總結(jié)是我們成長(zhǎng)的過(guò)程中必不可少的一環(huán)，它可以讓我們更好地認(rèn)識(shí)自己。要思考總結(jié)的目的和受眾，以便更好地確定寫(xiě)作風(fēng)格和表達(dá)方式。有時(shí)候，一個(gè)簡(jiǎn)單的微笑就能改變一切，讓我們感受到生活的美好。
客房培訓(xùn)心得篇一
近年來(lái)，隨著人們生活水平的不斷提高，餐廳客房服務(wù)的重要性也開(kāi)始引起人們的關(guān)注。作為餐廳客房服務(wù)的從業(yè)人員，在提供專業(yè)服務(wù)的同時(shí)，也需要不斷學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，提升自己的服務(wù)能力。我最近參加了一次餐廳客房培訓(xùn)課程，通過(guò)這次培訓(xùn)，我深刻感受到了學(xué)習(xí)的重要性和培訓(xùn)的價(jià)值，獲得了很多有益的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
第二段：提高職業(yè)素養(yǎng)
在培訓(xùn)課程中，我了解到提升職業(yè)素養(yǎng)是餐廳客房服務(wù)的關(guān)鍵之一。職業(yè)素養(yǎng)不僅包括外在的形象，還包括態(tài)度、言行舉止等方面。通過(guò)培訓(xùn)，我學(xué)會(huì)了如何維持良好的儀表儀容，讓自己給客人留下好的第一印象。同時(shí)，培訓(xùn)還教會(huì)了我如何與客人進(jìn)行有效溝通，傾聽(tīng)客人的需求，并盡力滿足他們。
第三段：學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)合作
餐廳客房服務(wù)是一個(gè)團(tuán)隊(duì)合作的工作，每個(gè)人的角色都非常重要。在培訓(xùn)中，我們進(jìn)行了多次團(tuán)隊(duì)合作的練習(xí)，從而更好地理解了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。通過(guò)合作，我們學(xué)會(huì)了互相協(xié)調(diào)、分工合作，并且互相支持和幫助。在實(shí)踐中，我意識(shí)到只有團(tuán)隊(duì)的力量才能夠提供出色的服務(wù)，與同事們一起解決問(wèn)題，我們能夠更快地達(dá)到客人的期望。
第四段：提升服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能
在培訓(xùn)中，我們不僅學(xué)習(xí)了如何提升自己的服務(wù)意識(shí)，還學(xué)習(xí)了一些實(shí)用的服務(wù)技能。例如，我們學(xué)會(huì)了如何迅速、高效地處理客人提出的問(wèn)題或投訴，并及時(shí)向相關(guān)部門(mén)反饋。我們也學(xué)習(xí)了如何應(yīng)對(duì)突發(fā)情況，如火警、緊急狀況等，確保客人的安全和滿意度。通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我相信我的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能能夠得到進(jìn)一步提高。
第五段：總結(jié)體會(huì)
通過(guò)這次餐廳客房培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了很多專業(yè)知識(shí)和技能，還改變了自己的思維方式和態(tài)度。我認(rèn)識(shí)到作為服務(wù)人員，我們的工作是為客人提供舒適和滿意的環(huán)境，而不僅僅是提供食物和住宿。通過(guò)快樂(lè)和熱情的服務(wù)，我們可以為客人創(chuàng)造美好的回憶，讓他們感受到家的溫暖。因此，我將繼續(xù)投入到學(xué)習(xí)和培訓(xùn)中，不斷提高自己的服務(wù)水平，為客人帶來(lái)更好的體驗(yàn)。
總結(jié)：
通過(guò)這次餐廳客房培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了專業(yè)知識(shí)和技能，還體會(huì)到了服務(wù)的重要性和團(tuán)隊(duì)合作的力量。這次培訓(xùn)讓我更加熱愛(ài)自己的工作，并且有了更大的動(dòng)力去提升自己的服務(wù)能力。我相信，通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，我能夠成為一名優(yōu)秀的餐廳客房服務(wù)人員，為客人提供更好的服務(wù)。
客房培訓(xùn)心得篇二
作為一名客房部員工，我有機(jī)會(huì)參加了一次為期五天的客房培訓(xùn)。通過(guò)這次培訓(xùn)，我深刻體會(huì)到了提高自己和提升團(tuán)隊(duì)素質(zhì)的重要性。在這五天里，我學(xué)到了很多技巧和知識(shí)，也認(rèn)識(shí)了很多優(yōu)秀的同事。通過(guò)實(shí)踐和學(xué)習(xí)，我感受到了自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步，同時(shí)也認(rèn)識(shí)到了客房工作中的各種難題和挑戰(zhàn)。通過(guò)培訓(xùn)，我對(duì)客房工作有了更深刻的理解，同時(shí)也找到了自己今后發(fā)展的方向。這次培訓(xùn)讓我受益匪淺，也讓我對(duì)客房工作充滿了熱愛(ài)和信心。
第一天的培訓(xùn)主要是集中在客房工作的基本流程和規(guī)范化要求上。我們通過(guò)模擬崗位操作和角色扮演來(lái)學(xué)習(xí)客房清潔和整理的步驟。我充分意識(shí)到了客房工作的細(xì)致和耐心，每一個(gè)細(xì)節(jié)都需要我們的關(guān)注和認(rèn)真。同時(shí)，我學(xué)會(huì)了如何與客人進(jìn)行有效溝通和交流，提高了自己的服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量。
第二天的培訓(xùn)內(nèi)容更加注重團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)作能力的培養(yǎng)。我們分成小組進(jìn)行實(shí)際操作，從收拾房間到整理客房區(qū)域，每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要我們緊密配合。在這個(gè)過(guò)程中，我們相互鼓勵(lì)和支持，學(xué)會(huì)了如何與團(tuán)隊(duì)成員合作，解決問(wèn)題和分工合作。在團(tuán)隊(duì)中，每個(gè)人的角色和貢獻(xiàn)都是不可替代的。
第三天的培訓(xùn)內(nèi)容是關(guān)于客房部門(mén)的管理和協(xié)調(diào)。我們了解了客房部門(mén)各個(gè)崗位的職責(zé)和工作流程，學(xué)習(xí)了如何進(jìn)行房態(tài)管理和客房銷售。在現(xiàn)實(shí)工作中，客房部門(mén)需要與其他部門(mén)進(jìn)行緊密配合，因此我們還學(xué)習(xí)了如何與其他部門(mén)協(xié)調(diào)合作，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量。
第四天的培訓(xùn)內(nèi)容主要是客戶投訴處理和服務(wù)質(zhì)量提升。通過(guò)案例分析和角色扮演，我們學(xué)習(xí)了如何面對(duì)客戶投訴，如何應(yīng)對(duì)各種突發(fā)情況。這一部分的培訓(xùn)讓我意識(shí)到了客房工作的壓力和挑戰(zhàn)，也認(rèn)識(shí)到了自己的不足之處。但與此同時(shí)，我也找到了提升自己的方法和途徑，比如增加專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，提高服務(wù)水平和技能。
第五天的培訓(xùn)內(nèi)容是總結(jié)和反思。我們一起回顧了這五天的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，分享了自己的心得和體驗(yàn)。通過(guò)這個(gè)過(guò)程，我深刻意識(shí)到了自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步，也感受到了自己在客房工作中的價(jià)值和使命。我意識(shí)到客房工作不僅是一份職業(yè)，更是一種責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。通過(guò)培訓(xùn)，我對(duì)自己的未來(lái)有了更明確的規(guī)劃和目標(biāo)。
總的來(lái)說(shuō)，這次客房培訓(xùn)為我提供了一個(gè)學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。通過(guò)培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了專業(yè)知識(shí)和技能，還培養(yǎng)了自己的團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)調(diào)能力。這次培訓(xùn)讓我明白了客房工作的重要性和挑戰(zhàn)，也讓我對(duì)自己的未來(lái)有了更大的期待和信心。我相信，在今后的工作中，我會(huì)繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和提升自己，成為一名更出色的客房部員工?？头抗ぷ魇且环菪枰眯娜プ龅墓ぷ?，我將始終保持熱愛(ài)和為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的態(tài)度。
客房培訓(xùn)心得篇三
不悔新時(shí)源佳優(yōu)效日無(wú)培心，訓(xùn)客房禮于舉一受始以進(jìn)開(kāi)任使，放風(fēng)即企的族民和業(yè)旅為，為需需者。訓(xùn)培的員工新房客如來(lái)得，禮儀到提告?zhèn)惛魃媾c事關(guān)業(yè)業(yè)的爾爾的如作禮品房客的禮儀，為即旅和種各種有有有借，熔密整完可行行俗和規(guī)章作揮，應(yīng)需雙對(duì)。
客房禮儀培訓(xùn)是現(xiàn)代酒店管理中非常重要和必要的一環(huán)。隨著旅游業(yè)和酒店業(yè)的蓬勃發(fā)展，客房服務(wù)人員成為旅客接觸最多的員工，他們的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)素質(zhì)直接影響旅客對(duì)酒店的印象和滿意度。良好的客房禮儀可以幫助員工提升對(duì)旅客的服務(wù)質(zhì)量，增強(qiáng)酒店的競(jìng)爭(zhēng)力。所以，進(jìn)行客房禮儀培訓(xùn)，不僅有利于員工個(gè)人發(fā)展，也是提高酒店整體形象的有效手段。
第二段，描述培訓(xùn)過(guò)程中涉及到的禮儀知識(shí)和實(shí)踐技巧。
客房禮儀培訓(xùn)內(nèi)容包括但不限于以下幾個(gè)方面：儀容儀表、言談舉止、禮節(jié)規(guī)則、服務(wù)技巧、溝通與應(yīng)對(duì)能力等。儀容儀表是客房服務(wù)人員的形象展示，要求干凈整潔、穿戴得體，同時(shí)要注重細(xì)節(jié)和個(gè)人形象的陽(yáng)光親切。言談舉止方面，則要求員工用清晰的語(yǔ)言交流，面帶微笑、有禮有節(jié)。禮節(jié)規(guī)則是酒店服務(wù)的基本準(zhǔn)則，需要員工了解并嚴(yán)格遵守，比如提前打招呼、禮貌用語(yǔ)、合理應(yīng)對(duì)客人的特殊要求等。服務(wù)技巧和溝通能力在實(shí)際工作中十分重要，員工需要學(xué)習(xí)如何主動(dòng)為客人提供服務(wù)，處理投訴和糾紛，以及與團(tuán)隊(duì)合作，高效協(xié)調(diào)等。
第三段，分享在培訓(xùn)過(guò)程中的收獲和體會(huì)。
在客房禮儀培訓(xùn)的過(guò)程中，我收獲了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。首先，通過(guò)培訓(xùn)，我意識(shí)到一個(gè)良好的儀容儀表與禮節(jié)規(guī)則對(duì)于我個(gè)人形象的重要性。通過(guò)學(xué)習(xí)與實(shí)踐，我逐漸養(yǎng)成了良好的儀容習(xí)慣和禮節(jié)意識(shí)，讓我的服務(wù)更加得體和專業(yè)。其次，在溝通與應(yīng)對(duì)能力方面，我的能力得到了提升。通過(guò)和同事的模擬練習(xí)，我學(xué)會(huì)了如何主動(dòng)傾聽(tīng)客人的需求，有效溝通，并給予解決方案。最后，培訓(xùn)還加強(qiáng)了我的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和緊急處理能力，讓我更好地適應(yīng)了工作的實(shí)際需求。
客房禮儀培訓(xùn)不僅關(guān)乎員工的個(gè)人形象和能力提升，更是對(duì)酒店形象和服務(wù)質(zhì)量的保證。一流的酒店需要一流的客房服務(wù)，而這離不開(kāi)員工合理的禮儀素養(yǎng)和專業(yè)技能。通過(guò)客房禮儀培訓(xùn)，員工能夠提升服務(wù)水平，滿足客人的需要，提高酒店整體形象和競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，良好的禮儀還能增強(qiáng)員工的自信心和職業(yè)素養(yǎng)，讓他們更好地迎接工作上的各種挑戰(zhàn)。
客房禮儀培訓(xùn)是一個(gè)長(zhǎng)期持續(xù)的過(guò)程，也是一個(gè)與時(shí)俱進(jìn)的過(guò)程。未來(lái)，隨著旅游業(yè)的不斷增長(zhǎng)和酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)加劇，客房禮儀培訓(xùn)將變得更加重要。在培訓(xùn)中，應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)態(tài)度、溝通能力、創(chuàng)新思維等方面的培養(yǎng)，使他們能夠更好地應(yīng)對(duì)不斷變化的市場(chǎng)和客戶需求。同時(shí)，酒店方也應(yīng)該更加重視禮儀培訓(xùn)的投入和質(zhì)量控制，建立長(zhǎng)效機(jī)制，不斷提高員工的綜合素質(zhì)和服務(wù)水平，為客人提供更好的入住體驗(yàn)。
客房培訓(xùn)心得篇四
進(jìn)入酒店這個(gè)大集體，也通過(guò)這幾天領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的培訓(xùn)，讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對(duì)這次酒店培訓(xùn)的心得體會(huì)：服務(wù)的重要性。一個(gè)酒店能不能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長(zhǎng)時(shí)間的投入。隨著就餐觀念的變化，如今人們?cè)絹?lái)越重視酒店的服務(wù)水平，甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇餐館的重要依據(jù)。因此，提升服務(wù)水平是投入少、見(jiàn)效快的主要手段。
提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì)，服務(wù)語(yǔ)言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語(yǔ)言是人們用來(lái)表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課，服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可，不宜多說(shuō)話。服務(wù)過(guò)程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭，沒(méi)有問(wèn)候，只有手勢(shì)，沒(méi)有語(yǔ)言的配合。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù)，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù)，為客人保留一片寧?kù)o的天地，要求三輕（即說(shuō)話輕、走路輕、操作輕）。一些服務(wù)人員往往由于靦腆，或者普通話說(shuō)得不好，在服務(wù)過(guò)程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù)，造成了客人的不滿。特別是報(bào)菜名，經(jīng)常使顧客聽(tīng)得一頭霧水，不得不再問(wèn)。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。即使是因?yàn)榈胤斤L(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳，要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個(gè)性，也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會(huì)說(shuō)普通話，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)說(shuō)普通話，以便于用雙語(yǔ)服務(wù)，既能體現(xiàn)其個(gè)性，又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對(duì)顧客服務(wù)，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。雖然他們?cè)诜?wù)時(shí)很小心，但有時(shí)仍難免一時(shí)疏忽，造成客人的傷害；或者服務(wù)人員服務(wù)時(shí)所做的一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機(jī)應(yīng)變，把握時(shí)機(jī)，應(yīng)答自如，順應(yīng)其需要，提供最佳的服務(wù)。
要做到以上的服務(wù)，平時(shí)必須要注意修養(yǎng)，不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠(chéng)實(shí)不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺(jué)進(jìn)入所接受的服務(wù)無(wú)可挑剔?，F(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的儀態(tài)
服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩；除了結(jié)婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品；不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊；穿規(guī)定的平底鞋及長(zhǎng)筒襪，給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí)，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端，一切以“顧客至上”為原則。
2、服務(wù)員的合作精神
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來(lái)協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠(chéng)實(shí)與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助；遵守餐廳的規(guī)定，不貪財(cái)，不欺騙客人，禮貌周到。這樣在服務(wù)時(shí)，才會(huì)贏得客人的好感。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng)，生意才能更好，才能達(dá)到餐廳營(yíng)利的目的。
禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外，酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí)，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端，一切以“顧客至上”為原則。
以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會(huì)，這些知識(shí)內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對(duì)我們的淳淳教誨，無(wú)論是在酒店的那個(gè)部門(mén)想要做到更強(qiáng)最好，那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí)，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的期望，讓我們做到最好。讓酒店越來(lái)越好，更上一層樓。
心得二：酒店員工培訓(xùn)心得體會(huì)
轉(zhuǎn)眼間，我進(jìn)入xx酒店培訓(xùn)已經(jīng)一個(gè)星期了，在這一周里，公司領(lǐng)導(dǎo)，同事對(duì)我十分關(guān)心，同事給予了我莫大的幫助，在這里我表示由衷地表示感謝！
雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個(gè)星期，接下來(lái)還有一段很長(zhǎng)的時(shí)間，這幾天的培訓(xùn)，讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善，也比較人性化。我想這是一個(gè)企業(yè)成功的先決條件。這幾天熊總監(jiān)給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實(shí)際，同事熊總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動(dòng)了我，人們常說(shuō)聽(tīng)君一席話勝讀十年書(shū)。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。
雖然培訓(xùn)才剛開(kāi)始其實(shí)我時(shí)常在問(wèn)自己這樣一個(gè)問(wèn)題：“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎？”也許有人會(huì)說(shuō)我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什么事情？在這里我要說(shuō)：“你錯(cuò)了！”公司的發(fā)展需要大家團(tuán)結(jié)起來(lái)共同奮斗，企業(yè)的壯大離不開(kāi)你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無(wú)數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛(ài)崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
讓我們?yōu)閤x酒店的發(fā)展壯大而不懈努力吧！
心得三：酒店員工培訓(xùn)心得體會(huì)
時(shí)間過(guò)的真快，我進(jìn)入博鰲國(guó)賓館培訓(xùn)已經(jīng)一個(gè)月多了，在這五周里，公司領(lǐng)導(dǎo)，同事對(duì)我十分關(guān)心，同事給予了我莫大的幫助，在這里我表示由衷地表示感謝！
雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個(gè)月多，接下來(lái)還有一段很長(zhǎng)的時(shí)間，這幾天的培訓(xùn)，讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善，也比較人性化。我想這是一個(gè)企業(yè)成功的先決條件。這幾天湯總監(jiān)給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實(shí)際，湯總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動(dòng)了我，人們常說(shuō)聽(tīng)君一席話勝讀十年書(shū)。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。
雖然培訓(xùn)才剛開(kāi)始其實(shí)我時(shí)常在問(wèn)自己這樣一個(gè)問(wèn)題：“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎？”也許有人會(huì)說(shuō)我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什么事情？在這里我要說(shuō)：“你錯(cuò)了！”公司的發(fā)展需要大家團(tuán)結(jié)起來(lái)共同奮斗，企業(yè)的壯大離不開(kāi)你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無(wú)數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛(ài)崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
軍訓(xùn)很辛苦、也很累。說(shuō)實(shí)在話，剛開(kāi)始對(duì)軍訓(xùn)，我很不適應(yīng)。不就是培訓(xùn)培訓(xùn)我們的服務(wù)技能嘛，軍訓(xùn)與服務(wù)有什么關(guān)系呢？可經(jīng)過(guò)幾天的軍訓(xùn)后，我終于明白它的重要性。來(lái)自四面八方的學(xué)員紀(jì)律觀念都不強(qiáng)，都有一點(diǎn)散慢。經(jīng)過(guò)幾天軍訓(xùn)后，在我們身上發(fā)生了變化，從一開(kāi)始的散慢變得遵章守紀(jì)，使學(xué)員們的團(tuán)隊(duì)精神，整體意識(shí)都得到加強(qiáng)。我們不是做得最好，但是都在不斷的努力。
軍訓(xùn)結(jié)束后，開(kāi)始了我們的公共課培訓(xùn)。我們的培訓(xùn)經(jīng)理也是盡心盡力教我們，嚴(yán)格要求我們，就是希望我們的服務(wù)一流，創(chuàng)酒店品牌文化。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)經(jīng)理的辛苦教導(dǎo)，我們掌握了酒店的應(yīng)知應(yīng)會(huì)全部操作技能等。
進(jìn)入房務(wù)部這個(gè)大集體，也通過(guò)這幾天舒主管、阮主管、劉主管，對(duì)我們的培訓(xùn)，讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對(duì)這次房務(wù)部培訓(xùn)的心得體會(huì)服務(wù)的重要性，一個(gè)能不能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，客房特色、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。隨著客人觀念的變化，如今人們?cè)絹?lái)越重視酒店的服務(wù)水平，甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇酒店的重要依據(jù)。因此，提升服務(wù)水平是投入少、見(jiàn)效快的主要手段。
我做為房務(wù)領(lǐng)班應(yīng)當(dāng)以身做責(zé)提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì)，服務(wù)語(yǔ)言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語(yǔ)言是人們用來(lái)表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課，服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可，不宜多說(shuō)話。服務(wù)過(guò)程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭，沒(méi)有問(wèn)候，只有手勢(shì)，沒(méi)有語(yǔ)言的配合。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù)，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù)，為客人保留一片寧?kù)o的天地，要求三輕（即說(shuō)話輕、走路輕、操作輕）。一些服務(wù)人員往往由于靦腆，或者普通話說(shuō)得不好，在服務(wù)過(guò)程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù)，造成了客人的不滿。特別是博鰲國(guó)賓館介紹，經(jīng)常使顧客聽(tīng)得一頭霧水，不得不再問(wèn)。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。即使是因?yàn)榭头刻厣?，也要采用方言服?wù)才能顯現(xiàn)出個(gè)性，也不能妨礙正常的交流。因此服務(wù)員也應(yīng)該會(huì)說(shuō)普通話，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)說(shuō)普通話，以便于用雙語(yǔ)服務(wù)，既能體現(xiàn)其個(gè)性，又能使交流做到曉暢明白。直接面對(duì)顧客服務(wù)，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。雖然他們?cè)诜?wù)時(shí)很小心，但有時(shí)仍難免一時(shí)疏忽，造成客人的傷害；或者服務(wù)人員服務(wù)時(shí)所做的一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。這里應(yīng)以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。身為服務(wù)人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機(jī)應(yīng)變，把握時(shí)機(jī)，應(yīng)答自如，順應(yīng)其需要，提供最佳的服務(wù)。
心得四：酒店基層管理人員培訓(xùn)心得體會(huì)
俗話說(shuō)：“不吃飯則饑，不學(xué)習(xí)則愚”;“流水不腐，戶樞不蠹”。作為酒店基層管理者，要不斷的更新知識(shí)，增長(zhǎng)學(xué)問(wèn)，提高自身的管理水平，以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要。
2012年z月z至z日，在培訓(xùn)中心舉辦了基層管理人員培訓(xùn)活動(dòng)。相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此次活動(dòng)十分重視，親臨培訓(xùn)課堂，與我們一起聽(tīng)課學(xué)習(xí)，這也是對(duì)我們的極大鼓勵(lì)和鞭策。下面就對(duì)于三天的培訓(xùn)課程淺談一下我的學(xué)習(xí)體會(huì)。
一、王成慧老師——《酒店?duì)I銷思想、戰(zhàn)略與策略》
