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食品經營許可申請書篇一
第一條為規(guī)范食品經營許可活動,加強食品經營監(jiān)督管理,保障食品安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》等法律法規(guī),制定本辦法。
第二條在中華人民共和國境內,從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可。
食品經營許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查,適用本辦法。
第三條食品經營許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
第四條食品經營許可實行一地一證原則,即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。
第五條食品藥品監(jiān)督管理部門按照食品經營主體業(yè)態(tài)和經營項目的風險程度對食品經營實施分類許可。
第六條國家食品藥品監(jiān)督管理總局負責監(jiān)督指導全國食品經營許可管理工作。
縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門負責本行政區(qū)域內的食品經營許可管理工作。
省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品類別和食品安全風險狀況,確定市、縣級食品藥品監(jiān)督管理部門的食品經營許可管理權限。
第七條國家食品藥品監(jiān)督管理總局負責制定食品經營許可審查通則。
縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門實施食品經營許可審查,應當遵守食品經營許可審查通則。
第八條縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門應當加快信息化建設,在行政機關的網(wǎng)站上公布經營許可事項,方便申請人采取數(shù)據(jù)電文等方式提出經營許可申請,提高辦事效率。
第二章申請與受理。
第九條申請食品經營許可,應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。
機關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦單位食堂,以機關或者事業(yè)單位法人登記證、社會團體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。
第十條申請食品經營許可,應當按照食品經營主體業(yè)態(tài)和經營項目分類提出。
食品經營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。食品經營者申請通過網(wǎng)絡經營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,應當在主體業(yè)態(tài)后以括號標注。
食品經營項目分為預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售;熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。
列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應當報國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準后執(zhí)行,并明確標注。具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形,難以明確歸類的食品,可以按照食品安全風險等級最高的情形進行歸類。
國家食品藥品監(jiān)督管理總局可以根據(jù)監(jiān)督管理工作需要對食品經營項目類別進行調整。
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;。
(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
第十二條申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:
(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件;。
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;。
(四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
第十三條申請人應當如實向食品藥品監(jiān)督管理部門提交有關材料和反映真實情況,對申請材料的真實性負責,并在申請書等材料上簽名或者蓋章。
第十四條縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門對申請人提出的食品經營許可申請,應當根據(jù)下列情況分別作出處理:
(一)申請事項依法不需要取得食品經營許可的,應當即時告知申請人不受理。
(二)申請事項依法不屬于食品藥品監(jiān)督管理部門職權范圍的,應當即時作出不予受理的決定,并告知申請人向有關行政機關申請。
(三)申請材料存在可以當場更正的錯誤的,應當允許申請人當場更正,由申請人在更正處簽名或者蓋章,注明更正日期。
(四)申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應當當場或者在5個工作日內一次告知申請人需要補正的全部內容。當場告知的,應當將申請材料退回申請人;在5個工作日內告知的,應當收取申請材料并出具收到申請材料的憑據(jù)。逾期不告知的,自收到申請材料之日起即為受理。
(五)申請材料齊全、符合法定形式,或者申請人按照要求提交全部補正材料的,應當受理食品經營許可申請。
第十五條縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門對申請人提出的申請決定予以受理的,應當出具受理通知書;決定不予受理的,應當出具不予受理通知書,說明不予受理的理由,并告知申請人依法享有申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。
第三章審查與決定。
食品經營許可申請書篇二
食品經營許可承諾書,食品經營者要承諾經營場所與個人生活空間分開,食品經營許可承諾書怎么寫,下面帶來食品經營許可承諾書,歡迎閱讀。
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,確保食品流通安全,本經營者鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證所經營食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
二、具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地且符合下列要求:
(一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經營場所與個人生活空間分開;
(三)經營場所保持內部環(huán)境整潔;
三、具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施且符合下列要求:
(一)設備及設施空間布局和操作流程設計符合規(guī)定,合理布局;
(四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
四、建立從業(yè)人員健康管理制度。經營人員每年進行必要的健康檢查,取得健康證明后從事食品經營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、建立食品進貨查檢記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容,保存期限不少于二年。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺帳。
六、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
七、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,作好相關的記錄和通知相關生產經營者和消費者,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
八、食品廣告的內容真實合法、不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
九、經營預包裝食品的,符合下列要求:
(一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;
(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽和中文說明,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯(lián)絡方式。
十、經營散裝食品的,符合下列要求:
(二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯(lián)系方式等內容。
十一、經營直接入口食品的,符合下列要求:
(二)小包裝食品要使用無毒、清潔的包裝材料、容器;
(三)使用無毒、清潔的.售貨工具;
(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水標準;
(五)使用對人體安全、無害的洗滌劑。
十二、經營食品批發(fā)業(yè)務的,符合下列要求:
(一)出具有可追溯的銷售憑證,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、保質期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內容。
(二)努力創(chuàng)造條件設立食品檢測室,配備專門的檢測設備和專職的檢測人員,適時開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。
十三、如銷售明知是不符合食品安全標準的食品,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
十四、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
十五、以上承諾如有違反,自愿接受食品藥品監(jiān)督管理機關依照法律法規(guī)給予的處罰。
承諾單位(蓋章):
承諾人(簽名):
年 月 日
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,xx商貿有限責任公司xx分公司鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
二、具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:
(一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經營場所與個人生活空間分開;
(三)經營場所保持內部環(huán)境整潔。
三、具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施,符合下列要求:
(一)設備及設施空間布局和操作流程設計合理;
(四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作。
六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。
實行統(tǒng)一配送,由總公司統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內容真實合法,不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
十、經營預包裝食品的,同時符合下列要求:
(一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;
(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經營散裝食品的,同時符合下列要求:
十二、經營直接入口食品的,同時符合下列要求:
(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;
十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務的,同時符合下列要求:
(一)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔;
(二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。
十四、經營食品批發(fā)業(yè)務的,同時符合下列要求:
(二)在條件允許情況下,設置食品檢測室,配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:
(二)發(fā)現(xiàn)食品經營者有違反相關法律規(guī)定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾單位(蓋章):
承諾人(簽名):
日期:年 月日
食品經營許可申請書篇三
為規(guī)范食品生產經營許可活動,加強食品生產經營監(jiān)督管理,保障公眾食品安全,8月26日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局局務會議審議通過《食品生產許可管理辦法》和《食品經營許可管理辦法》。8月31日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局局長畢井泉簽署第16號令和第17號令,兩局令于月1日起施行。
食品生產經營許可是通過事先審查方式提高食品安全保障水平的重要預防性措施。根據(jù)十八屆三中、四中全會和國務院政府職能轉變的精神,按照確保食品安全、簡政放權、簡化審批手續(xù)、提高審批效率的要求,國家食品藥品監(jiān)督管理總局堅持科學立法和民主立法,結合基層監(jiān)管需求和社會反映意見,吸收借鑒國內外有益經驗,著力破解許可工作重點難點問題,經廣泛調研、多次論證,形成《食品生產許可管理辦法》和《食品經營許可管理辦法》。主要內容包括:
一、堅持簡政放權。
一是將食品流通許可與餐飲服務許可兩個許可整合為食品經營許可,減少許可數(shù)量。二是將食品添加劑生產許可納入《食品生產許可管理辦法》,規(guī)定食品添加劑生產許可申請符合條件的,頒發(fā)食品生產許可證,并標注食品添加劑。
二、明確許可原則。
一是食品生產經營許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。二是食品生產許可實行一企一證原則,即同一個食品生產者從事食品生產活動,應當取得一個食品生產許可證;食品經營許可實行一地一證原則,即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。三是食品藥品監(jiān)督管理部門按照食品的風險程度對食品生產經營實施分類許可。
三、實施分類許可。
一是食品生產分為糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調味品,肉制品,乳制品,飲料,方便食品,餅干,罐頭,冷凍飲品,速凍食品,薯類和膨化食品,糖果制品,茶葉及相關制品,酒類,蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡產品,食糖,水產制品,淀粉及淀粉制品,糕點,豆制品,蜂產品,保健食品,特殊醫(yī)學用途配方食品,嬰幼兒配方食品,特殊膳食食品,其他食品等31個類別。二是食品經營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。食品經營項目分為預包裝食品銷售、散裝食品銷售、特殊食品銷售、其他類食品銷售;熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等10個類別。
四、特殊食品生產從嚴許可。
一是省級食品藥品監(jiān)督管理部門負責特殊食品的生產許可審查工作。二是特殊食品生產企業(yè)除需要具備普通食品的許可條件外,還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及產品注冊和備案文件。
五、明確許可證編號規(guī)則。
一是食品生產許可證編號由sc(“生產”的漢語拼音字母縮寫)和14位阿拉伯數(shù)字組成。數(shù)字從左至右依次為:3位食品類別編碼、2位省(自治區(qū)、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區(qū))代碼、4位順序碼、1位校驗碼。二是食品經營許可證編號由jy(“經營”的漢語拼音字母縮寫)和14位阿拉伯數(shù)字組成。數(shù)字從左至右依次為:1位主體業(yè)態(tài)代碼、2位省(自治區(qū)、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區(qū))代碼、6位順序碼、1位校驗碼。
六、明確許可證載明事項。
為強化責任落實,一是食品生產許可證應當載明:生產者名稱、社會信用代碼、法定代表人、住所、生產地址、食品類別、許可證編號、有效期、日常監(jiān)督管理機構、日常監(jiān)督管理人員、投訴舉報電話、發(fā)證機關、簽發(fā)人、發(fā)證日期和二維碼。二是食品經營許可證應當載明:經營者名稱、社會信用代碼、法定代表人、住所、經營場所、主體業(yè)態(tài)、經營項目、許可證編號、有效期、日常監(jiān)督管理機構、日常監(jiān)督管理人員、投訴舉報電話、發(fā)證機關、簽發(fā)人、發(fā)證日期和二維碼。
七、增強操作性。
一是明確食品添加劑生產許可的管理原則、程序、監(jiān)督檢查和法律責任,適用有關食品生產許可的規(guī)定。二是生產同一食品類別內的事項、外設倉庫地址等事項發(fā)生變化的,食品生產者不需要增加或者變更許可,只需要在變化后10個工作日內向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門報告即可。三是在變更或者延續(xù)食品生產經營許可申請中,申請人聲明生產經營條件未發(fā)生變化的,食品藥品監(jiān)督管理部門可以不再進行現(xiàn)場核查。
國家食品藥品監(jiān)督管理總局要求地方各級食品藥品監(jiān)督管理部門認真做好《食品生產許可管理辦法》《食品經營許可管理辦法》的宣傳貫徹工作,進一步優(yōu)化許可流程,提高許可效率,加強監(jiān)督管理,不斷提高食品安全管理能力和水平,有效防控食品安全風險,保障公眾飲食安全。
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食品經營許可申請書篇四
凱里經濟開發(fā)區(qū):
本人,男,xx年xx月出生于凱里,xx年退役后曾在凱里市煙酒糖業(yè)公司工作,現(xiàn)公司已倒閉?年。幾年來本人一直在黔東南州榕江和叢江縣級從事經營性小生意以之謀生,對當?shù)氐哪静氖袌鲚^為了解;因交通,人力及信息等因素的不便利,制約了當?shù)睾芏嗟貐^(qū)木材銷售市場的發(fā)展趨勢。
近年來,本人經多方面了解到凱里經濟開發(fā)區(qū)正致力于大規(guī)模的基礎建設,大力發(fā)展工、商、文、衛(wèi)事業(yè)促進經濟的發(fā)展。為了能夠更好地響應凱里經濟開發(fā)區(qū)這一深入民心的`經濟建設政策,同時能更好地為當?shù)氐慕ㄖú哪玖鲜袌龇张c木料的粗加工提供便利。經實地走訪考察,凱里經濟開發(fā)區(qū)目前尚未有木材加工廠商。現(xiàn)本人特此申請在凱里經濟開發(fā)區(qū)開辦一家木材經營加工點。本人申辦的木材經營加工點已滿足如下條件:
(1)有合法的木材來源。
(2)有從事木材經營、加工項目相應的資金。
(3)有與經營加工項目相適應的固定的場所和設施。
若木材經營加工點申辦成功,本人將嚴格遵守執(zhí)行相關法律法規(guī)的有關規(guī)定,致力于為凱里經濟開發(fā)區(qū)建設提供便利于服務。特望貴局予以批準為謝!
