食品生產(chǎn)企業(yè)自查報(bào)告大全(17篇)

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    食品生產(chǎn)企業(yè)自查報(bào)告篇一
    一、企業(yè)資質(zhì)變化情況:
    企業(yè)名稱為xx市xx區(qū)x食品廠,廠址是xx市xx區(qū)歸德鎮(zhèn)開發(fā)區(qū),檢驗(yàn)方式為自行檢驗(yàn),新證正在辦理中。本廠證照齊全,經(jīng)營(yíng)范圍是味精、雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料。
    二、采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況:
    本廠主要采購(gòu)的原料為雞肉精膏、麥芽糊精、檸檬黃、呈味核苷酸二鈉、食鹽、谷氨酸鈉、淀粉、白砂糖、包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)夠僅僅,購(gòu)進(jìn)時(shí)索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。我廠生產(chǎn)的味精沒有食品添加劑。雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)過程中使用的食品添加劑,嚴(yán)格遵照了gb2760的要求,并做了詳細(xì)的相應(yīng)記錄。食品添加劑還備有單獨(dú)的進(jìn)貨臺(tái)賬。
    三、生產(chǎn)過程控制情況:
    我廠每天安排專人對(duì)廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃,保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、庫房、進(jìn)行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生,杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,均對(duì)相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生,工作服帽的整潔情況,班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后,經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車間。驗(yàn)收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫均保持獨(dú)立空間,沒有交叉污染。
    四、食品出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況:
    我廠配備了架盤天平、分析天平、電熱干燥箱、水浴鍋、旋光儀、分光光度計(jì)、ph計(jì)、超凈工作臺(tái)、臺(tái)式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備,具有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑,實(shí)驗(yàn)室測(cè)量比對(duì)情況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)人員經(jīng)過山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn),具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的'檢驗(yàn)資格證書。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),對(duì)生產(chǎn)出的每個(gè)單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),將檢驗(yàn)的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告留存?zhèn)洳?,?duì)出廠的每批產(chǎn)品留樣,并進(jìn)行登記。
    五、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況:
    我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購(gòu)進(jìn),并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn),未遇到購(gòu)買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。
    六、食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注情況:
    我廠生產(chǎn)的各個(gè)單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào),以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號(hào)和qs標(biāo)識(shí)以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。
    七、食品銷售臺(tái)賬記錄情況:
    我廠建立了食品的銷售臺(tái)賬,記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗(yàn)合格證號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)以及購(gòu)貨者的相關(guān)信息,包括購(gòu)貨者的名字,地址、銷貨場(chǎng)所等。
    八、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況:
    企業(yè)積極并嚴(yán)格執(zhí)行各個(gè)產(chǎn)品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。味精執(zhí)行的是gb/t8967—20xx、雞精調(diào)味料執(zhí)行的是sb/t10371—20xx、復(fù)合調(diào)味料執(zhí)行的是本企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)q/01zh0001s—20xx、雞味調(diào)味料執(zhí)行的是本企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)q/01zh0002s—20xx。所有標(biāo)準(zhǔn)的狀態(tài)都是現(xiàn)行有效。
    九、企業(yè)人員培訓(xùn)、體檢情況:
    我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢,取得食品從業(yè)許可證書(健康證),并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識(shí)、食品技術(shù)知識(shí)培訓(xùn)。
    十、企業(yè)售后服務(wù)和產(chǎn)品安全預(yù)警和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估:
    我廠主要消費(fèi)者都是回頭客,目前為止,還沒有接到過消費(fèi)者投訴。我廠已經(jīng)設(shè)立消費(fèi)者投訴登記本,并制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對(duì)機(jī)制,確保一旦出現(xiàn)消費(fèi)者投訴情況,能及時(shí)做出反應(yīng),力保消費(fèi)者權(quán)益。
    經(jīng)過此次自查,我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,提高了質(zhì)量安全意識(shí),杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上,我廠建立了質(zhì)量安全保證長(zhǎng)效機(jī)制,為長(zhǎng)期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
    食品生產(chǎn)企業(yè)自查報(bào)告篇二
    根據(jù)《關(guān)于開展中小學(xué)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》的安排部署,我校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組在學(xué)校教學(xué)樓、食堂門廳、各辦公室、各餐廳、各班級(jí)以及各班班級(jí)等場(chǎng)所進(jìn)一步深入開展自查工作,現(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下:
    自查情況
    本次自查中,我校學(xué)生人數(shù)為687人,其中小學(xué)150人,初中150人,高中7人,初中650人,高中920人,小學(xué)110人。學(xué)校建立學(xué)生食品流通環(huán)節(jié)食品安全管理工作責(zé)任制,建立健全食品安全責(zé)任制,做到責(zé)任明確,措施細(xì)化,責(zé)任到人。食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組定期召開食品安全工作專題研討會(huì)議,及時(shí)研究解決食品安全問題,做到分工明確,責(zé)任到人。
    一)、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),健全食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。
    學(xué)校、校長(zhǎng)任組長(zhǎng),各班主任任副組長(zhǎng),各班班為成員,做好自查工作,確保學(xué)校食品安全工作的順利進(jìn)行。
    二)、健全食品安全管理的制度。
    我校建立健全各項(xiàng)食品安全制度及流程,建立健全各級(jí)食品安全管理制度,做到責(zé)任到人,措施到人,責(zé)任到人,確保食品安全工作的落實(shí)。
    三)、加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管。
    我校食品安全工作主要涉及食品衛(wèi)生、加工食品、原材料質(zhì)量、食品添加劑、食品添加劑及其制品制作、食品添加劑質(zhì)量、食品添加劑添加劑使用管理等方面。
    四)、建立了食品安全信息反饋制度。
    我校食品安全工作始終堅(jiān)持“安全第預(yù)防為主”的方針,把食品安全工作與學(xué)校整體工作緊密結(jié)合起來,把“預(yù)防為主”的方針上升到重要地位。通過學(xué)生自查、食源性疾病、飲水衛(wèi)生、學(xué)校周邊環(huán)境等情況進(jìn)行監(jiān)測(cè),及時(shí)了解學(xué)生食品安全工作現(xiàn)狀,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,并對(duì)食堂工作人員進(jìn)行相關(guān)的法律知識(shí)培訓(xùn),增強(qiáng)了學(xué)校對(duì)食品安全工作的責(zé)任感。
    通過自查,我校食品安全工作基本形成了“校領(lǐng)導(dǎo),家長(zhǎng)、社會(huì)共同監(jiān)督,全員參與”的食品安全工作局面。學(xué)校食品安全責(zé)任制得到落實(shí)。在自查中,我們也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處,如學(xué)生對(duì)“三無”食品安全教育不夠深入、不夠徹底、不夠徹底;個(gè)別學(xué)生對(duì)“三個(gè)規(guī)定”的重要性認(rèn)識(shí)不足;學(xué)校食品安全工作中的不足之處等,我們將在今后的工作中,不斷改進(jìn)工作,使學(xué)校食品安全工作邁上新的臺(tái)階。
    食品生產(chǎn)企業(yè)自查報(bào)告篇三
    我局對(duì)比本部門職責(zé)與《食品安全法》、《藥品治理法》的相關(guān)要求,對(duì)我縣20xx年的食品藥品安全工作進(jìn)行了自檢自查?,F(xiàn)將自檢自查事情報(bào)告如下:
    為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全保障工作的領(lǐng)導(dǎo),保證各項(xiàng)工作順利開展,我局成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng),相關(guān)股室負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全縣商務(wù)系統(tǒng)的食品安全工作,催促檢查食品安全工作的降實(shí)和發(fā)展事情。明確專人負(fù)責(zé)專項(xiàng)整治日常工作,確保食品藥品安全工作降實(shí)到部門,明確到責(zé)任人。
    20xx年,我局堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本原則,嚴(yán)厲防范含瘦肉精等藥用物質(zhì)生豬進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊生豬屠宰環(huán)節(jié)中注水和注入其他物質(zhì)的違法犯罪行為,依法嚴(yán)懲違法犯罪分子,將整治與規(guī)范、監(jiān)管與自律的各項(xiàng)措施有效結(jié)合,建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。
    一加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)瘦肉精的抽驗(yàn),降實(shí)宰前尿樣抽檢制度,明確了定點(diǎn)屠宰廠負(fù)責(zé)人和生豬供應(yīng)商為第一責(zé)任人。二是進(jìn)一步加強(qiáng)了生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))、點(diǎn)生豬屠宰宰前宰后的檢疫檢驗(yàn)工作。三是加強(qiáng)了鮮肉批發(fā)環(huán)節(jié)監(jiān)管,嚴(yán)把肉品質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁別合格的肉品批發(fā)上市銷售,杜絕未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)或檢疫檢驗(yàn)別合格的豬肉產(chǎn)品流入市場(chǎng)。四是對(duì)檢疫別合格的生豬和檢驗(yàn)別合格的肉品進(jìn)行無害化處理,并做好相關(guān)文字記錄。五是進(jìn)一步加大了鮮肉市場(chǎng)的監(jiān)督檢查力度。七是商務(wù)局與縣生豬定點(diǎn)屠宰廠簽訂了《食品安全答應(yīng)書》。
    肉品質(zhì)量安全是關(guān)系到廣闊群眾軀體健康和生命安全的大事??h商務(wù)局高度重視,為有效遏制含瘦肉精殘留豬肉、病害肉、注水肉等流入消費(fèi)領(lǐng)域,確保上市肉品質(zhì)量安全,結(jié)合我縣商貿(mào)流通系統(tǒng)實(shí)際,召開了全縣生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作會(huì)議,傳達(dá)了全國(guó)、省、市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作會(huì)議精神,并明確了專項(xiàng)整治工作的任務(wù)和職責(zé)。
    自我局成立以來,堅(jiān)持以人為本,求真務(wù)實(shí),樹立科學(xué)發(fā)展觀,針對(duì)關(guān)系群眾生命健康、社會(huì)危害嚴(yán)峻的豬肉食品咨詢題,深入開展全縣豬肉及肉食品添加非食用物質(zhì)和食品添加劑專項(xiàng)整治,經(jīng)過集中整治與制度建設(shè)、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)治理、打劣與扶優(yōu)相結(jié)合等措施,含瘦肉精殘留豬肉、非法屠宰、注水肉等違法行為得到有效遏制。我縣豬肉食品安全狀況得到進(jìn)一步改善,市場(chǎng)秩序明顯好轉(zhuǎn)。
    對(duì)重點(diǎn)對(duì)市場(chǎng)上的肉攤實(shí)行每周統(tǒng)查與每日抽查相結(jié)合的檢查方式。仔細(xì)檢查上市銷售的豬肉是否有未經(jīng)檢驗(yàn)的白皮肉或雖經(jīng)檢驗(yàn),但檢驗(yàn)別合格的肉品上市銷售。整治期間,我縣豬肉及肉食品沒有檢測(cè)到瘦肉精及添加非食用物質(zhì)和食品添加劑現(xiàn)象,沒有接到舉報(bào)投訴。
    一是加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的監(jiān)督治理。
    要求生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)必須按照生豬定點(diǎn)屠宰工藝流程和技術(shù)規(guī)范屠宰生豬,仔細(xì)做好產(chǎn)地檢疫、宰前宰后檢驗(yàn),經(jīng)檢驗(yàn)別合格的豬肉一律別準(zhǔn)上市銷售。嚴(yán)禁屠宰病死豬,凡未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員檢疫屠宰企業(yè)別得擅自屠宰生豬,實(shí)行誰屠宰誰負(fù)責(zé)的責(zé)任制度。
    二是加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管人員的監(jiān)督治理。
    嚴(yán)格要求縣屠宰辦的市場(chǎng)監(jiān)管人員仔細(xì)履行工作職責(zé),按時(shí)上崗,對(duì)擅離職守,別仔細(xì)履行工作職責(zé)的市場(chǎng)監(jiān)管人員按有關(guān)規(guī)定賦予嚴(yán)肅處理。
    三是建立健全豬肉食品安全報(bào)告制度。
    要求市場(chǎng)監(jiān)管人員一旦發(fā)覺有出售未經(jīng)檢驗(yàn)的豬肉,或雖經(jīng)檢驗(yàn)但檢驗(yàn)別合格的豬肉上市銷售,做到及時(shí)報(bào)告,商務(wù)局組織有關(guān)人員及時(shí)查處。對(duì)報(bào)告別及時(shí)造成嚴(yán)峻后果的,追究有關(guān)人員的相關(guān)責(zé)任。
    四是加大鮮豬肉市場(chǎng)查處力度。
    縣屠宰辦督查組定期或別定期地對(duì)豬肉批發(fā)、零售市場(chǎng)開展明察暗訪,凡發(fā)覺變質(zhì)變味豬肉一律予以沒收銷毀。
    今年以來,經(jīng)過積極推進(jìn)生豬定點(diǎn)屠宰和檢驗(yàn)檢疫工作,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、含瘦肉精殘留豬肉、制售注水肉和病害肉的違法行為,仔細(xì)組織開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作,私屠濫宰現(xiàn)象得到扼制,凈化了肉類市場(chǎng),市場(chǎng)豬肉品品質(zhì)得到提高,確保了人民群眾吃上放心肉??h城生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)100%,檢疫率實(shí)現(xiàn)100%。并且,鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點(diǎn)屠宰廠也在下一步規(guī)劃之中。
    為了做好肉品安全宣傳工作,增強(qiáng)宣傳效果,擴(kuò)大社會(huì)妨礙,使廣闊消費(fèi)者充分了解食品安全知識(shí),樹立自我愛護(hù)意識(shí),縣商務(wù)局以今年食品安全年為契機(jī),組織縣屠宰辦執(zhí)法大隊(duì)成員,在縣城內(nèi)開展了食品安全宣傳活動(dòng),經(jīng)過拉跨街橫幅,張貼宣傳標(biāo)語,散發(fā)宣傳材料,設(shè)立問服務(wù)等形式,進(jìn)行了廣泛宣傳,使肉品安全知識(shí)得到了一定的普及,產(chǎn)生了良好的社會(huì)效果。
    一是屠宰場(chǎng)檢驗(yàn)人員業(yè)務(wù)水平有待進(jìn)一步提高,檢驗(yàn)設(shè)備降后,對(duì)瘦肉精等一些最新檢測(cè)設(shè)備相對(duì)缺失。目前,鄉(xiāng)鎮(zhèn)未建設(shè)屠宰廠,私屠濫宰的局面還別能得到有效操縱,造成對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)肉品監(jiān)管的難度增大、監(jiān)測(cè)難。鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰戶以人工屠宰為主,屠宰工具、方式都別能習(xí)慣食品安全工作的需要,希翼各鄉(xiāng)鎮(zhèn)將生豬定點(diǎn)屠宰廠的建設(shè)納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)總體規(guī)劃。
    二是食品安全監(jiān)管工作量大與執(zhí)法力量缺少之間的矛盾日益加大,導(dǎo)致監(jiān)管工作還別夠到位。
    1、進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)薄弱環(huán)節(jié)的整治,經(jīng)過規(guī)范監(jiān)管制度,積極探究對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰的長(zhǎng)效治理機(jī)制。做到邊整治、邊檢查、邊總結(jié)、邊推廣,努力做到別留空白和死角。加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè),推進(jìn)綜合執(zhí)法,重點(diǎn)加大對(duì)縣城的執(zhí)法力度。
