總結(jié)是對(duì)自己經(jīng)歷的一次回顧和總結(jié),通過總結(jié)可以更好地認(rèn)識(shí)自己的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。10.要寫一篇完美的總結(jié),可以請(qǐng)教他人的意見和建議,從不同的角度思考問題,豐富總結(jié)的內(nèi)容。如下所示是一份總結(jié)范文,供大家參考借鑒。
酒店后勤部工作總結(jié)篇一
(一)為進(jìn)一步提高飯店科學(xué)化、制度化的管理,建立對(duì)各部門工作的監(jiān)督激勵(lì)機(jī)制,提高飯店整體管理水平,特制定本考核方案。
(二)本考核方案適合飯店各部門。
二、考核目的
考核的目的是加強(qiáng)對(duì)各部門工作的監(jiān)督管理力度,提高飯店整體管理水平??己顺煽冏鳛楦鞑块T年底評(píng)選先進(jìn)和確定各部門及各崗位年終獎(jiǎng)金等級(jí)依據(jù)。
三、考核原則
為充分發(fā)揮考核對(duì)各部門工作的檢查監(jiān)督作用,考核遵循公開公平的原則??己藘?nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)、考核程序和考核結(jié)果均透明公開,以便在飯店內(nèi)部形成良性的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制。
四、考核方式
每年年底對(duì)各部門進(jìn)行綜合考核,每個(gè)季度對(duì)各部門的工作情況進(jìn)行考察,每月對(duì)各部門考核情況進(jìn)行通報(bào)??己诵〗M成員由王瑞、史文林、陶雅組成。
五、等級(jí)和獎(jiǎng)金劃分
獎(jiǎng)金劃分為一、二、三等獎(jiǎng)。營銷部、財(cái)務(wù)部、網(wǎng)絡(luò)部、總經(jīng)辦、后勤部、洗衣房綜合考核得分在90分(含90分)以上、前廳部85分、客房部80分,為一等獎(jiǎng);綜合考核得分在89--80分(含80分)之間,前廳部75分、客房部70分,為二等獎(jiǎng);綜合考核得分在79--70分(含70分)之間,前廳部65分、客房部60分,為三等獎(jiǎng)。70分以下為不合格,前廳部65分、客房部60分,沒有等級(jí)。不予發(fā)獎(jiǎng)金。一等獎(jiǎng)為部門經(jīng)理5000元,部門主管4000元,部門員工500元/人;二等獎(jiǎng)為部門經(jīng)理4000元,部門主管3000元,部門員工400元/人;三等獎(jiǎng)為部門經(jīng)理3000元,部門主管2000元,部門員工300元/人。
另:飯店完成在年銷售800萬的基礎(chǔ)上,超50萬以內(nèi)提5%,超50--100萬
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提10%,超100萬以上提15%。
六、考核辦法
1、考核總分為100分,其中部門業(yè)務(wù)占30分,日常管理占70分。附加分
為10分。對(duì)各部門的部分項(xiàng)目的考核每月進(jìn)行匯總統(tǒng)計(jì),再加上部分項(xiàng)目的年考核分?jǐn)?shù)即為本部門全年的綜合考核成績。
2、各部門的月考核匯總飯店負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)后報(bào)分管副總審核。再通報(bào)各部門
七、考核內(nèi)容:
部門業(yè)務(wù)方面:(30分)
(一)、定期按時(shí)檢修維護(hù)保養(yǎng)所管轄的設(shè)施設(shè)備。(5分)
1、每季度對(duì)客房進(jìn)行一次系統(tǒng)檢查,包括窗戶密封、淋浴噴頭、軟管接口、水龍頭濾網(wǎng)、空調(diào)情況等。
2、定期對(duì)泵房、鍋爐房的設(shè)備進(jìn)行檢修、保養(yǎng),水泵電機(jī)每年保養(yǎng)加油一次,鍋爐房的引風(fēng)機(jī)每月檢查一次,每半年保養(yǎng)(軸承加油)一次。
3、在住客少時(shí)每年對(duì)泵房冷熱水箱進(jìn)行兩次清洗、消毒。
4、每月檢查維修一次會(huì)議室的桌椅、燈具、馬桶等。
5、每半月檢查維修一次洗衣房的設(shè)施設(shè)備。
(二)、按規(guī)范程序維修(戴鞋套、敲門報(bào)身份、不與服務(wù)員聊天、工具箱不亂放、維修后及時(shí)通知服務(wù)員清理現(xiàn)場(chǎng)等)。(8分)操作不規(guī)范,發(fā)現(xiàn)一次扣0.5分。
(三)、及時(shí)維修,不得無故推脫。(5分)否則發(fā)現(xiàn)一次扣0.5分。
(四)、維修時(shí)要愛護(hù)設(shè)施設(shè)備,如有損壞照價(jià)賠償。(3分)并發(fā)現(xiàn)一次扣0.5分。
(五)、各班次做好維修交接記錄。(2分)無記錄或記錄不準(zhǔn)確的發(fā)現(xiàn)一次扣0.2分。
(六)、及時(shí)檢查預(yù)定房的設(shè)施設(shè)備。(2分)檢查不及時(shí)或不到位的發(fā)現(xiàn)一次扣0.2分。
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(七)、在工作中因工作態(tài)度不端正、維修不及時(shí)不徹底等而引起投訴(3分)視情節(jié)嚴(yán)重程度分別扣0.2、0.5、1分。
(八)、確保安全,無消防事故,年部門設(shè)施設(shè)備損壞總值不超過2000元(管理不善或人為損壞及損壞而未修復(fù)的)。(2分)
日常管理方面:(70分)
(九)、部門工作(培訓(xùn))計(jì)劃、總結(jié)及部門制度檔案建設(shè):(25分)
1、年工作計(jì)劃要求于1月15日前報(bào)總經(jīng)辦,不能按時(shí)上報(bào)的扣1分。
2、年工作總結(jié)要求于12月31日前報(bào)總經(jīng)辦,不能按時(shí)上報(bào)的扣1分。
3、部門月工作計(jì)劃(包括培訓(xùn)計(jì)劃):(20分)
各部門于每月8日前將本月的工作計(jì)劃交總經(jīng)辦,不能按時(shí)交的扣1分,工作計(jì)劃的內(nèi)容于月底由飯店進(jìn)行考核打分。各部門在一年中部門培訓(xùn)不得少于6次,每次培訓(xùn)要提前通知總經(jīng)辦進(jìn)行檢查確認(rèn)。每次培訓(xùn)的人數(shù)不得少于部門總?cè)藬?shù)的70%,否則扣1分;每次培訓(xùn)時(shí)有3人次無故遲到、早退的扣1分;有1人次無故不參加的扣1分。
4、部門制度檔案的建設(shè)應(yīng)規(guī)范,各制度、規(guī)定及各項(xiàng)工作應(yīng)有文字記錄,無文字記錄的扣1分,即無文字記錄檔案又不規(guī)范的扣2分。
(十)、飯店規(guī)章制度執(zhí)行情況及會(huì)議精神、通知等向部門傳達(dá)情況:(5分)
部門經(jīng)理不能及時(shí)準(zhǔn)確地向部門員工傳達(dá)飯店的各項(xiàng)會(huì)議精神、通知及在工作中不能嚴(yán)格執(zhí)行飯店各項(xiàng)規(guī)章制度的.,弄虛作假、營私舞弊的每發(fā)現(xiàn)一次扣1分;如因上述原因給部門和飯店造成不良影響的每發(fā)現(xiàn)一次扣3分;如因上述原因給部門和飯店造成極壞影響的扣除該項(xiàng)的全部分?jǐn)?shù)。
(十一)、工作紀(jì)律方面:(15分)
1、打卡(3分):本月部門員工每有1人次無故遲到、早退、未打卡的扣0.5分。有1人次無故曠工的扣1分;有人2次無故曠工的扣2分;有3人次無故曠工的扣除本月該項(xiàng)的全部分?jǐn)?shù)。
2、培訓(xùn)出勤(3分):部門員工參加飯店各類培訓(xùn)有1人次無故遲到、早退、
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未簽到的扣0.5分;同一培訓(xùn)有3人次無故遲到、早退、未簽到或有一人次無故不參加者扣除本次培訓(xùn)出勤的全部分?jǐn)?shù);(總經(jīng)辦、網(wǎng)絡(luò)部、財(cái)務(wù)部均為2人次)注:本月飯店無培訓(xùn),按滿分計(jì)算。
退、未打卡或有一人次無故不參加扣除本次活動(dòng)或勞動(dòng)的出勤分?jǐn)?shù);(財(cái)務(wù)部、營銷部、總經(jīng)辦、網(wǎng)絡(luò)部為2人次)注:本月飯店無活動(dòng)或勞動(dòng),按滿分計(jì)算。
4、例會(huì)出勤(3分):部門參會(huì)人員有1人次無故遲到、早退的扣0.5分;
同一例會(huì)有3人次無故遲到、早退的或有一人次無故曠會(huì)扣除本次例會(huì)出
勤的出勤分?jǐn)?shù);(財(cái)務(wù)部、營銷部、總經(jīng)辦、網(wǎng)絡(luò)部均為2人次)
5、質(zhì)檢出勤(3分):質(zhì)檢人員有一人次無故遲到、早退的扣0.5分;無故
不參加質(zhì)檢的扣1分。
(十二)、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生檢查方面:(9分)
1、總值班檢查(3分):
(1)個(gè)人部分:儀容儀表、禮節(jié)禮貌、微笑問好、講普通話、操作程序等方
面??傊蛋嘟?jīng)理每查出一項(xiàng)扣0.2分(客房扣0.1分);查出同一人三項(xiàng)扣1分。
(2)部門部分:環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、崗位情況。環(huán)境衛(wèi)生方面總值班經(jīng)理每查出一項(xiàng)扣0.2分(客房部同一房間有三小項(xiàng)扣0.1分,有一大項(xiàng)扣0.1分);查出有一人次不在崗扣1分;查出有二人次不在崗扣除本月該項(xiàng)考核全部分?jǐn)?shù)。
(當(dāng)時(shí)整改和已通知第二天整改的不扣分)
2、周質(zhì)檢(3分):
(1)個(gè)人部分:儀容儀表、禮節(jié)禮貌、微笑問好、講普通話、操作程序等方面。周質(zhì)檢每查出一項(xiàng)扣0.2分(客房部扣0.1分);查出同一人的三項(xiàng)扣1分。
(2)部門部分:環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、崗位情況。環(huán)境衛(wèi)生周質(zhì)檢每查出一項(xiàng)扣0.2分(客房部同一房間有三小項(xiàng)扣0.1分,有一大項(xiàng)扣0.1分);查出有一人次不在崗扣1分;查出有二人次不在崗扣除本月該項(xiàng)考核的全部分?jǐn)?shù)。
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3、抽查(3分):
(1)個(gè)人部分:儀容儀表、禮節(jié)禮貌、微笑問好、講普通話、操作程序等方面。抽查中每查出一項(xiàng)扣0.2分(客房部扣0.1分);查出同一人的三項(xiàng)扣1分。
(2)部門部分:環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、崗位情況。環(huán)境衛(wèi)生抽查中每查出一
項(xiàng)扣0.2分;(客房部同一房間有三小項(xiàng)扣0.1分,有一大項(xiàng)扣0.1分)查出有一人次不在崗扣1分;查出有二人次不在崗扣除本月該項(xiàng)考核的全部分?jǐn)?shù)。
說明:1、在各項(xiàng)檢查中,檢查出的問題是同一時(shí)間、同一地點(diǎn)、同一問題
的只記錄一次,不做重復(fù)記錄。
2、客房區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生小項(xiàng):地毯、布草、面盆內(nèi)等有發(fā)絲,地毯有小片污漬、
口杯、鏡子、玻璃等有水跡,部分家具抹塵不到位、洗消間衛(wèi)生、缺耗品等。
3、客房區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生大項(xiàng):指地毯整體吸塵不到位和有大面積臟跡、房間整體抹塵不到位、布草有明顯破損、燈光照明、面盆、浴盆、馬桶、淋浴間、潔具設(shè)施設(shè)備是否能正常使用、買品不齊全、忘補(bǔ)賣品的等。
(十三)、部門管轄的設(shè)施設(shè)備等財(cái)產(chǎn):(4分)
丟失的設(shè)施設(shè)備等財(cái)產(chǎn)價(jià)值貴重的,給飯店造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失的扣除該項(xiàng)的全部分?jǐn)?shù)。
(十四)、工作過失(以飯店懲罰制度內(nèi)容為依據(jù)):(9分)
1、輕微過失:部門員工每有1人次工作輕微過失的扣0.2分。
(1)、遇到客人不主動(dòng)讓路或與客人爭(zhēng)道。
(2)、上班期間看書、報(bào)、電視,收聽廣播。
(3)、上班期間交頭接耳、大聲喧嘩。
(4)、上下班未按員工通道出入的。
(5)、未經(jīng)同意擅自使用客用設(shè)施、物品,如牙具、香皂、拖鞋等。
(6)、背后議論飯店或其他員工,造成不良影響的。
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(7)、在營業(yè)區(qū)吃東西。
(8)、在工作崗位會(huì)唔或接待親友,不得影響工作。
(9)、個(gè)人衛(wèi)生輕微不合格。
2、過失:部門員工每有1人次工作過失的扣0.5分;本月中累計(jì)有3人次
過失的扣除本月該項(xiàng)的全部分?jǐn)?shù)。
(1)、崗上頂撞上級(jí),不服從上級(jí)安排。
(2)、互相串崗,工作中扎堆,嬉笑打鬧。
(3)、涂改財(cái)務(wù)報(bào)表。(4)、擅自挪動(dòng)消防器材。
(5)、不參加體檢,隱瞞身體狀況。(6)、帶酒上崗。
(7)、委托他人或代他人簽到或打卡。
(8)、惡意誹謗他人或飯店,給飯店造成極壞影響的。
(9)、收取客人禮品或小費(fèi)。
(10)、督導(dǎo)不力,影響工作質(zhì)量。
(11)、不敲門或未經(jīng)允許進(jìn)入客房。
(12)、個(gè)人衛(wèi)生嚴(yán)重不合格。
3、嚴(yán)重過失:部門員工每有1人次工作嚴(yán)重過失的扣除本月該項(xiàng)全部分?jǐn)?shù)。
(1)、拒不服從正常工作調(diào)動(dòng)的。
(2)、偽造財(cái)務(wù)報(bào)表、數(shù)據(jù)。
(3)、私自配制工作鑰匙。
(4)、嚴(yán)重浪費(fèi)飯店的能源及原材料。
(5)、上班期間睡覺或不在崗位的。
(6)、偷竊飯店或部門財(cái)物的。
(7)、上班期間打架斗毆。
(8)、泄露飯店機(jī)密。
(9)、違反操作程序,造成重大損失的。
酒店后勤部工作總結(jié)篇二
20xx年后勤工作在x黨委的領(lǐng)導(dǎo)下,在機(jī)關(guān)各處室的大力支持配合和全辦同志的共同努力下,認(rèn)真貫徹落實(shí)后勤工作會(huì)議精神,緊緊圍繞中心工作,認(rèn)真履行后勤管理、服務(wù)和保障職能,較好地完成了x黨委和x領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù),現(xiàn)將今年以來主要工作匯報(bào)如下:
一、 后勤保障工作。
(一)做好年度會(huì)議和各類專業(yè)會(huì)議、培訓(xùn)和其他系統(tǒng)內(nèi)人員往來的接待服務(wù)工作。今年以來,我們共接待各類會(huì)議、培訓(xùn)班、檢查組25次,散客115次,人數(shù)達(dá)到1800余人次。
(二)車輛管理工作。今年以來,我們對(duì)車輛管理暫行辦法作了一些修改完善,用車的原則是“保證行長公務(wù)、優(yōu)先業(yè)務(wù)一線、滿足一般公勤”的派車辦法掌握。車輛管理、使用、停放、維修保養(yǎng)和油料管理,嚴(yán)格按照規(guī)定執(zhí)行。從一年來運(yùn)行實(shí)踐看,車輛管理從總體來看是好的,每位司機(jī)能夠嚴(yán)格遵守制定的機(jī)關(guān)車輛管理暫行辦法,始終把安全問題放在首位,對(duì)自己管理的車輛做到勤保養(yǎng)、勤檢查、勤維護(hù),保持車況良好,確保公務(wù)用車叫的到,開的出,跑的穩(wěn)。每位司機(jī)不管資格多老都非常遵守車隊(duì)紀(jì)律,出車準(zhǔn)時(shí)安全,而且不管參加什么活動(dòng)和應(yīng)酬都自覺做到滴酒不沾。今年以來,機(jī)關(guān)車隊(duì)行車11.73萬公里,沒有發(fā)生過大小安全責(zé)任事故,受到全行干部員工一致好評(píng),也為后勤工作做出了積極貢獻(xiàn)。
(三)低值易耗品及辦公用品的采購與管理配置實(shí)行購、配分離,每年x辦公用品的消耗是一個(gè)不小的數(shù)目,為了減少浪費(fèi),辦公室盡量把好采購關(guān),以節(jié)約、實(shí)用為原則,盡量采購哪些價(jià)廉物美實(shí)用的用品,并做到貨比三家,為節(jié)省費(fèi)用開支盡到了很大努力。目前已基本做到低值易耗品及辦公用品實(shí)行統(tǒng)一采購,建賬立卡,建立領(lǐng)用登記簽字制度。
二、后勤管理工作。
(一)認(rèn)真做好固定資產(chǎn)和低值易耗品盤點(diǎn)、建賬、立卡工作。今年以來,我們積極配合財(cái)會(huì)部門對(duì)建行以來的固定資產(chǎn)和低值易耗品進(jìn)行全面清理盤點(diǎn),對(duì)每個(gè)員工所用的實(shí)物進(jìn)行了編號(hào)、建卡、貼簽,建立固定資產(chǎn)和低值易耗品登記薄,確保固定資產(chǎn)和低值易耗品賬實(shí)相符。
(二)為確保員工隨時(shí)能喝上開水,又節(jié)省費(fèi)用開支,我們對(duì)各層的電熱水器進(jìn)行了改造,更新了環(huán)保節(jié)能的“”熱水器,每年可節(jié)省近萬元的礦泉水費(fèi)用。
(三)為改變機(jī)關(guān)食堂的安全和衛(wèi)生問題,我們通過多方工作,安裝了管道煤氣,既減輕了炊事員勞動(dòng)強(qiáng)度,又安全衛(wèi)生,同時(shí)還節(jié)省煤氣20%。
(四)為解決五樓以上二次供水和員工洗刷難問題,我們對(duì)辦公樓用水進(jìn)行了改造,安裝了1.5噸水塔2個(gè),配套安裝了空氣能熱水器和循環(huán)泵,使各樓層供水均衡,并能即時(shí)用上熱水,既環(huán)保、節(jié)能又節(jié)水,深受員工的好評(píng)。
三、后勤服務(wù)工作。
(一)會(huì)務(wù)與公務(wù)接待管理工作。后勤工作看起來瑣碎平凡,但對(duì)一個(gè)單位的正常運(yùn)轉(zhuǎn)來說具有不可代替的作用。特別是x處在改革開放的沿海地區(qū),每年來自上級(jí)行和兄弟行交流考察的人員比較多,我們能夠本著“熱情、周到、合理、合規(guī)”的要求,努力做好會(huì)務(wù)與公務(wù)接待工作,盡量使每一批來賓高興而來,滿意而歸。我們充分發(fā)揮機(jī)關(guān)食堂的作用,公務(wù)和會(huì)務(wù)接待中午一律在食堂就餐,上級(jí)行檢查工作和會(huì)議、培訓(xùn)時(shí)間較長、人員較多的,除迎送接待到賓館酒店外,原則上都安排在食堂就餐。在接待工作中,要求待客熱情周到,凡有客人來行無論職位高低,均要熱情相迎,誠懇待人。大型會(huì)議服務(wù),全體辦公室人員要做到全力以赴,共同做好會(huì)議服務(wù)工作。
(二)食堂管理工作。食堂管理的好壞,是關(guān)系到員工的身體健康和生活便利的切身利益的工作,近年來為職工提供中餐,伙食保持兩葷兩素一湯,衛(wèi)生整潔。常年食堂的水產(chǎn)品和副食品,大米都是到市場(chǎng)批發(fā),除夏天外,大部分蔬菜也到批發(fā)市場(chǎng)采購,把員工有限的伙食費(fèi)用好,提高員工的伙食質(zhì)量。轄內(nèi)會(huì)議和來xx辦事都在食堂就餐,伙食質(zhì)量深受員工好評(píng)。我們認(rèn)識(shí)到機(jī)關(guān)后勤保障是組織關(guān)心員工的具體體現(xiàn),辦好機(jī)關(guān)食堂,最能直接體現(xiàn)組織和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)群眾的關(guān)懷。只要員工滿意,不因生活“小”事發(fā)生矛盾,企業(yè)才有活力,隊(duì)伍才有凝聚力,這是我們后勤工作的重中之重,也是對(duì)領(lǐng)導(dǎo)工作最大的支持。機(jī)關(guān)成立了以機(jī)關(guān)工會(huì)成員為主食堂管理小組,設(shè)立組長、會(huì)計(jì)、出納、衛(wèi)生監(jiān)督等成員,為進(jìn)一步辦好食堂奠定了組織保證。同時(shí)把好食品采購和食物衛(wèi)生關(guān),加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的教育,提高他們的職業(yè)道德意識(shí)和衛(wèi)生安全意識(shí),強(qiáng)調(diào)飲食的衛(wèi)生和安全,嚴(yán)防食物中毒。提高員工的滿意度。二是按季公布食堂賬目,接受員工檢查監(jiān)督。三是充分發(fā)掘食堂作用,為職工改善一些福利。
(三)加強(qiáng)辦公樓的綠化和保潔管理工作。目前,xx辦公樓的環(huán)境綠化和保潔工作是實(shí)行外包和內(nèi)聘相結(jié)合的管理辦法,我們經(jīng)常對(duì)花木盤景進(jìn)行檢查,監(jiān)督花木公司經(jīng)常更換花樣,保持花木新鮮美觀。辦公樓清潔衛(wèi)生工作也做到經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)對(duì)保潔員提出要求。
總之,后勤工作離不開各方的協(xié)調(diào)合作、離不開全體員工的理解和支持,我們要求辦公室全體同志特別是分管后勤工作的同志,切實(shí)加強(qiáng)工作責(zé)任心和事業(yè)心,忠誠于后勤事業(yè),大公無私、廉潔自律,用好錢、管好物,尤其在采購用錢上要愛行如家,每花一元錢要象用自家的錢一樣,做到精打細(xì)算,為我們當(dāng)好家、理好財(cái),努力做到自身工作使領(lǐng)導(dǎo)滿意,使員工滿意,切實(shí)提高我行后勤工作質(zhì)量。
酒店后勤部工作總結(jié)篇三
1、為使自己的更好地適應(yīng)新形勢(shì)下對(duì)管理工作的要求,一年來自己積極參加公司的各類活動(dòng),努力學(xué)習(xí)相關(guān)工作知識(shí),深切領(lǐng)會(huì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神,針對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出的各項(xiàng)意見和要求認(rèn)真查找自己的不足,使自己的思想和公司領(lǐng)導(dǎo)工作的指導(dǎo)方向保持一致。
2、在嚴(yán)格管理的同時(shí),工作中嚴(yán)于律己,率先垂范,樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。
3、為更好地為公司服務(wù),日常工作中自己能夠認(rèn)真聽取同事所反映的各類意見、建議和要求,團(tuán)結(jié)周圍的同事,大力做好后勤服務(wù)工作。
20xx年我主要負(fù)責(zé)公司的行政后勤工作,其中主要包括員工的飲食安排、員工住宿管理、公司清潔衛(wèi)生、公司車輛運(yùn)輸管理和公司安保管理。
食堂管理是基層管理的一項(xiàng)基礎(chǔ)性和經(jīng)常性的工作,它直接關(guān)系到員工的切身利益,是增強(qiáng)員工體質(zhì),穩(wěn)定員工思想,鞏固和提高員工積極性,促進(jìn)公司發(fā)展的重要途徑。
通過績效考核管理,對(duì)食堂工作進(jìn)行統(tǒng)籌安排,分工明確,落實(shí)責(zé)任,從而強(qiáng)化食堂管理工作,杜絕員工退到、早退、曠工及工作時(shí)間做私活等不良現(xiàn)象的發(fā)生,保證了食堂膳食搭配合理、安全衛(wèi)生,服務(wù)質(zhì)量明顯提高,讓職工吃的放心吃的滿意,到目前為止,公司員工對(duì)食堂的滿意度達(dá)到85%。