特此申請。
申請人:xxx。
20xx年xx月xx日。
食品經營許可申請書篇五
xx市xx區(qū)環(huán)境保護局:
您好!
為了進一步完善我鎮(zhèn)的服務功能,改善城區(qū)大氣質量,提升城鎮(zhèn)內供熱效率和水平,優(yōu)化投資環(huán)境,根據(jù)《中華人民共和國大氣污染防治法》和《遼寧省城市供熱管理辦法》,鎮(zhèn)政府決定實施集中供熱工程。
集中供熱工程,以節(jié)約能源,減少環(huán)境污染,改善人民居住生活環(huán)境為目的,進一步改善城鎮(zhèn)空氣質量,優(yōu)化城鎮(zhèn)供熱結構;以建設相對大型熱源為主導,以供熱系統(tǒng)改造為重點,堅持拆小建大和供暖管網(wǎng)改造相結合,確定合理的供熱布局和規(guī)模,統(tǒng)籌規(guī)劃,全面安排。
集中供熱區(qū)域為教師住宅樓至鎮(zhèn)政府區(qū)域內所有辦公、商業(yè)、住宅樓的供熱,包括教師住宅樓、農業(yè)銀行、工商所、網(wǎng)通公司、郵政、集資住宅樓、農貿市場樓、衛(wèi)生院、信用社、鎮(zhèn)政府、法庭、敬老院。
集中供熱工程熱源選址為xx鎮(zhèn)農貿市場樓后(原農貿市場鍋爐房所在地)空地。規(guī)劃占地面積平方米,總供熱建筑面積為平方米,安裝1臺4噸高溫熱水鍋爐,采用敷設直埋式管道供熱方式供熱。
該工程總投資60萬元,鎮(zhèn)政府自籌資金20萬元,區(qū)政府的財政補貼10萬元。特向貴局申請資金30萬元。
申請人:xxx
日期:xx年xx月xx日
食品經營許可申請書篇六
為加強食品安全管理,保障消費者合法權益,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定的食品經營者的義務,本經營者鄭重承諾:
(一)從事食品流通經營活動,依法取得食品流通許可,并領取營業(yè)執(zhí)照;在許可范圍內從事相應的食品流通經營活動,并承擔食品安全責任。
(二)建立健全本單位的食品安全管理制度,加強對職工食品安全知識的培訓,配備食品安全管理員。
(三)保持經營場所環(huán)境整潔、衛(wèi)生,布局合理;具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的生產經營設備或者設施;貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不將食品與有毒、有害物品一同運輸;銷售生鮮食品和熟食制品,符合食品安全所需要的溫度、空間隔離等特殊要求,防止交叉感染。
(四)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方可從事食品經營;不安排患有法律規(guī)定的有礙食品安全的疾病的人員從事接觸直接入口食品的銷售活動。
(五)不經營法律規(guī)定禁止經營的食品;所經營的食品符合食品安全標準;發(fā)現(xiàn)經營的食品不符合食品安全標準,立即停止經營,通知相關生產經營者和消費者,并記錄停止經營和通知情況。
(六)采購食品,查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,保存供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照復印件,并保留每次進貨的'票據(jù)或清單。如符合法律規(guī)定的相關條件,還要建立食品進貨查驗記錄制度或批發(fā)記錄制度。保證食品進貨查驗記錄、批發(fā)記錄或者票據(jù)、清單的真實,保存期限不少于二年。
(七)按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品;按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求,銷售預包裝食品。
(八)銷售散裝食品,在貯存位置、容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產(經營)者名稱及聯(lián)系方式等內容。
(九)主動向消費者提供銷售憑證,對不符合食品安全標準的食品履行更換、退貨等義務。
(十)主動配合工商行政管理機關依法開展監(jiān)督檢查。
(十一)銷售乳制品的,遵守有關乳制品經營的法律、法規(guī)要求。
單位(蓋章):負責人簽名:
食品經營許可申請書篇七
第一條為規(guī)范食品經營行政許可行為,加強食品經營監(jiān)督管理,維護正常的食品經營秩序,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國行政許可法》、《北京市食品安全條例》、《食品經營許可管理辦法》等法律法規(guī)和規(guī)章,結合本市實際,制定本辦法。
第二條在本市行政區(qū)域內,從事食品銷售、餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可。
食品經營許可的申請、受理、審查、決定、許可證管理以及相關的監(jiān)督檢查等行為,適用本辦法。
第三條食品經營許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
第四條食品經營許可實行一地一證原則,即食品經營者在一個經營場所內從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。
第五條食品經營許可按照主體業(yè)態(tài)、食品經營項目及其風險高低實施分類許可。
第六條市食品藥品監(jiān)管局(以下簡稱市局)負責監(jiān)督指導全市食品經營許可管理工作。各區(qū)縣食品藥品監(jiān)督管理局(以下簡稱區(qū)縣局)、市局直屬分局(以下簡稱直屬分局)按照職責分工,負責轄區(qū)內食品經營許可管理工作。
第七條市局應當加快信息化建設,在市局的網(wǎng)站上公布經營許可事項,方便申請人采取數(shù)據(jù)電文等方式提出經營許可申請,提高辦事效率。
第二章申請與受理。
第八條申請食品經營許可,應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。申請經營許可的食品經營項目應當符合營業(yè)執(zhí)照的經營范圍。
機關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦單位食堂,以機關或者事業(yè)單位法人登記證、社會團體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。
第九條申請食品經營許可,應當按照主體業(yè)態(tài)和經營項目分類提出。
食品經營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。
第十條食品經營項目分為預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售。
熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制飲品制售(不含使用壓力容器制作飲品)、其他類食品制售等。
列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應當報國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準后執(zhí)行,并明確標注。
具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形,難以明確歸類的食品,可以按照食品安全風險等級最高的情形進行歸類。
(一)具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
(二)具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
第十二條申請食品經營許可,應當向申請人所在地區(qū)縣局或直屬分局提交下列材料(具體詳見附件1):
(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
(四)食品安全自查、從業(yè)人員培訓與健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
第十三條申請人應當如實向食品藥品監(jiān)督管理部門提交有關材料和反映真實情況,對申請材料的真實性負責,并在申請書等材料上簽名或者蓋章。
第十四條各區(qū)縣局、各直屬分局對申請人提出的食品經營許可申請,應當根據(jù)下列情況分別作出處理:
(一)申請事項依法不需要取得食品經營許可的,應當即時告知申請人不受理。
(二)申請事項依法不屬于食品藥品監(jiān)督管理部門職權范圍的,應當即時作出不予受理的決定,并告知申請人向有關行政機關申請。
(三)申請材料存在可以當場更正的錯誤的,應當允許申請人當場更正,由申請人在更正處簽名或者蓋章,注明更正日期。
(四)申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應當當場或者在5個工作日內一次告知申請人需要補正的全部內容。當場告知的,應當將申請材料退回申請人;在5個工作日內告知的,應當收取申請材料并出具收到申請材料的憑據(jù)。逾期不告知的,自收到申請材料之日起即為受理。
(五)申請材料齊全、符合法定形式,或者申請人按照要求提交全部補正材料的,應當受理食品經營許可申請。
第十五條各區(qū)縣局、各直屬分局對申請人提出的申請決定予以受理的,應當出具受理通知書;決定不予受理的,應當出具不予受理通知書,說明不予受理的理由,并告知申請人依法享有申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。
第三章審查與決定。
第十六條各區(qū)縣局、各直屬分局應當對申請人提交的許可申請材料進行審查。需要對申請材料的實質內容進行核實的,應當對經營場所涉及食品安全的布局流程、設備、設施等情況進行現(xiàn)場核查。
僅申請預包裝食品(不含冷藏冷凍食品)銷售的可不進行現(xiàn)場核查。
第十七條食品藥品監(jiān)督管理部門可以聯(lián)合或者委派下級食品藥品監(jiān)督管理部門,對受理的食品經營許可申請進行現(xiàn)場核查。
食品藥品監(jiān)督管理部門現(xiàn)場核查應當由符合要求的核查人員進行。核查人員不得少于2人。核查人員應當出示有效證件,填寫食品經營許可現(xiàn)場核查表,制作現(xiàn)場核查記錄,經申請人核對無誤后,由核查人員和申請人在核查表和記錄上簽名或者蓋章。申請人拒絕簽名或者蓋章的,核查人員應當注明情況。
核查人員應當自接到現(xiàn)場核查任務之日起10個工作日內,完成對經營場所的現(xiàn)場核查。
第十八條除可以當場作出行政許可決定的外,各區(qū)縣局、各直屬分局應當自受理申請之日起20個工作日內作出是否準予行政許可的決定。因特殊原因需要延長期限的,經本行政機關負責人批準,可以延長10個工作日,應當將延長期限的理由告知申請人。
第十九條各區(qū)縣局、各直屬分局應當根據(jù)申請材料審查和現(xiàn)場核查等情況,對符合條件的,作出準予經營許可的決定,并自作出決定之日起10個工作日內向申請人頒發(fā)食品經營許可證;對不符合條件的,應當及時作出不予許可的書面決定并說明理由,同時告知申請人依法享有申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。
第二十條食品經營許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期,有效期為5年。
第二十一條各區(qū)縣局、各直屬分局認為食品經營許可申請涉及公共利益的重大事項,需要聽證的,應當向社會公告并舉行聽證。
第二十二條食品經營許可直接涉及申請人與他人之間重大利益關系的,各區(qū)縣局、各直屬分局在作出行政許可決定前,應當告知申請人、利害關系人享有要求聽證的權利。
申請人、利害關系人在被告知聽證權利之日起5個工作日內提出聽證申請的,食品藥品監(jiān)督管理部門應當在20個工作日內組織聽證。聽證期限不計算在行政許可審查期限之內。
第四章許可證管理。
第二十三條食品經營許可證分為正本、副本。正本、副本具有同等法律效力。
第二十四條食品經營許可證應當載明:經營者名稱、社會信用代碼(個體經營者為身份證號碼)、法定代表人(負責人)、住所、經營場所、主體業(yè)態(tài)、經營項目、許可證編號、有效期、日常監(jiān)督管理機構、日常監(jiān)督管理人員、投訴舉報電話、發(fā)證機關、簽發(fā)人、發(fā)證日期和二維碼(具體填寫方式見附件2)。
在經營場所外設置倉庫(包括自有和租賃)的,還應當在副本中載明倉庫具體地址。
第二十五條食品經營許可證編號由jy(“經營”的漢語拼音字母縮寫)和14位阿拉伯數(shù)字組成。
第二十六條日常監(jiān)督管理人員為負責對食品經營活動進行日常監(jiān)督管理的工作人員。日常監(jiān)督管理人員發(fā)生變化的,在許可證副本附頁上進行標注。
第二十七條食品經營者應當妥善保管食品經營許可證,不得偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉讓。
食品經營者應當在經營場所的顯著位置懸掛或者擺放食品經營許可證正本。
第五章變更、延續(xù)、補辦及注銷。
第二十八條食品經營許可證載明的許可事項發(fā)生變化的,食品經營者應當在變化后10個工作日內向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請變更經營許可。
經營場所發(fā)生變化的,應當重新申請食品經營許可。
外設倉庫地址發(fā)生變化的,食品經營者應當在變化后10個工作日內向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門報告,食品藥品監(jiān)督管理部門在許可證副本附頁上進行標注。
(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。
第三十條食品經營者需要延續(xù)依法取得的食品經營許可的有效期的,應當在該食品經營許可有效期屆滿30個工作日前,向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請。
逾期提出延續(xù)申請的,按照新申請食品經營許可辦理。
第三十一條食品經營者申請延續(xù)食品經營許可事項,應當提交下列材料:
(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。
(四)經營條件是否發(fā)生變化的聲明。
第三十二條各區(qū)縣局、各直屬分局應當對變更或者延續(xù)食品經營許可的申請材料進行審查。
申請人的經營條件發(fā)生變化,可能影響食品安全的,食品藥品監(jiān)督管理部門應當就變化情況進行現(xiàn)場核查。
第三十三條原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門決定準予變更的,應當向申請人頒發(fā)新的食品經營許可證。食品經營許可證編號不變,發(fā)證日期為食品藥品監(jiān)督管理部門作出變更許可決定的日期,有效期與原證書一致。
