酒店誠信演講稿(精選18篇)

字號:

    撰寫演講稿需要注意語法和拼寫的正確性,以保證演講稿的質(zhì)量和專業(yè)性。如何掌握適當(dāng)?shù)恼Z速和音量,以保持演講的流暢和生動?以下是小編為大家收集的演講稿范文,希望能給大家提供一些寫作靈感。
    酒店誠信演講稿篇一
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
    大家好!
    人們都說,真誠的友誼來自不斷的自我介紹。可我在這里想把它改一下——足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹。我叫 ,一個來竹林大酒店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認(rèn)真的女孩最美,我的美麗無可匹敵。非常感謝賓館能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)會,今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。擔(dān)任領(lǐng)班這一職已有將近半年時間。在這半年里,因為有我們竹林大酒店的各位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的關(guān)心和鼓勵,讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識。從最開始一個服務(wù)員的心理定位上升到了一個基層管理者的認(rèn)知。真誠的謝謝他們。我認(rèn)為,作為一個領(lǐng)班,她所起到的作用是巨大的。她不僅僅是一個傳達(dá)主管各項意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強(qiáng)的觀察力,能夠在第一時間把握員工的心態(tài),做好溝通工作。能完全地管理好一個區(qū)域,帶領(lǐng)她們提高各項業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時教她們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然,對公司的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方式,等等。
    在擔(dān)任領(lǐng)班助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級交給我的各項任務(wù)。我所在的區(qū)域,不管是從業(yè)績到服務(wù)水準(zhǔn),都得到了主管領(lǐng)班們的一致肯定。以前一段時間由于區(qū)域餐位較松散,跑單現(xiàn)像比較嚴(yán)重。經(jīng)過資源的優(yōu)化整合,到現(xiàn)在的連續(xù)四個月無跑單現(xiàn)象,也是大家值得欣慰的一件事。我們實行了一個承包責(zé)任制,區(qū)域的每一位家人都有各自負(fù)責(zé)的事項。從餐中服務(wù)到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負(fù)責(zé)。每個人都能行使領(lǐng)助的權(quán)力進(jìn)行安排和監(jiān)督。并在每月的區(qū)域會中對特別負(fù)責(zé)的家人給予一定的物質(zhì)獎勵。這樣做不但提高了她們的主人翁意識,讓我們這一個小家庭團(tuán)結(jié)得更加緊密,在另一方面也能夠更好地增強(qiáng)她們的管理能力。并且在此中,我們區(qū)的管理又更進(jìn)了一步,真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績管理上我們也有專人負(fù)責(zé)?,F(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷售目標(biāo),在每月的區(qū)域會上也對業(yè)績特別優(yōu)秀的家人給予獎勵。由于實行了業(yè)績獎勵方案,雖然我們在地形上不利因素多一些,但在業(yè)績上也不會輸給其他區(qū)域。
    我將做好以下幾點:
    1、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力。
    2、在提高自身的同時也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步。定時組織一些培訓(xùn)課程,涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決,適當(dāng)?shù)臅r候也可以做一些激勵方面的培訓(xùn)。
    3、溝通很重要。及時的做好與員工的思想工作,細(xì)心觀察她們的思想動態(tài),以便能及時掌握她們的想法與意見,并做好記錄,進(jìn)行反饋。
    4、一個企業(yè)的營業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績?yōu)橄?,服?wù)至上。要做到好的業(yè)績,服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要?,F(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,他們對服務(wù)的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到竹林大酒店倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有你真正把他們當(dāng)朋友看了,你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣,你的服務(wù)做到位了,產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求,業(yè)績自然也就會提升。怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方。
    5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排下來的各項其他事務(wù)。
    竹林大酒店的發(fā)展勢頭迅猛。只有竹林大酒店這個大家庭發(fā)展了,我們才會有更好的提升自我的平臺?,F(xiàn)在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺,我就要向著這個舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會成功的!
    謝謝大家!
    酒店誠信演講稿篇二
    尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)、來賓和各位親愛員工兄弟們:
    大家下午好!
    我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。
    想問大家一個問題:“你為公司的經(jīng)營發(fā)展準(zhǔn)備好了嗎?”
    也許你會說:“我只是一個普通員工,在平凡的崗位上工作,我們能做什么,那都是領(lǐng)導(dǎo)的事!”
    在這里我要大聲的說:“你錯了!在公司的經(jīng)營發(fā)展過程中,在平凡普通的崗位上,我們雖然只是普通的一員,但是,你我愛崗敬業(yè)的實際行動即是公司發(fā)展前進(jìn)的基石!公司酒店工作也是市場經(jīng)濟(jì)的橋梁,關(guān)系著千萬飲食消費者的健康與快樂,連接萬人心!”
    人活在世上,總要有個人生目標(biāo),總要有個發(fā)展方向,說實在點就是謀生的依托。既然把酒店管理作為終身職業(yè),就要把自己的理想、信念、青春、才智毫不保留地奉獻(xiàn)給這莊嚴(yán)的選擇,就像魚兒愛大海,禾苗愛春雨!怎樣才能體現(xiàn)這份愛,怎樣才能表達(dá)這種情呢?我們會義無反顧的選擇“敬業(yè)”。有句口號說得好“不愛崗就會下崗,不敬業(yè)就會失業(yè)!”
    怎樣才算愛崗敬業(yè)呢?
    愛崗敬業(yè)就是要做好自己的本職工作,從身邊的小事做起,日事日畢,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識、服務(wù)技能、搞好每一個職能崗位,做好每一次巡檢,填好每一張記錄??傊?,待人接物、為人處事,都要做到從我做起,把小事做好,以熱情誠懇的態(tài)度做好今天的工作;沒有任何借口,任勞任怨做好自己的本職工作,當(dāng)接到領(lǐng)導(dǎo)交辦工作的時候,我們要盡心、盡職、盡責(zé)以最大的努力完成領(lǐng)導(dǎo)分配的各項工作。這就是愛崗敬業(yè)!
    細(xì)節(jié)決定成敗,精益求精爭創(chuàng)一流業(yè)績。有哲學(xué)家說過“細(xì)節(jié)差之毫厘,結(jié)果謬之千里”,真理和謬論往往只有一步之遙。相信大家都有這樣的體驗,一個錯誤的經(jīng)營決策,會失掉消費市場,失去消費者的捧場,可以使若干年的努力泡湯,這就是細(xì)節(jié)的重要??纯唇裉斓墓?,從做好每一天事和做好每一件事入手,精誠團(tuán)結(jié)、精細(xì)管理,各項工作都取得了較好的成績,經(jīng)營規(guī)模不斷擴(kuò)大,經(jīng)營效果明顯改觀,員工收入增長,事實證明細(xì)節(jié)是成功的關(guān)鍵,事事精細(xì)成就百事。如果我們?nèi)巳硕季?xì),就能成就公司繁榮興旺的明天。
    在我們公司,楊總帶領(lǐng)的一班人,以身垂范、嘔心瀝血,實行宏觀控制、微觀搞活的經(jīng)營管理策略,使我們學(xué)到很多知識,使我們中層管理人員變得聰明和成長起來,為公司增添了新的血液與活力。
    實現(xiàn)人生價值,永無止境追求自我完善。在平凡的崗位上如何實現(xiàn)人生價值?有句廣告說得好“思想有多遠(yuǎn),我們就走多遠(yuǎn)!”,一個人的價值取決于人生的奮斗目標(biāo),也是人生進(jìn)步的動力,我不想過高的理論和奢望,我的價值觀很簡單,廢寢忘食、絞盡腦汁,在自己任職的崗位上做出新的成績,能讓客人賓至如歸,能得到經(jīng)理的一聲肯定;付出的努力能得到同事的一聲贊許,就足以使我欣喜萬分。這就是我在平凡工作崗位上無怨無悔的動力所在,一個人的價值靠追求實現(xiàn),靠別人評價來衡量。如果我們每個人都在自己平凡的崗位上做出自己的價值,那么就能實現(xiàn)公司的興旺發(fā)達(dá)!美好明天靠大家共同創(chuàng)造!
    既然生在這個偉大的時代,既然投身這一事業(yè),就應(yīng)該不負(fù)時代的重托、不負(fù)事業(yè)的期望,努力再干十年、二十年,當(dāng)我們回首往事,就會為自己終身奮斗的事業(yè)、愛崗敬業(yè)的奉獻(xiàn)精神感到無比自豪、感到無尚榮光!
    酒店誠信演講稿篇三
    件www.5y。
    k7。
    各位師傅兄弟們好:
    我是來自無畏隊的xx,我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個大家庭!
    眾所周知,由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們?nèi)匀辉谟赂业膱猿衷谧约旱膷徫簧先蝿谌卧?,在此,我們?yīng)當(dāng)向兢兢業(yè)業(yè)工作的各位家人,致敬!
    時光匆匆,歲月悠悠!從來到湘菜王,到今天成為湘菜王這個大家庭中的一員,已經(jīng)三四個月的時間了。還能清晰的記得:就在來湘菜王前。還在為了今后的事業(yè)而迷茫的時候!湘菜王給了我機(jī)會;給了我一個自己喜歡的事業(yè),懷著坦誠的心:感謝湘菜王,!感謝你給了我一個成長和發(fā)展的舞臺!為自己的崗位做些什么,這是每一個人一直在思考的問題。
    對于我們而言,恪盡職守那是義不容辭的責(zé)任,如何做好我們的本職工作,這是我們工作的重點,才是真正將自己融入這個大家庭的新發(fā)展中。
    愛自己的崗位,愛自己的同事!讓我們的家,越來越美好!讓我們一起加油?。?BR>    謝謝大家!
