心得體會是從實踐中獲得的，通過總結和歸納，我們可以更好地提高自己的能力和水平。心得體會應該具有一定的實踐性和指導意義，能夠給讀者帶來啟發(fā)和啟示。心得體會是在工作、學習或生活過程中，通過總結和概括自己的經(jīng)驗和感悟，形成的一種文字表達形式。它可以反思過去的經(jīng)歷，總結經(jīng)驗教訓，對今后的發(fā)展和改進提供指導和啟示。寫心得體會是一個反思自己的機會，有助于提高自我認知和個人成長。那么如何寫一篇較為完美的心得體會呢？首先，要明確寫作目的和主題，清楚表達自己的感受和觀點。其次，要有具體的參考材料或案例，用以支撐自己的觀點和經(jīng)驗。同時，要注意語言的準確性和簡潔性，避免語句冗長和模糊不清。最后，要進行適當?shù)姆此己涂偨Y，找出自己的不足和改進方向。以下是小編為大家收集的心得體會范文，僅供參考，希望能給大家一些寫作思路和啟示。在寫作過程中，要根據(jù)實際情況進行創(chuàng)作，不要完全照搬范文，保持個人獨特性和觀點的表達。通過寫心得體會，我們可以更好地了解自己，促進個人成長和進步。讓我們一起來看看吧。
在餐廳收銀的心得體會篇一
餐廳收銀作為餐飲行業(yè)中至關重要的環(huán)節(jié)之一，直接關系到餐廳的經(jīng)營效率和客戶體驗。通過我在餐廳收銀工作的經(jīng)歷，我深深地體會到了它的重要性，并總結了一些心得體會。
首先，對于餐廳收銀來說，準確無誤是最基本的要求。客戶在點餐后，我們必須將每道菜品和飲品的數(shù)量和金額核對無誤，確保每位客人的賬單正確無誤。只有準確無誤的收銀，才能避免因為計算錯誤而給客戶帶來不必要的麻煩和不滿。同時，對于收取現(xiàn)金的操作更需要謹慎，必須仔細數(shù)清每一張鈔票，避免丟失和錯誤找零的情況發(fā)生。
其次，良好的服務態(tài)度也是餐廳收銀的重要素質(zhì)之一。當客人拿著賬單過來結賬時，我們要面帶微笑地問候客人，并積極主動地為客人提供幫助和解答疑問。有時候客人可能對某道菜品的價格產(chǎn)生疑惑，我們要耐心地解釋并提供相應的解決方案。同時，當客人給予小費時，我們應該誠摯地表示感謝，并告訴客人我們會繼續(xù)努力提供更好的服務。
另外，高效快捷的收銀速度也是餐廳收銀的關鍵。當客流量比較大的時候，我們應該盡量提高自己的操作效率，以確?？腿说牡群驎r間最短。在保證準確性的前提下，我們要利用好現(xiàn)代科技設備的幫助，比如使用電子收銀系統(tǒng)或掃碼支付，以提高效率和減少等候時間。餐廳是一個以時間為金錢的場所，高效準確的收銀可以幫助餐廳節(jié)約時間和人力成本。
此外，在餐廳收銀工作中，溝通協(xié)調(diào)的能力也變得尤為重要。我們需要與服務員、廚師和其他收銀員保持良好的溝通，及時調(diào)整和解決各種問題。當客人點錯菜或者服務出現(xiàn)問題時，我們要善于與服務員溝通和協(xié)商，找出最合適的解決方案，以保證客人的滿意度和餐廳的口碑。
最后，自我學習和提高也是餐廳收銀工作中必不可少的一部分。正所謂“學而不思則罔，思而不學則殆?！敝挥胁粩鄬W習和吸收新知識，才能跟上前進的步伐。對于收銀員來說，了解各種支付方式、掌握新的收銀流程和技巧，是必須要有的專業(yè)知識?？梢酝ㄟ^參加培訓課程、閱讀相關書籍或與同行交流學習，不斷提升自己的專業(yè)能力和領悟。
總之，作為餐廳收銀員，準確無誤、良好的服務態(tài)度、高效快捷、溝通協(xié)調(diào)和自我學習是我們必須具備的素質(zhì)。只有全面發(fā)展這些素質(zhì)，才能在餐廳收銀崗位上發(fā)揮出最大的作用，為餐廳的經(jīng)營和客戶的滿意做出積極貢獻。餐廳收銀工作是一項細致而重要的工作，只有用心去做才能取得好的效果。
在餐廳收銀的心得體會篇二
第一段：介紹餐廳收銀工作的基本操作和重要性（約200字）
餐廳收銀員是扮演著非常重要角色的一員。餐廳收銀工作的基本操作包括：接待客人，點菜錄入，收銀結算等。餐廳收銀員需要掌握各種收銀操作的全過程，合理運用收銀軟件，能夠處理各種意外狀況，提供高效、準確的收銀服務。這項工作對于餐廳的日常運營以及客戶體驗都有著直接的影響，因此，好的餐廳收銀員需要具備高度的責任心和細致的工作態(tài)度。
第二段：關于收銀員在餐廳工作中的重要經(jīng)驗（約300字）
首先，餐廳收銀員需要具備良好的溝通能力。他們需要與顧客直接接觸，聽取顧客的需求，并將其準確記錄下來。此外，餐廳收銀員還需要與其他工作人員密切合作，確保點菜和收銀的準確性。良好的溝通能力不僅可以提升工作效率，還能夠為顧客營造友好的用餐環(huán)境。
其次，在餐廳收銀工作中，注意細節(jié)是非常重要的。收銀過程中，收銀員需要仔細核對每一筆賬單和收款金額，確保準確無誤。同時，他們還需要關注點菜單是否與實際需求相符，收銀金額是否與點菜單相統(tǒng)一。只有做到細致入微，才能減少出錯的機會，提高收銀準確率。
再次，餐廳收銀員需要具備一定的心理承受能力。餐廳行業(yè)有時候可能會遇到一些不滿意的顧客，而這些顧客有時候會發(fā)泄到收銀員身上。作為一名餐廳收銀員，需要學會冷靜和耐心應對各種情況，并且保持良好的服務態(tài)度。善于化解紛爭，主動解答顧客疑問，能夠更好地解決問題，提升顧客滿意度。
最后，餐廳收銀員需要用心對待每一位顧客。提供良好的顧客服務是收銀員的基本職責之一。在收銀過程中，他們可以主動與顧客交流，了解顧客的需求，并根據(jù)需要推薦適合的菜品和優(yōu)惠信息。如此，不僅可以提高顧客的滿意度，還可以增加餐廳的銷售額。
第三段：個人餐廳收銀心得體會（約300字）
作為一名餐廳收銀員，我深刻認識到良好的工作態(tài)度對于提高收銀準確度和顧客滿意度的重要性。在工作中，我努力保持積極主動的態(tài)度，時刻關注細節(jié)，確保點菜和收銀的準確性。我也學會了通過與顧客互動，提升顧客在餐廳的用餐體驗。此外，我注重與團隊的協(xié)作，保持良好的溝通和合作關系，為餐廳的順利運營做出貢獻。
第四段：如何提高餐廳收銀水平（約200字）
要提高餐廳收銀水平，首先，收銀員應不斷學習和提升自身的收銀操作技巧，學習收銀軟件的使用和功能。其次，收銀員需要積極參與培訓和提高服務態(tài)度，深入了解餐廳的各種菜品和優(yōu)惠信息，從而更好地服務顧客。此外，收銀員還應保持良好的溝通和協(xié)作能力，并主動關注顧客意見，不斷改進和提升服務水平。
第五段：總結和鼓勵（約200字）
餐廳收銀工作是一項要求細心、耐心和責任心的工作。良好的收銀操作和服務態(tài)度對于餐廳的發(fā)展至關重要。只有不斷提升自己的技能，注重細節(jié)，用心對待每一位顧客，才能成為一名優(yōu)秀的餐廳收銀員。愿每一位餐廳收銀員都能夠通過不斷學習和總結，提高自身素質(zhì)，為餐廳的發(fā)展做出更大的貢獻。
在餐廳收銀的心得體會篇三
最近，我在某家餐廳找到了一份收銀員的工作，學到了不少東西，也有很深的感觸。在這里，我想分享一下我的心得體會。
首先，餐廳收銀需要有耐心和細心。餐廳環(huán)境繁忙，客人絡繹不絕，很多人對于點餐有著各種各樣的要求。作為收銀員，要認真聆聽顧客的需求，清晰地理解他們需要的餐品和數(shù)量。同時，要密切關注著顧客在點餐的過程中可能遇到的問題和疑慮，依據(jù)自身經(jīng)驗進行解答。
其次，餐廳收銀需要有靈活的思維和機敏的反應。在點餐的過程中，顧客經(jīng)常會更改或者取消某些菜品，或者出現(xiàn)了點餐的錯誤。這時候，收銀員需要立刻反應，核實顧客的需求，進行相應的修改，協(xié)調(diào)前廳和后廚之間的配合，保證整個點餐的過程正確無誤。
除此之外，餐廳收銀還需要有良好的溝通和溝通技巧。很多時候，顧客的情緒不穩(wěn)定，要求比較苛刻，這時候，作為收銀員，不僅要處理好顧客的需求，還要通過自己的言行舉止，讓顧客得到更好的服務體驗，保證餐廳的形象和聲譽。
在這份工作中，我還學會了如何高效率地操作收銀機，學會了如何不斷提高自己的工作效率。同時，我也深刻感悟到“服務至上”的重要性，人際關系處理的重要性。
總之，作為一名餐廳收銀員，并不是一份輕松的工作，它需要我們努力學習，不斷提高自己的職業(yè)素質(zhì)，充分體現(xiàn)餐廳服務的良好形象。這份工作也讓我更深入地了解了顧客的需求和餐廳服務，更加堅定了我為顧客提供高效，優(yōu)質(zhì)服務的決心。
在餐廳收銀的心得體會篇四
作為一名即將步入社會的大學生，在實習中獲得寶貴的工作經(jīng)驗是非常重要的。近期我有幸在一家餐廳實習，擔任收銀員的工作。在這段時間里，我深感實習不僅讓我學到了技能，更讓我體會到了團隊合作和服務意識的重要性。下面我將分享我在餐廳收銀員實習中的心得體會。
首先，作為一名餐廳收銀員，時間管理是非常重要的。在高峰時段，餐廳的顧客絡繹不絕，每個顧客都需要快速而準確地結算賬單。而作為收銀員，我需要準確地計算金額，快速找零，并及時為顧客提供發(fā)票。為了提高自己的效率，我學會了合理分配時間，先處理繁忙的訂單，再處理其他的事務，以保證顧客能夠得到最佳的服務體驗。
其次，溝通能力對于一位收銀員來說是至關重要的。在餐廳的工作環(huán)境中，我需要與顧客、廚師、服務員等多個角色進行有效的溝通。與顧客交流時，我要保持微笑和禮貌，并及時解答他們的問題。與廚師和服務員交流時，我需要清晰地傳達訂單和要求，以確保菜品按時上桌。通過實習，我逐漸提高了自己的溝通能力，學會了如何與團隊成員合作，促進工作的順利進行。
同時，我實習期間還體會到了團隊合作的重要性。在餐廳這個大家庭中，每個崗位都有著自己的重要性。作為收銀員，我需要與廚師、服務員、洗碗工等人密切配合，共同為顧客提供滿意的服務。我們時刻保持著溝通和協(xié)作，互相幫助。每個人都能夠發(fā)揮自己的特長，團結合作地完成各自的工作，贏得了顧客的贊許。這段實習經(jīng)歷讓我深刻認識到，一個優(yōu)秀的團隊能夠創(chuàng)造出最大的價值，只有團結協(xié)作，才能讓工作更加高效。
此外，這段實習經(jīng)歷也讓我更好地理解了服務意識的重要性。在餐廳工作期間，我時刻保持著禮貌和耐心，盡可能地滿足顧客的需求。我意識到，在競爭激烈的餐飲行業(yè)中，良好的服務體驗能夠讓顧客感到滿意，并且他們更愿意再次光顧。因此，我不僅僅是一個簡單的收銀員，更是一位服務者，我要時刻關注顧客的需求，以最好的態(tài)度為他們提供服務。
最后，這次實習給了我一個機會，讓我更好地了解了餐飲行業(yè)。通過與不同的顧客交流，我了解到他們的需求和喜好，也學習到了解決問題的技巧和方法。同時，我也認識到了在餐廳工作的辛苦和挑戰(zhàn)。有時我需要忍受高峰時段的壓力和忙碌，但這也讓我更加堅定了自己在未來職業(yè)發(fā)展中的目標。
總之，作為一名餐廳收銀員，我在實習期間學到了許多知識和技能。通過合理的時間管理、良好的溝通能力、團隊合作和服務意識等方面的實踐，我逐漸成長為一名優(yōu)秀的餐廳收銀員。這段寶貴經(jīng)歷不僅讓我更好地了解了餐飲行業(yè)，也為我今后的職業(yè)生涯奠定了堅實的基礎。
在餐廳收銀的心得體會篇五