對(duì)食堂帳務(wù)采取“日清月結(jié)”處理辦法,可以隨時(shí)掌握食堂經(jīng)營情況,并及時(shí)做出調(diào)整;對(duì)于食堂采購則實(shí)行“多人采購,相互監(jiān)督”的方式,有效避免公司財(cái)產(chǎn)的流失。在市場(chǎng)物價(jià)上漲的情況下,依然努力做到價(jià)格不漲、質(zhì)量不降,數(shù)量不減,得到公司員工的一致認(rèn)可,并確保全年食堂財(cái)政收支平衡。
車輛作為公司出行、運(yùn)輸最重量的交通工具,車輛管理的好壞也直接影響到公司的運(yùn)營狀況。
公司車輛使用,維修,清潔工作責(zé)任到人,要求司機(jī)有故障車及時(shí)修理,無故障的車定期保養(yǎng),使得車輛在運(yùn)輸過程中,人員的生命安全、公司的財(cái)產(chǎn)安全得到了有效的保障。車輛維修、保養(yǎng)需送至正規(guī)維修中心進(jìn)行維保,每輛車每次維保均做記錄留檔。
車輛的鑰匙由司機(jī)自行保管,備用鑰匙由專人負(fù)責(zé)保管,車輛出行通過派車單進(jìn)行統(tǒng)一調(diào)度,避免了公車私用、濫用現(xiàn)象。在公司業(yè)務(wù)繁忙階段,司機(jī)調(diào)配不過來時(shí),但是為了公司正常運(yùn)營,自己帶頭加班,有時(shí)直到深夜。
經(jīng)過有序的宿舍人員調(diào)整、安排,讓大部分員工能夠得到更好的休息。在4月份時(shí),機(jī)電學(xué)校學(xué)生來我公司實(shí)習(xí),在住宿條件緊張的情況下,及時(shí)保證了實(shí)習(xí)的學(xué)員同樣擁有較好的休息環(huán)境。
在安全保衛(wèi)方面,施行憑證出入管理,所有員工一律憑工作證出入,并對(duì)來訪人員、車輛進(jìn)行嚴(yán)格登記,保障公司工作在安全有序的環(huán)境下進(jìn)行。車間全年未出現(xiàn)丟金現(xiàn)象。
在清潔衛(wèi)生方面,經(jīng)過日常的巡察管理,基本保持了公司工作環(huán)境的干凈整齊。
盡管由于公司結(jié)構(gòu)變動(dòng),下半年保安和保潔交由物業(yè)分管,但是分工不分家,自己仍多走動(dòng)多詢問,發(fā)生問題及時(shí)糾正,當(dāng)他們有意見、建議或要求,我也會(huì)積極幫助溝通、解決。
以上是我一年來的工作情況,在工作過程中,也出現(xiàn)過問題和差錯(cuò),但是經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)的指正和同事的幫助,促進(jìn)我工作的完成。
20xx年是收獲的一年,是成長的一年,也是成為歷史的一年。如何在部門和崗位工作中堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn)、大膽創(chuàng)新這都是在新的一年里需要自己去學(xué)習(xí)加強(qiáng)的。作為公司的一員,愛崗敬業(yè)應(yīng)該從一點(diǎn)滴做起,是公司給了我發(fā)展的平臺(tái),今后我會(huì)不斷努力,不斷學(xué)習(xí),不斷充實(shí)自己,在自己的崗位上一如既往,創(chuàng)造更大的價(jià)值。
酒店后勤部工作總結(jié)篇四
我是酒店后勤部的一個(gè)員工,不知不覺14年即將過去,在即將過去的2017年,回首年前的工作計(jì)劃和這一年中的忙碌種種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計(jì)劃的同時(shí)還創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)?,F(xiàn)在對(duì)一年的工作做一個(gè)簡(jiǎn)單的工作總結(jié):
根據(jù)前一年的工作總結(jié),廚房員工工作能力差和工作意識(shí)不強(qiáng)現(xiàn)象,嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化崗位技能,提升員工的綜合能力。
定期拓開廚房、前臺(tái)協(xié)調(diào)會(huì)議,增強(qiáng)香榭里人員的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí),發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺(tái)相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對(duì)其進(jìn)行合理安排,綜合運(yùn)用,及時(shí)調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
為提升廚房員工工作效率,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度,對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。
廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點(diǎn)之一,廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。在飯店星級(jí)復(fù)評(píng)自查中,受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評(píng),還被評(píng)為西餐部“五常法”示范廚房。
在平日服務(wù)中,前后臺(tái)共同配合,不缺乏個(gè)性服務(wù),對(duì)特殊客人特殊對(duì)待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個(gè)多月的.營養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L期制作個(gè)性菜肴等等。
嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn),提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。
一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點(diǎn)放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個(gè)多月的努力,圓滿完成任務(wù)。
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺(tái),從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。
廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點(diǎn)菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎(jiǎng)、特金獎(jiǎng),為飯店?duì)帄Z榮譽(yù)。
以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個(gè)小小的成績,但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個(gè)方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績,在新的一年中,我們會(huì)共同面對(duì)困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。
酒店后勤部工作總結(jié)篇五
在今年經(jīng)朋友的介紹下,我來到了北京,當(dāng)明白我能來北京的那一刻,我是十分的激動(dòng),并且很珍惜這次機(jī)會(huì),我大學(xué)學(xué)習(xí)的是酒店管理,但是一向都沒有機(jī)會(huì)實(shí)踐過,一向想要有一個(gè)機(jī)會(huì)能夠讓我學(xué)以致用,最后機(jī)會(huì)來了,懷揣著一個(gè)追夢(mèng)的心我來到了北京,剛到酒店的時(shí)候?qū)W習(xí)的是酒店文化和理論課程。
當(dāng)培訓(xùn)完后,就將我們分配到了各個(gè)崗位,剛來的第一周,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認(rèn)為自我十分能吃苦,而且也做好了吃苦的準(zhǔn)備,在客房部主要是跟著師父學(xué)習(xí)清理房間和整理床鋪,雖然之前自我已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,但是第一天的工作真是讓我受不了,開始對(duì)自我一向堅(jiān)持的事情產(chǎn)生了懷疑,但是師父一向都在鼓勵(lì)我,她總是說什么事情都要堅(jiān)持,如果一遇到困難你就退縮了的話,以后的還怎樣辦呢,做什么事情都貴在堅(jiān)持,也十分感謝師父那個(gè)時(shí)候的鼓勵(lì),如果不是她的話我就應(yīng)不會(huì)堅(jiān)持下去的吧。
第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
第三周我被分到了前臺(tái),我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,但我很忐忑,我不明白我能否勝任這份工作,但是令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通但是的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),總臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,是客人對(duì)酒店構(gòu)成第一印象的地方??偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人帶給滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自我的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自我的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員就應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我十分贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人帶給優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)就應(yīng)對(duì)自我的同事也具有同樣的意識(shí)?!?BR> 一年即將要結(jié)束了,而我也對(duì)酒店客房服務(wù)這個(gè)崗位有了全新的認(rèn)識(shí),當(dāng)然期間十分感謝我的領(lǐng)導(dǎo)及同事對(duì)我的幫忙,在新的一年里,我會(huì)更加努力,用自我所學(xué)的知識(shí)對(duì)x酒店的發(fā)展做出自我的努力。期望x酒店的明天越來越好。
酒店后勤部工作總結(jié)篇六
在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持幫助下,酒店、食堂全體員工本著一切為廣大員工和酒店服務(wù)的宗旨,堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),提高廣大員工滿意度為目標(biāo),以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù),共同提高了酒店、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,現(xiàn)將這段時(shí)間的酒店后勤工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提升服務(wù)質(zhì)量,確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)。
1、通過會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)酒店、食堂管理上的及時(shí)性、針對(duì)性、公開性;通過每天早會(huì),有序安排工作,分析研討工作中存在的問題,及時(shí)傳達(dá)公司的方針政策,提高工作效率,有效加強(qiáng)員工間的溝通交流;通過每周班組例會(huì),做到工作目標(biāo)清晰、責(zé)任明確,使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開展,強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作,有效提高員工的主人翁意識(shí)、集體意識(shí),增強(qiáng)班組的凝聚力。
2、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率,并且通過每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量,每周針對(duì)性的組織各崗位人員對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查,編制檢查通報(bào),對(duì)存在的問題進(jìn)行及時(shí)督促整改;同時(shí),每周對(duì)個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查,對(duì)存在問題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)系維修,制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺(tái)帳,定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)。
二、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),征集廣大員工意見,提高滿意度。
以每月生活管理委員會(huì)為平臺(tái),及時(shí)將酒店、食堂管理工作及經(jīng)營情況反饋于廣大員工,接受廣大員工的監(jiān)督,并通過生活委員將廣大員工的意見收集,通過研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見,有效整改酒店、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī),及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行情況和廣大員工的服務(wù)需求,不斷完善酒店、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜提供依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購的計(jì)劃性和采購速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)換來廣大員工的滿意。
三、完善物資采購驗(yàn)收流程,有效控制成本,確保飲食安全。
1、通過組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對(duì)蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià)、定價(jià)的方式,有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情;同時(shí),以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的,先后對(duì)調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查,選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購合同,另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商,形成競(jìng)爭(zhēng),保障食品原材料采購的及時(shí)性和采購質(zhì)量,有效的控制了食品原材料的采購成本。
2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購執(zhí)行采購員申報(bào)、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,采購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn),財(cái)務(wù)人員、采購員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。
酒店后勤部工作總結(jié)篇七
一個(gè)學(xué)校的整潔干凈就靠學(xué)校的后進(jìn)步來解決了,這是后勤部門的天職,如果不能將學(xué)校做到整潔干凈,那后勤部門就失去了存在的.意義了。
學(xué)校后勤工作是學(xué)校工作的重要組成部分,為教育教學(xué)工作的正常進(jìn)行提供保障,在教育事業(yè)的發(fā)展中起著不可替代的重要作用。堅(jiān)持“后勤工作必須服務(wù)于教學(xué)工作中心”的原則,在校長室的領(lǐng)導(dǎo)下盡心盡力做好后勤服務(wù)工作?,F(xiàn)將這學(xué)期的主要工作匯報(bào)如下:
1、美化、綠化校園營造良好環(huán)境是整合教育資源、合力育人的重要舉措 。
2、綠化校園營造自然美景是陶冶師生情操的重要載體。
3、校園文化建設(shè)是校園美化的重要內(nèi)容。
4、校園美化包含了豐富的人文內(nèi)涵。師生的思想境界、言行舉止,也是校園美化的重要組成部分。
通過校園美化綠化,提高學(xué)校綜合辦學(xué)水平,展示學(xué)校個(gè)性魅力與辦學(xué)特色,為培養(yǎng)適應(yīng)時(shí)代要求的高素質(zhì)人才、全面推動(dòng)學(xué)生、教師和學(xué)校三位一體的***發(fā)展、全面推進(jìn)素質(zhì)教育、全面提高教育質(zhì)量提供精神支持。
根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況,提煉體現(xiàn)時(shí)代要求的辦學(xué)育人理念形成學(xué)校的思想文化,通過全員參與,開展各種校園文化建設(shè)活動(dòng)形成具有學(xué)校特色的精神環(huán)境;通過加強(qiáng)學(xué)校綠化建設(shè)形成學(xué)校的物質(zhì)環(huán)境。使學(xué)校成為師生身心愉悅、情感陶冶的成長樂園。
1、以綠化為主要內(nèi)容的校園美化工作做到精益求精。
2、以人為本的校園文化建設(shè)作為校園美化的重要內(nèi)容,深入人心,并付諸行動(dòng)。
(一)、校園外部環(huán)境,是學(xué)校美化的重要組成部分。咱們主要做了以下工作:
1、抓好衛(wèi)生工作,凈化校園環(huán)境,落實(shí)并強(qiáng)化衛(wèi)生掃除、檢查制度,衛(wèi)生區(qū)每日定時(shí)清掃并隨時(shí)保潔,做到室內(nèi)外地面整潔,無痰跡、廢紙、煙蒂、果皮等雜物;校內(nèi)垃圾日產(chǎn)日清,垃圾和果皮箱外表清潔,無垃圾暴露,無衛(wèi)生死角。
2、校園綠化體現(xiàn)一定的文化內(nèi)涵,根據(jù)中心校統(tǒng)一規(guī)劃,設(shè)置具備育人功能的景點(diǎn),做到點(diǎn)面結(jié)合,花草樹木布局錯(cuò)落有致、疏密合理。
3、不放過邊邊角角,對(duì)校門口、樓后等待綠化的地方進(jìn)行了整翻、移栽。為提高綠化率,對(duì)已有草坪進(jìn)行了雜草清理和整理補(bǔ)苗,清除影響校園環(huán)境綠化的枯枝敗葉,并新栽了柿子樹和杏樹,力爭(zhēng)做到“春有花,夏有蔭,秋有香,冬有綠”。
4、在校園里增放一些盆花,各個(gè)班級(jí)、辦公室也放置一定數(shù)量的盆花,使校園內(nèi)外的綠化面積不斷增加,校園處處有綠意盎然,鮮花盛開,成為師生工作、學(xué)習(xí)、休憩的理想場(chǎng)所,工作總結(jié)《后勤部工作總結(jié)》。
5、在加強(qiáng)校園綠化美化工作的同時(shí),養(yǎng)護(hù)好花木,為了進(jìn)一步管理好學(xué)校已有的這些樹木,學(xué)校安排定期澆水施肥,認(rèn)真做好校園花草樹木的修剪整理工作,及時(shí)噴灑了藥物,防止了病蟲害。
(二)師生個(gè)人精神風(fēng)貌是校園最重要的環(huán)境、最美的風(fēng)景,因此咱們把以人為本的文化建設(shè),作為校園美化的重要內(nèi)容,著力做好以下工作:
1、繼續(xù)開展師德建設(shè)活動(dòng)。與建立***師生關(guān)系緊密結(jié)合起來,突出開展“對(duì)學(xué)生要有愛心,對(duì)工作要有責(zé)任心,對(duì)同事要有誠心”三心活動(dòng),使師生凝心聚力,共建***校園,成為師生的自覺行動(dòng)。
2、開展形式多樣與時(shí)俱進(jìn)的系列校園文化教育活動(dòng),讓師生寓教于樂。充分利用“三八”、 “清明”等節(jié)日開展豐富多彩的活動(dòng)。通過舉辦“感恩母親”、“清明寄哀思”、“風(fēng)華少年”選拔豐富校園文化的內(nèi)涵。通過各種活動(dòng)讓學(xué)生感悟生活。幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己,肯定自己,體驗(yàn)每天有進(jìn)步和成功的快樂。
3、深入開展讀書工程,傾心打造書香校園,提高師生的團(tuán)隊(duì)精神。讀書啟迪心智,讀書滋養(yǎng)心靈,讀書涵養(yǎng)人生。咱們通過組織師生讀書活動(dòng),走進(jìn)名家偉人的精神世界,與他們進(jìn)行心靈對(duì)話,陶冶自己,提升自己,以讀書豐富校園文化,組織讀書演講活動(dòng)。在師生中創(chuàng)造性地開展一些活動(dòng),重點(diǎn)突出開展一些形式多樣讀書、征文活動(dòng),讓師生在活動(dòng)中感受到快樂,感受到溫暖,努力守住心靈的凈土。教學(xué)相長,以積極的態(tài)度面對(duì)工作面對(duì)學(xué)習(xí),師生精神風(fēng)貌煥然一新。
4、抓好學(xué)生日常行為規(guī)范教育和法制教育。按街道中心校要求,進(jìn)一步修訂學(xué)校規(guī)章制度,建立健全學(xué)生行為評(píng)價(jià)和反饋體系,不斷促進(jìn)學(xué)生行為的養(yǎng)成;利用開展評(píng)選優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、文明班級(jí)等爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)活動(dòng),激勵(lì)學(xué)生健康發(fā)展;注重法制教育,開設(shè)法律教育課,增強(qiáng)學(xué)生法律意識(shí)、法制觀念;建立學(xué)生行為監(jiān)督小組,增強(qiáng)學(xué)生自我教育、自我管理、自我服務(wù)、自我約束能力,從而養(yǎng)成自覺遵規(guī)守紀(jì)的良好行為習(xí)慣。
校園美化綠化工作,咱們本著“追求高品味,著眼實(shí)用性,科學(xué)規(guī)范,合理高效”的原則,堅(jiān)持全員參與,立足實(shí)際,突出特色,使校園形象更美、校園環(huán)境更優(yōu)、校園品位更高。師生在良好的環(huán)境中健康、快樂的學(xué)習(xí)和工作。
學(xué)校的后勤部門雖然不直接參與學(xué)生的教學(xué)工作,但是有了咱們后勤部門的良好工作,學(xué)校的環(huán)境才能夠保持整潔,學(xué)校的工作才能夠得到正常的運(yùn)行,沒有后勤部的工作,學(xué)校的教學(xué)工作不能有序的展開。
所以咱們學(xué)校的后勤部工作需要廣大師生的支持,不能因?yàn)樵蹅儾粎⑴c教學(xué)工作就忽視咱們的工作,咱們的工作也是學(xué)校工作重要的組成部分。
在過去的一段時(shí)間里咱們的后勤工作做的不錯(cuò),這是廣大師生的共識(shí)。但是咱們不會(huì)驕傲,咱們會(huì)把廣大師生的贊揚(yáng)做成咱們工作的動(dòng)力,將新的學(xué)期的工作做到最好。我相信咱們學(xué)校的未來會(huì)更加的美好!
