美食講座的心得體會(優(yōu)秀14篇)

字號:

    通過寫心得體會,我們可以更好地總結經驗教訓,避免再犯相同的錯誤。審題是寫好心得體會的基礎,要確保自己理解題目的要求和限制。以下是小編為大家收集的心得體會范文,供大家參考。希望這些范文可以給你一些啟發(fā)和幫助。通過閱讀這些范文,你可以了解到不同領域和經歷下的心得體會,從而更好地寫出自己的心得體會。讀完這些范文后,你可能會發(fā)現(xiàn),不同人的心得體會可能會有不同的角度和想法,這也是寫心得體會的魅力所在。希望大家能夠積極總結自己的心得體會,不斷提高自己的思考和表達能力。
    美食講座的心得體會篇一
    這次聆聽胡學軍博士的講座對于我來說真是受益匪淺,同時讓我對生物技術專業(yè)又有了一個全新的認識,在亞洲的大部分國家如中國、泰國、韓國,乳糖不耐受癥幾乎很普遍,這種病的主要原因是人體內缺少一種半乳糖苷酶,要治療這種病單單讓人不喝奶肯定是不實際的,所以這就用到了生物技術,利用生物技術中的基因工程法改造一種酸性乳糖苷酶使其變成符合人體所需的那種半乳糖苷酶,最后解決乳糖不耐受癥。
    具體的乳糖不耐受癥,又稱乳糖消化不良或乳糖吸收不良,是指人體內不產生分解乳糖的乳糖酶的狀態(tài)。它是多發(fā)在亞洲地區(qū)的一種先天的遺傳性疾病。由于患者的腸道中不能分泌分解乳糖的酶,而使乳糖消化、吸收,為人體所用。乳糖會在腸道中有細菌分解變成乳酸,從而破壞腸道的堿性環(huán)境,而使腸道分泌處大量的堿性消化液來中和乳酸。所以容易發(fā)生輕度腹瀉。
    如果常人不經常性的喝牛奶也會有腹瀉的現(xiàn)象,也是乳糖不耐受的表現(xiàn),乳糖酶在人體中如果長期不用將消失,隨著長期的喝牛奶,乳糖酶將再生,所以開始腹瀉的人應該堅持喝牛奶一段時間,然后就不會有腹瀉的現(xiàn)象了。
    然而酸奶是經過發(fā)酵的過程把牛奶中的乳糖發(fā)酵成了乳酸,所以不會造成人體腹瀉的癥狀,牛奶和酸奶的價值是一樣的。
    主要癥狀為攝入大量乳糖后產生腹瀉、腹脹癥狀。該癥狀與否是基因決定的,不具傳染性。有些人的癥狀會隨時間減輕或加重。
    鮮乳是幼兒斷奶以前的主要食物。這期間的乳糖不耐癥應該及時咨詢醫(yī)生,以避免出現(xiàn)營養(yǎng)不良。斷奶以后出現(xiàn)的乳糖不耐癥,則在白色人種以外的人中很常見。
    它的治病機理主要是在缺乏乳糖酶的情況下,人攝入的乳糖不能被消化吸收進血液,而是滯留在腸道。腸道細菌發(fā)酵分解乳糖的過程中會產生大量氣體。造成腹脹、放屁。過量的乳糖還會升高腸道內部的滲透壓,阻止對水分的吸收而導致腹瀉。
    利用基因工程制造的乳糖酶藥物可以完美的解決這一問題。
    狹義的基因工程僅指用體外重組dna技術去獲得新的重組基因;廣義的基因工程則指按人們意愿設計,通過改造基因或基因組而改變生物的遺傳特性。如用重組dna技術,將外源基因轉入大腸桿菌中表達,使大腸桿菌能夠生產人所需要的產品;將外源基因轉入動物,構建具有新遺傳特性的轉基因動物;用基因敲除手段,獲得有遺傳缺陷的動物等。
    患有乳糖不耐受癥的人群缺少beta-半乳糖苷酶,而且這種酶不
    耐酸,所以需要的乳糖酶藥物不但要具有半乳糖苷酶的功能同時又要有良好的耐酸性,胡學軍博士從環(huán)境中篩選到一株產耐酸性的半乳糖苷酶真菌菌株,且理化性質均優(yōu)于當前商品化得酶,但這種酶會被產物半乳糖抑制。
    這種抑制屬于可逆性抑制,是指對主反應的抑制是可逆的,以酶促反應為例,可逆行抑制劑和酶形成復合物,抑制酶與底物的作用,從而抑制反應;但這種復合物在相同條件下又可以分解為酶和抑制劑,分解后的酶仍然可以催化反應。也就是說,可逆行抑制劑只降低反應的速度,并不影響反應的發(fā)生。
    可逆性抑制又分為競爭性抑制,非競爭性抑制和混合型抑制,當具體搞清是哪種抑制后就可以對其進行基因改造。
    進行基因操作一般要經歷四個基本步驟,也就是基因操作的“四步曲”。
    提取目的基因是基因操作的第一步,是取得人們所需要的特定基因,也就是目的基因。
    要從浩瀚的“基因海洋”中獲得特定的目的基因,猶如大海撈針,是十分不易的。科學家們經過不懈地探索,想出了許多辦法,概括地說,主要有兩條途徑:一條是從供體細胞的dna中直接分離基因;另一條是人工合成基因。
    直接分離基因最常用的方法是“鳥槍法”,又叫“散彈射擊法”。這種方法猶如用獵槍發(fā)射的散彈打鳥,無論哪一顆彈粒擊中目標,都能把鳥打下來。鳥槍法的具體做法是:用限制酶將供體細胞中的dna切成許多片段,將這些片段分別載入運載體,然后通過運載體分別轉入不同的受體細胞,讓供體細胞所提供的dna(外源dna)的所有片段分別在各個受體細胞中大量復制(在遺傳學中叫做擴增),從中找出含有目的基因的細胞,再用一定的方法把帶有目的基因的dna片段分離出來。如許多抗蟲、抗病毒的基因都可以用上述方法獲得。
    用“鳥槍法”獲取目的基因的缺點是工作量大,具有一定的盲目勝。又由于真核細胞的基因含有不表達的dna片段,不能直接用于基因的擴增和表達,因此,在獲取真核細胞中的目的基因時,一般是用人工合成基因的方法。
    方法,以單核苷酸為原料合成目的基因。如人的血紅蛋白基因、胰島素基因等就可以通過人工合成基因的方法獲得。
    20世紀80年代以后,隨著dna核苷酸序列分析技術的發(fā)展,人們已經可以通過dna序列自動測序儀對提取出來的基因進行核苷酸序列分析,并且通過pcr技術,使目的基因片段在短時間內成百萬倍地擴增。上述新技術的出現(xiàn)大大簡化了基因工程的操作技術。
    將目的基因與運載體結合的過程,實際上是不同來源的dna重新組合的過程。如果以質粒作為運載體,首先要用一定的限制酶切割質粒,使質粒出現(xiàn)一個切口,露出黏性末端。然后用同一種限制酶切斷目的基因,使其產生相同的黏性末端。將切下的目的基因的片段插入到質粒的切口處,再加入適量的dna連接酶,質粒的黏性末端與目的基因dna片段的黏性末端就會因堿基互補配對而結合,形成了一個重組dna分子。如人的胰島素基因就是通過這種方式與大腸桿菌中的質粒dna分子結合,形成重組dna分子(也叫重組質粒)的。
    將目的基因導入受體細胞 目的基因的片段與運載體在生物體外連接形成重組dna分子后,下一步是將重組dna分子引入受體細胞中進行擴增。
    基因工程中常用的受體細胞有大腸桿菌、枯草桿菌、土壤農桿菌、酵母菌和動植物細胞等。
    用人工的方法使體外重組的dna分子轉移到受體細胞,主要是借鑒細菌或病毒侵染細胞的途徑。例如,如果運載體是質粒,受體細胞是細菌,一般是將細菌用氯化鈣處理,以增大細菌細胞壁的通透性,使含有目的基因的重組質粒進入受體細胞。目的基因導入受體細胞后,就可以隨著受體細胞的繁殖而復制,由于細菌繁殖的速度非常快,在很短的時間內就能夠獲得大量的目的基因。
