兼職服務員的心得體會 初級服務員心得體會(通用12篇)

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    當在某些事情上我們有很深的體會時,就很有必要寫一篇心得體會,通過寫心得體會,可以幫助我們總結(jié)積累經(jīng)驗。那么心得體會該怎么寫?想必這讓大家都很苦惱吧。下面是小編幫大家整理的心得體會范文大全,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
    兼職服務員的心得體會篇一
    在餐館作為一名初級服務員的實習經(jīng)歷是我人生中一段難忘的時光。我還記得第一天進入餐廳時的緊張與興奮,腦中充滿了各種關于服務員工作的幻想。然而,很快我就發(fā)現(xiàn)自己的想象與現(xiàn)實有很大的差距。服務員的工作并不只是簡單地拿菜端水,還要應對各種客人的要求和需求。然而,正是這份挑戰(zhàn)讓我逐漸成長為一名優(yōu)秀的服務員。
    第二段:學會細致入微的照顧
    作為服務員,最重要的就是能夠提供細致入微的照顧給客人。無論是巧妙的推銷,還是主動為客人倒水,都需要耐心和細心。我記得有一次,有位客人對我提出了一個非常特殊的要求,要求將她的雞蛋擺放成一個笑臉的形狀。雖然對于我來說是一項難以完成的任務,但是我卻沒有猶豫,立刻去實現(xiàn)了她的要求。雖然最終她并沒有因此給我額外的小費,但是她對我的服務表示非常的滿意。這令我深刻體會到,服務的價值不僅僅在于回報,更是一種人與人之間的溝通和尊重。
    第三段:學會自我調(diào)節(jié)情緒
    服務員的工作是一個高強度的工作。面對忙碌的工作和各種各樣的客人,保持良好的心態(tài)和情緒是非常重要的。有一次,我在工作中遇到了一個非常挑剔和難纏的客人。他對我提出的每一樣要求都充滿了抱怨和不滿。起初,我感到很沮喪和受傷,但是很快我調(diào)整了自己的情緒,主動與他進行溝通,并盡力滿足他的要求。最終,他對我的服務表示滿意,甚至留下了額外的小費。這次經(jīng)歷讓我明白,學會調(diào)節(jié)和控制自己的情緒是成為一名優(yōu)秀服務員必不可少的能力。
    第四段:團隊合作的重要性
    在餐館里,與其他同事的團隊合作是非常重要的。一個良好的團隊能夠更好地應對各種突發(fā)情況,并提供更好的服務。我記得有一次,餐廳突然迎來了一批意外的客人,整個餐廳瞬間變得非常忙碌。無論是廚房還是服務員,每個人都放下自己手頭的工作,積極地幫助其他同事。通過團隊的努力,我們順利地完成了突發(fā)情況下的工作,并得到了客人的贊揚。這次經(jīng)歷讓我明白,團隊合作是成功完成工作的關鍵。
    第五段:服務員職業(yè)的未來
    作為一名初級服務員,我深深地體會到了服務員職業(yè)的辛苦和挑戰(zhàn)。然而,我也堅信這份工作的未來是光明的。隨著社會的進步和人們生活水平的提高,對于服務的需求越來越高。一流的服務能夠為顧客帶來舒適和愉悅的體驗,而這就需要更多優(yōu)秀的服務員加入這個行業(yè)。作為一名初級服務員,我將繼續(xù)努力提升自己的服務水平,成為一名真正優(yōu)秀的服務員。
    總結(jié):
    通過這段時間的實習經(jīng)歷,我深深體會到了作為一名初級服務員需要具備的品質(zhì)和能力:細致入微的照顧,自我調(diào)節(jié)情緒,團隊合作等。盡管這份工作充滿了挑戰(zhàn)和辛苦,但是通過努力和不斷的學習,我相信我能夠成為一名優(yōu)秀的服務員,為客人帶來更好的服務體驗。服務員職業(yè)的未來是光明的,我將努力提升自己的能力,不斷進步,為這個行業(yè)貢獻自己的力量。
    兼職服務員的心得體會篇二
    作為一名服務員,一天的工作充滿了各種挑戰(zhàn)和考驗。在這個職業(yè)中,服務員不僅需要擁有出色的服務技能,還需要具備良好的溝通能力和處理問題的能力。在這篇文章中,我想分享我的一天工作心得體會,以便與讀者分享這一職業(yè)的方方面面。
    第一段:崗位介紹
    服務員是餐飲行業(yè)中的一種非常重要的崗位,他們是負責為客人提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務的人。這里的服務不僅是指傳統(tǒng)的點餐、上菜等服務,還包括對顧客提供一系列的建議和推薦,以及為多樣性的餐飲需求提供解決方案。因為服務員是直接接觸客人的,他們的服務質(zhì)量和態(tài)度直接影響到顧客的用餐體驗。
    第二段:日常工作
    第一次接觸服務員這一崗位,我發(fā)現(xiàn)這工作并不是那么輕松的。要完成這個工作,服務員要具備多項技能,如腦力工作,溝通技巧,衛(wèi)生保潔以及團隊合作等。首個要想要成為一名優(yōu)秀的服務員,就必須熟悉這一崗位的各種技能和工作要求,掌握服務技能及知識,以期為客人提供更滿意的服務。
    第三段:眼力要高
