酒店管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告心得體會(huì)(通用16篇)

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    心得體會(huì)是對自身學(xué)習(xí)和成長的一種總結(jié),幫助我們發(fā)現(xiàn)問題和尋找解決方法。如何寫一篇較為完美的心得體會(huì)是我們需要面臨的一個(gè)問題。以下是一些精心挑選的心得體會(huì)范文,希望能夠激發(fā)大家的寫作靈感。
    酒店管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告心得體會(huì)篇一
    隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,連鎖酒店已成為國內(nèi)外旅游者的首選住宿方式之一。為了提供更好的服務(wù)質(zhì)量,提高員工的綜合素質(zhì),許多連鎖酒店都開展了一系列的管理實(shí)訓(xùn)活動(dòng)。在參與了一次連鎖酒店管理實(shí)訓(xùn)后,我深深地體會(huì)到了這種活動(dòng)的重要性和意義,結(jié)合自身的經(jīng)歷和感悟,我愿意將此次實(shí)訓(xùn)的心得與體會(huì)進(jìn)行分享。
    首先,實(shí)訓(xùn)活動(dòng)為我們提供了一個(gè)實(shí)踐的平臺,讓我們能夠?qū)⒗碚撝R應(yīng)用于實(shí)際操作中。在課堂上,我們學(xué)到了很多關(guān)于酒店管理的理論知識,比如如何與客人進(jìn)行有效溝通、管理團(tuán)隊(duì)等等。但是這些知識如果不能在實(shí)踐中得到應(yīng)用,就會(huì)變得索然無味。而通過實(shí)訓(xùn)活動(dòng),我們有機(jī)會(huì)親身體驗(yàn)到了這些管理技巧的應(yīng)用,進(jìn)而更好地理解和掌握了這些知識。
    其次,實(shí)訓(xùn)活動(dòng)培養(yǎng)了我們的團(tuán)隊(duì)合作能力。在實(shí)訓(xùn)中,我們分為了幾個(gè)小組,每個(gè)小組都要扮演一個(gè)酒店的員工角色,如前臺接待員、客房服務(wù)員等。每個(gè)小組各司其職,密切配合,共同完成酒店日常工作和應(yīng)對突發(fā)狀況。通過這樣的合作,我們深切體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)的力量,意識到只有團(tuán)結(jié)一致,才能應(yīng)對各種復(fù)雜情況,提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    第三,實(shí)訓(xùn)活動(dòng)幫助我們培養(yǎng)了解決問題的能力。在實(shí)訓(xùn)中,我們可能會(huì)遇到各種各樣的問題和挑戰(zhàn),如客人投訴、設(shè)備故障等。面對這些問題,我們不能驚慌失措,而是要冷靜分析,找到解決的辦法。實(shí)際情況往往遠(yuǎn)比理論中的簡單,通過實(shí)訓(xùn),我們能夠?qū)W會(huì)善于思考和解決問題的能力,進(jìn)而提高自身的應(yīng)變和處事能力。
    此外,實(shí)訓(xùn)活動(dòng)還增強(qiáng)了我們的服務(wù)意識和責(zé)任心。作為一名連鎖酒店的員工,我們的工作就是提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)給客人。通過實(shí)訓(xùn),我們深刻體會(huì)到了服務(wù)的重要性,學(xué)會(huì)了如何微笑、如何關(guān)心客人的需求、如何主動(dòng)為客人排憂解難。同時(shí),實(shí)訓(xùn)活動(dòng)也讓我們明白,每個(gè)員工都要對自己的工作負(fù)責(zé),時(shí)刻保持高度的責(zé)任心,以確保客人的滿意度和酒店的良好聲譽(yù)。
    最后,實(shí)訓(xùn)活動(dòng)提供了一個(gè)交流和學(xué)習(xí)的平臺。通過與其他小組成員的交流,我們可以互相借鑒和吸取經(jīng)驗(yàn),共同進(jìn)步。實(shí)訓(xùn)活動(dòng)還邀請了一些行業(yè)內(nèi)的專家和經(jīng)驗(yàn)豐富的酒店管理者進(jìn)行指導(dǎo)和授課,讓我們能夠從他們身上學(xué)到更多的東西。這種交流和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)對我們的個(gè)人成長和職業(yè)發(fā)展都具有重要意義。
    通過此次連鎖酒店管理實(shí)訓(xùn),我不僅獲得了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),也提高了自身的管理能力和綜合素質(zhì)。通過團(tuán)隊(duì)合作、解決問題、強(qiáng)化服務(wù)意識和責(zé)任心,我相信自己已經(jīng)做好了為連鎖酒店的發(fā)展做出貢獻(xiàn)的準(zhǔn)備。希望未來能夠有更多的機(jī)會(huì)參與實(shí)訓(xùn)活動(dòng),不斷提升自己,為旅游業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
    酒店管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告心得體會(huì)篇二
     實(shí)訓(xùn),即“實(shí)習(xí)(踐)”加“培訓(xùn)”;以下是相關(guān)與實(shí)訓(xùn)報(bào)告心得體會(huì)范文。
     通過這兩周的實(shí)訓(xùn),我們學(xué)會(huì)了手持編程器的編程方法,編入、寫出、刪除及修改都會(huì)了。
     在以后學(xué)習(xí)過程中希望大家多多提點(diǎn) .我和倪澤旭主要負(fù)責(zé)程序設(shè)計(jì)和調(diào)試。
     第一個(gè)項(xiàng)目比較簡單,只有一點(diǎn)小問題,和快我們就解決了。
     第二個(gè)項(xiàng)目相對于第一個(gè)來說復(fù)雜了很多也難了很多,也是我們第一次真正接觸并使用三相交流發(fā)電機(jī)。
     在梯形圖的編輯上出現(xiàn)了很多問題問題,導(dǎo)致第一次調(diào)試的失敗。
     在一次完整運(yùn)行成與重新啟動(dòng)運(yùn)行之間的循環(huán)出現(xiàn)一點(diǎn)問題,經(jīng)過我們對梯形圖的監(jiān)控檢查,發(fā)現(xiàn)循環(huán)與上面編程有點(diǎn)沖突,后來我們調(diào)整了一下,調(diào)試終于成功了。
     接線方面,在星三角轉(zhuǎn)換的上遇到了困難,經(jīng)過我們不懈努力最終成功了。
     通過這次的實(shí)訓(xùn)使我們學(xué)到了很多,同時(shí)也讓我們意識到我們要學(xué)的更多。
     從程序的設(shè)計(jì)到編寫、畫圖、調(diào)試、修改、完善、到最后的實(shí)訓(xùn)報(bào)告,每個(gè)人都付出了時(shí)間和精力去做好自己的任務(wù)幫助隊(duì)友,所以團(tuán)隊(duì)的合作和隊(duì)友之間的相互協(xié)助非常重要。
     通過實(shí)訓(xùn)讓我們更深一步的對自己的專業(yè),對自己的能力,對自己所學(xué)的有正確的認(rèn)識,并且能在以后的學(xué)習(xí)工作中不斷提高和完善自己。
     實(shí)訓(xùn)臺上的接線我們比較亂,這也是我們接線檢查困難的主要原因,才導(dǎo)致出現(xiàn)了一些接線問題。
     總的來說,這次實(shí)訓(xùn)還是比較成功的,無論是個(gè)人動(dòng)手能力還是團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力都得到了很好的鍛煉。
     在實(shí)訓(xùn)過程中老師也交給我們很多簡單實(shí)用的技巧。
     我們也學(xué)到了,做好做對一個(gè)項(xiàng)目固然重要,同時(shí)美觀程度也是必不可少的,無論是從參觀者的角度還是自己看的角度都很重要。
     通過此次短暫的課程設(shè)計(jì),我深有感觸。
     從一開始的構(gòu)思再到今天寫下這份總結(jié)。
     期間時(shí)間雖短但是也學(xué)到了不少的知識。
     在實(shí)訓(xùn)的剛開始構(gòu)想只有大體的思路,忽略了一些細(xì)節(jié),因此在我真正做設(shè)計(jì)網(wǎng)絡(luò)方案時(shí)發(fā)現(xiàn)有很多錯(cuò)誤,有的時(shí)候要解決一個(gè)錯(cuò)誤反反復(fù)復(fù)會(huì)花上很多時(shí)間。
     在做的過程中,也會(huì)有很多意想不到的錯(cuò)誤,其中有的錯(cuò)誤到最后解決的時(shí)候卻是發(fā)現(xiàn)犯得很幼稚,不過這樣的錯(cuò)誤多了,在不知不覺中對一些命令知識分外的熟悉了起來,并且自身的排錯(cuò)能力也得到很大的提高。
     此次的網(wǎng)絡(luò)方案設(shè)計(jì),讓我第一次摸索網(wǎng)絡(luò)的需求去搭建一個(gè)符合要求的基本的網(wǎng)絡(luò),在設(shè)計(jì)過程中總是會(huì)遇到一些很小的問題,雖然不明顯,卻可以影響到整個(gè)網(wǎng)絡(luò)的安全運(yùn)作。
     這樣一個(gè)小小的網(wǎng)絡(luò),卻是通過一次次的搭建,修改之后的結(jié)果,真是令人感慨萬千。
     第一次的方案設(shè)計(jì)雖然有所困難,卻也使我更加深入的了解各個(gè)設(shè)備的如何搭建能使網(wǎng)絡(luò)變得更加安全,更加快捷。
     并將平時(shí)所學(xué)的知識第一次融會(huì)貫通。
     也明白了設(shè)計(jì)一個(gè)網(wǎng)絡(luò)是需要花費(fèi)很多精力去構(gòu)思的,其間的財(cái)富是任何時(shí)候的上課實(shí)驗(yàn)所不可比擬的。
     在這次實(shí)習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)平時(shí)學(xué)習(xí)的知識與實(shí)踐環(huán)節(jié)所用到的有一定的差距,往往我覺得自己掌握的很好或者自認(rèn)為熟練的技術(shù)卻在此次實(shí)踐環(huán)節(jié)中往往出問題,書本上的知識只提供方法的借鑒,實(shí)踐中自己必須摸索出適合具體工作的方法,這一切都離不開鉆研精神與勤學(xué)好問的精神.在人與人相處過程中我收獲更大,首先要謙虛謹(jǐn)慎,不能自以為是,認(rèn)為自己懂得很多,而僅僅埋頭苦干,而不向他人請教,工作不但是實(shí)踐與應(yīng)用的過程,同時(shí)也是學(xué)習(xí)的過程,我們必須加強(qiáng)與他人的溝通學(xué)習(xí),以便獲得與他人的交流。
     這次網(wǎng)絡(luò)工程的方案設(shè)計(jì)讓我把屬于這方面的各個(gè)知識點(diǎn)從各方面收集過來,根據(jù)網(wǎng)絡(luò)要求設(shè)計(jì)了拓?fù)鋱D,完成后臺的配置,在進(jìn)行一遍一遍的測試,仔細(xì)的編寫文檔。
     在完成的過程中去完善更多的方面,使設(shè)計(jì)的網(wǎng)絡(luò)一點(diǎn)一點(diǎn)安全與規(guī)范起來。
     并且我在這6個(gè)星期的實(shí)訓(xùn)里,讓我知道還有很多地方的不足,還有許多的技術(shù)等著我去摸索,等著我去學(xué)習(xí)。
     這次課程設(shè)計(jì)的時(shí)間很緊迫,再加上各方面的經(jīng)驗(yàn)不足,也遇到很多問題,雖然我通過網(wǎng)上查詢,咨詢同學(xué)去解決我以發(fā)現(xiàn)德問題,但我知道這個(gè)網(wǎng)絡(luò)還有很多地方?jīng)]有完善,希望老師能諒解。
     但是總的來說,這次課程設(shè)計(jì)對我很有幫助,讓我獲益匪淺,使我在這方面的知識有了不小的提高。
     通過實(shí)訓(xùn)中心老師的課堂講解與企業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn),使我加深了對自己專業(yè)的認(rèn)識。
     從而確定自己以后的努力方向。
     要想在短暫的實(shí)訓(xùn)時(shí)間內(nèi),盡可能多的學(xué)到東西,就需要我們跟老師或同學(xué)進(jìn)行很好的溝通,加深彼此的了解。
     只有我們跟老師多溝通,讓老師更了解我們,才能跟真切的對我們進(jìn)行培訓(xùn)工作。
     由此,班級的文化“共享”就在生活中慢慢形成了。
     “紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行!”在這短短的時(shí)間里,讓我深深的感覺到自己在實(shí)際應(yīng)用中所學(xué)專業(yè)知識的匱乏。
     讓我真真領(lǐng)悟到“學(xué)無止境”這句話的涵義。
     而老師在專業(yè)認(rèn)識周中所講的,都是課本上沒有而對我們又非常實(shí)用的東西,這又給我們的實(shí)訓(xùn)增加了濃墨淡采的光輝。
     我懂得了實(shí)際生活中,專業(yè)知識是怎樣應(yīng)用與實(shí)踐的。
     在這些過程中,我不僅知道了職業(yè)生涯所需具備的專業(yè)知識,而且讓我深深體會(huì)到一個(gè)團(tuán)隊(duì)中各成員合作的重要性,要善于團(tuán)隊(duì)合作,善于利用別人的智慧,這才是大智慧。
     靠單一的力量是很難完成一個(gè)大項(xiàng)目的,在進(jìn)行團(tuán)隊(duì)合作的時(shí)候,還要耐心聽取每個(gè)成員的意見,使我們的組合達(dá)到更加完美。
     這次實(shí)訓(xùn)帶給我太多的感觸,它讓我知道工作上的辛苦,事業(yè)途中的艱辛。
     讓我知道了實(shí)際的工作并不像在學(xué)校學(xué)習(xí)那樣輕松。
     人非生而知之,雖然我現(xiàn)在的知識結(jié)構(gòu)還很差,但是我知道要學(xué)的知識,一靠努力學(xué)習(xí),二靠潛心實(shí)踐。
     沒有實(shí)踐,學(xué)習(xí)就是無源之水,無本之木。
     這次實(shí)訓(xùn)讓我在一瞬間長大:我們不可能永遠(yuǎn)呆在象牙塔中,過著一種無憂無慮的生活,我們總是要走上社會(huì)的,而社會(huì),就是要靠我們這些年輕的一代來推動(dòng)。
     這就是我們不遠(yuǎn)千里來實(shí)訓(xùn)的心得和感受,而不久后的我,面臨是就業(yè)壓力,還是繼續(xù)深造,我想我都應(yīng)該好好經(jīng)營自己的時(shí)間,充實(shí)、完善自我,不要讓自己的人生留下任何空白!
     實(shí)訓(xùn)中除了學(xué)到不少專業(yè)知識,也了解一些社會(huì)的現(xiàn)實(shí)性,包括人際交往,溝通方式及相關(guān)禮節(jié)方面的內(nèi)容,對于團(tuán)隊(duì)開發(fā)來說,團(tuán)結(jié)一致使我深有體會(huì)。
     團(tuán)隊(duì)的合作注重溝通和信任,不能不屑于做小事,永遠(yuǎn)都要保持親和誠信,把專業(yè)理論運(yùn)用到具體實(shí)踐中,不僅加深我對理論的`掌握和運(yùn)用,還讓我擁有了一次又一次難忘的開發(fā)經(jīng)理,這是也是實(shí)訓(xùn)最大的收獲。
     現(xiàn)在我對“一個(gè)人最大的財(cái)富是他的人生經(jīng)歷和關(guān)系網(wǎng)絡(luò)”這句話非常的有感情,因?yàn)樗_實(shí)幫了我們不少。
     除此課本上的知識畢竟有限。
     通過實(shí)訓(xùn),我班同學(xué)都有這樣一個(gè)感覺,課本上的理論知識與實(shí)際工作有很大差距,只有知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,專業(yè)技能急需提高。
     從最初的笨手笨腳,到現(xiàn)在可以熟練的按照流程開發(fā)軟件,這都與我班每個(gè)人的努力是分不開的。
     十個(gè)月的實(shí)訓(xùn),教會(huì)了我們很多東西,同時(shí)也鍛煉了大家踏實(shí)、穩(wěn)重的能力,每個(gè)人都很珍惜這來之不易的實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)。
     在實(shí)際工作中經(jīng)常會(huì)和不同的人打交道,然而他們的態(tài)度是不可恭維的,你會(huì)感覺到他的不耐煩以及他的高傲,所以這就需要學(xué)會(huì)溝通的方式及說話技巧,學(xué)會(huì)靈活面對。
     通過這十個(gè)月的實(shí)訓(xùn),我班同學(xué)都收獲頗豐,總體來說對這次實(shí)訓(xùn)還是很滿意的。
     盡管實(shí)訓(xùn)很累,每天早出晚歸。
     但真的很感謝學(xué)校能夠提供我們這樣好的實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì),以及東軟給予我們的實(shí)訓(xùn)平臺。
     我們深刻的了解到,只有經(jīng)歷過,才知道其中的滋味。
     對于我而言,喜歡體驗(yàn)生活,可以說通過這次實(shí)訓(xùn),真真切切的讓我了解了什么是軟件開發(fā),什么是軟件工程,讓我對于軟件最初的觀點(diǎn)也有了本質(zhì)性的改變!程序員不僅僅是一份職業(yè),更是一份細(xì)心+一份耐心+一份責(zé)任心=人生價(jià)值的詮釋。
     即將走向工作崗位的我們更要不斷加強(qiáng)自己的專業(yè)技能,社會(huì)不會(huì)要一個(gè)一無是處的人,所以我們要更多更快的從一個(gè)學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變。
     為此我們將會(huì)在以后的日子里繼續(xù)努力,不斷激勵(lì)經(jīng)驗(yàn),不斷磨礪自己,早日走向工作崗位。
    酒店管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告心得體會(huì)篇三
    首先非常感謝__酒店給予我一個(gè)良好的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)和平臺,還要感謝我的同事對我的幫助和支持,我于__月__日入職__大酒店,時(shí)間雖然不長,但我確實(shí)感覺到自己學(xué)到了很多東西,受到了很大的啟發(fā),由此也產(chǎn)生了許多心得體會(huì)。
    酒店行業(yè),是一個(gè)擁有多個(gè)管理部門的復(fù)雜系統(tǒng),對于剛剛?cè)肼毑痪玫男氯?,我想多深入現(xiàn)場應(yīng)該是快速學(xué)習(xí)的最好方法。多深入現(xiàn)場,其目的是為了有效掌控第一手資料。對酒店所布置的工作執(zhí)行的如何,只有深入現(xiàn)場才能知曉。比如,對掌握的其他信息及時(shí)分析和總結(jié),這樣工作才能更具有針對性和有效性,這也是作為管理人員執(zhí)行到現(xiàn)場、管理到現(xiàn)場、檢查到現(xiàn)場的重要體現(xiàn)。反之,對工作布置后的情況一知半解,久而久之,業(yè)務(wù)能力必定大打折扣。
    多關(guān)注細(xì)節(jié)。關(guān)注細(xì)節(jié),就是關(guān)注對客戶服務(wù)的品質(zhì)。首先,要有發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力,對客戶的一舉手一投足,一顰一笑,一言一行,穿衣打扮等等,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都要仔細(xì)觀察,以達(dá)到最優(yōu)秀的服務(wù)理念,同時(shí)發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)糾正;其次,發(fā)揮良好表率作用,對自身要求從細(xì)節(jié)做起,要求到現(xiàn)場,服務(wù)到現(xiàn)場。其三,通過溝通、交流、改進(jìn),提高自己的服務(wù)理念,不斷在細(xì)節(jié)中體現(xiàn)對客戶服務(wù)的個(gè)性化、親情化,形成把服務(wù)當(dāng)作親情的傳遞,融細(xì)節(jié)于點(diǎn)滴服務(wù)之中,讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜,讓細(xì)節(jié)發(fā)揮超值的作用。
    快速解決問題。酒店業(yè)一年365天,天天會(huì)遇到各種各樣的問題,快速處理或解決各類問題,是業(yè)務(wù)能力、溝通協(xié)調(diào)能力,以及責(zé)任心、使命感最好的體現(xiàn),也是執(zhí)行中工作效率高低最直接的反映,問題處理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。
    通過這短時(shí)間的學(xué)習(xí),讓我對酒店有了更深刻的認(rèn)識,真正感受到了酒店的活力與魅力,認(rèn)識到作為一個(gè)星級酒店員工的應(yīng)盡的義務(wù)和服務(wù)意識!在今后的工作當(dāng)中,我將通過所學(xué)的知識靈活運(yùn)用到酒店工作中,真正做到是星級酒店的滿意員工。我堅(jiān)信富佳大酒店在我們大家的共同努力下,一定會(huì)創(chuàng)造新的輝煌!
