人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。
酒店自我鑒定篇一
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工作10幾年來,在黨組織和行領(lǐng)導(dǎo)的精心培育下和教導(dǎo)下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲,現(xiàn)將工作業(yè)績作自我鑒定如下:
思想上,積極參加政治學(xué)習(xí),理解掌握鄧小平理論知識和三個代表重要思想,關(guān)心國家大事,擁護(hù)以xx為首的黨中央的正確領(lǐng)導(dǎo),堅持四項基本原則,擁護(hù)黨的各項方針政策,遵守行紀(jì)行規(guī),政治上要求進(jìn)步,具有較高的政治覺悟,積極向黨組織靠攏,并于xx年9月被批準(zhǔn)為預(yù)備共產(chǎn)黨黨員。
工作上,本人自xxxx年工作以來,先后在桃源儲蓄所、鴨紙儲蓄所、計劃科、會計科、卡部等科室工作過,不管走到哪里,都嚴(yán)格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),爭當(dāng)行家里手。就是憑著這樣一種堅定的信念,我已熟練掌握儲蓄、會計、計劃、信用卡、個貸等業(yè)務(wù),成為xx行業(yè)務(wù)的行家里手。
記得,剛進(jìn)xx行,為了盡快掌握xx行業(yè)務(wù),我每天都提前一個多小時到崗,練習(xí)點(diǎn)鈔、打算盤、儲蓄業(yè)務(wù),雖然那時住處離工作單位要坐車1個多小時,但我每天都風(fēng)雨無阻,特別是冬天,冰天雪地,怕擠不上車,我常常要提前兩、三個小時上班,就是那時起我養(yǎng)成了早到單位的習(xí)慣,現(xiàn)在每天都是第一個到行里,先打掃衛(wèi)生,再看看業(yè)務(wù)書或準(zhǔn)備準(zhǔn)備一天的工作,也是這個習(xí)慣,給了我充足的時間學(xué)習(xí)到更多的業(yè)務(wù)知識,為我?guī)啄陙砉ぷ鞯捻樌_展打下了良好的基礎(chǔ)。至今仍然肩負(fù)著十幾項工作,包含了會計(交換、退票、法院查詢、空白憑證領(lǐng)取、網(wǎng)上銀行)、計劃(現(xiàn)金統(tǒng)計、現(xiàn)金報表、資金調(diào)撥、存款統(tǒng)計)、卡部綜合等,僅卡部綜合每天就有十幾項具體的工作要做,由于有報表工作,每到月末,無論是否節(jié)假日都要及時上報,所以我從來就沒有休息過一個完整的五一、十一和元旦,但我從沒有向行里要過一分加班費(fèi),更沒有向行長訴說過一次苦,我始終堅信xx行今天的改革和發(fā)展的成績?nèi)〉?,與有同樣甘愿默默奉獻(xiàn)的員工是分不開的,而我只是大海的一分子,也是我應(yīng)該做的。
我工作過的崗位大部分在前臺,為了能更好的服務(wù)客戶,我與客戶誠心交友,幾年的工作中,我結(jié)交了上百位客戶朋友,他們不但是我的生活中的朋友,更是我工作中的助手,我現(xiàn)在的全部存款都來自于我結(jié)交的客戶朋友.為了能同他們成為好朋友,針對不同個性、不同層次、不同需求的客戶,我給予不同的幫助和服務(wù),記得有一位第一次到我行客戶,當(dāng)我了解到他要貸款買二手房時,由于他不知該怎么辦,只是有個想法,我便詳細(xì)地向他介紹了個貸的所有手續(xù),并利用休息天,幫他找房源,當(dāng)他住到新房里的時候,我倆已成為無話不談的好朋友,我就是靠這樣的個性化服務(wù)同我的客戶交上了朋友,在我成了他們的銀行顧問的同時,他們也成為了我存款額的增長點(diǎn),我最高攬存額曾達(dá)到300多萬元。
除了在服務(wù)客戶上我盡心盡力,在行里組織的各項活動中我也積極響應(yīng),經(jīng)常參加單位組織的各項競賽,展示自我,并取得了優(yōu)異的成績,受到了單位的嘉獎。
記得xx年行里號召獻(xiàn)血,由于社會上正謠傳獻(xiàn)血損害健康等,行里沒有人主動出來獻(xiàn)血,但我為了證實謠傳是假,主動請示行長出來獻(xiàn)血,因我瘦小,起先行長和工會主席都不同意我獻(xiàn)血,我說:那正好應(yīng)該我獻(xiàn)血,我這樣的體格都可以,別人更沒有事了,也正因為我?guī)Я祟^,在以后的幾年中我行獻(xiàn)血活動中,從沒有人再以獻(xiàn)血對人體有害做為借口而推辭了。
我曾經(jīng)先后十幾次代表xx行行參加過市行組織的各項活動如:xx年市行組織過的全地區(qū)業(yè)務(wù)知識競賽,并獲得集體第三名;xx年迎五四青春在改革中飛揚(yáng)活動,獲得集體三等獎;xx年市行工會組織的慶七一建黨80周年知識競賽活動,并獲得集體第三名;xx年xx行在落實cis工程提高服務(wù)質(zhì)量演講會上,獲得演講優(yōu)秀獎等等。正是由于我積極組織并參加團(tuán)組織活動,行里在承認(rèn)我工作業(yè)績的同時任命我先后擔(dān)任團(tuán)委組織委員、團(tuán)委書記,負(fù)責(zé)組織基層團(tuán)組織工作。并先后獲得過xx年先進(jìn)工作者; xx年工會積極分子;xx年先進(jìn)工作者;xx年服務(wù)標(biāo)兵;xx年先進(jìn)工作者等等榮譽(yù)稱號。
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前廳部是酒店的第一“窗口”,服務(wù)員的素質(zhì)直接反映了該酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。作為總臺服務(wù)員我每天要面對大量的賓客,影響面大,因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。
作為總臺服務(wù)人員的我,著裝整潔,不濃妝艷抹,不佩戴貴重的飾物,講究個人衛(wèi)生,上班前忌吃有強(qiáng)烈刺激味的食物。在站立服務(wù)當(dāng)中,始終精神飽滿,對賓客笑臉相迎,主動熱情。有敬業(yè)精神,不隨便離開工作崗位去辦私事。工作時間我不與旁人閑聊,不對賓客不理不睬。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭執(zhí),使用文明禮貌語言,不譏笑、諷刺客人,不言語粗俗,舉止粗魯。
我服務(wù)態(tài)度熱心、誠懇。當(dāng)賓客對服務(wù)不滿投訴時,我耐心傾聽,誠懇接受,不打斷賓客的話頭,更不置之不理,向賓客真誠致歉,并馬上著手解決問題。做到對任何賓客都一視同仁,熱情服務(wù)。
我做到有問必答,百問不厭?;卮饐栐兒啙嵜髁?,用詞準(zhǔn)確,口齒清晰。對本酒店的各個場所位置、服務(wù)時間、各種設(shè)施了如執(zhí)掌,不用“可能”、“也許”、“大概”等模糊詞語回答賓客問訊。接待賓客問詢時,我熱心為他們當(dāng)好參謀。除對本單位情況了解、熟悉,我還熟悉本地其他服務(wù)性行業(yè)的有關(guān)情況,如旅游景點(diǎn)、往返路線、交通工具、購物場所等有關(guān)信息,以便隨時為賓客提供服務(wù),避免一問三不知。
在賓客遇到困難時,我盡自己一切努力去幫助,從不以任何理由拒絕,如代賓客修理大小物品等。如不能滿足賓客的要求時候,我及時向賓客致歉,以求諒解,不隨意編造理由,推諉搪塞。在答應(yīng)賓客的事我定守信用,不疏忽大意,甚至遺忘。
賓客離店來總臺結(jié)賬,我態(tài)度熱情,辦理迅速準(zhǔn)確,以免耽擱賓客的時間。當(dāng)場核對各項收費(fèi)情況,錢款當(dāng)面結(jié)清。結(jié)賬完畢應(yīng)向賓客致謝,并歡迎賓客再次光臨。因為我知道適當(dāng)?shù)母鎰e語,可以給賓客留下深刻印象,吸引賓客再來。
本人性格開朗、大方,掌握良好的禮儀知識和接待工作經(jīng)驗,頭腦靈活、反應(yīng)敏捷,能夠靈活處理工作中的突發(fā)事件。我認(rèn)為,前臺接待工作代表著公司的形象,崗位雖然平凡但卻十分重要,因此要做好前臺接待工作需要具備極強(qiáng)的責(zé)任心。我愿意同貴公司共同發(fā)展、進(jìn)步。
能通過自身的行動,積極主動實現(xiàn)自身的價值。有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力,對事情認(rèn)真負(fù)責(zé),有團(tuán)隊意識和創(chuàng)新意識。
希望未來的工作是我發(fā)揮所長的地方,人生有時可以不用期望很高的物資享受,但是每個人都應(yīng)該去實現(xiàn)自己的社會價值和人生價值。
只要給我機(jī)會,我將盡我所能的去為貴司效力,在工作上嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé),工作積極,認(rèn)真。想在這一行業(yè)創(chuàng)出一定業(yè)績,成為一個真正的職業(yè)女性。
性格開朗.樂觀具有較強(qiáng)的交際.組織.協(xié)調(diào)能力,同時又具有很強(qiáng)的責(zé)任心,對工作熱情,勇于負(fù)責(zé),具備良好的團(tuán)隊協(xié)作精神.本人有扎實的理論基礎(chǔ),與修的實踐經(jīng)驗,能吃苦耐勞,有較強(qiáng)的問題分析和解決能力,組織能力強(qiáng),有較強(qiáng)的鉆研心,并具備良好的心理素質(zhì)。
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本人自xxxx年工作以來,先后在某某部門、某某科室、會計科等科室工作過,不管走到哪里,都嚴(yán)格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),爭當(dāng)行家里手。就是憑著這樣一種堅定的信念,我已熟練掌握儲蓄、會計、計劃、信用卡、個貸等業(yè)務(wù),成為xx行業(yè)務(wù)的行家里手。
思想上,積極參加政治學(xué)習(xí),堅持四項基本原則,擁護(hù)黨的各項方針政策,自覺遵守各項法規(guī)。
記得,剛進(jìn)xx行,為了盡快掌握xx行業(yè)務(wù),我每天都提前一個多小時到崗,練習(xí)點(diǎn)鈔、打算盤、儲蓄業(yè)務(wù),雖然那時住處離工作單位要坐車1個多小時,但我每天都風(fēng)雨無阻,特別是冬天,冰天雪地,怕擠不上車,我常常要提前兩、三個小時上班,就是那時起我養(yǎng)成了早到單位的習(xí)慣,現(xiàn)在每天都是第一個到行里,先打掃衛(wèi)生,再看看業(yè)務(wù)書或準(zhǔn)備準(zhǔn)備一天的工作,也是這個習(xí)慣,給了我充足的時間學(xué)習(xí)到更多的業(yè)務(wù)知識,為我?guī)啄陙砉ぷ鞯捻樌_展打下了良好的基礎(chǔ)。
我工作過的崗位大部分在前臺,為了能更好的服務(wù)客戶,針對不同層次、不同需求的客戶,我給予不同的幫助和服務(wù),記得有一位第一次到我行客戶,當(dāng)我了解到他要貸款買二手房時,由于他不知該怎么辦,只是有個想法,我便詳細(xì)地向他介紹了個貸的所有手續(xù)。除了在服務(wù)客戶上我盡心盡力,在行里組織的各項活動中我也積極響應(yīng),經(jīng)常參加單位組織的各項競賽,展示自我,并取得了優(yōu)異的成績,受到了單位的嘉獎。
學(xué)習(xí)計劃上,自從參加工作以來,我從沒有放棄學(xué)習(xí)理論知識和業(yè)務(wù)知識。由于我畢業(yè)財校屬于中專,剛工作我就利用業(yè)余時間自學(xué)大專,并于xx年畢業(yè),但我沒有滿足于現(xiàn)狀,又于xx年自修東北大學(xué)金融本科,由于學(xué)習(xí)勤奮刻苦,成績優(yōu)良,學(xué)習(xí)中受到老師充分肯定,目前正在積極準(zhǔn)備論文答辯。不但掌握和提高了金融知識,也有了一定的理論水平,完全達(dá)到了本科生所具有的水準(zhǔn)。學(xué)習(xí)理論的同時,更加鉆研業(yè)務(wù),把學(xué)到的金融知識融會到工作中去,使業(yè)務(wù)水平不斷提高,并于xx年參加全國中級經(jīng)濟(jì)師資格考試,順利通過同時被行里聘為中級師。在多年的業(yè)務(wù)知識考核當(dāng)中,每次會計業(yè)務(wù)資格考試都達(dá)到1級水平。
【酒店前臺實習(xí)的自我鑒定】前臺自我鑒定(4)| 返回目錄
首先,從專業(yè)技能方面來說,在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與督促下,從一開始的對工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識,到熟悉,從閱讀《前臺服務(wù)操作規(guī)范》到實際操作,從幕后走到幕前,不僅是自己的技能提升,更是對客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。
其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽一個電話,對我來說,都是一個新的挑戰(zhàn)。沒有豐富的接待經(jīng)驗,對業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在實操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn),操作起來也略顯生硬。
