想要獲取更多的知識，總結(jié)是必不可少的步驟。寫總結(jié)時要注意客觀真實，既要總結(jié)成功的經(jīng)驗，也要誠實地反思失敗的原因。以下是小編為大家精心整理的一些時間管理的技巧和方法，供大家參考。
做月餅的活動心得篇一
今年的月餅銷售已經(jīng)結(jié)束,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在所有部門積極配合,在整個市場營銷團隊的不懈努力,20__年的銷售工作雖然取得了一月餅銷售工作總結(jié)定的成就,但我們知道從領(lǐng)導(dǎo)的要求是相差甚遠(yuǎn),尋找差距,總結(jié)了缺陷,積累經(jīng)驗,明年的工作打下基礎(chǔ),銷售部門,以下結(jié)論:。
一個,關(guān)于包裝:1,今年的內(nèi)部包裝雖然做特殊設(shè)計,比去年是向前邁出的一步,但與客戶的要求仍然是一個缺口,消費者我們內(nèi)心的包裝透明度和亮度是不夠的,他們的對比對象是shangkang和更好的好朋友。和面包片,盡管我們的單塊重量超過有產(chǎn)品,但視覺但不到有產(chǎn)品,原因是面包產(chǎn)品薄和大,我們是厚和小。明年我們應(yīng)該改變模具,做出正確選擇的面包,為了阻止有利于市場競爭。今年,客戶通常反映出我們的外部包裝產(chǎn)品的單調(diào),沒有系列、缺乏表示,零售在100元左右的禮品盒,影響系數(shù)超級銷售。中國紅和歡樂秋景兩段,盡管有南街村商標(biāo),但市場是相似的包裝箱里,到處都可以看到,有產(chǎn)品不能形成差異。明年,我們要提前設(shè)計南街村部分,南街村的企業(yè)文化和鮮明的堅持產(chǎn)品包裝和產(chǎn)品形成鮮明的對比,爭取讓顧客在清單提神,物有所值。
第二,關(guān)于品味和其他,目前,我們的口味偏少,品種單一,明年,我們應(yīng)該根據(jù)市場需求,在水果、谷物、無糖等品味上下功夫創(chuàng)造新的產(chǎn)品,建立系列,以滿足我們客戶的需求。和壽命,現(xiàn)在消費者越來越重視生產(chǎn)日期和有效期,我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門合作,我們保證期間增加到100天左右。對于今年的生產(chǎn)集中在九月中旬,我們的營銷傳播面包也基本上是在8月生產(chǎn)日期,對此,消費者攜帶大量的意見,希望明年能夠改變這一現(xiàn)象。
三、關(guān)于價格,根據(jù)市場的反饋,大眾消費現(xiàn)在分散超過面包在2至4元之間,我們還應(yīng)制定相應(yīng)的價格體系,為了迎合大眾消費心理學(xué)。目前,與我們現(xiàn)有的包裝,經(jīng)銷商那里利潤偏少,這和其他品牌經(jīng)銷商的利潤形成巨大的反差,如果不依賴于客戶忠誠度和讓他們感到滿意的售后服務(wù),他們都被感動了。所以,我們應(yīng)該關(guān)注未來,制定出合理的利潤分配點,試圖讓他們每年賺夠了錢,電梯增加信心,忠于品牌。
四、品牌定位、南街村月餅而在市場上銷售了兩年,但我們需要位置在河南省有一個更清晰的了解,除了在漯河、南洋的月餅市場屬于領(lǐng)導(dǎo)品牌外,我們在其它市場表現(xiàn)是不夠的,在門口許昌,雖然連續(xù)兩年之后的市場操作,但我們現(xiàn)在月餅銷售工作總結(jié)但屬于挑戰(zhàn)類型品牌,在其他領(lǐng)域,周口、信陽、市場我們甚至zhuisuixing品牌不是,只有亞倫來補缺類型品牌,在省會鄭州,盡管今年味型進(jìn)入流通領(lǐng)域,但是普通的性能,她既不。因此,我們的任務(wù)非常艱巨,可以說任重而道遠(yuǎn)。
五、關(guān)于營銷,明年,我們應(yīng)該學(xué)會從嘗過市場操作經(jīng)驗,與他的商標(biāo)印刷袋背靠背,不華麗,但現(xiàn)實的,因為每年需要,但大規(guī)模印刷,以降低成本。還應(yīng)該考慮印刷彩色掛國旗和表外拉寶展示架,與它的超級暫停,拿出顯示,提高消費者的意識南街村月餅,還應(yīng)考慮做廣告宣傳的當(dāng)?shù)厥袌?以提升品牌形象,增加產(chǎn)品的意識在公眾。河南省南街村商標(biāo)有廣泛的知名度,但具體到月餅,一些市場也很少有人知道,我們應(yīng)該找到一個合理的切入點,制造點噱頭,然后廣泛宣傳,實現(xiàn)河南省南街村知名月餅的目的。
六、關(guān)于團購,現(xiàn)在,每個月餅生產(chǎn)制造商細(xì)分市場大驚小怪,因為我們進(jìn)入市場較晚,只能邊干邊科學(xué),今年通過魏毫努力,走幾單團購,在這方面做一些嘗試,明年,我們將在這方面提前準(zhǔn)備,使用所有方面的人力資源,重點研究,努力在團購可以結(jié)果。
七、關(guān)于團隊建設(shè),明年擴大市場,與現(xiàn)有的業(yè)務(wù)團隊,個人綜合素質(zhì)、個人能力和缺乏,但在一個團隊中,個人能力最低的那塊月餅銷售工作總結(jié)短板通常決定團隊的綜合實力。因此,要提高他們的個人品質(zhì),成為未來的一個主要考慮,從現(xiàn)在起,我們將著手業(yè)務(wù)隊伍建設(shè)工作,有能力繼續(xù)提高,沒有能力去學(xué)習(xí)費用,它不適合月餅銷售工作的人員,與調(diào)整的帖子。
做月餅的活動心得篇二
20全國月餅市場表現(xiàn)良好，大品牌企業(yè)收獲頗豐。據(jù)統(tǒng)計，全國月餅產(chǎn)量25萬噸，銷售額120億-130億元，比去年上升6%。
中焙糖協(xié)理事長朱念琳在會上說，盡管今年月餅行業(yè)業(yè)績不俗，但仍然受到“三聚氰胺事件”余波未消、《食品安全法》正式頒布實施及限制商品過度包裝條例出臺等的影響，行業(yè)面臨洗盤，企業(yè)也正面臨優(yōu)勝劣汰的市場競爭原則，“惟有質(zhì)量才是生存之道”。
今年月餅市場總體運行平穩(wěn)，供求趨于飽和，呈現(xiàn)出月餅上市早、市場啟動早、品牌競爭日益激烈的態(tài)勢。據(jù)高波分析，中小月餅企業(yè)市場份額開始下滑，尤其是跨區(qū)域銷售下滑加速，但廣東各品牌北伐西進(jìn)，營銷均走在全國前列。另外，由于工業(yè)化水平、品控水平日益提高，食品安全繼續(xù)保持較高水平，食品安全仍是底線;過度包裝明顯遏制，企業(yè)注重新產(chǎn)品研發(fā)，滿足多樣化需求;受買方市場、環(huán)境影響，價格整體調(diào)整下降;月餅抽查合格率均保持較高水平，整體質(zhì)量較高。高波預(yù)測，明年月餅市場需求將基本飽和，品牌化競爭更加激烈，產(chǎn)品差異化是趨勢。他指出，包裝簡約化、銷售方式多樣等方面創(chuàng)新手段將收到奇效。
朱念琳在會上強調(diào)，最重要的就是企業(yè)需繼續(xù)強化產(chǎn)品質(zhì)量，發(fā)揮各家特長，將月餅行業(yè)帶入新時期。他談到，當(dāng)前國家正大力調(diào)整產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，行業(yè)企業(yè)也面臨轉(zhuǎn)折，各企業(yè)要與時俱進(jìn)積極調(diào)整發(fā)展策略。在注意保持基本點不變的前提下，準(zhǔn)確定位，繼續(xù)打造自身品牌，在產(chǎn)品特色、區(qū)域特點、多元化發(fā)展上做文章;注意產(chǎn)品傳承和創(chuàng)新兩者間的區(qū)分與統(tǒng)一，依靠科技、創(chuàng)新的力量，提升企業(yè)高度，在行業(yè)轉(zhuǎn)折中搶占先機。他表示，協(xié)會將進(jìn)一步加大工作力度，多支部企業(yè)間的交流活動，為行業(yè)做貢獻(xiàn)，與行業(yè)企業(yè)共進(jìn)退。
全國共有78家企業(yè)的近百名代表參會。通過交流發(fā)現(xiàn)，今年部分地區(qū)出現(xiàn)月餅市場供應(yīng)過剩，新產(chǎn)品導(dǎo)入為市場注入活力，為企業(yè)帶來新的增長點;銷售方式日趨多樣化，帶動整個行業(yè)向前。會上，大家還積極討論了有關(guān)食品添加劑、月餅包裝以及如何進(jìn)一步提高食品安全保障水平、應(yīng)對當(dāng)前經(jīng)濟危機等問題，并提出建設(shè)性意見。
中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會理事長朱念琳，副理事長兼秘書長周廣軍，全國糕點專業(yè)委員會理事長高波、秘書長張帥，國家質(zhì)檢中心主任宋全厚出席會議。會議由周廣軍秘書長主持。
會上，中焙糖協(xié)全國糕點專業(yè)委員會秘書長張帥做了全國糕點專業(yè)委員會20年工作總結(jié)以及明年工作安排的報告。克莉絲汀食品有限公司董事長羅安田代表協(xié)辦單位致詞。
做月餅的活動心得篇三
月餅是中國傳統(tǒng)的節(jié)日食品，據(jù)傳起源于唐朝?，F(xiàn)代的月餅則已不再只是秋節(jié)時的傳統(tǒng)點心，而成為人們在各個節(jié)日和日常享用的美食。市面上的月餅品種繁多，口味也各不相同。但無論是傳統(tǒng)的豆沙、蛋黃，還是創(chuàng)新的巧克力、冰皮，每一種月餅都承載著人們對家園和節(jié)日的思念與美好祝愿。
第二段：講述自己對月餅品嘗與選擇的體會
在小學(xué)時，家里收到好友贈送的一盒進(jìn)口月餅，帶著好奇的我開始嘗試。從那時起，我就漸漸愛上了這個美味的傳統(tǒng)風(fēng)味。喜歡漸漸轉(zhuǎn)變成了對月餅的品質(zhì)要求和各品牌口味特色的研究。比如，如果要我選擇一個品牌購買，我會考慮價格、品質(zhì)以及口感，另外也會瞄一瞄各種口味的嘗試獎項或推薦評價。
第三段：闡述月餅背后所體現(xiàn)的文化和情感
月餅其實是一種情感交流的方式。即使在現(xiàn)代快節(jié)奏的生活中，每到中秋和春節(jié)，人們依然會互贈月餅以表達(dá)心意。中秋節(jié)時最常見的是送禮，帶著感激、祝福、表示謙虛，月餅代表了人們對朋友、親人、合作伙伴的心意。在某種程度上，月餅代表了那些美好的情感、美食文化和價值取向。
第四段：分享從月餅中得到的樂趣與知識
不僅如此，我從月餅中得到了很多有趣的事情。比如，我學(xué)會了從各種月餅區(qū)分豆沙的口味，其中些還會在中節(jié)每年向我解釋豆沙的來歷與制作過程。另外，我從月餅的包裝設(shè)計上找到了很多靈感。海投的創(chuàng)新設(shè)計月餅盒子和中國古文化元素融合，彰顯了月餅所代表的文化威望和特色。
第五段：總結(jié)月餅心得體會
總之，盡管我對月餅的愛好開始于兒童期，但隨著時代的進(jìn)步和自我認(rèn)知的提升，我對其中所包含的情感和文化也有了更深刻的理解。中秋和春節(jié)期間，月餅成為了我們?nèi)祟悅鹘y(tǒng)文化的特別標(biāo)志，也代表著一段美好而珍貴的記憶。面對未來的社會發(fā)展趨勢和時代變遷，月餅這一傳統(tǒng)美食仍將成為我們紀(jì)念和傳承中華文化的重要符號。
做月餅的活動心得篇四
作為中國傳統(tǒng)文化的一部分，中秋節(jié)是一個重要的節(jié)日。為了深入了解和體驗中秋文化，我參加了一個做月餅的活動。活動的主題是“傳統(tǒng)與創(chuàng)新的結(jié)合”，旨在讓年輕一代了解傳統(tǒng)月餅的制作方法，同時也鼓勵他們在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新。
第二段：參加活動的經(jīng)歷和感受（300字）。
在活動中，我們先由一位傳統(tǒng)月餅制作師傅介紹了月餅的歷史和傳統(tǒng)材料。他詳細(xì)地解釋了每個步驟和技巧，讓我們對月餅的制作有了更深入的了解。然后，我們分成小組，開始親手制作月餅。這一部分是最有趣的，雖然剛開始我們有一些生疏，但隨著師傅的指導(dǎo)和小組成員們的積極合作，我們很快掌握了技術(shù)，并成功制作出了屬于自己的月餅。
在整個過程中，我深刻地感受到傳統(tǒng)與創(chuàng)新的結(jié)合是非常有趣和有意義的。月餅作為傳統(tǒng)的節(jié)日食品，經(jīng)歷了千百年的發(fā)展和演變，每一種口味的月餅都代表著不同的地域文化。然而，現(xiàn)代社會的年輕人對傳統(tǒng)月餅的接受度逐漸降低。在活動中，我們不僅學(xué)會了制作傳統(tǒng)口味的月餅，還嘗試了一些創(chuàng)新的制作方法和新口味，如用巧克力、果醬等作為餡料。這種創(chuàng)新激發(fā)了我們的創(chuàng)造力，并為傳統(tǒng)文化注入了新的活力。
第三段：對活動收獲的思考和啟示（300字）。
通過參加這個做月餅活動，我意識到傳統(tǒng)文化的傳承是非常重要的。作為年輕一代，我們應(yīng)該有責(zé)任和義務(wù)學(xué)習(xí)和保護傳統(tǒng)文化，讓傳統(tǒng)文化與時俱進(jìn)，與現(xiàn)代生活相融合。只有這樣，我們才能讓傳統(tǒng)文化在潮流中重?zé)ㄉ鷻C。而且，創(chuàng)新也是非常重要的，傳統(tǒng)文化需要與時俱進(jìn)，吸引更多的年輕人參與其中，從而使其在現(xiàn)代社會中持續(xù)存在。
第四段：對做月餅活動的建議和改進(jìn)（200字）。
盡管這個做月餅活動給我留下了深刻的印象，但仍然有一些可以改進(jìn)的地方。首先，活動的時間有點倉促，我們對月餅制作的了解還不夠全面。希望下次能有更充足的時間來深入學(xué)習(xí)月餅制作的各個方面。此外，也可以考慮增加一些互動環(huán)節(jié)，如團隊競賽或親自體驗傳統(tǒng)月餅制作師傅的工作等，讓參與者更加積極主動地參與進(jìn)來。
第五段：總結(jié)感受和展望（200字）。
通過參加這個做月餅活動，我不僅掌握了月餅制作的技巧，還對傳統(tǒng)文化有了更深入的了解。我認(rèn)為，傳統(tǒng)文化與創(chuàng)新相結(jié)合是非常重要的，只有這樣，我們才能為傳統(tǒng)文化注入新的活力，并將其傳承下去。希望未來還能有更多類似的活動，讓年輕人更多地了解和參與到傳統(tǒng)文化中來。同時，也希望我們每個人都能自覺地傳承和弘揚傳統(tǒng)文化，讓它在今后的發(fā)展中綻放出更加璀璨的光彩。
做月餅的活動心得篇五
