加盟酒店經(jīng)營策劃書(模板16篇)

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    通過總結(jié),我們可以看到自己的努力和成果,也能夠找到改進(jìn)的方向和機(jī)會。如何使總結(jié)更富有啟發(fā)性,引發(fā)他人對你的工作或?qū)W習(xí)的關(guān)注?以下是小編為大家搜集的一些總結(jié)范文,希望能給大家寫作上帶來一些靈感。
    加盟酒店經(jīng)營策劃書篇一
    一:招商策略(見附頁)。
    二:項(xiàng)目背景簡介。
    1.項(xiàng)目地點(diǎn):濟(jì)寧濟(jì)鄒路與火炬路交匯處。
    2.聯(lián)系人:羅女士。
    4.項(xiàng)目背景介紹(見附頁)。
    三:項(xiàng)目執(zhí)行人介紹(含經(jīng)歷、閱歷、學(xué)歷)。
    1.羅女士。
    四:項(xiàng)目內(nèi)容簡介。
    1.該項(xiàng)目所屬娛樂行業(yè)。
    2.此項(xiàng)批準(zhǔn)介紹。
    批準(zhǔn)機(jī)構(gòu):。
    批準(zhǔn)時(shí)間:。
    文件編號:。
    3.項(xiàng)目是否經(jīng)過專業(yè)機(jī)構(gòu)給予審核或評估。(含資產(chǎn)評估報(bào)告和銀行資信證明)。
    4.擴(kuò)建項(xiàng)目須簡要勾畫單位近三年財(cái)務(wù)的年終報(bào)表。
    五:項(xiàng)目自有資產(chǎn)介紹(含地產(chǎn)、房產(chǎn)、設(shè)備、資金)。
    六:項(xiàng)目招商要求(投資形式:資金、設(shè)備、技術(shù)、管理、市場)。
    七:外來資金用途分析表。
    八:項(xiàng)目可行性分析介紹(市場預(yù)測簡介)。
    九:該項(xiàng)目已備有上馬年內(nèi)效益及3-5年的遞增分析報(bào)告。
    十:投資者權(quán)益說明。
    十一:項(xiàng)目可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)與處理方法介紹。
    一:招商策略。
    招商策略:立足濟(jì)寧、面向全省。
    以濟(jì)寧為重點(diǎn),在確保濟(jì)寧地區(qū)招商工作全面、順利開展的同時(shí),并確立招商部門安排出招商力量,對外地運(yùn)用電話、傳真、網(wǎng)絡(luò)、dm等現(xiàn)代化通訊手段進(jìn)行招商。效果理想的情況下,在保證北京地區(qū)招商指標(biāo)的同時(shí),隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整加大外地招商力度。
    二:招商項(xiàng)目背景介紹。
    北歐風(fēng)情水上樂園是濟(jì)寧最大的水上游樂園世界。隸屬濟(jì)寧市北歐風(fēng)情渡假酒店,地處城區(qū)東南部,緊依北湖風(fēng)景區(qū),位于濟(jì)鄒路與火炬路交匯處,交通便利,位置優(yōu)越。酒店占地240余畝,背依青山,面迎碧波,山水相間,風(fēng)光秀麗,風(fēng)景宜人。中西合璧、原木樓閣式的建筑與山、水、林相映成趣,展現(xiàn)出一幅中國水墨情調(diào)詮釋下的北歐重彩油畫,是休閑、渡假、旅游、觀光、娛樂的世外桃源。
    設(shè)備最多最先進(jìn)的水上樂園,它一天的游客吞吐量為達(dá)到萬人,它的目標(biāo)是在5年內(nèi)躋身全省水上公園前十名的行列。有多年水上樂園管理經(jīng)驗(yàn).北歐水上樂園占地3萬平方米,由國際知名的**公司設(shè)計(jì)。園內(nèi)水處理系統(tǒng)引進(jìn)世界最先進(jìn)的臭氧水儲環(huán)處理系統(tǒng),不僅能夠使水質(zhì)完全符合國家質(zhì)檢部門的要求,更能在完全不刺激眼睛和皮膚的情況下,消滅水中出現(xiàn)細(xì)菌的苗頭,使園內(nèi)用水變的更純凈,更安全。園內(nèi)所有水上游樂設(shè)備均由世界級水上設(shè)備公司設(shè)計(jì)及提供。
    游客坐、人造沙灘、涼亭、等富含北歐人文氣息,特別適合喜歡體驗(yàn)新鮮感受的游客;有水上過山車之稱的噴射滑道能帶給游客難以置信的滑行體驗(yàn),非常適合喜歡挑戰(zhàn)刺激的年輕游客;另外還有目前水上樂園行業(yè)里最新的設(shè)計(jì)合家歡組合滑道,它是世界上首條運(yùn)用新型高技術(shù)設(shè)計(jì)的'驚險(xiǎn)度極高的水上滑道,特別適合家人和朋友共同體驗(yàn)。水上樂園還擁有瘋狂游玩池項(xiàng)目,它是濟(jì)寧最大主題式的水上游玩區(qū),有著各種不同的水滑道和玩水活動(dòng)提供不同年齡層的游客無窮的歡樂;加上離心滑道和高速滑道等水上游樂設(shè)備,都非常適合喜歡跳戰(zhàn)刺激的年輕人,以及特別為兒童而設(shè)計(jì)的滑道及兒童戲水池等等。
    水上樂園除了所有的硬件設(shè)備達(dá)到國際領(lǐng)先水平之外,為了更貼近廣州市民的需求,水上樂園的開園時(shí)間會由上午一直持續(xù)到夜晚,使游客不僅能享受到白天的日光浴,也能在下班后與家人和朋友享受月光下的浪漫。此外,園區(qū)內(nèi)還可以欣賞到風(fēng)情表演,篝火晚宴、海鮮美食等讓你品嘗到各種美食小吃。
    水上樂園內(nèi)的各項(xiàng)水上游樂設(shè)備既適合家人朋友游玩,也適合情侶共渡假日;最純凈的親水樂趣既能驅(qū)除城市壓力,消暑降溫,也能增進(jìn)人與人之間的感情,它將是市民在夏日里最佳的休閑選擇。
    水處理、水質(zhì)化驗(yàn)。
    水上樂園引進(jìn)國際先進(jìn)的臭氧水循環(huán)處理系統(tǒng),確保水質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn),使園區(qū)內(nèi)的水不但具有無臭無味的顯著特定,而且在不傷害人體肌膚的前提下殺滅人體皮膚上的細(xì)菌,及時(shí)消滅水中細(xì)菌出現(xiàn)的苗頭。園內(nèi)每天按規(guī)定對每個(gè)設(shè)施水池定時(shí)抽樣檢查,并對外公布檢查結(jié)果,讓入園游客及時(shí)了解當(dāng)前水質(zhì)信息,以確保水質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。
    專業(yè)水上急救。
    景觀設(shè)計(jì)和遮蔭結(jié)構(gòu)。
    水上樂園的景觀設(shè)計(jì)以亞熱帶的植物和花卉為主,形成一個(gè)自然和放松的環(huán)境給游客,園內(nèi)有很多遮蔭設(shè)施免費(fèi)為游客提供,讓游客在陽光下得到最好的保護(hù)。
    加盟酒店經(jīng)營策劃書篇二
    二、市場的需求和機(jī)會:
    1、市場需求:自20xx年以來,中國經(jīng)濟(jì)型酒店迅速發(fā)展,市場需求旺盛。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至20xx年三季度,國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)量已達(dá)6643家,客房數(shù)688305間,但國內(nèi)需求仍然處于不飽和狀態(tài)。另一方面,各企業(yè)開始比拼資源、快速跑馬圈地,使得快捷酒店市場出現(xiàn)了產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,新開店成本上升,管理經(jīng)驗(yàn)缺乏等問題,市場進(jìn)入了白熱化競爭。
    2、酒店分析:調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,酒店平均客房入住率達(dá)到70%,其中客房入住率為75%和65%的酒店數(shù)分別占31。6%和26。3%,兩者合計(jì)占到58%;客房入住率最高達(dá)到90%的酒店占15。6%,入住率最低為45%的酒店占10。5%。表明,哈爾濱酒店整體入住率平均水平基本維持在70%左右,不同酒店之間則由于地理位置和經(jīng)營方式的差異而使得其入住率出現(xiàn)參差不齊的情況。
