辦案的關(guān)鍵點(diǎn)。
2.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位
年內(nèi)面向全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位組織不少于2期《食品安全法》專題講座,結(jié)合食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)操作實(shí)踐,重點(diǎn)解析食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)的責(zé)任、義務(wù),食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)操作要點(diǎn)以及常見(jiàn)違法行為。
3.其他有關(guān)機(jī)構(gòu)和社會(huì)大眾
緊密結(jié)合“法律七進(jìn)”活動(dòng),年內(nèi)面向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所提供者、食品行業(yè)協(xié)會(huì)、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、學(xué)校等機(jī)構(gòu)以及廣大人民群眾組織開(kāi)展不少于5期《食品安全法》專題講座。重點(diǎn)宣傳涉及有關(guān)機(jī)構(gòu)和人員面臨的'風(fēng)險(xiǎn)、可能承擔(dān)的民事行政責(zé)任及與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的連帶責(zé)任,社會(huì)公眾的監(jiān)督責(zé)任,食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度等。
(三)廣泛印發(fā)《食品安全法》宣傳資料。以村社干部、食品監(jiān)管執(zhí)法人員,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、食品安全管理人員為主要對(duì)象,廣泛印發(fā)《食品安全法》單行本,力爭(zhēng)村社基層組織、各級(jí)食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位全覆蓋。
(四)大力開(kāi)展《食品安全法》集中宣傳。以食品安全周和《食品安全法》施行日為重要時(shí)間節(jié)點(diǎn),在主城區(qū)人口聚居場(chǎng)所集中開(kāi)展宣傳貫徹,全年計(jì)劃開(kāi)展集中宣傳不少于2次。
(五)著力構(gòu)建《食品安全法》現(xiàn)代媒體宣傳平臺(tái)。整合各類宣傳資源,以橫幅標(biāo)語(yǔ)、報(bào)刊雜志、電臺(tái)電視、互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)通訊和微博、微信等新興傳媒為載體,搭建全方位的《食品安全法》宣傳平臺(tái)。
四、工作要求
(一)強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),為宣傳貫徹提供組織保障。各區(qū)縣食品藥品監(jiān)管部門要高度重視新修訂《食品安全法》宣傳貫徹工作,結(jié)合各地實(shí)際,科學(xué)制定轄區(qū)內(nèi)切實(shí)可行的新修訂《食品安全法》宣傳貫徹方案,細(xì)化任務(wù)、落實(shí)責(zé)任,確保宣傳貫徹經(jīng)費(fèi)劃撥到位。
(二)創(chuàng)新方式,營(yíng)造社會(huì)濃厚學(xué)法氛圍。要充分發(fā)揮現(xiàn)代媒體宣傳作用,采用人民群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)、寓教于樂(lè)的方式,創(chuàng)造性地開(kāi)展工作,廣泛動(dòng)員社會(huì)各界參與《食品安全法》的宣傳貫徹活動(dòng)。
(三)學(xué)以致用,切實(shí)提升我市食品安全水平。通過(guò)宣傳貫徹,力求實(shí)現(xiàn)全市各級(jí)黨委政府高度重視食品安全工作,履行屬地管理責(zé)任;監(jiān)管部門執(zhí)法人員法治意識(shí)有效提升,重點(diǎn)食品、重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)地區(qū)的監(jiān)督檢查力度加強(qiáng),熟練運(yùn)行《食品安全法》查處一批食品安全違法行為;食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主動(dòng)履行食品安全主體責(zé)任,自覺(jué)守法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng);社會(huì)大眾積極參與食品安全監(jiān)督,初步構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局的總體目標(biāo)。
(四)加強(qiáng)考核,確保宣傳貫徹工作全面落實(shí)。
為確保新修訂《食品安全法》宣傳貫徹得到全面落實(shí),市局?jǐn)M將該項(xiàng)工作納入年度目標(biāo)考核,并將派出《食品安全法》宣傳貫徹工作督查組,對(duì)系統(tǒng)各單位宣傳貫徹《食品安全法》的情況開(kāi)展督查。
(五)總結(jié)成效,注重經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和資料報(bào)送。
各單位要善于總結(jié)新修訂《食品安全法》宣傳貫徹工作中的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和典型作法,并將其廣泛宣傳交流。將新修訂《食品安全法》施行前宣傳貫徹小結(jié)和全年宣傳貫徹總結(jié)報(bào)市局政策法規(guī)科。
食品安全策劃2
食品安全宣傳周主題活動(dòng)方案一
一、活動(dòng)主題
“尚德守法共治共享食品安全”。
二、宣傳重點(diǎn)
(一)深入宣傳貫徹系列重要講話精神。圍繞宣傳周主題,突出尚德守法、共治共享的理念。
(二)推動(dòng)各級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門不斷強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法,提高政府信息公開(kāi)水平,加快完善統(tǒng)一權(quán)威的監(jiān)管體制和制度。
(三)引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)
