餐飲運營方案(模板19篇)

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    方案的實施需要與相關(guān)人員進(jìn)行有效的溝通和協(xié)調(diào)。方案的完美需要有合理的時間規(guī)劃和資源管理,我們應(yīng)該如何做到這一點?小編為大家整理了一些常見問題的解決方案,供大家參考和學(xué)習(xí)。
    餐飲運營方案篇一
    “一年之際在于春,一天之際在于晨。”同樣,早餐是我們一日三餐中最重要的一餐。
    早餐的營養(yǎng)健康,攝取均衡足夠的能量,讓我們新的一天保持良好的狀態(tài)。早餐攝食的能量占人體一天所需能量的30%,而早餐營養(yǎng)的攝入不足很難在午餐和晚餐中補充回來。均衡的飲食,健康的生活習(xí)慣,每天晨起的營養(yǎng)早餐是每個人每天“必須”的功課,是每個人每天對自身身體的最佳獎賞!
    人體經(jīng)過一夜的酣睡,(人經(jīng)過一夜睡眠,從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營養(yǎng),經(jīng)過一晚上的消化,前一天所吃的晚飯已經(jīng)消耗殆盡)機體儲存的營養(yǎng)和能量消耗殆盡,激素分泌已經(jīng)進(jìn)入了一個低谷,大腦和身體的各器官難為無米之炊,記憶機能處于遲鈍狀態(tài)。體內(nèi)的血糖指數(shù)較低,需要通過吃早餐來補充能量,否則體內(nèi)葡萄糖的缺失會導(dǎo)致腦細(xì)胞活力不足。人就會出現(xiàn)身體疲倦,精神難以集中和記憶力下降的癥狀,反應(yīng)遲鈍。
    一頓營養(yǎng)的早餐,猶如雪中送炭,能使激素分泌很快進(jìn)入正常直達(dá)高潮,給嗷嗷待哺的腦細(xì)胞提供饑渴的能量,給虧缺待攝的身體補以必需的營養(yǎng),一下子給我們身體精力、活力和健康,讓我們幸福精彩的一天在身體具有最足的活力,最佳的狀態(tài)和最好的營養(yǎng)水平上開始。不吃早餐還有更加嚴(yán)重的后果:
    容易衰老。不吃早餐人體就會動用體內(nèi)儲存的糖元和蛋白質(zhì),長期不吃早飯會導(dǎo)致皮膚干燥,起皺和貧血。
    發(fā)胖。不吃早餐,中餐吃的必然多,身體消化吸收不好,最容易形成皮下脂肪。影響身材。衰老和發(fā)胖是女人們最難以容忍的事情,那么為了美麗吃早餐吧。
    腸炎。不吃早餐,午餐必然會因為饑餓而大量進(jìn)食,消化系統(tǒng)在短時間內(nèi)負(fù)擔(dān)過重,而且不吃早餐打亂了消化系統(tǒng)的活動規(guī)律,容易患腸胃疾病。
    膽結(jié)石。空腹使膽汁分泌減少,膽汁中的膽酸含量也降低,而膽固醇含量不變,以至形成一種高膽固醇的膽汁。如果空腹過久,并且是經(jīng)常性空腹,會使膽汁中的膽固醇呈現(xiàn)飽和狀態(tài),并在膽囊里沉積形成結(jié)晶,從而產(chǎn)生結(jié)石。
    心血管疾病的機會加大。經(jīng)過一夜的空腹,人體血液中的血小板黏度增加,血液粘稠度增高,血流緩慢,明顯增加了中風(fēng)和心臟病的風(fēng)險。
    相反地,吃早餐的好處卻有很多:
    精力充沛+愉快心情+釋放壓力:研究表明健康的早餐不僅能提供足夠的營養(yǎng),還能給人們一個愉快輕松的心情,減少身心的壓力。
    專注度+記憶力+適應(yīng)性:根據(jù)美國飲食協(xié)會發(fā)現(xiàn),吃早餐的人可以輕松地集中注意力,使上午的工作富有效率;吃早餐還能夠有效改善和提高記憶力與學(xué)習(xí)能力;早餐提供的能量可以供人們參加更多的身體活動。
    健康習(xí)慣+控制體重+遠(yuǎn)離病痛:吃早餐的人會吸收更多的維生素、礦物質(zhì)和光線,而較少地吸收脂肪與膽固醇;良好的早餐習(xí)慣能夠保持體重而不會使體重增加;根據(jù)美國心臟協(xié)會研究,吃早餐的人與不吃的人相比不易患上糖尿病。
    隨著人們生活節(jié)奏的變快,早餐本應(yīng)在我們的生活中得到重視的事情,卻越來越被人們忽視,特別是在我們學(xué)生中也出現(xiàn)了一些不合理、不健康的早餐現(xiàn)象。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家的調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前還有很多人沒有養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣或是吃早餐過于隨意。而其中這些人不吃或者隨便吃早餐的原因幾乎都是沒時間。不少人早餐習(xí)慣吃饅頭、油炸食品、豆?jié){。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質(zhì)、脂肪,但均為酸性食物,酸性食物在飲食中超量,容易導(dǎo)致血液偏酸性,引起體內(nèi)生理上酸堿平衡的失調(diào),還會出現(xiàn)缺鈣癥。很多上班族早晨起來,喝一大杯牛奶,煎一個雞蛋,吃一些肉片,拿上一個水果便匆匆沖出了家門,感覺起來這樣的早餐營養(yǎng)還不錯。但營養(yǎng)專家指出,如此搭配,蛋白質(zhì)、脂肪攝入量是夠的,但卻忽略了碳水化合物的攝入。營養(yǎng)學(xué)家指出,科學(xué)的早餐應(yīng)該是結(jié)構(gòu)均衡的早餐,其蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的量應(yīng)該是一個合理的結(jié)構(gòu)。而其中,碳水化合物是基礎(chǔ),這一點很多人都認(rèn)識不到。隨著現(xiàn)代人們生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快,早餐的消費量在逐步攀升,大眾消費意識強,缺乏規(guī)?;a(chǎn)、產(chǎn)品單一、無特色、無賣相、不講究口感及營養(yǎng)、服務(wù)態(tài)度差、缺乏品牌保障、缺乏有效管理等現(xiàn)狀,已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足百姓生活需求。
    目前市場上的中國傳統(tǒng)的早餐店存在所能提供得到早餐大多種類單一,營養(yǎng)搭配不和理,而且大多早餐店用餐環(huán)境差等問題。一些西式早餐店的基本情況是種類依然單一,營養(yǎng)搭配并非合理,而且價格普遍過高,不適合大眾群眾的消費水平和消費心理,大家基本無法接受,只有很少一部分人在吃早餐時選擇。
    至于新密市,目前沒有一家種類豐富、營養(yǎng)健康、物美價廉、干凈舒適的早餐店,多為以豆腐腦、胡辣湯、粥、湯、餅、包子各自為一體的單一小店,店內(nèi)可提供早餐所需的蔬菜極少,維生素、纖維素、碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)搭配不均,與大眾人民的身體所需不相一致。在供給少,供給單一,同時生活節(jié)奏快的情況下,人們只能將就、隨便,以“飽”為主,無暇顧及身體的健康所需。
    特別是行政路與清屏大街交叉口附近單位多,人流量大,早餐店少,供給少。4、市場前景
    2008年在落后的墨西哥有3萬家營養(yǎng)早餐吧!創(chuàng)造了一年5億美金的營業(yè)額,震撼了全世界。相對于西式快餐提供的高熱量、高脂肪、高膽固醇的酸性飲食,我們以微量營養(yǎng)素搭配生鮮食材的高營養(yǎng)、低熱量堿性飲食。將是一個具有獨占市場與領(lǐng)導(dǎo)地位的健康飲食方式。
    目前在臺灣五年不到已有超過1100家營養(yǎng)早餐店,臺灣的目標(biāo)是要把早餐店進(jìn)駐到每一個小區(qū)。專家預(yù)計營養(yǎng)快餐行業(yè)將成為中國的黃金產(chǎn)業(yè),據(jù)統(tǒng)計中國現(xiàn)有年消費額達(dá)40000億元的市場空間,并以平均每年16%以上的增長率不斷增長。在中國龐大市場的商機下,我們引進(jìn)了在臺灣成功的經(jīng)驗導(dǎo)入中國市場,以中國人口比例和人民經(jīng)濟能力不斷提升并對健康也愈來愈重視,中國未來的市場一定遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于臺灣數(shù)十倍以上。近年來,西式快餐在我國飛速發(fā)展,據(jù)最新調(diào)查顯示,城市人口中有五分之三的人愛吃西式快餐。麥當(dāng)勞、肯德基已經(jīng)家喻戶曉,但營養(yǎng)早餐卻遲遲沒有出現(xiàn)…… 開一家麥當(dāng)勞、肯德基的基本費用都在500萬元以上。
    截止到2009年3月,全球范圍已超過五萬家此類功能性營養(yǎng)早餐店。目前我國溫州福建地區(qū)已有100多家,深圳30多家,上海近20家,營養(yǎng)早餐店,其他城市也迅速拓展當(dāng)中。吃好早餐的重要性越來越得到人們的重視,對早餐的要求越來越來高,顧客不在簡簡單單滿足于吃飽,更要求吃好、吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出個性。與傳統(tǒng)早餐店相比早餐店無論是服務(wù)、環(huán)境、還是種類都全面超越,不管是有懷舊情節(jié)的人群,還是追求個性、新潮年輕人,同時還是對質(zhì)量有高要求卻時間緊迫的白領(lǐng)我拍我們都可以滿足其不同的需求。
    營養(yǎng)早餐擁有空白的市場,廣闊的前景,在加上近年來養(yǎng)生、長壽等觀念越來越得到人們的接受和重視,加上政府等對早餐工程等的宣傳,吃“好”早餐必定會得到越來越得到人們的認(rèn)可和歡迎。而營養(yǎng)早餐具有低投入,對鋪面要求較小,高客流,利潤高,回收開,風(fēng)險低等特點,無需真正的大廚,所以我們認(rèn)為開一家營養(yǎng)早餐店可以獲得成功。
    至于新密市,對新密市早餐行業(yè)的現(xiàn)狀分析,可知,新密市早餐單一、營養(yǎng)搭配不合理、環(huán)境衛(wèi)生條件較差、分布不均、市場供給與市場需求不平衡。新密市營養(yǎng)早餐的市場還沒完全打開,甚至可以說還沒有正式打開。以人們的身體健康為理念,提供營養(yǎng)均衡的早餐,加之干凈舒適的環(huán)境,真誠熱情的服務(wù),所以,認(rèn)為開一家營養(yǎng)早餐店可以獲得成功。
    古人云:天時不如地利,充分強調(diào)了地利的重要性。尤其是開早餐店這一類的餐廳,地理位置的優(yōu)劣更加顯得重要。人們把地理位置好視為餐廳的第一要素,這是有道理的商業(yè)的傳統(tǒng)規(guī)律是“一步差三市”,足以說明選址的好壞直接影響餐廳的盈虧。
    餐廳不論是租賃的,還是購買的,一旦被確定下來,就需要大量的資金投入。當(dāng)外部環(huán)境發(fā)生變化時,餐廳的地址不能像人、財、物等其他經(jīng)營要素一樣可以做相應(yīng)的調(diào)整,它具有長期性、固定性特點。因此,對餐廳地址的選擇要做深入的調(diào)查和周密的考慮,妥善規(guī)劃。
    2)、地址選擇是對市場定位的選擇
    地址在某種程度上決定了餐廳客流量的多少、顧客購買力的大小、顧客的消費結(jié)構(gòu)、餐廳對潛在顧客的吸引程度以及競爭力的強弱等。選址適當(dāng),餐廳便占有了“地利”的優(yōu)勢,能吸大量顧客,生意自然就會興旺。
    3)、地址選擇反映了服務(wù)理念
    地址選擇要以便利顧客為首要原則。從節(jié)省顧客的購買時間、節(jié)省其交通費用的角度出發(fā),最大限度地滿足顧客的需要。否則就會失去顧客的信賴和支持,餐廳也就失去了存在的基礎(chǔ)。
    4)、地址是制訂經(jīng)營戰(zhàn)略及目標(biāo)的重要依據(jù)
    餐廳經(jīng)營戰(zhàn)略及目標(biāo)的確定,首先要考慮所在區(qū)域的社會環(huán)境、地理環(huán)境、人口、交通狀況及市政規(guī)劃等因素。依據(jù)這些因素明確目標(biāo)市場,按目標(biāo)顧客的構(gòu)成及需求特點,確定經(jīng)營戰(zhàn)略及目標(biāo),制定包括廣告宣傳、服務(wù)措施在內(nèi)的各項促銷策略。事實表明,經(jīng)營方向、產(chǎn)品構(gòu)成和服務(wù)水平基本相同的餐廳,會因為選址的不同,而使經(jīng)濟效益出現(xiàn)明顯的差異。不理會餐廳周圍的市場環(huán)境及競爭狀況,任意或僅憑直觀經(jīng)驗來選擇餐廳地址,是難以經(jīng)受考驗并獲得成功的。