    當客人步入餐廳時,服務員應該要迎接客人,熱情地問候他們,并引導他們到合適的位置。做這項工作時,服務員需要充分考慮客人的每一個需求,比如對菜單的解釋,餐飲建議,或者是關注客人是否感到舒適。在這個過程中,服務員需要練就一雙敏銳的眼力,觀察客人需求,然后滿足他們的期望,提高顧客的滿意度。
    第四段:情商要高
    一流的服務員不僅僅是提供服務,還需要建立起客人和自己之間的感情聯(lián)系。這樣,他們可以更好地理解客人的需求。高情商的服務員不僅會用合適的口吻去接待每一位客人,更會細心關注和解決客人的一些需求,隨時留意和關注到客人的神態(tài)和行為變化,保證一切都在掌控之中。
    第五段:總結(jié)
    服務員是餐飲行業(yè)非常重要的崗位之一,也是挑戰(zhàn)和考驗最多的。無論是工作內(nèi)容還是日常行為,對服務員的要求都非常高,需要他們有良好的服務態(tài)度和團隊合作意識,為客人提供全方位的服務。當我從這一職業(yè)中學到的東西是,如果想要成為一名優(yōu)秀的服務員,我們需要耐心和用心地去做每一項工作,真正關心客人的需求,用服務的方式獲得顧客的信任和滿意,使每一位客人都感到愉快和滿意。
    兼職服務員的心得體會篇三
    時間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在“[xxxxx]x”愉快的度過了一個春秋。工作著快樂著--是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務,必須掌握七大要素:
    1、微笑在ktv日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
    2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
    3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
    4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
    5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
    6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調(diào)服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
    7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質(zhì)量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的.市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
    每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
    平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
    作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!
    兼職服務員的心得體會篇四
    同樣,一個暑假又結(jié)束了;不同的是,這個暑假我養(yǎng)活了自己。
    因為我在家無事可做,我叔叔把我介紹到他朋友的酒店當服務員。起初,我認為服務員只是幫客人端菜、倒茶和酒。三歲的孩子會做的。但事實遠不像我想象的那么簡單。
    7月15日,我自信地走進富豪酒店的大門,開始了我有生以來的第一份工作。酒店經(jīng)理接待了我——我叔叔的朋友,他把我交給了一個比我大五歲左右的男人服務員,別人叫他小凱,我叫他大凱。他把我?guī)У椒諉T專用室,從柜子里拿了一套工作服給我換。他走后,我趕緊換上工作服,白色上衣,紅色領結(jié)和黑色領結(jié)短裙,照鏡子,真像職業(yè)女性。感覺舒服的衣服,看著鏡子里因為穿工作服而顯得更專注的自己,我笑了笑——越來越覺得自己會把工作做好。于是,我把領結(jié)整理好后,開門走出專用室。大凱在外面等我。當他看到我出來時,他打電話給我。他告訴了我工作時間和一些需要注意的基本事項。他還宣布了我今天的任務——跟著他,看看他的工作,做一些簡單的事情,初步體驗如何做服務員。
    他先來到一個房間,看看里面缺了什么,缺了多少,然后讓我?guī)退?,補上足了。下一步的工作好餐具。他把茶杯放在小盤子里,筷子放在盤子旁邊,把手帕折好放在杯子里,把杯子放在盤子旁邊。看著他再次擺防,我覺得得那沒什么難的,請幫他一起擺。我把酒杯、筷子、茶杯按照他剛才放的`順序擺好,剩下的手帕不折就留給他了。桌子上的餐具都擺好了,他看見我放了真是哭笑不得:我把筷子放在盤子左邊,有的放在盤子右邊,酒杯放在盤子前面,左右上角。