    3、客源特征:哈爾濱酒店接待的客戶主要是以散客為主,占入住客人的35%;其次是旅行游客,占入住客人的26%,表明哈爾濱目前酒店的經(jīng)營對象主要是針對散客和境內(nèi)外的旅行游客。以參加會議、商務(wù)洽談、培訓(xùn)為目的入住的客戶占16%,機(jī)關(guān)單位占13%,其它消費(fèi)形式占10%。值得注意的是,近年來,以參加會議、商務(wù)洽談、公司培訓(xùn)等為目的的消費(fèi)有增長之勢,這就提醒酒店經(jīng)營者,如何為這些準(zhǔn)客戶提供更好的商務(wù)條件從而在眾多的酒店中搶占有限的客戶將是酒店利潤增長與否的一個(gè)重要策略。
    從對酒店的客戶年齡的調(diào)查看,客戶的年齡重要以中、青年人為主,同時(shí)也不乏年紀(jì)更輕和年紀(jì)更長的人。消費(fèi)者職業(yè)上沒有非常明確的區(qū)分,從企業(yè)老板、個(gè)體老板、政府官員、公司經(jīng)理、職業(yè)白領(lǐng)到學(xué)生均有一定的比例。而客戶的消費(fèi)特征則主要是旅行消費(fèi)、公款消費(fèi)、商務(wù)消費(fèi)和住宿餐飲等,其中又主要以旅游消費(fèi)和商務(wù)消費(fèi)為主。
    對于區(qū)域酒店的入住選擇,從入住客戶資料分析,一般來講,作為旅游觀光者其選擇入住酒店都希望1、交通方便、四通八達(dá),去哪里都方便;2、購物方便,隨時(shí)選擇一些特色物品,留作旅游紀(jì)念。按照這樣的標(biāo)準(zhǔn),城內(nèi)酒店就是其首選。例如南崗區(qū),或者中央大街以及附近。松北區(qū)也是近年來開發(fā)的第二大經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),其經(jīng)濟(jì)發(fā)展也比較迅猛。從本區(qū)酒店的入住客戶資料分析,本區(qū)酒店建設(shè)時(shí)間較短,配套比較先進(jìn),而且比較新,二環(huán)路的開通,這些均為本區(qū)酒店業(yè)的發(fā)展起到了推波助瀾的'作用。隨著本區(qū)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的不斷建設(shè)和成熟,來這里投資、開發(fā)的省外企業(yè)將不斷增多,這將直接拉動(dòng)本區(qū)酒店業(yè)的發(fā)展。
    1、在酒店產(chǎn)品過?,F(xiàn)象為特征的經(jīng)濟(jì)競爭中,品牌競爭是其主要表現(xiàn)形態(tài)。另外,品牌價(jià)值的提升能使酒店的無形資產(chǎn)快速升值。具有知名品牌的產(chǎn)品就能獲得更高的的價(jià)格認(rèn)同消費(fèi)者愿意支付比其他產(chǎn)品恒搞的價(jià)格去購買知名品牌的產(chǎn)品從而使酒店能獲得更大的利益。
    2、品牌創(chuàng)新盈利模式是酒店長期盈利的最佳模式。酒店品牌的發(fā)展和創(chuàng)新又分為三個(gè)階段:酒店品牌塑造,酒店品牌擴(kuò)張、酒店品牌維護(hù)。
    首先,通過品牌定位明確品牌的個(gè)性與發(fā)展方向;通過品牌創(chuàng)意設(shè)計(jì)有特色的理想和品牌名稱和標(biāo)志;通過品牌形象塑造將良好的品牌信息傳播給消費(fèi)者,強(qiáng)化顧客對旅游品牌的正面認(rèn)知和評價(jià)。
    其次,必須實(shí)施酒店品牌擴(kuò)張即酒店在成功塑造品牌后,為使該品牌不斷發(fā)展壯大,相應(yīng)采取的品牌縱深化發(fā)展戰(zhàn)略。酒店品牌的延伸擴(kuò)展強(qiáng)調(diào)的是酒店對已實(shí)現(xiàn)的某個(gè)品牌資源的充分開發(fā)和利用,使品牌生命不斷得以延長品牌價(jià)值得以增值,品牌的市場份額不斷擴(kuò)大。大型國際酒店集團(tuán)在其最初發(fā)展階段通常僅針對某個(gè)檔次的酒店對其核心品牌發(fā)展單一的線性延伸,形成產(chǎn)品線。由盈利點(diǎn)形成品牌系列盈利。
    再次,與企業(yè)內(nèi)部成長相對應(yīng)的是外部擴(kuò)張即充分利用外部資源和力量,通過資本紐帶、兼并收購、管理合同、特許經(jīng)營、戰(zhàn)略聯(lián)盟等多種方式來擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,形成酒店集團(tuán)的發(fā)展路徑。外部擴(kuò)張是現(xiàn)代企業(yè)集團(tuán)擴(kuò)張的最常見方式,也是形成快速集團(tuán)增長盈利的途徑。
    1、廣告策略。
    進(jìn)行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費(fèi)者從感性上對酒店有一個(gè)認(rèn)識。讓消費(fèi)者認(rèn)識到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方??梢栽趫?bào)紙,網(wǎng)絡(luò),視頻上針對酒店的環(huán)境,所處的位置,吸引消費(fèi)者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
    2、“酒店vip俱樂部”形式。
    在觀念認(rèn)識上,利用80/20法則,將顧客占有率和忠實(shí)程度放在首位;目標(biāo)是從酒店特色出發(fā),充分挖掘酒店的最大市場潛力。俱樂部成員之間以及與俱樂部組織者之間往往存在著一種相互滲透、相互支持的結(jié)構(gòu)性關(guān)系。他們之間不僅有交易關(guān)系,更有伙伴關(guān)系、心理關(guān)系、情感關(guān)系作為關(guān)系的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),因而這種營銷體制不是競爭對手可以輕易染指的結(jié)構(gòu)性關(guān)系。
    3、互聯(lián)網(wǎng)銷售方式。
    酒店的網(wǎng)絡(luò)營銷以直銷為主。酒店開始重視優(yōu)化網(wǎng)站和網(wǎng)站推廣方法。酒店集團(tuán)信息化必須瞄準(zhǔn)中央化的趨勢?;ヂ?lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展及消費(fèi)者生活網(wǎng)絡(luò)化的潮流,使得越來越多的旅行者通過網(wǎng)絡(luò)自主預(yù)訂房間。同時(shí),ac尼爾森最新的“中國出境游調(diào)查報(bào)告”數(shù)據(jù)表明,旅行者通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂房間的比例達(dá)到29%。網(wǎng)絡(luò)營銷已成為中國經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店發(fā)展的新動(dòng)力及新一輪競爭的核心點(diǎn)??梢灶A(yù)見,未來一段時(shí)間,網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)服務(wù)將成為消費(fèi)者最關(guān)注的酒店服務(wù)內(nèi)容之一,而自主預(yù)訂也將成為市場主流。
    五、企業(yè)的文化和宗旨。
    (一)1、目標(biāo):成為哈爾濱五星級的酒店,走進(jìn)全國。
    2、使命:以最短的時(shí)間,以最好的質(zhì)量,打造錦繡酒店的品牌。
    3、宗旨:壯我酒店規(guī)模。強(qiáng)我錦繡前程。
    (二)酒店文化:
    沒有文化的酒店可以成長,但是沒有文化的酒店不可能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的成長。一流的酒店做文化,做標(biāo)準(zhǔn),二流的酒店最品牌,做資本,三流的酒店做項(xiàng)目,做產(chǎn)品。酒店文化是酒店的靈魂,是一個(gè)酒店存在的理由,是酒店發(fā)展的歷史,是酒店從上到下,從領(lǐng)導(dǎo)到員工團(tuán)結(jié)一致,共同的愿景,共同的信念,共同的價(jià)值觀,共同的使命,共同的規(guī)劃,是酒店持續(xù)發(fā)展的不接動(dòng)力。酒店文化是一種素質(zhì)的體現(xiàn),是一種氣質(zhì)的體現(xiàn),是一種行為的表現(xiàn),是一種生活的體現(xiàn)。酒店文化既要寫出來,更要做出來。要一直秉承“酒店就是家”的心里,微笑服務(wù),誠心工作!
