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外出酒店心得體會及感悟篇一
出門在外,總是希望能夠找到一處舒適的住所。而酒店作為旅行者的短暫寄居之地,舉足輕重。近期,我有幸進(jìn)行一次外出酒店觀摩活動,親身體驗了不同酒店的服務(wù)及設(shè)施,讓我對酒店經(jīng)營有了更深刻的認(rèn)識。在此,我將分享我在觀摩中的所見所聞,并談?wù)勎业囊恍┬牡皿w會。
第二段:理念篇
首先,觀摩中我注意到不同酒店具有不同的經(jīng)營理念和服務(wù)精神。有些酒店力求給客人帶來完美的服務(wù)體驗,致力于細(xì)致入微的照顧;有些酒店則更加注重設(shè)施設(shè)備的創(chuàng)新和提升,以吸引更多客人。每一家酒店都有自己獨特的魅力,而這些魅力正是各個酒店影響力的來源之一。
第三段:服務(wù)篇
其次,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是一家酒店不可或缺的要素。觀摩中,我注意到一些酒店注重人性化服務(wù),尊重每一位客人的需求。他們提供了便捷的接待流程,快速的入住辦理,親切周到的禮賓服務(wù),以及貼心的個性化服務(wù)。這種細(xì)致入微的服務(wù),讓人感覺到賓至如歸的舒適,增加了住客對酒店的好感。
第四段:設(shè)施篇
再者,觀摩中我發(fā)現(xiàn)不同酒店在設(shè)施方面有著各自的特色。有的酒店以高科技設(shè)備為賣點,提供智能家居體驗;有的酒店注重于打造舒適宜人的睡眠環(huán)境,提供符合人體工學(xué)的床墊和枕頭。同時,一些酒店通過特色的餐飲設(shè)施、娛樂設(shè)備以及會議設(shè)施來豐富住客的消費體驗。這些設(shè)施的差異化賦予了酒店各自獨特的魅力,也提供了更多的選擇和滿足感。
第五段:商業(yè)價值篇
最后,觀摩中我對酒店的商業(yè)價值有了更深入的了解。一個好的酒店,除了提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和設(shè)施外,還需要具備穩(wěn)定的商業(yè)模式和盈利能力。觀摩中,我了解到酒店經(jīng)營需要科學(xué)的運營策略、人員管理以及市場開拓。只有在這些方面都把握得當(dāng),酒店才能穩(wěn)定發(fā)展,與競爭對手保持競爭力。
總結(jié)段:回顧與展望
通過觀摩,我對酒店的認(rèn)知得到了拓寬,也對酒店經(jīng)營和服務(wù)有了更深刻的理解。良好的經(jīng)營理念、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、獨特的設(shè)施以及可持續(xù)的商業(yè)模式是一家成功酒店的基礎(chǔ)。我相信,在不斷變化的市場競爭中,酒店業(yè)將會朝著更加務(wù)實和創(chuàng)新的方向發(fā)展。同時,作為旅行者,也希望能夠享受到更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更舒適的住宿環(huán)境。
外出酒店心得體會及感悟篇二
近年來,隨著人們生活水平的提高,外出旅游已經(jīng)成為了常態(tài)。酒店作為旅游行業(yè)的一個重要組成部分,承載著人們對于舒適、便利的需求。不論是商務(wù)出行還是休閑度假,選擇一家合適的酒店,對于旅行體驗至關(guān)重要。下面,我將分享一次我在酒店外出的心得體會,希望能給大家提供一些參考和建議。
第二段:提及酒店選取與預(yù)訂的重要性。
在外出旅行,選擇一個合適的酒店是極為重要的。首先,我們應(yīng)該根據(jù)自己的需求和預(yù)算來確定酒店的等級和價格范圍。其次,可以通過查看網(wǎng)上的評論和評分,了解酒店的服務(wù)質(zhì)量和設(shè)施條件。最后,根據(jù)酒店的地理位置和周邊設(shè)施來做出選擇。在我的出行中,我提前進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)研和預(yù)訂,選擇了一家位于市中心,交通便利,設(shè)施完備的酒店。這為我的旅行帶來了極大的便利和舒適。
第三段:談到酒店服務(wù)和設(shè)施的質(zhì)量。
酒店的服務(wù)和設(shè)施是客戶選擇的關(guān)鍵因素。一家優(yōu)秀的酒店應(yīng)該提供周到細(xì)致的服務(wù),并保證設(shè)施的良好維護(hù)。在我所入住的酒店中,工作人員態(tài)度友善,服務(wù)熱情周到,給我留下了深刻的印象。酒店的房間設(shè)施也是一流的,寬敞明亮,布置精美。床品的舒適程度和衛(wèi)生間的干凈整潔更是讓我感到滿意。此外,酒店還提供了免費的無線網(wǎng)絡(luò)、健身房、室內(nèi)游泳池等設(shè)施,讓客人在外出旅行中感受到家一樣的舒適。
第四段:強(qiáng)調(diào)酒店環(huán)境的重要性。
除了服務(wù)和設(shè)施,酒店的環(huán)境也是非常重要的。一個安靜、干凈、優(yōu)雅的環(huán)境,能夠為客人提供一個放松、休閑的空間。在我所選擇的酒店中,大廳的設(shè)計簡潔大氣,充滿藝術(shù)氣息。房間的窗外是迷人的景色,可以讓人心曠神怡。而酒店周圍的環(huán)境也是宜人的,毗鄰商業(yè)區(qū)和公園,方便購物和散步。這樣的環(huán)境為我外出旅行增添了很多美好的記憶。
通過這次酒店外出,我深刻體會到選擇一家合適的酒店對于旅行的重要性。從選擇酒店、預(yù)訂、到體驗服務(wù)和設(shè)施,每一個環(huán)節(jié)都需要我們認(rèn)真對待。只有在舒適、便利、和諧的環(huán)境中,我們才能更好地享受旅行帶來的快樂和放松。同時,我也意識到酒店的挑選不僅是為了滿足自己的需求,也是為了支持良好的服務(wù)質(zhì)量和高品質(zhì)的旅行產(chǎn)業(yè)發(fā)展。因此,在今后的旅行中,我將更加注重選擇一家優(yōu)秀的酒店,以提升旅行體驗,創(chuàng)造美好的回憶。
外出酒店心得體會及感悟篇三
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和旅游業(yè)的興起,酒店業(yè)也迅速崛起并成為一個重要的行業(yè)。為了更好地適應(yīng)市場需求和提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),很多酒店會組織培訓(xùn)來提升員工的綜合素質(zhì)。我有幸參加了一次外出酒店培訓(xùn)并且收獲頗豐,下面將從培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)效果、培訓(xùn)收獲以及培訓(xùn)改進(jìn)這五個方面來分享我的心得體會。
培訓(xùn)內(nèi)容是培訓(xùn)的核心,它直接關(guān)系到培訓(xùn)的實際效果。這次外出酒店培訓(xùn)的內(nèi)容非常豐富多樣,包括酒店管理、客戶服務(wù)、溝通技巧、危機(jī)處理等等。其中,我覺得危機(jī)處理的內(nèi)容最為實用,因為在酒店行業(yè),危機(jī)處理是一項非常重要且經(jīng)常會遇到的工作。培訓(xùn)以案例分析為主要形式,結(jié)合講解與討論,能夠提高我們對危機(jī)處理的認(rèn)識,培養(yǎng)我們的危機(jī)意識和靈活應(yīng)變能力。
培訓(xùn)方式對于培訓(xùn)效果起到至關(guān)重要的作用。在這次培訓(xùn)中,我發(fā)現(xiàn)培訓(xùn)方式非常靈活多樣,既有理論講解,也有示范演練和角色扮演等。其中,最為有趣且留下深刻印象的是角色扮演。我們分為小組,每個小組扮演不同的角色,通過模擬真實情境,鍛煉我們的溝通和協(xié)作能力。這種互動式的培訓(xùn)方式既能加深對知識的理解,又能增加培訓(xùn)的趣味性,讓我們更容易接受和應(yīng)用所學(xué)知識。
培訓(xùn)效果是衡量培訓(xùn)成效的關(guān)鍵指標(biāo)。通過這次外出酒店培訓(xùn),我發(fā)現(xiàn)培訓(xùn)效果非常明顯。首先,我在專業(yè)知識方面有了更深入的了解,對酒店管理和客戶服務(wù)等方面有了更全面的認(rèn)識。其次,在實踐操作中,我能夠更加自如地運用所學(xué)到的知識和技巧,更加專業(yè)地處理工作中遇到的問題。最后,在溝通和協(xié)作方面,我有了顯著的提升,與同事之間的合作更加默契,工作效率更高。
培訓(xùn)收獲是我參加培訓(xùn)的重要目的之一。通過這次外出酒店培訓(xùn),我不僅學(xué)到了專業(yè)知識和技能,還收獲了很多寶貴的經(jīng)驗和感悟。在酒店管理方面,我明白了團(tuán)隊合作的重要性,一個成功的酒店需要所有員工的共同努力;在客戶服務(wù)方面,我領(lǐng)悟到了以客戶為中心的理念,只有滿足客戶需求才能獲得更多的回頭客;在溝通和協(xié)作方面,我學(xué)到了如何與同事和客戶進(jìn)行良好的溝通和合作,使工作更加高效和愉快。
培訓(xùn)改進(jìn)是培訓(xùn)的一個重要環(huán)節(jié)。通過這次培訓(xùn),我也發(fā)現(xiàn)了一些可以改進(jìn)的方面。首先,培訓(xùn)內(nèi)容可以更加實用性,關(guān)注行業(yè)最新趨勢和市場需求,讓培訓(xùn)更具針對性和指導(dǎo)性。其次,培訓(xùn)方式可以更加多樣化,例如搭建虛擬實景環(huán)境,讓學(xué)員更真實地體驗工作場景。最后,培訓(xùn)可以定期進(jìn)行跟蹤調(diào)研,了解學(xué)員的實際應(yīng)用情況,及時調(diào)整和改進(jìn)培訓(xùn)內(nèi)容和方式。
總結(jié)而言,外出酒店培訓(xùn)給我?guī)砹撕芏嗟氖斋@和啟發(fā)。通過培訓(xùn)內(nèi)容的深入理解,培訓(xùn)方式的靈活應(yīng)用,培訓(xùn)效果的明顯提升,我能夠更好地適應(yīng)酒店行業(yè)的工作要求,提升自己的職業(yè)能力和綜合素質(zhì)。我相信,在未來的發(fā)展中,我會繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和應(yīng)用所學(xué)知識,為酒店業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
外出酒店心得體會及感悟篇四
在外出旅游之前,我們需要做好充分的準(zhǔn)備工作。首先,我們需要選擇合適的酒店作為住宿地點。酒店的選址、價格、評價等因素都需要考慮。其次,我們需要提前了解目的地的交通情況、風(fēng)俗習(xí)慣等,以便更好地適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境。此外,我們還需要安排好行程,選擇好旅游景點,并提前購買好門票,以免到達(dá)目的地后出現(xiàn)時間浪費或者門票被搶購一空的情況。只有事先做好充分的準(zhǔn)備工作,我們才能在外出旅游過程中更加輕松、愉快地度過。
第二段:酒店住宿的體驗
選擇合適的酒店是保證旅行順利進(jìn)行的重要環(huán)節(jié)。酒店的服務(wù)質(zhì)量直接影響著旅行的舒適度和體驗感。在我多次外出旅游的經(jīng)歷中,有些酒店的服務(wù)確實是值得稱道的。他們設(shè)施完備,房間干凈整潔,提供各種便利設(shè)施,如WiFi、獨立衛(wèi)生間等,并且服務(wù)員熱情周到,隨時隨地提供幫助。但也有些酒店的服務(wù)質(zhì)量不盡人意,房間設(shè)施陳舊,清潔狀況差,酒店員工服務(wù)態(tài)度不好等,這些問題都會給旅行增添不必要的麻煩。所以,選擇好一家好的酒店是確保旅行愉快的第一步。
第三段:外出旅游的文化體驗
除了住宿外,旅行的重點還在于體驗當(dāng)?shù)氐奈幕惋L(fēng)俗習(xí)慣。在到達(dá)目的地后,我們可以嘗試當(dāng)?shù)氐奶厣朗?,了解?dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。游覽當(dāng)?shù)氐拿麆俟袍E,感受其獨特的歷史和文化底蘊。和當(dāng)?shù)厝私涣?,了解不同地域的生活方式和?xí)俗。這些體驗將使我們對當(dāng)?shù)氐睦斫飧由钊?,加?qiáng)對不同文化的尊重和包容。旅行不僅僅是為了放松心情和觀賞美景,更重要的是拓寬自己的視野,提升自己的修養(yǎng)。
第四段:外出旅游的注意事項
在外出旅游過程中,我們還需要注意一些事項,以確保自身的安全和旅行的順利進(jìn)行。首先,我們需要保管好自己的貴重物品,如護(hù)照、錢包、手機(jī)等,避免被偷或者遺失。其次,我們需要遵守當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)和秩序,尊重當(dāng)?shù)氐淖诮绦叛龊土?xí)俗。此外,我們還需要注意交通安全,遵守交通規(guī)則,不亂扔垃圾,保護(hù)旅游景點的環(huán)境。只有這樣,我們才能夠順利地完成旅行,獲得美好的回憶。
第五段:旅行的收獲和體會
旅行結(jié)束后,我們會發(fā)現(xiàn)自己獲得了很多寶貴的收獲和體會。首先,我們在旅行中結(jié)交了一些新朋友,感受到人與人之間的真誠友善。其次,我們對外部世界有了更加深入的了解,拓寬了自己的視野。最重要的是,通過旅行,我們可以放松自己的心情,釋放內(nèi)心的壓力,獲得心靈的寧靜。同時,旅行也是給自己充電的過程,讓我們重新審視自己的生活,認(rèn)識到自己的不足之處,進(jìn)而提升自己。無論是好的還是壞的經(jīng)歷,我們都能夠?qū)⑵滢D(zhuǎn)化為成長的動力,使自己變得更加優(yōu)秀。
總結(jié):外出旅游不僅僅是簡單的離開家庭和工作,更重要的是去發(fā)現(xiàn)和體驗不一樣的生活,提升自己的修養(yǎng)和人生閱歷。通過在酒店的住宿,我們可以享受舒適便利的服務(wù),為整個旅行增添不少愉悅的感覺。同時,通過體驗當(dāng)?shù)氐奈幕惋L(fēng)俗習(xí)慣,我們可以更好地了解一個地區(qū)的特色與歷史。然而,在旅行過程中,我們也不能忽視一些注意事項,保護(hù)好自己和環(huán)境的安全。最后,通過旅行,我們不斷認(rèn)識自己、提升自己,將旅行帶給我們的收獲和體驗轉(zhuǎn)化為人生的財富。
外出酒店心得體會及感悟篇五
第一段:引言(100字)
最近,我有幸參加了一次外出酒店培訓(xùn),這是我職業(yè)生涯中的一次珍貴經(jīng)歷。在這次培訓(xùn)中,我不僅學(xué)到了專業(yè)知識和技能,還收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。通過這次培訓(xùn),我進(jìn)一步明確了自己的職業(yè)規(guī)劃和發(fā)展方向,并獲得了更大的成長和進(jìn)步。
第二段:實踐操作(300字)
在這次培訓(xùn)中,我們不僅接受了理論知識的講解,更重要的是進(jìn)行了實踐操作。我們被分配到不同的崗位上,如前臺接待、客房服務(wù)和餐廳管理等,親自體驗了酒店業(yè)務(wù)的方方面面。通過實際操作,我深刻領(lǐng)悟到了服務(wù)行業(yè)的挑戰(zhàn)和重要性。我學(xué)會了如何與客人進(jìn)行有效溝通,提高團(tuán)隊合作能力,并在日常工作中培養(yǎng)了細(xì)致入微的觀察力和解決問題的能力。
第三段:職業(yè)規(guī)劃(300字)
這次培訓(xùn)對我的職業(yè)規(guī)劃起到了非常重要的指導(dǎo)作用。通過實踐操作,我進(jìn)一步明確了自己的職業(yè)興趣和擅長領(lǐng)域。我發(fā)現(xiàn)自己在客戶服務(wù)和團(tuán)隊合作方面有著獨特的優(yōu)勢,并且對酒店管理這個行業(yè)有著濃厚的興趣。因此,我決定將來從事酒店管理方面的工作,并在此領(lǐng)域中不斷提升自己的能力和素質(zhì)。這次培訓(xùn)使我更加堅定了自己的職業(yè)發(fā)展目標(biāo),并為將來的職業(yè)生涯找到了更具針對性的方向。
第四段:團(tuán)隊合作(300字)
團(tuán)隊合作是酒店行業(yè)非常重要的一環(huán),而這次培訓(xùn)讓我深刻體會到了團(tuán)隊合作的重要性。在培訓(xùn)期間,我們與其他同學(xué)合作完成了多個小組項目。在這個過程中,我們需要相互協(xié)作、密切配合,充分發(fā)揮團(tuán)隊每個成員的優(yōu)勢和特長。團(tuán)隊合作不僅提高了我們項目的效率和質(zhì)量,還增強(qiáng)了我們的溝通能力,提高了解決問題的能力。我深深感受到了一個好的團(tuán)隊是多么的強(qiáng)大,只有每個成員都能發(fā)揮自己的優(yōu)勢,才能創(chuàng)造出更好的結(jié)果。
第五段:總結(jié)(200字)
通過這次外出酒店培訓(xùn),我收獲了極大。不僅學(xué)到了專業(yè)知識和技能,而且明確了自己的職業(yè)規(guī)劃和發(fā)展方向。同時,培訓(xùn)還提高了我的團(tuán)隊合作能力和解決問題的能力。我深刻認(rèn)識到,只有不斷學(xué)習(xí)和提升自己,才能在競爭激烈的職場中立于不敗之地。我將珍惜這次寶貴的培訓(xùn)機(jī)會,將所學(xué)應(yīng)用到實際工作中,并堅定步入酒店管理這個行業(yè)的決心。我相信,在未來的職業(yè)生涯中,我會因為這次培訓(xùn)而獲得更大的成長和進(jìn)步。
外出酒店心得體會及感悟篇六
近年來,隨著旅游業(yè)的興盛和人們對于休閑度假的需求增加,酒店業(yè)成為了一個備受關(guān)注的行業(yè)。為了更好地了解酒店行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和提升自身的專業(yè)素養(yǎng),我特意選擇了外出酒店觀摩。下面我將結(jié)合自己的觀察和體驗,分享一下這次觀摩給我?guī)淼男牡皿w會。
首先,作為一個酒店行業(yè)的外行人,我在這次觀摩過程中最深刻的感受就是酒店的經(jīng)營之大。進(jìn)入酒店,我被寬敞明亮、氣氛溫馨的大堂所吸引。在經(jīng)過前臺辦理入住手續(xù)后,進(jìn)入客房,我發(fā)現(xiàn)酒店將各種設(shè)施和服務(wù)細(xì)分到了每個角落,從咖啡機(jī)到浴室用品,從迎賓水果到云控系統(tǒng),每個細(xì)節(jié)都體現(xiàn)了酒店對于客人舒適度的追求。這讓我深刻意識到,酒店經(jīng)營之道是精細(xì),是細(xì)致入微的。
其次,酒店的服務(wù)質(zhì)量對于客人體驗的重要性不言而喻。在觀摩的過程中,我親身感受到了酒店員工的熱情服務(wù)和周到考慮。無論是在前臺辦理入住手續(xù)時的微笑面對,還是在用餐時的耐心解答問題,都讓我倍感溫暖。同時,我也了解到,一個酒店的服務(wù)質(zhì)量不僅僅是單個員工的表現(xiàn),更體現(xiàn)在整個酒店文化和管理體系上。例如,酒店可以通過培訓(xùn)員工的方式提升服務(wù)質(zhì)量,也可以通過建立客戶反饋機(jī)制來不斷改進(jìn)服務(wù)。酒店行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量要追求卓越,需要全員參與,形成一種良好的服務(wù)氛圍。
第三,酒店行業(yè)的發(fā)展離不開技術(shù)的支持。如今,隨著科技的進(jìn)步和人工智能的發(fā)展,酒店業(yè)也不斷融入了新技術(shù)。比如,在這次觀摩中,我看到酒店使用了智能門鎖系統(tǒng)、語音助手以及自助結(jié)賬機(jī)等多種新技術(shù),這些讓客人入住和離店更加便捷。同時,酒店還越來越注重數(shù)字化服務(wù),通過移動端預(yù)訂、在線點餐等方式提升客戶體驗。這讓我意識到,技術(shù)的不斷進(jìn)步為酒店行業(yè)帶來了巨大的便利和創(chuàng)新潛力,酒店業(yè)者應(yīng)該積極擁抱技術(shù),為客戶帶來更好的體驗。