等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體及其從業(yè)人員開(kāi)展公德建設(shè),大力宣傳遵法守信典型,突出企業(yè)主體責(zé)任與品牌聲譽(yù)、經(jīng)濟(jì)效益相聯(lián)系的價(jià)值傳導(dǎo)機(jī)制,弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。
(四)引導(dǎo)廣大社會(huì)公眾積極參與智慧分享和實(shí)踐創(chuàng)新,增強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督意識(shí),提高科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力,營(yíng)造人人關(guān)心農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的濃厚氛圍。
三、活動(dòng)內(nèi)容
(一)6月13日,組織局屬相關(guān)各科(站)及部分企業(yè)參加市政府食品安全委員會(huì)組織的主場(chǎng)活動(dòng)。
(二)開(kāi)展“主題日”行動(dòng)。6月20日為全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳主題日。市局將在市區(qū)設(shè)立三個(gè)宣傳點(diǎn)(澗西牡丹廣場(chǎng)、泉舜廣場(chǎng)、老城區(qū)青年宮廣場(chǎng))進(jìn)行宣傳活動(dòng)。各縣(市、區(qū))要同步組織專家、及相關(guān)人員設(shè)立咨詢點(diǎn)。開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全熱點(diǎn)解讀、科普培訓(xùn)和消費(fèi)常識(shí)普及;宣傳我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管成效;發(fā)放“食用農(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)常識(shí)”宣傳冊(cè)。
(三)開(kāi)展專家指導(dǎo)行動(dòng)。結(jié)合“萬(wàn)名科技人員包萬(wàn)村科技服務(wù)行動(dòng)”,組織人員深入“三品一標(biāo)”和主要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,宣講農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī),傳授農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)技能。
(四)開(kāi)展公開(kāi)承諾行動(dòng)。以縣(市、區(qū))為單位,集中組織轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)基地、合作社、農(nóng)資經(jīng)營(yíng)戶等簽訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū),并建立信用檔案。
(五)開(kāi)展能力提升行動(dòng)。以縣(市、區(qū))為單位,對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有生產(chǎn)基地人員進(jìn)行一次集中培訓(xùn),提升生產(chǎn)者科學(xué)種植(養(yǎng)殖)本領(lǐng);市質(zhì)檢中心要積極開(kāi)展檢測(cè)人員大比武活動(dòng),不斷提升檢測(cè)技能;市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法支隊(duì)要適時(shí)開(kāi)展執(zhí)法人員培訓(xùn),提升監(jiān)管能力。
(六)舉辦“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室公眾開(kāi)放日”活動(dòng)。6月22日,市、縣兩級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室要向群眾進(jìn)行開(kāi)放,向群眾介紹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、檢測(cè)工作,普及農(nóng)產(chǎn)品安全知識(shí)。
(七)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)行動(dòng)。向家長(zhǎng)、學(xué)生、社區(qū)居民發(fā)放宣傳資料,進(jìn)行法制宣傳和警示教育,通過(guò)這個(gè)平臺(tái)提升廣大人民群眾農(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)常識(shí)和能力。
四、有關(guān)要求
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各縣(市、區(qū))要高度重視,把“宣傳周”活動(dòng)作為近階段農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管重點(diǎn)工作來(lái)抓。指定專人負(fù)責(zé),明確任務(wù)和重點(diǎn),區(qū)分責(zé)任,確保“宣傳周”活動(dòng)扎實(shí)有效。
(二)精心組織。各縣(市、區(qū))要按照全市統(tǒng)一安排,結(jié)合本地實(shí)際,制定具體措施,確?!靶麄髦堋备黜?xiàng)活動(dòng)抓實(shí)抓好,抓出成效。局屬各單位要根據(jù)工作實(shí)際,完善宣傳板面,印制實(shí)用、精美的宣傳資料,編寫培訓(xùn)教案,做好相關(guān)準(zhǔn)備。
(三)統(tǒng)一行動(dòng)。各縣(市、區(qū))要整合力量,上下聯(lián)動(dòng),在時(shí)間和內(nèi)容上力求保持一致。要充分利用電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、電臺(tái)等各種媒體集中進(jìn)行宣傳報(bào)道,形成濃厚的社會(huì)氛圍,為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作營(yíng)造良好環(huán)境。