    加盟酒店經(jīng)營策劃書篇三
    現(xiàn)今階段,xx酒店業(yè)競爭日益激烈,消費(fèi)者也變的越來越成熟,這就對我們飯店經(jīng)營提出了更高的要求。在20xx年來臨之際,我計(jì)劃對我們xx大酒店經(jīng)營管理作出一系列的調(diào)整,吸引消費(fèi)者到我們店消費(fèi),提高我店經(jīng)營效益。
    我店經(jīng)營中存在的問題:
    1、目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹窄。主要特征是等顧客上門,依靠政府部門為主顧客群,缺乏開展民間消費(fèi)群體。沒有充分體現(xiàn)出本店的特色,定位偏高,另外部分酒店服務(wù)質(zhì)量還存在一定問題,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。去年的經(jīng)營狀況不佳,我們應(yīng)當(dāng)反思,目標(biāo)市場定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場,合理鞏固已現(xiàn)有企業(yè)單位消費(fèi)體,進(jìn)行改關(guān)拉籠。完善其消費(fèi)者檔案。我店所在的是一個(gè)消費(fèi)水平較低的xx城,居民大部分是普通消費(fèi)者,而我店是以經(jīng)營x菜以海鮮為主,山貨及本地菜系偏少,多數(shù)居民的收入長期是不能接受。但我們店的硬件水平和服務(wù)是本地區(qū)最好,因此要分檔接收各層次的消費(fèi),要體現(xiàn)“華而不貴、真正實(shí)惠”的經(jīng)營理念。同時(shí),旅游團(tuán)隊(duì)接待方面還有待開發(fā)與加強(qiáng)。
    2、新聞宣傳力度不夠,沒能讓x城人民了解我店,也沒能在xx地區(qū)充分宣傳。建議用投入較少的資金進(jìn)行企業(yè)文化宣傳或企業(yè)人脈的宣傳,其次要求對外圍省級或x級主干道設(shè)立廣告牌。
    3、競爭對手分析:我店周圍沒有與我店類似檔次酒店,只有不少的小餐館或旅館,雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實(shí)力,但其以低檔案物美價(jià)廉較吸引部分消費(fèi)群。周邊有部分較為高檔次酒店,主要分布在旅游區(qū),對我們有影響是政府部門接待,因此本年度要引起重視,在服務(wù)質(zhì)量或其它方面進(jìn)行爭取。做好會議接待市場破突口。要做到休閑觀光在景區(qū)、商務(wù)會談、吃住在“xx”經(jīng)營策略。
    目標(biāo)市場即最有希望的消費(fèi)者組合群體。
    目標(biāo)市場的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對性。沒有目標(biāo)市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。
    目標(biāo)市場應(yīng)具備以下特點(diǎn):
    既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場,對目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。(黃金顧客檔案效益)。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測,服務(wù)成本也要相應(yīng)隨淡旺季而變,不能按照百分百編制,要讓80%人員創(chuàng)造100%工作,還余20%人員是純利潤。同時(shí)要維護(hù)顧客忠誠度,這是最好免費(fèi)口碑宣傳,也使競爭對手無法爭這部分市場份額。
    因此,融匯顧客關(guān)系營銷,維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:
    1、從現(xiàn)在顧客中獲取更多顧客份額。
    忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)者支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長,經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,其需求量也將進(jìn)一步增長。(如:謝師宴市場的開拓與鞏固)。
    2、減少銷售成本。
    新的顧客群體需要大量的費(fèi)用。如各種廣告及其公關(guān)費(fèi)用。顧客對飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了,我們要做是進(jìn)行合理的日常拜訪與溝通,(20xx年?duì)I銷手段之一)。
    3、贏得口碑宣傳。
    具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本又增加了銷售收入,從而飯店利潤又有了提高。根據(jù)目前我們xx人民消費(fèi)心理,還欠缺穩(wěn)定。跟“新”、跟“風(fēng)”的消費(fèi)心態(tài)??诒瞧鸬捷^大的催化劑。(口碑操作也是市場運(yùn)作手段)。
    4、員工忠誠的提高。
    加大力度培養(yǎng)新生力量同時(shí)鞏固員工流失,這是顧客關(guān)于營銷的間接效果,員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,使之顧客的滿意提高,形成一個(gè)良性循環(huán)。(20xx年要求引進(jìn)部分在校實(shí)踐生來補(bǔ)充人力資源)。
    “百姓的高檔酒店”-商務(wù)會議為日?;A(chǔ)接待(因目前非我店莫屬),擴(kuò)大百姓市場的收容爭取。我們在文化上進(jìn)行定位,力爭婚宴、壽宴、謝師宴及節(jié)日宣傳上炒作,以引起“轟動(dòng)”。對于每年中秋節(jié)月餅,圣誕自助歌舞晚宴還有待全面拓展。
    加盟酒店經(jīng)營策劃書篇四
    為滿足消費(fèi)市場需求,同時(shí)調(diào)動(dòng)酒店員工的工作積極性,為酒店創(chuàng)造好的經(jīng)營效果,綜合本地區(qū)行業(yè)情況,結(jié)合本酒店的實(shí)際,特制訂如下方案:
    1、推銷辦理儲值卡的提成:
    根據(jù)辦理儲值卡金額(6000元起辦)提成。具體提成辦法見《關(guān)于辦理vip客戶儲值卡的相關(guān)事宜》。
    2、凡是酒店員工代預(yù)訂婚壽宴、會議、團(tuán)隊(duì),必須員工本人第一時(shí)間在酒店?duì)I銷部登記并簽訂協(xié)議,由營銷部文員登記,營銷部主管核實(shí)有效,可按實(shí)際消費(fèi)金額的1。5%提成,如消費(fèi)后有其他折扣或優(yōu)惠的,均不能享受提成。
    3、在消費(fèi)過程中,酒店員工誰代預(yù)定誰負(fù)責(zé),其他相關(guān)部門人員必須全力協(xié)助接待。
    1、推銷儲值卡酒店全體員工均可參與。
    2、代預(yù)訂婚壽宴、會議、團(tuán)隊(duì),酒店各部門主管以上管理人員、營銷人員不參與,其他員工均可參與。
    消費(fèi)產(chǎn)生并全部結(jié)賬后,可在當(dāng)月工資兌現(xiàn)。
    加盟酒店經(jīng)營策劃書篇五
    一:招商策略(見附頁)。
    二:項(xiàng)目背景簡介。
    1.項(xiàng)目地點(diǎn):濟(jì)寧濟(jì)鄒路與火炬路交匯處。
    2.聯(lián)系人:羅女士。
    4.項(xiàng)目背景介紹(見附頁)。
    三:項(xiàng)目執(zhí)行人介紹(含經(jīng)歷、閱歷、學(xué)歷)。
    1.羅女士。
    四:項(xiàng)目內(nèi)容簡介。
    1.該項(xiàng)目所屬娛樂行業(yè)。
    2.此項(xiàng)批準(zhǔn)介紹。
    批準(zhǔn)機(jī)構(gòu):。
    批準(zhǔn)時(shí)間:。
    文件編號:。
    3.項(xiàng)目是否經(jīng)過專業(yè)機(jī)構(gòu)給予審核或評估。(含資產(chǎn)評估報(bào)告和銀行資信證明)。
    4.擴(kuò)建項(xiàng)目須簡要勾畫單位近三年財(cái)務(wù)的年終報(bào)表。
    五:項(xiàng)目自有資產(chǎn)介紹(含地產(chǎn)、房產(chǎn)、設(shè)備、資金)。
    六:項(xiàng)目招商要求(投資形式:資金、設(shè)備、技術(shù)、管理、市場)。
    七:外來資金用途分析表。
    八:項(xiàng)目可行性分析介紹(市場預(yù)測簡介)。
    九:該項(xiàng)目已備有上馬年內(nèi)效益及3-5年的遞增分析報(bào)告。
    十:投資者權(quán)益說明。
    十一:項(xiàng)目可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)與處理方法介紹。
    一:招商策略。
    招商策略:立足濟(jì)寧、面向全省。
    以濟(jì)寧為重點(diǎn),在確保濟(jì)寧地區(qū)招商工作全面、順利開展的同時(shí),并確立招商部門安排出招商力量,對外地運(yùn)用電話、傳真、網(wǎng)絡(luò)、dm等現(xiàn)代化通訊手段進(jìn)行招商。效果理想的情況下,在保證北京地區(qū)招商指標(biāo)的同時(shí),隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整加大外地招商力度。
    二:招商項(xiàng)目背景介紹。
    北歐風(fēng)情水上樂園是濟(jì)寧最大的水上游樂園世界。隸屬濟(jì)寧市北歐風(fēng)情渡假酒店,地處城區(qū)東南部,緊依北湖風(fēng)景區(qū),位于濟(jì)鄒路與火炬路交匯處,交通便利,位置優(yōu)越。酒店占地240余畝,背依青山,面迎碧波,山水相間,風(fēng)光秀麗,風(fēng)景宜人。中西合璧、原木樓閣式的建筑與山、水、林相映成趣,展現(xiàn)出一幅中國水墨情調(diào)詮釋下的北歐重彩油畫,是休閑、渡假、旅游、觀光、娛樂的世外桃源。
    設(shè)備最多最先進(jìn)的水上樂園,它一天的游客吞吐量為達(dá)到萬人,它的目標(biāo)是在5年內(nèi)躋身全省水上公園前十名的行列。有多年水上樂園管理經(jīng)驗(yàn).北歐水上樂園占地3萬平方米,由國際知名的**公司設(shè)計(jì)。園內(nèi)水處理系統(tǒng)引進(jìn)世界最先進(jìn)的臭氧水儲環(huán)處理系統(tǒng),不僅能夠使水質(zhì)完全符合國家質(zhì)檢部門的要求,更能在完全不刺激眼睛和皮膚的情況下,消滅水中出現(xiàn)細(xì)菌的苗頭,使園內(nèi)用水變的更純凈,更安全。園內(nèi)所有水上游樂設(shè)備均由世界級水上設(shè)備公司設(shè)計(jì)及提供。
