便利店選址方案(熱門14篇)

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    方案的評估和調整是確保其有效性的關鍵步驟。方案的完善需要不斷地進行反思和調整,以適應環(huán)境和需求的變化。參考其他行業(yè)或領域的成功方案,可以借鑒相關的經驗和教訓。
    便利店選址方案篇一
    __特惠周,瘋狂五一送不停,來這里購物,送超值大獎。
    二、活動時間。
    __月__日-__月__日。
    三、活動目的。
    生機盎然的季節(jié),五一黃金周,為滿足廣大消費者的節(jié)日消費需求,擴大市場份額,提升__的美譽度,開展此次營銷活動。
    四、活動氛圍布置。
    賣場各堆碼圍裙更換成“瘋狂五一送不?!钡恼w形象,凸顯氛圍。超市原門楣更換成瘋狂五一送不停的門楣。
    西門懸掛“__向廣大勞動者致敬”的7m橫幅一條。外購拱門一個。
    五、活動內容。
    五一贈券瘋狂送:__月__日-__月__日在__購物單票達__元,送__,購物單票達__元送__,依此類推,封頂__,團購批發(fā)除外,現金券不兌現,不找零,__月__日-__月__日在__使用有效。
    非常五一大換購:__月__日-__月__日在__購物單票達__元,加一元可換購__,單票限換一份,每天各限__份,兌完為止。
    六、五一大放價,__大抽獎。
    激情夏季,傾情抽獎:__月__日至__月__日期間:顧客在__一次性購物滿__元(__滿__元)即可獲得抽獎券一張,多買多送,可參加我們__月__日舉行大型抽獎活動(詳情請見公告)。
    獎項設置:
    特等獎:__。
    一等獎:__。
    二等獎:__。
    三等獎:__。
    四等獎:__。
    五等獎:__。
    七、費用預算。
    五一氣氛裝飾:__元。
    五一贈券瘋狂送:__元。
    非常五一大換購:__元。
    晚市黃金一元:__元(限量購買,控制費用)。
    抽獎費用:__元。
    海報費用:__元。
    便利店選址方案篇二
    __月__日-__月__日。
    二、活動目的。
    五月份是一個黃金周,在全月里有幾個重大節(jié)日如:__節(jié)等。為了更好地促進銷售,提高客單價,并且產生較有影響力的社會效應,進一步提升超市的企業(yè)形象。
    三、活動主題。
    慶五一,享方便實惠,贏精彩大獎。
    四、活動口號。
    五一逛快易拍,購物中大獎;低價降到底,好運轉不停。
    五、廣告宣傳。
    __月__日-__月__日,戶外宣傳廣告噴繪介紹促銷活動,車身條幅,大門條幅,店內pop,廣播宣傳。
    六、場景布置。
    大門口條幅,夏季吊旗,特價區(qū)吊牌12塊,上下電梯3塊宣傳指示牌,平步梯廣告帖紙,中空巨幅兩條。
    七、活動策略。
    1)五一黃金周,低價降到底,推出一期dm海報x月x日至x月x日,單品分類,生鮮__,食品__,非食品__,專柜__,老店__。
    2)五一逛__,購物中大獎(具體方案見附頁)。
    3)低價降到底,好運轉不停(具體方案見附頁)。
    4)x月x日第二屆“勞動頌歌”青年卡拉ok競賽決賽,大浪淘沙顯高明,群星薈萃看今朝。
    5)x月x日“青春風采,活力無限”青年節(jié)精彩文藝演出。
    6)x月x日“五一逛__,購物中大獎”抽獎晚會,精彩演出(內部員工)。
    7)x月x日“五一逛__,購物中大獎”頒獎晚會。
    便利店選址方案篇三
    便利店促銷活動方式三:新店開業(yè)促銷
    新店開業(yè)促銷一定要重視。很多時候廠家和經銷商認為,“便利店”新開店促銷不想花很多精力和時間。新增加門店貢獻不了很大銷量,勞民傷財!其實這種想法錯誤。每當一家連鎖系統(tǒng)新店開業(yè)。連鎖“便利店”管理層都會親臨現場,如果在新店開業(yè)做好充分準備,營造出人頭攢動現場活動氣氛。都將贏得連鎖超市管理層贊許,“積攢”良好的企業(yè)形象。后期將贏得更多支持。
    便利店促銷活動方式四:加盟商進貨促銷
    在“便利店”有專門加盟店管理部和產品展示廳。加強和該部門溝通,將自己最新產品和促銷活動及時和加盟店管理部分享,做好展廳產品陳列。將會為帶來長期回報。促銷活動可以買a送b搭贈形式。贈品選擇最好超市能夠售賣產品。如:食用油,牙膏,衛(wèi)生紙等。能夠直接為加盟商拿到貨架上售賣變?yōu)楝F金的贈品。促銷類似經銷商進貨獎勵和搭贈的形式。
    便利店促銷活動方式五:團購促銷
    以針對“便利店”周邊企事業(yè)單位促銷政策。每到節(jié)假日,開學期;學校和企事業(yè)單位都會數額不菲的銷量。由于“便利店”在城市分布較廣,獲得團購機會更大。制定團購政策。應該制定專門團購方案和服務流程。如:達到一定金額給予“關鍵人物”返點;一定金額免費送貨上門;買a送b或c等多種形式方案以供選擇。前期基礎工作一定要到位.如:團購政策傳達門店;店內團購關鍵人物隨時找聯系到你的理貨員;贈品的選擇等。
    以上是便利店促銷活動的幾種主要方式。選擇正確的便利店活動促銷方式,幫助便利店老板搞好促銷,幫助增長便利店銷售額。
    便利店選址方案篇四
    促銷是一把利劍,可以有效增加商品銷售額,提高市場占有率提升企業(yè)知名度和美譽度,增強企業(yè)競爭力,是成功與否的一個重要環(huán)節(jié)。那么該如何利用促銷活動實施品牌戰(zhàn)略,成為我們沛綠雅的一個重要課題。
    (一)促銷的概念。
    1、促銷目的:增加商品銷售額,提高市場占有率提升。
    企業(yè)知名度和美譽度,增強企業(yè)競爭力在廣大社區(qū)里建立良好的連鎖店品牌形象。
    2、方式:廣告、營業(yè)推廣等手段結合3、主題:購物沛綠雅,便利就在你身邊!
