2023年酒店上半年工作總結(jié)報告(模板16篇)

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    報告的寫作,需要我們收集、整理和分析相關(guān)的數(shù)據(jù)和資料。報告的主體部分應(yīng)該有邏輯清晰的結(jié)構(gòu),用段落分隔不同的主題。每一篇范文都有其獨特之處和亮點,我們可以從中汲取靈感,提升自己的寫作水平。%20
    酒店上半年工作總結(jié)報告篇一
    參與了對標(biāo)工作。極力配合項目經(jīng)理完成對標(biāo)的相關(guān)工作,在此項工作我參與文檔分析,指標(biāo)分解和相關(guān)文檔的撰寫,在此項工作我還參與了遵義市的調(diào)研工作,在此項調(diào)研工作中我認識到了作為程序員應(yīng)該怎么進行調(diào)研和調(diào)研前的一些工作準(zhǔn)備,通過相關(guān)文檔認真學(xué)習(xí),掌握了一定的初步編寫文檔能力,在此項工作中我最大的收獲就是掌握一定的和客戶交流,作為一個小組成員怎么配合經(jīng)理完成應(yīng)該完成的工作。但感覺自己不足之處就是長期面向技術(shù)專研與學(xué)習(xí)以至于不擅長交流和文檔編寫工作,感覺在調(diào)研工作很大程度思想完全不能脫離技術(shù)走向業(yè)務(wù)梳理工作。另外在項目經(jīng)理的指引下對jquery和css進行了深入的學(xué)習(xí),終于彌補了我在開發(fā)中常遇的兩大弱點。這也為我的開發(fā)中增添了不少色彩。
    戶界面及硬件交付),由不同的項目成員完成,我在當(dāng)中主要負責(zé)就是為系統(tǒng)的界面層提供數(shù)據(jù)訪問接口和我業(yè)務(wù)邏輯處理,極力配合界面開發(fā)調(diào)用人員完成開發(fā)工作以及提供所需數(shù)據(jù)訪問接口和業(yè)務(wù)處理工作,在此項工作我最大的收獲就怎么樣去配合完成一個項目,掌握了項目怎么在一個小組當(dāng)中進行合理的職責(zé)劃分,怎么根據(jù)小組實力進行項目階段行劃分,在此過程中我的技術(shù)也得到了很大的提升。尤其是對數(shù)據(jù)訪問這塊,我有利的掌握數(shù)據(jù)庫訪問過程中的鏈接池使用。
    開發(fā)人員)視為極品,開發(fā)產(chǎn)品中有著相當(dāng)大的競爭力度,同時這也是我們小組開發(fā)技術(shù)上的一個考慮。希望能夠在這次開發(fā)中使用這些全新的技術(shù),為公司創(chuàng)造一個全新的技術(shù)產(chǎn)品。
    20xx年在公司領(lǐng)導(dǎo)及各部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,我作為質(zhì)保部的一名員工對自己上半年的工作作出以下結(jié)論:
    以人為本,狠抓質(zhì)量監(jiān)控
    在公司部門領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,工作認真主動,能認真完成領(lǐng)導(dǎo)交待的任務(wù),注重與同事們的配合及主動交流、合作不斷積累工作經(jīng)驗,以更好的承擔(dān)本職崗位工作,堅持一切從我做起,實事求是、努力認真,以工作力求仔細,堅守崗位為原則,積極主動做好自己本職工作努力配合各部門工作。
    20xx年x月份起認真協(xié)助了生產(chǎn)線固體車間及外包車間做好每一批藥的質(zhì)量監(jiān)控、留樣和批記錄審核、考察、分析。
    按生產(chǎn)計劃和工藝技術(shù)文件,科學(xué)、合理的組織生產(chǎn),及時解決生產(chǎn)中突發(fā)問題。
    經(jīng)過上半年工作中不斷的和同時、員工的交流,讓我真正認識到自己專業(yè)上的缺陷和崗位職責(zé)的重大。以此今后要在專業(yè)上更近一步的努力學(xué)習(xí),不斷的和同事交流來學(xué)習(xí)到更多實際中的工作經(jīng)驗,添加自己的工作能力,進一步做好自己的工作,盡到自己的責(zé)任,為公司更好的貢獻自己的一份力量!
    為此在下半年計劃中,要剛好加強自己,嚴(yán)厲要求自己做到對每一批藥的質(zhì)量監(jiān)控,以及團隊的管理,讓每一個員工都認識到自己的不足,進一步加強gmp專業(yè)知識學(xué)習(xí),保證做到每一批藥在生產(chǎn)出來都是一流的免檢產(chǎn)品。
    總結(jié)完畢。
    酒店上半年工作總結(jié)報告篇二
    自酒店開業(yè)以來至今已有四個多月,在這段時間里感謝領(lǐng)導(dǎo)對店內(nèi)工作支持及關(guān)心。現(xiàn)對以前工作總結(jié)如下:
    好的方面:
    本季度實現(xiàn)營業(yè)收入x萬元,營業(yè)成本x萬元,綜合毛利率,營業(yè)費用為。
    第一:各項工作已步入正軌,服務(wù)水平不斷提高。開業(yè)到現(xiàn)在不到半。
    年,生意紅紅火火,客戶好評不斷。對每天例會流程進行規(guī)范,固定流程和口號,對集體凝聚力等不斷滲透。
    第二:部門激勵機制的完善。
    1、各部門根據(jù)不同的崗位制定不了不同的提成方案。有效的調(diào)。
    動了員工的積極性。
    2、實行了意見卡制度,對每桌客人的滿意度進行調(diào)查。根據(jù)顧。
    客滿意度對員工進行獎懲。
    第三:完善部門例會制度,每天晚上x:40—x:00組織部門日事日清會。
    總結(jié)當(dāng)天問題,安排明日工作。
    嚴(yán)格勞動用工制度,新員工入職前三天為試工期,符合條件的擇優(yōu)錄取,不符合條件的一概不收,不講情面,保證招工質(zhì)量。同時深入員工內(nèi)部,積極發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才,制定員工內(nèi)部晉升制度。目前,已從內(nèi)部提升領(lǐng)班一名,得到其他員工的普遍認可.
    根據(jù)顧客需求增加新菜品,菌菇類、海鮮類新增菜品較多。
    1、推出了贈送爆米花服務(wù)。凡進店客人均可免費得到爆米花一份。
    2、為客人舉辦生日宴會。根據(jù)意見卡收集的顧客資料,由專人負責(zé)電話預(yù)約,為生日當(dāng)天進店的客人舉辦生日宴會并贈送鮮花一束,蛋糕一個。
    3、給客人套衣套服務(wù)。防止客人衣服上弄上油漬,保護客人的財產(chǎn)安全。
    不足之處:
    1、部分菜品上菜速度不穩(wěn)定。
    2、對客服務(wù)質(zhì)量還不夠高,員工個性化服務(wù)欠缺。
    3、員工不夠穩(wěn)定,新員工較多。
    總結(jié)過去,展望未來,我們將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提高管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、快樂型的餐飲服務(wù)團隊面努力!
    酒店上半年工作總結(jié)報告篇三
    時光荏苒,光陰似箭,2022年上半年在繁忙的工作中已然過去。回顧過去的半年,我在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和同志們的幫助下,以黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,認真刻苦學(xué)習(xí),勤奮踏實工作,清正廉潔,團結(jié)同志,顧全大局,學(xué)習(xí)和工作生活上都取得新的進步,現(xiàn)將我半年來的思想、工作和學(xué)習(xí)等方面的情況加以總結(jié)。
    一、在學(xué)習(xí)和思想方面,多層學(xué)習(xí),內(nèi)強素質(zhì)
    一是加強政治理論學(xué)習(xí),從思想上高度重視,將其作為日常工作的重要內(nèi)容,能結(jié)合理論與實際工作進行分工,自加壓力,有意識要求自己多學(xué)一些,學(xué)好一些,學(xué)深一些。在學(xué)習(xí)內(nèi)容的安排上,緊緊圍繞黨和國家大事和大政方針,學(xué)習(xí)中做到“四勤”,即勤看,勤聽,勤記,勤思,通過學(xué)習(xí),我提高了自己的政治覺悟和思想水平。精神上感覺更加充實。二是按照公司“__”教育活動安排,認真學(xué)習(xí)、深入領(lǐng)會__長、__長的工作報告、__長在全市__政治工作會議上的重要講話及__公司教育活動實施方案等指定篇目,書寫筆記,與同事互相交流、互相切磋,通過學(xué)習(xí)切實認識到“__”教育活動非常及時、非常必要、非常重要的。三是注重專業(yè)技能方面的學(xué)習(xí),以保持良好精神狀態(tài),努力提升自身的專業(yè)水平,不斷為行業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻的使命感和責(zé)任感融入追求更新更豐富的知識學(xué)習(xí)中,把所學(xué)融入工作、用知識提高效率。
    二、在工作方面,勤奮務(wù)實、盡責(zé)盡職
    在工作中,我能夠保持思考的心態(tài),對于工作經(jīng)驗及時總結(jié),對于缺點及時改正,通過不斷的思考和積累,逐步形成求真務(wù)實的工作作風(fēng)。作為一名黨員,我始終以身作則,對自己高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,恪盡職守,執(zhí)著追求,服從領(lǐng)導(dǎo)分工,在科室工作人員較少的情況下,樹立大局意識,積極分擔(dān)部門工作,與同事凝心聚力,共同開展好部門工作。對待工作,我緊緊圍繞服務(wù)基層的理念,嚴(yán)格堅持公正、公平、科學(xué)的原則,對每一份報告都做到嚴(yán)要求、高效率,以求為基層的執(zhí)法工作提供更好地服務(wù)。
    三、在生活上,積極向上、遵章守紀(jì)
    在生活中,我能自覺做到政治上、思想上、行動上與黨中央保持高度一致,平時能夠嚴(yán)格要求自己,注重日常生活作風(fēng)的養(yǎng)成,堅決抵制了腐朽文化和各種錯誤思想觀點對自己的侵蝕,做到了生活待遇上不攀比,要比就比貢獻、比業(yè)績;作風(fēng)上艱苦奮斗,提倡艱苦樸素,勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費,杜絕腐敗現(xiàn)象的滋生蔓延;紀(jì)律上遵紀(jì)守法,自覺接受監(jiān)督,抵制腐朽思想的侵蝕。
    酒店上半年工作總結(jié)報告篇四
    今年以來,在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在上級民政部門的具體指導(dǎo)下,我區(qū)的民政工作以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng),緊緊圍繞年初既定的工作目標(biāo),堅持“以民為本,為民解困,為民服務(wù)”的工作宗旨,求真務(wù)實,開拓進取,實現(xiàn)了時間過半、完成任務(wù)過半,多項工作取得了新突破。
    一、上半年民政工作任務(wù)完成情況
    (一)以保障低收入群眾的基本生活為出發(fā)點,進一步完善了社會救助體系。
    了《五保集中供養(yǎng)協(xié)議》,根據(jù)五保對象的個人具體情況,對自愿入住敬老院且符合集中供養(yǎng)條件的及時辦理入院供養(yǎng),對不愿入住但需要有人照顧的,由村委會協(xié)調(diào)人員給予生活照料。采取入院進院自由,由五保對象自行選擇供養(yǎng)方式,靈活解決五保戶的生活照料問題。三是認真做好五保戶醫(yī)療救助工作。今年因病住院的五保戶有15名,一方面安排陪護人員,同時將其參合報銷后的醫(yī)療費用予以全額解決,截至目前已支出醫(yī)療救助金6.4萬元。
    4、城鄉(xiāng)醫(yī)療救助工作在緩解困難群眾看病難問題上起到了積極作用。上半年,我區(qū)城市醫(yī)療共救助1173人次,發(fā)放醫(yī)療救助金81.38萬元。其中門診救助937人次,支出34.1萬元。
    5、城鄉(xiāng)居民臨時救助工作充分發(fā)揮了“及時雨”作用。20__年春節(jié)前,按照社區(qū)(村、組)評議、街道審核上報,區(qū)民政局審批的程序,為1100戶城鄉(xiāng)低保邊緣困難家庭按每戶300元標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放一次性救助金,共支出33萬元,上半年對54戶因重病、突發(fā)事件等原因的困難家庭實施了臨時救助,共發(fā)放救助金6.15萬元。
    (二)以加強村務(wù)公開及民主管理工作為著力點,扎實推進了基層民主政治建設(shè)。
    1、進一步加大社區(qū)建設(shè)力度。一是積極申報社區(qū)建設(shè)項目。根據(jù)省、市要求,
    改善福彩銷售環(huán)境,逐步提高發(fā)行量。上半年,不斷改善福彩銷售環(huán)境,我區(qū)福彩銷售量得到了不斷提高,截止5月底,我區(qū)電腦福利彩票共銷售20__.7萬元,完成全年任務(wù)的49.19%,即開型彩票608.65萬元,完成全年任務(wù)的57.97%。
    (五)以社會養(yǎng)老服務(wù)工作為重心,加快社會化養(yǎng)老服務(wù)體系建設(shè)
    屆十六次常務(wù)會上,區(qū)長贠笑冬主持召開關(guān)于建設(shè)“灞橋區(qū)中心敬老院”有關(guān)事項的協(xié)調(diào)會,對于加快社會養(yǎng)老機構(gòu)的建設(shè)步伐起了重要的推動作用,目前,灞橋區(qū)中心敬老院的前期資金已經(jīng)到位,近期便可開工建設(shè),灞橋區(qū)神會福利中心已完成土地、規(guī)劃、環(huán)保等預(yù)審手續(xù),前期準(zhǔn)備工作基本就緒。
