心得體會是在一段時間內(nèi)對自己在某個領域或某個經(jīng)歷中的感悟和經(jīng)驗進行總結(jié)和歸納的一種文字表達方式，它不僅可以幫助我們總結(jié)經(jīng)驗教訓，還能夠促使我們思考更深層次的問題，提高自身的認知水平和思維能力。寫心得體會是一種很好的方式，可以幫助我們更好地反思自己的成長和進步，同時也能夠分享給他人，讓他人從中受益。寫心得體會時，要注重邏輯和條理性，將觀點有機地展開和連接，使文章更連貫、明晰。心得體會是學習和成長的重要方式，讓我們一起來分享和交流。
營養(yǎng)師心得體會報告篇一
如果是系統(tǒng)學習，個人經(jīng)驗是如下的方法：
3、確定書籍和學習方式，書首先是必須要用的，個人推薦人民衛(wèi)生出版社的一套教材，包括《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學》，和中國農(nóng)業(yè)大學的《食品科學》等，lz可以去參考食品科學、營養(yǎng)學的本科生培養(yǎng)計劃或者研究生培養(yǎng)計劃，這樣可以確定核心課目，營養(yǎng)食品不分家的，也和生理醫(yī)學不分家的，學不好相關學科的都不能做一名合格的營養(yǎng)師，比如有些營養(yǎng)師推崇酵素那真的可以讓他們?nèi)ニ酪凰懒恕?BR> 4、有良好的充電途徑，這點最重要！
營養(yǎng)學和醫(yī)學一樣，是一門不斷在進化實踐中的學科，現(xiàn)在很多前沿研究都還在逐漸揭示營養(yǎng)學的新領域知識，光靠書本是遠遠不夠的！比如，現(xiàn)在來講，包括膳食外補充維生素究竟對健康有沒有好處，都還在進一步的研究和論證。
所以，如何充電呢？
（1）學習mooc，mooc中有很多·國外大學開的營養(yǎng)學課程，比如斯坦福的【兒童營養(yǎng)與烹飪childnutritionandcooking】【營養(yǎng)相關疾病的分子基礎】和【營養(yǎng)，健康和生活方式：問題和見解】等，還包括專題課程【對家人的愛從6門營養(yǎng)課開始】等，這些課可以作為課外日常充電的途徑，因為換句話說，國內(nèi)的一些教材有時候會有錯誤，而且有些是致命性錯誤，而國外一些大學的課程會涉及比較前沿領域的知識。另一方面，這也很有助于lz開闊視野。我大概修了5門左右的課程，還算比較輕松。
（2）關注幾個著名大v的微博，包括醫(yī)學界的，比如營養(yǎng)師顧中一、范志紅老師的、勿怪幸、果殼問答等，他們經(jīng)常會轉(zhuǎn)載一些前沿的營養(yǎng)科學領域的新的研究成果，這對于營養(yǎng)師來說是至關重要的。比如一些營養(yǎng)師根本不了解前沿知識，還在提倡一些過去經(jīng)驗醫(yī)學的錯誤經(jīng)驗，殊不知現(xiàn)在已經(jīng)是循證醫(yī)學和個性化營養(yǎng)的時代。
（3）關注相關法律法規(guī)，擴充領域外的知識，比如中國營養(yǎng)學會經(jīng)常發(fā)布的一些訊息，美國fda等的一些訊息等。另外比如（不點名了），某營養(yǎng)師公開無厘頭的大罵為什么食品廠商會生產(chǎn)方便面這種垃圾食品，乍看下來是沒有問題的，但另一方面只能說明這個營養(yǎng)師是一個根本不懂經(jīng)濟學和食品科學等學科的人。這個問題不深究了，方便面也可以吃的很健康啊，營養(yǎng)師需要懂得是將理論應用于實際，并和其他學科交叉起來服務于客戶，而不是只學會知識生搬硬套而已。
（4）不要滿足于國家的營養(yǎng)師資格證，真的水，一旦你開學，根本停不下來喲==，這是一個需要終生學習的課程。
祝lz成功！
營養(yǎng)師心得體會報告篇二
我先說說營養(yǎng)師是干什么的吧。營養(yǎng)師在咱們國家還屬于新興行業(yè)，所以大家對營養(yǎng)師的了解也是迷迷糊糊。營養(yǎng)師屬于健康行業(yè)，和醫(yī)生有些相似，但是不是醫(yī)生，主要工作是對人體進行營養(yǎng)檢測、分析、評估、指導、疾病干預、宣傳教育等，這也只是籠統(tǒng)的概括，具體的工作還要看你選擇的工作類型和你公司的要求。
營養(yǎng)師的類型就包括公共營養(yǎng)師、食品營養(yǎng)師、膳食營養(yǎng)死、藥膳營養(yǎng)師、臨床營養(yǎng)師、運動營養(yǎng)師等，看類型你也應該能大概知道都要做什么工作，解釋一下公共營養(yǎng)師，公共營養(yǎng)師主要從事宣傳教育、跟營養(yǎng)相關的活動策劃等工作。題主要是想在營養(yǎng)師行業(yè)發(fā)展的話，可以看看自己適合哪類營養(yǎng)師，想往哪個方向發(fā)展。
如果想學習營養(yǎng)師的話，真的就得在機構學，一部分原因是你想在網(wǎng)上找課程，基本上是找不到的，目前營養(yǎng)還屬于小眾學科，學習資源自然就沒那么豐富。另一部分原因就是，題主應該不是營養(yǎng)相關專業(yè)的，對營養(yǎng)也不了解，所以才不知道怎么學營養(yǎng)師，對于不了解營養(yǎng)的小伙伴，我都不提建議自己學習營養(yǎng)。
雖然營養(yǎng)不像其他類型的醫(yī)學過于難懂，但它也是屬于醫(yī)學的呀，難度還是有的，作為一個科學類學科，想要自我理解、自由發(fā)揮的機會還是挺少的，不管做什么都需要有理論依據(jù)，這可是關乎于人們生命健康的行業(yè)，當然不能出差錯。所以就算是為了你以后的營養(yǎng)師生涯，你也不能隨隨便便就自己學了，萬一沒學好，那就是害人又害己。
再有一點就是報機構的話就不用擔心報考問題了，我當初報考營養(yǎng)師的時候也想自己報來著，但是奈何我找不到報考入口呀，而且官方的報名要求都和嚴，就算你的條件已經(jīng)基本滿足報考要求了，但那也有可能被拒絕，然后兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)還是要去機構報考，這就是目前考營養(yǎng)師的現(xiàn)狀，上網(wǎng)搜營養(yǎng)師，搜到的也都是廣告，尤其是度娘，我懷疑度娘就是網(wǎng)頁版的廣告牌。
其實想想學習和考試是一塊的就不那么鬧心了，要不你也沒處學去，像非營養(yǎng)專業(yè)的也確實很需要輔助學習。我報的那家機構感覺還挺好的，除了線上課程以外，還有面授課，上課的氛圍也很好，如果大家感興趣的話，我可以推薦給大家。
營養(yǎng)師心得體會報告篇三
實增進了不少，和沒有經(jīng)過專業(yè)培訓的人相比，我嚴然就是一個專家了。
通過所學，我對我周圍的人的營養(yǎng)狀況進行了大致的評估，我發(fā)現(xiàn)身體健康的人還真是少之又少，超重的人很多而且還沒意愿控制體重，正常體重或者偏瘦的人還一個勁的減肥，已經(jīng)有些疾病的人呢還不注意調(diào)理飲食，一些糖尿病、脂肪肝的同志還沒有節(jié)制的喝酒、進食一些油膩的食物，亞健康的人比比皆是，成年人也好未成年人也好，營養(yǎng)知識非常匱乏。
通過這3個多月的學習，讓我既掌握了一些基礎的醫(yī)學知識，又學到了專業(yè)的營養(yǎng)知識。改變了我的飲食營養(yǎng)等方面的觀念，加強了家人的營養(yǎng)，開始注意如何合理健康的生活，正確的飲食，適當?shù)捏w育鍛煉，讓自己和家人更加健康快樂的生活。
在給同事、親人作營養(yǎng)指導的時候，我也明顯的感覺到自身的不足，主要有兩點。第一是掌握的營養(yǎng)基礎知識不夠扎實。雖說學無止境，更何況營養(yǎng)知識每天都在更新，但作為一個公共營養(yǎng)師，至少應該掌握最最基礎的理論知識，這一點我做的還遠遠不夠。第二，哪怕我對給出的營養(yǎng)建議的正確性非常有把握，但仍然不能使人信服。這主要是因為我的資歷不夠，隨著積累的不斷增多，相信自己會受到越來越多的人的認同。說到資歷的提升，我認為權威組織的指導和培養(yǎng)是至關重要的。今后，希望湖北省營養(yǎng)學會能多多關心我們，給我們提供專業(yè)的支持和指導以及展示和提升能力的舞臺，我們的成長離不開組織的堅實后盾。
營養(yǎng)學是我喜歡的一門學科，營養(yǎng)師是我向往從事的職業(yè)，我會努力的，把營養(yǎng)事業(yè)與我的人生規(guī)劃相結(jié)合，譜寫自己的美麗人生！
在此，對湖北營業(yè)專業(yè)培訓基地湖北高新職業(yè)培訓學校的校長、老師們的辛勤付出，表示深深的感謝！
營養(yǎng)師心得體會報告篇四
學習營養(yǎng)學的心得與認識今年選修了中國飲食文化與營養(yǎng)保健，確實學到了很多東西，了解了以前沒有注意的營養(yǎng)學在生活上的細節(jié)，也有了一些知識的積累，老師講的東西都是我們平時要接觸的東西，甚至是一些我們一直理解錯誤的基本常識，我認為這門課真的很有必要學習，對我們的生活，對我們的健康都有很大的幫助，使我們有了健康的飲食習慣，正確的對營養(yǎng)食物的認識，課上老師還會放視頻，比如《舌尖上的中國》聲文并茂的向我們描述了中國的飲食文化，很容易就看進去了，我喜歡這樣實用而且上課氛圍輕松的課堂，老師還會在課間給我們放一些放松心情的歌曲，真的很喜歡！下面是我的一些心得。
俗話說的好，身體是革命的本錢。在科技不斷發(fā)展的今天，健康對我們來說實在的太重要了，面對現(xiàn)在社會的各種食物，已不是以前那種粗茶淡飯的生活了，各種多樣化的食物不斷涌現(xiàn)，而人們也出現(xiàn)各種困惑，肥胖等系列的現(xiàn)代病也開始不斷出現(xiàn)，中國飲食文化與營養(yǎng)保健這門課應該推廣成為為大家廣為接受的一門學問。作為當代大學生，學習和宣傳健康的飲食方式義不容辭。我們在飲食的過程中既要做到營養(yǎng)的均衡，平時也要注意養(yǎng)成良好的飲食習慣。在學校里，每次去食堂吃飯，以前我都是跟著感覺走，有時候也挑食，總結(jié)一下，發(fā)現(xiàn)幾個月來我吃的不過就單調(diào)的幾種菜。一半以上的菜基本沒吃過。上了營養(yǎng)課后，我就開始平衡自己的食物了。想均衡一下各方面的營養(yǎng)。也開始每天吃個雞蛋，多吃點素菜和水果，盡量多元化，使自己過的更健康。在學習這門課前，其實我對營養(yǎng)與健康并不感興趣，認為只要多吃，吃自己愛吃的就行，但上課聽老師一講就發(fā)現(xiàn)以前自己的吃法太不科學了。
的皮膚，正常的大小便，不易得病，明亮的眼睛粉紅的結(jié)膜，健康的牙齦口腔黏膜。有人將當前人們在飲食方面的追求，概括為“吃雜”“吃粗”“吃野”和“吃素”四大特點。從營養(yǎng)學角度來看，還是應該將這四大特點結(jié)合，合理搭配，可能會更符合人們對各種營養(yǎng)的需求，對中老年人來說，合理搭配顯得更重要。通過上課老師的講解以及視頻中專家的演講我知道了合理的搭配飲食的方法。配制合理的飲食就是要選擇多樣化的食物，使所含營養(yǎng)素齊全，比例適當，以滿足人體需要。
1、粗糧、細糧要搭配：粗細糧合理搭配混合食用可提高食物的風味，有助于各種營養(yǎng)成分的互補，還能提高食品的營養(yǎng)價值和利用程度。
2、副食品種類要多樣，葷素搭配：肉類、魚、奶、蛋等食品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生素和無機鹽。兩者搭配能烹調(diào)制成品種繁多，味美口香的菜肴，不僅富于營養(yǎng)，又能增強食欲，有利于消化吸收。
3、主副食搭配：主食是指含碳水化合物為主的糧食作物食品。主食可以提供主要的熱能及蛋白質(zhì)，副食可以補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無機鹽和維生素等。
4、干稀飲食搭配：主食應根據(jù)具體情況采用干稀搭配，這樣，一能增加飽感，二能有助于消化吸收。
5、要適應季節(jié)變化：夏季食物應清淡爽口，適當增加鹽分和酸味食品，以提高食欲，補充因出汗而導致的鹽分丟失。冬季飯菜可適當增加油脂含量，以增加熱能。
與工作中受益匪淺。可以為自己安排一個合理健康的生活方式。生活上，注意飲食起居的合理安排，正所謂早睡早期精神百倍，合理膳食不要挑食，注意飲食的均衡，通過身體的全面檢查，給自己指定相應的食譜，身體虛弱就要注意對蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)等的攝取量。再就是適當?shù)捏w育鍛煉，這個也是很關鍵的問題，生命在于運動，適當?shù)腻憻捠墙^對能增強一個人的體制的。主要是生活要有規(guī)律，飲食、起居、運動都要有規(guī)律。心血來潮的健身還不如過豬一樣規(guī)律的吃了睡，睡了吃的生活。再就是不要偏食，什么都吃一點，不論別人說應該吃的，不該吃的，只要是平常的食物，健康的，我們都要攝取一點。健康的心態(tài)是重要的，我們要有積極向上的心理，要學會面對失敗和陰霾，要踩在他們身上前進。盡管這門課結(jié)束了，但我并不停止對營養(yǎng)方面的學習，在日后的生活中我會密切留意營養(yǎng)方面的點點滴滴！
營養(yǎng)師心得體會報告篇五
又是年終歲尾開始總結(jié)的時候了，照例機關干部都要向全體述職。也就是陳述一年來履行崗位職責、完成工作任務的成績、缺點問題、設想。
前一部分每年都很容易寫，政治信念可以翻看這一年每次教育后的讀書筆記和心得體會；履行職責情況都在工作手冊上，記錄了每一天的工作安排、進度和結(jié)果。對于缺點，以往從沒有仔細想過，每次都是一些套話，什么理論水平不高，工作能力不強，作風不夠踏實......下一步打算就是提高理論水平、提高業(yè)務素質(zhì)......自己都不知道在說些什么。
在這個單位的日子開始倒數(shù)，我整理私人物品時，找出了每一年的工作手冊和學習筆記，忍不住翻看。每一頁的記錄和后面的隨意涂鴉，一些事一幕一幕，一些人來了走了。xx年的筆記中有一段領導的評語：“此筆記工整規(guī)范，《科技練兵初探》有新意，值得借鑒。但因為沒有寫姓名，請看到評語后與我聯(lián)系?！焙髞磉@個領導針對這篇文章和我談了一整個上午，再后來這個領導總是批評我。他們告訴我那是因為領導想培養(yǎng)你，領導不批評的人是沒有前途的，我就在他的批評中成長著。
生活中有的事情需要總結(jié)。今年回家一共住了25天，其中有23天是在家里養(yǎng)病，不知道如果不是身體真的撐不住了，是不是又是一年不會回家的。媽媽來電話道歉，說她給他的電話里沒有說什么，我安慰她，我不想知道說了什么，也沒有怪她，我很好。真的很好嗎？那只是一位母親保護自己孩子的本能，我現(xiàn)在能體會。
教授在述職報告里說他今年學會了感恩，感謝幫助他的人，傷害他的人，我不完全同意。有人說感謝那些絆倒自己的人，因為他強壯了你的雙腿。屁話。他絆倒了我，只是讓我知道我的雙腿還不夠強壯，讓腿強壯起來還是我們自己。如果每個對別人下絆的人都得到感謝，自以為是對別人的好，就是縱容下絆，這世界就亂套了。
現(xiàn)在嘟嘟在我的旁邊，我寫東西，她在一邊自己玩。下班接到她家的電話，聽著她在電話那頭喊著阿姨哭得傷心，每天下班后她都要來家里玩一會才肯回家。寫到這里，她拉著我的衣角說：“阿姨抱抱！”我捧著她的小臉告訴她：“阿姨謝謝你！”不知道兩歲的她能不能理解她此刻給我的力量。如果我要感謝的，我想第一個應該是她。
感謝老單、感謝馬導、感謝裴經(jīng)理、感謝亞男、感謝彩霞、感謝蘭蘭、感謝蘭媳婦、感謝老處長、感謝皮大爺、感謝孫大圣、感謝食堂阿姨、感謝王道長......
