通過總結(jié)可以提升自己的思考能力和分析能力。在總結(jié)中，我們可以借鑒他人的成功經(jīng)驗，以便更好地自我提高。下面是一些總結(jié)的例子，希望能夠為大家提供一些寫作靈感。
動物生物化學(xué)論文篇一
一方面，多媒體教學(xué)具有直觀、生動的特點，它能將抽象概念具象化，通過圖片、動畫形式將生物化學(xué)概念和過程進行形象展示，較傳統(tǒng)教學(xué)手段有著顯著的優(yōu)勢。在現(xiàn)代教學(xué)中，多媒體已然成為了教學(xué)中的主導(dǎo)教學(xué)方式，傳統(tǒng)板書教學(xué)的利用已越來越少。例如，生物化學(xué)中關(guān)于分子生物學(xué)，如蛋白質(zhì)、核酸以及基因復(fù)制、表達和蛋白質(zhì)合成的內(nèi)容，就十分適合使用多媒體教學(xué)。分子生物學(xué)是從分子水平進行的研究，文字?jǐn)⑹龀橄?，學(xué)生難以理解，而黑板板書也難以準(zhǔn)確傳達，這時適當(dāng)使用圖片和動畫視頻進行展示，能讓學(xué)生在三維空間中觀看分子結(jié)構(gòu)，將基因表達調(diào)控的動態(tài)過程以生動逼真的動畫模擬進行演示，輔以老師的講解，使得學(xué)生在觀看過程中覺得新鮮有趣，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，更好理解教學(xué)內(nèi)容，達到理想的教學(xué)效果。
另外，除理論教學(xué)，實驗教學(xué)中多媒體的應(yīng)用也顯得十分重要。學(xué)生在實驗之前觀看實驗教學(xué)錄像，可以近距離觀察實驗操作細(xì)節(jié)，不僅能夠復(fù)習(xí)已學(xué)技能，還能夠清楚地學(xué)習(xí)實驗新技術(shù)，減少了實驗教學(xué)中學(xué)生操作不規(guī)范、不正確的情況發(fā)生。另一方面，多媒體教學(xué)固然在形象和生動上具有優(yōu)勢，但如果教師一味關(guān)注生動趣味性，忽略教材結(jié)構(gòu)及文字內(nèi)容，就會使得學(xué)生在復(fù)習(xí)中往往感到無從下手，覺得書本內(nèi)容生疏、晦澀難懂，其實并不利于學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和對知識體系的整體把握。這時，教師就要多引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注教材，理清課本的思路和篇章結(jié)構(gòu)，幫助學(xué)生構(gòu)建知識體系，用板書的傳統(tǒng)教學(xué)手段帶領(lǐng)學(xué)生搭建學(xué)習(xí)框架。例如，當(dāng)講解物質(zhì)代謝過程時，在結(jié)束物質(zhì)基本代謝反應(yīng)的教學(xué)后，教師有必要將物質(zhì)代謝之間的聯(lián)系進行歸納總結(jié)，在學(xué)生已掌握的知識基礎(chǔ)上，將章節(jié)內(nèi)容相互關(guān)聯(lián)，形成系統(tǒng)的知識結(jié)構(gòu)。譬如糖代謝一章包括許多糖代謝途徑，如糖的氧化分解，糖原合成、分解，糖異生，糖轉(zhuǎn)化為其它非糖物質(zhì)等，各章節(jié)知識點多、散、雜，老師此時應(yīng)當(dāng)充分利用傳統(tǒng)教學(xué)手段，以血糖平衡為中心，引導(dǎo)學(xué)生思考各途徑和血糖恒定之間的關(guān)系，用文字和圖線將血糖的來源去路標(biāo)識，將各個代謝途徑的意義和血糖平衡進行聯(lián)系，使得學(xué)生將糖的所有代謝途徑串聯(lián)在一起，形成關(guān)于體內(nèi)糖代謝的統(tǒng)一認(rèn)識，這對于生物化學(xué)的學(xué)習(xí)和認(rèn)知是十分重要的?？傊?，在理論和實踐的教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容適當(dāng)選擇教學(xué)方法、手段，將現(xiàn)代教學(xué)方法和傳統(tǒng)板書教學(xué)方式有機結(jié)合。
生物化學(xué)是一門和臨床及生活、生產(chǎn)實踐密切相關(guān)的學(xué)科，通過對日常生活和臨床實例的結(jié)合，能夠不斷有效地激發(fā)學(xué)生在生活中探尋原理的熱情，并利于學(xué)生更好地理論聯(lián)系實際，掌握相關(guān)理論知識。例如，在講述緒論內(nèi)容時，可以通過介紹日常生活中應(yīng)用生物化學(xué)為人類服務(wù)的例子，如通過介紹人們利用加酶來增強洗衣粉的去污能力，利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)酸奶、醋、醬油以及鹵水點豆腐的食物制作等，來闡明生物化學(xué)是一門實用性強，和人們的生活息息相關(guān)的學(xué)問，對于拉近學(xué)生距離，提高學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)的興趣有著極大的促進作用。在進行其他章節(jié)理論的教授時，也要密切聯(lián)系實際和臨床，注重培養(yǎng)學(xué)生思考、分析問題的能力，啟發(fā)學(xué)生用所學(xué)知識提出解決問題的方法，讓學(xué)生既聽得明白，又能夠有所提高和拓展，達到學(xué)有所得、學(xué)以致用的目的。例如，在講蛋白質(zhì)的變性問題時，學(xué)習(xí)到高溫高壓、強酸強堿、射線輻射以及重金屬等都是蛋白質(zhì)變性的`誘發(fā)因素，這時候就要引導(dǎo)學(xué)生思考，在實際生活和臨床中可以怎樣利用或防止蛋白質(zhì)的變性來為人類服務(wù)。然后讓學(xué)生思考并解釋為什么高溫加壓、紫外照射可以消毒滅菌，低溫可以保存生物蛋白制品，可以利用蛋白為重金屬中毒解毒等，不僅能使學(xué)生在思考過程中加深理解，還能擴展知識。
實驗是加深學(xué)生理解、培養(yǎng)學(xué)生動手能力的重要教學(xué)部分。生物化學(xué)實驗種類繁多，不同專業(yè)實驗教學(xué)側(cè)重點有所不同，且由于高職高專學(xué)制短，實驗課時都被大幅縮減，因此就要求教師必須要認(rèn)真考察實驗條件，結(jié)合各自學(xué)校硬、軟件設(shè)施條件的實際，從臨床適用角度，為不同專業(yè)的學(xué)生選擇適當(dāng)?shù)膶嶒灲虒W(xué)內(nèi)容。例如:臨床檢驗中的血清蛋白電泳、血糖測定、血清膽固醇測定、血清甘油三酯測定、血清尿素測定等實驗，涉及的實驗原理既是理論教學(xué)的重點，也是生物化學(xué)在臨床中常見的檢測應(yīng)用;并且，對于一種臨床指標(biāo)，通常有多種實驗方法進行檢測，教師應(yīng)該重點選擇和當(dāng)前臨床實踐最貼近，并且操作簡單、結(jié)果準(zhǔn)確、操作安全的實驗方法。通過實驗，學(xué)生能夠了解如何將理論應(yīng)用于實踐，有助于學(xué)生思維的拓展和創(chuàng)造力的發(fā)掘。另外，教師還可以根據(jù)學(xué)生情況，適時適當(dāng)引入設(shè)計性實驗，引導(dǎo)學(xué)生自己設(shè)計實驗方法，培養(yǎng)學(xué)生運用理論和實驗操作技能分析、解決問題的能力。此外，醫(yī)學(xué)生物化學(xué)的實驗教學(xué)目的也在于培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真、客觀、嚴(yán)肅的研究精神以及踏實、負(fù)責(zé)的醫(yī)學(xué)態(tài)度。因此，相比要求學(xué)生按照標(biāo)準(zhǔn)操作得到正確的實驗結(jié)果，教會學(xué)生如何分析實驗結(jié)果并得出客觀的結(jié)論，進行實驗結(jié)論分析則顯得更為重要。這就要求教師在實驗過程中，要讓學(xué)生完全清楚實驗原理和操作，理清每一步實驗步驟的操作和意義，在實驗結(jié)束后，針對自己的實驗結(jié)果得出全面、客觀的實驗結(jié)論，達到實驗教學(xué)的培養(yǎng)目的。
綜上，生物化學(xué)教學(xué)是基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)的重要組成部分，促進生物化學(xué)教學(xué)改革是促進學(xué)科優(yōu)化、提升教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。通過不斷教學(xué)實踐改革和探索，建立和諧積極的教學(xué)氛圍，促進學(xué)生學(xué)習(xí)，才能促進提高生物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，幫助培養(yǎng)出理論扎實、踏實認(rèn)真的優(yōu)秀醫(yī)學(xué)人才。
動物生物化學(xué)論文篇二
：生物化學(xué)是利用化學(xué)的理論和方法研究生物的一門科學(xué)。它不僅研究生物的物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、作用和變化（物質(zhì)代謝），還要研究能量變化（能量代謝），乃至信息變化。旨在探索生長、發(fā)育、遺傳、學(xué)習(xí)、記憶與思維等復(fù)雜生命現(xiàn)象的本質(zhì)，以期改造自然、改善自己、增強生命力、造福于子孫萬代。因此，新時期生物化學(xué)在學(xué)生能力培養(yǎng)方面應(yīng)該向著專業(yè)化、深入化、創(chuàng)新化的方向發(fā)展，必須提高他們的實際探究能力。只有這樣才能滿足社會和企業(yè)對人才的需求，才能在自己的人生之路上實現(xiàn)理想。以生物化學(xué)專業(yè)教學(xué)為例，淺談如何在教學(xué)過程中培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。
：生物化學(xué)；教學(xué)；探究能力；培養(yǎng)。
生物化學(xué)屬于生命科目，是現(xiàn)代分子生物學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)課程。所以，其邏輯性和抽象性是非常強的，知識的應(yīng)用性也是很強的。因此，教學(xué)的重點自然就要放在原理探索和問題探究上面，這是毋庸置疑的，也是教學(xué)中必須達到的效果。所以，要想在生物化學(xué)教學(xué)中提高學(xué)生的探究能力，就要從興趣激發(fā)、能力積累和經(jīng)驗總結(jié)三個方面入手，筆者圍繞主題進行以下詳細(xì)的介紹。
學(xué)習(xí)興趣是自主學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，也是探究性教學(xué)的基礎(chǔ)。學(xué)生只有在自愿、自主的學(xué)習(xí)氛圍下才能發(fā)揮自身潛力，提高自身能力，達到教學(xué)目的。因此，在教學(xué)中激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣為探究能力的提高提供了基礎(chǔ)，教學(xué)手段中也要注意凸顯這一點。生物化學(xué)與生活聯(lián)系密切，是一門很容易吸引學(xué)生興趣的科目。因此，老師可以通過一些常見的現(xiàn)象，給學(xué)生設(shè)置問題，然后在教學(xué)過程中一步步地解決。如，在“維生素”一節(jié)的教學(xué)中，教師可以向?qū)W生提出這樣的問題:100多年前，遠(yuǎn)洋航海的很多船員都得上了一種奇怪的病，多數(shù)人牙齦經(jīng)常出血，疲憊無力，有些人牙齦潰爛，出鼻血，嚴(yán)重者甚至出現(xiàn)發(fā)熱、痢疾、水腫甚至腸壞疽而導(dǎo)致死亡。這種病的誘因是什么呢，船員們?yōu)槭裁磿眠@種怪病呢？讓學(xué)生帶著問題思考、聽課，使學(xué)生對本課的學(xué)習(xí)產(chǎn)生好奇心，理解維生素c對人體健康的重要作用，進而引導(dǎo)學(xué)生自己探究更多類似的例子和問題。變被動式學(xué)習(xí)為主動，積極地在學(xué)習(xí)過程中發(fā)現(xiàn)和探究未知，更加有動力地學(xué)習(xí)和進步。另外，對于學(xué)生來說，專業(yè)性的操作是非常關(guān)鍵的，因此在興趣激發(fā)的過程中也不要忘了強調(diào)他們的專業(yè)性，這就要求教師在教學(xué)過程中要做到粗中有細(xì)、細(xì)中有精，讓學(xué)生大膽創(chuàng)新提出一些新的想法，秉著科學(xué)探究的態(tài)度，在生物化學(xué)的學(xué)習(xí)中不斷前行。
激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，接下來就是如何達到高效性的探究學(xué)習(xí)，這是整個探究性教學(xué)的關(guān)鍵，也是教學(xué)步驟中的關(guān)鍵一環(huán)。在探究性學(xué)習(xí)中，教學(xué)方法也有很多種，只要能夠體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，發(fā)揮學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力就能達到探究性教學(xué)的目的。比如，鼓勵“先學(xué)后教”的學(xué)習(xí)方法，先讓學(xué)生對知識有所了解，然后能夠提出自己的問題，老師再進行詳細(xì)的講解，或者是直接讓學(xué)生在課堂上先“試講”一遍，老師的.責(zé)任就是挑出學(xué)生的不足，還可以以小組合作的形式對某一個問題進行深入的探究。人多力量大，一個人不能夠考慮全面的問題，在小組討論中就會逐漸顯露出來。另外，實驗教學(xué)是生物化學(xué)教學(xué)的一個重要手段，也是代表性的探究性教學(xué)方式，例如，關(guān)于“酶的概念”的講解，老師除了讓學(xué)生思考之外，更要用一些有意思的實驗來證明或者是讓學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)其中原理。淀粉遇碘變藍是常見的實驗，也是學(xué)生親自動手做過的一個實驗。在生物酶教學(xué)中，老師可以引導(dǎo)學(xué)生自己動手，在淀粉溶液中加入幾滴人的唾液，然后，滴加碘液時就不呈藍色了，這就是酶的分解作用，由此進一步引發(fā)學(xué)生的思考。這樣的學(xué)習(xí)和演練，極大地增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生領(lǐng)悟到更多的知識。鍛煉了學(xué)生的思維能力，是老師幫助學(xué)生實現(xiàn)探究性學(xué)習(xí)的重要途徑。實踐教學(xué)當(dāng)然是探究性教學(xué)的關(guān)鍵，它需要充分調(diào)動學(xué)生的積極性，讓學(xué)生真正發(fā)揮自己的能力，把全部精神投入到探究性學(xué)習(xí)過程中。
不可否認(rèn)，生物化學(xué)學(xué)科具有一定的邏輯性和抽象性，對于實踐經(jīng)驗較少的學(xué)生來講，理解上具有一定難度。然而，生物化學(xué)又是一門與生活息息相關(guān)的學(xué)科，只要教師充分發(fā)揮智慧去開啟這扇大門，根據(jù)教學(xué)實情精心地設(shè)計，那么，就會使這門學(xué)科大放異彩。如，教學(xué)過程中合理地應(yīng)用生活性案例進行導(dǎo)入，從而有效激發(fā)學(xué)生自主探究的原動力，使以往的被動接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃铀魅≈R，最大化挖掘?qū)W生的學(xué)習(xí)熱情。例如，在“膽色素代謝”的教學(xué)中，教師可以將一個15歲黃疸患者的臨床癥狀案例引入教學(xué)，結(jié)合病例進行教學(xué)，讓學(xué)生以專業(yè)人士的身份融入病例的分析中，引導(dǎo)學(xué)生積極主動地探究，以膽色素代謝的相關(guān)知識探究發(fā)病的原因以及病理機理，從而使單調(diào)乏味的生物化學(xué)課堂生動活躍起來，有效吸引學(xué)生的注意力，提高學(xué)生的思維能力，讓教學(xué)活動更加具有趣味性和針對性，以利于學(xué)生的臨床實踐分析學(xué)習(xí)。筆者認(rèn)為，生活化教學(xué)應(yīng)該在生物化學(xué)教學(xué)上更為廣泛的應(yīng)用，進而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。然而，傳統(tǒng)教學(xué)模式已經(jīng)根深蒂固，要改變陳舊觀念，我們需要付出更多的努力，實現(xiàn)學(xué)生探究能力的有效提高。
問題探究結(jié)束之后，老師還要給學(xué)生總結(jié)的機會，具體可以分兩部分，一部分是知識總結(jié)，一部分是思維總結(jié)。知識性總結(jié)不需要強調(diào)，思維總結(jié)部分需要說明一二。其內(nèi)容必須包括本次探究過程的心得，自己在探究方面的思維優(yōu)勢以及思維劣勢，在此次探究過程中自己哪些能力得到了鍛煉，還有哪些有待提高。因此，對學(xué)生的課堂筆記的要求，除了在上課將內(nèi)容整理完整之外，還要附加上課下的思考。從老師的思維方式中得到的收獲，或者是從同學(xué)的交流中得到的啟發(fā)，又或者是反思自己的分析過程和實驗過程而得到的更深的理解。這些都是很寶貴的學(xué)習(xí)財富，學(xué)生需要記錄在自己的筆記上，或者是單獨的筆記本。然后定期進行整理，每一周都要給自己提一個要求，周末時進行總結(jié)，哪里做到了，哪里還有待進一步提高。老師可以做一下評價，給學(xué)生的目標(biāo)和結(jié)果進行對比評價，給學(xué)生更加中肯的意見。“吾日三省吾身”，只有經(jīng)過這樣高質(zhì)量的反思，才能讓每次探究過程都為自己的探究能力提升助力。在興趣激發(fā)的教學(xué)階段，需要注意的是不可以過度教學(xué)，一旦學(xué)生出現(xiàn)思維疲勞就要及時休息，可以通過聽音樂或者是生物化學(xué)小笑話等來活躍一下課堂的氛圍。否則容易出現(xiàn)過猶不及的現(xiàn)象，造成學(xué)生的對生物化學(xué)的厭惡心理，這樣就適得其反了?？傊?，渴望了解自然、了解生物化學(xué)是學(xué)生學(xué)習(xí)的動力，也是老師在教學(xué)時最本質(zhì)的理由。因此要注意在教學(xué)中展示生物化學(xué)的魅力，通過生活的相互聯(lián)系，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)求知的美好，發(fā)現(xiàn)探究的快樂。在玩耍和休息中亦能學(xué)習(xí)，凡事多問幾個為什么，以便有更多的啟發(fā)。所以，在生物化學(xué)教學(xué)中，要以探究為根本，從精神和內(nèi)容方面給予學(xué)生幫助，提供更多鍛煉的機會。相信在老師的指導(dǎo)下，學(xué)生探究能力的提高指日可待。
1：羅輝，周三牛，郭紅英，等.以臨床問題為中心教學(xué)法在中專生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用j：.井岡山學(xué)院學(xué)報（自然科學(xué)版），20xx（1）.
3：高鳳麗，羅輝，周三牛．以臨床問題為中心教學(xué)法在中專生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用j：．井岡山學(xué)院學(xué)報（自然科學(xué)版），20xx，11（26）：119-120.
4：郭紅英，王毓平，劉文演．中專生物教學(xué)中環(huán)境和健康教育的研究：以金華商業(yè)學(xué)校為例j：.學(xué)科教學(xué)（生物），20xx，11（42）：190-191.
動物生物化學(xué)論文篇三
在新醫(yī)學(xué)模式下，對人才的培養(yǎng)的素質(zhì)都提出了新的要求。在生物化學(xué)教學(xué)中對教學(xué)方式、目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容都進行了更深入的探索，對學(xué)生的素質(zhì)和創(chuàng)新意識進行提高，讓學(xué)生得到真正的全面發(fā)展。
醫(yī)學(xué)生物化學(xué)；教學(xué)改革；素質(zhì)教育。
在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)中生物化學(xué)的發(fā)展是最為快速的且最有活力的。根據(jù)醫(yī)學(xué)生物化學(xué)在教學(xué)發(fā)展中和新醫(yī)學(xué)模式存在的不符合問題，我們必須對生物化學(xué)的一些教學(xué)進行改革。保證學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中可以更有主動性，并對學(xué)生的人文素質(zhì)和創(chuàng)新能力進行培養(yǎng)，對學(xué)生的科研能力進行提高，讓學(xué)生可以真正的實現(xiàn)全面發(fā)展。
醫(yī)學(xué)和醫(yī)學(xué)教育中間有著密切的聯(lián)系，他關(guān)系著人民的生命安全。新醫(yī)學(xué)模式認(rèn)為需要從三個方面對社會的需求進行深入的研究，即生物、心理、社會醫(yī)學(xué)。對生命的價值進行深刻的探索，正確掌握和了解個人心理，處理好醫(yī)生和患者、家屬人員之間的關(guān)系。但是我國醫(yī)學(xué)系統(tǒng)中寫作精神比較差，團體意識不足，并心理承受能力、社會適應(yīng)能力和道德觀念都存在著嚴(yán)重的問題。那么，對教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容進行改革，還需要在醫(yī)學(xué)專業(yè)教學(xué)中融入人文素質(zhì)教育和人文關(guān)懷意識，才能真正對學(xué)生的人文素質(zhì)進行提高。通過對生物化學(xué)教學(xué)的不斷實踐，給人文素質(zhì)教育提供了更多的機遇。
1、抓好教學(xué)環(huán)節(jié)，注重三基培養(yǎng)。所謂的醫(yī)學(xué)三基包括理論基本、知識基本、技能基本。醫(yī)生的業(yè)務(wù)素質(zhì)和操作技能水平可以通過三基的高低來進行展現(xiàn)。醫(yī)學(xué)生物化學(xué)是醫(yī)學(xué)院中最重要的基礎(chǔ)課程，所以，這么學(xué)科的學(xué)習(xí)情況會直接影響后期其它學(xué)科的學(xué)習(xí)。在教學(xué)過程中，教師可以通過教育手段，對學(xué)生的基本理論知識、基本技能和素質(zhì)進行培養(yǎng)，實現(xiàn)學(xué)生的全面發(fā)展，并培養(yǎng)有效的復(fù)合型人才，保證學(xué)生有較強的能力、較高的素質(zhì)和扎實的基礎(chǔ)。在生物化學(xué)實踐課中，需要對教學(xué)的各個環(huán)節(jié)進行掌控，教師可以選擇集體備課，對學(xué)生的疑問進行輔導(dǎo)，加強學(xué)生考試紀(jì)律。此外，還可以建立相關(guān)的校園網(wǎng)、qq群、微信群、郵箱等方式，積極開展師生之間的交流，對教學(xué)信息和新的知識進行及時的發(fā)布和提醒，同時對學(xué)生的課后習(xí)題情況進行及時的批閱和理解，并對教學(xué)的節(jié)奏和重點進行掌握，保證學(xué)生對專業(yè)知識中遺漏的問題進行及時的補充。
2、搞好課堂設(shè)計。生物化學(xué)作為生命學(xué)科中的領(lǐng)先科目，因此生物化學(xué)具有三個特點：理論性、實驗性和交叉性。并且在教學(xué)過程中，由于其涉及的內(nèi)容和信息較多，教師所面臨的教學(xué)難點就比較大。想要在固定的課時和時間內(nèi)讓學(xué)生接受最多的內(nèi)容，就需要教師對教學(xué)內(nèi)容進行細(xì)化和設(shè)計，保證課堂時間可以得到充分的利用，并在實踐的過程中對教學(xué)方式進行不斷的改善。例如，對典型的案例進行研究，通過案例引用，讓學(xué)生的理解能力和記憶能力得到提高；此外，還可以根據(jù)學(xué)生的基礎(chǔ)和能力對學(xué)科的內(nèi)容和深度進行調(diào)整，并展開有針對性的教學(xué)，保證課堂學(xué)習(xí)氣氛，有效提高教學(xué)質(zhì)量。對課程之間的鏈接進行加強，由于生命學(xué)科的各個學(xué)科都和生物化學(xué)有著重要的聯(lián)系，而且生物化學(xué)本身就比較復(fù)雜。所以，課程之間的鏈接和學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)課程的順利性，有著重要的關(guān)系。這就要求教師加強對教學(xué)內(nèi)容重點的明確，保證學(xué)習(xí)的鮮明性。學(xué)生在后期學(xué)習(xí)和實踐中才能真正的對內(nèi)容進行掌握和了解。
3、開展第二課堂。開展第二課堂的最終目的是為了對教學(xué)效果進行檢測，并對教學(xué)信息進行及時的反饋，保證對學(xué)科的最新進展進行及時的掌握。
（1）教師可以在輕松的范圍內(nèi)對教學(xué)情況進行檢查和補充；
（2）利用新媒體技術(shù)對課件進行反復(fù)的觀看和學(xué)習(xí)；
（5）學(xué)生通過第二課堂參與到感興趣的活動小組和課題研究中，并查閱相關(guān)的文獻和資料，增加學(xué)生的動手能力，讓學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)獲得全方位的提升，并對其解決問題的能力進行提高。
1、開展雙語教學(xué)。我國社會和科技的共同進步，讓生物化學(xué)領(lǐng)域?qū)π轮R和技術(shù)有了更及時的掌握和學(xué)習(xí)。其中，語言是作為最主要的交流工具，是對新知識掌握的前提。因此熟練掌握英語就變得更為重要，只有提高自身的交流能力才能更好的與國際同行進行交際，也可以更好的適應(yīng)經(jīng)濟全球化所帶來的機遇和挑戰(zhàn)，這也是新時期學(xué)生需要掌握的技能和必備的競爭能力。只有對語言困難進行克服，才能真正的對醫(yī)學(xué)生化專業(yè)中的新理論和技術(shù)進行及時的了解。生物化學(xué)學(xué)科本身發(fā)展的速度就比較快，面對其高速發(fā)展，學(xué)生想要更快的進行接受，教師就需要在教學(xué)中注重雙語教學(xué)，學(xué)生更需要主動的對自己的英語能力進行提高。保證自身在學(xué)習(xí)的過程中可以及時的對生物化學(xué)核心內(nèi)容進行掌握，同時更客觀的對知識和信息進行了解。
2、運用多媒體教學(xué)。隨著多媒體技術(shù)的不斷發(fā)展，教師在教學(xué)過程中對其進行了更充分的利用，并用多媒體對教學(xué)內(nèi)容進行豐富的展現(xiàn)，改善教學(xué)模式的單一性。并在有限的課堂時間內(nèi)讓學(xué)生可以獲得更多的學(xué)習(xí)內(nèi)容，并對知識進行掌握，對學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣進行激發(fā)。多媒體技術(shù)不僅可以對學(xué)生的知識面進行擴充，還可以對學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性進行調(diào)動；此外，多媒體技術(shù)還真正實現(xiàn)了教學(xué)共享、資源共享，讓學(xué)生和教師都可以得到更多的知識，實現(xiàn)教師能力的提高，保證學(xué)生的全面發(fā)展。
新醫(yī)學(xué)模式要求醫(yī)學(xué)生物化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo)需要進行改革和優(yōu)化，并對教學(xué)方法進行不斷的實踐，才能有效保證人才的培養(yǎng)和人文素質(zhì)的提高。讓醫(yī)學(xué)生在知識、能力、素質(zhì)得到統(tǒng)一協(xié)調(diào)的發(fā)展。通過不斷實踐發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對教學(xué)的改革是支持的。隨著我國現(xiàn)代科技的不斷發(fā)展，以及時代的進步，人們需要對思想進行解放，務(wù)必實事求是，并在教學(xué)改革中進行深入的探索，為醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)的發(fā)展提供有效的保證。
[2]林心宇.生物—心理—社會醫(yī)學(xué)模式下醫(yī)學(xué)院校學(xué)生國際化培養(yǎng)的研究[d].南方醫(yī)科大學(xué)，20xx.
[3]湯穎.新醫(yī)學(xué)模式下醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)改革的探索與實踐[j].生物技術(shù)世界，20xx，09：198.