綜上所述,通過這次外出酒店觀摩,我深刻體驗到了酒店經(jīng)營之道的精細(xì)與細(xì)致,明白到了服務(wù)質(zhì)量對于客人體驗的重要性,以及技術(shù)在酒店行業(yè)的不可或缺。同時,我也意識到,酒店行業(yè)是一個充滿競爭和挑戰(zhàn)的行業(yè),要想在市場上立足,需要不斷提升自身的服務(wù)水平和創(chuàng)新能力。我相信,只有通過不斷學(xué)習(xí)和成長,酒店行業(yè)才能更好地適應(yīng)市場需求,為客人提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和體驗。
外出酒店心得體會及感悟篇七
第一段:旅游的意義和選擇酒店的重要性(200字)
旅游對于人們來說,不僅是放松身心、體驗不同文化、觀賞美景的機(jī)會,更是一種提升個人素質(zhì)和拓寬眼界的方式。而在旅游時,選擇合適的酒店就顯得尤為重要了。一個舒適、安全、便利的酒店可以為旅行錦上添花,提供一個放松身心、享受美好假期的地方。
第二段:看重酒店的位置和交通便利(200字)
旅游的第一個考慮因素就是酒店的位置和交通便利,這直接影響著整個旅行的便捷程度。選取離繁華市區(qū)和景點近的酒店,可以節(jié)約不少交通費用和時間,方便游玩各個景點,同時也不用擔(dān)心回酒店時太過疲憊。此外,選擇離地鐵站、公交站以及主要交通樞紐近的酒店,還可以方便出行,減少走路和等待車輛的時間。
第三段:關(guān)注酒店的設(shè)施和服務(wù)(200字)
在選擇酒店時,設(shè)施和服務(wù)也是需要關(guān)注的重要因素。一個良好的酒店應(yīng)該配備潔凈舒適的客房、各種便利設(shè)施(如空調(diào)、電視、Wi-Fi等)以及安全措施(如防火設(shè)施、安全鎖)。良好的酒店還應(yīng)提供熱情周到的服務(wù),例如禮貌的員工、24小時前臺服務(wù)、行李寄存等。只有在舒適便捷的環(huán)境中,旅客才能更好地放松心情,享受旅行的樂趣。
第四段:重視口碑評價和價格合理性(200字)
在選擇酒店時,旅客還可以通過查看酒店的口碑評價,了解他人的入住體驗,從而判斷該酒店是否值得選擇。在網(wǎng)站上可以查看到其他旅客對該酒店設(shè)施、服務(wù)、清潔度等方面的評價,這將為選擇提供很大的幫助。另外,酒店的價格也是需要考慮的因素。價格過高可能導(dǎo)致旅行預(yù)算超支,而過低的價格則可能意味著酒店條件較差。旅客可以根據(jù)自己的預(yù)算和需求,選擇適合自己的酒店。
第五段:總結(jié)旅游心得和感受(300字)
通過多次旅行,我深刻意識到選擇合適的酒店對于旅行的重要性。在一次旅行中,我選擇了一個離市區(qū)較遠(yuǎn)的酒店,結(jié)果導(dǎo)致我每天的旅行時間較長且疲憊。這意識到了酒店位置的重要性。在下一次旅行中,我注重了酒店的設(shè)施和服務(wù),選擇了一個設(shè)施齊全、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的酒店。在這個酒店住宿期間,我能夠充分放松身心,享受假期。此外,我還更加注重了酒店的口碑評價和價格合理性,這樣能更好地滿足我的期望和需求。我相信通過對酒店的選擇和體驗,我們每個人都能夠更好地享受旅行的樂趣和意義。
總結(jié):選擇合適的酒店對于一次旅行來說至關(guān)重要。旅客們應(yīng)該注重酒店的位置和交通便利、設(shè)施和服務(wù)的完備性、口碑評價和價格合理性等方面的考慮。只有在合適的酒店中,旅客們才能真正放松心情,享受愉快的旅程。
外出酒店心得體會及感悟篇八
幼兒園教師的聽課、評課活動從不同的課型角度展示了在新綱要的引領(lǐng)下,老師們教學(xué)觀念的更新,素質(zhì)的提升,以及以幼兒為主,把時間留給孩子,深挖教材,明確目標(biāo)的體現(xiàn)。經(jīng)驗豐富的教師基本功素質(zhì)經(jīng)得起考驗,也是對教師課堂駕御能力的考驗及心理素質(zhì)的考驗,與其說坐在下面聽課,其實是在欣賞,以敬佩的姿態(tài)去聆聽、去學(xué)習(xí)。
這次很榮幸聽賞了劉莉老師的語言課《媽媽的愛》,經(jīng)驗豐富的劉老師,語言極富感染力,能根據(jù)活動需要很快地把孩子帶入情境,她的體態(tài)語言很生動,她的每一個眼神,每一個手勢,每一個動作,都讓孩子們深受感染?;顒又?,所有在坐的老師聽得津津有味,孩子們更是興趣盎然。小手一次次舉起,小口一次次打開,有時為了搶答問題高高站起,課堂是孩子的,她們特別喜歡且興趣濃厚。她甜美的聲音,自然大方的教態(tài),抓住孩子的心,用孩子喜歡的游戲教學(xué)法,融入孩子們當(dāng)中,與孩子們一起表演,整個活動有規(guī)則,但不約束,活而不亂,調(diào)動起孩子學(xué)習(xí)的興趣。這些都是我們非常熟悉的課堂教學(xué),也是我們每天在課堂上需要做的事情,這樣的環(huán)節(jié)聽起來更覺親切,更有收獲。劉老師的課使我體會到以下幾點:
1、轉(zhuǎn)變教育觀念,落實綱要精神?!毒V要》中明確指出:教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者。建立良好的師生、同伴關(guān)系,讓幼兒在集體生活中感到溫暖,有安全感、信賴感。在傳統(tǒng)觀念上,我們習(xí)慣與整齊劃一,因為這樣便于管理。
在很長時間內(nèi)幼兒園的教育方式是以教師講解為主,教師總會要求小朋友“手背在背后,坐好不準(zhǔn)動”,“小朋友跟我讀”然后就一遍一遍的重復(fù)。還有上美術(shù)課的時候教師會在黑板上畫一副示范畫,評價是以畫得像不像為標(biāo)準(zhǔn),這是一般教師常范的弊端,但這種教育方式對于幼兒的身心發(fā)展造成了限制和束縛。隨著創(chuàng)新教學(xué)的不斷深入,幼兒園逐步屏棄了這種刻板的、不適應(yīng)幼兒身心發(fā)展需要的教學(xué)方式,開始采用靈活多樣的教學(xué)方式,允許幼兒自由自主地選擇活動的內(nèi)容和活動的方式,允許自由選擇伙伴,允許有自己的見解,賞識每一個幼兒,盡量發(fā)現(xiàn)幼兒的閃光點并加以鼓勵,引導(dǎo)幼兒探索和創(chuàng)新。尤其是我園引進(jìn)了多媒體教育手段,使我園的課堂教學(xué)更加生動活潑。在傳統(tǒng)的觀念中,老師是權(quán)威的化身,老師總是對的。要求教師“蹲下來與幼兒說話”,轉(zhuǎn)變自己的幼兒觀和師幼觀,把幼兒當(dāng)成真正具有自己的思想和見解的人,尊重幼兒的觀念和選擇。建構(gòu)積極的師幼互動,真正實現(xiàn)教師與幼兒人格上的平等,成為幼兒學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者。
2、教學(xué)設(shè)計有創(chuàng)意。每一節(jié)課教師都經(jīng)過精心的研究、每一個環(huán)節(jié)也都經(jīng)過認(rèn)真的考慮,什么地方該說什么?該提問那些問題,這些每一位老師都應(yīng)做到心中有數(shù)。
3、教具的準(zhǔn)備恰到好處:一堂課的成功與否,教具準(zhǔn)備非常關(guān)鍵,如果你準(zhǔn)備的教具,孩子感興趣,愿意去了解它,認(rèn)識它,那么你這節(jié)課就成功了一半。
更要刻苦鉆研教材,不斷學(xué)習(xí)提高自身素質(zhì)。
外出酒店心得體會及感悟篇九
作為一名酒店從業(yè)者,不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和技能是非常重要的。為此,我最近參加了一次外出酒店培訓(xùn),這不僅讓我有機(jī)會學(xué)習(xí)到新的酒店管理知識,還讓我深刻體會到了培訓(xùn)的重要性和價值。下面我將通過五個方面來分享我在培訓(xùn)中的心得體會。
首先,培訓(xùn)的課程內(nèi)容非常豐富,讓我受益匪淺。在這次培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了酒店管理的各個方面,包括前臺管理、客房服務(wù)、餐飲管理等等。通過專業(yè)講師的講解和實際案例的分析,我對酒店管理的整個過程有了更清晰的認(rèn)識。特別是在客房服務(wù)這部分,我學(xué)到了很多提高服務(wù)質(zhì)量和效率的方法和技巧,這對于我來說是非常有價值的。
其次,培訓(xùn)過程中我們進(jìn)行了很多實踐操作,加深了對所學(xué)知識的理解和實際應(yīng)用能力。除了課堂學(xué)習(xí),我們還進(jìn)行了很多模擬練習(xí),如前臺接待、模擬客房清潔等等。這些實踐操作非常具有現(xiàn)實意義,讓我更加深入地了解到了自己在工作中可能會遇到的問題和挑戰(zhàn),也提高了自己的應(yīng)變能力和解決問題的能力。
第三,與其他酒店同行的交流合作讓我受益匪淺。在培訓(xùn)期間,我有機(jī)會和來自不同酒店的從業(yè)者進(jìn)行了深入的交流和討論。我們分享了各自的經(jīng)驗和做法,互相學(xué)習(xí)和借鑒。這些交流不僅開拓了我的視野,還讓我明白了酒店行業(yè)中的合作和互助是多么重要。
第四,通過培訓(xùn),我的團(tuán)隊合作意識得到了提升。培訓(xùn)中我們被分成小組進(jìn)行各項任務(wù)和活動,這要求我們緊密合作,相互配合。在這個過程中,我深刻體會到了團(tuán)隊合作的力量,明白了只有團(tuán)隊協(xié)作,才能取得更好的效果。這種團(tuán)隊合作意識不僅在培訓(xùn)中有用,在日后的工作中也將發(fā)揮重要作用。
最后,通過這次培訓(xùn),我認(rèn)識到自己還有很多需要提高的地方。雖然我在這次培訓(xùn)中學(xué)到了很多知識和技能,但也認(rèn)識到自己在一些方面還不夠扎實。因此,我決定在日后的工作中,不斷學(xué)習(xí)和提升自己的專業(yè)素養(yǎng),爭取成為一名更好的酒店從業(yè)者。
總結(jié)起來,這次外出酒店培訓(xùn)讓我受益匪淺。豐富的課程內(nèi)容、實踐操作、交流合作以及團(tuán)隊合作意識的培養(yǎng),都讓我在酒店管理方面有了更深入的認(rèn)識和體會。同時,我也明白了自己的不足和需要提高的地方。我相信通過不斷的學(xué)習(xí)和實踐,我將能夠為酒店行業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
外出酒店心得體會及感悟篇十
20xx年3月15日,延安棗園賓館在一號會議室召開了由領(lǐng)班級以上干部員工參加的管理人員外出考察心得分享會,會上,全年先后分批參加外出考察活動的帶隊領(lǐng)導(dǎo)和組員依次講述了自己的考察心得體會,大家交流分析了所參觀考察酒店同行先進(jìn)的管理模式、多樣化的服務(wù)舉措和經(jīng)驗以及由此得到的啟示。最后,延安棗園賓館執(zhí)行董事、總經(jīng)理楊澤作了總結(jié)講話。
分享會現(xiàn)場。
為了適應(yīng)大數(shù)據(jù)時代酒店行業(yè)新變化,增強(qiáng)市場競爭力,20,延安棗園賓館按照酒店管理公司和賓館內(nèi)部制定的學(xué)習(xí)計劃,分七個批次派中層以上管理人員參加了多個酒店行業(yè)組織在各省市舉辦的酒店行業(yè)間的培訓(xùn)、交流活動,通過學(xué)習(xí)最先進(jìn)的運營管理及服務(wù)模式,努力提升管理水平和服務(wù)品質(zhì),進(jìn)一步滿足廣大賓客的各類新需求。
楊澤在總結(jié)講話中談了三點意見和要求:一是經(jīng)過去年的七次外出考察學(xué)習(xí),大家都有不同程度的收獲,顯示出了考察學(xué)習(xí)的成效,讓我們看到了自己在管理、服務(wù)方面的不足之處,達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)。今年我們外出考察學(xué)習(xí)再次召開心得分享會時,大家都要制作ppt,用更直觀、具體的方式展示自己的心得體會。二是大家要從今天分享到的東西中找到我們的不足,升華我們的理念,將考察學(xué)習(xí)到的好經(jīng)驗、好方法運用到我們的運營管理之中。三是今年我們要按照酒店管理公司為我們制定的學(xué)習(xí)計劃和我們自己的學(xué)習(xí)計劃,結(jié)合工作實際,增加外出考察學(xué)習(xí)的頻次,重點派主管、領(lǐng)班及業(yè)務(wù)骨干外出考察學(xué)習(xí),并將此類學(xué)習(xí)機(jī)會作為干部員工的一種福利和提升他們工作水平的有效方式,使延安棗園賓館的綜合管理水平和服務(wù)品質(zhì)不斷得到提升。
分享會結(jié)束后,延安棗園賓館立即開始了對考察成果的整理分解和運用工作,以助推賓館各項管理工作和服務(wù)品質(zhì)再上新臺階。
外出酒店心得體會及感悟篇十一
最初認(rèn)識酒店,是因為出門旅游需要住宿的需要。但是,在之后的旅行中,我不斷地意識到,酒店并不僅僅是我們的睡覺的地方,而是一個可以給我們更多體驗、感悟和思考的空間。在酒店中,通過體驗不同的房間布置、風(fēng)格和氛圍,我們可以更深入地了解、感受當(dāng)?shù)氐奈幕惋L(fēng)土人情。
段落二:服務(wù)是酒店的核心。
在各種各樣的旅游住宿場所中,酒店似乎是最注重服務(wù)的,無論是高星級還是普通的酒店,員工都會竭盡全力為客戶提供高質(zhì)量的服務(wù)。從前臺到客房服務(wù),從廚房到餐廳服務(wù),他們的服務(wù)始終貫穿著整個酒店。通過與他們的交流,我發(fā)現(xiàn)酒店的服務(wù)質(zhì)量不僅體現(xiàn)在服務(wù)的細(xì)節(jié)和標(biāo)準(zhǔn)化方面,還要體現(xiàn)在對客戶價值觀的認(rèn)同和理解上。
段落三:酒店細(xì)節(jié)體現(xiàn)服務(wù)的熱情。
除了服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化,酒店的服務(wù)還有很多細(xì)節(jié)體現(xiàn)。例如,早餐的呈現(xiàn)方式,每一道菜肴的擺放、裝飾和溫度,都需要精細(xì)的設(shè)計和策劃。還有客房里的貼心小細(xì)節(jié),比如備有的各種免費飲料、茶包等;客人如廁時洗手用品、牙膏、拖鞋等的備有及及時更換等,這些細(xì)節(jié)讓客人體驗到了酒店的服務(wù)熱情和細(xì)心。作為酒店工作人員,他們需要時刻關(guān)注這些細(xì)節(jié),體現(xiàn)他們的服務(wù)熱情。
段落四:酒店經(jīng)營需要更多的創(chuàng)新。
酒店行業(yè)是一個充滿競爭的行業(yè),因為許多酒店提供的基礎(chǔ)服務(wù)都差不多,價格也相近,只有在服務(wù)和細(xì)節(jié)上有所創(chuàng)新,才能更好地吸引客戶。例如,將傳統(tǒng)的文化和現(xiàn)代科技結(jié)合起來,為客人打造一個互動體驗豐富的空間。酒店還可以開展一些具有標(biāo)志性的活動,進(jìn)一步提升酒店的吸引力和特色。在這個大環(huán)境下,對于酒店經(jīng)營者而言,需要更多的創(chuàng)新思維和前瞻性,以不斷滿足客戶的需求。
段落五:酒店經(jīng)營需要更多的人性化服務(wù)。
作為服務(wù)業(yè),酒店的服務(wù)質(zhì)量和效率對于客戶的滿意度影響非常大,然而對于酒店經(jīng)營者而言,更重要的還是人性化服務(wù)。酒店應(yīng)該為客人營造一個溫馨舒適的環(huán)境,增加修身養(yǎng)性的元素,創(chuàng)造浪漫溫馨的情境,讓客人在享受服務(wù)的同時,能夠感受到更多的關(guān)愛和舒適。酒店經(jīng)營者要關(guān)注客人的需求和感受,從而不斷提升酒店服務(wù)的品質(zhì)與水平。在今后的酒店經(jīng)營過程中,人性化服務(wù)將是不斷發(fā)展的重要一環(huán)。
總而言之,酒店不僅是提供基本住宿服務(wù)的場所,更是融入文化、聚集思想,和提升企業(yè)品牌聲譽的平臺。酒店經(jīng)營者要不斷提高服務(wù)質(zhì)量,發(fā)揮自身優(yōu)勢和特色,把酒店打造成為客人愿意回流和推介的旅游品牌,使酒店成為客人生活的一部分。同時,作為消費者,我們也需要通過自己的眼睛和心靈去選擇和體驗不同的酒店,走向更加自由舒適的行程。
外出酒店心得體會及感悟篇十二
作為旅游業(yè)中不可或缺的一環(huán),酒店是旅行者居住和休息的地方。酒店的服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境設(shè)施是影響旅行體驗的重要因素之一。在我的旅行經(jīng)歷中,我住過很多酒店,有時候能夠獲得良好的住宿體驗,有時候也會遭遇不愉快的事情。從這些經(jīng)歷中,我悟出了一些關(guān)于酒店的心得和感悟,分享給大家。
第二段:服務(wù)是酒店的靈魂。
在酒店的整體體驗中,服務(wù)質(zhì)量是最重要的因素之一。一個好的酒店不能只有高端的裝修和豪華的福利,更需要提供貼心、周到的服務(wù)。好的服務(wù)人員能夠讓客人感到溫暖和舒適,這種感覺比設(shè)備和硬件的升級更有價值。因此,我認(rèn)為酒店應(yīng)該注重培養(yǎng)員工的服務(wù)意識和技能,將服務(wù)作為其核心競爭力之一。
第三段:干凈和衛(wèi)生是基本要求。
對于一個酒店,它必須提供一個安全和衛(wèi)生的環(huán)境,這是基本的要求。在這個方面,酒店應(yīng)該采用科學(xué)的、有效的消毒方法,及時更換床上用品及毛巾等,隨時清理客房中的垃圾和雜物。一個無論硬件還是軟件都不具備衛(wèi)生要求的酒店,不論其他條件如何高檔豪華,都會對客人健康造成威脅。
第四段:酒店要關(guān)注細(xì)節(jié)。
在旅行過程中,細(xì)節(jié)決定著一切。酒店的每一個細(xì)節(jié)都會影響到客人在酒店內(nèi)的舒適和體驗。例如,房間的照明、窗口的朝向、枕頭的高度等等。一個考慮周到的酒店,肯定會有嚴(yán)格的質(zhì)量控制流程和個性化的服務(wù),為客人帶來獨特的住宿體驗。我感覺到,在開展酒店的經(jīng)營過程中,細(xì)節(jié)的處理至關(guān)重要。
第五段:深度思考酒店的未來。
在未來,我認(rèn)為酒店會越來越個性化和特色化。酒店將不僅僅是提供住宿和休息的地方,而是成為客人文化、藝術(shù)、品質(zhì)和生活方式的一種體驗。同時,我認(rèn)為酒店應(yīng)該注重環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展,從廢水處理、垃圾分類到能源節(jié)約等方面,采用環(huán)保的技術(shù)和管理方法。這些措施不僅符合社會的發(fā)展要求,也能為酒店增加品牌和信譽度。
酒店是旅游過程中不可或缺的一部分,服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境設(shè)施對于旅行體驗有著重要的影響。好的服務(wù)可以讓客人感到溫暖和舒適,衛(wèi)生和細(xì)節(jié)也是一個酒店必須重視的方面。隨著社會的不斷發(fā)展,酒店的未來會更加注重個性化和環(huán)??沙掷m(xù)。這些心得和感悟都是我在多年的旅行中總結(jié)出來的,對于提高酒店的質(zhì)量和管理,對于旅游行業(yè)和酒店業(yè)的前景,都有這重要意義。
外出酒店心得體會及感悟篇十三
外出品嘗酒店餐飲,給我?guī)砹艘淮紊砼R其境的美食之旅。酒店餐飲的特點是多樣、精致、以及注重細(xì)節(jié),從飯前小吃到主菜,再到飯后甜點,每一道菜都讓我享受到了獨特的味蕾刺激。不同的酒店有不同的菜系,無論是中餐還是西餐,我都能找到自己喜愛的口味。與此同時,酒店的用餐環(huán)境也是非常講究的,充滿了雅致和奢華,讓我在用餐的過程中不僅能享受到美食,還能感受到品味和文化的熏陶。
