食品衛(wèi)生安全倡議書(精選18篇)

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    堅(jiān)持是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)和夢(mèng)想的關(guān)鍵,只有堅(jiān)持不懈,才能收獲成功。如果有必要,我們可以適當(dāng)?shù)丶尤雮€(gè)人的思考和觀點(diǎn),使總結(jié)更具有獨(dú)特性和創(chuàng)造性。總結(jié)范文的風(fēng)格和結(jié)構(gòu)可以根據(jù)自己的需求進(jìn)行調(diào)整。
    食品衛(wèi)生安全倡議書篇一
    根據(jù)教育部、衛(wèi)生廳《關(guān)于學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,**市教育局**市衛(wèi)生局關(guān)于開展“小飯桌”衛(wèi)生安全集中整治工作的通知(*教發(fā)【20xx】138號(hào)),**市教育局關(guān)于切實(shí)做好平抑食堂飯菜價(jià)格維護(hù)學(xué)校穩(wěn)定工作的通知(*教發(fā)【20xx】233號(hào))文件的相關(guān)規(guī)定,特制訂此食品衛(wèi)生安全責(zé)任書,確保零事故發(fā)生。
    20xx年春季學(xué)校共有住宿生16人,其中男生8人,女生8人,均長(zhǎng)期在學(xué)校食堂用餐,另計(jì)農(nóng)忙時(shí)節(jié),暴雨時(shí)節(jié),部分走讀生在學(xué)校食堂用餐。
    學(xué)校食堂責(zé)任人:_____,借用校園內(nèi)廚房一間,儲(chǔ)藏室一間,面積共計(jì)50平方米,以“小飯桌”的形式為上述學(xué)生提供飯食。為落實(shí)具體責(zé)任,保證飯菜質(zhì)量,簽訂以下責(zé)任:
    1、_____既是學(xué)校食堂的全部責(zé)任人,又是學(xué)校食堂從業(yè)人員,必須持健康證上崗,具有餐飲服務(wù)許可證。
    2、室內(nèi)衛(wèi)生干凈,物品擺放離地離墻,整齊有序,分類清楚,室內(nèi)保持通風(fēng)干燥。生、熟食材均不得露天擺放。
    3、操作人員穿工作服,戴工作帽,講究個(gè)人衛(wèi)生。
    4、飯菜48小時(shí)留樣,不食用甘藍(lán)菜、豆角,不售涼菜涼皮涼面,蔬菜清洗漂凈,防止農(nóng)藥殘留于菜葉上。
    5、采購(gòu)食材索證,建好臺(tái)賬。垃圾及時(shí)處理,剩飯剩菜的處理要有登記臺(tái)賬。
    6、餐具、加工用具、容器要消毒。(學(xué)生餐具的消毒,學(xué)校提供消毒柜)。
    7、食堂、儲(chǔ)藏間內(nèi),閑人不得入內(nèi)。高度警惕高危人員。
    8、飯菜價(jià)格、飯菜質(zhì)量、飯菜類型與家長(zhǎng)當(dāng)面商定,不得無(wú)故隨意更改。
    9、接受家長(zhǎng)、社會(huì)的監(jiān)督。學(xué)校、上級(jí)部門在檢查中提出的問題要及時(shí)整改。因食品衛(wèi)生引發(fā)的'安全事故,一切責(zé)任由食堂從業(yè)人員承擔(dān)。
    10、責(zé)任書時(shí)限:簽訂之日起,20xx年7月10日止。
    學(xué)校食堂責(zé)任人簽字(蓋章):
    簽訂日期:
    食品衛(wèi)生安全倡議書篇二
    為了進(jìn)一步明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任,改善服務(wù)態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,保證工人就餐安全,根據(jù)食品安全法律法規(guī),經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,特簽訂本協(xié)議:
    一、乙方必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī),取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證(健康證)。
    二、乙方在用餐場(chǎng)所配備相應(yīng)的消毒柜、保潔柜、飯桌及其他裝置。保證并杜絕一切外來(lái)可疑人員走進(jìn)食堂內(nèi)亂串;杜絕工人或外來(lái)人員在食堂內(nèi)喝酒;不使用任何添加劑。
    三、乙方做到食堂內(nèi)外、鍋爐房?jī)?nèi)外環(huán)境整潔,做到并做好防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲。
    四、乙方所加工的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲、頭發(fā)、石子等雜物。
    五、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工與分發(fā)規(guī)程,食品加工要保證熟透,配合保管員嚴(yán)格執(zhí)行食品72小時(shí)留樣制度,并做好相關(guān)記錄;不得加工腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷各類食物(食堂內(nèi)不得開設(shè)小賣部)。
    六、乙方應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,凡在食堂內(nèi)工作時(shí)必須隨時(shí)穿戴清潔的工作服,按時(shí)進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。
    七、乙方必須按照正規(guī)加工操作程序進(jìn)行加工。米要淘凈;用具、餐具要洗凈并消毒;菜要保證洗2至3次,洗凈為止,做到無(wú)污跡、害蟲等。做好食堂每天的消毒、衛(wèi)生保潔工作。
    八、乙方承諾向工人供應(yīng)的食物符合食品安全衛(wèi)生,若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全方面的問題愿承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
    九、乙方應(yīng)嚴(yán)把食品采購(gòu)(進(jìn)庫(kù))關(guān),建立食物(營(yíng)養(yǎng)餐物資)進(jìn)出臺(tái)帳,索取購(gòu)貨發(fā)票,做好營(yíng)養(yǎng)餐物資進(jìn)出庫(kù)記錄,嚴(yán)禁采購(gòu)腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門檢驗(yàn)不合格的肉類。食品存放要安全可靠,除菜油、豆腐(用水泡好)、雞蛋之外的一切營(yíng)養(yǎng)餐物資必須放置在離地面70厘米高的桌子上,并且不能貼近墻身;營(yíng)養(yǎng)餐物資實(shí)行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)。
    十、乙方要做好營(yíng)養(yǎng)餐物資接收及發(fā)放、留樣及看護(hù)記錄;做好食堂保管室的保潔、干燥工作。做好營(yíng)養(yǎng)餐臺(tái)賬、總賬及存檔等工作;做好食堂監(jiān)督檢查、食堂保管室的消毒記錄工作。
    十一、本協(xié)議一式三份,甲、乙及上級(jí)主管部門各執(zhí)一份。
    十二、自簽定之日起生效。
    甲方負(fù)責(zé)人(簽字):
    乙方(簽字):
    日期:
    食品衛(wèi)生安全倡議書篇三
    同學(xué)們:
    “民以食為天,食以安為先?!笔称钒踩珕栴}關(guān)系身邊的你我他,需要我們密切關(guān)注。為增強(qiáng)全校師生食品安全觀念,營(yíng)造良好的校園環(huán)境,創(chuàng)建和諧美麗校園,現(xiàn)向全校師生發(fā)出如下倡議:
    一、樹立食品衛(wèi)生安全意識(shí),提高自我防范能力和自控力。
    二、增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。不買不吃無(wú)廠名廠址、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)質(zhì)量安全標(biāo)志的“四無(wú)”食品和過期變質(zhì)食品。
    三、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。平時(shí)多了解健康食品知識(shí),不購(gòu)買無(wú)衛(wèi)生許可的餐飲品,防止急性腸胃炎、腸道傳染病、食物中毒等的發(fā)生;不購(gòu)買流動(dòng)攤點(diǎn)或小作坊制作的餐飯,堅(jiān)決抵制價(jià)低質(zhì)劣的食品。
    四、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前飯后勤洗手,不喝生水,不邊走邊吃,不在教室內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑、包裝袋、飲料瓶、竹簽等垃圾,保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。
    五、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。加強(qiáng)體育鍛煉,不熬夜,保證充足的休息;不暴飲暴食,不吸煙,不飲酒。
    六、樹立和倡導(dǎo)綠色文明意識(shí),保護(hù)環(huán)境,共創(chuàng)安全、綠色、和諧校園。
    七、養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣?!皻v覽前賢國(guó)與家,成由勤儉敗由奢”。
    八、積極參與,形成氛圍,相互監(jiān)督,互相關(guān)愛。
    同學(xué)們,讓我們積極行動(dòng)起來(lái),關(guān)注健康,增強(qiáng)食品安全意識(shí),養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,杜絕食源性疾病和食物中毒事件的發(fā)生,共建健康和諧的校園環(huán)境!