其次,讓我感觸很深的是金海灣的企業(yè)文化,各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識培訓(xùn),讓我看到一個在前進(jìn)中的企業(yè),不僅是一種激勵制度,也是一個自我提升的機(jī)會。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一,靈活的分?jǐn)?shù)與分值,再有獎金,不僅把薪酬與個人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎?,也充分考慮了酒店的開房率與營業(yè)狀況。還有一種稱之為解困文化,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙就是典型,也是我在這次實習(xí)中關(guān)注的,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
從另外一個角度來說,金海灣酒店有硬件設(shè)施的不足,開業(yè)至今已有十幾個年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設(shè)施也有老化現(xiàn)象,雖然有部分客房是經(jīng)過新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過給客人提供更好的服務(wù)還彌補(bǔ)硬件設(shè)施的缺陷。
再者,通過在前臺的實習(xí),發(fā)現(xiàn)員工流動性很大,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現(xiàn)象,可是這樣勢必會造成人才的流失與資源的浪費(fèi),需要酒店投入更多的時間和精力不斷培育新員工。
酒店自我鑒定篇二
時間在一個不經(jīng)意間給人許多考驗,許多寶貴的經(jīng)驗,以下是針對我所在xx酒店的財務(wù)經(jīng)理工作自我鑒定具體情況:
為了確保財務(wù)核算在酒店的各項工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我在遵守財務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要性。
做好日常酒店菜品價格巡查工作,發(fā)現(xiàn)菜品價格問題我及時做出書面匯報,并計算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%。
酒店20xx年xx月試開業(yè),資產(chǎn)眾多,價值極大。針對這種情況,我在按會計制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅持集團(tuán)的各項制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳。
1、在酒店籌備階段,為使開業(yè)后部門工作順利進(jìn)行,財務(wù)部編寫了本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程。
2、熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平。定期召開部門協(xié)調(diào)會議。
3、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團(tuán)財務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。
針對原料的購進(jìn)與售出,存在若干品種可以論件計算,也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面,我制訂好每日售賣盤存表,以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗。
以上為我過往的個人工作自我鑒定,在往后的工作中,在工作方法上進(jìn)行改進(jìn),繼續(xù)完善進(jìn)貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程,減少紕漏,嚴(yán)格把關(guān),更好的控制酒店的成本及費(fèi)用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度,加強(qiáng)對本部門人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高工作效率,及時與各部門溝通,做到即要能解決細(xì)節(jié)問題又能促進(jìn)工作的全面開展。對于各部門的臺帳勤檢查、勤監(jiān)督,及時核對,多配合,相互協(xié)作,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀,使財務(wù)工作在明年更上一個臺階。
本人擁有較強(qiáng)的意志力,不懈的學(xué)習(xí)力、優(yōu)秀敏銳的思維洞察力;愿意也敢于應(yīng)對挑戰(zhàn)。良好的語言文表達(dá)能力、較好的溝通協(xié)調(diào)能力、卓越的現(xiàn)場細(xì)節(jié)管理、勇于開拓創(chuàng)新的工作作風(fēng)及頗受認(rèn)同的感召力是我做好管理工作的基礎(chǔ)和保證;不斷進(jìn)步的管理理念、日臻完善的職業(yè)人素養(yǎng)、最大化個人潛能發(fā)揮的價值觀是我面對更多機(jī)遇的準(zhǔn)備。
18年的酒店職業(yè)生涯,我先后在多家不同體制的酒店管理公司,接受不同風(fēng)格的管理模式及經(jīng)營理念的洗禮與熏陶使自己逐步成長為一名德才兼?zhèn)涞膹?fù)合型資深酒店職業(yè)經(jīng)理人;憑借扎實的五星級酒店基層基本功的鍛煉及在院校學(xué)習(xí)的豐富的理論知識,在吸取各家管理精華的基礎(chǔ)之上,結(jié)合自身的特點(diǎn)專長融會貫通能夠根據(jù)不同業(yè)態(tài)的酒店性質(zhì)編制針對性很強(qiáng)的酒店管理體系及運(yùn)作模式。本人在餐飲、房務(wù)、營銷、人事、工程、財務(wù)、營運(yùn)、集團(tuán)公司總部管理、酒店戰(zhàn)略研究、酒店市場開發(fā)、酒店項目談判、酒店功能規(guī)劃、酒店籌備、品牌策劃、運(yùn)作、推廣等方面具有非常豐富的理論與實際工作經(jīng)驗。
酒店自我鑒定篇三
在xx酒店這里實習(xí)的三個月讓我受益匪淺,雖說是學(xué)習(xí)的酒店管理專業(yè),我對自己在學(xué)期間的學(xué)習(xí)情況其實并不是很滿足,學(xué)就嘬理還是有很多時候要實踐的,在xx這里的工作的三個月時間我一直都是非常認(rèn)真的在落實好相關(guān)的工作,做一名合格的實習(xí)生,實習(xí)的內(nèi)容雖然說不是很復(fù)雜,但是對于學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)的我來講這意義很,我是一個的嚴(yán)于律己的人,實習(xí)之前我就已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,在工作期間能夠什么應(yīng)該做什么,我熟記于心,對自己的要求嚴(yán)格了才能好好的把持下階段的工作狀態(tài),對這段實習(xí)我也鑒定如下:
實習(xí)期間我遵守酒店的規(guī)章制度,雖然說自己的平時不會做太多復(fù)雜的工作,但就是這段時間的工作讓我明白了很多道理,也讓我學(xué)習(xí)到了很多知識,酒店管理這個專業(yè)我一直都覺得讓我非常的舒適,做好這么一件事情絕對不簡單,工作期間我也一直在做好相關(guān)的工作規(guī)劃,不是說所有的事情都是能夠一目了然,但是做酒店管理這讓我能夠很開心,雖然我在這段時間的實習(xí)當(dāng)中遇到了一些困難,可是這還不足以難倒我,我積極的'學(xué)習(xí),請教同事們,其實實習(xí)也就是一個學(xué)習(xí)的過程,把在學(xué)校學(xué)習(xí)到知識再次回顧總結(jié),然后鞏固一番,這讓我真的是感受很多,因為做好實習(xí)的工作這是我實習(xí)以來對自己的一點(diǎn)點(diǎn)小要求。
雖然說實習(xí)當(dāng)中不會有太多的困難,但是這個過程我是開心的,我一直都知道在什么時候做什么事情,這些都是非常簡單的,現(xiàn)在我一直都能夠?qū)ψ约旱谋3忠粋€端正的態(tài)度,因為對自己的要求比較高,我在xx酒店期間真的。是學(xué)習(xí)了很多,現(xiàn)在回想或許是有不足,可是自己也是盡心盡力的在做好相關(guān)工作,我喜歡酒店管理這個專業(yè),我對自己的要求也在一步步的加強(qiáng),只能說不斷的挑戰(zhàn)自己才能夠不斷的得到進(jìn)步,這是一定的,實習(xí)的已經(jīng)結(jié)束,我個人能力上面比剛剛來到xx酒店的時候強(qiáng)了不少,自律也是加強(qiáng)了不少,這一點(diǎn)我從來都不會忽視,只有了解了自己才能夠?qū)P牡耐度牍ぷ鳟?dāng)中。
在xx酒店三個月的時間,我對自己專業(yè)也是進(jìn)一步的熟悉了,雖然工作的時候是會有做的不足之處,但我依然信心滿滿,這不是自,這是作為一名實習(xí)生,在xx酒店實習(xí)之后所有的底氣,感激這次實習(xí),感激酒店。
酒店自我鑒定篇四
2---
在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識?!笔前?,這才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是一個服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從一個初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地適應(yīng)這個社會。
8---我看到了自己在對做婚宴的不成熟,它決不僅僅停留在上菜,收臺上,更緊緊圍繞著其它因素!
慢慢地,不管是做本區(qū)域的服務(wù)還是到其它區(qū)域做婚宴,或者是以重要客人的格外關(guān)注,更或者是在自己不忙時協(xié)助其它同事工作,這一切都變的簡單而且熟練起來,在面對客人的一些小的投訴時,自己也可以較好的解決,膽子變大了,人也變的比以前有耐心了,細(xì)心了,在酒店做了一段時間后,發(fā)現(xiàn)自己的個人素質(zhì)也有所提高,知道什么話該說,什么事該做,該怎么做,怎樣更好的與交流。
2個月的實習(xí)就這樣結(jié)束了,這些日子里我學(xué)天了不少的東西.除了學(xué)到中式餐飲的服務(wù)流程和技巧外,更學(xué)到了一些課堂上很難學(xué)到的東西,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整好自己的心態(tài),更讓我了解到做為一個員工應(yīng)該具有的執(zhí)行力.餐飲部經(jīng)理特地到別處參加有關(guān)執(zhí)行力的培訓(xùn),然后回來抽休息時間經(jīng)我10---有更好的發(fā)展,以后可以面向更多的崗位,補(bǔ)局限于新聞類,我覺得現(xiàn)在的大學(xué)生就要想多方面發(fā)展,這樣樣才會找到更好的工作,自己也有更好的發(fā)展。
半年的實習(xí)已經(jīng)畫上句號,通過這段時間的實習(xí),我得到了全面的鍛煉,實習(xí)的過程也使我完成了一個學(xué)生,在邁出社會時歷經(jīng)的過渡,提高了自己的獨(dú)立,得到了這個方面知識的運(yùn)用能力,為以后正式踏出社會奠定看扎實的基礎(chǔ)。
12---硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心里話?!?BR> 實習(xí)是結(jié)束了,但無論是現(xiàn)在的實習(xí),還是以后的工作,我們都會為自己曾經(jīng)是一名服務(wù)員而驕傲,我們的精神就像是紅棉一樣綻放。
酒店實習(xí)生實習(xí)鑒定
14---所有的這些,才構(gòu)成了我們今天的生活,實習(xí)鑒定《酒店實習(xí)生實習(xí)鑒定》。其實,富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當(dāng)中。更讓我感到高興的是,酒店的員工都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心里話?!?BR> 16---也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會有大筆的金錢,但是我們一定不會貧窮,因為我們富有智慧、富有信息,富有責(zé)任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽(yù),當(dāng)然我們還有一個富有愛的家庭,所有的這些,才構(gòu)成了我們今天的生活。其實,富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當(dāng)中。更讓我感到高興的是,酒店的員工都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心里話?!?BR> 實習(xí)是結(jié)束了,但無論是現(xiàn)在的實習(xí),還是以后的工作,我們都會為自己曾經(jīng)是一名服務(wù)員而驕傲,我們的精神就像是紅棉一樣綻放。
《酒店實習(xí)生自我鑒定》
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酒店自我鑒定篇五
興趣與愛好:
音樂 不同的音樂給人不同的感受和心情,可以用音樂進(jìn)行自我心理調(diào)節(jié)。打乒乓球 運(yùn)動可以使人保持強(qiáng)健的體魄及充沛的精力以便更好的投入工作。
閱讀 閱讀可以開闊視野,激發(fā)靈感并且豐富知識結(jié)構(gòu),使之在廣度上更好的平衡。
愛好廣泛。喜歡交朋友!