    游客坐、人造沙灘、涼亭、等富含北歐人文氣息,特別適合喜歡體驗(yàn)新鮮感受的游客;有水上過山車之稱的噴射滑道能帶給游客難以置信的滑行體驗(yàn),非常適合喜歡挑戰(zhàn)刺激的年輕游客;另外還有目前水上樂園行業(yè)里最新的設(shè)計(jì)合家歡組合滑道,它是世界上首條運(yùn)用新型高技術(shù)設(shè)計(jì)的驚險(xiǎn)度極高的水上滑道,特別適合家人和朋友共同體驗(yàn)。水上樂園還擁有瘋狂游玩池項(xiàng)目,它是濟(jì)寧最大主題式的水上游玩區(qū),有著各種不同的水滑道和玩水活動(dòng)提供不同年齡層的游客無窮的歡樂;加上離心滑道和高速滑道等水上游樂設(shè)備,都非常適合喜歡跳戰(zhàn)刺激的年輕人,以及特別為兒童而設(shè)計(jì)的滑道及兒童戲水池等等。
    水上樂園除了所有的硬件設(shè)備達(dá)到國際領(lǐng)先水平之外,為了更貼近廣州市民的需求,水上樂園的開園時(shí)間會由上午一直持續(xù)到夜晚,使游客不僅能享受到白天的日光浴,也能在下班后與家人和朋友享受月光下的浪漫。此外,園區(qū)內(nèi)還可以欣賞到風(fēng)情表演,篝火晚宴、海鮮美食等讓你品嘗到各種美食小吃。
    水上樂園內(nèi)的各項(xiàng)水上游樂設(shè)備既適合家人朋友游玩,也適合情侶共渡假日;最純凈的親水樂趣既能驅(qū)除城市壓力,消暑降溫,也能增進(jìn)人與人之間的感情,它將是市民在夏日里最佳的休閑選擇。
    水處理、水質(zhì)化驗(yàn)。
    水上樂園引進(jìn)國際先進(jìn)的臭氧水循環(huán)處理系統(tǒng),確保水質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn),使園區(qū)內(nèi)的水不但具有無臭無味的顯著特定,而且在不傷害人體肌膚的前提下殺滅人體皮膚上的細(xì)菌,及時(shí)消滅水中細(xì)菌出現(xiàn)的苗頭。園內(nèi)每天按規(guī)定對每個(gè)設(shè)施水池定時(shí)抽樣檢查,并對外公布檢查結(jié)果,讓入園游客及時(shí)了解當(dāng)前水質(zhì)信息,以確保水質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。
    專業(yè)水上急救。
    景觀設(shè)計(jì)和遮蔭結(jié)構(gòu)。
    水上樂園的景觀設(shè)計(jì)以亞熱帶的植物和花卉為主,形成一個(gè)自然和放松的環(huán)境給游客,園內(nèi)有很多遮蔭設(shè)施免費(fèi)為游客提供,讓游客在陽光下得到最好的保護(hù)。
    加盟酒店經(jīng)營策劃書篇六
    因孔祖大酒店新店開業(yè),xx縣的客源暫時(shí)沒有新的變動(dòng),將來夏邑縣的客房市場將出現(xiàn)"僧多粥少"的局面,為了穩(wěn)住我們酒店在夏邑的龍頭地位,刺激市場消費(fèi),開拓潛在客源市場,本部特作以下調(diào)整:
    一、活動(dòng)時(shí)間:20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日;。
    二、活動(dòng)地點(diǎn):xx大酒店;。
    三、活動(dòng)主題:溫馨享受午夜房,特價(jià)標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗(yàn),會員充值任您選;。
    四、活動(dòng)目的:在原來的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實(shí)施新的經(jīng)營戰(zhàn)略,使客房服務(wù)多樣化;。
    五、促銷對象:住店散客;。
    六、活動(dòng)宗旨:完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識,為客人提供個(gè)性化服務(wù);。
    七、活動(dòng)內(nèi)容:
    2)特價(jià)標(biāo)間:從7月xx日起,酒店每天推出特價(jià)房(108元/間),每天推出5間,如當(dāng)日滿房或房量較緊則停止。
    3)打折金卡:從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價(jià)30元/張,購卡后即可享受房價(jià)每間/夜打折30元的優(yōu)惠,如原房價(jià)168/間變?yōu)?38/間,每張卡每天可開房3間。同時(shí)打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的優(yōu)惠。
    4)會員充值卡:從7月xx日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈(zèng)送1000元。會員充值卡開房價(jià)格在前臺最低優(yōu)惠價(jià)的基礎(chǔ)上打6。6折。
    八、宣傳推廣:
    廣告標(biāo)題:溫馨享受午夜房,特價(jià)標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗(yàn),會員充值任您選;廣告內(nèi)容:
    活動(dòng)時(shí)間:20xx年7月xx日起;。
    活動(dòng)地點(diǎn):xx大酒店酒店;。
    1)午夜房(僅限商務(wù)單、標(biāo)間)。
    當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)退房,房價(jià)為:99元/間/晚;。
    2)特價(jià)房。
    酒店每天推出特價(jià)房(108元/間),每天推出5間;。
    3)打折金卡。
    從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價(jià)30元/張,購卡后即可享受房價(jià)每間/夜打折30元的優(yōu)惠。
    4)會員充值卡:
    從7月xx日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈(zèng)送1000元。會員充值卡開房價(jià)格在前臺最低優(yōu)惠價(jià)的基礎(chǔ)上打6。6折。
    注:酒店將視情形定活動(dòng)終止日期,以上活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本酒店所有。
    加盟酒店經(jīng)營策劃書篇七
    1、市場需求:自20xx年以來,中國經(jīng)濟(jì)型酒店迅速發(fā)展,市場需求旺盛。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至20xx年三季度,國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)量已達(dá)6643家,客房數(shù)688305間,但國內(nèi)需求仍然處于不飽和狀態(tài)。另一方面,各企業(yè)開始比拼資源、快速跑馬圈地,使得快捷酒店市場出現(xiàn)了產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,新開店成本上升,管理經(jīng)驗(yàn)缺乏等問題,市場進(jìn)入了白熱化競爭。
    2、酒店分析:調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,酒店平均客房入住率達(dá)到70%,其中客房入住率為75%和65%的酒店數(shù)分別占31。6%和26。3%,兩者合計(jì)占到58%;客房入住率最高達(dá)到90%的酒店占15。6%,入住率最低為45%的酒店占10。5%。表明,哈爾濱酒店整體入住率平均水平基本維持在70%左右,不同酒店之間則由于地理位置和經(jīng)營方式的差異而使得其入住率出現(xiàn)參差不齊的情況。
    3、客源特征:哈爾濱酒店接待的客戶主要是以散客為主,占入住客人的35%;其次是旅行游客,占入住客人的26%,表明哈爾濱目前酒店的經(jīng)營對象主要是針對散客和境內(nèi)外的旅行游客。以參加會議、商務(wù)洽談、培訓(xùn)為目的入住的客戶占16%,機(jī)關(guān)單位占13%,其它消費(fèi)形式占10%。值得注意的是,近年來,以參加會議、商務(wù)洽談、公司培訓(xùn)等為目的的消費(fèi)有增長之勢,這就提醒酒店經(jīng)營者,如何為這些準(zhǔn)客戶提供更好的商務(wù)條件從而在眾多的酒店中搶占有限的客戶將是酒店利潤增長與否的一個(gè)重要策略。
    從對酒店的客戶年齡的調(diào)查看,客戶的年齡重要以中、青年人為主,同時(shí)也不乏年紀(jì)更輕和年紀(jì)更長的人。消費(fèi)者職業(yè)上沒有非常明確的區(qū)分,從企業(yè)老板、個(gè)體老板、政府官員、公司經(jīng)理、職業(yè)白領(lǐng)到學(xué)生均有一定的比例。而客戶的消費(fèi)特征則主要是旅行消費(fèi)、公款消費(fèi)、商務(wù)消費(fèi)和住宿餐飲等,其中又主要以旅游消費(fèi)和商務(wù)消費(fèi)為主。
    對于區(qū)域酒店的入住選擇,從入住客戶資料分析,一般來講,作為旅游觀光者其選擇入住酒店都希望1、交通方便、四通八達(dá),去哪里都方便;2、購物方便,隨時(shí)選擇一些特色物品,留作旅游紀(jì)念。按照這樣的標(biāo)準(zhǔn),城內(nèi)酒店就是其首選。例如南崗區(qū),或者中央大街以及附近。松北區(qū)也是近年來開發(fā)的第二大經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),其經(jīng)濟(jì)發(fā)展也比較迅猛。從本區(qū)酒店的入住客戶資料分析,本區(qū)酒店建設(shè)時(shí)間較短,配套比較先進(jìn),而且比較新,二環(huán)路的開通,這些均為本區(qū)酒店業(yè)的發(fā)展起到了推波助瀾的作用。隨著本區(qū)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的不斷建設(shè)和成熟,來這里投資、開發(fā)的省外企業(yè)將不斷增多,這將直接拉動(dòng)本區(qū)酒店業(yè)的發(fā)展。
    1、在酒店產(chǎn)品過?,F(xiàn)象為特征的經(jīng)濟(jì)競爭中,品牌競爭是其主要表現(xiàn)形態(tài)。另外,品牌價(jià)值的提升能使酒店的無形資產(chǎn)快速升值。具有知名品牌的產(chǎn)品就能獲得更高的的價(jià)格認(rèn)同消費(fèi)者愿意支付比其他產(chǎn)品恒搞的價(jià)格去購買知名品牌的產(chǎn)品從而使酒店能獲得更大的利益。
    2、品牌創(chuàng)新盈利模式是酒店長期盈利的最佳模式。酒店品牌的發(fā)展和創(chuàng)新又分為三個(gè)階段:酒店品牌塑造,酒店品牌擴(kuò)張、酒店品牌維護(hù)。
