總結(jié)是一種整理思緒的方式，可以幫助我們更好地理解和解決問題。在寫總結(jié)時(shí)要用客觀的語言，避免主觀感受的干擾。通過閱讀這些總結(jié)范文，可以拓寬思路，提升寫作水平。
包水餃的心得篇一
第一段：引入話題與背景（150字）
近年來，“集體包水餃”逐漸成為一種受歡迎的社交活動(dòng)，各個(gè)群體、單位、家庭紛紛舉行集體包餃子的活動(dòng)，以拉近人與人之間的距離，增強(qiáng)凝聚力。作為一種富有樂趣和情感交流的集體活動(dòng)，我也參加過幾次，從中獲得了非常深刻的心得體會(huì)。
第二段：包餃子的樂趣（250字）
集體包水餃不僅僅是到場(chǎng)參與的經(jīng)驗(yàn)，更是一次全新的、充滿樂趣的社交與互動(dòng)。在包餃子的過程中，大家親力親為，共同參與，這種融洽的氛圍讓人沉浸其中。人們站在一起，互相傳遞著打底皮、包餡料、煮餃子的工序，這種團(tuán)隊(duì)配合的感覺無疑增強(qiáng)了彼此間的信任和友誼。而當(dāng)最后一鍋餃子煮好，在席地而坐的時(shí)候，大家盡情享用這個(gè)由自己親手包成的美食時(shí)，愉悅感溢于言表。
第三段：包餃子的意義（250字）
集體包水餃更是體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。水餃，在中國(guó)人心中擁有著深深的情感紐帶。包餃子的過程，不僅代表生活的美好與互助的精神，更象征著家庭、團(tuán)隊(duì)和友誼的團(tuán)結(jié)。每個(gè)人持續(xù)的動(dòng)作、每個(gè)人的笑聲，都在無形之中展現(xiàn)著中國(guó)人勤勞、團(tuán)結(jié)、樂觀向上的精神風(fēng)貌。集體包水餃也是一種傳統(tǒng)文化的傳遞和傳承，讓年輕一代感受到中華文化的濃厚底蘊(yùn)。
第四段：包餃子的心得體會(huì)（300字）
通過集體包水餃的體驗(yàn)，我感到其中蘊(yùn)含著許多與生活有關(guān)的睿智。首先，包餃子是一種團(tuán)隊(duì)合作的體驗(yàn)。每個(gè)人各司其職，互相協(xié)調(diào)配合，相互鼓勵(lì)，這種團(tuán)隊(duì)精神可以在日常生活中提醒我們，要多關(guān)心、多幫助他人，而不僅僅是把目光局限在自己身上。其次，包餃子還是一種藝術(shù)的享受。通過不斷實(shí)踐，越來越能擺出更加精美可口的餃子形狀，這種追求完美的執(zhí)著也讓我深入思考到生活中的每一件事都應(yīng)該注重品質(zhì)與細(xì)節(jié)。最后，包餃子能夠帶給我們快樂。包餃子的過程，是一次和家人、朋友共同分享快樂的經(jīng)歷，而享用餃子的時(shí)候，也是一個(gè)相聚和溝通的好機(jī)會(huì)。
第五段：總結(jié)（150字）
集體包水餃?zhǔn)且环N令人愉悅的集體活動(dòng)，不僅能夠?yàn)槿藗儙順啡?，還能夠傳遞團(tuán)隊(duì)合作與友誼的重要價(jià)值觀。通過包餃子的體驗(yàn)，我們不僅可以感受到中國(guó)傳統(tǒng)文化的博大精深，還能夠從中汲取生活的智慧與真意。因此，我相信集體包水餃這一活動(dòng)會(huì)在未來繼續(xù)流傳下去，并成為人們生活中不可缺少的一部分。
包水餃的心得篇二
春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，是表達(dá)家人團(tuán)圓和祭祖的時(shí)候。在春節(jié)期間，包水餃?zhǔn)且豁?xiàng)傳統(tǒng)的活動(dòng)。它不僅僅是一項(xiàng)任務(wù)或者工作，也是家庭團(tuán)聚和互動(dòng)的方式。在這個(gè)過程中，大家可以一起包餃子，分享快樂和美食。今天，我想分享一下我在這個(gè)過程中的心得體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作。
首先是選擇餃子餡料。在選擇餃子餡料時(shí)，我們必須確保其營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好以及烹調(diào)方便。除此之外，也需要適合全家人的口味。其次是選擇餃子皮，可以選擇自制餃子皮，或者購(gòu)買現(xiàn)成皮，要根據(jù)餡料選購(gòu)相應(yīng)的皮。皮是影響餃子口感的最關(guān)鍵因素之一，在選擇時(shí)要仔細(xì)挑選，保證質(zhì)量，不要選擇劣質(zhì)皮。最后就是準(zhǔn)備工作，需要準(zhǔn)備好面粉和清水，還要準(zhǔn)備一個(gè)能夠洗餃子的盆和一個(gè)干凈的桌子來制作餃子。
第三段：包餃子的技巧。
包餃子的技巧是關(guān)鍵，也是最重要的一步。首先將面粉和水?dāng)嚢柙谝黄?，揉成光滑的面團(tuán)。用刀將面團(tuán)切成均勻的小塊，搟成薄片。將餡料放到餃子皮中心，然后將皮對(duì)折。用雙手將皮的一側(cè)向中心折疊，然后沿著折疊線依次對(duì)折，最后捏緊末端。包餃子是否美觀、飽滿、筋道與否，很大程度上取決于包餃子的技巧。通過不斷地練習(xí)和嘗試，我們就可以掌握包餃子的技巧。
包水餃?zhǔn)且粋€(gè)家庭團(tuán)聚和互動(dòng)的方式，而且也是表達(dá)感恩和關(guān)愛的方式。在包水餃的過程中，我們可以跟家人交流，分享我們的生活、工作、學(xué)習(xí)和思考等等，增強(qiáng)家庭的凝聚力。而且在餃子的口感和味道的影響下，我們會(huì)感到平安和滿足。包水餃?zhǔn)且豁?xiàng)讓我們感到幸福和歡樂的傳統(tǒng)活動(dòng)。
第五段：總結(jié)。
包水餃?zhǔn)且豁?xiàng)傳統(tǒng)的活動(dòng)，可以增強(qiáng)家庭的凝聚力和感受生活的美好。通過不斷地練習(xí)和嘗試，我們可以掌握包餃子的技巧。希望我們?cè)诎溩拥倪^程中能夠感受到快樂和滿足，讓這個(gè)傳統(tǒng)活動(dòng)被我們一代代延續(xù)下去。
包水餃的心得篇三
包水餃?zhǔn)且豁?xiàng)具有挑戰(zhàn)性的手藝活動(dòng)，在中國(guó)傳統(tǒng)文化中有著重要的地位。無論是春節(jié)家庭聚會(huì)、正月十五元宵節(jié)還是其他的節(jié)慶活動(dòng)，包水餃都是必不可少的活動(dòng)。今天，我來分享一下我對(duì)包水餃的心得體會(huì)，希望能夠幫助更多人學(xué)會(huì)包出美味的餃子。
第二段：準(zhǔn)備工作
首先，要想包出好的餃子需要準(zhǔn)備好一些食材和工具。食材包括面粉、肉餡、蔬菜和調(diào)料等等，工具包括餃子皮搟面杖、餃子切割器、盆子和瓢等等。在選擇食材的時(shí)候，要選擇新鮮的食材并進(jìn)行充分清洗和處理。同時(shí)，要養(yǎng)成一個(gè)良好的清潔習(xí)慣，確保食品的衛(wèi)生。
第三段：制作過程
接下來進(jìn)入制作過程。首先，將面粉和水混合攪拌成團(tuán)，然后進(jìn)行一定時(shí)間的揉面，讓面團(tuán)更加柔軟光滑。接著將肉餡和蔬菜攪拌，加入調(diào)料調(diào)味，制成餃子餡。然后將面團(tuán)搓成一根長(zhǎng)條，再將長(zhǎng)條切成小塊，用搟面杖將其搟成一個(gè)薄片。將餃子餡包入餃子皮內(nèi)，收口捏緊成餃子的形狀。
第四段：技巧與注意點(diǎn)
在制作餃子的過程中，有一些技巧和注意點(diǎn)需要掌握。首先，要保證面皮的大小和厚度合適。面皮太厚會(huì)影響口感，太薄會(huì)容易破裂。其次，要注意餃子皮和餃子餡的比例，太多的餡料會(huì)導(dǎo)致餃子口感過重，太少則會(huì)影響餃子的口感。最后，注意餃子的煮熟時(shí)間，煮熟的餃子最好撈掉多余的水分，避免其水分過多而影響口感。
第五段：總結(jié)
通過我對(duì)包水餃的體驗(yàn)和實(shí)踐，我深深感受到包餃子的樂趣和意義。包水餃不僅是一項(xiàng)技藝，更是一種傳統(tǒng)文化和生活方式的體現(xiàn)。希望大家在制作餃子的過程中，能夠多加練習(xí)，不斷完善自己的技能，享受包水餃的樂趣。
包水餃的心得篇四
集體包水餃，是一項(xiàng)充滿樂趣和意義的活動(dòng)。通過團(tuán)隊(duì)的協(xié)作和默契，不僅能夠體驗(yàn)到手工制作美食的樂趣，還能夠感受到集體的溫暖和凝聚力。在這個(gè)過程中，我深刻地體會(huì)到了個(gè)體的力量和集體的力量是如何相互作用、相互促進(jìn)的。同時(shí)，集體包水餃也給我?guī)砹艘环N快樂和滿足感。在這篇文章中，我將分享我參與集體包水餃的心得體會(huì)。
第一段：拉近人與人之間的距離
集體包水餃活動(dòng)是一個(gè)團(tuán)隊(duì)的活動(dòng)，通過集體協(xié)作完成一項(xiàng)任務(wù)。在這個(gè)過程中，我們需要相互配合、相互理解。每個(gè)人都有自己的特長(zhǎng)和經(jīng)驗(yàn)，通過互相學(xué)習(xí)和借鑒，提高了自己的技能和能力。同時(shí)，我們還需要溝通和交流，讓每個(gè)人都能夠順利地完成自己的工作。這種緊密的聯(lián)系，拉近了人與人之間的距離，增進(jìn)了團(tuán)隊(duì)成員之間的友誼和親近感。
第二段：體驗(yàn)到個(gè)體的力量
在集體包水餃的過程中，每個(gè)人都是團(tuán)隊(duì)中不可或缺的一環(huán)。每個(gè)人都承擔(dān)著自己的責(zé)任，既起到了組織者的角色，又扮演著操作者的角色。個(gè)體的力量在這個(gè)過程中得到了彰顯。每個(gè)人可以根據(jù)自己的意愿和特長(zhǎng)，選擇適合自己的工作。有的人負(fù)責(zé)和面，有的人負(fù)責(zé)包餡，有的人負(fù)責(zé)煮水餃。每個(gè)人的努力都是團(tuán)隊(duì)成功的一部分，沒有任何一個(gè)人是多余的。我們的合作和付出讓水餃制作的過程更加順利和高效。
第三段：感受到集體的力量
集體包水餃的活動(dòng)，使我深刻地感受到了集體的力量。當(dāng)每個(gè)人都投入到水餃制作中，眾人的力量得以凝聚，創(chuàng)造出了驚人的效果。我們可以互相幫助和支持，解決難題和困難。當(dāng)我遇到困難時(shí)，總會(huì)有人伸出援手，給予我鼓勵(lì)和支持。這種集體的力量讓我感到溫暖和安心，也讓我深刻地認(rèn)識(shí)到，只有在集體中，我們才能夠更好地發(fā)揮自己的能力和價(jià)值。
第四段：學(xué)會(huì)關(guān)愛他人
在與團(tuán)隊(duì)成員的互動(dòng)中，我意識(shí)到關(guān)愛他人的重要性。在集體包水餃的過程中，我學(xué)會(huì)了從他人的角度去考慮問題，體諒他人的困難和需求。我們通過問候、關(guān)心和幫助，讓彼此感受到溫暖和尊重。有時(shí)，當(dāng)我注意到有人需要幫助時(shí)，我會(huì)主動(dòng)伸出援手，給予他們關(guān)愛和支持。這種關(guān)愛不僅僅源于對(duì)集體包水餃活動(dòng)的熱愛，更是人與人之間應(yīng)有的情感和人性。