    2、居家養(yǎng)老工作按照預(yù)期目標(biāo)穩(wěn)步向前推進。按照以居家養(yǎng)老為基礎(chǔ),社區(qū)照料為依托,機構(gòu)養(yǎng)老為補充的總體思路,今年上半年,我們在建設(shè)服務(wù)站的基礎(chǔ)上,新建延河、二炮、朝陽社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)站。目前,延河社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)站和朝陽社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)站的建設(shè)即將竣工。隨著我區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)站的不斷充實和完善,我區(qū)將逐步建立以社區(qū)、家庭等小型服務(wù)機構(gòu)為基礎(chǔ)的老年服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系。5月17日,省政協(xié)一行對我區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)站進行了調(diào)研,充分肯定了我區(qū)探索并實行的居家養(yǎng)老新模式。
    二、下半年(四)大力開展新形勢下的雙擁優(yōu)撫安置工作。
    “八一”前夕對駐區(qū)部隊官兵和重點優(yōu)撫對象開展一次慰問活動,召開好擁軍座談會;加強軍民共建,不斷豐富雙擁活動新內(nèi)涵;加強國防和雙擁宣傳教育,共同營造“軍愛民、民擁軍,軍民團結(jié)一家親”的良好社會氛圍;與教育、人社等部門協(xié)調(diào),妥善解決駐區(qū)部隊軍人家屬就業(yè)問題;采取政府指令性安置和自謀職業(yè)相結(jié)合的辦法,進一步做好退伍軍人安置工作。采取有效辦法,抓好涉軍維穩(wěn)工作,維護社會穩(wěn)定。
    (五)努力提升民政公共事務(wù)管理服務(wù)水平。
    一是認真開展婚姻登記和收養(yǎng)登記工作,通過開展形式多樣的婚姻法律法規(guī)宣傳,提高群眾對《婚姻法》、《婚姻登記條例》的認知程度,為我區(qū)營造良好的婚姻法律法規(guī)執(zhí)法環(huán)境。發(fā)揮民政部門的職能優(yōu)勢,配合計生、衛(wèi)生部門做好免費婚檢的宣傳工作,提高新人優(yōu)生優(yōu)育意識。依法辦理收養(yǎng)登記。
    二是抓好各項殯葬服務(wù)工作。
    一是全力抓好全區(qū)的骨灰堂建設(shè)工作,切實做到高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,確保骨灰堂建設(shè)的順利進行。
    二是做好殯葬服務(wù)工作。早動手,早準(zhǔn)備,做好寒衣節(jié)及平時喪屬祭祀活動的各項服務(wù)工作,為喪屬提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)。
    三是加大安全防火檢查力度,及時排除
    存在隱患,確保墓區(qū)財產(chǎn)和人員的人身安全,為墓區(qū)各項工作的正常開展創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。
    三是加大對城市街巷街牌路標(biāo)的管理和維護,不斷規(guī)范全區(qū)道路門牌設(shè)置;四是切實做好城市生活無著落的流浪乞討人員救助管理工作,維護我區(qū)社會穩(wěn)定。五是加大福彩管理站規(guī)范化管理力度和專營化檢查力度,提升管理水平,確保完成我區(qū)福利彩票全年任務(wù)。六是加大對福利企業(yè)的管理和扶持力度。
    (六)不斷加強民政部門自身建設(shè)。
    一是大力推進社會工作人才隊伍建設(shè),提高民政工作專業(yè)化水平,為民政工作順利開展提供組織保障。二是加強隊伍的廉政建設(shè),著力培養(yǎng)團結(jié)務(wù)實的領(lǐng)導(dǎo)班子。三是進一步加強民政資金管理,堅持??顚S谩魞Υ?、專賬管理;加強監(jiān)督檢查,努力打造民政為民、務(wù)實清廉的社會形象。四是大力加強干部隊伍作風(fēng)建設(shè)。不斷提高民政系統(tǒng)創(chuàng)先爭優(yōu)意識,提高干部職工隊伍的整體素質(zhì),促進全區(qū)民政工作的協(xié)調(diào)發(fā)展和全面進步。
    酒店上半年工作總結(jié)報告篇五
    2023年行政許可科交通窗口在局領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的關(guān)心支持下取得了一定的成績,連續(xù)6個月獲得了市政務(wù)服務(wù)中心月度優(yōu)秀窗口稱號,得到了中心領(lǐng)導(dǎo)的高度肯定。行政許可科交通窗口全體人員遵循“熱情、高效、規(guī)范、嚴(yán)細、清廉”的服務(wù)原則,圍繞助力“通江達海”,提升交通形象的工作目標(biāo),積極開展各項日常工作。2023年上半年共辦理許可服務(wù)事項10500余件,其中辦理道路貨運許可證件500余件、從業(yè)資格證年審7000余件、運輸車輛審驗3000余輛。按期辦結(jié)率100%,滿意率達100%。
    上半年,行政許可科交通窗口主要針對許可項目審批、證件發(fā)放及審驗、自身建設(shè)等方面開展了以下幾項工作:
    一是繼續(xù)按照中心有關(guān)規(guī)定,進一步規(guī)范審批程序,堅持依法審批,提高服務(wù)質(zhì)量和辦事效率。
    二是繼續(xù)加強學(xué)習(xí),提高行政許可科交通窗口工作人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力。
    三是進一步加強行政許可效能建設(shè),按照“熱情、高效、規(guī)范、嚴(yán)細、清廉”的服務(wù)宗旨,努力為辦事群眾營造良好的辦證環(huán)境。
    四是進一步加強窗口人員的監(jiān)督管理,樹立良好的對外形象。
    酒店上半年工作總結(jié)報告篇六
    緊張忙碌的2023年上半年已經(jīng)結(jié)束,回顧上半年的工作,白鹿經(jīng)營中心在公司領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和正確領(lǐng)導(dǎo)下,在公司的各個職能部門的大力支持和密切配合下,按照年初公司下達的任務(wù)指標(biāo),結(jié)合經(jīng)營中心的自身實際,積極開展各項工作,取得了一定的成效:
    一、完成公司的任務(wù)指標(biāo):
    新安裝數(shù)字電視收入:1—5月份完成17500元。
    二、完成光纜網(wǎng)的建設(shè)與改造:
    2023年分公司規(guī)劃的光電纜網(wǎng)建設(shè)與改造主要是中壩片區(qū),目前已完成鋼絞線架設(shè)12.29km和光電纜上掛,電纜干線建設(shè)也在同步進行,整個工程預(yù)計在八月份可全面完工。
    三、其他工作:
    在搞好業(yè)務(wù)發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)維護的同時,完成經(jīng)營中心管轄范圍內(nèi)58個光節(jié)點的聯(lián)調(diào)工作;基本摸清原入網(wǎng)模擬電視用戶未轉(zhuǎn)換數(shù)字電視的用戶數(shù)和有線電視網(wǎng)絡(luò)內(nèi)小型衛(wèi)星地面接收設(shè)施的數(shù)量。
    四、下半年工作計劃:
    1、在網(wǎng)絡(luò)改造完成后,整個網(wǎng)絡(luò)就可以開展各項數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)了,我們將維護人員集中起來組建一支營銷隊伍,在網(wǎng)絡(luò)內(nèi)大力宣傳公司開展的各項業(yè)務(wù),挖掘潛力,拓展業(yè)務(wù)空間,除傳統(tǒng)業(yè)務(wù)外主要是推行數(shù)據(jù)和高清業(yè)務(wù),力爭完成公司下達的經(jīng)營指標(biāo)。
    2、完成徐家鎮(zhèn)政府、白鹿中學(xué)、徐家小學(xué)的黨員遠教聯(lián)系工作,力爭與這幾個部門簽下訂單。
    3、針對維護人員文化基礎(chǔ)偏低的實際,加強員工的政治思想教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,造就一支思想素質(zhì)好,業(yè)務(wù)技能過硬的員工隊伍。
    酒店上半年工作總結(jié)報告篇七
    20__年上半年,華廈大酒店在旅控集團的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為引領(lǐng),緊緊圍繞“聚焦、落實、保障”三個關(guān)鍵詞,繼續(xù)貫徹“加強黨建作引領(lǐng)、精準(zhǔn)營銷拓市場、提升品質(zhì)亮品牌、精細管理促發(fā)展"的年度工作主題,深化落實“品質(zhì)提升年”的管理目標(biāo),全力開拓經(jīng)營,夯實基礎(chǔ)管理,優(yōu)化設(shè)施配套,穩(wěn)定服務(wù)品質(zhì),營業(yè)總收入、經(jīng)營利潤以及三大主營業(yè)務(wù)板塊營收均超額完成當(dāng)期預(yù)算指標(biāo),較好地完成了集團下達的經(jīng)營任務(wù)。在經(jīng)營效益增長的同時,連續(xù)第三年調(diào)升員工的工資福利待遇,真正實現(xiàn)員工收入與企業(yè)效益同步增長,切實提高員工的幸福感、獲得感。
    作為廣州城市傳統(tǒng)中軸線與濱江景觀帶的交匯點、海珠廣場商圈的地標(biāo)建筑,華廈大酒店在“20__年中國樓宇經(jīng)濟創(chuàng)新獎”評選中榮膺“20__最受客戶歡迎商務(wù)樓宇”稱號,莫曉暉總經(jīng)理被授予“20__中國樓宇經(jīng)濟十大魅力女性”殊榮。
    莫曉暉在總結(jié)發(fā)言中指出,酒店上半年取得了良好的經(jīng)營業(yè)績,既是自身努力的成果,同時也受益于整體大環(huán)境上升的因素。下半年的經(jīng)營仍將面臨很多不確定因素,須時刻保持審慎的態(tài)度和清醒的頭腦,找差距,補短板,著力加強服務(wù)的穩(wěn)定性、管理的精細化以及直銷渠道的建設(shè)力度。結(jié)合酒店年度核心工作、上半年工作成效與不足及對發(fā)展形勢的分析研判,莫曉暉對下一階段工作進行了部署:
    一是堅持黨的領(lǐng)導(dǎo),加強黨的建設(shè),充分發(fā)揮黨組織“把方向、管大局、保落實”的領(lǐng)導(dǎo)核心和政治核心作用。通過持續(xù)深入推進“不忘初心、牢記使命”主題教育,學(xué)習(xí)教育,調(diào)查研究,檢視問題,整改落實,同部署、同推進,切實把思想和行動統(tǒng)一到習(xí)近平總書記重要講話精神和黨中央決策部署上來,努力踐行把國有企業(yè)獨特的政治優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為市場競爭優(yōu)勢。
    二是持續(xù)抓好營銷謀劃,積極應(yīng)對行業(yè)變化與市場挑戰(zhàn),著力提升經(jīng)營效益。通過拓寬渠道,優(yōu)化資源整合,創(chuàng)新產(chǎn)品策劃,強化營銷聯(lián)動,繼續(xù)加強對傳統(tǒng)暑期淡季的市場開拓力度,并提前做好第126屆廣交會的營銷部署。結(jié)合節(jié)令食品銷售的契機,提高經(jīng)營收益。同時,積極開展物業(yè)招租工作,努力推進大堂空置商鋪和部份中小型寫字樓場地的招租實效。
    三是深入抓好精細化管理,扎實推進升級改造建設(shè),全面提升綜合競爭優(yōu)勢和可持續(xù)發(fā)展能力。面對經(jīng)濟新常態(tài)、行業(yè)新業(yè)態(tài)、信息新技術(shù)、客戶/員工新生態(tài)的發(fā)展格局,酒店上下要繼續(xù)秉承與時代同步、與市場接軌、敬畏規(guī)則、以人為本的經(jīng)營理念,深化體制機制創(chuàng)新,不斷推進管理的精細化、專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化往縱深發(fā)展。同時,結(jié)合酒店“邊經(jīng)營邊改造”的實際需求,扎實推進酒店今年13項改造工程,并提前為下一年度升級改造做好謀劃。
    四是強化紅線意識和底線思維,全面落實企業(yè)安全管理主體責(zé)任。今年下半年是建國70周年大慶,各級管理人員要端正思想、提高認識,牢固樹立安全紅線意識,切實履行安全主體責(zé)任和區(qū)域管理責(zé)任制,不斷總結(jié)安全管理工作經(jīng)驗,嚴(yán)格落實消防安全、營運安全、設(shè)施設(shè)備運行安全、建筑施工安全和網(wǎng)絡(luò)安全的各項要求,為企業(yè)整體安全有序發(fā)展保駕護航。
    謀勢而動,乘勢而上,改造升級,煥新出發(fā)。下一階段,在旅控集團的卓越領(lǐng)導(dǎo)下,華廈人將繼續(xù)秉承“干凈、專注、激情、榮譽”的旅控精神,主動作為,勇于擔(dān)當(dāng),為旅控集團和酒店事業(yè)的全面提速、奪取更大突破而努力奮斗!