(四)全面總結(jié)?!靶麄髦堋被顒?dòng)結(jié)束后,要全面分析活動(dòng)安排、宣傳報(bào)道、活動(dòng)效果等情況,認(rèn)真總結(jié)取得的經(jīng)驗(yàn)、存在的問(wèn)題,并提出建議。6月28日前將宣傳周活動(dòng)總結(jié)、報(bào)表(見(jiàn)附件)、相關(guān)圖片資料等報(bào)市農(nóng)業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管辦公室。
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食品安全策劃3
一、宣傳周活動(dòng)主題
食品安全宣傳周的主題為“共建誠(chéng)信家園,同鑄食品安全”。
二、宣傳周活動(dòng)時(shí)間
20年6月11日-17日。
三、內(nèi)容
(一)食品安全整頓工作協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組要在6月11日舉辦宣傳周啟動(dòng)儀式,并結(jié)合業(yè)務(wù)主管部門工作安排,有序安排宣傳周活動(dòng)內(nèi)容。
通過(guò)展覽演示、實(shí)地觀摩、咨詢講座、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、發(fā)放資料、在線訪談、啟動(dòng)重大專項(xiàng)、專場(chǎng)新聞發(fā)布等形式,系統(tǒng)展示過(guò)去一年取得的工作進(jìn)展及未來(lái)的目標(biāo)規(guī)劃,積極開(kāi)展針對(duì)食品從業(yè)人員、監(jiān)管隊(duì)伍的培訓(xùn)指導(dǎo)和解疑釋惑,細(xì)致梳理、積極回應(yīng)、主動(dòng)發(fā)布各自領(lǐng)域食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題和科普知識(shí)。
1.舉辦《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》頒布6周年主題紀(jì)念活動(dòng)。
2.舉辦“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技年”相關(guān)活動(dòng)。
3.啟動(dòng)食品添加劑生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)檢查。開(kāi)展對(duì)食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的專項(xiàng)監(jiān)督檢查和對(duì)食品添加劑使用監(jiān)管工作的檢查。
4.組織消費(fèi)者、媒體記者參觀食品工業(yè)企業(yè)、“餐飲服務(wù)食品安全示范街”等。
5.舉辦“食品安全標(biāo)準(zhǔn)日”系列活動(dòng),組織專家面向廣大公眾系統(tǒng)介紹食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑、食品安全營(yíng)養(yǎng)等知識(shí),集中開(kāi)展食品安全熱點(diǎn)解讀、科普培訓(xùn)和消費(fèi)指導(dǎo)。
6.動(dòng)員各級(jí)科協(xié)組織、所屬相關(guān)學(xué)會(huì)在宣傳周期間深入社區(qū)、高校、企業(yè)、公共場(chǎng)所等開(kāi)展豐富多彩、形式多樣的群眾性食品安全科普活動(dòng)。
7.通過(guò)產(chǎn)品展示、舉辦科普展覽、專家咨詢、印發(fā)食品安全相關(guān)宣傳資料和消費(fèi)指導(dǎo)等多種形式直接向消費(fèi)者宣傳普及食品安全知識(shí)。
8.根據(jù)業(yè)務(wù)主管部門的安排開(kāi)展其他宣傳活動(dòng)。
(二)由各級(jí)食品安全監(jiān)管部門動(dòng)員、指導(dǎo)本領(lǐng)域食品企業(yè)組織開(kāi)展。要發(fā)動(dòng)食品企業(yè)在宣傳周期間開(kāi)展業(yè)務(wù)培訓(xùn)、法制宣傳、警示教育等多種形式的食品安全主題活動(dòng);督促大中型食品企業(yè)要組織至少一次集中活動(dòng)。
四、工作要求
食品安全形勢(shì)的持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn),離不開(kāi)食品行業(yè)道德誠(chéng)信素質(zhì)的提升和全社會(huì)的共同努力。各師、各有關(guān)部門要以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,緊緊圍繞宣傳周活動(dòng)主題,組織開(kāi)展豐富多彩、形式多樣、社會(huì)廣泛參與的宣傳教育活動(dòng),引導(dǎo)食品從業(yè)者牢固樹(shù)立法律、道德、誠(chéng)信意識(shí),全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任;推動(dòng)社會(huì)各界積極參與監(jiān)督,構(gòu)建食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信守法的外部約束機(jī)制;深入推進(jìn)食品安全誠(chéng)信文化建設(shè),大力宣傳誠(chéng)實(shí)守信典型,為維護(hù)群眾身體健康、促進(jìn)社會(huì)和諧提供堅(jiān)實(shí)保障,為迎接黨的勝利召開(kāi)營(yíng)造良好的輿論氛圍。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各師、各有關(guān)部門要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展食品安全宣傳周的重要意義,提早部署、精心組織、狠抓落實(shí),確?;顒?dòng)取得豐碩成果;要提供必要的人員、經(jīng)費(fèi)保障,確?;顒?dòng)順利開(kāi)展,并形成規(guī)模、聲勢(shì);要強(qiáng)化部門之間的協(xié)調(diào)配合,統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源,統(tǒng)一安排好活動(dòng)時(shí)段、節(jié)奏;同時(shí)要同步部署防踩踏和消防等安全措施,落實(shí)應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)防事故發(fā)生。
(二)強(qiáng)化活動(dòng)效果。要堅(jiān)持廣度和深度相結(jié)合,既要擴(kuò)大活動(dòng)覆蓋面,利用各種載體,發(fā)揮各類媒體作用,采取多種宣傳報(bào)道手段,形成“報(bào)刊有文章、電視有影像、廣播有聲音、網(wǎng)絡(luò)有專題、手機(jī)有信息”的全覆蓋格局;又要推動(dòng)重心下移,貼近生活、貼近群眾、貼近實(shí)際,使活動(dòng)進(jìn)團(tuán)場(chǎng)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)人員密集場(chǎng)所,做到社會(huì)廣為知曉、員工深受教育。