    目的基因的檢測和表達,以上步驟完成以后,在全部受體細胞中,真正能夠攝入重組dna 分子的受體細胞是很少的。因此,必須通過一定的手段對受體細胞中是否導入了目的基因進行檢測。檢測的方法有很多種,例如,大腸桿菌的某種質粒具有青霉素抗性基因,當這種質粒與外源dna組合在一起形成重組質粒,并被轉入受體細胞后,就可以根據受體細胞是否具有青霉素抗性來判斷受體細胞是否獲得了目的基因。
    蟲就中毒死亡了。這說明抗蟲基因在棉植株中得到了表達。
    對于生物技術在現(xiàn)實中的應用我了解的還不是很全面,通過這次講座讓我知道了生物技術專業(yè)是一門覆蓋面很全的專業(yè)他不單單應用于農業(yè)還應用于醫(yī)學,我相信我一定能學好生物技術這門專業(yè),并且在以后的學習或是工作中充分應用所學的知識,做祖國的棟梁之才。
    美食講座的心得體會篇二
    最近,我參加了一場關于美食的講座,這是一場由知名廚師主持的講座。在講座上,他向我們分享了他多年的烹飪經驗和對美食的獨特見解。通過這場講座,我不僅學到了一些關于食物的知識,更對美食有了深刻的認識。
    第二段:了解美食的意義。
    在講座一開始,主持人告訴我們,美食不僅僅是滿足生理需求的食物,更是一種文化的體現(xiàn)和人們對生活的熱愛。他說美食是一種藝術,烹飪是廚師們表達自己創(chuàng)造力的方式。美食可以給人們帶來愉悅的感覺,同時也可以讓人們更好地了解不同的文化和習俗。通過這次講座,我深深感受到了美食的多樣性和包容性。
    第三段:獨特的烹飪技巧。
    在講座的過程中,主持人向我們展示了一些他獨特的烹飪技巧,這些技巧可以使食物更加美味和精致。他告訴我們在烹飪過程中要注重細節(jié),例如切菜的方式、火候的掌握以及配料的搭配等等。他說這些看似微不足道的細節(jié)都能夠決定最終菜品的口感和質量。通過這些技巧的學習,我對烹飪有了更深入的了解和認識。
    第四段:飲食健康的重要性。
    主持人在講座中也強調了飲食健康的重要性。他告訴我們要避免過度加工的食物和過量攝入高熱量的食品。他還介紹了一些健康的飲食習慣,比如多吃蔬菜水果、少油少鹽以及多喝水等等。他說一種科學合理的飲食方式可以使我們的身體更加健康,并能預防很多慢性疾病。通過這次講座的啟示,我意識到飲食對我們的身體健康至關重要。
    第五段:將美食融入生活。
    在講座的最后,主持人鼓勵我們將美食融入生活。他說美食是一種享受,應該讓我們的生活更加豐富多彩。他建議我們不要只滿足于吃飯?zhí)疃亲?,而是要用心去品味每一道菜品,用眼觀賞它們的色彩和形態(tài),用鼻子聞到它們的香氣,用舌尖感受它們的味道。他說只有這樣,我們才能真正領略到美食的魅力。通過這次講座,我發(fā)現(xiàn)美食帶給我更多的是享受和快樂,我決定將更多的時間和精力放在烹飪和體驗美食上。
    總結:
    通過這次美食講座,我不僅增加了對美食的認識,還學到了很多獨特的烹飪技巧。我意識到美食不僅是滿足生理需求的食物,更是一種文化、一種藝術和一種生活的享受。我將繼續(xù)努力學習烹飪,追求更高的烹飪技藝,并且將美食融入我的生活,用心去品味每一道菜肴。我相信通過這樣的努力,我可以更好地了解食物,感受美食給我?guī)淼挠鋹?,同時也讓我更加熱愛生活。
    美食講座的心得體會篇三
    近幾年,隨著人們物質生活水平的提高,美食成為了大眾追求的對象之一。為了更好地滿足人們對美食的需求,我參加了一場關于美食的講座。在這次講座中,我收獲了許多關于美食的知識和體會。
    首先,美食講座深入淺出地介紹了各種世界名菜的制作方法和烹飪技巧,讓我對不同國家的美食有了更深入的了解。例如,講座中詳細講解了法國著名的菜肴——鵝肝醬的制作方法,包括選購鵝肝的技巧、火候的掌握、調料的搭配等。這些細節(jié)讓我深刻地認識到,做出一道美味的鵝肝醬需要極高的技藝和耐心。除此之外,講座還介紹了印度、日本、意大利、泰國等國家的特色美食。通過講座,我拓寬了自己的視野,掌握了更多的烹飪技巧,可以在家中制作出更多世界名菜,讓自己的味蕾得到更多的享受。
    其次,美食講座強調了健康飲食的重要性。在現(xiàn)代社會,人們的生活節(jié)奏越來越快,很多人喜歡吃方便面、外賣等不健康的食物。而美食講座則告誡我們要注重飲食的平衡和多樣性。講座中提到了一些對身體有益的食材和營養(yǎng)搭配。例如,鮮蔬果蔬中的維生素和纖維可以增強身體的免疫力和消化系統(tǒng)的健康;魚類富含的不飽和脂肪酸對心血管有益;谷物類食物中的復合碳水化合物可以提供長效能量等等。通過講座,我意識到了健康飲食的重要性,從而改變了自己的飲食習慣,開始注重攝入更多的營養(yǎng)。
    第三,美食講座還強調了綠色環(huán)保的概念。在講座中,講師分享了一些關于綠色食材的選購和使用方法,例如有機農產品、無公害食材等。他告訴我們,這些食材不僅對健康有益,還對環(huán)境友好。同時,講座也提到了餐廳應當提倡綠色環(huán)保的理念,盡可能減少食物的浪費和包裝的使用。這讓我反思了自己的行為,開始選擇那些環(huán)保的餐廳,減少食物的浪費,用自己的行動保護地球。
    最后,美食講座使我對美食產業(yè)有了更深刻的認識。講座中提到了傳統(tǒng)的中餐文化以及西方烹飪的精髓,講解了美食產業(yè)的發(fā)展趨勢和前景。通過了解歷史和現(xiàn)狀,我對美食行業(yè)的發(fā)展有了更多的思考。我相信,美食產業(yè)將成為一個巨大的潛力市場,給人們帶來更多的興奮和驚喜。作為一個熱愛美食的人,我決定進一步深入了解美食產業(yè),為這個行業(yè)貢獻自己的力量。
    總的來說,美食講座為我打開了美食的大門,讓我更加熱愛和追求美食。通過講座,我學習到了更多的烹飪技巧,了解了各種國家的美食文化,關注了健康飲食和綠色環(huán)保的概念,以及對美食產業(yè)的認識。這次講座不僅開闊了我的視野,還讓我改變了自己的飲食習慣和行為方式。我相信,這些知識和體會將在我未來的生活中發(fā)揮重要的作用,讓我成為一個更加懂美食、熱愛美食的人。
    美食講座的心得體會篇四
    對于我們這群整天呆在校園里的莘莘學子來說,就業(yè)是一個不能再遙遠的話題。作為一個大學生,對于近些年來的就業(yè)形勢也要好好分析一下,畢竟再過一年,我們就要走出校門,真正成為社會中的一個人。為了在未來的就業(yè)中能夠增加把握,為了不被將來的就業(yè)打個措手不及,特別的,今天聽了梁老師的講座之后,感觸更加深刻。
