最新食品營(yíng)銷(xiāo)方案例文(專(zhuān)業(yè)17篇)

字號(hào):

    方案的制定需要考慮到不同的因素和可能存在的障礙。方案的核心是解決問(wèn)題,我們需要明確問(wèn)題的本質(zhì)和關(guān)鍵點(diǎn)。閱讀下面的范例,你可以獲得一些制定方案時(shí)應(yīng)該注意的關(guān)鍵要點(diǎn)。
    食品營(yíng)銷(xiāo)方案例文篇一
    為明確企業(yè)與營(yíng)銷(xiāo)公司的職責(zé)、權(quán)限、義務(wù)和利益分配關(guān)系,充分發(fā)揮營(yíng)銷(xiāo)龍頭作用,確保xx年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn),特制定本承包方案。
    1目的。
    通過(guò)本方案,明確營(yíng)銷(xiāo)公司的業(yè)務(wù)承包實(shí)體地位,賦予其相應(yīng)的管理職責(zé)權(quán)限;同時(shí)規(guī)定年度業(yè)務(wù)目標(biāo)及其考核結(jié)算辦法。
    2適用范圍。
    企業(yè)各相關(guān)部門(mén)據(jù)此為營(yíng)銷(xiāo)公司提供業(yè)務(wù)承包的良好環(huán)境條件;財(cái)務(wù)部據(jù)此為營(yíng)銷(xiāo)公司建立專(zhuān)賬,并進(jìn)行單列核算與會(huì)計(jì)監(jiān)督;企業(yè)按本方案對(duì)營(yíng)銷(xiāo)公司進(jìn)行工作指導(dǎo)、業(yè)務(wù)考核和承包結(jié)帳。
    3管理職責(zé)和權(quán)限。
    3.1管理職責(zé)。
    營(yíng)銷(xiāo)公司作為湖北博盈投資股份有限公司的所屬部門(mén),對(duì)企業(yè)汽配產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)實(shí)行承包經(jīng)營(yíng),從售前的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、售中的.發(fā)運(yùn)調(diào)度,到售后的貨款回收和三包服務(wù)負(fù)完全責(zé)任。
    3.1.1把握政策機(jī)遇和行業(yè)動(dòng)態(tài),根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)能力和經(jīng)營(yíng)目標(biāo),最大限度地爭(zhēng)取市場(chǎng)份額。
    3.1.2搞好產(chǎn)品發(fā)運(yùn)調(diào)度,按合同保證安全正點(diǎn)交付。
    3.1.3制定科學(xué)合理的薪酬方案,充分激發(fā)營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)人員的聰明才智,確保年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)順利實(shí)現(xiàn)。
    3.1.4建立健全售后服務(wù)體系,及時(shí)處理客戶(hù)投訴,努力維護(hù)博盈品牌形象。
    3.1.5根據(jù)市場(chǎng)情況,負(fù)責(zé)地提出產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和持續(xù)改進(jìn)建議。
    3.1.6負(fù)責(zé)應(yīng)收帳款的管理和回收工作,呆滯欠款按規(guī)定移交法律事務(wù)部組織清收。
    3.1.7認(rèn)真做好市場(chǎng)信息的搜集、處理工作,逐旬編發(fā)《市場(chǎng)旬報(bào)》,逐月編發(fā)《市場(chǎng)分析報(bào)告》,逐月編制《三包服務(wù)報(bào)表》,提交企業(yè)經(jīng)理層及各相關(guān)部門(mén)參考。
    3.1.8維護(hù)和完善產(chǎn)品可追溯系統(tǒng),組織對(duì)供應(yīng)商的質(zhì)量索賠認(rèn)定,督促本企業(yè)制造、檢驗(yàn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量責(zé)任追溯處罰。
    3.2管理權(quán)限。
    作為業(yè)務(wù)承包實(shí)體,營(yíng)銷(xiāo)公司具有相對(duì)獨(dú)立的人事調(diào)配權(quán)、薪酬分配權(quán)、自主調(diào)控權(quán)和應(yīng)急處置權(quán)等。
    3.2.1有權(quán)決定業(yè)務(wù)員的聘用、區(qū)域定位和職務(wù)升遷,操作程序可參照企業(yè)相關(guān)制度,聘任決定須報(bào)企業(yè)人力資源部備案。
    3.2.2有權(quán)制定承包體內(nèi)部二次分配方案和包干費(fèi)用內(nèi)控辦法,經(jīng)企業(yè)審定后實(shí)施。
    3.2.3有權(quán)組織相關(guān)部門(mén)對(duì)銷(xiāo)售合同、特殊訂單進(jìn)行評(píng)審,編制要貨計(jì)劃。
    3.2.4有權(quán)合理組織產(chǎn)品的發(fā)送運(yùn)輸工作。
    3.2.5有權(quán)受理客戶(hù)投訴,組織三包件的確認(rèn)、責(zé)任的分解和損失的落實(shí)。
    3.2.6有權(quán)組織三包退回產(chǎn)品的返修、加工和回收再利用,并報(bào)請(qǐng)企業(yè)財(cái)務(wù)部認(rèn)定其有效價(jià)值。
    3.2.7有權(quán)匯同企業(yè)質(zhì)量部認(rèn)定對(duì)供應(yīng)商索賠額度,以及企業(yè)內(nèi)部制造、檢驗(yàn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量追溯處罰。
    3.2.8有權(quán)提出產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、持續(xù)改進(jìn)及價(jià)格策略等合理化建議。
    3.2.9有權(quán)組織企業(yè)產(chǎn)品推廣展示、品牌形象宣傳及市場(chǎng)公關(guān)活動(dòng)。
    3.2.10在不違背企業(yè)根本利益的前提下,享有營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)管理全過(guò)程的自主調(diào)控權(quán)和應(yīng)急處置權(quán)。
    4年度目標(biāo)和考核指標(biāo)。
    4.1年度目標(biāo)。
    xx年度汽配產(chǎn)品銷(xiāo)售收入目標(biāo)任務(wù)為2億元,其中橋總成銷(xiāo)售收入萬(wàn)元,精品齒輪及其它零部件銷(xiāo)售收入萬(wàn)元。
    4.2考核指標(biāo)。
    4.2.1銷(xiāo)售收入全年目標(biāo)任務(wù)2億元,分解到月(單位:萬(wàn)元見(jiàn)下表)每月同時(shí)考核當(dāng)月任務(wù)完成情況和累計(jì)任務(wù)完成率。
    4.2.2銷(xiāo)售回款率全年綜合指標(biāo)為96%,按上月止累計(jì)銷(xiāo)售回款率調(diào)節(jié)當(dāng)月分配系數(shù)。
    5結(jié)算及獎(jiǎng)懲辦法。
    5.1提成比率基數(shù)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用及三包凈損提成總比率為3.2%(含銷(xiāo)售費(fèi)1.4%、三包凈損1.8%)由營(yíng)銷(xiāo)公司自主調(diào)控。
    5.2月結(jié)算額度(萬(wàn)元)。
    當(dāng)月總提成=當(dāng)月銷(xiāo)售收入*3.2%*p(q+0.04)。
    p:當(dāng)月止累計(jì)任務(wù)完成率。
    q:上月止累計(jì)銷(xiāo)售回款率。
    5.3年總決算(萬(wàn)元)。
    全年總提成=3.2%n(q+0.04)+0.3%(n-xx)。
    n:全年銷(xiāo)售總收入。
    q:全年銷(xiāo)售回款率。
    6提成費(fèi)用開(kāi)支范圍。
    6.1員工薪酬控制在總提成的18%左右,包括營(yíng)銷(xiāo)公司全體成員的基本工資、崗位工資和績(jī)效工資等。
    6.2辦公經(jīng)費(fèi)控制在總提成的4%左右,含通訊費(fèi)用、宣傳資料及辦公用品開(kāi)支等。
    6.3差旅費(fèi)控制在總提成的12%左右,含營(yíng)銷(xiāo)公司認(rèn)可的業(yè)務(wù)員差旅費(fèi)及辦事處房租開(kāi)支等。
    6.4三包服務(wù)費(fèi)控制在總提成的50%左右,包括調(diào)件材料費(fèi)、三包物質(zhì)發(fā)運(yùn)費(fèi)和三包理賠開(kāi)支等。
    6.5業(yè)務(wù)招待及公關(guān)費(fèi)用控制在總提成的10%左右。
    6.6市場(chǎng)開(kāi)發(fā)費(fèi)根據(jù)需要和可能酌情處理。
    7三包收入。
    三包收入包括對(duì)供應(yīng)商索賠收入、對(duì)外理賠后退回物質(zhì)的有效價(jià)值和企業(yè)內(nèi)部追溯處罰收入。按程序核定后沖減三包服務(wù)損失。
    7.1營(yíng)銷(xiāo)公司每月提交對(duì)外索賠明細(xì)匯總表,經(jīng)財(cái)務(wù)部核實(shí)后認(rèn)定為三包收入。
    7.2三包倉(cāng)庫(kù)對(duì)退回物質(zhì)積極組織返修分流,每月提交出庫(kù)明細(xì)及回用價(jià)值表,扣除制造部維修改制成本費(fèi)用,經(jīng)財(cái)務(wù)部認(rèn)定為三包收入。
    7.3企業(yè)內(nèi)部人為質(zhì)量事故造成的三包損失,由營(yíng)銷(xiāo)公司敦促質(zhì)量部進(jìn)行追溯處罰,并視同為三包收入。
    8特別約定。
    8.1營(yíng)銷(xiāo)公司應(yīng)注重業(yè)務(wù)員素質(zhì)教育和培養(yǎng),堅(jiān)持誠(chéng)信為本,依法經(jīng)營(yíng)。
    8.2營(yíng)銷(xiāo)公司不得私設(shè)賬戶(hù),截留貨款,不得妨礙和逃避企業(yè)的財(cái)務(wù)監(jiān)督。
    8.3企業(yè)各部門(mén)應(yīng)牢固樹(shù)立以市場(chǎng)為導(dǎo)向、視客戶(hù)為上帝的經(jīng)營(yíng)思想,盡力為營(yíng)銷(xiāo)公司的業(yè)務(wù)承包創(chuàng)造良好條件。
    8.4經(jīng)評(píng)審認(rèn)定的訂單,確屬制造原因影響交付的,由責(zé)任部門(mén)承擔(dān)5-10%的違約金。
    9相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
    9.2。
    營(yíng)銷(xiāo)公司薪酬分配及費(fèi)用管理細(xì)則。
    10記錄文件。
    10.1。
    營(yíng)銷(xiāo)公司銷(xiāo)售指標(biāo)考核評(píng)估表。
    10.2。
    三包報(bào)務(wù)對(duì)外索賠明細(xì)匯總表。
    10.3。
    市場(chǎng)旬報(bào)。
    10.4。
    市場(chǎng)分析報(bào)告。
    10.5。
    三包服務(wù)開(kāi)支報(bào)表。
    附加說(shuō)明。
    本方案由人力資源部負(fù)責(zé)起草。
    本方案經(jīng)企業(yè)負(fù)責(zé)人和承包體負(fù)責(zé)人審簽后實(shí)施。
    湖北博盈投資股份有限公司(企業(yè)行政章)(領(lǐng)導(dǎo)簽字)。
    博盈投資公司營(yíng)銷(xiāo)公司。
    (部門(mén)印章)(承包人簽字)。
    生效日期:xx年5月日
    將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
    食品營(yíng)銷(xiāo)方案例文篇二
    縱觀現(xiàn)在的食品市場(chǎng),除了每餐要吃的所謂的“飯菜”,休閑小食品占著絕對(duì)的比重,走進(jìn)超市,休閑食品恐怕也是占地最多的吧。休閑食品(leisurefood)其實(shí)也是快速消費(fèi)品的一類(lèi),是在人們閑暇、休息時(shí)所吃的食品。最貼切的解釋是吃得玩的食品。主要分類(lèi)有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.隨著生活水平的提高,休閑食品一直是深受廣大人民群眾喜愛(ài)的食品。走進(jìn)超市,就會(huì)看到薯片、薯?xiàng)l、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開(kāi)心果、魚(yú)片、肉干、五香炸肉等休閑食品。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費(fèi)品,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)水平的提高,消費(fèi)者對(duì)于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長(zhǎng)。
    據(jù)超市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,近年來(lái),休閑食品市場(chǎng)規(guī)模呈幾何級(jí)的速度增長(zhǎng),高出食品市場(chǎng)平均增長(zhǎng)率20個(gè)百分點(diǎn)。但面對(duì)世界經(jīng)濟(jì)的一體化,目前休閑食品市場(chǎng)卻略顯底氣不足,面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。業(yè)內(nèi)人士指出,隨著休閑食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大,一些有實(shí)力、有品牌的優(yōu)勢(shì)企業(yè)必將占據(jù)壟斷地位,形成企業(yè)優(yōu)勢(shì)和地域優(yōu)勢(shì),從而使紅火的休閑食品市場(chǎng)走向規(guī)范。
    二、目標(biāo)市場(chǎng)選擇與分析。
    要對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行選擇分析,首先要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分析定位,我們確定該產(chǎn)品為具有時(shí)尚前沿消費(fèi)理念的健康休閑食品,是都市白領(lǐng)人士,尤其是白領(lǐng)麗人工作生活學(xué)習(xí)時(shí)首選高檔、保健、休閑、消費(fèi)食品。這一產(chǎn)品既具有普通休閑食品的美味,又兼具時(shí)尚人士所追求的營(yíng)養(yǎng)健康作用,凸顯時(shí)尚元素。我們說(shuō)產(chǎn)品定位是產(chǎn)品在市場(chǎng)中所扮演的角色。有了這樣一個(gè)市場(chǎng)角色,就要為其設(shè)計(jì)一個(gè)能夠展示其全部“才華”的舞臺(tái)。我們?yōu)槠溥x擇了現(xiàn)代化大都市作為舞臺(tái),并為其設(shè)計(jì)了綠色的健康背景。做出這樣的選擇其實(shí)還是有點(diǎn)困難的。首先,現(xiàn)代化大都市并不是我們最好的根據(jù)地,其原有產(chǎn)品在這些市場(chǎng)的占有率很低。企業(yè)一些人士提出,這是放棄自己的強(qiáng)項(xiàng),拿自己的弱項(xiàng)來(lái)和人家競(jìng)爭(zhēng)。但我們認(rèn)為其實(shí)不然:因?yàn)槭袌?chǎng)對(duì)于這一產(chǎn)品而言,完全是新鮮的,它必須面對(duì)任何市場(chǎng),而高端市場(chǎng)正符合該產(chǎn)品的市場(chǎng)定位。只有高端市場(chǎng)才能夠迅速地接受它、認(rèn)識(shí)它,只有高端市場(chǎng)才有人愿意嘗試,只有高端市場(chǎng)才有更多的目標(biāo)消費(fèi)者,只有高端市場(chǎng)才能找到產(chǎn)品時(shí)尚元素所對(duì)應(yīng)的切入點(diǎn)。其次,許多人認(rèn)為,企業(yè)不具備運(yùn)作高端市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)和人才,有可能出現(xiàn)“瀟灑走一回”的結(jié)局。但我們認(rèn)為,休閑食品的運(yùn)作都是停留在中低端市場(chǎng),而企業(yè)提出健康休閑食品的目的就是擴(kuò)大企業(yè)知名度和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。在休閑食品行業(yè)內(nèi),想達(dá)到這樣的目標(biāo),放棄大都市的高端市場(chǎng)就等于放棄這一目標(biāo)。另外,還有人提出,如果失敗會(huì)給企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益帶來(lái)巨大的損失。對(duì)此,我們認(rèn)為,大都市的高端市場(chǎng)是成就優(yōu)良品牌的大搖籃,其市場(chǎng)運(yùn)作當(dāng)然需要較大的資金保障,但其同樣也蘊(yùn)含著極高的收益率。盡管存在諸多的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),但通過(guò)我們細(xì)致有效的工作,可以規(guī)避掉一部分市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),而沒(méi)有規(guī)避掉的那部分風(fēng)險(xiǎn)無(wú)論如何都是要面對(duì)的。經(jīng)過(guò)多次論證,我們確定,選擇大都市高端市場(chǎng)作為該產(chǎn)品的第一突破口是正確的。
    其次要分析消費(fèi)者。不同價(jià)位的產(chǎn)品所針對(duì)的目標(biāo)消費(fèi)人群存在明顯差異。如:與薯片、瓜子、膨化食品的目標(biāo)消費(fèi)群體雖然有交叉,但差異更明顯。開(kāi)心果的目標(biāo)消費(fèi)者更多是年輕女性中的白領(lǐng);薯片的目標(biāo)消費(fèi)者更多是少年兒童和學(xué)生群體。休閑食品市場(chǎng)除了按年齡、性別細(xì)分外,更多還會(huì)按消費(fèi)者的職業(yè)、收入、學(xué)歷、消費(fèi)需求、消費(fèi)心理等多種方式進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,比如,按消費(fèi)需求細(xì)分,休閑食品又可以分為基本型、風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、價(jià)值型、享受型等等。根據(jù)我們產(chǎn)品定位,需采用高價(jià)高促銷(xiāo)方式。所以我們的產(chǎn)品主要消費(fèi)人群為中高檔消費(fèi)的女性,主要集中在20——30歲人群,另外一部分為30——45歲的家庭婦女。產(chǎn)品定位為享受型。她們的購(gòu)買(mǎi)目的一般也不相同,時(shí)尚女性通常都是未婚或者是沒(méi)有孩子的女性,她們的消費(fèi)目的及心理主要是突出她們的時(shí)尚、新潮、高檔、健康的心理個(gè)性。而家庭婦女大多為30——45歲的而結(jié)婚女性,她們的消費(fèi)目的主要是凸顯高檔、健康和招待客人、休閑食用等。購(gòu)買(mǎi)渠道,時(shí)尚女性,超市、酒吧、ktv吧、練歌房、電影院、休閑場(chǎng)所、俱樂(lè)部、寫(xiě)字樓、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點(diǎn)、公園、車(chē)站、碼頭、飛機(jī)場(chǎng)等。家庭婦女,休閑場(chǎng)所、超市、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點(diǎn)、公園、車(chē)站、碼頭、飛機(jī)場(chǎng)等。
    我們的產(chǎn)品市場(chǎng)空間大,產(chǎn)品時(shí)尚、高檔,有很好的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì)大。目前,例如上好佳、旺旺、可比克等品牌有很強(qiáng)的市場(chǎng)、經(jīng)濟(jì)實(shí)力,給我們的市場(chǎng)將帶來(lái)一定壓力。
    除此之外,我們沒(méi)有豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),需要摸索前進(jìn),風(fēng)險(xiǎn)大。
    三、產(chǎn)品策略。
    根據(jù)市場(chǎng)及消費(fèi)者分析情況,該產(chǎn)品定位為高檔休閑食品,滿足中高層次消費(fèi)的女性。產(chǎn)品的包裝風(fēng)格上是以同類(lèi)產(chǎn)品為參考依據(jù),顏色柔和、圖案略帶卡通,包裝藝術(shù)、高檔、人性化,每一種口味的產(chǎn)品有明顯的區(qū)別。產(chǎn)品的構(gòu)架分為杏仁、腰果、白芝麻、南瓜、核桃、花生、開(kāi)心果等口味,每種口味分別有60g和120g規(guī)格,共14個(gè)品項(xiàng)。同時(shí)為利用現(xiàn)有的資源優(yōu)勢(shì),我們還可以把這幾種口味的產(chǎn)品組合起來(lái),做成一款大禮包通過(guò)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)渠道,該產(chǎn)品很快就會(huì)取得較高的市場(chǎng)鋪貨率。單從企業(yè)來(lái)講,運(yùn)作到這里已經(jīng)取得了較顯著的市場(chǎng)收益,但從整個(gè)產(chǎn)品渠道網(wǎng)絡(luò)來(lái)說(shuō),企業(yè)并沒(méi)有實(shí)現(xiàn)真正的銷(xiāo)售,只是將庫(kù)存進(jìn)行了轉(zhuǎn)移。而這時(shí)企業(yè)就要及時(shí)疏通信息流,迅速把產(chǎn)品及品牌信息傳播出去,才能夠促成消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)并消費(fèi),帶動(dòng)商流和物流的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。對(duì)于企業(yè)信息流的輸出,我們并沒(méi)有一味地借助廣告的力量,而是充分調(diào)動(dòng)市場(chǎng)資源和媒介資源,實(shí)現(xiàn)互動(dòng)式信息傳播策略,迅速地實(shí)現(xiàn)了企業(yè)信息流的暢通,而且也逐漸帶動(dòng)了信息流的輸入,使公司與市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)信息互動(dòng)與共享,有效地促進(jìn)了消費(fèi)和品牌的樹(shù)立。為此,除了在主要的電視臺(tái)播放廣告外,我們還組織了《休閑食品與健康》的征文活動(dòng)。我們知道,雖然休閑食品是許多年輕人的最?lèi)?ài),甚至是許多女孩子生活中必不可少的一部分,但這些女孩子們確實(shí)對(duì)它又愛(ài)又恨,因?yàn)樗€可以導(dǎo)致肥胖等不利于身體健康的因素,既好吃又健康的休閑食品當(dāng)然是現(xiàn)代年輕人的最?lèi)?ài)。如何將這樣一種信息進(jìn)行有效地傳播呢?現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)資源幫助我們實(shí)現(xiàn)了這種信息互動(dòng)。
    當(dāng)時(shí),我們只花了少許的廣告費(fèi)就把這樣的征文活動(dòng)信息發(fā)了出去,結(jié)果隨著電視廣告的配合,公司網(wǎng)站上得bbs和信箱每天都要處理大量的留言、帖子和來(lái)信,有的甚至還寫(xiě)來(lái)了普通信件。出乎所有人意料的是,有的寫(xiě)如何養(yǎng)生,有的寫(xiě)如何獲取健康,有的向我們傾訴如何對(duì)休閑食品又愛(ài)又恨,甚至有的讓我們幫助其實(shí)現(xiàn)減肥。這種互動(dòng)式產(chǎn)品及品牌傳播策略,在短短幾周內(nèi)疚達(dá)到了高潮,令我們興奮之余,不得不增加人手來(lái)處理這些信件,并額外多聘請(qǐng)了幾位評(píng)委。當(dāng)然,產(chǎn)品在終端市場(chǎng)上也表現(xiàn)出前所未有的“牛市”。在我們的活動(dòng)終止前第三天,我們收到了某大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)一個(gè)女生宿舍的集體來(lái)信。
    來(lái)信說(shuō),她們是學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的大三學(xué)生,她們已經(jīng)對(duì)此類(lèi)宣傳活動(dòng)司空見(jiàn)慣了,企業(yè)為了達(dá)到促進(jìn)銷(xiāo)售的目的,通過(guò)征文變向地來(lái)做產(chǎn)品廣告,如果真有這么好的食品應(yīng)該拿出切實(shí)的行動(dòng)出來(lái),而不是只在背后搞一些征文,做一些“虛假”宣傳。大學(xué)女生的信讓我們震動(dòng)了,我們必須采取具體行動(dòng)來(lái)回應(yīng)她們的問(wèn)題和疑慮,才能真正贏得消費(fèi)者的心。于是僅僅三天以后,我們的“某某產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)健康——想吃就吃”的社會(huì)公益活動(dòng)出臺(tái)了。我們?cè)诿總€(gè)城市選擇了三家愿意和我們合作的減肥瘦身中心,開(kāi)展此項(xiàng)公益活動(dòng)。首先向其減肥瘦身教練詳細(xì)介紹該產(chǎn)品的配方與功能,要求將該產(chǎn)品列入其顧客的日常食譜,并與其簽訂協(xié)議,做出書(shū)面保證,顧客吃了我們的產(chǎn)品不增肥、不增重且營(yíng)養(yǎng)不會(huì)缺失。我們免費(fèi)送產(chǎn)品給那些愿意使用的簽約學(xué)員,并由電視臺(tái)為其制作減肥錄像,作為減肥的見(jiàn)證。
