服務(wù)行業(yè)實踐心得(實用23篇)

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    科技的迅猛發(fā)展給我們的生活帶來了諸多便利??偨Y(jié)要注重結(jié)構(gòu)和邏輯,要有一個明確的開頭、中間和結(jié)尾。總結(jié)范文中的思考和建議,可以為我們制定未來的學(xué)習(xí)和工作計劃提供一些參考。
    服務(wù)行業(yè)實踐心得篇一
    本次我進行實踐活動的單位是本地某超市。它是位于我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導(dǎo)購員、收銀員,還有保潔員。本次我的實踐活動圓滿結(jié)束,并且達到了我預(yù)期的目的。實踐的內(nèi)容包括了主體、總結(jié)以及實踐體會等內(nèi)容,并且附實踐論文一篇。以下是我對此次為期2周的實踐活動的具體說明。
    主體主體內(nèi)容共包括了3個方面:實踐前期工作、實踐過程以及實踐的體會。以下我將會分別從這三個方面來談?wù)勎掖舜螌嵺`的收獲。
    實踐前期工作在實踐前,我先了解了下附近幾家超市的情況,并通過分析自身的條件,最終選擇了較為合適的一家進行寒假實踐活動。在確認了進行實踐的地點之后,我聯(lián)系了超市的負責(zé)人,并對實踐一事征得其同意,自己是無償對超市義務(wù)勞動,他也表示愿意提供力所能及的幫助。
    在正式超市進行實踐活動前,我首先向相關(guān)負責(zé)人了解些具體的情況,包括工作人員的概況,工作的日常以及對自己所要進行的工作的規(guī)章熟悉。其中,我認為對超市內(nèi)秩序的維持和收銀,是我此次實踐活動的重點。為此,我首先了解了超市管理規(guī)范并記錄了其中重要的幾點:
    1、服務(wù)態(tài)度要認真,要謹記顧客就是上帝。
    2、工作勤奮努力,應(yīng)當(dāng)保持一定的出勤率,對于出勤率高的員工給予一定的年終獎勵,獎罰制度分明。
    3、不可監(jiān)守自盜,違者重罰。
    4、應(yīng)當(dāng)按時上下班,不可遲到早退,有違者扣獎金。
    5、超市內(nèi)保持清潔,禁止抽煙明火。
    以上就是我根據(jù)超市內(nèi)的條例自己簡單記下來的幾點。從事超市工作是一件簡單但是重要的事情,直接關(guān)系到了的穩(wěn)定和發(fā)展,我整理好了自己的狀態(tài),準備投入到這為期兩周的實踐活動中。
    超市的上班時間是8點整,我早上起來收拾好后就來到了超市內(nèi),經(jīng)理在昨天就交代我今后幾天的實踐內(nèi)容就是在超市正式員工的幫助下進行其中一類的工作就是關(guān)于對超市內(nèi)物品的擺放以及標價問題。這是一項看似簡單實際操作起來卻又十分繁瑣的事情。
    首先,物品種類繁多,雖然有專門的區(qū)域共你來區(qū)別擺放,但是由于現(xiàn)在臨近新年,某些東西的消耗特別巨大,就需要我們特別的忙著補齊所消耗的貨物,以求做到供需平衡,要把需要的東西擺放正確,才不會誤導(dǎo)顧客,才能避免不必要的麻煩,總之這是一種一刻也不能停下來的活,還需要你集中精力去認真的做;其次就是物品的標價問題,這是整個環(huán)節(jié)的重中之重,因為在超市買東西,上面的標價一定要正確,避免標價錯誤導(dǎo)致不必要的糾紛,而超市內(nèi)形形色色的各類物品多如牛毛,就需要一個人的耐心和細心,才能完全勝任這項工作的。我花了很多時間在記住某件物品的價格,可是有時候還會記錯,在其它姐姐的幫助下,我才能順利的完成,這里不得不佩服這些超市的工作人員。接下來的幾天我一直在這個崗位上工作,跟著姐姐們學(xué)習(xí)到了不少東西,也從中吸取了不少經(jīng)驗。在這個崗位工作的同時,有時其它崗位有需要幫助的時候我也會幫助,比如超市內(nèi)貨物的搬運,由于人手的短缺,我也幫忙搬運小件物品,那天還是我身體最累的一天,不過,這類工作一般是有男生來做的,我們只能幫著搬運或者暫時看管的。其中還有幫助保安維持超市秩序的工作,當(dāng)帶上那個袖標的時候,感覺還真有一種沉甸甸的責(zé)任感,過年了人流特別的多,我們主要進行了人員的疏散和引導(dǎo),以維持超市內(nèi)正?;顒又刃?。
    實踐體會這就是我的第一次實踐,它引導(dǎo)我走出校門,走向,接觸,了解,投身。這次實踐活動讓我更新了觀念,吸收了新的思想與知識。讓我明白才是學(xué)習(xí)和教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我的人生價值得到了體現(xiàn),在那片廣闊的天地里,我的勞動,我的付出得到了讓我興奮的回報。
    而且在這個過程中,我也深深認識到了作為一個從事超市工作者的辛苦,做工作沒有簡單與難之分,只要有付出,就一定能都得到回報的。
    經(jīng)過此次實踐,我豐富了自身的經(jīng)驗,同時也看到了自己身上所欠乏的耐心和細心,我今后一定多參加實踐活動,從各個方面來提高自己的能力。
    服務(wù)行業(yè)實踐心得篇二
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),同事們:
    大家好! 20xx年猶如白駒過隙,轉(zhuǎn)眼已悄然逝去?;仡?0xx年,是我們國家迎接世貿(mào),對農(nóng)村經(jīng)濟深入改革的一年;20xx年也是我們古冶聯(lián)社各項工作突飛猛進、碩果累累的一年;20xx年更是我在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同志們的熱心幫助下不斷學(xué)習(xí),深入開展文明服務(wù)的一年。下面,我從思想和行動兩方面對20xx年文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作進行總結(jié):
    一. 思想方面的總結(jié)。
    文明服務(wù)是企業(yè)的外在形象,一個企業(yè)要想在社會上獲得廣泛的知名度、美譽度,與他所提供的服務(wù)是密不可分的。信合作為一個特殊的服務(wù)性行業(yè),在取得經(jīng)濟效益的同時,更要取得良好的社會效益。做為服務(wù)窗口的信合員工,結(jié)合我自己的工作實際,我給顧客提供文明,高效,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是樹立信合良好形象的最佳途徑。我只有心系儲戶,樹立“儲戶利益至上”的思想,牢記“儲戶第一,服務(wù)第一,信譽第一”的宗旨,為儲戶提供安全,方便,快捷的服務(wù),使客戶來時舒心,在時稱心,走時開心。以高尚的職業(yè)道德和真誠的服務(wù)態(tài)度來擴大信合的社會知名度和美譽度,為古冶聯(lián)社的發(fā)展貢獻自己的力量。
    二. 行動方面的總結(jié)。
    文明服務(wù)不能流于空洞,浮于表面,清淡冷漠,不理不睬,更不能橫眉冷對,諷刺挖苦;而是應(yīng)該出自真誠,發(fā)自內(nèi)心,主動熱情;更應(yīng)該熱心幫助,急人所急。
    服務(wù)永無止境,顧客滿意就是我永恒的追求。這就需要我付出艱辛汗水,不斷地去鉆研,創(chuàng)建文明窗口,樹立信合品牌。只要我真心付出了,又何愁沒有真情的回報呢?過去的一年,我是從服務(wù)儀表、服務(wù)語言、服務(wù)行為、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)紀律等方面開展文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)的:
    1 . 無論在何時何地始終注重自身儀表,給人以端莊、穩(wěn)重、嚴肅、認真的儀表印象,使顧客感受到溫馨,輕松的人文環(huán)境,從而信賴我,支持我,支持我們信合工作。
    2 . 我的言談舉止直接體現(xiàn)我們整個集體素質(zhì)的高低,堅持使用文明用語,讓顧客感受到信合員工是有禮貌的,是高素質(zhì)的,信合的服務(wù)是文明的,優(yōu)質(zhì)的。
    3.文明服務(wù)不能光喊口號,還要實施到行動中。工作中的每一個微小舉止直接影響到顧客對信合的認識,用文明、禮貌的服務(wù)行為使顧客高興而來,滿意而去。
    4. 為了穩(wěn)、準、快、好地為顧客服務(wù),我不斷加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),取人之長,補己之短,拓寬自己的知識層次,努力提高服務(wù)質(zhì)量,為我社文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作水平的整體提高奠定了堅實的基礎(chǔ)。
    5 . 沒有規(guī)矩不成方圓。嚴肅的服務(wù)紀律促使我嚴格遵守各項規(guī)章制
    度和財經(jīng)紀律,做到了不該說的話不說,不該問的事不問,保護了儲戶的商業(yè)秘密,贏得了顧客的好評。
    不集溪流,無以成江河;不集跬步,無以至千里。我所做的只是聯(lián)社全體員工的一個縮影,真正的成績是靠我們大家共同創(chuàng)造出來的。我們是一顆顆螺絲釘,應(yīng)牢牢的堅守在自己的崗位上,毫不松懈;我們是鋼鐵,那文明服務(wù)標準就是模具,定能把我們鍛造成合格的、優(yōu)秀的品牌員工。只要我們?nèi)巳宋拿鞣?wù),從我做起,信合事業(yè)必然會欣欣向榮,其道大光。
    最后,做為對聯(lián)社取得優(yōu)秀成績的祝賀,我用自己寫的一首詩歌結(jié)束我的發(fā)言。
    服務(wù)行業(yè)實踐心得篇三
    我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
    在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備。
    熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
    迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
    要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
    責(zé)任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責(zé);就是為客人負責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
    平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
    團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
    這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點,是在走向領(lǐng)先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。
    服務(wù)行業(yè)的實習(xí)心得范文3:社會服務(wù)心得體會
    社會服務(wù)是一筆財富。一份付出,一份收獲。有付出才會有收獲,在社會服務(wù)中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓你開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。更何況參加社會服務(wù)活動的過程,閱歷本身就是一筆寶貴的財富。寒風(fēng)凜冽的冬季,刺骨的北風(fēng)呼呼的吹著,不時向我襲來。卻擋不住我這顆熾熱的奉獻之心。我熱情洋溢地在我的家鄉(xiāng)廣西桂林市陽朔縣葡萄鎮(zhèn)參加了為我等在校大學(xué)生提供的寒假特別社會服務(wù)活動。我們的服務(wù)地服務(wù)內(nèi)容主要有采訪,慰問,發(fā)傳單和黨校培訓(xùn)。這次活動讓我們更深的了解了我鎮(zhèn)的經(jīng)濟、文化等的發(fā)展,大至清楚了各層干部為了建設(shè)新農(nóng)村的發(fā)展致富方向,比如采訪文化站,他們承認重視教育,只有文化才能致富,他們在鎮(zhèn)上開設(shè)免費圖書館,為貧困山區(qū)修建校園,用錄像大力宣傳知識的重要等等一系列的`措施。
    這次活動通過采訪村支書我們清楚的看清了我鎮(zhèn)貧富差距,以至引起貧富差距的原因,地勢位置的不同是最主要的問題,但是很多村委都因地制宜,有的利用桂陽公路的優(yōu)勢,以花圃、養(yǎng)殖致富,而且發(fā)展情景很光明;有些村則依靠種植金桔、蜜桔致富,每年產(chǎn)量大豐收;有些村則充分利用旅游景點,不緊能發(fā)展致富,而且還把景點宣傳;但是有的村由于地勢不好,只能依靠種稻谷為生,由于經(jīng)常遭受旱災(zāi)、水災(zāi)等,種稻谷無法養(yǎng)活一家老小,只能遠出打工,打工不能打一輩子,我希望我鎮(zhèn)能想出更好的辦法,讓這些貧窮村有一條擺脫貧窮的路子,以先富帶動后富,最終實現(xiàn)我鎮(zhèn)共同富裕。知己才能百戰(zhàn)不殆,通過這次活動,讓我們了解了我鎮(zhèn)的發(fā)展?fàn)顩r,也讓我鎮(zhèn)各干部認識到自己的責(zé)任所在,如何更好的為人民服務(wù)。如何更好的建設(shè)新農(nóng)村。
    我鎮(zhèn)雖然有很多問題已經(jīng)解決,但仍存在很多的問題,比如有的地方道路不通,根本無法致富。這次活動讓我感受很多,感慨很大,我們作為一名大學(xué)生,做為新世紀的開創(chuàng)者,我們應(yīng)該努力的學(xué)習(xí),將來為人民做貢獻。
    服務(wù)行業(yè)實踐心得篇四
    回首過去,展望未來!覺得應(yīng)該留下的東西來紀念這段時光,把值得有意義的東西分享給那些剛加入或者準備辭去的同事,以此共勉。所以,只好用文字的形式來闡述下,這兩年來我在飛遠工作的心得和感受!
