總結(jié)不僅僅是一種記錄，更是思考和反思的過程。寫總結(jié)需要注重文字的美感和語言的準(zhǔn)確性，力求語句通順、層次分明?？偨Y(jié)范文的閱讀不僅能拓寬我們的思路和視野，也能給我們帶來一些新的思考和認(rèn)識。
ktv管理心得篇一
1、作息時間：
(1)白班2:30~22:00，晚班18:00~02:30，若有客人則待客人離店后下班。
(2)按時打卡上下班，不得遲到早退、竄崗溜號。
2、儀容儀表：
(1)上班時間穿戴工裝，保持工裝干凈整潔。
(2)女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲，男員工不得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。
(3)工作時間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐游戲，不得吃零食。
3、人事管理：
人員招聘、試用、培訓(xùn)、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關(guān)人事和日常管理制度按現(xiàn)行公司制度辦理。
1、開臺：點歌系統(tǒng)開臺后，應(yīng)立即在吧臺系統(tǒng)中開臺，保證點歌與吧臺兩個系統(tǒng)中開臺時間和數(shù)量上的一致性。
2、錄單：收銀員憑服務(wù)員開單出庫商品，同時在吧臺系統(tǒng)中錄單操作，并在營業(yè)過程中不定時核對單據(jù)，做到賬實相符。
3、結(jié)算：
第一步：關(guān)閉點歌系統(tǒng)并打印票據(jù)(根據(jù)客人離開房可調(diào)整該步驟)。
第二步：清退酒水做好退單，核對賬實是否相符。
第三步：在吧臺系統(tǒng)中預(yù)打收銀小票交與顧客確認(rèn)，進行優(yōu)惠、免單、退單等調(diào)賬操作。
第四步：埋單結(jié)算，打印正式收銀票據(jù)。
第五步：吧臺收銀票據(jù)與點歌系統(tǒng)票據(jù)同時作為該單結(jié)算憑證，并與日結(jié)單據(jù)裝釘在一起交財務(wù)。
1、原則上所有商品一律不得贈送，如有特殊情況需由火吧經(jīng)理和公司執(zhí)行經(jīng)理(或值班經(jīng)理)共同簽字確認(rèn)。
2、果盤贈送由火吧經(jīng)理自行把握，當(dāng)月水果銷售額至少要達(dá)到采購額，一個房間果盤贈送不得超過2份，特殊情況向上級申請后執(zhí)行。
3、火吧經(jīng)理有消費總額50元以內(nèi)的抹零權(quán)限，收銀員有10元以內(nèi)的抹零權(quán)限。
4、總經(jīng)理有簽單免收費的權(quán)利。
1、客人離開后即應(yīng)對房間的垃圾穢物進行清掃，尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清，不可留置到第二天。
2、任何人包括員工和客人均不得在火吧包箱睡覺過夜，如有特殊原因應(yīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意。
3、領(lǐng)取商品應(yīng)與庫管或財務(wù)一起檢查是否貼有火吧專用防偽激光標(biāo)簽。
4、火吧有責(zé)任保全任何員工在工作時間的人身安全，但也應(yīng)與客人以禮相待，巧妙周旋，盡自身努力去化解糾紛。
5、火吧員工所得罰款向執(zhí)行經(jīng)理申請同意后可用于集體活動。
6、夜宴火吧管理人員應(yīng)該合理分工配置資源使各人工作量達(dá)到飽和合理的同時，要親自帶領(lǐng)員工一道工作在一線。
1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰，對暫無文件制度依據(jù)但明顯有損公司和集體利益的行為，執(zhí)行經(jīng)理有權(quán)現(xiàn)場開據(jù)處罰單。
2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作，罰款5~50元，經(jīng)理則以員工罰款金額的2倍罰款。
3、上班時間竄崗溜號不在工作崗位，檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上，員工罰款10元/分鐘，經(jīng)理20元/分鐘罰款。
4、預(yù)打收銀小票客人確認(rèn)無誤后，收款并立即在電腦系統(tǒng)中結(jié)算打印正式收銀小票，嚴(yán)禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結(jié)算，有上述行為對收銀員罰款100元/次，經(jīng)理2倍罰款。
5、管理人員在不定期檢查商品或臨時盤庫時，發(fā)現(xiàn)有未貼有本火吧激光防偽標(biāo)簽的商品(按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標(biāo)簽的商品除外)，處罰經(jīng)理以商品銷售金額2倍罰款。
6、商品盤存后，盤盈充公，盤虧按責(zé)任賠償。
7、點歌系統(tǒng)與吧臺系統(tǒng)存在開臺數(shù)量差異，點歌系統(tǒng)中開臺時間達(dá)10分鐘以上的，經(jīng)理罰款50元/次。
8、當(dāng)月水果銷售額未達(dá)到采購額時，視為贈送水果超標(biāo)并為酒店造成失，差額部分由火吧經(jīng)理補足。
9、在火吧內(nèi)夾賣私貨，以外購貨物補充盤存差額，以職謀私等嚴(yán)重影響火吧正常經(jīng)營管理的均屬于嚴(yán)格禁止行為，視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關(guān)損失，直至法律責(zé)任。
總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權(quán)，因此以上各款處罰，火吧經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權(quán)利，確屬特殊原因，總經(jīng)理可行使豁免權(quán)免于相關(guān)處罰。
ktv管理心得篇二
1、區(qū)域內(nèi)燈具和其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、大理石臺面光亮無灰塵；屋頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
3、電話、收銀電腦等電器設(shè)備清潔無灰塵。
4、地面光亮無水漬、無碎屑。
5、鏡子、玻璃無浮塵、無污跡指印。
6、工作柜旁、工作柜下面無死角衛(wèi)生。
7、工作柜內(nèi)的工作品及臺面擺設(shè)物整齊清潔。
8、總臺內(nèi)外地角線光亮無污跡。
超市收銀衛(wèi)生。
1、區(qū)域內(nèi)燈具和其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、屋頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
3、收銀臺面清潔無浮塵、無污跡。
4、收銀設(shè)備清潔無灰塵。
5、工作柜內(nèi)的工作品及臺面擺設(shè)物整齊清潔。
6、鏡子、玻璃無浮塵、無污跡指印。
7、地面光亮無水漬、無碎屑；地角線光亮無污跡。
8、工作柜旁、工作柜下面無死角衛(wèi)生。
營業(yè)前的包房衛(wèi)生。
1、包房內(nèi)燈具和其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、門框無灰塵，門面無油漬、無指印。
3、玻璃、鏡子、光亮無污痕、指印。
4、墻面、屋頂、無浮塵、無污跡、無酒漬。
5、空調(diào)、換氣扇、通風(fēng)口清潔無灰塵。
6、房內(nèi)裝飾物（如燈槽玻璃）無灰塵、無酒漬、污跡。
7、點歌系統(tǒng)及電器設(shè)備情節(jié)、無灰塵、無酒漬、污跡。
8、小皮凳和沙發(fā)光亮無酒漬、無污跡、沙發(fā)縫無碎屑。
9、桌面清潔無灰塵、無碎屑、無污跡。
10、包房內(nèi)不銹鋼裝飾物、無污跡、無水漬（必須用干毛巾擦拭）。
11、大理石臺面光亮無灰塵、無碎屑、無油漬、無蠟燭；背面無灰塵、無酒漬、污漬。
12、桌面擺設(shè)物品無缺口、無灰塵、無酒漬、無指印、杯具無水漬、無污跡。
13、機柜旁、機柜下和沙發(fā)下死角處無果皮紙屑、無酒漬、無污跡。
14、話筒、話筒線清潔，無奶油、無灰塵、無酒漬污跡。
15、空調(diào)桶內(nèi)無積水，包房內(nèi)無煙味、無異味。
16、地面無碎屑、無銹、無污痕。
17、房內(nèi)地角線無污跡、無灰塵。
18、生日包房裝飾物及裝飾干花及時補充，經(jīng)常整理。
19、臺面及房內(nèi)擺設(shè)須整齊美觀。
營業(yè)中衛(wèi)生。
在營業(yè)過程中，全體廳面服務(wù)員應(yīng)積極主動做好清臺工作，做到勤收（換）杯具、勤清潔，勤換煙灰缸，勤擺設(shè)，確保衛(wèi)生的整潔，給客人營造一個清潔、放心娛樂的消費氛圍。具體要求如下：
1、桌面及房內(nèi)設(shè)備擺放整齊不凌亂，并保持桌面、地面干燥無酒漬、無奶油、無果皮、無紙巾及殘留垃圾。
2、做到包房內(nèi)不超過3個空瓶或拉罐，煙灰缸內(nèi)不超過3個煙頭。
3、主動做好杯具的更換及空盤、空碟的清理工作。
1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、屋頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
3、機柜、桌椅無灰塵，無污跡。
4、電視機等電器設(shè)備無灰塵，無污跡。
5、玻璃、鏡子、光亮無污痕、指印。
6、地面光亮無水漬、無碎屑。
7、書刊及其他臺面擺設(shè)整潔，水牌整潔無灰塵。
8、盆景和花卉枝葉無枯萎，無灰塵，盆景內(nèi)無煙頭、無垃圾。
1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、貨架、貨品無灰塵，食品無漏氣。
3、貨品擺放整齊、美觀、商標(biāo)擺放一致（面向客人）。
4、冰柜、禮品展示柜無灰塵，爆米花機清潔、衛(wèi)生。
5、玻璃、鏡子、光亮無污痕、指印。
6、冷藏食品展示柜清潔，無灰塵，無指印。
7、貨架底下清潔無碎屑，地面光亮無污跡。
8、換氣扇無灰塵；提籃清潔無酒漬、水漬。
1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、屋頂、四周墻壁、通風(fēng)口、換氣扇及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
3、墻面、門面無污跡，鏡子光亮無水漬，無污跡。
4、地面干燥無碎屑，無水漬，皂液盒、抽紙盒無灰塵，不缺紙、不缺皂液，洗手盆光亮無水漬。
5、便槽、便池光亮無水漬，無異物，無異味，煙灰缸內(nèi)不超過2個煙頭，紙簍需勤清理，干凈無異味。
6、洗手臺干燥無水漬，臺下無蜘蛛網(wǎng)，無灰塵，無污跡。
1、屋頂、四周墻壁、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
2、電器設(shè)備無浮塵，門窗無浮塵。
3、設(shè)備設(shè)施擺放整齊，網(wǎng)線、電源線排列整齊不零亂。
4、地面干燥，無碎屑，無污跡，室內(nèi)無余留衛(wèi)生死角，確保衛(wèi)生整潔。
5、定期做好電器設(shè)備、線路的維護和室內(nèi)的防潮工作。
1、門窗上無浮塵。
2、地面干燥無碎屑，無水漬。
3、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
4、貨品擺放整齊有序，無浮塵，做到分類，分架，隔墻隔地存放，各類食品有明顯標(biāo)志，有異味或易洗潮的食品應(yīng)密封保存。
5、庫房類的進出貨品應(yīng)勤進勤出，先進先出，定期做清倉檢查，防止食品過期、防潮、防霉、防蛀、防食品漏氣、變質(zhì)，及時清理不符合衛(wèi)生要求的食品。
1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設(shè)備設(shè)施完好；扶欄無松動。
2、通道頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
3、墻面、墻面玻璃清潔無灰塵，無污跡指印。
4、地面光亮無水漬、無碎屑，無污跡。
5、地角線光亮無污跡；痰桶須保持清潔。
6、景和花卉枝葉無枯萎，無灰塵，盆景內(nèi)無煙頭、無垃圾。
7、通道內(nèi)飾物清潔無灰塵，金屬裝飾物和痰桶金屬部分無水漬（必須用干毛巾擦拭）。
8、通道鏡子、玻璃無浮塵、無污跡指印。
ktv管理心得篇三
20__年4月22至24日，分公司邀請廈門眾研企業(yè)管理咨詢有限公司專家開展《基層管理人員督導(dǎo)技能訓(xùn)練》講座。
通過三天的學(xué)習(xí)，我對于基層管理和授課技巧有了較為系統(tǒng)和理性的認(rèn)識，增進了對公司制度管理、程序管理、資源管理等方面的了解，對廈航的文化建設(shè)也有了更深的認(rèn)識。
下面我想談一下自己三天來學(xué)習(xí)的心得體會。
一明白什么是管理
管理是一門藝術(shù)，是運用組織的各種資源以達(dá)成共同的目標(biāo)。
其中最重要的因素就是管理者，因為管理者的職責(zé)就是讓自己的下屬和團隊明白重點是什么，每個人應(yīng)該做什么，同時團隊的建設(shè)和成員間相互協(xié)作的關(guān)系也十分重要。
一位好的管理者應(yīng)該同時具備變革管理者、文化塑造者、績效創(chuàng)造者和激勵教導(dǎo)者這四個角色。
也就是說，一位成功的管理者，關(guān)鍵在于他的行為魅力，有良好的領(lǐng)導(dǎo)行為，才能取得團隊的信任，給員工帶來信心和正能量。
而信任是相互的，想讓自己被他人信任，必須先信任他人。
所以，作為一名合格的管理者，應(yīng)該尊重下屬，關(guān)心他們的工作和生活，培養(yǎng)員工的積極性。
當(dāng)員工遇到生活或者是工作上的困難時，要主動給予幫助，為其排憂解難，增加員工的安全感。
另外，管理者也應(yīng)不斷加強自身的道德品質(zhì)修養(yǎng)，做到言行一致，嚴(yán)于律己，寬以待人，處理問題公平公正，贏取員工的信任感。
二提高溝通技巧
在講到溝通技巧時，老師提到了一個我并不陌生的詞：同理心。
它的意思是進入并了解他人的內(nèi)心世界，并將這種了解傳達(dá)給他人的一種能力，又叫換位思考。
為什么說我并不陌生，因為它是每一位乘務(wù)員都必須具備的服務(wù)技巧。
航班上，乘務(wù)員需要體會旅客的情緒和想法，理解旅客的立場和感受，并站在旅客的角度去思考問題，就好比是將自己放在這件已發(fā)生的事情上，想象自己因為什么心理導(dǎo)致這種行為，從而觸發(fā)這個事件并接納他人的心理。
因此，同理心是一種非常有效的溝通技巧。
溝通的第二要素是傾聽，而且要全方位的傾聽，傾聽時要專注，集中精神有耐心，并控制好自己的情緒，勿跟旅客爭對錯。
工作中有效的溝通可以更好推動與同事和上司之間關(guān)系的和諧發(fā)展，作為承上啟下的基層管理者，為領(lǐng)導(dǎo)與員工尋找到一個合理的平衡點十分重要，不應(yīng)該做壓力的橋梁，而是要做壓力的熔爐，用融洽的溝通去實現(xiàn)壓力的釋放。
通過這三天的學(xué)習(xí)，我總結(jié)到：基層管理者必須要不斷提高自己的思想認(rèn)識，端正自己的思想作風(fēng)和工作作風(fēng)，不要做表面文章。
在管理上，要腳踏實地、一步一個腳??；在制度的實施上，不能松懈，展現(xiàn)基層管理者的執(zhí)行力；在心態(tài)的建設(shè)上，要時刻保持高昂的工作激情和積極向上的精神狀態(tài)！
ktv管理心得篇四
根據(jù)我活動中心安排，20__年__月21日至25日，我有幸參加了陜西省青少年校外活動中心網(wǎng)絡(luò)管理人員培訓(xùn)，短短5天的培訓(xùn)很快就結(jié)束了，對我來說收獲頗多，受益匪淺。
本次培訓(xùn)主要是對全省青少年校外活動中心網(wǎng)絡(luò)管理人員進行校外教育網(wǎng)站應(yīng)用技術(shù)培訓(xùn)，在培訓(xùn)學(xué)習(xí)的過程中，每節(jié)課學(xué)員們都按時出勤，遵守培訓(xùn)紀(jì)律，全神貫注聆聽專家講課，認(rèn)真做好課堂筆記和按要求完成培訓(xùn)作業(yè)。課堂上，大家把不懂的地方及時向老師請教，又和其他學(xué)員相互交流，把所學(xué)的知識、經(jīng)驗很快運用到工作實踐中，在很短時間內(nèi)順利完成了學(xué)習(xí)培訓(xùn)任務(wù)，達(dá)到了預(yù)期的目的。在這次網(wǎng)管培訓(xùn)中最有收獲的幾點如下:
1.豐富知識，提高專業(yè)技能
在幾天的培訓(xùn)時間里，我們學(xué)到了很多方面的知識：網(wǎng)絡(luò)公司總監(jiān)李國教學(xué)員如何使用新的校外教育網(wǎng)，校外群管理員董鵬老師和任志強老師分別講了網(wǎng)站素材的準(zhǔn)備和網(wǎng)絡(luò)管理員的職責(zé)及新的校外教育網(wǎng)站的新增功能;全國校外聯(lián)負(fù)責(zé)人周長祜主任講解校外教育政策、法規(guī);賽能公司講師付勝利講解了攝像技巧;新華社高級攝影記者范德元講解了攝影技巧并做了現(xiàn)場攝影示范;省廳辦公室副主任申雪峰做了新聞寫作與信息發(fā)布方面的報告。省廳宣教處處長柯昌萬做了新聞采編方面的知識講座;所有專家老師的講解都很精辟、深刻、各有特色，所講知識涉及到了校外教育網(wǎng)站應(yīng)用的所有方面，讓我增長了知識，開闊了視野。
2.全新投入，感受工作樂趣
“為了完成一本畫冊，鄉(xiāng)下一住就是半年，有時要拍好一個鏡頭，原地守候一整天”“一個人不管干什么工作，一定要熱愛自己的本職工作，對自己的工作要有熱情，這樣才能把工作干好?！毙氯A社高級攝影記者范德元老師，省廳辦公室副主任申雪峰如是說。
從這些專家老師的講課中，我深刻體會到他們對自己所從事的工作的熱愛，正是這種對專業(yè)知識的一絲不茍、精益求精的精神，才有了他們今天的成就。正如高爾基所說 “工作是一種樂趣時，生活是一種享受!工作是一種義務(wù)時，生活則是一種苦役。”專家對自己工作的熱愛感染了我，也激勵著我，更用心、盡心、全新地投入到自己的工作中。
3.發(fā)現(xiàn)不足，確立努力方向
通過培訓(xùn)，我深刻認(rèn)識到網(wǎng)絡(luò)管理員所肩負(fù)的職責(zé)，對青少年活動中心網(wǎng)絡(luò)管理員還需要在哪些方面提升有了較清楚的認(rèn)識。同時發(fā)現(xiàn)自己在網(wǎng)絡(luò)管理應(yīng)用方面知識的匱乏，在今后的工作中督促自己將學(xué)到的知識在工作實踐中逐漸消化吸收，并要不斷的學(xué)習(xí)和充電，與其他活動中心的優(yōu)秀網(wǎng)管相互交流學(xué)習(xí)，借鑒寶貴經(jīng)驗。在工作中培養(yǎng)自己善于思考、善于反思、善于總結(jié)等良好習(xí)慣，努力將我活動中心的網(wǎng)站辦好、辦出特色。
最后，再次感謝省校外聯(lián)辦和中心給我這樣一個學(xué)習(xí)與提高的機會，我將以此培訓(xùn)為契機，在今后的工作中將所學(xué)知識應(yīng)用到工作中，努力提高自己的信息素養(yǎng)和網(wǎng)管技能，為我中心的工作提供更好的服務(wù)。
ktv管理心得篇五
KTV（卡拉OK）是一種深受年輕人喜愛的娛樂方式，而對于KTV經(jīng)營者來說，一個高效的KTV管理系統(tǒng)是保證客戶滿意度和運營效益的關(guān)鍵。在過去的幾年中，以及最近的一段時間里，我有幸參與了一家KTV的管理系統(tǒng)的開發(fā)和調(diào)試工作。在這個過程中，我積累了豐富的經(jīng)驗，也體會到了KTV管理系統(tǒng)的重要性。
第二段：系統(tǒng)功能
一個好的KTV管理系統(tǒng)應(yīng)該具備一系列功能來滿足不同的需求。首先，預(yù)定管理是關(guān)鍵的一環(huán)，通過管理系統(tǒng)可以方便地進行包間的預(yù)定、調(diào)整和取消等操作，提供便利又高效的服務(wù)。其次，消費管理是不可或缺的功能，系統(tǒng)能夠記錄客戶的消費情況，包括點歌費用、酒水消費等，幫助經(jīng)營者更好地掌握經(jīng)營情況。此外，用戶管理、員工管理、售后服務(wù)等功能也是一個完整KTV管理系統(tǒng)必備的要素。
第三段：工作體會
在系統(tǒng)開發(fā)和調(diào)試的過程中，我深刻體會到了KTV管理系統(tǒng)為經(jīng)營者帶來的好處。首先，系統(tǒng)可以自動化處理預(yù)定和消費管理，減少了人工操作的麻煩，提高了工作效率。其次，系統(tǒng)能夠精確記錄每一位客戶的消費情況，為經(jīng)營者提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)依據(jù)，幫助他們制定更加科學(xué)的經(jīng)營策略。此外，系統(tǒng)還可以實時監(jiān)控包間的使用情況，并提供警示信息，讓經(jīng)營者更好地管理和安排資源。
第四段：用戶體驗