    酒店上半年工作總結(jié)報告篇八
     回顧這半年來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。
     通過半年來的學(xué)習(xí)與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下:
     一、客戶服務(wù)部日常工作
     客戶服務(wù)部對我來說是一個全新的工作領(lǐng)域。
     作為一個處理客戶關(guān)系的工作者,自己清醒地認識到,客戶服務(wù)部的工作在在整個公司中是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四面八方的樞紐,推動各項工作朝著既定目標(biāo)前進的中心。
     工作千頭萬緒,有文書處理、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、受理客戶投訴、退換房屋、交房等。
     面對繁雜瑣碎的大量事務(wù)性工作,自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,冷靜辦理各項事務(wù),力求周全、準(zhǔn)確、適度,避免疏漏和差錯,至今基本做到了事事有著落。
     1、及時了解準(zhǔn)備交付的房屋情況,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。
     作為一個房地產(chǎn)開發(fā)業(yè)內(nèi)知名企業(yè),房屋交付是重中之重。
     公司成立房屋交付工作小組。
     我作為小組成員之一,利用一切有利資源,采取有效措施,到案場和施工現(xiàn)場積極與有關(guān)人員交流、溝通,及時將所了解的房屋信息、工作進度、問題反饋到領(lǐng)導(dǎo)及總經(jīng)理室,使公司領(lǐng)導(dǎo)在最短時間內(nèi)掌握了房屋交付工作的進展,并在此基礎(chǔ)上進一步安排交付工作。
     2、理順關(guān)系,創(chuàng)建部門工作流程。
     部門成立伊始,各項工作幾乎都是從頭開始,這半年的時間里,達到了部門熟、人際關(guān)系較融洽的目的,積極為日后協(xié)調(diào)充分發(fā)揮各部門能力解決工作難題而做出準(zhǔn)備。
     3、認真做好公司的文字工作,草擬文件和報告等文字工作。
     認真做好部門有關(guān)文件的收發(fā)、登記、分遞工作;部門文件、審批表、協(xié)議書整理歸檔入冊,做好資料歸檔工作,做好客戶資料管理工作。
     4、受理客戶投訴并及時協(xié)調(diào)相關(guān)部門妥善處理,積極響應(yīng)集團員工五種精神的號召。
     充分發(fā)揮自身部門優(yōu)勢,在工作態(tài)度上一是急,高度的客戶意識,把客戶的事當(dāng)自己的事,高度負責(zé)高度敏感。
     二是逼,強大的資源整合能力,,強大的推動能力,推動整個公司的資源傾斜于客戶,來解決客戶的問題。
     對業(yè)主行為和訴求進行預(yù)測,充分考慮成本和營銷并進行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)和控制。
     最大限度的降低其不合理的期望值,提高了客戶滿意度。
     二、加強自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平
     由于感到自己身上的擔(dān)子很重,而自己的學(xué)識、能力和閱歷與其任職都有一定的距離,所以總不敢掉以輕心,總在學(xué)習(xí),向書本學(xué)習(xí)、向周圍的.領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步。
     經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)、不斷積累,已具備了本部門工作經(jīng)驗,能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題,在組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語表達能力等方面,經(jīng)過半年的鍛煉都有了很大的提高,保證了本崗位各項工作的正常運行,能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務(wù),熱愛本職工作,認真努力貫徹到實際工作中去。
     積極提高自身各項業(yè)務(wù)素質(zhì),爭取工作的主動性,具備較強的專業(yè)心,責(zé)任心,努力提高工作效率和工作質(zhì)量。
     三、存在的問題和今后努力方向
     半年來,本人能敬業(yè)愛崗、創(chuàng)造性地開展工作,取得了一些成績,但也存在一些問題和足,主要表現(xiàn)在:第一,許多工作我都是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高;第二,有些工作還不夠過細,一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位。
     在下半年的工作中,自己決心認真提高業(yè)務(wù)、工作水平,為公司經(jīng)濟跨越式發(fā)展,貢獻自己應(yīng)該貢獻的力量。
     我想我應(yīng)努力做到:第一,加強學(xué)習(xí),拓寬知識面。
     努力學(xué)習(xí)房產(chǎn)專業(yè)知識和相關(guān)法律常識。
     加強對房地產(chǎn)發(fā)展脈絡(luò)、走向的了解,加強周圍環(huán)境、同行業(yè)發(fā)展的了解、學(xué)習(xí),要對公司的統(tǒng)籌規(guī)劃、當(dāng)前情況做到心中有數(shù);第二,本著實事求是的原則,做到上情下達、下情上報;真正做好領(lǐng)導(dǎo)的助手;提高自身業(yè)務(wù)水平。
     遵守公司內(nèi)部規(guī)章制度,維護公司利益,積極為公司創(chuàng)造更高價值,力爭取得更大的工作成績。
     20xx上半年,我院黨風(fēng)廉政建設(shè)和自身反****工作在區(qū)紀(jì)委、上級檢察機關(guān)和本院黨組的領(lǐng)導(dǎo)下,以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀,全面貫徹落實黨的xx大、xx屆五中全會和中紀(jì)委、省紀(jì)委、市紀(jì)委全會精神,按照全國、省、市檢察長工作會議的部署,以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)紀(jì)檢監(jiān)察工作,堅持“從嚴(yán)治黨,從嚴(yán)治檢”和“兩手抓,兩手都要硬”的方針,緊緊圍繞檢察工作主題和總體要求,堅持標(biāo)本兼治,注重治本,認真抓好黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制的落實。
     并進一步圍繞“發(fā)揚傳統(tǒng)、堅定信念、執(zhí)法為民”主題教育實踐活動和鞏固深化創(chuàng)建學(xué)習(xí)型檢察院等各項工作,抓好今年的黨風(fēng)廉政教育、紀(jì)律作風(fēng)教育,促進了我院檢察隊伍整體素質(zhì)的提高,保障了各項檢察工作的順利開展。
     主要抓了以下工作:
     一、抓好黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制的落實工作,做到責(zé)任到位
     我院黨組按照區(qū)委和市檢院關(guān)于黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制的工作部署,認真執(zhí)行《檢察機關(guān)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制實施辦法》,切實加強黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制工作的領(lǐng)導(dǎo)。
     年初,結(jié)合本院實際,制定了《20xx年黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制及自身反****工作任務(wù)分工表》,將《廉政準(zhǔn)則》內(nèi)容納入其中。
     實行了由黨組書記、檢察長為總負責(zé)人,分管領(lǐng)導(dǎo)為直接責(zé)任人,負責(zé)分管范圍內(nèi)的黨風(fēng)廉政建設(shè)工作任務(wù)的落實。
     做到了機構(gòu)健全,人員到位,職責(zé)清楚,責(zé)任落實。
     將黨風(fēng)廉政建設(shè)工作納入年初制定的目標(biāo)管理,做到把黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制工作同其他各項檢察業(yè)務(wù)工作融為一體,年初統(tǒng)一安排,半年有小結(jié),年終有總結(jié),實行了獎懲逗硬。
     落實領(lǐng)導(dǎo)和部門責(zé)任。
     繼續(xù)實行了檢察長與副檢察長,副檢察長與分管部門負責(zé)人分別簽訂《黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書》和《廉政承諾書》的方法,并認真落實監(jiān)督管理“倒查制”,使領(lǐng)導(dǎo)干部“一崗雙責(zé)”真正落到實處,為進一步抓好我院黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制的落實奠定了基礎(chǔ)。
     二、抓好教育預(yù)防工作,規(guī)范干警執(zhí)紀(jì)執(zhí)法行為
     上半年,我院采取各種形式,認真抓好全院干警的廉政教育、紀(jì)律條規(guī)、職業(yè)道德教育和預(yù)防工作。
     組織全院干警認真學(xué)習(xí)貫徹《黨員領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政若干準(zhǔn)則》,要求全院干警特別是黨員領(lǐng)導(dǎo)干部要深入學(xué)習(xí)理解和認真貫徹執(zhí)行《廉政準(zhǔn)則》的各項要求,嚴(yán)于律己,潔身自好,自覺接受監(jiān)督,嚴(yán)格要求配偶、子女及其他近親屬以及身邊工作人員,堅決杜絕違反《廉政準(zhǔn)則》行為的發(fā)生。
     堅持每月召開一次以上的對干警進行黨紀(jì)、政紀(jì)、檢紀(jì)教育學(xué)習(xí)會。
     結(jié)合開展“發(fā)揚傳統(tǒng)、堅定信念、執(zhí)法為民”主題教育實踐活動和鞏固深化創(chuàng)建學(xué)習(xí)型檢察院等專項活動,認真組織全院干警學(xué)習(xí)黨的xx大、xx屆五中全會和中紀(jì)委、省紀(jì)委、市紀(jì)委全會精神,不斷深化“強化法律監(jiān)督,維護公平正義”的檢察工作主題。
     認真執(zhí)行中政委的“四條禁令”、高檢院“禁酒令”、“九條卡死”、“六條規(guī)定”、省委政法委的“約法三章”、省院的“八條禁止性規(guī)定”等,使全院干警分清了是非界限,堅定了政治立場,牢固樹立了“立檢為公,執(zhí)法為民”的執(zhí)法觀念,增強了全院干警公正執(zhí)法意識和愛民意識,進一步增強了干警拒腐防變能力,規(guī)范了干警的執(zhí)紀(jì)執(zhí)法行為,進一步樹立了正確的世界觀、人生觀、價值觀,促進了各項工作的順利開展。
     三、加強檢務(wù)督查,促進干警嚴(yán)格執(zhí)法
     繼續(xù)加強對干警八小時以外活動的監(jiān)督, 開展對干警八小時以外的生活圈、社交圈的管理監(jiān)督,年初,院紀(jì)檢組致干警家屬的“家庭助廉信”溝通了單位與干警家庭的聯(lián)系,進一步樹立了正確的世界觀、人生觀、價值觀,促進了各項工作的順利開展。
     為加大監(jiān)督力度,繼續(xù)設(shè)立了干警檢風(fēng)監(jiān)督舉報電話和舉報箱。
     及時對新提拔的5名中層干部進行了任前廉政談話,促進隊伍建設(shè)和黨風(fēng)廉政建設(shè),提高了隊伍的政治素質(zhì)。
     四、下半年工作打算
     在下半年工作中,將繼續(xù)堅持從嚴(yán)治檢的方針,加強對干警紀(jì)律和檢察職業(yè)道德教育,繼續(xù)抓好黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制和自身反****工作,加大監(jiān)督力度,規(guī)范干警從檢行為,搞好自身建設(shè),不斷推動我院檢察隊伍和各項檢察業(yè)務(wù)工作的開展。
    酒店上半年工作總結(jié)報告篇九
    20___年上半年,xx酒店在集團公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞年初提出的工作思路和目標(biāo),堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點,狠抓經(jīng)營管理。在全體員工的共同努力下,1—6月份(含物業(yè)管理中心),營業(yè)收入:___萬元,較去年同比上升2.9%;經(jīng)營利潤:___萬元,同比下降12%;(利潤下降原因為:
    1、工資成本增加。
    2、原材料成本上漲。
    3、工程維修費用增加。
    4、酒店新增加客房布草床上用品,員工服裝更新,客房床墊更新,客房增加食品柜,餐廳臺布更新,餐廳部分餐具更新等)以前我們是宣漢綜合設(shè)施和地理位置最好的酒店,有一定的市場優(yōu)勢;現(xiàn)在隨著市場競爭的加劇,不斷有新酒店的開業(yè),我們也將及時的調(diào)整經(jīng)營思路,力爭做“宣漢服務(wù)最好、最賓至如歸的酒店”我們將不斷總結(jié)上半年工作的成敗,力爭完成集團下達的全年目標(biāo)任務(wù)。
    經(jīng)過兩年多的運作,xx酒店已基本步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌,進一步樹立“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念。上半年,酒店以文明規(guī)范活動為突破口,以“培訓(xùn)是酒店永垣的主題”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,先后采取“請進來,走出去”的方法,狠抓酒店員工的培訓(xùn)教育,強化員工隊伍素質(zhì),不斷提高服務(wù)水準(zhǔn)。
    1、采取對員工集中培訓(xùn)、專項培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務(wù)理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認識,整個酒店形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實際的全面梳理和提高。
    2、加大對部門經(jīng)理以上干部每周例會培訓(xùn),學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識,通過系統(tǒng)的培訓(xùn)教育,極大拓展了管理人員的知識內(nèi)涵,提升了業(yè)務(wù)技能和管理意識,經(jīng)營管理素質(zhì)得到進一步提高。
    3、為促進勞動力資源的合理節(jié)流,加強崗位間的協(xié)作與配合,著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的某特定崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,做到有備無患。我們要求由人力資源部嘗試一專多能的交錯培訓(xùn),并建立相應(yīng)的培訓(xùn)記錄。這項工作開展至今我們已有收獲。
    4、將“首問責(zé)任制”落到實處。各部門根據(jù)各自的實際情況,自行整理了一些“應(yīng)知應(yīng)會”知識的資料,對員工進行適時培訓(xùn)。盡可能解決客人提出的所有問題,做到有問必答,杜絕扯皮推諉現(xiàn)象。同時,還通過各崗位每天的培訓(xùn)晨會,告知當(dāng)天酒店將舉行的會議名稱、重要客房、餐飲等信息,以便客人進店詢問任何一位員工都能得到回答。
    5、為保證培訓(xùn)有的放矢,我們開展了日常不間斷的全面質(zhì)量檢查。并建立落實部門、主管、領(lǐng)班三級檢查制度,規(guī)范檢查內(nèi)容,促使每項服務(wù)到位。同時,值班經(jīng)理每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和員工的禮節(jié)禮貌等進行督查,總經(jīng)理室率領(lǐng)各部門經(jīng)理不定期實行抽查。通過質(zhì)檢,進行適時適地的教育,使培訓(xùn)工作不僅僅局限于課堂,而更具有其實用性和針對性。