    食品生產(chǎn)企業(yè)自查報(bào)告篇四
    為了加強(qiáng)我市食品生產(chǎn)企業(yè)管理工作,確保食品生產(chǎn)安全,根據(jù)國(guó)家食品安全監(jiān)管《關(guān)于開展xx年食品安全專項(xiàng)整治的通知》的要求,我市于xx年xx月xx日開展了食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),并按照省局統(tǒng)一部署,認(rèn)真開展了全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全專項(xiàng)整治工作?,F(xiàn)將我市自查工作情況報(bào)告如下:
    為了認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市關(guān)于開展xx年食品安全專項(xiàng)整治的精神,切實(shí)做好食品安全專項(xiàng)整治工作,市局制定了《關(guān)于開展xx年度食品安全專項(xiàng)整治的工作方案》,進(jìn)一步明確了責(zé)任和措施,確保此項(xiàng)工作順利開展。
    一是領(lǐng)導(dǎo)重視,組織協(xié)調(diào)。市局成立了領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了《xx年度食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)工作方案》。為確保此項(xiàng)工作落在實(shí)處,各縣(市)區(qū)市局都成立了相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,并明確相應(yīng)的責(zé)任人及相關(guān)責(zé)任人,確保了整個(gè)活動(dòng)期間的安全。
    二是制定方案,周密實(shí)施。根據(jù)方案的要求,各縣(市)區(qū)市局均成立了領(lǐng)導(dǎo)小組、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)負(fù)責(zé)人組成的領(lǐng)導(dǎo)小組,并下設(shè)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)負(fù)責(zé)人,并明確了工作職責(zé)。
    三是制定實(shí)施方案。各縣(市)區(qū)市局結(jié)合自身實(shí)際情況,制定了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)“食品安全監(jiān)管工作責(zé)任制”,明確了工作職責(zé),落實(shí)了工作措施,確保此次專項(xiàng)整治工作順利開展并取得成效。
    四是各縣(市)區(qū)市局均成立了相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu),并制定了相應(yīng)的工作措施。
    1、個(gè)別縣(市)區(qū)市局領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本次專項(xiàng)整治工作重要性認(rèn)識(shí)不夠,重視程度不夠,工作中不積極主動(dòng)。
    2、食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管力度不夠。
    3、個(gè)別縣(市)區(qū)市局食品安全監(jiān)管人員工作責(zé)任心和工作熱情不高,工作方法簡(jiǎn)單,監(jiān)管力度不夠,工作效率低。
    4、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的安全管理工作力度還不夠。
    通過我市食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),全市農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、食品生產(chǎn)企業(yè)、個(gè)體工商戶等都能夠按時(shí)到崗履職,做好相應(yīng)的監(jiān)管工作,確保我市農(nóng)村食品生產(chǎn)安全。
    食品生產(chǎn)企業(yè)自查報(bào)告篇五
    我局對(duì)比本部門職責(zé)與《食品安全法》、《藥品治理法》的相關(guān)要求,對(duì)我縣20xx年的食品藥品安全工作進(jìn)行了自檢自查。現(xiàn)將自檢自查事情報(bào)告如下:
    一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全機(jī)構(gòu)。
    為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全保障工作的領(lǐng)導(dǎo),保證各項(xiàng)工作順利開展,我局成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng),相關(guān)股室負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全縣商務(wù)系統(tǒng)的食品安全工作,催促檢查食品安全工作的降實(shí)和發(fā)展事情。明確專人負(fù)責(zé)專項(xiàng)整治日常工作,確保食品藥品安全工作降實(shí)到部門,明確到責(zé)任人。
    二、任務(wù)明確,重點(diǎn)突出。
    20xx年,我局堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本原則,嚴(yán)厲防范含瘦肉精等藥用物質(zhì)生豬進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊生豬屠宰環(huán)節(jié)中注水和注入其他物質(zhì)的違法犯罪行為,依法嚴(yán)懲違法犯罪分子,將整治與規(guī)范、監(jiān)管與自律的各項(xiàng)措施有效結(jié)合,建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。
    一加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)瘦肉精的抽驗(yàn),降實(shí)宰前尿樣抽檢制度,明確了定點(diǎn)屠宰廠負(fù)責(zé)人和生豬供應(yīng)商為第一責(zé)任人。二是進(jìn)一步加強(qiáng)了生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))、點(diǎn)生豬屠宰宰前宰后的檢疫檢驗(yàn)工作。三是加強(qiáng)了鮮肉批發(fā)環(huán)節(jié)監(jiān)管,嚴(yán)把肉品質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁別合格的肉品批發(fā)上市銷售,杜絕未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)或檢疫檢驗(yàn)別合格的豬肉產(chǎn)品流入市場(chǎng)。四是對(duì)檢疫別合格的生豬和檢驗(yàn)別合格的肉品進(jìn)行無害化處理,并做好相關(guān)文字記錄。五是進(jìn)一步加大了鮮肉市場(chǎng)的監(jiān)督檢查力度。七是商務(wù)局與縣生豬定點(diǎn)屠宰廠簽訂了《食品安全答應(yīng)書》。
    三、超前謀劃,制定方案。
    肉品質(zhì)量安全是關(guān)系到廣闊群眾軀體健康和生命安全的大事。縣商務(wù)局高度重視,為有效遏制含瘦肉精殘留豬肉、病害肉、注水肉等流入消費(fèi)領(lǐng)域,確保上市肉品質(zhì)量安全,結(jié)合我縣商貿(mào)流通系統(tǒng)實(shí)際,召開了全縣生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作會(huì)議,傳達(dá)了全國(guó)、省、市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作會(huì)議精神,并明確了專項(xiàng)整治工作的任務(wù)和職責(zé)。
    四、精心組織,降實(shí)有力。
    自我局成立以來,堅(jiān)持以人為本,求真務(wù)實(shí),樹立科學(xué)發(fā)展觀,針對(duì)關(guān)系群眾生命健康、社會(huì)危害嚴(yán)峻的豬肉食品咨詢題,深入開展全縣豬肉及肉食品添加非食用物質(zhì)和食品添加劑專項(xiàng)整治,經(jīng)過集中整治與制度建設(shè)、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)治理、打劣與扶優(yōu)相結(jié)合等措施,含瘦肉精殘留豬肉、非法屠宰、注水肉等違法行為得到有效遏制。我縣豬肉食品安全狀況得到進(jìn)一步改善,市場(chǎng)秩序明顯好轉(zhuǎn)。
    對(duì)重點(diǎn)對(duì)市場(chǎng)上的肉攤實(shí)行每周統(tǒng)查與每日抽查相結(jié)合的檢查方式。仔細(xì)檢查上市銷售的豬肉是否有未經(jīng)檢驗(yàn)的白皮肉或雖經(jīng)檢驗(yàn),但檢驗(yàn)別合格的肉品上市銷售。整治期間,我縣豬肉及肉食品沒有檢測(cè)到瘦肉精及添加非食用物質(zhì)和食品添加劑現(xiàn)象,沒有接到舉報(bào)投訴。
    五、多舉并措,力爭(zhēng)實(shí)效。
    一是加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的監(jiān)督治理。
    要求生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)必須按照生豬定點(diǎn)屠宰工藝流程和技術(shù)規(guī)范屠宰生豬,仔細(xì)做好產(chǎn)地檢疫、宰前宰后檢驗(yàn),經(jīng)檢驗(yàn)別合格的豬肉一律別準(zhǔn)上市銷售。嚴(yán)禁屠宰病死豬,凡未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員檢疫屠宰企業(yè)別得擅自屠宰生豬,實(shí)行誰屠宰誰負(fù)責(zé)的責(zé)任制度。
    二是加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管人員的監(jiān)督治理。
    嚴(yán)格要求縣屠宰辦的市場(chǎng)監(jiān)管人員仔細(xì)履行工作職責(zé),按時(shí)上崗,對(duì)擅離職守,別仔細(xì)履行工作職責(zé)的市場(chǎng)監(jiān)管人員按有關(guān)規(guī)定賦予嚴(yán)肅處理。
    三是建立健全豬肉食品安全報(bào)告制度。
    要求市場(chǎng)監(jiān)管人員一旦發(fā)覺有出售未經(jīng)檢驗(yàn)的豬肉,或雖經(jīng)檢驗(yàn)但檢驗(yàn)別合格的豬肉上市銷售,做到及時(shí)報(bào)告,商務(wù)局組織有關(guān)人員及時(shí)查處。對(duì)報(bào)告別及時(shí)造成嚴(yán)峻后果的,追究有關(guān)人員的相關(guān)責(zé)任。
    四是加大鮮豬肉市場(chǎng)查處力度。
    縣屠宰辦督查組定期或別定期地對(duì)豬肉批發(fā)、零售市場(chǎng)開展明察暗訪,凡發(fā)覺變質(zhì)變味豬肉一律予以沒收銷毀。
    今年以來,經(jīng)過積極推進(jìn)生豬定點(diǎn)屠宰和檢驗(yàn)檢疫工作,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、含瘦肉精殘留豬肉、制售注水肉和病害肉的違法行為,仔細(xì)組織開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作,私屠濫宰現(xiàn)象得到扼制,凈化了肉類市場(chǎng),市場(chǎng)豬肉品品質(zhì)得到提高,確保了人民群眾吃上放心肉??h城生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)100%,檢疫率實(shí)現(xiàn)100%。并且,鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點(diǎn)屠宰廠也在下一步規(guī)劃之中。
    六、擴(kuò)大宣傳,普及認(rèn)識(shí)。
    為了做好肉品安全宣傳工作,增強(qiáng)宣傳效果,擴(kuò)大社會(huì)妨礙,使廣闊消費(fèi)者充分了解食品安全知識(shí),樹立自我愛護(hù)意識(shí),縣商務(wù)局以今年食品安全年為契機(jī),組織縣屠宰辦執(zhí)法大隊(duì)成員,在縣城內(nèi)開展了食品安全宣傳活動(dòng),經(jīng)過拉跨街橫幅,張貼宣傳標(biāo)語,散發(fā)宣傳材料,設(shè)立問服務(wù)等形式,進(jìn)行了廣泛宣傳,使肉品安全知識(shí)得到了一定的普及,產(chǎn)生了良好的社會(huì)效果。
    七、存在的咨詢題。
    一是屠宰場(chǎng)檢驗(yàn)人員業(yè)務(wù)水平有待進(jìn)一步提高,檢驗(yàn)設(shè)備降后,對(duì)瘦肉精等一些最新檢測(cè)設(shè)備相對(duì)缺失。目前,鄉(xiāng)鎮(zhèn)未建設(shè)屠宰廠,私屠濫宰的局面還別能得到有效操縱,造成對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)肉品監(jiān)管的難度增大、監(jiān)測(cè)難。鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰戶以人工屠宰為主,屠宰工具、方式都別能習(xí)慣食品安全工作的需要,希翼各鄉(xiāng)鎮(zhèn)將生豬定點(diǎn)屠宰廠的建設(shè)納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)總體規(guī)劃。
    二是食品安全監(jiān)管工作量大與執(zhí)法力量缺少之間的矛盾日益加大,導(dǎo)致監(jiān)管工作還別夠到位。
    八、下一步的工作計(jì)劃。
    1、進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)薄弱環(huán)節(jié)的整治,經(jīng)過規(guī)范監(jiān)管制度,積極探究對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰的長(zhǎng)效治理機(jī)制。做到邊整治、邊檢查、邊總結(jié)、邊推廣,努力做到別留空白和死角。加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè),推進(jìn)綜合執(zhí)法,重點(diǎn)加大對(duì)縣城的執(zhí)法力度。
    食品生產(chǎn)企業(yè)自查報(bào)告篇六
    我廠認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》及其實(shí)施條例、《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》、《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》、《保健食品標(biāo)識(shí)規(guī)定》等法規(guī)規(guī)章,并嚴(yán)格按照《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(gb7718—20xx)《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》(gb28050—20xx)以及產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等標(biāo)準(zhǔn),對(duì)生產(chǎn)的每款食品標(biāo)簽開展自查,自查結(jié)果如下:
    1、配料表:配料表按照gb7718—20xx的要求,對(duì)制造和加工食品時(shí)加入量的遞減順序進(jìn)行標(biāo)示,并且配料名稱使用的都是gb2760的食品添加劑通用名稱。
    2、凈含量和規(guī)格:凈含量標(biāo)識(shí)符合gb7718—20xx中的`產(chǎn)品要求。
    3、生產(chǎn)者的名稱地址和聯(lián)系方式:公司所有標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的生產(chǎn)者的標(biāo)示都是公司等級(jí)注冊(cè)名稱和地址。
    4、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期:公司所使用的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)都對(duì)生產(chǎn)日期和保質(zhì)期進(jìn)行明確清晰的標(biāo)示,對(duì)生產(chǎn)日期的標(biāo)示位置進(jìn)行了詳細(xì)的說明。沒有出現(xiàn)另外加貼、補(bǔ)印或篡改現(xiàn)象。
    5、貯存條件:公司所使用的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)對(duì)貯存條件進(jìn)行了標(biāo)示提醒。
    6、食品生產(chǎn)許可證編號(hào):公司所用標(biāo)簽標(biāo)識(shí)上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)及qs標(biāo)志,qs標(biāo)志中標(biāo)注“生產(chǎn)許可”字樣。
    7、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào):根據(jù)產(chǎn)品的采用的標(biāo)準(zhǔn),公司使用的產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)都標(biāo)注標(biāo)示產(chǎn)品企業(yè)執(zhí)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)和順序號(hào)。
    8、產(chǎn)地:公司所使用的食品產(chǎn)地產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)按照行政區(qū)劃標(biāo)注地市級(jí)地域。
    綜上所述,公司現(xiàn)用的、暫存的、存放的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)均符合gb7718—20xx的要求,全部合格,不存在不合格的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。
    食品生產(chǎn)企業(yè)自查報(bào)告篇七
    xxxxxx有限公司建于,位于交通便利的xxxxxxxx。xxxxxxx有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)餅干企業(yè),產(chǎn)品有xx葡萄夾層餅、巧克力夾層餅、薄餅、曲奇餅、蘇打餅等系列產(chǎn)品。
    從最初組織生產(chǎn)開始,廠里一直嚴(yán)格遵照食品衛(wèi)生法的要求,步步為營(yíng),堅(jiān)實(shí)走好發(fā)展的每一步。公司一直有著明確的方向和正確的道路。而且本公司的產(chǎn)品質(zhì)量一直很有保障,沒有出現(xiàn)過什么質(zhì)量事故。
    廠里所用的主要原料有面粉、棕櫚油、起酥油、白糖等,這些原料必須都是經(jīng)過正規(guī)的渠道,從取得生產(chǎn)許可證的廠家購(gòu)進(jìn),并附有出廠檢驗(yàn)報(bào)告,質(zhì)量要求很嚴(yán)格,都符合國(guó)家對(duì)該食品的衛(wèi)生要求。
    關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,我廠成立了質(zhì)量安全管理小組,組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗(yàn)人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任,按照各自分工,對(duì)照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》,從企業(yè)資質(zhì)變化情況,采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗(yàn)情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識(shí)情況、食品銷售臺(tái)賬記錄情況等多個(gè)方面,逐條進(jìn)行自查。根據(jù)企業(yè)自查情況,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求。對(duì)于稍有差次的,及時(shí)做了整改?,F(xiàn)階段,企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售?,F(xiàn)將企業(yè)目前能達(dá)2到的情況匯報(bào)如下:
    企業(yè)名稱為xxxxxxxx有限公司,廠址是xxxxxxxxxx,檢驗(yàn)方式為自行檢驗(yàn),產(chǎn)品名稱為餅干,生產(chǎn)許可證編號(hào)為qsxxxxxxxxx。本廠證照齊全。經(jīng)營(yíng)范圍為(生產(chǎn)、銷售:糕點(diǎn);貨物進(jìn)出口、技術(shù)進(jìn)出口。)