孫大圣說如果我的性格變了，單位里有很多人會很緊張。我不想讓誰緊張，只是遇到的一些事情讓我看清了一些人，強迫自己必須成長，學會說：“不！”
小學時不會說不，老師把大家都不喜歡的同學安排和我同桌；中學時不會說不，老師只會安排我去打掃誰都不愿去打掃的廁所，還好小學和初中我并沒有上多久。不會說不，小朋友可以拿走我心愛的玩具；不會說不，該給自己的獎勵都會讓給別人；不會說不，任何事情都是我來做出讓步；不會說不，總是要給領導救場，做份外的工作。
我好象一直就沒有什么明確的目標，想要什么？不想要什么？只要能讓大家高興，讓我做怎樣的讓步都可以。但我不是沒有是非觀的，我心里很明白，但更容易妥協(xié)，心里未必舒服。我要學會說不，不再讓別人的腳步打亂我生活的節(jié)奏，也不要再跟隨著別人的節(jié)奏生活。
這一年我養(yǎng)成了一些好習慣，每天上下班路上各聽半小時的英語講座；每天抄一遍《心經(jīng)》；每天工作間隙爬樓梯，繞魚塘；每天好好吃飯，按時睡覺；每天讀兩個小時的書.....我用科學解釋答真，宗教解說善，藝術解答美，盡力讓心靜下來。
下一年我有這一些打算，把營養(yǎng)師的等級升到二級；通過英語考試，完成碩士學位論文；到新單位開始新工作新生活；好好研究經(jīng)濟形勢，至少要把房錢賺出來。
營養(yǎng)師心得體會報告篇六
一直以來，自己就對營養(yǎng)方面的知識非常感興趣，有過好長一段時間，我依著書上看到的營養(yǎng)知識編制食譜。但由于對營養(yǎng)知識了解的不透徹，所以想通過專門的營養(yǎng)師培訓機構進行系統(tǒng)的學習。
通過營養(yǎng)師培訓班的學習，我認識到在現(xiàn)實生活中有一個營養(yǎng)方面的誤解。很多人都認為自己身體好，很健康，但是拿到體檢結(jié)果不是脂肪肝，就是血脂、血糖增高，病人往往對體檢的結(jié)果抱一種懷疑態(tài)度，認為自己平常生活當中各種營養(yǎng)成分都注意到了，為什么生活水平好了，身體反而差了。這都是缺乏營養(yǎng)知識而導致的。很多人不知道每天吃什么才能滿足機體的營養(yǎng)需要。有的飲食完全無規(guī)律，無節(jié)制;有的則盲目的進補，導致有的營養(yǎng)不足，有的營養(yǎng)成分過剩。原來我對營養(yǎng)學方面的知識也有所了解，但由于掌握得不系統(tǒng)全面，在回答學生的疑慮時往往不能做到讓學生信服，通過這次全面的學習，一方面對自己原有的營養(yǎng)學方面不足來了一次全面的補足，更重要的是通過這次學習使我不光知其然，更做到了知其所以然?，F(xiàn)在面對學生的疑問我就可以迎刃而解，在今后的工作中也更加得心應手了。
第二方面，通過這次學習我體會到，要成為一個好營養(yǎng)師，非但要有系統(tǒng)全面扎實的營養(yǎng)學知識，更為重要的是要把學到的知識和生活實踐結(jié)合起來，作為一名營養(yǎng)師光讓人理解均衡營養(yǎng)的重要性是不夠的，關鍵還在于要讓他在日常的生活中真正自覺的按照營養(yǎng)學的規(guī)律去實踐。例如，對口味重的人，他的.日常生活中已經(jīng)習慣了重口味，你突然要求他飲食要清淡，少放油，他或許會理解你講的道理是對的，但完全按照你的要求就會導致他突然的不習慣，加重他飲食的不規(guī)律，結(jié)果也許是適得其反，這時我們就要循序漸進，建議他逐步改變飲食習慣，讓他逐步的接受，這樣才能達到你的目的。
營養(yǎng)師的學習不是簡單幾個月的集中學習可以完成的，今后的生活工作中我還要利用業(yè)余時間學習營養(yǎng)師的知識，在實踐中學習，只有這樣才可以使我的理論知識不斷積累、實踐水平不斷提高，才能更好的為家人服務、為家庭的餐飲專業(yè)的發(fā)展服務！
營養(yǎng)師心得體會報告篇七
基于現(xiàn)代社會越來越重視健康的重大，越來越多的人開始關注營養(yǎng)健康，體重問題也成為人們關注的熱點。因此，減肥營養(yǎng)顧問的工作也變得越來越緊張，他們的職責是幫助那些想通過減肥方案來獲得身體健康和擁有理想體重的人。在社會上，本文將就減肥營養(yǎng)師的心得體會，向廣大讀者介紹其中的感受及見解。
第二段：減肥營養(yǎng)師的工作內(nèi)容
減肥營養(yǎng)工作人員需要對肥胖人士進行分析和檢測，為其制定科學的減肥和飲食計劃。在制訂飲食計劃時，需要遵循合理的營養(yǎng)方案，既滿足身體的代謝需要，還不影響減重效果。在每日的工作中，減肥營養(yǎng)師也需要和客戶進行交流，并對其飲食習慣、生活習慣等加以了解。此外，還需要根據(jù)它們身體狀況和不同的減肥方案幫助他們制定合適的日常鍛煉和生活習慣。
第三段：減肥營養(yǎng)工作人員的經(jīng)歷
在實踐減肥營養(yǎng)師的過程中，有許多客戶越來越意識到身體的健康和重要性，并更積極地與減肥營養(yǎng)師進行交流。 最令我印象深刻的是一個女性客戶，她懷孕以來一直面臨著體重增加的問題，但是在我的幫助下，她漸漸地掌握了如何科學地飲食，并嘗試諸多有益的鍛煉方式。減肥讓她更加注意身體健康，通過努力，她成功減掉了多余的體重，并且保持了一定的運動和飲食的習慣。
第四段：減肥營養(yǎng)師的心得體會
減肥營養(yǎng)工作雖然有很多快樂的瞬間，但也有時會遇到挑戰(zhàn)。在工作的過程中，我發(fā)現(xiàn)，客戶不僅需要制訂一個完整的減重計劃，還需要我們在減重的過程中給他們更多的鼓勵和支持，讓他們堅持不懈地走到最后。重要的是，減肥營養(yǎng)工作需要和客戶建立一個真誠和可信的關系。
第五段：結(jié)論
在現(xiàn)代社會，營養(yǎng)健康已經(jīng)成為越來越多的人生活的核心思想。健康的生活方式和良好的飲食習慣，不僅改善了人們的生活質(zhì)量，還起到了保健和疾病預防的作用。通過幫助客戶構建合理的飲食計劃和科學的鍛煉習慣，減肥營養(yǎng)師在社會上發(fā)揮了相當重要的作用。讓我們一起追求營養(yǎng)健康的生活方式。
營養(yǎng)師心得體會報告篇八
我們走過了充滿感動和堅強的，對我個人而言，這是體驗的一年。經(jīng)歷著感動、告別、收獲、感激和努力，尤其在參加工作后，在領導和同事的支持和幫助下，無論在生活還是工作方面都讓我重新審視了自己以往做人做事的態(tài)度和方式，得以成長。在此，我真誠的像各位老師和領導表達深深的謝意，感謝大家在這段時間給予我足夠的寬容、鼓勵和幫助。以下就我參見工作來的思想工作學習進行以下三方面的簡要回顧和總結(jié)。
剛剛走出校園的我，沒有任何的工作經(jīng)驗。特教工作對我雖然極具吸引力，但還是非常陌生，和其他老師們相比存在較大差距。雖是食品專業(yè)畢業(yè)生，但由于對孩子具體情況不了解，一度對工作不知如何著手。這在通過大家的幫助和與各個部門的孩子的近距離接觸中，逐漸進入工作狀態(tài)，自己也有了自信和做好工作的決心。
幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒健康放在工作的首位，幼兒膳食營養(yǎng)工作是一項非常重要的工作。為此，我們實施了營養(yǎng)膳食科學管理辦法，以確保幼兒的營養(yǎng)均衡、促進幼兒的身體健康。
1、制定科學、合理、平衡的膳食計劃。
合理營養(yǎng)是創(chuàng)設健康膳食環(huán)境的主要目標，是促進幼兒生長發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素，任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以，我們把各種食物合理調(diào)配，使具有不同營養(yǎng)特點的食物在膳食中占有適當比例，從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。
2、科學烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)科學烹調(diào)對食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價值均有重要作用。洗：仔細沖洗，去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥，盡量不在切后洗，更不在水中浸泡，以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。
切：根據(jù)幼兒消化機能尚未發(fā)育健全的特點，菜肴制作時原料要切得細、碎，盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營養(yǎng)素的流失。
配：既配質(zhì)量，配色、香、味、形，更注重配營養(yǎng)，葷素搭配，粗細搭配。燙。根據(jù)菜肴屬性，有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個身就撈起，保持鮮艷的色澤，口感的脆嫩。
烹：減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒，葉菜類的維生素c平均保存率為60—70%，而胡蘿卜素的保存度則可達到76—96%。急炒時加熱時間不宜過長，以免水溶性蛋白質(zhì)的流失，如蛋、雞、鴨、豬血中，均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過程中，這些水溶性蛋白質(zhì)會逐漸凝固，加熱時間愈長，凝固得越硬，會影響口感及營養(yǎng)素的利用。
調(diào)：烹調(diào)時不宜過早加鹽，煮豆、燒肉時加鹽太早，會使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早，不易吸水膨脹而碎爛；燒湯時加鹽過早，會導致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究，一般在菜肴將起鍋時放入最好。
1、本學期我們的孩子主食主要是各類粥及不同配菜的面線糊，2—6歲的幼兒喜愛花樣面點與各種配菜，喜愛色香味形均佳的飯菜，愛吃帶餡的。新一年希望在滿足營養(yǎng)的前提下，根據(jù)孩子的需要，增加主食的種類：如營養(yǎng)飯、花卷、包子等。并能根據(jù)各個部門孩子的'具體情況，分析其營養(yǎng)素，為不同部門的孩子準備不同的營養(yǎng)餐。
2、科學合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長的關鍵。新學期我們根據(jù)需要，希望能成立了有家長參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會，每月開一次會，聽取各方意見，及時改進，不斷提高膳食質(zhì)量。
3、優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快，增強腸胃的蠕動及消化液的分泌，增進食欲，促進消化。注意營造和諧的進餐氣氛，不強迫幼兒進食。要求孩子定時定量、定地點進餐，細嚼慢咽；要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準備；要創(chuàng)設良好的相互模仿與學習的環(huán)境，讓他們在進餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習慣，促進身心健康。
4、增加每日用餐意見表，可由各班老師填寫上交。根據(jù)當天當午餐的食物，從色、香、味、形、量等方面進行評分。這種及時反饋的意見表有利于幼兒園的膳食營養(yǎng)工作。使“幼兒歡心、家長放心、老師開心、阿姨舒心、領導寬心”是我們努力的目標。
一般學習營養(yǎng)師都是為了考營養(yǎng)師證，所以大多數(shù)都是找機構，學習和報考一起解決。
題主是剛剛開始了解營養(yǎng)師，我覺得應該先弄清楚營養(yǎng)師是干嘛的，因為以前咱們國家對營養(yǎng)師的誤解還挺深的，營養(yǎng)師是營養(yǎng)方面的專家，利用膳食來調(diào)節(jié)人體的營養(yǎng)平衡，以達到維護健康的效果。
營養(yǎng)師也是分類型的，有轉(zhuǎn)為疾病患者提供營養(yǎng)指導的臨床營養(yǎng)師；有專門做營養(yǎng)的宣傳教育的公共營養(yǎng)師；有為食品進行檢測和營養(yǎng)開發(fā)的食品營養(yǎng)師；有為餐飲進行營養(yǎng)膳食開發(fā)，員工營養(yǎng)培訓的餐飲營養(yǎng)師，有專門為運動人員進行營養(yǎng)指導的運動營養(yǎng)師；還有為食品、餐飲、藥品、養(yǎng)生行業(yè)進行營養(yǎng)研究的營養(yǎng)師。
不知道你的工作內(nèi)容是什么，你可以根據(jù)營養(yǎng)師的類型確定你的發(fā)展方向。
要說學習，其實真正要學習的是你在工作之后要學的，原因之一是營養(yǎng)師類型有很多，不可能在考營養(yǎng)師的時候把所有的相關知識都考了，考的主要都是基礎知識；原因之二是營養(yǎng)師這個行業(yè)需要你通過經(jīng)驗來學習，課本上的知識案例，放到現(xiàn)實中，不一定就要完全按照課本上來，都是視情況而定。
想要學營養(yǎng)師、考營養(yǎng)師，比較方便的方法就是在機構報考。機構不就是幫你報考，然后他們提供課程嗎，你從事的是營養(yǎng)健康方面的工作，那自然應該是想學習營養(yǎng)師知識的吧，你覺得是自己學比較好還是有老師教比較好呢？道理大家都懂，當然是有老師教比較好，有好老師教那就更好了。再有就是你自己不一定能報的上，有的營養(yǎng)師你找的到報名入口，但是你不一定能報的上，因為報考要求很高，再要么就是找不到報名入口，你想報都報不了，然后大家都轉(zhuǎn)到機構報考了。
再說說營養(yǎng)師證，現(xiàn)在的營養(yǎng)師證都是差不多的水平，熱度比較高的也就四五個，要說那個好，哪個不好，那也沒有辦法判斷?？计渌Y格證，你還能看看是不是國家部門蓋的章，而營養(yǎng)師呢，只有協(xié)會的章，雖說和國家的證比起來，含金量低了點，但是也都能用，畢竟營養(yǎng)師行業(yè)還是需要有專業(yè)的營養(yǎng)師證的，社會認可就可以，就像我報考營養(yǎng)師的時候，選來選去還是選一個適合我的營養(yǎng)師，因為要工作嘛，還是多學一點比較好。
營養(yǎng)師心得體會報告篇九
一般學習營養(yǎng)師都是為了考營養(yǎng)師證，所以大多數(shù)都是找機構，學習和報考一起解決。
題主是剛剛開始了解營養(yǎng)師，我覺得應該先弄清楚營養(yǎng)師是干嘛的，因為以前咱們國家對營養(yǎng)師的誤解還挺深的，營養(yǎng)師是營養(yǎng)方面的專家，利用膳食來調(diào)節(jié)人體的.營養(yǎng)平衡，以達到維護健康的效果。