    1)、這個路口交通便利,無論是步行還是開車都要經(jīng)過這里,客流量很大,路面廣大,停車很方便,所以無論是步行,坐公交車還是自己開車都能很方便的在這里就餐。
    2)、這里是密集的住宅區(qū),附近小區(qū)眾多,人口密集,還有其他校區(qū)也都距離不遠(yuǎn),居民們過來都很便利,而且附近還是金實幼兒園,云大附中北辰校區(qū)等學(xué)校,學(xué)生客流也很多。3)、這里已經(jīng)屬于新興但以成熟的住宅小區(qū)區(qū)域,各項基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)基本都已經(jīng)建設(shè)完畢,路面房屋等規(guī)劃都以完善,很長的一段時間內(nèi)格局不會有所改變,所以在這里開餐廳也不用擔(dān)心會經(jīng)常的修路拆遷等等工程建設(shè)。
    4)、附近事業(yè)單位多,市委市政府、審計局、人社局、社保局等單位聚集此處。大多數(shù)單位人士由于時間緊,都不在家制作早餐,午餐同樣,而附近餐飲店較少,因而對早餐、午餐的需求量巨大。5)、附近有交通銀行、工商銀行等,前來辦事的人都要經(jīng)過這里。
    個股東 1. 地址:
    2. 經(jīng)營范圍:負(fù)責(zé)向?qū)iT的早餐店進(jìn)購早餐并根據(jù)消費者需求配送早餐,送到消費者手中,并且準(zhǔn)時送到。3. 公司注冊資本: 萬 4. 股東姓名:
    5股東出資方式:實際資金額
    6股東轉(zhuǎn)讓出資條件:由三分之二股東同意則可轉(zhuǎn)讓 7公司的機構(gòu):
    董事會:設(shè)董事長一名
    監(jiān)事會:監(jiān)事一名
    8議事規(guī)則:定期召開董事會、股東大會,由董事會先得出初步議事決定,再交股東大會審核決定。
    9公司法定代表人:董事長 10公司的解散事由:(1)股東大會決議解散;(2)因公司合并或者分立需要解散的;(3)違反法律行政法規(guī)被依法責(zé)令關(guān)閉。
    11清算:成立清算組,制定清算方案,最終清算終結(jié),辦理注銷登記。
    調(diào)查表 編號()
    您好!感謝你百忙之中抽出時間參與我們的調(diào)查。本次調(diào)查的目的就是對小區(qū)居民吃早餐的習(xí)慣和營養(yǎng)搭配做些了解,以便本店能更好的為小區(qū)居民服務(wù)。本次調(diào)查形式為有獎?wù){(diào)查,凡參與本次調(diào)查的朋友均可以參與免費抽獎,獎品為本店開業(yè)期間提供的營養(yǎng)早餐套餐一份。再次感謝你參的與。
    基本信息
    是()否()2、不吃早餐的原因?
    沒時間()不想吃()沒必要()不餓()3、你通常在什么場合吃早餐?
    早餐店()家中()路上()辦公室()4、您吃早餐一般占用多長時間?
    5分鐘以內(nèi)()10分鐘以內(nèi)()20分鐘以內(nèi)()20分鐘以上()
    牛奶()面包()雞蛋()粥()花卷()饅頭()包子()油條()豆?jié){()餅干()麥片()水果()青菜()肉類()面條()米粉()7、您愿意為早餐花費的金額:
    合理()不合理()9、你認(rèn)為自己早餐缺乏:
    有()無()11、補充什么:
    蛋白質(zhì)()維生素()礦物質(zhì)()其它()無()
    大()不大()不知道()13、你理想的早餐應(yīng)當(dāng)是(選5種):
    牛奶()面包()雞蛋()粥()花卷()饅頭()包子()油條()豆?jié){()餅干()麥片()水()青菜()肉類()面條()米粉()水果()
    衷心感謝你的參與,謝謝!
    主要競爭力就是早餐的質(zhì)量——營養(yǎng)、健康、養(yǎng)生、干凈,營養(yǎng)物質(zhì)的搭配為人體提供所需正常營養(yǎng)成分,保證人體機能的正常需求,真正的“家庭式”早餐——愛的味道。其次,色香味俱全,從內(nèi)的營養(yǎng)價值到外的賣相,給顧客身體與味覺美的“享受”。再次,有些早餐的粥類并非真正長時間熬制而成,而是添加了一定的淀粉,使其促成粘稠狀,給顧客以“好粥”的錯覺,這樣,粥的口感和粥內(nèi)的營養(yǎng)價值便會大打折扣。而我們店內(nèi)的粥定要以火候長時間熬制而成,真正的營養(yǎng)粥。在我市,類似的營養(yǎng)早餐價格相對偏高,性價比不高,我們需要打造的是“營養(yǎng)健康、性價比高”的家庭早餐。
    并以“健康、營養(yǎng)、養(yǎng)生”的生活小百科以愛心小貼士的方式,不僅讓顧客享用愉快的早餐,還可以讓顧客接觸到小小的養(yǎng)生知識,在潛移默化中,顧客便會存入腦里,記入心里。久而久之,最大的幫助是,可以為顧客調(diào)整并樹立健康的養(yǎng)生觀念,改善其生活方式。
    時刻關(guān)注天氣、氣候、節(jié)氣、四季的變換,接受相關(guān)的氣象、環(huán)境、社會信息,早餐食譜及時隨其做相應(yīng)的調(diào)整、變換,以供給身體機制在各個時間段的所需。并為顧客提供“愛心提醒”。
    2)、自身劣勢分析
    傳統(tǒng)的早餐店在市民們心中有根深蒂固的影響,多年的就餐習(xí)慣不容易改變。同時,傳統(tǒng)店的產(chǎn)品特色已有多年的經(jīng)驗成分,我們的產(chǎn)品在早期進(jìn)入市場時,還需要一段時間的摸索,對于是否被市民所接收,是否在這樣的環(huán)境中可“生存”,還需要驗證,需求與供給的差距也需調(diào)整縮小。根據(jù)情況,做相應(yīng)的方案調(diào)整。
    3)、機會分析
    隨著社會上健康養(yǎng)生觀念的推廣和深入,店面將吸引顧客的眼球并進(jìn)駐顧客心里,與顧客的需求相匹配。據(jù)情況,做相應(yīng)的方案調(diào)整。
    4)、威脅分析
    當(dāng)?shù)昝孢\行逐漸進(jìn)入軌道,并有一定的社會“功效”后,可能會有類似的店面進(jìn)入此行業(yè),對我們店面造成威脅。此時,需要做的就是:1.淡定沉穩(wěn),鞏固并激勵我方的團(tuán)隊精神,充滿希望和斗志;2.知己知彼,詳細(xì)了解我方及彼方的質(zhì)量、服務(wù)、優(yōu)劣;3.根據(jù)差異和距離,對方案做出相應(yīng)調(diào)整,制出整改措施,并穩(wěn)步實施。
    一位顧客提供營養(yǎng)豐富的早餐;二為顧客提供熱情暖心的服務(wù);其三保證用餐環(huán)境干凈衛(wèi)生,舒適清新;四為顧客傳遞健康養(yǎng)生觀念,正確的養(yǎng)生常識,為顧客身體著想;五物美價廉,讓顧客有物有所值的感受。六讓顧客有在家用餐的溫馨感受。
    2)、主要目標(biāo):
    保證店面正常運行,穩(wěn)定“成長”,若發(fā)展尚好,可隨后開設(shè)連鎖分店。
    首先把所有顧客分為:老年顧客,中年顧客,和青少年顧客三個類別。根據(jù)不同類別的顧客不同的消費心理特點和不同的需求提供差異化的服務(wù)。
    1)、中國乃至世界正逐步步入人口老齡化社會。因此,老年人這個消費群體變得越來越龐大,就現(xiàn)在來說老年人的消費還不明顯,但老年人收入穩(wěn)定,所以是一個具有很大消費潛力的群體。老年人特點是懷舊、刻板、在不了解情況的情況下不容易接受新鮮事物。老年人的錢難賺,既要物美,又要價廉,購買欲差,不好“伺候”;消費理性,但作為老年人,就必然受到周圍其他中老年人的影響。主要表現(xiàn)為:富于理智,很少感情沖動,精打細(xì)算,堅持主見,不受外界影響,方便易行品牌忠誠度較高。
    2)、中年顧客作為特殊的消費群體,心理已經(jīng)相當(dāng)成熟,個性表現(xiàn)比較穩(wěn)定,他們不再像青年人那樣愛沖動,愛感情用事,而是能夠有條不紊、理智分析處理問題。具體表現(xiàn)為:購買的理智性勝于沖動性,購買的計劃性多于盲目性,購買求實用,節(jié)儉心理較強,購買有主見,不受外界影響,購買隨俗求穩(wěn),注重商品的便利。由于中年人的工作、生活負(fù)擔(dān)較重,工作勞累以后,希望減輕家務(wù)負(fù)擔(dān),故而十分歡迎具有便利性的商品。
    3)、青少年這類顧客追求新鮮,他們的消費心理表現(xiàn)為:趨同心理、炫耀心理和獵奇心理,與此相對應(yīng),其消費行為表現(xiàn)為從眾性、符號象征性和個性化。具體表 現(xiàn)為,消費成人化,消費盲目化,消費攀比化,消費潮流化,追求時尚和新穎,表觀自我和體現(xiàn)個性,容易沖動,注重情感。
    餐飲行內(nèi)人說過一句話:"餐飲行業(yè),每年的倒閉幾率高于20%"。如何躲過這20%的幾率,讓無數(shù)餐飲老板傷透了心。連鎖餐飲業(yè)應(yīng)該如何打造自己的產(chǎn)品?這是困繞連鎖餐飲管理人員的關(guān)鍵問題。
    連鎖餐飲店的市場定位是企業(yè)存在的前提,它可以贏得消費者信賴并使他們成為企業(yè)的追隨者。只有餐飲店的定位在消費者中形成信任感、信心和影響力時,企業(yè)的產(chǎn)品才能給消費者留下印象。
    餐飲運營方案篇二
     1產(chǎn)品對應(yīng)的人群—淘寶指數(shù)
     2產(chǎn)品的功效---生e經(jīng)
     3產(chǎn)品的賣點---生e經(jīng)
     4 后期數(shù)據(jù)分析—生意參謀
     1首頁的布局類似于當(dāng)當(dāng)旗艦店的布局
     2寶貝詳情頁和標(biāo)題的'修改:寶貝的修改根據(jù)成交量按周期修改
     1移動端:手機淘寶和口袋通----利于微信和微淘廣播增加客戶的粘度
     2微博、百度產(chǎn)品:關(guān)鍵詞和產(chǎn)品鏈接
     3論壇:軟文關(guān)鍵詞和產(chǎn)品鏈接
     4 新聞源非常有利于口碑推廣
     1、確定店鋪寶貝各階段的目標(biāo)是什么
     2、試報活動做表格,把活動進(jìn)行分類,且注意主圖創(chuàng)意、價格的設(shè)置
     3、首頁和寶貝詳情頁的手機海報制作
    餐飲運營方案篇三
    自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的"吃飯"問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是"自古有之"。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
    本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
    本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
    1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
    2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
    3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠(yuǎn)點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
    4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
    5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
    6.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)pdca循環(huán)(即戴明環(huán)),進(jìn)行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