動物生物化學(xué)論文篇四
針對衛(wèi)校學(xué)生特點，討論如何選用科學(xué)的教學(xué)方法和手段激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與動力，使學(xué)生由被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)，輕松學(xué)好生物化學(xué)，提高教學(xué)效果。
生物化學(xué)；衛(wèi)校；學(xué)習(xí)興趣
生物化學(xué)是研究生物體內(nèi)化學(xué)分子與化學(xué)反應(yīng)的基礎(chǔ)生命科學(xué)，從分子水平探討生命現(xiàn)象的本質(zhì)。因為生物化學(xué)的理論和技術(shù)已滲透到醫(yī)藥衛(wèi)生的各個領(lǐng)域，所以醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)的學(xué)生都應(yīng)該掌握生物化學(xué)的一些基本知識。然而，生物化學(xué)的自身特點影響了學(xué)生對這門學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣，例如基本概念多、大分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜、理論深奧、代謝復(fù)雜、內(nèi)容抽象，學(xué)生難以直接感知，覺得枯燥乏味，甚至產(chǎn)生抵觸心理。如何針對衛(wèi)校學(xué)生特點采取有效教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高生物化學(xué)學(xué)習(xí)效率，筆者做了一些嘗試，取得了良好效果，現(xiàn)介紹如下。
近年來，隨著普通高中和大學(xué)的不斷擴招，大多數(shù)學(xué)生在初中畢業(yè)之后選擇上普通高中，而選擇衛(wèi)校的學(xué)生大部分是因為沒考上高中或受家長之命被迫來的，他們往往有著一定的自卑感和壓抑感。所以，教學(xué)中，要想調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)的主動性，首先要建立平等民主、相互尊重的師生關(guān)系。衛(wèi)校學(xué)生僅在初中學(xué)過無機化學(xué)課程，而生物化學(xué)這門課程，許多內(nèi)容是與醫(yī)學(xué)知識相聯(lián)系的，學(xué)習(xí)起來有一定難度。因此，教師在教學(xué)過程中一定要充分調(diào)動學(xué)生的積極性，讓學(xué)生敢想、敢問、敢質(zhì)疑、敢發(fā)表自己的意見和見解，幫助學(xué)生逐漸建立學(xué)好生物化學(xué)的信心。此外，教師應(yīng)站在和學(xué)生平等的位置上，面對回答錯誤、回答不上來甚至站起來一言不發(fā)的學(xué)生循循善誘，多方面引導(dǎo)，千萬不可斥責(zé)挖苦；要從學(xué)生的回答中找出哪怕一絲一毫的閃光點，肯定他、鼓勵他。
生物化學(xué)是一門與生活聯(lián)系緊密的學(xué)科，生活中的很多事例都與生物化學(xué)有關(guān)，充分利用這些事例，不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且有益于學(xué)生運用所學(xué)知識去解釋生活現(xiàn)象[1]。例如，在講到蛋白質(zhì)互補作用時，若按教材直接講述，內(nèi)容空洞乏味，學(xué)生只能死記硬背。此時可聯(lián)系學(xué)生生活實際提問“有的同學(xué)小的`時候偏食，為什么家長會說，不能偏食，要食物多樣化，葷素搭配”，學(xué)生回答“要營養(yǎng)均衡”。接著，教師再問“蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的高低取決于什么”，讓學(xué)生思考。然后教師進行提示“同學(xué)們，回顧一下以前學(xué)習(xí)的內(nèi)容，組成蛋白質(zhì)的基本單位是什么”，學(xué)生回答“氨基酸”。教師再問“必需氨基酸有幾種”，學(xué)生進行回答，此時教師就可以給學(xué)生講解“蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的高低取決于必需氨基酸的種類、數(shù)量和比例”，最后給學(xué)生舉個漢堡和豆?jié){搭配食用的例子，說明蛋白質(zhì)互補作用的原理。將學(xué)生熟悉的生活常識與所學(xué)生物化學(xué)知識相結(jié)合，把復(fù)雜的知識點簡單化，通過啟發(fā)式教學(xué)，在復(fù)習(xí)以前學(xué)過的知識的同時，極大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
如今，多媒體教學(xué)已是一種較普遍的教學(xué)手段。然而，在中職生物化學(xué)教學(xué)中，多媒體的運用要恰到好處，不是用得越多越好，否則會分散學(xué)生注意力。傳統(tǒng)教學(xué)可以促進學(xué)生知識與技能的掌握，教師可以靈活運用多種教學(xué)方法，比如講述法、討論法、活動法，等等。因此，在生物化學(xué)教學(xué)中，多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)應(yīng)取長補短、完美結(jié)合[2]。首先，在形式上恰當(dāng)運用多媒體教學(xué)手段，在內(nèi)容上適當(dāng)運用傳統(tǒng)教學(xué)手段，避免了因形式上的完美掩蓋內(nèi)容貧乏的問題。例如：在講解影響酶促反應(yīng)速度的因素時，需要教師先用傳統(tǒng)教學(xué)法講解，然后配合多媒體手段加深學(xué)生對知識點的掌握和記憶。其次，教師應(yīng)根據(jù)教材內(nèi)容的需要及學(xué)生實際來決定使用何種教學(xué)手段。筆者認(rèn)為，對于一些需要用感官去認(rèn)識的內(nèi)容，最好采用多媒體教學(xué)手段。例如：dna的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯這部分內(nèi)容，過程非常復(fù)雜，參與反應(yīng)的生物因子也比較多，學(xué)生單憑想象來理解，會非常困難，用flash動畫來演示整個過程，會吸引學(xué)生注意力，給學(xué)生留下直觀生動的印象，從而大大降低學(xué)習(xí)難度。
課堂教學(xué)氣氛實質(zhì)上就是課堂上師生群體的心理氣氛，是洋溢于課堂這個特定環(huán)境中的情調(diào)和氛圍，而良好的師生關(guān)系、和諧的教學(xué)氛圍對提高課堂效率、減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)（包括心理負(fù)擔(dān)）起著非常重要的作用。例如：可根據(jù)課程內(nèi)容設(shè)計一些討論，每次提前確定3～5個主講人，針對主要知識點，在教師引導(dǎo)下，讓學(xué)生先積極思考，給出答案，而后引導(dǎo)全體學(xué)生對其答案進行討論、研究，最后教師補充、糾正、強化與完善，形成師生之間相互對話、相互討論、相互交流和相互促進的一種氛圍[3]。這樣不但可以極大地調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性，而且可以激發(fā)學(xué)生潛能，培養(yǎng)學(xué)生自我獲取知識的能力。此外，也可以讓學(xué)生在課前準(zhǔn)備一些材料，以演講的形式，將信息傳遞給其他同學(xué)，這樣可以極大地調(diào)動學(xué)生的積極性，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣?？傊鶕?jù)衛(wèi)校學(xué)生特點，在生物化學(xué)教學(xué)中選用科學(xué)的教學(xué)方法至關(guān)重要。合理的授課方式，不僅可以提高學(xué)生的生物化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，還可以取得事半功倍的效果。
[2]歐陽翌國.多媒體與傳統(tǒng)教學(xué)方式在《生物化學(xué)》中的應(yīng)用[j].中醫(yī)藥導(dǎo)報，20xx（4）：56.
動物生物化學(xué)論文篇五
摘要：牙齒是許多脊椎動物上都存在的結(jié)構(gòu)，牙齒的萌發(fā)需要許多細(xì)胞與組織的參與和調(diào)控，是一個復(fù)雜的過程，現(xiàn)在牙齒保護與牙齒再生也越來越受到人們的重視，本文就這幾方面做簡單的闡述和自己的看法。
關(guān)鍵詞：牙齒；萌出；調(diào)控；再生
牙齒的萌出是指牙齒從頜骨內(nèi)向口腔方向運動，穿破頜骨與口腔黏膜，進而與對頜牙相接處而到達功能位置的復(fù)雜過程。此過程有多種細(xì)胞參與，是一個復(fù)雜且被嚴(yán)密調(diào)控的生理現(xiàn)象。
1牙齒的萌發(fā)機制
1.1牙囊的作用
牙囊是發(fā)育中牙齒周圍一薄層致密的結(jié)締組織，后來會發(fā)育成牙齒的支撐組織。牙囊在牙根形成中起重要作用，能引導(dǎo)牙根向正常方向生長，牙根開始形成后不久，牙囊會形成牙齒萌發(fā)的通道，發(fā)育中的牙齒通過這條通道向口腔黏膜移動，有人做了實驗，將犬牙冠形成后門牙前四周去除牙囊，牙齒便不能萌出；將剝離的牙囊重新放回，牙齒即能萌出，由此看出牙囊在牙齒萌出過程中有至關(guān)重要的作用。
1.2牙槽骨吸收的發(fā)生
牙齒萌出的通道是由骨腔內(nèi)的牙胚發(fā)育引起骨吸收而形成的。在換牙齒的期間，骨吸收使該通道加寬，允許牙冠通過從牙槽骨中萌出。cahill等通過越過牙的金屬線隔離此通道，發(fā)現(xiàn)狗牙萌出手足，去除金屬線牙齒便可以萌出，故可以看出，對于埋藏在牙槽骨中未萌出的牙齒，萌出的關(guān)鍵是骨吸收形成萌出通道。
1.3細(xì)胞的作用
在牙齒萌出之前，單核細(xì)胞大量涌入牙囊，牙槽骨的破骨細(xì)胞數(shù)量迅速增加，然后，單核細(xì)胞和破骨細(xì)胞的數(shù)量又迅速的下降。破骨細(xì)胞可以吸收鈣化組織，而單核細(xì)胞具有破骨細(xì)胞前提的特征，這些細(xì)胞通常在破骨細(xì)胞周圍，單核細(xì)胞大量涌入有助于破骨細(xì)胞形成，破骨細(xì)胞又促進骨吸收形成牙齒萌出通道。
1.4分子的作用
在牙齒萌出過程中，最關(guān)鍵的是單核細(xì)胞進入牙囊形成破骨細(xì)胞，然后形成牙齒萌出通道。巨噬細(xì)胞集落刺激因子和單核細(xì)胞趨化蛋白參與單核細(xì)胞進入牙囊并聚集的過程。研究發(fā)現(xiàn)血管內(nèi)皮生長因子可以一定程度生替代巨噬細(xì)胞集落刺激因子，從而促進破骨細(xì)胞的形成和分化。當(dāng)小鼠缺乏巨噬細(xì)胞集落刺激因子時，牙齒不能萌出，若給其體內(nèi)注射該因子，可以增加牙囊內(nèi)單核細(xì)胞的數(shù)目，引發(fā)破骨細(xì)胞的骨吸收，使小鼠的牙萌出。
2牙齒萌發(fā)的調(diào)控
牙囊在牙齒萌出開始是形成牙周膜，其中活躍的成纖維細(xì)胞合成分泌纖維，成纖維細(xì)胞收縮帶動牙周膜纖維收縮，牽引牙齒向萌出方向移動，這也形成了牙齒萌出的主要力量。還有上述說破骨細(xì)胞的形成，進一步形成萌出通道的過程都是牙囊的調(diào)控。
2.1護骨素與破骨細(xì)胞核因子受體活化因子配基的調(diào)控
opg是1997年simonen通過分子克隆得到的一種新的腫瘤細(xì)胞壞死因子受體（tnrf),破骨細(xì)胞核因子受體配基（rankl）是ynf配體的一種，對破骨細(xì)胞的發(fā)育功能有重要的作用。rank是一種腫瘤壞死受體蛋白，可以被rankl識別，opg可與rankl之間競爭性結(jié)合。各種刺激骨吸收的因子誘導(dǎo)膜上表達的rankl，rank與rankl結(jié)合，將信號導(dǎo)入細(xì)胞，是破骨細(xì)胞分化成熟，且rankl與破骨細(xì)胞受體結(jié)合后，可以增加骨吸收和血鈣。opg會競爭性的抑制兩者之間的信號傳遞，opg與rankl在骨吸收中發(fā)揮重要作用，它們是破骨細(xì)胞終末分化期及發(fā)揮功能的調(diào)節(jié)因子。opg異常表達會抑制破骨細(xì)胞的的形成，增加局部骨質(zhì)密度，導(dǎo)致牙齒萌出困難或錯位萌出。
2.2鈣，磷與牙齒發(fā)育的影響
若牙釉質(zhì)被損壞，牙本質(zhì)會暴露，其中有本質(zhì)小管，管內(nèi)有神經(jīng)纖維，當(dāng)牙本質(zhì)暴露后，能感受外界冷、熱、酸、甜等刺激，而引起疼痛。
3保護和牙齒再生的展望
3.1齲齒的預(yù)防
唾液中的鈣磷鹽相對牙齒是過飽和狀態(tài)，可以防止牙釉質(zhì)脫礦，并且促進新萌出牙齒的礦化，奶酪作為一餐的最后一道食物有助于減少齲齒，因為奶酪中有高鈣和高磷酸鹽含量。
含氟牙膏的使用可減少齲齒，氟是牙齒不可缺少的部分，少量的氟可以促進牙釉質(zhì)對細(xì)菌酸性腐蝕的抵抗能力，促進礦化，高濃度的氟離子海鷗抑制酶的作用，從而抑制細(xì)菌攝入葡萄糖產(chǎn)生酸性物質(zhì)。但是氟攝入過多會引起氟中毒，出現(xiàn)掉牙，氟骨癥等。
3.2牙齒再生的展望
我們都知道6歲左右的小孩可以換牙齒，但是成年人若牙齒脫落后就不會再重新長出。那么能不能找到一種方法讓成年人也能長出新牙齒呢？直到現(xiàn)在，已經(jīng)有通過干細(xì)胞技術(shù)讓牙齒再生的技術(shù)，但是僅在老鼠等動物上實驗成功，這種方法是利用成年鼠的牙齒干細(xì)胞在體外培養(yǎng)，然后把它移至口腔，使之得以再生。牙齒干細(xì)胞就是種子植入牙床，但對于人體是否能成功，目前還在研究階段。
如何把干細(xì)胞與周圍的牙組織逐漸融合，并且是新生的牙齒牢固的固定仍是一些需要進一步研究的問題。
更多的`，或者我們可以從牙囊的破骨細(xì)胞的形成入手，尋找牙齒再生的新方法。能否通過某種因子在此使破骨細(xì)胞進入到牙囊中，形成萌發(fā)通道再生牙齒。
也許隨著各種技術(shù)的發(fā)展，我們?nèi)绻麖幕蛩缴险J(rèn)識了牙齒的脫落與再生，我們就可以通過基因的方法來使牙齒再生，也可以避免干細(xì)胞的培養(yǎng)和植入等復(fù)雜的過程，但是對于牙齒萌發(fā)脫落的基因水平的研究仍需要很大的努力。
4總結(jié)
通過本次的作業(yè)，我對自己一直不太清楚的牙齒的生長有了一定的了解，牙齒的萌發(fā)至少一個復(fù)雜的過程，需要很多物質(zhì)的參與，也有很多因素調(diào)控，本文只是闡述的了其中的一部分。如果把這些過程都研究清楚，那么對于與牙齒有關(guān)的疾病治療也會也很大的幫助，也可以讓人們更好的保護好牙齒，更重要的是讓牙齒再生能真正的實現(xiàn)。
參考文獻
【2】蘇吉梅，國家醫(yī)學(xué)醫(yī)學(xué)地理分冊，1997年9月
【3】劉光峰，張慶元，臨床口腔醫(yī)學(xué)雜志20xx年5月256603
【4】李銳，李振鋼，牙體牙髓牙周病力學(xué)雜志20xx年3月710032
【5】華西醫(yī)學(xué)院口腔醫(yī)學(xué)課件
動物生物化學(xué)論文篇六
題目：牙齒的萌出
摘要：牙齒是許多脊椎動物上都存在的結(jié)構(gòu)，牙齒的萌發(fā)需要許多細(xì)胞與組織的參與和調(diào)控，是一個復(fù)雜的過程，現(xiàn)在牙齒保護與牙齒再生也越來越受到人們的重視，本文就這幾方面做簡單的闡述和自己的看法。
關(guān)鍵詞：牙齒；萌出；調(diào)控；再生
牙齒的萌出是指牙齒從頜骨內(nèi)向口腔方向運動，穿破頜骨與口腔黏膜，進而與對頜牙相接處而到達功能位置的復(fù)雜過程。此過程有多種細(xì)胞參與，是一個復(fù)雜且被嚴(yán)密調(diào)控的生理現(xiàn)象。
1牙齒的萌發(fā)機制
1.1牙囊的作用
牙囊是發(fā)育中牙齒周圍一薄層致密的結(jié)締組織，后來會發(fā)育成牙齒的支撐組織。牙囊在牙根形成中起重要作用，能引導(dǎo)牙根向正常方向生長，牙根開始形成后不久，牙囊會形成牙齒萌發(fā)的通道，發(fā)育中的牙齒通過這條通道向口腔黏膜移動，有人做了實驗，將犬牙冠形成后門牙前四周去除牙囊，牙齒便不能萌出；將剝離的牙囊重新放回，牙齒即能萌出，由此看出牙囊在牙齒萌出過程中有至關(guān)重要的`作用。
1.2牙槽骨吸收的發(fā)生
牙齒萌出的通道是由骨腔內(nèi)的牙胚發(fā)育引起骨吸收而形成的。在換牙齒的期間，骨吸收使該通道加寬，允許牙冠通過從牙槽骨中萌出。cahill等通過越過牙的金屬線隔離此通道，發(fā)現(xiàn)狗牙萌出手足，去除金屬線牙齒便可以萌出，故可以看出，對于埋藏在牙槽骨中未萌出的牙齒，萌出的關(guān)鍵是骨吸收形成萌出通道。
1.3細(xì)胞的作用
在牙齒萌出之前，單核細(xì)胞大量涌入牙囊，牙槽骨的破骨細(xì)胞數(shù)量迅速增加，然后，單核細(xì)胞和破骨細(xì)胞的數(shù)量又迅速的下降。破骨細(xì)胞可以吸收鈣化組織，而單核細(xì)胞具有破骨細(xì)胞前提的特征，這些細(xì)胞通常在破骨細(xì)胞周圍，單核細(xì)胞大量涌入有助于破骨細(xì)胞形成，破骨細(xì)胞又促進骨吸收形成牙齒萌出通道。
1.4分子的作用
在牙齒萌出過程中，最關(guān)鍵的是單核細(xì)胞進入牙囊形成破骨細(xì)胞，然后形成牙齒萌出通道。巨噬細(xì)胞集落刺激因子和單核細(xì)胞趨化蛋白參與單核細(xì)胞進入牙囊并聚集的過程。研究發(fā)現(xiàn)血管內(nèi)皮生長因子可以一定程度生替代巨噬細(xì)胞集落刺激因子，從而促進破骨細(xì)胞的形成和分化。當(dāng)小鼠缺乏巨噬細(xì)胞集落刺激因子時，牙齒不能萌出，若給其體內(nèi)注射該因子，可以增加牙囊內(nèi)單核細(xì)胞的數(shù)目，引發(fā)破骨細(xì)胞的骨吸收，使小鼠的牙萌出。
2牙齒萌發(fā)的調(diào)控
牙囊在牙齒萌出開始是形成牙周膜，其中活躍的成纖維細(xì)胞合成分泌纖維，成纖維細(xì)胞收縮帶動牙周膜纖維收縮，牽引牙齒向萌出方向移動，這也形成了牙齒萌出的主要力量。還有上述說破骨細(xì)胞的形成，進一步形成萌出通道的過程都是牙囊的調(diào)控。
2.1護骨素與破骨細(xì)胞核因子受體活化因子配基的調(diào)控
opg是simonen通過分子克隆得到的一種新的腫瘤細(xì)胞壞死因子受體（tnrf),破骨細(xì)胞核因子受體配基（rankl）是ynf配體的一種，對破骨細(xì)胞的發(fā)育功能有重要的作用。rank是一種腫瘤壞死受體蛋白，可以被rankl識別，opg可與rankl之間競爭性結(jié)合。各種刺激骨吸收的因子誘導(dǎo)膜上表達的rankl，rank與rankl結(jié)合，將信號導(dǎo)入細(xì)胞，是破骨細(xì)胞分化成熟，且rankl與破骨細(xì)胞受體結(jié)合后，可以增加骨吸收和血鈣。opg會競爭性的抑制兩者之間的信號傳遞，opg與rankl在骨吸收中發(fā)揮重要作用，它們是破骨細(xì)胞終末分化期及發(fā)揮功能的調(diào)節(jié)因子。opg異常表達會抑制破骨細(xì)胞的的形成，增加局部骨質(zhì)密度，導(dǎo)致牙齒萌出困難或錯位萌出。
2.2鈣，磷與牙齒發(fā)育的影響
若牙釉質(zhì)被損壞，牙本質(zhì)會暴露，其中有本質(zhì)小管，管內(nèi)有神經(jīng)纖維，當(dāng)牙本質(zhì)暴露后，能感受外界冷、熱、酸、甜等刺激，而引起疼痛。
3保護和牙齒再生的展望
3.1齲齒的預(yù)防
唾液中的鈣磷鹽相對牙齒是過飽和狀態(tài)，可以防止牙釉質(zhì)脫礦，并且促進新萌出牙齒的礦化，奶酪作為一餐的最后一道食物有助于減少齲齒，因為奶酪中有高鈣和高磷酸鹽含量。
含氟牙膏的使用可減少齲齒，氟是牙齒不可缺少的部分，少量的氟可以促進牙釉質(zhì)對細(xì)菌酸性腐蝕的抵抗能力，促進礦化，高濃度的氟離子海鷗抑制酶的作用，從而抑制細(xì)菌攝入葡萄糖產(chǎn)生酸性物質(zhì)。但是氟攝入過多會引起氟中毒，出現(xiàn)掉牙，氟骨癥等。
3.2牙齒再生的展望
我們都知道6歲左右的小孩可以換牙齒，但是成年人若牙齒脫落后就不會再重新長出。那么能不能找到一種方法讓成年人也能長出新牙齒呢？直到現(xiàn)在，已經(jīng)有通過干細(xì)胞技術(shù)讓牙齒再生的技術(shù)，但是僅在老鼠等動物上實驗成功，這種方法是利用成年鼠的牙齒干細(xì)胞在體外培養(yǎng)，然后把它移至口腔，使之得以再生。牙齒干細(xì)胞就是種子植入牙床，但對于人體是否能成功，目前還在研究階段。
如何把干細(xì)胞與周圍的牙組織逐漸融合，并且是新生的牙齒牢固的固定仍是一些需要進一步研究的問題。
更多的，或者我們可以從牙囊的破骨細(xì)胞的形成入手，尋找牙齒再生的新方法。能否通過某種因子在此使破骨細(xì)胞進入到牙囊中，形成萌發(fā)通道再生牙齒。
也許隨著各種技術(shù)的發(fā)展，我們?nèi)绻麖幕蛩缴险J(rèn)識了牙齒的脫落與再生，我們就可以通過基因的方法來使牙齒再生，也可以避免干細(xì)胞的培養(yǎng)和植入等復(fù)雜的過程，但是對于牙齒萌發(fā)脫落的基因水平的研究仍需要很大的努力。
4總結(jié)
通過本次的作業(yè)，我對自己一直不太清楚的牙齒的生長有了一定的了解，牙齒的萌發(fā)至少一個復(fù)雜的過程，需要很多物質(zhì)的參與，也有很多因素調(diào)控，本文只是闡述的了其中的一部分。如果把這些過程都研究清楚，那么對于與牙齒有關(guān)的疾病治療也會也很大的幫助，也可以讓人們更好的保護好牙齒，更重要的是讓牙齒再生能真正的實現(xiàn)。
參考文獻
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動物生物化學(xué)論文篇七
摘要:在生物科學(xué)迅猛發(fā)展的形勢下，筆者結(jié)合本院的教學(xué)實際，對動物生物化學(xué)的教學(xué)現(xiàn)狀進行了簡要分析，從生源特點、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等方面進行了改革與實踐，對學(xué)生因材施教，對教學(xué)內(nèi)容根據(jù)專業(yè)特點因異而變，采用多種教學(xué)方法，取得了良好的教學(xué)效果。動物生物化學(xué)是在分子水平上闡明生命有機體化學(xué)本質(zhì)的一門學(xué)科。作為動物醫(yī)學(xué)、動植物檢疫學(xué)、動物科學(xué)、獸醫(yī)專業(yè)、獸藥專業(yè)、飼料專業(yè)和畜牧及畜牧獸醫(yī)專業(yè)的基礎(chǔ)主干課程，在教學(xué)中起著聯(lián)系基礎(chǔ)專業(yè)的橋梁作用，同時也是畜牧獸醫(yī)類專業(yè)考研的必考科目之一。在全國范圍內(nèi)，動物生物化學(xué)的授課對象絕大多數(shù)是畜牧獸醫(yī)專業(yè)的二年級大學(xué)生［1］。課程本身具有理論性強、抽象復(fù)雜、知識更新速度快等特點。隨著學(xué)科的迅猛發(fā)展，需要學(xué)習(xí)的知識也越來越多，越來越難［2］。同時許多新技術(shù)也越來越尖端化，遠(yuǎn)離臨床實踐，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)出現(xiàn)畏難情緒，加之對于所學(xué)專業(yè)又不知道如何應(yīng)用，最終導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量的下降，影響了課程的教學(xué)效果。因此，為適應(yīng)學(xué)科發(fā)展，開展動物生物化學(xué)教學(xué)改革，不斷提高動物生物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，是生物化學(xué)教師面臨的重要課題之一。
1當(dāng)前本院動物生物化學(xué)教學(xué)面臨的幾個問題
1．1教師隊伍整體水平不高
目前教研室不乏具有碩士學(xué)位的中青年教師，但是多數(shù)教師基本上是從學(xué)校學(xué)生到教師的角色轉(zhuǎn)換，缺乏教學(xué)實踐經(jīng)驗以及授課技巧;而對于教學(xué)經(jīng)驗和授課技巧豐富的老教師而言，由于缺少專業(yè)相關(guān)交流機會，信息相對閉塞，對新知識、新技術(shù)的接觸有限。因此，提升老教師的專業(yè)知識水平，拓寬知識結(jié)構(gòu)和提高新教師的教學(xué)水平是解決此問題的關(guān)鍵。
1．2學(xué)生生源復(fù)雜，基礎(chǔ)參差不齊
本院生源有兩大來源:一類是普高生源，化學(xué)基礎(chǔ)扎實;另一類是對口生源(職業(yè)高中)，這類生源的學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)知識薄弱。本院在現(xiàn)在的專業(yè)分班當(dāng)中有些班級將兩種生源混合編制，這樣就造成了教師在授課時面臨一些問題，例如講深了對口生聽不懂，講淺了普高生聽著又簡單，另外在考試中也會面臨一些相類似的問題。
1．3課程授課內(nèi)容與學(xué)科當(dāng)前發(fā)展相比有些滯后
隨著分子生物學(xué)的快速發(fā)展，其理論、技術(shù)也在不斷更新，這給該課程的教學(xué)提出了更高的要求。例如在實驗課開設(shè)方面，目前開設(shè)的實驗多數(shù)都是以基礎(chǔ)生物化學(xué)為主，主要為一些定性、定量分析實驗。而且實驗課的開設(shè)不分專業(yè)特點，都是一樣的內(nèi)容，這樣并不能滿足不同專業(yè)學(xué)生對實踐的需求。因此，各專業(yè)實驗設(shè)計亟待更新;然而增設(shè)分子生物學(xué)相關(guān)實驗又會面臨實驗經(jīng)費不足等問題，實驗設(shè)計需要改革與新增實驗成本較高也是一個亟需解決的'矛盾。
1．4教學(xué)方法單一
教學(xué)方法是教師指導(dǎo)學(xué)生為了實現(xiàn)教學(xué)目的在教學(xué)過程中所采用的一系列辦法和措施。傳統(tǒng)的教學(xué)方法以教師和教材為中心，教師單純的教授，教學(xué)方法單一，很難調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
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動物生物化學(xué)論文篇八