    本廠主要采購(gòu)的原料為面粉、棕櫚油、起酥油、焦糖色素、白砂糖、食用香精、包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)購(gòu)進(jìn),購(gòu)進(jìn)時(shí)索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。餅干生產(chǎn)過程中使用的食品添加劑,嚴(yán)格遵照了國(guó)家的規(guī)定和要求,并做了詳細(xì)的相應(yīng)記錄。
    我廠每天安排專人對(duì)廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃,保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、庫房、進(jìn)行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生,杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,均對(duì)相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生,工作服帽的整潔情況,班班檢查,并且化驗(yàn)室也不定時(shí)于車間抽查員工接觸餅干手的衛(wèi)生情況。工作人員更換專用工作服后,經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車間。驗(yàn)收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫均保持獨(dú)立空間,沒有交叉污染。
    我廠配備了電子分析天平、托盤天平、電熱干燥箱、水浴鍋、ph計(jì)、超凈工作臺(tái)、臺(tái)式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備,具有齊全的檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試3劑;相關(guān)輔助設(shè)備及化學(xué)試劑應(yīng)完好齊備并在有效使用期內(nèi)。檢驗(yàn)人員具有權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證的檢驗(yàn)資格證書。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),對(duì)生產(chǎn)出的每個(gè)單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),將檢驗(yàn)的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告留存?zhèn)洳椋瑢?duì)出廠的每批產(chǎn)品留樣,并進(jìn)行登記。
    我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購(gòu)進(jìn),并索取相關(guān)的證件,在原料收貨前我廠質(zhì)量部都要根據(jù)相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)格檢查、檢驗(yàn)。生產(chǎn)中,嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn)。未遇到購(gòu)買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。
    我廠生產(chǎn)的各個(gè)單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào),以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號(hào)和qs標(biāo)識(shí)以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。
    我廠建立了食品的銷售臺(tái)賬,記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗(yàn)合格證號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)以及購(gòu)貨者的相關(guān)信息,包括購(gòu)貨者的名字,地址、所等。
    執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為gb/t20980。企業(yè)積極并嚴(yán)格執(zhí)行各個(gè)產(chǎn)品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。所有標(biāo)準(zhǔn)的狀態(tài)都是現(xiàn)行有效。
    由于我廠大部分都是出口產(chǎn)品;產(chǎn)品經(jīng)過嚴(yán)格多方面的檢驗(yàn),并且出口的產(chǎn)品都要經(jīng)過商檢局嚴(yán)格的審查和檢驗(yàn),雙重的質(zhì)量把關(guān)。所以我廠也未遇不安全產(chǎn)品的召回情4況。
    我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢,取得健康證,并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識(shí)、食品技術(shù)知識(shí)培訓(xùn)。
    我廠主要消費(fèi)者都是回頭客,目前為止,還沒有接到過消費(fèi)者投訴。我廠制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對(duì)機(jī)制,確保一旦出現(xiàn)消費(fèi)者投訴情況,能及時(shí)做出反應(yīng),力保消費(fèi)者權(quán)益。
    經(jīng)過此次自查,我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,提高了質(zhì)量安全意識(shí),杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上,我廠建立了質(zhì)量安全保證長(zhǎng)效機(jī)制,為長(zhǎng)期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
    食品生產(chǎn)企業(yè)自查報(bào)告篇八
    下面是小編為大家整理的,供大家參考。
    企業(yè)自查報(bào)告的寫法與格式是什么?請(qǐng)參考以下這篇范文。
    根據(jù)深圳證監(jiān)局深證局發(fā)【20xx】109號(hào)《關(guān)于在深圳轄區(qū)上市公司全面深入開展規(guī)范財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作專項(xiàng)活動(dòng)的通知》文件的要求,我公司積極組織,認(rèn)真開展自查,現(xiàn)就自查情況報(bào)告如下:
    一、財(cái)務(wù)收支情況
    在財(cái)務(wù)工作過程中,本單位嚴(yán)格按照《會(huì)計(jì)法》的規(guī)定,依法設(shè)置會(huì)計(jì)賬簿,并保證其真實(shí)完整,根據(jù)本單位實(shí)際發(fā)生的業(yè)務(wù)事項(xiàng)進(jìn)行會(huì)計(jì)核算、填制會(huì)計(jì)憑證、登記會(huì)計(jì)賬簿、編制財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告。嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)財(cái)務(wù)法規(guī),所發(fā)生的各項(xiàng)業(yè)務(wù)事項(xiàng)均在依法設(shè)置的會(huì)計(jì)賬簿上統(tǒng)一登記、核算,依據(jù)國(guó)家統(tǒng)一的會(huì)計(jì)制度的規(guī)定進(jìn)行會(huì)計(jì)核算,確保數(shù)據(jù)真實(shí)、有效。在安排支出時(shí),分輕重緩急,保證常規(guī)和重點(diǎn)支出需要,既體現(xiàn)實(shí)際工作需要,又考慮財(cái)力可能,根據(jù)辦公室各項(xiàng)工作任務(wù),在財(cái)力可能的情況下,有保有壓,確保重點(diǎn),統(tǒng)籌安排,合理支出。
    二、單位內(nèi)部控制制度建立和執(zhí)行情況
    根據(jù)本單位工作實(shí)際,在建立并實(shí)施內(nèi)部監(jiān)督和控制制度過程中,制定了《財(cái)產(chǎn)管理制度》。建立和完善各項(xiàng)制度的同時(shí),相關(guān)人員在工作過程中嚴(yán)格遵守這些規(guī)章制度,有效地實(shí)施了內(nèi)部監(jiān)督和控制,保證了會(huì)計(jì)工作的真實(shí)性、完整性以及單位財(cái)產(chǎn)的安全,加強(qiáng)了對(duì)本單位財(cái)產(chǎn)物資的監(jiān)督和管理,杜絕了各種漏洞的發(fā)生,達(dá)到了以下三點(diǎn)要求:
    1、明確了記賬人員與審批人員、經(jīng)辦人員的職責(zé)權(quán)限,使其相互分離、相互制約,以明確責(zé)任,防止舞弊,各項(xiàng)業(yè)務(wù)事項(xiàng)得以有序進(jìn)行。
    2、明確了財(cái)務(wù)收支審批程序和審批人的權(quán)限和責(zé)任,規(guī)范了各項(xiàng)資金的使用,提高了資金使用效益。
    3、明確經(jīng)費(fèi)支出的范圍和開支標(biāo)準(zhǔn),采取各種有效措施控制經(jīng)費(fèi)開支,杜絕了浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生。
    三、固定資產(chǎn)管理和使用情況
    為了加強(qiáng)固定資產(chǎn)管理和使用,在固定資產(chǎn)購(gòu)置時(shí),嚴(yán)格按照政府采購(gòu)程序進(jìn)行采購(gòu),并根據(jù)有關(guān)規(guī)定,建立了賬簿、款項(xiàng)和實(shí)物核查制度,通過建立健全制度,會(huì)計(jì)人員對(duì)各項(xiàng)財(cái)物、款項(xiàng)的增減變動(dòng)和結(jié)存情況及時(shí)進(jìn)行記錄、計(jì)算、反映、核對(duì)等。一方面做到賬簿上所反映的有關(guān)財(cái)物、款項(xiàng)的結(jié)存數(shù)同實(shí)存數(shù)一致;
    另一方面通過賬簿記錄和記賬憑證,原始憑證的核對(duì),保證賬賬相符。無固定資產(chǎn)不入賬,公物私用及其他違規(guī)問題。
    四、存在問題
    通過自查,我公司在財(cái)務(wù)管理和財(cái)務(wù)工作過程中還存在一些不足,在實(shí)施內(nèi)部監(jiān)督制度和內(nèi)部控制制度時(shí),還未能完全達(dá)到《會(huì)計(jì)法》所規(guī)定的要求,預(yù)算管理制度、財(cái)務(wù)分析制度、稽核制度尚未建立健全,今后要進(jìn)一步完善這方面的制度,實(shí)行更有力的措施,力求將這方面的工作做得更好。
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    本公司于20xx年3月13日注冊(cè)成立,于20xx年3月26日取得《印刷經(jīng)營(yíng)許可證》,許可證號(hào)碼為:(豫)新出印證字4115001010號(hào),公司注冊(cè)資本叁佰萬元人民幣,經(jīng)營(yíng)范圍:出版物印刷,其他印刷品印刷。根據(jù)《印刷業(yè)治理?xiàng)l例》、《印刷品承印治理規(guī)定》,以及河南省新聞出版局“豫新出聯(lián)(20xx)16號(hào)”文件精神等有關(guān)規(guī)定?,F(xiàn)將本公司20xx年度從事印刷經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的自查報(bào)告如下:
    一、根據(jù)國(guó)家檔案法和印刷業(yè)治理規(guī)定,建立了印刷品接單,承印驗(yàn)證、登記、保管、交付、殘次品銷毀等規(guī)章制度。所有客戶一律簽定印刷委托合同,印件原稿、印樣、菲林、委印證實(shí)文件,統(tǒng)一建檔立卷保管,以備查驗(yàn)。印刷治理規(guī)定張貼于公司業(yè)務(wù)部顯眼墻上,牢固樹立依法印刷觀念。
    二、建立了以法人代表為主的安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,對(duì)新進(jìn)職員工進(jìn)行三級(jí)安全培訓(xùn),從消防、環(huán)保、印刷開機(jī)后到裝訂、印刷品識(shí)別等方面的安全知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)。公司制定了安全生產(chǎn)規(guī)章制度和員工作業(yè)指導(dǎo)書。對(duì)不答應(yīng)印刷的物品不接單、不設(shè)計(jì)、不印刷。生產(chǎn)中存在的安全隱患立即整改。
    三、定期組織有關(guān)部門負(fù)責(zé)人對(duì)安全技術(shù)措施方案、執(zhí)行情況進(jìn)行檢查,并由生產(chǎn)廠長(zhǎng)做出工作總結(jié)。重大項(xiàng)目,向公司法人辦公會(huì)議匯報(bào)。在實(shí)施綠色印刷方面做到了三廢排放達(dá)標(biāo);
    危險(xiǎn)廢物按規(guī)定處置;
    在設(shè)備上安裝了粉塵、紙毛、墨霧、廢氣收集裝置,杜絕了廢氣排放。
    四、20xx年度實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值2350萬元,實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收進(jìn)2280萬元,交納稅金及附加55萬元,年末資產(chǎn)總計(jì)6122萬元,工業(yè)增加值1050萬元,利潤(rùn)總額54萬元。全年印刷用紙量大概為8萬令。
    五、本公司目前擁有雙面單色印刷機(jī)2臺(tái)、2+1輪轉(zhuǎn)印刷機(jī)1 臺(tái)、四色平板印刷機(jī)4臺(tái)、八色輪轉(zhuǎn)印刷機(jī)1臺(tái)、圓盤包本機(jī)2臺(tái)、膠訂聯(lián)動(dòng)線1臺(tái)、騎馬聯(lián)動(dòng)線1臺(tái)、騎馬訂書機(jī)2臺(tái)、混合式折頁機(jī)4臺(tái)、自動(dòng)配頁機(jī)1臺(tái)、三面切書機(jī)2臺(tái)全部為非國(guó)家淘汰印刷設(shè)備。20xx年度未發(fā)生任何安全事故和機(jī)械故障,所有生產(chǎn)設(shè)備處于良好狀態(tài)。
    六、本公司20xx年度未獲得任何獎(jiǎng)項(xiàng),亦未受到任何違規(guī)處罰。
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    根據(jù)衛(wèi)生局安全生產(chǎn)會(huì)議精神要求,結(jié)合實(shí)際狀況,我院及時(shí)召開會(huì)議,周密部署各項(xiàng)工作,在全院內(nèi)開展安全醫(yī)療大檢查工作?,F(xiàn)將自查狀況總結(jié)如下:
    一、組織動(dòng)員
    由院長(zhǎng)召開主管領(lǐng)導(dǎo)及科室會(huì)議,將院內(nèi)重點(diǎn)科室,重點(diǎn)崗位進(jìn)行檢查,主管領(lǐng)導(dǎo)親自到崗進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查看,并教育職工人人做好安全工作,以免意外事故的發(fā)生,消除影響醫(yī)療安全的隱患。
    二、檢查資料
    院辦公室對(duì)全院進(jìn)行了一次徹底檢查,包括各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)章制度制定及落實(shí)狀況。用電及消防狀況,易燃、易爆、麻毒藥品等危險(xiǎn)品管理以及醫(yī)療安全管理等項(xiàng)目,具體狀況如下:
    (一)組織領(lǐng)導(dǎo)
    領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)制落實(shí)狀況良好,成立了由衛(wèi)義能院長(zhǎng)、科主任為成員的安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,值班人員到位,各項(xiàng)規(guī)章制度健全。
    (二)預(yù)防醫(yī)療事故方面
    落實(shí)了醫(yī)療安全的各項(xiàng)核心制度,急危重癥患者的搶救措施到位。醫(yī)療安全的各項(xiàng)硬件設(shè)施完善,供應(yīng)室、手術(shù)室等科室設(shè)施建設(shè)規(guī)范。醫(yī)療廢物處理的各項(xiàng)規(guī)章制度健全,處理方式貼合標(biāo)準(zhǔn),做到了有專人管理并職責(zé)到人。
    (三)突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處置和醫(yī)療衛(wèi)生保障方面
    針對(duì)可能發(fā)生的突發(fā)公共衛(wèi)生事件和災(zāi)害事故,制定了相關(guān)應(yīng)急處理預(yù)案,成立了醫(yī)療衛(wèi)生應(yīng)急救援隊(duì)伍,持續(xù)通訊暢通,建立醫(yī)療救援、衛(wèi)生防疫等應(yīng)急物資儲(chǔ)備。
    (四)治安保衛(wèi)和消防方面
    建立了突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,完善了治安保衛(wèi)和消防職責(zé)、工作制度,人員和經(jīng)費(fèi)落實(shí)到位。重點(diǎn)要害科室的防護(hù)監(jiān)控措施嚴(yán)密。
    (五)、自查發(fā)現(xiàn)安全隱患
    1、部分電線路老化,個(gè)別科室部分開關(guān)及電器損壞,存在隱患。
    2、消防基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善,滅火器材配備不到位。
    3、水井未設(shè)置安全防護(hù)裝置,門診綜合樓建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)未設(shè)置防護(hù)設(shè)施和安全標(biāo)識(shí)。
    三、整改措施
    我院透過這次安全生產(chǎn)自查和整改活動(dòng)發(fā)現(xiàn)了我院安全生產(chǎn)的薄弱環(huán)節(jié),我們將采取過硬措施用心整改,以防止各類安全事故的發(fā)生。對(duì)發(fā)現(xiàn)存在的安全隱患限制在20xx年10月10日前整改完畢,到時(shí)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組將現(xiàn)場(chǎng)檢查,對(duì)限期不改者或整改不到位者將嚴(yán)肅追究相關(guān)職責(zé)人的.職責(zé)。
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    根據(jù)中國(guó)人民銀行合肥中心支行《關(guān)于印發(fā)安徽省個(gè)人信用信息基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫使用管理工作指引(暫行)的通知》,為規(guī)范個(gè)人征信系統(tǒng)的正確使用,提高個(gè)人征信系統(tǒng)使用管理工作的制度化水平,有效保護(hù)金融消費(fèi)者合法權(quán)益,切實(shí)改進(jìn)個(gè)人征信系統(tǒng)服務(wù)質(zhì)量,現(xiàn)對(duì)本人在個(gè)人征信系統(tǒng)使用以來進(jìn)行了自查,現(xiàn)對(duì)自查做以下匯報(bào):
    一、 本人在使用個(gè)人征信系統(tǒng)時(shí),嚴(yán)格按照中國(guó)人民銀行個(gè)人征信系統(tǒng)管理辦法,遵循合規(guī)、審慎、保密、維護(hù)金融消費(fèi)者權(quán)益的原則,對(duì)自己的查詢帳號(hào)嚴(yán)格保密,密碼定期修改。
    二、 在查詢過程中,按照審慎和維護(hù)金融消費(fèi)者權(quán)益的原則,對(duì)每一筆被查詢者,由被查詢者當(dāng)面簽訂查詢授權(quán)書,按照被查詢者的授權(quán)的查詢?cè)颍M(jìn)行授權(quán)內(nèi)查詢,做到無無權(quán)查詢和越權(quán)查詢。并且對(duì)每一筆查詢結(jié)果,做到保密制度,切實(shí)維護(hù)被查詢者的個(gè)人隱私。
    三、 對(duì)每一筆查詢者,在查詢之前,做好查詢登記制度,登記被查詢者的姓名、住址、身份證號(hào)碼、聯(lián)系號(hào)碼、查詢?cè)蜻M(jìn)行詳細(xì)登記,對(duì)每筆查詢記錄逐筆登記,并按季度對(duì)其登記簿進(jìn)行裝訂保存。
    四、 現(xiàn)我社被查詢者為借款人,對(duì)其符合發(fā)放貸款的被查詢者,查詢報(bào)告都做為貸款資料保存,對(duì)不符合貸款條件的貸戶,我社對(duì)其查詢報(bào)告進(jìn)行專夾保管,查詢者對(duì)其信息絕不對(duì)外宣傳,保證其查詢信息不泄漏,影響個(gè)人信譽(yù)。
    五、 對(duì)其查詢的個(gè)人征信,本著全面、客觀、合理的原則對(duì)客戶進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),征信信息僅供參考,不應(yīng)簡(jiǎn)單以個(gè)人征信系統(tǒng)存在負(fù)面數(shù)據(jù)為由,正確使用個(gè)人征信系統(tǒng)。
    六、 對(duì)個(gè)人貸款戶進(jìn)行貸款后管理查詢,嚴(yán)格按照主管授權(quán)制度,對(duì)每筆需要貸后檢查的個(gè)人征信查詢,按照先登記授權(quán),后查詢的原則辦理查詢業(yè)務(wù)。
    自查人:周濤
    二零**年七月三十日
    希望()能夠成為你學(xué)習(xí)與工作的好幫手!