    經(jīng)過家人的介紹,我來到了陜西飛遠,簡略的填寫了應(yīng)聘表格,第2天就通知我開始上班。就在來之前,我也大概的問了下這個公司是做什么的,聽了后一知半解,畢竟也是初次接觸這個行業(yè),到底能不能勝任這份工作還不一定??傊?還是先干著再說吧,就這樣我被分到了分揀組工作。起初,往往都是很難做的,什么也不會,只能干干所謂的苦力活,跟車,搬搬箱子,卸卸貨。然而也就在這期間,才知道什么是網(wǎng)購,我們公司做的都是那幾個網(wǎng)站的,才知道我們公司主要就是做上門配送服務(wù)。那時候,大家分揀貨物都是在一起的,不管是那個網(wǎng)站的貨,只要到貨就開始分揀,分完就開始裝箱整理,最后就是到物流發(fā)貨,那時候,西安市還沒有分站,那時候,公司也就大小兩輛車,那時候,分揀員加起來也就不到10個人,那時候貨量一天也就2千多單把,經(jīng)過了兩個星期的適應(yīng)和學(xué)習(xí),我也掌握了基本的分揀流程操作。
    2月的第3個禮拜,一天中午領(lǐng)導(dǎo)跟我說,退貨組有人要辭職,找不到人頂替,不如你去學(xué)做退貨吧,當(dāng)時,對于剛進公司不久的我來說,剛在分揀組學(xué)習(xí)和熟悉,又要被調(diào)到別的崗位去,肯定心里不好受,但是,即便是這樣,我還是答應(yīng)了,呵呵!我又開始了新的學(xué)習(xí),當(dāng)天下午我就上去了,因為那時候退貨組就在2樓洗手間對面,經(jīng)過為期不到5天的學(xué)習(xí)和摸索,我就開始親手做了第一批當(dāng)當(dāng)退貨,從整理到打包封箱,在電腦上操作,制表,這些我都基本會了,帶我的人也調(diào)侃的說我的悟性真高,其實,做退貨也沒多復(fù)雜,只要認真學(xué),也用不了多長時間,電腦的操作呢,因為我之前學(xué)過點基礎(chǔ),所以很快我就正式接手了當(dāng)當(dāng)退貨,當(dāng)時呢,公司也只做的是當(dāng)當(dāng)和卓越!
    半年后,貨量一天一天的`增長,退貨也相對多了起來!這時公司也談了新業(yè)務(wù),凡客!當(dāng)然,肯定也要退貨的,誰做呢,由于退貨組也就兩個人,那時侯,我相對來說做的熟練了,凡客呢也剛開始,也沒多少退貨,所以我就又接手了凡客退貨!對于這種根本就沒地放能學(xué)到的東西,我能怎么辦,這下也沒人教了!一番思靠之后!我依葫蘆畫瓢,把從當(dāng)當(dāng)那學(xué)來的退貨流程經(jīng)過稍微的改變后用到了凡客退貨,慢慢的凡客的貨量開始漲了,退貨也多了起來!而我還在堅持一個人做兩種,同時,也因為貨量的增長速度之快,公司開會成立了各事業(yè)部,從而進一步明確了各自的職責(zé),把工作細則化,而我每天的兢兢業(yè)業(yè)也都看在眼里。
    領(lǐng)導(dǎo)對我的工作也給予了表揚!
    貨量的暴增真是不敢想象,眼看著1樓分揀地方越來越緊張,有時多的就只留下人行走的過道,公司開會磋商了要在市內(nèi)籌建分站,因為之前由于長安區(qū)的貨量較多和集中,所以也就有專人在負責(zé),所以長安分站是最早成立的西安分站!接下來,米秦路分站也確定了位置,然而,公司由于人員問題緊張,再加上剛好我的關(guān)系,所以說,讓我學(xué)習(xí)這方面的東西,然后在去給交,就這樣,我又開始摸索學(xué)習(xí)關(guān)于分站日常都要做那些工作!從貨物到達后如何收貨,下來怎么分揀,系統(tǒng)怎么用,做異常,做上交,做退貨,做表格,層層面面我又學(xué)了遍!白天公司做完,晚上下班還要給分站交,半個月過去,基本上分站已經(jīng)掌握了相關(guān)操作和流程,而我呢,也由于只身一人,退貨量的猛增,顧了這頭顧不上那頭,退貨出現(xiàn)了問題,量太大,加上網(wǎng)站出了新的退貨規(guī)定,從而導(dǎo)出退貨出現(xiàn)了堆積。思想也出現(xiàn)了壓力,公司也看到了這個問題,立即給我調(diào)了人過來,才把損失降到最低,既然當(dāng)時我已經(jīng)意識到了退貨量的猛漲,為何不早早向領(lǐng)導(dǎo)反映呢,事后我反思了很多,也有所認識!
    之后,我把當(dāng)當(dāng)退貨交了出去,帶了新人,緊隨凡客退貨也帶了新人,半個月后,我申請去了分揀組,領(lǐng)導(dǎo)也批準了,退貨事宜交接完之后就可以去分揀上班了,就這樣我又回到了分揀,貨量的大漲,也由于配送員的不足,有很多遠點的區(qū)域就沒人愿意送,而這些地方的貨只能我們分揀組人員自己去送,而我就是其中之一,早上把貨分揀完畢,中午我就出去送貨,記得那時候已經(jīng)進入了冬季,就是站那都覺得冷的刺骨,還別說騎著電動車去送貨,呵呵,但是畢竟這個工作就是這樣的,所以也必須風(fēng)雨無阻,再冷也得去把貨送到客戶手里,日復(fù)一日,漸漸的我也熟悉了那段區(qū)域,從原來的一天的幾單,到后面一天也送60多單,我從中也感受到了很多,雖然這段時間是艱辛的,但是更能體會到我們這些配送員每天在外面不分黑白的送貨的心情!更能理解他們的付出,當(dāng)然,也有相應(yīng)的回報!
    在分揀組兩個月過去了,由于凡客退貨出現(xiàn)了新的退貨流程,而當(dāng)時的在職人員無法很好的處理這個,而導(dǎo)致退貨出現(xiàn)了很多差異,這時,領(lǐng)導(dǎo)果斷說讓我去把他換下來!因為畢竟我就是開始做的凡客退貨,我說,只要工作需要我就去!和他交接完相關(guān)工作后我就回到了退貨組工作,很快進入了工作狀態(tài),把新的退貨流程熟悉完開始了新的工作!
    公司的人員明顯有了增長,這一年里連續(xù)在市內(nèi)建了10多個分站,為了更及時,準確的把貨送到客戶手里,提高投遞率,公司也新購了幾輛車,專門每天給分站送貨,其他cod分站都走的是物流公司,而市內(nèi)分站只能公司自己送,也提高效率,節(jié)約成本,新的業(yè)務(wù)也接二連三,后面公司接了夢芭莎,退貨當(dāng)然又落在了我身上,也同時給我招了個幫手!原本那個1樓分揀地方已經(jīng)明顯不夠用了,公司也著手在找地方,就在20xx年6月份公司租到了一個比較大的庫房,就這樣,分揀組,退貨組全部搬了過去,原來的分揀組成了分站!我們也發(fā)生重大的改革,新的章程將從此開始!
    單量不斷的增長,都可以看出這個行業(yè)的發(fā)展速度之快!很快,種類的增加,公司的送貨車輛不斷增加,人員不斷招聘,分揀組日益強大起來,而我們退貨組人員也已有8人,也成立了車隊,專職司機10多人~此時的日單量已經(jīng)接近萬單!
    這兩年里我的工資也有了明顯的變化,從剛來的1200元,第3月漲到1500元,半年后1800元,20xx年初2100元,再到6月份2400元,到現(xiàn)在2800元,這個工資就充分說明了一切。
    公司各個部門也都逐漸進入正規(guī)化,然而,我們退貨組卻一直處于游歷狀態(tài),雖說每天都能按時完成工作,但是,很多細節(jié)性的問題根本遇到就沒法解決,之所以會出現(xiàn)這類情況,還是一點,沒有良好的規(guī)章制度,沒有具體的工作規(guī)范流程,而這些東西,也無規(guī)可循,沒處借鑒。以前,我只是做好自己的本職工作,各司其職,即便心里有很多想法,也沒說出來,滿足于現(xiàn)狀。然后,領(lǐng)導(dǎo)讓我負責(zé)了退貨組,我也看到了公司別的部門的日新月異,更加激勵了我,不能再這樣下去,畢竟在飛遠我學(xué)到了很多東西,飛遠讓我成長了,當(dāng)然,我得學(xué)會感恩!
    我要用我的實際行動來證明我真的成長了,之所以我有這個自信,也是因為我學(xué)到了東西,也堅信這一點我能把退貨組做出個樣子來!心有多大,在飛遠的舞臺就有多大!相信付出也會有回報!也希望有更多的人加入我們這個大集體,因為天生我材必有用,只要你有閃光點,就一定會在飛遠中得到人生價值的成就感。最后以此文來感謝和紀念我這兩年在飛遠的點點滴滴,以此共勉!祝飛遠越飛越遠!