中秋節(jié)是一個家庭團聚、親情濃厚的傳統(tǒng)節(jié)日，而月餅則是這個節(jié)日中不可或缺的食物。作為一名中學(xué)生，在這個節(jié)日里我參加了幾次月餅活動，收獲了很多，也深刻體會到了中秋節(jié)帶給我的美好感受。
第二段：了解月餅文化。
在月餅活動中，老師帶領(lǐng)我們了解了月餅的歷史和文化。月餅的起源可以追溯到漢朝，在幾千年的發(fā)展中逐漸形成了多種口味和制作方法。月餅不僅是一種食物，也是一種文化傳統(tǒng)。從中我們也可以看到中國的傳統(tǒng)美食文化是如何豐富多樣的。
第三段：體驗制作月餅的樂趣。
在活動中，我們還親身體驗了制作月餅的過程。我們一起揉面、搓團、壓模，仿佛回到了古代，親手制作出一顆顆美味的月餅。制作的過程很有趣，讓我感受到了傳統(tǒng)手工藝術(shù)的精髓和樂趣。這份成就感也讓我更加珍惜中秋節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日。
第四段：品嘗月餅的美味。
制作完成后，我們還品嘗了自己親手制作的月餅。那一刻，我感受到了月餅的豐富口感和獨特魅力。不同的餡料和制作工藝讓月餅味道更加復(fù)雜，既甜又香，讓人回味無窮。在品嘗過程中，同時也感受到了傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍和文化內(nèi)涵。
第五段：總結(jié)。
中秋節(jié)月餅活動給我留下了深刻印象。不僅讓我了解了月餅的歷史和文化意義，還讓我體驗到了制作和品嘗月餅的樂趣和感觸。在這個過程中，我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力和美好，也更加珍惜了傳統(tǒng)節(jié)日的重要性。相信通過這樣的活動，我們可以繼承和傳承中國傳統(tǒng)節(jié)日文化，讓我們的節(jié)日更加充滿陣陣祥和和溫馨。
做月餅的活動心得篇六
中秋節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，月餅是中秋節(jié)慶?；顒又斜夭豢缮俚氖称贰Ｗ鳛橐粋€愛運動的年輕人，我參加了一個月餅活動，我想分享一下我的心得。
第二段：活動前。
在活動前，我對這個月餅活動感到非常興奮和期待。雖然這個活動并不是主要關(guān)注跑步，但是我相信這個活動會讓我更親近中國傳統(tǒng)文化。我也想挑戰(zhàn)自己，嘗試運動中品嘗月餅的不同感受。
第三段：參加活動。
在活動中，我真正理解了品嘗月餅的藝術(shù)。我們先參加了一個小型的短跑活動，緊接著是熱身活動，然后是品嘗月餅。在品嘗月餅的時候，我意識到每種月餅都有不同的特點，有些很甜，有些很咸。不同的月餅搭配不同的茶飲，也會產(chǎn)生不同的味道。
這次活動讓我意識到，月餅不僅僅是食物。它們也代表著中國傳統(tǒng)文化?；顒又?，我認(rèn)識了不同種類的月餅，并了解了它們的起源和意義。我也意識到品嘗月餅是一種獨特的文化體驗。與其他跑步活動不同，這個月餅活動讓我更加地接近中國傳統(tǒng)文化，我會珍惜這個經(jīng)歷并持續(xù)學(xué)習(xí)。
第五段：結(jié)論。
總的來說，參加中秋節(jié)月餅活動是一次美妙的經(jīng)歷。這個活動不僅讓我更加了解中國傳統(tǒng)文化，也讓我對一些傳統(tǒng)食物有了不同的認(rèn)識。這個活動也讓我對跑步有了新的視角，并展示了一種新的跑步文化。這個活動讓我期待著下一次的機會，去嘗試更多的文化活動。
做月餅的活動心得篇七
近日，我參加了學(xué)校舉辦的做月餅活動。通過這次活動，我不僅學(xué)到了如何制作美味的月餅，還收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。在這篇文章中，我將闡述我對參加做月餅活動的感受和體會。
首先，通過參加做月餅活動，我學(xué)會了制作月餅的整個過程。在活動中，我們從材料的準(zhǔn)備、面團的制作、餡料的制作到最后的搟皮、包餡等，全程參與制作。老師們耐心地教導(dǎo)我們每個步驟的操作技巧，并親自示范。通過親身體驗，我深刻地感受到了制作月餅的繁瑣和細(xì)致。同時，我也進(jìn)一步了解了制作月餅需要掌握的一些關(guān)鍵要點，比如搟皮的厚度、包餡的技巧等。這對我日后的烘焙技能提升起到了很大的幫助。
其次，參加做月餅活動，給我提供了一次鍛煉團隊合作能力的機會。在制作月餅的過程中，我們需要分工合作，相互協(xié)調(diào)，才能順利完成任務(wù)。有的同學(xué)負(fù)責(zé)搟皮，有的同學(xué)負(fù)責(zé)包餡，還有的同學(xué)負(fù)責(zé)烘焙，大家各司其職，通力合作，使得制作出來的月餅相互照應(yīng)，形狀美觀。在這個過程中，我學(xué)會了如何與他人合作，如何傾聽他人的意見和建議，如何靈活調(diào)整個人的角色和任務(wù)，以及如何團結(jié)全組成員，共同努力完成目標(biāo)。這些團隊合作的經(jīng)驗將對我未來的工作和生活中的合作與交流起到積極的促進(jìn)作用。
此外，通過參加做月餅活動，我也體會到了制作月餅的藝術(shù)性和創(chuàng)造性。每個同學(xué)都有自己獨特的創(chuàng)意，在制作月餅的過程中展現(xiàn)自己的才華。有的同學(xué)將香草味的醬料添加到餡料中，使得月餅的口感更加香甜；有的同學(xué)將核桃碎粉裝飾在月餅的外皮上，使得月餅更加美觀。這些個性化的創(chuàng)意，不僅讓月餅具有了特殊的風(fēng)味，也增加了制作的樂趣。在美食的世界里，創(chuàng)意是無窮的，而我們每個人都可以通過自己的努力和想象力，創(chuàng)作出屬于自己的獨特菜品。這讓我深刻地體會到了烹飪的無限魅力，也激發(fā)了我對烘焙的更多探索和嘗試的興趣。
最后，參加做月餅活動讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。月餅作為中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品，不僅有著豐富的歷史文化內(nèi)涵，而且蘊含著豐富的傳統(tǒng)價值觀念。通過親自動手制作月餅，我更加深入地了解了月餅的來歷和象征意義，也更加珍惜了這個中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。制作月餅的過程中，老師們還向我們介紹了一些與中秋節(jié)有關(guān)的故事和傳說，這讓我對我國的傳統(tǒng)文化有了更深刻的認(rèn)識和體會。我相信，只有了解和傳承傳統(tǒng)文化，我們才能更好地傳遞和弘揚我們的中華民族的優(yōu)秀文化。
總的來說，參加做月餅活動給我留下了深刻的印象和寶貴的體會。通過制作月餅，我不僅學(xué)到了烘焙技巧，鍛煉了團隊合作能力，展示了個人創(chuàng)意，還加深了對傳統(tǒng)文化的理解。我相信這次經(jīng)歷對我未來的學(xué)習(xí)和生活將會產(chǎn)生積極的影響，讓我更加熱愛烘焙，更加珍視傳統(tǒng)文化。
做月餅的活動心得篇八
活動設(shè)計背景
中秋節(jié)就要到來了，我們中班的小朋友進(jìn)行一項實踐活動，學(xué)會做月餅，把月餅孝敬給長輩。
活動目標(biāo)
1。激發(fā)幼兒對美工活動的興趣，能夠大膽想像并進(jìn)行制作，同時能夠?qū)ψ约旱闹谱髯鲞M(jìn)一步的裝飾；2。進(jìn)一步增強自己的動手能力。
教學(xué)重點、難點
1。讓幼兒認(rèn)識到做月餅的程序；2。向小朋友播種尊老愛幼的.種子。
活動準(zhǔn)備來源：小精靈兒童資訊站
準(zhǔn)備材料（不同顏色的橡皮泥）
活動過程：制作月餅：1。教師請幼兒回憶“中秋節(jié)”時我們看到和吃過什么餡的月餅，自己最喜歡吃什么餡的，使用彩泥時，老師請幼兒任意給 不同顏色的彩泥命名為：（如：紅色是豆沙餡，黃色是椰蓉餡等），老師請幼兒給彩泥貼上名稱。2。老師演示制作方法：將一塊彩泥揉成團，然后按扁，取一塊餡放入圓餅中間，再將月餅封上口，揉圓，制成月餅的形狀，用泥工材料標(biāo)上是什么餡的月餅，也可以在上面刻出小圖。3。幼兒分組，請幼兒制作月餅；啟發(fā)幼兒要努力做出特殊樣式和花樣的月餅。老師巡回指導(dǎo)：可以夾餡，可以在月餅的面上刻上圖畫和漢字等；4。對小朋友們說制作月餅的起源和來歷，把自己制作的月餅和大家一起分享。
教學(xué)反思：設(shè)計這節(jié)課的目的，讓幼兒認(rèn)識月餅的制作方法，讓幼兒的制作做進(jìn)一步的裝飾。但在實際制作月餅時，有些小朋友無從下手，對這些小朋友老師要多在旁邊指導(dǎo)，才能完成制作。
做月餅的活動心得篇九
品嘗月餅是本次活動的重要環(huán)節(jié)，活動前我?guī)砹藥讉€月餅。活動時我讓孩子介紹自己見過的或吃過的月餅，包括形狀、顏色與口味等。再出示月餅，并切開，讓孩子們觀察里面的餡和顏色。切開的月餅散發(fā)出陣陣香味，勾得大家都想吃了。于是，我分發(fā)給每人一小塊月餅，并要求慢慢吃，吃完要說出自己吃的是什么口味的。大家笑瞇瞇地吃下那小塊的月餅，有的孩子吃得飛快，看見同伴還沒有吃完，就一幅懊惱的樣子，讓人忍俊不禁，就再給他一塊，這下，更多的孩子要求再吃一塊，月餅很快一搶而光。
吃完了月餅就進(jìn)入了活動的最后環(huán)節(jié)——做月餅。我出示橡皮泥，邊示范變講解做月餅的三個步驟：一把橡皮泥放在手心揉成小球狀。二把揉好的小球放在桌子上，用手心輕輕的按下去（小球不要按得太?。┳兂娠灎睢Ｈ眯」ぞ撸ㄎ?、積木、印模等）給月餅添上漂亮的花紋?？吹轿液芸熳龊昧艘粋€漂亮的月餅，孩子們都高興地笑了，紛紛躍躍欲試。于是大家一起積極動手，每人都制作了兩三個漂亮的月餅。我給做月餅的孩子們拍下很多照片，大家的興致更高了。
本次活動的內(nèi)容豐富（有故事，有觀察、有品嘗、有操作），孩子們不僅學(xué)到了知識，而且掌握了技能，體驗勞動帶來的樂趣，活動的氣氛也是特別輕松愉快。
做月餅的活動心得篇十
一、活動背景：
隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來，許多商家瞄準(zhǔn)中秋商機，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“稻香村”這一糕點龍頭企業(yè)，抓住中秋節(jié)這一有利時機，力圖實現(xiàn)品牌月餅促銷新形式的發(fā)展，制定這一促銷策劃設(shè)計。
二、促銷目標(biāo)：
1.以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。團圓月，團圓情，“稻香村月餅”送家中。
2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達(dá)情感。
5、以此活動為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。
6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。
三、商品促銷環(huán)境分析：
(一)宏觀的市場因素對企業(yè)有很大影響，而且這種影響因素企業(yè)無法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化，尋找對自己有利的機會，才能占領(lǐng)市場，獲得較大的經(jīng)濟利益。
宏觀環(huán)境因素主要有：
1.人口因素：中秋時節(jié)，合家團圓，消費者比較集中，有利于商品促銷。
2.經(jīng)濟因素：金融危機之時，拉動內(nèi)需，刺激消費。
3.社會和自然因素：中國人民重視這個傳統(tǒng)的節(jié)日，在文化氣息的帶動下，也掀起了一場消費風(fēng)暴。
(二)“顧客就是上帝”，只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費者的需要，贏得消費者的信賴，才能中秋時節(jié)，家人團聚，“稻香村月餅”給您帶來幸福美滿。
2.消費者需要的服務(wù)水平：在競爭相對激烈的中秋月餅市場，消費者對產(chǎn)品追求物美價廉，稻香村月餅老字號已經(jīng)有各種的的市場優(yōu)勢。滿足需要提高服務(wù)水平。
3.消費者購買能力分析：消費者追求能夠滿足其最大需求又物美價廉的商品，我們促銷立足于低價，優(yōu)質(zhì)，真正為顧客帶來實惠，也適應(yīng)了顧客的購買力。
4.消費者消費環(huán)境分析：消費者在眾多月餅促銷活動中，選擇的余地很大，我們會在促銷過程中最大限度地提高促銷環(huán)境，改善服務(wù)質(zhì)量，是消費者在促銷中真正感受雙贏。
(三)現(xiàn)代社會是競爭社會，“中秋節(jié)月餅”的競爭將會更加激烈，只有打敗了競爭者，才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷售量，獲得更大的利潤。
1.競爭者的策略：在同一時期，利用各種方式進(jìn)行促銷，如商場促銷，超市促銷，與其他產(chǎn)品綁定在一起進(jìn)行促銷。
2.競爭者的目標(biāo)：進(jìn)一步擴大品牌效應(yīng)，提高銷售利潤。
3.競爭者的優(yōu)勢和劣勢：優(yōu)勢是拓展范圍廣;劣勢是手段單一，成本高，運輸不便。
4.競爭者的反應(yīng)模式：有完整的服務(wù)機構(gòu)，各部門有效配合，能及時滿足消費者的需求，接受消費者的反饋意見。
(四)內(nèi)部環(huán)境分析。
1.資源：能與廠家及時聯(lián)絡(luò)貨源，不會造成商品堆積或脫銷。
2.競爭力：質(zhì)優(yōu)價廉：運輸方便：團隊合作能力較強，服務(wù)手段多樣化。
3.物流輸出輸入：運輸方便，基本“零庫存”。
4.生產(chǎn)運營：流水作業(yè)，保證質(zhì)量，高效生產(chǎn)。
四.廣告分析：
1.廣告目標(biāo)：通過較大規(guī)模的廣告宣傳，實現(xiàn)促銷活動的真實化和廣泛化。
2.廣告費用：1000元。
3.廣告信息：宣傳品牌，提高影響力，擴展銷售渠道，增加銷售量。
4.廣告媒體：報紙和宣傳單。
5.廣告效果評價：在節(jié)日期間達(dá)到促銷目的，在消費者心里樹立稻香村品牌意識;進(jìn)一步宣傳稻香村老字號企業(yè)文化!
