ktv管理心得(精選18篇)

字號:

    情感總結可以幫助我們更好地理解自己的情緒,保持積極的心態(tài)。在寫總結時,要注重突出問題的解決、成果的展示以及個人的收獲和反思。接下來將為大家分享一些總結的寫作思路和方法,希望能激發(fā)大家的創(chuàng)造力。
    ktv管理心得篇一
    第一段:引言(字數:100字)。
    KTV是一種受到年輕人喜愛的娛樂方式,為了更好地管理KTV業(yè)務,提高顧客滿意度和管理效率,許多KTV選擇引入先進的KTV管理系統。在我過去的一段時間里,我有幸參與并使用了一款先進的KTV管理系統,并在實踐中體會到了它的優(yōu)勢和便利。本文將結合我個人的使用體驗,分享我對于KTV管理系統的心得體會。
    第二段:提高管理效率(字數:200字)。
    首先,KTV管理系統顯著提高了KTV的管理效率。系統集成了預約、點歌、結賬、會員管理等功能,清晰分工,方便快捷。通過預約功能,KTV可以提前安排好每個房間的使用情況,避免排隊等待的情況發(fā)生。點歌功能可以提供大量的歌曲資源,顧客可以根據自己的喜好選擇,不再受到歌曲不全的困擾。結賬功能可以自動計算顧客的消費金額,避免了手動計算錯誤的可能性。會員管理功能則方便了KTV對于會員的積分、折扣和禮品的管理,增加了會員對于KTV的粘性。
    第三段:提升顧客滿意度(字數:200字)。
    其次,KTV管理系統能夠提升顧客的滿意度。通過系統提供的預約功能,顧客能夠提前預約自己喜歡的包廂,避免了排隊等待的不便。系統中豐富的歌曲資源,讓顧客能夠更加自由地選擇自己喜歡的歌曲,滿足個性化的需求。此外,結賬功能的快捷和準確,讓顧客享受到了更加便利的結賬體驗。會員管理功能還可以提供個性化的會員福利,增加了顧客的歸屬感和滿意度。
    第四段:減少人力成本(字數:200字)。
    另外,KTV管理系統還能夠有效地降低人力成本。傳統的KTV管理方式需要雇傭大量的前臺人員進行手動記錄和結賬,不僅成本高,而且存在一定的人為錯誤概率。而引入KTV管理系統后,很多繁瑣的工作可以被系統自動完成,減少了人力成本的支出。同時,系統的自動化功能也降低了人為錯誤的發(fā)生概率,保證了結賬的準確性。
    第五段:總結(字數:200字)。
    綜上所述,KTV管理系統在提高管理效率、提升顧客滿意度和減少人力成本等方面都發(fā)揮著重要作用。通過使用KTV管理系統,KTV不僅提高了效率,也為顧客提供了更好的服務體驗,同時還有效地降低了經營成本。因此,對于每個KTV來說,引入先進的KTV管理系統是一個明智的選擇。希望未來,KTV管理系統能夠不斷創(chuàng)新,為KTV行業(yè)帶來更多的便利和發(fā)展機會。
    ktv管理心得篇二
    20__年6月16日至27日,我非常榮幸地參加了“全省第十八期管理人員培訓班”。經驗豐富、德高望重的護理前輩們講授的一堂堂精彩課程,像暗夜里的燈塔照亮了我,使我對護理管理有了新的認識,更新了觀念、拓寬了思路,進一步明確了今后的方向。
    通過這次培訓,我懂得了,身為一名護士長,不但要有較強的業(yè)務能力和奉獻精神,還要有綜合能力,有競爭意識、服務意識和意識。只有通過的學習,拓寬眼界和思路,不斷完善自己,超越自己,才能更好的適應不斷發(fā)展的現代護理工作需要。
    護士長必須具備較強的溝通協調能力,運用自身的人格魅力來團結并影響科室成員,使我們的團隊成員工作起來,心往一處用,勁往一處使。發(fā)揮科室成員的主人翁意識,并按照各人所長進行科學分工,做到人人參與管理。
    社會在發(fā)展,患者的要求也在不斷提高,要提高患者對我們的滿意度,就必須以病人為中心,以人為本,從細處入手,開展護理工作。同樣,精細化管理勢在必行。決定護理質量;細節(jié)確保護理安全;細節(jié)融洽護患關系;細節(jié)增進醫(yī)護友誼;細節(jié)決定成??!
    “無危為安,無損為全?!卑踩芾硎亲o理管理工作的重中之重。沒有安全意識,醫(yī)療糾紛就會不斷出現。護士長作為科室的領頭人,應該組織全科人員認真學習相關法律法規(guī),加強護士責任心,提高安全意識,嚴防差錯事故的發(fā)生。護士長應做好護理質量控制,特別是現場質量控制。
    每天對急救藥品及器材、消毒隔離、手衛(wèi)生、護理措施的實施、查對制度的落實等項目進行檢查,發(fā)現隱患和問題,及時討論分析,查找原因,持續(xù)改進、追蹤檢查,不斷提高護理質量。
    對科內護士進行分層次培訓,并進行理論及操作考核,協助護士做好職業(yè)規(guī)劃,樹立其敬業(yè)奉獻的精神。
    接受培訓的這些日子,我看到了護理前輩們對護理事業(yè)的專注、投入、執(zhí)著及無私奉獻。我感動的同時,也感受到肩負的責任和使命。我要和我的團隊伙伴一起不斷學習,不斷思考、不斷努力工作,為我們的護理事業(yè)貢獻出屬于自己的光和熱!