個人素質(zhì):
樂觀自信,待人誠懇,敢于創(chuàng)新
具有靈活的溝通和應(yīng)變能力
具有較強(qiáng)的團(tuán)隊合作精神
肯吃苦!
酒店自我鑒定篇六
我在廣州xx連鎖酒店實習(xí)的崗位是酒店前臺,在這個崗位上我所掌握的是酒店的總臺接待、客房收銀、房務(wù)中心及兼酒店的商務(wù)中心,簡單來說廣州文星連鎖酒店的金鑰匙就在前臺,客人有任何需要前臺人員是首當(dāng)其沖的。其實在一個系統(tǒng)完善人員配備齊全的酒店里總臺分工是很明確的,總臺接待人員就只負(fù)責(zé)接待,收銀的也只用負(fù)責(zé)收銀,而廣州文星連鎖酒店的總臺在我看來就是例外??偱_的工作顯的比較繁忙,在文星酒店總臺學(xué)習(xí)的東西有很多。
在每天的跟班學(xué)習(xí)中都可以了解不少的前臺工作技能,回過頭看看當(dāng)初的生疏和膽怯現(xiàn)在都消減了不少,如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報房價、如何接聽客人的電話。在一方面上說我們學(xué)的是在前臺的技能,可縱觀全局前臺也練就了我們與客人的溝通的能力。磨刀不誤砍柴工,之前的鍛煉也就是為迎接上崗所準(zhǔn)備。初嘗當(dāng)班是提著心吊著膽的,可是當(dāng)你站在總臺看見客人對你謙和的微笑的時候那就是一種滿足、一種很莫名的成就感。雖然我的崗位是前臺,但是在文星酒店我學(xué)會的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只有前臺的知識。在最初的跟班中,我們的工作涉及了客房的包床、房間除塵和清理盤點(diǎn)房間物品。如果要盤點(diǎn)自己做的事情那還真是不少。
回想實習(xí)中最累的一天,一大早起床上班要整理前臺,上午去客房學(xué)做房間、下午做前臺的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人轉(zhuǎn)載自xxx產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。廣州文星連鎖酒店,作為經(jīng)濟(jì)型商務(wù)連鎖酒店,擁有在當(dāng)時比較先進(jìn)的設(shè)備和住宿條件。擁有足夠的商務(wù)客人,其中很大一部分是長期選定文星酒店作為下榻酒店,并和酒店簽訂有長期公司合作協(xié)議。這些商務(wù)客人的住宿成為廣州文星連鎖酒店的重要盈利點(diǎn)。
前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理,電話轉(zhuǎn)接,及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門——前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作,這一點(diǎn),在酒店尤為的體現(xiàn)出來。酒店的前臺分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
從各地的經(jīng)驗來看,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)的相關(guān)內(nèi)容,我們知道,有秩序的環(huán)境,會給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,自然會加深對經(jīng)營單位的好感,這個時候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù),酒店在客人眼中的地位會迅速提升。
實習(xí)的時間是有限的,在這九個月的時間里我們要學(xué)會不喪氣、不放棄、堅持就是勝利。
酒店自我鑒定篇七
此次在江西日報社《信息日報》的實習(xí),第一是為了完成學(xué)校交代的實習(xí)任務(wù),第二是為了能夠在實習(xí)過程中把平時在學(xué)校課堂上學(xué)習(xí)到的理論知識與實踐相結(jié)合,好進(jìn)一步了解新聞從業(yè)人員的工作流程、工作狀態(tài),通過自己的親身經(jīng)歷,進(jìn)一步認(rèn)識到在新聞稿件的采訪和寫作中需要注意的一些事項和問題。這次實習(xí),既讓我更加深刻的理解了之前所學(xué)的理論知識,同時在報社實習(xí)導(dǎo)師的指導(dǎo)下,也學(xué)到了不少在稿件的實際寫作過程應(yīng)用到的寫作技巧。
我主要是在《信息日報》時政部做實習(xí)記者,該部門的首席記者王劍華老師是我的畢業(yè)實習(xí)指導(dǎo)老師。作為實習(xí)記者,我主要的任務(wù)就是稿件的采訪和寫作。在稿件的實際采寫過程中,由于王老師的業(yè)務(wù)非常廣泛,再加上該部門其它老師的提點(diǎn),我有幸參與并認(rèn)識了許多不同類型的報道,其中涉及到的內(nèi)容有交通、醫(yī)院、時事、政治、刑偵等等。
根據(jù)這些新聞采寫方式的明顯差別,我把它們分為兩類,一類是通稿類新聞,一類是非通稿類新聞。通稿類新聞主要以會議類新聞和刑事案件類新聞為主。非通稿類新聞主要以時事觀察和事件采訪類新聞為主。
通稿類新聞的主辦方一般都有他們自己的新聞發(fā)言人,而我們記者在得到任務(wù)的時候就會被告知今天參加活動的主要內(nèi)容,在到達(dá)現(xiàn)場之后,他們的對外宣傳負(fù)責(zé)人就會給每一位到場的媒體工作者一份統(tǒng)一打印好的新聞通稿,通稿基本上已經(jīng)詳細(xì)概括了會議的主題。不論是會議性新聞還是刑事案件新聞,雖然它們都被我歸屬到通稿新聞的大類中,但是兩者還是有一些區(qū)別的。會議性新聞是以政府政策方針宣傳為主,所以報道態(tài)度風(fēng)格要端正,報道的內(nèi)容一般多為從通稿中精確選擇摘錄的要點(diǎn)、新點(diǎn)、對于老百姓有實用價值的內(nèi)容。而刑事案件類的新聞除了要嚴(yán)格遵守新聞?wù)鎸嵭缘脑瓌t之外,還講究報道內(nèi)容的故事性和細(xì)節(jié)性。這個時候,如果僅僅依靠通稿的作用是很難達(dá)到這個要求的,這時,就需要記者對其中細(xì)節(jié)的發(fā)現(xiàn)與挖掘,通過對受害人、犯罪嫌疑人和偵辦案件負(fù)責(zé)人的采訪盡可能多的搜索記錄下整個案件中可能隱藏到的信息。在此類新聞的寫作上,要注意整個案件報道的故事性描述和細(xì)節(jié)性描寫,以此吸引更多讀者的注意和閱讀興趣。
非通稿類新聞既可以是針對時下的某一全國性或者地方本土熱點(diǎn)新聞事件的追蹤報道,也可以是與老百姓生活中密切相關(guān)的一些消息、資訊等內(nèi)容為主的報道,還可以是社會上新發(fā)生的一些新奇的、先進(jìn)的、具有借鑒價值的一些事件或者現(xiàn)象的采訪和報道。顧名思義,非通稿類新聞就是整個新聞稿件它是沒有通稿作為材料進(jìn)行稿件完工的寫作依托的,報道稿件的完成是需要記者的實地考察、相關(guān)采訪和記者對于獲得的信息加以邏輯性、條理性的分析和總結(jié),然后寫作完成交稿,非通稿類新聞是記者獨(dú)立創(chuàng)作完成的稿件。例如,在對南昌市八一橋由于改道造成的交通擁堵進(jìn)行追蹤報道時,我的指導(dǎo)老師和我在上下班早晚高峰期時曾到現(xiàn)場實地觀察,并采訪附近的車主、行人、道路附近店鋪的店主以及在場的值班交—警來了解情況,概括出了堵車高峰期的時間、時長和由此帶來的不良影響,同時通過對交—警的采訪來告訴大家可以繞道等一些路況信息。在對“油荒緩解”進(jìn)行的追蹤報道時,我的指導(dǎo)老師讓我到金潤廣場多家物流公司采訪了“油荒”對于物流行業(yè)造成的損失,緩解后物流行業(yè)整個工作是否逐漸恢復(fù)正常,同時,我還到了附近的加油站察看加油排隊的情況,并對到此加油的來往車輛的車主也進(jìn)行了采訪,在采訪所得信息的基礎(chǔ)上,寫作并發(fā)表稿件。
在報社,新聞稿件在寫作過程中,除去一些消息類的稿件是則要發(fā)表之外,通訊或者專題性的新聞稿件在對標(biāo)題的要求上都是比較重視和嚴(yán)格的。標(biāo)題的作用一方面是對新聞內(nèi)容的概括,另一方面標(biāo)題水平的高低也是決定報紙文章對讀者是否具有吸引力的一個重要因素,標(biāo)題對于讀者來說就像是一個人在另外一個人眼里的第一感覺,第一感覺的好壞直接影響了對方是不是愿意和有興趣對這個人進(jìn)行深層次的了解和認(rèn)識。我在實習(xí)的過程中,發(fā)現(xiàn)指導(dǎo)老師對于一篇新聞稿件的標(biāo)題總是會很仔細(xì)的斟酌,這種重視的程度似乎已經(jīng)超過了對稿件本身的撰寫,他總是會力圖找到一個既具有概括性又具有趣味性的一條新聞線索作為文章的標(biāo)題,在小標(biāo)題上,他也總是會盡力去找“完美新聞點(diǎn)”來組成文章的小標(biāo)題。而在我以后的稿件寫作中,老師的這種寫作方式和態(tài)度對我也是具有了很深的影響。
在報社的實習(xí)生活,就像是人生另一個階段的重新啟程,它應(yīng)該是我們在自己的本專業(yè)上從學(xué)校進(jìn)入社會之后的一個全新的嘗試,在這里,我學(xué)習(xí)到的不僅僅是新聞這個專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的知識,還有報社的管理制度、同事間的人際關(guān)系、稿件的印刷和發(fā)行等等。除了在一些理論知識上會讓我感覺到我與學(xué)校還是有所連接的以外,我仿佛就是社會中的一個新人,從對報紙媒介這個行業(yè)的知之甚少到漫漫有所了解再到了然于胸,這是一個重新學(xué)習(xí)、重新出發(fā)的過程。在實習(xí)的這幾個月期間,我增長了至少,也拓展了視野。歸根到底,我都是有所收獲的,人生的經(jīng)歷就是一筆財富,是為自己未來的工作和生活積累起來的人生積淀。
做記者也是有一些不盡如人意的地方的,例如我經(jīng)常會跟著我的導(dǎo)師在一天之內(nèi)跑好幾個地方,有時候是為了做一條新聞,有時候是做幾條不同的新聞,來回奔跑倒都是其次,關(guān)鍵是在采訪一些新聞時,如果采訪內(nèi)容不是受訪者感興趣的話題時,我們也會遭受一些人的白眼和驅(qū)逐,但是這也造就了我一定的心理承受能力,我相信大多數(shù)的新聞從業(yè)者都會面臨過這樣的尷尬境遇,雖然這種現(xiàn)象,在學(xué)校時老師也曾經(jīng)講過,但是那時候?qū)τ趯W(xué)生的我來說畢竟它只是個遙不可及的傳說,而這種切身的體會,也算是磨練了我的心智了。
在新聞的采寫過程中,通過對不同類型事件的采訪,我對社會也有了一定的認(rèn)識和思考,這些都是在我以后的生活中有用的寶貴經(jīng)驗?;仡櫮嵌螌嵙?xí)的生活,我也要感謝的我的實習(xí)指導(dǎo)老師王老師,是他的不吝賜教讓我學(xué)到了很多東西,在生活上他和其他的老師也給過我很多的照顧,還有我們部門的主編,是個很親切的大姐,還有辦公室的主任,是個非常非常勤快的人,他對我非常好。謝謝我的實習(xí),謝謝在這一段生活中出現(xiàn)的人和事,感謝,感恩!
