營養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告大全(15篇)

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    通過心得體會(huì)的整理和總結(jié),我們可以更好地理解并把握自己的成長軌跡,為自己的發(fā)展設(shè)立更清晰的目標(biāo)。寫心得體會(huì)時(shí)可以參考一些優(yōu)秀的心得體會(huì)范文,借鑒其中的寫作技巧和表達(dá)方式。以下是一些優(yōu)秀的心得體會(huì)范文,希望能夠給大家寫作提供些許參考和指導(dǎo)。
    營養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇一
    一般學(xué)習(xí)營養(yǎng)師都是為了考營養(yǎng)師證,所以大多數(shù)都是找機(jī)構(gòu),學(xué)習(xí)和報(bào)考一起解決。
    題主是剛剛開始了解營養(yǎng)師,我覺得應(yīng)該先弄清楚營養(yǎng)師是干嘛的,因?yàn)橐郧霸蹅儑覍?duì)營養(yǎng)師的誤解還挺深的,營養(yǎng)師是營養(yǎng)方面的專家,利用膳食來調(diào)節(jié)人體的.營養(yǎng)平衡,以達(dá)到維護(hù)健康的效果。
    營養(yǎng)師也是分類型的,有轉(zhuǎn)為疾病患者提供營養(yǎng)指導(dǎo)的臨床營養(yǎng)師;有專門做營養(yǎng)的宣傳教育的公共營養(yǎng)師;有為食品進(jìn)行檢測和營養(yǎng)開發(fā)的食品營養(yǎng)師;有為餐飲進(jìn)行營養(yǎng)膳食開發(fā),員工營養(yǎng)培訓(xùn)的餐飲營養(yǎng)師,有專門為運(yùn)動(dòng)人員進(jìn)行營養(yǎng)指導(dǎo)的運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師;還有為食品、餐飲、藥品、養(yǎng)生行業(yè)進(jìn)行營養(yǎng)研究的營養(yǎng)師。
    不知道你的工作內(nèi)容是什么,你可以根據(jù)營養(yǎng)師的類型確定你的發(fā)展方向。
    要說學(xué)習(xí),其實(shí)真正要學(xué)習(xí)的是你在工作之后要學(xué)的,原因之一是營養(yǎng)師類型有很多,不可能在考營養(yǎng)師的時(shí)候把所有的相關(guān)知識(shí)都考了,考的主要都是基礎(chǔ)知識(shí);原因之二是營養(yǎng)師這個(gè)行業(yè)需要你通過經(jīng)驗(yàn)來學(xué)習(xí),課本上的知識(shí)案例,放到現(xiàn)實(shí)中,不一定就要完全按照課本上來,都是視情況而定。
    想要學(xué)營養(yǎng)師、考營養(yǎng)師,比較方便的方法就是在機(jī)構(gòu)報(bào)考。機(jī)構(gòu)不就是幫你報(bào)考,然后他們提供課程嗎,你從事的是營養(yǎng)健康方面的工作,那自然應(yīng)該是想學(xué)習(xí)營養(yǎng)師知識(shí)的吧,你覺得是自己學(xué)比較好還是有老師教比較好呢?道理大家都懂,當(dāng)然是有老師教比較好,有好老師教那就更好了。再有就是你自己不一定能報(bào)的上,有的營養(yǎng)師你找的到報(bào)名入口,但是你不一定能報(bào)的上,因?yàn)閳?bào)考要求很高,再要么就是找不到報(bào)名入口,你想報(bào)都報(bào)不了,然后大家都轉(zhuǎn)到機(jī)構(gòu)報(bào)考了。
    再說說營養(yǎng)師證,現(xiàn)在的營養(yǎng)師證都是差不多的水平,熱度比較高的也就四五個(gè),要說那個(gè)好,哪個(gè)不好,那也沒有辦法判斷??计渌Y格證,你還能看看是不是國家部門蓋的章,而營養(yǎng)師呢,只有協(xié)會(huì)的章,雖說和國家的證比起來,含金量低了點(diǎn),但是也都能用,畢竟?fàn)I養(yǎng)師行業(yè)還是需要有專業(yè)的營養(yǎng)師證的,社會(huì)認(rèn)可就可以,就像我報(bào)考營養(yǎng)師的時(shí)候,選來選去還是選一個(gè)適合我的營養(yǎng)師,因?yàn)橐ぷ髀?,還是多學(xué)一點(diǎn)比較好。
    營養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇二
    基于現(xiàn)代社會(huì)越來越重視健康的重大,越來越多的人開始關(guān)注營養(yǎng)健康,體重問題也成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)。因此,減肥營養(yǎng)顧問的工作也變得越來越緊張,他們的職責(zé)是幫助那些想通過減肥方案來獲得身體健康和擁有理想體重的人。在社會(huì)上,本文將就減肥營養(yǎng)師的心得體會(huì),向廣大讀者介紹其中的感受及見解。
    第二段:減肥營養(yǎng)師的工作內(nèi)容
    減肥營養(yǎng)工作人員需要對(duì)肥胖人士進(jìn)行分析和檢測,為其制定科學(xué)的減肥和飲食計(jì)劃。在制訂飲食計(jì)劃時(shí),需要遵循合理的營養(yǎng)方案,既滿足身體的代謝需要,還不影響減重效果。在每日的工作中,減肥營養(yǎng)師也需要和客戶進(jìn)行交流,并對(duì)其飲食習(xí)慣、生活習(xí)慣等加以了解。此外,還需要根據(jù)它們身體狀況和不同的減肥方案幫助他們制定合適的日常鍛煉和生活習(xí)慣。
    第三段:減肥營養(yǎng)工作人員的經(jīng)歷
    在實(shí)踐減肥營養(yǎng)師的過程中,有許多客戶越來越意識(shí)到身體的健康和重要性,并更積極地與減肥營養(yǎng)師進(jìn)行交流。 最令我印象深刻的是一個(gè)女性客戶,她懷孕以來一直面臨著體重增加的問題,但是在我的幫助下,她漸漸地掌握了如何科學(xué)地飲食,并嘗試諸多有益的鍛煉方式。減肥讓她更加注意身體健康,通過努力,她成功減掉了多余的體重,并且保持了一定的運(yùn)動(dòng)和飲食的習(xí)慣。
    第四段:減肥營養(yǎng)師的心得體會(huì)
    減肥營養(yǎng)工作雖然有很多快樂的瞬間,但也有時(shí)會(huì)遇到挑戰(zhàn)。在工作的過程中,我發(fā)現(xiàn),客戶不僅需要制訂一個(gè)完整的減重計(jì)劃,還需要我們在減重的過程中給他們更多的鼓勵(lì)和支持,讓他們堅(jiān)持不懈地走到最后。重要的是,減肥營養(yǎng)工作需要和客戶建立一個(gè)真誠和可信的關(guān)系。
    第五段:結(jié)論
    在現(xiàn)代社會(huì),營養(yǎng)健康已經(jīng)成為越來越多的人生活的核心思想。健康的生活方式和良好的飲食習(xí)慣,不僅改善了人們的生活質(zhì)量,還起到了保健和疾病預(yù)防的作用。通過幫助客戶構(gòu)建合理的飲食計(jì)劃和科學(xué)的鍛煉習(xí)慣,減肥營養(yǎng)師在社會(huì)上發(fā)揮了相當(dāng)重要的作用。讓我們一起追求營養(yǎng)健康的生活方式。
    營養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇三
    我們走過了充滿感動(dòng)和堅(jiān)強(qiáng)的,對(duì)我個(gè)人而言,這是體驗(yàn)的一年。經(jīng)歷著感動(dòng)、告別、收獲、感激和努力,尤其在參加工作后,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助下,無論在生活還是工作方面都讓我重新審視了自己以往做人做事的態(tài)度和方式,得以成長。在此,我真誠的像各位老師和領(lǐng)導(dǎo)表達(dá)深深的謝意,感謝大家在這段時(shí)間給予我足夠的寬容、鼓勵(lì)和幫助。以下就我參見工作來的思想工作學(xué)習(xí)進(jìn)行以下三方面的簡要回顧和總結(jié)。
    剛剛走出校園的我,沒有任何的工作經(jīng)驗(yàn)。特教工作對(duì)我雖然極具吸引力,但還是非常陌生,和其他老師們相比存在較大差距。雖是食品專業(yè)畢業(yè)生,但由于對(duì)孩子具體情況不了解,一度對(duì)工作不知如何著手。這在通過大家的幫助和與各個(gè)部門的孩子的近距離接觸中,逐漸進(jìn)入工作狀態(tài),自己也有了自信和做好工作的決心。
    幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作的首位,幼兒膳食營養(yǎng)工作是一項(xiàng)非常重要的工作。為此,我們實(shí)施了營養(yǎng)膳食科學(xué)管理辦法,以確保幼兒的營養(yǎng)均衡、促進(jìn)幼兒的身體健康。
    1、制定科學(xué)、合理、平衡的膳食計(jì)劃。
    合理營養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標(biāo),是促進(jìn)幼兒生長發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素,任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以,我們把各種食物合理調(diào)配,使具有不同營養(yǎng)特點(diǎn)的食物在膳食中占有適當(dāng)比例,從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。
