酒店的活動方案和營銷策劃(熱門16篇)

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    在日常生活中,我們常常需要制定方案來應對各種挑戰(zhàn)和困難。在制定方案時,我們要充分考慮到各種利益相關者的意見和需求。以下是小編為大家整理的方案范文,供大家參考和學習。
    酒店的活動方案和營銷策劃篇一
    三、舉行日期:2015年7月20日至8月5日
    四、活動目的:。
    1.經(jīng)過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
    2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
    3.進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
    五、具體資料。
    (一)美食節(jié)籌備:。
    1.采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
    2.經(jīng)過報紙媒體、傳單、橫幅、信息群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
    (二)美食節(jié)資料:。
    1.舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。
    2.服務人員的服裝貼合本次活動的.主題,儀表姿態(tài)也應進行必須的要求。
    在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的業(yè)內人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心境和食欲自然不一樣。
    (三)活動促銷:。
    1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,經(jīng)過開展買贈活動,吸引更多消費者。
    2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的理解度,并從中進一步篩選,一便更為消費者理解。
    3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
    (四)宣傳策劃:。
    1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
    2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
    3.信息群發(fā),消息散播。
    (五)費用預算:。
    1.媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+信息群發(fā)2000=5000元。
    2.贈送禮品費用:按每一天100元計算,合計,100_8=800元。
    3.裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。
    酒店的活動方案和營銷策劃篇二
    來聚福園和父親一起過節(jié)!度過一個布滿歡樂的父親節(jié)。
    父親節(jié)當晚,所有父親均可獲得半瓶葡萄酒。
    日期:6月xx日(星期日)
    家庭龍蝦早午自助餐。
    298/位+15%服務費(包含無窮量氣泡酒及軟飲。
    龍蝦海鮮自助晚餐。
    368/位+15%服務費(包含無窮量氣泡酒,紅,白葡萄酒及軟飲。
    酒店父親節(jié)星級美食有優(yōu)惠。
    酒店的妙趣咖啡廳為父親節(jié)預備了澳大利亞龍蝦、法國鵝肝等豐富的國際自助餐,用餐還將有機會贏取全年健身卡(三人用)一張。
    妙趣咖啡廳特別設立愛心角,孩子們可以在送給爸爸的t恤衫上畫上精美的愛心圖案或文字,通過平凡細節(jié),勾畫細膩溫情。
    午餐自助餐價格為每位188元,自助晚餐為每位288元。享用自助午餐的家庭父親節(jié)當日,爸爸們購買健身中心健身卡可享受7折特別優(yōu)惠。僅限2014年6月15日星期天。1米以下兒童免用度餐,1~1.4米兒童可享受半價優(yōu)惠。
    另外,夏宮中餐廳隆重推出“難以置信”總廚推介超值魚翅套餐。每位用餐者可以在多達20道由總廚為您精心料理的菜式中任選一道為主菜;二是材料細致挑選:鵝肝金沙炒瑤柱、三文魚北極貝刺身、冰鎮(zhèn)海螺芥蘭度、xo醬深海北極貝群、避風塘銀鱈魚等,中式傳統(tǒng)方法烹制,聞香足以垂涎。加上每位食客免費贈予的姬松茸花膠燉鮑翅,令此套餐殊顯彌珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及楊枝甘露配冰淇淋甜品,令此套餐完美達到極致。如此佳肴,無論在午市還是晚市均能在夏宮品嘗,每位只需人民幣188++。
    超值魚翅套餐推廣期從6月1日至10月12日,兩位起計。
    六月份,節(jié)日較多,兒童節(jié)(6月1日)、端午節(jié)(6月xx日)、父親節(jié)(6月xx日),為體現(xiàn)酒店對賓客的尊貴禮遇,營造歡樂祥和的消費氛圍,以節(jié)日酬賓為契機,以客房促銷為重點,開展一系列活動,提高酒店整體業(yè)績。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。
    酒店的活動方案和營銷策劃篇三
    通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民及各單位的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
    魔力圣誕派對
    xxxx年12月24日
    票價:118每張
    二樓多功能大廳
    (注:由酒商提供獎品)
    平安夜,狂歡夜自助大時間:xxxx年12月24日18:00——19:30
    地點:xx會議中心
    規(guī)模:280人
    內容:大型自助餐(美國火雞、醬牛肉,特色烤魚,辣子雞丁,辣白菜,蔬菜沙拉,雞肉玉米羹,既有地道的中國菜,也有西餐,還有中西合壁的創(chuàng)新菜,每一道美味佳肴都呈現(xiàn)著誘人的色澤。各色水果和圣誕節(jié)的特色餅干等)綜藝節(jié)目演出(1)邀請專門演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕。(2)集體參與游戲項目:“圣誕舞會”:自備服裝、道具等,舞會中可請部分專業(yè)領舞者參與。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空,邀請晚會部分嘉賓參加,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。自助餐臺上將備有精心特制的圣熱飲,花樣繁多的節(jié)日甜點,琳瑯界風味佳肴,更有香地道的咖啡,口味純正的紅酒以及香醇的極品酩悅香檳讓您在“歡騰的xx”,盡享“繽紛的圣誕”。
    “圣誕歡歌”:
    小朋友們身著圣誕老人、森林里各種小動物樣式的或是童話故事里白雪公主、藍精靈還有時下最受小朋友歡迎的哈利波特、蜘蛛俠、咸蛋超等裝扮,在兩名圣誕天使的帶領下一起伴隨著清脆悅耳的鈴鐺聲,邊唱圣誕歌曲,邊跳圣誕舞。
    范文(通用5篇)為有力保證活動開展的質量水平,常常需要預先制定活動方案,活動方案可以對一個活動明確一個大概的方向。那么活動方案應該怎么制定才合......