酒店自我鑒定篇八
本人自xxxx年xx月份參加工作至今,已經(jīng)兩年時間。在這兩年中,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,經(jīng)過自身的不懈努力,我各方面都取得了很大的提高。
記得當(dāng)初畢業(yè)的時候,我剛剛來到北站大藥房時,還是個對社會完全不了解的生活。俗話說:“活到老,學(xué)到老”,本人一向在各方面嚴(yán)格要求自我,努力地提高自我,不懂就學(xué),是一切提高取得的前提和基礎(chǔ)。做好全面工作。我在北站大藥房學(xué)到很多知識。例如:藥品的分類、分處方和非處方、還有藥品用法用量、藥品的配伍禁忌。怎樣懂得給顧客介紹藥品了。還有器械是怎樣的用法。這樣才能介紹給顧客怎樣使用。
在今后的工作中,我將繼續(xù)努力把工作做好。朝著以下幾個方向努力:
1、學(xué)無止鏡,時代的發(fā)展瞬息萬變,我將堅持不懈地努力學(xué)習(xí)各種關(guān)于藥房知識。并用于指導(dǎo)實踐,以更好的適應(yīng)社會發(fā)展的需要。
2、熟練的掌握各種器械的裝備和使用方法,還有藥品的用法用量,我將經(jīng)過多看、多學(xué)、多練來不斷的提高自我的各項技能。
3、實踐是不斷取得提高的基礎(chǔ)。并提高自我解決實際問題的本事,并在實踐的過程中慢慢克服急躁情緒,進(jìn)取、熱情的對待每一位顧客。
4、總之,在這兩年里我學(xué)到了不少知識使我不斷成長。我做的已經(jīng)是最好的了。我相信在今后的工作中,我還是會繼續(xù)不斷的努力下去。雖然這兩年來,我的工作是有點(diǎn)瑕疵,可是這是無法避免的,因為誰也不是圣人,出錯是在所難免的所以我不會過多的苛求自我。可是我相信,只要我在北站大藥房一天,我就會做出自我最大的努力,將自我所有的精力和本事用在工作上,相信自我必須能夠做好!
藥店工作鑒定4
轉(zhuǎn)眼間xx年已經(jīng)過去一半,像公司領(lǐng)導(dǎo)常說的那樣“時間過半,工作也要過半”。經(jīng)過學(xué)習(xí)和時間的漂移也該對自我的工作進(jìn)行一下工作鑒定。
營業(yè)員的崗位看似很簡單,但要把工作做好,做細(xì)卻不簡單。我們要在工作中不斷的加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),自我充電,用專業(yè)的業(yè)務(wù)知識為顧客更好的服務(wù),來體現(xiàn)自我價值。
在這半年里,我在領(lǐng)導(dǎo)的耐心指導(dǎo)和每月培訓(xùn)知識下我學(xué)到了很多提高了自我的業(yè)務(wù)水平,也發(fā)現(xiàn)了自我的不足。
要當(dāng)好一名營業(yè)員就要熟記藥品的品名,藥品的擺放位置,用法用量和功能主治。這是要當(dāng)一名藥店營業(yè)員的基本功,可我們往往總是大大咧咧的只知其一不知其二,經(jīng)過經(jīng)理的耐心指導(dǎo)和長期提問來完成我們的.基本功是很不應(yīng)當(dāng)?shù)摹?BR> 作為一名合格的營業(yè)員呀以微笑服務(wù)為主題,認(rèn)真觀察每一位顧客,認(rèn)真傾聽顧客的訴說,察言觀色,經(jīng)過顧客的動作和表情來發(fā)現(xiàn)顧客的真正的購買動機(jī),不要對只看不買的顧客表現(xiàn)出冷漠和不耐煩的表情。對有購買欲望的顧客要試探性的向顧客推薦,在推薦過程中不要只顧自說自話或看到別的顧客進(jìn)店分神,要經(jīng)過推薦一兩個品種來觀察顧客反應(yīng)來完成呢個交易。
在這半年里雖能完成任務(wù),但還有許多毛病,期望能在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和自我的努力下,更好的完成下半年的任務(wù),為我們的xx年畫上一個完美的句號!
酒店自我鑒定篇九
我于20xx年x月xx日——20xx年xx月xx日到xxx酒店實習(xí),這段時間我的收獲很大。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的混合體,酒店服務(wù)質(zhì)量評價的標(biāo)準(zhǔn)就是客人的“滿意程度”。處于買方市場的酒店應(yīng)把顧客需求作為營銷工作的出發(fā)點(diǎn),前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對酒店服務(wù)的各種需求,接受客人的投訴,解決客人的疑難問題,是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業(yè)部門,但對酒店的市場形象、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營效益有著至關(guān)重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點(diǎn)睛之筆。通過這次在xxx酒店接近四個月的實習(xí),本人獲益非淺。酒店就等于是一個社會的縮影。這次實習(xí)無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機(jī)會。
1、溝通能力提高:作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高:在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至?xí)哟龁T口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。
3、工作獨(dú)立處理能力提高:通過這次實習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識提高:作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
實習(xí)自身鑒定
1、自身不足與缺點(diǎn):通過這次實習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點(diǎn)更是表露無疑。比如工作不夠細(xì)心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。
2、就業(yè)前景據(jù)不完全統(tǒng)計,目前全國有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中?;虼髮5膶W(xué)歷居多。我認(rèn)為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學(xué)歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗。其中,一線工作經(jīng)驗是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來說,絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。
實習(xí)想法和建議
1、想法:本次實習(xí)給予了我們一個很好的機(jī)會了解這個社會。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階。弱肉強(qiáng)食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實習(xí)面對了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關(guān)系問題,賓客關(guān)系問題,心理狀態(tài)不佳等問題。但通過這接近四個月的學(xué)習(xí)與改進(jìn),我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進(jìn)步。在xx酒店感受最深的是它的員工管理制度問題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實習(xí)是在花園酒店,雖然當(dāng)時的實習(xí)時間只有一個月,但是卻受到了很大的影響?;▓@酒店是一間由酒店管理集團(tuán)公司管理的五星級酒店,而且花園酒店擁有較長的經(jīng)營歷史,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴(yán)格的員工管理制度。相對與花園酒店來說,鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。鳳凰城酒店由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時間,無論是管理制度以及經(jīng)營體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于“家族生意”,并非由酒店管理公司進(jìn)行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗。所以,鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級酒店比不上的。過于松散的員工管理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散,這無疑是會降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個五星級酒店只有擁有五星級的外表,而缺少五星級的內(nèi)在,是不足以稱作為一間五星級酒店。
2、建議:對于這次實習(xí),由于各種原因與實習(xí)單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開始的以實習(xí)生的方式的進(jìn)入實習(xí)單位,到最后以簽約員工的方式進(jìn)入實習(xí)單位。xx酒店的人事部以“你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進(jìn)來的”的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。xx酒店人事部的這種辦事方法,實在是讓我感覺到不合理。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實習(xí)單位進(jìn)行溝通,避免這種情況再次出現(xiàn)。
酒店自我鑒定篇十
我在廣州xx連鎖酒店實習(xí)的崗位是酒店前臺,在這個崗位上我所掌握的是酒店的總臺接待、客房收銀、房務(wù)中心及兼酒店的商務(wù)中心,簡單來說xx連鎖酒店的金鑰匙就在前臺,客人有任何需要前臺人員是首當(dāng)其沖的。其實在一個系統(tǒng)完善人員配備齊全的酒店里總臺分工是很明確的,總臺接待人員就只負(fù)責(zé)接待,收銀的也只用負(fù)責(zé)收銀,而xx連鎖酒店的總臺在我看來就是例外??偱_的工作顯的比較繁忙,在文星酒店總臺學(xué)習(xí)的東西有很多。
在每天的跟班學(xué)習(xí)中都可以了解不少的前臺工作技能,回過頭看看當(dāng)初的生疏和膽怯現(xiàn)在都消減了不少,如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報房價、如何接聽客人的電話。在一方面上說我們學(xué)的是在前臺的技能,可縱觀全局前臺也練就了我們與客人的溝通的能力。磨刀不誤砍柴工,之前的鍛煉也就是為迎接上崗所準(zhǔn)備。初嘗當(dāng)班是提著心吊著膽的,可是當(dāng)你站在總臺看見客人對你謙和的微笑的時候那就是一種滿足、一種很莫名的成就感。雖然我的崗位是前臺,但是在文星酒店我學(xué)會的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只有前臺的知識。在最初的跟班中,我們的工作涉及了客房的包床、房間除塵和清理盤點(diǎn)房間物品。如果要盤點(diǎn)自己做的事情那還真是不少。
回想實習(xí)中最累的一天,一大早起床上班要整理前臺,上午去客房學(xué)做房間、下午做前臺的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。xx連鎖酒店,作為經(jīng)濟(jì)型商務(wù)連鎖酒店,擁有在當(dāng)時比較先進(jìn)的設(shè)備和住宿條件。擁有足夠的商務(wù)客人,其中很大一部分是長期選定文星酒店作為下榻酒店,并和酒店簽訂有長期公司合作協(xié)議。這些商務(wù)客人的住宿成為xx連鎖酒店的重要盈利點(diǎn)。
前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理,電話轉(zhuǎn)接,及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門--前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作,這一點(diǎn),在酒店尤為的體現(xiàn)出來。酒店的前臺分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
從各地的經(jīng)驗來看,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)的相關(guān)內(nèi)容,我們知道,有秩序的環(huán)境,會給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,自然會加深對經(jīng)營單位的好感,這個時候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù),酒店在客人眼中的地位會迅速提升。