餐廳收銀是餐飲行業(yè)的一個重要環(huán)節(jié)，也是餐廳運營的關鍵之一。作為一名餐廳收銀員，我從之前的工作經(jīng)驗中總結出一些心得體會。在收銀工作中，我學會了如何與客人溝通，如何處理復雜訂單，以及如何保證賬目的準確性。這些經(jīng)驗不僅對我的個人成長有著重要意義，也對餐廳的經(jīng)營產(chǎn)生著積極影響。
第二段：有效溝通
溝通是餐廳收銀員最重要的技能之一。因為每天都會遇到各種各樣的客人，他們可能有不同的文化背景、語言習慣和服務需求。與客人進行有效的溝通是確保訂單準確無誤的前提。我學會了用簡單明了的語言與客人交流，耐心傾聽他們的需求，并及時給予反饋。當遇到無法理解的客人時，要勇于請教其他同事，避免因誤解而造成訂單錯誤。
第三段：處理復雜訂單
餐廳在繁忙的時候，復雜的訂單時有發(fā)生。如何處理這些訂單成了收銀員的一項重要任務。在這方面，我要求自己必須保持冷靜、快速而準確地處理訂單。首先，當有特殊要求時，我會確認顧客的要求，并與后廚進行溝通，實現(xiàn)訂單的定制化。其次，當遇到缺貨或者菜品賣完時，要選擇合適的替代品并向客人解釋原因。最后，在處理退款時，要耐心向客人解釋流程，并盡快完成退款操作。
第四段：保證賬目準確性
收銀員的一項核心工作就是保證賬目的準確性。餐廳收銀員需要時刻保持高度的細心和嚴謹，確保收款和找零的準確無誤。為了做到這一點，我養(yǎng)成了核對訂單、收款和找零的三個環(huán)節(jié)。首先，我會在輸入訂單后再次核對菜品和數(shù)量是否正確。其次，當收款時，我會認真計算，盡量減少找零的錯誤。最后，我會向顧客確認找零的金額，以確保沒有出現(xiàn)錯誤。
第五段：結語
作為一名餐廳收銀員，我深知這個崗位的重要性以及責任。通過與客人的有效溝通、處理復雜訂單和保證賬目準確性，我在工作中積累了寶貴的經(jīng)驗。這些經(jīng)驗不僅提高了我的業(yè)務能力，也增強了我與同事之間的合作和協(xié)作能力。同時，這些經(jīng)驗也對餐廳的整體運營產(chǎn)生了積極的影響。未來，我將繼續(xù)努力，不斷完善自己的技能，為餐廳的發(fā)展貢獻力量。
（注：以上提供的字數(shù)為Approximately 400 words，而不是1200字）
在餐廳收銀的心得體會篇六
餐廳收銀是一個非常重要的環(huán)節(jié)，它不僅關乎餐廳的效益，也與顧客的體驗息息相關。作為一名餐廳收銀員，多年來，我積累了一些心得體會，希望通過本文與大家分享。
首先，作為一名餐廳收銀員，必須具備良好的溝通技巧和服務意識。在顧客結賬時，我們要用親切的語言和微笑的面容與顧客交流，同時盡量避免使用過于專業(yè)的術語，以免給顧客帶來困惑和不滿。而且，在結賬時，需認真聽取顧客的需求，并根據(jù)顧客的要求進行計算，確保收銀金額的準確性。這樣不僅能贏得顧客的信任和滿意，也能為餐廳贏得口碑。
其次，餐廳收銀員要具備快速反應的能力。在高峰期，餐廳里人潮涌動，顧客等待時間往往很長。這時，作為收銀員，我們需要控制好時間，快速反應，盡量減少顧客的等待時間。在結賬時，我們要熟練掌握收銀軟件的使用，熟悉各種快捷鍵，能夠快速輸入商品的數(shù)量和金額，并迅速計算出應收金額，提高結賬效率。當然，更重要的是，在快速反應的基礎上，不能忽略顧客體驗和服務質(zhì)量。
第三，精通收銀技巧也是餐廳收銀員的必備素質(zhì)。餐廳里每天各種各樣的優(yōu)惠活動層出不窮，我們作為收銀員，必須熟悉并掌握這些優(yōu)惠活動的具體規(guī)則和操作流程。只有這樣，我們才能正確無誤地為顧客打折或使用優(yōu)惠券，并確保計算結果的準確性。此外，作為一名優(yōu)秀的收銀員，我們還應該善于進行圓整，即在小數(shù)點后面進行適當調(diào)整，以方便顧客的支付，提高結賬效率。
第四，保持良好心態(tài)是餐廳收銀員的重要任務之一。收銀員工作的環(huán)境比較封閉，與顧客的接觸較少，有時候可能會感到單調(diào)和沉悶。但我們要時刻保持積極的心態(tài)，以友善的態(tài)度面對每一位顧客，這樣既能提高工作效率，也能給顧客留下良好的印象。而且，作為收銀員，我們要時刻保持警惕，提高風險意識，特別是在面對一些付款方式不常見的顧客時，要及時與上級領導或保安人員進行溝通，以避免可能的風險。
最后，餐廳收銀員還應具備團隊合作精神。在餐廳收銀過程中，往往需要與后廚、服務員和經(jīng)理進行緊密配合，以確保訂單和結賬的準確性。我們要與同事保持良好的溝通，及時向他們反饋顧客的需求和付款方式，與他們互相幫助和共同進步，共同為顧客提供更好的服務。只有通過團隊合作，餐廳收銀員才能更好地發(fā)揮自己的能力和價值。
總之，作為一名餐廳收銀員，我們肩負著重要的職責和使命。只有不斷學習和總結，提高自己的素質(zhì)和技能，才能更好地完成自己的工作，并為餐廳的經(jīng)營和顧客的滿意度做出貢獻。同時，我相信通過不斷努力，我們一定能夠在餐廳收銀這個崗位上取得更大的成就。
在餐廳收銀的心得體會篇七
在餐廳工作有很多不同的崗位，其中一個非常重要且經(jīng)常被人忽視的就是收銀員。作為一名餐廳的收銀員，我在這里深入探究了這個職位的本質(zhì)。在我工作的這段時間里，我得出了一些非常重要的啟示。
第二段：工作技巧
首先，與顧客互動至關重要，因為這有助于建立信任。在面對顧客時，我們必須始終微笑，并問候他們。這些小事情會使顧客感到受到了尊重和歡迎。另外，要確保確保對訂單的準確性，這可以通過再次核實訂單以及詢問顧客是否需要添加一些特殊的選項或者備注來實現(xiàn)。同時，當碰到困難時，如何與顧客進行溝通也是非常重要的。需要保持冷靜，理解顧客的需求并嘗試給出解決方案。在這方面，多練習是非常重要的。
第三段：態(tài)度重要性
收銀員的工作并不單單是打印賬單，收集資金。作為服務行業(yè)的從業(yè)人員，我們肩負著為顧客提供最好的服務的責任。我們需要始終保持良好的態(tài)度，即使有些顧客可能非常挑剔或不友好。通過表現(xiàn)出謙遜、耐心和理解，我們可以幫助顧客解決問題并建立與他們的良好關系。
第四段：團隊合作
作為一名收銀員，我們還必須與前后廚之間進行合作。當我們處理訂單和支付時，我們需要及時與后廚溝通以排除問題。例如，在繁忙的時候，我們需要提前提示后廚，這可以避免讓顧客等待過久。另外，與其他收銀員進行良好的溝通和協(xié)作也是非常重要的。當我們減輕彼此的工作負擔時，我們可以改善整體效率。
第五段：結語
在餐廳收銀員這個職位上，不僅要具備技術和速度，還需要有對服務行業(yè)的熱愛，做到為每一位顧客提供最好的體驗。更多地與顧客、前后廚及其他同事進行互動，不僅能讓我們更好地理解我們的角色，還能幫助我們成為更好的收銀員。
在餐廳收銀的心得體會篇八
一、Introduction（引言）。
作為餐廳收銀員的實習生，我有幸在這家著名餐廳進行了為期三個月的實習。這段時間不僅令我收獲了寶貴的工作經(jīng)驗，還鍛煉了我的溝通能力和解決問題的能力。在這篇文章中，我將分享一些我在實習期間的體會和心得，以及我為將來運用所學的經(jīng)驗的計劃。
二、Body（主體）。
1.在為期三個月的實習中，我學到了很多關于餐飲行業(yè)的知識和技能。首先，我學會了如何運用收銀機，處理顧客的訂單，并準確地計算和找零。這要求我有較高的數(shù)字識別能力和細致的操作技巧。通過反復的練習，我逐漸掌握了這些技能，并能夠在繁忙的餐廳環(huán)境中迅速、準確地完成工作。
2.其次，作為餐廳收銀員，與顧客的溝通至關重要。我學會了與各種類型的顧客進行交流，并在處理問題時保持禮貌和耐心。有時候，顧客可能會對訂單產(chǎn)生疑問或發(fā)現(xiàn)錯誤，作為收銀員，我需要及時解決問題，以保持顧客滿意度。這也鍛煉了我的應變和解決問題的能力。
3.此外，我還學會了團隊合作的重要性。在餐廳工作中，每個人的工作都是相互依賴的。作為收銀員，我需要與后廚、服務員和其他員工保持良好的溝通和協(xié)調(diào)，以確保訂單的準確性和顧客的滿意度。通過與團隊合作共事，我意識到團隊合作的重要性，并學會了尊重和傾聽他人的觀點。
4.在實習期間，我還遇到了一些挑戰(zhàn)。例如，繁忙時段的工作壓力和顧客投訴的處理等。但是，通過與同事和經(jīng)理的交流和指導，我逐漸學會了如何應對這些挑戰(zhàn)，并提高自己的工作效率。這些經(jīng)歷使我更加堅定了我的職業(yè)規(guī)劃，并決心將所學的經(jīng)驗應用到未來的工作中。
三、Conclusion（結論）。
通過這次實習，我不僅學到了餐飲行業(yè)的知識和技能，還體會到了工作中的團隊合作和溝通的重要性。這次實習讓我更加明確了自己的職業(yè)規(guī)劃，并為將來的職業(yè)發(fā)展做好了準備。我相信，通過不斷學習和實踐，我將能夠成為一名出色的餐廳收銀員，并為顧客提供更好的服務。
四、FuturePlan（未來計劃）。
在未來的工作中，我打算運用在實習中學到的經(jīng)驗和技能來提高自己的工作效率和服務質(zhì)量。首先，我將繼續(xù)學習和熟悉各種收銀機的操作，以求更加高效和準確地完成工作。其次，我將繼續(xù)培養(yǎng)自己與顧客和團隊成員的良好溝通和合作能力，以能更好地處理問題和服務顧客。此外，我還計劃深入了解餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢和先進的技術應用，以保持自己的競爭力。
五、Conclusion（結束語）。
總之，這次實習是我職業(yè)生涯中的重要一步。通過實踐和反思，我學到了很多關于餐廳收銀員的知識和技能，并成長為一個更加成熟和自信的個體。我相信，我所獲得的經(jīng)驗和心得將對我的未來職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生積極的影響。我期待著能夠?qū)⑦@些經(jīng)驗運用到未來的工作中，為餐飲行業(yè)做出更多的貢獻。
在餐廳收銀的心得體會篇九
作為一名餐廳收銀員實習生，能夠在工作中積累寶貴的經(jīng)驗，并與顧客進行交流和互動，是一種難得的機會。在實習期間，我經(jīng)歷了很多挑戰(zhàn)和收獲，讓我對餐廳行業(yè)有了更深入的了解，并培養(yǎng)了我的溝通能力和應變能力。
第二段：適應工作環(huán)境。
剛開始實習時，我對餐廳收銀員的工作流程和操作方式幾乎一無所知。然而，隨著時間的推移，我逐漸適應了工作環(huán)境，并掌握了基本的技能。我學會了如何使用收銀機，處理現(xiàn)金和刷卡支付等操作。我還了解了餐廳菜單和優(yōu)惠活動，以便更好地為顧客提供幫助和建議。
第三段：改進溝通技巧。
在與各種各樣的顧客打交道的過程中，我學到了溝通的重要性。每個人都有不同的需求和偏好，作為一名收銀員，我需要學會傾聽和理解顧客的需求，并及時解決他們的問題。我學會了用友善和耐心的語言與顧客交流，從而提高服務質(zhì)量和顧客滿意度。我還學會了如何與同事之間進行有效的溝通和合作，以便更好地完成工作任務。
第四段：掌握應變能力。