    4、活動:分為長期和短期活動兩種。
    長期性活動:不間斷地進行各種折扣促銷、辦理會員制促銷和積分券促銷;
    5、節(jié)日時推出自行精美包裝的禮品組合,在便利店入口處擺放雜志和讀物,這里常常聚滿“白看雜志顧客”。它的意義在于吸引回頭客。而這些白看的客人也給商店帶來“顧客喜歡的店”和“好進的店”等的印象。
    6、媒體宣傳:制作dm雜志,分類、分價的將店內產品呈現在消費者面前。(提現出便利店的特色),在社區(qū)里進行大力的氣氛渲染。(當進行規(guī)模發(fā)展時,就要擴大宣傳范圍,在貼近市民生活的報紙上進行宣傳。比如:《華商報》,《西安晚報》)。
    【活動主題】便利店---店重裝開業(yè)大促銷,低價商品,回饋街坊!
    【活動時間、地點】活動時間:20xx年12月8日活動地點:深圳市寶安區(qū)。
    【活動氣氛】店是。
    2、開業(yè)前一天、當天,再次發(fā)送短信。
    【商品促銷活動】促銷方式促銷內容便利店的價格促銷的目標主要是以提高??偷臐M意度和忠誠度為主,由采銷的同事選擇一批暢銷商品做些特價促銷活動(食品6個、特價商品日雜2個、日化4個)商品待定、價格待定(11月30日前提交清單)超值套餐組合:
    1、低端組合:(制定一種品牌,比如組合產品的只有金龍魚這一組合促銷個品牌),商品待定(11月30日前提交清單)。
    【活動商品明細】待定。
    【物料明細】1.活動宣傳單(1000份)。
    2.活動宣傳橫幅(1條)。
    3.活動宣傳x展架(2個)。
    【執(zhí)行部門】1.促銷活動的短信發(fā)送:(客服中心)。
    2.活動的商品明細表、短信促銷內容、廣告語:(采銷中心)。
    3.整個促銷活動所涉及的搶購商品、組合套餐方式及折扣率、商品數量、換購限定額:(采銷中心)。
    4.活動宣傳海報、橫幅、展架海報的設計:(企劃中心)。
    5.活動宣傳海報的派發(fā):(渠道/拓展中心)。
    6.開業(yè)當天的活動橫幅、x展架布置:(渠道/拓展中心)。
    7.開業(yè)剪彩等事項策劃執(zhí)行:(營銷中心)二.開業(yè)物料需求。
    1.活動宣傳單(1000份)---設計1天、修改1天、印刷2天(最少4天)。
    2.活動宣傳橫幅(1條)/x展架(2個---設計1天(根據內容來定時間)、噴繪2天(最少需要3天)。
    便利店促銷活動與一般的大賣場、大超市不同,不能相。
    提并論。便利店促銷活動受到場地和資金等的限制。便利店的促銷活動方式有著自己的特色。下面筆者為您介紹介紹幾個便利店促銷活動方式,供便利店老板們參考。
    新店開業(yè)促銷一定要重視。很多時候廠家和經銷商認為,“便利店”新開店促銷不想花很多精力和時間。新增加門店貢獻不了很大銷量,勞民傷財!其實這種想法錯誤。每當一家連鎖系統(tǒng)新店開業(yè)。連鎖“便利店”管理層都會親臨現場,如果在新店開業(yè)做好充分準備,營造出人頭攢動現場活動氣氛。都將贏得連鎖超市管理層贊許,“積攢”良好的企業(yè)形象。后期將贏得更多支持。
    搭贈的形式。
    以針對“便利店”周邊企事業(yè)單位促銷政策。每到節(jié)假日,開學期;學校和企事業(yè)單位都會數額不菲的銷量。由于“便利店”在城市分布較廣,獲得團購機會更大。制定團購政策。應該制定專門團購方案和服務流程。如:達到一定金額給予“關鍵人物”返點;一定金額免費送貨上門;買a送b或c等多種形式方案以供選擇。前期基礎工作一定要到位.如:團購政策傳達門店;店內團購關鍵人物隨時找聯系到你的理貨員;贈品的選擇等。
    以上是便利店促銷活動的幾種主要方式。選擇正確的便利店活動促銷方式,幫助便利店老板搞好促銷,幫助增長便利店銷售額。
    最后,小編希望文章對您有所幫助,如果有不周到的地方請多諒解,更多相關的文章正在創(chuàng)作中,希望您定期關注。謝謝支持!
    便利店選址方案篇五
    【活動主題】便利店---店重裝開業(yè)大促銷,低價商品,回饋街坊!
    【活動時間、地點】活動時間:20xx年12月8日活動地點:深圳市寶安區(qū)。
    【活動氣氛】店是第一家加盟便利店,開業(yè)當天,為營造活動氣氛,更多的吸引便利店周邊人士對加盟店的關注,組織一場開業(yè)剪彩儀式。
    【宣傳】宣傳位置。
    1、開業(yè)前在網站上公布網站宣傳。
    2、通過梅隴鎮(zhèn)小區(qū)的網站,發(fā)布網絡便利店開業(yè)信息(12月4日、12月7日各發(fā)布一次)。
    1、開業(yè)前3天發(fā)送短信,向網站會員公布短信群發(fā)利店開業(yè)的信息;
    2、開業(yè)前一天、當天,再次發(fā)送短信。
    【商品促銷活動】促銷方式促銷內容便利店的價格促銷的目標主要是以提高??偷臐M意度和忠誠度為主,由采銷的同事選擇一批暢銷商品做些特價促銷活動(食品6個、特價商品日雜2個、日化4個)商品待定、價格待定(11月30日前提交清單)超值套餐組合:
    1、低端組合:(制定一種品牌,比如組合產品的只有金龍魚這一組合促銷個品牌),商品待定(11月30日前提交清單)。
    【活動商品明細】待定。
    【物料明細】1.活動宣傳單(1000份)。
    2.活動宣傳橫幅(1條)。
    3.活動宣傳x展架(2個)。
    【執(zhí)行部門】1.促銷活動的短信發(fā)送:(客服中心)。
    2.活動的商品明細表、短信促銷內容、廣告語:(采銷中心)。
    3.整個促銷活動所涉及的搶購商品、組合套餐方式及折扣率、商品數量、換購限定額:(采銷中心)。
    4.活動宣傳海報、橫幅、展架海報的設計:(企劃中心)。
    5.活動宣傳海報的派發(fā):(渠道/拓展中心)。
    6.開業(yè)當天的活動橫幅、x展架布置:(渠道/拓展中心)。
    7.開業(yè)剪彩等事項策劃執(zhí)行:(營銷中心)二.開業(yè)物料需求。
    1.活動宣傳單(1000份)---設計1天、修改1天、印刷2天(最少4天)。
    2.活動宣傳橫幅(1條)/x展架(2個---設計1天(根據內容來定時間)、噴繪2天(最少需要3天)。
    便利店選址方案篇六
    在活動當天舉辦包粽子比賽,以拉近本店與消費者之間的距離,并讓比賽者通過本次活動,促進家庭成員之間的感情。在活動結束后,將粽子分送給養(yǎng)老院以及育幼院等社會福利中心。
    活動對象:現場顧客或者社區(qū)居民
    活動方式:
    1.在5分鐘之內,看哪位參賽者的粽子包得又快又好。
    2.由顧客自行評出前三名,及最上鏡“粽子獎”。
    3.得獎者頒發(fā)相應“禮品”。
    4.凡參加比賽者都送一份紀念品。
    5.比賽結束后,將所完成的粽子送給養(yǎng)老院、育幼院等社會福利中心。
    注:此活動需控制時間和參與人數(具體細節(jié)等方案確認后再定)
    (二)端午飄香、釣香粽比賽
    活動時間:6月18日
    活動地點:便利店西門
    活動內容:端午節(jié)到了,想在購物時得到節(jié)日的禮品嗎?那就快來參加我們的比賽吧!