    倡議人:___。
    時(shí)間:____年__月__日。
    食品衛(wèi)生安全倡議書篇四
    根據(jù)上級(jí)關(guān)于食品衛(wèi)生安全的規(guī)定和學(xué)校對(duì)食堂、小賣部食品衛(wèi)生安全的要求,為落實(shí)我校的食品衛(wèi)生安全,防壞于未然??倓?wù)處根據(jù)具體情況,對(duì)食堂管-理-員及售貨員在食堂、小賣部的管理和進(jìn)貨作出如下的規(guī)定及責(zé)任,責(zé)成食堂、小賣部管-理-員遵照?qǐng)?zhí)行。
    一、 對(duì)食堂的食品衛(wèi)生安全
    1、隨時(shí)保持食品加工操作間的衛(wèi)生、干燥(包括:地面、窗臺(tái)、水池等);
    3、未加工的食品必須分類堆放,并且距離地面50公分以上;
    4、不能進(jìn)有毒、霉變和不合格的食品;
    5、對(duì)面粉、菜油、醬油、方便面等必須向供貨方素取經(jīng)營(yíng)許可證或衛(wèi)生許可證復(fù)印件;
    6、加工用具必須復(fù)合上級(jí)規(guī)定;
    7、餐具必須定時(shí)消毒;
    8、不能加工有毒、霉變和不合格的食品;
    9、已加工的食品必須留樣到第二天;
    10、 已加工的食品必須完全熟;
    11、 食堂工人必須有健康證;
    12、 注意防鼠和蒼蠅等;
    二、 對(duì)小賣部的食品衛(wèi)生安全
    1、隨時(shí)保持小賣部?jī)?nèi)衛(wèi)生;
    2、不能進(jìn)有毒、霉變、過期和不合格的食品;
    3、不能進(jìn)“三無(wú)”產(chǎn)品;
    4、必須向供貨方素取經(jīng)營(yíng)許可證或衛(wèi)生許可證復(fù)印件;
    5、不得出售有毒、霉變、過期和不合格的`食品給學(xué)生食用;
    6、不能出售黃色書籍或黃色音像制品等;
    7、售貨員必須有健康證;
    8、小賣部?jī)?nèi)必須注意防鼠和蒼蠅等;
    對(duì)以上的規(guī)定,食堂、小賣部人員必須認(rèn)真遵照?qǐng)?zhí)行,否則出現(xiàn)食品安全問題由食堂、小賣部人員負(fù)責(zé);觸犯法律,移交公安機(jī)關(guān)處理。
    食堂、小賣部人員簽字: 食堂、小賣部管-理-員簽字:
    冠英中學(xué)總務(wù)處 2015年9月14日
    根據(jù)省、市、縣關(guān)于學(xué)校飲水、食品、衛(wèi)生安全工作目標(biāo)考核的有關(guān)規(guī)定,結(jié)合漭水小學(xué)實(shí)際,制定2011年度飲水、食品、衛(wèi)生安全責(zé)任狀。
    一、考核內(nèi)容
    (一)加強(qiáng)對(duì)飲水、食品、衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo),將飲水、食品、衛(wèi)生安全工作列入工作目標(biāo),每年根據(jù)季節(jié)變化至少組織二次飲水、食品、衛(wèi)生安全知識(shí)專題教育。
    (二)落實(shí)飲水、食品、衛(wèi)生安全主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),設(shè)立協(xié)管員十名。
    (三)認(rèn)真在職責(zé)范圍內(nèi)履行好相關(guān)職責(zé),對(duì)管轄對(duì)象不定時(shí)進(jìn)行督查,并將結(jié)果上報(bào)中心完小辦公室。
    (四)制定飲水、食品、衛(wèi)生安全工作計(jì)劃。
    (五)深入開展食品放心工程,協(xié)助工商、衛(wèi)生院(所)、派出所開展飲水、食品、衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治工作。
    (六)采取有效措施,加大預(yù)防力度,確保不發(fā)生重特大飲水、食品、衛(wèi)生安全事故。
    (七)建立健全飲水、食品、衛(wèi)生安全信息平臺(tái),保證信息暢通,及時(shí)上報(bào)飲水、食品、衛(wèi)生安全信息。
    (八)加強(qiáng)飲水、食品、衛(wèi)生安全知識(shí)及相關(guān)法律,法規(guī)的宣傳,不斷增強(qiáng)師生員工的安全意識(shí)和維權(quán)意識(shí)。
    (九)認(rèn)真落實(shí)上級(jí)部門交辦的關(guān)于飲水、食品、衛(wèi)生安全的其它工作任務(wù)。
    二、考評(píng)范圍及對(duì)象
    按照管轄范圍和屬地原則,食堂、小賣部、班主任、掛班教師為第一責(zé)任人,并對(duì)學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé),由上至下逐級(jí)組織考評(píng)。
    三、 考評(píng)辦法及方式
    實(shí)行季度自查,年中督查,年末考核的辦法,季度自查由被考核的村校自行組織,主要是查季度以來(lái)本校本班飲水、食品、衛(wèi)生安全方面取得的成績(jī)和存在的問題,明確下一步的努力方向,年終督查和年末考核由中心完小領(lǐng)導(dǎo)小組組織,根據(jù)目標(biāo)考核進(jìn)行綜合考核,并提出相應(yīng)的考核意見,中心完小領(lǐng)導(dǎo)小組將考核中發(fā)現(xiàn)的問題和整改意見及時(shí)反饋給各完小,考核方式采取聽取匯報(bào)、召開座談會(huì)、查看資料、實(shí)地檢查、綜合打分的形式。 每學(xué)期第十八周前,由各完小自評(píng)打分上報(bào)中心完小安全領(lǐng)導(dǎo)小組,中心完小領(lǐng)導(dǎo)小組于第二十周以前組織對(duì)各完小進(jìn)行考評(píng),考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)如下:
    1、 不合格:得分在60分以下。
    2、 合格:得分在60分以上90分以下。
    3、 優(yōu)秀:得分在90分以上。
    四、 獎(jiǎng)懲辦法
    考評(píng)結(jié)果納入教師年終履職考核,凡考評(píng)得分為不合格的完小校長(zhǎng)、協(xié)管員、班主任、掛班教師年終考核一律不得評(píng)為優(yōu)秀、評(píng)選先進(jìn)、晉級(jí),同時(shí)調(diào)整工作。
    甲方:漭水中心完小 乙方: 村完小(章) (代表簽字)于文昌 (代表簽字)
    2011年 1 月 1 日
    為了保證學(xué)校學(xué)生購(gòu)買食品和物品的安全,使學(xué)生健康不受低劣、不合格食品等的侵害,保證學(xué)生健康成長(zhǎng),現(xiàn)特與校園周邊攤點(diǎn)戶簽訂此責(zé)任狀。
    1、攤點(diǎn)所進(jìn)購(gòu)物品,特別是食品,必須具有食品安全合格證,保證食品從正常渠道進(jìn)入。
    2、所買食品必須在保質(zhì)期內(nèi),不向?qū)W生兜售發(fā)霉、過期食品。
    3、食品擺放在衛(wèi)生的地方,不受污染環(huán)境的影響。
    4、保證食品飲或食時(shí)的安全,食用過程無(wú)安全隱患。
    5、自制食品必須飲食得當(dāng),不用帶尖刺或滾燙的有安全隱患的飲食方法。
    6、自制食品必須衛(wèi)生、安全,不添加有損健康的添加劑。
    7、購(gòu)買的玩具要有一定的安全系數(shù),必須不對(duì)學(xué)生造成傷害。
    8、保持?jǐn)傸c(diǎn)處的衛(wèi)生,放置紙簍等垃圾裝置工具,嚴(yán)防亂扔垃圾行為。
    以上幾條嚴(yán)格遵守。(此責(zé)任狀一式二份,攤點(diǎn)戶和學(xué)校各一份)
    攤點(diǎn)戶(簽名):
    沙子完小(簽章):
    2011年9月2日
    為了確保全校師生的飲食衛(wèi)生安全,達(dá)到更好地服務(wù)學(xué)生的目的,提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,學(xué)校校長(zhǎng)(簡(jiǎn)稱:甲方)責(zé)承飲食衛(wèi)生安全責(zé)任人(簡(jiǎn)稱:乙方,小賣鋪食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人為xx-x,)具體負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,乙方應(yīng)履行如下義務(wù)和責(zé)任。
    甲方應(yīng)履行的義務(wù)和責(zé)任:
    1、審查乙方制定的食品衛(wèi)生安全實(shí)施方案,并督查乙方的實(shí)施情況。
    2、為乙方提供確保飲食衛(wèi)生安全的設(shè)施和經(jīng)費(fèi)保障。
    乙方應(yīng)履行的義務(wù)和責(zé)任:
    1、總原則:全面具體負(fù)責(zé)學(xué)校分配的責(zé)任范圍內(nèi)的食品衛(wèi)生事務(wù)和安全責(zé)任,確保無(wú)食品安全事故發(fā)生。
    2、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),防止三無(wú)產(chǎn)品進(jìn)入校園,嚴(yán)格食品報(bào)損制度,嚴(yán)禁出售變質(zhì)過期的食品,從源頭上防患食品安全事故的發(fā)生。
    3、嚴(yán)把食品從業(yè)人員的健康關(guān),杜絕不符合食品衛(wèi)生要求的人員從事學(xué)校食品經(jīng)營(yíng)和餐飲工作。
    4、督促?gòu)臉I(yè)人員及時(shí)按要求搞好衛(wèi)生工作,做到室內(nèi)衛(wèi)生整潔,物品擺放整齊,分類存放,生熟分開,易串味的分開。
    5、加強(qiáng)防蠅、防蟲、防鼠工作,用剩的飯菜和未售出的食品要放入指定的器具中或蓋上能防蠅蟲鼠的工具,確保食品不受污染。
    甲方(校長(zhǎng)簽名)
    乙方(小賣鋪負(fù)責(zé)人)
    為了防止食物中毒事故及其他食源性疾患的發(fā)生,保證師生員工飲食衛(wèi)生安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和〈〈學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定〉〉,特制訂如下安全責(zé)任狀。
    1、?所有供應(yīng)商共貨前必須出示營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證。
    2、?糧油供應(yīng)商每次銷售糧油必須持有質(zhì)檢報(bào)告單,產(chǎn)品外包裝必須具有“s”安全標(biāo)志。
    3、?蔬菜供應(yīng)商提供的蔬菜必須是無(wú)公害的綠色食品,要求新鮮,無(wú)變質(zhì)腐爛食物。
    4、?豆制品供應(yīng)商所提供的豆制品必須符合國(guó)家規(guī)定的質(zhì)量和安全要求。
    5、?副食品供應(yīng)商所提供的食品必須持有質(zhì)量報(bào)告單,外包裝必須具有“s”安全標(biāo)志。
    6、?所有供應(yīng)商提供的食品因質(zhì)量不合格所造成的一切損失(包括工商、衛(wèi)檢、質(zhì)檢部門檢查所沒收的貨物和罰款)均由供應(yīng)商承擔(dān)。如出現(xiàn)安全事故除扣質(zhì)量保證金外,并承擔(dān)相應(yīng)安全責(zé)任。出現(xiàn)重大安全事故必須承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。
    學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人(簽字):?????????????? 供應(yīng)商(簽字):
    根據(jù)國(guó)務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)教育部、衛(wèi)生部《關(guān)于加強(qiáng)衛(wèi)生防疫與食品安全工作意見》(國(guó)辦發(fā)[2003]69號(hào))要求,為進(jìn)一步明確學(xué)校防疫與食品安全工作的責(zé)任,切實(shí)保障學(xué)校師生身體健康和生命安全,特制訂本責(zé)任狀。
    一、責(zé)任范圍
    中學(xué)和中心小學(xué)主要負(fù)責(zé)人對(duì)本轄區(qū)的學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作負(fù)總責(zé)。
    1.成立由一把手牽頭的學(xué)校衛(wèi)生與食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)學(xué)校衛(wèi)生防疫與食衛(wèi)生安全工作;每學(xué)期開學(xué)初,召開一次學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議。
    2.領(lǐng)導(dǎo)小組同學(xué)?;蛳嚓P(guān)處室簽訂衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任狀,將工作責(zé)任分解落實(shí)到各基層單位和具體責(zé)任人。
    3.按照《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》要求,制訂學(xué)校傳染流行、群眾性食物中毒等突發(fā)事件的應(yīng)急處理工作預(yù)案。
    4.建立突發(fā)事件報(bào)告制度。各責(zé)任單位接到學(xué)校發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒、傳染病流行等突發(fā)事件的報(bào)告后,應(yīng)按規(guī)定及時(shí)逐級(jí)上報(bào);突發(fā)事件得到控制后,應(yīng)將詳細(xì)情況和處理結(jié)果向上級(jí)主管部門報(bào)告。
    5.加強(qiáng)監(jiān)督檢查,各責(zé)任單位每年至少安排一至兩次學(xué)校衛(wèi)生防疫和食品衛(wèi)生安全的專項(xiàng)檢查,并將檢查結(jié)果及時(shí)報(bào)告上級(jí)主管部門。
    6.各責(zé)任單位要督促學(xué)校開設(shè)衛(wèi)生防疫和食品安全科普知識(shí)等課程,要配合衛(wèi)生部門建立和完善學(xué)校食堂衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度。
    二、責(zé)任考核
    1.中心學(xué)校將學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作的有關(guān)職責(zé)落實(shí)情況納入對(duì)學(xué)校的綜合評(píng)估體系。
    2.學(xué)校主要負(fù)責(zé)人將落實(shí)學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全責(zé)任情況作為年終述職內(nèi)容,并在有關(guān)專題會(huì)議上報(bào)告。
    三、責(zé)任追究
    對(duì)發(fā)生下列情形之一的,按黨紀(jì)、政紀(jì)有關(guān)規(guī)定追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)相應(yīng)的責(zé)任:
    1.落實(shí)衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全措施不力,導(dǎo)致學(xué)校發(fā)生傳染病流行或食物中毒事件的。
    2.突發(fā)事件對(duì)師生身體健康和生命造成嚴(yán)重危害的。
    3.在發(fā)生突發(fā)事件后不及時(shí)報(bào)告、不采取有力控制措施或隱瞞不報(bào)的。
    4.涉嫌犯罪的,移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
    駱駝坳中心學(xué)校????????????????_________學(xué)校
    負(fù)責(zé)人:丁顯春????????????????負(fù)責(zé)人:
    二oo六年三月五日
    食品衛(wèi)生安全倡議書篇五
    “民以食為天,食以安為先”。食品安全,是人們生活幸福和諧的基本要求,也是社會(huì)發(fā)展和文明進(jìn)步的重要標(biāo)志。為全面提升我縣食品安全保障水平,大荔縣人民政府提出了創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范縣的目標(biāo)任務(wù),旨在動(dòng)員全社會(huì)力量共同參與,抵制“問題”食品,營(yíng)造“人人關(guān)心食品安全,家家共享健康平安”、的良好氛圍。同時(shí),進(jìn)一步完善食品安全責(zé)任體系建設(shè),落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管措施,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,提升食品安全保障能力,讓全縣群眾能夠享有健康、安全的食品。因此,我們向全縣食品食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主和廣大消費(fèi)者,發(fā)出倡議:
    作為食品安全第一責(zé)任人,全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)格做到以下幾點(diǎn):
