2023年勞動教育教案(實用13篇)

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    教案是教師為指導(dǎo)教學(xué)活動而編制的有關(guān)內(nèi)容與方法的文稿,它能夠規(guī)范教學(xué)過程,提高教學(xué)效果,我覺得我們需要準(zhǔn)備一份教案了吧。教案是教學(xué)的重要組成部分,是教師進(jìn)行教學(xué)活動的依據(jù),我們要充分認(rèn)識到教案的重要性。在制定教案時,教師需要根據(jù)教學(xué)目標(biāo)、學(xué)情和教材等因素進(jìn)行科學(xué)合理的設(shè)計。教案的編寫要注意清晰、簡明、操作性強(qiáng)。教案的質(zhì)量和合理性直接關(guān)系到教學(xué)效果的好壞。教案的編寫需要充分考慮學(xué)生的個體差異和認(rèn)知規(guī)律,以及教學(xué)過程中可能出現(xiàn)的問題。教案還需要設(shè)計有效的評價方法,對學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行及時的反饋和評價。以下是一些著名學(xué)者對教學(xué)設(shè)計和教案編寫的研究成果,希望能夠給大家?guī)韱l(fā)。
    勞動教育教案篇一
    簡述河姆渡遺址、半坡遺址等原始農(nóng)耕文化的特征。
    識記與理解:記住他們生活的時代、地域和種植的糧食作物。理解自然條件對農(nóng)耕生活的影響。
    能力和方法:通過識圖,培養(yǎng)觀察能力;通過觀察原始農(nóng)耕時代的器物,培養(yǎng)審美能力;通過河姆渡遺址和半坡遺址、舊石器和新石器的比較,培養(yǎng)學(xué)生掌握、運(yùn)用比較的方法。
    情感、態(tài)度與價值觀:認(rèn)識中國對世界農(nóng)業(yè)起源的貢獻(xiàn),進(jìn)行愛國主義教育。體驗原始農(nóng)耕勞動的甘苦及其所創(chuàng)造的價值,認(rèn)識勞動的價值和意義。通過他們適應(yīng)、利用與改造自然,認(rèn)識人與自然的關(guān)系。
    河姆渡和半坡遺址為重點,前者更重。
    難點為新石器的涵義,原始居民的生活及其與環(huán)境的關(guān)系。大汶口墓葬所反映的社會情況。
    一、導(dǎo)入新課。
    1.學(xué)生讀課文引言。
    2.教師引入:(利用學(xué)生熟悉的內(nèi)容談話,接近歷史與現(xiàn)實距離)我們一日三餐吃的主食是什么?……導(dǎo)入農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)的起源而導(dǎo)入本課的新課學(xué)習(xí)。
    二、新課講授。
    (一)河姆渡遺址。
    3.當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件怎么樣?這與先民的這些生活習(xí)慣有什么關(guān)系?
    4.指導(dǎo)學(xué)生閱讀p12史海拾貝。
    5.過渡:這是南方的原始居民的農(nóng)耕文化。那北方的原始居民的農(nóng)耕文化是否一樣呢?我們一起走進(jìn)半坡遺址去看一看。
    (二)半坡遺址。
    1.要求學(xué)生看書找找“半坡遺址原始居民的生產(chǎn)生活是否與河姆渡原始居民一樣?”“有哪些不一樣?”“為什么會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象?”
    2.觀察書上的石器和陶器,看看它們有什么用途?是如何使用的?
    3.你能根據(jù)書上p10小字的描述和你的理解復(fù)原出半坡人的居住的房屋嗎?
    (三)大汶口遺址。
    在山東泰安附近,比河姆渡和半坡晚些的時候,出現(xiàn)了一處更先進(jìn)的原始農(nóng)耕文化遺址,即大汶口遺址。
    現(xiàn)在請大家看看書,想想河姆渡、半坡、大汶口三處遺址的其同點?各有什么特點?
    指導(dǎo)學(xué)生閱讀小字,想一想“大汶口墓葬的差異反映了什么歷史現(xiàn)象?”
    (四)課堂小結(jié)。
    我國是世界上最早種植水稻和粟的國家。我國的原始農(nóng)耕文化具有起源早、成就大、存在南北兩大類型。以河姆渡遺址和半坡遺址為南北原始農(nóng)耕文化的代表。
    (五)學(xué)習(xí)活動與學(xué)習(xí)測評。
    完成課后學(xué)習(xí)測評題,學(xué)生鞏固所學(xué)內(nèi)容。
    勞動教育教案篇二
    1、知道5月1日是國際勞動節(jié)。
    2、知道身邊的人都是勞動者,他們用勞動為大家服務(wù),有尊敬和熱愛他們情感。
    3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
    4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
    5、學(xué)會保持愉快的心情,培養(yǎng)幼兒熱愛生活,快樂生活的良好情感。
    1、掛歷一本、幼兒帶家長工作照一至兩張。
    2、工人、農(nóng)民、醫(yī)生、教師、科技人員、司售人員、服務(wù)人員的工作圖片。
    5月1日是國際勞動節(jié),讓幼兒知道身邊的人都是勞動者,有尊敬和熱愛他們情感。
    1、介紹“五一”國際勞動節(jié)。
    (2)講解“五一”節(jié)的來歷,告訴幼兒這是全世界勞動、工作的人都過的一個節(jié)日。
    2、認(rèn)識誰是勞動的人,他們都做哪些工作。
    (1)觀看錄像片斷,邊看邊穿插提問和引導(dǎo),啟發(fā)幼兒理解勞動者是用自己的勞動為大家服務(wù)的人。
    (2)談?wù)勛约荷磉叺膭趧诱?。請幼兒分成若干小組拿出家人的照片說一說他們都是干什么的。教師引導(dǎo)孩子們發(fā)現(xiàn)他們的工作和小朋友生活的關(guān)系,引導(dǎo)幼兒尊重他們。
    3、師生共同布置“勞動的人最光榮”的展覽,將家長工作照裝飾后張貼在上面。
    這些活動的開展豐富了教師和幼兒的文化生活,更調(diào)動了教師職工和幼兒參與活動的積極性,加強(qiáng)了團(tuán)結(jié),增進(jìn)友誼,增強(qiáng)了幼兒的合作交往能力,體現(xiàn)了和諧校園的理念。
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    勞動教育教案篇三
    1、在特定情境中,通過動作表演來區(qū)分音樂的abc段。
    2、學(xué)習(xí)用拖地、刷馬桶、擦玻璃的合作合拍的表現(xiàn)音樂。
    3、嘗試合作表現(xiàn)音樂,體驗音樂活動的快樂。
    4、感知樂曲的旋律、節(jié)奏、力度的變化,學(xué)唱歌曲。
    5、通過音樂活動培養(yǎng)幼兒想象力、口語表達(dá)能力及肢體的表現(xiàn)能力。
    1、情景導(dǎo)入,健身活動。
    播放(波浪舞)音樂,幼兒跟隨老師走進(jìn)場,穿過森林走過小橋繞過草地,來到樹林小木屋(ppt展示森林小屋場景)。師生做敲門狀??赡苄“藗兌既スぷ髁?,我們?nèi)シ孔永锩嫘菹⒁粫喊?