除了對于經(jīng)營者的好處，KTV管理系統(tǒng)也給客戶帶來了良好的用戶體驗。通過系統(tǒng)，客戶可以自由選擇和預(yù)定包間，避免了人工預(yù)定和等待排隊的繁瑣過程。此外，系統(tǒng)還可以提供歌曲搜索和點播功能，讓客戶更加方便地選擇自己喜歡的歌曲。在結(jié)賬和離場時，系統(tǒng)的自動化處理也使整個流程更加快捷和順暢，為客戶提供更好的服務(wù)體驗。
第五段：總結(jié)
在KTV行業(yè)，一個高效的管理系統(tǒng)可以提高工作效率，優(yōu)化客戶體驗，為經(jīng)營者帶來更大的利潤。通過參與開發(fā)和調(diào)試KTV管理系統(tǒng)，我深入了解了系統(tǒng)的重要性和作用。在未來，我相信隨著科技的不斷進步和應(yīng)用，KTV管理系統(tǒng)將會越來越成熟和完善，給行業(yè)帶來更大的發(fā)展和推動。作為從業(yè)人員，我們應(yīng)該不斷學(xué)習(xí)更新的知識和技能，為行業(yè)發(fā)展做出貢獻。同時，作為消費者，我們應(yīng)該利用好這些先進的系統(tǒng)，享受更好的KTV體驗。
ktv管理心得篇六
在20__年1月10日至1月11日，有幸參加了由__老師的《心法》的培訓(xùn)，通過2天時間的學(xué)習(xí)，對傳統(tǒng)文化和又有了更深一步的認(rèn)識和了解。
一、感恩。
能夠進入何師這個大家庭，是我最正確的選擇，在這里，我學(xué)習(xí)到了太多做人和做事的哲理，在以往學(xué)校和工作單位所學(xué)習(xí)不到的東西。能夠參加這次培訓(xùn)，我要感恩何師的家人，感恩何師的領(lǐng)導(dǎo)，讓我們能夠在外面安心的參加培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。因此，我更要感謝留在店面和公司的何師家人，是他們給了我們這樣學(xué)習(xí)的機會。何師是一個“因愛而生，為愛而存”“讓更多的人有更好的選擇”的地方，我能夠在這個大家庭中工作、學(xué)習(xí)、成長。我有太多感恩的言語……感恩一切，感恩我們現(xiàn)在的一切，感恩公司所給予一切！
二、關(guān)注人心，關(guān)注未來。
管理是管事理人。然而我們在管理的過程中卻往往只在看事情的結(jié)果上，而我們卻忽視了對人的關(guān)注上?；蛟S我們對員工（家人）多一份關(guān)心與關(guān)注，事情就會與我們現(xiàn)在看到的結(jié)果不一樣，在對員工多一份關(guān)注的同時，我們是在對員工進行關(guān)心，也是一種愛的體現(xiàn)，讓員工有一種被重視和被認(rèn)可，員工能夠感受到家的溫馨。我們作為管理人員，在平時的工作中就要多關(guān)心員工的生活和平時的點滴，確保員工的內(nèi)心保持純潔，我們不能把員工的心源給污染了，讓員工保持一顆積極向上的心。不要在不知不覺不改中與員工越走越遠(yuǎn)，我們要隨時讓員工保持歡喜心。
三、我們追求的是什么？
在每天的忙忙碌碌中，我們在追求什么？而我們的作為管理人員就是要讓員工和我們一同去追尋共同。在追尋共同幸福的道路上，也許會一片光明，也許會遇到一些小風(fēng)雨。然而在人生的道路上當(dāng)然會出現(xiàn)一些坎坷和不順，我們要如何去面對生活中的這樣的不如意呢？在生活中，我們不僅要遵照宇宙萬物本來的規(guī)律而行事，更要走的是人倫之道（我們平時所說的仁愛利他），只有這樣我們的人生道路才會更平穩(wěn)，更幸福，也只有這樣我們才能帶領(lǐng)員工實現(xiàn)共同幸福。我們的企業(yè)正處于發(fā)展期，在這樣的一個企業(yè)中工作，我們的企業(yè)文化中的“愛心食品，愛心服務(wù)”我們只有確保在服務(wù)過程中對每一位顧客都是充滿愛心去制作和服務(wù)的。這樣我們的顧客才會更愛我們，讓我們才能更快地實現(xiàn)我們的共同幸福。
ktv管理心得篇七
第一段：引言(120字)。
KTV是一種娛樂形式，其迅猛發(fā)展帶來一定的管理壓力。為了提高KTV的管理效率和服務(wù)質(zhì)量，許多KTV店開始引入KTV管理系統(tǒng)。在實踐中使用了這些系統(tǒng)后，我深刻體會到了其帶來的種種好處和挑戰(zhàn)。本文將分享我對KTV管理系統(tǒng)的心得體會。
第二段：提高管理效率(240字)。
借助KTV管理系統(tǒng)，管理人員能夠更好地協(xié)調(diào)和管理各項業(yè)務(wù)。系統(tǒng)記錄了消費者信息、歌曲點播、包廂使用等數(shù)據(jù)，使得管理人員能夠迅速了解和應(yīng)對店內(nèi)情況。此外，系統(tǒng)還能提供詳細(xì)的報表和數(shù)據(jù)分析，幫助管理人員了解經(jīng)營狀況和發(fā)現(xiàn)問題。系統(tǒng)的自動化功能能減少人工操作，從而節(jié)省時間和資源。通過提高管理效率，KTV管理系統(tǒng)使得店內(nèi)能更順暢地運營，提高服務(wù)質(zhì)量。
第三段：改進用戶體驗(240字)。
KTV管理系統(tǒng)不僅對管理人員有益，也能改進用戶體驗。消費者通過系統(tǒng)可以輕松點播歌曲、選擇包廂，并實時查看等待時間。系統(tǒng)的智能推薦功能還能根據(jù)消費者的點歌習(xí)慣，推薦適合的歌曲，提升用戶體驗。此外，消費者可以通過系統(tǒng)參與互動游戲、打賞歌手等，增加參與感，提高娛樂性。通過改進用戶體驗，KTV管理系統(tǒng)吸引更多消費者，提升業(yè)績。
第四段：面臨的挑戰(zhàn)(240字)。
引入KTV管理系統(tǒng)也帶來了一些挑戰(zhàn)。首先，系統(tǒng)的操作對于一些老年消費者可能存在難度，他們需要額外的培訓(xùn)和指導(dǎo)。其次，系統(tǒng)的穩(wěn)定性和安全性需要保障，以防止數(shù)據(jù)泄露和系統(tǒng)故障。此外，系統(tǒng)需要不斷更新和維護，以適應(yīng)不斷發(fā)展的市場需求。面臨這些挑戰(zhàn)，KTV店需要積極應(yīng)對并提供相應(yīng)的解決方案。
第五段：結(jié)論(360字)。
綜上所述，KTV管理系統(tǒng)是現(xiàn)代KTV店的必備工具，其對提高管理效率和改進用戶體驗有著顯著作用。然而，引入系統(tǒng)也面臨一些挑戰(zhàn)，如老年消費者的適應(yīng)和系統(tǒng)的安全穩(wěn)定。為了更好地應(yīng)對這些挑戰(zhàn)，KTV店需要持續(xù)關(guān)注系統(tǒng)的更新和維護，并加強對消費者的培訓(xùn)和指導(dǎo)。通過正確使用和管理KTV管理系統(tǒng)，店家能夠提高經(jīng)營效益和服務(wù)質(zhì)量，進一步鞏固市場競爭優(yōu)勢，并贏得更多消費者的青睞。
ktv管理心得篇八
引言：
打開市場經(jīng)濟的大門后，各行各業(yè)都在面臨著巨大的競爭壓力，KTV行業(yè)自然也不例外。作為一種特殊的娛樂方式，KTV為人們提供了放松身心的場所。但是，其中的經(jīng)營管理卻非?？简灲?jīng)營者的智慧和能力。在我的工作中，我積累了一些經(jīng)驗和體會，通過總結(jié)和歸納，我得出了一些關(guān)于KTV管理的心得體會。
第一段：注重服務(wù)質(zhì)量
服務(wù)質(zhì)量是KTV經(jīng)營成功的關(guān)鍵。顧客來到KTV尋求的不僅是一個演唱的平臺，更是希望在這里獲得舒適和愉悅的體驗。因此，我們要注重提高服務(wù)質(zhì)量，讓顧客在整個消費過程中感受到我們的用心和真誠。首先，員工需要經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，掌握音響設(shè)備操作和歌曲推薦等技能，以便及時滿足顧客的需求。其次，我們要秉持“顧客至上”的原則，耐心傾聽顧客的需求和意見，及時解決問題。最后，我們還要關(guān)注細(xì)節(jié)，如提供舒適的環(huán)境和干凈整潔的公共設(shè)施，讓顧客感受到家一樣的溫馨。
第二段：創(chuàng)新經(jīng)營理念
隨著市場的飽和和人們對KTV的需求的多樣化，單一的經(jīng)營理念已經(jīng)很難滿足顧客的需求。因此，我們需要不斷創(chuàng)新經(jīng)營理念，以適應(yīng)市場的變化。例如，我們可以引入互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，為顧客提供在線預(yù)定系統(tǒng)和點歌系統(tǒng)，提高顧客的滿意度和便捷性。另外，我們還可以開展一些有特色的主題活動，如唱歌比賽和明星見面會等，吸引更多的顧客。創(chuàng)新經(jīng)營理念可以不斷激發(fā)員工的創(chuàng)造力和活力，同時也能贏得更多顧客的青睞。
第三段：科學(xué)管理
科學(xué)管理是KTV成功經(jīng)營的基礎(chǔ)。首先，我們需要建立一套完善的管理體系，包括人員管理、財務(wù)管理和設(shè)備管理等方面，確保各項業(yè)務(wù)的順利運行。其次，我們要根據(jù)市場的變化和顧客的需求，制定合理的流程和規(guī)范，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。同時，我們還要進行績效評估，激勵員工的工作積極性和創(chuàng)造性。只有科學(xué)管理，才能使我們的KTV在激烈的競爭中立于不敗之地。
第四段：加強團隊合作和培訓(xùn)
團隊合作是KTV管理不可或缺的一部分。在KTV的工作中，員工之間的默契和配合至關(guān)重要。我們要注重建立和諧的團隊氛圍，倡導(dǎo)員工之間的合作和分享精神。只有凝聚在一起，員工才能共同面對挑戰(zhàn)，共同努力實現(xiàn)公司的目標(biāo)。此外，我們還要加強員工的培訓(xùn)，提高他們的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)意識。通過不斷學(xué)習(xí)和成長，員工不僅能夠更好地完成自己的工作，還能夠為公司的發(fā)展貢獻更多的力量。
結(jié)尾：
在競爭如此激烈的KTV行業(yè)中，成功經(jīng)營一家KTV并不容易。而這正需要我們以顧客為中心，持續(xù)提高服務(wù)質(zhì)量，創(chuàng)新經(jīng)營理念，科學(xué)管理，加強團隊合作和培訓(xùn)。只有通過不斷努力，我們才能在這個行業(yè)中立足并獲得成功。
總結(jié)：
通過對KTV管理的心得體會的總結(jié)和歸納，我深刻地認(rèn)識到成功的關(guān)鍵在于持續(xù)不斷地提高服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)新經(jīng)營理念、科學(xué)管理和加強團隊合作和培訓(xùn)。只有通過這些方面的努力，我們才能在競爭激烈的市場中立于不敗之地。我相信這些心得體會將對我未來的工作有著積極的指導(dǎo)作用。
ktv管理心得篇九
第一段：引言（150字）。
KTV（卡拉OK）作為一種娛樂方式，在中國已經(jīng)流行了幾十年。伴隨著消費群體的日益擴大和社交需求的增多，KTV行業(yè)近年來蓬勃發(fā)展，競爭也日益激烈。我作為一名與KTV相關(guān)的管理者，親身參與了KTV的日常運營和管理。通過這些經(jīng)驗，我深切體會到了KTV管理的重要性和技巧，下面將就我所獲得的心得體會進行論述。
第二段：提高服務(wù)質(zhì)量（250字）。
在KTV行業(yè)中，服務(wù)質(zhì)量是吸引顧客和保持競爭力的關(guān)鍵。為了提高服務(wù)質(zhì)量，我們首先進行了員工培訓(xùn)，使員工熟悉產(chǎn)品知識和服務(wù)流程。其次，我們引進了先進的音響和影視設(shè)備，提供舒適的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的音質(zhì)。與此同時，我們還聘請了專業(yè)的DJ（音樂導(dǎo)演），確保每一位顧客都能享受到貼心的服務(wù)和獨特的音樂體驗。通過提高服務(wù)質(zhì)量，我們的KTV得到了許多回頭客和口碑好評。
第三段：創(chuàng)新經(jīng)營模式（250字）。
要在競爭激烈的KTV市場中脫穎而出，創(chuàng)新經(jīng)營模式是必不可少的。在我管理的KTV中，我們引入了會員制度，為?？吞峁﹥?yōu)惠和特殊待遇。通過會員制度，顧客可以享受到更多的折扣和積分等福利，增強了他們的消費黏性。另外，我們還開設(shè)了一些特色活動，如歌唱比賽和明星見面會，吸引了更多的顧客和關(guān)注度。這些創(chuàng)新經(jīng)營模式不僅為我們帶來了更多的收入，也提升了我們KTV的品牌價值和市場影響力。
第四段：提升團隊合作（250字）。
在KTV管理中，團隊合作非常重要。我們注重員工之間的相互協(xié)作和溝通，建立了一個和諧而且高效的團隊。我們每個月都會舉行團隊建設(shè)活動，如戶外拓展和團隊培訓(xùn)，提升員工的凝聚力和歸屬感。此外，我們鼓勵員工互相學(xué)習(xí)和分享經(jīng)驗，形成良好的學(xué)習(xí)氛圍。通過團隊合作，我們的KTV成員都能發(fā)揮各自的優(yōu)勢，從而提高工作效率和滿足客戶需求。
第五段：留住顧客，穩(wěn)定市場份額（300字）。
最后，要實現(xiàn)KTV的可持續(xù)發(fā)展，留住顧客和穩(wěn)定市場份額是至關(guān)重要的。為了達(dá)到這一目標(biāo)，我們重視顧客反饋。通過定期的滿意度調(diào)查和客戶意見箱，我們了解到顧客的需求和建議，及時進行改進和優(yōu)化。同時，我們也積極開展客戶關(guān)系管理，與顧客保持密切的聯(lián)系和交流。我們還建立了在線預(yù)訂系統(tǒng)和會員平臺，方便顧客進行預(yù)訂和了解我們的最新動態(tài)。通過這些措施，我們能夠更好地滿足顧客需求，并穩(wěn)定我們的市場份額。
總結(jié)（100字）。
KTV的管理需要注重服務(wù)質(zhì)量，創(chuàng)新經(jīng)營模式，提升團隊合作，以及留住顧客和穩(wěn)定市場份額。這些經(jīng)驗和體會使我更加深刻地理解了KTV界的競爭激烈程度和發(fā)展機遇。通過不斷學(xué)習(xí)和改進，我相信我們的KTV將能夠在市場上取得更大的成功和發(fā)展。
ktv管理心得篇十
第一段：KTV 管理的背景和意義（150字）
自從 KTV 成為許多人娛樂生活的重要組成部分以來，如何有效管理 KTV 就成為了業(yè)界關(guān)注的焦點。作為一個熱門的娛樂場所，KTV 管理旨在提供高質(zhì)量的服務(wù)并確保顧客的滿意度。通過實施有效的管理策略，KTV 可以提高運營效率，從而鞏固其市場地位并提高利潤。
第二段：人力資源管理（250字）
KTV 管理的關(guān)鍵之一是有效的人力資源管理。為了提供令人滿意的服務(wù)，KTV 應(yīng)該招聘并保留一支高素質(zhì)的員工隊伍。首先，應(yīng)通過物色具有音樂功底和良好溝通能力的員工，以確保他們能夠充分展示自身才能。其次，通過培訓(xùn)和激勵計劃，提高員工的服務(wù)意識和技能水平。最后，創(chuàng)造具有友好和合作氛圍的工作環(huán)境，以提高員工的工作滿意度和忠誠度。
第三段：產(chǎn)品與設(shè)備管理（250字）
產(chǎn)品與設(shè)備管理是 KTV 成功運營的關(guān)鍵之二。首先， KTV 應(yīng)該提供多樣化和質(zhì)量保證的歌曲庫，以滿足廣大顧客的需求。其次，及時更新并維護設(shè)備，確保其正常運轉(zhuǎn)和音質(zhì)水平。此外，為了提供更好的用戶體驗，關(guān)注新技術(shù)的應(yīng)用也是至關(guān)重要的。
第四段：顧客關(guān)系管理（250字）
顧客關(guān)系管理是 KTV 管理的重要組成部分。在競爭激烈的市場環(huán)境下，保持顧客的忠誠度和滿意度對于 KTV 的長期成功至關(guān)重要。為了實現(xiàn)這一目標(biāo)， KTV 應(yīng)該建立顧客反饋機制，及時了解顧客的需求和意見，并積極采取行動。此外，通過促銷活動和會員制度，增進與顧客的互動和黏性。
第五段：持續(xù)改進和創(chuàng)新（300字）
持續(xù)改進和創(chuàng)新是 KTV 管理的核心理念。只有不斷推陳出新， KTV 才能在市場競爭中保持優(yōu)勢。為此， KTV 應(yīng)具備對市場趨勢的敏銳洞察力，并及時進行戰(zhàn)略調(diào)整。創(chuàng)新不僅僅體現(xiàn)在服務(wù)和產(chǎn)品上，還包括提供個性化的體驗和創(chuàng)造獨特的主題活動等。此外，還應(yīng)引入科技和信息化管理手段，提高運營效率和便利性。
綜上所述， KTV 管理是一項充滿挑戰(zhàn)和機遇的工作。通過有效的人力資源管理、產(chǎn)品與設(shè)備管理、顧客關(guān)系管理以及持續(xù)改進和創(chuàng)新， KTV 可以提高運營效率和盈利能力，并贏得顧客的口碑和忠誠度。只有不斷超越期望， KTV 才能在競爭激烈的市場中脫穎而出，并長期獲得成功。
ktv管理心得篇十一
（1）嚴(yán)格遵守休息時間，不得無故缺席，不得擅離職守，有事請假。
（2）需要加班時服從安排。
（3）上崗前檢查個人儀表，保持精力充沛，心情愉快。
（4）不要說你不該說的，不要聽你不該聽的，不要看你不該看的，不要做任何與工作無關(guān)的事情。
（5）上班時不吃零食，不探望客人，不接聽私人電話。
（6）不要向客人索要物品和小費。私下接受回扣，不要隨意理解禮物。
（7）請勿亂動客人的物品或帶走客人丟失和丟棄的物品。
（8）在任何情況下都不要與客人、領(lǐng)導(dǎo)和同事爭吵。
（9）愛護公共財產(chǎn)，節(jié)約能源。
（10）未經(jīng)同意，員工不得向外界傳播所有內(nèi)部管理材料和相關(guān)信息。
（1）服飾：按照公司規(guī)定上崗。
（2）工作卡：所有員工在左胸指定位置佩戴工作卡。
（3）鞋子：工作時間穿指定的工作鞋，鞋面無污垢，無赤腳。
（4）頭發(fā)：你應(yīng)該每天洗頭，以確保你在晚上沒有頭，把頭發(fā)都貼好，不要弄得亂七八糟。
（5）面部：女性員工化妝淡雅，男性員工確保自己的面部隨時保持干凈。
（6）你必須在上班前檢查一下自己的外表才能上班。
（1）站立姿勢：堅持站立服務(wù)，優(yōu)雅的站立姿勢和微笑。
（2）正面看服務(wù)對象，不要斜視客人或環(huán)顧四周，不要依賴任何物品，不要插入口袋、腰部、肩部和不良問題。
（1）熟悉問候語，主動問候客人，能夠根據(jù)不同的時間、地點、場合和接待對象準(zhǔn)確運用問候禮儀。
（2）熟悉應(yīng)答禮儀，回答準(zhǔn)確，反應(yīng)靈敏，根據(jù)情況做出適當(dāng)反應(yīng)。
（4）熟悉問候和送別禮儀。根據(jù)問候和送別，注意禮節(jié)的順序和形式。語言友好、準(zhǔn)確、恰當(dāng)。
（5）始終對客人表現(xiàn)出謙遜、慷慨、樸素、自然的表情、微笑和真誠的態(tài)度。
（8）與客人交談時，保持微笑，語氣穩(wěn)定，站直，挺胸，姿勢優(yōu)美，注意傾聽，不打斷，注意力集中，始終表示尊重。
（1）熟悉該區(qū)域的設(shè)施、設(shè)備和項目特點，負(fù)責(zé)該區(qū)域的接待和安排，隨時為客人提供有效的服務(wù)。
（2）負(fù)責(zé)該區(qū)域的清潔和衛(wèi)生。在分管領(lǐng)導(dǎo)的安排下，每天對設(shè)施設(shè)備進行清潔，保持環(huán)境清潔、新鮮。
（4）負(fù)責(zé)現(xiàn)場所需的日常工作項目，確保業(yè)務(wù)需要。
（5）遵守本部門規(guī)章制度。
ktv管理心得篇十二
1、 考勤制度：
本店營業(yè)時間(工作時間)為20：00――24：30。實行實各簽到制度。20點作為工作起始，即換好工作服簽到;24:00為工作結(jié)束，即換衣服簽退。原則上按以上執(zhí)行，根據(jù)營業(yè)情況，時間應(yīng)向后順延。在工作時間內(nèi)要求早退的，要及時申請，說明原因，并登記于《簽到本》工作時間為半天。
2、 每日工作例會：
每天20點開工作例會，由經(jīng)理主持，主要說明今日預(yù)定，昨日工作中的一些存在的問題等，并學(xué)一些粵語。
3、 指名程序：
客人進房后，各位公關(guān)要準(zhǔn)備指名，由經(jīng)理安排，公關(guān)按身高順序進房。保持良好的精神狀態(tài)，全部人員進房之后，打招呼，說“晚上好”“請多多關(guān)照”之后經(jīng)理會說“大家好嗎”回答“超好”然后由客人指名，在此之前已安排好酒水。
4、 營業(yè)時間內(nèi)公關(guān)們休息制度：
原上是在靠門一外沙發(fā)休息，注意形象，注意衛(wèi)生。在大廳沒客人，客人不需要卡拉ok時，可使用卡拉ok，并保持音量低于正常使用狀態(tài)。
5、 衛(wèi)生制度：
于每日營業(yè)之前，做衛(wèi)生清潔工作。各個房間、大廳的桌面、地面于凈。物品擺放于桌面左上角，依次為：第一排：紙巾、酒水牌、煙灰缸兩個;第二排：點唱本、便簽、鉛筆。大廳吧臺內(nèi)的物品擺放，請參照現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)日垃圾須在營業(yè)結(jié)束后處理。更衣室內(nèi)物品擺放整齊。
6、 迎賓制度：
咨客臺保持一個人在位，客人來時第一時間按門鈴，并打招呼：“晚上好”“歡迎光臨”
7、 廣告宣傳派發(fā)制度：
每天兩名，場地待定，時間為18：30――20：00
廣告宣傳與考勤排班由小惠執(zhí)行。
8、 卡拉ok比賽制度：
為了提高服務(wù)水平，每月第一個星期四的19點比賽開始。第一名獎勵30元。第二名20元.第三名10元.
