心得體會是我們在學(xué)習(xí)和生活中的得到的經(jīng)驗和感悟。完美的心得體會需要用簡潔準(zhǔn)確的語言表達(dá)自己的思想和感受。以下是一些寫工作心得體會的精彩范文，值得借鑒。
酒店年度心得體會篇一
不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有一年時間，從剛開始對前臺一無所知到現(xiàn)在獨擋一面，我相信這里面除了我自己的付出與努力，更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn)，以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。一年時間里我學(xué)到了好多，“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言，在這里被發(fā)揮到了極致。以下是我今年的工作總結(jié)。
一、酒店經(jīng)營理念。
酒店為了達(dá)到一定的財務(wù)目標(biāo)，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸：“客人永遠(yuǎn)不會錯，錯的只會是我們”，“只有真誠的服務(wù)，才會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
二、對前臺工作的認(rèn)識。
酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長。
三、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高自身素質(zhì)。
前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn)，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)，以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
四、加強(qiáng)我的銷售意識和銷售技巧，提高入住率。
前廳部根據(jù)市場情況，積極地推進(jìn)散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。
五、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。
酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。
酒店年度心得體會篇二
隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，酒店業(yè)蓬勃發(fā)展，成為人們生活中不可或缺的一部分。作為酒店從業(yè)人員，每一年都有很多值得總結(jié)和回味的經(jīng)歷，其中蘊含著無數(shù)的故事和心得。回顧過去一年的工作經(jīng)歷，我深刻地認(rèn)識到了酒店行業(yè)的魅力和挑戰(zhàn)，也汲取了許多寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn)。
首先，提升服務(wù)質(zhì)量是酒店行業(yè)的核心競爭力。酒店業(yè)務(wù)的核心是為客人營造一個舒適、溫馨的入住環(huán)境。在這一點上，酒店業(yè)與其他行業(yè)不同，客戶的滿意度和口碑對于酒店的發(fā)展至關(guān)重要。因此，酒店從業(yè)人員需要積極參與培訓(xùn)，提高服務(wù)意識和技能水平。我發(fā)現(xiàn)，只有真正關(guān)心客人，將客戶的需求放在首位，才能提供出色的服務(wù)，從而促進(jìn)酒店的可持續(xù)發(fā)展。
其次，人才的培養(yǎng)是酒店業(yè)發(fā)展的基石。在過去一年的工作中，我認(rèn)識到員工的素質(zhì)和團(tuán)隊的凝聚力對酒店的經(jīng)營至關(guān)重要。因此，酒店管理者需要重視對員工的培訓(xùn)和發(fā)展，提高員工的素質(zhì)和能力。同時，建立和諧的團(tuán)隊合作關(guān)系也是酒店發(fā)展的關(guān)鍵。只有團(tuán)隊的緊密配合和默契協(xié)作，才能真正實現(xiàn)酒店業(yè)務(wù)的順利進(jìn)行。
第三，市場營銷是酒店業(yè)取得成功的關(guān)鍵。在競爭激烈的市場環(huán)境下，酒店業(yè)務(wù)的推廣和宣傳起著決定性的作用。通過各種渠道的營銷活動，可以提升酒店的知名度和形象，吸引更多的客戶。我深刻體會到市場營銷不僅僅是一種方式，更是一種思維方式。酒店從業(yè)人員需要學(xué)習(xí)市場營銷的理論知識，不斷創(chuàng)新思維，了解客戶的需求和喜好，從而制定出更有針對性的營銷策略。
第四，安全和衛(wèi)生是酒店經(jīng)營的重中之重。酒店作為一個服務(wù)行業(yè)，安全和衛(wèi)生是第一位的。客人的安全和健康保障是酒店的底線要求。酒店從業(yè)人員需要時刻保持警惕，加強(qiáng)對各種安全風(fēng)險和衛(wèi)生問題的預(yù)防和管理。只有客人能夠感受到安全和衛(wèi)生的保障，才能夠保持對酒店的信任和忠誠，進(jìn)而實現(xiàn)酒店的長期發(fā)展。
最后，創(chuàng)新是酒店業(yè)面臨的重要挑戰(zhàn)。在這個充滿競爭和變革的時代，酒店業(yè)務(wù)需要時刻保持創(chuàng)新和變革的動力。酒店從業(yè)人員需要不斷學(xué)習(xí)新的知識和技能，掌握前沿的行業(yè)動態(tài)。同時，酒店管理者需要鼓勵員工敢于創(chuàng)新和嘗試，推動酒店業(yè)務(wù)的持續(xù)改進(jìn)和發(fā)展。
在過去一年的工作中，我體會到了酒店行業(yè)的魅力和挑戰(zhàn)，也獲得了許多寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn)。提升服務(wù)質(zhì)量、人才培養(yǎng)、市場營銷、安全衛(wèi)生和創(chuàng)新是酒店業(yè)發(fā)展的重要方向。我相信，只有不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步，才能在酒店行業(yè)中立足并取得成功。期待未來的工作中，我將繼續(xù)努力，不斷提升自己的能力，為酒店的發(fā)展做出更多的貢獻(xiàn)。
酒店年度心得體會篇三
辭舊歲，迎新春，過去的20__年是忙碌而又充實的一年，也是加入公司從陌生到熟悉的一年，一年中工作的點點滴滴，讓我不斷地學(xué)習(xí)著、成長著。現(xiàn)對20__年的工作做如下總結(jié)：
一、制度建設(shè)方面。
1)年初整理、完善了各部門崗位職責(zé)，包括行政人事類、財務(wù)類、店長類、商場類、售后類、業(yè)務(wù)類。
2)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，與總裁辦配合，對公司各項管理制度進(jìn)行了梳理。
3)規(guī)范了人力資源部工作流程，整理、修改、制定了各項人事日常運用表格共計26份。
4)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，按公司的實際情況，對公司的定員、定編進(jìn)行了核定。
5)根據(jù)公司架構(gòu)的改變，修改各部門管理架構(gòu)圖。
二、招聘、培訓(xùn)方面。
因部門內(nèi)部分工，年初的招聘、培訓(xùn)工作是由盛燕負(fù)責(zé)，后因盛燕私自收取營業(yè)員服裝費被公司開除，接手招聘、培訓(xùn)工作后對盛燕前期的遺留問題，如私自營業(yè)員全額退還服裝費、人員檔案管理混亂等等進(jìn)行了處理，對入職培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行了整理，并組織了4月的一次招聘活動。
__年4月劉榛加入公司，將招聘、培訓(xùn)工作轉(zhuǎn)出，并與之進(jìn)行積極配合，使工作順利交接。10月底劉榛辭職，再次接手招聘工作，整理了劉榛交接的營業(yè)員資料，與各招聘公司、獵頭公司進(jìn)行聯(lián)系，梳理并對公司的招聘渠道進(jìn)行了選擇。
11月接手招聘工作后，共辦理入職33人，離職17人(均包括商戶營業(yè)員)，共有15戶商戶要求代聘營業(yè)員，其中已落實的有7戶，其余為商戶要求太高，不到合適的人，或商戶給出的待遇低無人愿意去。
三、考核方面。
1)公司，設(shè)計了360°考評表，涉及的部門有：財務(wù)部、一般行政管理人員、實習(xí)營業(yè)員、商場管理人員。在年初進(jìn)行了運用，不過隨著公司架構(gòu)、管理人員的不斷變更和我工作量的變化而沒有得到延續(xù)。
2)根據(jù)公司4月調(diào)整的要求，設(shè)計了各部門的績效考核表，包括：副總、售后部、財務(wù)部、商管一部、商管二部、招商部、市場部、策劃部。
3)7月整理了公司績效管理制度和考核體系，對各項指標(biāo)進(jìn)行了再一次的匯總。
4)總的來說，__年的考核工作完成的不是那么理想，實事求是的說，公司的績效管理體系并沒有真正建立起來，這與公司大環(huán)境有關(guān)，但我的工作做的不夠也是原因之一，__年將作出改進(jìn)。
四、薪酬方面。
1)在公司總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，修改、完善了公司薪酬結(jié)構(gòu)表。
2)4月對公司的整體薪酬做出調(diào)整，對公司員工的底薪等進(jìn)行調(diào)整，全公司工資部分全年為萬元，獎金根據(jù)公司銷售狀況按比例核算。
3)對各部門的獎金方案進(jìn)行了調(diào)整，并隨著公司副總級管理人員的管理部門變化而不斷進(jìn)行獎金方案的修改，舉例：售后部方案從4月到12月共修改了4次。且每次修改都有大量的測算工作。
4)每月對各部門上報的各項報表進(jìn)行審核，進(jìn)行薪酬核算，并對各部門薪酬比例進(jìn)行分析。
5)__年在薪酬管理方面，只是做了簡單的核算及分析工作，沒有做到過程控制，沒有真正起到為公司決策層提供決策依據(jù)的作用，在__年將做出改進(jìn)。
五、其他工作。
1)在erp系統(tǒng)中，設(shè)計增加了“人事管理系統(tǒng)”，包括了人員基本信息、培訓(xùn)情況、異動情況等，進(jìn)行其日常維護(hù)工作，包括：錄入員工檔案、轉(zhuǎn)正錄入、離職錄入、異動錄入、培訓(xùn)錄入等。
2)日常人事檔案的清理。
3)各部門的銜接工作，包括和賣場等部門協(xié)調(diào)收取員工服裝費和處理商戶關(guān)系等。
4)公司內(nèi)部日常勞動爭議的處理。
總的說來，過去的20__年對于我來說既是忙碌的一年，也是收獲的一年。感謝公司提供給我很大的發(fā)揮空間和一個良好的平臺，正是因為這樣，也讓我感覺到自己的不足，我也在不斷地學(xué)習(xí)，跟隨公司前進(jìn)的步伐。
酒店年度心得體會篇四
第一段：介紹做酒店的背景和目的（200字）
做酒店是一項服務(wù)性行業(yè)，旨在為客人提供舒適和便利的住宿環(huán)境。作為一個在酒店行業(yè)工作的人員，我有幸能夠深入了解這一行業(yè)，并積累了豐富的經(jīng)驗。通過與客人的接觸和與同事的合作，我不僅能夠提供高質(zhì)量的服務(wù)，還能學(xué)到很多關(guān)于人際交往、協(xié)調(diào)和組織的技巧。在這一過程中，我也深深體會到了酒店行業(yè)對于細(xì)節(jié)的重視以及不斷進(jìn)步和創(chuàng)新的追求。
第二段：酒店服務(wù)的重要性和挑戰(zhàn)（250字）
酒店行業(yè)的服務(wù)是至關(guān)重要的，因為它直接關(guān)系到客人的滿意度和忠誠度。一個好的服務(wù)可以讓客人在離開酒店之后留下美好的印象，并愿意再次光顧。然而，提供卓越的服務(wù)并不是易事，尤其是面對客人各種需求和挑戰(zhàn)時。我們需要處理客人投訴、滿足不同的要求、解決問題，并保證所有的需求都得到及時和準(zhǔn)確的處理。這需要我們具備良好的溝通和組織能力，以及對細(xì)節(jié)的高度敏感性。
第三段：對待客人的態(tài)度和技巧（300字）
在我的經(jīng)驗中，我學(xué)到了一些重要的態(tài)度和技巧，用來對待客人并提供滿意的服務(wù)。首先，耐心和關(guān)注是非常重要的品質(zhì)。我們需要傾聽客人的需求和關(guān)注他們的細(xì)節(jié)要求，并努力滿足他們的期望。其次，靈活性和應(yīng)變能力是必須具備的技能。每個客人都是獨特的，他們的需求和偏好都可能有所不同，所以我們需要靈活地應(yīng)對不同的情況，并盡力滿足客人的需求。最后，專業(yè)知識和技能是提供高質(zhì)量服務(wù)的基礎(chǔ)。我們需要了解酒店的各項服務(wù)和設(shè)施，并能夠為客人提供準(zhǔn)確和及時的信息和協(xié)助。
第四段：與同事的合作和團(tuán)隊精神（250字）
酒店行業(yè)是一個充滿團(tuán)隊合作精神的行業(yè)。在飯店里，很多事情需要團(tuán)隊成員之間的合作和協(xié)調(diào)。我們需要相互支持、相互尊重，并共同努力以提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在我的工作中，我深刻體會到了團(tuán)隊合作的重要性。與同事們的緊密合作不僅使我們能夠更好地應(yīng)對工作壓力，還增進(jìn)了工作的效率和質(zhì)量。團(tuán)隊的成功不僅僅依賴于每個人的個人能力，更重要的是要能夠協(xié)調(diào)合作，共同達(dá)到共同目標(biāo)。
第五段：酒店行業(yè)的發(fā)展和未來（200字）
隨著旅游業(yè)的發(fā)展和人們對旅行舒適度的要求提高，酒店行業(yè)也在不斷發(fā)展和完善。未來，酒店行業(yè)將更加注重客戶體驗，以及提供更加個性化和獨特的服務(wù)。數(shù)字化技術(shù)的應(yīng)用將進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量和效率，并改善客人的體驗。同時，酒店行業(yè)也需要致力于可持續(xù)發(fā)展，減少對環(huán)境的影響，并促進(jìn)社會責(zé)任。作為酒店從業(yè)者，我們需要不斷學(xué)習(xí)和適應(yīng)這一變化，在職業(yè)發(fā)展中保持專業(yè)性和創(chuàng)新性。
總結(jié)（100字）
從這些經(jīng)歷中，我深切體會到了做酒店的心得體會。這一行業(yè)需要我們具備良好的服務(wù)態(tài)度和技巧，注重團(tuán)隊合作和個人能力的發(fā)展。隨著酒店行業(yè)的不斷發(fā)展和變化，我們需要繼續(xù)學(xué)習(xí)和適應(yīng)，以不斷提高服務(wù)質(zhì)量并滿足客人的需求。
酒店年度心得體會篇五
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
度假型酒店它以接待休假的客人為主，多興建在海濱、溫泉、風(fēng)景區(qū)附近。其經(jīng)營的季節(jié)性較強(qiáng)。度假性酒店要求有較完善的娛樂設(shè)備。下面小編給大家?guī)砟甓染频陠T工作心得體會最新，希望能幫助到大家!
過去的一年，酒店在探索中前進(jìn)，在開拓中進(jìn)取，積累了豐富的經(jīng)驗，取得了一定的成績。主要是“抓住了一個中心、實現(xiàn)了兩個亮點，搞好了三項基本建設(shè)”。現(xiàn)總結(jié)如下：
一、搞好三項基本建設(shè)。
1、不斷加強(qiáng)員工隊伍建設(shè)。
2、大力開展基礎(chǔ)建設(shè)。
在市場競爭激烈情況下，去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴(kuò)建和改造。下半年又進(jìn)行了二樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工，工程部同志在吳總監(jiān)、孫經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，服從分配，聽從調(diào)度，也付出了艱辛的勞動。擴(kuò)建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時，正值營銷旺季，但前后在半月時間即投入使用，又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前，酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計投資達(dá)萬元，經(jīng)過改造后的大酒店，成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。
3、逐步完善管理制度建設(shè)。
為了使酒店進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道，在薛總經(jīng)理主持下，組建酒店管委會，解決了制度建設(shè)的根本問題，糾正了權(quán)力大于制度的錯誤做法，制定了“公平、公正、公開”的“三公”酒店管理制度，完善了人事制度、勞動用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項重大改革。
二、抓住了一個中心。
去年，我們緊緊抓住營銷這個中心，全體員工以營銷為中心開展各項工作。酒店員工人人都是營銷員、宣傳員，個個都是服務(wù)員。尤其是我們營銷部門，人人都有強(qiáng)烈的營銷意識和服務(wù)意識，做到了穩(wěn)住老客源，不斷開拓新客源。
三、實現(xiàn)了兩個亮點。
實現(xiàn)了酒店客房入住率和餐廳上座率這兩個效益的亮點。
20__年，全年客房入住率為__%，平均房價為__元，在市同行業(yè)中處于前列，客房部去年也基本上是月月完成任務(wù)。這些喜人成績的取得，是客房部全體員工努力的結(jié)果，也與李副總經(jīng)理嚴(yán)格管理分不開的。他們管理制度明確，堅持天天早班會，周周有周會，月月有總結(jié)，及時解決存在的問題，表揚先進(jìn)，明確下一步工作重點，提高服務(wù)質(zhì)量，做到了個性化和人性化服務(wù)，從而增加了客人入住回頭率。
20__年，餐廳上座率為__%，日均收入__萬元，成績也非常喜人。特別是二樓餐廳、三樓餐廳重新裝修和調(diào)整經(jīng)營策略后，餐廳收入突飛猛進(jìn)，這些都利益于硬件設(shè)施的改進(jìn)，菜品質(zhì)量的提高。在廚房的努力下，酒店菜品基本形成了自己的特色：二樓以高檔宴會，高檔接待群體為主，三樓以喜宴為主。我們的_廚師長帶領(lǐng)_廚、_廚、_廚、_廚、_廚等一批名菜高手，幾乎每周都推出新菜，吸引了不少美食家和顧客光臨本店。一年來，他們很少休息，卻很少有怨言，他們始終堅守在工作崗位上，不論工作時間多長，任務(wù)多重，從沒有影響過工作。正是因為有了這樣一批好同志，才使大酒店餐飲有了大批的回頭客。餐廳服務(wù)人員笑迎顧客，善待來賓，提供及時、準(zhǔn)確、周到的服務(wù)，同樣受到了顧客的歡迎和表揚。
20__年已經(jīng)過去，回顧20__年的財務(wù)工作，財務(wù)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，認(rèn)真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例，按照實事求是，嚴(yán)以律己，圓滿完成了20___年酒店的財務(wù)核算工作?，F(xiàn)將20__年的年度總結(jié)如下：
一、思想方面：
思想比較穩(wěn)定，為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用，我在遵守財務(wù)制度的前提下，認(rèn)真履行財務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮會計工作的作用。
二、工作方面：
1、嚴(yán)格按照會計基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求，認(rèn)真登記各類賬簿及臺帳，部門內(nèi)部、部門之間及時對帳，做到帳帳相符、帳實相符。制定財務(wù)工作計劃，扎實地做好財務(wù)基礎(chǔ)工作。按照每月份的工作計劃，按月對會計憑證進(jìn)行了裝訂歸檔，按時完成了憑證的裝訂工作。
2、從前臺收銀到復(fù)核、出納，每個環(huán)節(jié)緊密銜接，相互監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問題，及時上報。對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記，并認(rèn)真復(fù)核管理。
3、對日常采購價格進(jìn)行核對，并每天對原材料的出入進(jìn)行審核。
4、財務(wù)部嚴(yán)格遵守公司規(guī)定，由會計人員監(jiān)督，定期對出納庫存現(xiàn)金定期進(jìn)行盤點盤查，現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財務(wù)制度，做到現(xiàn)金管理無差錯。
5、尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，不計較個人利益，以理服人。
三、其他工作：
1、每月準(zhǔn)時上報統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)。
2、及時填制酒店的納稅申報表，按時申報納稅。
3、按時參加公司召開的行政例會。
4、按公司的要求，審核工資表，并及時發(fā)放。對于人員工資變動情況，及時與人事部溝通并解決。
5、參加財政局會計人員繼續(xù)教育的培訓(xùn)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)，更好的為企業(yè)服務(wù)。
四、明年工作設(shè)想及需要改進(jìn)方向：
過去的一年是緊張而繁忙的一年，__年做了很多工作，但同時也存在著不足，現(xiàn)結(jié)合__年財務(wù)工作，將財務(wù)工作設(shè)想如下：
1、進(jìn)一步加強(qiáng)財務(wù)、會計核算工作，將財務(wù)基礎(chǔ)工作進(jìn)一步做實做細(xì)。
2、增強(qiáng)財務(wù)計劃管理，加強(qiáng)計劃執(zhí)行情況的分析與控制，加強(qiáng)財務(wù)事先參與決策工作，從源頭做好財務(wù)管理工作，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供有用的決策信息。
3、進(jìn)一步加強(qiáng)財務(wù)日常監(jiān)督工作，從每筆收支入手嚴(yán)格執(zhí)行上級相關(guān)的政策和規(guī)章制度。
4、進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部部門間的溝通、協(xié)調(diào)工作，嚴(yán)格按著部門職責(zé)做好本部門的工作，發(fā)揮財務(wù)部門應(yīng)有的作用，為領(lǐng)導(dǎo)分憂，解難。
5、加強(qiáng)財務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，全面提升業(yè)務(wù)水平。
6、加強(qiáng)財務(wù)人員既當(dāng)家又理財?shù)呢攧?wù)意識，推動整體財務(wù)工作再上新的臺階。
時光飛逝，今年的工作轉(zhuǎn)瞬即為歷史，一年中，財務(wù)工作有很多成績和不足，這些應(yīng)該是明年財務(wù)管理重點思考和解決的主題，作為財務(wù)人員，我要加強(qiáng)管理，規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為，我們將不斷地總結(jié)和反省，不斷地鞭策自己，不斷的提高自己管理水平，為建立建全更好的工作機(jī)制而努力奮斗。
時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間20__年即將過去。在這一年里，__酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導(dǎo)下，以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實好部門管理工作，圓滿完成了公司交給的各項任務(wù)，多次獲得客人的好評?，F(xiàn)將今年來的工作情況總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高服務(wù)水平。
酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為四酒店，我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。心得體會要想客戶之所想，急客戶之所急。通過培訓(xùn)，員工的業(yè)務(wù)知識和服務(wù)水平都有了明顯的提高。
二、加強(qiáng)員工的銷售意識和銷售技巧。
管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里，主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此，根據(jù)市場情況，酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要，為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動。這樣，不僅鍛煉了員工的銷售技能，前臺的散客也明顯增加，入住率有所提高。其它休閑娛樂設(shè)施的使用率也有所增加。
三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量，為客戶營造整潔、美觀、舒適的環(huán)境。
一個酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，更體現(xiàn)在細(xì)微之處。我們只有把酒店的各個地方打掃干凈，保持整潔、衛(wèi)生，才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此，我們在衛(wèi)生管理方面更____了相關(guān)的措施，把工作細(xì)化，從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起，不留一個死角、不留一個污跡，保證客人所到之處都干干凈凈。
四、工作中的不足和今后的打算。
雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成績，但我們也深刻體會到自身的不足之處，具體表現(xiàn)在：服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動性;個別新員工工作還不夠熟練;在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。今后，我管理部會團(tuán)結(jié)一致，在__酒店的正確帶領(lǐng)下，圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo)，以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶提供質(zhì)、效的服務(wù)。
繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn)，從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化，配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。繼續(xù)落實責(zé)任制，抓好衛(wèi)生配套服務(wù)，以客戶滿意為宗旨，加強(qiáng)管理人員對現(xiàn)場的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測，逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法，提升服務(wù)水準(zhǔn)。綜合協(xié)調(diào)，配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用，這樣，才能強(qiáng)化部門的協(xié)作能力，為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)。
進(jìn)入新的.一年，我希望自己可以在工作上有所增益，發(fā)揮優(yōu)勢，規(guī)避劣勢，在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨，更好地做好管理工作，積極樹立酒店的品牌形象。
酒店自試營業(yè)至今已半年有余，在上級領(lǐng)導(dǎo)及各同事的的努力之下酒店從試營業(yè)至開業(yè)到如今正常運轉(zhuǎn)，全體同仁投入了大量的汗水與激情，同時也收獲良好的業(yè)績。本部門工作總結(jié)如下：
一、營業(yè)方面：
自20__年09月30日客房出租率從39.93%、平均房價為388.26元。在設(shè)施設(shè)備的不斷完善與服務(wù)不斷提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82.38%、平均房價提高至411.76元;客人主要來源于政府部門、大型國有企事業(yè)單位及酒店會員，散客、長住房、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定等入住的客人較少，導(dǎo)致酒店的入住率及房價出現(xiàn)較多波動。
二、人員方面：
由于烏海本地人口較少，企業(yè)以國企為主。從業(yè)酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質(zhì)量;客房從業(yè)人員總體文化水平偏、年齡偏大，相對的接受能力較差。外加人員一直處于缺編狀態(tài)，從20__年03月起客房入住率的不斷提高導(dǎo)致工作強(qiáng)度的不斷增大，使工作質(zhì)量提高較慢，到了8、9月份開房率達(dá)到新高，很多員工疲憊不堪對工作質(zhì)量有所松懈，對自身要求不嚴(yán)，這也是非常遺憾的地方，在近期對每個員工盡量做到事事“公開、公平、公正”，對做得好的員工進(jìn)行內(nèi)部獎勵，對工作不到位的員工按制度進(jìn)行處罰，員工都能客心工作在近期酒店人事從對面學(xué)校補(bǔ)充一部分臨時工對人員不足起到了一定幫助，本部門將對新老員工加大督導(dǎo)、檢查力度努力提高工質(zhì)量。
三、員工培訓(xùn)及對客服務(wù)。
1、禮貌禮儀：規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語，提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在針對客房部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，及部分員工的靦腆及自身素質(zhì)不高的等情況進(jìn)行疏導(dǎo)，組織員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn)。規(guī)范了服務(wù)用語，對客禮貌服務(wù)等等。
2、業(yè)務(wù)技能：對不同崗位員工進(jìn)行不同工種的培訓(xùn)，每周一次1小時的定期培訓(xùn)，如《服務(wù)員做房程序》、《收取、送還客衣程序》、《領(lǐng)班查房標(biāo)準(zhǔn)》、《pa員的地毯清潔》、《進(jìn)房敲門程序》等等;及不定的時的案例分析培訓(xùn)從而提高員工的規(guī)范化服務(wù)工作。為客人提供規(guī)范化的服務(wù)。
四、衛(wèi)生方面：
為確保客房出售質(zhì)量，堅持床上用品一客一天一換，巾類根據(jù)客人要求隨時更換。嚴(yán)格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等，為了切實提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查、領(lǐng)班普查、主管、經(jīng)理抽查，做到層層把關(guān)。
要求pa員對公共區(qū)域進(jìn)行片區(qū)劃分、責(zé)任到人，進(jìn)行定崗、定時清潔及不定時的巡查做到及清潔，力爭將疏漏降到最低。
五、物品配備及維護(hù)：
酒店開業(yè)在布草投入方面不足，再加開業(yè)的破損、賠償?shù)纫蛩財?shù)量導(dǎo)致布草嚴(yán)重不足，外加洗衣廠洗滌不及時進(jìn)一步加大了客房部樓層的工作難度;由于本部門所使用的設(shè)備均為外地采購(如：吸塵器、地毯清洗機(jī)、晶面機(jī)等)沒有及時進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，設(shè)備在不同程度出現(xiàn)問題，從而減少機(jī)器使用壽命增加了成本。以上此問題反映給相關(guān)部門進(jìn)行處理。
六、節(jié)能方面：
要求員工做好節(jié)約工作，做到人走燈滅，對員工使用電梯做了嚴(yán)格的要求，“實行上三、下四”。洗滌浴室時使用噴壺及高去污低泡沫的清潔劑減少用水。對工作用具辦公用品做到物盡其用。
工作計劃：
在20__年10月份以工作基礎(chǔ)上在上級領(lǐng)導(dǎo)下繼續(xù)做好客房的各項工作，發(fā)揚工作中優(yōu)良作風(fēng)，彌補(bǔ)工作中不足的地方，對工作進(jìn)行合理計劃、安排和總結(jié)，挖掘所有積極因素，制定措施，做好部門各項工作，決不因為部門工作不到位原因致使效益下降，盡努力完成上級下達(dá)和各項任務(wù)指標(biāo)，現(xiàn)有計劃有：
一、增加客房房在編人員的補(bǔ)充工作。
二、進(jìn)一步完善布草配備數(shù)量、使布草進(jìn)行合理運轉(zhuǎn)。
三、重點跟進(jìn)對客服務(wù)工作，提供規(guī)范化服務(wù)，在規(guī)范化的服務(wù)上進(jìn)一步提供個性化減少和避免投訴，提高賓客滿意度。
四、加大力度對員工各方面素質(zhì)進(jìn)行培訓(xùn)和提高，以更加貼切的服務(wù)、制定更加靈活有效的措施，留住現(xiàn)有客人，吸引新的客人，帶動好的效益。
五、衛(wèi)生工作長抓不懈，做為工作的一個重點加以跟進(jìn)。
六、繼續(xù)跟進(jìn)工程的維修，電話、網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定、墻紙脫離破損、空調(diào)電源改進(jìn)、冰箱散熱等。
今年酒店全體員工克服了剛剛起步，經(jīng)驗不足等方方面面的困難，經(jīng)歷了各種工作的考驗，逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟，也取得了可喜成績，在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變，在管理機(jī)制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變，在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。為此酒店做出了大量的工作，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、認(rèn)真作好各項準(zhǔn)備工作，切實保障酒店的按時開業(yè)。
在酒店一無所有的情況下，員工需要招聘，物品需要采購，各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作，加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗，可以說是時間緊，任務(wù)重，人員少。能否按時開業(yè)，像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上，但又毫不猶豫的達(dá)成了共識，__的決定就是命令，時間再緊，任務(wù)再重，一定要堅決按時完成。為此酒店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法，認(rèn)真研究領(lǐng)會籌備方案，并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點，夜以繼日的開展工作。
二、制訂各項規(guī)章制度，逐步健全內(nèi)部管理。
規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。為此，酒店非常重視這項工作，及時制定了各部門的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏，個別部門的規(guī)章制度不很切合實際，有工作漏洞，還有的部門規(guī)章制度一直不健全，酒店就在工作運行中結(jié)合實際情況，不斷的進(jìn)行調(diào)整，并與同行互相交流學(xué)習(xí)，借鑒經(jīng)驗，取長補(bǔ)短，彌補(bǔ)漏洞，使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。
三、加強(qiáng)人員的素質(zhì)培訓(xùn)，努力提高服務(wù)質(zhì)量。
培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段，是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。酒店剛成立時，首批進(jìn)入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經(jīng)驗，高層次的管理人員就更加缺乏，加之酒店又是一個人員流動性較強(qiáng)的行業(yè)，尤其是餐飲服務(wù)員，素質(zhì)高的人才難以找到，素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要，在實踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識到，加強(qiáng)人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵，也是促進(jìn)酒店生存與發(fā)展的根本。
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酒店年度心得體會篇六
干酒店，是一種新興的住宿選擇方式，以其簡約、干凈、便捷的特點，在旅行者中越來越受歡迎。近期我有幸體驗了一場干酒店之旅，深切體會到了干酒店的獨特魅力。下面我將從預(yù)定入住、舒適宜居、智能服務(wù)、時尚設(shè)計、個性化體驗五個方面，分享我對干酒店的心得體會。
首先，干酒店在預(yù)定入住方面給我留下了深刻的印象。與傳統(tǒng)酒店相比，干酒店的預(yù)定入住流程更加快捷便利。通過手機(jī)APP或官網(wǎng)，我可以隨時隨地查詢干酒店的房型、價格、位置等信息，并方便地進(jìn)行線上預(yù)訂付款。而且，干酒店的價格相對較為親民，旅行者可以根據(jù)自身需求和經(jīng)濟(jì)條件選擇適合的房型，不會造成不必要的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。預(yù)定入住時，干酒店還提供了多種優(yōu)惠活動，比如優(yōu)惠券、會員特權(quán)等，進(jìn)一步提高了消費者的滿意度。
其次，干酒店以舒適宜居為宗旨，為旅行者提供了一個放松、寧靜的環(huán)境。在干酒店的房間里，溫暖的燈光、柔軟的床品、舒適的空調(diào)、舒緩的音樂讓人感到賓至如歸。房間內(nèi)的設(shè)施雖然簡約，但一應(yīng)俱全，基本的生活用品和設(shè)備都一應(yīng)具全。同時，干酒店敏銳地捕捉到旅行者的需求，針對性地提供了一些額外的服務(wù)。比如有些干酒店在房間內(nèi)提供了免費的零食和飲料，有些干酒店還配備了免費的洗衣設(shè)施和健身房。這些貼心的服務(wù)讓我感受到了干酒店的用心以及對旅行者需求的關(guān)注。
第三，干酒店注重智能化服務(wù)，讓我體驗到了科技的便捷。干酒店配備了智能門鎖，我們可以通過手機(jī)或者IC卡開鎖，不需要再攜帶鑰匙。同時，干酒店還提供了WIFI、智能電視、藍(lán)牙音箱等設(shè)備，讓我們隨時隨地享受網(wǎng)絡(luò)娛樂和舒適生活。很多干酒店還提供了手機(jī)APP，我們可以通過手機(jī)進(jìn)行線上辦理入住、查詢酒店信息以及預(yù)訂其他配套服務(wù)等等，方便快捷。干酒店以智能化服務(wù)為特色，讓旅行更加便利高效。
第四，干酒店以時尚設(shè)計吸引著旅行者的目光。干酒店注重整體空間布局的設(shè)計，將簡約、現(xiàn)代、時尚的風(fēng)格融入其中，給人一種藝術(shù)美感。同時，干酒店還注重個性化、創(chuàng)新的細(xì)節(jié)設(shè)計。比如房間內(nèi)的擺件、墻紙、燈具以及舒適的床品等等都凸顯出干酒店的獨特風(fēng)格。干酒店的設(shè)計既滿足了旅行者對舒適居住環(huán)境的期待，又給人一種時尚、潮流的感覺，成為旅行者拍照打卡的熱門地點。
最后，干酒店注重個性化體驗，讓我感受到了獨一無二的服務(wù)。我體驗過的干酒店給我留下了深刻的印象，它們并非只是提供了一個單純的住宿環(huán)境，更是為旅行者打造了獨特的文化氛圍和情感體驗。干酒店會提供一些特色的活動或者主題房間，比如瑜伽課程、文化交流活動、書吧等等，為旅行者提供了豐富多樣的選擇。這些特色體驗讓我感到很有趣，也讓我和其他旅行者有了更多的交流機(jī)會，增加了旅行的樂趣。
綜上所述，干酒店以其簡約、干凈、便捷的特點吸引著越來越多的旅行者。我對干酒店的體會和感受是：預(yù)定入住方便快捷、舒適宜居讓人放松舒適、智能化服務(wù)提供科技便捷、時尚設(shè)計為旅行增添藝術(shù)美感、個性化體驗讓人感到獨一無二。在未來，干酒店將繼續(xù)發(fā)展壯大，并成為旅行住宿的首選。
酒店年度心得體會篇七
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
保安指保衛(wèi)治安，是一個職業(yè)工種，其主要職責(zé)為防火、防盜、保護(hù)人身安全。通過保安人員的工作實施來保障固定區(qū)域內(nèi)的安全，正常工作秩序、治安秩序，防范于未然。下面小編給大家?guī)砭频瓯０材甓裙ぷ餍牡皿w會，希望能幫助到大家!
20__年即將結(jié)束，保安部在以經(jīng)理為核心的領(lǐng)導(dǎo)下順利完成工作，我們?nèi)齻€領(lǐng)班齊心協(xié)力，團(tuán)結(jié)協(xié)作，在保護(hù)酒店安全和各班自身管理方面做出了大量工作，確保酒店在今年無一例安全事故發(fā)生和酒店裝修期間順利完工?，F(xiàn)將20__年的工作予以總結(jié)：
一、日常工作。
今年年初，我們依然按照保安部工作流程來完成對本班管理。每天上班提前20分鐘到控制中心開班前會，首先檢查本班上崗人員儀容儀表，對不合格員工當(dāng)面糾正;總結(jié)前一天工作不足之處，安排當(dāng)天崗位值班人員，之后帶隊接班安全完成當(dāng)日的工作。每小時巡視各崗位工作情況，發(fā)現(xiàn)問題當(dāng)面糾正并且指出解決的方案，讓崗位人員在實踐工作中掌握業(yè)務(wù)知識，更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導(dǎo)安全意識，加強(qiáng)安全教育，在遇到問題時怎樣果斷、理智處理問題。
班后總結(jié)本班在當(dāng)天工作中遇到的問題，當(dāng)面講解、當(dāng)面消化，把問題絕不帶到第二天工作當(dāng)中。加強(qiáng)與其它各班的溝通和交流，揚長避短，為更好的管理好本班打下堅實的基礎(chǔ)。按時完成經(jīng)理所交代的各項任務(wù)，對完成情況要及時反饋，做到有始有終，就是本班未能完成指定性任務(wù)，及時傳達(dá)到下個班來完成，領(lǐng)班職責(zé)第一條就是對經(jīng)理負(fù)責(zé)，所以我們要把工作做好、做到前面。審視今年的整體工作對內(nèi)抓紀(jì)律，對外抓安全，紀(jì)律方面沒有出現(xiàn)大的問題，各員工都能按時完成領(lǐng)班所布置的工作，只是極個別員工在紀(jì)律方面比較松散，積極性不是很高漲，隨心所欲上班，特別是在上夜班時警惕性不高，自身沒有安全隱患意識，不能及時發(fā)現(xiàn)問題等。
二、安全方面。
加強(qiáng)對酒店的巡查力度，特別是輔房、裝修區(qū)域、更衣室、各營業(yè)吧臺等，認(rèn)真、仔細(xì)、反復(fù)檢查，在對輔房檢查時發(fā)現(xiàn)員餐人員偷東西，這說明我們的工作有明顯的提高，安全工作是一項長期的、艱巨的工作，需常抓不懈。酒店今年裝修期間，各班以領(lǐng)班為中心，各崗位相互緊密配合，杜絕酒店財產(chǎn)外流，加強(qiáng)裝修區(qū)域安全施工和防火工作，禁止無關(guān)人員進(jìn)入裝修區(qū)，從施工整體講比較順利，沒有大的安全事故發(fā)生，使我們在關(guān)于裝修安全方面取得了寶貴經(jīng)驗，為明年再次裝修打下了很好的基礎(chǔ)。
20__年是__大酒店實現(xiàn)“三步走”戰(zhàn)略目標(biāo)最為關(guān)鍵的一年，我部門根據(jù)董事長提出的“立足市場，加強(qiáng)經(jīng)營，夯實基礎(chǔ)，規(guī)范管理”這一總體思路，結(jié)合我部門的實際情況，努力實現(xiàn)“以服務(wù)促質(zhì)量，以質(zhì)量創(chuàng)品牌，以品牌求發(fā)展”總體管理目標(biāo)。認(rèn)真做好治安消防的安全工作，加強(qiáng)對酒店員工的安全培訓(xùn)，積極協(xié)調(diào)各單位工作，為酒店長期穩(wěn)定的發(fā)展，做出自己應(yīng)有貢獻(xiàn)。總的來看，我們一年來的工作有許多好的方面，也有許多不足，為了能在今后工作中，揚長敝短，特對今年工作總結(jié)如下：
一、各項考核指標(biāo)全面完成。
20__年在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在全體員工的共同努力下，我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù)。在一年里未發(fā)生一起重大責(zé)任事故，消防設(shè)施、設(shè)備的完好率全年達(dá)到了100%。為酒店各部門進(jìn)行消防安全培訓(xùn)。真正起到了保駕護(hù)航的作用。
二、建立健全績效考核制度。
實行績效考核是我們酒店從嚴(yán)治企、強(qiáng)化管理的需要，是落實目標(biāo)責(zé)任制的強(qiáng)有力依據(jù)。我部門結(jié)合自身的特點，將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤，通過不斷完善的激勵機(jī)制限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現(xiàn)了許多感人的事例。
今年年初我市遭遇百年不遇的冰雪災(zāi)害，最地氣溫在零下12度，創(chuàng)歷史低溫記錄。我部門人員，又都處于第一線，寒冷的天氣，給我們的工作帶來了一定的難度，但我部人員，毫無怨言，仍然堅守在第一線，保障了客人的人身和財產(chǎn)安全。
員工以酒店為家的同時，部門也堅持貼近、關(guān)心員工，急員工之所急，想員工之所想。
三、強(qiáng)化管理。
現(xiàn)在旅游服務(wù)行業(yè)人才競爭尤為激烈，只有充滿優(yōu)秀的人員，才能使酒店的經(jīng)營蒸蒸日上。部門在留住優(yōu)秀人員的同時，加強(qiáng)了對全體員工的培訓(xùn)力度。先后進(jìn)行了兩次較為集中的理論和實踐培訓(xùn)。平均每個月利用業(yè)余時間的培訓(xùn)達(dá)到10個課時。在每次早班下班后，沒有一個人離開，而是主動留下來參加培訓(xùn)。通過對員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn)，加強(qiáng)了各員工的酒店意識、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作，針對在指揮車輛、開拉車門等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病，統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)。為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng)，如能主動幫助住宿客人搬運行李，幫助客人看管遺留在停車場內(nèi)的手提包等等?？腿酥笨湮冶０膊咳藛T風(fēng)格高尚，為我們酒店、部門贏得了榮譽。
新年將至，在過去的一年里，我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作，以腳踏實地的工作作風(fēng)，求真務(wù)實的工作態(tài)度，積極創(chuàng)新，不斷提高，全面地完成了今年的各項任務(wù)，為我們今日大酒店再創(chuàng)了新的業(yè)績?？偟膩砜?，我們一年來的工作有許多好的方面，也有許多不足，為了能在今后工作中，揚長敝短，特對今年工作做一個簡單的工作總結(jié)：
一、各項考核指標(biāo)全面完成。
20__年在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在全體員工的共同努力下，我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù)。在一年里未發(fā)生一起重大責(zé)任事故，消防設(shè)施、設(shè)備的完好率全年達(dá)到了90%。為酒店各部門進(jìn)行消防安全培訓(xùn)達(dá)20多課時。真正起到了保駕護(hù)航的作用。
二、建立健全績效考核制度。
實行績效考核是我們酒店從嚴(yán)治企、強(qiáng)化管理的需要，是落實目標(biāo)責(zé)任制的強(qiáng)有力依據(jù)。我部門結(jié)合自身的特點，將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤，通過不斷完善的激勵機(jī)制限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現(xiàn)了許多感人的事例。
三、強(qiáng)化管理，不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。
現(xiàn)在旅游服務(wù)行業(yè)人才競爭尤為激烈，只有充滿優(yōu)秀的人員，才能使酒店的經(jīng)營蒸蒸日上。部門在留住優(yōu)秀人員的同時，加強(qiáng)了對全體員工的培訓(xùn)力度。先后進(jìn)行了兩次較為集中的理論和實踐培訓(xùn)。平均每個月利用業(yè)余時間的培訓(xùn)達(dá)到8個課時。在每次早班下班后，沒有一個人離開，而是主動留下來參加培訓(xùn)。通過對員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn)，加強(qiáng)了各員工的酒店意識、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作，針對在指揮車輛、開拉車門、敬禮等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病，統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)。為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng)，如能主動幫助退房客人在房間找回人民幣壹萬元?？腿酥笨湮冶０膊咳藛T風(fēng)格高尚，為我們酒店、部門贏得了榮譽。
四、努力做好酒店的治安和消防工作。
安全工作是企業(yè)的生存之本，在局安監(jiān)處及八達(dá)集團(tuán)安監(jiān)部的指導(dǎo)下，我部門堅持安全第一，預(yù)防為主的方針，認(rèn)真、扎實做好每項安全防范工作。我部門還多次迎接電力系統(tǒng)、地方消防公安大檢查，積極參加江南片組的消防會議，起到了監(jiān)督和互相學(xué)習(xí)的作用。
雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績，管理水平得到了極大的提高，但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。一是，員工還不能完全按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自我約束，素質(zhì)參差不齊，有待下一步的提高。二是，我們的管理人員水平還有待于提高。三是，我們的設(shè)備還有缺陷，不能很好的起到監(jiān)控作用，需要進(jìn)行改進(jìn)。所有這些問題和不足，都有待于我們今后認(rèn)真地思考和總結(jié)改進(jìn)。
回顧了20__年一年來的工作，切實感受到了更為嚴(yán)峻的工作形勢形。但我們保安部堅信在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，緊緊圍繞酒店的全年中心工作，以腳踏實地的工作作風(fēng)，為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻(xiàn)!
