讀后感是將讀書(shū)過(guò)程中的所思所感用文字表達(dá)出來(lái)的一種方式。寫讀后感時(shí)，要注重文字的規(guī)范和語(yǔ)法的正確，使讀者能夠更好地理解和接受自己的觀點(diǎn)。以下是一些經(jīng)典的讀后感范例，供大家參考和學(xué)習(xí)。
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇一
第二次開(kāi)始完整的讀這本書(shū)已經(jīng)是一個(gè)月之后了，帶著之前的感動(dòng)出發(fā)，慢慢的又多了一些冷靜的思考。
這本書(shū)共分為六個(gè)部分，大致講了這六個(gè)方面的內(nèi)容，分別是認(rèn)識(shí)員工、激勵(lì)員工、員工與工作、公司危機(jī)、老板張勇其人、其他人對(duì)海底撈的認(rèn)知和看法。
如果說(shuō)前面關(guān)于海底撈員工的故事以及海底撈對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)讓你熱血沸騰的話，后面關(guān)于公司的危機(jī)、張勇其人以及其他人對(duì)海底撈的看法也許會(huì)讓你逐漸冷卻，思考更內(nèi)在的東西。
我想分享的一個(gè)詞是“人性”，基于對(duì)“自己公司員工的人性”的了解而選擇“適合自己企業(yè)的管理方式”，這是我從《海底撈你學(xué)不會(huì)》這本書(shū)中學(xué)到的最重要的一點(diǎn)。
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇二
《海底撈的管理智慧》那本書(shū)中管理優(yōu)越性的平淡無(wú)奇，其實(shí)在很多企業(yè)中，大家都在講企業(yè)文化，也有很多企業(yè)全力著注于打造企業(yè)文化，但是，很明顯很多企業(yè)真沒(méi)把海底撈學(xué)會(huì)。
作為海底撈的局外人，對(duì)于海底撈是否真的公平，公正地對(duì)待著每一個(gè)員工，是否真的讓員工無(wú)時(shí)不刻感受到了家的溫暖，是否真的讓他們的員工擁有了對(duì)工作追求的幸福和快樂(lè)，我們暫且不去深究，我想說(shuō)的是：作為一個(gè)很成功的企業(yè)，海底撈有很多東西我們真的沒(méi)學(xué)會(huì)，海底撈大家沒(méi)學(xué)會(huì)的實(shí)力之一：海底撈懂得了廣告的效力，懂得了此時(shí)無(wú)聲甚有聲的魅力。其實(shí)就海底撈的管理智慧這本書(shū)而言，與其他商學(xué)教材相比較我覺(jué)得其并沒(méi)有太多管理上的新意，也都是些老生常談的東西，因?yàn)檎嬲钠髽I(yè)管理精髓沒(méi)有人太會(huì)印策成書(shū)來(lái)面市，我覺(jué)得將《海底撈的管理智慧》作為商學(xué)院的教材案例以及讓《海底撈你學(xué)不會(huì)》大面積上市，都是海底撈為了宣傳，因?yàn)椴浑y想象：如果有人讀了這本書(shū)，他難道不去吃一頓么；難道不去感受一下那么優(yōu)越的服務(wù)理念么？海底撈大家沒(méi)學(xué)會(huì)的實(shí)力之二：海底撈恰恰能夠抓住前來(lái)消費(fèi)的你，讓你明白什么是真正的別看廣告看療效，一次的美好感受會(huì)一直引導(dǎo)你不斷去光顧，不能拒絕去光顧，并且很多人會(huì)忍不住的吧海底撈介紹給親朋好友。其實(shí)那種優(yōu)越的服務(wù)就是承諾的兌現(xiàn)，承諾的兌現(xiàn)就是售后服務(wù)。
綜上所述，鄙人薄見(jiàn)：海底撈的聰明在哪?聰明就在他不僅吧廉價(jià)廣告策劃的恰到好處，把銷售運(yùn)籌的富麗堂皇，更把售后服務(wù)發(fā)揮的淋漓精致。
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇三
一個(gè)企業(yè)的管理源于其企業(yè)的文化基因，而文化基因帶有明顯的“一把手”特點(diǎn)，所以說(shuō)海底撈的管理風(fēng)格也就是其創(chuàng)始人張勇的個(gè)人風(fēng)格。正如舒爾茨之于星巴克、鈴目敏人之于7—11。
海底撈的考核內(nèi)容讓人驚詫，不考核營(yíng)業(yè)收入、不考核利潤(rùn)，考核的卻是客戶滿意度、員工執(zhí)行度和干部培養(yǎng)這些定性指標(biāo)。拿客戶滿意度為例，其考核依據(jù)并不是收集客戶問(wèn)卷等可量化的結(jié)果，因?yàn)槠髽I(yè)認(rèn)為這個(gè)過(guò)程會(huì)出現(xiàn)結(jié)果上的偏差，而是小區(qū)經(jīng)理、大區(qū)經(jīng)理去單店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)、或神秘人檢查。為什么采用這種方式？因?yàn)楹５讚频母刹慷际菑幕鶎臃?wù)員干出來(lái)的，他們都太了解一線的情況了，靠觀察就可以得出相當(dāng)準(zhǔn)確的結(jié)論。比如說(shuō)干部的培養(yǎng)，海底撈實(shí)行的是“師傅帶徒弟”的培養(yǎng)和干部選拔機(jī)制，而上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)其提拔的干部能力和工作結(jié)果實(shí)行終身負(fù)責(zé)制，其培養(yǎng)干部的人數(shù)和這些干部的工作能力將直接決定了提拔這些人的級(jí)別和未來(lái)發(fā)展，這就在最大程度上杜絕了“人情提拔”，讓真正可以勝任崗位的人員得到發(fā)展。正如張勇所說(shuō)“考核利潤(rùn)沒(méi)用，利潤(rùn)只是做事的結(jié)果，事做不好，利潤(rùn)不可能高；事做好了，利潤(rùn)不可能低。另外，利潤(rùn)是很多部門工作的綜合結(jié)果，也受一些客觀因素影響，僅拿利潤(rùn)考核，不僅不科學(xué)也不合理”。
不管是海底撈的考核內(nèi)容，還是一般企業(yè)的kpi考核文化，是否能運(yùn)用的好、運(yùn)用得客觀，說(shuō)到底關(guān)鍵還在于“人”！“績(jī)效評(píng)估工具就是鋤頭，懂行的管理者拿到手里就能鏟草，不懂行的拿到手鏟的就是苗?！彼灾匾牟皇恰颁z頭”而是使用“鋤頭”的人。組織行為學(xué)里有一句話：人與組織的關(guān)系，其實(shí)就是與人的關(guān)系。人離開(kāi)一個(gè)組織是因?yàn)橐x開(kāi)某些人，人加入一個(gè)組織也是因?yàn)槟承┤恕?BR> 書(shū)中說(shuō)，制度和流程在保證質(zhì)量的同時(shí)，也壓抑了人性，因?yàn)橹贫扰c流程忽視了執(zhí)行者最值錢的部位———大腦。讓員工遵守制度和流程，其實(shí)等于雇用了一個(gè)人的雙手，而沒(méi)有不間雇傭他的大腦，這是最虧本的生意，與其這樣還不如用機(jī)器。在現(xiàn)代企業(yè)管理中，這是一個(gè)繞不開(kāi)的問(wèn)題，但流程和制度就是做事的程序和紀(jì)律，本身是沒(méi)有錯(cuò)的，其實(shí)不是流程和制度本身難，而是人與流程和制度的匹配難，這里的'關(guān)鍵仍然是“人”。人都是自然的人，沒(méi)有有效的監(jiān)管，流程和制度就會(huì)流于形式?？墒沁^(guò)度的監(jiān)管，不僅使人感到不處在，而且讓人變成機(jī)器。聰明的管理者能讓員工的大腦為他工作，當(dāng)一個(gè)員工不僅僅是上級(jí)命令的執(zhí)行者時(shí)，他就是一個(gè)管理者了。只有這樣，員工的腦袋才可以進(jìn)行創(chuàng)造。
那么如何修正流程和制度本身的弊端，讓員工的“大腦”得以解放，為企業(yè)創(chuàng)造更大的價(jià)值，每個(gè)人都成為“管理者”呢？這依然要靠“人”，要靠什么人呢？靠訓(xùn)練有素、素質(zhì)高和責(zé)任心強(qiáng)的人，靠有經(jīng)驗(yàn)的人！
任何管理都需要激勵(lì)與監(jiān)控，不同的管理方式，源于對(duì)人性的不同假設(shè)。在現(xiàn)實(shí)中，每個(gè)管理都會(huì)根據(jù)自己對(duì)人性的判斷，選擇胡蘿卜多一些，還是大棒多一些。好的管理一定是激勵(lì)為主，監(jiān)控為輔，這樣才能讓大部分員工感到被信任了。人被信任了，才會(huì)有責(zé)任感，才會(huì)用心做事。心理學(xué)揭示：當(dāng)人用心的時(shí)候，大腦才能創(chuàng)造；當(dāng)心理沒(méi)有負(fù)擔(dān)時(shí)，大腦的創(chuàng)造力最強(qiáng)。人做事一定是先用心，后動(dòng)腦；心指揮腦袋。
銀行與火鍋店有非常多相似的地方，首先兩者都是服務(wù)行業(yè)，都是為人服務(wù)的，其次其產(chǎn)品的市場(chǎng)同質(zhì)性極高，在這種情況下，競(jìng)爭(zhēng)就是拼的“超值服務(wù)”，什么是“超值服務(wù)”？張勇一名簡(jiǎn)單樸實(shí)的話就把這個(gè)問(wèn)題說(shuō)清楚了：他們說(shuō)我的火鍋不好吃，但他們還都愿意來(lái)吃。那我們銀行是不是一樣呢，既然與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手提供的產(chǎn)品的差異不大，我們就不應(yīng)該把重點(diǎn)放在產(chǎn)品上，而應(yīng)該在服務(wù)過(guò)程上做文章。而要想讓一線人員對(duì)客戶好，就必須讓一線人員感到幸福，這又回到了文章開(kāi)始說(shuō)到的管理藝術(shù)的問(wèn)題，所以說(shuō)，海底撈，可能我們真的學(xué)不會(huì)！
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇四
在海底撈這本書(shū)中，給我印象最深刻的就是信任和感恩。信任，是張勇在管理海底撈中的根本核心所在。而感恩，則是海底撈員工在踐行張永信任的回報(bào)。
張勇的信任，充分激勵(lì)了海底撈員工的用心性，從而促使員工的服務(wù)行為成為一種由內(nèi)而外的積淀的升華。只有海底撈好了，我們才能好，才能活的有尊嚴(yán)。從而更進(jìn)一步的每一天都在快樂(lè)地工作。海底撈已不單單是領(lǐng)取薪水的地方。
張勇的信任，造就了海底撈員工的服務(wù)中的“變態(tài)”行為。孟子說(shuō)：“愛(ài)而弗愛(ài)，交之也;愛(ài)而不敬，獸禽之也?！比耸切枰蛔鹁吹模瑢?duì)人尊敬是信任，被信任者會(huì)更有使命感和職責(zé)感。張勇的信任，帶來(lái)了員工服務(wù)的創(chuàng)新，同時(shí)又用授權(quán)來(lái)鼓舞員工。海底撈的店長(zhǎng)有3萬(wàn)元的簽字權(quán)，海底撈的一線員工有給客人打的免單權(quán)。這種充分的信任，體現(xiàn)了對(duì)每位員工的尊敬。這種信任是員工充分享受著工作的幸福，也從而更加珍惜這個(gè)崗位，而全身心的去呵護(hù)著一份信任。張勇的信任，塑造了海底撈在員工心目中的”家“的感覺(jué)。而對(duì)“家”的感恩已不再是日復(fù)一日，機(jī)械式的去重復(fù)的東西。而每一天都會(huì)有著“朝圣”的心理去享受工作，去享受海底撈，去享受家的溫馨，去享受家的一切的一切。
每位員工的感恩，也就如海底撈正式員工的宣誓稿一樣：我愿意努力工作，因?yàn)槲遗瓮魈鞎?huì)更好;我愿意尊重每一位員工，因?yàn)槲乙残枰蠹业年P(guān)心;我愿意真誠(chéng)，因?yàn)槲倚枰獑?wèn)心無(wú)愧;我愿意虛心理解意見(jiàn)，因?yàn)槲姨枰晒?我堅(jiān)信，只要付出總有回報(bào)。而海底撈每一位員工都是在用實(shí)踐行動(dòng)去實(shí)現(xiàn)著他們的誓言，去回報(bào)海底撈。
每位員工的感恩，是堅(jiān)信雙手能改變命運(yùn)，從而每一分鐘的工作，都感受著幸福和快樂(lè)。也堅(jiān)信天道酬勤，所以在工作和生活中陽(yáng)光向上，充滿激情。詮釋著他們每一步都是小跑，每一張臉都帶微笑，每時(shí)每刻都有創(chuàng)新的誕生著“變態(tài)”服務(wù)的源泉所在。從而拉來(lái)一桌又一桌的客人，為海底撈帶來(lái)滾滾的財(cái)源。
每位員工的感恩，使他們倍加愛(ài)護(hù)著一種信任，這一份授權(quán)，從而促使每位員工的快速成長(zhǎng)，直至獨(dú)當(dāng)一面。而海底撈的每一位員工，也樂(lè)意享受著一種信任。而享受著的結(jié)果，就是使海底撈更好式的感恩的心，再到海底撈好了，我們才能更好，創(chuàng)造出成就之后，給團(tuán)隊(duì)成員帶來(lái)的快樂(lè)，展現(xiàn)到臉上，流露著真誠(chéng)的微笑。再到微笑服務(wù)中去，這一種感恩，與張勇的信任，默契的構(gòu)成了一種良性的互動(dòng)。
是的，海底撈我學(xué)不會(huì)。但我嘗試，踐行著一顆感恩的心去工作。記得我剛來(lái)公司時(shí)，對(duì)于車型，車價(jià)，手續(xù)什么的一竅不通。也曾沮喪，也曾打退堂鼓。慶幸遇著了兄長(zhǎng)式的領(lǐng)導(dǎo)，姐弟式的同事，他們的心正為范，他們的大氣大度，帶著我一路成長(zhǎng)，也給了我太多細(xì)微的感動(dòng)，沉淀成了一顆感恩的心。我不怕犯錯(cuò)的工作著，總結(jié)著。我不恥下問(wèn)的學(xué)習(xí)著，掌握著，我渴望我能夠在工作中有所成就，擺脫一種頹廢，我更渴望我能夠雁過(guò)留聲，人過(guò)留名。也不甘著碌碌無(wú)為。是的，那些日子或許很苦，很累，但很充實(shí)。是的，我愿意努力工作，因?yàn)槲遗瓮拖嘈琶魈鞎?huì)更好，我堅(jiān)信，只要付出總有回報(bào)。
是的，海底撈我學(xué)不會(huì)?？赐炅巳歉袆?dòng)。那一種情緒，那一種沖動(dòng)。陣陣的觸動(dòng)著內(nèi)心的最柔軟的地方。也回思著在公司這6年來(lái)的時(shí)時(shí)刻刻，點(diǎn)點(diǎn)滴滴?；蛟S不是這本書(shū)帶給我太多的觸動(dòng)，就應(yīng)說(shuō)這本書(shū)觸動(dòng)了我對(duì)公司的那股熱愛(ài)和那些以前讓我不斷努力不敢忘記的鞭策。許多的感謝，許多的慶幸，還有許多的驕傲，讓我懂得沉淀，懂得快樂(lè)，讓我從容，讓我向前。加油!努力!