根據(jù)教學(xué)計劃，大多數(shù)高校開設(shè)的生物化學(xué)實驗一般為36～54個學(xué)時，少數(shù)高校為72學(xué)時，在這么短的時間內(nèi)要完成如此龐大的教學(xué)內(nèi)容，傳統(tǒng)的做法是每一個實驗的頭尾工作由教師代替完成，教師在實驗前配制好實驗所需的試劑，采集、培養(yǎng)、處理好實驗材料，準(zhǔn)備各種儀器設(shè)備，學(xué)生只是掐頭去尾操作其中的一段;為了節(jié)省時間，課堂上學(xué)生被動的接受教師灌輸?shù)膶嶒災(zāi)康摹⒃?、操作步驟等，然后，按部就班，“照方抓藥”，按照思維定勢，不假思索就能順利得到預(yù)期的實驗結(jié)果。這種程序化的教學(xué)方法，嚴(yán)重束縛了學(xué)生創(chuàng)新思維的拓展，抑制了學(xué)生動手能力的施展。不僅如此，開設(shè)的大多是內(nèi)容簡單、彼此孤立的“靜態(tài)”實驗，各個實驗間缺乏內(nèi)在聯(lián)系。由于缺乏學(xué)習(xí)興趣，部分學(xué)生不僅不動腦思考，而且根本不動手操作，缺乏主動性，喪失了通過實驗課堂培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題能力的功能。為了突顯學(xué)生的主體地位，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)，必須改革生物化學(xué)實驗課的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)模式。
動物生物化學(xué)論文篇九
文科生和理科生基礎(chǔ)不同，生物化學(xué)相關(guān)知識不能很好地銜接，因此，學(xué)校主要采取小班式教學(xué)。將文科生放在一個班，教師可以放慢進度，將與授課內(nèi)容有關(guān)的高中基礎(chǔ)知識補充講解，方便學(xué)生理解后續(xù)授課內(nèi)容，然而目前大學(xué)生物化學(xué)課普遍存在內(nèi)容多但課時少的矛盾，使一些教師不注重教法探討和學(xué)法研究，往往忽視學(xué)生主體，大多利用多媒體技術(shù)，以講授法為主，實施灌注式、填鴨式教學(xué)策略。對于文科生和理科生的教學(xué)內(nèi)容方法區(qū)別不大，雖然教學(xué)任務(wù)完成了，但是教學(xué)效果差，學(xué)生短時間無法掌握，學(xué)習(xí)難度大，每次上課感覺在聽“天書”，久而久之便產(chǎn)生厭學(xué)情緒，逆反心理，沒有信心學(xué)好生物化學(xué)，因此，在有限的學(xué)時內(nèi)，如何積極開展輕松愉快的課堂教學(xué)，形成和諧的學(xué)習(xí)氛圍，提高課堂教學(xué)效率是需要生物化學(xué)教師共同思考和探討的問題。
2生物化學(xué)教學(xué)策略的改進
2.1幫助學(xué)生陪養(yǎng)興趣，增強學(xué)習(xí)的信心和動力
“態(tài)度決定一切”“興趣是最好的老師”“自信是邁向成功的第一步”……從這些耳熟能詳?shù)拿藻\句可以得到啟示，做好一件事，態(tài)度是關(guān)鍵、興趣是動力、信心必不可少。要想學(xué)好生物化學(xué)這門課，這三要素同樣不可或缺。首先，學(xué)生要明確學(xué)科重要性，樹立正確的學(xué)習(xí)態(tài)度。緒論課是一門課程的縮影和向?qū)В且l(fā)學(xué)生習(xí)興趣、明確學(xué)科重要性、樹立良好的學(xué)習(xí)態(tài)度的重要開端，第一節(jié)課學(xué)生好奇心都較強，應(yīng)利用這一特點，精心設(shè)計有效引導(dǎo)，使學(xué)生從“要我學(xué)”的被動狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”的主動狀態(tài)。隨著多媒體的普及，利用網(wǎng)絡(luò)開拓生物化學(xué)知識領(lǐng)域成為提高學(xué)習(xí)興趣的有效途徑。教師可利用課間播放一些生物化學(xué)的影視資料，學(xué)生可在課后充分利用網(wǎng)絡(luò)查閱資料，觀看生物化學(xué)相關(guān)視頻。另外，學(xué)生可利用圖書館資料讀一些相關(guān)的課外書籍。從多個方面讓學(xué)生感受生物化學(xué)的神奇與奧秘，激發(fā)學(xué)生的求知欲。生物化學(xué)教材中的'物質(zhì)代謝部分是重點也是難點，涉及多步化學(xué)反應(yīng)以及多種酶，內(nèi)容較為抽象，難懂易忘，若僅用化學(xué)結(jié)構(gòu)式和反應(yīng)方程式來講解內(nèi)容難免枯燥乏味，如何讓學(xué)生易于接受呢？首先，概述三大物質(zhì)代謝，其次章分節(jié)詳細(xì)講解，最后總結(jié)三大物質(zhì)之間的代謝聯(lián)系。整個教學(xué)采取總－分－總的教學(xué)策略，注重理論和實際結(jié)合，例如：講解糖代謝時可結(jié)合學(xué)生體內(nèi)1d的糖代謝變化分析，掌握血糖的三大來源四大去路。講解三大物質(zhì)代謝之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系時，以高糖高脂高蛋白飲食、肥胖患者、三高人群為例。教師在講解過程中要密切結(jié)合學(xué)科前沿知識、最新研究進展、科學(xué)家趣事、臨床實例、日常生活實例等，來增加講解的生動性和趣味性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。心理學(xué)家布魯姆提出的“掌握學(xué)習(xí)”理論在教學(xué)實踐中取得了顯著成效，該理論告訴教師一定要對自己的教學(xué)充滿信心，并努力創(chuàng)設(shè)條件和機會促進每位學(xué)生增強自信心，引導(dǎo)文科生從心理上消除畏難情緒。在教學(xué)過程中，教師要把握文科生的接受能力，由簡到難、由淺到深的授課，精選教學(xué)內(nèi)容，減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)，切不可“滿堂灌”。另外，通過情感教育激勵學(xué)生，關(guān)愛學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生敢想、敢說、敢問，逐步培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題及解決問題的能力。
2.2布置課前預(yù)習(xí)，提高教學(xué)質(zhì)量，考察學(xué)習(xí)效果
教師應(yīng)要求學(xué)生課前預(yù)習(xí)，通過圖書館、網(wǎng)絡(luò)等渠道查閱相關(guān)資料，了解背景資料及熟悉一些專有名詞，不求深入，初步做到課前心里有底，這樣才能跟上老師的“節(jié)奏”，課堂上，學(xué)生才能收到良好的效果，例如：核酸的結(jié)構(gòu)和功能這一章，涉及核糖核酸、脫氧核糖核酸、核苷酸、堿基、戊糖、磷酸等名詞術(shù)語和它們之間的包含關(guān)系，學(xué)生通過多讀多查，熟悉定義，理順關(guān)系，那么聽課過程中會很輕松，克服了生物化學(xué)教學(xué)課時少但內(nèi)容多的矛盾。在授課過程中，教師應(yīng)將內(nèi)容分為了解、熟悉、掌握三個層次。授課層次清晰，重難點突出，利于學(xué)生把握生物化學(xué)的主線。教學(xué)大綱要求了解的內(nèi)容，教師可將該內(nèi)容布置為課后作業(yè)，培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力。要求熟悉和掌握的教學(xué)內(nèi)容，教師需注重學(xué)習(xí)思路、學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)技巧的講授。生物化學(xué)教學(xué)中，教師通常利用多媒體與黑板相結(jié)合的手段授課，多媒體教學(xué)既能將抽象的內(nèi)容、復(fù)雜的代謝過程直觀生動地表達出來，動畫、視頻等元素又能增加生物化學(xué)教學(xué)的趣味性，同時很重要的一點是可以縮短教師板書的時間，達到事半功倍的效果，例如講授dna的復(fù)制過程時可通過動畫短片，生動地展現(xiàn)各種酶、引物、底物及其他蛋白質(zhì)因子的動態(tài)變化，從而使枯燥乏味的課堂內(nèi)容變得生動有趣。多媒體在當(dāng)代教學(xué)中發(fā)揮十分重要的作用，但是這種手段有一定的缺點，使用不當(dāng)反而效果大打折扣。教師一定要在幻燈片制作上下功夫，在教學(xué)中掌握技巧，不能完全依賴于多媒體。要將多媒體與板書、教材有機結(jié)合，才能提高教學(xué)效果。生物化學(xué)教學(xué)方式種類繁多，如講解式、引導(dǎo)式、啟發(fā)式、舉例式、探究式等。教師可根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容或教學(xué)章節(jié)靈活選用，一堂高質(zhì)量的生物化學(xué)課往往運用了多種教學(xué)法。生物化學(xué)知識點繁多、大多需要理解識記，教師要引導(dǎo)學(xué)生把無意識記和有意識記巧妙地結(jié)合起來，對于需要記憶的內(nèi)容不要“死記”，而要“巧記”。利用諧音、順口溜、小詩歌記憶法幫助學(xué)生記憶。例如可以利用諧音：“假設(shè)來借一兩本書”，記憶8種必需氨基酸———甲硫即蛋氨酸、色氨酸、賴氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸。另外以理解為基礎(chǔ)才能記得牢記得準(zhǔn)。文科生大多具有思維活躍、理解力強、擅長記憶等優(yōu)點，因此，利用文科生的長處，方法得當(dāng)，肯下功夫，相信每個文科生都能學(xué)好生物化學(xué)。為了督促學(xué)生學(xué)習(xí)，教師可通過課間提問、組織學(xué)生進行課堂討論，實踐表明，課堂提問可增進師生交流、活躍課堂氣氛、集中學(xué)生注意力、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、開拓學(xué)生思路、啟迪學(xué)生思維、獲得信息反饋、提高教學(xué)質(zhì)量。開設(shè)討論課不僅有助于加強學(xué)生對基本理論知識的理解，而且可以激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力和綜合學(xué)習(xí)能力。課后，布置作業(yè)，督促學(xué)生鞏固已學(xué)內(nèi)容，鼓勵學(xué)生利用郵件、qq、微信等現(xiàn)代通訊手段，相互討論，共同學(xué)習(xí)。
3結(jié)束語
所謂“教無定法，貴在得法”，教學(xué)過程是一個多因素的動態(tài)、復(fù)雜系統(tǒng)。同樣，在生物化學(xué)的教學(xué)實踐中，教師必須把握文科生生源特點，生物化學(xué)學(xué)科特點，探究教學(xué)手段和改進方法，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)自主性，從而提高教學(xué)質(zhì)量，增強教學(xué)效果。如何發(fā)揮文科生的優(yōu)勢，克服生物化學(xué)學(xué)習(xí)劣勢是物化學(xué)教師課堂教學(xué)的出發(fā)點和落腳點。作為醫(yī)學(xué)院的生物化學(xué)教師要不斷探索、更新觀念，用新思維、新觀點、新方式進一步鞏固成果，才能更好地為醫(yī)學(xué)教育事業(yè)服務(wù)，培養(yǎng)出新的創(chuàng)造性人才。
動物生物化學(xué)論文篇十
生物化學(xué)實驗課是醫(yī)學(xué)生從基礎(chǔ)課程步入臨床課程的過渡學(xué)科，是學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)課程的起步階段，教師在指導(dǎo)實驗，傳授知識的過程中，除了加強指導(dǎo)外還應(yīng)注意向?qū)W生介紹科學(xué)的發(fā)展進程以及人類認(rèn)識世界的過程，使學(xué)生體會到人的正確思想來源于實驗，實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)會理論與實踐相結(jié)合的方法。用正確的'觀點去認(rèn)識世界，學(xué)習(xí)怎樣認(rèn)識自然，怎樣認(rèn)識社會，進而樹立正確的世界觀和方法觀。
2主動交流，耐心指導(dǎo)
在實驗教學(xué)過程中，教師與學(xué)生之間的雙向交流十分重要。通過交流，教師可以及時了解和掌握學(xué)生學(xué)習(xí)的綜合情況，獲得大量教學(xué)信息。如學(xué)生對實驗教學(xué)內(nèi)容的理解程度、掌握情況及學(xué)習(xí)態(tài)度等，從而及時采取有效的教學(xué)措施，加強引導(dǎo)，幫助學(xué)生分析問題，解決問題。學(xué)生則可以更加深刻地了解教學(xué)目標(biāo)，理解教學(xué)內(nèi)容，鞏固己獲得的實驗理論知識和實驗技術(shù)技能。同時，交流可以促進教師和學(xué)生之間的情感溝通，相互了解，相互依賴，活躍和優(yōu)化教學(xué)氣氛。
3理論課內(nèi)容和臨床醫(yī)學(xué)知識與實驗課教學(xué)相結(jié)合
生物化學(xué)是一門基礎(chǔ)課，抽象難懂。很多學(xué)生反映學(xué)習(xí)生化究竟與學(xué)醫(yī)有怎樣的關(guān)系,為什么要學(xué)它,對以后的臨床究竟有沒有幫助？這些問題其他基礎(chǔ)學(xué)科同樣會遇到。生物化學(xué)書本上的許多理論可以通過實驗得到證實,將實驗課與理論課的內(nèi)容聯(lián)系起來,可以消除學(xué)生心中理論和實驗分離的感覺,自己動手驗證某個重要的結(jié)論,可以激發(fā)他們的興趣,也可加深學(xué)生對理論知識的理解,強化教學(xué)效果。例如,學(xué)生通過理論課的學(xué)習(xí)得知底物濃度、酶的濃度、溫度、ph、激活劑和抑制劑可影響酶促反應(yīng)速度,我們開設(shè)了“酶作用的特異性和影響酶促反應(yīng)速度的因素”這一實驗,讓學(xué)生通過親自動手操作和對實驗結(jié)果的分析,驗證了理論知識,加深了學(xué)生對相關(guān)概念的理解；在“鄰甲苯胺法”測定血糖的實驗中,在實驗課堂上引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)血糖的調(diào)節(jié),同時聯(lián)系臨床,闡述糖尿病的發(fā)病機制,本實驗聯(lián)系了臨床上檢驗血糖的方法,增強了實用性,極大地提高了學(xué)生的興趣。
4加強實驗技能的培養(yǎng)
為了強化學(xué)生實驗的規(guī)范化操作和基本技能，不斷提高學(xué)生的綜合能力。首先要求學(xué)生寫明實驗方案、實驗所需藥品的種類和數(shù)量、實驗器材等，在教師的指導(dǎo)下進行實驗準(zhǔn)備。雖然學(xué)生參與實驗準(zhǔn)備增加了教師的工作量，但是，學(xué)生參與的積極性較高，學(xué)生通過實踐，提高了實驗設(shè)置和實驗操作的能力，基本熟悉了實驗準(zhǔn)備的全過程，大大地提高了他們學(xué)習(xí)的主動性和自覺性，收到了很好的實驗教學(xué)效果。
5提高教師的自身素質(zhì)
實驗指導(dǎo)教師應(yīng)具有較高的理論素養(yǎng)，較強的動手能力，他們是實驗教學(xué)的主力軍。對實驗教學(xué)師資隊伍的建設(shè)，要按照人才培養(yǎng)對實驗教學(xué)師資的要求進行，鼓勵和幫助實驗指導(dǎo)教師的進修與學(xué)習(xí)，提高他們的業(yè)務(wù)水平，在教學(xué)工作中發(fā)揮出應(yīng)有的作用。
6加強實驗建設(shè)，保證實驗教學(xué)的順利實驗
一個學(xué)校實驗教學(xué)的好壞，取決于這個學(xué)校的實驗室建設(shè)，當(dāng)然就是條件，就要看實驗室儀器設(shè)備的配備、藥品的種類和質(zhì)量、藥品和儀器是否齊全，實驗室的設(shè)備，能不能滿足開展學(xué)生試驗和教師的演示實驗的需要。
7加強實驗技能考核，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力
我校為醫(yī)學(xué)中等職業(yè)學(xué)校，生物化學(xué)的教學(xué)課時少，相應(yīng)實驗課時也較少，加上近幾年擴招學(xué)生人數(shù)增加，實驗條件和設(shè)施相對滯后，每次實驗學(xué)生人數(shù)較多，而實驗儀器較少，在做實驗過程中，少數(shù)學(xué)生缺乏主動性，只看別人操作，自己不愿親自動手，不能掌握基本操作方法和技巧。造成上述問題的原因之一實驗課只要求學(xué)生操作，不進行相關(guān)實驗考核，學(xué)生缺乏壓力和動力，認(rèn)為做不做關(guān)系不大。其后果是少數(shù)學(xué)生易產(chǎn)生惰性心理，缺乏進取心，缺乏對事物的觀察力和判斷力，更談不上有所創(chuàng)新和發(fā)現(xiàn)，而創(chuàng)新能力是一個優(yōu)秀學(xué)生所必備的能力。因此，我們應(yīng)從一點一滴做起，抓好實驗教學(xué)環(huán)節(jié)，通過必要的考核機制，并把成績記入總分中，讓每一個學(xué)生都重視實驗，最終目的使每個學(xué)生成為高分高能的合格人才。
動物生物化學(xué)論文篇十一
臨床生物化學(xué)檢驗實驗教學(xué)的核心是提高學(xué)生的實驗操作技能，通過實施教學(xué)改革，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，可以掌握到扎實的實驗基本技能，同時培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、綜合分析能力，幫助養(yǎng)成團隊合作意識及提高自身科學(xué)素養(yǎng)，為將來順利走上工作崗位打下堅實的基礎(chǔ)。
臨床生物化學(xué)檢驗；實驗教學(xué)；教學(xué)改革
臨床生物化學(xué)檢驗是醫(yī)學(xué)檢驗專業(yè)的主要專業(yè)課程之一，而實驗課是臨床生物化學(xué)檢驗教學(xué)的重要組成部分，是培養(yǎng)學(xué)生實際操作能力和創(chuàng)新實踐能力的有效途徑。臨床生物化學(xué)檢驗的實驗教學(xué)往往占到該課程總學(xué)時數(shù)的一半以上，如何在有限的實驗課學(xué)時內(nèi)，幫助學(xué)生掌握扎實的實驗基本技能、建立起認(rèn)真的工作態(tài)度和良好的實驗室工作素養(yǎng)，筆者結(jié)合本校情況和當(dāng)前檢驗醫(yī)學(xué)對人才的培養(yǎng)要求，進行了一些教學(xué)改革嘗試和探索，收到了良好的效果。
在每次實驗課開課前一周，讓學(xué)生根據(jù)實驗指導(dǎo)做好預(yù)習(xí)，了解該次實驗的原理、方法和步驟，明確實驗?zāi)繕?biāo)。正式上課時，向?qū)W生交代清楚教學(xué)目標(biāo)，說明本次實驗的重要性。經(jīng)過以上的充分準(zhǔn)備后，學(xué)生可以發(fā)現(xiàn)自己對本次實驗不理解或不甚明白的地方，在聽課時會有所側(cè)重地聽教師講解，或直接向教師提問，這樣可極大地提高聽課效率。只有學(xué)生很好地理解本次實驗，才能較容易地達到實驗教學(xué)目標(biāo)。我教研室要求主講教師和其他三位帶教老師在實驗課的前一周，必須要親自進行預(yù)備實驗。教師參與預(yù)備實驗，其一，可以對實驗的操作過程、各步驟所需時間、實驗對象的變化等做到心中有數(shù)，從而更好地掌控課堂教學(xué)；其二，熟悉實驗流程及過程、觀察實驗現(xiàn)象、得到實驗結(jié)果，可以判斷儀器是否工作正常、試劑是否有效等，以及及時發(fā)現(xiàn)實驗準(zhǔn)備工作中出現(xiàn)的問題，將問題解決在實驗課正式開展之前；其三，還可以把預(yù)備實驗得到的實驗數(shù)據(jù)作為參考，預(yù)估計實驗過程中學(xué)生有可能會遇到的問題并制定相應(yīng)預(yù)防和解決措施，根據(jù)預(yù)備實驗開展的實際情況對實驗指導(dǎo)的某些內(nèi)容進行適當(dāng)?shù)馗倪M，以便于更好地指導(dǎo)學(xué)生實驗，從而提高實驗成功率。
隨著科技的發(fā)展和醫(yī)學(xué)水平的提高，各醫(yī)院檢驗科的設(shè)備自動化程度越來越高，尤其是全自動生化分析儀的配備，無疑提高了分析性能和效率。但是整個分析過程并非不需要人的參與，比如樣本的處理、部分試劑的配制、質(zhì)控品或標(biāo)準(zhǔn)品的稀釋等都需要人工操作，并且用到的都是基本操作技能，如進行移液管、加樣槍、離心機、分析天平等的正確操作，樣品的正確稀釋，玻璃器皿洗滌和干燥等等。學(xué)生畢業(yè)后，還有一部分會進入疾控中心、檢驗與檢疫局工作，或加入某個科研團隊等，在這些機構(gòu)里，手工操作占很大比重，這就要求學(xué)生在校期間就必須掌握扎實的基本操作技能。雖然這些基本技能在分析化學(xué)、生物化學(xué)或其他相關(guān)課程的實驗中也涉及到理論和操作，已經(jīng)教師演示規(guī)范的操作方法和講解注意事項，但仍有部分學(xué)生會出現(xiàn)不規(guī)范的操作。因此，教師要重視對學(xué)生基本實驗操作技能的培養(yǎng)，在整個實驗過程中，應(yīng)注意加強對學(xué)生基本操作技能的規(guī)范和訓(xùn)練，密切注意并及時糾正，規(guī)范學(xué)生的操作方法，悉心指導(dǎo)，逐步使學(xué)生具備熟練的、規(guī)范的操作技能和良好的操作習(xí)慣[1]。在實驗課課堂教學(xué)中，要特別強調(diào)工作安排的井然有序，教師引導(dǎo)學(xué)生對實驗的操作步驟進行合理的統(tǒng)籌安排。在學(xué)生實驗操作過程中，帶教教師要做到勤巡視，發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的操作要及時制止并糾正，促使學(xué)生養(yǎng)成良好的實驗操作行為。實驗結(jié)束后，要求學(xué)生對使用過的實驗器皿進行認(rèn)真清洗，對使用完的試劑和儀器進行復(fù)位，清潔、整理實驗室工作臺面，做好實驗儀器的使用情況登記等，以便于下一個班組使用實驗室，以上工作經(jīng)教師檢查認(rèn)可后學(xué)生方可離開實驗室。在教師的諄諄教誨和嚴(yán)格要求下，學(xué)生就會逐步建立起認(rèn)真的工作態(tài)度和良好的.實驗室工作素養(yǎng)。
“學(xué)高為師，身高為范”，教師的學(xué)識、素質(zhì)其實也是影響實驗課教學(xué)質(zhì)量的主要因素之一[1]。實驗課的教學(xué)要求教師在盡量短的時間內(nèi)，用邏輯嚴(yán)密、思維清晰、準(zhǔn)確精煉的語言將要進行的實驗向?qū)W生講解實驗?zāi)康?、原理、步驟、意義和注意事項等內(nèi)容，這些都是實驗的構(gòu)成要素，缺一不可。一般講解時間要控制在20min左右，對于相對復(fù)雜的臨床生化實驗，講解時間可適當(dāng)延長至30min。為了能在有限的時間內(nèi)讓大部分學(xué)生清楚領(lǐng)悟?qū)嶒灥脑砑安僮饕I(lǐng)，這就要求教師不單要熟練掌握本學(xué)科專業(yè)知識，還要對整個實驗流程了然于心，充分考慮到學(xué)生可能出現(xiàn)的問題并提供解決方案，盡量將實驗課的時間留給學(xué)生動手操作。首先，只有讓學(xué)生親自動手操作，教師方可從中發(fā)現(xiàn)問題并進行糾正。在實驗進行過程中，教師應(yīng)關(guān)注學(xué)生的實驗進程、指導(dǎo)學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象和規(guī)范記錄實驗結(jié)果，對操作較好的學(xué)生及時給予肯定和鼓勵，增強學(xué)生做實驗的信心和主動性；對于實驗結(jié)果不太好的學(xué)生，則采取啟發(fā)式提問，引導(dǎo)學(xué)生積極思考，幫助他們找到失敗原因并進行分析，繼而找到解決方法，這樣才能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時培養(yǎng)和提高了學(xué)生的觀察、分析、解決問題和獨立思考的能力。其次，在指導(dǎo)過程中，教師通過言傳身教和人格魅力的感染，讓學(xué)生在潛移默化中養(yǎng)成規(guī)范操作的習(xí)慣，逐漸培養(yǎng)出邏輯思維，從而達到教學(xué)目的、提高教學(xué)質(zhì)量，學(xué)生和教師之間的充分溝通，同時還增進了師生的感情，增加學(xué)生對教師的信任感，由此形成良性循環(huán)。
實驗的過程就是培養(yǎng)認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、實事求是的科學(xué)態(tài)度的過程。任何一次實驗課，都要求學(xué)生書寫實驗報告，用簡練的語言歸納實驗?zāi)康摹⒃?、操作過程，如實記錄實驗結(jié)果，但是對該實驗結(jié)果所進行的分析、討論卻是要求盡可能的詳盡，因為這才是實驗報告書寫的重點。我們要求學(xué)生進行實驗數(shù)據(jù)記錄的時候，所有的原始數(shù)據(jù)必須真實，不得抄襲、篡改和偽造。即使實驗失敗了，只要在實驗報告中進行了認(rèn)真分析、查找原因，就會得到較高的評價，以此激勵學(xué)生積極思考。對失敗進行結(jié)果分析，啟發(fā)學(xué)生出現(xiàn)問題是系統(tǒng)誤差，還是因為操作誤差，使他們每做一次實驗分析和解決問題的能力都有提高[2]。對于如果僅僅是為了得到高分而抄襲他人實驗報告、偽造實驗數(shù)據(jù)等惡劣行為，則要給予嚴(yán)厲批評、處罰和糾正。讓學(xué)生明白分?jǐn)?shù)的高低不僅僅與實驗得到的數(shù)據(jù)和結(jié)果有關(guān)，更重要的是與針對實驗結(jié)果的分析、討論密切相關(guān)。教師應(yīng)認(rèn)真批閱每一份實驗報告，評價優(yōu)缺點，指出其錯誤、不足之處。在下一次實驗課正式開始前，針對本次實驗報告中所出現(xiàn)的典型問題進行總結(jié)和分析，要求學(xué)生在拿回實驗報告后，對教師所批閱的內(nèi)容進行再思考，以進一步提高學(xué)生的實驗報告書寫能力和分析能力，增進他們對有關(guān)知識的理解和掌握。
臨床生物化學(xué)與檢驗的實驗課教學(xué)質(zhì)量直接關(guān)系到學(xué)生的動手能力和綜合素質(zhì)，教師在其中起關(guān)鍵性的引導(dǎo)作用。通過以上教學(xué)改革的實施，學(xué)生對臨床生物化學(xué)檢驗的實驗課產(chǎn)生了濃厚的興趣，學(xué)習(xí)的積極性顯著提高；可以掌握到扎實的實驗基本技能；進一步鞏固理論知識，增強自身的分析、解決問題和創(chuàng)新能力，提高自身科學(xué)素養(yǎng)，為成為一名合格的醫(yī)學(xué)檢驗工作者和勝任未來的工作、學(xué)習(xí)打好基石[3-7]。教師能明顯感覺到隨著實驗次數(shù)的增多，需要干預(yù)和指導(dǎo)的次數(shù)減少了，而實驗成功率和實驗教學(xué)效果卻提高了。
[5]李其久,于開源,鞠政楠.生物化學(xué)實驗教學(xué)改革探討[j].中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊,20xx.(32):148.