實習(xí)的時間是有限的,在這九個月的時間里我們要學(xué)會不喪氣、不放棄、堅持就是勝利。
酒店自我鑒定篇一
本文目錄前臺自我鑒定前臺接待自我鑒定前臺工作個人自我鑒定酒店前臺實習(xí)的自我鑒定
工作10幾年來,在黨組織和行領(lǐng)導(dǎo)的精心培育下和教導(dǎo)下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲,現(xiàn)將工作業(yè)績作自我鑒定如下:
思想上,積極參加政治學(xué)習(xí),理解掌握鄧小平理論知識和三個代表重要思想,關(guān)心國家大事,擁護(hù)以xx為首的黨中央的正確領(lǐng)導(dǎo),堅持四項基本原則,擁護(hù)黨的各項方針政策,遵守行紀(jì)行規(guī),政治上要求進(jìn)步,具有較高的政治覺悟,積極向黨組織靠攏,并于xx年9月被批準(zhǔn)為預(yù)備共產(chǎn)黨黨員。
工作上,本人自xxxx年工作以來,先后在桃源儲蓄所、鴨紙儲蓄所、計劃科、會計科、卡部等科室工作過,不管走到哪里,都嚴(yán)格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),爭當(dāng)行家里手。就是憑著這樣一種堅定的信念,我已熟練掌握儲蓄、會計、計劃、信用卡、個貸等業(yè)務(wù),成為xx行業(yè)務(wù)的行家里手。
記得,剛進(jìn)xx行,為了盡快掌握xx行業(yè)務(wù),我每天都提前一個多小時到崗,練習(xí)點(diǎn)鈔、打算盤、儲蓄業(yè)務(wù),雖然那時住處離工作單位要坐車1個多小時,但我每天都風(fēng)雨無阻,特別是冬天,冰天雪地,怕擠不上車,我常常要提前兩、三個小時上班,就是那時起我養(yǎng)成了早到單位的習(xí)慣,現(xiàn)在每天都是第一個到行里,先打掃衛(wèi)生,再看看業(yè)務(wù)書或準(zhǔn)備準(zhǔn)備一天的工作,也是這個習(xí)慣,給了我充足的時間學(xué)習(xí)到更多的業(yè)務(wù)知識,為我?guī)啄陙砉ぷ鞯捻樌_展打下了良好的基礎(chǔ)。至今仍然肩負(fù)著十幾項工作,包含了會計(交換、退票、法院查詢、空白憑證領(lǐng)取、網(wǎng)上銀行)、計劃(現(xiàn)金統(tǒng)計、現(xiàn)金報表、資金調(diào)撥、存款統(tǒng)計)、卡部綜合等,僅卡部綜合每天就有十幾項具體的工作要做,由于有報表工作,每到月末,無論是否節(jié)假日都要及時上報,所以我從來就沒有休息過一個完整的五一、十一和元旦,但我從沒有向行里要過一分加班費(fèi),更沒有向行長訴說過一次苦,我始終堅信xx行今天的改革和發(fā)展的成績?nèi)〉?,與有同樣甘愿默默奉獻(xiàn)的員工是分不開的,而我只是大海的一分子,也是我應(yīng)該做的。
我工作過的崗位大部分在前臺,為了能更好的服務(wù)客戶,我與客戶誠心交友,幾年的工作中,我結(jié)交了上百位客戶朋友,他們不但是我的生活中的朋友,更是我工作中的助手,我現(xiàn)在的全部存款都來自于我結(jié)交的客戶朋友.為了能同他們成為好朋友,針對不同個性、不同層次、不同需求的客戶,我給予不同的幫助和服務(wù),記得有一位第一次到我行客戶,當(dāng)我了解到他要貸款買二手房時,由于他不知該怎么辦,只是有個想法,我便詳細(xì)地向他介紹了個貸的所有手續(xù),并利用休息天,幫他找房源,當(dāng)他住到新房里的時候,我倆已成為無話不談的好朋友,我就是靠這樣的個性化服務(wù)同我的客戶交上了朋友,在我成了他們的銀行顧問的同時,他們也成為了我存款額的增長點(diǎn),我最高攬存額曾達(dá)到300多萬元。
除了在服務(wù)客戶上我盡心盡力,在行里組織的各項活動中我也積極響應(yīng),經(jīng)常參加單位組織的各項競賽,展示自我,并取得了優(yōu)異的成績,受到了單位的嘉獎。
記得xx年行里號召獻(xiàn)血,由于社會上正謠傳獻(xiàn)血損害健康等,行里沒有人主動出來獻(xiàn)血,但我為了證實謠傳是假,主動請示行長出來獻(xiàn)血,因我瘦小,起先行長和工會主席都不同意我獻(xiàn)血,我說:那正好應(yīng)該我獻(xiàn)血,我這樣的體格都可以,別人更沒有事了,也正因為我?guī)Я祟^,在以后的幾年中我行獻(xiàn)血活動中,從沒有人再以獻(xiàn)血對人體有害做為借口而推辭了。
我曾經(jīng)先后十幾次代表xx行行參加過市行組織的各項活動如:xx年市行組織過的全地區(qū)業(yè)務(wù)知識競賽,并獲得集體第三名;xx年迎五四青春在改革中飛揚(yáng)活動,獲得集體三等獎;xx年市行工會組織的慶七一建黨80周年知識競賽活動,并獲得集體第三名;xx年xx行在落實cis工程提高服務(wù)質(zhì)量演講會上,獲得演講優(yōu)秀獎等等。正是由于我積極組織并參加團(tuán)組織活動,行里在承認(rèn)我工作業(yè)績的同時任命我先后擔(dān)任團(tuán)委組織委員、團(tuán)委書記,負(fù)責(zé)組織基層團(tuán)組織工作。并先后獲得過xx年先進(jìn)工作者; xx年工會積極分子;xx年先進(jìn)工作者;xx年服務(wù)標(biāo)兵;xx年先進(jìn)工作者等等榮譽(yù)稱號。
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前廳部是酒店的第一“窗口”,服務(wù)員的素質(zhì)直接反映了該酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。作為總臺服務(wù)員我每天要面對大量的賓客,影響面大,因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。
作為總臺服務(wù)人員的我,著裝整潔,不濃妝艷抹,不佩戴貴重的飾物,講究個人衛(wèi)生,上班前忌吃有強(qiáng)烈刺激味的食物。在站立服務(wù)當(dāng)中,始終精神飽滿,對賓客笑臉相迎,主動熱情。有敬業(yè)精神,不隨便離開工作崗位去辦私事。工作時間我不與旁人閑聊,不對賓客不理不睬。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭執(zhí),使用文明禮貌語言,不譏笑、諷刺客人,不言語粗俗,舉止粗魯。
我服務(wù)態(tài)度熱心、誠懇。當(dāng)賓客對服務(wù)不滿投訴時,我耐心傾聽,誠懇接受,不打斷賓客的話頭,更不置之不理,向賓客真誠致歉,并馬上著手解決問題。做到對任何賓客都一視同仁,熱情服務(wù)。
我做到有問必答,百問不厭?;卮饐栐兒啙嵜髁?,用詞準(zhǔn)確,口齒清晰。對本酒店的各個場所位置、服務(wù)時間、各種設(shè)施了如執(zhí)掌,不用“可能”、“也許”、“大概”等模糊詞語回答賓客問訊。接待賓客問詢時,我熱心為他們當(dāng)好參謀。除對本單位情況了解、熟悉,我還熟悉本地其他服務(wù)性行業(yè)的有關(guān)情況,如旅游景點(diǎn)、往返路線、交通工具、購物場所等有關(guān)信息,以便隨時為賓客提供服務(wù),避免一問三不知。
在賓客遇到困難時,我盡自己一切努力去幫助,從不以任何理由拒絕,如代賓客修理大小物品等。如不能滿足賓客的要求時候,我及時向賓客致歉,以求諒解,不隨意編造理由,推諉搪塞。在答應(yīng)賓客的事我定守信用,不疏忽大意,甚至遺忘。
賓客離店來總臺結(jié)賬,我態(tài)度熱情,辦理迅速準(zhǔn)確,以免耽擱賓客的時間。當(dāng)場核對各項收費(fèi)情況,錢款當(dāng)面結(jié)清。結(jié)賬完畢應(yīng)向賓客致謝,并歡迎賓客再次光臨。因為我知道適當(dāng)?shù)母鎰e語,可以給賓客留下深刻印象,吸引賓客再來。
本人性格開朗、大方,掌握良好的禮儀知識和接待工作經(jīng)驗,頭腦靈活、反應(yīng)敏捷,能夠靈活處理工作中的突發(fā)事件。我認(rèn)為,前臺接待工作代表著公司的形象,崗位雖然平凡但卻十分重要,因此要做好前臺接待工作需要具備極強(qiáng)的責(zé)任心。我愿意同貴公司共同發(fā)展、進(jìn)步。
能通過自身的行動,積極主動實現(xiàn)自身的價值。有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力,對事情認(rèn)真負(fù)責(zé),有團(tuán)隊意識和創(chuàng)新意識。
希望未來的工作是我發(fā)揮所長的地方,人生有時可以不用期望很高的物資享受,但是每個人都應(yīng)該去實現(xiàn)自己的社會價值和人生價值。
只要給我機(jī)會,我將盡我所能的去為貴司效力,在工作上嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé),工作積極,認(rèn)真。想在這一行業(yè)創(chuàng)出一定業(yè)績,成為一個真正的職業(yè)女性。
性格開朗.樂觀具有較強(qiáng)的交際.組織.協(xié)調(diào)能力,同時又具有很強(qiáng)的責(zé)任心,對工作熱情,勇于負(fù)責(zé),具備良好的團(tuán)隊協(xié)作精神.本人有扎實的理論基礎(chǔ),與修的實踐經(jīng)驗,能吃苦耐勞,有較強(qiáng)的問題分析和解決能力,組織能力強(qiáng),有較強(qiáng)的鉆研心,并具備良好的心理素質(zhì)。
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本人自xxxx年工作以來,先后在某某部門、某某科室、會計科等科室工作過,不管走到哪里,都嚴(yán)格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),爭當(dāng)行家里手。就是憑著這樣一種堅定的信念,我已熟練掌握儲蓄、會計、計劃、信用卡、個貸等業(yè)務(wù),成為xx行業(yè)務(wù)的行家里手。
思想上,積極參加政治學(xué)習(xí),堅持四項基本原則,擁護(hù)黨的各項方針政策,自覺遵守各項法規(guī)。
記得,剛進(jìn)xx行,為了盡快掌握xx行業(yè)務(wù),我每天都提前一個多小時到崗,練習(xí)點(diǎn)鈔、打算盤、儲蓄業(yè)務(wù),雖然那時住處離工作單位要坐車1個多小時,但我每天都風(fēng)雨無阻,特別是冬天,冰天雪地,怕擠不上車,我常常要提前兩、三個小時上班,就是那時起我養(yǎng)成了早到單位的習(xí)慣,現(xiàn)在每天都是第一個到行里,先打掃衛(wèi)生,再看看業(yè)務(wù)書或準(zhǔn)備準(zhǔn)備一天的工作,也是這個習(xí)慣,給了我充足的時間學(xué)習(xí)到更多的業(yè)務(wù)知識,為我?guī)啄陙砉ぷ鞯捻樌_展打下了良好的基礎(chǔ)。
我工作過的崗位大部分在前臺,為了能更好的服務(wù)客戶,針對不同層次、不同需求的客戶,我給予不同的幫助和服務(wù),記得有一位第一次到我行客戶,當(dāng)我了解到他要貸款買二手房時,由于他不知該怎么辦,只是有個想法,我便詳細(xì)地向他介紹了個貸的所有手續(xù)。除了在服務(wù)客戶上我盡心盡力,在行里組織的各項活動中我也積極響應(yīng),經(jīng)常參加單位組織的各項競賽,展示自我,并取得了優(yōu)異的成績,受到了單位的嘉獎。
學(xué)習(xí)計劃上,自從參加工作以來,我從沒有放棄學(xué)習(xí)理論知識和業(yè)務(wù)知識。由于我畢業(yè)財校屬于中專,剛工作我就利用業(yè)余時間自學(xué)大專,并于xx年畢業(yè),但我沒有滿足于現(xiàn)狀,又于xx年自修東北大學(xué)金融本科,由于學(xué)習(xí)勤奮刻苦,成績優(yōu)良,學(xué)習(xí)中受到老師充分肯定,目前正在積極準(zhǔn)備論文答辯。不但掌握和提高了金融知識,也有了一定的理論水平,完全達(dá)到了本科生所具有的水準(zhǔn)。學(xué)習(xí)理論的同時,更加鉆研業(yè)務(wù),把學(xué)到的金融知識融會到工作中去,使業(yè)務(wù)水平不斷提高,并于xx年參加全國中級經(jīng)濟(jì)師資格考試,順利通過同時被行里聘為中級師。在多年的業(yè)務(wù)知識考核當(dāng)中,每次會計業(yè)務(wù)資格考試都達(dá)到1級水平。
【酒店前臺實習(xí)的自我鑒定】前臺自我鑒定(4)| 返回目錄
首先,從專業(yè)技能方面來說,在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與督促下,從一開始的對工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識,到熟悉,從閱讀《前臺服務(wù)操作規(guī)范》到實際操作,從幕后走到幕前,不僅是自己的技能提升,更是對客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。
其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽一個電話,對我來說,都是一個新的挑戰(zhàn)。沒有豐富的接待經(jīng)驗,對業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在實操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn),操作起來也略顯生硬。