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇五
《海底撈你學(xué)不會(huì)》是一本與眾不一樣的書(shū)，是一本給人以全新感覺(jué)的書(shū)，是一本給人以啟示的書(shū)，是一本企業(yè)管理者看到后想有一番作為的書(shū)。但是，海底撈的管理方法不便于我們?nèi)ツ７?，也不便于我們?nèi)椎娜W(xué)習(xí)。其實(shí)，海底撈的管理中處處透露著最基本的人性問(wèn)題。在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理中面臨著兩方面較大的問(wèn)題：內(nèi)部管理和對(duì)外服務(wù)，海底撈之所以較絕大多數(shù)企業(yè)做的成功，就是因?yàn)樵谶@兩方面做到了別人做不到的東西。
下方我們就從這兩方面做一下分析。
一、在企業(yè)內(nèi)部，大部分企業(yè)都是官本位，中國(guó)的整個(gè)社會(huì)也是官本位，海底撈雖然也存在官本位，但是卻淡化了官的權(quán)利。海底撈的授權(quán)體現(xiàn)了企業(yè)對(duì)員工的信任，更深層次的講是企業(yè)對(duì)員工的尊重。海底撈的員工餐、宿舍、對(duì)父母的福利以及對(duì)員工的培養(yǎng)都體現(xiàn)了企業(yè)對(duì)員工的尊重，這沉甸甸的兩個(gè)字是絕大多數(shù)的中國(guó)企業(yè)員工無(wú)法企及的。尊重，是人性最深處的'一種看不見(jiàn)摸不著的東西，是沒(méi)有邏輯能夠?qū)ふ业臇|西，全靠人去體會(huì)。企業(yè)做到了，員工自然會(huì)感受到；企業(yè)中不存在，員工自然也明白。
二、此刻，人的邏輯中已經(jīng)有了一種定向思維：中國(guó)人不講衛(wèi)生，中國(guó)人服務(wù)差?，F(xiàn)實(shí)生活中也確實(shí)存在諸多的案例能夠證實(shí)這種說(shuō)法。海底撈改變了人們的觀點(diǎn)，做到了大多數(shù)中國(guó)企業(yè)做不到的清潔衛(wèi)生和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。海底撈的員工同是中國(guó)人，但卻做到了令人吃驚的高標(biāo)準(zhǔn)，這正是反映了中國(guó)人在環(huán)境衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量這兩方面這兩方面基本素質(zhì)上的欠缺。
海底撈有其獨(dú)特的地域特點(diǎn)和行業(yè)特點(diǎn)，不是任何企業(yè)都能夠模仿的。但是，他們?cè)诔晒β飞嫌泻芏嗉?xì)節(jié)是值得我們學(xué)習(xí)的，透過(guò)讀《海底撈你學(xué)不會(huì)》一書(shū)，我推薦在我們企業(yè)發(fā)展中要做好以下幾點(diǎn)。
第一，建立《企業(yè)紀(jì)事》，專門記錄企業(yè)發(fā)展中的大事、要事以及企業(yè)在發(fā)展中遇到的特殊案例和處理辦法，以備以后企業(yè)培訓(xùn)和編寫企業(yè)發(fā)展史。
第二，完善企業(yè)員工培訓(xùn)機(jī)制。建立完善的企業(yè)文化和企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度，著重從企業(yè)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)人才和培養(yǎng)人才；建立對(duì)企業(yè)管理層培養(yǎng)人才的考核機(jī)制。員工能掙到錢是一方面，發(fā)展是一方面，我們要兩條腿都能走路，不能偏了任何一方面。
第三，豐富員工的業(yè)余時(shí)光。我們的員工工作時(shí)光較長(zhǎng)，工作較枯燥，且大部門員工文化層次較低，自主學(xué)習(xí)潛力較差，工作中較少存在樂(lè)趣，與客人之間易構(gòu)成鮮明比較，所以我們就需要構(gòu)成一套較完善的機(jī)制，增長(zhǎng)員工的文化知識(shí)水平，豐富員工工作之余的時(shí)光。這無(wú)形中也是對(duì)員工的一種尊重。
第四，培養(yǎng)員工的感恩之心。員工感恩了，格局才能擴(kuò)大，才能真正想企業(yè)之所需，才能熱情的服務(wù)客人，才能去感動(dòng)客人，才能讓客人記住企業(yè)，才喜歡來(lái)海碼頭用餐，我們企業(yè)才能長(zhǎng)久地發(fā)展。
服務(wù)行業(yè)行想做好很難，但原則性的東西很少，就是質(zhì)量與服務(wù)，我們是有愿景的企業(yè)，相信在眾多員工的努力奮斗下，在一個(gè)學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)的拼搏下，必須會(huì)走向成功。
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇六
讀完了《海底撈你學(xué)不會(huì)》這本書(shū)，我的第一反應(yīng)就是現(xiàn)在的海底撈發(fā)展的怎么樣？于是我迫不及待的去找度娘了解了一下?tīng)顩r，又迫不及待地聯(lián)系上了一位在海底撈任職的朋友（他在海底撈旗下的一家分公司任華南區(qū)的負(fù)責(zé)人），我問(wèn)他在海底撈的感受。他發(fā)來(lái)的信息更令我意外和驚訝：1.以人為本；2.管理接近現(xiàn)實(shí)（這句話的意思應(yīng)該是指管理接近現(xiàn)場(chǎng)）；3.敢于分享。
今天，無(wú)論作為管理者，還是一名普通員工，海底撈給我們的啟示都很深刻。
我想無(wú)論是管理者還是hr都應(yīng)該問(wèn)問(wèn)自己，過(guò)去我們花了多少精力去研究過(guò)人性？人性是什么？人性又有哪些表現(xiàn)？無(wú)論對(duì)于群體的共同特征、對(duì)于不同層級(jí)人員的屬性區(qū)別、還是每個(gè)個(gè)體行為背后形成的原因，我們有沒(méi)有深入地研究過(guò)，并以此作為我們出臺(tái)管理規(guī)定、解決具體問(wèn)題的出發(fā)點(diǎn)。比如人都是趨利的，人是需要被信任的，人是有自尊的；又比如我們?cè)陂_(kāi)展培訓(xùn)的時(shí)候，會(huì)發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人是不喜歡被動(dòng)式的灌輸學(xué)習(xí)的；這些幾乎都可以歸結(jié)為人性的表現(xiàn)。遺憾的是我們很多時(shí)候都沒(méi)有順著這根藤摸下去，有的時(shí)候還會(huì)反其道而行之，因?yàn)槲覀兿嘈牛械默F(xiàn)象的存在是錯(cuò)誤的，這些都是可以被改變的。
海底撈的員工都是服務(wù)員出身，前幾年都是農(nóng)民工，連2和5都分不清的大媽，還要逼著自己識(shí)字、寫字、參加晉級(jí)考試。干部不會(huì)打字，不會(huì)用電腦，還要按照公司規(guī)定寫日?qǐng)?bào)；看到北京的車水馬龍就發(fā)慌的人還要去考駕照，在大街小巷開(kāi)車去采購(gòu)、巡店。有人做不到，可是人家能做到。為什么？因?yàn)樗麄兊男闹杏袎?mèng)想，有追求。做大事的人，不抱怨！想成功的人肯吃苦，也敢吃虧。凡事斤斤計(jì)較，凡事先問(wèn)有沒(méi)有報(bào)酬和獎(jiǎng)金，凡事做之前都在考慮如何讓領(lǐng)導(dǎo)看見(jiàn)，這樣的人，很難成功。沒(méi)有人可以無(wú)緣無(wú)故獲得成功，只有能吃苦，敢吃虧，并且堅(jiān)持不懈才有可能成功。
學(xué)習(xí)海底撈也好，學(xué)習(xí)任何成功的案例也好，我們不僅要學(xué)習(xí)人家的“形”，更要學(xué)習(xí)人家的“神”。只有這樣，我們才能學(xué)以致用，恰到好處。
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇七
“為什么？”
這是每個(gè)讀這本書(shū)的人所要找尋的答案。
海底撈有這么難學(xué)嗎，不就是火鍋嗎？這是閱讀之始心里的疑問(wèn)。這本書(shū)并不厚，只有兩百頁(yè)多一點(diǎn)，很快就可以讀完。讀完了，那么，答案呢？確實(shí)，我要承認(rèn)我學(xué)不會(huì)。
首先，火鍋只是海底撈的外在呈現(xiàn)，文化才是海底撈迅速發(fā)展壯大的根基，而文化是最難學(xué)的。文化包羅萬(wàn)象，又有其獨(dú)特性，不能直接照搬。
海底撈文化的這種獨(dú)特性集中體現(xiàn)在他的特殊的員工群體和員工管理體制等方面。海底撈從事的是餐飲行業(yè)，其員工群體主要是進(jìn)城務(wù)工的農(nóng)民工。然而，海底撈沒(méi)有采取通常餐飲行業(yè)的員工管理體制，它給予這群城市里的弱勢(shì)群體——農(nóng)民工以主人翁意識(shí)、家的溫暖，為他們打造了一份幸福的事業(yè)。在海底撈，員工們深信，“雙手改變命運(yùn)”，而且，這句箴言已經(jīng)被楊小麗、袁華強(qiáng)、林憶等人反復(fù)證實(shí)了。如今，它成為了海底撈人的信念。對(duì)于他們而言，海底撈給了這些遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的打工者一個(gè)城市的家和一個(gè)可以為之拼搏的平臺(tái)。這些，正是離家在外打拼的人們所渴望的，因而，他們工作積極性格外高，工作勁頭格外足；因而，海底撈的員工很難挖，因?yàn)殡x開(kāi)了海底撈他們很難獲得這種幸福感。（領(lǐng)導(dǎo)、主管部門是不是也該反思一下？畢竟，人民的幸福才是和諧社會(huì)的基石啊，員工的幸福才是企業(yè)發(fā)展的最強(qiáng)勁推動(dòng)力！而近年來(lái)，高昂的房?jī)r(jià)和高消費(fèi)水平使生活在大城市的人們的幸福感越來(lái)越低，不少在北上廣等大城市打拼的年輕人更是選擇了逃離。）。
其次，我是我，我不是海底撈，沒(méi)必要也不能做海底撈第二，學(xué)到海底撈第二就失去了“我”的意義了。海底撈的行業(yè)特性和員工群體決定了海底撈的模式不可能被大范圍推廣。不過(guò)，學(xué)習(xí)的意義在于借鑒吸收，深入研究其文化背后的精髓才是我們要做的。從經(jīng)營(yíng)管理的角度來(lái)講，海底撈文化的實(shí)質(zhì)是充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，發(fā)揮員工的主人翁精神。因此，對(duì)于企業(yè)方來(lái)講，如何想辦法讓你的員工和海底撈員工那般快樂(lè)地工作——這就是你應(yīng)該從海底撈身上學(xué)到的。
正如本書(shū)序里所言，這是一本讓人感動(dòng)的書(shū)，它講述了一個(gè)個(gè)普通而又感人的幸福故事。對(duì)海底撈的員工來(lái)說(shuō)，他們擁有一份幸福的事業(yè)，因而每天快樂(lè)地工作著。對(duì)海底撈創(chuàng)始人張勇來(lái)說(shuō)，他經(jīng)營(yíng)著一份幸福的事業(yè)。在員工心目中，張勇是一個(gè)為他們創(chuàng)造幸福的“神人”。
因?yàn)樾腋?，員工把海底撈當(dāng)成了家，努力想把它做得更好，創(chuàng)造出了那樣多的“變態(tài)”服務(wù)；因?yàn)檫@是一份幸福的事業(yè)，而幸福是很難以金錢衡量的，所以海底撈不考核利潤(rùn)；也因?yàn)檫@種幸福，所以張勇賦予員工的權(quán)力（免單權(quán)）沒(méi)有得到濫用。
當(dāng)然，海底撈目前也遇到了一些發(fā)展的瓶頸，比如：流程化、制度化的問(wèn)題，各連鎖店服務(wù)質(zhì)量的問(wèn)題，管理的問(wèn)題。這些瓶頸其實(shí)也是中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展的瓶頸。
作為出版業(yè)者，“為什么這本書(shū)能成為暢銷書(shū)”也是我要思考的。
一，海底撈如今是著名的火鍋店，去過(guò)的人對(duì)它印象深刻。為什么海底撈能做得這么好，為什么“海底撈你學(xué)不會(huì)”，這也是這幫食客們感興趣、想了解的。
二，海底撈能發(fā)展成為全國(guó)餐飲行業(yè)的翹楚，它的管理智慧值得商界人士學(xué)習(xí)和借鑒。尤其，它作為商業(yè)案例收入《哈佛商業(yè)評(píng)論》，并進(jìn)入了各大商學(xué)院的課堂。因而，經(jīng)管類人士也想要了解、研究一番。
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇八
剛來(lái)公司沒(méi)幾天，就有公司的老員工跟我說(shuō)需要看書(shū)寫讀后感。乍聽(tīng)，我覺(jué)得不可思議，轉(zhuǎn)而，我釋然。因?yàn)橹拔宜ぷ鬟^(guò)的公司都沒(méi)有這項(xiàng)工作，或許跟每個(gè)公司的制度與公司境界不一樣有關(guān)。這項(xiàng)工作讓我覺(jué)得這個(gè)公司是真的注重員工的個(gè)人知識(shí)水平的提高，是真的在幫忙、督促員工學(xué)習(xí)，是真的提高員工的認(rèn)知程度以及看待事物思維的廣度。
在朱工的推薦下，我選了這本《海底撈你學(xué)不會(huì)》?？戳四夸浳揖陀X(jué)得這本書(shū)與其他的小說(shuō)、雜志不一樣，小說(shuō)有資料簡(jiǎn)介，雜志有雜志特色。而這本有關(guān)企業(yè)管理的書(shū)卻不是任何體制，只是敘述了一個(gè)火鍋傳奇，一個(gè)火鍋的雜七雜八卻又耐人尋味的一本“四不像”。
張勇，海底撈火鍋的創(chuàng)始人。從自序他跟作者提的三個(gè)條件就能夠看出他是個(gè)“善人”，因?yàn)闊o(wú)條件的信任一個(gè)人本身就是件不容易的事，個(gè)性是在當(dāng)下的社會(huì)。可同時(shí)就是因?yàn)檫@種信任所以造就了一代火鍋傳奇，當(dāng)然這只是其中之一卻也是最重要的原因。
看完推薦序1，我明白了企業(yè)不只是需要制度、獎(jiǎng)懲、理念，就目前所有企業(yè)來(lái)說(shuō)，都有自我的制度、獎(jiǎng)懲以及理念，但是單單有這些就能使企業(yè)很好的發(fā)展下去？很好的擴(kuò)大持續(xù)發(fā)展嗎？答案我不明白。但是這本書(shū)的給我們的答案是否定的“不能”。因?yàn)橹挥羞@三者很好的結(jié)合，在企業(yè)里很適當(dāng)?shù)姆旁谝积R，企業(yè)才是一個(gè)完整的管理系統(tǒng)。有了這個(gè)完整的管理系統(tǒng)，企業(yè)才會(huì)很好的可持續(xù)的發(fā)展下去。但是怎樣才能做到將三者合理結(jié)合？這是需要所有企業(yè)值得深入研究的問(wèn)題！
之后看推薦序2，為什么那么多的火鍋店，只有海底撈的顧客最多？我也去過(guò)海底撈吃過(guò)火鍋，我的直觀印象就是“服務(wù)超級(jí)好”，員工的臉上一向都掛著甜甜的真誠(chéng)的微笑。但是這些別的餐飲業(yè)也做得很好，為什么單單只是海底撈的生意好呢？看到這我明白了原因就在海底撈的員工，他們都感覺(jué)到了幸福和成就感。海底撈是怎樣樣讓員工感覺(jué)到有成就感和幸福感呢？因?yàn)楹５讚平o了員工充分的信任和授權(quán)。在海底撈，就算是最基層的服務(wù)員都有免菜或加菜或免單的權(quán)利。試想，一個(gè)人被人無(wú)條件的信任，他肯定會(huì)打從心底自愿的干好自我的分內(nèi)外工作，同時(shí)在干好工作的同時(shí)獲得自我的成就與幸福感。
而推薦序3闡述了一個(gè)這樣的真理“他人幸福，自我幸?！薄＿@句話表面看并不難理解，但是真正做起來(lái)呢？一個(gè)字“難”。因?yàn)楝F(xiàn)社會(huì)大多人都是“只掃自我門前雪，不管他人瓦上霜”。都認(rèn)為我只要做好自我份內(nèi)的事，我才不管其他人呢；幫他人完成了工作而導(dǎo)致自我工作沒(méi)做好挨批我劃不來(lái)，我委屈；卻忘了：與人方便，與己方便，與人快樂(lè)，與己快樂(lè)的道理。因?yàn)槿耸巧钤谏鐣?huì)這個(gè)大環(huán)境下、大家庭里的，總是會(huì)與人接觸交往，而不是脫離社會(huì)獨(dú)自存在的。
引子則讓我明白了張勇這個(gè)傳奇人物真的是個(gè)重德的好人。因?yàn)樗贫ǖ蔫F律，賭博的務(wù)必開(kāi)除，不孝順的不能當(dāng)干部。是的，我認(rèn)為企業(yè)也需要這樣，用人就應(yīng)思考三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：一是有才無(wú)德，慎用；由于時(shí)光問(wèn)題，這本書(shū)我不曾看完，以上就是我個(gè)人看過(guò)資料的一些自我的看法。
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇九
由于時(shí)光關(guān)系，間斷且粗略的看完此書(shū)，作者黃鐵鷹透過(guò)種種平凡的故事以及對(duì)海底撈一線員工的采訪等，記錄下許多海底撈員工在工作過(guò)程的一些日常鎖事，讓此書(shū)具有吸引力及影響力，并有足夠的讓人能快速的理解滲透力。
透過(guò)此書(shū)的六章分類，讓我從海底撈員工的角度感受到了該企業(yè)的偉大與尊敬，讓生活中平凡的我們有了自信的開(kāi)始，并且讓我更有了一個(gè)與我們?nèi)A森家人一齊為企業(yè)創(chuàng)造百年品牌的信仰而增添了更大的動(dòng)力。
首先，從第一章，海底撈企業(yè)“把我們當(dāng)人看”這一節(jié)中，講述了海底撈張勇總經(jīng)理把他們的一線員工當(dāng)家人看待，透過(guò)人與人感染愛(ài)的傳遞，把企業(yè)對(duì)他們的關(guān)心幫忙，讓他(她)們從貧窮的農(nóng)村中，來(lái)到都市生活中的一系列改變，乃至對(duì)一線員工家庭的一些關(guān)心、關(guān)懷;給予更多的是溫暖。并且讓所有的員工都掌握了海底撈的授權(quán)，他們的差異化管理，讓我們不得不值得去學(xué)習(xí)與鑒賞;他們從上至下的信作任及獨(dú)特的管理與愛(ài)，以及一系列的晉升機(jī)制;讓人有一種情緒簡(jiǎn)單工作的狀態(tài)，如果不努力工作，不奮發(fā)圖強(qiáng)，那怕是一絲懈怡，那將好像成為生活的垃圾。所以，就像他們普通員工說(shuō)的一句話：“只要努力，我的人生就還有期望”。
第二章，“雙手改變命運(yùn)”;作者利用一件四川人打麻將的例子，形象生動(dòng)的描繪了工作中的一些態(tài)度及方法;在此節(jié)中，說(shuō)明了我們工作中的一些處理態(tài)度，以及對(duì)生活及工作的堅(jiān)持，也許你在前進(jìn)的路途中沒(méi)有成為“逃兵”，只要你堅(jiān)持做一件你信仰有價(jià)值的事，那就成就了一份偉大的事業(yè)。而且在此節(jié)中，也告訴我們，其實(shí)工作中不能只看學(xué)歷，就應(yīng)以經(jīng)驗(yàn)為主，只要你堅(jiān)持你的夢(mèng)想，你的目標(biāo)，前進(jìn)的方向就不會(huì)受你一時(shí)的困難所阻撓。
第三章，“不要丟了西瓜”;這一節(jié)中透過(guò)一些同行的刁難以及一些難纏的客人的故事，以及一些同事的工作授權(quán)，讓我們體會(huì)了海底撈應(yīng)對(duì)問(wèn)題的一些方法;其實(shí)這一節(jié)也令我感到我們企業(yè)此刻所面臨的問(wèn)題及表相;從某種角度看，其實(shí)故事的人都不讓人理解，讓人痛恨;但是看看海底撈的解決方案，我們真的就應(yīng)學(xué)習(xí)，而不是找一些無(wú)謂的理由及逃避困難的借口，我們就應(yīng)在問(wèn)題中找答案，而不是在答案中找問(wèn)題;雖然在工作中有些客戶認(rèn)為他們就是上帝，我們做一些卑微工作為他們服務(wù)，原因我個(gè)人覺(jué)得很簡(jiǎn)單，那就是你沒(méi)有真正讓他感受到你價(jià)值的存在，沒(méi)有把你的事業(yè)做得讓人崇拜的高度。唯有你提升自我，提升團(tuán)隊(duì)的實(shí)力，你才有本錢，才有底氣讓人信服。
第四章，“海底撈的危機(jī)”;這一節(jié)看了好像與我們公司存在有同樣的經(jīng)歷;我們公司也有類似的狀況，員工的用心性差，包括此刻也超多存在，其實(shí)不是制度及流程的問(wèn)題，關(guān)鍵是我們對(duì)公司一線員工的真正需求沒(méi)有關(guān)心、關(guān)愛(ài)到位，沒(méi)到達(dá)人之所想，人之所需;而在我們極少部分的領(lǐng)導(dǎo)層下大功夫，那樣的作用相對(duì)提升空間較少;透過(guò)我們目前早會(huì)的一線員工參與，我們務(wù)必讓所有的員工都把激情發(fā)揮出來(lái)，讓他們有同樣的時(shí)光內(nèi)創(chuàng)造更多的價(jià)值與擁有更多的物質(zhì)財(cái)富。至少流程及制度，如果對(duì)于一般有自覺(jué)有信仰的人來(lái)說(shuō)，其實(shí)，80%的制度是不管人的，只有20%的人才會(huì)強(qiáng)迫去適應(yīng)這些所謂的制度問(wèn)題;鑒于這種狀況，我們就就應(yīng)像海底撈學(xué)習(xí)，不是一路人，我們就就應(yīng)堅(jiān)決拿下，果斷處事，讓公司擁有更多的正能量。
第五章，“張勇其人”;這一節(jié)體現(xiàn)了海底撈張總的人性優(yōu)點(diǎn)，以及對(duì)事情的完美向往;根據(jù)這一節(jié)的故事情節(jié)，聯(lián)想到我們企業(yè)魏總的處事以及他對(duì)我們乃至對(duì)社會(huì)大愛(ài)，這也注定我們感恩社會(huì)的心不變;所以，這天我們企業(yè)的一些小成就，與我們的魏總思想有著很大的關(guān)系;透過(guò)對(duì)這一節(jié)的認(rèn)識(shí)，我們更有信心，更有能量在魏總的領(lǐng)導(dǎo)下，以大家平常做的一件事，組合成就是一件我們所要實(shí)現(xiàn)的事業(yè)—成為中國(guó)裝飾行業(yè)第一百年品牌;為此，我做為華森的一員感到驕傲與自豪!