    2、分段練習(xí),熟悉音樂(小矮人家里很亂)。
    (1)a段音樂,學(xué)習(xí)拖地板動作。
    師:小矮人家的地板臟了,我們來他們拖一下吧。老師發(fā)現(xiàn)在拖地板的時候動作不規(guī)范,這樣是拖不干凈的,拖地要這樣拖。
    (2)b段音樂,學(xué)習(xí)刷馬桶的動作。
    師:看小矮人家的馬桶這么臟,還長滿了細(xì)菌。那我們要用什么刷馬桶?用馬桶刷,圍著馬桶四周刷。
    (3)c段音樂,學(xué)習(xí)擦窗戶的動作。
    師:小矮人家的窗戶很臟了,我們來擦干凈吧,用什么擦玻璃呢?抹布還有雙面擦,用雙面擦貼上去擦玻璃。
    進(jìn)行三段音樂和拖地、刷馬桶、擦玻璃動作的相結(jié)合的游戲。
    3、師:小矮人家里有個的落地窗一個人時沒法擦干凈的,必須要兩個人合作才能擦干凈的(啟發(fā)孩子們相互合作的精神)。
    4、在老師的指導(dǎo)下再次經(jīng)音樂和動作相結(jié)合進(jìn)行的綜合游戲。
    結(jié)束:結(jié)束音樂起,小矮人回家了,我們藏起來,給小矮人一個小驚喜吧。教育孩子做一個愛干凈,愛勞動的人。
    本次活動音樂分成三段,讓幼兒在情境中熟悉三段音樂,并愿意用動作表現(xiàn),注重幼兒創(chuàng)造力的培養(yǎng),鼓勵幼兒有創(chuàng)意地表現(xiàn),教師及時給予應(yīng),強(qiáng)化幼兒行為。在活動中引導(dǎo)幼兒合音樂表現(xiàn)動作,幼兒有不同表現(xiàn)方式也可以,整個活動中,幼兒都積極膽表現(xiàn)自己,能夠合著音樂表現(xiàn)自己的理解。通過三段音樂讓幼兒表現(xiàn)出簡單動作,并通過讓幼兒小矮人打掃房間這個情境中,激發(fā)幼兒活動的興趣和表現(xiàn)欲望。
    在打掃之前引導(dǎo)幼兒做好準(zhǔn)備工作,系上小圍裙,帶上小手套,幼兒也很喜歡這樣的環(huán)節(jié),可以跟隨音樂做準(zhǔn)備工作。讓幼兒在完整的音樂中感受音樂的魅力,包括準(zhǔn)備工作。讓幼兒打掃不同房間,進(jìn)一步讓幼兒熟悉音樂,教師采用退位策略,適時引導(dǎo),并注意個別幼兒的需要,及時給予鼓勵。通過出示客廳里的窗戶圖片,一個人沒法擦,需要兩個人合作,引導(dǎo)幼兒自由結(jié)合,兩個幼兒面對面站好,一起合作擦玻璃,增加活動的互動性和趣味性。
    幼兒在自由結(jié)合的過程中可以促進(jìn)幼兒人際關(guān)系的發(fā)展,也可以促進(jìn)幼兒語言能力的發(fā)展。讓幼兒和自己的同伴在愉悅的互動中完成音樂的表現(xiàn)。通過出示打掃干凈的房間和小矮人出場,激發(fā)幼兒的成就感和滿足感,引導(dǎo)幼兒感受勞動后的快樂,愿意做一個愛勞動的人。整個活動幼兒都在一個愉快的情境中感受、表現(xiàn)、創(chuàng)作,展現(xiàn)自己對音樂活動的理解,從而領(lǐng)略音樂活動的特魅力。
    勞動教育教案篇四
    1、學(xué)生產(chǎn)生愛勞動的`愿望。
    2、了解各行各業(yè)人們的勞動,并體驗勞動是件辛苦又快樂的事情。
    3、知道五月一日式國際勞動節(jié),是所有勞動人民的節(jié)日。
    知道五一勞動節(jié)的含義。
    體驗勞動是件快樂又辛苦的事情。
    各行各業(yè)的圖片,音樂《勞動最光榮》、多媒體課件
    一、開始部分:
    1、欣賞歌曲《勞動最光榮》,引發(fā)學(xué)生活動的興趣。
    “今天老師請你們聽一首歌曲,你們聽聽里面講了什么事?”
    二、基本部分:
    1、通過歌曲介紹“五一勞動節(jié)”,“這首歌曲是說小蜜蜂愛勞動,為人們采花蜜,人們都喜歡他,我們也愛勞動,過幾天就是一個節(jié)日,你們知道是什么節(jié)日嗎?”