(三)創(chuàng)新活動(dòng)形式。按照群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)、針對(duì)關(guān)注熱點(diǎn)、契合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際的原則,認(rèn)真籌劃活動(dòng)內(nèi)容和形式。要注意改進(jìn)宣傳方式,通過(guò)報(bào)道參與者體會(huì)等形式,充分彰顯活動(dòng)成果。
(四)完善長(zhǎng)效機(jī)制。要堅(jiān)持集中宣傳和日常教育相結(jié)合,認(rèn)真總結(jié)宣傳周活動(dòng)的好經(jīng)驗(yàn)、好做法,運(yùn)用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中。要注意發(fā)現(xiàn)宣傳先進(jìn)單位,為傳播食品安全誠(chéng)信文化挖掘資源。要結(jié)合開(kāi)展宣傳周活動(dòng),掌握先進(jìn)食品企業(yè)的安全管理模式,探索引導(dǎo)社會(huì)參與的手段,進(jìn)一步推動(dòng)食品安全誠(chéng)信體系建設(shè),完善社會(huì)監(jiān)督機(jī)制,推進(jìn)食品安全科學(xué)化監(jiān)管。
食品安全策劃4
一、活動(dòng)背景:
鑒于最近發(fā)生的瘦肉精問(wèn)題,饅頭染色事件,以及前一段被炒的如火如荼的核輻射碘鹽脫銷現(xiàn)象,體現(xiàn)了社會(huì)大眾以及我們當(dāng)代大學(xué)生對(duì)食品安全的茫然。為此,特意針對(duì)次舉辦以食品安全為主題的講座,增強(qiáng)大家對(duì)此的了解,弘揚(yáng)化學(xué)于生活的意義和作用。
二、活動(dòng)目的:
1、普及食品安全意識(shí)
2、關(guān)注化學(xué)與生活
三、活動(dòng)組織:山東師范大學(xué)化學(xué)院未來(lái)化學(xué)人社團(tuán)美食有約社團(tuán)
四、活動(dòng)安排
活動(dòng)時(shí)間:初定于下周
活動(dòng)地點(diǎn):教室待定(需要多媒體)。
活動(dòng)對(duì)象:山東師范大學(xué)化學(xué)院全體同學(xué)
主講嘉賓:化學(xué)院著名研究生導(dǎo)師:李平
五、活動(dòng)流程:
{一}活動(dòng)安排:6月10日由兩社宣傳部向兩社社員和大一各班組織委員下達(dá)通知。
(二)活動(dòng)開(kāi)展:
1、由主持人對(duì)主講人作詳細(xì)介紹,并大致介紹一下講座的主要內(nèi)容,然后講座開(kāi)始;
2、講座開(kāi)始;(講座內(nèi)容以食品安全展開(kāi),包括最近的食品安全問(wèn)題,,化學(xué)與生活,現(xiàn)在的化學(xué)學(xué)習(xí)狀況,大學(xué)生活規(guī)劃和考研方向等等。)
3、講座開(kāi)始一個(gè)小時(shí)侯會(huì)設(shè)置一個(gè)一對(duì)一交流環(huán)節(jié),觀眾對(duì)老師所講有什么困惑或本身帶問(wèn)題所來(lái)都可以自由發(fā)問(wèn),(之前會(huì)收集一下大家的問(wèn)題讓老師有所準(zhǔn)備)由老師指點(diǎn)迷津。
4、講座結(jié)束。
六、活動(dòng)前期準(zhǔn)備工作:
1、宣傳部向各社員下達(dá)好通知并記錄到場(chǎng)人數(shù)。
2、策劃部負(fù)責(zé)寫好策劃書(shū),并發(fā)給范軍師哥。
3、社長(zhǎng)借好教室,提前安排并布置教室。(干事及提前半小時(shí)入場(chǎng),調(diào)試多媒體等必要設(shè)備……)
4、為老師準(zhǔn)備水及其他所需品。
5、聯(lián)系化學(xué)院記者站,做好宣傳工作。并邀請(qǐng)通訊員寫通訊稿。
6、社長(zhǎng)安排好各干事工作,且活動(dòng)完成后一定要打掃干凈教室衛(wèi)生
七、活動(dòng)預(yù)算:暫時(shí)無(wú)
八、活動(dòng)結(jié)束后兩天內(nèi)召集干事開(kāi)會(huì)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)。
九、預(yù)期效果;
1、宣傳化學(xué)院精神,培養(yǎng)大家作為化學(xué)人的意識(shí);
2、增強(qiáng)大家對(duì)食品安全的意識(shí),理性生活。
最后預(yù)祝我們活動(dòng)順利,大家共同度過(guò)一個(gè)有意義的晚上!
食品安全策劃5
一、指導(dǎo)思想
為深入貫徹科學(xué)發(fā)展觀,大力踐行科學(xué)監(jiān)管理念,通過(guò)有計(jì)劃、分步驟的開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng),深入普及食品安全法律知識(shí)和科普知識(shí),積極營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的社會(huì)氛圍,確保公眾飲食安全。堅(jiān)持正面宣傳為主的方針,牢牢把握正確輿論導(dǎo)向,堅(jiān)持食品安全普法教育和普及科學(xué)知識(shí)宣傳相結(jié)合,強(qiáng)化政府對(duì)食品安全負(fù)總責(zé)的責(zé)任意識(shí),強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí),提高人民群眾食品安全的參與意識(shí),全面促進(jìn)全市食品安全監(jiān)管工作和提高全市食品安全水平。
二、活動(dòng)主題
以貫徹實(shí)施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識(shí),努力提高全市人民食品安全意識(shí)。
三、主要內(nèi)容
(一)大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》等食品安全相關(guān)法律法規(guī),提高全民的食品安全和法律意識(shí)。
(二)宣傳食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)。提高食品監(jiān)管人員和企業(yè)從業(yè)人員的食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)水平,促進(jìn)食品企業(yè)食品安全自控能力的不斷提高。