    6、根據(jù)酒店實際情況,結(jié)合有關(guān)火災(zāi)等案例,落實酒店、部門、班組三級安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育。參加培訓(xùn)人次占酒店總?cè)藬?shù)90%以上,使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會”和應(yīng)急預(yù)案的處置方法。為提高企業(yè)的管理水平,提高隊伍的整體素質(zhì)起到了積極的作用。
    7、我們在抓好業(yè)務(wù)培訓(xùn)的同時,注重強化員工職業(yè)意識,提高職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)。使廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細致、周到的服務(wù)既是職業(yè)道德要求,也是我們應(yīng)盡的義務(wù);明白“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念;明白我們要以熱情和誠信感動每一個來店客人,才能贏得客人充分的理解和尊重。
    為從長遠出發(fā),酒店認真做好在經(jīng)營銷售中譜好經(jīng)濟增長和持續(xù)發(fā)展的平衡樂章;做好均衡價格、調(diào)整客源結(jié)構(gòu)的文章,致力對新客戶的開發(fā),保持客源群體的穩(wěn)定和擴大。并做好以下幾方面工作:
    1、做好旺季的合理預(yù)定,最大限度地提高銷售額。
    2、落實協(xié)議單位的回訪制度。酒店根據(jù)每月銷售報表的排行,設(shè)計了客戶回訪表,有針對性地選擇協(xié)議單位進行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離,有效地推動了銷售業(yè)績的提升。
    3、認真做好上門散客的銷售工作。實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應(yīng)革新觀念,及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能在嚴(yán)峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。
    服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到酒店的聲譽和經(jīng)濟效益。為此,我們提出了服務(wù)工作要向細化、優(yōu)化方向發(fā)展,不斷強化服務(wù)意識,進一步提高賓客的滿意度。
    1、為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強員工之間的業(yè)務(wù)交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍。上半年,我們開展了以“練內(nèi)功,創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武。各參賽選手紛紛利用業(yè)余時間練兵,相互之間切磋和交流。通過比武,使各部門上下形成共識,即:良好的服務(wù)態(tài)度和過硬的業(yè)務(wù)技能是贏的顧客、提高酒店經(jīng)濟與社會效益的根本保證。只有不斷提高全體員工的綜合素質(zhì),使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結(jié)合起來,才能確保酒店在激烈的市場競爭中永遠立于不敗之地。
    2、為了更好地引導(dǎo)服務(wù)人員,正確樹立酒店意識、服務(wù)理念,以客人的滿意作為衡量我們的工作標(biāo)準(zhǔn)。我們從樹立窗口形象入手,提高商務(wù)接待水平。例如:總臺員工以“工作在我手中,服務(wù)在我心中”為宗旨;以特有的甜美微笑,問候、接待每一位客人;以“首問責(zé)任制”,解決客人提出的所有問題;以“關(guān)心、愛心、放心、細心、誠心”的優(yōu)質(zhì)服務(wù),贏得“回頭客”。呈現(xiàn)出爭先創(chuàng)優(yōu),愛崗敬業(yè)的行業(yè)新風(fēng)。
    3、為推動個性化服務(wù)工作的開展,各部門利用早會時間,相互交流“我為客人做了什么,有何收獲和體會”等業(yè)務(wù)技巧,使員工之間取長補短,共同提高,不斷的拓展個性化服務(wù)的新路子。同時,要求各部門將各自身邊發(fā)生的質(zhì)量案例進行解剖,從不同的角度、不同的側(cè)面對收集的具有代表性的經(jīng)典案例(投訴或表揚)進行剖析和點評。通過經(jīng)典案例分析,從客人的角度審視我們的服務(wù),從中了解為顧客提供服務(wù)還存在哪些不到位的地方,以便找出服務(wù)質(zhì)量中存在的問題根源。使其他各部門在今后的服務(wù)中減少重復(fù)的錯誤,形成資源共享。
    4、為提升酒店的服務(wù)和管理水平,我們在抓好標(biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)范化服務(wù)的同時,進一步體現(xiàn)服務(wù)的細微、細節(jié)之處。要求員工在客人開口之前,善于通過觀察把握最佳服務(wù)時機,了解客人喜好,為客人提供超前卓越的個性化服務(wù)。例如:每當(dāng)客人到店時,我們的服務(wù)員主動熱情地與客人交流,以掌握更為詳細的資料,便于向客人提供有針對性的服務(wù)。當(dāng)有懷抱嬰兒的客人入住時,無論總臺還是樓層服務(wù)員看見都會主動詢問是否需增加嬰兒床。入住客人過生日時,服務(wù)員就會主動送上一份水果,一份衷心祝福。有的長住客人每次入住后,服務(wù)員都會記住他的生活習(xí)慣,及時為他提供服務(wù)。正是有了這些細致而又充滿人性化、個性化的服務(wù),卻讓客人感受到酒店提供的硬件與軟件服務(wù)自然得體,使身處外地的客人感受到“家”的溫暖。
    1、上半年,根據(jù)酒店的實際情況,制定出臺了《酒店管理實務(wù)》;修訂完善了財務(wù)管理制度,加強了對財務(wù)的監(jiān)督和控制作用力度;規(guī)定落實了對公關(guān)接待審批權(quán)限及款待標(biāo)準(zhǔn)和審批程序;對總臺的帳務(wù)操作在原有規(guī)定的基礎(chǔ)上作了進一步的規(guī)范;同時對“四實登記”、“總臺登記”、“涉外登記管理”制度也加以落實,確保住宿登記全面、周詳。使酒店的管理工作更加規(guī)范,接待能力更加過硬,力求與現(xiàn)代企業(yè)管理制度相接軌。
    2、充分利用內(nèi)部信息管理系統(tǒng),建立了客史檔案。通過客史檔案,加強了對客人的特征和歷史消費情況進行量化分析,挖掘客人消費潛力,提高銷售額和銷售利潤,為管理層提供有利的決策依據(jù)。同時,通過客史檔案知道客人情況,有利于更好地向客人提供個性化服務(wù),做到使客人有“到家的感覺”。
    3、為弘揚企業(yè)文化,凝聚人心合力,上半年,酒店開展了一系列豐富多彩的員工精神文化生活的活動,如:開展辭舊迎春登山活動、新春文藝聯(lián)歡會、三八婦女節(jié)戶外拔河比賽、清明節(jié)紀(jì)念烈士掃墓活動、各部門春季野炊活動,以“練內(nèi)功,創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武、以“與企業(yè)共命運”為主題的全員營銷從我做起簽名活動,以及上半年酒店總結(jié)表彰大會等。通過這些活動,激發(fā)員工全身心投入到工作中,在競爭中提高自我,用努力的精神和智慧實現(xiàn)自身價值。此外,我們在開展優(yōu)秀員工、示范員工的評選活動入中,除晉升工資、適度獎勵外,還組織他們到同行酒店參觀學(xué)習(xí)。并利用員工食堂宣傳欄,將我們員工的“人與事”以動態(tài)方式加以宣傳,展現(xiàn)酒店團結(jié)拼博,與時俱進的企業(yè)精神。推動酒店“樹服務(wù)品牌、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的開展,從而體現(xiàn)了酒店的生機與活力。
    最近,我們又組織開展了銷售精英、微笑天使、最快成長進步等優(yōu)秀人員的評定活動從而促進了員工之間的團隊精神。由于酒店充分認識到穩(wěn)定而充裕的人力資源是企業(yè)發(fā)展最重要的活力。為此,我們始終“以人為本”,開展人心化的管理,促進了員工隊伍的基本穩(wěn)定。自開業(yè)以來,工作一年以上員工的占總數(shù)近70%。為客人提供“賓至如歸”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和期望酒店明天更美好已成為酒店員工的自覺行動和信條。同時,我們注重抓好中層干部和班組的學(xué)習(xí),規(guī)定主管以上干部至少每年要看兩本書,寫兩篇心得體會,年終加以考核。今年,我們組織閱讀《致加西亞的信》、《從優(yōu)秀到卓越》等書籍。并從營造班組學(xué)習(xí)氛圍入手,進一步激發(fā)員工學(xué)習(xí)的自覺性和積極性,掌握扎實的技能知識,樹立終身學(xué)習(xí)理念。從而真正把企業(yè)建設(shè)成充滿生機和活力的學(xué)習(xí)型企業(yè);一個健康、向上,具有凝聚力的團體。
    4、為最大空間地創(chuàng)造經(jīng)營利潤,我們把開源節(jié)流、增收節(jié)支作為一項重要工作來抓。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù),倡導(dǎo)全體員工樹立“節(jié)能降耗,人人有責(zé)”的意識。并根據(jù)各部門特點,做好成本控制:一是充分利用信息化管理,建立內(nèi)部局域網(wǎng)。將酒店的有關(guān)事項、文件、通知、以及當(dāng)天質(zhì)檢情況及整改要求等,通過內(nèi)部傳輸系統(tǒng),使各部門互閱和處理。并每月在內(nèi)部局域網(wǎng)公布各部門電話費等使用情況,使員工自覺提高節(jié)約意識,降低費用開支。二是通過局部改造用電、用水、空調(diào)系統(tǒng),有效節(jié)約水、電、氣、柴油等能耗。其次,自已動手維護修理空調(diào)冷卻塔、變壓器等多臺設(shè)備、電器,節(jié)約修理費,并將故障率降低到零。三是在采供中,實行二級管理把關(guān),對采購物品采取比價、比質(zhì)量,有效地降低進貨原料價格。合理控制儲存量,尤其在對入庫中存在質(zhì)量問題產(chǎn)品,及時與廠家取得聯(lián)系進行退貨處理,避免所造成的損失。四是注重對客房設(shè)置的保養(yǎng),及時回收客房可利用消耗品進行內(nèi)部二次使用。并將每月的報表進行單項比較,以控制消耗品和清潔劑的用量。通過一系列的有效措施,使酒店的各項費用有了較大幅度下降。
    5、安全是確保服務(wù)過程的重要措施。年初在酒店工作會議上,酒店與各部門簽訂了《安全防范責(zé)任書》,相繼調(diào)整了防火委員會和義務(wù)消防隊組織,成立了消防宣傳教育領(lǐng)導(dǎo)小組和消防宣傳隊,建立了“分級管理,按級負責(zé),權(quán)責(zé)一致,各負其責(zé)”的治安、消防、安全生產(chǎn)責(zé)任體系,促使安全、檢查、宣傳、教育工作,職責(zé)更明確,責(zé)任更到位。同時,嚴(yán)格履行“四實登記”制度,做到實名、實時、實數(shù)、實情,多次受到公安分局、消防大隊的表彰。上半年,經(jīng)縣消防大隊考評,酒店被評為___年度消防先進單位,治安先進單位。實現(xiàn)了刑事案件、火災(zāi)、工傷死亡事故為“零”的目標(biāo)。
    6、干部的素質(zhì)好壞是決定企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。我們在抓好員工素質(zhì)的同時,十分重視干部隊伍的建設(shè):加強酒店領(lǐng)導(dǎo)班子自身素質(zhì),從抓學(xué)習(xí)、抓團結(jié)、抓廉潔等方面增強班子的工作活力。嚴(yán)格按照“集體領(lǐng)導(dǎo)、民主集中、個別醞釀、會議決定”的原則,以企務(wù)公開、源頭治理為重點,充分發(fā)揮職工的監(jiān)督作用,促進集體領(lǐng)導(dǎo)規(guī)范化。做到廉潔自律,規(guī)范行事,確保企業(yè)各項工作有序開展。
    回顧酒店和物業(yè)服務(wù)中心這半年的工作,我們還有非常多的不足,尤其是物業(yè)服務(wù)中心,對此我深感歉意,在以前的工作中對總公司和各兄弟分公司沒有做好后勤服務(wù)和配合的地方,我代表酒店全體員工給大家說聲對不起。
    酒店上半年工作總結(jié)報告篇十
    20xx年上半年,xx酒店在后勤服務(wù)中心的正確領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞下達的目標(biāo)任務(wù)及年初提出的經(jīng)營工作思路,堅持以開拓經(jīng)營、提升服務(wù)質(zhì)量為重點,狠抓經(jīng)營管理和節(jié)能降耗,確保目標(biāo)任務(wù)的順利完成。
    在全體員工的共同努力下,1-6月份,完成營業(yè)收入128萬元,較去年同比下降24%;平均客房出租率為50%,同比下降11%;導(dǎo)致下降的主要原因是受國家相關(guān)政策影響,尤其是“三公經(jīng)費”政策的出臺對當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)、餐飲業(yè)、娛樂休閑等相關(guān)服務(wù)行業(yè)的影響尤為突出,導(dǎo)致旅行社少有生意??驮唇Y(jié)構(gòu)發(fā)生了格局性變化,原占主要客源的團隊及公務(wù)接待兩部分下降了80%,上半年接待團隊人次較去年同期下降90%,內(nèi)部系統(tǒng)客人121人次,較去年下降80%,平均房價較去年同期下降15%。由于客源結(jié)構(gòu)的變化,旅游人數(shù)的顯著減少,而酒店只增無減。到6月份止,僅城區(qū)就新增三星以上酒店3家,如梅洛水晶酒店客房200多間,按四星級標(biāo)準(zhǔn)建造,愷力酒店按五星標(biāo)準(zhǔn)建造,床位在600張以上,可以說是僧多粥少,從而就出現(xiàn)了“大魚吃小魚,小魚吃蝦米”的局面,各酒店為搶占有限的客源大打價格戰(zhàn),在城區(qū)的掛牌三星級酒店價格低至120元/間,某些稍陳舊點的四星級酒店價格只有160元/間,競爭日趨激烈,許多小型酒店遇上前所未有的競爭壓力,無法求得生存,而被迫關(guān)門;加之,人工成本增加,物耗成本上漲,工程維修費用增加等因素影響,利潤直線下降,截至6月份止,時間過半,目標(biāo)任務(wù)卻相差半截,這給我們帶來了巨大的壓力,下半年我信將進一步調(diào)整銷售經(jīng)營思路,積極開拓客源,將壓力變動力,力爭完成目標(biāo)任務(wù)?,F(xiàn)就上半年工作小結(jié)如下:
    實踐證明,隨著市場競爭的加劇,市場格局的變化,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,必得革新觀念,及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,不斷靈活推陳出新,才能使酒店在競爭日趨激烈的形勢下繼續(xù)保持較高市場占有率,為從長遠出發(fā),酒店認真做好在經(jīng)營銷售中譜好經(jīng)濟增長和持續(xù)發(fā)展的平衡樂章;做好均衡價格、調(diào)整客源結(jié)構(gòu)的文章,致力對新客戶的開發(fā),保持客源群體的穩(wěn)定和擴大,加強市場營銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu),努力開拓市場,并做好以下幾方面工作:
    1、調(diào)整思路,找準(zhǔn)市場著力點,增加營銷工作的針對性。上半年,我們在對客戶進行調(diào)查分析的基礎(chǔ)上,發(fā)現(xiàn)酒店長期以來主要的客源群體團隊業(yè)務(wù)份額已急速減少,很多旅行社無事可做,針對這種情況,我們及時調(diào)整了客源挖潛對象,選擇性的與幾家團隊業(yè)務(wù)做的較好的旅行社進行了穩(wěn)定有效合作。
    2、認真做好上門散客的銷售工作。我們在掌握當(dāng)?shù)赝壘频赇N售價格的前提下,實時推出了靈活的價格制度,如在1-3月份淡季時,針對內(nèi)部個人住房消費,我們?yōu)樗麄儼l(fā)放了優(yōu)惠券,憑券消費僅需128元,此舉贏得了部分客源,實時推出了特惠午夜房,在凌晨后住房者給予128元的低價銷售,根據(jù)客源多少及當(dāng)?shù)厥袌鲂星?,適時調(diào)整房價,既讓客人得到實惠又讓酒店利益得到保障。
    3、重點維護好xx總社的自駕車散客業(yè)務(wù),由于協(xié)調(diào)配合較為緊密,本年度其散客業(yè)務(wù)得到進一步擴大,平均每天達到5間房以上,最多時可達20間,占到了較大比重,為確保關(guān)系的穩(wěn)定,特別指定銷售部要做好與他們的協(xié)調(diào)溝通,多與其管理人員交流,聽取意見建議,過節(jié)時對其老總進行拜訪,做好工作的互動,穩(wěn)固與他們的關(guān)系。