第五段：快樂和成就感
通過集體包水餃的活動(dòng)，我獲得了快樂和成就感。當(dāng)我們一起完成一盤盤精致的水餃，品嘗到自己親手制作的美食時(shí)，我感到無比的滿足和愉悅。我們的努力得到了回報(bào)，我們共同創(chuàng)造了美好的回憶。這種快樂和成就感不僅意味著集體包水餃活動(dòng)本身的成功，更是每個(gè)人努力和奉獻(xiàn)的結(jié)果。
總結(jié)：集體包水餃活動(dòng)讓我意識(shí)到個(gè)體和集體的力量是如何相互融合、相互作用的。通過互相幫助和合作，我們不僅完成了制作美味水餃的任務(wù)，更拉近了人與人之間的距離，培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)意識(shí)和合作能力。集體包水餃不僅是一項(xiàng)有趣的活動(dòng)，更是一次富有意義和價(jià)值的經(jīng)歷。通過參與活動(dòng)，我不僅學(xué)到了手工制作美食的技巧，更學(xué)到了生活中關(guān)愛他人、團(tuán)隊(duì)合作的重要性。這個(gè)過程中，我獲得了快樂和成就感，也培養(yǎng)了自信和責(zé)任感。集體包水餃活動(dòng)在我心中留下了深刻的印記，也讓我更加珍惜和重視集體的力量和團(tuán)隊(duì)的力量。
包水餃的心得篇五
精心包好的水餃?zhǔn)侵袊?guó)傳統(tǒng)美食之一，無論是在團(tuán)圓節(jié)日還是在日常生活中，水餃都是一道美味佳肴。而學(xué)會(huì)包好水餃也是很多人所必經(jīng)的過程。在我學(xué)會(huì)包水餃的過程中，我體會(huì)到了許多技巧和學(xué)習(xí)方法。在這篇文章中，我將分享我的心得和體會(huì)，希望對(duì)大家有所幫助。本文分為五個(gè)部分：準(zhǔn)備工作、包餡、包皮、煮水餃、享受美味。
第一部分：準(zhǔn)備工作
包好水餃之前一定要做好準(zhǔn)備工作。首先，選好材料。一般水餃的餃子皮和餡料都可以在超市購(gòu)買，但最好買好一點(diǎn)的餃子皮和新鮮的餡料，這樣可以保證做出的水餃口感更佳。然后，準(zhǔn)備水餃的工具，如搟面杖、餃子模具等。最后，清洗寬大的桌子或工作臺(tái)，并且在表面上撒上一些普通面粉。
第二部分：包餡
包好水餃的關(guān)鍵是餡料，因此包餡要注意幾點(diǎn)。首先，把餡分成適當(dāng)?shù)姆萘浚總€(gè)餃子大約10克左右。然后，在餡料中加入適量的辣椒、姜和蔥，讓水餃更有味道。接著，如果想要水餃的味道更加豐富可口，還可以在餡料中添加蝦仁等食材。最后，把餡料的材料混合均勻，讓餡料的口感更加出色。
第三部分：包皮
包皮是制作水餃時(shí)最棘手的一環(huán)，因此包皮的技巧和方法需要多加注意。首先，取出一塊餃子皮，將其放在手掌上，再將餡料放進(jìn)去。其次，用手指蘸些水抹在餃子皮的邊緣處，然后將兩邊捏合在一起。將餃子皮向著內(nèi)部折疊，從邊緣處捏緊，并將餃子皮捏成一條曲線狀，讓所有的餡料都被包裹在內(nèi)。最后，流程重復(fù)，直到所有的餃子都被包好。
第四部分：煮水餃
包好水餃后要開始煮水餃了，煮水餃的技巧也非常重要。首先，將一大鍋水燒開，加入適量的鹽，這樣可以讓水開得更加快速。然后，在煮水餃時(shí)，需要將餃子輕輕地放入沸水中。等到所有的餃子都浮出水面，然后等待幾分鐘，煮熟即可。最后，把水餃放在水瀝干后，可以配以醋、醬油、蒜泥等調(diào)料，更能夠帶來美味。
第五部分：享受美味
經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的準(zhǔn)備工作和認(rèn)真的包餡、包皮、煮水餃過程之后，最后就可以品嘗自己制作的美味水餃了。此時(shí)，可以按照自己的口味選擇適合自己的調(diào)料來搭配?？梢杂弥髁吓湟允[姜蒜、醋、醬油等調(diào)料，也可以用熟的水餃煮出鮮美的小湯圓、熱干面等。一邊享受著水餃的美味，一邊感受著自己成功制作的成果，是一件無比愉悅的事情。
總結(jié)：學(xué)會(huì)包水餃需要耐心、細(xì)心和技巧，而在不斷的練習(xí)中，我們可以感受到制作美食的快樂。在包水餃的過程中，我們也會(huì)體會(huì)到人與食物之間的情感交流。制作美食不僅是一種可以傳承的技能，更是一種表達(dá)人生感受的方式。祝愿每個(gè)人在學(xué)習(xí)包水餃的過程中都能夠體會(huì)到其中的樂趣，并且學(xué)會(huì)包好美味的水餃。
包水餃的心得篇六
小時(shí)候的我喜歡在傳統(tǒng)的農(nóng)歷年夜里和家人一起包水餃。那時(shí)候，我總是站在桌子旁，拿著一個(gè)小碗，躍躍欲試地等待著開始動(dòng)手。隨著年齡的增長(zhǎng)，我開始逐漸掌握了包水餃的技巧，并發(fā)現(xiàn)其中蘊(yùn)含的團(tuán)結(jié)和樂趣。
第二段：協(xié)作與團(tuán)結(jié)
包水餃?zhǔn)且粋€(gè)需要協(xié)作和團(tuán)結(jié)的過程。當(dāng)我長(zhǎng)大后，我意識(shí)到包水餃?zhǔn)且粋€(gè)家庭成員相互配合和幫助的機(jī)會(huì)。每個(gè)人都有自己的任務(wù)，比如剁餡、包餃子皮、搬運(yùn)餃子。這一次，我們不再是獨(dú)自享受美食，而是在親手制作的餃子中感受彼此的關(guān)愛和支持。在這個(gè)過程中，我們共同迎接了新年的到來，也加深了彼此的感情。
第三段：細(xì)致入微與耐心
在包水餃的過程中，細(xì)致入微和耐心扮演著至關(guān)重要的角色。首先，包水餃需要我注意每個(gè)環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié)，比如餃子皮的大小合適，餡料的均勻分配等。這些看似微小的事情都是影響最終成品口感的因素。其次，包水餃需要耐心，因?yàn)槊總€(gè)餡料的包裹都需要精細(xì)的操作和時(shí)間的等待。在包水餃的過程中，我漸漸學(xué)會(huì)了細(xì)致入微和耐心的重要性，并將其運(yùn)用到我的生活中。
第四段：樂趣與創(chuàng)意
包水餃也給我?guī)砹藰啡づc創(chuàng)意。除了傳統(tǒng)的餃子餡，我開始嘗試不同的餡料組合，比如牛肉餡檸檬、蝦仁餡花菜等。這樣的創(chuàng)意讓餃子的味道更加多樣化，并且也增加了在包水餃過程中的樂趣。此外，為了增加餃子的可愛程度，我會(huì)嘗試不同的折法來包餃子，比如金牛搖頭、小豬佩奇等，讓餃子成為一道可口的藝術(shù)品。
第五段：傳統(tǒng)與文化
包水餃不僅僅是一種食物，更是我們傳統(tǒng)文化的一部分。在包水餃的過程中，我了解到我們的祖先把包餃子當(dāng)作團(tuán)圓和好運(yùn)的象征。他們相信，包餃子越多，整個(gè)家庭的團(tuán)聚和愛心就越多。因此，包水餃除了是一種食物，更是一個(gè)寓意依附于這種傳統(tǒng)文化的儀式。如今，我將把這種傳統(tǒng)傳承給下一代，讓他們也能感受到包水餃的樂趣與文化。
結(jié)尾：
回顧包水餃的經(jīng)歷，我從中汲取了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn)，不僅學(xué)會(huì)了協(xié)作與團(tuán)結(jié)，細(xì)致入微與耐心，還發(fā)現(xiàn)了創(chuàng)意與樂趣的結(jié)合，同時(shí)加深了對(duì)傳統(tǒng)文化的理解與認(rèn)同。我相信，通過包水餃這一簡(jiǎn)單的動(dòng)作，我們可以在生活中尋找到更多的樂趣和意義。
包水餃的心得篇七
包餃子是中國(guó)傳統(tǒng)美食中的重要代表之一，每到正月初一，家家戶戶都會(huì)圍坐在一起，彼此分享著手工包好的水餃和家常烹制的美食。本篇文章將會(huì)介紹包水餃的過程和心得體會(huì)，希望能給讀者帶來一些啟發(fā)和樂趣。
二、準(zhǔn)備材料。
包水餃的第一步就是準(zhǔn)備材料。通常情況下，需要準(zhǔn)備面粉，水，鹽，雞蛋，豬肉餡，白菜/芹菜等可用菜肴，生姜，蔥和調(diào)味品（醬油、醋、芝麻油等）。
三、包餃子的步驟。
1.和面：將面粉和適量的水混合，揉成光滑的面團(tuán)，然后放置30分鐘靜置。
2.準(zhǔn)備餡料：將清洗好的菜肴和肉末放入容器中，加入蔥、姜、鹽和少量的水，拌勻成餡料。
3.搟皮：撒一些面粉在案板上，將面團(tuán)搟成薄皮，用切餃子的器具或刀切出大小均勻的餃子皮（約為5厘米左右）。
4.包餃子：將搟好的餃子皮放在手掌上，將餡料放在中央，摺成半月形，然后根據(jù)自己喜好和技巧，將餃子皮旋轉(zhuǎn)一下，將餃子口封好，保證里面的餡料不會(huì)掉出來。
5.煮餃子：將一定量的水燒開，將餃子放在鍋中，煮至水重新沸騰，然后倒入適量的冷水，不斷重復(fù)此過程，直至餃子煮熟為止。
包水餃?zhǔn)且豁?xiàng)比較考驗(yàn)?zāi)托暮图记傻娜蝿?wù)。在整個(gè)過程中，需要注意的細(xì)節(jié)非常之多。首先，在和面的過程中，需要根據(jù)面粉的吸水情況適當(dāng)調(diào)整水的用量，使面團(tuán)的硬度和粘性適中。其次，在搟皮的過程中，手勢(shì)要輕柔，力度不能過大，以免損壞餃子皮。最后，包餃子要注意餡料的均勻分布和餃子口的封口。只有在這樣的基礎(chǔ)上，做出來的水餃才會(huì)香鮮可口。
五、結(jié)語。
包餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食之一，它代表著家庭和睦，團(tuán)結(jié)互助的美好精神。通過這項(xiàng)活動(dòng)，人們能夠更加深入地了解自己和自己的家人，感受到彼此之間的溫暖和關(guān)愛。在日益豐富多樣的美食文化中，包餃子依然是我們最深愛的一種，也是每一個(gè)家庭都應(yīng)該珍惜的一種傳統(tǒng)。
包水餃的心得篇八
包水餃?zhǔn)且豁?xiàng)非常有趣而且具有技巧性的事情，有許多不同的技巧可以幫助包出完美的水餃。在我年輕的時(shí)候，經(jīng)常和家人一起包水餃，慢慢地掌握了一些包水餃的心得和技巧。今天，我想和大家分享我的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
首先，在包水餃之前，最重要的事情是準(zhǔn)備食材。選擇新鮮的肉和蔬菜是制作高質(zhì)量餃子的關(guān)鍵。此外，還需要準(zhǔn)備好足夠的面粉和水，以及一些調(diào)味料和配料。在準(zhǔn)備食材的時(shí)候，需要將肉和蔬菜切成盡可能小的碎末，這樣可以使餃子餡更容易包入餃子皮中。這樣的準(zhǔn)備工作不僅讓包餃子更流暢，而且會(huì)使餃子外表更美觀。