    根據現(xiàn)在大學生的就業(yè)形勢,至99年來,政府就出臺了在高等教育學校進行擴招的政策,現(xiàn)在的畢業(yè)生人數正在一步步遞增,到20xx年的畢業(yè)生將達到666萬人數,這龐大的數也給我們增加了不少競爭力,我們要如何面對這樣的社會狀況?一句名言說:知識就是力量。但是這里我們要說的是:轉化了的知識才是力量。對于現(xiàn)在所學的知識而言,這些已經和時代有一段距離了,我們更加應該與時俱進,將自己所學的知識真正轉化成自己的,學有所用。面對國際化的產業(yè)鏈,對面著各處都是中國制造的標志,我們要好好思考一下這是為什么?我們?yōu)槭裁词且粋€制造大國?針對產業(yè)鏈上的七個環(huán)節(jié),其他六個環(huán)節(jié)的幾乎都被美國等發(fā)達國家所掌控。但就是這制造產業(yè)是利潤最低的,其余的六個環(huán)節(jié),我們中國也要爭取,我們當今大學生也要好好爭取,這是我們的一個大方向。
    這嚴峻的就業(yè)形勢并不能打亂我們就業(yè)的步伐,我們大學生應該樹立就業(yè)的新思路。因為現(xiàn)在的就業(yè)機會只要細心的尋找就會出現(xiàn),中國至改革開放以來,在混合經濟的體制下,中國涌現(xiàn)出來很多的民營企業(yè),這些日益壯大的中小型民營企業(yè)將會成為我們就業(yè)的方向,我們要好好把握。同時堅持在大學期間打工,做好這些社會實踐,因為這些工作會給你帶來更多的經驗,提前進入社會的你會在求職應聘是增加更多的機會。有關調查顯示,一個企業(yè)的人力資源管理者更多的是看重一個人的實踐能力和經驗,其次是專業(yè)和畢業(yè)院校。當然我們要做一個有心人,從現(xiàn)在起就為將來準備著,給自己創(chuàng)造更多的機會。這個快速發(fā)展的年代,我們不僅要做一個時刻準備著的人,而且也要做一個會創(chuàng)造機會的人。
    但是在就業(yè)的實踐中,我們也會產生各種各樣的困惑,比如:專業(yè)對口、投資和回報和創(chuàng)業(yè)還是就業(yè)?其中創(chuàng)業(yè)并不等同于就業(yè),它是一種難度更高的就業(yè)選擇。對于剛剛出校門的大學生來說,選擇創(chuàng)業(yè)的時機不成熟,這是需要資金、人脈和多種因素的。但是專業(yè)不對口的問題是很普遍的,經歷到社會中的人又有幾個人可以找到自己滿意的工作呢?根據工作的性質,及時充電,不斷地學習才是我們不被就業(yè)大波打倒的秘訣。至于投資和回報,我覺得這需要和將來的工作性質查看和自己的喜歡程度來決定,因為只要我愛我的工作,無論我投資多少我都愿意。我會好好地做好自己的職業(yè)規(guī)劃,根據未來的情形,好好把握自己的命運。
    優(yōu)秀的個人修養(yǎng)也是一個重要的因素,我也會更加注重自己的談吐表達和形象氣質。不斷增強自己的學習和執(zhí)行能力,充分發(fā)展自身的團隊合作和創(chuàng)新精神。從明天起,做一個自信、自強和有準備的人。
    不知不覺,我們已經快要進入大四,即將步入社會的我們即將要進入公司,找一份自己的工作,于是,我們就有了那么一個就業(yè)指導課。
    通過了就業(yè)指導課,我認識到了現(xiàn)在就業(yè)的壓力以及形勢?,F(xiàn)在的用人單位除了看基本知識水平的同時,對綜合能力的注意有很大傾向。也就是說他們不再單單看文憑,很多時候要考慮應聘人的行政辦事能力、人際關系處理能力、應變能力以及是否取得其他職業(yè)資格證書等等。鑒于這種情況我們就不能單一的學習基本專業(yè)知識。要比較廣泛的涉獵其他知識,例如,取得大學英語四六級證書、計算機等級證書。積極參加各種活動,努力拓展自己的見識和人際關系網。通過參加學生會和社團活動,培養(yǎng)一個良好的處理問題方式以及積極認真的工作態(tài)度,為以后的就業(yè)工作打下一個良好的基礎。
    了解了就業(yè)形勢以后,也了解了很多關于求職和職場中的技巧。比如,從最基本的面試穿著,禮貌,行為等,到最后在職場中的禮貌和技巧等。
    所以我總結了一下一些要注意的地方,首先是面試,面試是公司對你樹立一個第一印象的時刻,所以,我們一定穿著得體,比如穿著正裝,發(fā)型不要太凌亂等,給人一種清爽的感覺。其次是面試時的禮貌問題,在室內面試的時候,進出記得要開關門,進來時先敲門,進來后記得打個招呼再關門,要輕輕開關,給面試官一個禮貌的印象。然后就到面試了,面試時不要有太多的小動作,也不要太激動的情緒,只需用最平靜和最冷靜的心態(tài)去面對,對于某些對我們不利的問題要有技巧得回答,不要走進面試官的圈套里面。
    還有就是交流的語言。比如自我介紹,必須簡潔明了,不需要太多的累贅,要面試哪一方面的職位就要說哪一方面的經歷,要不說太多反而讓人感覺你不會把握重點,還有一些太過分的經歷就不需要說了,以免弄巧成拙,還沒開始就被淘汰了。還有問答環(huán)節(jié),回答沒必要太強勢,因為太過強勢人家公司會認為你是一頭難以馴服的老虎,即使再優(yōu)秀也不會用你,所以在回答的時候,時刻注意自己謙虛的態(tài)度,不夸大事實,因為有些問題考官是為了測試你某種性格而提出來的,如果過度回答就會中了考官的圈套。順利的面試還需要有較好的口齒表達能力,如果連說句話也緊張,那么整個過程就會很尷尬,面試官看了也不一定想要,即使能力很好。有些情景模擬的問題,我們可以把自己的做法或曾經的做法說出來,并且要謙虛,畢竟我們還沒有太多的經驗,謙虛低頭反而更好。
    還有我們在準備的時候,必須正確認識自己,認識自己是哪類型的人,適合做什么,優(yōu)缺點等等,這對就業(yè)的選擇和面試都有很大的幫助。因為做適合自己的工作,也會得心應手很多,而優(yōu)點是我們的亮點,可以開區(qū)別其他人和我們,幫助我們成功。
    在就業(yè)指導課最后,還有一個模擬面試,在8位同學的面試表現(xiàn)中,我學會了很多東西,起碼讓我現(xiàn)場看了一次,也讓我看到了很多我忽略的地方。自我介紹要簡短而有針對性,回答問題要謙虛,最重要的是要有準備,沒有準備上去也不知道要說什么。我覺得在之前當學生干部對我這方面的提高還是有很大的,起碼之前我是一個連對陌生人說話都緊張的人,現(xiàn)在我都能對著一群人凱凱而談,這可以說是我的一種優(yōu)勢吧!
    通過這學期的就業(yè)課,我的收獲很大,因為我們也算是半只腳踏進畢業(yè)的大門了,擁有良好的就業(yè)技巧,是我們這群快要進入職場的人必須具備的。機會,是給有準備的人的,在這學期的就業(yè)課的學習中,收獲的都是實戰(zhàn)的經驗,給我們這群沒見過實戰(zhàn)的人最充足的準備,可以說是給我們打預防針吧!最起碼的,我讀大學就是為了找份好工作。清楚自己的優(yōu)勢,明白自己的劣勢,再做好充足的準備,和就業(yè)課的那些技巧和知識,我相信我能在職場上能有行云流水之勢,踏上人生巔峰!