    結(jié)果,絕大多數(shù)的減肥顧客開(kāi)始嘗試吃我們的健康休閑食品。一個(gè)減肥周期過(guò)去了,按照教練的減肥計(jì)劃,凡是吃這一產(chǎn)品的,都按標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到了減肥目標(biāo),且沒(méi)有一個(gè)學(xué)員出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。而隨著跟蹤報(bào)道的播出,一件難以想象的事情發(fā)生了,不餓肚子也能減肥。如此神奇的效果,讓那些因大吃而特吃的“肥哥肥姐”們欣喜不已,也讓減肥瘦身中心歡欣鼓舞,紛紛打出廣告語(yǔ):“在這里減肥,想吃就吃!”隨著減肥錄像片在電視臺(tái)的播放,人們開(kāi)始認(rèn)識(shí)并喜歡上這一產(chǎn)品。漸漸地,該產(chǎn)品的美味、健康、時(shí)尚等特點(diǎn)深入人心,成為時(shí)尚男女的最?lèi)?ài)。
    四、價(jià)格與渠道策略。
    產(chǎn)品市場(chǎng)定位順利通過(guò)后,接下來(lái)面臨的問(wèn)題就是如何創(chuàng)建或優(yōu)化出一條流通順暢的營(yíng)銷(xiāo)渠道。多年的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)告訴我們,營(yíng)銷(xiāo)渠道就像路一樣,如果你行駛在高速公路上,要比行駛在鄉(xiāng)間小路上更容易快速到達(dá)目的地。因此,我們?cè)诳紤]這一問(wèn)題時(shí),本著兩高兩低原則:一是要建立高速營(yíng)銷(xiāo)渠道,二是要建設(shè)高校營(yíng)銷(xiāo)渠道,三是要建設(shè)低成本營(yíng)銷(xiāo)渠道,四是要建設(shè)低風(fēng)險(xiǎn)營(yíng)銷(xiāo)渠道。在這樣的原則下,我們將著手從創(chuàng)建和優(yōu)化兩方面開(kāi)展工作,相信很快就會(huì)建設(shè)一條該產(chǎn)品的專(zhuān)用營(yíng)銷(xiāo)渠道。針對(duì)企業(yè)的市場(chǎng)資源,我們選擇三個(gè)具有較高消費(fèi)能力、較強(qiáng)市場(chǎng)輻射能力、對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)擁有相對(duì)較豐富市場(chǎng)資源的代表性市場(chǎng)作為首批渠道目標(biāo),圍繞著這三個(gè)市場(chǎng)展開(kāi)渠道建設(shè)工作。
    我們走的第一步棋是營(yíng)銷(xiāo)渠道優(yōu)化。首先制定了具有較強(qiáng)市場(chǎng)控制能力的經(jīng)銷(xiāo)商選擇標(biāo)準(zhǔn),按照這一標(biāo)準(zhǔn),在現(xiàn)有經(jīng)銷(xiāo)商中進(jìn)行遴選,符合要求的可采取自愿原則繼續(xù)經(jīng)銷(xiāo)該產(chǎn)品。不符合要求的,由公司業(yè)務(wù)人員進(jìn)行勸說(shuō)和解釋?zhuān)艞壴摦a(chǎn)品的一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)權(quán)力,可以作為該產(chǎn)品的二級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商或三級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商。在具體運(yùn)作中,出現(xiàn)了個(gè)別符合標(biāo)準(zhǔn)的不敢做,不符合標(biāo)準(zhǔn)的要求嘗試一下的情況,我們要求業(yè)務(wù)人員嚴(yán)格按照公司制定的經(jīng)銷(xiāo)商標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,但要耐心做工作,不要讓老經(jīng)銷(xiāo)商產(chǎn)生怨言。經(jīng)過(guò)業(yè)務(wù)員的一番努力,我們確定了幾家一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商,而沒(méi)有獲得一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)資格的經(jīng)銷(xiāo)商,都愿意做該產(chǎn)品的二、三級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商。接下來(lái)的一步,我們就要考慮選擇新的一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商。事實(shí)上,這是該產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道建設(shè)的關(guān)鍵。我們按照經(jīng)銷(xiāo)商選擇標(biāo)準(zhǔn),并親自上門(mén)與目標(biāo)經(jīng)銷(xiāo)商談市場(chǎng)、談方案。最后,我們選擇了既具有較高的高端市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)水平和經(jīng)銷(xiāo)能力,又比較認(rèn)同我們的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的經(jīng)銷(xiāo)商,簽訂了該產(chǎn)品的一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)合同。利用渠道經(jīng)營(yíng)商的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),我們的新產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)已經(jīng)準(zhǔn)備就緒。但企業(yè)只有將該產(chǎn)品的商流、物流、信息流運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái),才能夠真正地實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。產(chǎn)品構(gòu)架搭建完成后,我們根據(jù)產(chǎn)品定位,要解決消費(fèi)者如何買(mǎi)到我們產(chǎn)品的問(wèn)題,消費(fèi)者通常在哪里活動(dòng)、會(huì)在什么地方購(gòu)買(mǎi)、什么地方消費(fèi)等等,這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)與消費(fèi)需求的準(zhǔn)確對(duì)接。主要渠道有各大小型超市、酒吧、ktv、茶樓、影院、俱樂(lè)部、健身房等各種休閑場(chǎng)所。輔助渠道為寫(xiě)字樓、酒店、餐廳、飯店、賓館、景點(diǎn)、公園、車(chē)站、碼頭、機(jī)場(chǎng)等。
    五、促銷(xiāo)組合策略。
    分公司零售終端促銷(xiāo),促銷(xiāo)的內(nèi)容為終端派駐長(zhǎng)期駐店專(zhuān)職促銷(xiāo)以及機(jī)場(chǎng)、車(chē)站專(zhuān)柜派駐專(zhuān)職導(dǎo)購(gòu)。派送活動(dòng)的地點(diǎn)選擇在人流量集中的地方,商業(yè)區(qū)、大型超市門(mén)口,專(zhuān)柜。時(shí)間選在周末或五一、十一等節(jié)假日,這個(gè)時(shí)間將會(huì)有更多的消費(fèi)群眾。場(chǎng)地不需太大,有個(gè)十幾平米就差不多了。需配備人員四人,其中促銷(xiāo)小姐三人,管理人員一人。需要一些道具,促銷(xiāo)臺(tái)兩張,屏風(fēng)兩個(gè),音響一套,電插座一套,麥克風(fēng)一個(gè)。內(nèi)容為一邊介紹產(chǎn)品一邊邀人試吃。吸引更多人駐足,觀看,試吃,購(gòu)買(mǎi)。可以開(kāi)辦一些活動(dòng),制定一系列“挑戰(zhàn)性”的銷(xiāo)售目標(biāo),同時(shí)附有“極具吸引力”的經(jīng)銷(xiāo)商獎(jiǎng)勵(lì)方案,鼓勵(lì)他們積極銷(xiāo)售本企業(yè)產(chǎn)品。目的是提高通路經(jīng)營(yíng)者對(duì)產(chǎn)品銷(xiāo)售的配合度,促使其積極開(kāi)展市場(chǎng)開(kāi)發(fā)活動(dòng),并努力建立經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的忠誠(chéng)。
    食品營(yíng)銷(xiāo)方案例文篇三
    1、超市里薯片、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開(kāi)心果、魚(yú)片、肉干等休閑食品琳瑯滿目,這些休閑食品的包裝新穎、時(shí)尚,成為了年輕、時(shí)尚類(lèi)人群的消費(fèi)新寵。中國(guó)的人口多、消費(fèi)層次的豐富,休閑食品將營(yíng)造出許多新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),消費(fèi)潛力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片類(lèi)產(chǎn)品等現(xiàn)在都是中國(guó)的消費(fèi)者食用最多的休閑食品,表明中國(guó)消費(fèi)者的休閑食品觀念還停留在發(fā)展的初期,沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)品牌,遠(yuǎn)未形成像方便面,食用油和飲料等食品品類(lèi)壟斷競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)格局。
    2、由于休閑食品制造業(yè)屬于開(kāi)放程度較高的行業(yè),外資企業(yè)數(shù)量雖然不多,卻占據(jù)我國(guó)休閑食品市場(chǎng)超過(guò)半數(shù)的銷(xiāo)售收入和利潤(rùn)總額。許多內(nèi)資企業(yè)在龐大市場(chǎng)機(jī)會(huì)面前卻發(fā)展的舉步維艱,為什么呢?因?yàn)樗麄內(nèi)鄙俚闹饕皇琴Y金,不是設(shè)備,也不是市場(chǎng),而是對(duì)整合營(yíng)銷(xiāo)的全面掌控能力。這對(duì)眾多生產(chǎn)休閑食品的企業(yè)來(lái)說(shuō),市場(chǎng)機(jī)會(huì)均等,能否快速做大市場(chǎng)規(guī)模,主要取決于對(duì)該市場(chǎng)領(lǐng)域的理解和把握。
    3、由此對(duì)于我們來(lái)說(shuō),當(dāng)前的市場(chǎng)形式為我們?cè)炀土舜蠛脵C(jī)遇,只要我們精準(zhǔn)定位,靶向營(yíng)銷(xiāo),穩(wěn)、準(zhǔn)、快地參入市場(chǎng),我們將成為這一行業(yè)的的主導(dǎo)品牌,坐上“行業(yè)領(lǐng)袖”的寶座。
    二、市場(chǎng)情況:
    1、市場(chǎng)容量。
    雖然市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速,但我國(guó)平均每人消費(fèi)量?jī)H為26.6克,遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家人均消費(fèi)2.6千克的消費(fèi)水平。由于中國(guó)的人口多、消費(fèi)層次豐富,休閑食品將營(yíng)造出更多新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),消費(fèi)潛力巨大。
    盡管休閑食品的價(jià)格大多只有幾元錢(qián),但在全球零食市場(chǎng)的品牌中已經(jīng)產(chǎn)生了三個(gè)銷(xiāo)量達(dá)到10億美元的休閑食品品牌——立體脆、樂(lè)事和品客。在中國(guó)休閑食品市場(chǎng)也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福記、洽洽等眾多知名品牌。
    2、競(jìng)品情況。
    品牌產(chǎn)品名規(guī)格價(jià)格調(diào)查地點(diǎn)。
    達(dá)能甜趣清甜餅干100克裝2.20元家潤(rùn)多店。
    2.20元家樂(lè)福。
    太平香蔥味梳打餅干100克裝2.10元家潤(rùn)多店。
    2.20元家樂(lè)福。
    妙脆角美式茄汁味75克裝3.90元株百店。
    3.90元家樂(lè)福。
    樂(lè)事薯片100克裝4.90元家樂(lè)福。
    4.90元株百店。
    b堅(jiān)果類(lèi)食品。
    序號(hào)產(chǎn)品名稱(chēng)商標(biāo)規(guī)格標(biāo)示的生產(chǎn)單位及屬地。
    1小核桃華味享180克/袋杭州華味享食品有限公司。
    2燒烤杏仁百味林454g/袋福建省莆田興華食品有限公司。
    3山里仁手剝小核桃200g/袋安徽省寧國(guó)山里仁食品有限責(zé)任公司。
    4笑口榛子500g/袋莆田市立升商貿(mào)有限公司。
    5康輝精品小核桃康輝160g/袋廣東康輝集團(tuán)有限公司。
    6百味林燒烤杏仁百味林220g/袋福建省莆田興華食品有限公司。
    7威林榛子威林120g/袋寧波華豐干果食品有限公司。
    8恒康山核桃恒康食品280g/袋中外合資寧波恒康食品有限公司。
    9笑口榛子閩南金扁擔(dān)500g/袋莆田市立升商貿(mào)有限公司。
    三、消費(fèi)者分析:
    1、消費(fèi)人群。
    不同品類(lèi)不同價(jià)位的產(chǎn)品所針對(duì)的目標(biāo)消費(fèi)人群存在明顯的差異。如:與薯片、瓜子、膨化食品的目標(biāo)消費(fèi)群體雖然有交叉,但差異更明顯。開(kāi)心果的目標(biāo)消費(fèi)者更多是年輕女性中的白領(lǐng);薯片的目標(biāo)消費(fèi)者更多是少年兒童和學(xué)生群體。休閑食品市場(chǎng)除了按年齡、性別細(xì)分外,更多還會(huì)按消費(fèi)者的職業(yè)、收入、學(xué)歷、消費(fèi)需求、消費(fèi)心理等多種方式進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分。比如,按消費(fèi)需求細(xì)分,休閑食品又可以分為基本型、風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、價(jià)值型、享受型等等。由于我們的產(chǎn)品定位為國(guó)外產(chǎn)品,需采用高價(jià)高促銷(xiāo)方式。所以我們的產(chǎn)品主要消費(fèi)人群為中高檔消費(fèi)的女性,主要集中在20——30歲人群,另外一部分為30——45歲的家庭婦女。產(chǎn)品定位為享受型。
    2、購(gòu)買(mǎi)目的。
    時(shí)尚女性:這一類(lèi)消費(fèi)人群主要是未婚或沒(méi)有孩子的女性,她們的消費(fèi)目的及心里主要是突出她們的時(shí)尚、新潮、高檔、健康的心里個(gè)性。
    家庭婦女:這一類(lèi)消費(fèi)人群主要為30——45歲的結(jié)婚女性,她們的消費(fèi)目的主要是突顯高檔、健康和招待客人、休閑食用、送禮等需要。
    3、購(gòu)買(mǎi)渠道。
    時(shí)尚女性:k/a類(lèi)商超、酒吧、迪吧、ktv吧、煉歌房、電影院、歌劇院、休閑場(chǎng)所、俱樂(lè)部、寫(xiě)字樓、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點(diǎn)、公園、車(chē)站、馬頭、飛機(jī)場(chǎng)。
    家庭婦女:休閑場(chǎng)所、餐廳、健身中心、飯店、賓館、茶樓、景點(diǎn)、公園、車(chē)站、馬頭、飛機(jī)場(chǎng)。
    四、目標(biāo)規(guī)劃:
    根據(jù)我們調(diào)查的結(jié)果來(lái)分析我們的規(guī)劃,進(jìn)行合理的分工安排,以此來(lái)更好地促進(jìn)我們營(yíng)銷(xiāo)的順利進(jìn)行。
    五、營(yíng)銷(xiāo)策略:
    1、產(chǎn)品定位。
    a產(chǎn)品檔次:跟據(jù)市場(chǎng)及消費(fèi)者分析情況,該產(chǎn)品定位為高檔休閑食品,滿足中高層次消費(fèi)的`女性。
    b包裝風(fēng)格:以國(guó)外同類(lèi)產(chǎn)品為參考依據(jù),顏色柔和、圖案略帶卡通;包裝藝術(shù)、高檔、人性化,洋味十足;每一種口味的產(chǎn)品有明顯的區(qū)別性。
    c產(chǎn)品架構(gòu):分為杏仁、腰果、白芝麻、南瓜、核桃、花生、開(kāi)心果等7種口味,每種口味分別有60g和120g規(guī)格,共14個(gè)品項(xiàng)。同時(shí)為利用公司現(xiàn)有的資源優(yōu)勢(shì),我們還可以把這7個(gè)口味的產(chǎn)品組合起來(lái),做成一款大禮包。
    2、價(jià)格政策。
    制定出一套符合我們食品銷(xiāo)售的價(jià)格表。
    3、銷(xiāo)售渠道。
    產(chǎn)品架構(gòu)搭建完成后,我們根據(jù)產(chǎn)品定位,要解決消費(fèi)者如何買(mǎi)到我們產(chǎn)品的問(wèn)題,消費(fèi)者通常在哪里活動(dòng)、會(huì)在什么地方購(gòu)買(mǎi)、什么地方消費(fèi)等等,這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)與消費(fèi)需求的準(zhǔn)確對(duì)接。
    主要渠道:k/a類(lèi)商超、酒吧、迪吧、ktv吧、煉歌房、茶樓、電影院、歌劇院、休閑場(chǎng)所、俱樂(lè)部、體育場(chǎng)所。
    鋪助渠道:寫(xiě)字樓、酒店、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點(diǎn)、公園、車(chē)站、馬頭、飛機(jī)場(chǎng)。
    4、促銷(xiāo)策略。
    采取宣傳與廣告相結(jié)合的原則。
    六、公關(guān)策略:
    1、宣傳方式及渠道。
    宣傳目的一方面是為了教育我公司產(chǎn)品的健康、時(shí)尚理念,另一方面是為了終端促銷(xiāo)的宣傳。宣傳方式采用平面媒體方式,電視媒體需待產(chǎn)品在全國(guó)鋪開(kāi),并且達(dá)到40%后進(jìn)入品牌推廣階段時(shí)才能采用。宣傳渠道有:網(wǎng)站、報(bào)刊、、pop、實(shí)物陳列等。
    2、宣傳主題。
    a以健康、時(shí)尚、新潮為主題,宣傳產(chǎn)品時(shí)尚、新潮的形象;
    b以無(wú)發(fā)胖成份、有降脂、健胃、補(bǔ)腦、滋發(fā)功效作為輔助宣傳,以此深入地提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的美譽(yù)度。
    3、宣傳費(fèi)用。
    a網(wǎng)站:食品、健康、時(shí)尚購(gòu)物類(lèi)。10萬(wàn)元/年。
    b報(bào)刊:女友、精品購(gòu)物、時(shí)尚、風(fēng)采、大都市等時(shí)尚類(lèi)專(zhuān)刊12萬(wàn)元/年。
    cpop:商超、休閑娛樂(lè)場(chǎng)所廣場(chǎng)的燈箱、路牌、商超產(chǎn)品dm單。30萬(wàn)元/年。
    d陳列:商超及休閑娛樂(lè)場(chǎng)所的實(shí)物陳列。30萬(wàn)元/年。
    七、招商策略:
    1、招商對(duì)象。
    a休閑食品、干果及糖果類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)公司;
    b干果類(lèi)的經(jīng)銷(xiāo)公司;
    c紅酒、白酒和酒啤類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)公司;
    2、招商策略。
    a媒體廣告。如:行業(yè)關(guān)相報(bào)刊雜志和電視廣告等;
    b參加招商會(huì)、糖酒會(huì)等;
    c招商人員下市場(chǎng)推廣;
    d電子商務(wù)方式等。
    3、招商條件。
    a有現(xiàn)成的商超或誤樂(lè)場(chǎng)所渠道。
    b有10個(gè)以上的人力資源,有自己的物流條件;
    c有良好市場(chǎng)運(yùn)作資金;
    4、市場(chǎng)支持。
    促銷(xiāo)品支持:pop海報(bào)、易拉寶、dm產(chǎn)品宣傳頁(yè)、其它;
    促銷(xiāo)活動(dòng)支持:免費(fèi)品嘗、節(jié)日促銷(xiāo)、買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo)、獎(jiǎng)品促銷(xiāo)、堆頭陳列、配置促銷(xiāo)員等。
    食品營(yíng)銷(xiāo)方案例文篇四
    一.前言:
    飲用天然礦泉水是在特殊的自然地質(zhì)環(huán)境下形成的一種礦產(chǎn)資源,是天然的雨水經(jīng)過(guò)深達(dá)幾十米乃至幾百米的地層過(guò)濾,長(zhǎng)達(dá)幾十年乃至上千年吸收地下各種礦物質(zhì)而形成的。提取后,經(jīng)過(guò)除鐵、硫磺等或加減二氧化碳處理后供人類(lèi)享用。由于它無(wú)污染、不含熱量,并且含有適量人體必需的礦物質(zhì)及微量元素,有益于人體健康,是天然、純凈、衛(wèi)生、安全的健康飲品,因此備受人們的青睞?;仡櫳鲜兰o(jì)五六十年代,人們以一兩分錢(qián)買(mǎi)大碗茶解渴,而今,以一兩元錢(qián)買(mǎi)一瓶礦泉水來(lái)解渴已是司空見(jiàn)慣的事情。據(jù)有關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,我國(guó)喝礦泉的人越來(lái)越多,過(guò)去那種只有上層人才能喝上礦泉水的狀況已大有改觀,礦泉水早已走進(jìn)尋常百姓家。
    與其他飲料比較,礦泉水可以說(shuō)是歷史悠久,早在1765年,歐洲就開(kāi)始把礦泉水灌裝運(yùn)往世界各地銷(xiāo)售。此后,隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,到上世紀(jì)八十年代,歐共體國(guó)家礦泉水產(chǎn)量就在1000萬(wàn)噸以上;1993年法國(guó)每年人均消費(fèi)礦泉水110升、意大利129升、美國(guó)36升。
    上個(gè)世紀(jì)80年代初,青島嶗山生產(chǎn)出我國(guó)第一瓶礦泉水,短短10余年間,我國(guó)的礦泉水企業(yè)就發(fā)展到1200多家。1995年前后,純凈水以方便、快捷的飲用方式異軍突起,并迅速風(fēng)靡國(guó)內(nèi)市場(chǎng),國(guó)內(nèi)不少飲料生產(chǎn)廠家開(kāi)始大量從國(guó)外引進(jìn)自動(dòng)化流水線,生產(chǎn)純凈水。伴隨工業(yè)化進(jìn)程,其派生的大氣污染、水污染問(wèn)題,令人防不勝防,而城市居民更是感到心煩意亂,這時(shí)誕生的純凈水,正好迎合了人們的消費(fèi)心理和消費(fèi)需求。一時(shí)間,國(guó)內(nèi)消費(fèi)者開(kāi)始普遍接受純凈水概念,純凈水在“水市場(chǎng)”所占份額大幅攀升,而礦泉水因受水資源限制、開(kāi)采成本高等因素的影響,從“紅火”開(kāi)始走向萎縮。
    前后,隨著人們生活質(zhì)量的提高,礦物質(zhì)對(duì)人體的保健作用受到空前重視,礦泉水又再度流行起來(lái),礦泉水市場(chǎng)峰回路轉(zhuǎn),迎來(lái)了“第二春”。近年來(lái),隨著消費(fèi)者對(duì)“品質(zhì)生活”的越來(lái)越高需求,“礦泉水”已逐漸呈現(xiàn)代替“純凈水”成為人們?nèi)粘o嬘盟牡谝贿x擇的趨勢(shì)。也正因此,近幾年礦泉水品牌群擁而起,面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),xx牌礦泉水是隨波逐流走中低檔市場(chǎng)?還是“劍走偏峰”定位中高檔?在提出品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃思路之前,首先我們來(lái)全面了解下當(dāng)前的市場(chǎng)狀況。
    二.目的:
    打開(kāi)xx牌礦泉水在方城知名度,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,深刻挖掘產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn),博取消費(fèi)者好感。
    三.意義:
    成功地塑造和傳播品牌的形象,提高xx牌礦泉水的品牌知名度和社會(huì)影響力。
    四.項(xiàng)目介紹。
    xx礦泉水簡(jiǎn)介。
    五.市場(chǎng)現(xiàn)狀。
    1,方城礦泉水市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。
    目前全國(guó)有礦泉水生產(chǎn)企業(yè)1000多家。在xx市場(chǎng),有康師傅,農(nóng)夫山泉、等競(jìng)爭(zhēng)者狀況:
    第一集團(tuán)軍:樂(lè)百氏娃哈哈康師傅,他們是領(lǐng)先品牌,第二集團(tuán)軍:農(nóng)夫山泉,怡寶,他們是強(qiáng)勢(shì)品牌,其他水飲料是雜牌軍,是弱勢(shì)品牌。
    目前在xx各種銷(xiāo)售場(chǎng)所市場(chǎng)占有率比較好的是娃哈哈??祹煾怠⑥r(nóng)夫山泉。特點(diǎn):品牌知名度高,企業(yè)實(shí)力強(qiáng)大,廣告投入大。
    消費(fèi)者狀況:
    消費(fèi)者已形成購(gòu)買(mǎi)飲用水的習(xí)慣,經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)者占一部分,偶爾購(gòu)買(mǎi)者占一部分,只有少數(shù)人從來(lái)不購(gòu)買(mǎi)。年齡結(jié)構(gòu)明顯偏輕。
    消費(fèi)行為特征:重品牌,重口感,對(duì)礦泉水、純凈水概念模糊,但已有一部分消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到,長(zhǎng)期飲用純凈水無(wú)益,開(kāi)始留意選擇優(yōu)質(zhì)礦泉水了。
    六.市場(chǎng)分析。
    a.優(yōu)勢(shì)分析:
    (1)市場(chǎng)空間巨大,未來(lái)發(fā)展無(wú)限。
    經(jīng)過(guò)“純凈”與“天然”的焦點(diǎn)事件,瓶裝飲用礦泉水憑借其“天然”、“營(yíng)養(yǎng)”、“健康”的獨(dú)特功能,徹底符合了廣大消費(fèi)者對(duì)礦泉水“天然、無(wú)污染、有益健康”的心理需求,從而被越來(lái)越多的消費(fèi)者接受,正逐漸往“水中之王”的方向前進(jìn)!