9、 集體活動制度：
為了豐富業(yè)余生活，融洽內(nèi)部關(guān)系，每月至少一次集體活動。形式不限，集思廣益。
以上事項從即日起執(zhí)行。有不到這處，還請各位多提意見。相信在大家的努力下，一定可以實現(xiàn)我們成為一流club的原望。
ktv管理心得篇十三
（1）嚴(yán)格遵守作休時間，不無故缺席，不擅離職守，有事請假。
（2）當(dāng)工作需要加班加點時應(yīng)服從安排。
（3）上崗前檢查個人儀容儀表，堅持精神飽滿，心境愉快。
（4）不該說的不說，不該聽的不聽，不該看的不看，不做與工作無關(guān)的事。
（5）上崗時不吃零食、不會客、不接聽私人電話。
（6）不向客人索要物品、小費、私收回扣、不隨意理解禮物。
（7）不亂動客人的物品，不亂拿客人遺失拋棄的物品。
（8）任何情景下不與客人爭辯，不與領(lǐng)導(dǎo)同事爭辯。
（9）愛護公共財產(chǎn)，節(jié)儉能源。
（10）未經(jīng)同意員工不得向外界傳播內(nèi)部一切管理資料及有關(guān)消息。
（1）服裝：按公司規(guī)定服裝上崗。
（2）工牌：員工工牌一律佩帶于左胸指定位置。
（3）鞋：工作時間穿指定的工作鞋，鞋面無污，不赤腳穿鞋。
（4）頭發(fā)：應(yīng)天天洗頭，保證無頭宵，均貼，不可蓬亂。
（5）面容：女員工以淡妝上崗，男員工保證隨時面部清潔。
（6）班前自檢查儀容儀表后方可上崗。
（1）站姿：堅持站立服務(wù)，站姿優(yōu)雅，面帶微笑。
（2）眼睛平視服務(wù)對象，不斜視客人或東張西望，不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。
（1）熟悉掌握問候語言，主動問候客人，能夠根據(jù)時間、場所、情景、接待對象的不一樣，準(zhǔn)確應(yīng)用問候禮節(jié)。
（2）熟悉掌握應(yīng)答禮節(jié)，根據(jù)場景，準(zhǔn)確回答、反應(yīng)靈敏，應(yīng)對得體。
（4）熟悉掌握迎送禮節(jié)，根據(jù)迎接、送別，做到講究禮儀順序、禮儀形式，語言親切準(zhǔn)確示意得體。
（5））對客人時時表示謙虛大方、樸實、表情自然、面帶微笑、態(tài)度誠懇。
（8）與客人交談時堅持微笑，聲調(diào)平穩(wěn)，站立直腰挺胸，姿態(tài)優(yōu)美，注重傾聽，不插嘴，精神集中，時時表示尊重。
（1）熟悉本區(qū)域的設(shè)施設(shè)備，項目特點，負(fù)責(zé)本區(qū)域的接待及安排工作，為客人隨時供給有效的服務(wù)。
（2）負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生，在主管的領(lǐng)導(dǎo)安排下，每日清潔衛(wèi)生，堅持設(shè)施設(shè)備的衛(wèi)生，環(huán)境整潔，空氣清新。
（4）負(fù)責(zé)場所每日所需工作物品，保證營業(yè)的需要。
（5）遵守本部門的規(guī)章制度。
ktv管理心得篇十四
下級：大堂經(jīng)理、酒水部經(jīng)理、策劃部經(jīng)理、營銷部經(jīng)理、工程部、dj、音控1認(rèn)真執(zhí)行董事會下達(dá)的指令和會議決議，主持部門會議，布置工作，解決難題。
2主持本俱樂部日常工作，負(fù)責(zé)向上級匯報工作，合理調(diào)配俱樂部員工，實行對下級的獎懲權(quán)。
3制定工作計劃、培訓(xùn)計劃，并督促下級執(zhí)行。
4認(rèn)真抓好大堂內(nèi)各項工作，制定未來計劃，并向上級匯報月度計劃。
5注重下級素質(zhì)的提高與培養(yǎng)，不斷提高下級的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、知識程度、操作技能、應(yīng)變能力、強化時尚酒吧意識。
6負(fù)責(zé)受理客人投訴，妥善處理客人與酒吧之間發(fā)生的問題，對客人提出的問題進行協(xié)助解決或做出合理的解釋，與客人之間保持良好的關(guān)系。
7負(fù)責(zé)酒吧音樂類型的控制和把握。
8把握酒吧的經(jīng)營定位并適時的根據(jù)市場需要進行調(diào)整推陳出新。
直屬上級：常務(wù)副總經(jīng)理。
下級：大堂主管、清潔部、迎賓。
1在常務(wù)副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)管理工作本部門的日常工作，貫徹俱樂部的規(guī)章制度、經(jīng)營思路，確保本部門各項工作的順利進行。
3建立和建全部門管理制度，各崗位具體工作內(nèi)容、操作規(guī)范、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等，并監(jiān)督貫徹實施。
4充分發(fā)揮下級工作人員的工作積極性、責(zé)任心，并不定期的抽查各崗位的工作情況，獎勤罰懶、賞罰分明。
5以人為本的搞好本部門員工的思想工作，培養(yǎng)強烈的團隊精神，強化員工對客人的服務(wù)意識，全面提高服務(wù)質(zhì)量。
6積極聽取下級的工作匯報、意見、建議，集體民主的分析討論解決問題。
7搞好本部門的物資財產(chǎn)管理，控制易耗物品的有效使用，節(jié)約成本開支，定期配合相關(guān)部門的檢查。
8營業(yè)中保持好與客人的良好關(guān)系，征求客人意見，處理客人投訴。
9參加俱樂部的每周辦公例會，搞好與其它部門之間的協(xié)調(diào)配合工作。并起到本部門的承上起下的作用。
直屬上級：常務(wù)副總經(jīng)理。
下級：經(jīng)理助理。
1直接對常務(wù)副總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2絕對服從上級工作安排、協(xié)助參與各項接待或出訪活動安排。
3積極宣傳公司的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和完善設(shè)施，樹立良好的公司形象，并注意了解客人對公司的意見及時匯報。
4隨時收集、整理相關(guān)信息、為本部門制定工作計劃。
5了解客人的嗜好、忌諱、習(xí)慣、并協(xié)助各部門管理人員搞好接待工作。
6不斷擴充自己和下屬的知識面、提高業(yè)務(wù)技能，參加公司的各項活動，增強自己的業(yè)務(wù)應(yīng)酬水平技巧。
直接上級：常務(wù)副總經(jīng)理。
下級：調(diào)酒師、吧員。
1具備高度的責(zé)任心，提前上崗，最后離開工作崗位。
2負(fù)責(zé)和其他部門的工作協(xié)調(diào)。
3負(fù)責(zé)本部門的工作會議及員工培訓(xùn)。
4檢查開吧前的準(zhǔn)備工作，酒水、杯具備量是否合理，是否到位，清潔是否達(dá)標(biāo)。
5檢查責(zé)任區(qū)域內(nèi)是否有其它問題或安全隱患，如有異常情況應(yīng)立即上報處理。
6檢查每日報表是否準(zhǔn)確，數(shù)量金額是否相符。
7負(fù)責(zé)安排本部員工的日常工作及督導(dǎo)花式調(diào)酒的效果。
8督導(dǎo)員工并對吧員在工作中遇到的問題及時解決糾正。
9服從上級指揮，完成上級交給的其它任務(wù)。
直接上級：吧臺經(jīng)理。
1在吧臺經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，積極開展各項工作。
2全面負(fù)責(zé)吧臺的各項監(jiān)督檢查。
3掌握各項設(shè)備設(shè)施的使用方法及維護保養(yǎng)知識。
4在日常工作中積極的推陳出新并把握雞尾酒的口感及配方。
5負(fù)責(zé)所有物品的清點、登記、統(tǒng)籌。
7做好每日銷售報表。
8在吧臺積極活躍的帶動飲酒氛圍并適時的進行雞尾酒促銷。
9每日根據(jù)吧臺經(jīng)理的規(guī)定和要求進行花式調(diào)酒表演。
10勤練花式動作減少失誤并不斷的增加花式動作及觀賞性。
直接上級；吧臺經(jīng)理。
1在規(guī)定時間內(nèi)做好區(qū)域衛(wèi)生，檢查吧臺所有設(shè)備運行是否正常。
2開班前檢查頭天營業(yè)所剩酒水的數(shù)目，并根據(jù)所需及時補充貨源。
3熟悉酒吧內(nèi)所有酒水的貨源、牌子及產(chǎn)地并知其口味，懂得其儲藏方式，飲用方式以及雞尾酒的調(diào)制方法。
4隨時注意吧臺內(nèi)所有用具的清潔衛(wèi)生，必須保證干凈、無破損、無污點。
5出品時要保證快速、準(zhǔn)確、高質(zhì)量。
6前吧應(yīng)于顧客積極交流并保持好良好的關(guān)系，盡量了解熟悉顧客的姓名喜好等個人信息以便更周到的為客人服務(wù)。
7嚴(yán)格執(zhí)行見單出貨的要求，杜絕酒水出貨時的的差錯。
8前吧人員須確?；ㄊ秸{(diào)酒的高質(zhì)量，以達(dá)到提升經(jīng)營氛圍的效果。
9下班前認(rèn)真清點當(dāng)日營業(yè)所剩酒水的數(shù)目并做好記錄（盤點存貨），根據(jù)經(jīng)營預(yù)測提出第二天的酒水申購數(shù)量。并將吧臺內(nèi)清潔做干凈，一切恢復(fù)正常后方可下班。
1、19：00準(zhǔn)時打卡上班，不得遲到早退（晚班20：30點名）。
2、更換工裝掛好工作牌，按時到指定地點參加班前會．。
3、清點酒水，檢查制冰機制冰情況及其它設(shè)備是否運行正常．。
4、補充當(dāng)日所需酒水及物品。
5、打掃吧臺內(nèi)所有清潔衛(wèi)生．。
6、后吧人員提前于9：00鐘前準(zhǔn)備10個生果，并在營業(yè)中根據(jù)營業(yè)情況增加備用生果。
7、照單按時按量準(zhǔn)確無誤地出貨。
9、非調(diào)制酒水類由寫單至出品到臺、房時間不得超過3~5分鐘。
10、調(diào)制酒水類、飲品及生果由寫單至出品到臺、房時間不得超過5~10分鐘。
12、營業(yè)結(jié)束后將吧臺清潔衛(wèi)生打掃干凈；并對所剩酒水進行清點記錄，鎖好吧臺所有酒柜。
13、吧臺出品工作程序：服務(wù)員喊單、遞單——吧臺審查制作——出品、存單———服務(wù)員按實際出貨。
ktv管理心得篇十五
1、上下班必須按規(guī)定員工通道進出，不遲到、早退，下班后不得無故在營業(yè)場所逗留。
2、上班前適當(dāng)修飾，按照規(guī)定著裝，堅持莊重整潔的形象。
3、對工作要有職責(zé)心、投入感，能為客人供給妥善、周到、主動、熱情的服務(wù)。
4、服務(wù)客人要使用規(guī)范的禮貌用語，杜絕不良體語，不能夠用有色眼光對待客人和同事，不可表露出不耐煩的神情，要細(xì)心、耐心的回答客人、上司的提問。
5、團結(jié)同事，互助互愛，發(fā)揚團體精神，不在背后議論他人是與非，隨時配合其他工作者。
6、堅持親切誠懇、時時微笑的.態(tài)度工作，要精神飽滿、愉快，不準(zhǔn)帶私人情緒上班。
7、服從管理，對上司安排的工作應(yīng)盡快完成，不能夠頂撞上司，要做到先服從后投訴。
8、賓客投訴時要細(xì)心聆聽并加以記錄，早職權(quán)范圍內(nèi)，應(yīng)先向賓客致歉并立刻采取補救措施，事后向上級部門反映，超出職權(quán)范圍時，向上級部門申報。
9、要愛護公物，節(jié)儉并控制成本，損害公物者按原價賠償，情節(jié)嚴(yán)重者追究其職責(zé)。
10、嚴(yán)禁偷取客人或同事財務(wù)，如發(fā)現(xiàn)遺留物品應(yīng)及時上交，并不得向客人強索小費。
11、在公司范圍內(nèi)不得與客人或同事發(fā)生摩擦，甚至打架或斗毆，更不得恐嚇客人或同事。
12、要做到客來有迎聲，受助有致謝聲，麻煩別人有道歉聲，客走有送聲，要本著顧客是上帝的宗旨來為客人供給周到快捷熱情的服務(wù)。
ktv管理心得篇十六
1、認(rèn)真貫徹餐飲部經(jīng)理意圖，積極落實各個時期的工作任務(wù)和日常運轉(zhuǎn)工作。
2、具有為賓館多作貢獻的精神，不斷提高管理，業(yè)務(wù)上精益求精。
3、擬訂本ktv的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程序。
4、對下屬員工進行定期業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧，掌握員工的思想動態(tài)。
5、熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，加強現(xiàn)場督導(dǎo)，營業(yè)時間堅持在一線指揮，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題。與客人建立良好的關(guān)系，并將客人對食品的意見轉(zhuǎn)告總廚師長，以改進工作。
6、嚴(yán)格管理本ktv的設(shè)備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規(guī)定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生，保持ktv的環(huán)境衛(wèi)生。
8、做好ktv完全和防火工作。
9、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作計劃和工作總結(jié)。
1、接受ktv主管的指派工作，全權(quán)負(fù)責(zé)本班組工作。
2、熱情待客，態(tài)度謙和，以身作則，責(zé)任心強，敢于管理。
3、協(xié)助ktv主管擬訂本ktv的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程序。
4、合理指揮和安排人力，管理好本班人員的工作班次。
5、檢查本班人員出勤情況，準(zhǔn)備工作是否合格就緒，并對服務(wù)員當(dāng)天的工作，紀(jì)律等方面進行考核登記，并及時向主管反映。
6、處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴，并向ktv主管匯報。
7、配合ktv主管對下屬員工進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的專業(yè)知識和服務(wù)技巧。
8、做好本班組物品的保管和ktv衛(wèi)生工作。
9、隨時留意服務(wù)員管理制度客人動向，督導(dǎo)員工主動、熱情、禮貌待客。
10、要求服務(wù)員管理制度服務(wù)員熟悉菜肴特點，善于推銷菜肴與酒水。
11、完成ktv主管臨時交辦的事項。
12、負(fù)責(zé)寫好工作日記，做好交接手續(xù)。
1、及時了解當(dāng)天的餐桌預(yù)訂情況及ktv服務(wù)任務(wù)單，并落實安排好餐桌。
2、接受客人的臨時訂座。
3、負(fù)責(zé)來ktv用餐客人的帶位和迎送接待工作。
4、熱情待客，態(tài)度謙和，儀容整潔，不擅離崗位。
5、根據(jù)不同對象的客人，合理安排他們喜歡的餐位。
6、解答客人提出的有關(guān)飲食、飯店設(shè)施方面的問題，收集有關(guān)意見，并及時向ktv主管反映。
7、婉言謝絕非用餐客人進入ktv參觀和衣著不整的客人進ktv就餐。
8、保證地段衛(wèi)生，做好一切準(zhǔn)備。
9、在ktv客滿時，禮貌地向客人解釋清楚。
1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，布置ktv和餐桌，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。
2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。
3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點菜，向客人介紹特色或時令菜點。
4、熱情待客，態(tài)度謙和，儀容整潔，不擅自離崗。
5、勤巡臺，按程序提供各種服務(wù)，及時收撤餐具，勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。
6、開餐后，搞好ktv的清潔衛(wèi)生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容。
8、了解結(jié)帳方式，妥善保管好訂單，以便復(fù)核。
9、做好餐后收尾工作。
1、做好營業(yè)前潔凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作，保證開餐時使用方便。
2、準(zhǔn)備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具，并主動配合廚師出菜前的工作。
3、了解菜式的特點、名稱和服務(wù)方式，根據(jù)前臺的時間要求、準(zhǔn)確、迅速地將各種菜肴送至前臺。
4、了解結(jié)帳方式，妥善保管好訂單，以便復(fù)核。
5、協(xié)助前臺服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備、餐后服務(wù)和餐后收尾工作。
6、協(xié)助廚師長把好質(zhì)量關(guān)，如裝盤造型、菜的冷熱程度等。
7、協(xié)助前臺服務(wù)員，溝通前后臺的信息。
1、熱情待客，態(tài)度謙和，工作要細(xì)心，儀容整潔，不擅自離崗。
2、確認(rèn)臺號，將服務(wù)員送回的點菜單顧客聯(lián)與收銀聯(lián)核對，如有調(diào)整應(yīng)立即詢問服務(wù)員，確認(rèn)所有消費項目錄入無誤后打印賬單。
3、各種折扣和優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
4、按不同付款方式進行結(jié)賬處理，將結(jié)賬方式錄入電腦，完成結(jié)賬操作。
5、將找零、信用卡簽購單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務(wù)員送回給客人。
6、如客人要求提供發(fā)票的，按規(guī)定填開發(fā)票，由服務(wù)員交給客人，并請服務(wù)員在收銀賬單上簽名。
7、賬單要按不同結(jié)賬方式蓋章，并分類放好。
ktv管理心得篇十七
管理系統(tǒng)分為營業(yè)系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)（質(zhì)檢）和保障系統(tǒng)。其中營業(yè)系統(tǒng)又包括資訊系統(tǒng)，管理采取垂直管理，垂直管理下設(shè)游戲規(guī)劃（工作任務(wù)、工作達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)、崗位職責(zé)及服務(wù)流程），人人都要遵守按照游戲規(guī)則去開展工作，檢查游戲標(biāo)尺就是公司的員工守則，往往一些企業(yè)存在著人與人之間的矛盾及斗爭，也就是所謂的中國老的傳統(tǒng)管理機制人管人，為了擺脫傳統(tǒng)的管理模式，采取科學(xué)的管理方法，就是游戲規(guī)劃，管人、約束人，游戲規(guī)則是衡量一個部門一個管理者及員工是否遵循執(zhí)行到達(dá)公司工作標(biāo)準(zhǔn)，完成公司所交給的各項工作任務(wù)。管理辦法是：每個部門設(shè)定工作標(biāo)準(zhǔn)和工作要求，把工作流程表格化、數(shù)據(jù)化，設(shè)定考核標(biāo)準(zhǔn)，大家按照這個標(biāo)準(zhǔn)去監(jiān)督檢查，然后評估。
管理模式是圍繞：計劃、實施、監(jiān)督、檢查、評估員工守則去開展工作。
計劃：年計劃、月計劃、周計劃、日計劃、營業(yè)計劃、銷售計劃、等。
管理計劃實行辦法：每一天領(lǐng)班向主管、副理遞交工作計劃，經(jīng)主管、副理審批后按計劃實施完成，主管副理向副總經(jīng)理遞交每一天工作計劃，經(jīng)審批后貫徹實施。其中存在監(jiān)督、檢查、評估過程，認(rèn)真完成此監(jiān)控過程，從而對工作完成情景有了明確的了解，根據(jù)評估的過程，做出評論，找出計劃實施過程中存在的問題，并加以改正，加強管理，所以建立良好的管理網(wǎng)絡(luò)。
公司的會議可分為兩大類：管理會議和營銷會議，管理會議可分：每月員工大會，管理人員月底總結(jié)會，每周一經(jīng)理會，每日總結(jié)會，員工例會（注：會議要有主持人，開會地點參加會議人員、會議資料、記錄人等）。
日常管理會議：參加的人員有副總經(jīng)理、副理、主管、領(lǐng)班。主持人：經(jīng)理開會地點：經(jīng)理辦公室開會時間：自定會議具體事項：由經(jīng)理向副總經(jīng)理匯報一周內(nèi)的經(jīng)營管理工作，并針對經(jīng)營管理現(xiàn)狀提出經(jīng)營管理方案，副總經(jīng)理裁決后，把企業(yè)精神及工作任務(wù)布置下去。