    2、科學(xué)烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)科學(xué)烹調(diào)對(duì)食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價(jià)值均有重要作用。洗:仔細(xì)沖洗,去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥,盡量不在切后洗,更不在水中浸泡,以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。
    切:根據(jù)幼兒消化機(jī)能尚未發(fā)育健全的特點(diǎn),菜肴制作時(shí)原料要切得細(xì)、碎,盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹,以減少營養(yǎng)素的流失。
    配:既配質(zhì)量,配色、香、味、形,更注重配營養(yǎng),葷素搭配,粗細(xì)搭配。燙。根據(jù)菜肴屬性,有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起,保持鮮艷的色澤,口感的脆嫩。
    烹:減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒,葉菜類的維生素c平均保存率為60—70%,而胡蘿卜素的保存度則可達(dá)到76—96%。急炒時(shí)加熱時(shí)間不宜過長,以免水溶性蛋白質(zhì)的流失,如蛋、雞、鴨、豬血中,均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì),在加熱過程中,這些水溶性蛋白質(zhì)會(huì)逐漸凝固,加熱時(shí)間愈長,凝固得越硬,會(huì)影響口感及營養(yǎng)素的利用。
    調(diào):烹調(diào)時(shí)不宜過早加鹽,煮豆、燒肉時(shí)加鹽太早,會(huì)使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早,不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時(shí)加鹽過早,會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究,一般在菜肴將起鍋時(shí)放入最好。
    1、本學(xué)期我們的孩子主食主要是各類粥及不同配菜的面線糊,2—6歲的幼兒喜愛花樣面點(diǎn)與各種配菜,喜愛色香味形均佳的飯菜,愛吃帶餡的。新一年希望在滿足營養(yǎng)的前提下,根據(jù)孩子的需要,增加主食的種類:如營養(yǎng)飯、花卷、包子等。并能根據(jù)各個(gè)部門孩子的'具體情況,分析其營養(yǎng)素,為不同部門的孩子準(zhǔn)備不同的營養(yǎng)餐。
    2、科學(xué)合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。新學(xué)期我們根據(jù)需要,希望能成立了有家長參與的食譜制定小組,參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會(huì),每月開一次會(huì),聽取各方意見,及時(shí)改進(jìn),不斷提高膳食質(zhì)量。
    3、優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快,增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)及消化液的分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。注意營造和諧的進(jìn)餐氣氛,不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。要求孩子定時(shí)定量、定地點(diǎn)進(jìn)餐,細(xì)嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯,飯前作好準(zhǔn)備;要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境,讓他們在進(jìn)餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣,促進(jìn)身心健康。
    4、增加每日用餐意見表,可由各班老師填寫上交。根據(jù)當(dāng)天當(dāng)午餐的食物,從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行評(píng)分。這種及時(shí)反饋的意見表有利于幼兒園的膳食營養(yǎng)工作。使“幼兒歡心、家長放心、老師開心、阿姨舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心”是我們努力的目標(biāo)。
    一般學(xué)習(xí)營養(yǎng)師都是為了考營養(yǎng)師證,所以大多數(shù)都是找機(jī)構(gòu),學(xué)習(xí)和報(bào)考一起解決。
    題主是剛剛開始了解營養(yǎng)師,我覺得應(yīng)該先弄清楚營養(yǎng)師是干嘛的,因?yàn)橐郧霸蹅儑覍?duì)營養(yǎng)師的誤解還挺深的,營養(yǎng)師是營養(yǎng)方面的專家,利用膳食來調(diào)節(jié)人體的營養(yǎng)平衡,以達(dá)到維護(hù)健康的效果。
    營養(yǎng)師也是分類型的,有轉(zhuǎn)為疾病患者提供營養(yǎng)指導(dǎo)的臨床營養(yǎng)師;有專門做營養(yǎng)的宣傳教育的公共營養(yǎng)師;有為食品進(jìn)行檢測和營養(yǎng)開發(fā)的食品營養(yǎng)師;有為餐飲進(jìn)行營養(yǎng)膳食開發(fā),員工營養(yǎng)培訓(xùn)的餐飲營養(yǎng)師,有專門為運(yùn)動(dòng)人員進(jìn)行營養(yǎng)指導(dǎo)的運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師;還有為食品、餐飲、藥品、養(yǎng)生行業(yè)進(jìn)行營養(yǎng)研究的營養(yǎng)師。
    不知道你的工作內(nèi)容是什么,你可以根據(jù)營養(yǎng)師的類型確定你的發(fā)展方向。
    要說學(xué)習(xí),其實(shí)真正要學(xué)習(xí)的是你在工作之后要學(xué)的,原因之一是營養(yǎng)師類型有很多,不可能在考營養(yǎng)師的時(shí)候把所有的相關(guān)知識(shí)都考了,考的主要都是基礎(chǔ)知識(shí);原因之二是營養(yǎng)師這個(gè)行業(yè)需要你通過經(jīng)驗(yàn)來學(xué)習(xí),課本上的知識(shí)案例,放到現(xiàn)實(shí)中,不一定就要完全按照課本上來,都是視情況而定。
    想要學(xué)營養(yǎng)師、考營養(yǎng)師,比較方便的方法就是在機(jī)構(gòu)報(bào)考。機(jī)構(gòu)不就是幫你報(bào)考,然后他們提供課程嗎,你從事的是營養(yǎng)健康方面的工作,那自然應(yīng)該是想學(xué)習(xí)營養(yǎng)師知識(shí)的吧,你覺得是自己學(xué)比較好還是有老師教比較好呢?道理大家都懂,當(dāng)然是有老師教比較好,有好老師教那就更好了。再有就是你自己不一定能報(bào)的上,有的營養(yǎng)師你找的到報(bào)名入口,但是你不一定能報(bào)的上,因?yàn)閳?bào)考要求很高,再要么就是找不到報(bào)名入口,你想報(bào)都報(bào)不了,然后大家都轉(zhuǎn)到機(jī)構(gòu)報(bào)考了。
    再說說營養(yǎng)師證,現(xiàn)在的營養(yǎng)師證都是差不多的水平,熱度比較高的也就四五個(gè),要說那個(gè)好,哪個(gè)不好,那也沒有辦法判斷??计渌Y格證,你還能看看是不是國家部門蓋的章,而營養(yǎng)師呢,只有協(xié)會(huì)的章,雖說和國家的證比起來,含金量低了點(diǎn),但是也都能用,畢竟?fàn)I養(yǎng)師行業(yè)還是需要有專業(yè)的營養(yǎng)師證的,社會(huì)認(rèn)可就可以,就像我報(bào)考營養(yǎng)師的時(shí)候,選來選去還是選一個(gè)適合我的營養(yǎng)師,因?yàn)橐ぷ髀?,還是多學(xué)一點(diǎn)比較好。
    營養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇四
    我們走過了充滿感動(dòng)和堅(jiān)強(qiáng)的20xx年,對(duì)我個(gè)人而言,這是體驗(yàn)的一年。經(jīng)歷著感動(dòng)、告別、收獲、感激和努力,尤其在參加工作后,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助下,無論在生活還是工作方面都讓我重新審視了自己以往做人做事的態(tài)度和方式,得以成長。在此,我真誠的像各位老師和領(lǐng)導(dǎo)表達(dá)深深的謝意,感謝大家在這段時(shí)間給予我足夠的寬容、鼓勵(lì)和幫助。以下就我參見工作來的思想工作學(xué)習(xí)進(jìn)行以下三方面的簡要回顧和總結(jié)。