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇十
在服務(wù)領(lǐng)域中，要說(shuō)最具有代表性的，肯定要屬海底撈了。每個(gè)去過(guò)海底撈的人都對(duì)這家餐廳的精致服務(wù)印象深刻。這么多年，餐飲行業(yè)形形色色的火鍋數(shù)不勝數(shù)，可是誰(shuí)也動(dòng)搖不了海底撈的地位，這就足以說(shuō)明提升服務(wù)質(zhì)量的重要性。
讀了《海底撈你學(xué)不會(huì)》這本書(shū)，我就知道服務(wù)這兩個(gè)字不是隨便說(shuō)說(shuō)就行的，必須要落實(shí)到行動(dòng)上。具體要怎么落實(shí)？第一個(gè)還是要強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)。海底撈在企業(yè)管理方面，特別注重培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí)，讓員工主動(dòng)想要去提升服務(wù)、改進(jìn)服務(wù)，也只有大家真心去做服務(wù)，才能那么體貼、那么到位、那么真誠(chéng)，讓顧客那么滿意。
身為監(jiān)控人員，我深刻的明白，做好服務(wù)是我們無(wú)法推卸的職責(zé)和使命，從我們走上崗位的那一刻，這一點(diǎn)就是注定了的。所以，不用懷疑該不該提升服務(wù)，不用問(wèn)值得不值得，我們必須去做好，才能對(duì)得起單位的培養(yǎng)、對(duì)得起自己的誓言。
具體到行動(dòng)上，我們要扎根本職工作去提升服務(wù)質(zhì)量，該盡的職責(zé)要盡到。監(jiān)控屏幕太多，看不過(guò)來(lái)？那就拿出百分之二百的注意力去認(rèn)真看，仔細(xì)看；外線電話太多、忙不過(guò)來(lái)？那就在平時(shí)練就過(guò)硬的業(yè)務(wù)素質(zhì)，對(duì)常見(jiàn)的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)，在接通電話進(jìn)行反饋、解答的時(shí)候提高效率、避免失誤，加強(qiáng)溝通的實(shí)效性。爭(zhēng)取一個(gè)電話解決問(wèn)題，不要因?yàn)橐患路磸?fù)打電話占用時(shí)間、資源。要做好和一線收費(fèi)人員的配合與溝通，收費(fèi)操作方面有問(wèn)題的，及時(shí)解答；有困難，盡量提供協(xié)助；要培養(yǎng)監(jiān)控員和收費(fèi)員的默契度，不因溝通效率、溝通障礙等問(wèn)題影響工作的正常開(kāi)展。
我們應(yīng)該有持續(xù)提供服務(wù)的堅(jiān)強(qiáng)決心，而不是想著已經(jīng)做得很好了，已經(jīng)做到位了。提升服務(wù)，就是要從原來(lái)沒(méi)想過(guò)、沒(méi)做過(guò)的細(xì)節(jié)上下功夫。細(xì)心再細(xì)心、微笑再微笑，哪怕辦事不利被領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)；哪怕身體不舒服全身無(wú)力；哪怕司機(jī)師傅大喊大叫讓我們受到委屈；也要以最好的態(tài)度、最熱情的狀態(tài)去繼續(xù)完成工作。如果連面對(duì)困難、承受挫折的能力都沒(méi)有，那就是不負(fù)責(zé)任、不稱職的表現(xiàn)。
海底撈的員工都能做到近乎完美的服務(wù)，我們憑什么做不到？我肯定自己會(huì)在未來(lái)有更好的表現(xiàn)，我們大家都應(yīng)該努力一把、爭(zhēng)取一把，去成為一個(gè)更加出色的自己。
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇十一
由于時(shí)光關(guān)系，間斷且粗略的看完此書(shū)，作者黃鐵鷹透過(guò)種種平凡的故事以及對(duì)海底撈一線員工的采訪等，記錄下許多海底撈員工在工作過(guò)程的一些日常鎖事，讓此書(shū)具有吸引力及影響力，并有足夠的讓人能快速的理解滲透力。
透過(guò)此書(shū)的六章分類，讓我從海底撈員工的角度感受到了該企業(yè)的偉大與尊敬，讓生活中平凡的我們有了自信的開(kāi)始，并且讓我更有了一個(gè)與我們?nèi)A森家人一齊為企業(yè)創(chuàng)造百年品牌的信仰而增添了更大的動(dòng)力。
首先，從第一章，海底撈企業(yè)“把我們當(dāng)人看”這一節(jié)中，講述了海底撈張勇總經(jīng)理把他們的一線員工當(dāng)家人看待，透過(guò)人與人感染愛(ài)的傳遞，把企業(yè)對(duì)他們的關(guān)心幫忙，讓他(她)們從貧窮的農(nóng)村中，來(lái)到都市生活中的一系列改變，乃至對(duì)一線員工家庭的一些關(guān)心、關(guān)懷;給予更多的是溫暖。并且讓所有的員工都掌握了海底撈的授權(quán)，他們的差異化管理，讓我們不得不值得去學(xué)習(xí)與鑒賞;他們從上至下的信作任及獨(dú)特的管理與愛(ài)，以及一系列的晉升機(jī)制;讓人有一種情緒簡(jiǎn)單工作的狀態(tài)，如果不努力工作，不奮發(fā)圖強(qiáng)，那怕是一絲懈怡，那將好像成為生活的垃圾。所以，就像他們普通員工說(shuō)的一句話：“只要努力，我的人生就還有期望”。
第二章，“雙手改變命運(yùn)”;作者利用一件四川人打麻將的例子，形象生動(dòng)的描繪了工作中的一些態(tài)度及方法;在此節(jié)中，說(shuō)明了我們工作中的一些處理態(tài)度，以及對(duì)生活及工作的堅(jiān)持，也許你在前進(jìn)的路途中沒(méi)有成為“逃兵”，只要你堅(jiān)持做一件你信仰有價(jià)值的事，那就成就了一份偉大的事業(yè)。而且在此節(jié)中，也告訴我們，其實(shí)工作中不能只看學(xué)歷，就應(yīng)以經(jīng)驗(yàn)為主，只要你堅(jiān)持你的夢(mèng)想，你的目標(biāo)，前進(jìn)的方向就不會(huì)受你一時(shí)的困難所阻撓。
第三章，“不要丟了西瓜”;這一節(jié)中透過(guò)一些同行的刁難以及一些難纏的客人的故事，以及一些同事的工作授權(quán)，讓我們體會(huì)了海底撈應(yīng)對(duì)問(wèn)題的一些方法;其實(shí)這一節(jié)也令我感到我們企業(yè)此刻所面臨的問(wèn)題及表相;從某種角度看，其實(shí)故事的人都不讓人理解，讓人痛恨;但是看看海底撈的解決方案，我們真的就應(yīng)學(xué)習(xí)，而不是找一些無(wú)謂的理由及逃避困難的借口，我們就應(yīng)在問(wèn)題中找答案，而不是在答案中找問(wèn)題;雖然在工作中有些客戶認(rèn)為他們就是上帝，我們做一些卑微工作為他們服務(wù)，原因我個(gè)人覺(jué)得很簡(jiǎn)單，那就是你沒(méi)有真正讓他感受到你價(jià)值的存在，沒(méi)有把你的事業(yè)做得讓人崇拜的高度。唯有你提升自我，提升團(tuán)隊(duì)的實(shí)力，你才有本錢，才有底氣讓人信服。
第四章，“海底撈的危機(jī)”;這一節(jié)看了好像與我們公司存在有同樣的經(jīng)歷;我們公司也有類似的狀況，員工的用心性差，包括此刻也超多存在，其實(shí)不是制度及流程的問(wèn)題，關(guān)鍵是我們對(duì)公司一線員工的真正需求沒(méi)有關(guān)心、關(guān)愛(ài)到位，沒(méi)到達(dá)人之所想，人之所需;而在我們極少部分的領(lǐng)導(dǎo)層下大功夫，那樣的作用相對(duì)提升空間較少;透過(guò)我們目前早會(huì)的一線員工參與，我們務(wù)必讓所有的員工都把激情發(fā)揮出來(lái)，讓他們有同樣的時(shí)光內(nèi)創(chuàng)造更多的價(jià)值與擁有更多的物質(zhì)財(cái)富。至少流程及制度，如果對(duì)于一般有自覺(jué)有信仰的人來(lái)說(shuō)，其實(shí)，80%的制度是不管人的，只有20%的人才會(huì)強(qiáng)迫去適應(yīng)這些所謂的制度問(wèn)題;鑒于這種狀況，我們就就應(yīng)像海底撈學(xué)習(xí)，不是一路人，我們就就應(yīng)堅(jiān)決拿下，果斷處事，讓公司擁有更多的正能量。
第五章，“張勇其人”;這一節(jié)體現(xiàn)了海底撈張總的人性優(yōu)點(diǎn)，以及對(duì)事情的完美向往;根據(jù)這一節(jié)的故事情節(jié)，聯(lián)想到我們企業(yè)魏總的處事以及他對(duì)我們乃至對(duì)社會(huì)大愛(ài)，這也注定我們感恩社會(huì)的心不變;所以，這天我們企業(yè)的一些小成就，與我們的魏總思想有著很大的關(guān)系;透過(guò)對(duì)這一節(jié)的認(rèn)識(shí)，我們更有信心，更有能量在魏總的領(lǐng)導(dǎo)下，以大家平常做的一件事，組合成就是一件我們所要實(shí)現(xiàn)的事業(yè)—成為中國(guó)裝飾行業(yè)第一百年品牌;為此，我做為華森的一員感到驕傲與自豪!
第六章，“海底撈你學(xué)不會(huì)”，這一節(jié)主要總結(jié)了，海底撈是服務(wù)于客戶，企業(yè)服務(wù)于員工的一種思想;透過(guò)以上的種種表現(xiàn)，我也有信心，有信念為我們的企業(yè)奉獻(xiàn)我的青春;相信我們?nèi)A森的每一位家人也會(huì)像海底撈的員工一樣，自發(fā)自強(qiáng)的為企業(yè)，為每一件小事做得淋漓盡致;有一天，我們也會(huì)像全世界說(shuō)，“華森魂你學(xué)不會(huì)”!
總結(jié)了以上幾個(gè)章節(jié)，我個(gè)人覺(jué)得，我們?cè)趭^斗的經(jīng)歷中，也許我們有很多的困難與挫折，只要我們像海底撈員工一樣有那種堅(jiān)忍不拔的精神，我們一向持續(xù)熱情的正能量!明天的華森，就是超越海底撈的奇跡!努力前進(jìn)是我們向上的使命!
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇十二
每次去海底撈吃飯，都會(huì)被那里服務(wù)員的熱情招待所折服，看了《海底撈你學(xué)不會(huì)》這本書(shū)，才真正感覺(jué)到海底撈的成功不只在于他們的服務(wù)，也在于他們的企業(yè)管理理念和管理創(chuàng)新方式，在于他們管理者的敬業(yè)精神和不服輸意志，在于他們底層的勞動(dòng)者與艱辛生活抗?fàn)幭蛎篮蒙钆Φ膽B(tài)度和決心，但我認(rèn)為最主要的是他們的心態(tài)----勝，不妄喜;敗，不惶餒;改變自己、做好自己最重要。當(dāng)你正被取得的成就“熱”的樂(lè)不可知時(shí)海底撈那清涼的檸檬水會(huì)提醒你控制情緒平穩(wěn)心態(tài)，切不可為小的勝利沖昏頭腦;當(dāng)你正被一時(shí)的失敗“冷”的一蹶不振時(shí)海底撈那溫?zé)岬亩節(jié){會(huì)給予你溫暖，鼓勵(lì)你重拾信心從頭再來(lái);還有海底撈那酸甜的酸梅汁，讓你在平凡的生活中感知幸福。
有人說(shuō)，世上沒(méi)有絕望的處境，只有對(duì)處境絕望的人。又有人說(shuō)，人生最大的破產(chǎn)是絕望，最大的資產(chǎn)是希望。說(shuō)來(lái)說(shuō)去，就像是在說(shuō)海底撈的最高領(lǐng)導(dǎo)者張勇，失敗也好，成功也罷，重要的是有好心態(tài)。捫心自問(wèn)，我們時(shí)不時(shí)慍怒，時(shí)不時(shí)嫉妒，時(shí)不時(shí)怨恨……可最后怎樣呢?于人無(wú)用，于己無(wú)益——，不管我們?cè)鯓幼l責(zé)、謾罵、抱怨，工作還是原來(lái)的工作，事情還是沒(méi)有得到解決，工作中沒(méi)有成就，領(lǐng)導(dǎo)就不會(huì)用你，這時(shí)我們不如靜下心來(lái)，調(diào)整好自己的心態(tài)，從眼前的第一件小事情做起，這樣來(lái)的比什么都快。
心態(tài)改變了，接下來(lái)應(yīng)該改變的是思維。人在工作生活中迷惑的時(shí)候，往往有許多心結(jié)纏著，這通常是由于自己鉆牛角尖，一意孤行，聽(tīng)不進(jìn)人家的逆耳忠言所致。工作中不改變這種思維，只會(huì)越來(lái)越糟，生活中不改變這種思維，只會(huì)越來(lái)越煩。所以，永遠(yuǎn)都不要太自以為是，不要太習(xí)慣于自己的想法，太習(xí)慣于想當(dāng)然的結(jié)論，所謂“窮則通，通則變”，思維一換，往往“柳暗花明又一村”，思維的變通要求我們有豐富的學(xué)識(shí)和閱歷，我們要學(xué)到老，活到老，經(jīng)歷到老。
心態(tài)和思維都改變了，還不成功呢?那么你就應(yīng)該調(diào)整自己的方向了。很多時(shí)候，我們的不成功，不如意，是因?yàn)槲覀兊姆较虿粚?duì)。不適合跳芭蕾，可以當(dāng)演員;不適合當(dāng)演員，可以練書(shū)法;不適合練書(shū)法，可以玩古董……三百六十行，總有一行你最行。人生路上總是充滿坎坷，目標(biāo)沒(méi)有實(shí)現(xiàn)就及時(shí)重新立一個(gè)，關(guān)鍵是要冷靜，要付出，要適時(shí)地變換出口，為夢(mèng)想插上鷹一樣的翅膀，生活是你自己的，美好生活從改變自己開(kāi)始。
我們應(yīng)該學(xué)會(huì)向生活微笑。向生活微笑的人，生活也會(huì)向你微笑。生活就好比打牌，抓到手里的牌不管好壞，我們都要耐著性子把它打完，并盡可能努力打好。生活亦是如此，不管發(fā)生了多大困難，我們都要保持平和心態(tài)去一一面對(duì)，這是最好的方法和態(tài)度。記住了這一條，假如我們轉(zhuǎn)身面向陽(yáng)光，身子就不可能陷在黑暗的陰影里。
在工作中，我們一定要讓自己豁達(dá)些，因?yàn)榛磉_(dá)才不至于鉆牛角尖，也才能樂(lè)觀進(jìn)取，才能在工作中有所作為。我們不能決定生命的長(zhǎng)度，但我們可以擴(kuò)展生命的寬度;我們不能改變天生的容貌，但我們可以時(shí)時(shí)展現(xiàn)動(dòng)人的笑容;我們不能企圖控制他人，但我們可以好好掌握自己;我們不能全然預(yù)知明天，但我們可以充分利用今天;我們不可能事事順利，但我們可以做到事事盡心。
“胸懷家，筑天下，心所思，行即達(dá)”。
當(dāng)我們歷經(jīng)了得失的往復(fù)，洗盡了浮躁的鉛華，我們應(yīng)做到的是寵辱不驚，閑看庭前花開(kāi)花落，去留無(wú)意，笑望天上云卷云舒，靜下心來(lái)，相信自己，我們的未來(lái)不是夢(mèng)。
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇十三
海底撈，是一個(gè)人們耳熟能詳?shù)拿郑郧翱偢袊@它里面的服務(wù)人員態(tài)度好，又有耐心，這兩天看了《海底撈你學(xué)不會(huì)》這本書(shū)，才發(fā)現(xiàn)其實(shí)里面真的有很多學(xué)問(wèn)，包括服務(wù)人員身上的很多品質(zhì)和精神，都值得我們?nèi)W(xué)習(xí)和思考。