營養(yǎng)師也是分類型的，有轉(zhuǎn)為疾病患者提供營養(yǎng)指導的臨床營養(yǎng)師；有專門做營養(yǎng)的宣傳教育的公共營養(yǎng)師；有為食品進行檢測和營養(yǎng)開發(fā)的食品營養(yǎng)師；有為餐飲進行營養(yǎng)膳食開發(fā)，員工營養(yǎng)培訓的餐飲營養(yǎng)師，有專門為運動人員進行營養(yǎng)指導的運動營養(yǎng)師；還有為食品、餐飲、藥品、養(yǎng)生行業(yè)進行營養(yǎng)研究的營養(yǎng)師。
不知道你的工作內(nèi)容是什么，你可以根據(jù)營養(yǎng)師的類型確定你的發(fā)展方向。
要說學習，其實真正要學習的是你在工作之后要學的，原因之一是營養(yǎng)師類型有很多，不可能在考營養(yǎng)師的時候把所有的相關知識都考了，考的主要都是基礎知識；原因之二是營養(yǎng)師這個行業(yè)需要你通過經(jīng)驗來學習，課本上的知識案例，放到現(xiàn)實中，不一定就要完全按照課本上來，都是視情況而定。
想要學營養(yǎng)師、考營養(yǎng)師，比較方便的方法就是在機構報考。機構不就是幫你報考，然后他們提供課程嗎，你從事的是營養(yǎng)健康方面的工作，那自然應該是想學習營養(yǎng)師知識的吧，你覺得是自己學比較好還是有老師教比較好呢？道理大家都懂，當然是有老師教比較好，有好老師教那就更好了。再有就是你自己不一定能報的上，有的營養(yǎng)師你找的到報名入口，但是你不一定能報的上，因為報考要求很高，再要么就是找不到報名入口，你想報都報不了，然后大家都轉(zhuǎn)到機構報考了。
再說說營養(yǎng)師證，現(xiàn)在的營養(yǎng)師證都是差不多的水平，熱度比較高的也就四五個，要說那個好，哪個不好，那也沒有辦法判斷?？计渌Y格證，你還能看看是不是國家部門蓋的章，而營養(yǎng)師呢，只有協(xié)會的章，雖說和國家的證比起來，含金量低了點，但是也都能用，畢竟營養(yǎng)師行業(yè)還是需要有專業(yè)的營養(yǎng)師證的，社會認可就可以，就像我報考營養(yǎng)師的時候，選來選去還是選一個適合我的營養(yǎng)師，因為要工作嘛，還是多學一點比較好。
營養(yǎng)師心得體會報告篇十
剛剛走出校園的我，沒有任何的工作經(jīng)驗。特教工作對我雖然極具吸引力，但還是非常陌生，和其他老師們相比存在較大差距。雖是食品專業(yè)畢業(yè)生，但由于對孩子具體情況不了解，一度對工作不知如何著手。這在通過大家的幫助和與各個部門的孩子的近距離接觸中，逐漸進入工作狀態(tài)，自己也有了自信和做好工作的決心。
營養(yǎng)師心得體會報告篇十一
通過署假這五天“養(yǎng)公共營養(yǎng)師”的實踐學習，加上三位老師的精心講解，自己學到了很多營養(yǎng)方面的知識。不管在今后的生活中還是在給學校食堂配餐的時候，都要注意食材和數(shù)量的選擇搭配，從而使自己和身邊的人以及學生都吃得有營養(yǎng)吃得健康。
在幾位專業(yè)老師穿針引線、深入淺出的對有關營養(yǎng)基礎知識的講述讓我對營養(yǎng)的認識耳目一新。在學習中，上課的老師均是具有多年的教學和實踐經(jīng)驗的專業(yè)級的老師，她們高深的理論變得通俗易懂，而且非常實用。我在享受中度過了每一堂課，每一堂課使我專注的近乎入迷，特別是紀紅專家級老師的博學深深打動了，每次課后，我都發(fā)現(xiàn)自己談論營養(yǎng)的頻率越來越大，每吃一頓飯總要淘淘不絕地說上半天，每遇上別人說有哪兒不舒服，就盡可能的給他一些建議，若一時沒想到，也會馬上查閱電腦或教材。雖然只學到了營養(yǎng)學的一點皮毛，但這段時間我對營養(yǎng)方面的`認識確實增進了不少，和沒有經(jīng)過專業(yè)培訓的人相比，我嚴然就是一個專家了。
通過所學，我對我周圍的人的營養(yǎng)狀況進行了大致的評估，我發(fā)現(xiàn)體健康的人還真是少之又少，超重的人很多而且還沒意愿控制體重，正常體重或者偏瘦的人還一個勁的減肥，已經(jīng)有些疾病的人呢還不注意調(diào)理飲食，一些糖尿病、脂肪肝的同志還沒有節(jié)制的喝酒、進食一些油膩的食物，亞健康的人比比皆是，成年人也好未成年人也好，營養(yǎng)知識非常匱乏。通過集中學習和自己查閱資料，又使我學到了很多專業(yè)的營養(yǎng)知識，改變了我的飲食營養(yǎng)等方面的觀念，加強了家人的營養(yǎng)，開始注意如何合理健康的生活，正確的飲食，適當?shù)捏w育鍛煉，讓自己和家人更加健康快樂的生活。同時給同事、親人作營養(yǎng)指導的時候，我也明顯的感覺到自身的不足，主要有兩點。第一是掌握的營養(yǎng)基礎知識不夠扎實。雖說學無止境，更何況營養(yǎng)知識每天都在更新，但作為一個公共營養(yǎng)師，至少應該掌握最最基礎的理論知識，這一點我做的還遠遠不夠。第二，哪怕我對給出的營養(yǎng)建議的正確性非常有把握，但仍然不能使人信服。這主要是因為我的資歷不夠，實際經(jīng)驗不足，隨著積累的不斷增多，相信自己會受到越來越多的人的認同。說到資歷的提升，我認為權威組織的指導和培養(yǎng)是至關重要的。今后，希望得到這幾位老師的關心和幫助，給我們提供專業(yè)的支持和指導以及展示和提升能力的舞臺，我們的成長離不開專業(yè)老師的支持和指導。營養(yǎng)學是我喜歡的一門學科，營養(yǎng)師是我向往從事的職業(yè)，我會努力的，把營養(yǎng)事業(yè)與我的人生規(guī)劃相結(jié)合，譜寫自己的美麗人生！
在此，對墊江縣教委和教師進修校的大力支持，表示深深的感謝！特別對成都中醫(yī)藥大學的幾位營養(yǎng)師說聲：你們辛苦了，謝謝你們！
營養(yǎng)師心得體會報告篇十二
減肥是每個人都會面臨的問題，對于一個減肥營養(yǎng)師來說，更是需要擁有專業(yè)知識和深刻的理解。在我擔任減肥營養(yǎng)師的這段時間里，我不斷地學習、摸索，從無數(shù)次的失敗中尋找成功的方式，現(xiàn)在，我想要和大家分享一些我在減肥營養(yǎng)行業(yè)的心得體會。
第二段：減肥的核心原則——膳食均衡，戒嗜好
減肥的核心原則是膳食均衡。對于減肥者來說，合理控制飲食非常重要，如果飲食過量或不合理，那么體內(nèi)的消化系統(tǒng)就會受到影響，身體容易堆積過多的脂肪。同時，減肥也需要戒嗜好，比如吃垃圾食品、飲用高熱量的飲料等，這些不僅增加了卡路里的攝入，還降低了身體的免疫力。
第三段：減肥的運動方式——少量但高效
減肥個人的體質(zhì)也會對減肥有很大的影響，體質(zhì)矮小、胖的人減肥效果會比較慢，需要更多的時間和耐心。但是，減肥要靠運動毫無疑問。不過，運動并不是越多越好，適量的運動反而會是減肥的良方。對于初減肥的營養(yǎng)者，我一般會推薦一些基礎的運動方式，如快走、慢跑、有氧運動等，這些運動既可以幫助身體燃燒脂肪，還可以增強身體的免疫力。
第四段：保持樂觀心態(tài)對于減肥來說十分必要
減肥是一個漫長而循序漸進的過程，需要長期堅持，才能達到看到明顯的效果。因此，一個樂觀自信的心態(tài)是非常重要的。無論是減肥者還是減肥營養(yǎng)師，都需要保持積極的心態(tài)，對于困難和挫折，要有一種樂觀的態(tài)度去面對，這也是減肥成功的重要保障。
第五段：結(jié)語
減肥不僅僅是為了達到一個美麗的身材，而是為了更健康地生活。對于減肥營養(yǎng)師來說，需要不斷探索和學習，為減肥者提供專業(yè)的建議和支持。在減肥的過程中，我們需要保持一個良好的心態(tài)和堅定的信念，不斷地向前推進，才能達到健康、持久的減肥效果。
營養(yǎng)師心得體會報告篇十三
考營養(yǎng)師證是一項獲得國家認可的專業(yè)資格證書，它要求了解和掌握人體營養(yǎng)需求、食物組成、飲食模式以及相關疾病等方面的知識。持有這一證書的人能夠提供科學的飲食建議，并幫助人們改善飲食習慣，提高健康水平。在我獲得這個證書后，我深切體會到其重要性和意義。
第二段：充實知識的過程
獲得營養(yǎng)師證書并不容易，它要求我對營養(yǎng)學知識有很高的理解和掌握。為此，我參加了一系列培訓班、學習了大量的專業(yè)書籍和相關材料，還進行了實踐操作。在這個過程中，我不僅加深了對營養(yǎng)學知識的認識，還了解到了飲食和健康之間的深刻關聯(lián)，意識到食物對人體的影響極大。通過充實自己的知識庫，我能夠全面、專業(yè)地提供飲食指導，并解答人們對營養(yǎng)問題的疑惑。
第三段：營養(yǎng)師證對個人發(fā)展的重要性
持有營養(yǎng)師證書不僅可以提供給他人有益的建議，也對個人的發(fā)展有著重要的意義。首先，這個證書將增加我的專業(yè)競爭力，使我在求職市場上更有優(yōu)勢。無論是在醫(yī)療機構、健康咨詢機構還是自主開展咨詢業(yè)務，這一證書都將成為我創(chuàng)造價值的工具。其次，通過深入學習和實踐，我對自己的職業(yè)選擇更加有信心，對工作的熱情也日益增加。我深深地相信，只有在自己熱愛并且擅長的領域才能夠做得更好，發(fā)揮更大的影響力。
第四段：為他人服務的成就感
作為一名營養(yǎng)師，我從工作中獲得了無比的成就感。當看到我的建議和指導真正改善了患者的生活，他們恢復了健康，或是實現(xiàn)了理想的體重目標，我覺得這是我最大的成就。同時，見證了患者變得更加自信、快樂，并且有能力維持健康的生活方式，也進一步激勵著我深入探索更多關于營養(yǎng)的知識。能夠通過自己的專業(yè)知識和行動，幫助別人實現(xiàn)健康的目標，這種成就感無法用言語表達。
第五段：未來的職業(yè)規(guī)劃
通過考取營養(yǎng)師證書，我對未來的發(fā)展有了更明確的規(guī)劃。我希望能夠繼續(xù)深入學習并將所學應用于實踐，不斷提升自己的專業(yè)水平。我計劃進一步參加相關的研究和學習，了解最新的營養(yǎng)研究成果，并將其運用到實際中去。同時，我還想積極參與社區(qū)健康活動，與更多的人分享營養(yǎng)知識，推動公眾的健康意識。唯有如此，我才能不斷地成為營養(yǎng)領域中的佼佼者，并為更多的人帶來福祉。
總結(jié)：考取營養(yǎng)師證書是一項充滿挑戰(zhàn)的過程，但它帶給我了無與倫比的成就感和滿足感。通過深入學習并實踐，我不僅充實了自己的知識，還將其轉(zhuǎn)化為實際操作，為人們提供健康、科學的飲食指導。同時，持有這一證書也為我的職業(yè)發(fā)展提供了更多的機遇和選擇。未來，我將繼續(xù)努力學習，將營養(yǎng)知識應用于實踐，并將自己的專業(yè)價值最大化，為更多的人帶來健康和福祉。
營養(yǎng)師心得體會報告篇十四
我們走過了充滿感動和堅強的20xx年，對我個人而言，這是體驗的一年。經(jīng)歷著感動、告別、收獲、感激和努力，尤其在參加工作后，在領導和同事的支持和幫助下，無論在生活還是工作方面都讓我重新審視了自己以往做人做事的態(tài)度和方式，得以成長。在此，我真誠的像各位老師和領導表達深深的謝意，感謝大家在這段時間給予我足夠的寬容、鼓勵和幫助。以下就我參見工作來的思想工作學習進行以下三方面的簡要回顧和總結(jié)。
營養(yǎng)師心得體會報告篇十五
履行職責情況都在工作手冊上，記錄了每一天的工作安排、進度和結(jié)果。對于缺點，以往從沒有仔細想過，每次都是一些套話，什么理論水平不高，工作能力不強，作風不夠踏實......下一步打算就是提高理論水平、提高業(yè)務素質(zhì)......自己都不知道在說些什么。在這個單位的日子開始倒數(shù)，我整理私人物品時，找出了每一年的工作手冊和學習筆記，忍不住翻看。每一頁的記錄和后面的隨意涂鴉，一些事一幕一幕，一些人來了走了。xx年的筆記中有一段領導的評語：“此筆記工整規(guī)范，《科技練兵初探》有新意，值得借鑒。但因為沒有寫姓名，請看到評語后與我聯(lián)系?！?BR> 后來這個領導針對這篇文章和我談了一整個上午，再后來這個領導總是批評我。他們告訴我那是因為領導想培養(yǎng)你，領導不批評的人是沒有前途的，我就在他的批評中成長著。生活中有的事情需要總結(jié)。今年回家一共住了25天，其中有23天是在家里養(yǎng)病，不知道如果不是身體真的撐不住了，是不是又是一年不會回家的。媽媽來電話道歉，說她給他的電話里沒有說什么，我安慰她，我不想知道說了什么，也沒有怪她，我很好。真的很好嗎？那只是一位母親保護自己孩子的本能，我現(xiàn)在能體會。教授在述職報告里說他今年學會了感恩，感謝幫助他的人，傷害他的人，我不完全同意。有人說感謝那些絆倒自己的人，因為他強壯了你的雙腿。屁話。他絆倒了我，只是讓我知道我的雙腿還不夠強壯，讓腿強壯起來還是我們自己。如果每個對別人下絆的人都得到感謝，自以為是對別人的好，就是縱容下絆，這世界就亂套了?，F(xiàn)在嘟嘟在我的旁邊，我寫東西，她在一邊自己玩。下班接到她家的電話，聽著她在電話那頭喊著阿姨哭得傷心，每天下班后她都要來家里玩一會才肯回家。寫到這里，她拉著我的衣角說：“阿姨抱抱！”我捧著她的小臉告訴她：“阿姨謝謝你！”不知道兩歲的她能不能理解她此刻給我的'力量。如果我要感謝的，我想第一個應該是她。第二個應該是八戒，總是適時的給我一些提醒。剛起床就能收到他的短信：“外面很冷，多穿點！”下班回到家他的短信會是：“看你今天氣色不好，注意身體！”“黑眼圈了，早點休息！”還有“怎么沒見你吃飯？”“看你很憂郁，沒事嗎？”“難過就哭吧，跟我們沒必要裝了！”
“姐，真的很想為你做點什么！”感謝他從來不問我怎么了？為什么？感謝老單、感謝馬導、感謝裴經(jīng)理、感謝亞男、感謝彩霞、感謝蘭蘭、感謝蘭媳婦、感謝老處長、感謝皮大爺、感謝孫大圣、感謝食堂阿姨、感謝王道長......孫大圣說如果我的性格變了，單位里有很多人會很緊張。我不想讓誰緊張，只是遇到的一些事情讓我看清了一些人，強迫自己必須成長，學會說：“不！”小學時不會說不，老師把大家都不喜歡的同學安排和我同桌；中學時不會說不，老師只會安排我去打掃誰都不愿去打掃的廁所，還好小學和初中我并沒有上多久。不會說不，小朋友可以拿走我心愛的玩具；不會說不，該給自己的獎勵都會讓給別人；不會說不，任何事情都是我來做出讓步；不會說不，總是要給領導救場，做份外的工作。我好象一直就沒有什么明確的目標，想要什么？不想要什么？只要能讓大家高興，讓我做怎樣的讓步都可以。但我不是沒有是非觀的，我心里很明白，但更容易妥協(xié)，心里未必舒服。
我要學會說不，不再讓別人的腳步打亂我生活的節(jié)奏，也不要再跟隨著別人的節(jié)奏生活。這一年我養(yǎng)成了一些好習慣，每天上下班路上各聽半小時的英語講座；每天抄一遍《心經(jīng)》；每天工作間隙爬樓梯，繞魚塘；每天好好吃飯，按時睡覺；每天讀兩個小時的書.....我用科學解釋答真，宗教解說善，藝術解答美，盡力讓心靜下來。
下一年我有這一些打算，把營養(yǎng)師的等級升到二級；通過英語考試，完成碩士學位論文；到新單位開始新工作新生活；好好研究經(jīng)濟形勢，至少要把房錢賺出來。