    2、教師出示五月一日的日歷,引導(dǎo)學(xué)生觀察。
    “你會讀這個日期嗎?為什么這個字是紅色的?它是什么節(jié)日?是誰的節(jié)日?”
    3、觀看課件,認(rèn)識勞動人民,說一說身邊的勞動者。
    “他們是誰?他們都是干什么的?他們?yōu)槭裁锤蛇@個?誰是最大的受益人?你還知道哪些勞動者?”
    “你什么有勞動者嗎?他們是誰?他們都做了什么事?”
    “他們是如何勞動的?你的父母是做什么工作的?”
    4、學(xué)生討論,幫助學(xué)生進(jìn)一步理解勞動是件辛苦又快樂的事情。
    “理發(fā)店的叔叔阿姨在干什么?沒有他們會怎么辦?他們每天勞動累嗎?”
    “既然累為什么還要做?你覺得他們的心情怎么樣?為什么?”
    “你做過勞動者嗎?做過什么事情?心情怎么?為什么?”
    “勞動者那么辛苦,我們要怎么對待他們?”
    三、結(jié)束部分:
    1、帶領(lǐng)學(xué)生在班級內(nèi)參加勞動,進(jìn)一步勞動的快樂。
    “平時都是保育員阿姨幫助我們,今天讓我們也來幫助他們吧!”
    2、教師小結(jié),活動結(jié)束。
    勞動教育教案篇五
    1、通過活動讓學(xué)生相識到勞動的重要性。
    2、體驗勞動的快樂,從小培育愛勞動的習(xí)慣。
    3、教化學(xué)生敬重勞動人民,珍惜勞動成果的思想,珍惜父母的辛苦和勞動。
    1、搜集名人或身邊感人的勞動故事。
    2、視察班上最愛勞動的同學(xué)有誰,用一句說話夸夸他。
    (一)激趣導(dǎo)入:同學(xué)們,你們看看我們教室的環(huán)境怎樣,你感覺到什么?這干凈、整齊、舒適的環(huán)境是我們的值日生用他們的辛勤勞動創(chuàng)建出來的。勞動創(chuàng)建了美、創(chuàng)建了完備的生活,勞動是最光榮的!
    (二)學(xué)會敬重勞動者。
    勞動僅有分工不一樣,沒有貴賤之分,勞動者是最值得敬重的人。讓我們?yōu)檫@些可敬的勞動者送上最美的'贊歌吧!
    下面請觀賞詩朗誦《勞動之歌》。
    勞動如多彩的光是那么明媚,勞動創(chuàng)建出千般愉快,勞動使機(jī)器在飛速地動,
    勞動使萬物承載世界,我要為勞動者唱贊歌。無論堅守在什么崗位,
    無論崗位是多么平凡,都是勞動創(chuàng)建新的生活。勞動是事業(yè)的根本,
    勞動才能獲得新的生活。勞動是人類永久的旋律,勞動是勤勞者心靈之歌。
    (三)共享勞動的故事。
    (四)表揚(yáng)愛勞動的同學(xué)。
    勞動是可敬的,勞動是光榮的。同學(xué)們,擦亮我們的眼睛,看看我們班上最愛勞動的同學(xué)有誰?他們平常是怎樣做的?讓我們向他豎起贊許的大拇指,說一句贊美他的話!
    (四)點燃熱愛勞動之情。
    (五)班長發(fā)起“愛勞動,惜成果”的倡議。
    勞動光榮,懶散可恥。我們應(yīng)從今刻做起,從身邊做起,從小事做起,把熱愛勞動、珍惜勞動成果的習(xí)慣體此刻日常的生活中,做一個優(yōu)秀的學(xué)生吧!(班長宣讀“愛勞動,惜成果”倡議書)。
    “愛勞動,惜成果”倡議書。
    1、在家做愛勞動的好孩子。自己能做的事情自己做,自己衣服自己洗,幫爸媽洗洗碗、掃掃地。
    2、在校做愛勞動的好學(xué)生。按時按質(zhì)按量完成老師布置的作業(yè),專心地參與班級勞動如掃地、拖樓梯,擦窗、揀公共場地的垃圾等,把教室和公共區(qū)打掃得干凈。
    3、珍惜別人的勞動成果。比如,每當(dāng)你奢侈一些飯菜時,你應(yīng)當(dāng)想到這是農(nóng)夫伯伯的勞動成果,不就應(yīng)奢侈,比如,你走出教室的時候,你應(yīng)當(dāng)想想教室里的電燈是工人叔叔的不就應(yīng)奢侈電,就應(yīng)把燈關(guān)掉,還比如,你洗好手后就應(yīng)剛好把水龍頭關(guān)掉,不能奢侈水。
    同學(xué)們,我們都有一雙靈活的手,讓我們用雙手學(xué)會服務(wù),學(xué)會勞動,學(xué)會創(chuàng)建,都來做勤勞好孩子;讓我們用汗水描繪自己的幻想,用雙手創(chuàng)建完備的將來!