其次,讓我感觸很深的是金海灣的企業(yè)文化,各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識培訓(xùn),讓我看到一個在前進(jìn)中的企業(yè),不僅是一種激勵制度,也是一個自我提升的機(jī)會。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一,靈活的分?jǐn)?shù)與分值,再有獎金,不僅把薪酬與個人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎?,也充分考慮了酒店的開房率與營業(yè)狀況。還有一種稱之為解困文化,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙就是典型,也是我在這次實習(xí)中關(guān)注的,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
從另外一個角度來說,金海灣酒店有硬件設(shè)施的不足,開業(yè)至今已有十幾個年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設(shè)施也有老化現(xiàn)象,雖然有部分客房是經(jīng)過新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過給客人提供更好的服務(wù)還彌補(bǔ)硬件設(shè)施的缺陷。
再者,通過在前臺的實習(xí),發(fā)現(xiàn)員工流動性很大,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現(xiàn)象,可是這樣勢必會造成人才的流失與資源的浪費(fèi),需要酒店投入更多的時間和精力不斷培育新員工。
酒店自我鑒定篇二
時間在一個不經(jīng)意間給人許多考驗,許多寶貴的經(jīng)驗,以下是針對我所在xx酒店的財務(wù)經(jīng)理工作自我鑒定具體情況:
為了確保財務(wù)核算在酒店的各項工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我在遵守財務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要性。
做好日常酒店菜品價格巡查工作,發(fā)現(xiàn)菜品價格問題我及時做出書面匯報,并計算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%。
酒店20xx年xx月試開業(yè),資產(chǎn)眾多,價值極大。針對這種情況,我在按會計制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅持集團(tuán)的各項制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳。
1、在酒店籌備階段,為使開業(yè)后部門工作順利進(jìn)行,財務(wù)部編寫了本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程。
2、熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平。定期召開部門協(xié)調(diào)會議。
3、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團(tuán)財務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。
針對原料的購進(jìn)與售出,存在若干品種可以論件計算,也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面,我制訂好每日售賣盤存表,以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗。
以上為我過往的個人工作自我鑒定,在往后的工作中,在工作方法上進(jìn)行改進(jìn),繼續(xù)完善進(jìn)貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程,減少紕漏,嚴(yán)格把關(guān),更好的控制酒店的成本及費(fèi)用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度,加強(qiáng)對本部門人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高工作效率,及時與各部門溝通,做到即要能解決細(xì)節(jié)問題又能促進(jìn)工作的全面開展。對于各部門的臺帳勤檢查、勤監(jiān)督,及時核對,多配合,相互協(xié)作,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀,使財務(wù)工作在明年更上一個臺階。
本人擁有較強(qiáng)的意志力,不懈的學(xué)習(xí)力、優(yōu)秀敏銳的思維洞察力;愿意也敢于應(yīng)對挑戰(zhàn)。良好的語言文表達(dá)能力、較好的溝通協(xié)調(diào)能力、卓越的現(xiàn)場細(xì)節(jié)管理、勇于開拓創(chuàng)新的工作作風(fēng)及頗受認(rèn)同的感召力是我做好管理工作的基礎(chǔ)和保證;不斷進(jìn)步的管理理念、日臻完善的職業(yè)人素養(yǎng)、最大化個人潛能發(fā)揮的價值觀是我面對更多機(jī)遇的準(zhǔn)備。
18年的酒店職業(yè)生涯,我先后在多家不同體制的酒店管理公司,接受不同風(fēng)格的管理模式及經(jīng)營理念的洗禮與熏陶使自己逐步成長為一名德才兼?zhèn)涞膹?fù)合型資深酒店職業(yè)經(jīng)理人;憑借扎實的五星級酒店基層基本功的鍛煉及在院校學(xué)習(xí)的豐富的理論知識,在吸取各家管理精華的基礎(chǔ)之上,結(jié)合自身的特點(diǎn)專長融會貫通能夠根據(jù)不同業(yè)態(tài)的酒店性質(zhì)編制針對性很強(qiáng)的酒店管理體系及運(yùn)作模式。本人在餐飲、房務(wù)、營銷、人事、工程、財務(wù)、營運(yùn)、集團(tuán)公司總部管理、酒店戰(zhàn)略研究、酒店市場開發(fā)、酒店項目談判、酒店功能規(guī)劃、酒店籌備、品牌策劃、運(yùn)作、推廣等方面具有非常豐富的理論與實際工作經(jīng)驗。
酒店自我鑒定篇三
在xx酒店這里實習(xí)的三個月讓我受益匪淺,雖說是學(xué)習(xí)的酒店管理專業(yè),我對自己在學(xué)期間的學(xué)習(xí)情況其實并不是很滿足,學(xué)就嘬理還是有很多時候要實踐的,在xx這里的工作的三個月時間我一直都是非常認(rèn)真的在落實好相關(guān)的工作,做一名合格的實習(xí)生,實習(xí)的內(nèi)容雖然說不是很復(fù)雜,但是對于學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)的我來講這意義很,我是一個的嚴(yán)于律己的人,實習(xí)之前我就已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,在工作期間能夠什么應(yīng)該做什么,我熟記于心,對自己的要求嚴(yán)格了才能好好的把持下階段的工作狀態(tài),對這段實習(xí)我也鑒定如下:
實習(xí)期間我遵守酒店的規(guī)章制度,雖然說自己的平時不會做太多復(fù)雜的工作,但就是這段時間的工作讓我明白了很多道理,也讓我學(xué)習(xí)到了很多知識,酒店管理這個專業(yè)我一直都覺得讓我非常的舒適,做好這么一件事情絕對不簡單,工作期間我也一直在做好相關(guān)的工作規(guī)劃,不是說所有的事情都是能夠一目了然,但是做酒店管理這讓我能夠很開心,雖然我在這段時間的實習(xí)當(dāng)中遇到了一些困難,可是這還不足以難倒我,我積極的'學(xué)習(xí),請教同事們,其實實習(xí)也就是一個學(xué)習(xí)的過程,把在學(xué)校學(xué)習(xí)到知識再次回顧總結(jié),然后鞏固一番,這讓我真的是感受很多,因為做好實習(xí)的工作這是我實習(xí)以來對自己的一點(diǎn)點(diǎn)小要求。
雖然說實習(xí)當(dāng)中不會有太多的困難,但是這個過程我是開心的,我一直都知道在什么時候做什么事情,這些都是非常簡單的,現(xiàn)在我一直都能夠?qū)ψ约旱谋3忠粋€端正的態(tài)度,因為對自己的要求比較高,我在xx酒店期間真的。是學(xué)習(xí)了很多,現(xiàn)在回想或許是有不足,可是自己也是盡心盡力的在做好相關(guān)工作,我喜歡酒店管理這個專業(yè),我對自己的要求也在一步步的加強(qiáng),只能說不斷的挑戰(zhàn)自己才能夠不斷的得到進(jìn)步,這是一定的,實習(xí)的已經(jīng)結(jié)束,我個人能力上面比剛剛來到xx酒店的時候強(qiáng)了不少,自律也是加強(qiáng)了不少,這一點(diǎn)我從來都不會忽視,只有了解了自己才能夠?qū)P牡耐度牍ぷ鳟?dāng)中。
在xx酒店三個月的時間,我對自己專業(yè)也是進(jìn)一步的熟悉了,雖然工作的時候是會有做的不足之處,但我依然信心滿滿,這不是自,這是作為一名實習(xí)生,在xx酒店實習(xí)之后所有的底氣,感激這次實習(xí),感激酒店。
酒店自我鑒定篇四
2---
在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識?!笔前?,這才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是一個服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從一個初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地適應(yīng)這個社會。
8---我看到了自己在對做婚宴的不成熟,它決不僅僅停留在上菜,收臺上,更緊緊圍繞著其它因素!
慢慢地,不管是做本區(qū)域的服務(wù)還是到其它區(qū)域做婚宴,或者是以重要客人的格外關(guān)注,更或者是在自己不忙時協(xié)助其它同事工作,這一切都變的簡單而且熟練起來,在面對客人的一些小的投訴時,自己也可以較好的解決,膽子變大了,人也變的比以前有耐心了,細(xì)心了,在酒店做了一段時間后,發(fā)現(xiàn)自己的個人素質(zhì)也有所提高,知道什么話該說,什么事該做,該怎么做,怎樣更好的與交流。
2個月的實習(xí)就這樣結(jié)束了,這些日子里我學(xué)天了不少的東西.除了學(xué)到中式餐飲的服務(wù)流程和技巧外,更學(xué)到了一些課堂上很難學(xué)到的東西,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整好自己的心態(tài),更讓我了解到做為一個員工應(yīng)該具有的執(zhí)行力.餐飲部經(jīng)理特地到別處參加有關(guān)執(zhí)行力的培訓(xùn),然后回來抽休息時間經(jīng)我10---有更好的發(fā)展,以后可以面向更多的崗位,補(bǔ)局限于新聞類,我覺得現(xiàn)在的大學(xué)生就要想多方面發(fā)展,這樣樣才會找到更好的工作,自己也有更好的發(fā)展。
半年的實習(xí)已經(jīng)畫上句號,通過這段時間的實習(xí),我得到了全面的鍛煉,實習(xí)的過程也使我完成了一個學(xué)生,在邁出社會時歷經(jīng)的過渡,提高了自己的獨(dú)立,得到了這個方面知識的運(yùn)用能力,為以后正式踏出社會奠定看扎實的基礎(chǔ)。
12---硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心里話?!?BR> 實習(xí)是結(jié)束了,但無論是現(xiàn)在的實習(xí),還是以后的工作,我們都會為自己曾經(jīng)是一名服務(wù)員而驕傲,我們的精神就像是紅棉一樣綻放。
酒店實習(xí)生實習(xí)鑒定
14---所有的這些,才構(gòu)成了我們今天的生活,實習(xí)鑒定《酒店實習(xí)生實習(xí)鑒定》。其實,富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當(dāng)中。更讓我感到高興的是,酒店的員工都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心里話?!?BR> 16---也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會有大筆的金錢,但是我們一定不會貧窮,因為我們富有智慧、富有信息,富有責(zé)任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽(yù),當(dāng)然我們還有一個富有愛的家庭,所有的這些,才構(gòu)成了我們今天的生活。其實,富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當(dāng)中。更讓我感到高興的是,酒店的員工都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心里話?!?BR> 實習(xí)是結(jié)束了,但無論是現(xiàn)在的實習(xí),還是以后的工作,我們都會為自己曾經(jīng)是一名服務(wù)員而驕傲,我們的精神就像是紅棉一樣綻放。
《酒店實習(xí)生自我鑒定》
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酒店自我鑒定篇五
興趣與愛好:
音樂 不同的音樂給人不同的感受和心情,可以用音樂進(jìn)行自我心理調(diào)節(jié)。打乒乓球 運(yùn)動可以使人保持強(qiáng)健的體魄及充沛的精力以便更好的投入工作。
閱讀 閱讀可以開闊視野,激發(fā)靈感并且豐富知識結(jié)構(gòu),使之在廣度上更好的平衡。
愛好廣泛。喜歡交朋友!