    從娃哈哈、農(nóng)夫山泉和金義在內(nèi)的“浙江水軍團(tuán)”在東北大力搶占水源,到燕京、青島、藍(lán)劍眾多啤酒大鱷紛紛進(jìn)軍水市再到樂(lè)百氏“倒戈”專(zhuān)攻礦泉水,公開(kāi)聲明“多喝礦泉水是正確選擇”,這一切都在充分證明“礦泉水市場(chǎng)發(fā)展空間巨大”已成事實(shí)。
    (2)大眾消費(fèi)意識(shí)改變,需求逐日增強(qiáng)。
    其實(shí),礦泉水在世界上已有近百年的悠久歷史。在發(fā)達(dá)國(guó)家,飲用礦泉水才是講健康、有品味的標(biāo)志。雖然我國(guó)消費(fèi)者對(duì)礦泉水的認(rèn)識(shí)較晚,但近幾年隨著媒體及各品牌的宣傳,人們對(duì)礦泉水的認(rèn)識(shí)已有較大提升,他們已經(jīng)明白:飲水已不僅僅是解渴,同時(shí)還追求對(duì)身體有益。
    世界知名水飲料品牌都是礦泉水,如法國(guó)“依云”。同時(shí)我國(guó)礦泉水品牌的質(zhì)量也有大幅度提升,合格率從1992年的34.5%上升到的78.2%,到20xx年已經(jīng)上升到91.4%,水質(zhì)的安全也是滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的需求的一個(gè)有力保障。
    b.劣勢(shì)分析。
    (1)礦泉水市場(chǎng)品牌繁多,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。
    根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查分析,中國(guó)礦泉水市場(chǎng)已形成了以娃哈哈、樂(lè)百氏、養(yǎng)生堂、雀巢為主導(dǎo)的一線品牌,以嶗山、康師傅、可口可樂(lè)、稀世寶、怡力、益寶等有名氣的二線品牌及一些實(shí)力較差的地方中小企業(yè)礦泉水“三國(guó)鼎立”市場(chǎng)格局。當(dāng)一線品牌手持70%的市場(chǎng)份額還在不斷籌劃著如何擴(kuò)大自己的江山時(shí),眾多新品牌也不斷涌現(xiàn),礦泉水市場(chǎng)被不斷切碎細(xì)分,瓜分著消費(fèi)者的錢(qián)袋,競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。
    (2)純凈水各方面較之礦泉水占上風(fēng)。
    目前全國(guó)有純凈水生產(chǎn)企業(yè)1400多家,礦泉水生產(chǎn)企業(yè)只有1000多家。拿武漢市場(chǎng)為例,該市場(chǎng)有純凈水29種,礦泉水只有21種。憑借成本低廉和消費(fèi)者現(xiàn)階段對(duì)飲用水選擇上的誤區(qū),以及消費(fèi)者對(duì)純凈水在廣告宣傳、營(yíng)銷(xiāo)水平、品牌號(hào)召力上的選擇偏好,在整體上礦泉水不敵純凈水,因此如何對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行“礦泉水比純凈水更有利于人體健康”的思想教育迫在眉睫。
    (3)市場(chǎng)推廣投入大,利潤(rùn)較低。
    礦泉水的利潤(rùn)相比其它快消品種類(lèi),本身利潤(rùn)就較低。再看當(dāng)前一線品牌花費(fèi)巨資在全國(guó)的強(qiáng)勢(shì)媒體全力出擊,明星代言、傳播概念、提升品牌的美譽(yù)度,全力拓展市場(chǎng);而地方品牌則利用本地優(yōu)勢(shì),積極整合渠道,以大桶水為切入點(diǎn),以瓶裝水超低價(jià)位為競(jìng)爭(zhēng)手段,力求分得一塊已經(jīng)做大的“蛋糕”。觀看這“百花爭(zhēng)艷”的景象,沒(méi)有雄厚的資本支持,難以與一、二線品牌正面交戰(zhàn),哪怕進(jìn)入中低端市場(chǎng)也會(huì)遭遇眾多本土品牌的圍剿封殺,如果沒(méi)有一個(gè)嚴(yán)密的營(yíng)銷(xiāo)推廣計(jì)劃,恐怕利潤(rùn)、市場(chǎng)都難以保證。
    (4)“礦物質(zhì)有害論”對(duì)消費(fèi)者的信任危機(jī)。
    新聞回放一:20xx年,《中國(guó)食品網(wǎng)》報(bào)道:截至10月,上海檢驗(yàn)檢疫局共受理報(bào)檢進(jìn)口天然礦泉水128批次9710418升,其中近90%來(lái)自歐洲地區(qū)。所截獲的15批不合格產(chǎn)品包括“依云”、“普羅旺斯”等國(guó)際產(chǎn)品,其中“依云”品牌礦泉水有4批次210542升不合格,占檢出問(wèn)題產(chǎn)品總量的80.8%。新聞回放二:20xx年12月,《中國(guó)食品網(wǎng)》報(bào)道:德國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)置放三個(gè)月的瓶裝礦泉水,其銻濃度會(huì)增高1倍。銻是對(duì)人存在潛在致命危險(xiǎn)的毒素,礦泉水儲(chǔ)存的時(shí)間越長(zhǎng),其毒性就越大。
    新聞回放三:20xx年12月,《東方早報(bào)》報(bào)道:依云水在上海入境時(shí)共140噸查出細(xì)菌總量超標(biāo)。
    新聞回放四:20xx年12月,國(guó)外媒體報(bào)道:英國(guó)常見(jiàn)瓶裝礦泉水highlandspring、hildon、strathmore被驗(yàn)出含危險(xiǎn)化學(xué)物質(zhì)——磷苯二甲酸鹽(phthalates),孕婦接觸過(guò)多生下的男寶寶生殖器官異常的風(fēng)險(xiǎn)極高。
    相應(yīng)的新聞在網(wǎng)上還可以看到很多,因此,作為生產(chǎn)企業(yè),在積極開(kāi)發(fā)多種礦泉水的同時(shí),應(yīng)當(dāng)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),最大限度地分離或除去有害微量元素。同時(shí)在品牌宣傳上應(yīng)著重抓住消費(fèi)者的信任危機(jī)進(jìn)行重點(diǎn)攻擊。
    食品營(yíng)銷(xiāo)方案例文篇五
    隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的推進(jìn),買(mǎi)方市場(chǎng)普遍形成,市場(chǎng)日益成為制約各類(lèi)企業(yè)生存與發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。適應(yīng)形勢(shì)需求,把培養(yǎng)學(xué)生鮮明的職業(yè)能力放在首位。
    二,培養(yǎng)目標(biāo)。
    本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備管理,經(jīng)濟(jì),法律等多方面的知識(shí)和能力,在市場(chǎng)方面有系統(tǒng),全面,深入的知識(shí)結(jié)構(gòu)和較強(qiáng)的應(yīng)用能力,具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力的應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才。
    本專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生能在各類(lèi)在各類(lèi)企,事業(yè)單位從事市場(chǎng)管理和企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理工作。
    三,培養(yǎng)要求。
    通過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí),畢業(yè)生將具備以下素質(zhì),并掌握以下知識(shí)和技能:
    1。具有良好的思想修養(yǎng)。
    2。掌握現(xiàn)代管理學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué),現(xiàn)代市場(chǎng)的基本理論知識(shí)和方法。
    3。熟悉國(guó)家有關(guān)市場(chǎng)的方針,政策和法規(guī),了解國(guó)際市場(chǎng)的慣例和規(guī)則。
    5。具備運(yùn)用市場(chǎng)的定量,定性分析方法處理工商企業(yè)實(shí)務(wù)的基本能力。
    6。具有較強(qiáng)的語(yǔ)言及文字表達(dá),人際溝通能力。
    7。能夠借助計(jì)算機(jī)和外語(yǔ)等工具分析研究和解決實(shí)際問(wèn)題。
    8。掌握文獻(xiàn)檢索,資料查詢(xún)的基本方法。
    四,授予學(xué)位。
    管理學(xué)學(xué)士。
    五,基本學(xué)制與學(xué)習(xí)年限。
    基本學(xué)制:四年;學(xué)習(xí)年限:三到六年。
    六,教學(xué)進(jìn)度計(jì)劃表(附后)。
    食品營(yíng)銷(xiāo)方案例文篇六
    摘要:
    營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略對(duì)于企業(yè)是至關(guān)重要的,企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)就是通過(guò)對(duì)于企業(yè)的市場(chǎng)進(jìn)行定位,發(fā)掘市場(chǎng)需求,贏得消費(fèi)者的信任。在企業(yè)制定自身的營(yíng)銷(xiāo)策略的過(guò)程中要以市場(chǎng)的需求為導(dǎo)向根據(jù)企業(yè)自身的情況和外部的條件建立相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策略。通過(guò)轉(zhuǎn)變營(yíng)銷(xiāo)的策略和方式來(lái)促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展,提高企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。
    關(guān)鍵詞:
    成功的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是企業(yè)能夠立足長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的根本,它承載著社會(huì)信任和責(zé)任的使命,在獲得社會(huì)效應(yīng)的同時(shí)達(dá)到共贏,成功的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)始終貫穿于整個(gè)企業(yè)的管理中?,F(xiàn)代企業(yè)開(kāi)拓新市場(chǎng)有多重途徑,比如利用人脈關(guān)系做營(yíng)銷(xiāo),以提供服務(wù)的方式或過(guò)程進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo),倡導(dǎo)綠色環(huán)保營(yíng)銷(xiāo),資源整合的方式營(yíng)銷(xiāo)等,這些方法都非常有效。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)在考慮供求關(guān)系的前提下通過(guò)社會(huì)所能接納的方式,提供自己的特色產(chǎn)品。
    一、市場(chǎng)潛能的發(fā)掘與品牌的建立。
    在殘酷的現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)中,企業(yè)要根據(jù)自己的特色和各種中介傳媒等途徑樹(shù)立企業(yè)的形象,以最快的速度和最大范圍內(nèi)獲得社會(huì)各界對(duì)本企業(yè)產(chǎn)品認(rèn)同。在樹(shù)立品牌意識(shí)時(shí),就要不斷的對(duì)本品牌承擔(dān)起相應(yīng)的社會(huì)責(zé)任,節(jié)約資源,減少污染,增加本產(chǎn)品的安全程度,向消費(fèi)者提供合理的滿意的商品及商品服務(wù)。企業(yè)的全體員工應(yīng)竭盡全力共同合作,隨時(shí)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的突發(fā)事件,調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)方案,適應(yīng)市場(chǎng)中不同習(xí)慣的顧客和對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)。
    二、通過(guò)整合市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)資源,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的最大限度的增值。
    企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)不單單是營(yíng)銷(xiāo)部分的事情往往需要整個(gè)企業(yè)的發(fā)展模式作為戰(zhàn)略支撐,在這個(gè)過(guò)程總要以產(chǎn)品的發(fā)展為載體,通過(guò)較低的投入來(lái)力圖獲取較高的回報(bào),在進(jìn)行產(chǎn)品銷(xiāo)售或者是價(jià)值傳遞的過(guò)程中,使得企業(yè)通過(guò)產(chǎn)品的銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)最終的盈利并在這個(gè)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)企業(yè)最大化的利益。在企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)的過(guò)程中要注重產(chǎn)品的品牌效應(yīng),最大限度的開(kāi)發(fā)出能夠滿足市場(chǎng)需求并且成本低廉的產(chǎn)品。隨著企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越白刃化和用戶(hù)對(duì)于產(chǎn)品的需求越來(lái)越多樣化,產(chǎn)品使用上也是越來(lái)越復(fù)雜,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展人們生活水平的日益提高,我國(guó)人們對(duì)于消費(fèi)的需求也在悄然的發(fā)生著變化,這就要求企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)的需求的變化進(jìn)行實(shí)時(shí)的創(chuàng)新以迎合消費(fèi)者的需求。所以從這個(gè)角度來(lái)講營(yíng)銷(xiāo)對(duì)于企業(yè)是非常關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)。對(duì)于企業(yè)來(lái)講必須要對(duì)自身所面對(duì)的營(yíng)銷(xiāo)的環(huán)境有一個(gè)清晰明了的認(rèn)識(shí),采用合理的手段來(lái)應(yīng)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中的各種威脅和挑戰(zhàn)。隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)品牌對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)講發(fā)揮著越來(lái)重要的作用。在營(yíng)銷(xiāo)的過(guò)程中產(chǎn)品的服務(wù)也是一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié),不僅關(guān)系到企業(yè)的利益也關(guān)系到消費(fèi)者的利益。所以在這個(gè)過(guò)程中要對(duì)傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)方式進(jìn)行改變,對(duì)于傳統(tǒng)的方式進(jìn)行整合,來(lái)積極的面對(duì)市場(chǎng),通過(guò)合理的應(yīng)用營(yíng)銷(xiāo)手段來(lái)實(shí)現(xiàn)最為有效的營(yíng)銷(xiāo),在這個(gè)過(guò)程中要對(duì)營(yíng)銷(xiāo)的資源進(jìn)行重新的整合,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的最大增值。
    在進(jìn)行企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策略制定的過(guò)程中首先要對(duì)企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)的目標(biāo)進(jìn)行明確。企業(yè)應(yīng)該根據(jù)市場(chǎng)的現(xiàn)實(shí)情況,然后建立相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)、市場(chǎng)信息手段以及相應(yīng)的管理體系,明確營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中各個(gè)部分負(fù)責(zé)的環(huán)節(jié),將銷(xiāo)售的團(tuán)隊(duì)以及銷(xiāo)售的信息以及管理有效的整合起來(lái),在借助企業(yè)綜合實(shí)力的基礎(chǔ)上,以最大的程度來(lái)占有市場(chǎng),從而達(dá)到預(yù)期的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。作為企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)部門(mén)來(lái)講只有研發(fā)制造出負(fù)荷市場(chǎng)需求的好產(chǎn)品來(lái)才能得到市場(chǎng)的任何最終才能夠產(chǎn)生企業(yè)的利潤(rùn)與價(jià)值,作為營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)來(lái)講就必須深層次展現(xiàn)產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)。通過(guò)在市場(chǎng)上進(jìn)行宣傳可以在一定程度上提高產(chǎn)品的知名度,能夠獲取消費(fèi)者對(duì)于該產(chǎn)品一定的信任,認(rèn)識(shí)到產(chǎn)品優(yōu)秀的性能的同時(shí)也認(rèn)可產(chǎn)品的價(jià)格。
    三、轉(zhuǎn)變觀念建立新的有效的營(yíng)銷(xiāo)模式和體系。
    營(yíng)銷(xiāo)具有一定的市場(chǎng)規(guī)律,企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的營(yíng)銷(xiāo)和消費(fèi)者的消費(fèi)心理以及消費(fèi)行為都存在一定的關(guān)系,這兩者是相互影響的,也就是消費(fèi)者的消費(fèi)行為和心里會(huì)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)生一定的影響,反過(guò)來(lái)營(yíng)銷(xiāo)者的營(yíng)銷(xiāo)也會(huì)對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)心理產(chǎn)生一定的影響使得消費(fèi)得到促進(jìn)。要了解市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)的規(guī)律,不僅要明確產(chǎn)品的消費(fèi)市場(chǎng)有多大,還要明白市場(chǎng)的增長(zhǎng)以及市場(chǎng)的占有率的變化,消費(fèi)市場(chǎng)的變化以及企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)者所占有的市場(chǎng)的份額,作為企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)者要做到對(duì)這些因素了解的十分清楚。隨著市場(chǎng)環(huán)境的不斷變化以及消費(fèi)需求的不斷變化,這使得傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)模式已經(jīng)不能夠滿足市場(chǎng)變化,最為企業(yè)自身來(lái)講要根據(jù)市場(chǎng)的不斷變化和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的不斷變化來(lái)改變自身的營(yíng)銷(xiāo)模式。
    作為企業(yè)來(lái)講應(yīng)該以滿足消費(fèi)者的需求對(duì)基礎(chǔ),然后根據(jù)市場(chǎng)的變化以及消費(fèi)者需求的變化,來(lái)采取相應(yīng)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略來(lái)占據(jù)市場(chǎng)的一定的份額。隨著產(chǎn)品生產(chǎn)率的大大提升市場(chǎng)已經(jīng)由初始的賣(mài)方市場(chǎng)轉(zhuǎn)變成為了買(mǎi)方市場(chǎng),消費(fèi)者的需求質(zhì)量在不斷的提升,消費(fèi)者的需求也在朝著多層次多樣化的方向發(fā)展。作為企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)必須和企業(yè)的生產(chǎn)和研發(fā)部門(mén)向結(jié)合來(lái)反饋市場(chǎng)的需求來(lái)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。營(yíng)銷(xiāo)的各種因素之間不是孤立的而是相互影響的,并且企業(yè)中的營(yíng)銷(xiāo)因素和非營(yíng)銷(xiāo)因素之間也存在著千絲萬(wàn)縷的練習(xí)在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)不斷發(fā)展的今天,在營(yíng)銷(xiāo)的時(shí)間或者是方式上,都是對(duì)傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)方式的一個(gè)徹地的顛覆。
    在這過(guò)程中要加強(qiáng)對(duì)于市場(chǎng)變化的認(rèn)識(shí),然后通過(guò)這些認(rèn)識(shí)和理論來(lái)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的實(shí)踐進(jìn)行引導(dǎo)。只有在產(chǎn)品上迎合消費(fèi)者的需求、了解消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)的動(dòng)機(jī)和心里,才能夠最大限度的提高產(chǎn)品的銷(xiāo)售,從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)既定的營(yíng)銷(xiāo)的目標(biāo)。企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)水平在很大程度上會(huì)受到社會(huì)經(jīng)濟(jì)以及文化和營(yíng)銷(xiāo)觀念的影響。在很大程度上營(yíng)銷(xiāo)的競(jìng)爭(zhēng)不僅僅是產(chǎn)品本身的競(jìng)爭(zhēng),而且還和產(chǎn)品生產(chǎn)的成本是密切相關(guān)的。在營(yíng)銷(xiāo)的過(guò)程中,消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的態(tài)度并不是從一而終的,如果哪些產(chǎn)品具有加高的性?xún)r(jià)比或者是更能夠滿足其自身的需求,就會(huì)轉(zhuǎn)向這些產(chǎn)品。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段和技術(shù)的發(fā)展能夠有效的促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)具有一定的規(guī)律性,這種規(guī)律性體現(xiàn)在企業(yè)以市場(chǎng)的需求和消費(fèi)者的需求為導(dǎo)向生產(chǎn)產(chǎn)品以及采用一定策略宣傳產(chǎn)品消費(fèi)產(chǎn)品的行為。隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)作為企業(yè)來(lái)講更加注重其產(chǎn)品文化的宣傳,將企業(yè)的文化和消費(fèi)者需求進(jìn)行完美的融合,滿足消費(fèi)者需求或者是創(chuàng)造出消費(fèi)者的需求來(lái)提高自身產(chǎn)品占有率的一種行為。市場(chǎng)需求也就是將產(chǎn)品的銷(xiāo)售的情況和當(dāng)?shù)氐目赡軡撛诘淖畲蟮南M(fèi)量。市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)在為企業(yè)創(chuàng)造利益的同時(shí)也最大限度的滿足的消費(fèi)者的需求。
    最為企業(yè)來(lái)講應(yīng)該將產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)放眼更為廣闊的市場(chǎng)來(lái)根據(jù)企業(yè)內(nèi)外部的環(huán)境來(lái)制定適合企業(yè)自身的營(yíng)銷(xiāo)策略。在商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展繁榮的今天影響市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的各個(gè)因素是相互聯(lián)系的。所以在營(yíng)銷(xiāo)的過(guò)程中一定要做好各個(gè)因素之間的協(xié)調(diào)和溝通,通過(guò)各個(gè)因素之間的協(xié)調(diào)和溝通使得影響營(yíng)銷(xiāo)的各個(gè)因素在協(xié)調(diào)統(tǒng)一的作用下使得市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)效果達(dá)到最好。在企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的過(guò)程中,首先要對(duì)企業(yè)所面臨的營(yíng)銷(xiāo)的環(huán)境進(jìn)行整體的分析,力圖掌握整個(gè)市場(chǎng)的特點(diǎn)。通過(guò)生產(chǎn)出滿足消費(fèi)者需求的產(chǎn)品并且給予消費(fèi)者最大的實(shí)惠使得企業(yè)贏得消費(fèi)者的青睞。
    從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。在這個(gè)過(guò)程中企業(yè)的文化對(duì)于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)也具有非常重要的作用在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的過(guò)程因該巧妙的將企業(yè)的文化和產(chǎn)品以及市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)結(jié)合起來(lái)才能夠?qū)崿F(xiàn)效果較好的營(yíng)銷(xiāo)。
    四、結(jié)語(yǔ):
    隨著我國(guó)人們物質(zhì)生活水平的不斷提高,人們對(duì)于產(chǎn)品需求已經(jīng)呈現(xiàn)越來(lái)越多元化的趨勢(shì)。并且隨著互聯(lián)網(wǎng)以及信息技術(shù)的發(fā)展我國(guó)的營(yíng)銷(xiāo)模式也在悄然發(fā)生著變化。本文以此為基礎(chǔ)對(duì)于我國(guó)企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的中市場(chǎng)潛能的發(fā)掘、市場(chǎng)品牌的建立,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)資源的整合以及協(xié)調(diào)進(jìn)行了研究,然后提出了企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新的途徑和對(duì)策。
    參考文獻(xiàn):
    [1]郭建慶.對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)上水平的思考與探索[j].商業(yè)文化(學(xué)術(shù)版).20xx(12)。
    [2]王波.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員核心能力體系研究[j].中國(guó)市場(chǎng).20xx(49)。
    食品營(yíng)銷(xiāo)方案例文篇七
    近幾年,隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和居民消費(fèi)水平的提高,人們的消費(fèi)方式日益多元化、休閑化,休閑食品儼然已經(jīng)成為國(guó)人日常食品消費(fèi)中的新寵,下面為大家分享了休閑食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的策劃方案,歡迎借鑒!