工作中經(jīng)常會遇到突發(fā)狀況和意外情況，這就要求我具備良好的應變能力。在高峰期，餐廳往往會出現(xiàn)長隊和忙碌的情況，我需要快速應對，保持冷靜和高效。在一次階段性實習中，一名顧客投訴了我錯誤算賬，當時我感到非常困惑和無所適從。然而，我及時向主管請教并盡快解決了問題。通過這個經(jīng)歷，我明白了及時反省和總結的重要性，以便以后能夠更好地應對類似的情況。
第五段：收獲和展望。
通過實習，我不僅學到了相關職業(yè)技能，還學到了很多與人相處和團隊合作的經(jīng)驗。我也感受到了工作的樂趣和成就感。這次實習讓我對餐廳行業(yè)有了更全面的了解，也激發(fā)了我從事相關工作的熱情。將來，我希望能夠在餐廳行業(yè)中發(fā)展，并不斷提升自己的專業(yè)技能，為顧客提供更好的服務和體驗。
總結：
通過這次實習，我在餐廳收銀員這個職業(yè)中積累了寶貴的經(jīng)驗和體會。適應工作環(huán)境、改進溝通技巧、掌握應變能力都是我在實習中的收獲。這次經(jīng)歷不僅讓我對餐廳行業(yè)有了更多的認識，也為我的職業(yè)規(guī)劃提供了方向。我相信，通過不斷地努力學習和實踐，我一定能夠在未來的工作中取得更多的成就和進步。
在餐廳收銀的心得體會篇十
餐廳的收銀工作是餐廳運營中至關重要的一環(huán)。它不僅涉及到餐廳的收入管理和核算，還直接關系到顧客的用餐體驗和對餐廳的整體評價。然而，餐廳收銀工作也是具有一定挑戰(zhàn)性的，除了需要對現(xiàn)金和電子支付進行熟練操作外，還需要處理顧客和服務員之間的溝通問題。在長時間的工作中，我積累了一些心得和體會，下面將與大家分享。
第二段：準備工作的重要性和細致入微的注意事項
在進行餐廳收銀工作之前，充分的準備工作是至關重要的。首先，要確保收銀點的整潔干凈，收銀設備正常運轉(zhuǎn)。其次，要清點現(xiàn)金和找零錢，以免出現(xiàn)錯誤。在操作收銀系統(tǒng)時，要仔細核對價格和點菜的品項，保證無誤。此外，還需要經(jīng)常檢查打印的賬單和發(fā)票，確保信息的準確性和完整性。
第三段：與顧客的良好溝通和服務意識
餐廳收銀員不僅僅是收錢的人，更是餐廳與顧客之間的重要紐帶。因此，與顧客的良好溝通和服務意識至關重要。首先，要用親切的語言與顧客交流，并主動詢問他們的需求。如有需要，應積極幫助解決問題。其次，要保持微笑和耐心，盡量滿足顧客的要求。最后，在收銀的同時，要注意保護顧客的隱私權，確保個人信息不外泄。
第四段：團隊合作和協(xié)調(diào)
餐廳是一個團隊合作的環(huán)境，餐廳收銀工作也需要與其他部門密切協(xié)調(diào)。收銀員與廚師和服務員之間的團隊配合至關重要，需要實時溝通并保持高效率。當出現(xiàn)問題時，要及時與相關人員溝通解決，不能獨斷專行。此外，也要與其他收銀員進行交流和學習，共同提高工作的效率和準確性。
第五段：總結和展望
通過長時間的餐廳收銀工作，我逐漸領悟到這個崗位的重要性和難點，并積累了一些心得和體會。準備工作的細致入微和良好的服務意識是保證工作準確性和顧客滿意度的關鍵。與此同時，團隊合作和協(xié)調(diào)也是餐廳收銀工作中重要的一環(huán)。這些經(jīng)驗和體會將繼續(xù)指導我在工作中不斷提高自己，為餐廳的發(fā)展作出更大的貢獻。
在餐廳收銀工作中，每一個細節(jié)都至關重要。只有通過精心準備和良好的溝通服務，才能為顧客提供一個舒適愉快的用餐環(huán)境。同時，團隊合作和協(xié)調(diào)也是不可或缺的。只有各個環(huán)節(jié)的緊密配合，才能確保餐廳的高效運營。通過不斷總結和改進，我相信餐廳收銀工作將越來越出色，為顧客帶來更好的用餐體驗。
在餐廳收銀的心得體會篇十一
半年多前，我到了安亭鎮(zhèn)的大眾賓館開始我的
實習
生活
：前臺收銀。上崗前我滿腦子胡思亂想：“平時寡言少語的我能和新的伙伴相處好嗎？能適應一個全新的環(huán)境嗎？平時內(nèi)向膽小的我能處理好工作上的`問題嗎？能面對外賓而氣定神閑、應付自如嗎？平時粗心大意的我會算錯帳、收錯錢、做錯事嗎？一個又一個問號在我腦海中浮現(xiàn)；一個又一個擔憂在我心中盤旋。初涉世事的我，就在惶恐不安和緊張憂慮中度過最初的幾天。
事情卻并沒有我
想象
的那么糟。在同事和領導的幫助下，我很快便適應了新的工作和生活環(huán)境。隨著時間的推移，我也漸漸熟悉了業(yè)務。當然這其中也遇到過困難，但大多能順利解決。記得有一次，原本兩個人當班的中班臨時由我一個人負責。開始我有點慌，不但因為那是一天三班中最忙的一班，也因為那是我第一次獨自一人當班。我不停地告誡自己：要冷靜，不會有事的。就這樣我很快進入了角色，有條不紊地進行著我的工作。原以為這一天就這樣平安地度過了，可是一位外國客人突然說要退房，我愣了一下，我是第一次接受退房，生怕自己會做錯
什么
。于是我先回憶了一下退房程序，然后開始收回鑰匙、通知各部門退房，核算帳單，與電腦核對，給客人結帳，等候查房通知，確認沒有問題后放人。雖說只是簡單地幾個程序，操作起來也挺復雜的。就拿核算帳單來說，雖然現(xiàn)在是微機管理飯店，有一套財務軟件能幫我算帳單，但按規(guī)定，為了防止電腦系統(tǒng)在操作中有什么差錯，還必須手工將所有原始帳單核算一遍。如果客人住了幾個月，那賬單就跟小山似的。好不容易結好了帳，送走了客人。太棒了!平安無事。我那顆懸著的心終于放下了，心里真有說不出的高興。
不過并不是所有事都是一帆風順的。有一回，一次小小的筆誤，使我受到了失敗的教訓。雖說涉及的金額不算大，教訓卻是終生難忘!
半年實習生活有苦也有樂，它使我變得勇敢堅強，它讓我變得熱情大方，它也讓我確立了新的人生目標。
實習，真是鍛煉人的好機會!
在餐廳收銀的心得體會篇十二
尊敬的經(jīng)理：
自xx年從事收銀工作以來，我一直很喜歡這份工作，但因某些個人原因，我要重新確定自己未來的方向，最終選擇了開始新的工作。
希望酒店能早日找到合適人手開接替收銀工作并希望能于今年xx月底前正式辭職。如能給予我支配更多的時間來找工作我將感激不盡，希望酒店理解!在我提交這份辭呈時，在未離開崗位之前，我一定會盡自己的職責，做好應該做的事。
最后，衷心的說："對不起"與"謝謝"。祝愿酒店開創(chuàng)更美好的未來!
望領導批準我的申請，并協(xié)助辦理相關離職手續(xù)。
xxx。
20xx年x月x日。
在餐廳收銀的心得體會篇十三
3、制作、打印、核對收銀相關憑證；
4、匯總收據(jù)、發(fā)票，編制相關報表；
5、根據(jù)收款憑證登記現(xiàn)金和銀行日記賬，并將憑證送至會計；
6、妥善保管收銀設備。
1、高中以上學歷，會計或財務專業(yè)優(yōu)先；
2、有會計證、有出納工作經(jīng)驗者優(yōu)先；
3、熟練操作計算機，形象氣質(zhì)佳、工作嚴謹；
4、具有良好的敬業(yè)精神，較強的學習能力和溝通能力。
在餐廳收銀的心得體會篇十四
時光飛逝，日月如梭，上半年年轉(zhuǎn)瞬即逝。在上半年里，我的工作崗位是在前臺營業(yè)，工作職責是接待客戶，為他們辦理業(yè)務，解答疑難。
做一名營業(yè)員容易，但要做一名合格的營業(yè)員就不容易了。以前我是做機線工作的，跟營業(yè)崗位繁重的工作量比起來，真是相差太多了。我知道，熟練的業(yè)務知識、業(yè)務技能是衡量一個營業(yè)員是否合格的基礎。為了盡快的熟悉業(yè)務，我虛心的向老營業(yè)員請教，認真參加區(qū)公司的營業(yè)崗位培訓，網(wǎng)上掛課復習琢磨，理論聯(lián)系實際操作，功夫不負有心人，在很短的時間內(nèi)，我熟知了業(yè)務，當成功的開展一個業(yè)務的時候，我感到驕傲和自豪;看到顧客臉上滿意的笑容時，我感到由衷的高興。
有人說，營業(yè)員的工作是枯燥的，但我說，營業(yè)員的工作是神圣的，營業(yè)窗口服務是聯(lián)系客戶的橋梁和紐帶，一聲親切的問候，一個會心的微笑，拉近了客戶與我們之間的距離，架起心與心的橋梁。在工作中，我本著企業(yè)“用戶至上，用心服務”的服務理念，熱情的、真誠的接待每一位客戶，讓客戶高興而來，滿意而歸，讓他們真正的、實實在在的享受我們優(yōu)質(zhì)、高效的服務。隨著通信業(yè)突飛猛進的發(fā)展，市場競爭也越來越激烈，一些客戶著眼于眼前的利益，頻繁地拆機，注銷業(yè)務。我看在眼里，急在心里，失去一個客戶就失去一筆收入，失去一份信任。為了盡可能的保住用戶，我耐心的講解我們的品牌優(yōu)勢、信譽優(yōu)勢，積極地推銷新業(yè)務。有一些客戶在我耐心、細致的解釋下，保留了原號碼，滿意的走了。但有一些客戶根本不聽你的解釋，對你大喊大叫，滿口臟話，我想，我委屈一點兒不算什么，只要我毛司的利益不受損害，用戶發(fā)泄一下又何妨呢。每天周而復始的工作，這樣的事情經(jīng)常會發(fā)生，但我始終牢記我們企業(yè)的服務宗旨：“用戶至上，用心服務”，我用真心、真誠與客戶筑起了心與心之間的橋梁。
還要了解客戶的需求，及時的向公司反饋信息，根據(jù)客戶的需求，滿足他們更高層次的需要。為此，我經(jīng)常看有關新業(yè)務方面的信息，了解新形勢，掌握新動向，在業(yè)務不忙的時候，也和客戶溝通，征求他們的意見和建議，及時反饋給公司，做到真實了解客戶所需，提供客戶所求。
營業(yè)廳是我們電信行業(yè)重要的對外窗口，服務的好壞，直接影響到企業(yè)的形象。在這一年里，作為一名營業(yè)員，我飽含滿腔的工作熱情，扎實的業(yè)務基礎，努力做到“眼快、腦快、嘴快”，保持優(yōu)質(zhì)服務。牢記營業(yè)廳管理制度，在工作中，自覺遵守公司制定的各項規(guī)章制度，凡事符合公司利益，顧客利益。營業(yè)廳是展示我們中國電信企業(yè)形象，體現(xiàn)我們“電信人”精神面貌與綜合素質(zhì)的“窗口”，我時時注意儀表，做展示這個窗口的手，裝扮這個窗口的`花......
營業(yè)員，是企業(yè)最普通、最平凡的崗位。營業(yè)窗口每天面對眾多的客戶，對每一位客戶盡力做到態(tài)度熱情、和藹、耐心，辦理業(yè)務更應迅速、準確。作為企業(yè)的最前沿，代表著企業(yè)的形象，保持企業(yè)在市場競爭中的優(yōu)勢，我們每個員工都詩司形象的傳達者，是企業(yè)希望與活力的象征。干一行，愛一行，鉆一行，精一行，是我的工作宗旨，做一名合格的營業(yè)員，是我的自我定位。
在餐廳收銀的心得體會篇十五
尊敬的領導：
您好，我是北國餐廳收銀員。由于我個人原因，現(xiàn)在不得不要辭職。不是因為這份工作不好，也不是因為我適應不了這份工作，只是我覺得我更應該去學習知識，畢竟一個人上學的時間是有限的。從店開業(yè)到中間決定上學，再到現(xiàn)在離開，雖然我知道自己不會干長久，但是我還是一直好好工作，所以得了上個月的銷售第一。
寫這么多，只是希望領導能給我個機會，讓我工作到八月十五號，雖然這樣工資會比較麻煩，但是我還是想爭取一下，多掙點學費，如果不行的，也沒關系，我同樣會努力工作完這個月，謝謝。
此致
敬禮!