    酒店的活動方案和營銷策劃篇四
    20xx年x月x日—20xx年x月26日共七天(20日—26日大年夜)
    千僖迎新,半價返還
    (一)主要活動:千僖迎新半價返還
    2、單張購物小票返還金額不超過5000元;
    5、購物券必須在2月15日之前消費,逾期無效;
    6、家電、電訊等商品除外(商場海報明示);
    9、3折。加上使用消費兌換券用于再消費,因此事實上實際的成本很低。
    (三)輔助活動
    1、男女裝特賣場;
    2、兒童商場購物送圖書;
    3、廠方促銷活動。
    1、報紙廣告:
    2、電臺廣告:
    3、現(xiàn)場橫幅
    4、現(xiàn)場彩燈
    2、20xx超市春節(jié)促銷方案活動主題:歡喜購物賀新春,齊家同賀旺財年活動目的:穩(wěn)定老顧客,發(fā)展新顧客,引導消費者,在節(jié)日期間提高銷售活動時間:20xx年1月27日—20xx年1月31日活動一:迎新春,賀新年,送春聯(lián)活動時間:20xx年1月27日活動內容:凡在本超市購物的顧客,可在賣場指定地點領取20xx年xx臺歷一本。限50名,送完為止。操作方法:
    1、分場在收銀處指定領取區(qū)域,由專人負責春聯(lián)的發(fā)放;
    2、活動結束后分場將春聯(lián)的發(fā)放明細統(tǒng)一整理后,注明分場號交回營銷部。
    活動二:年到福到禮送到
    活動時間:20xx年1月27日—20xx年1月31日
    活動內容:
    凡在本超市一次性購物滿88元,憑單張收銀條均可在分場指定地點領取新年紅包一個,購物金額不得累計。顧客憑紅包里相應的優(yōu)惠條款,在本超市獲得相應的新年實惠。
    操作方法:
    1、卡片需加蓋分場專用章;
    2、卡片在兌換商品后需注明已換并回收;
    2、新年卡片設計制作(營銷部)活動店12月24日至營銷部領取;
    3、紅章制作(營銷部)活動店12月24日至營銷部領取;
    4、活動兌換時間截止后1月12日將兌換商品明細及卡片交營銷部;
    5、分場每天統(tǒng)計出紅章各個級別的總數(shù)。
    活動三:慶元旦賀新春送大禮
    操作方法:
    贈品直接送到配送中心物資庫,由物資庫進行統(tǒng)一配發(fā)至相關活動店,并記錄所發(fā)贈品
    數(shù)量分量
    1、活動結束,分場將收銀小票統(tǒng)計整理于1月20日返回營銷部,附換贈明細表;
    3、已換部分商品由營銷部提供的收銀小票報商家處進行沖兌;活動四:xx、xx影樓喜連緣,百家歡喜賀新春活動時間:20xx年1月1日活動內容:在活動時間內,凡在本超市一次性購買金額達到一定標準,憑單張收銀條均享受一次性購物滿58元免費提供化妝、造型、服裝一次,照藝術照。送一張藝術照一次性購物滿88元免費提供化妝、造型、服裝一次,照藝術照。送兩張藝術照一次性購物滿128元免費提供化妝、造型、服裝一次,照藝術照。送四張藝術照一次性購物滿218元免費照全家福一次,限3人,送兩張操作方法:
    1、xx超市在專版海報上宣傳活動內容,并宣傳xx影樓的特色服務。
    2、xx影樓提供折扣支持和照片支持。
    3、雙方本著互惠互利的原則,如果任何一方未能滿足方案中提出的要求,均承擔另一方的所有損失。
    4、滿足金額的顧客的收銀條均加蓋分場章和附上xx影樓宣傳冊,顧客憑此據(jù)均可在xx影樓享受優(yōu)惠。
    5、顧客享受優(yōu)惠時間截止到20xx年1月20日
    7、收銀員在收款時,查看顧客是否滿足其條件,然后將收銀條加蓋章與送出宣傳冊。
    三、活動內容
    (一)主要活動:辭舊迎新半價返還
    2、單張購物小票返還金額不超過5000元;
    4、年初一開始,至2月15日之間可以憑抽中日購物小票當場領取50%的購物券;
    5、購物券必須在2月15日之前消費,逾期無效;
    6、家電、電訊等商品除外(商場海報明示);
    (二)可行性:七天中抽取一天50%返還,相當于全場折。加上使用消費兌換券用于再消費,因此事實上實際的成本很低。
    (三)輔助活動
    酒店的活動方案和營銷策劃篇五
    商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對于不同的企業(yè)來講,淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實,淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。
    1、通過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。
    2、對于酒店內部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,最終提高酒店的銷售額。
    20xx年4月1日至20xx年8月1日。
    銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。
    暖春狂歡季,有禮相迎。
    (1)多種方式推廣,讓淡季不淡。
    方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。
    具體操作如下:為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人,每間房付傭金5xx元錢,當天現(xiàn)金結算。
    方式二:與各旅游景點做好結盟工作,互惠互利。
    具體操作如下:與各旅游景點協(xié)商達成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時,均可當現(xiàn)金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各景點協(xié)議不同而定)。
    方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機現(xiàn)金回扣。
    具體操作如下:為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10xx元現(xiàn)金提成,月底結帳或立即兌現(xiàn)。
    (2)優(yōu)惠顧客,拓展獎勵計劃。
    優(yōu)惠一:凡當月按當時門市價連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間。或連續(xù)入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。
    優(yōu)惠二:凡提前2個月預定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時,并及時確認并付相應的押金,可享受門市價的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)。
    優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時,可贈送本酒店的代金券1張。
    優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的pop牌來做宣傳)。
    1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費須知,突出特有的企業(yè)文化。
    2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務、政務人士。
    3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。
    4、酒店前的噴繪或pop宣傳。
    廣告預算的分配如下:
    1、代金券的制作費用控制為:xx元。
    2、優(yōu)惠卡的制作費用控制為:xx元。
    3、景點區(qū)的宣傳廣告費用控制為:xx元。
    4、店前的噴繪制作費用控制為:xx元。
    合計:
    此次活動方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度,客戶的忠誠度及酒店的銷售額,希望相關部門能給予配合,如有不足,能積極給予指證和補充。
    酒店的活動方案和營銷策劃篇六
    市第一家店——xx門店即將開業(yè),預計到xx年年底將有5家連鎖酒店在xx開業(yè)。
    2.如何將“泛主題體驗式酒店”的認知影響最大化,把品牌所營造的“勢能”,轉化成xx市市場落地推廣的市場動力,是xx市新店開業(yè)要解決的核心問題。
    1.正式宣布進入xx市市場,引起xx市市場同行、目標消費者以及媒體朋友的關注;。
    2.讓xx市市場的目標客戶以及競爭對手的潛在用戶進一步充分了解提供的獨特服務,創(chuàng)造出對體驗的強烈欲望。
    4.借助開業(yè)機會,建立起與xx市市場的相關政府部門和合作伙伴的良性關系,為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊。
    5.讓xx市人們了解、認識、對有個感性認識。
    1.活動主題:
    xx,新旅伴——xx開業(yè)儀式。
    2.活動基調:
    熱烈、歡快、大氣、分享、嚴謹。
    整個活動流程分三部分進行:籌備工作、現(xiàn)場控制和后期跟進。
    (一)籌備工作:
    (1)工作計劃擬定:
    1)整個活動的流程及方案的制定由xx于xx月xx日完成,完成后交至駐店經(jīng)理處審核。
    2)活動方案通過后,確定此次活動的相關負責人,將責任到人。
    (2)場地確定:xx酒店大門口。
    (3)禮品準備:選擇vip免費入住體驗卡或其他特色禮品。(負責)。
    (4)引導員的準備:安排引導員引導與會人員進場。(xx負責)。
    (5)人員邀請與確定:
    在活動舉行前一周與邀請的相關人員提前通氣;。
    在活動前三天,把相關邀請函發(fā)到邀請的相關人員手中;。
    (二)現(xiàn)場控制:包括場地布置及活動流程與控制。
    (1)場地布置(負責):包括場外布置和場內布置:
    a:場外布置:
    1)在酒店大門兩側的馬路邊上插上帶標志的彩旗;。
    2)在酒店大門兩側放置2個升空氣球,氣球下懸掛條幅,內容待定;。
    3)酒店大門上沿掛一條橫幅,內容:酒店店開業(yè)慶典;。
    4)酒店主樓的墻壁上懸掛祝賀單位的條幅;。
    5)酒店門口兩側擺放祝賀單位的花籃;。
    6)周邊主干道上開業(yè)增加20條條幅做宣傳;。
    7)酒店大門上懸掛2-4個大紅燈籠(增加喜氣,烘托氣氛);。
    9)酒店大門入口處設置氣球拱門,拱門上設置橫幅,內容為活動的主題內容。
    10)樓頂放升6個升空氣球,氣球下懸掛條幅,內容待定。
    11)主賓區(qū)鋪上紅地毯。
    b:室內布置:
    1)酒店通道必須有醒目的引導標識。
    2)簽到區(qū)設置在大廳入門口處,簽到桌上擺放簽到用品:簽到牌、簽到簿、簽到筆、桌花等。
    3)總臺、休息區(qū)的茶幾上擺放鮮花和煙缸。
    4)酒店的電梯內懸掛宣傳物品。
    5)如果寶寶提前到貨,可以根據(jù)它的樣子做成紙板模型放在大廳作路線指示牌。
    (2)活動流程與控制:
    1)日期:20xx年xx月xx日。
    2)地點:xx號酒店店門口。(如遇下雨將地點移至大堂內)。
    3)活動流程:
    a:7:00籌備組人員、禮儀公司人員到場,檢查電源,調試音響設備,舞臺布置,將所有準備工作做最后檢查。
    b:8:00各部門人員各就各位、各司其責,背景音樂循環(huán)播放喜慶歡快的樂曲。
    c:8:20慶典工作人員、禮儀小姐、接待人員在指定位置準備。
    d:8:30禮儀小姐走臺做最后的彩排,熟悉接待路線、接待方式和位置等。
    e:9:30酒店領導迎接嘉賓,禮儀小姐配合簽到,佩帶胸花,發(fā)放企業(yè)宣傳資料,引導嘉賓到休息室休息。
    f:10:18主持人就位后,介紹出席的領導和嘉賓名單,然后宣布儀式開始。
    k:11:05-11:20公司領導與重要嘉賓揭牌及剪彩〈揭牌時禮炮響起,剪彩時千只和平鴿騰飛/放飛氦氣球,非常壯觀、漂亮,主持人場外音朗誦:“和平鴿的騰飛,預示著將會在xx市市場上自由的翱翔;氣球的騰空,象征著酒店事業(yè)興旺發(fā)達,蒸蒸日上!”〉。
    l:11:20主持人宣布儀式圓滿結束。
    o:結束后向與會人員發(fā)放紀念品(xx負責)。
    注:活動前一天應該進行彩排,具體視實際情況而定。
    (2)其他:
    1)當天來賓的車輛停放地點由負責安排人員引導停放。
    2)當天的午餐由xx負責。
    3)當天的禮儀小姐由xx負責。
    4)當日的安全保衛(wèi)工作由xx負責。
    (三)后期跟進工作。
    1)剩余物資的搬運工作;(xxxx負責)。
    2)現(xiàn)場活動錄像帶的整理。(xxxx負責)。
    酒店的活動方案和營銷策劃篇七
    傳統(tǒng)民俗節(jié)日蘊涵著豐富的教育資源和文化內涵,是弘揚和培育中華民族精神的重要文化載體,保護和發(fā)展傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化,是傳統(tǒng)文化復興的重要途徑和手段。
    重陽節(jié)所傳承的飲食文化傳統(tǒng)節(jié)日是在古老祭祀儀式的基礎上發(fā)展起來的。出于對神靈的尊崇,在節(jié)日到來之前,人們都會根據(jù)各種神靈的“嗜好”,為他準備各種各樣的美食,人們在祭祀之后,也會分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節(jié)日幾乎成了人類傳承其最優(yōu)秀之飲食文化的惟一時段。這種情景在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現(xiàn)得尤為明顯。所以,無論是初一還是十五,除去其從不間斷地傳承著古老的精神禮貌外,奢華的儀式背后,還為人類保留下了相當豐富的物質禮貌。重陽糕,菊花酒等獨具特點的節(jié)日食俗,就是許多成龍配套的宴會佳肴,也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎上發(fā)展起來的。保護傳統(tǒng)節(jié)日飲食,就是保護傳統(tǒng)飲食文化精華。
    為了喚醒人們對我國傳統(tǒng)節(jié)日的保護意識,進一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統(tǒng)的節(jié)日文化是一個民族的東西,是一個民族共同創(chuàng)造的共同享受的一種文化,這種文化會自然構成一個民族的凝聚力在里面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因為有這些東西來包裝著我們。所以,特策劃此活動。豐富我酒店美食文化生活,為廣大顧客供給一套高品位的重陽節(jié)文化美食大餐。
    品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達人。
    (一)組織機構。
    主辦單位:xx大酒店。
    承辦單位:xx大酒店。
    協(xié)辦單位:xx生鮮市場。
    特邀嘉賓:xx教師、xx教師。
    參與群體:所有顧客。
    (二)主題活動構思。
    1、確定該次美食節(jié)特色定位。
    2、簡單而隆重的開幕式。
    3、本次活動“美食使者”評選。
    為推動我們餐飲酒店服務人員的素質,在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節(jié)的團隊推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會,進行推介。美食節(jié)期間,在各參與團隊中進行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進行表演及評選。
    4、活動期間的菜品,可供顧客們免費食用。
    5、閉幕式。