    文章來。
    件www.5y。
    k7。
    酒店誠信演講稿篇四
    各位xxxx們:
    大家好!
    我是來自無畏隊的xx,我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個大家庭!
    眾所周知,由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們?nèi)匀辉谟赂业膱猿衷谧约旱膷徫簧先蝿谌卧?,在此,我們?yīng)當(dāng)向兢兢業(yè)業(yè)工作的各位家人,致敬!
    時光匆匆,歲月悠悠!從來到湘菜王,到今天成為湘菜王這個大家庭中的一員,已經(jīng)三四個月的時間了。還能清晰的記得:就在來湘菜王前。還在為了今后的事業(yè)而迷茫的時候!湘菜王給了我機(jī)會;給了我一個自己喜歡的事業(yè),懷著坦誠的心:感謝湘菜王,!感謝你給了我一個成長和發(fā)展的舞臺!為自己的崗位做些什么,這是每一個人一直在思考的問題。
    對于我們而言,恪盡職守那是義不容辭的責(zé)任,如何做好我們的本職工作,這是我們工作的重點,才是真正將自己融入這個大家庭的新發(fā)展中。
    愛自己的崗位,愛自己的同事!讓我們的家,越來越美好!讓我們一起加油!!
    謝謝大家!
    酒店誠信演講稿篇五
    尊敬各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委、各位同仁:
    大家午好!
    首先,真誠感謝領(lǐng)導(dǎo)給予我展示、檢驗自已機(jī)會。能站在這個競聘平臺上,我心情非常激動,因為這是對我年來工作態(tài)度與工作成績充分肯定,我感到十分欣慰!今天,我本著參與、鍛煉、提高進(jìn)而推動我酒店事業(yè)發(fā)展目,我要競聘職位是酒店總經(jīng)理。下面,我對自己基本情況向各位做一簡單介紹。
    (個人基本情況)回首過去年,在領(lǐng)導(dǎo)和同仁們支持和幫助下,我在工作中一直兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,從一個業(yè)務(wù)新兵逐漸成長為一個有擔(dān)當(dāng)、敢反思、珍惜人生價值責(zé)任人。
    寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。隨著這些年工作歷練與學(xué)習(xí)充電,我工作經(jīng)驗日見豐富,理論知識日益扎實,人也越來越成熟,已具備較高業(yè)務(wù)素質(zhì)和一定管理經(jīng)驗,我覺得自己有信心也有能力擔(dān)任一名酒店總經(jīng)理,能做好應(yīng)該履行職責(zé)。
    我認(rèn)為酒店總經(jīng)理工作是:
    1.全面負(fù)責(zé)處理酒店總體事務(wù),和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定各項目標(biāo)。
    2.制定酒店管理目標(biāo)和經(jīng)營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面推銷。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等。詳細(xì)閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進(jìn)度與計劃完成情況,并采取對策,保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)河。
    3.建立、健全酒店組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經(jīng)理室辦公例會。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報,并針對各種問題進(jìn)行指示和講評。傳達(dá)政府或總經(jīng)理室有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門之間關(guān)系,使酒店有一個高效率工作系統(tǒng)。
    4.健全酒店財務(wù)制度。閱讀分析各種財務(wù)報表,檢查分析每月營業(yè)情況,督促財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等。
    5.定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
    6.培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門”作,提高整個酒店服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
    7.加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。
    8.選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門經(jīng)理等,決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革。負(fù)責(zé)酒店管理人員錄用、考核、獎懲、晉升等。
    9.與社會各界人士保持良好公共關(guān)系,樹立良好酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。
    10.關(guān)心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。
    競聘該職務(wù)我有如下優(yōu)勢:
    一是具有勇挑重?fù)?dān)信心。要干好一項工作,首先必須熱愛這項工作。今天,我能鼓足勇氣參加這次競爭,決不是意氣用事,也不是心存僥幸,而是自己熱愛這項工作,珍惜這次機(jī)會,渴望成功、追求進(jìn)步真實體現(xiàn)。
    二是具有豐富工作經(jīng)驗。我具備系統(tǒng)酒店管理知識、嫻熟業(yè)務(wù)技能。知識方面,這些年我始終不忘充實自己,堅持干中學(xué)、學(xué)中干,完善自我,提高自我,各項工作都是憑著扎實知識做好。業(yè)務(wù)技能方面,年以來多崗位磨練,也練就了我嫻熟業(yè)務(wù)能力。特別是我先后擔(dān)任、、工作,積累了大量工作經(jīng)驗。這些都有助于以后工作開展。
    三是具備良好人際溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力。在工作中尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,堅持做到識大體顧大局,能夠堅持原則而又不失靈活,處理問題思路清晰,頭緒分明。特別是經(jīng)過多年來崗位學(xué)習(xí)和鍛煉,使自己業(yè)務(wù)能力、組織協(xié)調(diào)能力、分析判斷能力、領(lǐng)導(dǎo)掌控能力都有了較大提高,使自己一步一步走向成熟。
    四是具備嚴(yán)謹(jǐn)工作作風(fēng),認(rèn)真工作態(tài)度。酒店總經(jīng)理工作關(guān)系到是酒店經(jīng)濟(jì)利益和酒店發(fā)展,也是一項要求非常嚴(yán)格工作。來不得半點馬虎,嚴(yán)謹(jǐn)工作作風(fēng),認(rèn)真細(xì)致工作態(tài)度是對一個從事酒店工作人員最基本要求。我始終堅定不移地認(rèn)為,嚴(yán)謹(jǐn)工作作風(fēng)和認(rèn)真工作態(tài)度同等重要,尤其對于我們酒店工作,更是如此。
    成績屬于過去,激情成就未來。回首過去,我所走過每一步,都滲透著組織培養(yǎng),都凝聚著領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心,更有各位同仁默默奉獻(xiàn)。我想,酒店總經(jīng)理不只是一個有吸引力職位,更是一份沉甸甸責(zé)任。如果領(lǐng)導(dǎo)和同志們信任我,我將從以下幾個方面努力工作,為我們酒店發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。
    (一)抓好自身建設(shè),全面提高素質(zhì)。酒店總經(jīng)理工作,責(zé)任重大,任務(wù)繁重,我將努力按照政治強(qiáng)、業(yè)務(wù)精、善管理復(fù)合型高素質(zhì)要求對待自己,加強(qiáng)政治理論與業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),全面提高自己政治、業(yè)務(wù)和管理素質(zhì),公平公正、潔身自好,清正廉潔,做到愛崗敬業(yè)、履行職責(zé),努力爭當(dāng)一名合格酒店總經(jīng)理,全力實踐“團(tuán)結(jié)、務(wù)實、嚴(yán)謹(jǐn)、拼搏、奉獻(xiàn)”時代精神。
    (二)嚴(yán)格成本控制,加強(qiáng)細(xì)化核算??刂聘黜棾杀局С觯褪窃鍪談?chuàng)收。嚴(yán)格細(xì)化可控成本管理、做到同質(zhì)比價、同價比質(zhì),選用優(yōu)質(zhì)原料,開發(fā)低價實用原料。因此,我將加強(qiáng)成本控制力度,對各部門各項成本支出進(jìn)行細(xì)分管理,由原來每月進(jìn)行盤點物資改為每周一次,對各項消耗品使用提出改進(jìn)意見和建議,從而強(qiáng)化員工成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。
    (三)加強(qiáng)廚房管理,嚴(yán)格把好食品安全關(guān)。民以食為天,食以潔為本,衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項經(jīng)常性非抓不可工作,對于促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和提高企業(yè)信譽、知名度,有著不可低估作用。我們在管理上嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān),從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作都嚴(yán)格檢查,防止食物污染。嚴(yán)格按操作程序工作,對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。為杜絕菜品質(zhì)量不合格問題,對廚師進(jìn)行編號,署名制度,進(jìn)行跟蹤服務(wù),促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。對加工原料堅持先進(jìn)、先出原則,對原料領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認(rèn)真細(xì)致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開,每天進(jìn)行整理,防止食品變質(zhì),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準(zhǔn)加工出售,應(yīng)報廚師長處理。堅持飯菜不合質(zhì)量不上,不合數(shù)量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上原則。尤其是花色菜,火功菜認(rèn)真對待,不任意改變風(fēng)味特點,嚴(yán)格按順序和賓客要求掌握出菜時間。隨時根據(jù)市場需求變化和顧客對菜品提出要求,對菜品進(jìn)行局部修整和完善,提高菜品質(zhì)量,使菜品色、香、味、型更適合人們口味變化。對餐飲經(jīng)營要善于及時地分析不同層次需求欲望,才能開發(fā)出多種多樣適應(yīng)各種不同層次需求新產(chǎn)品,滿足人們需求產(chǎn)品才能為顧客所接受。
    (四)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,如果培訓(xùn)工作不跟上,新老員工更新又快,將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對一個企業(yè)會直接影響到品牌。員工培訓(xùn)將是以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競爭崗位投身下一步酒店各項改革自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色高素質(zhì)員工隊伍,穩(wěn)固酒店在當(dāng)?shù)厥袌鲋辛己每诒蜕鐣б?。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)逐步升華。也為此,將計劃每月進(jìn)行必要一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。全方位加大管理力度,按照星級酒店標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容獎罰激勵管理機(jī)制。
    (五)健立完善客戶檔案,著力培養(yǎng)忠誠客戶。完善客戶檔案,對賓客按:簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位折扣等。建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們祝福。
    (六)以經(jīng)濟(jì)效益為中心,建立目標(biāo)經(jīng)營責(zé)任制。面對激烈市場競爭,我們要準(zhǔn)確定位,確定目標(biāo)消費群體,轉(zhuǎn)變觀念,加大營銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計劃,注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源,重新整合營銷隊伍,建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全體員工進(jìn)行營銷大營銷網(wǎng)絡(luò),富都上下,人人都是服務(wù)員,個個都是營銷員,營銷中有服務(wù),服務(wù)中有營銷,并建立起相應(yīng)獎勵機(jī)制,最大限度地調(diào)動每一個人工作積極性,內(nèi)挖潛力,外拓客源。
    (七)堅持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識。創(chuàng)新是酒店生存動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長樂趣,在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新基礎(chǔ)上,在新市場形勢下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對營銷方式、目標(biāo)市場選擇也要創(chuàng)新,再進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷進(jìn)步與發(fā)展。
    成功是得到所愛,幸福是愛所得到!各位領(lǐng)導(dǎo),各位評委,各位同事,面對著大家信任和期待目光,我看到了希望所在,同時也意識到壓力和責(zé)任所在,但都必將成為我們工作動力。假如組織選擇了我,我堅信自己有能力在酒店總經(jīng)理崗位上做出更大成績。古人云:不可以一時之得意而自夸其能;亦不可以一時之失意而自墜其志。不論這次競聘結(jié)果如何,我將繼續(xù)勤奮學(xué)習(xí)、勇于實踐,不斷提高科學(xué)判斷形勢、應(yīng)對復(fù)雜局面及配合全局能力。進(jìn)一步增強(qiáng)事業(yè)心、責(zé)任感和使命感,盡心盡責(zé)做好各項工作,為我酒店事業(yè)發(fā)展添磚加瓦!