    凡當日在購物累計滿200元可參加“釣香粽比賽”,滿200元釣一次(限時1分鐘),滿400元釣2次,以此類推,多買多釣。根據所釣的“香粽”領取相應的.禮品,禮品數量有限,先到先釣,釣完為止。
    道具:竹桿若干根、細繩、粽子等!禮品即所得釣得的“粽子”。
    (三)“頂天立地”立蛋大賽
    活動內容:活動當天凡購物滿___元均可參加,參加者每人持一個雞蛋在規(guī)定時間,不借助任何外力的情況下讓雞蛋自然立起來,成功者將獲得禮品一份,非成功者獲紀念品一份。
    活動時間:5分鐘,每人限玩一次。
    活動地點:便利店西門
    活動對象:對象不拘,凡有興趣者皆可報名參加
    預期效果:通過這個“新式”的玩法,讓大家購物從樂。
    1、宣傳車:租用3輛宣傳車在市區(qū)各主要人流聚集地進行活動宣傳。(1輛停于購物中心,2輛自行安排)
    2、會員手機短信、商場每隔5分鐘通過播系統(tǒng)提醒、門口_展架、橫副等!
    1、企劃部負責活動的pop書寫,宣傳
    2、營業(yè)部做好活動解釋及品牌折扣聯系工作
    3、總服臺做好活動播音及顧客解釋工作
    便利店選址方案篇七
    統(tǒng)一采購管理是便利店進銷存管理環(huán)節(jié)中的重中之中,確保采購環(huán)節(jié)的控制對合理庫存、商品結構、商品價格有重要意義。
    2、利店物流配送管理系統(tǒng)。
    包括:分銷配送、物流管理、倉位管理、庫存管理等功能,實現直營配送、加盟配送、社會配送等業(yè)務并完成物品的加工、分揀、拆裝等工作。
    3、利店運營銷售管理系統(tǒng)。
    包括價格管理、門店后臺自動補貨、前臺銷售、門店數據維護與通訊。
    4、利店門店管理系統(tǒng)。
    可以實現對加盟店的管理,自采商品的控制和所有門店本地服務功能,實現欲望上銷售系統(tǒng)連結。
    5、利店工作流管理系統(tǒng)。
    大型超市、倉儲超市、連鎖超市、連鎖便利店。
    產品特色。
    一、便利店的特點:
    現代商業(yè)零售業(yè)主要分為百貨商場、連鎖超市/大賣場、便利店等業(yè)態(tài)。
    作為便利店具有與眾不同的特點:
    二、網點多,分布廣,多位于居民小區(qū),成熟社區(qū),密集商業(yè)網點。
    三、門店人數少(3-5人),計算機操作能力要求不高。
    四、零售加部分社區(qū)和便民服務。
    便利業(yè)態(tài)是目前僅次于連鎖超市/大賣場的熱點業(yè)態(tài)形式,其優(yōu)勢為連鎖經營。以經營日常生活食品(乳制品、面包、微波,速食食品等)為主,有加熱食品的設備,同時存在一些服務型收入;要求定期配送常規(guī)商品,日銷商品,大多數消費者為小區(qū)居民,有24小時營業(yè)管理,并有送貨上門業(yè)務。
    二、便利店的問題:便利店的分散經營所帶來管理費用居高不下。
    便利店的廣泛分布使配貨環(huán)節(jié)無法有序進行。
    便利店的帳務與總部的帳務所形成的兩套帳無法保持平衡。
    擴張跨區(qū)域管理所帶來的管理與經營問題。
    物流、票流、資金流、信息流無法同步,造成營銷與管理上的滯后。
    總部對各個分支機構不能有效監(jiān)控。
    總部、配送中心、分公司、門店等多級管理無法有效銜接。
    高額的通訊費用并沒有帶來高效的管理。
    無法實現人力、物力、數據、業(yè)務等資源共享。
    無法對商品的各級庫存、銷售、回款進行有效調配。
    無法對服務性收入進行有效的監(jiān)控和分析。
    三、商業(yè)系統(tǒng)的解決方案。
    商業(yè)系統(tǒng)對便利店存在的各個環(huán)節(jié)均實現了計算機處理。為了便于便利店系統(tǒng)的快速部署,降低便利店系統(tǒng)的部署成本,鴻威商業(yè)系統(tǒng)采用了備受好評的數據庫產品。這是一種免維護,低成本,高性能的數據庫,能夠進行快速部署,可以為迅速進行區(qū)域擴張的便利店提供穩(wěn)定、可靠的系統(tǒng)支持。
    商業(yè)系統(tǒng)對便利店實現統(tǒng)一采購,統(tǒng)一價格,統(tǒng)一結款,統(tǒng)一核算,統(tǒng)一配貨,同時還可以根據便利店實際運做情況,通過總部的.權限控制,實現門店的分權訂貨,分權變價,獨立核算,分權結款。
    商業(yè)系統(tǒng)的通訊系統(tǒng)提供了internet數據傳輸支持。如果用戶不能實現實時網絡連接,鴻威商業(yè)系統(tǒng)還提供了文件傳輸的方式,對便利店的日常運營數據進行壓縮,使用拷貝方式進行數據傳輸。為了適應便利店的跨區(qū)經營要求,降低跨區(qū)通訊成本,用戶可以通過internet與外地的總部進行數據通訊和交換,免去了高額的長途電話費。
    便利店選址方案篇八
    1、豪華型:
    豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽,裝修設施齊備,環(huán)境優(yōu)美,在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外,其獨特之處為價格較高,高質量的火鍋、高超的服務及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級的烹調和服務人員,其服務對象以高收入者居多。
    豪華型火鍋店具有高價與火鍋成本、服務水平、就餐環(huán)境融為一體,火鍋產品與技術高度統(tǒng)一,服務對象穩(wěn)定與社會形象突出,管理到位、制度完善等特點。