    酒店管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告心得體會(huì)篇四
    心得體會(huì)是指一種讀書、實(shí)踐后所寫的感受性文字,心得體會(huì)寫作很重要。怎樣寫實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告?下面小編給大家?guī)?實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告,僅供參考,希望大家喜歡!
    測量學(xué),相信對于大部分不是此專業(yè)人來說都就應(yīng)明白,這是一項(xiàng)高度要求精確的工作,透過在學(xué)校四年期間在課堂上對測量學(xué)的認(rèn)真學(xué)習(xí),使我在腦子里構(gòu)成了一個(gè)基本的、理論的測量學(xué)的基本輪廓,而此次實(shí)習(xí)的目的,就是要將這些基礎(chǔ)理論與實(shí)際的工程緊密聯(lián)系起來。測量學(xué)是研究地球的形狀和大小以及地面點(diǎn)位的科學(xué),從本質(zhì)上講,測量學(xué)主要完成的任務(wù)就是確定地面目標(biāo)在三維空間的位置以及隨時(shí)光的變化。在信息社會(huì)里,測量學(xué)的作用日益重要,測量成果作為地球信息系統(tǒng)的基礎(chǔ),帶給了最基本的空間位置信息。構(gòu)建信息高速公路、基礎(chǔ)地理信息系統(tǒng)及各種專題的和專業(yè)的地理信息系統(tǒng),均迫切要求建立具有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),可共享的測量數(shù)據(jù)庫和測量成果信息系統(tǒng)。因此測量成為獲取和更新基礎(chǔ)地理信息最可靠,最準(zhǔn)確的手段。測量學(xué)的分類有很多種,如普通測量學(xué)、大地測量學(xué)、攝影測量學(xué)、工程測量學(xué)。作為建筑工程系的學(xué)生,我們要學(xué)習(xí)測量的各個(gè)方面。測繪學(xué)基礎(chǔ)就是這些專業(yè)知識的基礎(chǔ)。
    夠防止誤差的積累,及時(shí)發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤,更能夠提高測量的效率,避免測量的不準(zhǔn)確還要進(jìn)行重測。即使重測,我們懷著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,錯(cuò)了就返工,決不馬虎,。我們深知搞工程這一行,需要的就是細(xì)心、耐心、毅力和做事嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。所以我們一向在克服以前的缺點(diǎn),一步一個(gè)腳印的想前邁進(jìn)!
    從這次實(shí)習(xí)中我總結(jié)出了幾點(diǎn)來避免較大的誤差,例如:
    (1)標(biāo)尺要立直,盡量避免晃動(dòng),有晃動(dòng)時(shí),就應(yīng)選取數(shù)據(jù)最小的時(shí)候進(jìn)前必須將視野的氣泡調(diào)平(兩側(cè)的線重合),否則造成的誤差會(huì)很大。
    (2)在讀取數(shù)據(jù)時(shí),每位成員都要細(xì)心,既要看得準(zhǔn),還要果斷,不能猶豫不決,任何一個(gè)錯(cuò)誤都有可能導(dǎo)致最終的成果的報(bào)廢。
    (3)選點(diǎn)十分重要,點(diǎn)必須要選在有代表性的地方,同時(shí)要注意并非點(diǎn)越多越好,相反選取的無用點(diǎn)過多不但會(huì)增加測量、計(jì)算和繪圖的勞動(dòng)量和多費(fèi)時(shí)光,而且會(huì)因點(diǎn)多而雜亂產(chǎn)生較大的誤差。
    (4)團(tuán)結(jié)就是力量,紀(jì)律才是保證經(jīng)過每個(gè)組員的團(tuán)結(jié)工作,在我們組的同學(xué)交流測量中的經(jīng)驗(yàn)時(shí),大家感覺收獲都很多,有的說儀器的展點(diǎn)很重要,因?yàn)檫@關(guān)系到誤差的大小,有的說測量中點(diǎn)不能架設(shè)的太遠(yuǎn),水準(zhǔn)儀施測過程得使用以及架儀器過程中氣泡的精確對中和整平,還有就是我們要有一顆愛護(hù)儀器的心,對所用的儀器要精心呵護(hù),在學(xué)校如此,走上工作崗位后更要如此,這樣能夠避免一些不必要得麻煩等等吧。
    透過實(shí)際的測量實(shí)習(xí),讓我學(xué)到了很多實(shí)實(shí)在在的東西,比如對實(shí)驗(yàn)儀器的操作更加熟練,學(xué)會(huì)了地形圖的繪制和碎部的測量等課堂上無法做到的東西,很大程度上提高了動(dòng)手和動(dòng)腦的潛力,同時(shí)也拓展了與同學(xué)的交際、合作的潛力。一次測量實(shí)習(xí)要完整的做完,單單靠一個(gè)人的力量和構(gòu)思是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,只有小組的合作和團(tuán)結(jié)才能讓實(shí)習(xí)快速而高效的完成。從這十天的測量中,更重要的是讓我明白了幾個(gè)重要的人生的道理:
    一、人與人之間的協(xié)作是相當(dāng)重要的,如果要是互相配合的話,就會(huì)如同一盤散沙一樣潰不成軍,尤其是在配合如此重要的測量學(xué)中。
    二、令人難忘的三周的測量實(shí)習(xí)最后結(jié)束了,我學(xué)會(huì)了很多東西,懂得了很多道理。
    我基本掌握了課堂所學(xué)的測量學(xué)知識,明白如何正確使用水準(zhǔn)儀、全站儀測量距離、角度、高差等,還有學(xué)會(huì)了施工放樣及地形圖的繪制方法。測量學(xué)是研究地球的形狀和大小以及確定地面(包含空中、地下和海底)點(diǎn)位的科學(xué)。既然是要測量就離不開實(shí)踐。實(shí)踐是對測量學(xué)知識的最好檢驗(yàn),只憑在課堂上的聽課,我并沒有掌握很多具體知識,尤其是對儀器的使用更是一塌糊涂。當(dāng)?shù)谝惶扉_始測量的時(shí)候,我的心里還一陣陣的發(fā)愁:該如何把任務(wù)進(jìn)行下去。當(dāng)動(dòng)手的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)其實(shí)并不難,聽別人一說或者翻閱一下課本,然后自我動(dòng)手操作一遍,就基本掌握了方法。要想提高效率和測量精度,還要經(jīng)常練習(xí),這樣才能做到舉一反三。
    我懂得了做任何事情都要認(rèn)真細(xì)致,不能有絲毫的馬虎,個(gè)性是在使用水準(zhǔn)儀,經(jīng)緯儀這樣精密的儀器時(shí),更要做到精益求精。因?yàn)樯杂胁铄e(cuò)就可能導(dǎo)致數(shù)據(jù)的偏差很大,更會(huì)導(dǎo)致以后其它量的測量出錯(cuò),最終導(dǎo)致數(shù)據(jù)計(jì)算的錯(cuò)誤,比如我們剛開始測量角度時(shí),一個(gè)基準(zhǔn)點(diǎn)沒有瞄準(zhǔn),導(dǎo)致一個(gè)角度偏小,然后角度的閉合差也不貼合要求,經(jīng)過校驗(yàn),才發(fā)現(xiàn)問題出在哪兒。
    一、實(shí)習(xí)(實(shí)訓(xùn))報(bào)告一般由標(biāo)題和正文兩部分組成。
    1.標(biāo)題:標(biāo)題可以采取規(guī)范化的標(biāo)題格式,基本格式為,“關(guān)于__的實(shí)習(xí)(實(shí)訓(xùn))報(bào)告”。
    2.正文:正文一般分前言,主體,結(jié)尾三部分。
    (1)前言:主要描述本次實(shí)習(xí)(實(shí)訓(xùn))的目的意義、大綱的要求及接受實(shí)習(xí)(實(shí)訓(xùn))任務(wù)等情況。
    (2)主體:實(shí)習(xí)(實(shí)訓(xùn))報(bào)告最主要的部分,詳述實(shí)習(xí)(實(shí)訓(xùn))的基本情況,包括:項(xiàng)目、內(nèi)容、安排、組織、做法,以及分析通過實(shí)習(xí)(實(shí)訓(xùn))經(jīng)歷了哪些環(huán)節(jié),接受了哪些實(shí)踐鍛煉,搜集到哪些資料,并從中得出一些具體認(rèn)識、觀點(diǎn)和基本結(jié)論。
    (3)結(jié)尾:可寫出自己的收獲、感受、體會(huì)和建議,也可就發(fā)現(xiàn)的問題提出解決問題的方法、對策;或總結(jié)全文的主要觀點(diǎn),進(jìn)一步深化主題;或提出問題,引發(fā)人們的進(jìn)一步思考;或展望前景,發(fā)出鼓舞和號召等。
    二、對實(shí)習(xí)(實(shí)訓(xùn))報(bào)告的要求。
    1.按照大綱要求在規(guī)定的時(shí)間完成實(shí)習(xí)(實(shí)訓(xùn))報(bào)告,報(bào)告內(nèi)容必須真實(shí),不得抄襲。學(xué)生應(yīng)結(jié)合自己所在工作崗位的工作實(shí)際寫出本行業(yè)及本專業(yè)(或課程)有關(guān)的實(shí)習(xí)(實(shí)訓(xùn))報(bào)告。
    2.校外實(shí)習(xí)報(bào)告字?jǐn)?shù)要求:不少于800字每周,累計(jì)實(shí)習(xí)3周及以上的不少于2000字。用a4紙書寫或打印(正文使用小四號宋體、行距1.5倍。其余排版要求以美觀整潔為準(zhǔn))。校內(nèi)實(shí)習(xí)(實(shí)訓(xùn))報(bào)告字?jǐn)?shù)要求可適當(dāng)減少,具體要求由學(xué)院依據(jù)課程特點(diǎn)規(guī)定。
    3.實(shí)習(xí)(實(shí)訓(xùn))報(bào)告撰寫過程中需接受指導(dǎo)教師的指導(dǎo),學(xué)生應(yīng)在實(shí)習(xí)(實(shí)訓(xùn))結(jié)束之前將成稿交實(shí)習(xí)(實(shí)訓(xùn))指導(dǎo)教師。
    時(shí)光匆匆,一個(gè)星期的實(shí)訓(xùn)在不知不覺中已經(jīng)度過,在這段日子里,和同學(xué)老師度過了難忘的時(shí)光,尤其是和自己團(tuán)隊(duì)里的隊(duì)友們,我們一起發(fā)現(xiàn)問題,一起解決問題。其實(shí),我們在成長。這次的實(shí)訓(xùn)讓我們在以后的磨練中可以有更多的知識發(fā)展自己。更重要的是讓我們從現(xiàn)實(shí)的角度去考慮問題,從更加實(shí)際的角度去認(rèn)識問題,這是在大學(xué)里學(xué)不到的,即使到了社會(huì)上也要經(jīng)歷很長時(shí)間的摸爬滾打才能弄清楚的。里面包含著很多的艱辛,同時(shí)也身受著收獲。一個(gè)星期可以說是很短也可以說是很長,短的是時(shí)間跑的飛快,還沒讓人感覺出其中的味道出來;而慢的確是那種在實(shí)訓(xùn)中困惑與艱辛的體驗(yàn),讓自己明白了自己的一些不夠與不足,當(dāng)然那些實(shí)訓(xùn)中出現(xiàn)的問題后來都成了一份份收獲與成功的喜悅。
    從這一周的實(shí)訓(xùn)里面我體會(huì)到了銷售管理里面的以下幾點(diǎn):(1)市場并進(jìn)行調(diào)研。以市場需求為導(dǎo)向,順應(yīng)大形式的發(fā)展,充分了解消費(fèi)者的消費(fèi)傾向和意圖,隨時(shí)關(guān)注消費(fèi)者意識的發(fā)展方向,這樣才能真正贏得顧客。要使企業(yè)成功,就要充分的了解你的顧客和競爭對手。通過市場調(diào)研從潛在的顧客和競爭者獲取信息,有了這些信息,就可以圍繞產(chǎn)品、價(jià)格、地點(diǎn)、促銷等四大市場營銷要素制定營銷計(jì)劃。因?yàn)槲覀兪悄M創(chuàng)業(yè),所以沒有時(shí)間做市場調(diào)研,很多資料只是在網(wǎng)上尋求,但市場調(diào)研確實(shí)很重要,是開辦企業(yè)必不可少的工作;(2)結(jié)合自己以及市場的具體情況,選準(zhǔn)項(xiàng)目。選擇的項(xiàng)目既要順應(yīng)市場發(fā)展,又要推陳出新。在滿足消費(fèi)者基本生活需求的同時(shí),又要滿足其對獨(dú)特和個(gè)性的追求?!皼]有賺錢的行業(yè),只有賺錢的企業(yè)”。項(xiàng)目沒有好與壞,只有適合與否。(3)選好合作伙伴.無論是選擇供貨商、投資伙伴、經(jīng)營伙伴還是技術(shù)伙伴,我們都應(yīng)以真誠、守信、能力強(qiáng)、素質(zhì)過硬并且實(shí)力強(qiáng)大作為選擇條件。好的合作伙伴是創(chuàng)業(yè)過程中的強(qiáng)大后盾和有力支持。微小企業(yè)的人員組成有合伙人、員工、顧問和自己,這些人都將影響企業(yè)的成敗。要管好企業(yè),就要慎重地選擇人員,要明白他們各自的角色和崗位。
    通過這次實(shí)訓(xùn),我認(rèn)識到了要學(xué)好銷售管理,要注重理論和實(shí)踐相結(jié)合,理論固然重要,但實(shí)訓(xùn)操作才能使我們更快的掌握這些知識。
    因此,我堅(jiān)信,只要我用心去發(fā)掘,勇敢的嘗試,一定會(huì)有更大的收獲和啟發(fā),也許只有這樣才能為自己以后的工作和生活積累更多的豐富的知識和寶貴的經(jīng)驗(yàn),我會(huì)慢慢成長、成熟,我相信不遠(yuǎn)的未來定會(huì)有屬于我們自己一片美好的天空。
    一、實(shí)訓(xùn)目的意義。
    (一)實(shí)訓(xùn)目的。
    1.通過實(shí)訓(xùn),培養(yǎng)我們對理論聯(lián)系實(shí)際的理論認(rèn)知能力,提高我們實(shí)際操作水平..