五、具體促銷方案：
1.人員推銷。
針對稻香村月餅通過上門推銷、柜臺推銷、會議推銷等形式的人員推銷基本形式進(jìn)行產(chǎn)品促銷。對完全不熟悉的對象可以針對居民區(qū)、生活區(qū)等人流相對集中地方進(jìn)行上門推銷;通過組織參加展銷會、訂貨會等進(jìn)行會議推銷;通過商店的營業(yè)員向光臨顧客銷售商品進(jìn)行柜臺推銷。
2.超市促銷。
在保定市四所大型超市促銷，選擇專門的促銷區(qū)域，具體如下。
活動第一天買夠100元，憑購物小票贈送中秋團圓大禮包;買夠10盒贈價值20元精美小禮品一個活動第二天買夠200元，憑購物小票送價值88元的精美中秋送禮套包，買一箱(50盒)送10盒，贈送禮品盒活動第三天，活動現(xiàn)場抽獎。買夠100元憑購物小票參與抽獎，17%中獎概率，中獎獎品是價10盒精美稻香村月餅。
3.宣傳冊發(fā)到居民區(qū)、各商業(yè)區(qū)、學(xué)校等人流相對集中的地方。
4.報紙。
選擇《蓮池周刊》媒體進(jìn)行三天宣傳。
六、部門協(xié)調(diào)工作：
一、部門分組情況：
促銷組：
組長：銷售部副經(jīng)理。
組員：銷售部成員。
宣傳工作組：
組長：廣告部副經(jīng)理。
組員：廣告部成員。
貨物采購工作組、促銷工作組：
組長：采購部副經(jīng)理。
組員：采購部成員。
貨物配送組、余貨處理工作組：
組長：配送部副經(jīng)理。
組員：配送部成員。
安保應(yīng)急小組：組長：安監(jiān)部副經(jīng)理。
組員：安監(jiān)部成員。
總結(jié)工作組：組長：辦公室副主任。
組員：辦公室成員。
二、各職能小組及分工：
1、宣傳工作組：促銷的宣傳工作由廣告部組成宣傳工作組負(fù)責(zé)，包括前期的廣告宣傳工作，活動時期的促銷工作以及活動后期的宣傳物整理工作。
2、貨物采購工作組：促銷產(chǎn)品的采購工作由采購部組成采購工作組負(fù)責(zé)，貨物采購工作最多以天為周期，每天的采購標(biāo)準(zhǔn)、采購數(shù)量、采購品質(zhì)量檢驗以及與相關(guān)廠商協(xié)調(diào)工作均由該小組分工合作，保證采購品的的質(zhì)量和按時供應(yīng)。
3、貨物配送工作：促銷產(chǎn)品的貨物配送工作由貨物配送部組成貨物配送小組負(fù)責(zé)，貨物采購工作結(jié)束后，由配送工作組及時快速地將貨物進(jìn)行分類、揀選、包裝、裝箱和運輸工作，保證已采購好的貨物能夠及時地到達(dá)制定促銷地點進(jìn)行促銷。
4、安保、貨物整理及收銀工作：該項工作由安檢部組成安檢工作小組負(fù)責(zé)，貨物運輸?shù)街付ù黉N地點后，由該小組及時進(jìn)行產(chǎn)品的裝卸、搬運，產(chǎn)品安檢，確保促銷產(chǎn)品安全、品質(zhì)均無問題之后進(jìn)行貨物上架和整理工作，保證產(chǎn)品能夠及時、快捷地被顧客感知和購買。
5、貨物促銷工作：該工作由宣傳工作組負(fù)責(zé)，由促銷工作主管安排促銷員在指定的促銷地點進(jìn)行宣傳促銷工作，促銷追求最大限度地利用現(xiàn)有資源進(jìn)行促銷，同時保證促銷工作的合理有序地開展和管理，促銷活動中的突發(fā)性事件由該組協(xié)調(diào)管理。
6、后期余貨處理工作：該工作由貨物配送工作組負(fù)責(zé)，主要處理促銷后余貨的整理、回收再利用和現(xiàn)場清理等工作，保證促銷工作能夠有始有終的完成。
7、促銷總結(jié)工作：該工作由辦公室負(fù)責(zé)，主要整理促銷工作的資料，為本次促銷做工作總結(jié)，總結(jié)經(jīng)驗，指出不足，為下一步組織銷售及促銷工作積累經(jīng)驗。
七、促銷預(yù)算：
1.成本預(yù)算。
2.銷售預(yù)算。
3.收益預(yù)算。
八、促銷效果評估：
根據(jù)我們粗略預(yù)測，本廠商將達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)，預(yù)計日均銷量在促銷期間增長20%-30%。
九、活動效果評估。
1.活動效果評估：
(1)通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。
(2)促進(jìn)銷售活動的開展，擴大了影響面，提高了知名度，這些無疑對銷售都起到了很好的促進(jìn)作用，同時也增強了客戶的信心。
做月餅的活動心得篇十一
活動目的：通過此次攝影比賽，展現(xiàn)__為x人民的生活一直所做的努力，并借此機會，向消費者展現(xiàn)x新城所營造的優(yōu)美景觀資源。
活動主題：通過攝影展現(xiàn)家庭和睦、溫馨的幸福生活的主題。
活動內(nèi)容：向全x市征集以家庭為主題的攝影作品，進(jìn)行評比，選出優(yōu)勝者，作品在媒體上刊登。
活動執(zhí)行：
2、活動從中秋節(jié)開始啟動，征集作品時間為一個月。
3、在x市各大媒體上發(fā)布比賽信息，并以x新城開放東區(qū)景觀帶為參賽者提供攝影場地，暗示參賽者。
4、可安排專業(yè)攝影師拍攝展現(xiàn)x新城東區(qū)景觀帶的作品參與比賽，作為備用，需要時安排其獲取一些獎次，以作為獲獎作品刊登于媒體上。
5、獎品設(shè)置豐厚，以刺激更多的人參與，一等獎建議設(shè)置為x英寸液晶電視一臺和x新城vip金卡一張(可享受x新城購房98折優(yōu)惠)。
二、中秋聯(lián)誼活動
活動目的：通過中秋節(jié)這樣一個國人非?？粗氐膫鹘y(tǒng)節(jié)日，舉行一個盛大的活動，于業(yè)主進(jìn)行聯(lián)誼，展現(xiàn)__優(yōu)秀售后態(tài)度，提升企業(yè)的社會美譽度和影響力，同時也可促進(jìn)潛在客戶的購買決心。
活動主題：x新城業(yè)主中秋聯(lián)誼會。
活動內(nèi)容：中秋佳節(jié)，在x新城新建好的景觀帶的x廣場上，邀請x新城的業(yè)主賞月品茗，共度良宵。
活動執(zhí)行：
1、活動地點，以x廣場為主，向景觀帶各組成部分延伸。
2、現(xiàn)場布置
3、參與人員，x新城業(yè)主均有資格參加(重點突出包括認(rèn)購__的客戶)，但考慮到活動現(xiàn)場的容量，建議在媒體上發(fā)布活動信息，注明某時間開始，前100位報名的客戶可獲得現(xiàn)場參與活動的機會，將會收到x新城發(fā)出的邀請函，每張邀請函限三人參加。其余客戶可獲贈x新城提供的月餅禮盒一份。
4、現(xiàn)場表演，由x新城員工與客戶上臺表演節(jié)目(唱歌，舞蹈等)，考慮聘請現(xiàn)場樂隊。
5、現(xiàn)場活動，邀請到場的業(yè)主到舞臺上參與一些以家庭為主題的互動游戲。
6、獎品設(shè)置，現(xiàn)場互動游戲應(yīng)為所有上臺參與者都發(fā)送獎品，且優(yōu)勝者和沒有獲勝者的獎品差異不大。建議優(yōu)勝者的獎品為__一臺，其他為__一臺。
7、物料準(zhǔn)備。
三、西式冷餐會
活動目的：這是一個安排在中秋節(jié)現(xiàn)場活動中的一個活動，主要用來吸引客戶踴躍參加中秋節(jié)的聯(lián)誼活動。
活動內(nèi)容：在活動現(xiàn)場為來參與活動的準(zhǔn)備西式快餐。讓x新城的客戶體驗一下新鮮的感覺，可以給消費者以x新城不斷出新的品牌聯(lián)想。
活動執(zhí)行：
1、請當(dāng)?shù)匚鞑蛷d的廚師來為這次活動服務(wù)，可以與其達(dá)成協(xié)議，在宣傳本次活動時，增加他們的曝光，使他們免費為我們服務(wù)，或降低服務(wù)費用。
2、冷餐會標(biāo)準(zhǔn)為x元/人。
四、中秋送禮
活動目的：增進(jìn)與客戶的關(guān)系，提高x新城在客戶心目中的美譽度，增強人際傳播的效果。
活動內(nèi)容：為每一位x新城的客戶贈送月餅一盒。
活動執(zhí)行：
1、可與月餅廠協(xié)商，為他們在本次活動中提供更多的曝光機會，獲取他們的更為優(yōu)惠的供應(yīng)價格。
2、也可考慮與超市聯(lián)動，贈送超市代金券，更為實惠，但不如送月餅立意好。
做月餅的活動心得篇十二
以中秋月餅的消費來帶動賣場的'銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。預(yù)計日均銷量在促銷期間增長10%—20%。
團圓明月，情牽萬家。
8月15日－9月14日。
1、商品促銷。
結(jié)合中秋節(jié)相關(guān)聯(lián)商品讓利促銷，并組織促銷商品制作《第五傳媒廣告dm》中秋特刊（重點以月餅及相關(guān)禮盒進(jìn)行推廣）。
商品建議：食品140支、非食品60支。
dm推廣時間：8月16日－31日。
2、“永輝”博餅。
參與門店：由采購部安排。
報名時間：擬定8月15日－9月6日。
報名條件：凡一次性消費滿100元，憑當(dāng)日單張有效收銀小票至服務(wù)中心登記并進(jìn)行現(xiàn)場博餅，每人均可獲得一份紀(jì)念品（“”餅一盒）。滿100元兩次，200元四次，以此類推，只要博中“四進(jìn)”以上（包括“四進(jìn)”）的即可領(lǐng)取一張參加初賽博餅比賽的“博餅資格券”，如果一次博中狀元的即可直接進(jìn)入9月6日的“狀元王中王對決賽”。
比賽時間：計劃定于：8月16日、23日、30日、9月6日（晚上19：00—21：30）。
一、活動形式：活動主要以擲骰子比賽結(jié)合文藝匯演形式展開，活動開始首先由主持人講解此次活動規(guī)則并介紹永輝企業(yè)文化，然后由當(dāng)?shù)曦?fù)責(zé)人致開幕詞，接著一段歌舞表演拉開博餅比賽的序幕，比賽分初賽和決賽進(jìn)行。
1、初賽分三期，第一期時間定于8月16日，第二期時間于8月23日，第三期時間為8月30日，每期參賽人員用輪流搖骰子，每人每次搖三回，以成績最好的一回為準(zhǔn)，每次搖骰子必須三圈以上，十圈以下，每期參賽人員分三組，每組決出一名最高者，每期三人進(jìn)入決賽。
2、決賽時間定于9月6日，采取pk方式進(jìn)行，9名初賽中決出的勝利者與報名中博中的狀元，人數(shù)由實際情況而定，編號為1－號，pk前抽簽決定，選擇自己的pk對象。比賽為兩人比賽方式，每人搖三圈。以最好的成績?yōu)闇?zhǔn)，另一名參賽者出局，以此類推。
二、獎項設(shè)置：
初賽獎項：
1、狀元1份；獎品為xx。
2、對堂2份；獎品為xx。
3、三紅4份；獎品為xx。
4、四進(jìn)8份；獎品為xx。
5、二舉16份；獎品為xx。
6、一秀32份；獎品為xx。
7、紀(jì)念獎：獎品為xx。
決賽獎項：
狀元王中王1份；獎品為xx。
做月餅的活動心得篇十三
月餅是象征著團圓和睦，在中秋節(jié)這一天是必食之品。時至今日，品種繁多，風(fēng)味因地各異有廣式、京式、蘇式、潮式，滇式等月餅被中國南北各地的人們所喜愛。