    服務(wù)行業(yè)實踐心得篇五
    當(dāng)過了一年多的時間后,我再次看我寫過的文章《導(dǎo)游的服務(wù)標準是什么?》的時候,這次看后的感想,和我一年以前寫文章的時候的心理想的一點都不一樣了,為什么呢?我在分析我的思想,是我成熟了?是我麻木了?是我升華了?是我領(lǐng)悟了?可能都有吧,在看我的文章里的那些個事情,現(xiàn)在重新看起來簡直不值一提,小事一樁。而且那些挑剔的客人其實也不是挑剔,那時的我還沒有真正的理解什么是服務(wù),服務(wù)的真正的含義是什么?只是想當(dāng)然的按照自己的思法去認為,覺得這些客人為一些雞毛蒜皮的事情在找事小題大做罷了。
    今年也帶了好些的南方團,在帶團的過程中,總結(jié)出的就是第一;是南北方的思想差異,第二;是生活習(xí)慣的不同,第三;是對中原文化的不了解,就像是外國人對中國人的誤解。第四;就是對細節(jié)的要求不同。當(dāng)我明白這個道理后,在以后的工作中我也一直在努力的把心放平,對待來自任何一個地方的游客,都把他們當(dāng)成自己的朋友去看待,去服務(wù)。不管他們是有錢人,還是平常的人,是公務(wù)員、是高官、是老板、是老師、是醫(yī)生、還是農(nóng)民....對我來說就是我的衣食父母,這是一位導(dǎo)游朋友說的,他說:“把客人看成是你的衣食父母,因為你穿的衣、用的東西、吃的食物,所有的一切都是這些客人所給與的,所以我們要對他們好,人都是有感情的,你的付出是會得到回報的?!蔽野凑者@樣想法去做了。每一個團都這樣去做了,不管這個團能給我?guī)矶嗌俚氖找妫叶颊嫘牡娜スぷ?,真心的去對待每一個人,不再有以前那些的思想:這個團不好了,沒錢可掙了,沒有心情去帶了等等其它想法。也正是因為思想的改變,這一年的帶團中倒也很順利,遇事不驚,遇事不急,平和對待,這樣下來和客人相處的也很好,當(dāng)然也帶來了我需要的收益。
    我們多很喜歡去吃火鍋,特別是喜歡去海底撈火鍋店吃飯,為什么?很多人都異口同聲的說:那里的服務(wù)好,雖然價錢貴點,但是吃的舒服。想想確實是這樣的,火鍋店的口味其實都差不多,但是海底撈就贏在很好的服務(wù)上,從客人進門以后就開始在享受細致入微的服務(wù),小到每一個細節(jié),讓你正真的感受到上帝的待遇,而且每一位服務(wù)人員的微笑都是發(fā)自內(nèi)心的,讓人看著是那樣舒服,這就是他們的特別之處,吸引著很多的回頭客。
    所以,服務(wù),服務(wù),沒有止境,只有更好的服務(wù),沒有最好的服務(wù),服務(wù)的標準是什么?沒有標準,把客人裝在自己的心中。當(dāng)成自己來對待。這就是標準。
    服務(wù)行業(yè)實踐心得篇六
    暑假一轉(zhuǎn)眼就過去了,在這短短的一個多月里我體會到很多,感受也很深。通過這個暑假的實踐使我從內(nèi)心體會到勞動的快樂和光榮。
    本人姓名xxx,年齡22,籍貫河北省xx市xx縣,實踐職業(yè):銷售員。
    由于經(jīng)濟原因我家在20xx年在本村開了一家商店。由于我校放假較早,我本打算參加一些有關(guān)自己專業(yè)的實踐,可看到父母忙碌的身影,我心想春節(jié)快到了,那時豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔(dān)一些,自己做起了銷售員,并且?guī)桶职秩ゼ猩线M貨。
    由于上學(xué)的原因,我不經(jīng)常在家,對商品的價格還知知甚少,所以還要接受爸爸的培訓(xùn)。幾天后,對商品的價格已有所了解。但是通過幾天的實踐我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買東西,我爸在時銷售量就高,而我則不行通過實踐我總結(jié)出幾點:
    做為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
    創(chuàng)新是個比較流行的詞語,經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費者提供不同的商品。去年過年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的?,F(xiàn)在生活水平提高了,消費水平也會提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時代。父親確實有經(jīng)商頭腦。
    今年我家的對聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實,真誠才能得到很好的信譽。我認為我父親就是這樣一個人,他為人穩(wěn)重,待認真誠,辦事周到,所以他得人緣很好,我認為這是開店成功最重要的一點。
    雖然我家的生意還不錯,他的背后是父母親辛勤的工作。他們每天六點種起床,十一點才休息,冬天父親每天五點起床,開著三馬車去30里外的縣城進貨,無論寒風(fēng)刺骨,還是風(fēng)雪嚴寒,依舊如故,這是為了什么呢?我知道,不就是為了多賺些錢,供我們兄弟三個上大學(xué)嗎!我在家?guī)滋炀透械胶芾?,父母親幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再般回去,僅次一項就會很辛苦了,而且家中還有六畝田地,到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開交,看著父母親臉上一天天增多的皺紋,看著父母親勞累的背影,心中有一種說不出的滋味。我還有什么理由不去好好讀書,還有什么理由不去努力呢!我只有拿優(yōu)異的成績來回報我的父母,這樣我才能問心無愧。
    服務(wù)行業(yè)實踐心得篇七
    這次的暑期實踐我在家里附近的大排檔兼職,當(dāng)一名服務(wù)員,雖然辛苦卻受益匪淺。短短一個多月,我學(xué)到的東西卻是金錢所不能衡量的,同時也是身處于學(xué)校這美麗而舒適的象牙塔中所無法接觸的。我所學(xué)到的東西簡單來說包括四個方面,即艱苦奮斗,人際交往,職業(yè)道德和公共秩序。
    第一點,即學(xué)會艱苦奮斗。主義榮辱觀中提到“以辛勤勞動為榮,以好逸惡勞為恥”,“以艱苦奮斗為榮,以驕奢淫逸為恥”,而這次的暑期活動的開始恰恰體現(xiàn)了我的上進心,并不呆在家里好吃懶做,出門向父母伸手要錢,而是出去工作來增長見識,豐富經(jīng)驗并獲取經(jīng)濟利益。
    其次,作為一個服務(wù)員,學(xué)會吃苦耐勞是非常的重要的。在客人還沒到來前,需要有大量的.準備工作,要整理工作柜,要擺放餐具,看似簡單的工作,卻十分的繁瑣,涉及醬油醋,茶水,餐具,抹布等,加上工作范圍之廣,實際上既勞累又容易使人失去耐心;客人到來之時,除了上菜,幫他們點飲料酒水,就連米飯也是服務(wù)員打的,因為吧臺與打米飯離自己所看管的桌臺有距離,來來回回地跑便容易累,加上要倒茶水,打包,付賬等等確實不輕松;至于客人走后,收拾餐具,擦桌子,鋪臺,掃地,拖地,整理工作柜更是使身體更加疲憊不堪。
    這是每一天都必須要完成的工作,繁瑣而沉重,所以,學(xué)會艱苦奮斗,學(xué)會堅持就顯得尤為重要。同時,在當(dāng)今,由于人口基數(shù)十分大,就業(yè)機制的不完善等等一系列原因,使得就業(yè)壓力十分地大,這時候,學(xué)會吃苦耐勞,艱苦奮斗顯得尤為重要。眾所周知,在艱苦中鍛煉,在實踐中成才是我們美好的未來路上的墊腳石,在這個暑假便學(xué)會吃苦耐勞,讓我對自己的人生更加有信心,為了自己的夢想,我相信我會不怕苦,不怕累,堅定地走向未來。
    第二點學(xué)到的東西便是人際交往,作為一個服務(wù)員,其實要面對的人很多,不僅僅是顧客,還有同事,一定要把握其中的尺度,遵循原則,否則,寸步難行也并不夸張。在促進個人與他人的和諧當(dāng)中,應(yīng)當(dāng)堅持平等原則,誠信原則,寬容原則,與互助原則,同時應(yīng)當(dāng)正確認識和處理競爭與合作的關(guān)系。這一點在面對同事時是十分重要的,我們每個服務(wù)員都有自己看的臺,假如被跑單,就要服務(wù)員自己承擔(dān)責(zé)任,所以我們必須要時刻盯住自己的臺,然而因為不時要去吧臺幫客人點飲料,打米飯,所以我們常常會不在自己的崗位上,這時候你便需要附近的同事幫忙,讓他幫忙看住,而在他有需要的時候,我們也要反過來幫助他,因此互助原則是十分重要,這也是一種友好的合作。
    而同事之間是平等的,誰也沒資格要求對方一定要幫助自己,所以一定要有禮貌而不是理所當(dāng)然地要求對方。人與人相處難免會有矛盾,不管誰對誰錯,總應(yīng)該以一顆寬容的心去對待。服務(wù)員因為有酒水飲料的抽成,每個人只能看自己的臺,這樣,同事之間并不存在競爭問題,然而,我在剛?cè)偡值脚_的時候,總是被另一個同事?lián)屪约旱某槌?,變成一種不公平的競爭關(guān)系,感到十分生氣,剛開始想著算了,也許她還不知道這是我的臺,也許這只是一兩次,慢慢就會好的,但仍舊被搶,便十分生氣同她理論,后來,就很少出現(xiàn)這種事,并且我們關(guān)系也逐漸變好,她常常幫助我,我也常常幫助她,兩個人的合作使得打工的日子變得雖然辛苦卻愉快。
    我想,在以后的日子里,我會變得更加理解競爭與合作的關(guān)系,競爭會促進合作,而合作也會促進競爭,競爭與合作都需要公平,倘若我們學(xué)會處理兩者的關(guān)系,在遇到事情時,雙方都面對面說出自己的想法,解決問題,遵守規(guī)則,那么一定能使雙方的業(yè)績都更上一層樓,并且,保持愉快的心情。第三點內(nèi)容即職業(yè)道德。無論我們從事什么行業(yè),都應(yīng)當(dāng)擁有職業(yè)道德,如律師便應(yīng)當(dāng)保守對方的秘密,老師則應(yīng)當(dāng)要公平對待學(xué)生等。作為一名服務(wù)員,也有許多職業(yè)道德,如愛崗敬業(yè),服務(wù)群眾等,這里我要強調(diào)的是誠實守信。
    誠實守信是職業(yè)生活中的道德規(guī)范,是公民道德建設(shè)的重點,而大學(xué)生更應(yīng)該學(xué)會誠信。在面對顧客時,我們應(yīng)該學(xué)會誠信,這是一種基本要求,是我們該遵循的基本原則。菜價需要明碼標價,材料要真材實料,需要收費的都告要知顧客,而不是等待付賬再發(fā)生沖突。由于酒水比外面貴,在顧客點酒水時,我們會特意明確地告知顧客,而不是不說或者瞎說,這是我認為作為服務(wù)員甚至是這家餐廳都該做到的一點。