    2.提高學(xué)校的就業(yè)指導(dǎo)水平。通過安排我們適當(dāng)?shù)膶?shí)訓(xùn),學(xué)??梢匀轿涣私馕覀兊木C合素質(zhì)和能力水平。
    3.提高對學(xué)校對自身教學(xué)模式、方法的認(rèn)知能力。了解到學(xué)校、各系開設(shè)的課程是否適合社會(huì)的需要。從而更便于課程設(shè)置。
    (二)實(shí)訓(xùn)意義。
    1.我們理論和實(shí)踐相結(jié)合的理念得到深化。通過實(shí)訓(xùn),我們更好了解與我們以后工作相對應(yīng)的工作。
    2.通過實(shí)訓(xùn)工作,全面認(rèn)知所從事行業(yè)、崗位需要具備什么才能,自己做得怎樣,是否符合自己的興趣。如果符合,自己將從哪幾方面努力。為自己將來的職業(yè)生涯規(guī)劃作好承前啟后的準(zhǔn)備。如不符合,分析原因,是否可以通過實(shí)踐改變,慢慢培養(yǎng)興趣,如實(shí)在失之甚遠(yuǎn),可以通過此次實(shí)訓(xùn)收獲其他方面的所得,比如人際關(guān)系的處理能力,工作能力的提升,心理承受能力的加強(qiáng),這些東西對今后的發(fā)展有著比較重要的影響。
    3.通過實(shí)訓(xùn),可以全面了解自己解決問題的能力,自己的性格之中有那些需要改進(jìn)的地方,知道自己適合什么行業(yè)發(fā)展。怎樣培養(yǎng)獨(dú)立辦事和團(tuán)體協(xié)作的能力,做到二者的辯證統(tǒng)一,以便適應(yīng)今后工作的需要。
    二、實(shí)訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)、單位和部門。
    (一)實(shí)訓(xùn)時(shí)間。
    1.20__年4月16--27日,仿真實(shí)訓(xùn)。
    3.4月24日空一天,在宿舍完成第三份項(xiàng)目報(bào)告。
    (二)實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)。
    1.實(shí)訓(xùn)地點(diǎn):材料系機(jī)房。
    三、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。
    (一)寫三份項(xiàng)目報(bào)告。
    (二)熟練十六個(gè)故障處理。
    (一)實(shí)訓(xùn)讓我學(xué)到的東西。
    1.學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)去適應(yīng)壓力比較大的工作環(huán)境,作為組長要懂得如何進(jìn)行小組分工,如何讓組員們通信協(xié)力去較好的完成任務(wù)。但是來自各方面的壓力只有親身體驗(yàn)過的同學(xué)才會(huì)了解。寫報(bào)告需要搜索個(gè)方面的資料,需要具備細(xì)心謹(jǐn)慎的工作態(tài)度。因?yàn)槊刻烀鎸﹄娔X,有太多的輻射,所以心理上會(huì)有點(diǎn)不太愿意對著電腦,可是我們要學(xué)習(xí)更多的知識,只好努力的去做,做累了,我也有點(diǎn)愛玩,就上網(wǎng)著玩玩與課程不相關(guān)的東西了,正因?yàn)槲覀冞@樣,老師希望我們可以學(xué)習(xí)更多的知識,有空時(shí)就會(huì)時(shí)不時(shí)的來看看我們在干嘛,從實(shí)訓(xùn)中更多的還是學(xué)會(huì)如何自控!
    都是值得聽取的。有則該之,無則加勉。以后在工作中遇到不會(huì)的該怎么辦了,或許這些都是工作中經(jīng)常要面對的問題。別人笑話你,是因?yàn)槟惚旧碛袉栴},如果你巧妙的應(yīng)對,相信他也沒辦法刁難你了。當(dāng)然了,過后自己還是要從中吸取一些教訓(xùn),擴(kuò)大自己的知識面,廣泛閱讀,才不致招致笑話。假如不是自己的過錯(cuò),就當(dāng)笑話,不必當(dāng)真。
    (二)自身方面。
    1.從實(shí)訓(xùn)中全面分析自己,自己有那些地方做得比較出色,那些地方還有待加強(qiáng)。通過實(shí)訓(xùn),我覺得今后我需要加強(qiáng)心理素質(zhì)的訓(xùn)練。對一些來自外界的壓力的輿論要有一定的承受能力。自己的那些缺點(diǎn)是需要改正的就要努力改正,實(shí)在改正不了的,如果無傷大雅,就不必刻意要求。對自己的優(yōu)點(diǎn)和擅長的方面,要有足夠的自信,只有這樣,今后做任何事情,無論生活上、工作上或者學(xué)習(xí)上都是有莫大幫助的。
    2.加強(qiáng)實(shí)際操作能力的培養(yǎng),今后多多參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。像我們面臨就業(yè)的畢業(yè)生,更加要積極投身于社會(huì)的大家庭里,做好吃苦耐勞的準(zhǔn)備。調(diào)整自己的目標(biāo),使自己的目標(biāo)和現(xiàn)實(shí)相對一致,不好高騖遠(yuǎn),不坐享其成,腳踏實(shí)地地去工作,為自己今后的生活作好鋪墊。
    3.我們應(yīng)該養(yǎng)成吃苦耐勞,勤奮好學(xué)的習(xí)慣,實(shí)習(xí)期間踏實(shí)做好本職工作,利用實(shí)習(xí)的空余時(shí)間學(xué)習(xí)一些實(shí)習(xí)期間應(yīng)該掌握的本領(lǐng).以提高自己的綜合素質(zhì)。
    4.善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),通過實(shí)訓(xùn)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,為今后的職業(yè)生涯掃清一切因自身原因產(chǎn)生的障礙。
    五.實(shí)訓(xùn)建議。
    如條件許可,盡可能多開設(shè)一些專業(yè)性較強(qiáng)的、較能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要的專業(yè)?;蛘邔?shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)多樣化。
    以上就是本人的實(shí)訓(xùn)報(bào)告和一些心得體會(huì)。如有錯(cuò)誤或不當(dāng)之處,懇請指導(dǎo)老師指正,謝謝。
    在這次為期一周的電子電工實(shí)訓(xùn)中,我確實(shí)是學(xué)到了很多知識,同時(shí)也深刻地了解到實(shí)踐的重要性。通過這一次的電子電工實(shí)訓(xùn),增強(qiáng)了我動(dòng)手操作的能力,體會(huì)到“學(xué)以致用”的深切含義。記得我在讀高中的時(shí)候,我?guī)图依锇惭b一個(gè)開關(guān)控制電路,由于自己的動(dòng)手能力不夠強(qiáng),結(jié)果把電路接成短路,還好因?yàn)殡娐吩妊b有保險(xiǎn)絲,才沒有造大的安全事故。而通過這一次的電子電工實(shí)訓(xùn),我就掌握了日光燈電路的安裝,學(xué)會(huì)了白熾燈的兩地的控制方法。更主要的是,我還學(xué)會(huì)了電路的接線及檢查的方法。
    在后面的單管放大電路的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目里有用到了一些常用的電子元器件,所以通過了實(shí)訓(xùn),我能夠識別相關(guān)的電子元器件,如電阻器、電位器、電容器、三極管等常有的電子元器件。知道了它們的形狀、它們的分類、它們的型號規(guī)格、它們的用法以及如何檢測這些電子元器件的好壞。
    這一周的電子電工的實(shí)訓(xùn),也培養(yǎng)了我的膽大、心細(xì)、謹(jǐn)慎的工作作風(fēng)。由于電路是要通電的,所以就要講求用電的安全,配線進(jìn)燈座,開關(guān)是燈芯千萬不能裸露在外。也要求操作的時(shí)候要心細(xì)、謹(jǐn)慎,避免觸電及意外的受傷。在后面的實(shí)訓(xùn)中用到了電烙鐵,也學(xué)會(huì)了電烙錢的正確使用的方法,避免意外的受傷。
    才會(huì)得到,有思考,才有收獲,也就意味著有提高,增強(qiáng)了自己的實(shí)踐能力和思維能力。所以在這里我想感謝給我們授課的老師,謝謝您的耐心教導(dǎo),也感謝學(xué)校,給了我這么一個(gè)實(shí)訓(xùn)實(shí)踐的機(jī)會(huì),使我懂得了許多課本上體會(huì)不到的東西。
    對大學(xué)生而言,我們在學(xué)校里面不僅是學(xué)到理論知識,更重要的是鍛煉自己接觸社會(huì)、提高自己的實(shí)踐能力,把平時(shí)學(xué)到的理論知識應(yīng)用到實(shí)際中去。而實(shí)習(xí)正是學(xué)校為了這個(gè)目的而安排的課程,我們在大三的實(shí)習(xí)內(nèi)容是測量實(shí)習(xí)。通過四個(gè)星期的實(shí)習(xí),我們學(xué)到了很多知識,更重要的是我們在實(shí)習(xí)中更加鞏固了我們的測量理論知識。
    我們在這四個(gè)星期里,先后對控制測量、地形測量、定測和橋控測量進(jìn)行了實(shí)習(xí)。在實(shí)習(xí)過程中,我們遇到了許許多多的問題,但是在老師的認(rèn)真指導(dǎo)下、在同伴們團(tuán)結(jié)合作與努力鉆研下,所有的困難都被我們一一克服了。
    在以往的實(shí)習(xí)中,我們只是去實(shí)習(xí)現(xiàn)場聽老師講解,回來以后根據(jù)老師講解的內(nèi)容寫下相關(guān)的報(bào)告。但是在這次的測量實(shí)習(xí)中,很多情況下需要我們自己熟練測量的相關(guān)理論和原理,然后通過現(xiàn)場實(shí)踐,自己摸索,最終去掌握測量工作的真正內(nèi)涵,達(dá)到實(shí)習(xí)的真正目的。由于很多情況使我們以往很少遇到的,因此我們都覺得這次實(shí)習(xí)是特別辛苦的。
    我們遇到問題因此也比以往的實(shí)習(xí)要多得多。有好幾次,我們因?yàn)榉N種問題,導(dǎo)致測量的結(jié)果與要求相差很遠(yuǎn)。我們因此產(chǎn)生了沮喪的心理,但是隨后我們又會(huì)重新振作起來,積極地尋找問題、并解決問題,獲得相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)。比如在做最后一周橋控測量的任務(wù)的時(shí)候,我們前兩天因?yàn)椴皇撬腥饲宄y量的原理,還有在計(jì)算過程中計(jì)算器和儀器操作出現(xiàn)了一些問題,導(dǎo)致我們在最后的結(jié)果與要求有很大的差距。最后通過一遍遍的演算和認(rèn)真的分析,我們最終還是按時(shí)把任務(wù)完成了。
    在測量的這四個(gè)星期里,我們幾乎沒有幾天是能夠安時(shí)就餐的:每天中餐常常在一點(diǎn)以后,晚餐也是在六點(diǎn)以后。有時(shí)候我們還得把飯帶到測量現(xiàn)場吃,因?yàn)檫@樣能夠減少去吃飯過程中消耗的時(shí)間,提高了效率。
    我們組的成員們彼此間存在許多不足,因此每當(dāng)任務(wù)派下來,雖然我們都積極應(yīng)對,但是相對其他一些隊(duì)伍,我們總不是第一個(gè)完成任務(wù)的,但是,我們遵循著“笨鳥先飛”的理念,用的時(shí)間雖然長一些,我們每天早出去一點(diǎn)、晚回來一點(diǎn),所以我們每天都按照計(jì)劃完成了任務(wù)。有時(shí)候,就算下著雨,我們也一邊打著傘,一邊繼續(xù)我們的測量外業(yè)任務(wù)。對我而言,最辛苦的是第二周的地形測量和第四周的橋控測量。因?yàn)樵谶@一周的測量中,我負(fù)責(zé)的是每天的草圖繪制與晚上的數(shù)據(jù)整理,還有最后的出圖。因此在第二周,我們的測量持續(xù)了六天,而且每天都是早上八點(diǎn)出門,晚上六點(diǎn)才回來,而且晚餐以后就要進(jìn)行數(shù)據(jù)整理,常常因此持續(xù)到晚上十二點(diǎn)。所以那幾天里面我根本沒有多少時(shí)間休息。雖然累點(diǎn)、辛苦點(diǎn),但是這幾天卻是我最充實(shí)的幾天。因?yàn)樵谶@幾天里面,我學(xué)到了很多不僅在外業(yè)測量方面的知識,而且還學(xué)到了很多關(guān)于cad軟件操作的知識以及測量有關(guān)的計(jì)算機(jī)處理軟件的知識。
    在實(shí)習(xí)的過程中,指導(dǎo)老師吳祖海老師給了我們很大的幫助,每次我們遇到自己難以解決的問題打電話向他尋求指導(dǎo)的時(shí)候沒他總是很耐心地為我們解答。吳老師在很多細(xì)節(jié)上也很關(guān)心我們,比如他知道我們測量的辛苦,因此每次總是自己親自來到我們寢室為我們解答疑難問題。這樣免除了我們白天在外面走動(dòng),晚上還要去教室的辛苦。
    實(shí)習(xí)的過程是很辛苦的,但是我們在實(shí)習(xí)中鞏固了理論知識,也使我們更加熟悉專業(yè)的實(shí)際操作。尤其在老師的指導(dǎo)和同學(xué)們的認(rèn)真學(xué)習(xí)下,我們這次的測量實(shí)習(xí)獲得了圓滿成功!
    酒店管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告心得體會(huì)篇五
    酒店管理是一個(gè)龐大而綜合的系統(tǒng)工程,它需要統(tǒng)籌規(guī)劃、細(xì)致管理和協(xié)調(diào)各方利益。為了更好地熟悉和掌握酒店管理的各個(gè)環(huán)節(jié),我參加了連鎖酒店管理實(shí)訓(xùn)課程。在這個(gè)課程中,我接觸到了各種酒店管理的實(shí)際工作,取得了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
    首先,實(shí)訓(xùn)課程讓我了解到了一個(gè)酒店經(jīng)營所涉及到的各個(gè)方面。在實(shí)訓(xùn)課程中,我們學(xué)習(xí)了酒店的前臺接待工作、客房清潔工作、餐飲服務(wù)以及酒店行政管理等種類繁多的工作,這讓我對酒店經(jīng)營有了更加全面和深入的認(rèn)識。在前臺接待工作中,我學(xué)會(huì)了如何與客人進(jìn)行有效的溝通和交流,如何處理突發(fā)事件等。在客房清潔工作中,我了解到了酒店衛(wèi)生和整潔對客人的重要意義。在餐飲服務(wù)方面,我學(xué)會(huì)了如何提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù),如何為客人提供舒適和愉快的用餐體驗(yàn)。通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我逐漸理解到了一個(gè)酒店的成功離不開諸多環(huán)節(jié)的有機(jī)配合。
    其次,實(shí)訓(xùn)課程讓我認(rèn)識到了作為酒店管理者所需要具備的能力和素質(zhì)。在實(shí)訓(xùn)課程中,我們扮演的是酒店員工的角色,但老師一直強(qiáng)調(diào)我們要有主人翁的意識。作為酒店的管理者,我們需要有高度的責(zé)任心和緊迫感,需要熟練掌握各個(gè)環(huán)節(jié)的操作流程和技巧,并能夠隨機(jī)應(yīng)變地解決問題。同時(shí),酒店管理者還需要具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和領(lǐng)導(dǎo)能力,通過有效的團(tuán)隊(duì)協(xié)作達(dá)成共同的目標(biāo)。實(shí)訓(xùn)課程讓我意識到,管理一個(gè)酒店不僅僅是處理瑣碎的事務(wù),更需要思考和規(guī)劃每一個(gè)細(xì)節(jié),用心為客戶提供最好的服務(wù)。
    第三,實(shí)訓(xùn)課程讓我深刻體會(huì)到了服務(wù)質(zhì)量的重要性。在連鎖酒店管理實(shí)訓(xùn)課程中,我們不僅要掌握各項(xiàng)操作流程和技能,還需要注重服務(wù)質(zhì)量的提升。酒店是一個(gè)以服務(wù)為中心的產(chǎn)業(yè),而服務(wù)質(zhì)量不僅僅是工作的標(biāo)準(zhǔn),更是酒店的生命線。通過實(shí)際操作和老師的指導(dǎo),我理解到了為客人提供高質(zhì)量服務(wù)的重要性,以及良好的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)的服務(wù)技巧對一個(gè)酒店的影響。只有不斷提高服務(wù)質(zhì)量,才能塑造良好的品牌形象,吸引更多的客戶并保持他們的忠誠度。
    第四,實(shí)訓(xùn)課程讓我對酒店行業(yè)有了更加深入的認(rèn)識。通過實(shí)際操作和與同學(xué)的交流,我了解到了酒店行業(yè)的市場競爭和運(yùn)營管理的復(fù)雜性。酒店行業(yè)競爭激烈,客群多樣化,市場需求不斷變化,需要不斷調(diào)整和優(yōu)化經(jīng)營策略。同時(shí),酒店行業(yè)還涉及到供應(yīng)鏈管理、成本控制和人員培訓(xùn)等方面的工作,這使我深刻認(rèn)識到一個(gè)成功的酒店管理需要多方面的綜合能力和素質(zhì)。
    最后,實(shí)訓(xùn)課程讓我認(rèn)識到了自己的不足和需要提升的地方。通過實(shí)踐和老師的點(diǎn)評,我發(fā)現(xiàn)自己在服務(wù)技巧和溝通能力方面還存在一定的不足。然而,正是這些缺點(diǎn)和挑戰(zhàn),讓我更加珍惜實(shí)訓(xùn)課程帶給我的機(jī)會(huì),更加努力地學(xué)習(xí)和提高自己。
    總之,通過連鎖酒店管理實(shí)訓(xùn)課程,我不僅對酒店管理有了全面和深刻的認(rèn)識,同時(shí)也認(rèn)識到了自身的不足和需要提升的地方。這次實(shí)訓(xùn)經(jīng)歷為我未來在酒店行業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和實(shí)踐,為成為一名出色的酒店管理者而不斷努力。
    酒店管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告心得體會(huì)篇六
    這次網(wǎng)絡(luò)工程的方案設(shè)計(jì)讓我把屬于這方面的各個(gè)知識點(diǎn)從各方面收集過來,根據(jù)網(wǎng)絡(luò)要求設(shè)計(jì)了拓?fù)鋱D,完成后臺的配置,在進(jìn)行一遍一遍的測試,仔細(xì)的編寫文檔。在完成的過程中去完善更多的方面,使設(shè)計(jì)的網(wǎng)絡(luò)一點(diǎn)一點(diǎn)安全與規(guī)范起來。并且我在這6個(gè)星期的實(shí)訓(xùn)里,讓我知道還有很多地方的不足,還有許多的技術(shù)等著我去摸索,等著我去學(xué)習(xí)。
    這次課程設(shè)計(jì)的時(shí)間很緊迫,再加上各方面的經(jīng)驗(yàn)不足,也遇到很多問題,雖然我通過網(wǎng)上查詢,咨詢同學(xué)去解決我以發(fā)現(xiàn)德問題,但我知道這個(gè)網(wǎng)絡(luò)還有很多地方?jīng)]有完善,希望老師能諒解。但是總的來說,這次課程設(shè)計(jì)對我很有幫助,讓我獲益匪淺,使我在這方面的知識有了不小的提高。
    實(shí)訓(xùn)報(bào)告心得體會(huì)四:軟件實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)(1484字)
    通過實(shí)訓(xùn)中心老師的課堂講解與企業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn),使我加深了對自己專業(yè)的認(rèn)識。從而確定自己以后的努力方向。要想在短暫的實(shí)訓(xùn)時(shí)間內(nèi),盡可能多的學(xué)到東西,就需要我們跟老師或同學(xué)進(jìn)行很好的溝通,加深彼此的了解。只有我們跟老師多溝通,讓老師更了解我們,才能跟真切的對我們進(jìn)行培訓(xùn)工作。由此,班級的文化“共享”就在生活中慢慢形成了。
    “紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行!”在這短短的時(shí)間里,讓我深深的感覺到自己在實(shí)際應(yīng)用中所學(xué)專業(yè)知識的匱乏。讓我真真領(lǐng)悟到“學(xué)無止境”這句話的涵義。而老師在專業(yè)認(rèn)識周中所講的,都是課本上沒有而對我們又非常實(shí)用的東西,這又給我們的實(shí)訓(xùn)增加了濃墨淡采的光輝。我懂得了實(shí)際生活中,專業(yè)知識是怎樣應(yīng)用與實(shí)踐的。在這些過程中,我不僅知道了職業(yè)生涯所需具備的專業(yè)知識,而且讓我深深體會(huì)到一個(gè)團(tuán)隊(duì)中各成員合作的重要性,要善于團(tuán)隊(duì)合作,善于利用別人的智慧,這才是大智慧??繂我坏牧α渴呛茈y完成一個(gè)大項(xiàng)目的,在進(jìn)行團(tuán)隊(duì)合作的時(shí)候,還要耐心聽取每個(gè)成員的意見,使我們的組合達(dá)到更加完美。
    這次實(shí)訓(xùn)帶給我太多的感觸,它讓我知道工作上的辛苦,事業(yè)途中的艱辛。讓我知道了實(shí)際的工作并不像在學(xué)校學(xué)習(xí)那樣輕松。
    人非生而知之,雖然我現(xiàn)在的知識結(jié)構(gòu)還很差,但是我知道要學(xué)的知識,一靠努力學(xué)習(xí),二靠潛心實(shí)踐。沒有實(shí)踐,學(xué)習(xí)就是無源之水,無本之木。這次實(shí)訓(xùn)讓我在一瞬間長大:我們不可能永遠(yuǎn)呆在象牙塔中,過著一種無憂無慮的生活,我們總是要走上社會(huì)的,而社會(huì),就是要靠我們這些年輕的一代來推動(dòng)。這就是我們不遠(yuǎn)千里來實(shí)訓(xùn)的心得和感受,而不久后的我,面臨是就業(yè)壓力,還是繼續(xù)深造,我想我都應(yīng)該好好經(jīng)營自己的時(shí)間,充實(shí)、完善自我,不要讓自己的人生留下任何空白!