    沒有好的管理,就沒有好的效益。為抓好安全管理工作,強(qiáng)化源頭管理,切實(shí)把安全隱患排查整改作為防范事故發(fā)生的重要措施和手段,把安全工作進(jìn)一步做好做實(shí)、做細(xì),保證我公司安全工作順利開展,特將安全管理制度的執(zhí)行情況、行車安全、車輛安全設(shè)施、綜治安全等方面進(jìn)行了全面自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況逐一報(bào)告。
    公司設(shè)有安全員負(fù)責(zé)公司安全生產(chǎn)日常管理工作,并不斷建立健全安全規(guī)章制度,使公司各項(xiàng)安全管理制度比較完善,安全管理人員能嚴(yán)格履行工作職責(zé),抓好安全管理,能夠及時(shí)學(xué)習(xí)、貫徹、落實(shí)國(guó)家、省、市有關(guān)安全工作的文件;
    公司有健全的各項(xiàng)安全制度,管理人員不但熟知和了解,更能嚴(yán)格遵守相關(guān)的安全制度;
    公司有安全領(lǐng)導(dǎo)小組,并能定期進(jìn)行安全檢查、指導(dǎo)、考核。嚴(yán)格落實(shí)安全管理制度和安全管理人員,管理到人、責(zé)任到人、制度到人。各崗位有明確的崗位責(zé)任和要求,安全管理人員層層簽訂了安全工作責(zé)任書;
    制定相關(guān)安全管理實(shí)施細(xì)則,并有完善的安全基礎(chǔ)工作考核標(biāo)準(zhǔn);
    有安全工作會(huì)議制度及安全工作會(huì)議記錄,嚴(yán)格的執(zhí)行定期的安全檢查制度;
    有突發(fā)事件的緊急預(yù)案和安全預(yù)警機(jī)制;
    車輛gps監(jiān)控中心保持24小時(shí)管理,落實(shí)到人,對(duì)不服從管理的車輛從重從嚴(yán)處理。
    總之,這次自查我們做到了認(rèn)真細(xì)致,通過自查進(jìn)一步提高全體員工的安全意識(shí)。我們將在今后的工作中更加牢記安全。把安全工作視日常工作的首位,警鐘常鳴,永不放松。
    xx有限公司20xx年6月23日
    以下是小編精心搜集的企業(yè)自查報(bào)告,希望對(duì)你有幫助!
    某某國(guó)稅局:
    我公司是某某食品有限公司在新疆登記注冊(cè)的全資子公司,屬于食品加工企業(yè),經(jīng)營(yíng)范圍為方便面、掛面、粉絲、調(diào)味品的生產(chǎn)與銷售。注冊(cè)資金1000萬元。
    我公司于20xx年正式生產(chǎn)運(yùn)營(yíng),設(shè)有供應(yīng)、生產(chǎn)、物流、營(yíng)銷、財(cái)務(wù)等部門,遵循企業(yè)會(huì)計(jì)核算方法,設(shè)置總賬、明細(xì)賬等,目前使用金蝶軟件,我公司納稅申報(bào)按照要求統(tǒng)一進(jìn)行網(wǎng)上申報(bào),各年度國(guó)稅、地稅申報(bào)稅種有增值稅、城建稅、房產(chǎn)稅、教育費(fèi)附加、個(gè)人所得稅等稅種,均為自行申報(bào),沒有聘請(qǐng)稅務(wù)等代理機(jī)構(gòu)。我公司每年都聘請(qǐng)某稅務(wù)師事務(wù)所的人員對(duì)我司所得稅匯算清繳、年度審計(jì)工作進(jìn)行核實(shí)檢查并出具報(bào)告,現(xiàn)將我公司的自查情況匯報(bào)如下:
    我公司用于抵扣進(jìn)項(xiàng)稅額的增值稅專用發(fā)票是真實(shí)合法的,沒有開票單位與收款單位不一致或票面所記載貨物與實(shí)際入庫貨物不一致的發(fā)票用于抵扣。
    用于抵扣進(jìn)項(xiàng)的運(yùn)費(fèi)發(fā)票是真實(shí)合法的,沒有與購(gòu)進(jìn)和銷售貨物無關(guān)的運(yùn)費(fèi)申報(bào)抵扣進(jìn)項(xiàng)稅額;沒有以購(gòu)進(jìn)固定資產(chǎn)發(fā)生的運(yùn)費(fèi)或銷售免納增值稅的固定資產(chǎn)發(fā)生的運(yùn)費(fèi)抵扣進(jìn)項(xiàng)稅額;沒有以國(guó)際貨物運(yùn)輸代理業(yè)發(fā)票和國(guó)際貨物運(yùn)輸發(fā)票抵扣進(jìn)項(xiàng);不存在以開票方與承運(yùn)方不一致的運(yùn)輸發(fā)票抵扣進(jìn)項(xiàng);不存在以項(xiàng)目填寫不齊全的運(yùn)輸發(fā)票抵扣進(jìn)項(xiàng)稅額等情況。
    我公司取得的增值稅普通發(fā)票、通用機(jī)打發(fā)票、手工發(fā)票等,已經(jīng)國(guó)稅xx查詢,查詢信息與票面均一致。
    不存在購(gòu)進(jìn)房屋建筑類固定資產(chǎn)申報(bào)抵扣進(jìn)項(xiàng)稅額的情況。
    不存在購(gòu)進(jìn)材料、電、汽等貨物用于在建工程、集體福利等非應(yīng)稅項(xiàng)目等未按規(guī)定轉(zhuǎn)出進(jìn)項(xiàng)稅額的情況。
    發(fā)生退貨或取得折讓已按規(guī)定作進(jìn)項(xiàng)稅額轉(zhuǎn)出。
    用于非應(yīng)稅項(xiàng)目和免稅項(xiàng)目、非正常損失的貨物按照規(guī)定作進(jìn)項(xiàng)稅額轉(zhuǎn)出。
    不存在開具不符合規(guī)定的紅字發(fā)票沖減應(yīng)稅收入的情況:發(fā)生銷貨退回、銷售折扣或折讓,開具的紅字發(fā)票和賬務(wù)處理符合稅法規(guī)定。
    營(yíng)業(yè)收入完整及時(shí)入賬,現(xiàn)金收入按規(guī)定入賬;給客戶開具發(fā)票,相應(yīng)的收入按規(guī)定入賬。按《營(yíng)業(yè)稅暫行條例》規(guī)定的時(shí)間確認(rèn)收入,準(zhǔn)時(shí)完成納稅義務(wù)。
    不存在各種減免流轉(zhuǎn)稅及各項(xiàng)補(bǔ)貼、收到政府獎(jiǎng)勵(lì),未按規(guī)定計(jì)入應(yīng)納稅所得額。
    不存在利用虛開發(fā)票或虛列人工費(fèi)等虛增成本、使用不符合稅法規(guī)定的發(fā)票及憑證,列支成本費(fèi)用、在成本費(fèi)用中一次性列支達(dá)到固定資產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的物品未作納稅調(diào)整;達(dá)到無形資產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的管理系統(tǒng)軟件,在營(yíng)業(yè)費(fèi)用中一次性列支,未進(jìn)行納稅調(diào)整。
    不存在計(jì)提的職工福利費(fèi)、工會(huì)經(jīng)費(fèi)和職工教育經(jīng)費(fèi)超過計(jì)稅標(biāo)準(zhǔn),未進(jìn)行納稅調(diào)整、計(jì)提的基本養(yǎng)老保險(xiǎn)、基本醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)和職工住房公積金超過計(jì)稅標(biāo)準(zhǔn),未進(jìn)行納稅調(diào)整、計(jì)提的補(bǔ)充養(yǎng)老保險(xiǎn)、補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)、年金等超過計(jì)稅標(biāo)準(zhǔn),未進(jìn)行納稅調(diào)整。
    不存在擅自改變成本計(jì)價(jià)方法,調(diào)節(jié)利潤(rùn)。
    不存在超標(biāo)準(zhǔn)計(jì)提固定資產(chǎn)折舊和無形資產(chǎn)攤銷:計(jì)提折舊時(shí)固定資產(chǎn)殘值率低于稅法規(guī)定的殘值率或電子類設(shè)備折舊年限與稅收規(guī)定有差異的,未進(jìn)行納稅調(diào)整;計(jì)提固定資產(chǎn)折舊和無形資產(chǎn)攤銷年限與稅收規(guī)定有差異的部分,已進(jìn)行了納稅調(diào)整。
    不存在超標(biāo)準(zhǔn)列支業(yè)務(wù)宣傳費(fèi)、業(yè)務(wù)招待費(fèi)和廣告費(fèi)、擅自擴(kuò)大技術(shù)開發(fā)費(fèi)用的列支范圍,享受稅收優(yōu)惠。
    企業(yè)以各種形式向職工發(fā)放的工薪收入已依法扣繳個(gè)人所得稅。
    我公司將在稅收專項(xiàng)檢查納稅自查中,及時(shí)、準(zhǔn)確的完成我公司稅收自查工作。
    以上報(bào)告!