    ktv管理心得篇三
    第一段:引言(150字)。
    KTV(卡拉OK)作為一種娛樂方式,在中國已經流行了幾十年。伴隨著消費群體的日益擴大和社交需求的增多,KTV行業(yè)近年來蓬勃發(fā)展,競爭也日益激烈。我作為一名與KTV相關的管理者,親身參與了KTV的日常運營和管理。通過這些經驗,我深切體會到了KTV管理的重要性和技巧,下面將就我所獲得的心得體會進行論述。
    第二段:提高服務質量(250字)。
    在KTV行業(yè)中,服務質量是吸引顧客和保持競爭力的關鍵。為了提高服務質量,我們首先進行了員工培訓,使員工熟悉產品知識和服務流程。其次,我們引進了先進的音響和影視設備,提供舒適的環(huán)境和優(yōu)質的音質。與此同時,我們還聘請了專業(yè)的DJ(音樂導演),確保每一位顧客都能享受到貼心的服務和獨特的音樂體驗。通過提高服務質量,我們的KTV得到了許多回頭客和口碑好評。
    第三段:創(chuàng)新經營模式(250字)。
    要在競爭激烈的KTV市場中脫穎而出,創(chuàng)新經營模式是必不可少的。在我管理的KTV中,我們引入了會員制度,為??吞峁﹥?yōu)惠和特殊待遇。通過會員制度,顧客可以享受到更多的折扣和積分等福利,增強了他們的消費黏性。另外,我們還開設了一些特色活動,如歌唱比賽和明星見面會,吸引了更多的顧客和關注度。這些創(chuàng)新經營模式不僅為我們帶來了更多的收入,也提升了我們KTV的品牌價值和市場影響力。
    第四段:提升團隊合作(250字)。
    在KTV管理中,團隊合作非常重要。我們注重員工之間的相互協作和溝通,建立了一個和諧而且高效的團隊。我們每個月都會舉行團隊建設活動,如戶外拓展和團隊培訓,提升員工的凝聚力和歸屬感。此外,我們鼓勵員工互相學習和分享經驗,形成良好的學習氛圍。通過團隊合作,我們的KTV成員都能發(fā)揮各自的優(yōu)勢,從而提高工作效率和滿足客戶需求。
    第五段:留住顧客,穩(wěn)定市場份額(300字)。
    最后,要實現KTV的可持續(xù)發(fā)展,留住顧客和穩(wěn)定市場份額是至關重要的。為了達到這一目標,我們重視顧客反饋。通過定期的滿意度調查和客戶意見箱,我們了解到顧客的需求和建議,及時進行改進和優(yōu)化。同時,我們也積極開展客戶關系管理,與顧客保持密切的聯系和交流。我們還建立了在線預訂系統和會員平臺,方便顧客進行預訂和了解我們的最新動態(tài)。通過這些措施,我們能夠更好地滿足顧客需求,并穩(wěn)定我們的市場份額。
    總結(100字)。
    KTV的管理需要注重服務質量,創(chuàng)新經營模式,提升團隊合作,以及留住顧客和穩(wěn)定市場份額。這些經驗和體會使我更加深刻地理解了KTV界的競爭激烈程度和發(fā)展機遇。通過不斷學習和改進,我相信我們的KTV將能夠在市場上取得更大的成功和發(fā)展。
    ktv管理心得篇四
    在20__年1月10日至1月11日,有幸參加了由__老師的《心法》的培訓,通過2天時間的學習,對傳統文化和又有了更深一步的認識和了解。
    一、感恩。
    能夠進入何師這個大家庭,是我最正確的選擇,在這里,我學習到了太多做人和做事的哲理,在以往學校和工作單位所學習不到的東西。能夠參加這次培訓,我要感恩何師的家人,感恩何師的領導,讓我們能夠在外面安心的參加培訓和學習。因此,我更要感謝留在店面和公司的何師家人,是他們給了我們這樣學習的機會。何師是一個“因愛而生,為愛而存”“讓更多的人有更好的選擇”的地方,我能夠在這個大家庭中工作、學習、成長。我有太多感恩的言語……感恩一切,感恩我們現在的一切,感恩公司所給予一切!
    二、關注人心,關注未來。
    管理是管事理人。然而我們在管理的過程中卻往往只在看事情的結果上,而我們卻忽視了對人的關注上?;蛟S我們對員工(家人)多一份關心與關注,事情就會與我們現在看到的結果不一樣,在對員工多一份關注的同時,我們是在對員工進行關心,也是一種愛的體現,讓員工有一種被重視和被認可,員工能夠感受到家的溫馨。我們作為管理人員,在平時的工作中就要多關心員工的生活和平時的點滴,確保員工的內心保持純潔,我們不能把員工的心源給污染了,讓員工保持一顆積極向上的心。不要在不知不覺不改中與員工越走越遠,我們要隨時讓員工保持歡喜心。
    三、我們追求的是什么?
    在每天的忙忙碌碌中,我們在追求什么?而我們的作為管理人員就是要讓員工和我們一同去追尋共同。在追尋共同幸福的道路上,也許會一片光明,也許會遇到一些小風雨。然而在人生的道路上當然會出現一些坎坷和不順,我們要如何去面對生活中的這樣的不如意呢?在生活中,我們不僅要遵照宇宙萬物本來的規(guī)律而行事,更要走的是人倫之道(我們平時所說的仁愛利他),只有這樣我們的人生道路才會更平穩(wěn),更幸福,也只有這樣我們才能帶領員工實現共同幸福。我們的企業(yè)正處于發(fā)展期,在這樣的一個企業(yè)中工作,我們的企業(yè)文化中的“愛心食品,愛心服務”我們只有確保在服務過程中對每一位顧客都是充滿愛心去制作和服務的。這樣我們的顧客才會更愛我們,讓我們才能更快地實現我們的共同幸福。
    ktv管理心得篇五
    根據我活動中心安排,20__年__月21日至25日,我有幸參加了陜西省青少年校外活動中心網絡管理人員培訓,短短5天的培訓很快就結束了,對我來說收獲頗多,受益匪淺。
    本次培訓主要是對全省青少年校外活動中心網絡管理人員進行校外教育網站應用技術培訓,在培訓學習的過程中,每節(jié)課學員們都按時出勤,遵守培訓紀律,全神貫注聆聽專家講課,認真做好課堂筆記和按要求完成培訓作業(yè)。課堂上,大家把不懂的地方及時向老師請教,又和其他學員相互交流,把所學的知識、經驗很快運用到工作實踐中,在很短時間內順利完成了學習培訓任務,達到了預期的目的。在這次網管培訓中最有收獲的幾點如下:
    1.豐富知識,提高專業(yè)技能
    在幾天的培訓時間里,我們學到了很多方面的知識:網絡公司總監(jiān)李國教學員如何使用新的校外教育網,校外群管理員董鵬老師和任志強老師分別講了網站素材的準備和網絡管理員的職責及新的校外教育網站的新增功能;全國校外聯負責人周長祜主任講解校外教育政策、法規(guī);賽能公司講師付勝利講解了攝像技巧;新華社高級攝影記者范德元講解了攝影技巧并做了現場攝影示范;省廳辦公室副主任申雪峰做了新聞寫作與信息發(fā)布方面的報告。省廳宣教處處長柯昌萬做了新聞采編方面的知識講座;所有專家老師的講解都很精辟、深刻、各有特色,所講知識涉及到了校外教育網站應用的所有方面,讓我增長了知識,開闊了視野。
    2.全新投入,感受工作樂趣