    實(shí)訓(xùn)中除了學(xué)到不少專業(yè)知識,也了解一些社會(huì)的現(xiàn)實(shí)性,包括人際交往,溝通方式及相關(guān)禮節(jié)方面的內(nèi)容,對于團(tuán)隊(duì)開發(fā)來說,團(tuán)結(jié)一致使我深有體會(huì)。團(tuán)隊(duì)的合作注重溝通和信任,不能不屑于做小事,永遠(yuǎn)都要保持親和誠信,把專業(yè)理論運(yùn)用到具體實(shí)踐中,不僅加深我對理論的掌握和運(yùn)用,還讓我擁有了一次又一次難忘的開發(fā)經(jīng)理,這是也是實(shí)訓(xùn)最大的收獲。
    現(xiàn)在我對“一個(gè)人最大的財(cái)富是他的人生經(jīng)歷和關(guān)系網(wǎng)絡(luò)”這句話非常的有感情,因?yàn)樗_實(shí)幫了我們不少。除此課本上的知識畢竟有限。通過實(shí)訓(xùn),我班同學(xué)都有這樣一個(gè)感覺,課本上的理論知識與實(shí)際工作有很大差距,只有知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,專業(yè)技能急需提高。從最初的笨手笨腳,到現(xiàn)在可以熟練的按照流程開發(fā)軟件,這都與我班每個(gè)人的努力是分不開的。十個(gè)月的實(shí)訓(xùn),教會(huì)了我們很多東西,同時(shí)也鍛煉了大家踏實(shí)、穩(wěn)重的能力,每個(gè)人都很珍惜這來之不易的實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)。
    酒店管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告心得體會(huì)篇七
    實(shí)習(xí)時(shí)間:20_年_月_日——20_年_月_日。
    (二)實(shí)習(xí)單位概況。
    1、碧桂園企業(yè)文化。
    碧桂園誕生于1992年,從奠基的那天起,碧桂園便以“用心建設(shè),關(guān)懷住戶,回報(bào)社會(huì)”的企業(yè)開發(fā)與經(jīng)營理念,在房地產(chǎn)領(lǐng)域矢志耕耘到今天。已經(jīng)為眾多的成功人士營造了十多個(gè)“環(huán)境優(yōu)美,配套齊備,星級服務(wù),嚴(yán)密保安”的五星級超大規(guī)模綜合社區(qū)。
    目前,碧桂園真正實(shí)現(xiàn)了區(qū)域拓展和規(guī)模化的品牌連鎖經(jīng)營,不僅成功構(gòu)建了“碧桂園家園模式”和“五星級的家”的生活方式,更開創(chuàng)性的建立了碧桂園“星級酒店連鎖體系”、“全國領(lǐng)先的教育連鎖體系”和以大型主題公園和高爾夫球會(huì)為內(nèi)容的“休閑娛樂配套體系”。
    “一年一個(gè)碧桂園”不僅反映出碧桂園強(qiáng)勁的生產(chǎn)制造能力",更是碧桂園營銷、策劃、品牌塑造的創(chuàng)新突破。在努力為社會(huì)提供高品質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時(shí),碧桂園永遠(yuǎn)以一顆感恩的心對待社會(huì),并盡可能的回報(bào)社會(huì)。在碧桂園看來,盡自己最大的努力回報(bào)社會(huì)才是碧桂園真正的成功。
    在激烈的房地產(chǎn)競爭中,碧桂園人始終把“碧桂園,給您一個(gè)五星級的家”作為企業(yè)文化的核心思想,根據(jù)社會(huì)和人居發(fā)展的需求,不斷豐富“大規(guī)模社區(qū)優(yōu)美環(huán)境優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)管理服務(wù)超級配套體系合理定價(jià)”為內(nèi)涵的碧桂園家園模式,繼續(xù)引領(lǐng)居住新潮流,讓愈來愈多的人享受到五星級的生活,為追求幸福生活的人實(shí)現(xiàn)五星級的生活夢想。
    人性化的星級“服務(wù)”也是碧桂園品牌最為獨(dú)特的基因,是碧桂園品牌最大的魅力所)在。對于消費(fèi)者來講,一個(gè)五星級的家,不僅應(yīng)包括五星級的硬件設(shè)施,還應(yīng)包括五星級的服務(wù)。而五星級的服務(wù)就是不管在何時(shí)何地,不管客人是哪種類型,只要是合理的需求,就應(yīng)盡可能的滿足。
    五星級服務(wù),還包括將生活中的小事也做到極致,做到完美。服務(wù)不能僅僅停留在保安的敬禮致意、服務(wù)人員的微笑上,更主要的是體現(xiàn)在急客人所急、想客人所想,認(rèn)真對待客人的合理要求,將每一個(gè)客人的要求或抱怨轉(zhuǎn)換為滿意的微笑和贊賞。近年來碧桂園營銷系統(tǒng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都在執(zhí)行“aa”標(biāo)準(zhǔn),aa即“anytimetoanyone”,是公司要求不管何時(shí)何地對任何人都要提供高水平的五星級服務(wù)。
    aa標(biāo)準(zhǔn)細(xì)致嚴(yán)格的規(guī)定了售前、售中、售后每一個(gè)環(huán)節(jié),向客人提供服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。公司還采用“神秘顧客”“檢查團(tuán)”等多種方式來檢查aa標(biāo)準(zhǔn)的貫徹執(zhí)行情況,并制定了嚴(yán)格的獎(jiǎng)懲制度。
    在碧桂園,五星級服務(wù),不是一句簡單的口號,是碧桂園的決心、信心、耐心與誠心,是讓物業(yè)持續(xù)保值、增值的能量,是一種讓業(yè)主幸福一生的感覺!
    2、鳳凰城酒店概況。
    廣州鳳凰城酒店——南中國首家以白金五星級標(biāo)準(zhǔn)建造、南中國至廣闊的山水主題式酒店。廣州鳳凰城酒店背倚郁郁蔥蔥的鳳凰五環(huán)山,面朝儀態(tài)萬方的翠湖。整體占地面積達(dá)20萬平方米,建筑面積達(dá)7.8萬平方米,是廣州面積最大、樓層最低的山水酒店。富麗典雅的歐陸式建筑風(fēng)格,使賓客感受到西方古典文化獨(dú)特的神秘雅致。此外酒店還特別引進(jìn)了國外主題式酒店的獨(dú)特意念,創(chuàng)造出超凡的品味。完善先進(jìn)的服務(wù)設(shè)施,溫情個(gè)性化的五星級服務(wù),令各方嘉賓倍感尊榮。
    在廣州鳳凰城酒店大堂天頂及前廳100多米的長廊,以梵蒂岡西斯廷大教堂的穹頂壁畫為原形,重現(xiàn)了米開朗琪羅《創(chuàng)世紀(jì)》的雄偉與壯麗。彩色與金色的完美挈合,突現(xiàn)了圣經(jīng)故事的古典與絕美。自由寬廣的愛琴文明融入了傳統(tǒng)的東方山水寫意情懷,構(gòu)筑成一種天然和諧的魅力。
    漫步于酒店大堂之內(nèi),可盡情體會(huì)西方藝術(shù)的精華。廣州鳳凰城酒店是由碧桂園集團(tuán)斥資重金,以建成世界上最美麗的酒店為目標(biāo)而建造。酒店以其“會(huì)議、度假、商務(wù)”三合一的功能優(yōu)勢,讓每一位成功人士在自信地從事商務(wù)活動(dòng)的同時(shí),可以更舒服自在地享受生活。
    (三)實(shí)習(xí)內(nèi)容。
    1、前臺接待處職能介紹。
    (1)銷售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續(xù),分配房間;。
    (2)掌握住店客人動(dòng)態(tài)及信息資料,控制房間狀態(tài);。
    (3)制定客房營業(yè)日報(bào)等表格;。
    (4)協(xié)調(diào)對客服務(wù)工作。
    2、大堂接待處工作流程。
    (1)銷售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續(xù),分配房間;;。
    (2)為次日到達(dá)的團(tuán)隊(duì)以及vip客人提前準(zhǔn)備鑰匙,以及檢查鑰匙是否做得正確;。
    4)為客人提供酒店內(nèi)部部分問訊服務(wù);。
    (5)接聽部分客人來電,以及晚上8點(diǎn)后為客人提供客人預(yù)訂服務(wù);。
    (6)制作客房營業(yè)日報(bào)表等表格。
    3、行政樓層接待處工作流程。
    (2)為本田公司客人提前準(zhǔn)備房間鑰匙以下鮮花水果禮品單;。
    (3)為在行政樓層辦理入住手續(xù)的客人提供問訊服務(wù)以及介紹酒店內(nèi)部娛樂設(shè)施;。
    (4)制作行政樓層客房營業(yè)日報(bào)表以及飲料飲用報(bào)表;。
    (5)前臺接待處物資管理。
    4、團(tuán)體接待工作流程。
    (1)檢查當(dāng)日到達(dá)團(tuán)體的房間鑰匙是否正確;。
    (2)為團(tuán)隊(duì)客人快捷的辦理入住手續(xù);。
    (3)為團(tuán)隊(duì)客人安排次日早餐時(shí)間以及叫醒服務(wù)。
    二、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)。
    (一)實(shí)習(xí)收獲。
    通過這次在鳳凰城酒店接近四個(gè)月的實(shí)習(xí),本人獲益非淺。酒店就等于是一個(gè)社會(huì)的縮影。這次實(shí)習(xí)無疑是為不久的將來踏入社會(huì)的我提供一次重要的機(jī)會(huì)。
    1、溝通能力提高。
    作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。
    如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。
    如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
    2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高。
    在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻芭_接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,甚至?xí)哟龁T口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個(gè)考驗(yàn)。
    3、工作獨(dú)立處理能力提高。
    通過這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。
    4、服務(wù)意識提高。
    作為一名前臺接待員,時(shí)刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
    (二)實(shí)習(xí)體會(huì)。
    1、自身不足與缺點(diǎn)。
    通過這次實(shí)習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會(huì)期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。
    并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯(cuò)誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點(diǎn)更是表露無疑。比如工作不夠細(xì)心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個(gè)月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。
    2、就業(yè)前景。
    據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前全國有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中?;虼髮5膶W(xué)歷居多。我認(rèn)為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學(xué)歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗(yàn)。其中,一線工作經(jīng)驗(yàn)是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來說,絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。
    (三)實(shí)習(xí)想法和建議。
    1、想法。
    本次實(shí)習(xí)給予了我們一個(gè)很好的機(jī)會(huì)了解這個(gè)社會(huì)。是我們真正踏入社會(huì)前的一個(gè)重要的臺階。弱肉強(qiáng)食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實(shí)習(xí)面對了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關(guān)系問題,賓客關(guān)系問題,心理狀態(tài)不佳等問題。
    但通過這接近四個(gè)月的學(xué)習(xí)與改進(jìn),我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進(jìn)步。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度問題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)是在花園酒店,雖然當(dāng)時(shí)的實(shí)習(xí)時(shí)間只有一個(gè)月,但是卻受到了很大的影響?;▓@酒店是一間由酒店管理集團(tuán)公司管理的五星級酒店,而且花園酒店擁有較長的經(jīng)營歷史,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴(yán)格的員工管理制度。
    相對與花園酒店來說,鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。鳳凰城酒店由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時(shí)間,無論是管理制度以及經(jīng)營體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于“家族生意”,并非由酒店管理公司進(jìn)行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗(yàn)。
    所以,鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級酒店比不上的。過于松散的員工管理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散,這無疑是會(huì)降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個(gè)五星級酒店只有擁有五星級的外表,而缺少五星級的內(nèi)在,是不足以稱作為一間五星級酒店。
    2、建議。
    對于這次實(shí)習(xí),由于各種原因與實(shí)習(xí)單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開始的以實(shí)習(xí)生的方式的進(jìn)入實(shí)習(xí)單位,到最后以簽約員工的方式進(jìn)入實(shí)習(xí)單位。鳳凰城酒店的人事部以“你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進(jìn)來的”的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法,實(shí)在是讓我感覺到不合理。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實(shí)習(xí)單位進(jìn)行溝通,避免這種情況再次出現(xiàn)。
    3、存在問題及解決辦法。
    (1)經(jīng)營方法問題。
    廣交會(huì)期間,廣州市內(nèi)所有酒店都很火爆,甚至?xí)霈F(xiàn)有錢也沒房間住的情況。因此,鳳凰城酒店也出現(xiàn)了爆房的情況。對于酒店而言,如果事先預(yù)訂的顧客在抵達(dá)之前突然取消了預(yù)訂、或者比預(yù)訂的時(shí)間晚了幾天才抵達(dá)、甚至根本就沒有出現(xiàn),以上任何一種情況都會(huì)減少酒店的收入。
    事實(shí)上,這樣的事情在飯店中每天都有發(fā)生。所以,在廣交會(huì)期間,酒店會(huì)預(yù)收客人的第一晚房費(fèi)當(dāng)作是保證金,即保證性預(yù)定,從而減少風(fēng)險(xiǎn),有效的防止酒店收入的減少。在廣交會(huì)期間,因?yàn)榭头坷麧櫴指撸源蟛糠志频甓紩?huì)進(jìn)行超額預(yù)定。所謂超額預(yù)訂就是在訂房已滿的情況下,再適當(dāng)增加訂房數(shù)量。
    超額預(yù)訂可以有效地減少客房的“虛耗”(虛耗指本來有需求,但卻沒賣出去的產(chǎn)品),增加飯店的收益。但同時(shí)也有一定風(fēng)險(xiǎn),一旦預(yù)訂客人全部抵店,飯店將面臨尷尬的局面,因而超額預(yù)訂幅度的確定就十分關(guān)鍵了。從理論上講,最優(yōu)的超額預(yù)訂點(diǎn)是當(dāng)接受一個(gè)額外預(yù)訂的邊際收益等于邊際成本時(shí)。
    達(dá)到最優(yōu)超額預(yù)訂點(diǎn)時(shí)應(yīng)停止預(yù)訂。在計(jì)算超額預(yù)訂的成本時(shí),除了可見的一些經(jīng)濟(jì)成本以外,還要充分考慮到一些無形的成本,如客人轉(zhuǎn)投其他酒店后,可能再也不會(huì)光顧該酒店,酒店永遠(yuǎn)失去了一位顧客;顧客有可能將對酒店的抱怨和不滿告訴他人等等。一般認(rèn)為超額預(yù)訂數(shù)可由以下公式確定:超額預(yù)訂數(shù)=預(yù)計(jì)臨時(shí)取消預(yù)訂數(shù)預(yù)計(jì)預(yù)訂而未到的客人房數(shù)預(yù)計(jì)提前退房數(shù)-預(yù)計(jì)延期離店房數(shù),在我看來,鳳凰城酒店的超額預(yù)定明顯是變成了過額預(yù)定。酒店的管理人員明顯是將超額預(yù)定數(shù)做得過高,并且沒有考慮到部分客人的續(xù)住以及延長退房。
    最后導(dǎo)致的結(jié)果要游說客人入住主樓以外的別墅。大部分客人一聽到不是住在主樓,就開始不滿。盡管我們盡量的解釋別墅與主樓只是五分鐘左右的車程,客人還是不滿意我們的安排,堅(jiān)持必須按排他們?nèi)胱≈鳂恰W詈?,惟有雙方都讓步,才解決了這個(gè)問題。這種過額預(yù)定無疑是加重了前臺接待員以及一線工作人員的工作強(qiáng)度以及工作壓力。不但造成了酒店利益的損失同時(shí)也導(dǎo)致工作人員對酒店管理層的抱怨與質(zhì)疑。
    (2)員工管理體制問題。
    不夠嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膯T工管理制度必定導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散。鳳凰城酒店在員工管理制度上存在很大的漏洞。我認(rèn)為,作為一間五星級酒店,除了必須擁有五星級的硬件設(shè)施同時(shí)也必須擁有五星級的軟件設(shè)施。五星級的軟件設(shè)施必須包括員工的服務(wù)態(tài)度,衣著以及一切無法以實(shí)物表現(xiàn)的服務(wù)。
    在鳳凰城酒店,我看到的是電得夸張的或著染著夸張顏色的頭發(fā),手指上長長的指甲,完全不統(tǒng)一的鞋子,對客人的服務(wù)不夠熱情與周到,甚至員工在客人面前做打鬧嬉戲。這一切都是由于員工管理制度不夠嚴(yán)謹(jǐn),酒店管理層對酒店管理缺少經(jīng)驗(yàn)的表現(xiàn)。
    (3)解決方案。
    酒店應(yīng)該考慮聘請專業(yè)的酒店管理集團(tuán)來對酒店進(jìn)行一段時(shí)間的管理,學(xué)習(xí)酒店管理集團(tuán)的管理體制,并且定制出一套適合自身的管理體制。聘請擁有多年酒店管理經(jīng)驗(yàn)的人才協(xié)助管理層管理酒店業(yè)務(wù)。
    致謝。
    感謝系主任曾邦銳對我們這次實(shí)習(xí)的大力支持與協(xié)助,以及無微不至的關(guān)懷,我為能成為曾主任的學(xué)生而感到驕傲!感謝指導(dǎo)老師,易婷婷老師,在實(shí)習(xí)期間依然不忘關(guān)心我的生活與工作!感謝這三個(gè)多月來一起工作的三位同學(xué),無論是在生活還是工作上,他們都給予了我莫大的支持與幫助!感謝一直撫養(yǎng)我的父母,沒有他們的細(xì)心培養(yǎng),就沒有今天的我,感謝我的父母一直以來對我的支持,關(guān)懷與愛護(hù)。我將會(huì)用我的一生與成功來回報(bào)他們的恩情!