    一開始,我不明白他的表情。我想我是按照他擺的順序很好,他說了之后我才明白。但我還是不承認我放得不好,我說:為什么要求這么多,只要顧客放在桌子上不一樣?他笑著說:你看我放的,看看你自己放的東西,感覺就不一樣了。我仔細看了看,真的不一樣。看完他擺的,再看自己擺的,感覺一個字:亂。過了一會兒,他問我:怎么樣?不一樣吧?!雖然我心里承認,但嘴上還是說:也差不多,就按你說的擺好吧。于是,我把我擺得不順眼改了過來??纯凑麖堊雷?,哇,就是舒服。要我選擇如果是這樣,我肯定會選擇餐具擺放整齊的酒店。坐在里面吃飯很舒服。擺好餐具后,我們在每個位置放了兩包紙巾。然后我們帶另一個,直到他負責房間的餐具都擺好。
    半個多小時后,客人來了。大凱熱情地接待了他們,先把他們帶到一個房間,然后拿食譜讓他們下菜單。
    兼職服務員的心得體會篇五
    我來到我們xx物業(yè)已經(jīng)一個月了。通過與物業(yè)人員的接觸和與業(yè)主的溝通,我發(fā)現(xiàn)了物業(yè)存在的幾個問題。
    首先是xx物業(yè)在工作中給業(yè)主留下的印象;服務差,維修不及時,業(yè)主享有的權(quán)利得不到保障,這是我聽到的最多的抱怨。由此可見,業(yè)主對我們物業(yè)人員的工作方式和態(tài)度極為不滿。從長遠來看,一旦兩者之間的矛盾最大化,物業(yè)費必然會受到影響。我個人覺得這種印象的存在直接關系到物業(yè)部門沒有核心的`工作指導思想,員工沒有積極性和責任感。有些人抱著與自己無關的態(tài)度,混工資的心態(tài)。
    其次,在此期間,我發(fā)現(xiàn)物業(yè)運營中工作態(tài)度最松散,需要整改。當我們物業(yè)的客服再次接到業(yè)主的電話時,他們說話不文明,語氣粗魯牛氣,對d區(qū)搬遷房屋的業(yè)主態(tài)度更加強硬。接到業(yè)主的維修和求助電話后,客服不做詳細記錄,維修人員拖延,導致維修不及時。我聽到了很多這樣的投訴,業(yè)主報告說,物業(yè)的電話總是占據(jù)很長一段時間,事實上,工作人員用辦公電話做私人事務,做私人事務很長一段時間,更多的時間,業(yè)主不能聯(lián)系物業(yè),也越來越抱怨我們的物業(yè)。在電話閑置期間,客戶服務人員開始玩電腦,如聊天、購物、游戲等,甚至以檢查工作為由離開工作,如買蔬菜、回家看孩子等。現(xiàn)在招聘的物業(yè)員工都是xx村里,這導致他們在工作中犯了錯誤,互相掩蓋。他們是物業(yè)管理人員,但他們覺得自己和村里的業(yè)主一樣高。他們的位置不正確,服務理念差,維護延誤,無法真正為業(yè)主服務。這使得物業(yè)管理陷入惡性循環(huán),導致一些業(yè)主拒絕支付物業(yè)管理費。
    整改措施:
    1、定期培訓;這樣讓員工深入了解崗位職責,激發(fā)積極性,在此基礎上,每周例會,每月自檢報告,每個員工不斷發(fā)現(xiàn)自己的缺點,糾正,讓大家更了解工作和物業(yè)工作。
    2.獎懲分明;設立優(yōu)秀獎和進步獎不一定要有獎金或獎品,但一定要在例會上表揚,讓認真工作的人更受鼓舞,告訴員工這是晉升的捷徑,可以激發(fā)員工的積極性,提高工作態(tài)度。
    3、接受業(yè)務投訴、維修、幫助后,填寫相關任務,提交物業(yè)經(jīng)理審核,物業(yè)維修人員可解決,24小時內(nèi)完成,需要施工隊或公司支持,72小時內(nèi)完成,負責跟進、監(jiān)督,直至完全解決,定期進行客戶服務禮儀培訓和維修人員溝通,加強技能,相互學習,提高服務意識,提高服務技術(shù)。
    4、成立業(yè)主委員會,建立網(wǎng)絡溝通平臺,充分重視業(yè)主會議和業(yè)主委員會的作用,成為物業(yè)與業(yè)主溝通的橋梁,也是物業(yè)監(jiān)督和協(xié)助,對孤獨的老年人,特殊照顧,上門服務,讓他們的孩子在外面工作。
    5、建立了一套評估體系,使優(yōu)秀員工獲得更好的職位,使服務不足的員工更加努力。還需要建立嚴格的上下級制度,處罰下級問題,上級也將被追究責任。在這種氛圍下,每個上級都對下級負責,每個下級都不會給上級帶來麻煩。
    最終結(jié)果:只有提高員工的整體素質(zhì),才能形成優(yōu)秀的團隊,建設值得信賴的優(yōu)秀物業(yè),更好地為業(yè)主服務,與業(yè)主成為家庭,認真從小事做起,以良好的聲譽和良好的團隊建立我公司的物業(yè)品牌。
    第二個職位是保安;現(xiàn)在保安團隊太懶,沒有責任感,公司商品的私人濫用現(xiàn)象嚴重。例如:保安的朋友和親屬的電動汽車在保安室充電,使公司的財產(chǎn)流出。巡邏不認真,不負責任,看業(yè)主的窗戶沒有關閉,當沒有看到,看天氣不好,一直呆在辦公室等等?,F(xiàn)在社區(qū)保安人員忽視了工作,如何讓社區(qū)人員看到保安有一種平靜的感覺!