新年將至，在過去的一年里，保安部全面的完成了酒店賦予的各項工作任務(wù)，為酒店各項目標(biāo)順利完成做出來一定的貢獻(xiàn)，做到了無治安事件、無消防安全事故，20__年我部門認(rèn)真做好治安、消防的兩大安全工作，加強(qiáng)對酒店員工的安全培訓(xùn)，積極協(xié)調(diào)各部門工作，為酒店長期穩(wěn)定發(fā)展，做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)?？偟膩砜?，我們一年來的工作有許多好的方面，也有許多不足，為了能夠在今后的工作中，揚長避短，特對20__年工作這總結(jié)如下：
一、保安部對酒店的重點部門和部門，經(jīng)常巡視和檢查對容易引發(fā)事故的危險點，重點范圍認(rèn)真進(jìn)行消除隱患。堅持對早餐廳廚房、員工廚房、發(fā)電機(jī)房、配電機(jī)房、停車場等處的安全檢查，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患，及時進(jìn)行處理，不能處理的如實上報。
二、一年來，我們加強(qiáng)了對酒店消防設(shè)施、設(shè)備定期進(jìn)行了檢查、維護(hù)、保養(yǎng)對滅火器進(jìn)行了更新維護(hù)，缺少零部件的消防器材及時補(bǔ)齊，對重點部位的消防設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)，存在的故障進(jìn)行了維修，確實保證了正常使用，萬無一失。
三、我部門還多次迎接了公安、消防的檢查，積極參加市區(qū)消防部門的消防會議，起到了監(jiān)督和互信學(xué)習(xí)的作用。
四、今年有許多推銷人員、竊賊、非法色情人員把我們家的當(dāng)成了違法活動的場所，任意的發(fā)放色情小卡片，騷擾客人，也給我們安全工作帶來了很大的困擾。
我保安部人員，利用監(jiān)控設(shè)備在加上客房部、工程部和前廳部等部門員工的密切配合，進(jìn)行制止、驅(qū)趕，確保樓層的安全。
五、在20__年，保安部在工作上雖然取得一些成績，但還存在一定的問題，總結(jié)工作有以下幾點：
1、安全教育力度、各項規(guī)章制度健全落實還不夠。
2、個別員工防范意識差，還不能完全按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自我約束，有些麻痹大意，在加上培訓(xùn)力度不夠，給酒店的聲譽帶來了負(fù)面影響。
3、隊員素質(zhì)參差不齊，有待下一步提高。
4、部門規(guī)章還缺乏一定的執(zhí)行力，要加強(qiáng)員工教育;部門規(guī)章離近點領(lǐng)導(dǎo)要求還有一定的距離，需要進(jìn)一步努力;部門管理水平有待提高，以適應(yīng)酒店發(fā)展趨勢。
5、消防工作需加大力度，所有不足之處，都有待于我們今后認(rèn)真思考和總結(jié)改進(jìn)。
總之，我們要通過不斷深化管理，培育一種職業(yè)精神，激勵保安員繼續(xù)堅持求真務(wù)實的精神面貌，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，努力打造一個高效、務(wù)實、文明的保安新形象。為酒店的發(fā)展做好安保工作。
保安部在酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心下，回顧過去的一年。各部門的配合下，加強(qiáng)酒店的平安防范管理，完善種類制度，平安巡邏檢查、創(chuàng)服務(wù)品牌、組織學(xué)習(xí)等做了一定的工作。
一、進(jìn)一步健全和完善平安防范體系。
1、組織落實。根據(jù)酒店治安、消防的需要，自從__月__日接手保安部以來。建立了防火委員會?，F(xiàn)人員有變動，重新調(diào)整了防火委員會，總經(jīng)理擔(dān)任防火委員會主任，副總經(jīng)理擔(dān)任副主任，各部門經(jīng)理任委員。依照“誰主管，誰負(fù)責(zé)”原則，落實了三級平安管理目標(biāo)責(zé)任書。
2、制度落實。從酒店的實際情況動身，為了確保酒店的平安。建立了一套安全防范的制度，使治安消防平安工作真真做到有章可循、有據(jù)可依。為此我建立了火警火災(zāi)處置預(yù)案、各重點部位崗位責(zé)任制、大門崗職責(zé)、巡邏崗位職責(zé)、停車場崗位職責(zé)、突發(fā)事件捍衛(wèi)工作順序、消防重點部位檔案等。同時落實了公安局、派出所規(guī)定的客人資料登記制度，做到認(rèn)真登記，及時上傳。
3、宣傳教育落實。增強(qiáng)員工的消防平安意識，為了使消防、平安工作深入人心。采取有計劃多形式地對員工進(jìn)行消防平安的宣傳、教育、培訓(xùn)，今年以來我部共培訓(xùn)員工怎么樣使用滅火機(jī)__人次，消防平安知識考試__人次，觀看消防平安影像資料__人次，同時將消防平安知識發(fā)放到各部門、租賃單位進(jìn)行宣傳。使員工懂得防止火災(zāi)的基本措施和撲救火災(zāi)的基本方法，提高預(yù)防火災(zāi)的警惕性。
二、確保酒店平安。落實平安檢查。
貫徹落實酒店總經(jīng)理、部門每周一、三、五每次晨會強(qiáng)調(diào)平安防范的指示精神，為了使消防平安工作落實到實處。布置平安防范的內(nèi)容，加強(qiáng)平安檢查。針對二樓餐廳裝修的施工場地，時間長，任務(wù)重，落實重點防范，加強(qiáng)巡邏檢查次數(shù)，裝修有幾個月中我派保安專人現(xiàn)場進(jìn)行監(jiān)護(hù)，同時落實動火審批制度，做到不審批不準(zhǔn)動火，沒有操作證，不準(zhǔn)動火，真正地把平安工作落實到實處。
落實平安巡邏檢查__余次，接手以來。每半月組織平安大檢查__次，同時平安檢查發(fā)現(xiàn)不安全因素__起，例：1、滅火機(jī)過期失效。2、廚房操作間沒有配備滅火毯。3、消防栓缺少配件。等情況。針對查出來的問題，都已下達(dá)了整改通知書，責(zé)令其限期整改，除局部滅火器未年審?fù)猓溆嗑耐戤叀?BR> 三、抓學(xué)習(xí)、管理，樹服務(wù)品牌。
1、組織學(xué)習(xí)。抓服務(wù)質(zhì)量，作為一個酒店。首先是抓人，要抓自身建設(shè)，抓好員工的思想，素質(zhì)。只有這樣才干使員工真正懂得服務(wù)的目的落實每月__次全體保安會議。充分利用會議與員工交流，剖解正反案例，灌輸我酒店為客人服務(wù)的宗旨。同時在會議時比較好的員工及時進(jìn)行褒揚，對表現(xiàn)不好的員工進(jìn)行嚴(yán)肅批評，同時對員工要進(jìn)行要加強(qiáng)鐵的紀(jì)律教育，尤其是大門崗的員工，接觸人多面廣，更加要做到這一點，例如：今年__月__日那天，領(lǐng)班__在大門崗看見一位客人亂停車，把汽車停在進(jìn)口處，擋住了去后院的路，就去跟這位司機(jī)講，不要停在這里，影響其它車輛進(jìn)出，一定要停在這里，再次跟他講時，不但不聽，反而罵人，并動手打了領(lǐng)班兩拳，踢了一腳，領(lǐng)班始終沒有還手，后被拉開。當(dāng)時對面__公司的人看了也非常生氣，對我主管講，為什么不幫你員工打這位司機(jī)。從這件事看，正因為我經(jīng)常開會學(xué)習(xí)，強(qiáng)調(diào)鐵的紀(jì)律，使得我從主管到員工都能夠做到這一點，能做到忍字。
同時剖解了這起案例：如果當(dāng)時還手，為此在全體保安會議上大力表揚了領(lǐng)班__。心情得到平衡，但是損失會更大，會直接影響我大門崗保安在客人及周圍群眾的聲譽。甚至?xí)ξ冶０舶l(fā)生不好的看法，正因為我有這樣的保安，主要是酒店領(lǐng)導(dǎo)在平時教育，培養(yǎng)的結(jié)果。
2、人性化管理。部門更應(yīng)關(guān)注的對員工我采取人性化管理只有這樣，才干發(fā)揮出員工更好的積極性，今后的工作中他才干夠用敬業(yè)來報答企業(yè)。加強(qiáng)對員工的管理，部門要經(jīng)常做的。
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酒店年度心得體會篇八
第一段：介紹酒店游的背景和意義（200字）。
酒店游是指以入住酒店為主要活動形式的旅行方式。近年來，隨著人們生活水平的提高、旅游觀念的轉(zhuǎn)變，酒店游逐漸成為一種新興的旅游方式。相對于傳統(tǒng)的跟團(tuán)旅游，酒店游具有更大的自由度和個人化選擇的余地，可以更好地滿足旅行者的個性化需求。酒店游的意義不只是體驗一個新的環(huán)境，更重要的是在旅行中收獲放松、舒適和自我發(fā)現(xiàn)的機(jī)會。在這種旅行方式下，我們可以更好地照顧自己的身心健康，讓旅行成為一種全方位的放松和享受。
第二段：酒店游的選擇和準(zhǔn)備（200字）。
在進(jìn)行酒店游之前，我們需要根據(jù)自己的喜好和需求選擇適合的酒店。首先，我們可以通過互聯(lián)網(wǎng)等渠道了解酒店的位置、設(shè)施、服務(wù)等信息，以滿足旅行的目的和期望。其次，我們需要提前預(yù)定房間，避免因房源緊張而影響行程安排。此外，了解酒店的入住政策和規(guī)定，以及了解附近的景點和交通情況，對于旅行的順利進(jìn)行也至關(guān)重要。準(zhǔn)備旅行的物品和衣物也是一個關(guān)鍵步驟，根據(jù)目的地的氣候和季節(jié)合理安排行李，以便更好地享受旅途的美好。
第三段：酒店游的特點和體驗（300字）。
酒店游相比于其他旅行方式，有其獨特的特點和體驗。首先，在酒店期間，我們可以享受到高品質(zhì)的服務(wù)和舒適的環(huán)境。不僅可以充分休息，還可以盡情享受酒店提供的各類設(shè)施和服務(wù)，例如泳池、健身房、SPA等，滿足我們的身體和精神上的需求。其次，酒店游給予了我們更多自由的選擇權(quán)。我們可以根據(jù)自己的喜好決定旅行的行程安排，自由選擇在酒店內(nèi)外的活動，使旅行更具個性化和自由度。最后，酒店游還提供了與他人交流和分享的機(jī)會。我們可以結(jié)識來自各地的游客，分享彼此的旅行經(jīng)歷和體驗，增進(jìn)人際交往和文化認(rèn)知。
第四段：酒店游的經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)保意義（300字）。
酒店游不僅帶來了旅行的愉悅和放松，還對經(jīng)濟(jì)和環(huán)境產(chǎn)生積極影響。首先，酒店游的興起促進(jìn)了酒店業(yè)的發(fā)展。越來越多的人選擇酒店游，推動了酒店設(shè)施和服務(wù)的提升。這不僅可以帶動酒店業(yè)的發(fā)展，也為旅行者提供更好的服務(wù)體驗。其次，酒店游還為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。旅游消費的增加，直接促進(jìn)了當(dāng)?shù)厣虡I(yè)和服務(wù)業(yè)的發(fā)展，提高了就業(yè)率和地方財政收入。最后，酒店游相對于傳統(tǒng)旅行方式，對環(huán)境的影響更小。酒店提供了舒適和便利的居住環(huán)境，減少了對自然資源的消耗和污染。
第五段：總結(jié)和感悟（200字）。
通過酒店游，我們不僅可以享受旅行的樂趣，還可以收獲身心的放松和舒適。酒店游給予了我們更多的選擇和自由度，讓旅行更具個性化和獨特性。同時，酒店游也對經(jīng)濟(jì)和環(huán)境產(chǎn)生了積極的影響。因此，我們應(yīng)當(dāng)更加重視酒店游的品質(zhì)和體驗，努力推動這種旅行方式的發(fā)展，以便更好地滿足人們當(dāng)代旅行的需求和期望。酒店游不僅是一種旅游方式，更是一種新的生活方式。讓我們拋開繁忙的工作和生活，放松身心，盡情享受酒店游帶來的美好時光。
酒店年度心得體會篇九
酒店作為旅行時的最佳選擇之一，給人們帶來了舒適和便利，同時也成為了休閑度假的理想場所。作為經(jīng)常出差和旅行的我來說，我有幸入住過許多酒店，并從中獲得了一些寶貴的體驗和心得。下面我將從酒店的服務(wù)、設(shè)施、環(huán)境、員工和感受方面，給大家分享我對酒店的感受和體會。
第一段：關(guān)于酒店的服務(wù)。
在我所住過的酒店中，好的服務(wù)是我最為重視的一點。一家好的酒店應(yīng)該提供周到而專業(yè)的服務(wù)，無論是前臺的接待員還是客房服務(wù)員，他們都應(yīng)該保持微笑和熱情，并盡力滿足住客的需求。一個友善高效的服務(wù)團(tuán)隊可以讓住客感到賓至如歸，給人一種家的溫暖。
第二段：關(guān)于酒店的設(shè)施。
一家好的酒店應(yīng)該提供齊全且現(xiàn)代的設(shè)施，以提供給客人一個舒適便利的環(huán)境。無論是高速互聯(lián)網(wǎng)還是健身房、游泳池，這些設(shè)施都應(yīng)該完善，并且方便客人使用。此外，房間內(nèi)的設(shè)施也是重要的考量因素。一張舒適的床和干凈整潔的浴室，都能給人帶來舒適和放松的感覺。
第三段：關(guān)于酒店的環(huán)境。
一個好的酒店應(yīng)該擁有優(yōu)美宜人的環(huán)境，既可以提供寧靜的休息，也可以讓客人欣賞到美麗的風(fēng)景。一家酒店的環(huán)境應(yīng)該優(yōu)雅而整潔，綠化植被應(yīng)該被精心布置和維護(hù)，創(chuàng)造出一個宜人的環(huán)境。在這樣的環(huán)境下，客人可以盡情享受大自然的美景，放松身心。
第四段：關(guān)于酒店的員工。
一家好的酒店的員工是至關(guān)重要的。他們應(yīng)該熱情友好、專業(yè)并有耐心的。他們需要傳遞出酒店的文化和價值觀，以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。一個團(tuán)隊的團(tuán)結(jié)和協(xié)作，對于酒店的發(fā)展來說是非常重要的。員工們的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)態(tài)度，直接影響到客人對酒店的印象和體驗。
第五段：關(guān)于酒店的感受。
每一家酒店都有其獨特的氛圍和特點，不同的酒店給我的感受也各有不同。但總的來說，我入住酒店的體驗給了我很多美好回憶。在舒適的房間中，我可以盡情地放松自己，遠(yuǎn)離繁忙和壓力，讓心靈得到充實和凈化。與此同時，我也能夠享受到美味的飲食和便利的服務(wù)，使我的旅行更加愉快和輕松。
總結(jié)：
綜上所述，酒店作為旅行時的主要住宿選擇，為人們提供了許多的便利和享受。好的酒店應(yīng)該提供周到而專業(yè)的服務(wù)，現(xiàn)代和便利的設(shè)施，優(yōu)美和宜人的環(huán)境，親切而專業(yè)的員工。我相信，通過不斷的努力和提高，每一家酒店都可以給客人提供一個難忘且愉快的體驗。無論是商務(wù)旅行還是休閑度假，一個舒適和溫馨的酒店都會成為旅途中的美好回憶。
酒店年度心得體會篇十
五月份曾在青島xx水城，實習(xí)了一段時間，從一個什么也不懂的笨小丫頭，到最后能一個人看桌了。中間負(fù)出了無數(shù)的艱辛，雖然工作苦點累點，沒有正常的時間點下班，可每當(dāng)看見客人對自己說：“小姑娘今天服務(wù)不錯的時候”，覺得一切都值了?？腿说囊痪湓捇蛘呤穷I(lǐng)導(dǎo)的一句表揚，都會成為工作的動力，也是我們緩解疲勞的最好方式。
在酒店里學(xué)的東西很多，比如說：餐桌上的禮儀，還有如何和客人打交道，還有就是作為一個酒店的服務(wù)員如何面對客人的不同要求，特別是我們干中餐的，接觸這方面的知識要比其它的部門相對而言要多，當(dāng)我們?nèi)タ醋赖臅r候看著客人一個個入座，說的一些客套話和敬酒方面的話時，都會讓我們學(xué)會一點點比較重要的人與人之間的交往，就是所謂的為人處事。從初到酒店跟著師傅一步步的學(xué)習(xí)，剛開始覺得一切都是那么的簡單，可每當(dāng)自己實踐的時候，都是那么的難，給客人倒個茶水手都會抖。從剛開始只能用托盤拿三四瓶啤酒，到最后能拖著九瓶啤酒從一樓跑到二樓。每次下班腳都疼得不敢走，而身邊的同學(xué)又是那么的不堅定，誰的心里都會動搖，看的她們哭自己心里也不好受，還得安慰她們，又有誰知道自己內(nèi)心的酸楚呢，都是十七八的`孩子，都是第一次接觸這么現(xiàn)實體驗，都有個想家的時候。
記得經(jīng)理總會說這么一句話：“客人有權(quán)選擇我們，可我們沒權(quán)選擇客人。”只有把服務(wù)做到最好，讓客人高興，讓客人能夠記得我們。
在酒店工作的這一段時間，也讓我知道了要想在酒店工作的好，我們必須做到的是：工作認(rèn)真，一絲不茍，還要有一定的工作經(jīng)驗，然后素質(zhì)要好，要勤奮、有條理，頭腦清醒，然后要能干深受領(lǐng)導(dǎo)及客人的喜愛。如果能做到以上幾點，我想你就是一位優(yōu)秀的初級管理者了。人生存與社會上，也不能過于表現(xiàn)自己，只要自己問心無愧就行了。
酒店年度心得體會篇十一
“一份耕耘，一分收獲;一份付出，一份回報”。
年七月份我來到了xx酒店參加實訓(xùn)，它位于xx市，是剛開業(yè)的一家四星級酒店。
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。
服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的'注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。
在這次實習(xí)中，培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范，更加深入熟悉服務(wù)工作，對服務(wù)有了更加深入的了解，服務(wù)技能有了進(jìn)一步的提高。服務(wù)更加熟練，可以熟練地完成服務(wù)工作。通過酒店的培訓(xùn)，對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務(wù)技能的提高成，提高了員工的工作效率，減少了工作失誤，能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù)。
酒店實習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)?？偟膩碚f，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)。這段日子將是我們最美好的回憶!