    酒店管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告心得體會(huì)篇八
    實(shí)習(xí)目的:通過實(shí)地實(shí)習(xí),了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店的服務(wù)及文化,加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合。
    __大酒店總體介紹。
    __大酒店是由__投資,由__國際酒店集團(tuán)管理,按照國家五標(biāo)準(zhǔn)建造的__省首家產(chǎn)權(quán)式商務(wù)酒店。x年x月正式通過四酒店評定。
    酒店坐落于__市商業(yè)中心__路__號,主樓高達(dá)100米,共30層,比鄰新世紀(jì)體育中心,憑樓遠(yuǎn)眺,山水洲城盡收眼底,酒店距__機(jī)場26公里,30分鐘車程;距火車站4公里,10分鐘車程;距步行商業(yè)街3公里,5分鐘車程;距省政府3公里,5分鐘車程,交通十分便利。
    其中客房的分布及特點(diǎn):11樓-26樓共24層,18樓設(shè)有兒童活動(dòng)室,25樓設(shè)有閱覽室,23樓為無煙樓層,24、25、26樓為行政樓層,客房內(nèi)均提供免費(fèi)寬帶上網(wǎng)。11樓-23樓的客房情況:每層樓有17間客房,01、21號房為商務(wù)單人房,02、05、06、08、18、19、20房為高級雙人房,07為豪華雙人房,12、15、16、17為商務(wù)雙人房,10為豪華套房(其中11、15、17樓的10房為豪華雙人套房,12、16、18樓-23樓的10房為豪華單人套房),11為高級套房(與豪華套房類同)。01房-10房朝向北面,11房-21房朝向南面,變換著的摩天輪是最耀眼的風(fēng)景線,特別是夜景,將__的繁華盡收眼底。
    在酒店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會(huì)對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。
    1.服務(wù)質(zhì)量。
    對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在天璽我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。
    對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:“你的一舉一動(dòng)都代表了我們天璽,你的形象就是我們天璽的形象。”“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們?!薄爸挥姓嬲\的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑?!?BR>    2.酒店文化。
    飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會(huì)對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
    3.網(wǎng)絡(luò)營銷。
    互聯(lián)網(wǎng)給酒店?duì)I銷帶來了什么?它是一個(gè)很好的信息平臺。在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場呈加速度變化的資訊時(shí)代,酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題,不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè)。互聯(lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解,信息變得空前重要,誰先一步掌握信息,誰就于市場。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動(dòng),使無形服務(wù)有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù),把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現(xiàn)出來。客人可以更快、更便捷地了解酒店,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時(shí)間反饋客人所需要的信息,雙方達(dá)成互動(dòng)。但酒店在宣傳的同時(shí),要做到“誠實(shí)”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報(bào)價(jià)保持一致,讓客人對酒店產(chǎn)生信任感。
    它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的網(wǎng)站,是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口,類似于傳統(tǒng)名片的作用,但又是一個(gè)比傳統(tǒng)的雜志、電視、報(bào)紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團(tuán)的網(wǎng)站,可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個(gè)酒店的情況,了解每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息,進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂,為集團(tuán)提供的“一站式服務(wù)”而感到滿意,集團(tuán)各酒店更是可以達(dá)到網(wǎng)上資源共享?;ヂ?lián)網(wǎng)營銷對單體酒店的幫助更大。在沒有互聯(lián)網(wǎng)之前,連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網(wǎng)絡(luò),有其獨(dú)立的訂房系統(tǒng),在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢。此時(shí),單體酒店缺乏競爭力,但有了互聯(lián)網(wǎng),單體酒店可以通過跟各訂房網(wǎng)合作,同樣實(shí)現(xiàn)資源共享,利益共享。另外,單體酒店能在面對市場變化時(shí)表現(xiàn)得更靈活,能根據(jù)市場的變化快速調(diào)整應(yīng)對策略。相對連鎖酒店雖然有整體的營銷模式和策略,能形成轟動(dòng)效應(yīng),但它不可能適合所有的市場,往往容易患“水土不服綜合癥”。
    它讓酒店看到很多新的機(jī)會(huì)?;ヂ?lián)網(wǎng)的到來,給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動(dòng)?;ヂ?lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌觯谷驙I銷成為可能?;ヂ?lián)網(wǎng)打破了時(shí)間和空間的限制,覆蓋了整個(gè)世界。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網(wǎng)上瀏覽,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網(wǎng)上購買?;ヂ?lián)網(wǎng)營銷擴(kuò)大了酒店的市場范圍,大大提高了酒店的營銷能力。
    酒店管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告心得體會(huì)篇九
    二、實(shí)訓(xùn)地點(diǎn):教室。
    三、實(shí)訓(xùn)目的:
    1通過運(yùn)輸管理的實(shí)訓(xùn),熟悉并掌握現(xiàn)代運(yùn)輸管理的整個(gè)作業(yè)過程。掌握運(yùn)輸作業(yè)的方法和原則。
    2為了更好的學(xué)習(xí)運(yùn)輸管理知識,鞏固所學(xué)理論,獲取本專業(yè)的實(shí)際知識,培養(yǎng)初步的實(shí)際工作能力和專業(yè)技能。
    四、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容:
    (一)各種運(yùn)輸方式的特點(diǎn)――熟悉各種運(yùn)輸方式的特點(diǎn)與經(jīng)濟(jì)特征。
    (二)公路運(yùn)輸業(yè)務(wù)運(yùn)作方法――熟悉公路貨物運(yùn)輸合同簽訂的程序及托運(yùn)單的填寫步驟,掌握托運(yùn)單的填寫要領(lǐng)。
    (三)運(yùn)費(fèi)計(jì)算――掌握運(yùn)費(fèi)的基本構(gòu)成及計(jì)算方法,熟悉貨物運(yùn)雜費(fèi)所包含的主要內(nèi)容及注意事項(xiàng)。
    (四)運(yùn)輸作業(yè)管理:
    1車輛調(diào)度方法――比較專車調(diào)度與循環(huán)調(diào)度的里程利用率,理解循環(huán)調(diào)度的優(yōu)勢。
    2車輛計(jì)劃與調(diào)度――掌握車輛調(diào)度的基本步驟,熟悉車輛調(diào)度的有關(guān)要求。
    3車輛運(yùn)行時(shí)間安排――掌握車輛運(yùn)行時(shí)間的合理安排。
    4物資調(diào)運(yùn)的優(yōu)化方法――掌握物資合理化調(diào)運(yùn)實(shí)施的措施。
    (五)配送作業(yè)管理:
    1最佳行駛車路線選擇――掌握配送業(yè)務(wù)運(yùn)行時(shí)最佳路線的選擇方法。
    2最優(yōu)的配送方案――掌握配送中心最優(yōu)的配送方案的確定。
    3配送業(yè)務(wù)流程――掌握配送中心的配送作業(yè)流程。
    (六)運(yùn)輸成本、績效管理――掌握作業(yè)成本法的基本思路,熟悉作業(yè)成本的操作方法與應(yīng)用。
    (七)物流運(yùn)輸商業(yè)管理:
    租船合同的簽訂――掌握簽訂海運(yùn)租船合同談判簽訂時(shí)的格式和要求,熟悉運(yùn)輸合同的內(nèi)容及注意事項(xiàng)。
    五、實(shí)訓(xùn)總結(jié):。
    掌握運(yùn)輸管理作業(yè)的運(yùn)輸是物流中的一個(gè)重要的環(huán)節(jié)之一,我們也開了一個(gè)學(xué)期的課程來學(xué)習(xí)運(yùn)輸管理,通過一個(gè)學(xué)期的運(yùn)輸管理的.學(xué)習(xí),我們知道了每個(gè)公司都會(huì)有一個(gè)屬于自己的運(yùn)輸隊(duì)伍,在這中間,我們特別注重第三方物流業(yè)中運(yùn)輸業(yè)務(wù)的發(fā)展,通過第三方物流中的運(yùn)輸業(yè)務(wù),能夠?yàn)樵S多工業(yè)企業(yè)節(jié)省時(shí)間,也更好地集中力量去專門生產(chǎn),而把物流實(shí)行外包。
    經(jīng)過為期一周的運(yùn)輸管理實(shí)訓(xùn),我對運(yùn)輸管理的作業(yè)流程及操作有了更進(jìn)一步的了解和感觸。現(xiàn)在,我對和運(yùn)輸管理的了解已經(jīng)不再停留在單純的理論層面。
    物流離不開交通運(yùn)輸,物流運(yùn)輸是物流的六大要輸之一,整個(gè)物流活動(dòng)是由包裝、裝卸、保管、庫存管理、流通加工、運(yùn)輸和配送等活動(dòng)組成,其中運(yùn)輸是物流鏈中的核心環(huán)節(jié),發(fā)揮著物流的空間效用,在整個(gè)物流運(yùn)作過程中起著關(guān)鍵性作用。
    一、物流運(yùn)輸?shù)墓δ堋?BR>    運(yùn)輸是物流作業(yè)中最直觀的要素之一。運(yùn)輸提供兩大功能:產(chǎn)品轉(zhuǎn)移和產(chǎn)品儲存。
    產(chǎn)品轉(zhuǎn)移:無論產(chǎn)品處于哪種形式,是材料、零部件、裝配件、在制品還是制成品,也不管是在制造過程中,將被轉(zhuǎn)移到下一階段,還是實(shí)際上更接近最終顧客需求的產(chǎn)品,運(yùn)輸都是不可缺少的。運(yùn)輸?shù)闹饕δ芫褪钱a(chǎn)品在價(jià)值鏈中的來回移動(dòng)。既然運(yùn)輸利用的是時(shí)間資源、財(cái)務(wù)資源和環(huán)境資源,那么,只有當(dāng)它確實(shí)提高產(chǎn)品價(jià)值時(shí),該產(chǎn)品的移動(dòng)才是最重要的。運(yùn)輸?shù)闹饕康木褪且宰畹偷臅r(shí)間、財(cái)務(wù)和環(huán)境資源成本,將產(chǎn)品從原產(chǎn)地轉(zhuǎn)移到規(guī)劃地點(diǎn)。此外,產(chǎn)品滅失損壞的費(fèi)用也必須是最低的。同時(shí),產(chǎn)品轉(zhuǎn)移所采取的方法必須能滿足顧客有關(guān)交付履行和裝運(yùn)信息的可得性等方面的要求。
    酒店管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告心得體會(huì)篇十
    一、實(shí)訓(xùn)時(shí)間:
    20xx年12月26日—12月30日。
    二、實(shí)訓(xùn)地點(diǎn):
    教室。
    三、實(shí)訓(xùn)目的:
    1、通過運(yùn)輸管理的實(shí)訓(xùn),熟悉并掌握現(xiàn)代運(yùn)輸管理的整個(gè)作業(yè)過程。掌握運(yùn)輸作業(yè)的方法和原則。
    2、為了更好的學(xué)習(xí)運(yùn)輸管理知識,鞏固所學(xué)理論,獲取本專業(yè)的實(shí)際知識,培養(yǎng)初步的實(shí)際工作能力和專業(yè)技能。
    四、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容:
    (一)各種運(yùn)輸方式的特點(diǎn)——熟悉各種運(yùn)輸方式的特點(diǎn)與經(jīng)濟(jì)特征。
    (二)公路運(yùn)輸業(yè)務(wù)運(yùn)作方法——熟悉公路貨物運(yùn)輸合同簽訂的程序及托運(yùn)單的填寫步驟,掌握托運(yùn)單的填寫要領(lǐng)。
    (三)運(yùn)費(fèi)計(jì)算——掌握運(yùn)費(fèi)的基本構(gòu)成及計(jì)算方法,熟悉貨物運(yùn)雜費(fèi)所包含的主要內(nèi)容及注意事項(xiàng)。
    (四)運(yùn)輸作業(yè)管理:
    1、車輛調(diào)度方法——比較專車調(diào)度與循環(huán)調(diào)度的里程利用率,理解循環(huán)調(diào)度的優(yōu)勢。
    2、車輛計(jì)劃與調(diào)度——掌握車輛調(diào)度的基本步驟,熟悉車輛調(diào)度的有關(guān)要求。
    3、車輛運(yùn)行時(shí)間安排——掌握車輛運(yùn)行時(shí)間的合理安排。
    4、物資調(diào)運(yùn)的優(yōu)化方法——掌握物資合理化調(diào)運(yùn)實(shí)施的措施。
    (五)配送作業(yè)管理:
    1、最佳行駛車路線選擇——掌握配送業(yè)務(wù)運(yùn)行時(shí)最佳路線的選擇方法。
    2、最優(yōu)的配送方案——掌握配送中心最優(yōu)的配送方案的確定。
    3、配送業(yè)務(wù)流程——掌握配送中心的配送作業(yè)流程。
    (六)運(yùn)輸成本、績效管理——掌握作業(yè)成本法的基本思路,熟悉作業(yè)成本的操作方法與應(yīng)用。
    (七)物流運(yùn)輸商業(yè)管理:
    租船合同的簽訂——掌握簽訂海運(yùn)租船合同談判簽訂時(shí)的格式和要求,熟悉運(yùn)輸合同的內(nèi)容及注意事項(xiàng)。
    五、實(shí)訓(xùn)總結(jié):
    掌握運(yùn)輸管理作業(yè)的運(yùn)輸是物流中的一個(gè)重要的環(huán)節(jié)之一,我們也開了一個(gè)學(xué)期的課程來學(xué)習(xí)運(yùn)輸管理,通過一個(gè)學(xué)期的運(yùn)輸管理的學(xué)習(xí),我們知道了每個(gè)公司都會(huì)有一個(gè)屬于自己的運(yùn)輸隊(duì)伍,在這中間,我們特別注重第三方物流業(yè)中運(yùn)輸業(yè)務(wù)的發(fā)展,通過第三方物流中的運(yùn)輸業(yè)務(wù),能夠?yàn)樵S多工業(yè)企業(yè)節(jié)省時(shí)間,也更好地集中力量去專門生產(chǎn),而把物流實(shí)行外包。
    經(jīng)過為期一周的運(yùn)輸管理實(shí)訓(xùn),我對運(yùn)輸管理的作業(yè)流程及操作有了更進(jìn)一步的了解和感觸?,F(xiàn)在,我對和運(yùn)輸管理的了解已經(jīng)不再停留在單純的理論層面。
    物流離不開交通運(yùn)輸,物流運(yùn)輸是物流的六大要輸之一,整個(gè)物流活動(dòng)是由包裝、裝卸、保管、庫存管理、流通加工、運(yùn)輸和配送等活動(dòng)組成,其中運(yùn)輸是物流鏈中的核心環(huán)節(jié),發(fā)揮著物流的空間效用,在整個(gè)物流運(yùn)作過程中起著關(guān)鍵性作用。
    一、物流運(yùn)輸?shù)墓δ堋?BR>    運(yùn)輸是物流作業(yè)中最直觀的要素之一。運(yùn)輸提供兩大功能:產(chǎn)品轉(zhuǎn)移和產(chǎn)品儲存。
    產(chǎn)品轉(zhuǎn)移:無論產(chǎn)品處于哪種形式,是材料、零部件、裝配件、在制品還是制成品,也不管是在制造過程中,將被轉(zhuǎn)移到下一階段,還是實(shí)際上更接近最終顧客需求的產(chǎn)品,運(yùn)輸都是不可缺少的。運(yùn)輸?shù)闹饕δ芫褪钱a(chǎn)品在價(jià)值鏈中的來回移動(dòng)。既然運(yùn)輸利用的是時(shí)間資源、財(cái)務(wù)資源和環(huán)境資源,那么,只有當(dāng)它確實(shí)提高產(chǎn)品價(jià)值時(shí),該產(chǎn)品的移動(dòng)才是最重要的。運(yùn)輸?shù)闹饕康木褪且宰畹偷臅r(shí)間、財(cái)務(wù)和環(huán)境資源成本,將產(chǎn)品從原產(chǎn)地轉(zhuǎn)移到規(guī)劃地點(diǎn)。此外,產(chǎn)品滅失損壞的費(fèi)用也必須是最低的。同時(shí),產(chǎn)品轉(zhuǎn)移所采取的方法必須能滿足顧客有關(guān)交付履行和裝運(yùn)信息的可得性等方面的要求。
    產(chǎn)品儲存:在倉庫空間有限的情況下,利用運(yùn)輸車輛儲存也不失為一種可行的選擇。可以采取的一種方法是,將產(chǎn)品裝到運(yùn)輸車輛上,然后采用迂回線路或間接線路運(yùn)往其目的地。在本質(zhì)上,這種運(yùn)輸車輛被用作一種儲存設(shè)施,但它是移動(dòng)的,而不是處于閑置狀態(tài)。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品臨時(shí)儲存的第二個(gè)方法是改道。這是當(dāng)交付的貨物處于在轉(zhuǎn)移之中,而原始的裝運(yùn)目的地被改變時(shí)才會(huì)發(fā)生。
    二、運(yùn)輸?shù)脑瓌t。