    2、大眾型:
    大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數量最大。經營品種比較單一,原材料以中低檔為主,風味以當地大多數人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規(guī)模、檔次、服務的差別,在顧客中各有自己的地位與形象。有自身的獨有特點,價格適中與火鍋成本較低和風味大眾化關系密切,座位率與周轉率較高。
    大眾型火鍋店具有價格與大眾化結合,經營方式靈活多樣,服務對象面向大眾消費者、經營管理方法結合自身實際等特點。
    3、風味型:
    風味型火鍋店是體現獨特的飲食文化,具有濃郁的地方風味、品種比較單。
    一、但影響很大的火鍋店,往往具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定型,湯鹵比較固定,服務有一定特色,風味得到公認。
    風味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內涵,顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調,吃與樂結合、參與性強,展示某種有特殊意義的活動,氣氛輕松和睦等特點。
    4、自助型:
    自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域,由客人自行選用,服務人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點外,還擁有較大的選擇性,感到較大的滿足感。
    自助型火鍋店具有布局上實行開放式、以大廳為主,鍋品上以一二個品種為主、口味大眾化為好,價格上采取每人限定金額消費,服務上比較靈活、服務人員較少,顧客的參與性和自我滿足感得到體現,講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費,充分利用空間與顧客的運動性等特點。
    便利店選址方案篇九
    通過“浪漫七夕夜”這一主題,緊緊抓住圍繞“有情人”這一心理,展開商品促銷和活動促銷,以吸引客流,提高知名度,達到銷售的目的。大力推出“降價風暴”的降價促銷活動,讓消費者感到真正的降價優(yōu)惠。
    20xx年8月27日――8月29日。
    1.示愛有道降價有理。
    2.備足禮物讓愛情公告全世界。
    “七夕情人節(jié)”是一個特殊的節(jié)日,是有情人贈送禮品的節(jié)日,因此商品促銷應以“情人節(jié)禮品”為主題,紅酒、巧克力、化妝品系列等。
    各店應做好商品的創(chuàng)意陳列和突出重點陳列,以保證節(jié)日商品達到最高銷售。
    1、商品特價。
    情人節(jié)期間,對于店內積壓商品整理歸類,設立特價區(qū),此部分產品可借此次活動之勢,保本銷售,讓銷費者感到真正實惠。
    2、主題陳列。
    正門口顯眼位置做情人節(jié)系列商品主題陳列,可以充分利用廚窗擺放,如沒有廚窗的店面可陳列醒目位置。
    1、情人氣球對對碰。
    氣球用于門店情人節(jié)氣氛布置及購物贈送(自行安排)。
    2、購物贈送。
    凡購物達某某元,即可贈送玫瑰花一支。(時間:8月28日)。
    1、門口條幅。
    內容:浪漫七夕節(jié),玫瑰溫馨送。
    2、戶外立牌噴畫(2塊)。
    (1)內容:活動介紹,活動dm頁面。
    (2)內容:降價大看板。
    主題:說吧,說你愛我吧。
    說明:制作精美的愛情大看板噴畫一幅,上面預設了很多浪漫的真情告白,觀看的人們可以用短信的形式發(fā)送給自己的`心上人。
    3、入口、通道噴畫。
    內容:七夕節(jié)形象噴畫。
    4、賣場廣播宣傳。
    1、備足禮物讓愛情公告全世界門前寫真招帖。
    a.店門口美術筆手寫招貼(含優(yōu)惠策略的具體內容);。
    b.彩色橫幅一條:內容為“示愛有道!降價有理之降價風暴”;。
    c.購買或租用心形氣球做店面裝飾;。
    2、柜臺和店面內外的衛(wèi)生:要整潔,門窗玻璃一定要干凈,一塵不染。
    3、在這里還是要特別提到服務質量一定要切實提高。
    與當地鮮花店達成合作協議,相互提供商品,以增加雙方銷售量。
    如購買xxx元鮮花,贈由xxx超市提供的情人節(jié)禮品一份;。
    在xxx超市購xxx元,贈由xxx鮮花店提供的鮮花或優(yōu)惠卡。
    便利店選址方案篇十
    企業(yè)通過各種方式和目標市場之間雙向傳遞信息,以啟發(fā),推動和創(chuàng)造對企業(yè)產品的需求,并引起購買欲望和購買行為的綜合性活動.
    1, 提供商業(yè)信息.通過促銷宣傳,可以使顧客了解企業(yè)生產經營什么產品,有哪些特點,到什么地方購買,購買的條件是什么等,從而引起顧客注意,激發(fā)其購買欲望,為實現和擴大銷售作好輿論準備.
    2,突出產品特點,提高競爭能力.在激烈的市場競爭中,企業(yè)通過促銷活動,宣傳本企業(yè)產品的特點,努力提高產品和企業(yè)的知名度,促使顧客加深對本企業(yè)產品的了解和喜愛,增強信任感,從而也就提高了企業(yè)和產品的競爭力.
    3,強化企業(yè)形象,鞏固市場地位.通過促銷活動,可以樹立良好的企業(yè)形象和商品形象,尤其是通過對名,優(yōu),特產品的宣傳,更能促使顧客對企業(yè)產品及企業(yè)本身產生好感,從而培養(yǎng)和提高"品牌忠誠度",鞏固和擴大市場占有率.