    一、營(yíng)銷(xiāo)策劃的目的與任務(wù):
    本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場(chǎng),在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)獲得更多的市場(chǎng)占有率,從而贏得消費(fèi)者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可。
    二、產(chǎn)品概況:
    休閑食品的最主要賣(mài)點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征:風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費(fèi)者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
    作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場(chǎng),中國(guó)休閑食品市場(chǎng)有如下幾個(gè)特點(diǎn),也是休閑食品的幾個(gè)主流方向:
    (一)越來(lái)越貼近人的飲食習(xí)慣和心理,要適口。
    1.帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷(xiāo)售;。
    (二)從人的購(gòu)買(mǎi)和消費(fèi)習(xí)慣與心理來(lái)看,要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”
    1.方便性,賣(mài)點(diǎn)要近,購(gòu)買(mǎi)過(guò)程要體現(xiàn)休閑的'概念;。
    2.時(shí)效性,滿足其心血來(lái)潮的非理性需求;。
    4.參與性,每個(gè)人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;。
    三、市場(chǎng)環(huán)境分析:
    上個(gè)世紀(jì)從90年代開(kāi)始,“洋”休閑大舉進(jìn)入國(guó)門(mén),歷經(jīng),休閑食品市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類(lèi)xx年就達(dá)到150萬(wàn)噸,全年銷(xiāo)售收入在150億以上,年環(huán)比增長(zhǎng)18.25%。近幾年,我國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,休閑食品行業(yè)在國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)上發(fā)展形勢(shì)都十分看好。
    2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析:
    (1)網(wǎng)絡(luò)用戶(hù)分析。
    隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及,越來(lái)越多的人加入了網(wǎng)民的行列,截止到xx年3月份為止,中國(guó)的5910萬(wàn)網(wǎng)民,僅半年間我國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶(hù)就增長(zhǎng)了1330萬(wàn)。網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高,達(dá)到37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多,達(dá)到了28%。
    (2)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物消費(fèi)的迅速傳播。
    隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購(gòu)物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購(gòu)物有安全,方便,快捷的特點(diǎn),是未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。當(dāng)前,網(wǎng)上購(gòu)物的服務(wù)模式主要有兩種:c2c平臺(tái),即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù),即個(gè)體商戶(hù)對(duì)消費(fèi)者的模式;b2c平臺(tái),是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)對(duì)消費(fèi)者的模式。
    少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。對(duì)應(yīng)分析顯示,目前時(shí)尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專(zhuān)利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示,高中/中專(zhuān)及大專(zhuān)學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體,她們?cè)谫?gòu)買(mǎi)食品時(shí)喜歡購(gòu)買(mǎi)更為時(shí)尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對(duì)于時(shí)尚食品不大“感冒”。
    五、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)盈利模式。
    1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺(tái)開(kāi)設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷(xiāo)等等。
    2、新的洐生盈利模式:博客營(yíng)銷(xiāo),微博推廣,與大型的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作等等。
    六、4p營(yíng)銷(xiāo)組合:
    1、針對(duì)產(chǎn)品方面:樹(shù)立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機(jī)零食。
    2、針對(duì)渠道方面:
    (1)在各銷(xiāo)售平臺(tái)開(kāi)設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店(暫未實(shí)現(xiàn))。
    (2)建立博客,推出并介紹對(duì)應(yīng)的商品。
    (3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食。
    (4)與大型的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作,開(kāi)展低價(jià)團(tuán)購(gòu)活動(dòng)。
    3、針對(duì)價(jià)格方面:(1)限時(shí)折扣活動(dòng)(2)定時(shí)定量競(jìng)拍(3)積分兌換活動(dòng)。
    4、針對(duì)促銷(xiāo)方面:(1)免費(fèi)試吃活動(dòng)(2)微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng)活動(dòng)(3)休閑食品知識(shí)問(wèn)答。
    食品營(yíng)銷(xiāo)方案例文篇八
    1、精耕市場(chǎng)(并將市場(chǎng)渠道進(jìn)行疏理、有效點(diǎn)的掌握及分級(jí))+以點(diǎn)帶面逐步突破各區(qū)域市場(chǎng)。
    2、連鎖超市及大賣(mài)場(chǎng)作為新品試點(diǎn),選擇30---40家之間。具體如下:
    第一波:市場(chǎng)生動(dòng)化陳列新品上市階段,時(shí)間初定為20xx年10月25新品上市,歷時(shí)一個(gè)月,采用的手段是特殊陳列費(fèi)用用于買(mǎi)斷賣(mài)場(chǎng)之“休閑食品區(qū)”門(mén)店端架特殊陳列位置,全部將本司所推出的新品每個(gè)單品3sku陳列以上!我認(rèn)為:其一新品上市初,流動(dòng)車(chē)身廣告好、電視媒介廣告也好,如終端沒(méi)有產(chǎn)品之能見(jiàn)度與陳列形象,再好的廣告轟動(dòng)也無(wú)濟(jì)無(wú)事,何況我們沒(méi)有廣告支持?(休閑食品不像快速消費(fèi)品,起量很快?。┒墙璞环Q(chēng)為品牌之父---可口可樂(lè)公司之3a營(yíng)銷(xiāo)策略,即“買(mǎi)得到、買(mǎi)得起、樂(lè)得買(mǎi)”中“買(mǎi)得到”強(qiáng)調(diào)的就是產(chǎn)品鋪市率與生動(dòng)化陳列形象,對(duì)休閑食品來(lái)講尤其重要,因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)休閑食品之消費(fèi)者,很多時(shí)候均是無(wú)意中產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為,或者說(shuō)70%的消費(fèi)者均是臨時(shí)在零售終端作下決策購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品;三是本司新品每個(gè)單品3sku專(zhuān)業(yè)化、整齊化、系統(tǒng)化之設(shè)計(jì)包裝本身就是品牌展示,外加端架二邊的圍板(制作根據(jù)終端點(diǎn)給的位置大小決定、產(chǎn)品宣傳kt板)產(chǎn)品形象,消費(fèi)者路過(guò)即是不買(mǎi)均會(huì)留下好的印象!
    首波特殊陳列結(jié)果:憑本司產(chǎn)品之品質(zhì)與口感,我認(rèn)為至少會(huì)有很多的消費(fèi)者會(huì)重新購(gòu)買(mǎi)本司產(chǎn)品!那么怎么去“趁熱打鐵,乘機(jī)而上”、鞏固已購(gòu)買(mǎi)過(guò)之消費(fèi)群體呢?我認(rèn)為迅速實(shí)施新品上市第二波計(jì)劃:即“免費(fèi)試吃+人員促銷(xiāo)+端架”促銷(xiāo)計(jì)劃!
    第二波:免費(fèi)試吃+人員促銷(xiāo)+端架促銷(xiāo)計(jì)劃,具體步驟如后:
    二、培訓(xùn)、招聘與實(shí)施促銷(xiāo)計(jì)劃:利用營(yíng)銷(xiāo)中心業(yè)務(wù)人員5名、(劃片區(qū)進(jìn)行促銷(xiāo)終端點(diǎn)的管理、由于本次促銷(xiāo)活動(dòng)中接觸的渠道和部門(mén)比較廣,為避免執(zhí)行力不完善及工作責(zé)任推卸的發(fā)生,營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)將親自掛帥、組建工作小組,進(jìn)行本次促銷(xiāo)活動(dòng)落實(shí)、監(jiān)督、及執(zhí)行工作的全面開(kāi)展)外加臨時(shí)聘請(qǐng)的促銷(xiāo)員xx名、共xx人。進(jìn)行培訓(xùn)后實(shí)施免費(fèi)品嘗促銷(xiāo)推廣活動(dòng),時(shí)間段分別選擇在周一至周五:下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天共5個(gè)半小時(shí),周六周日:上午9:00~12:00,下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天8個(gè)半小時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品免費(fèi)試吃推廣,周末二天集中安排在(類(lèi)似足達(dá)、之佳便利、家樂(lè)福等)系統(tǒng)生意較好、年輕一族人流量較大的門(mén)店。10天后免費(fèi)品嘗活動(dòng)結(jié)束(視活動(dòng)情節(jié)可延長(zhǎng)免費(fèi)品嘗時(shí)間,一個(gè)月、甚至可更長(zhǎng)),但端架特殊陳列仍然繼續(xù)!
    三、為什么實(shí)施這步呢?我認(rèn)為:廠家越來(lái)越重視產(chǎn)品終端之推廣,根據(jù)產(chǎn)品之成熟度,切實(shí)可行的動(dòng)銷(xiāo)方式更能快速提升產(chǎn)品銷(xiāo)量,因此終端攔截成了很多廠家的家常便飯!如xxxx國(guó)際品牌曾做過(guò)調(diào)研,在大賣(mài)場(chǎng),選擇有利時(shí)機(jī)安排促銷(xiāo)員予以推廣,比平常沒(méi)有人促銷(xiāo)時(shí)銷(xiāo)量能提升30%,甚至更多;又如20xx年化妝品行業(yè)之舒蕾,依據(jù)超市規(guī)模之大小配備1名以上不等的促銷(xiāo)小姐,硬搶奪了俗有營(yíng)銷(xiāo)教父之稱(chēng)的寶潔派系“海飛絲、潘婷、飄柔與沙渲”四大品牌中20%的份額,創(chuàng)造了終端攔截之奇跡!
    四、免費(fèi)試吃活動(dòng)是新品上市后進(jìn)入快銷(xiāo)之有利武器,只要我們的產(chǎn)品品質(zhì)過(guò)硬、口感良好,免費(fèi)試吃是讓消費(fèi)者體驗(yàn)產(chǎn)品的一種重要方式,很多消費(fèi)者均是通過(guò)免費(fèi)試吃產(chǎn)生第一次購(gòu)買(mǎi),然后成為了忠誠(chéng)顧客!
    有舍才有得,不懂得適當(dāng)?shù)耐顿Y,就不會(huì)有得。如果一套好的食品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,沒(méi)有一定的資金支持,那么它最終也將是一個(gè)笑話而已,任何的營(yíng)銷(xiāo)、策劃等都是需要一定資金來(lái)支持的,只有你肯舍,那么才會(huì)有得。
    食品營(yíng)銷(xiāo)方案例文篇九
    以下是本站策劃書(shū)頻道編輯為您整理的2018食品營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū),供您參考,更多詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)點(diǎn)擊本站查看。
    2018食品營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)【一】
    一、 營(yíng)銷(xiāo)策劃的目的與任務(wù)
    本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場(chǎng),在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)獲得更多的市場(chǎng)占有率,從而贏得消費(fèi)者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可。
    二、 產(chǎn)品概況
    休閑食品的最主要賣(mài)點(diǎn)是其獨(dú)特美味或者消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的東西。休閑食品和其他食品的區(qū)別不應(yīng)與產(chǎn)品形態(tài)劃分,而要用產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)和功能來(lái)劃分。
    三、 市場(chǎng)環(huán)境分析
    1、 休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀
    2、 網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析:網(wǎng)絡(luò)用戶(hù)分析、網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的迅速傳播
    3、 休閑食品特征分析:
    (1)、年輕消費(fèi)群體崛起
    (2)、健康食品居于主導(dǎo)地位
    (3)、休閑食品的種類(lèi)不同,受歡迎的程度也很大不同。
    (4)、高收入家庭成為休閑食品消費(fèi)主流
    (5)、產(chǎn)品更新速度快
    四、 stp分析
    1、 休閑食品顧客群體分析
    2、 網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售目標(biāo)顧客群體的劃分
    3、 目標(biāo)市場(chǎng)的選擇與定位
    五、 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)盈利模式
    1、 傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)盈利模式
    2、 新的衍生盈利模式
    六、 4p營(yíng)銷(xiāo)組合
    1、 針對(duì)產(chǎn)品方面:
    2、 針對(duì)渠道方面;
    (1)、開(kāi)辟手機(jī)網(wǎng)絡(luò)商店
    (2)、網(wǎng)絡(luò)實(shí)體配合經(jīng)營(yíng)
    (3)、建立代購(gòu)點(diǎn)
    (4)、傳統(tǒng)的郵遞
    3、針對(duì)價(jià)格方面:
    (1)、憑卡打折
    (2)、定時(shí)定量競(jìng)拍
    (3)、積分兌換
    4、針對(duì)促銷(xiāo)方面:
    (1)、游戲兌換
    (2)、免費(fèi)抽獎(jiǎng)
    (3)、互動(dòng)答題
    七、 營(yíng)銷(xiāo)策略選擇
    概念解說(shuō)
    營(yíng)銷(xiāo)策略 是企業(yè)以顧客需要為出發(fā)點(diǎn),根據(jù)經(jīng)驗(yàn)獲得顧客需求量以及購(gòu)買(mǎi)力的信息、商業(yè)界的期望值,有計(jì)劃地組織各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),通過(guò)相互協(xié)調(diào)一致的產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、渠道策略和促銷(xiāo)策略,為顧客提供滿意的商品和服務(wù)而實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)的過(guò)程。我們根據(jù)蘇伯湯的優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)以及其目標(biāo)市場(chǎng)定位選擇以下網(wǎng)絡(luò)工具為其主要的營(yíng)銷(xiāo)策略:
    1.博客營(yíng)銷(xiāo) 其內(nèi)容涵蓋烹調(diào)技術(shù)、食譜、營(yíng)養(yǎng)保健等相關(guān)主題,并以生活流行話題進(jìn)行補(bǔ)充,轉(zhuǎn)載當(dāng)前最受關(guān)注的帖子拉升博客人氣;并和相關(guān)網(wǎng)站進(jìn)行友情鏈接,擴(kuò)大博客影響力。
    2.網(wǎng)絡(luò)視頻 制作休閑食品相關(guān)視頻,用視頻形式充分展現(xiàn)休閑食品方面、快捷、安全的特點(diǎn)。
    3.網(wǎng)絡(luò)廣告 網(wǎng)絡(luò)廣告目的:經(jīng)過(guò)數(shù)月的廣告攻勢(shì),在消費(fèi)者心目中初步建立公司產(chǎn)品知名度和影響力。
    刊登的目標(biāo)網(wǎng)站:在以白領(lǐng)和學(xué)生為主流人群的網(wǎng)站上刊登企業(yè)廣告。
    4.b2b 在中國(guó)制造網(wǎng)、淘寶網(wǎng)、阿里巴巴等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上發(fā)布相關(guān)信息,突出產(chǎn)品特點(diǎn)。
    5.網(wǎng)站推廣 企業(yè)網(wǎng)站推廣
    6.電子海報(bào) 制作創(chuàng)意性的公司休閑食品主題電子海報(bào)。
    把我們所做的視頻及博客精品內(nèi)容還有電子海報(bào)發(fā)布到校內(nèi)網(wǎng)、開(kāi)心網(wǎng)等知名的公開(kāi)網(wǎng)站上,增加在即將步入職場(chǎng)的大學(xué)生群體中的影響力;到校內(nèi)群、qq群、盒子群、天涯論壇等與健康、營(yíng)養(yǎng)保健、食品等相關(guān)的群和論壇上發(fā)布信息。
    2018食品營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)【二】
    一:背景概述:
    樂(lè)可可飲食文化傳播(北京)有限公司隸屬美國(guó)樂(lè)可可國(guó)際控股集團(tuán),是其為擴(kuò)張全球事業(yè)而特別成立的子公司,專(zhuān)事亞洲地區(qū)樂(lè)可可飲食文化傳播及樂(lè)可可系列店鋪的推廣工作。
    樂(lè)可可冰淇淋誘人滋味,自有卓越動(dòng)力打造!
    窗外陽(yáng)光明媚,年輕的心無(wú)拘無(wú)束,午后的愛(ài)情 溫暖而甜蜜,就像酥軟的巧克力蛋糕。步入樂(lè)可可冰淇淋吧, 來(lái)一客清涼爽口的冰淇淋,配以香濃的咖啡、小點(diǎn),無(wú)限愜意。
    品嘗樂(lè)可可,誘人滋味時(shí)刻體驗(yàn)!
    百種口味隨你挑選
    品嘗樂(lè)可可,誘人滋味時(shí)刻體驗(yàn); 樂(lè)可可冰淇淋誘人滋味自有卓越動(dòng)力打造!