    首先,通過品牌定位明確品牌的個(gè)性與發(fā)展方向;通過品牌創(chuàng)意設(shè)計(jì)有特色的理想和品牌名稱和標(biāo)志;通過品牌形象塑造將良好的品牌信息傳播給消費(fèi)者,強(qiáng)化顧客對旅游品牌的正面認(rèn)知和評價(jià)。
    其次,必須實(shí)施酒店品牌擴(kuò)張即酒店在成功塑造品牌后,為使該品牌不斷發(fā)展壯大,相應(yīng)采取的品牌縱深化發(fā)展戰(zhàn)略。酒店品牌的延伸擴(kuò)展強(qiáng)調(diào)的是酒店對已實(shí)現(xiàn)的某個(gè)品牌資源的充分開發(fā)和利用,使品牌生命不斷得以延長品牌價(jià)值得以增值,品牌的市場份額不斷擴(kuò)大。大型國際酒店集團(tuán)在其最初發(fā)展階段通常僅針對某個(gè)檔次的酒店對其核心品牌發(fā)展單一的線性延伸,形成產(chǎn)品線。由盈利點(diǎn)形成品牌系列盈利。
    再次,與企業(yè)內(nèi)部成長相對應(yīng)的是外部擴(kuò)張即充分利用外部資源和力量,通過資本紐帶、兼并收購、管理合同、特許經(jīng)營、戰(zhàn)略聯(lián)盟等多種方式來擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,形成酒店集團(tuán)的發(fā)展路徑。外部擴(kuò)張是現(xiàn)代企業(yè)集團(tuán)擴(kuò)張的最常見方式,也是形成快速集團(tuán)增長盈利的途徑。
    1、廣告策略。
    進(jìn)行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費(fèi)者從感性上對酒店有一個(gè)認(rèn)識。讓消費(fèi)者認(rèn)識到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方??梢栽趫?bào)紙,網(wǎng)絡(luò),視頻上針對酒店的環(huán)境,所處的位置,吸引消費(fèi)者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
    2、“酒店vip俱樂部”形式。
    在觀念認(rèn)識上,利用80/20法則,將顧客占有率和忠實(shí)程度放在首位;目標(biāo)是從酒店特色出發(fā),充分挖掘酒店的最大市場潛力。俱樂部成員之間以及與俱樂部組織者之間往往存在著一種相互滲透、相互支持的結(jié)構(gòu)性關(guān)系。他們之間不僅有交易關(guān)系,更有伙伴關(guān)系、心理關(guān)系、情感關(guān)系作為關(guān)系的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),因而這種營銷體制不是競爭對手可以輕易染指的結(jié)構(gòu)性關(guān)系。
    3、互聯(lián)網(wǎng)銷售方式。
    酒店的網(wǎng)絡(luò)營銷以直銷為主。酒店開始重視優(yōu)化網(wǎng)站和網(wǎng)站推廣方法。酒店集團(tuán)信息化必須瞄準(zhǔn)中央化的趨勢?;ヂ?lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展及消費(fèi)者生活網(wǎng)絡(luò)化的潮流,使得越來越多的旅行者通過網(wǎng)絡(luò)自主預(yù)訂房間。同時(shí),ac尼爾森最新的“中國出境游調(diào)查報(bào)告”數(shù)據(jù)表明,旅行者通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂房間的比例達(dá)到29%。網(wǎng)絡(luò)營銷已成為中國經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店發(fā)展的新動(dòng)力及新一輪競爭的核心點(diǎn)。可以預(yù)見,未來一段時(shí)間,網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)服務(wù)將成為消費(fèi)者最關(guān)注的酒店服務(wù)內(nèi)容之一,而自主預(yù)訂也將成為市場主流。
    (一)1、目標(biāo):成為哈爾濱五星級的酒店,走進(jìn)全國。
    2、使命:以最短的時(shí)間,以最好的質(zhì)量,打造錦繡酒店的品牌。
    3、宗旨:壯我酒店規(guī)模。強(qiáng)我錦繡前程。
    (二)酒店文化:
    沒有文化的酒店可以成長,但是沒有文化的酒店不可能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的成長。一流的酒店做文化,做標(biāo)準(zhǔn),二流的酒店最品牌,做資本,三流的酒店做項(xiàng)目,做產(chǎn)品。酒店文化是酒店的靈魂,是一個(gè)酒店存在的理由,是酒店發(fā)展的歷史,是酒店從上到下,從領(lǐng)導(dǎo)到員工團(tuán)結(jié)一致,共同的愿景,共同的信念,共同的價(jià)值觀,共同的使命,共同的規(guī)劃,是酒店持續(xù)發(fā)展的不接動(dòng)力。酒店文化是一種素質(zhì)的'體現(xiàn),是一種氣質(zhì)的體現(xiàn),是一種行為的表現(xiàn),是一種生活的體現(xiàn)。酒店文化既要寫出來,更要做出來。要一直秉承“酒店就是家”的心里,微笑服務(wù),誠心工作!
    加盟酒店經(jīng)營策劃書篇八
    經(jīng)營賓館大院工作計(jì)劃。
    確保經(jīng)營目標(biāo)完成的同時(shí),做好賓館硬件與軟件的提升。
    一年之計(jì)在于春。2月10日,山西省地礦賓館總經(jīng)理毋世朝主持召開總經(jīng)理辦公會議,研究確定了20地礦賓館?27號大院工作計(jì)劃要點(diǎn)。
    會議指出,2014年,是地礦賓館歷經(jīng)全面裝修、面臨的道路封閉改造等重重困難之后,第一個(gè)預(yù)計(jì)不受任何干擾、全面展示實(shí)力的一年。為做好今年工作,特制定工作計(jì)劃和要點(diǎn)。
    2014年經(jīng)濟(jì)目標(biāo)指標(biāo)包括經(jīng)營收入目標(biāo)和費(fèi)用支出指標(biāo)兩大部分。經(jīng)營收入目標(biāo)包括營業(yè)收入指標(biāo)、利潤指標(biāo)和職工餐廳收支平衡三個(gè)方面;全賓館營業(yè)收入確保比增長12.6%,比增長34.5%。費(fèi)用支出指標(biāo)囊括水電暖費(fèi)用支出、固定資產(chǎn)和裝修裝飾投入、維修費(fèi)用、在崗職工日常工資獎(jiǎng)金支出、在崗職工福利支出、差旅費(fèi)支出、營銷費(fèi)用支出、職工培訓(xùn)費(fèi)用支出、精神文明建設(shè)投入、其它支出在下一年度實(shí)現(xiàn)全面覆蓋控制等十個(gè)方面;提前有效管理各項(xiàng)費(fèi)用支出,做到賓館費(fèi)用合理化。
    2014年要圍繞“經(jīng)營管理提升年”和“綠色飯店打造年”的`兩大任務(wù),著實(shí)開展以下工作:(一)硬件提升:1、西樓加裝電梯一部。2、更新分體空調(diào)約15臺套。3、更新北樓布草約230套。4、更新餐廳餐具及用具,控制在3萬元之內(nèi)。5、東樓亮化工程。6、力爭提升純凈水設(shè)施設(shè)備。7、考慮西樓進(jìn)一步裝修、北樓和西樓更換鎖具事宜。(二)軟件提升:1、強(qiáng)力做好營銷工作。營銷工作是地礦賓館目前工作的重中之重,要完善營銷的獎(jiǎng)罰制度,設(shè)立營銷基金,配足營銷人員,提高營銷接待素質(zhì),千方百計(jì)提高客房出租率、餐廳上座率和會議室的使用頻率,最大限度地開發(fā)商業(yè)用房資源。2、開展全員培訓(xùn)。設(shè)立培訓(xùn)基金,采取走出去、請進(jìn)來等多種方式,堅(jiān)持不懈地對員工進(jìn)行職業(yè)道德和技能培訓(xùn);按照星級飯店的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求,實(shí)現(xiàn)員工工作規(guī)范化。3、強(qiáng)化制度建設(shè)和制度落實(shí)。修訂員工行為規(guī)范、工作程序和獎(jiǎng)罰條例,重新出臺詳盡的規(guī)章制度,并通過培訓(xùn)和嚴(yán)格執(zhí)行,予以落實(shí)。4、健全服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)機(jī)制。調(diào)整充實(shí)服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)機(jī)構(gòu),配備日常督導(dǎo)人員,發(fā)揮質(zhì)監(jiān)部門和星級飯店內(nèi)審員的作用,加強(qiáng)工作督導(dǎo)和現(xiàn)場管理,使衛(wèi)生、服務(wù)和安全等各項(xiàng)管理常態(tài)化。5、加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)。落實(shí)“善待賓客、善待員工”的價(jià)值理念,健全精神文明建設(shè)體制,開展豐富多彩的活動(dòng),提升企業(yè)文化素質(zhì)。健全精神文明建設(shè)機(jī)構(gòu)和人員配備,發(fā)揮文明委和青年文明號的作用,通過開展活動(dòng),凝聚員工隊(duì)伍,活躍員工生活,打造特別能戰(zhàn)斗的員工隊(duì)伍和管理人員隊(duì)伍。6、以節(jié)能降耗為中心打造綠色飯店。做好節(jié)能降耗的基礎(chǔ)工作,時(shí)時(shí)關(guān)心設(shè)備的正常運(yùn)行和各種費(fèi)用的降低,加強(qiáng)統(tǒng)計(jì)分析,開源節(jié)流,修舊利廢,最大限度地提高經(jīng)濟(jì)效益。7、繼續(xù)打造酒店文化品牌。加強(qiáng)精細(xì)化管理,按照我們部署的建設(shè)文化飯店的“九化”要求開展工作,做好山西旅游文化酒店主題的深化、細(xì)化和宣傳工作,讓27號大院品牌形象深入人心。
    加盟酒店經(jīng)營策劃書篇九
    經(jīng)營方式指企業(yè)在經(jīng)營活動(dòng)中所采取的方式和方法,好的經(jīng)營方式會帶領(lǐng)企業(yè)走向成功。下面是本站小編為你帶來的酒店經(jīng)營。
    策劃書。
    范文,歡迎參閱。
    一:招商策略(見附頁)。
    二:項(xiàng)目背景簡介。
    1.項(xiàng)目地點(diǎn):濟(jì)寧濟(jì)鄒路與火炬路交匯處。
    2.聯(lián)系人:羅女士。
    4.項(xiàng)目背景介紹(見附頁)。
    三:項(xiàng)目執(zhí)行人介紹(含經(jīng)歷、閱歷、學(xué)歷)。
    1.羅女士。
    四:項(xiàng)目內(nèi)容簡介。