由家長帶領(lǐng)孩子一同完成烘焙月餅的活動，給孩子一次不一樣的烘焙體驗，讓孩子們的童年更加多姿多彩，親子diy，秀出你的精彩，提高孩子們的動手能力，深刻的感受中國文化，增進(jìn)孩子們與家長之間的感情，過一個不一樣的中秋節(jié)。
我們將會在專業(yè)的烘焙老師指導(dǎo)下完成精致的“廣式月餅”一盒(6個/盒)。
月餅餡為：蛋黃蓮蓉、豆沙、栗蓉、黑芝麻等。
【中秋親子烘焙月餅diy活動】主題藝術(shù)沙龍。
在一線藝術(shù)工作室。
所有材料，均由工作室老師提供。
【活動時間地點及要求】。
20__年9月21日(周六晚6:00)。
地址：濟南市天橋區(qū)堤口路大潤發(fā)西鄰50米名泉春曉a2棟305室(十一中公交站牌下即到)。
要求：需一名家長陪同，孩子年齡須在4歲以上。
【活動資費】。
此次沙龍活動需收取100元/組的材料費用，沙龍期間免費提供飲品和食物。
做月餅的活動心得篇十四
20xx年8月29日—9月11日
xx連鎖賣場（綜合超市事業(yè)部、超市事業(yè)部、百貨事業(yè)部下屬賣場）
這一檔期主要以開學(xué)、中秋節(jié)、教師節(jié)做營銷。今年中秋節(jié)（9月8日）與教師節(jié)（9月10日）相隔只有一天，傳統(tǒng)佳節(jié)喜逢法定節(jié)日，眾多商家瞅準(zhǔn)這一商機，雙節(jié)同慶，紛紛圍繞“月餅”、“團購”“禮品”做足文章。為做到本次促銷活動標(biāo)新立異不落俗套，我們針對目前市場形勢，主打“團圓情”、“感恩情”。借助中秋節(jié)促銷，提升超市銷售；借力教師節(jié)宣傳，提升百貨銷售。營造節(jié)日氛圍，提升超市美譽度，提高客戶忠誠度，為以后的經(jīng)營發(fā)展創(chuàng)造有利條件。
超市以各種品牌的月餅、月餅禮盒，紅酒禮盒、保健品、水奶、茶葉禮盒、煙酒禮盒、水果花籃及開學(xué)用品日化等用品做主打促銷。百貨以護膚品、化妝品、飾品等做禮品促銷，秋款上新的服飾、床用等品牌商品做新款推廣。
中秋團購活動:
花好月圓情滿xx
xx第十七屆“中秋月餅節(jié)”進(jìn)行中……
名優(yōu)品牌月餅齊聚xx，歡迎前來搶購，團購價更優(yōu)。
xx通購物卡生日/婚慶/商務(wù)/敬老
員工福利禮贈親友超值熱賣
xx集團各連鎖賣場均可使用
超市中秋活動：
中秋佳品匯好禮一條街
活動時間：8月10日—9月8日
活動地點：在超市入口主通道處陳列中秋禮品堆頭，其中以月餅禮盒為主，節(jié)日禮盒、系列名酒、保健禮盒等中秋禮品進(jìn)行展銷，營造節(jié)日氣氛。
中秋團圓樂好禮轉(zhuǎn)回家
8月29日—8月31日、9月6日——9月8日超市單票購物達(dá)100元即可參加轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)樂活動，獎品豐富，單票一次封頂！
獎品由門店下訂單，商品部進(jìn)行采購及配送。
中秋聚惠超值換購8月29日—8月31日、9月6日——9月8日凡在超市購月餅禮盒達(dá)99元即可+1元換購可樂一聽，+20元換購紅酒一瓶。
中秋燈謎會
一年一度的中秋燈謎會開始啦！9月6日—9月8日來xx各超市猜燈謎吧，猜中十條即有禮相送。
（賣場需要提前準(zhǔn)備燈謎，顧客在兌獎時只需記下燈謎的'編號說出謎底，猜對十條燈謎就可獲得禮品一份，禮品為價值5x10元，禮品由賣場自采）
百貨中秋活動：（以下涉及的獎品均由門店自行準(zhǔn)備）
活動時間：9月6日x9月11日
新品上市品牌輪番促銷
活動期內(nèi)以百貨商品品牌為促銷主題，每天選擇服裝、精品、家居各一個品牌做促銷；
濃濃真情謝師恩
9月10日前100名教師憑教師證可免費領(lǐng)取精美禮品一份；
中秋送禮節(jié)節(jié)高
單票購物達(dá)100元送月餅一份。（價值5元）
單票購物達(dá)200元送月餅一份。（價值10元）
單票購物達(dá)300元送月餅一份。（價值15元）
超值換購
單票購物滿100元+5元換購超值禮品一份?。▋r值20元商品）
氛圍及廣告宣傳布置（設(shè)計素材請在營銷企劃群中下載）
外場氛圍：舞臺中秋主題背景、商訊、地貼橫幅、展牌公告、主題活動現(xiàn)場布置（道具、獎品、公告、人員安排）、廠商促銷氛圍。
內(nèi)場氛圍：吊旗、主通道吊牌、月餅一條街、燈籠、開學(xué)區(qū)、特賣區(qū)、櫥窗內(nèi)布置、公共空間布置、墻面、柱子布置、燈謎布置、專廳pop、品類折扣、廠商易拉寶。
廣告宣傳：dm海報、報版、led電子屏、電視飛字、商訊公告牌、pop、廣播、叫賣、員工、主題活動吊牌、廠商互動。
做月餅的活動心得篇十五
隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來，許多商家都瞄準(zhǔn)中秋這一商機，圍繞月餅或其他中秋禮物做文章，安琪這一糕點行業(yè)的品牌企業(yè)，力圖提高品牌知名度，實現(xiàn)品牌月餅促銷新形勢的發(fā)展，以下是本小組進(jìn)行調(diào)查后對安琪月餅公司在沃爾瑪超市中秋促銷策劃的分析報告。
品牌介紹
琪旺月餅有深圳安琪公司出品，安琪生產(chǎn)的月餅廣東市占有率第一，深圳市場占有率及銷售額更是連續(xù)九年排名第一。
按期連續(xù)獲得“中國食品博覽會金獎”、“中國名優(yōu)產(chǎn)品”、“廣東省名牌產(chǎn)品”等眾多榮譽，是新加坡上市公司。
宏觀因素分析
人口因素：中秋佳節(jié)，合家團圓，消費者比較集中，有利于促銷;社會因素：中國重視傳統(tǒng)節(jié)日，在文化氣息帶動下，會掀起一場消費高潮。
促銷目標(biāo)分析
此次中秋安琪月餅的促銷目標(biāo)是以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售，傳遞給顧客一種團圓月，團圓情的情感，提升企業(yè)形象。
賣點分析
安琪公司的琪旺月餅的廣式月餅制作工藝在2015年被評為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，安琪公司的琪旺月餅以與其他品牌月餅的差異化為賣點，強調(diào)國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，來倡導(dǎo)支持民族傳統(tǒng)工藝，從而領(lǐng)導(dǎo)人們認(rèn)識月餅品質(zhì)與口味。
安琪公司的這一賣點足以吸引眾多消費者，其中最為顯著的是注重民族傳統(tǒng)的消費者與注重食品安全的消費者，如今中國傳統(tǒng)意識越來越淡薄，安琪公司以銷售月餅來倡導(dǎo)支持傳統(tǒng)工藝這點，拉攏了注重中國傳統(tǒng)工藝的消費者。
而在食品安全岌岌可危的今天，安琪的月餅?zāi)艿玫絿业恼J(rèn)證，無疑是給了消費者一個保障。
就這點安琪公司的月餅銷售就比其他競爭者起步高一點。
賣場分析
促銷賣場是沃爾瑪超市，沃爾瑪超市是大型超級市場，人流量極大，特別是節(jié)假日，逛超市的人會更多，所以這是一個促進(jìn)月餅銷售的很好賣場。
廣告宣傳分析
在宣傳方面安琪公司與沃爾瑪合作，把安琪公司的琪旺月餅作為封面推介月餅品牌，放在較為顯眼的地方，這一宣傳廣告又會拉攏不少顧客，因為會有沃爾瑪強力推薦的應(yīng)該是不錯的這種心態(tài)。
價格定位分析
而價格高的月餅擺在最高最亮的地方，加上精美無比的包裝，更顯尊貴，這無疑顯示了身份的尊貴，所以針對較有錢的或虛榮心強的消費者。
消費者分析
在購買月餅的時候，消費者在消費過程中都會有自己的選擇心理，所以不能一味的盲目介紹，要根據(jù)顧客的需求來推薦，這點琪旺月餅的促銷員做的不是很好，她們總是一開始 就推銷價格較高的月餅，這樣大多數(shù)消費者就會產(chǎn)生排斥心理，可能會因此丟失一位顧客。
大多數(shù)消費者都追求物美價廉的商品，而琪旺月餅也推出了一款，可以滿足消費者的需要。
消費者在購買月餅時選擇的余地很大，所以要最大限度的提高服務(wù)質(zhì)量，讓消費者在促銷中感到雙贏。
競爭者分析
在這個中秋節(jié)，各個商家都瞄準(zhǔn)商機一擁而上，特別是中秋節(jié)的傳統(tǒng)食物月餅，商家更是多，在沃爾瑪賣場除了琪旺月餅，還有許多其他品牌的月餅，還有散裝月餅，但琪旺月餅制作工藝被評為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)而言，就略勝其他競爭者，而且也有其他商家用買一送一的促銷手段來吸引顧客，還有散裝月餅品種選擇多，價格便宜，所以競爭很激烈。
促銷手段分析
安琪公司對琪旺月餅的促銷所用手段有買一箱就送一盒，這種促銷手段主要針對買來送人的消費者，還有買滿600元就送禮包一個，還有買滿68元就可以參加抽獎活動，獎品豐富，買滿68元很多消費者都可以接受，又劃算又可以參加抽獎，何樂不為呢。
所以促銷手段的運用還是不錯的'，就是有點少。
一年一度中秋將近，在這人月兩圓的傳統(tǒng)佳節(jié)，各大酒店紛紛精心推出中秋月餅，一向以選料考究、做工精細(xì)、口味香純、品種豐富、衛(wèi)生安全、放心品質(zhì)不僅美在外表，更精其品質(zhì)。
各酒店在推出精美月餅的同時，也制訂出適合自己的中秋月餅促銷，以下是中國吃網(wǎng)為您整理的：
20xx年xxxx月餅產(chǎn)品的主要品種和價位：
香月：12盒裝，價格為988
尊月：12盒裝，價格為768
雅月：8盒裝，價格為518
經(jīng)典至尊典藏盒：4盒裝，價格為398
尚月：8盒裝，價格為358
秋月：6盒裝，價格為258
禮月：4盒裝，價格為188
2015xxxx餅月餅贈送對象：
本品適用于子女送給父母、下級送上級、公司節(jié)日禮品團購，公司福利，給客戶送禮等等，更是白領(lǐng)及各類人士送自己的最好禮物，美味不容錯過。
20xxxxx月餅月餅促銷活動方案：
凡20xx年8月12日前購買均享受六折優(yōu)惠;8月13日至8月27日購買均享受七折優(yōu)惠;8月27日以后購買不享受任何優(yōu)惠。
新世界酒店集團“心月”月餅禮盒促銷
在中秋佳節(jié)來臨之際，新世界酒店集團今年全新呈獻(xiàn)兩款“心月”精美月餅禮盒。
心月”，外盒古樸端莊，月餅口味純正，選料上乘。
是您饋贈商友或與家人分享的上佳之選，在此祝愿您和您的家人團圓和睦，中秋節(jié)快樂!
雙黃蓮蓉月餅(4粒裝)
每盒人民幣228元凈價
口味：雙黃白蓮蓉、雙黃金翡翠月餅各2粒;
迷你月餅(8粒裝)
每盒人民幣188元凈價
口味：蛋黃白蓮蓉、蛋黃金翡翠、蛋黃紅豆、鳳梨月餅各2粒。
濟南索菲特銀座大飯店中秋精裝月餅禮盒促銷
今歲中秋將至，濟南索菲特銀座大飯店秉承傳統(tǒng)和現(xiàn)代創(chuàng)新口味，選用精致獨到的原料，潛心研制并推出低糖蓮蓉系列及炭燒咖啡月餅。
針對不同層次的需求酒店主要推出了兩款月餅禮盒：六粒裝六種口味，價值人民幣148元的“春江花月禮盒”，價值人民幣228元八粒裝八種口味的“明湖秋月禮盒”。
古樸典雅的禮盒設(shè)計新穎，富貴而且奢華，是您饋贈親朋好友、獎勵員工的最佳選擇，都會令您回味無窮、贊不絕口!