“我們賣(mài)的是服務(wù)，其中包含了文化、品味、享受、超值”。這對(duì)此觀點(diǎn)我感受、理解頗深，公司從上到下，大力弘揚(yáng)服務(wù)營(yíng)銷，所謂服務(wù)營(yíng)銷是企業(yè)在充分認(rèn)識(shí)滿足消費(fèi)者需求的前提下，為充分滿足消費(fèi)者需要在營(yíng)銷過(guò)程中所采取的一系列活動(dòng)。服務(wù)營(yíng)銷與傳統(tǒng)的營(yíng)銷的比較同傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式相比較，服務(wù)營(yíng)銷是一種營(yíng)銷理念，企業(yè)營(yíng)銷的是服務(wù)，而傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式只是一種銷售手段，企業(yè)營(yíng)銷的是具體的產(chǎn)品。在傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式下，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)了產(chǎn)品意味著在一莊買(mǎi)賣(mài)的完成，雖然它也有產(chǎn)品的售后服務(wù)，但那只是一種解決產(chǎn)品售后維修的職能。而從服務(wù)營(yíng)銷觀念理解，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)了產(chǎn)品僅僅意味著銷售工作的開(kāi)始而不是結(jié)束，企業(yè)關(guān)心的不僅是產(chǎn)品的成功售出，更注重的是消費(fèi)者在享受企業(yè)通過(guò)產(chǎn)品所提供的服務(wù)的全過(guò)程的感受。這一點(diǎn)也可以從馬斯洛的需求層次理論上理解：人最高的需求是尊重需求和自我實(shí)現(xiàn)需求，服務(wù)營(yíng)銷正是為消費(fèi)者(或者人)提供了這種需求，而傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式只是提供了簡(jiǎn)單的滿足消費(fèi)者在生理或安全方面的需求。隨著社會(huì)的進(jìn)步，人民收入的`提高，消費(fèi)者需要的不僅僅是一個(gè)產(chǎn)品，更需要的是這種產(chǎn)品帶來(lái)的特定或個(gè)性化的服務(wù)，從而有一種被尊重和自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)的感覺(jué)，而這種感覺(jué)所帶來(lái)的就是顧客的忠誠(chéng)度。服務(wù)營(yíng)銷不僅僅是某個(gè)行業(yè)發(fā)展的一種新趨勢(shì)，更是社會(huì)進(jìn)步的一種必然產(chǎn)物。
當(dāng)前我們正在宣貫的“三三四四五”服務(wù)理念就是貫徹服務(wù)營(yíng)銷的鮮明寫(xiě)照。把它落實(shí)運(yùn)用到實(shí)際服務(wù)工作中是一件長(zhǎng)期持久、任重道遠(yuǎn)的事情。作為基層管理人員，要帶頭踐行，起到模范帶頭作用。
二、趙莉敏老師——《飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例解讀》
趙老師以故事貫穿整個(gè)培訓(xùn)課程，帶我們進(jìn)行了一次難忘的“芳香之旅”。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例解讀—快步禮賓、殷勤帶房、貼身管家、“金鑰匙”服務(wù)、節(jié)日祝福、細(xì)微服務(wù)、真情回訪、真誠(chéng)送行、信函問(wèn)候等。
生活就是服務(wù)，只有給予人們更多一點(diǎn)，更好一點(diǎn)服務(wù)的人，才能不斷前進(jìn)。酒店員工的職業(yè)道德是真誠(chéng)公道、信譽(yù)第一，誠(chéng)實(shí)守信是中國(guó)人的傳統(tǒng)美德，自古以來(lái)恪守誠(chéng)信就是衡量一個(gè)人行為、品質(zhì)和人格的標(biāo)準(zhǔn)。做企業(yè)同樣需要誠(chéng)信，古人云：“經(jīng)營(yíng)之道在于誠(chéng)，贏利之道在于信”，誠(chéng)實(shí)守信既是做人的基本道德準(zhǔn)則，也是企業(yè)搏擊市場(chǎng)賴以生存的前提。在建設(shè)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的今天，我們關(guān)注“誠(chéng)信”是因?yàn)樵诂F(xiàn)實(shí)生活中，存在著缺乏誠(chéng)信的陰影，從假煙、假酒、假證件、假鈔票等等，都給人們的心理上留下了很多不誠(chéng)信的陰影，以致讓人與人之間缺乏信任和理解。作為一個(gè)服務(wù)行業(yè)的工作人員，應(yīng)該怎樣去面對(duì)現(xiàn)在的實(shí)際工作呢?在實(shí)際工作中，人們往往把服務(wù)理解為態(tài)度，即：態(tài)度好=服務(wù)好，其實(shí)不然，服務(wù)有其更深刻的內(nèi)涵，并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。誰(shuí)都知道，與客人直接打交道即累又繁瑣，可我喜歡服務(wù)工作，喜歡看到客戶、人希冀而來(lái)、滿意而去的表情;喜歡看客戶在我們這里疲憊而來(lái)，面帶滿意的笑容離去;滿足于由于堅(jiān)持原則而使酒店和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過(guò)人為的服務(wù)手段去彌補(bǔ)而產(chǎn)生遺憾，也不得不接受客戶沒(méi)有達(dá)到目的時(shí)不滿的宣泄。我的工作中心是：一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切。
我是為客人服務(wù)的人服務(wù)的，一定要最大限度的滿足員工的需求，牢固樹(shù)立二線為一線、全員為顧客、我為大家的服務(wù)意識(shí)，做一個(gè)讓大家信賴、依托、知心的基層管理者。
三、付剛業(yè)老師——《酒店管理溝通務(wù)實(shí)與藝術(shù)》。
付老師從自我溝通、提升成熟度、運(yùn)用溝通技術(shù)三個(gè)方面進(jìn)行了講解，并呈上了經(jīng)典案例。我們只是研究別人，很少研究自己;溝通要以別人為中心，不是一自己為中心。人際溝通注重和每一個(gè)人進(jìn)行良性的互動(dòng)。既不能夠偏重某些人，使其他人受到冷落;也不應(yīng)該只顧自己，想說(shuō)什么就說(shuō)什么，愛(ài)說(shuō)什么便說(shuō)什么。否則你只是在發(fā)表意見(jiàn)，根本不是在進(jìn)行溝通。善于溝通的人，必須隨時(shí)顧及別人的感受，以免無(wú)意中破壞了自己的人際關(guān)系。在我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中，人際溝通是不可或缺的活動(dòng)，必須養(yǎng)成小心應(yīng)對(duì)、用心體會(huì)、虛心檢討的良好習(xí)慣。一方面使自己的溝通能力不斷提高，一方面促使自己的人際關(guān)系獲得改善。在愉快中把正當(dāng)?shù)氖虑檗k理妥當(dāng)，則是我們共同努力的目標(biāo)。
作為一個(gè)管理者，要善于溝通，學(xué)會(huì)溝通，與自己的上級(jí)、同事、下級(jí)建立良好的合作關(guān)系，共同營(yíng)造良好的工作環(huán)境和組織氛圍。三天的課程，收獲較多，運(yùn)用到實(shí)際工作中取得成效才是真正的目的，我盡力做到。
十月剛剛過(guò)去，回想這一個(gè)多月來(lái)的客房見(jiàn)習(xí)領(lǐng)班工作，就像一首交響樂(lè)一樣，高低起伏，各種音符都有。但是通過(guò)這一個(gè)多月的工作，有收獲有成長(zhǎng)。作為一名基層的管理者，需要學(xué)習(xí)的地方還有很多。領(lǐng)班不僅僅是想象中的檢查房間而已，需要做的還有很多。
對(duì)客人的服務(wù)質(zhì)量。通過(guò)這一個(gè)多月來(lái)的工作實(shí)踐，基本上掌握了客房衛(wèi)生的檢查標(biāo)準(zhǔn)，也能夠獨(dú)立的去把控好一個(gè)房間的整體質(zhì)量。但是還是有一些不足的地方，在主管和部門(mén)的檢查中還是存在不達(dá)標(biāo)的情況。通過(guò)分析主要還是對(duì)房間衛(wèi)生的全局把控不到位，檢查中僅僅拘泥單獨(dú)的各個(gè)地方，缺少整體的把控。衛(wèi)生質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)還是不夠高,檢查中還是有忽略的地方。不過(guò)通過(guò)這段時(shí)間的衛(wèi)生檢查，認(rèn)識(shí)到領(lǐng)班的檢查只是一個(gè)監(jiān)督補(bǔ)臺(tái)的工作，更重要的還是員工對(duì)房間衛(wèi)生的清理。因此在接下來(lái)的工作我將會(huì)加強(qiáng)對(duì)員工打掃房間的關(guān)注，提高員工的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，把好房間衛(wèi)生的第一道關(guān)。
2. 管理方面，有人說(shuō)，“領(lǐng)班是夾在縫里做人”，這話一點(diǎn)也不為過(guò)，上要對(duì)主管負(fù)責(zé)，下要對(duì)員工負(fù)責(zé)，起到帶頭作用。工作中要處理好與上級(jí)、平級(jí)與下級(jí)的關(guān)系，是需要通過(guò)更多的實(shí)踐和親身經(jīng)歷才能協(xié)調(diào)好的。在這一個(gè)多月時(shí)間里，在這方面基本上還做的還很少，還有很多的路要走，這方面將是我以后工作中最需要學(xué)習(xí)的地方，不僅僅是通過(guò)書(shū)本，還要通過(guò)向領(lǐng)導(dǎo)以及同事學(xué)習(xí)，彌補(bǔ)自己這方面的不足。
3. 溝通方面，由于之前在五號(hào)樓工作，與八號(hào)樓的員工接觸不多，對(duì)他們不是非常了解?，F(xiàn)在來(lái)到八號(hào)樓要和他們一起工作，必須和大家互相了解，建立良好的工作氛圍，因此這一個(gè)月來(lái)我加強(qiáng)與大家的溝通，對(duì)每個(gè)員工都有了一定的了解。但是由于八號(hào)樓員工多，且年齡跨度大，性格迥異，難度還是比較大的，我也在試著尋找和每個(gè)人溝通的方法。讓自己盡快的融入到這個(gè)大班組。
4. 與客溝通，做了領(lǐng)班后，與以前做接待時(shí)與客溝通的方法與心態(tài)要不一樣，不再是僅僅與客溝通，然后交給領(lǐng)班，現(xiàn)在要獨(dú)擋一面，自己想到最好的方式處理客人的不滿和疑問(wèn)，并且還要在員工面前起到帶頭作用，維護(hù)酒店的形象和利益。這一個(gè)月來(lái)也有每天試著與分管樓層的客人進(jìn)行溝通，從最簡(jiǎn)單的詢問(wèn)客人的住店感受到解決向客人索賠問(wèn)題、投訴問(wèn)題。開(kāi)始覺(jué)得很難，不知怎么開(kāi)口，慢慢的放下心去感受與客人溝通的快樂(lè)。
領(lǐng)班的工作繁瑣復(fù)雜，通過(guò)這一個(gè)月來(lái)的實(shí)踐，感覺(jué)的確不那么容易，但初試皮毛，在陳主管和其他領(lǐng)班的幫助下，慢慢也理順了一些頭緒。我相信接下來(lái)的兩個(gè)月，我會(huì)更加努力，讓大家都能認(rèn)可我的工作。
客房培訓(xùn)心得篇五
我是一名學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的xx級(jí)的學(xué)生，在今年6月24日很有幸被xx賓館錄用，成為一名實(shí)習(xí)業(yè)務(wù)員，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)合格后，我進(jìn)入了金山賓館的客房部;于是我被派往五號(hào)樓，接下來(lái)開(kāi)始了實(shí)習(xí)生活。
我是一名cc級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的學(xué)生，我在**賓館工作中讓我懂得了很多，作為一個(gè)大學(xué)生沒(méi)有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的人是不完整的，因此我必須緊密地和社會(huì)聯(lián)系在一起，和它成為一個(gè)整體。通過(guò)工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴團(tuán)結(jié)在一起，挖掘每個(gè)人的優(yōu)勢(shì)，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人的力量是弱小的，集體的力量是強(qiáng)大的。換句話說(shuō)，積水成河，積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團(tuán)隊(duì)里的成員，一旦某個(gè)成員遇上了困難，我們應(yīng)該毫不猶豫的去幫助他，使他感到集體的溫暖。這時(shí)他就會(huì)有這樣的想法：因?yàn)槲业膱F(tuán)體好溫暖，定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作，那么其他集體的成員也會(huì)受到感染。
我們的調(diào)查內(nèi)容具體如下：主要針對(duì)游客和酒店的管理者進(jìn)行了調(diào)查，我們分別制定了調(diào)查計(jì)劃，調(diào)查問(wèn)卷，然后在錄入數(shù)據(jù)，最后，分析數(shù)據(jù)。
在這其中我們發(fā)現(xiàn)了涉外賓館服務(wù)營(yíng)銷的應(yīng)該注意的一些方面。
化，實(shí)行外聘和內(nèi)培相結(jié)合的方式，強(qiáng)烈全員服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能的培訓(xùn);重視服務(wù)的人性化，充滿對(duì)消費(fèi)者關(guān)懷。
酒店由于投資、建設(shè)、管理、市場(chǎng)的需要，本身有等級(jí)、檔次的劃分必要，政府和市場(chǎng)應(yīng)該把酒店做統(tǒng)一等級(jí)、檔次的劃分。
在這段時(shí)間里，我不僅學(xué)到了很多在書(shū)本中學(xué)不到的營(yíng)銷知識(shí)，也讓我個(gè)人更加的成熟和堅(jiān)強(qiáng);在實(shí)習(xí)工作中，當(dāng)我遇到工作中的困難時(shí)，曾夜不能寐的思考解決方法，因?yàn)槲沂冀K相信方法總比困難多;在具體的市場(chǎng)上，曾受到無(wú)數(shù)次的拒絕和嘲諷，有多少次在深夜里獨(dú)自一個(gè)人哭泣，有多少次已經(jīng)決定卷鋪蓋離開(kāi);可是第二天又早早的投入到了新的工作當(dāng)中，因?yàn)槲沂冀K相信：生命在于堅(jiān)持，我可以接受失敗，但我卻拒絕放棄。在自己的努力下，朋友們的幫助下，老師們的關(guān)心下，我也漸漸的迎來(lái)了實(shí)習(xí)的結(jié)束，心中有著期盼，有著不舍，有著彷徨也有著離別迫近的痛楚，但是結(jié)束還是要來(lái)臨的。
這次的實(shí)習(xí)時(shí)間很長(zhǎng)，很辛苦，但是我們從中學(xué)到了另一種知識(shí)！
它使我們初步了解到了社會(huì)的復(fù)雜性與多樣性，感覺(jué)到了我們心目中的理想與社會(huì)現(xiàn)實(shí)之間的距離。從這一點(diǎn)看，市場(chǎng)調(diào)查使我們受益無(wú)窮，可以說(shuō)，它是我到目前為止在大學(xué)里所學(xué)到的最好的一門(mén)課程。
我們經(jīng)常說(shuō)"學(xué)以致用"，而更多的人卻是在感慨大學(xué)里學(xué)到的很多知識(shí)在社會(huì)上，在工作崗位上無(wú)法發(fā)揮，沒(méi)有作用，深感懷才不遇。這句話是否正確，我們目前無(wú)從考證，但若從這次市場(chǎng)調(diào)查的過(guò)程來(lái)看，如果說(shuō)我們以前上課所學(xué)的課程全部是理論課，那么市場(chǎng)調(diào)查純粹將理論與實(shí)踐相結(jié)合為一體，并且在一定程度上也將其它理論課一同付諸于實(shí)踐，真正做到了學(xué)以致用。
己的不足，與缺點(diǎn)，多接觸社會(huì)上實(shí)際的東西，而不能停留在自我的，純粹的理論世界里，盡可能的拓展自己的知識(shí)面，為以后真正的邁向社會(huì)做好準(zhǔn)備，才不會(huì)被這競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)所淘汰。
很多的事情需要我們?nèi)リP(guān)注，需要社會(huì)上每個(gè)人投入更多的熱情。在幾天的準(zhǔn)備與調(diào)查當(dāng)中，我們遇到過(guò)各種各樣的人，他們所體現(xiàn)出來(lái)的世界觀與價(jià)值觀也大相徑庭，代表了來(lái)自于社會(huì)上不同的階。
最后，感謝我的母校——石家莊鐵道學(xué)院，一直以來(lái)對(duì)我的培養(yǎng)，感謝市場(chǎng)營(yíng)銷系全體老師傳授給我的營(yíng)銷知識(shí)，感謝兩年以來(lái)教育過(guò)我的所有老師，學(xué)生在此向你們敬禮了，你們辛苦了。雖然這次實(shí)習(xí)有點(diǎn)瑕疵，但是還是令我收獲很大！
客房培訓(xùn)心得篇六
客房培訓(xùn)作為酒店行業(yè)的重要環(huán)節(jié)，對(duì)于提升服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度有著重要的作用。在參與一次客房培訓(xùn)之后，我深刻體會(huì)到了培訓(xùn)的重要性和收獲了諸多心得體會(huì)。本文將分享我在客房培訓(xùn)中所得到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
第二段：培訓(xùn)內(nèi)容
客房培訓(xùn)包括了許多不同的內(nèi)容，如房間布置、客戶接待、清潔服務(wù)、客房設(shè)施操作等。通過(guò)實(shí)踐與培訓(xùn)，我了解到了提供舒適、安全、溫馨的客房環(huán)境對(duì)于客人體驗(yàn)的重要性。在培訓(xùn)過(guò)程中，我們學(xué)習(xí)了如何合理布置客房?jī)?nèi)的家具和物品，以及如何根據(jù)客戶需求調(diào)整房間溫度和光線等細(xì)節(jié)。此外，我們還學(xué)習(xí)了如何與客人進(jìn)行有效的溝通，尊重客人的需求和選擇，并提供個(gè)性化的服務(wù)。
第三段：心得體會(huì)一——細(xì)致入微的關(guān)懷
在培訓(xùn)中，我深刻認(rèn)識(shí)到了細(xì)致入微的關(guān)懷對(duì)客房服務(wù)的重要性。無(wú)論是提前了解客人的需求，還是及時(shí)關(guān)注客人的反饋，都體現(xiàn)出酒店對(duì)客人的關(guān)心和關(guān)懷。培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了如何主動(dòng)詢問(wèn)客戶的需求，如何為客人提供額外的服務(wù)，如送上一杯熱茶或是提供更具個(gè)性化的服務(wù)設(shè)施等等。細(xì)致入微的關(guān)懷不僅可以提高客戶滿意度，還能夠帶來(lái)更多的回頭客和口碑傳播。
第四段：心得體會(huì)二——團(tuán)隊(duì)合作的重要性
客房培訓(xùn)不僅僅是個(gè)人技能的提升，也是團(tuán)隊(duì)合作能力的培養(yǎng)。在實(shí)際操作中，客服人員和清潔人員需要緊密協(xié)作，明確分工，并保持良好的溝通。培訓(xùn)中，我們進(jìn)行了角色扮演，模擬了各種突發(fā)情況，以鍛煉團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)調(diào)能力。團(tuán)隊(duì)合作的重要性在客房服務(wù)中表現(xiàn)得尤為明顯，我們意識(shí)到只有通過(guò)共同努力，才能夠提供更完善的服務(wù)，并解決各種問(wèn)題和困難。
第五段：心得體會(huì)三——不斷提升自我
客房培訓(xùn)不是一次性的學(xué)習(xí)和練習(xí)，而是一個(gè)不斷提升自我的過(guò)程。在培訓(xùn)結(jié)束后，我深感自己還有許多需要改進(jìn)和提升的地方。為了不斷提升自我，我經(jīng)常研讀相關(guān)書(shū)籍和文章，參與相關(guān)培訓(xùn)和討論會(huì)，并將所學(xué)應(yīng)用于實(shí)踐中。通過(guò)不斷反思和總結(jié)，我能夠更好地發(fā)現(xiàn)自身存在的不足，并做出改進(jìn)?？头颗嘤?xùn)給予了我一種不斷學(xué)習(xí)和提升的動(dòng)力和信心，使我能夠在工作中不斷進(jìn)步。
結(jié)尾段：總結(jié)
通過(guò)客房培訓(xùn)，我學(xué)到了如何提供高質(zhì)量的客房服務(wù)，如何細(xì)致入微地關(guān)懷客人，如何通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作提升工作效率，以及如何不斷提升自我。這些心得體會(huì)將對(duì)我以后的工作有很大的幫助。我相信，只有通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我們才能在酒店行業(yè)中取得更好的成績(jī)，并為客人帶來(lái)更多的快樂(lè)和滿足感。客房培訓(xùn)不僅僅是對(duì)酒店員工的要求，更是對(duì)整個(gè)酒店行業(yè)的提升和發(fā)展的標(biāo)志。
客房培訓(xùn)心得篇七
眾所周知，房務(wù)部是一個(gè)直接面對(duì)客人的部門(mén)它的管轄范圍又大，怎樣當(dāng)好部門(mén)這個(gè)“家”?管理兩個(gè)字很重要。接下來(lái)就跟著本站小編的腳步一起去看一下關(guān)于客房。
精品吧。
本次實(shí)習(xí)次要是為了讓我們對(duì)所學(xué)的專業(yè)學(xué)問(wèn)及其在理論中的使用有必定的感xing看法，從而輔佐我們將酒店治理課堂上所學(xué)的理論學(xué)問(wèn)與理論經(jīng)歷相分離，為日后課程的進(jìn)修打下優(yōu)良的根底，更有益于對(duì)專業(yè)根底和專業(yè)課的進(jìn)修、理解和控制。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)歷將有助于日后就業(yè)。
我在酒店客房部實(shí)習(xí)，在上崗之前是要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的次要方式就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部分主管，連鋪床時(shí)每一步都有請(qǐng)求，而整個(gè)鋪床進(jìn)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很艱難，普通請(qǐng)求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角，即把床單劃一地包進(jìn)高低兩個(gè)床墊之中，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接上去開(kāi)/端套被子，這個(gè)也很講究，也很有技巧xing，即只需把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)然后用里甩幾下就行，其它可以細(xì)節(jié)拾掇，該當(dāng)次要的是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床進(jìn)程中的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶，在酒店行業(yè)中，這是很有根據(jù)的，已經(jīng)就看過(guò)一個(gè)案例說(shuō)一個(gè)女仆人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了，就是由于枕套開(kāi)口方向不符合規(guī)則。
時(shí)間如白駒過(guò)隙，一轉(zhuǎn)眼，一年的實(shí)習(xí)生活就快要結(jié)束了。很榮幸能有機(jī)會(huì)在貴酒店實(shí)習(xí)，尤其是在前臺(tái)這樣重要的工作崗位。能夠擺脫在學(xué)校填鴨式的教學(xué)方式，把所學(xué)知識(shí)理論與實(shí)踐相結(jié)合。
我在客房部實(shí)習(xí)，在此期間我學(xué)到了也懂得了很多。每個(gè)部門(mén)上崗之前，都要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)。當(dāng)然，客房部也不例外。培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪床。有我們主管培訓(xùn)我們鋪床。整個(gè)鋪床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套。其中三線合一就是指被子的中線要和床、被單的中線重合。鋪床的每一步都有要求，床單要整齊的包進(jìn)床墊上，套被子要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)，用力甩幾下即可;套枕套，要讓枕頭充滿枕套。除了鋪床之外，還有清理房間包括擦塵、吸地、清理衛(wèi)生間。每一次進(jìn)入客人房間，都要先敲門(mén)，然后進(jìn)行床上用品的整理;擦塵也是一項(xiàng)重要環(huán)節(jié)，每個(gè)角落都要擦到位，并且將物品放回原處;吸地就是吸房間地上的塵土、毛發(fā)，同樣如此，每個(gè)角落都要吸到包括床底下。接下來(lái)就是衛(wèi)生間的工作，要更換干凈的毛巾、清理馬桶、衛(wèi)生間地面，最后補(bǔ)齊客用品。除了每天做房以外，我們還有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人離開(kāi)飯店時(shí)檢查一下房間物品有無(wú)缺失，同時(shí)看一下客人是否有遺留物品，以便客人及時(shí)取走，與此同時(shí)，若客人有酒水消費(fèi)，我們要將酒水及時(shí)入賬。差洗衣也是一項(xiàng)重要內(nèi)容，每天早上10點(diǎn)開(kāi)始查洗衣，其過(guò)程為客房服務(wù)員先問(wèn)客人是否有洗衣，若有，請(qǐng)客人填好洗衣單，然后服務(wù)員簽上自己的姓名和收洗衣的時(shí)間，將洗衣收出后由工服放人員將洗衣收走。這些工作基本上是客房服務(wù)員的主要工作，當(dāng)然還有每天的計(jì)劃衛(wèi)生，也不可忽略。作為為一名剛剛接觸社會(huì)的實(shí)習(xí)生，我深知自己要學(xué)的東西還有很多，而對(duì)即將踏入的工作崗位又有太多的陌生和神秘。在這種矛盾心理的促使下，我懷著信心和期待去迎接它。來(lái)到酒店安排崗位，我才發(fā)現(xiàn)自己并沒(méi)有太多的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)閺膩?lái)未接觸過(guò)酒店管理，一切都需要學(xué)習(xí)摸索，這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)絕好的鍛煉機(jī)會(huì)。從踏入崗位的那天起，我就暗下決心自己一定要努力，不要讓自己有遺憾。
在這八個(gè)月的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，無(wú)論是繁忙還是清閑，都要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作。我們不要把事情想得太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面對(duì)每一天，因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)得工作的疲憊與乏味?！爸挥姓嬲\(chéng)的服務(wù)，才會(huì)換來(lái)客人的微笑?！蔽⑿Φ娜?duì)待每一位客人，我們所得到的不僅僅是微笑，更是客人對(duì)我們飯店的認(rèn)可，對(duì)我們飯店發(fā)展的支持與贊賞。
為期八個(gè)月的短期實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。同時(shí),在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友.，對(duì)于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識(shí)。鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問(wèn)題，做事要懂得變通不要過(guò)于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識(shí)，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對(duì)顧客的耐心以及責(zé)任心。這次實(shí)習(xí)英語(yǔ)口語(yǔ)是鍛煉到了，英語(yǔ)真的很重要，但是對(duì)于自己的英語(yǔ)還有待加強(qiáng)。
管理顧名思義就是管人理財(cái)而管理的過(guò)程又是一個(gè)不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的過(guò)程。要想在管理中掌握主動(dòng)權(quán)，達(dá)到有效管理的目的，首先，管理者必須具備“問(wèn)題”意識(shí)。
一、眼里有問(wèn)題。
管理人員要善于觀察事物，善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)跟進(jìn)。在平時(shí)的工作中，要眼中有物、眼中有事、眼中有人、眼中有活。要做到能用眼睛表達(dá)、眼睛說(shuō)話，隨時(shí)發(fā)現(xiàn)客人欲言又止的問(wèn)題，提前看到客人的下一步要求、打算。把問(wèn)題解決在客人要求之前。眼里能看得到問(wèn)題是經(jīng)驗(yàn)的積累和對(duì)業(yè)務(wù)、專業(yè)熟悉的表現(xiàn)。同時(shí)在管理的實(shí)踐中還要能看到自己的不足，從困難、失敗中去總結(jié)，任何問(wèn)題都將迎刃而解。
二、腦子里思考問(wèn)題。
用心思考、用腦做事，是每個(gè)管理人員解決問(wèn)題的法寶，管理者要善于思考問(wèn)題，善于謀劃未來(lái)，善于分析判斷，要勤動(dòng)腦，多出主意，多當(dāng)參謀，對(duì)外善于攻略，對(duì)內(nèi)善于協(xié)調(diào)、善于學(xué)習(xí)，收集撲捉先進(jìn)文化信息，變化的市場(chǎng)信息，提高認(rèn)知度，提高個(gè)人自身素質(zhì)，提高對(duì)市場(chǎng)的敏感性，并立即作出反應(yīng)，這樣才能帶出一支符合高星級(jí)酒店要求的員工隊(duì)伍。
三、動(dòng)手解決問(wèn)題。
管理者必須具備雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng)，管理和被管理者永遠(yuǎn)是對(duì)矛盾，作為管理者必須屏棄懶惰思想，克服互相推委、拖泥帶水、不講實(shí)效的作風(fēng)，要手勤、腿勤，處理問(wèn)題干練、果斷、行動(dòng)迅速，解決問(wèn)題講求實(shí)效，切忌虛浮。真誠(chéng)聽(tīng)取意見(jiàn)，建立管理者與被管理者之間的信任基礎(chǔ)，喚起員工的責(zé)任感和自豪感，激發(fā)他們的工作熱情為客人提供更好的服務(wù)。
其次，管理這者必須具備“當(dāng)家”意識(shí)。
一、眼中有“家”
二、用腦子理財(cái)。
管理者不僅要理好部門(mén)現(xiàn)有的財(cái)產(chǎn)，更要利用好已報(bào)廢的物品。酒店開(kāi)業(yè)時(shí)間越長(zhǎng)報(bào)廢的物品也就越多，管理者要?jiǎng)幼隳X筋對(duì)這些物品進(jìn)行再次利用，降低生產(chǎn)成本。如：報(bào)廢棉制品的利用，一條報(bào)廢的一米五的被罩可以改制七個(gè)枕套，多余的邊料可以拼做員工宿舍的被套，布條可以做抹布的包邊。只要肯動(dòng)腦筋報(bào)廢的物品就可以物盡其用，舊貌換新顏。
三、學(xué)會(huì)算帳。
在確?？腿苏Ｊ褂梦锲返那疤嵯?，管理者要學(xué)會(huì)計(jì)算按房間出租率領(lǐng)用每個(gè)月所需的低值易耗品，每天按房間出租數(shù)定量配備客用品，學(xué)會(huì)用數(shù)字說(shuō)明節(jié)約的重要性。在員工中要不斷宣傳，舉一反三，堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。如：水、電、汽，洗滌原料的控制。
總之，部門(mén)的各項(xiàng)工作要常抓不懈，通過(guò)管理達(dá)到工作要求，通過(guò)管理達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益。
酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫(yī)務(wù)人員到來(lái)，客人生命恐怕會(huì)有危險(xiǎn)。服務(wù)人員這時(shí)如果沒(méi)有一點(diǎn)急救知識(shí)，縱有滿腔熱情也無(wú)濟(jì)于事，因?yàn)槠渲猩婕暗侥芘c不能”技術(shù)性問(wèn)題。因此，認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
一、語(yǔ)言能力。
體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格?？腿四軌蚋惺艿阶钪匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼。
要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親，服務(wù)員在表達(dá)時(shí)。語(yǔ)速上保持勻速，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯經(jīng)?？梢跃徍驼Z(yǔ)氣，如“您、請(qǐng)、負(fù)疚、假如、可以”等等。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象，即根據(jù)不同的場(chǎng)所和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