    在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
    本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
    優(yōu)勢與劣勢:
    本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
    weaknes分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
    opportunity(機會)分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
    threat(威脅)分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
    餐飲運營方案篇四
    三、廚房清潔用品應(yīng)與調(diào)味品、菜品等分開放置;
    四、使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,防止事故發(fā)生;
    五、炊事員下班前,要關(guān)好門窗,檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等;
    六、炊事人員應(yīng)禮貌待人,熱情服務(wù),不得刁難就餐人員;
    十七、每天采購的菜品必須由食堂管理員及炊事員共同進(jìn)行驗收核實,以保證帳物相符;每天將采購的物品登記在采購收支表上,并做出統(tǒng)計;食堂管理員根據(jù)財務(wù)部規(guī)定周期領(lǐng)取食堂備用金,并及時與財務(wù)部結(jié)算。
    餐飲運營方案篇五
    xxx記者閆起磊。
    早餐價格,事關(guān)普通百姓日常生活,事情雖小,關(guān)系卻大。隨著物價上漲,不少城市的老百姓都感到,小小早餐的負(fù)擔(dān)越來越"重"。
    網(wǎng)上"打賭"催生"平價早餐店"。
    正如豆汁油餅之于北京,牛肉面之于蘭州,陽春面之于上海……貴陽腸旺面,因其物美價廉,歷來被視為當(dāng)?shù)刈罹叽硇缘?平民早餐"。
    但近年來,貴陽市的粉面價格逐年上漲,其中,腸旺面從2000年時每碗2.5元,漲至今年上半年均價7元,10年時間,漲了近3倍。一面市民喊"貴",另一面,經(jīng)營者卻不斷喊"虧"。
    老百姓認(rèn)為,貴陽早餐價格與周邊城市相比虛高,一碗腸旺面賣5元到5.5元比較合理。而經(jīng)營者則辯稱,原料、房租及人力等成本不斷上漲,如果不"水漲船高",就會虧本,即便賣7元,也只有幾毛錢薄利。
    餐飲運營方案篇六
    第一部分網(wǎng)站實體部分
    一、網(wǎng)站策劃運營方案計劃
    企劃思想
    1.建立為失蹤人口及相關(guān)服務(wù)的專業(yè)網(wǎng)站。
    2.與各友情網(wǎng)站合作,在站上免費發(fā)布其相關(guān)的情況,以達(dá)到兄弟網(wǎng)站互相宣傳和互相瀏覽的作用。
    網(wǎng)站之間的互相宣傳是很重要的,兄弟網(wǎng)站之間的鏈接可以起到網(wǎng)站之間的相呼應(yīng)的作用。
    3.自愿者可以在網(wǎng)站上獲取失蹤人口信息,并且可以按照里面的信息來為網(wǎng)站服務(wù)。
    自愿者可以從網(wǎng)站中的人口失蹤信息來做相應(yīng)的服務(wù)。
    這樣有助于自愿者的工作。
    4.定期與全國的公安局取得聯(lián)系,以此來獲得最新的失蹤人口詳細(xì)資料。
    與全國的公安局取得聯(lián)系和及時的人口失蹤信息更新。
    二、網(wǎng)站運營方案之市場分析
    在市場分析上我們需要注意以下幾個問題
    1.網(wǎng)站的功能作用
    在網(wǎng)站采用新的開發(fā)系統(tǒng)后,一定會有新穎的內(nèi)容會出現(xiàn)在網(wǎng)站中,新的頁面效果及功能不僅可以吸引來訪者,也可以給來訪者提供娛樂休閑。
    2.用戶從網(wǎng)站有沒有直接得到利益
    用戶從網(wǎng)站本身得到什么,是我們最為關(guān)心的,建立一個網(wǎng)站要知道本身的價值意義,就必須得讓用戶知道他們從中得到什么,這樣才能體現(xiàn)出網(wǎng)站本身的意義。
    3.網(wǎng)站需要的廣告和客戶[一個網(wǎng)站的廣告能夠給網(wǎng)站帶來直接的利益,客戶也是一種宣傳力,可以讓不了解的人了解,了解的人更深為了解。
    三、網(wǎng)站運營方案之整體市場戰(zhàn)略
    (一)戰(zhàn)略步驟(快,廣)
    第一階段:建立網(wǎng)站,同時有選擇的在幾個或幾十個城市建立分站點,并與各城市分站點建立合作伙伴關(guān)系,簽定合作協(xié)議,建立一個網(wǎng)站不僅只限于一個省份和一個城市,要想讓搜人遍布全國,就只能撒開搜人的大網(wǎng),網(wǎng)羅全國的省份和城市,讓人“無處可藏”!
    第二階段:網(wǎng)站信息發(fā)布,通過各種手段建立客戶群
    網(wǎng)站信息的發(fā)布一定要用各種手段來建立自己的客戶群體,只有更多的來訪者,更多的會員才能支撐一個網(wǎng)站的正常運營。
    第三階段:在網(wǎng)站有了一定的知名度與搜人成功案例后,主動吸引大的網(wǎng)站注意力,最終獲得以合理的代價與其合作。
    在網(wǎng)站有了一定的知名度后,就要開始和大網(wǎng)站建立和諧的互助關(guān)系,互相宣傳,以達(dá)到網(wǎng)站“一夜成名”的效果。
    第四階段:網(wǎng)站也有了一定數(shù)量的注冊客戶,網(wǎng)站的知名度也有相當(dāng)大的提升之后網(wǎng)站的業(yè)務(wù)也可以有進(jìn)一步的擴展.
    注冊用戶多了以后,各種層次的人也會有了,這個時候不僅限于讓搜人只搜人,應(yīng)該有很多的新鮮內(nèi)容加入進(jìn)去,讓整個網(wǎng)站變的不僅是個搜人網(wǎng),更是一個集娛樂休閑聽歌看電影的綜合型網(wǎng)站。
    (二)網(wǎng)站運營方案之市場拓展原則
    1.堅持以市場終端(瀏覽者)為首要的中心。
    瀏覽者為核心,本著以客戶的需求是我們的目標(biāo)態(tài)度來做好網(wǎng)站,網(wǎng)站的.內(nèi)容要與客戶互動。
    2.商戶合作者的選擇應(yīng)有一定的原則。
    應(yīng)該建立自己的原則,篩選出有資格和自己合作的商業(yè)伙伴,顯示出,因為專業(yè),所以專注的原則。
    3.站點的建設(shè)應(yīng)該符合網(wǎng)站的整體形象。
    不管怎么樣去修改網(wǎng)站的內(nèi)容,都不能動網(wǎng)站整體風(fēng)格和形象,這樣會讓人產(chǎn)生“迷路”的感覺,每天換個風(fēng)格只會讓人覺得網(wǎng)站不塌實。
    一、市場分析
    在市場分析上我們需要注意以下幾個問題
    1.網(wǎng)站的功能
    在網(wǎng)站中一定會有新穎的內(nèi)容會出現(xiàn),新的頁面效果及功能不僅可以吸引來訪者,也可以給來訪者提供娛樂休閑。
    2.網(wǎng)友的利益
    網(wǎng)友從網(wǎng)站本身得到什么,是我們最為關(guān)心的,建立一個網(wǎng)站要知道本身的價值意義,就必須得讓網(wǎng)友知道他們從中得到什么,這樣才能體現(xiàn)出網(wǎng)站本身的意義。
    3.醫(yī)院的客戶(網(wǎng)友)
    客戶也是一種宣傳力,可以讓不了解的人了解,了解的人更深為了解。
    4.站點的建設(shè)應(yīng)該符合醫(yī)院的整體形象。
    二、內(nèi)容策劃
    1、根據(jù)第三方網(wǎng)站的目的和功能策劃網(wǎng)站內(nèi)容。
    2、網(wǎng)站欄目考慮采用網(wǎng)站編程專人負(fù)責(zé)相關(guān)內(nèi)容。
    注意:網(wǎng)站內(nèi)容是網(wǎng)站吸引瀏覽者最重要的因素,無內(nèi)容或不實用的信息不會吸引匆匆瀏覽的訪客。
    可事先對人們希望閱讀的信息進(jìn)行調(diào)查,并在網(wǎng)站發(fā)布后調(diào)查人們對網(wǎng)站內(nèi)容的滿意度,以及時調(diào)整網(wǎng)站內(nèi)容。
    三、網(wǎng)頁設(shè)計
    1、網(wǎng)頁設(shè)計美術(shù)設(shè)計要求,網(wǎng)頁美術(shù)設(shè)計一般要與官方的網(wǎng)站整體形象一致,要符合ci規(guī)范。
    要注意網(wǎng)頁色彩、圖片的應(yīng)用及版面策劃,保持網(wǎng)頁的整體一致性。
    網(wǎng)頁的設(shè)計就由美工師來把關(guān)了,整體形象和規(guī)范一定要按照ci來,而且上下相呼應(yīng),圖片和模塊的擺放也有自己的特色和風(fēng)格。
    2、在新技術(shù)的采用上要考慮主要目標(biāo)訪問群體的分布地域、年齡階層、網(wǎng)絡(luò)速度、閱讀習(xí)慣等。
    不同的人都有自己的習(xí)慣,就象左撇子一樣,所以我們要針對不同的年齡和網(wǎng)絡(luò)速度還有閱讀的習(xí)慣來選定一個適中的模式讓人人都覺得看起來讀起來都很舒服。
    四、網(wǎng)站維護(hù)
    1、內(nèi)容的更新、調(diào)整等。
    網(wǎng)頁在一段時間里必須進(jìn)行更新、調(diào)整內(nèi)容,以便瀏覽者看到新的內(nèi)容。
    2、制定相關(guān)網(wǎng)站維護(hù)的規(guī)定,將網(wǎng)站維護(hù)制度化、規(guī)范化。
    出表一張網(wǎng)站維護(hù)的制度和規(guī)范表,由專人負(fù)責(zé),這樣才能保證網(wǎng)站的運營質(zhì)量和效率。
    五、網(wǎng)站發(fā)布與推廣
    1、網(wǎng)站測試后進(jìn)行發(fā)布的廣告活動。
    網(wǎng)站測試以后,可以通過媒體或者網(wǎng)絡(luò)宣傳進(jìn)行廣告效應(yīng),以達(dá)到更多的訪問量。
    2、網(wǎng)站推廣
    線上推廣:郵件群發(fā)、短信、電話、軟文、網(wǎng)盟、論壇群發(fā)、sns、微博、資源合作等
    線下推廣:單張、海報、平面媒體、logo禮品、會員卡
    六、網(wǎng)站拓?fù)鋱D
    餐飲運營方案篇七
    1.項目立項/申報書
    目的:物流園區(qū)(中心)項目在政府立項
    服務(wù)內(nèi)容:規(guī)劃院將根據(jù)項目的特點結(jié)合客戶的實際對項目進(jìn)行包裝,并為客戶提供項目立項書,用于向政府申請項目立項,園區(qū)項目運營方案。
    主要內(nèi)容:
    (1)項目單位基本情況
    (2)項目的基本情況(包括項目建設(shè)的背景、意義、內(nèi)容、投資及資金來源等)
    (3)行業(yè)及市場需求分析
    (4)主要建設(shè)內(nèi)容
    (5)投資估算和資金籌措
    (6)風(fēng)險分析
    (7)效益分析
    2.物流園區(qū)可行性研究
    目的:為物流園區(qū)投資決策提供科學(xué)依據(jù),作為政府項目立項審批的材料
    服務(wù)內(nèi)容:對物流園區(qū)從技術(shù)、經(jīng)濟、財務(wù)、商業(yè)以至環(huán)境保護(hù)、法律等多個方面進(jìn)行分析和論證,以確定建設(shè)項目是否可行,為企業(yè)進(jìn)行物流園區(qū)投資提供決策依據(jù)。
    主要內(nèi)容:
    (1)項目概況
    (2)市場及環(huán)境分析