第二，關(guān)于餃子皮和餡料的搭配，需要注意皮餡的比例。一個(gè)好的水餃餡料需要有足夠的汁液以便食用時(shí)不至于過于干燥。此外，注意選擇好的餃子皮，確保其稍稍厚一些，這樣可以更容易包裹住餡料，也更容易在煮熟后保持一定的形狀。
第三，對(duì)于包餃子的技巧，最基礎(chǔ)的就是如何將餡料包入餃子皮中。這需要一定的技巧和實(shí)踐，但最關(guān)鍵的是舒展皮餃。這很重要，因?yàn)槿绻ぷ硬痪鶆虻厮毫鸦蜻^于厚，餃子會(huì)過于沉重或皮子不夠薄，這些都會(huì)影響食用的質(zhì)量。使用拇指和食指捏著餃子邊緣，用剩余的兩根手指將皮子慢慢扭轉(zhuǎn)和壓縮。這樣可以確保皮的均勻分布，而且因?yàn)樗蔷鶆虻乃灾笾笾膊蝗菀灼屏选?BR> 第四，如何煮餃子也非常關(guān)鍵。過度煮沸會(huì)對(duì)餃子的質(zhì)量產(chǎn)生負(fù)面影響，因此需要適量的水和適當(dāng)?shù)臅r(shí)間來煮。一般來說，2-3分鐘和少量的沸水足以煮熟水餃。如果煮時(shí)間過長(zhǎng)或水太多，會(huì)使餃子沉重、粘連，而且皮容易破裂，食用質(zhì)量會(huì)大大降低。因此，在煮餃子時(shí)，需要特別留意加水的時(shí)機(jī)和火力的調(diào)整。
最后，制作水餃不僅是一項(xiàng)技巧性和有趣的活動(dòng)，還可以讓家人朋友之間產(chǎn)生更緊密的聯(lián)系。在親手制作的餃子里享用美味的誘人料理和與心愛的家人朋友一起分享歡笑和幸福的時(shí)刻，總是非常美好而難忘的一件事。
總之，制作水餃需要耐心和一定的技巧，但也是一項(xiàng)很有趣且能產(chǎn)生豐富體驗(yàn)的活動(dòng)。根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)，選擇適當(dāng)?shù)氖巢?，掌握包皮餡的比例和包餃子的技巧，以及注意煮餃子的時(shí)間和方法，可以輕松制作美味的水餃，并與家人朋友分享美味與幸福。這不僅會(huì)養(yǎng)成增加他人快樂的好習(xí)慣，還會(huì)使自己的生活也更加美好 fulfilled 。
包水餃的心得篇九
年夜飯是中國(guó)傳統(tǒng)文化中的重要組成部分，同時(shí)也是中華民族的重大節(jié)日之一。而年夜飯中的水餃則是不可或缺的美食之一，每年的除夕夜，家庭成員圍坐一起包水餃，不僅體驗(yàn)到了傳統(tǒng)飲食文化的魅力，也增進(jìn)了親情的交流。下面我將通過分享我包年夜飯水餃的心得體會(huì)，來展現(xiàn)這個(gè)美好傳統(tǒng)帶給我的感受。
在包年夜飯水餃的過程中，第一步要準(zhǔn)備好食材。選擇新鮮的豬肉、韭菜、蝦仁等多種食材，以豐富水餃的味道和營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)，選用優(yōu)質(zhì)的面粉和純凈的水，以保證水餃的口感和質(zhì)量。準(zhǔn)備好這些食材，不僅是為了制作美味的水餃，更是展現(xiàn)年夜飯的獨(dú)特魅力和家人間關(guān)懷的表達(dá)。
第二步是面粉與水的配比。在包水餃時(shí)，面粉與水的配比是關(guān)鍵。一般情況下，面粉要比水稍多一些，這樣可以確保面團(tuán)有足夠的韌性和滑潤(rùn)度。但是，過多的面粉會(huì)導(dǎo)致面團(tuán)過硬，影響水餃口感。因此，在調(diào)配面團(tuán)時(shí)要小心謹(jǐn)慎，適量的調(diào)整面粉和水的比例，才能包出好吃的水餃。
第三步是搟面皮。搟面皮是包水餃的重要環(huán)節(jié)，關(guān)乎水餃的成型和口感。要使面皮搟薄均勻，需要足夠的力度和技巧。經(jīng)過多次實(shí)踐，我發(fā)現(xiàn)在搟面皮之前，將面團(tuán)揉勻放置一段時(shí)間，可以提高面團(tuán)的延展性，使搟面皮的過程更加順利。同時(shí)，在搟面皮的過程中，要避免使用過多的面粉，以免對(duì)水餃的口感產(chǎn)生不良影響。
第四步是包水餃。包水餃需要細(xì)致的動(dòng)作和耐心的心態(tài)。首先，在搟好的面皮上放上適量餡料，然后按照一定的方法合攏面皮，形成水餃的形狀。包水餃的形狀和口感非常重要，一方面要保持水餃的整齊美觀，另一方面也要確保餡料的均勻分布和口感的濃郁。在包水餃的過程中，要注重動(dòng)作的規(guī)整和力度的適度，以保證最終成品的質(zhì)量。
最后一步是煮水餃。水餃的煮法有很多種，煮好的水餃要具有筋道的口感和飽滿的味道。為了讓水餃煮熟均勻，一般會(huì)選擇燒開水后再下餃，這樣可以保持水餃的形狀和口感。在煮水餃的過程中，要掌握好火候和煮餃的時(shí)間，不可煮過久或煮不熟。通過多次實(shí)踐，我發(fā)現(xiàn)在水餃浮起后再煮一會(huì)兒，可以使水餃更加有彈性和口感。
通過這次包水餃的體驗(yàn)，我深刻地感受到了年夜飯帶給我們的親情和溫暖。在包水餃的過程中，家人之間可以相互配合，共同參與制作美食，增進(jìn)感情。同時(shí)，也培養(yǎng)了我的動(dòng)手能力和耐心，讓我更加懂得珍惜家人和傳統(tǒng)文化的重要性。年夜飯水餃讓我感受到了年味的濃烈，也讓我體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的魅力。我相信，在未來的歲月里，我會(huì)繼續(xù)傳承和發(fā)揚(yáng)這一美好傳統(tǒng)，將年夜飯水餃作為家庭團(tuán)聚的紐帶，將傳統(tǒng)文化傳遞給下一代。
包水餃的心得篇十
第一段：介紹孩子包水餃的背景和價(jià)值（150字）
包水餃?zhǔn)侵袊?guó)傳統(tǒng)文化的一部分，無論是過年還是其他重要的節(jié)日，家庭成員都會(huì)團(tuán)聚在一起包水餃。而如今，越來越多的家長(zhǎng)開始將這一活動(dòng)引入到孩子的生活中，讓他們親身體驗(yàn)這項(xiàng)傳統(tǒng)技藝的樂趣。孩子包水餃不僅有助于培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力，還能提升他們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和責(zé)任感。在這個(gè)過程中，孩子們會(huì)得到許多寶貴的體會(huì)和感悟。
第二段：孩子包水餃的技巧和挑戰(zhàn)（300字）
對(duì)于孩子來說，包水餃可能是一項(xiàng)全新的挑戰(zhàn)。每一個(gè)步驟都需要仔細(xì)細(xì)致的操作。首先是和面，孩子們需要掌握和面的技巧和時(shí)間；然后是搟皮，他們需要使用力量和節(jié)奏感掌握皮的厚度；最后是包餡，他們需要將餡料均勻地放置在皮上，并且用心去封口。這些步驟都要求孩子們細(xì)心而耐心地完成，同時(shí)還需要和家人團(tuán)隊(duì)合作，互相幫助。這種技巧性的挑戰(zhàn)對(duì)孩子們的智力和動(dòng)手能力都是一種很好的鍛煉。
第三段：孩子包水餃的團(tuán)隊(duì)合作和交流（300字）
孩子包水餃不僅是一項(xiàng)個(gè)人挑戰(zhàn)，更是團(tuán)隊(duì)合作的體現(xiàn)。在包水餃的過程中，孩子們需要與家人一起協(xié)作，分工合作，互相幫助。每個(gè)家庭成員都會(huì)有自己的責(zé)任，比如有的負(fù)責(zé)和面，有的負(fù)責(zé)搟皮，還有的負(fù)責(zé)包餡。這種團(tuán)隊(duì)合作的經(jīng)歷可以讓孩子們學(xué)會(huì)尊重和傾聽別人的意見，同時(shí)也鍛煉了他們的領(lǐng)導(dǎo)力和組織能力。在與家人的交流中，孩子們不僅學(xué)到了包水餃的技巧，也學(xué)到了和人溝通和合作的重要性。
第四段：孩子包水餃的樂趣和成就感（300字）
盡管孩子包水餃的過程可能會(huì)充滿挑戰(zhàn)，但是他們往往會(huì)從中獲得樂趣和成就感。包好的水餃可以傳遞出孩子們的心意和努力，他們會(huì)感到非常自豪和滿足。而且，作為一道美味的傳統(tǒng)食物，孩子們和家人一起品嘗水餃的時(shí)候，也會(huì)感到開心和幸福。這種樂趣和成就感的體驗(yàn)將激發(fā)孩子們對(duì)于傳統(tǒng)文化的熱愛和保護(hù)。
第五段：總結(jié)孩子包水餃的意義和啟示（150字）
孩子包水餃?zhǔn)且豁?xiàng)有意義的傳統(tǒng)活動(dòng)，它可以幫助孩子們培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和責(zé)任感。在和家人一起完成這一任務(wù)的過程中，孩子們不僅學(xué)到了制作水餃的技巧，也感受到了團(tuán)隊(duì)合作與交流的重要性。同時(shí)，他們從中獲得的樂趣和成就感也會(huì)激發(fā)他們對(duì)傳統(tǒng)文化的保護(hù)和傳承的熱情。因此，讓孩子包水餃不僅能夠讓他們度過一個(gè)愉快的時(shí)光，還能在培養(yǎng)他們的品格和價(jià)值觀方面起到積極的作用。
包水餃的心得篇十一
今天上午，吃過早飯后，我說：“我想學(xué)包餃子，”媽媽發(fā)了一個(gè)可以的手勢(shì)。
我們來到菜市場(chǎng)，我左看看，右瞧瞧，馬上決定要買餃皮、豬肉、蝦仁、香菇、蔥……我們買了一些豬肉請(qǐng)別人攪碎，還買了大約一百個(gè)餃皮，就回家了。
回到家，媽媽和好了餡，我和媽媽分工合作。看到媽媽不費(fèi)之力包好了一個(gè)有模有樣的'餃子，我覺得太簡(jiǎn)單了，便摩拳擦掌學(xué)地大干起來。我把一張餃皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在餃皮上，就開始包了，我一捏就松，一捏就松。媽媽看見了說：“傻孩子，要在餃皮四周涂一點(diǎn)水的?！蔽壹t著臉兒笑了。我沾了一點(diǎn)水，發(fā)現(xiàn)好多了，可是還是包的很丑，像一根破了皮的香蕉。第二次我學(xué)著媽媽的樣子包了起來，包的比上一次好多了，就這樣我一個(gè)包的比一個(gè)好，心里還是挺自豪的。
媽媽把餃子煮熟了，盛在盤子里我迫不及待地吃了一口，?。∽约喊娘溩泳褪窍?。我明白了一道理：任何事情都是看起來容易做起來難，世上無難事，只怕有心人。
包水餃的心得篇十二
一天中午，外婆準(zhǔn)備好了水餃餡兒，要開始包水餃了。媽媽看見了，就對(duì)我說：“涵涵，你也去和外婆一起包水餃吧！”我愉快地答應(yīng)了。我來到餐廳，看見外婆已經(jīng)在包水餃了，一個(gè)個(gè)水餃像排著隊(duì)的士兵一樣整整齊齊的立在長(zhǎng)盤里。我拿了一張餃子皮平放在手掌里，然后我往水餃皮中間放了點(diǎn)餡兒，接著我用食指沾了下水，把水抹在餃子皮的邊緣，最后我把餃子皮輕輕地對(duì)折，再用力地把皮的邊緣壓實(shí)，一只餃子就完成了。這時(shí)候，媽媽對(duì)我說：“你包得很好，再和外婆包的比較一下，看看有什么不一樣。”我看了看說：“外婆的看上去精神一點(diǎn)?！眿寢屨f：“對(duì)，這是因?yàn)槟愕酿W兒太少了，不夠飽滿，還有外婆的餃子邊上打了皺褶。”“這個(gè)皺褶怎么打？”媽媽就拿起我包的.餃子給我示范了一邊，我連聲說：“我知道了，我知道了?！苯又矣帜闷鹨粡堬溩悠?，這次我多加了一點(diǎn)兒餡兒，還給餃子皮的邊緣打上了皺褶。哇，這次我包的餃子和外婆的一樣好了，外婆和媽媽都表?yè)P(yáng)了我。