經(jīng)常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成局部—身體語(yǔ)言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，人們談?wù)摃r(shí)。身體語(yǔ)言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí)，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作，與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、交際能力。
每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸，酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所。并且會(huì)基于服務(wù)而與客人發(fā)生多樣的互動(dòng)關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?？腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的繼續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳達(dá)起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
三、觀察能力。
第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種。只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較容易的第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí)，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;前廳時(shí)，帶著很多行李的客人一進(jìn)門(mén)，服務(wù)員就要上前幫助。第三種則是客人沒(méi)有想到?jīng)]法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
四、記憶能力。
客人經(jīng)常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、星級(jí)檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問(wèn)題，服務(wù)過(guò)程中。服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來(lái)的或有目的積累成為客人的活。
字典。
”指南針”使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo)，自身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn)，服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員操持的事宜。這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差，這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù)，并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)自愿延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況，對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。
六、應(yīng)變能力。
服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的宗旨，服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的處置此類事件時(shí)。善于站在客人的立場(chǎng)上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣健Ｌ貏e是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于供認(rèn)錯(cuò)誤，給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。一般情況下，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到錯(cuò)誤是不是自己一方。
七、營(yíng)銷能力。
還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目，一名服務(wù)員除了要依照工作順序完成自己的本職工作外。向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法，也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識(shí)，主動(dòng)向客人提供服務(wù)的需要。
客房培訓(xùn)心得篇八
客房禮儀是酒店服務(wù)行業(yè)中至關(guān)重要的一環(huán)，它直接影響著酒店形象和客戶滿意度。為了提升自己的專業(yè)水平和服務(wù)質(zhì)量，我參加了一期客房禮儀培訓(xùn)班。在這段時(shí)間的學(xué)習(xí)中，我深感收獲良多，下面我將分享一下我的心得體會(huì)。
第一段：課程內(nèi)容
在培訓(xùn)班的第一天，我們首先學(xué)習(xí)了基本禮儀的要求。從穿著、形象到舉止言談都要符合酒店的形象要求。同時(shí)，培訓(xùn)老師重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了服務(wù)細(xì)節(jié)的重要性，如微笑迎賓、送別時(shí)的道別語(yǔ)等等。在之后的學(xué)習(xí)中，我們還學(xué)習(xí)了客房清潔、床鋪整理、常見(jiàn)設(shè)施操作、投訴處理等方面的知識(shí)。通過(guò)這些內(nèi)容的學(xué)習(xí)，我深刻理解到，只有做到專業(yè)和細(xì)致，才能讓客人滿意。
第二段：實(shí)踐操作
除了理論學(xué)習(xí)，我們還進(jìn)行了很多實(shí)踐操作，比如模擬接待客人、整理客房等。通過(guò)實(shí)踐操作，我更加明白了理論知識(shí)的應(yīng)用。一開(kāi)始，我在整理客房時(shí)常常手忙腳亂，無(wú)法按照要求完成任務(wù)。但經(jīng)過(guò)多次的實(shí)踐和老師的指導(dǎo)，我不斷改正錯(cuò)誤，逐漸提升了自己的操作速度和準(zhǔn)確度。實(shí)踐中的困難也讓我明白了客房工作的辛苦，更加珍惜自己的工作機(jī)會(huì)。
第三段：與同學(xué)交流
在培訓(xùn)班的過(guò)程中，我結(jié)交了許多來(lái)自不同酒店的同學(xué)。通過(guò)和他們的交流，我了解到了不同酒店的服務(wù)理念和管理經(jīng)驗(yàn)。我們互相討論自己的工作中遇到的問(wèn)題，分享解決方案。這些交流經(jīng)驗(yàn)不僅豐富了我的職業(yè)知識(shí)，還讓我拓寬了自己的思路，提升了自己的溝通能力。
第四段：收獲與提升
通過(guò)這期客房禮儀培訓(xùn)班，我不僅收獲了扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)，還提升了自己的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)素養(yǎng)。在日后的工作中，我會(huì)堅(jiān)持信念，提供最好的服務(wù)給每一位客人。我會(huì)時(shí)刻保持微笑和禮貌，用真心換取客人的滿意和信任。同時(shí)，我也會(huì)不斷學(xué)習(xí)和提升自己，跟隨酒店行業(yè)的發(fā)展步伐，保持與時(shí)俱進(jìn)的態(tài)度。
第五段：總結(jié)
客房禮儀培訓(xùn)讓我深刻認(rèn)識(shí)到了專業(yè)和細(xì)致的重要性，也讓我理解到了服務(wù)行業(yè)的辛苦和付出。通過(guò)培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我得到了很多收獲。我將用這些收獲為自己的職業(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，為客人提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我相信，只要我們用心投入，努力提升，就一定能成為一名優(yōu)秀的客房禮儀人員。
客房培訓(xùn)心得篇九
第一段：引言（100字）。
客房服務(wù)是酒店行業(yè)中非常重要的一環(huán)，直接關(guān)系到客戶對(duì)酒店的滿意度和口碑傳播。為了提供更好的客房服務(wù)，我參加了一次培訓(xùn)課程。在這次培訓(xùn)中，我學(xué)到了許多關(guān)于客房服務(wù)的知識(shí)和技巧。在這篇文章中，我想分享一下我的客房服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì)。
第二段：認(rèn)識(shí)客房服務(wù)的重要性（200字）。
在培訓(xùn)中，我首先認(rèn)識(shí)到了客房服務(wù)在酒店業(yè)中的重要性?？头糠?wù)直接關(guān)系到客戶的住宿體驗(yàn)，對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)是非常關(guān)鍵的。一位滿意的客戶會(huì)為酒店?duì)幦「嗟目诒畟鞑ズ驮俅稳胱〉臋C(jī)會(huì)，而一位不滿意的客戶則可能成為負(fù)面宣傳的源頭。因此，提供優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù)對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的。
第三段：技巧與方法（300字）。
在培訓(xùn)課程中，我們學(xué)到了許多提升客房服務(wù)的技巧和方法。其中最重要的一點(diǎn)是注重細(xì)節(jié)。在我們的工作中，每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要我們?nèi)ゼ?xì)致入微地處理。比如，當(dāng)客人入住時(shí)，我們應(yīng)主動(dòng)幫他們搬運(yùn)行李；當(dāng)客人需要額外的服務(wù)時(shí)，我們應(yīng)盡力滿足他們的要求。此外，我們還學(xué)會(huì)了提高服務(wù)效率的方法，如合理規(guī)劃時(shí)間，合理分配任務(wù)，從而提高工作的效率和客戶的滿意度。
第四段：思考與改進(jìn)（300字）。
通過(guò)本次培訓(xùn)，我開(kāi)始思考如何在實(shí)際工作中改進(jìn)客房服務(wù)。首先，我意識(shí)到提高溝通能力的重要性。與客戶進(jìn)行有效的溝通，了解他們的需求，并盡力滿足他們的要求是非常關(guān)鍵的。其次，我還意識(shí)到需要不斷地學(xué)習(xí)和提升自己的專業(yè)知識(shí)和技能，以提供更加專業(yè)和貼心的服務(wù)。最后，我還學(xué)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在客房服務(wù)中，團(tuán)隊(duì)合作是不可或缺的。只有通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作，我們才能更好地滿足客人的需求。
第五段：總結(jié)（200字）。
通過(guò)這次客房服務(wù)培訓(xùn)，我對(duì)客房服務(wù)的重要性有了更深的認(rèn)識(shí)，學(xué)到了許多提升客房服務(wù)的技巧和方法。在今后的工作中，我將更加注重細(xì)節(jié)，提高溝通能力，并不斷學(xué)習(xí)和提升自己的專業(yè)知識(shí)和技能。同時(shí)，我也會(huì)注重團(tuán)隊(duì)合作，與同事們共同努力，提供更好的客房服務(wù)。通過(guò)這些努力，我相信我能夠提高客戶的滿意度，并為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
總結(jié)：這篇文章通過(guò)“引言-認(rèn)識(shí)客房服務(wù)的重要性-技巧與方法-思考與改進(jìn)-總結(jié)”的五段式結(jié)構(gòu)，連貫地論述了客房服務(wù)培訓(xùn)的心得體會(huì)。通過(guò)這次培訓(xùn)，我對(duì)客房服務(wù)的重要性有了更深的認(rèn)識(shí)，學(xué)到了提升客房服務(wù)的技巧和方法，并思考了如何在實(shí)際工作中改進(jìn)客房服務(wù)。最后，我總結(jié)了自己的收獲和展望。這篇文章通過(guò)清晰的結(jié)構(gòu)和連貫的論述，將個(gè)人體會(huì)與實(shí)際工作相結(jié)合，展示了作者在這次培訓(xùn)中的成長(zhǎng)和收獲。
客房培訓(xùn)心得篇十
第一段：培訓(xùn)的起因和意義（200字）。
客房培訓(xùn)是一項(xiàng)旨在提升酒店服務(wù)質(zhì)量的重要工作。在這個(gè)快節(jié)奏而競(jìng)爭(zhēng)激烈的酒店行業(yè)中，優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù)是吸引顧客和留住顧客的關(guān)鍵。因此，參加客房培訓(xùn)能夠提升員工的專業(yè)素養(yǎng)和工作能力，在提高酒店服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)也能促進(jìn)酒店的發(fā)展與成長(zhǎng)。
第二段：培訓(xùn)內(nèi)容和方法（200字）。
在我參加的客房培訓(xùn)中，主要涉及到客房清潔、床品更換、設(shè)備維護(hù)以及顧客溝通等方面的內(nèi)容。通過(guò)理論學(xué)習(xí)和實(shí)際操作相結(jié)合的方式，我們掌握了一系列客房服務(wù)的基本技巧和規(guī)范。有經(jīng)驗(yàn)豐富的培訓(xùn)師為我們傳授了實(shí)用的工作技能，并且通過(guò)模擬實(shí)際工作場(chǎng)景來(lái)進(jìn)行反復(fù)訓(xùn)練，使我們能夠更好地適應(yīng)實(shí)際工作環(huán)境。
第三段：培訓(xùn)中遇到的困難及解決方法（200字）。
在實(shí)際操作中，我遇到了許多困難，比如清潔客房中遇到顧客貴重物品的處理問(wèn)題、床品更換時(shí)的時(shí)間控制等。但是，通過(guò)與培訓(xùn)師的密切配合和互相學(xué)習(xí)，我逐漸克服了這些困難，并且總結(jié)了一些解決問(wèn)題的方法。尤其是在顧客溝通方面，我學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)和理解顧客的需求，提供個(gè)性化的服務(wù)，并及時(shí)處理顧客投訴，保證顧客滿意度。
第四段：培訓(xùn)的收獲和成長(zhǎng)（200字）。
通過(guò)客房培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了專業(yè)知識(shí)和技能，還提高了自己的工作效率和服務(wù)質(zhì)量。我學(xué)會(huì)了在有限的時(shí)間內(nèi)完成工作任務(wù)，并且保持高質(zhì)量的工作態(tài)度。同時(shí)，培訓(xùn)中的反饋和評(píng)估也讓我了解到自己的不足之處，并且能夠積極改正和改進(jìn)。這種不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步的態(tài)度使我在工作中更加自信和有動(dòng)力，并且也得到了同事和顧客的認(rèn)可和贊許。
第五段：對(duì)未來(lái)的展望和總結(jié)（200字）。
客房培訓(xùn)是一個(gè)不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的過(guò)程，它提醒我在工作中要時(shí)刻保持高標(biāo)準(zhǔn)和良好的工作習(xí)慣。在未來(lái)的工作中，我將繼續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己的專業(yè)知識(shí)和技能，致力于為顧客提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。同時(shí)，我也會(huì)不斷發(fā)展自己的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，與同事一起努力工作，為酒店的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。
通過(guò)客房培訓(xùn)，我深刻體會(huì)到了專業(yè)素養(yǎng)和工作技巧的重要性。只有不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步，才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中立于不敗之地，實(shí)現(xiàn)個(gè)人和酒店的共同發(fā)展。
客房培訓(xùn)心得篇十一
第一段：介紹餐廳客房培訓(xùn)的背景和目的（150字）。
如今，餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)成為各餐廳追求的目標(biāo)。而客房培訓(xùn)則是餐廳維護(hù)其聲譽(yù)并提高服務(wù)品質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。近期，作為餐廳一員，我參與了餐廳客房培訓(xùn)，并且從中學(xué)到了很多寶貴的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。在這篇文章中，我將分享我的培訓(xùn)心得體會(huì)，希望對(duì)其他從事餐廳客房工作的同行們有所幫助。
第二段：培訓(xùn)內(nèi)容和方法（250字）。
在培訓(xùn)過(guò)程中，我們學(xué)習(xí)了餐廳客房服務(wù)的基本要求和標(biāo)準(zhǔn)程序，包括如何接待客人、如何布置客房、如何提供一流的服務(wù)等。我們通過(guò)講解、模擬演練和實(shí)地操作等多種培訓(xùn)方法，不斷提高自己的專業(yè)知識(shí)和技能。
培訓(xùn)內(nèi)容中，對(duì)于客人的個(gè)性化需求進(jìn)行了重點(diǎn)講解，比如如何照顧老年客人、如何處理客人投訴等。在實(shí)際操作中，我們學(xué)會(huì)了利用微笑、熱情和禮貌來(lái)與客人交流，以及如何處理客人的尷尬和困難情況。這些技巧和方法，能夠幫助我們提升對(duì)客人的關(guān)注和服務(wù)質(zhì)量。
第三段：培訓(xùn)帶來(lái)的收獲（250字）。
通過(guò)餐廳客房培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了專業(yè)知識(shí)和技能，還培養(yǎng)了良好的服務(wù)態(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。我明白了客房服務(wù)工作的重要性和挑戰(zhàn)性，并且更加注重細(xì)節(jié)和質(zhì)量。在培訓(xùn)過(guò)程中，我們還定期參與小組討論和角色扮演等互動(dòng)活動(dòng)，不僅加深了對(duì)知識(shí)的理解，還增強(qiáng)了溝通和協(xié)作能力。這些收獲對(duì)我的職業(yè)發(fā)展有著深遠(yuǎn)的影響。
除此之外，培訓(xùn)的過(guò)程也是一個(gè)機(jī)會(huì)，讓我結(jié)識(shí)了很多來(lái)自不同背景的同事，我們相互交流經(jīng)驗(yàn)、互相學(xué)習(xí)，建立了深厚的友誼。這種團(tuán)隊(duì)合作和凝聚力為餐廳的整體運(yùn)營(yíng)提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也讓我對(duì)未來(lái)的工作充滿了信心。
第四段：培訓(xùn)帶來(lái)的啟示（300字）。
餐廳客房培訓(xùn)給我留下了深刻的啟示。首先，客戶至上是經(jīng)營(yíng)餐廳的核心理念。通過(guò)培訓(xùn)，我明白了只有在提供高質(zhì)量的服務(wù)和顧客滿意度的基礎(chǔ)上，才能贏得客戶的信任和忠誠(chéng)。
其次，注重細(xì)節(jié)和品質(zhì)是保證服務(wù)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。無(wú)論是房間的布置還是對(duì)客人的關(guān)懷，細(xì)致入微的服務(wù)都能夠讓客人感受到獨(dú)特的體驗(yàn)。因此，我們要時(shí)刻關(guān)注細(xì)節(jié)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)。
最后，團(tuán)隊(duì)合作和溝通是不可或缺的。在培訓(xùn)中，我們需要與同事進(jìn)行密切合作，共同完成任務(wù)。團(tuán)隊(duì)配合和良好的溝通能夠提高工作效率和服務(wù)水平，也能夠增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力和向心力。
第五段：我的未來(lái)規(guī)劃（250字）。
餐廳客房培訓(xùn)讓我看到了自己的不足和潛力。我希望通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和努力，提升自己的素質(zhì)和能力，成為餐廳客房服務(wù)的專家。同時(shí)，我也希望能夠激發(fā)身邊同事們對(duì)工作的熱情和積極性，共同提升整個(gè)餐廳的服務(wù)品質(zhì)和競(jìng)爭(zhēng)力。
總結(jié)：
通過(guò)餐廳客房培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了專業(yè)知識(shí)和技能，還培養(yǎng)了良好的服務(wù)態(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。培訓(xùn)給我?guī)?lái)了寶貴的啟示，讓我明白了客戶至上、注重細(xì)節(jié)和團(tuán)隊(duì)合作的重要性。以此為基礎(chǔ)，我將不斷努力提升自己，成為一名優(yōu)秀的餐廳客房服務(wù)員。同時(shí)，我也將積極影響身邊的人，共同推動(dòng)餐廳的發(fā)展和創(chuàng)新。
客房培訓(xùn)心得篇十二
客房交叉培訓(xùn)，是一種非常有益的員工培訓(xùn)方式。在這種培訓(xùn)中，員工可以互相學(xué)習(xí)，增進(jìn)彼此之間的了解和合作。我有幸參加了酒店的客房交叉培訓(xùn)，下面我將和大家分享我的心得和體會(huì)。
第二段：學(xué)習(xí)了解新的知識(shí)和技能
在客房交叉培訓(xùn)中，我學(xué)到了許多新的知識(shí)和技能。例如，我學(xué)習(xí)了客房清潔的技巧，學(xué)會(huì)了更有效地收拾客人的物品和衛(wèi)生間的清潔方法。另外，我還了解到不同類型的客房的清潔要求是不同的，需要根據(jù)不同類型的客房采取不同的清潔方式。通過(guò)這些學(xué)習(xí)，我不僅增長(zhǎng)了知識(shí)，還能更好地服務(wù)客人，提高客人的滿意度。
第三段：增進(jìn)與同事之間的了解和合作
通過(guò)客房交叉培訓(xùn)，我還結(jié)識(shí)了許多來(lái)自其它部門(mén)的同事。我們?cè)趯W(xué)習(xí)和交流中相互了解，建立了新的人際關(guān)系。這種人際關(guān)系會(huì)對(duì)我們的工作產(chǎn)生積極的影響。首先，了解同事的優(yōu)勢(shì)和不足，我們可以揚(yáng)長(zhǎng)避短，互相幫助，提高工作效率和質(zhì)量。另外，我們也能在經(jīng)營(yíng)酒店時(shí)互相合作，在服務(wù)客人時(shí)互相照顧，最終提高客人的滿意度。
第四段：提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量
客房交叉培訓(xùn)還可以提高我們的工作效率和服務(wù)質(zhì)量。通過(guò)了解其它部門(mén)的流程和工作方式，我們可以更好地協(xié)調(diào)工作，減少不必要的溝通和耽誤。同時(shí)，在跨部門(mén)合作中我們能夠更清楚地了解每個(gè)部門(mén)的工作任務(wù)和重點(diǎn)，更快地響應(yīng)客人需求，提高服務(wù)質(zhì)量。
第五段：結(jié)論
通過(guò)客房交叉培訓(xùn)，我深刻感受到了人際關(guān)系和知識(shí)技能的重要性。除了擁有自己的專業(yè)技能外，員工能通過(guò)交叉培訓(xùn)和其它部門(mén)的同事一起學(xué)習(xí)，互相交流和幫助，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量。作為一名員工，我將時(shí)刻保持學(xué)習(xí)的態(tài)度，不斷提升自己，為酒店提供更好的服務(wù)。
客房培訓(xùn)心得篇十三
本次實(shí)習(xí)次要是為了讓我們對(duì)所學(xué)的專業(yè)學(xué)問(wèn)及其在理論中的使用有必定的感xing看法，從而輔佐我們將酒店治理課堂上所學(xué)的理論學(xué)問(wèn)與理論經(jīng)歷相分離，為日后課程的進(jìn)修打下優(yōu)良的根底，更有益于對(duì)專業(yè)根底和專業(yè)課的進(jìn)修、理解和控制。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)歷將有助于日后就業(yè)。
我在酒店客房部實(shí)習(xí)，在上崗之前是要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的次要方式就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部分主管，連鋪床時(shí)每一步都有請(qǐng)求，而整個(gè)鋪床進(jìn)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很艱難，普通請(qǐng)求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角，即把床單劃一地包進(jìn)高低兩個(gè)床墊之中，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接上去開(kāi)/端套被子，這個(gè)也很講究，也很有技巧xing，即只需把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)然后用里甩幾下就行，其它可以細(xì)節(jié)拾掇，該當(dāng)次要的是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床進(jìn)程中的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶，在酒店行業(yè)中，這是很有根據(jù)的，已經(jīng)就看過(guò)一個(gè)案例說(shuō)一個(gè)女仆人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了，就是由于枕套開(kāi)口方向不符合規(guī)則。
時(shí)間如白駒過(guò)隙，一轉(zhuǎn)眼，一年的實(shí)習(xí)生活就快要結(jié)束了。很榮幸能有機(jī)會(huì)在貴酒店實(shí)習(xí)，尤其是在前臺(tái)這樣重要的工作崗位。能夠擺脫在學(xué)校填鴨式的教學(xué)方式，把所學(xué)知識(shí)理論與實(shí)踐相結(jié)合。
我在客房部實(shí)習(xí)，在此期間我學(xué)到了也懂得了很多。每個(gè)部門(mén)上崗之前，都要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)。當(dāng)然，客房部也不例外。培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪床。有我們主管培訓(xùn)我們鋪床。整個(gè)鋪床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套。其中三線合一就是指被子的中線要和床、被單的中線重合。鋪床的每一步都有要求，床單要整齊的包進(jìn)床墊上，套被子要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)，用力甩幾下即可;套枕套，要讓枕頭充滿枕套。除了鋪床之外，還有清理房間包括擦塵、吸地、清理衛(wèi)生間。每一次進(jìn)入客人房間，都要先敲門(mén)，然后進(jìn)行床上用品的整理;擦塵也是一項(xiàng)重要環(huán)節(jié)，每個(gè)角落都要擦到位，并且將物品放回原處;吸地就是吸房間地上的塵土、毛發(fā)，同樣如此，每個(gè)角落都要吸到包括床底下。接下來(lái)就是衛(wèi)生間的工作，要更換干凈的毛巾、清理馬桶、衛(wèi)生間地面，最后補(bǔ)齊客用品。除了每天做房以外，我們還有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人離開(kāi)飯店時(shí)檢查一下房間物品有無(wú)缺失，同時(shí)看一下客人是否有遺留物品，以便客人及時(shí)取走，與此同時(shí)，若客人有酒水消費(fèi)，我們要將酒水及時(shí)入賬。差洗衣也是一項(xiàng)重要內(nèi)容，每天早上10點(diǎn)開(kāi)始查洗衣，其過(guò)程為客房服務(wù)員先問(wèn)客人是否有洗衣，若有，請(qǐng)客人填好洗衣單，然后服務(wù)員簽上自己的姓名和收洗衣的時(shí)間，將洗衣收出后由工服放人員將洗衣收走。這些工作基本上是客房服務(wù)員的主要工作，當(dāng)然還有每天的計(jì)劃衛(wèi)生，也不可忽略。 作為為一名剛剛接觸社會(huì)的實(shí)習(xí)生，我深知自己要學(xué)的東西還有很多，而對(duì)即將踏入的工作崗位又有太多的陌生和神秘。在這種矛盾心理的促使下，我懷著信心和期待去迎接它。來(lái)到酒店安排崗位，我才發(fā)現(xiàn)自己并沒(méi)有太多的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)閺膩?lái)未接觸過(guò)酒店管理，一切都需要學(xué)習(xí)摸索，這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)絕好的鍛煉機(jī)會(huì)。從踏入崗位的那天起，我就暗下決心自己一定要努力，不要讓自己有遺憾。
在這八個(gè)月的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，無(wú)論是繁忙還是清閑，都要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作。我們不要把事情想得太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面對(duì)每一天，因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)得工作的疲憊與乏味。“只有真誠(chéng)的服務(wù)，才會(huì)換來(lái)客人的微笑?！蔽⑿Φ娜?duì)待每一位客人，我們所得到的不僅僅是微笑，更是客人對(duì)我們飯店的認(rèn)可，對(duì)我們飯店發(fā)展的支持與贊賞。
為期八個(gè)月的短期實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。同時(shí),在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友.，對(duì)于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識(shí)。鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問(wèn)題，做事要懂得變通不要過(guò)于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識(shí)，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對(duì)顧客的耐心以及責(zé)任心。這次實(shí)習(xí)英語(yǔ)口語(yǔ)是鍛煉到了，英語(yǔ)真的很重要，但是對(duì)于自己的英語(yǔ)還有待加強(qiáng)。
客房培訓(xùn)心得篇十四
一、引言部分（200字）
客房培訓(xùn)心得體會(huì)
在參加為期兩周的客房培訓(xùn)之后，我深感受益匪淺。通過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我不僅掌握了一系列專業(yè)的客房服務(wù)技巧，也感受到了良好的服務(wù)態(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作的重要性。下面我將就客房培訓(xùn)的收獲，個(gè)人變化和團(tuán)隊(duì)協(xié)作等方面進(jìn)行具體的闡述和總結(jié)。