    二:市場(chǎng)分析:
    中國(guó)的冷凍飲品人均消費(fèi)量為0.9公斤,其中冰淇淋人均消費(fèi)量?jī)H為0.4公斤,與全世界每年人均消費(fèi)冰淇淋為1.3公斤,北美人均15公斤相比存在巨大差距,昭示著中國(guó)冰淇淋產(chǎn)業(yè)有利潤(rùn)空間巨大。
    中國(guó)冰淇淋產(chǎn)量在**年間增長(zhǎng)12倍,每年增長(zhǎng)10%以上,年銷(xiāo)售量達(dá)到160萬(wàn)噸,目前年銷(xiāo)售額為230億左右。有專(zhuān)家估計(jì),到20xx年中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)容量有望達(dá)到400億元。巨大發(fā)展?jié)摿ψ屧S多企業(yè)巨頭紛紛下重金投資冰淇淋產(chǎn)業(yè)。
    在國(guó)外冰淇淋一直為無(wú)季節(jié)差別享受型,現(xiàn)在,在中國(guó)冰淇淋終于被“正名”,季節(jié)性消費(fèi)差異逐步消失。在一些大城市,冰淇淋已成為無(wú)季節(jié)食品。
    經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的調(diào)查后,我們發(fā)現(xiàn),任何的快速消費(fèi)品都是個(gè)驚人的大生意,冰淇淋也不例外,每年全球有1400億人民幣的銷(xiāo)售額。而中國(guó)的冰淇淋市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度非常快,目前人均消費(fèi)量是兩升(相當(dāng)于25到30支冰淇淋),未來(lái)**年期望成長(zhǎng)到6升,中國(guó)將會(huì)成為世界上最大的冰淇淋的消費(fèi)國(guó)。
    同時(shí),新的品牌不斷面世,營(yíng)銷(xiāo)花樣也層出不窮,讓人眼花繚亂,除了品牌、口味外,價(jià)格已經(jīng)成為商家競(jìng)爭(zhēng)的主要方式。在冰淇淋市場(chǎng)日益細(xì)分的情況下,銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的作用越發(fā)重要。廠家鎖定的消費(fèi)群不同,銷(xiāo)售渠道已成為冰激凌企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的又一“戰(zhàn)潮,渠道之爭(zhēng)開(kāi)始浮出水面,競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)場(chǎng)不斷轉(zhuǎn)移和變換,已經(jīng)進(jìn)入全面競(jìng)爭(zhēng)階段。
    20xx年樂(lè)可可美國(guó)風(fēng)味冰淇淋專(zhuān)賣(mài)店登陸中國(guó),改寫(xiě)中國(guó)冰淇淋歷史。
    2018食品營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)【三】
    一、市場(chǎng)分析。
    綠福園食品新市場(chǎng)銷(xiāo)售工作計(jì)劃書(shū)制定的依據(jù),便是過(guò)去一年市場(chǎng)形勢(shì)及市場(chǎng)現(xiàn)狀的分析,即企業(yè)的優(yōu)劣勢(shì)分析以及競(jìng)爭(zhēng)威脅和存在的機(jī)會(huì),通過(guò)分析,從中了解市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的格局及態(tài)勢(shì),并結(jié)合企業(yè)的缺陷和機(jī)會(huì),整合和優(yōu)化資源配置,使其利用最大化。比如,通過(guò)市場(chǎng)分析,清晰地知道市場(chǎng)現(xiàn)狀和未來(lái)趨勢(shì):產(chǎn)品(檔次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分銷(xiāo)),寡頭競(jìng)爭(zhēng)初露端倪,營(yíng)銷(xiāo)組合策略將成為下一輪競(jìng)爭(zhēng)的熱點(diǎn)等等。
    二、營(yíng)銷(xiāo)思路。
    營(yíng)銷(xiāo)思路是根據(jù)市場(chǎng)分析而做出的指導(dǎo)全年銷(xiāo)售計(jì)劃的“精神”綱領(lǐng),是營(yíng)銷(xiāo)工作的方向和“靈魂”,也是我司銷(xiāo)售中需要經(jīng)常灌輸和貫徹的營(yíng)銷(xiāo)操作理念。針對(duì)這一點(diǎn),制定具體的營(yíng)銷(xiāo)思路,其中涵蓋了如下幾方面的內(nèi)容:
    1、樹(shù)立全員營(yíng)銷(xiāo)觀念,真正體現(xiàn)“營(yíng)銷(xiāo)生活化,生活營(yíng)銷(xiāo)化”。
    2、實(shí)施深度分銷(xiāo),樹(shù)立決戰(zhàn)在終端的思想,有計(jì)劃、有重點(diǎn)地指導(dǎo)經(jīng)銷(xiāo)商直接運(yùn)作末端市場(chǎng)。
    3、綜合利用產(chǎn)品、價(jià)格、通路、促銷(xiāo)、 傳播、服務(wù)等營(yíng)銷(xiāo)組合策略,形成強(qiáng)大的營(yíng)銷(xiāo)合力。
    4、在市場(chǎng)操作層面,體現(xiàn)“兩高一差”,即要堅(jiān)持“運(yùn)作差異化,高價(jià)位、高促銷(xiāo)”的原則,揚(yáng)長(zhǎng)避短,體現(xiàn)獨(dú)有的操作特色等等。
    營(yíng)銷(xiāo)思路的確定,充分結(jié)合了企業(yè)的實(shí)際,不僅翔實(shí)、有可操作性,而且還與時(shí)俱進(jìn),體現(xiàn)了創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)精神,因此,在以往的年度銷(xiāo)售計(jì)劃中,都曾發(fā)揮了很好的指引效果。
    三、銷(xiāo)售目標(biāo)。
    銷(xiāo)售目標(biāo)是一切營(yíng)銷(xiāo)工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),因此,科學(xué)、合理的銷(xiāo)售目標(biāo)制定也是年度銷(xiāo)售計(jì)劃的最重要和最核心的部分。
    1、根據(jù)上一年度的銷(xiāo)售數(shù)額,按照一定增長(zhǎng)比例,比如20%或30%,確定當(dāng)前年度的銷(xiāo)售數(shù)量。
    2、銷(xiāo)售目標(biāo)不僅體現(xiàn)在具體的每一個(gè)月度,而且還責(zé)任到人,量化到人,并細(xì)分到具體市場(chǎng)。
    3、權(quán)衡銷(xiāo)售目標(biāo)與利潤(rùn)目標(biāo)的關(guān)系,做一個(gè)經(jīng)營(yíng)型的營(yíng)銷(xiāo)人才,具體表現(xiàn)就是合理產(chǎn)品結(jié)構(gòu),將產(chǎn)品銷(xiāo)售目標(biāo)具體細(xì)分到各層次產(chǎn)品。比如,根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品abc分類(lèi),將產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比例定位在a(高價(jià)、形象利潤(rùn)產(chǎn)品):b(平價(jià)、微利上量產(chǎn)品):c(低價(jià):戰(zhàn)略性炮灰產(chǎn)品)=2:3:1,從而更好地控制產(chǎn)品銷(xiāo)量和利潤(rùn)的關(guān)系。銷(xiāo)售目標(biāo)的確認(rèn),使其銷(xiāo)售目標(biāo)的跟蹤有了基礎(chǔ),從而有利于銷(xiāo)售目標(biāo)的順利達(dá)成。
    四、營(yíng)銷(xiāo)策略。
    營(yíng)銷(xiāo)策略是營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的戰(zhàn)術(shù)分解,是順利實(shí)現(xiàn)企業(yè)銷(xiāo)售目標(biāo)的有力保障。根據(jù)行業(yè)運(yùn)作形勢(shì),結(jié)合市場(chǎng)運(yùn)做經(jīng)驗(yàn),制定如下的營(yíng)銷(xiāo)策略:
    1、產(chǎn)品策略,堅(jiān)持差異化,走特色發(fā)展之路,產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),要充分體現(xiàn)集群特點(diǎn),發(fā)揮產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力,形成一個(gè)強(qiáng)大的產(chǎn)品組合戰(zhàn)斗群,避免單兵作戰(zhàn)。
    2、價(jià)格策略,高質(zhì)、高價(jià),產(chǎn)品價(jià)格向行業(yè)標(biāo)兵看齊,同時(shí),強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品運(yùn)輸半徑,以600公里為限,實(shí)行“一套價(jià)格體系,兩種返利模式”,即價(jià)格相同,但返利標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)距離遠(yuǎn)近不同而有所不同的定價(jià)策略。
    3、通路策略,創(chuàng)新性地提出分品項(xiàng)、分渠道運(yùn)作思想,除精耕細(xì)作,做好傳統(tǒng)通路外,集中物力、財(cái)力、人力、運(yùn)力等企業(yè)資源,大力開(kāi)拓一些特殊通路,實(shí)施全方位、立體式的突破。
    4、促銷(xiāo)策略,在“高價(jià)位、高促銷(xiāo)”的基礎(chǔ)上,開(kāi)創(chuàng)性地提出了“連環(huán)促銷(xiāo)”的營(yíng)銷(xiāo)理念,它具有如下幾個(gè)特征:
    一、促銷(xiāo)體現(xiàn)“聯(lián)動(dòng)”,牽一發(fā)而動(dòng)全身,其目的是大力度地牽制經(jīng)銷(xiāo)商,充分利用其資金、網(wǎng)絡(luò)等一切可以利用的資源,有效擠壓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
    二、連環(huán)的促銷(xiāo)方式至少兩個(gè)以上,以充分吸引分銷(xiāo)商和終端消費(fèi)者的眼球。
    三、促銷(xiāo)品的選擇原則求新、求奇、求異,即要與競(jìng)品不同,通過(guò)富有吸引力的促銷(xiāo)品,實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)“動(dòng)銷(xiāo)”,以及促銷(xiāo)激活通路、通路激活促銷(xiāo)之目的。
    5、服務(wù)策略,細(xì)節(jié)決定成敗,在“人無(wú)我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我新,人新我轉(zhuǎn)”的思路下,在服務(wù)細(xì)節(jié)上狠下工夫。提出“5s”溫情服務(wù)承諾,并建立起“貼身式”、“保姆式”的服務(wù)觀念,在售前、售中、售后服務(wù)上,務(wù)求熱情、真誠(chéng)、一站式等等。通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)策略的制定,為其目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)做了一個(gè)良好的開(kāi)端。
    五、團(tuán)隊(duì)管理。
    在這個(gè)模塊,主要鎖定兩個(gè)方面的內(nèi)容:
    1、人員規(guī)劃,即根據(jù)年度銷(xiāo)售工作計(jì)劃,合理人員配置,制定人員招聘和培養(yǎng)計(jì)劃,都有一個(gè)具體的規(guī)劃明細(xì)。
    2、團(tuán)隊(duì)管理,明確提出打造“xx”團(tuán)隊(duì)的口號(hào),并根據(jù)這個(gè)目標(biāo),采取了如下幾項(xiàng)措施:
    一、健全和完善規(guī)章制度,從企業(yè)的“典章”、條例這些“母法”,到營(yíng)銷(xiāo)管理制度這些“子法”,都進(jìn)行了修訂和補(bǔ)充。比如,制定《營(yíng)銷(xiāo)人員日常行為規(guī)范及管理規(guī)定》、《營(yíng)銷(xiāo)人員“三個(gè)一”日監(jiān)控制度》、《營(yíng)銷(xiāo)人員市場(chǎng)作業(yè)流程》、《營(yíng)銷(xiāo)員管理手冊(cè)》等等。
    二、強(qiáng)化培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)和戰(zhàn)斗力。比如,制定全年的培訓(xùn)計(jì)劃,培訓(xùn)分為企業(yè)內(nèi)訓(xùn)和外訓(xùn)兩種,內(nèi)訓(xùn)又分為潛能激發(fā)、技能提升、操作實(shí)務(wù)等。外訓(xùn)則是選派優(yōu)秀的營(yíng)銷(xiāo)人員到一些大企業(yè)或大專(zhuān)院校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)接受培訓(xùn)等等。
    三、嚴(yán)格獎(jiǎng)懲,建立良好的激勵(lì)考核機(jī)制。通過(guò)定期晉升、破格提拔、鼓勵(lì)競(jìng)爭(zhēng)上崗、評(píng)選營(yíng)銷(xiāo)標(biāo)兵等形式,激發(fā)營(yíng)銷(xiāo)人員的內(nèi)在活力。
    旨在通過(guò)這一系列的團(tuán)隊(duì)整合,目地是強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)合力,真正打造一支凝聚力、向心力、戰(zhàn)斗力、爆發(fā)力、威懾力較強(qiáng)的“鐵血團(tuán)隊(duì)”。
    六、費(fèi)用預(yù)算。銷(xiāo)售計(jì)劃的最后一項(xiàng),就是銷(xiāo)售費(fèi)用的預(yù)算。即在銷(xiāo)售目標(biāo)達(dá)成后,企業(yè)投入費(fèi)用的產(chǎn)出比。比如,銷(xiāo)售目標(biāo)5個(gè)億,其中,工資費(fèi)用:500萬(wàn),差旅費(fèi)用:300萬(wàn),管理費(fèi)用:100萬(wàn),培訓(xùn)、招待以及其他雜費(fèi)等費(fèi)用100萬(wàn),合計(jì)1000萬(wàn)元,費(fèi)用占比2%,通過(guò)費(fèi)用預(yù)算,可以合理地進(jìn)行費(fèi)用控制和調(diào)配,使企業(yè)的資源“好鋼用在刀刃上”,以求企業(yè)的資金利用率達(dá)到最大化,從而不偏離市場(chǎng)發(fā)展軌道。
    作銷(xiāo)售計(jì)劃時(shí),充分利用表格這套工具,比如,銷(xiāo)售目標(biāo)的分解、人員規(guī)劃、培訓(xùn)綱目、費(fèi)用預(yù)算等等,都通過(guò)表格的形式予以體現(xiàn),不僅一目了然,而且還具有對(duì)比性、參照性,使以上內(nèi)容更加直觀和易于理解。
    年度銷(xiāo)售計(jì)劃的制定,達(dá)到如下目的:
    1、明確了公司營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃及其發(fā)展方向,通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的制定,不僅理清銷(xiāo)售思路,而且還為具體操作市場(chǎng)指明方向,實(shí)現(xiàn)了年度銷(xiāo)售計(jì)劃從主觀型到理性化的轉(zhuǎn)變。
    2、實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化、制度化、流程化等等基礎(chǔ)性營(yíng)銷(xiāo)管理。不僅量化了全年的銷(xiāo)售目標(biāo),而且還通過(guò)銷(xiāo)售目標(biāo)的合理分解,并細(xì)化到人員和月度,為每月?tīng)I(yíng)銷(xiāo)企劃方案的制定做了技術(shù)性的支撐。
    3、整合了企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)組合策略,通過(guò)年度銷(xiāo)售計(jì)劃,確定了新的一年?duì)I銷(xiāo)執(zhí)行的模式和手段,為市場(chǎng)的有效拓展提供了策略支持。
    4、吹響了“綠福園”團(tuán)隊(duì)打造的號(hào)角,通過(guò)銷(xiāo)售計(jì)劃的擬訂,確定了“綠福園”打造計(jì)劃,為優(yōu)秀營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)的快速發(fā)展以及創(chuàng)建學(xué)習(xí)型、顧問(wèn)型的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)打下了一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    食品營(yíng)銷(xiāo)方案例文篇十
    通過(guò)系列促銷(xiāo)活動(dòng),增加今越品牌知名度、吸引銷(xiāo)費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)xx糖可營(yíng)養(yǎng)片,幫助和拉動(dòng)銷(xiāo)售。
    首場(chǎng)為xx各個(gè)已經(jīng)鋪貨的新品分銷(xiāo)點(diǎn),次場(chǎng)為xx個(gè)總經(jīng)銷(xiāo)商負(fù)責(zé)各自選定的縣市分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),后場(chǎng)為縣市分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)負(fù)責(zé)各自選定的全國(guó)xxxx所有營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。
    1、首場(chǎng)xx月xx日一xx月xx日,所有的周x周x。
    2、次場(chǎng)xx月xx日一xx月xx日,所有的周x周x。
    3、后場(chǎng)xx月xx日一xx月xx日,所有的周x周x。
    2、凡參加本次活動(dòng),購(gòu)買(mǎi)并填寫(xiě)糖尿病患者卡者,均可參加xx集團(tuán)今越糖可營(yíng)養(yǎng)片會(huì)場(chǎng)的抽獎(jiǎng)活動(dòng)。一等獎(jiǎng),全額返還購(gòu)物款,(1名,100%)。
    返還購(gòu)物款,超過(guò)xxx元以xxxx元計(jì)算);二等獎(jiǎng),50%返還購(gòu)物款,(x名);三等獎(jiǎng),10%返還購(gòu)物款,(x名);四等獎(jiǎng),5%返還購(gòu)物款,(x名);無(wú)空獎(jiǎng)。
    1、三位女促銷(xiāo)員,第一位促銷(xiāo)演講員由分銷(xiāo)點(diǎn)日常營(yíng)業(yè)員進(jìn)行,第二位促銷(xiāo)發(fā)放員由分銷(xiāo)點(diǎn)營(yíng)業(yè)員中零時(shí)聘請(qǐng)或社會(huì)聘請(qǐng),第三位促銷(xiāo)驗(yàn)收員由分銷(xiāo)點(diǎn)營(yíng)業(yè)員中零時(shí)聘請(qǐng)或社會(huì)聘請(qǐng)。
    2、三位女促銷(xiāo)員需全面了解“今越糖可營(yíng)養(yǎng)片”活動(dòng)的全布內(nèi)容和活動(dòng)細(xì)則。
    3、經(jīng)銷(xiāo)商給促銷(xiāo)員集合起來(lái)集中培訓(xùn)。
    4、售后服務(wù)的跟進(jìn)措施。
    5、新產(chǎn)品的備貨和銷(xiāo)售高峰期的應(yīng)對(duì)措施。
    6、活動(dòng)正試“啟動(dòng)前”的到貨情況、生產(chǎn)情況、運(yùn)輸情況。
    7、出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象促銷(xiāo)員的解釋和應(yīng)對(duì)策略。
    1、活動(dòng)當(dāng)天,在各商場(chǎng)門(mén)口放一幅用來(lái)宣傳“今越糖可營(yíng)養(yǎng)片”的掛畫(huà)易拉寶。
    2、在各商場(chǎng)門(mén)口由促銷(xiāo)小姐掛授帶,向進(jìn)入或待進(jìn)入商場(chǎng)的消費(fèi)者(最佳是中老年人)發(fā)放有獎(jiǎng)答卷,熱情微笑。
    3、消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)填寫(xiě)有獎(jiǎng)答卷。
    4、消費(fèi)者把填好的有獎(jiǎng)答卷交給商場(chǎng)內(nèi)促銷(xiāo)驗(yàn)收員。
    5、促銷(xiāo)驗(yàn)收員仔細(xì)檢查答卷,確認(rèn)無(wú)誤,把答卷放起來(lái),熱情地讓消費(fèi)者有秩序地排對(duì)隊(duì)。
    6、當(dāng)長(zhǎng)發(fā)放禮品,并進(jìn)行登記,一份答卷一份禮品(今越糖可營(yíng)養(yǎng)片紀(jì)念圓珠筆),避免虛報(bào),然后備檔。
    7、促銷(xiāo)演講員不失時(shí)機(jī)熱情地與消費(fèi)者溝通,向消費(fèi)者介紹今越糖可營(yíng)養(yǎng)片的好處、優(yōu)特點(diǎn),把產(chǎn)品賣(mài)出去。
    8、下午4點(diǎn),促銷(xiāo)驗(yàn)收員對(duì)當(dāng)天購(gòu)買(mǎi)后所收集的答卷幸運(yùn)號(hào)抽獎(jiǎng),一等獎(jiǎng),全額返還購(gòu)物款,(x名,100%)。
    返還購(gòu)物款,超過(guò)xxxx元以xxxx元計(jì)算);二等獎(jiǎng),50%返還購(gòu)物款,(x名);三等獎(jiǎng),10%返還購(gòu)物款,(x名);四等獎(jiǎng),5%返還購(gòu)物款,(x名);無(wú)空獎(jiǎng)(xx糖可營(yíng)養(yǎng)片紀(jì)念圓珠筆)。
    9、注意事項(xiàng)。
    (1)活動(dòng)時(shí)間為xx糖可營(yíng)養(yǎng)片上市后的星期六、星期日為佳。
    (2)活動(dòng)前一天,布置好活動(dòng)銷(xiāo)售場(chǎng),準(zhǔn)備好促銷(xiāo)驗(yàn)收員和促銷(xiāo)發(fā)放員月資金、問(wèn)卷、今越糖可營(yíng)養(yǎng)片紀(jì)念圓珠筆、掛畫(huà)易拉寶、抽獎(jiǎng)箱、pop宣傳資料。
    (3)控制人流量,避免出現(xiàn)混亂無(wú)序的局面。
    食品營(yíng)銷(xiāo)方案例文篇十一
    2、對(duì)象:常州市民。
    3、目的:拉動(dòng)旺旺在年底的銷(xiāo)量。
    4、時(shí)間:20__.12.25---20__.1.31。
    5地點(diǎn):大潤(rùn)發(fā),樂(lè)購(gòu),家樂(lè)福,沃爾瑪。
    (一)活動(dòng)主題。
    圣誕篇:“繽紛圣誕、歡樂(lè)旺旺”
    1、旺旺商品買(mǎi)就送;2、圣誕老人派發(fā)小禮物;3、特別的回憶給特別的你。
    元旦篇:快樂(lè)新年“旺旺旺”
    1、新年購(gòu)物送吉祥;2、“米果節(jié)”大給力;春節(jié)篇:“旺旺”賜福喜事多。
    1、每日精選搶暴超市;2、新春年貨一條街;
    3、摸彩換購(gòu)幸運(yùn)多;4、新春大宗團(tuán)購(gòu)享受超值優(yōu)惠。
    (二)活動(dòng)目的。
    雙重目標(biāo):
    1、在常州實(shí)現(xiàn)大幅提升銷(xiāo)售額(銷(xiāo)售比平時(shí)提高70%);
    2、提升知名度與美譽(yù)度。
    (三)活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)。
    活動(dòng)時(shí)間:20__年12月01日——20__年1月31日。
    活動(dòng)地點(diǎn):常州各大超市以及食品副食店。
    (四)組合促銷(xiāo)。
    旺仔兒童大禮袋旺旺大禮袋。
    (五)宣傳形式。
    氣氛噴畫(huà)、活動(dòng)看板、獎(jiǎng)品陳列、海報(bào)等。
    (六)一般促銷(xiāo)活動(dòng)。
    買(mǎi)滿就送、買(mǎi)三送一、特價(jià)促銷(xiāo)。
    四、廣告配合方式。
    戶(hù)外條幅、戶(hù)外立牌噴畫(huà)內(nèi)容、入口、通道噴畫(huà)內(nèi)容、廣播宣傳、招貼海報(bào)。
    五、促銷(xiāo)活動(dòng)步驟。
    圣誕篇:“繽紛圣誕、歡樂(lè)旺旺”
    活動(dòng)一:旺旺商品買(mǎi)就送。
    活動(dòng)時(shí)間:20__年12月20日——12月25日。
    活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)其間,只需任意購(gòu)買(mǎi)520g雪餅、520g仙貝一袋即可獲贈(zèng)15g小小酥2包;新推出的618g雪餅、618g仙貝加量包量大實(shí)惠,是走親訪友及自用必不可缺的贈(zèng)品,同時(shí)每袋亦會(huì)贈(zèng)送15g小小酥2包。
    活動(dòng)二:圣誕老人派發(fā)小禮物。
    活動(dòng)時(shí)間:20__年12月25日。
    活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)日期間光臨百貨的小朋友都會(huì)得到圣誕老人贈(zèng)送
    的神秘禮品一份。(糖果每分店40斤散裝、氣球500個(gè)/店,業(yè)務(wù)部和分店負(fù)責(zé)洽談供應(yīng)商贊助)。
    活動(dòng)三:特別的回憶給特別的你。
    活動(dòng)時(shí)間:20__年12月25日。