    兼職服務員的心得體會篇六
    第一段:引言(150字)
    服務員是餐廳中非常重要的一環(huán),他們承擔著為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務和愉快用餐環(huán)境的責任。作為一名服務員,我在學習和實踐中逐漸領悟到了一些重要的心得和體會。在這篇文章中,我將分享我的學習心得和方法,希望能對其他服務員朋友有所幫助。
    第二段:注重基本功(250字)
    作為一名服務員,我們首先要注重培養(yǎng)自己的基本功。學好基本的禮儀和服務流程是最基本的要求。在學習過程中,我會積極參加培訓班和工作坊,通過觀摩和實踐來提升自己的技能。我也會積極閱讀相關書籍和文章,擴大自己對行業(yè)的了解。此外,我堅持觀察和學習他人的優(yōu)點和經(jīng)驗,因為他們可以為我們的成長帶來很大的幫助。
    第三段:善于溝通和協(xié)調(diào)(250字)
    在服務行業(yè),良好的溝通和協(xié)調(diào)能力是非常重要的。作為一名服務員,我要努力提升自己的溝通能力,學會傾聽和表達。在日常工作中,我盡量與客人保持友好和親切的溝通,以確??腿说男枨蟮玫綕M足。另外,我也要和同事保持良好的溝通和合作,以提供更好的團隊服務。通過不斷的實踐和學習,我發(fā)現(xiàn)溝通能力的提升不僅使工作更加順利,也能增進人際關系的和諧。
    第四段:提升服務質(zhì)量(250字)
    提升服務質(zhì)量是服務員要始終追求的目標。為了做到這一點,我會積極反思自己的工作表現(xiàn),尋找改進的空間。同時,我也會主動收集客人的反饋和建議,并對其進行仔細研究和分析。通過不斷改進和學習,我能夠為客人提供更加精細和周到的服務。我也會關注行業(yè)的最新發(fā)展和趨勢,不斷更新自己的知識和技能,以提高服務質(zhì)量。
    第五段:創(chuàng)造愉快的用餐體驗(300字)
    作為一名服務員,我的目標是通過優(yōu)質(zhì)的服務和周到的關懷,為客人創(chuàng)造一個愉快的用餐體驗。為了實現(xiàn)這一目標,我會多方面下功夫。我會注重服務細節(jié),例如提供溫暖的笑容和問候,為客人提供個性化的建議和推薦等。我會積極傾聽客人的需求,并在力所能及的范圍內(nèi)滿足他們的要求。當客人遇到問題或困擾時,我會積極尋找解決方案,并提供支持和幫助。通過這種方式,我相信我能夠提供一個滿意而愉快的用餐體驗給每一位客人。
    總結(jié)(200字)
    在作為服務員的學習和實踐中,我深深體會到了基本功、溝通協(xié)調(diào)、服務質(zhì)量和用餐體驗的重要性。通過不斷的學習和實踐,我逐漸提升了自己的技能和能力,在工作中取得了一定的成績。但是,我也明白自己還有很多需要改進和提高的地方,我將會繼續(xù)努力學習和實踐,成為一名更加優(yōu)秀的服務員。我相信只有不斷進步,不斷發(fā)展,我們才能為客人提供更加優(yōu)質(zhì)的服務和體驗,為餐廳的發(fā)展做出更大的貢獻。
    兼職服務員的心得體會篇七
    段落一:
    每一個服務員都會有自己的旅行心得,這是一種經(jīng)歷,一份收獲,也是終身難忘的記憶。作為服務員,我也有幸到過不少地方旅行,這讓我更加深刻地認識到了服務行業(yè)的重要性和服務精神的重要價值。服務員旅行所獲得的最重要的體驗,不僅僅是環(huán)境和美景,更重要的是對待服務工作的態(tài)度和精神的提升,能夠反哺到我們平時的工作中,從而更好地提升工作質(zhì)量和服務效果。
    段落二:
    在旅行中,我深深地感受到了一流的服務品質(zhì)。像西班牙的酒店、奧地利的餐廳和日本的溫泉旅館等地,以其獨特的服務理念和細致入微的服務,使我深受觸動。在這些場所中,可以明顯地感受到服務的良好態(tài)度和正確的服務執(zhí)行。這不僅得益于服務員的專業(yè)技能,更為重要的是產(chǎn)生于良好的服務文化和企業(yè)文化相融合,并在人們的工作、生活中不斷地強化、宣揚、提升。
    段落三:
    盡管服務工作不同于其他職業(yè),但無論在工作中或是旅行中,我們都應該對待服務工作要充滿熱情進行。正確的態(tài)度與思路很重要,只有從根本上改變了對待服務工作的態(tài)度,才能從中獲取到更加長遠、客觀和自覺性的收益。在這種情況下,不僅可以切身體會到服務行業(yè)的內(nèi)性和形式,更可以深刻地了解并感受到服務文化和服務精神的蘊含,不斷地提升自己的服務心態(tài)。
    段落四:
    服務員的培訓與激勵更是重中之重。在這個過程中,需要從公司級別制定明確的培訓計劃,明確服務員的崗位職責,以及工作與行為準則,并給予具體的培訓,讓他們準確而真誠地傳遞服務理念,從而在這個旅游服務行業(yè)中游刃有余。同時也可通過為服務員設置各種激勵機制,以提高服務員的職業(yè)成長和個人發(fā)展,從而進一步提升整個團隊的服務業(yè)績效益。
    段落五:
    總的來說,服務員與服務需要相互補充,以打造出更具有競爭力和價值的服務產(chǎn)品。作為服務員,需要充分利用旅行機會,不斷發(fā)掘和吸收其他國家的優(yōu)秀服務理念、服務技能、服務精神,同時不斷完善自身的服務理念與方法,并在工作實踐中不斷體現(xiàn)其價值和意義,以此實現(xiàn)更好的職業(yè)個人發(fā)展高度和企業(yè)運營效果提升。
    兼職服務員的心得體會篇八
    俗話說、顧客就是上帝,顧客就是我們的衣食父母。那么,如何才能讓顧客在每次消費過后對我們?nèi)砸酪啦簧岬木祛櫮?從而想下次再來呢?答案很簡單、優(yōu)質(zhì)的環(huán)境+優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品+優(yōu)質(zhì)的服務。
    1.優(yōu)質(zhì)的環(huán)境。在顧客一進入餐廳,就能感覺到輕松,舒適,如家般的感覺。
    2.優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。以嫻熟,精細到位的做工為顧客量身定做出更好,更美味的產(chǎn)品。盡管眾口難調(diào),但我們也要盡力打造出自己的特色和品牌(競爭力)。
    3.優(yōu)質(zhì)的服務。無論你做什么的,在面對顧客時,首先上場的應該是優(yōu)質(zhì)的服務,你服務好了,顧客才會有進一步再此消費的欲望。即使你的產(chǎn)品或環(huán)境等某些客觀因數(shù)讓顧客不甚滿意,但你優(yōu)質(zhì)的服務也會讓他感動,好的話,或許他還會給你一些好的意見或者建議,從而讓你找出不足,繼而不斷的改進和完善。在我從事餐飲服務這三年當中,遇到過不少這樣的例子。產(chǎn)品不好,但顧客下次還來,是沖著我們優(yōu)質(zhì)的服務而來的,他相信我們會改進,會一次比一次做得更好。所以,要使顧客滿意不難,這就要求我們平時在面對顧客時,應該微笑多一點,服務多一點,態(tài)度好一點。
    以上是本人對餐飲服務的一些個人看法,由于本人才疏學淺,尚有諸多不足之處,還望大家多多指教,給予一些好的意見或者建議。再此,本人表示衷心的感謝!
    兼職服務員的心得體會篇九
    并快樂著--是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。 在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務,必須掌握七大要素:
    1、微笑 在ktv日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
    2、精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
    3、準備 即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
    父母”。
    5、細膩 主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
    6、創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調(diào)服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
    7、真誠 熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。 現(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質(zhì)量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
    每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
    平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
    作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!