酒店年度心得體會篇十二
酒店管理，全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。下面是帶來的酒店管理學(xué)習(xí)心得體會，歡送大家閱讀。
首先非常感謝公司給我一個良好的學(xué)習(xí)時機(jī)，20xx年7月24日懷著夢想踏上了人生的新“旅程”，緊張而又短暫的學(xué)習(xí)時間，卻給了我很大的啟發(fā)，受益匪淺，讓我更加的堅信自己，讓我對自己的未來更有信心，讓我對錦江之星、對這份事業(yè)有了全新的認(rèn)識，經(jīng)過一個月的學(xué)習(xí)我總結(jié)了以下幾點：
經(jīng)過一個月的學(xué)習(xí)，讓我深深的知道作為一個管理者應(yīng)該將眼觀從“點”到“面”的轉(zhuǎn)化，我們時刻要將事情考慮周全，要把事情想的更長遠(yuǎn)。我時刻記住《錦江之星管理團(tuán)隊共識》，時刻在反省自己。
我們將客人分為兩種：一是我們的員工；二是消費者。
員工是我們企業(yè)的財富，大家五福四海因為有緣我們相聚在錦江之星這個大家庭，我們?yōu)闋I造溫馨的家、和諧的家、平安的家讓我們五福四海的員工有家的歸屬感，我們不僅要員工的工作狀態(tài)，也時刻要著員工生活，我們要努力的營造“五佳”，讓員工的生活更好，才能有更好的精神上班，才會有更多的微笑去對客人效勞。我們要給員工晉升的時機(jī)，讓員工與企業(yè)的開展同呼吸共命運，鼓勵員工崗位成才，不斷實現(xiàn)自身的價值，這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價值。
沒有的個人，只有的團(tuán)隊。團(tuán)隊中每個人都有自己獨特的個性和特點，就像手指和拳頭：五根手指各施其職，但合起來確是一股強(qiáng)大的力量，作為管理者，自己本身要不斷學(xué)習(xí)，不斷提升，管理好自己。
我們的成功離不開他人的理解和支持，離不開上級的關(guān)心和指導(dǎo)、同級的有效溝通和下級的共同努力。我們要尊重上級，支持同級，關(guān)心下級，這樣才有助于提高工作績效。在錦江之星這個平臺上我們要時刻將企業(yè)利益、團(tuán)隊利益放在首要位置，我們要有強(qiáng)大地一直團(tuán)隊才能面朝大海，春暖花開。
作為一名管理者，處理會管理還要會做生意。在市場競爭劇烈的今天，如何能分得一塊蛋糕？如何能立于不敗之地是我們作為管理者時刻要考慮到的，作為管理者要有敏銳的市場洞察力，只有了解市場，才能抓住市場，創(chuàng)造市場，在市場競爭劇烈中眾多經(jīng)濟(jì)型酒店中脫穎而出，我始終認(rèn)為生意是人做出來的，只要有欲望，只要你有夢想一定會有奇跡的'出現(xiàn)。
以上是我對這次學(xué)習(xí)的總結(jié)，經(jīng)過了一個月的學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)自己也存在在很多缺乏之處，自身知識的薄弱特別是后臺的管理和財務(wù)的知識，這些將在以后的工作中逐一的解決，自身也將不斷的學(xué)習(xí)，不斷的提升自身的素養(yǎng)，不辜負(fù)對我的培養(yǎng)和期望。
酒店年度心得體會篇十三
酒店是人們休閑、旅游、商務(wù)出行的首選住宿地之一，而逛酒店則是一種有趣的體驗。逛酒店不僅可以賞景，還可以了解酒店管理、服務(wù)水平和文化特色。最近，我有了一次逛酒店的機(jī)會，從中領(lǐng)悟到了許多有意思的東西。
第二段：酒店內(nèi)外觀
不同的酒店外觀和內(nèi)裝都有獨特的風(fēng)格，這也是逛酒店時最令人留下深刻印象的地方之一。有的酒店建筑呈現(xiàn)莊重的歐式風(fēng)格，氣勢磅礴；有的酒店裝修風(fēng)格簡約時尚，讓人感到舒適自在。在逛酒店中，我們還可以關(guān)注酒店的配套設(shè)施，例如游泳池、健身房和SPA等。透過這些設(shè)施，我們可以對酒店提供的服務(wù)水平有更直觀的認(rèn)識。
第三段：與服務(wù)員的互動
酒店作為一種高檔住宿服務(wù)，服務(wù)質(zhì)量是非常重要的。與服務(wù)員的互動是逛酒店過程中必不可少的環(huán)節(jié)。逛酒店時，主動與服務(wù)員互動，詢問關(guān)于酒店的相關(guān)信息，例如餐廳、健身房、房間設(shè)施等等。服務(wù)員在回答時也可以根據(jù)顧客的需求，提供更為詳細(xì)的解釋和意見，這樣能夠更好地幫助顧客了解酒店的各項服務(wù)和特色。
第四段：感受酒店文化
逛酒店時，顧客可以感受到酒店的文化。不同的酒店都有自己獨特的文化特色，例如酒店的主題、裝飾、服務(wù)流程等等。通過逛酒店，我們可以感受到酒店創(chuàng)造的用心和品牌價值，也可以了解到不同酒店之間的區(qū)別和競爭力。
第五段：對逛酒店的體會與建議
逛酒店的過程，讓我對高端酒店的管理與服務(wù)有了深刻的了解。同時，在逛酒店的過程中，發(fā)現(xiàn)酒店與顧客之間的交流仍有短板。建議酒店把更多的宣傳放置在酒店內(nèi)部，例如餐廳菜品推薦、健身房使用技巧等，同時加強(qiáng)客人與服務(wù)員的互動，幫助客人更好地了解酒店的文化。至于游客們，在逛酒店的過程中要注意不要打擾酒店的正常運營以及其他住客的休息。
總結(jié)
逛酒店是一種特殊的旅行體驗，通過這種方式我們可以了解到酒店背后的故事和管理理念。如果您有機(jī)會逛酒店，一定不能錯過這一難得的體驗。同時，作為逛酒店的客人，我們應(yīng)該在尊重酒店運營的同時，積極與酒店進(jìn)行互動，提升整個旅行過程中的品質(zhì)和舒適度。
酒店年度心得體會篇十四
尊敬的xx酒店各位領(lǐng)導(dǎo)和全體同事：
大家好！
我是來自保安部的xx，非常榮幸地能代表酒店的優(yōu)秀員工發(fā)言，這是對我和我們保安部的褒獎和鼓勵。
我和在坐的許多同事一樣，能夠成為一名優(yōu)秀員工，這不但得益于酒店領(lǐng)導(dǎo)的栽培，更得益于各位同事的默契配合。在這里，我代表所有的優(yōu)秀員工對酒店的各位領(lǐng)導(dǎo)及全體同事表示衷心地感謝，感謝您們的關(guān)心、支持和幫助，您們辛苦了?。ň炊Y）
自從我和大家一起相聚在xx酒店這個溫馨大家庭中的那天起，“虛心學(xué)習(xí)、認(rèn)真工作、更好的服務(wù)于酒店”便是我的工作職責(zé)。所以，我始終努力在各方面完善自我，提高自我，以和大家一樣為實現(xiàn)酒店的共同目標(biāo)添磚加瓦。
在過去的這幾個月里，我們伴隨酒店一路精彩紛程的走了過來。其間，有目共睹的是，在彭董的親切關(guān)懷下，在以徐總為核心的管理團(tuán)隊的正確領(lǐng)導(dǎo)下，酒店繼往開來，與時俱進(jìn)。對內(nèi)，緊抓團(tuán)隊建設(shè)；對外，積極開拓市場，使酒店進(jìn)一步走上了制度化、規(guī)范化的管理軌道；市場營銷和酒店服務(wù)水平不斷上水平、上檔次，并獲得了豐厚的`回報，取得了社會效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收，而我們員工的待遇也得到了一定的提高。所以我們不能忘記，沒有企業(yè)的發(fā)展，哪有小家的幸福，沒有企業(yè)的輝煌，哪有事業(yè)的成就。酒店與我們緊密相連，我們匯聚與此，不能僅限于把它當(dāng)作謀生的手段，而更多的是以感恩的態(tài)度去面對它。服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，刻盡職守，無私奉獻(xiàn)，把企業(yè)的利益放在最前線。
雖然這次我和在座的許多同事一樣，我們的工作得到了大家的認(rèn)可，榮幸地被評為這次“優(yōu)秀員工”的榮譽稱號，面對榮譽我們不能沾沾自喜，固步自封。逆水行舟，不進(jìn)則退。成績與輝煌，屬于即將逝去的xx，光榮與夢想，則屬于悄然臨近的xx。所以，在以后的日子里，作為xx酒店的我們要飲水思源，善待工作。做感恩的事來回饋酒店，懷著感恩的心去服務(wù)賓客，服務(wù)社會。這樣才更能體會出自身的價值。今后的目標(biāo)等待著我們大家齊心協(xié)力的去完成。我們要凝心聚力，再接再厲，登高望遠(yuǎn)，再攀高峰，為酒店的全面發(fā)展和攀升目標(biāo)而奮斗！
我們相信，在接下來辭舊迎新的這兩個月里，在酒店領(lǐng)導(dǎo)和管理團(tuán)隊的正確引領(lǐng)下，我們本著踐行“微笑、快捷、準(zhǔn)確、周到”的服務(wù)準(zhǔn)則和“協(xié)作、奉獻(xiàn)、真誠、高效”的企業(yè)精神，團(tuán)結(jié)一致，同心同德，定能發(fā)揚和鞏固已取得的成績和進(jìn)步，克服和改進(jìn)存在的問題與不足，為xx酒店再續(xù)輝煌而做出我們的貢獻(xiàn)。
我堅信，xx酒店的明天會更加美好！
最后，我衷心的祝愿在坐的各位工作順利，身體健康，和家幸福！謝謝大家！
酒店年度心得體會篇十五
為了在暑假中爭取一次社會交際能力的鍛煉機(jī)會，培養(yǎng)自己獨立自主的辦事能力，并能為以后步入社會打下一個良好的基礎(chǔ)。在20xx年暑假，我在粗茶淡飯酒店參加了實踐活動。這期間，我不僅通過不同的實踐作業(yè)得到了充分的鍛煉，也在于指導(dǎo)員的交流與合作中學(xué)會了很多有關(guān)餐飲方面的知識。
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暫時不用的半成品分類貯存。那里的負(fù)責(zé)人教我如何判斷事物的新鮮程度，我要及時清理出****的東西，還不能在貯存的時候引起串味。負(fù)責(zé)人說得考慮到多方面菜能把這項工作做好。8月3日，是我本暑期實踐的最后一天，我學(xué)會了一道魯菜系中的招牌菜——蔥爆海參。
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忍耐，很多的事情是不能由著性子來的。只有低調(diào)做人，用全面的素質(zhì)來武裝自己的人，才是真正的強(qiáng)者。
（一）
第一，初步的收獲
記得我們在辦公室經(jīng)過三天的短期培訓(xùn)后，基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容，然后就把我們分配到各個崗位，我則被分到了獨一廚，待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學(xué)習(xí)了，曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過的書本上的一些理論知識就要真正運用到實際中去了，不過我相信，只要認(rèn)真去對待，就會有意想不到的收獲!
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到后來每次一有客人來吃飯，我都會主動迎上去，熱情、周到地去服務(wù)，用最真誠的微笑去迎接客人，使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實習(xí)不免會遇到這樣那樣的麻煩，什么樣的客人都會遇到，關(guān)鍵是要看自己怎么去對待了，我想只要用一顆真誠、上進(jìn)的心，無論遇到什么樣的坎坷，我都會踏過去的!
還記得酒店組織了一次“自己在工作中的不足與如何改正”的主題演講，一直以來我都不敢去表達(dá)自己心中的感受，曾經(jīng)簡單的一次自我介紹都不敢表達(dá)，后來在大家的鼓勵下我進(jìn)行了演講，當(dāng)時演講時的我真的很緊張，但當(dāng)我看到同學(xué)們?yōu)槲液艉凹佑蜁r，我鼓足了勇氣將演講進(jìn)行到最后!那時的我已經(jīng)不在乎結(jié)果了，因為那一刻我感覺我戰(zhàn)勝了我自己，終于跨出了第一步，那是一個屬于我自己的舞臺，不管以后遇到什么樣的困難，我都不會害怕了，因為我相信我自己!
第二，中餐廳的全面學(xué)習(xí)
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店干得好，有幾點是必須要有的：一是素質(zhì)要好，有一定的文化基礎(chǔ)，也要有一定的工作經(jīng)驗，工作認(rèn)真，一絲不茍。二是勤奮，有條理，頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干，深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點，我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級管理者了，還有人生存于社會上，也不能太過于表現(xiàn)自己。其實，只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事，那就可以問心無愧了。
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領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事，還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題，這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題，而且還主動幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案，所以說，要想真正的在社會上立足就要懂得學(xué)會積極主動。在實習(xí)的過程中，看著那些被動的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起，就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動，除了積極地響應(yīng)和號召之外，更重要的就是結(jié)合于實踐，馬上實施起來，而有些人吩咐干什么就干什么，一點主見意識都沒有，這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視，而且也沒有多大的出息。當(dāng)出現(xiàn)一些問題時，你自己若要有很好的意見就可以主動提出來，不要放在心里而不說，那樣就是不懂得好好把握機(jī)會，從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度，就像在酒店里，在每個領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多，那樣也會貶低自己的身價，凡事裝個心眼，做人也許就是這樣吧，也算是磨練自己。
（二）
一、實習(xí)崗位與內(nèi)容
（一）酒店餐飲服務(wù)
1、迎賓、問候客人：當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后，要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時，要微笑地問候客人，知道客人名的要用姓名去稱呼客人。
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2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后，要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的，要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾：將已折好的香巾放入香巾托，服務(wù)于客人的左手邊。并說：“對不起打擾一下。…請用香巾”。如知道客人姓名，要說：“王總，請用香巾！”
4、服務(wù)茶水：將口布折成正方形放于一骨碟中，將茶壺放到口布上，拇指扣于壺把上，其它四指接于骨碟盤底，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說：“對不起打擾一下?！堄貌琛?。如知道客人的姓名，要說：“王總，請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意，否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點菜及酒水：詢問客人是否可以點菜，并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜：對于集團(tuán)內(nèi)部宴請或者是?？?，可能會早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會菜單，所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜，如有vvvip，同時要問主人是否要求分餐；如要求，有果盤的話，要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
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6、下點菜單及酒水單：將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上（酒水一份，菜品一份）。每份一式四聯(lián)，一聯(lián)交廚房或者吧臺（菜品交廚房，酒水交吧臺），一聯(lián)交前臺，一聯(lián)交傳菜，一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求，則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)（分餐）：上菜時，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置；上湯時，將湯上到桌上后，要向主人詢問是否需要分湯；對于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報菜名，給客人做一個展示，按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名，并請客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請慢用！”
9、餐間服務(wù)（更換煙缸、骨碟、倒酒）：煙缸里每兩個煙頭就更換一次；及時續(xù)倒茶水；客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟；上果盤之前更換一次；客人舉杯喝酒時，要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟；有vip客人且人數(shù)較多的時候，包間至少要有兩個服務(wù)員在服務(wù)；如果所點的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問主人是否要再加。
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10、結(jié)帳：集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺簽單，但要注意提醒；正?？腿私Y(jié)帳，到前臺拿帳單到主人面前，不要當(dāng)著眾人面大聲報價格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會向客人詢問用餐滿意度，將客人意見及時反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客：客人起身要離開時，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然后到包間門口送別客人，并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生；收臺：先收口布、香巾等布草制品，再收酒杯等玻璃制品，最后收瓷器制品，將垃圾各臟餐具運送至洗碗間，將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔，收掉臟臺布。
三、
實習(xí)收獲與體會
工作是一種美麗，也是一種快樂。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑，聽到客人的道謝；當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣，客人露出滿意的微笑；當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對酒店的贊許和稱道......我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng)，溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業(yè)，在工作中收獲快樂，在微笑中贏得尊重，在實習(xí)中體驗生活。
（一）實習(xí)收獲
1、服務(wù)意識的提高
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對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣；學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
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交由主管排車了。
（二）
1、酒店服務(wù)業(yè)是社會文明的窗口
隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊，但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看，酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好，其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高，同時，對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高，因此，越是高檔次的酒店，越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心
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就越好；反之，則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量，就要提高服務(wù)的使用價值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高，質(zhì)量觀念是前提。
3、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂
酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
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悉，飯店只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。
短短一年時間眨眼間過去，很快就結(jié)束了我們的實習(xí)歷程，回首竟有些留戀，粱經(jīng)理的教誨指導(dǎo)，領(lǐng)班們溫和的微笑，那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員，都讓我牽掛難忘。實習(xí)為我以后步入社會奠定基礎(chǔ)，它是我從學(xué)校向社會跨越的一個平臺，因為有他們的指導(dǎo)，才使得我順利完成了實習(xí)任務(wù)。經(jīng)歷此次實習(xí)，我學(xué)會了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí)，學(xué)會了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹，今后我將珍惜每一次機(jī)會，勇敢地挑戰(zhàn)自我，完善自我，讓自己成熟起來。
（三）
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通過此次實習(xí)，讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習(xí)的意義，時間的寶貴，人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的，只要勇敢去面對人生中的每個驛站！這讓我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也讓我認(rèn)識到了文秘工作應(yīng)支持仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度，要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神，不管遇到什么事都要總代表地去思考，多聽別人的建議，不要太過急燥，要對自己所做事去負(fù)責(zé)，不要輕易的去承諾，承諾了就要努力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的實際動手能力，增加了實際的操作經(jīng)驗，對實際的文秘工作的有了一個新的開始，更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗。
我知道工作是一項熱情的事業(yè)，并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實習(xí)期間里，我第一次真正的融入了社會，在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能，并且在次期間，我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往，怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。
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觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析，并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實際工作中，盡力做到理論和實際相結(jié)合的最佳狀態(tài)，培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮，與同事友好相處，尊重領(lǐng)導(dǎo)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng)，能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅持一條原則：要么不做，要做就要做最好。
為期一年的實習(xí)結(jié)束了，我在一年的實習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，收益非淺．現(xiàn)在我對這一年的實習(xí)做一個工作小結(jié)。
回想自己在這期間的工作情況，不盡如意。對此我思考過，學(xué)習(xí)經(jīng)驗自然是一個因素，然而 更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒有做到位?，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個不足之處，應(yīng)該還算是及時吧，因為我明白了何謂工作。在接下來的日子里，我會朝這個方向努力，我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點”抹掉。感謝老師們在這段時間里對我的指導(dǎo)和教誨，我從中受益非淺。
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個酒店能不能在激烈的市場競爭中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨著就餐觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務(wù)水平，要做到高水平的服務(wù)，平時必須要注意修養(yǎng)，不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進(jìn)入所接受的服務(wù)無可挑剔?，F(xiàn)將各項應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的儀態(tài)
服務(wù)人員在服務(wù)時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪，給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。