    另一點則是在客人有要拿醋之類的要求,而此時我正在忙其他事,我會叫他稍等,做完手頭上的事,便去幫忙,而不是隨便應(yīng)付,答應(yīng)了卻把它拋之腦后。這也是我做到的誠信。在以后正式工作中,誠信對于我們非常重要,我們的上司會十分看重這一點。而作為外漢專業(yè)的學(xué)生,我們極有可能成為一名外教,要教會學(xué)生誠信,我們首先要做到誠信,明白誠信對我們意義之大,它不僅僅是進入的通行證,更是人格魅力的一種體現(xiàn)。
    第四點內(nèi)容即公共秩序。有序的公共生活是構(gòu)建和諧的重要條件,它不僅有利于促進經(jīng)濟的健康發(fā)展,而且是提高成員生活質(zhì)量的基本保障和國家現(xiàn)代化和文明程度的重要標志。公共生活中的道德規(guī)范有文明禮貌、助人為樂、愛護公物、保護環(huán)境和遵紀守法五點,然而多少人能夠做到?單單就文明禮貌方面,在兼職期間,便看到無數(shù)的不文明現(xiàn)象。
    我們學(xué)會文明,學(xué)會遵守公共秩序,慢慢地也會感染他人,別人做好了,其實受益的還是自己,因為我們所生活的整個環(huán)境也會變好,我們自然就是受益的主體。在我們進入以后,無論是誰,都處于這個大環(huán)境中,一起生活,所以大家都遵循公共秩序是非常重要的,而我們在學(xué)習(xí)中不斷認識道理,更應(yīng)該做好,起到榜樣的作用。
    這一個多月,身體辛苦,內(nèi)心卻獲得巨大的成長,再苦再累也值得了。本次暑期實踐于我來說實在是受益匪淺,我將努力將所學(xué)踐行到往后的日子里,我會堅定內(nèi)心,在學(xué)習(xí)上艱苦奮斗,在工作以后,吃苦耐勞;與人交往更加真誠,把握尺度,遵循原則;工作時遵守職業(yè)道德;遵守公共秩序,不給他人帶來困擾。以后,還是會常常去體驗生活,使自己的內(nèi)心得到充實。
    服務(wù)行業(yè)實踐心得篇八
    我是交通運輸系報關(guān)與國際貨運2班的學(xué)生,我認為上班也是一種實踐。
    做電銷是我人生當(dāng)中第一份工作也為我贏來了人生當(dāng)中的第一桶金,我知道它的重量和不容易也讓我學(xué)會很多,至少是一個從學(xué)生到職業(yè)人之間的轉(zhuǎn)換。我至今不愿放棄是因為人生在于學(xué)習(xí),當(dāng)電話那頭傳來一個又一個的拒絕,當(dāng)我情緒受影響不穩(wěn)定時我知道了怎樣去面對去更好的處理。這不正是我們做兼職實踐的目的嗎?這是我在學(xué)校所學(xué)習(xí)不到的,我認為我們在學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)好理論知識然后把它運用到工作實踐當(dāng)中這才是我們上大學(xué)及學(xué)習(xí)的主要目的。我也學(xué)習(xí)到了如何為人處事,建立屬于自己的人際圈子,在半年工作當(dāng)中我結(jié)交了很多朋友,幾乎都是在校大學(xué)生有的甚至是碩士,但是我們的業(yè)績都差不多,我認為只要肯努力學(xué)習(xí),我將來會超過他們的!其實任何工作都一樣就看你用什么態(tài)度去對待,所謂“態(tài)度決定高度”。其實在我工作的時候遇見的問題遠遠不只這些,有的是自己沒有調(diào)整好心態(tài)造成的失敗,心態(tài)良好是做好電話營銷的墊腳石。
    一個單位機構(gòu)就像一個馬達,思想?yún)R報專題每個部門是不同的工作單元,每個員工是具體的零件,馬達良好運轉(zhuǎn)就需要每個員工的共同協(xié)作,協(xié)作的橋梁是溝通。成員之間能夠良好的將自己的意見和建議表達給對方,才能使我們的馬達運轉(zhuǎn)的更加有序。溝通在組織中就如人的血脈,在生活中也同樣的重要。如果溝通不暢,就如血管栓塞,其后果是可想而知的。所以要學(xué)會溝通,就要一定懂得其途徑。因為它不只是語言,還包括動作、姿態(tài)、眼神、表情等等。有時一個眼神,一句我來了,抱一下肩膀,笑一笑。都會有很大的作用,讓你工作開心、事業(yè)有成。
    溝通的重要目的就是人際關(guān)系,如果你的人際關(guān)系不好、溝通不暢,工作就不會順心。因為沒有人會和不懂溝通的人有良好的合作的。所以在生活和工作當(dāng)中溝通是相當(dāng)重要的。
    生活中沒有溝通,就沒有快樂人生。事業(yè)中沒有溝通,就沒有成功。工作中沒有溝通,就沒有效率。通過這次實踐,讓我不僅僅是學(xué)會了如何贈險,更多的是一種人與人之間的交際能力。
    服務(wù)行業(yè)實踐心得篇九
    第一段:引言(200字)
    服務(wù)行業(yè)是一個現(xiàn)代社會中不可或缺的部分,無論是商業(yè)服務(wù)、醫(yī)療保健,還是旅游酒店,都需要高質(zhì)量的服務(wù)來滿足顧客的需求。為了更好地了解服務(wù)行業(yè)的運作機制,我參加了一次實踐活動,并從中有了許多體會和心得。
    第二段:了解行業(yè)(300字)
    在實踐中,我詳細了解了服務(wù)行業(yè)的各個方面。首先了解了顧客需求的重要性。服務(wù)行業(yè)的核心在于滿足顧客的需求,因此了解顧客的喜好、偏好以及需求是至關(guān)重要的。其次是學(xué)習(xí)如何提供高質(zhì)量的服務(wù)。無論是禮貌的態(tài)度、專業(yè)的知識還是及時的反饋,都對于提供出色的服務(wù)至關(guān)重要。最后是學(xué)習(xí)與顧客良好溝通的能力。一對一的溝通、有效的聽取和解決問題的能力,都是成功服務(wù)行業(yè)從業(yè)者必備的技能。
    第三段:實踐活動體驗(300字)
    在實踐活動中,我親身體驗到了服務(wù)行業(yè)的挑戰(zhàn)和樂趣。實踐中,我被安排在酒店服務(wù)部門,負責(zé)接待顧客、提供咨詢服務(wù)等。剛開始時,我常常感到手忙腳亂,難以應(yīng)對各種問題和需求。然而,隨著時間的推移,我漸漸適應(yīng)了工作節(jié)奏,并發(fā)現(xiàn)了其中的樂趣。與顧客的互動、將他們的需求轉(zhuǎn)化為實際行動的過程,讓我深感工作的意義和價值。
    第四段:體會與收獲(300字)
    這次實踐活動讓我有了許多寶貴的體會和收獲。首先,我認識到服務(wù)行業(yè)需要具備一定的耐心和細心。有時顧客可能會有一些古怪的需求或情緒波動,需要我們有耐心去解決和處理。其次,我明白到用心服務(wù)的重要性。只有真心為顧客著想,才能提供出色的服務(wù)體驗。最后,我意識到團隊合作的重要性。在實踐中,我與其他團隊成員緊密合作,協(xié)調(diào)工作,共同完成任務(wù)。這種團隊合作精神對于服務(wù)行業(yè)的高效運作是至關(guān)重要的。
    第五段:總結(jié)(200字)
    通過這次實踐活動,我對服務(wù)行業(yè)有了更深入的了解和認識。我體會到了服務(wù)行業(yè)的挑戰(zhàn)和樂趣,并從中學(xué)到了許多寶貴的經(jīng)驗。我相信,只有通過不斷地實踐和學(xué)習(xí),我才能不斷提高自己的服務(wù)水平,并為顧客提供更好的服務(wù)體驗。作為一個從業(yè)者,我將努力踐行服務(wù)行業(yè)的核心價值觀,為社會創(chuàng)造更大的價值。
    服務(wù)行業(yè)實踐心得篇十
    作為銀行的一名前臺,無論是在開會的時候,還是在日常工作當(dāng)中,又或者是參加培訓(xùn)的時候,領(lǐng)導(dǎo)都會跟我強調(diào)一句,多在服務(wù)方面下功夫,爭取給客戶最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),我知道我在銀行的作用還是比較重要的,我的言辭舉止,直接就是影響到我?guī)Ыo客戶的服務(wù)體驗,甚至?xí)尶蛻粽J為是不是這家銀行都是我這種服務(wù)態(tài)度,我就是給客戶的第一印象。我在銀行也工作了一年多的時間了,對在自己的工作也早就摸索出一點經(jīng)驗了,怎么去做好服務(wù)工作也是有了自己的一點心得體會:
    一、衣著外貌。
    整齊簡潔明了的裝束,干凈不做作的打扮,是一次優(yōu)質(zhì)服務(wù)必不可少的因素,更是決定客戶被服務(wù)心情的第一因素,衣服就穿銀行的工作服即可,千萬不能畫蛇添足,戴很多的飾品、或者是帽子什么的東西,會讓客戶覺得你這個人不嚴謹,這是需要注意的地方。然后就是外貌了,現(xiàn)在的銀行服務(wù)人員都是被要求帶妝上崗,化淡妝是對客戶的尊敬,化妝技術(shù)不怎么樣的,也不要強撐,多請教多學(xué)習(xí),這是必學(xué)的技能。頭發(fā)也是需要盤起來的,這樣才能看出一個的精氣神。
    二、服務(wù)態(tài)度。
    服務(wù)的態(tài)度是非常重要的,當(dāng)一位客戶來到銀行,如果不是老客戶了,進門第一時間肯定就是找前臺詢問,自己需要辦的業(yè)務(wù)需要到哪里去辦理,無論自己的心情怎么樣,客戶的態(tài)度怎么樣,我作為服務(wù)人員,我都要耐心的、輕言細語的好好的回答客戶,隨即引導(dǎo)客戶到相對應(yīng)的窗口或者機子旁邊即可。不要覺得自己的內(nèi)心活動客戶感覺不好,一個正在被服務(wù)的人,肯定是會有所感覺的,比如你在心里評論他的樣貌,評論他亂走。這些客戶都是可以感受到的。心無旁騖,專心的為客戶解決問題,這的服務(wù)態(tài)度才是客戶想要看到的,并且要保證自己在進行服務(wù)的時候,全程都是微笑的,微笑服務(wù)是銀行服務(wù)人員的基本功,但是這一點卻也有很多人做不到,職業(yè)假笑是沒用的,一看便知,多花時間練習(xí),然后在服務(wù)客戶的時候,心里要開心,笑起來才自然。
    三、細心、耐心、專心。
    如何做到細心?注意觀察,如果客戶是大汗淋漓的跑到我們銀行來的,那么自然是要準備一杯水以及一些紙巾,如果外面突然下雨了,客戶沒帶傘,就可以提現(xiàn)他在銀行的門口處有雨傘可以借等等。
    如何做到耐心,很多時候會遇到,老年人啦銀行辦理業(yè)務(wù),他們會突然忘了自己的銀行卡密碼,也會有可能突然忘了自己過來要取多少錢,對待這種客戶,一定要多加耐心才行,保證表露出一點嫌棄的樣子。