酒店后勤部工作總結(jié)篇八
我是酒店后勤部的一個(gè)員工,不知不覺14年即將過去,在即將過去的20xx年,回首年前的工作計(jì)劃和這一年中的忙碌種種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計(jì)劃的同時(shí)還創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)?,F(xiàn)在對(duì)一年的工作做一個(gè)簡(jiǎn)單的工作總結(jié):
根據(jù)前一年的工作總結(jié),廚房員工工作能力差和工作意識(shí)不強(qiáng)現(xiàn)象,嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化崗位技能,提升員工的綜合能力。
定期拓開廚房、前臺(tái)協(xié)調(diào)會(huì)議,增強(qiáng)香榭里人員的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí),發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺(tái)相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對(duì)其進(jìn)行。
合理安排,綜合運(yùn)用,及時(shí)調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
為提升廚房員工工作效率,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度,對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。
廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點(diǎn)之一,廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。在飯店星級(jí)復(fù)評(píng)自查中,受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評(píng),還被評(píng)為西餐部“五常法”示范廚房。
在平日服務(wù)中,前后臺(tái)共同配合,不缺乏個(gè)性服務(wù),對(duì)特殊客人特殊對(duì)待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個(gè)多月的營養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L期制作個(gè)性菜肴等等。
嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn),提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。
一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點(diǎn)放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個(gè)多月的努力,圓滿完成任務(wù)。
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺(tái),從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,的是驚喜和滿足。
廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點(diǎn)菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎(jiǎng)、特金獎(jiǎng),為飯店?duì)帄Z榮譽(yù)。
以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個(gè)小小的成績,但是我們并不驕傲,的是在思考我們有那個(gè)方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造的業(yè)績,在新的一年中,我們會(huì)共同面對(duì)困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。
酒店后勤部工作總結(jié)篇九
自中心成立了行政部、培訓(xùn)部、后勤部以來,我被單位分到后勤部,在工作中,始終以高度的責(zé)任心和事業(yè)心對(duì)待工作,愛崗敬業(yè),虛心學(xué)習(xí),能協(xié)助會(huì)計(jì)員工作,管理和使用好中心的經(jīng)費(fèi);及時(shí)完成經(jīng)費(fèi)的收繳、存取及支付工作;完成教職工防寒保暖、防暑降溫、福利、后勤保障工作以及日用消耗品的采購工作,每年三個(gè)培訓(xùn)時(shí)段都能和其他同志一起完成所有培訓(xùn)學(xué)員的報(bào)名收費(fèi)工作,負(fù)責(zé)完成財(cái)產(chǎn)的登記保管及管理工作,能及時(shí)準(zhǔn)確完成各月記帳、結(jié)帳和財(cái)務(wù)處理工作。堅(jiān)持月末和會(huì)計(jì)員對(duì)帳。日常財(cái)務(wù)做到日清日結(jié),帳實(shí)相符,帳帳相符。在工作中嚴(yán)格遵守工作制度和職業(yè)道德,認(rèn)真履行崗位職責(zé),積極參加縣財(cái)政局、縣教育局組織的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí)財(cái)經(jīng)方面的各項(xiàng)規(guī)定,嚴(yán)格按照國家的財(cái)經(jīng)政策和程序辦事,管理好中心的每一分錢。
個(gè)人總結(jié)
省上舉辦的足球賽及“丹青煥彩,墨舞教苑”書畫展等活動(dòng),我都能積極參與,作好服務(wù),體驗(yàn)服務(wù)于中心的快樂。本年度10月份我中心為了安全及設(shè)施上臺(tái)階更換了防盜網(wǎng),增設(shè)了會(huì)議室,后勤部成員都能夠隨叫隨到,配合好施工人員圓滿完成了各種工作。得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。
從事校外教育以來,深深體會(huì)到校外教育完全不同與學(xué)校教育,無論是學(xué)習(xí)時(shí)間的安排,學(xué)生人員的組成,學(xué)習(xí)內(nèi)容等,可以說校外教育是學(xué)校教育的拓展和延續(xù)。為廣大青少年朋友提供了一個(gè)學(xué)習(xí)技能,增長才干,展示自我的平臺(tái),在今后工作中要不斷更新教育理念,樹立服務(wù)于學(xué)生,服務(wù)于老師的觀念,努力學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)知識(shí),增強(qiáng)網(wǎng)上的操作技能,跟上時(shí)代的步伐,努力學(xué)習(xí)財(cái)會(huì)知識(shí),進(jìn)一步提升業(yè)務(wù)能力,使自己的工作在20xx年再上一個(gè)新的臺(tái)階。
酒店后勤部工作總結(jié)篇十
公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重。20xx年,后勤部對(duì)保安部提出了“完善基礎(chǔ)、注重細(xì)節(jié)、服務(wù)到位、保障運(yùn)行”的工作要求。
員工是工作的最終執(zhí)行和落實(shí)者,讓全員掌握安全知識(shí),提高安全意識(shí)是公司整體安全運(yùn)行的保障。為此,20xx年,后勤部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)員工安全知識(shí)的培訓(xùn),主要從以下主要環(huán)節(jié)入手:
二是加強(qiáng)員工工作過程中的消防知識(shí)抽查,在其他部門的配合下,截止日前,保安部20xx年共抽查員工安全知識(shí)掌握情況200余次,抽查人數(shù)近150人次,進(jìn)一步增進(jìn)了員工了解掌握安全知識(shí)。
三是加強(qiáng)消防安全演練,20xx年,xx兩店每周均進(jìn)行x次消防疏散演練,在演練前進(jìn)行消防知識(shí)講解,將消防管理工作貫穿于員工工作過程中。
消防自動(dòng)控制系統(tǒng)是消防安全技術(shù)防范的基本保證。20xx年,后勤部進(jìn)一步加強(qiáng)消防系統(tǒng)的維修維護(hù)工作,要求系統(tǒng)問題維修不過夜,保證了消防系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行。在具體工作中,后勤部強(qiáng)化以下三方面的工作:
二是對(duì)可移動(dòng)消防設(shè)備進(jìn)行特殊資產(chǎn)管理,保證“可使用、不遺失”的管理要求;
三是完善報(bào)修流程,實(shí)行維護(hù)和監(jiān)督分開,促進(jìn)整改跟蹤,長沈兩店截止日前先后發(fā)生xx次消防報(bào)警故障,均在規(guī)定時(shí)間內(nèi)得到解決。
后勤部每年要求組織x次專項(xiàng)安全隱患檢查,通過已完成的x次安全檢查,xx兩店共發(fā)現(xiàn)安全隱患達(dá)xx項(xiàng),其中xx店xx項(xiàng),xx店xxx項(xiàng),所有的問題均已在規(guī)定期限內(nèi)整改完畢;在落實(shí)部門安全檢查的同時(shí),日常的巡視檢查也是非常重要的'工作內(nèi)容,后勤部20xx年對(duì)安全檢查項(xiàng)目進(jìn)行了分類,根據(jù)工作重點(diǎn)不同,實(shí)行日檢、周檢、月檢、隨機(jī)檢查等不同的檢查類別,使工作檢查的針對(duì)性更強(qiáng);對(duì)于重點(diǎn)部位的消防安全工作,實(shí)行專人盯防,最大強(qiáng)度的避免了安全事故的發(fā)生。通過一年的努力,20xx年全年xx兩店均未發(fā)生火險(xiǎn)事故,保證了商場(chǎng)的安全運(yùn)行。
酒店后勤部工作總結(jié)篇十一
一年來,我兢兢業(yè)業(yè)地做好本職工作,一絲不茍地做好部隊(duì)的后勤保障任務(wù),得到了領(lǐng)導(dǎo)及戰(zhàn)士們的認(rèn)可。同時(shí)作為一名黨員干部,我處處以身作則,以共產(chǎn)黨員的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求自己,做好戰(zhàn)士們的表率作用。
(一)全年以來在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,我努力加強(qiáng)思想建設(shè),提高自身的素質(zhì)和工作水平年初以來,我把學(xué)習(xí)當(dāng)作是干好本職工作的第一需要,當(dāng)作是提高思想素質(zhì)的第一需要,當(dāng)作是履行職責(zé)和黨員義務(wù)的第一需要,除了每次能認(rèn)真學(xué)習(xí)支隊(duì)政治部安排的理論學(xué)習(xí)內(nèi)容之外,還自覺學(xué)習(xí)報(bào)紙雜志上的有關(guān)政策理論及黨對(duì)軍隊(duì)建設(shè)的一些重要論述。我深深知道,作為一名新時(shí)期士官,政策理論學(xué)習(xí)必須走在部隊(duì)的前面,只有這樣才談得上同黨中央、保持一致。
英語常識(shí)等考核。為圓滿完成世園會(huì)的安保工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),確保了世園會(huì)的圓滿結(jié)束。
(二)努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí),不斷提高自身的文化素質(zhì)和道德修養(yǎng)。在新的歷史條件下,部隊(duì)建設(shè)日新月異,科學(xué)文化知識(shí)的重要性舉足輕重,感到自己的文化基礎(chǔ)知識(shí)與部隊(duì)目前的發(fā)展形勢(shì)從長遠(yuǎn)上是看很不適應(yīng)的,為了改變這種狀況,適應(yīng)時(shí)代和部隊(duì)發(fā)展要求,探索新時(shí)期基層管理教育和訓(xùn)練執(zhí)勤、后勤保障的科學(xué)方法。
(一)嚴(yán)格自律,加強(qiáng)養(yǎng)成。作為一名黨員士官,自己管理好自己是很重要的,我深知:“今天對(duì)自己的.放任,只會(huì)給明天的工作、事業(yè)帶來沒有必要的麻煩和障礙?!蹦脳l令條例、規(guī)章制度和《士官管理規(guī)定》要求自己,工作上我以一名戰(zhàn)士的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格要求,不但在干好本職的同時(shí),而且在生活工作的各方面給做好榜樣,生活上堅(jiān)決不搞特殊化。
搞好伙食管理,防止“跑、冒、滴、漏”伙食管理的好壞直接關(guān)系著戰(zhàn)士的切身利益,影響著中隊(duì)各項(xiàng)工作。在教導(dǎo)隊(duì)各類集訓(xùn)多的情況下,嚴(yán)格落實(shí)伙食管理五項(xiàng)制度,結(jié)合新訓(xùn)工作實(shí)際,嚴(yán)格要求,調(diào)劑好伙食花樣,不鋪張,不浪費(fèi),嚴(yán)格管控所屬炊事員對(duì)理論和業(yè)務(wù)技能的提高。
三執(zhí)勤工作
1、首先,作為自己,參加20xx世園會(huì)。先要分清什么是重中之
中,正因?yàn)閳?zhí)勤的特殊化更要增強(qiáng)個(gè)人的責(zé)任感,同時(shí)也是體現(xiàn)和履行職責(zé)使命,體現(xiàn)武警部隊(duì)文明之師,威武之師的表現(xiàn),展示中國軍人永遠(yuǎn)是黨和人民的子弟兵,體現(xiàn)武警部隊(duì)威武之師,文明之師。為平安世園,和諧世園貢獻(xiàn)自己的一份力量。作為一名世園安保衛(wèi)士,在每次的執(zhí)勤工作中,努力站好每班崗,在分配負(fù)責(zé)的任務(wù)中,認(rèn)真組織勤務(wù),確保執(zhí)勤工作圓滿完成。
一黨員模范作用不強(qiáng),發(fā)現(xiàn)問題,不能夠及時(shí)糾正
二以隊(duì)為家的思想不強(qiáng),不能發(fā)揮隊(duì)榮我榮,隊(duì)恥我恥。
三只知干好自己分內(nèi)的事,不關(guān)心身邊事。
自去年來,學(xué)校為改善辦學(xué)條件,一直在多方奔走、積極爭(zhēng)取教
學(xué)樓改造建設(shè),本學(xué)期來,在區(qū)教育局的高度重視和指導(dǎo)下,我校項(xiàng)目建設(shè)邁取得突破性進(jìn)展:
(一)、盤活土地資源項(xiàng)目取得關(guān)鍵性進(jìn)展。
我校土地存量較大,為減輕財(cái)政投入壓力,改善我校辦學(xué)條件,學(xué)校多年來提交的吸納外來資金,校商合作改善辦學(xué)條件的項(xiàng)目建設(shè)方案在區(qū)教育局和大屈校長的指導(dǎo)下,我們對(duì)項(xiàng)目建設(shè)可行性進(jìn)行了多次市場(chǎng)調(diào)研,反復(fù)論證和多次修改,完成了前期市場(chǎng)調(diào)研文字論述、項(xiàng)目建設(shè)的文字方案,并聘請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)院制作了兩套平面圖效果設(shè)計(jì)圖,這一整套文圖資料已形成正式定論作為日后招商引資重要依據(jù)。
(二)、1號(hào)教學(xué)樓加固及改造項(xiàng)目本學(xué)期暑假即將動(dòng)工。我校1號(hào)教學(xué)樓始建于1972年,年久失修,校舍破舊老化嚴(yán)重,安全隱患突出,去年在全國中小學(xué)校舍安全工程排查中被為安全性c級(jí)、建議拆除。為了保障學(xué)校師生安全,改善辦學(xué)條件,學(xué)校做了大量工作,終于爭(zhēng)取到本學(xué)期暑假校舍加固改造工作。本部門在學(xué)習(xí)外校教學(xué)樓加固經(jīng)驗(yàn)同時(shí),迅速拿出了加固改造建議書、請(qǐng)示以及裝修方案,6月3日區(qū)教育局和區(qū)發(fā)改委正式下達(dá)批復(fù),如今校舍加固經(jīng)費(fèi)正在通過政府采購渠道進(jìn)行中,校舍加固方案已送至市審圖辦進(jìn)行審查,本項(xiàng)目建設(shè)可行性研究報(bào)告也正在完成當(dāng)中,期盼多年的教學(xué)樓加固及改造的愿望終于有望得到實(shí)現(xiàn)。
(三)、校園文化正式進(jìn)入設(shè)計(jì)階段。校園文化建設(shè)是我校一項(xiàng)重要工作,本學(xué)期學(xué)校后勤犧牲五一假期休息,專門從外地購運(yùn)了兩車價(jià)廉物美的觀賞石。經(jīng)過學(xué)校積極爭(zhēng)取,在區(qū)教育局的高度重視和牽頭下,學(xué)校與全國著名的成都三顧茅廬校園文化策劃公司簽訂了校園文化設(shè)計(jì)合同,我校校園文化設(shè)計(jì)正式啟動(dòng),目前?;占捌湎嚓P(guān)元素設(shè)計(jì)進(jìn)展迅速。我校多年未實(shí)現(xiàn)的打造中南校園文化的夢(mèng)想如今就要實(shí)現(xiàn),至此我校也成為伍家區(qū)為數(shù)不多的加固、改造以及校園文化建設(shè)同步進(jìn)行的學(xué)校之一。
酒店后勤部工作總結(jié)篇十二
20xx年已經(jīng)過去了,回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵,時(shí)光過得飛快,不知不覺中,充滿期望的20xx年就伴隨著新年伊始到來。
在這一年來按照領(lǐng)導(dǎo)的安排,我主要負(fù)責(zé)后勤服務(wù)和食堂管理工作,本著吃苦耐勞、甘于奉獻(xiàn)的做事原則,在工作中從不計(jì)較個(gè)人得失,樹立愛行如家,愛崗敬業(yè)的良好作風(fēng),充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)對(duì)這一年來的工作總結(jié)如下:
對(duì)于一名食堂負(fù)責(zé)人來說,清晰準(zhǔn)確的食堂賬目及成本的合理控制是關(guān)鍵,所以把住食品進(jìn)貨關(guān)便成了重中之重。
為了妥善完成這項(xiàng)任務(wù),嚴(yán)守財(cái)務(wù)紀(jì)律,每次采購時(shí)都要求食堂2人以上驗(yàn)收簽字,及時(shí)上帳,保證了經(jīng)費(fèi)的.專款專用,在節(jié)儉的基礎(chǔ)上為大家采購到新鮮的原料。
其次是食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生問題。作為一個(gè)團(tuán)體食堂,嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全,關(guān)系到每一位員工的身體健康。首先,食堂工作人員每年都要定期進(jìn)行體檢。其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。經(jīng)過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí),切實(shí)做好食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房進(jìn)行一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令及時(shí)整改。要求全體工作人員認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證員工正常就餐。
在此,對(duì)于食堂工作人員一年來不辭辛苦,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,大力配合我的工作,確保全年無食品安全事故發(fā)生,表示深深的感激!
今年,我行多家網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行了裝修改造,在裝修搬遷過程中,自我能夠積極主動(dòng)配合其它同志工作,利用下班后及休息日的時(shí)間,保證了新網(wǎng)點(diǎn)及時(shí)正常營業(yè)。
我行網(wǎng)點(diǎn)多,本人負(fù)責(zé)各網(wǎng)點(diǎn)日常的水電等維修工作,在不影響各網(wǎng)點(diǎn)正常營業(yè)的情景下,利用晚上和休息日先后對(duì)滑翔分理處整體樓內(nèi)自來水主管道進(jìn)行了更換、暖氣進(jìn)行分戶改造、xx支行廚房通風(fēng)及設(shè)備安裝改造。由于負(fù)責(zé)的事物繁雜,突發(fā)事件不可避免,總之不論是白天、夜晚還是刮風(fēng)、下雨,只要接到事故電話,都會(huì)以最快的速度趕去支援,保證支行的用水用電安全運(yùn)行。
除此之外,還有一些較繁雜的工作,在此不一一述說。
一年來,在支行領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫忙下,自己在分管的工作中盡心盡力地做了一些工作,取得了一些成績,但我也深知自己取得的成績與支行領(lǐng)導(dǎo)的要求,與全體員工的期望還有不小的距離,還存在很多不足;如應(yīng)對(duì)繁忙的工作還存在一些急躁的情緒,在某些管理上有時(shí)還要求不夠嚴(yán)格,業(yè)務(wù)管理方面學(xué)習(xí)還不夠深入,工作思路不夠開拓等。
針對(duì)以上存在的問題,我相信有領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫忙和支持,有堅(jiān)忍不拔的信念及對(duì)工作的熱忱,在今后的工作中定能不斷克服缺點(diǎn),努力完善自己,在本職崗位上做出更多的成績、更大的貢獻(xiàn),使自己的思想和工作都能更上一個(gè)臺(tái)階!