動物生物化學(xué)論文篇十二
摘要：生物工程是一門應(yīng)用性很強的學(xué)科，一般課程偏重實驗課程，注重重復(fù)性和驗證性，但是生物工程專業(yè)對于學(xué)生應(yīng)用實踐能力和創(chuàng)新能力要求很高，開放性和設(shè)計性實驗課程是生物工程研究重要專業(yè)，提高學(xué)生創(chuàng)新意識和實踐能力是教學(xué)改革重要思路。
關(guān)鍵詞：生物工程；綜合型；實驗
1生物工程課程總體設(shè)計分析
很好的結(jié)合生物工程專業(yè)培養(yǎng)具有非常強應(yīng)用能力人才至關(guān)重要，針對專業(yè)知識通過教師和學(xué)生之間相互學(xué)習(xí)，將學(xué)科進行很好分解研究，以學(xué)生為中心，老師為導(dǎo)向，達到學(xué)生對于文獻檢索能力和實驗設(shè)計能力相互強化。對于具有專業(yè)理論知識基礎(chǔ)大學(xué)生要通過教師擬提、學(xué)生選題和教師設(shè)計實驗方式進行合理規(guī)劃教師模式，分解課程，融入課本知識，掌握好學(xué)生學(xué)習(xí)能力，教師及時引導(dǎo)和輔助，同時給予學(xué)生更多自主發(fā)展空間，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生分析解決問題能力。
2生物工程課程實施方式
（1）首先要很好激發(fā)學(xué)生興趣，從學(xué)生整體知識基礎(chǔ)、實踐學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)興趣入手，做到很好因材施教教學(xué)模式，通過對于專業(yè)用人的單位調(diào)查研究做到很好教學(xué)，從實踐教學(xué)內(nèi)容設(shè)計角度很好權(quán)衡每一個課程研究價值，使得學(xué)生能夠很好對于課程進行一定深入掌握和學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，研究學(xué)生學(xué)習(xí)能力和拓展延伸能力。培養(yǎng)學(xué)生做到實事求是求學(xué)態(tài)度，用教學(xué)中實體例子想學(xué)生傳達實事求是科研態(tài)度，要求學(xué)生能夠在一定試驗過程中做到對于原始記錄，尊重實驗結(jié)果，養(yǎng)成記錄好習(xí)慣，認(rèn)真分析問題，培養(yǎng)獨立的科學(xué)學(xué)習(xí)精神。
（2）強化學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，在傳統(tǒng)實驗中老師要對于學(xué)科進行很好教導(dǎo)，對于實驗中異常問題要進行及時解決，可以通過組討論形式，也可以通過資料查詢形式進行分析研究問題，從而很好解決問題，保證學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)知識自主能力，探索學(xué)習(xí)能力。對于學(xué)生課程研究要進行很好能力層次分析，很好掌握學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，強調(diào)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，通過新的'方法進行很好實驗設(shè)計和數(shù)據(jù)分析統(tǒng)計能力。
（3）強化操作能力技能培養(yǎng)，對于課程選擇設(shè)計不是傳統(tǒng)驗證性研究，要重復(fù)進行實驗研究教學(xué)，特別是學(xué)生使用儀器時候要進行很好熟練，避免傳統(tǒng)課程實驗儀器設(shè)備操作情況。同時還要加強對于文獻閱讀理解能力提高，學(xué)生要自行設(shè)計好實驗方案，充分閱讀文獻實驗優(yōu)化合理設(shè)計理念，通過自主查詢文獻，分析文獻很好對于文獻進行合理理解吸收，還要熟悉專業(yè)文獻特點，培養(yǎng)很好專業(yè)素養(yǎng)，提高學(xué)習(xí)能力。
（4）做到師生之間良好互動寫作能力，在設(shè)計實驗中要使得師生之間相互配合，學(xué)生在實驗過程中要做到相互溝通和老師，不斷提高交流能力，學(xué)生不斷學(xué)習(xí)老師教學(xué)方法，提高學(xué)生自身學(xué)習(xí)水平，教師要營造非常好學(xué)習(xí)氣氛。
3課程進程管理方法
（1）通過一定合理設(shè)計實驗課程，學(xué)生要很好掌握設(shè)計實驗教學(xué)方法，統(tǒng)籌工藝優(yōu)化學(xué)生論證方案設(shè)計，主要有方法、材料和設(shè)備等，老師要很好知道學(xué)生能夠?qū)τ谡n程做到很好內(nèi)容分析和研究，保證課程進度，合理掌握每一個課程進度，加強管理，建立良好設(shè)計效果模式。
（2）教師要對于課程做到很好研究和掌握，分析學(xué)生自覺性對于教師進行合理研究，對于導(dǎo)致試驗緩慢問題要及時解決，需要設(shè)計細(xì)節(jié)化試驗要進行很好管理。還要及時為學(xué)生規(guī)劃學(xué)習(xí)方案，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，加強學(xué)生對于課程重視程度，針對性對于設(shè)計試驗進行很好掌握，維護好學(xué)生對于課程關(guān)注度，加強指導(dǎo)試驗學(xué)習(xí)效率。開放式教學(xué)中教師要及時引導(dǎo)學(xué)生進行學(xué)習(xí)，還要及時處理好需要設(shè)計實驗問題，讓學(xué)生知道如何提高學(xué)習(xí)自主操作能力，重視實驗學(xué)習(xí)程度，針對性設(shè)計實驗進度，加強關(guān)注和指導(dǎo)，保證學(xué)生能夠在規(guī)定時間內(nèi)完成對于實驗預(yù)期目的，掌握對于學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力提高。
4教學(xué)保障措施分析
教材研究主要是對于課程配套研究，主要是對于教材做到高質(zhì)量和有特色材料分析，設(shè)計出合理版本，不斷完善課程大綱修改，對于課程素材不斷更新，展示實驗中碰到問題要及時解決，合理引導(dǎo)學(xué)生進行理論分析研究，鼓勵學(xué)生愛護實驗儀器，進行合理設(shè)計和節(jié)約資源，教師要很好收集資料分析問題研究問題解決問題，保證學(xué)生能夠很好掌握知識。教師素質(zhì)學(xué)識會直接影響到學(xué)生綜合素質(zhì)，需要實踐能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng)學(xué)生自己設(shè)計性試驗課程教學(xué)，教師要合理引導(dǎo)學(xué)生能夠及時解決試驗中問題，對于各種相關(guān)問題要熟悉，不斷提高學(xué)生解決問題能力和方法。設(shè)計性試驗可以給學(xué)生安排專用實驗室滿足學(xué)生對于試驗設(shè)計研究，為實驗提供合理材料，給學(xué)生保障，保證學(xué)生能夠很好對于方案進行及時理解掌握，從實驗時間和內(nèi)容到設(shè)備都要完進行一定開放式研究。
5結(jié)論
通過開放式和設(shè)計性實驗教師模式，給予學(xué)生充分學(xué)習(xí)能力，是每個學(xué)生都需要掌握設(shè)計實驗方式，可以很好提高學(xué)生適應(yīng)能力，文獻閱讀和梳理能力是培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)生可持續(xù)發(fā)展重要基礎(chǔ)。學(xué)生要在基礎(chǔ)學(xué)習(xí)階段做好對于知識掌握水平，設(shè)計性實驗方案建立和實施都是能夠很好培養(yǎng)應(yīng)用型人才關(guān)鍵因素，需要不斷提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，發(fā)展教學(xué)團隊精神，在執(zhí)行過程中要做到及時反饋和思考，進一步加強對于課程學(xué)習(xí)領(lǐng)悟。
參考文獻：
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[4]金亞飛.基于cipp模型的研究型大學(xué)本科實踐教學(xué)評價研究[d].廣州:華南理工大學(xué),2012.
動物生物化學(xué)論文篇十三
生物化學(xué)是揭示和研究生命活動本質(zhì)及其機理的學(xué)科，是一門實驗性的課程。合肥學(xué)院在環(huán)境工程本科專業(yè)中開設(shè)了基礎(chǔ)生物化學(xué)實驗，對其進行了一些改革和探索。
基礎(chǔ)生物化學(xué)實驗的內(nèi)容主要包括生物大分子的分離純化制備和常用的生物化學(xué)實驗技術(shù)。在設(shè)置實驗項目時緊緊圍繞這些內(nèi)容，并在保留經(jīng)典實驗的基礎(chǔ)上，增加一些設(shè)計性、綜合性的實驗，以提高學(xué)生的動手能力和分析問題的`技能。如“多酚氧化酶活力測定”實驗，該實驗項目不僅是讓學(xué)生獨自測定馬鈴薯中多酚氧化酶的活性，而且由授課教師先介紹實驗?zāi)康暮鸵?，學(xué)生以5~6人為1組，利用課余時間查閱文獻，在預(yù)習(xí)、總結(jié)后再獨立設(shè)計實驗方案，待教師協(xié)助完善方案后由學(xué)生自己組織實驗材料，然后進行實驗。這種教學(xué)流程不僅使學(xué)生更進一步了解了多酚氧化酶功能，提高學(xué)生的主動學(xué)習(xí)興趣，并可提高其動手能力、解決問題和分析問題的能力[1]。
2。1讓學(xué)生帶著問題進行實驗課預(yù)習(xí)。
由教師布置一些思考題，讓學(xué)生帶著這些問題去了解實驗?zāi)康摹⒃砗蛯嶒灢襟E等。然后帶著問題聽課，根據(jù)授課教師的講解思路，在課堂上增加師生互動環(huán)節(jié)，增強學(xué)生的主動學(xué)習(xí)能力，也可提高上課效率和學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的自學(xué)能力[1]。
2。2對課堂教學(xué)模式進行改革。
改變以前教師在課堂上講，學(xué)生等教師講完后再進行實驗的老方法。教師只講授實驗?zāi)康?，具體的實驗方法讓學(xué)生在動手實踐中進行摸索和驗證，教師在學(xué)生實驗時進行巡視，以及時糾正學(xué)生實驗過程中出現(xiàn)的不規(guī)范操作[2—3]。對實驗中出現(xiàn)的與理論不符的現(xiàn)象，盡量讓學(xué)生獨立思考。這也鍛煉了學(xué)生的動手能力和解決問題的能力。
2。3重視實驗結(jié)果分析。
在實驗過程中，教師要求學(xué)生實事求是地將所見到的現(xiàn)象以及實驗結(jié)果記錄下來，實驗結(jié)束后對其進行分析并得出結(jié)論。如果有某組學(xué)生的實驗結(jié)果與其他組有較大出入，分析原因，找出產(chǎn)生差異的原因及實驗所需要注意的事項，必要時重做該實驗。這樣大大提高了學(xué)生的實驗興趣、參與實驗操作的主動性和實驗分析能力，并最終提升了學(xué)生的實驗技能[1，4]。
考核實驗成績是對學(xué)生所掌握的與實驗有關(guān)的理論知識、實驗技能和綜合應(yīng)用能力的評定，在一定程度上反映學(xué)生對課題知識的掌握水平，可促使學(xué)生重視實驗、認(rèn)真操作實驗，利于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。改革前，考核學(xué)生實驗成績時主要為實驗報告成績，改革后為重點考核技能，除了每次實驗前的預(yù)習(xí)報告和結(jié)束后實驗報告成績以及平時成績外（占50%），加入綜合性設(shè)計性實驗以ppt的形式進行匯報，由教師打分，占該實驗成績的50%。
將各種實驗成績合理地計入學(xué)生期末總評成績，提高了學(xué)生對基礎(chǔ)生化實驗的重視程度，有利于學(xué)生養(yǎng)成實驗前認(rèn)真預(yù)習(xí)，實驗中積極動手操作、仔細(xì)觀察、主動提出各種疑問，實驗后認(rèn)真、務(wù)實書寫實驗報告的習(xí)慣[5]。
總之，對基礎(chǔ)生化實驗進行改革后，有效地提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)能力和創(chuàng)新能力，學(xué)生對基礎(chǔ)生物化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣和積極性明顯提高，學(xué)生的成績也明顯提高。
動物生物化學(xué)論文篇十四
摘要：生物化學(xué)是一門實驗性、技能性、理論性密切聯(lián)系的學(xué)科。為探索一套既與理論教學(xué)密切配合，又與臨床實踐緊密聯(lián)系的教學(xué)模式，我們從分析生物化學(xué)的特點和現(xiàn)狀出發(fā)，開展了一系列關(guān)于教師隊伍建設(shè)、教材選用、完善教學(xué)內(nèi)容、制定教學(xué)大綱、優(yōu)化教學(xué)組合等理論教學(xué)改革和增添實驗設(shè)備購置、開展新項目、加強學(xué)生實驗技能、改變考核方式、培養(yǎng)科研意識等實驗教學(xué)改革，從而極大地提高了教學(xué)效果，并取得了一定的經(jīng)驗。
關(guān)鍵詞：生物化學(xué)；教學(xué)改革；理論教學(xué)；實驗教學(xué)。
1、課程涉及多學(xué)科理論。
臨床生物化學(xué)和生物化學(xué)檢驗課程是建立在分析化學(xué)、解剖學(xué)、生理學(xué)、生物化學(xué)、藥理學(xué)、病理學(xué)等基礎(chǔ)上的專門學(xué)科，它要求學(xué)生必須熟練地掌握臨床生物化學(xué)和生物化學(xué)檢驗的基本理論和基本技能，熟悉人體器官、組織、體液的化學(xué)組成和進行著的生化過程以及疾病、藥物對這些過程的影響。
2、課程的實踐性、應(yīng)用性強。
臨床生物化學(xué)和生物化學(xué)檢驗是一門高度綜合性的應(yīng)用科學(xué)，對學(xué)生的實踐性強和操作性要求強。近年來隨著檢驗儀器不斷地向自動化、智能化方向發(fā)展，檢測項目由原來的單一項目檢測到多項聯(lián)合檢測，檢測內(nèi)容由簡單的的基本定性或半定量到微量、超微量檢測；基因工程技術(shù)、酶工程技術(shù)、細(xì)胞生物工程技術(shù)、分子生物學(xué)工程技術(shù)等在臨床上已廣泛應(yīng)用[1]，因此，對檢驗專業(yè)學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)提出了更高的要求。
二、改進理論教學(xué)。
1、更新教學(xué)觀念。
傳統(tǒng)教育多是“以教師為中心”的教學(xué)模式，教學(xué)過程中關(guān)鍵環(huán)節(jié)的選擇與確定多由教師掌握，而這種選擇很難適合每個學(xué)生。新的教學(xué)模式倡導(dǎo)“以學(xué)生為中心”的開放式的教學(xué)模式，教師從傳統(tǒng)的“惟師是從”專制型師生關(guān)系，構(gòu)建為教學(xué)雙重主體之間的互動與協(xié)作關(guān)系。教師的主要職能由“教”變?yōu)椤皩?dǎo)”。使學(xué)生由外部刺激的被動接受者和知識的灌輸對象轉(zhuǎn)變?yōu)樾畔⒓庸さ闹黧w和知識意義的主動建構(gòu)者[2]，在傳授知識過程中重視能力培養(yǎng)，注重提高學(xué)生創(chuàng)新意識和實踐能力，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新意識為他們的職業(yè)發(fā)展和終身學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
2、加強師資隊伍建設(shè)。
具有一支高水平的教師隊伍，是培養(yǎng)高質(zhì)量人才的保證。要求青年教師與教學(xué)經(jīng)驗豐富的'老教師共同切磋授課經(jīng)驗，集體備課，通過專業(yè)學(xué)習(xí)，加深教師對專業(yè)知識的理解和運用，鼓勵教學(xué)經(jīng)驗豐富、專業(yè)知識廣搏和科研能力較強的教師積極參加學(xué)校的“青藍工程”，在教學(xué)上指導(dǎo)青年教師，培養(yǎng)一支既精通專業(yè)理論又熟悉實驗操作、科研能力較強的“雙師型”師資隊伍。同時鼓勵教師多了解本學(xué)科的最新發(fā)展趨勢和動態(tài)，在教學(xué)中注重培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，注重培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維和科研能力。
3、完善教學(xué)內(nèi)容，優(yōu)化教學(xué)組合。
在本課程的教學(xué)過程中要以臨床常見疾病及其生化檢驗指標(biāo)為主線，突出疾病的生化機制和生化檢驗技術(shù)兩個方面，力求將生化檢驗與疾病診斷，病情監(jiān)測和預(yù)后判斷結(jié)合起來，開展講座式教學(xué)、問題討論式教學(xué)、舉例論證式教學(xué)、對比歸納式教學(xué)等多種授課方法。
三、改革實驗教學(xué)。
1、模擬室內(nèi)質(zhì)控方法來檢驗學(xué)生實驗的精密度和準(zhǔn)確性。
通過培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng)，實事求是的科學(xué)精神達到實驗應(yīng)有的精度和準(zhǔn)確性，我們嚴(yán)格注意學(xué)生每一步操作，發(fā)現(xiàn)問題及時給于指導(dǎo)糾正，加強準(zhǔn)確取樣訓(xùn)練，觀察和計算實驗所得出結(jié)果并記錄，嚴(yán)禁編造和杜撰實驗結(jié)果，將每位學(xué)生做得的數(shù)據(jù)進行模擬質(zhì)控方法進行統(tǒng)計分析，根據(jù)質(zhì)控結(jié)果進行教學(xué)總結(jié)。經(jīng)過訓(xùn)練顯示學(xué)生的操作能力有明顯提高，質(zhì)控合格率明顯上升。
2、學(xué)生自主選擇實驗課程內(nèi)容。
在開課之前按照學(xué)生學(xué)習(xí)能力、動手能力、解決問題能力等各方面的具體情況將學(xué)生進行分組，由帶教教師全程負(fù)責(zé)該實驗小組實驗課程的指導(dǎo)工作。指導(dǎo)教師按實驗課程授課大綱要求擬定授課內(nèi)容供學(xué)生參考，學(xué)生在帶教教師劃定的范圍中自主選擇實驗項目，這種做法可增強學(xué)生主人翁意識及責(zé)任感，使得整體教學(xué)內(nèi)容豐富多樣，極大增加了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)了學(xué)生操作能力和協(xié)調(diào)能力。
3、以實驗課程為主體，初步培養(yǎng)學(xué)生的科研意識。
創(chuàng)新能力是一個國家或民族發(fā)展的決定性推動力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識，激發(fā)創(chuàng)新熱情和精神是大學(xué)教學(xué)中的重要任務(wù)。在實驗中由帶教教師進行項目指導(dǎo)，設(shè)計一個科研性課題實驗，學(xué)生以小組為單位進行課題設(shè)立、查閱文獻，學(xué)生從實驗設(shè)備、器材、試劑的預(yù)算入手，根據(jù)所選實驗項目預(yù)算本組實驗所需器材、種類、規(guī)格、數(shù)量、試劑的種類、數(shù)量及配制方法和準(zhǔn)備的時間，開展實驗操作，從中得了切實的實驗結(jié)果和經(jīng)驗并教學(xué)分析和探討，最后撰寫論文。
總之，通過對生物化學(xué)教學(xué)和實驗的改革，學(xué)生對生化實驗產(chǎn)生了濃厚的興趣，參與實驗的自覺性和積極性得到了有效提高，提高了實驗教學(xué)質(zhì)量。由于現(xiàn)代科技新技術(shù)不斷涌現(xiàn)，臨床生物化學(xué)和生物化學(xué)檢驗技術(shù)課程中的理論教學(xué)和實驗教學(xué)還有待逐步的完善和優(yōu)化。只要我們與時俱進，根據(jù)學(xué)科發(fā)展動向，不斷改進實驗教學(xué)內(nèi)容與方法，探索實驗教學(xué)新途徑，就能在臨床生物化學(xué)和生物化學(xué)檢驗教學(xué)過程中挖掘?qū)W生的創(chuàng)新能力，就能取得理想的教學(xué)效果。
參考文獻：
[2]李淑慧，陳莎，張陽等.臨床生物化學(xué)和生物化學(xué)檢驗教學(xué)改革與實踐[j].醫(yī)學(xué)研究雜志.
動物生物化學(xué)論文篇十五
作為一門實驗性學(xué)科，生物化學(xué)應(yīng)該包含定性與定量實驗才是完整的研究方法。定性分析就是運用物理、化學(xué)的手段，對生物活性分子進行“質(zhì)”的分析，再通過歸納和演繹、抽象與概括、分析與綜合等方法，對獲得的各種信息進行思維加工，由表及里、去偽存真，以了解生物大分子的存在形式。定量實驗是以定性實驗為基礎(chǔ)的研究活動，研究生物大分子的性質(zhì)、組成和影響因素之間的數(shù)量關(guān)系，收集精確的數(shù)據(jù)，然后進行統(tǒng)計分析。定性和定量結(jié)合研究有助于學(xué)生對生物大分子賦予意義的基礎(chǔ)上產(chǎn)生正確的認(rèn)知和準(zhǔn)確的定位，認(rèn)識生物分子運行、變化的本質(zhì)規(guī)律，揭示其結(jié)構(gòu)與功能的內(nèi)在聯(lián)系。生物化學(xué)實驗內(nèi)容包括對糖、脂質(zhì)、氨基酸、蛋白質(zhì)、酶、維生素、核酸、激素等生命分子的研究，還包括物質(zhì)代謝與生物氧化實驗，實驗方法涵蓋滴定、蒸餾、離心、分光光度比色、各種層析技術(shù)(薄層、凝膠、離子交換、親和層析)、色譜技術(shù)(氣相、高效液相色譜)、電泳、熒光、旋光法等。顯然，相比于大學(xué)一年級開設(shè)的無機及分析化學(xué)實驗已稍顯復(fù)雜，是一門從基礎(chǔ)實驗過渡到專業(yè)實驗的專業(yè)基礎(chǔ)課。憑借這門課程學(xué)生初次認(rèn)識到上述生物分子，依據(jù)循序漸進的原則，在有限的課時內(nèi)選擇有代表性的實驗內(nèi)容。例如我們在實際教學(xué)中，關(guān)乎生物分子的提取、分離、純化、鑒定等內(nèi)容選作定性實驗，這些多為經(jīng)典實驗，一般占25%;而定量測定多為綜合性實驗，內(nèi)容涉及基本知識在解決實際問題中的應(yīng)用，一般占65%;另有10%的實驗為定性與定量相結(jié)合的實驗，內(nèi)容多為探究性實驗。學(xué)生通過實驗，從特定的性質(zhì)洞察這些物質(zhì)的存在，從精確的數(shù)據(jù)了解它們在生物體內(nèi)相互制約、相互轉(zhuǎn)化的過程，根據(jù)質(zhì)和量的統(tǒng)一促進學(xué)生對生物分子的全面認(rèn)識，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。
2．2驗證性與探究性實驗相結(jié)合
人們曾一度廣泛提倡要摒棄驗證性實驗，認(rèn)為只有大量開設(shè)綜合性和創(chuàng)新性的探究實驗才能培養(yǎng)出社會需要的人才。這種做法是違背教學(xué)規(guī)律的。探究性生物化學(xué)實驗是探索生物大分子的未知性質(zhì)，了解它們的組成、生物轉(zhuǎn)化和變化特征，以及在機體內(nèi)與其他分子的聯(lián)系等的一種實驗，受學(xué)生已知知識和技能的限制。驗證性生物化學(xué)實驗是指為了驗證生物分子已被廣泛認(rèn)識的性質(zhì)、概念、理論，通過演示再現(xiàn)其事實，強調(diào)其科學(xué)性。驗證性實驗可以把學(xué)生從懵懂狀態(tài)引入生化知識的殿堂，有利于在較短的時間內(nèi)獲得更多的知識，繼承研究方法，規(guī)范化、程序化的訓(xùn)練學(xué)生的實驗技能，起到承上啟下的作用。一些經(jīng)典的驗證性實驗甚至可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有的驗證性實驗還可以發(fā)揮潛在的作用，例如利用前人的研究成果應(yīng)用到一個確定的問題上比探究如何獲得新成果要重要得多。所以在大力提倡探究性實驗教學(xué)的同時不可隨意摒棄驗證性實驗。我們需要做的'是正確處理好繼承和發(fā)揚的關(guān)系，把內(nèi)容單一、彼此孤立的實驗有機的結(jié)合起來，設(shè)立系列實驗，實施層次化教學(xué)。例如，利用“3，5－二硝基水楊酸定糖法”測定馬鈴薯中還原糖含量是一個經(jīng)典的驗證性實驗，如果利用該法測定馬鈴薯中總糖含量就在原來基礎(chǔ)上增加了一個非還原糖的水解過程，再依據(jù)其還原性測定總糖，這就成為一個綜合性實驗;如果利用該法比較幾個同學(xué)的唾液淀粉酶活力，這就需要定義一個“酶活力單位”，掌握底物與酶專一性、溫度和ph對酶活性影響等知識的基礎(chǔ)上，將糖和酶的作用加以拓展。顯然，這個驗證性實驗很自然地過度到了探究性實驗，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。探究性實驗就像這樣通過具體實驗來回答一個感興趣的問題，激發(fā)學(xué)生的好奇心，培養(yǎng)科學(xué)探究能力。再如根據(jù)三聚氰胺事件、艾滋病、地溝油等時事關(guān)注熱點，探討相關(guān)的研究工作、提出解決方案、設(shè)計創(chuàng)新實驗，引導(dǎo)學(xué)生跳出課本的局限，拓展學(xué)生的思維和知識面，并利用所學(xué)知識解決實際問題。如果說驗證性實驗是傳授知識和方法，那么創(chuàng)新性探究實驗是傳播一種科研思想，甚至是一種科研精神和社會責(zé)任。
2．3“靜態(tài)”和“動態(tài)”實驗相結(jié)合
《生物化學(xué)》教科書由“靜態(tài)”和“動態(tài)”兩部分知識構(gòu)成，所謂“動態(tài)”就是新陳代謝，簡稱代謝，是生物體表現(xiàn)其生命活動的重要特征。作為實踐環(huán)節(jié)的生物化學(xué)實驗，往往偏重于靜態(tài)部分內(nèi)容，即對生物大分子的定性定量研究方面的訓(xùn)練比較重視，而忽視了代謝調(diào)控部分的研究。這也許是因為實驗課時不好掌握，實驗所需的環(huán)境條件不易控制造成的。然而，從知識完整性來考慮，這是片面的，因為生物大分子在生命體內(nèi)都不是孤立存在的，彼此之間有著錯綜復(fù)雜的關(guān)系，它們也不是靜止不變的，不停地發(fā)生著化學(xué)變化，不斷得到自我更新。所以，在生物化學(xué)實驗內(nèi)容中應(yīng)該包含一定比例的“動態(tài)”實驗，通過實驗使學(xué)生明白生物大分子是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，其特殊運動體現(xiàn)著生命現(xiàn)象，生命是生物大分子的存在形式，而且代謝使生物大分子以一定的有序性處于穩(wěn)定的狀態(tài)中，一旦代謝紊亂，穩(wěn)定的生物分子體系就要向無序發(fā)展，機體就會病變。按照物質(zhì)轉(zhuǎn)化的方向，“動態(tài)”知識應(yīng)該掌握兩對重要的概念，即物質(zhì)的分解和合成代謝過程，能量的釋放和供給過程。鑒于此，生物化學(xué)實驗要有的放矢涉及這方面的內(nèi)容，以引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會綜合思考問題。例如，以“肌糖原的酵解作用”實驗為代表了解在缺氧條件下經(jīng)過一系列的酶促反應(yīng)，最后轉(zhuǎn)變成乳酸，并供給組織能量;利用瓊脂糖凝膠電泳分離檢測乳酸脫氫酶同功酶，可以作為某些代謝紊亂或炎癥疾病診斷的依據(jù)之一。
2．4實驗的“正結(jié)果”與“負(fù)結(jié)果”
傳統(tǒng)的教學(xué)模式總是希望學(xué)生得到正確的實驗結(jié)果，于是，實驗前總是給學(xué)生設(shè)計好各種操作流程，學(xué)生完全“照單抓藥”，無需多加思索就能夠獲得預(yù)計的結(jié)果，毫無懸念，以至于學(xué)生提不起精神做實驗，也無以挖掘?qū)W生的創(chuàng)新潛質(zhì)。為了改變這種狀況，我們在實際教學(xué)過程中通過創(chuàng)設(shè)問題情境，甚至適當(dāng)設(shè)置“陷阱”，使學(xué)生明確探究發(fā)現(xiàn)的主題，然后設(shè)計實驗實施方案，在實驗過程中通過自己的思考和實踐解決疑難問題，以提高學(xué)習(xí)興趣，促進知識的融會貫通。例如在“2，6－二氯酚靛酚法測定維生素c含量”實驗中，故意選擇紫葡萄、沙棘、西紅柿等作為實驗材料，在它們的提取液中含有色素類物質(zhì)，給滴定終點的觀察造成困難，這就要求學(xué)生自己去尋找方法解決問題。有的同學(xué)選用陶土或活性炭脫色，有的同學(xué)選擇脂溶性溶劑(加1ml氯仿)萃取色素，這就很好地排除了對水相滴定終點的干擾。為了解決由于白陶土或活性炭吸附，或者氯仿萃取對維生素c造成的誤差，同學(xué)們進一步測定已知標(biāo)準(zhǔn)維生素c樣品的回收率來校正未知樣品的結(jié)果。一個普通的驗證性實驗通過更換實驗材料調(diào)動起學(xué)生探究的積極性，使得一個“負(fù)結(jié)果”的實驗方法得以延伸和完善。此外，在實驗操作步驟中有意設(shè)置漏洞，留下一塊空白，在學(xué)生現(xiàn)有知識的基礎(chǔ)上給予一定的提示，同學(xué)們?yōu)榱艘?guī)避潛在的風(fēng)險，自覺地認(rèn)真預(yù)習(xí)實驗項目，甚至查閱文獻資料，這種效果遠(yuǎn)勝于硬性強調(diào)預(yù)習(xí)的重要性。例如在“血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳”實驗中，血清是一個混合的蛋白質(zhì)樣品，其中各種蛋白質(zhì)的等電點大多在ph4．0～7．3之間，在ph8．6的緩沖液中均帶負(fù)電荷，在電場中都向正極移動。因此，點樣端應(yīng)該置于電泳槽的負(fù)極端。在以往的教學(xué)中反復(fù)強調(diào)這一點，總有學(xué)生放反薄膜?，F(xiàn)在我們只把原理講清楚，不強調(diào)具體怎么操作，那些放反薄膜的同學(xué)勢必得不到實驗結(jié)果，這種失敗他將會牢牢記住，再給一次重做的機會，獲得成功之后的喜悅不言而喻。實踐表明，得到一個“負(fù)結(jié)果”所起的作用遠(yuǎn)大于順利地得到“正結(jié)果”，至少學(xué)生可以在失敗中引起警覺和反思，進而主動探求解決方案。