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2、服務(wù)員的合作精神
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠實與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定，不貪財，不欺騙客人，禮貌周到。這樣在服務(wù)時，才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng)，生意才能更好，才能達(dá)到餐廳營利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外，酒店服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。
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(一)前言：
作為一名大一新生，對繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇。在大學(xué)的第一個寒假里，我希望能與以往有所不同。在這個時候團(tuán)支布提供了參加實踐活動的建議。
這是一種磨練，對于學(xué)生來講，實踐的機(jī)會真的是很難得。在中國的教育里，我們學(xué)的都是理論知識，真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個社會實踐的平臺。
本次到酒店參加社會實踐的總共有三位同學(xué)，所學(xué)專業(yè)為會計。
(二)基本情況以及工作體會：
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懂，她就叫了一個老生來教我們。
平常在酒店吃的時候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個細(xì)節(jié)都要弄好。我們第一天是試工，大家都在努力的學(xué)習(xí)，雖然說有點累，但我們每個同學(xué)都很積極、很投入，都感到很樂意，因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里，雖然說有一點點累，但我們卻都覺得挺充實的先說說我在那里的工作情況吧：我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候，男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。
要么是過于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
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轉(zhuǎn)身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務(wù)生的工作看似簡單，但操作起來還是挺麻煩的。
因為這個原因，剛開始工作的時候感到有一點緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明，我還是很幸運的，因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機(jī)會。
(三)實踐感悟以及心得體會
在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。
以前實踐的機(jī)會不多，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
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酒店年度心得體會篇一
不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有一年時間，從剛開始對前臺一無所知到現(xiàn)在獨擋一面，我相信這里面除了我自己的付出與努力，更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn)，以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。一年時間里我學(xué)到了好多，“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言，在這里被發(fā)揮到了極致。以下是我今年的工作總結(jié)。
一、酒店經(jīng)營理念。
酒店為了達(dá)到一定的財務(wù)目標(biāo)，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸：“客人永遠(yuǎn)不會錯，錯的只會是我們”，“只有真誠的服務(wù)，才會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
二、對前臺工作的認(rèn)識。
酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長。
三、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高自身素質(zhì)。
前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn)，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)，以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
四、加強(qiáng)我的銷售意識和銷售技巧，提高入住率。
前廳部根據(jù)市場情況，積極地推進(jìn)散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。
五、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。
酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。
酒店年度心得體會篇二
隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，酒店業(yè)蓬勃發(fā)展，成為人們生活中不可或缺的一部分。作為酒店從業(yè)人員，每一年都有很多值得總結(jié)和回味的經(jīng)歷，其中蘊含著無數(shù)的故事和心得。回顧過去一年的工作經(jīng)歷，我深刻地認(rèn)識到了酒店行業(yè)的魅力和挑戰(zhàn)，也汲取了許多寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn)。
首先，提升服務(wù)質(zhì)量是酒店行業(yè)的核心競爭力。酒店業(yè)務(wù)的核心是為客人營造一個舒適、溫馨的入住環(huán)境。在這一點上，酒店業(yè)與其他行業(yè)不同，客戶的滿意度和口碑對于酒店的發(fā)展至關(guān)重要。因此，酒店從業(yè)人員需要積極參與培訓(xùn)，提高服務(wù)意識和技能水平。我發(fā)現(xiàn)，只有真正關(guān)心客人，將客戶的需求放在首位，才能提供出色的服務(wù)，從而促進(jìn)酒店的可持續(xù)發(fā)展。
其次，人才的培養(yǎng)是酒店業(yè)發(fā)展的基石。在過去一年的工作中，我認(rèn)識到員工的素質(zhì)和團(tuán)隊的凝聚力對酒店的經(jīng)營至關(guān)重要。因此，酒店管理者需要重視對員工的培訓(xùn)和發(fā)展，提高員工的素質(zhì)和能力。同時，建立和諧的團(tuán)隊合作關(guān)系也是酒店發(fā)展的關(guān)鍵。只有團(tuán)隊的緊密配合和默契協(xié)作，才能真正實現(xiàn)酒店業(yè)務(wù)的順利進(jìn)行。
第三，市場營銷是酒店業(yè)取得成功的關(guān)鍵。在競爭激烈的市場環(huán)境下，酒店業(yè)務(wù)的推廣和宣傳起著決定性的作用。通過各種渠道的營銷活動，可以提升酒店的知名度和形象，吸引更多的客戶。我深刻體會到市場營銷不僅僅是一種方式，更是一種思維方式。酒店從業(yè)人員需要學(xué)習(xí)市場營銷的理論知識，不斷創(chuàng)新思維，了解客戶的需求和喜好，從而制定出更有針對性的營銷策略。
第四，安全和衛(wèi)生是酒店經(jīng)營的重中之重。酒店作為一個服務(wù)行業(yè)，安全和衛(wèi)生是第一位的。客人的安全和健康保障是酒店的底線要求。酒店從業(yè)人員需要時刻保持警惕，加強(qiáng)對各種安全風(fēng)險和衛(wèi)生問題的預(yù)防和管理。只有客人能夠感受到安全和衛(wèi)生的保障，才能夠保持對酒店的信任和忠誠，進(jìn)而實現(xiàn)酒店的長期發(fā)展。
最后，創(chuàng)新是酒店業(yè)面臨的重要挑戰(zhàn)。在這個充滿競爭和變革的時代，酒店業(yè)務(wù)需要時刻保持創(chuàng)新和變革的動力。酒店從業(yè)人員需要不斷學(xué)習(xí)新的知識和技能，掌握前沿的行業(yè)動態(tài)。同時，酒店管理者需要鼓勵員工敢于創(chuàng)新和嘗試，推動酒店業(yè)務(wù)的持續(xù)改進(jìn)和發(fā)展。
在過去一年的工作中，我體會到了酒店行業(yè)的魅力和挑戰(zhàn)，也獲得了許多寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn)。提升服務(wù)質(zhì)量、人才培養(yǎng)、市場營銷、安全衛(wèi)生和創(chuàng)新是酒店業(yè)發(fā)展的重要方向。我相信，只有不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步，才能在酒店行業(yè)中立足并取得成功。期待未來的工作中，我將繼續(xù)努力，不斷提升自己的能力，為酒店的發(fā)展做出更多的貢獻(xiàn)。
酒店年度心得體會篇三
辭舊歲，迎新春，過去的20__年是忙碌而又充實的一年，也是加入公司從陌生到熟悉的一年，一年中工作的點點滴滴，讓我不斷地學(xué)習(xí)著、成長著。現(xiàn)對20__年的工作做如下總結(jié)：
一、制度建設(shè)方面。
1)年初整理、完善了各部門崗位職責(zé)，包括行政人事類、財務(wù)類、店長類、商場類、售后類、業(yè)務(wù)類。
2)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，與總裁辦配合，對公司各項管理制度進(jìn)行了梳理。
3)規(guī)范了人力資源部工作流程，整理、修改、制定了各項人事日常運用表格共計26份。
4)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，按公司的實際情況，對公司的定員、定編進(jìn)行了核定。
5)根據(jù)公司架構(gòu)的改變，修改各部門管理架構(gòu)圖。
二、招聘、培訓(xùn)方面。
因部門內(nèi)部分工，年初的招聘、培訓(xùn)工作是由盛燕負(fù)責(zé)，后因盛燕私自收取營業(yè)員服裝費被公司開除，接手招聘、培訓(xùn)工作后對盛燕前期的遺留問題，如私自營業(yè)員全額退還服裝費、人員檔案管理混亂等等進(jìn)行了處理，對入職培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行了整理，并組織了4月的一次招聘活動。
__年4月劉榛加入公司，將招聘、培訓(xùn)工作轉(zhuǎn)出，并與之進(jìn)行積極配合，使工作順利交接。10月底劉榛辭職，再次接手招聘工作，整理了劉榛交接的營業(yè)員資料，與各招聘公司、獵頭公司進(jìn)行聯(lián)系，梳理并對公司的招聘渠道進(jìn)行了選擇。
11月接手招聘工作后，共辦理入職33人，離職17人(均包括商戶營業(yè)員)，共有15戶商戶要求代聘營業(yè)員，其中已落實的有7戶，其余為商戶要求太高，不到合適的人，或商戶給出的待遇低無人愿意去。
三、考核方面。
1)公司，設(shè)計了360°考評表，涉及的部門有：財務(wù)部、一般行政管理人員、實習(xí)營業(yè)員、商場管理人員。在年初進(jìn)行了運用，不過隨著公司架構(gòu)、管理人員的不斷變更和我工作量的變化而沒有得到延續(xù)。
2)根據(jù)公司4月調(diào)整的要求，設(shè)計了各部門的績效考核表，包括：副總、售后部、財務(wù)部、商管一部、商管二部、招商部、市場部、策劃部。
3)7月整理了公司績效管理制度和考核體系，對各項指標(biāo)進(jìn)行了再一次的匯總。
4)總的來說，__年的考核工作完成的不是那么理想，實事求是的說，公司的績效管理體系并沒有真正建立起來，這與公司大環(huán)境有關(guān)，但我的工作做的不夠也是原因之一，__年將作出改進(jìn)。
四、薪酬方面。
1)在公司總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，修改、完善了公司薪酬結(jié)構(gòu)表。
2)4月對公司的整體薪酬做出調(diào)整，對公司員工的底薪等進(jìn)行調(diào)整，全公司工資部分全年為萬元，獎金根據(jù)公司銷售狀況按比例核算。
3)對各部門的獎金方案進(jìn)行了調(diào)整，并隨著公司副總級管理人員的管理部門變化而不斷進(jìn)行獎金方案的修改，舉例：售后部方案從4月到12月共修改了4次。且每次修改都有大量的測算工作。
4)每月對各部門上報的各項報表進(jìn)行審核，進(jìn)行薪酬核算，并對各部門薪酬比例進(jìn)行分析。
5)__年在薪酬管理方面，只是做了簡單的核算及分析工作，沒有做到過程控制，沒有真正起到為公司決策層提供決策依據(jù)的作用，在__年將做出改進(jìn)。
五、其他工作。
1)在erp系統(tǒng)中，設(shè)計增加了“人事管理系統(tǒng)”，包括了人員基本信息、培訓(xùn)情況、異動情況等，進(jìn)行其日常維護(hù)工作，包括：錄入員工檔案、轉(zhuǎn)正錄入、離職錄入、異動錄入、培訓(xùn)錄入等。
2)日常人事檔案的清理。
3)各部門的銜接工作，包括和賣場等部門協(xié)調(diào)收取員工服裝費和處理商戶關(guān)系等。
4)公司內(nèi)部日常勞動爭議的處理。
總的說來，過去的20__年對于我來說既是忙碌的一年，也是收獲的一年。感謝公司提供給我很大的發(fā)揮空間和一個良好的平臺，正是因為這樣，也讓我感覺到自己的不足，我也在不斷地學(xué)習(xí)，跟隨公司前進(jìn)的步伐。
酒店年度心得體會篇四
第一段：介紹做酒店的背景和目的（200字）
做酒店是一項服務(wù)性行業(yè)，旨在為客人提供舒適和便利的住宿環(huán)境。作為一個在酒店行業(yè)工作的人員，我有幸能夠深入了解這一行業(yè)，并積累了豐富的經(jīng)驗。通過與客人的接觸和與同事的合作，我不僅能夠提供高質(zhì)量的服務(wù)，還能學(xué)到很多關(guān)于人際交往、協(xié)調(diào)和組織的技巧。在這一過程中，我也深深體會到了酒店行業(yè)對于細(xì)節(jié)的重視以及不斷進(jìn)步和創(chuàng)新的追求。
第二段：酒店服務(wù)的重要性和挑戰(zhàn)（250字）
酒店行業(yè)的服務(wù)是至關(guān)重要的，因為它直接關(guān)系到客人的滿意度和忠誠度。一個好的服務(wù)可以讓客人在離開酒店之后留下美好的印象，并愿意再次光顧。然而，提供卓越的服務(wù)并不是易事，尤其是面對客人各種需求和挑戰(zhàn)時。我們需要處理客人投訴、滿足不同的要求、解決問題，并保證所有的需求都得到及時和準(zhǔn)確的處理。這需要我們具備良好的溝通和組織能力，以及對細(xì)節(jié)的高度敏感性。
第三段：對待客人的態(tài)度和技巧（300字）
在我的經(jīng)驗中，我學(xué)到了一些重要的態(tài)度和技巧，用來對待客人并提供滿意的服務(wù)。首先，耐心和關(guān)注是非常重要的品質(zhì)。我們需要傾聽客人的需求和關(guān)注他們的細(xì)節(jié)要求，并努力滿足他們的期望。其次，靈活性和應(yīng)變能力是必須具備的技能。每個客人都是獨特的，他們的需求和偏好都可能有所不同，所以我們需要靈活地應(yīng)對不同的情況，并盡力滿足客人的需求。最后，專業(yè)知識和技能是提供高質(zhì)量服務(wù)的基礎(chǔ)。我們需要了解酒店的各項服務(wù)和設(shè)施，并能夠為客人提供準(zhǔn)確和及時的信息和協(xié)助。
第四段：與同事的合作和團(tuán)隊精神（250字）
酒店行業(yè)是一個充滿團(tuán)隊合作精神的行業(yè)。在飯店里，很多事情需要團(tuán)隊成員之間的合作和協(xié)調(diào)。我們需要相互支持、相互尊重，并共同努力以提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在我的工作中，我深刻體會到了團(tuán)隊合作的重要性。與同事們的緊密合作不僅使我們能夠更好地應(yīng)對工作壓力，還增進(jìn)了工作的效率和質(zhì)量。團(tuán)隊的成功不僅僅依賴于每個人的個人能力，更重要的是要能夠協(xié)調(diào)合作，共同達(dá)到共同目標(biāo)。
第五段：酒店行業(yè)的發(fā)展和未來（200字）
隨著旅游業(yè)的發(fā)展和人們對旅行舒適度的要求提高，酒店行業(yè)也在不斷發(fā)展和完善。未來，酒店行業(yè)將更加注重客戶體驗，以及提供更加個性化和獨特的服務(wù)。數(shù)字化技術(shù)的應(yīng)用將進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量和效率，并改善客人的體驗。同時，酒店行業(yè)也需要致力于可持續(xù)發(fā)展，減少對環(huán)境的影響，并促進(jìn)社會責(zé)任。作為酒店從業(yè)者，我們需要不斷學(xué)習(xí)和適應(yīng)這一變化，在職業(yè)發(fā)展中保持專業(yè)性和創(chuàng)新性。
總結(jié)（100字）
從這些經(jīng)歷中，我深切體會到了做酒店的心得體會。這一行業(yè)需要我們具備良好的服務(wù)態(tài)度和技巧，注重團(tuán)隊合作和個人能力的發(fā)展。隨著酒店行業(yè)的不斷發(fā)展和變化，我們需要繼續(xù)學(xué)習(xí)和適應(yīng)，以不斷提高服務(wù)質(zhì)量并滿足客人的需求。
酒店年度心得體會篇五
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
度假型酒店它以接待休假的客人為主，多興建在海濱、溫泉、風(fēng)景區(qū)附近。其經(jīng)營的季節(jié)性較強(qiáng)。度假性酒店要求有較完善的娛樂設(shè)備。下面小編給大家?guī)砟甓染频陠T工作心得體會最新，希望能幫助到大家!
過去的一年，酒店在探索中前進(jìn)，在開拓中進(jìn)取，積累了豐富的經(jīng)驗，取得了一定的成績。主要是“抓住了一個中心、實現(xiàn)了兩個亮點，搞好了三項基本建設(shè)”。現(xiàn)總結(jié)如下：
一、搞好三項基本建設(shè)。
1、不斷加強(qiáng)員工隊伍建設(shè)。
2、大力開展基礎(chǔ)建設(shè)。
在市場競爭激烈情況下，去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴(kuò)建和改造。下半年又進(jìn)行了二樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工，工程部同志在吳總監(jiān)、孫經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，服從分配，聽從調(diào)度，也付出了艱辛的勞動。擴(kuò)建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時，正值營銷旺季，但前后在半月時間即投入使用，又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前，酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計投資達(dá)萬元，經(jīng)過改造后的大酒店，成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。
3、逐步完善管理制度建設(shè)。
為了使酒店進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道，在薛總經(jīng)理主持下，組建酒店管委會，解決了制度建設(shè)的根本問題，糾正了權(quán)力大于制度的錯誤做法，制定了“公平、公正、公開”的“三公”酒店管理制度，完善了人事制度、勞動用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項重大改革。
二、抓住了一個中心。
去年，我們緊緊抓住營銷這個中心，全體員工以營銷為中心開展各項工作。酒店員工人人都是營銷員、宣傳員，個個都是服務(wù)員。尤其是我們營銷部門，人人都有強(qiáng)烈的營銷意識和服務(wù)意識，做到了穩(wěn)住老客源，不斷開拓新客源。
三、實現(xiàn)了兩個亮點。
實現(xiàn)了酒店客房入住率和餐廳上座率這兩個效益的亮點。
20__年，全年客房入住率為__%，平均房價為__元，在市同行業(yè)中處于前列，客房部去年也基本上是月月完成任務(wù)。這些喜人成績的取得，是客房部全體員工努力的結(jié)果，也與李副總經(jīng)理嚴(yán)格管理分不開的。他們管理制度明確，堅持天天早班會，周周有周會，月月有總結(jié)，及時解決存在的問題，表揚先進(jìn)，明確下一步工作重點，提高服務(wù)質(zhì)量，做到了個性化和人性化服務(wù)，從而增加了客人入住回頭率。
20__年，餐廳上座率為__%，日均收入__萬元，成績也非常喜人。特別是二樓餐廳、三樓餐廳重新裝修和調(diào)整經(jīng)營策略后，餐廳收入突飛猛進(jìn)，這些都利益于硬件設(shè)施的改進(jìn)，菜品質(zhì)量的提高。在廚房的努力下，酒店菜品基本形成了自己的特色：二樓以高檔宴會，高檔接待群體為主，三樓以喜宴為主。我們的_廚師長帶領(lǐng)_廚、_廚、_廚、_廚、_廚等一批名菜高手，幾乎每周都推出新菜，吸引了不少美食家和顧客光臨本店。一年來，他們很少休息，卻很少有怨言，他們始終堅守在工作崗位上，不論工作時間多長，任務(wù)多重，從沒有影響過工作。正是因為有了這樣一批好同志，才使大酒店餐飲有了大批的回頭客。餐廳服務(wù)人員笑迎顧客，善待來賓，提供及時、準(zhǔn)確、周到的服務(wù)，同樣受到了顧客的歡迎和表揚。
20__年已經(jīng)過去，回顧20__年的財務(wù)工作，財務(wù)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，認(rèn)真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例，按照實事求是，嚴(yán)以律己，圓滿完成了20___年酒店的財務(wù)核算工作?，F(xiàn)將20__年的年度總結(jié)如下：
一、思想方面：
思想比較穩(wěn)定，為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用，我在遵守財務(wù)制度的前提下，認(rèn)真履行財務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮會計工作的作用。
二、工作方面：
1、嚴(yán)格按照會計基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求，認(rèn)真登記各類賬簿及臺帳，部門內(nèi)部、部門之間及時對帳，做到帳帳相符、帳實相符。制定財務(wù)工作計劃，扎實地做好財務(wù)基礎(chǔ)工作。按照每月份的工作計劃，按月對會計憑證進(jìn)行了裝訂歸檔，按時完成了憑證的裝訂工作。
2、從前臺收銀到復(fù)核、出納，每個環(huán)節(jié)緊密銜接，相互監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問題，及時上報。對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記，并認(rèn)真復(fù)核管理。
3、對日常采購價格進(jìn)行核對，并每天對原材料的出入進(jìn)行審核。
4、財務(wù)部嚴(yán)格遵守公司規(guī)定，由會計人員監(jiān)督，定期對出納庫存現(xiàn)金定期進(jìn)行盤點盤查，現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財務(wù)制度，做到現(xiàn)金管理無差錯。
5、尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，不計較個人利益，以理服人。
三、其他工作：
1、每月準(zhǔn)時上報統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)。
2、及時填制酒店的納稅申報表，按時申報納稅。
3、按時參加公司召開的行政例會。
4、按公司的要求，審核工資表，并及時發(fā)放。對于人員工資變動情況，及時與人事部溝通并解決。
5、參加財政局會計人員繼續(xù)教育的培訓(xùn)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)，更好的為企業(yè)服務(wù)。
四、明年工作設(shè)想及需要改進(jìn)方向：
過去的一年是緊張而繁忙的一年，__年做了很多工作，但同時也存在著不足，現(xiàn)結(jié)合__年財務(wù)工作，將財務(wù)工作設(shè)想如下：
1、進(jìn)一步加強(qiáng)財務(wù)、會計核算工作，將財務(wù)基礎(chǔ)工作進(jìn)一步做實做細(xì)。
2、增強(qiáng)財務(wù)計劃管理，加強(qiáng)計劃執(zhí)行情況的分析與控制，加強(qiáng)財務(wù)事先參與決策工作，從源頭做好財務(wù)管理工作，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供有用的決策信息。
3、進(jìn)一步加強(qiáng)財務(wù)日常監(jiān)督工作，從每筆收支入手嚴(yán)格執(zhí)行上級相關(guān)的政策和規(guī)章制度。
4、進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部部門間的溝通、協(xié)調(diào)工作，嚴(yán)格按著部門職責(zé)做好本部門的工作，發(fā)揮財務(wù)部門應(yīng)有的作用，為領(lǐng)導(dǎo)分憂，解難。
5、加強(qiáng)財務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，全面提升業(yè)務(wù)水平。
6、加強(qiáng)財務(wù)人員既當(dāng)家又理財?shù)呢攧?wù)意識，推動整體財務(wù)工作再上新的臺階。
時光飛逝，今年的工作轉(zhuǎn)瞬即為歷史，一年中，財務(wù)工作有很多成績和不足，這些應(yīng)該是明年財務(wù)管理重點思考和解決的主題，作為財務(wù)人員，我要加強(qiáng)管理，規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為，我們將不斷地總結(jié)和反省，不斷地鞭策自己，不斷的提高自己管理水平，為建立建全更好的工作機(jī)制而努力奮斗。
時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間20__年即將過去。在這一年里，__酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導(dǎo)下，以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實好部門管理工作，圓滿完成了公司交給的各項任務(wù)，多次獲得客人的好評?，F(xiàn)將今年來的工作情況總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高服務(wù)水平。
酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為四酒店，我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。心得體會要想客戶之所想，急客戶之所急。通過培訓(xùn)，員工的業(yè)務(wù)知識和服務(wù)水平都有了明顯的提高。