    4,影響消費,刺激需求,開拓市場.新產品上市之初,顧客對它的性能,用途,作用,特點并不了解,通過促銷溝通,引起顧客興趣,誘導需求,并創(chuàng)造新的需求,從而為新產品打開市場,建立聲譽.
    2、方式:廣告、營業(yè)推廣等手段結合
    3、主題:購物沛綠雅,便利就在你身邊!
    4、活動:分為長期和短期活動兩種
    長期性活動:不間斷地進行各種折扣促銷、辦理會員制促銷和積分券促銷;
    5、節(jié)日時推出自行精美包裝的禮品組合,在便利店入口處擺放雜志和讀物,這里常常聚滿“白看雜志顧客”。它的意義在于吸引回頭客。而這些白看的客人也給商店帶來“顧客喜歡的店”和“好進的`店”等的印象。
    6、媒體宣傳:制作dm雜志,分類、分價的將店內產品呈現在消費者面前。(提現出便利店的特色),在社區(qū)里進行大力的氣氛渲染。(當進行規(guī)模發(fā)展時,就要擴大宣傳范圍,在貼近市民生活的報紙上進行宣傳。比如:《華商報》,《西安晚報》)
    便利店選址方案篇十一
    中國有句古話:“預則立,不預則廢?!本褪钦f做事先要有準備,才能做好。開便利店也是如此,店鋪定位、市場分析等一樣都不能少。
    一、店鋪定位與形.經營成功與否,除經營管理策略應用得當外,選擇適當的定位,也十分關鍵。良好的定位,配合正確的經營理念及強有力的商品結構,必使該店營業(yè)額達到預期的設想。
    業(yè)態(tài)定位與商店定位。
    1.業(yè)態(tài)定位。
    零售業(yè)一般可以分為:連鎖商店、生鮮超市、大型百貨等,每一種商業(yè)形態(tài)的經營,必有其不同的商團及客戶群。選擇商店形態(tài),開發(fā)不同的商業(yè)屬性。依目前便利店經營形態(tài)來區(qū)分,可分為獨立店和兩家或兩家以上結合所共同經營的連鎖店。
    2.商店定位。
    商店定位就是指在有效且可以掌握的商圈內,針對不同的消費者的需求層次及消費形態(tài),提供恰當的商品類別和屬性,以期在消費者心目中建立鮮明的印象。
    商店定位判斷,直接影響該店的業(yè)績,因此開店之前,就應做好判斷該區(qū)客戶群的屬性的判斷,調整商品結構,以滿足消費者的需求。在做商店定位時,應考慮經營者理念、財務能力、商店規(guī)模、競爭狀況、財務目的及商圈特性等因素。
    顧客層次諸多變化都會影響經營業(yè)績,因此要經營便利店必須經常改變商品策略及經營方向。然而要怎樣依照區(qū)域特色,作深入商品策略及規(guī)劃,以確實符合消費者的需求,是店主應深入了解的課題。所以在選擇店址之前,務必將整個商圈特性調查清楚,究竟屬于何種商業(yè)形態(tài)十分必要。再給予明確定位,才不致在商品策略的應用上有所失誤。
    企業(yè)形象識別。
    一般而言,企業(yè)形象是指企業(yè)設計整體性的識別系統(tǒng),將便利店的文化精神及經營理念,通過整體設計之圖案標志、文字標志,把自己獨特的風格與形象凸現出來。
    近幾年來國內經濟快速的發(fā)展,消費者的觀念亦隨著社會形態(tài)的改變而產生變化,以致企業(yè)形象在國內企業(yè)界掀起一股熱潮,連原先不重視企業(yè)形象的企業(yè)也紛紛導令整體企業(yè)形象系統(tǒng)。
    如果將企業(yè)形象運用在零售業(yè),則具體發(fā)揮效果的空間更為明顯,因為商店在市場上就擁有相當明顯的銷售空間,同時與顧客做最直接的接觸,所以對零售業(yè)而言,企業(yè)形象將更具有實質的意義。
    運用企業(yè)形象得體,則企業(yè)或商店可望蓬勃發(fā)展;一旦運用不成功,往往導致整個企業(yè)形象的破壞,使用時應該慎重。
    如何使企業(yè)形象得以落實,單憑口號或標志圖案絕對難以成功。尤其對零售業(yè)而言,擁有具體的銷售空間,必須充分結合商品與銷售能力,在企業(yè)理念的引導下,通過店鋪的有形效果,將整個企業(yè)無形與有形、外在與內在的企業(yè)形象魅力,有系統(tǒng)地呈現給消費者,才算是形成了零售業(yè)企業(yè)形象特有的風格。
    二、未來市場潛力分析。
    市場經濟的不斷發(fā)展,人民生活水平得到很大提高,生活習慣發(fā)生了不少的改變,因此銷售方式也隨之日新月異,經營手段亦不斷地出新。
    便利商店的店址調查,必須深入了解該區(qū)市場現狀與未來潛力。良好店址的必備條件是指消費者易于經過、聚集,且具有特殊設施的場所,如商業(yè)辦公室大樓、文化圖書館、機關團體、經濟樞紐、交通要道、人口聚集地、大型社區(qū)等。
    因此對于設店地點的考察,務必深入探討未來可能發(fā)生的變化,包括不同行業(yè)介入的可行性評估、所屬商團地域的變動,交通動向、公共設施以及商業(yè)娛樂中心等的發(fā)展現狀。例如市區(qū)交通紊亂且停車不便,房租高漲且店面難求,人口密度又高,如近幾年來,住戶分布已逐漸發(fā)展至鄰近市區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn),店址結構也隨之改變,造成開設于鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的店鋪,所得到的業(yè)績可能比市區(qū)還要理想。
    由于零售店的經營,受到店址因素影響很大,選擇具有市場潛力的地點,與零售店未來業(yè)績的發(fā)展休戚相關,所以在開店前,須注意如下3點:
    (1)新的城區(qū),預估未來的發(fā)展?jié)摿?,若要一年以上方能達到損益平衡點的地點,投資效率太差,應果斷放棄。
    2)選址時必須考察經濟發(fā)展與企業(yè)整體的長期發(fā)展,因此在開展設店經營計劃時,對于整個區(qū)域開店的店數、時機與發(fā)展順序均要通盤考慮,并配合外在的市場環(huán)境與公司資金現狀作出規(guī)劃。