第二段:服務(wù)是酒店餐飲的亮點。
酒店餐飲的另一個亮點就是服務(wù)。無論是前臺接待,還是服務(wù)員的接待,我都感受到了一種高質(zhì)量的服務(wù)態(tài)度。酒店服務(wù)員面帶微笑、熱情主動地為客人提供服務(wù)。無論是在點菜過程中,還是在用餐過程中,服務(wù)員都會及時為客人提供所需,不僅僅是餐具和水杯的更替,還有熱騰騰的餐點送到桌前。而且,服務(wù)員還會不時地關(guān)心客人的用餐感受,為客人提供一種賓至如歸的感覺。
第三段:新鮮食材,健康食品。
在酒店餐飲外出的體驗中,我還發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象,那就是酒店餐飲非常注重食材的新鮮和健康。在點菜過程中,我發(fā)現(xiàn)很多菜品都標(biāo)注著“本店特色”字樣,原來這些菜品都是采用了酒店自家農(nóng)場或者和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶合作的新鮮食材制作而成的。這些食材都是經(jīng)過精心挑選和嚴(yán)格檢驗的,確保了酒店菜品的健康和品質(zhì)。這種注重食材的做法讓我在品嘗美味的同時也感受到了酒店餐飲業(yè)對健康飲食的追求。
第四段:菜品的創(chuàng)新和多樣化。
酒店餐飲的另一個亮點是菜品的創(chuàng)新和多樣化。在酒店的菜單中,我見識到了許多我從未嘗試過的新菜品和新食材。尤其是一些結(jié)合了傳統(tǒng)和現(xiàn)代烹飪技法的菜品,讓我感受到了餐飲業(yè)對美食創(chuàng)新的努力和熱情。而且,酒店的菜品種類也非常豐富,無論是川菜還是粵菜,還是法餐還是意大利菜,我都能夠在酒店餐飲中找到自己喜歡的口味。這種多樣化的菜品選擇讓我在外出用餐的過程中感受到了無窮的期待和驚喜。
在酒店餐飲外出的過程中,我也總結(jié)了一些小技巧,希望能夠給大家提供一些參考。首先,提前查看酒店的菜單,了解菜品和價位,以便做出更加合理的選擇。其次,注意預(yù)定用餐時間,盡可能避免繁忙時段,以免等待時間過長。再次,盡量提前預(yù)定座位,以避免因為用餐人數(shù)過多而無法入座。最后,注意禮貌和文明用餐,不僅要尊重服務(wù)人員,還要尊重其他用餐的客人,營造一個和諧的用餐環(huán)境。
總結(jié):通過這次外出品嘗酒店餐飲的經(jīng)歷,我不僅開闊了視野,還享受到了高品質(zhì)的服務(wù)和創(chuàng)新的美食。酒店餐飲是一種知性、高雅的享受,讓我在繁忙的生活中放松身心,感受到美食帶來的愉悅和滿足。同時,我也希望大家在外出用餐時能夠盡情享受美食的同時,注意禮貌、文明用餐,為餐飲行業(yè)添上一份和諧和美滿的色彩。
外出酒店心得體會及感悟篇十四
第一段:引言(150字)
如今,隨著生活水平的提高,人們的度假方式也在悄然發(fā)生改變。住酒店已經(jīng)成為眾多人追求舒適、便捷、放松的理想選擇。在我最近的一次外出住酒店的體驗中,我深深地體會到了住酒店的種種好處和美好體驗,讓我的心靈得以放松,身心得到舒展。
第二段:享受服務(wù)的便利(250字)
住酒店最直接的好處就是可以盡情享受各種服務(wù)和設(shè)施。酒店提供的一切設(shè)備和配套設(shè)施都能滿足人們的需求,并給予人們極大的方便。無論是進(jìn)出酒店,還是各種房間服務(wù),只需輕輕一按按鈕,即可得到熱忱的服務(wù)。舉例來說,大堂迎賓就能體現(xiàn)這一點。踏入酒店大堂,酒店員工迎面走來,主動問好,禮貌熱情地引導(dǎo)客人辦理入住手續(xù)。這樣的服務(wù)使我倍感賓至如歸,感受到了酒店文化的影響力。
第三段:品味美食的體驗(250字)
住酒店最讓人期待的莫過于品味美食的體驗。無論是酒店內(nèi)部的餐廳,還是周邊的特色小吃,都能滿足各種口味的需求。在我最近的一次住酒店之旅中,我最開始嘗試了酒店內(nèi)自助餐廳,面對琳瑯滿目的美食,我猶如進(jìn)入了美食的世界。各種中西式菜肴琳瑯滿目,上百種各色食品的搭配,讓人眼花繚亂,一時間不知如何下手。不僅如此,酒店還提供了熱情的服務(wù)員,定期補(bǔ)充食物,清理桌面,確保每位客人都能得到周到的服務(wù)。這樣的體驗讓我充分感受到住酒店的獨特魅力。
第四段:放松休閑的享受(300字)
住酒店最為重要的好處之一是可以得到身心的放松休閑。酒店提供的舒適床鋪和鬧中取靜的環(huán)境使人心情寧靜,睡眠質(zhì)量大大提升。無論是在房間里沐浴睡眠,還是去酒店內(nèi)的健身房、泳池享受運動,都能讓人好好放松一下。在我最近住酒店的體驗中,我特別喜歡酒店的健身設(shè)施。尤其是游泳池,水質(zhì)清澈,溫度適宜,游泳的愉悅感讓我的身心得到全面放松。而在風(fēng)吹拂下,仰望星空的晚上,感受到了生活的美好與寧靜。
第五段:結(jié)語(250字)
綜上所述,住酒店有諸多好處,無論是享受服務(wù)的便利、品味美食的體驗,還是放松休閑的享受,都能帶給人們身心上的改善和寧靜。這種度假方式不僅讓人們充分享受到生活的美好,也讓人們在繁忙的工作之后得到了足夠的放松。相信在未來,人們會越來越多地選擇住酒店來度假和放松自己,享受生活的另一種滋味。
外出酒店心得體會及感悟篇十五
x年是新貴都城市酒店的“培訓(xùn)年、質(zhì)量年、效益年”,酒店領(lǐng)導(dǎo)對此非常重視,準(zhǔn)備通過加強(qiáng)、深化培訓(xùn)不斷提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,突破酒店發(fā)展的瓶頸。
x年3月份,酒店領(lǐng)導(dǎo)擬定外出考察學(xué)習(xí)的方案,于3月6日組織新貴都酒店部分管理人員及優(yōu)秀員工一行十六人外出培訓(xùn)考察,目的地是江蘇宜興天一度假村和浙江嘉興世茂花園大酒店。經(jīng)過近八個小時的旅途,于午夜時分到達(dá)了天一度假村。雖然已是凌晨,但酒店營銷部張總監(jiān)和其他管理人員仍在大堂迎候,令我們感動不已。簡單的問候之后,此行人員直接上客房休息。
第二天早晨醒來,站在11樓客房內(nèi)往外望去,視野極為開闊。度假村由一幢12層主體樓及多幢獨立別墅式建筑組合而成,地域極為廣闊,不經(jīng)意之間,仿佛到了風(fēng)景旅游區(qū)。在酒店外圍轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),既為度假村,自然少不了小橋、流水、亭臺、樓閣陪襯;庭院里曲徑幽深,綠色植物種類繁多,顯示出一片春意盎然的景象。
與天一度假村的梁總一同用過早餐后,營銷部張總監(jiān)陪同我們參觀酒店并進(jìn)行詳細(xì)解說,一路看過,對度假村有了大致的了解。
度假村外圍仿古式建筑及內(nèi)部裝飾無一不帶有古香古色的特點,
大堂正中間擺放著文化藝術(shù)珍品--《九龍壁》、隨處可見的古花瓶、木雕、屏風(fēng)裝飾、中國結(jié)、精致的小樓閣,帶有濃濃的文化氛圍。
酒店內(nèi)休閑區(qū)極多,隨意轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),總能見拐角處或連接處設(shè)有茶幾及休閑沙發(fā),風(fēng)格簡約大方,仿佛隨時歡迎客人停下腳步小坐片刻。
餐飲區(qū)域走廊設(shè)有文化墻,用典雅字畫配以酒店重要接待照片裝飾,充分向客人展示出酒店的接待歷史。包廂墻上也掛有字畫,配以暗色木質(zhì)雕花座椅及紅色靠墊,給人一種對比強(qiáng)烈的材質(zhì)、色彩沖擊感。宴會椅套綴著精致花邊,透出小家碧玉式的清爽。
外圍草地上設(shè)有戶外拓展訓(xùn)練器材(爬桿、高空跳板),讓人看了忍不住想躍躍欲試,可惜沒有足夠的防護(hù)措施,最終心有不甘作罷。
午餐是與天一度假村的董事長、總經(jīng)理及部分管理人員一起用餐,菜品多為土菜系列,用餐氣氛融洽活躍。
午餐結(jié)束,大家收拾行李惜別天一度假村,繼續(xù)旅途,趕往浙江嘉興世茂大酒店。進(jìn)入酒店,第一感覺酒店裝修富麗堂皇,大堂地面保養(yǎng)較好,整體區(qū)域清潔狀況較好。酒店內(nèi)綠色植物造型各異,花盆用木質(zhì)材料進(jìn)行裝飾擺放;大堂吧采用落地玻璃窗設(shè)計、沙發(fā)顏色明亮輕快、透過落地窗望去,有假山、流水、綠植、花壇,讓人享受到休閑放松的感覺。
在此次考察過程中,兩家酒店有許多細(xì)節(jié)之處可以借鑒:
1.電梯內(nèi)設(shè)有溫馨提示及緊急呼叫電話,極大程度上方便客人應(yīng)對緊急情況;。
2.公共區(qū)域墻面上設(shè)有防災(zāi)顯示屏可以一目了然看出事故發(fā)生地;。
3.酒店裝飾品上方安裝射燈折射出時尚光圈;。
5.大堂休息區(qū)緊挨大門較喧嘩,采取用古典屏風(fēng)作隔斷,讓客人感覺安全與隱秘。
6.天一的廚房兩面采用玻璃式設(shè)計,并將酒店包廂名及包間電話號碼張貼上墻,里外皆能看見,極大程度上提高了操作的透明度。洗碗間干濕分區(qū),碗碟洗凈后直接放置另一間屋,標(biāo)識明確分類存放,防止混用和二次污染。傳菜員采用重拖拖盤,傳菜效率較高。廚房區(qū)域各類規(guī)章制度張貼上墻,方便員工按規(guī)范操作。
8.天一度假村的停車場上放置溫馨提示:提醒賓客將車輛停放好并將車內(nèi)的貴重物品隨身攜帶,做好自身防范工作!
9.在嘉興世茂餐飲包廂用餐時,菜品精致美觀、顏色爽心悅目,且許多菜都配有分餐勺、公筷,讓人感覺方便衛(wèi)生。香巾擺放有兩種規(guī)格:一種全部放在左手邊,方便客人右手挾菜;另一種兩個香巾并排放置,可以有效防止客人誤拿,設(shè)計較人性化。在酒店用餐兩次,桌布、方巾、口布、骨碟、小碗、桌飾都進(jìn)行配套更換,整體色澤搭配風(fēng)格統(tǒng)一。
10.世茂酒店大堂拐角處設(shè)有觸摸式電腦,里面對酒店的接待新聞和發(fā)展都有詳細(xì)的介紹,比較適合初次入住的客人盡快了解酒店信息;并設(shè)置了“手機(jī)加油”服務(wù),配有各類手機(jī)充電器解決客人應(yīng)急之需。垃圾桶上鋪設(shè)白色細(xì)紗,蓋有酒店店微及歡迎字樣;電梯內(nèi)帶有酒店店微的大理石地面光潔明亮。
11.世茂酒店,客房內(nèi)裝修簡單大方,衛(wèi)生間一次性用品質(zhì)量較好但包裝極為簡潔,可以有效降低易耗品成本;墻上的節(jié)約環(huán)??ㄆ哉Z懇切;客房內(nèi)配備的布質(zhì)洗衣袋可以重復(fù)利用,許多細(xì)節(jié)都反映了現(xiàn)代型酒店追求綠色環(huán)保的理念。
兩天外出考察的時間非常緊促,感覺到還有許多東西想學(xué)習(xí)想借鑒,但日程緊張,最終帶著戀戀不舍心情歸來。在此,對酒店領(lǐng)導(dǎo)給予這次外出學(xué)習(xí)考察的機(jī)會表示衷心的感謝,并將自己考察的一點心得體會與大家共同溝通、共同分享,也希望酒店員工今后有更多的機(jī)會走出去看看外面的世界,拓寬自己的眼界,最終獲得更大的發(fā)展!
外出酒店心得體會及感悟篇十六
作為旅行者的我們,對于一家好的酒店的選擇是關(guān)乎旅行品質(zhì)的重要決策之一。酒店的服務(wù)、環(huán)境、設(shè)施、衛(wèi)生等方面,都會直接影響我們的旅行體驗。在我這多年的旅行中,我所住過的酒店也越來越多,就讓我和大家分享一下我的心得體會和感悟。
第二段:服務(wù)。
一家好的酒店服務(wù)應(yīng)該是標(biāo)準(zhǔn)化的,客服酒店員工應(yīng)該有禮貌,耐心,為客人提供貼心的服務(wù)。我在一個國內(nèi)知名度較高的酒店住過一次,其員工對每個客人都會問候上一天的行程,并在結(jié)賬時送上一張小賀卡,感覺非常溫馨。另一次出行,我在海外的一家酒店住宿,他們不僅在登記時送上小禮品,還向我們介紹當(dāng)?shù)氐穆糜雾椖亢兔朗尘包c,有問必答。
第三段:環(huán)境。
一家好的酒店的環(huán)境應(yīng)該是整潔、舒適、安靜的。在國內(nèi),我住過一個裝修豪華,但是衛(wèi)生情況很差的酒店,讓我感到很不舒服,甚至無法入眠。而在國外,由于房間的隔音做得非常好,我可以安心地在房間內(nèi)工作或是休息。因此,環(huán)境整潔衛(wèi)生和噪聲控制是一家好酒店必須要考慮到的。
第四段:設(shè)施。
一家好酒店的設(shè)施必須要完備,目前的酒店已經(jīng)不再局限于提供床、桌、椅以及電視等基本設(shè)施,許多酒店還為客人提供SPA、健身中心、游泳池、餐飲酒吧等高端設(shè)施,這些都非常吸引人。目前有很多酒店也受到科技產(chǎn)品的影響,例如行動設(shè)備接口(ADI)、自動化Check-In系統(tǒng)(自助Check-In)、籃球場、影音室、特色餐廳等等,這樣的設(shè)施可以滿足不同客人的需求,并且更好地展示出酒店的檔次。
第五段:結(jié)語。
一家好的酒店應(yīng)該不僅提供完善的便利設(shè)施,更要普及旅行理念,為客人提供更全面的旅行咨詢和服務(wù)。在疫情期間,酒店也應(yīng)該切實、積極地采取各項防控措施,為客人提供安全感。在旅途中選擇一家好酒店,會讓我們的旅行之旅更加舒心,也讓我們對這個城市的印象更深刻。
外出酒店心得體會及感悟篇十七
外出學(xué)習(xí)是繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育的主要形式之一,接下來就跟本站小編一起去了解一下關(guān)于酒店外出學(xué)習(xí)。
吧!
今天我與班上的同學(xué)、人文系的老師一行,于20xx年12月對位于株洲福爾萊大酒店進(jìn)行實地考察。
福爾萊大酒店,是株洲餐飲老品牌,福爾萊大酒店位于交通十分便利,地理環(huán)境較好,人流量也比較多的鬧市。
福爾萊大酒店第一感覺確實讓人眼前一亮。進(jìn)門的感覺確有豪華富麗的味道。只是感覺大廳有些狹隘。大堂向前,是可觀賞的海鮮池,里面品種繁多,在每種海產(chǎn)品的玻璃板上都有簡單的介紹,魚的名稱,做法及進(jìn)單制作的編號,制作者考慮十分周到。明檔靠右有一組約莫“4m*4m”的燈箱,上面均以大約為“40cm*40cm”大小的隔斷組成食品的圖片并附有售價,我想,這樣做可能就是為了節(jié)約成本,但同時又讓客人能夠較為直觀的了解,這一點在我們實際的工作中是值得借鑒和使用的。
在迎賓員的引領(lǐng)下,我們幾行人乘客梯來到了四樓包廂。據(jù)了解,這所酒店大小總共17個包廂,而這是一個最小的包廂,是八人位用餐。但進(jìn)門的感覺舒適,典雅,有溫馨的感覺,但又不乏浪漫的藝術(shù)氣息。頓時讓我聯(lián)想到株洲華天五樓的巴黎廳,雖然不夠那么氣勢和寬闊,但確有一番古典的回味。
讓我感覺很吃驚的事情發(fā)生了。服務(wù)員輕聲的提醒我點菜,并將位于包廂進(jìn)門口左側(cè)的電腦打開,并順勢移開座椅。我感到非常的意外,在懷化的餐飲行業(yè)里,居然也有和長沙一樣可以媲美的電子點菜系統(tǒng)。于是,在服務(wù)員的指導(dǎo)下,我們開始了點菜的程序。隨后服務(wù)員總是不斷的推薦,從海鮮類開始,并順沿粵菜、湘菜,期間我們確是時有刁難,但她并反復(fù)耐心的介紹各種烹調(diào)方式及基本做法,專業(yè)的程度另我瞠目結(jié)舌,確是另眼相看。
利用還未上菜的空隙,我們一行幾人分頭參觀的這所酒店的各個營業(yè)區(qū)域。在前臺經(jīng)理畢經(jīng)理的引領(lǐng)下,我來到了三樓和二樓,在她的介紹下,得知二樓和三樓都為宴會接待區(qū)域,分別可以接待vip。隨后乘客梯回到四樓,觀看了最大的一個包廂,有16人位的這個包廂裝修確實是精致,而且椅套、桌飾等都有些特別。這是我才發(fā)現(xiàn),原來他們包廂的每個備餐間的地面,都是采用防滑的地飯,設(shè)計者煞費苦心。
x年是新貴都城市酒店的“培訓(xùn)年、質(zhì)量年、效益年”,酒店領(lǐng)導(dǎo)對此非常重視,準(zhǔn)備通過加強(qiáng)、深化培訓(xùn)不斷提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,突破酒店發(fā)展的瓶頸。
x年3月份,酒店領(lǐng)導(dǎo)擬定外出考察學(xué)習(xí)的方案,于3月6日組織新貴都酒店部分管理人員及優(yōu)秀員工一行十六人外出培訓(xùn)考察,目的地是江蘇宜興天一度假村和浙江嘉興世茂花園大酒店。經(jīng)過近八個小時的旅途,于午夜時分到達(dá)了天一度假村。雖然已是凌晨,但酒店營銷部張總監(jiān)和其他管理人員仍在大堂迎候,令我們感動不已。簡單的問候之后,此行人員直接上客房休息。
第二天早晨醒來,站在11樓客房內(nèi)往外望去,視野極為開闊。度假村由一幢12層主體樓及多幢獨立別墅式建筑組合而成,地域極為廣闊,不經(jīng)意之間,仿佛到了風(fēng)景旅游區(qū)。在酒店外圍轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),既為度假村,自然少不了小橋、流水、亭臺、樓閣陪襯;庭院里曲徑幽深,綠色植物種類繁多,顯示出一片春意盎然的景象。
與天一度假村的梁總一同用過早餐后,營銷部張總監(jiān)陪同我們參觀酒店并進(jìn)行詳細(xì)解說,一路看過,對度假村有了大致的了解。
度假村外圍仿古式建筑及內(nèi)部裝飾無一不帶有古香古色的特點,
大堂正中間擺放著文化藝術(shù)珍品--《九龍壁》、隨處可見的古花瓶、木雕、屏風(fēng)裝飾、中國結(jié)、精致的小樓閣,帶有濃濃的文化氛圍。
酒店內(nèi)休閑區(qū)極多,隨意轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),總能見拐角處或連接處設(shè)有茶幾及休閑沙發(fā),風(fēng)格簡約大方,仿佛隨時歡迎客人停下腳步小坐片刻。
餐飲區(qū)域走廊設(shè)有文化墻,用典雅字畫配以酒店重要接待照片裝飾,充分向客人展示出酒店的接待歷史。包廂墻上也掛有字畫,配以暗色木質(zhì)雕花座椅及紅色靠墊,給人一種對比強(qiáng)烈的材質(zhì)、色彩沖擊感。宴會椅套綴著精致花邊,透出小家碧玉式的清爽。
外圍草地上設(shè)有戶外拓展訓(xùn)練器材(爬桿、高空跳板),讓人看了忍不住想躍躍欲試,可惜沒有足夠的防護(hù)措施,最終心有不甘作罷。
午餐是與天一度假村的董事長、總經(jīng)理及部分管理人員一起用餐,菜品多為土菜系列,用餐氣氛融洽活躍。
午餐結(jié)束,大家收拾行李惜別天一度假村,繼續(xù)旅途,趕往浙江嘉興世茂大酒店。進(jìn)入酒店,第一感覺酒店裝修富麗堂皇,大堂地面保養(yǎng)較好,整體區(qū)域清潔狀況較好。酒店內(nèi)綠色植物造型各異,花盆用木質(zhì)材料進(jìn)行裝飾擺放;大堂吧采用落地玻璃窗設(shè)計、沙發(fā)顏色明亮輕快、透過落地窗望去,有假山、流水、綠植、花壇,讓人享受到休閑放松的感覺。
在此次考察過程中,兩家酒店有許多細(xì)節(jié)之處可以借鑒:
1.電梯內(nèi)設(shè)有溫馨提示及緊急呼叫電話,極大程度上方便客人應(yīng)對緊急情況;。
2.公共區(qū)域墻面上設(shè)有防災(zāi)顯示屏可以一目了然看出事故發(fā)生地;。
3.酒店裝飾品上方安裝射燈折射出時尚光圈;。
5.大堂休息區(qū)緊挨大門較喧嘩,采取用古典屏風(fēng)作隔斷,讓客人感覺安全與隱秘。
6.天一的廚房兩面采用玻璃式設(shè)計,并將酒店包廂名及包間電話號碼張貼上墻,里外皆能看見,極大程度上提高了操作的透明度。洗碗間干濕分區(qū),碗碟洗凈后直接放置另一間屋,標(biāo)識明確分類存放,防止混用和二次污染。傳菜員采用重拖拖盤,傳菜效率較高。廚房區(qū)域各類。
規(guī)章制度。
張貼上墻,方便員工按規(guī)范操作。
8.天一度假村的停車場上放置溫馨提示:提醒賓客將車輛停放好并將車內(nèi)的貴重物品隨身攜帶,做好自身防范工作!