第三十四條各區(qū)縣局、各直屬分局應當根據(jù)被許可人的延續(xù)申請,在該食品經營許可有效期屆滿前作出是否準予延續(xù)的決定。
第三十五條原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門決定準予延續(xù)的,應當向申請人頒發(fā)新的食品經營許可證,許可證編號不變,有效期自食品藥品監(jiān)督管理部門作出延續(xù)許可決定之日起計算。
不符合許可條件的,原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門應當作出不予延續(xù)食品經營許可的書面決定,并說明理由。
第三十六條食品經營許可證遺失、損壞的,應當向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請補辦,并提交下列材料:
(二)食品經營許可證遺失的,申請人應當提交在區(qū)縣局、直屬分局網(wǎng)站或者其他區(qū)縣級以上主要媒體上刊登遺失公告的材料;食品經營許可證損壞的,應當提交損壞的食品經營許可證原件。
材料符合要求的,應當在受理后20個工作日內予以補發(fā)。
因遺失、損壞補發(fā)的食品經營許可證,許可證編號不變,發(fā)證日期和有效期與原證書保持一致。
第三十七條食品經營者終止食品經營,應當在30個工作日內向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請辦理注銷手續(xù)。
食品經營者申請注銷食品經營許可的,應當向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:
第三十八條有下列情形之一,食品經營者未按規(guī)定申請辦理注銷手續(xù)的,原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門應當依法辦理食品經營許可注銷手續(xù):
(二)食品經營者主體資格依法終止的。
(三)食品經營許可依法被撤回、撤銷或者食品經營許可證依法被吊銷的。
(五)法律法規(guī)規(guī)定的應當注銷食品經營許可的其他情形。
第三十九條食品經營許可變更、延續(xù)、補辦與注銷的有關程序參照本辦法第二章和第三章的有關規(guī)定執(zhí)行。
第六章監(jiān)督檢查。
第四十條市局、區(qū)縣局、直屬分局應當依據(jù)法律法規(guī)規(guī)定的職責,對食品經營者的許可事項進行監(jiān)督檢查。
第四十一條市局應當建立食品許可管理信息平臺,便于公民、法人和其他社會組織查詢。
市局、區(qū)縣局、直屬分局應當將食品經營許可頒發(fā)、許可事項檢查、日常監(jiān)督檢查、許可違法行為查處等情況記入食品經營者食品安全信用檔案,并依法向社會公布;對有不良信用記錄的食品經營者應當增加監(jiān)督檢查頻次。
第四十二條區(qū)縣局、直屬分局負責所管轄食品經營者許可事項的監(jiān)督檢查,按照規(guī)定的頻次對所管轄的食品經營者實施全覆蓋檢查,必要時,應當依法對相關食品倉儲、物流企業(yè)進行檢查。
第四十三條市局、區(qū)縣局、直屬分局履行食品經營許可管理職責,應當自覺接受食品經營者和社會監(jiān)督。
接到有關工作人員在食品經營許可管理過程中存在違法行為的舉報,市局、區(qū)縣局、直屬分局應當及時進行調查核實。情況屬實的,應當立即糾正。
第四十四條市局應當建立許可檔案管理制度,區(qū)縣局、直屬分局將辦理食品經營許可的有關材料、發(fā)證情況及時歸檔。
第四十五條市局應當組織對本市的食品經營許可工作進行督查。
第七章附則。
第四十六條本辦法下列用語的含義:
(一)單位食堂,指設于機關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等,供應內部職工、學生等集中就餐的餐飲服務提供者。
(二)中央廚房,指具有獨立場所及設施設備的食品經營者,集中加工制作食品成品或半成品,并配送給具備相應制售條件的食品經營者,供其再加工后提供給消費者。
(三)集體用餐配送單位,指根據(jù)服務對象訂購要求,集中加工、分送食品但不提供就餐場所的食品經營者。
(四)預包裝食品,指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品,包括預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內具有統(tǒng)一的質量或體積標識的食品。
(五)散裝食品,指無預先定量包裝,需稱重銷售的食品,包括無包裝和帶非定量包裝的食品。
(六)熱食類食品,指食品原料經粗加工、切配并經過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝制作,在一定熱度狀態(tài)下食用的即食食品,含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品等。
(七)冷食類食品,指一般無需再加熱,在常溫或者低溫狀態(tài)下即可食用的食品,含熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、腌菜等。
(八)生食類食品,一般特指生食水產品。
(九)糕點類食品,指以糧、糖、油、蛋、奶等為主要原料經焙烤等工藝現(xiàn)場加工而成的食品,含裱花蛋糕等。
(十)自制飲品,指經營者現(xiàn)場制作的各種飲料,含自制酒及冰淇淋等。
(十一)其他類食品,指區(qū)域性銷售食品、民族特色食品、地方特色食品等。
本辦法所稱的特殊醫(yī)學用途配方食品,是指國家食品藥品監(jiān)督管理總局按照分類管理原則確定的可以在商場、超市等食品銷售場所銷售的特殊醫(yī)學用途配方食品。
第四十七條食品經營者在本辦法施行前已經取得的《食品流通許可證》、《餐飲服務許可證》和保健食品《食品衛(wèi)生許可證》在有效期內繼續(xù)有效,期間需變更或到期延續(xù)的按照本辦法辦理。
第四十八條《北京市食品流通許可管理辦法(試行)》、《北京市餐飲服務許可管理辦法(試行)》、《北京市食品現(xiàn)場制售許可管理辦法(試行)》同時廢止,《北京市保健食品衛(wèi)生許可證管理辦法》與本辦法抵觸的同時廢止。
第四十九條本辦法由北京市食品藥品監(jiān)督管理局負責解釋。
第五十條本辦法自11月1日起施行。
食品經營許可申請書篇八
第一條為規(guī)范食品、食品添加劑生產許可活動,加強食品生產監(jiān)督管理,保障食品安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》等法律法規(guī),制定本辦法。
第二條在中華人民共和國境內,從事食品生產活動,應當依法取得食品生產許可。
食品生產許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查,適用本辦法。
第三條食品生產許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
第四條食品生產許可實行一企一證原則,即同一個食品生產者從事食品生產活動,應當取得一個食品生產許可證。
第五條食品藥品監(jiān)督管理部門按照食品的風險程度對食品生產實施分類許可。
第六條國家食品藥品監(jiān)督管理總局負責監(jiān)督指導全國食品生產許可管理工作。
縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門負責本行政區(qū)域內的食品生產許可管理工作。
第七條省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品類別和食品安全風險狀況,確定市、縣級食品藥品監(jiān)督管理部門的食品生產許可管理權限。
保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可由省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門負責。
第八條國家食品藥品監(jiān)督管理總局負責制定食品生產許可審查通則和細則。
省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門可以根據(jù)本行政區(qū)域食品生產許可審查工作的需要,對地方特色食品等食品制定食品生產許可審查細則,在本行政區(qū)域內實施,并報國家食品藥品監(jiān)督管理總局備案。國家食品藥品監(jiān)督管理總局制定公布相關食品生產許可審查細則后,地方特色食品等食品生產許可審查細則自行廢止。
縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門實施食品生產許可審查,應當遵守食品生產許可審查通則和細則。
第九條縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門應當加快信息化建設,在行政機關的網(wǎng)站上公布生產許可事項,方便申請人采取數(shù)據(jù)電文等方式提出生產許可申請,提高辦事效率。
第二章申請與受理
第十條申請食品生產許可,應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。
第十一條申請食品生產許可,應當按照以下食品類別提出:糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調味品,肉制品,乳制品,飲料,方便食品,餅干,罐頭,冷凍飲品,速凍食品,薯類和膨化食品,糖果制品,茶葉及相關制品,酒類,蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡產品,食糖,水產制品,淀粉及淀粉制品,糕點,豆制品,蜂產品,保健食品,特殊醫(yī)學用途配方食品,嬰幼兒配方食品,特殊膳食食品,其他食品等。
國家食品藥品監(jiān)督管理總局可以根據(jù)監(jiān)督管理工作需要對食品類別進行調整。
第十二條申請食品生產許可,應當符合下列條件:
(一)具有與生產的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
(二)具有與生產的食品品種、數(shù)量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產的品種、數(shù)量相適應的原料前處理設備或者設施。
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
第十三條申請食品生產許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:
(一)食品生產許可申請書;
(二)營業(yè)執(zhí)照復印件;
(四)食品生產主要設備、設施清單;
(五)進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
申請人委托他人辦理食品生產許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
第十四條申請保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可,還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。
第十五條從事食品添加劑生產活動,應當依法取得食品添加劑生產許可。
申請食品添加劑生產許可,應當具備與所生產食品添加劑品種相適應的場所、生產設備或者設施、食品安全管理人員、專業(yè)技術人員和管理制度。
第十六條申請食品添加劑生產許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:
(一)食品添加劑生產許可申請書;
(二)營業(yè)執(zhí)照復印件;
(三)食品添加劑生產加工場所及其周圍環(huán)境平面圖和生產加工各功能區(qū)間布局平面圖;
(四)食品添加劑生產主要設備、設施清單及布局圖;
(五)食品添加劑安全自查、進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄等保證食品添加劑安全的規(guī)章制度。
第十七條申請人應當如實向食品藥品監(jiān)督管理部門提交有關材料和反映真實情況,對申請材料的真實性負責,并在申請書等材料上簽名或者蓋章。
第十八條縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門對申請人提出的食品生產許可申請,應當根據(jù)下列情況分別作出處理:
(一)申請事項依法不需要取得食品生產許可的,應當即時告知申請人不受理。
(二)申請事項依法不屬于食品藥品監(jiān)督管理部門職權范圍的,應當即時作出不予受理的決定,并告知申請人向有關行政機關申請。
(三)申請材料存在可以當場更正的錯誤的,應當允許申請人當場更正,由申請人在更正處簽名或者蓋章,注明更正日期。
(四)申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應當當場或者在5個工作日內一次告知申請人需要補正的全部內容。當場告知的,應當將申請材料退回申請人;在5個工作日內告知的,應當收取申請材料并出具收到申請材料的憑據(jù)。逾期不告知的,自收到申請材料之日起即為受理。
(五)申請材料齊全、符合法定形式,或者申請人按照要求提交全部補正材料的,應當受理食品生產許可申請。
第十九條縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門對申請人提出的申請決定予以受理的,應當出具受理通知書;決定不予受理的,應當出具不予受理通知書,說明不予受理的理由,并告知申請人依法享有申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。
第三章審查與決定
第二十條縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應當對申請人提交的申請材料進行審查。需要對申請材料的實質內容進行核實的,應當進行現(xiàn)場核查。
食品藥品監(jiān)督管理部門在食品生產許可現(xiàn)場核查時,可以根據(jù)食品生產工藝流程等要求,核查試制食品檢驗合格報告。在食品添加劑生產許可現(xiàn)場核查時,可以根據(jù)食品添加劑品種特點,核查試制食品添加劑檢驗合格報告、復配食品添加劑組成等。
現(xiàn)場核查應當由符合要求的核查人員進行。核查人員不得少于2人。核查人員應當出示有效證件,填寫食品生產許可現(xiàn)場核查表,制作現(xiàn)場核查記錄,經申請人核對無誤后,由核查人員和申請人在核查表和記錄上簽名或者蓋章。申請人拒絕簽名或者蓋章的,核查人員應當注明情況。
申請保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉生產許可,在產品注冊時經過現(xiàn)場核查的,可以不再進行現(xiàn)場核查。
食品藥品監(jiān)督管理部門可以委托下級食品藥品監(jiān)督管理部門,對受理的食品生產許可申請進行現(xiàn)場核查。