福州五星級西湖大酒店月餅禮盒超值折扣優(yōu)惠中5頂
時值至一年一度中秋來臨之際，福州西湖大酒店秉承一貫傳統(tǒng)，推出多款口味的月餅。
為迎合市場不同需求，西湖大酒店本次共推出包裝精美、品種繽紛的六款佳品。
品味集傳統(tǒng)和創(chuàng)新于一體，既有大眾喜愛的香芋花生蓉、栗子、玉米蓉之類，也有集思廣益創(chuàng)新的冬蟲花蓉、至尊五仁金腿等。
在中秋月圓之夜與家人朋友一起在縷縷茶香下品嘗精心焙制的月餅，美點與香茗的組合發(fā)揮極致，營造出團圓美好的意境全店月餅銷售價格均有不同折扣優(yōu)惠，十盒以上最低可至五折優(yōu)惠。
西湖大酒店月餅禮券現(xiàn)已銷售，在2015年9月10日前訂購可享受五三折優(yōu)惠，大額訂購還可享受更多折扣。
做月餅的活動心得篇十六
一、時間：
20__年9月22日—10月13日
二、內(nèi)容：
(1)活動期間，凡在超市購物滿100元者，憑小票可參加抽獎活動，獎品為刮刮卡一張，中獎率100%。
(2)刮刮卡內(nèi)容為1元、2元、3元至10元不等，刮刮卡一張視為現(xiàn)金，可在超市內(nèi)進(jìn)行二次購物。
(3)刮刮卡攢夠10元者，可到領(lǐng)獎處領(lǐng)取精美果藍(lán)一個，攢夠20元者，可到領(lǐng)獎處領(lǐng)取中秋月餅一盒，數(shù)量有限，領(lǐng)完為止。
(4)凡9月12日(八月十五)出生的顧客，憑身份證和戶口本可到超市指定地點領(lǐng)取一盒月餅及生日卡各一張，限量200份，領(lǐng)完為止。并在購買黃金會員卡時享受8折購卡價。
(5)9月10日節(jié)，教師在超市購物后，憑教師證可領(lǐng)取刮刮卡一張，購黃金會員卡可享受8折購卡價。
(6)凡是我超市會員在9月12日當(dāng)天購物者可憑小票領(lǐng)取中秋月餅一份，每個會員僅限領(lǐng)取一次，限量200份，領(lǐng)完為止。
三、各部門配合
大學(xué)排名
(1)果藍(lán)、月餅由部與相應(yīng)廠家訂購。
(2)刮刮卡由企劃負(fù)責(zé)制做，部負(fù)責(zé)發(fā)放。
(3)禮品發(fā)放人員由部負(fù)責(zé)。
(4)制做海報一期，數(shù)量3萬冊，封底內(nèi)容為此次活動全部內(nèi)容，由企劃負(fù)責(zé)。
(5)由賣場部負(fù)責(zé)。
(6)美工書寫大型海報一張，貼于門口醒目處，將活動內(nèi)容對外公布。
(7)海報于8月31日印制完畢，由賣場部派專人對周圍居民區(qū)進(jìn)行發(fā)放。
(8)廣播稿一篇，廣播室全天侯對整個活動進(jìn)行廣播。
(9)保安負(fù)責(zé)在禮品發(fā)放過程中，現(xiàn)場秩序的維護。
五、氛圍營造
1、廣場搭遮陽篷進(jìn)行月餅售賣，每個遮陽篷上打各廠家廣告語，由美工收費制做。
2、條幅一個，尺寸為30米x12米，內(nèi)容見圖，懸掛于樓體。
月上柳梢頭 人約__(超市名)
做月餅的活動心得篇一
今年的月餅銷售已經(jīng)結(jié)束,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在所有部門積極配合,在整個市場營銷團隊的不懈努力,20__年的銷售工作雖然取得了一月餅銷售工作總結(jié)定的成就,但我們知道從領(lǐng)導(dǎo)的要求是相差甚遠(yuǎn),尋找差距,總結(jié)了缺陷,積累經(jīng)驗,明年的工作打下基礎(chǔ),銷售部門,以下結(jié)論:。
一個,關(guān)于包裝:1,今年的內(nèi)部包裝雖然做特殊設(shè)計,比去年是向前邁出的一步,但與客戶的要求仍然是一個缺口,消費者我們內(nèi)心的包裝透明度和亮度是不夠的,他們的對比對象是shangkang和更好的好朋友。和面包片,盡管我們的單塊重量超過有產(chǎn)品,但視覺但不到有產(chǎn)品,原因是面包產(chǎn)品薄和大,我們是厚和小。明年我們應(yīng)該改變模具,做出正確選擇的面包,為了阻止有利于市場競爭。今年,客戶通常反映出我們的外部包裝產(chǎn)品的單調(diào),沒有系列、缺乏表示,零售在100元左右的禮品盒,影響系數(shù)超級銷售。中國紅和歡樂秋景兩段,盡管有南街村商標(biāo),但市場是相似的包裝箱里,到處都可以看到,有產(chǎn)品不能形成差異。明年,我們要提前設(shè)計南街村部分,南街村的企業(yè)文化和鮮明的堅持產(chǎn)品包裝和產(chǎn)品形成鮮明的對比,爭取讓顧客在清單提神,物有所值。
第二,關(guān)于品味和其他,目前,我們的口味偏少,品種單一,明年,我們應(yīng)該根據(jù)市場需求,在水果、谷物、無糖等品味上下功夫創(chuàng)造新的產(chǎn)品,建立系列,以滿足我們客戶的需求。和壽命,現(xiàn)在消費者越來越重視生產(chǎn)日期和有效期,我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門合作,我們保證期間增加到100天左右。對于今年的生產(chǎn)集中在九月中旬,我們的營銷傳播面包也基本上是在8月生產(chǎn)日期,對此,消費者攜帶大量的意見,希望明年能夠改變這一現(xiàn)象。
三、關(guān)于價格,根據(jù)市場的反饋,大眾消費現(xiàn)在分散超過面包在2至4元之間,我們還應(yīng)制定相應(yīng)的價格體系,為了迎合大眾消費心理學(xué)。目前,與我們現(xiàn)有的包裝,經(jīng)銷商那里利潤偏少,這和其他品牌經(jīng)銷商的利潤形成巨大的反差,如果不依賴于客戶忠誠度和讓他們感到滿意的售后服務(wù),他們都被感動了。所以,我們應(yīng)該關(guān)注未來,制定出合理的利潤分配點,試圖讓他們每年賺夠了錢,電梯增加信心,忠于品牌。
四、品牌定位、南街村月餅而在市場上銷售了兩年,但我們需要位置在河南省有一個更清晰的了解,除了在漯河、南洋的月餅市場屬于領(lǐng)導(dǎo)品牌外,我們在其它市場表現(xiàn)是不夠的,在門口許昌,雖然連續(xù)兩年之后的市場操作,但我們現(xiàn)在月餅銷售工作總結(jié)但屬于挑戰(zhàn)類型品牌,在其他領(lǐng)域,周口、信陽、市場我們甚至zhuisuixing品牌不是,只有亞倫來補缺類型品牌,在省會鄭州,盡管今年味型進(jìn)入流通領(lǐng)域,但是普通的性能,她既不。因此,我們的任務(wù)非常艱巨,可以說任重而道遠(yuǎn)。
五、關(guān)于營銷,明年,我們應(yīng)該學(xué)會從嘗過市場操作經(jīng)驗,與他的商標(biāo)印刷袋背靠背,不華麗,但現(xiàn)實的,因為每年需要,但大規(guī)模印刷,以降低成本。還應(yīng)該考慮印刷彩色掛國旗和表外拉寶展示架,與它的超級暫停,拿出顯示,提高消費者的意識南街村月餅,還應(yīng)考慮做廣告宣傳的當(dāng)?shù)厥袌?以提升品牌形象,增加產(chǎn)品的意識在公眾。河南省南街村商標(biāo)有廣泛的知名度,但具體到月餅,一些市場也很少有人知道,我們應(yīng)該找到一個合理的切入點,制造點噱頭,然后廣泛宣傳,實現(xiàn)河南省南街村知名月餅的目的。
六、關(guān)于團購,現(xiàn)在,每個月餅生產(chǎn)制造商細(xì)分市場大驚小怪,因為我們進(jìn)入市場較晚,只能邊干邊科學(xué),今年通過魏毫努力,走幾單團購,在這方面做一些嘗試,明年,我們將在這方面提前準(zhǔn)備,使用所有方面的人力資源,重點研究,努力在團購可以結(jié)果。
七、關(guān)于團隊建設(shè),明年擴大市場,與現(xiàn)有的業(yè)務(wù)團隊,個人綜合素質(zhì)、個人能力和缺乏,但在一個團隊中,個人能力最低的那塊月餅銷售工作總結(jié)短板通常決定團隊的綜合實力。因此,要提高他們的個人品質(zhì),成為未來的一個主要考慮,從現(xiàn)在起,我們將著手業(yè)務(wù)隊伍建設(shè)工作,有能力繼續(xù)提高,沒有能力去學(xué)習(xí)費用,它不適合月餅銷售工作的人員,與調(diào)整的帖子。
做月餅的活動心得篇二
20全國月餅市場表現(xiàn)良好，大品牌企業(yè)收獲頗豐。據(jù)統(tǒng)計，全國月餅產(chǎn)量25萬噸，銷售額120億-130億元，比去年上升6%。
中焙糖協(xié)理事長朱念琳在會上說，盡管今年月餅行業(yè)業(yè)績不俗，但仍然受到“三聚氰胺事件”余波未消、《食品安全法》正式頒布實施及限制商品過度包裝條例出臺等的影響，行業(yè)面臨洗盤，企業(yè)也正面臨優(yōu)勝劣汰的市場競爭原則，“惟有質(zhì)量才是生存之道”。
今年月餅市場總體運行平穩(wěn)，供求趨于飽和，呈現(xiàn)出月餅上市早、市場啟動早、品牌競爭日益激烈的態(tài)勢。據(jù)高波分析，中小月餅企業(yè)市場份額開始下滑，尤其是跨區(qū)域銷售下滑加速，但廣東各品牌北伐西進(jìn)，營銷均走在全國前列。另外，由于工業(yè)化水平、品控水平日益提高，食品安全繼續(xù)保持較高水平，食品安全仍是底線;過度包裝明顯遏制，企業(yè)注重新產(chǎn)品研發(fā)，滿足多樣化需求;受買方市場、環(huán)境影響，價格整體調(diào)整下降;月餅抽查合格率均保持較高水平，整體質(zhì)量較高。高波預(yù)測，明年月餅市場需求將基本飽和，品牌化競爭更加激烈，產(chǎn)品差異化是趨勢。他指出，包裝簡約化、銷售方式多樣等方面創(chuàng)新手段將收到奇效。
朱念琳在會上強調(diào)，最重要的就是企業(yè)需繼續(xù)強化產(chǎn)品質(zhì)量，發(fā)揮各家特長，將月餅行業(yè)帶入新時期。他談到，當(dāng)前國家正大力調(diào)整產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，行業(yè)企業(yè)也面臨轉(zhuǎn)折，各企業(yè)要與時俱進(jìn)積極調(diào)整發(fā)展策略。在注意保持基本點不變的前提下，準(zhǔn)確定位，繼續(xù)打造自身品牌，在產(chǎn)品特色、區(qū)域特點、多元化發(fā)展上做文章;注意產(chǎn)品傳承和創(chuàng)新兩者間的區(qū)分與統(tǒng)一，依靠科技、創(chuàng)新的力量，提升企業(yè)高度，在行業(yè)轉(zhuǎn)折中搶占先機。他表示，協(xié)會將進(jìn)一步加大工作力度，多支部企業(yè)間的交流活動，為行業(yè)做貢獻(xiàn)，與行業(yè)企業(yè)共進(jìn)退。
全國共有78家企業(yè)的近百名代表參會。通過交流發(fā)現(xiàn)，今年部分地區(qū)出現(xiàn)月餅市場供應(yīng)過剩，新產(chǎn)品導(dǎo)入為市場注入活力，為企業(yè)帶來新的增長點;銷售方式日趨多樣化，帶動整個行業(yè)向前。會上，大家還積極討論了有關(guān)食品添加劑、月餅包裝以及如何進(jìn)一步提高食品安全保障水平、應(yīng)對當(dāng)前經(jīng)濟危機等問題，并提出建設(shè)性意見。
中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會理事長朱念琳，副理事長兼秘書長周廣軍，全國糕點專業(yè)委員會理事長高波、秘書長張帥，國家質(zhì)檢中心主任宋全厚出席會議。會議由周廣軍秘書長主持。
會上，中焙糖協(xié)全國糕點專業(yè)委員會秘書長張帥做了全國糕點專業(yè)委員會20年工作總結(jié)以及明年工作安排的報告。克莉絲汀食品有限公司董事長羅安田代表協(xié)辦單位致詞。
做月餅的活動心得篇三
月餅是中國傳統(tǒng)的節(jié)日食品，據(jù)傳起源于唐朝?，F(xiàn)代的月餅則已不再只是秋節(jié)時的傳統(tǒng)點心，而成為人們在各個節(jié)日和日常享用的美食。市面上的月餅品種繁多，口味也各不相同。但無論是傳統(tǒng)的豆沙、蛋黃，還是創(chuàng)新的巧克力、冰皮，每一種月餅都承載著人們對家園和節(jié)日的思念與美好祝愿。
第二段：講述自己對月餅品嘗與選擇的體會
在小學(xué)時，家里收到好友贈送的一盒進(jìn)口月餅，帶著好奇的我開始嘗試。從那時起，我就漸漸愛上了這個美味的傳統(tǒng)風(fēng)味。喜歡漸漸轉(zhuǎn)變成了對月餅的品質(zhì)要求和各品牌口味特色的研究。比如，如果要我選擇一個品牌購買，我會考慮價格、品質(zhì)以及口感，另外也會瞄一瞄各種口味的嘗試獎項或推薦評價。
第三段：闡述月餅背后所體現(xiàn)的文化和情感
月餅其實是一種情感交流的方式。即使在現(xiàn)代快節(jié)奏的生活中，每到中秋和春節(jié)，人們依然會互贈月餅以表達(dá)心意。中秋節(jié)時最常見的是送禮，帶著感激、祝福、表示謙虛，月餅代表了人們對朋友、親人、合作伙伴的心意。在某種程度上，月餅代表了那些美好的情感、美食文化和價值取向。
第四段：分享從月餅中得到的樂趣與知識
不僅如此，我從月餅中得到了很多有趣的事情。比如，我學(xué)會了從各種月餅區(qū)分豆沙的口味，其中些還會在中節(jié)每年向我解釋豆沙的來歷與制作過程。另外，我從月餅的包裝設(shè)計上找到了很多靈感。海投的創(chuàng)新設(shè)計月餅盒子和中國古文化元素融合，彰顯了月餅所代表的文化威望和特色。
第五段：總結(jié)月餅心得體會
總之，盡管我對月餅的愛好開始于兒童期，但隨著時代的進(jìn)步和自我認(rèn)知的提升，我對其中所包含的情感和文化也有了更深刻的理解。中秋和春節(jié)期間，月餅成為了我們?nèi)祟悅鹘y(tǒng)文化的特別標(biāo)志，也代表著一段美好而珍貴的記憶。面對未來的社會發(fā)展趨勢和時代變遷，月餅這一傳統(tǒng)美食仍將成為我們紀(jì)念和傳承中華文化的重要符號。
做月餅的活動心得篇四
作為中國傳統(tǒng)文化的一部分，中秋節(jié)是一個重要的節(jié)日。為了深入了解和體驗中秋文化，我參加了一個做月餅的活動。活動的主題是“傳統(tǒng)與創(chuàng)新的結(jié)合”，旨在讓年輕一代了解傳統(tǒng)月餅的制作方法，同時也鼓勵他們在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新。
第二段：參加活動的經(jīng)歷和感受（300字）。
在活動中，我們先由一位傳統(tǒng)月餅制作師傅介紹了月餅的歷史和傳統(tǒng)材料。他詳細(xì)地解釋了每個步驟和技巧，讓我們對月餅的制作有了更深入的了解。然后，我們分成小組，開始親手制作月餅。這一部分是最有趣的，雖然剛開始我們有一些生疏，但隨著師傅的指導(dǎo)和小組成員們的積極合作，我們很快掌握了技術(shù)，并成功制作出了屬于自己的月餅。
在整個過程中，我深刻地感受到傳統(tǒng)與創(chuàng)新的結(jié)合是非常有趣和有意義的。月餅作為傳統(tǒng)的節(jié)日食品，經(jīng)歷了千百年的發(fā)展和演變，每一種口味的月餅都代表著不同的地域文化。然而，現(xiàn)代社會的年輕人對傳統(tǒng)月餅的接受度逐漸降低。在活動中，我們不僅學(xué)會了制作傳統(tǒng)口味的月餅，還嘗試了一些創(chuàng)新的制作方法和新口味，如用巧克力、果醬等作為餡料。這種創(chuàng)新激發(fā)了我們的創(chuàng)造力，并為傳統(tǒng)文化注入了新的活力。
第三段：對活動收獲的思考和啟示（300字）。