    如何做到專心,這很簡單,一個客戶一個客戶的來,堅決不在服務(wù)這個客戶的時候,又去找下一個客戶,這樣只會把兩個客戶都得罪,一個個來,專心對待,這樣才是最好的服務(wù)。
    服務(wù)行業(yè)實踐心得篇十一
    隨著社會的發(fā)展和經(jīng)濟的進步,服務(wù)行業(yè)在我國的經(jīng)濟體系中扮演著重要的角色。為了更好地了解和掌握服務(wù)行業(yè)的相關(guān)知識和技巧,我們進行了一次實踐活動。通過這次實踐,我深刻地認識到服務(wù)行業(yè)的重要性,同時也意識到提高自己的服務(wù)意識和技能的重要性。下面我將從以下幾個方面談?wù)勎覍Ψ?wù)行業(yè)的理解和感悟。
    首先,服務(wù)行業(yè)是以滿足人們生活和工作需求為核心的行業(yè)。無論是餐飲、酒店、旅游還是醫(yī)療、教育等領(lǐng)域,都需要優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來滿足人們的需求和期望。在這次實踐活動中,我們參觀了一家五星級酒店,并與酒店工作人員進行了交流。通過觀察和學(xué)習(xí),我深刻地體會到了服務(wù)行業(yè)需以客戶為中心,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗。只有通過不斷地改進和創(chuàng)新,才能滿足客戶的多樣化需求,提高客戶的滿意度,從而使企業(yè)在激烈的市場競爭中立于不敗之地。
    其次,服務(wù)行業(yè)的核心是良好的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)技巧。在這次實踐活動中,我們參觀了一家特色餐廳,觀察了服務(wù)員的工作和服務(wù)環(huán)節(jié)。通過與服務(wù)員的溝通,我了解到良好的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)的服務(wù)技巧對于提升服務(wù)質(zhì)量至關(guān)重要。服務(wù)員的微笑、禮貌和真誠可以讓客戶感受到溫暖和舒適,同時,專業(yè)的服務(wù)技巧能夠使服務(wù)更加高效和優(yōu)質(zhì)。因此,為了在服務(wù)行業(yè)立足,我們應(yīng)該不斷提升自己的服務(wù)意識和服務(wù)技能,注重細節(jié),關(guān)注客戶的體驗和感受。
    第三,服務(wù)行業(yè)需要注重團隊合作和溝通協(xié)作。一家企業(yè)的順利運轉(zhuǎn)離不開員工之間的有效溝通和團隊合作。在我參觀的一家大型醫(yī)院中,我見識到了護士、醫(yī)生和其他工作人員之間緊密合作的場景。他們高效地完成工作任務(wù),同時傳遞和收集信息,共同為患者提供全方位的醫(yī)療服務(wù)。通過這次實踐,我明白了團隊合作和溝通協(xié)作在服務(wù)行業(yè)中的重要性。只有通過相互學(xué)習(xí)、支持和理解,才能提高整個團隊的協(xié)作效率,為客戶提供更好的服務(wù)。
    第四,服務(wù)行業(yè)需要不斷學(xué)習(xí)和提升自己。隨著時代的發(fā)展和科技的進步,服務(wù)行業(yè)也在不斷變化和創(chuàng)新。為了與時俱進,我們應(yīng)該不斷學(xué)習(xí)和提升自己的知識和技能。在這次實踐活動中,我參觀了一家電商物流公司,了解了他們運營和服務(wù)的方式。通過和公司員工的交流,我學(xué)習(xí)到了電商物流行業(yè)的最新發(fā)展趨勢和市場需求。這讓我明白了服務(wù)行業(yè)需要具備學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新意識,及時調(diào)整自己的服務(wù)策略,以滿足市場的需求。
    最后,實踐活動讓我深刻體會到了服務(wù)行業(yè)的重要性和挑戰(zhàn)。服務(wù)行業(yè)對于社會的發(fā)展和經(jīng)濟的繁榮起著重要的推動作用。然而,服務(wù)行業(yè)也面臨著諸多挑戰(zhàn),如客戶需求的多樣化、競爭的激烈以及相關(guān)技術(shù)的創(chuàng)新等。因此,我們需要不斷提高自己的服務(wù)意識和服務(wù)水平,保持與時俱進,才能在服務(wù)行業(yè)中取得成功。
    通過這次實踐活動,我對服務(wù)行業(yè)有了更深入的了解。我認識到服務(wù)行業(yè)的核心是以客戶為中心,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗。同時,服務(wù)行業(yè)需要注重良好的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)的服務(wù)技巧,加強團隊協(xié)作和溝通合作,不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,以應(yīng)對競爭和挑戰(zhàn)。我相信,只要我們不斷努力提升自己,在服務(wù)行業(yè)中定能取得成功。
    服務(wù)行業(yè)實踐心得篇十二
    學(xué)院:
    專業(yè):
    班級:
    姓名:
    實踐單位:
    實踐時間:
    二:實踐目的
    在國務(wù)院進一步加強和改進大學(xué)生思想政治教育的大背景下,本次實踐活動是在學(xué)院的指導(dǎo)下進行的,實踐目的是把自己投身于社會,了解社會,服務(wù)社會,完善自我,提升自我,進一步定格服務(wù)社會的思想。
    在現(xiàn)實的高校教育中,我們能學(xué)到知識技能,能學(xué)到先進思想,但是,大學(xué)畢竟是校園,在學(xué)校學(xué)習(xí)的時候與社會的交流機會有限,了解社會的機會很少,但是我們將來必定要走向社會,融入社會,這就要求我們先要對社會有一個正確的認識,與社會的交流必須自己爭取機會,在這寒假之際,正是這樣的一個機會,所以我參加了這次實踐活動,投身社會,走進社會,了解社會現(xiàn)狀,為自己的發(fā)展方向提供航標,為將來的就業(yè)提供準備基石。
    三:實踐單位概況
    本次實踐活動學(xué)院有相關(guān)的指導(dǎo),根據(jù)學(xué)院的指導(dǎo)精神,選擇與貴州發(fā)展相貼切的單位,貴州現(xiàn)在大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),并且在飲食文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上也有相當(dāng)大的投入,而我所選擇的專業(yè)傾向是森林資源保護與游憩,所以我選擇了貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理有限公司。
    貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理有限公司是多彩貴州旅游直通車指定苗菜文化接待單位,該公司重點開發(fā)貴州苗族餐飲文化,在發(fā)展貴州旅游產(chǎn)業(yè)的前提下傳播貴州,發(fā)展貴州,并放眼中國的優(yōu)秀餐飲企業(yè)。該公司現(xiàn)有酒樓8個,固定員工700余人,每日營業(yè)額50萬左右,多次榮獲省市級優(yōu)秀獎項。
    四:實踐內(nèi)容
    根據(jù)公司的安排和自身的條件,本次實踐活動時間安排在xx年1月16日到xx年2月25日,共計40天,實踐地點在貴陽市飛山街醉苗鄉(xiāng)酒樓,共同參與本次活動的還有貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院和資環(huán)學(xué)院的同學(xué)以及貴陽其他高校的學(xué)生,實踐的主要內(nèi)容是做餐飲服務(wù)并做一些相應(yīng)的顧客咨詢調(diào)查。
    本次實踐活動主要是以個人為單位,具體工作為接待客人,向客人做相應(yīng)的咨詢調(diào)查和登記。由于這樣的工作隨機性和不定性很大,所以沒有必要做工作安排和工作策劃,需要根據(jù)具體的情況隨機應(yīng)變。
    五:實踐結(jié)果
    經(jīng)過40余天的時間活動,社會實踐結(jié)果具體可分為三個方面,即社會方面,公司方面和個人方面。
    1社會方面
    正常的人員流動可以增加信息交流,可以在市場經(jīng)濟的作用下使勞動力合理分配。另外,這次實踐活動是大學(xué)與社會的結(jié)合,這些無疑都是對社會有積極作用的。
    2公司方面
    對于公司方面,我們的加入無疑是為他們注入了新鮮的血液,我們的工作無疑會給他們的效益帶來相應(yīng)的價值,具體表現(xiàn)在以下方面:
    (1)我們的加入為他們的團隊帶去了大學(xué)里的先進思想,特別是一些來自于農(nóng)村基層的一些工作人員,他們多數(shù)是初中畢業(yè)就來貴陽打工,在現(xiàn)在高速發(fā)展的世紀浪潮之巔,初中學(xué)習(xí)的政治思想和覺悟意識越來越顯得局限,在我與他們的工作和交流中,不管是領(lǐng)導(dǎo)還是同事,他們都特別贊同我們求實創(chuàng)新放眼未來的想法。
    (2)我們的工作都是公司根據(jù)他們的發(fā)展要求所設(shè)的工作項目。公司要尋求發(fā)展,就必須了解市場動向,了解客人的需求動向,了解客人的信息,特別是一些來自外地到貴州旅游的客人,他們對貴州的印象和對貴州文化的認識是他們所需要的重要信息,所以我們的工作對公司的經(jīng)濟效益是有很重要的價值的。
    半年歡聲笑語的大學(xué)生活轉(zhuǎn)眼結(jié)束,心中不免有些時光飛逝的小小失落。大學(xué)的生活充滿著青春激昂的熱情,雖然心里幻想中的大學(xué)相去甚遠。但半個學(xué)年的大學(xué)生活卻讓我獲得了不少感慨,反而讓自己有了緊張感,為畢業(yè)后干什么而緊張,我意識到不能享受那種無憂無慮的生活。寒假悄然而至。年味也開始越來越濃。春節(jié)很快的來了,又溜走。
    正月十三的時候,黃河廣場上的彩燈已經(jīng)扎了起來,和同學(xué)在廣場上玩的時候看到有賣氫氣球的。想給弟弟買一個,一問一個5塊錢,便宜了還不賣。頓時嚇了一跳,真貴!!!