    兼職服務員的心得體會篇十
    在我們生活中,服務員是隨處可見的一群人。他們不僅僅是為顧客提供飲食服務的人員,他們更是一個城市,一個國家的文化代表。在這個行業(yè),工作壓力大,時間緊,對身體和心理的消耗也很大。有些服務員為了放松身心,會選擇旅行來調(diào)整狀態(tài)。今天,我就來分享一下我作為一名服務員的旅行心得與體會。
    第二段:選擇出行目的地
    選擇出行目的地,是旅行的第一步,也是最重要的一步。作為一個服務員,工作時間不固定,工作節(jié)奏快,需要自己有足夠的精力來應對壓力。因此,我選擇的目的地通常是一些風景優(yōu)美,氣氛輕松的景點或者小城鎮(zhèn)。這些地方可以讓我放松下來,享受旅途,擺脫工作中的壓力。
    第三段:旅行中的感受
    旅行中,我會帶上相機記錄下每一個美好的瞬間。然后,我會在旅途中找到一個安靜的地方,坐下來聽聽音樂,沉淀一下思路,思考一下生活。這個過程非常有益于我的身心健康。在旅行中,我還遇到了很多好客的人們,和他們聊聊天,聽他們的故事,一起分享旅途中的快樂與驚喜。
    第四段:回歸工作,發(fā)現(xiàn)更大的價值
    旅行結(jié)束了,我并沒有覺得失落,反而充滿了精力和奮斗的動力。在和不同的人交談和分享的過程中,我收獲了更多的知識和智慧,發(fā)現(xiàn)了更多的價值。這個旅途給了我一個新的視野,讓我在回歸到工作中時,更加積極樂觀,一步步成長,為顧客們提供更好的服務。
    第五段:總結(jié)
    在這個快節(jié)奏的社會里,服務員的工作壓力很大,但是,我們的應對方法和精神狀態(tài),是可以改變的。旅行不僅僅是為了放松身心,更是一段成長的旅程。在旅行中,我們可以發(fā)現(xiàn)更多的生活、工作和社會的智慧,讓我們更好地回歸工作,并提供更好的服務。在這個過程中,我們不僅僅是服務員,還是讓顧客感受到城市美好的代表者。所以,無論是工作還是旅行,我們都要做最好的自己,實現(xiàn)自己的價值。
    兼職服務員的心得體會篇十一
    為了進步自己的實踐能力、交際能力、思考能力和為了使自己的冷假過得成心義,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才華,培養(yǎng)自己的韌—,自己的能力能否被社—承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
    之前也想過,學我們工科—的,最最少應當找門當戶對的實踐,但是專門機構(gòu)統(tǒng)計的現(xiàn)在的畢業(yè)生出來后只有極少的一部份會做與自己—符合的工作,再加上多一份經(jīng)歷,便有多一份收獲。因此,在工作的進程中,我都在不斷的提示自己,不斷的對自己要求,把手上的活,當作是自己的本職工作,因此,在征得父母的同意以后,我參加并且通過了肯德基的口試。
    相信大家都吃過肯德基,不過在肯德基工作過的人不是很多。剛進肯德基的第一天,我以為這是一項很輕易的工作,服務員們點點餐,收收盤子,做做清潔。可是等我接觸到這些工作的時候,才真正知道這一切是多么的不輕易啊。俗語說:臺上一分鐘,臺下十年功。我們只看到收銀員流暢的點餐速度,卻不知道這一項簡單的工作她們要付出多少。在肯德基上班首先要記住很多的東西,比如:產(chǎn)品的價格、產(chǎn)品的包裝等等。就算是記住了這些東西還是遠遠不夠的,由于收銀不是在學校做考卷,死記硬背不能解決實際題目。
    培訓完后,第一次上柜臺我收銀完成的疙瘩、僵硬,還總是遺漏步驟,不是沒有建議—銷售,就是沒有重復點餐,一次,我為一名顧客購買餐點時又忘了建議—銷售,經(jīng)理在一旁提示:你的建議—銷售呢?一下荒了手腳的我就隨口補充—的向那位顧客建議了一份套餐。結(jié)果人家自然是不要的。顧客走了以后,經(jīng)理對我說:顧客已買了這么多東西,你再建議他買套餐,你覺得會成功嗎?這樣的建議—銷售不是即是沒有嗎?像剛剛這類情況你可以建議蛋塔、玉米—拉之類的甜點、配餐。建議—銷售要有效果,不要不經(jīng)大腦胡亂說一通。
    在前臺有四大點是十分重要的:
    盡人皆知,肯德基是快餐食品,夸大速度是它的一個重要的特點。
    作為餐廳的服務員,位顧客提供最快捷的服務是從上班第一天起就被反復夸大的。在肯德基,這個快字不再是粗略的定—詞語,而被賦予了確定的量化標準顧客在進進2秒鐘內(nèi)要遭到招呼;對每位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應當在5分鐘之內(nèi)。這些明確的數(shù)字標志著一旦穿上制服,站到柜臺上,一切行動都必須是迅捷的,不能有半點拖沓。和其他收銀員站在一個柜臺上,他人已接待了三、四個顧客,而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結(jié)束。這樣的差距是盡對不能用新人來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要題目。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來取得,但同時思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都繃緊了,各部位都調(diào)和合作,才能在高峰時段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾有短時間里,自以為自己的速度已很快了,但是當有一次親眼目擊了店長收銀、配餐的速度后,我才知道真實的迅速是甚么標準,連顧客都忍不住稱贊:肯德基的速度真快啊!