    美食講座的心得體會篇五
    我最近參加了一場關于美食的講座,這是一次非常有意義的經歷。在講座中,我收獲了很多有關美食的知識,并對美食產生了更深刻的認識。在這篇文章中,我將分享我在美食講座中的心得體會。
    第二段:對美食文化的認識。
    在講座中,講師首先介紹了美食的起源與發(fā)展,讓我對美食的歷史有了更深入的了解。我了解到不同地區(qū)的美食文化有其獨特的特色,反映了當地的氣候、地理和人文環(huán)境。例如,意大利的披薩是由面粉、番茄醬和奶酪等食材組成,而中國的麻婆豆腐則是由豆腐和辣椒等調料制成的。這些美食的特色與地方文化緊密相連,增加了美食的魅力和價值。
    第三段:對食材的重視程度。
    另外,講座中還強調了對食材的重視程度。我了解到,高質量的食材是制作美食的基礎。如何選擇新鮮、健康的食材是一門學問。講師以農產品為例,向我們展示了如何通過顏色、質地等因素來判斷食材的新鮮程度。他還教給我們如何選擇沒有農藥殘留的蔬菜和水果,以確保我們攝入的食物安全無虞。這些知識讓我們更加關注食材的品質,讓我們在選擇食物時更加注重健康。
    第四段:烹飪技巧的學習。
    美食講座還重點介紹了一些烹飪技巧。據說烹飪是藝術,需要技巧和創(chuàng)新。在講座中,講師向我們展示了一些常用的烹飪技巧和工具,如刀工技巧、火候控制、調味品的搭配等。這些技巧不僅可以提高我們烹飪的效率,還可以提升菜肴的味道和質量。我發(fā)現(xiàn)烹飪過程中的一些小竅門可以讓菜肴口感更佳,更具誘人的香氣和色彩。這些技巧和經驗對我來說非常寶貴,讓我更有信心大膽嘗試各式美食的制作。
    第五段:美食帶來的幸福感。
    總結起來,參加美食講座給我?guī)砹嗽S多好處。首先,我對美食文化有了更深入的認識,了解到美食的背后是一個充滿了傳統(tǒng)和創(chuàng)新的世界。其次,我對食材的重視程度得到了提高,開始更加審慎地選擇新鮮、健康的食物。最重要的是,我通過學習烹飪技巧,能夠更好地享受美食并調整自己的飲食習慣。美食不僅僅是填飽肚子,更是一種文化的體現(xiàn)和生活的享受。我相信,通過更多的學習和探索,我會越來越了解美食,享受到更多的美味和幸福感。
    這場美食講座讓我對美食有了新的認識和體驗,我相信這對我的生活會有積極影響。在以后的日子里,我將更加關注我的飲食習慣,選擇更健康的食材,并學習更多的烹飪技巧,以提升我的烹飪水平和享受美食的能力。美食是一門學問,也是一種藝術,我相信只有不斷學習和探索,才能更好地欣賞和體驗到美食帶來的無限樂趣。
    美食講座的心得體會篇六
    清晨4點就很不情愿的起床了,為的就是去石家莊總部去聽一個培訓,當時心里難免有一些怨言,一路上又很顛簸更加深了我不滿的情緒,當我們九點多終于到達會場時,心情已經很是低落,再加上路途的疲憊,可以說已經沒有任何學習的心情,再加上一看培訓的標題“教育咨詢師系統(tǒng)培訓”我就更加不理解,作為一個任課老師,這些對我有什么用處呢!但是,三天的培訓結束后,我意識到當時我是多么幼稚,想法多么簡單。
    我記得呂世超老師講的第一個內容不是關于咨詢師的培訓,而是講的影響培訓的五座大山,這個讓我有了聽下去的興趣,呂老師說影響培訓的五座大山分別是免費、聽了不記、記了不信、信了不做和做了不持久。呂老師說如果你花了幾千塊錢去聽一次課你一定會認真聽、認真記,一定把自己所花的錢學回來,因為你知道自己掙錢有多么不容易。這不同樣適用于學校的學習嗎?想想自己在大學的時候不努力學習,就是因為學費是爸媽給的,不是自己掙的錢,才不去認真聽老師的講課,荒廢了自己的大好時光,浪費了爸媽的血汗錢,辜負了他們的一片苦心。“做了不持久”這個更是適用于很多事情上,中國不是有句古話叫功虧一簣嗎,這就是說哪怕你完成了99%,沒有堅持下去也不能成功,何況很多人更本就是三分鐘熱度,那就更不能取得成功了。回頭想想自己在過去的時候有多少事情都是稍微遇到點困難就想放棄,浪費了多少次機會,也許不一定能成功,但至少自己日后不會后悔。
    呂老師講的第二個內容是關于咨詢師必備的基本素質,呂老師把它總結為七個方面,專業(yè)化、應變能力、親和力、自信、冷靜、望聞問切和學習能力。這些方面不光是一個優(yōu)秀咨詢師應該具備的,作為一個合格的任課老師,也必須具備這些能力,對于一個老師來說,專業(yè)化就是要求老師對自己所教的科目必須非常了解,熟悉它的所有知識點,熟悉它的學習脈絡、知道考試重難點和本科目的學習方法等。這些就是老師專業(yè)化的體現(xiàn)。應變能力對于老師來說更為重要,因為課堂上隨時可能會發(fā)生預料不到狀況,老師要根據這些變化來調整自己的講課速度、方式和內容等,這樣才能讓學生有更好的學習效果。自信則是任何時間任何地點都不能的品質,自信的人必定是陽光的人,能給身邊的人帶去正能量,作為一個老師不僅要教會學生知識,更重要的教會學生為人處事的道理,只有先成人才能再成材。學習能力是當今這個快速發(fā)展的社會最需要的能力,如今是個信息爆炸的時代,很多東西都日新月異,我們只有不斷學習才能緊跟時代步伐;在教學中亦是這樣,學科只是不斷變化,教學方法不斷更新,教學方式層出不窮,所以我們也不得不學習新的思路來應對一批又一批的學生。
    當呂老師講到十二大背景知識的時候我再一次被震撼,并不是因為這個對我以后的工作有很大幫助,因為我不是一個咨詢師,這些內容對我來說沒有太大用處,只需要了解一些我們要知道就可以了,但是對于如此龐大的信息量呂老師都能清楚的記住,這才是使我震撼的地方,對于任何一個人來說對工作如此認真,他怎么能不在工作中去得成就呢!這對于每個人來說無疑都是一個龐大的工程,我相信很少有人能堅持下來,這份對工作的執(zhí)著、認真才是最值得我們學習的地方。當談到“如何堵上家長的五扇窗戶和六扇門”時,呂老師說到,家長不擔心孩子學習不好,是因為家長為孩子前途留下了退路,可以去上中專技校、出國、當兵、藝體類、做生意和高考移民等,這樣家長就有恃無恐了。在我們日常生活中這樣的例子不也是隨處可見嗎?破釜沉舟這個典故不就是這樣的例子嗎?有些時候就是這樣的,一旦我們有退路,我們就不會全力以赴去拼,因為我們知道即使我們做不到,我們還有其他的選擇,并不是無路可走,但當我們只有一種選擇的時候,我們知道這就是我們的全部,我們必需抓住這唯一一棵救命稻草,我們就會使出渾身解數來達到我們的目的,這些就是我在此次講座中的一些收獲。
    呂老師的博學讓我非常震撼,他不僅閱歷豐富,還對心理學、教育學、市場營銷和各科學科知識都有很深的理解,這些都是我也應該做到的;呂老師的自信、幽默、細心和耐心也是我該學習的,這次講座對于我這剛畢業(yè)的大學生來說可以說是受益匪淺的,這必將是我一生中一次難忘的經歷!