核查人員應當自接受現(xiàn)場核查任務之日起10個工作日內,完成對生產場所的現(xiàn)場核查。
第二十一條除可以當場作出行政許可決定的外,縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應當自受理申請之日起20個工作日內作出是否準予行政許可的決定。因特殊原因需要延長期限的,經本行政機關負責人批準,可以延長10個工作日,并應當將延長期限的理由告知申請人。
第二十二條縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應當根據(jù)申請材料審查和現(xiàn)場核查等情況,對符合條件的,作出準予生產許可的決定,并自作出決定之日起10個工作日內向申請人頒發(fā)食品生產許可證;對不符合條件的,應當及時作出不予許可的書面決定并說明理由,同時告知申請人依法享有申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。
第二十三條食品添加劑生產許可申請符合條件的,由申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門依法頒發(fā)食品生產許可證,并標注食品添加劑。
第二十四條食品生產許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期,有效期為5年。
食品經營許可申請書篇九
一、食品經營者應當建立并執(zhí)行不合格食品退市制度,對不合格食品以及法律禁止經營的食品,應當立即停止銷售,并采取銷毀措施予以處理,保障消費安全。
二、執(zhí)行不合格退市制度的食品主要包括。
(2)行政執(zhí)發(fā)法部門開展產品質量抽查確認并公開的不合格食品;。
(5)消費者反映已經發(fā)生危害后果的食品;。
(6)國家法律規(guī)定應予以退市的其他食品。
三、食品經營者發(fā)現(xiàn)應予以退市的食品,應當立即停止銷售及時撒柜,予以銷毀,或者退回供貨單位,主動將其退出流通領域,并如實在《不合格食品退市臺帳》中予記載。
四、食品經營者對已經售出的嚴重危害人身安全的食品,應當在營業(yè)場所內公示,并選擇能夠覆蓋銷售范圍的新聞媒體予以公告,通知購貨人立即停止銷售、食用,負責將該食品召回、銷毀。
五、食品經營者應加強對其經營食品的跟蹤服務和管理,對發(fā)現(xiàn)的存在安全隱患的食品在停止銷售同時、及時通知生產企業(yè)供貨商,并向有關監(jiān)督部門報告。
負責人:年月日。
食品經營許可申請書篇十
一、食品經營者應當建立并執(zhí)行食品進貨檢查驗收制度,把好食品上市關,確保所售食品的消費安全。
二、經營者應當審驗初次交易的食品生產者或供貨商的經營資格,驗明其營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產許可證,并保存其復印件。驗明后每年復核不少于一次。
三、食品經營者進貨時,應當查驗其食品與標識是否真實一致,并符合下列要求:
(1)有食品檢驗或檢疫、檢測合格證明;。
(2)定型包裝食品有中文標明的食品名稱、制造者的名稱和地址、生產日期或分裝日期、保持期等內容:
(3)實行食品質量安全市場準入制度食品,必須加帖食品質量安全市場準入標志:
(4)國家和省對食品有其它特殊規(guī)定的,按其執(zhí)行。
四、食品經營者對購進的食品應當按產品批次向食品生產者或供貨商索要符合法定條件的檢驗機構出具的檢驗報告或者由供貨商簽字或者蓋章的檢驗報告復印件。
五、食品經營者不得從經營資格不合法或不明的生產者或供貨商處購進食品,不得銷售不能提供檢驗報告或者檢驗報告復印件的食品。
六、食品經營者應當自覺接受工商行政管理機關對其建立并執(zhí)行進貨檢查驗收制度情況的監(jiān)督檢查。
負責人:年月日。
食品經營許可申請書篇十一
20xx版食品生產許可證申請書主要由食品生產許可證申請書、企業(yè)相關證照復印件、地市局受理決定書或核查組的審查文書相關資料等部分組成,以下列出每部分的裝訂順序及相關要求,已注明“新申請”的是指第一次申辦食品生產許可證。
一、食品生產許可證申請書
1、封面及注意事項;
3、申請人基本條件和申請生產食品情況表;
4、申請人治理結構;
5、企業(yè)(集團公司、經濟聯(lián)合體)組織結構圖;
6、申請人生產加工場所有關情況;
7、申請人有權使用的主要生產設備、設施一覽表
8、申請人有權使用的主要檢測儀器、設備一覽表
9、申請人具有的主要管理人員、技術人員一覽表;
10、申請人各項質量安全管理制度清單及其文本
11、申請人各項生產記錄清單
二、企業(yè)相關證件
11、營業(yè)執(zhí)照復印件(注:新申請為“企業(yè)營業(yè)執(zhí)照或企業(yè)名稱預先核準通知書”)
12、組織機構代碼證復印件(注:新申請可省略)
14、全國工業(yè)生產許可證復印件(注:新申請的可省略)
15、食品生產許可證副頁復印件(注:新申請的可省略)
16、食品生產許可證變更申請表(注:換證同時變更時須提供)
三、相關附件:
17、廠區(qū)與周圍環(huán)境布局圖;
18、功能間平面布局圖;
19、生產設備布局圖;
20、生產工藝流程圖;
21、生產加工場所所在地有權使用證明材料(符合750號文要求的證明材料);
24、企業(yè)產品備案標準(注:產品執(zhí)行企業(yè)標準的需要提供)
25、委托檢驗合同
26、企業(yè)的haccp認證證書,應是國家認監(jiān)委批準認可的haccp認證機構所頒發(fā)的有效證書,企業(yè)的haccp認證證書的認證范圍中,應當包括申證食品。
27、其它法律法規(guī)及《細則》規(guī)定須提供的證明材料(如:生產“天然礦泉水”企業(yè)則須提供水源評價報告、采礦許可證、取水證、國土資源管理部門出具的水源水質跟蹤監(jiān)測報告等跟蹤相關材料復印件;如生產肉制品的企業(yè)須提供屠宰證、原輔材料為進口的須提交出入境檢驗檢疫的證明等;乳制品、白酒、糖、味精、碳酸飲料、酵母等受產業(yè)政策限制的產品則須提供產業(yè)政策證明;新資源食品須提供衛(wèi)生部相關公告。
四、地市局或核查組的相關資料
28、食品生產許可申請受理決定書
29、質量技術監(jiān)督行政許可送達回證(注:受理環(huán)節(jié))
30、食品生產許可現(xiàn)場核查通知書及送達回證
31、對設立食品生產企業(yè)的申請人規(guī)定條件審查工作計劃表及送達回證
32、對設立食品生產企業(yè)的'申請人規(guī)定條件審查記錄表
33、對申請人規(guī)定條件的審查報告
34、現(xiàn)場核查結論告知書及送達回證
35、食品生產許可檢驗抽樣單
36、產品檢驗報告及送達回證
37、食品生產許可審查改進表及送達回證
38、生產許可現(xiàn)場審查文書送達回證[注:現(xiàn)場核查時送達文書為:現(xiàn)場核查通知書(已于5日前傳真給企業(yè))、審查工作計劃表、現(xiàn)場核查結論告知書、抽樣單、審查工作改進表、工作信息反饋表]。
39、企業(yè)生產條件現(xiàn)場審查首次會議簽到表
40、企業(yè)生產條件現(xiàn)場審查末次會議簽到表
41、食品生產許可流程登記表
42、其他需要補充材料
(人員的資質證明等)
食品經營許可申請書篇十二
一、新參加工作和臨時參加工作的食品經營人員必須衛(wèi)生知識培訓合格方可上崗。
二、長期從事食品生產經營人員,每兩年進行衛(wèi)生知識復習一次,并經考核合格后方可繼續(xù)上崗。
三、食品人業(yè)人員必須掌握相關的食品衛(wèi)生知識和基本衛(wèi)生操作技能,嚴把衛(wèi)生質量關,做到采購員有購買衛(wèi)生不合格產品,保管員不接收衛(wèi)生不合格食品。加工員不使用衛(wèi)生不合格食品,銷售員不出售衛(wèi)生不合格食品。
四、食品從業(yè)人員必須保持良好的個人衛(wèi)生習慣。個人衛(wèi)生要做到“四勤”即勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理發(fā),勤洗衣服、被褥和勤換工作服。
五、食品從業(yè)人員上崗時,要自覺做到衣帽整潔,不配戴首飾、耳飾或涂指甲油、化濃妝等現(xiàn)象,保持形象素雅。
負責人簽字:年月日。
食品經營許可申請書篇十三
__________工商所:
我是__________鄉(xiāng)__________村村民,姓名_______________,男,初中文化,現(xiàn)年__________歲,已婚。我現(xiàn)籌集資金_____萬元,在__________鄉(xiāng)__________村租賃鋪面一間,面積__________平方米。擬經營dvd、vcd光盤和一些日用小貨?,F(xiàn)申請辦理營業(yè)執(zhí)照,店名叫“________________”。經營范圍:dvd、vcd光盤和一些日用小貨。經營性質為個體。
商店的籌備工作已就緒,特向貴所申辦營業(yè)執(zhí)照。
請予批準。
申請人:______________。
___________年__________月__________日。
食品經營許可申請書篇十四
1. 填寫要實事求是,不得弄虛作假。
2. 用鋼筆填寫或打印,要求字跡清晰、工整,不得涂改。
3. 申請人署名、印章的名稱應與工商行政管理部門預先核準或登記注冊的一致(印章復印無效)。
4. 申請生產食品品種類別及申證單元按照相應審查細則的規(guī)定填寫。
5. 一個申證單元一套申請材料,一套申請材料不得包含多個申證單元。
6. 計量單位應使用行業(yè)通用的法定計量單位。
7. 申請人提交本申請書一式3份。
8.申請生產許可證變更時,只填寫變更部分內容。
食品經營許可申請書篇一
第一條為規(guī)范食品經營許可活動,加強食品經營監(jiān)督管理,保障食品安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》等法律法規(guī),制定本辦法。
第二條在中華人民共和國境內,從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可。
食品經營許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查,適用本辦法。
第三條食品經營許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
第四條食品經營許可實行一地一證原則,即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。
第五條食品藥品監(jiān)督管理部門按照食品經營主體業(yè)態(tài)和經營項目的風險程度對食品經營實施分類許可。
第六條國家食品藥品監(jiān)督管理總局負責監(jiān)督指導全國食品經營許可管理工作。
縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門負責本行政區(qū)域內的食品經營許可管理工作。
省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品類別和食品安全風險狀況,確定市、縣級食品藥品監(jiān)督管理部門的食品經營許可管理權限。
第七條國家食品藥品監(jiān)督管理總局負責制定食品經營許可審查通則。
縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門實施食品經營許可審查,應當遵守食品經營許可審查通則。
第八條縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門應當加快信息化建設,在行政機關的網(wǎng)站上公布經營許可事項,方便申請人采取數(shù)據(jù)電文等方式提出經營許可申請,提高辦事效率。
第二章申請與受理。
第九條申請食品經營許可,應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。
機關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦單位食堂,以機關或者事業(yè)單位法人登記證、社會團體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。
第十條申請食品經營許可,應當按照食品經營主體業(yè)態(tài)和經營項目分類提出。
食品經營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。食品經營者申請通過網(wǎng)絡經營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,應當在主體業(yè)態(tài)后以括號標注。
食品經營項目分為預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售;熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。
列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應當報國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準后執(zhí)行,并明確標注。具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形,難以明確歸類的食品,可以按照食品安全風險等級最高的情形進行歸類。
國家食品藥品監(jiān)督管理總局可以根據(jù)監(jiān)督管理工作需要對食品經營項目類別進行調整。
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;。
(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
第十二條申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:
(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件;。
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;。
(四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
第十三條申請人應當如實向食品藥品監(jiān)督管理部門提交有關材料和反映真實情況,對申請材料的真實性負責,并在申請書等材料上簽名或者蓋章。
第十四條縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門對申請人提出的食品經營許可申請,應當根據(jù)下列情況分別作出處理:
(一)申請事項依法不需要取得食品經營許可的,應當即時告知申請人不受理。
(二)申請事項依法不屬于食品藥品監(jiān)督管理部門職權范圍的,應當即時作出不予受理的決定,并告知申請人向有關行政機關申請。
(三)申請材料存在可以當場更正的錯誤的,應當允許申請人當場更正,由申請人在更正處簽名或者蓋章,注明更正日期。