去過(guò)海底撈的人都知道，他們的工作人員每天都是微笑服務(wù)，無(wú)論是說(shuō)話還是傾聽(tīng)，都是面帶微笑，眼神中傳達(dá)出誠(chéng)懇和歡迎你的意思，看似是一個(gè)很輕松的差事，但其實(shí)他們的工作強(qiáng)度很大，服務(wù)人員每天要站立將近10個(gè)小時(shí)，傳菜員每天行走的距離不少于10公里，他們很多人腳上都長(zhǎng)了水泡、腳氣等各種各樣的“職業(yè)病”，但他們不怨天，不尤人，用積極樂(lè)觀的辦法去應(yīng)對(duì)，并永遠(yuǎn)充滿著對(duì)自己的工作的自豪與驕傲。工作是固定的，但是態(tài)度是可以轉(zhuǎn)變的，主動(dòng)面對(duì)每一項(xiàng)任務(wù)，用樂(lè)觀向上的態(tài)度去對(duì)待，將壓力和負(fù)能量轉(zhuǎn)化成動(dòng)力，工作起來(lái)就沒(méi)有那么多苦和累了。
海底撈不僅可以到店里吃，還可以送火鍋外賣到家里，吃完以后，服務(wù)人員連垃圾也會(huì)收走，正是這樣一群有責(zé)任心的人，造就了現(xiàn)在的海底撈，形成了一個(gè)很多時(shí)候其他餐廳都冷清只有他們家需要排隊(duì)的局面。我們工作中很多時(shí)候都是瑣碎的小事，也不像科研一樣要有高超的科學(xué)技術(shù)水平，需要的只是我們認(rèn)真去對(duì)待，看似簡(jiǎn)單的一項(xiàng)工作，怎樣能比別人完成的更好，才是我們需要思考的。多一份認(rèn)真，把責(zé)任放心上，細(xì)節(jié)的地方做到位，才能做到規(guī)范有序，準(zhǔn)確無(wú)誤。
海底撈的大部分工作人員都“快如飛，猛如虎”，“快如飛”是指上菜都是用跑的，個(gè)個(gè)腳步輕盈，健步如飛，能夠在客人多的轉(zhuǎn)不開(kāi)身時(shí)，以極快的速度“鉆”到客人前面去送菜；“猛如虎”指的是他們擦桌子時(shí)干凈利索，眨眼的功夫就把桌子收拾好了，就像變魔術(shù)一樣。其實(shí)這就是一種連鎖反應(yīng)，他們動(dòng)作快，客人們吃飯的進(jìn)度也就快，翻桌率也跟著提高了，每天接待的客人多了，他們的績(jī)效很顯然的就增加了。俗話說(shuō)時(shí)間就像海綿里的水，擠擠總會(huì)有的，如果在我們?nèi)粘９ぷ髦幸灿羞@樣的工作效率，那么會(huì)節(jié)約更多的時(shí)間，會(huì)有更多的空閑去提升自己各方面的專業(yè)技能和能力。
用積極、樂(lè)觀、向上的態(tài)度認(rèn)真對(duì)待工作，把工作當(dāng)成一種熱愛(ài)，才是我們每個(gè)人該有的“職業(yè)精神”，才能夠把本職工作做到最好。
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇十四
在步入經(jīng)管這個(gè)專業(yè)之前，在聽(tīng)教授講完管理學(xué)的第一課之前，我從來(lái)沒(méi)有關(guān)注過(guò)企業(yè)管理類的書(shū)籍，更不用說(shuō)知道什么《海底撈你學(xué)不會(huì)》了，盡管它是2017年最火的暢銷書(shū)之一。然而，在課上聽(tīng)完教授的一番介紹后，我對(duì)海底撈產(chǎn)生了濃厚的興趣。于是，我買了本海底撈，開(kāi)始走進(jìn)海底撈。
海底撈是一家火鍋店，源于四川一個(gè)普普通通的麻辣燙店。老板張勇以其過(guò)人的膽識(shí)和獨(dú)特的理念將海底撈推向了中國(guó)餐飲業(yè)的大舞臺(tái)。如今，海底撈的分店已經(jīng)遍布各大城市，在北京，海底撈是最火的飯店之一，排隊(duì)兩小時(shí)吃頓火鍋很常見(jiàn)。要說(shuō)海底撈為什么這么火，并不是它的底料多么特殊，也不是因?yàn)樗嗝次锩纼r(jià)廉（很貴很貴~），而是它那超乎你的想象人性化服務(wù)。在此就不多言，反正你能想到的、想不到的服務(wù)都能在海底撈享受到。
看完這本書(shū)后，你要問(wèn)我為什么海底撈會(huì)成功，我會(huì)告訴你，這是一次有把握的賭博的勝利。放給其他任何人同樣的資源，打死我都不認(rèn)為有第二個(gè)張勇敢這么干。張勇是個(gè)能透視人性的家伙，他知道一個(gè)人想要的是什么。他知道，人活著要有尊嚴(yán)，任何人都不想無(wú)尊嚴(yán)地活。于是，他給農(nóng)民工租公寓?。ū本〇|四環(huán)內(nèi)），不讓他們露宿街頭或是住地下室。用書(shū)中的一句話說(shuō)就是：把人當(dāng)人對(duì)待。其實(shí)最讓我驚奇的事并不在此，而是張勇對(duì)員工高度的信任。信任是尊重的最好體現(xiàn)。在海底撈，每個(gè)服務(wù)員都擁有包括免單權(quán)在內(nèi)的自主權(quán)，只要服務(wù)員覺(jué)得有必要，加菜、換菜、免單，都是可以的。這其中也體現(xiàn)了張勇時(shí)刻以顧客為上的理念。因?yàn)?，絕大多數(shù)情況下，真正與客人面對(duì)面溝通的是服務(wù)員。然而，我對(duì)此政策的最初看法，卻是認(rèn)為張勇真大膽。你就不怕遇上貪圖私利的服務(wù)員把店賠光？你就這么放心你的員工？事實(shí)證明，我多慮了。因?yàn)閺堄绿珡?qiáng)大了，他深諳人之初，性本善的古訓(xùn)，他知道人性是善良的，尤其是在民風(fēng)淳樸的農(nóng)村，這種人性并沒(méi)有被物欲污染。你對(duì)他們好，他們沒(méi)理由背叛你。此外，張勇建立了一套獨(dú)特的職位升遷機(jī)制，其中最大特點(diǎn)便是任何人都必須從服務(wù)員干起，表現(xiàn)得好才有可能升職。這在很大程度上也保證了服務(wù)員的工作積極性，也就讓他們更愿意為海底撈做事。高明！當(dāng)然，我還是堅(jiān)持認(rèn)為這是一次冒險(xiǎn)，因?yàn)闀?shū)中也確實(shí)提到有員工因?yàn)闉E用權(quán)利而被開(kāi)除，只不過(guò)張勇把風(fēng)險(xiǎn)降到了最低，讓自己的成功更有把握。
其他一些東西，我就不多說(shuō)了，大家有機(jī)會(huì)可以自己親身體驗(yàn)一下海底撈。我想說(shuō)的是，不止是辦企業(yè)要這樣，生活中我們都該學(xué)會(huì)尊重別人，信任別人。同時(shí)，努力、踏實(shí)地學(xué)習(xí)和工作，是我們通向成功的必經(jīng)之路。
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇十五
讀完《海底撈，你學(xué)不會(huì)》，我的同事們都是滿滿的感動(dòng)，我也跟著同事的感動(dòng)而感動(dòng)著。自己讀了幾章，卻找不到感動(dòng)的理由，也許有點(diǎn)鐵石心腸，卻真實(shí)覺(jué)得是本質(zhì)人生，沒(méi)有什么可感動(dòng)的。不管是公司董事長(zhǎng)還是員工，都是非常正常的工作和生活方式。如果說(shuō)感動(dòng)，那我感動(dòng)的是公司的核心凝聚力。很多公司的核心凝聚力是說(shuō)出來(lái)的，海底撈的最大優(yōu)勢(shì)，是把這份核心凝聚力做出來(lái)了。最喜歡這本書(shū)里很簡(jiǎn)單的一句話，"你把每個(gè)人當(dāng)做好人，每個(gè)人就真變成了好人，每個(gè)人都希望世界更美好，世界就真的更美好了。"說(shuō)白了是信仰與信任的關(guān)系，"士為知己者死",這才是海底撈的成功之道。"格局決定結(jié)局，態(tài)度決定高度。"提出這一理念的是《財(cái)富》雜志的主編吉夫科文，他曾這樣說(shuō)過(guò)："企業(yè)家的格局決定企業(yè)的結(jié)局，企業(yè)家的高度決定企業(yè)的高度、遠(yuǎn)度。"。
一直喜歡管理，可又談不出什么是管理，因?yàn)楹芏嗟墓芾韺W(xué)都太深?yuàn)W。但管理的目的，無(wú)外乎是研究現(xiàn)有的條件下，如何通過(guò)合理的組織和配置人、財(cái)、物等因素，提高生產(chǎn)力水平。而生產(chǎn)力水平，很大程度上就是服務(wù)水平。服務(wù)水平是由服務(wù)意識(shí)決定的，原始的說(shuō)法是，顧客就是上帝，可如果把顧客看成是上帝，那我們就要謹(jǐn)小慎微、畢恭畢敬或者說(shuō)奴顏卑膝?，F(xiàn)在的做法是把上帝變成朋友，提供的服務(wù)要做到"滿意+驚喜+感動(dòng)",所以必須有從心出發(fā)的服務(wù)意識(shí)。怎樣才會(huì)有從心出發(fā)的服務(wù)意識(shí)呢？它依賴于一整套的管理辦法和企業(yè)文化，也依賴于企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人的經(jīng)營(yíng)理念和胸懷。這就要談到管理，那什么是管理呢，我理解的管理就是管理者能為被管理者提供什么樣的服務(wù)，而不是被管理者為管理者提供什么樣的服務(wù)。因?yàn)楣镜闹贫热绻寙T工無(wú)法享受到應(yīng)有的幸福感和成就感，這樣的制度將無(wú)法持續(xù)。好的管理一定是激勵(lì)為主，監(jiān)控為輔，人被信任了，管理就事半功倍；壞的管理一定是以監(jiān)控為主，激勵(lì)為輔，人被看低了，士氣自然就低，管理就事倍功半。只有想辦法讓員工把公司當(dāng)成家，員工就會(huì)把心放在顧客身上，為顧客提供每時(shí)每刻的服務(wù)。為顧客提供每時(shí)每刻的服務(wù)，就是為領(lǐng)導(dǎo)者提供每時(shí)每刻的服務(wù)，就是為公司提供每時(shí)每刻的服務(wù)。所以管理的最高境界是心甘情愿，是無(wú)怨無(wú)悔。而如果企業(yè)的管理讓員工到了怨聲載道的時(shí)候，老板和領(lǐng)導(dǎo)人都應(yīng)該慎重考慮企業(yè)的前程與前景了。
這本書(shū)說(shuō)了一件事，很多公司用上百萬(wàn)的年薪挖來(lái)職業(yè)經(jīng)理人當(dāng)總經(jīng)理，可這個(gè)經(jīng)理人連五萬(wàn)元的簽單權(quán)都沒(méi)有，反問(wèn)這叫什么信任。是的，《海底撈》這本書(shū)的主線就是信任，而信任的唯一標(biāo)志就是授權(quán)。人有權(quán)，才有膽；有膽，才不怕犯錯(cuò)誤；不怕犯錯(cuò)，才有創(chuàng)新。百萬(wàn)年薪對(duì)于我們有點(diǎn)天方夜譚，做職業(yè)經(jīng)理人，我們也是望塵莫及。但我們就算是普通員工，也是公司花錢請(qǐng)來(lái)的啊。"運(yùn)籌帷幄之中，決勝千里之外",不管哪朝哪代，哪行哪業(yè)，決定成敗的都是普通人。"水能載舟亦能覆舟".所以普通員工就是水，是承載起企業(yè)（事業(yè)）江山這艘大船的水，更需要信任和授權(quán)。
最后，用幾句話贅尾，與大家共勉：
營(yíng)銷打天下，服務(wù)定江山！
思路決定出路，方法決定末來(lái)，態(tài)度決定高度，執(zhí)行決定成??！
強(qiáng)者創(chuàng)造機(jī)遇，能者抓住機(jī)遇，弱者等待機(jī)遇！
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇十六
最近看有人發(fā)朋友圈說(shuō)喜來(lái)登酒店有代做ppt業(yè)務(wù)了，不知道是不是段子。但是疫情過(guò)后確實(shí)已經(jīng)出現(xiàn)了蘭博基尼做口罩、希爾頓賣燒烤、幼兒園賣宵夜等一系列“跳脫”的“跨界經(jīng)營(yíng)”，最近連我們做檔案業(yè)務(wù)的兄弟公司也開(kāi)始賣起了小龍蝦，疫情的沖擊確實(shí)太大了，但值得慶幸的是大家還在積極的想辦法求生存?！翱缃纭弊屛蚁肫鹆撕５讚频摹疤摗狈?wù)，之前看過(guò)《海底撈你學(xué)不會(huì)》（黃鐵鷹著），那時(shí)候還沒(méi)吃過(guò)海底撈就被書(shū)里面描述的“令人發(fā)指的服務(wù)”震撼到了，最近再讀一遍這本書(shū)，發(fā)現(xiàn)海底撈除了服務(wù)理念還有很多其他本事值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。
海底撈讓每個(gè)員工都感覺(jué)公司是自家的產(chǎn)業(yè)，盡心盡力工作、樂(lè)此不疲服務(wù)，很多高管和中層都是從最基層干起來(lái)的，培養(yǎng)起來(lái)的人才也基本做到了“肥水不流外人田”。他們留人的一大秘訣是讓員工感覺(jué)到溫暖、感覺(jué)到被尊重，比如給員工租當(dāng)?shù)刈詈玫囟蔚姆孔赢?dāng)宿舍讓他們沒(méi)有漂泊感，給員工享受好的后勤保障讓他們懂得什么是被服務(wù)，關(guān)心員工的家人讓他們回到老家有底氣、有面子，這是用細(xì)節(jié)留人，這樣可以留下一大部分勤勤懇懇的員工。另一大秘訣就是打通上升通道，這樣可以留下有理想、有能力的員工，海底撈有名的三種晉升通道：第一種管理晉升，即從普通的服務(wù)員到各種層級(jí)經(jīng)理的通道，讓愿意做事的人抬頭看得見(jiàn)未來(lái)；第二種技術(shù)晉升，有點(diǎn)類似于現(xiàn)在公務(wù)員系統(tǒng)的職級(jí)并行，讓勤懇做事但不具備管理才能的人薪金保持增長(zhǎng)熱情不減退；第三種后勤晉升，如果企業(yè)的隊(duì)伍和軍隊(duì)一樣，分沖鋒陷陣的和看家護(hù)院的，那這一種就是穩(wěn)好后方“看家護(hù)院”人才的留人通道。
之前看到過(guò)海底撈的老板吐槽這本書(shū)，說(shuō)本來(lái)沒(méi)覺(jué)得自己這么苦，看了這本書(shū)才發(fā)現(xiàn)原來(lái)開(kāi)火鍋店挺不容易的，搞得人挺想哭。海底撈總是把顧客的幸福和員工的幸福放在第一位，看起來(lái)挺感性的，但恰恰是這個(gè)感性讓海底撈賺的盆滿缽滿、紅紅火火。努力到把自己感動(dòng)是“韌勁兒”，能把別人感動(dòng)是“巧勁兒”，兩種“勁兒”加在一起才能所向披靡。但是一定要記住，首先要感動(dòng)了員工才能讓員工去感動(dòng)顧客，當(dāng)他們覺(jué)得“服務(wù)”不只是工作，更加是給他人帶來(lái)愉悅并愉悅自己的行為時(shí)，那服務(wù)質(zhì)量肯定不在話下?，F(xiàn)在工作的辦公室有很多小丫頭都是養(yǎng)尊處優(yōu)的“寶寶”，要調(diào)動(dòng)她們的積極性去做好服務(wù)保障工作一直是個(gè)難題，但在疫情過(guò)后卻意外有了很大的改觀?？赡茉谧龊梅酪吖ぷ鲿r(shí)，她們終于明白了自己的角色不僅僅是“服務(wù)員”更多的是“保障員”，一切的服務(wù)工作都是為了保障全局運(yùn)行不卡殼，有了“被需要感”才更加有動(dòng)力，這些“寶寶”居然在還沒(méi)有解封的時(shí)候就主動(dòng)請(qǐng)纓到項(xiàng)目一線。同時(shí)，為了保護(hù)好她們，我堅(jiān)持幾個(gè)月車接車送上下班，可能她們還是有點(diǎn)小感動(dòng)吧，現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)始有“保護(hù)他人”“服務(wù)他人”的意識(shí)了，從撥一撥才動(dòng)的“算盤”變成了會(huì)自我運(yùn)轉(zhuǎn)的“cpu”。
