寫心得體會可以讓我們更好地認(rèn)識自己,發(fā)現(xiàn)自己的不足和進步的地方。寫心得體會時,要注意從自己的角度出發(fā),不追求華麗的辭藻和華而不實的詞句。通過這次實習(xí),我深刻體會到了團隊合作的重要性,也學(xué)會了與同事相處的技巧。
包水餃的心得體會篇一
冬春之交,是包餃子的最佳時節(jié),水餃作為中國傳統(tǒng)美食之一,在廣大民眾中深受喜愛。然而,包餃子并非易事,特別是對于那些從未接觸過餃子制作的新手來說。因此,學(xué)會包水餃需要一定的技巧和經(jīng)驗。在本文中,作者將分享自己的一些經(jīng)驗和心得,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?BR> 次段:準(zhǔn)備工具和食材
在開始制作水餃之前,首先要準(zhǔn)備好必要的工具和食材。對于初學(xué)者來說,可以先購買一些現(xiàn)成的水餃皮,這會簡化制作過程,并且保證制作出來的餃子形狀美觀。然后需要準(zhǔn)備一些填料,如豬肉、韭菜、香菇等,可以根據(jù)自己的口味進行選擇。同時還需要一些調(diào)料,如鹽、雞精、胡椒粉等。此外,還需要一個大碗、筷子、刀子等工具。
第三段:制作過程
將豬肉切成小塊,放入大碗中,加入適量的鹽、雞精、胡椒粉等調(diào)料,然后順著同一個方向攪拌,直到肉餡有一定的粘性。然后將韭菜和香菇洗凈,切成末,和肉餡一起攪拌,直到制成像泥狀物。接下來,取一個水餃皮,放入肉餡,然后將餃子皮對折,并用手指沿著邊緣捏合密封,直到制成半月形狀。重復(fù)以上步驟,直到所有的餡料制成餃子。
第四段:技巧與注意事項
包水餃需要一些技巧和方法。首先,水餃餡要攪拌至有一定的黏性,這樣餃子皮和餡料才能更好地粘在一起。其次,包餃子時要把餡料放在水餃皮的中心位置,然后再邊緣封口,這樣才能避免餡料外溢。最后,包完餃子后要用拇指和食指捏起餃子的邊緣,讓它們像波浪形般分明,這樣可使餃子形狀美觀,口感更佳。
第五段:結(jié)論
餃子是一種美味的傳統(tǒng)中式食品,制作它需要一些技巧和經(jīng)驗,但是只要掌握了制作方法,就能包出美味可口的水餃。本文就是為初學(xué)者們提供一些經(jīng)驗和心得,希望大家能夠喜歡和享受制作水餃的過程,并且制作出美味的餃子。最后,祝大家包的水餃好吃!
包水餃的心得體會篇二
國人對水餃的喜愛早已眾所周知,而包水餃更是中國傳統(tǒng)文化中的一種重要活動。孩子包水餃,不僅是一項樂趣十足的手工活動,更是一種傳承中華民族習(xí)俗的方式。在包水餃的過程中,孩子們能夠培養(yǎng)自己動手能力、執(zhí)行能力和創(chuàng)造力,同時也能夠感受到中華傳統(tǒng)文化的博大精深。
第二段:分享孩子包水餃的樂趣和挑戰(zhàn)
孩子包水餃的過程中有著無窮的樂趣。首先,他們可以選擇各種餡料來填充自己的水餃,創(chuàng)造出屬于他們自己的口味。其次,在面團中揉搓出一個個餃子皮,這個過程對孩子的手部協(xié)調(diào)能力、靈活性和力度控制都是一種很好的鍛煉。最后,包水餃時需要熟練的手法和專注的注意力,對孩子們來說是一項很有挑戰(zhàn)性的任務(wù)。
第三段:闡述孩子通過包水餃獲得的成長與收獲
孩子包水餃的過程中,他們不僅獲得了樂趣,還能夠在實踐中鍛煉自己的能力。首先,他們從中學(xué)會了責(zé)任心和合作意識。在包水餃的過程中,孩子需要分工合作、協(xié)調(diào)配合,完成一道道操作步驟,這既需要他們自己的努力,也需要與同伴之間的密切配合。此外,包水餃還能鍛煉他們的耐心和細致觀察力,孩子們需要專心致志地操作,才能保證每一個水餃的形狀和口感達到最佳。這些過程無疑培養(yǎng)了孩子們的自信心和自尊心,并且讓他們明白只有通過自己的努力才能取得真正的成果。
第四段:探討通過包水餃傳承中華民族文化的意義
包水餃作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,通過這個活動,可以將傳統(tǒng)文化代代相傳下去?!俺燥溩印痹谥袊幕杏兄毺氐暮x,代表團圓和幸福。通過包水餃,孩子們能夠感受到傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵,讓他們對中華傳統(tǒng)文化有更加深入和全面的了解。同時,包水餃這個活動也能夠促使家庭成員團聚,增加親子間的交流和情感的溝通。
第五段:總結(jié)孩子包水餃的體會和建議
通過包水餃的活動,孩子們不僅能夠獲得樂趣,鍛煉能力,還能夠從中感受到傳統(tǒng)文化的精髓。對于家長而言,我們應(yīng)該積極推動孩子參與包水餃的活動,讓他們在實踐中獲取更多的經(jīng)驗和智慧。同時,我們也可以在活動中與孩子們交流,講述包餃子的意義和傳統(tǒng)文化的重要性,讓他們知道為什么要包水餃,以及它在中華民族文化中的獨特地位。
總而言之,包水餃對于孩子們來說是一項樂趣十足的活動,不僅能夠使他們培養(yǎng)自己的實踐能力和創(chuàng)造力,還能夠讓他們感受到傳統(tǒng)文化的博大精深。家長應(yīng)該積極引導(dǎo)和推動孩子參與包水餃的活動,讓孩子們能夠通過實踐獲得更多的成長和收獲。同時,我們也應(yīng)該加強對包水餃意義的傳承和宣傳,讓孩子了解包餃子的重要性,并在其中體會到傳統(tǒng)文化的獨特魅力。
包水餃的心得體會篇三
在我們的學(xué)校,一年級同學(xué)們每年都有一個特別的活動——包水餃。這個活動除了增強同學(xué)們的團隊合作能力外,也給同學(xué)們帶來了很多的樂趣和收獲?;叵肫鹨荒昙墪r的包水餃活動,我不禁觸碰到一些深沉的感悟和體會。
第二段:團隊合作的重要性
在包水餃的活動中,團隊合作顯得尤為重要。僅憑一個人的力量是無法順利完成任務(wù)的,我們需要互相幫助和配合。每個同學(xué)有各自的任務(wù),有人搟皮,有人包餡,有人煮水餃。只有每個人都做好自己的分工,并和其他同學(xué)配合默契,才能包出美味的水餃。通過這個活動,我明白了團隊合作的重要性,只有在團隊中相互支持、相互協(xié)助,我們才能取得最好的成果。
第三段:如何處理團隊中出現(xiàn)的問題
在包水餃的過程中,同學(xué)們也遇到了各種各樣的問題。有的同學(xué)搟的皮太厚,有的同學(xué)包的餡料太多,還有的同學(xué)包得形狀不好看。面對這些問題,我們沒有互相埋怨,而是積極地尋求解決方法。我們互相交流經(jīng)驗,幫助對方糾正錯誤。經(jīng)過多次嘗試和磨合,我們終于克服了問題,并在最后一餐水餃中,品嘗到了美味的成果。這次包水餃活動讓我明白了,時刻保持積極樂觀的態(tài)度,不斷努力解決問題,才能達到團隊的最佳狀態(tài)。
第四段:從包水餃中得到的樂趣與收獲
包水餃活動不僅帶給我團隊合作和處理問題的經(jīng)驗,還給我?guī)砹撕芏鄻啡ず褪斋@。在包水餃的過程中,我們可以互相交流,互相幫助,加深了彼此之間的友誼。同時,我們還學(xué)到了很多關(guān)于中國傳統(tǒng)文化的知識,比如如何包出形狀美觀的餃子,如何煮好水餃等。這些知識和技能不僅對我們的生活有幫助,也使我們更加了解和熱愛我們的傳統(tǒng)文化。
第五段:包水餃活動的意義和啟示
回顧這次包水餃活動,我認(rèn)識到了團隊合作的意義和重要性,通過合作,我們可以取得更好的成績。同時,我也深刻體會到了在團隊中解決問題的重要方法和技巧。只有保持積極的態(tài)度,愿意接受挑戰(zhàn)并努力解決問題,我們才能夠在團隊中取得最佳的效果。這對我以后的學(xué)習(xí)和生活都有著積極的影響。
總結(jié):通過一年級包水餃的活動,我不僅體驗到了團隊合作的重要性,也收獲了很多樂趣和經(jīng)驗。在以后的學(xué)習(xí)和生活中,我會時刻保持積極樂觀的態(tài)度,勇于承擔(dān)挑戰(zhàn)和解決問題。相信我會在以后的歲月中,不斷成長和進步。
包水餃的心得體會篇四
包水餃?zhǔn)侵袊藗鹘y(tǒng)的食品之一,也是許多人的最愛。在繁忙的現(xiàn)代生活中,包水餃成為了許多人放松心情的方式。包餃子不僅能帶來愉悅的享受,也能讓我們感受到生活中的樂趣,同時也提升了我們的手工能力和溝通能力。在這篇文章中,我將分享我學(xué)會包水餃的心得體會。
第二段:準(zhǔn)備工作
包水餃需要一些準(zhǔn)備工作,首先需要準(zhǔn)備填充物,通常是豬肉、韭菜、蝦仁等。然后是餃子皮,現(xiàn)在市面上有很多已經(jīng)包好的冰凍餃子皮可以買到,但如果想要手工制作餃子皮也是可以的。另外,需要準(zhǔn)備一個大碗、調(diào)味料、開水和一個平底鍋。
第三段:包餃子的步驟
在包餃子的時候,有一些關(guān)鍵的步驟是需要注意的。首先,將餃子皮放在手掌心,再用另一只手拇指和食指捏出一個餃子形狀的小盆。然后,將適量的餡料放入餃子皮中心,用另一只手輕輕地將皮緊緊地包住餡料。接下來,利用雙手指甲,按照一定的方式做出餃子的形狀。最后,把做好的餃子放入鍋中煮熟,即可享用。
第四段:學(xué)會包水餃的收獲
學(xué)會包水餃,除了能制作美味的食品之外,還有許多的收獲。學(xué)習(xí)包餃子可以增強我們的手部協(xié)調(diào)能力和靈敏度,像我這樣的左撇子在包餃子的時候也慢慢練就了右手動作靈活的能力。同時,包餃子也需要團結(jié)合作和溝通協(xié)作的能力。與朋友或家人一起包餃子,不僅可以增進感情,也可以提升我們的溝通能力和團隊精神。
第五段:結(jié)論
包水餃雖然看似簡單,但其背后蘊含了很多技巧和收獲。包餃子本身就是一種享受,更是一種學(xué)習(xí)和成長的過程。希望本文能夠幫助大家更好地學(xué)會包水餃,體驗這種美食所帶來的樂趣。也希望大家在包餃子的同時,能夠體會到學(xué)習(xí)和成長的快樂。
包水餃的心得體會篇五
春節(jié)是中國最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日之一,同時,包水餃也是春節(jié)期間最受歡迎的傳統(tǒng)食物。每年的春節(jié),無論是老年人還是年輕人都會在這個特別的節(jié)日里聚在一起,一起包水餃慶祝,度過一個傳統(tǒng)的中華新年。在包水餃的過程中,除了體驗到傳統(tǒng)的文化氛圍之外,還能增強人與人之間的感情,讓人倍感溫馨和幸福。下面就讓我們一起來分享一下在春節(jié)包水餃中,我的心得和體會。
第一段:傳統(tǒng)的包餃子方式。
春節(jié)包水餃的傳統(tǒng)方式,是把餃子皮和餡料捏成一個形狀像半月的餃子。其中,餃子皮是制作餃子的基礎(chǔ)材料之一。餃子皮的制作需要面粉、水和一些其他的材料,通過和面、搟皮、調(diào)餡、包子等步驟制作而成。餡料的制作也是需要一些技巧的,需要將肉類、蔬菜、調(diào)料等材料混合后再攪打至松軟。這種傳統(tǒng)的包餃子方式讓我感受到了濃厚的文化傳承和傳統(tǒng)的氛圍。
第二段:體驗包餃子的樂趣。
包餃子既考驗手藝又考驗?zāi)托摹0溩拥倪^程并不是一件簡單的事情,需要有基本的技能和手藝。首先需要將餃子皮在搟開的情況下保持一定的厚度和均勻的大小,然后需要掌握揉餡的力度和包餃子的步驟,才能使餃子更加美觀、均勻和可口。在包餃子的過程中,我們不僅要表現(xiàn)出自己的耐心和技能,更重要的是還要理解和體現(xiàn)包餃子的傳統(tǒng)文化和意義。這種體驗包餃子的樂趣讓我由衷地感到開心和快樂。