    1.該項(xiàng)目所屬娛樂行業(yè)。
    2.此項(xiàng)批準(zhǔn)介紹。
    批準(zhǔn)機(jī)構(gòu):
    批準(zhǔn)時(shí)間:
    文件編號:
    3.項(xiàng)目是否經(jīng)過專業(yè)機(jī)構(gòu)給予審核或評估。(含資產(chǎn)評估報(bào)告和銀行資信證明)。
    4.擴(kuò)建項(xiàng)目須簡要勾畫單位近三年財(cái)務(wù)的年終報(bào)表。
    五:項(xiàng)目自有資產(chǎn)介紹(含地產(chǎn)、房產(chǎn)、設(shè)備、資金)。
    六:項(xiàng)目招商要求(投資形式:資金、設(shè)備、技術(shù)、管理、市場)。
    七:外來資金用途分析表。
    八:項(xiàng)目可行性分析介紹(市場預(yù)測簡介)。
    九:該項(xiàng)目已備有上豬年內(nèi)效益及3-5年的遞增分析報(bào)告。
    十:投資者權(quán)益說明。
    十一:項(xiàng)目可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)與處理方法介紹。
    一:招商策略。
    招商策略:立足濟(jì)寧、面向全省。
    以濟(jì)寧為重點(diǎn),在確保濟(jì)寧地區(qū)招商工作全面、順利開展的同時(shí),并確立招商部門安排出招商力量,對外地運(yùn)用電話、傳真、網(wǎng)絡(luò)、dm等現(xiàn)代化通訊手段進(jìn)行招商。效果理想的情況下,在保證北京地區(qū)招商指標(biāo)的同時(shí),隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整加大外地招商力度。
    二:招商項(xiàng)目背景介紹。
    北歐風(fēng)情水上樂園是濟(jì)寧最大的水上游樂園世界。隸屬濟(jì)寧市北歐風(fēng)情渡假酒店,地處城區(qū)東南部,緊依北湖風(fēng)景區(qū),位于濟(jì)鄒路與火炬路交匯處,交通便利,位置優(yōu)越。酒店占地240余畝,背依青山,面迎碧波,山水相間,風(fēng)光秀麗,風(fēng)景宜人。中西合璧、原木樓閣式的建筑與山、水、林相映成趣,展現(xiàn)出一幅中國水墨情調(diào)詮釋下的北歐重彩油畫,是休閑、渡假、旅游、觀光、娛樂的世外桃源。
    設(shè)備最多最先進(jìn)的水上樂園,它一天的游客吞吐量為達(dá)到萬人,它的目標(biāo)是在5年內(nèi)躋身全省水上公園前十名的行列。有多年水上樂園管理經(jīng)驗(yàn).北歐水上樂園占地3萬平方米,由國際知名的**公司設(shè)計(jì)。園內(nèi)水處理系統(tǒng)引進(jìn)世界最先進(jìn)的臭氧水儲環(huán)處理系統(tǒng),不僅能夠使水質(zhì)完全符合國家質(zhì)檢部門的要求,更能在完全不刺激眼睛和皮膚的情況下,消滅水中出現(xiàn)細(xì)菌的苗頭,使園內(nèi)用水變的更純凈,更安全。園內(nèi)所有水上游樂設(shè)備均由世界級水上設(shè)備公司設(shè)計(jì)及提供。
    游客坐、人造沙灘、涼亭、等富含北歐人文氣息,特別適合喜歡體驗(yàn)新鮮感受的游客;有水上過山車之稱的噴射滑道能帶給游客難以置信的滑行體驗(yàn),非常適合喜歡挑戰(zhàn)刺激的年輕游客;另外還有目前水上樂園行業(yè)里最新的設(shè)計(jì)合家歡組合滑道,它是世界上首條運(yùn)用新型高技術(shù)設(shè)計(jì)的驚險(xiǎn)度極高的水上滑道,特別適合家人和朋友共同體驗(yàn)。水上樂園還擁有瘋狂游玩池項(xiàng)目,它是濟(jì)寧最大主題式的水上游玩區(qū),有著各種不同的水滑道和玩水活動(dòng)提供不同年齡層的游客無窮的歡樂;加上離心滑道和高速滑道等水上游樂設(shè)備,都非常適合喜歡跳戰(zhàn)刺激的年輕人,以及特別為兒童而設(shè)計(jì)的滑道及兒童戲水池等等。
    水上樂園除了所有的硬件設(shè)備達(dá)到國際領(lǐng)先水平之外,為了更貼近廣州市民的需求,水上樂園的開園時(shí)間會由上午一直持續(xù)到夜晚,使游客不僅能享受到白天的日光浴,也能在下班后與家人和朋友享受月光下的浪漫。此外,園區(qū)內(nèi)還可以欣賞到風(fēng)情表演,篝火晚宴、海鮮美食等讓你品嘗到各種美食小吃。
    水上樂園內(nèi)的各項(xiàng)水上游樂設(shè)備既適合家人朋友游玩,也適合情侶共渡假日;最純凈的親水樂趣既能驅(qū)除城市壓力,消暑降溫,也能增進(jìn)人與人之間的感情,它將是市民在夏日里最佳的休閑選擇。
    水處理、水質(zhì)化驗(yàn)。
    水上樂園引進(jìn)國際先進(jìn)的臭氧水循環(huán)處理系統(tǒng),確保水質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn),使園區(qū)內(nèi)的水不但具有無臭無味的顯著特定,而且在不傷害人體肌膚的前提下殺滅人體皮膚上的細(xì)菌,及時(shí)消滅水中細(xì)菌出現(xiàn)的苗頭。園內(nèi)每天按規(guī)定對每個(gè)設(shè)施水池定時(shí)抽樣檢查,并對外公布檢查結(jié)果,讓入園游客及時(shí)了解當(dāng)前水質(zhì)信息,以確保水質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。
    專業(yè)水上急救。
    景觀設(shè)計(jì)和遮蔭結(jié)構(gòu)。
    水上樂園的景觀設(shè)計(jì)以亞熱帶的植物和花卉為主,形成一個(gè)自然和放松的環(huán)境給游客,園內(nèi)有很多遮蔭設(shè)施免費(fèi)為游客提供,讓游客在陽光下得到最好的保護(hù)。
    隨著時(shí)代和人們思想的進(jìn)步,感恩節(jié)已經(jīng)越來越被人們認(rèn)知和接受,同時(shí),也就有越來越多的人開始在這個(gè)節(jié)日進(jìn)行一些慶祝的活動(dòng),這就給飯店帶來了一次形象宣傳和服務(wù)推介的好時(shí)機(jī)。一系列活動(dòng)勢必能更好的展示飯店的實(shí)力和良好形象。
    活動(dòng)主題:
    感恩廣大來賓,梅利溫暖消費(fèi)者活動(dòng)。
    活動(dòng)的目的和意義:
    一、通過此活動(dòng),一方面讓顧客體驗(yàn)到梅利的變化,另一方面吸引更多的顧客,讓他們感受到梅利的與眾不同。以此更好的宣傳酒店品牌。二、因接下來圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日接連而至,所以此次感恩節(jié)活動(dòng)要跟接下來的節(jié)日相呼應(yīng),為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
    活動(dòng)內(nèi)容:
    一、感恩節(jié)場景布置。
    1、四個(gè)店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠(東司門店一樓不用掛),大門口掛大燈籠,支充氣拱門,掛主題橫幅。
    2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板,給顧客視覺上的沖擊。
    二、具體實(shí)施方案。
    宣傳時(shí)間:11.22~~20xx.11.24。
    活動(dòng)時(shí)間:11.25。
    宣傳方式:1、在大門口設(shè)立海報(bào),簡介為此次活動(dòng)方法和內(nèi)容。
    2、制作宣傳彩頁,一方面是向就餐顧客發(fā)放,另一方面在人流量較大的地方發(fā)放,達(dá)到雙重效果。
    方案一:
    1、給進(jìn)門的小朋友一個(gè)棒棒糖或小禮品,并送上節(jié)日致辭。
    2、消費(fèi)一百元以上的顧客,可以有一次扎氣球的機(jī)會(氣球提前準(zhǔn)備),氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名,中獎(jiǎng)即獲得該菜品(價(jià)格低廉的為主)。消費(fèi)二百元以上的顧客,還可有一次扎氣球的機(jī)會。
    方案分析:
    本方案優(yōu)點(diǎn)在于投入成本小,且互動(dòng)的成分多,能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開封來說其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié),故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。
    方案二:
    贈(zèng)送消費(fèi)300元以上的客人抽獎(jiǎng)卡,該抽獎(jiǎng)卡上面留該客戶聯(lián)系方式,獎(jiǎng)品為一些精美的小禮品;也可詢問前廳經(jīng)理哪些是經(jīng)常消費(fèi)并且平均消費(fèi)高的顧客。因?yàn)榱粲锌蛻舻穆?lián)系方式,所以可以在逢年過節(jié)前或天氣突變時(shí)以公司名義發(fā)信息致以問候并宣傳梅利的新款菜式。(此方案不局限于此次節(jié)日活動(dòng),可持續(xù)進(jìn)行)。
    方案分析:
    該方案前期會降低毛利,且顧客數(shù)量大,從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當(dāng)一部分顧客,省掉不必要的廣告宣傳費(fèi)用,可以讓顧客第一時(shí)間了解梅利的新品,且能從中體會到梅利在服務(wù)方面的提高。
    方案三:
    在感恩節(jié)當(dāng)天推出新菜品和特價(jià)菜品,借助感恩節(jié)向外宣傳,在吃上進(jìn)行改觀,飯后贈(zèng)送一小碗湯圓或是耳暖,買單后送一張10元代金券。
    方案分析:借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受,另外贈(zèng)送的湯圓數(shù)量雖然不多,但是經(jīng)過服務(wù)員的口頭介紹后,能讓顧客感覺到感恩節(jié)的不同和溫暖,對梅利的口碑有益。
    各部門職責(zé)及準(zhǔn)備工作:
    采購部:負(fù)責(zé)所需物品的購買。
    策劃部:負(fù)責(zé)節(jié)日活動(dòng)的具體策劃及活動(dòng)安排。
    前廳:前廳經(jīng)理主動(dòng)協(xié)助策劃部進(jìn)行店面的布置、員工之間的協(xié)調(diào)。服務(wù)員統(tǒng)一節(jié)日。
    問候語。
    微笑服務(wù)主動(dòng)向顧客介紹節(jié)日活動(dòng)的詳細(xì)內(nèi)容并推出新菜品。
    活動(dòng)預(yù)算:
    拱門租金:150元/天四個(gè)店面共600元。