    勞動教育教案篇六
    1、經(jīng)過體驗勞動的歡樂,激發(fā)學(xué)生對勞動的興趣。在實踐中進(jìn)行習(xí)慣的培養(yǎng)。
    2、使學(xué)生懂得做一些力所能及的家務(wù)勞動是一種美德,減輕父母的負(fù)擔(dān),增強(qiáng)勞動觀念。從小培養(yǎng)愛勞動的好習(xí)慣。
    3、在活動中,收集信息、學(xué)習(xí)勞動技能的同時,更要經(jīng)過活動的延伸對學(xué)生思想品德構(gòu)成教育。
    活動一、在家庭中尋找。
    目的是把活動主題與家長溝通,讓同學(xué)們跟媽媽換一天崗,幫媽媽做一天的家務(wù),體會勞動的甘苦。
    活動二、在學(xué)校中尋找。
    布置學(xué)生觀察任務(wù),請他們細(xì)心觀察、調(diào)查、收集班級中心靈手巧的勤勞學(xué)生的'資料。讓學(xué)生明白勞動帶給人的歡樂。
    活動三、制作主題為《我勞動,我歡樂》小報。
    目的使學(xué)生在搜集資料、剪貼、抄寫的具體環(huán)節(jié)中,受到教育。
    班會過程:
    一、開幕。
    主持人:每當(dāng)看到爸爸媽媽下班回家后,還要做很多家務(wù)事,我們作為家庭的一員,應(yīng)當(dāng)怎樣幫一幫他們呢?最近一段時間,我們班開展了“我勞動,我歡樂”的活動。同學(xué)們跟媽媽換一天崗,幫媽媽做一天的家務(wù),體會勞動的甘苦。每個同學(xué)都積極參加了力所能及的家務(wù)勞動。下頭請幾位同學(xué)介紹自我的勞動視頻資料。
    a;整理房間。
    b:刷馬桶。
    c:介紹炒菜。
    主持人:以上同學(xué)做的很好,其實大家想一想,如果大家都不參加勞動,我們的生活會是什么樣貌呢?今日我們?nèi)嗤瑢W(xué)就來暢所欲言,談?wù)勅绾巫寗趧訋Ыo我們歡樂的'。下頭我宣布:一(一)班《《我勞動,我歡樂》主題班會此刻開始!
    二、中場。
    第一板塊:
    主持人:我們在家庭中參與勞動,不僅僅鍛煉了自我的勞動本事,也收獲了歡樂。豐富了許多知識,很多同學(xué)都記了觀察日記。讓我們一齊去看看吧!
    c:我學(xué)會了洗碗。
    d:我學(xué)會了煎雞蛋。
    e:我學(xué)會了擦玻璃。
    第二板塊:
    主持人:請同學(xué)們談?wù)剬τ谝陨贤瑢W(xué)的表現(xiàn)的看法。
    同學(xué):在勞動中,由不愿意做,到想辦法做好,其中主動學(xué)習(xí)知識,運(yùn)用知識把勞動完成得很出色。體現(xiàn)出勞動中的高效率必須是:腦體相結(jié)合。
    主持人:請同學(xué)繼續(xù)發(fā)言(學(xué)生能夠談看法,也能夠反思自我在生活中的做法,結(jié)合具體例子來說一說)。
    同學(xué):此刻很多學(xué)生都是獨生子女,過著飯來張口,衣來伸手的小公主、小皇帝的生活。同學(xué)們想想這樣做好不好?回答必須是肯定的,所以我們必須改變這種不良習(xí)慣。
    第三板塊:
    主持人:我想請問大家,你發(fā)現(xiàn)了誰是我班最會勞動、最愛勞動的人呀?
    主持人:請同學(xué)們發(fā)言。
    主持人:同學(xué)們,在我們身邊會勞動、最愛勞動的人可真多呀!就讓我們以他們?yōu)榘駱?、為目?biāo),一同努力吧!
    三、閉幕。
    主持人:我們班委會決定代表一年級一班全體同學(xué)向全校同學(xué)發(fā)出倡議:讓我們行動起來,學(xué)習(xí)身邊榜樣,做愛勞動的好孩子?。ò辔瘯硇x倡議書)。
    主持人:為了表達(dá)我們的決心與信心,同學(xué)們完成了《我勞動,我歡樂》為主題的小報,讓我們大家共同欣賞吧。(欣賞制作的課件)。
    主持人:請同學(xué)談?wù)劯惺堋?BR>    主持人:今日大家都能暢所欲言,完美時光總是很快過去,我們的主題班會已經(jīng)接近尾聲了,下頭請班主任講話。
    班主任:同學(xué)們在勞動中表現(xiàn)得精彩,表達(dá)得更精彩。在勞動中你們學(xué)會了觀察、學(xué)會了交流,主動學(xué)習(xí)科學(xué)知識來提高勞動效率,掌握勞動的技能,大家的收獲可真不小呀!
    全體同學(xué):我勞動,我歡樂!
    主持人:我宣布xx小學(xué)一一班《《我勞動,我歡樂》主題班會到此結(jié)束!