    一、自覺遵守國(guó)家《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等食品安全法律、法規(guī),依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),保障食品質(zhì)量安全。
    二、自覺執(zhí)行與食品相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格把好食品安全質(zhì)量關(guān),安全生產(chǎn),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
    三、增強(qiáng)承擔(dān)食品安全責(zé)任的使命感,切實(shí)擔(dān)當(dāng)起食品質(zhì)量安全主體責(zé)任,履行第一責(zé)任人義務(wù)。
    四、加強(qiáng)企業(yè)和行業(yè)自律,嚴(yán)格做到“六個(gè)不”;不使用違禁農(nóng)藥獸藥、飼料添加劑和其他違禁藥品;不濫用食品添加劑;不使用高危食品原料、非食品原料和過期變質(zhì)、來(lái)源不明的原料;不使用病死畜禽;不銷售過期變質(zhì)和來(lái)源不明的食品;不無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品。
    五、規(guī)范管理,嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,執(zhí)行農(nóng)殘檢驗(yàn)制度,推行食品安全量化分級(jí)管理制度,嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度,落實(shí)進(jìn)貨原料臺(tái)賬制度和索證索票制度。
    六、接受同行、消費(fèi)者和全社會(huì)的監(jiān)督,積極配合執(zhí)法部門進(jìn)行的監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。
    七、積極參與食品安全知識(shí)的宣傳與普及,提高食品安全意識(shí),提供科學(xué)消費(fèi)信息,倡導(dǎo)健康消費(fèi)理念。
    全縣人民是食品安全的監(jiān)督者和受益者,我們真誠(chéng)邀請(qǐng)每一位公民監(jiān)督食品安全工作,積極為創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范縣建言獻(xiàn)策;從自身做起,不做漠視食品安全問題的旁觀者,自覺抵制不安全食品,積極撥打12331(食品藥品安全投訴熱線)、3224700(縣食安辦)、3226208(縣食品藥品監(jiān)管局)舉報(bào)食品生產(chǎn)加工黑窩點(diǎn)等危害食品安全的違法犯罪行為,做食品安全“潛規(guī)則”的“吹哨者”。請(qǐng)全縣人民行動(dòng)起來(lái),主動(dòng)做到“六要六不”:
    食安常識(shí)要學(xué)習(xí),安全隱患不大意;
    食物加熱要徹底,生熟食品不混裝;
    標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要細(xì)看,消費(fèi)小票不能丟;
    餐館就餐看笑臉,無(wú)證餐飲不光顧;
    抽檢信息要關(guān)注,風(fēng)險(xiǎn)警示不忽視;
    權(quán)益受損要舉報(bào),違法違規(guī)不縱容。
    讓我們共同承擔(dān)起食品安全的神圣責(zé)任,為構(gòu)建安全和諧消費(fèi)環(huán)境、推動(dòng)全縣食品安全社會(huì)共治,為創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范縣貢獻(xiàn)自己的力量!
    食品衛(wèi)生安全倡議書篇六
    民以食為天,食以安為先。
    為消費(fèi)者提供衛(wèi)生安全的食品,是每個(gè)餐飲單位義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。
    作為食品衛(wèi)生責(zé)任主體,我們深知,食品衛(wèi)生安全狀況如何,直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到建立和諧社會(huì),全面建設(shè)小康社會(huì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
    我(們)將通過一切行之有效的管理手段,對(duì)社會(huì)和消費(fèi)者負(fù)責(zé),確保食品衛(wèi)生安全,在此鄭重向社會(huì)承諾:1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,建立健全本單位衛(wèi)生管理組織及各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度,增強(qiáng)單位法定代表人(或負(fù)責(zé)人)為食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識(shí),對(duì)本單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任。
    2、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗,做好從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生,認(rèn)真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。
    3、有良好的禮儀、禮貌。
    有優(yōu)良的服務(wù)態(tài)度。
    有適合行業(yè)特點(diǎn)的管理規(guī)范和服務(wù)規(guī)范,實(shí)行規(guī)范管理和規(guī)范服務(wù),服務(wù)態(tài)度好;與顧客無(wú)重大頂撞、爭(zhēng)吵,沒有侮辱、誹謗消費(fèi)者的言行和服務(wù)質(zhì)量事故。
    4、有優(yōu)雅整潔的用餐環(huán)境,有優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生的食品供應(yīng)。
    客用品一客一換洗,達(dá)到衛(wèi)生合格要求。
    5、經(jīng)營(yíng)時(shí),用產(chǎn)品說(shuō)明、實(shí)物樣品等方式表明服務(wù)或商品質(zhì)量狀況,提供的'商品或服務(wù)的實(shí)際質(zhì)量與表明的質(zhì)量狀況相符。
    誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、和諧消費(fèi),以誠(chéng)待客、顧客至上。
    產(chǎn)品計(jì)量準(zhǔn)確,不短斤缺兩,以次充好。
    6、不銷售使用過期三無(wú)產(chǎn)品(食品)。
    不經(jīng)銷假冒偽劣商品;不經(jīng)銷失效、變質(zhì)、有害有毒及含防腐劑、添加劑的食品;不經(jīng)銷無(wú)產(chǎn)地、廠名、廠址的商品。
    嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》。
    7、堅(jiān)決做到合理定價(jià),明碼標(biāo)價(jià)。
    處理消費(fèi)者投訴有接待登記制度和臺(tái)帳。
    處理投訴認(rèn)真、及時(shí)、妥當(dāng)。
    制定比較完善的消費(fèi)者權(quán)益損害賠償辦法8、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件,杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。
    9、保證建立原料(食品)購(gòu)進(jìn)索證、檢查驗(yàn)收、記錄制度,建好食品購(gòu)銷臺(tái)賬。
    不購(gòu)進(jìn)、不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的原(輔)料或食品,決不采購(gòu)渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無(wú)證、無(wú)票的畜禽肉類及其制品。
    10、對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí),保證及時(shí)召回。
    11、自覺接受社會(huì)和輿論的監(jiān)督,主動(dòng)接受工商行政部門對(duì)本單位的食品、商品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,積極配合工商行政部門監(jiān)管,不斷提高法律意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí),做到合法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