    謝謝大家!
    酒店誠信演講稿篇六
    尊敬的曹董事長,尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
    大家好!
    今天我非常榮幸的站在這里參加我們許昌大酒店的中層崗位競聘演講,對我個人而言,無論今天的競聘結(jié)果如何,我認(rèn)為能夠參與競聘的整個過程其本身意義就十分的重大,并希望通過這次競聘,是自己的工作能力和綜合素質(zhì)得到提高。
    首先給各位領(lǐng)導(dǎo)介紹一下我的工作經(jīng)歷:
    我是黃振軍,自xx年至今一直在從事酒店管理工作。
    其中:xx年——20xx年在桃園酒店任pa,宴會廳,ktv包房,自助餐廳主管和經(jīng)理。
    xx年——xx年在福港大酒店ktv任職經(jīng)理。
    xx年——xx年在龍湖大酒店任職工程部經(jīng)理。
    xx年——xx年x月底在悅海大酒店人客戶部經(jīng)理。
    我個人的培訓(xùn)經(jīng)歷如下:我工作期間接受過各種培訓(xùn)。
    理論課程培訓(xùn)兩個月,同時赴南寧五星級酒店實習(xí)pa兩個月。
    xx年在福岡晉江興泰就帶隊學(xué)習(xí)餐廳經(jīng)理3個月。
    xx年,在龍湖大酒店任職時湖南長沙學(xué)習(xí)非電中央空調(diào)1個月并取得證書。為此,我競聘的是中層以上管理崗位。
    作為管理人員,其工作就是要通過運用有效的人力,物力,財力,情報等資源通過他人的操作達(dá)到酒店下達(dá)的工作目標(biāo)。下面,就我在各部門任職過程照片那個所總結(jié)出的經(jīng)驗以及體會,同大家分享一下。
    1.根據(jù)餐廳總接待量和餐位,合理編制部門人員框架結(jié)構(gòu)。
    2.協(xié)調(diào)各部門呢工作,重點與后廚及時溝通對菜品的推陳出新。
    3.制定經(jīng)營分析計劃控制成本,分析客源,控制菜品毛利率。
    4.分析客源,建立檔案,拜訪客戶,與會議團(tuán)體,預(yù)訂及時溝通,確??蛻魸M意。
    5.節(jié)能降耗,杜絕浪費,建立跑冒滴漏,消防安全相關(guān)制度,責(zé)任到人。
    6.對物品設(shè)備的管理責(zé)任到人,施行縱向管理連帶責(zé)任,對瓷器當(dāng)月盤存一次,瓷器損耗控制在5%,玻璃器皿控制在8%,確保在范圍之內(nèi),客人打破合理賠償,超出損耗,由自己部門承擔(dān)。
    1.開業(yè)后,在保證酒店設(shè)備正常運轉(zhuǎn)的前提下,對各部門做好經(jīng)常維修。
    2.對各區(qū)域的前提進(jìn)行打膠,特別是客房玻璃衛(wèi)生間的墻面底部,面盆臺面,浴區(qū)等用水較多的部位打膠。
    3.做好換季前的空調(diào)出風(fēng)口清洗工作。
    4.做好浴區(qū)客房的水質(zhì)管理(主要指客房軟化水,浴區(qū)泳池,恒溫水質(zhì)管理),如沙缸,反沖,倒沖,藥物消毒等。
    5.在換季前夕,進(jìn)行中央空調(diào)機(jī)組部件進(jìn)行檢修調(diào)試。
    6.各部門水電器特別是電,進(jìn)行裝表,劃分在部門進(jìn)行能源控制損耗。
    7.修繕制度,不當(dāng)救火隊。工程管理要效益,效益來自低成本。工程部是一個消費部門,同時也是一個節(jié)能的部門,年維修故障率不得超過總營業(yè)額的7%。
    1.做好日常周期和衛(wèi)生計劃表。
    2科學(xué)合理安排保潔,調(diào)動服務(wù)員的配制。
    3.為客人提供快捷的服務(wù),開房門,送浴房拖鞋等,客房打掃要及時,送商品物品要及時。
    4.a:布草按比例合理配置,分發(fā)樓層責(zé)任到人,每次樓層的更損盤存交接。b:設(shè)布草管理專人負(fù)責(zé),嚴(yán)格檢查布草污染程度。c:做到三級查房制,即保潔自查,領(lǐng)班排查,經(jīng)理抽查,確保出售干凈衛(wèi)生的客房。
    對于酒店的未來,我有足夠的忻忻相信,只要有恒心,耐心,愛心,再難的事情都會迎刃而解,為此我要用我的工作經(jīng)驗和能力為許昌大酒店的明天錦上添花。
    謝謝大家!
    酒店誠信演講稿篇七
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
    大家好!
    七月的山城重慶,驕陽似火,熱情洋溢,象征著一種烈日炎炎的激情。今天我懷著無比激動的心情站在這個舞臺上競聘演講,我感到十分榮幸,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的厚愛和各位同事的鼎立支持。
    本人xxx,土生土長的重慶人。巍峨的高山,低回的河谷,承載著重慶三千年的文明史,在這樣一個兩江并流,環(huán)山群抱的山城,我慢慢地成長,走進(jìn)了而立之年。重慶兒女勤勞勇敢、豪爽剛烈,我很自豪擁有這些品質(zhì),所以對給我養(yǎng)育之恩的家鄉(xiāng)一直有著一顆感恩的心?!吧碇l(fā)膚,受之父母”,這是無法改變的;但外部環(huán)境卻對人影響巨大,要說對我影響最大的幾年,無疑是我加入世紀(jì)金源集團(tuán)的這五年光陰。先后在幾家國際酒店任職,在那里我學(xué)到了扎實的業(yè)務(wù)知識。因此我一直對我的家鄉(xiāng),讓我成長的幾家酒店身懷感恩之心。
    xx年,世紀(jì)金源重慶集團(tuán)第四家五星級酒店----重慶世紀(jì)金源大飯店開業(yè),就在這一年,我加入了世紀(jì)金源這個大家庭里面。從開業(yè)籌備,到試營業(yè),到正式營業(yè),到榮膺五星級酒店稱號,我和領(lǐng)導(dǎo)同事們一起努力工作,為飯店的成功獻(xiàn)上了綿薄之力。那時的我只是一個酒水的領(lǐng)班,工作重點就是:1.傳達(dá)部門領(lǐng)導(dǎo)布置的工作任務(wù),與其他部門做好溝通工作;2.根據(jù)所管轄范圍的情況,制定相應(yīng)的工作要求和酒水員的服務(wù)程序;3.現(xiàn)場督導(dǎo)、檢查酒水員的出品質(zhì)量和工作效率,檢查員工的紀(jì)律情況;4.控制酒水的損耗,力求降低成本,;控制酒水倉庫平衡數(shù),使其合理化;5.定期檢查設(shè)備,有問題及時解決。6.合理安排宴會酒會的工作,帶動員工的積極性。7.安排崗位培訓(xùn)工作并定期檢查;8.與服務(wù)員保持良好的合作關(guān)系,互相幫助,做好酒水的供應(yīng)服務(wù)工作。但正是這種最基層的、最基本的業(yè)務(wù)知識,卻讓我學(xué)到了很多,如何提高執(zhí)行力、如何為人處世、如何成本控制、節(jié)能降耗,如何提高服務(wù)技能。一年的領(lǐng)班讓我取得了巨大的進(jìn)步,得到了領(lǐng)導(dǎo)了關(guān)愛和培養(yǎng),我對培養(yǎng)我的領(lǐng)導(dǎo)和給予我機(jī)會的世紀(jì)金源集團(tuán)也充滿著一顆感恩的心。
    xx年,集團(tuán)旗下第六家五星級飯店重慶君豪大飯店要開業(yè),因為有著開業(yè)籌備的經(jīng)驗,我主動申請調(diào)離,又一次參與了君豪的開業(yè)籌備。同樣是艱苦的籌備,大家共同奮斗,終于君豪在xx年11月如期開業(yè)了,我也很榮幸地被領(lǐng)導(dǎo)提升為酒水主管,這對我的酒店生涯來說又是重要的一步。作為一名主管,要學(xué)的東西還有很多,也不再像是領(lǐng)班一樣僅僅是執(zhí)行管理,而是要制定管理模式,更多的要涉及業(yè)績問題,當(dāng)從一名領(lǐng)班到主管,給我最大的感受就是銷售意識和創(chuàng)新意識大大增強(qiáng)了,但我并不恐懼這種壓力。經(jīng)過學(xué)習(xí)摸索,我擁有了一套自己管理酒水部的模式,在我的帶領(lǐng)下,員工認(rèn)真工作,營業(yè)正常順利,實現(xiàn)了目標(biāo)利潤指標(biāo)。后來的幾次部門輪崗學(xué)習(xí)更是讓我開拓了眼界,更加知道其他部門的知識和管理,也增強(qiáng)了部門之間的溝通和理解,大大方便了彼此工作上的配合。在自助西餐廳的半年時間,更是讓我學(xué)到了如何合理配置人力資源,因為在這個人員不足、工作量大的部門,壓力是很大的。但我和員工們一起迎接每一位客人,以“務(wù)實高效,開拓進(jìn)取;以情服務(wù),用心做事”為服務(wù)理念,做好每一次vip接待,并且每個月都超額幾十萬完成任務(wù)。我和我的員工都感到十分的自豪,像打了勝仗一樣。在此,我要感謝集團(tuán)給予是的信任、感謝培養(yǎng)我的領(lǐng)導(dǎo)、感謝給予我大力支持的員工,謝謝您們。