第三段:增加人與人之間的情感。
家庭團聚是春節(jié)最重要的日子,春節(jié)包水餃?zhǔn)且豁椇芎玫募彝セ顒樱梢源龠M親朋好友之間的感情。在包餃子的過程中,一家人可以圍著桌子聊天、開心地講笑話等等,這是平時忙碌的生活難以體驗到的快樂時刻。家庭團聚中,不僅父母和孩子之間可以增加感情,還可以和其他親朋好友一起分享歡笑和快樂,從而讓家庭成員之間的感情更加濃厚。
第四段:傳承民族文化。
春節(jié)包水餃?zhǔn)俏覈鴤鹘y(tǒng)文化中的一種,包餃子不僅是一項傳統(tǒng)手工藝術(shù),同時,也體現(xiàn)了中華民族尊重大自然和崇尚物質(zhì)豐富性的精神。從世代相傳的傳統(tǒng)食譜中,我們可以讀懂漢族的獨特文化內(nèi)涵。在春節(jié)包水餃過程中,我們可以觀察和感受到中華民族的發(fā)展歷程和文化傳承。因此,春節(jié)包水餃不僅是一種非常美味的食物,更是一種文化和傳統(tǒng)的承載者。
第五段:結(jié)論。
在春節(jié)包水餃的過程中,我們可以得到很多的體驗和感受。從傳統(tǒng)的包餃子方式中,我們可以體驗到那種文化傳承和傳統(tǒng)氛圍;從體驗包餃子的樂趣中,我們可以感受到那種獨特的快樂和幸福;從增加人與人之間的情感中,我們可以讓家庭成員親生更加濃厚;從傳承民族文化中,我們可以更好地理解中華文化的內(nèi)涵和民族精神。因此,春節(jié)包水餃不僅是一個傳統(tǒng)的食物,更是一個文化和傳統(tǒng)的承載者。
包水餃的心得體會篇六
包水餃?zhǔn)侵袊鴤鹘y(tǒng)美食中很受歡迎的一種。對于我來說,包水餃?zhǔn)俏倚r候媽媽和我一起度過的美好時光。現(xiàn)在,我已經(jīng)長大成人,并且自己學(xué)會了包水餃。在這個過程中,我獲得了很多經(jīng)驗和體會。在這篇文章中,我將分享我的包水餃心得和體會。
第二段:準(zhǔn)備工作
在包水餃之前,你需要準(zhǔn)備一些必要的材料和工具。首先,要準(zhǔn)備好一些面粉和水做成面團。然后,你需要準(zhǔn)備餡料,可以是豬肉、牛肉、韭菜、蝦仁等。除此之外,你還需要一個面板、一個搟面杖和一個餃子模子。在準(zhǔn)備好所有材料和工具之后,你就可以開始包水餃。
第三段:包水餃的步驟
包水餃看起來有些困難,但只要你掌握了基本步驟,它就很容易了。首先,在搟面板上輕輕滾動一塊面團,直到變得很薄。然后,用餃子模子將面團裁成圓形,并在圓形的一個端口放入餡料。接下來,將圓形封起來,形成一個半月形。最后,將餃子捏緊,以確保餡料不會掉出來。
第四段:我的包水餃心得
在我包水餃的過程中,我學(xué)到了很多東西。首先,我發(fā)現(xiàn)搟面團的技巧很重要。面團必須是均勻的,而且必須足夠薄,這樣才能保證餃子的口感好。另外,我還學(xué)會了將餃子一起煮。這樣有助于防止餃子粘在一起,而且可以維持餃子的形狀和口感。最后,我發(fā)現(xiàn)重要的是把填料和面團封緊。這樣可以確保餡料不會掉出來,并且可以使餃子在煮的時候不會散開。
第五段:總結(jié)
盡管包水餃看起來有些困難,但實際上它是一門非常有趣的手藝。通過練習(xí),你可以變得更加熟練,并學(xué)會適應(yīng)自己的感覺和口味。我希望我的經(jīng)驗和體會可以幫助你包出完美的水餃,享受到這種美味的傳統(tǒng)美食。包水餃成為了我和我的家人之間的一種親密關(guān)系,我相信通過適當(dāng)?shù)木毩?xí),你也可以建立這樣的一種親密關(guān)系。
包水餃的心得體會篇七
過年的一頓團圓飯——年夜飯,對于中國人來說具有特殊的意義。而在這一頓團圓飯中,水餃一直是不可或缺的一道傳統(tǒng)美食。我今年親手包水餃,不僅感受到了傳統(tǒng)的味道,更體驗到了包水餃的一個過程中蘊涵著的團圓、溫暖和傳承的意義。在這次包水餃的經(jīng)歷中,我不僅勾起了對家鄉(xiāng)和親情的思念,也收獲了對年的理解和對未來的期盼。
首先,包水餃?zhǔn)且粋€重要的家庭活動,可以促進家人之間的團聚和溝通。在包水餃的過程中,我與家人一起坐在餐桌旁,一邊包餃子一邊互相談笑。這個過程中除了傳統(tǒng)的一家人的歡聲笑語,更多的是對往事的回憶和對未來的期盼。在忙碌的平日里,很少有機會全家人聚在一起,通過包水餃,我們能夠共同參與活動,增強家庭成員之間的感情,讓彼此更加了解和關(guān)心。
其次,包水餃?zhǔn)且环N傳統(tǒng)的文化體驗,可以傳承和弘揚中華美食文化。水餃作為中國傳統(tǒng)美食之一,源遠流長,已經(jīng)成為一道獨特的文化符號。包水餃?zhǔn)且婚T技藝,對于初學(xué)者來說并不容易掌握。但正因為如此,對于包水餃的傳承和弘揚顯得尤為重要。在這次包水餃的過程中,我親手學(xué)會了包餃子的技巧,并且從家人那里了解到了更多的傳統(tǒng)做法和口味。通過這種方式,傳統(tǒng)的水餃文化得以傳承,而我也感受到了這一傳統(tǒng)的魅力,愿意將其繼續(xù)傳承下去。
再次,包水餃不僅帶給我對家鄉(xiāng)的思念,也勾起了對新年的期盼和對未來的美好展望。每當(dāng)我包餃子的時候,總會想起小時候在鄉(xiāng)村過年的場景:大家圍在桌子旁,享受著美食,聊著天。這種氛圍讓我始終記憶猶新,也讓我更加思念遠方的家鄉(xiāng)。而現(xiàn)在,我身處異鄉(xiāng),水餃成為了我與家鄉(xiāng)的紐帶。通過包水餃,我在異鄉(xiāng)感受到了溫暖和親情的力量,也對新的一年充滿了期待和希望。
最后,包水餃?zhǔn)且淮巫晕姨嵘统砷L的過程。包水餃需要耐心和細心,也需要不斷的嘗試和改進。在這個過程中,我學(xué)會了制作餃子皮、調(diào)配餡料和包餃子的技巧。通過一次又一次的嘗試和實踐,我取得了進步,也增加了對烹飪的興趣。不僅如此,在與家人共同包水餃的過程中,我還學(xué)會了及時溝通和合作,增強了自己的團隊合作意識和責(zé)任心,這也將對我未來的生活和工作有著積極的影響。
年夜飯所包含的水餃,不僅是一道美食,更是一種象征著團圓和傳統(tǒng)文化的美好體現(xiàn)。通過包水餃的體驗,我不僅享受到了美食的味道,也感受到了家庭的溫暖和傳統(tǒng)的力量。我相信,每一次包水餃的經(jīng)歷都會讓我更加珍惜家人和親人,也會讓我更加熱愛自己的家鄉(xiāng)和傳統(tǒng)文化。讓我們在每一個年末時刻,一起包水餃,感受團圓的溫暖,迎接新年的到來。
包水餃的心得體會篇八
小時候的我喜歡在傳統(tǒng)的農(nóng)歷年夜里和家人一起包水餃。那時候,我總是站在桌子旁,拿著一個小碗,躍躍欲試地等待著開始動手。隨著年齡的增長,我開始逐漸掌握了包水餃的技巧,并發(fā)現(xiàn)其中蘊含的團結(jié)和樂趣。
第二段:協(xié)作與團結(jié)
包水餃?zhǔn)且粋€需要協(xié)作和團結(jié)的過程。當(dāng)我長大后,我意識到包水餃?zhǔn)且粋€家庭成員相互配合和幫助的機會。每個人都有自己的任務(wù),比如剁餡、包餃子皮、搬運餃子。這一次,我們不再是獨自享受美食,而是在親手制作的餃子中感受彼此的關(guān)愛和支持。在這個過程中,我們共同迎接了新年的到來,也加深了彼此的感情。
第三段:細致入微與耐心
在包水餃的過程中,細致入微和耐心扮演著至關(guān)重要的角色。首先,包水餃需要我注意每個環(huán)節(jié)的細節(jié),比如餃子皮的大小合適,餡料的均勻分配等。這些看似微小的事情都是影響最終成品口感的因素。其次,包水餃需要耐心,因為每個餡料的包裹都需要精細的操作和時間的等待。在包水餃的過程中,我漸漸學(xué)會了細致入微和耐心的重要性,并將其運用到我的生活中。
第四段:樂趣與創(chuàng)意
包水餃也給我?guī)砹藰啡づc創(chuàng)意。除了傳統(tǒng)的餃子餡,我開始嘗試不同的餡料組合,比如牛肉餡檸檬、蝦仁餡花菜等。這樣的創(chuàng)意讓餃子的味道更加多樣化,并且也增加了在包水餃過程中的樂趣。此外,為了增加餃子的可愛程度,我會嘗試不同的折法來包餃子,比如金牛搖頭、小豬佩奇等,讓餃子成為一道可口的藝術(shù)品。
第五段:傳統(tǒng)與文化
包水餃不僅僅是一種食物,更是我們傳統(tǒng)文化的一部分。在包水餃的過程中,我了解到我們的祖先把包餃子當(dāng)作團圓和好運的象征。他們相信,包餃子越多,整個家庭的團聚和愛心就越多。因此,包水餃除了是一種食物,更是一個寓意依附于這種傳統(tǒng)文化的儀式。如今,我將把這種傳統(tǒng)傳承給下一代,讓他們也能感受到包水餃的樂趣與文化。
結(jié)尾:
回顧包水餃的經(jīng)歷,我從中汲取了許多寶貴的經(jīng)驗和體驗,不僅學(xué)會了協(xié)作與團結(jié),細致入微與耐心,還發(fā)現(xiàn)了創(chuàng)意與樂趣的結(jié)合,同時加深了對傳統(tǒng)文化的理解與認(rèn)同。我相信,通過包水餃這一簡單的動作,我們可以在生活中尋找到更多的樂趣和意義。
包水餃的心得體會篇九
自古以來,中國人都有吃餃子的習(xí)慣,而春節(jié)時包餃子更是成為了一種傳統(tǒng)文化。每到春節(jié),家家戶戶都會打掃衛(wèi)生,團聚在一起包水餃。今年的春節(jié),我也參加了這一傳統(tǒng)活動,收獲頗豐,下面與大家分享我的心得體會。
第二段:前期準(zhǔn)備。
在包水餃之前,首先需要做好充足的準(zhǔn)備工作。比如要準(zhǔn)備面粉、菜等原材料,餐具、調(diào)料等包餃所需的物品,還需要做好衛(wèi)生清潔,確保環(huán)境的衛(wèi)生、保證大家的健康。在這個過程中,我領(lǐng)悟到了細心認(rèn)真、周密準(zhǔn)備的重要性。
第三段:包餃子的技巧。
包餃子時,首先需要掌握的是餃子的包法。包餃子有許多的包法,這意味著我們可以隨意發(fā)揮自己的想象力,包出具有自己特色的餃子。在包餃子的過程中,我們需要掌握好餃子的大小、口味、餡料等因素,以便讓每一個人都能喜歡。在這個過程中,我學(xué)會了如何控制餃子的大小,以及如何調(diào)配餡料,讓餃子的口感更加的好。
第四段:合作意義。
在包水餃的過程中,我和家人合作默契配合,互幫互助,共同完成任務(wù)。我發(fā)現(xiàn),在合作中,我們彼此間的認(rèn)識更加深入,更加了解對方。我們也產(chǎn)生了一種團結(jié)協(xié)作的精神,這對于家庭和睦、幸福有莫大的促進作用。我深深感受到,合作是多么的重要,只有相互配合,我們才能夠向著一個共同的目標(biāo)努力。
第五段:感悟與收獲。
在經(jīng)歷這一次包餃子的活動之后,我獲得了很多的感悟和收獲。我認(rèn)識到了傳統(tǒng)文化的重要性,學(xué)會了如何認(rèn)真準(zhǔn)備、如何掌握好包餃子的技巧,也加深了我和家人的感情。在今后的生活中,我會將這些體驗緊緊記在心間,傳承好我們的傳統(tǒng)文化,并且不斷地學(xué)習(xí)和提升自己的技藝,用心制作出更好的餃子。
結(jié)尾:
總之,在包水餃的過程中,我獲得了很多的收獲。在這里,我想向大家強調(diào)的是:傳統(tǒng)文化的落地生根,需要我們每個人的努力。當(dāng)我們一起參與傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)揚時,才能夠使這個文化得以傳承下去。讓我們一起用心制作美味的水餃,繼承民族傳統(tǒng)文化,為中華文化的發(fā)展作出自己的貢獻。