    本次活動由xx大酒店全力贊助。
    重點推廣重陽節(jié)美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關社團免費發(fā)放;在會場航架上設大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
    活動時間:20xx年xx月xx日8:00——13:00。
    活動地點:xxxx大酒店戶外廣場。
    酒店的活動方案和營銷策劃篇八
    利用端午節(jié)這個中國幾千年來的民俗節(jié)日,邀請國際友人及青少年共同參加,在更好地了解端午節(jié)習俗,感受端午節(jié)豐富的文化內涵的同時,向外籍嘉賓宣傳酒店、spa等項目,讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊涵的深意。
    西餐廳及戶外
    內部及外部大客戶(約50人,20組家庭)
    1、帶香囊雖是端午節(jié)的習俗之一,但本市區(qū)鮮為人知,可以作為一個亮點突出本次活動;
    3、累計卡的運用,累計卡是由一張a4的pvc材質制作的卡片,上有公司logo及端午節(jié)活動照片,分成16小塊,大小不一,拼成后是一張完整的圖片,利用兒童貪玩、好奇心重的心理,達到酒店宣傳、活動促銷的目的,另外因為可長期保留還可作為一種宣傳的手段。
    4、活動延伸,五絲的習俗是在第一場大雨后扔于水流中,故在活動過后的第一個下雨日邀請當日參加人員前來一同將五絲放于氣球內,并于工作人員將氣球拋至湖中,后由其他工作人員拾起,后所有人員到西餐廳吃飯,并體驗其他酒店項目。
    1、增值活動項目,憑活動入場券,在西餐廳或其他廳可享受特價親子套餐xx元,可享受親子特價房xx元,可享受餐廳xx折優(yōu)惠。
    2、凡在活動期間凡參加xx活動除享受xx折優(yōu)惠外,另贈送累計卡3張。
    3、現(xiàn)場辦理spa卡可享受xx折優(yōu)惠,另贈送累計卡1張。
    4、支付50元即可獲得親子游泳票一張,另贈送累計卡1張。
    5、報名參加游泳班、購買游泳卡的客戶除活動本身享有的權益外,另贈送累計卡2張。
    6、購買旅游產(chǎn)品套餐的客戶除產(chǎn)品本身享有的權益外,另贈送累計卡2張。
    7、獎項設臵及獎品 負責人:xx
    一等獎、二等獎、三等獎、幸運獎
    1、場地布臵:
    2、食品預算:略
    酒店的活動方案和營銷策劃篇九
    河豚魚營養(yǎng)豐富,口味香醇,素來被譽為“魚中之王”,更有世界五大名菜之首的美稱。古有蘇東坡“搏死食河豚”的美譽。冬之將結,春之到來。天成大酒店推出以河豚為主的套餐。一首家喻戶曉的短詩《惠崇春江晚景》:“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時?!崩_了天成大酒店春季度美食節(jié)活動的序幕。
    春暖花開,踏青吻春,品河豚(蘇東坡常州美食節(jié))。品位春季的時令食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康。
    在三月、四月份,春季度天成將推出春暖花開,踏青吻春,品河豚美食節(jié)活動,旨在于提升酒店在金壇同行列里競爭能力,培養(yǎng)新老客戶,營造美味的春季度的餐飲文化。屆時,將通過品河豚的美食節(jié),展示天成大酒店的各種菜系風味的文化(例如xx河豚),加以套餐形式,讓顧客感受在天成賓至如歸,低消費,高享受的飲食消費。提前營造出春季度到來,樂享春時令美食的氛圍。
    河豚配合春時令蔬菜等套餐的方式(在周六、周日更有優(yōu)惠期待活動)
    (一)籌備
    2、通過金壇當?shù)貓竺襟w報紙、宣傳單頁、畫冊、橫幅、展架、易拉寶、短信群發(fā)、分發(fā)套餐優(yōu)惠劵、酒店外led顯示頻等傳遞天成河豚套餐美食節(jié)的信息,喚起消費者的關注。
    3、加強對外聯(lián)絡、協(xié)調合作關系,解決在活動期間的菜肴原料的供應,確保新鮮菜肴的供應。
    (二)舉辦
    1、天成專屬春季度菜肴套餐展示(通過畫冊、實物),通過活動展示天成品牌及其天成企業(yè)文化形象。有必要時進行與客戶的互動(推出神秘套餐)
    2、展示天成服務人員的儀表姿態(tài),給食客留下美好的服務態(tài)度。
    3、在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的來策劃本次天成美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大廳,二樓前廳,三四樓包廂前臺放置實物或是春季度菜肴畫冊,讓食客閑暇時或就餐時關注天成的美食動態(tài)。使天成春季度美食節(jié)菜肴成為吸引消費者眼球的又一道風景線。
    4、以春暖花開、踏青吻春、品河豚為主題,采取優(yōu)惠的河豚搭配套餐再配合其他的一些優(yōu)惠活動(提前祝愿到來的三八婦女節(jié),給女性進行優(yōu)惠活動)等形式的酒店活動。
    5、在墻上掛一些今日菜肴動態(tài)宣傳,讓顧客消費時知道天成酒店的每日菜肴更新實況(在消費者心中留下,天成大酒店為吃文化不斷創(chuàng)新),在天成春季度美食節(jié)活動期間,凡消費滿一定消費額者,酒店將給予贈送啤酒、茶水、或報銷車費的活動。
    1、工作分工
    (1)酒店管理部門負責組織制定活動的相關計劃與實施
    (2)廚房部負責菜單、套餐的制定與人員的籌備
    (3)采購部責成相關專員負責,菜肴原材料的供應
    (5)銷售部負責對老客戶的信息傳遞及對新客戶的發(fā)展
    (6)傳菜部負責對菜肴套餐的有秩序傳菜,以及對客人菜后的餐具收理
    (7)大廳、包廂服務員對消費者提供優(yōu)質的服務態(tài)度,展現(xiàn)天成人的姿態(tài)。
    2、協(xié)調聯(lián)絡
    3、對外宣傳
    宣傳單、畫冊、x展架、易拉寶、指示牌、臺卡、橫幅、春季度菜肴套餐菜譜等
    4、客戶營銷
    銷售部配合整理客戶資料,群發(fā)短消息以及對新顧客資料收集、整理、發(fā)展。對消費者餐后的資料回饋。
    5、活動期間保障
    采購部保障菜肴原材料的采購,銷售部信息傳遞,各樓層前廳專人負責展臺的實物與畫冊,酒店行政管理部門進行各種傳媒方式的推廣,廚房部控制成本及菜肴的質量,傳菜部對菜肴的傳遞及收菜的過程秩序,服務員部提供優(yōu)質的服務。
    1、印制天成春季度美食節(jié)廣告彩頁、畫冊、優(yōu)惠劵附送
    2、大堂、酒店入口處放置天成大酒店的春季度美食節(jié)宣傳廣告牌。(易拉寶、x展架、橫幅)
    3、邀請餐飲雜志實況采訪報告、金壇當?shù)貓蠹?、電視傳媒的宣?BR>    4、短信群發(fā)、電話聯(lián)絡、消息傳播
    1、媒體廣告宣傳費用+宣傳單頁+優(yōu)惠劵+x展架+易拉寶+短信群發(fā)費用+電話聯(lián)絡費用(待實際情況而定)
    2、裝飾費用(待實際情況而定)
    3、菜肴原材料費用待采購部統(tǒng)計以及控制
    酒店的活動方案和營銷策劃篇十
    酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經(jīng)濟效益。
    農歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
    1、客戶分析:本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
    2、自我分析:本酒店是該區(qū)域的唯一一家五星級酒店,具有一流的服務質量和先進的硬件設備,且接近風景區(qū)和購物中心、交通便利,能很好的滿足人們吃、住、行、游、購、娛的需求。
    3、競爭分析:由于本酒店在地理位置的優(yōu)勢,所以競爭對手已經(jīng)寥寥無幾,又因為本酒店的產(chǎn)品獨特,其他酒店難以替代,進而本酒店的競爭能力強。
    1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格,可采用打折或者直接降低價格的辦法。