二、個(gè)人變化（200字）
在客房培訓(xùn)中，我對(duì)于個(gè)人的角色定位有了更深的認(rèn)識(shí)。在過(guò)去，我是一個(gè)相對(duì)內(nèi)向和缺乏自信的人，不善于與陌生人交流。但在培訓(xùn)過(guò)程中，我受到了導(dǎo)師的鼓勵(lì)和團(tuán)隊(duì)成員的幫助，慢慢地克服了內(nèi)心的害羞和緊張。我學(xué)會(huì)了主動(dòng)和客人打招呼、微笑并提供幫助，這不僅增強(qiáng)了我的自信心，也讓我更加樂(lè)于幫助他人。通過(guò)與客人的互動(dòng)，我發(fā)現(xiàn)彬彬有禮和真誠(chéng)的態(tài)度可以讓客人感受到更好的服務(wù)體驗(yàn)，這也進(jìn)一步激發(fā)了我提升自己的熱情和動(dòng)力。
三、良好的服務(wù)態(tài)度（300字）
良好的服務(wù)態(tài)度是客房服務(wù)的核心。在培訓(xùn)中，導(dǎo)師不僅教給了我們服務(wù)的技巧，更重要的是教給了我們真誠(chéng)的服務(wù)態(tài)度。只有從內(nèi)心愿意為客人提供幫助，才能真正實(shí)現(xiàn)服務(wù)的價(jià)值。同時(shí)，培訓(xùn)中的模擬操作讓我們學(xué)會(huì)了如何處理各種突發(fā)情況，如客人投訴或要求特殊服務(wù)等。在實(shí)踐中，我發(fā)現(xiàn)細(xì)致入微的關(guān)注和真誠(chéng)的傾聽(tīng)可以有效緩解客人的不滿情緒，并找到解決問(wèn)題的最佳方案。有了良好的服務(wù)態(tài)度，我們不僅僅是提供床鋪整潔和清理衛(wèi)生間的工作人員，更是客人的忠實(shí)朋友和信任的對(duì)象。只有通過(guò)真誠(chéng)的服務(wù)，我們才能贏得客人的稱贊和口碑。
四、團(tuán)隊(duì)協(xié)作（300字）
在客房培訓(xùn)中，我還體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。我們接觸的客人各種各樣，每個(gè)人都有自己獨(dú)特的需求和要求。但我們只有協(xié)作合作，才能更好地滿足客人的需求。在培訓(xùn)中，我們常常通過(guò)小組討論、模擬演練等方式，共同解決各種問(wèn)題和難題。通過(guò)互相配合和相互學(xué)習(xí)，我們不斷提高了服務(wù)的質(zhì)量和效率。同時(shí)，團(tuán)隊(duì)協(xié)作也讓我們更好地了解和尊重不同的文化和習(xí)俗，為客人提供個(gè)性化的服務(wù)。團(tuán)隊(duì)合作不僅僅是完成任務(wù)的方式，更是一種相互信任和支持的精神。只有團(tuán)隊(duì)的力量才能使我們更好地為客人創(chuàng)造價(jià)值和提供服務(wù)。
五、總結(jié)（200字）
通過(guò)這段時(shí)間的客房培訓(xùn)，我不僅獲得了專業(yè)的技能和知識(shí)，更重要的是鍛煉了自己的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作能力。良好的服務(wù)態(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作精神在客房服務(wù)中起到了至關(guān)重要的作用。只有真誠(chéng)對(duì)待客人，關(guān)注細(xì)節(jié)，才能提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；只有團(tuán)隊(duì)協(xié)作，相互學(xué)習(xí)和支持，才能更好地滿足客人的需求。我相信，通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)與實(shí)踐，我會(huì)在客房服務(wù)的道路上不斷進(jìn)步，為客人提供更完美的服務(wù)體驗(yàn)。
客房培訓(xùn)心得篇十五
作為服務(wù)行業(yè)的從業(yè)者，我時(shí)刻都在關(guān)注如何提供更好的服務(wù)，提升客戶滿意度。今年，我有幸得到了一次客房禮儀培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，通過(guò)這次培訓(xùn)，我受益匪淺，深刻體會(huì)到禮儀在客房服務(wù)中的重要性。以下是我對(duì)這次培訓(xùn)的心得體會(huì)。
第一段：培訓(xùn)內(nèi)容的實(shí)用性和科學(xué)性
這次客房禮儀培訓(xùn)內(nèi)容豐富、實(shí)用，對(duì)我?guī)椭艽?。培?xùn)涵蓋了禮儀的基本原則和規(guī)范，包括形象塑造、語(yǔ)言禮儀、儀態(tài)禮儀等方面。通過(guò)理論和實(shí)操相結(jié)合的培訓(xùn)方式，我不僅學(xué)到了禮儀的一些基本知識(shí)，還能夠在實(shí)踐中逐漸掌握和應(yīng)用這些禮儀規(guī)范。培訓(xùn)的內(nèi)容科學(xué)合理，具有可操作性，令我受益匪淺。
第二段：提升形象美感的重要性
培訓(xùn)中，我深切感受到了形象美感在客房服務(wù)中的重要性。在顧客眼中，以專業(yè)、干凈、整齊的形象出現(xiàn)是對(duì)顧客尊重的表達(dá)，也是提升服務(wù)質(zhì)量的重要一環(huán)。因此，我們需要注重儀表和儀態(tài)，精心打扮自己，打造專業(yè)而親切的形象，讓顧客對(duì)我們的服務(wù)產(chǎn)生信任和滿意。培訓(xùn)給了我清晰的路線圖，使我明白了個(gè)人形象與服務(wù)品質(zhì)的緊密聯(lián)系，進(jìn)一步提高了我的顏值觀念。
第三段：語(yǔ)言禮儀的重要性
在接待顧客的過(guò)程中，與顧客的良好溝通至關(guān)重要。培訓(xùn)中，我學(xué)到了一些關(guān)于語(yǔ)言禮儀的基本原則和技巧，比如傾聽(tīng)，禮貌用語(yǔ)，以及有效解決問(wèn)題等。通過(guò)這次培訓(xùn)，我學(xué)會(huì)了主動(dòng)傾聽(tīng)顧客的需求，以更合適的方式回答顧客的問(wèn)題，并善于運(yùn)用問(wèn)題解決的技巧，使顧客在我們的服務(wù)中感到舒適和滿足。這些技巧的應(yīng)用不僅能提高我們的服務(wù)水平，還能增強(qiáng)顧客與我們的互動(dòng)體驗(yàn)。
第四段：身體語(yǔ)言的重要性
在客房服務(wù)中，身體語(yǔ)言和非語(yǔ)言溝通同樣重要，它常常會(huì)傳遞出真正的意圖和情感。身體語(yǔ)言的姿態(tài)、動(dòng)作、眼神等會(huì)影響顧客對(duì)我們的印象，并對(duì)顧客的情緒產(chǎn)生影響。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了各種不同的非語(yǔ)言溝通技巧，比如微笑、保持自信的姿勢(shì)、眼神交流等。這些技巧幫助我們更好地與顧客建立聯(lián)系和交流，傳遞友好、專業(yè)的服務(wù)態(tài)度。
第五段：從中獲得的啟發(fā)和展望未來(lái)
通過(guò)這次客房禮儀培訓(xùn)，我深刻認(rèn)識(shí)到禮儀在服務(wù)行業(yè)的重要性和作用。我將把學(xué)到的知識(shí)和技巧運(yùn)用到我的工作中，提升自己的服務(wù)水平。同時(shí)，我也會(huì)保持學(xué)習(xí)的熱情，不斷更新自己的知識(shí)和技能，不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)，為顧客提供更好的服務(wù)。我希望通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐，不斷完善自己的服務(wù)理念和能力，成為一名真正優(yōu)秀的客房服務(wù)從業(yè)者。
總結(jié)：
通過(guò)這次客房禮儀培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了知識(shí)和技巧，更重要的是對(duì)禮儀在客房服務(wù)中的重要性有了更深層次的認(rèn)識(shí)。我相信，只有通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我們才能提升自己的服務(wù)水平，為客戶提供更好的服務(wù)。因此，我愿意抓住這次培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，不斷學(xué)習(xí)與提升自己，為客房服務(wù)行業(yè)貢獻(xiàn)自己的力量。
客房培訓(xùn)心得篇十六
餐廳客房培訓(xùn)是為了提高餐廳客房服務(wù)質(zhì)量，讓客人享受更好的用餐和住宿體驗(yàn)而進(jìn)行的。作為一名餐廳服務(wù)員，我有幸參加了這次培訓(xùn)，通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我深感受益匪淺，對(duì)提升自己的專業(yè)技能和增強(qiáng)客戶服務(wù)意識(shí)有著深刻的體會(huì)。
第二段：培訓(xùn)內(nèi)容和方法的描述
在培訓(xùn)過(guò)程中，我們學(xué)習(xí)了許多關(guān)于餐廳客房服務(wù)的知識(shí)和技能。首先，我們學(xué)習(xí)了禮儀規(guī)范，包括如何穿著得體、如何與客人交流等。其次，我們了解了客房服務(wù)流程，學(xué)會(huì)了如何迅速而周到地為客人提供所需的服務(wù)。此外，我們還學(xué)習(xí)了一些基礎(chǔ)的食品安全知識(shí)，明白了為何注重食品衛(wèi)生對(duì)客戶的重要性。培訓(xùn)采用了理論學(xué)習(xí)、案例分析和實(shí)際操作相結(jié)合的方式，讓我們能夠更加全面地掌握和運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)和技能。
第三段：培訓(xùn)中的收獲和體會(huì)
通過(guò)這次培訓(xùn)，我從中獲得了很多收獲和體會(huì)。首先，我意識(shí)到在餐廳客房服務(wù)中，細(xì)節(jié)決定成敗。比如，一杯溫?zé)岬目Х?、一張整潔的餐巾紙以及微笑的服?wù)態(tài)度，都能給客人留下深刻的印象。其次，培訓(xùn)使我更加注重團(tuán)隊(duì)合作的重要性。餐廳客房工作需要團(tuán)隊(duì)協(xié)作，只有團(tuán)隊(duì)成員相互配合、齊心協(xié)力，才能提供更好的服務(wù)質(zhì)量。此外，培訓(xùn)還教會(huì)了我如何管理時(shí)間和處理突發(fā)事件，讓我能夠應(yīng)對(duì)各種情況，提供更加周到、專業(yè)的服務(wù)。
第四段：對(duì)培訓(xùn)成效的評(píng)價(jià)
在培訓(xùn)結(jié)束后，我對(duì)這次培訓(xùn)的效果給予了高度的評(píng)價(jià)。首先，培訓(xùn)使我對(duì)餐廳客房服務(wù)有了更加深入的了解，提高了我的專業(yè)水平，讓我能夠更好地應(yīng)對(duì)各種情況。其次，通過(guò)培訓(xùn)，我與其他來(lái)自不同餐廳的服務(wù)員進(jìn)行了交流和學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)了不同地區(qū)的餐廳管理經(jīng)驗(yàn)和服務(wù)理念，拓寬了我的視野。最后，培訓(xùn)中的實(shí)踐操作和案例分析讓我能夠?qū)⑺鶎W(xué)的知識(shí)和技巧應(yīng)用到實(shí)際工作中，取得了很好的實(shí)效。
第五段：未來(lái)的努力和展望
這次餐廳客房培訓(xùn)不僅給了我很好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，也給了我很大的成長(zhǎng)空間。我深感自己在服務(wù)行業(yè)中的責(zé)任和使命，我會(huì)繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)水平。我希望能夠在將來(lái)成為一名優(yōu)秀的餐廳客房服務(wù)人員，為更多的客人提供更好的用餐和住宿體驗(yàn)，為餐廳的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。
以上就是我對(duì)餐廳客房培訓(xùn)心得的體會(huì)和總結(jié)。通過(guò)這次培訓(xùn)，我獲得了知識(shí)和技能，也提高了自己的服務(wù)意識(shí)和管理能力。我相信，只有通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和努力提升自己，才能為客人提供更好的服務(wù)，為餐廳的發(fā)展注入新的活力。
客房培訓(xùn)心得篇十七
我在酒店客房部實(shí)習(xí)，在上崗之前是要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的次要方式就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部分主管，連鋪床時(shí)每一步都有請(qǐng)求，而整個(gè)鋪床進(jìn)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很艱難，普通請(qǐng)求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角，即把床單劃一地包進(jìn)高低兩個(gè)床墊之中，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接上去開(kāi)/端套被子，這個(gè)也很講究，也很有技巧xing，即只需把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)然后用里甩幾下就行，其它可以細(xì)節(jié)拾掇，該當(dāng)次要的是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床進(jìn)程中的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶，在酒店行業(yè)中，這是很有根據(jù)的，已經(jīng)就看過(guò)一個(gè)案例說(shuō)一個(gè)女仆人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了，就是由于枕套開(kāi)口方向不符合規(guī)則。
時(shí)間如白駒過(guò)隙，一轉(zhuǎn)眼，一年的實(shí)習(xí)生活就快要結(jié)束了。很榮幸能有機(jī)會(huì)在貴酒店實(shí)習(xí)，尤其是在前臺(tái)這樣重要的工作崗位。能夠擺脫在學(xué)校填鴨式的教學(xué)方式，把所學(xué)知識(shí)理論與實(shí)踐相結(jié)合。
我在客房部實(shí)習(xí)，在此期間我學(xué)到了也懂得了很多。每個(gè)部門(mén)上崗之前，都要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)。當(dāng)然，客房部也不例外。培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪床。有我們主管培訓(xùn)我們鋪床。整個(gè)鋪床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套。其中三線合一就是指被子的中線要和床、被單的中線重合。鋪床的每一步都有要求，床單要整齊的包進(jìn)床墊上，套被子要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)，用力甩幾下即可;套枕套，要讓枕頭充滿枕套。除了鋪床之外，還有清理房間包括擦塵、吸地、清理衛(wèi)生間。每一次進(jìn)入客人房間，都要先敲門(mén)，然后進(jìn)行床上用品的整理;擦塵也是一項(xiàng)重要環(huán)節(jié)，每個(gè)角落都要擦到位，并且將物品放回原處;吸地就是吸房間地上的塵土、毛發(fā)，同樣如此，每個(gè)角落都要吸到包括床底下。接下來(lái)就是衛(wèi)生間的工作，要更換干凈的毛巾、清理馬桶、衛(wèi)生間地面，最后補(bǔ)齊客用品。除了每天做房以外，我們還有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人離開(kāi)飯店時(shí)檢查一下房間物品有無(wú)缺失，同時(shí)看一下客人是否有遺留物品，以便客人及時(shí)取走，與此同時(shí)，若客人有酒水消費(fèi)，我們要將酒水及時(shí)入賬。差洗衣也是一項(xiàng)重要內(nèi)容，每天早上10點(diǎn)開(kāi)始查洗衣，其過(guò)程為客房服務(wù)員先問(wèn)客人是否有洗衣，若有，請(qǐng)客人填好洗衣單，然后服務(wù)員簽上自己的姓名和收洗衣的時(shí)間，將洗衣收出后由工服放人員將洗衣收走。這些工作基本上是客房服務(wù)員的主要工作，當(dāng)然還有每天的計(jì)劃衛(wèi)生，也不可忽略。 作為為一名剛剛接觸社會(huì)的實(shí)習(xí)生，我深知自己要學(xué)的東西還有很多，而對(duì)即將踏入的工作崗位又有太多的陌生和神秘。在這種矛盾心理的促使下，我懷著信心和期待去迎接它。來(lái)到酒店安排崗位，我才發(fā)現(xiàn)自己并沒(méi)有太多的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)閺膩?lái)未接觸過(guò)酒店管理，一切都需要學(xué)習(xí)摸索，這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)絕好的鍛煉機(jī)會(huì)。從踏入崗位的那天起，我就暗下決心自己一定要努力，不要讓自己有遺憾。
在這八個(gè)月的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，無(wú)論是繁忙還是清閑，都要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作。我們不要把事情想得太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面對(duì)每一天，因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)得工作的疲憊與乏味?！爸挥姓嬲\(chéng)的服務(wù)，才會(huì)換來(lái)客人的微笑?！蔽⑿Φ娜?duì)待每一位客人，我們所得到的不僅僅是微笑，更是客人對(duì)我們飯店的認(rèn)可，對(duì)我們飯店發(fā)展的支持與贊賞。
為期八個(gè)月的短期實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。同時(shí),在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友.，對(duì)于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識(shí)。鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問(wèn)題，做事要懂得變通不要過(guò)于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識(shí)，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對(duì)顧客的耐心以及責(zé)任心。這次實(shí)習(xí)英語(yǔ)口語(yǔ)是鍛煉到了，英語(yǔ)真的很重要，但是對(duì)于自己的英語(yǔ)還有待加強(qiáng)。
客房培訓(xùn)心得篇十八
為期一個(gè)月的短期培訓(xùn)，使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程，認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。中國(guó)的酒店普遍還存在問(wèn)題，學(xué)習(xí)管理知識(shí)是必不可少的。
一、培訓(xùn)目的。
通過(guò)實(shí)地培訓(xùn)，了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程，酒店的服務(wù)及文化，加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合。
酒店環(huán)境優(yōu)雅、功能齊全，設(shè)有總統(tǒng)套房、豪華套房、商務(wù)房、豪華房、高級(jí)房等近_間;可容納千人的多功能大型宴會(huì)廳、中餐廳、咖啡廳、美食坊、火鍋城、商務(wù)中心、商場(chǎng)、休閑俱樂(lè)部、美容美發(fā)廳和健身中心等。
三、培訓(xùn)內(nèi)容。
由于我們剛進(jìn)酒店，還不熟悉，被安排為副班。主班負(fù)責(zé)主要工作，副班在一旁協(xié)助。每天提前十五分鐘到客房服務(wù)中心，然后由主任部長(zhǎng)召開(kāi)例會(huì)及分配樓層。
我們?cè)跇菍拥闹饕ぷ魇乔鍧嵖头?，收洗客衣，為客人提供及時(shí)服務(wù)，整理工作間等，清潔客房是比較辛苦的工作，要鋪床、吸塵、抹塵、洗吧房等，而鋪床又是最辛苦的，如不講究技巧，手是會(huì)很傷的!剛開(kāi)始每天被分到不同樓層，跟不同主班工作，一起工作的同時(shí)，主班會(huì)教我們新來(lái)的培訓(xùn)生一些技巧，也很關(guān)心我們。
酒店客房分三棟樓，分別是三號(hào)樓，八號(hào)樓，九號(hào)樓，在這三棟樓中八號(hào)樓是的，設(shè)施比較新比較齊全，是豪華房和商務(wù)房及套房等。三號(hào)和九號(hào)就稍微差點(diǎn)。廣交會(huì)大多外賓都會(huì)入住八號(hào)樓，所以我們培訓(xùn)生就分配到八號(hào)樓的各個(gè)樓層，也固定下了，熟悉之后會(huì)好辦事吧。廣交會(huì)期間，外賓很多，剛開(kāi)始有點(diǎn)害怕與他們交談，但主班不會(huì)英語(yǔ)，無(wú)奈只好由我說(shuō)，和幾個(gè)外賓交談后發(fā)現(xiàn)原來(lái)溝通也不是那么難的事，只要我們把主要的意思說(shuō)出來(lái)就行，不需要在意什么句型!但對(duì)于那些不會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的外賓，又沒(méi)有翻譯在身邊，交流起來(lái)就有點(diǎn)困難了，說(shuō)話完全聽(tīng)不明白，只有靠身體語(yǔ)言去理解了。
四、培訓(xùn)總結(jié)。
培訓(xùn)一個(gè)月，剛開(kāi)始過(guò)的是度日如年，幾天習(xí)慣之后感覺(jué)時(shí)間很快就過(guò)去了，培訓(xùn)時(shí)間不是很長(zhǎng)，在這短短的一個(gè)時(shí)間里，體會(huì)了很多東西，感受也很多。
剛來(lái)到酒店，住進(jìn)員工宿舍，宿舍是是十六人間的上下床，兩排柜子，一個(gè)空調(diào)，很簡(jiǎn)單。對(duì)于我們這些培訓(xùn)生來(lái)短短的培訓(xùn)住是沒(méi)什么問(wèn)題，對(duì)那里的員工來(lái)說(shuō)，條件是差了點(diǎn)，不夠人性化。首先是人太多，即使不是住滿十六人，也會(huì)讓人感覺(jué)到擁擠，宿舍沒(méi)桌子凳子不說(shuō)，連廁所也沒(méi)有，造成很大不便。廁所在這層樓的盡頭有間大房就是的，洗漱臺(tái)很高，水龍頭很遠(yuǎn)，廁所很多，能沖熱水的就幾個(gè)，其他都?jí)牧藚s沒(méi)人來(lái)修。門(mén)壞了也就一直壞在那!這樣的住宿環(huán)境自然使員工不愛(ài)惜酒店設(shè)施。住宿條件很難改變，但可以改善，現(xiàn)在最主要將廁所弄壞的東西修好，這也是對(duì)員工的關(guān)心，自然員工也會(huì)注意，不會(huì)輕易弄壞!
員工服，衣服代表形象，員工衣服也就代表酒店的形象，我們培訓(xùn)穿的員工服沒(méi)有一件是完整無(wú)損的，幾乎都有破爛，里面很爛看不到，外面的衣服袖子嚴(yán)重的，線掉了一半。這件衣服是一年四季不變的，冬天穿了覺(jué)得冷，夏天穿了又很熱。洗衣時(shí)間又是定在周二和周六穿，時(shí)間相隔很遠(yuǎn)啊，夏天怎么能忍受穿這么久呢，自己洗衣服材料又是很難干那種，第二天又穿著濕衣工作。穿著破爛的衣服工作，既不舒服，被酒店客人見(jiàn)到還破壞酒店形象。目前十分有必要對(duì)員工服進(jìn)行改革，原本這種員工服不分季節(jié)就已經(jīng)很不人性化了，加上已經(jīng)很多破爛，換是很應(yīng)該做的。
同時(shí)，在培訓(xùn)的過(guò)程中，也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友。對(duì)于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識(shí)。鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問(wèn)題，做事要懂得變通不要過(guò)于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識(shí)，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對(duì)顧客的耐心以及責(zé)任心。
客房培訓(xùn)心得篇十九
近日，我參加了一次關(guān)于客房消防安全的培訓(xùn)。在這次培訓(xùn)中，我不僅了解了關(guān)于客房消防的基本知識(shí)，更深刻地領(lǐng)悟到了客房消防的重要性。通過(guò)培訓(xùn)，我提升了自己的消防意識(shí)，增強(qiáng)了對(duì)緊急情況的處理能力，同時(shí)也對(duì)自己在日常工作中的思維方式進(jìn)行了反思。以下我將分為五個(gè)部分，總結(jié)整理出自己參加客房消防培訓(xùn)的心得體會(huì)。
第一部分：投入?yún)⑴c培訓(xùn)的心態(tài)
在培訓(xùn)開(kāi)始之前，我保持了積極的心態(tài)去投入學(xué)習(xí)。我認(rèn)識(shí)到消防安全事關(guān)生命財(cái)產(chǎn)安全，也很清楚這次培訓(xùn)的重要性。因此，我在面對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容時(shí)擁有了高度的投入度，在參加培訓(xùn)的過(guò)程中，保持了積極的學(xué)習(xí)態(tài)度。仔細(xì)聽(tīng)講、認(rèn)真思考，力求將培訓(xùn)所傳達(dá)的知識(shí)理解并應(yīng)用到實(shí)際工作中。我相信通過(guò)積極參與，我必然能夠從中受益匪淺。
第二部分：了解消防基本知識(shí)
在培訓(xùn)中，我們首先學(xué)習(xí)了消防基本知識(shí)。我發(fā)現(xiàn)，雖然平時(shí)對(duì)消防安全有一定的了解，但在培訓(xùn)中，我對(duì)消防的概念、防火器材的使用、火災(zāi)逃生的原則等方面的知識(shí)有了更深入的了解。我明白消防安全管理不能只停留在知識(shí)層面，更重要的是能夠在實(shí)際中應(yīng)用知識(shí)，避免火災(zāi)事故的發(fā)生。因此，通過(guò)這次培訓(xùn)，我認(rèn)識(shí)到消防安全知識(shí)的重要性，也意識(shí)到了自己在日常工作中需要進(jìn)一步提高對(duì)消防規(guī)定的了解。
第三部分：增強(qiáng)處理緊急情況的能力
在培訓(xùn)中，我們進(jìn)行了一系列的防火應(yīng)急演練。通過(guò)模擬火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，我們學(xué)會(huì)了如何使用滅火器材并注意安全，在火災(zāi)逃生中秩序井然。這讓我深刻地意識(shí)到，在緊急情況下保持冷靜和應(yīng)對(duì)自如的能力極為重要?；饎?shì)蔓延迅速，稍有不慎就可能造成人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，因此，提高自己在緊急情況下的應(yīng)變能力是至關(guān)重要的。
第四部分：反思思維方式
在培訓(xùn)中，我們還進(jìn)行了小組討論和角色扮演，從不同的角度思考消防安全的問(wèn)題，并提出解決方案。通過(guò)與他人合作，我發(fā)現(xiàn)不同的思維方式能夠拓寬自己的思路，從而更好地解決問(wèn)題。在以往的工作中，我常常局限于自身的思維方式，容易忽視一些解決問(wèn)題的可能途徑。通過(guò)這次培訓(xùn)，我意識(shí)到應(yīng)隨時(shí)調(diào)整自己的思維方式，向他人學(xué)習(xí)，共同提高。
第五部分：應(yīng)用培訓(xùn)成果
在培訓(xùn)結(jié)束后，我意識(shí)到學(xué)到的知識(shí)要進(jìn)行實(shí)際應(yīng)用。我將把所學(xué)的消防知識(shí)和技能應(yīng)用于日常工作中，積極宣傳和普及消防安全知識(shí)，幫助他人提高消防意識(shí)。此外，我還將加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)，提高他們的消防安全意識(shí)，以確?？头康南腊踩Ｎ蚁嘈?，通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我能不斷提高自己的消防安全管理能力，做到守望相助，共同維護(hù)消防安全。
綜上所述，通過(guò)參加客房消防培訓(xùn)，我深刻認(rèn)識(shí)到了消防安全的重要性。通過(guò)積極的學(xué)習(xí)態(tài)度，我了解了消防基本知識(shí)，并增強(qiáng)了處理緊急情況的能力。同時(shí)，通過(guò)與他人合作，我也反思了自己的思維方式。最后，我將努力應(yīng)用所學(xué)的知識(shí)和技能，提高消防安全管理能力。相信在今后的工作中，我能更加注重消防安全，做好預(yù)防火災(zāi)的工作，確?？头康陌踩?，以及人員的生命財(cái)產(chǎn)安全。
客房培訓(xùn)心得篇二十
作為一個(gè)與客戶直接接觸的崗位，客房服務(wù)的質(zhì)量直接關(guān)系到酒店的聲譽(yù)和客戶的滿意度。因此，為了提升客房服務(wù)的質(zhì)量和效率，我參加了一期客房服務(wù)培訓(xùn)課程。這個(gè)培訓(xùn)課程旨在提升我們的服務(wù)意識(shí)、溝通能力和問(wèn)題解決能力，使我們成為更加優(yōu)秀的客房服務(wù)員。
客房服務(wù)是酒店中重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。我們要負(fù)責(zé)給客人提供干凈整潔的客房，及時(shí)響應(yīng)客人的要求和投訴，保證客人的滿意度。在培訓(xùn)課程中，我們學(xué)習(xí)了客房清潔流程、床鋪整理技巧、洗漱用品擺放技巧等實(shí)用知識(shí)。同時(shí)，我們還學(xué)習(xí)了如何與客人溝通，如何提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，以及如何解決客人的問(wèn)題和投訴。
在培訓(xùn)課程中，我深刻意識(shí)到了良好的服務(wù)態(tài)度和高效的工作方法之間的關(guān)系。只有通過(guò)積極的態(tài)度和周到的服務(wù)，我們才能讓客人感受到我們的誠(chéng)意和專業(yè)。而高效的工作方法則可以節(jié)省時(shí)間和提高工作質(zhì)量。在培訓(xùn)中，通過(guò)角色扮演和模擬實(shí)戰(zhàn)等方式，我不僅學(xué)會(huì)了如何高效地整理客房，還學(xué)會(huì)了如何主動(dòng)與客人溝通，如何解決客人的問(wèn)題和不滿。這些收獲將對(duì)我今后的工作產(chǎn)生積極的影響。
第四段：培訓(xùn)中的挑戰(zhàn)和克服。
在培訓(xùn)中，我也遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。首先，有時(shí)候客人的要求很苛刻，需要我們快速響應(yīng)并提供滿意的解決方案。這要求我們有較強(qiáng)的應(yīng)變能力和決策能力。其次，培訓(xùn)中的角色扮演讓我感到有些尷尬和不自信，因?yàn)橐趧e人面前表演并接受評(píng)判。然而，通過(guò)不斷的練習(xí)和反思，我逐漸克服了這些困難，提升了自己的表達(dá)和解決問(wèn)題的能力。
第五段：培訓(xùn)對(duì)我未來(lái)發(fā)展的影響。
這次客房服務(wù)培訓(xùn)不僅拓寬了我的知識(shí)儲(chǔ)備，還提高了我的溝通能力和工作效率。通過(guò)這次培訓(xùn)，我深刻認(rèn)識(shí)到服務(wù)意識(shí)和專業(yè)能力對(duì)于客房服務(wù)的重要性。在以后的工作中，我將更加注重細(xì)節(jié)，積極主動(dòng)地與客人溝通，更好地解決他們的問(wèn)題和投訴。同時(shí)，我也會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己的專業(yè)技能，為客房服務(wù)的提升貢獻(xiàn)自己的力量。
總結(jié)：
客房服務(wù)培訓(xùn)的過(guò)程不僅使我掌握了實(shí)用的知識(shí)和技巧，還提高了我的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)能力。在今后的工作中，我將充分運(yùn)用這些所學(xué)，為客人提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，努力成為一名出色的客房服務(wù)員。