    “為了完成一本畫冊,鄉(xiāng)下一住就是半年,有時要拍好一個鏡頭,原地守候一整天”“一個人不管干什么工作,一定要熱愛自己的本職工作,對自己的工作要有熱情,這樣才能把工作干好?!毙氯A社高級攝影記者范德元老師,省廳辦公室副主任申雪峰如是說。
    從這些專家老師的講課中,我深刻體會到他們對自己所從事的工作的熱愛,正是這種對專業(yè)知識的一絲不茍、精益求精的精神,才有了他們今天的成就。正如高爾基所說 “工作是一種樂趣時,生活是一種享受!工作是一種義務時,生活則是一種苦役?!睂<覍ψ约汗ぷ鞯臒釔鄹腥玖宋遥布钪?,更用心、盡心、全新地投入到自己的工作中。
    3.發(fā)現不足,確立努力方向
    通過培訓,我深刻認識到網絡管理員所肩負的職責,對青少年活動中心網絡管理員還需要在哪些方面提升有了較清楚的認識。同時發(fā)現自己在網絡管理應用方面知識的匱乏,在今后的工作中督促自己將學到的知識在工作實踐中逐漸消化吸收,并要不斷的學習和充電,與其他活動中心的優(yōu)秀網管相互交流學習,借鑒寶貴經驗。在工作中培養(yǎng)自己善于思考、善于反思、善于總結等良好習慣,努力將我活動中心的網站辦好、辦出特色。
    最后,再次感謝省校外聯辦和中心給我這樣一個學習與提高的機會,我將以此培訓為契機,在今后的工作中將所學知識應用到工作中,努力提高自己的信息素養(yǎng)和網管技能,為我中心的工作提供更好的服務。
    ktv管理心得篇六
    第一段:KTV 管理的背景和意義(150字)
    自從 KTV 成為許多人娛樂生活的重要組成部分以來,如何有效管理 KTV 就成為了業(yè)界關注的焦點。作為一個熱門的娛樂場所,KTV 管理旨在提供高質量的服務并確保顧客的滿意度。通過實施有效的管理策略,KTV 可以提高運營效率,從而鞏固其市場地位并提高利潤。
    第二段:人力資源管理(250字)
    KTV 管理的關鍵之一是有效的人力資源管理。為了提供令人滿意的服務,KTV 應該招聘并保留一支高素質的員工隊伍。首先,應通過物色具有音樂功底和良好溝通能力的員工,以確保他們能夠充分展示自身才能。其次,通過培訓和激勵計劃,提高員工的服務意識和技能水平。最后,創(chuàng)造具有友好和合作氛圍的工作環(huán)境,以提高員工的工作滿意度和忠誠度。
    第三段:產品與設備管理(250字)
    產品與設備管理是 KTV 成功運營的關鍵之二。首先, KTV 應該提供多樣化和質量保證的歌曲庫,以滿足廣大顧客的需求。其次,及時更新并維護設備,確保其正常運轉和音質水平。此外,為了提供更好的用戶體驗,關注新技術的應用也是至關重要的。
    第四段:顧客關系管理(250字)
    顧客關系管理是 KTV 管理的重要組成部分。在競爭激烈的市場環(huán)境下,保持顧客的忠誠度和滿意度對于 KTV 的長期成功至關重要。為了實現這一目標, KTV 應該建立顧客反饋機制,及時了解顧客的需求和意見,并積極采取行動。此外,通過促銷活動和會員制度,增進與顧客的互動和黏性。
    第五段:持續(xù)改進和創(chuàng)新(300字)
    持續(xù)改進和創(chuàng)新是 KTV 管理的核心理念。只有不斷推陳出新, KTV 才能在市場競爭中保持優(yōu)勢。為此, KTV 應具備對市場趨勢的敏銳洞察力,并及時進行戰(zhàn)略調整。創(chuàng)新不僅僅體現在服務和產品上,還包括提供個性化的體驗和創(chuàng)造獨特的主題活動等。此外,還應引入科技和信息化管理手段,提高運營效率和便利性。
    綜上所述, KTV 管理是一項充滿挑戰(zhàn)和機遇的工作。通過有效的人力資源管理、產品與設備管理、顧客關系管理以及持續(xù)改進和創(chuàng)新, KTV 可以提高運營效率和盈利能力,并贏得顧客的口碑和忠誠度。只有不斷超越期望, KTV 才能在競爭激烈的市場中脫穎而出,并長期獲得成功。
    ktv管理心得篇七
    20__年4月22至24日,分公司邀請廈門眾研企業(yè)管理咨詢有限公司專家開展《基層管理人員督導技能訓練》講座。
    通過三天的學習,我對于基層管理和授課技巧有了較為系統和理性的認識,增進了對公司制度管理、程序管理、資源管理等方面的了解,對廈航的文化建設也有了更深的認識。
    下面我想談一下自己三天來學習的心得體會。
    一明白什么是管理
    管理是一門藝術,是運用組織的各種資源以達成共同的目標。
    其中最重要的因素就是管理者,因為管理者的職責就是讓自己的下屬和團隊明白重點是什么,每個人應該做什么,同時團隊的建設和成員間相互協作的關系也十分重要。
    一位好的管理者應該同時具備變革管理者、文化塑造者、績效創(chuàng)造者和激勵教導者這四個角色。
    也就是說,一位成功的管理者,關鍵在于他的行為魅力,有良好的領導行為,才能取得團隊的信任,給員工帶來信心和正能量。
    而信任是相互的,想讓自己被他人信任,必須先信任他人。
    所以,作為一名合格的管理者,應該尊重下屬,關心他們的工作和生活,培養(yǎng)員工的積極性。
    當員工遇到生活或者是工作上的困難時,要主動給予幫助,為其排憂解難,增加員工的安全感。
    另外,管理者也應不斷加強自身的道德品質修養(yǎng),做到言行一致,嚴于律己,寬以待人,處理問題公平公正,贏取員工的信任感。
    二提高溝通技巧
    在講到溝通技巧時,老師提到了一個我并不陌生的詞:同理心。
    它的意思是進入并了解他人的內心世界,并將這種了解傳達給他人的一種能力,又叫換位思考。
    為什么說我并不陌生,因為它是每一位乘務員都必須具備的服務技巧。
    航班上,乘務員需要體會旅客的情緒和想法,理解旅客的立場和感受,并站在旅客的角度去思考問題,就好比是將自己放在這件已發(fā)生的事情上,想象自己因為什么心理導致這種行為,從而觸發(fā)這個事件并接納他人的心理。
    因此,同理心是一種非常有效的溝通技巧。
    溝通的第二要素是傾聽,而且要全方位的傾聽,傾聽時要專注,集中精神有耐心,并控制好自己的情緒,勿跟旅客爭對錯。
    工作中有效的溝通可以更好推動與同事和上司之間關系的和諧發(fā)展,作為承上啟下的基層管理者,為領導與員工尋找到一個合理的平衡點十分重要,不應該做壓力的橋梁,而是要做壓力的熔爐,用融洽的溝通去實現壓力的釋放。
    通過這三天的學習,我總結到:基層管理者必須要不斷提高自己的思想認識,端正自己的思想作風和工作作風,不要做表面文章。
    在管理上,要腳踏實地、一步一個腳??;在制度的實施上,不能松懈,展現基層管理者的執(zhí)行力;在心態(tài)的建設上,要時刻保持高昂的工作激情和積極向上的精神狀態(tài)!