    2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價相結合的辦法。
    3、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元(不含酒水)。
    4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
    1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
    2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
    3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
    4、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
    5、活動地點定于本酒店二樓宴會大廳。
    6、活動時間定于農歷8月10日—20日。
    1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。
    2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
    3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
    4、也可以在相關網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
    5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。
    注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
    保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采用一些激勵政策,調動她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
    本次活動的費用預算大約在10000元左右,其中大廳布置約5000元,廣告宣傳費約3000元,以及活動中小禮品的購置約1000元。
    如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。
    1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。
    2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務。
    3、做好酒店的網(wǎng)站,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網(wǎng)絡營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。
    酒店的活動方案和營銷策劃篇十一
    中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。
    當今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應成為響當當?shù)恼信啤?BR>    宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、酒店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
    一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:
    (1)、擁有自己的特色;
    (2)、全面的(質量)管理;
    (3)、足夠的市場運營資金;
    (4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
    東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎上新生的酒店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運營,已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質量(行家點評稍差),加強人員培訓、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。
    餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質的服務,離不開企業(yè)內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎。
    鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報消費者關愛”優(yōu)惠活動。借此機會,應以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者結合,作為本次活動的重點進行。
    1、本次活動的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽度;提升“東方”形象,增強競爭力;加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務意識、工作積極性;進一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的.基礎。
    2、活動時間:7月1日——15日,共計15天。
    3、參與人數(shù):東方的所有員工、就餐的顧客等。
    4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新
    (一)sp方案
    1、“微笑服務”
    在活動期間,所以員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下:
    7月5日前召開動員大會,6日——15日服務員之間開展“服務大比武”,在大廳設一個專門的版面,每日評出“當日服務之星”,并給予物質獎勵。
    2、特價
    (1)每日推出一道特價菜,日不重樣。
    (2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
    (3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費。
    注:本店的特色為烤鴨,烤鴨的價格勿降!
    (二)內部營銷方案
    內部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產(chǎn)品和服務推向外部市場前,現(xiàn)對內部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
    1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務。并在以后的工作中,將內部員工營銷固定下來。
    2、征文比賽
    內部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新東方”?。?BR>    要求:(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。(3)截止日期為7月13日。
    鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。
    3、成本節(jié)約比賽
    通過系列活動,對內部員工再教育,提供其的積極性。
    (三)產(chǎn)品營銷方案
    1、在推特色餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。
    2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房推出?。?!