    美食講座的心得體會篇七
    學習了劉永勝的有效教學講座,感受頗深。
    一、作為一位一線教師,應該積極積累,沉淀自己的專業(yè)知識,為有效備課作充分的準備。
    二、正確理解有效二字。學生的知識積累是教學有沒有效的標準。
    所謂有效教學,是指學生有沒有學到什么或學生學得好不好。如果學生不想學或者學生沒有收獲,即使教師教得很辛苦也是無效教學,同樣,如果學生學得很辛苦,但沒有得到應有的知識積累,也是無效或低效教學。
    三、一個教師絕不能憑感覺、憑經驗、憑苦干去搞教學,不能讓學生只停留在機械性記憶、淺層次理解和簡單運用上。
    要經常思考自己到底應該給學生一些什么東西,怎樣教學才是最有效,要鉆研高效課堂理論及高效教學的實踐,積極研究高效教學,借鑒經驗,互相學習,加強交流,充分實現(xiàn)自己課堂上所有時間的有效性。
    四、善于發(fā)現(xiàn)研究并解決教學中存在的實際教學問題
    我們應當圍繞問題而教,而不是單純?yōu)橹R而教、為考試而教。要相信學生,不僅要關心學生的行為投入,還要關心學生的認知和情感投入。師生應善于分別學會選擇最適合自己的教法或學法,只有引導學生實現(xiàn)由“學會”到“會學”,學生在課堂上的主體地位才有可能得到張揚、主題精神得到凸現(xiàn)。我們應當加強集體教研,實現(xiàn)教學活動的有效性,減少各種虛擬教學行為和“正確的廢話”,不亂搶占本該屬于學生在課堂上的學習時間和思維空間,讓課堂教學更加和諧有效,使師生的教與學能最佳的呈現(xiàn)互動、互助、互進的效果。
    五、及時多總結
    一個教師要想搞好有效教學,除了要加強自身的努力實踐總結外,還要善于結合工作實際有針對性地借鑒別人的成功經驗。集體教研提問題,個體備課找差距,要學會反思自己和別人開展有效教學的經驗交流,經常反思自己課堂的優(yōu)勢和問題的存在,不斷改進,從關注學生終身發(fā)展的高度,不斷優(yōu)化課堂教學結構,積極地營造民主、平等、和諧的教學氛圍,就能達到事半功倍的教育教學效果。實現(xiàn)高效的最終目標。
    美食講座的心得體會篇八
    我參加了“全國班主任專業(yè)化成長系列講座”培訓活動,這次培訓會很成功,我聆聽了專家的精彩報告后,可謂是受益匪淺。下頭從以下幾個方面來說一下自己的感受:
    一、要做一個智慧的班主任,提高教育效。原先我明白教師的任務是要“傳道、授業(yè)、解惑”,可是聽了汪克良教師講座后,我明白作為一位教師還要具有與時俱進的教育理念——不僅僅傳道、授業(yè)、解惑,為適應時代發(fā)展更要激趣、啟思、導疑,做一名智慧的教師。
    做一名智慧的教師,就要懂得堅持。做一名智慧的教師就要懂得尊重。聽了汪教師“一封家書”時候,我不僅僅明白學生對教師做法的感激,此刻的我更是了解到那位教師那份給予學生尊重的寬容和仁者的智慧。
    做一名智慧的教師要會反思?!拔覀冋嬲氖斋@不在于吃了多少東西,而在于消化了多少”這是在汪教師講牛的反芻時候提到的,用在教師的身上就是要學會反思,反思的過程就是在消化自己的所得將其內化成自己的知識體系當中。
    智慧有時候是在不斷探究摸索和學習中升華出的一種靈感,所以作為教師要不斷積累總結,將靈感轉化成一種經驗,做一名真正的智慧教師。
    二、學生的培養(yǎng),應先注重其人格的培養(yǎng),而不要只注意學習,即先教會其做人,后教會其做事不一樣的道德修養(yǎng)決定著不一樣的價值追求,也決定著不一樣的行為舉止,以鮮活的案例來教育學生,引導每一位學生以遵規(guī)守紀為榮,以對社會、團體、家庭、自己要有職責心為榮,以心懷感恩為榮,引導學生,感恩父母,啟發(fā)學生,感恩社會、學會關心他人、樂于幫忙他人,并引導學生感受在實施這些行為后的幸福感和歡樂,把不給別人添麻煩作為每個學生做人的底線。
    三、啟動學生的內驅力是最好的教育
    由職責感等后天構成的社會性需要所產生的內驅力是推動有機體活動以到達滿足需要的內部動力。一個真正尊重學生、平等對待學生的教師,應當把激趣、啟思、導疑,即激發(fā)學生學習興趣,啟發(fā)學生認真思考,引導學生提出問題,作為自己在教育教學過程中的重要任務。要引導學生樹立正確的學習態(tài)度,如汪克良教師舉的“三個瓦匠砌墻的故事“讓學生分析得出態(tài)度決定一切,作為一個人,不能總想著做自己喜歡做的事,更要用樂觀的心態(tài)去喜歡你必須要做的事!如周同麗列舉的讓學生經常做的“游戲-我的生命線”;設計班徽;成長檔案袋的充分利用和定期整理,做為自己教育的一個措施;開好主題班會;職責感教育;感恩教育等。
    啟動學生內驅力的教育必須是愛的教育,必須是尊重的愛,我們要反思我們對學生的愛是否是尊重的愛;是否是理智的愛;是否是真誠的愛;是否是適時的愛;是否是泛濫的愛;是否是公平的愛;是否是貼合主角的愛。
    四、開好主題班會
    首先要明白學生在某一個階段可能出現(xiàn)的問題,把解決某一問題做為班會的目的;其次是班會設計的藝術性是要不斷挖坑讓學生跳進去,讓學生自己爬上來或給學生幫忙上來,讓每一個班會成為每一個學生思想的起伏和成熟;最終是一次好的主題班會應當是許多教師團體智慧的結晶。
    五、教育學生要貼合學生的認知和身心發(fā)展規(guī)律
    教育的目的是喚醒而不是改變,教育的手段是引導而不是訓斥,教育的方法是關愛而不是溺愛。教師對學生的愛要講方法,能讓我們的學生體驗到每一個教師對他們的愛才是最關鍵的,要學生認可才行。我們的教育要貼合學生的認知和身心發(fā)展規(guī)律,減少教育過程中一些障礙和無效教育,我們的教育效果會更好!汪克良教師以“171個被認可的漢語新詞”等為例說明當代學生新特點。再如周同麗教師舉的一個“四塊糖”例子,她也照陶行知先生的做法重演一遍,但忽略了因時而異、因人而異,沒能貼合當做學生的身心發(fā)展規(guī)律,結果遭遇一次尷尬。周教師一句“你的心里有糖嗎”讓我們猛然一震,不得不思考,怎樣讓我們的教育更有效。
    六、用精細化管理,讓學生養(yǎng)成好習慣
    很多情景是我們沒有堅持,也沒有監(jiān)督學生堅持,沒有讓學生養(yǎng)成好習慣。習慣決定成敗,小學生的一個特點就是自制力較差,可能一個故事甚至一句話就能激起他們好好做人,努力學習的沖動,但往往只是個沖動,不能持久,所以要用精細化管理,培養(yǎng)好習慣,大體都采用魏書生的人人有事做,事事有人做的承包制。開始時我班也是這樣做的,之后,感覺操作難度大,執(zhí)行的不好,所以不少方面在下滑,今后的工作中我要把這一方法再落到實處。