    (3)項目可行性
    (4)物流園區(qū)功能規(guī)劃和平面布局
    (5)物流園區(qū)配套工程(道路、給排水、供電、通信等)
    (6)環(huán)境影響、節(jié)能、勞動安全與消防
    (7)物流園區(qū)建設(shè)實施方案
    (8)項目財務(wù)評價
    (9)市場風(fēng)險分析及對策措施
    (二)中期規(guī)劃與設(shè)計階段
    1.物流園區(qū)發(fā)展規(guī)劃
    目的:為客戶投資物流園區(qū)提供決策支持、對園區(qū)進(jìn)行總體規(guī)劃
    服務(wù)內(nèi)容:結(jié)合物流園區(qū)的區(qū)位、交通環(huán)境,分析物流園區(qū)的需求,進(jìn)而確定物流園區(qū)的定位,對物流園區(qū)的進(jìn)行功能分區(qū)和平面布局規(guī)劃,并制定物流園區(qū)的建設(shè)與經(jīng)營模式。
    主要內(nèi)容:
    (1)物流園區(qū)發(fā)展環(huán)境分析
    (2)物流園區(qū)需求分析
    (3)物流園區(qū)戰(zhàn)略定位
    (4)物流園區(qū)的功能與空間布局
    (5)物流園區(qū)建設(shè)經(jīng)營模式
    (6)物流園區(qū)建設(shè)發(fā)展措施
    2.物流園區(qū)控制性詳細(xì)規(guī)劃
    目的:土地出讓必要的規(guī)劃,指導(dǎo)修詳規(guī)和初步設(shè)計的編制
    服務(wù)內(nèi)容:以城市總體規(guī)劃或分區(qū)規(guī)劃為依據(jù),確定項目所在地的土地使用性質(zhì)和使用強度等控制指標(biāo)、道路和工程管線控制性位置以及空間環(huán)境控制的規(guī)劃要求,規(guī)劃方案《園區(qū)項目運營方案》。
    主要內(nèi)容:
    (3)提出各地塊的建筑位置、體型、色彩等要求;
    (4)確定各級支路的紅線位置、控制點座標(biāo)和標(biāo)高;
    (5)根據(jù)規(guī)劃容量,確定工程管線的走向、管徑和工程設(shè)施的用地界線;
    (6)制定相應(yīng)的土地使用與建筑管理規(guī)定。
    控制性詳細(xì)規(guī)劃圖紙包括:
    (1)位置圖
    (2)用地現(xiàn)狀圖
    (3)土地使用規(guī)劃圖
    (4)地塊劃分編號圖
    (5)各地塊控制性詳細(xì)規(guī)劃圖
    包括各地塊的界線、公共設(shè)施位置、道路、交通設(shè)施界線等
    (6)各項工程管線規(guī)劃圖
    3.物流園區(qū)修建性詳細(xì)規(guī)劃
    目的:用于指導(dǎo)初步設(shè)計和施工圖設(shè)計
    服務(wù)內(nèi)容:作出物流園區(qū)的建筑、道路和綠地等的空間布局、道路交通、工程管線的詳細(xì)規(guī)劃設(shè)計,對工程量、拆遷量和總造價進(jìn)行詳細(xì)估算。
    主要內(nèi)容:
    (1)建設(shè)條件分析及綜合技術(shù)經(jīng)濟論證;
    (2)作出建筑、道路和綠地等的空間布局和景觀規(guī)劃設(shè)計,布置總平面圖;
    (3)道路交通規(guī)劃設(shè)計;
    (4)綠地系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計;
    (5)工程管線規(guī)劃設(shè)計;
    (6)豎向規(guī)劃設(shè)計;
    (7)估算工程量、拆遷量和總造價,分析投資效益。
    修建性詳細(xì)規(guī)劃文件和圖紙包括:
    修建性詳細(xì)規(guī)劃的文件和圖紙包括:修建性詳細(xì)規(guī)劃設(shè)計說明書、規(guī)劃地區(qū)現(xiàn)狀圖、規(guī)劃總平面圖、各項專業(yè)規(guī)劃圖、豎向規(guī)劃圖、反映規(guī)劃設(shè)計意圖的透視圖等。
    4.物流園區(qū)初步設(shè)計
    目的:指導(dǎo)施工圖設(shè)計,用于對建筑方案的論證和評估
    服務(wù)內(nèi)容:根據(jù)控詳規(guī)和修詳規(guī)的指標(biāo)要求,對物流園區(qū)建筑方案進(jìn)行初步設(shè)計,并對配套設(shè)施進(jìn)行詳細(xì)設(shè)計,對工程投資進(jìn)行估算。
    主要內(nèi)容:
    (1)總平面布置
    (2)設(shè)計內(nèi)容(即:主要建設(shè)內(nèi)容)
    (3)工藝設(shè)計(包括技術(shù)方案和設(shè)備方案)
    (4)建筑、結(jié)構(gòu)設(shè)計(含設(shè)計依據(jù)及設(shè)計要求、設(shè)計范圍、設(shè)計內(nèi)容等)。
    (5)給排水、采暖及通風(fēng)設(shè)計
    (6)電氣設(shè)計
    (7)環(huán)境保護(hù)與安全生產(chǎn)設(shè)計
    (8)工程概算和資金籌措方案(包括投資估算、資金來源、資金運用)
    (9)項目組織管理與實施進(jìn)度
    5.物流園區(qū)施工圖設(shè)計
    目的:作為物流園區(qū)建設(shè)過程中備料、施工的依據(jù),保障物流園區(qū)的投資和建設(shè)周期的可控性。
    主要內(nèi)容:
    (1)項目概況
    (2)項目分析:優(yōu)勢和劣勢
    (3)項目目標(biāo)和實現(xiàn)方式
    (4)園區(qū)定位
    (5)設(shè)計理念
    (6)建筑設(shè)計
    (7)立面示意
    (三)后期招商與運營階段
    1.物流園區(qū)招商策劃
    目的:保證物流園區(qū)快速吸引客戶,提高物流園區(qū)的知名度和影響力
    服務(wù)內(nèi)容:為客戶提供物流園區(qū)的招商策略(總體策略、實施步驟、具體措施),招商前應(yīng)做好的準(zhǔn)備工作,招商成本的估算。
    主要內(nèi)容:
    (1)招商的目標(biāo)(確定物流園區(qū)招商要達(dá)到的目標(biāo))
    (2)招商團(tuán)隊的策劃(確實物流園區(qū)招商要組建一個由什么樣人才構(gòu)成的招商團(tuán)隊)
    (3)招商的前期工作(包括招商手冊和說明書、經(jīng)營協(xié)議書和簽約流程等基礎(chǔ)文件和材料的準(zhǔn)備)
    (4)招商計劃的制定(制定包括前期準(zhǔn)備、招商策劃、招商宣傳等招商全程的實施計劃)
    (5)物流園區(qū)的主要招商策略(包括價格策略、優(yōu)惠策略、營銷策略、推廣策略等)
    (6)物流園區(qū)招商成本的估算。
    餐飲運營方案篇八
    “一年之際在于春,一天之際在于晨?!蓖瑯樱绮褪俏覀円蝗杖椭凶钪匾囊徊?。
    早餐的營養(yǎng)健康,攝取均衡足夠的能量,讓我們新的一天保持良好的狀態(tài)。二、選址
    古人云:天時不如地利,充分強調(diào)了地利的重要性。尤其是開早餐店這一類的餐廳,地理位置的優(yōu)劣更加顯得重要。人們把地理位置好視為餐廳的第一要素,這是有道理的商業(yè)的傳統(tǒng)規(guī)律是“一步差三市”,足以說明選址的好壞直接影響 餐廳的盈虧。
    (1)、地址選擇是一項長期性投資餐廳不論是租賃的,還是購買的,一旦被確定下來,就需要大量的資金投入。當(dāng)外部環(huán)境發(fā)生變化時,餐廳的地址不能像人、財、物等其他經(jīng)營要素一樣可以做相應(yīng)的調(diào)整,它具有長期性、固定性特點。因此,對餐廳地址的選擇要做深入的調(diào)查和周密的考慮,妥善規(guī)劃。
    (2)、地址選擇是對市場定位的選擇
    地址在某種程度上決定了餐廳客流量的多少、顧客購買力的大小、顧客的消費結(jié)構(gòu)、餐廳對潛在顧客的吸引程度以及競爭力的強弱等。選址適當(dāng),餐廳便占有了“地利”的優(yōu)勢,能吸大量顧客,生意自然就會興旺。
    (3)、地址選擇反映了服務(wù)理念
    地址選擇要以便利顧客為首要原則。從節(jié)省顧客的購買時間、節(jié)省其交通費用的角度出發(fā),最大限度地滿足顧客的需要。否則就會失去顧客的信賴和支持,餐廳也就失去了存在的基礎(chǔ)。
    (4)、地址是制訂經(jīng)營戰(zhàn)略及目標(biāo)的重要依據(jù)
    餐廳經(jīng)營戰(zhàn)略及目標(biāo)的確定,首先要考慮所在區(qū)域的社會環(huán)境、地理環(huán)境、人口、交通狀況及市政規(guī)劃等因素。依據(jù)這些因素明確目標(biāo)市場,按目標(biāo)顧客的構(gòu)成及需求特點,確定經(jīng)營戰(zhàn)略及目標(biāo),制定包括廣告宣傳、服務(wù)措施在內(nèi)的各 項促銷策略。事實表明,經(jīng)營方向、產(chǎn)品構(gòu)成和服務(wù)水平基本相同的餐廳,會因 為選址的不同,而使經(jīng)濟效益出現(xiàn)明顯的差異。不理會餐廳周圍的市場環(huán)境及競 爭狀況,任意或僅憑直觀經(jīng)驗來選擇餐廳地址,是難以經(jīng)受考驗并獲得成功的。
    (1)、這個路口交通便利,無論是步行還是開車都要經(jīng)過這里,客流量很大,路面廣大,停車很方便,所以無論是步行,坐公交車還是自己開車都能很方便的 在這里就餐。
    (2)、這里是密集的住宅區(qū),附近小區(qū)眾多,人口密集,還有其他校區(qū)也都距離不遠(yuǎn),居民們過來都很便利,而且附近還有縣醫(yī)院、體育管、酒店ktv,客流也很大。
    (3)、這里已經(jīng)屬于新興但以成熟的住宅小區(qū)區(qū)域,各項基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)基本都已經(jīng)建設(shè)完畢,路面房屋等規(guī)劃都以完善,很長的一段時間內(nèi)格局不會有所改變,所以在這里開餐廳也不用擔(dān)心會經(jīng)常的修路拆遷等等工程建設(shè)。
    (4)、大多數(shù)單位人士由于時間緊,都不在家制作早餐,午餐同樣,而附近餐飲店較少,因而對早餐、午餐的需求量巨大。
    餐飲運營方案篇九
    x美食城、x海鮮城、x美食海鮮廣場、x法爾春天。
    美麗女人節(jié),x喜相約。
    活動一:各店根據(jù)自己的實際情況,活動期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款,列展臺展示。
    活動二:3月8日當(dāng)天,前x名到本店消費的女顧客,各店可根據(jù)自店條件免費贈送小禮品、養(yǎng)顏湯等,各店做好登記,財務(wù)備存。
    活動三:利用短信平臺發(fā)x餐飲三八婦女節(jié)活動信息,穩(wěn)定維護(hù)老客戶,短信內(nèi)容:“美麗女人節(jié),x喜相約!在這溫馨的節(jié)日里,x餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐,精彩呈現(xiàn)?!?BR>    活動四:各店門口懸掛橫幅,內(nèi)容:“美麗女人節(jié),x喜相約”
    1、各店對員工進(jìn)行相關(guān)知識的培訓(xùn),當(dāng)日客人用餐時主動提示,并送上節(jié)日祝福。
    2、活動當(dāng)天贈券活動、積分卡活動正常進(jìn)行。
    1、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店。
    2、各店要將新客戶名單于3月9日上報公司企劃部,以便于企劃部及時回訪客戶,了解各店活動開展情況。
    餐飲運營方案篇十
    宗旨:
    書院順應(yīng)中央“弘揚中華文化,建設(shè)中華民族共有精神家園”的文化大政方針,以儒家禮樂文化為內(nèi)容,建設(shè)全國首個文化產(chǎn)業(yè)型精神家園。