    商品運(yùn)輸工作,要遵循及時(shí)、安全、經(jīng)濟(jì)的原則,做到加速商品流通,降低商品流通費(fèi)用,提高貨物質(zhì)量,多快好省地完成商品運(yùn)輸任務(wù)。
    三、合理選擇運(yùn)輸方式。
    公路運(yùn)輸?shù)闹饕獌?yōu)點(diǎn)是靈活性強(qiáng)。鐵路運(yùn)輸優(yōu)點(diǎn)是速度快,主要缺點(diǎn)是靈活性差。水路運(yùn)輸?shù)闹饕獌?yōu)點(diǎn)是能進(jìn)行低成本、大批量、遠(yuǎn)距離的運(yùn)輸,其缺點(diǎn)是運(yùn)輸速度慢,受港口、水位、季節(jié)、氣候影響較大。航空運(yùn)輸?shù)闹饕獌?yōu)點(diǎn)是速度快,不受地形限制。各種運(yùn)輸方式都有各自的使用范圍和不同的技術(shù)經(jīng)濟(jì)特征,選擇時(shí)應(yīng)進(jìn)行比較和綜合分析。合理選擇運(yùn)輸工具。運(yùn)輸工具的經(jīng)濟(jì)性于迅速性、安全性、便利性之間存在著相互制約的關(guān)系。在目前多種運(yùn)輸工具并存的情況下,在控制運(yùn)輸成本時(shí),應(yīng)根據(jù)不同商品的性質(zhì)、數(shù)量等,選擇不同類型、額定噸位及對溫度、濕度等要求的運(yùn)輸工具。提高運(yùn)輸工具的實(shí)載率,降低運(yùn)輸成本。在保證物資流向合理的前提下,要對物流運(yùn)輸流程不斷進(jìn)行專業(yè)設(shè)計(jì)、優(yōu)化和考評,在整個(gè)運(yùn)輸過程中,確保運(yùn)輸質(zhì)量,以適宜的運(yùn)輸工具、最少的運(yùn)輸環(huán)節(jié)、最佳運(yùn)輸線路、最低的運(yùn)輸費(fèi)用,使物資運(yùn)至目的地。減少勞力投入,增加運(yùn)輸能力,達(dá)到合理化的目的。
    六、實(shí)訓(xùn)心得:
    經(jīng)過這幾天對運(yùn)輸管理的實(shí)訓(xùn),讓我更深入的了解到,隨著國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的持續(xù)快速發(fā)展,現(xiàn)代物流業(yè)在起步階段呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭,但總體上看,現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展的總體水平較低,尚處在起步階段,現(xiàn)有發(fā)展與良好的區(qū)位交通優(yōu)勢和旺盛的市場需求不適應(yīng),在發(fā)展進(jìn)程中還存在著許多問題和制約因素。而目前物流公司正面臨批次越來越多而批量卻越來越小等的問題,我們必須擴(kuò)大規(guī)模,加快信息化網(wǎng)絡(luò)和金融網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),借鑒外國的經(jīng)驗(yàn)和做法。同時(shí),這次實(shí)訓(xùn)也把我們?nèi)粘W(xué)習(xí)的與專業(yè)有關(guān)的知府緊密的接合了起來,這讓我深刻明白學(xué)習(xí)是一個(gè)環(huán)環(huán)相扣的環(huán)節(jié)。了解物流工作的復(fù)雜性,運(yùn)輸相關(guān)的運(yùn)營操作程序,并從中進(jìn)一步了解、鞏固與深化已經(jīng)學(xué)過的理論知識了解運(yùn)作方式,將我們所學(xué)到的專業(yè)知識和具體實(shí)踐相結(jié)合,以提高我們的專業(yè)綜合素質(zhì)和能力,增強(qiáng)我們對所學(xué)專業(yè)的認(rèn)識,提高學(xué)習(xí)專業(yè)知識的興趣,使我們在實(shí)際中充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,真正理解并吸收課堂中所學(xué)到的知識,為將來走上工作崗位打下良好基礎(chǔ)??梢哉f在這次實(shí)訓(xùn)中,我受益匪淺。
    酒店管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告心得體會(huì)篇十一
    2017年6月7日,我進(jìn)入公司,首先,財(cái)務(wù)部部長根據(jù)我的實(shí)際情況以及公司的相關(guān)制度給我安排了為期約40天的實(shí)習(xí)時(shí)間,并制定了具體的實(shí)習(xí)計(jì)劃,包括倉儲部、質(zhì)保部、研究院、制造部以及銷售部等部門,對各個(gè)部門應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容進(jìn)行了要求。首先第一站是倉儲部,經(jīng)過這幾天的觀察、思考以及總結(jié),現(xiàn)將我在此部門實(shí)習(xí)時(shí)的個(gè)人感想?yún)R報(bào)如下:
    一、實(shí)習(xí)情況
    倉儲部,即通過倉庫對原料或產(chǎn)品的收、發(fā)、存進(jìn)行管理,進(jìn)行倉儲管理5s、驗(yàn)收、入庫、出庫、配送、盤點(diǎn)等實(shí)際操作,是連接生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售的紐帶。公司主要生產(chǎn)電冰箱內(nèi)壓縮機(jī),倉庫中主要有壓縮機(jī)成品、零件、輔料、配件、量具等,種類有上千種。根據(jù)公司的培訓(xùn)計(jì)劃我主要是了解并熟悉倉庫的出入庫流程、單據(jù)規(guī)范性、廢品退庫以及k3上流程的操作。
    6月7日下午,我進(jìn)入倉儲部,根據(jù)薛部長的要求首先對單據(jù)的錄入進(jìn)行了解。說實(shí)話,這是我第一次直接接觸生產(chǎn)制造,雖然在以前的審計(jì)工作中接觸過相關(guān)的行業(yè),但也沒有細(xì)致深入得去了解。我是跟著錄單員薛芳學(xué)習(xí)這一過程,她的主要工作是對外購以及委托加工的產(chǎn)品、質(zhì)保部抽檢報(bào)廢的零件以及虛倉到實(shí)倉的單據(jù)處理,并對部分退料、廢品的調(diào)撥單進(jìn)行審核。經(jīng)過學(xué)習(xí),我認(rèn)識到其主要流程為對材料報(bào)檢并檢驗(yàn)完畢(帶合格卡或回用卡),經(jīng)過審核打印入庫單,并經(jīng)驗(yàn)收人員、業(yè)務(wù)員以及保管員簽字確認(rèn),入庫單一式兩聯(lián),倉庫一聯(lián)、采購一聯(lián)。另外,我還了解到入庫單有外購入庫單和其他入庫單之分,其實(shí)主要就是直接購買和委托加工的區(qū)別。
    第二天,薛部長讓我跟著報(bào)檢員朱帥學(xué)習(xí)報(bào)檢的流程。于是在報(bào)檢員的帶領(lǐng)下我們一起去對今天送來的零件進(jìn)行驗(yàn)收,再處理了幾個(gè)收料過程后,我逐漸清醒地熟悉了整個(gè)流程:送貨單位拿送貨單送貨,報(bào)檢員在k3上尋找相應(yīng)的訂單并進(jìn)行核對,核對無誤后對零件進(jìn)行盤點(diǎn)并開具物資進(jìn)倉報(bào)檢單,經(jīng)過質(zhì)檢后方可入庫。
    稱重小零件就是其中的一種,對小零件的稱重不僅僅是一次、兩次的稱重,而是要多次進(jìn)行取樣稱重、計(jì)算,一面得出的數(shù)據(jù)有較大的偏差。然后,我跟著王師傅對不良品的處理進(jìn)行了了解,公司的不良品主要系車間報(bào)廢的以及三包解體的產(chǎn)品。當(dāng)有不良品時(shí),質(zhì)保部開具相應(yīng)的不合格單據(jù)并經(jīng)過解體等處理,倉庫對其進(jìn)行稱重并開具成品、零部件、廢料放行單,經(jīng)過質(zhì)保部、倉庫主管、經(jīng)手人簽字即可,放行單一式四聯(lián),分別交由倉庫、財(cái)務(wù)、門衛(wèi)、購買單位保管。
    接下來,我對備料、配送的流程進(jìn)行了了解。生產(chǎn)制造性的企業(yè)一般是今天備明天的料以防止影響生產(chǎn),起初我還不是很理解,現(xiàn)在想來確實(shí)應(yīng)該如此,否則料可能跟不上。經(jīng)過了解,我認(rèn)識到其主要的流程為:車間人員有用料需求并告知配送員,配送員根據(jù)需求將打印生產(chǎn)調(diào)撥單(零件庫到車間庫),同時(shí)進(jìn)行備料放入待發(fā)料區(qū),然后配送,生產(chǎn)車間人員在調(diào)撥單上簽字,等全部需要的料到位后,制造部以及倉庫分別自留一聯(lián)。如果出現(xiàn)轉(zhuǎn)產(chǎn)情況的話,配送的零件過多,那么需要做相反的調(diào)撥單,即將車間庫轉(zhuǎn)入零件庫。
    最后就是壓縮機(jī)以及配件的出庫。進(jìn)入東倉庫,里面排放最多的就是壓縮機(jī),箱上標(biāo)示著名稱、廠家、尺寸以及生產(chǎn)廠家等信息。壓縮機(jī)大體分為3種型號,每一型號又有各自的分類,公司現(xiàn)在主要就是ehy80、ehb72以及edw91a的生產(chǎn)。跟著倉管員我了解了出庫的基本流程:銷售部將發(fā)貨通知單交給倉管員,倉管員以此備配件并進(jìn)行裝貨,同時(shí)開具調(diào)撥單(壓縮機(jī)成品倉到發(fā)出商品倉)、運(yùn)輸記錄單以及放行單,經(jīng)過倉庫主管,經(jīng)辦人以及銷售部門的簽字確認(rèn),貨物以及質(zhì)保部開具的驗(yàn)收記錄單一并交與購貨方。
    除以上流程的了解外,我還對危險(xiǎn)物品的平日管理以及收發(fā)情況、包裝物的處理、待檢卡回用卡合格卡的使用、備件勞保用品量具收發(fā)管理等流程進(jìn)行了了解。與此同時(shí),我還了解并核查了物資出入庫單據(jù),以確認(rèn)入庫、發(fā)出內(nèi)容的完整性,并進(jìn)銷存卡片上準(zhǔn)確登記反映。由于公司零部件比較多,閑暇時(shí)間,我還記錄零部件的名稱、外形、型號以及用途等,以便迅速了解。
    二、實(shí)習(xí)感受
    像斷了線的風(fēng)箏,隨風(fēng)漂流。實(shí)習(xí)過程中,首先,我感受到倉儲部的氣氛比較活躍,各個(gè)倉管員不怕吃苦干活利索并且業(yè)務(wù)比較扎實(shí)熟練,只有這樣整個(gè)團(tuán)隊(duì)才有活力,進(jìn)而才具有有凝聚力。其次,公司實(shí)行5s管理即:整理、整頓、清掃、清潔、修養(yǎng)。這在倉儲部也得到了詮釋,工作前的清掃,工作前后的例會(huì)以及員工個(gè)人的品質(zhì)等等。實(shí)行5s管理一方面可以節(jié)約成本,另一方面還可以發(fā)現(xiàn)異常并員工安全著想等等,相對來說比較具有人性化。再次,各個(gè)流程以及部門之間銜接的緊密性。實(shí)習(xí)過程中,單拉開某個(gè)流程對于我來說不容易理解的,同時(shí)整個(gè)流程中缺少哪一個(gè)環(huán)節(jié)或者哪一個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)都會(huì)對庫存和生產(chǎn)不利;制造業(yè)倉庫是重要部門之一,它連接著生產(chǎn)和財(cái)務(wù)、采購等部門,部門之間是相互聯(lián)系,缺少任何一個(gè)重要環(huán)節(jié),整個(gè)生產(chǎn)可能都將無法正常進(jìn)行。最后,結(jié)合公司的具體情況,我感到制造業(yè)庫存的管理并不是一件簡單的事情,要正確精準(zhǔn)的熟悉bom,以及清除物料的狀態(tài),并從宏觀上去把握庫存,才能將庫存實(shí)現(xiàn)最優(yōu)化。
    三、發(fā)現(xiàn)問題以及個(gè)人建議
    在實(shí)習(xí)期間,我發(fā)現(xiàn)倉儲部整體流程比較規(guī)范,但是這其中我個(gè)人認(rèn)為有些不足的地方,結(jié)合公司的情況以及個(gè)人的想法,現(xiàn)將發(fā)現(xiàn)的問題以及自己的建議闡述如下:
    1、訂單問題。供應(yīng)商送貨時(shí)沒有相應(yīng)的訂單或者即使有訂單,訂單上的數(shù)量同實(shí)際供應(yīng)的數(shù)量不一致,進(jìn)而造成“先收貨后開訂單”的現(xiàn)象,容易造成積壓庫存,對生產(chǎn)效率以及公司效益不利。
    個(gè)人建議:除個(gè)別情況緊急需料外,供應(yīng)物資一般是根據(jù)每日的生產(chǎn)計(jì)劃來的,對供應(yīng)沒有訂單的一律不報(bào)檢收貨,對實(shí)際供應(yīng)量同訂單不一致的嚴(yán)格按照訂單上的數(shù)量并結(jié)合生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行報(bào)檢收貨。
    2、零件驗(yàn)收入庫問題。在小零件驗(yàn)收盤點(diǎn)時(shí),有的零件盤點(diǎn)出現(xiàn)困難或者比較粗略,造成報(bào)多少、收多少的現(xiàn)象。
    個(gè)人建議:收料時(shí),由收料員和倉管員一起進(jìn)行,對相對較大的零件進(jìn)行100%盤點(diǎn),對較小的零件先對全部箱數(shù)進(jìn)行盤點(diǎn),然后抽查進(jìn)行盤點(diǎn),抽查比例視不同零件確定。
    3、由于供應(yīng)商一天之內(nèi)連續(xù)發(fā)貨或者其他原因造成報(bào)檢不及時(shí),此時(shí)商品已經(jīng)拉入倉庫,導(dǎo)致發(fā)貨人發(fā)放未經(jīng)檢驗(yàn)的物料,影響報(bào)檢以及生產(chǎn)。
    個(gè)人建議:嚴(yán)格按照訂單,訂單是多少就收多少;連續(xù)發(fā)貨的供應(yīng)商,等到此批貨物發(fā)完之后同意報(bào)檢,之前由倉管員指揮將貨物放入指定位置以同其他物料區(qū)分開來。
    4、物料的排放、標(biāo)識問題。物料的排放有時(shí)候會(huì)有凌亂或過高過低的現(xiàn)象發(fā)生影響外觀,同時(shí),一種物料上由于倉管員的疏忽而同時(shí)存在待檢卡和合格卡,進(jìn)而影響質(zhì)檢員的工作,對生產(chǎn)不利。
    個(gè)人建議:根據(jù)不同物料的型號、形態(tài)進(jìn)行排列,高度適中,在將大小件分類排放的前提下盡可能的將其按照供應(yīng)商歸集;嚴(yán)格區(qū)分待檢物料和合格物料,并及時(shí)取下待檢卡并加蓋合格章;建議西倉庫支架上的小零件進(jìn)行整理。
    5、盤點(diǎn)問題。分管各種物料的倉管員對自己管理的物料做到每日心中有數(shù)并不定時(shí)的盤點(diǎn),同k3進(jìn)行核對;每月,同財(cái)務(wù)人員一起盤點(diǎn),財(cái)務(wù)做相應(yīng)的記錄,倉管無具體記錄。
    個(gè)人建議:建議每月末時(shí),財(cái)務(wù)人員同倉管員一期對物料進(jìn)行全盤并形成盤點(diǎn)記錄,各執(zhí)一份。
    6、倉庫備料、配送、打印單據(jù)問題。打印調(diào)撥單時(shí)應(yīng)由倉管員進(jìn)行,但是配送員有時(shí)會(huì)進(jìn)行此操作,由于現(xiàn)時(shí)庫存以及計(jì)劃配送員并不很了解,這樣對庫存的發(fā)放控制不利;存在未先備料就發(fā)貨的現(xiàn)象;生產(chǎn)調(diào)撥單存在遲打情況,尤其是晚上,造成車間物料相對較多。
    個(gè)人建議:倉管員打印調(diào)撥單,同時(shí)清楚庫存并實(shí)施控制;對需要發(fā)放的物料先進(jìn)行配備放在待發(fā)料區(qū);嚴(yán)格規(guī)范調(diào)撥單打印,做到及時(shí)準(zhǔn)確。
    個(gè)人建議:我認(rèn)為我們可以對地臺板進(jìn)行回收再利用或者購買一臺木材回收加工的機(jī)器,對供應(yīng)商供應(yīng)商品的包裝物不收回的或毀損的進(jìn)行加工使用,一次性支出可能相對較大,但是我想對實(shí)現(xiàn)包裝物最優(yōu)化一級成本的節(jié)約應(yīng)該是有好處的。
    8、轉(zhuǎn)產(chǎn)問題。公司由于物料不足或物料不合格進(jìn)行轉(zhuǎn)產(chǎn),造成不利。個(gè)人建議:嚴(yán)格按照計(jì)劃管理庫存,同時(shí)建立部分物料的保險(xiǎn)儲備,并根據(jù)交貨期內(nèi)的需求以及保險(xiǎn)儲備建立再訂貨點(diǎn),結(jié)合轉(zhuǎn)產(chǎn)時(shí)的短缺量以及概率再總成本最低的情況下實(shí)行管理,同時(shí)還要借助于計(jì)算機(jī)系統(tǒng)。由于零部件比較多,可對部分進(jìn)行試用。
    9、不良品問題。經(jīng)了解,公司對檢驗(yàn)出的不良品贊放入倉庫中,但有些商品供貨方短時(shí)間不拉走或修理,這樣就擠占了公司一部分庫存。
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    酒店管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告心得體會(huì)篇十二
    本次實(shí)習(xí)主要是為了讓我們對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。
    剛到酒店的時(shí)候感覺什么事情都很新鮮,畢竟離開學(xué)校步入社會(huì)工作是第一次,每個(gè)人都挺激動(dòng)的,都有一股使不完的勁兒,都把酒店看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸實(shí)踐中。但是理想和現(xiàn)實(shí)畢竟是有差別的。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單,漸漸的我們的激情熄滅了,我在酒店客房部實(shí)習(xí),在上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管,連鋪床時(shí)每一步都有要求,而整個(gè)鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應(yīng)然后用里甩幾下就行,其它可以細(xì)節(jié)整理,應(yīng)該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過一個(gè)案例說一個(gè)女客人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了,就是因?yàn)檎硖组_口方向不符合規(guī)定。
    當(dāng)我正式去客房部實(shí)習(xí)之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單??头糠?wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門,進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個(gè)過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清理過程中都需要認(rèn)真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動(dòng),這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上,如果有丟失的物品,則要記錄并上報(bào)主管。實(shí)習(xí)期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當(dāng)客人回來時(shí)由服務(wù)員向客人說明情況,最終是客人要賠償?shù)?。客房部服?wù)員工作時(shí)還了解到,每個(gè)員工都要有安全意識,服務(wù)員要知道一般的消防知識。額外的,服務(wù)員還應(yīng)對本酒店和本市比較了解,這樣會(huì)為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿意。