    剛剛走出校園的我,沒有任何的工作經(jīng)驗(yàn)。特教工作對(duì)我雖然極具吸引力,但還是非常陌生,和其他老師們相比存在較大差距。雖是食品專業(yè)畢業(yè)生,但由于對(duì)孩子具體情況不了解,一度對(duì)工作不知如何著手。這在通過大家的幫助和與各個(gè)部門的孩子的近距離接觸中,逐漸進(jìn)入工作狀態(tài),自己也有了自信和做好工作的決心。
    幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作的首位,幼兒膳食營養(yǎng)工作是一項(xiàng)非常重要的工作。為此,我們實(shí)施了營養(yǎng)膳食科學(xué)管理辦法,以確保幼兒的營養(yǎng)均衡、促進(jìn)幼兒的身體健康。
    1、制定科學(xué)、合理、平衡的膳食計(jì)劃。
    合理營養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標(biāo),是促進(jìn)幼兒生長發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素,任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以,我們把各種食物合理調(diào)配,使具有不同營養(yǎng)特點(diǎn)的食物在膳食中占有適當(dāng)比例,從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。
    2、科學(xué)烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)。
    科學(xué)烹調(diào)對(duì)食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價(jià)值均有重要作用。洗:仔細(xì)沖洗,去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥,盡量不在切后洗,更不在水中浸泡,以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。
    切:根據(jù)幼兒消化機(jī)能尚未發(fā)育健全的特點(diǎn),菜肴制作時(shí)原料要切得細(xì)、碎,盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹,以減少營養(yǎng)素的流失。
    配:既配質(zhì)量,配色、香、味、形,更注重配營養(yǎng),葷素搭配,粗細(xì)搭配。燙。根據(jù)菜肴屬性,有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起,保持鮮艷的色澤,口感的脆嫩。
    烹:減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒,葉菜類的維生素c平均保存率為60—70%,而胡蘿卜素的保存度則可達(dá)到76—96%。急炒時(shí)加熱時(shí)間不宜過長,以免水溶性蛋白質(zhì)的流失,如蛋、雞、鴨、豬血中,均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì),在加熱過程中,這些水溶性蛋白質(zhì)會(huì)逐漸凝固,加熱時(shí)間愈長,凝固得越硬,會(huì)影響口感及營養(yǎng)素的利用。
    調(diào):烹調(diào)時(shí)不宜過早加鹽,煮豆、燒肉時(shí)加鹽太早,會(huì)使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早,不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時(shí)加鹽過早,會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究,一般在菜肴將起鍋時(shí)放入最好。
    1、本學(xué)期我們的孩子主食主要是各類粥及不同配菜的面線糊,2—6歲的幼兒喜愛花樣面點(diǎn)與各種配菜,喜愛色香味形均佳的飯菜,愛吃帶餡的。新一年希望在滿足營養(yǎng)的前提下,根據(jù)孩子的需要,增加主食的種類:如營養(yǎng)飯、花卷、包子等。并能根據(jù)各個(gè)部門孩子的具體情況,分析其營養(yǎng)素,為不同部門的孩子準(zhǔn)備不同的營養(yǎng)餐。
    2、科學(xué)合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。新學(xué)期我們根據(jù)需要,希望能成立了有家長參與的食譜制定小組,參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會(huì),每月開一次會(huì),聽取各方意見,及時(shí)改進(jìn),不斷提高膳食質(zhì)量。
    3、優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快,增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)及消化液的分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。注意營造和諧的進(jìn)餐氣氛,不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。要求孩子定時(shí)定量、定地點(diǎn)進(jìn)餐,細(xì)嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯,飯前作好準(zhǔn)備;要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境,讓他們在進(jìn)餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣,促進(jìn)身心健康。
    4、增加每日用餐意見表,可由各班老師填寫上交。根據(jù)當(dāng)天當(dāng)午餐的食物,從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行評(píng)分。這種及時(shí)反饋的意見表有利于幼兒園的膳食營養(yǎng)工作。使“幼兒歡心、家長放心、老師開心、阿姨舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心”是我們努力的目標(biāo)。
    營養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇五
    實(shí)增進(jìn)了不少,和沒有經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的人相比,我嚴(yán)然就是一個(gè)專家了。
    通過所學(xué),我對(duì)我周圍的人的營養(yǎng)狀況進(jìn)行了大致的評(píng)估,我發(fā)現(xiàn)身體健康的人還真是少之又少,超重的人很多而且還沒意愿控制體重,正常體重或者偏瘦的人還一個(gè)勁的減肥,已經(jīng)有些疾病的人呢還不注意調(diào)理飲食,一些糖尿病、脂肪肝的同志還沒有節(jié)制的喝酒、進(jìn)食一些油膩的食物,亞健康的人比比皆是,成年人也好未成年人也好,營養(yǎng)知識(shí)非常匱乏。
    通過這3個(gè)多月的學(xué)習(xí),讓我既掌握了一些基礎(chǔ)的醫(yī)學(xué)知識(shí),又學(xué)到了專業(yè)的營養(yǎng)知識(shí)。改變了我的飲食營養(yǎng)等方面的觀念,加強(qiáng)了家人的營養(yǎng),開始注意如何合理健康的生活,正確的飲食,適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,讓自己和家人更加健康快樂的生活。
    在給同事、親人作營養(yǎng)指導(dǎo)的時(shí)候,我也明顯的感覺到自身的不足,主要有兩點(diǎn)。第一是掌握的營養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)不夠扎實(shí)。雖說學(xué)無止境,更何況營養(yǎng)知識(shí)每天都在更新,但作為一個(gè)公共營養(yǎng)師,至少應(yīng)該掌握最最基礎(chǔ)的理論知識(shí),這一點(diǎn)我做的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。第二,哪怕我對(duì)給出的營養(yǎng)建議的正確性非常有把握,但仍然不能使人信服。這主要是因?yàn)槲业馁Y歷不夠,隨著積累的不斷增多,相信自己會(huì)受到越來越多的人的認(rèn)同。說到資歷的提升,我認(rèn)為權(quán)威組織的指導(dǎo)和培養(yǎng)是至關(guān)重要的。今后,希望湖北省營養(yǎng)學(xué)會(huì)能多多關(guān)心我們,給我們提供專業(yè)的支持和指導(dǎo)以及展示和提升能力的舞臺(tái),我們的成長離不開組織的堅(jiān)實(shí)后盾。
    營養(yǎng)學(xué)是我喜歡的一門學(xué)科,營養(yǎng)師是我向往從事的職業(yè),我會(huì)努力的,把營養(yǎng)事業(yè)與我的人生規(guī)劃相結(jié)合,譜寫自己的美麗人生!