    ktv管理心得篇八
    1、區(qū)域內燈具和其他設備設施完好。
    2、大理石臺面光亮無灰塵;屋頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網、無浮塵、無污跡。
    3、電話、收銀電腦等電器設備清潔無灰塵。
    4、地面光亮無水漬、無碎屑。
    5、鏡子、玻璃無浮塵、無污跡指印。
    6、工作柜旁、工作柜下面無死角衛(wèi)生。
    7、工作柜內的工作品及臺面擺設物整齊清潔。
    8、總臺內外地角線光亮無污跡。
    超市收銀衛(wèi)生。
    1、區(qū)域內燈具和其他設備設施完好。
    2、屋頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網、無浮塵、無污跡。
    3、收銀臺面清潔無浮塵、無污跡。
    4、收銀設備清潔無灰塵。
    5、工作柜內的工作品及臺面擺設物整齊清潔。
    6、鏡子、玻璃無浮塵、無污跡指印。
    7、地面光亮無水漬、無碎屑;地角線光亮無污跡。
    8、工作柜旁、工作柜下面無死角衛(wèi)生。
    營業(yè)前的包房衛(wèi)生。
    1、包房內燈具和其他設備設施完好。
    2、門框無灰塵,門面無油漬、無指印。
    3、玻璃、鏡子、光亮無污痕、指印。
    4、墻面、屋頂、無浮塵、無污跡、無酒漬。
    5、空調、換氣扇、通風口清潔無灰塵。
    6、房內裝飾物(如燈槽玻璃)無灰塵、無酒漬、污跡。
    7、點歌系統及電器設備情節(jié)、無灰塵、無酒漬、污跡。
    8、小皮凳和沙發(fā)光亮無酒漬、無污跡、沙發(fā)縫無碎屑。
    9、桌面清潔無灰塵、無碎屑、無污跡。
    10、包房內不銹鋼裝飾物、無污跡、無水漬(必須用干毛巾擦拭)。
    11、大理石臺面光亮無灰塵、無碎屑、無油漬、無蠟燭;背面無灰塵、無酒漬、污漬。
    12、桌面擺設物品無缺口、無灰塵、無酒漬、無指印、杯具無水漬、無污跡。
    13、機柜旁、機柜下和沙發(fā)下死角處無果皮紙屑、無酒漬、無污跡。
    14、話筒、話筒線清潔,無奶油、無灰塵、無酒漬污跡。
    15、空調桶內無積水,包房內無煙味、無異味。
    16、地面無碎屑、無銹、無污痕。
    17、房內地角線無污跡、無灰塵。
    18、生日包房裝飾物及裝飾干花及時補充,經常整理。
    19、臺面及房內擺設須整齊美觀。
    營業(yè)中衛(wèi)生。
    在營業(yè)過程中,全體廳面服務員應積極主動做好清臺工作,做到勤收(換)杯具、勤清潔,勤換煙灰缸,勤擺設,確保衛(wèi)生的整潔,給客人營造一個清潔、放心娛樂的消費氛圍。具體要求如下:
    1、桌面及房內設備擺放整齊不凌亂,并保持桌面、地面干燥無酒漬、無奶油、無果皮、無紙巾及殘留垃圾。
    2、做到包房內不超過3個空瓶或拉罐,煙灰缸內不超過3個煙頭。
    3、主動做好杯具的更換及空盤、空碟的清理工作。
    1、區(qū)域內燈具及其他設備設施完好。
    2、屋頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網、無浮塵、無污跡。
    3、機柜、桌椅無灰塵,無污跡。
    4、電視機等電器設備無灰塵,無污跡。
    5、玻璃、鏡子、光亮無污痕、指印。
    6、地面光亮無水漬、無碎屑。
    7、書刊及其他臺面擺設整潔,水牌整潔無灰塵。
    8、盆景和花卉枝葉無枯萎,無灰塵,盆景內無煙頭、無垃圾。
    1、區(qū)域內燈具及其他設備設施完好。
    2、貨架、貨品無灰塵,食品無漏氣。
    3、貨品擺放整齊、美觀、商標擺放一致(面向客人)。
    4、冰柜、禮品展示柜無灰塵,爆米花機清潔、衛(wèi)生。
    5、玻璃、鏡子、光亮無污痕、指印。
    6、冷藏食品展示柜清潔,無灰塵,無指印。
    7、貨架底下清潔無碎屑,地面光亮無污跡。
    8、換氣扇無灰塵;提籃清潔無酒漬、水漬。
    1、區(qū)域內燈具及其他設備設施完好。
    2、屋頂、四周墻壁、通風口、換氣扇及附屬物、裝飾物無蜘蛛網、無浮塵、無污跡。
    3、墻面、門面無污跡,鏡子光亮無水漬,無污跡。
    4、地面干燥無碎屑,無水漬,皂液盒、抽紙盒無灰塵,不缺紙、不缺皂液,洗手盆光亮無水漬。
    5、便槽、便池光亮無水漬,無異物,無異味,煙灰缸內不超過2個煙頭,紙簍需勤清理,干凈無異味。
    6、洗手臺干燥無水漬,臺下無蜘蛛網,無灰塵,無污跡。
    1、屋頂、四周墻壁、裝飾物無蜘蛛網、無浮塵、無污跡。
    2、電器設備無浮塵,門窗無浮塵。
    3、設備設施擺放整齊,網線、電源線排列整齊不零亂。
    4、地面干燥,無碎屑,無污跡,室內無余留衛(wèi)生死角,確保衛(wèi)生整潔。
    5、定期做好電器設備、線路的維護和室內的防潮工作。
    1、門窗上無浮塵。
    2、地面干燥無碎屑,無水漬。
    3、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網、無浮塵、無污跡。
    4、貨品擺放整齊有序,無浮塵,做到分類,分架,隔墻隔地存放,各類食品有明顯標志,有異味或易洗潮的食品應密封保存。
    5、庫房類的進出貨品應勤進勤出,先進先出,定期做清倉檢查,防止食品過期、防潮、防霉、防蛀、防食品漏氣、變質,及時清理不符合衛(wèi)生要求的食品。
    1、區(qū)域內燈具及其他設備設施完好;扶欄無松動。
    2、通道頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網、無浮塵、無污跡。
    3、墻面、墻面玻璃清潔無灰塵,無污跡指印。
    4、地面光亮無水漬、無碎屑,無污跡。
    5、地角線光亮無污跡;痰桶須保持清潔。
    6、景和花卉枝葉無枯萎,無灰塵,盆景內無煙頭、無垃圾。
    7、通道內飾物清潔無灰塵,金屬裝飾物和痰桶金屬部分無水漬(必須用干毛巾擦拭)。
    8、通道鏡子、玻璃無浮塵、無污跡指印。
    ktv管理心得篇九
    引言:
    打開市場經濟的大門后,各行各業(yè)都在面臨著巨大的競爭壓力,KTV行業(yè)自然也不例外。作為一種特殊的娛樂方式,KTV為人們提供了放松身心的場所。但是,其中的經營管理卻非??简灲洜I者的智慧和能力。在我的工作中,我積累了一些經驗和體會,通過總結和歸納,我得出了一些關于KTV管理的心得體會。
    第一段:注重服務質量
    服務質量是KTV經營成功的關鍵。顧客來到KTV尋求的不僅是一個演唱的平臺,更是希望在這里獲得舒適和愉悅的體驗。因此,我們要注重提高服務質量,讓顧客在整個消費過程中感受到我們的用心和真誠。首先,員工需要經過專業(yè)培訓,掌握音響設備操作和歌曲推薦等技能,以便及時滿足顧客的需求。其次,我們要秉持“顧客至上”的原則,耐心傾聽顧客的需求和意見,及時解決問題。最后,我們還要關注細節(jié),如提供舒適的環(huán)境和干凈整潔的公共設施,讓顧客感受到家一樣的溫馨。