(四)申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應當當場或者在5個工作日內一次告知申請人需要補正的全部內容。當場告知的,應當將申請材料退回申請人;在5個工作日內告知的,應當收取申請材料并出具收到申請材料的憑據(jù)。逾期不告知的,自收到申請材料之日起即為受理。
(五)申請材料齊全、符合法定形式,或者申請人按照要求提交全部補正材料的,應當受理食品經營許可申請。
第十五條縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門對申請人提出的申請決定予以受理的,應當出具受理通知書;決定不予受理的,應當出具不予受理通知書,說明不予受理的理由,并告知申請人依法享有申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。
第三章審查與決定。
食品經營許可申請書篇二
食品經營許可承諾書,食品經營者要承諾經營場所與個人生活空間分開,食品經營許可承諾書怎么寫,下面帶來食品經營許可承諾書,歡迎閱讀。
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,確保食品流通安全,本經營者鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證所經營食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
二、具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地且符合下列要求:
(一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經營場所與個人生活空間分開;
(三)經營場所保持內部環(huán)境整潔;
三、具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施且符合下列要求:
(一)設備及設施空間布局和操作流程設計符合規(guī)定,合理布局;
(四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
四、建立從業(yè)人員健康管理制度。經營人員每年進行必要的健康檢查,取得健康證明后從事食品經營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、建立食品進貨查檢記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容,保存期限不少于二年。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺帳。
六、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
七、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,作好相關的記錄和通知相關生產經營者和消費者,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
八、食品廣告的內容真實合法、不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
九、經營預包裝食品的,符合下列要求:
(一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;
(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽和中文說明,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯(lián)絡方式。
十、經營散裝食品的,符合下列要求:
(二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯(lián)系方式等內容。
十一、經營直接入口食品的,符合下列要求:
(二)小包裝食品要使用無毒、清潔的包裝材料、容器;
(三)使用無毒、清潔的.售貨工具;
(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水標準;
(五)使用對人體安全、無害的洗滌劑。
十二、經營食品批發(fā)業(yè)務的,符合下列要求:
(一)出具有可追溯的銷售憑證,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、保質期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內容。
(二)努力創(chuàng)造條件設立食品檢測室,配備專門的檢測設備和專職的檢測人員,適時開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。
十三、如銷售明知是不符合食品安全標準的食品,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
十四、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
十五、以上承諾如有違反,自愿接受食品藥品監(jiān)督管理機關依照法律法規(guī)給予的處罰。
承諾單位(蓋章):
承諾人(簽名):
年 月 日
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,xx商貿有限責任公司xx分公司鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。
二、具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:
(一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經營場所與個人生活空間分開;
(三)經營場所保持內部環(huán)境整潔。
三、具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施,符合下列要求:
(一)設備及設施空間布局和操作流程設計合理;
(四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作。
六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。
實行統(tǒng)一配送,由總公司統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內容真實合法,不含有虛假、夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
十、經營預包裝食品的,同時符合下列要求:
(一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;
(二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經營散裝食品的,同時符合下列要求:
十二、經營直接入口食品的,同時符合下列要求:
(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;
十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務的,同時符合下列要求:
(一)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔;
(二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。
十四、經營食品批發(fā)業(yè)務的,同時符合下列要求:
(二)在條件允許情況下,設置食品檢測室,配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:
(二)發(fā)現(xiàn)食品經營者有違反相關法律規(guī)定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾單位(蓋章):
承諾人(簽名):
日期:年 月日
食品經營許可申請書篇三
為規(guī)范食品生產經營許可活動,加強食品生產經營監(jiān)督管理,保障公眾食品安全,8月26日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局局務會議審議通過《食品生產許可管理辦法》和《食品經營許可管理辦法》。8月31日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局局長畢井泉簽署第16號令和第17號令,兩局令于月1日起施行。
食品生產經營許可是通過事先審查方式提高食品安全保障水平的重要預防性措施。根據(jù)十八屆三中、四中全會和國務院政府職能轉變的精神,按照確保食品安全、簡政放權、簡化審批手續(xù)、提高審批效率的要求,國家食品藥品監(jiān)督管理總局堅持科學立法和民主立法,結合基層監(jiān)管需求和社會反映意見,吸收借鑒國內外有益經驗,著力破解許可工作重點難點問題,經廣泛調研、多次論證,形成《食品生產許可管理辦法》和《食品經營許可管理辦法》。主要內容包括:
一、堅持簡政放權。
一是將食品流通許可與餐飲服務許可兩個許可整合為食品經營許可,減少許可數(shù)量。二是將食品添加劑生產許可納入《食品生產許可管理辦法》,規(guī)定食品添加劑生產許可申請符合條件的,頒發(fā)食品生產許可證,并標注食品添加劑。
二、明確許可原則。
一是食品生產經營許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。二是食品生產許可實行一企一證原則,即同一個食品生產者從事食品生產活動,應當取得一個食品生產許可證;食品經營許可實行一地一證原則,即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。三是食品藥品監(jiān)督管理部門按照食品的風險程度對食品生產經營實施分類許可。
三、實施分類許可。
一是食品生產分為糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調味品,肉制品,乳制品,飲料,方便食品,餅干,罐頭,冷凍飲品,速凍食品,薯類和膨化食品,糖果制品,茶葉及相關制品,酒類,蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡產品,食糖,水產制品,淀粉及淀粉制品,糕點,豆制品,蜂產品,保健食品,特殊醫(yī)學用途配方食品,嬰幼兒配方食品,特殊膳食食品,其他食品等31個類別。二是食品經營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。食品經營項目分為預包裝食品銷售、散裝食品銷售、特殊食品銷售、其他類食品銷售;熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等10個類別。
四、特殊食品生產從嚴許可。
一是省級食品藥品監(jiān)督管理部門負責特殊食品的生產許可審查工作。二是特殊食品生產企業(yè)除需要具備普通食品的許可條件外,還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及產品注冊和備案文件。
五、明確許可證編號規(guī)則。
一是食品生產許可證編號由sc(“生產”的漢語拼音字母縮寫)和14位阿拉伯數(shù)字組成。數(shù)字從左至右依次為:3位食品類別編碼、2位省(自治區(qū)、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區(qū))代碼、4位順序碼、1位校驗碼。二是食品經營許可證編號由jy(“經營”的漢語拼音字母縮寫)和14位阿拉伯數(shù)字組成。數(shù)字從左至右依次為:1位主體業(yè)態(tài)代碼、2位省(自治區(qū)、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區(qū))代碼、6位順序碼、1位校驗碼。
六、明確許可證載明事項。
為強化責任落實,一是食品生產許可證應當載明:生產者名稱、社會信用代碼、法定代表人、住所、生產地址、食品類別、許可證編號、有效期、日常監(jiān)督管理機構、日常監(jiān)督管理人員、投訴舉報電話、發(fā)證機關、簽發(fā)人、發(fā)證日期和二維碼。二是食品經營許可證應當載明:經營者名稱、社會信用代碼、法定代表人、住所、經營場所、主體業(yè)態(tài)、經營項目、許可證編號、有效期、日常監(jiān)督管理機構、日常監(jiān)督管理人員、投訴舉報電話、發(fā)證機關、簽發(fā)人、發(fā)證日期和二維碼。
七、增強操作性。
一是明確食品添加劑生產許可的管理原則、程序、監(jiān)督檢查和法律責任,適用有關食品生產許可的規(guī)定。二是生產同一食品類別內的事項、外設倉庫地址等事項發(fā)生變化的,食品生產者不需要增加或者變更許可,只需要在變化后10個工作日內向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門報告即可。三是在變更或者延續(xù)食品生產經營許可申請中,申請人聲明生產經營條件未發(fā)生變化的,食品藥品監(jiān)督管理部門可以不再進行現(xiàn)場核查。
國家食品藥品監(jiān)督管理總局要求地方各級食品藥品監(jiān)督管理部門認真做好《食品生產許可管理辦法》《食品經營許可管理辦法》的宣傳貫徹工作,進一步優(yōu)化許可流程,提高許可效率,加強監(jiān)督管理,不斷提高食品安全管理能力和水平,有效防控食品安全風險,保障公眾飲食安全。
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食品經營許可申請書篇四
凱里經濟開發(fā)區(qū):
本人,男,xx年xx月出生于凱里,xx年退役后曾在凱里市煙酒糖業(yè)公司工作,現(xiàn)公司已倒閉?年。幾年來本人一直在黔東南州榕江和叢江縣級從事經營性小生意以之謀生,對當?shù)氐哪静氖袌鲚^為了解;因交通,人力及信息等因素的不便利,制約了當?shù)睾芏嗟貐^(qū)木材銷售市場的發(fā)展趨勢。
近年來,本人經多方面了解到凱里經濟開發(fā)區(qū)正致力于大規(guī)模的基礎建設,大力發(fā)展工、商、文、衛(wèi)事業(yè)促進經濟的發(fā)展。為了能夠更好地響應凱里經濟開發(fā)區(qū)這一深入民心的`經濟建設政策,同時能更好地為當?shù)氐慕ㄖú哪玖鲜袌龇张c木料的粗加工提供便利。經實地走訪考察,凱里經濟開發(fā)區(qū)目前尚未有木材加工廠商。現(xiàn)本人特此申請在凱里經濟開發(fā)區(qū)開辦一家木材經營加工點。本人申辦的木材經營加工點已滿足如下條件:
(1)有合法的木材來源。
(2)有從事木材經營、加工項目相應的資金。
(3)有與經營加工項目相適應的固定的場所和設施。
若木材經營加工點申辦成功,本人將嚴格遵守執(zhí)行相關法律法規(guī)的有關規(guī)定,致力于為凱里經濟開發(fā)區(qū)建設提供便利于服務。特望貴局予以批準為謝!
