廚房先進班組工作總結(jié)(匯總21篇)

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    總結(jié)是一種自我管理的工具,它可以幫助我們更好地發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題??偨Y(jié)要力求簡明扼要,突出重點,不宜過于羅嗦和冗長。我們一起來讀一讀以下小編為大家收集的總結(jié)范文,歡迎大家分享自己的觀點和體會。
    廚房先進班組工作總結(jié)篇一
    為進一步加強班組建設(shè),提高班組管理水平,推進班組爭先創(chuàng)優(yōu)活動的開展,自動化通訊班在班組內(nèi)部廣泛開展了以“創(chuàng)建先進班組、爭當工人先鋒號”活動,積極探索現(xiàn)代化班組建設(shè)新方法,使班組整體管理水平及各成員業(yè)務(wù)素質(zhì)均得到了顯著提升。現(xiàn)對濟陽縣供電公司自動化通訊班“創(chuàng)建先進班組,爭當工人先鋒號”工作開展情況進行簡要介紹。
    的學(xué)歷,人員層次結(jié)構(gòu)合理,能及時有效的完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作任務(wù)。
    自動化通訊班是保證電網(wǎng)調(diào)度正常進行的堅強后盾,通過定期巡檢和維護,對出現(xiàn)問題的設(shè)備進行及時處理,大大減少了影響電網(wǎng)運行和正常使用的問題,為確保調(diào)度自動化系統(tǒng)和遠動通信設(shè)備的正常運行提供了有力的技術(shù)支持。
    近年來,自動化通訊班以創(chuàng)建國家一流、班組精細化管理、爭先創(chuàng)優(yōu)以及qc成果研發(fā)等活動為載體,全面提升班組管理水平,把班組建設(shè)成為安全文明高效、培養(yǎng)凝聚人才、開拓進取創(chuàng)新、團結(jié)學(xué)習(xí)和諧的優(yōu)秀團隊。先后榮獲“公司先進集體”“公司無違章先進班組”等榮譽稱號。自動化通訊班將以“創(chuàng)建先進班組,爭當工人先鋒號”活動為契機,積極動員、全員參與,旨在將自動化通訊班打造成一支優(yōu)秀的安全生產(chǎn)團隊。
    20xx年創(chuàng)建先進班組申報材料建議,有效促進了班組建設(shè)工作。
    1、加強班組基礎(chǔ)建設(shè),夯實班組安全管理自動化通訊班始終認真貫徹公司各項規(guī)章制度,把安全生產(chǎn)工作始終放在各項工作的首位。班組工作必須超前防范,提前做好各項準備,加強巡視,杜絕各種生產(chǎn)隱患,實現(xiàn)安全生產(chǎn)的可控、能控、在控。工作人員必須嚴格執(zhí)行“兩票三制”,提前進行危險點分析和預(yù)控,確保各項生產(chǎn)工作順利開展。自動化通訊班積極開展反違章工作,建立以班長為第一責(zé)任人反違章工作機制,堅決杜絕班組人員“三違”發(fā)生。積極開展班組安全性評價、事故隱患排查治理、日常安全自查整改工作和安全日活動,落實員工“三不傷害”要求,堅持“四不放過”原則,深刻吸取事故教訓(xùn),舉一反三,提高自我防范意識,夯實班組安全管理水平。
    2、加強管理,應(yīng)用新技術(shù),保證電網(wǎng)安全運行“加強管理,防患未然”是自動化通訊班人員工作過程中一直信奉的標準,為實現(xiàn)遙控正確率百分之百的良好局面,除了對我縣十六座變電站進行定期巡檢外,也對各變電站進行了后臺機源程序備份工作,并在年初進行濟陽城區(qū)光纜線路的檢修工作,20xx年創(chuàng)建先進班組申報材料效果顯著,為有效排除電網(wǎng)故障奠定了有利基礎(chǔ)。自動化通訊班注重使用新技術(shù)、新功能,以保證電網(wǎng)的正常運行。通過使用ies500調(diào)度自動化主站系統(tǒng),實現(xiàn)了遙測、遙信、遙控、遙調(diào)、遙視“五遙”功能,為調(diào)度員及時、準確的掌握電網(wǎng)運行情況提供了有力的技術(shù)支持;而dms—1000e系統(tǒng)作為我公司的配網(wǎng)自動化主站系統(tǒng),實現(xiàn)了在線路發(fā)生永久性故障時,能自動進行故障識別、故障隔離和恢復(fù)供電;我縣十六座變電站已全部安裝了數(shù)字圖像監(jiān)控系統(tǒng),大大提高了變電站的安全性。結(jié)合電網(wǎng)的通信需求和未來發(fā)展的方向,在公司建成了覆蓋全部基層站所的光線主通道,通道綜合可用率100%,并與中國移動合作,利用gprs技術(shù)建成了數(shù)據(jù)專網(wǎng),作為光纖通信的補充和備用。目前公司通信系統(tǒng)已發(fā)展成為多通道、全覆蓋、高可靠性的通信網(wǎng)絡(luò)。
    3、通過加強思想、民主建設(shè),建立和諧穩(wěn)定工作關(guān)系人心齊,泰山移。班組作為統(tǒng)一的工作整體,這就要求班組成員要有足夠的認識和覺悟,為同一個目標而共同努力。作為班組20xx年創(chuàng)建先進班組申報材料的一員,一言一行都影響著班組和諧和工作的開展,自動化通訊班定期進行政治理論學(xué)習(xí),引導(dǎo)員工樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀;抓好自動化通訊班全體員工的職業(yè)道德教育,充分發(fā)揮每個員工的主人翁意識,牢固樹立腳踏實地、不尚空談、重在行動、從我做起、從點滴小事做起、從現(xiàn)在做起的工作理念。自動化通訊班定期召開班委會和民主生活會,實施班務(wù)公開,開展建言獻策活動,及時了解班組人員的思想動態(tài)。對班組存在的問題,及時進行反饋處理,給班組成員創(chuàng)造一個充分發(fā)揮參與民主、民主監(jiān)督的舞臺,營造積極向上、團結(jié)和諧的自動化通訊班。
    4、加強培訓(xùn),營造良好學(xué)習(xí)氛圍隨著電網(wǎng)裝備水平不斷提升,自動化通訊班也通過多種形式,對班組人員進行業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)學(xué)習(xí),爭取與時俱進,極大提高了自動化通訊班人員的整體素質(zhì)。
    主要是:
    3、組織人員去兄弟單位學(xué)習(xí)先進的管理經(jīng)驗及各項現(xiàn)場知識;
    4、組織人員深入變電現(xiàn)場,熟悉了解各通。
    廚房先進班組工作總結(jié)篇二
    中國石油**石化分公司石油三廠分子篩脫臘車間運行一班,是以班長**同志命名的生產(chǎn)班組。多年來,全班員工在**同志的帶領(lǐng)下,勤學(xué)知識,苦練技能,嚴格管理,勇于創(chuàng)新,愛崗敬業(yè),無私奉獻,把團隊打造成為“技能型”、“效益型”、“管理型”、“創(chuàng)新型”、“和諧型”的“五型”班組,在平凡的崗位上創(chuàng)造了不平凡的業(yè)績。
    一、立足本崗,勤學(xué)苦練,錘煉“技能型”班組。
    “**班”管理的兩套分子篩脫臘裝置,均是從美國引進的世界上規(guī)模最大,并具有國際先進水平的生產(chǎn)設(shè)備。生產(chǎn)過程工藝復(fù)雜,全部采用計算機集散控制系統(tǒng),生產(chǎn)環(huán)境屬于高溫、高壓、易燃、易爆崗位。控制這樣一套先進設(shè)備,要求操作者必須具備較高的文化水平和過硬的操作技能。為了使全班員工特別是年輕人都能盡快勝任,班委會研究決定,每個人都要在三個月內(nèi)通過掌握工藝、操作控制和事故預(yù)案“三關(guān)”,否則調(diào)離崗位。結(jié)果全班員工均一次過關(guān)。
    “三關(guān)”過后,他們并沒有滿足,為了不斷提高操作技能,**班始終堅持狠抓崗位培訓(xùn)和技術(shù)練兵。他們針對裝置操作環(huán)節(jié)多、數(shù)據(jù)多,控制難點多的實際,制作了練兵卡片,隨機進行抽考;定期組織技術(shù)練兵活動,考核成績與獎金掛鉤;加大對重要崗位獎金的傾斜力度。目前,“**班”有3人成為可勝任全部11個崗位的全能操作工,8人具備了一人可操作三崗的技能。
    “事故剖析法”是“**班”加強學(xué)習(xí)和提高技能的重要形式。為了提高緊急事故的處理能力,只要是同行業(yè)中出現(xiàn)事故,**總是把全班人員召集在一起,對事故原因、處理過程、原理、問題與不足等進行深入分析和講解,并要求每個成員參與討論,發(fā)表各自不同的看法。正是憑借平時的訓(xùn)練和儲備,來,“**班”從未發(fā)生過任何事故。
    “**班”的全體員工都十分注重自我學(xué)習(xí)、全程學(xué)習(xí)。他們班的每個人都有強烈的進取心和提升自我人生價值的愿望。無論是什么崗位,他們的技術(shù)水平總是進步得很快,在分子篩脫臘車間的歷次理論考試和實踐考核中他們總能名列前茅。
    獨特的學(xué)習(xí)方法,扎實的工作作風(fēng),使**班成為培養(yǎng)一線生產(chǎn)技術(shù)骨干的搖籃。10年間從“**班”共調(diào)出了55名同志,其中3人晉升為車間副主任,10人當上了班組長,40多人成為技術(shù)骨干。老工人陳榮衡深有感觸地說:“我們班之所以是個模范班組,不僅僅是因為我們在生產(chǎn)各項指標都能拿第一,更主要的是,我們班是一個能鍛煉人、培養(yǎng)人、教育人的大熔爐?!?BR>    二、降本提效,勤儉創(chuàng)業(yè),爭做“效益型”班組。
    在激烈的市場競爭中,企業(yè)要生存與發(fā)展,不但要有好的產(chǎn)品,也要有高人一籌的成本優(yōu)勢。“**班”全體員工多年如一日,堅持從崗位的點滴小事做起,大力開展班組“雙增雙節(jié)”活動,對提高企業(yè)效益做出了卓越的貢獻。
    為節(jié)省企業(yè)開支,當分子篩脫臘裝置進入工程驗收及開工準備時,“**班”主動承擔了本應(yīng)由施工方承擔的勞動強度大、技術(shù)要求高的進口吸附劑的裝填工作。他們克服了粉塵大、靜電高的惡劣工作條件,穿著木拖鞋在60米的高塔頂部用常人難以想象的毅力將吸附劑踩得非常均勻、平整。為了搶工期,夜以繼日地工作,僅用25天便完成了美國專家認為50天才能完成的任務(wù),裝填效率達到了98.4%,超過了美國98%的最高記錄,為中國工人階級贏得了榮譽。
    整在操作中隨時變化的工藝參數(shù)、勤總結(jié)裝置中具有規(guī)律性的東西。他們采取“班組跟蹤核算”方法,將制約車間生產(chǎn)的燃料、動力、水、電、蒸汽等8種能耗指標進行分解、細化,繪成曲線圖,再根據(jù)每天操作過程中曲線圖的走向,分析制約當班生產(chǎn)成本的各種因素,并進行相應(yīng)的調(diào)整、控制,始終使裝置處在生產(chǎn)運行的最佳狀態(tài)。有人為“**班”算了一本賬:采用**班“優(yōu)化操作法”平均每天能節(jié)約多元,每年可為企業(yè)多創(chuàng)效益七八十萬元。
    三、完善制度,狠抓落實,創(chuàng)建“管理型”班組。
    “**班”素以嚴格管理、民主管理而聞名廠內(nèi),“紀律不過關(guān),別進**班”在廠內(nèi)廣為流傳。倒班工人最難熬的是子夜零點班,但“**班”的成員個個敢拍胸脯保證自己夜班從沒打過盹。原來,為了保證值夜班不發(fā)困,“**班”的成員每逢值夜班都靠吃咸菜喝濃茶去除困意。作為班長,**本人更是以身作則,入廠25年來,他沒缺過一次勤,沒違過一次紀,更沒有遲到和早退過一次。
    規(guī)范管理離不開科學(xué)的量化指標,也離不開分配的公開公平。“**班”在實踐中不斷探索班組管理的有效機制,逐步建立健全了一套百分制考核辦法,該辦法以企業(yè)和車間的規(guī)章制度以及各項生產(chǎn)指標為依據(jù),從安全生產(chǎn)、完成指標、勞動紀律、工作表現(xiàn)等4個方面,對員工逐月公開考核評分,按得分多少計發(fā)獎金。這套辦法科學(xué)地把靜態(tài)管理貫穿到班組的動態(tài)考核之中,充分體現(xiàn)了制約與激勵結(jié)合、管理與效率結(jié)合的原則,因此得到了全體成員的擁護,進而實現(xiàn)了班組管理的制度化、規(guī)范化。
    在石化企業(yè),安全生產(chǎn)是頭等大事。“**班”根據(jù)實際總結(jié)出了一套“**安全生產(chǎn)管理法”,概括為“技術(shù)過得硬,流程原理通,預(yù)案常學(xué)習(xí),安全有保證”。他們嚴格按照規(guī)程做好日常工作的巡檢,多次避免重大事故的發(fā)生。一次加氫進料泵出現(xiàn)異常情況,**根據(jù)操作流程和多年經(jīng)驗,力排眾議,及時換泵,避免了一次300萬元經(jīng)濟損失事故。還化解了裝置遇到的兩次停水、三次停電、多次停風(fēng)等重大事故的發(fā)生,為企業(yè)避免了數(shù)百萬元的經(jīng)濟損失。
    四、勇于攻關(guān),追求卓越,打造“創(chuàng)新型”班組。
    “**班”的同志深知,技術(shù)創(chuàng)新不是一句空話,需要樹立強烈的創(chuàng)新意識并與崗位實踐相結(jié)合。因此,他們積極參與公司開展的“獻良策、創(chuàng)紀錄”活動,每年為企業(yè)發(fā)展提的合理化建議,以及創(chuàng)造的技術(shù)革新成果都是最多。
    分子篩脫臘裝置,工藝操作十分復(fù)雜,操作難度也較大,如果裝置溫度控制過高,油品中的烴組分就容易揮發(fā),影響產(chǎn)品的收率;如果裝置溫度控制過低,就會因反應(yīng)不充分而影響產(chǎn)品質(zhì)量。為了解決這個難題,“**班”全體成員細心觀察每一次生產(chǎn)調(diào)整所產(chǎn)生的細微變化,慢慢尋找裝置運行的規(guī)律。因為需要長時間目不轉(zhuǎn)睛地盯著計算機屏幕,才能觀察到每一個細小的變化,一個班下來,大家的眼里都布滿了血絲。就這樣,經(jīng)過近一年的摸索與實踐,他們終于總結(jié)出了分子篩工藝控制產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量、收率三個99%的優(yōu)化參數(shù)。多年來,“**班”控制的這三項指標一直在全車間名列前茅,并通過他們的努力使他們運行的裝置,成為全國同類裝置生產(chǎn)的排頭兵。
    度,經(jīng)過試驗使300單元收率提高了2個百分點。經(jīng)過技術(shù)改進后,僅一年就為車間增效達2000多萬元,同時月節(jié)省燃油7100噸,節(jié)資592萬元,節(jié)水、電、汽、風(fēng)等動力指標260萬元,單位加工費也比上年同期節(jié)省645萬元,真正創(chuàng)造了世界記錄。
    五、團結(jié)合作,互幫互助,建設(shè)“和諧型”班組。
    最優(yōu)秀的企業(yè)都具有最先進的企業(yè)文化?!?*班”在日常管理中就十分注意將以人為本的理念落到實處,通過“團結(jié)、和諧、互助、快樂”八字思想工作法,凝聚了人心,將班組變成了“情理交融”的職工之家。
    “**班”的每名員工談起自己的集體時都充滿了感情,他們認為雖然班組紀律嚴明,但因為實行親情管理,所以都有一股強烈“家庭感”。一次班上的一名員工上班遲到,班上按制度對他進行了罰款,但班里并沒有簡單罰款了事,而是用罰款給這名員工買了一只鬧鐘,班長將鬧鐘交給這名員工時說:“罰款變鬧鐘,相信你不會再遲到了。”這名員工從此始終堅持早來晚走,再也沒有遲到過。
    友愛互助是“**班”的又一亮點。在所有員工的心中,班組就是家,一人有難,大家相助,在“**班”已經(jīng)成為一種班風(fēng)。員工亢勇患了癌癥,全班同志輪流歇班去護理他,并將公司發(fā)的2000元先進班組獎金全部捐獻給他。女職工夜間上下班,總有男同志護送到家。“**班”真正做到了大家上了班是戰(zhàn)友,齊心協(xié)力,共創(chuàng)佳績,共享創(chuàng)造的成果;下了班是朋友,互相關(guān)心,互相幫助,共享生活的樂趣。用班里一名女工的話說:“在我們班工作特有人情味,同志之間就像兄弟姐妹一樣,這樣的班組誰愿離開呀!”