客房培訓(xùn)心得篇一
近年來(lái)，隨著人們生活水平的不斷提高，餐廳客房服務(wù)的重要性也開(kāi)始引起人們的關(guān)注。作為餐廳客房服務(wù)的從業(yè)人員，在提供專業(yè)服務(wù)的同時(shí)，也需要不斷學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，提升自己的服務(wù)能力。我最近參加了一次餐廳客房培訓(xùn)課程，通過(guò)這次培訓(xùn)，我深刻感受到了學(xué)習(xí)的重要性和培訓(xùn)的價(jià)值，獲得了很多有益的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
第二段：提高職業(yè)素養(yǎng)
在培訓(xùn)課程中，我了解到提升職業(yè)素養(yǎng)是餐廳客房服務(wù)的關(guān)鍵之一。職業(yè)素養(yǎng)不僅包括外在的形象，還包括態(tài)度、言行舉止等方面。通過(guò)培訓(xùn)，我學(xué)會(huì)了如何維持良好的儀表儀容，讓自己給客人留下好的第一印象。同時(shí)，培訓(xùn)還教會(huì)了我如何與客人進(jìn)行有效溝通，傾聽(tīng)客人的需求，并盡力滿足他們。
第三段：學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)合作
餐廳客房服務(wù)是一個(gè)團(tuán)隊(duì)合作的工作，每個(gè)人的角色都非常重要。在培訓(xùn)中，我們進(jìn)行了多次團(tuán)隊(duì)合作的練習(xí)，從而更好地理解了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。通過(guò)合作，我們學(xué)會(huì)了互相協(xié)調(diào)、分工合作，并且互相支持和幫助。在實(shí)踐中，我意識(shí)到只有團(tuán)隊(duì)的力量才能夠提供出色的服務(wù)，與同事們一起解決問(wèn)題，我們能夠更快地達(dá)到客人的期望。
第四段：提升服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能
在培訓(xùn)中，我們不僅學(xué)習(xí)了如何提升自己的服務(wù)意識(shí)，還學(xué)習(xí)了一些實(shí)用的服務(wù)技能。例如，我們學(xué)會(huì)了如何迅速、高效地處理客人提出的問(wèn)題或投訴，并及時(shí)向相關(guān)部門(mén)反饋。我們也學(xué)習(xí)了如何應(yīng)對(duì)突發(fā)情況，如火警、緊急狀況等，確保客人的安全和滿意度。通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我相信我的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能能夠得到進(jìn)一步提高。
第五段：總結(jié)體會(huì)
通過(guò)這次餐廳客房培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了很多專業(yè)知識(shí)和技能，還改變了自己的思維方式和態(tài)度。我認(rèn)識(shí)到作為服務(wù)人員，我們的工作是為客人提供舒適和滿意的環(huán)境，而不僅僅是提供食物和住宿。通過(guò)快樂(lè)和熱情的服務(wù)，我們可以為客人創(chuàng)造美好的回憶，讓他們感受到家的溫暖。因此，我將繼續(xù)投入到學(xué)習(xí)和培訓(xùn)中，不斷提高自己的服務(wù)水平，為客人帶來(lái)更好的體驗(yàn)。
總結(jié)：
通過(guò)這次餐廳客房培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了專業(yè)知識(shí)和技能，還體會(huì)到了服務(wù)的重要性和團(tuán)隊(duì)合作的力量。這次培訓(xùn)讓我更加熱愛(ài)自己的工作，并且有了更大的動(dòng)力去提升自己的服務(wù)能力。我相信，通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，我能夠成為一名優(yōu)秀的餐廳客房服務(wù)人員，為客人提供更好的服務(wù)。
客房培訓(xùn)心得篇二
作為一名客房部員工，我有機(jī)會(huì)參加了一次為期五天的客房培訓(xùn)。通過(guò)這次培訓(xùn)，我深刻體會(huì)到了提高自己和提升團(tuán)隊(duì)素質(zhì)的重要性。在這五天里，我學(xué)到了很多技巧和知識(shí)，也認(rèn)識(shí)了很多優(yōu)秀的同事。通過(guò)實(shí)踐和學(xué)習(xí)，我感受到了自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步，同時(shí)也認(rèn)識(shí)到了客房工作中的各種難題和挑戰(zhàn)。通過(guò)培訓(xùn)，我對(duì)客房工作有了更深刻的理解，同時(shí)也找到了自己今后發(fā)展的方向。這次培訓(xùn)讓我受益匪淺，也讓我對(duì)客房工作充滿了熱愛(ài)和信心。
第一天的培訓(xùn)主要是集中在客房工作的基本流程和規(guī)范化要求上。我們通過(guò)模擬崗位操作和角色扮演來(lái)學(xué)習(xí)客房清潔和整理的步驟。我充分意識(shí)到了客房工作的細(xì)致和耐心，每一個(gè)細(xì)節(jié)都需要我們的關(guān)注和認(rèn)真。同時(shí)，我學(xué)會(huì)了如何與客人進(jìn)行有效溝通和交流，提高了自己的服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量。
第二天的培訓(xùn)內(nèi)容更加注重團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)作能力的培養(yǎng)。我們分成小組進(jìn)行實(shí)際操作，從收拾房間到整理客房區(qū)域，每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要我們緊密配合。在這個(gè)過(guò)程中，我們相互鼓勵(lì)和支持，學(xué)會(huì)了如何與團(tuán)隊(duì)成員合作，解決問(wèn)題和分工合作。在團(tuán)隊(duì)中，每個(gè)人的角色和貢獻(xiàn)都是不可替代的。
第三天的培訓(xùn)內(nèi)容是關(guān)于客房部門(mén)的管理和協(xié)調(diào)。我們了解了客房部門(mén)各個(gè)崗位的職責(zé)和工作流程，學(xué)習(xí)了如何進(jìn)行房態(tài)管理和客房銷售。在現(xiàn)實(shí)工作中，客房部門(mén)需要與其他部門(mén)進(jìn)行緊密配合，因此我們還學(xué)習(xí)了如何與其他部門(mén)協(xié)調(diào)合作，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量。
第四天的培訓(xùn)內(nèi)容主要是客戶投訴處理和服務(wù)質(zhì)量提升。通過(guò)案例分析和角色扮演，我們學(xué)習(xí)了如何面對(duì)客戶投訴，如何應(yīng)對(duì)各種突發(fā)情況。這一部分的培訓(xùn)讓我意識(shí)到了客房工作的壓力和挑戰(zhàn)，也認(rèn)識(shí)到了自己的不足之處。但與此同時(shí)，我也找到了提升自己的方法和途徑，比如增加專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，提高服務(wù)水平和技能。
第五天的培訓(xùn)內(nèi)容是總結(jié)和反思。我們一起回顧了這五天的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，分享了自己的心得和體驗(yàn)。通過(guò)這個(gè)過(guò)程，我深刻意識(shí)到了自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步，也感受到了自己在客房工作中的價(jià)值和使命。我意識(shí)到客房工作不僅是一份職業(yè)，更是一種責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。通過(guò)培訓(xùn)，我對(duì)自己的未來(lái)有了更明確的規(guī)劃和目標(biāo)。
總的來(lái)說(shuō)，這次客房培訓(xùn)為我提供了一個(gè)學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。通過(guò)培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了專業(yè)知識(shí)和技能，還培養(yǎng)了自己的團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)調(diào)能力。這次培訓(xùn)讓我明白了客房工作的重要性和挑戰(zhàn)，也讓我對(duì)自己的未來(lái)有了更大的期待和信心。我相信，在今后的工作中，我會(huì)繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和提升自己，成為一名更出色的客房部員工?？头抗ぷ魇且环菪枰眯娜プ龅墓ぷ?，我將始終保持熱愛(ài)和為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的態(tài)度。
客房培訓(xùn)心得篇三
不悔新時(shí)源佳優(yōu)效日無(wú)培心，訓(xùn)客房禮于舉一受始以進(jìn)開(kāi)任使，放風(fēng)即企的族民和業(yè)旅為，為需需者。訓(xùn)培的員工新房客如來(lái)得，禮儀到提告?zhèn)惛魃媾c事關(guān)業(yè)業(yè)的爾爾的如作禮品房客的禮儀，為即旅和種各種有有有借，熔密整完可行行俗和規(guī)章作揮，應(yīng)需雙對(duì)。
客房禮儀培訓(xùn)是現(xiàn)代酒店管理中非常重要和必要的一環(huán)。隨著旅游業(yè)和酒店業(yè)的蓬勃發(fā)展，客房服務(wù)人員成為旅客接觸最多的員工，他們的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)素質(zhì)直接影響旅客對(duì)酒店的印象和滿意度。良好的客房禮儀可以幫助員工提升對(duì)旅客的服務(wù)質(zhì)量，增強(qiáng)酒店的競(jìng)爭(zhēng)力。所以，進(jìn)行客房禮儀培訓(xùn)，不僅有利于員工個(gè)人發(fā)展，也是提高酒店整體形象的有效手段。
第二段，描述培訓(xùn)過(guò)程中涉及到的禮儀知識(shí)和實(shí)踐技巧。
客房禮儀培訓(xùn)內(nèi)容包括但不限于以下幾個(gè)方面：儀容儀表、言談舉止、禮節(jié)規(guī)則、服務(wù)技巧、溝通與應(yīng)對(duì)能力等。儀容儀表是客房服務(wù)人員的形象展示，要求干凈整潔、穿戴得體，同時(shí)要注重細(xì)節(jié)和個(gè)人形象的陽(yáng)光親切。言談舉止方面，則要求員工用清晰的語(yǔ)言交流，面帶微笑、有禮有節(jié)。禮節(jié)規(guī)則是酒店服務(wù)的基本準(zhǔn)則，需要員工了解并嚴(yán)格遵守，比如提前打招呼、禮貌用語(yǔ)、合理應(yīng)對(duì)客人的特殊要求等。服務(wù)技巧和溝通能力在實(shí)際工作中十分重要，員工需要學(xué)習(xí)如何主動(dòng)為客人提供服務(wù)，處理投訴和糾紛，以及與團(tuán)隊(duì)合作，高效協(xié)調(diào)等。
第三段，分享在培訓(xùn)過(guò)程中的收獲和體會(huì)。
在客房禮儀培訓(xùn)的過(guò)程中，我收獲了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。首先，通過(guò)培訓(xùn)，我意識(shí)到一個(gè)良好的儀容儀表與禮節(jié)規(guī)則對(duì)于我個(gè)人形象的重要性。通過(guò)學(xué)習(xí)與實(shí)踐，我逐漸養(yǎng)成了良好的儀容習(xí)慣和禮節(jié)意識(shí)，讓我的服務(wù)更加得體和專業(yè)。其次，在溝通與應(yīng)對(duì)能力方面，我的能力得到了提升。通過(guò)和同事的模擬練習(xí)，我學(xué)會(huì)了如何主動(dòng)傾聽(tīng)客人的需求，有效溝通，并給予解決方案。最后，培訓(xùn)還加強(qiáng)了我的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和緊急處理能力，讓我更好地適應(yīng)了工作的實(shí)際需求。
客房禮儀培訓(xùn)不僅關(guān)乎員工的個(gè)人形象和能力提升，更是對(duì)酒店形象和服務(wù)質(zhì)量的保證。一流的酒店需要一流的客房服務(wù)，而這離不開(kāi)員工合理的禮儀素養(yǎng)和專業(yè)技能。通過(guò)客房禮儀培訓(xùn)，員工能夠提升服務(wù)水平，滿足客人的需要，提高酒店整體形象和競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，良好的禮儀還能增強(qiáng)員工的自信心和職業(yè)素養(yǎng)，讓他們更好地迎接工作上的各種挑戰(zhàn)。
客房禮儀培訓(xùn)是一個(gè)長(zhǎng)期持續(xù)的過(guò)程，也是一個(gè)與時(shí)俱進(jìn)的過(guò)程。未來(lái)，隨著旅游業(yè)的不斷增長(zhǎng)和酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)加劇，客房禮儀培訓(xùn)將變得更加重要。在培訓(xùn)中，應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)態(tài)度、溝通能力、創(chuàng)新思維等方面的培養(yǎng)，使他們能夠更好地應(yīng)對(duì)不斷變化的市場(chǎng)和客戶需求。同時(shí)，酒店方也應(yīng)該更加重視禮儀培訓(xùn)的投入和質(zhì)量控制，建立長(zhǎng)效機(jī)制，不斷提高員工的綜合素質(zhì)和服務(wù)水平，為客人提供更好的入住體驗(yàn)。
客房培訓(xùn)心得篇四
進(jìn)入酒店這個(gè)大集體，也通過(guò)這幾天領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的培訓(xùn)，讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對(duì)這次酒店培訓(xùn)的心得體會(huì)：服務(wù)的重要性。一個(gè)酒店能不能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長(zhǎng)時(shí)間的投入。隨著就餐觀念的變化，如今人們?cè)絹?lái)越重視酒店的服務(wù)水平，甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇餐館的重要依據(jù)。因此，提升服務(wù)水平是投入少、見(jiàn)效快的主要手段。
提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì)，服務(wù)語(yǔ)言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語(yǔ)言是人們用來(lái)表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課，服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可，不宜多說(shuō)話。服務(wù)過(guò)程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭，沒(méi)有問(wèn)候，只有手勢(shì)，沒(méi)有語(yǔ)言的配合。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù)，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù)，為客人保留一片寧?kù)o的天地，要求三輕（即說(shuō)話輕、走路輕、操作輕）。一些服務(wù)人員往往由于靦腆，或者普通話說(shuō)得不好，在服務(wù)過(guò)程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù)，造成了客人的不滿。特別是報(bào)菜名，經(jīng)常使顧客聽(tīng)得一頭霧水，不得不再問(wèn)。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。即使是因?yàn)榈胤斤L(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳，要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個(gè)性，也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會(huì)說(shuō)普通話，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)說(shuō)普通話，以便于用雙語(yǔ)服務(wù)，既能體現(xiàn)其個(gè)性，又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對(duì)顧客服務(wù)，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。雖然他們?cè)诜?wù)時(shí)很小心，但有時(shí)仍難免一時(shí)疏忽，造成客人的傷害；或者服務(wù)人員服務(wù)時(shí)所做的一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機(jī)應(yīng)變，把握時(shí)機(jī)，應(yīng)答自如，順應(yīng)其需要，提供最佳的服務(wù)。
要做到以上的服務(wù)，平時(shí)必須要注意修養(yǎng)，不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠(chéng)實(shí)不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺(jué)進(jìn)入所接受的服務(wù)無(wú)可挑剔?，F(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的儀態(tài)
服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩；除了結(jié)婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品；不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊；穿規(guī)定的平底鞋及長(zhǎng)筒襪，給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí)，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端，一切以“顧客至上”為原則。
2、服務(wù)員的合作精神
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來(lái)協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠(chéng)實(shí)與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助；遵守餐廳的規(guī)定，不貪財(cái)，不欺騙客人，禮貌周到。這樣在服務(wù)時(shí)，才會(huì)贏得客人的好感。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng)，生意才能更好，才能達(dá)到餐廳營(yíng)利的目的。
禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外，酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí)，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端，一切以“顧客至上”為原則。
以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會(huì)，這些知識(shí)內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對(duì)我們的淳淳教誨，無(wú)論是在酒店的那個(gè)部門(mén)想要做到更強(qiáng)最好，那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí)，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的期望，讓我們做到最好。讓酒店越來(lái)越好，更上一層樓。
心得二：酒店員工培訓(xùn)心得體會(huì)
轉(zhuǎn)眼間，我進(jìn)入xx酒店培訓(xùn)已經(jīng)一個(gè)星期了，在這一周里，公司領(lǐng)導(dǎo)，同事對(duì)我十分關(guān)心，同事給予了我莫大的幫助，在這里我表示由衷地表示感謝！
雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個(gè)星期，接下來(lái)還有一段很長(zhǎng)的時(shí)間，這幾天的培訓(xùn)，讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善，也比較人性化。我想這是一個(gè)企業(yè)成功的先決條件。這幾天熊總監(jiān)給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實(shí)際，同事熊總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動(dòng)了我，人們常說(shuō)聽(tīng)君一席話勝讀十年書(shū)。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。
雖然培訓(xùn)才剛開(kāi)始其實(shí)我時(shí)常在問(wèn)自己這樣一個(gè)問(wèn)題：“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎？”也許有人會(huì)說(shuō)我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什么事情？在這里我要說(shuō)：“你錯(cuò)了！”公司的發(fā)展需要大家團(tuán)結(jié)起來(lái)共同奮斗，企業(yè)的壯大離不開(kāi)你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無(wú)數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛(ài)崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
讓我們?yōu)閤x酒店的發(fā)展壯大而不懈努力吧！
心得三：酒店員工培訓(xùn)心得體會(huì)
時(shí)間過(guò)的真快，我進(jìn)入博鰲國(guó)賓館培訓(xùn)已經(jīng)一個(gè)月多了，在這五周里，公司領(lǐng)導(dǎo)，同事對(duì)我十分關(guān)心，同事給予了我莫大的幫助，在這里我表示由衷地表示感謝！
雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個(gè)月多，接下來(lái)還有一段很長(zhǎng)的時(shí)間，這幾天的培訓(xùn)，讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善，也比較人性化。我想這是一個(gè)企業(yè)成功的先決條件。這幾天湯總監(jiān)給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實(shí)際，湯總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動(dòng)了我，人們常說(shuō)聽(tīng)君一席話勝讀十年書(shū)。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。
雖然培訓(xùn)才剛開(kāi)始其實(shí)我時(shí)常在問(wèn)自己這樣一個(gè)問(wèn)題：“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎？”也許有人會(huì)說(shuō)我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什么事情？在這里我要說(shuō)：“你錯(cuò)了！”公司的發(fā)展需要大家團(tuán)結(jié)起來(lái)共同奮斗，企業(yè)的壯大離不開(kāi)你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無(wú)數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛(ài)崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
軍訓(xùn)很辛苦、也很累。說(shuō)實(shí)在話，剛開(kāi)始對(duì)軍訓(xùn)，我很不適應(yīng)。不就是培訓(xùn)培訓(xùn)我們的服務(wù)技能嘛，軍訓(xùn)與服務(wù)有什么關(guān)系呢？可經(jīng)過(guò)幾天的軍訓(xùn)后，我終于明白它的重要性。來(lái)自四面八方的學(xué)員紀(jì)律觀念都不強(qiáng)，都有一點(diǎn)散慢。經(jīng)過(guò)幾天軍訓(xùn)后，在我們身上發(fā)生了變化，從一開(kāi)始的散慢變得遵章守紀(jì)，使學(xué)員們的團(tuán)隊(duì)精神，整體意識(shí)都得到加強(qiáng)。我們不是做得最好，但是都在不斷的努力。
軍訓(xùn)結(jié)束后，開(kāi)始了我們的公共課培訓(xùn)。我們的培訓(xùn)經(jīng)理也是盡心盡力教我們，嚴(yán)格要求我們，就是希望我們的服務(wù)一流，創(chuàng)酒店品牌文化。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)經(jīng)理的辛苦教導(dǎo)，我們掌握了酒店的應(yīng)知應(yīng)會(huì)全部操作技能等。
進(jìn)入房務(wù)部這個(gè)大集體，也通過(guò)這幾天舒主管、阮主管、劉主管，對(duì)我們的培訓(xùn)，讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對(duì)這次房務(wù)部培訓(xùn)的心得體會(huì)服務(wù)的重要性，一個(gè)能不能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，客房特色、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。隨著客人觀念的變化，如今人們?cè)絹?lái)越重視酒店的服務(wù)水平，甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇酒店的重要依據(jù)。因此，提升服務(wù)水平是投入少、見(jiàn)效快的主要手段。
我做為房務(wù)領(lǐng)班應(yīng)當(dāng)以身做責(zé)提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì)，服務(wù)語(yǔ)言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語(yǔ)言是人們用來(lái)表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課，服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可，不宜多說(shuō)話。服務(wù)過(guò)程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭，沒(méi)有問(wèn)候，只有手勢(shì)，沒(méi)有語(yǔ)言的配合。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù)，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù)，為客人保留一片寧?kù)o的天地，要求三輕（即說(shuō)話輕、走路輕、操作輕）。一些服務(wù)人員往往由于靦腆，或者普通話說(shuō)得不好，在服務(wù)過(guò)程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù)，造成了客人的不滿。特別是博鰲國(guó)賓館介紹，經(jīng)常使顧客聽(tīng)得一頭霧水，不得不再問(wèn)。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。即使是因?yàn)榭头刻厣?，也要采用方言服?wù)才能顯現(xiàn)出個(gè)性，也不能妨礙正常的交流。因此服務(wù)員也應(yīng)該會(huì)說(shuō)普通話，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)說(shuō)普通話，以便于用雙語(yǔ)服務(wù)，既能體現(xiàn)其個(gè)性，又能使交流做到曉暢明白。直接面對(duì)顧客服務(wù)，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。雖然他們?cè)诜?wù)時(shí)很小心，但有時(shí)仍難免一時(shí)疏忽，造成客人的傷害；或者服務(wù)人員服務(wù)時(shí)所做的一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。這里應(yīng)以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。身為服務(wù)人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機(jī)應(yīng)變，把握時(shí)機(jī)，應(yīng)答自如，順應(yīng)其需要，提供最佳的服務(wù)。
心得四：酒店基層管理人員培訓(xùn)心得體會(huì)
俗話說(shuō)：“不吃飯則饑，不學(xué)習(xí)則愚”;“流水不腐，戶樞不蠹”。作為酒店基層管理者，要不斷的更新知識(shí)，增長(zhǎng)學(xué)問(wèn)，提高自身的管理水平，以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要。
2012年z月z至z日，在培訓(xùn)中心舉辦了基層管理人員培訓(xùn)活動(dòng)。相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此次活動(dòng)十分重視，親臨培訓(xùn)課堂，與我們一起聽(tīng)課學(xué)習(xí)，這也是對(duì)我們的極大鼓勵(lì)和鞭策。下面就對(duì)于三天的培訓(xùn)課程淺談一下我的學(xué)習(xí)體會(huì)。
一、王成慧老師——《酒店?duì)I銷思想、戰(zhàn)略與策略》
“我們賣(mài)的是服務(wù)，其中包含了文化、品味、享受、超值”。這對(duì)此觀點(diǎn)我感受、理解頗深，公司從上到下，大力弘揚(yáng)服務(wù)營(yíng)銷，所謂服務(wù)營(yíng)銷是企業(yè)在充分認(rèn)識(shí)滿足消費(fèi)者需求的前提下，為充分滿足消費(fèi)者需要在營(yíng)銷過(guò)程中所采取的一系列活動(dòng)。服務(wù)營(yíng)銷與傳統(tǒng)的營(yíng)銷的比較同傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式相比較，服務(wù)營(yíng)銷是一種營(yíng)銷理念，企業(yè)營(yíng)銷的是服務(wù)，而傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式只是一種銷售手段，企業(yè)營(yíng)銷的是具體的產(chǎn)品。在傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式下，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)了產(chǎn)品意味著在一莊買(mǎi)賣(mài)的完成，雖然它也有產(chǎn)品的售后服務(wù)，但那只是一種解決產(chǎn)品售后維修的職能。而從服務(wù)營(yíng)銷觀念理解，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)了產(chǎn)品僅僅意味著銷售工作的開(kāi)始而不是結(jié)束，企業(yè)關(guān)心的不僅是產(chǎn)品的成功售出，更注重的是消費(fèi)者在享受企業(yè)通過(guò)產(chǎn)品所提供的服務(wù)的全過(guò)程的感受。這一點(diǎn)也可以從馬斯洛的需求層次理論上理解：人最高的需求是尊重需求和自我實(shí)現(xiàn)需求，服務(wù)營(yíng)銷正是為消費(fèi)者(或者人)提供了這種需求，而傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式只是提供了簡(jiǎn)單的滿足消費(fèi)者在生理或安全方面的需求。隨著社會(huì)的進(jìn)步，人民收入的`提高，消費(fèi)者需要的不僅僅是一個(gè)產(chǎn)品，更需要的是這種產(chǎn)品帶來(lái)的特定或個(gè)性化的服務(wù)，從而有一種被尊重和自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)的感覺(jué)，而這種感覺(jué)所帶來(lái)的就是顧客的忠誠(chéng)度。服務(wù)營(yíng)銷不僅僅是某個(gè)行業(yè)發(fā)展的一種新趨勢(shì)，更是社會(huì)進(jìn)步的一種必然產(chǎn)物。