就這樣，我包了8個(gè)餃子，看著他們像士兵一樣昂首挺胸的站在盤子里，我心里美滋滋的。外婆說：“明天給你吃自己包的餃子吧。”我點(diǎn)點(diǎn)頭，心里充滿了期待，真希望馬上就到明天。
包水餃的心得篇十三
時(shí)間過得好快呀！轉(zhuǎn)眼間就到了小年，我們這里的習(xí)俗是要吃水餃。
吃過早飯，媽媽帶著我和弟弟來到了姥姥家。姥姥已經(jīng)和好了面，調(diào)好了餡子，一切準(zhǔn)備完畢，開始了。
這次我也搶著幫忙。姥姥搟皮，媽媽負(fù)責(zé)包，而我則是包餃子的一塊磚，哪里需要哪里幫。說實(shí)話，我是頭一次，心里有點(diǎn)慌。媽媽說：“沒事，慢慢學(xué)，別著急?！?BR> 首先，我?guī)屠牙艳裘嫫?，姥姥搟，一會(huì)兒面皮攢多了，我就學(xué)著包。
然后，我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一塊餃子皮，用勺子舀起餡，放在餃子皮上，接著把餃子皮一對(duì)折，手指在上面捏了幾下，一個(gè)水餃就包好了。
可是，我包的水餃東倒西歪，好像沒睡醒。而媽媽包的水餃，個(gè)個(gè)昂首挺胸的，挺立在那里。我沒有耐心了。媽媽看見了說：“做任何事情，不要灰心，要堅(jiān)持下去，肯定能成功?！眿寢尩脑挘膭?lì)了我。我靜下心來包了一個(gè)又一個(gè)，慢慢的.，小餃子在我手中也可以靈活自如了。
吃飯時(shí)間到了，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。我學(xué)會(huì)了包餃子！
包水餃的心得篇十四
今天下午我們學(xué)校舉行了包水餃比賽。
我們五個(gè)代表我們班去比賽，我們圍上大圍裙，左手拿搟面杖，右手提著板子，像個(gè)家庭主婦似地跑到了學(xué)校食堂。
一進(jìn)食堂的門我們就開始包起來了，也沒聽見來時(shí)的哨子聲，害的我們只能出去，再重新來一次，又等了十五分鐘，終于輪到我們了，我們走進(jìn)去，把手放到背后，要不又要重新來，“預(yù)備，開始”，我們便認(rèn)認(rèn)真真的'包了起來，我們搟皮子的越來越帶勁，他們包包子的也越來越快，我們一會(huì)兒就包了一大半了，比賽快要結(jié)束的時(shí)候，我就開始著急了，還有一點(diǎn)面，我干脆就開始揪了，“時(shí)間到”我們還有三個(gè)皮子沒有包。
成績(jī)出來了，我們包了五十七個(gè)，是全級(jí)部第一，聽到這個(gè)消息，我們都跳起來了，別的班都很羨慕我們，孫校長(zhǎng)也為我們自豪。
功夫沒有白費(fèi)，我們還得到了回報(bào)，食堂的師傅，把我們包的包子，全都煮了給我們吃，我們都迫不急待的在外面等著，包子煮好了，師傅把我們叫進(jìn)來，我們開始津津有味地吃了起來，我們五個(gè)人就吃了三盆包子。
在回教室的路上我們都開始打嗝了，都覺得晚上回家不用吃飯了。
今天我們真高興??！
包水餃的心得篇十五
今天早上，我和媽媽決定包餃子，想看看自己包的餃子和外面買的餃子有什么區(qū)別。
我和媽媽牽著手一路歡歌笑語的來到菜市場(chǎng)買菜，我們這次還是要做玉米豬肉餡的水餃，我們需要的'主要材料有：過絞豬肉、玉米、香菇。買完主要食材回到家就開始做準(zhǔn)備了，首先，把玉米煮熟，并把玉米掰成一粒一粒的，放在一旁備用；然后，用開水把香菇燙一燙，并剪成一小片一小片的；到了關(guān)鍵的一步，我和媽媽把玉米、蘑菇、豬肉三種材料放在一起，放上味精和鹽巴，腌制一會(huì)兒，然后攪一攪，肉餡準(zhǔn)備工作就完成了。
到了包餃子的時(shí)間了，這讓我激動(dòng)不已。首先，我在桌子上灑一些面粉，是為了防止餃子連在一起；接著，拿出面皮，在面皮上放剛攪好的餡集中在中間；然后，把兩邊皮拉開，夾著把皮和皮之間按緊，在用手把兩個(gè)角按住往中間按緊，包餃子的步驟就完成了?？粗粋€(gè)個(gè)肥胖的水餃擺在我們面前，我的內(nèi)心可開心了。
包餃子是一種中華傳統(tǒng)文化，它也為我的課余生活添加了一份色彩。我覺得自己做的餃子比外面購(gòu)買的餃子要好吃得多，因?yàn)檫@是我自己付出勞動(dòng)得到的成果，煮完吃起來心里美滋滋的。
包水餃的心得篇十六
放暑假有空了，媽媽說我們來做水餃吧。
吃過早飯，我和媽媽去菜市場(chǎng)買芹菜、香菇、香蔥和五花肉，這些都是的原料。我問媽媽：“到超市買速凍水餃回家煮煮多方便，干嗎這么費(fèi)事？”媽媽說：“超市的水餃都是機(jī)器做的，餡有防腐劑而且皮厚不好吃，只有自己包的水餃皮薄餡多吃著才香?！?BR> 回到家，我?guī)蛬寢屜床耍瑡寢屒胁硕缛饽?，我們忙得不亦樂乎。忙完這些媽媽又把面和好、搟餃皮，只見搟面杖在媽媽手里滾來滾去，一會(huì)功夫一堆餃皮搟好了，媽媽手真巧呀！
開始了，我的心特別激動(dòng)，說真的，我還從來沒有包過水餃。每次都是媽媽包好了我吃，現(xiàn)在我也可以大顯身手了。我學(xué)著媽媽的樣子包，可是，不是餡搞的`多了一捏餃皮爛了，就是皮邊粘了餡皮合不到一起，費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個(gè)，急得我滿頭大汗，滿臉像個(gè)大花貓。唉，看著容易做著難。媽媽天天操勞家務(wù)太辛苦了，我們衣來伸手，飯來張口，真幸福，應(yīng)該幫父母分擔(dān)家務(wù)，做力所能及的事。
包水餃的心得篇十七
今天晚上，我們家，我高興地說：“媽媽，我也學(xué)包餃子?！笨墒菋寢寘s說：“可不是一件容易的事兒啊，你確定可以學(xué)好了？”我驕傲地說：“當(dāng)然可以的，我都是個(gè)四年級(jí)的小學(xué)生了。”“那好吧。”
不一會(huì)兒工夫，我和媽媽就準(zhǔn)備好了的水和皮了，媽媽問道：“今晚你想吃什么餡兒的呢？”我回答道：“我要吃胡蘿卜肉餡兒的?！薄皼]問題的?！庇谑?，我飛快地跑向廚房洗干凈手，坐到媽媽身旁一起包了起來。我左手拿著一張餃子皮，右手拿著一勺子，準(zhǔn)備往里塞餡兒，心想：我喜歡吃肉，那就多點(diǎn)餡吧。于是，我整整放了兩勺餡兒，然后我沾上水，用手使勁地一捏“咕”一聲的，我一看，原來是餃子皮“爆炸”了。我不服輸，于是，我決定這一次少放一些餡兒，放好后，我又沾上水捏一捏，果然完好無損。我把包好的餃子往盒子里一放，餃子就像一位年邁的.老人一樣倒下了。我又看了看媽媽包的餃子，可好看了，她包的水餃就像一個(gè)個(gè)挺直的士兵一樣可漂亮了。我把發(fā)生的一切都告訴了媽媽，并且請(qǐng)教了媽媽怎樣才可以把水餃包好，于是媽媽教了我怎么才可以把水餃包好的秘訣。
最后，我又包了好幾個(gè)水餃，一個(gè)比一個(gè)好看，我吃著自己包的水餃感覺特別香。我還知道了一個(gè)道理：世上無難事，只怕有心人。
包水餃的心得篇十八
清香的水餃迎來了除夕的夜晚。水餃?zhǔn)侵袊?guó)的傳統(tǒng)美食。這不，我們正在呢！
我洗干凈雙手，便加入了的行列。我拿起一塊水餃皮，沒輕沒重地放上了很多餡子。然后，將水餃皮一按。沒想到，餡子太多，都跑到了桌子上。
第二次，我放上了很少餡子。讓奶奶一看，這次餡子又少了。奶奶又給我放上了一些?？墒?，我不知道怎樣捏餃子皮，就像奶奶求助。奶奶說：“餃子皮要一半多一般少，用少的這一半去捏多的一半，只要捏嚴(yán)實(shí)就行了?！庇捎谖覜]有什么經(jīng)驗(yàn)，包出的水餃歪歪扭扭的，站不住。
雖然和奶奶包的水餃相比，我的技術(shù)還相差甚遠(yuǎn)。但是，我包的水餃也終于成型、成功了?？磥?，只有多練習(xí)，我的技術(shù)才會(huì)步步高升！
包水餃的心得篇十九
今天是母親節(jié)，我決定給媽媽一個(gè)驚喜。于是，我打電話把姐姐找來，讓她幫忙。時(shí)間不等人，姐姐一進(jìn)門我們就趕緊行動(dòng)。我先端出面盆，放上面粉，讓姐姐給我倒著水，在姐姐的指點(diǎn)下我一會(huì)兒就把面和好了。接著就開始搟面皮了，姐姐說：“搟面皮有點(diǎn)難，不知道你能不能學(xué)會(huì)，”我滿懷信心的.說：“只要你給我做個(gè)示范，我一定能學(xué)會(huì)，”姐姐右手拿搟面杖，左手拿面團(tuán)不停地轉(zhuǎn)動(dòng)著，一會(huì)兒就把面團(tuán)搟的又薄又圓。
我也學(xué)著姐姐的樣子做起來，真是有點(diǎn)難，開始兩只手不協(xié)調(diào)，面老粘在面棍上，搟的有薄有厚，急得我直跺腳，汗珠順著臉頰往下淌，面粉也摸在了臉上，姐姐看著我狼狽的樣子，哈哈大笑著說：“做什么事都不要急，要靜下心來慢慢學(xué)，”聽了姐姐的話，我慢慢的做起來，不一會(huì)兒，我搟的就有點(diǎn)像了。開始包餃子了，我心里特別激動(dòng)，心想這道工序肯定簡(jiǎn)單。于是我左手拿了面皮放在手掌中心，右手拿筷子把肉餡放在面皮上學(xué)著姐姐的樣子包起來。什么事看著容易做起來難，我包的水餃有扁的、有尖的、有露餡的、還有圓乎乎的，不過我越包越好，越干越起勁。晚上，門鈴一響，我搶著去開門，果然是媽媽，我趕緊把媽媽拉到廚房，媽媽看著那奇形怪狀的水餃可高興了：“我的小寶貝，你真棒！”
這頓晚餐我們?nèi)叶汲缘媒蚪蛴形?，?duì)著水餃贊口不絕。我心里美滋滋的，心想，做什么事都會(huì)有第一次，只要我們敢于去嘗試，就一定能做好，現(xiàn)在我已慢慢的長(zhǎng)大了，我一定會(huì)幫媽媽干更多的家務(wù)。編輯點(diǎn)評(píng)：文章寫的很精彩，將包餃子的全過程寫的很細(xì)膩，并在最后寫出了自己的體會(huì)，值得推薦！
包水餃的心得篇二十
今天我當(dāng)家，吃些什么呢?有了，就吃水餃吧!說著就帶上錢出發(fā)了。
一到菜場(chǎng)就看到一個(gè)豬肉鋪，媽媽說過包水餃要挑有肥有廋的五花肉，我選中了一塊，然后再去蔬菜攤買些芹菜，因?yàn)槲易钕矚g吃的就是芹菜豬肉水餃。最后當(dāng)然不能忘了買水餃皮。全部買齊以后立馬回家大干一場(chǎng)。
我拿出媽媽常用的絞肉機(jī)，這個(gè)可方便了，只要把洗干凈的肉放進(jìn)去，幾秒鐘后就變成肉沫了。然后芹菜有些麻煩，需要把葉子一個(gè)一個(gè)去掉，再一刀一刀的.切的很碎.。最后開始拌餃子餡了，我把肉沫和芹菜沫一起放在一個(gè)大碗里然后加入少許的料酒，醬油，鹽，姜汁最后加了點(diǎn)我最愛的菜籽油。哇!聞聞這拌均勻的餡的香味已經(jīng)流口水了。趕緊包起來。
包水餃我總會(huì)自由發(fā)揮，喜歡一個(gè)個(gè)包成各種形狀，就像捏橡皮泥那樣，有的像一條小魚，有的像一條蟲子，還有的像一只小狗。反正媽媽說了奇形怪狀的都我自己吃。那我就給他們也包些正常的吧!