    勞動教育教案篇七
    1、在幼兒觀察動物的基礎(chǔ)上,通過幼兒自身的活動,模仿動物的行走方式。
    2、引導(dǎo)幼兒觀察動物行走方式的興趣,擴(kuò)展幼兒的思路,活躍幼兒的思維。
    3、在游戲活動中感受快樂,并能快樂游戲。
    各種動物頭飾,每人一個;森林音樂。
    一、導(dǎo)出主題。
    二、模仿動物行走。
    1、個別幼兒模仿,大家學(xué)習(xí)。
    2、猜一猜他們是什么小動物在行走。
    教師:小動物行走的方式很多,有的會走、有的會跑、有的會跳、有的會飛、有的會爬、還有的會游。真的很有趣。
    4、請相同方式行走的小動物走到一起??刹荒茏咤e啊。(飛、跑、走、爬、跳、游字卡)讓幼兒各自走進(jìn)字卡區(qū)。
    三、比一比誰走的快。
    1、請會爬的和會跳的比一比。
    2、請走的和飛的比一比。
    3、請跑的和游的比一比。
    四、動物的家。
    教師:小動物的行走方式很有意思,人是怎樣行走的呢?會飛的動物喜歡哪里呢?(藍(lán)天白云)那么我們就要呼吁那些毛黑煙的工廠要注意保護(hù)環(huán)境,給動物一片晴朗的天空。會游的動物喜歡哪里呢?(河流)如果水臟了,被污染了,小動物會怎樣呢?所以我們從小就要保護(hù)環(huán)境,去公園或大海邊就不能隨地亂扔?xùn)|西。會跑會跳的動物喜歡哪里呢?(大山、樹林)小朋友要愛護(hù)小樹苗,讓小樹苗快快長大,變成動物們可愛的家園。
    勞動教育教案篇八
    《美味涼菜我調(diào)制》是二年級勞動實踐課的第三課,該活動課主要介紹涼拌黃瓜的做法,同時告訴學(xué)生涼拌菜的飲食知識,通過涼拌菜的勞動過程,讓學(xué)生學(xué)會安全用刀、健康飲食等知識。涼菜是家庭菜肴中一種簡單易學(xué)的飲食,制作簡單,易于操作,且能體現(xiàn)各類菜品的自然巧妙搭配。學(xué)習(xí)制作涼菜對學(xué)生的勞動教育具有實踐意義,對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造勞動能力具有實踐意義。因此在本課教學(xué)過程中,應(yīng)發(fā)揮勞動教育在人才全面發(fā)展中的重大作用,加強(qiáng)創(chuàng)造性勞動教育,提高學(xué)生創(chuàng)造能力。
    二年級學(xué)生想象力豐富,對勞動課具有強(qiáng)烈的動手欲望和操作興趣,但由于學(xué)生年紀(jì)較小,實踐動手能力有待提高。因此針對學(xué)生的基本情況,課程設(shè)計應(yīng)以學(xué)生興趣為基點,強(qiáng)調(diào)安全勞動的操作概念,在安全有趣的課堂氛圍中,引導(dǎo)形成學(xué)生健康飲食的概念,聯(lián)系實際,創(chuàng)設(shè)情景,培養(yǎng)學(xué)生的勞動創(chuàng)作力。
    初步了解涼拌菜的概念及做法,會做簡單的涼拌菜。
    養(yǎng)成安全使用廚房用具的習(xí)慣。
    形成健康飲食的概念。
    了解不同地域的涼拌菜文化。
    會做簡單的涼拌菜,會安全使用廚房用具。
    1.教師準(zhǔn)備:課件、視頻等。
    2.學(xué)生準(zhǔn)備:制作涼拌菜的原材料、各式調(diào)味品、砧板、刀、碗、盤子、圍裙、手套等。
    活動一:視頻導(dǎo)入。
    1.同學(xué)們好,我是來自深圳市福田區(qū)外國語學(xué)校的林桂娥老師,今天我們一起要學(xué)習(xí)的勞動課是《美味涼菜我調(diào)制》,正式上課前,我們來觀看一段夏天的視頻。
    2.播放視頻:夏天的陽光、蟬鳴、荷花、孩子待在空調(diào)房、外出游玩、美食、冰淇淋、涼拌菜的各種混剪視頻,配上歡快的音樂。
    3.同學(xué)們,炎炎盛夏,你是怎么度過的呢?
    4.學(xué)生回答。
    5.是啊,在炎熱的夏天,海邊、冰淇淋、空調(diào),涼拌菜,一個都不能少,簡單又美味的涼拌菜,就是一道解暑良方,它能讓人食指大動,胃口大開。
    6.什么是涼拌菜呢?我們一起來了解一下。
    7.圖片展示,解說。
    涼拌菜是將新鮮食材經(jīng)過初步加工和焯水處理后,經(jīng)過添加糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調(diào)味料制作而成的菜肴。涼拌菜的主要特點是:選料精細(xì)、口感清爽、色澤艷麗、造型美觀、擺拼講究。涼拌菜是宴席中不可缺少的一類菜品。在上餐次序上,它通常都放在最前面,故有“見面菜”或“迎賓菜”之稱。
    活動二:介紹涼拌黃瓜。
    1.今天,我們也來學(xué)做涼拌菜,從最簡單的涼拌黃瓜開始,給家人“露一手”吧。
    2.介紹材料和工具(圖片出示)。
    這是制作涼拌黃瓜所需要的材料和工具。
    播放視頻,涼拌黃瓜的制作過程。
    下面我們一起觀看視頻,看看具體的制作過程。
    活動三:溫馨提示。
    同學(xué)們,看完視頻,針對涼拌黃瓜的制作,林老師有三點溫馨提示要告訴大家。
    1.蒜頭的處理方法??梢哉埣议L幫忙把蒜頭切碎或自己用工具搗成蒜蓉或蒜泥。
    2.切菜的姿勢。左手指關(guān)節(jié)彎曲,用中指第一個突出的指關(guān)節(jié)頂住刀面,讓指尖和刀鋒有一定的距離;右手緊握刀柄,刀面向外傾斜。
    3.黃瓜的切法??蓪ⅫS瓜切片狀、條狀、塊狀,也可以將塊狀黃瓜裝入保鮮袋里,用刀面拍扁后再切塊,既容易入味,又安全,更好吃。
    活動四:涼拌菜小知識。
    涼拌菜的原材料。
    林老師要跟大家說說涼拌菜的小知識。美食界有句俗語:萬物皆涼拌,除了涼拌黃瓜,還有涼拌豆芽、涼拌牛肉、涼拌豆角等等。
    涼拌菜的原材料是多種多樣的,一般可分為新鮮和熟料兩種。并且大部分原料都是熟料。同學(xué)們可以根據(jù)自己的飲食喜好,在家人的陪伴下自由選擇食物進(jìn)行搭配制作。
    涼拌汁的調(diào)配。
    不同的味道。常用的涼拌汁有蔥油汁、麻醬汁、紅油汁。當(dāng)然,你也可以根據(jù)自己的口味,自由搭配調(diào)味料。出示各種調(diào)味料的圖片。
    沙拉也是涼拌菜。
    前面我們介紹的涼拌菜,都是中國的涼拌菜,其實在西餐的飲食中,也有涼拌菜,那就是沙拉(出示圖片)。沙拉一般給食材添加沙拉醬。
    4.隨著中外餐飲的不斷交融,我們可以充分發(fā)揮自己的創(chuàng)意,做出更多新穎、更美味的涼拌菜。
    活動五:勞動評價。
    1.下面,我們一起來看看,林老師班上的同學(xué)都做出來了哪些美味的涼拌菜吧!