通過參加這個做月餅活動，我意識到傳統(tǒng)文化的傳承是非常重要的。作為年輕一代，我們應(yīng)該有責(zé)任和義務(wù)學(xué)習(xí)和保護傳統(tǒng)文化，讓傳統(tǒng)文化與時俱進(jìn)，與現(xiàn)代生活相融合。只有這樣，我們才能讓傳統(tǒng)文化在潮流中重?zé)ㄉ鷻C。而且，創(chuàng)新也是非常重要的，傳統(tǒng)文化需要與時俱進(jìn)，吸引更多的年輕人參與其中，從而使其在現(xiàn)代社會中持續(xù)存在。
第四段：對做月餅活動的建議和改進(jìn)（200字）。
盡管這個做月餅活動給我留下了深刻的印象，但仍然有一些可以改進(jìn)的地方。首先，活動的時間有點倉促，我們對月餅制作的了解還不夠全面。希望下次能有更充足的時間來深入學(xué)習(xí)月餅制作的各個方面。此外，也可以考慮增加一些互動環(huán)節(jié)，如團隊競賽或親自體驗傳統(tǒng)月餅制作師傅的工作等，讓參與者更加積極主動地參與進(jìn)來。
第五段：總結(jié)感受和展望（200字）。
通過參加這個做月餅活動，我不僅掌握了月餅制作的技巧，還對傳統(tǒng)文化有了更深入的了解。我認(rèn)為，傳統(tǒng)文化與創(chuàng)新相結(jié)合是非常重要的，只有這樣，我們才能為傳統(tǒng)文化注入新的活力，并將其傳承下去。希望未來還能有更多類似的活動，讓年輕人更多地了解和參與到傳統(tǒng)文化中來。同時，也希望我們每個人都能自覺地傳承和弘揚傳統(tǒng)文化，讓它在今后的發(fā)展中綻放出更加璀璨的光彩。
做月餅的活動心得篇五
中秋節(jié)是一個家庭團聚、親情濃厚的傳統(tǒng)節(jié)日，而月餅則是這個節(jié)日中不可或缺的食物。作為一名中學(xué)生，在這個節(jié)日里我參加了幾次月餅活動，收獲了很多，也深刻體會到了中秋節(jié)帶給我的美好感受。
第二段：了解月餅文化。
在月餅活動中，老師帶領(lǐng)我們了解了月餅的歷史和文化。月餅的起源可以追溯到漢朝，在幾千年的發(fā)展中逐漸形成了多種口味和制作方法。月餅不僅是一種食物，也是一種文化傳統(tǒng)。從中我們也可以看到中國的傳統(tǒng)美食文化是如何豐富多樣的。
第三段：體驗制作月餅的樂趣。
在活動中，我們還親身體驗了制作月餅的過程。我們一起揉面、搓團、壓模，仿佛回到了古代，親手制作出一顆顆美味的月餅。制作的過程很有趣，讓我感受到了傳統(tǒng)手工藝術(shù)的精髓和樂趣。這份成就感也讓我更加珍惜中秋節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日。
第四段：品嘗月餅的美味。
制作完成后，我們還品嘗了自己親手制作的月餅。那一刻，我感受到了月餅的豐富口感和獨特魅力。不同的餡料和制作工藝讓月餅味道更加復(fù)雜，既甜又香，讓人回味無窮。在品嘗過程中，同時也感受到了傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍和文化內(nèi)涵。
第五段：總結(jié)。
中秋節(jié)月餅活動給我留下了深刻印象。不僅讓我了解了月餅的歷史和文化意義，還讓我體驗到了制作和品嘗月餅的樂趣和感觸。在這個過程中，我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力和美好，也更加珍惜了傳統(tǒng)節(jié)日的重要性。相信通過這樣的活動，我們可以繼承和傳承中國傳統(tǒng)節(jié)日文化，讓我們的節(jié)日更加充滿陣陣祥和和溫馨。
做月餅的活動心得篇六
中秋節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，月餅是中秋節(jié)慶?；顒又斜夭豢缮俚氖称贰Ｗ鳛橐粋€愛運動的年輕人，我參加了一個月餅活動，我想分享一下我的心得。
第二段：活動前。
在活動前，我對這個月餅活動感到非常興奮和期待。雖然這個活動并不是主要關(guān)注跑步，但是我相信這個活動會讓我更親近中國傳統(tǒng)文化。我也想挑戰(zhàn)自己，嘗試運動中品嘗月餅的不同感受。
第三段：參加活動。
在活動中，我真正理解了品嘗月餅的藝術(shù)。我們先參加了一個小型的短跑活動，緊接著是熱身活動，然后是品嘗月餅。在品嘗月餅的時候，我意識到每種月餅都有不同的特點，有些很甜，有些很咸。不同的月餅搭配不同的茶飲，也會產(chǎn)生不同的味道。
這次活動讓我意識到，月餅不僅僅是食物。它們也代表著中國傳統(tǒng)文化?；顒又?，我認(rèn)識了不同種類的月餅，并了解了它們的起源和意義。我也意識到品嘗月餅是一種獨特的文化體驗。與其他跑步活動不同，這個月餅活動讓我更加地接近中國傳統(tǒng)文化，我會珍惜這個經(jīng)歷并持續(xù)學(xué)習(xí)。
第五段：結(jié)論。
總的來說，參加中秋節(jié)月餅活動是一次美妙的經(jīng)歷。這個活動不僅讓我更加了解中國傳統(tǒng)文化，也讓我對一些傳統(tǒng)食物有了不同的認(rèn)識。這個活動也讓我對跑步有了新的視角，并展示了一種新的跑步文化。這個活動讓我期待著下一次的機會，去嘗試更多的文化活動。
做月餅的活動心得篇七
近日，我參加了學(xué)校舉辦的做月餅活動。通過這次活動，我不僅學(xué)到了如何制作美味的月餅，還收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。在這篇文章中，我將闡述我對參加做月餅活動的感受和體會。
首先，通過參加做月餅活動，我學(xué)會了制作月餅的整個過程。在活動中，我們從材料的準(zhǔn)備、面團的制作、餡料的制作到最后的搟皮、包餡等，全程參與制作。老師們耐心地教導(dǎo)我們每個步驟的操作技巧，并親自示范。通過親身體驗，我深刻地感受到了制作月餅的繁瑣和細(xì)致。同時，我也進(jìn)一步了解了制作月餅需要掌握的一些關(guān)鍵要點，比如搟皮的厚度、包餡的技巧等。這對我日后的烘焙技能提升起到了很大的幫助。
其次，參加做月餅活動，給我提供了一次鍛煉團隊合作能力的機會。在制作月餅的過程中，我們需要分工合作，相互協(xié)調(diào)，才能順利完成任務(wù)。有的同學(xué)負(fù)責(zé)搟皮，有的同學(xué)負(fù)責(zé)包餡，還有的同學(xué)負(fù)責(zé)烘焙，大家各司其職，通力合作，使得制作出來的月餅相互照應(yīng)，形狀美觀。在這個過程中，我學(xué)會了如何與他人合作，如何傾聽他人的意見和建議，如何靈活調(diào)整個人的角色和任務(wù)，以及如何團結(jié)全組成員，共同努力完成目標(biāo)。這些團隊合作的經(jīng)驗將對我未來的工作和生活中的合作與交流起到積極的促進(jìn)作用。
此外，通過參加做月餅活動，我也體會到了制作月餅的藝術(shù)性和創(chuàng)造性。每個同學(xué)都有自己獨特的創(chuàng)意，在制作月餅的過程中展現(xiàn)自己的才華。有的同學(xué)將香草味的醬料添加到餡料中，使得月餅的口感更加香甜；有的同學(xué)將核桃碎粉裝飾在月餅的外皮上，使得月餅更加美觀。這些個性化的創(chuàng)意，不僅讓月餅具有了特殊的風(fēng)味，也增加了制作的樂趣。在美食的世界里，創(chuàng)意是無窮的，而我們每個人都可以通過自己的努力和想象力，創(chuàng)作出屬于自己的獨特菜品。這讓我深刻地體會到了烹飪的無限魅力，也激發(fā)了我對烘焙的更多探索和嘗試的興趣。
最后，參加做月餅活動讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。月餅作為中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品，不僅有著豐富的歷史文化內(nèi)涵，而且蘊含著豐富的傳統(tǒng)價值觀念。通過親自動手制作月餅，我更加深入地了解了月餅的來歷和象征意義，也更加珍惜了這個中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。制作月餅的過程中，老師們還向我們介紹了一些與中秋節(jié)有關(guān)的故事和傳說，這讓我對我國的傳統(tǒng)文化有了更深刻的認(rèn)識和體會。我相信，只有了解和傳承傳統(tǒng)文化，我們才能更好地傳遞和弘揚我們的中華民族的優(yōu)秀文化。
總的來說，參加做月餅活動給我留下了深刻的印象和寶貴的體會。通過制作月餅，我不僅學(xué)到了烘焙技巧，鍛煉了團隊合作能力，展示了個人創(chuàng)意，還加深了對傳統(tǒng)文化的理解。我相信這次經(jīng)歷對我未來的學(xué)習(xí)和生活將會產(chǎn)生積極的影響，讓我更加熱愛烘焙，更加珍視傳統(tǒng)文化。
做月餅的活動心得篇八
活動設(shè)計背景
中秋節(jié)就要到來了，我們中班的小朋友進(jìn)行一項實踐活動，學(xué)會做月餅，把月餅孝敬給長輩。
活動目標(biāo)
1。激發(fā)幼兒對美工活動的興趣，能夠大膽想像并進(jìn)行制作，同時能夠?qū)ψ约旱闹谱髯鲞M(jìn)一步的裝飾；2。進(jìn)一步增強自己的動手能力。
教學(xué)重點、難點
1。讓幼兒認(rèn)識到做月餅的程序；2。向小朋友播種尊老愛幼的.種子。
活動準(zhǔn)備來源：小精靈兒童資訊站
準(zhǔn)備材料（不同顏色的橡皮泥）
活動過程：制作月餅：1。教師請幼兒回憶“中秋節(jié)”時我們看到和吃過什么餡的月餅，自己最喜歡吃什么餡的，使用彩泥時，老師請幼兒任意給 不同顏色的彩泥命名為：（如：紅色是豆沙餡，黃色是椰蓉餡等），老師請幼兒給彩泥貼上名稱。2。老師演示制作方法：將一塊彩泥揉成團，然后按扁，取一塊餡放入圓餅中間，再將月餅封上口，揉圓，制成月餅的形狀，用泥工材料標(biāo)上是什么餡的月餅，也可以在上面刻出小圖。3。幼兒分組，請幼兒制作月餅；啟發(fā)幼兒要努力做出特殊樣式和花樣的月餅。老師巡回指導(dǎo)：可以夾餡，可以在月餅的面上刻上圖畫和漢字等；4。對小朋友們說制作月餅的起源和來歷，把自己制作的月餅和大家一起分享。
教學(xué)反思：設(shè)計這節(jié)課的目的，讓幼兒認(rèn)識月餅的制作方法，讓幼兒的制作做進(jìn)一步的裝飾。但在實際制作月餅時，有些小朋友無從下手，對這些小朋友老師要多在旁邊指導(dǎo)，才能完成制作。
做月餅的活動心得篇九
品嘗月餅是本次活動的重要環(huán)節(jié)，活動前我?guī)砹藥讉€月餅。活動時我讓孩子介紹自己見過的或吃過的月餅，包括形狀、顏色與口味等。再出示月餅，并切開，讓孩子們觀察里面的餡和顏色。切開的月餅散發(fā)出陣陣香味，勾得大家都想吃了。于是，我分發(fā)給每人一小塊月餅，并要求慢慢吃，吃完要說出自己吃的是什么口味的。大家笑瞇瞇地吃下那小塊的月餅，有的孩子吃得飛快，看見同伴還沒有吃完，就一幅懊惱的樣子，讓人忍俊不禁，就再給他一塊，這下，更多的孩子要求再吃一塊，月餅很快一搶而光。
吃完了月餅就進(jìn)入了活動的最后環(huán)節(jié)——做月餅。我出示橡皮泥，邊示范變講解做月餅的三個步驟：一把橡皮泥放在手心揉成小球狀。二把揉好的小球放在桌子上，用手心輕輕的按下去（小球不要按得太?。┳兂娠灎睢Ｈ眯」ぞ撸ㄎ?、積木、印模等）給月餅添上漂亮的花紋?？吹轿液芸熳龊昧艘粋€漂亮的月餅，孩子們都高興地笑了，紛紛躍躍欲試。于是大家一起積極動手，每人都制作了兩三個漂亮的月餅。我給做月餅的孩子們拍下很多照片，大家的興致更高了。
本次活動的內(nèi)容豐富（有故事，有觀察、有品嘗、有操作），孩子們不僅學(xué)到了知識，而且掌握了技能，體驗勞動帶來的樂趣，活動的氣氛也是特別輕松愉快。
做月餅的活動心得篇十
一、活動背景：
隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來，許多商家瞄準(zhǔn)中秋商機，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“稻香村”這一糕點龍頭企業(yè)，抓住中秋節(jié)這一有利時機，力圖實現(xiàn)品牌月餅促銷新形式的發(fā)展，制定這一促銷策劃設(shè)計。
二、促銷目標(biāo)：
1.以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。團圓月，團圓情，“稻香村月餅”送家中。
2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達(dá)情感。
5、以此活動為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。
6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。
三、商品促銷環(huán)境分析：
(一)宏觀的市場因素對企業(yè)有很大影響，而且這種影響因素企業(yè)無法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化，尋找對自己有利的機會，才能占領(lǐng)市場，獲得較大的經(jīng)濟利益。
宏觀環(huán)境因素主要有：
1.人口因素：中秋時節(jié)，合家團圓，消費者比較集中，有利于商品促銷。
2.經(jīng)濟因素：金融危機之時，拉動內(nèi)需，刺激消費。
3.社會和自然因素：中國人民重視這個傳統(tǒng)的節(jié)日，在文化氣息的帶動下，也掀起了一場消費風(fēng)暴。
(二)“顧客就是上帝”，只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費者的需要，贏得消費者的信賴，才能中秋時節(jié)，家人團聚，“稻香村月餅”給您帶來幸福美滿。
2.消費者需要的服務(wù)水平：在競爭相對激烈的中秋月餅市場，消費者對產(chǎn)品追求物美價廉，稻香村月餅老字號已經(jīng)有各種的的市場優(yōu)勢。滿足需要提高服務(wù)水平。
3.消費者購買能力分析：消費者追求能夠滿足其最大需求又物美價廉的商品，我們促銷立足于低價，優(yōu)質(zhì)，真正為顧客帶來實惠，也適應(yīng)了顧客的購買力。
4.消費者消費環(huán)境分析：消費者在眾多月餅促銷活動中，選擇的余地很大，我們會在促銷過程中最大限度地提高促銷環(huán)境，改善服務(wù)質(zhì)量，是消費者在促銷中真正感受雙贏。
(三)現(xiàn)代社會是競爭社會，“中秋節(jié)月餅”的競爭將會更加激烈，只有打敗了競爭者，才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷售量，獲得更大的利潤。
1.競爭者的策略：在同一時期，利用各種方式進(jìn)行促銷，如商場促銷，超市促銷，與其他產(chǎn)品綁定在一起進(jìn)行促銷。
2.競爭者的目標(biāo)：進(jìn)一步擴大品牌效應(yīng)，提高銷售利潤。
3.競爭者的優(yōu)勢和劣勢：優(yōu)勢是拓展范圍廣;劣勢是手段單一，成本高，運輸不便。
4.競爭者的反應(yīng)模式：有完整的服務(wù)機構(gòu)，各部門有效配合，能及時滿足消費者的需求，接受消費者的反饋意見。
(四)內(nèi)部環(huán)境分析。
1.資源：能與廠家及時聯(lián)絡(luò)貨源，不會造成商品堆積或脫銷。
2.競爭力：質(zhì)優(yōu)價廉：運輸方便：團隊合作能力較強，服務(wù)手段多樣化。
3.物流輸出輸入：運輸方便，基本“零庫存”。
4.生產(chǎn)運營：流水作業(yè)，保證質(zhì)量，高效生產(chǎn)。
四.廣告分析：
1.廣告目標(biāo)：通過較大規(guī)模的廣告宣傳，實現(xiàn)促銷活動的真實化和廣泛化。
2.廣告費用：1000元。
3.廣告信息：宣傳品牌，提高影響力，擴展銷售渠道，增加銷售量。
4.廣告媒體：報紙和宣傳單。
5.廣告效果評價：在節(jié)日期間達(dá)到促銷目的，在消費者心里樹立稻香村品牌意識;進(jìn)一步宣傳稻香村老字號企業(yè)文化!