    4、全員營銷總動員,營銷策略靈活多樣。繼續(xù)實行了以銷售部為主與自攬相結(jié)合的全員銷售模式,做到專業(yè)與業(yè)余相結(jié)合,管理人員與一線人員相結(jié)合。對于員工自營業(yè)務(wù)按照金額的5%給予獎勵,既調(diào)動了員工攬客推銷客房的積極性,又增加了員工的收入。同時要求做到誰銷售誰負責(zé)維護客戶,這一措施實施后促使員工主動與客人進行溝通交流,增加了與賓客之間的感情,真正達到了全員營銷,也實現(xiàn)了酒店與顧客之間的雙贏目標(biāo)。
    服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到酒店的聲譽和經(jīng)濟效益。為此,我們提出了服務(wù)工作要向細化、優(yōu)化方向發(fā)展,不斷強化服務(wù)意識,進一步提高賓客的滿意度。
    1、狠抓酒店員工的培訓(xùn)教育,強化員工隊伍素質(zhì)。為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強員工之間的業(yè)務(wù)交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍。上半年,組織開展了全員理論知識培訓(xùn),從當(dāng)?shù)芈糜温殬I(yè)學(xué)校請來了資深的旅游講師,為全體員工授課,系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了《酒店服務(wù)意識》、《酒店禮節(jié)禮貌及儀容儀表》、《前廳服務(wù)技能及程序標(biāo)準(zhǔn)》、《客房服務(wù)技能及程序標(biāo)準(zhǔn)》、《酒店消防安全》、《酒店各項規(guī)章制度》、《張家界風(fēng)土民情》等與酒店經(jīng)營息息相關(guān)的知識。培訓(xùn)結(jié)束后,下發(fā)了理論培訓(xùn)提綱10多頁,并組織開展了培訓(xùn)考核考試,做到了除值班人員外的員工必須全部參訓(xùn)和考試,合格率達到了100%。
    2、為了更好地引導(dǎo)服務(wù)人員,正確樹立酒店意識、服務(wù)理念,以客人的滿意作為衡量我們的工作標(biāo)準(zhǔn)。我們從樹立窗口形象入手,提高商務(wù)接待水平。如:總臺員工以“工作在我手中,服務(wù)在我心中”為宗旨;以特有的甜美微笑,問候、接待每一位客人;總臺員工全部實行限時服務(wù),以最快的速度為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。對總臺的帳務(wù)操作在原有規(guī)定的基礎(chǔ)上作了進一步的規(guī)范;嚴(yán)格履行“四實登記”等制度,做到實名、實時、實數(shù)、實情,確保住宿登記全面、周詳;以“首問責(zé)任制”,解決客人提出的所有問題;以“關(guān)心、愛心、放心、細心、誠心”的優(yōu)質(zhì)服務(wù),贏得“回頭客”。呈現(xiàn)出爭先創(chuàng)優(yōu),愛崗敬業(yè)的行業(yè)新風(fēng)。
    酒店上半年工作總結(jié)報告篇十一
    轉(zhuǎn)眼間時間過得真快,20xx年的上半年過去。很感謝公司能夠給我這個晉升的平臺,從一名基層員工到一名領(lǐng)班到一名部長。以下是我20xx年的上半年工作總結(jié):
    2、在業(yè)余時間與員工坐聊,逛街、公園。與員工拉近距離,了解出國留學(xué)員工思想工作
    4、關(guān)注顧客消費,抓好客源,做好銷售工作。為顧客合理搭配菜肴,讓顧客相信我們。
    5、監(jiān)督餐具用量與管理:每月進行繁點餐具,管理餐具的用量,以星期六、天為最高點,將剩余的餐具進行回收庫存。
    6、20xx以來,公司制定的日超額獎來,每次的超額,都會以信息的方式傳達給員工,讓員工更加有激情工作。
    8、監(jiān)督兩個領(lǐng)班所負責(zé)的工作完成情況。以及日常工作狀態(tài)。
    9、考察市場情況,在業(yè)余的時間去個餐飲店考察;如產(chǎn)品價格,服務(wù)態(tài)度,環(huán)境等。發(fā)現(xiàn)較好的回來像陳總申請學(xué)習(xí)。如菜單上以久未制作的產(chǎn)品需要及時貼上產(chǎn)品以停止銷售,避免客人看菜單點菜時反感。
    11、完成各區(qū)域的工作流程表,讓各崗位人員明確自我的工作目標(biāo)。從而有效率的去工作
    12、抓好客源,每逢節(jié)假日,都會以信息或打電話像顧客發(fā)出祝福語。
    回顧半年來的不足之處
    1、未打造員工學(xué)習(xí)的氣氛
    2、整體員工儀容儀表有待提高
    3、五常法沒有做到堅持與維護
    4、有聲服務(wù)沒有做到最好
    通過上半年工作總結(jié),對下半年的工作計劃如下:
    1、加強員工整體儀容儀表,個人形象
    2、把工作放在第一,與各部門做好溝通工作,把銷售做好
    3、打造員工學(xué)習(xí)氣氛,以自我為榜樣
    4、每月進行員工坐聊,了解思想動態(tài)
    5、五常法的堅持和維護
    6、做到以顧客姓名來稱呼客人
    上半年轉(zhuǎn)眼過去,無論自己是否有收獲,是否已達到想要的目標(biāo),是否成功已不重要,我們應(yīng)該展望未來,把最好的心態(tài)、最好的精力、最好的工作狀態(tài)投入到下半年的工作當(dāng)中。
    營銷部上半年完成銷售額281萬元,超額完成總經(jīng)理下達的指標(biāo)41萬元,這與總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo),全體同仁的熱情支持、客戶的愛戴和自身的努力是分不開的。現(xiàn)就半年來的營銷工作總結(jié)如下:
    一、通過對總臺員工服務(wù)方面的培訓(xùn),使總臺全體員工的素質(zhì)有了很大程度的提高,一些老客人包括美籍華人,每次來酒店住宿都是沖著總臺的服務(wù)態(tài)度而來,是他們真誠的服務(wù)讓客人感覺到春天般的溫暖,讓客人留戀忘返,使客人真正感受到賓至如歸的感覺。另外,再加上靈活的促銷手段,老客戶住滿一定量的天數(shù),可享受免房,使老客人能享受貴賓般的待遇,如今客戶數(shù)量滾雪球般的增多,給酒店帶來了一批穩(wěn)固的客戶源。
    二、通過對總臺業(yè)務(wù)方面的考核,極大程度地調(diào)動了員工的積極性,員工每月工資都與本人的銷售業(yè)績、服務(wù)態(tài)度等掛鉤。指標(biāo)考核到人,出國留學(xué)是誰銷售做第一名還額外加獎等措施的落實,使得總臺的每位員工在班時都能認真接待好每檔生意,哪天生意特別好都會使哪班興奮無比。如此熱情高漲的工作態(tài)度,使得總臺上半年門市接待散客營業(yè)額達2151136元。
    三、通過年初召開客戶懇談會,與新老客戶面對面的溝通,加深一下彼此的印象,為今年的生意奠定一下基礎(chǔ),另外在二月底通過到浙江、上海地區(qū)促銷,使得上半年的團隊房和會議房明顯增多,客房生意火爆,上半年共接待團隊328個,營業(yè)額658147元;并成功接待大小會議16個,營業(yè)額115224元。當(dāng)然取得這些成績與各部門的相應(yīng)配合是分不開的,也與我們工作認真負責(zé)分不開。每當(dāng)會議或團隊客人進店后,我們盡可能進行全過程仔細、靈活的跟蹤服務(wù),主動向客人征求意見,并及時把聽到的意見反饋給各部門,盡量滿足不同客人的需求。
    四、鼓勵出租車司機和車站地區(qū)黃牛多介紹客人來店入住,并給予相應(yīng)的獎勵,使他們的積極性大增,積極地多介紹客源。
    五、端午粽子和咸蛋的銷售工作情況空前,營銷部全體員工在端午節(jié)即將來臨之際,仔細分析市場,認準(zhǔn)學(xué)校、部委分局等效益較好的單位,不怕氣候炎熱,由于大家的吃苦耐勞精神,結(jié)果捷報平傳,使大家信心大增,也給酒店帶來了可觀的經(jīng)濟效益。
    自學(xué)校畢業(yè)來海外海西溪賓館工作,從一名客房服務(wù)員做到前臺服務(wù)員,直到升為大堂副理,學(xué)到了很多在書本上沒有的知識。以下是我年上半年工作總結(jié):
    前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。
    其次,關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù),這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
    再次,提供個性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時,我們可多關(guān)心客人,多詢問客人,如果是出國留學(xué)外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動為他們介紹車站、商嘗景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
    最后也是最重要的,微笑服務(wù)。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
    在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實,很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以后的工作中,我會做好個人工作計劃,會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌。
    **酒店客房部上半年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求,在鐘總和賴經(jīng)理的指導(dǎo)幫助下完成了各項工作,在取得了一定的進步同時也存在著一些不足:
    亮點之處
    一 培訓(xùn)方面
    1.每月完成兩個sop流程的學(xué)習(xí)和考核,崗位統(tǒng)一組織員工進行培訓(xùn),各班組分管領(lǐng)班對班組員工進行強化考核,增強的員工的業(yè)務(wù)技能,提升了員工的素質(zhì)和專業(yè)度。
    2.集團明查應(yīng)知應(yīng)會知識的培訓(xùn)和考核,根據(jù)部門的要求制定了培訓(xùn)計劃表,安排員工根據(jù)計劃表的進度進行學(xué)習(xí),班組再進行考核。
    3.每天早會進行案例的培訓(xùn),提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進行分析,避免該案例的再次發(fā)生,提高了服務(wù)質(zhì)量。
    4.針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足,安排專題培訓(xùn)。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,由領(lǐng)班組織員工進行現(xiàn)場培訓(xùn)和指導(dǎo);針對一段時間以來遺留物品較多的現(xiàn)狀,安排員工進行查房的培訓(xùn),指導(dǎo)員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點。
    5.房務(wù)和總機人員的交叉培訓(xùn),從四月份開始以進行了多批次,通過兩個崗位員工之間的交叉學(xué)習(xí),提高了各自的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì),同時也熟悉了各個崗位的工作流程和操作技能,便于下階段兩個崗位的順利合并。
    二 管理方面
    1.上半年以來住客率高,特別是在三、四月份,崗位克服人員的嚴(yán)重不足,出國留學(xué)全員加班加點,互幫互助,完成衛(wèi)生的清掃和各項對客服務(wù)工作。崗位領(lǐng)班缺編,導(dǎo)致分管區(qū)域過大,影響管控的質(zhì)量,從四月份開始,將7-9三個樓層劃分給柯林公司協(xié)助檢查和把控,減少了領(lǐng)班的工作量,配合以來衛(wèi)生質(zhì)量和個性化服務(wù)均較穩(wěn)定。
    3.專項計劃衛(wèi)生的開展,對房間的衛(wèi)生的死角起補臺的作用。針對上半年以來的衛(wèi)生質(zhì)量下降及由于人員不足導(dǎo)致各項計劃衛(wèi)生無法開展的情況,崗位制定了專項計劃衛(wèi)生計劃,要求每位員工在完成本身的工作量的同時還要完成一間的專項計劃,雖然一開始遇到了一定的阻力,但是通過不斷的宣導(dǎo),最終還是得到了各位員工的理解。
    5.常態(tài)化個性案例的梳理、創(chuàng)新和執(zhí)行,對個性化服務(wù)不斷的創(chuàng)新和跟進,獲得了賓客的一致好評,對長住客和vip客人配用專用的洗發(fā)沐浴,增加專門的鼠標(biāo)墊,為各個樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個性服務(wù),節(jié)假日為客人提供特殊的小禮物(旺仔小饅頭)等,通過我們的不斷努力,使之個性化服務(wù)成為了客房部工作的最大亮點和優(yōu)勢。
    三 接待服務(wù)方面
    3.政府管家服務(wù)的有效跟進,上半年以來崗位派出了多批次的管家對vip客人及團組進行跟進,取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同時積極推銷酒店的房餐和其他賣品,增加了收入;同時積極協(xié)助酒店會議管家做好會議助手管家的工作,完成各批次的會議接待工作。
    4.崗位針對不同的接待工作均提前做好預(yù)案工作,以基本形成慣例,取得了良好效果;
    5.對蜜月房的布置進行創(chuàng)新,增加酒店產(chǎn)品的賣點。
    **年一年,**酒店在集團公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞年初提出的工作思路和目標(biāo),堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點,狠抓經(jīng)營管理。在全體員工的共同努力下,1-6月份(含物業(yè)管理中心),營業(yè)收入: ****萬元,較去年同比上升2.9%;經(jīng)營利潤:****萬元,同比下降12%;(利潤下降原因為:1、工資成本增加,2、原材料成本上漲,3、工程維修費用增加,4、酒店新增加客房布草床上用品,員工服裝更新,客房床墊更新,客房增加食品柜,餐廳臺布更新,餐廳部分餐具更新等)以前我們是宣漢綜合設(shè)施和地理位置最好的酒店,有一定的市場優(yōu)勢;現(xiàn)在隨著市場競爭的加劇,不斷有新酒店的開業(yè),我們也將及時的調(diào)整經(jīng)營思路,力爭做“宣漢服務(wù)最好、最賓至如歸的酒店”我們將不斷總結(jié)上半年工作的成敗,力爭完成集團下達的全年目標(biāo)任務(wù)。
    一、加強教育培訓(xùn),強化員工隊伍素質(zhì)
    經(jīng)過兩年多的運作,**酒店已基本步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌,進一步樹立“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念。上半年,酒店以文明規(guī)范活動為突破口,以“培訓(xùn)是酒店永垣的主題”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,先后采取“請進來,走出去”的方法,狠抓酒店員工的培訓(xùn)教育,強化員工隊伍素質(zhì),不斷提高服務(wù)水準(zhǔn)。
    1、采取對員工集中培訓(xùn)、專項培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務(wù)理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認識,整個酒店形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實際的全面梳理和提高。
    2、加大對部門經(jīng)理以上干部每周例會培訓(xùn),學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識,通過系統(tǒng)的培訓(xùn)教育,極大拓展了管理人員的知識內(nèi)涵,提升了業(yè)務(wù)技能和管理意識,經(jīng)營管理素質(zhì)得到進一步提高。
    3、為促進勞動力資源的合理節(jié)流,加強崗位間的協(xié)作與配合,著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的某特定崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,做到有備無患。我們要求由人力資源部嘗試一專多能的交錯培訓(xùn),并建立相應(yīng)的培訓(xùn)記錄。這項工作開展至今我們已有收獲。
    4、將“首問責(zé)任制”落到實處。各部門根據(jù)各自的實際情況,自行整理了一些“應(yīng)知應(yīng)會”知識的資料,對員工進行適時培訓(xùn)。盡可能解決客人提出的所有問題,做到有問必答,杜絕扯皮推諉現(xiàn)象。同時,還通過各崗位每天的培訓(xùn)晨會,告知當(dāng)天酒店將舉行的會議名稱、重要客房、餐飲等信息,以便客人進店詢問任何一位員工都能得到回答。