    第二段:創(chuàng)新經營理念
    隨著市場的飽和和人們對KTV的需求的多樣化,單一的經營理念已經很難滿足顧客的需求。因此,我們需要不斷創(chuàng)新經營理念,以適應市場的變化。例如,我們可以引入互聯網技術,為顧客提供在線預定系統和點歌系統,提高顧客的滿意度和便捷性。另外,我們還可以開展一些有特色的主題活動,如唱歌比賽和明星見面會等,吸引更多的顧客。創(chuàng)新經營理念可以不斷激發(fā)員工的創(chuàng)造力和活力,同時也能贏得更多顧客的青睞。
    第三段:科學管理
    科學管理是KTV成功經營的基礎。首先,我們需要建立一套完善的管理體系,包括人員管理、財務管理和設備管理等方面,確保各項業(yè)務的順利運行。其次,我們要根據市場的變化和顧客的需求,制定合理的流程和規(guī)范,提高工作效率和服務質量。同時,我們還要進行績效評估,激勵員工的工作積極性和創(chuàng)造性。只有科學管理,才能使我們的KTV在激烈的競爭中立于不敗之地。
    第四段:加強團隊合作和培訓
    團隊合作是KTV管理不可或缺的一部分。在KTV的工作中,員工之間的默契和配合至關重要。我們要注重建立和諧的團隊氛圍,倡導員工之間的合作和分享精神。只有凝聚在一起,員工才能共同面對挑戰(zhàn),共同努力實現公司的目標。此外,我們還要加強員工的培訓,提高他們的專業(yè)素質和服務意識。通過不斷學習和成長,員工不僅能夠更好地完成自己的工作,還能夠為公司的發(fā)展貢獻更多的力量。
    結尾:
    在競爭如此激烈的KTV行業(yè)中,成功經營一家KTV并不容易。而這正需要我們以顧客為中心,持續(xù)提高服務質量,創(chuàng)新經營理念,科學管理,加強團隊合作和培訓。只有通過不斷努力,我們才能在這個行業(yè)中立足并獲得成功。
    總結:
    通過對KTV管理的心得體會的總結和歸納,我深刻地認識到成功的關鍵在于持續(xù)不斷地提高服務質量、創(chuàng)新經營理念、科學管理和加強團隊合作和培訓。只有通過這些方面的努力,我們才能在競爭激烈的市場中立于不敗之地。我相信這些心得體會將對我未來的工作有著積極的指導作用。
    ktv管理心得篇十
    本草案分為管理與經營兩局部停止論述。
    ktv場所的管理要管理在外部的特定環(huán)境,即內部的實際狀況這個客觀前提的基礎上,進行組織機構的管理,規(guī)章制度的樹立完上善,服務質量的管理,現場營運的管理,企業(yè)文明的建立等。
    (一)組織建設和管理:
    做為一個企業(yè),必需對其所具有的人力物力、財力資源進行組織和管理,ktv做為服務性行業(yè),其特性是業(yè)務多而雜,物資繁多等,為了確保營運工作的有序的進行。我們更有必要對組織內各管理層次和業(yè)務層次的職責、權限進行合理有效的區(qū)分。組織的建設與管理,主要從兩方面入手:
    其一,形成ktv場所的組織結構和組織的管理體制。()即設置ktv組織機構,崗位的建立和確立崗位職責,各崗位的業(yè)務和權限的劃分、班組的編排、管理人員的裝備等,進行合理、有效的設置,使現場的大小事情有人做,有人管;配備的.人員知道本人該做什么、該如何做,做到什么程度才能不逾越自己的范圍,人員不致于閑置。
    總之,組織的意義是確?,F場的業(yè)務合理、科學、有序的進行。
    (二)建立完美的規(guī)章制度:
    “無老實不成方圓”做為一個企業(yè)就像一個國度要有規(guī)范完善的制度做保證,對場所的組織、服務質量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質要求,裝備設備,易耗品肉體,停業(yè)目的等項目應以明文規(guī)則的方式進行確認,使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做。
    另一方面著眼于纖細處,就是制定詳細的制度,如業(yè)務活動記載制度、考勤與交接班制度、服務質量考評制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品運用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務制度、人事管理制度、獎懲制度、提升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應逐一以明文形式規(guī)定,制度的制定最主要的手段是保證各崗位人員之間工作協調一致,使工作規(guī)范而公正的進行。
    (三)現場營運的監(jiān)視管理:
    ktv企業(yè)在營運必定觸及到現場事務,而現場事務就需要有人去管理,做為管理者每天必需做而且最主要的事情,就是做好現場營運的監(jiān)督管理工作?,F場工作主要分為三大部分:
    第一:班前準備工作掌管召開班前會,對前一天的工作進行總結和剖析,對當天的工作進行分配。檢查員工儀容儀表和精神形狀能否契合上崗標準。
    第二:班中的巡場工作,對現場進行巡視去了解主人的需求為,以便為促銷準備第一手資料,對員工的操作、服務質量進行評價檢測,以便進行決策改良隨時留意營運中具有的效果,及時進行處置、矯正。
    第三:班后總結評估工作對當天休息進行科學、系統的評估,總結經驗,提出改進方案,總之現場勞動管理工作是重中之重,做為管理者必須從實際動身,發(fā)揚自己的管理才能和聰明,對現場進行合理有效的管理。
    (四)企業(yè)文化建設:
    何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經營開展進程中經過培植、倡議、塑造而形成的一種為員工獨自奉行的價值觀念、基本信心和行為準繩。
    管理團隊的建設,內部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質等等。
    總之,企業(yè)要做大做強就就應從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。
    ktv管理心得篇十一
    日配部衛(wèi)生除了個人衛(wèi)生、商品衛(wèi)生,還包括工作場地、設備及冷凍、冷藏、常溫倉庫衛(wèi)生,這些都要符合衛(wèi)生檢疫標準。
    下列有幾個重要的要特別注意:
    1、營業(yè)人員要注意個人衛(wèi)生包含服飾,在上崗前,必須經衛(wèi)生防疫站體檢后領有健康證。
    2、商品質量要符合衛(wèi)生檢疫標準,如防腐劑、大腸桿菌要符合衛(wèi)生指標。
    3、冷藏、冷凍柜(庫)及銷售區(qū)域要定期清潔,保持干凈、無污水。
    4、要定期清潔保持設備衛(wèi)生,如貨架、層板、棧板、斜口籠、價格桿、價格條、磅秤臺(機)等。
    5、做好庫房、賣場區(qū)域定期消毒及滅四害工作。
    6、銷售商品要保持干凈,無污點,無腐爛物品。