二、加強(qiáng)員工的銷售意識和銷售技巧。
管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里，主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此，根據(jù)市場情況，酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要，為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動。這樣，不僅鍛煉了員工的銷售技能，前臺的散客也明顯增加，入住率有所提高。其它休閑娛樂設(shè)施的使用率也有所增加。
三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量，為客戶營造整潔、美觀、舒適的環(huán)境。
一個酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，更體現(xiàn)在細(xì)微之處。我們只有把酒店的各個地方打掃干凈，保持整潔、衛(wèi)生，才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此，我們在衛(wèi)生管理方面更____了相關(guān)的措施，把工作細(xì)化，從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起，不留一個死角、不留一個污跡，保證客人所到之處都干干凈凈。
四、工作中的不足和今后的打算。
雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成績，但我們也深刻體會到自身的不足之處，具體表現(xiàn)在：服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動性;個別新員工工作還不夠熟練;在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。今后，我管理部會團(tuán)結(jié)一致，在__酒店的正確帶領(lǐng)下，圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo)，以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶提供質(zhì)、效的服務(wù)。
繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn)，從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化，配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。繼續(xù)落實責(zé)任制，抓好衛(wèi)生配套服務(wù)，以客戶滿意為宗旨，加強(qiáng)管理人員對現(xiàn)場的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測，逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法，提升服務(wù)水準(zhǔn)。綜合協(xié)調(diào)，配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用，這樣，才能強(qiáng)化部門的協(xié)作能力，為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)。
進(jìn)入新的.一年，我希望自己可以在工作上有所增益，發(fā)揮優(yōu)勢，規(guī)避劣勢，在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨，更好地做好管理工作，積極樹立酒店的品牌形象。
酒店自試營業(yè)至今已半年有余，在上級領(lǐng)導(dǎo)及各同事的的努力之下酒店從試營業(yè)至開業(yè)到如今正常運轉(zhuǎn)，全體同仁投入了大量的汗水與激情，同時也收獲良好的業(yè)績。本部門工作總結(jié)如下：
一、營業(yè)方面：
自20__年09月30日客房出租率從39.93%、平均房價為388.26元。在設(shè)施設(shè)備的不斷完善與服務(wù)不斷提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82.38%、平均房價提高至411.76元;客人主要來源于政府部門、大型國有企事業(yè)單位及酒店會員，散客、長住房、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定等入住的客人較少，導(dǎo)致酒店的入住率及房價出現(xiàn)較多波動。
二、人員方面：
由于烏海本地人口較少，企業(yè)以國企為主。從業(yè)酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質(zhì)量;客房從業(yè)人員總體文化水平偏、年齡偏大，相對的接受能力較差。外加人員一直處于缺編狀態(tài)，從20__年03月起客房入住率的不斷提高導(dǎo)致工作強(qiáng)度的不斷增大，使工作質(zhì)量提高較慢，到了8、9月份開房率達(dá)到新高，很多員工疲憊不堪對工作質(zhì)量有所松懈，對自身要求不嚴(yán)，這也是非常遺憾的地方，在近期對每個員工盡量做到事事“公開、公平、公正”，對做得好的員工進(jìn)行內(nèi)部獎勵，對工作不到位的員工按制度進(jìn)行處罰，員工都能客心工作在近期酒店人事從對面學(xué)校補(bǔ)充一部分臨時工對人員不足起到了一定幫助，本部門將對新老員工加大督導(dǎo)、檢查力度努力提高工質(zhì)量。
三、員工培訓(xùn)及對客服務(wù)。
1、禮貌禮儀：規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語，提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在針對客房部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，及部分員工的靦腆及自身素質(zhì)不高的等情況進(jìn)行疏導(dǎo)，組織員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn)。規(guī)范了服務(wù)用語，對客禮貌服務(wù)等等。
2、業(yè)務(wù)技能：對不同崗位員工進(jìn)行不同工種的培訓(xùn)，每周一次1小時的定期培訓(xùn)，如《服務(wù)員做房程序》、《收取、送還客衣程序》、《領(lǐng)班查房標(biāo)準(zhǔn)》、《pa員的地毯清潔》、《進(jìn)房敲門程序》等等;及不定的時的案例分析培訓(xùn)從而提高員工的規(guī)范化服務(wù)工作。為客人提供規(guī)范化的服務(wù)。
四、衛(wèi)生方面：
為確保客房出售質(zhì)量，堅持床上用品一客一天一換，巾類根據(jù)客人要求隨時更換。嚴(yán)格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等，為了切實提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查、領(lǐng)班普查、主管、經(jīng)理抽查，做到層層把關(guān)。
要求pa員對公共區(qū)域進(jìn)行片區(qū)劃分、責(zé)任到人，進(jìn)行定崗、定時清潔及不定時的巡查做到及清潔，力爭將疏漏降到最低。
五、物品配備及維護(hù)：
酒店開業(yè)在布草投入方面不足，再加開業(yè)的破損、賠償?shù)纫蛩財?shù)量導(dǎo)致布草嚴(yán)重不足，外加洗衣廠洗滌不及時進(jìn)一步加大了客房部樓層的工作難度;由于本部門所使用的設(shè)備均為外地采購(如：吸塵器、地毯清洗機(jī)、晶面機(jī)等)沒有及時進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，設(shè)備在不同程度出現(xiàn)問題，從而減少機(jī)器使用壽命增加了成本。以上此問題反映給相關(guān)部門進(jìn)行處理。
六、節(jié)能方面：
要求員工做好節(jié)約工作，做到人走燈滅，對員工使用電梯做了嚴(yán)格的要求，“實行上三、下四”。洗滌浴室時使用噴壺及高去污低泡沫的清潔劑減少用水。對工作用具辦公用品做到物盡其用。
工作計劃：
在20__年10月份以工作基礎(chǔ)上在上級領(lǐng)導(dǎo)下繼續(xù)做好客房的各項工作，發(fā)揚工作中優(yōu)良作風(fēng)，彌補(bǔ)工作中不足的地方，對工作進(jìn)行合理計劃、安排和總結(jié)，挖掘所有積極因素，制定措施，做好部門各項工作，決不因為部門工作不到位原因致使效益下降，盡努力完成上級下達(dá)和各項任務(wù)指標(biāo)，現(xiàn)有計劃有：
一、增加客房房在編人員的補(bǔ)充工作。
二、進(jìn)一步完善布草配備數(shù)量、使布草進(jìn)行合理運轉(zhuǎn)。
三、重點跟進(jìn)對客服務(wù)工作，提供規(guī)范化服務(wù)，在規(guī)范化的服務(wù)上進(jìn)一步提供個性化減少和避免投訴，提高賓客滿意度。
四、加大力度對員工各方面素質(zhì)進(jìn)行培訓(xùn)和提高，以更加貼切的服務(wù)、制定更加靈活有效的措施，留住現(xiàn)有客人，吸引新的客人，帶動好的效益。
五、衛(wèi)生工作長抓不懈，做為工作的一個重點加以跟進(jìn)。
六、繼續(xù)跟進(jìn)工程的維修，電話、網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定、墻紙脫離破損、空調(diào)電源改進(jìn)、冰箱散熱等。
今年酒店全體員工克服了剛剛起步，經(jīng)驗不足等方方面面的困難，經(jīng)歷了各種工作的考驗，逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟，也取得了可喜成績，在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變，在管理機(jī)制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變，在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。為此酒店做出了大量的工作，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、認(rèn)真作好各項準(zhǔn)備工作，切實保障酒店的按時開業(yè)。
在酒店一無所有的情況下，員工需要招聘，物品需要采購，各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作，加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗，可以說是時間緊，任務(wù)重，人員少。能否按時開業(yè)，像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上，但又毫不猶豫的達(dá)成了共識，__的決定就是命令，時間再緊，任務(wù)再重，一定要堅決按時完成。為此酒店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法，認(rèn)真研究領(lǐng)會籌備方案，并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點，夜以繼日的開展工作。
二、制訂各項規(guī)章制度，逐步健全內(nèi)部管理。
規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。為此，酒店非常重視這項工作，及時制定了各部門的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏，個別部門的規(guī)章制度不很切合實際，有工作漏洞，還有的部門規(guī)章制度一直不健全，酒店就在工作運行中結(jié)合實際情況，不斷的進(jìn)行調(diào)整，并與同行互相交流學(xué)習(xí)，借鑒經(jīng)驗，取長補(bǔ)短，彌補(bǔ)漏洞，使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。
三、加強(qiáng)人員的素質(zhì)培訓(xùn)，努力提高服務(wù)質(zhì)量。
培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段，是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。酒店剛成立時，首批進(jìn)入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經(jīng)驗，高層次的管理人員就更加缺乏，加之酒店又是一個人員流動性較強(qiáng)的行業(yè)，尤其是餐飲服務(wù)員，素質(zhì)高的人才難以找到，素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要，在實踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識到，加強(qiáng)人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵，也是促進(jìn)酒店生存與發(fā)展的根本。
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酒店年度心得體會篇六
干酒店，是一種新興的住宿選擇方式，以其簡約、干凈、便捷的特點，在旅行者中越來越受歡迎。近期我有幸體驗了一場干酒店之旅，深切體會到了干酒店的獨特魅力。下面我將從預(yù)定入住、舒適宜居、智能服務(wù)、時尚設(shè)計、個性化體驗五個方面，分享我對干酒店的心得體會。
首先，干酒店在預(yù)定入住方面給我留下了深刻的印象。與傳統(tǒng)酒店相比，干酒店的預(yù)定入住流程更加快捷便利。通過手機(jī)APP或官網(wǎng)，我可以隨時隨地查詢干酒店的房型、價格、位置等信息，并方便地進(jìn)行線上預(yù)訂付款。而且，干酒店的價格相對較為親民，旅行者可以根據(jù)自身需求和經(jīng)濟(jì)條件選擇適合的房型，不會造成不必要的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。預(yù)定入住時，干酒店還提供了多種優(yōu)惠活動，比如優(yōu)惠券、會員特權(quán)等，進(jìn)一步提高了消費者的滿意度。
其次，干酒店以舒適宜居為宗旨，為旅行者提供了一個放松、寧靜的環(huán)境。在干酒店的房間里，溫暖的燈光、柔軟的床品、舒適的空調(diào)、舒緩的音樂讓人感到賓至如歸。房間內(nèi)的設(shè)施雖然簡約，但一應(yīng)俱全，基本的生活用品和設(shè)備都一應(yīng)具全。同時，干酒店敏銳地捕捉到旅行者的需求，針對性地提供了一些額外的服務(wù)。比如有些干酒店在房間內(nèi)提供了免費的零食和飲料，有些干酒店還配備了免費的洗衣設(shè)施和健身房。這些貼心的服務(wù)讓我感受到了干酒店的用心以及對旅行者需求的關(guān)注。
第三，干酒店注重智能化服務(wù)，讓我體驗到了科技的便捷。干酒店配備了智能門鎖，我們可以通過手機(jī)或者IC卡開鎖，不需要再攜帶鑰匙。同時，干酒店還提供了WIFI、智能電視、藍(lán)牙音箱等設(shè)備，讓我們隨時隨地享受網(wǎng)絡(luò)娛樂和舒適生活。很多干酒店還提供了手機(jī)APP，我們可以通過手機(jī)進(jìn)行線上辦理入住、查詢酒店信息以及預(yù)訂其他配套服務(wù)等等，方便快捷。干酒店以智能化服務(wù)為特色，讓旅行更加便利高效。
第四，干酒店以時尚設(shè)計吸引著旅行者的目光。干酒店注重整體空間布局的設(shè)計，將簡約、現(xiàn)代、時尚的風(fēng)格融入其中，給人一種藝術(shù)美感。同時，干酒店還注重個性化、創(chuàng)新的細(xì)節(jié)設(shè)計。比如房間內(nèi)的擺件、墻紙、燈具以及舒適的床品等等都凸顯出干酒店的獨特風(fēng)格。干酒店的設(shè)計既滿足了旅行者對舒適居住環(huán)境的期待，又給人一種時尚、潮流的感覺，成為旅行者拍照打卡的熱門地點。
最后，干酒店注重個性化體驗，讓我感受到了獨一無二的服務(wù)。我體驗過的干酒店給我留下了深刻的印象，它們并非只是提供了一個單純的住宿環(huán)境，更是為旅行者打造了獨特的文化氛圍和情感體驗。干酒店會提供一些特色的活動或者主題房間，比如瑜伽課程、文化交流活動、書吧等等，為旅行者提供了豐富多樣的選擇。這些特色體驗讓我感到很有趣，也讓我和其他旅行者有了更多的交流機(jī)會，增加了旅行的樂趣。
綜上所述，干酒店以其簡約、干凈、便捷的特點吸引著越來越多的旅行者。我對干酒店的體會和感受是：預(yù)定入住方便快捷、舒適宜居讓人放松舒適、智能化服務(wù)提供科技便捷、時尚設(shè)計為旅行增添藝術(shù)美感、個性化體驗讓人感到獨一無二。在未來，干酒店將繼續(xù)發(fā)展壯大，并成為旅行住宿的首選。
酒店年度心得體會篇七
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
保安指保衛(wèi)治安，是一個職業(yè)工種，其主要職責(zé)為防火、防盜、保護(hù)人身安全。通過保安人員的工作實施來保障固定區(qū)域內(nèi)的安全，正常工作秩序、治安秩序，防范于未然。下面小編給大家?guī)砭频瓯０材甓裙ぷ餍牡皿w會，希望能幫助到大家!
20__年即將結(jié)束，保安部在以經(jīng)理為核心的領(lǐng)導(dǎo)下順利完成工作，我們?nèi)齻€領(lǐng)班齊心協(xié)力，團(tuán)結(jié)協(xié)作，在保護(hù)酒店安全和各班自身管理方面做出了大量工作，確保酒店在今年無一例安全事故發(fā)生和酒店裝修期間順利完工?，F(xiàn)將20__年的工作予以總結(jié)：
一、日常工作。
今年年初，我們依然按照保安部工作流程來完成對本班管理。每天上班提前20分鐘到控制中心開班前會，首先檢查本班上崗人員儀容儀表，對不合格員工當(dāng)面糾正;總結(jié)前一天工作不足之處，安排當(dāng)天崗位值班人員，之后帶隊接班安全完成當(dāng)日的工作。每小時巡視各崗位工作情況，發(fā)現(xiàn)問題當(dāng)面糾正并且指出解決的方案，讓崗位人員在實踐工作中掌握業(yè)務(wù)知識，更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導(dǎo)安全意識，加強(qiáng)安全教育，在遇到問題時怎樣果斷、理智處理問題。
班后總結(jié)本班在當(dāng)天工作中遇到的問題，當(dāng)面講解、當(dāng)面消化，把問題絕不帶到第二天工作當(dāng)中。加強(qiáng)與其它各班的溝通和交流，揚長避短，為更好的管理好本班打下堅實的基礎(chǔ)。按時完成經(jīng)理所交代的各項任務(wù)，對完成情況要及時反饋，做到有始有終，就是本班未能完成指定性任務(wù)，及時傳達(dá)到下個班來完成，領(lǐng)班職責(zé)第一條就是對經(jīng)理負(fù)責(zé)，所以我們要把工作做好、做到前面。審視今年的整體工作對內(nèi)抓紀(jì)律，對外抓安全，紀(jì)律方面沒有出現(xiàn)大的問題，各員工都能按時完成領(lǐng)班所布置的工作，只是極個別員工在紀(jì)律方面比較松散，積極性不是很高漲，隨心所欲上班，特別是在上夜班時警惕性不高，自身沒有安全隱患意識，不能及時發(fā)現(xiàn)問題等。
二、安全方面。
加強(qiáng)對酒店的巡查力度，特別是輔房、裝修區(qū)域、更衣室、各營業(yè)吧臺等，認(rèn)真、仔細(xì)、反復(fù)檢查，在對輔房檢查時發(fā)現(xiàn)員餐人員偷東西，這說明我們的工作有明顯的提高，安全工作是一項長期的、艱巨的工作，需常抓不懈。酒店今年裝修期間，各班以領(lǐng)班為中心，各崗位相互緊密配合，杜絕酒店財產(chǎn)外流，加強(qiáng)裝修區(qū)域安全施工和防火工作，禁止無關(guān)人員進(jìn)入裝修區(qū)，從施工整體講比較順利，沒有大的安全事故發(fā)生，使我們在關(guān)于裝修安全方面取得了寶貴經(jīng)驗，為明年再次裝修打下了很好的基礎(chǔ)。
20__年是__大酒店實現(xiàn)“三步走”戰(zhàn)略目標(biāo)最為關(guān)鍵的一年，我部門根據(jù)董事長提出的“立足市場，加強(qiáng)經(jīng)營，夯實基礎(chǔ)，規(guī)范管理”這一總體思路，結(jié)合我部門的實際情況，努力實現(xiàn)“以服務(wù)促質(zhì)量，以質(zhì)量創(chuàng)品牌，以品牌求發(fā)展”總體管理目標(biāo)。認(rèn)真做好治安消防的安全工作，加強(qiáng)對酒店員工的安全培訓(xùn)，積極協(xié)調(diào)各單位工作，為酒店長期穩(wěn)定的發(fā)展，做出自己應(yīng)有貢獻(xiàn)。總的來看，我們一年來的工作有許多好的方面，也有許多不足，為了能在今后工作中，揚長敝短，特對今年工作總結(jié)如下：
一、各項考核指標(biāo)全面完成。
20__年在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在全體員工的共同努力下，我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù)。在一年里未發(fā)生一起重大責(zé)任事故，消防設(shè)施、設(shè)備的完好率全年達(dá)到了100%。為酒店各部門進(jìn)行消防安全培訓(xùn)。真正起到了保駕護(hù)航的作用。
二、建立健全績效考核制度。
實行績效考核是我們酒店從嚴(yán)治企、強(qiáng)化管理的需要，是落實目標(biāo)責(zé)任制的強(qiáng)有力依據(jù)。我部門結(jié)合自身的特點，將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤，通過不斷完善的激勵機(jī)制限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現(xiàn)了許多感人的事例。
今年年初我市遭遇百年不遇的冰雪災(zāi)害，最地氣溫在零下12度，創(chuàng)歷史低溫記錄。我部門人員，又都處于第一線，寒冷的天氣，給我們的工作帶來了一定的難度，但我部人員，毫無怨言，仍然堅守在第一線，保障了客人的人身和財產(chǎn)安全。
員工以酒店為家的同時，部門也堅持貼近、關(guān)心員工，急員工之所急，想員工之所想。
三、強(qiáng)化管理。
現(xiàn)在旅游服務(wù)行業(yè)人才競爭尤為激烈，只有充滿優(yōu)秀的人員，才能使酒店的經(jīng)營蒸蒸日上。部門在留住優(yōu)秀人員的同時，加強(qiáng)了對全體員工的培訓(xùn)力度。先后進(jìn)行了兩次較為集中的理論和實踐培訓(xùn)。平均每個月利用業(yè)余時間的培訓(xùn)達(dá)到10個課時。在每次早班下班后，沒有一個人離開，而是主動留下來參加培訓(xùn)。通過對員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn)，加強(qiáng)了各員工的酒店意識、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作，針對在指揮車輛、開拉車門等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病，統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)。為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng)，如能主動幫助住宿客人搬運行李，幫助客人看管遺留在停車場內(nèi)的手提包等等?？腿酥笨湮冶０膊咳藛T風(fēng)格高尚，為我們酒店、部門贏得了榮譽。
新年將至，在過去的一年里，我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作，以腳踏實地的工作作風(fēng)，求真務(wù)實的工作態(tài)度，積極創(chuàng)新，不斷提高，全面地完成了今年的各項任務(wù)，為我們今日大酒店再創(chuàng)了新的業(yè)績?？偟膩砜?，我們一年來的工作有許多好的方面，也有許多不足，為了能在今后工作中，揚長敝短，特對今年工作做一個簡單的工作總結(jié)：
一、各項考核指標(biāo)全面完成。
20__年在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在全體員工的共同努力下，我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù)。在一年里未發(fā)生一起重大責(zé)任事故，消防設(shè)施、設(shè)備的完好率全年達(dá)到了90%。為酒店各部門進(jìn)行消防安全培訓(xùn)達(dá)20多課時。真正起到了保駕護(hù)航的作用。
二、建立健全績效考核制度。
實行績效考核是我們酒店從嚴(yán)治企、強(qiáng)化管理的需要，是落實目標(biāo)責(zé)任制的強(qiáng)有力依據(jù)。我部門結(jié)合自身的特點，將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤，通過不斷完善的激勵機(jī)制限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現(xiàn)了許多感人的事例。
三、強(qiáng)化管理，不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。
現(xiàn)在旅游服務(wù)行業(yè)人才競爭尤為激烈，只有充滿優(yōu)秀的人員，才能使酒店的經(jīng)營蒸蒸日上。部門在留住優(yōu)秀人員的同時，加強(qiáng)了對全體員工的培訓(xùn)力度。先后進(jìn)行了兩次較為集中的理論和實踐培訓(xùn)。平均每個月利用業(yè)余時間的培訓(xùn)達(dá)到8個課時。在每次早班下班后，沒有一個人離開，而是主動留下來參加培訓(xùn)。通過對員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn)，加強(qiáng)了各員工的酒店意識、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作，針對在指揮車輛、開拉車門、敬禮等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病，統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)。為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng)，如能主動幫助退房客人在房間找回人民幣壹萬元?？腿酥笨湮冶０膊咳藛T風(fēng)格高尚，為我們酒店、部門贏得了榮譽。
四、努力做好酒店的治安和消防工作。
安全工作是企業(yè)的生存之本，在局安監(jiān)處及八達(dá)集團(tuán)安監(jiān)部的指導(dǎo)下，我部門堅持安全第一，預(yù)防為主的方針，認(rèn)真、扎實做好每項安全防范工作。我部門還多次迎接電力系統(tǒng)、地方消防公安大檢查，積極參加江南片組的消防會議，起到了監(jiān)督和互相學(xué)習(xí)的作用。
雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績，管理水平得到了極大的提高，但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。一是，員工還不能完全按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自我約束，素質(zhì)參差不齊，有待下一步的提高。二是，我們的管理人員水平還有待于提高。三是，我們的設(shè)備還有缺陷，不能很好的起到監(jiān)控作用，需要進(jìn)行改進(jìn)。所有這些問題和不足，都有待于我們今后認(rèn)真地思考和總結(jié)改進(jìn)。
回顧了20__年一年來的工作，切實感受到了更為嚴(yán)峻的工作形勢形。但我們保安部堅信在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，緊緊圍繞酒店的全年中心工作，以腳踏實地的工作作風(fēng)，為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻(xiàn)!