    廚房先進班組工作總結(jié)篇三
    時光如梭,20xx年很快就要過去了,通過一年的努力,我們班組在公司及車間的正確帶領(lǐng)下,出色地完成了生產(chǎn)任務(wù),在安全生產(chǎn)上取得了不錯的成績。一年來我們班組每個月的綜合考核指標都是保持在第一、第二的?,F(xiàn)總結(jié)如下:
    第一、強抓基礎(chǔ)工作,加強班組的活力、凝聚力,以班長為核心,黨員為帶頭人,身先士卒,為班員作表率作用,讓好的言行來直接或間接對大家產(chǎn)生好的影響,更好地提高班組的活力和凝聚力。
    第二、對質(zhì)量工作的管理,由于選礦作業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量要求比較高,通過班員對產(chǎn)品工藝指標的及時調(diào)整,加強生產(chǎn)中的巡查工作,強調(diào)各道工序的緊密配合,及時發(fā)現(xiàn)問題及時解決問題,確保了產(chǎn)品的質(zhì)量又保證了生產(chǎn)產(chǎn)量的突破。
    第三、對安全的管理,安全工作是重中之重,我們所在的工作環(huán)境比較復(fù)雜,如是出現(xiàn)事故后果都是很嚴重的。我們利用每周一次的安全例會給班員講解安全問題,分析安全事故以及產(chǎn)生的原因。對新調(diào)入和年輕的班組成員多溝通多交流,帶他們到以前的事故現(xiàn)場讓他們了解事故的原因和預(yù)防措施,在日常工作中加強安全監(jiān)督及時制止違章行為。
    由于工作到位,在全體班員的共同努力下,算是圓滿地完成了任務(wù)。在來年我們將加倍努力為建設(shè)百億云硫,打造百年云硫多做貢獻!
    廚房先進班組工作總結(jié)篇四
    時光如梭,很快就要過去了,通過一年的努力,我們班組在公司及車間的正確帶領(lǐng)下,出色地完成了生產(chǎn)任務(wù),在安全生產(chǎn)上取得了不錯的成績。一年來我們班組每個月的綜合考核指標都是保持在第一、第二的?,F(xiàn)總結(jié)如下:
    第一、強抓基礎(chǔ)工作,加強班組的活力、凝聚力,以班長為核心,黨員為帶頭人,身先士卒,為班員作表率作用,讓好的言行來直接或間接對大家產(chǎn)生好的'影響,更好地提高班組的活力和凝聚力。
    第二、對質(zhì)量工作的管理,由于選礦作業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量要求比較高,通過班員對產(chǎn)品工藝指標的及時調(diào)整,加強生產(chǎn)中的巡查工作,強調(diào)各道工序的緊密配合,及時發(fā)現(xiàn)問題及時解決問題,確保了產(chǎn)品的質(zhì)量又保證了生產(chǎn)產(chǎn)量的突破。
    第三、對安全的管理,安全工作是重中之重,我們所在的工作環(huán)境比較復(fù)雜,如是出現(xiàn)事故后果都是很嚴重的。我們利用每周一次的安全例會給班員講解安全問題,分析安全事故以及產(chǎn)生的原因。對新調(diào)入和年輕的班組成員多溝通多交流,帶他們到以前的事故現(xiàn)場讓他們了解事故的原因和預(yù)防措施,在日常工作中加強安全監(jiān)督及時制止違章行為。
    由于工作到位,在全體班員的共同努力下,算是圓滿地完成了任務(wù)。在來年我們將加倍努力為建設(shè)百億云硫,打造百年云硫多做貢獻!
    廚房先進班組工作總結(jié)篇五
    噴煤班全體人員首先感謝上級各部門領(lǐng)導(dǎo)、同事們在這一年中對我班組的支持和幫助,感謝各級領(lǐng)導(dǎo)對我班組工作的肯定。在公司、煉鐵事業(yè)部、分廠各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)及全體噴煤班員工的共同努力下,克服了設(shè)備老化,人員調(diào)動頻繁等多種困難,圓滿地完成了廠領(lǐng)導(dǎo)安排的生產(chǎn)任務(wù)。
    為了順利完成車間下發(fā)的每月各項任務(wù),保證總公司下達的生產(chǎn)目標,新年伊始,丙班針對可能出現(xiàn)的問題及需要進行的工作,制定了詳細的規(guī)章制度,嚴密部署,認真落實。
    在安全管理方面,我班組清楚的認識到每個班是安全管理的基本環(huán)節(jié),只有把每個班的工作搞好了,才能把整個丙班的安全工作提上一個新臺階。在班組安全教育方面,班組每位成員要從崗位責(zé)任制度出發(fā),明確安全職責(zé),形成班組中的安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),經(jīng)常對班組人員進行安全教育,在生產(chǎn)過程中,貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針,認真搞好安全知識培訓(xùn),班組人員積極參加各項安全活動,按時保量的進行安全日活動,布置安全檢查事項及安全措施對和產(chǎn)中的不良傾向,敢抓、敢管,對其安全負主要責(zé)任。
    對發(fā)生的障礙、異常等現(xiàn)象,要立即組織搶修和處理,按照“三不放過”的原則,認真調(diào)查分析,提出防范措施,并將情況及時報告各級領(lǐng)導(dǎo),認真組織學(xué)習(xí)公司和上級下達的有關(guān)安全生產(chǎn)的方針、事故通報和各項規(guī)章制度,協(xié)助安全員檢查安全措施的落實并監(jiān)督貫徹執(zhí)行,監(jiān)管有關(guān)人員消除缺陷和隱患,經(jīng)常向領(lǐng)導(dǎo)反映安全生產(chǎn)中存在的問題,改進安全生產(chǎn)和勞動條件,提出合理化建議,對重點作業(yè)的設(shè)備現(xiàn)嘗或在較危險的作業(yè)之前,提出安全技術(shù)措施。
    認真執(zhí)行“安全規(guī)程”中的有關(guān)規(guī)定,上班前按規(guī)程要求穿戴好工作服,對各管轄設(shè)備嚴密監(jiān)視,不準違章操作,并隨時制止他人的違章操作,對于明顯可能造成人身傷亡、設(shè)備損壞及設(shè)備停運的違章指揮與操作,有權(quán)拒絕并制止,并向有關(guān)負責(zé)人及安監(jiān)部門反映,班組成員在工作時,發(fā)現(xiàn)意外不安全情況時,立即采取措施,并匯報上級使其及時得以處理,使丙班勞動紀律不斷進步。
    生產(chǎn)知識是進行各項操作和事故處理的基本保證,只有使我們丙班人員都熟練掌握各項技術(shù)知識,才能順利完成上級安排的任務(wù)。為此,班組長制定了各項專業(yè)技術(shù)的學(xué)習(xí)計劃,并定期檢查和考核專業(yè)基礎(chǔ)技術(shù)、事故預(yù)想、事故處理、安全運行管理、班組建設(shè)的學(xué)習(xí)和完成情況,各項學(xué)習(xí)的具體內(nèi)容。
    認真學(xué)習(xí)和分析電氣規(guī)程中所規(guī)定的各項規(guī)定,一周或兩周為一個學(xué)習(xí)時間單元,每個學(xué)習(xí)單元后進行電氣規(guī)程章節(jié)的內(nèi)容考試,考試不合格者進行補考并受到處罰,考試優(yōu)異者給予獎勵。并且開展各種形式的學(xué)習(xí)活動,如:知識競賽活動,積極參加公司組織和局組織的知識競賽活動并且由電氣班組選拔的'人員參加的局技術(shù)大比武競賽中也得了知識競賽第一和技能比武第二的好成績。同時,各班利用開、停機及各種重大操作時對本班技術(shù)力量較差的人員進行幫帶,如果本班沒有遇到的操作,要其他班進行操作時,就主動到現(xiàn)場參加學(xué)習(xí),但不得干擾其他班組的操作。隨著我公司的深化改革,班組建設(shè)是素質(zhì)文明的一個重要體現(xiàn),同時也反映一個班組的技術(shù)力量。為此,丙班專門召集大家進行學(xué)習(xí),使班組成員首先從思想上發(fā)跡認識,把以前認為的班組建設(shè)只是表面文章徹底轉(zhuǎn)變過來,并且規(guī)定班組建設(shè)內(nèi)容結(jié)合實際工作,將工作中遇到的問題和現(xiàn)象真正做到班組建設(shè)和實際工作的良性互助,同時把班組建設(shè)與安全相結(jié)合。
    20xx年在全丙班成員的共同努力下,丙班取得了一定的成績,但這些對于今后的工作還有一定的距離,只有不斷發(fā)現(xiàn)自身存在的問題,才能更好更快的進步,才能更好地為公司的生產(chǎn)服務(wù),并且希望各級領(lǐng)導(dǎo)及兄弟班組提出寶貴意見,我們會用更高的標準要求自己,力求在明年的工作中取得更好的成績來答謝各級領(lǐng)導(dǎo)對生產(chǎn)丙班的支持和肯定。
    廚房先進班組工作總結(jié)篇六
    (一)、目標管理成效明顯,各項任務(wù)指標基本完成。
    1、本班所有工作均按《生產(chǎn)車間sop操作》來完成,按質(zhì)按量的完成車間領(lǐng)導(dǎo)交代下來的所有任務(wù),不拖延、不叫苦叫累。
    2、設(shè)備方面:細胞班設(shè)備儀器儀表等未出現(xiàn)任何問題,保存完好。
    3、節(jié)約能源方面:能夠做到不浪費一點沒必要浪費的材料。
    4、生產(chǎn)計劃完成情況:每天都按車間領(lǐng)導(dǎo)交代下來的完成所有任務(wù)。
    5、質(zhì)量達標情況:細胞質(zhì)量合格率達到99%以上,各項質(zhì)量指標達標,全年無質(zhì)量事故。
    (二)、下一階段工作安排:
    將是我們整個廠最忙的時刻,我會帶領(lǐng)我所在的班級積極努力的工作,絕不拖車間后后腿,讓每個班級都以我班級做榜樣。
    在員工意識方面,將會加強培訓(xùn)學(xué)習(xí),讓本班員工的素質(zhì)更加提高,在紀律意識方面應(yīng)當更加加強,就絕不再犯之前的錯誤。
    在記錄方面一定加強改善,保證做到準確、正確、完善、規(guī)范,按時填寫,按時交所有要上交的文件。
    (三)、現(xiàn)在的細胞班還出現(xiàn)的問題:
    1、紀律存在問題:
    主要反映在請假、遲到方面。請假均應(yīng)該按流程來,不得請霸王假,有什么情況應(yīng)該及時向車間領(lǐng)導(dǎo)報告,不得延誤。
    2、崗位工作銜接方面:
    由于車間員工非常多,班級也多,在很多方面也會有一些摩擦,在此方面,我們將會加強自身的協(xié)調(diào)問題,積極努力配合其他班組的工作,把工作做得更好。
    3、現(xiàn)場管理不到位:
    本班組在此方面沒有存在很大的問題,在工作區(qū)域內(nèi),本班員工都做得比較好,值得嘉獎。
    4、工藝紀律查證不到位:
    之前的一些工作,確實有不到位的一些地方,但隨著紀律越來越嚴密、員工意識越來越加強、工作責(zé)任心越來越強,很多地方均以改善,之前做的不到位的地方,都將會一一改正,努力吧工作做到更好。
    5、本班的安全問題:
    本班在安全方面做得很好,在今年內(nèi)還沒有發(fā)生一起事故,由于經(jīng)常與玻璃瓶子在一起工作,因此小傷是在所難免的,我們在工作中會更加小心,做到使自己不受傷的同時也讓自己的伙伴不受傷。
    6、存在問題及其解決方法:
    本班存在著記錄填寫等一些問題,主要表現(xiàn)在涂改問題上,根據(jù)公司標準操作程序規(guī)定,一切紀律均不得有涂改,如有涂改,則應(yīng)在涂改的地方寫上自己的名字,并注明涂改日期。記錄填寫不及時的問題已解決。
    一年的工作中,我們也暴露出一些其他問題,主要體現(xiàn)在以下方面:由于引進新瓶子,新瓶子存在著一些問題,使細胞生長不好,甚至脫落的問題,在此問題上,本班已上報于車間,并將生產(chǎn)量做了適當?shù)恼{(diào)整。另外,由于在瓶子中出現(xiàn)蚊子問題,希望車間真的能夠從本源來抓,真正找出問題之所在。它成為干擾細胞班與其他班組直接的不和諧的重要因素,我們必定先從自身找問題,完善制度,希望領(lǐng)導(dǎo)大力支持、協(xié)調(diào)解決。即將到來的新一年度,我們將緊密團結(jié)在車間新領(lǐng)導(dǎo)班子的周圍,奮發(fā)作為,繼往開來。
    7、加強細胞班組值班力度,防火防盜:
    在此方面,細胞班將在今后的值班中體現(xiàn)出來。正所謂日防夜防,家賊難防,因此在今后的工作中,我們班組將會把所有物品分類管理,并且加強人員方面的意識,做到不偷盜。
    (四)、專項工作開展:
    1、本班績效考核推廣結(jié)合進行,員工面貌煥然一新:
    2、以人為本,以質(zhì)量為核心,以設(shè)備完好為保障,集中精力抓好三項工作:
    達標的保障。設(shè)備完好取決于維保工作。設(shè)備維護方面,由于我們班的轉(zhuǎn)瓶都是放在轉(zhuǎn)瓶機上的,因此對于轉(zhuǎn)瓶機的使用、保養(yǎng)、維護等等都成了我們每一個細胞班員工的責(zé)任,對于不能解決的要盡快上報,讓損失降至最小。
    3、檸檬酸三鈉的使用及取得的成效:
    在今年七月份、八月份,由于一些藥品對細胞有一定的影響,使細胞死亡脫落,現(xiàn)已將工藝進行改進,由原來的乙二胺四乙酸改成了現(xiàn)在的檸檬酸三鈉,在使用過程中,我們進行了多次的試驗,最終確定了其使用的量和最節(jié)省量,使得在保證質(zhì)量的同時,也保證了成本的控制。檸檬酸三鈉這一工藝的改進,使細胞的質(zhì)量有了更進一步的優(yōu)質(zhì),同時也提高了細胞的合格率,減少報廢量。
    4、班組完成情況:
    本年度細胞班共生產(chǎn)細胞量:
    報廢量:
    合格率:
    其中報廢細胞細胞中,有污染:
    生長差:
    瓶裂:
    機器故障:
    其他原因:
    5、班組管理情況:
    班組是企業(yè)組織生產(chǎn)經(jīng)營活動的基本單位,是企業(yè)最基層的生產(chǎn)。
    管理組織。企業(yè)的所有生產(chǎn)活動都在班組中進行,所以班組工作的好壞直接關(guān)系著企業(yè)經(jīng)營的成敗,只有班組充滿了勃勃生機,企業(yè)才會有旺盛的活力,才能在激烈的市場競爭中長久地立于不敗之地。
    班組管理要嚴格,這是班組管理的根本。要對班組生產(chǎn)現(xiàn)場進行規(guī)范化管理,使班組工作進入有序管理的狀態(tài)。特別是作為班組長,首先嚴格要求自己,才能用班組管理制度來約束每個組員的意志和行動,這是生產(chǎn)工作的順利進行和各項工作的全面完成的保證??己霜剟钜轿唬龅焦?、公正、公開,只有這樣才能調(diào)動每一個組員的積極性和主動性。
    班組管理只有具有民主性,注重實際效果,注重人的自覺性、主動性與創(chuàng)造性的發(fā)揮,才能使班組這個企業(yè)最小的生產(chǎn)組織單位在企業(yè)管理中變成了最積極、最活躍、最富創(chuàng)造力的群體。
    6、今后努力方向:
    1、加強理論學(xué)習(xí):
    要從思想上摒棄曾經(jīng)覺得“理論是空洞的”觀念,只有理論功底扎實,才能充分認識到理論指導(dǎo)行動的強大力量。我需要從最基本政治概念和歷史知識學(xué)習(xí),端正對其的認識,克服焦躁和畏難的情緒,耐心地從零開始。只有對知識充分了解,才能從思想上更認同,從心理上更具歸屬感。
    2、多和優(yōu)秀同志交流,開展批評和自我批評,總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),提高對班級組織的責(zé)任感。
    3、加強自身的專業(yè)素質(zhì)和綜合能力,做一個本領(lǐng)過硬的班長。
    4、規(guī)范行為和作風(fēng),通過關(guān)注時事評論和組織上的學(xué)習(xí),寫心得體會,提高個人的思想覺悟,并將之運用于理論指導(dǎo)中,做一個誠實、敬業(yè)、責(zé)任的員工。今后,我將領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,明確思想,端正態(tài)度,努力學(xué)習(xí),使自己在各個方面都有長足的進步,更加符合一個班長的標準。
    廚房先進班組工作總結(jié)篇七
    尊敬的各級領(lǐng)導(dǎo):
    大家好!