9.在嘉興世茂餐飲包廂用餐時,菜品精致美觀、顏色爽心悅目,且許多菜都配有分餐勺、公筷,讓人感覺方便衛(wèi)生。香巾擺放有兩種規(guī)格:一種全部放在左手邊,方便客人右手挾菜;另一種兩個香巾并排放置,可以有效防止客人誤拿,設(shè)計較人性化。在酒店用餐兩次,桌布、方巾、口布、骨碟、小碗、桌飾都進(jìn)行配套更換,整體色澤搭配風(fēng)格統(tǒng)一。
10.世茂酒店大堂拐角處設(shè)有觸摸式電腦,里面對酒店的接待新聞和發(fā)展都有詳細(xì)的介紹,比較適合初次入住的客人盡快了解酒店信息;并設(shè)置了“手機(jī)加油”服務(wù),配有各類手機(jī)充電器解決客人應(yīng)急之需。垃圾桶上鋪設(shè)白色細(xì)紗,蓋有酒店店微及歡迎字樣;電梯內(nèi)帶有酒店店微的大理石地面光潔明亮。
11.世茂酒店,客房內(nèi)裝修簡單大方,衛(wèi)生間一次性用品質(zhì)量較好但包裝極為簡潔,可以有效降低易耗品成本;墻上的節(jié)約環(huán)??ㄆ哉Z懇切;客房內(nèi)配備的布質(zhì)洗衣袋可以重復(fù)利用,許多細(xì)節(jié)都反映了現(xiàn)代型酒店追求綠色環(huán)保的理念。
兩天外出考察的時間非常緊促,感覺到還有許多東西想學(xué)習(xí)想借鑒,但日程緊張,最終帶著戀戀不舍心情歸來。在此,對酒店領(lǐng)導(dǎo)給予這次外出學(xué)習(xí)考察的機(jī)會表示衷心的感謝,并將自己考察的一點心得體會與大家共同溝通、共同分享,也希望酒店員工今后有更多的機(jī)會走出去看看外面的世界,拓寬自己的眼界,最終獲得更大的發(fā)展!
依據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)“走出去,請進(jìn)來”的學(xué)習(xí)方針及重要指導(dǎo)思想,為加強(qiáng)餐飲部經(jīng)營管理及諸多方面的能力,及時了解周邊地區(qū)競爭對手的經(jīng)營狀況和各種軟硬件綜合實力,我與部門經(jīng)理助理、行政副總廚、金閣主管一行,于x年12月19日中午對位于紅星路的華光大酒店進(jìn)行實地考察。
華光大酒店,是懷化餐飲老品牌華光食府的新店,于x年12月17日正式開張營業(yè)。華光大酒店位于紅星路上,交通十分便利,地理環(huán)境較好,人流量也比較多。
據(jù)了解,華光食府以宴會招待的突出,而冠名于懷化餐飲界,而新的華光大酒店,作為其名下的旗艦店,第一感覺確實讓人眼前一亮。進(jìn)門的感覺確有豪華富麗的味道。只是感覺大廳有些狹隘。大堂向前,是可觀賞的海鮮池,里面品種繁多,在每種海產(chǎn)品的玻璃板上都有簡單的介紹,魚的名稱,做法及進(jìn)單制作的編號,制作者考慮十分周到。再靠左,是一個能夠容納120個餐位的美食街。美食街的明檔很窄,長度不過十五米,菜品并不是很豐富,僅僅只是較為突出或者是比較有特點,又或者說是檔次比較高價的菜擺顯在明檔玻璃櫥窗下的位置,并用保鮮膜很嚴(yán)實的封好,旁邊加上菜價牌,看上去簡單、舒適且明了。明檔靠右有一組約莫“4m*4m”的燈箱,上面均以大約為“40cm*40cm”大小的隔斷組成食品的圖片并附有售價,我想,這樣做可能就是為了節(jié)約成本,但同時又讓客人能夠較為直觀的了解,這一點在我們實際的工作中是值得借鑒和使用的。
在迎賓員的引領(lǐng)下,我們五人乘客梯來到了四樓包廂。據(jù)了解,這所酒店大小總共17個包廂,而這是一個最小的包廂,是八人位用餐。但進(jìn)門的感覺舒適,典雅,有溫馨的感覺,但又不乏浪漫的藝術(shù)氣息。頓時讓我聯(lián)想到株洲華天五樓的巴黎廳,雖然不夠那么氣勢和寬闊,但確有一番古典的回味。
讓我感覺很吃驚的事情發(fā)生了。服務(wù)員輕聲的提醒我點菜,并將位于包廂進(jìn)門口左側(cè)的電腦打開,并順勢移開座椅。我感到非常的意外,在懷化的餐飲行業(yè)里,居然也有和長沙一樣可以媲美的電子點菜系統(tǒng)。于是,在服務(wù)員的指導(dǎo)下,我們開始了點菜的程序。隨后服務(wù)員總是不斷的推薦,從海鮮類開始,并順沿粵菜、湘菜,期間我們確是時有刁難,但她并反復(fù)耐心的介紹各種烹調(diào)方式及基本做法,專業(yè)的程度另我瞠目結(jié)舌,確是另眼相看。
利用還未上菜的空隙,我們一行幾人分頭參觀的這所酒店的各個營業(yè)區(qū)域。在前臺經(jīng)理畢經(jīng)理的引領(lǐng)下,我來到了三樓和二樓,在她的介紹下,得知華光二樓和三樓都為宴會接待區(qū)域,分別可以接待___桌和---___桌。隨后乘客梯回到四樓,觀看了最大的一個包廂,有16人位的這個包廂裝修確實是精致,而且椅套、桌飾等都有些特別。這是我才發(fā)現(xiàn),原來他們包廂的每個備餐間的地面,都是采用防滑的地飯,設(shè)計者煞費苦心。
回到包廂,菜已陸陸續(xù)續(xù)上得差不多了。服務(wù)員也慢條斯理,溫文爾雅的向我們介紹每一道菜肴的名稱。而陡然間出現(xiàn)的另一位服務(wù)員卻在為我們上香巾、換煙缸了。我清楚的記得,靠我右手邊的煙缸剛剛兩個煙頭,而熱騰騰的香巾卻把眼睛糊弄的云霧繚繞。
一盤翠綠的芥藍(lán)上桌,卻被黃助理攔了回去。因為我們并沒有點這份菜,服務(wù)員查看菜單后確定確實是我們所點。而我們開始所點的“清炒板藍(lán)根葉”卻莫名其妙的消失了。于是我們要求服務(wù)員去廚房換回來。她面帶尷尬,卻有一番羞澀,一個勁的道歉,并開始介紹芥藍(lán)的食用好善。在她的一再懇求下,我們將芥藍(lán)收下,并重新點了一份“清炒板藍(lán)根葉”。這位服務(wù)員隨后在我們的要求下,在廚房拿出了一些板藍(lán)根葉子,給了我們看了個新奇。
結(jié)賬的時候,并不是很順利。由于包廂設(shè)有最低消費580元,而我們的消費并沒有達(dá)到,所以并沒有享受開業(yè)活動期間的優(yōu)惠。服務(wù)員深表歉意的同時,卻用最體貼的笑容將我們送至電梯口。
在整個學(xué)習(xí)考察的過程當(dāng)中,我的感受頗深,具體學(xué)習(xí)新得如下:
一、酒店裝修豪華,整個營業(yè)區(qū)域干凈且整潔;。
二、酒店格局布置緊密,各個區(qū)域結(jié)合較為連貫;。
三、包廂格調(diào)高雅,感覺舒適,自然愜意,很有哦檔次;。
五、設(shè)計者別具匠心,細(xì)致入微,備餐間的地飯采用防滑,以防操作失誤;。
六、實行現(xiàn)代化餐飲經(jīng)驗?zāi)J?,實行電子打單系統(tǒng)。方便快捷,提高工作效率;。
八、菜品質(zhì)量一般,沒有多大留戀,只是“清炒板藍(lán)根葉”有一絲新穎;。
十、看到別人的優(yōu)勢,發(fā)現(xiàn)自己的不足。深挖根源,抓住重點,認(rèn)真體會,加強(qiáng)管理。
以上這就是我們一行華光大酒店實地考察學(xué)習(xí)的全部過程,以及心得體會。特此與各位同仁交流探討、切磋學(xué)習(xí)。若有不明,敬請各位同事指導(dǎo),我們將虛心接受。
外出酒店心得體會及感悟篇十八
今年是新貴都城市酒店的“培訓(xùn)年、質(zhì)量年、效益年”,酒店管理層對此非常重視,準(zhǔn)備通過加強(qiáng)、深化培訓(xùn)不斷提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,突破酒店發(fā)展的瓶頸。
今年3月份,酒店管理層擬定外出考察學(xué)習(xí)的計劃,于3月6日組織新貴都酒店部分管理人員及優(yōu)秀員工一行十六人外出培訓(xùn)考察,目的地是江蘇宜興天一度假村和浙江嘉興世茂花園大酒店。經(jīng)過近八個小時的旅途,于午夜時分到達(dá)了天一度假村。雖然已是凌晨,但酒店營銷部張總監(jiān)和其他管理人員仍在大堂迎候,令我們感動不已。簡單的問候之后,此行人員直接上客房休息。
第二天早晨醒來,站在11樓客房內(nèi)往外望去,視野極為開闊。度假村由一幢12層主體樓及多幢獨立別墅式建筑組合而成,地域極為廣闊,不經(jīng)意之間,仿佛到了風(fēng)景旅游區(qū)。在酒店外圍轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),既為度假村,自然少不了小橋、流水、亭臺、樓閣陪襯;庭院里曲徑幽深,綠色植物種類繁多,顯示出一片春意盎然的景象。
與天一度假村的梁總一同用過早餐后,營銷部張總監(jiān)陪同我們參觀酒店并進(jìn)行詳細(xì)解說,一路看過,對度假村有了大致的了解。
度假村外圍仿古式建筑及內(nèi)部裝飾無一不帶有古香古色的特點,
大堂正中間擺放著文化藝術(shù)珍品--《九龍壁》、隨處可見的古花瓶、木雕、屏風(fēng)裝飾、精致的小樓閣,帶有濃濃的文化氛圍。
酒店內(nèi)休閑區(qū)極多,隨意轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),總能見拐角處或連接處設(shè)有茶幾及休閑沙發(fā),風(fēng)格簡約大方,仿佛隨時歡迎客人停下腳步小坐片刻。
餐飲區(qū)域走廊設(shè)有文化墻,用典雅字畫配以酒店重要接待照片裝飾,充分向客人展示出酒店的接待歷史。包廂墻上也掛有字畫,配以暗色木質(zhì)雕花座椅及紅色靠墊,給人一種對比強(qiáng)烈的材質(zhì)、色彩沖擊感。宴會椅套綴著精致花邊,透出小家碧玉式的清爽。
外圍草地上設(shè)有戶外拓展訓(xùn)練器材(爬桿、高空跳板),讓人看了忍不住想躍躍欲試,可惜沒有足夠的防護(hù)措施,最終心有不甘作罷。
午餐是與天一度假村的董事長、總經(jīng)理及部分管理人員一起用餐,菜品多為土菜系列,用餐氣氛融洽活躍。
午餐結(jié)束,大家收拾行李惜別天一度假村,繼續(xù)旅途,趕往浙江嘉興世茂大酒店。進(jìn)入酒店,第一感覺酒店裝修富麗堂皇,大堂地面保養(yǎng)較好,整體區(qū)域清潔狀況較好。酒店內(nèi)綠色植物造型各異,花盆用木質(zhì)材料進(jìn)行裝飾擺放;大堂吧采用落地玻璃窗設(shè)計、沙發(fā)顏色明亮輕快、透過落地窗望去,有假山、流水、綠植、花壇,讓人享受到休閑放松的感覺。
在此次考察過程中,兩家酒店有許多細(xì)節(jié)之處可以借鑒:
1.電梯內(nèi)設(shè)有居住提醒及緊急呼叫電話,極大程度上方便客人應(yīng)對緊急情況;。
2.公共區(qū)域墻面上設(shè)有防災(zāi)顯示屏可以一目了然看出事故發(fā)生地;。
3.酒店裝飾品上方安裝射燈折射出時尚光圈;。
4.洗手間內(nèi)洗手液、擦手紙、梳子配備齊全;。
5.大堂休息區(qū)緊挨大門較喧嘩,采取用古典屏風(fēng)作隔斷,讓客人感覺安全與隱秘。
6.天一的廚房兩面采用玻璃式設(shè)計,并將酒店包廂名及包間電話號碼張貼上墻,里外皆能看見,極大程度上提高了操作的透明度。洗碗間干濕分區(qū),碗碟洗凈后直接放置另一間屋,標(biāo)識明確分類存放,防止混用和二次污染。傳菜員采用重拖拖盤,傳菜效率較高。廚房區(qū)域各類規(guī)章制度張貼上墻,方便員工按規(guī)范操作。
8.天一度假村的停車場上放置提示:提醒賓客將車輛停放好并將車內(nèi)的貴重物品隨身攜帶,做好自身防范工作!
9.在嘉興世茂餐飲包廂用餐時,菜品精致美觀、顏色爽心悅目,且許多菜都配有分餐勺、公筷,讓人感覺方便衛(wèi)生。香巾擺放有兩種規(guī)格:一種全部放在左手邊,方便客人右手挾菜;另一種兩個香巾并排放置,可以有效防止客人誤拿,設(shè)計較人性化。在酒店用餐兩次,桌布、方巾、口布、骨碟、小碗、桌飾都進(jìn)行配套更換,整體色澤搭配風(fēng)格統(tǒng)一。
10.世茂酒店大堂拐角處設(shè)有觸摸式電腦,里面對酒店的接待新聞和發(fā)展都有詳細(xì)的介紹,比較適合初次入住的客人盡快了解酒店信息;并設(shè)置了“手機(jī)加油”服務(wù),配有各類手機(jī)充電器解決客人應(yīng)急之需。垃圾桶上鋪設(shè)白色細(xì)紗,蓋有酒店店微及歡迎字樣;電梯內(nèi)帶有酒店店微的大理石地面光潔明亮。
11.世茂酒店,客房內(nèi)裝修簡單大方,衛(wèi)生間一次性用品質(zhì)量較好但包裝極為簡潔,可以有效降低易耗品成本;墻上的節(jié)約環(huán)??ㄆ哉Z懇切;客房內(nèi)配備的布質(zhì)洗衣袋可以重復(fù)利用,許多細(xì)節(jié)都反映了現(xiàn)代型酒店追求綠色環(huán)保的理念。
兩天外出考察的時間非常緊促,感覺到還有許多東西想學(xué)習(xí)想借鑒,但日程緊張,最終帶著戀戀不舍心情歸來。在此,對酒店管理層給予這次外出學(xué)習(xí)考察的機(jī)會表示衷心的感謝,并將自己考察的一點體會與大家共同溝通、共同分享,也希望酒店員工今后有更多的機(jī)會走出去看看外面的世界,拓寬自己的眼界,最終獲得更大的發(fā)展!