    千次是在柜臺上經(jīng)常被提起的一個名詞。
    所謂千次就是一種產(chǎn)品在1000個顧客中所被購買的份數(shù)。由于各種緣由,肯德基公司會在某段時間里對某個產(chǎn)品的銷售提出一定的要求,各家餐廳對指標的完成情況就通過千次得以體現(xiàn)。例如肯德基總是在不斷推出新的品種,以豐富其產(chǎn)品的種類。在投進大量人力、物力、財力研發(fā)、宣傳以后,公司自然希看在新產(chǎn)品是不是被市場接受?消費者的愛好程度如何?這些題目上能有好的—。千次就成了回答這些題目的重要指標。
    肯德基全球推廣的champs冠—計劃是肯德基獲得成功業(yè)績的主要精華之一。
    其內(nèi)容為:c?cleanliness?保持美觀整潔的餐廳;h?hospitality?提供真誠友善的接待;a?accuracy?確保正確無誤的供給?m?maintenance?維持良好的裝備;p?productquality?堅持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品;s?speed?留意快速迅捷的服務。每月公司都對餐廳的champs狀態(tài)進行打分。因此,檢查職員也被稱為champs,同時他還有一個中文名字神秘顧客。由于檢查職員是以顧客的身份來餐廳進行檢查。員工甚至管理組都不知道他是誰,也不知道他甚么時候來。他會以顧客的身份來餐廳買一分餐點,并坐上一段時間,從而給出餐廳champs的成績。
    一家餐廳在運營期間,柜臺、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時運作。
    十幾個員工在一起工作,我們就是一個團隊,為餐廳的運營共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協(xié)作十分常重要的。在肯德基的柜臺上很少能看到只有一個收銀員的情況出現(xiàn)。緣由就是我們是一個團隊,任什么時候候隊員之間都會相互協(xié)作。相互協(xié)作的精神,使我們?yōu)樗送瑫r也為自己提供了更好的工作環(huán)境。實在,能作為其中的一份子,往窺視一個世界五百強企業(yè)的運營模式,你不能不贊嘆人家的成功。如何作為一個快餐店存活于這個競爭如此劇烈的市場里,這里面確切很多值得我們往學習。他們的那種模式不是簡單的復制就可以復制出來的!肯德基的產(chǎn)品簡單得你只要你是個健全的人你就能夠制作出來,每種產(chǎn)品都有規(guī)定好規(guī)格,重量,體積,溫度,不因廚師的水平而發(fā)生口感上的變化。
    另外,我開始一直覺得自己作為一個兼職,那些全職會欺侮我,會甚么都讓我自己做,所以開始往的時候總是謹慎翼翼,生怕出錯,可是事實其實不是那樣,她們對我都很好,很主動幫你忙。很多人都很照顧新手,盡量交你所需要的東西。哈哈。謝謝你們!謝謝你們教會我很多很多東西,有技術(shù)上的,有社會經(jīng)驗,真得是三人行,必有我?guī)煱?!以前總以為自己是大學生,就自視清高,可是我現(xiàn)在覺得自己在她們眼前是書呆子一個,很多很多事情,真的是需要跟她們請教!所以我覺得,這也是我的收獲之一!
    還有,就是之前花錢時從不覺得累,但掙錢時就不一樣了,由于在學校坐習慣了,忽然站7。8個小時真得受不了,不過還好,后來都適應了!哎。實在之前聽他人也說賺錢不容易,可是總沒有自己往親身的體會,而這次,自己通過親身的體會,真的是。是。三個字:不輕易!所以真要珍惜自己學習的機會,珍惜父母的勞動成果,固然我平時已比較節(jié)儉了,可是還是有時候會頭腦發(fā)熱,亂花錢,以后真得不能再這樣了,要理智消費!另外,固然,覺得累,但也考驗了我的意志力,特別是在實在站不住的情況下,我不停的告知自己:要堅持一會,這是一個難得的鍛煉的機會!有時候,人真得需要發(fā)揮主觀能動—,每當我這么想的時候,我就會真得堅持下來!真得克服自己,所以總有一種成績感!我還想再談一下當我拿到那唯一的幾張票票時的感受,當時,真得是激動萬分,由于那究竟是我自己的勞動成果,手里緊握著那些錢,感覺自己像個大人一樣,可以自己賺錢,可以靠自己賺取生活費,我的雙手原來可以創(chuàng)造價值。固然微不足道,但足以讓我激動好一會了,這類感覺很美好!!