    以上承諾,歡迎社會(huì)各界人士公開監(jiān)督。
    xx大酒店。
    二0xx年九月一日。
    食品衛(wèi)生安全倡議書篇七
    消費(fèi)者在家食用或在外就餐誤食野生蘑菇后出現(xiàn)疑似中毒或中毒癥狀,要盡早采用催吐、洗胃、導(dǎo)瀉、灌腸等方法,迅速排除毒素,同時(shí)應(yīng)盡快到醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治,保留好毒菇樣品以供醫(yī)生救治參考。
    (1)催吐:在中毒者神志清楚的情況下盡快催吐。可用手指摳咽部或用器具壓迫舌根部即可引起嘔吐??煞磸?fù)多次,盡量把胃內(nèi)食物嘔吐出來(lái),以減少毒素吸收。
    (2)立即就醫(yī):中毒后立刻到正規(guī)醫(yī)院救治,最好攜帶剩余蘑菇樣品,以備鑒定蘑菇的種類,確定有效的治療措施和判斷預(yù)后。
    食品衛(wèi)生安全倡議書篇八
    查看基本標(biāo)識(shí),廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期是否標(biāo)示清楚、產(chǎn)品是否合格。
    簡(jiǎn)介市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志qs:為了保護(hù)人們飲食衛(wèi)生安全,國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫局自2002年起,在全國(guó)范圍內(nèi)實(shí)施食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,對(duì)出廠食品,經(jīng)過強(qiáng)制檢驗(yàn)合格后,加貼市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志,方便選購(gòu)。
    第一批必須標(biāo)注qs的食品共5類,分別是小麥粉、大米、食用植物油、醬油、醋。
    第二批必須標(biāo)注qs標(biāo)志的食品共分10類,主要包括肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品(糖和味精)、方便面、餅干、罐頭食品、冷凍飲品、膨化食品及速凍米面制品。
    第三批必須標(biāo)注qs的食品共分13類,主要包括糖果制品、茶葉、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨、蛋制品、可可制品、咖啡、水產(chǎn)加工品、淀粉及淀粉制品。
    學(xué)生要在日常生活中踐行食品安全的理念,這樣才能有效達(dá)到預(yù)防食品安全問題的目的。
    (1)盡量在學(xué)校飯?zhí)美锞筒汀?BR>    有些大學(xué)生不喜歡食堂里的飯菜,就經(jīng)常在外面就餐。但是相對(duì)于外面的餐廳,學(xué)校的飯?zhí)脤?duì)食品來(lái)源、安全有一套標(biāo)準(zhǔn),工作人員也是經(jīng)過培訓(xùn)上崗,一般很少出現(xiàn)食品安全問題。就算出現(xiàn)了問題,學(xué)校對(duì)學(xué)生的賠償會(huì)有保障。因此,大學(xué)生為了自己的健康著想,應(yīng)盡量在學(xué)校飯?zhí)美锞筒汀?BR>    (2)在外就餐時(shí)要選擇具備食品衛(wèi)生許可證和工作經(jīng)營(yíng)證的餐廳。
    在外就餐時(shí)一定要注意查看此餐廳是否具備食品衛(wèi)生許可證和工作經(jīng)營(yíng)證,如不具備,就換另一家餐廳就餐,如果你還不放心的話,還可以讓餐廳老板開一張發(fā)票,證明你在此餐廳就餐,發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)以此為維權(quán)依據(jù)。
    (3)在零售店、超市購(gòu)買食品時(shí),一定要注意此類食品的相關(guān)信息。
    即使在零售店、超市購(gòu)買食品,也有可能存在食品安全問題。
    掌握食品安全的基本知識(shí)有助于大學(xué)生更好地預(yù)防食品安全問題。一般來(lái)說(shuō),大學(xué)生應(yīng)掌握以下的食品安全知識(shí):
    (1)食品的類型。
    要明確食品所屬于的類型,以便更具體地了解此類食品容易發(fā)生食品安全問題的情況。
    (2)食品安全的具體標(biāo)識(shí)。
    大學(xué)生要認(rèn)清質(zhì)量安全標(biāo)志、綠色食品標(biāo)志和保健食品標(biāo)志。
    (3)預(yù)防食品安全問題的相關(guān)措施。
    大學(xué)生要了解預(yù)防食品安全的措施,以便在日常生活中踐行。
    (4)發(fā)生食品安全問題之后的維權(quán)知識(shí)。
    大學(xué)生不僅要學(xué)會(huì)預(yù)防食品安全問題,還要培養(yǎng)自己的維權(quán)意識(shí),理應(yīng)掌握維權(quán)知識(shí)。大學(xué)生可以根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》和《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行維權(quán)。
    偽劣食品猶如過街老鼠,人人喊打。但人們?cè)谌粘Y?gòu)物時(shí)卻難以識(shí)別?!秱瘟邮称贩婪丁捌咦址ā薄?,以通俗易懂易記的方式引導(dǎo)消費(fèi)者強(qiáng)化食品安全自我防范,以期使偽劣食品因缺乏市場(chǎng)而退出市場(chǎng)。防范“七字法”:即防“艷、白、反、長(zhǎng)、散、低、小”。
    二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九會(huì)有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學(xué)品的危害。
    三防“長(zhǎng)”。盡量少吃保質(zhì)期過長(zhǎng)的食品,3℃貯藏的包裝熟肉禽類產(chǎn)品采用巴氏殺菌的,保質(zhì)期一般為7—30天。
    四防“反”。就是防反自然生長(zhǎng)的食物,如果食用過多可能對(duì)身體產(chǎn)生影響。
    五防“小”。要提防小作坊式加工企業(yè)的`產(chǎn)品,這類企業(yè)的食品平均抽樣合格率最低,觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業(yè)出現(xiàn)。
    六防“低”?!暗汀笔侵冈趦r(jià)格上明顯低于一般價(jià)格水平的食品,價(jià)格太低的食品大多有“貓膩”。
    七防“散”。散就是散裝食品,有些集貿(mào)市場(chǎng)銷售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能來(lái)自地下加工廠。
    食品衛(wèi)生安全倡議書篇九
    1、人民健康興百業(yè),食品安全利千秋。
    2、食品衛(wèi)生,連著你和我,連著千萬(wàn)家。
    3、普及食品科學(xué)知識(shí),提高安全防范能力
    4、食品安全天天講,健康生活歲歲享。
    5、嚴(yán)把食品安全關(guān),共譜和諧社會(huì)曲。
    6、嚴(yán)把食品安全關(guān),喜架健康幸福橋。
    7、營(yíng)造食品安全大環(huán)境,呵護(hù)幸福健康小家庭。
    8、嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)加工假冒偽劣食品行為。
    9、構(gòu)建食品安全網(wǎng),譜寫和諧社會(huì)曲。
    10、蔬菜瓜果不能少,牛奶雞蛋營(yíng)養(yǎng)好。
    11、食品安全聯(lián)萬(wàn)家,健康幸福你我他。
    12、安全食品為大家,食品安全靠大家。
    13、想要健康活到老,食品安全不能少。
    14、齊心協(xié)力抓食品安全,真心實(shí)意保群眾健康。
    15、群策群力共創(chuàng)食品安全,互助互愛同筑和諧家園。
    食品衛(wèi)生安全倡議書篇十