    在此,對(duì)湖北營業(yè)專業(yè)培訓(xùn)基地湖北高新職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的校長、老師們的辛勤付出,表示深深的感謝!
    營養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇六
    春節(jié)后的第一堂營養(yǎng)學(xué)課上周開始啦,這堂課是關(guān)于七大營養(yǎng)素中的維生素和礦物質(zhì)的,聽聽覺得蠻有收益的,具體內(nèi)容歸納如下:
    第一,眼睛干澀,視力下降咋辦呢,補(bǔ)充維生素a吧,現(xiàn)在都市工作生活節(jié)奏加快,很多人忽視了對(duì)眼睛的保健。不知道你們有沒有這樣的體會(huì)呢?在進(jìn)入電視放映廳的時(shí)候,眼睛要花好長時(shí)間才能慢慢看清周邊的環(huán)境,這也就是所謂的眼睛的“暗適應(yīng)”效應(yīng)。正常人眼睛暗適應(yīng)大約花1分鐘左右的時(shí)間,倘若超過一分半到2分鐘就存在暗適應(yīng)障礙了。正所謂明適應(yīng)易,暗適應(yīng)難,別小看這事兒,這就說明你的眼睛出現(xiàn)了小問題了。趕緊補(bǔ)充維生素a吧,而維生素a的最佳xx則是深海魚肝油和小人參胡蘿卜啦。深海魚肝油藥房里都有出售的,但是切記吃多了,反而會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐的不良癥狀;而胡蘿卜最佳的吸收方法是與脂肪類的食物一起烹調(diào),比如胡蘿卜肉片,牛肉燉胡蘿卜都是不錯(cuò)的選擇,但是要像小白兔一樣生吃胡蘿卜就白搭了。至于在飲品選擇方面,最簡單的土方子就是菊花枸杞茶了,清肝明目,還你一雙明眸善睞。
    第二,維生素c是養(yǎng)顏圣品,美白法寶,但是并非多多益善。愛美的女孩子都曉得,多c多漂亮這句話吧,的確,多攝入維生素c含量多的新鮮水果蔬菜有利于皮膚美白,抗自由基,達(dá)到延緩衰老的神奇功效,而水果中維生素c含量最高的莫過于獼猴桃和草莓啦,每天花十幾塊錢買這些水果吃絕對(duì)比美容店的美白針有效果,而且豐富的膳食纖維也可以幫助我們清腸排便,清除食物殘?jiān)蛷U物。而在流感高發(fā)季節(jié),喝一杯維生素泡騰片,只要短短一周即可,就可以使全家遠(yuǎn)離流感的侵害。但是還是那句不朽箴言:物極必反啊。很多人覺得既然維生素c這么好,那我要多吃些,每天不光水果蔬菜保持供應(yīng),還附加維生素c含片,這樣吃的話一時(shí)半會(huì)是沒關(guān)系的,但是長年累月攝取多余的維c會(huì)產(chǎn)生大量的葉酸,并形成結(jié)石,是非常不利于人體健康的。但也有人說孕婦不是要補(bǔ)充大量的.葉酸(維c)嗎,但是孕婦補(bǔ)充葉酸是為了降低先天性心臟病的發(fā)病率,所以咱們能和孕婦比嗎,每天吃500克的蔬菜水果就足夠一天維生素c的供應(yīng)量了,多吃無益。
    第三,即使再想減肥的mm也要攝取維生素e,否則你的皮膚就會(huì)像砂紙一樣毫無光澤。和維生素c一樣,維生素e也是利于美容護(hù)膚的,它主要xx于動(dòng)植物油,如最常見的芝麻油和花生油,還有堅(jiān)果中的葵花籽和杏仁兒。很多mm覺得自己太胖了,就忌食肉類,不吃油脂,吃個(gè)蔬菜還要水煮,有點(diǎn)肥肉都不沾口,這樣下去人是瘦了但是皮膚也會(huì)變得暗淡無光的。所以正常人每天都必須保持一定的油脂攝入量,大概20克左右,才能保持人體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。不能因?yàn)闇p肥而不吃,那就太傻了。我個(gè)人就特別喜歡吃黑芝麻,每天堅(jiān)持吃一勺,一個(gè)月就可以看到效果,眉目黑亮如漆,常被人誤認(rèn)為戴美瞳了,雖然皮膚不見得會(huì)變白嫩,但是沒有一絲半點(diǎn)的皺紋是肯定的啦呵呵食補(bǔ)的效果真是神乎奇矣!
    營養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇七
    又是年終歲尾開始總結(jié)的時(shí)候了,照例機(jī)關(guān)干部都要向全體述職。也就是陳述一年來履行崗位職責(zé)、完成工作任務(wù)的成績、缺點(diǎn)問題、設(shè)想。
    前一部分每年都很容易寫,政治信念可以翻看這一年每次教育后的讀書筆記和心得體會(huì);履行職責(zé)情況都在工作手冊上,記錄了每一天的工作安排、進(jìn)度和結(jié)果。對(duì)于缺點(diǎn),以往從沒有仔細(xì)想過,每次都是一些套話,什么理論水平不高,工作能力不強(qiáng),作風(fēng)不夠踏實(shí)......下一步打算就是提高理論水平、提高業(yè)務(wù)素質(zhì)......自己都不知道在說些什么。
    在這個(gè)單位的日子開始倒數(shù),我整理私人物品時(shí),找出了每一年的工作手冊和學(xué)習(xí)筆記,忍不住翻看。每一頁的記錄和后面的隨意涂鴉,一些事一幕一幕,一些人來了走了。xx年的筆記中有一段領(lǐng)導(dǎo)的評(píng)語:“此筆記工整規(guī)范,《科技練兵初探》有新意,值得借鑒。但因?yàn)闆]有寫姓名,請看到評(píng)語后與我聯(lián)系?!焙髞磉@個(gè)領(lǐng)導(dǎo)針對(duì)這篇文章和我談了一整個(gè)上午,再后來這個(gè)領(lǐng)導(dǎo)總是批評(píng)我。他們告訴我那是因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)想培養(yǎng)你,領(lǐng)導(dǎo)不批評(píng)的人是沒有前途的,我就在他的批評(píng)中成長著。
    生活中有的事情需要總結(jié)。今年回家一共住了25天,其中有23天是在家里養(yǎng)病,不知道如果不是身體真的撐不住了,是不是又是一年不會(huì)回家的。媽媽來電話道歉,說她給他的電話里沒有說什么,我安慰她,我不想知道說了什么,也沒有怪她,我很好。真的很好嗎?那只是一位母親保護(hù)自己孩子的本能,我現(xiàn)在能體會(huì)。
    教授在述職報(bào)告里說他今年學(xué)會(huì)了感恩,感謝幫助他的人,傷害他的人,我不完全同意。有人說感謝那些絆倒自己的人,因?yàn)樗麖?qiáng)壯了你的雙腿。屁話。他絆倒了我,只是讓我知道我的雙腿還不夠強(qiáng)壯,讓腿強(qiáng)壯起來還是我們自己。如果每個(gè)對(duì)別人下絆的人都得到感謝,自以為是對(duì)別人的好,就是縱容下絆,這世界就亂套了。
    現(xiàn)在嘟嘟在我的旁邊,我寫東西,她在一邊自己玩。下班接到她家的電話,聽著她在電話那頭喊著阿姨哭得傷心,每天下班后她都要來家里玩一會(huì)才肯回家。寫到這里,她拉著我的衣角說:“阿姨抱抱!”我捧著她的小臉告訴她:“阿姨謝謝你!”不知道兩歲的她能不能理解她此刻給我的力量。如果我要感謝的,我想第一個(gè)應(yīng)該是她。
    感謝老單、感謝馬導(dǎo)、感謝裴經(jīng)理、感謝亞男、感謝彩霞、感謝蘭蘭、感謝蘭媳婦、感謝老處長、感謝皮大爺、感謝孫大圣、感謝食堂阿姨、感謝王道長......