    活動(dòng)內(nèi)容:凡于活動(dòng)期間在商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)旺旺食品滿30元的顧客朋友,均可憑當(dāng)日單張購(gòu)物電腦小票到顧客服務(wù)中心進(jìn)行登記,即可到場(chǎng)外與圣誕老人合影一張。(購(gòu)物金額不累計(jì)不翻倍)(沖洗費(fèi)分店電腦畫(huà)相專(zhuān)柜負(fù)責(zé)贊助)。
    元旦篇:快樂(lè)新年“旺旺旺”
    活動(dòng)一:新年購(gòu)物送吉祥。
    活動(dòng)時(shí)間:20__年01月01日——01月05日。
    活動(dòng)內(nèi)容:凡于活動(dòng)期間在商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)旺旺食品滿188元的顧客朋友,均可憑當(dāng)日單張購(gòu)物電腦小票到顧客服務(wù)中心領(lǐng)取旺旺大禮包、旺旺公仔等精美禮品一份。
    活動(dòng)二:“米果節(jié)”大給力。
    活動(dòng)時(shí)間:20__年01月06日——01月10日。
    活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間以批發(fā)價(jià)銷(xiāo)售旺旺雪餅520g、仙貝520g和小小酥60g。
    春節(jié)篇:“旺旺”賜福喜事多。
    活動(dòng)一:每日精選搶暴超市。
    活動(dòng)時(shí)間:20__年01月11日——01月15日。
    活動(dòng)內(nèi)容:為吸引更多的客流,以點(diǎn)帶面,拉動(dòng)顧客到促銷(xiāo)點(diǎn)的購(gòu)物狂潮,由業(yè)務(wù)部組織超低價(jià)商品在各分店每日推出搶購(gòu),具體搶購(gòu)明細(xì)(建議)如下:
    活動(dòng)二:新春年貨一條街。
    活動(dòng)時(shí)間:20__年01月16日——01月20日。
    活動(dòng)內(nèi)容:在休閑食品區(qū)的主通道位置,以地堆的形式陳列旺旺的暢銷(xiāo)產(chǎn)品,營(yíng)造歡樂(lè)祥和的搶購(gòu)氣氛。
    活動(dòng)三:摸彩換購(gòu)幸運(yùn)多。
    活動(dòng)時(shí)間:20__年01月21日——01月25日。
    張小票最多可領(lǐng)取100元購(gòu)物券)。
    活動(dòng)四:新春大宗團(tuán)購(gòu)享受超值優(yōu)惠。
    活動(dòng)時(shí)間:20__年01月26日——01月31日。
    活動(dòng)內(nèi)容:凡在春節(jié)活動(dòng)期間購(gòu)買(mǎi)旺旺食品滿100元,即送旺旺大禮包一個(gè)(單張小票最多可領(lǐng)取5個(gè)禮包)。
    六、意外防范。
    活動(dòng)細(xì)則:
    1、選擇賣(mài)場(chǎng)內(nèi)寬敞的地方進(jìn)行售賣(mài);
    2、要限時(shí)發(fā)售,每日發(fā)售的數(shù)量按業(yè)務(wù)部方案制訂中的具體數(shù)量進(jìn)行;
    3、凡有外包裝的商品,都必須用油性紅筆在其上面寫(xiě)上“超低價(jià)”;
    4、防損部做好防損及秩序維護(hù)工作;
    5、店負(fù)責(zé)人查出每日銷(xiāo)售的超低價(jià)商品的數(shù)量,填寫(xiě)《超低價(jià)商品統(tǒng)計(jì)表》交文員傳真至策劃部。
    注意事項(xiàng):
    1、凡當(dāng)日不售賣(mài)的超低價(jià)商品不要擺大的堆頭,以免顧客誤會(huì)。
    2、美工用pop注明超低價(jià)限賣(mài)時(shí)間,讓顧客清楚知道。
    3、部門(mén)主管跟進(jìn)發(fā)售數(shù)量,以免超過(guò)預(yù)期售賣(mài)量,造成公司損失。
    食品營(yíng)銷(xiāo)方案例文篇十二
    市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,競(jìng)爭(zhēng)手段也日趨多樣化。廣告,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的作用越來(lái)越重要,通過(guò)廣告,能不斷地增強(qiáng)消費(fèi)者的信心,引導(dǎo)消費(fèi)者的觀念。隨著媒體方式的日益多樣化,供企業(yè)選擇的余地也越來(lái)越多,讓很多企業(yè)很難選擇一種或幾種媒體方式來(lái)有效的宣傳和推廣產(chǎn)品和企業(yè)。
    目前我國(guó)肉類(lèi)加工生產(chǎn)市場(chǎng)還是處于發(fā)展時(shí)期,廠家很多,魚(yú)龍混雜,法律環(huán)境不成熟,市場(chǎng)秩序不同程度地受到影響;很多廠家為了獲得利潤(rùn),不擇手段,金華的毒火腿就是一個(gè)很好的例子。
    波 尼亞公司是島城著名的生產(chǎn)、加工肉食類(lèi)產(chǎn)品的公司,公司在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,通過(guò)資源整合,提高了競(jìng)爭(zhēng)力,逐步形成了一套比較完整的產(chǎn)品系列,并在傳統(tǒng)產(chǎn)品的基 礎(chǔ)上,新增了炭烤產(chǎn)品,在“回歸自然,享受生活”成為越來(lái)越多城市人的追求時(shí),獨(dú)具特色的炭烤系列產(chǎn)品的橫空出世必將得到人們的青睞甚至是追捧。同時(shí),企 業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,不斷的利用電視和報(bào)紙等媒體方式來(lái)提高知名度,宣傳企業(yè)形象;目前,企業(yè)在青島及附近地區(qū)做得比較好,隨著公司的發(fā)展,其市場(chǎng)也不斷擴(kuò) 充,有必要進(jìn)入新地區(qū),而在新市場(chǎng),前期的廣告宣傳比較重要,一般情況下,其主要作用是在目標(biāo)市場(chǎng)培養(yǎng)自己的品牌認(rèn)知度和知名度,而并不是提高其銷(xiāo)量。列 車(chē)是連接各地區(qū)的媒介,也是信息傳播的一個(gè)重要途徑;另外,適應(yīng)列車(chē)銷(xiāo)售的特性,進(jìn)行針對(duì)性的改進(jìn)包裝,使產(chǎn)品在列車(chē)上更加為旅客接受,從而有效地利用這 一獨(dú)特的銷(xiāo)售渠道,最大限度地保證銷(xiāo)售量。同時(shí),這種全新的具有排他性的銷(xiāo)售模式也彰顯出企業(yè)超強(qiáng)的實(shí)力和獨(dú)特的市場(chǎng)拓展策略,有利于宣傳產(chǎn)品和增強(qiáng)企業(yè) 的市場(chǎng)號(hào)召力。
    現(xiàn)在,我們鄭重而又真誠(chéng)的向您推介一種新的媒體方式——列車(chē)電視傳媒,它能給您帶來(lái)驚喜地效果。
    二、肉食品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的可行性分析:
    1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:目前青島的肉食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈,喜旺、得利斯、青聯(lián)、德維等品牌在青島也擁有了一定的市場(chǎng)份額,他們通過(guò)不斷的廣告宣傳和促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)提高自己的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力以及市場(chǎng)份額,波尼亞面臨著巨大的考驗(yàn)。
    喜旺,擁有較長(zhǎng)的生產(chǎn)歷史,建立了龐大的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),已建400多家專(zhuān)賣(mài)連鎖點(diǎn),與眾多國(guó)內(nèi)外商場(chǎng)、超市建立起銷(xiāo)售合作關(guān)系。喜旺低溫肉制品的銷(xiāo)量和美譽(yù)度在所有銷(xiāo)售區(qū)域均排名第一位;熱心社會(huì)公益事業(yè),受到社會(huì)各界的贊揚(yáng)。
    德維,集收購(gòu)、加工、銷(xiāo)售于一體,總資產(chǎn)4億多元,先后獲得多項(xiàng)榮譽(yù),在全國(guó)肉類(lèi)行業(yè)50強(qiáng)企業(yè)中排名第十五名,是山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。擁有自己的養(yǎng)殖場(chǎng);年生產(chǎn)能力強(qiáng),產(chǎn)品品質(zhì)高,受到消費(fèi)者的信賴(lài),尤其最近,加大了宣傳力度和市場(chǎng)擴(kuò)展的步伐。
    得 利斯,消化吸收國(guó)外食肉民族“低溫肉制品”科學(xué)概念,在我國(guó)的低溫肉食品行業(yè)有很大的影響力,在山東衛(wèi)視等電視媒體大力宣傳自己的產(chǎn)品和文化,其“但愿人 長(zhǎng)久,相伴得利斯”的廣告語(yǔ),更是家喻戶(hù)曉。努力塑造現(xiàn)代企業(yè)形象,全方位導(dǎo)入cis形象一體化系統(tǒng),積極開(kāi)展了“5s”活動(dòng)。
    青聯(lián), 20__年被深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司的控股,資金實(shí)力大增強(qiáng);同時(shí)“青聯(lián)”牌生肉制品是青島市唯一注冊(cè)的“放心肉”品牌。在青島具有較大的客戶(hù)群和影響力。
    企業(yè)的生存要在競(jìng)爭(zhēng)中求得,有競(jìng)爭(zhēng),才有提高,得利斯、喜旺等產(chǎn)品在青島市場(chǎng)云集,既說(shuō)明了青島市場(chǎng)的潛力,又說(shuō)明了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈。他們?cè)跇I(yè)界,無(wú)論資本還是技術(shù),都具有很強(qiáng)的實(shí)力,要想在這樣殘酷的競(jìng)爭(zhēng)中生存,必須積極的發(fā)展自己、宣傳自己、提高自己的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
    2、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析:
    在青島,激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)告訴波尼亞需要走出去,謀求更好、更廣的發(fā)展空間,但這需要有很強(qiáng)的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力才能走出去。
    強(qiáng)大的市場(chǎng)宣傳力度。通過(guò)青島的報(bào)紙和電視廣播媒體,提高市場(chǎng)地位和品牌的認(rèn)知度及知名度;不定期舉行促銷(xiāo)活動(dòng),占據(jù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng);最近,公開(kāi)征集企業(yè)的徽標(biāo),從另一個(gè)方面顯示了企業(yè)突破區(qū)域局限的欲望,更好的參加其他地區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)和擴(kuò)張。
    差異化的市場(chǎng)定位。以市場(chǎng)為導(dǎo)向,不斷的增加新的產(chǎn)品和利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),提高了自己得市場(chǎng)占有率,逐漸形成了比較齊全的產(chǎn)品類(lèi)別。
    先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)。努力學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),積極引進(jìn)和研發(fā)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù);炭烤產(chǎn)品的出現(xiàn),填補(bǔ)了我國(guó)肉類(lèi)食品的空白。
    食品營(yíng)銷(xiāo)方案例文篇十三
    本公司以“與綠色同行,與自然為本”為企業(yè)宗旨,號(hào)召?gòu)V大人民熱愛(ài)大自然,保護(hù)大自然。
    本公司以生產(chǎn)綠色產(chǎn)品為主(包括綠色食品,綠色日用品,等綠色系列品),創(chuàng)建于2000年1月,產(chǎn)品一經(jīng)推出就受到廣大市民的好評(píng),現(xiàn)在,本公司已創(chuàng)立了自己的品牌,產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)。
    1、財(cái)務(wù)目標(biāo),今年力爭(zhēng)銷(xiāo)售收入達(dá)到1億元,利潤(rùn)比上年番一番(達(dá)到3000萬(wàn)元)。
    2、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)市場(chǎng)覆蓋面擴(kuò)展到國(guó)際,力圖打造國(guó)際品牌。
    1、目標(biāo)市場(chǎng)中高收入家庭。
    2、產(chǎn)品定位質(zhì)量最佳和多品種,外包裝采用國(guó)際綠色包裝的4r策略。
    3、價(jià)格價(jià)格稍高于同類(lèi)傳統(tǒng)產(chǎn)品。
    4、銷(xiāo)售渠道重點(diǎn)放在大城市消費(fèi)水平高的大商場(chǎng),建立公司自己的銷(xiāo)售渠道,以“綠色”為主。
    5、銷(xiāo)售人員對(duì)銷(xiāo)售人員的招聘男女比例為2:1,建立自己的培訓(xùn)中心,對(duì)銷(xiāo)售人員實(shí)行培訓(xùn)上崗,采用全國(guó)賬戶(hù)管理系統(tǒng)。
    6、服務(wù)建立一流的服務(wù)水平,服務(wù)過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化,網(wǎng)絡(luò)化。
    7、廣告前期開(kāi)展一個(gè)大規(guī)模、高密集度、多方位、網(wǎng)絡(luò)化的廣告宣傳活動(dòng)。突出產(chǎn)品的特色,突出企業(yè)的形象并兼顧一定的醫(yī)療與環(huán)保知識(shí)。
    8、促銷(xiāo)在網(wǎng)上進(jìn)行產(chǎn)品促銷(xiāo),節(jié)假日進(jìn)行價(jià)格優(yōu)惠,用考核銷(xiāo)售人員銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的方法,促使銷(xiāo)售人員大力推銷(xiāo)。
    9、研究開(kāi)發(fā)開(kāi)發(fā)綠色資源,著重開(kāi)發(fā)無(wú)公害、養(yǎng)護(hù)型產(chǎn)品。
    10、營(yíng)銷(xiāo)研究調(diào)查消費(fèi)者對(duì)此類(lèi)產(chǎn)品的選擇過(guò)程和產(chǎn)品的改進(jìn)方案。
    經(jīng)過(guò)精心策劃,公司首次注冊(cè)了二個(gè)國(guó)際頂級(jí)域名,建立了中國(guó)“與綠色同行”網(wǎng)網(wǎng)站,在網(wǎng)站中全面介紹公司的銷(xiāo)售產(chǎn)品業(yè)務(wù)和服務(wù)內(nèi)容,詳細(xì)介紹各種產(chǎn)品。緊接著逐步在搜狐、雅虎等著名搜索引擎中登記,并以網(wǎng)絡(luò)廣告為主,輔以報(bào)紙、電視、廣播和印刷品廣告,擴(kuò)大在全國(guó)的影響,再結(jié)合網(wǎng)絡(luò)通信,增加全國(guó)各地綜合網(wǎng)站的友情連接。
    通過(guò)實(shí)施交互式營(yíng)銷(xiāo)策略,提供滿意的顧客服務(wù)。主要工具有電子郵件、電子論壇,常見(jiàn)問(wèn)題解答等。
    (一)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的實(shí)施:
    制定了良好的發(fā)展戰(zhàn)略,接下來(lái)就需要有可行的推進(jìn)計(jì)劃保證其實(shí)施,我們可按下列步驟操作執(zhí)行:
    1、確定負(fù)責(zé)部門(mén)、人員、職能及營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算:
    網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)屬營(yíng)銷(xiāo)工作,一般由營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)負(fù)責(zé),在營(yíng)銷(xiāo)副總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下工作。一般應(yīng)設(shè)立專(zhuān)門(mén)部門(mén)或工作小組,成員由網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)人員和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人員組成,即使是工作初期考慮精簡(jiǎn),也應(yīng)保證有專(zhuān)人負(fù)責(zé),工作初期調(diào)查、規(guī)劃、協(xié)調(diào)、組織,任務(wù)繁重,兼職很難保證工作的完成。
    2、專(zhuān)職網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)人員職責(zé)應(yīng)包括:
    (1)綜合公司各部門(mén)意見(jiàn),制定網(wǎng)站構(gòu)建計(jì)劃,并領(lǐng)導(dǎo)實(shí)施網(wǎng)站建設(shè)。
    (2)網(wǎng)站日常維護(hù)、監(jiān)督及管理。
    (3)網(wǎng)站推廣計(jì)劃的制定與實(shí)施。
    (4)網(wǎng)上反饋信息管理。
    (5)獨(dú)立開(kāi)展網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。
    (6)對(duì)公司其他部門(mén)實(shí)施網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)支持。
    (7)網(wǎng)上信息資源收集及管理,對(duì)公司網(wǎng)絡(luò)資源應(yīng)用提供指導(dǎo)。
    3、在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用方面我們將確保最大可能的節(jié)約,但我們?nèi)孕鑼?duì)可能的投入有所估計(jì),我們的營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算主要來(lái)自于:
    (1)人員工資。
    (2)硬件費(fèi)用:如計(jì)算機(jī)添置。
    (3)軟件費(fèi)用:如空間租用、網(wǎng)頁(yè)制作、web程序開(kāi)發(fā)、數(shù)據(jù)庫(kù)開(kāi)發(fā)。
    (4)其他:如上網(wǎng)費(fèi)、網(wǎng)絡(luò)廣告費(fèi)等。
    (二)、綜合各部門(mén)意見(jiàn),構(gòu)建網(wǎng)站交互平臺(tái)。
    公司網(wǎng)站作為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的主要載體,其自身的好壞直接影響網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的水平,同時(shí)網(wǎng)站也并非僅為營(yíng)銷(xiāo)功能,還包括企業(yè)形象展示、客戶(hù)服務(wù)、公司管理及文化建設(shè)、合作企業(yè)交流等等功能,只有在廣泛集合公司各方面意見(jiàn)的前提下才能逐步建立起滿足要求的網(wǎng)站平臺(tái)。
    構(gòu)建網(wǎng)站應(yīng)注意網(wǎng)站應(yīng)有如下功能:
    (1)信息豐富:信息量太低是目前公司網(wǎng)站的通病;
    (2)美觀與實(shí)用適度統(tǒng)一:以實(shí)用為主,兼顧視覺(jué)效果;
    (3)功能強(qiáng)大:只有具備相應(yīng)的功能,才能滿足公司各部門(mén)要求。
    (4)網(wǎng)站人性化:以客戶(hù)角度出發(fā)而非以本企業(yè)為中心。
    (5)交互功能:力求增加訪問(wèn)者參與機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)在線交互。
    (三)、制定網(wǎng)站推廣方案并實(shí)施。
    具備了一個(gè)好的網(wǎng)站平臺(tái),接著應(yīng)實(shí)行網(wǎng)站推廣。網(wǎng)站推廣的過(guò)程同時(shí)也是品牌及產(chǎn)品推廣的過(guò)程。
    1、制定網(wǎng)站推廣計(jì)劃應(yīng)考慮的因素有:
    (1)本公司產(chǎn)品的潛在用戶(hù)范圍;
    (3)我們應(yīng)該主要向誰(shuí)做推廣;
    (4)我們以怎樣的方式向其推廣效果更佳;
    (5)是否需借助傳統(tǒng)媒體,如何借助;
    (6)我們競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的推廣手段如何;
    (7)如何保持較低的宣傳成本。
    以上營(yíng)銷(xiāo)方案僅供參考,大家可根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況進(jìn)行市場(chǎng)分析,開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)促銷(xiāo)活動(dòng)!
    食品營(yíng)銷(xiāo)方案例文篇十四
    一、肉食品營(yíng)銷(xiāo)
    策劃方案
    的前言
    市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,競(jìng)爭(zhēng)手段也日趨多樣化。廣告,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的作用越來(lái)越重要,通過(guò)廣告,能不斷地增強(qiáng)消費(fèi)者的信心,引導(dǎo)消費(fèi)者的觀念。隨著媒體方式的日益多樣化,供企業(yè)選擇的余地也越來(lái)越多,讓很多企業(yè)很難選擇一種或幾種媒體方式來(lái)有效的宣傳和推廣產(chǎn)品和企業(yè)。
    目前我國(guó)肉類(lèi)加工生產(chǎn)市場(chǎng)還是處于發(fā)展時(shí)期,廠家很多,魚(yú)龍混雜,法律環(huán)境不成熟,市場(chǎng)秩序不同程度地受到影響;很多廠家為了獲得利潤(rùn),不擇手段,金華的毒火腿就是一個(gè)很好的例子。
    波 尼亞公司是島城著名的生產(chǎn)、加工肉食類(lèi)產(chǎn)品的公司,公司在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,通過(guò)資源整合,提高了競(jìng)爭(zhēng)力,逐步形成了一套比較完整的產(chǎn)品系列,并在傳統(tǒng)產(chǎn)品的基 礎(chǔ)上,新增了炭烤產(chǎn)品,在“回歸自然,享受生活”成為越來(lái)越多城市人的追求時(shí),獨(dú)具特色的炭烤系列產(chǎn)品的橫空出世必將得到人們的青睞甚至是追捧。同時(shí),企 業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,不斷的利用電視和報(bào)紙等媒體方式來(lái)提高知名度,宣傳企業(yè)形象;目前,企業(yè)在青島及附近地區(qū)做得比較好,隨著公司的發(fā)展,其市場(chǎng)也不斷擴(kuò) 充,有必要進(jìn)入新地區(qū),而在新市場(chǎng),前期的廣告宣傳比較重要,一般情況下,其主要作用是在目標(biāo)市場(chǎng)培養(yǎng)自己的品牌認(rèn)知度和知名度,而并不是提高其銷(xiāo)量。列 車(chē)是連接各地區(qū)的媒介,也是信息傳播的一個(gè)重要途徑;另外,適應(yīng)列車(chē)銷(xiāo)售的特性,進(jìn)行針對(duì)性的改進(jìn)包裝,使產(chǎn)品在列車(chē)上更加為旅客接受,從而有效地利用這 一獨(dú)特的銷(xiāo)售渠道,最大限度地保證銷(xiāo)售量。同時(shí),這種全新的具有排他性的銷(xiāo)售模式也彰顯出企業(yè)超強(qiáng)的實(shí)力和獨(dú)特的市場(chǎng)拓展策略,有利于宣傳產(chǎn)品和增強(qiáng)企業(yè) 的市場(chǎng)號(hào)召力。
    現(xiàn)在,我們鄭重而又真誠(chéng)的向您推介一種新的媒體方式——列車(chē)電視傳媒,它能給您帶來(lái)驚喜地效果。
    二、肉食品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的可行性分析:
    1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:目前青島的肉食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈,喜旺、得利斯、青聯(lián)、德維等品牌在青島也擁有了一定的市場(chǎng)份額,他們通過(guò)不斷的廣告宣傳和促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)提高自己的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力以及市場(chǎng)份額,波尼亞面臨著巨大的考驗(yàn)。