    但是沒辦法,只好掏錢。回家就想一個破氣球不過1塊錢,就算批發(fā)猜多少錢。爸說十五踩高蹺和燈會的時候還得貴。頓時想這個活不錯。于是去找了一個在市場上的同學(xué)。我把想法一說,兩人一拍即合。他爸找人給我倆批了50個氫氣球50個彈力球。氫氣球一個2塊,彈力球一個1塊5。共計175元。
    正月十四一大早我倆就奔黃河廣場去了,北風(fēng)那個吹,一陣寒意襲來,懂得我倆寨打哆嗦??墒乔皝砉忸櫟娜藚s沒幾個,我倆才出門時的熱情頓時減了大半。直到中午才勉強賣出幾個。慢慢的我倆發(fā)現(xiàn)小孩子對我們的熱情是十分高漲的。于是我倆分頭行動,專往帶小孩的人身邊噌。大過年的,小孩子一鬧果然見效。雖然想想有些“卑鄙”,但真所謂“無*不商”再說我倆又不是賣的假冒偽劣產(chǎn)品。我們是憑借自己的合法勞動,勤勞至富。于是內(nèi)心寬慰不少,當(dāng)下獎勵一個玉米作為自己的午飯。
    經(jīng)過一上午的努力,賣掉大約20來只氣球。為了能晚上趁燈會的人多地時候多賣幾個,我倆也沒回家,吃過午飯,就在花池邊的長椅上休息了一會。
    大約四五點的時候廣場上的人便多了起來。我倆又開始在人群中穿梭,可晚上的生意不是很好,我們在廣場上秏到晚上9點多,所批的球還是剩了大約一半多,累了一天胳膊沉的都舉不起來。心里更是沉甸甸的,擔(dān)心著賣不了怎么辦??墒茄垡姀V場上的人欲見稀少,我倆只好打道回府。
    回到家累得無精打采的和爸爸說沒賣完,爸爸說:“沒事,明天中心路踩高蹺啊,你倆去那邊看看,賣不了就給你弟弟留著玩,這有什么好擔(dān)心的?!?BR>    正月十五,踩高蹺活動下午一點半開始,我倆十一點多就在中心路候著啦。終于功夫不負有心人,路上行人漸多,交警也開始封路,我們的戰(zhàn)績與越來越佳。曾經(jīng)有那么幾個瞬間竟忙不過來賣。可算是見著什么是人潮人海。大約m長的一條街滿滿的全是人。我倆像兩條小魚在這浪潮中穿梭。等在這趟街上走過來,我倆手上的氣球基本上賣完了,大約還有5.6個吧。
    氫氣球5元一個共計230元彈力球4元一個共計192元
    共計422元出去花費還剩197元
    雖然掙的錢不多但我卻從中感悟到了許多道理:
    賺錢不容易,要體諒父母苦衷,多為他們著想。不論什么時候父母永遠是你堅強的后盾,關(guān)愛他們,理解他們。
    服務(wù)行業(yè)實踐心得篇十三
    說實話,四天時間不可能對一個崗位進行徹底的觀察,更別提服務(wù)是一個新興出現(xiàn)的名詞,是一個很多學(xué)者研究的新方向,要學(xué)的東西實在太多。所以,以下只是我個人笨拙的見解和感想。
    首先,我覺得服務(wù)必須要有它針對的人群,服務(wù)需要隨著針對的人群不同而有所變化。比如我們零售行業(yè),因為我們要服務(wù)的人不僅數(shù)量多,而且各方面都參差不齊,所以,服務(wù)必須有重點,團購必須針對購買力強且有這方面需求的事業(yè)單位、團體及個人,給他們提供特殊的服務(wù)。平時促銷活動要有相關(guān)的主題,要了解這個主題對服務(wù)提出的要求。
    其次,服務(wù)要有他自身的規(guī)范,要有一個可實際操作的流程。如服務(wù)臺的打包、存包、開發(fā)票、辦理會員卡及其卡片管理、辦理儲值卡及其卡片管理、退換貨、促銷支持等,這些都需要用一個規(guī)范的流程把他具體化。只有把一個任務(wù)具體化,所有人接受的服務(wù)才是對等的,也才能避免遇到問題服務(wù)臺人員不知道如何處理的情況,同時消除員工心情對工作的影響。
    再次,服務(wù)提供者必須要有勝任她自身任務(wù)的技能。這就需要公司給自己的員工不定時地提供培訓(xùn),以應(yīng)對消費者對服務(wù)要求越來越高的需求。
    最后,服務(wù)必須是能給消費者帶來切實好處的。如能使消費者心情愉快、或者能使消費者感覺溫馨、甚至讓消費者感覺我們公司值得他信賴。因為,說到底,服務(wù)就是為了提高顧客的忠誠度,是以追求公司的長遠利益為出發(fā)點的。
    那么,下面我開始說一下我在服務(wù)部看到的我們自身的不足及應(yīng)對策略
    一、服務(wù)沒有明確的規(guī)范和流程。localhost
    應(yīng)對策略打開電子柜必須要有第三方監(jiān)督,如防損員對開電子柜進行監(jiān)督。并且,在打開電子柜前,必須要顧客描述出他/她存在電子柜里東西的規(guī)格、顏色,數(shù)量等相關(guān)信息,只有信息正確,方可把物品拿走,拿走前還要做好相應(yīng)的登記,如顧客省份證、電話號碼的登記,最后讓顧客簽字確認。
    應(yīng)對策略對開發(fā)票、退換貨、打包、存包、辦理會員卡及其卡片管理、辦理儲值卡及其卡片管理、促銷支持等這些服務(wù)臺經(jīng)常性、簡單的工作進行一個流程化的管理。也就是說,把這些工作具體化,一項工作一個流程,如辦理會員卡及會員卡管理你只要按照流程去做就可以了。流程制定后,分發(fā)到每個人手里學(xué)習(xí),所有人都必須遵守,不得擅自違反。
    3、服務(wù)臺工作人員多的時候,有些人不知道自己該干嘛,于是站在服務(wù)臺里面望著工作的人手忙腳亂。
    二、新手較多,且都不太了解自己的工作
    應(yīng)對策略每項工作在新員工進來之時就必須先制定好一個完整的工作流程手冊,并分發(fā)給他們。在她們上任之初,需要給他們提供一次簡單的培訓(xùn),培訓(xùn)完畢,再給他們一個固定的崗位。以后,慢慢再對他們輪崗,直至他們熟悉服務(wù)臺工作的所有流程。(ps要用人所長,新手同樣也有他們自己的長處,如有些人打字較快,可以先分配到開發(fā)票的崗位,有些人善于溝通,可以先放到處理顧客糾紛的崗位,這樣不僅可以增進他們對工作的信心,同樣也可以起到更快投入工作的作用)
    應(yīng)對策略可以在網(wǎng)上開辟一個新百園地bbs,顧客在論壇里可以暢所欲言——可以交流購物心得,也可以談自己對新百的期望,還可以談公司需要改進的缺點,公司要做的只是引導(dǎo)他們說真心話;不時進行一次問卷調(diào)查,對自己的服務(wù)隨時進行監(jiān)督、改進;讓員工隔段時間當(dāng)一回顧客,去體驗一下自己服務(wù)存在的缺點。
    服務(wù)行業(yè)實踐心得篇十四
    我局全體人員集中學(xué)習(xí)了縣委十次黨代會精神,開展了勇當(dāng)“五個表率”、建設(shè)“五個棗強”的大討論活動,并觀看了“發(fā)飆女警”警示案例。透過學(xué)習(xí)討論,我總結(jié)了以下幾點心得體會。
    加強對國家、省、市新形勢下,所制定的路線、方針、政策的學(xué)習(xí),跟著形勢走,在工作實踐中加以利用,政治理論知識是干好本職工作的基礎(chǔ)的基礎(chǔ),只有豐富的政治理論基礎(chǔ),才能在實踐工作中,少走彎路。利用一切時間學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,學(xué)習(xí)《就業(yè)促進法》、《社會保險法》和《失業(yè)保險條例》,熟悉精通自己工作的業(yè)務(wù)知識,為群眾搞好服務(wù)。時刻遵守局機關(guān)制定的各項規(guī)章制度。
    無論做什么工作,從事什么職業(yè),都要把全心全意為人民服務(wù)裝在心間,只有心中有了人民,你在履行崗位職責(zé)中,就不會存干好干壞都與自己無關(guān)的想法。其實我認為干工作就是認真履行自己神圣職責(zé),不徇私情秉公辦事,個性在勞動部門工作就應(yīng)把群眾隨時裝在心間,站好崗,履行好職責(zé),勤勤懇懇工作,認認真真做事,對得起自己從事的職業(yè)。
    提高自己的素質(zhì),時刻認清自己的位置。勞服處工作繁瑣,涉及面廣泛,和下崗職工、失業(yè)人員等弱勢群體打交道比較多,我要時刻提醒自己要把來訪群眾當(dāng)作自己的親人朋友,時刻笑臉想迎,給他們一個座位,沏一杯溫暖的茶。耐心細致的解答國家的政策法規(guī),使群眾盡量得到滿意的結(jié)果。
    我覺得有時間或抽出必須的時間觀看違法亂紀警示教育案例,對自己是有好處的,會起到警鐘長鳴,警示教育的作用。透過觀看,自己就有的放矢,少走彎路或甚至不會走彎路,因為案例經(jīng)常會提醒自己,讓自己擺清位置。
    總之,提高服務(wù)水平,轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),加強自身素質(zhì),才能為我局在“十二五”發(fā)展中貢獻出自己的一份力量。
    服務(wù)行業(yè)實踐心得篇十五
    說實話,四天時間不可能對一個崗位進行徹底的觀察,更別提服務(wù)是一個新興出現(xiàn)的名詞,是一個很多學(xué)者研究的新方向,要學(xué)的東西實在太多。所以,以下只是我個人笨拙的見解和感想。
    首先,我覺得服務(wù)必須要有它針對的人群,服務(wù)需要隨著針對的人群不一樣而有所變化。比如我們零售行業(yè),因為我們要服務(wù)的人不僅僅數(shù)量多,并且各方面都參差不齊,所以,服務(wù)必須有重點,團購必須針對購買力強且有這方面需求的事業(yè)單位、團體及個人,給他們供給特殊的服務(wù)。平時促銷活動要有相關(guān)的主題,要了解這個主題對服務(wù)提出的要求。
    其次,服務(wù)要有他自身的規(guī)范,要有一個可實際操作的流程。如服務(wù)臺的打包、存包、開發(fā)票、辦理會員卡及其卡片管理、辦理儲值卡及其卡片管理、退換貨、促銷支持等,這些都需要用一個規(guī)范的流程把他具體化。僅有把一個任務(wù)具體化,所有人理解的服務(wù)才是對等的,也才能避免遇到問題服務(wù)臺人員不明白如何處理的情景,同時消除員工心境對工作的影響。
    再次,服務(wù)供給者必須要有勝任她自身任務(wù)的技能。這就需要公司給自我的員工不定時地供給培訓(xùn),以應(yīng)對消費者對服務(wù)要求越來越高的需求。
    最終,服務(wù)必須是能給消費者帶來切實好處的。如能使消費者心境愉快、或者能使消費者感覺溫馨、甚至讓消費者感覺我們公司值得他信賴。因為,說到底,服務(wù)就是為了提高顧客的忠誠度,是以追求公司的長遠利益為出發(fā)點的。
    那么,下頭我開始說一下我在服務(wù)部看到的我們自身的不足及應(yīng)對策略
    一、服務(wù)沒有明確的規(guī)范和流程。
    應(yīng)對策略打開電子柜必須要有第三方監(jiān)督,如防損員對開電子柜進行監(jiān)督。并且,在打開電子柜前,必須要顧客描述出他她存在電子柜里東西的規(guī)格、顏色,數(shù)量等相關(guān)信息,僅有信息正確,方可把物品拿走,拿走前還要做好相應(yīng)的登記,如顧客省份證、電話號碼的登記,最終讓顧客簽字確認。
    應(yīng)對策略對開發(fā)票、退換貨、打包、存包、辦理會員卡及其卡片管理、辦理儲值卡及其卡片管理、促銷支持等這些服務(wù)臺經(jīng)常性、簡單的工作進行一個流程化的管理。也就是說,把這些工作具體化,一項工作一個流程,如辦理會員卡及會員卡管理你只要按照流程去做就能夠了。流程制定后,分發(fā)到每個人手里學(xué)習(xí),所有人都必須遵守,不得擅自違反。
    3、服務(wù)臺工作人員多的時候,有些人不明白自我該干嘛,于是站在服務(wù)臺里面望著工作的人手忙腳亂。
    二、新手較多,且都不太了解自我的工作
    應(yīng)對策略每項工作在新員工進來之時就必須先制定好一個完整的工作流程手冊,并分發(fā)給他們。在她們上任之初,需要給他們供給一次簡單的培訓(xùn),培訓(xùn)完畢,再給他們一個固定的崗位。以后,慢慢再對他們輪崗,直至他們熟悉服務(wù)臺工作的所有流程。(ps要用人所長,新手同樣也有他們自我的長處,如有些人打字較快,能夠先分配到開發(fā)票的崗位,有些人善于溝通,能夠先放到處理顧客糾紛的崗位,這樣不僅僅能夠增進他們對工作的信心,同樣也能夠起到更快投入工作的作用)
    應(yīng)對策略能夠在網(wǎng)上開辟一個新百園地bbs,顧客在論壇里能夠暢所欲言——能夠交流購物心得,也能夠談自我對新百的期望,還能夠談公司需要改善的缺點,公司要做的只是引導(dǎo)他們說真心話;不時進行一次問卷調(diào)查,對自我的服務(wù)隨時進行監(jiān)督、改善;讓員工隔段時間當(dāng)一回顧客,去體驗一下自我服務(wù)存在的缺點。
    服務(wù)行業(yè)實踐心得篇十六
    我從事服務(wù)行業(yè)主管工作有八年了,談不上資深,純粹源于執(zhí)著與喜歡。忠于自我的事業(yè)是我不變的初衷,公仆式領(lǐng)導(dǎo)是我崇尚的作風(fēng)。提起管理方法自然有很多種,人性化管理,親情化管理,制度化管理都是很好的管理模式,要把它們?nèi)跒橐惑w,讓企業(yè)所有人感覺到我們的管理體系是完善的、合理的、真實的。下頭我就談一談我在服務(wù)行業(yè)管理方面心得。
    賓客是我們的服務(wù)對象,有了賓客我們的工作才有意義,賓客是生意的源泉,是我們的衣食父母??腿擞肋h是對的,客人的合理要求我們必須做到,但這些還遠遠不夠,我們要做的是一種先知先覺的服務(wù),不用客人去說,他的一個眼神,一個動作就是我們的服務(wù)目標,僅有這樣才能讓客人感覺到與眾不一樣的服務(wù)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是管理的基礎(chǔ),僅有把基礎(chǔ)作好,我們才能越走越遠。