辭職人：xx。
日期：xx年xx月xx日
在餐廳收銀的心得體會篇十六
餐廳收銀工作是記錄餐飲營業(yè)收入的第一步，也是財務管理的重要環(huán)節(jié)之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序，并運用于工作中，真正地起到監(jiān)督、把關的職能作用，為下一步的財務核算奠定良好的基礎。其工作內(nèi)容主要包括：
1、餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到，由餐廳收銀領班監(jiān)督執(zhí)行，并編排報表。
2、收銀員與領班或主管一起清點周轉(zhuǎn)金，無誤后在登記簿上簽收，班次之間必須辦理周轉(zhuǎn)金交接手續(xù)，并在餐廳收銀員周轉(zhuǎn)金交接登記簿上簽字。
3、領取該班次所需使用的帳單及收據(jù)，檢查帳單及收據(jù)是否順號，如有缺號、短聯(lián)應立即退回，下班時將未使用的帳單及收據(jù)辦理退回手續(xù)，并在帳單領用登記簿上簽字，餐廳帳單由主管管理，并由主管監(jiān)督執(zhí)行。
4、檢查電腦系統(tǒng)的日期、時間是否正確，如有日期不對或時間不準時，應及時通知領班進行調(diào)整，并檢查色帶、紙帶是否足夠。
5、查閱餐廳收銀員交接記事本，了解上班遺留問題，以便及時處理。
1、當服務員把點菜單交到收銀臺時，收銀員應首先檢查點菜單上人數(shù)、臺號是否記錄齊全，如記錄不全則退回服務員。
2、當點菜單人數(shù)、臺號記錄齊全后，開始正式輸入菜單，首先將客帳單號碼輸入電腦內(nèi)，收銀機將自動編制該帳單號，待客人結帳時使用;然后將客人人數(shù)、臺號以及客人所點的食品、飲料內(nèi)容及數(shù)量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結帳。
1、餐廳結帳單一式二聯(lián)：第一聯(lián)為財務聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)。
2、客人要求結帳時，收銀員根據(jù)廳面人員報結的臺號打印出暫結單，廳面人員應先將帳單核對后簽上姓名，然后憑帳單與客人結帳。如果廳面人員沒簽名，收銀員應提醒其簽名。
3、客人結帳現(xiàn)付的，廳面人員應將兩聯(lián)帳單拿回交收銀員總結后，將第二聯(lián)結帳單交回客人，第一聯(lián)結帳單則留存收銀員。
4、客人結帳是掛帳的，則由廳面人員將客人掛帳憑據(jù)交收銀員辦理掛帳手續(xù)后，兩聯(lián)帳單都交收銀員處理。
5、結帳時客人出示優(yōu)惠卡(或者廳面管理人員給予客人打折)要求打折時，廳面人員應將優(yōu)惠卡(或者管理人員簽名)和兩聯(lián)帳單交收銀員按程序辦理打折，如果廳面人員只將一聯(lián)帳單交收銀員，收銀員可以不給予辦理。
6、作廢或修改帳單時應由相關人員說明作廢或調(diào)整原因，并簽上姓名，在由廳面管理人員證實后，將修改單和作廢單(兩聯(lián))交收銀員送財務部審計審核。
7、由于種種原因，客人需要滯后結帳的，須先請廳面管理人員認可擔保，然后將其轉(zhuǎn)入財務部應收帳款。
8、賓館總經(jīng)理、副總經(jīng)理招待客人或銷售部人員，經(jīng)領導批準招待客戶時須使用內(nèi)部帳單，帳單請領導簽字后轉(zhuǎn)入財務部審計審核。
9、收銀員在本班次營業(yè)結束，后應做單班結帳;在本日營業(yè)工作結束后，應做總班結帳。仔細核對當日的用餐情況及收入情況，并填寫“東(西)園餐廳核對表”。
在每班結束后，要做單班總結;在當日業(yè)務結束后，要做總班結帳。直接點擊“單?？偘嘟Y帳”按鈕，電腦會自動總結營業(yè)收入并產(chǎn)生若干報表，根據(jù)所需，打印出報表。
“當日帳目查詢”是指未平帳和最近三天的帳目，直接點擊“當日帳目查詢”按鈕，電腦會自動查找出所需帳目。
“歷史帳目查詢”是指以前產(chǎn)生的帳目，操作方法同上。
1、每位收銀員領用的發(fā)票由本人保管及核銷，不得由他人代領和代核銷，核銷時作廢的頁號折開，其作廢號碼要填入發(fā)票封面背后的發(fā)票檢查記錄欄內(nèi)。
2、填制發(fā)票金額要憑客人聯(lián)的消費單金額填制(經(jīng)辦人在發(fā)票的有關項目中要簽上姓名的全稱)，其客人消費單要貼附發(fā)票存根聯(lián)的后面。
3、核銷發(fā)票時發(fā)現(xiàn)存根聯(lián)沒附上客人聯(lián)的消費單或發(fā)票不連號的，經(jīng)管人除要寫上書面說明書附貼上，還要承擔由此而產(chǎn)生的一切經(jīng)濟損失。
4、丟失發(fā)票要及時以書面報告上報財務部，丟失發(fā)票聲明作廢的登報費要由經(jīng)管人負責。
收銀員當班結束時對于經(jīng)過電腦操作記錄的調(diào)整單、作廢單等都應送審計稽核。作廢單必須由領班以上簽名證實注明作廢原因。如事后發(fā)現(xiàn)有錯，但又查不到保存的帳單，其經(jīng)濟責任應由收銀當事人承擔，同時還要追究銷毀單的原因。
1、現(xiàn)金
1)收現(xiàn)金時應注意辨別真?zhèn)魏蛶琶媸欠裢暾麩o損。
2)除人民幣外，其他幣別的硬幣不接收。
2、支票
收取支票應檢查是否有開戶行帳號和名稱，印鑒完整清晰，一般印鑒是一個公章二個私章以上。如有欠缺，應先問交票人是否印鑒相符，并在背書留下聯(lián)系人姓名和聯(lián)系電話。本賓館不接受私人支票，如由賓館經(jīng)理以上人員擔保接受支票的，該支票出現(xiàn)問題由擔保人承擔一切責任。
3、信用卡
1)收授信用卡時，應先檢查卡的有效期和是否接受使用范圍內(nèi)的信用卡、查核該卡是否以被列入止付名單內(nèi)，(如刷錯信用卡紙、過期、止付期及非接受范圍內(nèi)的信用卡銀行一律拒收。
2)客人結算時，將消費金額填入簽購單消費欄，請持卡人簽名，認真核對卡號，有效期和簽名應與信用卡一致，正確無誤后撕下持卡人存根聯(lián)隨同帳單交客人。
3)持卡人如沒有入住本賓館或先離店，代他人付款的須請持卡人在簽購單上先簽名，填寫付款確認書，收銀員應認真核對卡號和簽名，按預住天數(shù)預計金額授權，取得授權后，在簽購單邊緣注明“已核”字樣簽上經(jīng)辦員姓名，寫上授權金額和授權號碼。
4)信用卡超過限額的一律要致電銀行信用卡授權中心或通過edc取得授權，如實際消費超過授權金額應再補授權，一筆消費只能用一個授權碼，多個授權碼應分單套購，方可接受使用。
5)簽購金額如超過授權金額的10%以內(nèi)，原授權碼仍可使用，不須再授權。
1、現(xiàn)金交接程序
餐廳收銀員編制報告完畢后，將所收的現(xiàn)金數(shù)額分別填寫在現(xiàn)金袋上，然后將現(xiàn)金裝入袋內(nèi)。要求內(nèi)裝現(xiàn)金與現(xiàn)金袋上記錄的金額一致，并在現(xiàn)金收入交收記錄簿上簽字，辦理現(xiàn)金交接手續(xù)。在收銀員的監(jiān)督下將現(xiàn)金袋放入保險柜中，當收銀員下班時，由接收人一一清點現(xiàn)金口袋及核對現(xiàn)金袋上的金額與現(xiàn)金交收記錄簿金額是否一致，無誤后在轉(zhuǎn)交人姓名欄內(nèi)簽名，a，b，c，d班以此類推，手續(xù)不變，直到第二天總出納清點為止。
2、客帳單交接程序
客帳單交接程序分為兩類：一類是已使用的，將已使用過的客帳單按順序號排好，用客帳單分配表包捆好，放到指定位置，供夜間核數(shù)員審核用;另一類是未使用過的，要檢查一下與已使用過的客帳單最后一張是否有連號，無誤后，辦理退還手續(xù)。在餐廳收銀客帳單領用登記簿的退回處簽字。如下班次繼續(xù)使用時在領用欄內(nèi)簽字辦理交接手續(xù)，當天工作結束時，應將未使用的客帳單退回主管處，并辦理退回簽字手續(xù)。
在餐廳收銀的心得體會篇十七
尊敬的領導：
您好，首先非常感謝這一年來您們對我的關心及照顧，讓我學到很多也體會很多。由于本人能力有限，很多工作上的疏忽和缺陷您們都能寬容我并時時教導我前進，更是讓我由衷的感激。我在前臺服務的崗位上，所做的一舉一動都代表著酒店，但是在這一年里，我在思想認識還有實際工作中并沒有盡到這個責任。通過認真反思，辭職信主要原因有以下幾點：
一、對自己的本職工作操作機械化，不創(chuàng)新求異。
二、工作時工作怠慢，熱情度不高。在服務上缺乏靈活信息和主動信息。
三、自身調(diào)節(jié)力差，情緒化嚴重。
四、缺乏銷售意識和銷售技巧，客房信息率低。
五、服務意識淡薄，沒有真正的把客人的需求放在第一位。
六、缺乏交流和溝通，信息反饋不及時，導致工作不協(xié)調(diào)。七、微機改革之后，缺乏責任心，沒有及時的數(shù)據(jù)統(tǒng)計和信息理。在這個時候提出這樣的申請，我知道讓領導非常的為難，我要表示深深的歉意。為了酒店的形象及利益，我選擇了離開，希望領導能夠予以批準！
此致
敬禮！
xxx
xxxx年xx月xx日
在餐廳收銀的心得體會篇十八
尊敬的領導：
您好，首先非常感謝這一年來您們對我的關心及照顧，讓我學到很多也體會很多。由于本人能力有限，很多工作上的疏忽和缺陷您們都能寬容我并時時教導我前進，更是讓我由衷的感激。我在前臺服務的崗位上，所做的一舉一動都代表著酒店，但是在這一年里，我在思想認識還有實際工作中并沒有盡到這個責任。通過認真反思，辭職信主要原因有以下幾點：
一、對自己的本職工作操作機械化，不創(chuàng)新求異。
二、工作時工作怠慢，熱情度不高。在服務上缺乏靈活信息和主動信息。
三、自身調(diào)節(jié)力差，情緒化嚴重。
四、缺乏銷售意識和銷售技巧，客房信息率低。
五、服務意識淡薄，沒有真正的把客人的需求放在第一位。
六、缺乏交流和溝通，信息反饋不及時，導致工作不協(xié)調(diào)。七、微機改革之后，缺乏責任心，沒有及時的數(shù)據(jù)統(tǒng)計和信息理。在這個時候提出這樣的申請，我知道讓領導非常的為難，我要表示深深的歉意。為了酒店的形象及利益，我選擇了離開，希望領導能夠予以批準!
此致
敬禮!
xx。
x年xx月xx日。
在餐廳收銀的心得體會篇十九
對于這份工作，我能認認真真，踏踏實實的做好本職工作。雖然我只充當一個普通的角色，這個角色不單單是收錢這么簡單，其中還有很多復雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗，曾添了不少見識。
但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動、周到的心態(tài)去服務每一位顧客。在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事，但是我都必須克服，不能帶有負面的情緒，因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態(tài)度。
每天都會遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾氣，針對不同的顧客我們應提供不同的服務，因為這一行業(yè)不變的宗旨是：“顧客至上”。面對顧客，臉上始終要面帶微笑，提供禮貌的服務，要讓顧客體會到親切感，即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?，那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”，這樣一來顧客開心自己也舒心。
雖然這只是簡簡單單的一個收銀員，在別人看來是那么微不足道，可是從中卻教會人很多道理，提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學習，不斷地提高自己的道德修養(yǎng)，不斷提高自己的服務技巧?！爸挥袑W習才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務技巧。哪怕是普通的一個收銀員，只要不斷的向前走，才能走我們自己想要的一片天！
以下是我個人在這一年工作時間中所感悟到的一些必須懂以及必須自我要求的觀念：
每天都會接觸到不同類型的客戶，針對不同類型的客戶們提供不同類型的服務。其服務本宗旨不變：客戶是上帝！
以最有親切感的一面讓顧客體會到賓至如歸的感覺。即使在結賬服務工作遇到不愉快的事情，仍能以笑臉相迎，相信再無理的顧客也沒道理發(fā)脾氣。
當客人的需求需由其他部門或個人的協(xié)助下完成時，就應該咨詢清楚后再作決定，因為客人想得到的是最準確的答復。但無論如何這并不是意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題，關鍵是讓客人明白他得問題不是你可以馬上解決的，而你確實在盡力幫助他。許多客人在前臺要求多開發(fā)票，我們就委絕婉拒，絕不可為附和客人而違背原則。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門，所以通常會在結賬時向我們投訴種種服務，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或者指責造成困難的部門或者個人，“事不關己，高高掛起”的作風最不可取。不能彌補過失，反而讓客人懷疑我們的管理，從而加深客戶的不信任程度，所以應沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個人或者部門講明情況，請求幫助，問題解決之后，應再次征求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至會建立親密和互相信任的客戶和我們之間的關系。
相信我，我可以把它做的更好，謝謝領導的賞識，我熱愛這份工作，我要把它做得！各位同事，讓為我們一起并肩作戰(zhàn)吧。加油。
在餐廳收銀的心得體會篇二十
尊敬的經(jīng)理：
自xx年從事收銀工作以來，我一直很喜歡這份工作，但因某些個人原因，我要重新確定自己未來的方向，最終選擇了開始新的工作。
希望酒店能早日找到合適人手開接替收銀工作并希望能于今年xx月底前正式辭職。如能給予我支配更多的時間來找工作我將感激不盡，希望酒店理解！在我提交這份辭呈時，在未離開崗位之前，我一定會盡自己的職責，做好應該做的事。
最后，衷心的說：“對不起”與“謝謝”。祝愿酒店開創(chuàng)更美好的未來！
望領導批準我的申請，并協(xié)助辦理相關離職手續(xù)。
此致
xxx
xxxx年xx月xx日
在餐廳收銀的心得體會篇二十一
尊敬的領導：
我自xx年4月1日開始進入xxx,就加入餐廳收銀工作，到現(xiàn)在已經(jīng)兩個月了，這段時間以來，在各級領導和同事們的關心與培養(yǎng)下，基本完成了本職工作的各項任務。但由于個人學習的需要，特此申請辭去我現(xiàn)在的職務。
在工作的時間里，我有幸得到了公司領導及同事們的傾心指導及熱情幫助。同時也感謝xxx這個大的團隊對我的培養(yǎng)和教育，在這工作的日子里，我學到了很多有關收銀的'知識，這對我個人的成長具有重要意義，再一次向xxx表示無比的感謝和深深的歉意。在思想上，我也得到領導與同事們的指導與幫助，有了更成熟與深刻的人生觀、價值觀。
同時，也使我具有了較高的職業(yè)素養(yǎng)，這些都得益于xxx的培養(yǎng)。這段時間的工作經(jīng)驗將是我今后學習工作中的第一筆寶貴的財富。我非常重視我在公司內(nèi)的這段經(jīng)歷，也很榮幸自己成為xxx的一員，我確信我在公司里的這段經(jīng)歷和經(jīng)驗，將為我今后的職業(yè)發(fā)展帶來非常大的利益，在這里，我也向xxx表示深深地謝意。在工作上，我學到了許多寶貴的現(xiàn)場收銀經(jīng)驗和實踐技能。在生活上，得到各級領導與同事們的關照與幫助。指導以及對我的信任和在人生道路上對我的指引。望領導批準我的申請，在正式離開之前我將善始善終，認真繼續(xù)做好目前的每一項工作。
離開公司，離開這些曾經(jīng)同甘共苦的同事，很舍不得，舍不得領導們的諄諄教誨，舍不得同事之間的那片真誠和友善。
祝xxx的事業(yè)蓬勃發(fā)展。也祝xxx的領導和同事們身體健康，事業(yè)順心。今后，無論我在哪里，我都會為沃爾瑪做力所能及的事情，因為我為我曾經(jīng)是沃爾瑪人而驕傲和自豪。
再次感謝領導這段時間來對我的支持和勉勵，在此我忠心的道聲"謝謝"。望領導能夠批準我的請求。
此致
敬禮!