包水餃的心得體會篇十
在一個寒冷的冬日,我參加了學(xué)校組織的集體包水餃活動,這是我第一次參加這樣的活動,經(jīng)歷了包餃子的整個過程,我不僅學(xué)到了許多做餃子的技巧,更深刻地感受到了團隊合作的重要性。在這次活動中,我體會到了集體包水餃的樂趣和意義。
第二段:協(xié)作與合作
集體包水餃?zhǔn)且粋€需要大家協(xié)作和合作的過程。在包餃子的時候,我們分成了不同的小組,每個小組負責(zé)一個環(huán)節(jié),有的負責(zé)搟皮,有的負責(zé)包餡。大家一起商量著怎么包餃子最好,互相幫助著。當(dāng)一個人的包餃子功夫不好,整個餃子的質(zhì)量都會受到影響,所以我們必須互相協(xié)作,才能讓每一個餃子都包得完美。這讓我明白了,在集體活動中,團隊合作是非常重要的因素。
第三段:耐心和細致
包水餃需要非常耐心和細致的態(tài)度。每一個餃子都需要細致地包扎,才能保證其成型美觀。我們在包餃子時,一呼百應(yīng)地合作,沒有一個餃子是草草了事的。大家都用心地包餃子,沒有心懷怨言,經(jīng)過大家的共同努力,一鍋鍋香噴噴的餃子被包了出來。在這個過程中,我領(lǐng)悟到耐心和細致是成功的關(guān)鍵,在日常的學(xué)習(xí)和生活中,我們也需要有耐心耐心地付出和細致認(rèn)真。
第四段:交流和分享
在包餃子的過程中,我們不僅有機會與同學(xué)們共同合作,也有機會交流和分享。我們互相傳授包餃子的技巧,交流和分享自己的經(jīng)驗和心得。我從中學(xué)到了許多包餃子的小技巧,例如在搟皮的時候稍微撒點面粉,可以讓餃子更好的滑開。不僅如此,我們還用包餃子的過程中交流了各自的餃子餡料的特點和制作方法,相互學(xué)習(xí),相互借鑒。這次活動讓我意識到,在團隊合作的過程中,交流和分享是促進成員間相互合作和提高的重要手段。
第五段:團結(jié)和友誼
集體包水餃拉近了我和同學(xué)們的關(guān)系,增進了我們的友誼。在包餃子的過程中,大家互相幫助、互相鼓勵。當(dāng)有同學(xué)包餃子過程中遇到難題時,其他同學(xué)會馬上過去幫助,共同解決問題。在這個過程中,大家的情感也愈發(fā)融洽,團結(jié)和友誼在一次次的合作中不斷增強。這讓我明白了,團結(jié)合作不僅可以讓我們更好地完成任務(wù),也能使同學(xué)之間的友誼更加牢固。
結(jié)尾:
通過參加集體包水餃活動,我的心得體會不僅僅是學(xué)到了包餃子的技巧,更重要的是明白了團隊合作的重要性、耐心和細致對事物成功的關(guān)鍵、分享和交流對個人成長的幫助以及團結(jié)和友誼的珍貴。這次活動讓我深感集體的力量是無窮的,只有大家齊心協(xié)力才能完成更大的目標(biāo)。我相信,在今后的學(xué)習(xí)和生活中,這份經(jīng)驗將會對我產(chǎn)生積極的影響。
包水餃的心得體會篇十一
一年級的包水餃活動是讓我感悟頗深的一次體驗。憑著我的觀察力和動手能力,我成功地完成了最初的包水餃任務(wù)。然而,通過這次活動,我不僅從中獲得了動手能力的提升,還感悟到了團隊合作的重要性、傳統(tǒng)文化的魅力以及快樂的源泉。
首先,包水餃的過程需要團隊合作。當(dāng)我剛剛開始包水餃時,往往會因為太急于求成而忽略一些細節(jié)。然而,我很快就發(fā)現(xiàn),一個人的努力遠遠不夠。只有與他人合作,互相配合,我才能夠更好地包好水餃。比如,有一個同學(xué)負責(zé)揉面團,另一個同學(xué)負責(zé)搟皮子,而我負責(zé)包水餃。我們通過密切的合作和協(xié)商,迅速完成了水餃的包裝工作。這讓我深刻意識到了團隊合作的重要性,也讓我更加珍惜與他人一起合作的機會。
其次,包水餃的過程讓我意識到了傳統(tǒng)文化的魅力。水餃?zhǔn)侵袊鴤鹘y(tǒng)的年夜飯為主要食物之一,是代表著團圓和幸福的象征。在包水餃的過程中,我學(xué)到了許多關(guān)于水餃的知識。例如,水餃的形狀要盡量圓,代表著團圓和完美;餡料要充足,代表著富饒和幸福;折水餃的方法有多種,不同的方法意味著不同的象征。這些傳統(tǒng)文化的細節(jié)讓我深感中國文化的博大精深,也讓我更加熱愛并珍視自己的民族文化。
最后,包水餃的過程充滿了快樂和樂趣。在熱熱鬧鬧的包餃子現(xiàn)場,我和同學(xué)們一起揉面、搟皮、包餃子,笑聲不斷。我發(fā)現(xiàn),在與同學(xué)們一起包水餃的過程中,我的心情變得愉快,壓力一掃而空。無論是自己包的水餃,還是看到同學(xué)們包的水餃,都讓人覺得非常滿足和快樂。這讓我重新認(rèn)識到,快樂源于與他人的互動和分享,并且要學(xué)會享受生活中的點滴樂趣。
總的來說,一年級包水餃的活動讓我從中獲得了很多收獲。通過這次活動,我不僅學(xué)到了動手能力的提升,還認(rèn)識到了團隊合作的重要性、傳統(tǒng)文化的魅力以及快樂的源泉。希望以后能有更多這樣的機會,讓我繼續(xù)學(xué)到更多珍貴的知識和感受到更多快樂的源泉。
包水餃的心得體會篇十二
年夜飯是中國傳統(tǒng)文化中的重要組成部分,同時也是中華民族的重大節(jié)日之一。而年夜飯中的水餃則是不可或缺的美食之一,每年的除夕夜,家庭成員圍坐一起包水餃,不僅體驗到了傳統(tǒng)飲食文化的魅力,也增進了親情的交流。下面我將通過分享我包年夜飯水餃的心得體會,來展現(xiàn)這個美好傳統(tǒng)帶給我的感受。
在包年夜飯水餃的過程中,第一步要準(zhǔn)備好食材。選擇新鮮的豬肉、韭菜、蝦仁等多種食材,以豐富水餃的味道和營養(yǎng)。同時,選用優(yōu)質(zhì)的面粉和純凈的水,以保證水餃的口感和質(zhì)量。準(zhǔn)備好這些食材,不僅是為了制作美味的水餃,更是展現(xiàn)年夜飯的獨特魅力和家人間關(guān)懷的表達。
第二步是面粉與水的配比。在包水餃時,面粉與水的配比是關(guān)鍵。一般情況下,面粉要比水稍多一些,這樣可以確保面團有足夠的韌性和滑潤度。但是,過多的面粉會導(dǎo)致面團過硬,影響水餃口感。因此,在調(diào)配面團時要小心謹(jǐn)慎,適量的調(diào)整面粉和水的比例,才能包出好吃的水餃。
第三步是搟面皮。搟面皮是包水餃的重要環(huán)節(jié),關(guān)乎水餃的成型和口感。要使面皮搟薄均勻,需要足夠的力度和技巧。經(jīng)過多次實踐,我發(fā)現(xiàn)在搟面皮之前,將面團揉勻放置一段時間,可以提高面團的延展性,使搟面皮的過程更加順利。同時,在搟面皮的過程中,要避免使用過多的面粉,以免對水餃的口感產(chǎn)生不良影響。
第四步是包水餃。包水餃需要細致的動作和耐心的心態(tài)。首先,在搟好的面皮上放上適量餡料,然后按照一定的方法合攏面皮,形成水餃的形狀。包水餃的形狀和口感非常重要,一方面要保持水餃的整齊美觀,另一方面也要確保餡料的均勻分布和口感的濃郁。在包水餃的過程中,要注重動作的規(guī)整和力度的適度,以保證最終成品的質(zhì)量。
最后一步是煮水餃。水餃的煮法有很多種,煮好的水餃要具有筋道的口感和飽滿的味道。為了讓水餃煮熟均勻,一般會選擇燒開水后再下餃,這樣可以保持水餃的形狀和口感。在煮水餃的過程中,要掌握好火候和煮餃的時間,不可煮過久或煮不熟。通過多次實踐,我發(fā)現(xiàn)在水餃浮起后再煮一會兒,可以使水餃更加有彈性和口感。
通過這次包水餃的體驗,我深刻地感受到了年夜飯帶給我們的親情和溫暖。在包水餃的過程中,家人之間可以相互配合,共同參與制作美食,增進感情。同時,也培養(yǎng)了我的動手能力和耐心,讓我更加懂得珍惜家人和傳統(tǒng)文化的重要性。年夜飯水餃讓我感受到了年味的濃烈,也讓我體驗到了傳統(tǒng)文化的魅力。我相信,在未來的歲月里,我會繼續(xù)傳承和發(fā)揚這一美好傳統(tǒng),將年夜飯水餃作為家庭團聚的紐帶,將傳統(tǒng)文化傳遞給下一代。
包水餃的心得體會篇十三
我一進門,爸爸就喊我:“池俊宇,快來啦!”我看了看飯桌上,啊,這么齊全,有水餃皮,有的菜,還有的工具。
我走進廚房,帶上圍裙,把手洗干凈就開始包了。這是我第一次,我得認(rèn)真點。我先把菜洗干凈,洗了一遍又一遍。水真像個淘氣的孩子跳來跳去,把圍裙都濺濕了,把廚房地板都濺濕了。
把菜洗干凈以后,我拿出菜板和菜刀,把洗干凈的菜放在菜板上,用刀把菜切成小丁形狀。這可不是簡單活,手都切酸了還沒好,后來還是爸爸接過去切完的。
把菜切碎以后,放到一個鐵盆里,倒上各種配料:醬油、紅酒、孜然粉……然后用手去抓,抓到手很酸為止。
最后,就是大家很常見的一個環(huán)節(jié)--啦!這時,媽媽回來了,她認(rèn)真的教我包各種形狀的水餃,可漂亮了。不一會兒我們就把水餃包完了,我迫不及待的把水餃遞給了爸爸煮。過了一會兒,水餃的'香味兒撲鼻而來。這時,舅舅下班回來了,舅舅說“好香啊!”我們都異口同聲地回答“是呀!”
水餃終于可以吃了,看著鍋里蹦蹦跳跳的水餃我口水都流出來了。水餃美味可口。大家一邊吃一邊快樂地聊了起來。
媽媽告訴我說名醫(yī)張仲景,用水餃救了許許多多的人,為了紀(jì)念他,大年春節(jié)那一天大家都來吃。這真是“世事洞明皆學(xué)問,人情練達即文章?!?BR> 包水餃的心得體會篇十四
今天晚上,我們家,我高興地說:“媽媽,我也學(xué)包餃子?!笨墒菋寢寘s說:“可不是一件容易的事兒啊,你確定可以學(xué)好了?”我驕傲地說:“當(dāng)然可以的,我都是個四年級的小學(xué)生了。”“那好吧?!?BR> 不一會兒工夫,我和媽媽就準(zhǔn)備好了的水和皮了,媽媽問道:“今晚你想吃什么餡兒的呢?”我回答道:“我要吃胡蘿卜肉餡兒的?!薄皼]問題的?!庇谑?,我飛快地跑向廚房洗干凈手,坐到媽媽身旁一起包了起來。我左手拿著一張餃子皮,右手拿著一勺子,準(zhǔn)備往里塞餡兒,心想:我喜歡吃肉,那就多點餡吧。于是,我整整放了兩勺餡兒,然后我沾上水,用手使勁地一捏“咕”一聲的,我一看,原來是餃子皮“爆炸”了。我不服輸,于是,我決定這一次少放一些餡兒,放好后,我又沾上水捏一捏,果然完好無損。我把包好的餃子往盒子里一放,餃子就像一位年邁的.老人一樣倒下了。我又看了看媽媽包的餃子,可好看了,她包的水餃就像一個個挺直的士兵一樣可漂亮了。我把發(fā)生的一切都告訴了媽媽,并且請教了媽媽怎樣才可以把水餃包好,于是媽媽教了我怎么才可以把水餃包好的秘訣。
最后,我又包了好幾個水餃,一個比一個好看,我吃著自己包的水餃感覺特別香。我還知道了一個道理:世上無難事,只怕有心人。
包水餃的心得體會篇十五
今天,我參加了常州市小記者冬令營活動,感受了一回濃濃的中國味。我隨著其他小記者和常州小記者協(xié)會的老師來到了學(xué)生飯?zhí)?,老師宣布了今天的活動主題,你猜是什么?哈哈,!今天總算可以大顯身手了,平時在家里媽媽摸都不讓我摸。
只見食堂內(nèi)的好幾張大桌子上各放著些的必需品:已揉好的小面團、一小堆面粉、碗裝的肉餡、搟面杖和幾雙筷子。洗完手,我便興奮的走上前去,先搶到了兩個面團、一個搟面杖和1雙筷子,順手把筷子分成兩瓣,學(xué)著往常媽媽的樣子,先用手掌把面團壓扁,再用搟面杖將它搟圓,禁不費吹灰之力,麻利的用筷子夾一點肉餡放在面皮正中,順手將面皮從中間對拆,成半圓狀,把對齊的兩個半圓邊用手輕捏,使它們吻合在一起,哈哈,一個“扇子仙”就完成了,我仔細端詳著我的第一個水餃,心里美滋滋的,成功就這么簡單!