    ktv管理心得篇十二
    1、上下班必須按規(guī)定員工通道進出,不遲到、早退,下班后不得無故在營業(yè)場所逗留。
    2、上班前適當修飾,按照規(guī)定著裝,堅持莊重整潔的形象。
    3、對工作要有職責心、投入感,能為客人供給妥善、周到、主動、熱情的服務。
    4、服務客人要使用規(guī)范的禮貌用語,杜絕不良體語,不能夠用有色眼光對待客人和同事,不可表露出不耐煩的神情,要細心、耐心的回答客人、上司的提問。
    5、團結同事,互助互愛,發(fā)揚團體精神,不在背后議論他人是與非,隨時配合其他工作者。
    6、堅持親切誠懇、時時微笑的.態(tài)度工作,要精神飽滿、愉快,不準帶私人情緒上班。
    7、服從管理,對上司安排的工作應盡快完成,不能夠頂撞上司,要做到先服從后投訴。
    8、賓客投訴時要細心聆聽并加以記錄,早職權范圍內,應先向賓客致歉并立刻采取補救措施,事后向上級部門反映,超出職權范圍時,向上級部門申報。
    9、要愛護公物,節(jié)儉并控制成本,損害公物者按原價賠償,情節(jié)嚴重者追究其職責。
    10、嚴禁偷取客人或同事財務,如發(fā)現遺留物品應及時上交,并不得向客人強索小費。
    11、在公司范圍內不得與客人或同事發(fā)生摩擦,甚至打架或斗毆,更不得恐嚇客人或同事。
    12、要做到客來有迎聲,受助有致謝聲,麻煩別人有道歉聲,客走有送聲,要本著顧客是上帝的宗旨來為客人供給周到快捷熱情的服務。
    ktv管理心得篇十三
    1、地面干凈、無水積、無雜物。
    2、洗手盆光亮無水漬。
    3、洗手液瓶整潔、合理的擺放在洗手盆右手邊。
    4、馬桶光亮,無水漬,無異物、異味。馬桶墊要干凈整潔,客人沒到之前必須使用消毒標封封住。
    5、洗手間藝術玻璃鏡光亮,無水漬,無破損,無物漬。
    6、洗手間門框要天天擦洗,保持干凈,無粘雜物。
    7、垃圾桶要加少許水,干凈、無異味,擺放美觀。
    8、要使用香薰燈香薰,保持洗手間空氣清新,無異味。
    9、洗手間內的鮮花,要每周換一次。
    10、藝術裝飾品擺放合理,突出洗手間文化。
    11、空氣噴香機要保持正常噴香,凈化空氣。
    12、紙巾架客用卷紙要折成三角形,保持美觀大方。
    13、洗手間藝術象形燈,燈光合適,干凈無灰塵。
    ktv管理心得篇十四
    為進一步貫徹落實《消防法》、公安部61號令切實加強對本單位安全和健康教育工作,同時加大對禁火、禁煙的宣傳和管理力度,結合經營特點和實際情況,特制定本制度。
    1、每位員工有義務有責任宣傳吸煙對健康及廠區(qū)的危害。
    2、在禁火區(qū)內禁止擅自動用明火、嚴禁吸煙、使用電爐。
    食堂、宿舍應配備必要的消防設施,防暑降溫和通風設施,保管員必須懂得使用消防滅火器材。
    3、一切消防設施周圍不得堆放物品,保持消防通道的暢通。
    4、電器設備有漏電產生火花現象的,應立即停電檢修,要害部門、倉庫的消防設施,任何人不得以任何理由更改。
    5、下班前或節(jié)假日,各科室、部門均應有專人負責檢查有無火種。并關閉好電源開關及門窗。
    ktv管理心得篇十五
    管理系統分為營業(yè)系統、監(jiān)控系統(質檢)和保障系統。其中營業(yè)系統又包括資訊系統,管理采取垂直管理,垂直管理下設游戲規(guī)劃(工作任務、工作達標標準、崗位職責及服務流程),人人都要遵守按照游戲規(guī)則去開展工作,檢查游戲標尺就是公司的員工守則,往往一些企業(yè)存在著人與人之間的矛盾及斗爭,也就是所謂的中國老的傳統管理機制人管人,為了擺脫傳統的管理模式,采取科學的管理方法,就是游戲規(guī)劃,管人、約束人,游戲規(guī)則是衡量一個部門一個管理者及員工是否遵循執(zhí)行到達公司工作標準,完成公司所交給的各項工作任務。管理辦法是:每個部門設定工作標準和工作要求,把工作流程表格化、數據化,設定考核標準,大家按照這個標準去監(jiān)督檢查,然后評估。
    管理模式是圍繞:計劃、實施、監(jiān)督、檢查、評估員工守則去開展工作。
    計劃:年計劃、月計劃、周計劃、日計劃、營業(yè)計劃、銷售計劃、等。
    管理計劃實行辦法:每一天領班向主管、副理遞交工作計劃,經主管、副理審批后按計劃實施完成,主管副理向副總經理遞交每一天工作計劃,經審批后貫徹實施。其中存在監(jiān)督、檢查、評估過程,認真完成此監(jiān)控過程,從而對工作完成情景有了明確的了解,根據評估的過程,做出評論,找出計劃實施過程中存在的問題,并加以改正,加強管理,所以建立良好的管理網絡。
    公司的會議可分為兩大類:管理會議和營銷會議,管理會議可分:每月員工大會,管理人員月底總結會,每周一經理會,每日總結會,員工例會(注:會議要有主持人,開會地點參加會議人員、會議資料、記錄人等)。
    日常管理會議:參加的人員有副總經理、副理、主管、領班。主持人:經理開會地點:經理辦公室開會時間:自定會議具體事項:由經理向副總經理匯報一周內的經營管理工作,并針對經營管理現狀提出經營管理方案,副總經理裁決后,把企業(yè)精神及工作任務布置下去。
    每月總結會:參加人員:總經理、副總經理、主管、領班,開會地點在經理辦公室,開會時間為每月,主持人:總經理,具體事項:全面總結當月的經營管理工作、營收情景、工作表現,批評管理工作存在的不足,討論擬定下個月的工作任務,并裁決。
    每月員工大會:參加人員:全體員工,開會地點:各休息廳或餐飲、舞臺,具體事項:表彰激勵員工灌輸企業(yè)的經營理念及經營思想并把每月的經營管理情景公布于員工,望員工再接再厲。
    召開會議的目的:主要討論管理工作出現的問題,我們的經營管理目標是否達成,工作任務是否完成,如沒完成拿出什么方法來解決此類問題。
    各項會議召開效果;使各項工作任務、工作計劃得到落實,責、權、利相結合,分工更明確,人與人之間相互溝通、相互協作、互相配合,使各項規(guī)章制度逐步走向完善,所有員工互相打氣、不斷充電,員工得到提升,企業(yè)經營管理得到提升,企業(yè)品牌得到提升,管理工作逐漸走向正規(guī)化,員工思想得到了統一,工作標準得到了統一,增加了員工的工作職責感,崗位規(guī)范化、服務工作程序化、服務程序系列化,到達企業(yè)的管理目標。
    公司每一級管理人員都對其直接下級負有培訓、督導的職責,并自覺應用pdca管理模式。
    (1)plan(計劃)各級管理人均有職責使下級了解任務或目標,掌握工作流程、操作程序及標準。
    (2)do(執(zhí)行)各級管理人員須將任務或目標分解落實到具體個人,講明任務性質及意義、時間要求、操作過程和最終的質量標準等,并帶領員工認真實施。
    (3)check(檢查)各級管理人員均有職責檢查直接下級的工作進展和執(zhí)行標準情景。負責對進行中的工作進行培訓、指導,以確保最終質量,公司設有全優(yōu)服務出品督查專員,依表格化檢查所有部門及人員的工作情景。