    孫大圣說如果我的性格變了,單位里有很多人會(huì)很緊張。我不想讓誰緊張,只是遇到的一些事情讓我看清了一些人,強(qiáng)迫自己必須成長,學(xué)會(huì)說:“不!”
    小學(xué)時(shí)不會(huì)說不,老師把大家都不喜歡的同學(xué)安排和我同桌;中學(xué)時(shí)不會(huì)說不,老師只會(huì)安排我去打掃誰都不愿去打掃的廁所,還好小學(xué)和初中我并沒有上多久。不會(huì)說不,小朋友可以拿走我心愛的玩具;不會(huì)說不,該給自己的獎(jiǎng)勵(lì)都會(huì)讓給別人;不會(huì)說不,任何事情都是我來做出讓步;不會(huì)說不,總是要給領(lǐng)導(dǎo)救場,做份外的工作。
    我好象一直就沒有什么明確的目標(biāo),想要什么?不想要什么?只要能讓大家高興,讓我做怎樣的讓步都可以。但我不是沒有是非觀的,我心里很明白,但更容易妥協(xié),心里未必舒服。我要學(xué)會(huì)說不,不再讓別人的腳步打亂我生活的節(jié)奏,也不要再跟隨著別人的節(jié)奏生活。
    這一年我養(yǎng)成了一些好習(xí)慣,每天上下班路上各聽半小時(shí)的英語講座;每天抄一遍《心經(jīng)》;每天工作間隙爬樓梯,繞魚塘;每天好好吃飯,按時(shí)睡覺;每天讀兩個(gè)小時(shí)的書.....我用科學(xué)解釋答真,宗教解說善,藝術(shù)解答美,盡力讓心靜下來。
    下一年我有這一些打算,把營養(yǎng)師的等級(jí)升到二級(jí);通過英語考試,完成碩士學(xué)位論文;到新單位開始新工作新生活;好好研究經(jīng)濟(jì)形勢,至少要把房錢賺出來。
    營養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇八
    一般學(xué)習(xí)營養(yǎng)師都是為了考營養(yǎng)師證,所以大多數(shù)都是找機(jī)構(gòu),學(xué)習(xí)和報(bào)考一起解決。
    題主是剛剛開始了解營養(yǎng)師,我覺得應(yīng)該先弄清楚營養(yǎng)師是干嘛的,因?yàn)橐郧拔覀儑覍?duì)營養(yǎng)師的誤解還挺深的,營養(yǎng)師是營養(yǎng)方面的專家,利用膳食來調(diào)節(jié)人體的營養(yǎng)平衡,以達(dá)到維護(hù)健康的效果。
    營養(yǎng)師也是分類型的,有轉(zhuǎn)為疾病患者提供營養(yǎng)指導(dǎo)的臨床營養(yǎng)師;有專門做營養(yǎng)的宣傳教育的公共營養(yǎng)師;有為食品進(jìn)行檢測和營養(yǎng)開發(fā)的食品營養(yǎng)師;有為餐飲進(jìn)行營養(yǎng)膳食開發(fā),員工營養(yǎng)培訓(xùn)的餐飲營養(yǎng)師,有專門為運(yùn)動(dòng)人員進(jìn)行營養(yǎng)指導(dǎo)的運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師;還有為食品、餐飲、藥品、養(yǎng)生行業(yè)進(jìn)行營養(yǎng)研究的營養(yǎng)師。
    不知道你的工作內(nèi)容是什么,你可以根據(jù)營養(yǎng)師的類型確定你的發(fā)展方向。
    要說學(xué)習(xí),其實(shí)真正要學(xué)習(xí)的是你在工作之后要學(xué)的,原因之一是營養(yǎng)師類型有很多,不可能在考營養(yǎng)師的時(shí)候把所有的相關(guān)知識(shí)都考了,考的主要都是基礎(chǔ)知識(shí);原因之二是營養(yǎng)師這個(gè)行業(yè)需要你通過經(jīng)驗(yàn)來學(xué)習(xí),課本上的知識(shí)案例,放到現(xiàn)實(shí)中,不一定就要完全按照課本上來,都是視情況而定。
    想要學(xué)營養(yǎng)師、考營養(yǎng)師,比較方便的方法就是在機(jī)構(gòu)報(bào)考。機(jī)構(gòu)不就是幫你報(bào)考,然后他們提供課程嗎,你從事的是營養(yǎng)健康方面的'工作,那自然應(yīng)該是想學(xué)習(xí)營養(yǎng)師知識(shí)的吧,你覺得是自己學(xué)比較好還是有老師教比較好呢?道理大家都懂,當(dāng)然是有老師教比較好,有好老師教那就更好了。再有就是你自己不一定能報(bào)的上,有的營養(yǎng)師你找的到報(bào)名入口,但是你不一定能報(bào)的上,因?yàn)閳?bào)考要求很高,再要么就是找不到報(bào)名入口,你想報(bào)都報(bào)不了,然后大家都轉(zhuǎn)到機(jī)構(gòu)報(bào)考了。
    再說說營養(yǎng)師證,現(xiàn)在的營養(yǎng)師證都是差不多的水平,熱度比較高的也就四五個(gè),要說那個(gè)好,哪個(gè)不好,那也沒有辦法判斷??计渌Y格證,你還能看看是不是國家部門蓋的章,而營養(yǎng)師呢,只有協(xié)會(huì)的章,雖說和國家的證比起來,含金量低了點(diǎn),但是也都能用,畢竟?fàn)I養(yǎng)師行業(yè)還是需要有專業(yè)的營養(yǎng)師證的,社會(huì)認(rèn)可就可以,就像我報(bào)考營養(yǎng)師的時(shí)候,選來選去還是選一個(gè)適合我的營養(yǎng)師,因?yàn)橐ぷ髀铮€是多學(xué)一點(diǎn)比較好。
    營養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇九
    減肥是每個(gè)人都會(huì)面臨的問題,對(duì)于一個(gè)減肥營養(yǎng)師來說,更是需要擁有專業(yè)知識(shí)和深刻的理解。在我擔(dān)任減肥營養(yǎng)師的這段時(shí)間里,我不斷地學(xué)習(xí)、摸索,從無數(shù)次的失敗中尋找成功的方式,現(xiàn)在,我想要和大家分享一些我在減肥營養(yǎng)行業(yè)的心得體會(huì)。
    第二段:減肥的核心原則——膳食均衡,戒嗜好
    減肥的核心原則是膳食均衡。對(duì)于減肥者來說,合理控制飲食非常重要,如果飲食過量或不合理,那么體內(nèi)的消化系統(tǒng)就會(huì)受到影響,身體容易堆積過多的脂肪。同時(shí),減肥也需要戒嗜好,比如吃垃圾食品、飲用高熱量的飲料等,這些不僅增加了卡路里的攝入,還降低了身體的免疫力。
    第三段:減肥的運(yùn)動(dòng)方式——少量但高效
    減肥個(gè)人的體質(zhì)也會(huì)對(duì)減肥有很大的影響,體質(zhì)矮小、胖的人減肥效果會(huì)比較慢,需要更多的時(shí)間和耐心。但是,減肥要靠運(yùn)動(dòng)毫無疑問。不過,運(yùn)動(dòng)并不是越多越好,適量的運(yùn)動(dòng)反而會(huì)是減肥的良方。對(duì)于初減肥的營養(yǎng)者,我一般會(huì)推薦一些基礎(chǔ)的運(yùn)動(dòng)方式,如快走、慢跑、有氧運(yùn)動(dòng)等,這些運(yùn)動(dòng)既可以幫助身體燃燒脂肪,還可以增強(qiáng)身體的免疫力。
    第四段:保持樂觀心態(tài)對(duì)于減肥來說十分必要
    減肥是一個(gè)漫長而循序漸進(jìn)的過程,需要長期堅(jiān)持,才能達(dá)到看到明顯的效果。因此,一個(gè)樂觀自信的心態(tài)是非常重要的。無論是減肥者還是減肥營養(yǎng)師,都需要保持積極的心態(tài),對(duì)于困難和挫折,要有一種樂觀的態(tài)度去面對(duì),這也是減肥成功的重要保障。
    第五段:結(jié)語
    減肥不僅僅是為了達(dá)到一個(gè)美麗的身材,而是為了更健康地生活。對(duì)于減肥營養(yǎng)師來說,需要不斷探索和學(xué)習(xí),為減肥者提供專業(yè)的建議和支持。在減肥的過程中,我們需要保持一個(gè)良好的心態(tài)和堅(jiān)定的信念,不斷地向前推進(jìn),才能達(dá)到健康、持久的減肥效果。
    營養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇十
    幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作的首位,幼兒膳食營養(yǎng)工作是一項(xiàng)非常重要的工作。為此,我們實(shí)施了營養(yǎng)膳食科學(xué)管理辦法,以確保幼兒的營養(yǎng)均衡、促進(jìn)幼兒的身體健康。
    1、制定科學(xué)、合理、平衡的膳食計(jì)劃
    合理營養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標(biāo),是促進(jìn)幼兒生長發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素,任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以,我們把各種食物合理調(diào)配,使具有不同營養(yǎng)特點(diǎn)的食物在膳食中占有適當(dāng)比例,從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。
    2、科學(xué)烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)
    科學(xué)烹調(diào)對(duì)食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價(jià)值均有重要作用。洗:仔細(xì)沖洗,去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥,盡量不在切后洗,更不在水中浸泡,以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。
    切:根據(jù)幼兒消化機(jī)能尚未發(fā)育健全的特點(diǎn),菜肴制作時(shí)原料要切得細(xì)、碎,盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹,以減少營養(yǎng)素的流失。
    配:既配質(zhì)量,配色、香、味、形,更注重配營養(yǎng),葷素搭配,粗細(xì)搭配。燙。根據(jù)菜肴屬性,有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起,保持鮮艷的色澤,口感的脆嫩。
    烹:減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒,葉菜類的維生素c平均保存率為60—70%,而胡蘿卜素的保存度則可達(dá)到76—96%。急炒時(shí)加熱時(shí)間不宜過長,以免水溶性蛋白質(zhì)的流失,如蛋、雞、鴨、豬血中,均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì),在加熱過程中,這些水溶性蛋白質(zhì)會(huì)逐漸凝固,加熱時(shí)間愈長,凝固得越硬,會(huì)影響口感及營養(yǎng)素的利用。
    調(diào):烹調(diào)時(shí)不宜過早加鹽,煮豆、燒肉時(shí)加鹽太早,會(huì)使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早,不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時(shí)加鹽過早,會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究,一般在菜肴將起鍋時(shí)放入最好。
    營養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇十一
    考營養(yǎng)師證是一項(xiàng)獲得國家認(rèn)可的專業(yè)資格證書,它要求了解和掌握人體營養(yǎng)需求、食物組成、飲食模式以及相關(guān)疾病等方面的知識(shí)。持有這一證書的人能夠提供科學(xué)的飲食建議,并幫助人們改善飲食習(xí)慣,提高健康水平。在我獲得這個(gè)證書后,我深切體會(huì)到其重要性和意義。
    第二段:充實(shí)知識(shí)的過程
    獲得營養(yǎng)師證書并不容易,它要求我對(duì)營養(yǎng)學(xué)知識(shí)有很高的理解和掌握。為此,我參加了一系列培訓(xùn)班、學(xué)習(xí)了大量的專業(yè)書籍和相關(guān)材料,還進(jìn)行了實(shí)踐操作。在這個(gè)過程中,我不僅加深了對(duì)營養(yǎng)學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí),還了解到了飲食和健康之間的深刻關(guān)聯(lián),意識(shí)到食物對(duì)人體的影響極大。通過充實(shí)自己的知識(shí)庫,我能夠全面、專業(yè)地提供飲食指導(dǎo),并解答人們對(duì)營養(yǎng)問題的疑惑。
    第三段:營養(yǎng)師證對(duì)個(gè)人發(fā)展的重要性
    持有營養(yǎng)師證書不僅可以提供給他人有益的建議,也對(duì)個(gè)人的發(fā)展有著重要的意義。首先,這個(gè)證書將增加我的專業(yè)競爭力,使我在求職市場上更有優(yōu)勢。無論是在醫(yī)療機(jī)構(gòu)、健康咨詢機(jī)構(gòu)還是自主開展咨詢業(yè)務(wù),這一證書都將成為我創(chuàng)造價(jià)值的工具。其次,通過深入學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我對(duì)自己的職業(yè)選擇更加有信心,對(duì)工作的熱情也日益增加。我深深地相信,只有在自己熱愛并且擅長的領(lǐng)域才能夠做得更好,發(fā)揮更大的影響力。
    第四段:為他人服務(wù)的成就感
    作為一名營養(yǎng)師,我從工作中獲得了無比的成就感。當(dāng)看到我的建議和指導(dǎo)真正改善了患者的生活,他們恢復(fù)了健康,或是實(shí)現(xiàn)了理想的體重目標(biāo),我覺得這是我最大的成就。同時(shí),見證了患者變得更加自信、快樂,并且有能力維持健康的生活方式,也進(jìn)一步激勵(lì)著我深入探索更多關(guān)于營養(yǎng)的知識(shí)。能夠通過自己的專業(yè)知識(shí)和行動(dòng),幫助別人實(shí)現(xiàn)健康的目標(biāo),這種成就感無法用言語表達(dá)。
    第五段:未來的職業(yè)規(guī)劃
    通過考取營養(yǎng)師證書,我對(duì)未來的發(fā)展有了更明確的規(guī)劃。我希望能夠繼續(xù)深入學(xué)習(xí)并將所學(xué)應(yīng)用于實(shí)踐,不斷提升自己的專業(yè)水平。我計(jì)劃進(jìn)一步參加相關(guān)的研究和學(xué)習(xí),了解最新的營養(yǎng)研究成果,并將其運(yùn)用到實(shí)際中去。同時(shí),我還想積極參與社區(qū)健康活動(dòng),與更多的人分享營養(yǎng)知識(shí),推動(dòng)公眾的健康意識(shí)。唯有如此,我才能不斷地成為營養(yǎng)領(lǐng)域中的佼佼者,并為更多的人帶來福祉。
    總結(jié):考取營養(yǎng)師證書是一項(xiàng)充滿挑戰(zhàn)的過程,但它帶給我了無與倫比的成就感和滿足感。通過深入學(xué)習(xí)并實(shí)踐,我不僅充實(shí)了自己的知識(shí),還將其轉(zhuǎn)化為實(shí)際操作,為人們提供健康、科學(xué)的飲食指導(dǎo)。同時(shí),持有這一證書也為我的職業(yè)發(fā)展提供了更多的機(jī)遇和選擇。未來,我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí),將營養(yǎng)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐,并將自己的專業(yè)價(jià)值最大化,為更多的人帶來健康和福祉。
    營養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇十二
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
    大家好!