    的工作,是在段領(lǐng)導(dǎo)和車間領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和全體職工的支持幫助下,線路圓滿完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù),本年度里線路工區(qū)共完成維修道岔12組、線路維修2km,保養(yǎng)道岔30組,兗石下行新線開通整治,東平線接管,以及認真完成了各項臨時性任務(wù)。本年度里,線路工區(qū)軌檢車任務(wù)較去年有了很大的提高,優(yōu)良率達到了段指定的目標,同時,車載儀和添乘儀晃車得到了有效地控制。安全工作有序進行,沒發(fā)現(xiàn)嚴重的“兩違”現(xiàn)象,借此機會,我將一年來線路工區(qū)的工作情況向大家作以下匯報:。
    一是嚴守作業(yè)安全“安全是鐵路運輸永恒的主題,是一塊班組必須嚴防死守的陣地,丟了安全就砸了飯碗,失去安全這塊陣地就失去一切”,這句話是我們班組長對職工開展安全教育的口頭禪,工區(qū)工班長和安全員,在日常作業(yè)中堅持做到嘴碎一點,安全教育不離口;心細一點,安全預(yù)想,盡量周到;腿勤一點,作業(yè)過程中加強檢查。我們還根據(jù)工區(qū)職工作業(yè)中的表現(xiàn),對職工安全自控能力進行了排模調(diào)查,對于個別責(zé)任心差,安全意識談薄的職工,不斷加強教育,在工作中,工班長還把他們作為重點對象進行控制,堅決執(zhí)行“誰的.自控能力差就加強對他的互控、聯(lián)控,不讓一名職工在安全上掉隊”的原則。在帶班作業(yè)的過程中,工班長,安全員對于違章違紀行為大膽管理,發(fā)現(xiàn)問題總是及時指出,并組織職工集體討論,職工們認識到抓安全是對事不對人,是為了大家共同利益,不但理解了,還逐漸形成了“違章違紀人人管”的良好氛圍,向著安全自控型班組方向發(fā)展。
    二是嚴把設(shè)備質(zhì)量。保持線橋設(shè)備狀態(tài)的均衡良好,是工務(wù)部門的主要使命,我們首先從每月的設(shè)備檢查抓起,從工班長的參與抓起,因為只有工班長親自參與設(shè)備檢查,才能對自已管理的設(shè)備做到心中有數(shù),才能更合理地安排工作,確保生產(chǎn)任務(wù)的順利完成。俗話說得好“濫干不如精干”掌握了設(shè)備質(zhì)量的第一手資料,我們便對管內(nèi)的薄弱環(huán)節(jié)進行重點整治。上行k82-k84路基翻漿,線路幾何尺寸變化快,20年頻頻出現(xiàn)車載儀三級病害,由于我們下半年來勤檢查,勤處理,不但有效地控制了幾何尺寸的變化量,也使線路基礎(chǔ)日益穩(wěn)定。同時,在段領(lǐng)導(dǎo)和車間領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo)下,我們還對站場,進行了深加工,對道岔進行了加強處理,基本上做到了把設(shè)備質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)與打造工區(qū)品牌有機地結(jié)合在一起。
    三是嚴肅制度落實。這里,換句話說就是“按標準開展工作”。通過近幾年的鍛煉,我們認識到段上每出臺一項規(guī)章制度,必定對安全生產(chǎn)起著積極的促進作用。為此,凡有新的制度出臺,都組織相關(guān)人員進行學(xué)習(xí),我們并細化了安全管理措施,分解了工班長的工作壓力,使更多的職工參與班組管理之中,通過落實《安規(guī)》、《維規(guī)》,推進落實精細化作業(yè)標準,綜合維修質(zhì)量明顯提高,遵章守紀蔚然成風(fēng)??傊?,班組的管理者從嚴肅制度落實中嘗到了甜頭,達到了班組管理逐步規(guī)范的目的,職工從嚴肅制度落實中嘗到了甜頭,形成了安全生產(chǎn)與經(jīng)濟效益雙贏的良好局面。
    四是關(guān)心職工生活,做好后勤保障,使職工安心工作。職工最關(guān)心的問題有三:一是獎金分配;二是休息休假;三是伙食。細心周到的關(guān)心職工生活。職工是班組最寶的財富,是各項生產(chǎn)任務(wù)的具體實施者,細心周到的關(guān)心職工生活與搞好安全生產(chǎn)密不可分,為了控制伙食費,我們派職工輪流買菜,讓大家掌握市場行情,伙食費用清晰、透明,每月的伙食費張榜公布。為了大家吃的順心,我們經(jīng)常根據(jù)大家的口味變換食譜,有職工生病,工班長便主動關(guān)心照顧,拿藥打水,做病號飯。開展班組管理工作要抓住先機,把各項工作做在前面,只有這樣才能從容應(yīng)對各種問題,我們在每月初,都根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)情況和段月度交班會的重點工作安排做出全月工作計劃,合理安排勞動力組織實施,當月工作提前完成后,便主動去做下月的正常任務(wù),將贏得的寶貴時間,用于職工的調(diào)休,有效解決了休息與生產(chǎn)在時間上的矛盾,解決了職工調(diào)休這個“老大難”問題,使大家在安全生產(chǎn)中時刻保持充沛的精力。
    五是抓好“三線”建設(shè)。建線就是建精神。對于段開展的“三線”建設(shè),我們一方面加強管理,鞏固既有成果,延長段“三線”建設(shè)投入的利用周期;另一方面發(fā)揮職工群眾智慧,不斷在鞏固成果的基礎(chǔ)上創(chuàng)新。“三線”建設(shè)的開展豐富了職工的生活,陶冶了職工的情操,使線路工區(qū)這片土地上蕩起了無限生機。
    六是開展節(jié)能降耗。減少生產(chǎn)成本,是提高企業(yè)效益的重要手段。20年,我們積極開展節(jié)能降耗活動,使全體職工養(yǎng)成了節(jié)儉的生活和工作作風(fēng)。每日作業(yè),我們都清點職工的工具,收工后一一對照,對于損壞的工具,使用者必須講清原因,并經(jīng)材料員許可后方準更換,做到了工具定人,避免丟失和意外損耗;每一處用電開關(guān)我們都有指定的節(jié)能負責(zé)人,工班長每日對節(jié)能情況進行檢查;每日作業(yè)過程中,我們都及時將舊料收回工區(qū),分類擺放,能利用的盡量重復(fù)利用;以上,是開展班組管理情況的匯報,希望大家多提寶貴意見,幫助我們工區(qū)在各方面工作更進一步。
    廚房先進班組工作總結(jié)篇八
    尊敬的各級領(lǐng)導(dǎo):
    大家好!
    20年的工作,是在段領(lǐng)導(dǎo)和車間領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和全體職工的支持幫助下,線路圓滿完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù),本年度里線路工區(qū)共完成維修道岔12組、線路維修2km,保養(yǎng)道岔30組,兗石下行新線開通整治,東平線接管,以及認真完成了各項臨時性任務(wù)。本年度里,線路工區(qū)軌檢車任務(wù)較去年有了很大的提高,優(yōu)良率達到了段指定的目標,同時,車載儀和添乘儀晃車得到了有效地控制。安全工作有序進行,沒發(fā)現(xiàn)嚴重的“兩違”現(xiàn)象,借此機會,我將一年來線路工區(qū)的工作情況向大家作以下匯報:。
    一是嚴守作業(yè)安全“安全是鐵路運輸永恒的主題,是一塊班組必須嚴防死守的陣地,丟了安全就砸了飯碗,失去安全這塊陣地就失去一切”,這句話是我們班組長對職工開展安全教育的口頭禪,工區(qū)工班長和安全員,在日常作業(yè)中堅持做到嘴碎一點,安全教育不離口;心細一點,安全預(yù)想,盡量周到;腿勤一點,作業(yè)過程中加強檢查。我們還根據(jù)工區(qū)職工作業(yè)中的表現(xiàn),對職工安全自控能力進行了排模調(diào)查,對于個別責(zé)任心差,安全意識談薄的職工,不斷加強教育,在工作中,工班長還把他們作為重點對象進行控制,堅決執(zhí)行“誰的自控能力差就加強對他的互控、聯(lián)控,不讓一名職工在安全上掉隊”的原則。在帶班作業(yè)的過程中,工班長,安全員對于違章違紀行為大膽管理,發(fā)現(xiàn)問題總是及時指出,并組織職工集體討論,職工們認識到抓安全是對事不對人,是為了大家共同利益,不但理解了,還逐漸形成了“違章違紀人人管”的良好氛圍,向著安全自控型班組方向發(fā)展。
    二是嚴把設(shè)備質(zhì)量。保持線橋設(shè)備狀態(tài)的均衡良好,是工務(wù)部門的主要使命,我們首先從每月的設(shè)備檢查抓起,從工班長的參與抓起,因為只有工班長親自參與設(shè)備檢查,才能對自已管理的設(shè)備做到心中有數(shù),才能更合理地安排工作,確保生產(chǎn)任務(wù)的順利完成。俗話說得好“濫干不如精干”掌握了設(shè)備質(zhì)量的第一手資料,我們便對管內(nèi)的薄弱環(huán)節(jié)進行重點整治。上行k82-k84路基翻漿,線路幾何尺寸變化快,20年頻頻出現(xiàn)車載儀三級病害,由于我們下半年來勤檢查,勤處理,不但有效地控制了幾何尺寸的變化量,也使線路基礎(chǔ)日益穩(wěn)定。同時,在段領(lǐng)導(dǎo)和車間領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo)下,我們還對站場,進行了深加工,對道岔進行了加強處理,基本上做到了把設(shè)備質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)與打造工區(qū)品牌有機地結(jié)合在一起。
    三是嚴肅制度落實。這里,換句話說就是“按標準開展工作”。通過近幾年的鍛煉,我們認識到段上每出臺一項規(guī)章制度,必定對安全生產(chǎn)起著積極的促進作用。為此,凡有新的制度出臺,都組織相關(guān)人員進行學(xué)習(xí),我們并細化了安全管理措施,分解了工班長的工作壓力,使更多的職工參與班組管理之中,通過落實《安規(guī)》、《維規(guī)》,推進落實精細化作業(yè)標準,綜合維修質(zhì)量明顯提高,遵章守紀蔚然成風(fēng)??傊?,班組的管理者從嚴肅制度落實中嘗到了甜頭,達到了班組管理逐步規(guī)范的目的,職工從嚴肅制度落實中嘗到了甜頭,形成了安全生產(chǎn)與經(jīng)濟效益雙贏的良好局面。
    四是關(guān)心職工生活,做好后勤保障,使職工安心工作。職工最關(guān)心的問題有三:一是獎金分配;二是休息休假;三是伙食。細心周到的關(guān)心職工生活。職工是班組最寶的財富,是各項生產(chǎn)任務(wù)的具體實施者,細心周到的關(guān)心職工生活與搞好安全生產(chǎn)密不可分,為了控制伙食費,我們派職工輪流買菜,讓大家掌握市場行情,伙食費用清晰、透明,每月的伙食費張榜公布。為了大家吃的順心,我們經(jīng)常根據(jù)大家的口味變換食譜,有職工生病,工班長便主動關(guān)心照顧,拿藥打水,做病號飯。開展班組管理工作要抓住先機,把各項工作做在前面,只有這樣才能從容應(yīng)對各種問題,我們在每月初,都根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)情況和段月度交班會的重點工作安排做出全月工作計劃,合理安排勞動力組織實施,當月工作提前完成后,便主動去做下月的正常任務(wù),將贏得的寶貴時間,用于職工的調(diào)休,有效解決了休息與生產(chǎn)在時間上的矛盾,解決了職工調(diào)休這個“老大難”問題,使大家在安全生產(chǎn)中時刻保持充沛的精力。
    五是抓好“三線”建設(shè)。建線就是建精神。對于段開展的“三線”建設(shè),我們一方面加強管理,鞏固既有成果,延長段“三線”建設(shè)投入的利用周期;另一方面發(fā)揮職工群眾智慧,不斷在鞏固成果的基礎(chǔ)上創(chuàng)新?!叭€”建設(shè)的開展豐富了職工的生活,陶冶了職工的情操,使線路工區(qū)這片土地上蕩起了無限生機。
    六是開展節(jié)能降耗。減少生產(chǎn)成本,是提高企業(yè)效益的重要手段。20年,我們積極開展節(jié)能降耗活動,使全體職工養(yǎng)成了節(jié)儉的生活和工作作風(fēng)。每日作業(yè),我們都清點職工的工具,收工后一一對照,對于損壞的工具,使用者必須講清原因,并經(jīng)材料員許可后方準更換,做到了工具定人,避免丟失和意外損耗;每一處用電開關(guān)我們都有指定的節(jié)能負責(zé)人,工班長每日對節(jié)能情況進行檢查;每日作業(yè)過程中,我們都及時將舊料收回工區(qū),分類擺放,能利用的盡量重復(fù)利用;以上,是開展班組管理情況的匯報,希望大家多提寶貴意見,幫助我們工區(qū)在各方面工作更進一步。