個人素質(zhì):
樂觀自信,待人誠懇,敢于創(chuàng)新
具有靈活的溝通和應(yīng)變能力
具有較強(qiáng)的團(tuán)隊合作精神
肯吃苦!
酒店自我鑒定篇六
我在廣州xx連鎖酒店實習(xí)的崗位是酒店前臺,在這個崗位上我所掌握的是酒店的總臺接待、客房收銀、房務(wù)中心及兼酒店的商務(wù)中心,簡單來說廣州文星連鎖酒店的金鑰匙就在前臺,客人有任何需要前臺人員是首當(dāng)其沖的。其實在一個系統(tǒng)完善人員配備齊全的酒店里總臺分工是很明確的,總臺接待人員就只負(fù)責(zé)接待,收銀的也只用負(fù)責(zé)收銀,而廣州文星連鎖酒店的總臺在我看來就是例外??偱_的工作顯的比較繁忙,在文星酒店總臺學(xué)習(xí)的東西有很多。
在每天的跟班學(xué)習(xí)中都可以了解不少的前臺工作技能,回過頭看看當(dāng)初的生疏和膽怯現(xiàn)在都消減了不少,如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報房價、如何接聽客人的電話。在一方面上說我們學(xué)的是在前臺的技能,可縱觀全局前臺也練就了我們與客人的溝通的能力。磨刀不誤砍柴工,之前的鍛煉也就是為迎接上崗所準(zhǔn)備。初嘗當(dāng)班是提著心吊著膽的,可是當(dāng)你站在總臺看見客人對你謙和的微笑的時候那就是一種滿足、一種很莫名的成就感。雖然我的崗位是前臺,但是在文星酒店我學(xué)會的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只有前臺的知識。在最初的跟班中,我們的工作涉及了客房的包床、房間除塵和清理盤點(diǎn)房間物品。如果要盤點(diǎn)自己做的事情那還真是不少。
回想實習(xí)中最累的一天,一大早起床上班要整理前臺,上午去客房學(xué)做房間、下午做前臺的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人轉(zhuǎn)載自xxx產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。廣州文星連鎖酒店,作為經(jīng)濟(jì)型商務(wù)連鎖酒店,擁有在當(dāng)時比較先進(jìn)的設(shè)備和住宿條件。擁有足夠的商務(wù)客人,其中很大一部分是長期選定文星酒店作為下榻酒店,并和酒店簽訂有長期公司合作協(xié)議。這些商務(wù)客人的住宿成為廣州文星連鎖酒店的重要盈利點(diǎn)。
前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理,電話轉(zhuǎn)接,及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門——前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作,這一點(diǎn),在酒店尤為的體現(xiàn)出來。酒店的前臺分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
從各地的經(jīng)驗來看,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)的相關(guān)內(nèi)容,我們知道,有秩序的環(huán)境,會給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,自然會加深對經(jīng)營單位的好感,這個時候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù),酒店在客人眼中的地位會迅速提升。
實習(xí)的時間是有限的,在這九個月的時間里我們要學(xué)會不喪氣、不放棄、堅持就是勝利。
酒店自我鑒定篇七
此次在江西日報社《信息日報》的實習(xí),第一是為了完成學(xué)校交代的實習(xí)任務(wù),第二是為了能夠在實習(xí)過程中把平時在學(xué)校課堂上學(xué)習(xí)到的理論知識與實踐相結(jié)合,好進(jìn)一步了解新聞從業(yè)人員的工作流程、工作狀態(tài),通過自己的親身經(jīng)歷,進(jìn)一步認(rèn)識到在新聞稿件的采訪和寫作中需要注意的一些事項和問題。這次實習(xí),既讓我更加深刻的理解了之前所學(xué)的理論知識,同時在報社實習(xí)導(dǎo)師的指導(dǎo)下,也學(xué)到了不少在稿件的實際寫作過程應(yīng)用到的寫作技巧。
我主要是在《信息日報》時政部做實習(xí)記者,該部門的首席記者王劍華老師是我的畢業(yè)實習(xí)指導(dǎo)老師。作為實習(xí)記者,我主要的任務(wù)就是稿件的采訪和寫作。在稿件的實際采寫過程中,由于王老師的業(yè)務(wù)非常廣泛,再加上該部門其它老師的提點(diǎn),我有幸參與并認(rèn)識了許多不同類型的報道,其中涉及到的內(nèi)容有交通、醫(yī)院、時事、政治、刑偵等等。
根據(jù)這些新聞采寫方式的明顯差別,我把它們分為兩類,一類是通稿類新聞,一類是非通稿類新聞。通稿類新聞主要以會議類新聞和刑事案件類新聞為主。非通稿類新聞主要以時事觀察和事件采訪類新聞為主。
通稿類新聞的主辦方一般都有他們自己的新聞發(fā)言人,而我們記者在得到任務(wù)的時候就會被告知今天參加活動的主要內(nèi)容,在到達(dá)現(xiàn)場之后,他們的對外宣傳負(fù)責(zé)人就會給每一位到場的媒體工作者一份統(tǒng)一打印好的新聞通稿,通稿基本上已經(jīng)詳細(xì)概括了會議的主題。不論是會議性新聞還是刑事案件新聞,雖然它們都被我歸屬到通稿新聞的大類中,但是兩者還是有一些區(qū)別的。會議性新聞是以政府政策方針宣傳為主,所以報道態(tài)度風(fēng)格要端正,報道的內(nèi)容一般多為從通稿中精確選擇摘錄的要點(diǎn)、新點(diǎn)、對于老百姓有實用價值的內(nèi)容。而刑事案件類的新聞除了要嚴(yán)格遵守新聞?wù)鎸嵭缘脑瓌t之外,還講究報道內(nèi)容的故事性和細(xì)節(jié)性。這個時候,如果僅僅依靠通稿的作用是很難達(dá)到這個要求的,這時,就需要記者對其中細(xì)節(jié)的發(fā)現(xiàn)與挖掘,通過對受害人、犯罪嫌疑人和偵辦案件負(fù)責(zé)人的采訪盡可能多的搜索記錄下整個案件中可能隱藏到的信息。在此類新聞的寫作上,要注意整個案件報道的故事性描述和細(xì)節(jié)性描寫,以此吸引更多讀者的注意和閱讀興趣。
非通稿類新聞既可以是針對時下的某一全國性或者地方本土熱點(diǎn)新聞事件的追蹤報道,也可以是與老百姓生活中密切相關(guān)的一些消息、資訊等內(nèi)容為主的報道,還可以是社會上新發(fā)生的一些新奇的、先進(jìn)的、具有借鑒價值的一些事件或者現(xiàn)象的采訪和報道。顧名思義,非通稿類新聞就是整個新聞稿件它是沒有通稿作為材料進(jìn)行稿件完工的寫作依托的,報道稿件的完成是需要記者的實地考察、相關(guān)采訪和記者對于獲得的信息加以邏輯性、條理性的分析和總結(jié),然后寫作完成交稿,非通稿類新聞是記者獨(dú)立創(chuàng)作完成的稿件。例如,在對南昌市八一橋由于改道造成的交通擁堵進(jìn)行追蹤報道時,我的指導(dǎo)老師和我在上下班早晚高峰期時曾到現(xiàn)場實地觀察,并采訪附近的車主、行人、道路附近店鋪的店主以及在場的值班交—警來了解情況,概括出了堵車高峰期的時間、時長和由此帶來的不良影響,同時通過對交—警的采訪來告訴大家可以繞道等一些路況信息。在對“油荒緩解”進(jìn)行的追蹤報道時,我的指導(dǎo)老師讓我到金潤廣場多家物流公司采訪了“油荒”對于物流行業(yè)造成的損失,緩解后物流行業(yè)整個工作是否逐漸恢復(fù)正常,同時,我還到了附近的加油站察看加油排隊的情況,并對到此加油的來往車輛的車主也進(jìn)行了采訪,在采訪所得信息的基礎(chǔ)上,寫作并發(fā)表稿件。
在報社,新聞稿件在寫作過程中,除去一些消息類的稿件是則要發(fā)表之外,通訊或者專題性的新聞稿件在對標(biāo)題的要求上都是比較重視和嚴(yán)格的。標(biāo)題的作用一方面是對新聞內(nèi)容的概括,另一方面標(biāo)題水平的高低也是決定報紙文章對讀者是否具有吸引力的一個重要因素,標(biāo)題對于讀者來說就像是一個人在另外一個人眼里的第一感覺,第一感覺的好壞直接影響了對方是不是愿意和有興趣對這個人進(jìn)行深層次的了解和認(rèn)識。我在實習(xí)的過程中,發(fā)現(xiàn)指導(dǎo)老師對于一篇新聞稿件的標(biāo)題總是會很仔細(xì)的斟酌,這種重視的程度似乎已經(jīng)超過了對稿件本身的撰寫,他總是會力圖找到一個既具有概括性又具有趣味性的一條新聞線索作為文章的標(biāo)題,在小標(biāo)題上,他也總是會盡力去找“完美新聞點(diǎn)”來組成文章的小標(biāo)題。而在我以后的稿件寫作中,老師的這種寫作方式和態(tài)度對我也是具有了很深的影響。
在報社的實習(xí)生活,就像是人生另一個階段的重新啟程,它應(yīng)該是我們在自己的本專業(yè)上從學(xué)校進(jìn)入社會之后的一個全新的嘗試,在這里,我學(xué)習(xí)到的不僅僅是新聞這個專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的知識,還有報社的管理制度、同事間的人際關(guān)系、稿件的印刷和發(fā)行等等。除了在一些理論知識上會讓我感覺到我與學(xué)校還是有所連接的以外,我仿佛就是社會中的一個新人,從對報紙媒介這個行業(yè)的知之甚少到漫漫有所了解再到了然于胸,這是一個重新學(xué)習(xí)、重新出發(fā)的過程。在實習(xí)的這幾個月期間,我增長了至少,也拓展了視野。歸根到底,我都是有所收獲的,人生的經(jīng)歷就是一筆財富,是為自己未來的工作和生活積累起來的人生積淀。
做記者也是有一些不盡如人意的地方的,例如我經(jīng)常會跟著我的導(dǎo)師在一天之內(nèi)跑好幾個地方,有時候是為了做一條新聞,有時候是做幾條不同的新聞,來回奔跑倒都是其次,關(guān)鍵是在采訪一些新聞時,如果采訪內(nèi)容不是受訪者感興趣的話題時,我們也會遭受一些人的白眼和驅(qū)逐,但是這也造就了我一定的心理承受能力,我相信大多數(shù)的新聞從業(yè)者都會面臨過這樣的尷尬境遇,雖然這種現(xiàn)象,在學(xué)校時老師也曾經(jīng)講過,但是那時候?qū)τ趯W(xué)生的我來說畢竟它只是個遙不可及的傳說,而這種切身的體會,也算是磨練了我的心智了。
在新聞的采寫過程中,通過對不同類型事件的采訪,我對社會也有了一定的認(rèn)識和思考,這些都是在我以后的生活中有用的寶貴經(jīng)驗?;仡櫮嵌螌嵙?xí)的生活,我也要感謝的我的實習(xí)指導(dǎo)老師王老師,是他的不吝賜教讓我學(xué)到了很多東西,在生活上他和其他的老師也給過我很多的照顧,還有我們部門的主編,是個很親切的大姐,還有辦公室的主任,是個非常非常勤快的人,他對我非常好。謝謝我的實習(xí),謝謝在這一段生活中出現(xiàn)的人和事,感謝,感恩!