    20xx年在健之佳任營養(yǎng)師工作以來,經(jīng)過同事的幫助,加上每月定期參加與營養(yǎng)師相關(guān)的知識(shí)技能培訓(xùn),通過自己不斷的努力學(xué)習(xí),在進(jìn)一步對(duì)藥店的人員結(jié)構(gòu),軟硬件設(shè)施及幾千種零售藥品有了了解的前提下,為使自己加快進(jìn)入角色,投入到自己熱愛的工作崗位上,在20xx年工作中,我還對(duì)藥店工作中保健藥品有待改善的一些銷售環(huán)節(jié)作了調(diào)查研究,并向店長提出來一些合理化建議,在征得店長的同意后和大家一起,具體行動(dòng)積極改善,對(duì)藥店的發(fā)展貢獻(xiàn)了自身的力量。
    去年,由于我工作努力,加上藥店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,委以重任,把營養(yǎng)師這一重?fù)?dān)交給了我。20xx年我再接再厲又進(jìn)一步把這項(xiàng)工作,做細(xì),做實(shí),我主要作了以下幾方面的工作:
    一、仔細(xì)觀察,研究我們的顧客,了解他們對(duì)健康方面的要求,并記錄下他們的聯(lián)系地址。此外還對(duì)顧客進(jìn)行不定期的回訪,爭取把得到的關(guān)于顧客的第一手信息收集、整理分類,為日后營養(yǎng)師工作的改善和提高打下基礎(chǔ)。
    二、針對(duì)不同消費(fèi)者不同的體質(zhì)特征,提供免費(fèi)健康咨詢,并指導(dǎo)顧客使用相關(guān)保健藥品,做到讓顧客進(jìn)店放心,出店滿意。
    三、對(duì)全店員工就行嚴(yán)格的保健藥品知識(shí)培訓(xùn),做到讓所有店員知藥,懂藥,不留藥品知識(shí)盲點(diǎn)。
    四、監(jiān)督店員,規(guī)范操作,杜絕一切與消費(fèi)者健康不符的行為產(chǎn)生。保障消費(fèi)者的最大權(quán)利。
    由于目標(biāo)明確,隨著工作的穩(wěn)步踏實(shí)推進(jìn),20xx年我任營養(yǎng)師以來的各項(xiàng)相關(guān)工作進(jìn)行的有條不紊,并逐一得到實(shí)現(xiàn)。
    回顧20xx年,是我當(dāng)上營養(yǎng)師后,成長的一年,是有進(jìn)步,有收獲的一年。但我仍然清楚的認(rèn)識(shí)到,金無足赤,我還有諸多不足。雖然經(jīng)過這么多年的摸爬滾打,我已經(jīng)算是一名藥店的老員工了,但在全球經(jīng)濟(jì)一體化的今天,仍需要不斷的督促自己,不斷的鞭策自己,才能使自己分外的保持清醒,跟上時(shí)代的潮流,同時(shí)只有更嚴(yán)格的要求自己,在思想上提高自己,在業(yè)務(wù)上鍛造自己,才能使自己成為一名新時(shí)代的工作者,所以無論是現(xiàn)在還是今后,我都會(huì)一如既往,高標(biāo)準(zhǔn),高效率的要求自己,不止做好20xx年的工作,還要做好20xx年的工作。爭取在來年百尺竿頭更進(jìn)一步。
    謝謝大家!
    營養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇十三
    20xx年春節(jié)后的第一堂營養(yǎng)學(xué)課上周開始啦,這堂課是關(guān)于七大營養(yǎng)素中的維生素和礦物質(zhì)的,聽聽覺得蠻有收益的,具體內(nèi)容歸納如下:
    第一,眼睛干澀,視力下降咋辦呢,補(bǔ)充維生素a吧,現(xiàn)在都市工作生活節(jié)奏加快,很多人忽視了對(duì)眼睛的保健。不知道你們有沒有這樣的體會(huì)呢?在進(jìn)入電視放映廳的時(shí)候,眼睛要花好長時(shí)間才能慢慢看清周邊的環(huán)境,這也就是所謂的眼睛的“暗適應(yīng)”效應(yīng)。正常人眼睛暗適應(yīng)大約花1分鐘左右的時(shí)間,倘若超過一分半到2分鐘就存在暗適應(yīng)障礙了。正所謂明適應(yīng)易,暗適應(yīng)難,別小看這事兒,這就說明你的眼睛出現(xiàn)了小問題了。趕緊補(bǔ)充維生素a吧,而維生素a的最佳來源則是深海魚肝油和小人參胡蘿卜啦。深海魚肝油藥房里都有出售的,但是切記吃多了,反而會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐的不良癥狀;而胡蘿卜最佳的吸收方法是與脂肪類的食物一起烹調(diào),比如胡蘿卜肉片,牛肉燉胡蘿卜都是不錯(cuò)的選擇,但是要像小白兔一樣生吃胡蘿卜就白搭了。至于在飲品選擇方面,最簡單的土方子就是菊花枸杞茶了,清肝明目,還你一雙明眸善睞。
    第二,維生素c是養(yǎng)顏圣品,美白法寶,但是并非多多益善。愛美的女孩子都曉得,多c多漂亮這句話吧,的確,多攝入維生素c含量多的新鮮水果蔬菜有利于皮膚美白,抗自由基,達(dá)到延緩衰老的神奇功效,而水果中維生素c含量最高的莫過于獼猴桃和草莓啦,每天花十幾塊錢買這些水果吃絕對(duì)比美容店的美白針有效果,而且豐富的膳食纖維也可以幫助我們清腸排便,清除食物殘?jiān)蛷U物。而在流感高發(fā)季節(jié),喝一杯維生素泡騰片,只要短短一周即可,就可以使全家遠(yuǎn)離流感的侵害。但是還是那句不朽箴言:物極必反啊。很多人覺得既然維生素c這么好,那我要多吃些,每天不光水果蔬菜保持供應(yīng),還附加維生素c含片,這樣吃的話一時(shí)半會(huì)是沒關(guān)系的,但是長年累月攝取多余的維c會(huì)產(chǎn)生大量的葉酸,并形成結(jié)石,是非常不利于人體健康的。但也有人說孕婦不是要補(bǔ)充大量的葉酸(維c)嗎,但是孕婦補(bǔ)充葉酸是為了降低先天性心臟病的發(fā)病率,所以咱們能和孕婦比嗎,每天吃500克的蔬菜水果就足夠一天維生素c的供應(yīng)量了,多吃無益。
    第三,即使再想減肥的mm也要攝取維生素e,否則你的皮膚就會(huì)像砂紙一樣毫無光澤。和維生素c一樣,維生素e也是利于美容護(hù)膚的,它主要來源于動(dòng)植物油,如最常見的芝麻油和花生油,還有堅(jiān)果中的葵花籽和杏仁兒。很多mm覺得自己太胖了,就忌食肉類,不吃油脂,吃個(gè)蔬菜還要水煮,有點(diǎn)肥肉都不沾口,這樣下去人是瘦了但是皮膚也會(huì)變得暗淡無光的。所以正常人每天都必須保持一定的油脂攝入量,大概20克左右,才能保持人體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。不能因?yàn)闇p肥而不吃,那就太傻了。我個(gè)人就特別喜歡吃黑芝麻,每天堅(jiān)持吃一勺,一個(gè)月就可以看到效果,眉目黑亮如漆,常被人誤認(rèn)為戴美瞳了,雖然皮膚不見得會(huì)變白嫩,但是沒有一絲半點(diǎn)的皺紋是肯定的啦呵呵食補(bǔ)的效果真是神乎奇矣!