    光陰似箭,歲月如梭,xx年---xx年,5年的時間如此短暫,我工作過的集團(tuán)旗下的兩家飯店如今都步入穩(wěn)定期,而我們世紀(jì)金源集團(tuán)的發(fā)展更是進(jìn)入了重要的擴(kuò)展階段。世紀(jì)金源金源酒店集團(tuán)的成立更是標(biāo)志著我們世紀(jì)金源集團(tuán)酒店進(jìn)入統(tǒng)一管理的階段,黃主席提出xx年是金源的人才儲備年。此次集團(tuán)能給予我這次競聘的機(jī)會,我感到十分感動,謝謝集團(tuán)和領(lǐng)導(dǎo)的信任。假如我此次競聘成功,我將對自己工作做以下方面的努力:
    1.加強(qiáng)管理。管理的核心是人力資源的管理,只要對管理酒店的部門的人才管理恰當(dāng),那么不管是服務(wù)質(zhì)量、銷售都會水到渠成的。要把“狼性管理”與“人性管理”相結(jié)合,在部門的團(tuán)隊建設(shè)中,要打造一支有共同目標(biāo)、溝通順暢、充滿激情的員工隊伍。
    2.市場導(dǎo)向。根據(jù)不斷變化的市場需求,制定出切合實際的營業(yè)目標(biāo)。目標(biāo)不是固定的,我們還要根據(jù)不斷變化的現(xiàn)實,不斷地去調(diào)整,以“靈、巧、妙”的指導(dǎo)方針經(jīng)營,不斷地創(chuàng)新。
    3.照顧好自己的員工。員工的成功就是管理的成功,深切為員工的利益著想,員工就會為飯店的利益著想,有這樣的員工還會愁沒有客人嗎?在日常管理中更加多地與員工溝通,更加多地去激勵員工,與員工換位思考,我想這樣的團(tuán)隊不會沒有市場的。
    4.加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)。創(chuàng)新是在熟練掌握基礎(chǔ)業(yè)務(wù)知識上的破陳出新,只有創(chuàng)新才是飯店增加利潤的的靈魂。在思想認(rèn)識和專業(yè)管理方面仍要堅持學(xué)習(xí),集百家之長,敢于接受新知識、新想法,敢于面對挑戰(zhàn)與批評,不斷反思自我。通過歸納。
    總結(jié)。
    提高飯店的經(jīng)營業(yè)績。以上是我個人的不成熟的構(gòu)想希望能幫助自己的工作越做越好。
    如果此次競聘成功,我會一如既往地配合酒店各部門的工作,為飯店的經(jīng)營奉獻(xiàn)出自己的全部力量,為世紀(jì)金源集團(tuán)的發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。有句名言說的好,只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。不管此次競聘成功或者失敗,我都會坦然地去面對。因為生命之燈因熱情而點燃,生命之舟因拼搏而前行。
    謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事,我的演講完畢!
    酒店誠信演講稿篇八
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
    我作為一個服務(wù)行業(yè)的工作人員,特別是作為一個“xx人”,應(yīng)該怎樣去面對現(xiàn)在的實際工作呢?在實際工作中,人們往往把服務(wù)理解為態(tài)度,即:態(tài)度好=服務(wù)好,其實不然,服務(wù)有其更深刻的內(nèi)涵,并且與執(zhí)行之間有著密不可分的聯(lián)系。誰都知道,與客戶直接打交道即累又繁瑣,可我喜歡這個工作,喜歡看到客戶希冀而來、滿意而去的表情;喜歡看客戶在我們這里疲憊而來,面帶滿意的笑容離去;滿足于由于堅持原則而使賓館和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過人為的服務(wù)手段去彌補(bǔ)而產(chǎn)生遺憾,也不得不接受客戶沒有達(dá)到目的時不滿的宣泄~總之,各種各樣的人們來往交替,使我與許多客戶結(jié)下了不解之緣,以真誠服務(wù)換客戶真情,使我們的工作生動而多彩!
    我認(rèn)為我們總臺工作就是我們賓館的招牌和門面,是能展示“金穗”精神面貌的窗口,酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)演講稿是顧客第一印象形成的地方,這里是顧客進(jìn)來第一個接觸的地方,也是顧客離去時最后一個交代的地方。這里服務(wù)的質(zhì)量將在很大程度上決定著顧客在這里的全部心情和離去以后的感受,所以我把我的工作看得莊嚴(yán)和神圣,同時也感覺到自己的責(zé)任和壓力。在每次上班之前,我們不僅僅要注重自己的儀表、注重自己的語言,酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)演講稿更重要的是還要注重自己的心情和心態(tài),把自己的家庭、自己的生活、自己的不愉快和煩惱、自己身體上的疲憊都忘記,也就是要對自己的心靈進(jìn)行一次洗禮,讓自己全心全意地投入到工作中去。只有這樣你才會全心全意為顧客服務(wù),才會全心全意為企業(yè)著想。
    我的工作中心是:一切為了顧客,為了一切顧客,為了顧客的一切。酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)演講稿要把自己的工作做好并不是一容易的事,我們每天接觸著一張張陌生的面孔,接觸著各種身份的顧客,接觸著不同性格的人,他們中間,有理解你的,有不理解你的,有素質(zhì)好的,有素質(zhì)差一點的,他們的要求,有我們能辦到的,有我們不能辦到的,而這些,都需要我們用自己的熱情和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)去完成。我們也是人,酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)演講稿也有自己的個性和情緒變化,而無論怎樣,我們都具有調(diào)節(jié)自己心態(tài)的強(qiáng)大能力,顧客高興我高興,顧客滿意我滿意,顧客的煩惱我解決,我認(rèn)為顧客的事情無小事,自己的事情無大事,所以這些年來,沒有因為我的工作不到位而讓顧客不滿意,作為一個“金穗人”我心里踏實,從顧客的微笑中我也得到了很大的精神滿足。
    一個賓館經(jīng)營的好壞,就好象一臺電腦的運行,它不僅僅需要優(yōu)質(zhì)的硬件保障,同時也需要好的軟件與以配套,我們的設(shè)備就是硬件,酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)演講稿我們的服務(wù)就是軟件,我們的硬件不一定能隨時滿足顧客的要求,但是我們的軟件會在不損壞行業(yè)利益和我們?nèi)烁竦那疤嵯卤M量滿足客人。這些年來,我們用真誠換真情,我們用誠信換誠意,給顧客留下了很深刻的印象,同時也引來了不少的回頭客,這給企業(yè)留下的是無形的財富。
    我國古代有這樣一幅:酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)演講稿墻上蘆葦頭重腳輕根底淺,山間竹筍嘴尖皮厚腹中空,是來形容那些沒有知識、做事不認(rèn)真的人,在當(dāng)今社會里,這也可是對我們服務(wù)人員的一個警示,如果沒有優(yōu)質(zhì)的服務(wù),沒有了誠信,這個企業(yè)將經(jīng)不起風(fēng)雨和時間的檢驗,很快將沒有生命力而枯萎。我作為一個總臺工作人員,也要不斷地學(xué)習(xí)和再充電,豐富自己的知識,提高自己應(yīng)對市場變化的能力,我不希望自己成為那山間的竹筍,不讓我們的企業(yè)成為那墻上的蘆葦。
    我們沒有豪言壯語,只有樸實無華的言行;沒有光輝的事跡,只有平凡普通的工作;沒有英雄的形象,只有忙碌的身影。但就是這樸實、平凡和忙碌中,充分說明了我們對事業(yè)的熱愛和忠誠。我希望用我們的努力,酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)演講稿用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù),用我們的誠信,把這里打造成顧客的家園,顧客避風(fēng)的`港灣,顧客生命的加油站,把我們的企業(yè)經(jīng)營得紅紅火火,讓我們的明天更加輝煌!