    (4)action(評估)各級管理人員必須制止不合理或錯誤的操作,對造成后果者給予相應處理,公正評價員工工作結果,對優(yōu)秀者給予表彰或獎勵。
    2、管理原則及管理辦法。
    a、堅持計劃管理與靈活管理相結合的原則;
    b、堅持以人為中心的管理原則;
    c、加強經濟核算的管理原則;
    d、責權相結合的原則。
    管理人員必須以身作則、嚴于律已、公正待人、努力完成管理職責,保證公司正常運行,同時切實遵循以下原則:
    一、垂直管理。
    二、分工負責:每位員工按照分工,對分擔的業(yè)務負全面職責。
    三、責權利相結合:每位員工的責、權、利三方面連帶生效。
    四、服從命令:每一位員工必須執(zhí)行上級的命令。
    五、全員督導:每一位員工對發(fā)生在公司任何人身上的過失均有職責和全力制止,糾正或向上級反映。
    六、全員參與:每一位員工均有權就本部門或公司的經營與管理完善提出口頭或書面提議。
    七、友好協作:在不影響本部門部正常運行的前提下,公司各部門有職責為其他部門供給所需的協作。
    八、特殊授權:每一們員工均有無條件理解公司授權人員指揮。
    九、獎優(yōu)罰劣:每一位員工的功績都將受到表彰或獎勵,過失者也要受到相應的處罰。
    十、強化管理:管理人員必須以身作則,權責結合,違規(guī)違紀加重處罰。
    (2)垂直管理原則。
    a、公司實行董事會授權的總經理負責制,各級管理人員只對本崗位的直接上級負責,不可隨意越級,自上而下共分為如下等級:
    (01)總經理。
    (02)執(zhí)行副總。
    (03)部門副理。
    (04)部門主管。
    (05)部門領班。
    (06)員工服務員。
    b、營業(yè)部主管或領班在人事管理及營業(yè)管理方面的分工界限。
    (01)人事管理:各主管領班只對所授權管轄區(qū)域的人員擁有培訓、管理及獎懲權,并負責接連帶職責。
    (2)營業(yè)管理:當由于輪休或值班只按排一名主管領班在崗時,由該主管領班負責包括區(qū)域內及所有區(qū)域的管理工作,對現場人員的表現有及時訓導權,但該人員的獎懲仍歸該人員的直接主管領班處理(可提交該人員的隔級上級責成該人員的直接主管領班處理)。
    一、目標管理辦法。
    二、標準管理辦法。
    三、統一領導管理辦法。
    四、重視人才和智力投資的管理辦法。
    五、經過監(jiān)督和評價企業(yè)服務質量的管理辦法。
    六、全員參加管理辦法。
    七、經過良好的溝通方法激勵員工。
    所謂的垂直管理就是工作計劃涉及協作分工,分工明確,責、權、利相結合,層層落實,層層把關,負連帶負任,統一考核標準,采用流動式、人性化的管理就是垂直化管理。
    垂直管理干部所具備的素質:德才兼?zhèn)?、廉潔奉公、嚴于律已、業(yè)務精通、追求效益、比學趕邦、做事執(zhí)著認真、追求高效。
    垂直管理的效果,服務無盲點、全程化、不斷檔、不脫節(jié)做好交接,溝通人性化,從工作中找到榜樣,作為學習榜樣及標準,服務得到了提升,各部門的服務出品才能到達最高境界。
    對員工采取流動性管理,加強督導,工作標準化,員工不斷獲得新的知識,精神不斷提升,使員工感到有家的感覺和溫暖。
    管理對人、財、物、時間、信息的管理,包括固定備品及消耗品(其中:固定備品注重保養(yǎng)及維修,消耗品的開源節(jié)流),所有人員在營業(yè)時間內做好本職工作,為公司創(chuàng)造更大的經濟效益。信息也稱為資訊,包括內部經營反饋信息和外部企業(yè)經營競爭信息,要對所有的信息進行加工處理,擺在重要的位置,對企業(yè)的經營管理改革方案作參與依據。
    ktv管理心得篇十六
    1.禁止辱罵、頂撞上級領導,不服從者一律無薪資開除。
    2.上線前請檢查自己的服裝儀容,保證整齊、整潔。如有違反者給予一項2元懲罰。
    3.在給客人簽進場進間單時,請客人檢查確認包廂內資產完好無損后,方可請簽字、避免發(fā)生意外無法處理,如果因個人原因導致客訴將由個人承擔并給予20元懲罰以此懲戒。
    4.禁止惡意促銷。如因個人疏忽造成公司受損,將由個人承擔責任。提成不以計算另將給予50元懲罰。
    5.禁止與客人發(fā)生肢體沖突,如發(fā)生客狀自己解決不了時,請第一時間報備給樓層組長進行處理。
    6.客人離場后請及時報至前臺進行關機。買斷或預買包廂客人提前離場后,外場不報而私自進入包廂內點歌者罰款100元。
    7.客人離場后,樓層外場不得全部聚在包廂內。如有發(fā)現視為偷吃客遺,以偷吃客遺進行處理。
    8.營運現場禁止扎堆聊天,竄崗現象,如有類似狀況出現將給予20元以上懲罰。
    9.樓層在沒有做完總清工作的情況下,不得私自在包廂內,如有違反者一律給予30元以上懲罰。
    10.外場在做總清時,請保證自己的服裝儀容整齊。違者給予一項2元懲罰。
    11.在崗期間不準攜帶私人物品,如現金、手機、客遺卡類等,如有發(fā)現視為黑單給予無薪資開除。
    12.嚴禁外場人員私自為客人進行房買,如果有客人要求的話請第一時間報備到組長處,由組長通知領班為客進行房買。如有違反者給予200元罰款。
    13.禁止與內部人員發(fā)生口角或肢體上的沖突。如有發(fā)現雙方都將給予無薪資開除,情節(jié)嚴重者移交公安部門處理。
    14.在為儲值卡客戶購買商品時,不得私自刷超市商品占為己有,如有發(fā)現視為黑單。給予無薪資開除。情節(jié)嚴重者視為盜竊罪移交公安機關處理。
    15.禁止把客遺酒水、食品私藏或售賣,如有發(fā)現無薪資開除。
    16.禁止在上班期間接聽私人電話,私自會客,如有特殊情況及時報備。如有違反者給予50元懲罰。
    ktv管理心得篇十七
    (1)嚴格遵守休息時間,不得無故缺席,不得擅離職守,有事請假。
    (2)需要加班時服從安排。
    (3)上崗前檢查個人儀表,保持精力充沛,心情愉快。
    (4)不要說你不該說的,不要聽你不該聽的,不要看你不該看的,不要做任何與工作無關的事情。
    (5)上班時不吃零食,不探望客人,不接聽私人電話。
    (6)不要向客人索要物品和小費。私下接受回扣,不要隨意理解禮物。
    (7)請勿亂動客人的物品或帶走客人丟失和丟棄的物品。
    (8)在任何情況下都不要與客人、領導和同事爭吵。
    (9)愛護公共財產,節(jié)約能源。
    (10)未經同意,員工不得向外界傳播所有內部管理材料和相關信息。
    (1)服飾:按照公司規(guī)定上崗。
    (2)工作卡:所有員工在左胸指定位置佩戴工作卡。
    (3)鞋子:工作時間穿指定的工作鞋,鞋面無污垢,無赤腳。
    (4)頭發(fā):你應該每天洗頭,以確保你在晚上沒有頭,把頭發(fā)都貼好,不要弄得亂七八糟。
    (5)面部:女性員工化妝淡雅,男性員工確保自己的面部隨時保持干凈。
    (6)你必須在上班前檢查一下自己的外表才能上班。