每月總結(jié)會：參加人員：總經(jīng)理、副總經(jīng)理、主管、領(lǐng)班，開會地點在經(jīng)理辦公室，開會時間為每月，主持人：總經(jīng)理，具體事項：全面總結(jié)當(dāng)月的經(jīng)營管理工作、營收情景、工作表現(xiàn)，批評管理工作存在的不足，討論擬定下個月的工作任務(wù)，并裁決。
每月員工大會：參加人員：全體員工，開會地點：各休息廳或餐飲、舞臺，具體事項：表彰激勵員工灌輸企業(yè)的經(jīng)營理念及經(jīng)營思想并把每月的經(jīng)營管理情景公布于員工，望員工再接再厲。
召開會議的目的：主要討論管理工作出現(xiàn)的問題，我們的經(jīng)營管理目標(biāo)是否達(dá)成，工作任務(wù)是否完成，如沒完成拿出什么方法來解決此類問題。
各項會議召開效果；使各項工作任務(wù)、工作計劃得到落實，責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合，分工更明確，人與人之間相互溝通、相互協(xié)作、互相配合，使各項規(guī)章制度逐步走向完善，所有員工互相打氣、不斷充電，員工得到提升，企業(yè)經(jīng)營管理得到提升，企業(yè)品牌得到提升，管理工作逐漸走向正規(guī)化，員工思想得到了統(tǒng)一，工作標(biāo)準(zhǔn)得到了統(tǒng)一，增加了員工的工作職責(zé)感，崗位規(guī)范化、服務(wù)工作程序化、服務(wù)程序系列化，到達(dá)企業(yè)的管理目標(biāo)。
公司每一級管理人員都對其直接下級負(fù)有培訓(xùn)、督導(dǎo)的職責(zé)，并自覺應(yīng)用pdca管理模式。
（1）plan（計劃）各級管理人均有職責(zé)使下級了解任務(wù)或目標(biāo)，掌握工作流程、操作程序及標(biāo)準(zhǔn)。
（2）do（執(zhí)行）各級管理人員須將任務(wù)或目標(biāo)分解落實到具體個人，講明任務(wù)性質(zhì)及意義、時間要求、操作過程和最終的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等，并帶領(lǐng)員工認(rèn)真實施。
（3）check（檢查）各級管理人員均有職責(zé)檢查直接下級的工作進展和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)情景。負(fù)責(zé)對進行中的工作進行培訓(xùn)、指導(dǎo)，以確保最終質(zhì)量，公司設(shè)有全優(yōu)服務(wù)出品督查專員，依表格化檢查所有部門及人員的工作情景。
（4）action（評估）各級管理人員必須制止不合理或錯誤的操作，對造成后果者給予相應(yīng)處理，公正評價員工工作結(jié)果，對優(yōu)秀者給予表彰或獎勵。
2、管理原則及管理辦法。
a、堅持計劃管理與靈活管理相結(jié)合的原則；
b、堅持以人為中心的管理原則；
c、加強經(jīng)濟核算的管理原則；
d、責(zé)權(quán)相結(jié)合的原則。
管理人員必須以身作則、嚴(yán)于律已、公正待人、努力完成管理職責(zé)，保證公司正常運行，同時切實遵循以下原則：
一、垂直管理。
二、分工負(fù)責(zé)：每位員工按照分工，對分擔(dān)的業(yè)務(wù)負(fù)全面職責(zé)。
三、責(zé)權(quán)利相結(jié)合：每位員工的責(zé)、權(quán)、利三方面連帶生效。
四、服從命令：每一位員工必須執(zhí)行上級的命令。
五、全員督導(dǎo)：每一位員工對發(fā)生在公司任何人身上的過失均有職責(zé)和全力制止，糾正或向上級反映。
六、全員參與：每一位員工均有權(quán)就本部門或公司的經(jīng)營與管理完善提出口頭或書面提議。
七、友好協(xié)作：在不影響本部門部正常運行的前提下，公司各部門有職責(zé)為其他部門供給所需的協(xié)作。
八、特殊授權(quán)：每一們員工均有無條件理解公司授權(quán)人員指揮。
九、獎優(yōu)罰劣：每一位員工的功績都將受到表彰或獎勵，過失者也要受到相應(yīng)的處罰。
十、強化管理：管理人員必須以身作則，權(quán)責(zé)結(jié)合，違規(guī)違紀(jì)加重處罰。
（2）垂直管理原則。
a、公司實行董事會授權(quán)的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，各級管理人員只對本崗位的直接上級負(fù)責(zé)，不可隨意越級，自上而下共分為如下等級：
（01）總經(jīng)理。
（02）執(zhí)行副總。
（03）部門副理。
（04）部門主管。
（05）部門領(lǐng)班。
（06）員工服務(wù)員。
b、營業(yè)部主管或領(lǐng)班在人事管理及營業(yè)管理方面的分工界限。
（01）人事管理：各主管領(lǐng)班只對所授權(quán)管轄區(qū)域的人員擁有培訓(xùn)、管理及獎懲權(quán)，并負(fù)責(zé)接連帶職責(zé)。
（2）營業(yè)管理：當(dāng)由于輪休或值班只按排一名主管領(lǐng)班在崗時，由該主管領(lǐng)班負(fù)責(zé)包括區(qū)域內(nèi)及所有區(qū)域的管理工作，對現(xiàn)場人員的表現(xiàn)有及時訓(xùn)導(dǎo)權(quán)，但該人員的獎懲仍歸該人員的直接主管領(lǐng)班處理（可提交該人員的隔級上級責(zé)成該人員的直接主管領(lǐng)班處理）。
一、目標(biāo)管理辦法。
二、標(biāo)準(zhǔn)管理辦法。
三、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)管理辦法。
四、重視人才和智力投資的管理辦法。
五、經(jīng)過監(jiān)督和評價企業(yè)服務(wù)質(zhì)量的管理辦法。
六、全員參加管理辦法。
七、經(jīng)過良好的溝通方法激勵員工。
所謂的垂直管理就是工作計劃涉及協(xié)作分工，分工明確，責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合，層層落實，層層把關(guān)，負(fù)連帶負(fù)任，統(tǒng)一考核標(biāo)準(zhǔn)，采用流動式、人性化的管理就是垂直化管理。
垂直管理干部所具備的素質(zhì)：德才兼?zhèn)洹⒘疂嵎罟?、?yán)于律已、業(yè)務(wù)精通、追求效益、比學(xué)趕邦、做事執(zhí)著認(rèn)真、追求高效。
垂直管理的效果，服務(wù)無盲點、全程化、不斷檔、不脫節(jié)做好交接，溝通人性化，從工作中找到榜樣，作為學(xué)習(xí)榜樣及標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)得到了提升，各部門的服務(wù)出品才能到達(dá)最高境界。
對員工采取流動性管理，加強督導(dǎo)，工作標(biāo)準(zhǔn)化，員工不斷獲得新的知識，精神不斷提升，使員工感到有家的感覺和溫暖。
管理對人、財、物、時間、信息的管理，包括固定備品及消耗品（其中：固定備品注重保養(yǎng)及維修，消耗品的開源節(jié)流），所有人員在營業(yè)時間內(nèi)做好本職工作，為公司創(chuàng)造更大的經(jīng)濟效益。信息也稱為資訊，包括內(nèi)部經(jīng)營反饋信息和外部企業(yè)經(jīng)營競爭信息，要對所有的信息進行加工處理，擺在重要的位置，對企業(yè)的經(jīng)營管理改革方案作參與依據(jù)。
ktv管理心得篇十八
為確保服務(wù)質(zhì)量及工作效率，特擬此規(guī)章制度，以制約員工的行為舉止合乎要求，資料如下：
一、按時上下班，不遲到、不早退、不缺席、不曠工，當(dāng)有病有事需向部門主管遞交書面申請。
二、愛護公司設(shè)備設(shè)施及客戶物品，如有損壞或遺失，按該物品原價賠還。
三、工作中必須配戴工號牌，著工作裝，服務(wù)三寶，儀容儀表不合格者給予罰款50元處理。
四、嚴(yán)禁泄露公司機密如：管理模式、設(shè)備設(shè)施、營業(yè)情景，如有違者給予罰款100—500元，情節(jié)嚴(yán)重者給予開除。
五、工作中嚴(yán)格竄崗、脫崗、接打私人電話、做與工作無關(guān)的事情，如有特殊情景，需經(jīng)部門主管批準(zhǔn)，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50元處理。
六、未經(jīng)批準(zhǔn)休假或下班后嚴(yán)禁在營業(yè)區(qū)內(nèi)逗留，無論任何原因，都不得在包房內(nèi)留宿，未經(jīng)批準(zhǔn)，除公司內(nèi)部員工及其家屬外，不準(zhǔn)讓外界人員進入公司逗留。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50元處理，情節(jié)嚴(yán)重者給予開除，每月1日為員工大會。
七、工作中嚴(yán)禁污言穢語、嬉笑打鬧、飲酒、會客、用餐、與客人爭吵、收取客人小費和物品，進包房點歌、唱歌，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50元，工作區(qū)域內(nèi)抽煙者100—500元罰款，情節(jié)嚴(yán)重者給予開除。
八、客走后，如遇包房中遺留未開封的.飲品或物品，需交到總臺等待客人領(lǐng)取或充公，違者給予罰款50—100元，情節(jié)嚴(yán)重者給予開除。
九、凡發(fā)現(xiàn)私自食用公司各類小吃、水果、酒水、飲料者，一次罰款50元，3次以上開除。
十、未經(jīng)批準(zhǔn)在包廂吃客余者、給客人打折扣者，賠償折扣金額，并扣50元次，3次以上開除。
十一、凡請假超過一小時以上扣除當(dāng)工資，請假一天扣50元和當(dāng)月全勤獎。遲到5分鐘內(nèi)扣50元，超出5分鐘扣100元，超出半小時者加當(dāng)天工資及當(dāng)月全勤獎，遲到時間長不來者按曠工處理（曠工一天扣三天工資）。
十二、私自加收客人服務(wù)費，客賠及其他價格者，1次50元、3次開除；未經(jīng)批準(zhǔn)私用公司資產(chǎn)者、上班期間在走道打鬧、聚眾聊天50元次。
十三、如在包廂拾到客人丟失物品及錢財者，如不上繳，給予開除。
十四、收銀臺電腦未經(jīng)批準(zhǔn)私用、打游戲、上網(wǎng)者，100元次。公司一切卡、券內(nèi)部員工禁止使用，違者罰款100元次。十五、同事間，互敬互愛，嚴(yán)禁背地說人是非，吵架打架，違者給予罰款100—200元，情節(jié)嚴(yán)重者開除。
十六、服從領(lǐng)導(dǎo)安排，做到承上啟下，嚴(yán)肅認(rèn)真，嚴(yán)禁頂撞上司或拒絕領(lǐng)導(dǎo)安排，違者給予罰款50—100元，情節(jié)嚴(yán)重者開除。
十七、未滿半年內(nèi)違反公司管理制度被開除者離職或辭職者、所扣押金不退，不服從管理安排被公司開除者扣除當(dāng)月工資及押金作為賠償金。
以上制度經(jīng)我看后無異議，我自愿理解服從公司管理規(guī)定，如有違反公司管理規(guī)定，按照本管理制度條例執(zhí)行。
ktv管理心得篇十九
本草案分為管理與經(jīng)營兩局部停止論述。
ktv場所的管理要管理在外部的特定環(huán)境，即內(nèi)部的實際狀況這個客觀前提的基礎(chǔ)上，進行組織機構(gòu)的管理，規(guī)章制度的樹立完上善，服務(wù)質(zhì)量的管理，現(xiàn)場營運的管理，企業(yè)文明的建立等。
（一）組織建設(shè)和管理：
做為一個企業(yè)，必需對其所具有的人力物力、財力資源進行組織和管理，ktv做為服務(wù)性行業(yè)，其特性是業(yè)務(wù)多而雜，物資繁多等，為了確保營運工作的有序的進行。我們更有必要對組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進行合理有效的區(qū)分。組織的建設(shè)與管理，主要從兩方面入手：
其一，形成ktv場所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。()即設(shè)置ktv組織機構(gòu)，崗位的建立和確立崗位職責(zé)，各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的裝備等，進行合理、有效的設(shè)置，使現(xiàn)場的大小事情有人做，有人管；配備的.人員知道本人該做什么、該如何做，做到什么程度才能不逾越自己的范圍，人員不致于閑置。
總之，組織的意義是確保現(xiàn)場的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進行。
（二）建立完美的規(guī)章制度：
“無老實不成方圓”做為一個企業(yè)就像一個國度要有規(guī)范完善的制度做保證，對場所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求，裝備設(shè)備，易耗品肉體，停業(yè)目的等項目應(yīng)以明文規(guī)則的方式進行確認(rèn)，使人員做事有有章可循，有法可依，知道什么該做什么不該做。
另一方面著眼于纖細(xì)處，就是制定詳細(xì)的制度，如業(yè)務(wù)活動記載制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品運用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務(wù)制度、人事管理制度、獎懲制度、提升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)逐一以明文形式規(guī)定，制度的制定最主要的手段是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致，使工作規(guī)范而公正的進行。
（三）現(xiàn)場營運的監(jiān)視管理：
ktv企業(yè)在營運必定觸及到現(xiàn)場事務(wù)，而現(xiàn)場事務(wù)就需要有人去管理，做為管理者每天必需做而且最主要的事情，就是做好現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理工作?，F(xiàn)場工作主要分為三大部分：
第一：班前準(zhǔn)備工作掌管召開班前會，對前一天的工作進行總結(jié)和剖析，對當(dāng)天的工作進行分配。檢查員工儀容儀表和精神形狀能否契合上崗標(biāo)準(zhǔn)。
第二：班中的巡場工作，對現(xiàn)場進行巡視去了解主人的需求為，以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料，對員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進行評價檢測，以便進行決策改良隨時留意營運中具有的效果，及時進行處置、矯正。
第三：班后總結(jié)評估工作對當(dāng)天休息進行科學(xué)、系統(tǒng)的評估，總結(jié)經(jīng)驗，提出改進方案，總之現(xiàn)場勞動管理工作是重中之重，做為管理者必須從實際動身，發(fā)揚自己的管理才能和聰明，對現(xiàn)場進行合理有效的管理。
（四）企業(yè)文化建設(shè)：
何為企業(yè)文化？它是指企業(yè)在自身經(jīng)營開展進程中經(jīng)過培植、倡議、塑造而形成的一種為員工獨自奉行的價值觀念、基本信心和行為準(zhǔn)繩。
管理團隊的建設(shè)，內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng)，全面提升員工的各方面素質(zhì)等等。
總之，企業(yè)要做大做強就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。
ktv管理心得篇二十
1.禁止辱罵、頂撞上級領(lǐng)導(dǎo)，不服從者一律無薪資開除。
2.上線前請檢查自己的服裝儀容，保證整齊、整潔。如有違反者給予一項2元懲罰。
3.在給客人簽進場進間單時，請客人檢查確認(rèn)包廂內(nèi)資產(chǎn)完好無損后，方可請簽字、避免發(fā)生意外無法處理，如果因個人原因?qū)е驴驮V將由個人承擔(dān)并給予20元懲罰以此懲戒。
4.禁止惡意促銷。如因個人疏忽造成公司受損，將由個人承擔(dān)責(zé)任。提成不以計算另將給予50元懲罰。
5.禁止與客人發(fā)生肢體沖突，如發(fā)生客狀自己解決不了時，請第一時間報備給樓層組長進行處理。
6.客人離場后請及時報至前臺進行關(guān)機。買斷或預(yù)買包廂客人提前離場后，外場不報而私自進入包廂內(nèi)點歌者罰款100元。
7.客人離場后，樓層外場不得全部聚在包廂內(nèi)。如有發(fā)現(xiàn)視為偷吃客遺，以偷吃客遺進行處理。
8.營運現(xiàn)場禁止扎堆聊天，竄崗現(xiàn)象，如有類似狀況出現(xiàn)將給予20元以上懲罰。
9.樓層在沒有做完總清工作的情況下，不得私自在包廂內(nèi)，如有違反者一律給予30元以上懲罰。
10.外場在做總清時，請保證自己的服裝儀容整齊。違者給予一項2元懲罰。
11.在崗期間不準(zhǔn)攜帶私人物品，如現(xiàn)金、手機、客遺卡類等，如有發(fā)現(xiàn)視為黑單給予無薪資開除。
12.嚴(yán)禁外場人員私自為客人進行房買，如果有客人要求的話請第一時間報備到組長處，由組長通知領(lǐng)班為客進行房買。如有違反者給予200元罰款。
13.禁止與內(nèi)部人員發(fā)生口角或肢體上的沖突。如有發(fā)現(xiàn)雙方都將給予無薪資開除，情節(jié)嚴(yán)重者移交公安部門處理。
14.在為儲值卡客戶購買商品時，不得私自刷超市商品占為己有，如有發(fā)現(xiàn)視為黑單。給予無薪資開除。情節(jié)嚴(yán)重者視為盜竊罪移交公安機關(guān)處理。
15.禁止把客遺酒水、食品私藏或售賣，如有發(fā)現(xiàn)無薪資開除。
16.禁止在上班期間接聽私人電話，私自會客，如有特殊情況及時報備。如有違反者給予50元懲罰。
ktv管理心得篇二十一
1、經(jīng)過崗位培訓(xùn)方可上崗。
2、加強安全巡查，發(fā)現(xiàn)違章及時糾正。
3、經(jīng)常檢查報警系統(tǒng)，使其處于臨警狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)故障及時排除或報告。
4、發(fā)現(xiàn)報警，及時處置，如果是誤報，應(yīng)排除故障。
5、控制室內(nèi)嚴(yán)禁使用電爐、電飯煲、電炒鍋等電加熱器具。
6、值班用房僅限值班人員住宿，不準(zhǔn)留宿外人。
7、聘用單位要加強對值班人員的教育管理和監(jiān)督。
8、由于值班人員違反有關(guān)規(guī)定造成后果者，視情節(jié)輕重予以處罰。
ktv管理心得篇二十二
為進一步貫徹落實《消防法》、公安部61號令切實加強對本單位安全和健康教育工作，同時加大對禁火、禁煙的宣傳和管理力度，結(jié)合經(jīng)營特點和實際情況，特制定本制度。
1、每位員工有義務(wù)有責(zé)任宣傳吸煙對健康及廠區(qū)的危害。
2、在禁火區(qū)內(nèi)禁止擅自動用明火、嚴(yán)禁吸煙、使用電爐。
食堂、宿舍應(yīng)配備必要的消防設(shè)施，防暑降溫和通風(fēng)設(shè)施，保管員必須懂得使用消防滅火器材。
3、一切消防設(shè)施周圍不得堆放物品，保持消防通道的暢通。
4、電器設(shè)備有漏電產(chǎn)生火花現(xiàn)象的，應(yīng)立即停電檢修，要害部門、倉庫的消防設(shè)施，任何人不得以任何理由更改。
5、下班前或節(jié)假日，各科室、部門均應(yīng)有專人負(fù)責(zé)檢查有無火種。并關(guān)閉好電源開關(guān)及門窗。
ktv管理心得篇一
1、作息時間：
(1)白班2:30~22:00，晚班18:00~02:30，若有客人則待客人離店后下班。
(2)按時打卡上下班，不得遲到早退、竄崗溜號。
2、儀容儀表：
(1)上班時間穿戴工裝，保持工裝干凈整潔。
(2)女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲，男員工不得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。
(3)工作時間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐游戲，不得吃零食。
3、人事管理：
人員招聘、試用、培訓(xùn)、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關(guān)人事和日常管理制度按現(xiàn)行公司制度辦理。