五、具體促銷方案：
1.人員推銷。
針對稻香村月餅通過上門推銷、柜臺推銷、會議推銷等形式的人員推銷基本形式進(jìn)行產(chǎn)品促銷。對完全不熟悉的對象可以針對居民區(qū)、生活區(qū)等人流相對集中地方進(jìn)行上門推銷;通過組織參加展銷會、訂貨會等進(jìn)行會議推銷;通過商店的營業(yè)員向光臨顧客銷售商品進(jìn)行柜臺推銷。
2.超市促銷。
在保定市四所大型超市促銷，選擇專門的促銷區(qū)域，具體如下。
活動第一天買夠100元，憑購物小票贈送中秋團圓大禮包;買夠10盒贈價值20元精美小禮品一個活動第二天買夠200元，憑購物小票送價值88元的精美中秋送禮套包，買一箱(50盒)送10盒，贈送禮品盒活動第三天，活動現(xiàn)場抽獎。買夠100元憑購物小票參與抽獎，17%中獎概率，中獎獎品是價10盒精美稻香村月餅。
3.宣傳冊發(fā)到居民區(qū)、各商業(yè)區(qū)、學(xué)校等人流相對集中的地方。
4.報紙。
選擇《蓮池周刊》媒體進(jìn)行三天宣傳。
六、部門協(xié)調(diào)工作：
一、部門分組情況：
促銷組：
組長：銷售部副經(jīng)理。
組員：銷售部成員。
宣傳工作組：
組長：廣告部副經(jīng)理。
組員：廣告部成員。
貨物采購工作組、促銷工作組：
組長：采購部副經(jīng)理。
組員：采購部成員。
貨物配送組、余貨處理工作組：
組長：配送部副經(jīng)理。
組員：配送部成員。
安保應(yīng)急小組：組長：安監(jiān)部副經(jīng)理。
組員：安監(jiān)部成員。
總結(jié)工作組：組長：辦公室副主任。
組員：辦公室成員。
二、各職能小組及分工：
1、宣傳工作組：促銷的宣傳工作由廣告部組成宣傳工作組負(fù)責(zé)，包括前期的廣告宣傳工作，活動時期的促銷工作以及活動后期的宣傳物整理工作。
2、貨物采購工作組：促銷產(chǎn)品的采購工作由采購部組成采購工作組負(fù)責(zé)，貨物采購工作最多以天為周期，每天的采購標(biāo)準(zhǔn)、采購數(shù)量、采購品質(zhì)量檢驗以及與相關(guān)廠商協(xié)調(diào)工作均由該小組分工合作，保證采購品的的質(zhì)量和按時供應(yīng)。
3、貨物配送工作：促銷產(chǎn)品的貨物配送工作由貨物配送部組成貨物配送小組負(fù)責(zé)，貨物采購工作結(jié)束后，由配送工作組及時快速地將貨物進(jìn)行分類、揀選、包裝、裝箱和運輸工作，保證已采購好的貨物能夠及時地到達(dá)制定促銷地點進(jìn)行促銷。
4、安保、貨物整理及收銀工作：該項工作由安檢部組成安檢工作小組負(fù)責(zé)，貨物運輸?shù)街付ù黉N地點后，由該小組及時進(jìn)行產(chǎn)品的裝卸、搬運，產(chǎn)品安檢，確保促銷產(chǎn)品安全、品質(zhì)均無問題之后進(jìn)行貨物上架和整理工作，保證產(chǎn)品能夠及時、快捷地被顧客感知和購買。
5、貨物促銷工作：該工作由宣傳工作組負(fù)責(zé)，由促銷工作主管安排促銷員在指定的促銷地點進(jìn)行宣傳促銷工作，促銷追求最大限度地利用現(xiàn)有資源進(jìn)行促銷，同時保證促銷工作的合理有序地開展和管理，促銷活動中的突發(fā)性事件由該組協(xié)調(diào)管理。
6、后期余貨處理工作：該工作由貨物配送工作組負(fù)責(zé)，主要處理促銷后余貨的整理、回收再利用和現(xiàn)場清理等工作，保證促銷工作能夠有始有終的完成。
7、促銷總結(jié)工作：該工作由辦公室負(fù)責(zé)，主要整理促銷工作的資料，為本次促銷做工作總結(jié)，總結(jié)經(jīng)驗，指出不足，為下一步組織銷售及促銷工作積累經(jīng)驗。
七、促銷預(yù)算：
1.成本預(yù)算。
2.銷售預(yù)算。
3.收益預(yù)算。
八、促銷效果評估：
根據(jù)我們粗略預(yù)測，本廠商將達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)，預(yù)計日均銷量在促銷期間增長20%-30%。
九、活動效果評估。
1.活動效果評估：
(1)通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。
(2)促進(jìn)銷售活動的開展，擴大了影響面，提高了知名度，這些無疑對銷售都起到了很好的促進(jìn)作用，同時也增強了客戶的信心。
做月餅的活動心得篇十一
活動目的：通過此次攝影比賽，展現(xiàn)__為x人民的生活一直所做的努力，并借此機會，向消費者展現(xiàn)x新城所營造的優(yōu)美景觀資源。
活動主題：通過攝影展現(xiàn)家庭和睦、溫馨的幸福生活的主題。
活動內(nèi)容：向全x市征集以家庭為主題的攝影作品，進(jìn)行評比，選出優(yōu)勝者，作品在媒體上刊登。
活動執(zhí)行：
2、活動從中秋節(jié)開始啟動，征集作品時間為一個月。
3、在x市各大媒體上發(fā)布比賽信息，并以x新城開放東區(qū)景觀帶為參賽者提供攝影場地，暗示參賽者。
4、可安排專業(yè)攝影師拍攝展現(xiàn)x新城東區(qū)景觀帶的作品參與比賽，作為備用，需要時安排其獲取一些獎次，以作為獲獎作品刊登于媒體上。
5、獎品設(shè)置豐厚，以刺激更多的人參與，一等獎建議設(shè)置為x英寸液晶電視一臺和x新城vip金卡一張(可享受x新城購房98折優(yōu)惠)。
二、中秋聯(lián)誼活動
活動目的：通過中秋節(jié)這樣一個國人非?？粗氐膫鹘y(tǒng)節(jié)日，舉行一個盛大的活動，于業(yè)主進(jìn)行聯(lián)誼，展現(xiàn)__優(yōu)秀售后態(tài)度，提升企業(yè)的社會美譽度和影響力，同時也可促進(jìn)潛在客戶的購買決心。
活動主題：x新城業(yè)主中秋聯(lián)誼會。
活動內(nèi)容：中秋佳節(jié)，在x新城新建好的景觀帶的x廣場上，邀請x新城的業(yè)主賞月品茗，共度良宵。
活動執(zhí)行：
1、活動地點，以x廣場為主，向景觀帶各組成部分延伸。
2、現(xiàn)場布置
3、參與人員，x新城業(yè)主均有資格參加(重點突出包括認(rèn)購__的客戶)，但考慮到活動現(xiàn)場的容量，建議在媒體上發(fā)布活動信息，注明某時間開始，前100位報名的客戶可獲得現(xiàn)場參與活動的機會，將會收到x新城發(fā)出的邀請函，每張邀請函限三人參加。其余客戶可獲贈x新城提供的月餅禮盒一份。
4、現(xiàn)場表演，由x新城員工與客戶上臺表演節(jié)目(唱歌，舞蹈等)，考慮聘請現(xiàn)場樂隊。
5、現(xiàn)場活動，邀請到場的業(yè)主到舞臺上參與一些以家庭為主題的互動游戲。
6、獎品設(shè)置，現(xiàn)場互動游戲應(yīng)為所有上臺參與者都發(fā)送獎品，且優(yōu)勝者和沒有獲勝者的獎品差異不大。建議優(yōu)勝者的獎品為__一臺，其他為__一臺。
7、物料準(zhǔn)備。
三、西式冷餐會
活動目的：這是一個安排在中秋節(jié)現(xiàn)場活動中的一個活動，主要用來吸引客戶踴躍參加中秋節(jié)的聯(lián)誼活動。
活動內(nèi)容：在活動現(xiàn)場為來參與活動的準(zhǔn)備西式快餐。讓x新城的客戶體驗一下新鮮的感覺，可以給消費者以x新城不斷出新的品牌聯(lián)想。
活動執(zhí)行：
1、請當(dāng)?shù)匚鞑蛷d的廚師來為這次活動服務(wù)，可以與其達(dá)成協(xié)議，在宣傳本次活動時，增加他們的曝光，使他們免費為我們服務(wù)，或降低服務(wù)費用。
2、冷餐會標(biāo)準(zhǔn)為x元/人。
四、中秋送禮
活動目的：增進(jìn)與客戶的關(guān)系，提高x新城在客戶心目中的美譽度，增強人際傳播的效果。
活動內(nèi)容：為每一位x新城的客戶贈送月餅一盒。
活動執(zhí)行：
1、可與月餅廠協(xié)商，為他們在本次活動中提供更多的曝光機會，獲取他們的更為優(yōu)惠的供應(yīng)價格。
2、也可考慮與超市聯(lián)動，贈送超市代金券，更為實惠，但不如送月餅立意好。
做月餅的活動心得篇十二
以中秋月餅的消費來帶動賣場的'銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。預(yù)計日均銷量在促銷期間增長10%—20%。
團圓明月，情牽萬家。
8月15日－9月14日。
1、商品促銷。
結(jié)合中秋節(jié)相關(guān)聯(lián)商品讓利促銷，并組織促銷商品制作《第五傳媒廣告dm》中秋特刊（重點以月餅及相關(guān)禮盒進(jìn)行推廣）。
商品建議：食品140支、非食品60支。
dm推廣時間：8月16日－31日。
2、“永輝”博餅。
參與門店：由采購部安排。
報名時間：擬定8月15日－9月6日。
報名條件：凡一次性消費滿100元，憑當(dāng)日單張有效收銀小票至服務(wù)中心登記并進(jìn)行現(xiàn)場博餅，每人均可獲得一份紀(jì)念品（“”餅一盒）。滿100元兩次，200元四次，以此類推，只要博中“四進(jìn)”以上（包括“四進(jìn)”）的即可領(lǐng)取一張參加初賽博餅比賽的“博餅資格券”，如果一次博中狀元的即可直接進(jìn)入9月6日的“狀元王中王對決賽”。
比賽時間：計劃定于：8月16日、23日、30日、9月6日（晚上19：00—21：30）。
一、活動形式：活動主要以擲骰子比賽結(jié)合文藝匯演形式展開，活動開始首先由主持人講解此次活動規(guī)則并介紹永輝企業(yè)文化，然后由當(dāng)?shù)曦?fù)責(zé)人致開幕詞，接著一段歌舞表演拉開博餅比賽的序幕，比賽分初賽和決賽進(jìn)行。
1、初賽分三期，第一期時間定于8月16日，第二期時間于8月23日，第三期時間為8月30日，每期參賽人員用輪流搖骰子，每人每次搖三回，以成績最好的一回為準(zhǔn)，每次搖骰子必須三圈以上，十圈以下，每期參賽人員分三組，每組決出一名最高者，每期三人進(jìn)入決賽。
2、決賽時間定于9月6日，采取pk方式進(jìn)行，9名初賽中決出的勝利者與報名中博中的狀元，人數(shù)由實際情況而定，編號為1－號，pk前抽簽決定，選擇自己的pk對象。比賽為兩人比賽方式，每人搖三圈。以最好的成績?yōu)闇?zhǔn)，另一名參賽者出局，以此類推。
二、獎項設(shè)置：
初賽獎項：
1、狀元1份；獎品為xx。
2、對堂2份；獎品為xx。
3、三紅4份；獎品為xx。
4、四進(jìn)8份；獎品為xx。
5、二舉16份；獎品為xx。
6、一秀32份；獎品為xx。
7、紀(jì)念獎：獎品為xx。
決賽獎項：
狀元王中王1份；獎品為xx。
做月餅的活動心得篇十三
月餅是象征著團圓和睦，在中秋節(jié)這一天是必食之品。時至今日，品種繁多，風(fēng)味因地各異有廣式、京式、蘇式、潮式，滇式等月餅被中國南北各地的人們所喜愛。
由家長帶領(lǐng)孩子一同完成烘焙月餅的活動，給孩子一次不一樣的烘焙體驗，讓孩子們的童年更加多姿多彩，親子diy，秀出你的精彩，提高孩子們的動手能力，深刻的感受中國文化，增進(jìn)孩子們與家長之間的感情，過一個不一樣的中秋節(jié)。
我們將會在專業(yè)的烘焙老師指導(dǎo)下完成精致的“廣式月餅”一盒(6個/盒)。
月餅餡為：蛋黃蓮蓉、豆沙、栗蓉、黑芝麻等。
【中秋親子烘焙月餅diy活動】主題藝術(shù)沙龍。
在一線藝術(shù)工作室。
所有材料，均由工作室老師提供。
【活動時間地點及要求】。
20__年9月21日(周六晚6:00)。
地址：濟南市天橋區(qū)堤口路大潤發(fā)西鄰50米名泉春曉a2棟305室(十一中公交站牌下即到)。
要求：需一名家長陪同，孩子年齡須在4歲以上。
【活動資費】。
此次沙龍活動需收取100元/組的材料費用，沙龍期間免費提供飲品和食物。
做月餅的活動心得篇十四
20xx年8月29日—9月11日
xx連鎖賣場（綜合超市事業(yè)部、超市事業(yè)部、百貨事業(yè)部下屬賣場）
這一檔期主要以開學(xué)、中秋節(jié)、教師節(jié)做營銷。今年中秋節(jié)（9月8日）與教師節(jié)（9月10日）相隔只有一天，傳統(tǒng)佳節(jié)喜逢法定節(jié)日，眾多商家瞅準(zhǔn)這一商機，雙節(jié)同慶，紛紛圍繞“月餅”、“團購”“禮品”做足文章。為做到本次促銷活動標(biāo)新立異不落俗套，我們針對目前市場形勢，主打“團圓情”、“感恩情”。借助中秋節(jié)促銷，提升超市銷售；借力教師節(jié)宣傳，提升百貨銷售。營造節(jié)日氛圍，提升超市美譽度，提高客戶忠誠度，為以后的經(jīng)營發(fā)展創(chuàng)造有利條件。