外出酒店心得體會及感悟篇十九
外出旅游,是我們生活中的一種難得的快樂,可以讓我們擺脫一切繁瑣的事情,享受徹底的放松和自由的感覺。我曾經(jīng)有過幾次廣泛的外出旅游經(jīng)歷,這些經(jīng)歷給了我許多寶貴的體會和感悟,有助于更好地理解和欣賞這個世界。本文將分享我最珍貴的外出心得體會和感悟。
第二段:放松與享樂
外出旅游讓我感受到了放松和享樂的重要性。在繁忙的生活中,我們經(jīng)常會感到緊張和壓力,這種狀況很容易使我們焦慮和疲憊。但是,當(dāng)我們外出旅游時,像一個隨意的游客,我們能夠放下所有的包袱和束縛,享受被大自然包圍的感覺。無需考慮未來,只需要放松身心,舒適地享受旅行的愉悅。這種無拘束的感覺,可以幫助我們遠(yuǎn)離焦慮和疲勞,保持良好的身心健康。
第三段:開闊眼界
外出旅游也有助于開闊我們的眼界。我們可以在旅途中去到新的城市和地點,發(fā)現(xiàn)新的景象和資源,接觸新的文化和人群。這種新鮮感和發(fā)現(xiàn)的快樂,能夠幫助我們重新審視自己、人類和這個世界。我們能夠看到不同的生活方式、生態(tài)系統(tǒng)和社會結(jié)構(gòu),這種經(jīng)歷可以幫助我們欣賞多樣性和復(fù)雜性,更加理解別人和自己的處境。在旅途中,我們的眼界得到了打開,領(lǐng)悟到了更多的人生尺度。
第四段:歷練中成長
外出旅游不僅能帶來放松的愉悅和開闊的視野,同時也能使人歷練成長。在旅途中,我們會遇到很多困難和挑戰(zhàn),如適應(yīng)陌生環(huán)境和生活習(xí)慣,與陌生人交流和合作等。這些挑戰(zhàn)足以幫助我們克服自己的恐懼和不安,鍛煉自己的適應(yīng)能力和軟技能。更廣泛地說,外出旅游也能引發(fā)我們細(xì)心觀察,并重新思考我們身處的環(huán)境和因果關(guān)系,激勵我們反思和探索自己的人生路徑和意義。
第五段:總結(jié)
外出旅游能帶來許多有益的心得體會和感悟。我們可以通過它來放松身心,開闊我們的眼界,增強(qiáng)我們的適應(yīng)力和軟技能,以及體驗人生的單純和自由。我深信,通過不斷地出門旅游,我們可以感受到更多的受益和樂趣,也能幫助我們更好地全面認(rèn)識這個多樣的、負(fù)責(zé)的和美好的世界。
外出酒店心得體會及感悟篇一
出門在外,總是希望能夠找到一處舒適的住所。而酒店作為旅行者的短暫寄居之地,舉足輕重。近期,我有幸進(jìn)行一次外出酒店觀摩活動,親身體驗了不同酒店的服務(wù)及設(shè)施,讓我對酒店經(jīng)營有了更深刻的認(rèn)識。在此,我將分享我在觀摩中的所見所聞,并談?wù)勎业囊恍┬牡皿w會。
第二段:理念篇
首先,觀摩中我注意到不同酒店具有不同的經(jīng)營理念和服務(wù)精神。有些酒店力求給客人帶來完美的服務(wù)體驗,致力于細(xì)致入微的照顧;有些酒店則更加注重設(shè)施設(shè)備的創(chuàng)新和提升,以吸引更多客人。每一家酒店都有自己獨特的魅力,而這些魅力正是各個酒店影響力的來源之一。
第三段:服務(wù)篇
其次,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是一家酒店不可或缺的要素。觀摩中,我注意到一些酒店注重人性化服務(wù),尊重每一位客人的需求。他們提供了便捷的接待流程,快速的入住辦理,親切周到的禮賓服務(wù),以及貼心的個性化服務(wù)。這種細(xì)致入微的服務(wù),讓人感覺到賓至如歸的舒適,增加了住客對酒店的好感。
第四段:設(shè)施篇
再者,觀摩中我發(fā)現(xiàn)不同酒店在設(shè)施方面有著各自的特色。有的酒店以高科技設(shè)備為賣點,提供智能家居體驗;有的酒店注重于打造舒適宜人的睡眠環(huán)境,提供符合人體工學(xué)的床墊和枕頭。同時,一些酒店通過特色的餐飲設(shè)施、娛樂設(shè)備以及會議設(shè)施來豐富住客的消費體驗。這些設(shè)施的差異化賦予了酒店各自獨特的魅力,也提供了更多的選擇和滿足感。
第五段:商業(yè)價值篇
最后,觀摩中我對酒店的商業(yè)價值有了更深入的了解。一個好的酒店,除了提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和設(shè)施外,還需要具備穩(wěn)定的商業(yè)模式和盈利能力。觀摩中,我了解到酒店經(jīng)營需要科學(xué)的運營策略、人員管理以及市場開拓。只有在這些方面都把握得當(dāng),酒店才能穩(wěn)定發(fā)展,與競爭對手保持競爭力。
總結(jié)段:回顧與展望
通過觀摩,我對酒店的認(rèn)知得到了拓寬,也對酒店經(jīng)營和服務(wù)有了更深刻的理解。良好的經(jīng)營理念、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、獨特的設(shè)施以及可持續(xù)的商業(yè)模式是一家成功酒店的基礎(chǔ)。我相信,在不斷變化的市場競爭中,酒店業(yè)將會朝著更加務(wù)實和創(chuàng)新的方向發(fā)展。同時,作為旅行者,也希望能夠享受到更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更舒適的住宿環(huán)境。
外出酒店心得體會及感悟篇二
近年來,隨著人們生活水平的提高,外出旅游已經(jīng)成為了常態(tài)。酒店作為旅游行業(yè)的一個重要組成部分,承載著人們對于舒適、便利的需求。不論是商務(wù)出行還是休閑度假,選擇一家合適的酒店,對于旅行體驗至關(guān)重要。下面,我將分享一次我在酒店外出的心得體會,希望能給大家提供一些參考和建議。
第二段:提及酒店選取與預(yù)訂的重要性。
在外出旅行,選擇一個合適的酒店是極為重要的。首先,我們應(yīng)該根據(jù)自己的需求和預(yù)算來確定酒店的等級和價格范圍。其次,可以通過查看網(wǎng)上的評論和評分,了解酒店的服務(wù)質(zhì)量和設(shè)施條件。最后,根據(jù)酒店的地理位置和周邊設(shè)施來做出選擇。在我的出行中,我提前進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)研和預(yù)訂,選擇了一家位于市中心,交通便利,設(shè)施完備的酒店。這為我的旅行帶來了極大的便利和舒適。
第三段:談到酒店服務(wù)和設(shè)施的質(zhì)量。
酒店的服務(wù)和設(shè)施是客戶選擇的關(guān)鍵因素。一家優(yōu)秀的酒店應(yīng)該提供周到細(xì)致的服務(wù),并保證設(shè)施的良好維護(hù)。在我所入住的酒店中,工作人員態(tài)度友善,服務(wù)熱情周到,給我留下了深刻的印象。酒店的房間設(shè)施也是一流的,寬敞明亮,布置精美。床品的舒適程度和衛(wèi)生間的干凈整潔更是讓我感到滿意。此外,酒店還提供了免費的無線網(wǎng)絡(luò)、健身房、室內(nèi)游泳池等設(shè)施,讓客人在外出旅行中感受到家一樣的舒適。
第四段:強(qiáng)調(diào)酒店環(huán)境的重要性。
除了服務(wù)和設(shè)施,酒店的環(huán)境也是非常重要的。一個安靜、干凈、優(yōu)雅的環(huán)境,能夠為客人提供一個放松、休閑的空間。在我所選擇的酒店中,大廳的設(shè)計簡潔大氣,充滿藝術(shù)氣息。房間的窗外是迷人的景色,可以讓人心曠神怡。而酒店周圍的環(huán)境也是宜人的,毗鄰商業(yè)區(qū)和公園,方便購物和散步。這樣的環(huán)境為我外出旅行增添了很多美好的記憶。
通過這次酒店外出,我深刻體會到選擇一家合適的酒店對于旅行的重要性。從選擇酒店、預(yù)訂、到體驗服務(wù)和設(shè)施,每一個環(huán)節(jié)都需要我們認(rèn)真對待。只有在舒適、便利、和諧的環(huán)境中,我們才能更好地享受旅行帶來的快樂和放松。同時,我也意識到酒店的挑選不僅是為了滿足自己的需求,也是為了支持良好的服務(wù)質(zhì)量和高品質(zhì)的旅行產(chǎn)業(yè)發(fā)展。因此,在今后的旅行中,我將更加注重選擇一家優(yōu)秀的酒店,以提升旅行體驗,創(chuàng)造美好的回憶。
外出酒店心得體會及感悟篇三
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和旅游業(yè)的興起,酒店業(yè)也迅速崛起并成為一個重要的行業(yè)。為了更好地適應(yīng)市場需求和提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),很多酒店會組織培訓(xùn)來提升員工的綜合素質(zhì)。我有幸參加了一次外出酒店培訓(xùn)并且收獲頗豐,下面將從培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)效果、培訓(xùn)收獲以及培訓(xùn)改進(jìn)這五個方面來分享我的心得體會。
培訓(xùn)內(nèi)容是培訓(xùn)的核心,它直接關(guān)系到培訓(xùn)的實際效果。這次外出酒店培訓(xùn)的內(nèi)容非常豐富多樣,包括酒店管理、客戶服務(wù)、溝通技巧、危機(jī)處理等等。其中,我覺得危機(jī)處理的內(nèi)容最為實用,因為在酒店行業(yè),危機(jī)處理是一項非常重要且經(jīng)常會遇到的工作。培訓(xùn)以案例分析為主要形式,結(jié)合講解與討論,能夠提高我們對危機(jī)處理的認(rèn)識,培養(yǎng)我們的危機(jī)意識和靈活應(yīng)變能力。
培訓(xùn)方式對于培訓(xùn)效果起到至關(guān)重要的作用。在這次培訓(xùn)中,我發(fā)現(xiàn)培訓(xùn)方式非常靈活多樣,既有理論講解,也有示范演練和角色扮演等。其中,最為有趣且留下深刻印象的是角色扮演。我們分為小組,每個小組扮演不同的角色,通過模擬真實情境,鍛煉我們的溝通和協(xié)作能力。這種互動式的培訓(xùn)方式既能加深對知識的理解,又能增加培訓(xùn)的趣味性,讓我們更容易接受和應(yīng)用所學(xué)知識。
培訓(xùn)效果是衡量培訓(xùn)成效的關(guān)鍵指標(biāo)。通過這次外出酒店培訓(xùn),我發(fā)現(xiàn)培訓(xùn)效果非常明顯。首先,我在專業(yè)知識方面有了更深入的了解,對酒店管理和客戶服務(wù)等方面有了更全面的認(rèn)識。其次,在實踐操作中,我能夠更加自如地運用所學(xué)到的知識和技巧,更加專業(yè)地處理工作中遇到的問題。最后,在溝通和協(xié)作方面,我有了顯著的提升,與同事之間的合作更加默契,工作效率更高。
培訓(xùn)收獲是我參加培訓(xùn)的重要目的之一。通過這次外出酒店培訓(xùn),我不僅學(xué)到了專業(yè)知識和技能,還收獲了很多寶貴的經(jīng)驗和感悟。在酒店管理方面,我明白了團(tuán)隊合作的重要性,一個成功的酒店需要所有員工的共同努力;在客戶服務(wù)方面,我領(lǐng)悟到了以客戶為中心的理念,只有滿足客戶需求才能獲得更多的回頭客;在溝通和協(xié)作方面,我學(xué)到了如何與同事和客戶進(jìn)行良好的溝通和合作,使工作更加高效和愉快。
培訓(xùn)改進(jìn)是培訓(xùn)的一個重要環(huán)節(jié)。通過這次培訓(xùn),我也發(fā)現(xiàn)了一些可以改進(jìn)的方面。首先,培訓(xùn)內(nèi)容可以更加實用性,關(guān)注行業(yè)最新趨勢和市場需求,讓培訓(xùn)更具針對性和指導(dǎo)性。其次,培訓(xùn)方式可以更加多樣化,例如搭建虛擬實景環(huán)境,讓學(xué)員更真實地體驗工作場景。最后,培訓(xùn)可以定期進(jìn)行跟蹤調(diào)研,了解學(xué)員的實際應(yīng)用情況,及時調(diào)整和改進(jìn)培訓(xùn)內(nèi)容和方式。
總結(jié)而言,外出酒店培訓(xùn)給我?guī)砹撕芏嗟氖斋@和啟發(fā)。通過培訓(xùn)內(nèi)容的深入理解,培訓(xùn)方式的靈活應(yīng)用,培訓(xùn)效果的明顯提升,我能夠更好地適應(yīng)酒店行業(yè)的工作要求,提升自己的職業(yè)能力和綜合素質(zhì)。我相信,在未來的發(fā)展中,我會繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和應(yīng)用所學(xué)知識,為酒店業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
外出酒店心得體會及感悟篇四
在外出旅游之前,我們需要做好充分的準(zhǔn)備工作。首先,我們需要選擇合適的酒店作為住宿地點。酒店的選址、價格、評價等因素都需要考慮。其次,我們需要提前了解目的地的交通情況、風(fēng)俗習(xí)慣等,以便更好地適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境。此外,我們還需要安排好行程,選擇好旅游景點,并提前購買好門票,以免到達(dá)目的地后出現(xiàn)時間浪費或者門票被搶購一空的情況。只有事先做好充分的準(zhǔn)備工作,我們才能在外出旅游過程中更加輕松、愉快地度過。
第二段:酒店住宿的體驗
選擇合適的酒店是保證旅行順利進(jìn)行的重要環(huán)節(jié)。酒店的服務(wù)質(zhì)量直接影響著旅行的舒適度和體驗感。在我多次外出旅游的經(jīng)歷中,有些酒店的服務(wù)確實是值得稱道的。他們設(shè)施完備,房間干凈整潔,提供各種便利設(shè)施,如WiFi、獨立衛(wèi)生間等,并且服務(wù)員熱情周到,隨時隨地提供幫助。但也有些酒店的服務(wù)質(zhì)量不盡人意,房間設(shè)施陳舊,清潔狀況差,酒店員工服務(wù)態(tài)度不好等,這些問題都會給旅行增添不必要的麻煩。所以,選擇好一家好的酒店是確保旅行愉快的第一步。
第三段:外出旅游的文化體驗
除了住宿外,旅行的重點還在于體驗當(dāng)?shù)氐奈幕惋L(fēng)俗習(xí)慣。在到達(dá)目的地后,我們可以嘗試當(dāng)?shù)氐奶厣朗?,了解?dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。游覽當(dāng)?shù)氐拿麆俟袍E,感受其獨特的歷史和文化底蘊。和當(dāng)?shù)厝私涣?,了解不同地域的生活方式和?xí)俗。這些體驗將使我們對當(dāng)?shù)氐睦斫飧由钊?,加?qiáng)對不同文化的尊重和包容。旅行不僅僅是為了放松心情和觀賞美景,更重要的是拓寬自己的視野,提升自己的修養(yǎng)。
第四段:外出旅游的注意事項
在外出旅游過程中,我們還需要注意一些事項,以確保自身的安全和旅行的順利進(jìn)行。首先,我們需要保管好自己的貴重物品,如護(hù)照、錢包、手機(jī)等,避免被偷或者遺失。其次,我們需要遵守當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)和秩序,尊重當(dāng)?shù)氐淖诮绦叛龊土?xí)俗。此外,我們還需要注意交通安全,遵守交通規(guī)則,不亂扔垃圾,保護(hù)旅游景點的環(huán)境。只有這樣,我們才能夠順利地完成旅行,獲得美好的回憶。
第五段:旅行的收獲和體會
旅行結(jié)束后,我們會發(fā)現(xiàn)自己獲得了很多寶貴的收獲和體會。首先,我們在旅行中結(jié)交了一些新朋友,感受到人與人之間的真誠友善。其次,我們對外部世界有了更加深入的了解,拓寬了自己的視野。最重要的是,通過旅行,我們可以放松自己的心情,釋放內(nèi)心的壓力,獲得心靈的寧靜。同時,旅行也是給自己充電的過程,讓我們重新審視自己的生活,認(rèn)識到自己的不足之處,進(jìn)而提升自己。無論是好的還是壞的經(jīng)歷,我們都能夠?qū)⑵滢D(zhuǎn)化為成長的動力,使自己變得更加優(yōu)秀。
總結(jié):外出旅游不僅僅是簡單的離開家庭和工作,更重要的是去發(fā)現(xiàn)和體驗不一樣的生活,提升自己的修養(yǎng)和人生閱歷。通過在酒店的住宿,我們可以享受舒適便利的服務(wù),為整個旅行增添不少愉悅的感覺。同時,通過體驗當(dāng)?shù)氐奈幕惋L(fēng)俗習(xí)慣,我們可以更好地了解一個地區(qū)的特色與歷史。然而,在旅行過程中,我們也不能忽視一些注意事項,保護(hù)好自己和環(huán)境的安全。最后,通過旅行,我們不斷認(rèn)識自己、提升自己,將旅行帶給我們的收獲和體驗轉(zhuǎn)化為人生的財富。
外出酒店心得體會及感悟篇五
第一段:引言(100字)
最近,我有幸參加了一次外出酒店培訓(xùn),這是我職業(yè)生涯中的一次珍貴經(jīng)歷。在這次培訓(xùn)中,我不僅學(xué)到了專業(yè)知識和技能,還收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。通過這次培訓(xùn),我進(jìn)一步明確了自己的職業(yè)規(guī)劃和發(fā)展方向,并獲得了更大的成長和進(jìn)步。
第二段:實踐操作(300字)
在這次培訓(xùn)中,我們不僅接受了理論知識的講解,更重要的是進(jìn)行了實踐操作。我們被分配到不同的崗位上,如前臺接待、客房服務(wù)和餐廳管理等,親自體驗了酒店業(yè)務(wù)的方方面面。通過實際操作,我深刻領(lǐng)悟到了服務(wù)行業(yè)的挑戰(zhàn)和重要性。我學(xué)會了如何與客人進(jìn)行有效溝通,提高團(tuán)隊合作能力,并在日常工作中培養(yǎng)了細(xì)致入微的觀察力和解決問題的能力。
第三段:職業(yè)規(guī)劃(300字)
這次培訓(xùn)對我的職業(yè)規(guī)劃起到了非常重要的指導(dǎo)作用。通過實踐操作,我進(jìn)一步明確了自己的職業(yè)興趣和擅長領(lǐng)域。我發(fā)現(xiàn)自己在客戶服務(wù)和團(tuán)隊合作方面有著獨特的優(yōu)勢,并且對酒店管理這個行業(yè)有著濃厚的興趣。因此,我決定將來從事酒店管理方面的工作,并在此領(lǐng)域中不斷提升自己的能力和素質(zhì)。這次培訓(xùn)使我更加堅定了自己的職業(yè)發(fā)展目標(biāo),并為將來的職業(yè)生涯找到了更具針對性的方向。
第四段:團(tuán)隊合作(300字)
團(tuán)隊合作是酒店行業(yè)非常重要的一環(huán),而這次培訓(xùn)讓我深刻體會到了團(tuán)隊合作的重要性。在培訓(xùn)期間,我們與其他同學(xué)合作完成了多個小組項目。在這個過程中,我們需要相互協(xié)作、密切配合,充分發(fā)揮團(tuán)隊每個成員的優(yōu)勢和特長。團(tuán)隊合作不僅提高了我們項目的效率和質(zhì)量,還增強(qiáng)了我們的溝通能力,提高了解決問題的能力。我深深感受到了一個好的團(tuán)隊是多么的強(qiáng)大,只有每個成員都能發(fā)揮自己的優(yōu)勢,才能創(chuàng)造出更好的結(jié)果。
第五段:總結(jié)(200字)
通過這次外出酒店培訓(xùn),我收獲了極大。不僅學(xué)到了專業(yè)知識和技能,而且明確了自己的職業(yè)規(guī)劃和發(fā)展方向。同時,培訓(xùn)還提高了我的團(tuán)隊合作能力和解決問題的能力。我深刻認(rèn)識到,只有不斷學(xué)習(xí)和提升自己,才能在競爭激烈的職場中立于不敗之地。我將珍惜這次寶貴的培訓(xùn)機(jī)會,將所學(xué)應(yīng)用到實際工作中,并堅定步入酒店管理這個行業(yè)的決心。我相信,在未來的職業(yè)生涯中,我會因為這次培訓(xùn)而獲得更大的成長和進(jìn)步。
外出酒店心得體會及感悟篇六
近年來,隨著旅游業(yè)的興盛和人們對于休閑度假的需求增加,酒店業(yè)成為了一個備受關(guān)注的行業(yè)。為了更好地了解酒店行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和提升自身的專業(yè)素養(yǎng),我特意選擇了外出酒店觀摩。下面我將結(jié)合自己的觀察和體驗,分享一下這次觀摩給我?guī)淼男牡皿w會。
首先,作為一個酒店行業(yè)的外行人,我在這次觀摩過程中最深刻的感受就是酒店的經(jīng)營之大。進(jìn)入酒店,我被寬敞明亮、氣氛溫馨的大堂所吸引。在經(jīng)過前臺辦理入住手續(xù)后,進(jìn)入客房,我發(fā)現(xiàn)酒店將各種設(shè)施和服務(wù)細(xì)分到了每個角落,從咖啡機(jī)到浴室用品,從迎賓水果到云控系統(tǒng),每個細(xì)節(jié)都體現(xiàn)了酒店對于客人舒適度的追求。這讓我深刻意識到,酒店經(jīng)營之道是精細(xì),是細(xì)致入微的。