    5、為保證培訓(xùn)有的放矢,我們開展了日常不間斷的全面質(zhì)量檢查。并建立落實部門、主管、領(lǐng)班三級檢查制度,規(guī)范檢查內(nèi)容,促使每項服務(wù)到位。同時,值班經(jīng)理每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和員工的禮節(jié)禮貌等進行督查,總經(jīng)理室率領(lǐng)各部門經(jīng)理不定期實行抽查。通過質(zhì)檢,進行適時適地的教育,使培訓(xùn)工作不僅僅局限于課堂,而更具有其實用性和針對性。
    6、根據(jù)酒店實際情況,結(jié)合有關(guān)火災(zāi)等案例,落實酒店、部門、班組三級安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育。參加培訓(xùn)人次占酒店總?cè)藬?shù)90%以上,使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會”和應(yīng)急預(yù)案的處置方法。為提高企業(yè)的管理水平,提高隊伍的整體素質(zhì)起到了積極的作用。
    7、我們在抓好業(yè)務(wù)培訓(xùn)的同時,注重強化員工職業(yè)意識,提高職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)。使廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細致、周到的服務(wù)既是職業(yè)道德要求,也是我們應(yīng)盡的義務(wù);明白“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念;明白我們要以熱情和誠信感動每一個來店客人,才能贏得客人充分的理解和尊重。
    二、加強市場營銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)
    為從長遠出發(fā),酒店認真做好在經(jīng)營銷售中譜好經(jīng)濟增長和持續(xù)發(fā)展的平衡樂章;做好均衡價格、調(diào)整客源結(jié)構(gòu)的文章,致力對新客戶的開發(fā),保持客源群體的穩(wěn)定和擴大。并做好以下幾方面工作:
    1、做好旺季的合理預(yù)定,最大限度地提高銷售額。
    2、落實協(xié)議單位的回訪制度。酒店根據(jù)每月銷售報表的排行,設(shè)計了客戶回訪表,有針對性地選擇協(xié)議單位進行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離,有效地推動了銷售業(yè)績的提升。
    3、認真做好上門散客的銷售工作。實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應(yīng)革新觀念,及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能在嚴(yán)峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。
    三、細化服務(wù)措施,提高賓客滿意度
    服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到酒店的聲譽和經(jīng)濟效益。為此,我們提出了服務(wù)工作要向細化、優(yōu)化方向發(fā)展,不斷強化服務(wù)意識,進一步提高賓客的滿意度。
    1、為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強員工之間的業(yè)務(wù)交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍。上半年,我們開展了以“練內(nèi)功,創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武。各參賽選手紛紛利用業(yè)余時間練兵,相互之間切磋和交流。通過比武,使各部門上下形成共識,即:良好的服務(wù)態(tài)度和過硬的業(yè)務(wù)技能是贏的顧客、提高酒店經(jīng)濟與社會效益的根本保證。只有不斷提高全體員工的綜合素質(zhì),使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結(jié)合起來,才能確保酒店在激烈的市場競爭中永遠立于不敗之地。
    2、為了更好地引導(dǎo)服務(wù)人員,正確樹立酒店意識、服務(wù)理念,以客人的滿意作為衡量我們的工作標(biāo)準(zhǔn)。我們從樹立窗口形象入手,提高商務(wù)接待水平。例如:總臺員工以“工作在我手中,服務(wù)在我心中”為宗旨;以特有的甜美微笑,問候、接待每一位客人;以“首問責(zé)任制”,解決客人提出的所有問題;以“關(guān)心、愛心、放心、細心、誠心”的優(yōu)質(zhì)服務(wù),贏得“回頭客”。呈現(xiàn)出爭先創(chuàng)優(yōu),愛崗敬業(yè)的行業(yè)新風(fēng)。
    3、為推動個性化服務(wù)工作的開展,各部門利用早會時間,相互交流“我為客人做了什么,有何收獲和體會”等業(yè)務(wù)技巧,使員工之間取長補短,共同提高,不斷的拓展個性化服務(wù)的新路子。同時,要求各部門將各自身邊發(fā)生的質(zhì)量案例進行解剖,從不同的角度、不同的側(cè)面對收集的具有代表性的經(jīng)典案例(投訴或表揚)進行剖析和點評。通過經(jīng)典案例分析,從客人的角度審視我們的服務(wù),從中了解為顧客提供服務(wù)還存在哪些不到位的地方,以便找出服務(wù)質(zhì)量中存在的問題根源。使其他各部門在今后的服務(wù)中減少重復(fù)的錯誤,形成資源共享。
    4、為提升酒店的服務(wù)和管理水平,我們在抓好標(biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)范化服務(wù)的同時,進一步體現(xiàn)出國留學(xué)服務(wù)的細微、細節(jié)之處。要求員工在客人開口之前,善于通過觀察把握最佳服務(wù)時機,了解客人喜好,為客人提供超前卓越的個性化服務(wù)。例如:每當(dāng)客人到店時,我們的服務(wù)員主動熱情地與客人交流,以掌握更為詳細的資料,便于向客人提供有針對性的服務(wù)。當(dāng)有懷抱嬰兒的客人入住時,無論總臺還是樓層服務(wù)員看見都會主動詢問是否需增加嬰兒床。入住客人過生日時,服務(wù)員就會主動送上一份水果,一份衷心祝福。有的長住客人每次入住后,服務(wù)員都會記住他的生活習(xí)慣,及時為他提供服務(wù)。正是有了這些細致而又充滿人性化、個性化的服務(wù),卻讓客人感受到酒店提供的硬件與軟件服務(wù)自然得體,使身處外地的客人感受到“家”的溫暖。
    四、規(guī)范管理,促進企業(yè)健康有序發(fā)展
    1、上半年,根據(jù)酒店的實際情況,制定出臺了《酒店管理實務(wù)》;修訂完善了財務(wù)管理制度,加強了對財務(wù)的監(jiān)督和控制作用力度;規(guī)定落實了對公關(guān)接待審批權(quán)限及款待標(biāo)準(zhǔn)和審批程序;對總臺的帳務(wù)操作在原有規(guī)定的基礎(chǔ)上作了進一步的規(guī)范;同時對“四實登記”、“總臺登記”、“涉外登記管理”制度也加以落實,確保住宿登記全面、周詳。使酒店的管理工作更加規(guī)范,接待能力更加過硬,力求與現(xiàn)代企業(yè)管理制度相接軌。
    2、充分利用內(nèi)部信息管理系統(tǒng),建立了客史檔案。通過客史檔案,加強了對客人的特征和歷史消費情況進行量化分析,挖掘客人消費潛力,提高銷售額和銷售利潤,為管理層提供有利的決策依據(jù)。同時,通過客史檔案知道客人情況,有利于更好地向客人提供個性化服務(wù),做到使客人有“到家的感覺”。
    3、為弘揚企業(yè)文化,凝聚人心合力,上半年,酒店開展了一系列豐富多彩的員工精神文化生活的活動,如:開展辭舊迎春登山活動、新春文藝聯(lián)歡會、三八婦女節(jié)戶外拔河比賽、清明節(jié)紀(jì)念烈士掃墓活動、出國留學(xué)各部門春季野炊活動,以“練內(nèi)功,創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武、以“與企業(yè)共命運”為主題的全員營銷從我做起簽名活動,以及上半年酒店總結(jié)表彰大會等。通過這些活動,激發(fā)員工全身心投入到工作中,在競爭中提高自我,用努力的精神和智慧實現(xiàn)自身價值。此外,我們在開展優(yōu)秀員工、示范員工的評選活動入中,除晉升工資、適度獎勵外,還組織他們到同行酒店參觀學(xué)習(xí)。并利用員工食堂宣傳欄,將我們員工的“人與事”以動態(tài)方式加以宣傳,展現(xiàn)酒店團結(jié)拼博,與時俱進的企業(yè)精神。推動酒店“樹服務(wù)品牌、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的開展,從而體現(xiàn)了酒店的生機與活力。最近,我們又組織開展了銷售精英、微笑天使、最快成長進步等優(yōu)秀人員的評定活動從而促進了員工之間的團隊精神。由于酒店充分認識到穩(wěn)定而充裕的人力資源是企業(yè)發(fā)展最重要的活力。為此,我們始終“以人為本”,開展人心化的管理,促進了員工隊伍的基本穩(wěn)定。自開業(yè)以來,工作一年以上員工的占總數(shù)近70%。為客人提供“賓至如歸”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和期望酒店明天更美好已成為酒店員工的自覺行動和信條。同時,我們注重抓好中層干部和班組的學(xué)習(xí),規(guī)定主管以上干部至少每年要看兩本書,寫兩篇心得體會,年終加以考核。今年,我們組織閱讀《致加西亞的信》、《從優(yōu)秀到卓越》等書籍。并從營造班組學(xué)習(xí)氛圍入手,進一步激發(fā)員工學(xué)習(xí)的自覺性和積極性,掌握扎實的技能知識,樹立終身學(xué)習(xí)理念。從而真正把企業(yè)建設(shè)成充滿生機和活力的學(xué)習(xí)型企業(yè);一個健康、向上,具有凝聚力的團體。
    4、為最大空間地創(chuàng)造經(jīng)營利潤,我們把開源節(jié)流、增收節(jié)支作為一項重要工作來抓。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù),倡導(dǎo)全體員工樹立“節(jié)能降耗,人人有責(zé)”的意識。并根據(jù)各部門特點,做好成本控制:一是充分利用信息化管理,建立內(nèi)部局域網(wǎng)。將酒店的有關(guān)事項、文件、通知、以及當(dāng)天質(zhì)檢情況及整改要求等,通過內(nèi)部傳輸系統(tǒng),使各部門互閱和處理。并每月在內(nèi)部局域網(wǎng)公布各部門電話費等使用情況,使員工自覺提高節(jié)約意識,降低費用開支。二是通過局部改造用電、用水、空調(diào)系統(tǒng),有效節(jié)約水、電、氣、柴油等能耗。其次,自已動手維護修理空調(diào)冷卻塔、變壓器等多臺設(shè)備、電器,節(jié)約修理費,并將故障率降低到零。三是在采供中,實行二級管理把關(guān),對采購物品采取比價、比質(zhì)量,有效地降低進貨原料價格。合理控制儲存量,尤其在對入庫中存在質(zhì)量問題產(chǎn)品,及時與廠家取得聯(lián)系進行退貨處理,避免所造成的損失。四是注重對客房設(shè)置的保養(yǎng),及時回收客房可利用消耗品進行內(nèi)部二次使用。并將每月的報表進行單項比較,以控制消耗品和清潔劑的用量。通過一系列的有效措施,使酒店的各項費用有了較大幅度下降。
    5、安全是確保服務(wù)過程的重要措施。年初在酒店工作會議上,酒店與各部門簽訂了《安全防范責(zé)任書》,相繼調(diào)整了防火委員會和義務(wù)消防隊組織,成立了消防宣傳教育領(lǐng)導(dǎo)小組和消防宣傳隊,建立了“分級管理,按級負責(zé),權(quán)責(zé)一致,各負其責(zé)”的治安、消防、安全生產(chǎn)責(zé)任體系,促使安全、檢查、宣傳、教育工作,職責(zé)更明確,責(zé)任更到位。同時,嚴(yán)格履行“四實登記”制度,做到實名、實時、實數(shù)、實情,多次受到公安分局、消防大隊的表彰。上半年,經(jīng)縣消防大隊考評,酒店被評為**年度消防先進單位,治安先進單位。實現(xiàn)了刑事案件、火災(zāi)、工傷死亡事故為“零”的目標(biāo)。
    6、干部的素質(zhì)好壞是決定企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。我們在抓好員工素質(zhì)的同時,十分重視干部隊伍的建設(shè):加強酒店領(lǐng)導(dǎo)班子自身素質(zhì),從抓學(xué)習(xí)、抓團結(jié)、抓廉潔等方面增強班子的工作活力。嚴(yán)格按照“集體領(lǐng)導(dǎo)、民主集中、個別醞釀、會議決定”的原則,以企務(wù)公開、源頭治理為重點,充分發(fā)揮職工的監(jiān)督作用,促進集體領(lǐng)導(dǎo)規(guī)范化。做到廉潔自律,規(guī)范行事,確保企業(yè)各項工作有序開展。
    回顧酒店和物業(yè)服務(wù)中心這半年的工作,我們還有非常多的不足,尤其是物業(yè)服務(wù)中心,對此我深感歉意,在以前的工作中對總公司和各兄弟分公司沒有做好后勤服務(wù)和配合的地方,我代表酒店全體員工給大家說聲對不起。
    酒店上半年工作總結(jié)報告篇十二
    一下子20xx年就過去一半了,按照酒店的規(guī)定又到了要寫工作總結(jié)的時候了?;叵肫疬@半年的工作,我個人對自己的工作表現(xiàn)還是比較滿意的。作為客房部的一員,半年里面自己堅持酒店對員工的規(guī)章制度,沒有出現(xiàn)過任何一次的失職的行為,在客戶的滿意度里面也沒有受到任何有關(guān)我的投訴。作為一名普通的員工,自己也是堅持了自己的職業(yè)素養(yǎng),半年里面沒有出現(xiàn)過任何遲到、早退或者曠工此類的對工作不負責(zé)任的表現(xiàn),在工作中自己同樣保持著高度的職業(yè)素養(yǎng),認真工作的同時堅持學(xué)習(xí),對自己的職業(yè)發(fā)展有明確的目標(biāo),為目標(biāo)自己在工作中也是積極表現(xiàn)自己,展現(xiàn)自己的努力?,F(xiàn)在,對我這半年在酒店客房部的工作表現(xiàn)做一個總結(jié)。
    作為酒店客房部的員工,自己在工作中堅持客房部領(lǐng)導(dǎo)對我們的要求,在跟客人的接觸中堅持禮貌對待客戶,面對客人的要求我們也是積極回應(yīng),只要是符合酒店規(guī)定的我們都是積極幫助他們解決。積極幫助客人做好退房和訂房工作,在客人退房之后也會在最快的時間里面做好房間的打擾工作,不影響后續(xù)客人的房間入住。面對領(lǐng)導(dǎo)對我的.工作安排,只要是自己能做到的工作,領(lǐng)導(dǎo)安排我就會積極完成,不推脫不拖沓,面對自己解決不了的工作自己也不會逞能,會跟領(lǐng)導(dǎo)說明情況,因此在這半年的工作里面,自己表現(xiàn)還是挺不錯的,領(lǐng)導(dǎo)對我也還是挺認可。
    在學(xué)習(xí)上面,我知道作為酒店的員工,酒店是一只在發(fā)展中的一直在進步中的,我要是停在原地不動遲早要被酒店淘汰的,因此我一直堅持著學(xué)習(xí),在酒店開展相關(guān)培訓(xùn)活動的時候我都會積極去參加,從里面學(xué)習(xí)有利于自己工作的東西,自己加深自己的思想建設(shè),擁有更好的服務(wù)意識去幫助客人。作為酒店的員工,我還必須要掌握很多的信息才行,這樣客人在詢問我的時候我才能回答好他們,因此這半年里面我一直堅持著吸取外界的知識,知道各個道路的情況,了解本地的旅游和美食美景,這樣面對外地客人的時候我也能很好地為他們提供參考意見。也正是因為這樣,我在客人中的滿意度一直都不錯,在客房部員工里面滿意度能排在前列。
    在下半年,我不會放松對自己的要求,我會做出更多的努力,成為更加優(yōu)秀的自己。
    酒店上半年工作總結(jié)報告篇十三
     尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
     20xx年是我任賓館經(jīng)理的第二個年頭,雖然一路走來很辛勞,但我仍然感到由衷的欣慰,因為一份耕耘一份收獲,我的付出有了收獲,我的努力有了回報。
     兩年來,我以賓館為家,兢兢業(yè)業(yè),與賓館全體員工齊努力共奮進,讓賓館經(jīng)營管理穩(wěn)步前進,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益,員工薪水進一步提高,賓館硬件設(shè)施逐步改進,服務(wù)功能不斷完善,賓館知名度和美譽度得以提升,綜合經(jīng)營環(huán)境得到較大改善,20xx年,賓館經(jīng)濟效益顯著。
     (一)在賓館經(jīng)營方面:
     1、經(jīng)營收入方面,20xx年度經(jīng)營收入1240萬元,超額完成20xx年度800的目標(biāo)任務(wù);超出20xx年經(jīng)營收入440萬元。
     (二)在內(nèi)部管理方面的好與壞:
     1、對各部門及班組推行績效管理。