包好趕緊下鍋我都等不及了。水餃?zhǔn)斓暮芸?，不一?huì)兒我們?nèi)叶汲陨衔易龅乃溋耍职謰寢屨f是吃過最好吃的美食。我心里美滋滋的，原來這就是勞動(dòng)的滋味。
包水餃的心得篇一
第一段：引入話題與背景（150字）
近年來，“集體包水餃”逐漸成為一種受歡迎的社交活動(dòng)，各個(gè)群體、單位、家庭紛紛舉行集體包餃子的活動(dòng)，以拉近人與人之間的距離，增強(qiáng)凝聚力。作為一種富有樂趣和情感交流的集體活動(dòng)，我也參加過幾次，從中獲得了非常深刻的心得體會(huì)。
第二段：包餃子的樂趣（250字）
集體包水餃不僅僅是到場(chǎng)參與的經(jīng)驗(yàn)，更是一次全新的、充滿樂趣的社交與互動(dòng)。在包餃子的過程中，大家親力親為，共同參與，這種融洽的氛圍讓人沉浸其中。人們站在一起，互相傳遞著打底皮、包餡料、煮餃子的工序，這種團(tuán)隊(duì)配合的感覺無疑增強(qiáng)了彼此間的信任和友誼。而當(dāng)最后一鍋餃子煮好，在席地而坐的時(shí)候，大家盡情享用這個(gè)由自己親手包成的美食時(shí)，愉悅感溢于言表。
第三段：包餃子的意義（250字）
集體包水餃更是體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。水餃，在中國(guó)人心中擁有著深深的情感紐帶。包餃子的過程，不僅代表生活的美好與互助的精神，更象征著家庭、團(tuán)隊(duì)和友誼的團(tuán)結(jié)。每個(gè)人持續(xù)的動(dòng)作、每個(gè)人的笑聲，都在無形之中展現(xiàn)著中國(guó)人勤勞、團(tuán)結(jié)、樂觀向上的精神風(fēng)貌。集體包水餃也是一種傳統(tǒng)文化的傳遞和傳承，讓年輕一代感受到中華文化的濃厚底蘊(yùn)。
第四段：包餃子的心得體會(huì)（300字）
通過集體包水餃的體驗(yàn)，我感到其中蘊(yùn)含著許多與生活有關(guān)的睿智。首先，包餃子是一種團(tuán)隊(duì)合作的體驗(yàn)。每個(gè)人各司其職，互相協(xié)調(diào)配合，相互鼓勵(lì)，這種團(tuán)隊(duì)精神可以在日常生活中提醒我們，要多關(guān)心、多幫助他人，而不僅僅是把目光局限在自己身上。其次，包餃子還是一種藝術(shù)的享受。通過不斷實(shí)踐，越來越能擺出更加精美可口的餃子形狀，這種追求完美的執(zhí)著也讓我深入思考到生活中的每一件事都應(yīng)該注重品質(zhì)與細(xì)節(jié)。最后，包餃子能夠帶給我們快樂。包餃子的過程，是一次和家人、朋友共同分享快樂的經(jīng)歷，而享用餃子的時(shí)候，也是一個(gè)相聚和溝通的好機(jī)會(huì)。
第五段：總結(jié)（150字）
集體包水餃?zhǔn)且环N令人愉悅的集體活動(dòng)，不僅能夠?yàn)槿藗儙順啡?，還能夠傳遞團(tuán)隊(duì)合作與友誼的重要價(jià)值觀。通過包餃子的體驗(yàn)，我們不僅可以感受到中國(guó)傳統(tǒng)文化的博大精深，還能夠從中汲取生活的智慧與真意。因此，我相信集體包水餃這一活動(dòng)會(huì)在未來繼續(xù)流傳下去，并成為人們生活中不可缺少的一部分。
包水餃的心得篇二
春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，是表達(dá)家人團(tuán)圓和祭祖的時(shí)候。在春節(jié)期間，包水餃?zhǔn)且豁?xiàng)傳統(tǒng)的活動(dòng)。它不僅僅是一項(xiàng)任務(wù)或者工作，也是家庭團(tuán)聚和互動(dòng)的方式。在這個(gè)過程中，大家可以一起包餃子，分享快樂和美食。今天，我想分享一下我在這個(gè)過程中的心得體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作。
首先是選擇餃子餡料。在選擇餃子餡料時(shí)，我們必須確保其營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好以及烹調(diào)方便。除此之外，也需要適合全家人的口味。其次是選擇餃子皮，可以選擇自制餃子皮，或者購(gòu)買現(xiàn)成皮，要根據(jù)餡料選購(gòu)相應(yīng)的皮。皮是影響餃子口感的最關(guān)鍵因素之一，在選擇時(shí)要仔細(xì)挑選，保證質(zhì)量，不要選擇劣質(zhì)皮。最后就是準(zhǔn)備工作，需要準(zhǔn)備好面粉和清水，還要準(zhǔn)備一個(gè)能夠洗餃子的盆和一個(gè)干凈的桌子來制作餃子。
第三段：包餃子的技巧。
包餃子的技巧是關(guān)鍵，也是最重要的一步。首先將面粉和水?dāng)嚢柙谝黄?，揉成光滑的面團(tuán)。用刀將面團(tuán)切成均勻的小塊，搟成薄片。將餡料放到餃子皮中心，然后將皮對(duì)折。用雙手將皮的一側(cè)向中心折疊，然后沿著折疊線依次對(duì)折，最后捏緊末端。包餃子是否美觀、飽滿、筋道與否，很大程度上取決于包餃子的技巧。通過不斷地練習(xí)和嘗試，我們就可以掌握包餃子的技巧。
包水餃?zhǔn)且粋€(gè)家庭團(tuán)聚和互動(dòng)的方式，而且也是表達(dá)感恩和關(guān)愛的方式。在包水餃的過程中，我們可以跟家人交流，分享我們的生活、工作、學(xué)習(xí)和思考等等，增強(qiáng)家庭的凝聚力。而且在餃子的口感和味道的影響下，我們會(huì)感到平安和滿足。包水餃?zhǔn)且豁?xiàng)讓我們感到幸福和歡樂的傳統(tǒng)活動(dòng)。
第五段：總結(jié)。
包水餃?zhǔn)且豁?xiàng)傳統(tǒng)的活動(dòng)，可以增強(qiáng)家庭的凝聚力和感受生活的美好。通過不斷地練習(xí)和嘗試，我們可以掌握包餃子的技巧。希望我們?cè)诎溩拥倪^程中能夠感受到快樂和滿足，讓這個(gè)傳統(tǒng)活動(dòng)被我們一代代延續(xù)下去。
包水餃的心得篇三
包水餃?zhǔn)且豁?xiàng)具有挑戰(zhàn)性的手藝活動(dòng)，在中國(guó)傳統(tǒng)文化中有著重要的地位。無論是春節(jié)家庭聚會(huì)、正月十五元宵節(jié)還是其他的節(jié)慶活動(dòng)，包水餃都是必不可少的活動(dòng)。今天，我來分享一下我對(duì)包水餃的心得體會(huì)，希望能夠幫助更多人學(xué)會(huì)包出美味的餃子。
第二段：準(zhǔn)備工作
首先，要想包出好的餃子需要準(zhǔn)備好一些食材和工具。食材包括面粉、肉餡、蔬菜和調(diào)料等等，工具包括餃子皮搟面杖、餃子切割器、盆子和瓢等等。在選擇食材的時(shí)候，要選擇新鮮的食材并進(jìn)行充分清洗和處理。同時(shí)，要養(yǎng)成一個(gè)良好的清潔習(xí)慣，確保食品的衛(wèi)生。
第三段：制作過程
接下來進(jìn)入制作過程。首先，將面粉和水混合攪拌成團(tuán)，然后進(jìn)行一定時(shí)間的揉面，讓面團(tuán)更加柔軟光滑。接著將肉餡和蔬菜攪拌，加入調(diào)料調(diào)味，制成餃子餡。然后將面團(tuán)搓成一根長(zhǎng)條，再將長(zhǎng)條切成小塊，用搟面杖將其搟成一個(gè)薄片。將餃子餡包入餃子皮內(nèi)，收口捏緊成餃子的形狀。
第四段：技巧與注意點(diǎn)
在制作餃子的過程中，有一些技巧和注意點(diǎn)需要掌握。首先，要保證面皮的大小和厚度合適。面皮太厚會(huì)影響口感，太薄會(huì)容易破裂。其次，要注意餃子皮和餃子餡的比例，太多的餡料會(huì)導(dǎo)致餃子口感過重，太少則會(huì)影響餃子的口感。最后，注意餃子的煮熟時(shí)間，煮熟的餃子最好撈掉多余的水分，避免其水分過多而影響口感。
第五段：總結(jié)
通過我對(duì)包水餃的體驗(yàn)和實(shí)踐，我深深感受到包餃子的樂趣和意義。包水餃不僅是一項(xiàng)技藝，更是一種傳統(tǒng)文化和生活方式的體現(xiàn)。希望大家在制作餃子的過程中，能夠多加練習(xí)，不斷完善自己的技能，享受包水餃的樂趣。
包水餃的心得篇四
集體包水餃，是一項(xiàng)充滿樂趣和意義的活動(dòng)。通過團(tuán)隊(duì)的協(xié)作和默契，不僅能夠體驗(yàn)到手工制作美食的樂趣，還能夠感受到集體的溫暖和凝聚力。在這個(gè)過程中，我深刻地體會(huì)到了個(gè)體的力量和集體的力量是如何相互作用、相互促進(jìn)的。同時(shí)，集體包水餃也給我?guī)砹艘环N快樂和滿足感。在這篇文章中，我將分享我參與集體包水餃的心得體會(huì)。
第一段：拉近人與人之間的距離
集體包水餃活動(dòng)是一個(gè)團(tuán)隊(duì)的活動(dòng)，通過集體協(xié)作完成一項(xiàng)任務(wù)。在這個(gè)過程中，我們需要相互配合、相互理解。每個(gè)人都有自己的特長(zhǎng)和經(jīng)驗(yàn)，通過互相學(xué)習(xí)和借鑒，提高了自己的技能和能力。同時(shí)，我們還需要溝通和交流，讓每個(gè)人都能夠順利地完成自己的工作。這種緊密的聯(lián)系，拉近了人與人之間的距離，增進(jìn)了團(tuán)隊(duì)成員之間的友誼和親近感。
第二段：體驗(yàn)到個(gè)體的力量
在集體包水餃的過程中，每個(gè)人都是團(tuán)隊(duì)中不可或缺的一環(huán)。每個(gè)人都承擔(dān)著自己的責(zé)任，既起到了組織者的角色，又扮演著操作者的角色。個(gè)體的力量在這個(gè)過程中得到了彰顯。每個(gè)人可以根據(jù)自己的意愿和特長(zhǎng)，選擇適合自己的工作。有的人負(fù)責(zé)和面，有的人負(fù)責(zé)包餡，有的人負(fù)責(zé)煮水餃。每個(gè)人的努力都是團(tuán)隊(duì)成功的一部分，沒有任何一個(gè)人是多余的。我們的合作和付出讓水餃制作的過程更加順利和高效。
第三段：感受到集體的力量
集體包水餃的活動(dòng)，使我深刻地感受到了集體的力量。當(dāng)每個(gè)人都投入到水餃制作中，眾人的力量得以凝聚，創(chuàng)造出了驚人的效果。我們可以互相幫助和支持，解決難題和困難。當(dāng)我遇到困難時(shí)，總會(huì)有人伸出援手，給予我鼓勵(lì)和支持。這種集體的力量讓我感到溫暖和安心，也讓我深刻地認(rèn)識(shí)到，只有在集體中，我們才能夠更好地發(fā)揮自己的能力和價(jià)值。
第四段：學(xué)會(huì)關(guān)愛他人
在與團(tuán)隊(duì)成員的互動(dòng)中，我意識(shí)到關(guān)愛他人的重要性。在集體包水餃的過程中，我學(xué)會(huì)了從他人的角度去考慮問題，體諒他人的困難和需求。我們通過問候、關(guān)心和幫助，讓彼此感受到溫暖和尊重。有時(shí)，當(dāng)我注意到有人需要幫助時(shí)，我會(huì)主動(dòng)伸出援手，給予他們關(guān)愛和支持。這種關(guān)愛不僅僅源于對(duì)集體包水餃活動(dòng)的熱愛，更是人與人之間應(yīng)有的情感和人性。