    廚房先進班組工作總結(jié)篇九
    抓管理嚴考核搞好班組建設(shè)實現(xiàn)安全生產(chǎn)。
    一年來,我們班組以、隊工作方針為指引,在隊長,書記,技術(shù)副隊長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全體職工齊心協(xié)力,緊緊圍繞我礦“三百萬、管理年、增效益、促發(fā)展”整體戰(zhàn)略目標開展工作,狠抓班級各項管理,落實目標管理責(zé)任,推行績效考核,較好的完成了全年各項工作任務(wù)。主要工作如下:
    一、加強管理,嚴明紀律,圓滿實現(xiàn)安全無事故。
    “安全為天”、“安全大于一切”、“安全是職工最好的福利”我等,礦十大安全理念在我們班組職工心中時常在回響。在日常工作中,我們時刻牢牢繃緊安全這根弦,嚴格遵守崗位安全操作規(guī)程,嚴格遵守停送電制度;配合發(fā)電廠作好并網(wǎng)工作,杜絕兩電源在變電所相通;加強設(shè)備巡視,把事故消滅于萌芽狀態(tài);認真執(zhí)行交接班程序,手交手,口交口,雙人交接后簽字才能離開。經(jīng)過以上措施實施,我們今年做到了安全無事故。
    二、加強學(xué)習(xí),認清形勢,適應(yīng)工作崗位新要求。
    在日常工作中,我們十分注意職工的學(xué)習(xí)教育工作。利用班前后會、周二周五學(xué)習(xí)會等,擠出時間,學(xué)習(xí)礦隊會議精神,學(xué)習(xí)理論知識,學(xué)習(xí)崗位操作技能,努力提高自已思想政治覺悟,理論文化水平,及業(yè)務(wù)操作技能。特別是今年以來,地面變電所高壓總盤由原來的貧油斷路器改為現(xiàn)在的真空斷路器,大大提高了供電可靠性,操作簡便省力,易維護,力爭分段把高壓分盤,逐步全部更換為真空開關(guān)。我們及時地組織職工學(xué)習(xí),準確熟練地掌握新的操作流程,沒出現(xiàn)一起操作失誤,受到了領(lǐng)導(dǎo)的表揚。
    三、加強自我修煉,提高自身素質(zhì),努力打造一支高效精干的班組隊伍。
    今年我們地面變電所積極配合隊部工作,在更換高壓總盤真空開關(guān)的'同時,對所有的高壓分盤進行了噴漆,使地面變電所高壓室面貌有了很大改觀。隊干部、大班電工、地面已二電工經(jīng)過了幾天幾夜持續(xù)奮戰(zhàn),在保證單回路安全供電的情況下,終于如期圓滿完成了此項工作。我們還緊密配合我隊在變電所實行軍事化管理措施的實施,積極參加軍訓(xùn),努力提高自身素質(zhì),高標準,嚴要求,精心打造一支高效精干、紀律嚴明、作風(fēng)過硬的班組隊伍。同時,我們還大力加強了班組創(chuàng)建學(xué)習(xí)型企業(yè)文化活動,深入開展“opm”精細化管理,把先進的企業(yè)文化理念滲透到職工的日常工作中,以先進的文化引導(dǎo)職工思想,規(guī)范職工行為。
    四、搞好班組民主管理和隊伍建設(shè)。
    在我們班組,民主管理是一直以來養(yǎng)成的好習(xí)慣。無論是工資獎金分配、工休假的安排,還是先進職工的評選,我們?nèi)堪凑贞牪康囊?,做到公平、公正、公開。還在班組成員中廣泛開展提合理化建議、開展創(chuàng)先爭優(yōu)、講評互評等活動,極大地提高了職工的工作積極性、主觀能動性,在我們班組形成了一股黨員干部帶頭,人人爭先進,個個當模范,一心為工作的良好氛圍。
    的工作快要結(jié)束了,我們雖然取得了一些成績,但是還有很多不足之處。比如環(huán)境衛(wèi)生工作還有待加強。在,我們地面變電所將在廠隊領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,克服以往工作的不足,更加努力地工作,確保安全供電,為我廠整體工作做出自己應(yīng)有的貢獻。
    廚房先進班組工作總結(jié)篇十
    時光如梭,轉(zhuǎn)眼20xx年馬上就要過去了,通過這一年的工作中使我收獲頗豐,隨著公司三個100目標得實現(xiàn),在廠及作業(yè)區(qū)的正確帶領(lǐng)下,我所在的套管作業(yè)區(qū)x#線乙班也取得了一些成績,下面我就把我這一年來的工作做一下總結(jié)。在我看來一個班組的發(fā)展是具有多面性的,而基礎(chǔ)工作十分重要的也是非常必要的,因為基礎(chǔ)工作包含好多內(nèi)容,基礎(chǔ)工作做的好不好會直接影響到班組的凝聚力,質(zhì)量,安全,產(chǎn)量等工作的完成。
    一個班組是否有活力,有競爭力,在我看來首先是看班組的凝聚力,因為只有具有了凝聚力整個班組才會具有戰(zhàn)斗力,而這個凝聚力體現(xiàn)是全體人員有一個共同的奮斗目標,有一個核心的人,并且由核心的人帶領(lǐng)大家共同為實現(xiàn)這個目標。班長就是這里的核心人物。作為一個班長,特別是生產(chǎn)一線的班長我深刻地知道我的責(zé)任的重大,因為廠里與作業(yè)區(qū)的工作是要靠我來具體實施的,而我深知在大家眼里我就是個排頭兵,我的一言一行直接或間接的都會對大家產(chǎn)生影響,所以我在日常的工作中是十分的注意的,即使自己又在不好的事我也會注意自己的言行,盡量不會讓我的情緒讓大家看出來以免影響到大家。
    第二:是對質(zhì)量工作的管理,因為我知道我們的產(chǎn)品不同于其它產(chǎn)品,對產(chǎn)品質(zhì)量要求是比較高的,是融不得半點馬虎的,所以對產(chǎn)品質(zhì)量我是首先通過自己對質(zhì)量的控制來影響大家,出現(xiàn)質(zhì)量問題在我這里是從不會放過的,哪怕是在小的問題也不會,因為我知道只要我對質(zhì)量放松了一點就會影響一些人對質(zhì)量的放松與輕視,這是絕對不行的,產(chǎn)生的后果與影響是十分不好的。其次是加強對日常生產(chǎn)中的質(zhì)量巡查工作,一旦發(fā)現(xiàn)問題就及時解決,決不讓有問題的管子進入到下到工序,決不讓一直不合格的管子下線。
    第三,是對安全工作的管理,安全工作是我的工作重點,是我時時刻刻都注意的,因為我們所在的工作環(huán)境比較復(fù)雜,而接觸的大多數(shù)都是鋼鐵物品,一旦出現(xiàn)事故后果是十分嚴重的,我利用每周一次的安全例會給大家講解安全問題,分析安全事故以及產(chǎn)生原因,對于新調(diào)入的職工與年輕的職工我就利用平時的時間和他們交流,給他們講以往發(fā)生的安全事故和產(chǎn)生原因,在日常的工作中加強安全檢查工作,發(fā)現(xiàn)一旦有違章的行為立即給予糾正,并且告訴其違章有可能帶來的后果。
    總之在即將過去的一年里,在全體班組員工的共同努力下,我們圓滿的完成了20___年的各項工作指標,并且在x#線的四個班組年產(chǎn)量綜合指標里也取得了不錯的成績,我想這就是得意于我們的班組基礎(chǔ)工作做的比較好,具有一定的戰(zhàn)斗力,在明年的工作中我們將繼續(xù)發(fā)揮長處克服缺點,為公司三個300的目標提前實現(xiàn)而努力。
    廚房先進班組工作總結(jié)篇十一
    1、安全早班會:該班早班會內(nèi)容豐富,形式多樣,工作安排有序,風(fēng)險分析透徹,輪值安全員認真負責(zé),安全文明施工不留死角。在早班會上還采取班組成員交叉主持召開等方式,有效鍛煉了新人,提高了全員的安全質(zhì)量意識,保證了早班會的總體質(zhì)量。
    2、提高個人安全意識:只有具備較強的安全意識,才能有效預(yù)防事故發(fā)生,只有全體員工自覺地參與安全管理活動,自覺遵守安全生產(chǎn)規(guī)程,自覺維護自身的生命安全,才能實現(xiàn)安全生產(chǎn),對員工安全意識的培養(yǎng),強化,是從正面培訓(xùn)和側(cè)面引導(dǎo)兩個角度進行。
    首先,企業(yè)員工只有正確了解所在工作環(huán)境的危險因素,才能在工作中有意識地做到“四不傷害”。定期將危險源、作業(yè)規(guī)程及可能出現(xiàn)的傷害預(yù)防對班組員工進行培訓(xùn),在培訓(xùn)過程中應(yīng)注意因人而異、實際情況,考慮到每位員工(特別是剛?cè)霃S參加工作的)的實際接收和理解情況,不厭其煩地宣講力求使人快速掌握。培訓(xùn)形式不拘一格,安全生產(chǎn)月,班前班后會,安全例會,事故案例分析會等。
    其次,安全工作中還從側(cè)面進行引導(dǎo),將安全生產(chǎn)與員工切身利益聯(lián)系起來,將員工個人的身心健康與家庭,父母,妻兒的生活聯(lián)系起來,大力宣傳“安全人人抓,幸福千萬家”的觀念,使員工發(fā)自內(nèi)心的去重視人身安全,重視安全生產(chǎn)。實現(xiàn)對安全工作有一個感性與理性并存的認識,從而使班組員工自覺地預(yù)防安全事故的發(fā)生。
    3、提高員工安全生產(chǎn)技術(shù)能:落實“預(yù)防為主”方針,要求班組全體員工全面地掌握安全生產(chǎn)技能和《安全生產(chǎn)三條鐵律》,加強特殊工具使用技能培訓(xùn),建立完善的培訓(xùn)機制,將安全培訓(xùn)納入工作計劃,并建立與安全生產(chǎn)技術(shù)相關(guān)的激勵制度,鼓勵員工不斷提高安全技能水平。
    4、抓好班組現(xiàn)場安全管理:現(xiàn)場施工班組是企業(yè)的基礎(chǔ)單元,是管理的重點,正是由于這種原因,生產(chǎn)現(xiàn)場也是安全事故的多發(fā)場所。落實“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的方針,歸結(jié)于班組的生產(chǎn)現(xiàn)場管理。
    為抓好現(xiàn)場安全管理,每日安排班組輪值安全員負責(zé)檢查所在責(zé)任區(qū)域的不安因素,督促班組員工遵守規(guī)定、規(guī)程,及時糾偏。對重點安全防范崗位加大巡查力度,預(yù)先將安全隱患消滅于萌芽狀態(tài)。有效地預(yù)防安全事故的發(fā)生。
    廚房先進班組工作總結(jié)篇十二
    電解車間二系列生產(chǎn)乙班,現(xiàn)有員工41名。20xx年,我班組在公司,車間的領(lǐng)導(dǎo)下。緊緊圍繞公司下達的各項目標任務(wù),強化班組建設(shè),發(fā)揚特別能吃苦、能戰(zhàn)斗的優(yōu)良作風(fēng),不斷學(xué)習(xí)企業(yè)規(guī)章制度和車間工藝技術(shù),提高了全班職工的整體素質(zhì),使向心力、凝聚力明顯增強,淺移默化地推動了員工的企業(yè)主人翁意識,員工于工作的積極性得到了明顯的提高,使各項工作走在了全廠的最前列。
    加強教育培訓(xùn),提高員工素質(zhì),是實現(xiàn)安全生產(chǎn)的有效途徑。20xx年,該班組根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展要求,結(jié)合班組實際情況,認真開展生產(chǎn)學(xué)習(xí)活動。成立了以班長為組長的安全教育培訓(xùn)活動領(lǐng)導(dǎo)小組,加強教育培訓(xùn),落好安全教育基礎(chǔ)。在安全培訓(xùn)上,該班組堅持以人為本,以現(xiàn)場為陣地,以管理為重點,注意引導(dǎo)員工從思想上,從行為上提高控制不安全因素的能力。在教育內(nèi)容上,突出抓好員工“安全第一”的意識。突出提高員工“我要安全”的覺悟。突出掌握“我會安全”的技能。突出履行“我管安全”的責(zé)任,突出完成“我保安全”的任務(wù),最終實現(xiàn)了全年的安全生產(chǎn)。
    本班組認真學(xué)習(xí)落實各項規(guī)章制度,始終堅持“安全第一,預(yù)防為主”的原則,在安全生產(chǎn)方面做到以下幾點:第一,從思想上認識到安全生產(chǎn)的重要性;第二,提高生產(chǎn)技術(shù)的能力,熟悉操作規(guī)程;第三,要有良好的團結(jié)協(xié)作及互相監(jiān)督和督促的精神。由于該廠特殊的工作環(huán)境,所從事的工作,時時刻刻都存在著危險,小到鋅皮劃傷,大到由于自己的盲目大意而導(dǎo)致設(shè)備損壞或人員傷亡,都將造成嚴重后果,一個人工作,總有自己想不到的地方,總有疏忽大意的地方,所以本班大力加強團隊協(xié)作意識的宣傳教育。車間領(lǐng)導(dǎo)也經(jīng)常和我們提到,凡事都要盡心,凡事都要靜心,更要精益求精,不要有任何麻痹思想。只有端正自己的思想作風(fēng),樹立“責(zé)任重于泰山”的意識,時刻繃緊安全之弦,從我做起,熟練掌握安全專業(yè)知識,預(yù)知危險,分析和控制危險,才能做好個方面安全防護措施。在班組成員的.認真努力下,這一年來班組安全形勢取得了有目共睹的成績,班組沒有發(fā)生機械事故及以上人身安全事故。