酒店后勤部工作總結(jié)篇十三
當(dāng)絲絲涼意與陣陣寒風(fēng)結(jié)伴而來,當(dāng)片片黃葉與點(diǎn)點(diǎn)白霜相依而行,xxxx年,醫(yī)院工作在一段付出與微笑中收獲。后勤科,在醫(yī)院上級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)下,在全體員工的辛勤勞動(dòng)下,圍繞安全保衛(wèi)和內(nèi)部建設(shè)兩大任務(wù),認(rèn)真組織后勤服務(wù),營造出寧靜、和諧的醫(yī)院氛圍;精心開展后勤工作,完善相關(guān)規(guī)章制度,著力抓好內(nèi)部隊(duì)伍建設(shè),取得較為突出的成績。具體來說有以下幾個(gè)方面:
搶時(shí)間抓進(jìn)度,完成了門診樓的裝修改造與搬遷工作與警務(wù)室的新建工作。上半年門診樓的裝修改造與搬遷工作,盡管時(shí)間緊、任務(wù)重,但我科隨時(shí)跟蹤監(jiān)督裝修施工,僅僅用了三十多天的時(shí)間,就完成了任務(wù)。這次施工,趕在春節(jié)前完成,推進(jìn)了醫(yī)院工作的進(jìn)程,使門診環(huán)境面貌渙然一新,大大改善了醫(yī)院的形象。下半年警務(wù)室的新建,完善了醫(yī)院的安全保衛(wèi)設(shè)施,保障了醫(yī)院安全工作的順利開展??梢哉f,這兩次次施工,嚴(yán)抓了工作效率,保證了工作質(zhì)量。
主要工作有:上半年完成了院內(nèi)綠化帶與人行道板路沿石的改造,下半年完成了白蟻的防治。繼老年大樓前坪廣場(chǎng)綠化完成后,門診樓前坪綠化及人行道板更新工程隨即進(jìn)行。我科對(duì)施工過程認(rèn)真監(jiān)督,盡職盡責(zé),僅歷時(shí)兩個(gè)月就完成了工作。針對(duì)白蟻繁殖及生長特點(diǎn),我科清醒地認(rèn)識(shí)到,白蟻對(duì)病人的身體危害之大,對(duì)醫(yī)院環(huán)境美化的威脅之強(qiáng),積極開展了白蟻的防治工作,為保護(hù)醫(yī)院的環(huán)境掃除了障礙。
首先,為降低運(yùn)營成本,對(duì)食堂實(shí)施了承包,加強(qiáng)了伙食監(jiān)督。xxxx年以前,我院食堂一直采取自營的形式,人力物力投入較大,運(yùn)營成本較高。為了改變這一狀況,經(jīng)院辦公會(huì)研究決定,今年對(duì)食堂進(jìn)行對(duì)外承包。我科積極響應(yīng)這一決定,協(xié)調(diào)配合了有關(guān)工作,對(duì)食堂的賬務(wù)進(jìn)行了監(jiān)管,并成立了醫(yī)院伙食委員會(huì)。我科上半年共召開三次會(huì)議,就有關(guān)問題展開商討,及時(shí)有效地反饋了病人的意見,敦促食堂及時(shí)改進(jìn)了伙食。從目前的運(yùn)行情況來看,基本上達(dá)到了降低成本、保障供應(yīng)和提高伙食水平的目的。
其次,拆除了原鍋爐房,修砌了北面圍墻。三月份,我科組織人員對(duì)原鍋爐房進(jìn)行了拆除,六月份修砌了北面圍墻。既保證了安全施工,又達(dá)到了物盡其用的目的。另外,根據(jù)我院的特點(diǎn),在食堂就餐的老人有200多人,精神病患者達(dá)100多人。為保證食堂工作安全順利地開展,我科完善了相關(guān)規(guī)章制度,提升了內(nèi)部管理水平。建章立制,建立健全制約機(jī)制,加強(qiáng)工作人員對(duì)崗位責(zé)任制的認(rèn)識(shí);履行職責(zé),做好預(yù)防監(jiān)督工作,防止食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生;依法辦事,嚴(yán)肅查處違紀(jì)亂章人員。第四,堅(jiān)守崗位,及時(shí)完成維修任務(wù)。院內(nèi)場(chǎng)地之大,科室之多,使得維修工作復(fù)雜而繁重。但是我科成員加班加點(diǎn)、任勞任怨、隨叫隨到,及時(shí)完成了院內(nèi)各種零星維修任務(wù),保障了水、電的及時(shí)到位和空調(diào)電燈等設(shè)施設(shè)備的有效運(yùn)轉(zhuǎn)。第五,立足本職,積極做好物資采購工作。每逢春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等重大節(jié)日,后勤科就積極做好這些重大節(jié)日福利物資的采購與發(fā)放。第六,專業(yè)創(chuàng)新,保持積極進(jìn)取的心態(tài)。為了使醫(yī)院工作能順利高效地開展,保證醫(yī)院水電設(shè)備的順利運(yùn)轉(zhuǎn),保障醫(yī)院水電使用的安全,我科今年送兩位水電員工作專業(yè)培訓(xùn),并反映良好。用亞洲首富商人李嘉誠的'話說就是:用自己的眼光注視世界,始終保持創(chuàng)新意識(shí)!以上就是我科今年的工作情況,但要取得更大的進(jìn)步與成功,還需要努力。在我科,還存在很多弱點(diǎn)和不足,比較明顯的是:工作計(jì)劃性和主動(dòng)性不強(qiáng),平時(shí)學(xué)習(xí)不夠。這些都需要在以后的工作中加以改進(jìn)。
為此,我科將從以下幾個(gè)方面做起:
一、完善我院后勤在量化服務(wù)、人性化服務(wù)的具體方案。
二、更新觀念,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),為我院的快速發(fā)展作出更多的努力。
三、實(shí)施節(jié)能減排的細(xì)則,降低運(yùn)營成本,真正做到醫(yī)院的綠色消費(fèi)。
四、派遣后勤工作人員培訓(xùn)進(jìn)修,以適應(yīng)實(shí)際工作的需要。
五、堅(jiān)持學(xué)習(xí),服務(wù)醫(yī)院,在學(xué)習(xí)中爭(zhēng)取取得更大的進(jìn)步。后勤工作繁雜沉重,涉及面廣,影響范圍大。但后勤工作又是必不可少而且至關(guān)重要的。
酒店后勤部工作總結(jié)篇十四
后勤部是以后勤保障為主要工作的部門,它是酒店必不可少的一個(gè)部門。下面是計(jì)劃網(wǎng)為大家搜集整理的酒店后勤部工作計(jì)劃,歡迎閱讀。
酒店后勤部工作計(jì)劃(一)
為了加強(qiáng)管理,增強(qiáng)員工的安全意識(shí)和服務(wù)理念,進(jìn)一步提高員工的安全防范能力和服務(wù)水平,xx年要在飯店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞飯店的總體目標(biāo),認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”和“內(nèi)緊外松”的工作方針,始終堅(jiān)持“群防群治”和“人防技防相結(jié)合”的工作路線,全面推行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全責(zé)任制,積極做好飯店的安全防范工作,維護(hù)飯店的治安秩序,力爭(zhēng)達(dá)到“讓客人完全滿意”的服務(wù)目標(biāo),為飯店創(chuàng)造良好的經(jīng)營管理環(huán)境。
1、從內(nèi)部管理入手,提高保安綜合素質(zhì)。建立目標(biāo)管理責(zé)任制,層層分解落實(shí)工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)局面,起到鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目標(biāo),將各項(xiàng)任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工,使人人有目標(biāo)、有任務(wù),個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。
2、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),增強(qiáng)處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明,作風(fēng)頑強(qiáng)的保安隊(duì)伍。首先、做好思想工作,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級(jí)管理人員要融入隊(duì)員中,和隊(duì)員一起訓(xùn)練,以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對(duì)性地解決問題。其次、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人,主動(dòng)向客人打招呼,主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務(wù),注重細(xì)節(jié),追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對(duì)待客人的無理要求或無端指責(zé),要采取引導(dǎo)和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。
3、利用行業(yè)優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)保安信息工作。首先,根據(jù)公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,切實(shí)落實(shí)好各項(xiàng)安全防范措施,保證飯店的正常秩序。其次,加強(qiáng)與公安、消防部門的溝通,協(xié)助飯店把好用人關(guān),進(jìn)一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保飯店各項(xiàng)消防工作安全順利。
4、加強(qiáng)各種設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),提高技防工作效率。首先、完善維保制度,明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域,明確維保責(zé)任和工作流程,確保設(shè)備處處有人管,件件有人護(hù)。其次、制定具體的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,確保設(shè)備在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)能得到維護(hù)保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)和維護(hù)保養(yǎng)的情況,整體提高維護(hù)保養(yǎng)的水平。第四、加強(qiáng)消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,憑借過硬的業(yè)務(wù)技能,保證設(shè)施設(shè)備維護(hù)工作的有序進(jìn)行。
5、做好協(xié)調(diào)工作,加強(qiáng)業(yè)主單位員工的消防安全意識(shí)。廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動(dòng),普及消防知識(shí),對(duì)具有典型教育意義的案例,要及時(shí)對(duì)業(yè)主單位進(jìn)行報(bào)道,形成互動(dòng),使大家充分認(rèn)識(shí)火災(zāi)的危害性,增強(qiáng)做好消防安全工作的自覺性。
總之,我們要通過不斷深化管理,培育新時(shí)代的職業(yè)精神,激勵(lì)廣大保安員繼續(xù)堅(jiān)持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度結(jié)合起來,努力打造一個(gè)高效、務(wù)實(shí)、文明的.**保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務(wù),為**的發(fā)展做好保駕護(hù)航的工作。
酒店后勤部工作計(jì)劃(二)
2、 實(shí)施餐飲部的各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)助解決人事問題;不斷地創(chuàng)造部門內(nèi)良好、和諧的工作氣氛和環(huán)境,協(xié)助實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃,提高服務(wù)質(zhì)量。
3、 協(xié)助各個(gè)部門的工作,以保證酒店的每天正常運(yùn)營
4、 做好每天營業(yè)前的準(zhǔn)備工作,做好酒店的成本控制及消耗控制
5、 做好酒店每位員工的各項(xiàng)福利計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)施
6、 員工食堂和宿舍管理制度的完善與實(shí)施
7、對(duì)管事部的庫房,財(cái)產(chǎn)人員管理要經(jīng)常教育其行事風(fēng)格,態(tài)度教育很重要,另外加強(qiáng)責(zé)任管理,建立嚴(yán)格的各項(xiàng)規(guī)章制度和操作流程。
8、領(lǐng)頭之人嚴(yán)以律己,以身作則,要求下屬做到的自己必須首先做到,一定要團(tuán)結(jié)全體人員,形成良好的氛圍。
9、 后勤員工的定期培訓(xùn)與考核
12、提高后勤人員的工作質(zhì)量,認(rèn)真做好領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的每項(xiàng)工作
14、員工更衣室與其他服務(wù)設(shè)施的管理并檢查和督促工作。
15、員工宿舍管理制度與員工就餐時(shí)間及作息時(shí)間的合理安排制度的實(shí)施
16、嚴(yán)格執(zhí)行后勤部各項(xiàng)費(fèi)用審批制度,確保后勤費(fèi)用支出控制在預(yù)算范圍之內(nèi)。
17、配合人力資源部定期組織本部門員工進(jìn)行工作技能培訓(xùn),提高后勤服務(wù)水平
18、注重每各人的作用和地位,并充分尊重之,合重人力成大家事。
19、強(qiáng)化系統(tǒng)運(yùn)作,機(jī)制運(yùn)行
20、要實(shí)施兄弟姐妹般情懷與嚴(yán)格的紀(jì)律管理并重,恩威并施,管理要有魄力,樹立榜樣
延伸閱讀:酒店經(jīng)理工作計(jì)劃
酒店經(jīng)理工作計(jì)劃(一)
新的一年里,總辦全體員工將以新的起點(diǎn),新的形象,新的工作作風(fēng),酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與各部門緊密配合,團(tuán)結(jié)一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!
身為酒店餐飲部經(jīng)理,新年新氣象。也為今年的工作安排設(shè)定了相應(yīng)的工作計(jì)劃。
一xx年市場(chǎng)綜合分析(配合酒店銷售部總經(jīng)辦)
1本店的客戶群定位。
2年度競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
3廣告宣傳力度。
二鎖定目標(biāo)進(jìn)行市場(chǎng)分析
減少酒店?duì)I業(yè)本錢。1培養(yǎng)客戶群。
培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊(duì)伍。2有效控制員工流失。
三要用軟性服務(wù)去留住客人
1優(yōu)質(zhì)服務(wù)
2嚴(yán)格紀(jì)律樹形象
督察力度加強(qiáng)。落實(shí)是個(gè)大問題尤其是臨時(shí)執(zhí)行。紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,管理的執(zhí)行力度。提高部門戰(zhàn)斗力的有效保證。古人云:無規(guī)矩不成方圓”所以,必需要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,完全杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、衣著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個(gè)文明窗口。
四創(chuàng)新管理求實(shí)效
營造“溫馨家園”1美化酒店環(huán)境。
為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔。將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周一的衛(wèi)生大檢查外,還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格依照規(guī)范,決不走過場(chǎng),決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)員工的責(zé)任感,調(diào)動(dòng)員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。
打造員工“舒適家園”2創(chuàng)新宿舍管理。
今年我將加大管理力度,宿舍的管理歷來是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)。為住店員工打造一個(gè)真正的舒適家園”為此,一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境,要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室本設(shè)立寢室長,負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。
時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,第二要加強(qiáng)寢室的平安管理。實(shí)行對(duì)外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財(cái)富平安。
初出家門的年青人,第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方。大多年齡小,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,因此,很多方面都需要我關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他思想情緒變化,關(guān)心他生活,尤其是對(duì)生病的員工,要給予他親情般的關(guān)愛,使他感受到家庭般的溫暖。
五節(jié)能降耗創(chuàng)效益
1加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理
將“提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、開源節(jié)流”觀念深入員工心中,要加強(qiáng)宣傳、教育。增強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí)。同時(shí)更要加強(qiáng)這方面的管理。水、電及空調(diào)的使用方面,將根據(jù)實(shí)際情況限時(shí)開放,并加強(qiáng)督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”現(xiàn)象,并加強(qiáng)員工澡堂的管理,嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。
2加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理
并根據(jù)實(shí)際情況,將參照以往的有關(guān)規(guī)范規(guī)定。重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實(shí)相符,日清月結(jié),并對(duì)倉庫物品進(jìn)行妥善保管,防止蛻變受損。
酒店經(jīng)理工作計(jì)劃(二)
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)
二、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象
三、創(chuàng)新管理求實(shí)效
1、美化酒店環(huán)境營造“溫馨家園”
2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”
酒店后勤部工作總結(jié)篇十五
今年是我們后勤工作提高的一年,平凡中夾雜了不平凡,并且在繁雜中提高著。也是我本人經(jīng)受方方面面考驗(yàn)最多的一年。在這一年里,我們?cè)谏霞?jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體后勤人員的大力支持下,與各站室一道緊緊圍繞中心整體工作安排,全力做好了后勤各項(xiàng)效勞工作和各項(xiàng)治理工作。能夠說,后勤的事多繁雜,后勤的影響又很大,方方面面需協(xié)調(diào),尤其是門衛(wèi)、收發(fā)工作和日常的簽到工作都有詳細(xì)人負(fù)責(zé),雖然工作面廣,還是完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。取得了許多有益的工作結(jié)果。
1.連續(xù)加大制度的執(zhí)行,監(jiān)視、檢查工作力度。雖然中心今年工作量大,業(yè)務(wù)人員下鄉(xiāng)次數(shù)較多,但我們?nèi)詧?jiān)持了每周查崗制度、每月統(tǒng)計(jì)制度,全面提升治理工作質(zhì)量水平。
2.連續(xù)抓好信息平臺(tái)建立,充分利用互聯(lián)網(wǎng)信息量大而廣,精而細(xì)的資料特點(diǎn),廣泛深入地收集。
3.連續(xù)抓好做好日常工作的治理檢查力度,全面樹立后勤窗口形象。重點(diǎn)以愛崗敬業(yè)為主要資料,全面嚴(yán)格要求自我為動(dòng)身點(diǎn),狠抓工作落實(shí),促進(jìn)整體工作上檔次。
4.連續(xù)狠抓了“一制兩簿一則“的起草、修訂工作。用可操作性強(qiáng)的制度約束人、治理人,充分發(fā)揮制度的約束作用,促進(jìn)中心工作的全面完成。
5.全力做好重大活動(dòng)及節(jié)日安全效勞工作。組織安排實(shí)施了衛(wèi)生清掃活動(dòng),栽花種草活動(dòng)和定期組織衛(wèi)生工作大掃除。
綜上所述,雖然做了以上這些詳細(xì)工作,但離上級(jí)“兩風(fēng)”建立要求,還有許多不適應(yīng)的地方和需要改善的方方面面,主要體此刻運(yùn)轉(zhuǎn)中講治理的較小;實(shí)干中缺乏思索,勞碌中不擅長總結(jié),議事中不擅長協(xié)調(diào),竟其緣由主要是:
1.思想保守,習(xí)慣于規(guī)劃、安排就等于落實(shí)的固定模式,缺乏工作創(chuàng)新。表此刻對(duì)職工要求上,只要按時(shí)上下班,按時(shí)交接班,能根本完本錢職工作任務(wù),就能夠了。從而在必需程度上沒有充分調(diào)動(dòng)職工的工作進(jìn)取性,影響了群眾的'首創(chuàng)精神的發(fā)揮和工作主動(dòng)性、自覺性及奉獻(xiàn)精神。
2.后勤工作量大、亂繁雜,自我本領(lǐng)有限,雖竭盡全力,得效果不好,表此刻:領(lǐng)導(dǎo)要求高,跟領(lǐng)導(dǎo)勾通協(xié)調(diào)少,新形勢(shì)變化快,生活節(jié)奏快,跟不上進(jìn)展形勢(shì)。
3.對(duì)自我要求較嚴(yán),對(duì)下屬要求較松。表此刻對(duì)下屬工作安排、檢查、催促的不夠,有傾向手下的思想,有些下屬工作雖然做了,但本領(lǐng)水平、思想不一樣,完成工作質(zhì)量也不盡一樣,僅有我寧可自我受批判。在必需程度上,影響了制度執(zhí)行的公正性。
4.由于自我的特別身份,調(diào)動(dòng)指揮組織本領(lǐng)不強(qiáng),自我也抬不起頭,腰桿不硬。在必需程度上減弱了治理的力度和進(jìn)取性,表此刻:自我干的多,安排下屬干得少,今后須進(jìn)一步開拓思想,增加對(duì)工作的負(fù)責(zé)精神,提高指揮協(xié)調(diào)本領(lǐng)水平,更好地做好工作。
鑒于上述問題及缺乏,詳細(xì)整改措施如下:
1.加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高素養(yǎng),增加工作主動(dòng)性。今后應(yīng)進(jìn)一步統(tǒng)一思想,把在家的工作進(jìn)取性和思想統(tǒng)一到中心整體工作安排上來,做一些實(shí)實(shí)在在的事,把工作做實(shí)做細(xì)。
2.與中心班子堅(jiān)持高度全都,與職工群眾共同努力快進(jìn)展。
3.加大檢查監(jiān)管力度,公開公正地對(duì)待每位同志,工作要開拓一些,膽子要大一些,組織要多幫助協(xié)調(diào)一些,促進(jìn)自我腰桿要直一些。
4.盡心盡力和后勤工作人員一道,努力做好各項(xiàng)效勞工作,共同塑造效勞窗口新形象。
酒店后勤部工作總結(jié)篇一
(一)為進(jìn)一步提高飯店科學(xué)化、制度化的管理,建立對(duì)各部門工作的監(jiān)督激勵(lì)機(jī)制,提高飯店整體管理水平,特制定本考核方案。
(二)本考核方案適合飯店各部門。
二、考核目的
考核的目的是加強(qiáng)對(duì)各部門工作的監(jiān)督管理力度,提高飯店整體管理水平??己顺煽冏鳛楦鞑块T年底評(píng)選先進(jìn)和確定各部門及各崗位年終獎(jiǎng)金等級(jí)依據(jù)。
三、考核原則
為充分發(fā)揮考核對(duì)各部門工作的檢查監(jiān)督作用,考核遵循公開公平的原則??己藘?nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)、考核程序和考核結(jié)果均透明公開,以便在飯店內(nèi)部形成良性的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制。
四、考核方式
每年年底對(duì)各部門進(jìn)行綜合考核,每個(gè)季度對(duì)各部門的工作情況進(jìn)行考察,每月對(duì)各部門考核情況進(jìn)行通報(bào)??己诵〗M成員由王瑞、史文林、陶雅組成。
五、等級(jí)和獎(jiǎng)金劃分
獎(jiǎng)金劃分為一、二、三等獎(jiǎng)。營銷部、財(cái)務(wù)部、網(wǎng)絡(luò)部、總經(jīng)辦、后勤部、洗衣房綜合考核得分在90分(含90分)以上、前廳部85分、客房部80分,為一等獎(jiǎng);綜合考核得分在89--80分(含80分)之間,前廳部75分、客房部70分,為二等獎(jiǎng);綜合考核得分在79--70分(含70分)之間,前廳部65分、客房部60分,為三等獎(jiǎng)。70分以下為不合格,前廳部65分、客房部60分,沒有等級(jí)。不予發(fā)獎(jiǎng)金。一等獎(jiǎng)為部門經(jīng)理5000元,部門主管4000元,部門員工500元/人;二等獎(jiǎng)為部門經(jīng)理4000元,部門主管3000元,部門員工400元/人;三等獎(jiǎng)為部門經(jīng)理3000元,部門主管2000元,部門員工300元/人。
另:飯店完成在年銷售800萬的基礎(chǔ)上,超50萬以內(nèi)提5%,超50--100萬
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提10%,超100萬以上提15%。
六、考核辦法
1、考核總分為100分,其中部門業(yè)務(wù)占30分,日常管理占70分。附加分
為10分。對(duì)各部門的部分項(xiàng)目的考核每月進(jìn)行匯總統(tǒng)計(jì),再加上部分項(xiàng)目的年考核分?jǐn)?shù)即為本部門全年的綜合考核成績。
2、各部門的月考核匯總飯店負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)后報(bào)分管副總審核。再通報(bào)各部門
七、考核內(nèi)容:
部門業(yè)務(wù)方面:(30分)
(一)、定期按時(shí)檢修維護(hù)保養(yǎng)所管轄的設(shè)施設(shè)備。(5分)
1、每季度對(duì)客房進(jìn)行一次系統(tǒng)檢查,包括窗戶密封、淋浴噴頭、軟管接口、水龍頭濾網(wǎng)、空調(diào)情況等。
2、定期對(duì)泵房、鍋爐房的設(shè)備進(jìn)行檢修、保養(yǎng),水泵電機(jī)每年保養(yǎng)加油一次,鍋爐房的引風(fēng)機(jī)每月檢查一次,每半年保養(yǎng)(軸承加油)一次。
3、在住客少時(shí)每年對(duì)泵房冷熱水箱進(jìn)行兩次清洗、消毒。
4、每月檢查維修一次會(huì)議室的桌椅、燈具、馬桶等。
5、每半月檢查維修一次洗衣房的設(shè)施設(shè)備。
(二)、按規(guī)范程序維修(戴鞋套、敲門報(bào)身份、不與服務(wù)員聊天、工具箱不亂放、維修后及時(shí)通知服務(wù)員清理現(xiàn)場(chǎng)等)。(8分)操作不規(guī)范,發(fā)現(xiàn)一次扣0.5分。
(三)、及時(shí)維修,不得無故推脫。(5分)否則發(fā)現(xiàn)一次扣0.5分。
(四)、維修時(shí)要愛護(hù)設(shè)施設(shè)備,如有損壞照價(jià)賠償。(3分)并發(fā)現(xiàn)一次扣0.5分。
(五)、各班次做好維修交接記錄。(2分)無記錄或記錄不準(zhǔn)確的發(fā)現(xiàn)一次扣0.2分。
(六)、及時(shí)檢查預(yù)定房的設(shè)施設(shè)備。(2分)檢查不及時(shí)或不到位的發(fā)現(xiàn)一次扣0.2分。
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(七)、在工作中因工作態(tài)度不端正、維修不及時(shí)不徹底等而引起投訴(3分)視情節(jié)嚴(yán)重程度分別扣0.2、0.5、1分。
(八)、確保安全,無消防事故,年部門設(shè)施設(shè)備損壞總值不超過2000元(管理不善或人為損壞及損壞而未修復(fù)的)。(2分)
日常管理方面:(70分)
(九)、部門工作(培訓(xùn))計(jì)劃、總結(jié)及部門制度檔案建設(shè):(25分)
1、年工作計(jì)劃要求于1月15日前報(bào)總經(jīng)辦,不能按時(shí)上報(bào)的扣1分。
2、年工作總結(jié)要求于12月31日前報(bào)總經(jīng)辦,不能按時(shí)上報(bào)的扣1分。
3、部門月工作計(jì)劃(包括培訓(xùn)計(jì)劃):(20分)
各部門于每月8日前將本月的工作計(jì)劃交總經(jīng)辦,不能按時(shí)交的扣1分,工作計(jì)劃的內(nèi)容于月底由飯店進(jìn)行考核打分。各部門在一年中部門培訓(xùn)不得少于6次,每次培訓(xùn)要提前通知總經(jīng)辦進(jìn)行檢查確認(rèn)。每次培訓(xùn)的人數(shù)不得少于部門總?cè)藬?shù)的70%,否則扣1分;每次培訓(xùn)時(shí)有3人次無故遲到、早退的扣1分;有1人次無故不參加的扣1分。
4、部門制度檔案的建設(shè)應(yīng)規(guī)范,各制度、規(guī)定及各項(xiàng)工作應(yīng)有文字記錄,無文字記錄的扣1分,即無文字記錄檔案又不規(guī)范的扣2分。
(十)、飯店規(guī)章制度執(zhí)行情況及會(huì)議精神、通知等向部門傳達(dá)情況:(5分)
部門經(jīng)理不能及時(shí)準(zhǔn)確地向部門員工傳達(dá)飯店的各項(xiàng)會(huì)議精神、通知及在工作中不能嚴(yán)格執(zhí)行飯店各項(xiàng)規(guī)章制度的.,弄虛作假、營私舞弊的每發(fā)現(xiàn)一次扣1分;如因上述原因給部門和飯店造成不良影響的每發(fā)現(xiàn)一次扣3分;如因上述原因給部門和飯店造成極壞影響的扣除該項(xiàng)的全部分?jǐn)?shù)。
(十一)、工作紀(jì)律方面:(15分)
1、打卡(3分):本月部門員工每有1人次無故遲到、早退、未打卡的扣0.5分。有1人次無故曠工的扣1分;有人2次無故曠工的扣2分;有3人次無故曠工的扣除本月該項(xiàng)的全部分?jǐn)?shù)。
2、培訓(xùn)出勤(3分):部門員工參加飯店各類培訓(xùn)有1人次無故遲到、早退、
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未簽到的扣0.5分;同一培訓(xùn)有3人次無故遲到、早退、未簽到或有一人次無故不參加者扣除本次培訓(xùn)出勤的全部分?jǐn)?shù);(總經(jīng)辦、網(wǎng)絡(luò)部、財(cái)務(wù)部均為2人次)注:本月飯店無培訓(xùn),按滿分計(jì)算。
退、未打卡或有一人次無故不參加扣除本次活動(dòng)或勞動(dòng)的出勤分?jǐn)?shù);(財(cái)務(wù)部、營銷部、總經(jīng)辦、網(wǎng)絡(luò)部為2人次)注:本月飯店無活動(dòng)或勞動(dòng),按滿分計(jì)算。
4、例會(huì)出勤(3分):部門參會(huì)人員有1人次無故遲到、早退的扣0.5分;
同一例會(huì)有3人次無故遲到、早退的或有一人次無故曠會(huì)扣除本次例會(huì)出
勤的出勤分?jǐn)?shù);(財(cái)務(wù)部、營銷部、總經(jīng)辦、網(wǎng)絡(luò)部均為2人次)
5、質(zhì)檢出勤(3分):質(zhì)檢人員有一人次無故遲到、早退的扣0.5分;無故
不參加質(zhì)檢的扣1分。
(十二)、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生檢查方面:(9分)
1、總值班檢查(3分):
(1)個(gè)人部分:儀容儀表、禮節(jié)禮貌、微笑問好、講普通話、操作程序等方
面??傊蛋嘟?jīng)理每查出一項(xiàng)扣0.2分(客房扣0.1分);查出同一人三項(xiàng)扣1分。
(2)部門部分:環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、崗位情況。環(huán)境衛(wèi)生方面總值班經(jīng)理每查出一項(xiàng)扣0.2分(客房部同一房間有三小項(xiàng)扣0.1分,有一大項(xiàng)扣0.1分);查出有一人次不在崗扣1分;查出有二人次不在崗扣除本月該項(xiàng)考核全部分?jǐn)?shù)。
(當(dāng)時(shí)整改和已通知第二天整改的不扣分)
2、周質(zhì)檢(3分):
(1)個(gè)人部分:儀容儀表、禮節(jié)禮貌、微笑問好、講普通話、操作程序等方面。周質(zhì)檢每查出一項(xiàng)扣0.2分(客房部扣0.1分);查出同一人的三項(xiàng)扣1分。
(2)部門部分:環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、崗位情況。環(huán)境衛(wèi)生周質(zhì)檢每查出一項(xiàng)扣0.2分(客房部同一房間有三小項(xiàng)扣0.1分,有一大項(xiàng)扣0.1分);查出有一人次不在崗扣1分;查出有二人次不在崗扣除本月該項(xiàng)考核的全部分?jǐn)?shù)。
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3、抽查(3分):
(1)個(gè)人部分:儀容儀表、禮節(jié)禮貌、微笑問好、講普通話、操作程序等方面。抽查中每查出一項(xiàng)扣0.2分(客房部扣0.1分);查出同一人的三項(xiàng)扣1分。
(2)部門部分:環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、崗位情況。環(huán)境衛(wèi)生抽查中每查出一
項(xiàng)扣0.2分;(客房部同一房間有三小項(xiàng)扣0.1分,有一大項(xiàng)扣0.1分)查出有一人次不在崗扣1分;查出有二人次不在崗扣除本月該項(xiàng)考核的全部分?jǐn)?shù)。
說明:1、在各項(xiàng)檢查中,檢查出的問題是同一時(shí)間、同一地點(diǎn)、同一問題
的只記錄一次,不做重復(fù)記錄。
2、客房區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生小項(xiàng):地毯、布草、面盆內(nèi)等有發(fā)絲,地毯有小片污漬、
口杯、鏡子、玻璃等有水跡,部分家具抹塵不到位、洗消間衛(wèi)生、缺耗品等。
3、客房區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生大項(xiàng):指地毯整體吸塵不到位和有大面積臟跡、房間整體抹塵不到位、布草有明顯破損、燈光照明、面盆、浴盆、馬桶、淋浴間、潔具設(shè)施設(shè)備是否能正常使用、買品不齊全、忘補(bǔ)賣品的等。
(十三)、部門管轄的設(shè)施設(shè)備等財(cái)產(chǎn):(4分)
丟失的設(shè)施設(shè)備等財(cái)產(chǎn)價(jià)值貴重的,給飯店造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失的扣除該項(xiàng)的全部分?jǐn)?shù)。
(十四)、工作過失(以飯店懲罰制度內(nèi)容為依據(jù)):(9分)
1、輕微過失:部門員工每有1人次工作輕微過失的扣0.2分。
(1)、遇到客人不主動(dòng)讓路或與客人爭(zhēng)道。
(2)、上班期間看書、報(bào)、電視,收聽廣播。
(3)、上班期間交頭接耳、大聲喧嘩。
(4)、上下班未按員工通道出入的。
(5)、未經(jīng)同意擅自使用客用設(shè)施、物品,如牙具、香皂、拖鞋等。
(6)、背后議論飯店或其他員工,造成不良影響的。
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(7)、在營業(yè)區(qū)吃東西。
(8)、在工作崗位會(huì)唔或接待親友,不得影響工作。
(9)、個(gè)人衛(wèi)生輕微不合格。
2、過失:部門員工每有1人次工作過失的扣0.5分;本月中累計(jì)有3人次
過失的扣除本月該項(xiàng)的全部分?jǐn)?shù)。
(1)、崗上頂撞上級(jí),不服從上級(jí)安排。
(2)、互相串崗,工作中扎堆,嬉笑打鬧。
(3)、涂改財(cái)務(wù)報(bào)表。(4)、擅自挪動(dòng)消防器材。
(5)、不參加體檢,隱瞞身體狀況。(6)、帶酒上崗。
(7)、委托他人或代他人簽到或打卡。
(8)、惡意誹謗他人或飯店,給飯店造成極壞影響的。
(9)、收取客人禮品或小費(fèi)。
(10)、督導(dǎo)不力,影響工作質(zhì)量。
(11)、不敲門或未經(jīng)允許進(jìn)入客房。
(12)、個(gè)人衛(wèi)生嚴(yán)重不合格。
3、嚴(yán)重過失:部門員工每有1人次工作嚴(yán)重過失的扣除本月該項(xiàng)全部分?jǐn)?shù)。
(1)、拒不服從正常工作調(diào)動(dòng)的。
(2)、偽造財(cái)務(wù)報(bào)表、數(shù)據(jù)。
(3)、私自配制工作鑰匙。
(4)、嚴(yán)重浪費(fèi)飯店的能源及原材料。
(5)、上班期間睡覺或不在崗位的。
(6)、偷竊飯店或部門財(cái)物的。
(7)、上班期間打架斗毆。
(8)、泄露飯店機(jī)密。
(9)、違反操作程序,造成重大損失的。
酒店后勤部工作總結(jié)篇二
20xx年后勤工作在x黨委的領(lǐng)導(dǎo)下,在機(jī)關(guān)各處室的大力支持配合和全辦同志的共同努力下,認(rèn)真貫徹落實(shí)后勤工作會(huì)議精神,緊緊圍繞中心工作,認(rèn)真履行后勤管理、服務(wù)和保障職能,較好地完成了x黨委和x領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù),現(xiàn)將今年以來主要工作匯報(bào)如下:
一、 后勤保障工作。
(一)做好年度會(huì)議和各類專業(yè)會(huì)議、培訓(xùn)和其他系統(tǒng)內(nèi)人員往來的接待服務(wù)工作。今年以來,我們共接待各類會(huì)議、培訓(xùn)班、檢查組25次,散客115次,人數(shù)達(dá)到1800余人次。
(二)車輛管理工作。今年以來,我們對(duì)車輛管理暫行辦法作了一些修改完善,用車的原則是“保證行長公務(wù)、優(yōu)先業(yè)務(wù)一線、滿足一般公勤”的派車辦法掌握。車輛管理、使用、停放、維修保養(yǎng)和油料管理,嚴(yán)格按照規(guī)定執(zhí)行。從一年來運(yùn)行實(shí)踐看,車輛管理從總體來看是好的,每位司機(jī)能夠嚴(yán)格遵守制定的機(jī)關(guān)車輛管理暫行辦法,始終把安全問題放在首位,對(duì)自己管理的車輛做到勤保養(yǎng)、勤檢查、勤維護(hù),保持車況良好,確保公務(wù)用車叫的到,開的出,跑的穩(wěn)。每位司機(jī)不管資格多老都非常遵守車隊(duì)紀(jì)律,出車準(zhǔn)時(shí)安全,而且不管參加什么活動(dòng)和應(yīng)酬都自覺做到滴酒不沾。今年以來,機(jī)關(guān)車隊(duì)行車11.73萬公里,沒有發(fā)生過大小安全責(zé)任事故,受到全行干部員工一致好評(píng),也為后勤工作做出了積極貢獻(xiàn)。
(三)低值易耗品及辦公用品的采購與管理配置實(shí)行購、配分離,每年x辦公用品的消耗是一個(gè)不小的數(shù)目,為了減少浪費(fèi),辦公室盡量把好采購關(guān),以節(jié)約、實(shí)用為原則,盡量采購哪些價(jià)廉物美實(shí)用的用品,并做到貨比三家,為節(jié)省費(fèi)用開支盡到了很大努力。目前已基本做到低值易耗品及辦公用品實(shí)行統(tǒng)一采購,建賬立卡,建立領(lǐng)用登記簽字制度。
二、后勤管理工作。
(一)認(rèn)真做好固定資產(chǎn)和低值易耗品盤點(diǎn)、建賬、立卡工作。今年以來,我們積極配合財(cái)會(huì)部門對(duì)建行以來的固定資產(chǎn)和低值易耗品進(jìn)行全面清理盤點(diǎn),對(duì)每個(gè)員工所用的實(shí)物進(jìn)行了編號(hào)、建卡、貼簽,建立固定資產(chǎn)和低值易耗品登記薄,確保固定資產(chǎn)和低值易耗品賬實(shí)相符。
(二)為確保員工隨時(shí)能喝上開水,又節(jié)省費(fèi)用開支,我們對(duì)各層的電熱水器進(jìn)行了改造,更新了環(huán)保節(jié)能的“”熱水器,每年可節(jié)省近萬元的礦泉水費(fèi)用。
(三)為改變機(jī)關(guān)食堂的安全和衛(wèi)生問題,我們通過多方工作,安裝了管道煤氣,既減輕了炊事員勞動(dòng)強(qiáng)度,又安全衛(wèi)生,同時(shí)還節(jié)省煤氣20%。
(四)為解決五樓以上二次供水和員工洗刷難問題,我們對(duì)辦公樓用水進(jìn)行了改造,安裝了1.5噸水塔2個(gè),配套安裝了空氣能熱水器和循環(huán)泵,使各樓層供水均衡,并能即時(shí)用上熱水,既環(huán)保、節(jié)能又節(jié)水,深受員工的好評(píng)。
三、后勤服務(wù)工作。
(一)會(huì)務(wù)與公務(wù)接待管理工作。后勤工作看起來瑣碎平凡,但對(duì)一個(gè)單位的正常運(yùn)轉(zhuǎn)來說具有不可代替的作用。特別是x處在改革開放的沿海地區(qū),每年來自上級(jí)行和兄弟行交流考察的人員比較多,我們能夠本著“熱情、周到、合理、合規(guī)”的要求,努力做好會(huì)務(wù)與公務(wù)接待工作,盡量使每一批來賓高興而來,滿意而歸。我們充分發(fā)揮機(jī)關(guān)食堂的作用,公務(wù)和會(huì)務(wù)接待中午一律在食堂就餐,上級(jí)行檢查工作和會(huì)議、培訓(xùn)時(shí)間較長、人員較多的,除迎送接待到賓館酒店外,原則上都安排在食堂就餐。在接待工作中,要求待客熱情周到,凡有客人來行無論職位高低,均要熱情相迎,誠懇待人。大型會(huì)議服務(wù),全體辦公室人員要做到全力以赴,共同做好會(huì)議服務(wù)工作。
(二)食堂管理工作。食堂管理的好壞,是關(guān)系到員工的身體健康和生活便利的切身利益的工作,近年來為職工提供中餐,伙食保持兩葷兩素一湯,衛(wèi)生整潔。常年食堂的水產(chǎn)品和副食品,大米都是到市場(chǎng)批發(fā),除夏天外,大部分蔬菜也到批發(fā)市場(chǎng)采購,把員工有限的伙食費(fèi)用好,提高員工的伙食質(zhì)量。轄內(nèi)會(huì)議和來xx辦事都在食堂就餐,伙食質(zhì)量深受員工好評(píng)。我們認(rèn)識(shí)到機(jī)關(guān)后勤保障是組織關(guān)心員工的具體體現(xiàn),辦好機(jī)關(guān)食堂,最能直接體現(xiàn)組織和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)群眾的關(guān)懷。只要員工滿意,不因生活“小”事發(fā)生矛盾,企業(yè)才有活力,隊(duì)伍才有凝聚力,這是我們后勤工作的重中之重,也是對(duì)領(lǐng)導(dǎo)工作最大的支持。機(jī)關(guān)成立了以機(jī)關(guān)工會(huì)成員為主食堂管理小組,設(shè)立組長、會(huì)計(jì)、出納、衛(wèi)生監(jiān)督等成員,為進(jìn)一步辦好食堂奠定了組織保證。同時(shí)把好食品采購和食物衛(wèi)生關(guān),加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的教育,提高他們的職業(yè)道德意識(shí)和衛(wèi)生安全意識(shí),強(qiáng)調(diào)飲食的衛(wèi)生和安全,嚴(yán)防食物中毒。提高員工的滿意度。二是按季公布食堂賬目,接受員工檢查監(jiān)督。三是充分發(fā)掘食堂作用,為職工改善一些福利。
(三)加強(qiáng)辦公樓的綠化和保潔管理工作。目前,xx辦公樓的環(huán)境綠化和保潔工作是實(shí)行外包和內(nèi)聘相結(jié)合的管理辦法,我們經(jīng)常對(duì)花木盤景進(jìn)行檢查,監(jiān)督花木公司經(jīng)常更換花樣,保持花木新鮮美觀。辦公樓清潔衛(wèi)生工作也做到經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)對(duì)保潔員提出要求。
總之,后勤工作離不開各方的協(xié)調(diào)合作、離不開全體員工的理解和支持,我們要求辦公室全體同志特別是分管后勤工作的同志,切實(shí)加強(qiáng)工作責(zé)任心和事業(yè)心,忠誠于后勤事業(yè),大公無私、廉潔自律,用好錢、管好物,尤其在采購用錢上要愛行如家,每花一元錢要象用自家的錢一樣,做到精打細(xì)算,為我們當(dāng)好家、理好財(cái),努力做到自身工作使領(lǐng)導(dǎo)滿意,使員工滿意,切實(shí)提高我行后勤工作質(zhì)量。
酒店后勤部工作總結(jié)篇三
1、為使自己的更好地適應(yīng)新形勢(shì)下對(duì)管理工作的要求,一年來自己積極參加公司的各類活動(dòng),努力學(xué)習(xí)相關(guān)工作知識(shí),深切領(lǐng)會(huì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神,針對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出的各項(xiàng)意見和要求認(rèn)真查找自己的不足,使自己的思想和公司領(lǐng)導(dǎo)工作的指導(dǎo)方向保持一致。
2、在嚴(yán)格管理的同時(shí),工作中嚴(yán)于律己,率先垂范,樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。
3、為更好地為公司服務(wù),日常工作中自己能夠認(rèn)真聽取同事所反映的各類意見、建議和要求,團(tuán)結(jié)周圍的同事,大力做好后勤服務(wù)工作。
20xx年我主要負(fù)責(zé)公司的行政后勤工作,其中主要包括員工的飲食安排、員工住宿管理、公司清潔衛(wèi)生、公司車輛運(yùn)輸管理和公司安保管理。
食堂管理是基層管理的一項(xiàng)基礎(chǔ)性和經(jīng)常性的工作,它直接關(guān)系到員工的切身利益,是增強(qiáng)員工體質(zhì),穩(wěn)定員工思想,鞏固和提高員工積極性,促進(jìn)公司發(fā)展的重要途徑。
通過績效考核管理,對(duì)食堂工作進(jìn)行統(tǒng)籌安排,分工明確,落實(shí)責(zé)任,從而強(qiáng)化食堂管理工作,杜絕員工退到、早退、曠工及工作時(shí)間做私活等不良現(xiàn)象的發(fā)生,保證了食堂膳食搭配合理、安全衛(wèi)生,服務(wù)質(zhì)量明顯提高,讓職工吃的放心吃的滿意,到目前為止,公司員工對(duì)食堂的滿意度達(dá)到85%。