    核心理念:
    孔子原初文化上承25上古文化,下啟2500年中國農(nóng)業(yè)文明,再開2500年人類科學(xué)智能時代的.禮敬和諧文明。
    中國文明是禮儀文明,用禮樂的形式培育上品國民,提升國格國位。
    行禮儀、讀經(jīng)典,是書院的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)特色。
    二、機構(gòu)設(shè)置及崗位管理。
    院長:
    主持書院。代表書院公眾形象品牌。代表書院經(jīng)典闡釋水平和禮儀主持水平。主持大型禮樂活動。規(guī)范民族節(jié)日內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)。領(lǐng)導(dǎo)教務(wù)院長和財務(wù)院長。與董事長分主、共主書院之硬件、軟件建設(shè)。
    教務(wù)院長:
    中小學(xué)部、大學(xué)部、企業(yè)部、社區(qū)部之設(shè)立。各省書院建設(shè)之教務(wù)規(guī)范。省以上部門之公關(guān)活動。
    負(fù)責(zé)教務(wù)部門之機構(gòu)設(shè)置和管理。
    財務(wù)院長:會計、保衛(wèi)、物業(yè)、建設(shè)、融資、開發(fā)、規(guī)劃。
    內(nèi)部餐飲,禮樂活動之供應(yīng)。外部攤點、平衡、協(xié)調(diào)。外省書院建設(shè)、加盟。地方政府之公關(guān)活動。
    負(fù)責(zé)內(nèi)務(wù)、財務(wù)、物業(yè)部門之設(shè)置和制定管理方案。
    管委會:
    董事長(投資人)、院長(主持人)、副院長等,決策,制定年度計劃,制定五年計劃??己?,實施。
    三、業(yè)務(wù)。
    1、中小學(xué)之禮儀輔導(dǎo)、經(jīng)典學(xué)習(xí)輔導(dǎo)。
    2、大學(xué)之巡講。
    3、城市社區(qū)及農(nóng)村社區(qū)之禮館建設(shè),祠堂改革新用。
    4、民族節(jié)日之禮樂活動。
    5、書院之國內(nèi)外設(shè)置、加盟。
    具體為:
    1、游人感受:書院對外開放,游客每日之禮樂感受、誦讀感受旅游。禮儀、服裝。行禮、儀式、誦讀。就餐及禮儀。每日經(jīng)典、禮儀會講。周末禮儀示范、經(jīng)典講座。
    2、走出去:機關(guān)、大學(xué)、中小學(xué)巡講及師資培訓(xùn)。
    3、合作:電視臺欄目、報紙專題。與一家電視臺、一家報紙合作,開設(shè)專欄。
    4、資格認(rèn)定:認(rèn)定學(xué)校校長及優(yōu)秀教師為禮儀師,公示。
    5、培訓(xùn):農(nóng)村禮儀師培養(yǎng)及鄉(xiāng)規(guī)鄉(xiāng)約、新風(fēng)俗習(xí)慣之制定、輔導(dǎo)。
    6、培訓(xùn):城市社區(qū)、小區(qū)禮儀師培養(yǎng)。
    7、培訓(xùn):企業(yè)中級班禮儀三日培訓(xùn)。企業(yè)家高級班禮儀三日體驗。
    8、禮樂示范:傳統(tǒng)節(jié)日規(guī)制。
    9、起書院廟會。
    四、首年財務(wù)目標(biāo)。
    前四個月為投入、示范期。中四個月為活動、持平期。后四個月為活動收入期。首年,收入xx元,贏利xx元。教務(wù)院長和財務(wù)院長各承擔(dān)一半。
    財務(wù)院長:
    門票:游客,全年xx人。前xx萬人免。門票xx元。
    紀(jì)念品開發(fā)銷售:xx元。
    餐飲及星期天會餐、節(jié)日祭品分食:xx萬元。
    書院起廟會:xx萬元。
    教務(wù)院長:
    《禮儀手冊》、《論語申本》、經(jīng)典書籍、音像等銷售:xx萬元。
    師資培訓(xùn):xx元。
    中級班、高級班:xx元。
    外出講課:xx元。
    加盟、贊助:xx元。
    五、規(guī)劃長遠(yuǎn)目標(biāo)。
    1、在香港注冊“國際聯(lián)合會”,在書院召開第一次會議。
    2、規(guī)劃周邊土地,成為“文化城”。
    3、書院在當(dāng)?shù)孛裾肿浴?BR>    先有目標(biāo),才能不亂。
    六、網(wǎng)站。
    網(wǎng)頁(正體字)必開(增開)欄目。
    活動預(yù)告:周末、節(jié)日之活動預(yù)告。
    書院介紹:位置、來院路線、部門設(shè)置、建筑、書院業(yè)務(wù)、聯(lián)系。
    書院紀(jì)事:每日新聞,要聞。日志、月志。
    禮儀師榜:積極推廣文明禮儀教育和國學(xué)經(jīng)典教育的優(yōu)秀校長、教師、企業(yè)家,被公示為書院禮儀師,成為具有主持人生大禮和社會慶典儀式、婚禮資格的“儒家禮儀師”。
    示范基地:學(xué)校、社區(qū)、企業(yè)推廣文明禮儀和國學(xué)經(jīng)典學(xué)習(xí),經(jīng)過書院規(guī)范指導(dǎo),授牌。
    云深生員:本地、外地到書院短期學(xué)習(xí)的人,或參加培訓(xùn)的人,成為書院生員。予以公示。
    云深友朋:來訪之重要客人,對書院提供支持、贊助的單位和個人。
    云深義工:國學(xué)、禮樂有專長者,為書院之禮樂、誦讀活動提供服務(wù)者,報名,張榜公布。
    復(fù)興文訊:國內(nèi)外禮樂復(fù)興、國學(xué)復(fù)興的信息。
    人才招聘:經(jīng)、禮、樂、舞人才招聘。
    先賢祠:古代的圣賢大儒、忠臣明君、良將賢相、一方楷模。楚地賢人。今儒堂:當(dāng)今研究儒學(xué)之專家學(xué)者。
    藏經(jīng)樓:儒家經(jīng)典。
    文苑閣:經(jīng)典、禮樂資料。
    留言板:訪客留言。
    七、其他。
    要做就做第一。
    穩(wěn)步就班搞起來。
    合作媒體:一家電視臺,一家報紙。
    教權(quán)教產(chǎn)、產(chǎn)權(quán)資產(chǎn),是書院兩大概念,為國內(nèi)外書院之建設(shè)樹立規(guī)范。機構(gòu)設(shè)置隨發(fā)展而增加。基本架構(gòu)按、一、二、三、六布局。
    三件事:
    建網(wǎng)站。
    開學(xué)堂(論語學(xué)堂、禮儀學(xué)堂)。
    來友朋(有教無類別,天下無敵人)。
    準(zhǔn)備:
    服裝(展示、行禮)。
    錄音錄像器材(錄取資料,出書出音像)。
    誦讀書籍(學(xué)生、游人購買)。
    飯?zhí)茫ㄓ稳司筒?,學(xué)就餐禮儀)。
    禮器(香、香爐,方便民間崇拜)。
    餐飲運營方案篇十一
    一、市場分析
    在市場分析上我們需要注意以下幾個問題
    1.網(wǎng)站的功能
    在網(wǎng)站中一定會有新穎的內(nèi)容會出現(xiàn),新的頁面效果及功能不僅可以吸引來訪者,也可以給來訪者提供娛樂休閑。
    2.網(wǎng)友的利益
    網(wǎng)友從網(wǎng)站本身得到什么,是我們最為關(guān)心的,建立一個網(wǎng)站要知道本身的價值意義,就必須得讓網(wǎng)友知道他們從中得到什么,這樣才能體現(xiàn)出網(wǎng)站本身的意義。
    3.醫(yī)院的客戶(網(wǎng)友)
    客戶也是一種宣傳力,可以讓不了解的人了解,了解的人更深為了解。
    4.站點的建設(shè)應(yīng)該符合醫(yī)院的整體形象。
    二、內(nèi)容策劃
    1、根據(jù)第三方網(wǎng)站的目的和功能策劃網(wǎng)站內(nèi)容。
    2、網(wǎng)站欄目考慮采用網(wǎng)站編程專人負(fù)責(zé)相關(guān)內(nèi)容。注意:網(wǎng)站內(nèi)容是網(wǎng)站吸引瀏覽者最重要的因素,無內(nèi)容或不實用的信息不會吸引匆匆瀏覽的訪客。可事先對人們希望閱讀的信息進(jìn)行調(diào)查,并在網(wǎng)站發(fā)布后調(diào)查人們對網(wǎng)站內(nèi)容的滿意度,以及時調(diào)整網(wǎng)站內(nèi)容。
    三、網(wǎng)頁設(shè)計
    1、網(wǎng)頁設(shè)計美術(shù)設(shè)計要求,網(wǎng)頁美術(shù)設(shè)計一般要與網(wǎng)站整體形象一致,要符合ci規(guī)范。要注意網(wǎng)頁色彩、圖片的應(yīng)用及版面策劃,保持網(wǎng)頁的整體一致性。
    網(wǎng)頁的設(shè)計就由美工師來把關(guān)了,整體形象和規(guī)范一定要按照ci來,而且上下相呼應(yīng),圖片和模塊的擺放也有自己的特色和風(fēng)格。
    2、在新技術(shù)的采用上要考慮主要目標(biāo)訪問群體的分布地域、年齡階層、網(wǎng)絡(luò)速度、閱讀習(xí)慣等。
    不同的人都有自己的'習(xí)慣,就象左撇子一樣,所以我們要針對不同的年齡和網(wǎng)絡(luò)速度還有閱讀的習(xí)慣來選定一個適中的模式讓人人都覺得看起來讀起來都很舒服。
    四、網(wǎng)站維護(hù)
    1、內(nèi)容的更新、調(diào)整等。
    網(wǎng)頁在一段時間里必須進(jìn)行更新、調(diào)整內(nèi)容,以便瀏覽者看到新的內(nèi)容。
    2、制定相關(guān)網(wǎng)站維護(hù)的規(guī)定,將網(wǎng)站維護(hù)制度化、規(guī)范化。
    出表一張網(wǎng)站維護(hù)的制度和規(guī)范表,由專人負(fù)責(zé),這樣才能保證網(wǎng)站的運營質(zhì)量和效率。
    五、網(wǎng)站發(fā)布與推廣
    1、網(wǎng)站測試后進(jìn)行發(fā)布的廣告活動。
    網(wǎng)站測試以后,可以通過媒體或者網(wǎng)絡(luò)宣傳進(jìn)行廣告效應(yīng),以達(dá)到更多的訪問量。
    2、網(wǎng)站推廣
    線上推廣:郵件群發(fā)、短信、電話、軟文、網(wǎng)盟、論壇群發(fā)、sns、微博、資源合作等
    線下推廣:單張、海報、平面媒體、logo禮品、會員卡
    六、網(wǎng)站拓?fù)鋱D
    一、創(chuàng)業(yè)背景
    目前國民經(jīng)濟發(fā)展中汽車是很重要的一個組成部分
    中國汽車行業(yè)發(fā)展情況
    中國的汽車市場總體來說不是很好。市民都樂意到周邊的大城市去購買汽車,而在很多城市的經(jīng)銷商的日子卻過得不好,有的是虧本大甩賣,就連基本的成本都沒辦法收回。出現(xiàn)這樣的情況也是有很多原因的:
    中國的汽車銷售點的布局不合理
    在整個華中,乃至華北地區(qū),布滿了各式各樣,大大小小的汽車市場,僅僅汽車城就有四五家,家家都稱自己是紹興最好的,比如城東汽車城,柯橋汽車城,諸暨汽車城。還有很多的汽車市場和聚集地,如花為煤二手汽車市場,元通汽配廣場,北復(fù)線,馬臻路。
    所謂的聚集效應(yīng),主要是規(guī)模經(jīng)濟下,大量同類或者互補的企業(yè)集中到一起,大規(guī)模的生產(chǎn),銷售,服務(wù)等?,F(xiàn)在紹興汽車市場是以小部落為主,個別群體獨居,這樣極不方便企業(yè)發(fā)展,同時也不方便消費者看車,買車。全國各地各式各樣的xx一條街的成功說明了企業(yè)聚集在一起的益處。
    據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計,就拿我們本地來說,xx年上半年我們本地人均收入超過了上海,居長三角地區(qū)首席。面對這樣的購買力,又有哪家汽車商不眼饞呢但是一旦汽車商把4s店開好后就會發(fā)現(xiàn),紹興這邊的市民的消費理念和他們有很多的區(qū)別。