3結(jié)語
總之，傳統(tǒng)的實驗教學(xué)模式過于注重知識傳授，輕視啟發(fā)式和創(chuàng)新性的培養(yǎng)，我們應(yīng)該探索出更多更新更好的實驗教學(xué)方法，進一步促進生物化學(xué)實驗的教學(xué)效果。引導(dǎo)學(xué)生利用定性和定量實驗方法揭示生物的現(xiàn)象和本質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度自覺探求未知知識，學(xué)會舉一反三、融會貫通。以驗證性實驗作為起點，全面優(yōu)化生物化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容，有效整合教學(xué)方法，挖掘教學(xué)潛力，逐步培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，充分調(diào)動學(xué)生的主觀能動性，更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性，使之努力成為既有實踐動手能力，又有創(chuàng)新科學(xué)思維和科研探究能力的人才。
動物生物化學(xué)論文篇一
一方面，多媒體教學(xué)具有直觀、生動的特點，它能將抽象概念具象化，通過圖片、動畫形式將生物化學(xué)概念和過程進行形象展示，較傳統(tǒng)教學(xué)手段有著顯著的優(yōu)勢。在現(xiàn)代教學(xué)中，多媒體已然成為了教學(xué)中的主導(dǎo)教學(xué)方式，傳統(tǒng)板書教學(xué)的利用已越來越少。例如，生物化學(xué)中關(guān)于分子生物學(xué)，如蛋白質(zhì)、核酸以及基因復(fù)制、表達和蛋白質(zhì)合成的內(nèi)容，就十分適合使用多媒體教學(xué)。分子生物學(xué)是從分子水平進行的研究，文字?jǐn)⑹龀橄?，學(xué)生難以理解，而黑板板書也難以準(zhǔn)確傳達，這時適當(dāng)使用圖片和動畫視頻進行展示，能讓學(xué)生在三維空間中觀看分子結(jié)構(gòu)，將基因表達調(diào)控的動態(tài)過程以生動逼真的動畫模擬進行演示，輔以老師的講解，使得學(xué)生在觀看過程中覺得新鮮有趣，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，更好理解教學(xué)內(nèi)容，達到理想的教學(xué)效果。
另外，除理論教學(xué)，實驗教學(xué)中多媒體的應(yīng)用也顯得十分重要。學(xué)生在實驗之前觀看實驗教學(xué)錄像，可以近距離觀察實驗操作細(xì)節(jié)，不僅能夠復(fù)習(xí)已學(xué)技能，還能夠清楚地學(xué)習(xí)實驗新技術(shù)，減少了實驗教學(xué)中學(xué)生操作不規(guī)范、不正確的情況發(fā)生。另一方面，多媒體教學(xué)固然在形象和生動上具有優(yōu)勢，但如果教師一味關(guān)注生動趣味性，忽略教材結(jié)構(gòu)及文字內(nèi)容，就會使得學(xué)生在復(fù)習(xí)中往往感到無從下手，覺得書本內(nèi)容生疏、晦澀難懂，其實并不利于學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和對知識體系的整體把握。這時，教師就要多引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注教材，理清課本的思路和篇章結(jié)構(gòu)，幫助學(xué)生構(gòu)建知識體系，用板書的傳統(tǒng)教學(xué)手段帶領(lǐng)學(xué)生搭建學(xué)習(xí)框架。例如，當(dāng)講解物質(zhì)代謝過程時，在結(jié)束物質(zhì)基本代謝反應(yīng)的教學(xué)后，教師有必要將物質(zhì)代謝之間的聯(lián)系進行歸納總結(jié)，在學(xué)生已掌握的知識基礎(chǔ)上，將章節(jié)內(nèi)容相互關(guān)聯(lián)，形成系統(tǒng)的知識結(jié)構(gòu)。譬如糖代謝一章包括許多糖代謝途徑，如糖的氧化分解，糖原合成、分解，糖異生，糖轉(zhuǎn)化為其它非糖物質(zhì)等，各章節(jié)知識點多、散、雜，老師此時應(yīng)當(dāng)充分利用傳統(tǒng)教學(xué)手段，以血糖平衡為中心，引導(dǎo)學(xué)生思考各途徑和血糖恒定之間的關(guān)系，用文字和圖線將血糖的來源去路標(biāo)識，將各個代謝途徑的意義和血糖平衡進行聯(lián)系，使得學(xué)生將糖的所有代謝途徑串聯(lián)在一起，形成關(guān)于體內(nèi)糖代謝的統(tǒng)一認(rèn)識，這對于生物化學(xué)的學(xué)習(xí)和認(rèn)知是十分重要的?？傊?，在理論和實踐的教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容適當(dāng)選擇教學(xué)方法、手段，將現(xiàn)代教學(xué)方法和傳統(tǒng)板書教學(xué)方式有機結(jié)合。
生物化學(xué)是一門和臨床及生活、生產(chǎn)實踐密切相關(guān)的學(xué)科，通過對日常生活和臨床實例的結(jié)合，能夠不斷有效地激發(fā)學(xué)生在生活中探尋原理的熱情，并利于學(xué)生更好地理論聯(lián)系實際，掌握相關(guān)理論知識。例如，在講述緒論內(nèi)容時，可以通過介紹日常生活中應(yīng)用生物化學(xué)為人類服務(wù)的例子，如通過介紹人們利用加酶來增強洗衣粉的去污能力，利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)酸奶、醋、醬油以及鹵水點豆腐的食物制作等，來闡明生物化學(xué)是一門實用性強，和人們的生活息息相關(guān)的學(xué)問，對于拉近學(xué)生距離，提高學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)的興趣有著極大的促進作用。在進行其他章節(jié)理論的教授時，也要密切聯(lián)系實際和臨床，注重培養(yǎng)學(xué)生思考、分析問題的能力，啟發(fā)學(xué)生用所學(xué)知識提出解決問題的方法，讓學(xué)生既聽得明白，又能夠有所提高和拓展，達到學(xué)有所得、學(xué)以致用的目的。例如，在講蛋白質(zhì)的變性問題時，學(xué)習(xí)到高溫高壓、強酸強堿、射線輻射以及重金屬等都是蛋白質(zhì)變性的`誘發(fā)因素，這時候就要引導(dǎo)學(xué)生思考，在實際生活和臨床中可以怎樣利用或防止蛋白質(zhì)的變性來為人類服務(wù)。然后讓學(xué)生思考并解釋為什么高溫加壓、紫外照射可以消毒滅菌，低溫可以保存生物蛋白制品，可以利用蛋白為重金屬中毒解毒等，不僅能使學(xué)生在思考過程中加深理解，還能擴展知識。
實驗是加深學(xué)生理解、培養(yǎng)學(xué)生動手能力的重要教學(xué)部分。生物化學(xué)實驗種類繁多，不同專業(yè)實驗教學(xué)側(cè)重點有所不同，且由于高職高專學(xué)制短，實驗課時都被大幅縮減，因此就要求教師必須要認(rèn)真考察實驗條件，結(jié)合各自學(xué)校硬、軟件設(shè)施條件的實際，從臨床適用角度，為不同專業(yè)的學(xué)生選擇適當(dāng)?shù)膶嶒灲虒W(xué)內(nèi)容。例如:臨床檢驗中的血清蛋白電泳、血糖測定、血清膽固醇測定、血清甘油三酯測定、血清尿素測定等實驗，涉及的實驗原理既是理論教學(xué)的重點，也是生物化學(xué)在臨床中常見的檢測應(yīng)用;并且，對于一種臨床指標(biāo)，通常有多種實驗方法進行檢測，教師應(yīng)該重點選擇和當(dāng)前臨床實踐最貼近，并且操作簡單、結(jié)果準(zhǔn)確、操作安全的實驗方法。通過實驗，學(xué)生能夠了解如何將理論應(yīng)用于實踐，有助于學(xué)生思維的拓展和創(chuàng)造力的發(fā)掘。另外，教師還可以根據(jù)學(xué)生情況，適時適當(dāng)引入設(shè)計性實驗，引導(dǎo)學(xué)生自己設(shè)計實驗方法，培養(yǎng)學(xué)生運用理論和實驗操作技能分析、解決問題的能力。此外，醫(yī)學(xué)生物化學(xué)的實驗教學(xué)目的也在于培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真、客觀、嚴(yán)肅的研究精神以及踏實、負(fù)責(zé)的醫(yī)學(xué)態(tài)度。因此，相比要求學(xué)生按照標(biāo)準(zhǔn)操作得到正確的實驗結(jié)果，教會學(xué)生如何分析實驗結(jié)果并得出客觀的結(jié)論，進行實驗結(jié)論分析則顯得更為重要。這就要求教師在實驗過程中，要讓學(xué)生完全清楚實驗原理和操作，理清每一步實驗步驟的操作和意義，在實驗結(jié)束后，針對自己的實驗結(jié)果得出全面、客觀的實驗結(jié)論，達到實驗教學(xué)的培養(yǎng)目的。
綜上，生物化學(xué)教學(xué)是基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)的重要組成部分，促進生物化學(xué)教學(xué)改革是促進學(xué)科優(yōu)化、提升教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。通過不斷教學(xué)實踐改革和探索，建立和諧積極的教學(xué)氛圍，促進學(xué)生學(xué)習(xí)，才能促進提高生物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，幫助培養(yǎng)出理論扎實、踏實認(rèn)真的優(yōu)秀醫(yī)學(xué)人才。
動物生物化學(xué)論文篇二
：生物化學(xué)是利用化學(xué)的理論和方法研究生物的一門科學(xué)。它不僅研究生物的物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、作用和變化（物質(zhì)代謝），還要研究能量變化（能量代謝），乃至信息變化。旨在探索生長、發(fā)育、遺傳、學(xué)習(xí)、記憶與思維等復(fù)雜生命現(xiàn)象的本質(zhì)，以期改造自然、改善自己、增強生命力、造福于子孫萬代。因此，新時期生物化學(xué)在學(xué)生能力培養(yǎng)方面應(yīng)該向著專業(yè)化、深入化、創(chuàng)新化的方向發(fā)展，必須提高他們的實際探究能力。只有這樣才能滿足社會和企業(yè)對人才的需求，才能在自己的人生之路上實現(xiàn)理想。以生物化學(xué)專業(yè)教學(xué)為例，淺談如何在教學(xué)過程中培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。
：生物化學(xué)；教學(xué)；探究能力；培養(yǎng)。
生物化學(xué)屬于生命科目，是現(xiàn)代分子生物學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)課程。所以，其邏輯性和抽象性是非常強的，知識的應(yīng)用性也是很強的。因此，教學(xué)的重點自然就要放在原理探索和問題探究上面，這是毋庸置疑的，也是教學(xué)中必須達到的效果。所以，要想在生物化學(xué)教學(xué)中提高學(xué)生的探究能力，就要從興趣激發(fā)、能力積累和經(jīng)驗總結(jié)三個方面入手，筆者圍繞主題進行以下詳細(xì)的介紹。
學(xué)習(xí)興趣是自主學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，也是探究性教學(xué)的基礎(chǔ)。學(xué)生只有在自愿、自主的學(xué)習(xí)氛圍下才能發(fā)揮自身潛力，提高自身能力，達到教學(xué)目的。因此，在教學(xué)中激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣為探究能力的提高提供了基礎(chǔ)，教學(xué)手段中也要注意凸顯這一點。生物化學(xué)與生活聯(lián)系密切，是一門很容易吸引學(xué)生興趣的科目。因此，老師可以通過一些常見的現(xiàn)象，給學(xué)生設(shè)置問題，然后在教學(xué)過程中一步步地解決。如，在“維生素”一節(jié)的教學(xué)中，教師可以向?qū)W生提出這樣的問題:100多年前，遠(yuǎn)洋航海的很多船員都得上了一種奇怪的病，多數(shù)人牙齦經(jīng)常出血，疲憊無力，有些人牙齦潰爛，出鼻血，嚴(yán)重者甚至出現(xiàn)發(fā)熱、痢疾、水腫甚至腸壞疽而導(dǎo)致死亡。這種病的誘因是什么呢，船員們?yōu)槭裁磿眠@種怪病呢？讓學(xué)生帶著問題思考、聽課，使學(xué)生對本課的學(xué)習(xí)產(chǎn)生好奇心，理解維生素c對人體健康的重要作用，進而引導(dǎo)學(xué)生自己探究更多類似的例子和問題。變被動式學(xué)習(xí)為主動，積極地在學(xué)習(xí)過程中發(fā)現(xiàn)和探究未知，更加有動力地學(xué)習(xí)和進步。另外，對于學(xué)生來說，專業(yè)性的操作是非常關(guān)鍵的，因此在興趣激發(fā)的過程中也不要忘了強調(diào)他們的專業(yè)性，這就要求教師在教學(xué)過程中要做到粗中有細(xì)、細(xì)中有精，讓學(xué)生大膽創(chuàng)新提出一些新的想法，秉著科學(xué)探究的態(tài)度，在生物化學(xué)的學(xué)習(xí)中不斷前行。
激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，接下來就是如何達到高效性的探究學(xué)習(xí)，這是整個探究性教學(xué)的關(guān)鍵，也是教學(xué)步驟中的關(guān)鍵一環(huán)。在探究性學(xué)習(xí)中，教學(xué)方法也有很多種，只要能夠體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，發(fā)揮學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力就能達到探究性教學(xué)的目的。比如，鼓勵“先學(xué)后教”的學(xué)習(xí)方法，先讓學(xué)生對知識有所了解，然后能夠提出自己的問題，老師再進行詳細(xì)的講解，或者是直接讓學(xué)生在課堂上先“試講”一遍，老師的.責(zé)任就是挑出學(xué)生的不足，還可以以小組合作的形式對某一個問題進行深入的探究。人多力量大，一個人不能夠考慮全面的問題，在小組討論中就會逐漸顯露出來。另外，實驗教學(xué)是生物化學(xué)教學(xué)的一個重要手段，也是代表性的探究性教學(xué)方式，例如，關(guān)于“酶的概念”的講解，老師除了讓學(xué)生思考之外，更要用一些有意思的實驗來證明或者是讓學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)其中原理。淀粉遇碘變藍是常見的實驗，也是學(xué)生親自動手做過的一個實驗。在生物酶教學(xué)中，老師可以引導(dǎo)學(xué)生自己動手，在淀粉溶液中加入幾滴人的唾液，然后，滴加碘液時就不呈藍色了，這就是酶的分解作用，由此進一步引發(fā)學(xué)生的思考。這樣的學(xué)習(xí)和演練，極大地增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生領(lǐng)悟到更多的知識。鍛煉了學(xué)生的思維能力，是老師幫助學(xué)生實現(xiàn)探究性學(xué)習(xí)的重要途徑。實踐教學(xué)當(dāng)然是探究性教學(xué)的關(guān)鍵，它需要充分調(diào)動學(xué)生的積極性，讓學(xué)生真正發(fā)揮自己的能力，把全部精神投入到探究性學(xué)習(xí)過程中。
不可否認(rèn)，生物化學(xué)學(xué)科具有一定的邏輯性和抽象性，對于實踐經(jīng)驗較少的學(xué)生來講，理解上具有一定難度。然而，生物化學(xué)又是一門與生活息息相關(guān)的學(xué)科，只要教師充分發(fā)揮智慧去開啟這扇大門，根據(jù)教學(xué)實情精心地設(shè)計，那么，就會使這門學(xué)科大放異彩。如，教學(xué)過程中合理地應(yīng)用生活性案例進行導(dǎo)入，從而有效激發(fā)學(xué)生自主探究的原動力，使以往的被動接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃铀魅≈R，最大化挖掘?qū)W生的學(xué)習(xí)熱情。例如，在“膽色素代謝”的教學(xué)中，教師可以將一個15歲黃疸患者的臨床癥狀案例引入教學(xué)，結(jié)合病例進行教學(xué)，讓學(xué)生以專業(yè)人士的身份融入病例的分析中，引導(dǎo)學(xué)生積極主動地探究，以膽色素代謝的相關(guān)知識探究發(fā)病的原因以及病理機理，從而使單調(diào)乏味的生物化學(xué)課堂生動活躍起來，有效吸引學(xué)生的注意力，提高學(xué)生的思維能力，讓教學(xué)活動更加具有趣味性和針對性，以利于學(xué)生的臨床實踐分析學(xué)習(xí)。筆者認(rèn)為，生活化教學(xué)應(yīng)該在生物化學(xué)教學(xué)上更為廣泛的應(yīng)用，進而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。然而，傳統(tǒng)教學(xué)模式已經(jīng)根深蒂固，要改變陳舊觀念，我們需要付出更多的努力，實現(xiàn)學(xué)生探究能力的有效提高。
問題探究結(jié)束之后，老師還要給學(xué)生總結(jié)的機會，具體可以分兩部分，一部分是知識總結(jié)，一部分是思維總結(jié)。知識性總結(jié)不需要強調(diào)，思維總結(jié)部分需要說明一二。其內(nèi)容必須包括本次探究過程的心得，自己在探究方面的思維優(yōu)勢以及思維劣勢，在此次探究過程中自己哪些能力得到了鍛煉，還有哪些有待提高。因此，對學(xué)生的課堂筆記的要求，除了在上課將內(nèi)容整理完整之外，還要附加上課下的思考。從老師的思維方式中得到的收獲，或者是從同學(xué)的交流中得到的啟發(fā)，又或者是反思自己的分析過程和實驗過程而得到的更深的理解。這些都是很寶貴的學(xué)習(xí)財富，學(xué)生需要記錄在自己的筆記上，或者是單獨的筆記本。然后定期進行整理，每一周都要給自己提一個要求，周末時進行總結(jié)，哪里做到了，哪里還有待進一步提高。老師可以做一下評價，給學(xué)生的目標(biāo)和結(jié)果進行對比評價，給學(xué)生更加中肯的意見。“吾日三省吾身”，只有經(jīng)過這樣高質(zhì)量的反思，才能讓每次探究過程都為自己的探究能力提升助力。在興趣激發(fā)的教學(xué)階段，需要注意的是不可以過度教學(xué)，一旦學(xué)生出現(xiàn)思維疲勞就要及時休息，可以通過聽音樂或者是生物化學(xué)小笑話等來活躍一下課堂的氛圍。否則容易出現(xiàn)過猶不及的現(xiàn)象，造成學(xué)生的對生物化學(xué)的厭惡心理，這樣就適得其反了?？傊?，渴望了解自然、了解生物化學(xué)是學(xué)生學(xué)習(xí)的動力，也是老師在教學(xué)時最本質(zhì)的理由。因此要注意在教學(xué)中展示生物化學(xué)的魅力，通過生活的相互聯(lián)系，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)求知的美好，發(fā)現(xiàn)探究的快樂。在玩耍和休息中亦能學(xué)習(xí)，凡事多問幾個為什么，以便有更多的啟發(fā)。所以，在生物化學(xué)教學(xué)中，要以探究為根本，從精神和內(nèi)容方面給予學(xué)生幫助，提供更多鍛煉的機會。相信在老師的指導(dǎo)下，學(xué)生探究能力的提高指日可待。
1：羅輝，周三牛，郭紅英，等.以臨床問題為中心教學(xué)法在中專生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用j：.井岡山學(xué)院學(xué)報（自然科學(xué)版），20xx（1）.
3：高鳳麗，羅輝，周三牛．以臨床問題為中心教學(xué)法在中專生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用j：．井岡山學(xué)院學(xué)報（自然科學(xué)版），20xx，11（26）：119-120.
4：郭紅英，王毓平，劉文演．中專生物教學(xué)中環(huán)境和健康教育的研究：以金華商業(yè)學(xué)校為例j：.學(xué)科教學(xué)（生物），20xx，11（42）：190-191.
動物生物化學(xué)論文篇三
在新醫(yī)學(xué)模式下，對人才的培養(yǎng)的素質(zhì)都提出了新的要求。在生物化學(xué)教學(xué)中對教學(xué)方式、目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容都進行了更深入的探索，對學(xué)生的素質(zhì)和創(chuàng)新意識進行提高，讓學(xué)生得到真正的全面發(fā)展。
醫(yī)學(xué)生物化學(xué)；教學(xué)改革；素質(zhì)教育。
在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)中生物化學(xué)的發(fā)展是最為快速的且最有活力的。根據(jù)醫(yī)學(xué)生物化學(xué)在教學(xué)發(fā)展中和新醫(yī)學(xué)模式存在的不符合問題，我們必須對生物化學(xué)的一些教學(xué)進行改革。保證學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中可以更有主動性，并對學(xué)生的人文素質(zhì)和創(chuàng)新能力進行培養(yǎng)，對學(xué)生的科研能力進行提高，讓學(xué)生可以真正的實現(xiàn)全面發(fā)展。
醫(yī)學(xué)和醫(yī)學(xué)教育中間有著密切的聯(lián)系，他關(guān)系著人民的生命安全。新醫(yī)學(xué)模式認(rèn)為需要從三個方面對社會的需求進行深入的研究，即生物、心理、社會醫(yī)學(xué)。對生命的價值進行深刻的探索，正確掌握和了解個人心理，處理好醫(yī)生和患者、家屬人員之間的關(guān)系。但是我國醫(yī)學(xué)系統(tǒng)中寫作精神比較差，團體意識不足，并心理承受能力、社會適應(yīng)能力和道德觀念都存在著嚴(yán)重的問題。那么，對教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容進行改革，還需要在醫(yī)學(xué)專業(yè)教學(xué)中融入人文素質(zhì)教育和人文關(guān)懷意識，才能真正對學(xué)生的人文素質(zhì)進行提高。通過對生物化學(xué)教學(xué)的不斷實踐，給人文素質(zhì)教育提供了更多的機遇。
1、抓好教學(xué)環(huán)節(jié)，注重三基培養(yǎng)。所謂的醫(yī)學(xué)三基包括理論基本、知識基本、技能基本。醫(yī)生的業(yè)務(wù)素質(zhì)和操作技能水平可以通過三基的高低來進行展現(xiàn)。醫(yī)學(xué)生物化學(xué)是醫(yī)學(xué)院中最重要的基礎(chǔ)課程，所以，這么學(xué)科的學(xué)習(xí)情況會直接影響后期其它學(xué)科的學(xué)習(xí)。在教學(xué)過程中，教師可以通過教育手段，對學(xué)生的基本理論知識、基本技能和素質(zhì)進行培養(yǎng)，實現(xiàn)學(xué)生的全面發(fā)展，并培養(yǎng)有效的復(fù)合型人才，保證學(xué)生有較強的能力、較高的素質(zhì)和扎實的基礎(chǔ)。在生物化學(xué)實踐課中，需要對教學(xué)的各個環(huán)節(jié)進行掌控，教師可以選擇集體備課，對學(xué)生的疑問進行輔導(dǎo)，加強學(xué)生考試紀(jì)律。此外，還可以建立相關(guān)的校園網(wǎng)、qq群、微信群、郵箱等方式，積極開展師生之間的交流，對教學(xué)信息和新的知識進行及時的發(fā)布和提醒，同時對學(xué)生的課后習(xí)題情況進行及時的批閱和理解，并對教學(xué)的節(jié)奏和重點進行掌握，保證學(xué)生對專業(yè)知識中遺漏的問題進行及時的補充。
2、搞好課堂設(shè)計。生物化學(xué)作為生命學(xué)科中的領(lǐng)先科目，因此生物化學(xué)具有三個特點：理論性、實驗性和交叉性。并且在教學(xué)過程中，由于其涉及的內(nèi)容和信息較多，教師所面臨的教學(xué)難點就比較大。想要在固定的課時和時間內(nèi)讓學(xué)生接受最多的內(nèi)容，就需要教師對教學(xué)內(nèi)容進行細(xì)化和設(shè)計，保證課堂時間可以得到充分的利用，并在實踐的過程中對教學(xué)方式進行不斷的改善。例如，對典型的案例進行研究，通過案例引用，讓學(xué)生的理解能力和記憶能力得到提高；此外，還可以根據(jù)學(xué)生的基礎(chǔ)和能力對學(xué)科的內(nèi)容和深度進行調(diào)整，并展開有針對性的教學(xué)，保證課堂學(xué)習(xí)氣氛，有效提高教學(xué)質(zhì)量。對課程之間的鏈接進行加強，由于生命學(xué)科的各個學(xué)科都和生物化學(xué)有著重要的聯(lián)系，而且生物化學(xué)本身就比較復(fù)雜。所以，課程之間的鏈接和學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)課程的順利性，有著重要的關(guān)系。這就要求教師加強對教學(xué)內(nèi)容重點的明確，保證學(xué)習(xí)的鮮明性。學(xué)生在后期學(xué)習(xí)和實踐中才能真正的對內(nèi)容進行掌握和了解。
3、開展第二課堂。開展第二課堂的最終目的是為了對教學(xué)效果進行檢測，并對教學(xué)信息進行及時的反饋，保證對學(xué)科的最新進展進行及時的掌握。
（1）教師可以在輕松的范圍內(nèi)對教學(xué)情況進行檢查和補充；
（2）利用新媒體技術(shù)對課件進行反復(fù)的觀看和學(xué)習(xí)；
（5）學(xué)生通過第二課堂參與到感興趣的活動小組和課題研究中，并查閱相關(guān)的文獻和資料，增加學(xué)生的動手能力，讓學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)獲得全方位的提升，并對其解決問題的能力進行提高。
1、開展雙語教學(xué)。我國社會和科技的共同進步，讓生物化學(xué)領(lǐng)域?qū)π轮R和技術(shù)有了更及時的掌握和學(xué)習(xí)。其中，語言是作為最主要的交流工具，是對新知識掌握的前提。因此熟練掌握英語就變得更為重要，只有提高自身的交流能力才能更好的與國際同行進行交際，也可以更好的適應(yīng)經(jīng)濟全球化所帶來的機遇和挑戰(zhàn)，這也是新時期學(xué)生需要掌握的技能和必備的競爭能力。只有對語言困難進行克服，才能真正的對醫(yī)學(xué)生化專業(yè)中的新理論和技術(shù)進行及時的了解。生物化學(xué)學(xué)科本身發(fā)展的速度就比較快，面對其高速發(fā)展，學(xué)生想要更快的進行接受，教師就需要在教學(xué)中注重雙語教學(xué)，學(xué)生更需要主動的對自己的英語能力進行提高。保證自身在學(xué)習(xí)的過程中可以及時的對生物化學(xué)核心內(nèi)容進行掌握，同時更客觀的對知識和信息進行了解。
2、運用多媒體教學(xué)。隨著多媒體技術(shù)的不斷發(fā)展，教師在教學(xué)過程中對其進行了更充分的利用，并用多媒體對教學(xué)內(nèi)容進行豐富的展現(xiàn)，改善教學(xué)模式的單一性。并在有限的課堂時間內(nèi)讓學(xué)生可以獲得更多的學(xué)習(xí)內(nèi)容，并對知識進行掌握，對學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣進行激發(fā)。多媒體技術(shù)不僅可以對學(xué)生的知識面進行擴充，還可以對學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性進行調(diào)動；此外，多媒體技術(shù)還真正實現(xiàn)了教學(xué)共享、資源共享，讓學(xué)生和教師都可以得到更多的知識，實現(xiàn)教師能力的提高，保證學(xué)生的全面發(fā)展。
新醫(yī)學(xué)模式要求醫(yī)學(xué)生物化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo)需要進行改革和優(yōu)化，并對教學(xué)方法進行不斷的實踐，才能有效保證人才的培養(yǎng)和人文素質(zhì)的提高。讓醫(yī)學(xué)生在知識、能力、素質(zhì)得到統(tǒng)一協(xié)調(diào)的發(fā)展。通過不斷實踐發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對教學(xué)的改革是支持的。隨著我國現(xiàn)代科技的不斷發(fā)展，以及時代的進步，人們需要對思想進行解放，務(wù)必實事求是，并在教學(xué)改革中進行深入的探索，為醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)的發(fā)展提供有效的保證。
[2]林心宇.生物—心理—社會醫(yī)學(xué)模式下醫(yī)學(xué)院校學(xué)生國際化培養(yǎng)的研究[d].南方醫(yī)科大學(xué)，20xx.
[3]湯穎.新醫(yī)學(xué)模式下醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)改革的探索與實踐[j].生物技術(shù)世界，20xx，09：198.