海底撈的“抓眼球”很多都?xì)w功于“跳脫”的額外服務(wù)。比如能把玩具熊、指甲油、擦鞋跟火鍋聯(lián)系起來(lái)，平時(shí)我可能想都不會(huì)想，但是海底撈做到了，用這些“奇葩”的服務(wù)成功的抓取了眼球，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)上，獲取顧客的關(guān)注就別提有多重要了，海底撈用較小的成本就完成了“抓眼球”，成功的吸引了顧客的注意。之前學(xué)廣告學(xué)有一個(gè)抓眼球的技巧，就是把毫不相干的詞放在一起，然后用聯(lián)想法把詞串成句子，這樣可以成功引起他人的好奇和關(guān)注。海底撈也許是運(yùn)用了這個(gè)技巧，通過(guò)火鍋把“跳脫”的跨界服務(wù)聯(lián)系在一起，牢牢織成了一張網(wǎng)。最近聽(tīng)到有人說(shuō)，之前的市場(chǎng)是越細(xì)分越有“藍(lán)海”，現(xiàn)在的市場(chǎng)是網(wǎng)越大撈的越多，所以不妨用一些“跳脫”的跨界思維，把產(chǎn)業(yè)鏈做的更全一些，才能吸引更多的關(guān)注，抓住更多的機(jī)遇。
上面三種“本事”是在恪守制度、按部就班的工作中容易忽略的，如果能掌握并適量運(yùn)用，應(yīng)該很多工作做起來(lái)可以事半功倍。
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇一
第二次開(kāi)始完整的讀這本書(shū)已經(jīng)是一個(gè)月之后了，帶著之前的感動(dòng)出發(fā)，慢慢的又多了一些冷靜的思考。
這本書(shū)共分為六個(gè)部分，大致講了這六個(gè)方面的內(nèi)容，分別是認(rèn)識(shí)員工、激勵(lì)員工、員工與工作、公司危機(jī)、老板張勇其人、其他人對(duì)海底撈的認(rèn)知和看法。
如果說(shuō)前面關(guān)于海底撈員工的故事以及海底撈對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)讓你熱血沸騰的話，后面關(guān)于公司的危機(jī)、張勇其人以及其他人對(duì)海底撈的看法也許會(huì)讓你逐漸冷卻，思考更內(nèi)在的東西。
我想分享的一個(gè)詞是“人性”，基于對(duì)“自己公司員工的人性”的了解而選擇“適合自己企業(yè)的管理方式”，這是我從《海底撈你學(xué)不會(huì)》這本書(shū)中學(xué)到的最重要的一點(diǎn)。
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇二
《海底撈的管理智慧》那本書(shū)中管理優(yōu)越性的平淡無(wú)奇，其實(shí)在很多企業(yè)中，大家都在講企業(yè)文化，也有很多企業(yè)全力著注于打造企業(yè)文化，但是，很明顯很多企業(yè)真沒(méi)把海底撈學(xué)會(huì)。
作為海底撈的局外人，對(duì)于海底撈是否真的公平，公正地對(duì)待著每一個(gè)員工，是否真的讓員工無(wú)時(shí)不刻感受到了家的溫暖，是否真的讓他們的員工擁有了對(duì)工作追求的幸福和快樂(lè)，我們暫且不去深究，我想說(shuō)的是：作為一個(gè)很成功的企業(yè)，海底撈有很多東西我們真的沒(méi)學(xué)會(huì)，海底撈大家沒(méi)學(xué)會(huì)的實(shí)力之一：海底撈懂得了廣告的效力，懂得了此時(shí)無(wú)聲甚有聲的魅力。其實(shí)就海底撈的管理智慧這本書(shū)而言，與其他商學(xué)教材相比較我覺(jué)得其并沒(méi)有太多管理上的新意，也都是些老生常談的東西，因?yàn)檎嬲钠髽I(yè)管理精髓沒(méi)有人太會(huì)印策成書(shū)來(lái)面市，我覺(jué)得將《海底撈的管理智慧》作為商學(xué)院的教材案例以及讓《海底撈你學(xué)不會(huì)》大面積上市，都是海底撈為了宣傳，因?yàn)椴浑y想象：如果有人讀了這本書(shū)，他難道不去吃一頓么；難道不去感受一下那么優(yōu)越的服務(wù)理念么？海底撈大家沒(méi)學(xué)會(huì)的實(shí)力之二：海底撈恰恰能夠抓住前來(lái)消費(fèi)的你，讓你明白什么是真正的別看廣告看療效，一次的美好感受會(huì)一直引導(dǎo)你不斷去光顧，不能拒絕去光顧，并且很多人會(huì)忍不住的吧海底撈介紹給親朋好友。其實(shí)那種優(yōu)越的服務(wù)就是承諾的兌現(xiàn)，承諾的兌現(xiàn)就是售后服務(wù)。
綜上所述，鄙人薄見(jiàn)：海底撈的聰明在哪?聰明就在他不僅吧廉價(jià)廣告策劃的恰到好處，把銷售運(yùn)籌的富麗堂皇，更把售后服務(wù)發(fā)揮的淋漓精致。
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇三
一個(gè)企業(yè)的管理源于其企業(yè)的文化基因，而文化基因帶有明顯的“一把手”特點(diǎn)，所以說(shuō)海底撈的管理風(fēng)格也就是其創(chuàng)始人張勇的個(gè)人風(fēng)格。正如舒爾茨之于星巴克、鈴目敏人之于7—11。
海底撈的考核內(nèi)容讓人驚詫，不考核營(yíng)業(yè)收入、不考核利潤(rùn)，考核的卻是客戶滿意度、員工執(zhí)行度和干部培養(yǎng)這些定性指標(biāo)。拿客戶滿意度為例，其考核依據(jù)并不是收集客戶問(wèn)卷等可量化的結(jié)果，因?yàn)槠髽I(yè)認(rèn)為這個(gè)過(guò)程會(huì)出現(xiàn)結(jié)果上的偏差，而是小區(qū)經(jīng)理、大區(qū)經(jīng)理去單店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)、或神秘人檢查。為什么采用這種方式？因?yàn)楹５讚频母刹慷际菑幕鶎臃?wù)員干出來(lái)的，他們都太了解一線的情況了，靠觀察就可以得出相當(dāng)準(zhǔn)確的結(jié)論。比如說(shuō)干部的培養(yǎng)，海底撈實(shí)行的是“師傅帶徒弟”的培養(yǎng)和干部選拔機(jī)制，而上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)其提拔的干部能力和工作結(jié)果實(shí)行終身負(fù)責(zé)制，其培養(yǎng)干部的人數(shù)和這些干部的工作能力將直接決定了提拔這些人的級(jí)別和未來(lái)發(fā)展，這就在最大程度上杜絕了“人情提拔”，讓真正可以勝任崗位的人員得到發(fā)展。正如張勇所說(shuō)“考核利潤(rùn)沒(méi)用，利潤(rùn)只是做事的結(jié)果，事做不好，利潤(rùn)不可能高；事做好了，利潤(rùn)不可能低。另外，利潤(rùn)是很多部門工作的綜合結(jié)果，也受一些客觀因素影響，僅拿利潤(rùn)考核，不僅不科學(xué)也不合理”。
不管是海底撈的考核內(nèi)容，還是一般企業(yè)的kpi考核文化，是否能運(yùn)用的好、運(yùn)用得客觀，說(shuō)到底關(guān)鍵還在于“人”！“績(jī)效評(píng)估工具就是鋤頭，懂行的管理者拿到手里就能鏟草，不懂行的拿到手鏟的就是苗?！彼灾匾牟皇恰颁z頭”而是使用“鋤頭”的人。組織行為學(xué)里有一句話：人與組織的關(guān)系，其實(shí)就是與人的關(guān)系。人離開(kāi)一個(gè)組織是因?yàn)橐x開(kāi)某些人，人加入一個(gè)組織也是因?yàn)槟承┤恕?BR> 書(shū)中說(shuō)，制度和流程在保證質(zhì)量的同時(shí)，也壓抑了人性，因?yàn)橹贫扰c流程忽視了執(zhí)行者最值錢的部位———大腦。讓員工遵守制度和流程，其實(shí)等于雇用了一個(gè)人的雙手，而沒(méi)有不間雇傭他的大腦，這是最虧本的生意，與其這樣還不如用機(jī)器。在現(xiàn)代企業(yè)管理中，這是一個(gè)繞不開(kāi)的問(wèn)題，但流程和制度就是做事的程序和紀(jì)律，本身是沒(méi)有錯(cuò)的，其實(shí)不是流程和制度本身難，而是人與流程和制度的匹配難，這里的'關(guān)鍵仍然是“人”。人都是自然的人，沒(méi)有有效的監(jiān)管，流程和制度就會(huì)流于形式?？墒沁^(guò)度的監(jiān)管，不僅使人感到不處在，而且讓人變成機(jī)器。聰明的管理者能讓員工的大腦為他工作，當(dāng)一個(gè)員工不僅僅是上級(jí)命令的執(zhí)行者時(shí)，他就是一個(gè)管理者了。只有這樣，員工的腦袋才可以進(jìn)行創(chuàng)造。
那么如何修正流程和制度本身的弊端，讓員工的“大腦”得以解放，為企業(yè)創(chuàng)造更大的價(jià)值，每個(gè)人都成為“管理者”呢？這依然要靠“人”，要靠什么人呢？靠訓(xùn)練有素、素質(zhì)高和責(zé)任心強(qiáng)的人，靠有經(jīng)驗(yàn)的人！
任何管理都需要激勵(lì)與監(jiān)控，不同的管理方式，源于對(duì)人性的不同假設(shè)。在現(xiàn)實(shí)中，每個(gè)管理都會(huì)根據(jù)自己對(duì)人性的判斷，選擇胡蘿卜多一些，還是大棒多一些。好的管理一定是激勵(lì)為主，監(jiān)控為輔，這樣才能讓大部分員工感到被信任了。人被信任了，才會(huì)有責(zé)任感，才會(huì)用心做事。心理學(xué)揭示：當(dāng)人用心的時(shí)候，大腦才能創(chuàng)造；當(dāng)心理沒(méi)有負(fù)擔(dān)時(shí)，大腦的創(chuàng)造力最強(qiáng)。人做事一定是先用心，后動(dòng)腦；心指揮腦袋。
銀行與火鍋店有非常多相似的地方，首先兩者都是服務(wù)行業(yè)，都是為人服務(wù)的，其次其產(chǎn)品的市場(chǎng)同質(zhì)性極高，在這種情況下，競(jìng)爭(zhēng)就是拼的“超值服務(wù)”，什么是“超值服務(wù)”？張勇一名簡(jiǎn)單樸實(shí)的話就把這個(gè)問(wèn)題說(shuō)清楚了：他們說(shuō)我的火鍋不好吃，但他們還都愿意來(lái)吃。那我們銀行是不是一樣呢，既然與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手提供的產(chǎn)品的差異不大，我們就不應(yīng)該把重點(diǎn)放在產(chǎn)品上，而應(yīng)該在服務(wù)過(guò)程上做文章。而要想讓一線人員對(duì)客戶好，就必須讓一線人員感到幸福，這又回到了文章開(kāi)始說(shuō)到的管理藝術(shù)的問(wèn)題，所以說(shuō)，海底撈，可能我們真的學(xué)不會(huì)！
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇四
在海底撈這本書(shū)中，給我印象最深刻的就是信任和感恩。信任，是張勇在管理海底撈中的根本核心所在。而感恩，則是海底撈員工在踐行張永信任的回報(bào)。
張勇的信任，充分激勵(lì)了海底撈員工的用心性，從而促使員工的服務(wù)行為成為一種由內(nèi)而外的積淀的升華。只有海底撈好了，我們才能好，才能活的有尊嚴(yán)。從而更進(jìn)一步的每一天都在快樂(lè)地工作。海底撈已不單單是領(lǐng)取薪水的地方。
張勇的信任，造就了海底撈員工的服務(wù)中的“變態(tài)”行為。孟子說(shuō)：“愛(ài)而弗愛(ài)，交之也;愛(ài)而不敬，獸禽之也?！比耸切枰蛔鹁吹模瑢?duì)人尊敬是信任，被信任者會(huì)更有使命感和職責(zé)感。張勇的信任，帶來(lái)了員工服務(wù)的創(chuàng)新，同時(shí)又用授權(quán)來(lái)鼓舞員工。海底撈的店長(zhǎng)有3萬(wàn)元的簽字權(quán)，海底撈的一線員工有給客人打的免單權(quán)。這種充分的信任，體現(xiàn)了對(duì)每位員工的尊敬。這種信任是員工充分享受著工作的幸福，也從而更加珍惜這個(gè)崗位，而全身心的去呵護(hù)著一份信任。張勇的信任，塑造了海底撈在員工心目中的”家“的感覺(jué)。而對(duì)“家”的感恩已不再是日復(fù)一日，機(jī)械式的去重復(fù)的東西。而每一天都會(huì)有著“朝圣”的心理去享受工作，去享受海底撈，去享受家的溫馨，去享受家的一切的一切。
每位員工的感恩，也就如海底撈正式員工的宣誓稿一樣：我愿意努力工作，因?yàn)槲遗瓮魈鞎?huì)更好;我愿意尊重每一位員工，因?yàn)槲乙残枰蠹业年P(guān)心;我愿意真誠(chéng)，因?yàn)槲倚枰獑?wèn)心無(wú)愧;我愿意虛心理解意見(jiàn)，因?yàn)槲姨枰晒?我堅(jiān)信，只要付出總有回報(bào)。而海底撈每一位員工都是在用實(shí)踐行動(dòng)去實(shí)現(xiàn)著他們的誓言，去回報(bào)海底撈。
每位員工的感恩，是堅(jiān)信雙手能改變命運(yùn)，從而每一分鐘的工作，都感受著幸福和快樂(lè)。也堅(jiān)信天道酬勤，所以在工作和生活中陽(yáng)光向上，充滿激情。詮釋著他們每一步都是小跑，每一張臉都帶微笑，每時(shí)每刻都有創(chuàng)新的誕生著“變態(tài)”服務(wù)的源泉所在。從而拉來(lái)一桌又一桌的客人，為海底撈帶來(lái)滾滾的財(cái)源。
每位員工的感恩，使他們倍加愛(ài)護(hù)著一種信任，這一份授權(quán)，從而促使每位員工的快速成長(zhǎng)，直至獨(dú)當(dāng)一面。而海底撈的每一位員工，也樂(lè)意享受著一種信任。而享受著的結(jié)果，就是使海底撈更好式的感恩的心，再到海底撈好了，我們才能更好，創(chuàng)造出成就之后，給團(tuán)隊(duì)成員帶來(lái)的快樂(lè)，展現(xiàn)到臉上，流露著真誠(chéng)的微笑。再到微笑服務(wù)中去，這一種感恩，與張勇的信任，默契的構(gòu)成了一種良性的互動(dòng)。
是的，海底撈我學(xué)不會(huì)。但我嘗試，踐行著一顆感恩的心去工作。記得我剛來(lái)公司時(shí)，對(duì)于車型，車價(jià)，手續(xù)什么的一竅不通。也曾沮喪，也曾打退堂鼓。慶幸遇著了兄長(zhǎng)式的領(lǐng)導(dǎo)，姐弟式的同事，他們的心正為范，他們的大氣大度，帶著我一路成長(zhǎng)，也給了我太多細(xì)微的感動(dòng)，沉淀成了一顆感恩的心。我不怕犯錯(cuò)的工作著，總結(jié)著。我不恥下問(wèn)的學(xué)習(xí)著，掌握著，我渴望我能夠在工作中有所成就，擺脫一種頹廢，我更渴望我能夠雁過(guò)留聲，人過(guò)留名。也不甘著碌碌無(wú)為。是的，那些日子或許很苦，很累，但很充實(shí)。是的，我愿意努力工作，因?yàn)槲遗瓮拖嘈琶魈鞎?huì)更好，我堅(jiān)信，只要付出總有回報(bào)。
是的，海底撈我學(xué)不會(huì)?？赐炅巳歉袆?dòng)。那一種情緒，那一種沖動(dòng)。陣陣的觸動(dòng)著內(nèi)心的最柔軟的地方。也回思著在公司這6年來(lái)的時(shí)時(shí)刻刻，點(diǎn)點(diǎn)滴滴?；蛟S不是這本書(shū)帶給我太多的觸動(dòng)，就應(yīng)說(shuō)這本書(shū)觸動(dòng)了我對(duì)公司的那股熱愛(ài)和那些以前讓我不斷努力不敢忘記的鞭策。許多的感謝，許多的慶幸，還有許多的驕傲，讓我懂得沉淀，懂得快樂(lè)，讓我從容，讓我向前。加油!努力!