    中國很多人有錢后首先想到的是存到銀行,在買車的時候很理性,對價格很敏感,他們喜歡到周邊的大城市買汽車,比如杭州,上海。怎么樣把這些買車的老的理念改正過來,需要紹興本地的車商的努力,同時也需要各個媒體的關(guān)注。
    汽車媒體缺乏,商家成本加高
    消費者和商家應(yīng)該及時全面的溝通,這樣才能把自己的服務(wù)和產(chǎn)品做得更好!但是在紹興目前還沒有這樣的一個專業(yè)的渠道,而借助于傳統(tǒng)媒體,企業(yè)沒有辦法把大量的汽車信息及時全面地傳達(dá)給消費者,這樣就增加了企業(yè)的成本。
    目前競爭激烈的中國汽車市場,汽車商不僅僅拼的是性價比,還在拼促銷,服務(wù)。誰能第一時間將自己店里的信息傳達(dá)給用戶誰就可能在激烈的商戰(zhàn)中獲勝。誰能在客戶服務(wù)方面更多地獲得用戶的反饋誰就能制定更好的服務(wù)制度,就能獲得長期的勝利。
    鑒于全國和咱們本地汽車發(fā)展情況,本地汽車網(wǎng)的產(chǎn)生就成為經(jīng)濟社會發(fā)展的必然。
    二、團(tuán)隊的組建
    在充分調(diào)查了本地汽車行業(yè)發(fā)展情況后,我們認(rèn)識到
    本地汽車網(wǎng)存在的必要和急迫性,于是集合了一批在互聯(lián)網(wǎng)資深人士,開始策劃和籌建本地汽車網(wǎng)。
    技術(shù)團(tuán)隊:我們的技術(shù)團(tuán)隊采用新老交替的階梯結(jié)構(gòu),這樣能保證活力和穩(wěn)重,避免技術(shù)條件的不成熟,人員代表:
    蔡偉松:資深網(wǎng)絡(luò)工程師
    曾曉騰:大學(xué)本科
    運營團(tuán)隊:集合了一批在各地運營門戶網(wǎng)站的專業(yè)人士,由他們帶領(lǐng)一批積極向上的團(tuán)隊成員長期穩(wěn)定運營,人員代表:
    張衛(wèi)?。嘿Y深互聯(lián)網(wǎng)策劃運營師
    沈趙燕:大學(xué)本科
    策劃:依托于策劃聯(lián)盟的強大的策劃實力,結(jié)合了各地策劃精英的思想,做出完美的策劃
    餐飲運營方案篇十二
    一、廈門市市場分析
    廈門市是沿海城市,主要以進(jìn)出口貿(mào)易為主。流動人口多,企業(yè)、商鋪更新?lián)Q代快,為廣告行業(yè)發(fā)展提供了有利資源。
    島內(nèi):以路邊廣告,單立柱、戶外看板、全彩屏等媒體廣告為主
    同安:以加工制作鐵件類、戶外廣告牌為主
    翔安:以加工小件為主
    二、廣告公司的作用
    (一)廣告公司對市場的作用
    1.廣告公司能根據(jù)廣告客戶的要求進(jìn)行全面的市場調(diào)查研究,為企業(yè)提供準(zhǔn)確、快捷的市場信息,以制定科學(xué)的廣告策略和戰(zhàn)略,幫助企業(yè)拓展市場。
    2.廣告公司能為企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)行分析。分析內(nèi)容包括產(chǎn)品的品質(zhì)、市場的位置、生產(chǎn)過程、包裝、價格、銷售對象、銷售領(lǐng)域、銷售數(shù)量、季節(jié)性、促銷手段、競爭對手的姿態(tài)等;給企業(yè)提出具體的促銷方法,使企業(yè)揚長避短,取得理想的推銷效果。
    3.廣告公司能夠為企業(yè)制定和實施廣告計劃。
    4.廣告公司能為廣告主預(yù)算廣告費用,對廣告費用進(jìn)行合理的分配和使用,控制廣告開支,使廣告發(fā)揮更好的經(jīng)濟效益。
    5.廣告公司既能滿足廣告客戶對企業(yè)、產(chǎn)品形象塑造的要求和意圖,又能陶冶人們的,給人以美的享受,豐富消費者的文化生活,并為美化城市做出貢獻(xiàn)。
    6.廣告公司能為企業(yè)開展有助于推銷戰(zhàn)略實現(xiàn)的公共關(guān)系方面的工作。
    7.廣告公司能為企業(yè)的廣告宣傳進(jìn)行評價和測定,進(jìn)行信息反饋和總結(jié)經(jīng)驗,重新修正廣告計劃。
    8.廣告能為社會提供公益服務(wù),進(jìn)行有益于社會的公益廣告的宣傳活動。
    (二)廣告公司對企業(yè)的作用
    對企業(yè)來說,通過廣告公司為其廣告策劃、設(shè)計、制作等服務(wù),有利于企業(yè)開鏟市場營銷活動,有利于提高企業(yè)的經(jīng)濟效益并擴大企業(yè)的知名度,樹立良好的企業(yè)形象。
    1.廣告調(diào)研及策劃。
    2.廣告制作。
    3.廣告刊播。
    4.測定廣告效果。
    5.咨詢服務(wù)。
    (三)廣告公司對媒體的作用
    對于廣告媒體來說,廣告公司是他們的業(yè)務(wù)來源。從一定意義上講,廣告公司是廣告媒體生存、發(fā)展的基礎(chǔ)。
    1.爭取客戶。廣告公司是媒體的業(yè)務(wù)的主要來源。
    2.代理制作廣告。廣告公司的技術(shù)力量一般來說比較雄厚,可以發(fā)揮自己的專業(yè)特長,制作出訴求點鮮明的廣告作品,這樣既滿足客戶要求又彌補了廣告媒體在這方面的不足。
    3.減少廣告媒體風(fēng)險。廣告媒體與廣告公司建立長期穩(wěn)定的關(guān)系,有利于穩(wěn)定廣告媒
    1體的業(yè)務(wù)來源,有利于提高經(jīng)營管理水平,擴大經(jīng)營規(guī)模。提高市場競爭力。
    三、公司經(jīng)營原則
    (一)合法經(jīng)營原則
    1.公司設(shè)置及運行要符合有關(guān)法律規(guī)范。
    2.代理的業(yè)務(wù)要合法。代理業(yè)務(wù)必須是國家有關(guān)法律允許的正常業(yè)務(wù)。
    3.代理收費要合理、合法。要有利于廣告市場的穩(wěn)定發(fā)展,要有利于廣告市場供求機制正常發(fā)揮作用。
    (二)經(jīng)濟效益原則
    經(jīng)濟效益原則是市場經(jīng)濟中的基本原則,主要目的是盈利,講求經(jīng)濟利益。
    (三)合同契約原則
    合同契約原則是指公司在開展業(yè)務(wù)時要以合同形式、契約的形式將委托雙方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任確定下來。合同一經(jīng)簽訂就要完全執(zhí)行,以維護(hù)合同的嚴(yán)肅性。
    (四)信譽至上原則
    信譽之上就是重信譽、守信用、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)、重合同,要依靠全面、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得客戶的新來,樹立良好的企業(yè)形象。
    (五)創(chuàng)新原則
    四、公司開辦條件
    (一)場地設(shè)備要求 1.場地要求
    基本設(shè)備:電腦、打印機、傳真機、刻字機、復(fù)印機、掃描儀、攝影機等。
    專業(yè)設(shè)備:噴繪機、寫真機、吸塑機、雕刻機、壓膜機、電焊機、切割機、手電鉆、沖擊鉆、玻璃膠槍、熱熔膠槍、各種工具刀。
    (二)公司注冊
    注冊資金:注冊廣告公司要有一定資金,一級法人的廣告公司以前規(guī)定注冊資本不能少于50萬。
    公司的命名與標(biāo)志:命名要具有識別性、統(tǒng)一性、可傳播性、概念專有性、藝術(shù)性。標(biāo)志要具有視覺識別、傳達(dá)信息、個性特征等。
    注冊程序:
    經(jīng)營廣告業(yè)務(wù)的地方性企業(yè),向所在市、縣工商行政管理局申請,報省、自治區(qū)、省轄市工商行政管理局核準(zhǔn),由所在市、縣工商行政管理局發(fā)給《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》。
    名稱的預(yù)先核準(zhǔn)。
    選擇申報的工商局。注冊資金10萬—50萬范圍由區(qū)工商局受理,50萬—500萬由市工商局受理。
    五、公司經(jīng)營范圍
    包括設(shè)計、制作、代理、發(fā)布、展覽、活動策劃、企業(yè)形象策劃等。
    六、公司初期組織機構(gòu)
    設(shè)計部:主要負(fù)責(zé)廣告設(shè)計,對客戶提供的資料加以分析,依照客戶要求,配合客戶心態(tài),完成創(chuàng)意設(shè)計。
    客戶開發(fā)部:主要任務(wù)是開發(fā)客戶并維護(hù),負(fù)責(zé)接洽客戶,協(xié)調(diào)廣告主與廣告公司之間的關(guān)系并代客戶監(jiān)督設(shè)計、制作和實施過程。
    產(chǎn)品制作部:主要對廣告設(shè)計方案進(jìn)行購買、制作和實施。
    財務(wù)部:會計、出納、資金統(tǒng)籌調(diào)配
    行政部:在公司初期需要做到后勤、人事、和工廠交接、公司制度監(jiān)督管理、人員調(diào)配等。
    七、公司主要運作流程 1.公司運作流程
    2工廠制作流程
    業(yè)務(wù)主要流程: 1.項目考察:
    接受客戶業(yè)務(wù)咨詢,經(jīng)過電話、email、會面等方式的初步溝通,了解項目的具體需求,并根據(jù)需求進(jìn)行報價;2.策略溝通:
    在具有初步合作意向的基礎(chǔ)上,進(jìn)行視覺策略溝通,深入分析客戶相關(guān)資料和行業(yè)資料,探討設(shè)計概念和設(shè)計思路; 3.簽定合作合同:
    雙方就相互工作方式和思路取得共識,簽訂相關(guān)的具有法律效力的合作合同??蛻糁Ц都s定的預(yù)付款; 4.設(shè)計執(zhí)行:
    有創(chuàng)造力的工作小組為客戶進(jìn)行視覺規(guī)劃、設(shè)計創(chuàng)作,提供初步方案,并根據(jù)項目類型收取進(jìn)度款; 5.溝通調(diào)整:
    合作雙方針對設(shè)計方案進(jìn)行局部溝通和細(xì)節(jié)調(diào)整,形成完案; 6.項目驗收:
    根據(jù)雙方溝通的修改或深化意見綜合分析,進(jìn)行項目的完善后提交完整作品,客戶方進(jìn)行驗收確認(rèn),支付項目尾款; 7.品牌跟蹤:
    設(shè)計工作流程:
    1.通過電話或電子郵件,與客戶初步溝通。客戶提供其公司的背景,企業(yè)文化,經(jīng)營理念等相關(guān)信息。以求為客戶達(dá)到量身定做的效果。
    2.根據(jù)前期與客戶溝通的信息,分析得出設(shè)計稿的定位,5個工作日以內(nèi)為客戶提供3套方案供客戶選擇。
    3.客戶根據(jù)設(shè)計方案,提出修改意見,以便設(shè)計稿更加適合公司。
    4.在客戶反饋的意見下再次修改,最終定稿??蛻糁Ц犊铐?,公司交付設(shè)計稿件以及電子文本。
    初期公司成立根基不穩(wěn),選擇以做同行加工為主,公司業(yè)務(wù)為輔,優(yōu)先考慮公司生存保障。
    九、財務(wù)統(tǒng)計
    項目 基礎(chǔ)設(shè)施
    人員工資
    基礎(chǔ)交通合計
    工廠租金 店面
    設(shè)計師 學(xué)徒工 財務(wù) 師傅 行政 業(yè)務(wù)人員
    工具車 材料準(zhǔn)備 水電費 辦公設(shè)備
    時長
    時長3個月 時長3個月
    時長3個月 時長3個月 時長3個月 時長3個月 時長3個月 時長3個月
    金額7500 57007500 4500 5400 9000 6000 2400
    平均每月
    2500 1900
    2500 1500 1800 3000 2000 800666
    餐飲運營方案篇十三
    二、活動目的宣傳
    三、組織機構(gòu)悅欣居運營部
    四、活動內(nèi)容
    1、以發(fā)放物品(傳單),以及小禮品等來達(dá)到宣傳目的.