    實(shí)習(xí)讓我們對社會(huì)有了新的概念,當(dāng)我走在上海的街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得自己真的如同滄海一粟,小的不能再小了,這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,有時(shí)候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實(shí)習(xí)后來的一段時(shí)間里我變得沉默寡言了,因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)面對這樣的大千世界,我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,我的胸襟還不夠?qū)拸V,我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學(xué)校的時(shí)間,這一年就像一個(gè)緩沖器,讓我這個(gè)被現(xiàn)實(shí)社會(huì)擊打的身心俱疲的士兵,調(diào)養(yǎng)生息,重新整裝出發(fā)。
    是我心理落差最大的一個(gè)時(shí)期:還要看各種各樣客人的臉色,甚至被人家侮辱,難道他們覺得這樣搞我們實(shí)習(xí)生是一見很痛快的事嗎?我沒有和家里人說自己實(shí)習(xí)是具體做什么,我怕他們知道后會(huì)傷心。
    做的時(shí)間長了我的思想也放開了。我只把實(shí)習(xí)當(dāng)作是體味社會(huì)和人生了,從社會(huì)的最底層做起,在進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí),感受社會(huì)上的人情事理,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,也許這才是實(shí)習(xí)生活中最重要的。實(shí)習(xí)的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,古語有云:聞過則喜。這也是一個(gè)人進(jìn)步的前提。
    從我在客房部這幾天的實(shí)習(xí)中可以明白,客房部服務(wù)員的工作量是很大的,而另外的,客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起一步一步走上來,對基層工作很了解,也很熟練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動(dòng)作麻利。而且,每當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是主管甚至經(jīng)理親自整理打掃客房,絲毫不疏忽。從這里看,實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個(gè)員工很重要的東西。
    在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下逐漸成長的,我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們在我們身上所做的付出。
    在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通客房服務(wù)員的角色,但我的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡單,其中也有一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,就必須正視好自己的工作態(tài)度,以一種樂觀的心態(tài)去面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊。
    我在工作中也有過失誤,是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進(jìn)步。
    半年實(shí)習(xí)已成為過去,但對于一年的實(shí)習(xí)期還有半年,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以它們來炫耀或?yàn)榇硕瘋?,而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面對即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識,我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會(huì)有收獲。撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì)有大豐收。
    社會(huì)復(fù)雜,我們剛剛進(jìn)入社會(huì)更要保持謙虛謹(jǐn)慎的態(tài)度。“小樣,新來的吧”語氣中透露出一絲傲氣和老資歷,聞道有先后,先人為后人師,新人要向老人虛心討教,老人也應(yīng)該耐心的施教于新人,這是一種求與舍的關(guān)系,但二者并沒有絕對的義務(wù)關(guān)系,尤其是在社會(huì)學(xué)堂上。
    我們從新人走過來,在“求”的路上,遇到了各種不盡人意的事情,輕則被批,重則被罵,有時(shí)候被說的摸不到頭腦。施主們會(huì)用各種語氣、方式來施舍你,會(huì)讓你產(chǎn)生一種排斥感,不情愿接受,新人都會(huì)經(jīng)歷這種心理時(shí)期。在每次被“施舍”后,無論你承認(rèn)與否,你確實(shí)進(jìn)步了,當(dāng)然你肯定會(huì)覺得他們的方式太過分了,甚至是無理,有什么事情不能好好說呢?所有這些都是自己的想當(dāng)然罷了,現(xiàn)實(shí)不是想當(dāng)然,每一個(gè)新手都會(huì)經(jīng)歷這些,無論你做的多好。
    時(shí)間也將我變成了老員工,看到前臺來的幾個(gè)新同事,看他們做事情會(huì)有不足之處,可以原諒,畢竟是新手,但著個(gè)理由也不是萬能的。學(xué)東西要積極主動(dòng),要勤快,更要機(jī)靈,這些方面都很重要。當(dāng)我看到新同事做事情不主動(dòng),不靈活時(shí),我會(huì)很反感,這是一種態(tài)度問題。當(dāng)很忙的時(shí)候,人手不夠,自己的新同事木訥的站在一旁,我是不會(huì)那樣耐心了。新來的不主動(dòng)學(xué),難道要?jiǎng)e人主動(dòng)教嗎?分析到這里我十分理解我作為新人時(shí)的經(jīng)歷。
    實(shí)習(xí)結(jié)束了,每個(gè)同學(xué)都有自己難忘的故事,半年的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長的,回到學(xué)校感覺這里的氣憤好好啊,沒了利欲之爭,無疑是一片桃源,半年里發(fā)生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校時(shí)間好好地消化一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接真正的就業(yè)。
    酒店管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告心得體會(huì)篇十三
    20__年是競爭激烈、碩果累累的一年,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心指導(dǎo)和客房全體員工的共同努力下,客房部克服了酒店的相關(guān)人事變革、酒店五樓餐飲包廂整改為客房、客房淋浴間整改、人員流失嚴(yán)重、相關(guān)機(jī)關(guān)部門的反復(fù)檢查、安裝數(shù)字電視機(jī)頂盒、眾多工程維修項(xiàng)目等等因素,致使各項(xiàng)工作都能夠計(jì)劃性的順利開展,確保了客房收入的穩(wěn)定提高。結(jié)合部門工作方針“從高要求、從細(xì)做起、從嚴(yán)管理”,在此對客房部過去一年的工作總結(jié)匯報(bào)如下:
    一、經(jīng)營方面:
    20__年客房完成的營業(yè)總額為14201517.19元(其中住房總收入為14017074.00元、客房雜項(xiàng)金額為183643.19元),月平均營業(yè)額為1183393.10元(其中月平均住房收入為1168089.50元,月客房雜項(xiàng)金額為15303.60元),累計(jì)住房總數(shù)達(dá)到了45750間,年度平均房價(jià)為306.38元,住房率為89.52%。
    根據(jù)以上數(shù)據(jù),再結(jié)合年度分析,客房各項(xiàng)指標(biāo)較20__年有所上升,但離酒店下達(dá)的營業(yè)指標(biāo)(月均一百二十萬)還有一定的差距,主要是受第一季度和九月份的影響,但是基本保持著上升的趨勢,客房住房收入在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示下,以“能高則高”、“不留空房”、“留住每一位賓客”為原則,除個(gè)別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定,然而客房雜項(xiàng)收入不太穩(wěn)定,主要因素表現(xiàn)在會(huì)議接待和酒水方面。
    會(huì)議接待方面問題:酒店只有兩個(gè)會(huì)議室,四樓多功能廳名為“多功能會(huì)議廳”但實(shí)質(zhì)上并不能夠滿足許多商務(wù)會(huì)議、培訓(xùn)會(huì)議客人的需求。
    一是供客人上網(wǎng)的端口有限,只能提供一個(gè)端口,這樣一來客人得自帶相應(yīng)設(shè)備,給客人造成一定的麻煩,建議購買相關(guān)設(shè)備一套,放于電腦房保管,客房會(huì)議使用所需時(shí)臨時(shí)登記領(lǐng)用。
    二是會(huì)議白板質(zhì)量差,不便于保管,一年內(nèi)更換了幾次,酒店培訓(xùn)會(huì)議比較多,針對培訓(xùn)型會(huì)議,客人不好使用,晃動(dòng)大,書寫的字其他人不好觀看,建議購買一個(gè)電子白板,免去了普通白板的更換費(fèi)用和白板筆的費(fèi)用。
    三是面積有限,不便于擺設(shè)客人所想的擺法,人數(shù)多的會(huì)議接不了,人數(shù)少的會(huì)議又閑費(fèi)用太高,建議酒店讓銷售部根據(jù)客人人數(shù)、會(huì)議內(nèi)容和會(huì)議成本來靈活定價(jià)。
    四是供客人休息的場所沒有,而且會(huì)議室周圍就近的洗手間只有一個(gè),還是男女公用的。十五樓行政會(huì)議室只可容納二十人,屬于小型會(huì)議室,其不利因素在于:一是沒有定制多種桌套,如十人開會(huì)也還得用二十個(gè)人使用的桌套和桌子,桌子是拼湊而成,可定制多一種桌套便于更少人數(shù)來開會(huì)。二是沒有音響設(shè)備。
    酒水方面問題:個(gè)別酒水相對深圳同檔次酒店費(fèi)用偏高,還沒有完全抓住客人的消費(fèi)心理和嗜好進(jìn)行采購酒水并配入客房。在零五年第三季度期間,調(diào)查了深圳個(gè)別酒店客房的酒水情況,作了相應(yīng)調(diào)整,將開心果取消,把蘇打水更換為王老吉,此舉略有成效,使得客房雜項(xiàng)收入在后兩個(gè)季度期間保持在月平均三萬左右。
    二、服務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)量方面:服務(wù)質(zhì)量在零五年里保持比較穩(wěn)定,對客服務(wù)投訴率較高的時(shí)間段在七、八月份,出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率在那段時(shí)間,人員流失比較嚴(yán)重,新員工進(jìn)入部門之后不能盡快的與其他(她)員工融為一體,缺乏團(tuán)體意識,以及欠缺基層管理人員的正確引導(dǎo)基于這些因素,部門開展了一系列的內(nèi)務(wù)整頓,首先是從老員工的心態(tài)入手,多做思想教育工作,讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部門所起的作用、擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?,讓老員工體會(huì)到酒店及部門對于他們的重視程度,達(dá)到手把手的以老帶新,另外,在不斷的梳理投訴中,發(fā)現(xiàn)了問題的另一因素,在于部門員工服務(wù)過度和缺乏親情服務(wù),不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無法體會(huì)到酒店對客人的重視,走了兩個(gè)極端,沒有讓賓客體會(huì)到賓至如歸的感覺,部門就開展了一系列的趣味性的部門及班組培訓(xùn),再加上管理人員的親歷親為,在后期避免了此現(xiàn)象的惡化,得到了好轉(zhuǎn)。
    衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,部門的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)辦點(diǎn)馬虎,客房一如既往的堅(jiān)持“員工自查、部長檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的不斷指導(dǎo)下,得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續(xù)住率整體來說是比較高的,在此情況下,每日續(xù)住房的請急打掃相對比較早,再加上客人每日的入住時(shí)間也很早,為了及時(shí)的供應(yīng)前臺可出租房,所以客房幾乎保持在一種“趕房”的狀態(tài)之下,而且期間有一段時(shí)間內(nèi),客房一直保持在缺員的狀況下,即使這些客觀因素的出現(xiàn),部門還是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的寬容和信任下,及時(shí)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,將原有的衛(wèi)生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層、專人頂替樓層、三名機(jī)動(dòng)延時(shí)上班和下班以補(bǔ)缺特殊時(shí)間段的空崗、其余機(jī)動(dòng)靈活安排的情況,更加提高了團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,做到了隨叫隨到、互相幫忙,保住了客房的生命線。
    三、配套設(shè)施設(shè)備方面:
    為了提高客房的出租率,酒店在零四年年尾時(shí)下達(dá)了零五年的相關(guān)工作安排,其中有一項(xiàng)是將零五年作為客房設(shè)施設(shè)備完善年,在這一年里酒店及部門圍繞此項(xiàng)工作重點(diǎn)加大了對賓客意見的收集,并且加強(qiáng)了與同行的溝通交流,對于員工的建議也加大了重視,在酒店條件許可的情況下,進(jìn)行了相應(yīng)的整改,整改項(xiàng)目大致如下:
    1、7樓至15樓前期投入使用的客房改造吧房淋浴間,取消浴簾,取而帶之的是活動(dòng)玻璃門,便于客人沖涼,防止水花四濺及吧房水淹。
    2、五樓餐飲包廂改造為新型客房,主要特點(diǎn)在于吧房淋浴間的玻璃門為雙開活動(dòng)式、房間取電快捷、地毯新,另外改造的三人房和三人套房可滿足個(gè)別散客的特殊需求,投入使用后屢次受到客人的好評。
    3、增加了布草籃,雖然沒有完全配備齊全,但是已很大程度的延長了布草的壽命,減少了洗滌費(fèi)用,和加強(qiáng)了環(huán)保。
    4、淋浴間采用了防霉玻璃膠和白水泥,減少了以前的玻璃膠發(fā)黑、發(fā)黃的現(xiàn)象,提高了客房的美觀程度。
    5、結(jié)合深圳市電視收看情況,優(yōu)先在客房安裝數(shù)字電視,并達(dá)到數(shù)字電視和vod的一體操作,從而使客人可以在房間里收看到更多自己喜好的節(jié)目。
    6、為入住本酒店滿十天的客人贈(zèng)送不少于三種的時(shí)令鮮果一份(成本在于30、00元內(nèi)),并且打印感謝函,以答謝客人對本酒店的信任和支持,確保客房的續(xù)住率穩(wěn)步提升,收集更多的賓客意見,便于酒店及部門進(jìn)行有效的整改。
    7、從新世界酒店借用抽洗機(jī)將客房的地毯進(jìn)行周期性的抽洗,加大了客房地毯的維護(hù)力度。
    四、培訓(xùn)方面:在零五年里,部門陸續(xù)出臺及更新了相關(guān)規(guī)章制度、管理手冊、培訓(xùn)手冊、消防檔案、衛(wèi)生檔案、應(yīng)急方案、節(jié)能方案等,針對員工工作效率和工作質(zhì)量,在標(biāo)準(zhǔn)上制定了相關(guān)硬型明文規(guī)定,如:查房時(shí)間、對客服務(wù)時(shí)間、工作量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時(shí)間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等,還針對賓客歷史投訴,整理出了許多案例,不斷的給員工進(jìn)行理論培訓(xùn),并且通過部門每月自發(fā)出錢組織的部門活動(dòng)剩余的資金來組織了相應(yīng)的技能大賽,以獎(jiǎng)勵(lì)在技能大賽中基本功扎實(shí)的員工,以留住更多的優(yōu)秀員工,鼓勵(lì)全員爭當(dāng)部門骨干,但是為了不影響員工的休息,部門培訓(xùn)又制定了相應(yīng)的措施,在培訓(xùn)周期,每周培訓(xùn)不得超過兩天,每次培訓(xùn)不得超過兩個(gè)小時(shí),以確保員工的正常休息,不影響員工的情緒。
    五、物料管理與成本控制方面:零五年里,部門的物料管理工作和成本控制工作存在著許多不足之處,值得一提的是期間三次出現(xiàn)了部門缺少物品的情況,影響了客房的銷售。
    根據(jù)酒店、部門的現(xiàn)實(shí)情況,部門沒有固定的、便于管理的、有足夠儲存空間的倉庫,造成了部門許多追構(gòu)的物料時(shí)常沒有地方存放,加上負(fù)責(zé)部門倉庫人員的更換,新員工的責(zé)任心不強(qiáng),對物料的掌控能力不好,多次出現(xiàn)了物料短缺,針對此情況,部門實(shí)行了部長兼管責(zé)任制,把倉庫劃分為一個(gè)部長管理,經(jīng)理不斷的抽查,從而在此后的工作中避免了類似情況的出現(xiàn)。
    酒店管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告心得體會(huì)篇十四
    也許有人會(huì)對這樣的事實(shí)百思不得其解。其實(shí),我們知道,管理者的大部分業(yè)績不是自己親手創(chuàng)造的,而是通過和別人的合作(包括下屬、同事、客戶等)創(chuàng)造的,甚至可以說是“借他人之力”創(chuàng)造的。明白了這一點(diǎn),以上所提到的事實(shí)也就不難理解了。 一段時(shí)間以來,筆者認(rèn)真留意了一些在管理崗位上工作得非常出色的管理者并分析和總結(jié)出了他們所共有的十大思想和行為特征?,F(xiàn)整理之,愿與大家分享,同時(shí)也期望能給我們廣大管理者帶來些許啟示。