    (3)在開店時,從本身地點及經營條件出發(fā),并避免在已經飽和的區(qū)域開店,與同業(yè)造成商圈重疊的惡性競爭,以致兩敗俱傷;如果在未達飽和的區(qū)域開店,即使與同業(yè)商圈重疊,也可能形成既競爭又合作的狀態(tài),相互集客擴大商圈。
    傳統(tǒng)商店的現代化轉變。
    隨著國外大型連鎖企業(yè)大舉進軍我國市場,在中國許多企業(yè)經營者的摸索下,誕生了許多新生的便利店,但是面對國外超大型連鎖企業(yè),如何抗爭,如何在夾縫中生存,作為便利店的經營者,勢必要下一番工夫,否則難以應付連鎖便利店的大軍壓境。
    商品采購。
    (1)以區(qū)域性為中心,集結數家店鋪共同采購,以量限價,降低成本。
    (2)依商團顧客的需求,提供較為完整的商品組合。
    (3)采購品牌化的商品,每類商品皆販賣陳列第一、第二品牌,并采取多樣少量,如此不但可增加消費者購買率,并可充分利用陳列空間,增加商品擺設。
    (4)注意各類商品的有效日期,力求保持新鮮及品質。
    (5)建立銷售排行榜,銷售不良、緩慢的商品,予以淘汰,并推陳出新,引進暢銷品,列入排行榜加以考驗。加入大型連鎖系統(tǒng)即加入連鎖系統(tǒng),觀念與理念要正確認識,能與連鎖總部的運作同步配合,同時要有上進心,能利用總部所提供的經營技術,企業(yè)化的精神及管理來經營便利店。此外,了解連鎖經營的形態(tài)也很重要。
    經營形態(tài)的調整。
    (1)店面出租。若該店營業(yè)額難以達到投資經濟效益,應考慮轉租他人,收取租金較為劃算。
    (2)依商圈特性評估適合的業(yè)種。如便利店經評估無設店的價值,則依商圈特性,選擇適合的業(yè)種,改行轉業(yè),方為上策。
    重新規(guī)劃賣場。
    缺乏強有力的管理組織和體制是傳統(tǒng)商店的癥結所在。以致在進行商品擺置和賣場規(guī)劃時難免顯得力不從心。店面開張時,維持了一段時間的秩序;但時間長了,堆積、雜亂成了傳統(tǒng)商店揮之不去的夢魘。因此賣場的重新規(guī)劃,不失為傳統(tǒng)商店的轉型之道。
    (1)借鑒一些大型連鎖便利店的賣場配置規(guī)劃。
    (2)參加有關賣場配置規(guī)劃的課程或研修活動,多吸收現代的賣場配置規(guī)劃新觀念,來考慮己店賣場配置規(guī)劃的方向,再進行賣場重新規(guī)劃。
    (3)聘請專家或顧問,協助進行賣場重新規(guī)劃和配置。
    軟硬件的更新,也是傳統(tǒng)商店的升華之道。
    (1)軟件方面的更新,即導入現代經營管理技術。傳統(tǒng)商店普遍不諳經營管理技術,不過只要經營者有心于此,要補上現代經營管理技術并不難。目前商業(yè)自動化、現代化可說是政府既定的政策,有關零售業(yè)的各項現代經營管理技術的課程研討,各種探討零售業(yè)現代經營管理技術的書報雜志,都向傳統(tǒng)商店提供了學習現代經營管理技術的大好機會,不妨多加利用。
    (2)硬件方面的更新,即引進現代化設備。一般便利店常應用的現代化設備有收銀機或pos收銀機、電腦、條碼掃描器等。
    (一)連鎖店。
    當今各行各業(yè)都認識到連鎖的重要性與連鎖的勢在必行,因而紛紛成立連鎖系統(tǒng),以搶占市場,獲取應有的利潤。
    在商業(yè)升級的熱潮中,零售店是最典型的營業(yè)形態(tài),因此商店連鎖化,乃大勢所趨。但是一個連鎖系統(tǒng)的運轉,務必要使營運品質、管理水準達到一定且一致的水平,并充分發(fā)揮其功能,方能達到連鎖的效益。
    1.連鎖優(yōu)點。
    (1)集中采購以降低進貨成本,這種以量定價的大量采購可壓低進貨成本,提高毛利,因而商品毛利可比一般獨立店高,平均高25%左右。
    (2)單一進貨可節(jié)省時間,不必浪費時間作價格的談判、補貨、訂貸、收賬以及了解顧客情況等事項,在節(jié)省時間之余,可專心做好后面的管理工作。
    (3)連鎖總部提供所有經營系統(tǒng)、商標以及經營技術,比自己獨立創(chuàng)業(yè)摸索,既減少時間又減輕資金負擔。(4)可運用大型促銷活動(如電視、電臺、報紙以及海報等),以提升各項促銷企劃方案知名度及迅速告知消費者,而增加業(yè)績。
    (5)連鎖對商品的組合及情報資訊,且較易于快速掌握。
    (6)由于有連鎖店的經驗與專業(yè)人員的評估及市場調查,風險較低,獲利穩(wěn)定,因此其成功率比一般獨立店高。
    (7)由總部提供完善的教育訓。
    練,從開張前的基礎實力店鋪營運、訓練工作,至開張后派督導人員定期到店里指導,處理疑難問題,讓無經驗的加盟者,也能輕松開店創(chuàng)業(yè)。
    (8)差異化商品不斷推陳出新,包括服務性商品及設備器材,以產品差異化區(qū)分市場來領先同業(yè)的競爭。
    2.連鎖缺點。
    雖然連鎖店有總部中心協助輔導等諸多優(yōu)點,對其弊端也不容忽視。
    (1)連鎖系統(tǒng)對一致性要求十分嚴格,加盟店缺少自主獨立運作的空間。
    (2)行銷策略無法隨小區(qū)域或特殊區(qū)域彈性運用。
    (3)連鎖企業(yè)形象萬一疏忽或無法維護時,則全部連鎖店都會遭受波及。致使生意一落千丈,如某飯店的中毒事件或某飲料公司的黃樟素事件等,均將使整體連鎖系統(tǒng)受損。
    (4)由于連鎖加盟都有合約約束,加盟店主如想將店鋪轉讓第三者,須經過總部同意,不可私自轉售。
    (5)連鎖店對于區(qū)域性不同需求,所販賣的商品結構,調整彈性不高。
    連鎖或加盟系統(tǒng)是因相互利益的結合所組成的行銷方式,除了解其特性之外,彼此必須互相溝通,合作無間,相輔相成,才能互相得利。
    (二)獨立店。
    1.獨立店的優(yōu)點。
    (1)獨立店彈性高,不像連鎖店受總部合約限制,而影響運作。