(三)廣泛宣傳黨和政府關(guān)于食品安全的方針政策;科學(xué)、準(zhǔn)確、全面報(bào)道國(guó)家、省、市食品安全形勢(shì)和發(fā)生的各類事件;充分報(bào)道有關(guān)部門執(zhí)法成果、開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)案件取得的成效。
(四)宣傳優(yōu)秀企業(yè)、優(yōu)良品牌和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用,褒獎(jiǎng)遵紀(jì)守法行為,曝光漠視食品安全、制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的信任程度。
(五)加強(qiáng)對(duì)廣大農(nóng)民的食品安全教育培訓(xùn)。大力宣傳“無(wú)公害食品”行動(dòng)計(jì)劃,向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識(shí),使農(nóng)民自覺(jué)抵制使用高毒高殘留農(nóng)藥和國(guó)家禁止使用的漁藥、獸藥。
(六)突出抓好食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的教育培訓(xùn)。定期舉辦各類講座和培訓(xùn)班,對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位的法人代表和從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn),使依法經(jīng)營(yíng)、規(guī)范生產(chǎn)成為企業(yè)職工的自覺(jué)行為,不斷強(qiáng)化企業(yè)作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
四、主要形式
市級(jí)食安委成員單位、各縣(區(qū))食安委辦公室結(jié)合本地實(shí)際,選擇群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)和豐富多彩的宣傳形式,在廣大城鄉(xiāng)普遍開(kāi)展生動(dòng)活潑、富有實(shí)效的《食品安全法》宣傳教育活動(dòng)。
(一)開(kāi)展食品安全知識(shí)“三進(jìn)”(進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校)活動(dòng)
1、開(kāi)展《食品安全法》進(jìn)農(nóng)村宣傳活動(dòng)。特別關(guān)注廣大農(nóng)村的食品安全,充分運(yùn)用電視、廣播、報(bào)刊、圖片、墻報(bào)、宣傳資料以及“三下鄉(xiāng)”等各種形式和途徑,向廣大農(nóng)民宣傳《食品安全法》,提高食品安全意識(shí),維護(hù)自身權(quán)益。同時(shí),組織發(fā)動(dòng)廣大農(nóng)民積極參與食品安全監(jiān)督網(wǎng)、信息網(wǎng)建設(shè)的活動(dòng),改善農(nóng)村食品安全監(jiān)管薄弱的狀況。
2、開(kāi)展社區(qū)食品安全法律、法規(guī)及安全知識(shí)的宣傳教育。把食品安全知識(shí)宣傳教育作為建設(shè)和諧社區(qū)的重要內(nèi)容,對(duì)社區(qū)居民進(jìn)行食品安全依法維權(quán)和科普知識(shí)宣傳,提高居民食品安全科學(xué)消費(fèi)水平和鑒別、抵制問(wèn)題食品的能力。
3、開(kāi)展學(xué)校食品安全法律、法規(guī)及安全知識(shí)宣傳教育。充分利用學(xué)校各種宣傳媒介,在推廣“四個(gè)一”宣傳經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上廣泛開(kāi)展《食品安全法》宣傳教育活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣,提高食品安全意識(shí)和防范能力。
(二)開(kāi)展“三優(yōu)”宣傳報(bào)道活動(dòng)
組織新聞媒體結(jié)合食品安全信用體系建設(shè),廣泛宣傳各食品安全監(jiān)管部門依法監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管的工作情況,大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),引導(dǎo)重點(diǎn)企業(yè)對(duì)生產(chǎn)的產(chǎn)品做出食品安全承諾,進(jìn)一步增強(qiáng)全社會(huì)的消費(fèi)信心。
(三)開(kāi)展食品安全科普宣傳活動(dòng)
利用電視、報(bào)紙、雜志、互聯(lián)網(wǎng)等媒體,結(jié)合與老百姓生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、兒童食品等,通過(guò)開(kāi)設(shè)宣傳臺(tái)、開(kāi)辟媒體專欄、印發(fā)宣傳材料等形式,對(duì)公眾進(jìn)行食品安全知識(shí)及依法維權(quán)和科普知識(shí)教育,宣傳普及食品安全常識(shí),增強(qiáng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)。要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、食品市場(chǎng)、商場(chǎng)、餐飲單位都要進(jìn)行采取懸掛標(biāo)語(yǔ)、制作宣傳欄等形式的食品安全宣傳。
(四)開(kāi)展從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)
市級(jí)食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要組織食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)知識(shí)集中培訓(xùn)學(xué)習(xí),普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)食品安全從業(yè)人員食品安全意識(shí)。
五、工作要求
一是提高認(rèn)識(shí)。各地各部門要堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務(wù),堅(jiān)持以人為本,執(zhí)政為民,充分認(rèn)識(shí)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與食品安全工作的重要性和所面臨的嚴(yán)峻形勢(shì),進(jìn)一步增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感。