1、開臺：點歌系統(tǒng)開臺后，應(yīng)立即在吧臺系統(tǒng)中開臺，保證點歌與吧臺兩個系統(tǒng)中開臺時間和數(shù)量上的一致性。
2、錄單：收銀員憑服務(wù)員開單出庫商品，同時在吧臺系統(tǒng)中錄單操作，并在營業(yè)過程中不定時核對單據(jù)，做到賬實相符。
3、結(jié)算：
第一步：關(guān)閉點歌系統(tǒng)并打印票據(jù)(根據(jù)客人離開房可調(diào)整該步驟)。
第二步：清退酒水做好退單，核對賬實是否相符。
第三步：在吧臺系統(tǒng)中預(yù)打收銀小票交與顧客確認(rèn)，進行優(yōu)惠、免單、退單等調(diào)賬操作。
第四步：埋單結(jié)算，打印正式收銀票據(jù)。
第五步：吧臺收銀票據(jù)與點歌系統(tǒng)票據(jù)同時作為該單結(jié)算憑證，并與日結(jié)單據(jù)裝釘在一起交財務(wù)。
1、原則上所有商品一律不得贈送，如有特殊情況需由火吧經(jīng)理和公司執(zhí)行經(jīng)理(或值班經(jīng)理)共同簽字確認(rèn)。
2、果盤贈送由火吧經(jīng)理自行把握，當(dāng)月水果銷售額至少要達(dá)到采購額，一個房間果盤贈送不得超過2份，特殊情況向上級申請后執(zhí)行。
3、火吧經(jīng)理有消費總額50元以內(nèi)的抹零權(quán)限，收銀員有10元以內(nèi)的抹零權(quán)限。
4、總經(jīng)理有簽單免收費的權(quán)利。
1、客人離開后即應(yīng)對房間的垃圾穢物進行清掃，尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清，不可留置到第二天。
2、任何人包括員工和客人均不得在火吧包箱睡覺過夜，如有特殊原因應(yīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意。
3、領(lǐng)取商品應(yīng)與庫管或財務(wù)一起檢查是否貼有火吧專用防偽激光標(biāo)簽。
4、火吧有責(zé)任保全任何員工在工作時間的人身安全，但也應(yīng)與客人以禮相待，巧妙周旋，盡自身努力去化解糾紛。
5、火吧員工所得罰款向執(zhí)行經(jīng)理申請同意后可用于集體活動。
6、夜宴火吧管理人員應(yīng)該合理分工配置資源使各人工作量達(dá)到飽和合理的同時，要親自帶領(lǐng)員工一道工作在一線。
1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰，對暫無文件制度依據(jù)但明顯有損公司和集體利益的行為，執(zhí)行經(jīng)理有權(quán)現(xiàn)場開據(jù)處罰單。
2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作，罰款5~50元，經(jīng)理則以員工罰款金額的2倍罰款。
3、上班時間竄崗溜號不在工作崗位，檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上，員工罰款10元/分鐘，經(jīng)理20元/分鐘罰款。
4、預(yù)打收銀小票客人確認(rèn)無誤后，收款并立即在電腦系統(tǒng)中結(jié)算打印正式收銀小票，嚴(yán)禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結(jié)算，有上述行為對收銀員罰款100元/次，經(jīng)理2倍罰款。
5、管理人員在不定期檢查商品或臨時盤庫時，發(fā)現(xiàn)有未貼有本火吧激光防偽標(biāo)簽的商品(按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標(biāo)簽的商品除外)，處罰經(jīng)理以商品銷售金額2倍罰款。
6、商品盤存后，盤盈充公，盤虧按責(zé)任賠償。
7、點歌系統(tǒng)與吧臺系統(tǒng)存在開臺數(shù)量差異，點歌系統(tǒng)中開臺時間達(dá)10分鐘以上的，經(jīng)理罰款50元/次。
8、當(dāng)月水果銷售額未達(dá)到采購額時，視為贈送水果超標(biāo)并為酒店造成失，差額部分由火吧經(jīng)理補足。
9、在火吧內(nèi)夾賣私貨，以外購貨物補充盤存差額，以職謀私等嚴(yán)重影響火吧正常經(jīng)營管理的均屬于嚴(yán)格禁止行為，視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關(guān)損失，直至法律責(zé)任。
總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權(quán)，因此以上各款處罰，火吧經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權(quán)利，確屬特殊原因，總經(jīng)理可行使豁免權(quán)免于相關(guān)處罰。
ktv管理心得篇二
1、區(qū)域內(nèi)燈具和其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、大理石臺面光亮無灰塵；屋頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
3、電話、收銀電腦等電器設(shè)備清潔無灰塵。
4、地面光亮無水漬、無碎屑。
5、鏡子、玻璃無浮塵、無污跡指印。
6、工作柜旁、工作柜下面無死角衛(wèi)生。
7、工作柜內(nèi)的工作品及臺面擺設(shè)物整齊清潔。
8、總臺內(nèi)外地角線光亮無污跡。
超市收銀衛(wèi)生。
1、區(qū)域內(nèi)燈具和其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、屋頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
3、收銀臺面清潔無浮塵、無污跡。
4、收銀設(shè)備清潔無灰塵。
5、工作柜內(nèi)的工作品及臺面擺設(shè)物整齊清潔。
6、鏡子、玻璃無浮塵、無污跡指印。
7、地面光亮無水漬、無碎屑；地角線光亮無污跡。
8、工作柜旁、工作柜下面無死角衛(wèi)生。
營業(yè)前的包房衛(wèi)生。
1、包房內(nèi)燈具和其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、門框無灰塵，門面無油漬、無指印。
3、玻璃、鏡子、光亮無污痕、指印。
4、墻面、屋頂、無浮塵、無污跡、無酒漬。
5、空調(diào)、換氣扇、通風(fēng)口清潔無灰塵。
6、房內(nèi)裝飾物（如燈槽玻璃）無灰塵、無酒漬、污跡。
7、點歌系統(tǒng)及電器設(shè)備情節(jié)、無灰塵、無酒漬、污跡。
8、小皮凳和沙發(fā)光亮無酒漬、無污跡、沙發(fā)縫無碎屑。
9、桌面清潔無灰塵、無碎屑、無污跡。
10、包房內(nèi)不銹鋼裝飾物、無污跡、無水漬（必須用干毛巾擦拭）。
11、大理石臺面光亮無灰塵、無碎屑、無油漬、無蠟燭；背面無灰塵、無酒漬、污漬。
12、桌面擺設(shè)物品無缺口、無灰塵、無酒漬、無指印、杯具無水漬、無污跡。
13、機柜旁、機柜下和沙發(fā)下死角處無果皮紙屑、無酒漬、無污跡。
14、話筒、話筒線清潔，無奶油、無灰塵、無酒漬污跡。
15、空調(diào)桶內(nèi)無積水，包房內(nèi)無煙味、無異味。
16、地面無碎屑、無銹、無污痕。
17、房內(nèi)地角線無污跡、無灰塵。
18、生日包房裝飾物及裝飾干花及時補充，經(jīng)常整理。
19、臺面及房內(nèi)擺設(shè)須整齊美觀。
營業(yè)中衛(wèi)生。
在營業(yè)過程中，全體廳面服務(wù)員應(yīng)積極主動做好清臺工作，做到勤收（換）杯具、勤清潔，勤換煙灰缸，勤擺設(shè)，確保衛(wèi)生的整潔，給客人營造一個清潔、放心娛樂的消費氛圍。具體要求如下：
1、桌面及房內(nèi)設(shè)備擺放整齊不凌亂，并保持桌面、地面干燥無酒漬、無奶油、無果皮、無紙巾及殘留垃圾。
2、做到包房內(nèi)不超過3個空瓶或拉罐，煙灰缸內(nèi)不超過3個煙頭。
3、主動做好杯具的更換及空盤、空碟的清理工作。
1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、屋頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
3、機柜、桌椅無灰塵，無污跡。
4、電視機等電器設(shè)備無灰塵，無污跡。
5、玻璃、鏡子、光亮無污痕、指印。
6、地面光亮無水漬、無碎屑。
7、書刊及其他臺面擺設(shè)整潔，水牌整潔無灰塵。
8、盆景和花卉枝葉無枯萎，無灰塵，盆景內(nèi)無煙頭、無垃圾。
1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、貨架、貨品無灰塵，食品無漏氣。
3、貨品擺放整齊、美觀、商標(biāo)擺放一致（面向客人）。
4、冰柜、禮品展示柜無灰塵，爆米花機清潔、衛(wèi)生。
5、玻璃、鏡子、光亮無污痕、指印。
6、冷藏食品展示柜清潔，無灰塵，無指印。
7、貨架底下清潔無碎屑，地面光亮無污跡。
8、換氣扇無灰塵；提籃清潔無酒漬、水漬。
1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設(shè)備設(shè)施完好。
2、屋頂、四周墻壁、通風(fēng)口、換氣扇及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
3、墻面、門面無污跡，鏡子光亮無水漬，無污跡。
4、地面干燥無碎屑，無水漬，皂液盒、抽紙盒無灰塵，不缺紙、不缺皂液，洗手盆光亮無水漬。
5、便槽、便池光亮無水漬，無異物，無異味，煙灰缸內(nèi)不超過2個煙頭，紙簍需勤清理，干凈無異味。
6、洗手臺干燥無水漬，臺下無蜘蛛網(wǎng)，無灰塵，無污跡。
1、屋頂、四周墻壁、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
2、電器設(shè)備無浮塵，門窗無浮塵。
3、設(shè)備設(shè)施擺放整齊，網(wǎng)線、電源線排列整齊不零亂。
4、地面干燥，無碎屑，無污跡，室內(nèi)無余留衛(wèi)生死角，確保衛(wèi)生整潔。
5、定期做好電器設(shè)備、線路的維護和室內(nèi)的防潮工作。
1、門窗上無浮塵。
2、地面干燥無碎屑，無水漬。
3、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
4、貨品擺放整齊有序，無浮塵，做到分類，分架，隔墻隔地存放，各類食品有明顯標(biāo)志，有異味或易洗潮的食品應(yīng)密封保存。
5、庫房類的進出貨品應(yīng)勤進勤出，先進先出，定期做清倉檢查，防止食品過期、防潮、防霉、防蛀、防食品漏氣、變質(zhì)，及時清理不符合衛(wèi)生要求的食品。
1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設(shè)備設(shè)施完好；扶欄無松動。
2、通道頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡。
3、墻面、墻面玻璃清潔無灰塵，無污跡指印。
4、地面光亮無水漬、無碎屑，無污跡。
5、地角線光亮無污跡；痰桶須保持清潔。
6、景和花卉枝葉無枯萎，無灰塵，盆景內(nèi)無煙頭、無垃圾。
7、通道內(nèi)飾物清潔無灰塵，金屬裝飾物和痰桶金屬部分無水漬（必須用干毛巾擦拭）。
8、通道鏡子、玻璃無浮塵、無污跡指印。
ktv管理心得篇三
20__年4月22至24日，分公司邀請廈門眾研企業(yè)管理咨詢有限公司專家開展《基層管理人員督導(dǎo)技能訓(xùn)練》講座。
通過三天的學(xué)習(xí)，我對于基層管理和授課技巧有了較為系統(tǒng)和理性的認(rèn)識，增進了對公司制度管理、程序管理、資源管理等方面的了解，對廈航的文化建設(shè)也有了更深的認(rèn)識。
下面我想談一下自己三天來學(xué)習(xí)的心得體會。
一明白什么是管理
管理是一門藝術(shù)，是運用組織的各種資源以達(dá)成共同的目標(biāo)。
其中最重要的因素就是管理者，因為管理者的職責(zé)就是讓自己的下屬和團隊明白重點是什么，每個人應(yīng)該做什么，同時團隊的建設(shè)和成員間相互協(xié)作的關(guān)系也十分重要。
一位好的管理者應(yīng)該同時具備變革管理者、文化塑造者、績效創(chuàng)造者和激勵教導(dǎo)者這四個角色。
也就是說，一位成功的管理者，關(guān)鍵在于他的行為魅力，有良好的領(lǐng)導(dǎo)行為，才能取得團隊的信任，給員工帶來信心和正能量。
而信任是相互的，想讓自己被他人信任，必須先信任他人。
所以，作為一名合格的管理者，應(yīng)該尊重下屬，關(guān)心他們的工作和生活，培養(yǎng)員工的積極性。
當(dāng)員工遇到生活或者是工作上的困難時，要主動給予幫助，為其排憂解難，增加員工的安全感。
另外，管理者也應(yīng)不斷加強自身的道德品質(zhì)修養(yǎng)，做到言行一致，嚴(yán)于律己，寬以待人，處理問題公平公正，贏取員工的信任感。
二提高溝通技巧
在講到溝通技巧時，老師提到了一個我并不陌生的詞：同理心。
它的意思是進入并了解他人的內(nèi)心世界，并將這種了解傳達(dá)給他人的一種能力，又叫換位思考。
為什么說我并不陌生，因為它是每一位乘務(wù)員都必須具備的服務(wù)技巧。
航班上，乘務(wù)員需要體會旅客的情緒和想法，理解旅客的立場和感受，并站在旅客的角度去思考問題，就好比是將自己放在這件已發(fā)生的事情上，想象自己因為什么心理導(dǎo)致這種行為，從而觸發(fā)這個事件并接納他人的心理。
因此，同理心是一種非常有效的溝通技巧。
溝通的第二要素是傾聽，而且要全方位的傾聽，傾聽時要專注，集中精神有耐心，并控制好自己的情緒，勿跟旅客爭對錯。
工作中有效的溝通可以更好推動與同事和上司之間關(guān)系的和諧發(fā)展，作為承上啟下的基層管理者，為領(lǐng)導(dǎo)與員工尋找到一個合理的平衡點十分重要，不應(yīng)該做壓力的橋梁，而是要做壓力的熔爐，用融洽的溝通去實現(xiàn)壓力的釋放。
通過這三天的學(xué)習(xí)，我總結(jié)到：基層管理者必須要不斷提高自己的思想認(rèn)識，端正自己的思想作風(fēng)和工作作風(fēng)，不要做表面文章。
在管理上，要腳踏實地、一步一個腳??；在制度的實施上，不能松懈，展現(xiàn)基層管理者的執(zhí)行力；在心態(tài)的建設(shè)上，要時刻保持高昂的工作激情和積極向上的精神狀態(tài)！
ktv管理心得篇四
根據(jù)我活動中心安排，20__年__月21日至25日，我有幸參加了陜西省青少年校外活動中心網(wǎng)絡(luò)管理人員培訓(xùn)，短短5天的培訓(xùn)很快就結(jié)束了，對我來說收獲頗多，受益匪淺。
本次培訓(xùn)主要是對全省青少年校外活動中心網(wǎng)絡(luò)管理人員進行校外教育網(wǎng)站應(yīng)用技術(shù)培訓(xùn)，在培訓(xùn)學(xué)習(xí)的過程中，每節(jié)課學(xué)員們都按時出勤，遵守培訓(xùn)紀(jì)律，全神貫注聆聽專家講課，認(rèn)真做好課堂筆記和按要求完成培訓(xùn)作業(yè)。課堂上，大家把不懂的地方及時向老師請教，又和其他學(xué)員相互交流，把所學(xué)的知識、經(jīng)驗很快運用到工作實踐中，在很短時間內(nèi)順利完成了學(xué)習(xí)培訓(xùn)任務(wù)，達(dá)到了預(yù)期的目的。在這次網(wǎng)管培訓(xùn)中最有收獲的幾點如下:
1.豐富知識，提高專業(yè)技能
在幾天的培訓(xùn)時間里，我們學(xué)到了很多方面的知識：網(wǎng)絡(luò)公司總監(jiān)李國教學(xué)員如何使用新的校外教育網(wǎng)，校外群管理員董鵬老師和任志強老師分別講了網(wǎng)站素材的準(zhǔn)備和網(wǎng)絡(luò)管理員的職責(zé)及新的校外教育網(wǎng)站的新增功能;全國校外聯(lián)負(fù)責(zé)人周長祜主任講解校外教育政策、法規(guī);賽能公司講師付勝利講解了攝像技巧;新華社高級攝影記者范德元講解了攝影技巧并做了現(xiàn)場攝影示范;省廳辦公室副主任申雪峰做了新聞寫作與信息發(fā)布方面的報告。省廳宣教處處長柯昌萬做了新聞采編方面的知識講座;所有專家老師的講解都很精辟、深刻、各有特色，所講知識涉及到了校外教育網(wǎng)站應(yīng)用的所有方面，讓我增長了知識，開闊了視野。
2.全新投入，感受工作樂趣
“為了完成一本畫冊，鄉(xiāng)下一住就是半年，有時要拍好一個鏡頭，原地守候一整天”“一個人不管干什么工作，一定要熱愛自己的本職工作，對自己的工作要有熱情，這樣才能把工作干好?！毙氯A社高級攝影記者范德元老師，省廳辦公室副主任申雪峰如是說。
從這些專家老師的講課中，我深刻體會到他們對自己所從事的工作的熱愛，正是這種對專業(yè)知識的一絲不茍、精益求精的精神，才有了他們今天的成就。正如高爾基所說 “工作是一種樂趣時，生活是一種享受!工作是一種義務(wù)時，生活則是一種苦役。”專家對自己工作的熱愛感染了我，也激勵著我，更用心、盡心、全新地投入到自己的工作中。
3.發(fā)現(xiàn)不足，確立努力方向
通過培訓(xùn)，我深刻認(rèn)識到網(wǎng)絡(luò)管理員所肩負(fù)的職責(zé)，對青少年活動中心網(wǎng)絡(luò)管理員還需要在哪些方面提升有了較清楚的認(rèn)識。同時發(fā)現(xiàn)自己在網(wǎng)絡(luò)管理應(yīng)用方面知識的匱乏，在今后的工作中督促自己將學(xué)到的知識在工作實踐中逐漸消化吸收，并要不斷的學(xué)習(xí)和充電，與其他活動中心的優(yōu)秀網(wǎng)管相互交流學(xué)習(xí)，借鑒寶貴經(jīng)驗。在工作中培養(yǎng)自己善于思考、善于反思、善于總結(jié)等良好習(xí)慣，努力將我活動中心的網(wǎng)站辦好、辦出特色。
最后，再次感謝省校外聯(lián)辦和中心給我這樣一個學(xué)習(xí)與提高的機會，我將以此培訓(xùn)為契機，在今后的工作中將所學(xué)知識應(yīng)用到工作中，努力提高自己的信息素養(yǎng)和網(wǎng)管技能，為我中心的工作提供更好的服務(wù)。
ktv管理心得篇五
KTV（卡拉OK）是一種深受年輕人喜愛的娛樂方式，而對于KTV經(jīng)營者來說，一個高效的KTV管理系統(tǒng)是保證客戶滿意度和運營效益的關(guān)鍵。在過去的幾年中，以及最近的一段時間里，我有幸參與了一家KTV的管理系統(tǒng)的開發(fā)和調(diào)試工作。在這個過程中，我積累了豐富的經(jīng)驗，也體會到了KTV管理系統(tǒng)的重要性。
第二段：系統(tǒng)功能
一個好的KTV管理系統(tǒng)應(yīng)該具備一系列功能來滿足不同的需求。首先，預(yù)定管理是關(guān)鍵的一環(huán)，通過管理系統(tǒng)可以方便地進行包間的預(yù)定、調(diào)整和取消等操作，提供便利又高效的服務(wù)。其次，消費管理是不可或缺的功能，系統(tǒng)能夠記錄客戶的消費情況，包括點歌費用、酒水消費等，幫助經(jīng)營者更好地掌握經(jīng)營情況。此外，用戶管理、員工管理、售后服務(wù)等功能也是一個完整KTV管理系統(tǒng)必備的要素。
第三段：工作體會
在系統(tǒng)開發(fā)和調(diào)試的過程中，我深刻體會到了KTV管理系統(tǒng)為經(jīng)營者帶來的好處。首先，系統(tǒng)可以自動化處理預(yù)定和消費管理，減少了人工操作的麻煩，提高了工作效率。其次，系統(tǒng)能夠精確記錄每一位客戶的消費情況，為經(jīng)營者提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)依據(jù)，幫助他們制定更加科學(xué)的經(jīng)營策略。此外，系統(tǒng)還可以實時監(jiān)控包間的使用情況，并提供警示信息，讓經(jīng)營者更好地管理和安排資源。
第四段：用戶體驗
除了對于經(jīng)營者的好處，KTV管理系統(tǒng)也給客戶帶來了良好的用戶體驗。通過系統(tǒng)，客戶可以自由選擇和預(yù)定包間，避免了人工預(yù)定和等待排隊的繁瑣過程。此外，系統(tǒng)還可以提供歌曲搜索和點播功能，讓客戶更加方便地選擇自己喜歡的歌曲。在結(jié)賬和離場時，系統(tǒng)的自動化處理也使整個流程更加快捷和順暢，為客戶提供更好的服務(wù)體驗。
第五段：總結(jié)