    推行“誰主管,誰負責(zé)”的管理理念,在專業(yè)內(nèi)實行分片負責(zé),對口把關(guān)的管理辦法,做到設(shè)備到人,衛(wèi)生區(qū)包干責(zé)任到人。班組認真執(zhí)行安全質(zhì)量標準化標準,加強現(xiàn)場安全及質(zhì)量管理,落實標準化基本工作,嚴格要求各生產(chǎn)環(huán)節(jié)按質(zhì)量標準進行作業(yè),作業(yè)人員不達到標準的必須現(xiàn)場立即整改,直到達到要求為止。同時還加大動態(tài)工作檢查力度,在生產(chǎn)現(xiàn)場進行自檢,互檢,對造成質(zhì)量問題的責(zé)任人,按照責(zé)任大小給予相應(yīng)的經(jīng)濟處罰。此外,堅持每天的設(shè)備巡檢工作,認真記錄,及時發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場設(shè)備的安全隱患,提出解決方案并落實,對班組發(fā)生的異常事件,及時帶領(lǐng)大家分析原因,查找事故源頭,做好事件的詳細記錄,并舉一反三,制定今后發(fā)生同類事件的防范措施等等。由于采取的嚴格的管理,全面提高了安全質(zhì)量標準化管理水平,為安全生產(chǎn)奠定了堅實的基礎(chǔ)。
    廚房先進班組工作總結(jié)篇十三
    文章一:
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
    大家好!今天,我代表先進集體在這里發(fā)言,感到由衷的高興和激動。首先,請允許我代表今天獲獎的先進集體全體職工,對各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和各位同事的鼎力相助,表示衷心的感謝!我們在工作中所取得的成績,是各級領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)決策和正確引導(dǎo)的結(jié)果,是廣大職工任勞任怨,相互幫助,團結(jié)奮斗的結(jié)果,成績和榮譽屬于為公司做出貢獻的每一個人。
    2010年是**分公司經(jīng)營工作最為困難的一年。面對業(yè)務(wù)量大、時間緊、困難多等眾多不利因素,我們經(jīng)過一年的連續(xù)奮戰(zhàn),全年實現(xiàn)實物銷售18000多噸,完成銷售收入6600萬元,實現(xiàn)利潤75萬元,取得了成立以來的最好成績。同時,我們還鍛煉出來一支能吃苦耐勞、敢打硬仗、能打勝仗的職工隊伍,涌現(xiàn)出來一批積極進取、無私奉獻的先進典型。面對激烈的市場競爭,**分公司的職工頂風(fēng)雨、戰(zhàn)嚴寒、斗酷暑,沒有一個人叫苦叫累,更沒有一個人臨陣退縮,廣大干部職工從不計較個人得失,主動放棄節(jié)假日和星期天,日夜奮戰(zhàn)在經(jīng)營第一線。
    市場的調(diào)貨力度,捕捉時機,打提前量,在市場上大膽的收購資源,將這些資源轉(zhuǎn)入自己的庫內(nèi)逐漸銷售,以實現(xiàn)較大的利潤。今年4月份我們從**公司收購資源200多噸、7月份從**公司收購資源60多噸,10月份從**收購資源160多噸,11月份從千川、青海物產(chǎn)收購資源300多噸。這些資源不同程度的實現(xiàn)50元/噸―200元/噸不等的差價。與此同時,我們還積極開拓終端市場,努力尋找新的客戶群體。我們先后發(fā)展了區(qū)外有實力的**公司、**公司、******公司等優(yōu)質(zhì)客戶,這些客戶全年送貨量都在500噸以上,目前相互之間的合作關(guān)系正在進一步深化,合作前景廣闊。
    各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們,成績只能代表過去,新的征程在前方等待著我們。今年,集團公司給我們下達了銷售收入33600萬元、利潤收入198萬元的經(jīng)營指標,這是擺在我們面前的一塊試金石,是激勵我們奮勇拚搏的催化劑,是展現(xiàn)我們?nèi)松鷥r值的大舞臺。我們不會沉醉在今天的鮮花與掌聲中,這只能是我們出征的戰(zhàn)鼓,前進的號角。讓我們積極行動起來,從我做起,從現(xiàn)在做起,把榮譽作為新的起點,在今后的工作中,緊緊圍繞公司2011年經(jīng)營目標的實現(xiàn),動員方方面面的力量,采取一切采取的措施,不驕不躁,埋頭苦干,繼續(xù)發(fā)揚**人銳意進取、開拓創(chuàng)新、敢于勝利的作風(fēng),團結(jié)一心、迎難而上,為把公司建設(shè)成為效益良好,業(yè)績突出,管理規(guī)范的現(xiàn)代化企業(yè)而努力奮斗!
    最后,我祝大家在新的一年里,工作順利、生活愉快、身體健康,闔家歡樂!
    謝謝大家!
    文章二:
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事
    你們好!今天我能夠站在這里向諸位匯報東四棟先進樓棟的工作感到很榮幸,在此衷心地謝謝集團領(lǐng)導(dǎo)對東四棟的工作肯定以及各位同仁給予信任,東四棟工作上之所以能夠取得今天的成績,與領(lǐng)導(dǎo)們的鼓勵和關(guān)懷、同事們的幫助是分不開的。
    在剛剛過去的2010年,我們本著一絲不茍地工作態(tài)度,全心全意地為教學(xué)、科研及廣大師生服務(wù),東四棟員工們與學(xué)工處和宿管會緊密聯(lián)系,組織、動員學(xué)生們袋裝化,做到走道無垃圾、紙片、墻面磚無污點,在宿管會成員的配合下,說服學(xué)生不要在宿舍內(nèi)用火鍋、不要在寢室內(nèi)喝酒、大聲喧嘩等,對個別晚歸或不歸宿同學(xué)登記后,值班人員耐心說服和教育,幫助學(xué)生們改掉壞習(xí)慣,給學(xué)生們創(chuàng)造了一個干凈、舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境。
    總之,宿管工作是一項細致、又復(fù)雜的工作,任重而道遠。
    新的一年已經(jīng)來到,作為后勤服務(wù)集團宿管中心東四棟,我們一定恪盡職守,再接再厲,不斷改進工作方法,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,為把東四棟宿舍樓工作做得更好而努力奮斗。
    最后祝各位領(lǐng)導(dǎo)及同事們新年愉快!身體安康!萬事如意!
    一、增強員工安全意識。
    只要員工具備較強的安全意識,才能有效預(yù)防事故發(fā)生,只有全體員工自覺地參與安全管理,自覺遵守安全生產(chǎn)規(guī)程,自覺維護自身的生命安全,才能實現(xiàn)安全生產(chǎn),對員工安全意識的培養(yǎng),強化,是從正面培訓(xùn)和側(cè)面引導(dǎo)兩個角度進行。
    首先,企業(yè)員工只有正了解所在工作環(huán)境的危險因素,才能在日常工作中有意識做到“三不傷害”.定期將危險源點,作業(yè)規(guī)程及可能出現(xiàn)的傷害對班組員工進行培訓(xùn),在培訓(xùn)過程中還根據(jù)車間實際情況,考慮到每位員工(特別是剛?cè)霃S參加工作的)的實際接收和理解情況,不厭其煩地反復(fù)宣講使人人掌握。培訓(xùn)形式不拘一格:安全生產(chǎn)月,班前班后會,周一安全日,安全例會,事故案例分析會等。
    其次,安全工作中還從側(cè)面進行引導(dǎo),將安全生產(chǎn)與員工切身利益聯(lián)系起來,將員工個人的身心健康與家庭,父母,妻兒的生活聯(lián)系起來,大力宣傳“一人安全,全家幸?!钡挠^念,使員工發(fā)自內(nèi)心的重視人身安全,重視安全生產(chǎn)。實現(xiàn)以“要我安全”到“我要安全”的轉(zhuǎn)變,從而班組員工自主地預(yù)防安全事故的發(fā)生。
    二、提高員工安全生產(chǎn)技術(shù)能
    落實“預(yù)防為主”方針,要求班組全體員工較好地掌握安全生產(chǎn)檢修技能,加強技能培訓(xùn),建立完善的培訓(xùn)機制,將安全培訓(xùn)納入工作計劃,并建立于安全生產(chǎn)技術(shù)相關(guān)的激勵機制,鼓勵員工不斷提高安全檢修技能水平。
    針對我廠實際情況,對不同崗位(氧,氮,煤氣,低溫,高溫,內(nèi)壓)所涉及的專項安全知識培訓(xùn),對重大危險源組織開展事故預(yù)防及應(yīng)急演練,并將以往或類似崗位發(fā)生的具體案例作為關(guān)鍵內(nèi)容,進行經(jīng)常性培訓(xùn)教育。班組還定期組織開展崗位勞動安全競賽活動。來提高員工安全生產(chǎn)技能。由于班組的全員參與及團隊的協(xié)作,致使安全工作始終處于全面受控狀態(tài)。
    三、主抓現(xiàn)場安全管理
    現(xiàn)場管理是企業(yè)的基礎(chǔ)管理,是各項專項管理綜合作用的結(jié)果,正是由于這種因素,生產(chǎn)現(xiàn)場也是安全事故的多發(fā)現(xiàn)場所和主要場所。落實“安全第一,預(yù)防為主”工作方針,始終也必須歸結(jié)于班組的生產(chǎn)現(xiàn)場管理。
    為抓好現(xiàn)場安全管理,每日安排班組兼職安全員負責(zé)檢查所在責(zé)任區(qū)域的不安因素,督促班組員工遵照規(guī)定規(guī)程操作,及時糾偏。對重點安全防范崗位加大巡查力度,預(yù)先將安全隱患消滅于萌芽狀態(tài)。有效地預(yù)防安全事故的發(fā)生。
    文章三:
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、全體與會代表們:
    大家好!
    今天我十分榮幸的代表先進班組在這里發(fā)言。首先向今天受到表彰的先進集體、先進個人表示祝賀,并向一年來給予我們關(guān)心、幫助的各級領(lǐng)導(dǎo)和同事們表示衷心的感謝!
    回顧2010年所走過的歷程,我們感慨頗多。我們從軋鋼一車間一支最弱的單位,在廠部、車間領(lǐng)導(dǎo)的耐心幫助、細致呵護下,逐步成長為一車間生產(chǎn)中堅力量。年初我段克服了新人多、技術(shù)力量薄弱等不利因素,以老帶新,最困難時,每一名老工人帶2-3名新工人,全段員工憑借著對企業(yè)高度負責(zé)的態(tài)度,發(fā)揚不怕苦、不怕累、迎難而上、無私奉獻的精神,圓滿完成廠部、車間下達的班產(chǎn)750噸帶鋼的生產(chǎn)任務(wù),并創(chuàng)造了班產(chǎn)1000噸的歷史記錄。工作中我們團結(jié)一心,互相幫助,遇到困難,大家一起研究討論,然后把好的建議運用到工作中去,解決了一個又一個生產(chǎn)中的難題。
    為了保證產(chǎn)品質(zhì)量,調(diào)整工、操作工密切配合,運用科學(xué)的微堆軋制方法,半小時一次取樣、檢測,保證了產(chǎn)品質(zhì)量,一年來未發(fā)生一起質(zhì)量異議,為提高公司的產(chǎn)品信譽,做出了我們應(yīng)有的貢獻。
    為了把住安全關(guān),我們始終把安全工作放在各項工作的首位,堅持以人為本,對上級的各項要求抓細、抓實,逢會必講安全,全段員工都能對各自崗位的安全操作規(guī)程做到熟知、熟背,并運用到實際工作中去,一年來全段未發(fā)生任何大小工傷事故。
    全段員工在廠領(lǐng)導(dǎo)要求下,全年多次參加公司組織的各種義務(wù)勞動,每名員工都犧牲個人時間,毫無怨言,自覺積極主動并圓滿完成了任務(wù)。
    不平凡的2010年已經(jīng)過去,如果說我們的工作取得了一些成績,應(yīng)該歸功于領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的幫助。今天的成績只能說明過去,新的一年一切將從零開始。
    道路有盡頭,工作無止境。公司已為我們描繪出2011年的宏偉藍圖,并吹響了前進的號角,我們每一個天柱人都應(yīng)該承擔起歷史賦予我們的責(zé)任和使命,腳踏實地,扎實工作,為天柱又快又好的發(fā)展,向著更高的目標邁進,努力奮斗。
    謝謝大家!