    我的演講完畢,謝謝大家!
    酒店誠信演講稿篇九
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事
    你們好!
    感謝公司為我們提供了這次機(jī)會,向大家介紹自己,得到大家的信任和支持。
    我從2000年開始從事餐飲工作。2000年5月在廚師技校
    學(xué)習(xí)
    炒菜。經(jīng)過短期培訓(xùn)后,在一些小型飯館和企業(yè)食堂工作。2002年初到山東東方美食學(xué)院進(jìn)修學(xué)習(xí)中餐制作。在校期間獲得優(yōu)秀學(xué)員榮譽,到東方美食大酒樓參觀
    實習(xí)
    。曾經(jīng)在廚師長培訓(xùn)班為聘請來的名廚當(dāng)助手,同時也給我自己一個鍛煉的機(jī)會。
    10月份培訓(xùn)結(jié)束,經(jīng)過實踐和理論考試獲得由山東省勞動局職業(yè)資格培訓(xùn)中心的廚師職業(yè)資格證書。在校期間參加過3期廚師長培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)。2003年到北京國利來山莊工作,在山莊期間在,頭沾,炸鍋,上雜,炒鍋崗位工作,在工作期間學(xué)習(xí)涼菜和簡單的面食制作。2004年就改革,廚房承包合同到期,山莊老板留我配合廚師長工作,參于冷葷,和炒鍋檔口工作。期間被派別的酒店學(xué)習(xí)粉腸,風(fēng)干腸等特色菜的制作方法,后來又到正東方,百姓坊參觀學(xué)習(xí)交流。
    2005年5跟廚師長到京城小院工作。2006年2月23日到本公司工作,主要負(fù)責(zé)涼菜工作,在從事廚房之后在業(yè)余時間通過中國烹飪,上網(wǎng),有關(guān)餐飲管理等書籍學(xué)習(xí),向師傅請教,來不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。
    我喜歡我的職業(yè),在從事餐飲工作以來,積累了一定的工作經(jīng)驗,在其崗位中能充分發(fā)揮自己專專長和優(yōu)勢。在
    生活
    和工作中,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,服從領(lǐng)導(dǎo),工作負(fù)責(zé),不重名利,不計較個人得失。2006年到公司至今,曾獲得2006年和2007年的優(yōu)秀員工。在工作期間在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助和支持下,開發(fā)了啤酒魷魚等魷魚系列菜,和金槍魚和壽司刺身的制作。2007年10月圓滿完成總公司交給我們?yōu)槭叽蟠碇谱髌【启滛~的任務(wù)。在平時認(rèn)真完成客飯和大餐涼菜的制作和售飯工作。
    1,要把客戶放在第一位,狠抓菜品的質(zhì)量。比如某些菜的一次炒的過多,剛出鍋的時候符合成菜求,由于加熱和,售飯速度影響,使菜品顏色變黃,看上去不新鮮;有的成菜顏色深,芡大,沒有食欲??刂茻醪藬?shù)量,燉菜成菜要求需要長時間一次性燉制,成菜量大;受售飯的時間和速度的'影響,菜品燜的時間過長,質(zhì)量會大打折扣,沒有買相。炒菜的時候由于原料多,受熱面小達(dá)不到炒菜的要求,一次炒制過多,就會影響菜的質(zhì)量。菜品的口味沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),只是靠個人經(jīng)驗進(jìn)行制作。為該進(jìn)以上缺點制定炒制程序和成品標(biāo)準(zhǔn)。要把客戶放在第一位,狠抓菜品的質(zhì)量。比如某些菜的一次炒的過多,剛出鍋的時候符合成菜求,由于加熱和,售飯速度影響,使菜品顏色變黃,看上去不新鮮;有的成菜顏色深,芡大,沒有食欲。
    控制燉菜數(shù)量,燉菜成菜要求需要長時間一次性燉制,成菜量大;受售飯的時間和速度的影響,菜品燜的時間過長,質(zhì)量會大打折扣,沒有買相。炒菜的時候由于原料多,受熱面小達(dá)不到炒菜的要求,一次炒制過多,就會影響菜的質(zhì)量。菜品的口味沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),只是靠個人經(jīng)驗進(jìn)行制作。為該進(jìn)以上缺點制定炒制程序和成品標(biāo)準(zhǔn)。
    在內(nèi)部員工餐方面,建議對內(nèi)部員工和客戶錯開用餐;
    11:15————11:30為員工開,
    酒店誠信演講稿篇十
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事們:
    大家好!首先,我要感謝領(lǐng)導(dǎo)給我們提供這樣一個突破自己、展示自己的機(jī)會。一直以來,我非常羨慕和佩服那些站在臺上可以滔滔不絕、妙語連珠、神態(tài)自如的人們,但我從來沒有想過讓自己也站在臺前。當(dāng)我聽說要舉辦這次活動時,我猶豫過,膽怯過,也激動過,但最終我選擇積極參與,我要試一試突破自己,不管最后結(jié)果怎么樣,重要的是我敢走上演講臺。 歲月的流逝,生活的考驗,工作的磨練,及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和長輩的教導(dǎo),讓我們少了一份天真、少了一份莽撞、少了一份激情,但卻多了一份成熟、多了一份慎重,更多了一份責(zé)任心。讓我們更懂得珍惜工作,珍惜生活,珍惜這來之不易的責(zé)任。家庭和孩子是我們心的歸屬,企業(yè)和工作是我們充盈生命的平臺。彈指間,我已在酒店行業(yè)工作一年多了。一年之前,懷著對酒店行業(yè)的憧憬,讓我擁有有了這份事業(yè)。從一個不敢和客人打招呼的門外漢到現(xiàn)在的獨當(dāng)一面,我非常感激一直以來各位領(lǐng)導(dǎo),同事對我的栽培和關(guān)懷。沒有你們,就沒有我 的成長(鞠躬)謝謝你們,謝謝!我對這份事業(yè)有一種獨特的感情。雖然我踏入民發(fā)酒店時間不長,但是這里讓我感受到員工的素質(zhì)、品質(zhì)是與企業(yè)的文化息息相關(guān)的,是與企業(yè)的命運緊緊相連的。從試營業(yè)到今天,民發(fā)酒店已走過了兩個年頭。 她,誠信為本,打造金牌品質(zhì);她,開拓創(chuàng)新,引領(lǐng)行業(yè)品牌。她,就是我們蓬勃發(fā)展的民發(fā)酒店。兩個春秋,見證了我們的飛速發(fā)展和輝煌成就,也同時見證了這份事業(yè)對我們的恩惠。
    自開業(yè)以來,我們酒店一直肩負(fù)著各級黨委政府的各項接待任務(wù)。為社會經(jīng)濟(jì)各項事業(yè)發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn),這樣的成功案例始終激勵著我們,無論多么艱難都要堅強(qiáng)勇敢地走下去,時刻不忘民發(fā)酒店一路走來的`艱辛。在工作中我們更應(yīng)該具有飽滿的工作熱情,認(rèn)真的工作態(tài)度,勇于奉獻(xiàn)的工作精神和樂于創(chuàng)新的工作意識。秉承“客戶滿意,社會滿意,員工滿意,公司滿意”的經(jīng)營理念;兩年來,民發(fā)人摸索出一套自己的方法,以獨特的營銷戰(zhàn)略攻占市場,創(chuàng)造出領(lǐng)先同行的競爭優(yōu)勢。
    到民發(fā)酒店工作以來,我一直從事前廳部工作。這些工作經(jīng)歷豐富了我的知識,鍛煉了我的
    人生,使我從中學(xué)習(xí),成長。我常想,這份事業(yè)給予我太多,而我為這份事業(yè)奉獻(xiàn)的太少,應(yīng)該拿什么來報答?只有用平常的心做人,用感恩的心做事。而對工作不管有多大壓力,我都要頑強(qiáng)拼搏努力工作,把工作干好,干出色?;厥孜以诰频旯ぷ鞯囊荒曛啵宦纷邅?,有悲喜,有苦甜,但更多的感受仍然是肩上沉甸甸的責(zé)任。與其用詩人的眼光看待秋天的蕭條,不如用農(nóng)民的眼光看待秋天的收獲。悲傷的盡頭是微笑在閃爍,痛苦的盡頭,有幸福在等待,不想要逃避是因為當(dāng)初為了追逐夢想而踏上的旅程,或許只是想借這個標(biāo)題提醒一下自己:開心工作,快樂生活。我想,這是一種境界吧!當(dāng)我們面對生活中許許多多的如意,不如意時,告誡自己,提醒自己,亭前花開花落,窗外云卷云舒。今后,我會更加珍愛這份事業(yè),不斷學(xué)習(xí),不斷自我超越,用心做人,用心工作。感謝培育我成長的這份事業(yè)。好的環(huán)境造就優(yōu)秀的人才,崗位靠競爭,收入靠奉獻(xiàn)。也許我們對目前的工作已沒了激情,但既然我們選擇了這個崗位,就必須記住自己的責(zé)任和使命!