辭職人：xx。
日期：xx年xx月xx日
在餐廳收銀的心得體會篇一
餐廳收銀作為餐飲行業(yè)中至關重要的環(huán)節(jié)之一，直接關系到餐廳的經(jīng)營效率和客戶體驗。通過我在餐廳收銀工作的經(jīng)歷，我深深地體會到了它的重要性，并總結了一些心得體會。
首先，對于餐廳收銀來說，準確無誤是最基本的要求。客戶在點餐后，我們必須將每道菜品和飲品的數(shù)量和金額核對無誤，確保每位客人的賬單正確無誤。只有準確無誤的收銀，才能避免因為計算錯誤而給客戶帶來不必要的麻煩和不滿。同時，對于收取現(xiàn)金的操作更需要謹慎，必須仔細數(shù)清每一張鈔票，避免丟失和錯誤找零的情況發(fā)生。
其次，良好的服務態(tài)度也是餐廳收銀的重要素質(zhì)之一。當客人拿著賬單過來結賬時，我們要面帶微笑地問候客人，并積極主動地為客人提供幫助和解答疑問。有時候客人可能對某道菜品的價格產(chǎn)生疑惑，我們要耐心地解釋并提供相應的解決方案。同時，當客人給予小費時，我們應該誠摯地表示感謝，并告訴客人我們會繼續(xù)努力提供更好的服務。
另外，高效快捷的收銀速度也是餐廳收銀的關鍵。當客流量比較大的時候，我們應該盡量提高自己的操作效率，以確?？腿说牡群驎r間最短。在保證準確性的前提下，我們要利用好現(xiàn)代科技設備的幫助，比如使用電子收銀系統(tǒng)或掃碼支付，以提高效率和減少等候時間。餐廳是一個以時間為金錢的場所，高效準確的收銀可以幫助餐廳節(jié)約時間和人力成本。
此外，在餐廳收銀工作中，溝通協(xié)調(diào)的能力也變得尤為重要。我們需要與服務員、廚師和其他收銀員保持良好的溝通，及時調(diào)整和解決各種問題。當客人點錯菜或者服務出現(xiàn)問題時，我們要善于與服務員溝通和協(xié)商，找出最合適的解決方案，以保證客人的滿意度和餐廳的口碑。
最后，自我學習和提高也是餐廳收銀工作中必不可少的一部分。正所謂“學而不思則罔，思而不學則殆?！敝挥胁粩鄬W習和吸收新知識，才能跟上前進的步伐。對于收銀員來說，了解各種支付方式、掌握新的收銀流程和技巧，是必須要有的專業(yè)知識?？梢酝ㄟ^參加培訓課程、閱讀相關書籍或與同行交流學習，不斷提升自己的專業(yè)能力和領悟。
總之，作為餐廳收銀員，準確無誤、良好的服務態(tài)度、高效快捷、溝通協(xié)調(diào)和自我學習是我們必須具備的素質(zhì)。只有全面發(fā)展這些素質(zhì)，才能在餐廳收銀崗位上發(fā)揮出最大的作用，為餐廳的經(jīng)營和客戶的滿意做出積極貢獻。餐廳收銀工作是一項細致而重要的工作，只有用心去做才能取得好的效果。
在餐廳收銀的心得體會篇二
第一段：介紹餐廳收銀工作的基本操作和重要性（約200字）
餐廳收銀員是扮演著非常重要角色的一員。餐廳收銀工作的基本操作包括：接待客人，點菜錄入，收銀結算等。餐廳收銀員需要掌握各種收銀操作的全過程，合理運用收銀軟件，能夠處理各種意外狀況，提供高效、準確的收銀服務。這項工作對于餐廳的日常運營以及客戶體驗都有著直接的影響，因此，好的餐廳收銀員需要具備高度的責任心和細致的工作態(tài)度。
第二段：關于收銀員在餐廳工作中的重要經(jīng)驗（約300字）
首先，餐廳收銀員需要具備良好的溝通能力。他們需要與顧客直接接觸，聽取顧客的需求，并將其準確記錄下來。此外，餐廳收銀員還需要與其他工作人員密切合作，確保點菜和收銀的準確性。良好的溝通能力不僅可以提升工作效率，還能夠為顧客營造友好的用餐環(huán)境。
其次，在餐廳收銀工作中，注意細節(jié)是非常重要的。收銀過程中，收銀員需要仔細核對每一筆賬單和收款金額，確保準確無誤。同時，他們還需要關注點菜單是否與實際需求相符，收銀金額是否與點菜單相統(tǒng)一。只有做到細致入微，才能減少出錯的機會，提高收銀準確率。
再次，餐廳收銀員需要具備一定的心理承受能力。餐廳行業(yè)有時候可能會遇到一些不滿意的顧客，而這些顧客有時候會發(fā)泄到收銀員身上。作為一名餐廳收銀員，需要學會冷靜和耐心應對各種情況，并且保持良好的服務態(tài)度。善于化解紛爭，主動解答顧客疑問，能夠更好地解決問題，提升顧客滿意度。
最后，餐廳收銀員需要用心對待每一位顧客。提供良好的顧客服務是收銀員的基本職責之一。在收銀過程中，他們可以主動與顧客交流，了解顧客的需求，并根據(jù)需要推薦適合的菜品和優(yōu)惠信息。如此，不僅可以提高顧客的滿意度，還可以增加餐廳的銷售額。
第三段：個人餐廳收銀心得體會（約300字）
作為一名餐廳收銀員，我深刻認識到良好的工作態(tài)度對于提高收銀準確度和顧客滿意度的重要性。在工作中，我努力保持積極主動的態(tài)度，時刻關注細節(jié)，確保點菜和收銀的準確性。我也學會了通過與顧客互動，提升顧客在餐廳的用餐體驗。此外，我注重與團隊的協(xié)作，保持良好的溝通和合作關系，為餐廳的順利運營做出貢獻。
第四段：如何提高餐廳收銀水平（約200字）
要提高餐廳收銀水平，首先，收銀員應不斷學習和提升自身的收銀操作技巧，學習收銀軟件的使用和功能。其次，收銀員需要積極參與培訓和提高服務態(tài)度，深入了解餐廳的各種菜品和優(yōu)惠信息，從而更好地服務顧客。此外，收銀員還應保持良好的溝通和協(xié)作能力，并主動關注顧客意見，不斷改進和提升服務水平。
第五段：總結和鼓勵（約200字）
餐廳收銀工作是一項要求細心、耐心和責任心的工作。良好的收銀操作和服務態(tài)度對于餐廳的發(fā)展至關重要。只有不斷提升自己的技能，注重細節(jié)，用心對待每一位顧客，才能成為一名優(yōu)秀的餐廳收銀員。愿每一位餐廳收銀員都能夠通過不斷學習和總結，提高自身素質(zhì)，為餐廳的發(fā)展做出更大的貢獻。
在餐廳收銀的心得體會篇三
最近，我在某家餐廳找到了一份收銀員的工作，學到了不少東西，也有很深的感觸。在這里，我想分享一下我的心得體會。
首先，餐廳收銀需要有耐心和細心。餐廳環(huán)境繁忙，客人絡繹不絕，很多人對于點餐有著各種各樣的要求。作為收銀員，要認真聆聽顧客的需求，清晰地理解他們需要的餐品和數(shù)量。同時，要密切關注著顧客在點餐的過程中可能遇到的問題和疑慮，依據(jù)自身經(jīng)驗進行解答。
其次，餐廳收銀需要有靈活的思維和機敏的反應。在點餐的過程中，顧客經(jīng)常會更改或者取消某些菜品，或者出現(xiàn)了點餐的錯誤。這時候，收銀員需要立刻反應，核實顧客的需求，進行相應的修改，協(xié)調(diào)前廳和后廚之間的配合，保證整個點餐的過程正確無誤。
除此之外，餐廳收銀還需要有良好的溝通和溝通技巧。很多時候，顧客的情緒不穩(wěn)定，要求比較苛刻，這時候，作為收銀員，不僅要處理好顧客的需求，還要通過自己的言行舉止，讓顧客得到更好的服務體驗，保證餐廳的形象和聲譽。
在這份工作中，我還學會了如何高效率地操作收銀機，學會了如何不斷提高自己的工作效率。同時，我也深刻感悟到“服務至上”的重要性，人際關系處理的重要性。
總之，作為一名餐廳收銀員，并不是一份輕松的工作，它需要我們努力學習，不斷提高自己的職業(yè)素質(zhì)，充分體現(xiàn)餐廳服務的良好形象。這份工作也讓我更深入地了解了顧客的需求和餐廳服務，更加堅定了我為顧客提供高效，優(yōu)質(zhì)服務的決心。
在餐廳收銀的心得體會篇四
作為一名即將步入社會的大學生，在實習中獲得寶貴的工作經(jīng)驗是非常重要的。近期我有幸在一家餐廳實習，擔任收銀員的工作。在這段時間里，我深感實習不僅讓我學到了技能，更讓我體會到了團隊合作和服務意識的重要性。下面我將分享我在餐廳收銀員實習中的心得體會。
首先，作為一名餐廳收銀員，時間管理是非常重要的。在高峰時段，餐廳的顧客絡繹不絕，每個顧客都需要快速而準確地結算賬單。而作為收銀員，我需要準確地計算金額，快速找零，并及時為顧客提供發(fā)票。為了提高自己的效率，我學會了合理分配時間，先處理繁忙的訂單，再處理其他的事務，以保證顧客能夠得到最佳的服務體驗。
其次，溝通能力對于一位收銀員來說是至關重要的。在餐廳的工作環(huán)境中，我需要與顧客、廚師、服務員等多個角色進行有效的溝通。與顧客交流時，我要保持微笑和禮貌，并及時解答他們的問題。與廚師和服務員交流時，我需要清晰地傳達訂單和要求，以確保菜品按時上桌。通過實習，我逐漸提高了自己的溝通能力，學會了如何與團隊成員合作，促進工作的順利進行。
同時，我實習期間還體會到了團隊合作的重要性。在餐廳這個大家庭中，每個崗位都有著自己的重要性。作為收銀員，我需要與廚師、服務員、洗碗工等人密切配合，共同為顧客提供滿意的服務。我們時刻保持著溝通和協(xié)作，互相幫助。每個人都能夠發(fā)揮自己的特長，團結合作地完成各自的工作，贏得了顧客的贊許。這段實習經(jīng)歷讓我深刻認識到，一個優(yōu)秀的團隊能夠創(chuàng)造出最大的價值，只有團結協(xié)作，才能讓工作更加高效。
此外，這段實習經(jīng)歷也讓我更好地理解了服務意識的重要性。在餐廳工作期間，我時刻保持著禮貌和耐心，盡可能地滿足顧客的需求。我意識到，在競爭激烈的餐飲行業(yè)中，良好的服務體驗能夠讓顧客感到滿意，并且他們更愿意再次光顧。因此，我不僅僅是一個簡單的收銀員，更是一位服務者，我要時刻關注顧客的需求，以最好的態(tài)度為他們提供服務。
最后，這次實習給了我一個機會，讓我更好地了解了餐飲行業(yè)。通過與不同的顧客交流，我了解到他們的需求和喜好，也學習到了解決問題的技巧和方法。同時，我也認識到了在餐廳工作的辛苦和挑戰(zhàn)。有時我需要忍受高峰時段的壓力和忙碌，但這也讓我更加堅定了自己在未來職業(yè)發(fā)展中的目標。
總之，作為一名餐廳收銀員，我在實習期間學到了許多知識和技能。通過合理的時間管理、良好的溝通能力、團隊合作和服務意識等方面的實踐，我逐漸成長為一名優(yōu)秀的餐廳收銀員。這段寶貴經(jīng)歷不僅讓我更好地了解了餐飲行業(yè)，也為我今后的職業(yè)生涯奠定了堅實的基礎。
在餐廳收銀的心得體會篇五
餐廳收銀是餐飲行業(yè)的一個重要環(huán)節(jié)，也是餐廳運營的關鍵之一。作為一名餐廳收銀員，我從之前的工作經(jīng)驗中總結出一些心得體會。在收銀工作中，我學會了如何與客人溝通，如何處理復雜訂單，以及如何保證賬目的準確性。這些經(jīng)驗不僅對我的個人成長有著重要意義，也對餐廳的經(jīng)營產(chǎn)生著積極影響。
第二段：有效溝通
溝通是餐廳收銀員最重要的技能之一。因為每天都會遇到各種各樣的客人，他們可能有不同的文化背景、語言習慣和服務需求。與客人進行有效的溝通是確保訂單準確無誤的前提。我學會了用簡單明了的語言與客人交流，耐心傾聽他們的需求，并及時給予反饋。當遇到無法理解的客人時，要勇于請教其他同事，避免因誤解而造成訂單錯誤。
第三段：處理復雜訂單
餐廳在繁忙的時候，復雜的訂單時有發(fā)生。如何處理這些訂單成了收銀員的一項重要任務。在這方面，我要求自己必須保持冷靜、快速而準確地處理訂單。首先，當有特殊要求時，我會確認顧客的要求，并與后廚進行溝通，實現(xiàn)訂單的定制化。其次，當遇到缺貨或者菜品賣完時，要選擇合適的替代品并向客人解釋原因。最后，在處理退款時，要耐心向客人解釋流程，并盡快完成退款操作。
第四段：保證賬目準確性
收銀員的一項核心工作就是保證賬目的準確性。餐廳收銀員需要時刻保持高度的細心和嚴謹，確保收款和找零的準確無誤。為了做到這一點，我養(yǎng)成了核對訂單、收款和找零的三個環(huán)節(jié)。首先，我會在輸入訂單后再次核對菜品和數(shù)量是否正確。其次，當收款時，我會認真計算，盡量減少找零的錯誤。最后，我會向顧客確認找零的金額，以確保沒有出現(xiàn)錯誤。
第五段：結語
作為一名餐廳收銀員，我深知這個崗位的重要性以及責任。通過與客人的有效溝通、處理復雜訂單和保證賬目準確性，我在工作中積累了寶貴的經(jīng)驗。這些經(jīng)驗不僅提高了我的業(yè)務能力，也增強了我與同事之間的合作和協(xié)作能力。同時，這些經(jīng)驗也對餐廳的整體運營產(chǎn)生了積極的影響。未來，我將繼續(xù)努力，不斷完善自己的技能，為餐廳的發(fā)展貢獻力量。
（注：以上提供的字數(shù)為Approximately 400 words，而不是1200字）
在餐廳收銀的心得體會篇六
餐廳收銀是一個非常重要的環(huán)節(jié)，它不僅關乎餐廳的效益，也與顧客的體驗息息相關。作為一名餐廳收銀員，多年來，我積累了一些心得體會，希望通過本文與大家分享。
首先，作為一名餐廳收銀員，必須具備良好的溝通技巧和服務意識。在顧客結賬時，我們要用親切的語言和微笑的面容與顧客交流，同時盡量避免使用過于專業(yè)的術語，以免給顧客帶來困惑和不滿。而且，在結賬時，需認真聽取顧客的需求，并根據(jù)顧客的要求進行計算，確保收銀金額的準確性。這樣不僅能贏得顧客的信任和滿意，也能為餐廳贏得口碑。
其次，餐廳收銀員要具備快速反應的能力。在高峰期，餐廳里人潮涌動，顧客等待時間往往很長。這時，作為收銀員，我們需要控制好時間，快速反應，盡量減少顧客的等待時間。在結賬時，我們要熟練掌握收銀軟件的使用，熟悉各種快捷鍵，能夠快速輸入商品的數(shù)量和金額，并迅速計算出應收金額，提高結賬效率。當然，更重要的是，在快速反應的基礎上，不能忽略顧客體驗和服務質(zhì)量。