對(duì)食堂帳務(wù)采取“日清月結(jié)”處理辦法,可以隨時(shí)掌握食堂經(jīng)營情況,并及時(shí)做出調(diào)整;對(duì)于食堂采購則實(shí)行“多人采購,相互監(jiān)督”的方式,有效避免公司財(cái)產(chǎn)的流失。在市場(chǎng)物價(jià)上漲的情況下,依然努力做到價(jià)格不漲、質(zhì)量不降,數(shù)量不減,得到公司員工的一致認(rèn)可,并確保全年食堂財(cái)政收支平衡。
車輛作為公司出行、運(yùn)輸最重量的交通工具,車輛管理的好壞也直接影響到公司的運(yùn)營狀況。
公司車輛使用,維修,清潔工作責(zé)任到人,要求司機(jī)有故障車及時(shí)修理,無故障的車定期保養(yǎng),使得車輛在運(yùn)輸過程中,人員的生命安全、公司的財(cái)產(chǎn)安全得到了有效的保障。車輛維修、保養(yǎng)需送至正規(guī)維修中心進(jìn)行維保,每輛車每次維保均做記錄留檔。
車輛的鑰匙由司機(jī)自行保管,備用鑰匙由專人負(fù)責(zé)保管,車輛出行通過派車單進(jìn)行統(tǒng)一調(diào)度,避免了公車私用、濫用現(xiàn)象。在公司業(yè)務(wù)繁忙階段,司機(jī)調(diào)配不過來時(shí),但是為了公司正常運(yùn)營,自己帶頭加班,有時(shí)直到深夜。
經(jīng)過有序的宿舍人員調(diào)整、安排,讓大部分員工能夠得到更好的休息。在4月份時(shí),機(jī)電學(xué)校學(xué)生來我公司實(shí)習(xí),在住宿條件緊張的情況下,及時(shí)保證了實(shí)習(xí)的學(xué)員同樣擁有較好的休息環(huán)境。
在安全保衛(wèi)方面,施行憑證出入管理,所有員工一律憑工作證出入,并對(duì)來訪人員、車輛進(jìn)行嚴(yán)格登記,保障公司工作在安全有序的環(huán)境下進(jìn)行。車間全年未出現(xiàn)丟金現(xiàn)象。
在清潔衛(wèi)生方面,經(jīng)過日常的巡察管理,基本保持了公司工作環(huán)境的干凈整齊。
盡管由于公司結(jié)構(gòu)變動(dòng),下半年保安和保潔交由物業(yè)分管,但是分工不分家,自己仍多走動(dòng)多詢問,發(fā)生問題及時(shí)糾正,當(dāng)他們有意見、建議或要求,我也會(huì)積極幫助溝通、解決。
以上是我一年來的工作情況,在工作過程中,也出現(xiàn)過問題和差錯(cuò),但是經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)的指正和同事的幫助,促進(jìn)我工作的完成。
20xx年是收獲的一年,是成長的一年,也是成為歷史的一年。如何在部門和崗位工作中堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn)、大膽創(chuàng)新這都是在新的一年里需要自己去學(xué)習(xí)加強(qiáng)的。作為公司的一員,愛崗敬業(yè)應(yīng)該從一點(diǎn)滴做起,是公司給了我發(fā)展的平臺(tái),今后我會(huì)不斷努力,不斷學(xué)習(xí),不斷充實(shí)自己,在自己的崗位上一如既往,創(chuàng)造更大的價(jià)值。
酒店后勤部工作總結(jié)篇四
我是酒店后勤部的一個(gè)員工,不知不覺14年即將過去,在即將過去的2017年,回首年前的工作計(jì)劃和這一年中的忙碌種種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計(jì)劃的同時(shí)還創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)?,F(xiàn)在對(duì)一年的工作做一個(gè)簡(jiǎn)單的工作總結(jié):
根據(jù)前一年的工作總結(jié),廚房員工工作能力差和工作意識(shí)不強(qiáng)現(xiàn)象,嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化崗位技能,提升員工的綜合能力。
定期拓開廚房、前臺(tái)協(xié)調(diào)會(huì)議,增強(qiáng)香榭里人員的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí),發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺(tái)相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對(duì)其進(jìn)行合理安排,綜合運(yùn)用,及時(shí)調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
為提升廚房員工工作效率,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度,對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。
廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點(diǎn)之一,廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。在飯店星級(jí)復(fù)評(píng)自查中,受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評(píng),還被評(píng)為西餐部“五常法”示范廚房。
在平日服務(wù)中,前后臺(tái)共同配合,不缺乏個(gè)性服務(wù),對(duì)特殊客人特殊對(duì)待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個(gè)多月的.營養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L期制作個(gè)性菜肴等等。
嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn),提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。
一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點(diǎn)放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個(gè)多月的努力,圓滿完成任務(wù)。
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺(tái),從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。
廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點(diǎn)菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎(jiǎng)、特金獎(jiǎng),為飯店?duì)帄Z榮譽(yù)。
以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個(gè)小小的成績,但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個(gè)方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績,在新的一年中,我們會(huì)共同面對(duì)困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。
酒店后勤部工作總結(jié)篇五
在今年經(jīng)朋友的介紹下,我來到了北京,當(dāng)明白我能來北京的那一刻,我是十分的激動(dòng),并且很珍惜這次機(jī)會(huì),我大學(xué)學(xué)習(xí)的是酒店管理,但是一向都沒有機(jī)會(huì)實(shí)踐過,一向想要有一個(gè)機(jī)會(huì)能夠讓我學(xué)以致用,最后機(jī)會(huì)來了,懷揣著一個(gè)追夢(mèng)的心我來到了北京,剛到酒店的時(shí)候?qū)W習(xí)的是酒店文化和理論課程。
當(dāng)培訓(xùn)完后,就將我們分配到了各個(gè)崗位,剛來的第一周,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認(rèn)為自我十分能吃苦,而且也做好了吃苦的準(zhǔn)備,在客房部主要是跟著師父學(xué)習(xí)清理房間和整理床鋪,雖然之前自我已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,但是第一天的工作真是讓我受不了,開始對(duì)自我一向堅(jiān)持的事情產(chǎn)生了懷疑,但是師父一向都在鼓勵(lì)我,她總是說什么事情都要堅(jiān)持,如果一遇到困難你就退縮了的話,以后的還怎樣辦呢,做什么事情都貴在堅(jiān)持,也十分感謝師父那個(gè)時(shí)候的鼓勵(lì),如果不是她的話我就應(yīng)不會(huì)堅(jiān)持下去的吧。
第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
第三周我被分到了前臺(tái),我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,但我很忐忑,我不明白我能否勝任這份工作,但是令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通但是的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),總臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,是客人對(duì)酒店構(gòu)成第一印象的地方??偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人帶給滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自我的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自我的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員就應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我十分贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人帶給優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)就應(yīng)對(duì)自我的同事也具有同樣的意識(shí)?!?BR> 一年即將要結(jié)束了,而我也對(duì)酒店客房服務(wù)這個(gè)崗位有了全新的認(rèn)識(shí),當(dāng)然期間十分感謝我的領(lǐng)導(dǎo)及同事對(duì)我的幫忙,在新的一年里,我會(huì)更加努力,用自我所學(xué)的知識(shí)對(duì)x酒店的發(fā)展做出自我的努力。期望x酒店的明天越來越好。
酒店后勤部工作總結(jié)篇六
在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持幫助下,酒店、食堂全體員工本著一切為廣大員工和酒店服務(wù)的宗旨,堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),提高廣大員工滿意度為目標(biāo),以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù),共同提高了酒店、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,現(xiàn)將這段時(shí)間的酒店后勤工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提升服務(wù)質(zhì)量,確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)。
1、通過會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)酒店、食堂管理上的及時(shí)性、針對(duì)性、公開性;通過每天早會(huì),有序安排工作,分析研討工作中存在的問題,及時(shí)傳達(dá)公司的方針政策,提高工作效率,有效加強(qiáng)員工間的溝通交流;通過每周班組例會(huì),做到工作目標(biāo)清晰、責(zé)任明確,使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開展,強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作,有效提高員工的主人翁意識(shí)、集體意識(shí),增強(qiáng)班組的凝聚力。
2、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率,并且通過每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量,每周針對(duì)性的組織各崗位人員對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查,編制檢查通報(bào),對(duì)存在的問題進(jìn)行及時(shí)督促整改;同時(shí),每周對(duì)個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查,對(duì)存在問題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)系維修,制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺(tái)帳,定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)。
二、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),征集廣大員工意見,提高滿意度。
以每月生活管理委員會(huì)為平臺(tái),及時(shí)將酒店、食堂管理工作及經(jīng)營情況反饋于廣大員工,接受廣大員工的監(jiān)督,并通過生活委員將廣大員工的意見收集,通過研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見,有效整改酒店、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī),及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行情況和廣大員工的服務(wù)需求,不斷完善酒店、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜提供依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購的計(jì)劃性和采購速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)換來廣大員工的滿意。
三、完善物資采購驗(yàn)收流程,有效控制成本,確保飲食安全。
1、通過組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對(duì)蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià)、定價(jià)的方式,有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情;同時(shí),以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的,先后對(duì)調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查,選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購合同,另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商,形成競(jìng)爭(zhēng),保障食品原材料采購的及時(shí)性和采購質(zhì)量,有效的控制了食品原材料的采購成本。
2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購執(zhí)行采購員申報(bào)、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,采購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn),財(cái)務(wù)人員、采購員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。
酒店后勤部工作總結(jié)篇七
一個(gè)學(xué)校的整潔干凈就靠學(xué)校的后進(jìn)步來解決了,這是后勤部門的天職,如果不能將學(xué)校做到整潔干凈,那后勤部門就失去了存在的.意義了。
學(xué)校后勤工作是學(xué)校工作的重要組成部分,為教育教學(xué)工作的正常進(jìn)行提供保障,在教育事業(yè)的發(fā)展中起著不可替代的重要作用。堅(jiān)持“后勤工作必須服務(wù)于教學(xué)工作中心”的原則,在校長室的領(lǐng)導(dǎo)下盡心盡力做好后勤服務(wù)工作?,F(xiàn)將這學(xué)期的主要工作匯報(bào)如下:
1、美化、綠化校園營造良好環(huán)境是整合教育資源、合力育人的重要舉措 。
2、綠化校園營造自然美景是陶冶師生情操的重要載體。
3、校園文化建設(shè)是校園美化的重要內(nèi)容。
4、校園美化包含了豐富的人文內(nèi)涵。師生的思想境界、言行舉止,也是校園美化的重要組成部分。
通過校園美化綠化,提高學(xué)校綜合辦學(xué)水平,展示學(xué)校個(gè)性魅力與辦學(xué)特色,為培養(yǎng)適應(yīng)時(shí)代要求的高素質(zhì)人才、全面推動(dòng)學(xué)生、教師和學(xué)校三位一體的***發(fā)展、全面推進(jìn)素質(zhì)教育、全面提高教育質(zhì)量提供精神支持。
根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況,提煉體現(xiàn)時(shí)代要求的辦學(xué)育人理念形成學(xué)校的思想文化,通過全員參與,開展各種校園文化建設(shè)活動(dòng)形成具有學(xué)校特色的精神環(huán)境;通過加強(qiáng)學(xué)校綠化建設(shè)形成學(xué)校的物質(zhì)環(huán)境。使學(xué)校成為師生身心愉悅、情感陶冶的成長樂園。
1、以綠化為主要內(nèi)容的校園美化工作做到精益求精。
2、以人為本的校園文化建設(shè)作為校園美化的重要內(nèi)容,深入人心,并付諸行動(dòng)。
(一)、校園外部環(huán)境,是學(xué)校美化的重要組成部分。咱們主要做了以下工作:
1、抓好衛(wèi)生工作,凈化校園環(huán)境,落實(shí)并強(qiáng)化衛(wèi)生掃除、檢查制度,衛(wèi)生區(qū)每日定時(shí)清掃并隨時(shí)保潔,做到室內(nèi)外地面整潔,無痰跡、廢紙、煙蒂、果皮等雜物;校內(nèi)垃圾日產(chǎn)日清,垃圾和果皮箱外表清潔,無垃圾暴露,無衛(wèi)生死角。
2、校園綠化體現(xiàn)一定的文化內(nèi)涵,根據(jù)中心校統(tǒng)一規(guī)劃,設(shè)置具備育人功能的景點(diǎn),做到點(diǎn)面結(jié)合,花草樹木布局錯(cuò)落有致、疏密合理。
3、不放過邊邊角角,對(duì)校門口、樓后等待綠化的地方進(jìn)行了整翻、移栽。為提高綠化率,對(duì)已有草坪進(jìn)行了雜草清理和整理補(bǔ)苗,清除影響校園環(huán)境綠化的枯枝敗葉,并新栽了柿子樹和杏樹,力爭(zhēng)做到“春有花,夏有蔭,秋有香,冬有綠”。
4、在校園里增放一些盆花,各個(gè)班級(jí)、辦公室也放置一定數(shù)量的盆花,使校園內(nèi)外的綠化面積不斷增加,校園處處有綠意盎然,鮮花盛開,成為師生工作、學(xué)習(xí)、休憩的理想場(chǎng)所,工作總結(jié)《后勤部工作總結(jié)》。
5、在加強(qiáng)校園綠化美化工作的同時(shí),養(yǎng)護(hù)好花木,為了進(jìn)一步管理好學(xué)校已有的這些樹木,學(xué)校安排定期澆水施肥,認(rèn)真做好校園花草樹木的修剪整理工作,及時(shí)噴灑了藥物,防止了病蟲害。
(二)師生個(gè)人精神風(fēng)貌是校園最重要的環(huán)境、最美的風(fēng)景,因此咱們把以人為本的文化建設(shè),作為校園美化的重要內(nèi)容,著力做好以下工作:
1、繼續(xù)開展師德建設(shè)活動(dòng)。與建立***師生關(guān)系緊密結(jié)合起來,突出開展“對(duì)學(xué)生要有愛心,對(duì)工作要有責(zé)任心,對(duì)同事要有誠心”三心活動(dòng),使師生凝心聚力,共建***校園,成為師生的自覺行動(dòng)。
2、開展形式多樣與時(shí)俱進(jìn)的系列校園文化教育活動(dòng),讓師生寓教于樂。充分利用“三八”、 “清明”等節(jié)日開展豐富多彩的活動(dòng)。通過舉辦“感恩母親”、“清明寄哀思”、“風(fēng)華少年”選拔豐富校園文化的內(nèi)涵。通過各種活動(dòng)讓學(xué)生感悟生活。幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己,肯定自己,體驗(yàn)每天有進(jìn)步和成功的快樂。
3、深入開展讀書工程,傾心打造書香校園,提高師生的團(tuán)隊(duì)精神。讀書啟迪心智,讀書滋養(yǎng)心靈,讀書涵養(yǎng)人生。咱們通過組織師生讀書活動(dòng),走進(jìn)名家偉人的精神世界,與他們進(jìn)行心靈對(duì)話,陶冶自己,提升自己,以讀書豐富校園文化,組織讀書演講活動(dòng)。在師生中創(chuàng)造性地開展一些活動(dòng),重點(diǎn)突出開展一些形式多樣讀書、征文活動(dòng),讓師生在活動(dòng)中感受到快樂,感受到溫暖,努力守住心靈的凈土。教學(xué)相長,以積極的態(tài)度面對(duì)工作面對(duì)學(xué)習(xí),師生精神風(fēng)貌煥然一新。
4、抓好學(xué)生日常行為規(guī)范教育和法制教育。按街道中心校要求,進(jìn)一步修訂學(xué)校規(guī)章制度,建立健全學(xué)生行為評(píng)價(jià)和反饋體系,不斷促進(jìn)學(xué)生行為的養(yǎng)成;利用開展評(píng)選優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、文明班級(jí)等爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)活動(dòng),激勵(lì)學(xué)生健康發(fā)展;注重法制教育,開設(shè)法律教育課,增強(qiáng)學(xué)生法律意識(shí)、法制觀念;建立學(xué)生行為監(jiān)督小組,增強(qiáng)學(xué)生自我教育、自我管理、自我服務(wù)、自我約束能力,從而養(yǎng)成自覺遵規(guī)守紀(jì)的良好行為習(xí)慣。
校園美化綠化工作,咱們本著“追求高品味,著眼實(shí)用性,科學(xué)規(guī)范,合理高效”的原則,堅(jiān)持全員參與,立足實(shí)際,突出特色,使校園形象更美、校園環(huán)境更優(yōu)、校園品位更高。師生在良好的環(huán)境中健康、快樂的學(xué)習(xí)和工作。
學(xué)校的后勤部門雖然不直接參與學(xué)生的教學(xué)工作,但是有了咱們后勤部門的良好工作,學(xué)校的環(huán)境才能夠保持整潔,學(xué)校的工作才能夠得到正常的運(yùn)行,沒有后勤部的工作,學(xué)校的教學(xué)工作不能有序的展開。
所以咱們學(xué)校的后勤部工作需要廣大師生的支持,不能因?yàn)樵蹅儾粎⑴c教學(xué)工作就忽視咱們的工作,咱們的工作也是學(xué)校工作重要的組成部分。
在過去的一段時(shí)間里咱們的后勤工作做的不錯(cuò),這是廣大師生的共識(shí)。但是咱們不會(huì)驕傲,咱們會(huì)把廣大師生的贊揚(yáng)做成咱們工作的動(dòng)力,將新的學(xué)期的工作做到最好。我相信咱們學(xué)校的未來會(huì)更加的美好!