    七、發(fā)現(xiàn)與名師的差距
    自己做的很多事情都沒有相片和錄像資料,與家長的通話記錄人家都能錄下來并積累下來,我都沒有往這方面研究,工作了這些年我與家長的通話記錄不明白有多少,可是證據呢咱不會保留。這就是我與名師的差距吧,不會用心做事,做事沒有堅持到底。從本次學習后我也要做個有心人,及時記錄自己和孩子們的成長腳步。
    八、在講座中給我印象深刻的觀點,對待學生的錯誤的態(tài)度應是:理智、冷靜、淡定。錯誤是學生特長的不正確的表現(xiàn)形式,犯錯誤是學生成長的過程,應當給他們機會、位置、舞臺,讓他們改正、提高。對于孩子的話都要認真地聽完,不然以后想聽時他們就不說了。這些我都認同。
    九、在聽了何艷梅教師《我的班主任工作》的報告后,我收獲最多的是愛中的智慧:愛是基礎,愛生智慧。僅有真心地愛學生,才能尊重學生,了解學生,理解學生,教育學生。當你真心愛學生的時候,你就會發(fā)現(xiàn)沒有困難的工作,愛學生就會想出教育學生的辦法來,就會享受工作的樂趣和育人的幸福。她的那套系統(tǒng)、完善的評價體系是她智慧的結晶,也是她愛教育的證明。我很喜歡她把教育資源深挖掘并無限放大的觀點,她說:活動不在多,一個頂十個;不干一舉一得的事,愛干一舉多得的事。她提醒大家:大聲地訓斥,會把孩子屏蔽起來,不知你在說什么。這些我應當注意。她善于用學生管學生,每一天讓學生查口算、留作業(yè)、查衛(wèi)生、桌椅擺放、作業(yè)完成、紅領巾、課間違紀、擦黑板、擦窗臺、收發(fā)作業(yè)等,在學生管理別人的同時自己也受教育。這些我也能夠嘗試。
    十、真實記錄學生學習過程促進良好學習行為與意識的構成,
    “快歡樂樂搞研究,輕簡便松做班主任”,這就是何艷梅教師的真實寫照,也是我聽何艷梅教師講座的最大感受。
    遇到班級中的問題,何教師經常會用研究的眼光來看待,因而探索出了師法自然的教育規(guī)律——順性而為。何教師利用“喜報”“誠信章”“統(tǒng)計圖”等建立起貼合兒童個性的新型評價體系,讓學生在自信中自己要求、自己提高;她順應兒童愛玩的天性開通了“陽光網站”,讓學生成為了一個個“千里眼”“順風耳”“萬事通”;她研究貼合學生天性的管理方式,使自己的教育目標“水到”而“渠成”。班主任的工作揪心而辛苦,但它帶給我的心靈慰籍和歡樂,也是教師生活中最鮮活、最美麗的。今后我要以何艷梅教師為榜樣,力爭做一名研究型的班主任。
    十一、性格活潑、敢說敢做、善于組織各種活動的焦艷玲教師開拓創(chuàng)新,開展了許許多多的精品活動。她展示自己的精品活動,講她活動育人的道理,詮釋自己的成功和作為一名班主任的歡樂。讓我也感到了班主任工作是種歡樂和幸福。
    經過這次聽講座,觀念得到了更新,學得一些有用的方法,在今后的教學及管理工作中,我會把專家的理論與自己的教育實踐相結合,生成自己的見解,創(chuàng)造適合學生的教育。注意挖掘活動中的教育因素進行活動育人。我力爭做一名優(yōu)秀的教育工作者,在愛中實施教育。我力爭做一個歡樂、智慧、幸福、研究型的班主任。我力爭使自己的工作再上新臺階,再登新高度。
    美食講座的心得體會篇九
    5月31日,我非常榮幸的`在賀州學院聆聽了來自廣西師范初等教育學院的`藍衛(wèi)紅老師,以及來自廣西師院外國語學院院長陸云教授的精彩講座,她們的講課條理清晰、生動有序,時常舉一些事例,使道理深入淺出,滲透人心,我被深深的吸引了,長達兩個小時的講座,聽起來一點累的感覺都沒有,反而覺得是一種享受。通過學習,我領悟了一些有助于教育教學工作的方法與技巧,理論水平得到了一定的提升,更使我感受頗多。
    興趣是影響人本身獲得知識、發(fā)展能力的一個重要因素。孔子早在兩千多年前就說過“知之者不如好知者,好知者不如樂知者?!敝挥袑τ⒄Z產生學習興趣,才能在輕松、愉快中學好英語。在課堂教學中,教師應根據學生的興趣特點,合理組織課堂教學,激發(fā)學生的學習興趣,使他們真正在快樂中學習英語。我認為首先老師要有良好的情緒。課堂上,教師的情緒對學生的學習熱情和興趣有很大的影響。教師良好的情緒能夠感染和引導學生。這不僅有利于激發(fā)學生的學習熱情和自信心,有利于建立民主、平等、友好的師生關系;更有利于營造愉悅、和諧的學習氛圍。其次,老師要組織豐富多彩的課堂活動,活躍課堂氣氛,寓知識于娛樂中,進行愉快教學。
    在這次講座中,兩位專家都提到英語課堂要貼近學生的生活,既要在英語課堂中設法營造“真實的”、“生活化”的言語環(huán)境。所謂“生活化”,不是要把英語課堂搬到社會,而是把生活中的某些要素“引入”課堂,從而實現(xiàn)課堂內與課堂外的溝通,變課堂為言語交際的場景和處所?!吧罨钡膶嵺`活動有購物、采訪、自我介紹、游戲(如猜謎、競賽)、問路、新聞廣播等等。
    “生活化”的教學環(huán)境設計,使英語課堂教學具有了真實的言語交際性質,其效果不僅是激發(fā)學生的學習興趣,活躍教學氣氛,更主要的是它能夠使學生產生真實的“言語體驗”,這種“言語體驗”是培養(yǎng)學生英語能力、塑造學生整體人格的切實途徑。
    “要給學生一滴水,我們就要有一桶水?!边@也是對教師的基本要求。作為一名小學英語教師,小學生剛剛開始學英語,所以教師英語的水平是非常關鍵的。如果自己的語音語調都說不好,那豈不是誤人子弟?所以我必須努力提高自身的英語專業(yè)水平,堅持每天說英語,做到多讀、多聽、多寫、多練。
    聽完講座,收獲很多,感悟也很多,但我們要做的更多,那些渴望求知的孜孜學子們都在等待著我們給他們注入新鮮的血液,所以,我們要把學到的東西附注于行動,不斷探索,刻苦鉆研,在深刻理解教材的基礎上,把教材教好,培養(yǎng)出適應改革開放,會使用英語的各種人材。
    美食講座的心得體會篇十
    昨天參加了北大研究生論壇,有幸向楊天穎老師學習演講。今天溫故而知新,將昨天學習的內容自己做個小結,也和大家一起分享分享自己的一些心得體會。
    楊老師以喬布斯的演講為主要范例,為我們講述了演講的魅力和技巧,內容非常豐富。我們學演講,要掌握好兩個要點:know—how知道怎么做,know—why知道為什么。
    知道怎么做,就是學習演講的技巧和方法,楊老師從語言、衣著、排練、舞臺、事先的安排、ppt等方面向我們闡述了演講的要點和注意的事項,通過案例,直觀明了地將平時在演講中容易出現(xiàn)的問題一一展示。以前準備講稿可沒有留意那么多,可能出現(xiàn)很多類似的問題,汗??!