    (四)文化營銷方案
    向消費者宣傳“東方”的企業(yè)文化,增強東方企業(yè)在目標消費群中的影響力。
    在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(東方鴨王酒樓提醒您:關注飲食健康),讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返。
    在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點,合理的進行市場定位和目標顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
    硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。
    1、宣傳造勢,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。
    2、店內富有人情味,服務周到,能提升目標消費者對企業(yè)的忠信度。
    3、通過服務比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
    4、通過促銷,提升營業(yè)額。
    在市場經(jīng)濟的浪潮中,市場瞬息萬變。如能合理把住方向,運用“田忌賽馬”之策巧妙得與競爭對手周旋,東方鴨王酒樓定能在宣化餐飲業(yè),打出一片自己的天空。
    酒店的活動方案和營銷策劃篇十二
    優(yōu)勢該店處于xx市xx地區(qū)航空高新技術產(chǎn)業(yè)區(qū),境內目標群體收入高,消費能力強。經(jīng)營的川菜是大眾化菜系,消費者接受面廣,并有試飛員等部分穩(wěn)定的`客源支撐。位置處于經(jīng)濟開發(fā)區(qū),對今后的發(fā)展非常有利。
    劣勢周邊居住人群較少,人氣不足。該店前任老板經(jīng)營管理較差,在當?shù)乜诒^差,后成為爛尾樓,現(xiàn)要盤活該樓,難度較高。該區(qū)除了跟飛人員及其他航空技術人員以外,其余流動人員相對較少。該區(qū)餐館較多,市場小,競爭激烈。
    重新樹立酒店知名度,提升人氣,穩(wěn)定收入,立足于本土,打造當?shù)匾涣骶频晷蜗蟆?BR>    當?shù)刂懈呤杖肴巳?各企事業(yè)單位,機關團體,婚壽宴群體。
    提前向目標消費群發(fā)布開業(yè)活動信息及具體活動內容;
    關注并運用當?shù)厣鐣狳c,吸引消費群體。
    通過媒體(報紙、電視、電臺、中國移動)發(fā)布一些軟新聞、硬廣告,同時用宣傳車、dm單、橫幅等進行宣傳。
    時間安排
    xx月xx日-x月xx日,確定開業(yè)慶典及開業(yè)前后宣傳方案。
    xx月xx日-x月xx日,制定并印刷宣傳資料、優(yōu)惠卡,確定各種宣傳用品。
    開業(yè)時間:
    慶典地點:xx酒店大門口
    宣傳范圍:目標消費者
    第一階段
    導入期(xx天)x月xx日-x月xx日
    x月xx日,相關人員開始在xx酒店主樓和附樓上掛宣傳布幅,如主樓掛一大型布幅(20米×20米,設置開業(yè)倒計時時間表),提前告知消費者具體開業(yè)時間及優(yōu)惠政策,上方內容為大字:xx酒店距開業(yè)還有xx天,下方是優(yōu)惠活動小字內容如下:
    方案一:狂折到底
    第一天:菜品5.8折(酒水不享受優(yōu)惠)
    第二天:菜品6折
    第三天:菜品6.8折
    第四天:菜品7.8折
    第五天:菜品8折
    第六天:菜品8.5折
    第七天:菜品8.8折
    酒店的活動方案和營銷策劃篇十三
    1、通過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。
    2、對于酒店內部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,最終提高酒店的銷售額。
    20xx年4月1日至20xx年8月1日
    銷售部、餐飲部、前廳部、客房部
    暖春狂歡季,有禮相迎。
    (1)多種方式推廣,讓淡季不淡
    方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。
    具體操作如下:為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人,每間房付傭金5元錢,當天現(xiàn)金結算。
    方式二:與各旅游景點做好結盟工作,互惠互利。
    具體操作如下:與各旅游景點協(xié)商達成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時,均可當現(xiàn)金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各景點協(xié)議不同而定)。
    方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機現(xiàn)金回扣。具體操作如下:為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結帳或立即兌現(xiàn)。
    (2)優(yōu)惠顧客,拓展獎勵計劃
    優(yōu)惠一:凡當月按當時門市價連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間。或連續(xù)入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。
    優(yōu)惠二:凡提前2個月預定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時,并及時確認并付相應的押金,可享受門市價的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)
    優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時,可贈送本酒店的代金券1張。
    優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的pop牌來做宣傳)
    1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費須知,突出特有的企業(yè)文化。
    2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務、政務人士。
    3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。
    4、酒店前的噴繪或pop宣傳。
    廣告預算的分配如下:
    1、代金券的制作費用控制為:元。
    2、優(yōu)惠卡的制作費用控制為:元。
    3、景點區(qū)的宣傳廣告費用控制為:元。
    4、店前的噴繪制作費用控制為:元。
    合計:
    此次活動方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度,客戶的忠誠度及酒店的銷售額,希望相關部門能給予配合,如有不足,能積極給予指證和補充。
    酒店的活動方案和營銷策劃篇十四
    隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,各行各業(yè)的競爭變得異常激烈,營銷觀念也從原來的以自我為中心的產(chǎn)品觀念、生產(chǎn)觀念和推銷觀念,逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
    酒店餐廳的設計和策劃,酒店可以在店徽的設計,餐廳的裝修格調、家具、布局、彩色燈飾等下功夫,使之起到促銷的功能,如可以營造傣族風格的竹樓餐廳;三十年代舊上海的餐館;富有浪漫、高雅藝術氣息的西餐牛扒店;清宮服飾等面貌出現(xiàn)的中餐廳;以蒙古包、小方桌、花地毯作為主題形象;餐廳內到處可見的紅、白、綠三種鮮艷國旗色的意式餐廳;中茶的川味餐廳等形象營銷成功的例子。
    隨著社會的進步,人們的物質需求和精神需求都在向高層次的方向發(fā)展,具體到消費,也充分體現(xiàn)出這種多元化特點。不同層次,不同消費心理和消費習慣的客人,他們的消費標準及對酒店提供的服務是有區(qū)別的。這種要求服務人員既要按規(guī)定服務方式和服務規(guī)范進行服務,又要為客人提供更加有針對性的服務,這樣才能滿足客人極端個性化的心理需求,如:在一家餐廳就餐,服務人員會針對客人的愛好就餐人數(shù)來幫助客人點菜;同時根據(jù)客人菜品消費的檔次高低來推薦酒水;在席間非常講究上菜的時機和火候,注意服務細節(jié);結賬時快速準確,讓客人既體會到熱情服務,又深刻感受到酒店的良苦用心和默默關懷,這樣怎能不讓客人感動呢?現(xiàn)代營銷學有一句非常通俗的話“營銷不僅是讓客人滿意,更重要的是讓客人感動”只有這樣,客人才會變成“回頭客”。
    微笑服務是員工最基礎的服務禮節(jié)和服務規(guī)范。微笑是一種待客態(tài)度,是產(chǎn)品,更是有效的營銷手段。在酒店業(yè)最流傳著這樣的一句話:菜品不足服務補,服務不足態(tài)度補。這里的態(tài)度就是要求微笑服務。微笑服務本質上有兩個含義:微笑服務即代表了酒店對客人熱情歡迎的態(tài)度,又代表了服務人員對自身職業(yè)的高度的榮譽感和責任心。只有管理者為員工創(chuàng)造一個溫暖、和諧、向上的環(huán)境,員工才會有發(fā)自內心的微笑。同時還要培養(yǎng)員工的“敬業(yè)樂業(yè)”精神。
    酒店銷售時有“80/20法則”,即80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復購買或消費,而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應大力發(fā)展忠實客戶群,即推行會員制,發(fā)放貴賓卡:
    2)凡在我酒店預存現(xiàn)金××××元以上即可獲贈充值會員卡。會員除享受與vip客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會員推出的打折、優(yōu)惠、贈送菜肴、時尚禮品等活動。
    開業(yè)后十天或一月內推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈時尚禮品等優(yōu)惠活動,就餐享受8折或贈菜一道。
    每月評出客房及餐廳消費前十名,給予贈送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費消費券。禮品及贈券可為其消費金額的 %左右,全額消費可為其消費金額的 %左右。如無貴賓卡可免費贈送,在以后消費時享受優(yōu)惠。
    以上為酒店餐飲營銷策劃方案的部分內容,更多內容請下載后查看。如果您對我們的資料感到滿意,請關注,謝謝支持!