我又拿起一個面團,壓扁,搟勻,沒想到面皮不聽話竟成了正方形,無法修補,我只能硬著頭皮包正方形水餃了。加餡,對齊,捏勻,放入盤中。乘空我抬頭一看,小伙伴們都手忙腳亂的忙碌著,包的水餃形狀各異,也不是有模有樣,我心中長長地舒了口氣,繼續(xù)包。
不一會兒,水餃下鍋了,過了十多分鐘,一大碗水餃出鍋了,同學(xué)們都爭先恐后的品嘗起來,我也毫不示弱,一連吃掉了三個。一轉(zhuǎn)眼,一大碗水餃便無影無蹤了。我為我第一次吃到了親手制作的水餃而感到自豪。
這次的活動使我們認(rèn)識到,平時我們要多動手、盡量的多參加這樣的活動,有助于提高我們的動手能力。
包水餃的心得體會篇十六
清香的水餃迎來了除夕的夜晚。水餃?zhǔn)侵袊膫鹘y(tǒng)美食。這不,我們正在呢!
我洗干凈雙手,便加入了的行列。我拿起一塊水餃皮,沒輕沒重地放上了很多餡子。然后,將水餃皮一按。沒想到,餡子太多,都跑到了桌子上。
第二次,我放上了很少餡子。讓奶奶一看,這次餡子又少了。奶奶又給我放上了一些??墒?,我不知道怎樣捏餃子皮,就像奶奶求助。奶奶說:“餃子皮要一半多一般少,用少的這一半去捏多的一半,只要捏嚴(yán)實就行了?!庇捎谖覜]有什么經(jīng)驗,包出的水餃歪歪扭扭的,站不住。
雖然和奶奶包的水餃相比,我的技術(shù)還相差甚遠。但是,我包的水餃也終于成型、成功了。看來,只有多練習(xí),我的技術(shù)才會步步高升!
包水餃的心得體會篇十七
年三十晚上要吃餃子,想必家家戶戶都一樣吧。只不過各家有各家愛吃的餡不同。
今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子,為晚上的年夜飯做準(zhǔn)備。我在一邊看著很是好奇,總想著過去試試,媽媽看到我蠢蠢欲動的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說實話我是第一次包餃子,根本不會。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮,怎么捏出花邊。我慢慢自己試著包,第一個餃子出現(xiàn),歪歪扭扭,站都站不起來,軟弱的趴在盤子上。媽媽笑得前仰后合,又教我一遍、我有樣學(xué)樣的再試一次,還是不太像餃子,不過已經(jīng)可以自己站著。媽媽說大有進步,他說像我這么大的時候她也不會包餃子呢。我不氣餒接著練習(xí),嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告訴我。我綜合各家所長終于包出一個比較像樣的餃子。爸爸看也直夸我表現(xiàn)不出,今年知道幫助大家干活。全部包完以后,媽媽把我的餃子特意拿在一起,說是一會讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時候,我先吃一個自己包的,很不錯啊,感覺比別人報的都好吃呢。
我包的'餃子得到大家一直的認(rèn)可,雖然我自己也知道,只不過是大家鼓勵我的成分多,但是我還是很開心的。
包水餃的心得體會篇十八
星期日的早上,我在看電視時,從廚房傳來很大的'聲音,我大聲地問:“媽媽,您在干什么嗎?”“在切肉。”“切肉干嘛?”我不解地問?!鞍溩印!眿寢尭吲d地說。
“包餃子?”我的最愛。媽媽問:“你要不要包???”我高興地說:“好啊,我很愿意?!?BR> 首先,媽媽教我先把餃子皮用水從頭到尾都粘下水。我不解地問:“為什么?”“因為粘到水,好封口一些?!眿寢尳忉尩馈?BR> 調(diào)皮的我,想出了一個好法子,如果把硬幣、糖、花生仁、棗子、栗等和肉餡一起包進餃子里。吃到硬幣的人,象征發(fā)財,吃到糖的人,象征日子甜美,吃到花生仁象征健康成長等,那一定很有意思。我把想法告訴了媽媽。媽媽聽了我的意見后,覺得這個辦法好,同意了,找來硬幣,媽媽存的硬幣很臟,叫我把硬幣洗得干干凈凈。
接著,媽媽教我把肉放在餃子皮上,然后依次放好包起來。媽媽包的好看極了,可以說成“精美”這兩個字,我的呢,可以用“難看”這兩個字,一點也不過分。經(jīng)過媽媽認(rèn)真的指導(dǎo),本人的第二個餃子做好了,這回好看多了。包好餃子,正好中午了,我決定煮餃子吃,我第一個餃子吃到的便是餃子里面有個硬幣,象征發(fā)財,按著,媽媽吃到糖,象征著日子甜美。我們心里都美滋滋的。
這一天,我學(xué)會了包餃子,非常高興。
包水餃的心得體會篇十九
放暑假有空了,媽媽說我們來做水餃吧。
吃過早飯,我和媽媽去菜市場買芹菜、香菇、香蔥和五花肉,這些都是的原料。我問媽媽:“到超市買速凍水餃回家煮煮多方便,干嗎這么費事?”媽媽說:“超市的水餃都是機器做的,餡有防腐劑而且皮厚不好吃,只有自己包的水餃皮薄餡多吃著才香。”
回到家,我?guī)蛬寢屜床?,媽媽切菜剁肉泥,我們忙得不亦樂乎。忙完這些媽媽又把面和好、搟餃皮,只見搟面杖在媽媽手里滾來滾去,一會功夫一堆餃皮搟好了,媽媽手真巧呀!
開始了,我的心特別激動,說真的,我還從來沒有包過水餃。每次都是媽媽包好了我吃,現(xiàn)在我也可以大顯身手了。我學(xué)著媽媽的樣子包,可是,不是餡搞的`多了一捏餃皮爛了,就是皮邊粘了餡皮合不到一起,費了九牛二虎之力才包好一個,急得我滿頭大汗,滿臉像個大花貓。唉,看著容易做著難。媽媽天天操勞家務(wù)太辛苦了,我們衣來伸手,飯來張口,真幸福,應(yīng)該幫父母分擔(dān)家務(wù),做力所能及的事。
包水餃的心得體會篇二十
今天,我看見媽媽,心想:反正我也沒事干,就去幫忙吧!
媽媽見我也來,便對我說:“咄咄,可不是那么容易,你先來看我包一個?!蔽译S意地看了看媽媽的過程,心想:這么簡單啊,根本不需要教我好嗎?于是,我得意洋洋地擺了擺手,對媽媽說:“不用您大費周折地教我了,我已經(jīng)會了?!眿寢専o奈地搖搖頭,便沉默不語。
我開始了。我先隨手拿了一張餃子皮,又用勺子從盆子里挖出了一丁點肉餡放到餃子皮中間。突然,我想:大肉餃子,大肉餃子,肯定是肉多才好吃。于是,我又拿起勺子,從盆子里挖了大勺肉餡,放到餃子皮中間。最后,我把餃子皮的兩邊緊緊地捏在了一起,可是,不過一會兒,我的餃子全部都破成了“馬蜂窩”。我見情況不妙,立馬去向老媽求救。
媽媽見我不再驕傲,變溫柔地告訴我:“兒子,包餃子時餡不能放多,還要鋪均勻?!眿寢屢贿呎f,一邊做示范。我仔仔細細地觀察了媽媽的過程,終于學(xué)會了方法。然后我又小心翼翼地嘗試包了一個,雖說這次沒變“馬蜂窩”,卻變成了“殘疾人”。餃子們一個個東倒西歪,這時,媽媽過來提醒我:“兒子,餡放太少了也不行?!蔽衣犃藡寢尩脑挘阌职艘粋€,雖說還是個“四不像”,但比之前要好多了。后面我又包了一個又一個,包得越來越好,連媽媽都夸我包得好了呢!
我吃著自己包的水餃,心里像吃了蜜一樣甜。同時,我也明白了一個道理:不管干什么事都要虛心學(xué)習(xí)。
包水餃的心得體會篇二十一
今天,我和媽媽一起。
早上,媽媽從菜市場買回菜說要。我高興地蹦起來:“太好了,太好了,我也要和你一起?!眿寢屨f:“得先準(zhǔn)備餡料,你先幫忙把胡蘿卜,香菇洗了吧?!蔽荫R上擰開水龍頭仔細地洗了起來。媽媽把洗干凈的五花肉放在案板上切成絲又剁成小肉丁,然后又把洗好的菜切碎了,最后把菜和肉放在一起加上調(diào)料攪拌均勻,水餃餡就做好了。接著就是開始了,媽媽拿起一片水餃皮放在手心,打了一勺餡放在上面,捏了幾下,像變魔術(shù)一樣,一個漂亮的“金元寶”就做好了。我也拿了一片水餃皮放在手心,學(xué)著媽媽的樣子捏啊捏,水餃皮就是不聽話,怎么也捏不出好看的花紋,肉餡還灑了一桌子。我看了看盤子,媽媽已經(jīng)包好了五六個水餃,我嘆了一口氣“真氣人,我怎么連一個也包不好?!眿寢屝χf:“不要急,包不成和媽媽一樣的沒關(guān)系,只要細心一點一樣能包出好看的水餃。我又拿出一片皮鋪在桌上,加了一勺餡,這回我小心翼翼地把口封好,是一個三角形的水餃,接著我又包了一個像小豬一樣的,媽媽看了看說:“很好,沒露餡。”
我很高興,我終于學(xué)會了。
包水餃的心得體會篇二十二
今天是母親節(jié),我決定給媽媽一個驚喜。于是,我打電話把姐姐找來,讓她幫忙。時間不等人,姐姐一進門我們就趕緊行動。我先端出面盆,放上面粉,讓姐姐給我倒著水,在姐姐的指點下我一會兒就把面和好了。接著就開始搟面皮了,姐姐說:“搟面皮有點難,不知道你能不能學(xué)會,”我滿懷信心的.說:“只要你給我做個示范,我一定能學(xué)會,”姐姐右手拿搟面杖,左手拿面團不停地轉(zhuǎn)動著,一會兒就把面團搟的又薄又圓。
我也學(xué)著姐姐的樣子做起來,真是有點難,開始兩只手不協(xié)調(diào),面老粘在面棍上,搟的有薄有厚,急得我直跺腳,汗珠順著臉頰往下淌,面粉也摸在了臉上,姐姐看著我狼狽的樣子,哈哈大笑著說:“做什么事都不要急,要靜下心來慢慢學(xué),”聽了姐姐的話,我慢慢的做起來,不一會兒,我搟的就有點像了。開始包餃子了,我心里特別激動,心想這道工序肯定簡單。于是我左手拿了面皮放在手掌中心,右手拿筷子把肉餡放在面皮上學(xué)著姐姐的樣子包起來。什么事看著容易做起來難,我包的水餃有扁的、有尖的、有露餡的、還有圓乎乎的,不過我越包越好,越干越起勁。晚上,門鈴一響,我搶著去開門,果然是媽媽,我趕緊把媽媽拉到廚房,媽媽看著那奇形怪狀的水餃可高興了:“我的小寶貝,你真棒!”
這頓晚餐我們?nèi)叶汲缘媒蚪蛴形叮瑢χ溬澘诓唤^。我心里美滋滋的,心想,做什么事都會有第一次,只要我們敢于去嘗試,就一定能做好,現(xiàn)在我已慢慢的長大了,我一定會幫媽媽干更多的家務(wù)。編輯點評:文章寫的很精彩,將包餃子的全過程寫的很細膩,并在最后寫出了自己的體會,值得推薦!