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    我司收到《化妝品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)檢查規(guī)范(試行)》的通知后,總經(jīng)理組織品管部、生產(chǎn)部、研發(fā)部等部門對(duì)企業(yè)進(jìn)行自查,自查結(jié)果如下:
    一、關(guān)于廠區(qū)衛(wèi)生情況
    1、廠區(qū)周圍30米內(nèi)不存在對(duì)產(chǎn)品安全性造成影響的污染源;
    2、廠區(qū)內(nèi)整潔干凈,物品擺放規(guī)范;
    4、廠區(qū)內(nèi)廠房均用于生產(chǎn)化妝品相關(guān)產(chǎn)品;
    5、廠區(qū)內(nèi)所有車間不存在與其他企業(yè)合用或共用生產(chǎn)車間的現(xiàn)象。
    二、關(guān)于設(shè)施、設(shè)備
    2、生產(chǎn)工藝已經(jīng)做到上下銜接,人流物流分開,不存在交叉現(xiàn)象;
    4、公司未生產(chǎn)香水、指甲油等含揮發(fā)性有機(jī)溶劑的化妝品,目前暫未配備相應(yīng)防爆設(shè)施;
    5、公司未生產(chǎn)粉類相關(guān)產(chǎn)品,車間內(nèi)暫未配備有除塵和粉塵回收設(shè)施;
    8、車間配備凈化除塵設(shè)備,及捕鼠籠、滅蠅燈等設(shè)施,定期有專人進(jìn)行清理、更換;
    10、生產(chǎn)設(shè)備、電路管道、氣管道和水管未發(fā)現(xiàn)有滴漏等問題;
    11、生產(chǎn)車間消毒設(shè)施配備齊全,均能正常運(yùn)作;
    14、物品均放置于墊板上,離墻、離地、預(yù)留通道均按要求進(jìn)行;倉庫四防設(shè)施完備,有專人維護(hù)、清潔、巡查。
    三、原料和包裝材料
    1、每批原料均有供應(yīng)商提供的coa及相關(guān)檢驗(yàn)報(bào)告;
    2、庫區(qū)劃分包材、化工原料、半成品、成品等區(qū)域,每個(gè)區(qū)域均有專人進(jìn)行保管;
    3、原料庫卡記錄完整、詳細(xì),能做到物料先進(jìn)先出;
    4、原料有分區(qū)擺放,產(chǎn)品標(biāo)示及物料狀態(tài)清晰;
    6、倉庫內(nèi)未發(fā)現(xiàn)過期原料及禁用物質(zhì);
    8、原料、物料使用完后均按照要求進(jìn)行密封;
    9、取用原料的工具及容器均有顯著用途標(biāo)示,未出現(xiàn)混用現(xiàn)象;
    11、目前企業(yè)未使用自編代碼,根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)簽信息可以滿足產(chǎn)品追溯;
    12、公司不存在,對(duì)酒精類產(chǎn)品有專門區(qū)域,并按相關(guān)制度要求進(jìn)行存放和管理;
    13、在采購(gòu)的包材上均有供應(yīng)商物料狀態(tài)標(biāo)示;
    17、半成品儲(chǔ)存間有按物料狀態(tài)設(shè)置待檢、合格、不合格區(qū)分區(qū)存放半成品;
    18、半成品進(jìn)行灌裝時(shí)均為合格后方進(jìn)行灌裝;
    四、關(guān)于成品儲(chǔ)存與管理
    1、成品有按待檢、合格、不合格進(jìn)行分區(qū)擺放,對(duì)產(chǎn)品防護(hù)及保管措施得當(dāng);
    2、成品倉庫設(shè)立有不合格區(qū),存放的產(chǎn)品有處理記錄;
    4、有建立成品檢驗(yàn)制度,每批產(chǎn)品均按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格后方入庫;
    5、每批產(chǎn)品均有留樣并有完整的記錄,產(chǎn)品標(biāo)簽保存期均為產(chǎn)品保質(zhì)期后六個(gè)月;
    6、留樣產(chǎn)品按類別進(jìn)行存放,標(biāo)簽均有留樣人、日期、批號(hào)、品名、有效期等相關(guān)信息;
    7、樣品存放間存放條件與產(chǎn)品標(biāo)簽所示要求一致;
    8、產(chǎn)品均按照化妝品標(biāo)簽標(biāo)示要求進(jìn)行標(biāo)識(shí);
    9、產(chǎn)品標(biāo)簽均符合化妝品標(biāo)簽標(biāo)示要求。
    五、產(chǎn)品質(zhì)量管理
    1、企業(yè)有設(shè)立專門微生物實(shí)驗(yàn)室及相關(guān)儀器、設(shè)備,完全能滿足微生物檢驗(yàn)要求;
    2、檢測(cè)用的儀器設(shè)備均有定期進(jìn)行檢定;
    3、實(shí)驗(yàn)室有建立《檢驗(yàn)室管理制度》和符合要求的微生物相關(guān)標(biāo)準(zhǔn);
    4、檢驗(yàn)原始記錄、報(bào)告齊全,保存妥善,有專人進(jìn)行管理;
    5、企業(yè)有建立iso9001、gmpc等質(zhì)量體系,并取得證書;
    6、生產(chǎn)車間均配備專職清潔人員;
    7、工廠有建立化妝品召回制度及不合格品處理制度;
    8、目前沒有發(fā)生或接到衛(wèi)生質(zhì)量相關(guān)問題的投訴;
    9、目前未收到消費(fèi)者關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量問題投訴及行政處罰;
    11、檢驗(yàn)員有檢驗(yàn)分析工證書、質(zhì)量工程師證書等相關(guān)證書;
    12、質(zhì)量、技術(shù)相關(guān)人員熟悉相關(guān)法規(guī),其他人員也制定有質(zhì)量相關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃;
    13、企業(yè)員工一年體檢一次;
    14、新進(jìn)員工均是取得健康證后方可以上崗;
    15、未發(fā)現(xiàn)有患“五病”而未愈人員在從事生產(chǎn);
    17、直接從事生產(chǎn)的員工均按要求未佩戴首飾、手表,未出現(xiàn)染指甲、留長(zhǎng)指甲現(xiàn)象;
    19、生產(chǎn)車間、衣柜未存放與生產(chǎn)無關(guān)的用品。
    六、關(guān)于證照、批件
    2、目前企業(yè)未生產(chǎn)特殊用途化妝品;非特殊化妝品備案正在按照要求進(jìn)行中。
    總結(jié):本次企業(yè)自查發(fā)現(xiàn)在非特殊用途化妝品備案事項(xiàng)尚需完善,針對(duì)該問題,我司已經(jīng)指定專人跟進(jìn),在6月30日前所有產(chǎn)品均能按照要求備案完畢。
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    xxx安監(jiān)局:
    根據(jù)《xxxxx安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局《關(guān)于集中開展嚴(yán)厲打擊危險(xiǎn)化學(xué)品、非藥品類易制毒化學(xué)品和煙花爆竹非法違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)建設(shè)行為專項(xiàng)監(jiān)察執(zhí)法行動(dòng)的通知》(xxxxx發(fā)[20xx]25號(hào))的有關(guān)規(guī)定和要求,我中心領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次專項(xiàng)檢查行動(dòng),制定了檢查方案,成立了檢查領(lǐng)導(dǎo)小組。由于我中心只使用有危險(xiǎn)化學(xué)品,故對(duì)照表1逐一進(jìn)行深入細(xì)致的自查,嚴(yán)格落實(shí)制度措施,現(xiàn)將我中心自查情況匯報(bào)如下:
    1、中心組織相關(guān)人員宣傳學(xué)習(xí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)安全生產(chǎn)工作的通知》、國(guó)家安監(jiān)總局、工信部《關(guān)于危險(xiǎn)化學(xué)品企業(yè)貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)安全生產(chǎn)工作的通知的實(shí)施意見》等法律法規(guī)和政策文件。
    2、中心依法取得《危險(xiǎn)化學(xué)品備案證》手續(xù)。
    3、中心無證照不全、超許可范圍或過期現(xiàn)象發(fā)生。
    4、中心建立有安全使用規(guī)章制度和操作規(guī)程,落實(shí)了安全生產(chǎn)責(zé)任制。
    5、中心主要負(fù)責(zé)人、安全管理人員和作業(yè)人員均考核合格,并持證上崗。
    6、中心危險(xiǎn)化學(xué)品庫房建設(shè)項(xiàng)目嚴(yán)格按照“三同時(shí)”要求
    報(bào)批。
    7、中心危險(xiǎn)化學(xué)品庫房不存在未按正規(guī)設(shè)計(jì)、未審查通過就使用的現(xiàn)象發(fā)生。
    8、中心定期開展安全檢查,并執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)值班帶班制度。
    9、中心嚴(yán)格按照措施、責(zé)任、資金、時(shí)限和預(yù)案“五落實(shí)”要求開展隱患排查治理工作。
    10、中心每年均開展夏季防雷、防汛、防倒塌、防泄漏爆炸“四防”工作。
    11、中心在危險(xiǎn)化學(xué)品庫房設(shè)置有相應(yīng)的監(jiān)測(cè)、通風(fēng)、防曬、調(diào)溫、防火、防爆、泄壓、防毒、消毒、中和、防潮、防雷、防腐、防滲漏等安全設(shè)備、設(shè)施,并進(jìn)行監(jiān)控、維護(hù),保證其符合安全運(yùn)行要求。
    12、中心不存在違章指揮、違章操作,違反勞動(dòng)紀(jì)律“三違”行為。
    13、中心對(duì)臨時(shí)用電等危險(xiǎn)性作業(yè)嚴(yán)格履行審批手續(xù),并開展風(fēng)險(xiǎn)分析,落實(shí)過程監(jiān)管,并制定有安全防范措施。
    14、中心對(duì)涉及15類重點(diǎn)監(jiān)管危險(xiǎn)化學(xué)品進(jìn)行了更為嚴(yán)格的管理。
    15、中心危險(xiǎn)化學(xué)品庫房即儲(chǔ)存場(chǎng)所未與禁忌物混存混放。
    16、中心對(duì)液氨等液化危險(xiǎn)化學(xué)品進(jìn)行嚴(yán)格的充裝管理。
    17、中心不存在非法違法運(yùn)輸危險(xiǎn)化學(xué)品的行為。
    18、中心檢驗(yàn)人員能正確辨識(shí)重大危險(xiǎn)源,并建立有檔案、
    采取定期檢測(cè)、監(jiān)控。
    19、中心制定有危險(xiǎn)化學(xué)品安全事故應(yīng)急預(yù)案,并按期組織應(yīng)急救援演練。
    20、中心為檢驗(yàn)從業(yè)人員提供有合格的勞動(dòng)防護(hù)用品,并督促正確佩戴使用。
    21、中心嚴(yán)格按照規(guī)定報(bào)告生產(chǎn)安全事故,并落實(shí)責(zé)任追究制。
    22、中心無拒不執(zhí)行安全監(jiān)管監(jiān)察指令、抗拒安全執(zhí)法的行為。
    對(duì)于本次自查,中心領(lǐng)導(dǎo)特別強(qiáng)調(diào)要按照xxx安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局內(nèi)東區(qū)安監(jiān)發(fā)[20xx]25號(hào)文件要求,逐項(xiàng)落實(shí),不能流于形式。希望通過本次自查活動(dòng),發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,保障我中心危險(xiǎn)化學(xué)品的安全管理和使用。
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    二〇xx年六月三十日
    食品生產(chǎn)企業(yè)自查報(bào)告篇九
    泉州市靈源食品飲料有限公司位于晉江市五里科技工業(yè)園區(qū),始建于xx年。xx年公司注資100萬元,成立泉州市靈源食品飲料有限公司,公司位于園區(qū)的西北,占地約3。3萬平方米,建筑面積約1770平方米,xx年12月1日通過qs認(rèn)證審查,并于x年9月9日取得食品生產(chǎn)許可證(代用茶)。目前公司主要產(chǎn)品有鹽薄荷、清涼茶、靈源萬應(yīng)茶(代用茶)。由于產(chǎn)品季節(jié)性比較明顯且剛?cè)〉胵s證不久,目前生產(chǎn)銷售量比較少。
    根據(jù)《出口食品生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生要求》進(jìn)行自查,情況如下:
    1、廠區(qū)衛(wèi)生管理:
    1、1廠區(qū)周圍環(huán)境及內(nèi)部環(huán)境、整體布局:
    廠區(qū)新址位于晉江市五里高科技工業(yè)園區(qū),環(huán)境優(yōu)化、交通便利,廠前為園區(qū)道路、距泉安路500米,后距市區(qū)環(huán)形主道200米,西與恒安紙業(yè)公司相鄰;東與紫華藥業(yè)有限公司相連,周圍環(huán)境沒有污染源產(chǎn)生、空氣清晰。常年主導(dǎo)風(fēng)向以東南風(fēng)為主、西北風(fēng)為輔、綜合車間位于主導(dǎo)風(fēng)向上側(cè),生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)嚴(yán)格區(qū)分,廠區(qū)布局合理,符合衛(wèi)生要求。
    廠區(qū)周圍設(shè)有消防環(huán)形通道,建筑物周邊設(shè)有便于人流物流暢通的道路。廠前大門為人流主要通道,廠邊門為物流出入口,符合人流、物流分開的指導(dǎo)思想,廠區(qū)地面除綠化面積外,其余為硬化地面,廠區(qū)整潔衛(wèi)生。
    1、2設(shè)施:生產(chǎn)車間采用彩鋼板設(shè)計(jì)裝修,廠房以按要求設(shè)計(jì)施工,建筑物耐火等級(jí)為一級(jí),內(nèi)裝修材料彩鋼板,符合阻燃無毒要求的保溫材料,其空間可滿足生產(chǎn)規(guī)模要求。工藝布局符合生產(chǎn)流程,避免物料輸送往返,生產(chǎn)過程粉塵散發(fā)量大的崗位設(shè)有除塵室。此外,還設(shè)有生產(chǎn)容器具洗滌間,潔具存放間等生產(chǎn)工藝衛(wèi)生設(shè)施。
    1、3衛(wèi)生:生產(chǎn)區(qū)有專人清潔衛(wèi)生,保持廠區(qū)的日常清潔衛(wèi)生,垃圾污物定點(diǎn)存放,有防蚊、蠅、蟲等進(jìn)行廠區(qū)的措施。生產(chǎn)區(qū)無非生產(chǎn)物品和個(gè)人雜物,生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢異物及時(shí)處理。更衣室、廁所的設(shè)置合理,不對(duì)生產(chǎn)區(qū)產(chǎn)生不良影響,設(shè)有洗手池、消毒池,有自動(dòng)感應(yīng)開關(guān)的水龍頭和烘手設(shè)備。工作服選用質(zhì)地光滑,不產(chǎn)生靜電,不脫落纖維和顆粒性物質(zhì)的布料。
    根據(jù)不同設(shè)備,器具和清潔工具等分別制訂消毒滅菌措施,對(duì)操作臺(tái)、墻、地面、門窗、設(shè)備、房間定期進(jìn)行消毒或熏蒸,消毒劑定期更換,以防產(chǎn)生耐藥菌株。
    2、原輔料采購(gòu)管理
    2、1按規(guī)定對(duì)食品用原輔料、直接接觸食品的包裝物進(jìn)行供應(yīng)商審計(jì)(目前產(chǎn)品無涉及食品添加劑情況),審計(jì)內(nèi)容包括供應(yīng)商資質(zhì)審計(jì)及供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量審計(jì),供應(yīng)商資質(zhì)審計(jì)主要索取供應(yīng)商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證等有效證件資料;供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量審計(jì)主要索取供應(yīng)商質(zhì)量保證體系調(diào)查、產(chǎn)品質(zhì)量合格檢驗(yàn)報(bào)告、產(chǎn)品樣品(進(jìn)行自行檢驗(yàn)試用)、供貨質(zhì)量保證書。
    食品用原輔料、直接接觸食品的包裝物未進(jìn)行供應(yīng)商審計(jì)合格的,不進(jìn)行采購(gòu),并要求保持供應(yīng)商相對(duì)穩(wěn)定。
    2、2公司設(shè)有檢驗(yàn)中心,在綜合樓四樓,履行對(duì)物料、中間產(chǎn)品或成品取樣,留樣,檢驗(yàn),并出具檢驗(yàn)報(bào)告的職責(zé)。
    食品生產(chǎn)企業(yè)自查報(bào)告篇十
    我縣30萬畝綠色食品原料大豆標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地是2008年通過農(nóng)業(yè)部驗(yàn)收的,今年是第三年。幾年來,依循國(guó)家《關(guān)于創(chuàng)建全國(guó)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的意見》、《全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地驗(yàn)收辦法》的規(guī)定,制定了《xx縣30萬畝綠色食品原料大豆標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地運(yùn)行方案》,積極完善體系,認(rèn)真落實(shí)全程控制措施,不斷提高技術(shù)服務(wù)能力,切實(shí)加強(qiáng)基地監(jiān)督管理,取得明顯成效?,F(xiàn)就將我縣今年基地建設(shè)開展工作情況報(bào)告如下:
    我縣綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化大豆生產(chǎn)基地建設(shè)涉及6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、53個(gè)村、1.8萬戶農(nóng)民。要實(shí)現(xiàn)全面、系統(tǒng)、科學(xué)運(yùn)作,必須加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、狠抓落實(shí)。
    (一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全組織。我們成立了xx縣綠色食品原料大豆基地建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,由縣長(zhǎng)任組長(zhǎng)、主管農(nóng)業(yè)副縣長(zhǎng)任副組長(zhǎng),農(nóng)委、科信、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、工商局、環(huán)保局、財(cái)政局、供銷聯(lián)社等單位一把手為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,具體負(fù)責(zé)考評(píng)推進(jìn)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也成立相應(yīng)機(jī)構(gòu),專人負(fù)責(zé)實(shí)施落實(shí)。相關(guān)部門各負(fù)其責(zé),為基地建設(shè)提供全方位服務(wù)。全縣形成了齊抓共建、協(xié)調(diào)推進(jìn)的工作格局。
    基地建設(shè)投入品管理制度》、《xx縣全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)科技培訓(xùn)制度》等管理制度,修訂完善了《綠色食品原料大豆標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》、《綠色食品原料基地農(nóng)藥、化肥使用管理辦法》、《綠色食品大豆基地建設(shè)十條標(biāo)準(zhǔn)》等技術(shù)規(guī)程,多次召開全縣綠色食品基地建設(shè)動(dòng)員會(huì)、推進(jìn)會(huì)、落實(shí)會(huì)、協(xié)調(diào)會(huì),專題推進(jìn)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)。同時(shí),建立了工作目標(biāo)責(zé)任制,把全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地工作納入了領(lǐng)導(dǎo)班子目標(biāo)考核內(nèi)容,從操作規(guī)程制定、科技指導(dǎo)培訓(xùn)、基地環(huán)境監(jiān)測(cè)到收購(gòu)、加工、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都與有關(guān)部門簽訂了目標(biāo)責(zé)任狀,由具體單位認(rèn)真落實(shí)。