    酒店的活動方案和營銷策劃篇十五
    世紀酒店全體員工以"三星級的標準、四星級的服務"為宗旨,熱枕歡迎四海賓朋的光臨。
    一、策劃目標:通過本次營銷活動借助世紀酒店原有優(yōu)勢客源的基礎上。把世紀酒店東樓客房打造成為中高層階級消費者心目中的"溫馨之家",突出強調新客房的溫馨和舒適。使整個思路和過程圍繞"家"來宣傳和促銷,提高消費者對新客房的認同感。以達到獲取更大利潤的目的。
    二、策劃環(huán)境分析:
    swot分析
    優(yōu)勢:1、原有客房訂住率高,在本地客房市場占有很大的市場,影響力較大,可降低宣傳成本。
    2、地理位置好,位于繁華商業(yè)區(qū)中心地帶,可無形中提高客房的檔次。
    3、與處于同一檔次的酒店相比,新客房價格適中,有價格優(yōu)勢。
    4、客源渠道發(fā)達,可以利用新客房吸引潛在消費者。
    5、世紀酒店自開業(yè)以來,在社會上享有很好的信譽度,消費者的信賴度高。
    6、企業(yè)女創(chuàng)業(yè)人的人格魅力。
    劣勢:1、雖然客房訂住率高,但沒有完備的餐飲和娛樂設施與客房消費想匹配。
    2、客房部服務人員整體素質教好,但是要想達到三星級的標準,還有一定的差距。
    3、消費者對新客房的認同感還存在一定的顧慮。
    4、客房價格的層次感不鮮明,區(qū)分度不高,會相應丟失一些高收入消費者。
    機會:1、次貸危機正從大城市向中小城市蔓延,周圍許多酒店的經(jīng)營步履為艱,紛紛降低銷售成本,客房的內部裝修和更換也會受到影響。此時世紀酒店強勢推出新客房,并且推出經(jīng)營新理念,無形中宣告世紀酒店并沒有受到此次危機的影響(可以掩蓋受到的影響)。無形中宣傳了世紀酒店的抗風險力和強大的經(jīng)濟實力。
    2、利用新客房的低價格和溫馨積極分流其他酒店客房的消費者。
    威脅:1、此次整個大的經(jīng)濟環(huán)境的影響是不容忽視的,同時利用起來也是一把雙刃劍,利用不好,同入的很大的成本,在收回時會有很大的困難。
    2、同時周圍的酒店客房部也在密切關注世紀酒店新客房的每一個舉動,因此每一步都要謹慎。
    三、市場定位:1、目標市場:本市及周圍縣市的中高層消費者,外地來商采購的商團和大型企業(yè)住商代表,商丘的大中型企業(yè)年會和企業(yè)定期召開的會議(各縣區(qū)代理商),外商來商投資機構等。
    2、實際市場:本市及周圍縣市的中高層消費者,商丘的大中型企業(yè)年會和企業(yè)定期召開的會議(各縣區(qū)代理商),一些銷售企業(yè)的代表。
    四、具體方案:
    預熱季
    1、"世紀之家溫馨你我":通過商丘市最具影響力的報紙_商丘日報,征集世紀酒店新客房宣傳語和廣告語,擴大實際酒店新客房的爆光率。
    酒店的活動方案和營銷策劃篇十六
    當下微信的`用戶數(shù)已經(jīng)突破4億,各行業(yè)企業(yè)紛紛開展微信營銷,酒店行業(yè)亦不例外。在酒店行業(yè),布丁酒店和華住酒店的微信營銷做得最為出色,且取得了不錯的經(jīng)濟效益。 開展微信營銷的好處如下:
    (1)開拓市場宣傳新渠道,塑造企業(yè)品牌形象;
    (2)增強與關注客戶群的互動,進一步發(fā)展?jié)撛诳蛻簦?BR>    (3)及時推送酒店的各種促銷、優(yōu)惠信息,吸引客戶預定。
    因此,建議開通生活派酒店微信。
    調查:華住酒店是各個分店注冊賬號,向關注酒店的粉絲發(fā)送電子優(yōu)惠券。截至20xx年6月30日,華住擁有1216家酒店,客房總數(shù)達到132,557間,入住率為91.3%,會員超1100萬。截止到20xx年2月15日,華住有52萬微信粉絲,激活會員超過20萬,平均每天有638間/夜預訂,會員來源67%靠“附近的人”功能,門店掃碼只占16.7%。微信會員占總會員數(shù)4.7%,微信預訂占總預訂量5.3‰。
    布丁酒店是微信系統(tǒng)嵌入酒店html5頁面,并接入布丁酒店后臺,客人直接可以進行訂房。微信在線訂房功能,需有一定投資,做二次開發(fā)方可實現(xiàn)。目前,布丁酒店在全國30多個城市擁有超過230家門店,600多萬會員。截止到20xx年5月10日,微信粉絲已達到54萬人,新用戶占61%,日均訂單264個。另值得一提的是,26%的新增會員使用微信訂房成功入住次數(shù)達到2次以上,微信用戶訂房高峰時間段為14:00-16:00。每天有上千條會員咨詢。布丁只在周三和周五推送1條信息,以活動類與游戲類為主。
    因此,第一階段學習華住酒店,由各酒店開通微信公眾賬號。充分利用微信搖一搖、附近的人、漂流瓶、添加朋友等功能來發(fā)展會員。當粉絲關注各酒店微信后,微信運營人員要通過一對一的推送向新粉絲介紹酒店的優(yōu)惠促銷活動等,并不定期通過群發(fā)功能向粉絲們開展 更加直接的互動體驗。當各分店粉絲超過500,可以申請認證,提高公信力。
    第二階段當生活派酒店達到一定規(guī)模,輻射全國時,可以學習布丁酒店,開通集團的微信公眾賬號,并申請官方認證。集團公眾賬號可以在微信現(xiàn)有功能基礎上,做深度的二次開發(fā),開通在線訂房、微信支付等功能。
    1.日常信息推送
    微信內容以公司動態(tài)、促銷信息、互動活動為主。
    2.長期促銷活動
    20xx年12月1日——20xx年12月31日