在KTV行業(yè)，一個高效的管理系統(tǒng)可以提高工作效率，優(yōu)化客戶體驗，為經(jīng)營者帶來更大的利潤。通過參與開發(fā)和調(diào)試KTV管理系統(tǒng)，我深入了解了系統(tǒng)的重要性和作用。在未來，我相信隨著科技的不斷進步和應(yīng)用，KTV管理系統(tǒng)將會越來越成熟和完善，給行業(yè)帶來更大的發(fā)展和推動。作為從業(yè)人員，我們應(yīng)該不斷學(xué)習(xí)更新的知識和技能，為行業(yè)發(fā)展做出貢獻。同時，作為消費者，我們應(yīng)該利用好這些先進的系統(tǒng)，享受更好的KTV體驗。
ktv管理心得篇六
在20__年1月10日至1月11日，有幸參加了由__老師的《心法》的培訓(xùn)，通過2天時間的學(xué)習(xí)，對傳統(tǒng)文化和又有了更深一步的認(rèn)識和了解。
一、感恩。
能夠進入何師這個大家庭，是我最正確的選擇，在這里，我學(xué)習(xí)到了太多做人和做事的哲理，在以往學(xué)校和工作單位所學(xué)習(xí)不到的東西。能夠參加這次培訓(xùn)，我要感恩何師的家人，感恩何師的領(lǐng)導(dǎo)，讓我們能夠在外面安心的參加培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。因此，我更要感謝留在店面和公司的何師家人，是他們給了我們這樣學(xué)習(xí)的機會。何師是一個“因愛而生，為愛而存”“讓更多的人有更好的選擇”的地方，我能夠在這個大家庭中工作、學(xué)習(xí)、成長。我有太多感恩的言語……感恩一切，感恩我們現(xiàn)在的一切，感恩公司所給予一切！
二、關(guān)注人心，關(guān)注未來。
管理是管事理人。然而我們在管理的過程中卻往往只在看事情的結(jié)果上，而我們卻忽視了對人的關(guān)注上?；蛟S我們對員工（家人）多一份關(guān)心與關(guān)注，事情就會與我們現(xiàn)在看到的結(jié)果不一樣，在對員工多一份關(guān)注的同時，我們是在對員工進行關(guān)心，也是一種愛的體現(xiàn)，讓員工有一種被重視和被認(rèn)可，員工能夠感受到家的溫馨。我們作為管理人員，在平時的工作中就要多關(guān)心員工的生活和平時的點滴，確保員工的內(nèi)心保持純潔，我們不能把員工的心源給污染了，讓員工保持一顆積極向上的心。不要在不知不覺不改中與員工越走越遠(yuǎn)，我們要隨時讓員工保持歡喜心。
三、我們追求的是什么？
在每天的忙忙碌碌中，我們在追求什么？而我們的作為管理人員就是要讓員工和我們一同去追尋共同。在追尋共同幸福的道路上，也許會一片光明，也許會遇到一些小風(fēng)雨。然而在人生的道路上當(dāng)然會出現(xiàn)一些坎坷和不順，我們要如何去面對生活中的這樣的不如意呢？在生活中，我們不僅要遵照宇宙萬物本來的規(guī)律而行事，更要走的是人倫之道（我們平時所說的仁愛利他），只有這樣我們的人生道路才會更平穩(wěn)，更幸福，也只有這樣我們才能帶領(lǐng)員工實現(xiàn)共同幸福。我們的企業(yè)正處于發(fā)展期，在這樣的一個企業(yè)中工作，我們的企業(yè)文化中的“愛心食品，愛心服務(wù)”我們只有確保在服務(wù)過程中對每一位顧客都是充滿愛心去制作和服務(wù)的。這樣我們的顧客才會更愛我們，讓我們才能更快地實現(xiàn)我們的共同幸福。
ktv管理心得篇七
第一段：引言(120字)。
KTV是一種娛樂形式，其迅猛發(fā)展帶來一定的管理壓力。為了提高KTV的管理效率和服務(wù)質(zhì)量，許多KTV店開始引入KTV管理系統(tǒng)。在實踐中使用了這些系統(tǒng)后，我深刻體會到了其帶來的種種好處和挑戰(zhàn)。本文將分享我對KTV管理系統(tǒng)的心得體會。
第二段：提高管理效率(240字)。
借助KTV管理系統(tǒng)，管理人員能夠更好地協(xié)調(diào)和管理各項業(yè)務(wù)。系統(tǒng)記錄了消費者信息、歌曲點播、包廂使用等數(shù)據(jù)，使得管理人員能夠迅速了解和應(yīng)對店內(nèi)情況。此外，系統(tǒng)還能提供詳細(xì)的報表和數(shù)據(jù)分析，幫助管理人員了解經(jīng)營狀況和發(fā)現(xiàn)問題。系統(tǒng)的自動化功能能減少人工操作，從而節(jié)省時間和資源。通過提高管理效率，KTV管理系統(tǒng)使得店內(nèi)能更順暢地運營，提高服務(wù)質(zhì)量。
第三段：改進用戶體驗(240字)。
KTV管理系統(tǒng)不僅對管理人員有益，也能改進用戶體驗。消費者通過系統(tǒng)可以輕松點播歌曲、選擇包廂，并實時查看等待時間。系統(tǒng)的智能推薦功能還能根據(jù)消費者的點歌習(xí)慣，推薦適合的歌曲，提升用戶體驗。此外，消費者可以通過系統(tǒng)參與互動游戲、打賞歌手等，增加參與感，提高娛樂性。通過改進用戶體驗，KTV管理系統(tǒng)吸引更多消費者，提升業(yè)績。
第四段：面臨的挑戰(zhàn)(240字)。
引入KTV管理系統(tǒng)也帶來了一些挑戰(zhàn)。首先，系統(tǒng)的操作對于一些老年消費者可能存在難度，他們需要額外的培訓(xùn)和指導(dǎo)。其次，系統(tǒng)的穩(wěn)定性和安全性需要保障，以防止數(shù)據(jù)泄露和系統(tǒng)故障。此外，系統(tǒng)需要不斷更新和維護，以適應(yīng)不斷發(fā)展的市場需求。面臨這些挑戰(zhàn)，KTV店需要積極應(yīng)對并提供相應(yīng)的解決方案。
第五段：結(jié)論(360字)。
綜上所述，KTV管理系統(tǒng)是現(xiàn)代KTV店的必備工具，其對提高管理效率和改進用戶體驗有著顯著作用。然而，引入系統(tǒng)也面臨一些挑戰(zhàn)，如老年消費者的適應(yīng)和系統(tǒng)的安全穩(wěn)定。為了更好地應(yīng)對這些挑戰(zhàn)，KTV店需要持續(xù)關(guān)注系統(tǒng)的更新和維護，并加強對消費者的培訓(xùn)和指導(dǎo)。通過正確使用和管理KTV管理系統(tǒng)，店家能夠提高經(jīng)營效益和服務(wù)質(zhì)量，進一步鞏固市場競爭優(yōu)勢，并贏得更多消費者的青睞。
ktv管理心得篇八
引言：
打開市場經(jīng)濟的大門后，各行各業(yè)都在面臨著巨大的競爭壓力，KTV行業(yè)自然也不例外。作為一種特殊的娛樂方式，KTV為人們提供了放松身心的場所。但是，其中的經(jīng)營管理卻非?？简灲?jīng)營者的智慧和能力。在我的工作中，我積累了一些經(jīng)驗和體會，通過總結(jié)和歸納，我得出了一些關(guān)于KTV管理的心得體會。
第一段：注重服務(wù)質(zhì)量
服務(wù)質(zhì)量是KTV經(jīng)營成功的關(guān)鍵。顧客來到KTV尋求的不僅是一個演唱的平臺，更是希望在這里獲得舒適和愉悅的體驗。因此，我們要注重提高服務(wù)質(zhì)量，讓顧客在整個消費過程中感受到我們的用心和真誠。首先，員工需要經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，掌握音響設(shè)備操作和歌曲推薦等技能，以便及時滿足顧客的需求。其次，我們要秉持“顧客至上”的原則，耐心傾聽顧客的需求和意見，及時解決問題。最后，我們還要關(guān)注細(xì)節(jié)，如提供舒適的環(huán)境和干凈整潔的公共設(shè)施，讓顧客感受到家一樣的溫馨。
第二段：創(chuàng)新經(jīng)營理念
隨著市場的飽和和人們對KTV的需求的多樣化，單一的經(jīng)營理念已經(jīng)很難滿足顧客的需求。因此，我們需要不斷創(chuàng)新經(jīng)營理念，以適應(yīng)市場的變化。例如，我們可以引入互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，為顧客提供在線預(yù)定系統(tǒng)和點歌系統(tǒng)，提高顧客的滿意度和便捷性。另外，我們還可以開展一些有特色的主題活動，如唱歌比賽和明星見面會等，吸引更多的顧客。創(chuàng)新經(jīng)營理念可以不斷激發(fā)員工的創(chuàng)造力和活力，同時也能贏得更多顧客的青睞。
第三段：科學(xué)管理
科學(xué)管理是KTV成功經(jīng)營的基礎(chǔ)。首先，我們需要建立一套完善的管理體系，包括人員管理、財務(wù)管理和設(shè)備管理等方面，確保各項業(yè)務(wù)的順利運行。其次，我們要根據(jù)市場的變化和顧客的需求，制定合理的流程和規(guī)范，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。同時，我們還要進行績效評估，激勵員工的工作積極性和創(chuàng)造性。只有科學(xué)管理，才能使我們的KTV在激烈的競爭中立于不敗之地。
第四段：加強團隊合作和培訓(xùn)
團隊合作是KTV管理不可或缺的一部分。在KTV的工作中，員工之間的默契和配合至關(guān)重要。我們要注重建立和諧的團隊氛圍，倡導(dǎo)員工之間的合作和分享精神。只有凝聚在一起，員工才能共同面對挑戰(zhàn)，共同努力實現(xiàn)公司的目標(biāo)。此外，我們還要加強員工的培訓(xùn)，提高他們的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)意識。通過不斷學(xué)習(xí)和成長，員工不僅能夠更好地完成自己的工作，還能夠為公司的發(fā)展貢獻更多的力量。
結(jié)尾：
在競爭如此激烈的KTV行業(yè)中，成功經(jīng)營一家KTV并不容易。而這正需要我們以顧客為中心，持續(xù)提高服務(wù)質(zhì)量，創(chuàng)新經(jīng)營理念，科學(xué)管理，加強團隊合作和培訓(xùn)。只有通過不斷努力，我們才能在這個行業(yè)中立足并獲得成功。
總結(jié)：
通過對KTV管理的心得體會的總結(jié)和歸納，我深刻地認(rèn)識到成功的關(guān)鍵在于持續(xù)不斷地提高服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)新經(jīng)營理念、科學(xué)管理和加強團隊合作和培訓(xùn)。只有通過這些方面的努力，我們才能在競爭激烈的市場中立于不敗之地。我相信這些心得體會將對我未來的工作有著積極的指導(dǎo)作用。
ktv管理心得篇九
第一段：引言（150字）。
KTV（卡拉OK）作為一種娛樂方式，在中國已經(jīng)流行了幾十年。伴隨著消費群體的日益擴大和社交需求的增多，KTV行業(yè)近年來蓬勃發(fā)展，競爭也日益激烈。我作為一名與KTV相關(guān)的管理者，親身參與了KTV的日常運營和管理。通過這些經(jīng)驗，我深切體會到了KTV管理的重要性和技巧，下面將就我所獲得的心得體會進行論述。
第二段：提高服務(wù)質(zhì)量（250字）。
在KTV行業(yè)中，服務(wù)質(zhì)量是吸引顧客和保持競爭力的關(guān)鍵。為了提高服務(wù)質(zhì)量，我們首先進行了員工培訓(xùn)，使員工熟悉產(chǎn)品知識和服務(wù)流程。其次，我們引進了先進的音響和影視設(shè)備，提供舒適的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的音質(zhì)。與此同時，我們還聘請了專業(yè)的DJ（音樂導(dǎo)演），確保每一位顧客都能享受到貼心的服務(wù)和獨特的音樂體驗。通過提高服務(wù)質(zhì)量，我們的KTV得到了許多回頭客和口碑好評。
第三段：創(chuàng)新經(jīng)營模式（250字）。
要在競爭激烈的KTV市場中脫穎而出，創(chuàng)新經(jīng)營模式是必不可少的。在我管理的KTV中，我們引入了會員制度，為?？吞峁﹥?yōu)惠和特殊待遇。通過會員制度，顧客可以享受到更多的折扣和積分等福利，增強了他們的消費黏性。另外，我們還開設(shè)了一些特色活動，如歌唱比賽和明星見面會，吸引了更多的顧客和關(guān)注度。這些創(chuàng)新經(jīng)營模式不僅為我們帶來了更多的收入，也提升了我們KTV的品牌價值和市場影響力。
第四段：提升團隊合作（250字）。
在KTV管理中，團隊合作非常重要。我們注重員工之間的相互協(xié)作和溝通，建立了一個和諧而且高效的團隊。我們每個月都會舉行團隊建設(shè)活動，如戶外拓展和團隊培訓(xùn)，提升員工的凝聚力和歸屬感。此外，我們鼓勵員工互相學(xué)習(xí)和分享經(jīng)驗，形成良好的學(xué)習(xí)氛圍。通過團隊合作，我們的KTV成員都能發(fā)揮各自的優(yōu)勢，從而提高工作效率和滿足客戶需求。
第五段：留住顧客，穩(wěn)定市場份額（300字）。
最后，要實現(xiàn)KTV的可持續(xù)發(fā)展，留住顧客和穩(wěn)定市場份額是至關(guān)重要的。為了達(dá)到這一目標(biāo)，我們重視顧客反饋。通過定期的滿意度調(diào)查和客戶意見箱，我們了解到顧客的需求和建議，及時進行改進和優(yōu)化。同時，我們也積極開展客戶關(guān)系管理，與顧客保持密切的聯(lián)系和交流。我們還建立了在線預(yù)訂系統(tǒng)和會員平臺，方便顧客進行預(yù)訂和了解我們的最新動態(tài)。通過這些措施，我們能夠更好地滿足顧客需求，并穩(wěn)定我們的市場份額。
總結(jié)（100字）。
KTV的管理需要注重服務(wù)質(zhì)量，創(chuàng)新經(jīng)營模式，提升團隊合作，以及留住顧客和穩(wěn)定市場份額。這些經(jīng)驗和體會使我更加深刻地理解了KTV界的競爭激烈程度和發(fā)展機遇。通過不斷學(xué)習(xí)和改進，我相信我們的KTV將能夠在市場上取得更大的成功和發(fā)展。
ktv管理心得篇十
第一段：KTV 管理的背景和意義（150字）
自從 KTV 成為許多人娛樂生活的重要組成部分以來，如何有效管理 KTV 就成為了業(yè)界關(guān)注的焦點。作為一個熱門的娛樂場所，KTV 管理旨在提供高質(zhì)量的服務(wù)并確保顧客的滿意度。通過實施有效的管理策略，KTV 可以提高運營效率，從而鞏固其市場地位并提高利潤。
第二段：人力資源管理（250字）
KTV 管理的關(guān)鍵之一是有效的人力資源管理。為了提供令人滿意的服務(wù)，KTV 應(yīng)該招聘并保留一支高素質(zhì)的員工隊伍。首先，應(yīng)通過物色具有音樂功底和良好溝通能力的員工，以確保他們能夠充分展示自身才能。其次，通過培訓(xùn)和激勵計劃，提高員工的服務(wù)意識和技能水平。最后，創(chuàng)造具有友好和合作氛圍的工作環(huán)境，以提高員工的工作滿意度和忠誠度。
第三段：產(chǎn)品與設(shè)備管理（250字）
產(chǎn)品與設(shè)備管理是 KTV 成功運營的關(guān)鍵之二。首先， KTV 應(yīng)該提供多樣化和質(zhì)量保證的歌曲庫，以滿足廣大顧客的需求。其次，及時更新并維護設(shè)備，確保其正常運轉(zhuǎn)和音質(zhì)水平。此外，為了提供更好的用戶體驗，關(guān)注新技術(shù)的應(yīng)用也是至關(guān)重要的。
第四段：顧客關(guān)系管理（250字）
顧客關(guān)系管理是 KTV 管理的重要組成部分。在競爭激烈的市場環(huán)境下，保持顧客的忠誠度和滿意度對于 KTV 的長期成功至關(guān)重要。為了實現(xiàn)這一目標(biāo)， KTV 應(yīng)該建立顧客反饋機制，及時了解顧客的需求和意見，并積極采取行動。此外，通過促銷活動和會員制度，增進與顧客的互動和黏性。
第五段：持續(xù)改進和創(chuàng)新（300字）
持續(xù)改進和創(chuàng)新是 KTV 管理的核心理念。只有不斷推陳出新， KTV 才能在市場競爭中保持優(yōu)勢。為此， KTV 應(yīng)具備對市場趨勢的敏銳洞察力，并及時進行戰(zhàn)略調(diào)整。創(chuàng)新不僅僅體現(xiàn)在服務(wù)和產(chǎn)品上，還包括提供個性化的體驗和創(chuàng)造獨特的主題活動等。此外，還應(yīng)引入科技和信息化管理手段，提高運營效率和便利性。
綜上所述， KTV 管理是一項充滿挑戰(zhàn)和機遇的工作。通過有效的人力資源管理、產(chǎn)品與設(shè)備管理、顧客關(guān)系管理以及持續(xù)改進和創(chuàng)新， KTV 可以提高運營效率和盈利能力，并贏得顧客的口碑和忠誠度。只有不斷超越期望， KTV 才能在競爭激烈的市場中脫穎而出，并長期獲得成功。
ktv管理心得篇十一
（1）嚴(yán)格遵守休息時間，不得無故缺席，不得擅離職守，有事請假。
（2）需要加班時服從安排。
（3）上崗前檢查個人儀表，保持精力充沛，心情愉快。
（4）不要說你不該說的，不要聽你不該聽的，不要看你不該看的，不要做任何與工作無關(guān)的事情。
（5）上班時不吃零食，不探望客人，不接聽私人電話。
（6）不要向客人索要物品和小費。私下接受回扣，不要隨意理解禮物。
（7）請勿亂動客人的物品或帶走客人丟失和丟棄的物品。
（8）在任何情況下都不要與客人、領(lǐng)導(dǎo)和同事爭吵。
（9）愛護公共財產(chǎn)，節(jié)約能源。
（10）未經(jīng)同意，員工不得向外界傳播所有內(nèi)部管理材料和相關(guān)信息。
（1）服飾：按照公司規(guī)定上崗。
（2）工作卡：所有員工在左胸指定位置佩戴工作卡。
（3）鞋子：工作時間穿指定的工作鞋，鞋面無污垢，無赤腳。
（4）頭發(fā)：你應(yīng)該每天洗頭，以確保你在晚上沒有頭，把頭發(fā)都貼好，不要弄得亂七八糟。
（5）面部：女性員工化妝淡雅，男性員工確保自己的面部隨時保持干凈。
（6）你必須在上班前檢查一下自己的外表才能上班。
（1）站立姿勢：堅持站立服務(wù)，優(yōu)雅的站立姿勢和微笑。
（2）正面看服務(wù)對象，不要斜視客人或環(huán)顧四周，不要依賴任何物品，不要插入口袋、腰部、肩部和不良問題。
（1）熟悉問候語，主動問候客人，能夠根據(jù)不同的時間、地點、場合和接待對象準(zhǔn)確運用問候禮儀。
（2）熟悉應(yīng)答禮儀，回答準(zhǔn)確，反應(yīng)靈敏，根據(jù)情況做出適當(dāng)反應(yīng)。
（4）熟悉問候和送別禮儀。根據(jù)問候和送別，注意禮節(jié)的順序和形式。語言友好、準(zhǔn)確、恰當(dāng)。
（5）始終對客人表現(xiàn)出謙遜、慷慨、樸素、自然的表情、微笑和真誠的態(tài)度。
（8）與客人交談時，保持微笑，語氣穩(wěn)定，站直，挺胸，姿勢優(yōu)美，注意傾聽，不打斷，注意力集中，始終表示尊重。
（1）熟悉該區(qū)域的設(shè)施、設(shè)備和項目特點，負(fù)責(zé)該區(qū)域的接待和安排，隨時為客人提供有效的服務(wù)。
（2）負(fù)責(zé)該區(qū)域的清潔和衛(wèi)生。在分管領(lǐng)導(dǎo)的安排下，每天對設(shè)施設(shè)備進行清潔，保持環(huán)境清潔、新鮮。
（4）負(fù)責(zé)現(xiàn)場所需的日常工作項目，確保業(yè)務(wù)需要。
（5）遵守本部門規(guī)章制度。
ktv管理心得篇十二
1、 考勤制度：
本店營業(yè)時間(工作時間)為20：00――24：30。實行實各簽到制度。20點作為工作起始，即換好工作服簽到;24:00為工作結(jié)束，即換衣服簽退。原則上按以上執(zhí)行，根據(jù)營業(yè)情況，時間應(yīng)向后順延。在工作時間內(nèi)要求早退的，要及時申請，說明原因，并登記于《簽到本》工作時間為半天。
2、 每日工作例會：
每天20點開工作例會，由經(jīng)理主持，主要說明今日預(yù)定，昨日工作中的一些存在的問題等，并學(xué)一些粵語。
3、 指名程序：
客人進房后，各位公關(guān)要準(zhǔn)備指名，由經(jīng)理安排，公關(guān)按身高順序進房。保持良好的精神狀態(tài)，全部人員進房之后，打招呼，說“晚上好”“請多多關(guān)照”之后經(jīng)理會說“大家好嗎”回答“超好”然后由客人指名，在此之前已安排好酒水。
4、 營業(yè)時間內(nèi)公關(guān)們休息制度：
原上是在靠門一外沙發(fā)休息，注意形象，注意衛(wèi)生。在大廳沒客人，客人不需要卡拉ok時，可使用卡拉ok，并保持音量低于正常使用狀態(tài)。
5、 衛(wèi)生制度：
于每日營業(yè)之前，做衛(wèi)生清潔工作。各個房間、大廳的桌面、地面于凈。物品擺放于桌面左上角，依次為：第一排：紙巾、酒水牌、煙灰缸兩個;第二排：點唱本、便簽、鉛筆。大廳吧臺內(nèi)的物品擺放，請參照現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)日垃圾須在營業(yè)結(jié)束后處理。更衣室內(nèi)物品擺放整齊。
6、 迎賓制度：
咨客臺保持一個人在位，客人來時第一時間按門鈴，并打招呼：“晚上好”“歡迎光臨”
7、 廣告宣傳派發(fā)制度：
每天兩名，場地待定，時間為18：30――20：00
廣告宣傳與考勤排班由小惠執(zhí)行。
8、 卡拉ok比賽制度：
為了提高服務(wù)水平，每月第一個星期四的19點比賽開始。第一名獎勵30元。第二名20元.第三名10元.