第五段：快樂和成就感
通過集體包水餃的活動(dòng)，我獲得了快樂和成就感。當(dāng)我們一起完成一盤盤精致的水餃，品嘗到自己親手制作的美食時(shí)，我感到無比的滿足和愉悅。我們的努力得到了回報(bào)，我們共同創(chuàng)造了美好的回憶。這種快樂和成就感不僅意味著集體包水餃活動(dòng)本身的成功，更是每個(gè)人努力和奉獻(xiàn)的結(jié)果。
總結(jié)：集體包水餃活動(dòng)讓我意識(shí)到個(gè)體和集體的力量是如何相互融合、相互作用的。通過互相幫助和合作，我們不僅完成了制作美味水餃的任務(wù)，更拉近了人與人之間的距離，培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)意識(shí)和合作能力。集體包水餃不僅是一項(xiàng)有趣的活動(dòng)，更是一次富有意義和價(jià)值的經(jīng)歷。通過參與活動(dòng)，我不僅學(xué)到了手工制作美食的技巧，更學(xué)到了生活中關(guān)愛他人、團(tuán)隊(duì)合作的重要性。這個(gè)過程中，我獲得了快樂和成就感，也培養(yǎng)了自信和責(zé)任感。集體包水餃活動(dòng)在我心中留下了深刻的印記，也讓我更加珍惜和重視集體的力量和團(tuán)隊(duì)的力量。
包水餃的心得篇五
精心包好的水餃?zhǔn)侵袊?guó)傳統(tǒng)美食之一，無論是在團(tuán)圓節(jié)日還是在日常生活中，水餃都是一道美味佳肴。而學(xué)會(huì)包好水餃也是很多人所必經(jīng)的過程。在我學(xué)會(huì)包水餃的過程中，我體會(huì)到了許多技巧和學(xué)習(xí)方法。在這篇文章中，我將分享我的心得和體會(huì)，希望對(duì)大家有所幫助。本文分為五個(gè)部分：準(zhǔn)備工作、包餡、包皮、煮水餃、享受美味。
第一部分：準(zhǔn)備工作
包好水餃之前一定要做好準(zhǔn)備工作。首先，選好材料。一般水餃的餃子皮和餡料都可以在超市購(gòu)買，但最好買好一點(diǎn)的餃子皮和新鮮的餡料，這樣可以保證做出的水餃口感更佳。然后，準(zhǔn)備水餃的工具，如搟面杖、餃子模具等。最后，清洗寬大的桌子或工作臺(tái)，并且在表面上撒上一些普通面粉。
第二部分：包餡
包好水餃的關(guān)鍵是餡料，因此包餡要注意幾點(diǎn)。首先，把餡分成適當(dāng)?shù)姆萘浚總€(gè)餃子大約10克左右。然后，在餡料中加入適量的辣椒、姜和蔥，讓水餃更有味道。接著，如果想要水餃的味道更加豐富可口，還可以在餡料中添加蝦仁等食材。最后，把餡料的材料混合均勻，讓餡料的口感更加出色。
第三部分：包皮
包皮是制作水餃時(shí)最棘手的一環(huán)，因此包皮的技巧和方法需要多加注意。首先，取出一塊餃子皮，將其放在手掌上，再將餡料放進(jìn)去。其次，用手指蘸些水抹在餃子皮的邊緣處，然后將兩邊捏合在一起。將餃子皮向著內(nèi)部折疊，從邊緣處捏緊，并將餃子皮捏成一條曲線狀，讓所有的餡料都被包裹在內(nèi)。最后，流程重復(fù)，直到所有的餃子都被包好。
第四部分：煮水餃
包好水餃后要開始煮水餃了，煮水餃的技巧也非常重要。首先，將一大鍋水燒開，加入適量的鹽，這樣可以讓水開得更加快速。然后，在煮水餃時(shí)，需要將餃子輕輕地放入沸水中。等到所有的餃子都浮出水面，然后等待幾分鐘，煮熟即可。最后，把水餃放在水瀝干后，可以配以醋、醬油、蒜泥等調(diào)料，更能夠帶來美味。
第五部分：享受美味
經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的準(zhǔn)備工作和認(rèn)真的包餡、包皮、煮水餃過程之后，最后就可以品嘗自己制作的美味水餃了。此時(shí)，可以按照自己的口味選擇適合自己的調(diào)料來搭配?？梢杂弥髁吓湟允[姜蒜、醋、醬油等調(diào)料，也可以用熟的水餃煮出鮮美的小湯圓、熱干面等。一邊享受著水餃的美味，一邊感受著自己成功制作的成果，是一件無比愉悅的事情。
總結(jié)：學(xué)會(huì)包水餃需要耐心、細(xì)心和技巧，而在不斷的練習(xí)中，我們可以感受到制作美食的快樂。在包水餃的過程中，我們也會(huì)體會(huì)到人與食物之間的情感交流。制作美食不僅是一種可以傳承的技能，更是一種表達(dá)人生感受的方式。祝愿每個(gè)人在學(xué)習(xí)包水餃的過程中都能夠體會(huì)到其中的樂趣，并且學(xué)會(huì)包好美味的水餃。
包水餃的心得篇六
小時(shí)候的我喜歡在傳統(tǒng)的農(nóng)歷年夜里和家人一起包水餃。那時(shí)候，我總是站在桌子旁，拿著一個(gè)小碗，躍躍欲試地等待著開始動(dòng)手。隨著年齡的增長(zhǎng)，我開始逐漸掌握了包水餃的技巧，并發(fā)現(xiàn)其中蘊(yùn)含的團(tuán)結(jié)和樂趣。
第二段：協(xié)作與團(tuán)結(jié)
包水餃?zhǔn)且粋€(gè)需要協(xié)作和團(tuán)結(jié)的過程。當(dāng)我長(zhǎng)大后，我意識(shí)到包水餃?zhǔn)且粋€(gè)家庭成員相互配合和幫助的機(jī)會(huì)。每個(gè)人都有自己的任務(wù)，比如剁餡、包餃子皮、搬運(yùn)餃子。這一次，我們不再是獨(dú)自享受美食，而是在親手制作的餃子中感受彼此的關(guān)愛和支持。在這個(gè)過程中，我們共同迎接了新年的到來，也加深了彼此的感情。
第三段：細(xì)致入微與耐心
在包水餃的過程中，細(xì)致入微和耐心扮演著至關(guān)重要的角色。首先，包水餃需要我注意每個(gè)環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié)，比如餃子皮的大小合適，餡料的均勻分配等。這些看似微小的事情都是影響最終成品口感的因素。其次，包水餃需要耐心，因?yàn)槊總€(gè)餡料的包裹都需要精細(xì)的操作和時(shí)間的等待。在包水餃的過程中，我漸漸學(xué)會(huì)了細(xì)致入微和耐心的重要性，并將其運(yùn)用到我的生活中。
第四段：樂趣與創(chuàng)意
包水餃也給我?guī)砹藰啡づc創(chuàng)意。除了傳統(tǒng)的餃子餡，我開始嘗試不同的餡料組合，比如牛肉餡檸檬、蝦仁餡花菜等。這樣的創(chuàng)意讓餃子的味道更加多樣化，并且也增加了在包水餃過程中的樂趣。此外，為了增加餃子的可愛程度，我會(huì)嘗試不同的折法來包餃子，比如金牛搖頭、小豬佩奇等，讓餃子成為一道可口的藝術(shù)品。
第五段：傳統(tǒng)與文化
包水餃不僅僅是一種食物，更是我們傳統(tǒng)文化的一部分。在包水餃的過程中，我了解到我們的祖先把包餃子當(dāng)作團(tuán)圓和好運(yùn)的象征。他們相信，包餃子越多，整個(gè)家庭的團(tuán)聚和愛心就越多。因此，包水餃除了是一種食物，更是一個(gè)寓意依附于這種傳統(tǒng)文化的儀式。如今，我將把這種傳統(tǒng)傳承給下一代，讓他們也能感受到包水餃的樂趣與文化。
結(jié)尾：
回顧包水餃的經(jīng)歷，我從中汲取了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn)，不僅學(xué)會(huì)了協(xié)作與團(tuán)結(jié)，細(xì)致入微與耐心，還發(fā)現(xiàn)了創(chuàng)意與樂趣的結(jié)合，同時(shí)加深了對(duì)傳統(tǒng)文化的理解與認(rèn)同。我相信，通過包水餃這一簡(jiǎn)單的動(dòng)作，我們可以在生活中尋找到更多的樂趣和意義。
包水餃的心得篇七
包餃子是中國(guó)傳統(tǒng)美食中的重要代表之一，每到正月初一，家家戶戶都會(huì)圍坐在一起，彼此分享著手工包好的水餃和家常烹制的美食。本篇文章將會(huì)介紹包水餃的過程和心得體會(huì)，希望能給讀者帶來一些啟發(fā)和樂趣。
二、準(zhǔn)備材料。
包水餃的第一步就是準(zhǔn)備材料。通常情況下，需要準(zhǔn)備面粉，水，鹽，雞蛋，豬肉餡，白菜/芹菜等可用菜肴，生姜，蔥和調(diào)味品（醬油、醋、芝麻油等）。
三、包餃子的步驟。
1.和面：將面粉和適量的水混合，揉成光滑的面團(tuán)，然后放置30分鐘靜置。
2.準(zhǔn)備餡料：將清洗好的菜肴和肉末放入容器中，加入蔥、姜、鹽和少量的水，拌勻成餡料。
3.搟皮：撒一些面粉在案板上，將面團(tuán)搟成薄皮，用切餃子的器具或刀切出大小均勻的餃子皮（約為5厘米左右）。
4.包餃子：將搟好的餃子皮放在手掌上，將餡料放在中央，摺成半月形，然后根據(jù)自己喜好和技巧，將餃子皮旋轉(zhuǎn)一下，將餃子口封好，保證里面的餡料不會(huì)掉出來。
5.煮餃子：將一定量的水燒開，將餃子放在鍋中，煮至水重新沸騰，然后倒入適量的冷水，不斷重復(fù)此過程，直至餃子煮熟為止。
包水餃?zhǔn)且豁?xiàng)比較考驗(yàn)?zāi)托暮图记傻娜蝿?wù)。在整個(gè)過程中，需要注意的細(xì)節(jié)非常之多。首先，在和面的過程中，需要根據(jù)面粉的吸水情況適當(dāng)調(diào)整水的用量，使面團(tuán)的硬度和粘性適中。其次，在搟皮的過程中，手勢(shì)要輕柔，力度不能過大，以免損壞餃子皮。最后，包餃子要注意餡料的均勻分布和餃子口的封口。只有在這樣的基礎(chǔ)上，做出來的水餃才會(huì)香鮮可口。
五、結(jié)語。
包餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食之一，它代表著家庭和睦，團(tuán)結(jié)互助的美好精神。通過這項(xiàng)活動(dòng)，人們能夠更加深入地了解自己和自己的家人，感受到彼此之間的溫暖和關(guān)愛。在日益豐富多樣的美食文化中，包餃子依然是我們最深愛的一種，也是每一個(gè)家庭都應(yīng)該珍惜的一種傳統(tǒng)。
包水餃的心得篇八
包水餃?zhǔn)且豁?xiàng)非常有趣而且具有技巧性的事情，有許多不同的技巧可以幫助包出完美的水餃。在我年輕的時(shí)候，經(jīng)常和家人一起包水餃，慢慢地掌握了一些包水餃的心得和技巧。今天，我想和大家分享我的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
首先，在包水餃之前，最重要的事情是準(zhǔn)備食材。選擇新鮮的肉和蔬菜是制作高質(zhì)量餃子的關(guān)鍵。此外，還需要準(zhǔn)備好足夠的面粉和水，以及一些調(diào)味料和配料。在準(zhǔn)備食材的時(shí)候，需要將肉和蔬菜切成盡可能小的碎末，這樣可以使餃子餡更容易包入餃子皮中。這樣的準(zhǔn)備工作不僅讓包餃子更流暢，而且會(huì)使餃子外表更美觀。
第二，關(guān)于餃子皮和餡料的搭配，需要注意皮餡的比例。一個(gè)好的水餃餡料需要有足夠的汁液以便食用時(shí)不至于過于干燥。此外，注意選擇好的餃子皮，確保其稍稍厚一些，這樣可以更容易包裹住餡料，也更容易在煮熟后保持一定的形狀。