    總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心??!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個月的打工生涯中,我覺得我不單單是學到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌—,讓自己明白了很多道理,很多看似簡單的道理,也為我自己踏進社會作好展墊,人,總是需要往磨練,往拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?固然我其實不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機會,那末就要好好的掌控!還有,我仍然覺得,學校的生活和社會的生活是有很大不同的,學校的關系還是比較單純的,同學們的友誼也是比叫真的!
    另外,學習的機會也是如此的難得,所以,珍惜和掌控現(xiàn)在,只有這樣,才能對得起所以關心自己的人!不管怎樣說,我覺得這次打工的經(jīng)歷會永久印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的機會還會有很多,我一定會多爭取,多鍛煉,不斷進步自我!挑戰(zhàn)自我!!固然不是我的第一次社會實踐,但我以為是一次成功的,有用的,受益匪淺的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的!我會更珍惜自己現(xiàn)在具有的一切,是那末來之不容易啊!以上就是我署假的報告,可能其實不是一份很規(guī)范報告,但確確切實我這半個月工作中的感受,也固然那份工作其實不與自己的—有很大的接口,但我以為,不管任何一種償試,都是對自己以后很寶貴的充實。
    兼職服務員的心得體會篇十二
    第一段:引言和背景介紹(約200字)
    作為浴區(qū)服務員,我有幸親眼目睹了人們在浴場中放松身心的場景。在這個國內(nèi)外文化交流日益頻繁的時代,浴場作為一個旅游勝地,吸引了來自不同國家和地區(qū)的游客。作為服務員,我積累了很多寶貴的工作經(jīng)驗和心得體會。
    第二段:艱苦但充實的工作(約200字)
    工作中的浴區(qū)服務員需要面對重負和艱苦,然而這并不妨礙我從工作中獲得滿足感。每天早上,當太陽剛剛升起的時候,我就需要開始準備工作,包括打掃浴室、更換毛巾和準備浴場設備。在高峰時段,我需要應對大量顧客的需求,同時保持服務質(zhì)量,不斷解決他們的問題。這既需要體力,也需要智慧和耐心。然而,與顧客的交流和感受他們在享受服務過程中的滿意感,讓我覺得這一切都是值得的。
    第三段:多元文化在浴場中的碰撞(約200字)
    浴區(qū)作為一個吸引來自世界各地游客的地方,充滿了文化的交融和碰撞。我在工作中遇到了很多來自不同國家和地區(qū)的顧客,他們的語言、習俗和生活方式都與我不同,這對我來說是一個巨大的挑戰(zhàn)和機會。通過與他們的交流,我學到了很多關于不同文化的知識,并逐漸培養(yǎng)了跨文化交流的能力。在服務過程中,我不僅需要解決他們的問題,還需要尊重他們的文化差異,并提供適應他們需求的服務。這為我提供了一個開闊視野和增進人際交往能力的平臺。
    第四段:人性的體驗和感悟(約200字)
    在浴區(qū)工作的過程中,我有幸觀察到了人們在放松身心的狀態(tài)下展現(xiàn)出的真實一面。在日復一日的工作中,我看到了顧客的疲憊、焦慮和困惑,以及他們在享受浴場服務后的放松和滿足。然而,也有少數(shù)顧客因為某種原因產(chǎn)生的消極情緒和言行,這是我們需要處理和化解的。通過與不同性格的顧客的接觸,我對人性有了更深入的理解,也學會了如何以積極的態(tài)度去面對和化解負面情緒。這對我個人的成長和職業(yè)發(fā)展都有著重要的影響。
    第五段:工作的收獲和價值(約200字)
    作為一個浴區(qū)服務員,我不僅在工作中獲得了物質(zhì)上的回報,還有精神層面的收獲。通過與顧客的接觸,我成長為一個更加成熟、自信和善于溝通的人。我學會了堅持和努力,以及如何處理復雜的情況和困難的顧客。這些經(jīng)驗在我以后的人生和職業(yè)生涯中都會發(fā)揮重要的作用。同時,我也深深體會到了服務的價值和意義,讓人以自己微薄的行動為他人帶來快樂和滿足感是一種莫大的榮幸。
    總結(jié):
    通過我在浴區(qū)服務員的工作經(jīng)歷,我體會到了服務業(yè)的辛苦和價值。面對工作中的困難和挑戰(zhàn),我學會了堅持和努力,也積累了寶貴的跨文化交流和應對復雜情況的經(jīng)驗。這些經(jīng)歷不僅讓我個人成長,也使我更加明白了服務的意義和價值。無論是對顧客還是對我自己來說,浴區(qū)服務員都是一個充滿價值的職業(yè)。