    知道為什么,為什么出現(xiàn)這些問題,要怎么解決。要在會場上解決各種問題、掌控場面,這真是一種修為!沒有長期認真的修煉,真難實現(xiàn),就如喬布斯,他也是經過多年的經歷,認真準備,才能做到現(xiàn)在那么收放自如。
    楊老師在課上講的墨菲法則—凡是有可能出錯的的事物均會出錯。讓我印象非常深刻,不但演講是這樣,我們平時做事情都是這樣,越不希望發(fā)生的事情往往就會發(fā)生。我們做事情一定要事無巨細,注意每項細節(jié),做好這些細節(jié)并不一定會使事情成功,但只要一點細節(jié)沒做好往往會導致整件事情的失敗。
    演講如做人,這是我最大的感觸。只有好好做人,認真做事,才能做好演講。
    美食講座的心得體會篇十一
    為期7天的中華傳優(yōu)秀統(tǒng)文化學習,作為一民教育,讓我如沐春風,受益匪淺。本次學習以“學習中華傳統(tǒng)文化,做有道德的教育者”全國暑期班主任培訓為主題。培訓過程中,諸位專家從“孝道”入手,抓住當前普遍而在的社會問題根源,圍繞《論語》、《大學》、《中庸》、《弟子規(guī)》、《孝經》、《詩經》等國學經典剖析中國古代感恩、謙卑、敬畏的三種教育方法,從仁、義、禮、智、信角度對什么是教育、如何去教育等方面作了詳細詮釋,并結合身邊的典型例子,從中國傳統(tǒng)文化角度出發(fā),對現(xiàn)有的教育、德性的本源問題作了全新的解釋,引經據典、談古論今、活學活用,令在場所有教師得到了一次心靈上的洗禮,現(xiàn)場多次響起雷鳴般的掌聲,許多教師感動的淚如雨下。下面是自己四天培訓學習的點滴體會,與大家分享。
    一、精彩課程。課堂上一個個真實故事引發(fā)的思考,結束時90度鞠躬禮及《感恩詞》讓我們心存敬意。以位音樂老師的《德音雅樂》及《孝親感恩歌曲學唱》課程給整個大講壇帶了歌聲、笑聲還有感動的低泣聲。悠揚甜美的《生命之河》在義工老師們曼妙手語舞姿中展開,讓與會學員感受《生命之河》滋潤心田。用心去唱一首好歌,就能凈化歌者的內心;用心去聽一首好歌,能滌蕩聽者的靈魂。一個個中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)美德經典故事和一首首優(yōu)美的感恩教育歌曲詮釋了中華民族傳統(tǒng)美德的內涵,深深的感染了全場學員,互動漸入佳境,全場不時爆發(fā)出陣陣掌聲。情到深處,學員們還不時發(fā)出動情的低泣聲。
    二、溫情服務、據悉,為大講壇服務的十幾個義工都是來自各行各業(yè),他們以幫助別人為樂,他們把幫助別人當成個人修行的方法之一。他們一次次90度鞠躬迎侯,輕言慢行,半蹲在地上擦拭會場的每一個角落,用半蹲的姿勢為在場的貴賓和授課老師端茶送水,他們用真誠的微笑溫暖每一個人,他們身體力行踐行《弟子規(guī)》,他們用言行踐行道德禮儀,宣揚傳統(tǒng)文化。每當聽到一聲聲“老師,早上好!”、“老師,下午好!”“老師,您辛苦了!”“老師,請愉快用餐!”等等溫馨話語,我們恍惚來到了一個文明和諧的世外桃源。
    三、專心學習。本次大講壇所有學員均是來自一線的老師,他們排除一切干擾,參加為期7天的學習,時間長、人數多,但會場秩序井然,學員們完全融入到了和諧、寧靜、純粹的吸收經典文化的氛圍中。授課中老師生動風趣的演講,深入淺出的報告,深深吸引了全體的學員,大家無不認真聽課、細心筆記。對我來說,這是一場心靈之旅,所有人在都聆聽中感受傳統(tǒng)文化的精華,在感動中汲取師德的正能量。
    四、心存感恩。松花江的王琦老師把弘揚中華傳統(tǒng)文化當作事業(yè)來做,他們要把老祖宗留下的寶貴精神財富傳承下來,讓我們的民族越來越強大。這也是我們每個中國人的責任,更是我們做老師的職責,讓我們從我自己做起,大力倡導中華傳統(tǒng)文化進校園,做中華傳統(tǒng)文化的學習者、傳播者和踐行者。努力教育學生繼承和發(fā)展中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)美德,深刻學習國學經典,樹立正確的人生觀和道德觀,為讓這個社會變得更加美好,更加和諧盡到一個老師應盡的責任。
    最后,“中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育講座,不僅提升了我們教師的文化素養(yǎng),同時,在“如何對人”、“如何對待工作”、“如何對待社會”、“如何對待家庭”等方面都有了一個全新的認識。在傳統(tǒng)文化學習后,我進一步認識到,不管是學校管理、教育教學,還是家庭生活、與人相處等方面“身教勝于言教”的重要性。今后,我將把這種平和的心態(tài)運用到日常工作和生活中,進一步加強傳統(tǒng)文化的學習,不斷提高自身道德修養(yǎng),以身作則,努力踐行“修身、治國、平天下”的教育理念,教育和引導學生做一個有道德的人,一個有文化素養(yǎng)的`人,一個真正人格健全的人,不斷推進教育教學健康發(fā)展。
    美食講座的心得體會篇十二
    講座結束了,心里的一塊大石頭也最后放下了,臺上一分鐘,臺下十年功。一節(jié)課40分鐘,一晃,下課鈴就叮呤響了,但我卻是花了不知多少個日夜準備的。我是白天講座、晚上講座、睡著了做夢還是講座。嗯,有必要做個總結。
    效率不夠高。我是很認真地對待這場講座,也全心全力去準備了。我的這種精神就應還是值得肯定的。但回頭看看,一個多月來,自己除了聽課就是準備講座,其他的幾乎什么事兒也沒做成。這說明我的效率太低,這是一個大問題。眼下還有畢業(yè)論文和就業(yè),這才是要緊,而且就業(yè)才是大頭。但是畢竟是第一次開講座,如果有第二次,我覺得自己就應吸取這次的經驗教訓,就算是這次講座的最大收獲了。
    1、楊老師提出的“三性”:知識性、趣味性和鑒賞性。
    2、林老師提出激發(fā)、觸動學生心靈中的某些東西,而不在于知識的灌輸,。
    3、自己的事情必須要自己負責。開講座的事情涉及到借教室、安排觀眾、貼海報、借相機等等,必須要自己落實清楚。
    4、關于講座稿。講座的論題應先確定,然后就是理清總體思路、框架,而后到百度、論文庫、圖書館搜集資料。資料應在廣泛涉獵的基礎上做一些記錄,而后選取最生動的材料,然后開始動筆。稿子不厭百回改,可不說的不說,可少說的少說,最精彩的資料應當濃墨重彩地呈現(xiàn)。多用口語,少用書面語;多用一些生動的例子,少說理論;多說一些大家不熟知的新鮮事兒,少一些“陳芝麻爛谷子”;多用啟發(fā)性的語言,引導大家一齊思考,少一些道學家的說教。
    5、關于現(xiàn)場。把稿子背熟,而不是捧著稿子念;如果能夠,走到觀眾當中去;能夠適當地安排互動。
    6、講座的表現(xiàn):講座的互動環(huán)節(jié),對上臺學生的點評和鼓勵不夠;楊老師提了一個很好的意見——在鑒賞幽默作品片段的時候,可用比較的方式讓大家更好地去感受幽默——“如果這么說而不那么說,效果會如何”;講座結束后,同學們的掌聲挺熱烈的,有一個女生經過我身邊,微笑著說:“老師,我覺得你這天講得很好。”
    7、這次的講座林老師對稿子提了修改推薦,麗貞幫忙貼海報、照相等,在此謝過!