新年將至，在過去的一年里，保安部全面的完成了酒店賦予的各項工作任務(wù)，為酒店各項目標(biāo)順利完成做出來一定的貢獻(xiàn)，做到了無治安事件、無消防安全事故，20__年我部門認(rèn)真做好治安、消防的兩大安全工作，加強(qiáng)對酒店員工的安全培訓(xùn)，積極協(xié)調(diào)各部門工作，為酒店長期穩(wěn)定發(fā)展，做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)?？偟膩砜?，我們一年來的工作有許多好的方面，也有許多不足，為了能夠在今后的工作中，揚長避短，特對20__年工作這總結(jié)如下：
一、保安部對酒店的重點部門和部門，經(jīng)常巡視和檢查對容易引發(fā)事故的危險點，重點范圍認(rèn)真進(jìn)行消除隱患。堅持對早餐廳廚房、員工廚房、發(fā)電機(jī)房、配電機(jī)房、停車場等處的安全檢查，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患，及時進(jìn)行處理，不能處理的如實上報。
二、一年來，我們加強(qiáng)了對酒店消防設(shè)施、設(shè)備定期進(jìn)行了檢查、維護(hù)、保養(yǎng)對滅火器進(jìn)行了更新維護(hù)，缺少零部件的消防器材及時補(bǔ)齊，對重點部位的消防設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)，存在的故障進(jìn)行了維修，確實保證了正常使用，萬無一失。
三、我部門還多次迎接了公安、消防的檢查，積極參加市區(qū)消防部門的消防會議，起到了監(jiān)督和互信學(xué)習(xí)的作用。
四、今年有許多推銷人員、竊賊、非法色情人員把我們家的當(dāng)成了違法活動的場所，任意的發(fā)放色情小卡片，騷擾客人，也給我們安全工作帶來了很大的困擾。
我保安部人員，利用監(jiān)控設(shè)備在加上客房部、工程部和前廳部等部門員工的密切配合，進(jìn)行制止、驅(qū)趕，確保樓層的安全。
五、在20__年，保安部在工作上雖然取得一些成績，但還存在一定的問題，總結(jié)工作有以下幾點：
1、安全教育力度、各項規(guī)章制度健全落實還不夠。
2、個別員工防范意識差，還不能完全按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自我約束，有些麻痹大意，在加上培訓(xùn)力度不夠，給酒店的聲譽帶來了負(fù)面影響。
3、隊員素質(zhì)參差不齊，有待下一步提高。
4、部門規(guī)章還缺乏一定的執(zhí)行力，要加強(qiáng)員工教育;部門規(guī)章離近點領(lǐng)導(dǎo)要求還有一定的距離，需要進(jìn)一步努力;部門管理水平有待提高，以適應(yīng)酒店發(fā)展趨勢。
5、消防工作需加大力度，所有不足之處，都有待于我們今后認(rèn)真思考和總結(jié)改進(jìn)。
總之，我們要通過不斷深化管理，培育一種職業(yè)精神，激勵保安員繼續(xù)堅持求真務(wù)實的精神面貌，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，努力打造一個高效、務(wù)實、文明的保安新形象。為酒店的發(fā)展做好安保工作。
保安部在酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心下，回顧過去的一年。各部門的配合下，加強(qiáng)酒店的平安防范管理，完善種類制度，平安巡邏檢查、創(chuàng)服務(wù)品牌、組織學(xué)習(xí)等做了一定的工作。
一、進(jìn)一步健全和完善平安防范體系。
1、組織落實。根據(jù)酒店治安、消防的需要，自從__月__日接手保安部以來。建立了防火委員會?，F(xiàn)人員有變動，重新調(diào)整了防火委員會，總經(jīng)理擔(dān)任防火委員會主任，副總經(jīng)理擔(dān)任副主任，各部門經(jīng)理任委員。依照“誰主管，誰負(fù)責(zé)”原則，落實了三級平安管理目標(biāo)責(zé)任書。
2、制度落實。從酒店的實際情況動身，為了確保酒店的平安。建立了一套安全防范的制度，使治安消防平安工作真真做到有章可循、有據(jù)可依。為此我建立了火警火災(zāi)處置預(yù)案、各重點部位崗位責(zé)任制、大門崗職責(zé)、巡邏崗位職責(zé)、停車場崗位職責(zé)、突發(fā)事件捍衛(wèi)工作順序、消防重點部位檔案等。同時落實了公安局、派出所規(guī)定的客人資料登記制度，做到認(rèn)真登記，及時上傳。
3、宣傳教育落實。增強(qiáng)員工的消防平安意識，為了使消防、平安工作深入人心。采取有計劃多形式地對員工進(jìn)行消防平安的宣傳、教育、培訓(xùn)，今年以來我部共培訓(xùn)員工怎么樣使用滅火機(jī)__人次，消防平安知識考試__人次，觀看消防平安影像資料__人次，同時將消防平安知識發(fā)放到各部門、租賃單位進(jìn)行宣傳。使員工懂得防止火災(zāi)的基本措施和撲救火災(zāi)的基本方法，提高預(yù)防火災(zāi)的警惕性。
二、確保酒店平安。落實平安檢查。
貫徹落實酒店總經(jīng)理、部門每周一、三、五每次晨會強(qiáng)調(diào)平安防范的指示精神，為了使消防平安工作落實到實處。布置平安防范的內(nèi)容，加強(qiáng)平安檢查。針對二樓餐廳裝修的施工場地，時間長，任務(wù)重，落實重點防范，加強(qiáng)巡邏檢查次數(shù)，裝修有幾個月中我派保安專人現(xiàn)場進(jìn)行監(jiān)護(hù)，同時落實動火審批制度，做到不審批不準(zhǔn)動火，沒有操作證，不準(zhǔn)動火，真正地把平安工作落實到實處。
落實平安巡邏檢查__余次，接手以來。每半月組織平安大檢查__次，同時平安檢查發(fā)現(xiàn)不安全因素__起，例：1、滅火機(jī)過期失效。2、廚房操作間沒有配備滅火毯。3、消防栓缺少配件。等情況。針對查出來的問題，都已下達(dá)了整改通知書，責(zé)令其限期整改，除局部滅火器未年審?fù)猓溆嗑耐戤叀?BR> 三、抓學(xué)習(xí)、管理，樹服務(wù)品牌。
1、組織學(xué)習(xí)。抓服務(wù)質(zhì)量，作為一個酒店。首先是抓人，要抓自身建設(shè)，抓好員工的思想，素質(zhì)。只有這樣才干使員工真正懂得服務(wù)的目的落實每月__次全體保安會議。充分利用會議與員工交流，剖解正反案例，灌輸我酒店為客人服務(wù)的宗旨。同時在會議時比較好的員工及時進(jìn)行褒揚，對表現(xiàn)不好的員工進(jìn)行嚴(yán)肅批評，同時對員工要進(jìn)行要加強(qiáng)鐵的紀(jì)律教育，尤其是大門崗的員工，接觸人多面廣，更加要做到這一點，例如：今年__月__日那天，領(lǐng)班__在大門崗看見一位客人亂停車，把汽車停在進(jìn)口處，擋住了去后院的路，就去跟這位司機(jī)講，不要停在這里，影響其它車輛進(jìn)出，一定要停在這里，再次跟他講時，不但不聽，反而罵人，并動手打了領(lǐng)班兩拳，踢了一腳，領(lǐng)班始終沒有還手，后被拉開。當(dāng)時對面__公司的人看了也非常生氣，對我主管講，為什么不幫你員工打這位司機(jī)。從這件事看，正因為我經(jīng)常開會學(xué)習(xí)，強(qiáng)調(diào)鐵的紀(jì)律，使得我從主管到員工都能夠做到這一點，能做到忍字。
同時剖解了這起案例：如果當(dāng)時還手，為此在全體保安會議上大力表揚了領(lǐng)班__。心情得到平衡，但是損失會更大，會直接影響我大門崗保安在客人及周圍群眾的聲譽。甚至?xí)ξ冶０舶l(fā)生不好的看法，正因為我有這樣的保安，主要是酒店領(lǐng)導(dǎo)在平時教育，培養(yǎng)的結(jié)果。
2、人性化管理。部門更應(yīng)關(guān)注的對員工我采取人性化管理只有這樣，才干發(fā)揮出員工更好的積極性，今后的工作中他才干夠用敬業(yè)來報答企業(yè)。加強(qiáng)對員工的管理，部門要經(jīng)常做的。
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酒店年度心得體會篇八
第一段：介紹酒店游的背景和意義（200字）。
酒店游是指以入住酒店為主要活動形式的旅行方式。近年來，隨著人們生活水平的提高、旅游觀念的轉(zhuǎn)變，酒店游逐漸成為一種新興的旅游方式。相對于傳統(tǒng)的跟團(tuán)旅游，酒店游具有更大的自由度和個人化選擇的余地，可以更好地滿足旅行者的個性化需求。酒店游的意義不只是體驗一個新的環(huán)境，更重要的是在旅行中收獲放松、舒適和自我發(fā)現(xiàn)的機(jī)會。在這種旅行方式下，我們可以更好地照顧自己的身心健康，讓旅行成為一種全方位的放松和享受。
第二段：酒店游的選擇和準(zhǔn)備（200字）。
在進(jìn)行酒店游之前，我們需要根據(jù)自己的喜好和需求選擇適合的酒店。首先，我們可以通過互聯(lián)網(wǎng)等渠道了解酒店的位置、設(shè)施、服務(wù)等信息，以滿足旅行的目的和期望。其次，我們需要提前預(yù)定房間，避免因房源緊張而影響行程安排。此外，了解酒店的入住政策和規(guī)定，以及了解附近的景點和交通情況，對于旅行的順利進(jìn)行也至關(guān)重要。準(zhǔn)備旅行的物品和衣物也是一個關(guān)鍵步驟，根據(jù)目的地的氣候和季節(jié)合理安排行李，以便更好地享受旅途的美好。
第三段：酒店游的特點和體驗（300字）。
酒店游相比于其他旅行方式，有其獨特的特點和體驗。首先，在酒店期間，我們可以享受到高品質(zhì)的服務(wù)和舒適的環(huán)境。不僅可以充分休息，還可以盡情享受酒店提供的各類設(shè)施和服務(wù)，例如泳池、健身房、SPA等，滿足我們的身體和精神上的需求。其次，酒店游給予了我們更多自由的選擇權(quán)。我們可以根據(jù)自己的喜好決定旅行的行程安排，自由選擇在酒店內(nèi)外的活動，使旅行更具個性化和自由度。最后，酒店游還提供了與他人交流和分享的機(jī)會。我們可以結(jié)識來自各地的游客，分享彼此的旅行經(jīng)歷和體驗，增進(jìn)人際交往和文化認(rèn)知。
第四段：酒店游的經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)保意義（300字）。
酒店游不僅帶來了旅行的愉悅和放松，還對經(jīng)濟(jì)和環(huán)境產(chǎn)生積極影響。首先，酒店游的興起促進(jìn)了酒店業(yè)的發(fā)展。越來越多的人選擇酒店游，推動了酒店設(shè)施和服務(wù)的提升。這不僅可以帶動酒店業(yè)的發(fā)展，也為旅行者提供更好的服務(wù)體驗。其次，酒店游還為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。旅游消費的增加，直接促進(jìn)了當(dāng)?shù)厣虡I(yè)和服務(wù)業(yè)的發(fā)展，提高了就業(yè)率和地方財政收入。最后，酒店游相對于傳統(tǒng)旅行方式，對環(huán)境的影響更小。酒店提供了舒適和便利的居住環(huán)境，減少了對自然資源的消耗和污染。
第五段：總結(jié)和感悟（200字）。
通過酒店游，我們不僅可以享受旅行的樂趣，還可以收獲身心的放松和舒適。酒店游給予了我們更多的選擇和自由度，讓旅行更具個性化和獨特性。同時，酒店游也對經(jīng)濟(jì)和環(huán)境產(chǎn)生了積極的影響。因此，我們應(yīng)當(dāng)更加重視酒店游的品質(zhì)和體驗，努力推動這種旅行方式的發(fā)展，以便更好地滿足人們當(dāng)代旅行的需求和期望。酒店游不僅是一種旅游方式，更是一種新的生活方式。讓我們拋開繁忙的工作和生活，放松身心，盡情享受酒店游帶來的美好時光。
酒店年度心得體會篇九
酒店作為旅行時的最佳選擇之一，給人們帶來了舒適和便利，同時也成為了休閑度假的理想場所。作為經(jīng)常出差和旅行的我來說，我有幸入住過許多酒店，并從中獲得了一些寶貴的體驗和心得。下面我將從酒店的服務(wù)、設(shè)施、環(huán)境、員工和感受方面，給大家分享我對酒店的感受和體會。
第一段：關(guān)于酒店的服務(wù)。
在我所住過的酒店中，好的服務(wù)是我最為重視的一點。一家好的酒店應(yīng)該提供周到而專業(yè)的服務(wù)，無論是前臺的接待員還是客房服務(wù)員，他們都應(yīng)該保持微笑和熱情，并盡力滿足住客的需求。一個友善高效的服務(wù)團(tuán)隊可以讓住客感到賓至如歸，給人一種家的溫暖。
第二段：關(guān)于酒店的設(shè)施。
一家好的酒店應(yīng)該提供齊全且現(xiàn)代的設(shè)施，以提供給客人一個舒適便利的環(huán)境。無論是高速互聯(lián)網(wǎng)還是健身房、游泳池，這些設(shè)施都應(yīng)該完善，并且方便客人使用。此外，房間內(nèi)的設(shè)施也是重要的考量因素。一張舒適的床和干凈整潔的浴室，都能給人帶來舒適和放松的感覺。
第三段：關(guān)于酒店的環(huán)境。
一個好的酒店應(yīng)該擁有優(yōu)美宜人的環(huán)境，既可以提供寧靜的休息，也可以讓客人欣賞到美麗的風(fēng)景。一家酒店的環(huán)境應(yīng)該優(yōu)雅而整潔，綠化植被應(yīng)該被精心布置和維護(hù)，創(chuàng)造出一個宜人的環(huán)境。在這樣的環(huán)境下，客人可以盡情享受大自然的美景，放松身心。
第四段：關(guān)于酒店的員工。
一家好的酒店的員工是至關(guān)重要的。他們應(yīng)該熱情友好、專業(yè)并有耐心的。他們需要傳遞出酒店的文化和價值觀，以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。一個團(tuán)隊的團(tuán)結(jié)和協(xié)作，對于酒店的發(fā)展來說是非常重要的。員工們的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)態(tài)度，直接影響到客人對酒店的印象和體驗。
第五段：關(guān)于酒店的感受。
每一家酒店都有其獨特的氛圍和特點，不同的酒店給我的感受也各有不同。但總的來說，我入住酒店的體驗給了我很多美好回憶。在舒適的房間中，我可以盡情地放松自己，遠(yuǎn)離繁忙和壓力，讓心靈得到充實和凈化。與此同時，我也能夠享受到美味的飲食和便利的服務(wù)，使我的旅行更加愉快和輕松。
總結(jié)：
綜上所述，酒店作為旅行時的主要住宿選擇，為人們提供了許多的便利和享受。好的酒店應(yīng)該提供周到而專業(yè)的服務(wù)，現(xiàn)代和便利的設(shè)施，優(yōu)美和宜人的環(huán)境，親切而專業(yè)的員工。我相信，通過不斷的努力和提高，每一家酒店都可以給客人提供一個難忘且愉快的體驗。無論是商務(wù)旅行還是休閑度假，一個舒適和溫馨的酒店都會成為旅途中的美好回憶。
酒店年度心得體會篇十
五月份曾在青島xx水城，實習(xí)了一段時間，從一個什么也不懂的笨小丫頭，到最后能一個人看桌了。中間負(fù)出了無數(shù)的艱辛，雖然工作苦點累點，沒有正常的時間點下班，可每當(dāng)看見客人對自己說：“小姑娘今天服務(wù)不錯的時候”，覺得一切都值了?？腿说囊痪湓捇蛘呤穷I(lǐng)導(dǎo)的一句表揚，都會成為工作的動力，也是我們緩解疲勞的最好方式。
在酒店里學(xué)的東西很多，比如說：餐桌上的禮儀，還有如何和客人打交道，還有就是作為一個酒店的服務(wù)員如何面對客人的不同要求，特別是我們干中餐的，接觸這方面的知識要比其它的部門相對而言要多，當(dāng)我們?nèi)タ醋赖臅r候看著客人一個個入座，說的一些客套話和敬酒方面的話時，都會讓我們學(xué)會一點點比較重要的人與人之間的交往，就是所謂的為人處事。從初到酒店跟著師傅一步步的學(xué)習(xí)，剛開始覺得一切都是那么的簡單，可每當(dāng)自己實踐的時候，都是那么的難，給客人倒個茶水手都會抖。從剛開始只能用托盤拿三四瓶啤酒，到最后能拖著九瓶啤酒從一樓跑到二樓。每次下班腳都疼得不敢走，而身邊的同學(xué)又是那么的不堅定，誰的心里都會動搖，看的她們哭自己心里也不好受，還得安慰她們，又有誰知道自己內(nèi)心的酸楚呢，都是十七八的`孩子，都是第一次接觸這么現(xiàn)實體驗，都有個想家的時候。
記得經(jīng)理總會說這么一句話：“客人有權(quán)選擇我們，可我們沒權(quán)選擇客人。”只有把服務(wù)做到最好，讓客人高興，讓客人能夠記得我們。
在酒店工作的這一段時間，也讓我知道了要想在酒店工作的好，我們必須做到的是：工作認(rèn)真，一絲不茍，還要有一定的工作經(jīng)驗，然后素質(zhì)要好，要勤奮、有條理，頭腦清醒，然后要能干深受領(lǐng)導(dǎo)及客人的喜愛。如果能做到以上幾點，我想你就是一位優(yōu)秀的初級管理者了。人生存與社會上，也不能過于表現(xiàn)自己，只要自己問心無愧就行了。
酒店年度心得體會篇十一
“一份耕耘，一分收獲;一份付出，一份回報”。
年七月份我來到了xx酒店參加實訓(xùn)，它位于xx市，是剛開業(yè)的一家四星級酒店。
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。
服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的'注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。
在這次實習(xí)中，培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范，更加深入熟悉服務(wù)工作，對服務(wù)有了更加深入的了解，服務(wù)技能有了進(jìn)一步的提高。服務(wù)更加熟練，可以熟練地完成服務(wù)工作。通過酒店的培訓(xùn)，對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務(wù)技能的提高成，提高了員工的工作效率，減少了工作失誤，能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù)。
酒店實習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)?？偟膩碚f，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)。這段日子將是我們最美好的回憶!