當(dāng)前我們正在宣貫的“三三四四五”服務(wù)理念就是貫徹服務(wù)營(yíng)銷的鮮明寫(xiě)照。把它落實(shí)運(yùn)用到實(shí)際服務(wù)工作中是一件長(zhǎng)期持久、任重道遠(yuǎn)的事情。作為基層管理人員，要帶頭踐行，起到模范帶頭作用。
二、趙莉敏老師——《飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例解讀》
趙老師以故事貫穿整個(gè)培訓(xùn)課程，帶我們進(jìn)行了一次難忘的“芳香之旅”。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例解讀—快步禮賓、殷勤帶房、貼身管家、“金鑰匙”服務(wù)、節(jié)日祝福、細(xì)微服務(wù)、真情回訪、真誠(chéng)送行、信函問(wèn)候等。
生活就是服務(wù)，只有給予人們更多一點(diǎn)，更好一點(diǎn)服務(wù)的人，才能不斷前進(jìn)。酒店員工的職業(yè)道德是真誠(chéng)公道、信譽(yù)第一，誠(chéng)實(shí)守信是中國(guó)人的傳統(tǒng)美德，自古以來(lái)恪守誠(chéng)信就是衡量一個(gè)人行為、品質(zhì)和人格的標(biāo)準(zhǔn)。做企業(yè)同樣需要誠(chéng)信，古人云：“經(jīng)營(yíng)之道在于誠(chéng)，贏利之道在于信”，誠(chéng)實(shí)守信既是做人的基本道德準(zhǔn)則，也是企業(yè)搏擊市場(chǎng)賴以生存的前提。在建設(shè)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的今天，我們關(guān)注“誠(chéng)信”是因?yàn)樵诂F(xiàn)實(shí)生活中，存在著缺乏誠(chéng)信的陰影，從假煙、假酒、假證件、假鈔票等等，都給人們的心理上留下了很多不誠(chéng)信的陰影，以致讓人與人之間缺乏信任和理解。作為一個(gè)服務(wù)行業(yè)的工作人員，應(yīng)該怎樣去面對(duì)現(xiàn)在的實(shí)際工作呢?在實(shí)際工作中，人們往往把服務(wù)理解為態(tài)度，即：態(tài)度好=服務(wù)好，其實(shí)不然，服務(wù)有其更深刻的內(nèi)涵，并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。誰(shuí)都知道，與客人直接打交道即累又繁瑣，可我喜歡服務(wù)工作，喜歡看到客戶、人希冀而來(lái)、滿意而去的表情;喜歡看客戶在我們這里疲憊而來(lái)，面帶滿意的笑容離去;滿足于由于堅(jiān)持原則而使酒店和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過(guò)人為的服務(wù)手段去彌補(bǔ)而產(chǎn)生遺憾，也不得不接受客戶沒(méi)有達(dá)到目的時(shí)不滿的宣泄。我的工作中心是：一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切。
我是為客人服務(wù)的人服務(wù)的，一定要最大限度的滿足員工的需求，牢固樹(shù)立二線為一線、全員為顧客、我為大家的服務(wù)意識(shí)，做一個(gè)讓大家信賴、依托、知心的基層管理者。
三、付剛業(yè)老師——《酒店管理溝通務(wù)實(shí)與藝術(shù)》。
付老師從自我溝通、提升成熟度、運(yùn)用溝通技術(shù)三個(gè)方面進(jìn)行了講解，并呈上了經(jīng)典案例。我們只是研究別人，很少研究自己;溝通要以別人為中心，不是一自己為中心。人際溝通注重和每一個(gè)人進(jìn)行良性的互動(dòng)。既不能夠偏重某些人，使其他人受到冷落;也不應(yīng)該只顧自己，想說(shuō)什么就說(shuō)什么，愛(ài)說(shuō)什么便說(shuō)什么。否則你只是在發(fā)表意見(jiàn)，根本不是在進(jìn)行溝通。善于溝通的人，必須隨時(shí)顧及別人的感受，以免無(wú)意中破壞了自己的人際關(guān)系。在我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中，人際溝通是不可或缺的活動(dòng)，必須養(yǎng)成小心應(yīng)對(duì)、用心體會(huì)、虛心檢討的良好習(xí)慣。一方面使自己的溝通能力不斷提高，一方面促使自己的人際關(guān)系獲得改善。在愉快中把正當(dāng)?shù)氖虑檗k理妥當(dāng)，則是我們共同努力的目標(biāo)。
作為一個(gè)管理者，要善于溝通，學(xué)會(huì)溝通，與自己的上級(jí)、同事、下級(jí)建立良好的合作關(guān)系，共同營(yíng)造良好的工作環(huán)境和組織氛圍。三天的課程，收獲較多，運(yùn)用到實(shí)際工作中取得成效才是真正的目的，我盡力做到。
十月剛剛過(guò)去，回想這一個(gè)多月來(lái)的客房見(jiàn)習(xí)領(lǐng)班工作，就像一首交響樂(lè)一樣，高低起伏，各種音符都有。但是通過(guò)這一個(gè)多月的工作，有收獲有成長(zhǎng)。作為一名基層的管理者，需要學(xué)習(xí)的地方還有很多。領(lǐng)班不僅僅是想象中的檢查房間而已，需要做的還有很多。
對(duì)客人的服務(wù)質(zhì)量。通過(guò)這一個(gè)多月來(lái)的工作實(shí)踐，基本上掌握了客房衛(wèi)生的檢查標(biāo)準(zhǔn)，也能夠獨(dú)立的去把控好一個(gè)房間的整體質(zhì)量。但是還是有一些不足的地方，在主管和部門(mén)的檢查中還是存在不達(dá)標(biāo)的情況。通過(guò)分析主要還是對(duì)房間衛(wèi)生的全局把控不到位，檢查中僅僅拘泥單獨(dú)的各個(gè)地方，缺少整體的把控。衛(wèi)生質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)還是不夠高,檢查中還是有忽略的地方。不過(guò)通過(guò)這段時(shí)間的衛(wèi)生檢查，認(rèn)識(shí)到領(lǐng)班的檢查只是一個(gè)監(jiān)督補(bǔ)臺(tái)的工作，更重要的還是員工對(duì)房間衛(wèi)生的清理。因此在接下來(lái)的工作我將會(huì)加強(qiáng)對(duì)員工打掃房間的關(guān)注，提高員工的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，把好房間衛(wèi)生的第一道關(guān)。
2. 管理方面，有人說(shuō)，“領(lǐng)班是夾在縫里做人”，這話一點(diǎn)也不為過(guò)，上要對(duì)主管負(fù)責(zé)，下要對(duì)員工負(fù)責(zé)，起到帶頭作用。工作中要處理好與上級(jí)、平級(jí)與下級(jí)的關(guān)系，是需要通過(guò)更多的實(shí)踐和親身經(jīng)歷才能協(xié)調(diào)好的。在這一個(gè)多月時(shí)間里，在這方面基本上還做的還很少，還有很多的路要走，這方面將是我以后工作中最需要學(xué)習(xí)的地方，不僅僅是通過(guò)書(shū)本，還要通過(guò)向領(lǐng)導(dǎo)以及同事學(xué)習(xí)，彌補(bǔ)自己這方面的不足。
3. 溝通方面，由于之前在五號(hào)樓工作，與八號(hào)樓的員工接觸不多，對(duì)他們不是非常了解?，F(xiàn)在來(lái)到八號(hào)樓要和他們一起工作，必須和大家互相了解，建立良好的工作氛圍，因此這一個(gè)月來(lái)我加強(qiáng)與大家的溝通，對(duì)每個(gè)員工都有了一定的了解。但是由于八號(hào)樓員工多，且年齡跨度大，性格迥異，難度還是比較大的，我也在試著尋找和每個(gè)人溝通的方法。讓自己盡快的融入到這個(gè)大班組。
4. 與客溝通，做了領(lǐng)班后，與以前做接待時(shí)與客溝通的方法與心態(tài)要不一樣，不再是僅僅與客溝通，然后交給領(lǐng)班，現(xiàn)在要獨(dú)擋一面，自己想到最好的方式處理客人的不滿和疑問(wèn)，并且還要在員工面前起到帶頭作用，維護(hù)酒店的形象和利益。這一個(gè)月來(lái)也有每天試著與分管樓層的客人進(jìn)行溝通，從最簡(jiǎn)單的詢問(wèn)客人的住店感受到解決向客人索賠問(wèn)題、投訴問(wèn)題。開(kāi)始覺(jué)得很難，不知怎么開(kāi)口，慢慢的放下心去感受與客人溝通的快樂(lè)。
領(lǐng)班的工作繁瑣復(fù)雜，通過(guò)這一個(gè)月來(lái)的實(shí)踐，感覺(jué)的確不那么容易，但初試皮毛，在陳主管和其他領(lǐng)班的幫助下，慢慢也理順了一些頭緒。我相信接下來(lái)的兩個(gè)月，我會(huì)更加努力，讓大家都能認(rèn)可我的工作。
客房培訓(xùn)心得篇五
我是一名學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的xx級(jí)的學(xué)生，在今年6月24日很有幸被xx賓館錄用，成為一名實(shí)習(xí)業(yè)務(wù)員，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)合格后，我進(jìn)入了金山賓館的客房部;于是我被派往五號(hào)樓，接下來(lái)開(kāi)始了實(shí)習(xí)生活。
我是一名cc級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的學(xué)生，我在**賓館工作中讓我懂得了很多，作為一個(gè)大學(xué)生沒(méi)有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的人是不完整的，因此我必須緊密地和社會(huì)聯(lián)系在一起，和它成為一個(gè)整體。通過(guò)工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴團(tuán)結(jié)在一起，挖掘每個(gè)人的優(yōu)勢(shì)，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人的力量是弱小的，集體的力量是強(qiáng)大的。換句話說(shuō)，積水成河，積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團(tuán)隊(duì)里的成員，一旦某個(gè)成員遇上了困難，我們應(yīng)該毫不猶豫的去幫助他，使他感到集體的溫暖。這時(shí)他就會(huì)有這樣的想法：因?yàn)槲业膱F(tuán)體好溫暖，定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作，那么其他集體的成員也會(huì)受到感染。
我們的調(diào)查內(nèi)容具體如下：主要針對(duì)游客和酒店的管理者進(jìn)行了調(diào)查，我們分別制定了調(diào)查計(jì)劃，調(diào)查問(wèn)卷，然后在錄入數(shù)據(jù)，最后，分析數(shù)據(jù)。
在這其中我們發(fā)現(xiàn)了涉外賓館服務(wù)營(yíng)銷的應(yīng)該注意的一些方面。
化，實(shí)行外聘和內(nèi)培相結(jié)合的方式，強(qiáng)烈全員服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能的培訓(xùn);重視服務(wù)的人性化，充滿對(duì)消費(fèi)者關(guān)懷。
酒店由于投資、建設(shè)、管理、市場(chǎng)的需要，本身有等級(jí)、檔次的劃分必要，政府和市場(chǎng)應(yīng)該把酒店做統(tǒng)一等級(jí)、檔次的劃分。
在這段時(shí)間里，我不僅學(xué)到了很多在書(shū)本中學(xué)不到的營(yíng)銷知識(shí)，也讓我個(gè)人更加的成熟和堅(jiān)強(qiáng);在實(shí)習(xí)工作中，當(dāng)我遇到工作中的困難時(shí)，曾夜不能寐的思考解決方法，因?yàn)槲沂冀K相信方法總比困難多;在具體的市場(chǎng)上，曾受到無(wú)數(shù)次的拒絕和嘲諷，有多少次在深夜里獨(dú)自一個(gè)人哭泣，有多少次已經(jīng)決定卷鋪蓋離開(kāi);可是第二天又早早的投入到了新的工作當(dāng)中，因?yàn)槲沂冀K相信：生命在于堅(jiān)持，我可以接受失敗，但我卻拒絕放棄。在自己的努力下，朋友們的幫助下，老師們的關(guān)心下，我也漸漸的迎來(lái)了實(shí)習(xí)的結(jié)束，心中有著期盼，有著不舍，有著彷徨也有著離別迫近的痛楚，但是結(jié)束還是要來(lái)臨的。
這次的實(shí)習(xí)時(shí)間很長(zhǎng)，很辛苦，但是我們從中學(xué)到了另一種知識(shí)！
它使我們初步了解到了社會(huì)的復(fù)雜性與多樣性，感覺(jué)到了我們心目中的理想與社會(huì)現(xiàn)實(shí)之間的距離。從這一點(diǎn)看，市場(chǎng)調(diào)查使我們受益無(wú)窮，可以說(shuō)，它是我到目前為止在大學(xué)里所學(xué)到的最好的一門(mén)課程。
我們經(jīng)常說(shuō)"學(xué)以致用"，而更多的人卻是在感慨大學(xué)里學(xué)到的很多知識(shí)在社會(huì)上，在工作崗位上無(wú)法發(fā)揮，沒(méi)有作用，深感懷才不遇。這句話是否正確，我們目前無(wú)從考證，但若從這次市場(chǎng)調(diào)查的過(guò)程來(lái)看，如果說(shuō)我們以前上課所學(xué)的課程全部是理論課，那么市場(chǎng)調(diào)查純粹將理論與實(shí)踐相結(jié)合為一體，并且在一定程度上也將其它理論課一同付諸于實(shí)踐，真正做到了學(xué)以致用。
己的不足，與缺點(diǎn)，多接觸社會(huì)上實(shí)際的東西，而不能停留在自我的，純粹的理論世界里，盡可能的拓展自己的知識(shí)面，為以后真正的邁向社會(huì)做好準(zhǔn)備，才不會(huì)被這競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)所淘汰。
很多的事情需要我們?nèi)リP(guān)注，需要社會(huì)上每個(gè)人投入更多的熱情。在幾天的準(zhǔn)備與調(diào)查當(dāng)中，我們遇到過(guò)各種各樣的人，他們所體現(xiàn)出來(lái)的世界觀與價(jià)值觀也大相徑庭，代表了來(lái)自于社會(huì)上不同的階。
最后，感謝我的母校——石家莊鐵道學(xué)院，一直以來(lái)對(duì)我的培養(yǎng)，感謝市場(chǎng)營(yíng)銷系全體老師傳授給我的營(yíng)銷知識(shí)，感謝兩年以來(lái)教育過(guò)我的所有老師，學(xué)生在此向你們敬禮了，你們辛苦了。雖然這次實(shí)習(xí)有點(diǎn)瑕疵，但是還是令我收獲很大！
客房培訓(xùn)心得篇六
客房培訓(xùn)作為酒店行業(yè)的重要環(huán)節(jié)，對(duì)于提升服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度有著重要的作用。在參與一次客房培訓(xùn)之后，我深刻體會(huì)到了培訓(xùn)的重要性和收獲了諸多心得體會(huì)。本文將分享我在客房培訓(xùn)中所得到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
第二段：培訓(xùn)內(nèi)容
客房培訓(xùn)包括了許多不同的內(nèi)容，如房間布置、客戶接待、清潔服務(wù)、客房設(shè)施操作等。通過(guò)實(shí)踐與培訓(xùn)，我了解到了提供舒適、安全、溫馨的客房環(huán)境對(duì)于客人體驗(yàn)的重要性。在培訓(xùn)過(guò)程中，我們學(xué)習(xí)了如何合理布置客房?jī)?nèi)的家具和物品，以及如何根據(jù)客戶需求調(diào)整房間溫度和光線等細(xì)節(jié)。此外，我們還學(xué)習(xí)了如何與客人進(jìn)行有效的溝通，尊重客人的需求和選擇，并提供個(gè)性化的服務(wù)。
第三段：心得體會(huì)一——細(xì)致入微的關(guān)懷
在培訓(xùn)中，我深刻認(rèn)識(shí)到了細(xì)致入微的關(guān)懷對(duì)客房服務(wù)的重要性。無(wú)論是提前了解客人的需求，還是及時(shí)關(guān)注客人的反饋，都體現(xiàn)出酒店對(duì)客人的關(guān)心和關(guān)懷。培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了如何主動(dòng)詢問(wèn)客戶的需求，如何為客人提供額外的服務(wù)，如送上一杯熱茶或是提供更具個(gè)性化的服務(wù)設(shè)施等等。細(xì)致入微的關(guān)懷不僅可以提高客戶滿意度，還能夠帶來(lái)更多的回頭客和口碑傳播。
第四段：心得體會(huì)二——團(tuán)隊(duì)合作的重要性
客房培訓(xùn)不僅僅是個(gè)人技能的提升，也是團(tuán)隊(duì)合作能力的培養(yǎng)。在實(shí)際操作中，客服人員和清潔人員需要緊密協(xié)作，明確分工，并保持良好的溝通。培訓(xùn)中，我們進(jìn)行了角色扮演，模擬了各種突發(fā)情況，以鍛煉團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)調(diào)能力。團(tuán)隊(duì)合作的重要性在客房服務(wù)中表現(xiàn)得尤為明顯，我們意識(shí)到只有通過(guò)共同努力，才能夠提供更完善的服務(wù)，并解決各種問(wèn)題和困難。
第五段：心得體會(huì)三——不斷提升自我
客房培訓(xùn)不是一次性的學(xué)習(xí)和練習(xí)，而是一個(gè)不斷提升自我的過(guò)程。在培訓(xùn)結(jié)束后，我深感自己還有許多需要改進(jìn)和提升的地方。為了不斷提升自我，我經(jīng)常研讀相關(guān)書(shū)籍和文章，參與相關(guān)培訓(xùn)和討論會(huì)，并將所學(xué)應(yīng)用于實(shí)踐中。通過(guò)不斷反思和總結(jié)，我能夠更好地發(fā)現(xiàn)自身存在的不足，并做出改進(jìn)?？头颗嘤?xùn)給予了我一種不斷學(xué)習(xí)和提升的動(dòng)力和信心，使我能夠在工作中不斷進(jìn)步。
結(jié)尾段：總結(jié)
通過(guò)客房培訓(xùn)，我學(xué)到了如何提供高質(zhì)量的客房服務(wù)，如何細(xì)致入微地關(guān)懷客人，如何通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作提升工作效率，以及如何不斷提升自我。這些心得體會(huì)將對(duì)我以后的工作有很大的幫助。我相信，只有通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我們才能在酒店行業(yè)中取得更好的成績(jī)，并為客人帶來(lái)更多的快樂(lè)和滿足感。客房培訓(xùn)不僅僅是對(duì)酒店員工的要求，更是對(duì)整個(gè)酒店行業(yè)的提升和發(fā)展的標(biāo)志。
客房培訓(xùn)心得篇七
眾所周知，房務(wù)部是一個(gè)直接面對(duì)客人的部門(mén)它的管轄范圍又大，怎樣當(dāng)好部門(mén)這個(gè)“家”?管理兩個(gè)字很重要。接下來(lái)就跟著本站小編的腳步一起去看一下關(guān)于客房。
精品吧。
本次實(shí)習(xí)次要是為了讓我們對(duì)所學(xué)的專業(yè)學(xué)問(wèn)及其在理論中的使用有必定的感xing看法，從而輔佐我們將酒店治理課堂上所學(xué)的理論學(xué)問(wèn)與理論經(jīng)歷相分離，為日后課程的進(jìn)修打下優(yōu)良的根底，更有益于對(duì)專業(yè)根底和專業(yè)課的進(jìn)修、理解和控制。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)歷將有助于日后就業(yè)。
我在酒店客房部實(shí)習(xí)，在上崗之前是要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的次要方式就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部分主管，連鋪床時(shí)每一步都有請(qǐng)求，而整個(gè)鋪床進(jìn)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很艱難，普通請(qǐng)求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角，即把床單劃一地包進(jìn)高低兩個(gè)床墊之中，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接上去開(kāi)/端套被子，這個(gè)也很講究，也很有技巧xing，即只需把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)然后用里甩幾下就行，其它可以細(xì)節(jié)拾掇，該當(dāng)次要的是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床進(jìn)程中的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶，在酒店行業(yè)中，這是很有根據(jù)的，已經(jīng)就看過(guò)一個(gè)案例說(shuō)一個(gè)女仆人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了，就是由于枕套開(kāi)口方向不符合規(guī)則。
時(shí)間如白駒過(guò)隙，一轉(zhuǎn)眼，一年的實(shí)習(xí)生活就快要結(jié)束了。很榮幸能有機(jī)會(huì)在貴酒店實(shí)習(xí)，尤其是在前臺(tái)這樣重要的工作崗位。能夠擺脫在學(xué)校填鴨式的教學(xué)方式，把所學(xué)知識(shí)理論與實(shí)踐相結(jié)合。
我在客房部實(shí)習(xí)，在此期間我學(xué)到了也懂得了很多。每個(gè)部門(mén)上崗之前，都要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)。當(dāng)然，客房部也不例外。培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪床。有我們主管培訓(xùn)我們鋪床。整個(gè)鋪床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套。其中三線合一就是指被子的中線要和床、被單的中線重合。鋪床的每一步都有要求，床單要整齊的包進(jìn)床墊上，套被子要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)，用力甩幾下即可;套枕套，要讓枕頭充滿枕套。除了鋪床之外，還有清理房間包括擦塵、吸地、清理衛(wèi)生間。每一次進(jìn)入客人房間，都要先敲門(mén)，然后進(jìn)行床上用品的整理;擦塵也是一項(xiàng)重要環(huán)節(jié)，每個(gè)角落都要擦到位，并且將物品放回原處;吸地就是吸房間地上的塵土、毛發(fā)，同樣如此，每個(gè)角落都要吸到包括床底下。接下來(lái)就是衛(wèi)生間的工作，要更換干凈的毛巾、清理馬桶、衛(wèi)生間地面，最后補(bǔ)齊客用品。除了每天做房以外，我們還有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人離開(kāi)飯店時(shí)檢查一下房間物品有無(wú)缺失，同時(shí)看一下客人是否有遺留物品，以便客人及時(shí)取走，與此同時(shí)，若客人有酒水消費(fèi)，我們要將酒水及時(shí)入賬。差洗衣也是一項(xiàng)重要內(nèi)容，每天早上10點(diǎn)開(kāi)始查洗衣，其過(guò)程為客房服務(wù)員先問(wèn)客人是否有洗衣，若有，請(qǐng)客人填好洗衣單，然后服務(wù)員簽上自己的姓名和收洗衣的時(shí)間，將洗衣收出后由工服放人員將洗衣收走。這些工作基本上是客房服務(wù)員的主要工作，當(dāng)然還有每天的計(jì)劃衛(wèi)生，也不可忽略。作為為一名剛剛接觸社會(huì)的實(shí)習(xí)生，我深知自己要學(xué)的東西還有很多，而對(duì)即將踏入的工作崗位又有太多的陌生和神秘。在這種矛盾心理的促使下，我懷著信心和期待去迎接它。來(lái)到酒店安排崗位，我才發(fā)現(xiàn)自己并沒(méi)有太多的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)閺膩?lái)未接觸過(guò)酒店管理，一切都需要學(xué)習(xí)摸索，這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)絕好的鍛煉機(jī)會(huì)。從踏入崗位的那天起，我就暗下決心自己一定要努力，不要讓自己有遺憾。
在這八個(gè)月的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，無(wú)論是繁忙還是清閑，都要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作。我們不要把事情想得太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面對(duì)每一天，因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)得工作的疲憊與乏味?！爸挥姓嬲\(chéng)的服務(wù)，才會(huì)換來(lái)客人的微笑?！蔽⑿Φ娜?duì)待每一位客人，我們所得到的不僅僅是微笑，更是客人對(duì)我們飯店的認(rèn)可，對(duì)我們飯店發(fā)展的支持與贊賞。
為期八個(gè)月的短期實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。同時(shí),在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友.，對(duì)于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識(shí)。鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問(wèn)題，做事要懂得變通不要過(guò)于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識(shí)，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對(duì)顧客的耐心以及責(zé)任心。這次實(shí)習(xí)英語(yǔ)口語(yǔ)是鍛煉到了，英語(yǔ)真的很重要，但是對(duì)于自己的英語(yǔ)還有待加強(qiáng)。
管理顧名思義就是管人理財(cái)而管理的過(guò)程又是一個(gè)不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的過(guò)程。要想在管理中掌握主動(dòng)權(quán)，達(dá)到有效管理的目的，首先，管理者必須具備“問(wèn)題”意識(shí)。
一、眼里有問(wèn)題。
管理人員要善于觀察事物，善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)跟進(jìn)。在平時(shí)的工作中，要眼中有物、眼中有事、眼中有人、眼中有活。要做到能用眼睛表達(dá)、眼睛說(shuō)話，隨時(shí)發(fā)現(xiàn)客人欲言又止的問(wèn)題，提前看到客人的下一步要求、打算。把問(wèn)題解決在客人要求之前。眼里能看得到問(wèn)題是經(jīng)驗(yàn)的積累和對(duì)業(yè)務(wù)、專業(yè)熟悉的表現(xiàn)。同時(shí)在管理的實(shí)踐中還要能看到自己的不足，從困難、失敗中去總結(jié)，任何問(wèn)題都將迎刃而解。
二、腦子里思考問(wèn)題。
用心思考、用腦做事，是每個(gè)管理人員解決問(wèn)題的法寶，管理者要善于思考問(wèn)題，善于謀劃未來(lái)，善于分析判斷，要勤動(dòng)腦，多出主意，多當(dāng)參謀，對(duì)外善于攻略，對(duì)內(nèi)善于協(xié)調(diào)、善于學(xué)習(xí)，收集撲捉先進(jìn)文化信息，變化的市場(chǎng)信息，提高認(rèn)知度，提高個(gè)人自身素質(zhì)，提高對(duì)市場(chǎng)的敏感性，并立即作出反應(yīng)，這樣才能帶出一支符合高星級(jí)酒店要求的員工隊(duì)伍。
三、動(dòng)手解決問(wèn)題。
管理者必須具備雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng)，管理和被管理者永遠(yuǎn)是對(duì)矛盾，作為管理者必須屏棄懶惰思想，克服互相推委、拖泥帶水、不講實(shí)效的作風(fēng)，要手勤、腿勤，處理問(wèn)題干練、果斷、行動(dòng)迅速，解決問(wèn)題講求實(shí)效，切忌虛浮。真誠(chéng)聽(tīng)取意見(jiàn)，建立管理者與被管理者之間的信任基礎(chǔ)，喚起員工的責(zé)任感和自豪感，激發(fā)他們的工作熱情為客人提供更好的服務(wù)。
其次，管理這者必須具備“當(dāng)家”意識(shí)。
一、眼中有“家”
二、用腦子理財(cái)。
管理者不僅要理好部門(mén)現(xiàn)有的財(cái)產(chǎn)，更要利用好已報(bào)廢的物品。酒店開(kāi)業(yè)時(shí)間越長(zhǎng)報(bào)廢的物品也就越多，管理者要?jiǎng)幼隳X筋對(duì)這些物品進(jìn)行再次利用，降低生產(chǎn)成本。如：報(bào)廢棉制品的利用，一條報(bào)廢的一米五的被罩可以改制七個(gè)枕套，多余的邊料可以拼做員工宿舍的被套，布條可以做抹布的包邊。只要肯動(dòng)腦筋報(bào)廢的物品就可以物盡其用，舊貌換新顏。
三、學(xué)會(huì)算帳。
在確?？腿苏Ｊ褂梦锲返那疤嵯?，管理者要學(xué)會(huì)計(jì)算按房間出租率領(lǐng)用每個(gè)月所需的低值易耗品，每天按房間出租數(shù)定量配備客用品，學(xué)會(huì)用數(shù)字說(shuō)明節(jié)約的重要性。在員工中要不斷宣傳，舉一反三，堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。如：水、電、汽，洗滌原料的控制。
總之，部門(mén)的各項(xiàng)工作要常抓不懈，通過(guò)管理達(dá)到工作要求，通過(guò)管理達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益。
酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫(yī)務(wù)人員到來(lái)，客人生命恐怕會(huì)有危險(xiǎn)。服務(wù)人員這時(shí)如果沒(méi)有一點(diǎn)急救知識(shí)，縱有滿腔熱情也無(wú)濟(jì)于事，因?yàn)槠渲猩婕暗侥芘c不能”技術(shù)性問(wèn)題。因此，認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
一、語(yǔ)言能力。
體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格?？腿四軌蚋惺艿阶钪匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼。
要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親，服務(wù)員在表達(dá)時(shí)。語(yǔ)速上保持勻速，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯經(jīng)?？梢跃徍驼Z(yǔ)氣，如“您、請(qǐng)、負(fù)疚、假如、可以”等等。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象，即根據(jù)不同的場(chǎng)所和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