    喜旺,擁有較長(zhǎng)的生產(chǎn)歷史,建立了龐大的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),已建400多家專(zhuān)賣(mài)連鎖點(diǎn),與眾多國(guó)內(nèi)外商場(chǎng)、超市建立起銷(xiāo)售合作關(guān)系。喜旺低溫肉制品的銷(xiāo)量和美譽(yù)度在所有銷(xiāo)售區(qū)域均排名第一位;熱心社會(huì)公益事業(yè),受到社會(huì)各界的贊揚(yáng)。
    德維,集收購(gòu)、加工、銷(xiāo)售于一體,總資產(chǎn)4億多元,先后獲得多項(xiàng)榮譽(yù),在全國(guó)肉類(lèi)行業(yè)50強(qiáng)企業(yè)中排名第十五名,是山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。擁有自己的養(yǎng)殖場(chǎng);年生產(chǎn)能力強(qiáng),產(chǎn)品品質(zhì)高,受到消費(fèi)者的信賴(lài),尤其最近,加大了宣傳力度和市場(chǎng)擴(kuò)展的步伐。
    得 利斯,消化吸收國(guó)外食肉民族“低溫肉制品”科學(xué)概念,在我國(guó)的低溫肉食品行業(yè)有很大的影響力,在山東衛(wèi)視等電視媒體大力宣傳自己的產(chǎn)品和文化,其“但愿人 長(zhǎng)久,相伴得利斯”的廣告語(yǔ),更是家喻戶(hù)曉。努力塑造現(xiàn)代企業(yè)形象,全方位導(dǎo)入cis形象一體化系統(tǒng),積極開(kāi)展了“5s”活動(dòng)。
    青聯(lián), 20xx年被深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司的控股,資金實(shí)力大增強(qiáng);同時(shí)“青聯(lián)”牌生肉制品是青島市唯一注冊(cè)的“放心肉”品牌。在青島具有較大的客戶(hù)群和影響力。
    企業(yè)的生存要在競(jìng)爭(zhēng)中求得,有競(jìng)爭(zhēng),才有提高,得利斯、喜旺等產(chǎn)品在青島市場(chǎng)云集,既說(shuō)明了青島市場(chǎng)的潛力,又說(shuō)明了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈。他們?cè)跇I(yè)界,無(wú)論資本還是技術(shù),都具有很強(qiáng)的實(shí)力,要想在這樣殘酷的競(jìng)爭(zhēng)中生存,必須積極的發(fā)展自己、宣傳自己、提高自己的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
    2、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析:
    在青島,激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)告訴波尼亞需要走出去,謀求更好、更廣的發(fā)展空間,但這需要有很強(qiáng)的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力才能走出去。
    強(qiáng)大的市場(chǎng)宣傳力度。通過(guò)青島的報(bào)紙和電視廣播媒體,提高市場(chǎng)地位和品牌的認(rèn)知度及知名度;不定期舉行促銷(xiāo)活動(dòng),占據(jù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng);最近,公開(kāi)征集企業(yè)的徽標(biāo),從另一個(gè)方面顯示了企業(yè)突破區(qū)域局限的欲望,更好的參加其他地區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)和擴(kuò)張。
    差異化的市場(chǎng)定位。以市場(chǎng)為導(dǎo)向,不斷的增加新的產(chǎn)品和利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),提高了自己得市場(chǎng)占有率,逐漸形成了比較齊全的產(chǎn)品類(lèi)別。
    先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)。努力學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),積極引進(jìn)和研發(fā)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù);炭烤產(chǎn)品的出現(xiàn),填補(bǔ)了我國(guó)肉類(lèi)食品的空白。
    優(yōu)良的服務(wù)保證。擁有自己的物流系統(tǒng),能夠在最短的時(shí)間內(nèi),把最新鮮的產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中,這對(duì)于保鮮要求比較高的肉食行業(yè)無(wú)疑具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
    較強(qiáng)的資本實(shí)力。在生產(chǎn)、設(shè)備、營(yíng)銷(xiāo)的投入,以及資金的募集和運(yùn)用,具有較強(qiáng)的能力;在風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方面擁有比較豐富的經(jīng)驗(yàn)。
    良好的人才機(jī)制。重視人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備,確保企業(yè)在擴(kuò)展的過(guò)程中,有合適的人在合適的崗位上,保證整個(gè)系統(tǒng)的正常運(yùn)作;較雄厚的技術(shù)研發(fā)人員,具備較強(qiáng)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力。
    企 業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力是一個(gè)各項(xiàng)指標(biāo)綜合性的衡量,它需要企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中,達(dá)到各方面的有效協(xié)調(diào)和平衡。綜上所述,波尼亞在資本、技術(shù)、人才等方面已經(jīng)具備了向更 高目標(biāo)發(fā)展的條件,在發(fā)展中,最重要的是要充分整合目前的資源,并且變成一種優(yōu)勢(shì),及時(shí)有效的傳遞到客戶(hù)和消費(fèi)者面前,這就需要我們打造出一個(gè)新的更寬廣 的信息傳播平臺(tái),通過(guò)全新的傳播體驗(yàn),刺激消費(fèi)者的消費(fèi)欲望,增強(qiáng)消費(fèi)的信心,占據(jù)市場(chǎng)主動(dòng)。
    3、營(yíng)銷(xiāo)策略分析:任何一個(gè)企業(yè),需要有一 個(gè)比較明確的營(yíng)銷(xiāo)策略,并且在其市場(chǎng)定位的指導(dǎo)下,逐步的發(fā)展。波尼亞目前的目標(biāo)市場(chǎng)主要是青島及附近地區(qū),但隨著企業(yè)的發(fā)展和市場(chǎng)形勢(shì)的變化,我們更需 要走出去,尋找新的利潤(rùn)增長(zhǎng)空間。我們要綜合各方面條件來(lái)選擇目標(biāo)市場(chǎng),gdp是一個(gè)重要的衡量條件,由于北方偏愛(ài)家畜類(lèi)食品,南方偏愛(ài)家禽和野生動(dòng)物類(lèi) 食品,而且南方在飲食文化上和北方有很大的不同,因此,在目標(biāo)市場(chǎng)上我們應(yīng)該重點(diǎn)考慮北方市場(chǎng),由于青島和山東的特殊關(guān)系,以及山東的gdp總量較大,我 們首選的目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)該是山東市場(chǎng),在山東省主要的投放市場(chǎng)應(yīng)該是那些經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的城鎮(zhèn);同時(shí),還應(yīng)兼顧考慮逐步開(kāi)拓河北、江蘇、安徽等周邊地區(qū),所以我們 在選擇廣告時(shí)段時(shí),重點(diǎn)應(yīng)該考慮這些方面。在選擇新地區(qū)的營(yíng)銷(xiāo)方式時(shí),首先我們應(yīng)該明白廣告是一種無(wú)形的投資,需要一個(gè)較長(zhǎng)的適應(yīng)和影響過(guò)程,在市場(chǎng)前 期,應(yīng)該充分考慮到投入收益比;其次,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,在相同媒體的競(jìng)爭(zhēng)宣傳效果不理想,而且外地媒體一般有保護(hù)意識(shí),這就對(duì)我們的營(yíng)銷(xiāo)方式和效果產(chǎn)生了很 大的影響;再者,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在本地?fù)碛幸欢ǖ氖袌?chǎng)份額,地方的保護(hù)主義比較嚴(yán)重;最后,由于在央視、省衛(wèi)視等全國(guó)性的電視媒體,投入大,且目的性不強(qiáng),在塑 造品牌形象方面具有很強(qiáng)的實(shí)效性,但在目標(biāo)市場(chǎng)中的影響力并不大,因此,廣告的投入要品牌塑造和產(chǎn)品推廣相互配合,達(dá)到共贏;而列車(chē)媒體,正是具備了這一 特點(diǎn),能夠把品牌的塑造和目標(biāo)市場(chǎng)產(chǎn)品的促銷(xiāo)相結(jié)合。
    三、媒體價(jià)值
    四、肉食品的營(yíng)銷(xiāo)訴求:
    肉食品作為大 眾生活中不可缺少的一部分,它與人們的生活息息相關(guān)。波尼亞很好的把握了這一點(diǎn),在產(chǎn)品的品質(zhì)方面,在軟硬件方面不斷提高,通過(guò)硬件設(shè)施的提高,提高質(zhì)量 檢驗(yàn)的精度;通過(guò)質(zhì)量管理等軟件的執(zhí)行,為“波尼亞這一品牌的品質(zhì)提供了可靠的保障,樹(shù)立了良好的品牌形象。在目前越來(lái)越重視生活質(zhì)量的條件下,“綠色環(huán) ?!比匀皇俏覀冃麄鞯囊淮笤V求點(diǎn),產(chǎn)品要服務(wù)于人們,首先要具備最大眾化的特征,其次才能做特色化的處理,因此,各行各業(yè)紛紛打出“綠色環(huán)?!钡钠鞄?,這 是一種生活觀念,我們不能違背大的背景,還是要打“綠色環(huán)?!钡钠鞄茫紫茸屜M(fèi)者敢買(mǎi)、敢吃我們的產(chǎn)品,其次才能進(jìn)一步搞特色化經(jīng)營(yíng)加工,把自己獨(dú)特的 美食文化融于其中,從而保證了競(jìng)爭(zhēng)力。
    在“綠色環(huán)?!比找娲蟊娀头簽E化的情況下,要想在競(jìng)爭(zhēng)中勝出,我們還應(yīng)擁有自己的特色,憑借先進(jìn) 的技術(shù)設(shè)備和獨(dú)特的文化思想,生產(chǎn)出具有自己特色文化的產(chǎn)品。原材料由政府或企業(yè)指定的地點(diǎn)提供,具有很高的質(zhì)量保證和健康保證;在加工方面盡量保持食品 的本來(lái)屬性,其中,炭烤產(chǎn)品就在很大程度上保持了食品的原味,目前,大中城市的很多人,尤其是那些工作壓力較大的人,非常向往大自然的生活,喜歡食品的綠 色及食品的原汁原味,這樣就讓很少到野外的城市消費(fèi)者在家享受大自然的美味成了可能,由此,我們提出了第二個(gè)產(chǎn)品宣傳的訴求點(diǎn):回歸大自然。
    產(chǎn) 品是企業(yè)的利潤(rùn)來(lái)源,也是企業(yè)的生存基礎(chǔ),因此,只有生產(chǎn)具有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品,才能有取勝的把握。我們生產(chǎn)的產(chǎn)品,最終由人們來(lái)消費(fèi),只有人們消費(fèi)我們的產(chǎn) 品,我們才能獲得利潤(rùn),企業(yè)才能生存。產(chǎn)品能夠銷(xiāo)售出去,不但需要在品質(zhì)和服務(wù)等方面具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,更重要的是要對(duì)社會(huì)和消費(fèi)者負(fù)責(zé),這樣我們才能在 履行社會(huì)義務(wù)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)自己的利益,企業(yè)新產(chǎn)品的推出和擴(kuò)張,都是為了把自己的美食文化傳播給更多的消費(fèi)者,因此,我們?cè)趯?shí)施和宣傳擴(kuò)張戰(zhàn)略的時(shí)候,應(yīng)該 首先站在社會(huì)道德的立場(chǎng)上,由此我們引出了第三個(gè)理念:把健康送給每一位人,這既體現(xiàn)了我們的未來(lái)營(yíng)銷(xiāo)和發(fā)展戰(zhàn)略,又體現(xiàn)了一種社會(huì)責(zé)任感。
    五、肉食品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
    根據(jù)列車(chē)的特點(diǎn),我們?yōu)槟贫艘惶桩a(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)方案,這套方案有兩部分組成:
    1、 列車(chē)超市。利用火車(chē)自身的環(huán)境,我們考慮把超市搬到火車(chē)上。火車(chē)擁有龐大的客流量,每年約有20xx萬(wàn)人次客流,我們所運(yùn)營(yíng)的線路,覆蓋了沿海開(kāi)放地區(qū)約 三億人口,因此,其中蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)空間。我們可以為您提供在列車(chē)上買(mǎi)斷其肉食品的銷(xiāo)售,列車(chē)上銷(xiāo)售形式多樣,列車(chē)既擁有固定的餐廳和銷(xiāo)售點(diǎn),又有不間 斷多頻次的流動(dòng)餐車(chē)進(jìn)行銷(xiāo)售,而且能夠近距離的接近每一位潛在的消費(fèi)者,這就使消費(fèi)的可能性大大提高;我們還可以通過(guò)列車(chē)工作人員的口頭推銷(xiāo)以及綢帶宣 傳,并且可以根據(jù)市場(chǎng)開(kāi)拓的需要,策劃組織一些互動(dòng)形式的節(jié)目,進(jìn)行產(chǎn)品促銷(xiāo)和宣傳。與之同步的是在進(jìn)餐時(shí)間播放由波尼亞食品做成美味套餐的廣告,并且設(shè) 定廣告語(yǔ)(波尼亞提醒您現(xiàn)在是午餐/晚餐時(shí)間,請(qǐng)按時(shí)用餐,祝您身體健康,旅途愉快),這樣能夠進(jìn)一步刺激消費(fèi)者的食欲和購(gòu)買(mǎi)欲。
    另一方面,我們所運(yùn)營(yíng)的列車(chē),其旅客大多是具有較強(qiáng)的購(gòu)買(mǎi)力,他們一般具有較鮮明的生活理念和健康意識(shí),因此,在我們降低列車(chē)上食品價(jià)格的情況下,我們的銷(xiāo)售量會(huì)較之以前有大幅的提高。
    最 后,本著節(jié)約成本的原則,在火車(chē)上消費(fèi)的食品對(duì)其包裝要求就是簡(jiǎn)單、方便、保質(zhì)。因此,在包裝方面我們可以降低成本,從而增加了利潤(rùn);針對(duì)大多具備高素質(zhì) 的消費(fèi)群,他們的環(huán)保衛(wèi)生意識(shí)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較好,因此我們可以在提供食品的時(shí)候,輔助提供紙巾服務(wù),紙巾的外包裝可以對(duì)外進(jìn)行廣告招商,這樣不但可以建立良 好的客戶(hù)關(guān)系,樹(shù)立良好的形象,還可以降低總成本。
    2、廣告。我們的廣告由央視系統(tǒng)監(jiān)播,確保播放的質(zhì)量;由于在列車(chē)上播放,對(duì)于廣告的 到達(dá)率和廣告的效益比較容易統(tǒng)計(jì)和衡量。綜合各方面考慮,我們?yōu)槟O(shè)計(jì)了30秒和5秒的電視廣告,30秒的廣告通過(guò)對(duì)訴求點(diǎn)的把握和表現(xiàn)來(lái)塑造品牌的形 象,播放時(shí)間為早上、中午、下午和晚間各一次,根據(jù)不同的時(shí)間、不同的季節(jié)、特定的節(jié)日、旅程的長(zhǎng)短和客流量的多少,具體安排廣告的插播,通過(guò)不同的廣告 形式來(lái)達(dá)到最終客戶(hù)的認(rèn)可。5秒鐘的電視廣告通過(guò)精美的畫(huà)面和友情提示,在進(jìn)餐時(shí)間(午間、晚間)播放,刺激人們的食欲。
    秋至,火鍋類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售旺季已經(jīng)來(lái)到,如何吸引淮安市場(chǎng)已經(jīng)成為重中之重!如何在對(duì)手有市場(chǎng)動(dòng)作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢(shì),搶先發(fā)力,搶占市場(chǎng)份額,鞏固市場(chǎng)地位成為公司的頭等大事。如何掃除消費(fèi)者選購(gòu) “盲區(qū)”,必須組織一場(chǎng)以部分熱銷(xiāo)產(chǎn)品帶動(dòng)全線產(chǎn)品的暢銷(xiāo)成為了必要之舉。
    媒體造勢(shì)
    為了讓促銷(xiāo)活動(dòng)更有影響力,效果更明顯,“借勢(shì)、造勢(shì)”成為了必要?!稉P(yáng)子晚報(bào)》是江蘇第一大報(bào),為全球報(bào)刊發(fā)行量百?gòu)?qiáng)企業(yè),其發(fā)行量及民眾關(guān)注度均為同類(lèi)報(bào)紙中的翹楚。于是這次活動(dòng)的主題
    口號(hào)
    就命名為“全民熱起來(lái)”。重在借助揚(yáng)子晚報(bào)的知名度擴(kuò)大品牌在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上的知名度和影響力。在活動(dòng)前兩周我們就開(kāi)始在《揚(yáng)子晚報(bào)》投放整版“全民熱起來(lái)”硬廣,并進(jìn)行公交報(bào)站器廣告,通過(guò)媒體先進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)熱,為后邊銷(xiāo)售打好基礎(chǔ)。
    活動(dòng)安排
    1、活動(dòng)時(shí)間為12月1日-12月31日。在品牌促銷(xiāo)讓利方面,12月是銷(xiāo)售的旺季,因此促銷(xiāo)成為活動(dòng)主推項(xiàng)目。整個(gè)活動(dòng)時(shí)段我們挑選中間四周,每周根據(jù)不同的側(cè)重點(diǎn)選擇不同套系產(chǎn)品進(jìn)行促銷(xiāo)讓利,如:涮羊肉、酸菜白肉鍋、麻辣鍋、鴛鴦鍋等系列產(chǎn)品為一套系的促銷(xiāo)。這樣安排活動(dòng),使每周都有新內(nèi)容,給消費(fèi)者進(jìn)行不間斷的視覺(jué)和心理沖擊,使活動(dòng)內(nèi)容充實(shí)豐滿。
    2、周一到周五“吃就送”,以吃送搭贈(zèng)(面類(lèi)產(chǎn)品和飲料的捆綁)的形式帶動(dòng)人氣低迷的時(shí)段銷(xiāo)售。周末帶動(dòng)人氣的“限時(shí)、限量驚爆搶購(gòu)”,打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,搶拉客源的“超低特價(jià),超級(jí)好禮”。
    3、公益活動(dòng):本次促銷(xiāo)有附帶一個(gè)公益活動(dòng)――您的愛(ài)心?我的學(xué)業(yè),統(tǒng)一產(chǎn)品義賣(mài)表真情活動(dòng)。義賣(mài)表真情活動(dòng)在獻(xiàn)愛(ài)心的同時(shí),很好地樹(shù)立了企業(yè)的公眾形象。
    響,是他們?cè)谛〉臅r(shí)候就被改品牌所包圍,培養(yǎng)他們的品牌意識(shí)和品牌忠誠(chéng)度,使得統(tǒng)一在孩子小的時(shí)候就深深扎根其心中。
    5、活動(dòng)期間還邀請(qǐng)淮安辦事處主任等一行來(lái)到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)做講話,各大媒體記者也到現(xiàn)場(chǎng)采訪,淮安分公司老總親自演講,為活動(dòng)造勢(shì)!
    活動(dòng)執(zhí)行
    一、部門(mén)協(xié)調(diào)
    此次活動(dòng)牽涉到企劃、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)、推廣、儲(chǔ)運(yùn)等多個(gè)部門(mén)
    1、事前責(zé)任明確
    由于此次“全民熱起來(lái)”活動(dòng)涉及眾多部門(mén),事先對(duì)各個(gè)部門(mén)進(jìn)行了動(dòng)員協(xié)調(diào)會(huì),進(jìn)行了詳盡的分工,分工明確,責(zé)任到人。企劃部負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的執(zhí)行和跟蹤,對(duì)外宣傳、硬廣設(shè)計(jì)、軟文撰寫(xiě)、pop制作;推廣部負(fù)責(zé)促銷(xiāo)、導(dǎo)購(gòu)人員的培訓(xùn)、管理,商場(chǎng)堆頭布置、現(xiàn)場(chǎng)海報(bào)、pop管理,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)管理等;儲(chǔ)運(yùn)部負(fù)責(zé)檢查庫(kù)存,確保及時(shí)補(bǔ)貨;銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)維持好現(xiàn)場(chǎng)秩序。
    2、做好各項(xiàng)活動(dòng)準(zhǔn)備
    在“全民熱起來(lái)”活動(dòng)進(jìn)入倒計(jì)時(shí)階段,對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行準(zhǔn)備,保證活動(dòng)順利進(jìn)行。
    場(chǎng)地準(zhǔn)備:確定活動(dòng)場(chǎng)地,尤其使活動(dòng)期間戶(hù)外活動(dòng)的展示、搭臺(tái),必須提前做好。
    物料準(zhǔn)備:根據(jù)活動(dòng)的規(guī)模,提前準(zhǔn)備好相應(yīng)的宣傳物料,如產(chǎn)品宣傳單、促銷(xiāo)活動(dòng)單頁(yè)、促銷(xiāo)橫幅、促銷(xiāo)禮品、宣傳海報(bào)、獎(jiǎng)品等。在活動(dòng)前一天應(yīng)該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣宣品、pop等的布置工作應(yīng)該在活動(dòng)前一天晚上做好,避免活動(dòng)當(dāng)天匆忙去做,更不要在活動(dòng)高峰期做,免得引起現(xiàn)場(chǎng)混亂,給活動(dòng)造成不便。
    人員準(zhǔn)備:確定活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、派單員、產(chǎn)品促銷(xiāo)員?;顒?dòng)期間,導(dǎo)購(gòu)、促銷(xiāo)人員、策劃負(fù)責(zé)人員應(yīng)該提前到位,再次確認(rèn)準(zhǔn)備工作到位,整理廣宣品、陳列排面、產(chǎn)品和禮品堆頭以及標(biāo)價(jià)。策劃負(fù)責(zé)人全程跟進(jìn),了解準(zhǔn)備不足和方案欠妥之處,及時(shí)改善調(diào)整,并對(duì)促銷(xiāo)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)。
    3、人員培訓(xùn)
    “全民熱起來(lái)”人員培訓(xùn)分兩部分:第一部分為執(zhí)行成員活動(dòng)培訓(xùn);第二部分為促銷(xiāo)、導(dǎo)購(gòu)人員針對(duì)性銷(xiāo)售培訓(xùn)。
    (1)、執(zhí)行人員培訓(xùn)由活動(dòng)測(cè)劃負(fù)責(zé)人全程指導(dǎo)培訓(xùn),以口頭、書(shū)面、圖示及現(xiàn)場(chǎng)演示等方式,充分說(shuō)明方案內(nèi)容,讓每一個(gè)執(zhí)行者都做到-全球品牌網(wǎng)-明確活動(dòng)目的、政策、執(zhí)行流程、注意事項(xiàng)及活動(dòng)統(tǒng)一宣傳口徑。準(zhǔn)備工作責(zé)任到人,規(guī)定完成時(shí)間、檢核人,活動(dòng)前確保各項(xiàng)工作到位。
    (2)、導(dǎo)購(gòu)人員的針對(duì)性培訓(xùn)。
    導(dǎo)購(gòu)、促銷(xiāo)人員是整個(gè)活動(dòng)執(zhí)行過(guò)程中的核心,其一言一行直接影響著銷(xiāo)售及品牌聲譽(yù),因此要對(duì)其做針對(duì)性比較強(qiáng)的銷(xiāo)售技巧培訓(xùn),讓導(dǎo)購(gòu)、促銷(xiāo)人員更深刻明確活動(dòng)目的和政策,掌握推銷(xiāo)技巧。推銷(xiāo)技巧培訓(xùn)包括推銷(xiāo)心態(tài)(推銷(xiāo)從顧客第一次拒絕開(kāi)始,要保持積極愉快的心態(tài),推銷(xiāo)的技巧是積極主動(dòng))、推銷(xiāo)話術(shù)(消費(fèi)者異議回答話術(shù)、目標(biāo)消費(fèi)者)等的培訓(xùn)。
    活動(dòng)評(píng)估
    經(jīng)過(guò)這次活動(dòng)的開(kāi)展,很好地宣傳了火鍋底料的影響力和在民眾中的美譽(yù)度,擴(kuò)大了市場(chǎng)占有份額,同時(shí)也提升了銷(xiāo)量,并拉動(dòng)了面類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)量,總體來(lái)說(shuō)是比較成功的!