    [年終先進班組發(fā)言稿]
    廚房先進班組工作總結(jié)篇十四
    在過去的一年中,作為一名中共黨員,深切感受到組織的的關(guān)懷和教育,同時也感受到自己肩負頭著黨的寄托和重任。這一年中通過學(xué)習(xí)黨的路線、方針、政策,根據(jù)局、工區(qū)在年初提出的各項安全及生產(chǎn)任務(wù),和全班職工一起,結(jié)合實際、認清形勢、明確目標、狠抓落實。盡心盡責(zé),自覺地投身于工作實踐,為全面完成各項生產(chǎn)任務(wù),實現(xiàn)班組全年安全運行盡了自己應(yīng)盡的義務(wù)。著名勞動模范徐虎說得好:社會是一部大機器,需要不同的零件,作為一名變通的水電修理工,就象一枚螺絲釘,自己應(yīng)該守在這個崗位上,為大機器的運轉(zhuǎn)作一份貢獻。樸實無華的語言,令人肅然起敬。自己身處合運二班,又為一班之長,其實就是生產(chǎn)一線的兵。在和二班全體人員共同工作生活中,雖然環(huán)境清苦、工作繁忙,但始終保持一顆平常心,始終牢記自己是一個帶頭的兵。作為班組第一安全責(zé)任人,深感責(zé)任重大,如何確保全網(wǎng)-互聯(lián)網(wǎng)最大文秘資源網(wǎng)班安全運行、有序生產(chǎn)是自己的天職,因此又是一個特殊的兵。自己既要懂知識會業(yè)務(wù),又要善管理。多年的工作實踐使自己摸到了一個膚淺的規(guī)律:只要吃透上級精神,眼睛向下,心系全班職工,結(jié)合實際因情制宜,就能找出工作思路,繼而順序漸進,帶動全盤。合運班是一個特殊班組,底大面廣,工作不確定因素大,隨機性強,要搞好班組安全生產(chǎn)乃至全面工作,必須從班組與操作之間,操作值與操作員之間,各值與掛勾變電所之間的管理著手,并搞好相互間的銜接與配合關(guān)系,使之上下一條線,擰成一股勁,這樣使班組形成一個有機的統(tǒng)一。有了一定的思路,在年初班組結(jié)構(gòu)調(diào)整結(jié)束后,在征求班組技術(shù)員和幾名骨干意見后提出了強化班組分值管理模式,制訂了值長負責(zé)制分塊管理具體條例,明確職責(zé),分頭落實,統(tǒng)一考核。在具體操作中又注重了以下二方面工作:一是盡力創(chuàng)造和睦而不失原則的良好氛圍,造就融洽而寬松的工作環(huán)境;二是發(fā)揮班組成員積極性和主人翁精神,實現(xiàn)班組高度的民主管理。完善以班組長為核心、工管員為骨干的管理體系,做到凡事有人管、凡事有人做,人人責(zé)任明確各負其責(zé),充分發(fā)揮每一職工的積極性和創(chuàng)造性,并嚴格執(zhí)行班組的一系列規(guī)章制度,做到制度面前人人平等。加強班組成員的自主管理意識,在一定限度內(nèi)最大程度地發(fā)揮自身能量,在班組基礎(chǔ)管理體制中,進行自我檢查、自我控制、自我評價,使全班職工建立起強烈的責(zé)任感和使命感。這樣,班組管理基礎(chǔ)扎實了,各方面工作就有了保障。從全年的情況來看,成效是明顯的。
    搞好班組整體工作,靠的是全體職工的共同努力,而要充分發(fā)揮班組每一個職工的積極性必須要有班里一干人的良好形象,自己身為一班之長,既是生產(chǎn)者,又是不成名的管理者,我始終明確一點,只有以身作則、身先士卒,班員才能信得過、聽得進、齊努力。自己抱定一個宗旨,要求別人做的事,自己先做;要求別人去完成的任務(wù),自己首先完成,在班組擺整自己的形象,以自己的實際行動去影響班組成員,并去帶動他們。針對今年一段時期內(nèi)全局安全形勢嚴峻,安全工作出現(xiàn)拐點的情況,及時組織全班人員開展“返違章大討論”和“安全生產(chǎn)不放心檢查”活動,和全班人員一起談感想、找根源,較深刻地分析了班組安全生產(chǎn)方面存在的問題,結(jié)合班組實際制訂了行之有效的防范措施,并通過相應(yīng)制度加以保證,使之全年安全形勢穩(wěn)定發(fā)展,各項工作開展順利有序。生產(chǎn)任務(wù)及各方面工作確實是忙,年初由于電力體制改革,鎮(zhèn)海片變電所下放,班組一名技術(shù)員去鎮(zhèn)海局幫助操作班組建和技術(shù)培訓(xùn),班組管理壓力明顯增大,而適適在該段時間里班組要面臨三座110kv變電所投產(chǎn)任務(wù),且集中在2月份全部投產(chǎn)。作為一個運行班組,在一個月內(nèi)接受三座變電所的投產(chǎn)任務(wù),這是前所未有的,工作量之大是超乎想象。三座變電所的投產(chǎn)不是孤立的,要牽及相關(guān)110kv、10kv負荷出現(xiàn)割接,日常配合操作已是大量增加,有時候一天五到六個變電所同時需要工作,人員本已全面吃緊,還有大量的投產(chǎn)準備工作必須按計劃完成。面對如此現(xiàn)狀,自己深感壓力重大,由于班組技術(shù)員缺額,自己既要統(tǒng)籌日常工作,又要擔負技術(shù)員職責(zé),核對圖紙資料參與典票、運規(guī)擬訂,查對設(shè)備進行設(shè)備標簽、命名牌制作,并安排現(xiàn)場培訓(xùn)。為此,經(jīng)與班組幾名骨干商量后決定打破常規(guī),將原來定的月度及周工作計劃逐一細化,在保證日常生產(chǎn)安全順利完成的同時,根據(jù)具體情況分解到每個值、每個人,并動態(tài)調(diào)整每天工作進度,白天無法完成的,晚上接下來繼續(xù)趕。就這樣為了班組的整體工作,自己放棄了大量的休息時間。班組其他人員同樣也是顧全大局,無私奉獻,只要班組需要,隨叫隨到,更有主動請命,確實難能可貴。常言道:人心齊,泰山移。這些按常規(guī)無法在短期內(nèi)完成的投產(chǎn)準備工作。
    廚房先進班組工作總結(jié)篇十五
    在過去的一年中,作為一名中共黨員,深切感受到組織的的關(guān)懷和教育,同時也感受到自己肩負頭著黨的寄托和重任。這一年中通過學(xué)習(xí)黨的路線、方針、政策和黨的xx屆三中全會精神,深刻理解重要思想實質(zhì)和堅持求真務(wù)習(xí)的重要性。根據(jù)局、工區(qū)在年初提出的各項安全及生產(chǎn)任務(wù),和全班職工一起,結(jié)合實際、認清形勢、明確目標、狠抓落實。盡心盡責(zé),自覺地投身于工作實踐,為全面完成各項生產(chǎn)任務(wù),實現(xiàn)班組全年安全運行盡了自己應(yīng)盡的義務(wù)。
    勞動模范徐虎說得好:社會是一部大機器,需要不同的零件,作為一名變通的水電修理工,就象一枚螺絲釘,自己應(yīng)該守在這個崗位上,為大機器的運轉(zhuǎn)作一份貢獻。樸實無華的語言,令人肅然起敬。自己身處合運二班,又為一班之長,其實就是生產(chǎn)一線的兵。在和二班全體人員共同工作生活中,雖然環(huán)境清苦、工作繁忙,但始終保持一顆平常心,始終牢記自己是一個帶頭的兵。作為班組第一安全責(zé)任人,深感責(zé)任重大,如何確保-互聯(lián)網(wǎng)文秘資源網(wǎng)班安全運行、有序生產(chǎn)是自己的天職,因此又是一個特殊的兵。自己既要懂知識會業(yè)務(wù),又要善管理。多年的工作實踐使自己摸到了一個膚淺的規(guī)律:只要吃透上級精神,眼睛向下,心系全班職工,結(jié)合實際因情制宜,就能找出工作思路,繼而順序漸進,帶動全盤。合運班是一個特殊班組,底大面廣,工作不確定因素大,隨機性強,要搞好班組安全生產(chǎn)乃至全面工作,必須從班組與操作之間,操作值與操作員之間,各值與掛勾變電所之間的管理著手,并搞好相互間的銜接與配合關(guān)系,使之上下一條線,擰成一股勁,這樣使班組形成一個有機的統(tǒng)一。有了一定的思路,在年初班組結(jié)構(gòu)調(diào)整結(jié)束后,在征求班組技術(shù)員和幾名骨干意見后提出了強化班組分值管理模式,制訂了值長負責(zé)制分塊管理具體條例,明確職責(zé),分頭落實,統(tǒng)一考核。在具體操作中又注重了以下二方面工作:一是盡力創(chuàng)造和睦而不失原則的良好氛圍,造就融洽而寬松的工作環(huán)境;二是發(fā)揮班組成員積極性和主人翁精神,實現(xiàn)班組高度的民主管理。完善以班組長為核心、工管員為骨干的管理體系,做到凡事有人管、凡事有人做,人人責(zé)任明確各負其責(zé),充分發(fā)揮每一職工的積極性和創(chuàng)造性,并嚴格執(zhí)行班組的一系列。
    規(guī)章制度。
    做到制度面前人人平等。加強班組成員的自主管理意識在一定限度內(nèi)程度地發(fā)揮自身能量在班組基礎(chǔ)管理體制中進行自我檢查、自我控制、
    自我評價。
    使全班職工建立起強烈的責(zé)任感和使命感。這樣班組管理基礎(chǔ)扎實了各方面工作就有了保障。從全年的情況來看成效是明顯的。
    今年,本班不斷完善班組學(xué)習(xí)環(huán)境和內(nèi)部機制,對員工進行全方位、分層次培訓(xùn),使員工都熟練掌握本崗位操作技能和。
    應(yīng)急預(yù)案。
    在班組中推行“天天半小時培訓(xùn)法”強化員工實際知識掌握能力同時采用“一崗一單式”培訓(xùn)方式有針對性地開展技能教育工作提高學(xué)習(xí)效率。
    認真貫徹落實反違章六大禁令,落實崗位安全責(zé)任制,切實抓好冬季“八防”工作,杜絕“三違”行為,經(jīng)常開展安全教育培訓(xùn),讓安全意識深入人心,在今年公司“119消防安全競賽”中,本班員工李榮獲“呼吸器組”第一名。
    在污染控制工作方面,本班從源頭抓起,并將清潔生產(chǎn)貫穿于班組生產(chǎn)的每個環(huán)節(jié),做到“工完、料凈、場地清”,實現(xiàn)全過程文明生產(chǎn)、清潔生產(chǎn)。
    圍繞“節(jié)能降耗”,本班引導(dǎo)員工樹立并踐行“節(jié)約一方水、少用一度電”的理念,確立以實現(xiàn)節(jié)約發(fā)展為目標,同時,本班抓好設(shè)備日常維護保養(yǎng)工作,并大力提倡修舊利廢,提高設(shè)備利用率。
    本班堅持以人為本,牢固樹立“和諧發(fā)展”的理念,開展民主評議,關(guān)心員工生活,做好福利工作,積極組織員工參加各類文體活動。今年10月份,本班員工趙x參加的全國“揚正氣、促和諧”原創(chuàng)漫畫大賽中,自創(chuàng)漫畫《和諧》獲中國石油部三等獎。這些活動都有利地促進了班組和諧工作的發(fā)展。
    廚房先進班組工作總結(jié)篇十六
    回顧過去一年,感慨良多。作為廚房的管理者我始終嚴格要求自己,以身作則,認真服從領(lǐng)導(dǎo)安排,以招待所利益為重,xxxx年招待所廚房在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助、各位同志的理解支持下,較好地完成了各項服務(wù)保障工作。為了總結(jié)經(jīng)驗,克服不足,更好的促進以后的工作,現(xiàn)將這一年來的工作情況匯報如下:
    一、基本工作情況。
    1、人員管理。
    每天堅持召開早班例會,對所屬員工的著裝、儀容儀表進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。規(guī)范禮貌用語,要求員工見到客人時主動打招呼,并使用敬語。嚴密組織量化管理、員工手冊等內(nèi)容給員工進行培訓(xùn),保證每周培訓(xùn)時間不少于1個小時,使員工養(yǎng)成遵章守紀的好習(xí)慣。
    在培訓(xùn)、檢查的同時,嚴格落實各項規(guī)章制度,加強內(nèi)部管理,對違章違紀的員工重點管理,嚴格執(zhí)行量化管理規(guī)定。
    2、菜品更新及創(chuàng)新。
    今年對招待所廚房零點菜譜進行了2次更新,菜品更換率達30%以上。共推出新菜道,其中像干鍋湘之驢、膠東雜魚鍋、獨步青椒魚、豆腐煲等菜品都有很高的點擊率,受到客人一致歡迎。針對客人口味需求加強對主食種類進行研究,增加粗糧、小吃等品種,如核桃酥、手抓餅、蔥花餅等也都受到了好評。
    在每次的外事活動都充分做好各項準備工作,通過上網(wǎng)、看書等方式了解客人的生活習(xí)性、飲食愛好等,進行配菜、燒制,受到過韓國、德國、澳大利亞等地客人的贊揚。
    經(jīng)常利用空閑時間到市場上進行調(diào)研,及時了解市場新的原料、菜品,每月為淮河廳更新一次菜譜,并增加了有機蔬菜、新鮮水果、魚類等,現(xiàn)在天氣逐漸變冷,每天中午還推出了一道例湯,這些也都得到了領(lǐng)導(dǎo)的認可。
    聘請粵菜師傅到招待所內(nèi)進行菜品技術(shù)經(jīng)驗交流,在此期間,也推出了一系列粵菜系菜品,主要以家常、清淡為主,在擺盤、盤頭裝飾上也進行了突破創(chuàng)新,并為宴會廳購臵了一批新的餐具及器皿,增添菜品新鮮感、創(chuàng)新度。
    3、安全管理。
    (1)在食品衛(wèi)生安全方面,始終堅持堅持先進先出的原則。嚴把食品衛(wèi)生關(guān),從進貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作都嚴格檢查,防止食物污染。要求各班組上班后首先搞好案板、灶臺衛(wèi)生,準備好各種調(diào)味品,檢查過濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量,嚴格按操作程序工作,對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。廚房各冰箱管理責(zé)任落實到人,專人負責(zé),食品分類存放,保證每周至少徹底清洗一次。環(huán)境衛(wèi)生實行“地域分工、包干負責(zé)、落實到人”的原則。通過以上各項措施及各位員工的努力,在每次食品涂抹化驗中各項食品、餐具都能達到標準,未出現(xiàn)一次食物中毒事件。
    (2)設(shè)備及人員安全方面。每天對廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處進行清洗,對于油煙管道至少每半年清洗一次。定期對廚房內(nèi)的燃氣燃油管道、法蘭接頭、閥門作檢查,防止泄漏。每天安排值班人,在下班后關(guān)閉所有的燃氣燃油閥門,切斷氣源、火源、電源后才能離開。
    至少每月進行一次消防安全知識培訓(xùn),讓所有人員了解到滅火器、消防栓的使用方法,知道主要電源、煤氣、自來水開關(guān)的位臵。對容易發(fā)生工傷事故的機器進行重點在崗培訓(xùn),并請杰明欣公司定期對生產(chǎn)設(shè)備和設(shè)施進行檢查,例如閥門的開合、設(shè)備維護等。通過以上的努力,招待所廚房在全年內(nèi)未出一次安全事故。
    4、成本管理。
    根據(jù)菜品安排廚師班組,各班組廚師對各自烹調(diào)品種負責(zé),嚴格按照產(chǎn)品規(guī)格進行加工,使產(chǎn)品統(tǒng)一標準,保證菜品質(zhì)量。對每道菜的出成率進行計算,對菜量進行控制,配菜時按照人數(shù)進行配備。尤其是宴會餐,嚴格核算每人標準,避免菜量過多造成浪費。
    根據(jù)菜品本身需求制訂原料采購標準,采購以日為單位,根據(jù)經(jīng)營狀況規(guī)律進行計劃性下單,避免積壓。對原料粗加工、切配工作流程及標準進行規(guī)范,嚴格按照標準測算出原料的粗加工、切配的出成率。每天對垃圾桶進行檢查,查看原材料的浪費情況,對于惡意浪費者進行重罰。
    二、工作中存在的不足。
    1、創(chuàng)新意識不強,走出去的少,不能及時對菜品進行更新進調(diào)換,對淮河廳菜品的研制不夠細致,不深入,沒能充分結(jié)合領(lǐng)導(dǎo)身體情況及季節(jié)的變化進行調(diào)配。
    2、現(xiàn)在的工作重心主要還是放在招待所廚房,對于食堂廚房的菜品關(guān)心的少。
    三、明年工作展望。
    1、建立招待所廚房菜庫,對各項菜品進行分類整理,并將收集到的客人意見及建立存檔備案,作為改進菜品的依據(jù)。
    2、將工作重心放到淮河廳,針對局領(lǐng)導(dǎo)身體情況,根據(jù)季節(jié)的變換,對煲湯類菜品進行研制,把菜品做細、做精。
    3、加強與食堂的溝通交流,對每周的菜譜進行研討,對菜品進行合理調(diào)劑。
    4、加緊菜品創(chuàng)新工作,廚師長及有關(guān)人員每周至少一次對市場進行考察、及時發(fā)現(xiàn)挖掘新、奇、特原料和貨源,不斷更新菜品。集眾家之長,經(jīng)常到其他酒店學(xué)習(xí)、交流、取經(jīng),對每道菜品都要進行認真分析,確保每道菜品都能適合顧客口味,被顧客稱贊。
    5、每月對廚房人員進行一次專業(yè)技能考核,由廚師長或其他考評人按標準進行檢查考核,優(yōu)勝劣汰,實行末位淘汰制。
    6、成本控制和節(jié)能。
    在管理好菜品質(zhì)量的同時,要檢查菜品的使用率,從原材料的購進,要及時了解市場行情,驗收好質(zhì)量、數(shù)量,要求粗加工做好材料的分配及下腳料的回收利用,在切配時要檢查菜品使用率,主輔料的合理配制,最后控制好成品的售價。在節(jié)能方面,加強宣傳、教育,將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中,增強員工的節(jié)約意識。杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”的現(xiàn)象。
    7、為重要的突出的員工制定工作計劃和發(fā)展目標,教育引導(dǎo)員工正確的樹立職業(yè)觀和價值觀。對現(xiàn)役戰(zhàn)士進行重點培養(yǎng),定期開展專業(yè)技能培訓(xùn),每月對工作表現(xiàn)進行評價。
    8、建立開放、和諧的溝通渠道,讓大家積極參與,踴躍發(fā)表對于工作上的,生活上的意見,對員工提出的意見適時地給予認可、贊揚。員工在思想和生活上有困難時,設(shè)法為他們排憂解難。
    總結(jié)一年來的工作,我覺得有所失也有所得,雖然也取得了一些成績,但距離領(lǐng)導(dǎo)的要求和期望還是有一定距離。在今后的工作中,我將同廚師班子一起,發(fā)揚成績,克服不足,繼續(xù)努力,加強學(xué)習(xí),盡職盡責(zé)的完成好各項工作任務(wù),有不足之處還懇請各位多進行批評、指正和幫助。在此我要衷心感謝領(lǐng)導(dǎo)和組織對我多年的.培養(yǎng),更要感謝大家對我工作的一貫支持。謝謝大家!