第三，精通收銀技巧也是餐廳收銀員的必備素質(zhì)。餐廳里每天各種各樣的優(yōu)惠活動層出不窮，我們作為收銀員，必須熟悉并掌握這些優(yōu)惠活動的具體規(guī)則和操作流程。只有這樣，我們才能正確無誤地為顧客打折或使用優(yōu)惠券，并確保計算結果的準確性。此外，作為一名優(yōu)秀的收銀員，我們還應該善于進行圓整，即在小數(shù)點后面進行適當調(diào)整，以方便顧客的支付，提高結賬效率。
第四，保持良好心態(tài)是餐廳收銀員的重要任務之一。收銀員工作的環(huán)境比較封閉，與顧客的接觸較少，有時候可能會感到單調(diào)和沉悶。但我們要時刻保持積極的心態(tài)，以友善的態(tài)度面對每一位顧客，這樣既能提高工作效率，也能給顧客留下良好的印象。而且，作為收銀員，我們要時刻保持警惕，提高風險意識，特別是在面對一些付款方式不常見的顧客時，要及時與上級領導或保安人員進行溝通，以避免可能的風險。
最后，餐廳收銀員還應具備團隊合作精神。在餐廳收銀過程中，往往需要與后廚、服務員和經(jīng)理進行緊密配合，以確保訂單和結賬的準確性。我們要與同事保持良好的溝通，及時向他們反饋顧客的需求和付款方式，與他們互相幫助和共同進步，共同為顧客提供更好的服務。只有通過團隊合作，餐廳收銀員才能更好地發(fā)揮自己的能力和價值。
總之，作為一名餐廳收銀員，我們肩負著重要的職責和使命。只有不斷學習和總結，提高自己的素質(zhì)和技能，才能更好地完成自己的工作，并為餐廳的經(jīng)營和顧客的滿意度做出貢獻。同時，我相信通過不斷努力，我們一定能夠在餐廳收銀這個崗位上取得更大的成就。
在餐廳收銀的心得體會篇七
在餐廳工作有很多不同的崗位，其中一個非常重要且經(jīng)常被人忽視的就是收銀員。作為一名餐廳的收銀員，我在這里深入探究了這個職位的本質(zhì)。在我工作的這段時間里，我得出了一些非常重要的啟示。
第二段：工作技巧
首先，與顧客互動至關重要，因為這有助于建立信任。在面對顧客時，我們必須始終微笑，并問候他們。這些小事情會使顧客感到受到了尊重和歡迎。另外，要確保確保對訂單的準確性，這可以通過再次核實訂單以及詢問顧客是否需要添加一些特殊的選項或者備注來實現(xiàn)。同時，當碰到困難時，如何與顧客進行溝通也是非常重要的。需要保持冷靜，理解顧客的需求并嘗試給出解決方案。在這方面，多練習是非常重要的。
第三段：態(tài)度重要性
收銀員的工作并不單單是打印賬單，收集資金。作為服務行業(yè)的從業(yè)人員，我們肩負著為顧客提供最好的服務的責任。我們需要始終保持良好的態(tài)度，即使有些顧客可能非常挑剔或不友好。通過表現(xiàn)出謙遜、耐心和理解，我們可以幫助顧客解決問題并建立與他們的良好關系。
第四段：團隊合作
作為一名收銀員，我們還必須與前后廚之間進行合作。當我們處理訂單和支付時，我們需要及時與后廚溝通以排除問題。例如，在繁忙的時候，我們需要提前提示后廚，這可以避免讓顧客等待過久。另外，與其他收銀員進行良好的溝通和協(xié)作也是非常重要的。當我們減輕彼此的工作負擔時，我們可以改善整體效率。
第五段：結語
在餐廳收銀員這個職位上，不僅要具備技術和速度，還需要有對服務行業(yè)的熱愛，做到為每一位顧客提供最好的體驗。更多地與顧客、前后廚及其他同事進行互動，不僅能讓我們更好地理解我們的角色，還能幫助我們成為更好的收銀員。
在餐廳收銀的心得體會篇八
一、Introduction（引言）。
作為餐廳收銀員的實習生，我有幸在這家著名餐廳進行了為期三個月的實習。這段時間不僅令我收獲了寶貴的工作經(jīng)驗，還鍛煉了我的溝通能力和解決問題的能力。在這篇文章中，我將分享一些我在實習期間的體會和心得，以及我為將來運用所學的經(jīng)驗的計劃。
二、Body（主體）。
1.在為期三個月的實習中，我學到了很多關于餐飲行業(yè)的知識和技能。首先，我學會了如何運用收銀機，處理顧客的訂單，并準確地計算和找零。這要求我有較高的數(shù)字識別能力和細致的操作技巧。通過反復的練習，我逐漸掌握了這些技能，并能夠在繁忙的餐廳環(huán)境中迅速、準確地完成工作。
2.其次，作為餐廳收銀員，與顧客的溝通至關重要。我學會了與各種類型的顧客進行交流，并在處理問題時保持禮貌和耐心。有時候，顧客可能會對訂單產(chǎn)生疑問或發(fā)現(xiàn)錯誤，作為收銀員，我需要及時解決問題，以保持顧客滿意度。這也鍛煉了我的應變和解決問題的能力。
3.此外，我還學會了團隊合作的重要性。在餐廳工作中，每個人的工作都是相互依賴的。作為收銀員，我需要與后廚、服務員和其他員工保持良好的溝通和協(xié)調(diào)，以確保訂單的準確性和顧客的滿意度。通過與團隊合作共事，我意識到團隊合作的重要性，并學會了尊重和傾聽他人的觀點。
4.在實習期間，我還遇到了一些挑戰(zhàn)。例如，繁忙時段的工作壓力和顧客投訴的處理等。但是，通過與同事和經(jīng)理的交流和指導，我逐漸學會了如何應對這些挑戰(zhàn)，并提高自己的工作效率。這些經(jīng)歷使我更加堅定了我的職業(yè)規(guī)劃，并決心將所學的經(jīng)驗應用到未來的工作中。
三、Conclusion（結論）。
通過這次實習，我不僅學到了餐飲行業(yè)的知識和技能，還體會到了工作中的團隊合作和溝通的重要性。這次實習讓我更加明確了自己的職業(yè)規(guī)劃，并為將來的職業(yè)發(fā)展做好了準備。我相信，通過不斷學習和實踐，我將能夠成為一名出色的餐廳收銀員，并為顧客提供更好的服務。
四、FuturePlan（未來計劃）。
在未來的工作中，我打算運用在實習中學到的經(jīng)驗和技能來提高自己的工作效率和服務質(zhì)量。首先，我將繼續(xù)學習和熟悉各種收銀機的操作，以求更加高效和準確地完成工作。其次，我將繼續(xù)培養(yǎng)自己與顧客和團隊成員的良好溝通和合作能力，以能更好地處理問題和服務顧客。此外，我還計劃深入了解餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢和先進的技術應用，以保持自己的競爭力。
五、Conclusion（結束語）。
總之，這次實習是我職業(yè)生涯中的重要一步。通過實踐和反思，我學到了很多關于餐廳收銀員的知識和技能，并成長為一個更加成熟和自信的個體。我相信，我所獲得的經(jīng)驗和心得將對我的未來職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生積極的影響。我期待著能夠?qū)⑦@些經(jīng)驗運用到未來的工作中，為餐飲行業(yè)做出更多的貢獻。
在餐廳收銀的心得體會篇九
作為一名餐廳收銀員實習生，能夠在工作中積累寶貴的經(jīng)驗，并與顧客進行交流和互動，是一種難得的機會。在實習期間，我經(jīng)歷了很多挑戰(zhàn)和收獲，讓我對餐廳行業(yè)有了更深入的了解，并培養(yǎng)了我的溝通能力和應變能力。
第二段：適應工作環(huán)境。
剛開始實習時，我對餐廳收銀員的工作流程和操作方式幾乎一無所知。然而，隨著時間的推移，我逐漸適應了工作環(huán)境，并掌握了基本的技能。我學會了如何使用收銀機，處理現(xiàn)金和刷卡支付等操作。我還了解了餐廳菜單和優(yōu)惠活動，以便更好地為顧客提供幫助和建議。
第三段：改進溝通技巧。
在與各種各樣的顧客打交道的過程中，我學到了溝通的重要性。每個人都有不同的需求和偏好，作為一名收銀員，我需要學會傾聽和理解顧客的需求，并及時解決他們的問題。我學會了用友善和耐心的語言與顧客交流，從而提高服務質(zhì)量和顧客滿意度。我還學會了如何與同事之間進行有效的溝通和合作，以便更好地完成工作任務。
第四段：掌握應變能力。
工作中經(jīng)常會遇到突發(fā)狀況和意外情況，這就要求我具備良好的應變能力。在高峰期，餐廳往往會出現(xiàn)長隊和忙碌的情況，我需要快速應對，保持冷靜和高效。在一次階段性實習中，一名顧客投訴了我錯誤算賬，當時我感到非常困惑和無所適從。然而，我及時向主管請教并盡快解決了問題。通過這個經(jīng)歷，我明白了及時反省和總結的重要性，以便以后能夠更好地應對類似的情況。
第五段：收獲和展望。
通過實習，我不僅學到了相關職業(yè)技能，還學到了很多與人相處和團隊合作的經(jīng)驗。我也感受到了工作的樂趣和成就感。這次實習讓我對餐廳行業(yè)有了更全面的了解，也激發(fā)了我從事相關工作的熱情。將來，我希望能夠在餐廳行業(yè)中發(fā)展，并不斷提升自己的專業(yè)技能，為顧客提供更好的服務和體驗。
總結：
通過這次實習，我在餐廳收銀員這個職業(yè)中積累了寶貴的經(jīng)驗和體會。適應工作環(huán)境、改進溝通技巧、掌握應變能力都是我在實習中的收獲。這次經(jīng)歷不僅讓我對餐廳行業(yè)有了更多的認識，也為我的職業(yè)規(guī)劃提供了方向。我相信，通過不斷地努力學習和實踐，我一定能夠在未來的工作中取得更多的成就和進步。
在餐廳收銀的心得體會篇十
餐廳的收銀工作是餐廳運營中至關重要的一環(huán)。它不僅涉及到餐廳的收入管理和核算，還直接關系到顧客的用餐體驗和對餐廳的整體評價。然而，餐廳收銀工作也是具有一定挑戰(zhàn)性的，除了需要對現(xiàn)金和電子支付進行熟練操作外，還需要處理顧客和服務員之間的溝通問題。在長時間的工作中，我積累了一些心得和體會，下面將與大家分享。
第二段：準備工作的重要性和細致入微的注意事項
在進行餐廳收銀工作之前，充分的準備工作是至關重要的。首先，要確保收銀點的整潔干凈，收銀設備正常運轉(zhuǎn)。其次，要清點現(xiàn)金和找零錢，以免出現(xiàn)錯誤。在操作收銀系統(tǒng)時，要仔細核對價格和點菜的品項，保證無誤。此外，還需要經(jīng)常檢查打印的賬單和發(fā)票，確保信息的準確性和完整性。
第三段：與顧客的良好溝通和服務意識
餐廳收銀員不僅僅是收錢的人，更是餐廳與顧客之間的重要紐帶。因此，與顧客的良好溝通和服務意識至關重要。首先，要用親切的語言與顧客交流，并主動詢問他們的需求。如有需要，應積極幫助解決問題。其次，要保持微笑和耐心，盡量滿足顧客的要求。最后，在收銀的同時，要注意保護顧客的隱私權，確保個人信息不外泄。
第四段：團隊合作和協(xié)調(diào)
餐廳是一個團隊合作的環(huán)境，餐廳收銀工作也需要與其他部門密切協(xié)調(diào)。收銀員與廚師和服務員之間的團隊配合至關重要，需要實時溝通并保持高效率。當出現(xiàn)問題時，要及時與相關人員溝通解決，不能獨斷專行。此外，也要與其他收銀員進行交流和學習，共同提高工作的效率和準確性。
第五段：總結和展望
通過長時間的餐廳收銀工作，我逐漸領悟到這個崗位的重要性和難點，并積累了一些心得和體會。準備工作的細致入微和良好的服務意識是保證工作準確性和顧客滿意度的關鍵。與此同時，團隊合作和協(xié)調(diào)也是餐廳收銀工作中重要的一環(huán)。這些經(jīng)驗和體會將繼續(xù)指導我在工作中不斷提高自己，為餐廳的發(fā)展作出更大的貢獻。
在餐廳收銀工作中，每一個細節(jié)都至關重要。只有通過精心準備和良好的溝通服務，才能為顧客提供一個舒適愉快的用餐環(huán)境。同時，團隊合作和協(xié)調(diào)也是不可或缺的。只有各個環(huán)節(jié)的緊密配合，才能確保餐廳的高效運營。通過不斷總結和改進，我相信餐廳收銀工作將越來越出色，為顧客帶來更好的用餐體驗。
在餐廳收銀的心得體會篇十一
半年多前，我到了安亭鎮(zhèn)的大眾賓館開始我的
實習
生活
：前臺收銀。上崗前我滿腦子胡思亂想：“平時寡言少語的我能和新的伙伴相處好嗎？能適應一個全新的環(huán)境嗎？平時內(nèi)向膽小的我能處理好工作上的`問題嗎？能面對外賓而氣定神閑、應付自如嗎？平時粗心大意的我會算錯帳、收錯錢、做錯事嗎？一個又一個問號在我腦海中浮現(xiàn)；一個又一個擔憂在我心中盤旋。初涉世事的我，就在惶恐不安和緊張憂慮中度過最初的幾天。
事情卻并沒有我
想象
的那么糟。在同事和領導的幫助下，我很快便適應了新的工作和生活環(huán)境。隨著時間的推移，我也漸漸熟悉了業(yè)務。當然這其中也遇到過困難，但大多能順利解決。記得有一次，原本兩個人當班的中班臨時由我一個人負責。開始我有點慌，不但因為那是一天三班中最忙的一班，也因為那是我第一次獨自一人當班。我不停地告誡自己：要冷靜，不會有事的。就這樣我很快進入了角色，有條不紊地進行著我的工作。原以為這一天就這樣平安地度過了，可是一位外國客人突然說要退房，我愣了一下，我是第一次接受退房，生怕自己會做錯
什么
。于是我先回憶了一下退房程序，然后開始收回鑰匙、通知各部門退房，核算帳單，與電腦核對，給客人結帳，等候查房通知，確認沒有問題后放人。雖說只是簡單地幾個程序，操作起來也挺復雜的。就拿核算帳單來說，雖然現(xiàn)在是微機管理飯店，有一套財務軟件能幫我算帳單，但按規(guī)定，為了防止電腦系統(tǒng)在操作中有什么差錯，還必須手工將所有原始帳單核算一遍。如果客人住了幾個月，那賬單就跟小山似的。好不容易結好了帳，送走了客人。太棒了!平安無事。我那顆懸著的心終于放下了，心里真有說不出的高興。
不過并不是所有事都是一帆風順的。有一回，一次小小的筆誤，使我受到了失敗的教訓。雖說涉及的金額不算大，教訓卻是終生難忘!