經(jīng)常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成局部—身體語(yǔ)言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，人們談?wù)摃r(shí)。身體語(yǔ)言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí)，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作，與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、交際能力。
每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸，酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所。并且會(huì)基于服務(wù)而與客人發(fā)生多樣的互動(dòng)關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?？腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的繼續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳達(dá)起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
三、觀察能力。
第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種。只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較容易的第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí)，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;前廳時(shí)，帶著很多行李的客人一進(jìn)門(mén)，服務(wù)員就要上前幫助。第三種則是客人沒(méi)有想到?jīng)]法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
四、記憶能力。
客人經(jīng)常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、星級(jí)檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問(wèn)題，服務(wù)過(guò)程中。服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來(lái)的或有目的積累成為客人的活。
字典。
”指南針”使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo)，自身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn)，服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員操持的事宜。這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差，這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù)，并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)自愿延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況，對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。
六、應(yīng)變能力。
服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的宗旨，服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的處置此類事件時(shí)。善于站在客人的立場(chǎng)上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣健Ｌ貏e是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于供認(rèn)錯(cuò)誤，給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。一般情況下，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到錯(cuò)誤是不是自己一方。
七、營(yíng)銷能力。
還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目，一名服務(wù)員除了要依照工作順序完成自己的本職工作外。向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法，也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識(shí)，主動(dòng)向客人提供服務(wù)的需要。
客房培訓(xùn)心得篇八
客房禮儀是酒店服務(wù)行業(yè)中至關(guān)重要的一環(huán)，它直接影響著酒店形象和客戶滿意度。為了提升自己的專業(yè)水平和服務(wù)質(zhì)量，我參加了一期客房禮儀培訓(xùn)班。在這段時(shí)間的學(xué)習(xí)中，我深感收獲良多，下面我將分享一下我的心得體會(huì)。
第一段：課程內(nèi)容
在培訓(xùn)班的第一天，我們首先學(xué)習(xí)了基本禮儀的要求。從穿著、形象到舉止言談都要符合酒店的形象要求。同時(shí)，培訓(xùn)老師重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了服務(wù)細(xì)節(jié)的重要性，如微笑迎賓、送別時(shí)的道別語(yǔ)等等。在之后的學(xué)習(xí)中，我們還學(xué)習(xí)了客房清潔、床鋪整理、常見(jiàn)設(shè)施操作、投訴處理等方面的知識(shí)。通過(guò)這些內(nèi)容的學(xué)習(xí)，我深刻理解到，只有做到專業(yè)和細(xì)致，才能讓客人滿意。
第二段：實(shí)踐操作
除了理論學(xué)習(xí)，我們還進(jìn)行了很多實(shí)踐操作，比如模擬接待客人、整理客房等。通過(guò)實(shí)踐操作，我更加明白了理論知識(shí)的應(yīng)用。一開(kāi)始，我在整理客房時(shí)常常手忙腳亂，無(wú)法按照要求完成任務(wù)。但經(jīng)過(guò)多次的實(shí)踐和老師的指導(dǎo)，我不斷改正錯(cuò)誤，逐漸提升了自己的操作速度和準(zhǔn)確度。實(shí)踐中的困難也讓我明白了客房工作的辛苦，更加珍惜自己的工作機(jī)會(huì)。
第三段：與同學(xué)交流
在培訓(xùn)班的過(guò)程中，我結(jié)交了許多來(lái)自不同酒店的同學(xué)。通過(guò)和他們的交流，我了解到了不同酒店的服務(wù)理念和管理經(jīng)驗(yàn)。我們互相討論自己的工作中遇到的問(wèn)題，分享解決方案。這些交流經(jīng)驗(yàn)不僅豐富了我的職業(yè)知識(shí)，還讓我拓寬了自己的思路，提升了自己的溝通能力。
第四段：收獲與提升
通過(guò)這期客房禮儀培訓(xùn)班，我不僅收獲了扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)，還提升了自己的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)素養(yǎng)。在日后的工作中，我會(huì)堅(jiān)持信念，提供最好的服務(wù)給每一位客人。我會(huì)時(shí)刻保持微笑和禮貌，用真心換取客人的滿意和信任。同時(shí)，我也會(huì)不斷學(xué)習(xí)和提升自己，跟隨酒店行業(yè)的發(fā)展步伐，保持與時(shí)俱進(jìn)的態(tài)度。
第五段：總結(jié)
客房禮儀培訓(xùn)讓我深刻認(rèn)識(shí)到了專業(yè)和細(xì)致的重要性，也讓我理解到了服務(wù)行業(yè)的辛苦和付出。通過(guò)培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我得到了很多收獲。我將用這些收獲為自己的職業(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，為客人提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我相信，只要我們用心投入，努力提升，就一定能成為一名優(yōu)秀的客房禮儀人員。
客房培訓(xùn)心得篇九
第一段：引言（100字）。
客房服務(wù)是酒店行業(yè)中非常重要的一環(huán)，直接關(guān)系到客戶對(duì)酒店的滿意度和口碑傳播。為了提供更好的客房服務(wù)，我參加了一次培訓(xùn)課程。在這次培訓(xùn)中，我學(xué)到了許多關(guān)于客房服務(wù)的知識(shí)和技巧。在這篇文章中，我想分享一下我的客房服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì)。
第二段：認(rèn)識(shí)客房服務(wù)的重要性（200字）。
在培訓(xùn)中，我首先認(rèn)識(shí)到了客房服務(wù)在酒店業(yè)中的重要性?？头糠?wù)直接關(guān)系到客戶的住宿體驗(yàn)，對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)是非常關(guān)鍵的。一位滿意的客戶會(huì)為酒店?duì)幦「嗟目诒畟鞑ズ驮俅稳胱〉臋C(jī)會(huì)，而一位不滿意的客戶則可能成為負(fù)面宣傳的源頭。因此，提供優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù)對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的。
第三段：技巧與方法（300字）。
在培訓(xùn)課程中，我們學(xué)到了許多提升客房服務(wù)的技巧和方法。其中最重要的一點(diǎn)是注重細(xì)節(jié)。在我們的工作中，每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要我們?nèi)ゼ?xì)致入微地處理。比如，當(dāng)客人入住時(shí)，我們應(yīng)主動(dòng)幫他們搬運(yùn)行李；當(dāng)客人需要額外的服務(wù)時(shí)，我們應(yīng)盡力滿足他們的要求。此外，我們還學(xué)會(huì)了提高服務(wù)效率的方法，如合理規(guī)劃時(shí)間，合理分配任務(wù)，從而提高工作的效率和客戶的滿意度。
第四段：思考與改進(jìn)（300字）。
通過(guò)本次培訓(xùn)，我開(kāi)始思考如何在實(shí)際工作中改進(jìn)客房服務(wù)。首先，我意識(shí)到提高溝通能力的重要性。與客戶進(jìn)行有效的溝通，了解他們的需求，并盡力滿足他們的要求是非常關(guān)鍵的。其次，我還意識(shí)到需要不斷地學(xué)習(xí)和提升自己的專業(yè)知識(shí)和技能，以提供更加專業(yè)和貼心的服務(wù)。最后，我還學(xué)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在客房服務(wù)中，團(tuán)隊(duì)合作是不可或缺的。只有通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作，我們才能更好地滿足客人的需求。
第五段：總結(jié)（200字）。
通過(guò)這次客房服務(wù)培訓(xùn)，我對(duì)客房服務(wù)的重要性有了更深的認(rèn)識(shí)，學(xué)到了許多提升客房服務(wù)的技巧和方法。在今后的工作中，我將更加注重細(xì)節(jié)，提高溝通能力，并不斷學(xué)習(xí)和提升自己的專業(yè)知識(shí)和技能。同時(shí)，我也會(huì)注重團(tuán)隊(duì)合作，與同事們共同努力，提供更好的客房服務(wù)。通過(guò)這些努力，我相信我能夠提高客戶的滿意度，并為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
總結(jié)：這篇文章通過(guò)“引言-認(rèn)識(shí)客房服務(wù)的重要性-技巧與方法-思考與改進(jìn)-總結(jié)”的五段式結(jié)構(gòu)，連貫地論述了客房服務(wù)培訓(xùn)的心得體會(huì)。通過(guò)這次培訓(xùn)，我對(duì)客房服務(wù)的重要性有了更深的認(rèn)識(shí)，學(xué)到了提升客房服務(wù)的技巧和方法，并思考了如何在實(shí)際工作中改進(jìn)客房服務(wù)。最后，我總結(jié)了自己的收獲和展望。這篇文章通過(guò)清晰的結(jié)構(gòu)和連貫的論述，將個(gè)人體會(huì)與實(shí)際工作相結(jié)合，展示了作者在這次培訓(xùn)中的成長(zhǎng)和收獲。
客房培訓(xùn)心得篇十
第一段：培訓(xùn)的起因和意義（200字）。
客房培訓(xùn)是一項(xiàng)旨在提升酒店服務(wù)質(zhì)量的重要工作。在這個(gè)快節(jié)奏而競(jìng)爭(zhēng)激烈的酒店行業(yè)中，優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù)是吸引顧客和留住顧客的關(guān)鍵。因此，參加客房培訓(xùn)能夠提升員工的專業(yè)素養(yǎng)和工作能力，在提高酒店服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)也能促進(jìn)酒店的發(fā)展與成長(zhǎng)。
第二段：培訓(xùn)內(nèi)容和方法（200字）。
在我參加的客房培訓(xùn)中，主要涉及到客房清潔、床品更換、設(shè)備維護(hù)以及顧客溝通等方面的內(nèi)容。通過(guò)理論學(xué)習(xí)和實(shí)際操作相結(jié)合的方式，我們掌握了一系列客房服務(wù)的基本技巧和規(guī)范。有經(jīng)驗(yàn)豐富的培訓(xùn)師為我們傳授了實(shí)用的工作技能，并且通過(guò)模擬實(shí)際工作場(chǎng)景來(lái)進(jìn)行反復(fù)訓(xùn)練，使我們能夠更好地適應(yīng)實(shí)際工作環(huán)境。
第三段：培訓(xùn)中遇到的困難及解決方法（200字）。
在實(shí)際操作中，我遇到了許多困難，比如清潔客房中遇到顧客貴重物品的處理問(wèn)題、床品更換時(shí)的時(shí)間控制等。但是，通過(guò)與培訓(xùn)師的密切配合和互相學(xué)習(xí)，我逐漸克服了這些困難，并且總結(jié)了一些解決問(wèn)題的方法。尤其是在顧客溝通方面，我學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)和理解顧客的需求，提供個(gè)性化的服務(wù)，并及時(shí)處理顧客投訴，保證顧客滿意度。
第四段：培訓(xùn)的收獲和成長(zhǎng)（200字）。
通過(guò)客房培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了專業(yè)知識(shí)和技能，還提高了自己的工作效率和服務(wù)質(zhì)量。我學(xué)會(huì)了在有限的時(shí)間內(nèi)完成工作任務(wù)，并且保持高質(zhì)量的工作態(tài)度。同時(shí)，培訓(xùn)中的反饋和評(píng)估也讓我了解到自己的不足之處，并且能夠積極改正和改進(jìn)。這種不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步的態(tài)度使我在工作中更加自信和有動(dòng)力，并且也得到了同事和顧客的認(rèn)可和贊許。
第五段：對(duì)未來(lái)的展望和總結(jié)（200字）。
客房培訓(xùn)是一個(gè)不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的過(guò)程，它提醒我在工作中要時(shí)刻保持高標(biāo)準(zhǔn)和良好的工作習(xí)慣。在未來(lái)的工作中，我將繼續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己的專業(yè)知識(shí)和技能，致力于為顧客提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。同時(shí)，我也會(huì)不斷發(fā)展自己的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，與同事一起努力工作，為酒店的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。
通過(guò)客房培訓(xùn)，我深刻體會(huì)到了專業(yè)素養(yǎng)和工作技巧的重要性。只有不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步，才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中立于不敗之地，實(shí)現(xiàn)個(gè)人和酒店的共同發(fā)展。
客房培訓(xùn)心得篇十一
第一段：介紹餐廳客房培訓(xùn)的背景和目的（150字）。
如今，餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)成為各餐廳追求的目標(biāo)。而客房培訓(xùn)則是餐廳維護(hù)其聲譽(yù)并提高服務(wù)品質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。近期，作為餐廳一員，我參與了餐廳客房培訓(xùn)，并且從中學(xué)到了很多寶貴的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。在這篇文章中，我將分享我的培訓(xùn)心得體會(huì)，希望對(duì)其他從事餐廳客房工作的同行們有所幫助。
第二段：培訓(xùn)內(nèi)容和方法（250字）。
在培訓(xùn)過(guò)程中，我們學(xué)習(xí)了餐廳客房服務(wù)的基本要求和標(biāo)準(zhǔn)程序，包括如何接待客人、如何布置客房、如何提供一流的服務(wù)等。我們通過(guò)講解、模擬演練和實(shí)地操作等多種培訓(xùn)方法，不斷提高自己的專業(yè)知識(shí)和技能。
培訓(xùn)內(nèi)容中，對(duì)于客人的個(gè)性化需求進(jìn)行了重點(diǎn)講解，比如如何照顧老年客人、如何處理客人投訴等。在實(shí)際操作中，我們學(xué)會(huì)了利用微笑、熱情和禮貌來(lái)與客人交流，以及如何處理客人的尷尬和困難情況。這些技巧和方法，能夠幫助我們提升對(duì)客人的關(guān)注和服務(wù)質(zhì)量。
第三段：培訓(xùn)帶來(lái)的收獲（250字）。
通過(guò)餐廳客房培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了專業(yè)知識(shí)和技能，還培養(yǎng)了良好的服務(wù)態(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。我明白了客房服務(wù)工作的重要性和挑戰(zhàn)性，并且更加注重細(xì)節(jié)和質(zhì)量。在培訓(xùn)過(guò)程中，我們還定期參與小組討論和角色扮演等互動(dòng)活動(dòng)，不僅加深了對(duì)知識(shí)的理解，還增強(qiáng)了溝通和協(xié)作能力。這些收獲對(duì)我的職業(yè)發(fā)展有著深遠(yuǎn)的影響。
除此之外，培訓(xùn)的過(guò)程也是一個(gè)機(jī)會(huì)，讓我結(jié)識(shí)了很多來(lái)自不同背景的同事，我們相互交流經(jīng)驗(yàn)、互相學(xué)習(xí)，建立了深厚的友誼。這種團(tuán)隊(duì)合作和凝聚力為餐廳的整體運(yùn)營(yíng)提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也讓我對(duì)未來(lái)的工作充滿了信心。
第四段：培訓(xùn)帶來(lái)的啟示（300字）。
餐廳客房培訓(xùn)給我留下了深刻的啟示。首先，客戶至上是經(jīng)營(yíng)餐廳的核心理念。通過(guò)培訓(xùn)，我明白了只有在提供高質(zhì)量的服務(wù)和顧客滿意度的基礎(chǔ)上，才能贏得客戶的信任和忠誠(chéng)。
其次，注重細(xì)節(jié)和品質(zhì)是保證服務(wù)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。無(wú)論是房間的布置還是對(duì)客人的關(guān)懷，細(xì)致入微的服務(wù)都能夠讓客人感受到獨(dú)特的體驗(yàn)。因此，我們要時(shí)刻關(guān)注細(xì)節(jié)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)。
最后，團(tuán)隊(duì)合作和溝通是不可或缺的。在培訓(xùn)中，我們需要與同事進(jìn)行密切合作，共同完成任務(wù)。團(tuán)隊(duì)配合和良好的溝通能夠提高工作效率和服務(wù)水平，也能夠增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力和向心力。
第五段：我的未來(lái)規(guī)劃（250字）。
餐廳客房培訓(xùn)讓我看到了自己的不足和潛力。我希望通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和努力，提升自己的素質(zhì)和能力，成為餐廳客房服務(wù)的專家。同時(shí)，我也希望能夠激發(fā)身邊同事們對(duì)工作的熱情和積極性，共同提升整個(gè)餐廳的服務(wù)品質(zhì)和競(jìng)爭(zhēng)力。
總結(jié)：
通過(guò)餐廳客房培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了專業(yè)知識(shí)和技能，還培養(yǎng)了良好的服務(wù)態(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。培訓(xùn)給我?guī)?lái)了寶貴的啟示，讓我明白了客戶至上、注重細(xì)節(jié)和團(tuán)隊(duì)合作的重要性。以此為基礎(chǔ)，我將不斷努力提升自己，成為一名優(yōu)秀的餐廳客房服務(wù)員。同時(shí)，我也將積極影響身邊的人，共同推動(dòng)餐廳的發(fā)展和創(chuàng)新。
客房培訓(xùn)心得篇十二
客房交叉培訓(xùn)，是一種非常有益的員工培訓(xùn)方式。在這種培訓(xùn)中，員工可以互相學(xué)習(xí)，增進(jìn)彼此之間的了解和合作。我有幸參加了酒店的客房交叉培訓(xùn)，下面我將和大家分享我的心得和體會(huì)。
第二段：學(xué)習(xí)了解新的知識(shí)和技能
在客房交叉培訓(xùn)中，我學(xué)到了許多新的知識(shí)和技能。例如，我學(xué)習(xí)了客房清潔的技巧，學(xué)會(huì)了更有效地收拾客人的物品和衛(wèi)生間的清潔方法。另外，我還了解到不同類型的客房的清潔要求是不同的，需要根據(jù)不同類型的客房采取不同的清潔方式。通過(guò)這些學(xué)習(xí)，我不僅增長(zhǎng)了知識(shí)，還能更好地服務(wù)客人，提高客人的滿意度。
第三段：增進(jìn)與同事之間的了解和合作
通過(guò)客房交叉培訓(xùn)，我還結(jié)識(shí)了許多來(lái)自其它部門(mén)的同事。我們?cè)趯W(xué)習(xí)和交流中相互了解，建立了新的人際關(guān)系。這種人際關(guān)系會(huì)對(duì)我們的工作產(chǎn)生積極的影響。首先，了解同事的優(yōu)勢(shì)和不足，我們可以揚(yáng)長(zhǎng)避短，互相幫助，提高工作效率和質(zhì)量。另外，我們也能在經(jīng)營(yíng)酒店時(shí)互相合作，在服務(wù)客人時(shí)互相照顧，最終提高客人的滿意度。
第四段：提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量
客房交叉培訓(xùn)還可以提高我們的工作效率和服務(wù)質(zhì)量。通過(guò)了解其它部門(mén)的流程和工作方式，我們可以更好地協(xié)調(diào)工作，減少不必要的溝通和耽誤。同時(shí)，在跨部門(mén)合作中我們能夠更清楚地了解每個(gè)部門(mén)的工作任務(wù)和重點(diǎn)，更快地響應(yīng)客人需求，提高服務(wù)質(zhì)量。
第五段：結(jié)論
通過(guò)客房交叉培訓(xùn)，我深刻感受到了人際關(guān)系和知識(shí)技能的重要性。除了擁有自己的專業(yè)技能外，員工能通過(guò)交叉培訓(xùn)和其它部門(mén)的同事一起學(xué)習(xí)，互相交流和幫助，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量。作為一名員工，我將時(shí)刻保持學(xué)習(xí)的態(tài)度，不斷提升自己，為酒店提供更好的服務(wù)。
客房培訓(xùn)心得篇十三
本次實(shí)習(xí)次要是為了讓我們對(duì)所學(xué)的專業(yè)學(xué)問(wèn)及其在理論中的使用有必定的感xing看法，從而輔佐我們將酒店治理課堂上所學(xué)的理論學(xué)問(wèn)與理論經(jīng)歷相分離，為日后課程的進(jìn)修打下優(yōu)良的根底，更有益于對(duì)專業(yè)根底和專業(yè)課的進(jìn)修、理解和控制。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)歷將有助于日后就業(yè)。
我在酒店客房部實(shí)習(xí)，在上崗之前是要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的次要方式就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部分主管，連鋪床時(shí)每一步都有請(qǐng)求，而整個(gè)鋪床進(jìn)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很艱難，普通請(qǐng)求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角，即把床單劃一地包進(jìn)高低兩個(gè)床墊之中，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接上去開(kāi)/端套被子，這個(gè)也很講究，也很有技巧xing，即只需把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)然后用里甩幾下就行，其它可以細(xì)節(jié)拾掇，該當(dāng)次要的是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床進(jìn)程中的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶，在酒店行業(yè)中，這是很有根據(jù)的，已經(jīng)就看過(guò)一個(gè)案例說(shuō)一個(gè)女仆人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了，就是由于枕套開(kāi)口方向不符合規(guī)則。
時(shí)間如白駒過(guò)隙，一轉(zhuǎn)眼，一年的實(shí)習(xí)生活就快要結(jié)束了。很榮幸能有機(jī)會(huì)在貴酒店實(shí)習(xí)，尤其是在前臺(tái)這樣重要的工作崗位。能夠擺脫在學(xué)校填鴨式的教學(xué)方式，把所學(xué)知識(shí)理論與實(shí)踐相結(jié)合。
我在客房部實(shí)習(xí)，在此期間我學(xué)到了也懂得了很多。每個(gè)部門(mén)上崗之前，都要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)。當(dāng)然，客房部也不例外。培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪床。有我們主管培訓(xùn)我們鋪床。整個(gè)鋪床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套。其中三線合一就是指被子的中線要和床、被單的中線重合。鋪床的每一步都有要求，床單要整齊的包進(jìn)床墊上，套被子要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)，用力甩幾下即可;套枕套，要讓枕頭充滿枕套。除了鋪床之外，還有清理房間包括擦塵、吸地、清理衛(wèi)生間。每一次進(jìn)入客人房間，都要先敲門(mén)，然后進(jìn)行床上用品的整理;擦塵也是一項(xiàng)重要環(huán)節(jié)，每個(gè)角落都要擦到位，并且將物品放回原處;吸地就是吸房間地上的塵土、毛發(fā)，同樣如此，每個(gè)角落都要吸到包括床底下。接下來(lái)就是衛(wèi)生間的工作，要更換干凈的毛巾、清理馬桶、衛(wèi)生間地面，最后補(bǔ)齊客用品。除了每天做房以外，我們還有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人離開(kāi)飯店時(shí)檢查一下房間物品有無(wú)缺失，同時(shí)看一下客人是否有遺留物品，以便客人及時(shí)取走，與此同時(shí)，若客人有酒水消費(fèi)，我們要將酒水及時(shí)入賬。差洗衣也是一項(xiàng)重要內(nèi)容，每天早上10點(diǎn)開(kāi)始查洗衣，其過(guò)程為客房服務(wù)員先問(wèn)客人是否有洗衣，若有，請(qǐng)客人填好洗衣單，然后服務(wù)員簽上自己的姓名和收洗衣的時(shí)間，將洗衣收出后由工服放人員將洗衣收走。這些工作基本上是客房服務(wù)員的主要工作，當(dāng)然還有每天的計(jì)劃衛(wèi)生，也不可忽略。 作為為一名剛剛接觸社會(huì)的實(shí)習(xí)生，我深知自己要學(xué)的東西還有很多，而對(duì)即將踏入的工作崗位又有太多的陌生和神秘。在這種矛盾心理的促使下，我懷著信心和期待去迎接它。來(lái)到酒店安排崗位，我才發(fā)現(xiàn)自己并沒(méi)有太多的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)閺膩?lái)未接觸過(guò)酒店管理，一切都需要學(xué)習(xí)摸索，這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)絕好的鍛煉機(jī)會(huì)。從踏入崗位的那天起，我就暗下決心自己一定要努力，不要讓自己有遺憾。
在這八個(gè)月的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，無(wú)論是繁忙還是清閑，都要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作。我們不要把事情想得太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面對(duì)每一天，因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)得工作的疲憊與乏味。“只有真誠(chéng)的服務(wù)，才會(huì)換來(lái)客人的微笑?！蔽⑿Φ娜?duì)待每一位客人，我們所得到的不僅僅是微笑，更是客人對(duì)我們飯店的認(rèn)可，對(duì)我們飯店發(fā)展的支持與贊賞。
為期八個(gè)月的短期實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。同時(shí),在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友.，對(duì)于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識(shí)。鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問(wèn)題，做事要懂得變通不要過(guò)于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識(shí)，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對(duì)顧客的耐心以及責(zé)任心。這次實(shí)習(xí)英語(yǔ)口語(yǔ)是鍛煉到了，英語(yǔ)真的很重要，但是對(duì)于自己的英語(yǔ)還有待加強(qiáng)。
客房培訓(xùn)心得篇十四
一、引言部分（200字）
客房培訓(xùn)心得體會(huì)
在參加為期兩周的客房培訓(xùn)之后，我深感受益匪淺。通過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我不僅掌握了一系列專業(yè)的客房服務(wù)技巧，也感受到了良好的服務(wù)態(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作的重要性。下面我將就客房培訓(xùn)的收獲，個(gè)人變化和團(tuán)隊(duì)協(xié)作等方面進(jìn)行具體的闡述和總結(jié)。