酒店后勤部工作總結(jié)篇八
我是酒店后勤部的一個(gè)員工,不知不覺14年即將過去,在即將過去的20xx年,回首年前的工作計(jì)劃和這一年中的忙碌種種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計(jì)劃的同時(shí)還創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)?,F(xiàn)在對(duì)一年的工作做一個(gè)簡(jiǎn)單的工作總結(jié):
根據(jù)前一年的工作總結(jié),廚房員工工作能力差和工作意識(shí)不強(qiáng)現(xiàn)象,嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化崗位技能,提升員工的綜合能力。
定期拓開廚房、前臺(tái)協(xié)調(diào)會(huì)議,增強(qiáng)香榭里人員的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí),發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺(tái)相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對(duì)其進(jìn)行。
合理安排,綜合運(yùn)用,及時(shí)調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
為提升廚房員工工作效率,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度,對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。
廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點(diǎn)之一,廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。在飯店星級(jí)復(fù)評(píng)自查中,受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評(píng),還被評(píng)為西餐部“五常法”示范廚房。
在平日服務(wù)中,前后臺(tái)共同配合,不缺乏個(gè)性服務(wù),對(duì)特殊客人特殊對(duì)待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個(gè)多月的營養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L期制作個(gè)性菜肴等等。
嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn),提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。
一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點(diǎn)放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個(gè)多月的努力,圓滿完成任務(wù)。
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺(tái),從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,的是驚喜和滿足。
廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點(diǎn)菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎(jiǎng)、特金獎(jiǎng),為飯店?duì)帄Z榮譽(yù)。
以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個(gè)小小的成績,但是我們并不驕傲,的是在思考我們有那個(gè)方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造的業(yè)績,在新的一年中,我們會(huì)共同面對(duì)困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。
酒店后勤部工作總結(jié)篇九
自中心成立了行政部、培訓(xùn)部、后勤部以來,我被單位分到后勤部,在工作中,始終以高度的責(zé)任心和事業(yè)心對(duì)待工作,愛崗敬業(yè),虛心學(xué)習(xí),能協(xié)助會(huì)計(jì)員工作,管理和使用好中心的經(jīng)費(fèi);及時(shí)完成經(jīng)費(fèi)的收繳、存取及支付工作;完成教職工防寒保暖、防暑降溫、福利、后勤保障工作以及日用消耗品的采購工作,每年三個(gè)培訓(xùn)時(shí)段都能和其他同志一起完成所有培訓(xùn)學(xué)員的報(bào)名收費(fèi)工作,負(fù)責(zé)完成財(cái)產(chǎn)的登記保管及管理工作,能及時(shí)準(zhǔn)確完成各月記帳、結(jié)帳和財(cái)務(wù)處理工作。堅(jiān)持月末和會(huì)計(jì)員對(duì)帳。日常財(cái)務(wù)做到日清日結(jié),帳實(shí)相符,帳帳相符。在工作中嚴(yán)格遵守工作制度和職業(yè)道德,認(rèn)真履行崗位職責(zé),積極參加縣財(cái)政局、縣教育局組織的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí)財(cái)經(jīng)方面的各項(xiàng)規(guī)定,嚴(yán)格按照國家的財(cái)經(jīng)政策和程序辦事,管理好中心的每一分錢。
個(gè)人總結(jié)
省上舉辦的足球賽及“丹青煥彩,墨舞教苑”書畫展等活動(dòng),我都能積極參與,作好服務(wù),體驗(yàn)服務(wù)于中心的快樂。本年度10月份我中心為了安全及設(shè)施上臺(tái)階更換了防盜網(wǎng),增設(shè)了會(huì)議室,后勤部成員都能夠隨叫隨到,配合好施工人員圓滿完成了各種工作。得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。
從事校外教育以來,深深體會(huì)到校外教育完全不同與學(xué)校教育,無論是學(xué)習(xí)時(shí)間的安排,學(xué)生人員的組成,學(xué)習(xí)內(nèi)容等,可以說校外教育是學(xué)校教育的拓展和延續(xù)。為廣大青少年朋友提供了一個(gè)學(xué)習(xí)技能,增長才干,展示自我的平臺(tái),在今后工作中要不斷更新教育理念,樹立服務(wù)于學(xué)生,服務(wù)于老師的觀念,努力學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)知識(shí),增強(qiáng)網(wǎng)上的操作技能,跟上時(shí)代的步伐,努力學(xué)習(xí)財(cái)會(huì)知識(shí),進(jìn)一步提升業(yè)務(wù)能力,使自己的工作在20xx年再上一個(gè)新的臺(tái)階。
酒店后勤部工作總結(jié)篇十
公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重。20xx年,后勤部對(duì)保安部提出了“完善基礎(chǔ)、注重細(xì)節(jié)、服務(wù)到位、保障運(yùn)行”的工作要求。
員工是工作的最終執(zhí)行和落實(shí)者,讓全員掌握安全知識(shí),提高安全意識(shí)是公司整體安全運(yùn)行的保障。為此,20xx年,后勤部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)員工安全知識(shí)的培訓(xùn),主要從以下主要環(huán)節(jié)入手:
二是加強(qiáng)員工工作過程中的消防知識(shí)抽查,在其他部門的配合下,截止日前,保安部20xx年共抽查員工安全知識(shí)掌握情況200余次,抽查人數(shù)近150人次,進(jìn)一步增進(jìn)了員工了解掌握安全知識(shí)。
三是加強(qiáng)消防安全演練,20xx年,xx兩店每周均進(jìn)行x次消防疏散演練,在演練前進(jìn)行消防知識(shí)講解,將消防管理工作貫穿于員工工作過程中。
消防自動(dòng)控制系統(tǒng)是消防安全技術(shù)防范的基本保證。20xx年,后勤部進(jìn)一步加強(qiáng)消防系統(tǒng)的維修維護(hù)工作,要求系統(tǒng)問題維修不過夜,保證了消防系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行。在具體工作中,后勤部強(qiáng)化以下三方面的工作:
二是對(duì)可移動(dòng)消防設(shè)備進(jìn)行特殊資產(chǎn)管理,保證“可使用、不遺失”的管理要求;
三是完善報(bào)修流程,實(shí)行維護(hù)和監(jiān)督分開,促進(jìn)整改跟蹤,長沈兩店截止日前先后發(fā)生xx次消防報(bào)警故障,均在規(guī)定時(shí)間內(nèi)得到解決。
后勤部每年要求組織x次專項(xiàng)安全隱患檢查,通過已完成的x次安全檢查,xx兩店共發(fā)現(xiàn)安全隱患達(dá)xx項(xiàng),其中xx店xx項(xiàng),xx店xxx項(xiàng),所有的問題均已在規(guī)定期限內(nèi)整改完畢;在落實(shí)部門安全檢查的同時(shí),日常的巡視檢查也是非常重要的'工作內(nèi)容,后勤部20xx年對(duì)安全檢查項(xiàng)目進(jìn)行了分類,根據(jù)工作重點(diǎn)不同,實(shí)行日檢、周檢、月檢、隨機(jī)檢查等不同的檢查類別,使工作檢查的針對(duì)性更強(qiáng);對(duì)于重點(diǎn)部位的消防安全工作,實(shí)行專人盯防,最大強(qiáng)度的避免了安全事故的發(fā)生。通過一年的努力,20xx年全年xx兩店均未發(fā)生火險(xiǎn)事故,保證了商場(chǎng)的安全運(yùn)行。
酒店后勤部工作總結(jié)篇十一
一年來,我兢兢業(yè)業(yè)地做好本職工作,一絲不茍地做好部隊(duì)的后勤保障任務(wù),得到了領(lǐng)導(dǎo)及戰(zhàn)士們的認(rèn)可。同時(shí)作為一名黨員干部,我處處以身作則,以共產(chǎn)黨員的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求自己,做好戰(zhàn)士們的表率作用。
(一)全年以來在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,我努力加強(qiáng)思想建設(shè),提高自身的素質(zhì)和工作水平年初以來,我把學(xué)習(xí)當(dāng)作是干好本職工作的第一需要,當(dāng)作是提高思想素質(zhì)的第一需要,當(dāng)作是履行職責(zé)和黨員義務(wù)的第一需要,除了每次能認(rèn)真學(xué)習(xí)支隊(duì)政治部安排的理論學(xué)習(xí)內(nèi)容之外,還自覺學(xué)習(xí)報(bào)紙雜志上的有關(guān)政策理論及黨對(duì)軍隊(duì)建設(shè)的一些重要論述。我深深知道,作為一名新時(shí)期士官,政策理論學(xué)習(xí)必須走在部隊(duì)的前面,只有這樣才談得上同黨中央、保持一致。
英語常識(shí)等考核。為圓滿完成世園會(huì)的安保工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),確保了世園會(huì)的圓滿結(jié)束。
(二)努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí),不斷提高自身的文化素質(zhì)和道德修養(yǎng)。在新的歷史條件下,部隊(duì)建設(shè)日新月異,科學(xué)文化知識(shí)的重要性舉足輕重,感到自己的文化基礎(chǔ)知識(shí)與部隊(duì)目前的發(fā)展形勢(shì)從長遠(yuǎn)上是看很不適應(yīng)的,為了改變這種狀況,適應(yīng)時(shí)代和部隊(duì)發(fā)展要求,探索新時(shí)期基層管理教育和訓(xùn)練執(zhí)勤、后勤保障的科學(xué)方法。
(一)嚴(yán)格自律,加強(qiáng)養(yǎng)成。作為一名黨員士官,自己管理好自己是很重要的,我深知:“今天對(duì)自己的.放任,只會(huì)給明天的工作、事業(yè)帶來沒有必要的麻煩和障礙?!蹦脳l令條例、規(guī)章制度和《士官管理規(guī)定》要求自己,工作上我以一名戰(zhàn)士的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格要求,不但在干好本職的同時(shí),而且在生活工作的各方面給做好榜樣,生活上堅(jiān)決不搞特殊化。
搞好伙食管理,防止“跑、冒、滴、漏”伙食管理的好壞直接關(guān)系著戰(zhàn)士的切身利益,影響著中隊(duì)各項(xiàng)工作。在教導(dǎo)隊(duì)各類集訓(xùn)多的情況下,嚴(yán)格落實(shí)伙食管理五項(xiàng)制度,結(jié)合新訓(xùn)工作實(shí)際,嚴(yán)格要求,調(diào)劑好伙食花樣,不鋪張,不浪費(fèi),嚴(yán)格管控所屬炊事員對(duì)理論和業(yè)務(wù)技能的提高。
三執(zhí)勤工作
1、首先,作為自己,參加20xx世園會(huì)。先要分清什么是重中之
中,正因?yàn)閳?zhí)勤的特殊化更要增強(qiáng)個(gè)人的責(zé)任感,同時(shí)也是體現(xiàn)和履行職責(zé)使命,體現(xiàn)武警部隊(duì)文明之師,威武之師的表現(xiàn),展示中國軍人永遠(yuǎn)是黨和人民的子弟兵,體現(xiàn)武警部隊(duì)威武之師,文明之師。為平安世園,和諧世園貢獻(xiàn)自己的一份力量。作為一名世園安保衛(wèi)士,在每次的執(zhí)勤工作中,努力站好每班崗,在分配負(fù)責(zé)的任務(wù)中,認(rèn)真組織勤務(wù),確保執(zhí)勤工作圓滿完成。
一黨員模范作用不強(qiáng),發(fā)現(xiàn)問題,不能夠及時(shí)糾正
二以隊(duì)為家的思想不強(qiáng),不能發(fā)揮隊(duì)榮我榮,隊(duì)恥我恥。
三只知干好自己分內(nèi)的事,不關(guān)心身邊事。
自去年來,學(xué)校為改善辦學(xué)條件,一直在多方奔走、積極爭(zhēng)取教
學(xué)樓改造建設(shè),本學(xué)期來,在區(qū)教育局的高度重視和指導(dǎo)下,我校項(xiàng)目建設(shè)邁取得突破性進(jìn)展:
(一)、盤活土地資源項(xiàng)目取得關(guān)鍵性進(jìn)展。
我校土地存量較大,為減輕財(cái)政投入壓力,改善我校辦學(xué)條件,學(xué)校多年來提交的吸納外來資金,校商合作改善辦學(xué)條件的項(xiàng)目建設(shè)方案在區(qū)教育局和大屈校長的指導(dǎo)下,我們對(duì)項(xiàng)目建設(shè)可行性進(jìn)行了多次市場(chǎng)調(diào)研,反復(fù)論證和多次修改,完成了前期市場(chǎng)調(diào)研文字論述、項(xiàng)目建設(shè)的文字方案,并聘請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)院制作了兩套平面圖效果設(shè)計(jì)圖,這一整套文圖資料已形成正式定論作為日后招商引資重要依據(jù)。
(二)、1號(hào)教學(xué)樓加固及改造項(xiàng)目本學(xué)期暑假即將動(dòng)工。我校1號(hào)教學(xué)樓始建于1972年,年久失修,校舍破舊老化嚴(yán)重,安全隱患突出,去年在全國中小學(xué)校舍安全工程排查中被為安全性c級(jí)、建議拆除。為了保障學(xué)校師生安全,改善辦學(xué)條件,學(xué)校做了大量工作,終于爭(zhēng)取到本學(xué)期暑假校舍加固改造工作。本部門在學(xué)習(xí)外校教學(xué)樓加固經(jīng)驗(yàn)同時(shí),迅速拿出了加固改造建議書、請(qǐng)示以及裝修方案,6月3日區(qū)教育局和區(qū)發(fā)改委正式下達(dá)批復(fù),如今校舍加固經(jīng)費(fèi)正在通過政府采購渠道進(jìn)行中,校舍加固方案已送至市審圖辦進(jìn)行審查,本項(xiàng)目建設(shè)可行性研究報(bào)告也正在完成當(dāng)中,期盼多年的教學(xué)樓加固及改造的愿望終于有望得到實(shí)現(xiàn)。
(三)、校園文化正式進(jìn)入設(shè)計(jì)階段。校園文化建設(shè)是我校一項(xiàng)重要工作,本學(xué)期學(xué)校后勤犧牲五一假期休息,專門從外地購運(yùn)了兩車價(jià)廉物美的觀賞石。經(jīng)過學(xué)校積極爭(zhēng)取,在區(qū)教育局的高度重視和牽頭下,學(xué)校與全國著名的成都三顧茅廬校園文化策劃公司簽訂了校園文化設(shè)計(jì)合同,我校校園文化設(shè)計(jì)正式啟動(dòng),目前?;占捌湎嚓P(guān)元素設(shè)計(jì)進(jìn)展迅速。我校多年未實(shí)現(xiàn)的打造中南校園文化的夢(mèng)想如今就要實(shí)現(xiàn),至此我校也成為伍家區(qū)為數(shù)不多的加固、改造以及校園文化建設(shè)同步進(jìn)行的學(xué)校之一。
酒店后勤部工作總結(jié)篇十二
20xx年已經(jīng)過去了,回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵,時(shí)光過得飛快,不知不覺中,充滿期望的20xx年就伴隨著新年伊始到來。
在這一年來按照領(lǐng)導(dǎo)的安排,我主要負(fù)責(zé)后勤服務(wù)和食堂管理工作,本著吃苦耐勞、甘于奉獻(xiàn)的做事原則,在工作中從不計(jì)較個(gè)人得失,樹立愛行如家,愛崗敬業(yè)的良好作風(fēng),充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)對(duì)這一年來的工作總結(jié)如下:
對(duì)于一名食堂負(fù)責(zé)人來說,清晰準(zhǔn)確的食堂賬目及成本的合理控制是關(guān)鍵,所以把住食品進(jìn)貨關(guān)便成了重中之重。
為了妥善完成這項(xiàng)任務(wù),嚴(yán)守財(cái)務(wù)紀(jì)律,每次采購時(shí)都要求食堂2人以上驗(yàn)收簽字,及時(shí)上帳,保證了經(jīng)費(fèi)的.專款專用,在節(jié)儉的基礎(chǔ)上為大家采購到新鮮的原料。
其次是食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生問題。作為一個(gè)團(tuán)體食堂,嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全,關(guān)系到每一位員工的身體健康。首先,食堂工作人員每年都要定期進(jìn)行體檢。其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。經(jīng)過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí),切實(shí)做好食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房進(jìn)行一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令及時(shí)整改。要求全體工作人員認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證員工正常就餐。
在此,對(duì)于食堂工作人員一年來不辭辛苦,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,大力配合我的工作,確保全年無食品安全事故發(fā)生,表示深深的感激!
今年,我行多家網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行了裝修改造,在裝修搬遷過程中,自我能夠積極主動(dòng)配合其它同志工作,利用下班后及休息日的時(shí)間,保證了新網(wǎng)點(diǎn)及時(shí)正常營業(yè)。
我行網(wǎng)點(diǎn)多,本人負(fù)責(zé)各網(wǎng)點(diǎn)日常的水電等維修工作,在不影響各網(wǎng)點(diǎn)正常營業(yè)的情景下,利用晚上和休息日先后對(duì)滑翔分理處整體樓內(nèi)自來水主管道進(jìn)行了更換、暖氣進(jìn)行分戶改造、xx支行廚房通風(fēng)及設(shè)備安裝改造。由于負(fù)責(zé)的事物繁雜,突發(fā)事件不可避免,總之不論是白天、夜晚還是刮風(fēng)、下雨,只要接到事故電話,都會(huì)以最快的速度趕去支援,保證支行的用水用電安全運(yùn)行。
除此之外,還有一些較繁雜的工作,在此不一一述說。
一年來,在支行領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫忙下,自己在分管的工作中盡心盡力地做了一些工作,取得了一些成績,但我也深知自己取得的成績與支行領(lǐng)導(dǎo)的要求,與全體員工的期望還有不小的距離,還存在很多不足;如應(yīng)對(duì)繁忙的工作還存在一些急躁的情緒,在某些管理上有時(shí)還要求不夠嚴(yán)格,業(yè)務(wù)管理方面學(xué)習(xí)還不夠深入,工作思路不夠開拓等。
針對(duì)以上存在的問題,我相信有領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫忙和支持,有堅(jiān)忍不拔的信念及對(duì)工作的熱忱,在今后的工作中定能不斷克服缺點(diǎn),努力完善自己,在本職崗位上做出更多的成績、更大的貢獻(xiàn),使自己的思想和工作都能更上一個(gè)臺(tái)階!