二是精心組織。各地各部門要高度重視,周密籌劃、精心組織好宣傳活動(dòng),形成宣傳聲勢(shì)。注重發(fā)揮行業(yè)組織、食品企業(yè)、科研教育機(jī)構(gòu)和消費(fèi)者的參與作用,把食品安全宣傳教育活動(dòng)與食品安全專項(xiàng)整治工作、食品安全日常監(jiān)管工作、食品安全信用體系建設(shè)及“食品安全示范單位”建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來(lái),互相促進(jìn),增強(qiáng)宣傳教育的針對(duì)性和有效性,確保宣傳活動(dòng)的效果。
三是突出重點(diǎn)。積極宣傳我市食品行業(yè)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),維護(hù)我市食品行業(yè)信譽(yù);強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督,嚴(yán)懲不法犯罪行為,大力實(shí)施食品放心工程,實(shí)現(xiàn)全方位監(jiān)管,營(yíng)造食品安全良好社會(huì)氛圍,保障廣大人民群眾飲食安全;拓寬工作思路,在實(shí)踐中不斷探索食品安全宣傳教育工作的方式方法,不斷創(chuàng)新工作機(jī)制,豐富工作內(nèi)涵,樹(shù)立食品安全宣傳教育先進(jìn)典型,有選擇地開(kāi)展食品安全宣傳教育示范點(diǎn)創(chuàng)建活動(dòng)。
四是狠抓落實(shí)。市級(jí)食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要按照統(tǒng)一要求,結(jié)合各自實(shí)際,制定具體宣傳方案和措施;針對(duì)突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),集中人力、物力、財(cái)力,重點(diǎn)突破,全面推進(jìn);要堅(jiān)持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化,扎實(shí)開(kāi)展好本年度食品安全宣傳教育活動(dòng),務(wù)求取得實(shí)效。
五是及時(shí)總結(jié)。市級(jí)食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要及時(shí)將本地本部門食品安全宣傳教育計(jì)劃方案、各項(xiàng)工作進(jìn)展情況、先進(jìn)典型、宣傳活動(dòng)相關(guān)數(shù)據(jù)等報(bào)送市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室,以便集中宣傳。3月25日前報(bào)送本地本部門食品安全宣傳教育計(jì)劃方案;食品安全宣傳教育活動(dòng)工作總結(jié)于12月10日前報(bào)送。
六是檢查評(píng)價(jià)。市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室將把各地各部門開(kāi)展食品安全宣傳教育情況納入食品安全工作督查考核內(nèi)容。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十九
1.1時(shí)代背景與方向
在當(dāng)今網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代的環(huán)境下,市場(chǎng)的形態(tài)時(shí)刻都在發(fā)生著巨大的演變。虛擬市場(chǎng)(或信息市場(chǎng))作為這一時(shí)代演變的產(chǎn)物之一。突破了許多傳統(tǒng)市場(chǎng)的限制,為新一輪市場(chǎng)營(yíng)銷和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。虛擬市場(chǎng)表現(xiàn)為交易直接化、市場(chǎng)多樣化和個(gè)性化、一對(duì)一或微營(yíng)銷形式出現(xiàn)、交易范圍全球化等;市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者面臨較低的市場(chǎng)進(jìn)入壁壘、競(jìng)爭(zhēng)比傳統(tǒng)環(huán)境更加激烈、競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)的多樣化。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的范圍大大地突破了原商品銷售范圍和消費(fèi)者群體、地理位置半徑和交通便利條件劃界的營(yíng)銷模式,產(chǎn)品交易會(huì)沒(méi)有了地點(diǎn)和統(tǒng)一時(shí)間的概念,取而代之的是一個(gè)網(wǎng)址和客戶希望的任何時(shí)間,群體集會(huì)變成了個(gè)體根據(jù)自己的需要來(lái)訪問(wèn)和處理;消費(fèi)者了解商品信息的途徑演變?yōu)橹鲃?dòng)在網(wǎng)上搜尋信息和被動(dòng)地從傳媒接受信息并重等。
1.2行業(yè)背景與方向
當(dāng)我們走進(jìn)超市就會(huì)看到許多休閑食品琳瑯滿目,包裝新穎、時(shí)尚,而消費(fèi)者的購(gòu)買更是絡(luò)繹不絕。休閑食品已悄然成為今天的消費(fèi)新寵。20xx年我國(guó)休閑食品市場(chǎng)容量已達(dá)到300億元左右。雖然市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速,但我國(guó)平均每人消費(fèi)量?jī)H為22.6克,遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家人均消費(fèi)2.7千克的消費(fèi)水平。中國(guó)的人口基數(shù)大、消費(fèi)層次豐富,休閑食品正醞釀著許多新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),消費(fèi)潛力巨大。