    2.播放學(xué)生美食作品。
    3.圖片出示書上的評價表。
    同學(xué)們還可以根據(jù)書上的評價表,給自己的勞動成果打分哦。
    活動六:安全注意事項。
    1.在制作涼拌菜的'過程中,大家都有哪些心得體會呢?我們一起來聽聽。
    2.播放同學(xué)的錄音,文字顯示。
    3.老師總結(jié)。
    聽完同學(xué)們的分享,我們知道了:
    小手洗凈要擦干,用刀切記要小心;
    食材清潔要仔細(xì),剩菜不留要倒掉;
    生熟一定要分開,少鹽少糖更健康。
    1.課后,同學(xué)們可以用今天學(xué)到的涼拌菜知識,動手給家人做一道涼拌菜,同時,還可以用自己喜歡的方式記錄到書上的勞動日記中,跟大家一起分享。
    2.課件展示各類記錄方式:思維導(dǎo)圖,手抄報,純文字+圖片。
    美味涼菜我調(diào)制。
    造型美觀選料精細(xì)。
    安全用刀生熟分開。
    不留隔夜菜。
    課程設(shè)置符合學(xué)情。
    涼菜是一種簡單易學(xué)的飲食,制作簡單,易于操作,且能體現(xiàn)各類菜品的自然巧妙搭配,因此本節(jié)課在實踐教學(xué)中深受學(xué)生喜愛。從課后學(xué)生提交的各種趣味勞動作業(yè)中可以得知:本課的課程設(shè)計激發(fā)了學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣和動手能力,學(xué)習(xí)制作涼菜對學(xué)生的勞動教育具有實踐意義,對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造勞動能力具有實踐意義。
    勞動教育教案篇九
    一、活動目標(biāo):
    1、知道“五一”國際勞動節(jié)是勞動者的節(jié)日。
    2、懂得勞動是最光榮的。
    3、有參與勞動的熱情和興趣。
    二、活動準(zhǔn)備:
    1、勞動工具或替代物品。
    2、教學(xué)掛圖:《勞動最光榮》。
    3、歌曲磁帶,錄音機(jī)。
    三、活動過程:
    1、幼兒欣賞歌曲《勞動最光榮》。
    (1)教師:歌曲里有誰?它們在干什么?
    幼兒看教學(xué)掛圖,再次欣賞音樂。
    (2)教師:你們想學(xué)習(xí)歌曲中的誰?為什么?
    (3)我們一起來學(xué)一學(xué)它們是怎么樣勞動的。
    幼兒隨音樂做模仿喜鵲、蜜蜂等勞動的動作。
    2、了解"五一"國際勞動節(jié)的含義。
    (2)教師:你們知道有哪些人在這一天過節(jié)呢?
    (3)教師:為什么這一天是你們的爸爸媽媽、爺爺奶奶還有老師的共同節(jié)日呢?
    3、游戲"我也來勞動"。
    (1)教師:小朋友長大以后也會成為一個光榮的勞動者,那么你想做什么呢?
    幼兒自選一樣能代表自己理想的勞動工具或替代物。
    (2)幼兒隨《勞動最光榮》的歌曲,手拿勞動工具或替代物,根據(jù)自己對相應(yīng)職業(yè)的想象隨音樂做動作。
    勞動教育教案篇十
    1、知道自己的事情應(yīng)該自己做,知道做值日是愛勞動的表現(xiàn)。
    2、初步養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣。
    3、激發(fā)學(xué)生熱愛勞動的情感,培養(yǎng)學(xué)生料理自己生活的能力。
    教學(xué)重點。
    使學(xué)生懂得當(dāng)好值日生是愛勞動、愛集體的表現(xiàn)。
    教學(xué)難點。
    激發(fā)學(xué)生從小愛勞動的情感和當(dāng)好值日生的責(zé)任感、光榮感。
    教學(xué)準(zhǔn)備。
    有關(guān)課件。
    教學(xué)過程。
    一、導(dǎo)入新課。
    1、同學(xué)們,老師今天要檢查咱們班的衛(wèi)生狀況。
    觀察教室,根據(jù)情況,點評教室衛(wèi)生。
    情況一:干凈的教室,這是誰的貢獻(xiàn)呢?
    這多虧了值日生認(rèn)真做值日,夸夸今天的值日生。
    情況二:教室衛(wèi)生不太好,值日生辛苦打掃,也要靠大家維持好。
    2、同學(xué)們打開課本第53頁,第14課《熱愛勞動》(板書),我們認(rèn)真看看圖中同學(xué)們的教室,整潔嗎?它們的值日生做得真不錯!
    二、認(rèn)真做值日(板書)。
    1、為什么要做值日。
    師:我們?yōu)槭裁匆敲凑J(rèn)真地做值日呢?同學(xué)們討論一下,然后說一說。
    (值日既是為集體服務(wù),為大家創(chuàng)造一個整潔的學(xué)習(xí)環(huán)境,同時也有利于個人在良好的環(huán)境里學(xué)習(xí)。因為在干凈、整潔的教室里學(xué)習(xí)、生活會感到很舒服、很高興。大家能更好地學(xué)習(xí),所以需要大家認(rèn)真地值日。)。
    2、怎樣做值日。
    大家打開課本第54頁,我們看看圖中的同學(xué)是怎樣做值日的。
    師:在值日時要進(jìn)行合理的分工,然后分次序(先灑水,再掃地,擺齊課桌椅,收拾值日工具,然后關(guān)窗。)來完成值日,這樣才能又快又好的完成值日。
    給同學(xué)們講“還是這樣分工好”和“值日的學(xué)問”,見文本資源。
    師:下面請今天的值日生說一說,你們是怎么做的?怎樣使我們的教室整潔呢?
    值日生回答。
    全班夸一夸今天的值日生。
    采訪值日生,聽了大家的表揚(yáng),有什么感受呢?