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇五
《海底撈你學(xué)不會(huì)》是一本與眾不一樣的書(shū)，是一本給人以全新感覺(jué)的書(shū)，是一本給人以啟示的書(shū)，是一本企業(yè)管理者看到后想有一番作為的書(shū)。但是，海底撈的管理方法不便于我們?nèi)ツ７?，也不便于我們?nèi)椎娜W(xué)習(xí)。其實(shí)，海底撈的管理中處處透露著最基本的人性問(wèn)題。在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理中面臨著兩方面較大的問(wèn)題：內(nèi)部管理和對(duì)外服務(wù)，海底撈之所以較絕大多數(shù)企業(yè)做的成功，就是因?yàn)樵谶@兩方面做到了別人做不到的東西。
下方我們就從這兩方面做一下分析。
一、在企業(yè)內(nèi)部，大部分企業(yè)都是官本位，中國(guó)的整個(gè)社會(huì)也是官本位，海底撈雖然也存在官本位，但是卻淡化了官的權(quán)利。海底撈的授權(quán)體現(xiàn)了企業(yè)對(duì)員工的信任，更深層次的講是企業(yè)對(duì)員工的尊重。海底撈的員工餐、宿舍、對(duì)父母的福利以及對(duì)員工的培養(yǎng)都體現(xiàn)了企業(yè)對(duì)員工的尊重，這沉甸甸的兩個(gè)字是絕大多數(shù)的中國(guó)企業(yè)員工無(wú)法企及的。尊重，是人性最深處的'一種看不見(jiàn)摸不著的東西，是沒(méi)有邏輯能夠?qū)ふ业臇|西，全靠人去體會(huì)。企業(yè)做到了，員工自然會(huì)感受到；企業(yè)中不存在，員工自然也明白。
二、此刻，人的邏輯中已經(jīng)有了一種定向思維：中國(guó)人不講衛(wèi)生，中國(guó)人服務(wù)差?，F(xiàn)實(shí)生活中也確實(shí)存在諸多的案例能夠證實(shí)這種說(shuō)法。海底撈改變了人們的觀點(diǎn)，做到了大多數(shù)中國(guó)企業(yè)做不到的清潔衛(wèi)生和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。海底撈的員工同是中國(guó)人，但卻做到了令人吃驚的高標(biāo)準(zhǔn)，這正是反映了中國(guó)人在環(huán)境衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量這兩方面這兩方面基本素質(zhì)上的欠缺。
海底撈有其獨(dú)特的地域特點(diǎn)和行業(yè)特點(diǎn)，不是任何企業(yè)都能夠模仿的。但是，他們?cè)诔晒β飞嫌泻芏嗉?xì)節(jié)是值得我們學(xué)習(xí)的，透過(guò)讀《海底撈你學(xué)不會(huì)》一書(shū)，我推薦在我們企業(yè)發(fā)展中要做好以下幾點(diǎn)。
第一，建立《企業(yè)紀(jì)事》，專門記錄企業(yè)發(fā)展中的大事、要事以及企業(yè)在發(fā)展中遇到的特殊案例和處理辦法，以備以后企業(yè)培訓(xùn)和編寫企業(yè)發(fā)展史。
第二，完善企業(yè)員工培訓(xùn)機(jī)制。建立完善的企業(yè)文化和企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度，著重從企業(yè)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)人才和培養(yǎng)人才；建立對(duì)企業(yè)管理層培養(yǎng)人才的考核機(jī)制。員工能掙到錢是一方面，發(fā)展是一方面，我們要兩條腿都能走路，不能偏了任何一方面。
第三，豐富員工的業(yè)余時(shí)光。我們的員工工作時(shí)光較長(zhǎng)，工作較枯燥，且大部門員工文化層次較低，自主學(xué)習(xí)潛力較差，工作中較少存在樂(lè)趣，與客人之間易構(gòu)成鮮明比較，所以我們就需要構(gòu)成一套較完善的機(jī)制，增長(zhǎng)員工的文化知識(shí)水平，豐富員工工作之余的時(shí)光。這無(wú)形中也是對(duì)員工的一種尊重。
第四，培養(yǎng)員工的感恩之心。員工感恩了，格局才能擴(kuò)大，才能真正想企業(yè)之所需，才能熱情的服務(wù)客人，才能去感動(dòng)客人，才能讓客人記住企業(yè)，才喜歡來(lái)海碼頭用餐，我們企業(yè)才能長(zhǎng)久地發(fā)展。
服務(wù)行業(yè)行想做好很難，但原則性的東西很少，就是質(zhì)量與服務(wù)，我們是有愿景的企業(yè)，相信在眾多員工的努力奮斗下，在一個(gè)學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)的拼搏下，必須會(huì)走向成功。
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇六
讀完了《海底撈你學(xué)不會(huì)》這本書(shū)，我的第一反應(yīng)就是現(xiàn)在的海底撈發(fā)展的怎么樣？于是我迫不及待的去找度娘了解了一下?tīng)顩r，又迫不及待地聯(lián)系上了一位在海底撈任職的朋友（他在海底撈旗下的一家分公司任華南區(qū)的負(fù)責(zé)人），我問(wèn)他在海底撈的感受。他發(fā)來(lái)的信息更令我意外和驚訝：1.以人為本；2.管理接近現(xiàn)實(shí)（這句話的意思應(yīng)該是指管理接近現(xiàn)場(chǎng)）；3.敢于分享。
今天，無(wú)論作為管理者，還是一名普通員工，海底撈給我們的啟示都很深刻。
我想無(wú)論是管理者還是hr都應(yīng)該問(wèn)問(wèn)自己，過(guò)去我們花了多少精力去研究過(guò)人性？人性是什么？人性又有哪些表現(xiàn)？無(wú)論對(duì)于群體的共同特征、對(duì)于不同層級(jí)人員的屬性區(qū)別、還是每個(gè)個(gè)體行為背后形成的原因，我們有沒(méi)有深入地研究過(guò)，并以此作為我們出臺(tái)管理規(guī)定、解決具體問(wèn)題的出發(fā)點(diǎn)。比如人都是趨利的，人是需要被信任的，人是有自尊的；又比如我們?cè)陂_(kāi)展培訓(xùn)的時(shí)候，會(huì)發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人是不喜歡被動(dòng)式的灌輸學(xué)習(xí)的；這些幾乎都可以歸結(jié)為人性的表現(xiàn)。遺憾的是我們很多時(shí)候都沒(méi)有順著這根藤摸下去，有的時(shí)候還會(huì)反其道而行之，因?yàn)槲覀兿嘈牛械默F(xiàn)象的存在是錯(cuò)誤的，這些都是可以被改變的。
海底撈的員工都是服務(wù)員出身，前幾年都是農(nóng)民工，連2和5都分不清的大媽，還要逼著自己識(shí)字、寫字、參加晉級(jí)考試。干部不會(huì)打字，不會(huì)用電腦，還要按照公司規(guī)定寫日?qǐng)?bào)；看到北京的車水馬龍就發(fā)慌的人還要去考駕照，在大街小巷開(kāi)車去采購(gòu)、巡店。有人做不到，可是人家能做到。為什么？因?yàn)樗麄兊男闹杏袎?mèng)想，有追求。做大事的人，不抱怨！想成功的人肯吃苦，也敢吃虧。凡事斤斤計(jì)較，凡事先問(wèn)有沒(méi)有報(bào)酬和獎(jiǎng)金，凡事做之前都在考慮如何讓領(lǐng)導(dǎo)看見(jiàn)，這樣的人，很難成功。沒(méi)有人可以無(wú)緣無(wú)故獲得成功，只有能吃苦，敢吃虧，并且堅(jiān)持不懈才有可能成功。
學(xué)習(xí)海底撈也好，學(xué)習(xí)任何成功的案例也好，我們不僅要學(xué)習(xí)人家的“形”，更要學(xué)習(xí)人家的“神”。只有這樣，我們才能學(xué)以致用，恰到好處。
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇七
“為什么？”
這是每個(gè)讀這本書(shū)的人所要找尋的答案。
海底撈有這么難學(xué)嗎，不就是火鍋嗎？這是閱讀之始心里的疑問(wèn)。這本書(shū)并不厚，只有兩百頁(yè)多一點(diǎn)，很快就可以讀完。讀完了，那么，答案呢？確實(shí)，我要承認(rèn)我學(xué)不會(huì)。
首先，火鍋只是海底撈的外在呈現(xiàn)，文化才是海底撈迅速發(fā)展壯大的根基，而文化是最難學(xué)的。文化包羅萬(wàn)象，又有其獨(dú)特性，不能直接照搬。
海底撈文化的這種獨(dú)特性集中體現(xiàn)在他的特殊的員工群體和員工管理體制等方面。海底撈從事的是餐飲行業(yè)，其員工群體主要是進(jìn)城務(wù)工的農(nóng)民工。然而，海底撈沒(méi)有采取通常餐飲行業(yè)的員工管理體制，它給予這群城市里的弱勢(shì)群體——農(nóng)民工以主人翁意識(shí)、家的溫暖，為他們打造了一份幸福的事業(yè)。在海底撈，員工們深信，“雙手改變命運(yùn)”，而且，這句箴言已經(jīng)被楊小麗、袁華強(qiáng)、林憶等人反復(fù)證實(shí)了。如今，它成為了海底撈人的信念。對(duì)于他們而言，海底撈給了這些遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的打工者一個(gè)城市的家和一個(gè)可以為之拼搏的平臺(tái)。這些，正是離家在外打拼的人們所渴望的，因而，他們工作積極性格外高，工作勁頭格外足；因而，海底撈的員工很難挖，因?yàn)殡x開(kāi)了海底撈他們很難獲得這種幸福感。（領(lǐng)導(dǎo)、主管部門是不是也該反思一下？畢竟，人民的幸福才是和諧社會(huì)的基石啊，員工的幸福才是企業(yè)發(fā)展的最強(qiáng)勁推動(dòng)力！而近年來(lái)，高昂的房?jī)r(jià)和高消費(fèi)水平使生活在大城市的人們的幸福感越來(lái)越低，不少在北上廣等大城市打拼的年輕人更是選擇了逃離。）。
其次，我是我，我不是海底撈，沒(méi)必要也不能做海底撈第二，學(xué)到海底撈第二就失去了“我”的意義了。海底撈的行業(yè)特性和員工群體決定了海底撈的模式不可能被大范圍推廣。不過(guò)，學(xué)習(xí)的意義在于借鑒吸收，深入研究其文化背后的精髓才是我們要做的。從經(jīng)營(yíng)管理的角度來(lái)講，海底撈文化的實(shí)質(zhì)是充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，發(fā)揮員工的主人翁精神。因此，對(duì)于企業(yè)方來(lái)講，如何想辦法讓你的員工和海底撈員工那般快樂(lè)地工作——這就是你應(yīng)該從海底撈身上學(xué)到的。
正如本書(shū)序里所言，這是一本讓人感動(dòng)的書(shū)，它講述了一個(gè)個(gè)普通而又感人的幸福故事。對(duì)海底撈的員工來(lái)說(shuō)，他們擁有一份幸福的事業(yè)，因而每天快樂(lè)地工作著。對(duì)海底撈創(chuàng)始人張勇來(lái)說(shuō)，他經(jīng)營(yíng)著一份幸福的事業(yè)。在員工心目中，張勇是一個(gè)為他們創(chuàng)造幸福的“神人”。
因?yàn)樾腋?，員工把海底撈當(dāng)成了家，努力想把它做得更好，創(chuàng)造出了那樣多的“變態(tài)”服務(wù)；因?yàn)檫@是一份幸福的事業(yè)，而幸福是很難以金錢衡量的，所以海底撈不考核利潤(rùn)；也因?yàn)檫@種幸福，所以張勇賦予員工的權(quán)力（免單權(quán)）沒(méi)有得到濫用。
當(dāng)然，海底撈目前也遇到了一些發(fā)展的瓶頸，比如：流程化、制度化的問(wèn)題，各連鎖店服務(wù)質(zhì)量的問(wèn)題，管理的問(wèn)題。這些瓶頸其實(shí)也是中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展的瓶頸。
作為出版業(yè)者，“為什么這本書(shū)能成為暢銷書(shū)”也是我要思考的。
一，海底撈如今是著名的火鍋店，去過(guò)的人對(duì)它印象深刻。為什么海底撈能做得這么好，為什么“海底撈你學(xué)不會(huì)”，這也是這幫食客們感興趣、想了解的。
二，海底撈能發(fā)展成為全國(guó)餐飲行業(yè)的翹楚，它的管理智慧值得商界人士學(xué)習(xí)和借鑒。尤其，它作為商業(yè)案例收入《哈佛商業(yè)評(píng)論》，并進(jìn)入了各大商學(xué)院的課堂。因而，經(jīng)管類人士也想要了解、研究一番。
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇八
剛來(lái)公司沒(méi)幾天，就有公司的老員工跟我說(shuō)需要看書(shū)寫讀后感。乍聽(tīng)，我覺(jué)得不可思議，轉(zhuǎn)而，我釋然。因?yàn)橹拔宜ぷ鬟^(guò)的公司都沒(méi)有這項(xiàng)工作，或許跟每個(gè)公司的制度與公司境界不一樣有關(guān)。這項(xiàng)工作讓我覺(jué)得這個(gè)公司是真的注重員工的個(gè)人知識(shí)水平的提高，是真的在幫忙、督促員工學(xué)習(xí)，是真的提高員工的認(rèn)知程度以及看待事物思維的廣度。
在朱工的推薦下，我選了這本《海底撈你學(xué)不會(huì)》?？戳四夸浳揖陀X(jué)得這本書(shū)與其他的小說(shuō)、雜志不一樣，小說(shuō)有資料簡(jiǎn)介，雜志有雜志特色。而這本有關(guān)企業(yè)管理的書(shū)卻不是任何體制，只是敘述了一個(gè)火鍋傳奇，一個(gè)火鍋的雜七雜八卻又耐人尋味的一本“四不像”。
張勇，海底撈火鍋的創(chuàng)始人。從自序他跟作者提的三個(gè)條件就能夠看出他是個(gè)“善人”，因?yàn)闊o(wú)條件的信任一個(gè)人本身就是件不容易的事，個(gè)性是在當(dāng)下的社會(huì)。可同時(shí)就是因?yàn)檫@種信任所以造就了一代火鍋傳奇，當(dāng)然這只是其中之一卻也是最重要的原因。
看完推薦序1，我明白了企業(yè)不只是需要制度、獎(jiǎng)懲、理念，就目前所有企業(yè)來(lái)說(shuō)，都有自我的制度、獎(jiǎng)懲以及理念，但是單單有這些就能使企業(yè)很好的發(fā)展下去？很好的擴(kuò)大持續(xù)發(fā)展嗎？答案我不明白。但是這本書(shū)的給我們的答案是否定的“不能”。因?yàn)橹挥羞@三者很好的結(jié)合，在企業(yè)里很適當(dāng)?shù)姆旁谝积R，企業(yè)才是一個(gè)完整的管理系統(tǒng)。有了這個(gè)完整的管理系統(tǒng)，企業(yè)才會(huì)很好的可持續(xù)的發(fā)展下去。但是怎樣才能做到將三者合理結(jié)合？這是需要所有企業(yè)值得深入研究的問(wèn)題！
之后看推薦序2，為什么那么多的火鍋店，只有海底撈的顧客最多？我也去過(guò)海底撈吃過(guò)火鍋，我的直觀印象就是“服務(wù)超級(jí)好”，員工的臉上一向都掛著甜甜的真誠(chéng)的微笑。但是這些別的餐飲業(yè)也做得很好，為什么單單只是海底撈的生意好呢？看到這我明白了原因就在海底撈的員工，他們都感覺(jué)到了幸福和成就感。海底撈是怎樣樣讓員工感覺(jué)到有成就感和幸福感呢？因?yàn)楹５讚平o了員工充分的信任和授權(quán)。在海底撈，就算是最基層的服務(wù)員都有免菜或加菜或免單的權(quán)利。試想，一個(gè)人被人無(wú)條件的信任，他肯定會(huì)打從心底自愿的干好自我的分內(nèi)外工作，同時(shí)在干好工作的同時(shí)獲得自我的成就與幸福感。
而推薦序3闡述了一個(gè)這樣的真理“他人幸福，自我幸?！薄＿@句話表面看并不難理解，但是真正做起來(lái)呢？一個(gè)字“難”。因?yàn)楝F(xiàn)社會(huì)大多人都是“只掃自我門前雪，不管他人瓦上霜”。都認(rèn)為我只要做好自我份內(nèi)的事，我才不管其他人呢；幫他人完成了工作而導(dǎo)致自我工作沒(méi)做好挨批我劃不來(lái)，我委屈；卻忘了：與人方便，與己方便，與人快樂(lè)，與己快樂(lè)的道理。因?yàn)槿耸巧钤谏鐣?huì)這個(gè)大環(huán)境下、大家庭里的，總是會(huì)與人接觸交往，而不是脫離社會(huì)獨(dú)自存在的。
引子則讓我明白了張勇這個(gè)傳奇人物真的是個(gè)重德的好人。因?yàn)樗贫ǖ蔫F律，賭博的務(wù)必開(kāi)除，不孝順的不能當(dāng)干部。是的，我認(rèn)為企業(yè)也需要這樣，用人就應(yīng)思考三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：一是有才無(wú)德，慎用；由于時(shí)光問(wèn)題，這本書(shū)我不曾看完，以上就是我個(gè)人看過(guò)資料的一些自我的看法。
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇九
由于時(shí)光關(guān)系，間斷且粗略的看完此書(shū)，作者黃鐵鷹透過(guò)種種平凡的故事以及對(duì)海底撈一線員工的采訪等，記錄下許多海底撈員工在工作過(guò)程的一些日常鎖事，讓此書(shū)具有吸引力及影響力，并有足夠的讓人能快速的理解滲透力。
透過(guò)此書(shū)的六章分類，讓我從海底撈員工的角度感受到了該企業(yè)的偉大與尊敬，讓生活中平凡的我們有了自信的開(kāi)始，并且讓我更有了一個(gè)與我們?nèi)A森家人一齊為企業(yè)創(chuàng)造百年品牌的信仰而增添了更大的動(dòng)力。
首先，從第一章，海底撈企業(yè)“把我們當(dāng)人看”這一節(jié)中，講述了海底撈張勇總經(jīng)理把他們的一線員工當(dāng)家人看待，透過(guò)人與人感染愛(ài)的傳遞，把企業(yè)對(duì)他們的關(guān)心幫忙，讓他(她)們從貧窮的農(nóng)村中，來(lái)到都市生活中的一系列改變，乃至對(duì)一線員工家庭的一些關(guān)心、關(guān)懷;給予更多的是溫暖。并且讓所有的員工都掌握了海底撈的授權(quán)，他們的差異化管理，讓我們不得不值得去學(xué)習(xí)與鑒賞;他們從上至下的信作任及獨(dú)特的管理與愛(ài)，以及一系列的晉升機(jī)制;讓人有一種情緒簡(jiǎn)單工作的狀態(tài)，如果不努力工作，不奮發(fā)圖強(qiáng)，那怕是一絲懈怡，那將好像成為生活的垃圾。所以，就像他們普通員工說(shuō)的一句話：“只要努力，我的人生就還有期望”。
第二章，“雙手改變命運(yùn)”;作者利用一件四川人打麻將的例子，形象生動(dòng)的描繪了工作中的一些態(tài)度及方法;在此節(jié)中，說(shuō)明了我們工作中的一些處理態(tài)度，以及對(duì)生活及工作的堅(jiān)持，也許你在前進(jìn)的路途中沒(méi)有成為“逃兵”，只要你堅(jiān)持做一件你信仰有價(jià)值的事，那就成就了一份偉大的事業(yè)。而且在此節(jié)中，也告訴我們，其實(shí)工作中不能只看學(xué)歷，就應(yīng)以經(jīng)驗(yàn)為主，只要你堅(jiān)持你的夢(mèng)想，你的目標(biāo)，前進(jìn)的方向就不會(huì)受你一時(shí)的困難所阻撓。
第三章，“不要丟了西瓜”;這一節(jié)中透過(guò)一些同行的刁難以及一些難纏的客人的故事，以及一些同事的工作授權(quán)，讓我們體會(huì)了海底撈應(yīng)對(duì)問(wèn)題的一些方法;其實(shí)這一節(jié)也令我感到我們企業(yè)此刻所面臨的問(wèn)題及表相;從某種角度看，其實(shí)故事的人都不讓人理解，讓人痛恨;但是看看海底撈的解決方案，我們真的就應(yīng)學(xué)習(xí)，而不是找一些無(wú)謂的理由及逃避困難的借口，我們就應(yīng)在問(wèn)題中找答案，而不是在答案中找問(wèn)題;雖然在工作中有些客戶認(rèn)為他們就是上帝，我們做一些卑微工作為他們服務(wù)，原因我個(gè)人覺(jué)得很簡(jiǎn)單，那就是你沒(méi)有真正讓他感受到你價(jià)值的存在，沒(méi)有把你的事業(yè)做得讓人崇拜的高度。唯有你提升自我，提升團(tuán)隊(duì)的實(shí)力，你才有本錢，才有底氣讓人信服。
第四章，“海底撈的危機(jī)”;這一節(jié)看了好像與我們公司存在有同樣的經(jīng)歷;我們公司也有類似的狀況，員工的用心性差，包括此刻也超多存在，其實(shí)不是制度及流程的問(wèn)題，關(guān)鍵是我們對(duì)公司一線員工的真正需求沒(méi)有關(guān)心、關(guān)愛(ài)到位，沒(méi)到達(dá)人之所想，人之所需;而在我們極少部分的領(lǐng)導(dǎo)層下大功夫，那樣的作用相對(duì)提升空間較少;透過(guò)我們目前早會(huì)的一線員工參與，我們務(wù)必讓所有的員工都把激情發(fā)揮出來(lái)，讓他們有同樣的時(shí)光內(nèi)創(chuàng)造更多的價(jià)值與擁有更多的物質(zhì)財(cái)富。至少流程及制度，如果對(duì)于一般有自覺(jué)有信仰的人來(lái)說(shuō)，其實(shí)，80%的制度是不管人的，只有20%的人才會(huì)強(qiáng)迫去適應(yīng)這些所謂的制度問(wèn)題;鑒于這種狀況，我們就就應(yīng)像海底撈學(xué)習(xí)，不是一路人，我們就就應(yīng)堅(jiān)決拿下，果斷處事，讓公司擁有更多的正能量。
第五章，“張勇其人”;這一節(jié)體現(xiàn)了海底撈張總的人性優(yōu)點(diǎn)，以及對(duì)事情的完美向往;根據(jù)這一節(jié)的故事情節(jié)，聯(lián)想到我們企業(yè)魏總的處事以及他對(duì)我們乃至對(duì)社會(huì)大愛(ài)，這也注定我們感恩社會(huì)的心不變;所以，這天我們企業(yè)的一些小成就，與我們的魏總思想有著很大的關(guān)系;透過(guò)對(duì)這一節(jié)的認(rèn)識(shí)，我們更有信心，更有能量在魏總的領(lǐng)導(dǎo)下，以大家平常做的一件事，組合成就是一件我們所要實(shí)現(xiàn)的事業(yè)—成為中國(guó)裝飾行業(yè)第一百年品牌;為此，我做為華森的一員感到驕傲與自豪!