    (三)層層包抓,嚴(yán)格考核。我們把綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)作為一項(xiàng)富民強(qiáng)縣戰(zhàn)略,始終堅(jiān)持不動(dòng)搖。建立了層層包抓機(jī)制,實(shí)行縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)包鄉(xiāng)鎮(zhèn)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)包村屯、縣直技術(shù)人員及鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部包農(nóng)戶,一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí),直抓到農(nóng)戶。同時(shí),強(qiáng)化各種檢查,加大考核力度,嚴(yán)格兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲,確保綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)的全面有效開展。
    高標(biāo)準(zhǔn)的綠色食品大豆原料基地是一項(xiàng)創(chuàng)新性的、具有較高科技含量的事業(yè),對(duì)生產(chǎn)者的要求也高。因此在綠色食品基地建設(shè)上,堅(jiān)持突出科技化、標(biāo)準(zhǔn)化,在宣傳、組織、引導(dǎo)、發(fā)動(dòng)上下功夫,重點(diǎn)提高農(nóng)民整體素質(zhì)。
    一農(nóng)大專家教授,舉辦綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班,培養(yǎng)和造就農(nóng)村科技帶頭人;組建“三農(nóng)”服務(wù)團(tuán),深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)村戶,巡回辦班培訓(xùn)農(nóng)民。全縣累計(jì)舉辦培訓(xùn)班140多場(chǎng),其中舉辦綠色食品原料大豆標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班38次,直接培訓(xùn)人數(shù)1.2萬人次,發(fā)放綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)手冊(cè)7000多份。我縣還啟動(dòng)了農(nóng)業(yè)110信息服務(wù)系統(tǒng),把信息、技術(shù)、咨詢、物資服務(wù)觸角延伸到村屯、農(nóng)戶。在縣電視臺(tái)開辟了《綠色食品原料大豆標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)講座》專欄,普及推廣先進(jìn)適用農(nóng)業(yè)技術(shù),解答信息咨詢500多條,實(shí)現(xiàn)了基地每個(gè)農(nóng)戶都有了一個(gè)明白人。
    (二)做給農(nóng)民看。為推進(jìn)綠色原料標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè),我們堅(jiān)持示范先行,典型引路。選樹了一批過得硬、叫得響的典型,先后投資80多萬元,建設(shè)了綠色食品大豆標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范帶,結(jié)合大豆高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng),涌現(xiàn)出了三合鄉(xiāng)建國(guó)村綠色食品水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地等典型,樹立起了高標(biāo)準(zhǔn)的樣板。通過組織學(xué)習(xí)、討論,讓廣大農(nóng)民學(xué)有目標(biāo)、干有方向,都自覺向樣板學(xué)習(xí),促進(jìn)了基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化。
    (三)帶領(lǐng)農(nóng)民干。為提高基地農(nóng)戶作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),我們從農(nóng)業(yè)局、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,抽調(diào)專業(yè)技術(shù)骨干50多人,使政府部門、尤其是農(nóng)業(yè)部門的干部率先成為綠色食品專家,并對(duì)全縣綠色食品原料基地進(jìn)行技術(shù)承包,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)身體力行、率先垂范,指導(dǎo)農(nóng)民解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的技術(shù)難題,引領(lǐng)農(nóng)民提高基地作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。截至目前,累計(jì)幫助農(nóng)民改造低產(chǎn)田5000多畝,推廣和改革農(nóng)藝農(nóng)機(jī)新技術(shù)10多項(xiàng)。在包抓干部的帶動(dòng)下,廣大農(nóng)民都自覺采用良種良法,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè),提高了基地建設(shè)水平。
    (四)引導(dǎo)農(nóng)民變。根據(jù)我縣農(nóng)戶戶均耕地面積比較大,且耕地集中連片的特點(diǎn),我們確立了以機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)為重點(diǎn),全方位、多領(lǐng)域推進(jìn)場(chǎng)縣和??h共建活動(dòng),加快農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的進(jìn)程。采取統(tǒng)一時(shí)間、統(tǒng)一作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一調(diào)配機(jī)具、統(tǒng)一供應(yīng)油料、統(tǒng)一收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的“五統(tǒng)一”措施,大力推行集翻、耕、壓于一體的一次作業(yè)成型的深松聯(lián)合整地技術(shù),提高作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量,加快了農(nóng)民由傳統(tǒng)粗放農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化綠色食品標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。
    農(nóng)業(yè)的投入品是標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)的關(guān)鍵。在綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)過程中,我們加強(qiáng)監(jiān)管,健全機(jī)制,嚴(yán)把農(nóng)產(chǎn)品投入關(guān),從源頭上杜絕了危禁品流入,保證了基地建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量。
    (一)建立農(nóng)業(yè)投入品公告制度。按照國(guó)家有關(guān)綠色食品和有機(jī)食品生產(chǎn)的有關(guān)規(guī)定,制定了《xx縣全國(guó)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地農(nóng)業(yè)投入品管理制度》。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié),通過電視公告、告知等各種有效方式,向農(nóng)民和農(nóng)資商店定期公布基地允許使用、禁用或限用的農(nóng)業(yè)投入品目錄,指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)合理的選擇和使用農(nóng)藥、化肥。嚴(yán)格按照綠色食品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)管理,對(duì)多種高毒、高殘留或具有“三致”的農(nóng)藥和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,堅(jiān)決明令禁止使用,確保了全市物料投入品使用符合生產(chǎn)綠色食品的要求,從源頭上確保農(nóng)業(yè)投入品的安全使用。
    (二)實(shí)行農(nóng)業(yè)投入品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。我們向綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化
    生產(chǎn)從業(yè)農(nóng)戶,提供了推薦使用和違禁使用投入品清單。在全縣選定了3家資質(zhì)好、信譽(yù)高、守法經(jīng)營(yíng)的商店作為市級(jí)綠色食品生產(chǎn)資料專賣店,以6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心農(nóng)資商店為網(wǎng)點(diǎn),實(shí)行生產(chǎn)資料許可證制度,統(tǒng)一供應(yīng)生產(chǎn)資料,嚴(yán)禁劇毒、高殘留農(nóng)藥化肥購(gòu)進(jìn)和銷售,從源頭上切斷了危禁投入品的購(gòu)銷渠道。同時(shí),強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品市場(chǎng)的監(jiān)督管理,組織農(nóng)委、工商、物價(jià)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局等部門,定期開展市場(chǎng)監(jiān)督檢查活動(dòng),2011年共開展了四次農(nóng)資市場(chǎng)檢查,共沒收偽劣種子500多斤,過期和違禁農(nóng)藥、化肥1000斤,進(jìn)一步整頓凈化了農(nóng)資市場(chǎng),有效控制了危禁投入品的使用。
    (三)對(duì)基地建設(shè)進(jìn)行全程質(zhì)量監(jiān)控。在基地建設(shè)過程中,我們嚴(yán)把“五關(guān)”,狠抓了質(zhì)量監(jiān)控。一是嚴(yán)把區(qū)域布局關(guān)。立足于積溫、土壤、水等基礎(chǔ)條件,依托鄉(xiāng)村主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì),科學(xué)規(guī)劃建設(shè)各類綠色食品原料生產(chǎn)基地。二是嚴(yán)把品種選用關(guān)。實(shí)行固定種源,統(tǒng)一供應(yīng),適區(qū)種植,徹底解決品種多、濫、雜、劣等問題,綠色優(yōu)質(zhì)品種覆蓋率達(dá)到100%。三是嚴(yán)把基地管理監(jiān)測(cè)關(guān)。組織農(nóng)委、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局等單位對(duì)基地建設(shè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),進(jìn)行定期檢查或不定期抽查。同時(shí),委托大慶市農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心對(duì)基地環(huán)境及產(chǎn)品,進(jìn)行跟蹤檢測(cè)和質(zhì)量監(jiān)控。四是嚴(yán)把農(nóng)戶生產(chǎn)檔案關(guān)。對(duì)基地種植的品種、面積、分布、農(nóng)戶清單、地塊編號(hào)、操作規(guī)程及有關(guān)制度進(jìn)行微機(jī)化管理,全程跟蹤、指導(dǎo)和監(jiān)管。五是嚴(yán)把基地環(huán)境保護(hù)關(guān)。建立基地保護(hù)區(qū),狠抓農(nóng)田水利建設(shè)和環(huán)境保護(hù),努力改善生產(chǎn)條件和環(huán)境質(zhì)量,保證綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)質(zhì)量和水平。
    我們按照抓產(chǎn)業(yè)的方式抓綠色食品基地建設(shè),把基地建設(shè)與做強(qiáng)龍頭、搞好加工、叫響品牌、提高農(nóng)民組織化程度等相結(jié)合,采取“龍頭企業(yè)或服務(wù)組織+基地農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)”的運(yùn)作模式,走出了一條有地方特色的基地發(fā)展之路。
    (一)堅(jiān)持基地建設(shè)與龍頭需要相結(jié)合,建立互惠互補(bǔ)雙贏機(jī)制。按照龍頭企業(yè)實(shí)施品牌戰(zhàn)略需要,基地實(shí)行“五統(tǒng)一”管理。即統(tǒng)一專用品種、統(tǒng)一物料投入、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一產(chǎn)品訂購(gòu)、統(tǒng)一加工銷售,使基地成為龍頭企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的綠色食品原料第一車間。支持龍頭企業(yè)通過合同訂單、加價(jià)收購(gòu)、利益返還等形式,反哺基地農(nóng)戶,與農(nóng)戶建立了風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享機(jī)制。幾年來,以大慶天寰日月星公司的龍頭企業(yè),以每公斤高于市場(chǎng)0.10元的價(jià)格,與基地農(nóng)戶簽訂了4萬噸的大豆產(chǎn)銷合同,促進(jìn)農(nóng)民增收4000萬元。
    (二)堅(jiān)持基地建設(shè)與龍頭企業(yè)項(xiàng)目拓展相結(jié)合,不斷延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。依托基地生產(chǎn)的綠色大豆優(yōu)質(zhì)資源,支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)不斷拓展綠色食品精深加工項(xiàng)目。目前,大慶天寰日月星生產(chǎn)“日月星”牌優(yōu)質(zhì)大豆深加工產(chǎn)品,成為全國(guó)馳名商標(biāo)。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海、深圳、濟(jì)南、石家莊以及江蘇、福建、河南等21個(gè)省180個(gè)城市,企業(yè)還不斷進(jìn)行研發(fā),又生產(chǎn)出蛋白質(zhì)飲料、蛋白質(zhì)餅干和蛋白質(zhì)膨化食品等。
    (三)堅(jiān)持基地建設(shè)與提高農(nóng)民組織化程度相結(jié)合,增強(qiáng)農(nóng)民闖市場(chǎng)的能力。在推進(jìn)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化原料基地為核心的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)進(jìn)程中,針對(duì)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)要求與家庭承包分散經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)實(shí)矛盾,我們按照民辦民管民受益的原則,組建發(fā)展了農(nóng)民協(xié)會(huì)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)人和各類農(nóng)村服務(wù)組織。2011年,全縣發(fā)展綠色食品大豆專業(yè)合作社15個(gè),規(guī)范創(chuàng)建農(nóng)村各類中介組織25個(gè)。
    我縣30萬畝綠色食品原料大豆基地的建設(shè),有利的推動(dòng)了我縣縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了多元化的社會(huì)效應(yīng)。
    (一)社會(huì)效益。一是通過基地建設(shè)實(shí)現(xiàn)大豆種植生產(chǎn)的區(qū)域化布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)化發(fā)展。 二是大幅提升大豆種植戶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的技術(shù)水平,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。三是提高綠色食(產(chǎn))品的知名度,增強(qiáng)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
    (二)經(jīng)濟(jì)效益。市場(chǎng)對(duì)綠色食品需求強(qiáng)勁,銷售價(jià)格遠(yuǎn)高于同類產(chǎn)品,農(nóng)民增收顯著,實(shí)現(xiàn)了基數(shù)的高增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)今年,基地預(yù)計(jì)收獲大豆4.5萬噸,可為基地農(nóng)民增收900萬元。有效促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展,對(duì)市域經(jīng)濟(jì)的帶動(dòng)作用十分明顯。
    (三)生態(tài)效益。通過對(duì)基地環(huán)境加強(qiáng)保護(hù)和監(jiān)測(cè),嚴(yán)格規(guī)范生產(chǎn)過程,強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管,達(dá)到減少污染,改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的目的。
    我縣的大豆基地雖然已經(jīng)運(yùn)行三年,但仍然存在一些問題。比如現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)鏈條短,產(chǎn)業(yè)鏈條有待延伸;市場(chǎng)面狹窄,宣傳不夠深入、農(nóng)民種植水平低等問題。下步工作中,我們將進(jìn)一步完善管理辦法和管理制度,規(guī)范操作,提高綠色食品大豆的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,加強(qiáng)宣傳報(bào)道,使我縣30萬畝綠色食品原料大豆標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地發(fā)揮更好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益。
    食品生產(chǎn)企業(yè)自查報(bào)告篇十一
    根據(jù)縣委縣政府、荊州市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)工作的有關(guān)要求,我局精心組織,廣泛宣傳,全面發(fā)動(dòng),在認(rèn)真做好第一階段宣傳動(dòng)員階段工作的基礎(chǔ)上,開展自查自糾,廣泛征求意見和建議,對(duì)照活動(dòng)內(nèi)容,認(rèn)真排查存在的問題?,F(xiàn)將主要問題和整改措施報(bào)告如下:
    為了查找問題、改進(jìn)工作,在充分征求各方意見的基礎(chǔ)上,我們采取橫向互查、縱向抽查等有效形式,重點(diǎn)圍繞履行職責(zé)、服務(wù)質(zhì)量、依法行政等三個(gè)方面,在縣委縣政府要求的“五查五看”的基礎(chǔ)上,認(rèn)真搞好我局的“六查六看”。即:一查黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任落實(shí)情況,看有無以權(quán)私、以藥謀私和“吃、拿、卡、要”行為;二查執(zhí)法、辦事行為是否規(guī)范,看有無“不給好處不辦事、給了好處亂辦事”的現(xiàn)象;三查政令是否暢通,看是否存在有令不行、有禁不止的現(xiàn)象;四查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,看有無“門難進(jìn)、臉難看、話難聽、事難辦”等現(xiàn)象;五查辦事效率,看有無“推、拖、拉”和工作效率低下的現(xiàn)象;六查服務(wù)承諾制、責(zé)任追究制、限時(shí)辦結(jié)制執(zhí)行情況,看有無不按時(shí)辦結(jié)、不兌現(xiàn)承諾、不熱情接待等現(xiàn)象。
    在廣泛征求意見和自查自糾的基礎(chǔ)上,通過收集、匯總、梳理,共整理出我局主要存在的五個(gè)方面問題。