    完善的管理體系是不讓員工盲目的去做某些事情,制度與職責(zé)要在員工的心理扎根,建立健全各部門、各崗位的規(guī)章制度、崗位職責(zé)是各級管理人員在員工走上工作崗位之前培訓(xùn)的重點,細微的管理不僅僅是體此刻管理人員身上,同時管理制度也是如此,細化管理制度,讓員工清楚明白,工作時那些是對的,那些是錯的,有獎有罰體現(xiàn)了制度的合理性,認真細致的執(zhí)行體現(xiàn)了制度的真實化,有了完善的制度,管理人員才能在管理過程中作到有法可依,一視同仁。日常的管理模式要持之以恒,突出重點。
    :培訓(xùn)就是要建立一支有組織、有紀律、講禮貌、講禮貌、有專業(yè)知識、高質(zhì)量服務(wù)素質(zhì)的隊伍,培訓(xùn)工作尤為重要,是一項常抓常新的工作,培訓(xùn)主要從企業(yè)概況、員工手冊著手,然后就是同工的儀容儀表,禮節(jié)、禮貌、崗位職責(zé)、服務(wù)流程、服務(wù)標準、消費指南、案例分析、突發(fā)事件外理、服務(wù)項目、安全防火、衛(wèi)生標準、推銷的技巧等。
    :常講沒有規(guī)矩不成方圓,國有國法,店有店規(guī),設(shè)想沒有一支紀律嚴明的服務(wù)隊伍,怎樣可能奢望能夠供給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),嚴格執(zhí)行員工手冊,做到獎罰分明,我們的隊伍必須要有鐵的紀律,提倡軍人的風(fēng)格,做到有令必行,紀律嚴明,沒有特例,一視同仁。制定出詳細的員工手冊,并嚴格檢查執(zhí)行,養(yǎng)成良好的習(xí)慣,真正為企業(yè)樹立良好的企業(yè)形象,從而帶來良好的聲譽,最終贏得可觀的效益。
    :環(huán)境衛(wèi)生對于服務(wù)行業(yè)極其重要,也是吸引客人的首選條件,一個具有良好的衛(wèi)生環(huán)境,會給客人以踏實、安心、愉悅的享受,衛(wèi)生要達標,每一個細微的環(huán)節(jié)都不容忽視,員工要有健康證,平時要做到四勤,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。環(huán)境設(shè)施要制定出詳細周密的衛(wèi)生清掃計劃,包括日清掃計劃、周清掃計劃等。堅持每一天按計劃檢查衛(wèi)生工作,針對不合格的衛(wèi)生必須要立刻整改,做來源理。對于杯具、餐具、布草等需要流消毒的,必須按規(guī)定執(zhí)行嚴格要求。對于破損物品要查明原因按程序報損,盡量減低損耗。
    :團隊意識對于一個企業(yè)來講是至關(guān)重要的,一根筷子容易被折斷十根筷子牢牢抱成團,這就是團結(jié)的力量,一個企業(yè)沒有凝聚力,沒有向心力,怎樣能立足于激烈的商海之巔呢團結(jié)是我們隊伍的核心,要致力于建設(shè)一支強有力、團結(jié)一致的服務(wù)隊伍,以上層領(lǐng)導(dǎo)為核心,實現(xiàn)的企業(yè)目標。
    節(jié)能是我們一向的傳統(tǒng)美德,一個企業(yè)更要注意節(jié)能,包括水、電、氣及低制易耗品等,讓員工無時無刻都關(guān)注著被浪費的能源,同時能夠推出獎勵機制,獎罰分明,樹立員工的節(jié)能意識。杜絕常流水現(xiàn)象,做到人走燈滅,合理安排燈火管制時間,低制易耗品更應(yīng)勤查勤看,杜絕浪費及挪做私用現(xiàn)象,盡量減低一切可變和固定成本的支出,合理安排人員,避免浪費。企業(yè)少支出一點就等于我們多賺些。
    推銷工作表上看市場銷人員的工作,與服務(wù)人員關(guān)系不大,實則不然,任何一個員工既是服務(wù)員又是銷售員,畢竟他們才是與客人接觸的每一個點,僅有把他們的進取性調(diào)動起來,企業(yè)的服務(wù)項目才會更廣泛的被客人所知,若想推銷工作有成效,首先就應(yīng)當(dāng)有一套科學(xué)合理的推銷獎勵方案,確實讓員工感覺到受益,推銷工作要注意技巧,語言不可讓客人反感,要因人而異,不可強行推銷,首先要熟悉清楚產(chǎn)品的相關(guān)事宜,這樣才能對答如流,從而到達推銷的目的。服務(wù)工作能順利進行各部工作的協(xié)調(diào)不容忽視。一個企業(yè)的生存需要很多外在部門的大力支持與合作,我們決不能忽視他們的存在。
    安全操作經(jīng)營是企業(yè)不可忽視的前提,企業(yè)內(nèi)部要設(shè)置科學(xué)合理的安全防火裝置,萬不可偷工減料,應(yīng)付了事,滅火器、噴淋裝置、消防栓要制定檢查計劃,定期演習(xí),確保正常使用,切不可視為裝飾品。教育員工提高安全防火意識,從自身做起,制定嚴格的檢查制度,違者必究,決不姑息。預(yù)防勝于救災(zāi),培訓(xùn)員工如何應(yīng)付火警,如何使用滅火器具,如何防止火警發(fā)生,安全防火工作永遠都不可松懈。
    :防盜工作更是管理中的重點,普通的盜竊案分為內(nèi)盜和外盜,我們的員工來自五湖四海,很有可能在他們之中有人因為某些情景偷客人或同事的財物,管理人員平時要加強思想教育,發(fā)現(xiàn)此類事件堅決追察到底,決不姑息。社會上一些閑散人員,來店消費時用盡各種方法偷盜客人財物,比如餐廳包房,多功能廳,客房偷盜客人財物,管理人員要灌輸員工防盜意識,不要給盜竊者可乘之機。
    服務(wù)口號
    儀容、儀表是精神風(fēng)貌的標志
    微笑、問候是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開始
    服務(wù)行業(yè)實踐心得篇十七
    時間過得真快,轉(zhuǎn)眼間,我來始興縣標準微型馬達廠已有將近三月了,然而,在這短短的三個月工作中,其中的所觀、所做都讓我感觸頗深。
    對于我來說,這是我第一次走進工廠,也是我第一次真正體驗一份工作和感受企業(yè)文化。我們是4月29日到廠的,下午經(jīng)過人事部一位培訓(xùn)員的簡短培訓(xùn)后,第二天我們就在檢查員、班長、組長與相關(guān)負責(zé)人對工作操作手法的指導(dǎo)下,便開始了緊張忙碌的工作。剛開始,我是做換向器工作,但由于自己手經(jīng)常出汗,會影響換向器上銅片的質(zhì)量,就被調(diào)到了dv焊接,起初,我本以為這對于電信專業(yè)的學(xué)生來說,焊接是一個最平常不過的事,然而,事實卻并非如此,在通過檢查員的操作講解后,我才知道,雖然兩者都是焊接,但是操作手法和對焊點的要求都是有差別的。
    現(xiàn)在,隨著時間的推移,廠方對我們實習(xí)生的要求也在逐步提高,一個月以后就要達到老員工產(chǎn)量的百分之八十,說來慚愧,我完成起來還是有點困難,可能是自己以前缺少鍛煉,動手速度較慢,再加上自己操作技藝上的緣故,自己的產(chǎn)量也只能勉強達到百分之六十,不過,自己也一直在努力,不斷提高和摸索。
    看似簡單的工作,要做到又快又好卻并非易事,所以說,把簡單的事做好,就是不簡單,把平凡的事做好,就是不平凡。對于即將步入社會,真正走上工作崗位的我們來說,我們應(yīng)該充分利用好這次實習(xí)的機會,調(diào)整好心態(tài),把看似簡單的事,做得不簡單,這將成為我們真正步入社會之前一筆最大的財富。
    在香港標準微型馬達廠實習(xí)將近三個月了,每天的生活很平凡也很簡單,車間、食堂、宿舍三點一線??吹絾T工們?yōu)榱诉@份工作,每天都在努力,終于體會到了社會是很現(xiàn)實的,適者生存,而且他們的工作態(tài)度:對工作的嚴謹、對工作的求益求精是我們每個實習(xí)生都應(yīng)該學(xué)習(xí)的。
    我的工作是做換向器,程序很簡單:三個銅片、一個膠芯、一個膠圈,用沖壓機一壓一個完美的換向器就誕生了。但是在這個過程中,你的手法是影響你產(chǎn)量的根本,態(tài)度卻是決定了一切。剛來的時候,太多的不習(xí)慣,太多的抱怨,最初的940到3700,而這也只是標準產(chǎn)量的80%。為什么別人能夠做到標準產(chǎn)量,而自己卻總是在80%之間徘徊呢?想了很久,發(fā)現(xiàn)自己的心態(tài)都沒有擺正,別人是為了生計而工作,而我們卻是為了學(xué)校安排的任務(wù)而工作。自己一直在找借口,在逃避,怕吃苦,說自己不適合這份工作?,F(xiàn)在想想,發(fā)現(xiàn)自己是那么的不成熟。我總是在找各種理由然后期望自己能受到特別的待遇,但是,我錯了,社會是很現(xiàn)實也很殘酷的,上帝不會偏愛任何一個人,不會滿足每個人的每項需求,只有自己學(xué)會適應(yīng),學(xué)會面對,學(xué)會接受。所以,盡管此項工作是一個精細活,但也絕對不會像自己所想像的那么困難。
    想想車間里那些忙碌的檢查員和組長們,盡管他們的學(xué)歷不高,甚至有的連初中都沒畢業(yè),但是他們謀到了一個職位,從他們身上,讓我知道了如何去對待工作:腳踏實地,一步一個腳印。我想。做為一名普通員工,只有靠你的產(chǎn)量、你的態(tài)度、你的創(chuàng)新去吸引別人。
    服務(wù)行業(yè)實踐心得篇十八
    通過這次培訓(xùn),我認識到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救常識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問題。因此,我認為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
    語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾?個方面就是服務(wù)員的言和行。
    服務(wù)員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當(dāng)?shù)皿w的表達。
    人們在談?wù)摃r,常常忽略了語言的另外1個重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達時,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
    酒店是1個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每1個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標的重要基礎(chǔ)。
    服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有3種,第1種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務(wù)員就要上前幫忙。第3種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
    服務(wù)行業(yè)實踐心得篇十九
    我所在上級主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和當(dāng)?shù)攸h委、政府大力支持以及全體職工的共同努力下,認真貫徹黨的方針、政策,落實20_年農(nóng)電工作會議部署,以“人民電業(yè)為人民”為服務(wù)宗旨,堅持“優(yōu)質(zhì)、方便、規(guī)范、真誠”的供電服務(wù)方針,全面建設(shè)社會主義“新農(nóng)村、新電力、新服務(wù)”,全面提升供電所管理水平和優(yōu)質(zhì)服務(wù)質(zhì)量,克服重重困難,戰(zhàn)勝“5.12”特大地震、“9.24”洪水自然災(zāi)害,經(jīng)過全所職工的共同努力,今年做到了全年無優(yōu)質(zhì)服務(wù)客戶投訴事件的發(fā)生?,F(xiàn)將我所10年工作總結(jié)匯報如下:建立健全了《供電所優(yōu)質(zhì)服務(wù)管理制度》,各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)資料(material)齊全完備。
    加強了我所優(yōu)質(zhì)服務(wù)的管理工作,以“優(yōu)質(zhì)、方便、規(guī)范、真誠”為行動指南,實行24小時值班制度,隨時隨地為客戶排憂解難,全年共接到報修客戶161戶,按報修承諾規(guī)定處理161戶,完成承諾率100%。
    今年共走訪客戶12次,開客戶座談會4次,參加人員54人次??蛻舴?wù)部人員著裝統(tǒng)一,使用文明用語禮貌待人,做到來有迎聲,問有答聲,走有送聲,為了監(jiān)督我所各項工作,還專門聘請7位在當(dāng)?shù)赜型娜俗鰹槲宜酗L(fēng)監(jiān)督員,隨時隨地監(jiān)督我所各項工作,做到了全年無客戶投訴事件的發(fā)生。優(yōu)質(zhì)服務(wù)是溝通企業(yè)和客戶的橋梁,為了深入開展和落實七項電力惠民行動。免費為客戶更換燈頭,開關(guān),插座等電器設(shè)備350余人次,免費為客戶安裝更換家用保護器420余臺。