9、 集體活動制度：
為了豐富業(yè)余生活，融洽內(nèi)部關(guān)系，每月至少一次集體活動。形式不限，集思廣益。
以上事項從即日起執(zhí)行。有不到這處，還請各位多提意見。相信在大家的努力下，一定可以實現(xiàn)我們成為一流club的原望。
ktv管理心得篇十三
（1）嚴(yán)格遵守作休時間，不無故缺席，不擅離職守，有事請假。
（2）當(dāng)工作需要加班加點時應(yīng)服從安排。
（3）上崗前檢查個人儀容儀表，堅持精神飽滿，心境愉快。
（4）不該說的不說，不該聽的不聽，不該看的不看，不做與工作無關(guān)的事。
（5）上崗時不吃零食、不會客、不接聽私人電話。
（6）不向客人索要物品、小費、私收回扣、不隨意理解禮物。
（7）不亂動客人的物品，不亂拿客人遺失拋棄的物品。
（8）任何情景下不與客人爭辯，不與領(lǐng)導(dǎo)同事爭辯。
（9）愛護公共財產(chǎn)，節(jié)儉能源。
（10）未經(jīng)同意員工不得向外界傳播內(nèi)部一切管理資料及有關(guān)消息。
（1）服裝：按公司規(guī)定服裝上崗。
（2）工牌：員工工牌一律佩帶于左胸指定位置。
（3）鞋：工作時間穿指定的工作鞋，鞋面無污，不赤腳穿鞋。
（4）頭發(fā)：應(yīng)天天洗頭，保證無頭宵，均貼，不可蓬亂。
（5）面容：女員工以淡妝上崗，男員工保證隨時面部清潔。
（6）班前自檢查儀容儀表后方可上崗。
（1）站姿：堅持站立服務(wù)，站姿優(yōu)雅，面帶微笑。
（2）眼睛平視服務(wù)對象，不斜視客人或東張西望，不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。
（1）熟悉掌握問候語言，主動問候客人，能夠根據(jù)時間、場所、情景、接待對象的不一樣，準(zhǔn)確應(yīng)用問候禮節(jié)。
（2）熟悉掌握應(yīng)答禮節(jié)，根據(jù)場景，準(zhǔn)確回答、反應(yīng)靈敏，應(yīng)對得體。
（4）熟悉掌握迎送禮節(jié)，根據(jù)迎接、送別，做到講究禮儀順序、禮儀形式，語言親切準(zhǔn)確示意得體。
（5））對客人時時表示謙虛大方、樸實、表情自然、面帶微笑、態(tài)度誠懇。
（8）與客人交談時堅持微笑，聲調(diào)平穩(wěn)，站立直腰挺胸，姿態(tài)優(yōu)美，注重傾聽，不插嘴，精神集中，時時表示尊重。
（1）熟悉本區(qū)域的設(shè)施設(shè)備，項目特點，負(fù)責(zé)本區(qū)域的接待及安排工作，為客人隨時供給有效的服務(wù)。
（2）負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生，在主管的領(lǐng)導(dǎo)安排下，每日清潔衛(wèi)生，堅持設(shè)施設(shè)備的衛(wèi)生，環(huán)境整潔，空氣清新。
（4）負(fù)責(zé)場所每日所需工作物品，保證營業(yè)的需要。
（5）遵守本部門的規(guī)章制度。
ktv管理心得篇十四
下級：大堂經(jīng)理、酒水部經(jīng)理、策劃部經(jīng)理、營銷部經(jīng)理、工程部、dj、音控1認(rèn)真執(zhí)行董事會下達(dá)的指令和會議決議，主持部門會議，布置工作，解決難題。
2主持本俱樂部日常工作，負(fù)責(zé)向上級匯報工作，合理調(diào)配俱樂部員工，實行對下級的獎懲權(quán)。
3制定工作計劃、培訓(xùn)計劃，并督促下級執(zhí)行。
4認(rèn)真抓好大堂內(nèi)各項工作，制定未來計劃，并向上級匯報月度計劃。
5注重下級素質(zhì)的提高與培養(yǎng)，不斷提高下級的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、知識程度、操作技能、應(yīng)變能力、強化時尚酒吧意識。
6負(fù)責(zé)受理客人投訴，妥善處理客人與酒吧之間發(fā)生的問題，對客人提出的問題進行協(xié)助解決或做出合理的解釋，與客人之間保持良好的關(guān)系。
7負(fù)責(zé)酒吧音樂類型的控制和把握。
8把握酒吧的經(jīng)營定位并適時的根據(jù)市場需要進行調(diào)整推陳出新。
直屬上級：常務(wù)副總經(jīng)理。
下級：大堂主管、清潔部、迎賓。
1在常務(wù)副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)管理工作本部門的日常工作，貫徹俱樂部的規(guī)章制度、經(jīng)營思路，確保本部門各項工作的順利進行。
3建立和建全部門管理制度，各崗位具體工作內(nèi)容、操作規(guī)范、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等，并監(jiān)督貫徹實施。
4充分發(fā)揮下級工作人員的工作積極性、責(zé)任心，并不定期的抽查各崗位的工作情況，獎勤罰懶、賞罰分明。
5以人為本的搞好本部門員工的思想工作，培養(yǎng)強烈的團隊精神，強化員工對客人的服務(wù)意識，全面提高服務(wù)質(zhì)量。
6積極聽取下級的工作匯報、意見、建議，集體民主的分析討論解決問題。
7搞好本部門的物資財產(chǎn)管理，控制易耗物品的有效使用，節(jié)約成本開支，定期配合相關(guān)部門的檢查。
8營業(yè)中保持好與客人的良好關(guān)系，征求客人意見，處理客人投訴。
9參加俱樂部的每周辦公例會，搞好與其它部門之間的協(xié)調(diào)配合工作。并起到本部門的承上起下的作用。
直屬上級：常務(wù)副總經(jīng)理。
下級：經(jīng)理助理。
1直接對常務(wù)副總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2絕對服從上級工作安排、協(xié)助參與各項接待或出訪活動安排。
3積極宣傳公司的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和完善設(shè)施，樹立良好的公司形象，并注意了解客人對公司的意見及時匯報。
4隨時收集、整理相關(guān)信息、為本部門制定工作計劃。
5了解客人的嗜好、忌諱、習(xí)慣、并協(xié)助各部門管理人員搞好接待工作。
6不斷擴充自己和下屬的知識面、提高業(yè)務(wù)技能，參加公司的各項活動，增強自己的業(yè)務(wù)應(yīng)酬水平技巧。
直接上級：常務(wù)副總經(jīng)理。
下級：調(diào)酒師、吧員。
1具備高度的責(zé)任心，提前上崗，最后離開工作崗位。
2負(fù)責(zé)和其他部門的工作協(xié)調(diào)。
3負(fù)責(zé)本部門的工作會議及員工培訓(xùn)。
4檢查開吧前的準(zhǔn)備工作，酒水、杯具備量是否合理，是否到位，清潔是否達(dá)標(biāo)。
5檢查責(zé)任區(qū)域內(nèi)是否有其它問題或安全隱患，如有異常情況應(yīng)立即上報處理。
6檢查每日報表是否準(zhǔn)確，數(shù)量金額是否相符。
7負(fù)責(zé)安排本部員工的日常工作及督導(dǎo)花式調(diào)酒的效果。
8督導(dǎo)員工并對吧員在工作中遇到的問題及時解決糾正。
9服從上級指揮，完成上級交給的其它任務(wù)。
直接上級：吧臺經(jīng)理。
1在吧臺經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，積極開展各項工作。
2全面負(fù)責(zé)吧臺的各項監(jiān)督檢查。
3掌握各項設(shè)備設(shè)施的使用方法及維護保養(yǎng)知識。
4在日常工作中積極的推陳出新并把握雞尾酒的口感及配方。
5負(fù)責(zé)所有物品的清點、登記、統(tǒng)籌。
7做好每日銷售報表。
8在吧臺積極活躍的帶動飲酒氛圍并適時的進行雞尾酒促銷。
9每日根據(jù)吧臺經(jīng)理的規(guī)定和要求進行花式調(diào)酒表演。
10勤練花式動作減少失誤并不斷的增加花式動作及觀賞性。
直接上級；吧臺經(jīng)理。
1在規(guī)定時間內(nèi)做好區(qū)域衛(wèi)生，檢查吧臺所有設(shè)備運行是否正常。
2開班前檢查頭天營業(yè)所剩酒水的數(shù)目，并根據(jù)所需及時補充貨源。
3熟悉酒吧內(nèi)所有酒水的貨源、牌子及產(chǎn)地并知其口味，懂得其儲藏方式，飲用方式以及雞尾酒的調(diào)制方法。
4隨時注意吧臺內(nèi)所有用具的清潔衛(wèi)生，必須保證干凈、無破損、無污點。
5出品時要保證快速、準(zhǔn)確、高質(zhì)量。
6前吧應(yīng)于顧客積極交流并保持好良好的關(guān)系，盡量了解熟悉顧客的姓名喜好等個人信息以便更周到的為客人服務(wù)。
7嚴(yán)格執(zhí)行見單出貨的要求，杜絕酒水出貨時的的差錯。
8前吧人員須確?；ㄊ秸{(diào)酒的高質(zhì)量，以達(dá)到提升經(jīng)營氛圍的效果。
9下班前認(rèn)真清點當(dāng)日營業(yè)所剩酒水的數(shù)目并做好記錄（盤點存貨），根據(jù)經(jīng)營預(yù)測提出第二天的酒水申購數(shù)量。并將吧臺內(nèi)清潔做干凈，一切恢復(fù)正常后方可下班。
1、19：00準(zhǔn)時打卡上班，不得遲到早退（晚班20：30點名）。
2、更換工裝掛好工作牌，按時到指定地點參加班前會．。
3、清點酒水，檢查制冰機制冰情況及其它設(shè)備是否運行正常．。
4、補充當(dāng)日所需酒水及物品。
5、打掃吧臺內(nèi)所有清潔衛(wèi)生．。
6、后吧人員提前于9：00鐘前準(zhǔn)備10個生果，并在營業(yè)中根據(jù)營業(yè)情況增加備用生果。
7、照單按時按量準(zhǔn)確無誤地出貨。
9、非調(diào)制酒水類由寫單至出品到臺、房時間不得超過3~5分鐘。
10、調(diào)制酒水類、飲品及生果由寫單至出品到臺、房時間不得超過5~10分鐘。
12、營業(yè)結(jié)束后將吧臺清潔衛(wèi)生打掃干凈；并對所剩酒水進行清點記錄，鎖好吧臺所有酒柜。
13、吧臺出品工作程序：服務(wù)員喊單、遞單——吧臺審查制作——出品、存單———服務(wù)員按實際出貨。
ktv管理心得篇十五
1、上下班必須按規(guī)定員工通道進出，不遲到、早退，下班后不得無故在營業(yè)場所逗留。
2、上班前適當(dāng)修飾，按照規(guī)定著裝，堅持莊重整潔的形象。
3、對工作要有職責(zé)心、投入感，能為客人供給妥善、周到、主動、熱情的服務(wù)。
4、服務(wù)客人要使用規(guī)范的禮貌用語，杜絕不良體語，不能夠用有色眼光對待客人和同事，不可表露出不耐煩的神情，要細(xì)心、耐心的回答客人、上司的提問。
5、團結(jié)同事，互助互愛，發(fā)揚團體精神，不在背后議論他人是與非，隨時配合其他工作者。
6、堅持親切誠懇、時時微笑的.態(tài)度工作，要精神飽滿、愉快，不準(zhǔn)帶私人情緒上班。
7、服從管理，對上司安排的工作應(yīng)盡快完成，不能夠頂撞上司，要做到先服從后投訴。
8、賓客投訴時要細(xì)心聆聽并加以記錄，早職權(quán)范圍內(nèi)，應(yīng)先向賓客致歉并立刻采取補救措施，事后向上級部門反映，超出職權(quán)范圍時，向上級部門申報。
9、要愛護公物，節(jié)儉并控制成本，損害公物者按原價賠償，情節(jié)嚴(yán)重者追究其職責(zé)。
10、嚴(yán)禁偷取客人或同事財務(wù)，如發(fā)現(xiàn)遺留物品應(yīng)及時上交，并不得向客人強索小費。
11、在公司范圍內(nèi)不得與客人或同事發(fā)生摩擦，甚至打架或斗毆，更不得恐嚇客人或同事。
12、要做到客來有迎聲，受助有致謝聲，麻煩別人有道歉聲，客走有送聲，要本著顧客是上帝的宗旨來為客人供給周到快捷熱情的服務(wù)。
ktv管理心得篇十六
1、認(rèn)真貫徹餐飲部經(jīng)理意圖，積極落實各個時期的工作任務(wù)和日常運轉(zhuǎn)工作。
2、具有為賓館多作貢獻的精神，不斷提高管理，業(yè)務(wù)上精益求精。
3、擬訂本ktv的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程序。
4、對下屬員工進行定期業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧，掌握員工的思想動態(tài)。
5、熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，加強現(xiàn)場督導(dǎo)，營業(yè)時間堅持在一線指揮，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題。與客人建立良好的關(guān)系，并將客人對食品的意見轉(zhuǎn)告總廚師長，以改進工作。
6、嚴(yán)格管理本ktv的設(shè)備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規(guī)定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生，保持ktv的環(huán)境衛(wèi)生。
8、做好ktv完全和防火工作。
9、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作計劃和工作總結(jié)。
1、接受ktv主管的指派工作，全權(quán)負(fù)責(zé)本班組工作。
2、熱情待客，態(tài)度謙和，以身作則，責(zé)任心強，敢于管理。
3、協(xié)助ktv主管擬訂本ktv的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程序。
4、合理指揮和安排人力，管理好本班人員的工作班次。
5、檢查本班人員出勤情況，準(zhǔn)備工作是否合格就緒，并對服務(wù)員當(dāng)天的工作，紀(jì)律等方面進行考核登記，并及時向主管反映。
6、處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴，并向ktv主管匯報。
7、配合ktv主管對下屬員工進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的專業(yè)知識和服務(wù)技巧。
8、做好本班組物品的保管和ktv衛(wèi)生工作。
9、隨時留意服務(wù)員管理制度客人動向，督導(dǎo)員工主動、熱情、禮貌待客。
10、要求服務(wù)員管理制度服務(wù)員熟悉菜肴特點，善于推銷菜肴與酒水。
11、完成ktv主管臨時交辦的事項。
12、負(fù)責(zé)寫好工作日記，做好交接手續(xù)。
1、及時了解當(dāng)天的餐桌預(yù)訂情況及ktv服務(wù)任務(wù)單，并落實安排好餐桌。
2、接受客人的臨時訂座。
3、負(fù)責(zé)來ktv用餐客人的帶位和迎送接待工作。
4、熱情待客，態(tài)度謙和，儀容整潔，不擅離崗位。
5、根據(jù)不同對象的客人，合理安排他們喜歡的餐位。
6、解答客人提出的有關(guān)飲食、飯店設(shè)施方面的問題，收集有關(guān)意見，并及時向ktv主管反映。
7、婉言謝絕非用餐客人進入ktv參觀和衣著不整的客人進ktv就餐。
8、保證地段衛(wèi)生，做好一切準(zhǔn)備。
9、在ktv客滿時，禮貌地向客人解釋清楚。
1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，布置ktv和餐桌，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。
2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。
3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點菜，向客人介紹特色或時令菜點。
4、熱情待客，態(tài)度謙和，儀容整潔，不擅自離崗。
5、勤巡臺，按程序提供各種服務(wù)，及時收撤餐具，勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。
6、開餐后，搞好ktv的清潔衛(wèi)生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容。
8、了解結(jié)帳方式，妥善保管好訂單，以便復(fù)核。
9、做好餐后收尾工作。
1、做好營業(yè)前潔凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作，保證開餐時使用方便。
2、準(zhǔn)備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具，并主動配合廚師出菜前的工作。
3、了解菜式的特點、名稱和服務(wù)方式，根據(jù)前臺的時間要求、準(zhǔn)確、迅速地將各種菜肴送至前臺。
4、了解結(jié)帳方式，妥善保管好訂單，以便復(fù)核。
5、協(xié)助前臺服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備、餐后服務(wù)和餐后收尾工作。
6、協(xié)助廚師長把好質(zhì)量關(guān)，如裝盤造型、菜的冷熱程度等。
7、協(xié)助前臺服務(wù)員，溝通前后臺的信息。
1、熱情待客，態(tài)度謙和，工作要細(xì)心，儀容整潔，不擅自離崗。
2、確認(rèn)臺號，將服務(wù)員送回的點菜單顧客聯(lián)與收銀聯(lián)核對，如有調(diào)整應(yīng)立即詢問服務(wù)員，確認(rèn)所有消費項目錄入無誤后打印賬單。
3、各種折扣和優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
4、按不同付款方式進行結(jié)賬處理，將結(jié)賬方式錄入電腦，完成結(jié)賬操作。
5、將找零、信用卡簽購單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務(wù)員送回給客人。
6、如客人要求提供發(fā)票的，按規(guī)定填開發(fā)票，由服務(wù)員交給客人，并請服務(wù)員在收銀賬單上簽名。
7、賬單要按不同結(jié)賬方式蓋章，并分類放好。
ktv管理心得篇十七
管理系統(tǒng)分為營業(yè)系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)（質(zhì)檢）和保障系統(tǒng)。其中營業(yè)系統(tǒng)又包括資訊系統(tǒng)，管理采取垂直管理，垂直管理下設(shè)游戲規(guī)劃（工作任務(wù)、工作達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)、崗位職責(zé)及服務(wù)流程），人人都要遵守按照游戲規(guī)則去開展工作，檢查游戲標(biāo)尺就是公司的員工守則，往往一些企業(yè)存在著人與人之間的矛盾及斗爭，也就是所謂的中國老的傳統(tǒng)管理機制人管人，為了擺脫傳統(tǒng)的管理模式，采取科學(xué)的管理方法，就是游戲規(guī)劃，管人、約束人，游戲規(guī)則是衡量一個部門一個管理者及員工是否遵循執(zhí)行到達(dá)公司工作標(biāo)準(zhǔn)，完成公司所交給的各項工作任務(wù)。管理辦法是：每個部門設(shè)定工作標(biāo)準(zhǔn)和工作要求，把工作流程表格化、數(shù)據(jù)化，設(shè)定考核標(biāo)準(zhǔn)，大家按照這個標(biāo)準(zhǔn)去監(jiān)督檢查，然后評估。
管理模式是圍繞：計劃、實施、監(jiān)督、檢查、評估員工守則去開展工作。
計劃：年計劃、月計劃、周計劃、日計劃、營業(yè)計劃、銷售計劃、等。
管理計劃實行辦法：每一天領(lǐng)班向主管、副理遞交工作計劃，經(jīng)主管、副理審批后按計劃實施完成，主管副理向副總經(jīng)理遞交每一天工作計劃，經(jīng)審批后貫徹實施。其中存在監(jiān)督、檢查、評估過程，認(rèn)真完成此監(jiān)控過程，從而對工作完成情景有了明確的了解，根據(jù)評估的過程，做出評論，找出計劃實施過程中存在的問題，并加以改正，加強管理，所以建立良好的管理網(wǎng)絡(luò)。
公司的會議可分為兩大類：管理會議和營銷會議，管理會議可分：每月員工大會，管理人員月底總結(jié)會，每周一經(jīng)理會，每日總結(jié)會，員工例會（注：會議要有主持人，開會地點參加會議人員、會議資料、記錄人等）。