半年實習生活有苦也有樂，它使我變得勇敢堅強，它讓我變得熱情大方，它也讓我確立了新的人生目標。
實習，真是鍛煉人的好機會!
在餐廳收銀的心得體會篇十二
尊敬的經(jīng)理：
自xx年從事收銀工作以來，我一直很喜歡這份工作，但因某些個人原因，我要重新確定自己未來的方向，最終選擇了開始新的工作。
希望酒店能早日找到合適人手開接替收銀工作并希望能于今年xx月底前正式辭職。如能給予我支配更多的時間來找工作我將感激不盡，希望酒店理解!在我提交這份辭呈時，在未離開崗位之前，我一定會盡自己的職責，做好應該做的事。
最后，衷心的說："對不起"與"謝謝"。祝愿酒店開創(chuàng)更美好的未來!
望領導批準我的申請，并協(xié)助辦理相關離職手續(xù)。
xxx。
20xx年x月x日。
在餐廳收銀的心得體會篇十三
3、制作、打印、核對收銀相關憑證；
4、匯總收據(jù)、發(fā)票，編制相關報表；
5、根據(jù)收款憑證登記現(xiàn)金和銀行日記賬，并將憑證送至會計；
6、妥善保管收銀設備。
1、高中以上學歷，會計或財務專業(yè)優(yōu)先；
2、有會計證、有出納工作經(jīng)驗者優(yōu)先；
3、熟練操作計算機，形象氣質(zhì)佳、工作嚴謹；
4、具有良好的敬業(yè)精神，較強的學習能力和溝通能力。
在餐廳收銀的心得體會篇十四
時光飛逝，日月如梭，上半年年轉(zhuǎn)瞬即逝。在上半年里，我的工作崗位是在前臺營業(yè)，工作職責是接待客戶，為他們辦理業(yè)務，解答疑難。
做一名營業(yè)員容易，但要做一名合格的營業(yè)員就不容易了。以前我是做機線工作的，跟營業(yè)崗位繁重的工作量比起來，真是相差太多了。我知道，熟練的業(yè)務知識、業(yè)務技能是衡量一個營業(yè)員是否合格的基礎。為了盡快的熟悉業(yè)務，我虛心的向老營業(yè)員請教，認真參加區(qū)公司的營業(yè)崗位培訓，網(wǎng)上掛課復習琢磨，理論聯(lián)系實際操作，功夫不負有心人，在很短的時間內(nèi)，我熟知了業(yè)務，當成功的開展一個業(yè)務的時候，我感到驕傲和自豪;看到顧客臉上滿意的笑容時，我感到由衷的高興。
有人說，營業(yè)員的工作是枯燥的，但我說，營業(yè)員的工作是神圣的，營業(yè)窗口服務是聯(lián)系客戶的橋梁和紐帶，一聲親切的問候，一個會心的微笑，拉近了客戶與我們之間的距離，架起心與心的橋梁。在工作中，我本著企業(yè)“用戶至上，用心服務”的服務理念，熱情的、真誠的接待每一位客戶，讓客戶高興而來，滿意而歸，讓他們真正的、實實在在的享受我們優(yōu)質(zhì)、高效的服務。隨著通信業(yè)突飛猛進的發(fā)展，市場競爭也越來越激烈，一些客戶著眼于眼前的利益，頻繁地拆機，注銷業(yè)務。我看在眼里，急在心里，失去一個客戶就失去一筆收入，失去一份信任。為了盡可能的保住用戶，我耐心的講解我們的品牌優(yōu)勢、信譽優(yōu)勢，積極地推銷新業(yè)務。有一些客戶在我耐心、細致的解釋下，保留了原號碼，滿意的走了。但有一些客戶根本不聽你的解釋，對你大喊大叫，滿口臟話，我想，我委屈一點兒不算什么，只要我毛司的利益不受損害，用戶發(fā)泄一下又何妨呢。每天周而復始的工作，這樣的事情經(jīng)常會發(fā)生，但我始終牢記我們企業(yè)的服務宗旨：“用戶至上，用心服務”，我用真心、真誠與客戶筑起了心與心之間的橋梁。
還要了解客戶的需求，及時的向公司反饋信息，根據(jù)客戶的需求，滿足他們更高層次的需要。為此，我經(jīng)常看有關新業(yè)務方面的信息，了解新形勢，掌握新動向，在業(yè)務不忙的時候，也和客戶溝通，征求他們的意見和建議，及時反饋給公司，做到真實了解客戶所需，提供客戶所求。
營業(yè)廳是我們電信行業(yè)重要的對外窗口，服務的好壞，直接影響到企業(yè)的形象。在這一年里，作為一名營業(yè)員，我飽含滿腔的工作熱情，扎實的業(yè)務基礎，努力做到“眼快、腦快、嘴快”，保持優(yōu)質(zhì)服務。牢記營業(yè)廳管理制度，在工作中，自覺遵守公司制定的各項規(guī)章制度，凡事符合公司利益，顧客利益。營業(yè)廳是展示我們中國電信企業(yè)形象，體現(xiàn)我們“電信人”精神面貌與綜合素質(zhì)的“窗口”，我時時注意儀表，做展示這個窗口的手，裝扮這個窗口的`花......
營業(yè)員，是企業(yè)最普通、最平凡的崗位。營業(yè)窗口每天面對眾多的客戶，對每一位客戶盡力做到態(tài)度熱情、和藹、耐心，辦理業(yè)務更應迅速、準確。作為企業(yè)的最前沿，代表著企業(yè)的形象，保持企業(yè)在市場競爭中的優(yōu)勢，我們每個員工都詩司形象的傳達者，是企業(yè)希望與活力的象征。干一行，愛一行，鉆一行，精一行，是我的工作宗旨，做一名合格的營業(yè)員，是我的自我定位。
在餐廳收銀的心得體會篇十五
尊敬的領導：
您好，我是北國餐廳收銀員。由于我個人原因，現(xiàn)在不得不要辭職。不是因為這份工作不好，也不是因為我適應不了這份工作，只是我覺得我更應該去學習知識，畢竟一個人上學的時間是有限的。從店開業(yè)到中間決定上學，再到現(xiàn)在離開，雖然我知道自己不會干長久，但是我還是一直好好工作，所以得了上個月的銷售第一。
寫這么多，只是希望領導能給我個機會，讓我工作到八月十五號，雖然這樣工資會比較麻煩，但是我還是想爭取一下，多掙點學費，如果不行的，也沒關系，我同樣會努力工作完這個月，謝謝。
此致
敬禮!