其次,酒店的服務(wù)質(zhì)量對于客人體驗的重要性不言而喻。在觀摩的過程中,我親身感受到了酒店員工的熱情服務(wù)和周到考慮。無論是在前臺辦理入住手續(xù)時的微笑面對,還是在用餐時的耐心解答問題,都讓我倍感溫暖。同時,我也了解到,一個酒店的服務(wù)質(zhì)量不僅僅是單個員工的表現(xiàn),更體現(xiàn)在整個酒店文化和管理體系上。例如,酒店可以通過培訓(xùn)員工的方式提升服務(wù)質(zhì)量,也可以通過建立客戶反饋機(jī)制來不斷改進(jìn)服務(wù)。酒店行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量要追求卓越,需要全員參與,形成一種良好的服務(wù)氛圍。
第三,酒店行業(yè)的發(fā)展離不開技術(shù)的支持。如今,隨著科技的進(jìn)步和人工智能的發(fā)展,酒店業(yè)也不斷融入了新技術(shù)。比如,在這次觀摩中,我看到酒店使用了智能門鎖系統(tǒng)、語音助手以及自助結(jié)賬機(jī)等多種新技術(shù),這些讓客人入住和離店更加便捷。同時,酒店還越來越注重數(shù)字化服務(wù),通過移動端預(yù)訂、在線點餐等方式提升客戶體驗。這讓我意識到,技術(shù)的不斷進(jìn)步為酒店行業(yè)帶來了巨大的便利和創(chuàng)新潛力,酒店業(yè)者應(yīng)該積極擁抱技術(shù),為客戶帶來更好的體驗。
綜上所述,通過這次外出酒店觀摩,我深刻體驗到了酒店經(jīng)營之道的精細(xì)與細(xì)致,明白到了服務(wù)質(zhì)量對于客人體驗的重要性,以及技術(shù)在酒店行業(yè)的不可或缺。同時,我也意識到,酒店行業(yè)是一個充滿競爭和挑戰(zhàn)的行業(yè),要想在市場上立足,需要不斷提升自身的服務(wù)水平和創(chuàng)新能力。我相信,只有通過不斷學(xué)習(xí)和成長,酒店行業(yè)才能更好地適應(yīng)市場需求,為客人提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和體驗。
外出酒店心得體會及感悟篇七
第一段:旅游的意義和選擇酒店的重要性(200字)
旅游對于人們來說,不僅是放松身心、體驗不同文化、觀賞美景的機(jī)會,更是一種提升個人素質(zhì)和拓寬眼界的方式。而在旅游時,選擇合適的酒店就顯得尤為重要了。一個舒適、安全、便利的酒店可以為旅行錦上添花,提供一個放松身心、享受美好假期的地方。
第二段:看重酒店的位置和交通便利(200字)
旅游的第一個考慮因素就是酒店的位置和交通便利,這直接影響著整個旅行的便捷程度。選取離繁華市區(qū)和景點近的酒店,可以節(jié)約不少交通費用和時間,方便游玩各個景點,同時也不用擔(dān)心回酒店時太過疲憊。此外,選擇離地鐵站、公交站以及主要交通樞紐近的酒店,還可以方便出行,減少走路和等待車輛的時間。
第三段:關(guān)注酒店的設(shè)施和服務(wù)(200字)
在選擇酒店時,設(shè)施和服務(wù)也是需要關(guān)注的重要因素。一個良好的酒店應(yīng)該配備潔凈舒適的客房、各種便利設(shè)施(如空調(diào)、電視、Wi-Fi等)以及安全措施(如防火設(shè)施、安全鎖)。良好的酒店還應(yīng)提供熱情周到的服務(wù),例如禮貌的員工、24小時前臺服務(wù)、行李寄存等。只有在舒適便捷的環(huán)境中,旅客才能更好地放松心情,享受旅行的樂趣。
第四段:重視口碑評價和價格合理性(200字)
在選擇酒店時,旅客還可以通過查看酒店的口碑評價,了解他人的入住體驗,從而判斷該酒店是否值得選擇。在網(wǎng)站上可以查看到其他旅客對該酒店設(shè)施、服務(wù)、清潔度等方面的評價,這將為選擇提供很大的幫助。另外,酒店的價格也是需要考慮的因素。價格過高可能導(dǎo)致旅行預(yù)算超支,而過低的價格則可能意味著酒店條件較差。旅客可以根據(jù)自己的預(yù)算和需求,選擇適合自己的酒店。
第五段:總結(jié)旅游心得和感受(300字)
通過多次旅行,我深刻意識到選擇合適的酒店對于旅行的重要性。在一次旅行中,我選擇了一個離市區(qū)較遠(yuǎn)的酒店,結(jié)果導(dǎo)致我每天的旅行時間較長且疲憊。這意識到了酒店位置的重要性。在下一次旅行中,我注重了酒店的設(shè)施和服務(wù),選擇了一個設(shè)施齊全、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的酒店。在這個酒店住宿期間,我能夠充分放松身心,享受假期。此外,我還更加注重了酒店的口碑評價和價格合理性,這樣能更好地滿足我的期望和需求。我相信通過對酒店的選擇和體驗,我們每個人都能夠更好地享受旅行的樂趣和意義。
總結(jié):選擇合適的酒店對于一次旅行來說至關(guān)重要。旅客們應(yīng)該注重酒店的位置和交通便利、設(shè)施和服務(wù)的完備性、口碑評價和價格合理性等方面的考慮。只有在合適的酒店中,旅客們才能真正放松心情,享受愉快的旅程。
外出酒店心得體會及感悟篇八
幼兒園教師的聽課、評課活動從不同的課型角度展示了在新綱要的引領(lǐng)下,老師們教學(xué)觀念的更新,素質(zhì)的提升,以及以幼兒為主,把時間留給孩子,深挖教材,明確目標(biāo)的體現(xiàn)。經(jīng)驗豐富的教師基本功素質(zhì)經(jīng)得起考驗,也是對教師課堂駕御能力的考驗及心理素質(zhì)的考驗,與其說坐在下面聽課,其實是在欣賞,以敬佩的姿態(tài)去聆聽、去學(xué)習(xí)。
這次很榮幸聽賞了劉莉老師的語言課《媽媽的愛》,經(jīng)驗豐富的劉老師,語言極富感染力,能根據(jù)活動需要很快地把孩子帶入情境,她的體態(tài)語言很生動,她的每一個眼神,每一個手勢,每一個動作,都讓孩子們深受感染?;顒又?,所有在坐的老師聽得津津有味,孩子們更是興趣盎然。小手一次次舉起,小口一次次打開,有時為了搶答問題高高站起,課堂是孩子的,她們特別喜歡且興趣濃厚。她甜美的聲音,自然大方的教態(tài),抓住孩子的心,用孩子喜歡的游戲教學(xué)法,融入孩子們當(dāng)中,與孩子們一起表演,整個活動有規(guī)則,但不約束,活而不亂,調(diào)動起孩子學(xué)習(xí)的興趣。這些都是我們非常熟悉的課堂教學(xué),也是我們每天在課堂上需要做的事情,這樣的環(huán)節(jié)聽起來更覺親切,更有收獲。劉老師的課使我體會到以下幾點:
1、轉(zhuǎn)變教育觀念,落實綱要精神?!毒V要》中明確指出:教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者。建立良好的師生、同伴關(guān)系,讓幼兒在集體生活中感到溫暖,有安全感、信賴感。在傳統(tǒng)觀念上,我們習(xí)慣與整齊劃一,因為這樣便于管理。
在很長時間內(nèi)幼兒園的教育方式是以教師講解為主,教師總會要求小朋友“手背在背后,坐好不準(zhǔn)動”,“小朋友跟我讀”然后就一遍一遍的重復(fù)。還有上美術(shù)課的時候教師會在黑板上畫一副示范畫,評價是以畫得像不像為標(biāo)準(zhǔn),這是一般教師常范的弊端,但這種教育方式對于幼兒的身心發(fā)展造成了限制和束縛。隨著創(chuàng)新教學(xué)的不斷深入,幼兒園逐步屏棄了這種刻板的、不適應(yīng)幼兒身心發(fā)展需要的教學(xué)方式,開始采用靈活多樣的教學(xué)方式,允許幼兒自由自主地選擇活動的內(nèi)容和活動的方式,允許自由選擇伙伴,允許有自己的見解,賞識每一個幼兒,盡量發(fā)現(xiàn)幼兒的閃光點并加以鼓勵,引導(dǎo)幼兒探索和創(chuàng)新。尤其是我園引進(jìn)了多媒體教育手段,使我園的課堂教學(xué)更加生動活潑。在傳統(tǒng)的觀念中,老師是權(quán)威的化身,老師總是對的。要求教師“蹲下來與幼兒說話”,轉(zhuǎn)變自己的幼兒觀和師幼觀,把幼兒當(dāng)成真正具有自己的思想和見解的人,尊重幼兒的觀念和選擇。建構(gòu)積極的師幼互動,真正實現(xiàn)教師與幼兒人格上的平等,成為幼兒學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者。
2、教學(xué)設(shè)計有創(chuàng)意。每一節(jié)課教師都經(jīng)過精心的研究、每一個環(huán)節(jié)也都經(jīng)過認(rèn)真的考慮,什么地方該說什么?該提問那些問題,這些每一位老師都應(yīng)做到心中有數(shù)。
3、教具的準(zhǔn)備恰到好處:一堂課的成功與否,教具準(zhǔn)備非常關(guān)鍵,如果你準(zhǔn)備的教具,孩子感興趣,愿意去了解它,認(rèn)識它,那么你這節(jié)課就成功了一半。
更要刻苦鉆研教材,不斷學(xué)習(xí)提高自身素質(zhì)。
外出酒店心得體會及感悟篇九
作為一名酒店從業(yè)者,不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和技能是非常重要的。為此,我最近參加了一次外出酒店培訓(xùn),這不僅讓我有機(jī)會學(xué)習(xí)到新的酒店管理知識,還讓我深刻體會到了培訓(xùn)的重要性和價值。下面我將通過五個方面來分享我在培訓(xùn)中的心得體會。
首先,培訓(xùn)的課程內(nèi)容非常豐富,讓我受益匪淺。在這次培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了酒店管理的各個方面,包括前臺管理、客房服務(wù)、餐飲管理等等。通過專業(yè)講師的講解和實際案例的分析,我對酒店管理的整個過程有了更清晰的認(rèn)識。特別是在客房服務(wù)這部分,我學(xué)到了很多提高服務(wù)質(zhì)量和效率的方法和技巧,這對于我來說是非常有價值的。
其次,培訓(xùn)過程中我們進(jìn)行了很多實踐操作,加深了對所學(xué)知識的理解和實際應(yīng)用能力。除了課堂學(xué)習(xí),我們還進(jìn)行了很多模擬練習(xí),如前臺接待、模擬客房清潔等等。這些實踐操作非常具有現(xiàn)實意義,讓我更加深入地了解到了自己在工作中可能會遇到的問題和挑戰(zhàn),也提高了自己的應(yīng)變能力和解決問題的能力。
第三,與其他酒店同行的交流合作讓我受益匪淺。在培訓(xùn)期間,我有機(jī)會和來自不同酒店的從業(yè)者進(jìn)行了深入的交流和討論。我們分享了各自的經(jīng)驗和做法,互相學(xué)習(xí)和借鑒。這些交流不僅開拓了我的視野,還讓我明白了酒店行業(yè)中的合作和互助是多么重要。
第四,通過培訓(xùn),我的團(tuán)隊合作意識得到了提升。培訓(xùn)中我們被分成小組進(jìn)行各項任務(wù)和活動,這要求我們緊密合作,相互配合。在這個過程中,我深刻體會到了團(tuán)隊合作的力量,明白了只有團(tuán)隊協(xié)作,才能取得更好的效果。這種團(tuán)隊合作意識不僅在培訓(xùn)中有用,在日后的工作中也將發(fā)揮重要作用。
最后,通過這次培訓(xùn),我認(rèn)識到自己還有很多需要提高的地方。雖然我在這次培訓(xùn)中學(xué)到了很多知識和技能,但也認(rèn)識到自己在一些方面還不夠扎實。因此,我決定在日后的工作中,不斷學(xué)習(xí)和提升自己的專業(yè)素養(yǎng),爭取成為一名更好的酒店從業(yè)者。
總結(jié)起來,這次外出酒店培訓(xùn)讓我受益匪淺。豐富的課程內(nèi)容、實踐操作、交流合作以及團(tuán)隊合作意識的培養(yǎng),都讓我在酒店管理方面有了更深入的認(rèn)識和體會。同時,我也明白了自己的不足和需要提高的地方。我相信通過不斷的學(xué)習(xí)和實踐,我將能夠為酒店行業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
外出酒店心得體會及感悟篇十
20xx年3月15日,延安棗園賓館在一號會議室召開了由領(lǐng)班級以上干部員工參加的管理人員外出考察心得分享會,會上,全年先后分批參加外出考察活動的帶隊領(lǐng)導(dǎo)和組員依次講述了自己的考察心得體會,大家交流分析了所參觀考察酒店同行先進(jìn)的管理模式、多樣化的服務(wù)舉措和經(jīng)驗以及由此得到的啟示。最后,延安棗園賓館執(zhí)行董事、總經(jīng)理楊澤作了總結(jié)講話。
分享會現(xiàn)場。
為了適應(yīng)大數(shù)據(jù)時代酒店行業(yè)新變化,增強(qiáng)市場競爭力,20,延安棗園賓館按照酒店管理公司和賓館內(nèi)部制定的學(xué)習(xí)計劃,分七個批次派中層以上管理人員參加了多個酒店行業(yè)組織在各省市舉辦的酒店行業(yè)間的培訓(xùn)、交流活動,通過學(xué)習(xí)最先進(jìn)的運營管理及服務(wù)模式,努力提升管理水平和服務(wù)品質(zhì),進(jìn)一步滿足廣大賓客的各類新需求。
楊澤在總結(jié)講話中談了三點意見和要求:一是經(jīng)過去年的七次外出考察學(xué)習(xí),大家都有不同程度的收獲,顯示出了考察學(xué)習(xí)的成效,讓我們看到了自己在管理、服務(wù)方面的不足之處,達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)。今年我們外出考察學(xué)習(xí)再次召開心得分享會時,大家都要制作ppt,用更直觀、具體的方式展示自己的心得體會。二是大家要從今天分享到的東西中找到我們的不足,升華我們的理念,將考察學(xué)習(xí)到的好經(jīng)驗、好方法運用到我們的運營管理之中。三是今年我們要按照酒店管理公司為我們制定的學(xué)習(xí)計劃和我們自己的學(xué)習(xí)計劃,結(jié)合工作實際,增加外出考察學(xué)習(xí)的頻次,重點派主管、領(lǐng)班及業(yè)務(wù)骨干外出考察學(xué)習(xí),并將此類學(xué)習(xí)機(jī)會作為干部員工的一種福利和提升他們工作水平的有效方式,使延安棗園賓館的綜合管理水平和服務(wù)品質(zhì)不斷得到提升。
分享會結(jié)束后,延安棗園賓館立即開始了對考察成果的整理分解和運用工作,以助推賓館各項管理工作和服務(wù)品質(zhì)再上新臺階。
外出酒店心得體會及感悟篇十一
最初認(rèn)識酒店,是因為出門旅游需要住宿的需要。但是,在之后的旅行中,我不斷地意識到,酒店并不僅僅是我們的睡覺的地方,而是一個可以給我們更多體驗、感悟和思考的空間。在酒店中,通過體驗不同的房間布置、風(fēng)格和氛圍,我們可以更深入地了解、感受當(dāng)?shù)氐奈幕惋L(fēng)土人情。
段落二:服務(wù)是酒店的核心。
在各種各樣的旅游住宿場所中,酒店似乎是最注重服務(wù)的,無論是高星級還是普通的酒店,員工都會竭盡全力為客戶提供高質(zhì)量的服務(wù)。從前臺到客房服務(wù),從廚房到餐廳服務(wù),他們的服務(wù)始終貫穿著整個酒店。通過與他們的交流,我發(fā)現(xiàn)酒店的服務(wù)質(zhì)量不僅體現(xiàn)在服務(wù)的細(xì)節(jié)和標(biāo)準(zhǔn)化方面,還要體現(xiàn)在對客戶價值觀的認(rèn)同和理解上。
段落三:酒店細(xì)節(jié)體現(xiàn)服務(wù)的熱情。
除了服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化,酒店的服務(wù)還有很多細(xì)節(jié)體現(xiàn)。例如,早餐的呈現(xiàn)方式,每一道菜肴的擺放、裝飾和溫度,都需要精細(xì)的設(shè)計和策劃。還有客房里的貼心小細(xì)節(jié),比如備有的各種免費飲料、茶包等;客人如廁時洗手用品、牙膏、拖鞋等的備有及及時更換等,這些細(xì)節(jié)讓客人體驗到了酒店的服務(wù)熱情和細(xì)心。作為酒店工作人員,他們需要時刻關(guān)注這些細(xì)節(jié),體現(xiàn)他們的服務(wù)熱情。
段落四:酒店經(jīng)營需要更多的創(chuàng)新。
酒店行業(yè)是一個充滿競爭的行業(yè),因為許多酒店提供的基礎(chǔ)服務(wù)都差不多,價格也相近,只有在服務(wù)和細(xì)節(jié)上有所創(chuàng)新,才能更好地吸引客戶。例如,將傳統(tǒng)的文化和現(xiàn)代科技結(jié)合起來,為客人打造一個互動體驗豐富的空間。酒店還可以開展一些具有標(biāo)志性的活動,進(jìn)一步提升酒店的吸引力和特色。在這個大環(huán)境下,對于酒店經(jīng)營者而言,需要更多的創(chuàng)新思維和前瞻性,以不斷滿足客戶的需求。
段落五:酒店經(jīng)營需要更多的人性化服務(wù)。
作為服務(wù)業(yè),酒店的服務(wù)質(zhì)量和效率對于客戶的滿意度影響非常大,然而對于酒店經(jīng)營者而言,更重要的還是人性化服務(wù)。酒店應(yīng)該為客人營造一個溫馨舒適的環(huán)境,增加修身養(yǎng)性的元素,創(chuàng)造浪漫溫馨的情境,讓客人在享受服務(wù)的同時,能夠感受到更多的關(guān)愛和舒適。酒店經(jīng)營者要關(guān)注客人的需求和感受,從而不斷提升酒店服務(wù)的品質(zhì)與水平。在今后的酒店經(jīng)營過程中,人性化服務(wù)將是不斷發(fā)展的重要一環(huán)。
總而言之,酒店不僅是提供基本住宿服務(wù)的場所,更是融入文化、聚集思想,和提升企業(yè)品牌聲譽的平臺。酒店經(jīng)營者要不斷提高服務(wù)質(zhì)量,發(fā)揮自身優(yōu)勢和特色,把酒店打造成為客人愿意回流和推介的旅游品牌,使酒店成為客人生活的一部分。同時,作為消費者,我們也需要通過自己的眼睛和心靈去選擇和體驗不同的酒店,走向更加自由舒適的行程。
外出酒店心得體會及感悟篇十二
作為旅游業(yè)中不可或缺的一環(huán),酒店是旅行者居住和休息的地方。酒店的服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境設(shè)施是影響旅行體驗的重要因素之一。在我的旅行經(jīng)歷中,我住過很多酒店,有時候能夠獲得良好的住宿體驗,有時候也會遭遇不愉快的事情。從這些經(jīng)歷中,我悟出了一些關(guān)于酒店的心得和感悟,分享給大家。
第二段:服務(wù)是酒店的靈魂。
在酒店的整體體驗中,服務(wù)質(zhì)量是最重要的因素之一。一個好的酒店不能只有高端的裝修和豪華的福利,更需要提供貼心、周到的服務(wù)。好的服務(wù)人員能夠讓客人感到溫暖和舒適,這種感覺比設(shè)備和硬件的升級更有價值。因此,我認(rèn)為酒店應(yīng)該注重培養(yǎng)員工的服務(wù)意識和技能,將服務(wù)作為其核心競爭力之一。
第三段:干凈和衛(wèi)生是基本要求。
對于一個酒店,它必須提供一個安全和衛(wèi)生的環(huán)境,這是基本的要求。在這個方面,酒店應(yīng)該采用科學(xué)的、有效的消毒方法,及時更換床上用品及毛巾等,隨時清理客房中的垃圾和雜物。一個無論硬件還是軟件都不具備衛(wèi)生要求的酒店,不論其他條件如何高檔豪華,都會對客人健康造成威脅。
第四段:酒店要關(guān)注細(xì)節(jié)。
在旅行過程中,細(xì)節(jié)決定著一切。酒店的每一個細(xì)節(jié)都會影響到客人在酒店內(nèi)的舒適和體驗。例如,房間的照明、窗口的朝向、枕頭的高度等等。一個考慮周到的酒店,肯定會有嚴(yán)格的質(zhì)量控制流程和個性化的服務(wù),為客人帶來獨特的住宿體驗。我感覺到,在開展酒店的經(jīng)營過程中,細(xì)節(jié)的處理至關(guān)重要。
第五段:深度思考酒店的未來。
在未來,我認(rèn)為酒店會越來越個性化和特色化。酒店將不僅僅是提供住宿和休息的地方,而是成為客人文化、藝術(shù)、品質(zhì)和生活方式的一種體驗。同時,我認(rèn)為酒店應(yīng)該注重環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展,從廢水處理、垃圾分類到能源節(jié)約等方面,采用環(huán)保的技術(shù)和管理方法。這些措施不僅符合社會的發(fā)展要求,也能為酒店增加品牌和信譽度。