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇十
在服務(wù)領(lǐng)域中，要說(shuō)最具有代表性的，肯定要屬海底撈了。每個(gè)去過(guò)海底撈的人都對(duì)這家餐廳的精致服務(wù)印象深刻。這么多年，餐飲行業(yè)形形色色的火鍋數(shù)不勝數(shù)，可是誰(shuí)也動(dòng)搖不了海底撈的地位，這就足以說(shuō)明提升服務(wù)質(zhì)量的重要性。
讀了《海底撈你學(xué)不會(huì)》這本書(shū)，我就知道服務(wù)這兩個(gè)字不是隨便說(shuō)說(shuō)就行的，必須要落實(shí)到行動(dòng)上。具體要怎么落實(shí)？第一個(gè)還是要強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)。海底撈在企業(yè)管理方面，特別注重培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí)，讓員工主動(dòng)想要去提升服務(wù)、改進(jìn)服務(wù)，也只有大家真心去做服務(wù)，才能那么體貼、那么到位、那么真誠(chéng)，讓顧客那么滿意。
身為監(jiān)控人員，我深刻的明白，做好服務(wù)是我們無(wú)法推卸的職責(zé)和使命，從我們走上崗位的那一刻，這一點(diǎn)就是注定了的。所以，不用懷疑該不該提升服務(wù)，不用問(wèn)值得不值得，我們必須去做好，才能對(duì)得起單位的培養(yǎng)、對(duì)得起自己的誓言。
具體到行動(dòng)上，我們要扎根本職工作去提升服務(wù)質(zhì)量，該盡的職責(zé)要盡到。監(jiān)控屏幕太多，看不過(guò)來(lái)？那就拿出百分之二百的注意力去認(rèn)真看，仔細(xì)看；外線電話太多、忙不過(guò)來(lái)？那就在平時(shí)練就過(guò)硬的業(yè)務(wù)素質(zhì)，對(duì)常見(jiàn)的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)，在接通電話進(jìn)行反饋、解答的時(shí)候提高效率、避免失誤，加強(qiáng)溝通的實(shí)效性。爭(zhēng)取一個(gè)電話解決問(wèn)題，不要因?yàn)橐患路磸?fù)打電話占用時(shí)間、資源。要做好和一線收費(fèi)人員的配合與溝通，收費(fèi)操作方面有問(wèn)題的，及時(shí)解答；有困難，盡量提供協(xié)助；要培養(yǎng)監(jiān)控員和收費(fèi)員的默契度，不因溝通效率、溝通障礙等問(wèn)題影響工作的正常開(kāi)展。
我們應(yīng)該有持續(xù)提供服務(wù)的堅(jiān)強(qiáng)決心，而不是想著已經(jīng)做得很好了，已經(jīng)做到位了。提升服務(wù)，就是要從原來(lái)沒(méi)想過(guò)、沒(méi)做過(guò)的細(xì)節(jié)上下功夫。細(xì)心再細(xì)心、微笑再微笑，哪怕辦事不利被領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)；哪怕身體不舒服全身無(wú)力；哪怕司機(jī)師傅大喊大叫讓我們受到委屈；也要以最好的態(tài)度、最熱情的狀態(tài)去繼續(xù)完成工作。如果連面對(duì)困難、承受挫折的能力都沒(méi)有，那就是不負(fù)責(zé)任、不稱職的表現(xiàn)。
海底撈的員工都能做到近乎完美的服務(wù)，我們憑什么做不到？我肯定自己會(huì)在未來(lái)有更好的表現(xiàn)，我們大家都應(yīng)該努力一把、爭(zhēng)取一把，去成為一個(gè)更加出色的自己。
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇十一
由于時(shí)光關(guān)系，間斷且粗略的看完此書(shū)，作者黃鐵鷹透過(guò)種種平凡的故事以及對(duì)海底撈一線員工的采訪等，記錄下許多海底撈員工在工作過(guò)程的一些日常鎖事，讓此書(shū)具有吸引力及影響力，并有足夠的讓人能快速的理解滲透力。
透過(guò)此書(shū)的六章分類，讓我從海底撈員工的角度感受到了該企業(yè)的偉大與尊敬，讓生活中平凡的我們有了自信的開(kāi)始，并且讓我更有了一個(gè)與我們?nèi)A森家人一齊為企業(yè)創(chuàng)造百年品牌的信仰而增添了更大的動(dòng)力。
首先，從第一章，海底撈企業(yè)“把我們當(dāng)人看”這一節(jié)中，講述了海底撈張勇總經(jīng)理把他們的一線員工當(dāng)家人看待，透過(guò)人與人感染愛(ài)的傳遞，把企業(yè)對(duì)他們的關(guān)心幫忙，讓他(她)們從貧窮的農(nóng)村中，來(lái)到都市生活中的一系列改變，乃至對(duì)一線員工家庭的一些關(guān)心、關(guān)懷;給予更多的是溫暖。并且讓所有的員工都掌握了海底撈的授權(quán)，他們的差異化管理，讓我們不得不值得去學(xué)習(xí)與鑒賞;他們從上至下的信作任及獨(dú)特的管理與愛(ài)，以及一系列的晉升機(jī)制;讓人有一種情緒簡(jiǎn)單工作的狀態(tài)，如果不努力工作，不奮發(fā)圖強(qiáng)，那怕是一絲懈怡，那將好像成為生活的垃圾。所以，就像他們普通員工說(shuō)的一句話：“只要努力，我的人生就還有期望”。
第二章，“雙手改變命運(yùn)”;作者利用一件四川人打麻將的例子，形象生動(dòng)的描繪了工作中的一些態(tài)度及方法;在此節(jié)中，說(shuō)明了我們工作中的一些處理態(tài)度，以及對(duì)生活及工作的堅(jiān)持，也許你在前進(jìn)的路途中沒(méi)有成為“逃兵”，只要你堅(jiān)持做一件你信仰有價(jià)值的事，那就成就了一份偉大的事業(yè)。而且在此節(jié)中，也告訴我們，其實(shí)工作中不能只看學(xué)歷，就應(yīng)以經(jīng)驗(yàn)為主，只要你堅(jiān)持你的夢(mèng)想，你的目標(biāo)，前進(jìn)的方向就不會(huì)受你一時(shí)的困難所阻撓。
第三章，“不要丟了西瓜”;這一節(jié)中透過(guò)一些同行的刁難以及一些難纏的客人的故事，以及一些同事的工作授權(quán)，讓我們體會(huì)了海底撈應(yīng)對(duì)問(wèn)題的一些方法;其實(shí)這一節(jié)也令我感到我們企業(yè)此刻所面臨的問(wèn)題及表相;從某種角度看，其實(shí)故事的人都不讓人理解，讓人痛恨;但是看看海底撈的解決方案，我們真的就應(yīng)學(xué)習(xí)，而不是找一些無(wú)謂的理由及逃避困難的借口，我們就應(yīng)在問(wèn)題中找答案，而不是在答案中找問(wèn)題;雖然在工作中有些客戶認(rèn)為他們就是上帝，我們做一些卑微工作為他們服務(wù)，原因我個(gè)人覺(jué)得很簡(jiǎn)單，那就是你沒(méi)有真正讓他感受到你價(jià)值的存在，沒(méi)有把你的事業(yè)做得讓人崇拜的高度。唯有你提升自我，提升團(tuán)隊(duì)的實(shí)力，你才有本錢，才有底氣讓人信服。
第四章，“海底撈的危機(jī)”;這一節(jié)看了好像與我們公司存在有同樣的經(jīng)歷;我們公司也有類似的狀況，員工的用心性差，包括此刻也超多存在，其實(shí)不是制度及流程的問(wèn)題，關(guān)鍵是我們對(duì)公司一線員工的真正需求沒(méi)有關(guān)心、關(guān)愛(ài)到位，沒(méi)到達(dá)人之所想，人之所需;而在我們極少部分的領(lǐng)導(dǎo)層下大功夫，那樣的作用相對(duì)提升空間較少;透過(guò)我們目前早會(huì)的一線員工參與，我們務(wù)必讓所有的員工都把激情發(fā)揮出來(lái)，讓他們有同樣的時(shí)光內(nèi)創(chuàng)造更多的價(jià)值與擁有更多的物質(zhì)財(cái)富。至少流程及制度，如果對(duì)于一般有自覺(jué)有信仰的人來(lái)說(shuō)，其實(shí)，80%的制度是不管人的，只有20%的人才會(huì)強(qiáng)迫去適應(yīng)這些所謂的制度問(wèn)題;鑒于這種狀況，我們就就應(yīng)像海底撈學(xué)習(xí)，不是一路人，我們就就應(yīng)堅(jiān)決拿下，果斷處事，讓公司擁有更多的正能量。
第五章，“張勇其人”;這一節(jié)體現(xiàn)了海底撈張總的人性優(yōu)點(diǎn)，以及對(duì)事情的完美向往;根據(jù)這一節(jié)的故事情節(jié)，聯(lián)想到我們企業(yè)魏總的處事以及他對(duì)我們乃至對(duì)社會(huì)大愛(ài)，這也注定我們感恩社會(huì)的心不變;所以，這天我們企業(yè)的一些小成就，與我們的魏總思想有著很大的關(guān)系;透過(guò)對(duì)這一節(jié)的認(rèn)識(shí)，我們更有信心，更有能量在魏總的領(lǐng)導(dǎo)下，以大家平常做的一件事，組合成就是一件我們所要實(shí)現(xiàn)的事業(yè)—成為中國(guó)裝飾行業(yè)第一百年品牌;為此，我做為華森的一員感到驕傲與自豪!
第六章，“海底撈你學(xué)不會(huì)”，這一節(jié)主要總結(jié)了，海底撈是服務(wù)于客戶，企業(yè)服務(wù)于員工的一種思想;透過(guò)以上的種種表現(xiàn)，我也有信心，有信念為我們的企業(yè)奉獻(xiàn)我的青春;相信我們?nèi)A森的每一位家人也會(huì)像海底撈的員工一樣，自發(fā)自強(qiáng)的為企業(yè)，為每一件小事做得淋漓盡致;有一天，我們也會(huì)像全世界說(shuō)，“華森魂你學(xué)不會(huì)”!
總結(jié)了以上幾個(gè)章節(jié)，我個(gè)人覺(jué)得，我們?cè)趭^斗的經(jīng)歷中，也許我們有很多的困難與挫折，只要我們像海底撈員工一樣有那種堅(jiān)忍不拔的精神，我們一向持續(xù)熱情的正能量!明天的華森，就是超越海底撈的奇跡!努力前進(jìn)是我們向上的使命!
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇十二
每次去海底撈吃飯，都會(huì)被那里服務(wù)員的熱情招待所折服，看了《海底撈你學(xué)不會(huì)》這本書(shū)，才真正感覺(jué)到海底撈的成功不只在于他們的服務(wù)，也在于他們的企業(yè)管理理念和管理創(chuàng)新方式，在于他們管理者的敬業(yè)精神和不服輸意志，在于他們底層的勞動(dòng)者與艱辛生活抗?fàn)幭蛎篮蒙钆Φ膽B(tài)度和決心，但我認(rèn)為最主要的是他們的心態(tài)----勝，不妄喜;敗，不惶餒;改變自己、做好自己最重要。當(dāng)你正被取得的成就“熱”的樂(lè)不可知時(shí)海底撈那清涼的檸檬水會(huì)提醒你控制情緒平穩(wěn)心態(tài)，切不可為小的勝利沖昏頭腦;當(dāng)你正被一時(shí)的失敗“冷”的一蹶不振時(shí)海底撈那溫?zé)岬亩節(jié){會(huì)給予你溫暖，鼓勵(lì)你重拾信心從頭再來(lái);還有海底撈那酸甜的酸梅汁，讓你在平凡的生活中感知幸福。
有人說(shuō)，世上沒(méi)有絕望的處境，只有對(duì)處境絕望的人。又有人說(shuō)，人生最大的破產(chǎn)是絕望，最大的資產(chǎn)是希望。說(shuō)來(lái)說(shuō)去，就像是在說(shuō)海底撈的最高領(lǐng)導(dǎo)者張勇，失敗也好，成功也罷，重要的是有好心態(tài)。捫心自問(wèn)，我們時(shí)不時(shí)慍怒，時(shí)不時(shí)嫉妒，時(shí)不時(shí)怨恨……可最后怎樣呢?于人無(wú)用，于己無(wú)益——，不管我們?cè)鯓幼l責(zé)、謾罵、抱怨，工作還是原來(lái)的工作，事情還是沒(méi)有得到解決，工作中沒(méi)有成就，領(lǐng)導(dǎo)就不會(huì)用你，這時(shí)我們不如靜下心來(lái)，調(diào)整好自己的心態(tài)，從眼前的第一件小事情做起，這樣來(lái)的比什么都快。
心態(tài)改變了，接下來(lái)應(yīng)該改變的是思維。人在工作生活中迷惑的時(shí)候，往往有許多心結(jié)纏著，這通常是由于自己鉆牛角尖，一意孤行，聽(tīng)不進(jìn)人家的逆耳忠言所致。工作中不改變這種思維，只會(huì)越來(lái)越糟，生活中不改變這種思維，只會(huì)越來(lái)越煩。所以，永遠(yuǎn)都不要太自以為是，不要太習(xí)慣于自己的想法，太習(xí)慣于想當(dāng)然的結(jié)論，所謂“窮則通，通則變”，思維一換，往往“柳暗花明又一村”，思維的變通要求我們有豐富的學(xué)識(shí)和閱歷，我們要學(xué)到老，活到老，經(jīng)歷到老。
心態(tài)和思維都改變了，還不成功呢?那么你就應(yīng)該調(diào)整自己的方向了。很多時(shí)候，我們的不成功，不如意，是因?yàn)槲覀兊姆较虿粚?duì)。不適合跳芭蕾，可以當(dāng)演員;不適合當(dāng)演員，可以練書(shū)法;不適合練書(shū)法，可以玩古董……三百六十行，總有一行你最行。人生路上總是充滿坎坷，目標(biāo)沒(méi)有實(shí)現(xiàn)就及時(shí)重新立一個(gè)，關(guān)鍵是要冷靜，要付出，要適時(shí)地變換出口，為夢(mèng)想插上鷹一樣的翅膀，生活是你自己的，美好生活從改變自己開(kāi)始。
我們應(yīng)該學(xué)會(huì)向生活微笑。向生活微笑的人，生活也會(huì)向你微笑。生活就好比打牌，抓到手里的牌不管好壞，我們都要耐著性子把它打完，并盡可能努力打好。生活亦是如此，不管發(fā)生了多大困難，我們都要保持平和心態(tài)去一一面對(duì)，這是最好的方法和態(tài)度。記住了這一條，假如我們轉(zhuǎn)身面向陽(yáng)光，身子就不可能陷在黑暗的陰影里。
在工作中，我們一定要讓自己豁達(dá)些，因?yàn)榛磉_(dá)才不至于鉆牛角尖，也才能樂(lè)觀進(jìn)取，才能在工作中有所作為。我們不能決定生命的長(zhǎng)度，但我們可以擴(kuò)展生命的寬度;我們不能改變天生的容貌，但我們可以時(shí)時(shí)展現(xiàn)動(dòng)人的笑容;我們不能企圖控制他人，但我們可以好好掌握自己;我們不能全然預(yù)知明天，但我們可以充分利用今天;我們不可能事事順利，但我們可以做到事事盡心。
“胸懷家，筑天下，心所思，行即達(dá)”。
當(dāng)我們歷經(jīng)了得失的往復(fù)，洗盡了浮躁的鉛華，我們應(yīng)做到的是寵辱不驚，閑看庭前花開(kāi)花落，去留無(wú)意，笑望天上云卷云舒，靜下心來(lái)，相信自己，我們的未來(lái)不是夢(mèng)。
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇十三
海底撈，是一個(gè)人們耳熟能詳?shù)拿郑郧翱偢袊@它里面的服務(wù)人員態(tài)度好，又有耐心，這兩天看了《海底撈你學(xué)不會(huì)》這本書(shū)，才發(fā)現(xiàn)其實(shí)里面真的有很多學(xué)問(wèn)，包括服務(wù)人員身上的很多品質(zhì)和精神，都值得我們?nèi)W(xué)習(xí)和思考。
去過(guò)海底撈的人都知道，他們的工作人員每天都是微笑服務(wù)，無(wú)論是說(shuō)話還是傾聽(tīng)，都是面帶微笑，眼神中傳達(dá)出誠(chéng)懇和歡迎你的意思，看似是一個(gè)很輕松的差事，但其實(shí)他們的工作強(qiáng)度很大，服務(wù)人員每天要站立將近10個(gè)小時(shí)，傳菜員每天行走的距離不少于10公里，他們很多人腳上都長(zhǎng)了水泡、腳氣等各種各樣的“職業(yè)病”，但他們不怨天，不尤人，用積極樂(lè)觀的辦法去應(yīng)對(duì)，并永遠(yuǎn)充滿著對(duì)自己的工作的自豪與驕傲。工作是固定的，但是態(tài)度是可以轉(zhuǎn)變的，主動(dòng)面對(duì)每一項(xiàng)任務(wù)，用樂(lè)觀向上的態(tài)度去對(duì)待，將壓力和負(fù)能量轉(zhuǎn)化成動(dòng)力，工作起來(lái)就沒(méi)有那么多苦和累了。