    1、思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平有待提高。有些干部職工思想觀念陳舊,總是跟不上食品藥品監(jiān)督管理工作的新形勢(shì)、新要求,面對(duì)工作中出現(xiàn)的難點(diǎn)感到困難重重,存在能力恐慌。有的存在對(duì)黨的方針政策理解不透徹,對(duì)食品藥品監(jiān)督管理法律、法規(guī)不熟悉,鉆的不深,對(duì)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)不夠精,業(yè)務(wù)水平有待提高的問題。
    2、服務(wù)不夠主動(dòng)。在服務(wù)工作中往往被動(dòng)服務(wù)為主,主動(dòng)服務(wù)欠佳,跟蹤服務(wù)不能完全到位。
    3、藥械執(zhí)法力度不夠強(qiáng)。主要是通過藥品市場(chǎng)整治之后,藥品市場(chǎng)秩序沒有根本好轉(zhuǎn),雖然藥品市場(chǎng)監(jiān)管是個(gè)長(zhǎng)時(shí)期的工作,但是,藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)不規(guī)范經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)象仍有發(fā)生。
    4、機(jī)關(guān)作風(fēng)不夠扎實(shí)。少數(shù)人員存在辦事拖沓、有令不行、不遵守作息時(shí)間的問題。
    5、食藥監(jiān)部門職能工作宣傳不夠,社會(huì)上有些人不知道具體職責(zé),并將藥價(jià)問題、保健品問題轉(zhuǎn)嫁到食藥監(jiān)部門。
    針對(duì)征求意見和自查出的問題,我們采取“五定”的措施即“定出現(xiàn)的問題、定負(fù)責(zé)整改的領(lǐng)導(dǎo)、定具體整改的專班、定問題的整改措施、定問題整改的時(shí)限”積極進(jìn)行整改。具體整改情況是:
    1、加強(qiáng)干部職工學(xué)習(xí)教育,定期或不定期組織黨員干部進(jìn)行勤政教育,提高思想認(rèn)識(shí),完善和規(guī)范現(xiàn)有的規(guī)章制度,建立和健全政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)長(zhǎng)效機(jī)制,重新修訂《廉政制度》、《機(jī)關(guān)學(xué)習(xí)計(jì)劃》、《考勤制度》、《車輛管理》、《文明辦公制度》等,真正做到用制度管人,用制度理事。堅(jiān)決杜絕“門難進(jìn),臉難看,話難聽,事難辦”和“吃、拿、卡、要”等不良行為發(fā)生。此項(xiàng)由周楊同志負(fù)責(zé),辦公室具體落實(shí),已經(jīng)于11月初完成整改。
    2、加強(qiáng)局機(jī)關(guān)的制度建設(shè),提高辦事效率,緊緊抓住企業(yè)和單位關(guān)注和反映強(qiáng)烈的實(shí)際問題,規(guī)范辦事程序,改進(jìn)工作作風(fēng),以文明機(jī)關(guān)的良好形象發(fā)揮模范作用。此項(xiàng)整改要求在11月初完成,由周楊同志負(fù)責(zé),辦公室具體落實(shí)。目前,已完成《公示欄》制作,明確了《申辦藥品零售企業(yè)程序》和《藥品監(jiān)管行政執(zhí)法程序圖》。
    3、開展了法制講座、案卷評(píng)查活動(dòng),對(duì)藥品稽查人員進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。要對(duì)執(zhí)法辦案情況進(jìn)行一次專項(xiàng)檢查,對(duì)存在問題進(jìn)行督導(dǎo)整改。此項(xiàng)整改要求在11月初完,成由馮俊才同志負(fù)責(zé),法制辦具體落實(shí),已于10月21日開展了執(zhí)法文書檢查,共檢查案卷32份,整改案卷4份;11月5日,請(qǐng)荊州市食品藥品監(jiān)督管理局稽查分局副局長(zhǎng)肖心田同志來我局進(jìn)行了法制講座。
    4、加強(qiáng)與報(bào)刊、電視臺(tái)等媒體的聯(lián)系,廣泛宣傳食品藥品監(jiān)管部門職責(zé),及時(shí)報(bào)道食品藥品監(jiān)管工作新動(dòng)態(tài)、新舉措、新成效;要強(qiáng)化食品藥品安全日常監(jiān)管,深入開展食品藥品安全專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊食品藥品違法犯罪活動(dòng)。此項(xiàng)由馮俊才同志負(fù)責(zé),辦公室、法制辦具體落實(shí),要求在12月初完成,目前已與縣電視臺(tái)共同制訂了宣傳計(jì)劃,在《玉沙視點(diǎn)》開辟專欄宣傳食品藥品監(jiān)管職能、工作動(dòng)態(tài)、專項(xiàng)整治情況、打假治劣典型案件曝光等。
    5、要組織開展食品藥品安全和識(shí)別真假藥品(保健品)知識(shí)咨詢服務(wù)活動(dòng);為進(jìn)一步強(qiáng)化藥品和非藥品標(biāo)識(shí)管理,于10月21至22日對(duì)全縣藥品零售企業(yè)開展了藥品、保健品分區(qū)(分柜)管理及分類陳列擺放專項(xiàng)檢查;要在容城、朱河、新溝等鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展《食品藥品安全和真假藥品真?zhèn)巫R(shí)別展》。此項(xiàng)整改要求在12月底前完成,由何祖國(guó)同志負(fù)責(zé),綜合科具體落實(shí)。
    6、要根據(jù)藥械從業(yè)人員的不同崗位,分類分期進(jìn)行餐飲服務(wù)、藥械法律法規(guī)和食品藥械專業(yè)知識(shí)的計(jì)劃安排培訓(xùn)。此項(xiàng)整改要求在11月底完成,由何祖國(guó)同志負(fù)責(zé),綜合科具體落實(shí),現(xiàn)已完成對(duì)藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)質(zhì)管負(fù)責(zé)人gsp知識(shí)培訓(xùn),11月16日,組織全縣藥品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)管負(fù)責(zé)人進(jìn)行了gmp知識(shí)培訓(xùn)。
    通過扎扎實(shí)實(shí)的整改,目前,全局上下形成了“比學(xué)習(xí),講奉獻(xiàn)”、“比勤政,講文明”、“比廉潔,講正氣”的良好氛圍。
    按照市藥品食品監(jiān)督管理局對(duì)銷售保健食品日常銷售的合法性、進(jìn)貨渠道、標(biāo)簽說明書、索證索票制度、進(jìn)貨查驗(yàn)進(jìn)銷記錄制度及出廠檢驗(yàn)報(bào)告等的規(guī)定,我藥店開展了保健品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)自查,現(xiàn)將自查過程中發(fā)現(xiàn)的問題及整改措施整理如下:
    1、本店從業(yè)人員存在著對(duì)有關(guān)法律法規(guī)及安全知識(shí)認(rèn)知不夠清楚,了解不夠透徹的問題。
    2、本店從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度不夠完善。
    3、進(jìn)貨查驗(yàn)進(jìn)銷記錄不夠詳細(xì),票證保管不夠完善,有丟失現(xiàn)象。
    4、供貨產(chǎn)品資質(zhì)手續(xù)不夠完整,記錄不夠詳細(xì)。
    5、價(jià)格標(biāo)牌有涂改不清、更換不夠及時(shí)、不整齊現(xiàn)象。
    1、按照《食品安全法實(shí)施條例》第22條等規(guī)定,對(duì)本店所有員工進(jìn)行了相關(guān)法律法規(guī)及安全知識(shí)的培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案,以使此類培訓(xùn)形成一個(gè)長(zhǎng)效機(jī)制。
    2、按照《食品安全法》第34條等規(guī)定,建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度,每年對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,并取得健康證明。
    3、按照《食品安全法》第39條等規(guī)定,建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,取得進(jìn)貨票據(jù),并如實(shí)記錄經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式,進(jìn)貨日期等內(nèi)容。
    4、按照《食品安全法》第39條等規(guī)定,持有所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的《保健食品批準(zhǔn)書》復(fù)印件、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證等,并整理建檔保管。
    5、按照《保健食品標(biāo)識(shí)規(guī)定》第4條規(guī)定對(duì)銷售產(chǎn)品標(biāo)簽及說明書內(nèi)容進(jìn)行了徹底整理,以使銷售產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、說明書內(nèi)容與《保健食品批準(zhǔn)證書》所載明的內(nèi)容相一致。
    在今后的工作中,全體員都以整改后的標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)則,并在以后的工作中定期不定期的對(duì)本店經(jīng)營(yíng)的保健食品進(jìn)行自查整改。以保證正確履行市藥品食品監(jiān)督管理局及有關(guān)法律法規(guī)對(duì)保健食品日常銷售的有關(guān)規(guī)定,為保障人民群眾身體健康做出有益的貢獻(xiàn)。
    食品生產(chǎn)企業(yè)自查報(bào)告篇十二
    組長(zhǎng):
    副組長(zhǎng):
    成員:
    二、基本情況
    全校共有9個(gè)教學(xué)班,學(xué)生271人。學(xué)校設(shè)有專門的營(yíng)養(yǎng)餐室一間。
    三、工作措施
    我校食品衛(wèi)生安全工作在上級(jí)部門的正確指導(dǎo)下,在相關(guān)部門的大力支持下和學(xué)校的共同努力下,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)展順利,學(xué)校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校無一例學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。我們的作法主要有:
    1、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全。學(xué)校成立了“食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制,分管副校長(zhǎng)具體抓,相關(guān)人員配合抓,制定了相關(guān)的制度和職責(zé)。
    3、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)餐工作的管理。學(xué)校嚴(yán)格按照上級(jí)的安排,對(duì)學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作高度重視,實(shí)行管理人員和班主任定點(diǎn)負(fù)責(zé)制,早讀教師按時(shí)跟餐制度,做好日常的營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放及安全食用工作最新2017年食品安全自查報(bào)告工作報(bào)告。
    四、今后努力的方向
    切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣大學(xué)生的身體和生命安全,在今后的工作中,我們打算:
    1、進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳力度,提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識(shí)和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生知識(shí)及自我保護(hù)能力。
    2、增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的次數(shù),及時(shí)排查食品衛(wèi)生安全隱患,牢固樹立“安全第一”意識(shí),服務(wù)師生,保障安康,努力營(yíng)造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構(gòu)建人民滿意及和諧校園。
    3、繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合,鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,共同營(yíng)造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍,為構(gòu)建和諧雙語做出更大貢獻(xiàn)。
    食品生產(chǎn)企業(yè)自查報(bào)告篇十三
    我鎮(zhèn)始終高度重視食品藥品衛(wèi)生安全管理工作,把食品安全作為保障我鎮(zhèn)居民身體健康,維護(hù)我鎮(zhèn)穩(wěn)定的重要工作來認(rèn)真對(duì)待,于20xx年4月29日由我鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)鄧強(qiáng)同志組織召開20xx年xx鎮(zhèn)食品藥品安全工作會(huì)議:
    1、在會(huì)上傳達(dá)了xx市關(guān)于20xx年食品安全衛(wèi)生會(huì)議精神;
    5、安排我鎮(zhèn)司法所、派出所針對(duì)有關(guān)食品添加劑方面的知識(shí)進(jìn)行宣傳;
    我鎮(zhèn)召開食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)會(huì),參會(huì)人員有xx市衛(wèi)生監(jiān)督所所長(zhǎng)許發(fā)明同志、鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)彭華容同志、社事辦主任陳作珍同志及各村村主任、游廚、鎮(zhèn)上餐飲單位負(fù)責(zé)人等。在會(huì)上許發(fā)明同志對(duì)食品安全做出了詳細(xì)的要求,比如:三證要求;廚房設(shè)施要求等。從各個(gè)方面對(duì)食品衛(wèi)生安全進(jìn)行了一次全面的解釋。從事食品加工方面的負(fù)責(zé)人積極發(fā)問,并對(duì)我鎮(zhèn)食品安全衛(wèi)生提出了寶貴意見。
    食堂安全衛(wèi)生關(guān)系我鎮(zhèn)居民健康的大事,容不得任何疏忽和麻痹。為保證我鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)安全衛(wèi)生高效運(yùn)轉(zhuǎn),各村對(duì)村上游廚進(jìn)行登記,并再次進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn);新市工商所、鎮(zhèn)衛(wèi)生院對(duì)我鎮(zhèn)8家餐館、11家米粉店、2家食堂、2家農(nóng)家樂、8家腌鹵攤店、3家蛋糕店進(jìn)行檢查、3家藥店、26個(gè)村醫(yī)生;畜牧獸醫(yī)站對(duì)我鎮(zhèn)15戶養(yǎng)殖大戶進(jìn)行檢查。在此檢查期間發(fā)現(xiàn)需要進(jìn)一步整改的問題:
    一、發(fā)現(xiàn)除學(xué)校食堂、老文大排檔、正紅旗酒家有衛(wèi)生許可證。其他單位均無衛(wèi)生許可證、健康證。
    二、除學(xué)校食堂堅(jiān)持索要索證登記,其余均無索要索證登記或不全。
    三、個(gè)別醫(yī)生有超執(zhí)業(yè)范圍執(zhí)業(yè)。
    食品生產(chǎn)企業(yè)自查報(bào)告篇十四
    企業(yè)名稱為xx市zz保健食品廠,廠址是興寧市人民大道(205國(guó)道)寨仔段,檢驗(yàn)方式為自行檢驗(yàn),固體飲料的生產(chǎn)許可證編號(hào)為xx,代用茶的生產(chǎn)許可證編號(hào)為xx。本廠證照齊全,經(jīng)營(yíng)范圍代用茶和固體飲料。
    本廠主要采購(gòu)的原料為藥食同源和食品新資源物品、麥芽糊精、白砂糖、包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)夠僅僅,購(gòu)進(jìn)時(shí)索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。
    我廠每天安排專人對(duì)廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃,保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、庫房、進(jìn)行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生,杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,均對(duì)相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生,工作服帽的整潔情況,班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后,經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車間。驗(yàn)收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫均保持獨(dú)立空間,沒有交叉污染。
    我廠配備了架盤天平、分析天平、電熱干燥箱、水浴鍋、旋光儀、分光光度計(jì)、ph計(jì)、超凈工作臺(tái)、臺(tái)式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備,具有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑,實(shí)驗(yàn)室測(cè)量比對(duì)情況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)人員經(jīng)過廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn),具有廣東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗(yàn)資格證書。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),對(duì)生產(chǎn)出的每個(gè)單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),將檢驗(yàn)的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告留存?zhèn)洳椋瑢?duì)出廠的每批產(chǎn)品留樣,并進(jìn)行登記。
    我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購(gòu)進(jìn),并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品安全法》的要求組織生產(chǎn),未遇到購(gòu)買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。
    我廠生產(chǎn)的各個(gè)單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào),以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號(hào)和qs標(biāo)識(shí)以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。
    我廠建立了食品的銷售臺(tái)賬,記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗(yàn)合格證號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)以及購(gòu)貨者的相關(guān)信息,包括購(gòu)貨者的名字,地址、銷貨場(chǎng)所等。
    企業(yè)積極并嚴(yán)格執(zhí)行各個(gè)產(chǎn)品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。代用茶執(zhí)行的是xx、固體飲料執(zhí)行的是xx。所有標(biāo)準(zhǔn)的狀態(tài)都是現(xiàn)行有效。
    我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢,取得食品從業(yè)許可證書(健康證),并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識(shí)、食品技術(shù)知識(shí)培訓(xùn)。
    我廠主要消費(fèi)者都是回頭客,目前為止,還沒有接到過消費(fèi)者投訴。我廠已經(jīng)設(shè)立消費(fèi)者投訴登記本,并制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對(duì)機(jī)制,確保一旦出現(xiàn)消費(fèi)者投訴情況,能及時(shí)做出反應(yīng),力保消費(fèi)者權(quán)益。