    營養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇十四
    通過署假這五天“養(yǎng)公共營養(yǎng)師”的實(shí)踐學(xué)習(xí),加上三位老師的精心講解,自己學(xué)到了很多營養(yǎng)方面的知識(shí)。不管在今后的生活中還是在給學(xué)校食堂配餐的時(shí)候,都要注意食材和數(shù)量的選擇搭配,從而使自己和身邊的人以及學(xué)生都吃得有營養(yǎng)吃得健康。
    在幾位專業(yè)老師穿針引線、深入淺出的對(duì)有關(guān)營養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)的講述讓我對(duì)營養(yǎng)的認(rèn)識(shí)耳目一新。在學(xué)習(xí)中,上課的老師均是具有多年的教學(xué)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)級(jí)的老師,她們高深的理論變得通俗易懂,而且非常實(shí)用。我在享受中度過了每一堂課,每一堂課使我專注的近乎入迷,特別是紀(jì)紅專家級(jí)老師的博學(xué)深深打動(dòng)了,每次課后,我都發(fā)現(xiàn)自己談?wù)摖I養(yǎng)的頻率越來越大,每吃一頓飯總要淘淘不絕地說上半天,每遇上別人說有哪兒不舒服,就盡可能的給他一些建議,若一時(shí)沒想到,也會(huì)馬上查閱電腦或教材。雖然只學(xué)到了營養(yǎng)學(xué)的一點(diǎn)皮毛,但這段時(shí)間我對(duì)營養(yǎng)方面的`認(rèn)識(shí)確實(shí)增進(jìn)了不少,和沒有經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的人相比,我嚴(yán)然就是一個(gè)專家了。
    通過所學(xué),我對(duì)我周圍的人的營養(yǎng)狀況進(jìn)行了大致的評(píng)估,我發(fā)現(xiàn)體健康的人還真是少之又少,超重的人很多而且還沒意愿控制體重,正常體重或者偏瘦的人還一個(gè)勁的減肥,已經(jīng)有些疾病的人呢還不注意調(diào)理飲食,一些糖尿病、脂肪肝的同志還沒有節(jié)制的喝酒、進(jìn)食一些油膩的食物,亞健康的人比比皆是,成年人也好未成年人也好,營養(yǎng)知識(shí)非常匱乏。通過集中學(xué)習(xí)和自己查閱資料,又使我學(xué)到了很多專業(yè)的營養(yǎng)知識(shí),改變了我的飲食營養(yǎng)等方面的觀念,加強(qiáng)了家人的營養(yǎng),開始注意如何合理健康的生活,正確的飲食,適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,讓自己和家人更加健康快樂的生活。同時(shí)給同事、親人作營養(yǎng)指導(dǎo)的時(shí)候,我也明顯的感覺到自身的不足,主要有兩點(diǎn)。第一是掌握的營養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)不夠扎實(shí)。雖說學(xué)無止境,更何況營養(yǎng)知識(shí)每天都在更新,但作為一個(gè)公共營養(yǎng)師,至少應(yīng)該掌握最最基礎(chǔ)的理論知識(shí),這一點(diǎn)我做的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。第二,哪怕我對(duì)給出的營養(yǎng)建議的正確性非常有把握,但仍然不能使人信服。這主要是因?yàn)槲业馁Y歷不夠,實(shí)際經(jīng)驗(yàn)不足,隨著積累的不斷增多,相信自己會(huì)受到越來越多的人的認(rèn)同。說到資歷的提升,我認(rèn)為權(quán)威組織的指導(dǎo)和培養(yǎng)是至關(guān)重要的。今后,希望得到這幾位老師的關(guān)心和幫助,給我們提供專業(yè)的支持和指導(dǎo)以及展示和提升能力的舞臺(tái),我們的成長離不開專業(yè)老師的支持和指導(dǎo)。營養(yǎng)學(xué)是我喜歡的一門學(xué)科,營養(yǎng)師是我向往從事的職業(yè),我會(huì)努力的,把營養(yǎng)事業(yè)與我的人生規(guī)劃相結(jié)合,譜寫自己的美麗人生!
    在此,對(duì)墊江縣教委和教師進(jìn)修校的大力支持,表示深深的感謝!特別對(duì)成都中醫(yī)藥大學(xué)的幾位營養(yǎng)師說聲:你們辛苦了,謝謝你們!
    營養(yǎng)師心得體會(huì)報(bào)告篇十五
    考營養(yǎng)師證是我長久以來的一個(gè)心愿,為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),我做出了一系列的準(zhǔn)備工作。首先,我花了大量的時(shí)間和精力在學(xué)習(xí)和了解營養(yǎng)學(xué)的理論知識(shí)上。我閱讀了各種相關(guān)的教材和論文,并參加了相關(guān)的培訓(xùn)課程來提升自己的專業(yè)知識(shí)水平。此外,我還積極參加了一些實(shí)踐項(xiàng)目,如與營養(yǎng)師合作的項(xiàng)目,以增加自己的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。這一切的準(zhǔn)備工作都使我對(duì)考試充滿信心。
    第二段:考試經(jīng)歷及收獲
    參加了考營養(yǎng)師證的考試后,我對(duì)于這次考試的經(jīng)歷有了更深刻的理解。整個(gè)考試過程非常緊張,因?yàn)槲乙庾R(shí)到這關(guān)系到我未來職業(yè)道路上的發(fā)展。但是,我也意識(shí)到自己所做的準(zhǔn)備工作足夠充分,并相信自己能夠勝任這個(gè)職業(yè),這給了我很大的安慰。
    考試過后,我整理了自己的心得體會(huì)。首先,我認(rèn)識(shí)到理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐的結(jié)合是非常重要的。在考試中,很多問題都需要將理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際情境中去解決。此外,我還注意到自己在知識(shí)儲(chǔ)備方面還有所欠缺,因此我決定在未來的工作中繼續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己的知識(shí)水平。
    第三段:考營養(yǎng)師證對(duì)未來職業(yè)發(fā)展的意義
    考取了營養(yǎng)師證對(duì)我的未來職業(yè)發(fā)展有著重要的意義。首先,這個(gè)證書將為我提供更好的就業(yè)機(jī)會(huì)。在當(dāng)前人們對(duì)健康和營養(yǎng)越來越關(guān)注的背景下,擁有營養(yǎng)師證將使我在人力市場上具備競爭力并能夠更好地滿足人們的需求。其次,這個(gè)證書也將增加我的專業(yè)認(rèn)可度和信任度,讓我有機(jī)會(huì)為更多的人提供營養(yǎng)指導(dǎo)和建議。
    第四段:我對(duì)未來工作的期望和計(jì)劃
    考取了營養(yǎng)師證之后,我對(duì)未來工作有了更明確的期望和計(jì)劃。首先,我希望能夠在醫(yī)院或營養(yǎng)咨詢公司等專業(yè)機(jī)構(gòu)中工作,從而能夠利用自己的知識(shí)和技能為更多的人提供專業(yè)的營養(yǎng)指導(dǎo)。其次,我會(huì)繼續(xù)深入學(xué)習(xí)和研究,通過參加一些進(jìn)修課程和學(xué)術(shù)研討會(huì),不斷提升自己的專業(yè)水平。最后,我還計(jì)劃在未來開設(shè)自己的營養(yǎng)咨詢公司,以實(shí)現(xiàn)我對(duì)于營養(yǎng)學(xué)的更深入探索,并為更多的人提供更全面的服務(wù)。
    第五段:總結(jié)和展望
    在我考取了營養(yǎng)師證后,我對(duì)自己的未來充滿了信心和期待。我相信這個(gè)證書不僅意味著我在專業(yè)知識(shí)上的積累和提升,更是我邁向營養(yǎng)領(lǐng)域職業(yè)發(fā)展的一次里程碑。我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和實(shí)踐,為保持自己在這個(gè)領(lǐng)域的競爭力并為他人提供專業(yè)的服務(wù)而努力。我相信,通過自己的努力和持續(xù)的學(xué)習(xí),我一定能夠成為一名優(yōu)秀的營養(yǎng)師,并為更多人的健康貢獻(xiàn)自己的力量。