     由于經(jīng)營當(dāng)中存在溝通上的問題,績效的真正功效只發(fā)揮了一部分,團隊的戰(zhàn)斗力相對較薄弱,所以績效考核未能發(fā)揮的淋漓盡致,通過強化思想管理,基層管理人員對考核能夠量化及評價部門工作質(zhì)量方面得到了改善,促使管理層關(guān)注業(yè)績。
     2、通過自主管理,調(diào)整了管理方向,打造自身品牌。
     在未央湖地區(qū)獲得最佳環(huán)境單位。
     由于我們自身管理團隊的“戰(zhàn)斗力”有限,在新的一年里,我將為此加強協(xié)作、努力學(xué)習(xí)和提高,并竭力為賓館努力奮斗”。
     3、繼續(xù)完善服務(wù)功能與項目:在失敗中總結(jié)教訓(xùn),不斷完善賓館制度,制定細化工作流程;但是現(xiàn)在始終存在著經(jīng)營與管理上的不足,在20xx年我將對其進行徹底整治。
     4、做好政務(wù)接待,樹立行業(yè)品牌形象。
     20xx年賓館先后接待了五一、十一旅游旺季接待、外賓客人、陜科大會議及各種培訓(xùn)會議會等,創(chuàng)建店以來最高規(guī)格,全年接待量最多的一年,全年承接大小會議54多余次;大型婚宴15余次。
     由于我們各階層員工精心準(zhǔn)備和現(xiàn)場跟蹤,未出現(xiàn)重大服務(wù)質(zhì)量事故,尤其在接待高標(biāo)準(zhǔn)會議工作中受到客人表揚和認可。
     賓館務(wù)實經(jīng)營管理,注重品牌形象建設(shè),在行業(yè)組織的相關(guān)檢查評比中受到了主管部門的認可,對尚不完善的工作,我會努力與決策層領(lǐng)導(dǎo)及管理人員一同研究,在新的一年里做出新的成績。
     二、工作中存在的主要問題與不足:
     (一)賓館經(jīng)營管理方面:
     1、由于賓館在20xx年正式接手投向市場,初期經(jīng)營成本大,對賓館凈利潤指標(biāo)而言就出現(xiàn)不盡人意的地方,賓館的成本控制也是今后工作的重點。
     2、賓館人力資源的匱乏,經(jīng)營部門人手短缺,經(jīng)導(dǎo)致管理員頂崗,管理工作放松跟進,日常服務(wù)細節(jié)問題經(jīng)常出現(xiàn)問題。
     3、賓館各部門一線員工的流動性相比較大,優(yōu)秀員工及外地人才引進難,受賓館體制所限,減員增效和制定一套行之有效的、合理的薪資制度是當(dāng)務(wù)之急。
     三、20xx年任職想法:
     1、明確市場定位,提高銷售收入:
     突出賓館的特色,使賓館在中、高端消費群體的基礎(chǔ)上,擴展到高端消費群的范疇,建立了一部分相對固定的消費群體,確保賓館的住房率的穩(wěn)定提升。
     (1)提高現(xiàn)有銷售人員銷售理念,擴展銷售新思路,進一步挖掘賓館客源市場,為更好的展開賓館全員銷售工作奠定了基礎(chǔ)。
     (2)市場的認知度得到進一步提升。
     加強了市場宣傳力度,通過各種宣傳方式,對賓館進行營銷推廣,以增加賓館的知名度。
     (3)餐飲銷售工作要有明顯的提升。
     餐飲部在推出菜品方面不斷更換花色品種,按季節(jié)不同經(jīng)常更新菜譜,規(guī)定廚師必須按定量的標(biāo)準(zhǔn)加工制做出具有“色、香、味、型”具體的菜品,同時通過舉辦各種營銷活動來推出新的菜式品種。
     (4)集中精力,全員關(guān)注中秋、圣誕等節(jié)日的籌備、策劃及銷售工作,通過全員的努力銷售,節(jié)日銷售業(yè)績?yōu)橘e館將帶來了可觀的收入。
     2、提高中層人員管理水平,加強員工培訓(xùn)工作:
     堅持把員工素質(zhì)培訓(xùn)持之以恒地放在首位,通過對員工采取集中培訓(xùn)、專項培訓(xùn)等培訓(xùn)方式,使員工能夠更好的適應(yīng)本職工作,了解賓館的實際運營情況,遵守賓館現(xiàn)行的規(guī)章制度,讓每位員工都明確意識到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)及節(jié)能降耗工作在賓館運營過程中的重要性,并將此落實到實際工作中。
     并加強了對員工服務(wù)禮儀、儀容儀表方面的培訓(xùn),讓員工在對客服務(wù)中提高服務(wù)質(zhì)量,樹立賓館形象,體現(xiàn)賓館企業(yè)文化。
     3、安全管理工作常抓不懈,保證賓館正常運行:
     安全生產(chǎn),始終作為賓館工作中的重中之重。
     要求保安部在日常工作中考慮到賓館的特殊地理位置和人員不足的情況下,一是對員工進行不同層次、內(nèi)容的安全消防知識培訓(xùn),提高處置突發(fā)事件的應(yīng)急能力;二是對加強對賓館安全巡查力度,及時發(fā)現(xiàn)隱患及時整改;三是對全員進行了安全知識考核,提高了職工的安全意識,做到警鐘長鳴。
     4、關(guān)愛員工,做好后勤保障工作,增強企業(yè)凝聚力:
     既要提高員工素質(zhì),又要關(guān)心員工疾苦,為員工辦實事,認真組織落實好各項后勤保障工作。
     要求員工餐廳在不斷推出新花樣的同時,保證菜譜的營養(yǎng)均衡。
     要求人力資源部定期對員工浴室衛(wèi)生進行徹底打掃,給員工創(chuàng)造溫馨舒適的環(huán)境。
     增強了員工團隊合作意識,對外弘揚了賓館精神,展現(xiàn)了賓館風(fēng)貌,營造了一種輕松和諧向上的賓館文化氛圍。
     我會以飽滿的工作熱情、扎實的工作作風(fēng),強化管理、全面落實科學(xué)發(fā)展觀,取得更好的成績。
     尊敬的xx總、全體員工同志們:
     20xx年是我任酒店執(zhí)行總經(jīng)理的第二個年頭。
     回顧走過的路,再看看今天的酒店,雖然一路走來很辛勞,但我仍然感到由衷的欣慰。
     因為一份耕耘一份收獲,我的付出有了收獲,我的努力有了回報。
     取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益,職工薪水進一步提高,酒店硬件設(shè)施逐步改進,服務(wù)功能不斷完善,酒店知名度和美譽度得以提升,綜合經(jīng)營環(huán)境得到較大改善。
     20xx年,酒店經(jīng)濟效益創(chuàng)下了歷史新高。
     在成績面前,我戒驕戒躁,保持清醒頭腦,制定了20xx年工作目標(biāo):加強專業(yè)知識的學(xué)習(xí)和成功酒店的借鑒,提高自己的管理水平,在上級的決策和領(lǐng)導(dǎo)下,創(chuàng)新和提升酒店軟件質(zhì)量。
     一、所做的主要工作
     (一)在酒店經(jīng)營方面:
     1、經(jīng)營收入方面,20xx年度經(jīng)營收入**元,超額完成**年度一千萬的目標(biāo)任務(wù);超出**年經(jīng)營收入(**萬元)**萬元。
     (二)在內(nèi)部管理方面的好與壞:
     1、推行績效管理,按月兌現(xiàn)績效工資。
     對各部門及班組推行。
     績效考核,每月進行匯總并兌現(xiàn)績效工資,雖然由于經(jīng)營當(dāng)中存在溝通上的問題,但是績效的真正功效還是充分的發(fā)揮了一部分,由于團隊的戰(zhàn)斗力相對還是比較薄弱,所以績效考核未能發(fā)揮的淋漓盡致,通過強化思想管理,基層管理人員對考核能夠量化及評價部門工作質(zhì)量方面得到了改善,促使管理層關(guān)注業(yè)績。
     2、組織開展各階層員工的學(xué)習(xí)、培訓(xùn)及技能比賽,提高員工素質(zhì)。
     為了提高員工綜合素質(zhì)與服務(wù)水平,20xx年中著手按市旅游局制定服務(wù)技能比賽方案與標(biāo)準(zhǔn),并由各部門基層管理人員對員工進行技能輔導(dǎo)培訓(xùn),酒店參與指導(dǎo)教學(xué),評比結(jié)果取得良好名次,獲得了市旅游局頒發(fā)的最佳組織獎;力求在20xx年能組隊參加市旅游星級飯店服務(wù)技能大賽中獲得名次,真正做到市級酒店參賽成績最好的代表隊。
     真正起到提高員工服務(wù)技能及提升員工素質(zhì)的目的。
     3、通過自主管理,并通過市旅游局星評組成員對我店缺項及不足之處的指出,我們調(diào)整了管理方向,打造自身品牌。
     并在政府上一年度的頒獎企業(yè)中獲得開發(fā)區(qū)最佳接待單位,獲得政府一萬元的現(xiàn)金獎勵。
     由于我們自身管理團隊的“戰(zhàn)斗力”有限,在新的一年里,我將為此加強協(xié)作、努力學(xué)習(xí)和提高,并竭力為酒店努力奮斗”。
     4、繼續(xù)完善服務(wù)功能與項目:在失敗中總結(jié)教訓(xùn),不斷完善酒店制度,制定細化工作流程;但是現(xiàn)在始終存在著經(jīng)營與管理上的不足,在20xx年我將對其進行徹底整治,使某些流程與酒店同步。
     5、根據(jù)星級飯店管理規(guī)定,計劃對各方面硬件進行了維護及保養(yǎng),防止硬件加速折舊,確因管理中的監(jiān)督跟進不及時,導(dǎo)致了部分硬件折舊加速,并影響美觀,為做好此項工作,杜絕類似問題再次發(fā)生,我會與酒店經(jīng)營與管理的其他管理人員認真研究,制定方案,并組織檢查整改,對有關(guān)硬件老化拿出具體實施方案,通過我們的努力,讓公司負責(zé)人充分給予認可。
     6、做好政務(wù)接待,樹立行業(yè)品牌形象,爭創(chuàng)我市優(yōu)秀飯店。
     20xx年酒店先后配合市有關(guān)政府接待了五一、十一旅游旺季接待、外賓團隊、教委會議及全國菊花花會等,創(chuàng)建店以來最高規(guī)格,全年接待量最多的一年,全年承接大小會議100多余次;大型婚宴、宴會150余次。
     由于我們各階層員工精心準(zhǔn)備和現(xiàn)場跟蹤,未出現(xiàn)重大服務(wù)質(zhì)量事故,尤其在接待高標(biāo)準(zhǔn)會議工作中受到了省、市接待辦領(lǐng)導(dǎo)的表揚和認可。
     全年員工拾撿歸還客人現(xiàn)金、手機及其它大小物品近20件,均聯(lián)系歸還客人。
     由于酒店務(wù)實經(jīng)營管理,注重品牌形象建設(shè)。
     在行業(yè)組織的相關(guān)檢查評比中受到了主管部門的認可,對尚不完善的工作,我會努力與決策層領(lǐng)導(dǎo)及管理人員一同研究,在新的一年里做出新的成績。
     二、工作中存在的主要問題與不足:
     (一)酒店經(jīng)營管理方面:
     1、由于酒店在20xx年進入社會,投向市場,初期經(jīng)營成本大,對酒店凈利潤指標(biāo)而言就出現(xiàn)不盡人意的地方,酒店的成本控制也是今后工作的重點。
     2、由于酒店人力資源的匱乏,經(jīng)營部門人手短缺,經(jīng)常導(dǎo)致管理員頂崗,管理工作放松跟進,導(dǎo)致日常服務(wù)細節(jié)問題經(jīng)常出現(xiàn)問題;人少不敢管,是造成服務(wù)質(zhì)量提高不上去的根本原因。
     3、酒店各部門一線員工的流動性相比較大,優(yōu)秀員工及外地人才引進難,受酒店體制所限,減員增效和制定一套行之有效的、合理的薪資制度是當(dāng)務(wù)之急。
     三、20xx年任職想法:
     1、制定20xx年各項經(jīng)營指標(biāo)任務(wù):
     由于二號樓對外承包經(jīng)營及晉美房產(chǎn)公司經(jīng)營場所的租賃,經(jīng)營場地的減少(2號樓有18間客房、1個多功能大廳)。
     合理制定20xx年度的指標(biāo)任務(wù)及與管理員薪資掛鉤,是調(diào)動管理員潛力的根本動力。
     (具體另協(xié)商制度)
     2、明確市場定位,提高銷售收入:
     根據(jù)酒店經(jīng)營面積的減少制定合理的經(jīng)營思路,準(zhǔn)確地把握市場變化和需求,充分發(fā)揮團隊作用,利用自身優(yōu)勢,突出酒店的特色,使酒店在中、高端消費群體的基礎(chǔ)上,擴展到高端消費群的范疇。
     建立了一部分相對固定的消費群體,確保酒店的住房率的穩(wěn)定提升。
     (1)提高現(xiàn)有銷售人員銷售理念,擴展銷售新思路,進一步挖掘酒店客源市場。
     為酒店更好的展開酒店全員銷售工作奠定了基礎(chǔ)。
     (2)市場的認知度得到進一步提升。
     加強了市場宣傳力度,通過各種宣傳方式,對酒店進行營銷推廣,以增加酒店的知名度。
     (3)餐飲銷售工作要有明顯的提升。
     餐飲部在推出菜品方面不斷更換花色品種,按季節(jié)不同經(jīng)常更新菜譜,規(guī)定廚師必須按定量的標(biāo)準(zhǔn)加工制做出具有“色、香、味、型”具體的菜品,同時通過舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營銷活動來推出新的菜式品種。
     (4)集中精力,全員關(guān)注中秋、圣誕等節(jié)日的籌備、策劃及銷售工作,通過全員的努力銷售,節(jié)日銷售業(yè)績?yōu)榫频陮砹丝捎^的收入。
     3、加強“精細化管理”,做好成本控制:
     20xx年是酒店持續(xù)推進精細化管理的第二年,按照上級的要求,將精細化管理工作貫徹到工作的各個環(huán)節(jié)中,并在管理過程中逐步尋找問題,同時制定出明確的實施方案,將精細化工作深入持續(xù)推進,形成精細化管理的長效機制。
     (1)通過規(guī)范采購部工作流程,完善相關(guān)采購制度,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價格,嚴(yán)把進貨質(zhì)量關(guān)。
     (2)在酒店能源消耗方面,細化管理;對比經(jīng)營。
     4、完善酒店各項規(guī)章制度,建立內(nèi)部合理而有效的運行機制:
     嚴(yán)格按照酒店服務(wù)業(yè)管理規(guī)范的要求,完善酒店各項制度。
     今年,在相關(guān)會議制度上狠下功夫、狠抓落實。
     (1)每月定期組織中層以上管理人員召開“月度工作計劃會”;布置工作與督促檢查每月工作完成情況。
     通過月度工作完成情況來考核各部門負責(zé)人。
     (2)每周定期執(zhí)行質(zhì)檢人員通報上周對酒店各項工作的質(zhì)檢檢查結(jié)果。
     及時完善和改進
     (3)每月定期組織中層以上管理人員及銷售部全體人員召開銷售協(xié)調(diào)會。
     在對客方面出現(xiàn)的問題及投訴進行處理,從而提高管理層的管理水平和協(xié)調(diào)問題、解決問題的能力。
     (4)每月定期組織中層以上管理人員及銷售部全體人員召開應(yīng)收賬款協(xié)調(diào)會議。
     將每一筆應(yīng)收帳款落實到個人,發(fā)揮銷售人員工作的積極性。
     (5)每月定期組織成本控制小組人員召開成本控制(節(jié)能降耗)專項會議。
     根據(jù)每月財務(wù)提供的報表,找出問題并及時解決,做好成本控制工作。
     用制度保障團隊執(zhí)行力的開展,進一步加強在工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行力度方面的監(jiān)督和檢查。
     同時,制定了各崗位工作職責(zé)和工作標(biāo)準(zhǔn),使員工做到有章可循。
     加強了勞動紀(jì)律管理,嚴(yán)肅考勤制度,保證了酒店各項工作有效運行,各項工作逐步走向規(guī)范化。
     5、提高中層人員管理水平,加強員工培訓(xùn)工作:
     中層管理人員作為酒店的`中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定。
     充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責(zé)的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理,并為中層管理人員提供外出學(xué)習(xí)交流的機會是必要的。
     要求人力資源部圍繞酒店經(jīng)營主題,重點開展降低成本、提高效益;精細管理;績效考核、提升效率;持續(xù)改進的各類實戰(zhàn)型培訓(xùn),努力提高中層以上管理隊伍整體素質(zhì)。
     堅持把員工素質(zhì)培訓(xùn)持之以恒地放在首位,通過對員工采取集中培訓(xùn)、專項培訓(xùn)等培訓(xùn)方式,使員工能夠更好的適應(yīng)本職工作,了解酒店的實際運營情況,遵守酒店現(xiàn)行的規(guī)章制度,讓每位員工都明確意識到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)及節(jié)能降耗工作在酒店運營過程中的重要性,并將此落實到實際工作中。
     并加強了對員工服務(wù)禮儀、儀容儀表方面的培訓(xùn),讓員工在對客服務(wù)中提高服務(wù)質(zhì)量,樹立酒店形象,體現(xiàn)酒店企業(yè)文化。
     6、完善長效管理,提升創(chuàng)衛(wèi)水準(zhǔn):
     去年,通過實施每周一下午親自帶隊定期對酒店的整體衛(wèi)生環(huán)境進行檢查。