包水餃的心得體會篇一
冬春之交,是包餃子的最佳時節(jié),水餃作為中國傳統(tǒng)美食之一,在廣大民眾中深受喜愛。然而,包餃子并非易事,特別是對于那些從未接觸過餃子制作的新手來說。因此,學(xué)會包水餃需要一定的技巧和經(jīng)驗。在本文中,作者將分享自己的一些經(jīng)驗和心得,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?BR> 次段:準(zhǔn)備工具和食材
在開始制作水餃之前,首先要準(zhǔn)備好必要的工具和食材。對于初學(xué)者來說,可以先購買一些現(xiàn)成的水餃皮,這會簡化制作過程,并且保證制作出來的餃子形狀美觀。然后需要準(zhǔn)備一些填料,如豬肉、韭菜、香菇等,可以根據(jù)自己的口味進行選擇。同時還需要一些調(diào)料,如鹽、雞精、胡椒粉等。此外,還需要一個大碗、筷子、刀子等工具。
第三段:制作過程
將豬肉切成小塊,放入大碗中,加入適量的鹽、雞精、胡椒粉等調(diào)料,然后順著同一個方向攪拌,直到肉餡有一定的粘性。然后將韭菜和香菇洗凈,切成末,和肉餡一起攪拌,直到制成像泥狀物。接下來,取一個水餃皮,放入肉餡,然后將餃子皮對折,并用手指沿著邊緣捏合密封,直到制成半月形狀。重復(fù)以上步驟,直到所有的餡料制成餃子。
第四段:技巧與注意事項
包水餃需要一些技巧和方法。首先,水餃餡要攪拌至有一定的黏性,這樣餃子皮和餡料才能更好地粘在一起。其次,包餃子時要把餡料放在水餃皮的中心位置,然后再邊緣封口,這樣才能避免餡料外溢。最后,包完餃子后要用拇指和食指捏起餃子的邊緣,讓它們像波浪形般分明,這樣可使餃子形狀美觀,口感更佳。
第五段:結(jié)論
餃子是一種美味的傳統(tǒng)中式食品,制作它需要一些技巧和經(jīng)驗,但是只要掌握了制作方法,就能包出美味可口的水餃。本文就是為初學(xué)者們提供一些經(jīng)驗和心得,希望大家能夠喜歡和享受制作水餃的過程,并且制作出美味的餃子。最后,祝大家包的水餃好吃!
包水餃的心得體會篇二
國人對水餃的喜愛早已眾所周知,而包水餃更是中國傳統(tǒng)文化中的一種重要活動。孩子包水餃,不僅是一項樂趣十足的手工活動,更是一種傳承中華民族習(xí)俗的方式。在包水餃的過程中,孩子們能夠培養(yǎng)自己動手能力、執(zhí)行能力和創(chuàng)造力,同時也能夠感受到中華傳統(tǒng)文化的博大精深。
第二段:分享孩子包水餃的樂趣和挑戰(zhàn)
孩子包水餃的過程中有著無窮的樂趣。首先,他們可以選擇各種餡料來填充自己的水餃,創(chuàng)造出屬于他們自己的口味。其次,在面團中揉搓出一個個餃子皮,這個過程對孩子的手部協(xié)調(diào)能力、靈活性和力度控制都是一種很好的鍛煉。最后,包水餃時需要熟練的手法和專注的注意力,對孩子們來說是一項很有挑戰(zhàn)性的任務(wù)。
第三段:闡述孩子通過包水餃獲得的成長與收獲
孩子包水餃的過程中,他們不僅獲得了樂趣,還能夠在實踐中鍛煉自己的能力。首先,他們從中學(xué)會了責(zé)任心和合作意識。在包水餃的過程中,孩子需要分工合作、協(xié)調(diào)配合,完成一道道操作步驟,這既需要他們自己的努力,也需要與同伴之間的密切配合。此外,包水餃還能鍛煉他們的耐心和細致觀察力,孩子們需要專心致志地操作,才能保證每一個水餃的形狀和口感達到最佳。這些過程無疑培養(yǎng)了孩子們的自信心和自尊心,并且讓他們明白只有通過自己的努力才能取得真正的成果。
第四段:探討通過包水餃傳承中華民族文化的意義
包水餃作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,通過這個活動,可以將傳統(tǒng)文化代代相傳下去?!俺燥溩印痹谥袊幕杏兄毺氐暮x,代表團圓和幸福。通過包水餃,孩子們能夠感受到傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵,讓他們對中華傳統(tǒng)文化有更加深入和全面的了解。同時,包水餃這個活動也能夠促使家庭成員團聚,增加親子間的交流和情感的溝通。
第五段:總結(jié)孩子包水餃的體會和建議
通過包水餃的活動,孩子們不僅能夠獲得樂趣,鍛煉能力,還能夠從中感受到傳統(tǒng)文化的精髓。對于家長而言,我們應(yīng)該積極推動孩子參與包水餃的活動,讓他們在實踐中獲取更多的經(jīng)驗和智慧。同時,我們也可以在活動中與孩子們交流,講述包餃子的意義和傳統(tǒng)文化的重要性,讓他們知道為什么要包水餃,以及它在中華民族文化中的獨特地位。
總而言之,包水餃對于孩子們來說是一項樂趣十足的活動,不僅能夠使他們培養(yǎng)自己的實踐能力和創(chuàng)造力,還能夠讓他們感受到傳統(tǒng)文化的博大精深。家長應(yīng)該積極引導(dǎo)和推動孩子參與包水餃的活動,讓孩子們能夠通過實踐獲得更多的成長和收獲。同時,我們也應(yīng)該加強對包水餃意義的傳承和宣傳,讓孩子了解包餃子的重要性,并在其中體會到傳統(tǒng)文化的獨特魅力。
包水餃的心得體會篇三
在我們的學(xué)校,一年級同學(xué)們每年都有一個特別的活動——包水餃。這個活動除了增強同學(xué)們的團隊合作能力外,也給同學(xué)們帶來了很多的樂趣和收獲?;叵肫鹨荒昙墪r的包水餃活動,我不禁觸碰到一些深沉的感悟和體會。
第二段:團隊合作的重要性
在包水餃的活動中,團隊合作顯得尤為重要。僅憑一個人的力量是無法順利完成任務(wù)的,我們需要互相幫助和配合。每個同學(xué)有各自的任務(wù),有人搟皮,有人包餡,有人煮水餃。只有每個人都做好自己的分工,并和其他同學(xué)配合默契,才能包出美味的水餃。通過這個活動,我明白了團隊合作的重要性,只有在團隊中相互支持、相互協(xié)助,我們才能取得最好的成果。
第三段:如何處理團隊中出現(xiàn)的問題
在包水餃的過程中,同學(xué)們也遇到了各種各樣的問題。有的同學(xué)搟的皮太厚,有的同學(xué)包的餡料太多,還有的同學(xué)包得形狀不好看。面對這些問題,我們沒有互相埋怨,而是積極地尋求解決方法。我們互相交流經(jīng)驗,幫助對方糾正錯誤。經(jīng)過多次嘗試和磨合,我們終于克服了問題,并在最后一餐水餃中,品嘗到了美味的成果。這次包水餃活動讓我明白了,時刻保持積極樂觀的態(tài)度,不斷努力解決問題,才能達到團隊的最佳狀態(tài)。
第四段:從包水餃中得到的樂趣與收獲
包水餃活動不僅帶給我團隊合作和處理問題的經(jīng)驗,還給我?guī)砹撕芏鄻啡ず褪斋@。在包水餃的過程中,我們可以互相交流,互相幫助,加深了彼此之間的友誼。同時,我們還學(xué)到了很多關(guān)于中國傳統(tǒng)文化的知識,比如如何包出形狀美觀的餃子,如何煮好水餃等。這些知識和技能不僅對我們的生活有幫助,也使我們更加了解和熱愛我們的傳統(tǒng)文化。
第五段:包水餃活動的意義和啟示
回顧這次包水餃活動,我認(rèn)識到了團隊合作的意義和重要性,通過合作,我們可以取得更好的成績。同時,我也深刻體會到了在團隊中解決問題的重要方法和技巧。只有保持積極的態(tài)度,愿意接受挑戰(zhàn)并努力解決問題,我們才能夠在團隊中取得最佳的效果。這對我以后的學(xué)習(xí)和生活都有著積極的影響。
總結(jié):通過一年級包水餃的活動,我不僅體驗到了團隊合作的重要性,也收獲了很多樂趣和經(jīng)驗。在以后的學(xué)習(xí)和生活中,我會時刻保持積極樂觀的態(tài)度,勇于承擔(dān)挑戰(zhàn)和解決問題。相信我會在以后的歲月中,不斷成長和進步。
包水餃的心得體會篇四
包水餃?zhǔn)侵袊藗鹘y(tǒng)的食品之一,也是許多人的最愛。在繁忙的現(xiàn)代生活中,包水餃成為了許多人放松心情的方式。包餃子不僅能帶來愉悅的享受,也能讓我們感受到生活中的樂趣,同時也提升了我們的手工能力和溝通能力。在這篇文章中,我將分享我學(xué)會包水餃的心得體會。
第二段:準(zhǔn)備工作
包水餃需要一些準(zhǔn)備工作,首先需要準(zhǔn)備填充物,通常是豬肉、韭菜、蝦仁等。然后是餃子皮,現(xiàn)在市面上有很多已經(jīng)包好的冰凍餃子皮可以買到,但如果想要手工制作餃子皮也是可以的。另外,需要準(zhǔn)備一個大碗、調(diào)味料、開水和一個平底鍋。
第三段:包餃子的步驟
在包餃子的時候,有一些關(guān)鍵的步驟是需要注意的。首先,將餃子皮放在手掌心,再用另一只手拇指和食指捏出一個餃子形狀的小盆。然后,將適量的餡料放入餃子皮中心,用另一只手輕輕地將皮緊緊地包住餡料。接下來,利用雙手指甲,按照一定的方式做出餃子的形狀。最后,把做好的餃子放入鍋中煮熟,即可享用。
第四段:學(xué)會包水餃的收獲
學(xué)會包水餃,除了能制作美味的食品之外,還有許多的收獲。學(xué)習(xí)包餃子可以增強我們的手部協(xié)調(diào)能力和靈敏度,像我這樣的左撇子在包餃子的時候也慢慢練就了右手動作靈活的能力。同時,包餃子也需要團結(jié)合作和溝通協(xié)作的能力。與朋友或家人一起包餃子,不僅可以增進感情,也可以提升我們的溝通能力和團隊精神。
第五段:結(jié)論
包水餃雖然看似簡單,但其背后蘊含了很多技巧和收獲。包餃子本身就是一種享受,更是一種學(xué)習(xí)和成長的過程。希望本文能夠幫助大家更好地學(xué)會包水餃,體驗這種美食所帶來的樂趣。也希望大家在包餃子的同時,能夠體會到學(xué)習(xí)和成長的快樂。
包水餃的心得體會篇五
春節(jié)是中國最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日之一,同時,包水餃也是春節(jié)期間最受歡迎的傳統(tǒng)食物。每年的春節(jié),無論是老年人還是年輕人都會在這個特別的節(jié)日里聚在一起,一起包水餃慶祝,度過一個傳統(tǒng)的中華新年。在包水餃的過程中,除了體驗到傳統(tǒng)的文化氛圍之外,還能增強人與人之間的感情,讓人倍感溫馨和幸福。下面就讓我們一起來分享一下在春節(jié)包水餃中,我的心得和體會。
第一段:傳統(tǒng)的包餃子方式。
春節(jié)包水餃的傳統(tǒng)方式,是把餃子皮和餡料捏成一個形狀像半月的餃子。其中,餃子皮是制作餃子的基礎(chǔ)材料之一。餃子皮的制作需要面粉、水和一些其他的材料,通過和面、搟皮、調(diào)餡、包子等步驟制作而成。餡料的制作也是需要一些技巧的,需要將肉類、蔬菜、調(diào)料等材料混合后再攪打至松軟。這種傳統(tǒng)的包餃子方式讓我感受到了濃厚的文化傳承和傳統(tǒng)的氛圍。
第二段:體驗包餃子的樂趣。
包餃子既考驗手藝又考驗?zāi)托摹0溩拥倪^程并不是一件簡單的事情,需要有基本的技能和手藝。首先需要將餃子皮在搟開的情況下保持一定的厚度和均勻的大小,然后需要掌握揉餡的力度和包餃子的步驟,才能使餃子更加美觀、均勻和可口。在包餃子的過程中,我們不僅要表現(xiàn)出自己的耐心和技能,更重要的是還要理解和體現(xiàn)包餃子的傳統(tǒng)文化和意義。這種體驗包餃子的樂趣讓我由衷地感到開心和快樂。
第三段:增加人與人之間的情感。