營養(yǎng)師心得體會報告篇十六
減肥一直是人們追求的目標之一，為了讓自己更加健康和美麗，越來越多的人選擇采用科學且健康的方法來減肥。而在減肥的過程中，營養(yǎng)師扮演著重要的角色。本文將從減肥營養(yǎng)師的角度出發(fā)，分享一些心得體會。
第二段：指導減肥的原則
減肥營養(yǎng)師的工作是幫助客戶減輕體重并保持健康。在指導減肥時，必須遵循科學、安全、健康和持久的減肥原則。要根據(jù)不同客戶的個體差異，制定一個適合他們自己的營養(yǎng)減肥計劃。營養(yǎng)師需要了解這些客戶的身體情況、飲食習慣、運動情況、心理狀態(tài)、文化背景以及日常活動情況等信息，因為這些都會對減肥的影響產(chǎn)生不同程度的影響。營養(yǎng)師不僅需要幫助客戶減掉多余的脂肪，也要確保他們獲得足夠的能量和營養(yǎng)素以維持身體的正常生理功能。
第三段：營養(yǎng)師的服務和技能
營養(yǎng)師通過一系列服務和技巧，幫助客戶達到減肥的目標。首先，營養(yǎng)師必須對食品成分有深入的了解，以便可以為客戶量身定制食品。其次，營養(yǎng)師必須根據(jù)客戶的人體測量和營養(yǎng)需要，制定合理的減肥計劃。同時，營養(yǎng)師要教客戶如何制定和維持一個健康的飲食習慣和生活方式，以及營養(yǎng)和心理上的支持。
第四段：營養(yǎng)師的成功案例
減肥營養(yǎng)師的成功案例越來越多。例如，精心設計的減肥計劃，定期跟蹤過程和結(jié)果，使用數(shù)百種保健食品，借助特殊營養(yǎng)素和營養(yǎng)療法等方法，幫助客戶順利減肥。營養(yǎng)師的成功不僅是減肥的成功，更是以健康的方式幫助客戶改變了生活方式，進而幫助他們建立更健康的習慣和生活方式。
第五部分：結(jié)論
減肥營養(yǎng)師是一個認真負責的職業(yè)，他們通過合適的技巧和手段，幫助客戶控制體重，轉(zhuǎn)變不健康的習慣，改進不正當飲食方式，最終實現(xiàn)健康的目標。對營養(yǎng)減肥的追求不應該是一種熱鬧的臨時行為，而應該成為一種積極而持續(xù)的生活態(tài)度。因此，營養(yǎng)師的工作顯得至關重要，它既能夠在領域內(nèi)推廣健康減肥知識，又能在個人層面幫助客戶達成健康減肥的目標。
營養(yǎng)師心得體會報告篇十七
第一段：考取營養(yǎng)師證的初衷和備考過程（200字）
作為一個對飲食和健康有著濃厚興趣的人，我決心考取營養(yǎng)師證，以便更深入地了解營養(yǎng)學知識，并將其應用于實踐中。備考過程并不輕松，我不僅要掌握豐富的科學知識，還需要了解不同年齡段和體質(zhì)條件下人們的飲食需求，并能夠為他們制訂合理的飲食方案。為此我參加培訓課程，讀遍了大量專業(yè)書籍和雜志，還利用網(wǎng)絡平臺進行了深入的研究。備考期間，我深感知識的廣度和深度，不斷挑戰(zhàn)和提升自己。
第二段：營養(yǎng)師證所帶來的專業(yè)認可和就業(yè)機會（200字）
在考取營養(yǎng)師證之前，我意識到光有愛好和興趣是遠遠不夠的。然而，隨著證書的獲得，我發(fā)現(xiàn)擁有這個證書為我?guī)砹烁嗟膶I(yè)認可和就業(yè)機會。證書不僅代表著我的專業(yè)能力，還可以證明我經(jīng)過系統(tǒng)的訓練和學習，能夠向他人提供科學合理的飲食建議。通過營養(yǎng)師證，我可以成為一名專業(yè)的營養(yǎng)咨詢師、健康教練或者營養(yǎng)師等，在醫(yī)療、飲食公司或個人咨詢等領域找到就業(yè)機會。這個證書為我提供了更廣闊的職業(yè)發(fā)展空間，讓我充滿信心地步入工作崗位。
第三段：運用營養(yǎng)師知識為他人帶來改變的成就感（200字）
擁有了專業(yè)知識和證書，我終于可以將所學的理論應用到實踐中，為他人帶來實實在在的幫助。和朋友、親人一起分享我的知識，為他們提供科學的飲食建議，讓他們在飲食上做出合理的選擇，調(diào)整體重、增強免疫力或改善健康狀況，每一次的成功都給予我極大的成就感。我曾經(jīng)幫助一個親戚通過合理的飲食計劃降低體重，變得更加健康；還有一位朋友在我的建議下改善了皮膚問題。這些個人的成就感使我更加堅定了自己的職業(yè)選擇，我漸漸感受到了幫助他人同時也在幫助我自己成長和完善。
第四段：在實踐中不斷學習和更新的重要性（300字）
雖然考取了營養(yǎng)師證，但在實踐中我意識到知識的學習是一個持續(xù)的過程。飲食和營養(yǎng)領域的知識在不斷更新，新的研究和發(fā)現(xiàn)會不斷沖擊我們之前的觀念和理論。因此，為了保持自己的專業(yè)水平，我不斷閱讀最新的研究成果，參加行業(yè)會議和培訓課程，與同行交流經(jīng)驗。通過與不同領域的專家討論和交流，我發(fā)現(xiàn)自己的知識和見解得到了全面的完善和提升，這也使我有能力更好地為他人提供有效的咨詢和指導。在實踐的過程中，我也意識到一個人的飲食習慣和健康問題是多方面因素的綜合結(jié)果，因此應對不同的情況和需求時，我們需要更加耐心和周到地為每個人量身定制個性化的飲食方案。
第五段：繼續(xù)努力的使命感和成就感（300字）
通過考取營養(yǎng)師證，我深深地認識到用知識來服務他人是一種偉大且有意義的事業(yè)。面對人們對健康的需求和日益增長的健康問題，我懷揣著使命感繼續(xù)努力，不斷提高自己的專業(yè)水平，致力于將健康飲食的理念傳播給更多的人。在這個過程中，每一位受益者的健康改變都會激勵我更加努力，讓我充滿成就感。我希望用我所學到的知識和經(jīng)驗，為人們提供專業(yè)、準確的飲食建議，幫助他們擺脫不健康的飲食習慣，改善健康狀況，享受更美好的生活。
通過考取營養(yǎng)師證，我既實現(xiàn)了自己對營養(yǎng)學的熱愛，又為自己的職業(yè)發(fā)展提供了更廣闊的空間。在實踐中，我不斷學習和更新知識，為他人帶來健康改變的成就感進一步激發(fā)了我的使命感。我愿意始終堅守初心，不斷努力，用專業(yè)知識和熱情去幫助更多的人，做一個有影響力的營養(yǎng)師。
營養(yǎng)師心得體會報告篇十八
通過對蔬菜博覽會蔬菜的灌溉施肥，營養(yǎng)生長狀況的實地考察，對農(nóng)資超市的參觀，在各肥料廠進行參觀實習以及通過影像資料的學習，更加深入的掌握植物營養(yǎng)學的知識，提高對植物營養(yǎng)學的認識。并與其他學科交叉比對，學會綜合利用，了解各種肥料的種類及制造大體工藝。
20xx年5月-6月
1、壽光第15屆菜博會
中國(壽光)國際蔬菜科技博覽會(簡稱菜博會)，是商務部批準的年度例會，是集蔬菜品種展覽展示、農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的成果和發(fā)展趨勢、高層學術論壇、項目招商、合作交流于一體的國內(nèi)最大規(guī)模、最具影響力的國際性蔬菜產(chǎn)業(yè)品牌展會。
第十五屆菜博會總展覽面積45萬平方米，其中室內(nèi)15.6萬平方米，設有招商展位區(qū)、精品展區(qū)、國外農(nóng)業(yè)展區(qū)、蔬菜園藝廳、蔬菜高科技無土栽培模式展廳、蔬菜產(chǎn)業(yè)先進技術成果展廳、蔬菜前沿栽培技術展廳、蔬菜文化景觀展廳及采摘園、蔬菜博物館等。展會規(guī)模宏大、特色突出，靚點紛呈，示范功能強，為蔬菜科技推廣、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范、經(jīng)貿(mào)洽談交流、農(nóng)業(yè)觀光旅游等搭建了廣闊平臺。
在博覽會上看到了幾種新式栽培技術：
(1)立體式栽培：立體栽培也叫垂直栽培是立體化的無土栽培，這種栽培是在不影響平面栽培的條件下，通過四周豎立起來的柱形栽培或者以搭架、吊掛形式按垂直梯度分層栽培，向空間發(fā)展，充分利用溫室空間和太陽能，以提高土地利用率3～5培，可提高單位面積產(chǎn)量2～3倍。
(2)、氣霧栽培氣霧栽培是一種新型的栽培方式，它是利用噴霧裝置將營養(yǎng)液霧化為小霧滴狀，直接噴射到植物根系以提供植物生長所需的水分和養(yǎng)分的一種無土栽培技術。
作物懸掛在一個密閉的栽培裝置(槽、箱或床)中，而根系裸露在栽培裝置內(nèi)部，營養(yǎng)液通過噴霧裝置霧化后噴射到根系表面,減少栽培植物硝酸鹽含量。它能使作物產(chǎn)量成倍增長，它是不用土壤或基質(zhì)來栽培植物的一項農(nóng)業(yè)高新技術，其因以人工創(chuàng)造作物根系環(huán)境取代了土壤環(huán)境，可有效解決傳統(tǒng)土壤栽培中難以解決的水分、空氣、養(yǎng)分供應的矛盾，使作物根系處于最適宜的環(huán)境條件下，從而發(fā)揮作物的增長潛力，使植物生長量、生物量得到大大提高。
(3)垂吊式氣霧栽培
垂吊式氣霧栽培是利用垂吊的淺液流栽培蔬菜配備營養(yǎng)液霧化裝備為蔬菜正常生長提供水肥的栽培模式。該種模式可實現(xiàn)營養(yǎng)液循環(huán)利用，解決水氣矛盾，充分利用空間與光源，提高蔬菜品質(zhì)，該模式造型美觀、形式多樣，在現(xiàn)代陽臺栽培方面有很好的推廣利用。
(4)、無土栽培
無土栽培是以草炭或森林腐葉土、蛭石等輕質(zhì)材料做育苗基質(zhì)固定植株，讓植物根系直接接觸營養(yǎng)液，采用機械化精量播種一次成苗的現(xiàn)代化育苗技術。選用苗盤是分格室的，播種一格一粒，成苗一室一株，成苗的根系與基質(zhì)互相纏繞在一起，根坨呈上大下小的塞子形，一般叫穴盤無土育苗。
2、影視資料學習
在20xx年5月27日，與教室進行植物營養(yǎng)學的影視視頻學習，在老師的帶領下，觀看了中國以及德國等先進的國家的肥料生產(chǎn)方式以及施肥方式。
3、平度實習
(1)中天化工科技有限公司
平度第一站，我們來到中天化工，參觀脲甲醛、高塔等造粒工藝。并且參加了我校與該公司的實踐基地揭牌儀式。
青島中天化工科技有限公司坐落于美麗、富饒的膠東重地，擁有中國脲甲醛之都美譽的青島平度。是一家專門從事功能性肥料、新型環(huán)保生態(tài)肥料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務于一體的高新技術企業(yè)。先后獲得“山東省化肥誠信企業(yè)”、山東省消費者滿意單位稱號。
益于作物生長的助劑，將金屬蛋白酶代替植物需要的內(nèi)源酶。磁能技術在磁場強磁作用下，將肥料中離子間距拉大，迫使正負電荷更容易分離，增強肥料離子活性。增加了產(chǎn)量，提升了品質(zhì)。
脲甲醛：
尿素與37%甲醛水溶液在酸或堿的催化下可縮聚得到線性脲醛低聚物，工業(yè)上以堿作催化劑，95℃左右反應，甲醛/尿素之摩爾比為1.5～2.0，以保證樹脂能固化。反應第一步生成一和二羥甲基脲，然后羥甲基與氨基進一步縮合，得到可溶性樹脂，如果用酸催化，易導致凝膠。產(chǎn)物需在中性條件下才能貯存。
(2)永正機械化工
青島永正化工機械有限公司(青島新世紀干燥設備有限公司)是山東省肥料工程技術研究中心設備研發(fā)基地，中國專利山東明星企業(yè)，國內(nèi)知名的肥料工程、環(huán)保工程等成套設備研發(fā)和制造的高新技術企業(yè)，公司設立生態(tài)環(huán)保研究所和cad設計中心并獲得iso9001：2000質(zhì)量管理體系認證，注冊資金1000萬元人民幣，工藝裝備先進，技術力量雄厚，檢測手段嚴密，質(zhì)保體系完善，具備設計、制造和安裝大型設備的能力。
主要的技術工程：
大顆粒尿素造粒工程緩控釋肥涂膜工程有機肥發(fā)酵造粒工程復合肥造粒干燥工程bb肥配方肥摻混工程粉體物料干燥工程有機廢棄物處理工程。
并且參加我校與該公司實踐基地掛牌儀式。
(3)、肥美特農(nóng)資超市
中化肥美特平度農(nóng)資有限公司由世界500強企業(yè)中國中化集團于20xx年5月設立的全資子公司中化肥美特農(nóng)資連鎖有限公司負責投資和建設，是中國首家真正意義上的現(xiàn)代化農(nóng)資超市，它的開業(yè)標志著農(nóng)資流通行業(yè)進入新的發(fā)展階段。以大型賣場為平臺直接面向終端客戶提供產(chǎn)品銷售、農(nóng)技服務、金融服務、配送服務和信息服務等，提倡“貨真價實、一站購齊”，除了銷售化肥、農(nóng)藥、種子、農(nóng)膜、農(nóng)機具等農(nóng)資，以及農(nóng)化書籍和dvd等多種類產(chǎn)品，還提供專家坐診、種植示范、農(nóng)技課堂、測土配方等多種農(nóng)化服務，超市內(nèi)現(xiàn)代化的培訓教室，可用于舉辦大型的技術交流會。
作為中國第一家真正意義上的現(xiàn)代化農(nóng)資超市，肥美特農(nóng)資超市在營銷模式上體現(xiàn)了諸多創(chuàng)新。一是其采用了農(nóng)業(yè)產(chǎn)值、種植規(guī)模等新標準細分市場，二是首次在農(nóng)資零售領域引入了“商圈”的概念，三是為顧客提供更多零售價值鏈的內(nèi)容，如免費停車場、信息服務、農(nóng)化服務等，四是建立了標準化的運營體系，引入信息化手段，在采購、物流、倉儲、經(jīng)營、營銷等方面實行標準化運營。
雖然沒有參觀到最后，但是，對于這樣大規(guī)模的農(nóng)資超市在中國的建立，無疑是農(nóng)業(yè)發(fā)展的一種重要表現(xiàn)，中國的農(nóng)業(yè)，定然會成為科技的全面的。
這是大學期間最后一次集體實習，也是為期最長的一次，從5月初，一直蔓延到6月末，如果現(xiàn)在問我實習的感受，那么我會告訴他“我再也不想外出實習了”。是的，雖然大部分時間是在玩，但是，累。但是，這樣的實習是收獲知識最好的途徑，也是最好的學習方法。
現(xiàn)在依然記得在壽光菜博會上受到的的震撼，原來，掛在架子上的紅薯、變成樹的西紅柿、直徑一米的南瓜??不再是只是書本上的描述和圖畫，我是真的看到了，并且深深的被震懾了。
出更大的貢獻。隨著家庭農(nóng)場的成立，爸爸的臉上露出了明媚的笑，但是，我了解的是，沒有科學的指導，沒有更好的配肥方案，這樣的農(nóng)場與發(fā)達農(nóng)業(yè)國家相比，差的不止一大截，類似于菜博會上的展覽才是高科技農(nóng)業(yè)的發(fā)展結(jié)果。是最好的收益結(jié)果。
或許正是這樣一次實習，我會在我的未來加上一條路，我的家就是我夢想的實踐基地，我的父母就是我最好的幫手，父母生養(yǎng)我，土地養(yǎng)育我，我的未來在父母那里，也在土地里。
在接下來的實習中，給我印象再一深刻的是農(nóng)資超市，對于我來說，種地不會離開化肥農(nóng)藥，當然也要去購買，但是像這樣的農(nóng)資超市確實少見，不僅肥料齊全，更是“對癥下藥”。只有這樣的超市在農(nóng)民中間，才會有更好的產(chǎn)量以及品質(zhì)。