    廚房先進班組工作總結(jié)篇十七
    時光如梭,轉(zhuǎn)眼馬上就要過去了,通過這一年的工作中使我收獲頗豐,隨著公司三個100目標得實現(xiàn),在廠及作業(yè)區(qū)的正確帶領(lǐng)下,我所在的套管作業(yè)區(qū)x#線乙班也取得了一些成績,下面我就把我這一年來的工作做一下總結(jié)。在我看來一個班組的發(fā)展是具有多面性的,而基礎(chǔ)工作十分重要的也是非常必要的,因為基礎(chǔ)工作包含好多內(nèi)容,基礎(chǔ)工作做的好不好會直接影響到班組的凝聚力,質(zhì)量,安全,產(chǎn)量等工作的完成。
    一個班組是否有活力,有競爭力,在我看來首先是看班組的凝聚力,因為只有具有了凝聚力整個班組才會具有戰(zhàn)斗力,而這個凝聚力體現(xiàn)是全體人員有一個共同的奮斗目標,有一個核心的人,并且由核心的人帶領(lǐng)大家共同為實現(xiàn)這個目標。
    第一班長就是這里的核心人物。作為一個班長,特別是生產(chǎn)一線的班長我深刻地知道我的責(zé)任的重大,因為廠里與作業(yè)區(qū)的工作是要靠我來具體實施的,而我深知在大家眼里我就是個排頭兵,我的一言一行直接或間接的都會對大家產(chǎn)生影響,所以我在日常的工作中是十分的注意的,即使自己又在不好的事我也會注意自己的言行,盡量不會讓我的情緒讓大家看出來以免影響到大家。
    第二:是對質(zhì)量工作的管理,因為我知道我們的產(chǎn)品不同于其它產(chǎn)品,對產(chǎn)品質(zhì)量要求是比較高的,是融不得半點馬虎的,所以對產(chǎn)品質(zhì)量我是首先通過自己對質(zhì)量的控制來影響大家,出現(xiàn)質(zhì)量問題在我這里是從不會放過的,哪怕是在小的問題也不會,因為我知道只要我對質(zhì)量放松了一點就會影響一些人對質(zhì)量的放松與輕視,這是絕對不行的,產(chǎn)生的后果與影響是十分不好的。其次是加強對日常生產(chǎn)中的質(zhì)量巡查工作,一旦發(fā)現(xiàn)問題就及時解決,決不讓有問題的管子進入到下到工序,決不讓一直不合格的管子下線。
    第三,是對安全工作的管理,安全工作是我的工作重點,是我時時刻刻都注意的,因為我們所在的工作環(huán)境比較復(fù)雜,而接觸的大多數(shù)都是鋼鐵物品,一旦出現(xiàn)事故后果是十分嚴重的,我利用每周一次的安全例會給大家講解安全問題,分析安全事故以及產(chǎn)生原因,對于新調(diào)入的職工與年輕的職工我就利用平時的'時間和他們交流,給他們講以往發(fā)生的安全事故和產(chǎn)生原因,在日常的工作中加強安全檢查工作,發(fā)現(xiàn)一旦有違章的行為立即給予糾正,并且告訴其違章有可能帶來的后果。
    總之在即將過去的一年里,在全體班組員工的共同努力下,我們圓滿的完成了的各項工作指標,并且在x#線的四個班組年產(chǎn)量綜合指標里也取得了不錯的成績,我想這就是得意于我們的班組基礎(chǔ)工作做的比較好,具有一定的戰(zhàn)斗力,在明年的工作中我們將繼續(xù)發(fā)揮長處克服缺點,為公司三個300的目標提前實現(xiàn)而努力。
    廚房先進班組工作總結(jié)篇十八
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
    大家下午!
    很榮幸在這里代表餐飲部和園主題餐廳廚房班組與大家分享20xx年的收獲與喜悅。(下面,我從四個方面向大家匯報)。
    第一,強化食品安全意識、成本控制意識和市場競爭意識,于試營業(yè)第一年扭虧為盈。
    和園餐廳自去年11月6日試營業(yè)以來,始終嚴格把控原材料品質(zhì)和食品衛(wèi)生,規(guī)范操作流程,確保食品安全。在經(jīng)營中逐步摸索和園餐廳消費群體的特性和規(guī)律,不斷精心研制符合和園餐廳的消費群體的菜品,根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點,先后推出春、夏、秋、冬季節(jié)菜和一些特價菜和創(chuàng)新菜,例如:針對市場原料價格上漲的情況,在菜品的銷售價格基本保持原價格的前提下,我們精心研發(fā),利用季節(jié)菜做出色、香、味、意、型的低價位菜品,如:石鍋木耳白菜從3月開始銷售以來,月銷量屢居榜首。根據(jù)顧客消費需求不同我們也研制了一些低價位,高品質(zhì)的菜品,引用了一些新的加工烹飪技法,特別是今年九月份園區(qū)為我提供了學(xué)習(xí)中國意境菜的機會,使我受益匪淺,并且很快運用到和園菜品制作中,給賓客以全新的視覺、嗅覺、觸覺、味覺的四重享受,贏得賓客好評。和園餐廳收入逐月攀升,銷售額從日均3千元到現(xiàn)在每天1-2萬元,最多突破了3萬元。人均消費從20元到提升到現(xiàn)在40元,并扭虧為盈。這背后是廚師們一碟碟、一盤盤、一碗碗的制作加工出來的,是廚師們在火熱的灶臺邊用汗水和勤勞的雙手創(chuàng)造出來的。
    第二,加大培訓(xùn)、規(guī)范菜品主輔料配方,不斷創(chuàng)新研發(fā)新菜,為逐步打造和園餐廳品牌奠定基礎(chǔ)。
    一年來的`經(jīng)營過程中,我們面臨最大的困難是員工隊伍不穩(wěn)定,流動性較大。特別是5至11月份是餐廳最忙也是廚師流動最大的時候,這給廚房工作帶來了很大壓力和挑戰(zhàn)。為穩(wěn)定菜品質(zhì)量,為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),我們采取了以下幾種方式:
    1.人員打通使用。我們將和園廚房、咖啡廳廚房、甚至員餐廚房的廚師打通使用,以及充分利用園區(qū)給予的加班政策,努力克服人員短缺等種種困難,順利完成了一次又一次的接待任務(wù)。
    2.加大培訓(xùn)力度。今年廚房共培訓(xùn)56次,使新入職員工能較快勝任崗位。在這方面,作為廚師長,我責(zé)無旁貸,身體力行,本著傳幫帶的原則,一方面利用飯口在實際工作中言傳身帶;另一方面利用餐余時間進行培訓(xùn),將自己的手藝傳授給大家,還將新學(xué)習(xí)來的中國意境菜做法向廚師進行培訓(xùn),從而培養(yǎng)和穩(wěn)定了部分有潛力的廚師。
    3.規(guī)范菜品主輔料配方,使得不會因為部分廚師離職而影響餐廳菜品的質(zhì)量和品味。
    4.不斷創(chuàng)新。先后推出順應(yīng)季節(jié)的冷菜18道、中西式熱菜72道,豐富了客人的選擇,形成了以“石鍋木耳白菜”、“塔香三杯雞”等為代表的低成本、低價位、口味獨特、銷量攀高的創(chuàng)新菜品,深受客人喜歡。
    第三,堅持廚房與餐廳密切配合的團隊互助精神,創(chuàng)和諧餐廳,共贏佳績。
    一個好的餐飲品牌需要餐廳和廚房的密切配合。一年來,我們餐廳廚房密切配合,融為一體。廚房研發(fā)的新菜品,我們首先在餐廳服務(wù)員當中進行講解和培訓(xùn),讓他們了解菜品的特點、口味及營養(yǎng)知識,以便于餐廳經(jīng)理、領(lǐng)班及服務(wù)員向客人推介;如遇客人有反饋意見時,我們及時調(diào)整,以達到客人滿意,招攬回頭客。特別是在大型餐飲接待服務(wù)中,我們餐廳、廚房密切配合,通力合作,相互補臺,在人員短缺、設(shè)施設(shè)備條件有限的情況下,多次順利完成接待任務(wù)。還有看似簡單但又并非簡單的洗碗工作,一道好菜沒有干凈衛(wèi)生的器皿是上不了桌的,所以就像木桶效應(yīng)一樣我們?nèi)币徊豢?,在此我們向餐廳所有人員及其他兄弟部門表示感謝,有了你們的工作付出和支持,才有了校內(nèi)外賓客對和園餐廳品牌的認可和贊揚。
    第四,不畏困難,迎難而上,部門上下齊心協(xié)力,順利完成各項大型團隊服務(wù)和學(xué)校重要接待工作。
    一年來我們在餐飲部的帶領(lǐng)下,順利完成了零點服務(wù)接待,根據(jù)學(xué)校不斷變化的服務(wù)需求,陸續(xù)增加了自助餐、桌餐、冷餐會等接待任務(wù)。先后完成最多600百多人的自助餐、180人的桌餐及百人分餐服務(wù)。遇這類服務(wù)餐飲部全體總動員,齊心協(xié)力圓滿完成任務(wù)。特別是11月4日北京市情報所舉辦百人宴會,有按位上菜品,但由于廚房在地下三層,菜品需通過食梯運到二層,給百人分餐帶來了很大困難。為了保證上菜適時和溫度,我們與餐廳共同商討,采用食梯和步行梯由廚師、服務(wù)員同時上菜的辦法,以提高上菜速度。同時,為保證菜品溫度對餐盤予以加熱,達到了很好的效果。12月26日晚,為做好校新聞傳播學(xué)院180人桌餐接待服務(wù)工作,餐飲部所有員工全部停休,將餐廳的沙發(fā)搬移,從咖啡廳調(diào)配補充餐椅,在僅150人餐位的餐廳里,我們不僅順利完成了16桌、180人的宴會接待工作,還開辟出零點餐位,當晚僅零點收入就達到了4000余元。正是各級領(lǐng)導(dǎo)沖在服務(wù)第一線的敬業(yè)精神,正是有這樣的團隊互助精神,正是有不畏困難的挑戰(zhàn)精神,才使我們的隊伍成長和經(jīng)營收益獲得雙豐收。
    親愛的同事們,和園餐廳品牌就像一個剛出生的嬰兒,還需要我們精心的呵護與撫育,在此之中,打造一支技術(shù)過硬、踏實創(chuàng)新的學(xué)習(xí)型廚師隊伍是重中之重。同時,我們也倍感榮幸和自豪,我們自豪能以和園餐廳為小平臺,為中關(guān)新園的發(fā)展貢獻力量,我們自豪能以中關(guān)新園為大平臺,為會議中心、為北京大學(xué)服務(wù)。在辭舊迎新之際,我代表和園餐廳廚房感謝部門其他兄弟班組的支持與幫助,代表餐飲部感謝園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)和各部室對中關(guān)新園餐飲工作和餐飲品牌發(fā)展的指導(dǎo)、支持與幫助。希望我們共同努力,在即將到來的20xx年共創(chuàng)佳績。
    謝謝大家!