家庭團聚是春節(jié)最重要的日子,春節(jié)包水餃?zhǔn)且豁椇芎玫募彝セ顒樱梢源龠M親朋好友之間的感情。在包餃子的過程中,一家人可以圍著桌子聊天、開心地講笑話等等,這是平時忙碌的生活難以體驗到的快樂時刻。家庭團聚中,不僅父母和孩子之間可以增加感情,還可以和其他親朋好友一起分享歡笑和快樂,從而讓家庭成員之間的感情更加濃厚。
第四段:傳承民族文化。
春節(jié)包水餃?zhǔn)俏覈鴤鹘y(tǒng)文化中的一種,包餃子不僅是一項傳統(tǒng)手工藝術(shù),同時,也體現(xiàn)了中華民族尊重大自然和崇尚物質(zhì)豐富性的精神。從世代相傳的傳統(tǒng)食譜中,我們可以讀懂漢族的獨特文化內(nèi)涵。在春節(jié)包水餃過程中,我們可以觀察和感受到中華民族的發(fā)展歷程和文化傳承。因此,春節(jié)包水餃不僅是一種非常美味的食物,更是一種文化和傳統(tǒng)的承載者。
第五段:結(jié)論。
在春節(jié)包水餃的過程中,我們可以得到很多的體驗和感受。從傳統(tǒng)的包餃子方式中,我們可以體驗到那種文化傳承和傳統(tǒng)氛圍;從體驗包餃子的樂趣中,我們可以感受到那種獨特的快樂和幸福;從增加人與人之間的情感中,我們可以讓家庭成員親生更加濃厚;從傳承民族文化中,我們可以更好地理解中華文化的內(nèi)涵和民族精神。因此,春節(jié)包水餃不僅是一個傳統(tǒng)的食物,更是一個文化和傳統(tǒng)的承載者。
包水餃的心得體會篇六
包水餃?zhǔn)侵袊鴤鹘y(tǒng)美食中很受歡迎的一種。對于我來說,包水餃?zhǔn)俏倚r候媽媽和我一起度過的美好時光。現(xiàn)在,我已經(jīng)長大成人,并且自己學(xué)會了包水餃。在這個過程中,我獲得了很多經(jīng)驗和體會。在這篇文章中,我將分享我的包水餃心得和體會。
第二段:準(zhǔn)備工作
在包水餃之前,你需要準(zhǔn)備一些必要的材料和工具。首先,要準(zhǔn)備好一些面粉和水做成面團。然后,你需要準(zhǔn)備餡料,可以是豬肉、牛肉、韭菜、蝦仁等。除此之外,你還需要一個面板、一個搟面杖和一個餃子模子。在準(zhǔn)備好所有材料和工具之后,你就可以開始包水餃。
第三段:包水餃的步驟
包水餃看起來有些困難,但只要你掌握了基本步驟,它就很容易了。首先,在搟面板上輕輕滾動一塊面團,直到變得很薄。然后,用餃子模子將面團裁成圓形,并在圓形的一個端口放入餡料。接下來,將圓形封起來,形成一個半月形。最后,將餃子捏緊,以確保餡料不會掉出來。
第四段:我的包水餃心得
在我包水餃的過程中,我學(xué)到了很多東西。首先,我發(fā)現(xiàn)搟面團的技巧很重要。面團必須是均勻的,而且必須足夠薄,這樣才能保證餃子的口感好。另外,我還學(xué)會了將餃子一起煮。這樣有助于防止餃子粘在一起,而且可以維持餃子的形狀和口感。最后,我發(fā)現(xiàn)重要的是把填料和面團封緊。這樣可以確保餡料不會掉出來,并且可以使餃子在煮的時候不會散開。
第五段:總結(jié)
盡管包水餃看起來有些困難,但實際上它是一門非常有趣的手藝。通過練習(xí),你可以變得更加熟練,并學(xué)會適應(yīng)自己的感覺和口味。我希望我的經(jīng)驗和體會可以幫助你包出完美的水餃,享受到這種美味的傳統(tǒng)美食。包水餃成為了我和我的家人之間的一種親密關(guān)系,我相信通過適當(dāng)?shù)木毩?xí),你也可以建立這樣的一種親密關(guān)系。
包水餃的心得體會篇七
過年的一頓團圓飯——年夜飯,對于中國人來說具有特殊的意義。而在這一頓團圓飯中,水餃一直是不可或缺的一道傳統(tǒng)美食。我今年親手包水餃,不僅感受到了傳統(tǒng)的味道,更體驗到了包水餃的一個過程中蘊涵著的團圓、溫暖和傳承的意義。在這次包水餃的經(jīng)歷中,我不僅勾起了對家鄉(xiāng)和親情的思念,也收獲了對年的理解和對未來的期盼。
首先,包水餃?zhǔn)且粋€重要的家庭活動,可以促進家人之間的團聚和溝通。在包水餃的過程中,我與家人一起坐在餐桌旁,一邊包餃子一邊互相談笑。這個過程中除了傳統(tǒng)的一家人的歡聲笑語,更多的是對往事的回憶和對未來的期盼。在忙碌的平日里,很少有機會全家人聚在一起,通過包水餃,我們能夠共同參與活動,增強家庭成員之間的感情,讓彼此更加了解和關(guān)心。
其次,包水餃?zhǔn)且环N傳統(tǒng)的文化體驗,可以傳承和弘揚中華美食文化。水餃作為中國傳統(tǒng)美食之一,源遠流長,已經(jīng)成為一道獨特的文化符號。包水餃?zhǔn)且婚T技藝,對于初學(xué)者來說并不容易掌握。但正因為如此,對于包水餃的傳承和弘揚顯得尤為重要。在這次包水餃的過程中,我親手學(xué)會了包餃子的技巧,并且從家人那里了解到了更多的傳統(tǒng)做法和口味。通過這種方式,傳統(tǒng)的水餃文化得以傳承,而我也感受到了這一傳統(tǒng)的魅力,愿意將其繼續(xù)傳承下去。
再次,包水餃不僅帶給我對家鄉(xiāng)的思念,也勾起了對新年的期盼和對未來的美好展望。每當(dāng)我包餃子的時候,總會想起小時候在鄉(xiāng)村過年的場景:大家圍在桌子旁,享受著美食,聊著天。這種氛圍讓我始終記憶猶新,也讓我更加思念遠方的家鄉(xiāng)。而現(xiàn)在,我身處異鄉(xiāng),水餃成為了我與家鄉(xiāng)的紐帶。通過包水餃,我在異鄉(xiāng)感受到了溫暖和親情的力量,也對新的一年充滿了期待和希望。
最后,包水餃?zhǔn)且淮巫晕姨嵘统砷L的過程。包水餃需要耐心和細心,也需要不斷的嘗試和改進。在這個過程中,我學(xué)會了制作餃子皮、調(diào)配餡料和包餃子的技巧。通過一次又一次的嘗試和實踐,我取得了進步,也增加了對烹飪的興趣。不僅如此,在與家人共同包水餃的過程中,我還學(xué)會了及時溝通和合作,增強了自己的團隊合作意識和責(zé)任心,這也將對我未來的生活和工作有著積極的影響。
年夜飯所包含的水餃,不僅是一道美食,更是一種象征著團圓和傳統(tǒng)文化的美好體現(xiàn)。通過包水餃的體驗,我不僅享受到了美食的味道,也感受到了家庭的溫暖和傳統(tǒng)的力量。我相信,每一次包水餃的經(jīng)歷都會讓我更加珍惜家人和親人,也會讓我更加熱愛自己的家鄉(xiāng)和傳統(tǒng)文化。讓我們在每一個年末時刻,一起包水餃,感受團圓的溫暖,迎接新年的到來。
包水餃的心得體會篇八
小時候的我喜歡在傳統(tǒng)的農(nóng)歷年夜里和家人一起包水餃。那時候,我總是站在桌子旁,拿著一個小碗,躍躍欲試地等待著開始動手。隨著年齡的增長,我開始逐漸掌握了包水餃的技巧,并發(fā)現(xiàn)其中蘊含的團結(jié)和樂趣。
第二段:協(xié)作與團結(jié)
包水餃?zhǔn)且粋€需要協(xié)作和團結(jié)的過程。當(dāng)我長大后,我意識到包水餃?zhǔn)且粋€家庭成員相互配合和幫助的機會。每個人都有自己的任務(wù),比如剁餡、包餃子皮、搬運餃子。這一次,我們不再是獨自享受美食,而是在親手制作的餃子中感受彼此的關(guān)愛和支持。在這個過程中,我們共同迎接了新年的到來,也加深了彼此的感情。
第三段:細致入微與耐心
在包水餃的過程中,細致入微和耐心扮演著至關(guān)重要的角色。首先,包水餃需要我注意每個環(huán)節(jié)的細節(jié),比如餃子皮的大小合適,餡料的均勻分配等。這些看似微小的事情都是影響最終成品口感的因素。其次,包水餃需要耐心,因為每個餡料的包裹都需要精細的操作和時間的等待。在包水餃的過程中,我漸漸學(xué)會了細致入微和耐心的重要性,并將其運用到我的生活中。
第四段:樂趣與創(chuàng)意
包水餃也給我?guī)砹藰啡づc創(chuàng)意。除了傳統(tǒng)的餃子餡,我開始嘗試不同的餡料組合,比如牛肉餡檸檬、蝦仁餡花菜等。這樣的創(chuàng)意讓餃子的味道更加多樣化,并且也增加了在包水餃過程中的樂趣。此外,為了增加餃子的可愛程度,我會嘗試不同的折法來包餃子,比如金牛搖頭、小豬佩奇等,讓餃子成為一道可口的藝術(shù)品。
第五段:傳統(tǒng)與文化
包水餃不僅僅是一種食物,更是我們傳統(tǒng)文化的一部分。在包水餃的過程中,我了解到我們的祖先把包餃子當(dāng)作團圓和好運的象征。他們相信,包餃子越多,整個家庭的團聚和愛心就越多。因此,包水餃除了是一種食物,更是一個寓意依附于這種傳統(tǒng)文化的儀式。如今,我將把這種傳統(tǒng)傳承給下一代,讓他們也能感受到包水餃的樂趣與文化。
結(jié)尾:
回顧包水餃的經(jīng)歷,我從中汲取了許多寶貴的經(jīng)驗和體驗,不僅學(xué)會了協(xié)作與團結(jié),細致入微與耐心,還發(fā)現(xiàn)了創(chuàng)意與樂趣的結(jié)合,同時加深了對傳統(tǒng)文化的理解與認(rèn)同。我相信,通過包水餃這一簡單的動作,我們可以在生活中尋找到更多的樂趣和意義。
包水餃的心得體會篇九
自古以來,中國人都有吃餃子的習(xí)慣,而春節(jié)時包餃子更是成為了一種傳統(tǒng)文化。每到春節(jié),家家戶戶都會打掃衛(wèi)生,團聚在一起包水餃。今年的春節(jié),我也參加了這一傳統(tǒng)活動,收獲頗豐,下面與大家分享我的心得體會。
第二段:前期準(zhǔn)備。
在包水餃之前,首先需要做好充足的準(zhǔn)備工作。比如要準(zhǔn)備面粉、菜等原材料,餐具、調(diào)料等包餃所需的物品,還需要做好衛(wèi)生清潔,確保環(huán)境的衛(wèi)生、保證大家的健康。在這個過程中,我領(lǐng)悟到了細心認(rèn)真、周密準(zhǔn)備的重要性。
第三段:包餃子的技巧。
包餃子時,首先需要掌握的是餃子的包法。包餃子有許多的包法,這意味著我們可以隨意發(fā)揮自己的想象力,包出具有自己特色的餃子。在包餃子的過程中,我們需要掌握好餃子的大小、口味、餡料等因素,以便讓每一個人都能喜歡。在這個過程中,我學(xué)會了如何控制餃子的大小,以及如何調(diào)配餡料,讓餃子的口感更加的好。
第四段:合作意義。
在包水餃的過程中,我和家人合作默契配合,互幫互助,共同完成任務(wù)。我發(fā)現(xiàn),在合作中,我們彼此間的認(rèn)識更加深入,更加了解對方。我們也產(chǎn)生了一種團結(jié)協(xié)作的精神,這對于家庭和睦、幸福有莫大的促進作用。我深深感受到,合作是多么的重要,只有相互配合,我們才能夠向著一個共同的目標(biāo)努力。
第五段:感悟與收獲。
在經(jīng)歷這一次包餃子的活動之后,我獲得了很多的感悟和收獲。我認(rèn)識到了傳統(tǒng)文化的重要性,學(xué)會了如何認(rèn)真準(zhǔn)備、如何掌握好包餃子的技巧,也加深了我和家人的感情。在今后的生活中,我會將這些體驗緊緊記在心間,傳承好我們的傳統(tǒng)文化,并且不斷地學(xué)習(xí)和提升自己的技藝,用心制作出更好的餃子。
結(jié)尾:
總之,在包水餃的過程中,我獲得了很多的收獲。在這里,我想向大家強調(diào)的是:傳統(tǒng)文化的落地生根,需要我們每個人的努力。當(dāng)我們一起參與傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)揚時,才能夠使這個文化得以傳承下去。讓我們一起用心制作美味的水餃,繼承民族傳統(tǒng)文化,為中華文化的發(fā)展作出自己的貢獻。
包水餃的心得體會篇十