    同學(xué)們:炎熱的夏天到了,“民以食為天,食以安為先”,食品安全問題涉及到每個(gè)人的身體健康和生命,不安全的隱患就在我們身邊。同學(xué)們,你們是祖國(guó)的花朵,是祖國(guó)的未來(lái),是早上八九點(diǎn)鐘的太陽(yáng),是祖國(guó)發(fā)展和平富強(qiáng)的希望;你們每天吃的方便面是合格食品嗎?每天吃的肉類是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品嗎?每天喝的礦泉水飲料是在有效保質(zhì)期之內(nèi)嗎?每天吃的面包有廠名、廠址、生產(chǎn)日期、合格證嗎?媽媽每天給你喝的牛奶有qs標(biāo)志嗎?有些人在平時(shí)吃到、買到的食品只是沒有留心注意到這些。那么在平時(shí)日常生活中吃到、買到不合格食品應(yīng)該向誰(shuí)投訴舉報(bào)呢?帶著這些在我們自己身邊日常生活中經(jīng)常遇到的食品安全的小問題,借此機(jī)會(huì)給大家講一講食品安全方面的知識(shí)。我給大家講幾個(gè)食品安全事件的案例:
    案例1:瘦肉精中毒事件20xx年9月13日開始,上海市發(fā)生多起因食用豬內(nèi)臟、豬肉導(dǎo)致的疑似瘦肉精食物中毒事故,截至9月16日已有300多人到醫(yī)院就診。9月17日上海市食品藥品監(jiān)管部門確認(rèn)中毒事故為瘦肉精中毒。瘦肉精學(xué)名鹽酸克倫特羅,是一種平喘藥,添加到飼料里,可提高豬的瘦肉率,現(xiàn)已禁用。如果瘦肉精含量過高,可能出現(xiàn)肌肉震顫、頭暈、嘔吐、心悸等中毒癥狀。上海連續(xù)發(fā)生“瘦肉精”食物中毒事故,波及全市9個(gè)區(qū)、300多人。案例2:福壽螺致病xx年6月份,北京第一例食用福壽螺導(dǎo)致的廣州管圓線蟲病患者確診。截至8月21日,北京市衛(wèi)生局統(tǒng)計(jì),確診的廣州管圓線蟲病病例達(dá)到70例?!笆駠?guó)演義”酒樓因此出名,因?yàn)榇蠖鄶?shù)患者都是食用了該酒樓的福壽螺后發(fā)病的??。
    同學(xué)們這些食品安全事件給了我們什么警示?學(xué)生食品安全衛(wèi)生知識(shí)、個(gè)人衛(wèi)生行為教育是學(xué)校教學(xué)工作的重要組成部分,關(guān)系到你們能否健康生活、學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。對(duì)學(xué)校而言,培養(yǎng)學(xué)生健康的體魄、健全的人格,與傳授知識(shí)同等重要。如果沒有健康的身體,學(xué)習(xí)知識(shí)將是非常困難的事;如果沒有健全的人格,就不能很好地將所學(xué)知識(shí)貢獻(xiàn)給社會(huì)。請(qǐng)大家了解一些食品安全小知識(shí):
    1、什么叫食品安全?食品安全指食品無(wú)毒、無(wú)害,符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲(chǔ)、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全,降低疾病隱患,防范食物中毒的一個(gè)跨學(xué)科領(lǐng)域。
    2、什么是qs標(biāo)志?qs是食品“質(zhì)量安全”的英文縮寫,是食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志,食品外包裝上印有qs標(biāo)志表明符合質(zhì)量安全基本要求。食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志由“qs”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成,標(biāo)志主色調(diào)為藍(lán)色。字母“q”與“質(zhì)量安全”四個(gè)中文字樣為藍(lán)色,字母“s”為白色。
    3、安全購(gòu)買食品的注意事項(xiàng)。
    1)任何食品需特別關(guān)注五個(gè)要件:廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、qs標(biāo)志。注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全,注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。
    2)注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期,注意食品是否超過保質(zhì)期。
    3)看產(chǎn)品標(biāo)簽,注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。
    4)看食品的色澤,不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。
    5)看散裝食品經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生狀況,注意有無(wú)健康證,衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照,有無(wú)防蠅防塵設(shè)施。特別提醒各位同學(xué),夏天到了,請(qǐng)同學(xué)們不要在無(wú)照攤販上夠買食品。通過這次食品安全教育,我們要明白了豐富的食品安全知識(shí),懂得不安全食品對(duì)自己和家人的危害,我們要增強(qiáng)食品安全意識(shí),夏天要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
    最后送同學(xué)們一句話:
    饑餓時(shí),嘴莫讒,吃飯之前洗手臉,細(xì)嚼慢咽成習(xí)慣,這樣身體才康健,吃零食,壞習(xí)慣,不分場(chǎng)合和時(shí)間,三心二意分精力,別人覺得也討厭,吃瓜果,先洗凈,蚊叮蠅爬傳染病,病從口入是古訓(xùn),講究衛(wèi)生不生病,安全事說(shuō)不完,時(shí)刻小心理當(dāng)然,偶出事故總難免,自覺自愿最重要。說(shuō)安全,道安全,安全工作重泰山,教師學(xué)生齊參與,校內(nèi)校外享平安。
    謝謝大家!
    食品衛(wèi)生安全倡議書篇十一
    10月18日下午,公司幼兒園緊急召開食品衛(wèi)生安全專題會(huì),嚴(yán)格幼兒食品衛(wèi)生安全,督促幼兒園食堂、各班級(jí)高度重視幼兒飲食安全,特別在工作的細(xì)節(jié)上加強(qiáng)防范,提高警惕,保障幼兒食品絕對(duì)衛(wèi)生、安全。全體教職工參加會(huì)議。
    會(huì)議上,園長(zhǎng)劉艷麗首先傳達(dá)了中心校對(duì)“五里鎮(zhèn)小不點(diǎn)幼兒園上吐下瀉事件”的文件精神,然后針對(duì)食品衛(wèi)生安全部署了全面工作,建立健全食品安全制度,并有計(jì)劃地組織實(shí)施;安排專人具體管理食品安全,在采購(gòu)食品、加工食品過程、進(jìn)餐、食品入庫(kù)出庫(kù)等關(guān)鍵點(diǎn)上把好關(guān),加強(qiáng)每個(gè)食品環(huán)節(jié)的嚴(yán)格管理。
    副園長(zhǎng)白燕就食堂各個(gè)環(huán)節(jié)的操作提出詳細(xì)地要求,各班級(jí)老師要教育孩子在家不要吃不潔凈的食品,幼兒不要帶食品進(jìn)入幼兒園,班內(nèi)不準(zhǔn)存留任何剩飯,就餐后及時(shí)清理,如有剩余送回食堂集中處理;食堂采購(gòu)人員要有計(jì)劃采購(gòu),保質(zhì)保量,不得采購(gòu)腐敗變質(zhì)、摻雜摻假、不新鮮的食品及原料,食品驗(yàn)收員要認(rèn)真檢查驗(yàn)收采購(gòu)的食品及原料的質(zhì)量、數(shù)量,并做好記錄,存檔備查。食品分類存放,冷葷配餐所用工具必須專用,并有明顯標(biāo)志。要求食堂工作人員上班時(shí)應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽,并保持個(gè)人衛(wèi)生,做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到每餐一大掃,每天一清洗。食用工具每班用后應(yīng)洗凈,嚴(yán)格按照一洗二刷三沖四消毒的步驟進(jìn)行操作。
    公司幼兒園食品衛(wèi)生安全專職專責(zé),分工明確,層層負(fù)責(zé),對(duì)食品衛(wèi)生安全工作加強(qiáng)了監(jiān)督,確保幼兒的.飲食安全。
    食品衛(wèi)生安全倡議書篇十二
    1.購(gòu)買食物時(shí),注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無(wú)qs標(biāo)識(shí),不能購(gòu)買三無(wú)產(chǎn)品。
    2.打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
    3.不到無(wú)證攤販處購(gòu)買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
    4.注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
    5.少吃油炸、油煎食品
    二、什么是食品摻假、摻雜和偽造?