    由于地震影響我所客戶服務(wù)窗口設(shè)在臨時板房,在臨時服務(wù)營業(yè)窗口按電業(yè)局(20_)4號文的要求步入正軌,各種標示牌齊全規(guī)范,為方便客戶及時了解安全用電知識,在臨時營業(yè)廳擺放了各種宣傳資料(material)以及便民設(shè)施。供電所人員服務(wù)水平、業(yè)務(wù)素質(zhì)都有了進一步提高,為客戶提供了優(yōu)質(zhì)、方便、快捷的服務(wù)。
    在開展便民服務(wù)活動中我所員工深入到農(nóng)村基層,田間、地頭、場鎮(zhèn)、學(xué)校大力開展安全用電宣傳,共發(fā)放各種宣傳資料(material)1100余份。利用各村社、鄉(xiāng)鎮(zhèn)廣播,電視站對地震后安全用電常識進行了大力宣傳。及時無償解決因地震損壞的電力設(shè)施,為廣大電力客戶提供了安全可靠電力保障,在轄區(qū)內(nèi)得到廣大用電客戶的稱贊。
    我所在每月10日開展了對管轄區(qū)域內(nèi)的孤寡老人、特困戶、殘疾人等的心連心上門服務(wù)活動。幫助他們免費的檢修室內(nèi)線路、各種電器設(shè)備,整理家務(wù)、收獲糧食和送去一些慰問品及現(xiàn)金等。為進一步提高各服務(wù)人員優(yōu)質(zhì)服務(wù)水平,使人員的服務(wù)行為充分得到客戶監(jiān)督,向正規(guī)化、綜合化、公開化方向發(fā)展,我所決定為特困、殘疾客戶印制特色服務(wù)名片??ㄆ⒚髁怂鶎賳挝?、姓名、服務(wù)電話及舉報電話,并印有“我是你的用電服務(wù)員”字樣,詳細注明了人員的服務(wù)范圍。
    在對外業(yè)擴安裝中,工作人員在語氣、態(tài)度和用語上都得到了文明規(guī)范,并要求用電客戶在安裝服務(wù)意見書上簽名。通過以上活動的開展,真正地使用戶享受到“上帝”的待遇,同時也打出了我們供電行業(yè)的品牌。
    服務(wù)行業(yè)實踐心得篇二十
    就這樣順理成章的成為了美麗屋的一員。在美麗屋工作以來,說實話領(lǐng)導(dǎo)和同事都對我蠻不錯的。自己也特別喜歡這樣的環(huán)境。
    公司有健身房,還有讀書區(qū),環(huán)境超級棒。然后氛圍也很棒。入職還有很多培訓(xùn)和輔導(dǎo)。剛參加完雛鷹培訓(xùn),分享分享自己的感想。
    的的行業(yè),而且與生活緊密相連。但經(jīng)過這次培訓(xùn)后讓自己明白我們要做到百分百的正直的人,承認自己的無知。并且我也學(xué)會了怎么樣去約束自己,談吐文雅、舉止大方、行為規(guī)范。做一個積極樂觀的人,真好。并且感受到了很多陽光、團結(jié)、積極進取的團隊氣息,身為美麗屋的一員必須時刻提醒自己肩負責(zé)任與使命。
    公司的這一次培訓(xùn),從培訓(xùn)的效果就可以看出公司對培訓(xùn)是非常著重的,老板及培訓(xùn)人員都做了很多準備,讓我們在培訓(xùn)內(nèi)充分感受到了公司對員工的負責(zé)的態(tài)度和良苦用心,讓我們?nèi)跒橐惑w,我們在未來的工作中端正心態(tài),更加努力!更加自信!有付出就有匯報!學(xué)習(xí)能讓人進步,工作能讓人自信,相信我們在不斷地學(xué)習(xí)和工作經(jīng)驗當(dāng)中讓我們把租房服務(wù)變得更加美好。
    服務(wù)行業(yè)實踐心得篇二十一
    酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救知識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到能與不能"技術(shù)性問題。因此,認為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面。
    服務(wù)人員在服務(wù)時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以"顧客至上"為原則。
    工作人員一定要做到認真負責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進行。
    工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務(wù)時,才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達到餐廳營利的目的。
    禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服/fanwen/1566/務(wù)生的美感。
    另外,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以"顧客至上"為原則。
    服務(wù)行業(yè)實踐心得篇二十二
    文明服務(wù)是企業(yè)的外在形象,一個企業(yè)要想在社會上獲得廣泛的知名度、美譽度,與他所提供的服務(wù)是密不可分的。信合作為一個特殊的服務(wù)性行業(yè),在取得經(jīng)濟效益的同時,更要取得良好的社會效益。做為服務(wù)窗口的信合員工,結(jié)合我自己的工作實際,我給顧客提供文明,高效,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是樹立信合良好形象的.途徑。我只有心系儲戶,樹立“儲戶利益至上”的思想,牢記“儲戶第一,服務(wù)第一,信譽第一”的宗旨,為儲戶提供安全,方便,快捷的服務(wù),使客戶來時舒心,在時稱心,走時開心。以高尚的職業(yè)道德和真誠的服務(wù)態(tài)度來擴大信合的社會知名度和美譽度,為古冶聯(lián)社的發(fā)展貢獻自己的力量。
    文明服務(wù)不能流于空洞,浮于表面,清淡冷漠,不理不睬,更不能橫眉冷對,諷刺挖苦;而是應(yīng)該出自真誠,發(fā)自內(nèi)心,主動熱情;更應(yīng)該熱心幫助,急人所急。
    服務(wù)永無止境,顧客滿意就是我永恒的追求。這就需要我付出艱辛汗水,不斷地去鉆研,創(chuàng)建文明窗口,樹立信合品牌。只要我真心付出了,又何愁沒有真情的回報呢?過去的一年,我是從服務(wù)儀表、服務(wù)語言、服務(wù)行為、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)紀律等方面開展文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)的:
    1、無論在何時何地始終注重自身儀表,給人以端莊、穩(wěn)重、嚴肅、認真的儀表印象,使顧客感受到溫馨,輕松的人文環(huán)境,從而信賴我,支持我,支持我們信合工作。
    2、我的言談舉止直接體現(xiàn)我們整個集體素質(zhì)的高低,堅持使用文明用語,讓顧客感受到信合員工是有禮貌的,是高素質(zhì)的,信合的服務(wù)是文明的,優(yōu)質(zhì)的。
    3、文明服務(wù)不能光喊口號,還要實施到行動中。工作中的每一個微小舉止直接影響到顧客對信合的認識,用文明、禮貌的服務(wù)行為使顧客高興而來,滿意而去。
    4、為了穩(wěn)、準、快、好地為顧客服務(wù),我不斷加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),取人之長,補己之短,拓寬自己的知識層次,努力提高服務(wù)質(zhì)量,為我社文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作水平的整體提高奠定了堅實的基礎(chǔ)。
    5、沒有規(guī)矩不成方圓。嚴肅的服務(wù)紀律促使我嚴格遵守各項規(guī)章制
    度和財經(jīng)紀律,做到了不該說的話不說,不該問的事不問,保護了儲戶的商業(yè)秘密,贏得了顧客的好評。
    不集溪流,無以成江河;不集跬步,無以至千里。我所做的只是聯(lián)社全體員工的一個縮影,真正的成績是靠我們大家共同創(chuàng)造出來的。我們是一顆顆螺絲釘,應(yīng)牢牢的堅守在自己的崗位上,毫不松懈;我們是鋼鐵,那文明服務(wù)標準就是模具,定能把我們鍛造成合格的、優(yōu)秀的品牌員工。只要我們?nèi)巳宋拿鞣?wù),從我做起,信合事業(yè)必然會欣欣向榮,其道大光。
    最后,做為對聯(lián)社取得優(yōu)秀成績的祝賀,我用自己寫的一首詩歌結(jié)束我的發(fā)言。
    服務(wù)行業(yè)實踐心得篇二十三
    雖然我們只在酒店進行為期幾個月的社會實踐,但酒店還是按正規(guī)的社會實踐生對我們進行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們社會實踐的一個月,由部門負責(zé)人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo),一個月的社會實踐讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。
    二、社會實踐過程
    中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩傅,負責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
    我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼 職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們社會實踐生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
    酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認為酒店的服務(wù)員制 服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是社會實踐生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的辛苦了都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
    在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務(wù)的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。
    三、心得看法
    以上是我在社會實踐過程中的一些感受,進而也談?wù)勗谶@一個月來我對桂林賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:
    1、各項規(guī)章制度落實不是特別到位。所有高酒店的管理制度其實是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。桂林賓館的各項規(guī)章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,但是實際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用桂柳話的員工大有人在,畢竟桂林賓館是一個涉外的高酒店,服務(wù)需要標準化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。
    2、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳社會實踐的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強,如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
    3、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據(jù)我了解,很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了,個人服務(wù)意識和技能也達到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(最多也只是發(fā)錢),事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
    4、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的社會實踐過程中,我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。
    四、總結(jié)
    酒店社會實踐的日子結(jié)束了,這次酒店社會實踐也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)??偟膩碚f,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。
    最后感謝老師的幫助,感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的社會實踐機會,在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好,學(xué)院越辦越好。