    共
    2
    頁(yè),當(dāng)前第
    2
    頁(yè)
    1
    2
    食品營(yíng)銷(xiāo)方案例文篇十五
    跟著“互聯(lián)網(wǎng)+”思惟的深刻發(fā)展,帶來(lái)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的重大變革,打破了原本的產(chǎn)業(yè)鏈條以及營(yíng)銷(xiāo)模式,應(yīng)用信息通訊技術(shù)及互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行深度的融會(huì),充沛施展互聯(lián)網(wǎng)在資源配置中的優(yōu)化以及集成作用,促使其新的營(yíng)銷(xiāo)模式應(yīng)運(yùn)而生。綠色食物產(chǎn)業(yè)作為傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè),必然緊隨時(shí)期的發(fā)展步伐,掌控時(shí)期的發(fā)展前沿,加快推動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)行業(yè)的深度融會(huì),最大限度地整合資源,推動(dòng)新的發(fā)展動(dòng)力,使其成為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)以及突破點(diǎn)。
    “互聯(lián)網(wǎng)+”思惟代表著1種新的社會(huì)形態(tài),是對(duì)于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的更新進(jìn)級(jí),通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)思惟下的營(yíng)銷(xiāo)模式能夠更好地把握市場(chǎng)對(duì)于綠色食物的需求與價(jià)格等信息,晉升綠色食物的品牌效應(yīng),使之進(jìn)1步的開(kāi)辟網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),實(shí)現(xiàn)企業(yè)與消費(fèi)者之間的直接交易,使其成為主要的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式,實(shí)現(xiàn)企業(yè)利益的最大化。因而,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與平臺(tái)進(jìn)行綠色食物的營(yíng)銷(xiāo),能夠更為準(zhǔn)確地掌控市場(chǎng)的信息,有效地調(diào)理企業(yè)內(nèi)部的出產(chǎn),轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的出產(chǎn)與銷(xiāo)售之間互相脫節(jié)的現(xiàn)狀,實(shí)現(xiàn)以銷(xiāo)帶產(chǎn)的方式去拓寬市場(chǎng)規(guī)模,追求商機(jī)與合作,使之增進(jìn)雙方合作雙贏的局面,從而使之更好地晉升企業(yè)的總體形象,塑造本身的品牌效應(yīng),提高消費(fèi)市場(chǎng)的占有率,為企業(yè)博得更多的利潤(rùn),實(shí)現(xiàn)新的突破。另外,“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”是實(shí)現(xiàn)當(dāng)下我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展的大勢(shì)所趨,是1種超出傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)形態(tài)的新業(yè)態(tài)。“互聯(lián)網(wǎng)+”思惟從根本上晉升了社會(huì)經(jīng)濟(jì)實(shí)體的生命力,為傳統(tǒng)行業(yè)的發(fā)展提供了更為廣闊的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),有效地推進(jìn)了實(shí)體企業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)知名電商之間的戰(zhàn)略合作,開(kāi)拓銷(xiāo)售專(zhuān)區(qū),更多地直接銷(xiāo)售綠色食物,減少中間環(huán)節(jié),加強(qiáng)線上與線下銷(xiāo)售雙軌并重的機(jī)制,突破傳統(tǒng)貿(mào)易對(duì)于時(shí)間與空間的限制,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售的多元化,有助于實(shí)現(xiàn)雙方雙贏的局面,增進(jìn)雙方合作的穩(wěn)步發(fā)展。
    2、互聯(lián)網(wǎng)視閾下齊齊哈爾市綠色食物營(yíng)銷(xiāo)存在的問(wèn)題。
    齊齊哈爾市在依靠“互聯(lián)網(wǎng)+”的基礎(chǔ)上,充沛應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)思惟下的營(yíng)銷(xiāo)模式拓展綠色食物銷(xiāo)售的路徑,推動(dòng)綠色食物產(chǎn)業(yè)新的發(fā)展動(dòng)力,不斷地壯大綠色食物產(chǎn)業(yè),提高了綠色食物的品牌知名度,有效地帶動(dòng)了齊齊哈爾市處所經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展與進(jìn)步。但同時(shí),在現(xiàn)階段的發(fā)展進(jìn)程中,齊齊哈爾市綠色食物在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的進(jìn)程中存在著1些問(wèn)題,這些問(wèn)題的存在嚴(yán)重制約著我是綠色食物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
    (1)政府的扶持力度相對(duì)于偏低互聯(lián)網(wǎng)思惟下的營(yíng)銷(xiāo)模式充沛表明了傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)模式的轉(zhuǎn)變,反應(yīng)了當(dāng)下綠色食物網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)模式新的發(fā)展契機(jī),但網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)模式的發(fā)展需要健康優(yōu)良的外部運(yùn)營(yíng)環(huán)境,特別表現(xiàn)在政府對(duì)于企業(yè)的扶持力度上,只有這樣才能充沛地保障推動(dòng)齊齊哈爾市綠色食物產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。因?yàn)辇R齊哈爾市大部份綠色食物企業(yè)都以中小型企業(yè)為主,這些企業(yè)因?yàn)楸旧淼幕A(chǔ)實(shí)力不強(qiáng)、出產(chǎn)范圍較小,導(dǎo)致政府對(duì)于于這種企業(yè)的關(guān)注程度較低,缺少相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)保障,主要表現(xiàn)在政府對(duì)于于中小型綠色食物企業(yè)開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目建設(shè)扶持很少,和政府應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)思惟下的營(yíng)銷(xiāo)模式進(jìn)行綠色食物的宣揚(yáng)程度相對(duì)于較低等方面,在必定程度上嚴(yán)重阻礙企業(yè)的改造進(jìn)級(jí),增強(qiáng)企業(yè)的立異意識(shí),提高綠色食物企業(yè)進(jìn)行綠色食物的高新技術(shù)開(kāi)發(fā)的能力,以此適應(yīng)該下互聯(lián)網(wǎng)思惟下的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境,為齊齊哈爾市綠色食物企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)搭建1個(gè)優(yōu)良的健康的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)。
    (2)傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)模式比重仍占主導(dǎo)互聯(lián)網(wǎng)思惟下的營(yíng)銷(xiāo)模式通過(guò)基地出產(chǎn)、現(xiàn)代化智能倉(cāng)儲(chǔ)、電子商務(wù)這3個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)共同完成,通過(guò)這3個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)實(shí)現(xiàn)綠色食物的網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售,因而,在必定程度上必需緊密聯(lián)絡(luò)這3者之間的瓜葛,使其充沛構(gòu)成互相聯(lián)絡(luò)的利益聯(lián)結(jié)體,來(lái)共同地促使綠色食物實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)思惟下的營(yíng)銷(xiāo)模式。因?yàn)辇R齊哈爾市綠色食物企業(yè)大多以中小型企業(yè)為主,其營(yíng)銷(xiāo)模式仍以傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)模式為主,主要通過(guò)實(shí)體店面進(jìn)行簽單定貨,其特色在于供貨渠道窄,信息不對(duì)于稱(chēng),導(dǎo)致在實(shí)踐的進(jìn)程中嚴(yán)重存在著產(chǎn)加銷(xiāo)互相脫節(jié)的現(xiàn)象,企業(yè)過(guò)量的強(qiáng)調(diào)出產(chǎn)產(chǎn)品,而出產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品因?yàn)槿狈ο鄳?yīng)的需求信息,使患上企業(yè)出產(chǎn)的產(chǎn)品與銷(xiāo)售之間呈現(xiàn)顯明的不對(duì)于接的問(wèn)題,嚴(yán)重造成綠色食物企業(yè)利潤(rùn)的減少。因而,傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)模式缺少基地出產(chǎn)、現(xiàn)代化智能倉(cāng)儲(chǔ)、電子商務(wù)這3者之間的緊密聯(lián)絡(luò),在必定程度上嚴(yán)重影響了企業(yè)本身的經(jīng)濟(jì)利益的實(shí)現(xiàn),嚴(yán)重阻礙了齊齊哈爾市綠色食物產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。另外,部份綠色食物企業(yè)運(yùn)用的營(yíng)銷(xiāo)手腕過(guò)于傳統(tǒng),導(dǎo)致其仍停留在原來(lái)的銷(xiāo)售模式上,沒(méi)法充沛展開(kāi)籠蓋面式的綠色食物銷(xiāo)售,提高企業(yè)的營(yíng)業(yè)額度,增強(qiáng)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí),因?yàn)樵獾絺鹘y(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)觀念思惟模式的影響,相應(yīng)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與平臺(tái)的應(yīng)用率較少,沒(méi)有充沛運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思惟下的營(yíng)銷(xiāo)模式,造成網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的綠色食物相對(duì)于較少、品種相對(duì)于單1等現(xiàn)狀,沒(méi)有構(gòu)成籠蓋面較廣的營(yíng)銷(xiāo)規(guī)模,在必定程度上嚴(yán)重阻礙著齊齊哈爾市綠色食物產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。
    (3)缺少相應(yīng)的技術(shù)與人材因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)思惟下的營(yíng)銷(xiāo)模式的利用需要大量的科技人材,同時(shí)對(duì)于于技術(shù)裝備的配備也是10分必要的,但因?yàn)辇R齊哈爾市經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較弱,其發(fā)展程度較發(fā)達(dá)城市相比相對(duì)于較弱,特別是在資金、技術(shù)、人材和管理等方面上沒(méi)法做到與發(fā)達(dá)城市相比,因而,在當(dāng)前齊齊哈爾市綠色食物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的進(jìn)程中,其網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)增長(zhǎng)的比重較發(fā)達(dá)地區(qū)仍是相對(duì)于較慢,嚴(yán)重阻礙齊齊哈爾市綠色食物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時(shí),在必定程度上造成為了齊齊哈爾市綠色食物企業(yè)流失了良多首要的商機(jī)合作,沒(méi)法充沛施展齊齊哈爾市本身的優(yōu)權(quán)勢(shì)量、提高齊齊哈爾市綠色食物的知名度。
    3、解決齊齊哈爾市綠色食物營(yíng)銷(xiāo)模式短板對(duì)于策建議。
    跟著市場(chǎng)環(huán)境的不斷優(yōu)化,在新形勢(shì)下踴躍推動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+”行為規(guī)劃,使“互聯(lián)網(wǎng)+”的戰(zhàn)略理念上升到1個(gè)新的高度,使患上互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)行業(yè)的進(jìn)行深度融會(huì),綠色食物的營(yíng)銷(xiāo)模式也跟著互聯(lián)網(wǎng)思惟下的營(yíng)銷(xiāo)模式不斷地進(jìn)行更新?lián)Q代,使之能夠進(jìn)1步地延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,拓寬企業(yè)的銷(xiāo)售范圍,增進(jìn)農(nóng)民的就業(yè)與增收。因而,在實(shí)踐操作的進(jìn)程中,為了更好地增進(jìn)綠色食物產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,搶占銷(xiāo)售市場(chǎng)的先機(jī),拓寬網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái),齊齊哈爾市鼎力推動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)與綠色食物產(chǎn)業(yè)的深度融會(huì),通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)思惟下的營(yíng)銷(xiāo)模式加快推動(dòng)齊齊哈爾市綠色食物的推行與銷(xiāo)售,提高齊齊哈爾市綠色食物的知名度,保障齊齊哈爾市綠色食物產(chǎn)業(yè)健康有序的發(fā)展。
    (1)加快樹(shù)立網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)渠道一.激勵(lì)企業(yè)自建銷(xiāo)售網(wǎng)站齊齊哈爾市綠色食物企業(yè)應(yīng)充沛應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)思惟下的營(yíng)銷(xiāo)模式,自建銷(xiāo)售網(wǎng)站,凸起本身特點(diǎn)的產(chǎn)品情勢(shì)展開(kāi)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),使其能夠充沛地進(jìn)行線上營(yíng)銷(xiāo)與線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)并重的營(yíng)銷(xiāo)模式,轉(zhuǎn)變以往傳統(tǒng)的“以實(shí)體為依靠,簽訂銷(xiāo)售定單”為主的銷(xiāo)售模式,使之在必定程度長(zhǎng)進(jìn)1步地實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)途徑的多元化,提高企業(yè)本身的'營(yíng)業(yè)利潤(rùn),提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。另外,進(jìn)1步的提高企業(yè)內(nèi)部銷(xiāo)售人員的踴躍性,通過(guò)網(wǎng)上簽訂定單的多少等情勢(shì)給予必定的獎(jiǎng)勵(lì)與提成,充沛帶動(dòng)銷(xiāo)售人員的踴躍性,使銷(xiāo)售人員能夠進(jìn)1步的提高綠色食物的銷(xiāo)售事跡,增強(qiáng)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益,推進(jìn)齊齊哈爾市綠色食物產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,為齊齊哈爾市經(jīng)濟(jì)社會(huì)的大發(fā)展與大繁華奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。二.支撐雙方的合作經(jīng)營(yíng)平臺(tái)充沛應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),盡量的捉住現(xiàn)行市場(chǎng)的商機(jī),促使綠色食物的企業(yè)與當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)知名的電商進(jìn)行合作,開(kāi)拓網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái),設(shè)定線上交易專(zhuān)區(qū),加強(qiáng)線上銷(xiāo)售與線下銷(xiāo)售并重的營(yíng)銷(xiāo)模式,突破傳統(tǒng)貿(mào)易對(duì)于時(shí)間與空間的限制,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售的多元化。同時(shí),有助于實(shí)現(xiàn)雙方雙贏的局面,實(shí)現(xiàn)資源與成果的同享,進(jìn)1步地增進(jìn)雙方合作的穩(wěn)步發(fā)展。
    市在借助互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售平臺(tái)的進(jìn)程中,應(yīng)進(jìn)1步地抓好基地出產(chǎn)、現(xiàn)代化智能倉(cāng)儲(chǔ)、電子商務(wù)這3個(gè)癥結(jié)環(huán)節(jié),使之強(qiáng)化電商、倉(cāng)儲(chǔ)與基地這3者之間的緊密結(jié)合,牢固其3者之間共同的利益聯(lián)結(jié)瓜葛,使齊齊哈爾市綠色食物的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)能夠更好地展開(kāi)起來(lái),實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)思惟下的綠色食物營(yíng)銷(xiāo)模式,從而進(jìn)1步的實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售的多元化,拓寬綠色食物銷(xiāo)售市場(chǎng)與銷(xiāo)售范圍,保障綠色食物網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的正常運(yùn)行。同時(shí),為促使齊齊哈爾市綠色食物企業(yè)能夠加快實(shí)現(xiàn)工業(yè)化以及信息化的普及,應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)于相干從業(yè)人員的技巧培育,配備相應(yīng)的技術(shù)裝備,使齊齊哈爾市企業(yè)能夠充沛掌握市場(chǎng)信息的發(fā)布,及時(shí)了解多方的銷(xiāo)售渠道,充沛保障綠色食物網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的先進(jìn)性。
    (3)拓寬高端市場(chǎng)銷(xiāo)售范圍齊齊哈爾市在遵循現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向上,深刻貫徹“互聯(lián)網(wǎng)+綠色食物”的商業(yè)模式,踴躍推進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)與綠色食物產(chǎn)業(yè)的健康可延續(xù)發(fā)展,充沛應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)思惟下的綠色食物營(yíng)銷(xiāo)模式,集中打造1批擁有高精端特色的商品搶占高端市場(chǎng),提高培養(yǎng)優(yōu)勢(shì)品牌的力度,使之進(jìn)1步提高齊齊哈爾市綠色食物的知名度,更好地推動(dòng)齊齊哈爾市綠色食物產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。同時(shí),充沛應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)思惟下的綠色食物營(yíng)銷(xiāo)模式,有效解決綠色食物因地域性強(qiáng)、季節(jié)性強(qiáng)等存在的問(wèn)題,從根本上有效地解決這些問(wèn)題,拓展綠色食物高端市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)范圍,有效地晉升綠色食物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,使其成為推進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的首要?jiǎng)恿Α?BR>    4、結(jié)語(yǔ)。
    跟著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展,人們對(duì)于于糊口質(zhì)量的提高變患上愈來(lái)愈強(qiáng)烈,特別是對(duì)于于綠色食物的需求也在逐漸的擴(kuò)展,綠色食物的市場(chǎng)也在不斷地拓寬。因而,齊齊哈爾市作為農(nóng)業(yè)大市,發(fā)展綠色食物產(chǎn)業(yè)擁有先天的優(yōu)勢(shì),應(yīng)該加快借助互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售平臺(tái),通過(guò)運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思惟下的綠色食物營(yíng)銷(xiāo)模式,更好地知足泛博大眾對(duì)于綠色食物質(zhì)量、品種等的需求,提高泛博大眾的糊口水平,增進(jìn)農(nóng)民的就業(yè)與增收,加快齊齊哈爾市綠色食物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,推進(jìn)齊齊哈爾市經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展與繁華,使其成為拉動(dòng)處所經(jīng)濟(jì)發(fā)展的延續(xù)動(dòng)力。
    食品營(yíng)銷(xiāo)方案例文篇十六
    切實(shí)可行的推廣方案,即采取快速消費(fèi)品常規(guī)式打法:
    1、精耕昆明市場(chǎng)(并將市場(chǎng)渠道進(jìn)行疏理、有效點(diǎn)的掌握及分級(jí))+以點(diǎn)帶面逐步突破各區(qū)域市場(chǎng)。
    2、連鎖超市及大賣(mài)場(chǎng)作為新品試點(diǎn),選擇30---40家之間。具體如下:
    首波特殊陳列結(jié)果:憑本司產(chǎn)品之品質(zhì)與口感,我認(rèn)為至少會(huì)有很多的消費(fèi)者會(huì)重新購(gòu)買(mǎi)本司產(chǎn)品!那么怎么去“趁熱打鐵,乘機(jī)而上”、鞏固已購(gòu)買(mǎi)過(guò)之消費(fèi)群體呢?我認(rèn)為迅速實(shí)施新品上市第二波計(jì)劃:即“免費(fèi)試吃+人員促銷(xiāo)+端架”促銷(xiāo)計(jì)劃!
    第二波:免費(fèi)試吃+人員促銷(xiāo)+端架促銷(xiāo)計(jì)劃,具體步驟如后:
    四、免費(fèi)試吃活動(dòng)是新品上市后進(jìn)入快銷(xiāo)之有利武器,只要我們的產(chǎn)品品質(zhì)過(guò)硬、口感良好,免費(fèi)試吃是讓消費(fèi)者體驗(yàn)產(chǎn)品的一種重要方式,很多消費(fèi)者均是通過(guò)免費(fèi)試吃產(chǎn)生第一次購(gòu)買(mǎi),然后成為了忠誠(chéng)顧客!
    國(guó)際上很多大品牌如可口可樂(lè)(近段時(shí)間我在昆明市場(chǎng)走訪中發(fā)現(xiàn)昆明的主要大街邊上、商店門(mén)口;如沃爾瑪、家樂(lè)福、甚至在和快消品無(wú)關(guān)的國(guó)美、蘇寧、國(guó)貿(mào)中心等店門(mén)口也在做免費(fèi)品嘗可口可樂(lè)玻璃瓶活動(dòng),)、寶潔等新品上市均系通過(guò)免費(fèi)試吃、試用等活動(dòng)取得成功銷(xiāo)售第一步!但做免費(fèi)試吃要注意:
    2、一次性分發(fā)免費(fèi)試吃包不能太多,最多不超過(guò)2包,太多之情況會(huì)適得其反。
    3、免費(fèi)試吃包品質(zhì)一定要過(guò)硬,口感一定要適用當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味,如在云南推廣麻辣的食品對(duì)準(zhǔn)云南人(甚至西南人)推廣的話可能就很適合,并取得較好的結(jié)果,增加購(gòu)買(mǎi)機(jī)會(huì)!
    免費(fèi)試吃活動(dòng)總結(jié):培養(yǎng)了消費(fèi)群體、提升了產(chǎn)品知名度!
    第三波:排面特價(jià)+快訊促銷(xiāo)活動(dòng):經(jīng)過(guò)前二波活動(dòng)之推廣,歷程共二個(gè)月,我認(rèn)為已大大提高了產(chǎn)品之知名度,這時(shí)可以實(shí)行適量單品之特價(jià)活動(dòng),不作全部產(chǎn)品之特價(jià)推廣,再一次地培養(yǎng)消費(fèi)群體之忠誠(chéng)度!
    例如:確定特價(jià)產(chǎn)品為:“xxx酸角糕”
    為什么在第三波采取“排面特價(jià)+快訊”活動(dòng)呢?原因在于:
    1、快訊支持只是為了進(jìn)一步地?cái)U(kuò)大產(chǎn)品知名度,逐漸形成品牌消費(fèi)之局勢(shì);。
    2、特價(jià)活動(dòng)一方面是為了進(jìn)一步地?cái)U(kuò)大消費(fèi)群體,另一方面是繼續(xù)培養(yǎng)消費(fèi)群體之忠誠(chéng)度,因?yàn)橐话阈詠?lái)講,如我們的產(chǎn)品品質(zhì)過(guò)硬,同一消費(fèi)者只要連續(xù)二個(gè)月以來(lái)都購(gòu)買(mǎi)與消費(fèi)我們的產(chǎn)品,那么他(她)的忠誠(chéng)度可達(dá)80%以上!
    3、本產(chǎn)品主流消費(fèi)群體為年輕女性為主,而女性對(duì)價(jià)格特別敏感,又加上前二波活動(dòng)之推廣,此時(shí)的特價(jià)活動(dòng)更能讓消費(fèi)者撿到“便宜”之感覺(jué)!
    4、本次特價(jià)活動(dòng)選取酸角糕,是因?yàn)槟壳笆袌?chǎng)上酸角糕已經(jīng)是消費(fèi)者相當(dāng)熟悉的產(chǎn)品了(貓哆哩、mm償已經(jīng)培育了類(lèi)似的產(chǎn)品市場(chǎng))更在于想逐步打造“品牌”產(chǎn)品,形成帶動(dòng)整體產(chǎn)品銷(xiāo)售之趨勢(shì)!
    5、我認(rèn)為:特價(jià)活動(dòng)不是隨時(shí)都可以做的,要看產(chǎn)品之成熟度!產(chǎn)品做特價(jià)時(shí)一定要讓消費(fèi)者感到“實(shí)惠!”因?yàn)閮r(jià)格是一把“雙刃劍,”要選擇合適的時(shí)機(jī)用得好、用得活,如過(guò)多地利用特價(jià)活動(dòng),大大地提高了消費(fèi)者對(duì)價(jià)格之敏感度,這時(shí)全靠促銷(xiāo)才有銷(xiāo)量,促銷(xiāo)活動(dòng)一停產(chǎn)品銷(xiāo)量就停滯不前!因此,如長(zhǎng)期地做特價(jià)活動(dòng),無(wú)異等于“慢性自殺!”因此這次活動(dòng)過(guò)后再緩下推廣!
    總結(jié):新品上市,產(chǎn)品在零售終端“動(dòng)”起來(lái)特別重要,如果僅靠排面自然銷(xiāo)售或遇節(jié)假日促銷(xiāo)起量的思路操作市場(chǎng),那么我們的產(chǎn)品可能很快就會(huì)被淘汰!因?yàn)槲覀兊男缕?,已在零售終端“滿面均是”,早已不足為奇、只是“改頭換面”而已!
    故新品上市切實(shí)可行的推廣方案與銷(xiāo)售政策之執(zhí)行力尤其重要。三波推廣,波波相連,波波洶涌澎湃!凡事事在人為,正確的思路與執(zhí)行力也能打造出全新的品牌!
    將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
    食品營(yíng)銷(xiāo)方案例文篇十七
    網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)合理性有待質(zhì)疑。綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)在我國(guó)尚處于初步發(fā)展階段,若是各個(gè)企業(yè)都建立各自的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái),就會(huì)耗費(fèi)大量的人物財(cái)?shù)确矫尜Y源,而建立綜合性食品網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)合理性還有待研究,其風(fēng)險(xiǎn)較大,物流成本較大。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)打破了傳統(tǒng)的銷(xiāo)售地域限制,但這也為企業(yè)銷(xiāo)售運(yùn)輸造成了一定的難題,網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)群體較為分散,且綠色食品包裝、質(zhì)量成本較大,物流成本較高,這部分費(fèi)用是讓企業(yè)承擔(dān)還是讓消費(fèi)者承擔(dān)似乎都不太合理,企業(yè)承擔(dān)其經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)減少,消費(fèi)者承擔(dān)則會(huì)讓企業(yè)喪失價(jià)格優(yōu)勢(shì)。主要消費(fèi)群體網(wǎng)購(gòu)操作能力限制。對(duì)于保健十分看重的中年群體是綠色食品的主要消費(fèi)群體,受年齡因素影響這部分人群網(wǎng)購(gòu)知識(shí)和電腦操作能力極為有限,甚至有一部分根本不具備網(wǎng)購(gòu)操作能力,綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)順利開(kāi)展有著一定難度。
    目前,很多人對(duì)綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)尚不了解,且大部分至今仍采取觀望態(tài)度。綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)出現(xiàn)時(shí)間短,相關(guān)法律法規(guī)不健全,監(jiān)管力度小,網(wǎng)絡(luò)詐騙現(xiàn)象時(shí)常發(fā)生,消費(fèi)者對(duì)其安全性產(chǎn)生質(zhì)疑。
    3.2網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)手段落后,市場(chǎng)開(kāi)發(fā)滯后。
    與普通食品相比,綠色食品有著一定的特殊性。自綠色食品進(jìn)入黑龍江省市場(chǎng)以來(lái),整體發(fā)展較為緩慢,消費(fèi)群體認(rèn)可度較低,市場(chǎng)開(kāi)發(fā)滯后,尚未建立有效的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)渠道,仍是采取傳統(tǒng)普通食品營(yíng)銷(xiāo)手段,綠色食品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售品種少、數(shù)量有限,這對(duì)綠色食品網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)十分不利。3.3品牌度不高在綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)品牌建設(shè)當(dāng)中,即使是該省知名企業(yè)如完達(dá)山、北大荒的品牌度仍較低,綠色食品種類(lèi)繁多,但知名品牌較少,這給綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)增加了難度。同時(shí)綠色食品企業(yè)發(fā)展缺乏一定的文化底蘊(yùn),品牌市場(chǎng)整體認(rèn)知度不高,綠色食品品牌競(jìng)爭(zhēng)力較弱。
    3.4政府政策扶持不到位。
    黑龍江省政府對(duì)于綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)并不關(guān)注,資金和技術(shù)方面的支持也很有限,這就增加了綠色食品網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的難度,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)開(kāi)展困難重重。政府的支持是綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的根本保障,沒(méi)有政府的關(guān)注和支持,企業(yè)就很難建立良好的綠色食品營(yíng)銷(xiāo)氛圍。
    3.5市場(chǎng)束縛。
    一方面,由于綠色食品對(duì)產(chǎn)地和環(huán)境的特殊要求,綠色食品產(chǎn)地主要分布在遼闊的農(nóng)村和邊遠(yuǎn)山區(qū)。據(jù)統(tǒng)計(jì),在的742家綠色食品生產(chǎn)企業(yè)中,有近70%的企業(yè)分布于經(jīng)濟(jì)落后、交通閉塞的邊遠(yuǎn)地區(qū)。而綠色食品的消費(fèi)群體卻主要集中在大中城市和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的沿海開(kāi)放區(qū)。生產(chǎn)者和消費(fèi)者的空間距離增加了綠色食品的供貨困難,造成產(chǎn)供銷(xiāo)脫節(jié),致使綠色食品消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展緩慢。另一方面,綠色食品發(fā)展中還存在著銷(xiāo)售手段不合理的狀況,企業(yè)在銷(xiāo)售中重生產(chǎn)、加工而輕宣傳,重批發(fā)而輕零售,重傳統(tǒng)銷(xiāo)售方式而輕現(xiàn)代銷(xiāo)售方式。目前網(wǎng)上購(gòu)物和信息查詢(xún)多數(shù)是企業(yè)與企業(yè)之間的信息溝通和交流,特別是生產(chǎn)企業(yè)和銷(xiāo)售企業(yè)之間。企業(yè)與消費(fèi)者之間的信息溝通不暢,降低了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望,限制了綠色食品市場(chǎng)的發(fā)展。此外,假冒偽劣商品時(shí)常在市場(chǎng)上出現(xiàn)真假難辨,降低了消費(fèi)者和客戶(hù)對(duì)綠色食品的“忠誠(chéng)”度,這種市場(chǎng)的負(fù)面影響對(duì)黑龍江綠色食品的誠(chéng)信度影響極大。因此,優(yōu)化市場(chǎng)環(huán)境,已成為當(dāng)務(wù)之急。