然而,從另一個(gè)層面觀察我們發(fā)現(xiàn)由于休閑食品種類繁多,休閑食品行業(yè)市場(chǎng)集中度并不高,全行業(yè)前十強(qiáng)企業(yè)只占據(jù)三成銷售份額。在韓國(guó)銷量很小的南瓜籽、杏仁等。(拔河比賽策劃書(shū))現(xiàn)在是中國(guó)的消費(fèi)者食用最多的休閑食品,表明中國(guó)消費(fèi)者的休閑食品觀念還停留在發(fā)展的初期食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃書(shū)3篇食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃書(shū)3篇。休閑食品市場(chǎng)還處在完全競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài),沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)品牌,遠(yuǎn)未形成像方便面。食用油和飲料等食品品類壟斷競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)格局。對(duì)眾多休閑食品企業(yè)來(lái)說(shuō),市場(chǎng)機(jī)會(huì)均等,能否快速做大市場(chǎng)規(guī)模,主要取決于對(duì)該市場(chǎng)領(lǐng)域的理解和把握。
一方面,目前借助超市等實(shí)體店的傳統(tǒng)營(yíng)銷模式在對(duì)休閑食品進(jìn)行進(jìn)一步推廣時(shí)所起的作用已經(jīng)局限。
另一方面,隨著網(wǎng)絡(luò)科技的興起,網(wǎng)絡(luò)銷售和網(wǎng)上購(gòu)物逐漸熱門起來(lái)。休閑食品的網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)正醞釀著許多新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),消費(fèi)潛力巨大。如何利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行休閑食品的推廣和營(yíng)銷就顯得尤為重要。
當(dāng)然,面對(duì)休閑食品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,機(jī)遇和挑戰(zhàn)是并存的。在新的市場(chǎng)環(huán)境下,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷會(huì)面臨重新檢驗(yàn)營(yíng)銷目的、優(yōu)先權(quán)、戰(zhàn)略和策略的挑戰(zhàn)。銷售將逐步轉(zhuǎn)向以網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷為主。it技術(shù)與營(yíng)銷的關(guān)系需要重新定位,網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)與傳統(tǒng)媒體的整合將形成一種虛擬空間,這種整合也給企業(yè)帶來(lái)巨大的價(jià)值。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的營(yíng)銷根本原則是:利用網(wǎng)絡(luò)建立以顧客價(jià)值創(chuàng)新為核心的營(yíng)銷模式,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)化與顧客間的互動(dòng),利用網(wǎng)絡(luò)充分挖掘現(xiàn)有資源撬動(dòng)潛能等。
2.1網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的外部環(huán)境
2.1.1競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的變化
1、市場(chǎng)進(jìn)入壁壘較低?;ヂ?lián)網(wǎng)的開(kāi)放性使任何一個(gè)創(chuàng)業(yè)者無(wú)須投入較多的資源就能參與競(jìng)爭(zhēng),在這種環(huán)境下,每個(gè)人的機(jī)會(huì)是均等的,他們都可以通過(guò)創(chuàng)新型營(yíng)銷獲得超常規(guī)的發(fā)展。休閑食品的經(jīng)營(yíng)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)可以省去了店面租金和大部分的人力成本,這樣不僅可以使資本實(shí)力低的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)入市場(chǎng),同時(shí)也降低了商品的成本。
2、競(jìng)爭(zhēng)比傳統(tǒng)環(huán)境更激烈。在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,消費(fèi)者能以最低成本獲取必要的信息,從而有更多的選擇機(jī)會(huì)和表達(dá)機(jī)會(huì)。在互聯(lián)網(wǎng)上,信息基本都是共享的,在競(jìng)爭(zhēng)商家人數(shù)增加信息資源相同,且沒(méi)有店面優(yōu)勢(shì)的情況下,競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加劇烈。
2.1.2時(shí)空觀念的變化
1、網(wǎng)絡(luò)可以跨越時(shí)間約束進(jìn)行全天候的信息交換,因此人們的活動(dòng)可以不按既定的時(shí)間程序安排。
2、出于世界任何一個(gè)地理位置的客戶,只要上網(wǎng)就可以獲取有關(guān)的信息,因此在空間上沒(méi)有了地域的概念。
2.1.3市場(chǎng)形態(tài)的變化
虛擬市場(chǎng)只需提供商品信息,就可供客戶進(jìn)行挑選和購(gòu)買,它既沒(méi)有資金的占用,也沒(méi)有貨物的積壓。其最大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)為能夠在無(wú)限擴(kuò)大市場(chǎng)“陳列”商品數(shù)量的同時(shí),又不會(huì)對(duì)經(jīng)營(yíng)者形成任何負(fù)擔(dān)。虛擬市場(chǎng)擁有交易直接化、市場(chǎng)多樣化和個(gè)性化、一對(duì)一或微營(yíng)銷形式和交易范圍全球化等特點(diǎn),這些特點(diǎn)正是經(jīng)營(yíng)者所追求的和市場(chǎng)營(yíng)銷努力所期望實(shí)現(xiàn)的。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇二十
隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,特別是中國(guó)加入wto之后,進(jìn)口食品已經(jīng)越來(lái)越被人們所熟悉和接受,世界各國(guó)的美食逐漸登陸中國(guó),特別是那些頂尖的世界食品品牌已經(jīng)開(kāi)始在中國(guó)尋求本土化,從90年代初期的寥寥無(wú)幾到現(xiàn)在的琳瑯滿目,進(jìn)口食品進(jìn)銷商在其中扮演了重要的角色,在他們“賣洋貨,發(fā)洋財(cái)”的道路上有成功的喜悅,更有滿步荊棘的艱辛。在我們的走訪在上海甚至全國(guó)市場(chǎng)具有代表性的企業(yè)和機(jī)構(gòu)之后,我們發(fā)現(xiàn),他們既屬于經(jīng)銷商的一個(gè)細(xì)分群體,又不同于一般的經(jīng)銷商;他們孜孜以求、圖謀發(fā)展,雖然方略方式不同,但又與傳統(tǒng)經(jīng)銷商有著異曲同工之妙。為此,本刊特意在這期推出進(jìn)口食品經(jīng)銷。
專題,來(lái)一探他們身上非同一般的特點(diǎn)。
參差不齊亟需規(guī)范。
從目前的市場(chǎng)狀況來(lái)看,進(jìn)口食品經(jīng)銷商還處于魚(yú)龍混雜、參差不齊的階段,全國(guó)大大小小的經(jīng)銷商不下萬(wàn)家,但是真正有規(guī)模的企業(yè)不過(guò)百家。有的進(jìn)口食品經(jīng)銷商甚至就在一個(gè)居民區(qū)的一個(gè)租房?jī)?nèi),三五個(gè)人,兩三張桌也開(kāi)始做進(jìn)口食品生意。而真實(shí)這樣的小魚(yú)小蝦,經(jīng)常會(huì)給市場(chǎng)帶來(lái)這樣或那樣的騷擾。于是,、竄貨、壓價(jià)等就成為了進(jìn)口經(jīng)銷的毒瘤,這樣的一個(gè)局面很容易導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)的龍頭企業(yè)受到牽連。
也許現(xiàn)在的狀況與中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的歷程有關(guān),在中國(guó)未加入wto之前各進(jìn)出口公司的規(guī)范化程度還不高,一些集中在小公司的進(jìn)出口業(yè)務(wù)非常普遍,這就造成進(jìn)口業(yè)務(wù)分散,整體規(guī)模不大,發(fā)展緩慢等特征。隨著加入wto,外貿(mào)經(jīng)濟(jì)獲得了迅猛的發(fā)展,但同時(shí)也對(duì)進(jìn)出口企業(yè)提出了更高的要求,一些小的公司無(wú)法適應(yīng)市場(chǎng)的要求必然會(huì)被淘汰。目前進(jìn)出口食品企業(yè)目前正處在兩極分化的狀態(tài),大的企業(yè)越做越好,有可觀的營(yíng)業(yè)規(guī)模和穩(wěn)定的增長(zhǎng)速度;小企業(yè)正在被市場(chǎng)逐漸淘汰,而且這種速度也會(huì)越來(lái)越快。
轉(zhuǎn)型步伐正在加快。
這對(duì)本來(lái)消費(fèi)規(guī)模就不大的經(jīng)銷商而言,無(wú)疑是巨大的壓力。因此,他們也必須做出相應(yīng)的改變。
從目前的情況看,他們選擇轉(zhuǎn)型的道路和本土經(jīng)銷商有著異曲同工之處。他們的轉(zhuǎn)型主要集中在兩個(gè)方面,一是發(fā)展自有品牌,例如可迪、城市超市。可迪通過(guò)自己在意大利尋找廠商生產(chǎn)自有品牌――可迪全樂(lè),目前已經(jīng)取得了良好的成績(jī)。城市超市已經(jīng)打響自己的品牌――城市蔬菜,目前已經(jīng)獲得“上海市著名商標(biāo)”、“上海市優(yōu)質(zhì)暢銷農(nóng)產(chǎn)品”等稱號(hào),正在積極向市場(chǎng)大范圍推廣。第二種方式是自建終端,例如東峰已經(jīng)在全國(guó)開(kāi)出20家“食家物語(yǔ)”專賣店,專心經(jīng)營(yíng)日本的休閑產(chǎn)品,發(fā)展勢(shì)頭也很不錯(cuò)??傻显趯?lái)也會(huì)選擇另一種終端方式,大力發(fā)展連鎖餐飲系統(tǒng)。
雖然在轉(zhuǎn)型的模式上與本土經(jīng)銷商有著非常相似之處,但是在某種程度上還有許多的不同。第一,本土的經(jīng)銷商一般轉(zhuǎn)型之前有著足夠的原始積累和豐富的本土化運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),而進(jìn)口食品經(jīng)銷商整體規(guī)模還不能和本土經(jīng)銷企業(yè)同日而語(yǔ),資金的壓力是轉(zhuǎn)型過(guò)程中必須面對(duì)的問(wèn)題。第二,本土經(jīng)銷商經(jīng)銷的產(chǎn)品比較集中,消費(fèi)群體和規(guī)模也遠(yuǎn)大于進(jìn)口食品,而進(jìn)口食品經(jīng)銷商代理的產(chǎn)品比較分散,單品牌規(guī)模還比較小,消費(fèi)群體的規(guī)模雖然在不斷增長(zhǎng),但是整個(gè)規(guī)模效應(yīng)還不會(huì)很快顯現(xiàn)。因此,在轉(zhuǎn)型投入的前期進(jìn)口食品經(jīng)銷企業(yè)的投資回報(bào)速度不會(huì)那么快,自然導(dǎo)致在轉(zhuǎn)型過(guò)程中速度自然不會(huì)很快,很容易失去搶占市場(chǎng)的先機(jī)。另外,由于進(jìn)口食品的特殊性,人才的儲(chǔ)備,物流和倉(cāng)儲(chǔ)的要求要高于本土經(jīng)銷商。
高速發(fā)展前景光明。
很多進(jìn)口食品企業(yè)成立于90年代末20世紀(jì)初,在10左右的時(shí)間里他們都取得了飛速的發(fā)展,從年?duì)I業(yè)只有上百萬(wàn)到現(xiàn)在年?duì)I業(yè)額能達(dá)到千萬(wàn)甚至億,有的企業(yè)保持著20%以上的穩(wěn)定增長(zhǎng)速度,有的企業(yè)保持著年年翻倍的爆發(fā)增長(zhǎng),遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般食品行業(yè)的發(fā)展速度。隨著中國(guó)對(duì)外貿(mào)易的不斷擴(kuò)大和深化,中國(guó)已經(jīng)不僅成為世界經(jīng)濟(jì)的加工基地,也成為了世界食品重要的消費(fèi)市場(chǎng),大規(guī)模的高速增長(zhǎng),可能在近幾年會(huì)一直伴隨著進(jìn)口食品經(jīng)銷企業(yè)。
這些企業(yè)代理的品牌大多數(shù)是國(guó)外的著名品牌,在他們身上他們學(xué)會(huì)了先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念,規(guī)范的管理制度。相信這些經(jīng)驗(yàn)和資源的積累,加上自身的努力和拼搏,一定能幫助進(jìn)口食品經(jīng)銷企業(yè)更好地打造自身的實(shí)力,創(chuàng)造自己的輝煌。
來(lái)源:中國(guó)營(yíng)銷傳播網(wǎng)。