在一個寒冷的冬日,我參加了學(xué)校組織的集體包水餃活動,這是我第一次參加這樣的活動,經(jīng)歷了包餃子的整個過程,我不僅學(xué)到了許多做餃子的技巧,更深刻地感受到了團隊合作的重要性。在這次活動中,我體會到了集體包水餃的樂趣和意義。
第二段:協(xié)作與合作
集體包水餃?zhǔn)且粋€需要大家協(xié)作和合作的過程。在包餃子的時候,我們分成了不同的小組,每個小組負責(zé)一個環(huán)節(jié),有的負責(zé)搟皮,有的負責(zé)包餡。大家一起商量著怎么包餃子最好,互相幫助著。當(dāng)一個人的包餃子功夫不好,整個餃子的質(zhì)量都會受到影響,所以我們必須互相協(xié)作,才能讓每一個餃子都包得完美。這讓我明白了,在集體活動中,團隊合作是非常重要的因素。
第三段:耐心和細致
包水餃需要非常耐心和細致的態(tài)度。每一個餃子都需要細致地包扎,才能保證其成型美觀。我們在包餃子時,一呼百應(yīng)地合作,沒有一個餃子是草草了事的。大家都用心地包餃子,沒有心懷怨言,經(jīng)過大家的共同努力,一鍋鍋香噴噴的餃子被包了出來。在這個過程中,我領(lǐng)悟到耐心和細致是成功的關(guān)鍵,在日常的學(xué)習(xí)和生活中,我們也需要有耐心耐心地付出和細致認(rèn)真。
第四段:交流和分享
在包餃子的過程中,我們不僅有機會與同學(xué)們共同合作,也有機會交流和分享。我們互相傳授包餃子的技巧,交流和分享自己的經(jīng)驗和心得。我從中學(xué)到了許多包餃子的小技巧,例如在搟皮的時候稍微撒點面粉,可以讓餃子更好的滑開。不僅如此,我們還用包餃子的過程中交流了各自的餃子餡料的特點和制作方法,相互學(xué)習(xí),相互借鑒。這次活動讓我意識到,在團隊合作的過程中,交流和分享是促進成員間相互合作和提高的重要手段。
第五段:團結(jié)和友誼
集體包水餃拉近了我和同學(xué)們的關(guān)系,增進了我們的友誼。在包餃子的過程中,大家互相幫助、互相鼓勵。當(dāng)有同學(xué)包餃子過程中遇到難題時,其他同學(xué)會馬上過去幫助,共同解決問題。在這個過程中,大家的情感也愈發(fā)融洽,團結(jié)和友誼在一次次的合作中不斷增強。這讓我明白了,團結(jié)合作不僅可以讓我們更好地完成任務(wù),也能使同學(xué)之間的友誼更加牢固。
結(jié)尾:
通過參加集體包水餃活動,我的心得體會不僅僅是學(xué)到了包餃子的技巧,更重要的是明白了團隊合作的重要性、耐心和細致對事物成功的關(guān)鍵、分享和交流對個人成長的幫助以及團結(jié)和友誼的珍貴。這次活動讓我深感集體的力量是無窮的,只有大家齊心協(xié)力才能完成更大的目標(biāo)。我相信,在今后的學(xué)習(xí)和生活中,這份經(jīng)驗將會對我產(chǎn)生積極的影響。
包水餃的心得體會篇十一
一年級的包水餃活動是讓我感悟頗深的一次體驗。憑著我的觀察力和動手能力,我成功地完成了最初的包水餃任務(wù)。然而,通過這次活動,我不僅從中獲得了動手能力的提升,還感悟到了團隊合作的重要性、傳統(tǒng)文化的魅力以及快樂的源泉。
首先,包水餃的過程需要團隊合作。當(dāng)我剛剛開始包水餃時,往往會因為太急于求成而忽略一些細節(jié)。然而,我很快就發(fā)現(xiàn),一個人的努力遠遠不夠。只有與他人合作,互相配合,我才能夠更好地包好水餃。比如,有一個同學(xué)負責(zé)揉面團,另一個同學(xué)負責(zé)搟皮子,而我負責(zé)包水餃。我們通過密切的合作和協(xié)商,迅速完成了水餃的包裝工作。這讓我深刻意識到了團隊合作的重要性,也讓我更加珍惜與他人一起合作的機會。
其次,包水餃的過程讓我意識到了傳統(tǒng)文化的魅力。水餃?zhǔn)侵袊鴤鹘y(tǒng)的年夜飯為主要食物之一,是代表著團圓和幸福的象征。在包水餃的過程中,我學(xué)到了許多關(guān)于水餃的知識。例如,水餃的形狀要盡量圓,代表著團圓和完美;餡料要充足,代表著富饒和幸福;折水餃的方法有多種,不同的方法意味著不同的象征。這些傳統(tǒng)文化的細節(jié)讓我深感中國文化的博大精深,也讓我更加熱愛并珍視自己的民族文化。
最后,包水餃的過程充滿了快樂和樂趣。在熱熱鬧鬧的包餃子現(xiàn)場,我和同學(xué)們一起揉面、搟皮、包餃子,笑聲不斷。我發(fā)現(xiàn),在與同學(xué)們一起包水餃的過程中,我的心情變得愉快,壓力一掃而空。無論是自己包的水餃,還是看到同學(xué)們包的水餃,都讓人覺得非常滿足和快樂。這讓我重新認(rèn)識到,快樂源于與他人的互動和分享,并且要學(xué)會享受生活中的點滴樂趣。
總的來說,一年級包水餃的活動讓我從中獲得了很多收獲。通過這次活動,我不僅學(xué)到了動手能力的提升,還認(rèn)識到了團隊合作的重要性、傳統(tǒng)文化的魅力以及快樂的源泉。希望以后能有更多這樣的機會,讓我繼續(xù)學(xué)到更多珍貴的知識和感受到更多快樂的源泉。
包水餃的心得體會篇十二
年夜飯是中國傳統(tǒng)文化中的重要組成部分,同時也是中華民族的重大節(jié)日之一。而年夜飯中的水餃則是不可或缺的美食之一,每年的除夕夜,家庭成員圍坐一起包水餃,不僅體驗到了傳統(tǒng)飲食文化的魅力,也增進了親情的交流。下面我將通過分享我包年夜飯水餃的心得體會,來展現(xiàn)這個美好傳統(tǒng)帶給我的感受。
在包年夜飯水餃的過程中,第一步要準(zhǔn)備好食材。選擇新鮮的豬肉、韭菜、蝦仁等多種食材,以豐富水餃的味道和營養(yǎng)。同時,選用優(yōu)質(zhì)的面粉和純凈的水,以保證水餃的口感和質(zhì)量。準(zhǔn)備好這些食材,不僅是為了制作美味的水餃,更是展現(xiàn)年夜飯的獨特魅力和家人間關(guān)懷的表達。
第二步是面粉與水的配比。在包水餃時,面粉與水的配比是關(guān)鍵。一般情況下,面粉要比水稍多一些,這樣可以確保面團有足夠的韌性和滑潤度。但是,過多的面粉會導(dǎo)致面團過硬,影響水餃口感。因此,在調(diào)配面團時要小心謹(jǐn)慎,適量的調(diào)整面粉和水的比例,才能包出好吃的水餃。
第三步是搟面皮。搟面皮是包水餃的重要環(huán)節(jié),關(guān)乎水餃的成型和口感。要使面皮搟薄均勻,需要足夠的力度和技巧。經(jīng)過多次實踐,我發(fā)現(xiàn)在搟面皮之前,將面團揉勻放置一段時間,可以提高面團的延展性,使搟面皮的過程更加順利。同時,在搟面皮的過程中,要避免使用過多的面粉,以免對水餃的口感產(chǎn)生不良影響。
第四步是包水餃。包水餃需要細致的動作和耐心的心態(tài)。首先,在搟好的面皮上放上適量餡料,然后按照一定的方法合攏面皮,形成水餃的形狀。包水餃的形狀和口感非常重要,一方面要保持水餃的整齊美觀,另一方面也要確保餡料的均勻分布和口感的濃郁。在包水餃的過程中,要注重動作的規(guī)整和力度的適度,以保證最終成品的質(zhì)量。
最后一步是煮水餃。水餃的煮法有很多種,煮好的水餃要具有筋道的口感和飽滿的味道。為了讓水餃煮熟均勻,一般會選擇燒開水后再下餃,這樣可以保持水餃的形狀和口感。在煮水餃的過程中,要掌握好火候和煮餃的時間,不可煮過久或煮不熟。通過多次實踐,我發(fā)現(xiàn)在水餃浮起后再煮一會兒,可以使水餃更加有彈性和口感。
通過這次包水餃的體驗,我深刻地感受到了年夜飯帶給我們的親情和溫暖。在包水餃的過程中,家人之間可以相互配合,共同參與制作美食,增進感情。同時,也培養(yǎng)了我的動手能力和耐心,讓我更加懂得珍惜家人和傳統(tǒng)文化的重要性。年夜飯水餃讓我感受到了年味的濃烈,也讓我體驗到了傳統(tǒng)文化的魅力。我相信,在未來的歲月里,我會繼續(xù)傳承和發(fā)揚這一美好傳統(tǒng),將年夜飯水餃作為家庭團聚的紐帶,將傳統(tǒng)文化傳遞給下一代。
包水餃的心得體會篇十三
我一進門,爸爸就喊我:“池俊宇,快來啦!”我看了看飯桌上,啊,這么齊全,有水餃皮,有的菜,還有的工具。
我走進廚房,帶上圍裙,把手洗干凈就開始包了。這是我第一次,我得認(rèn)真點。我先把菜洗干凈,洗了一遍又一遍。水真像個淘氣的孩子跳來跳去,把圍裙都濺濕了,把廚房地板都濺濕了。
把菜洗干凈以后,我拿出菜板和菜刀,把洗干凈的菜放在菜板上,用刀把菜切成小丁形狀。這可不是簡單活,手都切酸了還沒好,后來還是爸爸接過去切完的。
把菜切碎以后,放到一個鐵盆里,倒上各種配料:醬油、紅酒、孜然粉……然后用手去抓,抓到手很酸為止。
最后,就是大家很常見的一個環(huán)節(jié)--啦!這時,媽媽回來了,她認(rèn)真的教我包各種形狀的水餃,可漂亮了。不一會兒我們就把水餃包完了,我迫不及待的把水餃遞給了爸爸煮。過了一會兒,水餃的'香味兒撲鼻而來。這時,舅舅下班回來了,舅舅說“好香啊!”我們都異口同聲地回答“是呀!”
水餃終于可以吃了,看著鍋里蹦蹦跳跳的水餃我口水都流出來了。水餃美味可口。大家一邊吃一邊快樂地聊了起來。
媽媽告訴我說名醫(yī)張仲景,用水餃救了許許多多的人,為了紀(jì)念他,大年春節(jié)那一天大家都來吃。這真是“世事洞明皆學(xué)問,人情練達即文章?!?BR> 包水餃的心得體會篇十四
今天晚上,我們家,我高興地說:“媽媽,我也學(xué)包餃子?!笨墒菋寢寘s說:“可不是一件容易的事兒啊,你確定可以學(xué)好了?”我驕傲地說:“當(dāng)然可以的,我都是個四年級的小學(xué)生了。”“那好吧?!?BR> 不一會兒工夫,我和媽媽就準(zhǔn)備好了的水和皮了,媽媽問道:“今晚你想吃什么餡兒的呢?”我回答道:“我要吃胡蘿卜肉餡兒的?!薄皼]問題的?!庇谑?,我飛快地跑向廚房洗干凈手,坐到媽媽身旁一起包了起來。我左手拿著一張餃子皮,右手拿著一勺子,準(zhǔn)備往里塞餡兒,心想:我喜歡吃肉,那就多點餡吧。于是,我整整放了兩勺餡兒,然后我沾上水,用手使勁地一捏“咕”一聲的,我一看,原來是餃子皮“爆炸”了。我不服輸,于是,我決定這一次少放一些餡兒,放好后,我又沾上水捏一捏,果然完好無損。我把包好的餃子往盒子里一放,餃子就像一位年邁的.老人一樣倒下了。我又看了看媽媽包的餃子,可好看了,她包的水餃就像一個個挺直的士兵一樣可漂亮了。我把發(fā)生的一切都告訴了媽媽,并且請教了媽媽怎樣才可以把水餃包好,于是媽媽教了我怎么才可以把水餃包好的秘訣。
最后,我又包了好幾個水餃,一個比一個好看,我吃著自己包的水餃感覺特別香。我還知道了一個道理:世上無難事,只怕有心人。
包水餃的心得體會篇十五
今天,我參加了常州市小記者冬令營活動,感受了一回濃濃的中國味。我隨著其他小記者和常州小記者協(xié)會的老師來到了學(xué)生飯?zhí)?,老師宣布了今天的活動主題,你猜是什么?哈哈,!今天總算可以大顯身手了,平時在家里媽媽摸都不讓我摸。
只見食堂內(nèi)的好幾張大桌子上各放著些的必需品:已揉好的小面團、一小堆面粉、碗裝的肉餡、搟面杖和幾雙筷子。洗完手,我便興奮的走上前去,先搶到了兩個面團、一個搟面杖和1雙筷子,順手把筷子分成兩瓣,學(xué)著往常媽媽的樣子,先用手掌把面團壓扁,再用搟面杖將它搟圓,禁不費吹灰之力,麻利的用筷子夾一點肉餡放在面皮正中,順手將面皮從中間對拆,成半圓狀,把對齊的兩個半圓邊用手輕捏,使它們吻合在一起,哈哈,一個“扇子仙”就完成了,我仔細端詳著我的第一個水餃,心里美滋滋的,成功就這么簡單!