二、個(gè)人變化（200字）
在客房培訓(xùn)中，我對(duì)于個(gè)人的角色定位有了更深的認(rèn)識(shí)。在過(guò)去，我是一個(gè)相對(duì)內(nèi)向和缺乏自信的人，不善于與陌生人交流。但在培訓(xùn)過(guò)程中，我受到了導(dǎo)師的鼓勵(lì)和團(tuán)隊(duì)成員的幫助，慢慢地克服了內(nèi)心的害羞和緊張。我學(xué)會(huì)了主動(dòng)和客人打招呼、微笑并提供幫助，這不僅增強(qiáng)了我的自信心，也讓我更加樂(lè)于幫助他人。通過(guò)與客人的互動(dòng)，我發(fā)現(xiàn)彬彬有禮和真誠(chéng)的態(tài)度可以讓客人感受到更好的服務(wù)體驗(yàn)，這也進(jìn)一步激發(fā)了我提升自己的熱情和動(dòng)力。
三、良好的服務(wù)態(tài)度（300字）
良好的服務(wù)態(tài)度是客房服務(wù)的核心。在培訓(xùn)中，導(dǎo)師不僅教給了我們服務(wù)的技巧，更重要的是教給了我們真誠(chéng)的服務(wù)態(tài)度。只有從內(nèi)心愿意為客人提供幫助，才能真正實(shí)現(xiàn)服務(wù)的價(jià)值。同時(shí)，培訓(xùn)中的模擬操作讓我們學(xué)會(huì)了如何處理各種突發(fā)情況，如客人投訴或要求特殊服務(wù)等。在實(shí)踐中，我發(fā)現(xiàn)細(xì)致入微的關(guān)注和真誠(chéng)的傾聽(tīng)可以有效緩解客人的不滿情緒，并找到解決問(wèn)題的最佳方案。有了良好的服務(wù)態(tài)度，我們不僅僅是提供床鋪整潔和清理衛(wèi)生間的工作人員，更是客人的忠實(shí)朋友和信任的對(duì)象。只有通過(guò)真誠(chéng)的服務(wù)，我們才能贏得客人的稱贊和口碑。
四、團(tuán)隊(duì)協(xié)作（300字）
在客房培訓(xùn)中，我還體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。我們接觸的客人各種各樣，每個(gè)人都有自己獨(dú)特的需求和要求。但我們只有協(xié)作合作，才能更好地滿足客人的需求。在培訓(xùn)中，我們常常通過(guò)小組討論、模擬演練等方式，共同解決各種問(wèn)題和難題。通過(guò)互相配合和相互學(xué)習(xí)，我們不斷提高了服務(wù)的質(zhì)量和效率。同時(shí)，團(tuán)隊(duì)協(xié)作也讓我們更好地了解和尊重不同的文化和習(xí)俗，為客人提供個(gè)性化的服務(wù)。團(tuán)隊(duì)合作不僅僅是完成任務(wù)的方式，更是一種相互信任和支持的精神。只有團(tuán)隊(duì)的力量才能使我們更好地為客人創(chuàng)造價(jià)值和提供服務(wù)。
五、總結(jié)（200字）
通過(guò)這段時(shí)間的客房培訓(xùn)，我不僅獲得了專業(yè)的技能和知識(shí)，更重要的是鍛煉了自己的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作能力。良好的服務(wù)態(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作精神在客房服務(wù)中起到了至關(guān)重要的作用。只有真誠(chéng)對(duì)待客人，關(guān)注細(xì)節(jié)，才能提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；只有團(tuán)隊(duì)協(xié)作，相互學(xué)習(xí)和支持，才能更好地滿足客人的需求。我相信，通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)與實(shí)踐，我會(huì)在客房服務(wù)的道路上不斷進(jìn)步，為客人提供更完美的服務(wù)體驗(yàn)。
客房培訓(xùn)心得篇十五
作為服務(wù)行業(yè)的從業(yè)者，我時(shí)刻都在關(guān)注如何提供更好的服務(wù)，提升客戶滿意度。今年，我有幸得到了一次客房禮儀培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，通過(guò)這次培訓(xùn)，我受益匪淺，深刻體會(huì)到禮儀在客房服務(wù)中的重要性。以下是我對(duì)這次培訓(xùn)的心得體會(huì)。
第一段：培訓(xùn)內(nèi)容的實(shí)用性和科學(xué)性
這次客房禮儀培訓(xùn)內(nèi)容豐富、實(shí)用，對(duì)我?guī)椭艽?。培?xùn)涵蓋了禮儀的基本原則和規(guī)范，包括形象塑造、語(yǔ)言禮儀、儀態(tài)禮儀等方面。通過(guò)理論和實(shí)操相結(jié)合的培訓(xùn)方式，我不僅學(xué)到了禮儀的一些基本知識(shí)，還能夠在實(shí)踐中逐漸掌握和應(yīng)用這些禮儀規(guī)范。培訓(xùn)的內(nèi)容科學(xué)合理，具有可操作性，令我受益匪淺。
第二段：提升形象美感的重要性
培訓(xùn)中，我深切感受到了形象美感在客房服務(wù)中的重要性。在顧客眼中，以專業(yè)、干凈、整齊的形象出現(xiàn)是對(duì)顧客尊重的表達(dá)，也是提升服務(wù)質(zhì)量的重要一環(huán)。因此，我們需要注重儀表和儀態(tài)，精心打扮自己，打造專業(yè)而親切的形象，讓顧客對(duì)我們的服務(wù)產(chǎn)生信任和滿意。培訓(xùn)給了我清晰的路線圖，使我明白了個(gè)人形象與服務(wù)品質(zhì)的緊密聯(lián)系，進(jìn)一步提高了我的顏值觀念。
第三段：語(yǔ)言禮儀的重要性
在接待顧客的過(guò)程中，與顧客的良好溝通至關(guān)重要。培訓(xùn)中，我學(xué)到了一些關(guān)于語(yǔ)言禮儀的基本原則和技巧，比如傾聽(tīng)，禮貌用語(yǔ)，以及有效解決問(wèn)題等。通過(guò)這次培訓(xùn)，我學(xué)會(huì)了主動(dòng)傾聽(tīng)顧客的需求，以更合適的方式回答顧客的問(wèn)題，并善于運(yùn)用問(wèn)題解決的技巧，使顧客在我們的服務(wù)中感到舒適和滿足。這些技巧的應(yīng)用不僅能提高我們的服務(wù)水平，還能增強(qiáng)顧客與我們的互動(dòng)體驗(yàn)。
第四段：身體語(yǔ)言的重要性
在客房服務(wù)中，身體語(yǔ)言和非語(yǔ)言溝通同樣重要，它常常會(huì)傳遞出真正的意圖和情感。身體語(yǔ)言的姿態(tài)、動(dòng)作、眼神等會(huì)影響顧客對(duì)我們的印象，并對(duì)顧客的情緒產(chǎn)生影響。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了各種不同的非語(yǔ)言溝通技巧，比如微笑、保持自信的姿勢(shì)、眼神交流等。這些技巧幫助我們更好地與顧客建立聯(lián)系和交流，傳遞友好、專業(yè)的服務(wù)態(tài)度。
第五段：從中獲得的啟發(fā)和展望未來(lái)
通過(guò)這次客房禮儀培訓(xùn)，我深刻認(rèn)識(shí)到禮儀在服務(wù)行業(yè)的重要性和作用。我將把學(xué)到的知識(shí)和技巧運(yùn)用到我的工作中，提升自己的服務(wù)水平。同時(shí)，我也會(huì)保持學(xué)習(xí)的熱情，不斷更新自己的知識(shí)和技能，不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)，為顧客提供更好的服務(wù)。我希望通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐，不斷完善自己的服務(wù)理念和能力，成為一名真正優(yōu)秀的客房服務(wù)從業(yè)者。
總結(jié)：
通過(guò)這次客房禮儀培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了知識(shí)和技巧，更重要的是對(duì)禮儀在客房服務(wù)中的重要性有了更深層次的認(rèn)識(shí)。我相信，只有通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我們才能提升自己的服務(wù)水平，為客戶提供更好的服務(wù)。因此，我愿意抓住這次培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，不斷學(xué)習(xí)與提升自己，為客房服務(wù)行業(yè)貢獻(xiàn)自己的力量。
客房培訓(xùn)心得篇十六
餐廳客房培訓(xùn)是為了提高餐廳客房服務(wù)質(zhì)量，讓客人享受更好的用餐和住宿體驗(yàn)而進(jìn)行的。作為一名餐廳服務(wù)員，我有幸參加了這次培訓(xùn)，通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我深感受益匪淺，對(duì)提升自己的專業(yè)技能和增強(qiáng)客戶服務(wù)意識(shí)有著深刻的體會(huì)。
第二段：培訓(xùn)內(nèi)容和方法的描述
在培訓(xùn)過(guò)程中，我們學(xué)習(xí)了許多關(guān)于餐廳客房服務(wù)的知識(shí)和技能。首先，我們學(xué)習(xí)了禮儀規(guī)范，包括如何穿著得體、如何與客人交流等。其次，我們了解了客房服務(wù)流程，學(xué)會(huì)了如何迅速而周到地為客人提供所需的服務(wù)。此外，我們還學(xué)習(xí)了一些基礎(chǔ)的食品安全知識(shí)，明白了為何注重食品衛(wèi)生對(duì)客戶的重要性。培訓(xùn)采用了理論學(xué)習(xí)、案例分析和實(shí)際操作相結(jié)合的方式，讓我們能夠更加全面地掌握和運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)和技能。
第三段：培訓(xùn)中的收獲和體會(huì)
通過(guò)這次培訓(xùn)，我從中獲得了很多收獲和體會(huì)。首先，我意識(shí)到在餐廳客房服務(wù)中，細(xì)節(jié)決定成敗。比如，一杯溫?zé)岬目Х?、一張整潔的餐巾紙以及微笑的服?wù)態(tài)度，都能給客人留下深刻的印象。其次，培訓(xùn)使我更加注重團(tuán)隊(duì)合作的重要性。餐廳客房工作需要團(tuán)隊(duì)協(xié)作，只有團(tuán)隊(duì)成員相互配合、齊心協(xié)力，才能提供更好的服務(wù)質(zhì)量。此外，培訓(xùn)還教會(huì)了我如何管理時(shí)間和處理突發(fā)事件，讓我能夠應(yīng)對(duì)各種情況，提供更加周到、專業(yè)的服務(wù)。
第四段：對(duì)培訓(xùn)成效的評(píng)價(jià)
在培訓(xùn)結(jié)束后，我對(duì)這次培訓(xùn)的效果給予了高度的評(píng)價(jià)。首先，培訓(xùn)使我對(duì)餐廳客房服務(wù)有了更加深入的了解，提高了我的專業(yè)水平，讓我能夠更好地應(yīng)對(duì)各種情況。其次，通過(guò)培訓(xùn)，我與其他來(lái)自不同餐廳的服務(wù)員進(jìn)行了交流和學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)了不同地區(qū)的餐廳管理經(jīng)驗(yàn)和服務(wù)理念，拓寬了我的視野。最后，培訓(xùn)中的實(shí)踐操作和案例分析讓我能夠?qū)⑺鶎W(xué)的知識(shí)和技巧應(yīng)用到實(shí)際工作中，取得了很好的實(shí)效。
第五段：未來(lái)的努力和展望
這次餐廳客房培訓(xùn)不僅給了我很好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，也給了我很大的成長(zhǎng)空間。我深感自己在服務(wù)行業(yè)中的責(zé)任和使命，我會(huì)繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)水平。我希望能夠在將來(lái)成為一名優(yōu)秀的餐廳客房服務(wù)人員，為更多的客人提供更好的用餐和住宿體驗(yàn)，為餐廳的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。
以上就是我對(duì)餐廳客房培訓(xùn)心得的體會(huì)和總結(jié)。通過(guò)這次培訓(xùn)，我獲得了知識(shí)和技能，也提高了自己的服務(wù)意識(shí)和管理能力。我相信，只有通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和努力提升自己，才能為客人提供更好的服務(wù)，為餐廳的發(fā)展注入新的活力。
客房培訓(xùn)心得篇十七
我在酒店客房部實(shí)習(xí)，在上崗之前是要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的次要方式就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部分主管，連鋪床時(shí)每一步都有請(qǐng)求，而整個(gè)鋪床進(jìn)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很艱難，普通請(qǐng)求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角，即把床單劃一地包進(jìn)高低兩個(gè)床墊之中，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接上去開(kāi)/端套被子，這個(gè)也很講究，也很有技巧xing，即只需把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)然后用里甩幾下就行，其它可以細(xì)節(jié)拾掇，該當(dāng)次要的是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床進(jìn)程中的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶，在酒店行業(yè)中，這是很有根據(jù)的，已經(jīng)就看過(guò)一個(gè)案例說(shuō)一個(gè)女仆人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了，就是由于枕套開(kāi)口方向不符合規(guī)則。
時(shí)間如白駒過(guò)隙，一轉(zhuǎn)眼，一年的實(shí)習(xí)生活就快要結(jié)束了。很榮幸能有機(jī)會(huì)在貴酒店實(shí)習(xí)，尤其是在前臺(tái)這樣重要的工作崗位。能夠擺脫在學(xué)校填鴨式的教學(xué)方式，把所學(xué)知識(shí)理論與實(shí)踐相結(jié)合。
我在客房部實(shí)習(xí)，在此期間我學(xué)到了也懂得了很多。每個(gè)部門(mén)上崗之前，都要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)。當(dāng)然，客房部也不例外。培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪床。有我們主管培訓(xùn)我們鋪床。整個(gè)鋪床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套。其中三線合一就是指被子的中線要和床、被單的中線重合。鋪床的每一步都有要求，床單要整齊的包進(jìn)床墊上，套被子要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)，用力甩幾下即可;套枕套，要讓枕頭充滿枕套。除了鋪床之外，還有清理房間包括擦塵、吸地、清理衛(wèi)生間。每一次進(jìn)入客人房間，都要先敲門(mén)，然后進(jìn)行床上用品的整理;擦塵也是一項(xiàng)重要環(huán)節(jié)，每個(gè)角落都要擦到位，并且將物品放回原處;吸地就是吸房間地上的塵土、毛發(fā)，同樣如此，每個(gè)角落都要吸到包括床底下。接下來(lái)就是衛(wèi)生間的工作，要更換干凈的毛巾、清理馬桶、衛(wèi)生間地面，最后補(bǔ)齊客用品。除了每天做房以外，我們還有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人離開(kāi)飯店時(shí)檢查一下房間物品有無(wú)缺失，同時(shí)看一下客人是否有遺留物品，以便客人及時(shí)取走，與此同時(shí)，若客人有酒水消費(fèi)，我們要將酒水及時(shí)入賬。差洗衣也是一項(xiàng)重要內(nèi)容，每天早上10點(diǎn)開(kāi)始查洗衣，其過(guò)程為客房服務(wù)員先問(wèn)客人是否有洗衣，若有，請(qǐng)客人填好洗衣單，然后服務(wù)員簽上自己的姓名和收洗衣的時(shí)間，將洗衣收出后由工服放人員將洗衣收走。這些工作基本上是客房服務(wù)員的主要工作，當(dāng)然還有每天的計(jì)劃衛(wèi)生，也不可忽略。 作為為一名剛剛接觸社會(huì)的實(shí)習(xí)生，我深知自己要學(xué)的東西還有很多，而對(duì)即將踏入的工作崗位又有太多的陌生和神秘。在這種矛盾心理的促使下，我懷著信心和期待去迎接它。來(lái)到酒店安排崗位，我才發(fā)現(xiàn)自己并沒(méi)有太多的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)閺膩?lái)未接觸過(guò)酒店管理，一切都需要學(xué)習(xí)摸索，這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)絕好的鍛煉機(jī)會(huì)。從踏入崗位的那天起，我就暗下決心自己一定要努力，不要讓自己有遺憾。
在這八個(gè)月的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，無(wú)論是繁忙還是清閑，都要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作。我們不要把事情想得太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面對(duì)每一天，因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)得工作的疲憊與乏味?！爸挥姓嬲\(chéng)的服務(wù)，才會(huì)換來(lái)客人的微笑?！蔽⑿Φ娜?duì)待每一位客人，我們所得到的不僅僅是微笑，更是客人對(duì)我們飯店的認(rèn)可，對(duì)我們飯店發(fā)展的支持與贊賞。
為期八個(gè)月的短期實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。同時(shí),在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友.，對(duì)于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識(shí)。鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問(wèn)題，做事要懂得變通不要過(guò)于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識(shí)，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對(duì)顧客的耐心以及責(zé)任心。這次實(shí)習(xí)英語(yǔ)口語(yǔ)是鍛煉到了，英語(yǔ)真的很重要，但是對(duì)于自己的英語(yǔ)還有待加強(qiáng)。
客房培訓(xùn)心得篇十八
為期一個(gè)月的短期培訓(xùn)，使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程，認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。中國(guó)的酒店普遍還存在問(wèn)題，學(xué)習(xí)管理知識(shí)是必不可少的。
一、培訓(xùn)目的。
通過(guò)實(shí)地培訓(xùn)，了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程，酒店的服務(wù)及文化，加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合。
酒店環(huán)境優(yōu)雅、功能齊全，設(shè)有總統(tǒng)套房、豪華套房、商務(wù)房、豪華房、高級(jí)房等近_間;可容納千人的多功能大型宴會(huì)廳、中餐廳、咖啡廳、美食坊、火鍋城、商務(wù)中心、商場(chǎng)、休閑俱樂(lè)部、美容美發(fā)廳和健身中心等。
三、培訓(xùn)內(nèi)容。
由于我們剛進(jìn)酒店，還不熟悉，被安排為副班。主班負(fù)責(zé)主要工作，副班在一旁協(xié)助。每天提前十五分鐘到客房服務(wù)中心，然后由主任部長(zhǎng)召開(kāi)例會(huì)及分配樓層。
我們?cè)跇菍拥闹饕ぷ魇乔鍧嵖头?，收洗客衣，為客人提供及時(shí)服務(wù)，整理工作間等，清潔客房是比較辛苦的工作，要鋪床、吸塵、抹塵、洗吧房等，而鋪床又是最辛苦的，如不講究技巧，手是會(huì)很傷的!剛開(kāi)始每天被分到不同樓層，跟不同主班工作，一起工作的同時(shí)，主班會(huì)教我們新來(lái)的培訓(xùn)生一些技巧，也很關(guān)心我們。
酒店客房分三棟樓，分別是三號(hào)樓，八號(hào)樓，九號(hào)樓，在這三棟樓中八號(hào)樓是的，設(shè)施比較新比較齊全，是豪華房和商務(wù)房及套房等。三號(hào)和九號(hào)就稍微差點(diǎn)。廣交會(huì)大多外賓都會(huì)入住八號(hào)樓，所以我們培訓(xùn)生就分配到八號(hào)樓的各個(gè)樓層，也固定下了，熟悉之后會(huì)好辦事吧。廣交會(huì)期間，外賓很多，剛開(kāi)始有點(diǎn)害怕與他們交談，但主班不會(huì)英語(yǔ)，無(wú)奈只好由我說(shuō)，和幾個(gè)外賓交談后發(fā)現(xiàn)原來(lái)溝通也不是那么難的事，只要我們把主要的意思說(shuō)出來(lái)就行，不需要在意什么句型!但對(duì)于那些不會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的外賓，又沒(méi)有翻譯在身邊，交流起來(lái)就有點(diǎn)困難了，說(shuō)話完全聽(tīng)不明白，只有靠身體語(yǔ)言去理解了。
四、培訓(xùn)總結(jié)。
培訓(xùn)一個(gè)月，剛開(kāi)始過(guò)的是度日如年，幾天習(xí)慣之后感覺(jué)時(shí)間很快就過(guò)去了，培訓(xùn)時(shí)間不是很長(zhǎng)，在這短短的一個(gè)時(shí)間里，體會(huì)了很多東西，感受也很多。
剛來(lái)到酒店，住進(jìn)員工宿舍，宿舍是是十六人間的上下床，兩排柜子，一個(gè)空調(diào)，很簡(jiǎn)單。對(duì)于我們這些培訓(xùn)生來(lái)短短的培訓(xùn)住是沒(méi)什么問(wèn)題，對(duì)那里的員工來(lái)說(shuō)，條件是差了點(diǎn)，不夠人性化。首先是人太多，即使不是住滿十六人，也會(huì)讓人感覺(jué)到擁擠，宿舍沒(méi)桌子凳子不說(shuō)，連廁所也沒(méi)有，造成很大不便。廁所在這層樓的盡頭有間大房就是的，洗漱臺(tái)很高，水龍頭很遠(yuǎn)，廁所很多，能沖熱水的就幾個(gè)，其他都?jí)牧藚s沒(méi)人來(lái)修。門(mén)壞了也就一直壞在那!這樣的住宿環(huán)境自然使員工不愛(ài)惜酒店設(shè)施。住宿條件很難改變，但可以改善，現(xiàn)在最主要將廁所弄壞的東西修好，這也是對(duì)員工的關(guān)心，自然員工也會(huì)注意，不會(huì)輕易弄壞!
員工服，衣服代表形象，員工衣服也就代表酒店的形象，我們培訓(xùn)穿的員工服沒(méi)有一件是完整無(wú)損的，幾乎都有破爛，里面很爛看不到，外面的衣服袖子嚴(yán)重的，線掉了一半。這件衣服是一年四季不變的，冬天穿了覺(jué)得冷，夏天穿了又很熱。洗衣時(shí)間又是定在周二和周六穿，時(shí)間相隔很遠(yuǎn)啊，夏天怎么能忍受穿這么久呢，自己洗衣服材料又是很難干那種，第二天又穿著濕衣工作。穿著破爛的衣服工作，既不舒服，被酒店客人見(jiàn)到還破壞酒店形象。目前十分有必要對(duì)員工服進(jìn)行改革，原本這種員工服不分季節(jié)就已經(jīng)很不人性化了，加上已經(jīng)很多破爛，換是很應(yīng)該做的。
同時(shí)，在培訓(xùn)的過(guò)程中，也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友。對(duì)于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識(shí)。鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問(wèn)題，做事要懂得變通不要過(guò)于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識(shí)，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對(duì)顧客的耐心以及責(zé)任心。
客房培訓(xùn)心得篇十九
近日，我參加了一次關(guān)于客房消防安全的培訓(xùn)。在這次培訓(xùn)中，我不僅了解了關(guān)于客房消防的基本知識(shí)，更深刻地領(lǐng)悟到了客房消防的重要性。通過(guò)培訓(xùn)，我提升了自己的消防意識(shí)，增強(qiáng)了對(duì)緊急情況的處理能力，同時(shí)也對(duì)自己在日常工作中的思維方式進(jìn)行了反思。以下我將分為五個(gè)部分，總結(jié)整理出自己參加客房消防培訓(xùn)的心得體會(huì)。
第一部分：投入?yún)⑴c培訓(xùn)的心態(tài)
在培訓(xùn)開(kāi)始之前，我保持了積極的心態(tài)去投入學(xué)習(xí)。我認(rèn)識(shí)到消防安全事關(guān)生命財(cái)產(chǎn)安全，也很清楚這次培訓(xùn)的重要性。因此，我在面對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容時(shí)擁有了高度的投入度，在參加培訓(xùn)的過(guò)程中，保持了積極的學(xué)習(xí)態(tài)度。仔細(xì)聽(tīng)講、認(rèn)真思考，力求將培訓(xùn)所傳達(dá)的知識(shí)理解并應(yīng)用到實(shí)際工作中。我相信通過(guò)積極參與，我必然能夠從中受益匪淺。
第二部分：了解消防基本知識(shí)
在培訓(xùn)中，我們首先學(xué)習(xí)了消防基本知識(shí)。我發(fā)現(xiàn)，雖然平時(shí)對(duì)消防安全有一定的了解，但在培訓(xùn)中，我對(duì)消防的概念、防火器材的使用、火災(zāi)逃生的原則等方面的知識(shí)有了更深入的了解。我明白消防安全管理不能只停留在知識(shí)層面，更重要的是能夠在實(shí)際中應(yīng)用知識(shí)，避免火災(zāi)事故的發(fā)生。因此，通過(guò)這次培訓(xùn)，我認(rèn)識(shí)到消防安全知識(shí)的重要性，也意識(shí)到了自己在日常工作中需要進(jìn)一步提高對(duì)消防規(guī)定的了解。
第三部分：增強(qiáng)處理緊急情況的能力
在培訓(xùn)中，我們進(jìn)行了一系列的防火應(yīng)急演練。通過(guò)模擬火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，我們學(xué)會(huì)了如何使用滅火器材并注意安全，在火災(zāi)逃生中秩序井然。這讓我深刻地意識(shí)到，在緊急情況下保持冷靜和應(yīng)對(duì)自如的能力極為重要?；饎?shì)蔓延迅速，稍有不慎就可能造成人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，因此，提高自己在緊急情況下的應(yīng)變能力是至關(guān)重要的。
第四部分：反思思維方式
在培訓(xùn)中，我們還進(jìn)行了小組討論和角色扮演，從不同的角度思考消防安全的問(wèn)題，并提出解決方案。通過(guò)與他人合作，我發(fā)現(xiàn)不同的思維方式能夠拓寬自己的思路，從而更好地解決問(wèn)題。在以往的工作中，我常常局限于自身的思維方式，容易忽視一些解決問(wèn)題的可能途徑。通過(guò)這次培訓(xùn)，我意識(shí)到應(yīng)隨時(shí)調(diào)整自己的思維方式，向他人學(xué)習(xí)，共同提高。
第五部分：應(yīng)用培訓(xùn)成果
在培訓(xùn)結(jié)束后，我意識(shí)到學(xué)到的知識(shí)要進(jìn)行實(shí)際應(yīng)用。我將把所學(xué)的消防知識(shí)和技能應(yīng)用于日常工作中，積極宣傳和普及消防安全知識(shí)，幫助他人提高消防意識(shí)。此外，我還將加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)，提高他們的消防安全意識(shí)，以確?？头康南腊踩Ｎ蚁嘈?，通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我能不斷提高自己的消防安全管理能力，做到守望相助，共同維護(hù)消防安全。
綜上所述，通過(guò)參加客房消防培訓(xùn)，我深刻認(rèn)識(shí)到了消防安全的重要性。通過(guò)積極的學(xué)習(xí)態(tài)度，我了解了消防基本知識(shí)，并增強(qiáng)了處理緊急情況的能力。同時(shí)，通過(guò)與他人合作，我也反思了自己的思維方式。最后，我將努力應(yīng)用所學(xué)的知識(shí)和技能，提高消防安全管理能力。相信在今后的工作中，我能更加注重消防安全，做好預(yù)防火災(zāi)的工作，確?？头康陌踩?，以及人員的生命財(cái)產(chǎn)安全。
客房培訓(xùn)心得篇二十
作為一個(gè)與客戶直接接觸的崗位，客房服務(wù)的質(zhì)量直接關(guān)系到酒店的聲譽(yù)和客戶的滿意度。因此，為了提升客房服務(wù)的質(zhì)量和效率，我參加了一期客房服務(wù)培訓(xùn)課程。這個(gè)培訓(xùn)課程旨在提升我們的服務(wù)意識(shí)、溝通能力和問(wèn)題解決能力，使我們成為更加優(yōu)秀的客房服務(wù)員。
客房服務(wù)是酒店中重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。我們要負(fù)責(zé)給客人提供干凈整潔的客房，及時(shí)響應(yīng)客人的要求和投訴，保證客人的滿意度。在培訓(xùn)課程中，我們學(xué)習(xí)了客房清潔流程、床鋪整理技巧、洗漱用品擺放技巧等實(shí)用知識(shí)。同時(shí)，我們還學(xué)習(xí)了如何與客人溝通，如何提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，以及如何解決客人的問(wèn)題和投訴。
在培訓(xùn)課程中，我深刻意識(shí)到了良好的服務(wù)態(tài)度和高效的工作方法之間的關(guān)系。只有通過(guò)積極的態(tài)度和周到的服務(wù)，我們才能讓客人感受到我們的誠(chéng)意和專業(yè)。而高效的工作方法則可以節(jié)省時(shí)間和提高工作質(zhì)量。在培訓(xùn)中，通過(guò)角色扮演和模擬實(shí)戰(zhàn)等方式，我不僅學(xué)會(huì)了如何高效地整理客房，還學(xué)會(huì)了如何主動(dòng)與客人溝通，如何解決客人的問(wèn)題和不滿。這些收獲將對(duì)我今后的工作產(chǎn)生積極的影響。
第四段：培訓(xùn)中的挑戰(zhàn)和克服。
在培訓(xùn)中，我也遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。首先，有時(shí)候客人的要求很苛刻，需要我們快速響應(yīng)并提供滿意的解決方案。這要求我們有較強(qiáng)的應(yīng)變能力和決策能力。其次，培訓(xùn)中的角色扮演讓我感到有些尷尬和不自信，因?yàn)橐趧e人面前表演并接受評(píng)判。然而，通過(guò)不斷的練習(xí)和反思，我逐漸克服了這些困難，提升了自己的表達(dá)和解決問(wèn)題的能力。
第五段：培訓(xùn)對(duì)我未來(lái)發(fā)展的影響。
這次客房服務(wù)培訓(xùn)不僅拓寬了我的知識(shí)儲(chǔ)備，還提高了我的溝通能力和工作效率。通過(guò)這次培訓(xùn)，我深刻認(rèn)識(shí)到服務(wù)意識(shí)和專業(yè)能力對(duì)于客房服務(wù)的重要性。在以后的工作中，我將更加注重細(xì)節(jié)，積極主動(dòng)地與客人溝通，更好地解決他們的問(wèn)題和投訴。同時(shí)，我也會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己的專業(yè)技能，為客房服務(wù)的提升貢獻(xiàn)自己的力量。
總結(jié)：
客房服務(wù)培訓(xùn)的過(guò)程不僅使我掌握了實(shí)用的知識(shí)和技巧，還提高了我的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)能力。在今后的工作中，我將充分運(yùn)用這些所學(xué)，為客人提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，努力成為一名出色的客房服務(wù)員。