日常管理會議：參加的人員有副總經(jīng)理、副理、主管、領(lǐng)班。主持人：經(jīng)理開會地點：經(jīng)理辦公室開會時間：自定會議具體事項：由經(jīng)理向副總經(jīng)理匯報一周內(nèi)的經(jīng)營管理工作，并針對經(jīng)營管理現(xiàn)狀提出經(jīng)營管理方案，副總經(jīng)理裁決后，把企業(yè)精神及工作任務(wù)布置下去。
每月總結(jié)會：參加人員：總經(jīng)理、副總經(jīng)理、主管、領(lǐng)班，開會地點在經(jīng)理辦公室，開會時間為每月，主持人：總經(jīng)理，具體事項：全面總結(jié)當(dāng)月的經(jīng)營管理工作、營收情景、工作表現(xiàn)，批評管理工作存在的不足，討論擬定下個月的工作任務(wù)，并裁決。
每月員工大會：參加人員：全體員工，開會地點：各休息廳或餐飲、舞臺，具體事項：表彰激勵員工灌輸企業(yè)的經(jīng)營理念及經(jīng)營思想并把每月的經(jīng)營管理情景公布于員工，望員工再接再厲。
召開會議的目的：主要討論管理工作出現(xiàn)的問題，我們的經(jīng)營管理目標(biāo)是否達(dá)成，工作任務(wù)是否完成，如沒完成拿出什么方法來解決此類問題。
各項會議召開效果；使各項工作任務(wù)、工作計劃得到落實，責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合，分工更明確，人與人之間相互溝通、相互協(xié)作、互相配合，使各項規(guī)章制度逐步走向完善，所有員工互相打氣、不斷充電，員工得到提升，企業(yè)經(jīng)營管理得到提升，企業(yè)品牌得到提升，管理工作逐漸走向正規(guī)化，員工思想得到了統(tǒng)一，工作標(biāo)準(zhǔn)得到了統(tǒng)一，增加了員工的工作職責(zé)感，崗位規(guī)范化、服務(wù)工作程序化、服務(wù)程序系列化，到達(dá)企業(yè)的管理目標(biāo)。
公司每一級管理人員都對其直接下級負(fù)有培訓(xùn)、督導(dǎo)的職責(zé)，并自覺應(yīng)用pdca管理模式。
（1）plan（計劃）各級管理人均有職責(zé)使下級了解任務(wù)或目標(biāo)，掌握工作流程、操作程序及標(biāo)準(zhǔn)。
（2）do（執(zhí)行）各級管理人員須將任務(wù)或目標(biāo)分解落實到具體個人，講明任務(wù)性質(zhì)及意義、時間要求、操作過程和最終的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等，并帶領(lǐng)員工認(rèn)真實施。
（3）check（檢查）各級管理人員均有職責(zé)檢查直接下級的工作進展和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)情景。負(fù)責(zé)對進行中的工作進行培訓(xùn)、指導(dǎo)，以確保最終質(zhì)量，公司設(shè)有全優(yōu)服務(wù)出品督查專員，依表格化檢查所有部門及人員的工作情景。
（4）action（評估）各級管理人員必須制止不合理或錯誤的操作，對造成后果者給予相應(yīng)處理，公正評價員工工作結(jié)果，對優(yōu)秀者給予表彰或獎勵。
2、管理原則及管理辦法。
a、堅持計劃管理與靈活管理相結(jié)合的原則；
b、堅持以人為中心的管理原則；
c、加強經(jīng)濟核算的管理原則；
d、責(zé)權(quán)相結(jié)合的原則。
管理人員必須以身作則、嚴(yán)于律已、公正待人、努力完成管理職責(zé)，保證公司正常運行，同時切實遵循以下原則：
一、垂直管理。
二、分工負(fù)責(zé)：每位員工按照分工，對分擔(dān)的業(yè)務(wù)負(fù)全面職責(zé)。
三、責(zé)權(quán)利相結(jié)合：每位員工的責(zé)、權(quán)、利三方面連帶生效。
四、服從命令：每一位員工必須執(zhí)行上級的命令。
五、全員督導(dǎo)：每一位員工對發(fā)生在公司任何人身上的過失均有職責(zé)和全力制止，糾正或向上級反映。
六、全員參與：每一位員工均有權(quán)就本部門或公司的經(jīng)營與管理完善提出口頭或書面提議。
七、友好協(xié)作：在不影響本部門部正常運行的前提下，公司各部門有職責(zé)為其他部門供給所需的協(xié)作。
八、特殊授權(quán)：每一們員工均有無條件理解公司授權(quán)人員指揮。
九、獎優(yōu)罰劣：每一位員工的功績都將受到表彰或獎勵，過失者也要受到相應(yīng)的處罰。
十、強化管理：管理人員必須以身作則，權(quán)責(zé)結(jié)合，違規(guī)違紀(jì)加重處罰。
（2）垂直管理原則。
a、公司實行董事會授權(quán)的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，各級管理人員只對本崗位的直接上級負(fù)責(zé)，不可隨意越級，自上而下共分為如下等級：
（01）總經(jīng)理。
（02）執(zhí)行副總。
（03）部門副理。
（04）部門主管。
（05）部門領(lǐng)班。
（06）員工服務(wù)員。
b、營業(yè)部主管或領(lǐng)班在人事管理及營業(yè)管理方面的分工界限。
（01）人事管理：各主管領(lǐng)班只對所授權(quán)管轄區(qū)域的人員擁有培訓(xùn)、管理及獎懲權(quán)，并負(fù)責(zé)接連帶職責(zé)。
（2）營業(yè)管理：當(dāng)由于輪休或值班只按排一名主管領(lǐng)班在崗時，由該主管領(lǐng)班負(fù)責(zé)包括區(qū)域內(nèi)及所有區(qū)域的管理工作，對現(xiàn)場人員的表現(xiàn)有及時訓(xùn)導(dǎo)權(quán)，但該人員的獎懲仍歸該人員的直接主管領(lǐng)班處理（可提交該人員的隔級上級責(zé)成該人員的直接主管領(lǐng)班處理）。
一、目標(biāo)管理辦法。
二、標(biāo)準(zhǔn)管理辦法。
三、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)管理辦法。
四、重視人才和智力投資的管理辦法。
五、經(jīng)過監(jiān)督和評價企業(yè)服務(wù)質(zhì)量的管理辦法。
六、全員參加管理辦法。
七、經(jīng)過良好的溝通方法激勵員工。
所謂的垂直管理就是工作計劃涉及協(xié)作分工，分工明確，責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合，層層落實，層層把關(guān)，負(fù)連帶負(fù)任，統(tǒng)一考核標(biāo)準(zhǔn)，采用流動式、人性化的管理就是垂直化管理。
垂直管理干部所具備的素質(zhì)：德才兼?zhèn)洹⒘疂嵎罟?、?yán)于律已、業(yè)務(wù)精通、追求效益、比學(xué)趕邦、做事執(zhí)著認(rèn)真、追求高效。
垂直管理的效果，服務(wù)無盲點、全程化、不斷檔、不脫節(jié)做好交接，溝通人性化，從工作中找到榜樣，作為學(xué)習(xí)榜樣及標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)得到了提升，各部門的服務(wù)出品才能到達(dá)最高境界。
對員工采取流動性管理，加強督導(dǎo)，工作標(biāo)準(zhǔn)化，員工不斷獲得新的知識，精神不斷提升，使員工感到有家的感覺和溫暖。
管理對人、財、物、時間、信息的管理，包括固定備品及消耗品（其中：固定備品注重保養(yǎng)及維修，消耗品的開源節(jié)流），所有人員在營業(yè)時間內(nèi)做好本職工作，為公司創(chuàng)造更大的經(jīng)濟效益。信息也稱為資訊，包括內(nèi)部經(jīng)營反饋信息和外部企業(yè)經(jīng)營競爭信息，要對所有的信息進行加工處理，擺在重要的位置，對企業(yè)的經(jīng)營管理改革方案作參與依據(jù)。
ktv管理心得篇十八
為確保服務(wù)質(zhì)量及工作效率，特擬此規(guī)章制度，以制約員工的行為舉止合乎要求，資料如下：
一、按時上下班，不遲到、不早退、不缺席、不曠工，當(dāng)有病有事需向部門主管遞交書面申請。
二、愛護公司設(shè)備設(shè)施及客戶物品，如有損壞或遺失，按該物品原價賠還。
三、工作中必須配戴工號牌，著工作裝，服務(wù)三寶，儀容儀表不合格者給予罰款50元處理。
四、嚴(yán)禁泄露公司機密如：管理模式、設(shè)備設(shè)施、營業(yè)情景，如有違者給予罰款100—500元，情節(jié)嚴(yán)重者給予開除。
五、工作中嚴(yán)格竄崗、脫崗、接打私人電話、做與工作無關(guān)的事情，如有特殊情景，需經(jīng)部門主管批準(zhǔn)，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50元處理。
六、未經(jīng)批準(zhǔn)休假或下班后嚴(yán)禁在營業(yè)區(qū)內(nèi)逗留，無論任何原因，都不得在包房內(nèi)留宿，未經(jīng)批準(zhǔn)，除公司內(nèi)部員工及其家屬外，不準(zhǔn)讓外界人員進入公司逗留。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50元處理，情節(jié)嚴(yán)重者給予開除，每月1日為員工大會。
七、工作中嚴(yán)禁污言穢語、嬉笑打鬧、飲酒、會客、用餐、與客人爭吵、收取客人小費和物品，進包房點歌、唱歌，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50元，工作區(qū)域內(nèi)抽煙者100—500元罰款，情節(jié)嚴(yán)重者給予開除。
八、客走后，如遇包房中遺留未開封的.飲品或物品，需交到總臺等待客人領(lǐng)取或充公，違者給予罰款50—100元，情節(jié)嚴(yán)重者給予開除。
九、凡發(fā)現(xiàn)私自食用公司各類小吃、水果、酒水、飲料者，一次罰款50元，3次以上開除。
十、未經(jīng)批準(zhǔn)在包廂吃客余者、給客人打折扣者，賠償折扣金額，并扣50元次，3次以上開除。
十一、凡請假超過一小時以上扣除當(dāng)工資，請假一天扣50元和當(dāng)月全勤獎。遲到5分鐘內(nèi)扣50元，超出5分鐘扣100元，超出半小時者加當(dāng)天工資及當(dāng)月全勤獎，遲到時間長不來者按曠工處理（曠工一天扣三天工資）。
十二、私自加收客人服務(wù)費，客賠及其他價格者，1次50元、3次開除；未經(jīng)批準(zhǔn)私用公司資產(chǎn)者、上班期間在走道打鬧、聚眾聊天50元次。
十三、如在包廂拾到客人丟失物品及錢財者，如不上繳，給予開除。
十四、收銀臺電腦未經(jīng)批準(zhǔn)私用、打游戲、上網(wǎng)者，100元次。公司一切卡、券內(nèi)部員工禁止使用，違者罰款100元次。十五、同事間，互敬互愛，嚴(yán)禁背地說人是非，吵架打架，違者給予罰款100—200元，情節(jié)嚴(yán)重者開除。
十六、服從領(lǐng)導(dǎo)安排，做到承上啟下，嚴(yán)肅認(rèn)真，嚴(yán)禁頂撞上司或拒絕領(lǐng)導(dǎo)安排，違者給予罰款50—100元，情節(jié)嚴(yán)重者開除。
十七、未滿半年內(nèi)違反公司管理制度被開除者離職或辭職者、所扣押金不退，不服從管理安排被公司開除者扣除當(dāng)月工資及押金作為賠償金。
以上制度經(jīng)我看后無異議，我自愿理解服從公司管理規(guī)定，如有違反公司管理規(guī)定，按照本管理制度條例執(zhí)行。
ktv管理心得篇十九
本草案分為管理與經(jīng)營兩局部停止論述。
ktv場所的管理要管理在外部的特定環(huán)境，即內(nèi)部的實際狀況這個客觀前提的基礎(chǔ)上，進行組織機構(gòu)的管理，規(guī)章制度的樹立完上善，服務(wù)質(zhì)量的管理，現(xiàn)場營運的管理，企業(yè)文明的建立等。
（一）組織建設(shè)和管理：
做為一個企業(yè)，必需對其所具有的人力物力、財力資源進行組織和管理，ktv做為服務(wù)性行業(yè)，其特性是業(yè)務(wù)多而雜，物資繁多等，為了確保營運工作的有序的進行。我們更有必要對組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進行合理有效的區(qū)分。組織的建設(shè)與管理，主要從兩方面入手：
其一，形成ktv場所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。()即設(shè)置ktv組織機構(gòu)，崗位的建立和確立崗位職責(zé)，各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的裝備等，進行合理、有效的設(shè)置，使現(xiàn)場的大小事情有人做，有人管；配備的.人員知道本人該做什么、該如何做，做到什么程度才能不逾越自己的范圍，人員不致于閑置。
總之，組織的意義是確保現(xiàn)場的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進行。
（二）建立完美的規(guī)章制度：
“無老實不成方圓”做為一個企業(yè)就像一個國度要有規(guī)范完善的制度做保證，對場所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求，裝備設(shè)備，易耗品肉體，停業(yè)目的等項目應(yīng)以明文規(guī)則的方式進行確認(rèn)，使人員做事有有章可循，有法可依，知道什么該做什么不該做。
另一方面著眼于纖細(xì)處，就是制定詳細(xì)的制度，如業(yè)務(wù)活動記載制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品運用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務(wù)制度、人事管理制度、獎懲制度、提升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)逐一以明文形式規(guī)定，制度的制定最主要的手段是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致，使工作規(guī)范而公正的進行。
（三）現(xiàn)場營運的監(jiān)視管理：
ktv企業(yè)在營運必定觸及到現(xiàn)場事務(wù)，而現(xiàn)場事務(wù)就需要有人去管理，做為管理者每天必需做而且最主要的事情，就是做好現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理工作?，F(xiàn)場工作主要分為三大部分：
第一：班前準(zhǔn)備工作掌管召開班前會，對前一天的工作進行總結(jié)和剖析，對當(dāng)天的工作進行分配。檢查員工儀容儀表和精神形狀能否契合上崗標(biāo)準(zhǔn)。
第二：班中的巡場工作，對現(xiàn)場進行巡視去了解主人的需求為，以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料，對員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進行評價檢測，以便進行決策改良隨時留意營運中具有的效果，及時進行處置、矯正。
第三：班后總結(jié)評估工作對當(dāng)天休息進行科學(xué)、系統(tǒng)的評估，總結(jié)經(jīng)驗，提出改進方案，總之現(xiàn)場勞動管理工作是重中之重，做為管理者必須從實際動身，發(fā)揚自己的管理才能和聰明，對現(xiàn)場進行合理有效的管理。
（四）企業(yè)文化建設(shè)：
何為企業(yè)文化？它是指企業(yè)在自身經(jīng)營開展進程中經(jīng)過培植、倡議、塑造而形成的一種為員工獨自奉行的價值觀念、基本信心和行為準(zhǔn)繩。
管理團隊的建設(shè)，內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng)，全面提升員工的各方面素質(zhì)等等。
總之，企業(yè)要做大做強就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。
ktv管理心得篇二十
1.禁止辱罵、頂撞上級領(lǐng)導(dǎo)，不服從者一律無薪資開除。
2.上線前請檢查自己的服裝儀容，保證整齊、整潔。如有違反者給予一項2元懲罰。
3.在給客人簽進場進間單時，請客人檢查確認(rèn)包廂內(nèi)資產(chǎn)完好無損后，方可請簽字、避免發(fā)生意外無法處理，如果因個人原因?qū)е驴驮V將由個人承擔(dān)并給予20元懲罰以此懲戒。
4.禁止惡意促銷。如因個人疏忽造成公司受損，將由個人承擔(dān)責(zé)任。提成不以計算另將給予50元懲罰。
5.禁止與客人發(fā)生肢體沖突，如發(fā)生客狀自己解決不了時，請第一時間報備給樓層組長進行處理。
6.客人離場后請及時報至前臺進行關(guān)機。買斷或預(yù)買包廂客人提前離場后，外場不報而私自進入包廂內(nèi)點歌者罰款100元。
7.客人離場后，樓層外場不得全部聚在包廂內(nèi)。如有發(fā)現(xiàn)視為偷吃客遺，以偷吃客遺進行處理。
8.營運現(xiàn)場禁止扎堆聊天，竄崗現(xiàn)象，如有類似狀況出現(xiàn)將給予20元以上懲罰。
9.樓層在沒有做完總清工作的情況下，不得私自在包廂內(nèi)，如有違反者一律給予30元以上懲罰。
10.外場在做總清時，請保證自己的服裝儀容整齊。違者給予一項2元懲罰。
11.在崗期間不準(zhǔn)攜帶私人物品，如現(xiàn)金、手機、客遺卡類等，如有發(fā)現(xiàn)視為黑單給予無薪資開除。
12.嚴(yán)禁外場人員私自為客人進行房買，如果有客人要求的話請第一時間報備到組長處，由組長通知領(lǐng)班為客進行房買。如有違反者給予200元罰款。
13.禁止與內(nèi)部人員發(fā)生口角或肢體上的沖突。如有發(fā)現(xiàn)雙方都將給予無薪資開除，情節(jié)嚴(yán)重者移交公安部門處理。
14.在為儲值卡客戶購買商品時，不得私自刷超市商品占為己有，如有發(fā)現(xiàn)視為黑單。給予無薪資開除。情節(jié)嚴(yán)重者視為盜竊罪移交公安機關(guān)處理。
15.禁止把客遺酒水、食品私藏或售賣，如有發(fā)現(xiàn)無薪資開除。
16.禁止在上班期間接聽私人電話，私自會客，如有特殊情況及時報備。如有違反者給予50元懲罰。
ktv管理心得篇二十一
1、經(jīng)過崗位培訓(xùn)方可上崗。
2、加強安全巡查，發(fā)現(xiàn)違章及時糾正。
3、經(jīng)常檢查報警系統(tǒng)，使其處于臨警狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)故障及時排除或報告。
4、發(fā)現(xiàn)報警，及時處置，如果是誤報，應(yīng)排除故障。
5、控制室內(nèi)嚴(yán)禁使用電爐、電飯煲、電炒鍋等電加熱器具。
6、值班用房僅限值班人員住宿，不準(zhǔn)留宿外人。
7、聘用單位要加強對值班人員的教育管理和監(jiān)督。
8、由于值班人員違反有關(guān)規(guī)定造成后果者，視情節(jié)輕重予以處罰。
ktv管理心得篇二十二
為進一步貫徹落實《消防法》、公安部61號令切實加強對本單位安全和健康教育工作，同時加大對禁火、禁煙的宣傳和管理力度，結(jié)合經(jīng)營特點和實際情況，特制定本制度。
1、每位員工有義務(wù)有責(zé)任宣傳吸煙對健康及廠區(qū)的危害。
2、在禁火區(qū)內(nèi)禁止擅自動用明火、嚴(yán)禁吸煙、使用電爐。
食堂、宿舍應(yīng)配備必要的消防設(shè)施，防暑降溫和通風(fēng)設(shè)施，保管員必須懂得使用消防滅火器材。
3、一切消防設(shè)施周圍不得堆放物品，保持消防通道的暢通。
4、電器設(shè)備有漏電產(chǎn)生火花現(xiàn)象的，應(yīng)立即停電檢修，要害部門、倉庫的消防設(shè)施，任何人不得以任何理由更改。
5、下班前或節(jié)假日，各科室、部門均應(yīng)有專人負(fù)責(zé)檢查有無火種。并關(guān)閉好電源開關(guān)及門窗。