動物生物化學(xué)論文篇四
針對衛(wèi)校學(xué)生特點，討論如何選用科學(xué)的教學(xué)方法和手段激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與動力，使學(xué)生由被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)，輕松學(xué)好生物化學(xué)，提高教學(xué)效果。
生物化學(xué)；衛(wèi)校；學(xué)習(xí)興趣
生物化學(xué)是研究生物體內(nèi)化學(xué)分子與化學(xué)反應(yīng)的基礎(chǔ)生命科學(xué)，從分子水平探討生命現(xiàn)象的本質(zhì)。因為生物化學(xué)的理論和技術(shù)已滲透到醫(yī)藥衛(wèi)生的各個領(lǐng)域，所以醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)的學(xué)生都應(yīng)該掌握生物化學(xué)的一些基本知識。然而，生物化學(xué)的自身特點影響了學(xué)生對這門學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣，例如基本概念多、大分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜、理論深奧、代謝復(fù)雜、內(nèi)容抽象，學(xué)生難以直接感知，覺得枯燥乏味，甚至產(chǎn)生抵觸心理。如何針對衛(wèi)校學(xué)生特點采取有效教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高生物化學(xué)學(xué)習(xí)效率，筆者做了一些嘗試，取得了良好效果，現(xiàn)介紹如下。
近年來，隨著普通高中和大學(xué)的不斷擴招，大多數(shù)學(xué)生在初中畢業(yè)之后選擇上普通高中，而選擇衛(wèi)校的學(xué)生大部分是因為沒考上高中或受家長之命被迫來的，他們往往有著一定的自卑感和壓抑感。所以，教學(xué)中，要想調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)的主動性，首先要建立平等民主、相互尊重的師生關(guān)系。衛(wèi)校學(xué)生僅在初中學(xué)過無機化學(xué)課程，而生物化學(xué)這門課程，許多內(nèi)容是與醫(yī)學(xué)知識相聯(lián)系的，學(xué)習(xí)起來有一定難度。因此，教師在教學(xué)過程中一定要充分調(diào)動學(xué)生的積極性，讓學(xué)生敢想、敢問、敢質(zhì)疑、敢發(fā)表自己的意見和見解，幫助學(xué)生逐漸建立學(xué)好生物化學(xué)的信心。此外，教師應(yīng)站在和學(xué)生平等的位置上，面對回答錯誤、回答不上來甚至站起來一言不發(fā)的學(xué)生循循善誘，多方面引導(dǎo)，千萬不可斥責(zé)挖苦；要從學(xué)生的回答中找出哪怕一絲一毫的閃光點，肯定他、鼓勵他。
生物化學(xué)是一門與生活聯(lián)系緊密的學(xué)科，生活中的很多事例都與生物化學(xué)有關(guān)，充分利用這些事例，不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且有益于學(xué)生運用所學(xué)知識去解釋生活現(xiàn)象[1]。例如，在講到蛋白質(zhì)互補作用時，若按教材直接講述，內(nèi)容空洞乏味，學(xué)生只能死記硬背。此時可聯(lián)系學(xué)生生活實際提問“有的同學(xué)小的`時候偏食，為什么家長會說，不能偏食，要食物多樣化，葷素搭配”，學(xué)生回答“要營養(yǎng)均衡”。接著，教師再問“蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的高低取決于什么”，讓學(xué)生思考。然后教師進行提示“同學(xué)們，回顧一下以前學(xué)習(xí)的內(nèi)容，組成蛋白質(zhì)的基本單位是什么”，學(xué)生回答“氨基酸”。教師再問“必需氨基酸有幾種”，學(xué)生進行回答，此時教師就可以給學(xué)生講解“蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的高低取決于必需氨基酸的種類、數(shù)量和比例”，最后給學(xué)生舉個漢堡和豆?jié){搭配食用的例子，說明蛋白質(zhì)互補作用的原理。將學(xué)生熟悉的生活常識與所學(xué)生物化學(xué)知識相結(jié)合，把復(fù)雜的知識點簡單化，通過啟發(fā)式教學(xué)，在復(fù)習(xí)以前學(xué)過的知識的同時，極大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
如今，多媒體教學(xué)已是一種較普遍的教學(xué)手段。然而，在中職生物化學(xué)教學(xué)中，多媒體的運用要恰到好處，不是用得越多越好，否則會分散學(xué)生注意力。傳統(tǒng)教學(xué)可以促進學(xué)生知識與技能的掌握，教師可以靈活運用多種教學(xué)方法，比如講述法、討論法、活動法，等等。因此，在生物化學(xué)教學(xué)中，多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)應(yīng)取長補短、完美結(jié)合[2]。首先，在形式上恰當(dāng)運用多媒體教學(xué)手段，在內(nèi)容上適當(dāng)運用傳統(tǒng)教學(xué)手段，避免了因形式上的完美掩蓋內(nèi)容貧乏的問題。例如：在講解影響酶促反應(yīng)速度的因素時，需要教師先用傳統(tǒng)教學(xué)法講解，然后配合多媒體手段加深學(xué)生對知識點的掌握和記憶。其次，教師應(yīng)根據(jù)教材內(nèi)容的需要及學(xué)生實際來決定使用何種教學(xué)手段。筆者認(rèn)為，對于一些需要用感官去認(rèn)識的內(nèi)容，最好采用多媒體教學(xué)手段。例如：dna的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯這部分內(nèi)容，過程非常復(fù)雜，參與反應(yīng)的生物因子也比較多，學(xué)生單憑想象來理解，會非常困難，用flash動畫來演示整個過程，會吸引學(xué)生注意力，給學(xué)生留下直觀生動的印象，從而大大降低學(xué)習(xí)難度。
課堂教學(xué)氣氛實質(zhì)上就是課堂上師生群體的心理氣氛，是洋溢于課堂這個特定環(huán)境中的情調(diào)和氛圍，而良好的師生關(guān)系、和諧的教學(xué)氛圍對提高課堂效率、減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)（包括心理負(fù)擔(dān)）起著非常重要的作用。例如：可根據(jù)課程內(nèi)容設(shè)計一些討論，每次提前確定3～5個主講人，針對主要知識點，在教師引導(dǎo)下，讓學(xué)生先積極思考，給出答案，而后引導(dǎo)全體學(xué)生對其答案進行討論、研究，最后教師補充、糾正、強化與完善，形成師生之間相互對話、相互討論、相互交流和相互促進的一種氛圍[3]。這樣不但可以極大地調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性，而且可以激發(fā)學(xué)生潛能，培養(yǎng)學(xué)生自我獲取知識的能力。此外，也可以讓學(xué)生在課前準(zhǔn)備一些材料，以演講的形式，將信息傳遞給其他同學(xué)，這樣可以極大地調(diào)動學(xué)生的積極性，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣?？傊鶕?jù)衛(wèi)校學(xué)生特點，在生物化學(xué)教學(xué)中選用科學(xué)的教學(xué)方法至關(guān)重要。合理的授課方式，不僅可以提高學(xué)生的生物化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，還可以取得事半功倍的效果。
[2]歐陽翌國.多媒體與傳統(tǒng)教學(xué)方式在《生物化學(xué)》中的應(yīng)用[j].中醫(yī)藥導(dǎo)報，20xx（4）：56.
動物生物化學(xué)論文篇五
摘要：牙齒是許多脊椎動物上都存在的結(jié)構(gòu)，牙齒的萌發(fā)需要許多細(xì)胞與組織的參與和調(diào)控，是一個復(fù)雜的過程，現(xiàn)在牙齒保護與牙齒再生也越來越受到人們的重視，本文就這幾方面做簡單的闡述和自己的看法。
關(guān)鍵詞：牙齒；萌出；調(diào)控；再生
牙齒的萌出是指牙齒從頜骨內(nèi)向口腔方向運動，穿破頜骨與口腔黏膜，進而與對頜牙相接處而到達功能位置的復(fù)雜過程。此過程有多種細(xì)胞參與，是一個復(fù)雜且被嚴(yán)密調(diào)控的生理現(xiàn)象。
1牙齒的萌發(fā)機制
1.1牙囊的作用
牙囊是發(fā)育中牙齒周圍一薄層致密的結(jié)締組織，后來會發(fā)育成牙齒的支撐組織。牙囊在牙根形成中起重要作用，能引導(dǎo)牙根向正常方向生長，牙根開始形成后不久，牙囊會形成牙齒萌發(fā)的通道，發(fā)育中的牙齒通過這條通道向口腔黏膜移動，有人做了實驗，將犬牙冠形成后門牙前四周去除牙囊，牙齒便不能萌出；將剝離的牙囊重新放回，牙齒即能萌出，由此看出牙囊在牙齒萌出過程中有至關(guān)重要的作用。
1.2牙槽骨吸收的發(fā)生
牙齒萌出的通道是由骨腔內(nèi)的牙胚發(fā)育引起骨吸收而形成的。在換牙齒的期間，骨吸收使該通道加寬，允許牙冠通過從牙槽骨中萌出。cahill等通過越過牙的金屬線隔離此通道，發(fā)現(xiàn)狗牙萌出手足，去除金屬線牙齒便可以萌出，故可以看出，對于埋藏在牙槽骨中未萌出的牙齒，萌出的關(guān)鍵是骨吸收形成萌出通道。
1.3細(xì)胞的作用
在牙齒萌出之前，單核細(xì)胞大量涌入牙囊，牙槽骨的破骨細(xì)胞數(shù)量迅速增加，然后，單核細(xì)胞和破骨細(xì)胞的數(shù)量又迅速的下降。破骨細(xì)胞可以吸收鈣化組織，而單核細(xì)胞具有破骨細(xì)胞前提的特征，這些細(xì)胞通常在破骨細(xì)胞周圍，單核細(xì)胞大量涌入有助于破骨細(xì)胞形成，破骨細(xì)胞又促進骨吸收形成牙齒萌出通道。
1.4分子的作用
在牙齒萌出過程中，最關(guān)鍵的是單核細(xì)胞進入牙囊形成破骨細(xì)胞，然后形成牙齒萌出通道。巨噬細(xì)胞集落刺激因子和單核細(xì)胞趨化蛋白參與單核細(xì)胞進入牙囊并聚集的過程。研究發(fā)現(xiàn)血管內(nèi)皮生長因子可以一定程度生替代巨噬細(xì)胞集落刺激因子，從而促進破骨細(xì)胞的形成和分化。當(dāng)小鼠缺乏巨噬細(xì)胞集落刺激因子時，牙齒不能萌出，若給其體內(nèi)注射該因子，可以增加牙囊內(nèi)單核細(xì)胞的數(shù)目，引發(fā)破骨細(xì)胞的骨吸收，使小鼠的牙萌出。
2牙齒萌發(fā)的調(diào)控
牙囊在牙齒萌出開始是形成牙周膜，其中活躍的成纖維細(xì)胞合成分泌纖維，成纖維細(xì)胞收縮帶動牙周膜纖維收縮，牽引牙齒向萌出方向移動，這也形成了牙齒萌出的主要力量。還有上述說破骨細(xì)胞的形成，進一步形成萌出通道的過程都是牙囊的調(diào)控。
2.1護骨素與破骨細(xì)胞核因子受體活化因子配基的調(diào)控
opg是1997年simonen通過分子克隆得到的一種新的腫瘤細(xì)胞壞死因子受體（tnrf),破骨細(xì)胞核因子受體配基（rankl）是ynf配體的一種，對破骨細(xì)胞的發(fā)育功能有重要的作用。rank是一種腫瘤壞死受體蛋白，可以被rankl識別，opg可與rankl之間競爭性結(jié)合。各種刺激骨吸收的因子誘導(dǎo)膜上表達的rankl，rank與rankl結(jié)合，將信號導(dǎo)入細(xì)胞，是破骨細(xì)胞分化成熟，且rankl與破骨細(xì)胞受體結(jié)合后，可以增加骨吸收和血鈣。opg會競爭性的抑制兩者之間的信號傳遞，opg與rankl在骨吸收中發(fā)揮重要作用，它們是破骨細(xì)胞終末分化期及發(fā)揮功能的調(diào)節(jié)因子。opg異常表達會抑制破骨細(xì)胞的的形成，增加局部骨質(zhì)密度，導(dǎo)致牙齒萌出困難或錯位萌出。
2.2鈣，磷與牙齒發(fā)育的影響
若牙釉質(zhì)被損壞，牙本質(zhì)會暴露，其中有本質(zhì)小管，管內(nèi)有神經(jīng)纖維，當(dāng)牙本質(zhì)暴露后，能感受外界冷、熱、酸、甜等刺激，而引起疼痛。
3保護和牙齒再生的展望
3.1齲齒的預(yù)防
唾液中的鈣磷鹽相對牙齒是過飽和狀態(tài)，可以防止牙釉質(zhì)脫礦，并且促進新萌出牙齒的礦化，奶酪作為一餐的最后一道食物有助于減少齲齒，因為奶酪中有高鈣和高磷酸鹽含量。
含氟牙膏的使用可減少齲齒，氟是牙齒不可缺少的部分，少量的氟可以促進牙釉質(zhì)對細(xì)菌酸性腐蝕的抵抗能力，促進礦化，高濃度的氟離子海鷗抑制酶的作用，從而抑制細(xì)菌攝入葡萄糖產(chǎn)生酸性物質(zhì)。但是氟攝入過多會引起氟中毒，出現(xiàn)掉牙，氟骨癥等。
3.2牙齒再生的展望
我們都知道6歲左右的小孩可以換牙齒，但是成年人若牙齒脫落后就不會再重新長出。那么能不能找到一種方法讓成年人也能長出新牙齒呢？直到現(xiàn)在，已經(jīng)有通過干細(xì)胞技術(shù)讓牙齒再生的技術(shù)，但是僅在老鼠等動物上實驗成功，這種方法是利用成年鼠的牙齒干細(xì)胞在體外培養(yǎng)，然后把它移至口腔，使之得以再生。牙齒干細(xì)胞就是種子植入牙床，但對于人體是否能成功，目前還在研究階段。
如何把干細(xì)胞與周圍的牙組織逐漸融合，并且是新生的牙齒牢固的固定仍是一些需要進一步研究的問題。
更多的`，或者我們可以從牙囊的破骨細(xì)胞的形成入手，尋找牙齒再生的新方法。能否通過某種因子在此使破骨細(xì)胞進入到牙囊中，形成萌發(fā)通道再生牙齒。
也許隨著各種技術(shù)的發(fā)展，我們?nèi)绻麖幕蛩缴险J(rèn)識了牙齒的脫落與再生，我們就可以通過基因的方法來使牙齒再生，也可以避免干細(xì)胞的培養(yǎng)和植入等復(fù)雜的過程，但是對于牙齒萌發(fā)脫落的基因水平的研究仍需要很大的努力。
4總結(jié)
通過本次的作業(yè)，我對自己一直不太清楚的牙齒的生長有了一定的了解，牙齒的萌發(fā)至少一個復(fù)雜的過程，需要很多物質(zhì)的參與，也有很多因素調(diào)控，本文只是闡述的了其中的一部分。如果把這些過程都研究清楚，那么對于與牙齒有關(guān)的疾病治療也會也很大的幫助，也可以讓人們更好的保護好牙齒，更重要的是讓牙齒再生能真正的實現(xiàn)。
參考文獻
【2】蘇吉梅，國家醫(yī)學(xué)醫(yī)學(xué)地理分冊，1997年9月
【3】劉光峰，張慶元，臨床口腔醫(yī)學(xué)雜志20xx年5月256603
【4】李銳，李振鋼，牙體牙髓牙周病力學(xué)雜志20xx年3月710032
【5】華西醫(yī)學(xué)院口腔醫(yī)學(xué)課件
動物生物化學(xué)論文篇六
題目：牙齒的萌出
摘要：牙齒是許多脊椎動物上都存在的結(jié)構(gòu)，牙齒的萌發(fā)需要許多細(xì)胞與組織的參與和調(diào)控，是一個復(fù)雜的過程，現(xiàn)在牙齒保護與牙齒再生也越來越受到人們的重視，本文就這幾方面做簡單的闡述和自己的看法。
關(guān)鍵詞：牙齒；萌出；調(diào)控；再生
牙齒的萌出是指牙齒從頜骨內(nèi)向口腔方向運動，穿破頜骨與口腔黏膜，進而與對頜牙相接處而到達功能位置的復(fù)雜過程。此過程有多種細(xì)胞參與，是一個復(fù)雜且被嚴(yán)密調(diào)控的生理現(xiàn)象。
1牙齒的萌發(fā)機制
1.1牙囊的作用
牙囊是發(fā)育中牙齒周圍一薄層致密的結(jié)締組織，后來會發(fā)育成牙齒的支撐組織。牙囊在牙根形成中起重要作用，能引導(dǎo)牙根向正常方向生長，牙根開始形成后不久，牙囊會形成牙齒萌發(fā)的通道，發(fā)育中的牙齒通過這條通道向口腔黏膜移動，有人做了實驗，將犬牙冠形成后門牙前四周去除牙囊，牙齒便不能萌出；將剝離的牙囊重新放回，牙齒即能萌出，由此看出牙囊在牙齒萌出過程中有至關(guān)重要的`作用。
1.2牙槽骨吸收的發(fā)生
牙齒萌出的通道是由骨腔內(nèi)的牙胚發(fā)育引起骨吸收而形成的。在換牙齒的期間，骨吸收使該通道加寬，允許牙冠通過從牙槽骨中萌出。cahill等通過越過牙的金屬線隔離此通道，發(fā)現(xiàn)狗牙萌出手足，去除金屬線牙齒便可以萌出，故可以看出，對于埋藏在牙槽骨中未萌出的牙齒，萌出的關(guān)鍵是骨吸收形成萌出通道。
1.3細(xì)胞的作用
在牙齒萌出之前，單核細(xì)胞大量涌入牙囊，牙槽骨的破骨細(xì)胞數(shù)量迅速增加，然后，單核細(xì)胞和破骨細(xì)胞的數(shù)量又迅速的下降。破骨細(xì)胞可以吸收鈣化組織，而單核細(xì)胞具有破骨細(xì)胞前提的特征，這些細(xì)胞通常在破骨細(xì)胞周圍，單核細(xì)胞大量涌入有助于破骨細(xì)胞形成，破骨細(xì)胞又促進骨吸收形成牙齒萌出通道。
1.4分子的作用
在牙齒萌出過程中，最關(guān)鍵的是單核細(xì)胞進入牙囊形成破骨細(xì)胞，然后形成牙齒萌出通道。巨噬細(xì)胞集落刺激因子和單核細(xì)胞趨化蛋白參與單核細(xì)胞進入牙囊并聚集的過程。研究發(fā)現(xiàn)血管內(nèi)皮生長因子可以一定程度生替代巨噬細(xì)胞集落刺激因子，從而促進破骨細(xì)胞的形成和分化。當(dāng)小鼠缺乏巨噬細(xì)胞集落刺激因子時，牙齒不能萌出，若給其體內(nèi)注射該因子，可以增加牙囊內(nèi)單核細(xì)胞的數(shù)目，引發(fā)破骨細(xì)胞的骨吸收，使小鼠的牙萌出。
2牙齒萌發(fā)的調(diào)控
牙囊在牙齒萌出開始是形成牙周膜，其中活躍的成纖維細(xì)胞合成分泌纖維，成纖維細(xì)胞收縮帶動牙周膜纖維收縮，牽引牙齒向萌出方向移動，這也形成了牙齒萌出的主要力量。還有上述說破骨細(xì)胞的形成，進一步形成萌出通道的過程都是牙囊的調(diào)控。
2.1護骨素與破骨細(xì)胞核因子受體活化因子配基的調(diào)控
opg是simonen通過分子克隆得到的一種新的腫瘤細(xì)胞壞死因子受體（tnrf),破骨細(xì)胞核因子受體配基（rankl）是ynf配體的一種，對破骨細(xì)胞的發(fā)育功能有重要的作用。rank是一種腫瘤壞死受體蛋白，可以被rankl識別，opg可與rankl之間競爭性結(jié)合。各種刺激骨吸收的因子誘導(dǎo)膜上表達的rankl，rank與rankl結(jié)合，將信號導(dǎo)入細(xì)胞，是破骨細(xì)胞分化成熟，且rankl與破骨細(xì)胞受體結(jié)合后，可以增加骨吸收和血鈣。opg會競爭性的抑制兩者之間的信號傳遞，opg與rankl在骨吸收中發(fā)揮重要作用，它們是破骨細(xì)胞終末分化期及發(fā)揮功能的調(diào)節(jié)因子。opg異常表達會抑制破骨細(xì)胞的的形成，增加局部骨質(zhì)密度，導(dǎo)致牙齒萌出困難或錯位萌出。
2.2鈣，磷與牙齒發(fā)育的影響
若牙釉質(zhì)被損壞，牙本質(zhì)會暴露，其中有本質(zhì)小管，管內(nèi)有神經(jīng)纖維，當(dāng)牙本質(zhì)暴露后，能感受外界冷、熱、酸、甜等刺激，而引起疼痛。
3保護和牙齒再生的展望
3.1齲齒的預(yù)防
唾液中的鈣磷鹽相對牙齒是過飽和狀態(tài)，可以防止牙釉質(zhì)脫礦，并且促進新萌出牙齒的礦化，奶酪作為一餐的最后一道食物有助于減少齲齒，因為奶酪中有高鈣和高磷酸鹽含量。
含氟牙膏的使用可減少齲齒，氟是牙齒不可缺少的部分，少量的氟可以促進牙釉質(zhì)對細(xì)菌酸性腐蝕的抵抗能力，促進礦化，高濃度的氟離子海鷗抑制酶的作用，從而抑制細(xì)菌攝入葡萄糖產(chǎn)生酸性物質(zhì)。但是氟攝入過多會引起氟中毒，出現(xiàn)掉牙，氟骨癥等。
3.2牙齒再生的展望
我們都知道6歲左右的小孩可以換牙齒，但是成年人若牙齒脫落后就不會再重新長出。那么能不能找到一種方法讓成年人也能長出新牙齒呢？直到現(xiàn)在，已經(jīng)有通過干細(xì)胞技術(shù)讓牙齒再生的技術(shù)，但是僅在老鼠等動物上實驗成功，這種方法是利用成年鼠的牙齒干細(xì)胞在體外培養(yǎng)，然后把它移至口腔，使之得以再生。牙齒干細(xì)胞就是種子植入牙床，但對于人體是否能成功，目前還在研究階段。
如何把干細(xì)胞與周圍的牙組織逐漸融合，并且是新生的牙齒牢固的固定仍是一些需要進一步研究的問題。
更多的，或者我們可以從牙囊的破骨細(xì)胞的形成入手，尋找牙齒再生的新方法。能否通過某種因子在此使破骨細(xì)胞進入到牙囊中，形成萌發(fā)通道再生牙齒。
也許隨著各種技術(shù)的發(fā)展，我們?nèi)绻麖幕蛩缴险J(rèn)識了牙齒的脫落與再生，我們就可以通過基因的方法來使牙齒再生，也可以避免干細(xì)胞的培養(yǎng)和植入等復(fù)雜的過程，但是對于牙齒萌發(fā)脫落的基因水平的研究仍需要很大的努力。
4總結(jié)
通過本次的作業(yè)，我對自己一直不太清楚的牙齒的生長有了一定的了解，牙齒的萌發(fā)至少一個復(fù)雜的過程，需要很多物質(zhì)的參與，也有很多因素調(diào)控，本文只是闡述的了其中的一部分。如果把這些過程都研究清楚，那么對于與牙齒有關(guān)的疾病治療也會也很大的幫助，也可以讓人們更好的保護好牙齒，更重要的是讓牙齒再生能真正的實現(xiàn)。
參考文獻
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動物生物化學(xué)論文篇七
摘要:在生物科學(xué)迅猛發(fā)展的形勢下，筆者結(jié)合本院的教學(xué)實際，對動物生物化學(xué)的教學(xué)現(xiàn)狀進行了簡要分析，從生源特點、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等方面進行了改革與實踐，對學(xué)生因材施教，對教學(xué)內(nèi)容根據(jù)專業(yè)特點因異而變，采用多種教學(xué)方法，取得了良好的教學(xué)效果。動物生物化學(xué)是在分子水平上闡明生命有機體化學(xué)本質(zhì)的一門學(xué)科。作為動物醫(yī)學(xué)、動植物檢疫學(xué)、動物科學(xué)、獸醫(yī)專業(yè)、獸藥專業(yè)、飼料專業(yè)和畜牧及畜牧獸醫(yī)專業(yè)的基礎(chǔ)主干課程，在教學(xué)中起著聯(lián)系基礎(chǔ)專業(yè)的橋梁作用，同時也是畜牧獸醫(yī)類專業(yè)考研的必考科目之一。在全國范圍內(nèi)，動物生物化學(xué)的授課對象絕大多數(shù)是畜牧獸醫(yī)專業(yè)的二年級大學(xué)生［1］。課程本身具有理論性強、抽象復(fù)雜、知識更新速度快等特點。隨著學(xué)科的迅猛發(fā)展，需要學(xué)習(xí)的知識也越來越多，越來越難［2］。同時許多新技術(shù)也越來越尖端化，遠(yuǎn)離臨床實踐，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)出現(xiàn)畏難情緒，加之對于所學(xué)專業(yè)又不知道如何應(yīng)用，最終導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量的下降，影響了課程的教學(xué)效果。因此，為適應(yīng)學(xué)科發(fā)展，開展動物生物化學(xué)教學(xué)改革，不斷提高動物生物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，是生物化學(xué)教師面臨的重要課題之一。
1當(dāng)前本院動物生物化學(xué)教學(xué)面臨的幾個問題
1．1教師隊伍整體水平不高
目前教研室不乏具有碩士學(xué)位的中青年教師，但是多數(shù)教師基本上是從學(xué)校學(xué)生到教師的角色轉(zhuǎn)換，缺乏教學(xué)實踐經(jīng)驗以及授課技巧;而對于教學(xué)經(jīng)驗和授課技巧豐富的老教師而言，由于缺少專業(yè)相關(guān)交流機會，信息相對閉塞，對新知識、新技術(shù)的接觸有限。因此，提升老教師的專業(yè)知識水平，拓寬知識結(jié)構(gòu)和提高新教師的教學(xué)水平是解決此問題的關(guān)鍵。
1．2學(xué)生生源復(fù)雜，基礎(chǔ)參差不齊
本院生源有兩大來源:一類是普高生源，化學(xué)基礎(chǔ)扎實;另一類是對口生源(職業(yè)高中)，這類生源的學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)知識薄弱。本院在現(xiàn)在的專業(yè)分班當(dāng)中有些班級將兩種生源混合編制，這樣就造成了教師在授課時面臨一些問題，例如講深了對口生聽不懂，講淺了普高生聽著又簡單，另外在考試中也會面臨一些相類似的問題。
1．3課程授課內(nèi)容與學(xué)科當(dāng)前發(fā)展相比有些滯后
隨著分子生物學(xué)的快速發(fā)展，其理論、技術(shù)也在不斷更新，這給該課程的教學(xué)提出了更高的要求。例如在實驗課開設(shè)方面，目前開設(shè)的實驗多數(shù)都是以基礎(chǔ)生物化學(xué)為主，主要為一些定性、定量分析實驗。而且實驗課的開設(shè)不分專業(yè)特點，都是一樣的內(nèi)容，這樣并不能滿足不同專業(yè)學(xué)生對實踐的需求。因此，各專業(yè)實驗設(shè)計亟待更新;然而增設(shè)分子生物學(xué)相關(guān)實驗又會面臨實驗經(jīng)費不足等問題，實驗設(shè)計需要改革與新增實驗成本較高也是一個亟需解決的'矛盾。
1．4教學(xué)方法單一
教學(xué)方法是教師指導(dǎo)學(xué)生為了實現(xiàn)教學(xué)目的在教學(xué)過程中所采用的一系列辦法和措施。傳統(tǒng)的教學(xué)方法以教師和教材為中心，教師單純的教授，教學(xué)方法單一，很難調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
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動物生物化學(xué)論文篇八