酒店后勤部工作總結(jié)篇十三
當(dāng)絲絲涼意與陣陣寒風(fēng)結(jié)伴而來,當(dāng)片片黃葉與點(diǎn)點(diǎn)白霜相依而行,xxxx年,醫(yī)院工作在一段付出與微笑中收獲。后勤科,在醫(yī)院上級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)下,在全體員工的辛勤勞動(dòng)下,圍繞安全保衛(wèi)和內(nèi)部建設(shè)兩大任務(wù),認(rèn)真組織后勤服務(wù),營造出寧靜、和諧的醫(yī)院氛圍;精心開展后勤工作,完善相關(guān)規(guī)章制度,著力抓好內(nèi)部隊(duì)伍建設(shè),取得較為突出的成績。具體來說有以下幾個(gè)方面:
搶時(shí)間抓進(jìn)度,完成了門診樓的裝修改造與搬遷工作與警務(wù)室的新建工作。上半年門診樓的裝修改造與搬遷工作,盡管時(shí)間緊、任務(wù)重,但我科隨時(shí)跟蹤監(jiān)督裝修施工,僅僅用了三十多天的時(shí)間,就完成了任務(wù)。這次施工,趕在春節(jié)前完成,推進(jìn)了醫(yī)院工作的進(jìn)程,使門診環(huán)境面貌渙然一新,大大改善了醫(yī)院的形象。下半年警務(wù)室的新建,完善了醫(yī)院的安全保衛(wèi)設(shè)施,保障了醫(yī)院安全工作的順利開展??梢哉f,這兩次次施工,嚴(yán)抓了工作效率,保證了工作質(zhì)量。
主要工作有:上半年完成了院內(nèi)綠化帶與人行道板路沿石的改造,下半年完成了白蟻的防治。繼老年大樓前坪廣場(chǎng)綠化完成后,門診樓前坪綠化及人行道板更新工程隨即進(jìn)行。我科對(duì)施工過程認(rèn)真監(jiān)督,盡職盡責(zé),僅歷時(shí)兩個(gè)月就完成了工作。針對(duì)白蟻繁殖及生長特點(diǎn),我科清醒地認(rèn)識(shí)到,白蟻對(duì)病人的身體危害之大,對(duì)醫(yī)院環(huán)境美化的威脅之強(qiáng),積極開展了白蟻的防治工作,為保護(hù)醫(yī)院的環(huán)境掃除了障礙。
首先,為降低運(yùn)營成本,對(duì)食堂實(shí)施了承包,加強(qiáng)了伙食監(jiān)督。xxxx年以前,我院食堂一直采取自營的形式,人力物力投入較大,運(yùn)營成本較高。為了改變這一狀況,經(jīng)院辦公會(huì)研究決定,今年對(duì)食堂進(jìn)行對(duì)外承包。我科積極響應(yīng)這一決定,協(xié)調(diào)配合了有關(guān)工作,對(duì)食堂的賬務(wù)進(jìn)行了監(jiān)管,并成立了醫(yī)院伙食委員會(huì)。我科上半年共召開三次會(huì)議,就有關(guān)問題展開商討,及時(shí)有效地反饋了病人的意見,敦促食堂及時(shí)改進(jìn)了伙食。從目前的運(yùn)行情況來看,基本上達(dá)到了降低成本、保障供應(yīng)和提高伙食水平的目的。
其次,拆除了原鍋爐房,修砌了北面圍墻。三月份,我科組織人員對(duì)原鍋爐房進(jìn)行了拆除,六月份修砌了北面圍墻。既保證了安全施工,又達(dá)到了物盡其用的目的。另外,根據(jù)我院的特點(diǎn),在食堂就餐的老人有200多人,精神病患者達(dá)100多人。為保證食堂工作安全順利地開展,我科完善了相關(guān)規(guī)章制度,提升了內(nèi)部管理水平。建章立制,建立健全制約機(jī)制,加強(qiáng)工作人員對(duì)崗位責(zé)任制的認(rèn)識(shí);履行職責(zé),做好預(yù)防監(jiān)督工作,防止食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生;依法辦事,嚴(yán)肅查處違紀(jì)亂章人員。第四,堅(jiān)守崗位,及時(shí)完成維修任務(wù)。院內(nèi)場(chǎng)地之大,科室之多,使得維修工作復(fù)雜而繁重。但是我科成員加班加點(diǎn)、任勞任怨、隨叫隨到,及時(shí)完成了院內(nèi)各種零星維修任務(wù),保障了水、電的及時(shí)到位和空調(diào)電燈等設(shè)施設(shè)備的有效運(yùn)轉(zhuǎn)。第五,立足本職,積極做好物資采購工作。每逢春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等重大節(jié)日,后勤科就積極做好這些重大節(jié)日福利物資的采購與發(fā)放。第六,專業(yè)創(chuàng)新,保持積極進(jìn)取的心態(tài)。為了使醫(yī)院工作能順利高效地開展,保證醫(yī)院水電設(shè)備的順利運(yùn)轉(zhuǎn),保障醫(yī)院水電使用的安全,我科今年送兩位水電員工作專業(yè)培訓(xùn),并反映良好。用亞洲首富商人李嘉誠的'話說就是:用自己的眼光注視世界,始終保持創(chuàng)新意識(shí)!以上就是我科今年的工作情況,但要取得更大的進(jìn)步與成功,還需要努力。在我科,還存在很多弱點(diǎn)和不足,比較明顯的是:工作計(jì)劃性和主動(dòng)性不強(qiáng),平時(shí)學(xué)習(xí)不夠。這些都需要在以后的工作中加以改進(jìn)。
為此,我科將從以下幾個(gè)方面做起:
一、完善我院后勤在量化服務(wù)、人性化服務(wù)的具體方案。
二、更新觀念,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),為我院的快速發(fā)展作出更多的努力。
三、實(shí)施節(jié)能減排的細(xì)則,降低運(yùn)營成本,真正做到醫(yī)院的綠色消費(fèi)。
四、派遣后勤工作人員培訓(xùn)進(jìn)修,以適應(yīng)實(shí)際工作的需要。
五、堅(jiān)持學(xué)習(xí),服務(wù)醫(yī)院,在學(xué)習(xí)中爭(zhēng)取取得更大的進(jìn)步。后勤工作繁雜沉重,涉及面廣,影響范圍大。但后勤工作又是必不可少而且至關(guān)重要的。
酒店后勤部工作總結(jié)篇十四
后勤部是以后勤保障為主要工作的部門,它是酒店必不可少的一個(gè)部門。下面是計(jì)劃網(wǎng)為大家搜集整理的酒店后勤部工作計(jì)劃,歡迎閱讀。
酒店后勤部工作計(jì)劃(一)
為了加強(qiáng)管理,增強(qiáng)員工的安全意識(shí)和服務(wù)理念,進(jìn)一步提高員工的安全防范能力和服務(wù)水平,xx年要在飯店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞飯店的總體目標(biāo),認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”和“內(nèi)緊外松”的工作方針,始終堅(jiān)持“群防群治”和“人防技防相結(jié)合”的工作路線,全面推行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全責(zé)任制,積極做好飯店的安全防范工作,維護(hù)飯店的治安秩序,力爭(zhēng)達(dá)到“讓客人完全滿意”的服務(wù)目標(biāo),為飯店創(chuàng)造良好的經(jīng)營管理環(huán)境。
1、從內(nèi)部管理入手,提高保安綜合素質(zhì)。建立目標(biāo)管理責(zé)任制,層層分解落實(shí)工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)局面,起到鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目標(biāo),將各項(xiàng)任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工,使人人有目標(biāo)、有任務(wù),個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。
2、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),增強(qiáng)處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明,作風(fēng)頑強(qiáng)的保安隊(duì)伍。首先、做好思想工作,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級(jí)管理人員要融入隊(duì)員中,和隊(duì)員一起訓(xùn)練,以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對(duì)性地解決問題。其次、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人,主動(dòng)向客人打招呼,主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務(wù),注重細(xì)節(jié),追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對(duì)待客人的無理要求或無端指責(zé),要采取引導(dǎo)和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。
3、利用行業(yè)優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)保安信息工作。首先,根據(jù)公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,切實(shí)落實(shí)好各項(xiàng)安全防范措施,保證飯店的正常秩序。其次,加強(qiáng)與公安、消防部門的溝通,協(xié)助飯店把好用人關(guān),進(jìn)一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保飯店各項(xiàng)消防工作安全順利。
4、加強(qiáng)各種設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),提高技防工作效率。首先、完善維保制度,明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域,明確維保責(zé)任和工作流程,確保設(shè)備處處有人管,件件有人護(hù)。其次、制定具體的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,確保設(shè)備在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)能得到維護(hù)保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)和維護(hù)保養(yǎng)的情況,整體提高維護(hù)保養(yǎng)的水平。第四、加強(qiáng)消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,憑借過硬的業(yè)務(wù)技能,保證設(shè)施設(shè)備維護(hù)工作的有序進(jìn)行。
5、做好協(xié)調(diào)工作,加強(qiáng)業(yè)主單位員工的消防安全意識(shí)。廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動(dòng),普及消防知識(shí),對(duì)具有典型教育意義的案例,要及時(shí)對(duì)業(yè)主單位進(jìn)行報(bào)道,形成互動(dòng),使大家充分認(rèn)識(shí)火災(zāi)的危害性,增強(qiáng)做好消防安全工作的自覺性。
總之,我們要通過不斷深化管理,培育新時(shí)代的職業(yè)精神,激勵(lì)廣大保安員繼續(xù)堅(jiān)持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度結(jié)合起來,努力打造一個(gè)高效、務(wù)實(shí)、文明的.**保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務(wù),為**的發(fā)展做好保駕護(hù)航的工作。
酒店后勤部工作計(jì)劃(二)
2、 實(shí)施餐飲部的各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)助解決人事問題;不斷地創(chuàng)造部門內(nèi)良好、和諧的工作氣氛和環(huán)境,協(xié)助實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃,提高服務(wù)質(zhì)量。
3、 協(xié)助各個(gè)部門的工作,以保證酒店的每天正常運(yùn)營
4、 做好每天營業(yè)前的準(zhǔn)備工作,做好酒店的成本控制及消耗控制
5、 做好酒店每位員工的各項(xiàng)福利計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)施
6、 員工食堂和宿舍管理制度的完善與實(shí)施
7、對(duì)管事部的庫房,財(cái)產(chǎn)人員管理要經(jīng)常教育其行事風(fēng)格,態(tài)度教育很重要,另外加強(qiáng)責(zé)任管理,建立嚴(yán)格的各項(xiàng)規(guī)章制度和操作流程。
8、領(lǐng)頭之人嚴(yán)以律己,以身作則,要求下屬做到的自己必須首先做到,一定要團(tuán)結(jié)全體人員,形成良好的氛圍。
9、 后勤員工的定期培訓(xùn)與考核
12、提高后勤人員的工作質(zhì)量,認(rèn)真做好領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的每項(xiàng)工作
14、員工更衣室與其他服務(wù)設(shè)施的管理并檢查和督促工作。
15、員工宿舍管理制度與員工就餐時(shí)間及作息時(shí)間的合理安排制度的實(shí)施
16、嚴(yán)格執(zhí)行后勤部各項(xiàng)費(fèi)用審批制度,確保后勤費(fèi)用支出控制在預(yù)算范圍之內(nèi)。
17、配合人力資源部定期組織本部門員工進(jìn)行工作技能培訓(xùn),提高后勤服務(wù)水平
18、注重每各人的作用和地位,并充分尊重之,合重人力成大家事。
19、強(qiáng)化系統(tǒng)運(yùn)作,機(jī)制運(yùn)行
20、要實(shí)施兄弟姐妹般情懷與嚴(yán)格的紀(jì)律管理并重,恩威并施,管理要有魄力,樹立榜樣
延伸閱讀:酒店經(jīng)理工作計(jì)劃
酒店經(jīng)理工作計(jì)劃(一)
新的一年里,總辦全體員工將以新的起點(diǎn),新的形象,新的工作作風(fēng),酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與各部門緊密配合,團(tuán)結(jié)一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!
身為酒店餐飲部經(jīng)理,新年新氣象。也為今年的工作安排設(shè)定了相應(yīng)的工作計(jì)劃。
一xx年市場(chǎng)綜合分析(配合酒店銷售部總經(jīng)辦)
1本店的客戶群定位。
2年度競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
3廣告宣傳力度。
二鎖定目標(biāo)進(jìn)行市場(chǎng)分析
減少酒店?duì)I業(yè)本錢。1培養(yǎng)客戶群。
培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊(duì)伍。2有效控制員工流失。
三要用軟性服務(wù)去留住客人
1優(yōu)質(zhì)服務(wù)
2嚴(yán)格紀(jì)律樹形象
督察力度加強(qiáng)。落實(shí)是個(gè)大問題尤其是臨時(shí)執(zhí)行。紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,管理的執(zhí)行力度。提高部門戰(zhàn)斗力的有效保證。古人云:無規(guī)矩不成方圓”所以,必需要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,完全杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、衣著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個(gè)文明窗口。
四創(chuàng)新管理求實(shí)效
營造“溫馨家園”1美化酒店環(huán)境。
為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔。將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周一的衛(wèi)生大檢查外,還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格依照規(guī)范,決不走過場(chǎng),決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)員工的責(zé)任感,調(diào)動(dòng)員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。
打造員工“舒適家園”2創(chuàng)新宿舍管理。
今年我將加大管理力度,宿舍的管理歷來是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)。為住店員工打造一個(gè)真正的舒適家園”為此,一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境,要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室本設(shè)立寢室長,負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。
時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,第二要加強(qiáng)寢室的平安管理。實(shí)行對(duì)外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財(cái)富平安。
初出家門的年青人,第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方。大多年齡小,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,因此,很多方面都需要我關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他思想情緒變化,關(guān)心他生活,尤其是對(duì)生病的員工,要給予他親情般的關(guān)愛,使他感受到家庭般的溫暖。
五節(jié)能降耗創(chuàng)效益
1加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理
將“提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、開源節(jié)流”觀念深入員工心中,要加強(qiáng)宣傳、教育。增強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí)。同時(shí)更要加強(qiáng)這方面的管理。水、電及空調(diào)的使用方面,將根據(jù)實(shí)際情況限時(shí)開放,并加強(qiáng)督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”現(xiàn)象,并加強(qiáng)員工澡堂的管理,嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。
2加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理
并根據(jù)實(shí)際情況,將參照以往的有關(guān)規(guī)范規(guī)定。重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實(shí)相符,日清月結(jié),并對(duì)倉庫物品進(jìn)行妥善保管,防止蛻變受損。
酒店經(jīng)理工作計(jì)劃(二)
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)
二、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象
三、創(chuàng)新管理求實(shí)效
1、美化酒店環(huán)境營造“溫馨家園”
2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”
酒店后勤部工作總結(jié)篇十五
今年是我們后勤工作提高的一年,平凡中夾雜了不平凡,并且在繁雜中提高著。也是我本人經(jīng)受方方面面考驗(yàn)最多的一年。在這一年里,我們?cè)谏霞?jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體后勤人員的大力支持下,與各站室一道緊緊圍繞中心整體工作安排,全力做好了后勤各項(xiàng)效勞工作和各項(xiàng)治理工作。能夠說,后勤的事多繁雜,后勤的影響又很大,方方面面需協(xié)調(diào),尤其是門衛(wèi)、收發(fā)工作和日常的簽到工作都有詳細(xì)人負(fù)責(zé),雖然工作面廣,還是完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。取得了許多有益的工作結(jié)果。
1.連續(xù)加大制度的執(zhí)行,監(jiān)視、檢查工作力度。雖然中心今年工作量大,業(yè)務(wù)人員下鄉(xiāng)次數(shù)較多,但我們?nèi)詧?jiān)持了每周查崗制度、每月統(tǒng)計(jì)制度,全面提升治理工作質(zhì)量水平。
2.連續(xù)抓好信息平臺(tái)建立,充分利用互聯(lián)網(wǎng)信息量大而廣,精而細(xì)的資料特點(diǎn),廣泛深入地收集。
3.連續(xù)抓好做好日常工作的治理檢查力度,全面樹立后勤窗口形象。重點(diǎn)以愛崗敬業(yè)為主要資料,全面嚴(yán)格要求自我為動(dòng)身點(diǎn),狠抓工作落實(shí),促進(jìn)整體工作上檔次。
4.連續(xù)狠抓了“一制兩簿一則“的起草、修訂工作。用可操作性強(qiáng)的制度約束人、治理人,充分發(fā)揮制度的約束作用,促進(jìn)中心工作的全面完成。
5.全力做好重大活動(dòng)及節(jié)日安全效勞工作。組織安排實(shí)施了衛(wèi)生清掃活動(dòng),栽花種草活動(dòng)和定期組織衛(wèi)生工作大掃除。
綜上所述,雖然做了以上這些詳細(xì)工作,但離上級(jí)“兩風(fēng)”建立要求,還有許多不適應(yīng)的地方和需要改善的方方面面,主要體此刻運(yùn)轉(zhuǎn)中講治理的較小;實(shí)干中缺乏思索,勞碌中不擅長總結(jié),議事中不擅長協(xié)調(diào),竟其緣由主要是:
1.思想保守,習(xí)慣于規(guī)劃、安排就等于落實(shí)的固定模式,缺乏工作創(chuàng)新。表此刻對(duì)職工要求上,只要按時(shí)上下班,按時(shí)交接班,能根本完本錢職工作任務(wù),就能夠了。從而在必需程度上沒有充分調(diào)動(dòng)職工的工作進(jìn)取性,影響了群眾的'首創(chuàng)精神的發(fā)揮和工作主動(dòng)性、自覺性及奉獻(xiàn)精神。
2.后勤工作量大、亂繁雜,自我本領(lǐng)有限,雖竭盡全力,得效果不好,表此刻:領(lǐng)導(dǎo)要求高,跟領(lǐng)導(dǎo)勾通協(xié)調(diào)少,新形勢(shì)變化快,生活節(jié)奏快,跟不上進(jìn)展形勢(shì)。
3.對(duì)自我要求較嚴(yán),對(duì)下屬要求較松。表此刻對(duì)下屬工作安排、檢查、催促的不夠,有傾向手下的思想,有些下屬工作雖然做了,但本領(lǐng)水平、思想不一樣,完成工作質(zhì)量也不盡一樣,僅有我寧可自我受批判。在必需程度上,影響了制度執(zhí)行的公正性。
4.由于自我的特別身份,調(diào)動(dòng)指揮組織本領(lǐng)不強(qiáng),自我也抬不起頭,腰桿不硬。在必需程度上減弱了治理的力度和進(jìn)取性,表此刻:自我干的多,安排下屬干得少,今后須進(jìn)一步開拓思想,增加對(duì)工作的負(fù)責(zé)精神,提高指揮協(xié)調(diào)本領(lǐng)水平,更好地做好工作。
鑒于上述問題及缺乏,詳細(xì)整改措施如下:
1.加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高素養(yǎng),增加工作主動(dòng)性。今后應(yīng)進(jìn)一步統(tǒng)一思想,把在家的工作進(jìn)取性和思想統(tǒng)一到中心整體工作安排上來,做一些實(shí)實(shí)在在的事,把工作做實(shí)做細(xì)。
2.與中心班子堅(jiān)持高度全都,與職工群眾共同努力快進(jìn)展。
3.加大檢查監(jiān)管力度,公開公正地對(duì)待每位同志,工作要開拓一些,膽子要大一些,組織要多幫助協(xié)調(diào)一些,促進(jìn)自我腰桿要直一些。
4.盡心盡力和后勤工作人員一道,努力做好各項(xiàng)效勞工作,共同塑造效勞窗口新形象。