    2、凡有意向的客戶,給予詳談,并給予代金券(小禮品)留下聯(lián)系方式。
    五、活動方式1、以悅欣居牽頭,以優(yōu)惠的政策為主角,來展示一個不一樣的市場。
    2、每個到場參加活動的.客人都要詳細(xì)介紹本活動的有關(guān)信息,給予禮品。
    3、定時可抽獎:獎品(代金卷,小禮品)
    六、活動日期
    七、準(zhǔn)備工作1、活動所需物品(帳篷桌子板凳宣傳彩頁……
    八、主推產(chǎn)品名稱1、2、
    九、活動意義
    2、為企業(yè)實現(xiàn)戰(zhàn)略聯(lián)盟,互惠共贏尋求發(fā)展契機和搭建廣闊平臺。
    十、備注
    1、十一、附廣告用語悅欣居-步入千萬居!
    安居樂業(yè)我能行,快樂攜手悅欣居!
    一言九鼎的承諾,一生一飾的追求,紫名都裝飾。
    不用東奔西走,悅欣應(yīng)有盡有!
    不賣賤材!
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    餐飲運營方案篇十四
    回首過去,開辟未來。
    二、目的及意義。
    1、表彰20xx年度優(yōu)秀職工;。
    3、增強公司職工的內(nèi)部凝聚力,加深職工對企業(yè)的感情,增進(jìn)職工之間的溝通,交流和團(tuán)隊協(xié)作意識,豐富企業(yè)文化和黨建工作,提升公司的綜合競爭實力。
    三、活動內(nèi)容。
    1、活動概況:
    活動時間:20xx年1月1日,下午14:30---20:00。
    活動場地:會議廳。
    參與人員:公司全體職工。
    2、流程規(guī)劃:入場—董事長講話—優(yōu)秀職工表彰—職工表演與互動游戲—晚宴—。
    3、流程細(xì)化:
    13:30-14:30,全體參會職工在公司門口集合,各個部門負(fù)責(zé)人帶隊乘坐大巴去酒店,到達(dá)指定地點后,入場并簽到,部門負(fù)責(zé)人安排清點人數(shù)并保持良好秩序。
    主持人引領(lǐng)大家進(jìn)行第一個游戲“口口相傳,最后獲勝的`團(tuán)隊(本游戲每個團(tuán)隊有8人)為本次年會三等獎得主,并頒發(fā)獎品。
    主持人引領(lǐng)大家進(jìn)行第二個游戲“一塊五毛”,最后獲勝的團(tuán)隊(本游戲每團(tuán)隊有5人)為本次年會二等獎得主,并頒發(fā)獎品。
    國慶中秋方案中有一個游戲很好加到這里來。最后獲勝的小組(2人)為本次年會的一等獎共計2名,并頒發(fā)獎品。主持人引領(lǐng)大家進(jìn)行第三個游戲“快樂呼啦圈”,最后獲勝的前三名為本次年會的一等獎共計3名,并頒發(fā)獎品。
    主持人引領(lǐng)大家開始最后一個游戲“誰是短信王”,由此游戲產(chǎn)生年會的特等獎共計1名,并頒發(fā)獎品。
    四、籌辦任務(wù)分配:
    五、年會費用預(yù)算:
    要求:
    1、注重禮節(jié)禮貌,當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)入會場時全體起立并鼓掌;。
    2、各個部門領(lǐng)導(dǎo)教育職工要聽從現(xiàn)場指揮;。
    3、宴會時飲酒要適量,嚴(yán)禁酗酒和酒后鬧事。
    餐飲運營方案篇十五
    1.針對現(xiàn)在所有的團(tuán)長,公司要提供團(tuán)長宣傳所需要的物料(海報易拉寶)以及活動支持?;顒油ㄟ^微信群透傳給團(tuán)長,團(tuán)長轉(zhuǎn)發(fā)活動至團(tuán)長自有群。需要一個人專門負(fù)責(zé)活動透傳,文案編輯,海報制作。轉(zhuǎn)發(fā)給區(qū)域負(fù)責(zé)業(yè)務(wù),由業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)發(fā)至團(tuán)長群。
    2.給團(tuán)長的活動支持就是拉新用戶下單反團(tuán)長6-3-6。新用戶下單的同時,面對平臺的產(chǎn)品要有所更新。例如:相對便宜的一盒4顆的雞蛋。幾毛錢的棒棒糖。一顆西紅柿。這樣的品用來引流。吸引用戶為主。
    1.我們平臺上現(xiàn)有的單品可以繼續(xù)存留。所有禮盒暫時下架。第一單價貴。第二年后開始運行的時間是在三月份。市場對于禮盒的需求不是很多??梢赃x擇節(jié)日前后再上。暫時先拿掉。新上一些市場認(rèn)可度好的品。例如飲品類的紅牛,牛奶。所有的蔬菜類。休閑零食類例如金鑼的脆脆腸,午餐肉。這些渠道從本地找。不賠錢加利潤也可以賣的出去。
    1.開售后搞活動的品,一定是要有價格優(yōu)勢。一周兩天活動日。周二和周四定為活動日。周二秒殺周四萬人團(tuán)。每次活動選擇一到三個品主推。但是一定要有價格優(yōu)勢。秒殺的主要方向可以選擇在蔬菜雞蛋萬人團(tuán)可以選擇在飲品類和雞蛋?;蛘呙恐茉O(shè)定一個類別作為打折日,例:本周蔬菜類,下周肉類、再下周糧油類。
    4.活動前一天,制作好活動需要的文案,海報。提前透傳團(tuán)長第二天的活動內(nèi)容,活動方式。活動價格制定前一天傳達(dá)給各區(qū)域業(yè)務(wù)。
    餐飲運營方案篇十六
    一、我市出租車行業(yè)的服務(wù)現(xiàn)狀
    目前我市出租車行業(yè)的整體服務(wù)水平不高,具體讓乘客不滿意的地方體現(xiàn)在以下幾個方面:
    第一、文明禮貌方面。出租車司機在迎送乘客過程中,態(tài)度比較冷漠,缺少文明禮貌?;旧喜皇褂谩澳谩?,“歡迎乘座、謝謝乘座、再見”等禮貌用語;有的司機衣著隨便,不注重自身儀表,行為舉止不文明,影響消費者的心情。
    第二、安全駕駛方面。出租車駕駛員陋習(xí)較多,經(jīng)常違規(guī)駕駛、違章停車、搶行、插隊、開快車等行為也經(jīng)常發(fā)生,既影響了行車安全,也可能為乘客以及駕駛員本身的人生財產(chǎn)安全帶來隱患。
    第三、侵害消費者權(quán)益方面。乘客對出租車服務(wù)質(zhì)量反響最強烈的是拒載、繞遠(yuǎn)路、不打計價器要求議價、強行拼客、甩客、不找零等。這些行為均侵害消費者的合法權(quán)益。
    第四、在車容車貌方面:車身和車內(nèi)不夠整潔、未定期更換座套墊、車廂內(nèi)有異味。
    第五、在服務(wù)監(jiān)督方面:有的出租車未嚴(yán)格按照規(guī)定放置服務(wù)監(jiān)督卡,因投訴沒有有效的反饋機制,大部分的消費者對投訴處理結(jié)果感到不滿意。
    二、經(jīng)營模式現(xiàn)狀
    我市共有出租車5568輛,出租車公司26家,具體的經(jīng)營模式和做法如下表所示:
    模式
    車輛(臺)
    公司數(shù)
    具體做法
    承租經(jīng)營
    1601
    9家
    車輛產(chǎn)權(quán)及經(jīng)營權(quán)、營運發(fā)生的稅費全部由公司承擔(dān),司機每天交納承租金200元
    掛靠經(jīng)營
    3384
    13家
    出租車的產(chǎn)權(quán)及經(jīng)營權(quán)歸個人,掛靠在出租車公司進(jìn)行統(tǒng)一管理,出租車公司主要為車主提供代繳各種稅費、組織相關(guān)培訓(xùn)、協(xié)助開展車輛年檢等服務(wù),司機向公司交納60元/月的管理服務(wù)費,其它稅費等由個人承擔(dān)。
    租賃經(jīng)營權(quán)
    583
    4家
    經(jīng)營權(quán)歸公司,車輛產(chǎn)權(quán)歸個人,司機車輛租用公司經(jīng)營權(quán),每天交納30元經(jīng)營權(quán)使用費,運營過程中發(fā)生一切費用由司機承擔(dān)。
    合計
    5568
    26家
    根據(jù)以上分析,實行掛靠經(jīng)營和租賃經(jīng)營權(quán)模式的車輛共有3967輛,占我市出租車運營總數(shù)的71.2%,由于車輛的產(chǎn)權(quán)全部歸個人所有,車輛的經(jīng)營權(quán)也只有少部分(583輛)歸公司所有,所以公司對車輛及車輛運營的管控能力有限,甚至可以說除了收費公司對這3967輛出租車沒有統(tǒng)一、有效的管理措施,這是造成我市出租車行業(yè)各種亂象及整體服務(wù)水平不高的最主要原因。
    另外的1601輛出租車實行承租經(jīng)營模式,占我市出租車運營總數(shù)的28.8%,就我市的行業(yè)現(xiàn)狀而言,運營模式已屬先進(jìn)。由于車輛的產(chǎn)權(quán)和經(jīng)營權(quán)都?xì)w公司所有,所以公司對以上車輛的管控力度明顯加強。按照行業(yè)管理部門的相關(guān)要求,公司也制定了相應(yīng)的管理制度和措施,但由于落實不到位和企業(yè)逐利的本性,最終導(dǎo)致管理浮于墻上和紙上,并沒有有效的落實和實施,從而也沒有明顯的帶動整個行業(yè)實現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量和水平的提升。
    三、解決措施
    以樹立行業(yè)標(biāo)桿、緩解和解決行業(yè)服務(wù)質(zhì)量不高的問題為目標(biāo),分析和總結(jié)行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有經(jīng)營模式的優(yōu)勢和不足,公司將按照“承包制”經(jīng)營模式組建公司、購置車輛并對車輛和人員進(jìn)行統(tǒng)一管理,除按照行業(yè)內(nèi)相對統(tǒng)一的措施對車輛和人員實施管理外,公司還將在以下方面創(chuàng)新和加強:
    1、份兒錢按照行業(yè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)收取,但公司每日拿出20元(月均600元/車)對駕駛員進(jìn)行激勵和考核。相當(dāng)于公司花錢買服務(wù),用物質(zhì)獎勵激勵駕駛員做好公司規(guī)定的各項服務(wù)。
    2、公司為所有承包司機統(tǒng)一制作工衣或工牌,并為每臺車提供每月2次免費洗車服務(wù)和每月2次座套清洗服務(wù)。
    4、公司為所有承包人提供年節(jié)福利,福利形式不限,福利金額為500元/車/年。
    5、公司定期舉辦行業(yè)競技、聯(lián)歡聯(lián)誼、愛心公益等活動,每車每月的活動經(jīng)費20元,全部用于活動補貼。
    四、成本收益測算
    按照承包制運營模式,公司每日向承包人收取200元“份兒錢”,其中扣除車輛檢測等項目所占用的營業(yè)時間5天,則項目一年的營業(yè)收入為1440萬元,運營費用總計1236.2146萬元,預(yù)計稅前利潤約203.7854萬元,具體明細(xì)如下表:
    餐飲運營方案篇十七
    a:行業(yè)分析
    1丶行業(yè)全景數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析
    2丶行業(yè)數(shù)據(jù)分析
    3丶同行業(yè)競爭分析
    4丶目標(biāo)客戶深訪