根據(jù)教學(xué)計劃，大多數(shù)高校開設(shè)的生物化學(xué)實驗一般為36～54個學(xué)時，少數(shù)高校為72學(xué)時，在這么短的時間內(nèi)要完成如此龐大的教學(xué)內(nèi)容，傳統(tǒng)的做法是每一個實驗的頭尾工作由教師代替完成，教師在實驗前配制好實驗所需的試劑，采集、培養(yǎng)、處理好實驗材料，準(zhǔn)備各種儀器設(shè)備，學(xué)生只是掐頭去尾操作其中的一段;為了節(jié)省時間，課堂上學(xué)生被動的接受教師灌輸?shù)膶嶒災(zāi)康摹⒃?、操作步驟等，然后，按部就班，“照方抓藥”，按照思維定勢，不假思索就能順利得到預(yù)期的實驗結(jié)果。這種程序化的教學(xué)方法，嚴(yán)重束縛了學(xué)生創(chuàng)新思維的拓展，抑制了學(xué)生動手能力的施展。不僅如此，開設(shè)的大多是內(nèi)容簡單、彼此孤立的“靜態(tài)”實驗，各個實驗間缺乏內(nèi)在聯(lián)系。由于缺乏學(xué)習(xí)興趣，部分學(xué)生不僅不動腦思考，而且根本不動手操作，缺乏主動性，喪失了通過實驗課堂培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題能力的功能。為了突顯學(xué)生的主體地位，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)，必須改革生物化學(xué)實驗課的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)模式。
動物生物化學(xué)論文篇九
文科生和理科生基礎(chǔ)不同，生物化學(xué)相關(guān)知識不能很好地銜接，因此，學(xué)校主要采取小班式教學(xué)。將文科生放在一個班，教師可以放慢進度，將與授課內(nèi)容有關(guān)的高中基礎(chǔ)知識補充講解，方便學(xué)生理解后續(xù)授課內(nèi)容，然而目前大學(xué)生物化學(xué)課普遍存在內(nèi)容多但課時少的矛盾，使一些教師不注重教法探討和學(xué)法研究，往往忽視學(xué)生主體，大多利用多媒體技術(shù)，以講授法為主，實施灌注式、填鴨式教學(xué)策略。對于文科生和理科生的教學(xué)內(nèi)容方法區(qū)別不大，雖然教學(xué)任務(wù)完成了，但是教學(xué)效果差，學(xué)生短時間無法掌握，學(xué)習(xí)難度大，每次上課感覺在聽“天書”，久而久之便產(chǎn)生厭學(xué)情緒，逆反心理，沒有信心學(xué)好生物化學(xué)，因此，在有限的學(xué)時內(nèi)，如何積極開展輕松愉快的課堂教學(xué)，形成和諧的學(xué)習(xí)氛圍，提高課堂教學(xué)效率是需要生物化學(xué)教師共同思考和探討的問題。
2生物化學(xué)教學(xué)策略的改進
2.1幫助學(xué)生陪養(yǎng)興趣，增強學(xué)習(xí)的信心和動力
“態(tài)度決定一切”“興趣是最好的老師”“自信是邁向成功的第一步”……從這些耳熟能詳?shù)拿藻\句可以得到啟示，做好一件事，態(tài)度是關(guān)鍵、興趣是動力、信心必不可少。要想學(xué)好生物化學(xué)這門課，這三要素同樣不可或缺。首先，學(xué)生要明確學(xué)科重要性，樹立正確的學(xué)習(xí)態(tài)度。緒論課是一門課程的縮影和向?qū)В且l(fā)學(xué)生習(xí)興趣、明確學(xué)科重要性、樹立良好的學(xué)習(xí)態(tài)度的重要開端，第一節(jié)課學(xué)生好奇心都較強，應(yīng)利用這一特點，精心設(shè)計有效引導(dǎo)，使學(xué)生從“要我學(xué)”的被動狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”的主動狀態(tài)。隨著多媒體的普及，利用網(wǎng)絡(luò)開拓生物化學(xué)知識領(lǐng)域成為提高學(xué)習(xí)興趣的有效途徑。教師可利用課間播放一些生物化學(xué)的影視資料，學(xué)生可在課后充分利用網(wǎng)絡(luò)查閱資料，觀看生物化學(xué)相關(guān)視頻。另外，學(xué)生可利用圖書館資料讀一些相關(guān)的課外書籍。從多個方面讓學(xué)生感受生物化學(xué)的神奇與奧秘，激發(fā)學(xué)生的求知欲。生物化學(xué)教材中的'物質(zhì)代謝部分是重點也是難點，涉及多步化學(xué)反應(yīng)以及多種酶，內(nèi)容較為抽象，難懂易忘，若僅用化學(xué)結(jié)構(gòu)式和反應(yīng)方程式來講解內(nèi)容難免枯燥乏味，如何讓學(xué)生易于接受呢？首先，概述三大物質(zhì)代謝，其次章分節(jié)詳細(xì)講解，最后總結(jié)三大物質(zhì)之間的代謝聯(lián)系。整個教學(xué)采取總－分－總的教學(xué)策略，注重理論和實際結(jié)合，例如：講解糖代謝時可結(jié)合學(xué)生體內(nèi)1d的糖代謝變化分析，掌握血糖的三大來源四大去路。講解三大物質(zhì)代謝之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系時，以高糖高脂高蛋白飲食、肥胖患者、三高人群為例。教師在講解過程中要密切結(jié)合學(xué)科前沿知識、最新研究進展、科學(xué)家趣事、臨床實例、日常生活實例等，來增加講解的生動性和趣味性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。心理學(xué)家布魯姆提出的“掌握學(xué)習(xí)”理論在教學(xué)實踐中取得了顯著成效，該理論告訴教師一定要對自己的教學(xué)充滿信心，并努力創(chuàng)設(shè)條件和機會促進每位學(xué)生增強自信心，引導(dǎo)文科生從心理上消除畏難情緒。在教學(xué)過程中，教師要把握文科生的接受能力，由簡到難、由淺到深的授課，精選教學(xué)內(nèi)容，減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)，切不可“滿堂灌”。另外，通過情感教育激勵學(xué)生，關(guān)愛學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生敢想、敢說、敢問，逐步培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題及解決問題的能力。
2.2布置課前預(yù)習(xí)，提高教學(xué)質(zhì)量，考察學(xué)習(xí)效果
教師應(yīng)要求學(xué)生課前預(yù)習(xí)，通過圖書館、網(wǎng)絡(luò)等渠道查閱相關(guān)資料，了解背景資料及熟悉一些專有名詞，不求深入，初步做到課前心里有底，這樣才能跟上老師的“節(jié)奏”，課堂上，學(xué)生才能收到良好的效果，例如：核酸的結(jié)構(gòu)和功能這一章，涉及核糖核酸、脫氧核糖核酸、核苷酸、堿基、戊糖、磷酸等名詞術(shù)語和它們之間的包含關(guān)系，學(xué)生通過多讀多查，熟悉定義，理順關(guān)系，那么聽課過程中會很輕松，克服了生物化學(xué)教學(xué)課時少但內(nèi)容多的矛盾。在授課過程中，教師應(yīng)將內(nèi)容分為了解、熟悉、掌握三個層次。授課層次清晰，重難點突出，利于學(xué)生把握生物化學(xué)的主線。教學(xué)大綱要求了解的內(nèi)容，教師可將該內(nèi)容布置為課后作業(yè)，培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力。要求熟悉和掌握的教學(xué)內(nèi)容，教師需注重學(xué)習(xí)思路、學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)技巧的講授。生物化學(xué)教學(xué)中，教師通常利用多媒體與黑板相結(jié)合的手段授課，多媒體教學(xué)既能將抽象的內(nèi)容、復(fù)雜的代謝過程直觀生動地表達出來，動畫、視頻等元素又能增加生物化學(xué)教學(xué)的趣味性，同時很重要的一點是可以縮短教師板書的時間，達到事半功倍的效果，例如講授dna的復(fù)制過程時可通過動畫短片，生動地展現(xiàn)各種酶、引物、底物及其他蛋白質(zhì)因子的動態(tài)變化，從而使枯燥乏味的課堂內(nèi)容變得生動有趣。多媒體在當(dāng)代教學(xué)中發(fā)揮十分重要的作用，但是這種手段有一定的缺點，使用不當(dāng)反而效果大打折扣。教師一定要在幻燈片制作上下功夫，在教學(xué)中掌握技巧，不能完全依賴于多媒體。要將多媒體與板書、教材有機結(jié)合，才能提高教學(xué)效果。生物化學(xué)教學(xué)方式種類繁多，如講解式、引導(dǎo)式、啟發(fā)式、舉例式、探究式等。教師可根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容或教學(xué)章節(jié)靈活選用，一堂高質(zhì)量的生物化學(xué)課往往運用了多種教學(xué)法。生物化學(xué)知識點繁多、大多需要理解識記，教師要引導(dǎo)學(xué)生把無意識記和有意識記巧妙地結(jié)合起來，對于需要記憶的內(nèi)容不要“死記”，而要“巧記”。利用諧音、順口溜、小詩歌記憶法幫助學(xué)生記憶。例如可以利用諧音：“假設(shè)來借一兩本書”，記憶8種必需氨基酸———甲硫即蛋氨酸、色氨酸、賴氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸。另外以理解為基礎(chǔ)才能記得牢記得準(zhǔn)。文科生大多具有思維活躍、理解力強、擅長記憶等優(yōu)點，因此，利用文科生的長處，方法得當(dāng)，肯下功夫，相信每個文科生都能學(xué)好生物化學(xué)。為了督促學(xué)生學(xué)習(xí)，教師可通過課間提問、組織學(xué)生進行課堂討論，實踐表明，課堂提問可增進師生交流、活躍課堂氣氛、集中學(xué)生注意力、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、開拓學(xué)生思路、啟迪學(xué)生思維、獲得信息反饋、提高教學(xué)質(zhì)量。開設(shè)討論課不僅有助于加強學(xué)生對基本理論知識的理解，而且可以激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力和綜合學(xué)習(xí)能力。課后，布置作業(yè)，督促學(xué)生鞏固已學(xué)內(nèi)容，鼓勵學(xué)生利用郵件、qq、微信等現(xiàn)代通訊手段，相互討論，共同學(xué)習(xí)。
3結(jié)束語
所謂“教無定法，貴在得法”，教學(xué)過程是一個多因素的動態(tài)、復(fù)雜系統(tǒng)。同樣，在生物化學(xué)的教學(xué)實踐中，教師必須把握文科生生源特點，生物化學(xué)學(xué)科特點，探究教學(xué)手段和改進方法，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)自主性，從而提高教學(xué)質(zhì)量，增強教學(xué)效果。如何發(fā)揮文科生的優(yōu)勢，克服生物化學(xué)學(xué)習(xí)劣勢是物化學(xué)教師課堂教學(xué)的出發(fā)點和落腳點。作為醫(yī)學(xué)院的生物化學(xué)教師要不斷探索、更新觀念，用新思維、新觀點、新方式進一步鞏固成果，才能更好地為醫(yī)學(xué)教育事業(yè)服務(wù)，培養(yǎng)出新的創(chuàng)造性人才。
動物生物化學(xué)論文篇十
生物化學(xué)實驗課是醫(yī)學(xué)生從基礎(chǔ)課程步入臨床課程的過渡學(xué)科，是學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)課程的起步階段，教師在指導(dǎo)實驗，傳授知識的過程中，除了加強指導(dǎo)外還應(yīng)注意向?qū)W生介紹科學(xué)的發(fā)展進程以及人類認(rèn)識世界的過程，使學(xué)生體會到人的正確思想來源于實驗，實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)會理論與實踐相結(jié)合的方法。用正確的'觀點去認(rèn)識世界，學(xué)習(xí)怎樣認(rèn)識自然，怎樣認(rèn)識社會，進而樹立正確的世界觀和方法觀。
2主動交流，耐心指導(dǎo)
在實驗教學(xué)過程中，教師與學(xué)生之間的雙向交流十分重要。通過交流，教師可以及時了解和掌握學(xué)生學(xué)習(xí)的綜合情況，獲得大量教學(xué)信息。如學(xué)生對實驗教學(xué)內(nèi)容的理解程度、掌握情況及學(xué)習(xí)態(tài)度等，從而及時采取有效的教學(xué)措施，加強引導(dǎo)，幫助學(xué)生分析問題，解決問題。學(xué)生則可以更加深刻地了解教學(xué)目標(biāo)，理解教學(xué)內(nèi)容，鞏固己獲得的實驗理論知識和實驗技術(shù)技能。同時，交流可以促進教師和學(xué)生之間的情感溝通，相互了解，相互依賴，活躍和優(yōu)化教學(xué)氣氛。
3理論課內(nèi)容和臨床醫(yī)學(xué)知識與實驗課教學(xué)相結(jié)合
生物化學(xué)是一門基礎(chǔ)課，抽象難懂。很多學(xué)生反映學(xué)習(xí)生化究竟與學(xué)醫(yī)有怎樣的關(guān)系,為什么要學(xué)它,對以后的臨床究竟有沒有幫助？這些問題其他基礎(chǔ)學(xué)科同樣會遇到。生物化學(xué)書本上的許多理論可以通過實驗得到證實,將實驗課與理論課的內(nèi)容聯(lián)系起來,可以消除學(xué)生心中理論和實驗分離的感覺,自己動手驗證某個重要的結(jié)論,可以激發(fā)他們的興趣,也可加深學(xué)生對理論知識的理解,強化教學(xué)效果。例如,學(xué)生通過理論課的學(xué)習(xí)得知底物濃度、酶的濃度、溫度、ph、激活劑和抑制劑可影響酶促反應(yīng)速度,我們開設(shè)了“酶作用的特異性和影響酶促反應(yīng)速度的因素”這一實驗,讓學(xué)生通過親自動手操作和對實驗結(jié)果的分析,驗證了理論知識,加深了學(xué)生對相關(guān)概念的理解；在“鄰甲苯胺法”測定血糖的實驗中,在實驗課堂上引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)血糖的調(diào)節(jié),同時聯(lián)系臨床,闡述糖尿病的發(fā)病機制,本實驗聯(lián)系了臨床上檢驗血糖的方法,增強了實用性,極大地提高了學(xué)生的興趣。
4加強實驗技能的培養(yǎng)
為了強化學(xué)生實驗的規(guī)范化操作和基本技能，不斷提高學(xué)生的綜合能力。首先要求學(xué)生寫明實驗方案、實驗所需藥品的種類和數(shù)量、實驗器材等，在教師的指導(dǎo)下進行實驗準(zhǔn)備。雖然學(xué)生參與實驗準(zhǔn)備增加了教師的工作量，但是，學(xué)生參與的積極性較高，學(xué)生通過實踐，提高了實驗設(shè)置和實驗操作的能力，基本熟悉了實驗準(zhǔn)備的全過程，大大地提高了他們學(xué)習(xí)的主動性和自覺性，收到了很好的實驗教學(xué)效果。
5提高教師的自身素質(zhì)
實驗指導(dǎo)教師應(yīng)具有較高的理論素養(yǎng)，較強的動手能力，他們是實驗教學(xué)的主力軍。對實驗教學(xué)師資隊伍的建設(shè)，要按照人才培養(yǎng)對實驗教學(xué)師資的要求進行，鼓勵和幫助實驗指導(dǎo)教師的進修與學(xué)習(xí)，提高他們的業(yè)務(wù)水平，在教學(xué)工作中發(fā)揮出應(yīng)有的作用。
6加強實驗建設(shè)，保證實驗教學(xué)的順利實驗
一個學(xué)校實驗教學(xué)的好壞，取決于這個學(xué)校的實驗室建設(shè)，當(dāng)然就是條件，就要看實驗室儀器設(shè)備的配備、藥品的種類和質(zhì)量、藥品和儀器是否齊全，實驗室的設(shè)備，能不能滿足開展學(xué)生試驗和教師的演示實驗的需要。
7加強實驗技能考核，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力
我校為醫(yī)學(xué)中等職業(yè)學(xué)校，生物化學(xué)的教學(xué)課時少，相應(yīng)實驗課時也較少，加上近幾年擴招學(xué)生人數(shù)增加，實驗條件和設(shè)施相對滯后，每次實驗學(xué)生人數(shù)較多，而實驗儀器較少，在做實驗過程中，少數(shù)學(xué)生缺乏主動性，只看別人操作，自己不愿親自動手，不能掌握基本操作方法和技巧。造成上述問題的原因之一實驗課只要求學(xué)生操作，不進行相關(guān)實驗考核，學(xué)生缺乏壓力和動力，認(rèn)為做不做關(guān)系不大。其后果是少數(shù)學(xué)生易產(chǎn)生惰性心理，缺乏進取心，缺乏對事物的觀察力和判斷力，更談不上有所創(chuàng)新和發(fā)現(xiàn)，而創(chuàng)新能力是一個優(yōu)秀學(xué)生所必備的能力。因此，我們應(yīng)從一點一滴做起，抓好實驗教學(xué)環(huán)節(jié)，通過必要的考核機制，并把成績記入總分中，讓每一個學(xué)生都重視實驗，最終目的使每個學(xué)生成為高分高能的合格人才。
動物生物化學(xué)論文篇十一
臨床生物化學(xué)檢驗實驗教學(xué)的核心是提高學(xué)生的實驗操作技能，通過實施教學(xué)改革，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，可以掌握到扎實的實驗基本技能，同時培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、綜合分析能力，幫助養(yǎng)成團隊合作意識及提高自身科學(xué)素養(yǎng)，為將來順利走上工作崗位打下堅實的基礎(chǔ)。
臨床生物化學(xué)檢驗；實驗教學(xué)；教學(xué)改革
臨床生物化學(xué)檢驗是醫(yī)學(xué)檢驗專業(yè)的主要專業(yè)課程之一，而實驗課是臨床生物化學(xué)檢驗教學(xué)的重要組成部分，是培養(yǎng)學(xué)生實際操作能力和創(chuàng)新實踐能力的有效途徑。臨床生物化學(xué)檢驗的實驗教學(xué)往往占到該課程總學(xué)時數(shù)的一半以上，如何在有限的實驗課學(xué)時內(nèi)，幫助學(xué)生掌握扎實的實驗基本技能、建立起認(rèn)真的工作態(tài)度和良好的實驗室工作素養(yǎng)，筆者結(jié)合本校情況和當(dāng)前檢驗醫(yī)學(xué)對人才的培養(yǎng)要求，進行了一些教學(xué)改革嘗試和探索，收到了良好的效果。
在每次實驗課開課前一周，讓學(xué)生根據(jù)實驗指導(dǎo)做好預(yù)習(xí)，了解該次實驗的原理、方法和步驟，明確實驗?zāi)繕?biāo)。正式上課時，向?qū)W生交代清楚教學(xué)目標(biāo)，說明本次實驗的重要性。經(jīng)過以上的充分準(zhǔn)備后，學(xué)生可以發(fā)現(xiàn)自己對本次實驗不理解或不甚明白的地方，在聽課時會有所側(cè)重地聽教師講解，或直接向教師提問，這樣可極大地提高聽課效率。只有學(xué)生很好地理解本次實驗，才能較容易地達到實驗教學(xué)目標(biāo)。我教研室要求主講教師和其他三位帶教老師在實驗課的前一周，必須要親自進行預(yù)備實驗。教師參與預(yù)備實驗，其一，可以對實驗的操作過程、各步驟所需時間、實驗對象的變化等做到心中有數(shù)，從而更好地掌控課堂教學(xué)；其二，熟悉實驗流程及過程、觀察實驗現(xiàn)象、得到實驗結(jié)果，可以判斷儀器是否工作正常、試劑是否有效等，以及及時發(fā)現(xiàn)實驗準(zhǔn)備工作中出現(xiàn)的問題，將問題解決在實驗課正式開展之前；其三，還可以把預(yù)備實驗得到的實驗數(shù)據(jù)作為參考，預(yù)估計實驗過程中學(xué)生有可能會遇到的問題并制定相應(yīng)預(yù)防和解決措施，根據(jù)預(yù)備實驗開展的實際情況對實驗指導(dǎo)的某些內(nèi)容進行適當(dāng)?shù)馗倪M，以便于更好地指導(dǎo)學(xué)生實驗，從而提高實驗成功率。
隨著科技的發(fā)展和醫(yī)學(xué)水平的提高，各醫(yī)院檢驗科的設(shè)備自動化程度越來越高，尤其是全自動生化分析儀的配備，無疑提高了分析性能和效率。但是整個分析過程并非不需要人的參與，比如樣本的處理、部分試劑的配制、質(zhì)控品或標(biāo)準(zhǔn)品的稀釋等都需要人工操作，并且用到的都是基本操作技能，如進行移液管、加樣槍、離心機、分析天平等的正確操作，樣品的正確稀釋，玻璃器皿洗滌和干燥等等。學(xué)生畢業(yè)后，還有一部分會進入疾控中心、檢驗與檢疫局工作，或加入某個科研團隊等，在這些機構(gòu)里，手工操作占很大比重，這就要求學(xué)生在校期間就必須掌握扎實的基本操作技能。雖然這些基本技能在分析化學(xué)、生物化學(xué)或其他相關(guān)課程的實驗中也涉及到理論和操作，已經(jīng)教師演示規(guī)范的操作方法和講解注意事項，但仍有部分學(xué)生會出現(xiàn)不規(guī)范的操作。因此，教師要重視對學(xué)生基本實驗操作技能的培養(yǎng)，在整個實驗過程中，應(yīng)注意加強對學(xué)生基本操作技能的規(guī)范和訓(xùn)練，密切注意并及時糾正，規(guī)范學(xué)生的操作方法，悉心指導(dǎo)，逐步使學(xué)生具備熟練的、規(guī)范的操作技能和良好的操作習(xí)慣[1]。在實驗課課堂教學(xué)中，要特別強調(diào)工作安排的井然有序，教師引導(dǎo)學(xué)生對實驗的操作步驟進行合理的統(tǒng)籌安排。在學(xué)生實驗操作過程中，帶教教師要做到勤巡視，發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的操作要及時制止并糾正，促使學(xué)生養(yǎng)成良好的實驗操作行為。實驗結(jié)束后，要求學(xué)生對使用過的實驗器皿進行認(rèn)真清洗，對使用完的試劑和儀器進行復(fù)位，清潔、整理實驗室工作臺面，做好實驗儀器的使用情況登記等，以便于下一個班組使用實驗室，以上工作經(jīng)教師檢查認(rèn)可后學(xué)生方可離開實驗室。在教師的諄諄教誨和嚴(yán)格要求下，學(xué)生就會逐步建立起認(rèn)真的工作態(tài)度和良好的.實驗室工作素養(yǎng)。
“學(xué)高為師，身高為范”，教師的學(xué)識、素質(zhì)其實也是影響實驗課教學(xué)質(zhì)量的主要因素之一[1]。實驗課的教學(xué)要求教師在盡量短的時間內(nèi)，用邏輯嚴(yán)密、思維清晰、準(zhǔn)確精煉的語言將要進行的實驗向?qū)W生講解實驗?zāi)康?、原理、步驟、意義和注意事項等內(nèi)容，這些都是實驗的構(gòu)成要素，缺一不可。一般講解時間要控制在20min左右，對于相對復(fù)雜的臨床生化實驗，講解時間可適當(dāng)延長至30min。為了能在有限的時間內(nèi)讓大部分學(xué)生清楚領(lǐng)悟?qū)嶒灥脑砑安僮饕I(lǐng)，這就要求教師不單要熟練掌握本學(xué)科專業(yè)知識，還要對整個實驗流程了然于心，充分考慮到學(xué)生可能出現(xiàn)的問題并提供解決方案，盡量將實驗課的時間留給學(xué)生動手操作。首先，只有讓學(xué)生親自動手操作，教師方可從中發(fā)現(xiàn)問題并進行糾正。在實驗進行過程中，教師應(yīng)關(guān)注學(xué)生的實驗進程、指導(dǎo)學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象和規(guī)范記錄實驗結(jié)果，對操作較好的學(xué)生及時給予肯定和鼓勵，增強學(xué)生做實驗的信心和主動性；對于實驗結(jié)果不太好的學(xué)生，則采取啟發(fā)式提問，引導(dǎo)學(xué)生積極思考，幫助他們找到失敗原因并進行分析，繼而找到解決方法，這樣才能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時培養(yǎng)和提高了學(xué)生的觀察、分析、解決問題和獨立思考的能力。其次，在指導(dǎo)過程中，教師通過言傳身教和人格魅力的感染，讓學(xué)生在潛移默化中養(yǎng)成規(guī)范操作的習(xí)慣，逐漸培養(yǎng)出邏輯思維，從而達到教學(xué)目的、提高教學(xué)質(zhì)量，學(xué)生和教師之間的充分溝通，同時還增進了師生的感情，增加學(xué)生對教師的信任感，由此形成良性循環(huán)。
實驗的過程就是培養(yǎng)認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、實事求是的科學(xué)態(tài)度的過程。任何一次實驗課，都要求學(xué)生書寫實驗報告，用簡練的語言歸納實驗?zāi)康摹⒃?、操作過程，如實記錄實驗結(jié)果，但是對該實驗結(jié)果所進行的分析、討論卻是要求盡可能的詳盡，因為這才是實驗報告書寫的重點。我們要求學(xué)生進行實驗數(shù)據(jù)記錄的時候，所有的原始數(shù)據(jù)必須真實，不得抄襲、篡改和偽造。即使實驗失敗了，只要在實驗報告中進行了認(rèn)真分析、查找原因，就會得到較高的評價，以此激勵學(xué)生積極思考。對失敗進行結(jié)果分析，啟發(fā)學(xué)生出現(xiàn)問題是系統(tǒng)誤差，還是因為操作誤差，使他們每做一次實驗分析和解決問題的能力都有提高[2]。對于如果僅僅是為了得到高分而抄襲他人實驗報告、偽造實驗數(shù)據(jù)等惡劣行為，則要給予嚴(yán)厲批評、處罰和糾正。讓學(xué)生明白分?jǐn)?shù)的高低不僅僅與實驗得到的數(shù)據(jù)和結(jié)果有關(guān)，更重要的是與針對實驗結(jié)果的分析、討論密切相關(guān)。教師應(yīng)認(rèn)真批閱每一份實驗報告，評價優(yōu)缺點，指出其錯誤、不足之處。在下一次實驗課正式開始前，針對本次實驗報告中所出現(xiàn)的典型問題進行總結(jié)和分析，要求學(xué)生在拿回實驗報告后，對教師所批閱的內(nèi)容進行再思考，以進一步提高學(xué)生的實驗報告書寫能力和分析能力，增進他們對有關(guān)知識的理解和掌握。
臨床生物化學(xué)與檢驗的實驗課教學(xué)質(zhì)量直接關(guān)系到學(xué)生的動手能力和綜合素質(zhì)，教師在其中起關(guān)鍵性的引導(dǎo)作用。通過以上教學(xué)改革的實施，學(xué)生對臨床生物化學(xué)檢驗的實驗課產(chǎn)生了濃厚的興趣，學(xué)習(xí)的積極性顯著提高；可以掌握到扎實的實驗基本技能；進一步鞏固理論知識，增強自身的分析、解決問題和創(chuàng)新能力，提高自身科學(xué)素養(yǎng)，為成為一名合格的醫(yī)學(xué)檢驗工作者和勝任未來的工作、學(xué)習(xí)打好基石[3-7]。教師能明顯感覺到隨著實驗次數(shù)的增多，需要干預(yù)和指導(dǎo)的次數(shù)減少了，而實驗成功率和實驗教學(xué)效果卻提高了。
[5]李其久,于開源,鞠政楠.生物化學(xué)實驗教學(xué)改革探討[j].中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊,20xx.(32):148.