    經(jīng)過此次自查,我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的'要求,提高了質(zhì)量安全意識(shí),杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上,我廠建立了質(zhì)量安全保證長(zhǎng)效機(jī)制,為長(zhǎng)期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
    食品生產(chǎn)企業(yè)自查報(bào)告篇十五
    在接到市局下發(fā)的《xxx年xx市食品藥品監(jiān)督管理執(zhí)法檢查工作實(shí)施方案》后,我局立即召開了局務(wù)會(huì),部署執(zhí)法工作自查,由xxx局長(zhǎng)負(fù)責(zé),xxx副局長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織開展具體工作,局機(jī)關(guān)全體工作人員共同參與完成。
    (一)自查階段
    自查人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和對(duì)照實(shí)施方案、檢查評(píng)分表,對(duì)成立以來的行政執(zhí)法工作和所有執(zhí)法案卷進(jìn)行了全面、認(rèn)真、徹底的自查。對(duì)行政處罰案件的實(shí)施處罰主體資格、執(zhí)法人員的執(zhí)法資格、是否亮證執(zhí)法,程序是否合法,行政處罰案件事實(shí)和證據(jù)認(rèn)定是否合法、是否已經(jīng)建立了行政執(zhí)法臺(tái)帳,行政許可實(shí)施情況等進(jìn)行了檢查,對(duì)已結(jié)案的案卷進(jìn)行了整理歸檔。
    (二)總結(jié)階段
    對(duì)自查發(fā)現(xiàn)的問題能改正的及時(shí)進(jìn)行了改正,對(duì)不能更改的提出了整改的意見,要求在以后的工作中要及時(shí)改進(jìn),不能犯同樣的錯(cuò)誤。經(jīng)自查發(fā)現(xiàn)的主要問題有:
    1、因縣局行政許可事項(xiàng)不多故未對(duì)《行政許可法》實(shí)施工作進(jìn)行部署和落實(shí)。
    2、有的案件無充分的理由減輕了處罰。
    3、有一個(gè)案件涉及到?jīng)]收物品不應(yīng)當(dāng)適用簡(jiǎn)易程序而適用簡(jiǎn)易程序。
    4、有2個(gè)案件沒有完全執(zhí)行而沒有辦理延緩、免交手續(xù)。
    5、有的行政處罰案件文書記錄字跡潦草、不易辨認(rèn)、語句不通、詞不達(dá)意、處罰決定書有錯(cuò)字。
    6、由于縣局編制不足故未設(shè)立專職的法制人員對(duì)行政處罰案件進(jìn)行審核。
    在以后的行政執(zhí)法工作中要落實(shí)《藥品管理法》、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《行政處罰法》、《藥品監(jiān)督行政處罰程序》,規(guī)范執(zhí)法行為、規(guī)范文書書寫,部署實(shí)施《行政許可法》,設(shè)立專職的法制人員對(duì)行政處罰案件進(jìn)行審核,將執(zhí)法工作細(xì)化、量化,將責(zé)任落實(shí)到人。
    食品生產(chǎn)企業(yè)自查報(bào)告篇十六
    我公司在執(zhí)行《食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施監(jiān)督檢查》及《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任》過程中,得到了公司管理層的高度重視,依據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局年第119號(hào)公告要求,組織各部門人員學(xué)習(xí)食品安全法及實(shí)施條例,學(xué)習(xí)最新頒布的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及法律法規(guī),公司成立了質(zhì)量安全小組,認(rèn)真學(xué)習(xí)食品生產(chǎn)許可有關(guān)法律法規(guī),努力提高公司管理水平,建立健全質(zhì)量管理體系,落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度,從原料采購(gòu)、生產(chǎn)過程到產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)實(shí)施有管理。對(duì)質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí)的14個(gè)方面及76項(xiàng)進(jìn)行了全面的自查?,F(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下:
    一、嚴(yán)格執(zhí)行原料進(jìn)貨查驗(yàn)制度,仔細(xì)核對(duì)每批原料的檢驗(yàn)合格證明,確保所使用的食品原料合格。
    二、我司在生產(chǎn)銷售的產(chǎn)品中所使用的所有原料,均符合國(guó)家食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),絕對(duì)不含塑化劑。我司一貫非常重視產(chǎn)品質(zhì)量安全和消費(fèi)者健康,對(duì)所有原料來源及質(zhì)量均嚴(yán)格監(jiān)控,請(qǐng)廣大消費(fèi)者放心飲用我司產(chǎn)品。
    三、生產(chǎn)過程控制嚴(yán)格按公司規(guī)定的sop執(zhí)行;對(duì)生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)過程、原輔材料、人員衛(wèi)生防護(hù)等嚴(yán)格按照法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行全方位控制。
    四、公司嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度。做到出廠產(chǎn)品批批進(jìn)行檢驗(yàn),并如實(shí)填寫檢驗(yàn)數(shù)據(jù)及報(bào)告,對(duì)不能檢驗(yàn)的項(xiàng)目進(jìn)行委托檢驗(yàn)。出廠檢驗(yàn)、委托檢驗(yàn)都符合法律、法規(guī)規(guī)定。
    五、建立了不合格品管理制度。建立并保存不合格原物料及產(chǎn)品的處理記錄;對(duì)生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的不合格品嚴(yán)格按照文件要求執(zhí)行。
    六、食品標(biāo)簽符合食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定。我司生產(chǎn)的產(chǎn)品品種多,為了避免過程出現(xiàn)問題,對(duì)使用的產(chǎn)品標(biāo)簽做到批批核對(duì)。
    七、公司已建立產(chǎn)品銷售臺(tái)帳。建立spc系統(tǒng),批批錄入系統(tǒng),從原料入廠、配料、生產(chǎn)、入庫、配送、銷售等過程監(jiān)控做到各環(huán)節(jié)有人把關(guān),符合食品安全法規(guī)定。
    八、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已收錄最新標(biāo)準(zhǔn),并已向質(zhì)監(jiān)局備案。
    九、公司已建立食品召回管理制度。一旦發(fā)現(xiàn)不符合《食品安全法》和食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品,我司將嚴(yán)格按照法律規(guī)定進(jìn)行處置。每月進(jìn)行產(chǎn)品追溯演練,對(duì)于食品召回的相關(guān)程序不斷進(jìn)行梳理、更新。
    十、公司建立了企業(yè)從業(yè)人員健康和培訓(xùn)管理制度,嚴(yán)格遵守食品安全法的規(guī)定。新員工入廠時(shí)必須持健康證上崗,并每年對(duì)從業(yè)人員做健康體檢。
    十一、公司委托或受委托加工產(chǎn)品,已在市質(zhì)監(jiān)局備案,并保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、產(chǎn)品質(zhì)量均符合法律法規(guī)的要求。
    十二、公司按相關(guān)規(guī)定建立消費(fèi)者投訴受理制度,保存消費(fèi)者投訴受理記錄。對(duì)消費(fèi)者投訴做到及時(shí)處理,給消費(fèi)者滿意的答復(fù)。
    十三、公司主動(dòng)收集企業(yè)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)的和國(guó)家發(fā)布與企業(yè)相關(guān)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估信息,并做出反應(yīng),同時(shí)建立并保存相關(guān)記錄。
    十四、公司建立并制定食品安全事故處置方案,并定期檢查各項(xiàng)食品安全防范措施。發(fā)現(xiàn)不符合項(xiàng)及時(shí)糾正并解決。每年做一次食品安全應(yīng)急預(yù)案演習(xí)。
    ?落實(shí)企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任》以來,在過程中發(fā)現(xiàn)的問題得到了及時(shí)改進(jìn),公司全體員工的法律法規(guī)意識(shí)得到了加強(qiáng),企業(yè)是“質(zhì)量安全第一責(zé)任人”的意識(shí)得到了提高。今后,我公司將嚴(yán)格質(zhì)量管理,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量水平,努力為消費(fèi)者生產(chǎn)放心滿意產(chǎn)品。
    食品生產(chǎn)企業(yè)自查報(bào)告篇十七
    xx食品廠,地處xx市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)南園,東臨220過道,交通十分方便。本廠于20xx年建成,占地3600平方米,建筑面積1800平方米。主要從事味精分裝,雞精調(diào)味料、雞味調(diào)味料和復(fù)合調(diào)味料的生產(chǎn)和銷售,于20xx年末第一次取得食品生產(chǎn)許可證。最近一次的審驗(yàn)時(shí)間是20xx年的1月20號(hào)。
    從最初組織生產(chǎn)開始,廠里一直嚴(yán)格遵照食品衛(wèi)生法的要求,步步為營(yíng),堅(jiān)實(shí)走好發(fā)展的每一步。在廠子的組建和發(fā)展過程中,得到了xxxx質(zhì)檢分局大量的無私幫助,廠子一直有著明確的方向和正確的道路。本廠的產(chǎn)品質(zhì)量一直很有保障,沒有出現(xiàn)過什么質(zhì)量事故。
    廠里所用的主要原料有味精、食鹽、淀粉、白糖、糊精等,這些原料必須都是經(jīng)過正規(guī)的渠道,從取得生產(chǎn)許可證的廠家購(gòu)進(jìn),并附有出廠檢驗(yàn)報(bào)告,質(zhì)量要求很嚴(yán)格,必須符合國(guó)家對(duì)該食品的衛(wèi)生要求,比如味精要符合gb/8967的要求,白糖要符合gb317的要求,等等。
    廠里所用的食品添加劑主要是呈味核苷酸二鈉、雞肉香精、檸檬黃等,這些添加劑的購(gòu)進(jìn)和使用都是嚴(yán)格按照gb2760的要求做的。
    春節(jié)過后,按照xx市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局xx分局,關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,我廠成立了質(zhì)量安全管理小組,由法人葛金河任組長(zhǎng),組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗(yàn)人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任,按照各自分工,對(duì)照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》,從企業(yè)資質(zhì)變化情況,采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗(yàn)情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識(shí)情況、食品銷售臺(tái)賬記錄情況等10個(gè)方面,逐條進(jìn)行自查。
    根據(jù)企業(yè)自查情況,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求。對(duì)于稍有差次的,及時(shí)做了整改?,F(xiàn)階段,企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售?,F(xiàn)將企業(yè)目前能達(dá)到的情況匯報(bào)如下:
    一、企業(yè)資質(zhì)變化情況:企業(yè)名稱為xx市xx區(qū)x食品廠,廠址是xx市xx區(qū)歸德鎮(zhèn)開發(fā)區(qū),檢驗(yàn)方式為自行檢驗(yàn),固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)許可證編號(hào)為qs37010307092,新證正在辦理中。本廠證照齊全,經(jīng)營(yíng)范圍是味精、雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料。
    二、采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況:本廠主要采購(gòu)的原料為雞肉精膏、麥芽糊精、檸檬黃、呈味核苷酸二鈉、食鹽、谷氨酸鈉、淀粉、白砂糖、包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)夠僅僅,購(gòu)進(jìn)時(shí)索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。我廠生產(chǎn)的味精沒有食品添加劑。雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)過程中使用的食品添加劑,嚴(yán)格遵照了gb2760的要求,并做了詳細(xì)的相應(yīng)記錄。食品添加劑還備有單獨(dú)的進(jìn)貨臺(tái)賬。
    三、生產(chǎn)過程控制情況:我廠每天安排專人對(duì)廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃,保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、庫房、進(jìn)行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生,杜絕一切污染的可能。
    定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,均對(duì)相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生,工作服帽的整潔情況,班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后,經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車間。驗(yàn)收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫均保持獨(dú)立空間,沒有交叉污染。
    四、食品出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況:我廠配備了架盤天平、分析天平、電熱干燥箱、水浴鍋、旋光儀、分光光度計(jì)、ph計(jì)、超凈工作臺(tái)、臺(tái)式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備,具有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑,實(shí)驗(yàn)室測(cè)量比對(duì)情況均符合相關(guān)規(guī)定。
    檢驗(yàn)人員經(jīng)過山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn),具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗(yàn)資格證書。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),對(duì)生產(chǎn)出的每個(gè)單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),將檢驗(yàn)的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告留存?zhèn)洳?,?duì)出廠的每批產(chǎn)品留樣,并進(jìn)行登記。
    五、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況:我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購(gòu)進(jìn),并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn),未遇到購(gòu)買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。
    六、食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注情況:我廠生產(chǎn)的各個(gè)單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào),以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號(hào)和qs標(biāo)識(shí)以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。
    七、食品銷售臺(tái)賬記錄情況:我廠建立了食品的銷售臺(tái)賬,記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗(yàn)合格證號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)以及購(gòu)貨者的相關(guān)信息,包括購(gòu)貨者的名字,地址、銷貨場(chǎng)所等。
    八、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況:企業(yè)積極并嚴(yán)格執(zhí)行各個(gè)產(chǎn)品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。味精執(zhí)行的是gb/t8967-20xx、雞精調(diào)味料執(zhí)行的是sb/t10371-20xx、復(fù)合調(diào)味料執(zhí)行的是本企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)q/01zh0001s-20xx、雞味調(diào)味料執(zhí)行的是本企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)q/01zh0002s-20xx。所有標(biāo)準(zhǔn)的狀態(tài)都是現(xiàn)行有效。
    九、企業(yè)人員培訓(xùn)、體檢情況:我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢,取得食品從業(yè)許可證書(健康證),并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識(shí)、食品技術(shù)知識(shí)培訓(xùn)。
    十、企業(yè)售后服務(wù)和產(chǎn)品安全預(yù)警和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估:我廠主要消費(fèi)者都是回頭客,目前為止,還沒有接到過消費(fèi)者投訴。我廠已經(jīng)設(shè)立消費(fèi)者投訴登記本,并制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對(duì)機(jī)制,確保一旦出現(xiàn)消費(fèi)者投訴情況,能及時(shí)做出反應(yīng),力保消費(fèi)者權(quán)益。
    經(jīng)過此次自查,我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,提高了質(zhì)量安全意識(shí),杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上,我廠建立了質(zhì)量安全保證長(zhǎng)效機(jī)制,為長(zhǎng)期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。