    我熱愛我現(xiàn)在從事的工作 , 因為我在這份工作中找到了真正的自我 . 我覺得當(dāng)我滿頭白發(fā) , 還依然身著燕尾服 , 站在大堂里跟我熟悉的賓客打招呼時 , 我會感到這是我人生最大的滿足 . 我以我自己能終生去做一名專業(yè)服務(wù)人員而驕傲 , 因為我每天都在幫助別人 , 客人在我這里得到的是驚喜 , 而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生 . 我們未必會有大筆的金錢 , 但是我們一定不會貧窮 , 因為我們富有智慧、富有經(jīng)驗、富有信息、富有助人的精神,富有同情心、幽默感,富有為人解決困難的知識和技能,富有忠誠和信譽,當(dāng)然我們還有一個富有愛的家庭,所有這些,構(gòu)成了我們今天的生活。青年朋友們,富有的人生不難找,它就在我們生活的每一天當(dāng)中,就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當(dāng)中! 謝謝!
    20xx年4月9日
    酒店誠信演講稿篇十一
    誠信就是誠實守信,用更通俗的話說誠信就是實在,不虛假。誠信是一個人的美德,有了“誠信”二字,一個人就會表現(xiàn)出坦蕩從容的氣度,煥發(fā)出人格的光彩。自古以來誠實守信就是一種永恒的人性之美??梢哉f,誠信的品格是要獲得成功人生的第一要素,歷來被偉人們所尊崇。
    美國偉大的總統(tǒng)之一林肯,在年輕時就是一個誠信哲學(xué)的忠實擁護(hù)者。林肯作為一個小職員時,他誠實而勤快。一天,一位婦女來商店買了一些小物品,結(jié)算的結(jié)果是應(yīng)付2美元6。25美分,林肯認(rèn)為應(yīng)該收這么多錢。付完款后,那位婦女高高興興地走了。但是林肯對自己的計算結(jié)果感到?jīng)]有把握,又算了一遍,結(jié)果讓他大吃一驚,他發(fā)現(xiàn)各種款額加起來后應(yīng)該是2美元。
    “而我卻讓她多付了6.25美分?!绷挚喜话驳叵?。錢不多,許多店員不會把它當(dāng)回事兒,但是林肯卻非常盡責(zé)?!氨仨毎讯嗍盏腻X還回去?!彼麤Q定。如果那位女顧客就住在附近,把錢還給她輕而易舉,但她住在兩三千米之外的地方。然而這并沒有動搖林肯的決心。天已經(jīng)黑了,他鎖好店門,步行到那位女顧客的住處。到那之后,他把事情講述了一遍,將多收的錢如數(shù)奉還,然后心滿意足地回了家。
    能讓你贏得他人的信任和回報。一個人失去誠實,就是失去了一切成功的機(jī)會。一個不誠實的人,將會失去朋友,失去客戶,失去工作,因為誰也不愿意與一個不誠實的人共事,打交道。
    老鎖匠一生修鎖無數(shù),記憶高超,收費合理,深受人們敬重。更主要的是老鎖匠為人正直,每修一把鎖他都告訴別人他的姓名和住址,說:“如果你家發(fā)生了盜竊,只要是用鑰匙打開家門的,你就來找我!”老鎖匠老了,為了不讓他的技藝失傳,人們幫他物色徒弟。最后老鎖匠挑中了兩個年輕人,準(zhǔn)備將一生技藝傳給他們。一段時間以后,兩個年輕人都學(xué)會了不少技術(shù)。
    但兩個人中只能有一個得到真?zhèn)?,老鎖匠決定對他們進(jìn)行一次考試。老鎖匠準(zhǔn)備了兩個保險柜,分別放在兩個房間,讓兩個徒弟去打開,誰花的時間短誰就是勝者。結(jié)果大徒弟只用了不到10分鐘就打開了保險柜,而二徒弟卻用了半個小時,眾人的認(rèn)為大徒弟必勝無疑。老鎖匠問大徒弟:“保險柜里有什么?”大徒弟眼中放出了光亮:“師傅,里面有很多錢,全是百元大鈔?!眴柖降芡瑯拥膯栴},二徒弟支吾了半天說:“師傅,我沒看見里面有什么,您只讓我打開鎖,我就打開了鎖。”老鎖匠十分高興鄭重的宣布二徒弟為他的正式接班人。大徒弟不服,眾人不解。老鎖匠微笑著說:“不管干什么行業(yè)都要講求一個‘信’字,尤其是干我們這一行,要有更高的職業(yè)道德。我收徒弟是要把他培養(yǎng)成一個高超的鎖匠,他必須做到心中只有鎖而無其他,對錢財視而不見。否則,心有私念,稍有貪心,登門入室或打開保險柜取錢易如反掌,最終只能害人害己。我們修鎖的人,每個人心上都要有一把不能打開的鎖?!?BR>    品格是引導(dǎo)一個人行動的航標(biāo),擁有良好的品質(zhì),我們才不至于在人性的叢林中迷失方向。一個執(zhí)著于最求誠信品質(zhì)的人,絕不會輕易受到不良心性的影響,去做出有損聲譽的事情。堅守誠信品質(zhì)的人,絕對能經(jīng)得起歲月的考驗,并隨著時光的流逝,歷久彌香。
    酒店誠信演講稿篇十二
    各位師傅 兄弟們好:
    我是來自無畏隊的xx,我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個大家庭!
    眾所周知,由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們?nèi)匀辉谟赂业膱猿衷谧约旱膷徫簧先蝿谌卧?,在此,我們?yīng)當(dāng)向兢兢業(yè)業(yè)工作的各位家人,致敬!
    時光匆匆,歲月悠悠!從來到湘菜王,到今天成為湘菜王這個大家庭中的一員,已經(jīng)三四個月的時間了。還能清晰的記得:就在來湘菜王前。還在為了今后的事業(yè)而迷茫的時候!湘菜王給了我機(jī)會;給了我一個自己喜歡的事業(yè),懷著坦誠的心:感謝湘菜王,!感謝你給了我一個成長和發(fā)展的舞臺! 為自己的崗位做些什么,這是每一個人一直在思考的問題。
    對于我們而言,恪盡職守那是義不容辭的責(zé)任,如何做好我們的本職工作,這是我們工作的重點,才是真正將自己融入這個大家庭的.新發(fā)展中。
    愛自己的崗位,愛自己的同事!讓我們的家,越來越美好!讓我們一起加油!!!!
    謝謝大家!
    2
    作為酒店的一名員工,回顧酒店的成長歷程,我思緒萬千,心潮澎湃;面對酒店的未來,我信念堅定,斗志激昂。酒店成長的每一個腳步都與我們相連。
    當(dāng)我們幾經(jīng)周折為客人查找到一個電話號碼而受到客人的贊美時,我們欣喜萬分;當(dāng)我們因每天叫醒一個住在酒店外的賓客而受到他的感謝時,我們激動不已??倷C(jī)話務(wù)員因此也成了他們未曾謀面的朋友,而他們也成了我店最忠實的客人。
    一聲親切的問候,一個友善的微笑,無一不體現(xiàn)了我們對每一位賓客的關(guān)懷。
    歲月無情,時光的流逝會帶走我們的青春美貌,生活的礪煉會磨淡我們的壯志豪情,但是,安 卻永遠(yuǎn)無法熄滅我們始終如一的服務(wù)熱情。
    節(jié)假日通常是酒店工作比較繁忙的日子,為了保持酒店的良好運作,每一位酒店人都孜孜不倦地工作著,放棄了休息日也毫無怨言.有時從本崗位深夜下班后,還得拖著疲憊的身軀到其它部門加班;為了接待大型會議,當(dāng)了母親的員工接到臨時任務(wù)后,顧不上家中啼哭的孩子,匆忙趕到酒店,因為大家都把自己看作是酒店不可或缺的一部分,把酒店當(dāng)成自己溫暖的家。我們始終牢記酒店人誓言:我將始終如一,做一個誠實的人;我將盡職盡責(zé),做好每一件小事;我將以愛心和寬容對待每一位同事;我們將以客人的滿意作為自己的工作目標(biāo),我們將把酒店的繁榮當(dāng)作人生奮斗的理想。
    為了能讓自己跟上時代的潮流,為了避免與外賓交流產(chǎn)生尷尬,我們又開始不斷地學(xué)習(xí)。因為我們知道,只有不斷地充實自己,完善自己,才能從根本上提高自身的文化修養(yǎng)。因為我們正年輕,我們有著年輕人特有的朝氣與活力,我們有著共同的理想和追求。
    此時此刻,我不想用華麗的詞藻來形容每一個酒店人,我只想告訴大家:“這,就是我們——在競爭的浪潮中奮起拼搏的新世紀(jì)酒店人!”
    并不是有一雙翅膀就可以翱翔四方。但我們始終在努力,向著更高遠(yuǎn)的目標(biāo)奮飛。我們會用我們的翅膀,在藍(lán)天下劃出最美的弧線。我們將成為翱翔的鷹,搏擊長空,勁舞蒼穹!
    酒店誠信演講稿篇十三
    大家好!
    今天,我很高興能和大家一起召開我們酒店的員工開業(yè)動員大會。在此,我代表皇爵假日酒店對大家能成為我們酒店的開業(yè)元老表示熱烈的歡迎。 通過你們的掌聲,我謹(jǐn)向付出辛勤勞動的酒店員工,以及關(guān)心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意。在此,我代表酒店管理層對大家在籌備期間付出的辛勤勞動表示衷心感謝!