特此申請。
申請人:xxx。
20xx年xx月xx日。
食品經營許可申請書篇五
xx市xx區(qū)環(huán)境保護局:
您好!
為了進一步完善我鎮(zhèn)的服務功能,改善城區(qū)大氣質量,提升城鎮(zhèn)內供熱效率和水平,優(yōu)化投資環(huán)境,根據(jù)《中華人民共和國大氣污染防治法》和《遼寧省城市供熱管理辦法》,鎮(zhèn)政府決定實施集中供熱工程。
集中供熱工程,以節(jié)約能源,減少環(huán)境污染,改善人民居住生活環(huán)境為目的,進一步改善城鎮(zhèn)空氣質量,優(yōu)化城鎮(zhèn)供熱結構;以建設相對大型熱源為主導,以供熱系統(tǒng)改造為重點,堅持拆小建大和供暖管網(wǎng)改造相結合,確定合理的供熱布局和規(guī)模,統(tǒng)籌規(guī)劃,全面安排。
集中供熱區(qū)域為教師住宅樓至鎮(zhèn)政府區(qū)域內所有辦公、商業(yè)、住宅樓的供熱,包括教師住宅樓、農業(yè)銀行、工商所、網(wǎng)通公司、郵政、集資住宅樓、農貿市場樓、衛(wèi)生院、信用社、鎮(zhèn)政府、法庭、敬老院。
集中供熱工程熱源選址為xx鎮(zhèn)農貿市場樓后(原農貿市場鍋爐房所在地)空地。規(guī)劃占地面積平方米,總供熱建筑面積為平方米,安裝1臺4噸高溫熱水鍋爐,采用敷設直埋式管道供熱方式供熱。
該工程總投資60萬元,鎮(zhèn)政府自籌資金20萬元,區(qū)政府的財政補貼10萬元。特向貴局申請資金30萬元。
申請人:xxx
日期:xx年xx月xx日
食品經營許可申請書篇六
為加強食品安全管理,保障消費者合法權益,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定的食品經營者的義務,本經營者鄭重承諾:
(一)從事食品流通經營活動,依法取得食品流通許可,并領取營業(yè)執(zhí)照;在許可范圍內從事相應的食品流通經營活動,并承擔食品安全責任。
(二)建立健全本單位的食品安全管理制度,加強對職工食品安全知識的培訓,配備食品安全管理員。
(三)保持經營場所環(huán)境整潔、衛(wèi)生,布局合理;具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的生產經營設備或者設施;貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不將食品與有毒、有害物品一同運輸;銷售生鮮食品和熟食制品,符合食品安全所需要的溫度、空間隔離等特殊要求,防止交叉感染。
(四)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方可從事食品經營;不安排患有法律規(guī)定的有礙食品安全的疾病的人員從事接觸直接入口食品的銷售活動。
(五)不經營法律規(guī)定禁止經營的食品;所經營的食品符合食品安全標準;發(fā)現(xiàn)經營的食品不符合食品安全標準,立即停止經營,通知相關生產經營者和消費者,并記錄停止經營和通知情況。
(六)采購食品,查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,保存供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照復印件,并保留每次進貨的'票據(jù)或清單。如符合法律規(guī)定的相關條件,還要建立食品進貨查驗記錄制度或批發(fā)記錄制度。保證食品進貨查驗記錄、批發(fā)記錄或者票據(jù)、清單的真實,保存期限不少于二年。
(七)按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品;按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求,銷售預包裝食品。
(八)銷售散裝食品,在貯存位置、容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產(經營)者名稱及聯(lián)系方式等內容。
(九)主動向消費者提供銷售憑證,對不符合食品安全標準的食品履行更換、退貨等義務。
(十)主動配合工商行政管理機關依法開展監(jiān)督檢查。
(十一)銷售乳制品的,遵守有關乳制品經營的法律、法規(guī)要求。
單位(蓋章):負責人簽名:
食品經營許可申請書篇七
第一條為規(guī)范食品經營行政許可行為,加強食品經營監(jiān)督管理,維護正常的食品經營秩序,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國行政許可法》、《北京市食品安全條例》、《食品經營許可管理辦法》等法律法規(guī)和規(guī)章,結合本市實際,制定本辦法。
第二條在本市行政區(qū)域內,從事食品銷售、餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可。
食品經營許可的申請、受理、審查、決定、許可證管理以及相關的監(jiān)督檢查等行為,適用本辦法。
第三條食品經營許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
第四條食品經營許可實行一地一證原則,即食品經營者在一個經營場所內從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。
第五條食品經營許可按照主體業(yè)態(tài)、食品經營項目及其風險高低實施分類許可。
第六條市食品藥品監(jiān)管局(以下簡稱市局)負責監(jiān)督指導全市食品經營許可管理工作。各區(qū)縣食品藥品監(jiān)督管理局(以下簡稱區(qū)縣局)、市局直屬分局(以下簡稱直屬分局)按照職責分工,負責轄區(qū)內食品經營許可管理工作。
第七條市局應當加快信息化建設,在市局的網(wǎng)站上公布經營許可事項,方便申請人采取數(shù)據(jù)電文等方式提出經營許可申請,提高辦事效率。
第二章申請與受理。
第八條申請食品經營許可,應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。申請經營許可的食品經營項目應當符合營業(yè)執(zhí)照的經營范圍。
機關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦單位食堂,以機關或者事業(yè)單位法人登記證、社會團體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。
第九條申請食品經營許可,應當按照主體業(yè)態(tài)和經營項目分類提出。
食品經營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。
第十條食品經營項目分為預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售。
熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制飲品制售(不含使用壓力容器制作飲品)、其他類食品制售等。
列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應當報國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準后執(zhí)行,并明確標注。
具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形,難以明確歸類的食品,可以按照食品安全風險等級最高的情形進行歸類。
(一)具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
(二)具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
第十二條申請食品經營許可,應當向申請人所在地區(qū)縣局或直屬分局提交下列材料(具體詳見附件1):
(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
(四)食品安全自查、從業(yè)人員培訓與健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
第十三條申請人應當如實向食品藥品監(jiān)督管理部門提交有關材料和反映真實情況,對申請材料的真實性負責,并在申請書等材料上簽名或者蓋章。
第十四條各區(qū)縣局、各直屬分局對申請人提出的食品經營許可申請,應當根據(jù)下列情況分別作出處理:
(一)申請事項依法不需要取得食品經營許可的,應當即時告知申請人不受理。
(二)申請事項依法不屬于食品藥品監(jiān)督管理部門職權范圍的,應當即時作出不予受理的決定,并告知申請人向有關行政機關申請。
(三)申請材料存在可以當場更正的錯誤的,應當允許申請人當場更正,由申請人在更正處簽名或者蓋章,注明更正日期。
(四)申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應當當場或者在5個工作日內一次告知申請人需要補正的全部內容。當場告知的,應當將申請材料退回申請人;在5個工作日內告知的,應當收取申請材料并出具收到申請材料的憑據(jù)。逾期不告知的,自收到申請材料之日起即為受理。
(五)申請材料齊全、符合法定形式,或者申請人按照要求提交全部補正材料的,應當受理食品經營許可申請。
第十五條各區(qū)縣局、各直屬分局對申請人提出的申請決定予以受理的,應當出具受理通知書;決定不予受理的,應當出具不予受理通知書,說明不予受理的理由,并告知申請人依法享有申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。
第三章審查與決定。
第十六條各區(qū)縣局、各直屬分局應當對申請人提交的許可申請材料進行審查。需要對申請材料的實質內容進行核實的,應當對經營場所涉及食品安全的布局流程、設備、設施等情況進行現(xiàn)場核查。
僅申請預包裝食品(不含冷藏冷凍食品)銷售的可不進行現(xiàn)場核查。
第十七條食品藥品監(jiān)督管理部門可以聯(lián)合或者委派下級食品藥品監(jiān)督管理部門,對受理的食品經營許可申請進行現(xiàn)場核查。
食品藥品監(jiān)督管理部門現(xiàn)場核查應當由符合要求的核查人員進行。核查人員不得少于2人。核查人員應當出示有效證件,填寫食品經營許可現(xiàn)場核查表,制作現(xiàn)場核查記錄,經申請人核對無誤后,由核查人員和申請人在核查表和記錄上簽名或者蓋章。申請人拒絕簽名或者蓋章的,核查人員應當注明情況。
核查人員應當自接到現(xiàn)場核查任務之日起10個工作日內,完成對經營場所的現(xiàn)場核查。
第十八條除可以當場作出行政許可決定的外,各區(qū)縣局、各直屬分局應當自受理申請之日起20個工作日內作出是否準予行政許可的決定。因特殊原因需要延長期限的,經本行政機關負責人批準,可以延長10個工作日,應當將延長期限的理由告知申請人。
第十九條各區(qū)縣局、各直屬分局應當根據(jù)申請材料審查和現(xiàn)場核查等情況,對符合條件的,作出準予經營許可的決定,并自作出決定之日起10個工作日內向申請人頒發(fā)食品經營許可證;對不符合條件的,應當及時作出不予許可的書面決定并說明理由,同時告知申請人依法享有申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。
第二十條食品經營許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期,有效期為5年。
第二十一條各區(qū)縣局、各直屬分局認為食品經營許可申請涉及公共利益的重大事項,需要聽證的,應當向社會公告并舉行聽證。
第二十二條食品經營許可直接涉及申請人與他人之間重大利益關系的,各區(qū)縣局、各直屬分局在作出行政許可決定前,應當告知申請人、利害關系人享有要求聽證的權利。
申請人、利害關系人在被告知聽證權利之日起5個工作日內提出聽證申請的,食品藥品監(jiān)督管理部門應當在20個工作日內組織聽證。聽證期限不計算在行政許可審查期限之內。
第四章許可證管理。
第二十三條食品經營許可證分為正本、副本。正本、副本具有同等法律效力。
第二十四條食品經營許可證應當載明:經營者名稱、社會信用代碼(個體經營者為身份證號碼)、法定代表人(負責人)、住所、經營場所、主體業(yè)態(tài)、經營項目、許可證編號、有效期、日常監(jiān)督管理機構、日常監(jiān)督管理人員、投訴舉報電話、發(fā)證機關、簽發(fā)人、發(fā)證日期和二維碼(具體填寫方式見附件2)。
在經營場所外設置倉庫(包括自有和租賃)的,還應當在副本中載明倉庫具體地址。
第二十五條食品經營許可證編號由jy(“經營”的漢語拼音字母縮寫)和14位阿拉伯數(shù)字組成。
第二十六條日常監(jiān)督管理人員為負責對食品經營活動進行日常監(jiān)督管理的工作人員。日常監(jiān)督管理人員發(fā)生變化的,在許可證副本附頁上進行標注。
第二十七條食品經營者應當妥善保管食品經營許可證,不得偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉讓。
食品經營者應當在經營場所的顯著位置懸掛或者擺放食品經營許可證正本。
第五章變更、延續(xù)、補辦及注銷。