    (1)“摻假”是指食品中添加了廉價(jià)或沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的物品,或從食品中抽去了有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)或替換進(jìn)次等物質(zhì),從而降低了質(zhì)量,如蜂蜜中加入轉(zhuǎn)化糖,巧克力餅干加入了色素,全脂奶粉中抽掉脂肪等。
    (2)“摻雜”即在食品中加入一些雜物,如腐竹中加入硅酸鈉或硼砂;辣椒粉中加入了紅磚木等。
    (3)“偽造”是指包裝標(biāo)識(shí)或產(chǎn)品說(shuō)明與內(nèi)容物不符。
    摻假、摻雜、偽造的食品,一般應(yīng)由工商行政部門處理。對(duì)影響營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的,應(yīng)由衛(wèi)生行政部門依法進(jìn)行處理。
    三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品包括哪些種類?
    禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品包括下列類別:
    (2)含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染,可能對(duì)人體健康有害的;
    (3)含有致病性寄生蟲、微生物,或者微生物毒素含量超過國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)的;
    (4)未經(jīng)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品;
    (5)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品;
    (6)容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的;
    (7)摻假、摻雜、偽造、,影響營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的;
    (8)用非食品原料加工的,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的;
    (9)超過保質(zhì)期限的;
    (12)其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。
    食品衛(wèi)生安全倡議書篇十三
    昨(6)日,重慶市南岸區(qū)召開了南岸區(qū)學(xué)前教育工作會(huì)。會(huì)議通報(bào)了-南岸區(qū)學(xué)前教育發(fā)展情況,并部署了-學(xué)前教育工作,會(huì)議強(qiáng)調(diào)要高度重視各幼兒園食品衛(wèi)生安全,加強(qiáng)監(jiān)管力度,保證孩子健康上學(xué)。
    南岸區(qū)副區(qū)長(zhǎng)莫裕全,區(qū)委宣傳部、區(qū)教委、區(qū)食藥監(jiān)分局、區(qū)發(fā)改委等相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo),及區(qū)教師進(jìn)修學(xué)院和區(qū)所有幼兒園負(fù)責(zé)人參加了此次會(huì)議。
    南岸區(qū)教委副主任朱靜萍對(duì)2015-度學(xué)前教育工作進(jìn)行了總結(jié)。在2015-20期間,南岸積極推進(jìn)實(shí)施第二期學(xué)前教育三年行動(dòng)計(jì)劃,通過完善體制機(jī)制建設(shè),優(yōu)化資源配置,擴(kuò)大公益普惠,落實(shí)日常管理,實(shí)施課程建設(shè),促進(jìn)了各類型幼兒園更加規(guī)范、健康、可持續(xù)發(fā)展。
    她指出,目前,南岸區(qū)具備辦學(xué)許可的幼兒園數(shù)量較上學(xué)年同期增加3所;在幼兒園管理上,全區(qū)通過推進(jìn)片區(qū)管理,逐步形成了“管理部門-片區(qū)管理-幼兒園管理”的三級(jí)管理網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)了對(duì)幼兒園辦園資質(zhì)、教師資格、辦園行為、保教質(zhì)量、安全管理等工作的監(jiān)督。
    南岸區(qū)教委主任李勁渝表示,2016-,全區(qū)將緊緊圍繞全面提高學(xué)前教育質(zhì)量這一核心主題,從多渠道擴(kuò)大學(xué)前教育資源、保障和進(jìn)一步加大財(cái)政性學(xué)前教育投入、加快建設(shè)公辦園和普惠園、完善0-6歲的學(xué)前教育體系、強(qiáng)化監(jiān)督管理和落實(shí)辦園規(guī)范,從清理整頓無(wú)證園等方面出發(fā),大力促進(jìn)學(xué)前教育事業(yè)改革發(fā)展。
    食品衛(wèi)生安全倡議書篇十四
    為認(rèn)真落實(shí)、及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作,確保師生身心健康,維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序,我校根據(jù)上級(jí)工作精神,正常有序開展了各項(xiàng)工作,現(xiàn)匯報(bào)如下:
    我?,F(xiàn)有27個(gè)教學(xué)班,有在校學(xué)生20xx多人。學(xué)校無(wú)小賣部、食堂等設(shè)施。
    根據(jù)上級(jí)有關(guān)要求,加強(qiáng)學(xué)校食品安全教育,積極向?qū)W生普及食品安全知識(shí),提高學(xué)生食品安全意識(shí),以及《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的有關(guān)精神。進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理,預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生,維護(hù)師生的生命財(cái)產(chǎn)安全。結(jié)合實(shí)際,我們的具體做法是:
    (一)領(lǐng)導(dǎo)重視
    首先,學(xué)校都成立食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)把學(xué)校衛(wèi)生防病與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé),實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé),明確專人具體抓的工作責(zé)任制,確保工作落實(shí)到位,責(zé)任到人。學(xué)校都成立了衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組,建立了領(lǐng)導(dǎo)分管、專人負(fù)責(zé),層層落實(shí),責(zé)任到人等一套完善的管理責(zé)任機(jī)制。二積極采納學(xué)生、家長(zhǎng)意見,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量。從檢查可以看出,學(xué)?;灸馨褜W(xué)生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程,納入常規(guī)管理的軌道,將衛(wèi)生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對(duì)待。
    (二)制度健全
    一是學(xué)校能把食品衛(wèi)生安全制度建設(shè)納入學(xué)校綜合管理制度建設(shè)中,學(xué)校建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責(zé)任制度,并張貼上墻,接受監(jiān)督。飲水設(shè)施有專人管理;學(xué)校器具及時(shí)、定期的做好消毒工作,保持室內(nèi)外清潔,杜絕重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。二加大對(duì)學(xué)校食品、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設(shè)施的監(jiān)管力度,建立學(xué)校飲水衛(wèi)生安全工作的長(zhǎng)效機(jī)制;監(jiān)督學(xué)校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告、應(yīng)急和預(yù)案制度,層層落實(shí)責(zé)任目標(biāo)。一旦發(fā)生食物中毒和重大傳染性疾病必須在2小時(shí)內(nèi)逐級(jí)上報(bào),并及時(shí)組織人力、物力搶救;做好調(diào)查和處理工作。同時(shí)不定期組織專班對(duì)學(xué)進(jìn)行食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與,真正做到安全無(wú)小事,確保了師生的人身安全,家庭的安寧,教育的穩(wěn)定。三是抓好學(xué)生的健康檢查和健康教育活動(dòng)。根據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》要求開展一年一次的學(xué)生健康體檢,并建立學(xué)生健康卡片和檔案,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的疾病防治工作。學(xué)校通過舉辦食品衛(wèi)生知識(shí)講座、參觀衛(wèi)生科普知識(shí)展版,以及辦食品衛(wèi)生安全知識(shí)專欄、黑板報(bào)等形式,使學(xué)生在個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生·心理衛(wèi)生、青春期衛(wèi)生、疾病預(yù)防、意外傷害等方面建立起健康的行為規(guī)范,保證學(xué)生的身心健康成長(zhǎng)。
    食品安全是學(xué)校需要長(zhǎng)期堅(jiān)持執(zhí)行的一項(xiàng)重要工作。在以后的工作中,我們將一如既往地堅(jiān)持下去,根據(jù)兒童青少年的特點(diǎn),既普及食品安全的專業(yè)知識(shí),又注重形式的活潑與多樣,使他們能夠自我保護(hù),健康成長(zhǎng)!