再來就是我就得實習這么多次最滿足的一件事，那就是在一個實習的公司吃飯，而且是免費的午餐，這樣的人性化待遇才是實習中最特別的亮點。在今后的歲月中，或許這些記憶會慢慢退去，但是，當時的震撼，當時的感覺，當時留下的信念，永遠不會退卻，永遠會在腦海深處。
營養(yǎng)師心得體會報告篇一
如果是系統(tǒng)學習，個人經(jīng)驗是如下的方法：
3、確定書籍和學習方式，書首先是必須要用的，個人推薦人民衛(wèi)生出版社的一套教材，包括《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學》，和中國農(nóng)業(yè)大學的《食品科學》等，lz可以去參考食品科學、營養(yǎng)學的本科生培養(yǎng)計劃或者研究生培養(yǎng)計劃，這樣可以確定核心課目，營養(yǎng)食品不分家的，也和生理醫(yī)學不分家的，學不好相關學科的都不能做一名合格的營養(yǎng)師，比如有些營養(yǎng)師推崇酵素那真的可以讓他們?nèi)ニ酪凰懒恕?BR> 4、有良好的充電途徑，這點最重要！
營養(yǎng)學和醫(yī)學一樣，是一門不斷在進化實踐中的學科，現(xiàn)在很多前沿研究都還在逐漸揭示營養(yǎng)學的新領域知識，光靠書本是遠遠不夠的！比如，現(xiàn)在來講，包括膳食外補充維生素究竟對健康有沒有好處，都還在進一步的研究和論證。
所以，如何充電呢？
（1）學習mooc，mooc中有很多·國外大學開的營養(yǎng)學課程，比如斯坦福的【兒童營養(yǎng)與烹飪childnutritionandcooking】【營養(yǎng)相關疾病的分子基礎】和【營養(yǎng)，健康和生活方式：問題和見解】等，還包括專題課程【對家人的愛從6門營養(yǎng)課開始】等，這些課可以作為課外日常充電的途徑，因為換句話說，國內(nèi)的一些教材有時候會有錯誤，而且有些是致命性錯誤，而國外一些大學的課程會涉及比較前沿領域的知識。另一方面，這也很有助于lz開闊視野。我大概修了5門左右的課程，還算比較輕松。
（2）關注幾個著名大v的微博，包括醫(yī)學界的，比如營養(yǎng)師顧中一、范志紅老師的、勿怪幸、果殼問答等，他們經(jīng)常會轉(zhuǎn)載一些前沿的營養(yǎng)科學領域的新的研究成果，這對于營養(yǎng)師來說是至關重要的。比如一些營養(yǎng)師根本不了解前沿知識，還在提倡一些過去經(jīng)驗醫(yī)學的錯誤經(jīng)驗，殊不知現(xiàn)在已經(jīng)是循證醫(yī)學和個性化營養(yǎng)的時代。
（3）關注相關法律法規(guī)，擴充領域外的知識，比如中國營養(yǎng)學會經(jīng)常發(fā)布的一些訊息，美國fda等的一些訊息等。另外比如（不點名了），某營養(yǎng)師公開無厘頭的大罵為什么食品廠商會生產(chǎn)方便面這種垃圾食品，乍看下來是沒有問題的，但另一方面只能說明這個營養(yǎng)師是一個根本不懂經(jīng)濟學和食品科學等學科的人。這個問題不深究了，方便面也可以吃的很健康啊，營養(yǎng)師需要懂得是將理論應用于實際，并和其他學科交叉起來服務于客戶，而不是只學會知識生搬硬套而已。
（4）不要滿足于國家的營養(yǎng)師資格證，真的水，一旦你開學，根本停不下來喲==，這是一個需要終生學習的課程。
祝lz成功！
營養(yǎng)師心得體會報告篇二
我先說說營養(yǎng)師是干什么的吧。營養(yǎng)師在咱們國家還屬于新興行業(yè)，所以大家對營養(yǎng)師的了解也是迷迷糊糊。營養(yǎng)師屬于健康行業(yè)，和醫(yī)生有些相似，但是不是醫(yī)生，主要工作是對人體進行營養(yǎng)檢測、分析、評估、指導、疾病干預、宣傳教育等，這也只是籠統(tǒng)的概括，具體的工作還要看你選擇的工作類型和你公司的要求。
營養(yǎng)師的類型就包括公共營養(yǎng)師、食品營養(yǎng)師、膳食營養(yǎng)死、藥膳營養(yǎng)師、臨床營養(yǎng)師、運動營養(yǎng)師等，看類型你也應該能大概知道都要做什么工作，解釋一下公共營養(yǎng)師，公共營養(yǎng)師主要從事宣傳教育、跟營養(yǎng)相關的活動策劃等工作。題主要是想在營養(yǎng)師行業(yè)發(fā)展的話，可以看看自己適合哪類營養(yǎng)師，想往哪個方向發(fā)展。
如果想學習營養(yǎng)師的話，真的就得在機構學，一部分原因是你想在網(wǎng)上找課程，基本上是找不到的，目前營養(yǎng)還屬于小眾學科，學習資源自然就沒那么豐富。另一部分原因就是，題主應該不是營養(yǎng)相關專業(yè)的，對營養(yǎng)也不了解，所以才不知道怎么學營養(yǎng)師，對于不了解營養(yǎng)的小伙伴，我都不提建議自己學習營養(yǎng)。
雖然營養(yǎng)不像其他類型的醫(yī)學過于難懂，但它也是屬于醫(yī)學的呀，難度還是有的，作為一個科學類學科，想要自我理解、自由發(fā)揮的機會還是挺少的，不管做什么都需要有理論依據(jù)，這可是關乎于人們生命健康的行業(yè)，當然不能出差錯。所以就算是為了你以后的營養(yǎng)師生涯，你也不能隨隨便便就自己學了，萬一沒學好，那就是害人又害己。
再有一點就是報機構的話就不用擔心報考問題了，我當初報考營養(yǎng)師的時候也想自己報來著，但是奈何我找不到報考入口呀，而且官方的報名要求都和嚴，就算你的條件已經(jīng)基本滿足報考要求了，但那也有可能被拒絕，然后兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)還是要去機構報考，這就是目前考營養(yǎng)師的現(xiàn)狀，上網(wǎng)搜營養(yǎng)師，搜到的也都是廣告，尤其是度娘，我懷疑度娘就是網(wǎng)頁版的廣告牌。
其實想想學習和考試是一塊的就不那么鬧心了，要不你也沒處學去，像非營養(yǎng)專業(yè)的也確實很需要輔助學習。我報的那家機構感覺還挺好的，除了線上課程以外，還有面授課，上課的氛圍也很好，如果大家感興趣的話，我可以推薦給大家。
營養(yǎng)師心得體會報告篇三
實增進了不少，和沒有經(jīng)過專業(yè)培訓的人相比，我嚴然就是一個專家了。
通過所學，我對我周圍的人的營養(yǎng)狀況進行了大致的評估，我發(fā)現(xiàn)身體健康的人還真是少之又少，超重的人很多而且還沒意愿控制體重，正常體重或者偏瘦的人還一個勁的減肥，已經(jīng)有些疾病的人呢還不注意調(diào)理飲食，一些糖尿病、脂肪肝的同志還沒有節(jié)制的喝酒、進食一些油膩的食物，亞健康的人比比皆是，成年人也好未成年人也好，營養(yǎng)知識非常匱乏。
通過這3個多月的學習，讓我既掌握了一些基礎的醫(yī)學知識，又學到了專業(yè)的營養(yǎng)知識。改變了我的飲食營養(yǎng)等方面的觀念，加強了家人的營養(yǎng)，開始注意如何合理健康的生活，正確的飲食，適當?shù)捏w育鍛煉，讓自己和家人更加健康快樂的生活。
在給同事、親人作營養(yǎng)指導的時候，我也明顯的感覺到自身的不足，主要有兩點。第一是掌握的營養(yǎng)基礎知識不夠扎實。雖說學無止境，更何況營養(yǎng)知識每天都在更新，但作為一個公共營養(yǎng)師，至少應該掌握最最基礎的理論知識，這一點我做的還遠遠不夠。第二，哪怕我對給出的營養(yǎng)建議的正確性非常有把握，但仍然不能使人信服。這主要是因為我的資歷不夠，隨著積累的不斷增多，相信自己會受到越來越多的人的認同。說到資歷的提升，我認為權威組織的指導和培養(yǎng)是至關重要的。今后，希望湖北省營養(yǎng)學會能多多關心我們，給我們提供專業(yè)的支持和指導以及展示和提升能力的舞臺，我們的成長離不開組織的堅實后盾。
營養(yǎng)學是我喜歡的一門學科，營養(yǎng)師是我向往從事的職業(yè)，我會努力的，把營養(yǎng)事業(yè)與我的人生規(guī)劃相結(jié)合，譜寫自己的美麗人生！
在此，對湖北營業(yè)專業(yè)培訓基地湖北高新職業(yè)培訓學校的校長、老師們的辛勤付出，表示深深的感謝！
營養(yǎng)師心得體會報告篇四
學習營養(yǎng)學的心得與認識今年選修了中國飲食文化與營養(yǎng)保健，確實學到了很多東西，了解了以前沒有注意的營養(yǎng)學在生活上的細節(jié)，也有了一些知識的積累，老師講的東西都是我們平時要接觸的東西，甚至是一些我們一直理解錯誤的基本常識，我認為這門課真的很有必要學習，對我們的生活，對我們的健康都有很大的幫助，使我們有了健康的飲食習慣，正確的對營養(yǎng)食物的認識，課上老師還會放視頻，比如《舌尖上的中國》聲文并茂的向我們描述了中國的飲食文化，很容易就看進去了，我喜歡這樣實用而且上課氛圍輕松的課堂，老師還會在課間給我們放一些放松心情的歌曲，真的很喜歡！下面是我的一些心得。
俗話說的好，身體是革命的本錢。在科技不斷發(fā)展的今天，健康對我們來說實在的太重要了，面對現(xiàn)在社會的各種食物，已不是以前那種粗茶淡飯的生活了，各種多樣化的食物不斷涌現(xiàn)，而人們也出現(xiàn)各種困惑，肥胖等系列的現(xiàn)代病也開始不斷出現(xiàn)，中國飲食文化與營養(yǎng)保健這門課應該推廣成為為大家廣為接受的一門學問。作為當代大學生，學習和宣傳健康的飲食方式義不容辭。我們在飲食的過程中既要做到營養(yǎng)的均衡，平時也要注意養(yǎng)成良好的飲食習慣。在學校里，每次去食堂吃飯，以前我都是跟著感覺走，有時候也挑食，總結(jié)一下，發(fā)現(xiàn)幾個月來我吃的不過就單調(diào)的幾種菜。一半以上的菜基本沒吃過。上了營養(yǎng)課后，我就開始平衡自己的食物了。想均衡一下各方面的營養(yǎng)。也開始每天吃個雞蛋，多吃點素菜和水果，盡量多元化，使自己過的更健康。在學習這門課前，其實我對營養(yǎng)與健康并不感興趣，認為只要多吃，吃自己愛吃的就行，但上課聽老師一講就發(fā)現(xiàn)以前自己的吃法太不科學了。
的皮膚，正常的大小便，不易得病，明亮的眼睛粉紅的結(jié)膜，健康的牙齦口腔黏膜。有人將當前人們在飲食方面的追求，概括為“吃雜”“吃粗”“吃野”和“吃素”四大特點。從營養(yǎng)學角度來看，還是應該將這四大特點結(jié)合，合理搭配，可能會更符合人們對各種營養(yǎng)的需求，對中老年人來說，合理搭配顯得更重要。通過上課老師的講解以及視頻中專家的演講我知道了合理的搭配飲食的方法。配制合理的飲食就是要選擇多樣化的食物，使所含營養(yǎng)素齊全，比例適當，以滿足人體需要。
1、粗糧、細糧要搭配：粗細糧合理搭配混合食用可提高食物的風味，有助于各種營養(yǎng)成分的互補，還能提高食品的營養(yǎng)價值和利用程度。
2、副食品種類要多樣，葷素搭配：肉類、魚、奶、蛋等食品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生素和無機鹽。兩者搭配能烹調(diào)制成品種繁多，味美口香的菜肴，不僅富于營養(yǎng)，又能增強食欲，有利于消化吸收。
3、主副食搭配：主食是指含碳水化合物為主的糧食作物食品。主食可以提供主要的熱能及蛋白質(zhì)，副食可以補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無機鹽和維生素等。
4、干稀飲食搭配：主食應根據(jù)具體情況采用干稀搭配，這樣，一能增加飽感，二能有助于消化吸收。
5、要適應季節(jié)變化：夏季食物應清淡爽口，適當增加鹽分和酸味食品，以提高食欲，補充因出汗而導致的鹽分丟失。冬季飯菜可適當增加油脂含量，以增加熱能。
與工作中受益匪淺。可以為自己安排一個合理健康的生活方式。生活上，注意飲食起居的合理安排，正所謂早睡早期精神百倍，合理膳食不要挑食，注意飲食的均衡，通過身體的全面檢查，給自己指定相應的食譜，身體虛弱就要注意對蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)等的攝取量。再就是適當?shù)捏w育鍛煉，這個也是很關鍵的問題，生命在于運動，適當?shù)腻憻捠墙^對能增強一個人的體制的。主要是生活要有規(guī)律，飲食、起居、運動都要有規(guī)律。心血來潮的健身還不如過豬一樣規(guī)律的吃了睡，睡了吃的生活。再就是不要偏食，什么都吃一點，不論別人說應該吃的，不該吃的，只要是平常的食物，健康的，我們都要攝取一點。健康的心態(tài)是重要的，我們要有積極向上的心理，要學會面對失敗和陰霾，要踩在他們身上前進。盡管這門課結(jié)束了，但我并不停止對營養(yǎng)方面的學習，在日后的生活中我會密切留意營養(yǎng)方面的點點滴滴！
營養(yǎng)師心得體會報告篇五
又是年終歲尾開始總結(jié)的時候了，照例機關干部都要向全體述職。也就是陳述一年來履行崗位職責、完成工作任務的成績、缺點問題、設想。
前一部分每年都很容易寫，政治信念可以翻看這一年每次教育后的讀書筆記和心得體會；履行職責情況都在工作手冊上，記錄了每一天的工作安排、進度和結(jié)果。對于缺點，以往從沒有仔細想過，每次都是一些套話，什么理論水平不高，工作能力不強，作風不夠踏實......下一步打算就是提高理論水平、提高業(yè)務素質(zhì)......自己都不知道在說些什么。
在這個單位的日子開始倒數(shù)，我整理私人物品時，找出了每一年的工作手冊和學習筆記，忍不住翻看。每一頁的記錄和后面的隨意涂鴉，一些事一幕一幕，一些人來了走了。xx年的筆記中有一段領導的評語：“此筆記工整規(guī)范，《科技練兵初探》有新意，值得借鑒。但因為沒有寫姓名，請看到評語后與我聯(lián)系?！焙髞磉@個領導針對這篇文章和我談了一整個上午，再后來這個領導總是批評我。他們告訴我那是因為領導想培養(yǎng)你，領導不批評的人是沒有前途的，我就在他的批評中成長著。
生活中有的事情需要總結(jié)。今年回家一共住了25天，其中有23天是在家里養(yǎng)病，不知道如果不是身體真的撐不住了，是不是又是一年不會回家的。媽媽來電話道歉，說她給他的電話里沒有說什么，我安慰她，我不想知道說了什么，也沒有怪她，我很好。真的很好嗎？那只是一位母親保護自己孩子的本能，我現(xiàn)在能體會。
教授在述職報告里說他今年學會了感恩，感謝幫助他的人，傷害他的人，我不完全同意。有人說感謝那些絆倒自己的人，因為他強壯了你的雙腿。屁話。他絆倒了我，只是讓我知道我的雙腿還不夠強壯，讓腿強壯起來還是我們自己。如果每個對別人下絆的人都得到感謝，自以為是對別人的好，就是縱容下絆，這世界就亂套了。
現(xiàn)在嘟嘟在我的旁邊，我寫東西，她在一邊自己玩。下班接到她家的電話，聽著她在電話那頭喊著阿姨哭得傷心，每天下班后她都要來家里玩一會才肯回家。寫到這里，她拉著我的衣角說：“阿姨抱抱！”我捧著她的小臉告訴她：“阿姨謝謝你！”不知道兩歲的她能不能理解她此刻給我的力量。如果我要感謝的，我想第一個應該是她。
感謝老單、感謝馬導、感謝裴經(jīng)理、感謝亞男、感謝彩霞、感謝蘭蘭、感謝蘭媳婦、感謝老處長、感謝皮大爺、感謝孫大圣、感謝食堂阿姨、感謝王道長......