第二十八條食品經營許可證載明的許可事項發(fā)生變化的,食品經營者應當在變化后10個工作日內向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請變更經營許可。
經營場所發(fā)生變化的,應當重新申請食品經營許可。
外設倉庫地址發(fā)生變化的,食品經營者應當在變化后10個工作日內向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門報告,食品藥品監(jiān)督管理部門在許可證副本附頁上進行標注。
(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。
第三十條食品經營者需要延續(xù)依法取得的食品經營許可的有效期的,應當在該食品經營許可有效期屆滿30個工作日前,向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請。
逾期提出延續(xù)申請的,按照新申請食品經營許可辦理。
第三十一條食品經營者申請延續(xù)食品經營許可事項,應當提交下列材料:
(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。
(四)經營條件是否發(fā)生變化的聲明。
第三十二條各區(qū)縣局、各直屬分局應當對變更或者延續(xù)食品經營許可的申請材料進行審查。
申請人的經營條件發(fā)生變化,可能影響食品安全的,食品藥品監(jiān)督管理部門應當就變化情況進行現(xiàn)場核查。
第三十三條原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門決定準予變更的,應當向申請人頒發(fā)新的食品經營許可證。食品經營許可證編號不變,發(fā)證日期為食品藥品監(jiān)督管理部門作出變更許可決定的日期,有效期與原證書一致。
第三十四條各區(qū)縣局、各直屬分局應當根據(jù)被許可人的延續(xù)申請,在該食品經營許可有效期屆滿前作出是否準予延續(xù)的決定。
第三十五條原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門決定準予延續(xù)的,應當向申請人頒發(fā)新的食品經營許可證,許可證編號不變,有效期自食品藥品監(jiān)督管理部門作出延續(xù)許可決定之日起計算。
不符合許可條件的,原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門應當作出不予延續(xù)食品經營許可的書面決定,并說明理由。
第三十六條食品經營許可證遺失、損壞的,應當向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請補辦,并提交下列材料:
(二)食品經營許可證遺失的,申請人應當提交在區(qū)縣局、直屬分局網(wǎng)站或者其他區(qū)縣級以上主要媒體上刊登遺失公告的材料;食品經營許可證損壞的,應當提交損壞的食品經營許可證原件。
材料符合要求的,應當在受理后20個工作日內予以補發(fā)。
因遺失、損壞補發(fā)的食品經營許可證,許可證編號不變,發(fā)證日期和有效期與原證書保持一致。
第三十七條食品經營者終止食品經營,應當在30個工作日內向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請辦理注銷手續(xù)。
食品經營者申請注銷食品經營許可的,應當向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:
第三十八條有下列情形之一,食品經營者未按規(guī)定申請辦理注銷手續(xù)的,原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門應當依法辦理食品經營許可注銷手續(xù):
(二)食品經營者主體資格依法終止的。
(三)食品經營許可依法被撤回、撤銷或者食品經營許可證依法被吊銷的。
(五)法律法規(guī)規(guī)定的應當注銷食品經營許可的其他情形。
第三十九條食品經營許可變更、延續(xù)、補辦與注銷的有關程序參照本辦法第二章和第三章的有關規(guī)定執(zhí)行。
第六章監(jiān)督檢查。
第四十條市局、區(qū)縣局、直屬分局應當依據(jù)法律法規(guī)規(guī)定的職責,對食品經營者的許可事項進行監(jiān)督檢查。
第四十一條市局應當建立食品許可管理信息平臺,便于公民、法人和其他社會組織查詢。
市局、區(qū)縣局、直屬分局應當將食品經營許可頒發(fā)、許可事項檢查、日常監(jiān)督檢查、許可違法行為查處等情況記入食品經營者食品安全信用檔案,并依法向社會公布;對有不良信用記錄的食品經營者應當增加監(jiān)督檢查頻次。
第四十二條區(qū)縣局、直屬分局負責所管轄食品經營者許可事項的監(jiān)督檢查,按照規(guī)定的頻次對所管轄的食品經營者實施全覆蓋檢查,必要時,應當依法對相關食品倉儲、物流企業(yè)進行檢查。
第四十三條市局、區(qū)縣局、直屬分局履行食品經營許可管理職責,應當自覺接受食品經營者和社會監(jiān)督。
接到有關工作人員在食品經營許可管理過程中存在違法行為的舉報,市局、區(qū)縣局、直屬分局應當及時進行調查核實。情況屬實的,應當立即糾正。
第四十四條市局應當建立許可檔案管理制度,區(qū)縣局、直屬分局將辦理食品經營許可的有關材料、發(fā)證情況及時歸檔。
第四十五條市局應當組織對本市的食品經營許可工作進行督查。
第七章附則。
第四十六條本辦法下列用語的含義:
(一)單位食堂,指設于機關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等,供應內部職工、學生等集中就餐的餐飲服務提供者。
(二)中央廚房,指具有獨立場所及設施設備的食品經營者,集中加工制作食品成品或半成品,并配送給具備相應制售條件的食品經營者,供其再加工后提供給消費者。
(三)集體用餐配送單位,指根據(jù)服務對象訂購要求,集中加工、分送食品但不提供就餐場所的食品經營者。
(四)預包裝食品,指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品,包括預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內具有統(tǒng)一的質量或體積標識的食品。
(五)散裝食品,指無預先定量包裝,需稱重銷售的食品,包括無包裝和帶非定量包裝的食品。
(六)熱食類食品,指食品原料經粗加工、切配并經過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝制作,在一定熱度狀態(tài)下食用的即食食品,含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品等。
(七)冷食類食品,指一般無需再加熱,在常溫或者低溫狀態(tài)下即可食用的食品,含熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、腌菜等。
(八)生食類食品,一般特指生食水產品。
(九)糕點類食品,指以糧、糖、油、蛋、奶等為主要原料經焙烤等工藝現(xiàn)場加工而成的食品,含裱花蛋糕等。
(十)自制飲品,指經營者現(xiàn)場制作的各種飲料,含自制酒及冰淇淋等。
(十一)其他類食品,指區(qū)域性銷售食品、民族特色食品、地方特色食品等。
本辦法所稱的特殊醫(yī)學用途配方食品,是指國家食品藥品監(jiān)督管理總局按照分類管理原則確定的可以在商場、超市等食品銷售場所銷售的特殊醫(yī)學用途配方食品。
第四十七條食品經營者在本辦法施行前已經取得的《食品流通許可證》、《餐飲服務許可證》和保健食品《食品衛(wèi)生許可證》在有效期內繼續(xù)有效,期間需變更或到期延續(xù)的按照本辦法辦理。
第四十八條《北京市食品流通許可管理辦法(試行)》、《北京市餐飲服務許可管理辦法(試行)》、《北京市食品現(xiàn)場制售許可管理辦法(試行)》同時廢止,《北京市保健食品衛(wèi)生許可證管理辦法》與本辦法抵觸的同時廢止。
第四十九條本辦法由北京市食品藥品監(jiān)督管理局負責解釋。
第五十條本辦法自11月1日起施行。
食品經營許可申請書篇八
第一條為規(guī)范食品、食品添加劑生產許可活動,加強食品生產監(jiān)督管理,保障食品安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》等法律法規(guī),制定本辦法。
第二條在中華人民共和國境內,從事食品生產活動,應當依法取得食品生產許可。
食品生產許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查,適用本辦法。
第三條食品生產許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
第四條食品生產許可實行一企一證原則,即同一個食品生產者從事食品生產活動,應當取得一個食品生產許可證。
第五條食品藥品監(jiān)督管理部門按照食品的風險程度對食品生產實施分類許可。
第六條國家食品藥品監(jiān)督管理總局負責監(jiān)督指導全國食品生產許可管理工作。
縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門負責本行政區(qū)域內的食品生產許可管理工作。
第七條省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品類別和食品安全風險狀況,確定市、縣級食品藥品監(jiān)督管理部門的食品生產許可管理權限。
保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可由省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門負責。
第八條國家食品藥品監(jiān)督管理總局負責制定食品生產許可審查通則和細則。
省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門可以根據(jù)本行政區(qū)域食品生產許可審查工作的需要,對地方特色食品等食品制定食品生產許可審查細則,在本行政區(qū)域內實施,并報國家食品藥品監(jiān)督管理總局備案。國家食品藥品監(jiān)督管理總局制定公布相關食品生產許可審查細則后,地方特色食品等食品生產許可審查細則自行廢止。
縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門實施食品生產許可審查,應當遵守食品生產許可審查通則和細則。
第九條縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門應當加快信息化建設,在行政機關的網(wǎng)站上公布生產許可事項,方便申請人采取數(shù)據(jù)電文等方式提出生產許可申請,提高辦事效率。
第二章申請與受理
第十條申請食品生產許可,應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。
第十一條申請食品生產許可,應當按照以下食品類別提出:糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調味品,肉制品,乳制品,飲料,方便食品,餅干,罐頭,冷凍飲品,速凍食品,薯類和膨化食品,糖果制品,茶葉及相關制品,酒類,蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡產品,食糖,水產制品,淀粉及淀粉制品,糕點,豆制品,蜂產品,保健食品,特殊醫(yī)學用途配方食品,嬰幼兒配方食品,特殊膳食食品,其他食品等。
國家食品藥品監(jiān)督管理總局可以根據(jù)監(jiān)督管理工作需要對食品類別進行調整。
第十二條申請食品生產許可,應當符合下列條件:
(一)具有與生產的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
(二)具有與生產的食品品種、數(shù)量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產的品種、數(shù)量相適應的原料前處理設備或者設施。
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
第十三條申請食品生產許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:
(一)食品生產許可申請書;
(二)營業(yè)執(zhí)照復印件;
(四)食品生產主要設備、設施清單;
(五)進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
申請人委托他人辦理食品生產許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
第十四條申請保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可,還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。
第十五條從事食品添加劑生產活動,應當依法取得食品添加劑生產許可。