酒店是旅游過程中不可或缺的一部分,服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境設(shè)施對于旅行體驗有著重要的影響。好的服務(wù)可以讓客人感到溫暖和舒適,衛(wèi)生和細(xì)節(jié)也是一個酒店必須重視的方面。隨著社會的不斷發(fā)展,酒店的未來會更加注重個性化和環(huán)??沙掷m(xù)。這些心得和感悟都是我在多年的旅行中總結(jié)出來的,對于提高酒店的質(zhì)量和管理,對于旅游行業(yè)和酒店業(yè)的前景,都有這重要意義。
外出酒店心得體會及感悟篇十三
外出品嘗酒店餐飲,給我?guī)砹艘淮紊砼R其境的美食之旅。酒店餐飲的特點是多樣、精致、以及注重細(xì)節(jié),從飯前小吃到主菜,再到飯后甜點,每一道菜都讓我享受到了獨特的味蕾刺激。不同的酒店有不同的菜系,無論是中餐還是西餐,我都能找到自己喜愛的口味。與此同時,酒店的用餐環(huán)境也是非常講究的,充滿了雅致和奢華,讓我在用餐的過程中不僅能享受到美食,還能感受到品味和文化的熏陶。
第二段:服務(wù)是酒店餐飲的亮點。
酒店餐飲的另一個亮點就是服務(wù)。無論是前臺接待,還是服務(wù)員的接待,我都感受到了一種高質(zhì)量的服務(wù)態(tài)度。酒店服務(wù)員面帶微笑、熱情主動地為客人提供服務(wù)。無論是在點菜過程中,還是在用餐過程中,服務(wù)員都會及時為客人提供所需,不僅僅是餐具和水杯的更替,還有熱騰騰的餐點送到桌前。而且,服務(wù)員還會不時地關(guān)心客人的用餐感受,為客人提供一種賓至如歸的感覺。
第三段:新鮮食材,健康食品。
在酒店餐飲外出的體驗中,我還發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象,那就是酒店餐飲非常注重食材的新鮮和健康。在點菜過程中,我發(fā)現(xiàn)很多菜品都標(biāo)注著“本店特色”字樣,原來這些菜品都是采用了酒店自家農(nóng)場或者和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶合作的新鮮食材制作而成的。這些食材都是經(jīng)過精心挑選和嚴(yán)格檢驗的,確保了酒店菜品的健康和品質(zhì)。這種注重食材的做法讓我在品嘗美味的同時也感受到了酒店餐飲業(yè)對健康飲食的追求。
第四段:菜品的創(chuàng)新和多樣化。
酒店餐飲的另一個亮點是菜品的創(chuàng)新和多樣化。在酒店的菜單中,我見識到了許多我從未嘗試過的新菜品和新食材。尤其是一些結(jié)合了傳統(tǒng)和現(xiàn)代烹飪技法的菜品,讓我感受到了餐飲業(yè)對美食創(chuàng)新的努力和熱情。而且,酒店的菜品種類也非常豐富,無論是川菜還是粵菜,還是法餐還是意大利菜,我都能夠在酒店餐飲中找到自己喜歡的口味。這種多樣化的菜品選擇讓我在外出用餐的過程中感受到了無窮的期待和驚喜。
在酒店餐飲外出的過程中,我也總結(jié)了一些小技巧,希望能夠給大家提供一些參考。首先,提前查看酒店的菜單,了解菜品和價位,以便做出更加合理的選擇。其次,注意預(yù)定用餐時間,盡可能避免繁忙時段,以免等待時間過長。再次,盡量提前預(yù)定座位,以避免因為用餐人數(shù)過多而無法入座。最后,注意禮貌和文明用餐,不僅要尊重服務(wù)人員,還要尊重其他用餐的客人,營造一個和諧的用餐環(huán)境。
總結(jié):通過這次外出品嘗酒店餐飲的經(jīng)歷,我不僅開闊了視野,還享受到了高品質(zhì)的服務(wù)和創(chuàng)新的美食。酒店餐飲是一種知性、高雅的享受,讓我在繁忙的生活中放松身心,感受到美食帶來的愉悅和滿足。同時,我也希望大家在外出用餐時能夠盡情享受美食的同時,注意禮貌、文明用餐,為餐飲行業(yè)添上一份和諧和美滿的色彩。
外出酒店心得體會及感悟篇十四
第一段:引言(150字)
如今,隨著生活水平的提高,人們的度假方式也在悄然發(fā)生改變。住酒店已經(jīng)成為眾多人追求舒適、便捷、放松的理想選擇。在我最近的一次外出住酒店的體驗中,我深深地體會到了住酒店的種種好處和美好體驗,讓我的心靈得以放松,身心得到舒展。
第二段:享受服務(wù)的便利(250字)
住酒店最直接的好處就是可以盡情享受各種服務(wù)和設(shè)施。酒店提供的一切設(shè)備和配套設(shè)施都能滿足人們的需求,并給予人們極大的方便。無論是進(jìn)出酒店,還是各種房間服務(wù),只需輕輕一按按鈕,即可得到熱忱的服務(wù)。舉例來說,大堂迎賓就能體現(xiàn)這一點。踏入酒店大堂,酒店員工迎面走來,主動問好,禮貌熱情地引導(dǎo)客人辦理入住手續(xù)。這樣的服務(wù)使我倍感賓至如歸,感受到了酒店文化的影響力。
第三段:品味美食的體驗(250字)
住酒店最讓人期待的莫過于品味美食的體驗。無論是酒店內(nèi)部的餐廳,還是周邊的特色小吃,都能滿足各種口味的需求。在我最近的一次住酒店之旅中,我最開始嘗試了酒店內(nèi)自助餐廳,面對琳瑯滿目的美食,我猶如進(jìn)入了美食的世界。各種中西式菜肴琳瑯滿目,上百種各色食品的搭配,讓人眼花繚亂,一時間不知如何下手。不僅如此,酒店還提供了熱情的服務(wù)員,定期補(bǔ)充食物,清理桌面,確保每位客人都能得到周到的服務(wù)。這樣的體驗讓我充分感受到住酒店的獨特魅力。
第四段:放松休閑的享受(300字)
住酒店最為重要的好處之一是可以得到身心的放松休閑。酒店提供的舒適床鋪和鬧中取靜的環(huán)境使人心情寧靜,睡眠質(zhì)量大大提升。無論是在房間里沐浴睡眠,還是去酒店內(nèi)的健身房、泳池享受運動,都能讓人好好放松一下。在我最近住酒店的體驗中,我特別喜歡酒店的健身設(shè)施。尤其是游泳池,水質(zhì)清澈,溫度適宜,游泳的愉悅感讓我的身心得到全面放松。而在風(fēng)吹拂下,仰望星空的晚上,感受到了生活的美好與寧靜。
第五段:結(jié)語(250字)
綜上所述,住酒店有諸多好處,無論是享受服務(wù)的便利、品味美食的體驗,還是放松休閑的享受,都能帶給人們身心上的改善和寧靜。這種度假方式不僅讓人們充分享受到生活的美好,也讓人們在繁忙的工作之后得到了足夠的放松。相信在未來,人們會越來越多地選擇住酒店來度假和放松自己,享受生活的另一種滋味。
外出酒店心得體會及感悟篇十五
x年是新貴都城市酒店的“培訓(xùn)年、質(zhì)量年、效益年”,酒店領(lǐng)導(dǎo)對此非常重視,準(zhǔn)備通過加強(qiáng)、深化培訓(xùn)不斷提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,突破酒店發(fā)展的瓶頸。
x年3月份,酒店領(lǐng)導(dǎo)擬定外出考察學(xué)習(xí)的方案,于3月6日組織新貴都酒店部分管理人員及優(yōu)秀員工一行十六人外出培訓(xùn)考察,目的地是江蘇宜興天一度假村和浙江嘉興世茂花園大酒店。經(jīng)過近八個小時的旅途,于午夜時分到達(dá)了天一度假村。雖然已是凌晨,但酒店營銷部張總監(jiān)和其他管理人員仍在大堂迎候,令我們感動不已。簡單的問候之后,此行人員直接上客房休息。
第二天早晨醒來,站在11樓客房內(nèi)往外望去,視野極為開闊。度假村由一幢12層主體樓及多幢獨立別墅式建筑組合而成,地域極為廣闊,不經(jīng)意之間,仿佛到了風(fēng)景旅游區(qū)。在酒店外圍轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),既為度假村,自然少不了小橋、流水、亭臺、樓閣陪襯;庭院里曲徑幽深,綠色植物種類繁多,顯示出一片春意盎然的景象。
與天一度假村的梁總一同用過早餐后,營銷部張總監(jiān)陪同我們參觀酒店并進(jìn)行詳細(xì)解說,一路看過,對度假村有了大致的了解。
度假村外圍仿古式建筑及內(nèi)部裝飾無一不帶有古香古色的特點,
大堂正中間擺放著文化藝術(shù)珍品--《九龍壁》、隨處可見的古花瓶、木雕、屏風(fēng)裝飾、中國結(jié)、精致的小樓閣,帶有濃濃的文化氛圍。
酒店內(nèi)休閑區(qū)極多,隨意轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),總能見拐角處或連接處設(shè)有茶幾及休閑沙發(fā),風(fēng)格簡約大方,仿佛隨時歡迎客人停下腳步小坐片刻。
餐飲區(qū)域走廊設(shè)有文化墻,用典雅字畫配以酒店重要接待照片裝飾,充分向客人展示出酒店的接待歷史。包廂墻上也掛有字畫,配以暗色木質(zhì)雕花座椅及紅色靠墊,給人一種對比強(qiáng)烈的材質(zhì)、色彩沖擊感。宴會椅套綴著精致花邊,透出小家碧玉式的清爽。
外圍草地上設(shè)有戶外拓展訓(xùn)練器材(爬桿、高空跳板),讓人看了忍不住想躍躍欲試,可惜沒有足夠的防護(hù)措施,最終心有不甘作罷。
午餐是與天一度假村的董事長、總經(jīng)理及部分管理人員一起用餐,菜品多為土菜系列,用餐氣氛融洽活躍。
午餐結(jié)束,大家收拾行李惜別天一度假村,繼續(xù)旅途,趕往浙江嘉興世茂大酒店。進(jìn)入酒店,第一感覺酒店裝修富麗堂皇,大堂地面保養(yǎng)較好,整體區(qū)域清潔狀況較好。酒店內(nèi)綠色植物造型各異,花盆用木質(zhì)材料進(jìn)行裝飾擺放;大堂吧采用落地玻璃窗設(shè)計、沙發(fā)顏色明亮輕快、透過落地窗望去,有假山、流水、綠植、花壇,讓人享受到休閑放松的感覺。
在此次考察過程中,兩家酒店有許多細(xì)節(jié)之處可以借鑒:
1.電梯內(nèi)設(shè)有溫馨提示及緊急呼叫電話,極大程度上方便客人應(yīng)對緊急情況;。
2.公共區(qū)域墻面上設(shè)有防災(zāi)顯示屏可以一目了然看出事故發(fā)生地;。
3.酒店裝飾品上方安裝射燈折射出時尚光圈;。
5.大堂休息區(qū)緊挨大門較喧嘩,采取用古典屏風(fēng)作隔斷,讓客人感覺安全與隱秘。
6.天一的廚房兩面采用玻璃式設(shè)計,并將酒店包廂名及包間電話號碼張貼上墻,里外皆能看見,極大程度上提高了操作的透明度。洗碗間干濕分區(qū),碗碟洗凈后直接放置另一間屋,標(biāo)識明確分類存放,防止混用和二次污染。傳菜員采用重拖拖盤,傳菜效率較高。廚房區(qū)域各類規(guī)章制度張貼上墻,方便員工按規(guī)范操作。
8.天一度假村的停車場上放置溫馨提示:提醒賓客將車輛停放好并將車內(nèi)的貴重物品隨身攜帶,做好自身防范工作!
9.在嘉興世茂餐飲包廂用餐時,菜品精致美觀、顏色爽心悅目,且許多菜都配有分餐勺、公筷,讓人感覺方便衛(wèi)生。香巾擺放有兩種規(guī)格:一種全部放在左手邊,方便客人右手挾菜;另一種兩個香巾并排放置,可以有效防止客人誤拿,設(shè)計較人性化。在酒店用餐兩次,桌布、方巾、口布、骨碟、小碗、桌飾都進(jìn)行配套更換,整體色澤搭配風(fēng)格統(tǒng)一。
10.世茂酒店大堂拐角處設(shè)有觸摸式電腦,里面對酒店的接待新聞和發(fā)展都有詳細(xì)的介紹,比較適合初次入住的客人盡快了解酒店信息;并設(shè)置了“手機(jī)加油”服務(wù),配有各類手機(jī)充電器解決客人應(yīng)急之需。垃圾桶上鋪設(shè)白色細(xì)紗,蓋有酒店店微及歡迎字樣;電梯內(nèi)帶有酒店店微的大理石地面光潔明亮。
11.世茂酒店,客房內(nèi)裝修簡單大方,衛(wèi)生間一次性用品質(zhì)量較好但包裝極為簡潔,可以有效降低易耗品成本;墻上的節(jié)約環(huán)??ㄆ哉Z懇切;客房內(nèi)配備的布質(zhì)洗衣袋可以重復(fù)利用,許多細(xì)節(jié)都反映了現(xiàn)代型酒店追求綠色環(huán)保的理念。
兩天外出考察的時間非常緊促,感覺到還有許多東西想學(xué)習(xí)想借鑒,但日程緊張,最終帶著戀戀不舍心情歸來。在此,對酒店領(lǐng)導(dǎo)給予這次外出學(xué)習(xí)考察的機(jī)會表示衷心的感謝,并將自己考察的一點心得體會與大家共同溝通、共同分享,也希望酒店員工今后有更多的機(jī)會走出去看看外面的世界,拓寬自己的眼界,最終獲得更大的發(fā)展!
外出酒店心得體會及感悟篇十六
作為旅行者的我們,對于一家好的酒店的選擇是關(guān)乎旅行品質(zhì)的重要決策之一。酒店的服務(wù)、環(huán)境、設(shè)施、衛(wèi)生等方面,都會直接影響我們的旅行體驗。在我這多年的旅行中,我所住過的酒店也越來越多,就讓我和大家分享一下我的心得體會和感悟。
第二段:服務(wù)。
一家好的酒店服務(wù)應(yīng)該是標(biāo)準(zhǔn)化的,客服酒店員工應(yīng)該有禮貌,耐心,為客人提供貼心的服務(wù)。我在一個國內(nèi)知名度較高的酒店住過一次,其員工對每個客人都會問候上一天的行程,并在結(jié)賬時送上一張小賀卡,感覺非常溫馨。另一次出行,我在海外的一家酒店住宿,他們不僅在登記時送上小禮品,還向我們介紹當(dāng)?shù)氐穆糜雾椖亢兔朗尘包c,有問必答。
第三段:環(huán)境。
一家好的酒店的環(huán)境應(yīng)該是整潔、舒適、安靜的。在國內(nèi),我住過一個裝修豪華,但是衛(wèi)生情況很差的酒店,讓我感到很不舒服,甚至無法入眠。而在國外,由于房間的隔音做得非常好,我可以安心地在房間內(nèi)工作或是休息。因此,環(huán)境整潔衛(wèi)生和噪聲控制是一家好酒店必須要考慮到的。
第四段:設(shè)施。
一家好酒店的設(shè)施必須要完備,目前的酒店已經(jīng)不再局限于提供床、桌、椅以及電視等基本設(shè)施,許多酒店還為客人提供SPA、健身中心、游泳池、餐飲酒吧等高端設(shè)施,這些都非常吸引人。目前有很多酒店也受到科技產(chǎn)品的影響,例如行動設(shè)備接口(ADI)、自動化Check-In系統(tǒng)(自助Check-In)、籃球場、影音室、特色餐廳等等,這樣的設(shè)施可以滿足不同客人的需求,并且更好地展示出酒店的檔次。
第五段:結(jié)語。
一家好的酒店應(yīng)該不僅提供完善的便利設(shè)施,更要普及旅行理念,為客人提供更全面的旅行咨詢和服務(wù)。在疫情期間,酒店也應(yīng)該切實、積極地采取各項防控措施,為客人提供安全感。在旅途中選擇一家好酒店,會讓我們的旅行之旅更加舒心,也讓我們對這個城市的印象更深刻。
外出酒店心得體會及感悟篇十七
外出學(xué)習(xí)是繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育的主要形式之一,接下來就跟本站小編一起去了解一下關(guān)于酒店外出學(xué)習(xí)。
吧!
今天我與班上的同學(xué)、人文系的老師一行,于20xx年12月對位于株洲福爾萊大酒店進(jìn)行實地考察。
福爾萊大酒店,是株洲餐飲老品牌,福爾萊大酒店位于交通十分便利,地理環(huán)境較好,人流量也比較多的鬧市。
福爾萊大酒店第一感覺確實讓人眼前一亮。進(jìn)門的感覺確有豪華富麗的味道。只是感覺大廳有些狹隘。大堂向前,是可觀賞的海鮮池,里面品種繁多,在每種海產(chǎn)品的玻璃板上都有簡單的介紹,魚的名稱,做法及進(jìn)單制作的編號,制作者考慮十分周到。明檔靠右有一組約莫“4m*4m”的燈箱,上面均以大約為“40cm*40cm”大小的隔斷組成食品的圖片并附有售價,我想,這樣做可能就是為了節(jié)約成本,但同時又讓客人能夠較為直觀的了解,這一點在我們實際的工作中是值得借鑒和使用的。
在迎賓員的引領(lǐng)下,我們幾行人乘客梯來到了四樓包廂。據(jù)了解,這所酒店大小總共17個包廂,而這是一個最小的包廂,是八人位用餐。但進(jìn)門的感覺舒適,典雅,有溫馨的感覺,但又不乏浪漫的藝術(shù)氣息。頓時讓我聯(lián)想到株洲華天五樓的巴黎廳,雖然不夠那么氣勢和寬闊,但確有一番古典的回味。
讓我感覺很吃驚的事情發(fā)生了。服務(wù)員輕聲的提醒我點菜,并將位于包廂進(jìn)門口左側(cè)的電腦打開,并順勢移開座椅。我感到非常的意外,在懷化的餐飲行業(yè)里,居然也有和長沙一樣可以媲美的電子點菜系統(tǒng)。于是,在服務(wù)員的指導(dǎo)下,我們開始了點菜的程序。隨后服務(wù)員總是不斷的推薦,從海鮮類開始,并順沿粵菜、湘菜,期間我們確是時有刁難,但她并反復(fù)耐心的介紹各種烹調(diào)方式及基本做法,專業(yè)的程度另我瞠目結(jié)舌,確是另眼相看。
利用還未上菜的空隙,我們一行幾人分頭參觀的這所酒店的各個營業(yè)區(qū)域。在前臺經(jīng)理畢經(jīng)理的引領(lǐng)下,我來到了三樓和二樓,在她的介紹下,得知二樓和三樓都為宴會接待區(qū)域,分別可以接待vip。隨后乘客梯回到四樓,觀看了最大的一個包廂,有16人位的這個包廂裝修確實是精致,而且椅套、桌飾等都有些特別。這是我才發(fā)現(xiàn),原來他們包廂的每個備餐間的地面,都是采用防滑的地飯,設(shè)計者煞費苦心。
x年是新貴都城市酒店的“培訓(xùn)年、質(zhì)量年、效益年”,酒店領(lǐng)導(dǎo)對此非常重視,準(zhǔn)備通過加強(qiáng)、深化培訓(xùn)不斷提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,突破酒店發(fā)展的瓶頸。
x年3月份,酒店領(lǐng)導(dǎo)擬定外出考察學(xué)習(xí)的方案,于3月6日組織新貴都酒店部分管理人員及優(yōu)秀員工一行十六人外出培訓(xùn)考察,目的地是江蘇宜興天一度假村和浙江嘉興世茂花園大酒店。經(jīng)過近八個小時的旅途,于午夜時分到達(dá)了天一度假村。雖然已是凌晨,但酒店營銷部張總監(jiān)和其他管理人員仍在大堂迎候,令我們感動不已。簡單的問候之后,此行人員直接上客房休息。
第二天早晨醒來,站在11樓客房內(nèi)往外望去,視野極為開闊。度假村由一幢12層主體樓及多幢獨立別墅式建筑組合而成,地域極為廣闊,不經(jīng)意之間,仿佛到了風(fēng)景旅游區(qū)。在酒店外圍轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),既為度假村,自然少不了小橋、流水、亭臺、樓閣陪襯;庭院里曲徑幽深,綠色植物種類繁多,顯示出一片春意盎然的景象。
與天一度假村的梁總一同用過早餐后,營銷部張總監(jiān)陪同我們參觀酒店并進(jìn)行詳細(xì)解說,一路看過,對度假村有了大致的了解。
度假村外圍仿古式建筑及內(nèi)部裝飾無一不帶有古香古色的特點,
大堂正中間擺放著文化藝術(shù)珍品--《九龍壁》、隨處可見的古花瓶、木雕、屏風(fēng)裝飾、中國結(jié)、精致的小樓閣,帶有濃濃的文化氛圍。
酒店內(nèi)休閑區(qū)極多,隨意轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),總能見拐角處或連接處設(shè)有茶幾及休閑沙發(fā),風(fēng)格簡約大方,仿佛隨時歡迎客人停下腳步小坐片刻。
餐飲區(qū)域走廊設(shè)有文化墻,用典雅字畫配以酒店重要接待照片裝飾,充分向客人展示出酒店的接待歷史。包廂墻上也掛有字畫,配以暗色木質(zhì)雕花座椅及紅色靠墊,給人一種對比強(qiáng)烈的材質(zhì)、色彩沖擊感。宴會椅套綴著精致花邊,透出小家碧玉式的清爽。
外圍草地上設(shè)有戶外拓展訓(xùn)練器材(爬桿、高空跳板),讓人看了忍不住想躍躍欲試,可惜沒有足夠的防護(hù)措施,最終心有不甘作罷。
午餐是與天一度假村的董事長、總經(jīng)理及部分管理人員一起用餐,菜品多為土菜系列,用餐氣氛融洽活躍。
午餐結(jié)束,大家收拾行李惜別天一度假村,繼續(xù)旅途,趕往浙江嘉興世茂大酒店。進(jìn)入酒店,第一感覺酒店裝修富麗堂皇,大堂地面保養(yǎng)較好,整體區(qū)域清潔狀況較好。酒店內(nèi)綠色植物造型各異,花盆用木質(zhì)材料進(jìn)行裝飾擺放;大堂吧采用落地玻璃窗設(shè)計、沙發(fā)顏色明亮輕快、透過落地窗望去,有假山、流水、綠植、花壇,讓人享受到休閑放松的感覺。
在此次考察過程中,兩家酒店有許多細(xì)節(jié)之處可以借鑒:
1.電梯內(nèi)設(shè)有溫馨提示及緊急呼叫電話,極大程度上方便客人應(yīng)對緊急情況;。
2.公共區(qū)域墻面上設(shè)有防災(zāi)顯示屏可以一目了然看出事故發(fā)生地;。
3.酒店裝飾品上方安裝射燈折射出時尚光圈;。
5.大堂休息區(qū)緊挨大門較喧嘩,采取用古典屏風(fēng)作隔斷,讓客人感覺安全與隱秘。
6.天一的廚房兩面采用玻璃式設(shè)計,并將酒店包廂名及包間電話號碼張貼上墻,里外皆能看見,極大程度上提高了操作的透明度。洗碗間干濕分區(qū),碗碟洗凈后直接放置另一間屋,標(biāo)識明確分類存放,防止混用和二次污染。傳菜員采用重拖拖盤,傳菜效率較高。廚房區(qū)域各類。
規(guī)章制度。
張貼上墻,方便員工按規(guī)范操作。
8.天一度假村的停車場上放置溫馨提示:提醒賓客將車輛停放好并將車內(nèi)的貴重物品隨身攜帶,做好自身防范工作!