辭職人：xx。
日期：xx年xx月xx日
在餐廳收銀的心得體會篇十六
餐廳收銀工作是記錄餐飲營業(yè)收入的第一步，也是財務管理的重要環(huán)節(jié)之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序，并運用于工作中，真正地起到監(jiān)督、把關的職能作用，為下一步的財務核算奠定良好的基礎。其工作內(nèi)容主要包括：
1、餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到，由餐廳收銀領班監(jiān)督執(zhí)行，并編排報表。
2、收銀員與領班或主管一起清點周轉(zhuǎn)金，無誤后在登記簿上簽收，班次之間必須辦理周轉(zhuǎn)金交接手續(xù)，并在餐廳收銀員周轉(zhuǎn)金交接登記簿上簽字。
3、領取該班次所需使用的帳單及收據(jù)，檢查帳單及收據(jù)是否順號，如有缺號、短聯(lián)應立即退回，下班時將未使用的帳單及收據(jù)辦理退回手續(xù)，并在帳單領用登記簿上簽字，餐廳帳單由主管管理，并由主管監(jiān)督執(zhí)行。
4、檢查電腦系統(tǒng)的日期、時間是否正確，如有日期不對或時間不準時，應及時通知領班進行調(diào)整，并檢查色帶、紙帶是否足夠。
5、查閱餐廳收銀員交接記事本，了解上班遺留問題，以便及時處理。
1、當服務員把點菜單交到收銀臺時，收銀員應首先檢查點菜單上人數(shù)、臺號是否記錄齊全，如記錄不全則退回服務員。
2、當點菜單人數(shù)、臺號記錄齊全后，開始正式輸入菜單，首先將客帳單號碼輸入電腦內(nèi)，收銀機將自動編制該帳單號，待客人結帳時使用;然后將客人人數(shù)、臺號以及客人所點的食品、飲料內(nèi)容及數(shù)量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結帳。
1、餐廳結帳單一式二聯(lián)：第一聯(lián)為財務聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)。
2、客人要求結帳時，收銀員根據(jù)廳面人員報結的臺號打印出暫結單，廳面人員應先將帳單核對后簽上姓名，然后憑帳單與客人結帳。如果廳面人員沒簽名，收銀員應提醒其簽名。
3、客人結帳現(xiàn)付的，廳面人員應將兩聯(lián)帳單拿回交收銀員總結后，將第二聯(lián)結帳單交回客人，第一聯(lián)結帳單則留存收銀員。
4、客人結帳是掛帳的，則由廳面人員將客人掛帳憑據(jù)交收銀員辦理掛帳手續(xù)后，兩聯(lián)帳單都交收銀員處理。
5、結帳時客人出示優(yōu)惠卡(或者廳面管理人員給予客人打折)要求打折時，廳面人員應將優(yōu)惠卡(或者管理人員簽名)和兩聯(lián)帳單交收銀員按程序辦理打折，如果廳面人員只將一聯(lián)帳單交收銀員，收銀員可以不給予辦理。
6、作廢或修改帳單時應由相關人員說明作廢或調(diào)整原因，并簽上姓名，在由廳面管理人員證實后，將修改單和作廢單(兩聯(lián))交收銀員送財務部審計審核。
7、由于種種原因，客人需要滯后結帳的，須先請廳面管理人員認可擔保，然后將其轉(zhuǎn)入財務部應收帳款。
8、賓館總經(jīng)理、副總經(jīng)理招待客人或銷售部人員，經(jīng)領導批準招待客戶時須使用內(nèi)部帳單，帳單請領導簽字后轉(zhuǎn)入財務部審計審核。
9、收銀員在本班次營業(yè)結束，后應做單班結帳;在本日營業(yè)工作結束后，應做總班結帳。仔細核對當日的用餐情況及收入情況，并填寫“東(西)園餐廳核對表”。
在每班結束后，要做單班總結;在當日業(yè)務結束后，要做總班結帳。直接點擊“單?？偘嘟Y帳”按鈕，電腦會自動總結營業(yè)收入并產(chǎn)生若干報表，根據(jù)所需，打印出報表。
“當日帳目查詢”是指未平帳和最近三天的帳目，直接點擊“當日帳目查詢”按鈕，電腦會自動查找出所需帳目。
“歷史帳目查詢”是指以前產(chǎn)生的帳目，操作方法同上。
1、每位收銀員領用的發(fā)票由本人保管及核銷，不得由他人代領和代核銷，核銷時作廢的頁號折開，其作廢號碼要填入發(fā)票封面背后的發(fā)票檢查記錄欄內(nèi)。
2、填制發(fā)票金額要憑客人聯(lián)的消費單金額填制(經(jīng)辦人在發(fā)票的有關項目中要簽上姓名的全稱)，其客人消費單要貼附發(fā)票存根聯(lián)的后面。
3、核銷發(fā)票時發(fā)現(xiàn)存根聯(lián)沒附上客人聯(lián)的消費單或發(fā)票不連號的，經(jīng)管人除要寫上書面說明書附貼上，還要承擔由此而產(chǎn)生的一切經(jīng)濟損失。
4、丟失發(fā)票要及時以書面報告上報財務部，丟失發(fā)票聲明作廢的登報費要由經(jīng)管人負責。
收銀員當班結束時對于經(jīng)過電腦操作記錄的調(diào)整單、作廢單等都應送審計稽核。作廢單必須由領班以上簽名證實注明作廢原因。如事后發(fā)現(xiàn)有錯，但又查不到保存的帳單，其經(jīng)濟責任應由收銀當事人承擔，同時還要追究銷毀單的原因。
1、現(xiàn)金
1)收現(xiàn)金時應注意辨別真?zhèn)魏蛶琶媸欠裢暾麩o損。
2)除人民幣外，其他幣別的硬幣不接收。
2、支票
收取支票應檢查是否有開戶行帳號和名稱，印鑒完整清晰，一般印鑒是一個公章二個私章以上。如有欠缺，應先問交票人是否印鑒相符，并在背書留下聯(lián)系人姓名和聯(lián)系電話。本賓館不接受私人支票，如由賓館經(jīng)理以上人員擔保接受支票的，該支票出現(xiàn)問題由擔保人承擔一切責任。
3、信用卡
1)收授信用卡時，應先檢查卡的有效期和是否接受使用范圍內(nèi)的信用卡、查核該卡是否以被列入止付名單內(nèi)，(如刷錯信用卡紙、過期、止付期及非接受范圍內(nèi)的信用卡銀行一律拒收。
2)客人結算時，將消費金額填入簽購單消費欄，請持卡人簽名，認真核對卡號，有效期和簽名應與信用卡一致，正確無誤后撕下持卡人存根聯(lián)隨同帳單交客人。
3)持卡人如沒有入住本賓館或先離店，代他人付款的須請持卡人在簽購單上先簽名，填寫付款確認書，收銀員應認真核對卡號和簽名，按預住天數(shù)預計金額授權，取得授權后，在簽購單邊緣注明“已核”字樣簽上經(jīng)辦員姓名，寫上授權金額和授權號碼。
4)信用卡超過限額的一律要致電銀行信用卡授權中心或通過edc取得授權，如實際消費超過授權金額應再補授權，一筆消費只能用一個授權碼，多個授權碼應分單套購，方可接受使用。
5)簽購金額如超過授權金額的10%以內(nèi)，原授權碼仍可使用，不須再授權。
1、現(xiàn)金交接程序
餐廳收銀員編制報告完畢后，將所收的現(xiàn)金數(shù)額分別填寫在現(xiàn)金袋上，然后將現(xiàn)金裝入袋內(nèi)。要求內(nèi)裝現(xiàn)金與現(xiàn)金袋上記錄的金額一致，并在現(xiàn)金收入交收記錄簿上簽字，辦理現(xiàn)金交接手續(xù)。在收銀員的監(jiān)督下將現(xiàn)金袋放入保險柜中，當收銀員下班時，由接收人一一清點現(xiàn)金口袋及核對現(xiàn)金袋上的金額與現(xiàn)金交收記錄簿金額是否一致，無誤后在轉(zhuǎn)交人姓名欄內(nèi)簽名，a，b，c，d班以此類推，手續(xù)不變，直到第二天總出納清點為止。
2、客帳單交接程序
客帳單交接程序分為兩類：一類是已使用的，將已使用過的客帳單按順序號排好，用客帳單分配表包捆好，放到指定位置，供夜間核數(shù)員審核用;另一類是未使用過的，要檢查一下與已使用過的客帳單最后一張是否有連號，無誤后，辦理退還手續(xù)。在餐廳收銀客帳單領用登記簿的退回處簽字。如下班次繼續(xù)使用時在領用欄內(nèi)簽字辦理交接手續(xù)，當天工作結束時，應將未使用的客帳單退回主管處，并辦理退回簽字手續(xù)。
在餐廳收銀的心得體會篇十七
尊敬的領導：
您好，首先非常感謝這一年來您們對我的關心及照顧，讓我學到很多也體會很多。由于本人能力有限，很多工作上的疏忽和缺陷您們都能寬容我并時時教導我前進，更是讓我由衷的感激。我在前臺服務的崗位上，所做的一舉一動都代表著酒店，但是在這一年里，我在思想認識還有實際工作中并沒有盡到這個責任。通過認真反思，辭職信主要原因有以下幾點：
一、對自己的本職工作操作機械化，不創(chuàng)新求異。
二、工作時工作怠慢，熱情度不高。在服務上缺乏靈活信息和主動信息。
三、自身調(diào)節(jié)力差，情緒化嚴重。
四、缺乏銷售意識和銷售技巧，客房信息率低。
五、服務意識淡薄，沒有真正的把客人的需求放在第一位。
六、缺乏交流和溝通，信息反饋不及時，導致工作不協(xié)調(diào)。七、微機改革之后，缺乏責任心，沒有及時的數(shù)據(jù)統(tǒng)計和信息理。在這個時候提出這樣的申請，我知道讓領導非常的為難，我要表示深深的歉意。為了酒店的形象及利益，我選擇了離開，希望領導能夠予以批準！
此致
敬禮！
xxx
xxxx年xx月xx日
在餐廳收銀的心得體會篇十八
尊敬的領導：
您好，首先非常感謝這一年來您們對我的關心及照顧，讓我學到很多也體會很多。由于本人能力有限，很多工作上的疏忽和缺陷您們都能寬容我并時時教導我前進，更是讓我由衷的感激。我在前臺服務的崗位上，所做的一舉一動都代表著酒店，但是在這一年里，我在思想認識還有實際工作中并沒有盡到這個責任。通過認真反思，辭職信主要原因有以下幾點：
一、對自己的本職工作操作機械化，不創(chuàng)新求異。
二、工作時工作怠慢，熱情度不高。在服務上缺乏靈活信息和主動信息。
三、自身調(diào)節(jié)力差，情緒化嚴重。
四、缺乏銷售意識和銷售技巧，客房信息率低。
五、服務意識淡薄，沒有真正的把客人的需求放在第一位。
六、缺乏交流和溝通，信息反饋不及時，導致工作不協(xié)調(diào)。七、微機改革之后，缺乏責任心，沒有及時的數(shù)據(jù)統(tǒng)計和信息理。在這個時候提出這樣的申請，我知道讓領導非常的為難，我要表示深深的歉意。為了酒店的形象及利益，我選擇了離開，希望領導能夠予以批準!
此致
敬禮!
xx。
x年xx月xx日。
在餐廳收銀的心得體會篇十九
對于這份工作，我能認認真真，踏踏實實的做好本職工作。雖然我只充當一個普通的角色，這個角色不單單是收錢這么簡單，其中還有很多復雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗，曾添了不少見識。
但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動、周到的心態(tài)去服務每一位顧客。在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事，但是我都必須克服，不能帶有負面的情緒，因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態(tài)度。
每天都會遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾氣，針對不同的顧客我們應提供不同的服務，因為這一行業(yè)不變的宗旨是：“顧客至上”。面對顧客，臉上始終要面帶微笑，提供禮貌的服務，要讓顧客體會到親切感，即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?，那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”，這樣一來顧客開心自己也舒心。
雖然這只是簡簡單單的一個收銀員，在別人看來是那么微不足道，可是從中卻教會人很多道理，提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學習，不斷地提高自己的道德修養(yǎng)，不斷提高自己的服務技巧?！爸挥袑W習才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務技巧。哪怕是普通的一個收銀員，只要不斷的向前走，才能走我們自己想要的一片天！
以下是我個人在這一年工作時間中所感悟到的一些必須懂以及必須自我要求的觀念：
每天都會接觸到不同類型的客戶，針對不同類型的客戶們提供不同類型的服務。其服務本宗旨不變：客戶是上帝！
以最有親切感的一面讓顧客體會到賓至如歸的感覺。即使在結賬服務工作遇到不愉快的事情，仍能以笑臉相迎，相信再無理的顧客也沒道理發(fā)脾氣。
當客人的需求需由其他部門或個人的協(xié)助下完成時，就應該咨詢清楚后再作決定，因為客人想得到的是最準確的答復。但無論如何這并不是意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題，關鍵是讓客人明白他得問題不是你可以馬上解決的，而你確實在盡力幫助他。許多客人在前臺要求多開發(fā)票，我們就委絕婉拒，絕不可為附和客人而違背原則。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門，所以通常會在結賬時向我們投訴種種服務，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或者指責造成困難的部門或者個人，“事不關己，高高掛起”的作風最不可取。不能彌補過失，反而讓客人懷疑我們的管理，從而加深客戶的不信任程度，所以應沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個人或者部門講明情況，請求幫助，問題解決之后，應再次征求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至會建立親密和互相信任的客戶和我們之間的關系。
相信我，我可以把它做的更好，謝謝領導的賞識，我熱愛這份工作，我要把它做得！各位同事，讓為我們一起并肩作戰(zhàn)吧。加油。
在餐廳收銀的心得體會篇二十
尊敬的經(jīng)理：
自xx年從事收銀工作以來，我一直很喜歡這份工作，但因某些個人原因，我要重新確定自己未來的方向，最終選擇了開始新的工作。
希望酒店能早日找到合適人手開接替收銀工作并希望能于今年xx月底前正式辭職。如能給予我支配更多的時間來找工作我將感激不盡，希望酒店理解！在我提交這份辭呈時，在未離開崗位之前，我一定會盡自己的職責，做好應該做的事。
最后，衷心的說：“對不起”與“謝謝”。祝愿酒店開創(chuàng)更美好的未來！
望領導批準我的申請，并協(xié)助辦理相關離職手續(xù)。
此致
xxx
xxxx年xx月xx日
在餐廳收銀的心得體會篇二十一
尊敬的領導：
我自xx年4月1日開始進入xxx,就加入餐廳收銀工作，到現(xiàn)在已經(jīng)兩個月了，這段時間以來，在各級領導和同事們的關心與培養(yǎng)下，基本完成了本職工作的各項任務。但由于個人學習的需要，特此申請辭去我現(xiàn)在的職務。
在工作的時間里，我有幸得到了公司領導及同事們的傾心指導及熱情幫助。同時也感謝xxx這個大的團隊對我的培養(yǎng)和教育，在這工作的日子里，我學到了很多有關收銀的'知識，這對我個人的成長具有重要意義，再一次向xxx表示無比的感謝和深深的歉意。在思想上，我也得到領導與同事們的指導與幫助，有了更成熟與深刻的人生觀、價值觀。
同時，也使我具有了較高的職業(yè)素養(yǎng)，這些都得益于xxx的培養(yǎng)。這段時間的工作經(jīng)驗將是我今后學習工作中的第一筆寶貴的財富。我非常重視我在公司內(nèi)的這段經(jīng)歷，也很榮幸自己成為xxx的一員，我確信我在公司里的這段經(jīng)歷和經(jīng)驗，將為我今后的職業(yè)發(fā)展帶來非常大的利益，在這里，我也向xxx表示深深地謝意。在工作上，我學到了許多寶貴的現(xiàn)場收銀經(jīng)驗和實踐技能。在生活上，得到各級領導與同事們的關照與幫助。指導以及對我的信任和在人生道路上對我的指引。望領導批準我的申請，在正式離開之前我將善始善終，認真繼續(xù)做好目前的每一項工作。
離開公司，離開這些曾經(jīng)同甘共苦的同事，很舍不得，舍不得領導們的諄諄教誨，舍不得同事之間的那片真誠和友善。
祝xxx的事業(yè)蓬勃發(fā)展。也祝xxx的領導和同事們身體健康，事業(yè)順心。今后，無論我在哪里，我都會為沃爾瑪做力所能及的事情，因為我為我曾經(jīng)是沃爾瑪人而驕傲和自豪。
再次感謝領導這段時間來對我的支持和勉勵，在此我忠心的道聲"謝謝"。望領導能夠批準我的請求。
此致
敬禮!
辭職人：xx。
日期：xx年xx月xx日