    b:市場定位
    1丶類目產(chǎn)品分析
    2丶市場需求分析
    3丶市場特殊性分析
    4丶渠道定位
    5丶品牌調(diào)性定位
    c:店鋪定位
    1丶客戶群體定位
    2丶發(fā)展路線定位
    3丶差異性定位
    4丶服務(wù)風(fēng)格定位
    a:產(chǎn)品分類
    1:高價產(chǎn)品品牌形象
    2:主流產(chǎn)品交叉關(guān)聯(lián)生成業(yè)績
    3:低價特惠產(chǎn)品吸引流量,提升業(yè)績
    b:產(chǎn)品推廣
    爆款產(chǎn)品:
    通過直通車精準(zhǔn)流量打造店鋪“常青樹”
    ps:20xx年將是一個新的運營模式,淘寶新的路線中也指出了爆款的搜索將會下降,所以新的爆款定義還需要大家共同商討,電商店鋪運營方案。
    針對性的報活動,讓利留客。“客包括客戶和淘寶客”
    活動產(chǎn)品
    通過促銷丶包郵丶買一送一等活動提升店鋪業(yè)績。
    普通產(chǎn)品:
    通過關(guān)聯(lián)營銷搭配銷售于自然流量
    ps:年度的運營,可能會因為店鋪的發(fā)展速度而改變,所以計劃只能當(dāng)作整體的運營的把握,在執(zhí)行的過程要靈活的變化策略,規(guī)劃方案《電商店鋪運營方案》。
    交互策略——首頁設(shè)計邏輯
    店招導(dǎo)航頂通二屏通欄促銷廣告產(chǎn)品列表
    交互策略——內(nèi)頁設(shè)計邏輯
    1丶商品屬性
    2丶商品展示
    3丶使用說明
    4丶規(guī)則說明
    5丶發(fā)貨流程
    6丶品牌故事
    7丶購物須知
    ps:首頁和內(nèi)頁的設(shè)計,每種產(chǎn)品的設(shè)計各有利弊,這里只是介紹了大眾化的設(shè)計,這種設(shè)計也是最能讓客戶產(chǎn)生購買欲望的邏輯。
    這些內(nèi)容也是結(jié)合運營多年的一些總監(jiān)總結(jié)出的思想,歡迎大家提意見,本人喜歡和別人一起探討,共同進(jìn)步,電商就是一個全新的行業(yè),只有你擁抱它的變化,才能更好的把控住發(fā)展的節(jié)奏。
    餐飲運營方案篇十八
    從教幾年來,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持幫忙下,教學(xué)方面我取得了一些成績,獲得了些許榮譽,但“逆水行舟,不進(jìn)則退”,要想在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上邁向更高的臺階,務(wù)必付出更大的努力。在與一些教育專家和前輩的接觸和學(xué)習(xí)活動中,我越來越強烈地感受到了自己自身理論與修養(yǎng)的不足,缺少對教育教學(xué)科學(xué)研究方法的系統(tǒng)理解與實踐,尤其是多媒體教育技術(shù)的欠缺。所以在教學(xué)實踐中,發(fā)覺自己缺乏教學(xué)機智,難以使學(xué)生有更長遠(yuǎn)的發(fā)展,急需進(jìn)一步提升個人素質(zhì),豐富教學(xué)經(jīng)驗。
    1、做一名受學(xué)生喜歡、受家長歡迎的老師。加強師德師風(fēng)的修養(yǎng),構(gòu)成高尚的人格,有一顆進(jìn)取的心,熱愛學(xué)生,對學(xué)生有博愛之心,寬容之心,有強烈的職責(zé)感;了解有關(guān)兒童心理、與兒童的溝通方式、與家長的溝通等方面的理論知識,真正樹立起服務(wù)學(xué)生、服務(wù)家長的'意識。
    2、做一名教學(xué)上過硬的教師。為了適應(yīng)明天的需要,我們務(wù)必使自己具有綜合的科學(xué)文化素質(zhì),掌握多層次、多元化的知識結(jié)構(gòu),使自己能熟練地駕馭課堂,教育教學(xué)水平再上一個臺階。
    3、切實提高自身的理論水平和教科研潛力,使自己逐步成為研究型的教師,進(jìn)一步走向成熟、優(yōu)秀。社會在不斷進(jìn)步,對教師的要求也在不斷發(fā)展,“研究型”教師是必然的趨勢,因此,教師在完成日常的教學(xué)工作的同時,還要用心地參與到學(xué)校的教科研工作中來。
    4、做一名“善于反思,勤于積累”的老師。對自己的教學(xué)活動進(jìn)行反思,及時總結(jié)經(jīng)驗、教訓(xùn),并將自己的反思整理提煉,用心投稿。
    5、現(xiàn)代化教育技術(shù)水平再上一個臺階,建立個人教育博客,讓這一片天地更好的為自身發(fā)展、為教育事業(yè)服務(wù)。
    1、用自學(xué)形式完成有關(guān)教育理論、管理藝術(shù)和信息技術(shù)方面的學(xué)習(xí)資料。
    2、用心參加學(xué)校和教育部門組織的繼續(xù)教育學(xué)習(xí),不遲到、不缺課、認(rèn)真記、多鞏固。
    餐飲運營方案篇十九
    在明確建站目的和網(wǎng)站定位以后,開始收集相關(guān)的意見,跟公司其他部門結(jié)合,跟公司的實際情況結(jié)合,這樣可以發(fā)揮網(wǎng)站的最大作用,電商運營方案策劃書。
    這一步是前期策劃中最為關(guān)鍵的一步,因為做網(wǎng)站一定是為公司服務(wù)的,所以收集其他部門的意見和想法是最為必要的,這一步需要整理成文檔,可以讓其他部門配合提交一份本部門需要在網(wǎng)上開辟的欄目計劃書,這份計劃書呢,一定要考慮充分,因為如果要把網(wǎng)站做為一個正式的站點來運營的話,所做的每一項欄目的設(shè)置都應(yīng)該是有規(guī)劃的,如果考慮不充分會導(dǎo)至以后突如其來的新加內(nèi)容破壞網(wǎng)站的整體規(guī)劃和風(fēng)格,這也并不意味著網(wǎng)站成形后是不許添加欄目的,只是在添加的過程中需要跟網(wǎng)站的情況結(jié)合著來,也最好是當(dāng)初策劃時考慮全面!
    收集完其它各部門的相關(guān)信息以后,對其進(jìn)行整理,整理以后找出重點,根據(jù)重點以及公司業(yè)務(wù)的側(cè)重點,結(jié)合網(wǎng)站定位來敲定網(wǎng)站的分欄目需要有哪幾項,可能開始時會因為欄目較多進(jìn)而難以確定最終需要哪幾項,這又是一個討論的過程,需要大家在一起把自己的意見說出來,一起反復(fù)比較,給定下來的內(nèi)容進(jìn)行歸類,形成網(wǎng)站欄目的樹狀列表用以清淅表達(dá)站點結(jié)構(gòu)。
    然后以同樣的方法,來討論二層欄目下的子欄目,對它進(jìn)行歸類,并逐一確定每個二級分欄目的主頁面需要放哪些具體的東西,二級欄目下面的每個小欄目需要放哪些內(nèi)容,讓欄目負(fù)責(zé)人能夠很清楚的了解本欄目的每個細(xì)節(jié)和每個欄目,大家討論完以后,就應(yīng)由欄目負(fù)責(zé)人來按照討論過的結(jié)果寫欄目規(guī)劃書,欄目規(guī)劃書要求寫得詳細(xì),具體。并有統(tǒng)一的格式,以備網(wǎng)站留檔,這次的策劃書只是第一版本,以后在制作的過程當(dāng)中如果出現(xiàn)問題及時修改該策劃書,并且也需要留檔。策劃書要求有電子版和書面版兩份。
    下面就是需要說一下策劃書設(shè)計到的具體內(nèi)容。每個欄目的策劃書應(yīng)該是格式統(tǒng)一的。
    第一,是欄目概述,其中包括欄目定位,欄目目的,服務(wù)對像,子欄目設(shè)置,首頁內(nèi)空,分頁內(nèi)容!這一部分起到一個索引的作用,讓領(lǐng)導(dǎo)看起來能對欄目有一個大概的整體把握和了解。
    第二,為欄目詳情。欄目詳情就是把每一個子欄目的具體情況描述一下,其中包括到各個子欄目的名稱,6欄目目的,(把子欄目的目的寫清楚)
    服務(wù)對像,(用以明確欄目的發(fā)展方向,更好的為達(dá)到目的而做哪些具體內(nèi)容)
    內(nèi)容介紹,(詳細(xì)說明本子欄目的具體內(nèi)容)
    資料來源,(說明該欄目的內(nèi)容來源是什么,以保證欄目開展下去不會出現(xiàn)沒有內(nèi)容的情況)
    實現(xiàn)方法,(講述實現(xiàn)這個欄目的具體方法)
    有關(guān)問題,(欄目負(fù)責(zé)人在欄目的策劃過程當(dāng)中想到的,目前尚未解決的問題)
    重點提示(重點提示美工人員或編程人員需要注意的地方,或需要結(jié)合的地方,也可是欄目策劃人員對該子欄目在這些方面的良好見意)
    第三,相關(guān)欄目,這一項是用以說明本欄目和其它欄目之間的結(jié)合,溝通,之所以要有這一項是想通過各個欄目之間的聯(lián)系,來加強網(wǎng)站的整體性,規(guī)劃方案《電商運營方案策劃書》。第四,參考網(wǎng)站,標(biāo)明本欄目參考了哪些網(wǎng)站,或可以參考哪些網(wǎng)站。并一定要說明參考其它網(wǎng)站的哪些優(yōu)點,哪些地方是我們在建設(shè)過程當(dāng)中應(yīng)該注意的。決不是只寫上一個網(wǎng)址就可以了!
    第四,最后一項為附錄,用以記錄這個文檔的歷史修改過程,和改了哪些內(nèi)容。
    好了,策劃書的內(nèi)容格式就這么多了,可能會覺得多了些繁鎖了些,不過,要知道策劃書是寫給我們自己的,不是為了讓別人看,而是我們網(wǎng)站在以后的建設(shè)過程中的一個依據(jù)。有了這個策劃書以后的工作我們可以很輕松的解決! 具體設(shè)計制作(包括頁面設(shè)計,制作,編程)
    再接下來,需要做的就是讓頁面設(shè)計人員跟根每個欄目的策劃書來設(shè)計頁面,重申一下,在設(shè)計之前應(yīng)該讓欄目負(fù)責(zé)人把需要特殊處理的地方和設(shè)計人員講明!在設(shè)計頁面時設(shè)計人員一定要根據(jù)策劃書把每個欄目的具體位置和網(wǎng)站的整體風(fēng)格確定下來,為了讓網(wǎng)站有整體感,應(yīng)該在網(wǎng)頁中放置一些貫穿性的元素,最終要拿出至少三種不風(fēng)格的方案,每種方案應(yīng)該考慮到公司的整體形象,與公司的精神相結(jié)合。設(shè)計方案拿出以后,由大家討論定稿。
    設(shè)計完成下一步是實現(xiàn),由制作人員負(fù)責(zé)實現(xiàn)網(wǎng)頁,并制作成模版。在這個過程實現(xiàn)的同事,欄目負(fù)責(zé)人應(yīng)該開始收集每個欄目的具體內(nèi)容并整理。模版制作完成后,由欄目負(fù)責(zé)人往每個欄目里面添加具體內(nèi)容。
    網(wǎng)站的建設(shè)計應(yīng)該是同時進(jìn)行的,這如何統(tǒng)籌是一個比較重要的問題。在上面所講述的過程進(jìn)行的同時,網(wǎng)站的程序人員應(yīng)該正是處于開發(fā)程序的階段,如果實現(xiàn)的這個過程中出現(xiàn)什么問題編程人員應(yīng)和制作人員及時結(jié)合,以免程序開發(fā)完成后發(fā)現(xiàn)問題要進(jìn)行大規(guī)模的反工。
    接下來,當(dāng)兩邊的工作都完成以后,就是整合。把程序和頁面時行整合。整合完以后,需要內(nèi)部測試,測試完成,整個項目就順利完工了。