海底撈不僅可以到店里吃，還可以送火鍋外賣到家里，吃完以后，服務(wù)人員連垃圾也會(huì)收走，正是這樣一群有責(zé)任心的人，造就了現(xiàn)在的海底撈，形成了一個(gè)很多時(shí)候其他餐廳都冷清只有他們家需要排隊(duì)的局面。我們工作中很多時(shí)候都是瑣碎的小事，也不像科研一樣要有高超的科學(xué)技術(shù)水平，需要的只是我們認(rèn)真去對(duì)待，看似簡(jiǎn)單的一項(xiàng)工作，怎樣能比別人完成的更好，才是我們需要思考的。多一份認(rèn)真，把責(zé)任放心上，細(xì)節(jié)的地方做到位，才能做到規(guī)范有序，準(zhǔn)確無(wú)誤。
海底撈的大部分工作人員都“快如飛，猛如虎”，“快如飛”是指上菜都是用跑的，個(gè)個(gè)腳步輕盈，健步如飛，能夠在客人多的轉(zhuǎn)不開(kāi)身時(shí)，以極快的速度“鉆”到客人前面去送菜；“猛如虎”指的是他們擦桌子時(shí)干凈利索，眨眼的功夫就把桌子收拾好了，就像變魔術(shù)一樣。其實(shí)這就是一種連鎖反應(yīng)，他們動(dòng)作快，客人們吃飯的進(jìn)度也就快，翻桌率也跟著提高了，每天接待的客人多了，他們的績(jī)效很顯然的就增加了。俗話說(shuō)時(shí)間就像海綿里的水，擠擠總會(huì)有的，如果在我們?nèi)粘９ぷ髦幸灿羞@樣的工作效率，那么會(huì)節(jié)約更多的時(shí)間，會(huì)有更多的空閑去提升自己各方面的專業(yè)技能和能力。
用積極、樂(lè)觀、向上的態(tài)度認(rèn)真對(duì)待工作，把工作當(dāng)成一種熱愛(ài)，才是我們每個(gè)人該有的“職業(yè)精神”，才能夠把本職工作做到最好。
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇十四
在步入經(jīng)管這個(gè)專業(yè)之前，在聽(tīng)教授講完管理學(xué)的第一課之前，我從來(lái)沒(méi)有關(guān)注過(guò)企業(yè)管理類的書(shū)籍，更不用說(shuō)知道什么《海底撈你學(xué)不會(huì)》了，盡管它是2017年最火的暢銷書(shū)之一。然而，在課上聽(tīng)完教授的一番介紹后，我對(duì)海底撈產(chǎn)生了濃厚的興趣。于是，我買了本海底撈，開(kāi)始走進(jìn)海底撈。
海底撈是一家火鍋店，源于四川一個(gè)普普通通的麻辣燙店。老板張勇以其過(guò)人的膽識(shí)和獨(dú)特的理念將海底撈推向了中國(guó)餐飲業(yè)的大舞臺(tái)。如今，海底撈的分店已經(jīng)遍布各大城市，在北京，海底撈是最火的飯店之一，排隊(duì)兩小時(shí)吃頓火鍋很常見(jiàn)。要說(shuō)海底撈為什么這么火，并不是它的底料多么特殊，也不是因?yàn)樗嗝次锩纼r(jià)廉（很貴很貴~），而是它那超乎你的想象人性化服務(wù)。在此就不多言，反正你能想到的、想不到的服務(wù)都能在海底撈享受到。
看完這本書(shū)后，你要問(wèn)我為什么海底撈會(huì)成功，我會(huì)告訴你，這是一次有把握的賭博的勝利。放給其他任何人同樣的資源，打死我都不認(rèn)為有第二個(gè)張勇敢這么干。張勇是個(gè)能透視人性的家伙，他知道一個(gè)人想要的是什么。他知道，人活著要有尊嚴(yán)，任何人都不想無(wú)尊嚴(yán)地活。于是，他給農(nóng)民工租公寓?。ū本〇|四環(huán)內(nèi)），不讓他們露宿街頭或是住地下室。用書(shū)中的一句話說(shuō)就是：把人當(dāng)人對(duì)待。其實(shí)最讓我驚奇的事并不在此，而是張勇對(duì)員工高度的信任。信任是尊重的最好體現(xiàn)。在海底撈，每個(gè)服務(wù)員都擁有包括免單權(quán)在內(nèi)的自主權(quán)，只要服務(wù)員覺(jué)得有必要，加菜、換菜、免單，都是可以的。這其中也體現(xiàn)了張勇時(shí)刻以顧客為上的理念。因?yàn)?，絕大多數(shù)情況下，真正與客人面對(duì)面溝通的是服務(wù)員。然而，我對(duì)此政策的最初看法，卻是認(rèn)為張勇真大膽。你就不怕遇上貪圖私利的服務(wù)員把店賠光？你就這么放心你的員工？事實(shí)證明，我多慮了。因?yàn)閺堄绿珡?qiáng)大了，他深諳人之初，性本善的古訓(xùn)，他知道人性是善良的，尤其是在民風(fēng)淳樸的農(nóng)村，這種人性并沒(méi)有被物欲污染。你對(duì)他們好，他們沒(méi)理由背叛你。此外，張勇建立了一套獨(dú)特的職位升遷機(jī)制，其中最大特點(diǎn)便是任何人都必須從服務(wù)員干起，表現(xiàn)得好才有可能升職。這在很大程度上也保證了服務(wù)員的工作積極性，也就讓他們更愿意為海底撈做事。高明！當(dāng)然，我還是堅(jiān)持認(rèn)為這是一次冒險(xiǎn)，因?yàn)闀?shū)中也確實(shí)提到有員工因?yàn)闉E用權(quán)利而被開(kāi)除，只不過(guò)張勇把風(fēng)險(xiǎn)降到了最低，讓自己的成功更有把握。
其他一些東西，我就不多說(shuō)了，大家有機(jī)會(huì)可以自己親身體驗(yàn)一下海底撈。我想說(shuō)的是，不止是辦企業(yè)要這樣，生活中我們都該學(xué)會(huì)尊重別人，信任別人。同時(shí)，努力、踏實(shí)地學(xué)習(xí)和工作，是我們通向成功的必經(jīng)之路。
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇十五
讀完《海底撈，你學(xué)不會(huì)》，我的同事們都是滿滿的感動(dòng)，我也跟著同事的感動(dòng)而感動(dòng)著。自己讀了幾章，卻找不到感動(dòng)的理由，也許有點(diǎn)鐵石心腸，卻真實(shí)覺(jué)得是本質(zhì)人生，沒(méi)有什么可感動(dòng)的。不管是公司董事長(zhǎng)還是員工，都是非常正常的工作和生活方式。如果說(shuō)感動(dòng)，那我感動(dòng)的是公司的核心凝聚力。很多公司的核心凝聚力是說(shuō)出來(lái)的，海底撈的最大優(yōu)勢(shì)，是把這份核心凝聚力做出來(lái)了。最喜歡這本書(shū)里很簡(jiǎn)單的一句話，"你把每個(gè)人當(dāng)做好人，每個(gè)人就真變成了好人，每個(gè)人都希望世界更美好，世界就真的更美好了。"說(shuō)白了是信仰與信任的關(guān)系，"士為知己者死",這才是海底撈的成功之道。"格局決定結(jié)局，態(tài)度決定高度。"提出這一理念的是《財(cái)富》雜志的主編吉夫科文，他曾這樣說(shuō)過(guò)："企業(yè)家的格局決定企業(yè)的結(jié)局，企業(yè)家的高度決定企業(yè)的高度、遠(yuǎn)度。"。
一直喜歡管理，可又談不出什么是管理，因?yàn)楹芏嗟墓芾韺W(xué)都太深?yuàn)W。但管理的目的，無(wú)外乎是研究現(xiàn)有的條件下，如何通過(guò)合理的組織和配置人、財(cái)、物等因素，提高生產(chǎn)力水平。而生產(chǎn)力水平，很大程度上就是服務(wù)水平。服務(wù)水平是由服務(wù)意識(shí)決定的，原始的說(shuō)法是，顧客就是上帝，可如果把顧客看成是上帝，那我們就要謹(jǐn)小慎微、畢恭畢敬或者說(shuō)奴顏卑膝?，F(xiàn)在的做法是把上帝變成朋友，提供的服務(wù)要做到"滿意+驚喜+感動(dòng)",所以必須有從心出發(fā)的服務(wù)意識(shí)。怎樣才會(huì)有從心出發(fā)的服務(wù)意識(shí)呢？它依賴于一整套的管理辦法和企業(yè)文化，也依賴于企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人的經(jīng)營(yíng)理念和胸懷。這就要談到管理，那什么是管理呢，我理解的管理就是管理者能為被管理者提供什么樣的服務(wù)，而不是被管理者為管理者提供什么樣的服務(wù)。因?yàn)楣镜闹贫热绻寙T工無(wú)法享受到應(yīng)有的幸福感和成就感，這樣的制度將無(wú)法持續(xù)。好的管理一定是激勵(lì)為主，監(jiān)控為輔，人被信任了，管理就事半功倍；壞的管理一定是以監(jiān)控為主，激勵(lì)為輔，人被看低了，士氣自然就低，管理就事倍功半。只有想辦法讓員工把公司當(dāng)成家，員工就會(huì)把心放在顧客身上，為顧客提供每時(shí)每刻的服務(wù)。為顧客提供每時(shí)每刻的服務(wù)，就是為領(lǐng)導(dǎo)者提供每時(shí)每刻的服務(wù)，就是為公司提供每時(shí)每刻的服務(wù)。所以管理的最高境界是心甘情愿，是無(wú)怨無(wú)悔。而如果企業(yè)的管理讓員工到了怨聲載道的時(shí)候，老板和領(lǐng)導(dǎo)人都應(yīng)該慎重考慮企業(yè)的前程與前景了。
這本書(shū)說(shuō)了一件事，很多公司用上百萬(wàn)的年薪挖來(lái)職業(yè)經(jīng)理人當(dāng)總經(jīng)理，可這個(gè)經(jīng)理人連五萬(wàn)元的簽單權(quán)都沒(méi)有，反問(wèn)這叫什么信任。是的，《海底撈》這本書(shū)的主線就是信任，而信任的唯一標(biāo)志就是授權(quán)。人有權(quán)，才有膽；有膽，才不怕犯錯(cuò)誤；不怕犯錯(cuò)，才有創(chuàng)新。百萬(wàn)年薪對(duì)于我們有點(diǎn)天方夜譚，做職業(yè)經(jīng)理人，我們也是望塵莫及。但我們就算是普通員工，也是公司花錢請(qǐng)來(lái)的啊。"運(yùn)籌帷幄之中，決勝千里之外",不管哪朝哪代，哪行哪業(yè)，決定成敗的都是普通人。"水能載舟亦能覆舟".所以普通員工就是水，是承載起企業(yè)（事業(yè)）江山這艘大船的水，更需要信任和授權(quán)。
最后，用幾句話贅尾，與大家共勉：
營(yíng)銷打天下，服務(wù)定江山！
思路決定出路，方法決定末來(lái)，態(tài)度決定高度，執(zhí)行決定成??！
強(qiáng)者創(chuàng)造機(jī)遇，能者抓住機(jī)遇，弱者等待機(jī)遇！
海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇十六
最近看有人發(fā)朋友圈說(shuō)喜來(lái)登酒店有代做ppt業(yè)務(wù)了，不知道是不是段子。但是疫情過(guò)后確實(shí)已經(jīng)出現(xiàn)了蘭博基尼做口罩、希爾頓賣燒烤、幼兒園賣宵夜等一系列“跳脫”的“跨界經(jīng)營(yíng)”，最近連我們做檔案業(yè)務(wù)的兄弟公司也開(kāi)始賣起了小龍蝦，疫情的沖擊確實(shí)太大了，但值得慶幸的是大家還在積極的想辦法求生存?！翱缃纭弊屛蚁肫鹆撕５讚频摹疤摗狈?wù)，之前看過(guò)《海底撈你學(xué)不會(huì)》（黃鐵鷹著），那時(shí)候還沒(méi)吃過(guò)海底撈就被書(shū)里面描述的“令人發(fā)指的服務(wù)”震撼到了，最近再讀一遍這本書(shū)，發(fā)現(xiàn)海底撈除了服務(wù)理念還有很多其他本事值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。
海底撈讓每個(gè)員工都感覺(jué)公司是自家的產(chǎn)業(yè)，盡心盡力工作、樂(lè)此不疲服務(wù)，很多高管和中層都是從最基層干起來(lái)的，培養(yǎng)起來(lái)的人才也基本做到了“肥水不流外人田”。他們留人的一大秘訣是讓員工感覺(jué)到溫暖、感覺(jué)到被尊重，比如給員工租當(dāng)?shù)刈詈玫囟蔚姆孔赢?dāng)宿舍讓他們沒(méi)有漂泊感，給員工享受好的后勤保障讓他們懂得什么是被服務(wù)，關(guān)心員工的家人讓他們回到老家有底氣、有面子，這是用細(xì)節(jié)留人，這樣可以留下一大部分勤勤懇懇的員工。另一大秘訣就是打通上升通道，這樣可以留下有理想、有能力的員工，海底撈有名的三種晉升通道：第一種管理晉升，即從普通的服務(wù)員到各種層級(jí)經(jīng)理的通道，讓愿意做事的人抬頭看得見(jiàn)未來(lái)；第二種技術(shù)晉升，有點(diǎn)類似于現(xiàn)在公務(wù)員系統(tǒng)的職級(jí)并行，讓勤懇做事但不具備管理才能的人薪金保持增長(zhǎng)熱情不減退；第三種后勤晉升，如果企業(yè)的隊(duì)伍和軍隊(duì)一樣，分沖鋒陷陣的和看家護(hù)院的，那這一種就是穩(wěn)好后方“看家護(hù)院”人才的留人通道。
之前看到過(guò)海底撈的老板吐槽這本書(shū)，說(shuō)本來(lái)沒(méi)覺(jué)得自己這么苦，看了這本書(shū)才發(fā)現(xiàn)原來(lái)開(kāi)火鍋店挺不容易的，搞得人挺想哭。海底撈總是把顧客的幸福和員工的幸福放在第一位，看起來(lái)挺感性的，但恰恰是這個(gè)感性讓海底撈賺的盆滿缽滿、紅紅火火。努力到把自己感動(dòng)是“韌勁兒”，能把別人感動(dòng)是“巧勁兒”，兩種“勁兒”加在一起才能所向披靡。但是一定要記住，首先要感動(dòng)了員工才能讓員工去感動(dòng)顧客，當(dāng)他們覺(jué)得“服務(wù)”不只是工作，更加是給他人帶來(lái)愉悅并愉悅自己的行為時(shí)，那服務(wù)質(zhì)量肯定不在話下?，F(xiàn)在工作的辦公室有很多小丫頭都是養(yǎng)尊處優(yōu)的“寶寶”，要調(diào)動(dòng)她們的積極性去做好服務(wù)保障工作一直是個(gè)難題，但在疫情過(guò)后卻意外有了很大的改觀?？赡茉谧龊梅酪吖ぷ鲿r(shí)，她們終于明白了自己的角色不僅僅是“服務(wù)員”更多的是“保障員”，一切的服務(wù)工作都是為了保障全局運(yùn)行不卡殼，有了“被需要感”才更加有動(dòng)力，這些“寶寶”居然在還沒(méi)有解封的時(shí)候就主動(dòng)請(qǐng)纓到項(xiàng)目一線。同時(shí)，為了保護(hù)好她們，我堅(jiān)持幾個(gè)月車接車送上下班，可能她們還是有點(diǎn)小感動(dòng)吧，現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)始有“保護(hù)他人”“服務(wù)他人”的意識(shí)了，從撥一撥才動(dòng)的“算盤”變成了會(huì)自我運(yùn)轉(zhuǎn)的“cpu”。
海底撈的“抓眼球”很多都?xì)w功于“跳脫”的額外服務(wù)。比如能把玩具熊、指甲油、擦鞋跟火鍋聯(lián)系起來(lái)，平時(shí)我可能想都不會(huì)想，但是海底撈做到了，用這些“奇葩”的服務(wù)成功的抓取了眼球，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)上，獲取顧客的關(guān)注就別提有多重要了，海底撈用較小的成本就完成了“抓眼球”，成功的吸引了顧客的注意。之前學(xué)廣告學(xué)有一個(gè)抓眼球的技巧，就是把毫不相干的詞放在一起，然后用聯(lián)想法把詞串成句子，這樣可以成功引起他人的好奇和關(guān)注。海底撈也許是運(yùn)用了這個(gè)技巧，通過(guò)火鍋把“跳脫”的跨界服務(wù)聯(lián)系在一起，牢牢織成了一張網(wǎng)。最近聽(tīng)到有人說(shuō)，之前的市場(chǎng)是越細(xì)分越有“藍(lán)海”，現(xiàn)在的市場(chǎng)是網(wǎng)越大撈的越多，所以不妨用一些“跳脫”的跨界思維，把產(chǎn)業(yè)鏈做的更全一些，才能吸引更多的關(guān)注，抓住更多的機(jī)遇。
上面三種“本事”是在恪守制度、按部就班的工作中容易忽略的，如果能掌握并適量運(yùn)用，應(yīng)該很多工作做起來(lái)可以事半功倍。