酒店自我鑒定篇八
本人自xxxx年xx月份參加工作至今,已經(jīng)兩年時間。在這兩年中,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,經(jīng)過自身的不懈努力,我各方面都取得了很大的提高。
記得當(dāng)初畢業(yè)的時候,我剛剛來到北站大藥房時,還是個對社會完全不了解的生活。俗話說:“活到老,學(xué)到老”,本人一向在各方面嚴(yán)格要求自我,努力地提高自我,不懂就學(xué),是一切提高取得的前提和基礎(chǔ)。做好全面工作。我在北站大藥房學(xué)到很多知識。例如:藥品的分類、分處方和非處方、還有藥品用法用量、藥品的配伍禁忌。怎樣懂得給顧客介紹藥品了。還有器械是怎樣的用法。這樣才能介紹給顧客怎樣使用。
在今后的工作中,我將繼續(xù)努力把工作做好。朝著以下幾個方向努力:
1、學(xué)無止鏡,時代的發(fā)展瞬息萬變,我將堅持不懈地努力學(xué)習(xí)各種關(guān)于藥房知識。并用于指導(dǎo)實踐,以更好的適應(yīng)社會發(fā)展的需要。
2、熟練的掌握各種器械的裝備和使用方法,還有藥品的用法用量,我將經(jīng)過多看、多學(xué)、多練來不斷的提高自我的各項技能。
3、實踐是不斷取得提高的基礎(chǔ)。并提高自我解決實際問題的本事,并在實踐的過程中慢慢克服急躁情緒,進(jìn)取、熱情的對待每一位顧客。
4、總之,在這兩年里我學(xué)到了不少知識使我不斷成長。我做的已經(jīng)是最好的了。我相信在今后的工作中,我還是會繼續(xù)不斷的努力下去。雖然這兩年來,我的工作是有點(diǎn)瑕疵,可是這是無法避免的,因為誰也不是圣人,出錯是在所難免的所以我不會過多的苛求自我。可是我相信,只要我在北站大藥房一天,我就會做出自我最大的努力,將自我所有的精力和本事用在工作上,相信自我必須能夠做好!
藥店工作鑒定4
轉(zhuǎn)眼間xx年已經(jīng)過去一半,像公司領(lǐng)導(dǎo)常說的那樣“時間過半,工作也要過半”。經(jīng)過學(xué)習(xí)和時間的漂移也該對自我的工作進(jìn)行一下工作鑒定。
營業(yè)員的崗位看似很簡單,但要把工作做好,做細(xì)卻不簡單。我們要在工作中不斷的加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),自我充電,用專業(yè)的業(yè)務(wù)知識為顧客更好的服務(wù),來體現(xiàn)自我價值。
在這半年里,我在領(lǐng)導(dǎo)的耐心指導(dǎo)和每月培訓(xùn)知識下我學(xué)到了很多提高了自我的業(yè)務(wù)水平,也發(fā)現(xiàn)了自我的不足。
要當(dāng)好一名營業(yè)員就要熟記藥品的品名,藥品的擺放位置,用法用量和功能主治。這是要當(dāng)一名藥店營業(yè)員的基本功,可我們往往總是大大咧咧的只知其一不知其二,經(jīng)過經(jīng)理的耐心指導(dǎo)和長期提問來完成我們的.基本功是很不應(yīng)當(dāng)?shù)摹?BR> 作為一名合格的營業(yè)員呀以微笑服務(wù)為主題,認(rèn)真觀察每一位顧客,認(rèn)真傾聽顧客的訴說,察言觀色,經(jīng)過顧客的動作和表情來發(fā)現(xiàn)顧客的真正的購買動機(jī),不要對只看不買的顧客表現(xiàn)出冷漠和不耐煩的表情。對有購買欲望的顧客要試探性的向顧客推薦,在推薦過程中不要只顧自說自話或看到別的顧客進(jìn)店分神,要經(jīng)過推薦一兩個品種來觀察顧客反應(yīng)來完成呢個交易。
在這半年里雖能完成任務(wù),但還有許多毛病,期望能在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和自我的努力下,更好的完成下半年的任務(wù),為我們的xx年畫上一個完美的句號!
酒店自我鑒定篇九
我于20xx年x月xx日——20xx年xx月xx日到xxx酒店實習(xí),這段時間我的收獲很大。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的混合體,酒店服務(wù)質(zhì)量評價的標(biāo)準(zhǔn)就是客人的“滿意程度”。處于買方市場的酒店應(yīng)把顧客需求作為營銷工作的出發(fā)點(diǎn),前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對酒店服務(wù)的各種需求,接受客人的投訴,解決客人的疑難問題,是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業(yè)部門,但對酒店的市場形象、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營效益有著至關(guān)重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點(diǎn)睛之筆。通過這次在xxx酒店接近四個月的實習(xí),本人獲益非淺。酒店就等于是一個社會的縮影。這次實習(xí)無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機(jī)會。
1、溝通能力提高:作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高:在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至?xí)哟龁T口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。
3、工作獨(dú)立處理能力提高:通過這次實習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識提高:作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
實習(xí)自身鑒定
1、自身不足與缺點(diǎn):通過這次實習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點(diǎn)更是表露無疑。比如工作不夠細(xì)心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。
2、就業(yè)前景據(jù)不完全統(tǒng)計,目前全國有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中?;虼髮5膶W(xué)歷居多。我認(rèn)為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學(xué)歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗。其中,一線工作經(jīng)驗是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來說,絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。
實習(xí)想法和建議
1、想法:本次實習(xí)給予了我們一個很好的機(jī)會了解這個社會。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階。弱肉強(qiáng)食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實習(xí)面對了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關(guān)系問題,賓客關(guān)系問題,心理狀態(tài)不佳等問題。但通過這接近四個月的學(xué)習(xí)與改進(jìn),我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進(jìn)步。在xx酒店感受最深的是它的員工管理制度問題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實習(xí)是在花園酒店,雖然當(dāng)時的實習(xí)時間只有一個月,但是卻受到了很大的影響?;▓@酒店是一間由酒店管理集團(tuán)公司管理的五星級酒店,而且花園酒店擁有較長的經(jīng)營歷史,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴(yán)格的員工管理制度。相對與花園酒店來說,鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。鳳凰城酒店由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時間,無論是管理制度以及經(jīng)營體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于“家族生意”,并非由酒店管理公司進(jìn)行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗。所以,鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級酒店比不上的。過于松散的員工管理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散,這無疑是會降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個五星級酒店只有擁有五星級的外表,而缺少五星級的內(nèi)在,是不足以稱作為一間五星級酒店。
2、建議:對于這次實習(xí),由于各種原因與實習(xí)單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開始的以實習(xí)生的方式的進(jìn)入實習(xí)單位,到最后以簽約員工的方式進(jìn)入實習(xí)單位。xx酒店的人事部以“你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進(jìn)來的”的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。xx酒店人事部的這種辦事方法,實在是讓我感覺到不合理。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實習(xí)單位進(jìn)行溝通,避免這種情況再次出現(xiàn)。
酒店自我鑒定篇十
我在廣州xx連鎖酒店實習(xí)的崗位是酒店前臺,在這個崗位上我所掌握的是酒店的總臺接待、客房收銀、房務(wù)中心及兼酒店的商務(wù)中心,簡單來說xx連鎖酒店的金鑰匙就在前臺,客人有任何需要前臺人員是首當(dāng)其沖的。其實在一個系統(tǒng)完善人員配備齊全的酒店里總臺分工是很明確的,總臺接待人員就只負(fù)責(zé)接待,收銀的也只用負(fù)責(zé)收銀,而xx連鎖酒店的總臺在我看來就是例外??偱_的工作顯的比較繁忙,在文星酒店總臺學(xué)習(xí)的東西有很多。
在每天的跟班學(xué)習(xí)中都可以了解不少的前臺工作技能,回過頭看看當(dāng)初的生疏和膽怯現(xiàn)在都消減了不少,如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報房價、如何接聽客人的電話。在一方面上說我們學(xué)的是在前臺的技能,可縱觀全局前臺也練就了我們與客人的溝通的能力。磨刀不誤砍柴工,之前的鍛煉也就是為迎接上崗所準(zhǔn)備。初嘗當(dāng)班是提著心吊著膽的,可是當(dāng)你站在總臺看見客人對你謙和的微笑的時候那就是一種滿足、一種很莫名的成就感。雖然我的崗位是前臺,但是在文星酒店我學(xué)會的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只有前臺的知識。在最初的跟班中,我們的工作涉及了客房的包床、房間除塵和清理盤點(diǎn)房間物品。如果要盤點(diǎn)自己做的事情那還真是不少。
回想實習(xí)中最累的一天,一大早起床上班要整理前臺,上午去客房學(xué)做房間、下午做前臺的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。xx連鎖酒店,作為經(jīng)濟(jì)型商務(wù)連鎖酒店,擁有在當(dāng)時比較先進(jìn)的設(shè)備和住宿條件。擁有足夠的商務(wù)客人,其中很大一部分是長期選定文星酒店作為下榻酒店,并和酒店簽訂有長期公司合作協(xié)議。這些商務(wù)客人的住宿成為xx連鎖酒店的重要盈利點(diǎn)。
前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理,電話轉(zhuǎn)接,及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門--前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作,這一點(diǎn),在酒店尤為的體現(xiàn)出來。酒店的前臺分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
從各地的經(jīng)驗來看,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)的相關(guān)內(nèi)容,我們知道,有秩序的環(huán)境,會給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,自然會加深對經(jīng)營單位的好感,這個時候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù),酒店在客人眼中的地位會迅速提升。
實習(xí)的時間是有限的,在這九個月的時間里我們要學(xué)會不喪氣、不放棄、堅持就是勝利。