我又拿起一個面團,壓扁,搟勻,沒想到面皮不聽話竟成了正方形,無法修補,我只能硬著頭皮包正方形水餃了。加餡,對齊,捏勻,放入盤中。乘空我抬頭一看,小伙伴們都手忙腳亂的忙碌著,包的水餃形狀各異,也不是有模有樣,我心中長長地舒了口氣,繼續(xù)包。
不一會兒,水餃下鍋了,過了十多分鐘,一大碗水餃出鍋了,同學(xué)們都爭先恐后的品嘗起來,我也毫不示弱,一連吃掉了三個。一轉(zhuǎn)眼,一大碗水餃便無影無蹤了。我為我第一次吃到了親手制作的水餃而感到自豪。
這次的活動使我們認(rèn)識到,平時我們要多動手、盡量的多參加這樣的活動,有助于提高我們的動手能力。
包水餃的心得體會篇十六
清香的水餃迎來了除夕的夜晚。水餃?zhǔn)侵袊膫鹘y(tǒng)美食。這不,我們正在呢!
我洗干凈雙手,便加入了的行列。我拿起一塊水餃皮,沒輕沒重地放上了很多餡子。然后,將水餃皮一按。沒想到,餡子太多,都跑到了桌子上。
第二次,我放上了很少餡子。讓奶奶一看,這次餡子又少了。奶奶又給我放上了一些??墒?,我不知道怎樣捏餃子皮,就像奶奶求助。奶奶說:“餃子皮要一半多一般少,用少的這一半去捏多的一半,只要捏嚴(yán)實就行了?!庇捎谖覜]有什么經(jīng)驗,包出的水餃歪歪扭扭的,站不住。
雖然和奶奶包的水餃相比,我的技術(shù)還相差甚遠。但是,我包的水餃也終于成型、成功了。看來,只有多練習(xí),我的技術(shù)才會步步高升!
包水餃的心得體會篇十七
年三十晚上要吃餃子,想必家家戶戶都一樣吧。只不過各家有各家愛吃的餡不同。
今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子,為晚上的年夜飯做準(zhǔn)備。我在一邊看著很是好奇,總想著過去試試,媽媽看到我蠢蠢欲動的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說實話我是第一次包餃子,根本不會。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮,怎么捏出花邊。我慢慢自己試著包,第一個餃子出現(xiàn),歪歪扭扭,站都站不起來,軟弱的趴在盤子上。媽媽笑得前仰后合,又教我一遍、我有樣學(xué)樣的再試一次,還是不太像餃子,不過已經(jīng)可以自己站著。媽媽說大有進步,他說像我這么大的時候她也不會包餃子呢。我不氣餒接著練習(xí),嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告訴我。我綜合各家所長終于包出一個比較像樣的餃子。爸爸看也直夸我表現(xiàn)不出,今年知道幫助大家干活。全部包完以后,媽媽把我的餃子特意拿在一起,說是一會讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時候,我先吃一個自己包的,很不錯啊,感覺比別人報的都好吃呢。
我包的'餃子得到大家一直的認(rèn)可,雖然我自己也知道,只不過是大家鼓勵我的成分多,但是我還是很開心的。
包水餃的心得體會篇十八
星期日的早上,我在看電視時,從廚房傳來很大的'聲音,我大聲地問:“媽媽,您在干什么嗎?”“在切肉。”“切肉干嘛?”我不解地問?!鞍溩印!眿寢尭吲d地說。
“包餃子?”我的最愛。媽媽問:“你要不要包???”我高興地說:“好啊,我很愿意?!?BR> 首先,媽媽教我先把餃子皮用水從頭到尾都粘下水。我不解地問:“為什么?”“因為粘到水,好封口一些?!眿寢尳忉尩馈?BR> 調(diào)皮的我,想出了一個好法子,如果把硬幣、糖、花生仁、棗子、栗等和肉餡一起包進餃子里。吃到硬幣的人,象征發(fā)財,吃到糖的人,象征日子甜美,吃到花生仁象征健康成長等,那一定很有意思。我把想法告訴了媽媽。媽媽聽了我的意見后,覺得這個辦法好,同意了,找來硬幣,媽媽存的硬幣很臟,叫我把硬幣洗得干干凈凈。
接著,媽媽教我把肉放在餃子皮上,然后依次放好包起來。媽媽包的好看極了,可以說成“精美”這兩個字,我的呢,可以用“難看”這兩個字,一點也不過分。經(jīng)過媽媽認(rèn)真的指導(dǎo),本人的第二個餃子做好了,這回好看多了。包好餃子,正好中午了,我決定煮餃子吃,我第一個餃子吃到的便是餃子里面有個硬幣,象征發(fā)財,按著,媽媽吃到糖,象征著日子甜美。我們心里都美滋滋的。
這一天,我學(xué)會了包餃子,非常高興。
包水餃的心得體會篇十九
放暑假有空了,媽媽說我們來做水餃吧。
吃過早飯,我和媽媽去菜市場買芹菜、香菇、香蔥和五花肉,這些都是的原料。我問媽媽:“到超市買速凍水餃回家煮煮多方便,干嗎這么費事?”媽媽說:“超市的水餃都是機器做的,餡有防腐劑而且皮厚不好吃,只有自己包的水餃皮薄餡多吃著才香。”
回到家,我?guī)蛬寢屜床?,媽媽切菜剁肉泥,我們忙得不亦樂乎。忙完這些媽媽又把面和好、搟餃皮,只見搟面杖在媽媽手里滾來滾去,一會功夫一堆餃皮搟好了,媽媽手真巧呀!
開始了,我的心特別激動,說真的,我還從來沒有包過水餃。每次都是媽媽包好了我吃,現(xiàn)在我也可以大顯身手了。我學(xué)著媽媽的樣子包,可是,不是餡搞的`多了一捏餃皮爛了,就是皮邊粘了餡皮合不到一起,費了九牛二虎之力才包好一個,急得我滿頭大汗,滿臉像個大花貓。唉,看著容易做著難。媽媽天天操勞家務(wù)太辛苦了,我們衣來伸手,飯來張口,真幸福,應(yīng)該幫父母分擔(dān)家務(wù),做力所能及的事。
包水餃的心得體會篇二十
今天,我看見媽媽,心想:反正我也沒事干,就去幫忙吧!
媽媽見我也來,便對我說:“咄咄,可不是那么容易,你先來看我包一個?!蔽译S意地看了看媽媽的過程,心想:這么簡單啊,根本不需要教我好嗎?于是,我得意洋洋地擺了擺手,對媽媽說:“不用您大費周折地教我了,我已經(jīng)會了?!眿寢専o奈地搖搖頭,便沉默不語。
我開始了。我先隨手拿了一張餃子皮,又用勺子從盆子里挖出了一丁點肉餡放到餃子皮中間。突然,我想:大肉餃子,大肉餃子,肯定是肉多才好吃。于是,我又拿起勺子,從盆子里挖了大勺肉餡,放到餃子皮中間。最后,我把餃子皮的兩邊緊緊地捏在了一起,可是,不過一會兒,我的餃子全部都破成了“馬蜂窩”。我見情況不妙,立馬去向老媽求救。
媽媽見我不再驕傲,變溫柔地告訴我:“兒子,包餃子時餡不能放多,還要鋪均勻?!眿寢屢贿呎f,一邊做示范。我仔仔細細地觀察了媽媽的過程,終于學(xué)會了方法。然后我又小心翼翼地嘗試包了一個,雖說這次沒變“馬蜂窩”,卻變成了“殘疾人”。餃子們一個個東倒西歪,這時,媽媽過來提醒我:“兒子,餡放太少了也不行?!蔽衣犃藡寢尩脑挘阌职艘粋€,雖說還是個“四不像”,但比之前要好多了。后面我又包了一個又一個,包得越來越好,連媽媽都夸我包得好了呢!
我吃著自己包的水餃,心里像吃了蜜一樣甜。同時,我也明白了一個道理:不管干什么事都要虛心學(xué)習(xí)。
包水餃的心得體會篇二十一
今天,我和媽媽一起。
早上,媽媽從菜市場買回菜說要。我高興地蹦起來:“太好了,太好了,我也要和你一起?!眿寢屨f:“得先準(zhǔn)備餡料,你先幫忙把胡蘿卜,香菇洗了吧?!蔽荫R上擰開水龍頭仔細地洗了起來。媽媽把洗干凈的五花肉放在案板上切成絲又剁成小肉丁,然后又把洗好的菜切碎了,最后把菜和肉放在一起加上調(diào)料攪拌均勻,水餃餡就做好了。接著就是開始了,媽媽拿起一片水餃皮放在手心,打了一勺餡放在上面,捏了幾下,像變魔術(shù)一樣,一個漂亮的“金元寶”就做好了。我也拿了一片水餃皮放在手心,學(xué)著媽媽的樣子捏啊捏,水餃皮就是不聽話,怎么也捏不出好看的花紋,肉餡還灑了一桌子。我看了看盤子,媽媽已經(jīng)包好了五六個水餃,我嘆了一口氣“真氣人,我怎么連一個也包不好?!眿寢屝χf:“不要急,包不成和媽媽一樣的沒關(guān)系,只要細心一點一樣能包出好看的水餃。我又拿出一片皮鋪在桌上,加了一勺餡,這回我小心翼翼地把口封好,是一個三角形的水餃,接著我又包了一個像小豬一樣的,媽媽看了看說:“很好,沒露餡。”
我很高興,我終于學(xué)會了。
包水餃的心得體會篇二十二
今天是母親節(jié),我決定給媽媽一個驚喜。于是,我打電話把姐姐找來,讓她幫忙。時間不等人,姐姐一進門我們就趕緊行動。我先端出面盆,放上面粉,讓姐姐給我倒著水,在姐姐的指點下我一會兒就把面和好了。接著就開始搟面皮了,姐姐說:“搟面皮有點難,不知道你能不能學(xué)會,”我滿懷信心的.說:“只要你給我做個示范,我一定能學(xué)會,”姐姐右手拿搟面杖,左手拿面團不停地轉(zhuǎn)動著,一會兒就把面團搟的又薄又圓。
我也學(xué)著姐姐的樣子做起來,真是有點難,開始兩只手不協(xié)調(diào),面老粘在面棍上,搟的有薄有厚,急得我直跺腳,汗珠順著臉頰往下淌,面粉也摸在了臉上,姐姐看著我狼狽的樣子,哈哈大笑著說:“做什么事都不要急,要靜下心來慢慢學(xué),”聽了姐姐的話,我慢慢的做起來,不一會兒,我搟的就有點像了。開始包餃子了,我心里特別激動,心想這道工序肯定簡單。于是我左手拿了面皮放在手掌中心,右手拿筷子把肉餡放在面皮上學(xué)著姐姐的樣子包起來。什么事看著容易做起來難,我包的水餃有扁的、有尖的、有露餡的、還有圓乎乎的,不過我越包越好,越干越起勁。晚上,門鈴一響,我搶著去開門,果然是媽媽,我趕緊把媽媽拉到廚房,媽媽看著那奇形怪狀的水餃可高興了:“我的小寶貝,你真棒!”
這頓晚餐我們?nèi)叶汲缘媒蚪蛴形叮瑢χ溬澘诓唤^。我心里美滋滋的,心想,做什么事都會有第一次,只要我們敢于去嘗試,就一定能做好,現(xiàn)在我已慢慢的長大了,我一定會幫媽媽干更多的家務(wù)。編輯點評:文章寫的很精彩,將包餃子的全過程寫的很細膩,并在最后寫出了自己的體會,值得推薦!