    食品衛(wèi)生安全倡議書篇十五
    學(xué)校一直以全體師生的安全為第一位,只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量方可進(jìn)一步提高。新年里,為再次確保學(xué)校師生安全,學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管責(zé)任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,常山縣教育局出臺(tái)了xx年學(xué)校藥品食品安全工作計(jì)劃與目標(biāo)。
    一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長(zhǎng)任組長(zhǎng),并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),明確校長(zhǎng)是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對(duì)校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計(jì)劃中考核內(nèi)容實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。
    二、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度。各友會(huì)校對(duì)制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。
    三、積極開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定20xx年安全工作計(jì)劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動(dòng),倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi),要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次。
    四、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度,落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的.加工操作間及食品原料存放間。
    五、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。積極開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬(wàn)村放心店”建設(shè)活動(dòng),年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市,26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),其覆蓋面達(dá)到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作。
    六、配有校醫(yī)的學(xué)校,要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動(dòng),做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)通過“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。
    七、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。根據(jù)《縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定,學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門報(bào)送情況,決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào),否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條。
    食品衛(wèi)生安全倡議書篇十六
    1、健康大廈始于一磚一石,食品安全凝聚一點(diǎn)一滴。
    2、一串麻辣三分美,二串麻辣十層灰。食品衛(wèi)生得注安全食品聯(lián)萬(wàn)家,食品安全靠大家。
    3、安全食品,健康萬(wàn)家。
    4、開口吃個(gè)爽,莫把安全忘。
    5、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)能遵守,質(zhì)量效率不用愁。
    6、質(zhì)量是成功的伙伴,檢驗(yàn)師質(zhì)量的保障。
    7、以人為本,確保食品安全。
    8、關(guān)注食品安全,關(guān)愛生命健康。
    9、家家關(guān)注食品問題,人人阻截問題食品。
    10、食品安全,百姓安康。
    11、抓好食品安全,構(gòu)建和諧社會(huì)。
    12、食品關(guān)乎生命,安全重于泰山。
    13、食品監(jiān)管人人有責(zé),消費(fèi)安全家家夙愿。
    14、家事國(guó)事天下事,食品安全是大事。
    15、三無(wú)食品少去碰,小攤小販離遠(yuǎn)點(diǎn)。
    食品衛(wèi)生安全倡議書篇十七
    1)安全食品,健康萬(wàn)家。
    3)己所不食,勿施于人。
    4)法行天下,食者無(wú)憂。
    5)開口吃個(gè)爽,莫把安全忘。
    6)欲食天下鮮,安全記心間。
    7)品放心食品,享健康生活。
    8)民以食為天,食以安為先。
    10)以人為本,確保食品安全。
    12)抓好食品安全,構(gòu)建和諧社會(huì)。
    14)建立誠(chéng)信體系,保障食品安全。
    15)情系食品安全,心鑄和諧家園。
    17)選購(gòu)放心食品,吃出健康體魄。
    18)病從口入,衛(wèi)生規(guī)范,從我做起。
    19)勤查狠抓嚴(yán)把關(guān),食品安全重于山。
    20)食品安全牢記心,健康幸福伴你行。
    21)安全食品聯(lián)萬(wàn)家,食品安全靠大家。
    22)食品安全齊監(jiān)督,健康生活同構(gòu)筑。
    23)食品安全聯(lián)萬(wàn)家,健康幸福你我他。
    24)家事國(guó)事天下事,食品安全是大事。
    25)安全食品為大家,食品安全靠大家。
    26)食品安全有保障,綠色消費(fèi)享健康。
    27)少一份食品隱患,多一份生活平安。
    28)食品安全系萬(wàn)家,監(jiān)督管理靠大家。
    29)想要健康活到老,食品安全不能少。
    30)食品安全天天講,健康生活歲歲享。
    31)嚴(yán)把食品安全關(guān),共譜和諧社會(huì)曲。
    32)嚴(yán)把食品安全關(guān),喜架健康幸福橋。
    33)蔬菜瓜果不能少,牛奶雞蛋營(yíng)養(yǎng)好。
    34)食品衛(wèi)生得主意,若是馬虎要不得。
    35)三無(wú)食品少去碰,小攤小販原離點(diǎn)。
    36)普及食品科學(xué)知識(shí),提高安全防范能力。
    37)健康食品多買點(diǎn),綠色食品要常吃。
    38)把好食品安全關(guān),健康快樂人人歡。
    39)人民健康興百業(yè),食品安全利千秋。
    40)食品衛(wèi)生,連著你和我,連著千萬(wàn)家。
    食品衛(wèi)生安全倡議書篇十八
    根據(jù)縣教育局有關(guān)“食品安全宣傳周”活動(dòng)安排要求,為了增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí),從而充分認(rèn)識(shí)保證食品安全對(duì)于維護(hù)學(xué)生身體健康的主要意義,我校開展了食品安全宣傳周活動(dòng),現(xiàn)將本次活動(dòng)總結(jié)如下:
    在食品安全宣傳周活動(dòng)中,認(rèn)真貫徹教育局有關(guān)文件的精神和要求。堅(jiān)持以人為本,安全為天的宣傳導(dǎo)向,注重宣傳實(shí)際效果,確保食品安全,無(wú)事故發(fā)生。
    人人關(guān)心食品安全,家家享受健康。
    1、學(xué)校擬定了“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧校園”、“食品安全關(guān)系你我他”等宣傳標(biāo)語(yǔ)。
    2、宣傳了有關(guān)食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí)。
    3、對(duì)學(xué)校教師食堂、校內(nèi)外商店進(jìn)行食品衛(wèi)生安全檢查,消除食品衛(wèi)生安全事故隱患,杜絕食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。
    按照“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生”的要求,根據(jù)實(shí)施食品放心工程的特點(diǎn),結(jié)合我校實(shí)際,充分利用集合集會(huì)、廣播、黑板報(bào)等學(xué)生喜聞樂見的形式,進(jìn)行廣泛、生動(dòng)的宣傳。
    1、給全體學(xué)生家長(zhǎng)發(fā)了一封公開信,向家長(zhǎng)宣傳了食品衛(wèi)生的相關(guān)知識(shí)和要求。
    2、出一期關(guān)于食品安全黑板報(bào)。
    3、通過集合集會(huì)、校長(zhǎng)國(guó)旗下講話等形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行了食品安全知識(shí)教育。
    4、組織全體教師對(duì)校內(nèi)外經(jīng)營(yíng)食品的商店進(jìn)行了食品衛(wèi)生檢查,向店主宣傳了食品衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī)。
    1、學(xué)校精心組織,形成了工作合力。教師高度重視食品衛(wèi)生安全,密切配合,校園充滿活動(dòng)開展氣氛。
    2、各班根據(jù)各自實(shí)際情況,開展了形式多樣,富有成效的宣傳活動(dòng),從而讓食品衛(wèi)生安全這一概念深入師生心中。
    總之,食品衛(wèi)生安全是關(guān)系師生身體健康的大事,我校一定會(huì)繼續(xù)大力宣傳,狠抓落實(shí),打好食品衛(wèi)生安全這一硬仗,確保無(wú)食品衛(wèi)生安全責(zé)任事故發(fā)生。