    (1)處事冷靜,但不優(yōu)柔寡斷 出色管理者都具有處事冷靜的特點(diǎn),他們善于考慮事情的多個(gè)方面或問題涉及的各利害關(guān)系方,不易沖動(dòng)行事。 優(yōu)秀管理者雖然處事冷靜,但并不優(yōu)柔寡斷,他們往往會(huì)在周密思考后果斷作出決定或清晰地闡明自己的觀點(diǎn)。 具有這種特征的管理者往往能使事情或問題得到比較妥當(dāng)?shù)奶幚?,同時(shí)又有利于形成良好的人際關(guān)系。
    (2)做事認(rèn)真,但不事事求“完美” 出色管理者深知經(jīng)商和科研不一樣。科研側(cè)重追求的是嚴(yán)謹(jǐn)、精益求精;經(jīng)商側(cè)重追求的是效益、投入產(chǎn)出比。 出色管理者做事非常認(rèn)真仔細(xì),但他們同時(shí)也非常懂得什么事情需要追求“完美”(盡善盡美),什么事情“差不多就行”(達(dá)到基本標(biāo)準(zhǔn))。 具有這種特征的管理者往往能把事情“做對”,并且能比一般人更容易創(chuàng)造出價(jià)值。
    (3)關(guān)注細(xì)節(jié),但不拘泥于小節(jié) 出色管理者善于關(guān)注事情的細(xì)節(jié),善于留意觀察身邊的人和事。他們善于抓住問題的要害,善于將問題“扼殺”在萌芽狀態(tài)。 出色管理者雖然善于關(guān)注細(xì)節(jié),但他們不會(huì)過分拘泥于小節(jié),不會(huì)在意別人的一點(diǎn)小過錯(cuò)或小過失。 具有這種特征的管理者往往能大幅度減少“問題”的發(fā)生,日常管理工作也會(huì)井然有序。
    (4)協(xié)商安排工作,絕少發(fā)號施令 管理者不是發(fā)號施令的“監(jiān)工”。一個(gè)能讓下屬主動(dòng)“追隨”的管理者,依賴的是他(她)的個(gè)人魅力和領(lǐng)導(dǎo)力,而不是他(她)手中的“權(quán)利”。 出色的管理者絕少對下屬發(fā)號施令,他們往往采用和下屬商量的方式布置和安排工作。 具有這種特征的管理者往往能讓下屬真正“心甘情愿”地完成好被安排的任務(wù),這樣的管理者也往往能營造出和諧團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì)氛圍。
    (5)關(guān)愛下屬,懂得惜才愛才 出色管理者善于尊重和關(guān)愛下屬,他們往往視同事如“兄弟”,懂得怎樣去珍惜和愛護(hù)與自己朝夕相處、共同拼搏的“戰(zhàn)友”。 具有這樣特征的管理者往往會(huì)讓下屬有一種“如家”的感覺,無形中也讓大家更積極、更主動(dòng)、更無怨無悔地付出。
    (6)對人寬容,甘于忍讓 出色管理者胸懷寬廣,對人寬容、甘于忍讓,他們善于將心比心,善于考慮別人的難處和利益,善于“挖起荊棘并種下玫瑰”。 具有這種特征的管理者往往易于形成良好的人際關(guān)系,并往往能在需要時(shí),得到別人最真誠的支持和幫助。
    (7)嚴(yán)以律己,以行動(dòng)服人 出色管理者不會(huì)讓自己獨(dú)立于各種規(guī)章制度之外,他們往往身體力行、為人表率,用自己的實(shí)際行動(dòng)來影響和帶動(dòng)身邊的人。 具有這種特征的管理者往往“其身正,不令而行”。
    (8)為人正直,表里如一 出色管理者為人正直、表里如一。他們往往對人一視同仁、處事公平公正。沒有暗箱操作;也不會(huì)當(dāng)面“抹蜜餞”,背后“捅刀子”。 具有這種特征的管理者往往使人有“安全感”并能得到別人充分的信任。
    (9)謙虛謹(jǐn)慎,善于學(xué)習(xí) 出色管理者不會(huì)把自己已有的知識和技能作為管理的資本。他們往往謙虛謹(jǐn)慎,樂于向自己的上司、同事和下屬等學(xué)習(xí)。 具有這種特征的管理者往往具有比較強(qiáng)的能力并且能夠使自己的能力得到持續(xù)的提高。
    (10)不滿足于現(xiàn)狀,但不脫離現(xiàn)實(shí) 出色管理者不滿足于當(dāng)前的業(yè)績,他們都有比較高遠(yuǎn)的目標(biāo)和追求。他們不滿足于現(xiàn)狀,但決不會(huì)脫離現(xiàn)實(shí),他們總是一步一個(gè)腳印為更高更遠(yuǎn)的目標(biāo)而奮斗。他們非常清楚自己的將來會(huì)是怎樣,而怎樣才是他們想象中的將來。 具有這樣特征的管理者往往具有充沛的工作激情并有持之以恒的工作動(dòng)力。 成為一名出色的管理者,應(yīng)該是我們廣大管理者追求的目標(biāo)之一。以上總結(jié)的出色管理者的十大思想和行為特征,期望能成為我們不斷接近“出色管理者”的一面鏡子。
    酒店管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告心得體會(huì)篇十五
    通過參與白云機(jī)場鉑爾曼酒店的實(shí)習(xí),了解并熟悉鉑爾曼酒店管家部洗衣房的工作內(nèi)容和性質(zhì),通過實(shí)踐,了解管家部的工作,并且完善和拓寬理論學(xué)習(xí)的不足,增長一定的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
    [實(shí)習(xí)時(shí)間]。
    [實(shí)習(xí)地點(diǎn)]。
    廣州白云機(jī)場鉑爾曼大酒店[實(shí)習(xí)單位介紹]廣州白云機(jī)場鉑爾曼大酒店是法國雅高酒店集團(tuán)旗下的高檔商務(wù)品牌,業(yè)主是廣州白云機(jī)場管理集團(tuán)公司。
    在酒店里,有460間可出租客房,包括高級客房、豪華客房、高級套房、豪華套房、總統(tǒng)套房;餐廳有“恬園”“創(chuàng)意”中餐廳、“u8”西餐廳、大堂吧、日本料理;還有spa理療中心、很多大小不等的會(huì)議廳,設(shè)備很齊全。
    酒店主要有8個(gè)部門:銷售部、財(cái)務(wù)部、行政辦公室、客房部、餐飲部、人力資源部、工程部、安保部,當(dāng)然,之下還有很多小部門。
    廣州白云機(jī)場鉑爾曼大酒店。
    [實(shí)習(xí)內(nèi)容]。
    由于我是實(shí)習(xí)生,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,對酒店管理的知識所知有限,所以我所負(fù)責(zé)的工作是在洗衣房折毛巾。
    一:洗衣房制度介紹,洗衣房室內(nèi)衛(wèi)生清掃按人分工,劃定責(zé)任區(qū),每日上班前、下班后各清掃一次;室外衛(wèi)生輪流值日,每周清掃一次。洗衣房設(shè)備保持潔凈,熨燙設(shè)備每天擦拭及保養(yǎng);下班前所有機(jī)器設(shè)備要擦洗干凈,做到無污漬、油漬。洗衣房的鑰匙由專人保管,設(shè)備內(nèi)鑰匙管理者保管,嚴(yán)禁私配。
    三:洗衣房實(shí)習(xí)收獲。
    1、洗衣意識的提高。
    對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,洗衣質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是酒店的生命線.高水平的洗衣質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的洗衣意識,養(yǎng)成了天天洗衣的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用用燙斗;明白了用蒸汽的重要性。
    2、洗衣水平的提高。
    經(jīng)過了1月的酒店實(shí)習(xí),使我們對酒店洗衣房的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店洗衣房更加如此,要敢于開口向同事問好,在向同事問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對于客人洗衣服的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其完成;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。
    四:實(shí)習(xí)體會(huì)。
    1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活。
    實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)一個(gè)多月的時(shí)間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬,而是當(dāng)自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作折毛巾和創(chuàng)造最大的利益。
    實(shí)習(xí)過程中,我們不會(huì)因?yàn)檫€是在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯(cuò)事,也不會(huì)有人偏袒。
    2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過程。
    通過這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了酒店洗衣房的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人衣服,同時(shí)還結(jié)識了很多很好的同事和阿姨,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
    3、實(shí)習(xí)期與白云機(jī)場鉑爾曼酒店的關(guān)系。
    作為酒店的一員,穿上了洗衣房的制服,就要處處維護(hù)酒店洗衣房的權(quán)益,要把自己和酒店洗衣房緊密聯(lián)系起來,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。
    4、實(shí)習(xí)與就業(yè)。
    實(shí)習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外,鳳鉑爾曼酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。
    四實(shí)習(xí)想法和建議。
    (一)實(shí)習(xí)想法。
    初步接觸了酒店業(yè)和白云機(jī)場鉑爾曼酒店管家部洗衣房的實(shí)習(xí)。我發(fā)現(xiàn),其一:理想職業(yè)從折毛巾開始!!!當(dāng)代大學(xué)生就業(yè)的起點(diǎn)應(yīng)該從“折毛巾開始”,其二:酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊,從中學(xué)文化到研究生甚至更高文化的都有,一般沒有沒有“折毛巾”精神毅力的人做起事情來總是喜歡偷懶。其三:員工的年齡跨度很大,小的剛滿18歲,但是有的部門普通員工已經(jīng)年過半百了。年齡和文化程度精神毅力的差異,決定了酒店洗衣房折毛巾速度和效率上的差異。
    酒店業(yè)是一個(gè)很需要團(tuán)隊(duì)精神的行業(yè),任何一位客人洗衣的需求服務(wù)都不可能由一個(gè)人幫他完成。從幫客人洗衣的那一刻開始,我們就開始為他服務(wù),從預(yù)洗到洗衣到燙衣到打包到退還離開哪一項(xiàng)都離不開各員工的溝通和合作。
    酒店管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告心得體會(huì)篇十六
    學(xué)生姓名: 學(xué) 號: 專業(yè)班級:
    通過過去一年的人力理論知識的學(xué)習(xí),我對人力資源管理的具體模塊的運(yùn)作步驟和程序等都有了初步的了解,但這只是基于課本的理論學(xué)習(xí),這學(xué)期通過人力資源信息系統(tǒng)軟件的實(shí)訓(xùn)操作,使我對人力資源管理的六大模塊的認(rèn)識更加深入和清晰,使我在理論的基礎(chǔ)上增加了實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)。下面是我對此次實(shí)訓(xùn)的總結(jié)和心得體會(huì)。
    1、組織管理。該模塊清晰的顯示組織機(jī)構(gòu)圖,組織結(jié)構(gòu)、職能、成立日期、工作范疇一目了然,主要用于企業(yè)對組織結(jié)構(gòu)、部門設(shè)置或下屬單位設(shè)置、標(biāo)準(zhǔn)崗位體系的設(shè)置和調(diào)整的管理。
    2、人事管理。該模塊記錄了公司所有員工的檔案,便于領(lǐng)導(dǎo)對員工進(jìn)行統(tǒng)籌管理,只有最高領(lǐng)導(dǎo)有權(quán)使用本功能。領(lǐng)導(dǎo)可以從不同角度對員工進(jìn)行分類查看,用其所長,避其所短,充分發(fā)揮每一位員工的聰明才智。從而達(dá)到最佳的用人效果。
    助信息。并有效地幫助企業(yè)進(jìn)行人力資源的挖掘。
    4、考勤管理。一則能通過權(quán)限分配由最終用戶進(jìn)行考勤輸入,由關(guān)鍵用戶進(jìn)行考勤校隊(duì)及工資核算:二則與時(shí)間管理一接集成,方便查看及管理。同時(shí),根據(jù)所在國或當(dāng)?shù)氐娜諝v,靈活安排企業(yè)的運(yùn)作時(shí)間以及員工的作息時(shí)間表。對員工加班、作業(yè)輪班、員工假期、以及員工作業(yè)頂替等做出一整套周密的編排。
    5、薪資核算。一是能根據(jù)公司跨地區(qū)、跨部門、跨工種的不同薪資結(jié)構(gòu)及處理流程制定與之相適應(yīng)的薪資核算方法;二是與時(shí)間管理一接集成,能夠及時(shí)更新,對員工的薪資核算動(dòng)態(tài)化;三是通過和其他塊的集成。自動(dòng)根據(jù)要求調(diào)整薪資結(jié)構(gòu)及數(shù)據(jù),履行“回算功能”。當(dāng)薪資核算過程結(jié)束之后,員工的有關(guān)上一薪資核算期的主數(shù)據(jù)發(fā)生變化,在下一薪資核算期內(nèi),回算功能會(huì)自動(dòng)觸發(fā),進(jìn)行修正。工作管理。運(yùn)用遠(yuǎn)端考勤系統(tǒng),可以將員工的實(shí)際出勤狀況記錄到主系統(tǒng)中。并把與員工薪資、獎(jiǎng)金有關(guān)的數(shù)據(jù)導(dǎo)入薪資系統(tǒng)和成本核算中。
    動(dòng)。
    7、員工管理。制定職務(wù)模型。包括職位要求、升遷路徑和培訓(xùn)計(jì)劃,根據(jù)擔(dān)任該職位員工的資格和條件,系統(tǒng)會(huì)提出針對該員工的一系列相應(yīng)培訓(xùn)設(shè)計(jì)方案,如遇到機(jī)構(gòu)改組或職位變遷,系統(tǒng)會(huì)及時(shí)提出對應(yīng)的一系列的職位變動(dòng)或升遷建議。進(jìn)行人員成本分析??梢詫^去、現(xiàn)在、將來的人員成本做出細(xì)節(jié)性分析及總評性分析,在此基礎(chǔ)上。對相應(yīng)的成本做出數(shù)據(jù)化升降趨勢預(yù)測。并通過集成環(huán)境,為企業(yè)成本分析提供依據(jù)。對于企業(yè)人員、組織結(jié)構(gòu)編制的多種方案進(jìn)行模擬比較和運(yùn)用分析,并輔之以圖形的直觀評估,輔助管理層做出最終決策。
    8、績效考核。人力資源管理軟件在績效管理管理方面,主要用于按照企業(yè)所設(shè)定的考核模式,結(jié)合自定義的通用績效指標(biāo),靈活地設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)或個(gè)人的考核方案,并將考核結(jié)果分類應(yīng)用。激發(fā)員工工作積極性、保留優(yōu)秀的員工而建立的考核機(jī)制,為高效員工創(chuàng)建晉升機(jī)會(huì),讓員工盡心盡力地工作,提高工作效率、不斷創(chuàng)新。
    1、高層管理者
    作為企業(yè)的領(lǐng)袖,對企業(yè)經(jīng)營業(yè)績和運(yùn)作狀況負(fù)有第一責(zé)任。人力資源管理軟件的使用可以使高層管理者能夠認(rèn)清企業(yè)資源運(yùn)營狀況,建立企業(yè)運(yùn)營的戰(zhàn)略視角,并尋求最佳的利潤機(jī)會(huì);更有效地區(qū)分業(yè)務(wù)的優(yōu)先安排,降低運(yùn)營成本。
    深入的理解財(cái)務(wù)的戰(zhàn)略功效,掌握財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu),解讀財(cái)務(wù)報(bào)表。另外,企業(yè)高層可以利用其強(qiáng)大的查詢功能,查看企業(yè)人力資源管理方面的數(shù)據(jù),得到企業(yè)實(shí)際發(fā)展?fàn)顩r,避免決策盲目性。
    2、中層管理者
    中層管理者利用人力資源管理系統(tǒng)軟件可以了解整個(gè)公司的運(yùn)作流程,提高全局和長遠(yuǎn)策略意識,更好的理解不同決策對總體績效的影響,從而可以和不同部門達(dá)成更有效的溝通。同時(shí),一線主管將提升其策略性思考的能力,以及與下屬溝通的技巧。另外,中層管理人員可以從事務(wù)性工作中解脫出來,不必花費(fèi)很多的時(shí)間指導(dǎo)下屬處理人力資源管理事務(wù)性工作,從而節(jié)省時(shí)間,致力于自己業(yè)務(wù)工作,創(chuàng)造更多價(jià)值。
    3.基層員工
    體系,幫助員工成長發(fā)展。最后,對員工普遍關(guān)心自己
    工作績效、工資等方面問題,員工都可以通過人力資源管理信息系統(tǒng)自助查詢,可以得到清晰、明確、及時(shí)回答,申訴也可以利用系統(tǒng)直接申請,方便快捷。
    在老師的耐心指導(dǎo)和同學(xué)們的熱心幫助下,通過這半個(gè)學(xué)期的實(shí)際操作,使我對人力資源信息系統(tǒng)有了初步的認(rèn)識,對人力資源信息系統(tǒng)中各個(gè)模塊的功能流程和具體的操作有了初步的了解,并能獨(dú)立的完成每一項(xiàng)實(shí)際操作。
    在這次實(shí)訓(xùn)中,我了解到人力資源的招聘、培訓(xùn)、績效姑那里和薪酬管理并不是獨(dú)立存在的,是一系列的相關(guān)過程,和企業(yè)的財(cái)政實(shí)力和經(jīng)營狀況密切相關(guān)的。人力資源管理是站在組織整體的高度上,為組織的目標(biāo)和員工的目標(biāo)有效的整合與協(xié)調(diào)一致而進(jìn)行的科學(xué)管理工作。做好人力資管理工作,不僅有利于保持企業(yè)人力資源長期競爭優(yōu)勢,而且有利于增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)者的戰(zhàn)略意識。
    力資源管理在企業(yè)中的定位實(shí)現(xiàn)了戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變:即從傳統(tǒng)的功能部門和成本中心變成企業(yè)的經(jīng)營伙伴,從被動(dòng)解決問題到預(yù)先防止問題,從傳統(tǒng)的定性和局部的分析到現(xiàn)代的定量和整體的分析,從日常操作到前瞻性的分析預(yù)測??梢姡诋?dāng)今社會(huì)中,企業(yè)要更好的發(fā)揮人力資源管理的作用,使每一位員工能夠在合適的崗位上為企業(yè)創(chuàng)造更多的價(jià)值就要充分利用人力資源信息化管理的高效率、提成本等特點(diǎn)。