第三，對(duì)于包餃子的技巧，最基礎(chǔ)的就是如何將餡料包入餃子皮中。這需要一定的技巧和實(shí)踐，但最關(guān)鍵的是舒展皮餃。這很重要，因?yàn)槿绻ぷ硬痪鶆虻厮毫鸦蜻^于厚，餃子會(huì)過于沉重或皮子不夠薄，這些都會(huì)影響食用的質(zhì)量。使用拇指和食指捏著餃子邊緣，用剩余的兩根手指將皮子慢慢扭轉(zhuǎn)和壓縮。這樣可以確保皮的均勻分布，而且因?yàn)樗蔷鶆虻乃灾笾笾膊蝗菀灼屏选?BR> 第四，如何煮餃子也非常關(guān)鍵。過度煮沸會(huì)對(duì)餃子的質(zhì)量產(chǎn)生負(fù)面影響，因此需要適量的水和適當(dāng)?shù)臅r(shí)間來煮。一般來說，2-3分鐘和少量的沸水足以煮熟水餃。如果煮時(shí)間過長(zhǎng)或水太多，會(huì)使餃子沉重、粘連，而且皮容易破裂，食用質(zhì)量會(huì)大大降低。因此，在煮餃子時(shí)，需要特別留意加水的時(shí)機(jī)和火力的調(diào)整。
最后，制作水餃不僅是一項(xiàng)技巧性和有趣的活動(dòng)，還可以讓家人朋友之間產(chǎn)生更緊密的聯(lián)系。在親手制作的餃子里享用美味的誘人料理和與心愛的家人朋友一起分享歡笑和幸福的時(shí)刻，總是非常美好而難忘的一件事。
總之，制作水餃需要耐心和一定的技巧，但也是一項(xiàng)很有趣且能產(chǎn)生豐富體驗(yàn)的活動(dòng)。根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)，選擇適當(dāng)?shù)氖巢?，掌握包皮餡的比例和包餃子的技巧，以及注意煮餃子的時(shí)間和方法，可以輕松制作美味的水餃，并與家人朋友分享美味與幸福。這不僅會(huì)養(yǎng)成增加他人快樂的好習(xí)慣，還會(huì)使自己的生活也更加美好 fulfilled 。
包水餃的心得篇九
年夜飯是中國(guó)傳統(tǒng)文化中的重要組成部分，同時(shí)也是中華民族的重大節(jié)日之一。而年夜飯中的水餃則是不可或缺的美食之一，每年的除夕夜，家庭成員圍坐一起包水餃，不僅體驗(yàn)到了傳統(tǒng)飲食文化的魅力，也增進(jìn)了親情的交流。下面我將通過分享我包年夜飯水餃的心得體會(huì)，來展現(xiàn)這個(gè)美好傳統(tǒng)帶給我的感受。
在包年夜飯水餃的過程中，第一步要準(zhǔn)備好食材。選擇新鮮的豬肉、韭菜、蝦仁等多種食材，以豐富水餃的味道和營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)，選用優(yōu)質(zhì)的面粉和純凈的水，以保證水餃的口感和質(zhì)量。準(zhǔn)備好這些食材，不僅是為了制作美味的水餃，更是展現(xiàn)年夜飯的獨(dú)特魅力和家人間關(guān)懷的表達(dá)。
第二步是面粉與水的配比。在包水餃時(shí)，面粉與水的配比是關(guān)鍵。一般情況下，面粉要比水稍多一些，這樣可以確保面團(tuán)有足夠的韌性和滑潤(rùn)度。但是，過多的面粉會(huì)導(dǎo)致面團(tuán)過硬，影響水餃口感。因此，在調(diào)配面團(tuán)時(shí)要小心謹(jǐn)慎，適量的調(diào)整面粉和水的比例，才能包出好吃的水餃。
第三步是搟面皮。搟面皮是包水餃的重要環(huán)節(jié)，關(guān)乎水餃的成型和口感。要使面皮搟薄均勻，需要足夠的力度和技巧。經(jīng)過多次實(shí)踐，我發(fā)現(xiàn)在搟面皮之前，將面團(tuán)揉勻放置一段時(shí)間，可以提高面團(tuán)的延展性，使搟面皮的過程更加順利。同時(shí)，在搟面皮的過程中，要避免使用過多的面粉，以免對(duì)水餃的口感產(chǎn)生不良影響。
第四步是包水餃。包水餃需要細(xì)致的動(dòng)作和耐心的心態(tài)。首先，在搟好的面皮上放上適量餡料，然后按照一定的方法合攏面皮，形成水餃的形狀。包水餃的形狀和口感非常重要，一方面要保持水餃的整齊美觀，另一方面也要確保餡料的均勻分布和口感的濃郁。在包水餃的過程中，要注重動(dòng)作的規(guī)整和力度的適度，以保證最終成品的質(zhì)量。
最后一步是煮水餃。水餃的煮法有很多種，煮好的水餃要具有筋道的口感和飽滿的味道。為了讓水餃煮熟均勻，一般會(huì)選擇燒開水后再下餃，這樣可以保持水餃的形狀和口感。在煮水餃的過程中，要掌握好火候和煮餃的時(shí)間，不可煮過久或煮不熟。通過多次實(shí)踐，我發(fā)現(xiàn)在水餃浮起后再煮一會(huì)兒，可以使水餃更加有彈性和口感。
通過這次包水餃的體驗(yàn)，我深刻地感受到了年夜飯帶給我們的親情和溫暖。在包水餃的過程中，家人之間可以相互配合，共同參與制作美食，增進(jìn)感情。同時(shí)，也培養(yǎng)了我的動(dòng)手能力和耐心，讓我更加懂得珍惜家人和傳統(tǒng)文化的重要性。年夜飯水餃讓我感受到了年味的濃烈，也讓我體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的魅力。我相信，在未來的歲月里，我會(huì)繼續(xù)傳承和發(fā)揚(yáng)這一美好傳統(tǒng)，將年夜飯水餃作為家庭團(tuán)聚的紐帶，將傳統(tǒng)文化傳遞給下一代。
包水餃的心得篇十
第一段：介紹孩子包水餃的背景和價(jià)值（150字）
包水餃?zhǔn)侵袊?guó)傳統(tǒng)文化的一部分，無論是過年還是其他重要的節(jié)日，家庭成員都會(huì)團(tuán)聚在一起包水餃。而如今，越來越多的家長(zhǎng)開始將這一活動(dòng)引入到孩子的生活中，讓他們親身體驗(yàn)這項(xiàng)傳統(tǒng)技藝的樂趣。孩子包水餃不僅有助于培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力，還能提升他們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和責(zé)任感。在這個(gè)過程中，孩子們會(huì)得到許多寶貴的體會(huì)和感悟。
第二段：孩子包水餃的技巧和挑戰(zhàn)（300字）
對(duì)于孩子來說，包水餃可能是一項(xiàng)全新的挑戰(zhàn)。每一個(gè)步驟都需要仔細(xì)細(xì)致的操作。首先是和面，孩子們需要掌握和面的技巧和時(shí)間；然后是搟皮，他們需要使用力量和節(jié)奏感掌握皮的厚度；最后是包餡，他們需要將餡料均勻地放置在皮上，并且用心去封口。這些步驟都要求孩子們細(xì)心而耐心地完成，同時(shí)還需要和家人團(tuán)隊(duì)合作，互相幫助。這種技巧性的挑戰(zhàn)對(duì)孩子們的智力和動(dòng)手能力都是一種很好的鍛煉。
第三段：孩子包水餃的團(tuán)隊(duì)合作和交流（300字）
孩子包水餃不僅是一項(xiàng)個(gè)人挑戰(zhàn)，更是團(tuán)隊(duì)合作的體現(xiàn)。在包水餃的過程中，孩子們需要與家人一起協(xié)作，分工合作，互相幫助。每個(gè)家庭成員都會(huì)有自己的責(zé)任，比如有的負(fù)責(zé)和面，有的負(fù)責(zé)搟皮，還有的負(fù)責(zé)包餡。這種團(tuán)隊(duì)合作的經(jīng)歷可以讓孩子們學(xué)會(huì)尊重和傾聽別人的意見，同時(shí)也鍛煉了他們的領(lǐng)導(dǎo)力和組織能力。在與家人的交流中，孩子們不僅學(xué)到了包水餃的技巧，也學(xué)到了和人溝通和合作的重要性。
第四段：孩子包水餃的樂趣和成就感（300字）
盡管孩子包水餃的過程可能會(huì)充滿挑戰(zhàn)，但是他們往往會(huì)從中獲得樂趣和成就感。包好的水餃可以傳遞出孩子們的心意和努力，他們會(huì)感到非常自豪和滿足。而且，作為一道美味的傳統(tǒng)食物，孩子們和家人一起品嘗水餃的時(shí)候，也會(huì)感到開心和幸福。這種樂趣和成就感的體驗(yàn)將激發(fā)孩子們對(duì)于傳統(tǒng)文化的熱愛和保護(hù)。
第五段：總結(jié)孩子包水餃的意義和啟示（150字）
孩子包水餃?zhǔn)且豁?xiàng)有意義的傳統(tǒng)活動(dòng)，它可以幫助孩子們培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和責(zé)任感。在和家人一起完成這一任務(wù)的過程中，孩子們不僅學(xué)到了制作水餃的技巧，也感受到了團(tuán)隊(duì)合作與交流的重要性。同時(shí)，他們從中獲得的樂趣和成就感也會(huì)激發(fā)他們對(duì)傳統(tǒng)文化的保護(hù)和傳承的熱情。因此，讓孩子包水餃不僅能夠讓他們度過一個(gè)愉快的時(shí)光，還能在培養(yǎng)他們的品格和價(jià)值觀方面起到積極的作用。
包水餃的心得篇十一
今天上午，吃過早飯后，我說：“我想學(xué)包餃子，”媽媽發(fā)了一個(gè)可以的手勢(shì)。
我們來到菜市場(chǎng)，我左看看，右瞧瞧，馬上決定要買餃皮、豬肉、蝦仁、香菇、蔥……我們買了一些豬肉請(qǐng)別人攪碎，還買了大約一百個(gè)餃皮，就回家了。
回到家，媽媽和好了餡，我和媽媽分工合作。看到媽媽不費(fèi)之力包好了一個(gè)有模有樣的'餃子，我覺得太簡(jiǎn)單了，便摩拳擦掌學(xué)地大干起來。我把一張餃皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在餃皮上，就開始包了，我一捏就松，一捏就松。媽媽看見了說：“傻孩子，要在餃皮四周涂一點(diǎn)水的?！蔽壹t著臉兒笑了。我沾了一點(diǎn)水，發(fā)現(xiàn)好多了，可是還是包的很丑，像一根破了皮的香蕉。第二次我學(xué)著媽媽的樣子包了起來，包的比上一次好多了，就這樣我一個(gè)包的比一個(gè)好，心里還是挺自豪的。
媽媽把餃子煮熟了，盛在盤子里我迫不及待地吃了一口，?。∽约喊娘溩泳褪窍?。我明白了一道理：任何事情都是看起來容易做起來難，世上無難事，只怕有心人。
包水餃的心得篇十二
一天中午，外婆準(zhǔn)備好了水餃餡兒，要開始包水餃了。媽媽看見了，就對(duì)我說：“涵涵，你也去和外婆一起包水餃吧！”我愉快地答應(yīng)了。我來到餐廳，看見外婆已經(jīng)在包水餃了，一個(gè)個(gè)水餃像排著隊(duì)的士兵一樣整整齊齊的立在長(zhǎng)盤里。我拿了一張餃子皮平放在手掌里，然后我往水餃皮中間放了點(diǎn)餡兒，接著我用食指沾了下水，把水抹在餃子皮的邊緣，最后我把餃子皮輕輕地對(duì)折，再用力地把皮的邊緣壓實(shí)，一只餃子就完成了。這時(shí)候，媽媽對(duì)我說：“你包得很好，再和外婆包的比較一下，看看有什么不一樣。”我看了看說：“外婆的看上去精神一點(diǎn)?！眿寢屨f：“對(duì)，這是因?yàn)槟愕酿W兒太少了，不夠飽滿，還有外婆的餃子邊上打了皺褶。”“這個(gè)皺褶怎么打？”媽媽就拿起我包的.餃子給我示范了一邊，我連聲說：“我知道了，我知道了?！苯又矣帜闷鹨粡堬溩悠?，這次我多加了一點(diǎn)兒餡兒，還給餃子皮的邊緣打上了皺褶。哇，這次我包的餃子和外婆的一樣好了，外婆和媽媽都表?yè)P(yáng)了我。