孫大圣說如果我的性格變了，單位里有很多人會很緊張。我不想讓誰緊張，只是遇到的一些事情讓我看清了一些人，強迫自己必須成長，學會說：“不！”
小學時不會說不，老師把大家都不喜歡的同學安排和我同桌；中學時不會說不，老師只會安排我去打掃誰都不愿去打掃的廁所，還好小學和初中我并沒有上多久。不會說不，小朋友可以拿走我心愛的玩具；不會說不，該給自己的獎勵都會讓給別人；不會說不，任何事情都是我來做出讓步；不會說不，總是要給領導救場，做份外的工作。
我好象一直就沒有什么明確的目標，想要什么？不想要什么？只要能讓大家高興，讓我做怎樣的讓步都可以。但我不是沒有是非觀的，我心里很明白，但更容易妥協(xié)，心里未必舒服。我要學會說不，不再讓別人的腳步打亂我生活的節(jié)奏，也不要再跟隨著別人的節(jié)奏生活。
這一年我養(yǎng)成了一些好習慣，每天上下班路上各聽半小時的英語講座；每天抄一遍《心經(jīng)》；每天工作間隙爬樓梯，繞魚塘；每天好好吃飯，按時睡覺；每天讀兩個小時的書.....我用科學解釋答真，宗教解說善，藝術解答美，盡力讓心靜下來。
下一年我有這一些打算，把營養(yǎng)師的等級升到二級；通過英語考試，完成碩士學位論文；到新單位開始新工作新生活；好好研究經(jīng)濟形勢，至少要把房錢賺出來。
營養(yǎng)師心得體會報告篇六
一直以來，自己就對營養(yǎng)方面的知識非常感興趣，有過好長一段時間，我依著書上看到的營養(yǎng)知識編制食譜。但由于對營養(yǎng)知識了解的不透徹，所以想通過專門的營養(yǎng)師培訓機構進行系統(tǒng)的學習。
通過營養(yǎng)師培訓班的學習，我認識到在現(xiàn)實生活中有一個營養(yǎng)方面的誤解。很多人都認為自己身體好，很健康，但是拿到體檢結(jié)果不是脂肪肝，就是血脂、血糖增高，病人往往對體檢的結(jié)果抱一種懷疑態(tài)度，認為自己平常生活當中各種營養(yǎng)成分都注意到了，為什么生活水平好了，身體反而差了。這都是缺乏營養(yǎng)知識而導致的。很多人不知道每天吃什么才能滿足機體的營養(yǎng)需要。有的飲食完全無規(guī)律，無節(jié)制;有的則盲目的進補，導致有的營養(yǎng)不足，有的營養(yǎng)成分過剩。原來我對營養(yǎng)學方面的知識也有所了解，但由于掌握得不系統(tǒng)全面，在回答學生的疑慮時往往不能做到讓學生信服，通過這次全面的學習，一方面對自己原有的營養(yǎng)學方面不足來了一次全面的補足，更重要的是通過這次學習使我不光知其然，更做到了知其所以然?，F(xiàn)在面對學生的疑問我就可以迎刃而解，在今后的工作中也更加得心應手了。
第二方面，通過這次學習我體會到，要成為一個好營養(yǎng)師，非但要有系統(tǒng)全面扎實的營養(yǎng)學知識，更為重要的是要把學到的知識和生活實踐結(jié)合起來，作為一名營養(yǎng)師光讓人理解均衡營養(yǎng)的重要性是不夠的，關鍵還在于要讓他在日常的生活中真正自覺的按照營養(yǎng)學的規(guī)律去實踐。例如，對口味重的人，他的.日常生活中已經(jīng)習慣了重口味，你突然要求他飲食要清淡，少放油，他或許會理解你講的道理是對的，但完全按照你的要求就會導致他突然的不習慣，加重他飲食的不規(guī)律，結(jié)果也許是適得其反，這時我們就要循序漸進，建議他逐步改變飲食習慣，讓他逐步的接受，這樣才能達到你的目的。
營養(yǎng)師的學習不是簡單幾個月的集中學習可以完成的，今后的生活工作中我還要利用業(yè)余時間學習營養(yǎng)師的知識，在實踐中學習，只有這樣才可以使我的理論知識不斷積累、實踐水平不斷提高，才能更好的為家人服務、為家庭的餐飲專業(yè)的發(fā)展服務！
營養(yǎng)師心得體會報告篇七
基于現(xiàn)代社會越來越重視健康的重大，越來越多的人開始關注營養(yǎng)健康，體重問題也成為人們關注的熱點。因此，減肥營養(yǎng)顧問的工作也變得越來越緊張，他們的職責是幫助那些想通過減肥方案來獲得身體健康和擁有理想體重的人。在社會上，本文將就減肥營養(yǎng)師的心得體會，向廣大讀者介紹其中的感受及見解。
第二段：減肥營養(yǎng)師的工作內(nèi)容
減肥營養(yǎng)工作人員需要對肥胖人士進行分析和檢測，為其制定科學的減肥和飲食計劃。在制訂飲食計劃時，需要遵循合理的營養(yǎng)方案，既滿足身體的代謝需要，還不影響減重效果。在每日的工作中，減肥營養(yǎng)師也需要和客戶進行交流，并對其飲食習慣、生活習慣等加以了解。此外，還需要根據(jù)它們身體狀況和不同的減肥方案幫助他們制定合適的日常鍛煉和生活習慣。
第三段：減肥營養(yǎng)工作人員的經(jīng)歷
在實踐減肥營養(yǎng)師的過程中，有許多客戶越來越意識到身體的健康和重要性，并更積極地與減肥營養(yǎng)師進行交流。 最令我印象深刻的是一個女性客戶，她懷孕以來一直面臨著體重增加的問題，但是在我的幫助下，她漸漸地掌握了如何科學地飲食，并嘗試諸多有益的鍛煉方式。減肥讓她更加注意身體健康，通過努力，她成功減掉了多余的體重，并且保持了一定的運動和飲食的習慣。
第四段：減肥營養(yǎng)師的心得體會
減肥營養(yǎng)工作雖然有很多快樂的瞬間，但也有時會遇到挑戰(zhàn)。在工作的過程中，我發(fā)現(xiàn)，客戶不僅需要制訂一個完整的減重計劃，還需要我們在減重的過程中給他們更多的鼓勵和支持，讓他們堅持不懈地走到最后。重要的是，減肥營養(yǎng)工作需要和客戶建立一個真誠和可信的關系。
第五段：結(jié)論
在現(xiàn)代社會，營養(yǎng)健康已經(jīng)成為越來越多的人生活的核心思想。健康的生活方式和良好的飲食習慣，不僅改善了人們的生活質(zhì)量，還起到了保健和疾病預防的作用。通過幫助客戶構建合理的飲食計劃和科學的鍛煉習慣，減肥營養(yǎng)師在社會上發(fā)揮了相當重要的作用。讓我們一起追求營養(yǎng)健康的生活方式。
營養(yǎng)師心得體會報告篇八
我們走過了充滿感動和堅強的，對我個人而言，這是體驗的一年。經(jīng)歷著感動、告別、收獲、感激和努力，尤其在參加工作后，在領導和同事的支持和幫助下，無論在生活還是工作方面都讓我重新審視了自己以往做人做事的態(tài)度和方式，得以成長。在此，我真誠的像各位老師和領導表達深深的謝意，感謝大家在這段時間給予我足夠的寬容、鼓勵和幫助。以下就我參見工作來的思想工作學習進行以下三方面的簡要回顧和總結(jié)。
剛剛走出校園的我，沒有任何的工作經(jīng)驗。特教工作對我雖然極具吸引力，但還是非常陌生，和其他老師們相比存在較大差距。雖是食品專業(yè)畢業(yè)生，但由于對孩子具體情況不了解，一度對工作不知如何著手。這在通過大家的幫助和與各個部門的孩子的近距離接觸中，逐漸進入工作狀態(tài)，自己也有了自信和做好工作的決心。
幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒健康放在工作的首位，幼兒膳食營養(yǎng)工作是一項非常重要的工作。為此，我們實施了營養(yǎng)膳食科學管理辦法，以確保幼兒的營養(yǎng)均衡、促進幼兒的身體健康。
1、制定科學、合理、平衡的膳食計劃。
合理營養(yǎng)是創(chuàng)設健康膳食環(huán)境的主要目標，是促進幼兒生長發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素，任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以，我們把各種食物合理調(diào)配，使具有不同營養(yǎng)特點的食物在膳食中占有適當比例，從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。
2、科學烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)科學烹調(diào)對食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價值均有重要作用。洗：仔細沖洗，去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥，盡量不在切后洗，更不在水中浸泡，以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。
切：根據(jù)幼兒消化機能尚未發(fā)育健全的特點，菜肴制作時原料要切得細、碎，盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營養(yǎng)素的流失。
配：既配質(zhì)量，配色、香、味、形，更注重配營養(yǎng)，葷素搭配，粗細搭配。燙。根據(jù)菜肴屬性，有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個身就撈起，保持鮮艷的色澤，口感的脆嫩。
烹：減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒，葉菜類的維生素c平均保存率為60—70%，而胡蘿卜素的保存度則可達到76—96%。急炒時加熱時間不宜過長，以免水溶性蛋白質(zhì)的流失，如蛋、雞、鴨、豬血中，均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過程中，這些水溶性蛋白質(zhì)會逐漸凝固，加熱時間愈長，凝固得越硬，會影響口感及營養(yǎng)素的利用。
調(diào)：烹調(diào)時不宜過早加鹽，煮豆、燒肉時加鹽太早，會使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早，不易吸水膨脹而碎爛；燒湯時加鹽過早，會導致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究，一般在菜肴將起鍋時放入最好。
1、本學期我們的孩子主食主要是各類粥及不同配菜的面線糊，2—6歲的幼兒喜愛花樣面點與各種配菜，喜愛色香味形均佳的飯菜，愛吃帶餡的。新一年希望在滿足營養(yǎng)的前提下，根據(jù)孩子的需要，增加主食的種類：如營養(yǎng)飯、花卷、包子等。并能根據(jù)各個部門孩子的'具體情況，分析其營養(yǎng)素，為不同部門的孩子準備不同的營養(yǎng)餐。
2、科學合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長的關鍵。新學期我們根據(jù)需要，希望能成立了有家長參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會，每月開一次會，聽取各方意見，及時改進，不斷提高膳食質(zhì)量。
3、優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快，增強腸胃的蠕動及消化液的分泌，增進食欲，促進消化。注意營造和諧的進餐氣氛，不強迫幼兒進食。要求孩子定時定量、定地點進餐，細嚼慢咽；要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準備；要創(chuàng)設良好的相互模仿與學習的環(huán)境，讓他們在進餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習慣，促進身心健康。
4、增加每日用餐意見表，可由各班老師填寫上交。根據(jù)當天當午餐的食物，從色、香、味、形、量等方面進行評分。這種及時反饋的意見表有利于幼兒園的膳食營養(yǎng)工作。使“幼兒歡心、家長放心、老師開心、阿姨舒心、領導寬心”是我們努力的目標。
一般學習營養(yǎng)師都是為了考營養(yǎng)師證，所以大多數(shù)都是找機構，學習和報考一起解決。
題主是剛剛開始了解營養(yǎng)師，我覺得應該先弄清楚營養(yǎng)師是干嘛的，因為以前咱們國家對營養(yǎng)師的誤解還挺深的，營養(yǎng)師是營養(yǎng)方面的專家，利用膳食來調(diào)節(jié)人體的營養(yǎng)平衡，以達到維護健康的效果。
營養(yǎng)師也是分類型的，有轉(zhuǎn)為疾病患者提供營養(yǎng)指導的臨床營養(yǎng)師；有專門做營養(yǎng)的宣傳教育的公共營養(yǎng)師；有為食品進行檢測和營養(yǎng)開發(fā)的食品營養(yǎng)師；有為餐飲進行營養(yǎng)膳食開發(fā)，員工營養(yǎng)培訓的餐飲營養(yǎng)師，有專門為運動人員進行營養(yǎng)指導的運動營養(yǎng)師；還有為食品、餐飲、藥品、養(yǎng)生行業(yè)進行營養(yǎng)研究的營養(yǎng)師。
不知道你的工作內(nèi)容是什么，你可以根據(jù)營養(yǎng)師的類型確定你的發(fā)展方向。
要說學習，其實真正要學習的是你在工作之后要學的，原因之一是營養(yǎng)師類型有很多，不可能在考營養(yǎng)師的時候把所有的相關知識都考了，考的主要都是基礎知識；原因之二是營養(yǎng)師這個行業(yè)需要你通過經(jīng)驗來學習，課本上的知識案例，放到現(xiàn)實中，不一定就要完全按照課本上來，都是視情況而定。
想要學營養(yǎng)師、考營養(yǎng)師，比較方便的方法就是在機構報考。機構不就是幫你報考，然后他們提供課程嗎，你從事的是營養(yǎng)健康方面的工作，那自然應該是想學習營養(yǎng)師知識的吧，你覺得是自己學比較好還是有老師教比較好呢？道理大家都懂，當然是有老師教比較好，有好老師教那就更好了。再有就是你自己不一定能報的上，有的營養(yǎng)師你找的到報名入口，但是你不一定能報的上，因為報考要求很高，再要么就是找不到報名入口，你想報都報不了，然后大家都轉(zhuǎn)到機構報考了。
再說說營養(yǎng)師證，現(xiàn)在的營養(yǎng)師證都是差不多的水平，熱度比較高的也就四五個，要說那個好，哪個不好，那也沒有辦法判斷?？计渌Y格證，你還能看看是不是國家部門蓋的章，而營養(yǎng)師呢，只有協(xié)會的章，雖說和國家的證比起來，含金量低了點，但是也都能用，畢竟營養(yǎng)師行業(yè)還是需要有專業(yè)的營養(yǎng)師證的，社會認可就可以，就像我報考營養(yǎng)師的時候，選來選去還是選一個適合我的營養(yǎng)師，因為要工作嘛，還是多學一點比較好。
營養(yǎng)師心得體會報告篇九
一般學習營養(yǎng)師都是為了考營養(yǎng)師證，所以大多數(shù)都是找機構，學習和報考一起解決。
題主是剛剛開始了解營養(yǎng)師，我覺得應該先弄清楚營養(yǎng)師是干嘛的，因為以前咱們國家對營養(yǎng)師的誤解還挺深的，營養(yǎng)師是營養(yǎng)方面的專家，利用膳食來調(diào)節(jié)人體的.營養(yǎng)平衡，以達到維護健康的效果。