    生活派酒店公司旗下各門店
    關注生活派酒店微信,即贈20元生活派酒店電子優(yōu)惠券,通過生活派酒店官方直營銷售渠道訂房并成功入住,立可抵扣房費,消費結束即自動升級為生活派酒店派卡會員。
    溫馨提示:
    5. 優(yōu)惠券僅限生活派酒店微信會員使用,不可轉贈他人;
    7.不能與特價房、百元房、團購房等優(yōu)惠促銷活動同時使用;
    8.不兌換現(xiàn)金、不找零、復印無效、遺失不補;
    9.優(yōu)惠券使用房量有限,先訂先得。
    xxx酒店通過兩大階段實現(xiàn)招募粉絲到口碑分享、優(yōu)化服務目標,占領了同類型酒店的營銷先機。
    第一階段:資源整合,立體招募價值粉絲/會員
    用喜達屋自有資源(酒店內宣傳物料、官網(wǎng)、官方微博、百度搜索品牌專區(qū)等),以二維碼作為導入口,吸引品牌興趣粉絲;同時借助微信的周邊功能覆蓋酒店附近高價值用戶,成為微信平臺第一個同時運用“搖一搖”、“附近的的人“功能的企業(yè)。微信用戶一旦與spg俱樂部微信賬號建立好友關系,不僅可以收到最新活動信息、酒店優(yōu)惠、在線預訂等服務,還有機會抽獎贏得澳門免費酒店住宿以及參與“歡享之夜”預訂酒店贏積分活動。
    第二階段:動靜結合,智能維護
    靜:內容吸引,口碑分享。貼合spg會員尊貴身份和階層品位,軟性傳遞spg酒店和會員活動,讓每一條傳遞信息做到具有價值性而不是打擾。讓微信好友在獲得利益信息的同時,不斷增強對spg俱樂部以及喜達屋集團的品牌好感。為了更好的激發(fā)spg好友在微信分享, 前期招募期通過澳門免費酒店住宿大獎吸引,刺激和激發(fā)粉絲主動分享給自己手機及社交朋友。
    動:真人客服。spg俱樂部官方微信實現(xiàn)與喜達屋強大的客服中心對接,率先實現(xiàn)真人化專業(yè)客戶服務,讓spg尊享服務始終伴用戶身邊。
    智能:定制化技術開發(fā),智慧管理數(shù)據(jù)
    1、官方會員注冊引導:開放官方微信接口,用戶通過微信即可注冊成為spg俱樂部會員,讓潛在需求在第一時間實現(xiàn)轉化。
    2、關鍵詞自動應答:基于微信公眾帳號的自定義接口開發(fā),實現(xiàn)關鍵詞自動應答信息的菜單式管理設置,實現(xiàn)精準便捷的客服響應,優(yōu)于現(xiàn)有公眾帳號后臺手動管理。
    3、數(shù)據(jù)智能化管理:基于微信的消息接口開發(fā),實現(xiàn)客人咨詢提問批量導出、好友分組管理等多重數(shù)據(jù)管理技術,為品牌后續(xù)推廣提供數(shù)據(jù)化支持。
    從20xx年10月中旬開始,運營上線54天,增加微信號好友超20000人,訪問酒店會員活動網(wǎng)站超過60000人,吸引新注冊會員達5930人,用戶微信咨詢超過6000次,共達成1192份意向訂單 。并且喜達屋酒店集團成為首家運用微信客服的國際酒店品牌,明顯提升品牌忠誠度、喜好和體驗度、參與度 。
    20xx年12月1日——20xx年4月30日,2月14日除外。
    生活派酒店公司旗下各門店
    首次預訂并成功入駐生活派酒店的顧客,即可享受100元/間夜特價房,在消費結束即自動升級為生活派酒店派卡會員,關注酒店微信即可獲贈電子優(yōu)惠券。
    4.100元/間夜特價房不可與其他優(yōu)惠措施同時使用;
    5.此活動有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日,2月14日除外。
    3.短期促銷及互動活動
    短期促銷主要針對節(jié)假日來策劃,互動活動注重趣味性、參與性。短期促銷及互動活動的獎勵均設為20元電子優(yōu)惠券。
    1.線上宣傳渠道
    (1)微博、官網(wǎng)上添加微信二維碼;
    (2)利用微信“附近的人”功能模塊,在企業(yè)微信簽名檔做免費宣傳;
    (3)利用微信“漂流瓶”功能模塊:
    “撿一個”,每天只有20次撿漂流瓶的機會,也可以進行對話,邀請加入微群。
    (5)利用微信“添加朋友”功能模塊,添加好友。
    2. 線下宣傳渠道
    (1)名片、dm單、服務指南、店內海報、x展架、戶外廣告、活動海報等宣傳品。
    (2)發(fā)動內部員工轉發(fā)酒店信息。
    酒店微信營銷需保持24小時在線,方便發(fā)展粉絲并對粉絲的關注、提問、咨詢、投訴做出反饋。推送的優(yōu)惠信息由市場部負責策劃。
    對于已經(jīng)關注酒店微信的會員,建議向布丁酒店一樣只是在每周三、五發(fā)送1條信息,避免會員反感。
    手機4000元(天津店、洛陽店、煙臺店、沈陽店各配1部,廊坊店已配備手機,根據(jù)實際情況確定)
    sim一張:250元(50元,5家酒店,根據(jù)實際情況確定)
    手機月租:300元/月(60元/月,5家酒店,根據(jù)實際情況確定)
    非常感謝您關注生活派酒店微信,您獲得了生活派酒店20元電子優(yōu)惠券(有效期20xx年12月1日——20xx年12月31日,有效期內可重復使用,僅限本人入住,一次入住僅可享受1間夜的房價減免)。您可通過生活派酒店官方直營銷售渠道或中介預訂,入住立可抵扣房費,消費結束即自動升級為生活派酒店派卡會員(在開業(yè)促銷結束后可享受會員房價9.2折、延時退房到13:00、房費積分等更多會員專屬優(yōu)惠)。撥打400-678-6969,馬上體驗吧!