    師:做值日是愛勞動、愛集體的表現(xiàn),應(yīng)有責(zé)任感,是光榮的事情。但有的同學(xué)沒有認(rèn)識到做值日的意義。
    (一起欣賞圖片“家長替值日”、“這樣值日好嗎”。)。
    大家說一說,圖中同學(xué)這樣值日好嗎?為什么?
    (可先請明天值日的同學(xué)說一說,再舉手發(fā)言。)。
    師:看來,大家都想做一個愛勞動、愛集體的好同學(xué),這很好,現(xiàn)在大家來完成55頁下方的評一評欄目吧!看看你哪一項做得好,哪一項需要改進(jìn)。
    三、熱愛勞動(板書)。
    師:我們不僅要在學(xué)校值日勞動好,還要在生活中從小養(yǎng)成愛勞動的習(xí)慣,在家里也要做個愛勞動的好孩子。
    同學(xué)們打開課本56頁,分別看一看幾幅圖中的同學(xué)在做什么?然后舉手說一說。
    圖中的同學(xué)在家里做自己力所能及的家務(wù)勞動,我們不僅要在學(xué)校熱愛勞動,在家里或其它場合也要熱愛勞動,從小做個熱愛勞動的好孩子。
    同學(xué)們一起說說,今后打算怎么做。
    小結(jié):希望大家在以后的日常生活中做一些力所能及的勞動,積極主動做家務(wù)活,都能成為愛勞動的好孩子。
    四、讀兒歌(課件出示)。
    值日生。
    太陽出來瞇瞇笑,
    值日生們來得早。
    先把桌椅擦干凈,
    再把它們都擺好,
    粉筆、圖書放整齊,
    還給花兒把水澆。
    老師、同學(xué)齊稱贊:
    “值日生們真是好!”
    教學(xué)反思。
    本節(jié)課,通過讓學(xué)生觀察“我們的教室”的漂亮與整潔,從中體會到勞動能夠創(chuàng)造美,勞動的成果能使人產(chǎn)生愉快的心情,從而產(chǎn)生對勞動的熱愛之情。通過采訪值日生,懂得了值日的合理分工,使他們做得又快又干凈。最后,討論自己在家中好力所能及的家務(wù)活,也是生活中愛勞動的體現(xiàn)。
    勞動教育教案篇十一
    1、通過活動讓學(xué)生認(rèn)識到勞動的重要性。
    2、體驗勞動的快樂,從小培養(yǎng)愛勞動的習(xí)慣。
    3、教育學(xué)生尊重勞動人民,珍惜勞動成果的思想,珍惜父母的辛苦和勞動。
    (一)激趣導(dǎo)入:
    同學(xué)們,你們看看我們教室的環(huán)境怎樣,你感覺到什么?這干凈、整潔、舒適的環(huán)境是我們的值日生用他們的辛勤勞動創(chuàng)造出來的。勞動創(chuàng)造了美、創(chuàng)造了美好的生活,勞動是最光榮的!
    (二)學(xué)會尊重勞動者。
    我們背著書包走在寬闊平坦的馬路上時,當(dāng)我們穿著干凈整潔的衣服,吃著美味可口的飯菜時,你是否會想到那些為我們創(chuàng)造美好生活的勞動者?你是否體會到這些勞動者們所付出的艱辛呢?假如這些勞動者都停止了勞動,我們的生活會出現(xiàn)怎樣的情景?勞動只有分工不同,沒有貴賤之分,勞動者是最值得尊重的人。讓我們?yōu)檫@些可敬的勞動者送上最美的贊歌吧!下面請欣賞詩朗誦《勞動之歌》。
    (三)分享勞動的故事。
    (四)表揚(yáng)愛勞動的同學(xué)。
    勞動是可敬的,勞動是光榮的。同學(xué)們,擦亮我們的眼睛,看看我們班上最愛勞動的同學(xué)有誰?他們平時是怎樣做的.?讓我們向他豎起贊賞的大拇指,說一句贊美他的話!
    (五)點燃熱愛勞動之情。
    (六)總結(jié):
    同學(xué)們,我們都有一雙靈巧的手,讓我們用雙手學(xué)會服務(wù),學(xué)會勞動,學(xué)會創(chuàng)造,都來做勤勞好孩子;讓我們用汗水描繪自己的理想,用雙手創(chuàng)造美好的未來!