營養(yǎng)師也是分類型的，有轉(zhuǎn)為疾病患者提供營養(yǎng)指導的臨床營養(yǎng)師；有專門做營養(yǎng)的宣傳教育的公共營養(yǎng)師；有為食品進行檢測和營養(yǎng)開發(fā)的食品營養(yǎng)師；有為餐飲進行營養(yǎng)膳食開發(fā)，員工營養(yǎng)培訓的餐飲營養(yǎng)師，有專門為運動人員進行營養(yǎng)指導的運動營養(yǎng)師；還有為食品、餐飲、藥品、養(yǎng)生行業(yè)進行營養(yǎng)研究的營養(yǎng)師。
不知道你的工作內(nèi)容是什么，你可以根據(jù)營養(yǎng)師的類型確定你的發(fā)展方向。
要說學習，其實真正要學習的是你在工作之后要學的，原因之一是營養(yǎng)師類型有很多，不可能在考營養(yǎng)師的時候把所有的相關知識都考了，考的主要都是基礎知識；原因之二是營養(yǎng)師這個行業(yè)需要你通過經(jīng)驗來學習，課本上的知識案例，放到現(xiàn)實中，不一定就要完全按照課本上來，都是視情況而定。
想要學營養(yǎng)師、考營養(yǎng)師，比較方便的方法就是在機構報考。機構不就是幫你報考，然后他們提供課程嗎，你從事的是營養(yǎng)健康方面的工作，那自然應該是想學習營養(yǎng)師知識的吧，你覺得是自己學比較好還是有老師教比較好呢？道理大家都懂，當然是有老師教比較好，有好老師教那就更好了。再有就是你自己不一定能報的上，有的營養(yǎng)師你找的到報名入口，但是你不一定能報的上，因為報考要求很高，再要么就是找不到報名入口，你想報都報不了，然后大家都轉(zhuǎn)到機構報考了。
再說說營養(yǎng)師證，現(xiàn)在的營養(yǎng)師證都是差不多的水平，熱度比較高的也就四五個，要說那個好，哪個不好，那也沒有辦法判斷?？计渌Y格證，你還能看看是不是國家部門蓋的章，而營養(yǎng)師呢，只有協(xié)會的章，雖說和國家的證比起來，含金量低了點，但是也都能用，畢竟營養(yǎng)師行業(yè)還是需要有專業(yè)的營養(yǎng)師證的，社會認可就可以，就像我報考營養(yǎng)師的時候，選來選去還是選一個適合我的營養(yǎng)師，因為要工作嘛，還是多學一點比較好。
營養(yǎng)師心得體會報告篇十
剛剛走出校園的我，沒有任何的工作經(jīng)驗。特教工作對我雖然極具吸引力，但還是非常陌生，和其他老師們相比存在較大差距。雖是食品專業(yè)畢業(yè)生，但由于對孩子具體情況不了解，一度對工作不知如何著手。這在通過大家的幫助和與各個部門的孩子的近距離接觸中，逐漸進入工作狀態(tài)，自己也有了自信和做好工作的決心。
營養(yǎng)師心得體會報告篇十一
通過署假這五天“養(yǎng)公共營養(yǎng)師”的實踐學習，加上三位老師的精心講解，自己學到了很多營養(yǎng)方面的知識。不管在今后的生活中還是在給學校食堂配餐的時候，都要注意食材和數(shù)量的選擇搭配，從而使自己和身邊的人以及學生都吃得有營養(yǎng)吃得健康。
在幾位專業(yè)老師穿針引線、深入淺出的對有關營養(yǎng)基礎知識的講述讓我對營養(yǎng)的認識耳目一新。在學習中，上課的老師均是具有多年的教學和實踐經(jīng)驗的專業(yè)級的老師，她們高深的理論變得通俗易懂，而且非常實用。我在享受中度過了每一堂課，每一堂課使我專注的近乎入迷，特別是紀紅專家級老師的博學深深打動了，每次課后，我都發(fā)現(xiàn)自己談論營養(yǎng)的頻率越來越大，每吃一頓飯總要淘淘不絕地說上半天，每遇上別人說有哪兒不舒服，就盡可能的給他一些建議，若一時沒想到，也會馬上查閱電腦或教材。雖然只學到了營養(yǎng)學的一點皮毛，但這段時間我對營養(yǎng)方面的`認識確實增進了不少，和沒有經(jīng)過專業(yè)培訓的人相比，我嚴然就是一個專家了。
通過所學，我對我周圍的人的營養(yǎng)狀況進行了大致的評估，我發(fā)現(xiàn)體健康的人還真是少之又少，超重的人很多而且還沒意愿控制體重，正常體重或者偏瘦的人還一個勁的減肥，已經(jīng)有些疾病的人呢還不注意調(diào)理飲食，一些糖尿病、脂肪肝的同志還沒有節(jié)制的喝酒、進食一些油膩的食物，亞健康的人比比皆是，成年人也好未成年人也好，營養(yǎng)知識非常匱乏。通過集中學習和自己查閱資料，又使我學到了很多專業(yè)的營養(yǎng)知識，改變了我的飲食營養(yǎng)等方面的觀念，加強了家人的營養(yǎng)，開始注意如何合理健康的生活，正確的飲食，適當?shù)捏w育鍛煉，讓自己和家人更加健康快樂的生活。同時給同事、親人作營養(yǎng)指導的時候，我也明顯的感覺到自身的不足，主要有兩點。第一是掌握的營養(yǎng)基礎知識不夠扎實。雖說學無止境，更何況營養(yǎng)知識每天都在更新，但作為一個公共營養(yǎng)師，至少應該掌握最最基礎的理論知識，這一點我做的還遠遠不夠。第二，哪怕我對給出的營養(yǎng)建議的正確性非常有把握，但仍然不能使人信服。這主要是因為我的資歷不夠，實際經(jīng)驗不足，隨著積累的不斷增多，相信自己會受到越來越多的人的認同。說到資歷的提升，我認為權威組織的指導和培養(yǎng)是至關重要的。今后，希望得到這幾位老師的關心和幫助，給我們提供專業(yè)的支持和指導以及展示和提升能力的舞臺，我們的成長離不開專業(yè)老師的支持和指導。營養(yǎng)學是我喜歡的一門學科，營養(yǎng)師是我向往從事的職業(yè)，我會努力的，把營養(yǎng)事業(yè)與我的人生規(guī)劃相結(jié)合，譜寫自己的美麗人生！
在此，對墊江縣教委和教師進修校的大力支持，表示深深的感謝！特別對成都中醫(yī)藥大學的幾位營養(yǎng)師說聲：你們辛苦了，謝謝你們！
營養(yǎng)師心得體會報告篇十二
減肥是每個人都會面臨的問題，對于一個減肥營養(yǎng)師來說，更是需要擁有專業(yè)知識和深刻的理解。在我擔任減肥營養(yǎng)師的這段時間里，我不斷地學習、摸索，從無數(shù)次的失敗中尋找成功的方式，現(xiàn)在，我想要和大家分享一些我在減肥營養(yǎng)行業(yè)的心得體會。
第二段：減肥的核心原則——膳食均衡，戒嗜好
減肥的核心原則是膳食均衡。對于減肥者來說，合理控制飲食非常重要，如果飲食過量或不合理，那么體內(nèi)的消化系統(tǒng)就會受到影響，身體容易堆積過多的脂肪。同時，減肥也需要戒嗜好，比如吃垃圾食品、飲用高熱量的飲料等，這些不僅增加了卡路里的攝入，還降低了身體的免疫力。
第三段：減肥的運動方式——少量但高效
減肥個人的體質(zhì)也會對減肥有很大的影響，體質(zhì)矮小、胖的人減肥效果會比較慢，需要更多的時間和耐心。但是，減肥要靠運動毫無疑問。不過，運動并不是越多越好，適量的運動反而會是減肥的良方。對于初減肥的營養(yǎng)者，我一般會推薦一些基礎的運動方式，如快走、慢跑、有氧運動等，這些運動既可以幫助身體燃燒脂肪，還可以增強身體的免疫力。
第四段：保持樂觀心態(tài)對于減肥來說十分必要
減肥是一個漫長而循序漸進的過程，需要長期堅持，才能達到看到明顯的效果。因此，一個樂觀自信的心態(tài)是非常重要的。無論是減肥者還是減肥營養(yǎng)師，都需要保持積極的心態(tài)，對于困難和挫折，要有一種樂觀的態(tài)度去面對，這也是減肥成功的重要保障。
第五段：結(jié)語
減肥不僅僅是為了達到一個美麗的身材，而是為了更健康地生活。對于減肥營養(yǎng)師來說，需要不斷探索和學習，為減肥者提供專業(yè)的建議和支持。在減肥的過程中，我們需要保持一個良好的心態(tài)和堅定的信念，不斷地向前推進，才能達到健康、持久的減肥效果。
營養(yǎng)師心得體會報告篇十三
考營養(yǎng)師證是一項獲得國家認可的專業(yè)資格證書，它要求了解和掌握人體營養(yǎng)需求、食物組成、飲食模式以及相關疾病等方面的知識。持有這一證書的人能夠提供科學的飲食建議，并幫助人們改善飲食習慣，提高健康水平。在我獲得這個證書后，我深切體會到其重要性和意義。
第二段：充實知識的過程
獲得營養(yǎng)師證書并不容易，它要求我對營養(yǎng)學知識有很高的理解和掌握。為此，我參加了一系列培訓班、學習了大量的專業(yè)書籍和相關材料，還進行了實踐操作。在這個過程中，我不僅加深了對營養(yǎng)學知識的認識，還了解到了飲食和健康之間的深刻關聯(lián)，意識到食物對人體的影響極大。通過充實自己的知識庫，我能夠全面、專業(yè)地提供飲食指導，并解答人們對營養(yǎng)問題的疑惑。
第三段：營養(yǎng)師證對個人發(fā)展的重要性
持有營養(yǎng)師證書不僅可以提供給他人有益的建議，也對個人的發(fā)展有著重要的意義。首先，這個證書將增加我的專業(yè)競爭力，使我在求職市場上更有優(yōu)勢。無論是在醫(yī)療機構、健康咨詢機構還是自主開展咨詢業(yè)務，這一證書都將成為我創(chuàng)造價值的工具。其次，通過深入學習和實踐，我對自己的職業(yè)選擇更加有信心，對工作的熱情也日益增加。我深深地相信，只有在自己熱愛并且擅長的領域才能夠做得更好，發(fā)揮更大的影響力。
第四段：為他人服務的成就感
作為一名營養(yǎng)師，我從工作中獲得了無比的成就感。當看到我的建議和指導真正改善了患者的生活，他們恢復了健康，或是實現(xiàn)了理想的體重目標，我覺得這是我最大的成就。同時，見證了患者變得更加自信、快樂，并且有能力維持健康的生活方式，也進一步激勵著我深入探索更多關于營養(yǎng)的知識。能夠通過自己的專業(yè)知識和行動，幫助別人實現(xiàn)健康的目標，這種成就感無法用言語表達。
第五段：未來的職業(yè)規(guī)劃
通過考取營養(yǎng)師證書，我對未來的發(fā)展有了更明確的規(guī)劃。我希望能夠繼續(xù)深入學習并將所學應用于實踐，不斷提升自己的專業(yè)水平。我計劃進一步參加相關的研究和學習，了解最新的營養(yǎng)研究成果，并將其運用到實際中去。同時，我還想積極參與社區(qū)健康活動，與更多的人分享營養(yǎng)知識，推動公眾的健康意識。唯有如此，我才能不斷地成為營養(yǎng)領域中的佼佼者，并為更多的人帶來福祉。
總結(jié)：考取營養(yǎng)師證書是一項充滿挑戰(zhàn)的過程，但它帶給我了無與倫比的成就感和滿足感。通過深入學習并實踐，我不僅充實了自己的知識，還將其轉(zhuǎn)化為實際操作，為人們提供健康、科學的飲食指導。同時，持有這一證書也為我的職業(yè)發(fā)展提供了更多的機遇和選擇。未來，我將繼續(xù)努力學習，將營養(yǎng)知識應用于實踐，并將自己的專業(yè)價值最大化，為更多的人帶來健康和福祉。
營養(yǎng)師心得體會報告篇十四
我們走過了充滿感動和堅強的20xx年，對我個人而言，這是體驗的一年。經(jīng)歷著感動、告別、收獲、感激和努力，尤其在參加工作后，在領導和同事的支持和幫助下，無論在生活還是工作方面都讓我重新審視了自己以往做人做事的態(tài)度和方式，得以成長。在此，我真誠的像各位老師和領導表達深深的謝意，感謝大家在這段時間給予我足夠的寬容、鼓勵和幫助。以下就我參見工作來的思想工作學習進行以下三方面的簡要回顧和總結(jié)。
營養(yǎng)師心得體會報告篇十五
履行職責情況都在工作手冊上，記錄了每一天的工作安排、進度和結(jié)果。對于缺點，以往從沒有仔細想過，每次都是一些套話，什么理論水平不高，工作能力不強，作風不夠踏實......下一步打算就是提高理論水平、提高業(yè)務素質(zhì)......自己都不知道在說些什么。在這個單位的日子開始倒數(shù)，我整理私人物品時，找出了每一年的工作手冊和學習筆記，忍不住翻看。每一頁的記錄和后面的隨意涂鴉，一些事一幕一幕，一些人來了走了。xx年的筆記中有一段領導的評語：“此筆記工整規(guī)范，《科技練兵初探》有新意，值得借鑒。但因為沒有寫姓名，請看到評語后與我聯(lián)系?！?BR> 后來這個領導針對這篇文章和我談了一整個上午，再后來這個領導總是批評我。他們告訴我那是因為領導想培養(yǎng)你，領導不批評的人是沒有前途的，我就在他的批評中成長著。生活中有的事情需要總結(jié)。今年回家一共住了25天，其中有23天是在家里養(yǎng)病，不知道如果不是身體真的撐不住了，是不是又是一年不會回家的。媽媽來電話道歉，說她給他的電話里沒有說什么，我安慰她，我不想知道說了什么，也沒有怪她，我很好。真的很好嗎？那只是一位母親保護自己孩子的本能，我現(xiàn)在能體會。教授在述職報告里說他今年學會了感恩，感謝幫助他的人，傷害他的人，我不完全同意。有人說感謝那些絆倒自己的人，因為他強壯了你的雙腿。屁話。他絆倒了我，只是讓我知道我的雙腿還不夠強壯，讓腿強壯起來還是我們自己。如果每個對別人下絆的人都得到感謝，自以為是對別人的好，就是縱容下絆，這世界就亂套了?，F(xiàn)在嘟嘟在我的旁邊，我寫東西，她在一邊自己玩。下班接到她家的電話，聽著她在電話那頭喊著阿姨哭得傷心，每天下班后她都要來家里玩一會才肯回家。寫到這里，她拉著我的衣角說：“阿姨抱抱！”我捧著她的小臉告訴她：“阿姨謝謝你！”不知道兩歲的她能不能理解她此刻給我的'力量。如果我要感謝的，我想第一個應該是她。第二個應該是八戒，總是適時的給我一些提醒。剛起床就能收到他的短信：“外面很冷，多穿點！”下班回到家他的短信會是：“看你今天氣色不好，注意身體！”“黑眼圈了，早點休息！”還有“怎么沒見你吃飯？”“看你很憂郁，沒事嗎？”“難過就哭吧，跟我們沒必要裝了！”
“姐，真的很想為你做點什么！”感謝他從來不問我怎么了？為什么？感謝老單、感謝馬導、感謝裴經(jīng)理、感謝亞男、感謝彩霞、感謝蘭蘭、感謝蘭媳婦、感謝老處長、感謝皮大爺、感謝孫大圣、感謝食堂阿姨、感謝王道長......孫大圣說如果我的性格變了，單位里有很多人會很緊張。我不想讓誰緊張，只是遇到的一些事情讓我看清了一些人，強迫自己必須成長，學會說：“不！”小學時不會說不，老師把大家都不喜歡的同學安排和我同桌；中學時不會說不，老師只會安排我去打掃誰都不愿去打掃的廁所，還好小學和初中我并沒有上多久。不會說不，小朋友可以拿走我心愛的玩具；不會說不，該給自己的獎勵都會讓給別人；不會說不，任何事情都是我來做出讓步；不會說不，總是要給領導救場，做份外的工作。我好象一直就沒有什么明確的目標，想要什么？不想要什么？只要能讓大家高興，讓我做怎樣的讓步都可以。但我不是沒有是非觀的，我心里很明白，但更容易妥協(xié)，心里未必舒服。
我要學會說不，不再讓別人的腳步打亂我生活的節(jié)奏，也不要再跟隨著別人的節(jié)奏生活。這一年我養(yǎng)成了一些好習慣，每天上下班路上各聽半小時的英語講座；每天抄一遍《心經(jīng)》；每天工作間隙爬樓梯，繞魚塘；每天好好吃飯，按時睡覺；每天讀兩個小時的書.....我用科學解釋答真，宗教解說善，藝術解答美，盡力讓心靜下來。
下一年我有這一些打算，把營養(yǎng)師的等級升到二級；通過英語考試，完成碩士學位論文；到新單位開始新工作新生活；好好研究經(jīng)濟形勢，至少要把房錢賺出來。
營養(yǎng)師心得體會報告篇十六