    美食講座的心得體會篇十三
    接觸市場營銷這個專業(yè)已經有一年半了,相信我們每個人在心中對它都有一個理解,而且我們也陸陸續(xù)續(xù)開了一些專業(yè)課程,其中的很多營銷思維、營銷理念都是經過一代代經濟學家、管理學家、營銷大師總結歸納得來的,更有很多理念值得我們深入研究,同時使我們受益終生的。然而那些理念似乎離我們太遠,我們所能做的就是機械化的記憶,但是在我理解,市場營銷是隨處可見且貼近生活的,如果我們想去了解它,通過課本覺得遙遠而不現(xiàn)實;通過打工缺接觸較少所見所感僅僅冰山一角。而一場營銷講座則能較好的彌補書本和實踐之間的空擋,使我們有所觸動。
    之前也聽過一些關于營銷的講座,大多數都是一些較有傳奇色彩的十分成功的案例的講解,但我覺得離我們太遠,因為我們正處于一個渴望接觸社會而又對社會了解較少的階段,我們更想知道的是自己在大學期間要為營銷這份職業(yè)做什么準備?畢業(yè)5年內要有哪些付出、哪些收獲?因此我覺得此次營銷講座讓我對自己未來的規(guī)劃更加實質化、具體化,而不是像以前一樣空有一個目標。且通過企業(yè)經理對自己求職、工作變遷、升職等經理的講解,讓我對自己的能力有一個較好的估計,也能更好地認識自己。又因為年齡比較貼近的關系,他的思維方式、處事方式也易于我們了解,對我們今后兩年多的大學生活有一個較好的指導作用。
    此次講座,我覺得自身受益較大的是他對于自己工作模式的具體的講解,從而讓我對于我今后的工作環(huán)境、待遇、工作強度、工作方式有了一個大概的掌握。而他所講的一些實例或者教訓,也使我們收獲很多。其中更是蘊含了很多待人處事的方法,值得我們深思。
    從我個人角度來說,我性格比較慢熱,且很難讓別人走近,甚至看到兩個不熟悉的人親切的交談會覺得偽善。因此我覺得我缺乏社會的磨練,而他的講座也給我很大啟迪,讓我對于如何處理好人際關系有了一些頭緒。
    總的來說,此次講座讓我從營銷手段、學業(yè)規(guī)劃、職業(yè)發(fā)展、社會人際等多個角度獲益,也更加明確我要做出的努力。
    美食講座的心得體會篇十四
    4月21日的縣委中心組(擴大)學習會上,我們聆聽了縣財政局、國稅局、地稅局、金融辦四個單位負責人分別關于財政、稅務、金融知識的講座后,感到受益匪淺,筆者就中小企業(yè)金融服務方面談談個人體會。
    我縣作為經濟欠發(fā)達的蘇北小縣,小企業(yè)在全縣經濟中占有重要地位,進一步加強對小企業(yè)服務,破解融資難題,對泗陽縣的中小企業(yè)發(fā)展,鞏固地方經濟基礎,迅速提升地方整體經濟發(fā)展水平具有重大的戰(zhàn)略意義。
    一方面小企業(yè)資金嚴重不足,資金周轉大都捉襟見肘。從全縣情況分析,資金寬裕的效企業(yè)不多見,而為資金到處奔波的企業(yè)老板比比皆是,小企業(yè)高息集資也較為常見,部分小企業(yè)依靠高息社會集資已經超出了企業(yè)的實際承受能力。資金問題嚴重制約了小企業(yè)健康快速發(fā)展,從近來縣政府組織規(guī)模較大的企業(yè)融資需求調查及項目洽談會情況分析,小企業(yè)資金需求旺盛,規(guī)模以上企業(yè)每次參與洽談的資金需求量均在20億元左右,資金需求十分巨大,難以獲得充分的資金支持,影響了企業(yè)的生產經營及持續(xù)發(fā)展;另一方面是受當前宏觀調控政策影響和銀行信貸規(guī)模限制,銀行大量的資金在尋找投向,這是一對尖銳的矛盾,需要引起各方面的深入思考。
    泗陽地處蘇北,作為經濟欠發(fā)達地區(qū),破解融資難題,積極支持中小企業(yè)發(fā)展十分必要。一方面泗陽的中小企業(yè)是社會經濟主體,是資金的主要需求者;另一方面銀行的大量資金尋求投向和出路,而作為泗陽現(xiàn)有的區(qū)域情況,支持中小企業(yè)是銀行和地方經濟的主要結合點,政府、金融機構和企業(yè)都有共同的目標和責任。作為企業(yè):應該不斷提高經營者素質,加強對企業(yè)、行業(yè)的把握駕馭能力,提高誠信意識,規(guī)范企業(yè)管理,同時積極尋求橫向聯(lián)合等規(guī)模發(fā)展道路,加大自身積累,主動去適應銀行的政策和要求,提高獲得銀行信貸支持的機會;作為政府:應該在加強誠信建設、加強公共信息建設、規(guī)范執(zhí)法行為、加大信用擔保機制建設以及區(qū)域金融風險處置上下功夫。以下主要從銀行的角度探討破解融資難題的渠道和措施,筆者認為銀行應加強“四個機制”建設,逐步緩解中小企業(yè)融資難的狀況:
    (一)金融服務機制
    提高服務水平、滿足客戶需要是商業(yè)銀行永遠的追求,在服務中小企業(yè)客戶方面,應著重做好以下幾方面工作:
    4、簡化流程,傳統(tǒng)的信貸流程要經過調查、評級、授信等,時間長、流程慢,手續(xù)繁,難以適應小企業(yè)貸款需求“急、少、頻”的特點,因此要進行流程整合,切實簡化流程,提高效率、縮短辦理時間,建立評級、授信、貸款一次完成的高效速貸體系,實行評級、授信同時辦結的審貸方法,一定程度上可提高貸款速度。
    5、提高效率,對中小企業(yè)來說,資金需求量總體較小,時間要求較為緊迫,因此服務效率尤顯重要,銀行應在嚴格遵守公開的服務承諾的基礎上,結合流程再造,狠抓調查、審查、發(fā)放各崗位人員的履職,確保流程中的各個崗位在最短時間內完成份內工作,建立高效運轉的“服務流水線”,切實提高服務效率。
    (二)金融創(chuàng)新機制
    1、拓寬融資渠道,面對中小企業(yè)不斷變化、日益增長的融資需求,應改變傳統(tǒng)、單一的流動資金貸款的融資渠道,可針對企業(yè)的不同特點和需求,采取流動資金、項目貸款、融資租賃、循環(huán)貸款、貿易融資、票據、保函、信用證、保理等一種或幾種融資方式的組合,最大限度滿足企業(yè)需求,如我行去年通過創(chuàng)新融資租賃業(yè)務,為企業(yè)解決了2.2億元的融資需求,融資租賃占到了市工行系統(tǒng)60%,作為縣級支行金融創(chuàng)新業(yè)績在省行系統(tǒng)處于領先地位。
    2、創(chuàng)新?lián)7绞?,在企業(yè)擁有房產、土地使用權抵押的抵押擔保方式基礎上,積極辦理企業(yè)管理層管理人員擁有的房地產抵押、高價值固定資產抵押;主動辦理符合條件的存貨質押、存單、壽險單據質押;前瞻性對符合條件企業(yè)評級,提高企業(yè)的信用等級,增加可擔保企業(yè)數量;大力支持擔保公司等中介擔保結構的發(fā)展,壯大其實力,提高其擔保能力;在具體辦理擔保過程中采取上述一種或幾種組合擔保方式,盡量減少擔保問題給企業(yè)融資帶來的瓶頸效應。
    3、創(chuàng)新服務品種,在銀行傳統(tǒng)服務項目基礎上,利用銀行的結算、信息等優(yōu)勢,拓寬服務領域,諸如項目投資咨詢、融資理財顧問、企業(yè)并購重組、電子商務網上銀行等,為企業(yè)提供更多超值服務。
    (三)風險補償機制
    1、實行差別利率,貸款利率與風險度掛鉤,對逾期風險較高的實行高利率,體現(xiàn)高風險高回報,低風險低回報。
    2、建議政府完善風險補償機制,擴大風險基金,用于對銀行的風險損失進行合理補償,主要補償確因客觀情況導致貸款形成風險的損失,增強銀行投放貸款的信心和決心,并獲得各銀行上級機構對區(qū)域金融環(huán)境的認可和信貸規(guī)模傾斜。
    3、建立互助補償基金,主要有需要貸款的企業(yè)間聯(lián)合建立,按照貸款額度提取一定的風險補償基金,用于歸還因客觀原因導致的企業(yè)暫時難以歸還的貸款,減輕銀行貸款到期收回壓力。
    (四)信息共享機制
    1、建立信息交流平臺,聯(lián)合稅務、工商、財政、環(huán)保、公安等各部門,建立高效、快捷、及時地信息交流平臺,便于銀行和各部門及時、全面了解企業(yè)的真實情況,最大限度解決信息不對稱問題。
    2、建立違約信息通報機制,由人民銀行牽頭,對轄內存在違約、欠貸、欠息等行為的個人和企業(yè)適時進行通報,可采取信息快報形式。
    3、建立聯(lián)合制裁措施,對欠債不還的賴帳戶、釘子戶進行聯(lián)合制裁,對納入通報的個人和企業(yè)一律不得提供融資、結算等金融服務,切實加大對賴帳戶的制裁力度,促進誠信泗陽的建設,共建良好的金融生態(tài)環(huán)境。