    (2)容易建立感情。獨立店大多是店主自己經營,比較容易與顧客建立感情,而連鎖店因人員的流動及調動,較難與商圈的消費者建立感情。
    (3)商品結構可以自由調整。獨立店由于店主有進貨的自主權;可以適時決定商品品種,滿足商團的需求。
    (4)提供連鎖店無法做到的服務,如代客送貨、代繳水電費等服務,可增加店內實力。
    (5)獨立店有其立足的條件,其彈性作業(yè),是致勝的最大本錢,但如何運用及樹立店鋪形象,是獨立店經營者必須注意及加強的。
    2.獨立店的缺點。
    雖然獨立店有不少的好處,但單兵作戰(zhàn),立足競爭激烈的零售業(yè),經營起來不免倍感吃力,以下就獨立店的商品采購、銷售作業(yè)、庫存管理、促銷活動等幾大方面,探討其單兵作戰(zhàn)的缺點。
    (1)無法單一進貨;
    (2)廠商太多以致無法憑單進貨;
    (3)貪圖大批進貨的折價而致商品積壓;
    (4)沒有商品配置規(guī)劃;
    (5)清潔不佳;
    (6)陳列雜亂無系統(tǒng);
    (7)倉庫存貨太多;
    (8)缺乏登錄及管理。上。
    便利店選址方案篇十二
    2.經營管理體制。
    經理人員介紹報酬企業(yè)所有權分配經理人員的職責董事會成員。
    3.市場分析。
    市場的分布狀況可行性分析。
    4.競爭分析。
    5.企業(yè)操作。
    選取地點器材的配置產品和服務介紹。
    6.銷售策略。
    短期策略長期策略競爭性推銷策略。
    7.職工。
    8.保險和法律事務。
    9.業(yè)務的季節(jié)性和應變計劃。
    應變計劃和措施。
    10.財務狀況。
    11.附錄。
    a.企業(yè)組織結構圖。
    b.健身俱樂部成員的狀況調查。
    c.市場滲透狀況分析。
    “中華現代健身中心”創(chuàng)業(yè)計劃。
    1.計劃概況。
    “中華現代健身中心”是一所正在建立的旨在向會員帶給室內和室外體育健身運動的俱樂部。與目前已存在的大部分健康俱樂部所不同的是,“中華現代健身中心”(簡稱:健身中心)將為團隊帶給排球、籃球等運動場地,同時也為個人帶給健身的場地和設施。健身中心將用心推動單位和家庭的參與,并向那些有興趣提高體育技藝的人士帶給專家指導和訓練性課程。
    一般來說,這個行業(yè)競爭的關鍵在于地點的選取、活動項目的設計、服務的質量和設備的條件。我們擬將健身中心設在北京東城區(qū),那里的居民收入比全國平均高出2.5倍;那里的工廠、企業(yè)以及其它單位的員工有著組隊進行體育活動的傳統(tǒng)。我們健身中心的活動項目都是圍繞著人們的興趣而設計的,將會超過未來會員的期望。我們所帶給的設備和經驗豐富的經營管理人員將使健身中心的服務超過其他類似的俱樂部。
    除了上述健身俱樂部所具備的成功外,更為重要的是,我們有一組經驗豐富、富有熱情和生氣并致力于經營這個健身中心的管理人員。張大為先生是一位出色的推銷專家,他將出任健身中心的總裁;王麗華女士將出任項目部和公關部主管;劉國棟先生將主管設備處并負責職員的培訓。以上這三位都具有企管碩士學位并具有多年的這一行業(yè)的經營經驗。魏麥先生是一位財務方面的專家,將出任本中心的財務主管。
    健身中心的建立需購置土地5公頃,連同建筑和設備安裝費用共需投資450萬元。以上提及的幾位主要經理人員共投資60萬元,一些外部投資者以獲得40%的股份為條件已承諾投資約190萬元。健身中心還需向有關機構貸款225萬元,擬將建造此中心的土地和造好的房屋作為貸款的抵押,同時將帶給40%的付款以確保此項抵押貸款的可靠。我們預計健身中心第一年的總銷售額將達180萬元,利稅達7.5萬元。
    2.經營管理。
    經理人員介紹。
    張先生,現年40歲,北京大學企管碩士,中山大學經濟學學士。
    王女士,現年35歲,中國人民大學企管碩士,北京師蕩大學教育學碩士。
    劉某某先生,現年38歲,北京師范大學體育系學士,
    魏某某先生,現年48歲,中國財經大學企業(yè)財務碩士,
    上述的每一位經理人員均在自己的領域之中有多年的工作經驗,其中兩位具有管理財務方面的經驗,三位以前有經營健身俱樂部方面的經驗。這樣的經理人員的組合給健身中心帶給了一個堅實的基礎,即使萬一有某位經理人員因故離任,其他成員可即時填補空白。
    上述各位人士雖然目前仍在其他單位擔任要職,但并沒有與他們的單位簽定任何限制性合同,能夠隨時離職而加入健身中心。這四位經理人員已簽署的一項合同約定:他們從加入健身中心之日起將至少為本中心服務五年;如果任何一位將來離開本企業(yè),那么從離開之日起五年這內將不能從事與中心競爭性的業(yè)務。事實上,這四位原始創(chuàng)始人對創(chuàng)辦本中心投入了超多的人力和資金他們將會致力于辦成一個成功的健身俱樂部。
    報酬。
    四位創(chuàng)始人每年的工資收入定為5萬元,這與目前這個行業(yè)同等職位人員的工資水平相當。
    創(chuàng)業(yè)所有權分配。
    健身中心最初將發(fā)行10萬股普通股票,四位創(chuàng)始人每人投資15萬元,各換取14%即14,000股股票。每一位董事(共4人)將獲得1%(共4000股)的股份。另有三位不參與經營的投資者共出資190萬元,將按出資多少分享40%的股份。
    經理人員的職責。
    總裁/推銷部:張某某先生將出任健身中心總裁,他是整個中心的核心。他的主要職責是領導企業(yè)的經理人員,同時還擔負訓練和指導中心的銷售人員的職責。
    項目設計/公關:王女士將出任這方面的主管。王女士將對健康俱樂部行業(yè)的發(fā)展狀況以及顧客的需求進行持續(xù)的分析,制定出貼合市場需求的活動項目,并負責中心的廣告和宣傳業(yè)務。
    器材部/人事部:這個部門由劉先生負責。劉先生將負責中心的器材購置、維護以及中心的雜務人員的管理。