減肥一直是人們追求的目標之一，為了讓自己更加健康和美麗，越來越多的人選擇采用科學且健康的方法來減肥。而在減肥的過程中，營養(yǎng)師扮演著重要的角色。本文將從減肥營養(yǎng)師的角度出發(fā)，分享一些心得體會。
第二段：指導減肥的原則
減肥營養(yǎng)師的工作是幫助客戶減輕體重并保持健康。在指導減肥時，必須遵循科學、安全、健康和持久的減肥原則。要根據(jù)不同客戶的個體差異，制定一個適合他們自己的營養(yǎng)減肥計劃。營養(yǎng)師需要了解這些客戶的身體情況、飲食習慣、運動情況、心理狀態(tài)、文化背景以及日常活動情況等信息，因為這些都會對減肥的影響產(chǎn)生不同程度的影響。營養(yǎng)師不僅需要幫助客戶減掉多余的脂肪，也要確保他們獲得足夠的能量和營養(yǎng)素以維持身體的正常生理功能。
第三段：營養(yǎng)師的服務和技能
營養(yǎng)師通過一系列服務和技巧，幫助客戶達到減肥的目標。首先，營養(yǎng)師必須對食品成分有深入的了解，以便可以為客戶量身定制食品。其次，營養(yǎng)師必須根據(jù)客戶的人體測量和營養(yǎng)需要，制定合理的減肥計劃。同時，營養(yǎng)師要教客戶如何制定和維持一個健康的飲食習慣和生活方式，以及營養(yǎng)和心理上的支持。
第四段：營養(yǎng)師的成功案例
減肥營養(yǎng)師的成功案例越來越多。例如，精心設計的減肥計劃，定期跟蹤過程和結(jié)果，使用數(shù)百種保健食品，借助特殊營養(yǎng)素和營養(yǎng)療法等方法，幫助客戶順利減肥。營養(yǎng)師的成功不僅是減肥的成功，更是以健康的方式幫助客戶改變了生活方式，進而幫助他們建立更健康的習慣和生活方式。
第五部分：結(jié)論
減肥營養(yǎng)師是一個認真負責的職業(yè)，他們通過合適的技巧和手段，幫助客戶控制體重，轉(zhuǎn)變不健康的習慣，改進不正當飲食方式，最終實現(xiàn)健康的目標。對營養(yǎng)減肥的追求不應該是一種熱鬧的臨時行為，而應該成為一種積極而持續(xù)的生活態(tài)度。因此，營養(yǎng)師的工作顯得至關重要，它既能夠在領域內(nèi)推廣健康減肥知識，又能在個人層面幫助客戶達成健康減肥的目標。
營養(yǎng)師心得體會報告篇十七
第一段：考取營養(yǎng)師證的初衷和備考過程（200字）
作為一個對飲食和健康有著濃厚興趣的人，我決心考取營養(yǎng)師證，以便更深入地了解營養(yǎng)學知識，并將其應用于實踐中。備考過程并不輕松，我不僅要掌握豐富的科學知識，還需要了解不同年齡段和體質(zhì)條件下人們的飲食需求，并能夠為他們制訂合理的飲食方案。為此我參加培訓課程，讀遍了大量專業(yè)書籍和雜志，還利用網(wǎng)絡平臺進行了深入的研究。備考期間，我深感知識的廣度和深度，不斷挑戰(zhàn)和提升自己。
第二段：營養(yǎng)師證所帶來的專業(yè)認可和就業(yè)機會（200字）
在考取營養(yǎng)師證之前，我意識到光有愛好和興趣是遠遠不夠的。然而，隨著證書的獲得，我發(fā)現(xiàn)擁有這個證書為我?guī)砹烁嗟膶I(yè)認可和就業(yè)機會。證書不僅代表著我的專業(yè)能力，還可以證明我經(jīng)過系統(tǒng)的訓練和學習，能夠向他人提供科學合理的飲食建議。通過營養(yǎng)師證，我可以成為一名專業(yè)的營養(yǎng)咨詢師、健康教練或者營養(yǎng)師等，在醫(yī)療、飲食公司或個人咨詢等領域找到就業(yè)機會。這個證書為我提供了更廣闊的職業(yè)發(fā)展空間，讓我充滿信心地步入工作崗位。
第三段：運用營養(yǎng)師知識為他人帶來改變的成就感（200字）
擁有了專業(yè)知識和證書，我終于可以將所學的理論應用到實踐中，為他人帶來實實在在的幫助。和朋友、親人一起分享我的知識，為他們提供科學的飲食建議，讓他們在飲食上做出合理的選擇，調(diào)整體重、增強免疫力或改善健康狀況，每一次的成功都給予我極大的成就感。我曾經(jīng)幫助一個親戚通過合理的飲食計劃降低體重，變得更加健康；還有一位朋友在我的建議下改善了皮膚問題。這些個人的成就感使我更加堅定了自己的職業(yè)選擇，我漸漸感受到了幫助他人同時也在幫助我自己成長和完善。
第四段：在實踐中不斷學習和更新的重要性（300字）
雖然考取了營養(yǎng)師證，但在實踐中我意識到知識的學習是一個持續(xù)的過程。飲食和營養(yǎng)領域的知識在不斷更新，新的研究和發(fā)現(xiàn)會不斷沖擊我們之前的觀念和理論。因此，為了保持自己的專業(yè)水平，我不斷閱讀最新的研究成果，參加行業(yè)會議和培訓課程，與同行交流經(jīng)驗。通過與不同領域的專家討論和交流，我發(fā)現(xiàn)自己的知識和見解得到了全面的完善和提升，這也使我有能力更好地為他人提供有效的咨詢和指導。在實踐的過程中，我也意識到一個人的飲食習慣和健康問題是多方面因素的綜合結(jié)果，因此應對不同的情況和需求時，我們需要更加耐心和周到地為每個人量身定制個性化的飲食方案。
第五段：繼續(xù)努力的使命感和成就感（300字）
通過考取營養(yǎng)師證，我深深地認識到用知識來服務他人是一種偉大且有意義的事業(yè)。面對人們對健康的需求和日益增長的健康問題，我懷揣著使命感繼續(xù)努力，不斷提高自己的專業(yè)水平，致力于將健康飲食的理念傳播給更多的人。在這個過程中，每一位受益者的健康改變都會激勵我更加努力，讓我充滿成就感。我希望用我所學到的知識和經(jīng)驗，為人們提供專業(yè)、準確的飲食建議，幫助他們擺脫不健康的飲食習慣，改善健康狀況，享受更美好的生活。
通過考取營養(yǎng)師證，我既實現(xiàn)了自己對營養(yǎng)學的熱愛，又為自己的職業(yè)發(fā)展提供了更廣闊的空間。在實踐中，我不斷學習和更新知識，為他人帶來健康改變的成就感進一步激發(fā)了我的使命感。我愿意始終堅守初心，不斷努力，用專業(yè)知識和熱情去幫助更多的人，做一個有影響力的營養(yǎng)師。
營養(yǎng)師心得體會報告篇十八
通過對蔬菜博覽會蔬菜的灌溉施肥，營養(yǎng)生長狀況的實地考察，對農(nóng)資超市的參觀，在各肥料廠進行參觀實習以及通過影像資料的學習，更加深入的掌握植物營養(yǎng)學的知識，提高對植物營養(yǎng)學的認識。并與其他學科交叉比對，學會綜合利用，了解各種肥料的種類及制造大體工藝。
20xx年5月-6月
1、壽光第15屆菜博會
中國(壽光)國際蔬菜科技博覽會(簡稱菜博會)，是商務部批準的年度例會，是集蔬菜品種展覽展示、農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的成果和發(fā)展趨勢、高層學術論壇、項目招商、合作交流于一體的國內(nèi)最大規(guī)模、最具影響力的國際性蔬菜產(chǎn)業(yè)品牌展會。
第十五屆菜博會總展覽面積45萬平方米，其中室內(nèi)15.6萬平方米，設有招商展位區(qū)、精品展區(qū)、國外農(nóng)業(yè)展區(qū)、蔬菜園藝廳、蔬菜高科技無土栽培模式展廳、蔬菜產(chǎn)業(yè)先進技術成果展廳、蔬菜前沿栽培技術展廳、蔬菜文化景觀展廳及采摘園、蔬菜博物館等。展會規(guī)模宏大、特色突出，靚點紛呈，示范功能強，為蔬菜科技推廣、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范、經(jīng)貿(mào)洽談交流、農(nóng)業(yè)觀光旅游等搭建了廣闊平臺。
在博覽會上看到了幾種新式栽培技術：
(1)立體式栽培：立體栽培也叫垂直栽培是立體化的無土栽培，這種栽培是在不影響平面栽培的條件下，通過四周豎立起來的柱形栽培或者以搭架、吊掛形式按垂直梯度分層栽培，向空間發(fā)展，充分利用溫室空間和太陽能，以提高土地利用率3～5培，可提高單位面積產(chǎn)量2～3倍。
(2)、氣霧栽培氣霧栽培是一種新型的栽培方式，它是利用噴霧裝置將營養(yǎng)液霧化為小霧滴狀，直接噴射到植物根系以提供植物生長所需的水分和養(yǎng)分的一種無土栽培技術。
作物懸掛在一個密閉的栽培裝置(槽、箱或床)中，而根系裸露在栽培裝置內(nèi)部，營養(yǎng)液通過噴霧裝置霧化后噴射到根系表面,減少栽培植物硝酸鹽含量。它能使作物產(chǎn)量成倍增長，它是不用土壤或基質(zhì)來栽培植物的一項農(nóng)業(yè)高新技術，其因以人工創(chuàng)造作物根系環(huán)境取代了土壤環(huán)境，可有效解決傳統(tǒng)土壤栽培中難以解決的水分、空氣、養(yǎng)分供應的矛盾，使作物根系處于最適宜的環(huán)境條件下，從而發(fā)揮作物的增長潛力，使植物生長量、生物量得到大大提高。
(3)垂吊式氣霧栽培
垂吊式氣霧栽培是利用垂吊的淺液流栽培蔬菜配備營養(yǎng)液霧化裝備為蔬菜正常生長提供水肥的栽培模式。該種模式可實現(xiàn)營養(yǎng)液循環(huán)利用，解決水氣矛盾，充分利用空間與光源，提高蔬菜品質(zhì)，該模式造型美觀、形式多樣，在現(xiàn)代陽臺栽培方面有很好的推廣利用。
(4)、無土栽培
無土栽培是以草炭或森林腐葉土、蛭石等輕質(zhì)材料做育苗基質(zhì)固定植株，讓植物根系直接接觸營養(yǎng)液，采用機械化精量播種一次成苗的現(xiàn)代化育苗技術。選用苗盤是分格室的，播種一格一粒，成苗一室一株，成苗的根系與基質(zhì)互相纏繞在一起，根坨呈上大下小的塞子形，一般叫穴盤無土育苗。
2、影視資料學習
在20xx年5月27日，與教室進行植物營養(yǎng)學的影視視頻學習，在老師的帶領下，觀看了中國以及德國等先進的國家的肥料生產(chǎn)方式以及施肥方式。
3、平度實習
(1)中天化工科技有限公司
平度第一站，我們來到中天化工，參觀脲甲醛、高塔等造粒工藝。并且參加了我校與該公司的實踐基地揭牌儀式。
青島中天化工科技有限公司坐落于美麗、富饒的膠東重地，擁有中國脲甲醛之都美譽的青島平度。是一家專門從事功能性肥料、新型環(huán)保生態(tài)肥料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務于一體的高新技術企業(yè)。先后獲得“山東省化肥誠信企業(yè)”、山東省消費者滿意單位稱號。
益于作物生長的助劑，將金屬蛋白酶代替植物需要的內(nèi)源酶。磁能技術在磁場強磁作用下，將肥料中離子間距拉大，迫使正負電荷更容易分離，增強肥料離子活性。增加了產(chǎn)量，提升了品質(zhì)。
脲甲醛：
尿素與37%甲醛水溶液在酸或堿的催化下可縮聚得到線性脲醛低聚物，工業(yè)上以堿作催化劑，95℃左右反應，甲醛/尿素之摩爾比為1.5～2.0，以保證樹脂能固化。反應第一步生成一和二羥甲基脲，然后羥甲基與氨基進一步縮合，得到可溶性樹脂，如果用酸催化，易導致凝膠。產(chǎn)物需在中性條件下才能貯存。
(2)永正機械化工
青島永正化工機械有限公司(青島新世紀干燥設備有限公司)是山東省肥料工程技術研究中心設備研發(fā)基地，中國專利山東明星企業(yè)，國內(nèi)知名的肥料工程、環(huán)保工程等成套設備研發(fā)和制造的高新技術企業(yè)，公司設立生態(tài)環(huán)保研究所和cad設計中心并獲得iso9001：2000質(zhì)量管理體系認證，注冊資金1000萬元人民幣，工藝裝備先進，技術力量雄厚，檢測手段嚴密，質(zhì)保體系完善，具備設計、制造和安裝大型設備的能力。
主要的技術工程：
大顆粒尿素造粒工程緩控釋肥涂膜工程有機肥發(fā)酵造粒工程復合肥造粒干燥工程bb肥配方肥摻混工程粉體物料干燥工程有機廢棄物處理工程。
并且參加我校與該公司實踐基地掛牌儀式。
(3)、肥美特農(nóng)資超市
中化肥美特平度農(nóng)資有限公司由世界500強企業(yè)中國中化集團于20xx年5月設立的全資子公司中化肥美特農(nóng)資連鎖有限公司負責投資和建設，是中國首家真正意義上的現(xiàn)代化農(nóng)資超市，它的開業(yè)標志著農(nóng)資流通行業(yè)進入新的發(fā)展階段。以大型賣場為平臺直接面向終端客戶提供產(chǎn)品銷售、農(nóng)技服務、金融服務、配送服務和信息服務等，提倡“貨真價實、一站購齊”，除了銷售化肥、農(nóng)藥、種子、農(nóng)膜、農(nóng)機具等農(nóng)資，以及農(nóng)化書籍和dvd等多種類產(chǎn)品，還提供專家坐診、種植示范、農(nóng)技課堂、測土配方等多種農(nóng)化服務，超市內(nèi)現(xiàn)代化的培訓教室，可用于舉辦大型的技術交流會。
作為中國第一家真正意義上的現(xiàn)代化農(nóng)資超市，肥美特農(nóng)資超市在營銷模式上體現(xiàn)了諸多創(chuàng)新。一是其采用了農(nóng)業(yè)產(chǎn)值、種植規(guī)模等新標準細分市場，二是首次在農(nóng)資零售領域引入了“商圈”的概念，三是為顧客提供更多零售價值鏈的內(nèi)容，如免費停車場、信息服務、農(nóng)化服務等，四是建立了標準化的運營體系，引入信息化手段，在采購、物流、倉儲、經(jīng)營、營銷等方面實行標準化運營。
雖然沒有參觀到最后，但是，對于這樣大規(guī)模的農(nóng)資超市在中國的建立，無疑是農(nóng)業(yè)發(fā)展的一種重要表現(xiàn)，中國的農(nóng)業(yè)，定然會成為科技的全面的。
這是大學期間最后一次集體實習，也是為期最長的一次，從5月初，一直蔓延到6月末，如果現(xiàn)在問我實習的感受，那么我會告訴他“我再也不想外出實習了”。是的，雖然大部分時間是在玩，但是，累。但是，這樣的實習是收獲知識最好的途徑，也是最好的學習方法。
現(xiàn)在依然記得在壽光菜博會上受到的的震撼，原來，掛在架子上的紅薯、變成樹的西紅柿、直徑一米的南瓜??不再是只是書本上的描述和圖畫，我是真的看到了，并且深深的被震懾了。
出更大的貢獻。隨著家庭農(nóng)場的成立，爸爸的臉上露出了明媚的笑，但是，我了解的是，沒有科學的指導，沒有更好的配肥方案，這樣的農(nóng)場與發(fā)達農(nóng)業(yè)國家相比，差的不止一大截，類似于菜博會上的展覽才是高科技農(nóng)業(yè)的發(fā)展結(jié)果。是最好的收益結(jié)果。
或許正是這樣一次實習，我會在我的未來加上一條路，我的家就是我夢想的實踐基地，我的父母就是我最好的幫手，父母生養(yǎng)我，土地養(yǎng)育我，我的未來在父母那里，也在土地里。
在接下來的實習中，給我印象再一深刻的是農(nóng)資超市，對于我來說，種地不會離開化肥農(nóng)藥，當然也要去購買，但是像這樣的農(nóng)資超市確實少見，不僅肥料齊全，更是“對癥下藥”。只有這樣的超市在農(nóng)民中間，才會有更好的產(chǎn)量以及品質(zhì)。
再來就是我就得實習這么多次最滿足的一件事，那就是在一個實習的公司吃飯，而且是免費的午餐，這樣的人性化待遇才是實習中最特別的亮點。在今后的歲月中，或許這些記憶會慢慢退去，但是，當時的震撼，當時的感覺，當時留下的信念，永遠不會退卻，永遠會在腦海深處。