    (1)站立姿勢:堅持站立服務,優(yōu)雅的站立姿勢和微笑。
    (2)正面看服務對象,不要斜視客人或環(huán)顧四周,不要依賴任何物品,不要插入口袋、腰部、肩部和不良問題。
    (1)熟悉問候語,主動問候客人,能夠根據不同的時間、地點、場合和接待對象準確運用問候禮儀。
    (2)熟悉應答禮儀,回答準確,反應靈敏,根據情況做出適當反應。
    (4)熟悉問候和送別禮儀。根據問候和送別,注意禮節(jié)的順序和形式。語言友好、準確、恰當。
    (5)始終對客人表現出謙遜、慷慨、樸素、自然的表情、微笑和真誠的態(tài)度。
    (8)與客人交談時,保持微笑,語氣穩(wěn)定,站直,挺胸,姿勢優(yōu)美,注意傾聽,不打斷,注意力集中,始終表示尊重。
    (1)熟悉該區(qū)域的設施、設備和項目特點,負責該區(qū)域的接待和安排,隨時為客人提供有效的服務。
    (2)負責該區(qū)域的清潔和衛(wèi)生。在分管領導的安排下,每天對設施設備進行清潔,保持環(huán)境清潔、新鮮。
    (4)負責現場所需的日常工作項目,確保業(yè)務需要。
    (5)遵守本部門規(guī)章制度。
    ktv管理心得篇十八
    下級:大堂經理、酒水部經理、策劃部經理、營銷部經理、工程部、dj、音控1認真執(zhí)行董事會下達的指令和會議決議,主持部門會議,布置工作,解決難題。
    2主持本俱樂部日常工作,負責向上級匯報工作,合理調配俱樂部員工,實行對下級的獎懲權。
    3制定工作計劃、培訓計劃,并督促下級執(zhí)行。
    4認真抓好大堂內各項工作,制定未來計劃,并向上級匯報月度計劃。
    5注重下級素質的提高與培養(yǎng),不斷提高下級的職業(yè)標準、知識程度、操作技能、應變能力、強化時尚酒吧意識。
    6負責受理客人投訴,妥善處理客人與酒吧之間發(fā)生的問題,對客人提出的問題進行協助解決或做出合理的解釋,與客人之間保持良好的關系。
    7負責酒吧音樂類型的控制和把握。
    8把握酒吧的經營定位并適時的根據市場需要進行調整推陳出新。
    直屬上級:常務副總經理。
    下級:大堂主管、清潔部、迎賓。
    1在常務副總經理的領導下,全面負責管理工作本部門的日常工作,貫徹俱樂部的規(guī)章制度、經營思路,確保本部門各項工作的順利進行。
    3建立和建全部門管理制度,各崗位具體工作內容、操作規(guī)范、服務質量標準等,并監(jiān)督貫徹實施。
    4充分發(fā)揮下級工作人員的工作積極性、責任心,并不定期的抽查各崗位的工作情況,獎勤罰懶、賞罰分明。
    5以人為本的搞好本部門員工的思想工作,培養(yǎng)強烈的團隊精神,強化員工對客人的服務意識,全面提高服務質量。
    6積極聽取下級的工作匯報、意見、建議,集體民主的分析討論解決問題。
    7搞好本部門的物資財產管理,控制易耗物品的有效使用,節(jié)約成本開支,定期配合相關部門的檢查。
    8營業(yè)中保持好與客人的良好關系,征求客人意見,處理客人投訴。
    9參加俱樂部的每周辦公例會,搞好與其它部門之間的協調配合工作。并起到本部門的承上起下的作用。
    直屬上級:常務副總經理。
    下級:經理助理。
    1直接對常務副總經理負責。
    2絕對服從上級工作安排、協助參與各項接待或出訪活動安排。
    3積極宣傳公司的優(yōu)質服務和完善設施,樹立良好的公司形象,并注意了解客人對公司的意見及時匯報。
    4隨時收集、整理相關信息、為本部門制定工作計劃。
    5了解客人的嗜好、忌諱、習慣、并協助各部門管理人員搞好接待工作。
    6不斷擴充自己和下屬的知識面、提高業(yè)務技能,參加公司的各項活動,增強自己的業(yè)務應酬水平技巧。
    直接上級:常務副總經理。
    下級:調酒師、吧員。
    1具備高度的責任心,提前上崗,最后離開工作崗位。
    2負責和其他部門的工作協調。
    3負責本部門的工作會議及員工培訓。
    4檢查開吧前的準備工作,酒水、杯具備量是否合理,是否到位,清潔是否達標。
    5檢查責任區(qū)域內是否有其它問題或安全隱患,如有異常情況應立即上報處理。
    6檢查每日報表是否準確,數量金額是否相符。
    7負責安排本部員工的日常工作及督導花式調酒的效果。
    8督導員工并對吧員在工作中遇到的問題及時解決糾正。
    9服從上級指揮,完成上級交給的其它任務。
    直接上級:吧臺經理。
    1在吧臺經理的領導下,積極開展各項工作。
    2全面負責吧臺的各項監(jiān)督檢查。
    3掌握各項設備設施的使用方法及維護保養(yǎng)知識。
    4在日常工作中積極的推陳出新并把握雞尾酒的口感及配方。
    5負責所有物品的清點、登記、統籌。
    7做好每日銷售報表。
    8在吧臺積極活躍的帶動飲酒氛圍并適時的進行雞尾酒促銷。
    9每日根據吧臺經理的規(guī)定和要求進行花式調酒表演。
    10勤練花式動作減少失誤并不斷的增加花式動作及觀賞性。
    直接上級;吧臺經理。
    1在規(guī)定時間內做好區(qū)域衛(wèi)生,檢查吧臺所有設備運行是否正常。
    2開班前檢查頭天營業(yè)所剩酒水的數目,并根據所需及時補充貨源。
    3熟悉酒吧內所有酒水的貨源、牌子及產地并知其口味,懂得其儲藏方式,飲用方式以及雞尾酒的調制方法。
    4隨時注意吧臺內所有用具的清潔衛(wèi)生,必須保證干凈、無破損、無污點。
    5出品時要保證快速、準確、高質量。
    6前吧應于顧客積極交流并保持好良好的關系,盡量了解熟悉顧客的姓名喜好等個人信息以便更周到的為客人服務。
    7嚴格執(zhí)行見單出貨的要求,杜絕酒水出貨時的的差錯。
    8前吧人員須確保花式調酒的高質量,以達到提升經營氛圍的效果。
    9下班前認真清點當日營業(yè)所剩酒水的數目并做好記錄(盤點存貨),根據經營預測提出第二天的酒水申購數量。并將吧臺內清潔做干凈,一切恢復正常后方可下班。
    1、19:00準時打卡上班,不得遲到早退(晚班20:30點名)。
    2、更換工裝掛好工作牌,按時到指定地點參加班前會.。
    3、清點酒水,檢查制冰機制冰情況及其它設備是否運行正常.。
    4、補充當日所需酒水及物品。
    5、打掃吧臺內所有清潔衛(wèi)生.。
    6、后吧人員提前于9:00鐘前準備10個生果,并在營業(yè)中根據營業(yè)情況增加備用生果。
    7、照單按時按量準確無誤地出貨。
    9、非調制酒水類由寫單至出品到臺、房時間不得超過3~5分鐘。
    10、調制酒水類、飲品及生果由寫單至出品到臺、房時間不得超過5~10分鐘。
    12、營業(yè)結束后將吧臺清潔衛(wèi)生打掃干凈;并對所剩酒水進行清點記錄,鎖好吧臺所有酒柜。
    13、吧臺出品工作程序:服務員喊單、遞單——吧臺審查制作——出品、存單———服務員按實際出貨。