    財務/住處系統(tǒng):這個部門由魏某某先生負責。中心的計算機系統(tǒng)以有相應的數據、文件也由魏先生負責管理。
    董事會成員。
    健身中心的經理人員意識到自身缺管某些經營此中心所必需的專長。為了彌補這種缺失,經理人員吸收一位律師、一位健美方面的醫(yī)生、一位健美專家和一位體明星加盟董事會。他們將對中心的發(fā)展帶給寶貴的經驗和技巧。每一位董事會成員將獲得1%的股份作為報酬,如果他們決定離開中心的話,中心的經理人員有對他們的股份進行收購的第一優(yōu)先權。
    便利店選址方案篇十三
    近年來,便利店如雨后春筍般迅速的發(fā)展起來,便利店的開架經營、24小時營業(yè),雖然給廣大顧客帶了很大的便利,同時也給不法分子以可趁之機。因此,便利店內的偷竊也就屢見不鮮了,更有些犯罪分子,鋌而走險,在夜間哄搶、打劫便利店,給便利店的經營造成重大損失或人員傷亡。因此,上海頒布了全國首部《便利店安全防范管理暫行規(guī)定》,對便利店的人防、物防和技術防范工作提出了具體要求。
    根據《規(guī)定》,不少便利店已經安裝了具有防搶劫功能的緊急報警系統(tǒng),即在隱蔽及操作方便的部位安裝緊急報警按鈕與所在地公安局“110接警中心”聯網?!兑?guī)定》同時提出“有條件的還應在店內通道、收銀柜上方等部位安裝電視監(jiān)控設備”。目前上海的外資連鎖超市,如家樂福、好又多、麥德龍、易初蓮花及其他一些商場、百貨公司都在使用電視監(jiān)控系統(tǒng)。國內的幾家大型超市也部分大安裝了電視監(jiān)控系統(tǒng),而占大部分零售市場的便利店卻對監(jiān)控系統(tǒng)很少問津。目前,上海的連鎖便利店總數超過5000家,使用技防手段與當地公安局報警聯網的不到一半,使用電視監(jiān)控系統(tǒng)的則更少。改變和發(fā)展目前便利店技防狀況具有很大的潛力。
    二、 便利店電視監(jiān)控的重要性
    用戶對便利店安裝電視監(jiān)控系統(tǒng)設備根據便利店贏利狀況、面積大小及經營者的主觀意愿決定,投入少,因此對電視監(jiān)控的需求以小的監(jiān)控系統(tǒng)為主,滿足現場監(jiān)視、記錄、查詢、報警等功能即可。要求價格便宜、功能適中,性能價格比高電視監(jiān)控設備。根據我公司對現階段電視監(jiān)控的'應用狀況了解,便利店安裝電視監(jiān)控系統(tǒng)主要在以下五個方面體現其應用的重要性:
    1、威懾作用:便利店安裝電視監(jiān)控系統(tǒng)后,可于店面入口懸掛“本店報警系統(tǒng)110聯網“”本店是防范電視監(jiān)控設置店”,“本店已安裝電視監(jiān)控系統(tǒng)”等字樣,給一些有不法企圖的顧客以威懾作用。
    2、防盜作用:店內顧客較多時,營業(yè)人員可以通過電視監(jiān)控系統(tǒng)的現場顯示,直接發(fā)現顧客偷竊行為而制止,從而減少盜竊的發(fā)生。
    視監(jiān)控器提供了解決紛爭的依據。
    4、應對突發(fā)事件:夜間是犯罪的高發(fā)時間,任何對便利店的不法行為都可以被電視監(jiān)控系統(tǒng)記錄下來,通過錄像,為公安機關的偵破提供了直接而有力的證據。
    根據用戶需要,我們上海西物電子技術有限公司開發(fā)了針對便利店安全防范的小型電視監(jiān)控系統(tǒng)套裝設備:phoenix便利之星套裝監(jiān)控系統(tǒng)。“便利之星”提供完善的便利店視頻解決方案,該系統(tǒng)具備超大容量數字錄影功能,最長錄影時間可以達15天;操作簡單,無須培訓即可操作;無需軟件支持可獨立工作,保證長時間工作的穩(wěn)定性;400線以上分辨率保證現場畫面清晰、逼真;而其結構簡單、安裝方便的特點使設備造價大幅度降低,突破監(jiān)控系統(tǒng)民用化瓶頸,是一套安全、經濟的安保設備。
    該系統(tǒng)為套裝設備,包括:數字式彩色攝像機四只、數字錄影機一臺、14寸彩色監(jiān)視器一臺,智能性80g移動硬盤一片、集中電源一只、bnc接頭及配線若干。監(jiān)控套裝設備實物圖如下:
    四、便利店監(jiān)控系統(tǒng)的功能
    phoenix便利之星套裝監(jiān)控系統(tǒng)專門針對便利店店面小、功能簡單、使用方便等特征設計,具備五大強勢功能:
    1、 結構簡單、價格便宜
    2、 安裝便捷、節(jié)約成本
    3、 操作簡單、得心應手
    4、 功能強大、穩(wěn)定性高
    5、 維護容易、使用安心
    五、便利店監(jiān)控設備清單及報價
    便利店選址方案篇十四
    1、火鍋店選址的區(qū)域因素:
    在選址之前,必須要選擇一個便于經營和發(fā)展的區(qū)域,這是選址的前提。在選址時要考慮到經濟發(fā)展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規(guī)劃位置特點、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。
    第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候,火鍋店其它餐飲要混合經營,如&
    第四要科學預測贏利。在開業(yè)的前、中要結合各種因素,對一定時期的銷售額與毛利進行分析,預測贏利與效益。
    另外,還可以用經驗判斷店址的選擇。
    3、火鍋店的選址與布局:
    確定選址原則后,在實施中要結合以下幾點:選擇商業(yè)網點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸。
    布局上也應當考慮以下思路:擴散性、聚集性、競爭性、多行業(yè)協調性。