9.在嘉興世茂餐飲包廂用餐時,菜品精致美觀、顏色爽心悅目,且許多菜都配有分餐勺、公筷,讓人感覺方便衛(wèi)生。香巾擺放有兩種規(guī)格:一種全部放在左手邊,方便客人右手挾菜;另一種兩個香巾并排放置,可以有效防止客人誤拿,設(shè)計較人性化。在酒店用餐兩次,桌布、方巾、口布、骨碟、小碗、桌飾都進(jìn)行配套更換,整體色澤搭配風(fēng)格統(tǒng)一。
10.世茂酒店大堂拐角處設(shè)有觸摸式電腦,里面對酒店的接待新聞和發(fā)展都有詳細(xì)的介紹,比較適合初次入住的客人盡快了解酒店信息;并設(shè)置了“手機(jī)加油”服務(wù),配有各類手機(jī)充電器解決客人應(yīng)急之需。垃圾桶上鋪設(shè)白色細(xì)紗,蓋有酒店店微及歡迎字樣;電梯內(nèi)帶有酒店店微的大理石地面光潔明亮。
11.世茂酒店,客房內(nèi)裝修簡單大方,衛(wèi)生間一次性用品質(zhì)量較好但包裝極為簡潔,可以有效降低易耗品成本;墻上的節(jié)約環(huán)??ㄆ哉Z懇切;客房內(nèi)配備的布質(zhì)洗衣袋可以重復(fù)利用,許多細(xì)節(jié)都反映了現(xiàn)代型酒店追求綠色環(huán)保的理念。
兩天外出考察的時間非常緊促,感覺到還有許多東西想學(xué)習(xí)想借鑒,但日程緊張,最終帶著戀戀不舍心情歸來。在此,對酒店領(lǐng)導(dǎo)給予這次外出學(xué)習(xí)考察的機(jī)會表示衷心的感謝,并將自己考察的一點心得體會與大家共同溝通、共同分享,也希望酒店員工今后有更多的機(jī)會走出去看看外面的世界,拓寬自己的眼界,最終獲得更大的發(fā)展!
依據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)“走出去,請進(jìn)來”的學(xué)習(xí)方針及重要指導(dǎo)思想,為加強(qiáng)餐飲部經(jīng)營管理及諸多方面的能力,及時了解周邊地區(qū)競爭對手的經(jīng)營狀況和各種軟硬件綜合實力,我與部門經(jīng)理助理、行政副總廚、金閣主管一行,于x年12月19日中午對位于紅星路的華光大酒店進(jìn)行實地考察。
華光大酒店,是懷化餐飲老品牌華光食府的新店,于x年12月17日正式開張營業(yè)。華光大酒店位于紅星路上,交通十分便利,地理環(huán)境較好,人流量也比較多。
據(jù)了解,華光食府以宴會招待的突出,而冠名于懷化餐飲界,而新的華光大酒店,作為其名下的旗艦店,第一感覺確實讓人眼前一亮。進(jìn)門的感覺確有豪華富麗的味道。只是感覺大廳有些狹隘。大堂向前,是可觀賞的海鮮池,里面品種繁多,在每種海產(chǎn)品的玻璃板上都有簡單的介紹,魚的名稱,做法及進(jìn)單制作的編號,制作者考慮十分周到。再靠左,是一個能夠容納120個餐位的美食街。美食街的明檔很窄,長度不過十五米,菜品并不是很豐富,僅僅只是較為突出或者是比較有特點,又或者說是檔次比較高價的菜擺顯在明檔玻璃櫥窗下的位置,并用保鮮膜很嚴(yán)實的封好,旁邊加上菜價牌,看上去簡單、舒適且明了。明檔靠右有一組約莫“4m*4m”的燈箱,上面均以大約為“40cm*40cm”大小的隔斷組成食品的圖片并附有售價,我想,這樣做可能就是為了節(jié)約成本,但同時又讓客人能夠較為直觀的了解,這一點在我們實際的工作中是值得借鑒和使用的。
在迎賓員的引領(lǐng)下,我們五人乘客梯來到了四樓包廂。據(jù)了解,這所酒店大小總共17個包廂,而這是一個最小的包廂,是八人位用餐。但進(jìn)門的感覺舒適,典雅,有溫馨的感覺,但又不乏浪漫的藝術(shù)氣息。頓時讓我聯(lián)想到株洲華天五樓的巴黎廳,雖然不夠那么氣勢和寬闊,但確有一番古典的回味。
讓我感覺很吃驚的事情發(fā)生了。服務(wù)員輕聲的提醒我點菜,并將位于包廂進(jìn)門口左側(cè)的電腦打開,并順勢移開座椅。我感到非常的意外,在懷化的餐飲行業(yè)里,居然也有和長沙一樣可以媲美的電子點菜系統(tǒng)。于是,在服務(wù)員的指導(dǎo)下,我們開始了點菜的程序。隨后服務(wù)員總是不斷的推薦,從海鮮類開始,并順沿粵菜、湘菜,期間我們確是時有刁難,但她并反復(fù)耐心的介紹各種烹調(diào)方式及基本做法,專業(yè)的程度另我瞠目結(jié)舌,確是另眼相看。
利用還未上菜的空隙,我們一行幾人分頭參觀的這所酒店的各個營業(yè)區(qū)域。在前臺經(jīng)理畢經(jīng)理的引領(lǐng)下,我來到了三樓和二樓,在她的介紹下,得知華光二樓和三樓都為宴會接待區(qū)域,分別可以接待___桌和---___桌。隨后乘客梯回到四樓,觀看了最大的一個包廂,有16人位的這個包廂裝修確實是精致,而且椅套、桌飾等都有些特別。這是我才發(fā)現(xiàn),原來他們包廂的每個備餐間的地面,都是采用防滑的地飯,設(shè)計者煞費苦心。
回到包廂,菜已陸陸續(xù)續(xù)上得差不多了。服務(wù)員也慢條斯理,溫文爾雅的向我們介紹每一道菜肴的名稱。而陡然間出現(xiàn)的另一位服務(wù)員卻在為我們上香巾、換煙缸了。我清楚的記得,靠我右手邊的煙缸剛剛兩個煙頭,而熱騰騰的香巾卻把眼睛糊弄的云霧繚繞。
一盤翠綠的芥藍(lán)上桌,卻被黃助理攔了回去。因為我們并沒有點這份菜,服務(wù)員查看菜單后確定確實是我們所點。而我們開始所點的“清炒板藍(lán)根葉”卻莫名其妙的消失了。于是我們要求服務(wù)員去廚房換回來。她面帶尷尬,卻有一番羞澀,一個勁的道歉,并開始介紹芥藍(lán)的食用好善。在她的一再懇求下,我們將芥藍(lán)收下,并重新點了一份“清炒板藍(lán)根葉”。這位服務(wù)員隨后在我們的要求下,在廚房拿出了一些板藍(lán)根葉子,給了我們看了個新奇。
結(jié)賬的時候,并不是很順利。由于包廂設(shè)有最低消費580元,而我們的消費并沒有達(dá)到,所以并沒有享受開業(yè)活動期間的優(yōu)惠。服務(wù)員深表歉意的同時,卻用最體貼的笑容將我們送至電梯口。
在整個學(xué)習(xí)考察的過程當(dāng)中,我的感受頗深,具體學(xué)習(xí)新得如下:
一、酒店裝修豪華,整個營業(yè)區(qū)域干凈且整潔;。
二、酒店格局布置緊密,各個區(qū)域結(jié)合較為連貫;。
三、包廂格調(diào)高雅,感覺舒適,自然愜意,很有哦檔次;。
五、設(shè)計者別具匠心,細(xì)致入微,備餐間的地飯采用防滑,以防操作失誤;。
六、實行現(xiàn)代化餐飲經(jīng)驗?zāi)J?,實行電子打單系統(tǒng)。方便快捷,提高工作效率;。
八、菜品質(zhì)量一般,沒有多大留戀,只是“清炒板藍(lán)根葉”有一絲新穎;。
十、看到別人的優(yōu)勢,發(fā)現(xiàn)自己的不足。深挖根源,抓住重點,認(rèn)真體會,加強(qiáng)管理。
以上這就是我們一行華光大酒店實地考察學(xué)習(xí)的全部過程,以及心得體會。特此與各位同仁交流探討、切磋學(xué)習(xí)。若有不明,敬請各位同事指導(dǎo),我們將虛心接受。
外出酒店心得體會及感悟篇十八
今年是新貴都城市酒店的“培訓(xùn)年、質(zhì)量年、效益年”,酒店管理層對此非常重視,準(zhǔn)備通過加強(qiáng)、深化培訓(xùn)不斷提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,突破酒店發(fā)展的瓶頸。
今年3月份,酒店管理層擬定外出考察學(xué)習(xí)的計劃,于3月6日組織新貴都酒店部分管理人員及優(yōu)秀員工一行十六人外出培訓(xùn)考察,目的地是江蘇宜興天一度假村和浙江嘉興世茂花園大酒店。經(jīng)過近八個小時的旅途,于午夜時分到達(dá)了天一度假村。雖然已是凌晨,但酒店營銷部張總監(jiān)和其他管理人員仍在大堂迎候,令我們感動不已。簡單的問候之后,此行人員直接上客房休息。
第二天早晨醒來,站在11樓客房內(nèi)往外望去,視野極為開闊。度假村由一幢12層主體樓及多幢獨立別墅式建筑組合而成,地域極為廣闊,不經(jīng)意之間,仿佛到了風(fēng)景旅游區(qū)。在酒店外圍轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),既為度假村,自然少不了小橋、流水、亭臺、樓閣陪襯;庭院里曲徑幽深,綠色植物種類繁多,顯示出一片春意盎然的景象。
與天一度假村的梁總一同用過早餐后,營銷部張總監(jiān)陪同我們參觀酒店并進(jìn)行詳細(xì)解說,一路看過,對度假村有了大致的了解。
度假村外圍仿古式建筑及內(nèi)部裝飾無一不帶有古香古色的特點,
大堂正中間擺放著文化藝術(shù)珍品--《九龍壁》、隨處可見的古花瓶、木雕、屏風(fēng)裝飾、精致的小樓閣,帶有濃濃的文化氛圍。
酒店內(nèi)休閑區(qū)極多,隨意轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),總能見拐角處或連接處設(shè)有茶幾及休閑沙發(fā),風(fēng)格簡約大方,仿佛隨時歡迎客人停下腳步小坐片刻。
餐飲區(qū)域走廊設(shè)有文化墻,用典雅字畫配以酒店重要接待照片裝飾,充分向客人展示出酒店的接待歷史。包廂墻上也掛有字畫,配以暗色木質(zhì)雕花座椅及紅色靠墊,給人一種對比強(qiáng)烈的材質(zhì)、色彩沖擊感。宴會椅套綴著精致花邊,透出小家碧玉式的清爽。
外圍草地上設(shè)有戶外拓展訓(xùn)練器材(爬桿、高空跳板),讓人看了忍不住想躍躍欲試,可惜沒有足夠的防護(hù)措施,最終心有不甘作罷。
午餐是與天一度假村的董事長、總經(jīng)理及部分管理人員一起用餐,菜品多為土菜系列,用餐氣氛融洽活躍。
午餐結(jié)束,大家收拾行李惜別天一度假村,繼續(xù)旅途,趕往浙江嘉興世茂大酒店。進(jìn)入酒店,第一感覺酒店裝修富麗堂皇,大堂地面保養(yǎng)較好,整體區(qū)域清潔狀況較好。酒店內(nèi)綠色植物造型各異,花盆用木質(zhì)材料進(jìn)行裝飾擺放;大堂吧采用落地玻璃窗設(shè)計、沙發(fā)顏色明亮輕快、透過落地窗望去,有假山、流水、綠植、花壇,讓人享受到休閑放松的感覺。
在此次考察過程中,兩家酒店有許多細(xì)節(jié)之處可以借鑒:
1.電梯內(nèi)設(shè)有居住提醒及緊急呼叫電話,極大程度上方便客人應(yīng)對緊急情況;。
2.公共區(qū)域墻面上設(shè)有防災(zāi)顯示屏可以一目了然看出事故發(fā)生地;。
3.酒店裝飾品上方安裝射燈折射出時尚光圈;。
4.洗手間內(nèi)洗手液、擦手紙、梳子配備齊全;。
5.大堂休息區(qū)緊挨大門較喧嘩,采取用古典屏風(fēng)作隔斷,讓客人感覺安全與隱秘。
6.天一的廚房兩面采用玻璃式設(shè)計,并將酒店包廂名及包間電話號碼張貼上墻,里外皆能看見,極大程度上提高了操作的透明度。洗碗間干濕分區(qū),碗碟洗凈后直接放置另一間屋,標(biāo)識明確分類存放,防止混用和二次污染。傳菜員采用重拖拖盤,傳菜效率較高。廚房區(qū)域各類規(guī)章制度張貼上墻,方便員工按規(guī)范操作。
8.天一度假村的停車場上放置提示:提醒賓客將車輛停放好并將車內(nèi)的貴重物品隨身攜帶,做好自身防范工作!
9.在嘉興世茂餐飲包廂用餐時,菜品精致美觀、顏色爽心悅目,且許多菜都配有分餐勺、公筷,讓人感覺方便衛(wèi)生。香巾擺放有兩種規(guī)格:一種全部放在左手邊,方便客人右手挾菜;另一種兩個香巾并排放置,可以有效防止客人誤拿,設(shè)計較人性化。在酒店用餐兩次,桌布、方巾、口布、骨碟、小碗、桌飾都進(jìn)行配套更換,整體色澤搭配風(fēng)格統(tǒng)一。
10.世茂酒店大堂拐角處設(shè)有觸摸式電腦,里面對酒店的接待新聞和發(fā)展都有詳細(xì)的介紹,比較適合初次入住的客人盡快了解酒店信息;并設(shè)置了“手機(jī)加油”服務(wù),配有各類手機(jī)充電器解決客人應(yīng)急之需。垃圾桶上鋪設(shè)白色細(xì)紗,蓋有酒店店微及歡迎字樣;電梯內(nèi)帶有酒店店微的大理石地面光潔明亮。
11.世茂酒店,客房內(nèi)裝修簡單大方,衛(wèi)生間一次性用品質(zhì)量較好但包裝極為簡潔,可以有效降低易耗品成本;墻上的節(jié)約環(huán)??ㄆ哉Z懇切;客房內(nèi)配備的布質(zhì)洗衣袋可以重復(fù)利用,許多細(xì)節(jié)都反映了現(xiàn)代型酒店追求綠色環(huán)保的理念。
兩天外出考察的時間非常緊促,感覺到還有許多東西想學(xué)習(xí)想借鑒,但日程緊張,最終帶著戀戀不舍心情歸來。在此,對酒店管理層給予這次外出學(xué)習(xí)考察的機(jī)會表示衷心的感謝,并將自己考察的一點體會與大家共同溝通、共同分享,也希望酒店員工今后有更多的機(jī)會走出去看看外面的世界,拓寬自己的眼界,最終獲得更大的發(fā)展!
外出酒店心得體會及感悟篇十九
外出旅游,是我們生活中的一種難得的快樂,可以讓我們擺脫一切繁瑣的事情,享受徹底的放松和自由的感覺。我曾經(jīng)有過幾次廣泛的外出旅游經(jīng)歷,這些經(jīng)歷給了我許多寶貴的體會和感悟,有助于更好地理解和欣賞這個世界。本文將分享我最珍貴的外出心得體會和感悟。
第二段:放松與享樂
外出旅游讓我感受到了放松和享樂的重要性。在繁忙的生活中,我們經(jīng)常會感到緊張和壓力,這種狀況很容易使我們焦慮和疲憊。但是,當(dāng)我們外出旅游時,像一個隨意的游客,我們能夠放下所有的包袱和束縛,享受被大自然包圍的感覺。無需考慮未來,只需要放松身心,舒適地享受旅行的愉悅。這種無拘束的感覺,可以幫助我們遠(yuǎn)離焦慮和疲勞,保持良好的身心健康。
第三段:開闊眼界
外出旅游也有助于開闊我們的眼界。我們可以在旅途中去到新的城市和地點,發(fā)現(xiàn)新的景象和資源,接觸新的文化和人群。這種新鮮感和發(fā)現(xiàn)的快樂,能夠幫助我們重新審視自己、人類和這個世界。我們能夠看到不同的生活方式、生態(tài)系統(tǒng)和社會結(jié)構(gòu),這種經(jīng)歷可以幫助我們欣賞多樣性和復(fù)雜性,更加理解別人和自己的處境。在旅途中,我們的眼界得到了打開,領(lǐng)悟到了更多的人生尺度。
第四段:歷練中成長
外出旅游不僅能帶來放松的愉悅和開闊的視野,同時也能使人歷練成長。在旅途中,我們會遇到很多困難和挑戰(zhàn),如適應(yīng)陌生環(huán)境和生活習(xí)慣,與陌生人交流和合作等。這些挑戰(zhàn)足以幫助我們克服自己的恐懼和不安,鍛煉自己的適應(yīng)能力和軟技能。更廣泛地說,外出旅游也能引發(fā)我們細(xì)心觀察,并重新思考我們身處的環(huán)境和因果關(guān)系,激勵我們反思和探索自己的人生路徑和意義。
第五段:總結(jié)
外出旅游能帶來許多有益的心得體會和感悟。我們可以通過它來放松身心,開闊我們的眼界,增強(qiáng)我們的適應(yīng)力和軟技能,以及體驗人生的單純和自由。我深信,通過不斷地出門旅游,我們可以感受到更多的受益和樂趣,也能幫助我們更好地全面認(rèn)識這個多樣的、負(fù)責(zé)的和美好的世界。