    在酒店的籌備期間,我們遇到了不少困難,這些對于一個新酒店來說是非常正常的,但我們也要引起足夠重視,畢竟我們即將正式對外試營業(yè)。對外營業(yè)即意味著我們有責(zé)任讓客人擁有一個完美的四星級酒店的消費體驗,為此我對各位提出以下幾點要求:
    第一:在思想上要做好迎接正式營業(yè)的準(zhǔn)備,樹立精品意識,完成思想狀態(tài)從籌備到試運營再到正式開業(yè)狀態(tài)的轉(zhuǎn)型,從今時今日今刻開始,我們酒店籌備組已經(jīng)不復(fù)存在了,隨之迎接我們的是各部門已經(jīng)走上運營的軌道。
    第二:在行動上做好準(zhǔn)備,強(qiáng)抓勞動紀(jì)律和儀容儀表,做有紀(jì)律、有氣質(zhì),舉止有禮、進(jìn)退有度的合格的四星級酒店從業(yè)人員。
    第三:酒店是對外的一個窗口,要樹立窗口形象,就必須從我自身素質(zhì)抓起。酒店的硬件建設(shè)在長沙同規(guī)模酒店中是一流的,但你們才是將來創(chuàng)造酒店形象的代言人。各位須樹立主人翁意識,時刻牢記自己的角色,明白自己的一舉一動都代表著皇爵假日酒店,關(guān)系到酒店品牌的建設(shè),酒店的聲譽。 第四:我們在酒店實行層級管理:“垂直領(lǐng)導(dǎo),層層負(fù)責(zé),分工合作。酒店管理團(tuán)隊須從自己的言行舉止出發(fā),以身作則,高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,將自己的專業(yè)和特長充分發(fā)揮出來。各級管理人員加強(qiáng)溝通與協(xié)作,保證溝通渠道暢通,做到上傳下達(dá)。員工之間,崗位之間,部門之間相互合作,提高工作效率。
    第五:樹立安全意識。不斷完善安全設(shè)施,制定安全措施,按照規(guī)范化的流程操作,確保來賓和自身的安全。
    新的年歲帶來新的希望,新的年歲帶新的夢想!把夢想掌握在自己的手中。開業(yè)的日子終于到來了,展現(xiàn)我們的機(jī)會終于來臨了,大家要保持最積極地態(tài)度,以最職業(yè)的微笑來面對每一位客人,以最標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)語言來迎接每一位遠(yuǎn)道的來賓。我們將一如既往的時時刻刻為我們的員工著想,讓你們在工作的崗位上得到的不僅僅是收入,而是寶貴的學(xué)習(xí)經(jīng)驗及標(biāo)準(zhǔn)化的崗位技能。請你們相信:酒店美好的將來將是你們邁向成功事業(yè)的敲門磚,奠基石。讓我們攜起手來,為皇爵假日酒店的明天共同努力。
    謝謝!
    酒店誠信演講稿篇十四
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師,親愛的同學(xué)們:
    大家好!
    如果春天沒有爛漫的花朵,就不會有繽紛的大地和誘人的香氣;如果人間沒有誠信,那就是一個蒼涼而荒蕪的世界。誠信,如同一縷陽光,帶給人們光明與希望。誠信待人,付出的是真誠和信任,贏得的是友誼和尊重;誠信如一束花朵的芬芳,能打動有情人的心。無論時空如何變幻,都散發(fā)著誘人的香氣。有了她,生活就有了精彩,有了她,人生就有了希望。
    美國前總統(tǒng)華盛頓,頗得百姓的喜愛,這是為什么?因為他從來是那么誠信。小時候,華盛頓不小心砍倒了了父親心愛的櫻桃樹,但他沒有逃避,勇敢地承認(rèn)了錯誤并得到了父親的諒解。擁有了誠信,等于應(yīng)有了一切財富、名譽和快樂。
    我們都讀過《中彩那天》,父親的誠信打動每一個人,母親的一句話也感動著我――“一個人只要活得誠實,有信用就等于有了一大筆財富!”這可不是嗎?誠信勝于一切,有了誠信,你的生活就會光彩有力!
    誠信是春天的花朵,只有開了花,才能結(jié)出累累碩果;誠信是泥,沒有了泥,就沒有堅固的大樓;誠信是水,有了水,植物才會茁壯成長。誠信演講稿跋y在人生的路上,在艱辛且步履蹣跚的奮斗路上,讓我們踏著誠信的足印,背好誠信的包袱,勇往直前、永不止步。只有這樣人生路上的步子才會堅實、平穩(wěn)!我們也希望明日的誠信之花能更加絢麗綻放。
    我的演講完畢,謝謝大家!
    將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
    酒店誠信演講稿篇十五
    人以誠信為本!
    七年,在人類歷史的長河中,只不過是短暫一瞬。
    人以誠信為本!
    過去,“誠信著天下。”自從盤古開天到三皇五帝,朝朝君王以誠可格天、言而有信、為制國之本?!罢\者,天之道也?!崩献?、孔子、孟子、諸子百家均以與朋友之交“誠之,人之道也。”為己任。唐代詩仙李白、詩圣杜甫、詩魔白居易至誠明照、光明磊落“誠則明矣,明則誠矣?!钡母唢L(fēng)亮節(jié),為后人仰慕。秦之扁鵲“望、聞、問、切”診斷講誠信;漢之華佗“麻沸散”“五禽戲”醫(yī)術(shù)求誠信;唐之孫思邀《備急千金要方》、《千金翼方》醫(yī)德有誠信;宋之李時珍藥典《本草綱目》為誠信的結(jié)晶。歷史進(jìn)程中杰出的醫(yī)學(xué)家們所獻(xiàn)出的醫(yī)學(xué)瑰寶,無不閃爍誠信的光芒。其求誠求信的嚴(yán)謹(jǐn)醫(yī)風(fēng),更令后人望其汗顏。五千年的文明歷史是誠信的文明史,中華民族的美德是誠信的美德。
    而現(xiàn)在,渴望延續(xù)誠信的過去,像唾棄過街老鼠一樣唾棄現(xiàn)在的誠信缺失。希望擁有一片誠信的藍(lán)天,希望擁有一顆誠信的紅心。然而無法忘記:考場里歷歷在目的監(jiān)視器,也不知道先是學(xué)生對老師失去了誠信,還是老師先對學(xué)生失去了誠信??烧\信是建立在互相信任的基礎(chǔ)上。監(jiān)視器雖然可防止學(xué)生在考試時舞弊,但卻讓學(xué)生心靈蒙上陰影——老師對學(xué)生失去了誠信。不相信學(xué)生的誠信,才會安裝監(jiān)視器的。而青春期的學(xué)生們正處于叛逆期,難免對老師有反感,從而產(chǎn)生逆反心態(tài):“你不要我舞弊,我偏要?!边@樣一來,學(xué)生對老師也失去了誠信。類似“嘉禾高考舞弊事件”年年有發(fā)生;平時小考對答案、翻書本、遞條子、小學(xué)都有,中學(xué)、大學(xué)就更把這舞弊行為演繹到及至??紙鲂枰獌艋h(huán)境,學(xué)生老師更需要凈化心靈?!罢\于中,形于外”。心靈的誠實才會帶來行為的誠實。有誠信的人格才有誠信的考場。學(xué)生和老師才有相互信任的基礎(chǔ)??鬃诱f:“人而無信,不知其可也?!闭\信與否關(guān)系到國家興亡?!按蟮乐?,天下為公,選賢與能,講信修睦?!比伺c人之間建立互信的關(guān)系,對實現(xiàn)社會安定,促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展至關(guān)重要。xx年4月,安徽阜陽“假奶粉事件”致使171名嬰兒出現(xiàn)營養(yǎng)不良綜合癥,其中因并發(fā)癥死亡13人。而金融市場也存在大量的失信行為,例如,騙取或者故意拖欠銀行貸款,偽造虛假上市材料,披露虛假財務(wù)信息,利用虛假信息操縱股票價格等現(xiàn)象不乏其例。這都是誠信缺失造成的嚴(yán)重后果。前幾年發(fā)生的“冠生園”用陳年老餡做月餅事件,不但直接導(dǎo)致了這個名牌老店的倒閉關(guān)門,而且也禍及無辜,使整個月餅行業(yè)大傷元氣,許多月餅企業(yè)因此多年翻不過身來。
    那將來呢?將來希望每一個人都擁有一顆誠信的心。因為人無誠不立,業(yè)無信不興。跌倒時,誠信給你陽光般的援助;迷茫時,誠信給你星光般的鼓勵;失落時,誠信給你清風(fēng)般的慰藉;無助時,誠信給你波濤般的勇氣,誠信是你干渴時的一場甘霖,饑餓時的一頓佳肴。誠信放飛一切真的、善的、美的感受,折射出你我心靈領(lǐng)土上的光環(huán),傾聽心與心碰撞的聲音,追溯到心靈的腳步。你會發(fā)現(xiàn),你的選擇沒有錯誤,你以誠信待人,用真誠去感化他人,再冰凌的心也會融化成滿腔熱血。誠信的商人,和氣生財,生意隆隆,財源滾滾;誠信的官員,廣納良才,和百姓打成一片,得到百姓的擁護(hù)和愛戴;誠信的文人,廣結(jié)良友,人源滾滾;誠信的國度,與鄰國相處融洽,沒有戰(zhàn)爭的干擾,百姓其樂融融。誠實守信,表里如一,言行一致,既不自欺,也不欺人,這便是誠信的本質(zhì)。盈盈月光,我掬一捧最清的;落落余暉,我用一縷最暖的;灼灼紅葉,我是一片最熱的;萎妻芳華,我摘一束最燦爛的,讓我們都擁有一顆誠信的心吧!
    誠信不再是過去完成時,而是現(xiàn)在進(jìn)行時,并將一直延續(xù)到永遠(yuǎn)!
    記住!人以誠信為本!