酒店年度心得體會篇十二
酒店管理，全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。下面是帶來的酒店管理學(xué)習(xí)心得體會，歡送大家閱讀。
首先非常感謝公司給我一個良好的學(xué)習(xí)時機(jī)，20xx年7月24日懷著夢想踏上了人生的新“旅程”，緊張而又短暫的學(xué)習(xí)時間，卻給了我很大的啟發(fā)，受益匪淺，讓我更加的堅信自己，讓我對自己的未來更有信心，讓我對錦江之星、對這份事業(yè)有了全新的認(rèn)識，經(jīng)過一個月的學(xué)習(xí)我總結(jié)了以下幾點：
經(jīng)過一個月的學(xué)習(xí)，讓我深深的知道作為一個管理者應(yīng)該將眼觀從“點”到“面”的轉(zhuǎn)化，我們時刻要將事情考慮周全，要把事情想的更長遠(yuǎn)。我時刻記住《錦江之星管理團(tuán)隊共識》，時刻在反省自己。
我們將客人分為兩種：一是我們的員工；二是消費者。
員工是我們企業(yè)的財富，大家五福四海因為有緣我們相聚在錦江之星這個大家庭，我們?yōu)闋I造溫馨的家、和諧的家、平安的家讓我們五福四海的員工有家的歸屬感，我們不僅要員工的工作狀態(tài)，也時刻要著員工生活，我們要努力的營造“五佳”，讓員工的生活更好，才能有更好的精神上班，才會有更多的微笑去對客人效勞。我們要給員工晉升的時機(jī)，讓員工與企業(yè)的開展同呼吸共命運，鼓勵員工崗位成才，不斷實現(xiàn)自身的價值，這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價值。
沒有的個人，只有的團(tuán)隊。團(tuán)隊中每個人都有自己獨特的個性和特點，就像手指和拳頭：五根手指各施其職，但合起來確是一股強(qiáng)大的力量，作為管理者，自己本身要不斷學(xué)習(xí)，不斷提升，管理好自己。
我們的成功離不開他人的理解和支持，離不開上級的關(guān)心和指導(dǎo)、同級的有效溝通和下級的共同努力。我們要尊重上級，支持同級，關(guān)心下級，這樣才有助于提高工作績效。在錦江之星這個平臺上我們要時刻將企業(yè)利益、團(tuán)隊利益放在首要位置，我們要有強(qiáng)大地一直團(tuán)隊才能面朝大海，春暖花開。
作為一名管理者，處理會管理還要會做生意。在市場競爭劇烈的今天，如何能分得一塊蛋糕？如何能立于不敗之地是我們作為管理者時刻要考慮到的，作為管理者要有敏銳的市場洞察力，只有了解市場，才能抓住市場，創(chuàng)造市場，在市場競爭劇烈中眾多經(jīng)濟(jì)型酒店中脫穎而出，我始終認(rèn)為生意是人做出來的，只要有欲望，只要你有夢想一定會有奇跡的'出現(xiàn)。
以上是我對這次學(xué)習(xí)的總結(jié)，經(jīng)過了一個月的學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)自己也存在在很多缺乏之處，自身知識的薄弱特別是后臺的管理和財務(wù)的知識，這些將在以后的工作中逐一的解決，自身也將不斷的學(xué)習(xí)，不斷的提升自身的素養(yǎng)，不辜負(fù)對我的培養(yǎng)和期望。
酒店年度心得體會篇十三
酒店是人們休閑、旅游、商務(wù)出行的首選住宿地之一，而逛酒店則是一種有趣的體驗。逛酒店不僅可以賞景，還可以了解酒店管理、服務(wù)水平和文化特色。最近，我有了一次逛酒店的機(jī)會，從中領(lǐng)悟到了許多有意思的東西。
第二段：酒店內(nèi)外觀
不同的酒店外觀和內(nèi)裝都有獨特的風(fēng)格，這也是逛酒店時最令人留下深刻印象的地方之一。有的酒店建筑呈現(xiàn)莊重的歐式風(fēng)格，氣勢磅礴；有的酒店裝修風(fēng)格簡約時尚，讓人感到舒適自在。在逛酒店中，我們還可以關(guān)注酒店的配套設(shè)施，例如游泳池、健身房和SPA等。透過這些設(shè)施，我們可以對酒店提供的服務(wù)水平有更直觀的認(rèn)識。
第三段：與服務(wù)員的互動
酒店作為一種高檔住宿服務(wù)，服務(wù)質(zhì)量是非常重要的。與服務(wù)員的互動是逛酒店過程中必不可少的環(huán)節(jié)。逛酒店時，主動與服務(wù)員互動，詢問關(guān)于酒店的相關(guān)信息，例如餐廳、健身房、房間設(shè)施等等。服務(wù)員在回答時也可以根據(jù)顧客的需求，提供更為詳細(xì)的解釋和意見，這樣能夠更好地幫助顧客了解酒店的各項服務(wù)和特色。
第四段：感受酒店文化
逛酒店時，顧客可以感受到酒店的文化。不同的酒店都有自己獨特的文化特色，例如酒店的主題、裝飾、服務(wù)流程等等。通過逛酒店，我們可以感受到酒店創(chuàng)造的用心和品牌價值，也可以了解到不同酒店之間的區(qū)別和競爭力。
第五段：對逛酒店的體會與建議
逛酒店的過程，讓我對高端酒店的管理與服務(wù)有了深刻的了解。同時，在逛酒店的過程中，發(fā)現(xiàn)酒店與顧客之間的交流仍有短板。建議酒店把更多的宣傳放置在酒店內(nèi)部，例如餐廳菜品推薦、健身房使用技巧等，同時加強(qiáng)客人與服務(wù)員的互動，幫助客人更好地了解酒店的文化。至于游客們，在逛酒店的過程中要注意不要打擾酒店的正常運營以及其他住客的休息。
總結(jié)
逛酒店是一種特殊的旅行體驗，通過這種方式我們可以了解到酒店背后的故事和管理理念。如果您有機(jī)會逛酒店，一定不能錯過這一難得的體驗。同時，作為逛酒店的客人，我們應(yīng)該在尊重酒店運營的同時，積極與酒店進(jìn)行互動，提升整個旅行過程中的品質(zhì)和舒適度。
酒店年度心得體會篇十四
尊敬的xx酒店各位領(lǐng)導(dǎo)和全體同事：
大家好！
我是來自保安部的xx，非常榮幸地能代表酒店的優(yōu)秀員工發(fā)言，這是對我和我們保安部的褒獎和鼓勵。
我和在坐的許多同事一樣，能夠成為一名優(yōu)秀員工，這不但得益于酒店領(lǐng)導(dǎo)的栽培，更得益于各位同事的默契配合。在這里，我代表所有的優(yōu)秀員工對酒店的各位領(lǐng)導(dǎo)及全體同事表示衷心地感謝，感謝您們的關(guān)心、支持和幫助，您們辛苦了?。ň炊Y）
自從我和大家一起相聚在xx酒店這個溫馨大家庭中的那天起，“虛心學(xué)習(xí)、認(rèn)真工作、更好的服務(wù)于酒店”便是我的工作職責(zé)。所以，我始終努力在各方面完善自我，提高自我，以和大家一樣為實現(xiàn)酒店的共同目標(biāo)添磚加瓦。
在過去的這幾個月里，我們伴隨酒店一路精彩紛程的走了過來。其間，有目共睹的是，在彭董的親切關(guān)懷下，在以徐總為核心的管理團(tuán)隊的正確領(lǐng)導(dǎo)下，酒店繼往開來，與時俱進(jìn)。對內(nèi)，緊抓團(tuán)隊建設(shè)；對外，積極開拓市場，使酒店進(jìn)一步走上了制度化、規(guī)范化的管理軌道；市場營銷和酒店服務(wù)水平不斷上水平、上檔次，并獲得了豐厚的`回報，取得了社會效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收，而我們員工的待遇也得到了一定的提高。所以我們不能忘記，沒有企業(yè)的發(fā)展，哪有小家的幸福，沒有企業(yè)的輝煌，哪有事業(yè)的成就。酒店與我們緊密相連，我們匯聚與此，不能僅限于把它當(dāng)作謀生的手段，而更多的是以感恩的態(tài)度去面對它。服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，刻盡職守，無私奉獻(xiàn)，把企業(yè)的利益放在最前線。
雖然這次我和在座的許多同事一樣，我們的工作得到了大家的認(rèn)可，榮幸地被評為這次“優(yōu)秀員工”的榮譽稱號，面對榮譽我們不能沾沾自喜，固步自封。逆水行舟，不進(jìn)則退。成績與輝煌，屬于即將逝去的xx，光榮與夢想，則屬于悄然臨近的xx。所以，在以后的日子里，作為xx酒店的我們要飲水思源，善待工作。做感恩的事來回饋酒店，懷著感恩的心去服務(wù)賓客，服務(wù)社會。這樣才更能體會出自身的價值。今后的目標(biāo)等待著我們大家齊心協(xié)力的去完成。我們要凝心聚力，再接再厲，登高望遠(yuǎn)，再攀高峰，為酒店的全面發(fā)展和攀升目標(biāo)而奮斗！
我們相信，在接下來辭舊迎新的這兩個月里，在酒店領(lǐng)導(dǎo)和管理團(tuán)隊的正確引領(lǐng)下，我們本著踐行“微笑、快捷、準(zhǔn)確、周到”的服務(wù)準(zhǔn)則和“協(xié)作、奉獻(xiàn)、真誠、高效”的企業(yè)精神，團(tuán)結(jié)一致，同心同德，定能發(fā)揚和鞏固已取得的成績和進(jìn)步，克服和改進(jìn)存在的問題與不足，為xx酒店再續(xù)輝煌而做出我們的貢獻(xiàn)。
我堅信，xx酒店的明天會更加美好！
最后，我衷心的祝愿在坐的各位工作順利，身體健康，和家幸福！謝謝大家！
酒店年度心得體會篇十五
為了在暑假中爭取一次社會交際能力的鍛煉機(jī)會，培養(yǎng)自己獨立自主的辦事能力，并能為以后步入社會打下一個良好的基礎(chǔ)。在20xx年暑假，我在粗茶淡飯酒店參加了實踐活動。這期間，我不僅通過不同的實踐作業(yè)得到了充分的鍛煉，也在于指導(dǎo)員的交流與合作中學(xué)會了很多有關(guān)餐飲方面的知識。
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暫時不用的半成品分類貯存。那里的負(fù)責(zé)人教我如何判斷事物的新鮮程度，我要及時清理出****的東西，還不能在貯存的時候引起串味。負(fù)責(zé)人說得考慮到多方面菜能把這項工作做好。8月3日，是我本暑期實踐的最后一天，我學(xué)會了一道魯菜系中的招牌菜——蔥爆海參。
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忍耐，很多的事情是不能由著性子來的。只有低調(diào)做人，用全面的素質(zhì)來武裝自己的人，才是真正的強(qiáng)者。
（一）
第一，初步的收獲
記得我們在辦公室經(jīng)過三天的短期培訓(xùn)后，基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容，然后就把我們分配到各個崗位，我則被分到了獨一廚，待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學(xué)習(xí)了，曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過的書本上的一些理論知識就要真正運用到實際中去了，不過我相信，只要認(rèn)真去對待，就會有意想不到的收獲!
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到后來每次一有客人來吃飯，我都會主動迎上去，熱情、周到地去服務(wù)，用最真誠的微笑去迎接客人，使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實習(xí)不免會遇到這樣那樣的麻煩，什么樣的客人都會遇到，關(guān)鍵是要看自己怎么去對待了，我想只要用一顆真誠、上進(jìn)的心，無論遇到什么樣的坎坷，我都會踏過去的!
還記得酒店組織了一次“自己在工作中的不足與如何改正”的主題演講，一直以來我都不敢去表達(dá)自己心中的感受，曾經(jīng)簡單的一次自我介紹都不敢表達(dá)，后來在大家的鼓勵下我進(jìn)行了演講，當(dāng)時演講時的我真的很緊張，但當(dāng)我看到同學(xué)們?yōu)槲液艉凹佑蜁r，我鼓足了勇氣將演講進(jìn)行到最后!那時的我已經(jīng)不在乎結(jié)果了，因為那一刻我感覺我戰(zhàn)勝了我自己，終于跨出了第一步，那是一個屬于我自己的舞臺，不管以后遇到什么樣的困難，我都不會害怕了，因為我相信我自己!
第二，中餐廳的全面學(xué)習(xí)
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店干得好，有幾點是必須要有的：一是素質(zhì)要好，有一定的文化基礎(chǔ)，也要有一定的工作經(jīng)驗，工作認(rèn)真，一絲不茍。二是勤奮，有條理，頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干，深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點，我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級管理者了，還有人生存于社會上，也不能太過于表現(xiàn)自己。其實，只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事，那就可以問心無愧了。
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領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事，還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題，這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題，而且還主動幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案，所以說，要想真正的在社會上立足就要懂得學(xué)會積極主動。在實習(xí)的過程中，看著那些被動的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起，就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動，除了積極地響應(yīng)和號召之外，更重要的就是結(jié)合于實踐，馬上實施起來，而有些人吩咐干什么就干什么，一點主見意識都沒有，這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視，而且也沒有多大的出息。當(dāng)出現(xiàn)一些問題時，你自己若要有很好的意見就可以主動提出來，不要放在心里而不說，那樣就是不懂得好好把握機(jī)會，從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度，就像在酒店里，在每個領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多，那樣也會貶低自己的身價，凡事裝個心眼，做人也許就是這樣吧，也算是磨練自己。
（二）
一、實習(xí)崗位與內(nèi)容
（一）酒店餐飲服務(wù)
1、迎賓、問候客人：當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后，要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時，要微笑地問候客人，知道客人名的要用姓名去稱呼客人。
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2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后，要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的，要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾：將已折好的香巾放入香巾托，服務(wù)于客人的左手邊。并說：“對不起打擾一下。…請用香巾”。如知道客人姓名，要說：“王總，請用香巾！”
4、服務(wù)茶水：將口布折成正方形放于一骨碟中，將茶壺放到口布上，拇指扣于壺把上，其它四指接于骨碟盤底，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說：“對不起打擾一下?！堄貌琛?。如知道客人的姓名，要說：“王總，請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意，否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點菜及酒水：詢問客人是否可以點菜，并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜：對于集團(tuán)內(nèi)部宴請或者是?？?，可能會早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會菜單，所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜，如有vvvip，同時要問主人是否要求分餐；如要求，有果盤的話，要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
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6、下點菜單及酒水單：將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上（酒水一份，菜品一份）。每份一式四聯(lián)，一聯(lián)交廚房或者吧臺（菜品交廚房，酒水交吧臺），一聯(lián)交前臺，一聯(lián)交傳菜，一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求，則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)（分餐）：上菜時，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置；上湯時，將湯上到桌上后，要向主人詢問是否需要分湯；對于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報菜名，給客人做一個展示，按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名，并請客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請慢用！”
9、餐間服務(wù)（更換煙缸、骨碟、倒酒）：煙缸里每兩個煙頭就更換一次；及時續(xù)倒茶水；客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟；上果盤之前更換一次；客人舉杯喝酒時，要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟；有vip客人且人數(shù)較多的時候，包間至少要有兩個服務(wù)員在服務(wù)；如果所點的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問主人是否要再加。
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10、結(jié)帳：集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺簽單，但要注意提醒；正?？腿私Y(jié)帳，到前臺拿帳單到主人面前，不要當(dāng)著眾人面大聲報價格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會向客人詢問用餐滿意度，將客人意見及時反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客：客人起身要離開時，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然后到包間門口送別客人，并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生；收臺：先收口布、香巾等布草制品，再收酒杯等玻璃制品，最后收瓷器制品，將垃圾各臟餐具運送至洗碗間，將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔，收掉臟臺布。
三、
實習(xí)收獲與體會
工作是一種美麗，也是一種快樂。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑，聽到客人的道謝；當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣，客人露出滿意的微笑；當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對酒店的贊許和稱道......我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng)，溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業(yè)，在工作中收獲快樂，在微笑中贏得尊重，在實習(xí)中體驗生活。
（一）實習(xí)收獲
1、服務(wù)意識的提高
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對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣；學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
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交由主管排車了。
（二）
1、酒店服務(wù)業(yè)是社會文明的窗口
隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊，但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看，酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好，其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高，同時，對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高，因此，越是高檔次的酒店，越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心
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就越好；反之，則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量，就要提高服務(wù)的使用價值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高，質(zhì)量觀念是前提。
3、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂
酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
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悉，飯店只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。
短短一年時間眨眼間過去，很快就結(jié)束了我們的實習(xí)歷程，回首竟有些留戀，粱經(jīng)理的教誨指導(dǎo)，領(lǐng)班們溫和的微笑，那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員，都讓我牽掛難忘。實習(xí)為我以后步入社會奠定基礎(chǔ)，它是我從學(xué)校向社會跨越的一個平臺，因為有他們的指導(dǎo)，才使得我順利完成了實習(xí)任務(wù)。經(jīng)歷此次實習(xí)，我學(xué)會了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí)，學(xué)會了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹，今后我將珍惜每一次機(jī)會，勇敢地挑戰(zhàn)自我，完善自我，讓自己成熟起來。
（三）
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通過此次實習(xí)，讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習(xí)的意義，時間的寶貴，人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的，只要勇敢去面對人生中的每個驛站！這讓我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也讓我認(rèn)識到了文秘工作應(yīng)支持仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度，要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神，不管遇到什么事都要總代表地去思考，多聽別人的建議，不要太過急燥，要對自己所做事去負(fù)責(zé)，不要輕易的去承諾，承諾了就要努力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的實際動手能力，增加了實際的操作經(jīng)驗，對實際的文秘工作的有了一個新的開始，更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗。
我知道工作是一項熱情的事業(yè)，并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實習(xí)期間里，我第一次真正的融入了社會，在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能，并且在次期間，我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往，怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。
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觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析，并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實際工作中，盡力做到理論和實際相結(jié)合的最佳狀態(tài)，培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮，與同事友好相處，尊重領(lǐng)導(dǎo)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng)，能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅持一條原則：要么不做，要做就要做最好。
為期一年的實習(xí)結(jié)束了，我在一年的實習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，收益非淺．現(xiàn)在我對這一年的實習(xí)做一個工作小結(jié)。
回想自己在這期間的工作情況，不盡如意。對此我思考過，學(xué)習(xí)經(jīng)驗自然是一個因素，然而 更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒有做到位?，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個不足之處，應(yīng)該還算是及時吧，因為我明白了何謂工作。在接下來的日子里，我會朝這個方向努力，我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點”抹掉。感謝老師們在這段時間里對我的指導(dǎo)和教誨，我從中受益非淺。
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個酒店能不能在激烈的市場競爭中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨著就餐觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務(wù)水平，要做到高水平的服務(wù)，平時必須要注意修養(yǎng)，不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進(jìn)入所接受的服務(wù)無可挑剔?，F(xiàn)將各項應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的儀態(tài)
服務(wù)人員在服務(wù)時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪，給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。
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2、服務(wù)員的合作精神
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠實與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定，不貪財，不欺騙客人，禮貌周到。這樣在服務(wù)時，才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng)，生意才能更好，才能達(dá)到餐廳營利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外，酒店服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。
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(一)前言：
作為一名大一新生，對繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇。在大學(xué)的第一個寒假里，我希望能與以往有所不同。在這個時候團(tuán)支布提供了參加實踐活動的建議。
這是一種磨練，對于學(xué)生來講，實踐的機(jī)會真的是很難得。在中國的教育里，我們學(xué)的都是理論知識，真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個社會實踐的平臺。
本次到酒店參加社會實踐的總共有三位同學(xué)，所學(xué)專業(yè)為會計。
(二)基本情況以及工作體會：
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懂，她就叫了一個老生來教我們。
平常在酒店吃的時候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個細(xì)節(jié)都要弄好。我們第一天是試工，大家都在努力的學(xué)習(xí)，雖然說有點累，但我們每個同學(xué)都很積極、很投入，都感到很樂意，因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里，雖然說有一點點累，但我們卻都覺得挺充實的先說說我在那里的工作情況吧：我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候，男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。
要么是過于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
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轉(zhuǎn)身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務(wù)生的工作看似簡單，但操作起來還是挺麻煩的。
因為這個原因，剛開始工作的時候感到有一點緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明，我還是很幸運的，因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機(jī)會。
(三)實踐感悟以及心得體會
在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。
以前實踐的機(jī)會不多，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
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