     創(chuàng)衛(wèi)工作的開展,得到了進一步的提高。
     也有力的促進了酒店的基礎(chǔ)管理工作。
     使每一位員工都把創(chuàng)衛(wèi)工作的重要性牢記于心。
     本年度將進一步加大這方面的管理,本人保證每日至少巡查一次。
     7、安全管理工作常抓不懈,保證酒店正常運行:
     安全生產(chǎn),始終作為酒店工作中的重中之重。
     要求保安部在日常工作中考慮到酒店的特殊地理位置及前期遺留問題和人員不足的情況下,一是對員工進行不同層次、內(nèi)容的安全消防知識培訓(xùn),提高處置突發(fā)事件的應(yīng)急能力;二是對加強對酒店安全巡查力度,及時發(fā)現(xiàn)隱患及時整改;三是對全員進行了安全知識考核,提高了職工的安全意識,做到警鐘長鳴。
     使防范工作落到實處,確保全年不發(fā)生任何責(zé)任事故,有力保障酒店經(jīng)營的正常運行。
     8、關(guān)愛員工,做好后勤保障工作,增強企業(yè)凝聚力:
     既要提高員工素質(zhì),又要關(guān)心員工疾苦,為員工辦實事,認真組織落實好各項后勤保障工作。
     要求員工餐廳在不斷推出新花樣的同時,保證菜譜的營養(yǎng)均衡。
     要求人力資源部定期對員工更衣室、浴室衛(wèi)生進行徹底打掃,給員工創(chuàng)造溫馨舒適的更衣環(huán)境。
     在員工宿舍管理方面加大力度,給員工一個舒適安靜的休息環(huán)境,使他們有一個良好的精神狀態(tài)投入到工作中。
     作為一名管理人員應(yīng)不斷提高自己,始終起到模范帶頭作用。
     安排酒店組織豐富多彩的文體活動:春夏季的爬山、踏青比賽活動等;這些形式多樣、內(nèi)容豐富、注重實效的文體活動大大地增強了酒店的凝聚力和向心力,對內(nèi)豐富了酒店員工的文化業(yè)余生活,陶冶了員工情操,增強了員工團隊合作意識,對外弘揚了酒店精神,展現(xiàn)了酒店風(fēng)貌,營造了一種輕松和諧向上的酒店文化氛圍。
     以上是本人20xx年度的述職報告,在迎接挑戰(zhàn)的20xx年工作中,我將與全體員工一道,齊心協(xié)力,不辜負上級領(lǐng)導(dǎo)的厚望,我會以飽滿的工作熱情、扎實的工作作風(fēng),強化管理、全面落實科學(xué)發(fā)展觀。
     在丁總的帶領(lǐng)下,取得更好的成績。
     酒店工作總結(jié)報告
     董事局各位董事:
     20xx年,是我就任xxxx酒店總經(jīng)理的第二年,也是xx酒店連鎖經(jīng)營發(fā)展壯大的一年。
     在這一年里,我和酒店執(zhí)全委會成員在集團董事局的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會各界的支持下,堅持“以人為本、以誠待人、賓客至上、服務(wù)至佳”的經(jīng)營理念一站在手,寫作無憂!]不斷創(chuàng)新營銷方式,進一步提高服務(wù)質(zhì)量,致力酒店的連鎖發(fā)展和品位提升。
     通過全體xx酒店人的共同努力,克服資金緊張、人員流動大、同行競爭壓力加劇等諸多困難,酒店的經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,連鎖發(fā)展擴張戰(zhàn)略穩(wěn)步推進。
     在各位董事的領(lǐng)導(dǎo)下,xx酒店人連續(xù)奮戰(zhàn)三個多月,在20xx年12月7日隆重推出了xx第一家產(chǎn)權(quán)式酒店—湖天一色xx酒店,這是xx酒店連鎖發(fā)展戰(zhàn)略上重要的一步。
     xx酒店人的敬業(yè)、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了董事長及各位董事的肯定和業(yè)內(nèi)同行、社會各界人士的好評。
     酒店經(jīng)營目前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢,以xx集團“用心營造、至高致遠”的價值理念和企業(yè)品牌不斷強化拓展市場。
     為使經(jīng)營管理更趨合理和科學(xué),促進xx酒店持續(xù)長遠的連鎖發(fā)展,確保股東利益、增加員工收入、提升酒店品牌服務(wù),我深知責(zé)任重大。
     因此,我會一直為此而盡心、盡力、盡職的工作。
     現(xiàn)在,我向各位董事和同事述職,請予以審議。
     一、20xx年度考核指標(biāo)完成情況
     20xx年度酒店營業(yè)收入計劃為(略去)萬元,實現(xiàn)營業(yè)收入(略去)萬元,完成比例(略去)%,但由于應(yīng)收帳款等因素的影響。
     考核收入完成比例為(略去)%,考核盈余完成比例為(略去)%。
     二、工作措施及存在的問題
     1、抓管理,樹形象;
     20xx年xx酒店以《董事局工作報告》為指針,嚴(yán)抓細管、開源節(jié)流,全體員工精誠團結(jié)、共同努力較好地完成了董事局下達的各項工作。
     先后被xx市環(huán)保局評為“綠色賓館”、被衛(wèi)生局評為“食品衛(wèi)生a級管理單位”、被xx市工商局評為“消費者信得過單位”,酒店的品牌形象得到了業(yè)內(nèi)同行的肯定和受到社會各界的一致好評,并按董事局工作報告要求完成分公司注冊工作。
     2、抓發(fā)展,強品牌;
     xx大酒店根據(jù)集團制訂的“依托房地產(chǎn)主業(yè),做連鎖發(fā)展”的發(fā)展戰(zhàn)略,在強抓管理的同時,不斷推進連鎖發(fā)展。
     通過努力,xx首家產(chǎn)權(quán)式酒店——湖天一色xx酒店于20xx月12月7日隆重開業(yè)。
     在湖天一色店籌備過程中,酒店人根據(jù)董事局及董事長的要求,降低投資成本,保證酒店檔次。
     投資額下降了,酒店的檔次并未下降,開業(yè)以后得到了社會各界和賓客的認可。
     湖天一色店的定期開業(yè),在xx酒店連鎖發(fā)展道路上有著里程碑式的意義,創(chuàng)造了xx酒店業(yè)的幾項第一。
     為今后的連鎖發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ),鍛造了一支能吃苦耐勞的隊伍。
     3、抓經(jīng)營,顯成效;
     餐飲部全年計劃營業(yè)收入(略去)萬元,實際完成營業(yè)收入(略去)萬元,完成率為(略去)%。
     酒店的營銷活動開展得有聲有色,廚部通過努力,在保留優(yōu)質(zhì)菜品的同時不斷推出新菜。
     中餐大廳各種宴席不斷,在宴席的接待、特殊節(jié)日的營銷活動均取得了很好的效果。
     在10年的圣誕平安、狂歡夜活動中實現(xiàn)售票收入(略去)萬元,比20009年的(略去)萬元,增加了(略去)萬元,達到了預(yù)期的目的。
     房務(wù)部全年計劃營業(yè)收入(略去)萬元,實際完成營業(yè)收入(略去)萬元,完成年計劃的(略去)%,湖天一色xx酒店以客房經(jīng)營為主,盡快完成湖天店餐飲配套服務(wù)功能,為連鎖發(fā)展經(jīng)營創(chuàng)造經(jīng)濟效益。
     活動中心全年計劃營業(yè)收入(略去)萬元,實際完成營業(yè)收入(略去)萬元,完成年計劃的(略去)%。
     對迪美實行改制,由員工承包經(jīng)營。
     根據(jù)市場規(guī)律,經(jīng)酒店研究報董事局批準(zhǔn),將運通旅行社進行轉(zhuǎn)讓,這兩個部門從酒店剝離出去,減少了酒店的虧損點,利于酒店的經(jīng)營管理。
     4、抓維護,降能耗;
     世紀(jì)店已開業(yè)運營四年,設(shè)施設(shè)備的最佳運營階段已經(jīng)過去,進入了設(shè)備維修階段。
     10年我們對中央空調(diào)主機、管路、空調(diào)末端進行設(shè)備維護、節(jié)能降耗,06年水電費為(略去)萬元,比09年的(略去)萬元節(jié)約(略去)萬元,這是非常難得的。
     5、做“三定”,控“三費”;
     年初,根據(jù)董事局的布臵,認真做好人員“三定”,即定編、定崗、定薪。
     10年定編1207人,年末實際在崗人數(shù)為1187人,比定編少20人。
     通過定編,使各崗位工作量不斷飽和,工作效率得到了有效提升。
     按年初制訂的“三費”標(biāo)準(zhǔn)我們不折不扣的進行落實執(zhí)行。
     對各部門低值易耗品、辦公用品的領(lǐng)用嚴(yán)格按定額標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)用,定期召開成本分析會,對經(jīng)營和管理成本進行分析,讓成本意識深入員工心中。
     6、抓安全,保秩序;
     11年的安全保衛(wèi)工作是值得警醒的一年,對突發(fā)安全事件缺乏警惕性,在后期的工作中嚴(yán)格加強防范,確保酒店的安全保衛(wèi)工作。
     在湖天一色店籌備中,幾乎包攬了后期絕大部分設(shè)施設(shè)備的搬運工作。
    酒店上半年工作總結(jié)報告篇十四
    一、酒店所轄區(qū)內(nèi)盜竊案件明顯減少。
    今年上半年,所轄區(qū)內(nèi)的盜竊案件較往年有了明顯的減少,主要歸功于以下幾點因素:
    酒店領(lǐng)導(dǎo)對安全工作相當(dāng)重視,出資兩萬余元為酒店改裝了閉錄監(jiān)控系統(tǒng),并花費四千多元為保安人員配備了新的對講機,完善了硬件設(shè)施,對犯罪分子起到了一定的威懾作用。
    2、保安部在人員編制上也進行了調(diào)整,增加了保安員,保安人員由原來的十三人增加到現(xiàn)在的十五人,保證每個班次至少有兩個保安員在崗。對保安人員進行了崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確各崗位的崗位職責(zé),加強了保安人員的工作責(zé)任心和責(zé)任感,對辦酒店內(nèi)各樓層和周邊所轄區(qū)加大了巡查力度,嚴(yán)格了陌生人員進出酒店的盤查登記制度,確保讓犯罪分子無可乘之機。
    3、積極配合和協(xié)助公安人員,發(fā)揮自身的硬件優(yōu)勢,為偵破物業(yè)所轄區(qū)內(nèi)發(fā)生的盜竊案件提供有利的線索,為公安部門能夠早日破案盡了自己應(yīng)盡的義務(wù)。
    二、消防設(shè)施設(shè)備運行正常,未發(fā)生一起消防安全事故。
    消防部門對酒店的消防安全也極為重視,把酒店列為“消防安全重點單位”,定期對酒店的消防工作進行檢查指導(dǎo)。上半年消防部門對大廈進行了一次全方面的消防檢查,針對酒店內(nèi)存在的問題和消防安全隱患提出了消防整改意見,并下發(fā)了整改意見書。
    部門接到整改意見書后,針對意見書上所提出的如消防火門未按要求長期處于關(guān)閉狀態(tài)、部分消防指示燈和安全出口指示燈不亮、有個別消防安全通道堆有雜物問題,組織部門相關(guān)人員進行了一次全面徹底的檢查、維修、清理,清理了消防安全通道上堆放的雜物,更換了一批閉門器和指示燈的燈管,按照消防整改意見書的要求進行了有效的整改,并在之后的消防安全整改復(fù)查中一次性通過了復(fù)查,受到了消防部門的好評。
    同時,部門以這次消防安全檢查為契機,吸取教訓(xùn)經(jīng)驗,定期組織人員對消防設(shè)施設(shè)備進行檢查、維修、保養(yǎng),使消防設(shè)施設(shè)備長期處于良好狀態(tài),保證關(guān)鍵時刻不卡殼,確保酒店人員生命和財產(chǎn)安全。
    三、機械設(shè)備運行正常,上半年無重大機械事故。
    上半年,酒店內(nèi)各種消防設(shè)備均處于良好的運行狀態(tài)之下。酒店內(nèi)消防設(shè)備種類多,技術(shù)難度大,操作復(fù)雜,這就要求操作人員自身要有全面過硬的技術(shù)本領(lǐng),對此,部門從人員招聘開始把關(guān),嚴(yán)格挑選,要求應(yīng)聘人員必須持有從業(yè)資格證書,對酒店內(nèi)消防設(shè)備必須能夠熟練的進行操作。
    同時,部門要求設(shè)備操作人員每天對酒店內(nèi)消防設(shè)備至少進行不少于兩次的巡查,每周對所有設(shè)備進行一次檢查保養(yǎng),對長期不使用的設(shè)備每周要試運行一次,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,對解決不了的問題要及時向上級匯報,保證在最短的時間內(nèi)讓設(shè)備恢復(fù)運行,確保所有設(shè)備設(shè)施時刻處于的運行狀態(tài)。
    一、合理安排收支預(yù)算。實現(xiàn)事業(yè)計劃的重要保證,單位預(yù)算是事業(yè)單位完成各項工作任務(wù)。也是單位財務(wù)工作的基本依據(jù)。因此,認真做好我鄉(xiāng)的收支預(yù)算具有十分重要的意義。
    本文由小編輯收集整理,提供一篇快餐管理月工作總結(jié),為您提供幫助!針對本月內(nèi)的情況進行評估。通過對財務(wù)數(shù)據(jù),非財務(wù)數(shù)據(jù),人力資源數(shù)據(jù)和非人力資源數(shù)據(jù)等等進行運營分析與管控。涉及的內(nèi)容要根據(jù)門店月度工作要求來定。
    提供一篇月工作總結(jié)范文,作為參考! 本人自調(diào)到信用社工作以來,在社領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心支持下,能夠自覺遵守國家的各項金融政策法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行上級下達的各項任務(wù),認真履行崗位職責(zé),努力完成本職工作。
    酒店上半年工作總結(jié)報告篇十五
    半年的時間轉(zhuǎn)眼就過去了,在過去半年的時間里,我在工作上的表現(xiàn)得到了大家的認可,在和大家的相處的方面也是和大家平和的相處在一起,并且積累下了不錯的感情。雖然來到這里也只有半年,但是半年也足夠改變一個人許多。而我在這半年里,讓自己從一個從未接觸過這一行的人變成了一個也能夠熟練處理自己工作的員工。這半年對我來說是意義重大的半年,它意味著我在這一行事業(yè)的開始,也是我對過去生活的一個界限。當(dāng)然我本身也還有很多的缺點,而這些缺點也都是需要我不斷的去完善自身,這也是我對于下半年的一個目標(biāo)。下面就這上半年的工作做簡略總結(jié):
    一、思想上
    在一開始來到這里的時候也只是覺得這里工資高一點,而且待遇也可以。所以來到了這里也沒有想過要非常努力的工作,得到大家的認可什么的,而是覺得混下日子也差不多了。但是慢慢的隨著在這里工作的越來越久,對這里也就有了一種歸屬感,覺得自己是酒店的一員,更何況大家和酒店都對我這么好,我也要好好的工作回報酒店。從哪之后開始漸漸的不再偷懶,也把酒店的利益放在了第一位,開始認真仔細的工作。
    而和同事們的關(guān)系也在這個過程中不斷的變好,而我也是放下了自己的架子,開始主動和那些老員工,那些有著豐富經(jīng)驗的員工學(xué)習(xí)起來。而我自己也是在學(xué)習(xí)的過程中得到了成長,來到酒店絕對是我最正確的一個決定,我不但讓自己找到了人生的方向也是在這里結(jié)識了一群合得來的小伙伴們。
    二、工作上
    雖然一開始的時候我是總混日子,但后來在我醒悟了過來之后我也是改變了自己的行為和態(tài)度,開始認認真真的工作。而認真工作之后也是發(fā)現(xiàn)了工作中遇到的哪些問題,以及哪些讓人難以處理的問題。好在有著大家的幫助,讓我在工作的時候不至于顯得太過慌亂,而在成長中我也是漸漸的能夠自己處理這些問題了。
    成長或許就是能夠在面對那些你曾經(jīng)無比懼怕的東西也能夠鼓足勇氣去面對了。而我在這半年里最大的成長或許就是讓我變得開朗了也不再那么內(nèi)心了。過去的我在面對一些陌生人時連話都不敢說,現(xiàn)在確實能夠和每一個顧客都聊得來。我相信未來在我的努力之下我一定能夠變得更好更出色的。
    酒店上半年工作總結(jié)報告篇十六
    今年上半年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
    今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善20xx年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
    強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
    接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
    經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
    與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益。
    加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
    20xx年,將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,創(chuàng)造營新形象、新境界。