    勞動教育教案篇十二
    教學(xué)目標(biāo):
    1、通過本課的學(xué)習(xí),使學(xué)生感受人物在勞動中的動態(tài)美,激發(fā)熱愛勞動的情感。
    2、了解勞動時的動態(tài)規(guī)律,初步學(xué)習(xí)畫人物動態(tài)的方法。
    3、在創(chuàng)作中進(jìn)一步提高學(xué)生的觀察、表現(xiàn)能力。
    教材分析:
    生活中的人物動態(tài)千變?nèi)f化,在勞動時則會按一定的規(guī)律重復(fù)動作。各項勞動都有各自的運(yùn)動規(guī)律,身體各部分之間為保持平衡也會發(fā)生相關(guān)動態(tài)。因此,在勞動時常產(chǎn)生最典型和最美麗的動作瞬間。許多畫家就是捕捉那最美的片刻,創(chuàng)作出了充滿勞動激情和快樂的繪畫作品,讓人感受到勞動時的動態(tài)美。比如畫家王文彬的油畫《夯歌》是描繪一群姑娘在打夯。在夯懸于半空,若起若落的最緊張的瞬間,表現(xiàn)了年輕姑娘蓬勃的朝氣和建設(shè)新農(nóng)村的崇高理想。畫面構(gòu)圖以傾斜的不穩(wěn)定形式來加強(qiáng)打夯的動勢,生動地表現(xiàn)出勞動的美感。
    本課的學(xué)習(xí)可以使學(xué)生感受勞動動態(tài)美,樹立熱愛勞動的情感。通過描繪勞動中最典型的動作、工具以及周圍環(huán)境,不僅可以提高造型表現(xiàn)能力,還能培養(yǎng)敏銳的觀察能力,這也是美術(shù)課程的學(xué)習(xí)價值之一。教材還重點展示了法國畫家米勒的油畫作品《拾穗》,目的是使學(xué)生在中外畫家對勞動動態(tài)美的不同風(fēng)格的描繪作品中進(jìn)行比較、欣賞。同時還選擇了一些素描、速寫和版畫作品,為的是引導(dǎo)學(xué)生觀察、回憶、思考、體驗和想象人體活動時各部位的變化,體會各種勞動的動態(tài)。教材還演示了不同動作的動態(tài)線,讓學(xué)生對人體的動態(tài)有直觀的感悟?!霸囈辉嚒焙汀疤崾尽睂⒈菊n的重點和難點問題一一化解?!皩W(xué)生作業(yè)”的展示和“學(xué)習(xí)建議”都提示了對學(xué)生創(chuàng)作的要求。
    重點、難點:
    重點:學(xué)習(xí)人物動態(tài)的畫法。
    難點:勞動場景的美感表現(xiàn)。
    第一課時。
    課前準(zhǔn)備:
    (學(xué)生)記號筆、油畫棒、水粉畫顏料等。
    (教師)有關(guān)勞動場景的課件資料等。
    教學(xué)過程:
    1、情境引入。
    (2)學(xué)生回憶并交流。
    2、欣賞感受。
    (2)教師小結(jié):人在勞動時產(chǎn)生了有規(guī)律、有節(jié)奏的優(yōu)美動態(tài)。
    (3)小組活動:在小組內(nèi)欣賞其他繪畫作品,分析交流作品中各種勞動動態(tài)及特點。
    3、研究體驗。
    (1)設(shè)問:人在勞動時身體各部位是如何保持平衡的?
    (2)體驗:同桌互相模擬動態(tài)并觀察分析身體各部位的變化,尋找規(guī)律。
    (3)展示:教師用課件演示人體勞動時的動作變化和身體各部位的協(xié)調(diào)、平衡關(guān)系。
    (4)小結(jié):任何動態(tài)都有他的動態(tài)特點,頭、軀干和四肢之間相互配合,發(fā)生位置關(guān)系。人在活動時都有身體的活動趨向,從而身體產(chǎn)生了不同趨向的線,這就是動態(tài)線。繪畫時抓住表現(xiàn)出動態(tài)趨向的動態(tài)線,就很容易表達(dá)動態(tài)。
    4、嘗試練習(xí)。
    (1)作業(yè)要求:用記號筆嘗試描繪各種勞動的動態(tài)。
    (2)提出建議:人體活動時肩胛線和骨盆線傾斜呈相反狀,可以參考書中的動態(tài)線范例。
    5、作品交流。
    6、課外拓展。
    觀察各種勞動的場景,用速寫的形式記錄各種勞動動態(tài)。
    第二課時。
    課前準(zhǔn)備:
    (學(xué)生)記號筆、油畫棒、水粉畫顏料等。
    (教師)有關(guān)勞動場景的課件資料等。
    教學(xué)過程:
    1、欣賞體會。
    (1)欣賞作品《拾穗》,分析作品中人物和背景之間的關(guān)系。
    (2)教師小結(jié):選擇勞動中最典型的動作和周圍的環(huán)境可以使畫面達(dá)到傳神的效果。
    2、討論研究。
    (2)匯報交流,教師小結(jié)。
    3、創(chuàng)作表現(xiàn)。
    (1)提出要求:畫一畫自己從事過的某種勞動。
    (2)教師建議:除畫出自己勞動時最典型的動態(tài)外,還要畫出當(dāng)時使用的工具以及周圍的環(huán)境等。色彩的使用也應(yīng)突出主題。
    4、展示評價。
    (1)學(xué)生展示作品,交流介紹自己的創(chuàng)作思路。
    (2)同學(xué)互評,教師小結(jié)。
    勞動教育教案篇十三
    家庭生活能力是一個人最基本的生存能力,它不僅可以培養(yǎng)孩子們的勞動觀念和習(xí)慣,還可以培養(yǎng)一個人的責(zé)任心——我愛我家,我是家庭一員,我要為我家出力。讓孩子幫助父母做家務(wù),了解家庭生活的技能和技巧,養(yǎng)成自理、自立的生活習(xí)慣。通過本次活動,讓學(xué)生了解每個成員對家庭的責(zé)任和義務(wù),學(xué)會自己的事情自己做,學(xué)習(xí)與家人進(jìn)行交流和溝通,感受親情的溫馨,培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動、尊敬長輩、自立自強(qiáng)的品質(zhì)。
    1、每天設(shè)置家務(wù)作業(yè)。
    2、開展“我愛勞動”主題班會活動。
    1、以班級為陣地,開展“爭當(dāng)家務(wù)勞動小能手”的活動。
    2、以“家務(wù)勞動小能手”評比為動力、為龍頭,全面了解學(xué)生從事家務(wù)勞動的情況,從而更有針對性地采取各種有效的辦法提高學(xué)生的勞動積極性和勞動技能。
    一周。
    1、開展“爸爸媽媽真辛苦”調(diào)查活動。讓學(xué)生調(diào)查自己的爸爸媽媽每天工作回家后所做的事情,利用中隊活動課進(jìn)行交流,談感受,從而調(diào)動學(xué)生的激情,讓他們體會父母的辛苦,下決心為父母分擔(dān)家務(wù)勞動。
    2、“家務(wù)勞動小能手,我能行!”家務(wù)勞動實踐活動。(為時一周)
    讓學(xué)生每天在家做一些家務(wù)勞動,并把當(dāng)天所做的家務(wù)記錄下來,讓家長對在家的勞動進(jìn)行評價。
    3、評出“家務(wù)勞動小能手”。
    4、總結(jié)。