    耳暖(禮品):1.5元/個(gè)200個(gè)共600元。
    燈籠(小)1.2元/個(gè)400個(gè)共480元。
    宣傳頁5000張共700元。
    菜品展板70*90大小60元/個(gè)168個(gè)共10080元。
    燈籠(大1.2米)50元/個(gè)20個(gè)共1000元。
    海報(bào)+展架50元/個(gè)4個(gè)共200元。
    整體方案分析:
    因之前梅利活動(dòng)做得不多,故此次活動(dòng)雖然規(guī)模很小,但是卻可以讓消費(fèi)者產(chǎn)生較強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。且各項(xiàng)制度剛剛下發(fā),趁節(jié)日機(jī)會嚴(yán)抓服務(wù),能起到明顯的效果。
    因孔祖大酒店新店開業(yè),xx縣的客源暫時(shí)沒有新的變動(dòng),將來夏邑縣的客房市場將出現(xiàn)“僧多粥少”的局面,為了穩(wěn)住我們酒店在夏邑的龍頭地位,刺激市場消費(fèi),開拓潛在客源市場,本部特作以下調(diào)整:
    一、活動(dòng)時(shí)間:20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日;。
    二、活動(dòng)地點(diǎn):xx大酒店;。
    三、活動(dòng)主題:溫馨享受午夜房,特價(jià)標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗(yàn),會員充值任您選;。
    四、活動(dòng)目的:在原來的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實(shí)施新的經(jīng)營戰(zhàn)略,使客房服務(wù)多樣化;。
    五、促銷對象:住店散客;。
    六、活動(dòng)宗旨:完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識,為客人提供個(gè)性化服務(wù);。
    七、活動(dòng)內(nèi)容:
    2)特價(jià)標(biāo)間:從7月xx日起,酒店每天推出特價(jià)房(108元/間),每天推出5間,如當(dāng)日滿房或房量較緊則停止。
    3)打折金卡:從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價(jià)30元/張,購卡后即可享受房價(jià)每間/夜打折30元的優(yōu)惠,如原房價(jià)168/間變?yōu)?38/間,每張卡每天可開房3間。同時(shí)打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的優(yōu)惠。
    4)會員充值卡:從7月xx日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈(zèng)送1000元。會員充值卡開房價(jià)格在前臺最低優(yōu)惠價(jià)的基礎(chǔ)上打6。6折。
    八、宣傳推廣:
    廣告標(biāo)題:溫馨享受午夜房,特價(jià)標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗(yàn),會員充值任您選;廣告內(nèi)容:
    活動(dòng)時(shí)間:20xx年7月xx日起;。
    活動(dòng)地點(diǎn):xx大酒店酒店;。
    1)午夜房(僅限商務(wù)單、標(biāo)間)。
    當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)退房,房價(jià)為:99元/間/晚;。
    2)特價(jià)房。
    酒店每天推出特價(jià)房(108元/間),每天推出5間;。
    3)打折金卡。
    從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價(jià)30元/張,購卡后即可享受房價(jià)每間/夜打折30元的優(yōu)惠。
    4)會員充值卡:
    從7月xx日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈(zèng)送1000元。會員充值卡開房價(jià)格在前臺最低優(yōu)惠價(jià)的基礎(chǔ)上打6。6折。
    注:酒店將視情形定活動(dòng)終止日期,以上活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本酒店所有。
    加盟酒店經(jīng)營策劃書篇十
    我公司于目前從事餐飲住宿的公司比比皆是,但千篇一律,沒有太多的新意,但是這些公司擁有較多的顧客群體。隨著時(shí)代的發(fā)展,有新意的綜合性的主題餐廳是未來的新發(fā)展趨勢,前景十分樂觀。主題餐廳的特點(diǎn):鮮明的主題、特定的消費(fèi)群體、豐富的文化內(nèi)涵。
    營銷目標(biāo):我公司希望通過音樂主題餐廳來提高知名度擴(kuò)大市場占有率,在消費(fèi)者心中樹立良好的品牌形象。
    1、酒店的整個(gè)設(shè)計(jì)以音樂為主題,滿足廣大音樂愛好者多方面的需求。
    2、藝術(shù)與實(shí)用性相結(jié)合,彰顯個(gè)性化。
    3、多處設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)中西文化結(jié)合,彰顯獨(dú)特性、文化性、體驗(yàn)高品位。
    中國音樂廳采用簡潔的風(fēng)格,尊重傳統(tǒng)的人文理念更好地詮釋中國音樂,力求住客觀眾在欣賞表演的同時(shí)將文化領(lǐng)悟提升一個(gè)層次。西方音樂廳配合西式交響樂演出及個(gè)人聲樂演出,將音樂效果達(dá)到化。兼顧個(gè)人演出,例如個(gè)人演唱會,樂隊(duì)的設(shè)置以及舞蹈的配合。
    觀眾席的設(shè)計(jì)取環(huán)形,力爭在各個(gè)角度達(dá)到視覺、聽覺上的盛宴。中式餐廳為點(diǎn)餐,西式餐廳為自助餐,餐廳擺設(shè)根據(jù)中西方風(fēng)格而異中式餐廳擺設(shè)大圓桌,板凳制作成中式鼓型;西式餐廳擺設(shè)矩形圓桌,凳子制作成鋼琴琴鍵形狀,黑白間隔擺設(shè)。餐桌上均刻有或印上熱門歌曲的.名或歌詞。餐具均印上我公司的logo和音符圖標(biāo)。墻壁上掛有音樂家的肖像和簡介。設(shè)有點(diǎn)歌臺,顧客可以來到這里選擇播放一首自己喜歡的歌曲。配備相應(yīng)的樂器,如中式有古箏、琵琶、二胡等,西式有吉他、鋼琴等。顧客可以即興演奏。每逢周末和節(jié)假日我公司會邀請知名演奏家進(jìn)行表演。
    客房:音樂風(fēng)格類按照音樂風(fēng)格的不同來布置房間,中西樂器類客房按照不同樂器主題的客房擺放不同的樂器同時(shí)房間的墻紙、窗簾、床褥、洗漱間等都會有該樂器的元素設(shè)計(jì)。各個(gè)樓層的走廊墻壁上會掛有相關(guān)的照片或?qū)嵨?,讓客人感覺到濃烈的主題氛圍。泳池位于最頂部,泳池里的水常年恒溫。夏天頂蓋打開,可以欣賞城景,曬日光浴,冬天可以把頂蓋蓋上變成室內(nèi)泳池。泳池里會播放輕音樂,讓客人在鍛煉時(shí)耳朵也能得到放松。
    1、加大廣告投入力度,可通過網(wǎng)絡(luò)媒體、張貼海報(bào)等來宣傳我公司的產(chǎn)品,提高我公司在顧客心目中的形象。
    2、做好公關(guān)工作。
    3、產(chǎn)品的定價(jià),普通標(biāo)準(zhǔn)間1000——20xx元每天、單人間1000——20xx元每天、大床1000——3000元每天、套房20xx——5000元每天。
    4、優(yōu)惠活動(dòng):我公司定于今年五一小長假期間舉行大酬賓活動(dòng),所有房間五折起,入住一天者,免費(fèi)提供早餐。入住兩天者,免費(fèi)提供早餐和午餐。住三天以上者免費(fèi)食住一天。費(fèi)用預(yù)算:廣告費(fèi)用投入300萬,設(shè)計(jì)及裝修費(fèi)用5000萬,五一期間優(yōu)惠活動(dòng)所需費(fèi)用200萬。其他費(fèi)用100萬。
    加盟酒店經(jīng)營策劃書篇十一
    此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
    二、定價(jià)策略
    1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折或者直接降低價(jià)格的辦法。
    2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)相結(jié)合的辦法。
    3、中秋節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高。
    4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)。
    三、營銷策略
    1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅,為本店特色月餅。
    2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
    3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
    4、如果酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
    5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物。
    6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日—20日。
    四、推廣策略
    1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告。
    2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
    3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
    4、網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
    5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
    注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
    五、其它相關(guān)的策略
    保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