動物生物化學(xué)論文篇十二
摘要：生物工程是一門應(yīng)用性很強的學(xué)科，一般課程偏重實驗課程，注重重復(fù)性和驗證性，但是生物工程專業(yè)對于學(xué)生應(yīng)用實踐能力和創(chuàng)新能力要求很高，開放性和設(shè)計性實驗課程是生物工程研究重要專業(yè)，提高學(xué)生創(chuàng)新意識和實踐能力是教學(xué)改革重要思路。
關(guān)鍵詞：生物工程；綜合型；實驗
1生物工程課程總體設(shè)計分析
很好的結(jié)合生物工程專業(yè)培養(yǎng)具有非常強應(yīng)用能力人才至關(guān)重要，針對專業(yè)知識通過教師和學(xué)生之間相互學(xué)習(xí)，將學(xué)科進行很好分解研究，以學(xué)生為中心，老師為導(dǎo)向，達到學(xué)生對于文獻檢索能力和實驗設(shè)計能力相互強化。對于具有專業(yè)理論知識基礎(chǔ)大學(xué)生要通過教師擬提、學(xué)生選題和教師設(shè)計實驗方式進行合理規(guī)劃教師模式，分解課程，融入課本知識，掌握好學(xué)生學(xué)習(xí)能力，教師及時引導(dǎo)和輔助，同時給予學(xué)生更多自主發(fā)展空間，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生分析解決問題能力。
2生物工程課程實施方式
（1）首先要很好激發(fā)學(xué)生興趣，從學(xué)生整體知識基礎(chǔ)、實踐學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)興趣入手，做到很好因材施教教學(xué)模式，通過對于專業(yè)用人的單位調(diào)查研究做到很好教學(xué)，從實踐教學(xué)內(nèi)容設(shè)計角度很好權(quán)衡每一個課程研究價值，使得學(xué)生能夠很好對于課程進行一定深入掌握和學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，研究學(xué)生學(xué)習(xí)能力和拓展延伸能力。培養(yǎng)學(xué)生做到實事求是求學(xué)態(tài)度，用教學(xué)中實體例子想學(xué)生傳達實事求是科研態(tài)度，要求學(xué)生能夠在一定試驗過程中做到對于原始記錄，尊重實驗結(jié)果，養(yǎng)成記錄好習(xí)慣，認(rèn)真分析問題，培養(yǎng)獨立的科學(xué)學(xué)習(xí)精神。
（2）強化學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，在傳統(tǒng)實驗中老師要對于學(xué)科進行很好教導(dǎo)，對于實驗中異常問題要進行及時解決，可以通過組討論形式，也可以通過資料查詢形式進行分析研究問題，從而很好解決問題，保證學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)知識自主能力，探索學(xué)習(xí)能力。對于學(xué)生課程研究要進行很好能力層次分析，很好掌握學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，強調(diào)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，通過新的'方法進行很好實驗設(shè)計和數(shù)據(jù)分析統(tǒng)計能力。
（3）強化操作能力技能培養(yǎng)，對于課程選擇設(shè)計不是傳統(tǒng)驗證性研究，要重復(fù)進行實驗研究教學(xué)，特別是學(xué)生使用儀器時候要進行很好熟練，避免傳統(tǒng)課程實驗儀器設(shè)備操作情況。同時還要加強對于文獻閱讀理解能力提高，學(xué)生要自行設(shè)計好實驗方案，充分閱讀文獻實驗優(yōu)化合理設(shè)計理念，通過自主查詢文獻，分析文獻很好對于文獻進行合理理解吸收，還要熟悉專業(yè)文獻特點，培養(yǎng)很好專業(yè)素養(yǎng)，提高學(xué)習(xí)能力。
（4）做到師生之間良好互動寫作能力，在設(shè)計實驗中要使得師生之間相互配合，學(xué)生在實驗過程中要做到相互溝通和老師，不斷提高交流能力，學(xué)生不斷學(xué)習(xí)老師教學(xué)方法，提高學(xué)生自身學(xué)習(xí)水平，教師要營造非常好學(xué)習(xí)氣氛。
3課程進程管理方法
（1）通過一定合理設(shè)計實驗課程，學(xué)生要很好掌握設(shè)計實驗教學(xué)方法，統(tǒng)籌工藝優(yōu)化學(xué)生論證方案設(shè)計，主要有方法、材料和設(shè)備等，老師要很好知道學(xué)生能夠?qū)τ谡n程做到很好內(nèi)容分析和研究，保證課程進度，合理掌握每一個課程進度，加強管理，建立良好設(shè)計效果模式。
（2）教師要對于課程做到很好研究和掌握，分析學(xué)生自覺性對于教師進行合理研究，對于導(dǎo)致試驗緩慢問題要及時解決，需要設(shè)計細(xì)節(jié)化試驗要進行很好管理。還要及時為學(xué)生規(guī)劃學(xué)習(xí)方案，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，加強學(xué)生對于課程重視程度，針對性對于設(shè)計試驗進行很好掌握，維護好學(xué)生對于課程關(guān)注度，加強指導(dǎo)試驗學(xué)習(xí)效率。開放式教學(xué)中教師要及時引導(dǎo)學(xué)生進行學(xué)習(xí)，還要及時處理好需要設(shè)計實驗問題，讓學(xué)生知道如何提高學(xué)習(xí)自主操作能力，重視實驗學(xué)習(xí)程度，針對性設(shè)計實驗進度，加強關(guān)注和指導(dǎo)，保證學(xué)生能夠在規(guī)定時間內(nèi)完成對于實驗預(yù)期目的，掌握對于學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力提高。
4教學(xué)保障措施分析
教材研究主要是對于課程配套研究，主要是對于教材做到高質(zhì)量和有特色材料分析，設(shè)計出合理版本，不斷完善課程大綱修改，對于課程素材不斷更新，展示實驗中碰到問題要及時解決，合理引導(dǎo)學(xué)生進行理論分析研究，鼓勵學(xué)生愛護實驗儀器，進行合理設(shè)計和節(jié)約資源，教師要很好收集資料分析問題研究問題解決問題，保證學(xué)生能夠很好掌握知識。教師素質(zhì)學(xué)識會直接影響到學(xué)生綜合素質(zhì)，需要實踐能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng)學(xué)生自己設(shè)計性試驗課程教學(xué)，教師要合理引導(dǎo)學(xué)生能夠及時解決試驗中問題，對于各種相關(guān)問題要熟悉，不斷提高學(xué)生解決問題能力和方法。設(shè)計性試驗可以給學(xué)生安排專用實驗室滿足學(xué)生對于試驗設(shè)計研究，為實驗提供合理材料，給學(xué)生保障，保證學(xué)生能夠很好對于方案進行及時理解掌握，從實驗時間和內(nèi)容到設(shè)備都要完進行一定開放式研究。
5結(jié)論
通過開放式和設(shè)計性實驗教師模式，給予學(xué)生充分學(xué)習(xí)能力，是每個學(xué)生都需要掌握設(shè)計實驗方式，可以很好提高學(xué)生適應(yīng)能力，文獻閱讀和梳理能力是培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)生可持續(xù)發(fā)展重要基礎(chǔ)。學(xué)生要在基礎(chǔ)學(xué)習(xí)階段做好對于知識掌握水平，設(shè)計性實驗方案建立和實施都是能夠很好培養(yǎng)應(yīng)用型人才關(guān)鍵因素，需要不斷提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，發(fā)展教學(xué)團隊精神，在執(zhí)行過程中要做到及時反饋和思考，進一步加強對于課程學(xué)習(xí)領(lǐng)悟。
參考文獻：
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[4]金亞飛.基于cipp模型的研究型大學(xué)本科實踐教學(xué)評價研究[d].廣州:華南理工大學(xué),2012.
動物生物化學(xué)論文篇十三
生物化學(xué)是揭示和研究生命活動本質(zhì)及其機理的學(xué)科，是一門實驗性的課程。合肥學(xué)院在環(huán)境工程本科專業(yè)中開設(shè)了基礎(chǔ)生物化學(xué)實驗，對其進行了一些改革和探索。
基礎(chǔ)生物化學(xué)實驗的內(nèi)容主要包括生物大分子的分離純化制備和常用的生物化學(xué)實驗技術(shù)。在設(shè)置實驗項目時緊緊圍繞這些內(nèi)容，并在保留經(jīng)典實驗的基礎(chǔ)上，增加一些設(shè)計性、綜合性的實驗，以提高學(xué)生的動手能力和分析問題的`技能。如“多酚氧化酶活力測定”實驗，該實驗項目不僅是讓學(xué)生獨自測定馬鈴薯中多酚氧化酶的活性，而且由授課教師先介紹實驗?zāi)康暮鸵?，學(xué)生以5~6人為1組，利用課余時間查閱文獻，在預(yù)習(xí)、總結(jié)后再獨立設(shè)計實驗方案，待教師協(xié)助完善方案后由學(xué)生自己組織實驗材料，然后進行實驗。這種教學(xué)流程不僅使學(xué)生更進一步了解了多酚氧化酶功能，提高學(xué)生的主動學(xué)習(xí)興趣，并可提高其動手能力、解決問題和分析問題的能力[1]。
2。1讓學(xué)生帶著問題進行實驗課預(yù)習(xí)。
由教師布置一些思考題，讓學(xué)生帶著這些問題去了解實驗?zāi)康摹⒃砗蛯嶒灢襟E等。然后帶著問題聽課，根據(jù)授課教師的講解思路，在課堂上增加師生互動環(huán)節(jié)，增強學(xué)生的主動學(xué)習(xí)能力，也可提高上課效率和學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的自學(xué)能力[1]。
2。2對課堂教學(xué)模式進行改革。
改變以前教師在課堂上講，學(xué)生等教師講完后再進行實驗的老方法。教師只講授實驗?zāi)康?，具體的實驗方法讓學(xué)生在動手實踐中進行摸索和驗證，教師在學(xué)生實驗時進行巡視，以及時糾正學(xué)生實驗過程中出現(xiàn)的不規(guī)范操作[2—3]。對實驗中出現(xiàn)的與理論不符的現(xiàn)象，盡量讓學(xué)生獨立思考。這也鍛煉了學(xué)生的動手能力和解決問題的能力。
2。3重視實驗結(jié)果分析。
在實驗過程中，教師要求學(xué)生實事求是地將所見到的現(xiàn)象以及實驗結(jié)果記錄下來，實驗結(jié)束后對其進行分析并得出結(jié)論。如果有某組學(xué)生的實驗結(jié)果與其他組有較大出入，分析原因，找出產(chǎn)生差異的原因及實驗所需要注意的事項，必要時重做該實驗。這樣大大提高了學(xué)生的實驗興趣、參與實驗操作的主動性和實驗分析能力，并最終提升了學(xué)生的實驗技能[1，4]。
考核實驗成績是對學(xué)生所掌握的與實驗有關(guān)的理論知識、實驗技能和綜合應(yīng)用能力的評定，在一定程度上反映學(xué)生對課題知識的掌握水平，可促使學(xué)生重視實驗、認(rèn)真操作實驗，利于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。改革前，考核學(xué)生實驗成績時主要為實驗報告成績，改革后為重點考核技能，除了每次實驗前的預(yù)習(xí)報告和結(jié)束后實驗報告成績以及平時成績外（占50%），加入綜合性設(shè)計性實驗以ppt的形式進行匯報，由教師打分，占該實驗成績的50%。
將各種實驗成績合理地計入學(xué)生期末總評成績，提高了學(xué)生對基礎(chǔ)生化實驗的重視程度，有利于學(xué)生養(yǎng)成實驗前認(rèn)真預(yù)習(xí)，實驗中積極動手操作、仔細(xì)觀察、主動提出各種疑問，實驗后認(rèn)真、務(wù)實書寫實驗報告的習(xí)慣[5]。
總之，對基礎(chǔ)生化實驗進行改革后，有效地提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)能力和創(chuàng)新能力，學(xué)生對基礎(chǔ)生物化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣和積極性明顯提高，學(xué)生的成績也明顯提高。
動物生物化學(xué)論文篇十四
摘要：生物化學(xué)是一門實驗性、技能性、理論性密切聯(lián)系的學(xué)科。為探索一套既與理論教學(xué)密切配合，又與臨床實踐緊密聯(lián)系的教學(xué)模式，我們從分析生物化學(xué)的特點和現(xiàn)狀出發(fā)，開展了一系列關(guān)于教師隊伍建設(shè)、教材選用、完善教學(xué)內(nèi)容、制定教學(xué)大綱、優(yōu)化教學(xué)組合等理論教學(xué)改革和增添實驗設(shè)備購置、開展新項目、加強學(xué)生實驗技能、改變考核方式、培養(yǎng)科研意識等實驗教學(xué)改革，從而極大地提高了教學(xué)效果，并取得了一定的經(jīng)驗。
關(guān)鍵詞：生物化學(xué)；教學(xué)改革；理論教學(xué)；實驗教學(xué)。
1、課程涉及多學(xué)科理論。
臨床生物化學(xué)和生物化學(xué)檢驗課程是建立在分析化學(xué)、解剖學(xué)、生理學(xué)、生物化學(xué)、藥理學(xué)、病理學(xué)等基礎(chǔ)上的專門學(xué)科，它要求學(xué)生必須熟練地掌握臨床生物化學(xué)和生物化學(xué)檢驗的基本理論和基本技能，熟悉人體器官、組織、體液的化學(xué)組成和進行著的生化過程以及疾病、藥物對這些過程的影響。
2、課程的實踐性、應(yīng)用性強。
臨床生物化學(xué)和生物化學(xué)檢驗是一門高度綜合性的應(yīng)用科學(xué)，對學(xué)生的實踐性強和操作性要求強。近年來隨著檢驗儀器不斷地向自動化、智能化方向發(fā)展，檢測項目由原來的單一項目檢測到多項聯(lián)合檢測，檢測內(nèi)容由簡單的的基本定性或半定量到微量、超微量檢測；基因工程技術(shù)、酶工程技術(shù)、細(xì)胞生物工程技術(shù)、分子生物學(xué)工程技術(shù)等在臨床上已廣泛應(yīng)用[1]，因此，對檢驗專業(yè)學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)提出了更高的要求。
二、改進理論教學(xué)。
1、更新教學(xué)觀念。
傳統(tǒng)教育多是“以教師為中心”的教學(xué)模式，教學(xué)過程中關(guān)鍵環(huán)節(jié)的選擇與確定多由教師掌握，而這種選擇很難適合每個學(xué)生。新的教學(xué)模式倡導(dǎo)“以學(xué)生為中心”的開放式的教學(xué)模式，教師從傳統(tǒng)的“惟師是從”專制型師生關(guān)系，構(gòu)建為教學(xué)雙重主體之間的互動與協(xié)作關(guān)系。教師的主要職能由“教”變?yōu)椤皩?dǎo)”。使學(xué)生由外部刺激的被動接受者和知識的灌輸對象轉(zhuǎn)變?yōu)樾畔⒓庸さ闹黧w和知識意義的主動建構(gòu)者[2]，在傳授知識過程中重視能力培養(yǎng)，注重提高學(xué)生創(chuàng)新意識和實踐能力，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新意識為他們的職業(yè)發(fā)展和終身學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
2、加強師資隊伍建設(shè)。
具有一支高水平的教師隊伍，是培養(yǎng)高質(zhì)量人才的保證。要求青年教師與教學(xué)經(jīng)驗豐富的'老教師共同切磋授課經(jīng)驗，集體備課，通過專業(yè)學(xué)習(xí)，加深教師對專業(yè)知識的理解和運用，鼓勵教學(xué)經(jīng)驗豐富、專業(yè)知識廣搏和科研能力較強的教師積極參加學(xué)校的“青藍工程”，在教學(xué)上指導(dǎo)青年教師，培養(yǎng)一支既精通專業(yè)理論又熟悉實驗操作、科研能力較強的“雙師型”師資隊伍。同時鼓勵教師多了解本學(xué)科的最新發(fā)展趨勢和動態(tài)，在教學(xué)中注重培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，注重培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維和科研能力。
3、完善教學(xué)內(nèi)容，優(yōu)化教學(xué)組合。
在本課程的教學(xué)過程中要以臨床常見疾病及其生化檢驗指標(biāo)為主線，突出疾病的生化機制和生化檢驗技術(shù)兩個方面，力求將生化檢驗與疾病診斷，病情監(jiān)測和預(yù)后判斷結(jié)合起來，開展講座式教學(xué)、問題討論式教學(xué)、舉例論證式教學(xué)、對比歸納式教學(xué)等多種授課方法。
三、改革實驗教學(xué)。
1、模擬室內(nèi)質(zhì)控方法來檢驗學(xué)生實驗的精密度和準(zhǔn)確性。
通過培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng)，實事求是的科學(xué)精神達到實驗應(yīng)有的精度和準(zhǔn)確性，我們嚴(yán)格注意學(xué)生每一步操作，發(fā)現(xiàn)問題及時給于指導(dǎo)糾正，加強準(zhǔn)確取樣訓(xùn)練，觀察和計算實驗所得出結(jié)果并記錄，嚴(yán)禁編造和杜撰實驗結(jié)果，將每位學(xué)生做得的數(shù)據(jù)進行模擬質(zhì)控方法進行統(tǒng)計分析，根據(jù)質(zhì)控結(jié)果進行教學(xué)總結(jié)。經(jīng)過訓(xùn)練顯示學(xué)生的操作能力有明顯提高，質(zhì)控合格率明顯上升。
2、學(xué)生自主選擇實驗課程內(nèi)容。
在開課之前按照學(xué)生學(xué)習(xí)能力、動手能力、解決問題能力等各方面的具體情況將學(xué)生進行分組，由帶教教師全程負(fù)責(zé)該實驗小組實驗課程的指導(dǎo)工作。指導(dǎo)教師按實驗課程授課大綱要求擬定授課內(nèi)容供學(xué)生參考，學(xué)生在帶教教師劃定的范圍中自主選擇實驗項目，這種做法可增強學(xué)生主人翁意識及責(zé)任感，使得整體教學(xué)內(nèi)容豐富多樣，極大增加了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)了學(xué)生操作能力和協(xié)調(diào)能力。
3、以實驗課程為主體，初步培養(yǎng)學(xué)生的科研意識。
創(chuàng)新能力是一個國家或民族發(fā)展的決定性推動力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識，激發(fā)創(chuàng)新熱情和精神是大學(xué)教學(xué)中的重要任務(wù)。在實驗中由帶教教師進行項目指導(dǎo)，設(shè)計一個科研性課題實驗，學(xué)生以小組為單位進行課題設(shè)立、查閱文獻，學(xué)生從實驗設(shè)備、器材、試劑的預(yù)算入手，根據(jù)所選實驗項目預(yù)算本組實驗所需器材、種類、規(guī)格、數(shù)量、試劑的種類、數(shù)量及配制方法和準(zhǔn)備的時間，開展實驗操作，從中得了切實的實驗結(jié)果和經(jīng)驗并教學(xué)分析和探討，最后撰寫論文。
總之，通過對生物化學(xué)教學(xué)和實驗的改革，學(xué)生對生化實驗產(chǎn)生了濃厚的興趣，參與實驗的自覺性和積極性得到了有效提高，提高了實驗教學(xué)質(zhì)量。由于現(xiàn)代科技新技術(shù)不斷涌現(xiàn)，臨床生物化學(xué)和生物化學(xué)檢驗技術(shù)課程中的理論教學(xué)和實驗教學(xué)還有待逐步的完善和優(yōu)化。只要我們與時俱進，根據(jù)學(xué)科發(fā)展動向，不斷改進實驗教學(xué)內(nèi)容與方法，探索實驗教學(xué)新途徑，就能在臨床生物化學(xué)和生物化學(xué)檢驗教學(xué)過程中挖掘?qū)W生的創(chuàng)新能力，就能取得理想的教學(xué)效果。
參考文獻：
[2]李淑慧，陳莎，張陽等.臨床生物化學(xué)和生物化學(xué)檢驗教學(xué)改革與實踐[j].醫(yī)學(xué)研究雜志.
動物生物化學(xué)論文篇十五
作為一門實驗性學(xué)科，生物化學(xué)應(yīng)該包含定性與定量實驗才是完整的研究方法。定性分析就是運用物理、化學(xué)的手段，對生物活性分子進行“質(zhì)”的分析，再通過歸納和演繹、抽象與概括、分析與綜合等方法，對獲得的各種信息進行思維加工，由表及里、去偽存真，以了解生物大分子的存在形式。定量實驗是以定性實驗為基礎(chǔ)的研究活動，研究生物大分子的性質(zhì)、組成和影響因素之間的數(shù)量關(guān)系，收集精確的數(shù)據(jù)，然后進行統(tǒng)計分析。定性和定量結(jié)合研究有助于學(xué)生對生物大分子賦予意義的基礎(chǔ)上產(chǎn)生正確的認(rèn)知和準(zhǔn)確的定位，認(rèn)識生物分子運行、變化的本質(zhì)規(guī)律，揭示其結(jié)構(gòu)與功能的內(nèi)在聯(lián)系。生物化學(xué)實驗內(nèi)容包括對糖、脂質(zhì)、氨基酸、蛋白質(zhì)、酶、維生素、核酸、激素等生命分子的研究，還包括物質(zhì)代謝與生物氧化實驗，實驗方法涵蓋滴定、蒸餾、離心、分光光度比色、各種層析技術(shù)(薄層、凝膠、離子交換、親和層析)、色譜技術(shù)(氣相、高效液相色譜)、電泳、熒光、旋光法等。顯然，相比于大學(xué)一年級開設(shè)的無機及分析化學(xué)實驗已稍顯復(fù)雜，是一門從基礎(chǔ)實驗過渡到專業(yè)實驗的專業(yè)基礎(chǔ)課。憑借這門課程學(xué)生初次認(rèn)識到上述生物分子，依據(jù)循序漸進的原則，在有限的課時內(nèi)選擇有代表性的實驗內(nèi)容。例如我們在實際教學(xué)中，關(guān)乎生物分子的提取、分離、純化、鑒定等內(nèi)容選作定性實驗，這些多為經(jīng)典實驗，一般占25%;而定量測定多為綜合性實驗，內(nèi)容涉及基本知識在解決實際問題中的應(yīng)用，一般占65%;另有10%的實驗為定性與定量相結(jié)合的實驗，內(nèi)容多為探究性實驗。學(xué)生通過實驗，從特定的性質(zhì)洞察這些物質(zhì)的存在，從精確的數(shù)據(jù)了解它們在生物體內(nèi)相互制約、相互轉(zhuǎn)化的過程，根據(jù)質(zhì)和量的統(tǒng)一促進學(xué)生對生物分子的全面認(rèn)識，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。
2．2驗證性與探究性實驗相結(jié)合
人們曾一度廣泛提倡要摒棄驗證性實驗，認(rèn)為只有大量開設(shè)綜合性和創(chuàng)新性的探究實驗才能培養(yǎng)出社會需要的人才。這種做法是違背教學(xué)規(guī)律的。探究性生物化學(xué)實驗是探索生物大分子的未知性質(zhì)，了解它們的組成、生物轉(zhuǎn)化和變化特征，以及在機體內(nèi)與其他分子的聯(lián)系等的一種實驗，受學(xué)生已知知識和技能的限制。驗證性生物化學(xué)實驗是指為了驗證生物分子已被廣泛認(rèn)識的性質(zhì)、概念、理論，通過演示再現(xiàn)其事實，強調(diào)其科學(xué)性。驗證性實驗可以把學(xué)生從懵懂狀態(tài)引入生化知識的殿堂，有利于在較短的時間內(nèi)獲得更多的知識，繼承研究方法，規(guī)范化、程序化的訓(xùn)練學(xué)生的實驗技能，起到承上啟下的作用。一些經(jīng)典的驗證性實驗甚至可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有的驗證性實驗還可以發(fā)揮潛在的作用，例如利用前人的研究成果應(yīng)用到一個確定的問題上比探究如何獲得新成果要重要得多。所以在大力提倡探究性實驗教學(xué)的同時不可隨意摒棄驗證性實驗。我們需要做的'是正確處理好繼承和發(fā)揚的關(guān)系，把內(nèi)容單一、彼此孤立的實驗有機的結(jié)合起來，設(shè)立系列實驗，實施層次化教學(xué)。例如，利用“3，5－二硝基水楊酸定糖法”測定馬鈴薯中還原糖含量是一個經(jīng)典的驗證性實驗，如果利用該法測定馬鈴薯中總糖含量就在原來基礎(chǔ)上增加了一個非還原糖的水解過程，再依據(jù)其還原性測定總糖，這就成為一個綜合性實驗;如果利用該法比較幾個同學(xué)的唾液淀粉酶活力，這就需要定義一個“酶活力單位”，掌握底物與酶專一性、溫度和ph對酶活性影響等知識的基礎(chǔ)上，將糖和酶的作用加以拓展。顯然，這個驗證性實驗很自然地過度到了探究性實驗，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。探究性實驗就像這樣通過具體實驗來回答一個感興趣的問題，激發(fā)學(xué)生的好奇心，培養(yǎng)科學(xué)探究能力。再如根據(jù)三聚氰胺事件、艾滋病、地溝油等時事關(guān)注熱點，探討相關(guān)的研究工作、提出解決方案、設(shè)計創(chuàng)新實驗，引導(dǎo)學(xué)生跳出課本的局限，拓展學(xué)生的思維和知識面，并利用所學(xué)知識解決實際問題。如果說驗證性實驗是傳授知識和方法，那么創(chuàng)新性探究實驗是傳播一種科研思想，甚至是一種科研精神和社會責(zé)任。
2．3“靜態(tài)”和“動態(tài)”實驗相結(jié)合
《生物化學(xué)》教科書由“靜態(tài)”和“動態(tài)”兩部分知識構(gòu)成，所謂“動態(tài)”就是新陳代謝，簡稱代謝，是生物體表現(xiàn)其生命活動的重要特征。作為實踐環(huán)節(jié)的生物化學(xué)實驗，往往偏重于靜態(tài)部分內(nèi)容，即對生物大分子的定性定量研究方面的訓(xùn)練比較重視，而忽視了代謝調(diào)控部分的研究。這也許是因為實驗課時不好掌握，實驗所需的環(huán)境條件不易控制造成的。然而，從知識完整性來考慮，這是片面的，因為生物大分子在生命體內(nèi)都不是孤立存在的，彼此之間有著錯綜復(fù)雜的關(guān)系，它們也不是靜止不變的，不停地發(fā)生著化學(xué)變化，不斷得到自我更新。所以，在生物化學(xué)實驗內(nèi)容中應(yīng)該包含一定比例的“動態(tài)”實驗，通過實驗使學(xué)生明白生物大分子是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，其特殊運動體現(xiàn)著生命現(xiàn)象，生命是生物大分子的存在形式，而且代謝使生物大分子以一定的有序性處于穩(wěn)定的狀態(tài)中，一旦代謝紊亂，穩(wěn)定的生物分子體系就要向無序發(fā)展，機體就會病變。按照物質(zhì)轉(zhuǎn)化的方向，“動態(tài)”知識應(yīng)該掌握兩對重要的概念，即物質(zhì)的分解和合成代謝過程，能量的釋放和供給過程。鑒于此，生物化學(xué)實驗要有的放矢涉及這方面的內(nèi)容，以引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會綜合思考問題。例如，以“肌糖原的酵解作用”實驗為代表了解在缺氧條件下經(jīng)過一系列的酶促反應(yīng)，最后轉(zhuǎn)變成乳酸，并供給組織能量;利用瓊脂糖凝膠電泳分離檢測乳酸脫氫酶同功酶，可以作為某些代謝紊亂或炎癥疾病診斷的依據(jù)之一。
2．4實驗的“正結(jié)果”與“負(fù)結(jié)果”
傳統(tǒng)的教學(xué)模式總是希望學(xué)生得到正確的實驗結(jié)果，于是，實驗前總是給學(xué)生設(shè)計好各種操作流程，學(xué)生完全“照單抓藥”，無需多加思索就能夠獲得預(yù)計的結(jié)果，毫無懸念，以至于學(xué)生提不起精神做實驗，也無以挖掘?qū)W生的創(chuàng)新潛質(zhì)。為了改變這種狀況，我們在實際教學(xué)過程中通過創(chuàng)設(shè)問題情境，甚至適當(dāng)設(shè)置“陷阱”，使學(xué)生明確探究發(fā)現(xiàn)的主題，然后設(shè)計實驗實施方案，在實驗過程中通過自己的思考和實踐解決疑難問題，以提高學(xué)習(xí)興趣，促進知識的融會貫通。例如在“2，6－二氯酚靛酚法測定維生素c含量”實驗中，故意選擇紫葡萄、沙棘、西紅柿等作為實驗材料，在它們的提取液中含有色素類物質(zhì)，給滴定終點的觀察造成困難，這就要求學(xué)生自己去尋找方法解決問題。有的同學(xué)選用陶土或活性炭脫色，有的同學(xué)選擇脂溶性溶劑(加1ml氯仿)萃取色素，這就很好地排除了對水相滴定終點的干擾。為了解決由于白陶土或活性炭吸附，或者氯仿萃取對維生素c造成的誤差，同學(xué)們進一步測定已知標(biāo)準(zhǔn)維生素c樣品的回收率來校正未知樣品的結(jié)果。一個普通的驗證性實驗通過更換實驗材料調(diào)動起學(xué)生探究的積極性，使得一個“負(fù)結(jié)果”的實驗方法得以延伸和完善。此外，在實驗操作步驟中有意設(shè)置漏洞，留下一塊空白，在學(xué)生現(xiàn)有知識的基礎(chǔ)上給予一定的提示，同學(xué)們?yōu)榱艘?guī)避潛在的風(fēng)險，自覺地認(rèn)真預(yù)習(xí)實驗項目，甚至查閱文獻資料，這種效果遠(yuǎn)勝于硬性強調(diào)預(yù)習(xí)的重要性。例如在“血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳”實驗中，血清是一個混合的蛋白質(zhì)樣品，其中各種蛋白質(zhì)的等電點大多在ph4．0～7．3之間，在ph8．6的緩沖液中均帶負(fù)電荷，在電場中都向正極移動。因此，點樣端應(yīng)該置于電泳槽的負(fù)極端。在以往的教學(xué)中反復(fù)強調(diào)這一點，總有學(xué)生放反薄膜?，F(xiàn)在我們只把原理講清楚，不強調(diào)具體怎么操作，那些放反薄膜的同學(xué)勢必得不到實驗結(jié)果，這種失敗他將會牢牢記住，再給一次重做的機會，獲得成功之后的喜悅不言而喻。實踐表明，得到一個“負(fù)結(jié)果”所起的作用遠(yuǎn)大于順利地得到“正結(jié)果”，至少學(xué)生可以在失敗中引起警覺和反思，進而主動探求解決方案。
3結(jié)語
總之，傳統(tǒng)的實驗教學(xué)模式過于注重知識傳授，輕視啟發(fā)式和創(chuàng)新性的培養(yǎng)，我們應(yīng)該探索出更多更新更好的實驗教學(xué)方法，進一步促進生物化學(xué)實驗的教學(xué)效果。引導(dǎo)學(xué)生利用定性和定量實驗方法揭示生物的現(xiàn)象和本質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度自覺探求未知知識，學(xué)會舉一反三、融會貫通。以驗證性實驗作為起點，全面優(yōu)化生物化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容，有效整合教學(xué)方法，挖掘教學(xué)潛力，逐步培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，充分調(diào)動學(xué)生的主觀能動性，更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性，使之努力成為既有實踐動手能力，又有創(chuàng)新科學(xué)思維和科研探究能力的人才。