申請食品添加劑生產許可,應當具備與所生產食品添加劑品種相適應的場所、生產設備或者設施、食品安全管理人員、專業(yè)技術人員和管理制度。
第十六條申請食品添加劑生產許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:
(一)食品添加劑生產許可申請書;
(二)營業(yè)執(zhí)照復印件;
(三)食品添加劑生產加工場所及其周圍環(huán)境平面圖和生產加工各功能區(qū)間布局平面圖;
(四)食品添加劑生產主要設備、設施清單及布局圖;
(五)食品添加劑安全自查、進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄等保證食品添加劑安全的規(guī)章制度。
第十七條申請人應當如實向食品藥品監(jiān)督管理部門提交有關材料和反映真實情況,對申請材料的真實性負責,并在申請書等材料上簽名或者蓋章。
第十八條縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門對申請人提出的食品生產許可申請,應當根據(jù)下列情況分別作出處理:
(一)申請事項依法不需要取得食品生產許可的,應當即時告知申請人不受理。
(二)申請事項依法不屬于食品藥品監(jiān)督管理部門職權范圍的,應當即時作出不予受理的決定,并告知申請人向有關行政機關申請。
(三)申請材料存在可以當場更正的錯誤的,應當允許申請人當場更正,由申請人在更正處簽名或者蓋章,注明更正日期。
(四)申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應當當場或者在5個工作日內一次告知申請人需要補正的全部內容。當場告知的,應當將申請材料退回申請人;在5個工作日內告知的,應當收取申請材料并出具收到申請材料的憑據(jù)。逾期不告知的,自收到申請材料之日起即為受理。
(五)申請材料齊全、符合法定形式,或者申請人按照要求提交全部補正材料的,應當受理食品生產許可申請。
第十九條縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門對申請人提出的申請決定予以受理的,應當出具受理通知書;決定不予受理的,應當出具不予受理通知書,說明不予受理的理由,并告知申請人依法享有申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。
第三章審查與決定
第二十條縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應當對申請人提交的申請材料進行審查。需要對申請材料的實質內容進行核實的,應當進行現(xiàn)場核查。
食品藥品監(jiān)督管理部門在食品生產許可現(xiàn)場核查時,可以根據(jù)食品生產工藝流程等要求,核查試制食品檢驗合格報告。在食品添加劑生產許可現(xiàn)場核查時,可以根據(jù)食品添加劑品種特點,核查試制食品添加劑檢驗合格報告、復配食品添加劑組成等。
現(xiàn)場核查應當由符合要求的核查人員進行。核查人員不得少于2人。核查人員應當出示有效證件,填寫食品生產許可現(xiàn)場核查表,制作現(xiàn)場核查記錄,經申請人核對無誤后,由核查人員和申請人在核查表和記錄上簽名或者蓋章。申請人拒絕簽名或者蓋章的,核查人員應當注明情況。
申請保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉生產許可,在產品注冊時經過現(xiàn)場核查的,可以不再進行現(xiàn)場核查。
食品藥品監(jiān)督管理部門可以委托下級食品藥品監(jiān)督管理部門,對受理的食品生產許可申請進行現(xiàn)場核查。
核查人員應當自接受現(xiàn)場核查任務之日起10個工作日內,完成對生產場所的現(xiàn)場核查。
第二十一條除可以當場作出行政許可決定的外,縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應當自受理申請之日起20個工作日內作出是否準予行政許可的決定。因特殊原因需要延長期限的,經本行政機關負責人批準,可以延長10個工作日,并應當將延長期限的理由告知申請人。
第二十二條縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應當根據(jù)申請材料審查和現(xiàn)場核查等情況,對符合條件的,作出準予生產許可的決定,并自作出決定之日起10個工作日內向申請人頒發(fā)食品生產許可證;對不符合條件的,應當及時作出不予許可的書面決定并說明理由,同時告知申請人依法享有申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。
第二十三條食品添加劑生產許可申請符合條件的,由申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門依法頒發(fā)食品生產許可證,并標注食品添加劑。
第二十四條食品生產許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期,有效期為5年。
食品經營許可申請書篇九
一、食品經營者應當建立并執(zhí)行不合格食品退市制度,對不合格食品以及法律禁止經營的食品,應當立即停止銷售,并采取銷毀措施予以處理,保障消費安全。
二、執(zhí)行不合格退市制度的食品主要包括。
(2)行政執(zhí)發(fā)法部門開展產品質量抽查確認并公開的不合格食品;。
(5)消費者反映已經發(fā)生危害后果的食品;。
(6)國家法律規(guī)定應予以退市的其他食品。
三、食品經營者發(fā)現(xiàn)應予以退市的食品,應當立即停止銷售及時撒柜,予以銷毀,或者退回供貨單位,主動將其退出流通領域,并如實在《不合格食品退市臺帳》中予記載。
四、食品經營者對已經售出的嚴重危害人身安全的食品,應當在營業(yè)場所內公示,并選擇能夠覆蓋銷售范圍的新聞媒體予以公告,通知購貨人立即停止銷售、食用,負責將該食品召回、銷毀。
五、食品經營者應加強對其經營食品的跟蹤服務和管理,對發(fā)現(xiàn)的存在安全隱患的食品在停止銷售同時、及時通知生產企業(yè)供貨商,并向有關監(jiān)督部門報告。
負責人:年月日。
食品經營許可申請書篇十
一、食品經營者應當建立并執(zhí)行食品進貨檢查驗收制度,把好食品上市關,確保所售食品的消費安全。
二、經營者應當審驗初次交易的食品生產者或供貨商的經營資格,驗明其營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產許可證,并保存其復印件。驗明后每年復核不少于一次。
三、食品經營者進貨時,應當查驗其食品與標識是否真實一致,并符合下列要求:
(1)有食品檢驗或檢疫、檢測合格證明;。
(2)定型包裝食品有中文標明的食品名稱、制造者的名稱和地址、生產日期或分裝日期、保持期等內容:
(3)實行食品質量安全市場準入制度食品,必須加帖食品質量安全市場準入標志:
(4)國家和省對食品有其它特殊規(guī)定的,按其執(zhí)行。
四、食品經營者對購進的食品應當按產品批次向食品生產者或供貨商索要符合法定條件的檢驗機構出具的檢驗報告或者由供貨商簽字或者蓋章的檢驗報告復印件。
五、食品經營者不得從經營資格不合法或不明的生產者或供貨商處購進食品,不得銷售不能提供檢驗報告或者檢驗報告復印件的食品。
六、食品經營者應當自覺接受工商行政管理機關對其建立并執(zhí)行進貨檢查驗收制度情況的監(jiān)督檢查。
負責人:年月日。
食品經營許可申請書篇十一
20xx版食品生產許可證申請書主要由食品生產許可證申請書、企業(yè)相關證照復印件、地市局受理決定書或核查組的審查文書相關資料等部分組成,以下列出每部分的裝訂順序及相關要求,已注明“新申請”的是指第一次申辦食品生產許可證。
一、食品生產許可證申請書
1、封面及注意事項;
3、申請人基本條件和申請生產食品情況表;
4、申請人治理結構;
5、企業(yè)(集團公司、經濟聯(lián)合體)組織結構圖;
6、申請人生產加工場所有關情況;
7、申請人有權使用的主要生產設備、設施一覽表
8、申請人有權使用的主要檢測儀器、設備一覽表
9、申請人具有的主要管理人員、技術人員一覽表;
10、申請人各項質量安全管理制度清單及其文本
11、申請人各項生產記錄清單
二、企業(yè)相關證件
11、營業(yè)執(zhí)照復印件(注:新申請為“企業(yè)營業(yè)執(zhí)照或企業(yè)名稱預先核準通知書”)
12、組織機構代碼證復印件(注:新申請可省略)
14、全國工業(yè)生產許可證復印件(注:新申請的可省略)
15、食品生產許可證副頁復印件(注:新申請的可省略)
16、食品生產許可證變更申請表(注:換證同時變更時須提供)
三、相關附件:
17、廠區(qū)與周圍環(huán)境布局圖;
18、功能間平面布局圖;
19、生產設備布局圖;
20、生產工藝流程圖;
21、生產加工場所所在地有權使用證明材料(符合750號文要求的證明材料);
24、企業(yè)產品備案標準(注:產品執(zhí)行企業(yè)標準的需要提供)
25、委托檢驗合同
26、企業(yè)的haccp認證證書,應是國家認監(jiān)委批準認可的haccp認證機構所頒發(fā)的有效證書,企業(yè)的haccp認證證書的認證范圍中,應當包括申證食品。
27、其它法律法規(guī)及《細則》規(guī)定須提供的證明材料(如:生產“天然礦泉水”企業(yè)則須提供水源評價報告、采礦許可證、取水證、國土資源管理部門出具的水源水質跟蹤監(jiān)測報告等跟蹤相關材料復印件;如生產肉制品的企業(yè)須提供屠宰證、原輔材料為進口的須提交出入境檢驗檢疫的證明等;乳制品、白酒、糖、味精、碳酸飲料、酵母等受產業(yè)政策限制的產品則須提供產業(yè)政策證明;新資源食品須提供衛(wèi)生部相關公告。
四、地市局或核查組的相關資料
28、食品生產許可申請受理決定書
29、質量技術監(jiān)督行政許可送達回證(注:受理環(huán)節(jié))
30、食品生產許可現(xiàn)場核查通知書及送達回證
31、對設立食品生產企業(yè)的申請人規(guī)定條件審查工作計劃表及送達回證
32、對設立食品生產企業(yè)的'申請人規(guī)定條件審查記錄表
33、對申請人規(guī)定條件的審查報告
34、現(xiàn)場核查結論告知書及送達回證
35、食品生產許可檢驗抽樣單
36、產品檢驗報告及送達回證
37、食品生產許可審查改進表及送達回證
38、生產許可現(xiàn)場審查文書送達回證[注:現(xiàn)場核查時送達文書為:現(xiàn)場核查通知書(已于5日前傳真給企業(yè))、審查工作計劃表、現(xiàn)場核查結論告知書、抽樣單、審查工作改進表、工作信息反饋表]。
39、企業(yè)生產條件現(xiàn)場審查首次會議簽到表
40、企業(yè)生產條件現(xiàn)場審查末次會議簽到表
41、食品生產許可流程登記表
42、其他需要補充材料
(人員的資質證明等)
食品經營許可申請書篇十二
一、新參加工作和臨時參加工作的食品經營人員必須衛(wèi)生知識培訓合格方可上崗。
二、長期從事食品生產經營人員,每兩年進行衛(wèi)生知識復習一次,并經考核合格后方可繼續(xù)上崗。
三、食品人業(yè)人員必須掌握相關的食品衛(wèi)生知識和基本衛(wèi)生操作技能,嚴把衛(wèi)生質量關,做到采購員有購買衛(wèi)生不合格產品,保管員不接收衛(wèi)生不合格食品。加工員不使用衛(wèi)生不合格食品,銷售員不出售衛(wèi)生不合格食品。
四、食品從業(yè)人員必須保持良好的個人衛(wèi)生習慣。個人衛(wèi)生要做到“四勤”即勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理發(fā),勤洗衣服、被褥和勤換工作服。
五、食品從業(yè)人員上崗時,要自覺做到衣帽整潔,不配戴首飾、耳飾或涂指甲油、化濃妝等現(xiàn)象,保持形象素雅。
負責人簽字:年月日。
食品經營許可申請書篇十三
__________工商所:
我是__________鄉(xiāng)__________村村民,姓名_______________,男,初中文化,現(xiàn)年__________歲,已婚。我現(xiàn)籌集資金_____萬元,在__________鄉(xiāng)__________村租賃鋪面一間,面積__________平方米。擬經營dvd、vcd光盤和一些日用小貨?,F(xiàn)申請辦理營業(yè)執(zhí)照,店名叫“________________”。經營范圍:dvd、vcd光盤和一些日用小貨。經營性質為個體。
商店的籌備工作已就緒,特向貴所申辦營業(yè)執(zhí)照。
請予批準。
申請人:______________。
___________年__________月__________日。
食品經營許可申請書篇十四
1. 填寫要實事求是,不得弄虛作假。
2. 用鋼筆填寫或打印,要求字跡清晰、工整,不得涂改。
3. 申請人署名、印章的名稱應與工商行政管理部門預先核準或登記注冊的一致(印章復印無效)。
4. 申請生產食品品種類別及申證單元按照相應審查細則的規(guī)定填寫。
5. 一個申證單元一套申請材料,一套申請材料不得包含多個申證單元。
6. 計量單位應使用行業(yè)通用的法定計量單位。
7. 申請人提交本申請書一式3份。
8.申請生產許可證變更時,只填寫變更部分內容。