    酒店誠信演講稿篇十六
    尊敬的各位老師,親愛的同學(xué)們:
    今天我演講的題目是《用心服務(wù),發(fā)現(xiàn)價值》。
    作為一名酒店管理方面的預(yù)備人才,通過學(xué)習(xí),對于自身將要從事的工作有了自己的理解,服務(wù)行業(yè)的價值體現(xiàn)在用心,只有將顧客利益放在首要位置,全新未顧客服務(wù),才能得到廣大消費者的認(rèn)可,才能體現(xiàn)服務(wù)的價值。那么,怎樣才能做到用心服務(wù)呢?一下是我個人的一些看法。
    首先,必須不斷提高自身的素質(zhì)。個人的良好素質(zhì)是通過我們的知識、我們的工作、我們的待人接物、我們豐富的個人內(nèi)涵等方面綜合體現(xiàn)的。我們需要很努力的學(xué)習(xí)各種專業(yè)知識,前臺的接待,總機(jī)的`接線,商務(wù)中心的預(yù)訂,希望可以為每一位來酒店的客人能夠享受到最快速最便捷的服務(wù)。
    用心服務(wù)的第二點就是感動客人。讓客人在我們酒店這個環(huán)境中能感到愜意,安全和關(guān)愛。讓客人在我們酒店沒有陌生感和距離感。那么感動客人,需要注重細(xì)節(jié)服務(wù),有時僅僅一句親切的問候,一個燦爛笑容,就足以感動客人了。
    用心服務(wù)的第三點,我認(rèn)為也是最重要的一點,走進(jìn)客戶的心。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)其實是心與心的交流。走進(jìn)客戶的心,從客人的真正的需求出發(fā),想客人所想,急客人所急,真心誠意為客人服務(wù)。
    人們贊美老師,因為他們是人類靈魂的工程師,培育了一代又一代的有用人才;人們贊美軍人,因為他們是鋼鐵長城,保衛(wèi)著祖國的安寧;人們還歌誦折衣天使,因為他們救死扶傷,延續(xù)了患者對生命的渴望。而我們呢?是最普通不過的一名服務(wù)員。我們沒有他們的崇高偉大,卻同樣有著熱愛并樂于奉獻(xiàn)于自己事業(yè)的一顆真誠的心。
    為了能讓自己跟上時代的潮流,為了避免與外賓交流產(chǎn)生尷尬,我們又開始不斷地學(xué)習(xí)。因為我們知道,只有不斷地充實自己,完善自己,才能從根本上提高自身的文化修養(yǎng)。因為我們正年輕,我們有著年輕人特有的朝氣與活力,我們有著共同的理想和追求。
    立足于自己的本職工作,點滴見真情是我們每一位員工的工作準(zhǔn)則。我們不求偉大的成就,我們只求在這平凡崗位上的工作能得到人們的認(rèn)可,我人只是希望:自己的努力能夠使酒店行業(yè)的明天更加美好!
    謝謝!
    酒店誠信演講稿篇十七
    大家好!
    我叫xxx,去年我運氣不錯,有幸來到咱們這個人才聚濟(jì)、團(tuán)結(jié)又溫暖的大家庭。首先感謝董事長及各位領(lǐng)導(dǎo)給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的機(jī)會,競聘上崗是公司用人機(jī)制改革的一項新的舉措,是順應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要的。企業(yè)的發(fā)展需要人才,為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要服務(wù)技能過硬的員工,還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營的管理者,只有平時嚴(yán)格要求自己,不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機(jī)會,從而實現(xiàn)自我價值。
    我競聘的職務(wù)是xx主管一職,我知道,我沒有輝煌的過去,只求把握好現(xiàn)在和將來。從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,但人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。今天,我今天演講的內(nèi)容主要分兩部分:
    通過近一年來的工作經(jīng)驗告訴我,做好一個xx主管在衛(wèi)生方面應(yīng)該做到以下幾點:
    1、過道地毯無油跡、無積水、瓜子皮、紙屑;地毯隨時鋪平拉正。
    2、大垃圾筒里外開餐前刷洗干凈,外面無油跡
    3、盛剩飯菜桶里外刷洗干凈,無油。
    4、長托盤擺放整齊、無油跡、水跡、擦洗干凈。
    5、拖把洗凈掛起
    6、地面干凈無雜物
    7、墻壁無油漬、贓物。
    8、備餐間里異味。
    1、溝通問題
    做為一個管理者要學(xué)會溝通、善于溝通,我們應(yīng)該用自己的熱情把快樂傳播到每一個員工的心里面,給員工創(chuàng)造零距離的溝通,讓員工在一個“無壓”的環(huán)境中工作,充分發(fā)揮員工的積極性。
    2、工作方法
    一個優(yōu)秀的管理者要學(xué)會人性化的管理制度,要學(xué)會調(diào)動員工的主觀能動性。員工不行可以教,好的員工就應(yīng)該給與充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識。
    3、服務(wù)意識
    我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝,其實服務(wù)是相互的,用主動、周到、熱情的服務(wù)換來客人的愉悅和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂。做為一個管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責(zé)任,對自己,對集體,對社會的責(zé)任和義務(wù)。
    我今天的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣瓜,自賣自夸。我只是想向各位領(lǐng)導(dǎo)展示一個真實的我。
    我相信,憑著我的個人素質(zhì),我的愛崗敬業(yè)、腳踏實地的精神,我的工作熱情,我的管理經(jīng)驗,我一定能把xx主管的工作做好。如果各位有疑慮,那就請給我一個機(jī)會,我決不會讓大家失望。
    最后以一首自編的對聯(lián)來結(jié)束我的演講,上聯(lián)是“勝固可喜,寵辱不驚看花開”,下聯(lián)是“敗亦無悔,去留無意隨云卷”,橫批是“競聘上崗”。
    酒店誠信演講稿篇十八
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
    我是前廳部大堂副理,今天我為大家演講的題目是xxx!
    歷史的年輪滾滾向前,“xxx”的航船已經(jīng)駛過了三年的風(fēng)風(fēng)雨雨。今天,我在為他三歲生日祝福的同時,有太多太多的感慨!是啊,來頤景一年多了,時間雖說不長,但酒店規(guī)范的管理制度,良好的工作氛圍讓我覺得能成為一名“xxx人”而倍感自豪。
    身為酒店大堂副理的我,始終秉承著“言必行,行必果”的辦事風(fēng)格,在每日受理賓客投訴時,都能在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助處理后,總結(jié)經(jīng)驗,找出不足加以改正。而我也就在每次總結(jié)、改進(jìn)以后逐漸變得成熟起來。
    有一次,酒店有位客人感到身體不適,至電大堂副理,講明需要醫(yī)生來為其打針或輸液。接到電話后,我立即安排了禮賓部人員外出請醫(yī)生來為客人醫(yī)治,心里還美滋滋地想:客人一定會非常感謝我們這次為他提供的醫(yī)療服務(wù)。正在這時,我們經(jīng)理前來詢問,我在講明了事情經(jīng)過后,本想一定會得到她的認(rèn)可與贊同。沒想到,她否定了我的處理意見。不會吧?我的一番好意,怎么會得到經(jīng)理的否定?......原來,我們?nèi)绻麖耐饷嬲垇淼尼t(yī)生不能保證服務(wù)質(zhì)量,對于藥物的使用,萬一有任何差錯,就會給客人的身體健康帶來危害,那時我們酒店承擔(dān)的后果就嚴(yán)重了。是啊,我怎么就沒想到呢。單從一點出發(fā),也許換回的便是客人的投訴。在經(jīng)歷過一件件這樣的事情后,我處理問題更謹(jǐn)慎,想得更周到了。
    記得有一次,一位客人來到總臺,在辦理入住手續(xù)時向服務(wù)員提出房價六折的要求。這位客人聲稱自己也曾多次住店,服務(wù)員馬上在電腦上查找核對,結(jié)果沒有發(fā)現(xiàn)這位先生名字,當(dāng)服務(wù)員把調(diào)查結(jié)果告訴客人時,這位先生頓時惱怒起來,此時正值總臺入住登記高峰期,由于他的惱怒、叫喊,引來了許多不明事由客人的好奇目光。見此情形,我馬上走上前去,向客人禮貌介紹了自己后,請客人到大堂吧小坐,先聽取客人意見,然后向客人做了細(xì)致耐心地疏導(dǎo)工作,并堅持酒店規(guī)定八折優(yōu)惠的條件,但對這位客人也要享受優(yōu)惠的心情,表示理解和同情,在酒店內(nèi)部規(guī)定的允許范圍內(nèi),對這位客人給予適當(dāng)?shù)卣疹櫤蛶椭?,打了七折,客人此時也表示能夠理解、支持酒店的規(guī)章制度,我代表酒店對客人表示了誠摯的謝意。
    看到客人滿意的辦理完入住手續(xù)步入我們的客房后,心里真有一種說不出的喜悅,看來只有提高我們的服務(wù)技能,才能讓我們的客人高興而來,滿意而離。而我們酒店開展的每周培訓(xùn)計劃,也促進(jìn)了員工在對客服務(wù)中的規(guī)范化和主動性,真正讓客人感受到了“家”的感覺。
    千秋偉業(yè)千秋景,萬里江山萬里美,我相信我們沒有成功與失敗,只有進(jìn)步與退步,我更相信,xxx酒店一定會在我們大家的共同努力下,節(jié)節(jié)攀升,響譽全國。
    最后,我再次感謝……酒店對我們的培養(yǎng),衷心祝福你——一路好運。