    廚房先進班組工作總結(jié)篇十九
    在過去的一年中,作為一名中共黨員,深切感受到組織的的關(guān)懷和教育,同時也感受到自己肩負頭著黨的寄托和重任。根據(jù)局、工區(qū)在年初提出的各項安全及生產(chǎn)任務(wù),和全班職工一起,結(jié)合實際、認清形勢、明確目標、狠抓落實。盡心盡責(zé),自覺地投身于工作實踐,為全面完成各項生產(chǎn)任務(wù),實現(xiàn)班組全年安全運行盡了自己應(yīng)盡的義務(wù)。著名勞動模范徐虎說得好:社會是一部大機器,需要不同的零件,作為一名變通的水電修理工,就象一枚螺絲釘,自己應(yīng)該守在這個崗位上,為大機器的運轉(zhuǎn)作一份貢獻。樸實無華的語言,令人肅然起敬。自己身處合運二班,又為一班之長,其實就是生產(chǎn)一線的兵。在和二班全體人員共同工作生活中,雖然環(huán)境清苦、工作繁忙,但始終保持一顆平常心,始終牢記自己是一個帶頭的兵。作為班組第一安全責(zé)任人,深感責(zé)任重大,如何確保全網(wǎng)-互聯(lián)網(wǎng)最大文秘資源網(wǎng)班安全運行、有序生產(chǎn)是自己的天職,因此又是一個特殊的兵。自己既要懂知識會業(yè)務(wù),又要善管理。
    多年的工作實踐使自己摸到了一個膚淺的規(guī)律:只要吃透上級精神,眼睛向下,心系全班職工,結(jié)合實際因情制宜,就能找出工作思路,繼而順序漸進,帶動全盤。合運班是一個特殊班組,底大面廣,工作不確定因素大,隨機性強,要搞好班組安全生產(chǎn)乃至全面工作,必須從班組與操作之間,操作值與操作員之間,各值與掛勾變電所之間的管理著手,并搞好相互間的銜接與配合關(guān)系,使之上下一條線,擰成一股勁,這樣使班組形成一個有機的統(tǒng)一。有了一定的思路,在年初班組結(jié)構(gòu)調(diào)整結(jié)束后,在征求班組技術(shù)員和幾名骨干意見后提出了強化班組分值管理模式,制訂了值長負責(zé)制分塊管理具體條例,明確職責(zé),分頭落實,統(tǒng)一考核。在具體操作中又注重了以下二方面工作:一是盡力創(chuàng)造和睦而不失原則的良好氛圍,造就融洽而寬松的工作環(huán)境;二是發(fā)揮班組成員積極性和主人翁精神,實現(xiàn)班組高度的民主管理。完善以班組長為核心、工管員為骨干的管理體系,做到凡事有人管、凡事有人做,人人責(zé)任明確各負其責(zé),充分發(fā)揮每一職工的積極性和創(chuàng)造性,并嚴格執(zhí)行班組的一系列規(guī)章制度,做到制度面前人人平等。加強班組成員的自主管理意識,在一定限度內(nèi)最大程度地發(fā)揮自身能量,在班組基礎(chǔ)管理體制中,進行自我檢查、自我控制、自我評價,使全班職工建立起強烈的責(zé)任感和使命感。這樣,班組管理基礎(chǔ)扎實了,各方面工作就有了保障。從全年的情況來看,成效是明顯的。
    搞好班組整體工作,靠的是全體職工的共同努力,而要充分發(fā)揮班組每一個職工的.積極性必須要有班里一干人的良好形象,自己身為一班之長,既是生產(chǎn)者,又是不成名的管理者,我始終明確一點,只有以身作則、身先士卒,班員才能信得過、聽得進、齊努力。自己抱定一個宗旨,要求別人做的事,自己先做;要求別人去完成的任務(wù),自己首先完成,在班組擺整自己的形象,以自己的實際行動去影響班組成員,并去帶動他們。針對今年一段時期內(nèi)全局安全形勢嚴峻,安全工作出現(xiàn)拐點的情況,及時組織全班人員開展“返違章大討論”和“安全生產(chǎn)不放心檢查”活動,和全班人員一起談感想找根源,較深刻地分析了班組安全生產(chǎn)方面存在的問題,結(jié)合班組實際制訂了行之有效的防范措施,并通過相應(yīng)制度加以保證,使之全年安全形勢穩(wěn)定發(fā)展,各項工作開展順利有序。生產(chǎn)任務(wù)及各方面工作確實是忙,年初由于電力體制改革,鎮(zhèn)海片變電所下放,班組一名技術(shù)員去鎮(zhèn)海局幫助操作班組建和技術(shù)培訓(xùn),班組管理壓力明顯增大,而適適在該段時間里班組要面臨三座110kv變電所投產(chǎn)任務(wù),且集中在2月份全部投產(chǎn)。
    作為一個運行班組,在一個月內(nèi)接受三座變電所的投產(chǎn)任務(wù),這是前所未有的,工作量之大是超乎想象。三座變電所的投產(chǎn)不是孤立的,要牽及相關(guān)110kv、10kv負荷出現(xiàn)割接,日常配合操作已是大量增加,有時候一天五到六個變電所同時需要工作,人員本已全面吃緊,還有大量的投產(chǎn)準備工作必須按計劃完成。面對如此現(xiàn)狀,自己深感壓力重大,由于班組技術(shù)員缺額,自己既要統(tǒng)籌日常工作,又要擔負技術(shù)員職責(zé),核對圖紙資料參與典票、運規(guī)擬訂,查對設(shè)備進行設(shè)備標簽、命名牌制作,并安排現(xiàn)場培訓(xùn)。為此,經(jīng)與班組幾名骨干商量后決定打破常規(guī),將原來定的月度及周工作計劃逐一細化,在保證日常生產(chǎn)安全順利完成的同時,根據(jù)具體情況分解到每個值、每個人,并動態(tài)調(diào)整每天工作進度,白天無法完成的,晚上接下來繼續(xù)趕。就這樣為了班組的整體工作,自己放棄了大量的休息時間。班組其他人員同樣也是顧全大局,無私奉獻,只要班組需要,隨叫隨到,更有主動請命,確實難能可貴。常言道:人心齊,泰山移。這些按常規(guī)無法在短期內(nèi)完成的投產(chǎn)準備工作,神奇般地在一個來月的時間里全面完成了,為保證三座變電所按時順利投產(chǎn)創(chuàng)造了堅實的基矗。
    廚房先進班組工作總結(jié)篇二十
    方坯連鑄檢修班現(xiàn)有職工24人,其中首席技師1人,高級工13人,中級工10人,是一支技術(shù)力量全面、各項管理規(guī)范的班組。主要擔負著1#、2#、3#方坯連鑄機及其他區(qū)域的備件修復(fù)、日檢、定修、系統(tǒng)檢修和年修工作,全班職工以安全管理為契機,立足崗位,嚴細管理,出色完成了檢修任務(wù),檢修計劃兌現(xiàn)率達到100%,檢修質(zhì)量合格率100%,事故率為零,以優(yōu)良的作風(fēng)級優(yōu)異的成績?nèi)嫱瓿闪烁黜棛z修任務(wù),為生產(chǎn)順行起到了真正保駕護航的作用。
    20xx年以來,班組結(jié)合主題教育活動,積極開展合理化建議及技術(shù)改造工作,班組全年提出合理化建議和創(chuàng)新成果17項,針對提出的合理化建議對設(shè)備進行了改造,先后對《方坯連鑄機切割車能源管定位導(dǎo)向架制作安裝》、《方坯13#機拉矯機水系統(tǒng)改造》、《拉矯機液壓管道合理化改造》、《方坯1#機轉(zhuǎn)盤輥子改造》等項目進行了改造和優(yōu)化,通過技術(shù)改造,班組全年共挖潛120萬元,同時,班組職工對備件修復(fù)中產(chǎn)生的廢鋼鐵進行了回收,全年回收廢鋼鐵42噸,實現(xiàn)挖潛萬元,班組全年完成挖潛萬元,人均達到萬元,超額完成了人均萬元的挖潛目標。
    在安全管理中,班組始終堅持以“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的方針為宗旨,全面推進班組的各項管理制度化、標準化,班組始終堅持以標準執(zhí)行為核心,加大了對標準的修訂和學(xué)習(xí)力度,全年修訂和完善作業(yè)標準66篇,學(xué)習(xí)作業(yè)標準98篇,通過修訂、學(xué)習(xí),大幅提高了班組職工按標準作業(yè)、嚴格執(zhí)行標準的理念。班組在檢修現(xiàn)場大力推進標準化作業(yè),通過推廣標準化作業(yè)理念,使班組的各項檢修項目嚴格按照標準執(zhí)行,全年未出現(xiàn)質(zhì)量事故和違章作業(yè)。班組在日常的管理中,加大了對檢修現(xiàn)場的監(jiān)督檢查及隱患排查力度,全年共排查各類隱患75起,查處各類不規(guī)范作業(yè)行為36起,辨識新增危險源20多條。
    班組始終從學(xué)習(xí)型班組建設(shè)為著力點,在班級積極開展企業(yè)文化建設(shè)。自班組設(shè)置班政委和民管小組長以來,班組的大小事情、職工的生活、工作、思想上得到了妥善的解決,班組在日常的各種會議上,積極鼓勵班組職工進行發(fā)言,及時解決和處理職工日常工作中的矛盾和難題,同時,班組還將職工好的想法和建議進行采納,在班組建設(shè)中起到了良好的效果,切實為職工解決了各種難點難題,通過開展文化建設(shè),不僅班級工作氛圍和諧融洽,職工在學(xué)習(xí)和工作方面也認真負責(zé),學(xué)習(xí)興趣也高漲,同時也提高了班組的凝聚力。
    保產(chǎn)檢修是檢修工程部每名職工的第一要務(wù),尤其是對維護方坯連鑄機的方坯檢修班來說,他們主要負責(zé)的是一煉鋼區(qū)域的核心設(shè)備。對這些設(shè)備的檢修,班組要求每名職工要有高度的責(zé)任感和保產(chǎn)意識,工作不但要求緊迫同時還要心細,有條不紊。班組每天都安排了夜間的隱形值班人員,一旦遇到搶修和臨時檢修,班組長必須到場親自組織、合理地安排檢修人員。按照規(guī)定時間到達現(xiàn)場,做到快速響應(yīng)和決策,及時排除了設(shè)備故障,保證設(shè)備安全、穩(wěn)定順行。特別是在11月4號的板坯4#連鑄機跳電生產(chǎn)事故處理中,班組成員及時到達檢修現(xiàn)場,積極對設(shè)備進行了搶修,班組職工加班加點,克服困難,連續(xù)在檢修現(xiàn)場奮戰(zhàn)22小時,在生產(chǎn)各項所給的26個小時檢修工期中提前4小時圓滿完成任務(wù)。同時,班組還加大了對設(shè)備的修復(fù)工作,全年共修復(fù)大包回轉(zhuǎn)臺6臺,振動器12臺,拉矯機24臺,拉矯輥158件,切割車6臺共206件生產(chǎn)設(shè)備。班組在克服設(shè)備老化,故障率高,檢修頻率高,任務(wù)多、緊、急的情況下,全年無質(zhì)量事故、無違章、無安全事故的圓滿完成了全年方坯保產(chǎn)300萬噸,板坯保產(chǎn)20萬噸的生產(chǎn)任務(wù)。
    班組一直把職工技能培訓(xùn)、提升操作能力作為一項重要課題來做,要求每月由首席技師有針對性的制定講課內(nèi)容,傳授技術(shù)經(jīng)驗和技術(shù)訣竅?,F(xiàn)場隨時講解,出現(xiàn)復(fù)雜問題全員參與,以此提升班組職工的技能水平,督促他們參加技術(shù)比武和大工種培訓(xùn),設(shè)備大、中修,技術(shù)改造時,讓青年職工編寫施工方案或參與方案的制定,將一些關(guān)鍵設(shè)備的檢修任務(wù)由他們來組織,班組同時要求老職工全力以赴的配合青年職工開展工作,為青年職工的成長、成才搭建展示個人技能的舞臺。在班組形成了一種比、學(xué)、敢、超、幫的氛圍。全年班組開展技術(shù)培訓(xùn)80于次,安全培訓(xùn)60于次,班組集體學(xué)習(xí)70于次,通過培訓(xùn)學(xué)習(xí),全年班組有2人取得了高級技師證。相信只要付出肯定有收獲,辛勤的耕耘之后必定是碩果累累,堅信事在人為,志在創(chuàng)造與奉獻,這是班組成員追求的目標。在今后的工作中班組依然堅持按照工程部的要求,始終以保產(chǎn)服務(wù)為第一要務(wù),努力發(fā)揮職工潛能和團隊協(xié)作意識,嚴抓安全工作,將各項工作做的更加出色。
    廚房先進班組工作總結(jié)篇二十一
    xx年即將過去,在過去的一年里,我們水冷工作班組在何總的親切關(guān)懷下,在生產(chǎn)車間直接領(lǐng)導(dǎo)下,在水冷工作班組全體人員的共同努力下,我們的各項工作取得了一定的成績,但也存在一些不足之處,為了在新的一年里取得更好的業(yè)績,我們對過去一年里的各項工作總結(jié)如下:
    水冷工作班組正式進入工作程序的是今年三月份,在這之前我們作了充分的各方面工作準備,對上崗前的相關(guān)工作人員作了祥細的技能培訓(xùn),加強了技術(shù)及安全的崗位教育,要求他們上班工作時要精神抖擻,吃苦耐勞,對技術(shù)要精益求精,一絲不茍,細節(jié)到位,要有團體精神和不斷向上的勁頭,我們的工作原則及做事理念是:扎實工作,平穩(wěn)前進,從三月份以來,我們生產(chǎn)水冷器500多臺,檢修及補氣50多臺,平均每月生產(chǎn)及檢修60多臺,還遠赴山東做好產(chǎn)品售后的服務(wù)工作,這樣做即獲得了客戶的贊譽,又為公司鞏固客戶市場樹立了很好的榜樣!
    水冷班組除了我和一位老員工之外,其他基本上都是新員工,工作期間的技術(shù)操作及生產(chǎn)安全尤為重要,所以我一直嚴格要求他們,注重倡導(dǎo)班組所有員工對技術(shù)方面不懂就問,虛心好學(xué)的團體精神,對技術(shù)比較全面的老員工要起到傳、幫、帶的作作用,大家要團結(jié)一致,擰成一股繩,心往一處想,勁往一處使,發(fā)揚吃苦耐勞,克服一切困難,千方百計的完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給的生產(chǎn)任務(wù),一年以來我們水冷班組從來沒出現(xiàn)過一次的工傷事故,也沒有接收到成品為存短缺告急及客戶的投訴信息,我們生產(chǎn)的產(chǎn)品基本上滿足成品的為存和客戶的需求。
    一個很好的工作環(huán)境,將給人帶來輕松愉快的工作精神,一年以來,我們注重產(chǎn)量、質(zhì)量及安全的情況下,也非常重視個人及工作場所的清潔衛(wèi)生,堅持6s的現(xiàn)場管理,對使用材料要堅持節(jié)約用材,反對人為浪費,始終用現(xiàn)代企業(yè)管理理念與工作實踐相結(jié)合管理模式,來管理和指導(dǎo)我們的所有工作人員,一年以來我們水冷車間從沒出現(xiàn)過吵嘴打架等事件的發(fā)生,基本做到團結(jié)、緊張、嚴肅、活潑。
    一年以來,水冷車間始終受人員不足的制約,按照我們產(chǎn)量及技術(shù)要求,我們工作人員應(yīng)在十人左右,但現(xiàn)在一直是在5、6個人的工作狀態(tài),(最少時只有3、4個),尤其是焊工奇缺,人員一直不到位,人員流動性很大,這直接影響我們的生產(chǎn)進度和產(chǎn)量的提高,但我們一直盡一切努力,想方設(shè)法院完成生產(chǎn)任務(wù),自水冷車間成立以來,尤其是今年一年的的工作實踐,我們由小到大,由弱到強,一步一步的走到今天,由原來的每月只能做十幾二十臺到現(xiàn)在每月做60多臺,而且還在不斷的改進技術(shù)及工作方式,加大產(chǎn)理及質(zhì)量的提高!
    我們水冷車間目前人力很不到位,建議相關(guān)部門對我們?yōu)榱Y源方面要大力支持,根據(jù)水冷器的銷售情況看,我們的銷售前景非常看好,要不斷加大對水冷車間人力、技術(shù)及設(shè)備的支持,爭取把水炮產(chǎn)量番一番,要每月做到150臺——200臺,或爭取增加更多、質(zhì)量更好的產(chǎn)品產(chǎn)量,我們是有這個決心和能力的,其目的是為公司的不斷發(fā)展壯大而貢獻力量。
    去年一年里,我參加了多次的學(xué)習(xí)培訓(xùn),對自身的文化及素質(zhì)的提高起了很的推動作用,抱著為明年的各項工作做的更好、更全面的良好心態(tài)而寫這份工作總結(jié)的,我認為這是一次自我提升的工作進步,如有不妥,請各級領(lǐng)導(dǎo)批評指正,在過去一年里,我們的各項工作雖然取得了一定的成績,但也存在一些問題,比如因工作人員不足而有思想情緒,使點小性子,又因材料的供應(yīng)不上對采購及倉庫有些意見,由于要完成生任務(wù),對員工要求太嚴,心感過意不去,因務(wù)件的限制,對他們的工作及生活照顧不到等,我們決心在新的一年里,不斷克服困難,改進我們工作的不足之處,團結(jié)一心,輕裝上陣,盡心盡責(zé)為xxxx的美好明天而努力奮斗?。。?BR>