就這樣，我包了8個(gè)餃子，看著他們像士兵一樣昂首挺胸的站在盤子里，我心里美滋滋的。外婆說：“明天給你吃自己包的餃子吧。”我點(diǎn)點(diǎn)頭，心里充滿了期待，真希望馬上就到明天。
包水餃的心得篇十三
時(shí)間過得好快呀！轉(zhuǎn)眼間就到了小年，我們這里的習(xí)俗是要吃水餃。
吃過早飯，媽媽帶著我和弟弟來到了姥姥家。姥姥已經(jīng)和好了面，調(diào)好了餡子，一切準(zhǔn)備完畢，開始了。
這次我也搶著幫忙。姥姥搟皮，媽媽負(fù)責(zé)包，而我則是包餃子的一塊磚，哪里需要哪里幫。說實(shí)話，我是頭一次，心里有點(diǎn)慌。媽媽說：“沒事，慢慢學(xué)，別著急?！?BR> 首先，我?guī)屠牙艳裘嫫?，姥姥搟，一會(huì)兒面皮攢多了，我就學(xué)著包。
然后，我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一塊餃子皮，用勺子舀起餡，放在餃子皮上，接著把餃子皮一對(duì)折，手指在上面捏了幾下，一個(gè)水餃就包好了。
可是，我包的水餃東倒西歪，好像沒睡醒。而媽媽包的水餃，個(gè)個(gè)昂首挺胸的，挺立在那里。我沒有耐心了。媽媽看見了說：“做任何事情，不要灰心，要堅(jiān)持下去，肯定能成功?！眿寢尩脑挘膭?lì)了我。我靜下心來包了一個(gè)又一個(gè)，慢慢的.，小餃子在我手中也可以靈活自如了。
吃飯時(shí)間到了，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。我學(xué)會(huì)了包餃子！
包水餃的心得篇十四
今天下午我們學(xué)校舉行了包水餃比賽。
我們五個(gè)代表我們班去比賽，我們圍上大圍裙，左手拿搟面杖，右手提著板子，像個(gè)家庭主婦似地跑到了學(xué)校食堂。
一進(jìn)食堂的門我們就開始包起來了，也沒聽見來時(shí)的哨子聲，害的我們只能出去，再重新來一次，又等了十五分鐘，終于輪到我們了，我們走進(jìn)去，把手放到背后，要不又要重新來，“預(yù)備，開始”，我們便認(rèn)認(rèn)真真的'包了起來，我們搟皮子的越來越帶勁，他們包包子的也越來越快，我們一會(huì)兒就包了一大半了，比賽快要結(jié)束的時(shí)候，我就開始著急了，還有一點(diǎn)面，我干脆就開始揪了，“時(shí)間到”我們還有三個(gè)皮子沒有包。
成績(jī)出來了，我們包了五十七個(gè)，是全級(jí)部第一，聽到這個(gè)消息，我們都跳起來了，別的班都很羨慕我們，孫校長(zhǎng)也為我們自豪。
功夫沒有白費(fèi)，我們還得到了回報(bào)，食堂的師傅，把我們包的包子，全都煮了給我們吃，我們都迫不急待的在外面等著，包子煮好了，師傅把我們叫進(jìn)來，我們開始津津有味地吃了起來，我們五個(gè)人就吃了三盆包子。
在回教室的路上我們都開始打嗝了，都覺得晚上回家不用吃飯了。
今天我們真高興??！
包水餃的心得篇十五
今天早上，我和媽媽決定包餃子，想看看自己包的餃子和外面買的餃子有什么區(qū)別。
我和媽媽牽著手一路歡歌笑語的來到菜市場(chǎng)買菜，我們這次還是要做玉米豬肉餡的水餃，我們需要的'主要材料有：過絞豬肉、玉米、香菇。買完主要食材回到家就開始做準(zhǔn)備了，首先，把玉米煮熟，并把玉米掰成一粒一粒的，放在一旁備用；然后，用開水把香菇燙一燙，并剪成一小片一小片的；到了關(guān)鍵的一步，我和媽媽把玉米、蘑菇、豬肉三種材料放在一起，放上味精和鹽巴，腌制一會(huì)兒，然后攪一攪，肉餡準(zhǔn)備工作就完成了。
到了包餃子的時(shí)間了，這讓我激動(dòng)不已。首先，我在桌子上灑一些面粉，是為了防止餃子連在一起；接著，拿出面皮，在面皮上放剛攪好的餡集中在中間；然后，把兩邊皮拉開，夾著把皮和皮之間按緊，在用手把兩個(gè)角按住往中間按緊，包餃子的步驟就完成了?？粗粋€(gè)個(gè)肥胖的水餃擺在我們面前，我的內(nèi)心可開心了。
包餃子是一種中華傳統(tǒng)文化，它也為我的課余生活添加了一份色彩。我覺得自己做的餃子比外面購(gòu)買的餃子要好吃得多，因?yàn)檫@是我自己付出勞動(dòng)得到的成果，煮完吃起來心里美滋滋的。
包水餃的心得篇十六
放暑假有空了，媽媽說我們來做水餃吧。
吃過早飯，我和媽媽去菜市場(chǎng)買芹菜、香菇、香蔥和五花肉，這些都是的原料。我問媽媽：“到超市買速凍水餃回家煮煮多方便，干嗎這么費(fèi)事？”媽媽說：“超市的水餃都是機(jī)器做的，餡有防腐劑而且皮厚不好吃，只有自己包的水餃皮薄餡多吃著才香?！?BR> 回到家，我?guī)蛬寢屜床耍瑡寢屒胁硕缛饽?，我們忙得不亦樂乎。忙完這些媽媽又把面和好、搟餃皮，只見搟面杖在媽媽手里滾來滾去，一會(huì)功夫一堆餃皮搟好了，媽媽手真巧呀！
開始了，我的心特別激動(dòng)，說真的，我還從來沒有包過水餃。每次都是媽媽包好了我吃，現(xiàn)在我也可以大顯身手了。我學(xué)著媽媽的樣子包，可是，不是餡搞的`多了一捏餃皮爛了，就是皮邊粘了餡皮合不到一起，費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個(gè)，急得我滿頭大汗，滿臉像個(gè)大花貓。唉，看著容易做著難。媽媽天天操勞家務(wù)太辛苦了，我們衣來伸手，飯來張口，真幸福，應(yīng)該幫父母分擔(dān)家務(wù)，做力所能及的事。
包水餃的心得篇十七
今天晚上，我們家，我高興地說：“媽媽，我也學(xué)包餃子?！笨墒菋寢寘s說：“可不是一件容易的事兒啊，你確定可以學(xué)好了？”我驕傲地說：“當(dāng)然可以的，我都是個(gè)四年級(jí)的小學(xué)生了。”“那好吧。”
不一會(huì)兒工夫，我和媽媽就準(zhǔn)備好了的水和皮了，媽媽問道：“今晚你想吃什么餡兒的呢？”我回答道：“我要吃胡蘿卜肉餡兒的?！薄皼]問題的?！庇谑?，我飛快地跑向廚房洗干凈手，坐到媽媽身旁一起包了起來。我左手拿著一張餃子皮，右手拿著一勺子，準(zhǔn)備往里塞餡兒，心想：我喜歡吃肉，那就多點(diǎn)餡吧。于是，我整整放了兩勺餡兒，然后我沾上水，用手使勁地一捏“咕”一聲的，我一看，原來是餃子皮“爆炸”了。我不服輸，于是，我決定這一次少放一些餡兒，放好后，我又沾上水捏一捏，果然完好無損。我把包好的餃子往盒子里一放，餃子就像一位年邁的.老人一樣倒下了。我又看了看媽媽包的餃子，可好看了，她包的水餃就像一個(gè)個(gè)挺直的士兵一樣可漂亮了。我把發(fā)生的一切都告訴了媽媽，并且請(qǐng)教了媽媽怎樣才可以把水餃包好，于是媽媽教了我怎么才可以把水餃包好的秘訣。
最后，我又包了好幾個(gè)水餃，一個(gè)比一個(gè)好看，我吃著自己包的水餃感覺特別香。我還知道了一個(gè)道理：世上無難事，只怕有心人。
包水餃的心得篇十八
清香的水餃迎來了除夕的夜晚。水餃?zhǔn)侵袊?guó)的傳統(tǒng)美食。這不，我們正在呢！
我洗干凈雙手，便加入了的行列。我拿起一塊水餃皮，沒輕沒重地放上了很多餡子。然后，將水餃皮一按。沒想到，餡子太多，都跑到了桌子上。
第二次，我放上了很少餡子。讓奶奶一看，這次餡子又少了。奶奶又給我放上了一些?？墒?，我不知道怎樣捏餃子皮，就像奶奶求助。奶奶說：“餃子皮要一半多一般少，用少的這一半去捏多的一半，只要捏嚴(yán)實(shí)就行了?！庇捎谖覜]有什么經(jīng)驗(yàn)，包出的水餃歪歪扭扭的，站不住。
雖然和奶奶包的水餃相比，我的技術(shù)還相差甚遠(yuǎn)。但是，我包的水餃也終于成型、成功了?？磥?，只有多練習(xí)，我的技術(shù)才會(huì)步步高升！
包水餃的心得篇十九
今天是母親節(jié)，我決定給媽媽一個(gè)驚喜。于是，我打電話把姐姐找來，讓她幫忙。時(shí)間不等人，姐姐一進(jìn)門我們就趕緊行動(dòng)。我先端出面盆，放上面粉，讓姐姐給我倒著水，在姐姐的指點(diǎn)下我一會(huì)兒就把面和好了。接著就開始搟面皮了，姐姐說：“搟面皮有點(diǎn)難，不知道你能不能學(xué)會(huì)，”我滿懷信心的.說：“只要你給我做個(gè)示范，我一定能學(xué)會(huì)，”姐姐右手拿搟面杖，左手拿面團(tuán)不停地轉(zhuǎn)動(dòng)著，一會(huì)兒就把面團(tuán)搟的又薄又圓。
我也學(xué)著姐姐的樣子做起來，真是有點(diǎn)難，開始兩只手不協(xié)調(diào)，面老粘在面棍上，搟的有薄有厚，急得我直跺腳，汗珠順著臉頰往下淌，面粉也摸在了臉上，姐姐看著我狼狽的樣子，哈哈大笑著說：“做什么事都不要急，要靜下心來慢慢學(xué)，”聽了姐姐的話，我慢慢的做起來，不一會(huì)兒，我搟的就有點(diǎn)像了。開始包餃子了，我心里特別激動(dòng)，心想這道工序肯定簡(jiǎn)單。于是我左手拿了面皮放在手掌中心，右手拿筷子把肉餡放在面皮上學(xué)著姐姐的樣子包起來。什么事看著容易做起來難，我包的水餃有扁的、有尖的、有露餡的、還有圓乎乎的，不過我越包越好，越干越起勁。晚上，門鈴一響，我搶著去開門，果然是媽媽，我趕緊把媽媽拉到廚房，媽媽看著那奇形怪狀的水餃可高興了：“我的小寶貝，你真棒！”
這頓晚餐我們?nèi)叶汲缘媒蚪蛴形?，?duì)著水餃贊口不絕。我心里美滋滋的，心想，做什么事都會(huì)有第一次，只要我們敢于去嘗試，就一定能做好，現(xiàn)在我已慢慢的長(zhǎng)大了，我一定會(huì)幫媽媽干更多的家務(wù)。編輯點(diǎn)評(píng)：文章寫的很精彩，將包餃子的全過程寫的很細(xì)膩，并在最后寫出了自己的體會(huì)，值得推薦！
包水餃的心得篇二十
今天我當(dāng)家，吃些什么呢?有了，就吃水餃吧!說著就帶上錢出發(fā)了。
一到菜場(chǎng)就看到一個(gè)豬肉鋪，媽媽說過包水餃要挑有肥有廋的五花肉，我選中了一塊，然后再去蔬菜攤買些芹菜，因?yàn)槲易钕矚g吃的就是芹菜豬肉水餃。最后當(dāng)然不能忘了買水餃皮。全部買齊以后立馬回家大干一場(chǎng)。
我拿出媽媽常用的絞肉機(jī)，這個(gè)可方便了，只要把洗干凈的肉放進(jìn)去，幾秒鐘后就變成肉沫了。然后芹菜有些麻煩，需要把葉子一個(gè)一個(gè)去掉，再一刀一刀的.切的很碎.。最后開始拌餃子餡了，我把肉沫和芹菜沫一起放在一個(gè)大碗里然后加入少許的料酒，醬油，鹽，姜汁最后加了點(diǎn)我最愛的菜籽油。哇!聞聞這拌均勻的餡的香味已經(jīng)流口水了。趕緊包起來。
包水餃我總會(huì)自由發(fā)揮，喜歡一個(gè)個(gè)包成各種形狀，就像捏橡皮泥那樣，有的像一條小魚，有的像一條蟲子，還有的像一只小狗。反正媽媽說了奇形怪狀的都我自己吃。那我就給他們也包些正常的吧!
包好趕緊下鍋我都等不及了。水餃?zhǔn)斓暮芸?，不一?huì)兒我們?nèi)叶汲陨衔易龅乃溋耍职謰寢屨f是吃過最好吃的美食。我心里美滋滋的，原來這就是勞動(dòng)的滋味。