超市以各種品牌的月餅、月餅禮盒，紅酒禮盒、保健品、水奶、茶葉禮盒、煙酒禮盒、水果花籃及開學(xué)用品日化等用品做主打促銷。百貨以護膚品、化妝品、飾品等做禮品促銷，秋款上新的服飾、床用等品牌商品做新款推廣。
中秋團購活動:
花好月圓情滿xx
xx第十七屆“中秋月餅節(jié)”進(jìn)行中……
名優(yōu)品牌月餅齊聚xx，歡迎前來搶購，團購價更優(yōu)。
xx通購物卡生日/婚慶/商務(wù)/敬老
員工福利禮贈親友超值熱賣
xx集團各連鎖賣場均可使用
超市中秋活動：
中秋佳品匯好禮一條街
活動時間：8月10日—9月8日
活動地點：在超市入口主通道處陳列中秋禮品堆頭，其中以月餅禮盒為主，節(jié)日禮盒、系列名酒、保健禮盒等中秋禮品進(jìn)行展銷，營造節(jié)日氣氛。
中秋團圓樂好禮轉(zhuǎn)回家
8月29日—8月31日、9月6日——9月8日超市單票購物達(dá)100元即可參加轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)樂活動，獎品豐富，單票一次封頂！
獎品由門店下訂單，商品部進(jìn)行采購及配送。
中秋聚惠超值換購8月29日—8月31日、9月6日——9月8日凡在超市購月餅禮盒達(dá)99元即可+1元換購可樂一聽，+20元換購紅酒一瓶。
中秋燈謎會
一年一度的中秋燈謎會開始啦！9月6日—9月8日來xx各超市猜燈謎吧，猜中十條即有禮相送。
（賣場需要提前準(zhǔn)備燈謎，顧客在兌獎時只需記下燈謎的'編號說出謎底，猜對十條燈謎就可獲得禮品一份，禮品為價值5x10元，禮品由賣場自采）
百貨中秋活動：（以下涉及的獎品均由門店自行準(zhǔn)備）
活動時間：9月6日x9月11日
新品上市品牌輪番促銷
活動期內(nèi)以百貨商品品牌為促銷主題，每天選擇服裝、精品、家居各一個品牌做促銷；
濃濃真情謝師恩
9月10日前100名教師憑教師證可免費領(lǐng)取精美禮品一份；
中秋送禮節(jié)節(jié)高
單票購物達(dá)100元送月餅一份。（價值5元）
單票購物達(dá)200元送月餅一份。（價值10元）
單票購物達(dá)300元送月餅一份。（價值15元）
超值換購
單票購物滿100元+5元換購超值禮品一份?。▋r值20元商品）
氛圍及廣告宣傳布置（設(shè)計素材請在營銷企劃群中下載）
外場氛圍：舞臺中秋主題背景、商訊、地貼橫幅、展牌公告、主題活動現(xiàn)場布置（道具、獎品、公告、人員安排）、廠商促銷氛圍。
內(nèi)場氛圍：吊旗、主通道吊牌、月餅一條街、燈籠、開學(xué)區(qū)、特賣區(qū)、櫥窗內(nèi)布置、公共空間布置、墻面、柱子布置、燈謎布置、專廳pop、品類折扣、廠商易拉寶。
廣告宣傳：dm海報、報版、led電子屏、電視飛字、商訊公告牌、pop、廣播、叫賣、員工、主題活動吊牌、廠商互動。
做月餅的活動心得篇十五
隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來，許多商家都瞄準(zhǔn)中秋這一商機，圍繞月餅或其他中秋禮物做文章，安琪這一糕點行業(yè)的品牌企業(yè)，力圖提高品牌知名度，實現(xiàn)品牌月餅促銷新形勢的發(fā)展，以下是本小組進(jìn)行調(diào)查后對安琪月餅公司在沃爾瑪超市中秋促銷策劃的分析報告。
品牌介紹
琪旺月餅有深圳安琪公司出品，安琪生產(chǎn)的月餅廣東市占有率第一，深圳市場占有率及銷售額更是連續(xù)九年排名第一。
按期連續(xù)獲得“中國食品博覽會金獎”、“中國名優(yōu)產(chǎn)品”、“廣東省名牌產(chǎn)品”等眾多榮譽，是新加坡上市公司。
宏觀因素分析
人口因素：中秋佳節(jié)，合家團圓，消費者比較集中，有利于促銷;社會因素：中國重視傳統(tǒng)節(jié)日，在文化氣息帶動下，會掀起一場消費高潮。
促銷目標(biāo)分析
此次中秋安琪月餅的促銷目標(biāo)是以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售，傳遞給顧客一種團圓月，團圓情的情感，提升企業(yè)形象。
賣點分析
安琪公司的琪旺月餅的廣式月餅制作工藝在2015年被評為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，安琪公司的琪旺月餅以與其他品牌月餅的差異化為賣點，強調(diào)國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，來倡導(dǎo)支持民族傳統(tǒng)工藝，從而領(lǐng)導(dǎo)人們認(rèn)識月餅品質(zhì)與口味。
安琪公司的這一賣點足以吸引眾多消費者，其中最為顯著的是注重民族傳統(tǒng)的消費者與注重食品安全的消費者，如今中國傳統(tǒng)意識越來越淡薄，安琪公司以銷售月餅來倡導(dǎo)支持傳統(tǒng)工藝這點，拉攏了注重中國傳統(tǒng)工藝的消費者。
而在食品安全岌岌可危的今天，安琪的月餅?zāi)艿玫絿业恼J(rèn)證，無疑是給了消費者一個保障。
就這點安琪公司的月餅銷售就比其他競爭者起步高一點。
賣場分析
促銷賣場是沃爾瑪超市，沃爾瑪超市是大型超級市場，人流量極大，特別是節(jié)假日，逛超市的人會更多，所以這是一個促進(jìn)月餅銷售的很好賣場。
廣告宣傳分析
在宣傳方面安琪公司與沃爾瑪合作，把安琪公司的琪旺月餅作為封面推介月餅品牌，放在較為顯眼的地方，這一宣傳廣告又會拉攏不少顧客，因為會有沃爾瑪強力推薦的應(yīng)該是不錯的這種心態(tài)。
價格定位分析
而價格高的月餅擺在最高最亮的地方，加上精美無比的包裝，更顯尊貴，這無疑顯示了身份的尊貴，所以針對較有錢的或虛榮心強的消費者。
消費者分析
在購買月餅的時候，消費者在消費過程中都會有自己的選擇心理，所以不能一味的盲目介紹，要根據(jù)顧客的需求來推薦，這點琪旺月餅的促銷員做的不是很好，她們總是一開始 就推銷價格較高的月餅，這樣大多數(shù)消費者就會產(chǎn)生排斥心理，可能會因此丟失一位顧客。
大多數(shù)消費者都追求物美價廉的商品，而琪旺月餅也推出了一款，可以滿足消費者的需要。
消費者在購買月餅時選擇的余地很大，所以要最大限度的提高服務(wù)質(zhì)量，讓消費者在促銷中感到雙贏。
競爭者分析
在這個中秋節(jié)，各個商家都瞄準(zhǔn)商機一擁而上，特別是中秋節(jié)的傳統(tǒng)食物月餅，商家更是多，在沃爾瑪賣場除了琪旺月餅，還有許多其他品牌的月餅，還有散裝月餅，但琪旺月餅制作工藝被評為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)而言，就略勝其他競爭者，而且也有其他商家用買一送一的促銷手段來吸引顧客，還有散裝月餅品種選擇多，價格便宜，所以競爭很激烈。
促銷手段分析
安琪公司對琪旺月餅的促銷所用手段有買一箱就送一盒，這種促銷手段主要針對買來送人的消費者，還有買滿600元就送禮包一個，還有買滿68元就可以參加抽獎活動，獎品豐富，買滿68元很多消費者都可以接受，又劃算又可以參加抽獎，何樂不為呢。
所以促銷手段的運用還是不錯的'，就是有點少。
一年一度中秋將近，在這人月兩圓的傳統(tǒng)佳節(jié)，各大酒店紛紛精心推出中秋月餅，一向以選料考究、做工精細(xì)、口味香純、品種豐富、衛(wèi)生安全、放心品質(zhì)不僅美在外表，更精其品質(zhì)。
各酒店在推出精美月餅的同時，也制訂出適合自己的中秋月餅促銷，以下是中國吃網(wǎng)為您整理的：
20xx年xxxx月餅產(chǎn)品的主要品種和價位：
香月：12盒裝，價格為988
尊月：12盒裝，價格為768
雅月：8盒裝，價格為518
經(jīng)典至尊典藏盒：4盒裝，價格為398
尚月：8盒裝，價格為358
秋月：6盒裝，價格為258
禮月：4盒裝，價格為188
2015xxxx餅月餅贈送對象：
本品適用于子女送給父母、下級送上級、公司節(jié)日禮品團購，公司福利，給客戶送禮等等，更是白領(lǐng)及各類人士送自己的最好禮物，美味不容錯過。
20xxxxx月餅月餅促銷活動方案：
凡20xx年8月12日前購買均享受六折優(yōu)惠;8月13日至8月27日購買均享受七折優(yōu)惠;8月27日以后購買不享受任何優(yōu)惠。
新世界酒店集團“心月”月餅禮盒促銷
在中秋佳節(jié)來臨之際，新世界酒店集團今年全新呈獻(xiàn)兩款“心月”精美月餅禮盒。
心月”，外盒古樸端莊，月餅口味純正，選料上乘。
是您饋贈商友或與家人分享的上佳之選，在此祝愿您和您的家人團圓和睦，中秋節(jié)快樂!
雙黃蓮蓉月餅(4粒裝)
每盒人民幣228元凈價
口味：雙黃白蓮蓉、雙黃金翡翠月餅各2粒;
迷你月餅(8粒裝)
每盒人民幣188元凈價
口味：蛋黃白蓮蓉、蛋黃金翡翠、蛋黃紅豆、鳳梨月餅各2粒。
濟南索菲特銀座大飯店中秋精裝月餅禮盒促銷
今歲中秋將至，濟南索菲特銀座大飯店秉承傳統(tǒng)和現(xiàn)代創(chuàng)新口味，選用精致獨到的原料，潛心研制并推出低糖蓮蓉系列及炭燒咖啡月餅。
針對不同層次的需求酒店主要推出了兩款月餅禮盒：六粒裝六種口味，價值人民幣148元的“春江花月禮盒”，價值人民幣228元八粒裝八種口味的“明湖秋月禮盒”。
古樸典雅的禮盒設(shè)計新穎，富貴而且奢華，是您饋贈親朋好友、獎勵員工的最佳選擇，都會令您回味無窮、贊不絕口!
福州五星級西湖大酒店月餅禮盒超值折扣優(yōu)惠中5頂
時值至一年一度中秋來臨之際，福州西湖大酒店秉承一貫傳統(tǒng)，推出多款口味的月餅。
為迎合市場不同需求，西湖大酒店本次共推出包裝精美、品種繽紛的六款佳品。
品味集傳統(tǒng)和創(chuàng)新于一體，既有大眾喜愛的香芋花生蓉、栗子、玉米蓉之類，也有集思廣益創(chuàng)新的冬蟲花蓉、至尊五仁金腿等。
在中秋月圓之夜與家人朋友一起在縷縷茶香下品嘗精心焙制的月餅，美點與香茗的組合發(fā)揮極致，營造出團圓美好的意境全店月餅銷售價格均有不同折扣優(yōu)惠，十盒以上最低可至五折優(yōu)惠。
西湖大酒店月餅禮券現(xiàn)已銷售，在2015年9月10日前訂購可享受五三折優(yōu)惠，大額訂購還可享受更多折扣。
做月餅的活動心得篇十六
一、時間：
20__年9月22日—10月13日
二、內(nèi)容：
(1)活動期間，凡在超市購物滿100元者，憑小票可參加抽獎活動，獎品為刮刮卡一張，中獎率100%。
(2)刮刮卡內(nèi)容為1元、2元、3元至10元不等，刮刮卡一張視為現(xiàn)金，可在超市內(nèi)進(jìn)行二次購物。
(3)刮刮卡攢夠10元者，可到領(lǐng)獎處領(lǐng)取精美果藍(lán)一個，攢夠20元者，可到領(lǐng)獎處領(lǐng)取中秋月餅一盒，數(shù)量有限，領(lǐng)完為止。
(4)凡9月12日(八月十五)出生的顧客，憑身份證和戶口本可到超市指定地點領(lǐng)取一盒月餅及生日卡各一張，限量200份，領(lǐng)完為止。并在購買黃金會員卡時享受8折購卡價。
(5)9月10日節(jié)，教師在超市購物后，憑教師證可領(lǐng)取刮刮卡一張，購黃金會員卡可享受8折購卡價。
(6)凡是我超市會員在9月12日當(dāng)天購物者可憑小票領(lǐng)取中秋月餅一份，每個會員僅限領(lǐng)取一次，限量200份，領(lǐng)完為止。
三、各部門配合
大學(xué)排名
(1)果藍(lán)、月餅由部與相應(yīng)廠家訂購。
(2)刮刮卡由企劃負(fù)責(zé)制做，部負(fù)責(zé)發(fā)放。
(3)禮品發(fā)放人員由部負(fù)責(zé)。
(4)制做海報一期，數(shù)量3萬冊，封底內(nèi)容為此次活動全部內(nèi)容，由企劃負(fù)責(zé)。
(5)由賣場部負(fù)責(zé)。
(6)美工書寫大型海報一張，貼于門口醒目處，將活動內(nèi)容對外公布。
(7)海報于8月31日印制完畢，由賣場部派專人對周圍居民區(qū)進(jìn)行發(fā)放。
(8)廣播稿一篇，廣播室全天侯對整個活動進(jìn)行廣播。
(9)保安負(fù)責(zé)在禮品發(fā)放過程中，現(xiàn)場秩序的維護。
五、氛圍營造
1、廣場搭遮陽篷進(jìn)行月餅售賣，每個遮陽篷上打各廠家廣告語，由美工收費制做。
2、條幅一個，尺寸為30米x12米，內(nèi)容見圖，懸掛于樓體。
月上柳梢頭 人約__(超市名)