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    加盟酒店經(jīng)營策劃書篇十二
    二、操作方案。
    適應(yīng)對象一:各部門員工。
    1、提成方案。
    凡自己顧客在酒店任何部門消費(fèi)都按實(shí)際消費(fèi)金額提成2%算做個(gè)人業(yè)績提成。
    2、業(yè)績確認(rèn)。
    員工客戶必須由本人親自向消費(fèi)部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效。
    適應(yīng)對象二:各吧臺收銀、接待、預(yù)定員、dj、足浴技師、部門主管、部門經(jīng)理。
    1、提成方案。
    凡自己的客戶除去本部門消費(fèi)外,在酒店其它部門消費(fèi)都按實(shí)際消費(fèi)金額提成2%算做個(gè)人業(yè)績提成。
    2、業(yè)績確認(rèn)。
    員工客戶必須由本人親自向消費(fèi)部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效。
    三、操作規(guī)定。
    1、當(dāng)日員工業(yè)績統(tǒng)計(jì),由各營業(yè)部門經(jīng)理次日在上班之前,將統(tǒng)計(jì)表交到陳玲處。
    2、員工業(yè)績提成月底統(tǒng)一在財(cái)務(wù)室領(lǐng)取。
    3、同一批顧客在酒店的消費(fèi)由第一預(yù)定人負(fù)責(zé)接待到底,其他接待人全力協(xié)助接待;業(yè)績算第一預(yù)定人的。
    4、各營業(yè)部門經(jīng)理必須認(rèn)真履行好自己的職責(zé),如出現(xiàn)不公、瀆職、處理不好各種協(xié)調(diào)工作或給員工解釋不到位等情況,將受到相應(yīng)處理。
    5、顧客主動(dòng)打電話到酒店任何部門預(yù)定都不算做個(gè)人業(yè)績。
    6、遠(yuǎn)大公司客戶均不算業(yè)績。(集團(tuán)公司、工廠、貿(mào)易、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部)。
    7、以下幾種行為將受到酒店嚴(yán)厲調(diào)查處理。
    (1)適應(yīng)對象二利用職務(wù)之便將本部門業(yè)績倒賣或饋贈(zèng)給其他部門員工的。
    (2)接受他人利用職務(wù)之便饋贈(zèng)業(yè)績者。
    (3)因搶客戶造成顧客不適應(yīng)、不滿意者。
    (4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者。
    (5)以任務(wù)為借口或者透露,從而給社會帶來對酒店不良評價(jià)者。
    四、以上方案未盡之處以行政人力資源部通知為準(zhǔn)。
    五、以上方案自20x-8-1日起正式試行。
    加盟酒店經(jīng)營策劃書篇十三
    通過圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
    二、策劃內(nèi)容。
    (一)、圣誕、元旦活動(dòng)安排。
    (二)圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排。
    1、店外燈飾(由營銷部部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾)完成日期:20xx年12月1日地點(diǎn):酒店b區(qū)大堂形式:
    2、制作酒店英文招牌;
    3、進(jìn)行圣誕樹燈光布置。
    (三)圣誕、元旦宣傳安排。
    1、宣傳廣告(預(yù)計(jì)支出:#元)。
    (1)在高港電視臺上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負(fù)責(zé));
    (2)懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負(fù)責(zé))。
    2、新年圣誕卡(預(yù)計(jì)支出:#元)。
    (1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),財(cái)務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商,于十二月十五日前印刷完畢;
    三、酒店收益測算。
    (一)收入方面。
    1、西餐(12月14日至12月31日)#*#=#元*2日=#萬元。
    (二)支出:
    1、裝飾費(fèi)用約為#元;
    2、自制成本約為#萬元;
    3、其它費(fèi)用約為#萬元。
    酒店整體支出合計(jì)約為#萬元。
    加盟酒店經(jīng)營策劃書篇十四
    1、ktv房:ktv房,一個(gè)主要收入項(xiàng)目。定位為青年、中年成功人士及商務(wù)人士。這部分人有著很大的消費(fèi)潛力。
    2、在ktv房的裝修設(shè)計(jì)上,走高檔路線:簡致式的布局、傢俬,可調(diào)式的燈光組合能符合現(xiàn)代成功人士的身份與地位。
    3、裝修設(shè)計(jì)上與同城的夜場完全不同,自由空間;體現(xiàn)及張揚(yáng)消費(fèi)者的個(gè)性。ktv房區(qū)同樣分幾個(gè)區(qū)域,裝修不同主題式新型vip房,(美女主題式、運(yùn)動(dòng)主題式、名人館主題式)等不同風(fēng)格、裝飾特別的卡拉ok房。融合自然風(fēng)景,濃縮世界風(fēng)情。裝修務(wù)求達(dá)到新、奇、異、艷。
    4、根據(jù)消費(fèi)者的心理及消費(fèi)方式,使用不同的經(jīng)營策略,配以業(yè)務(wù)、公關(guān)、dj公主等促銷手段,訂制經(jīng)營方案,以新包裝、新經(jīng)營的方法面向外界,達(dá)到雙贏的局面。
    1、在管理方面,要給所有的工作人員灌輸娛樂場所的經(jīng)營管理理念,如提供科學(xué)、正規(guī)的培訓(xùn)課程,使所有工作人員具有專業(yè)的實(shí)際工作操作模式及方式、方法。能配合不同的制作、配合消費(fèi)者營造娛樂氛圍,為消費(fèi)者提供方便、快捷的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    2、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾矸绞?,體現(xiàn)管理人的特點(diǎn);針對不同員工,體現(xiàn)個(gè)性化、人性化的管理模式。
    3、服務(wù)方面,在服務(wù)方面將針對不同的消費(fèi)者提供個(gè)性化及針對性的超前服務(wù),保證服務(wù)質(zhì)量及服務(wù)水準(zhǔn)。
    (1)多種媒體廣告宣傳手段,以強(qiáng)大的攻勢,在本地電視臺和報(bào)刊,連續(xù)制作show大造聲勢。加大社會知名度,宣傳公司的娛樂性、可玩性、趣味性。吸引及開發(fā)不同身份的消費(fèi)群。
    (2)建立一批具有消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)的業(yè)務(wù)推廣人員,穩(wěn)定與擴(kuò)展消費(fèi)者群的績效;運(yùn)用人員推廣和公關(guān)銷售為重點(diǎn),配合適當(dāng)比例的媒體組合,以打破別競爭對手常規(guī)的促銷方式,建立新型的,有績效的,統(tǒng)一的業(yè)務(wù)部門。做到推廣工作促進(jìn),增加公司效益和經(jīng)營的發(fā)展。
    (3)策劃、制作:專人專責(zé)精心策劃,大力推廣。配合宣傳媒體的制作,達(dá)到一定的視聽效果。
    (4)極力龐大的會員消費(fèi)制和群體。
    娛樂場所瞬間萬變,經(jīng)營的成功靠經(jīng)營者捕捉靈感、利用科學(xué)的管理方法及巧妙的心思,去挖掘消費(fèi)人群的潛力,并能做到變化快、新奇、好玩,來吸引娛樂消費(fèi)者的目光與駐足。
    良好的顧客關(guān)系及社交能力都是經(jīng)營成功的一部分。
    加盟酒店經(jīng)營策劃書篇十五
    地址:________________郵編:_____________。
    電話:____________傳真:_________________。
    為了規(guī)范運(yùn)作莊侃內(nèi)衣連鎖專賣體制,構(gòu)架廠商互惠雙贏的事業(yè)平臺,甲、乙雙方經(jīng)慎重考察、認(rèn)真磋商,本著平等互利、誠信合作的原則,就莊侃系列產(chǎn)品在_________省(自治區(qū))__________市(地區(qū))_______________(縣)的試營業(yè)經(jīng)銷事宜,簽訂如下合同條款,以資共同信守。
    一、甲方權(quán)利。
    1、甲方將莊侃系列產(chǎn)品在____________省(自治區(qū))_____________________市(地區(qū))________________(縣)的試營業(yè)經(jīng)銷權(quán)授予乙方,并收取乙方合同保證金rmb______________元,(保證金是雙方合作期內(nèi)對市場規(guī)范運(yùn)作的約束性質(zhì)押金。)。
    2、在乙方經(jīng)營過程中,不得出現(xiàn)下列市場違規(guī)行為:
    (1)銷售除甲方產(chǎn)品以外的其他任何產(chǎn)品:______________(包括與甲方相似、相同或_____________仿冒的產(chǎn)品)。
    (2)亂做批發(fā)引發(fā)的地區(qū)竄貨行為;。
    (3)擅自降價(jià)或隨意調(diào)整價(jià)格。
    否則,甲方將視具體情況予以相應(yīng)經(jīng)濟(jì)處罰,嚴(yán)重者甲方將單方面取消乙方試營業(yè)經(jīng)銷權(quán),并拒絕退還合同保證金,乙方不得有異議。
    3、乙方在本合同期間,若達(dá)到公司規(guī)定的總經(jīng)銷商標(biāo)準(zhǔn),甲方將直接授予乙方該市的總經(jīng)銷商權(quán)。
    4、若乙方成為市總經(jīng)銷商,需與我公司及其分銷商簽訂三方合同,并負(fù)責(zé)分銷商的貨源供應(yīng)及日常管理。
    5、在乙方未取得市級總經(jīng)銷權(quán)前,甲方有權(quán)在該市再發(fā)展其他。
    二、甲方的義務(wù)。
    1、甲方應(yīng)積極協(xié)助乙方做好本市區(qū)域形象店店鋪裝修的指導(dǎo)工作,并提供相關(guān)的店面裝修圖紙、參考照片、店內(nèi)廣告圖片,裝修費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
    2、甲方負(fù)責(zé)物流過程中的運(yùn)輸責(zé)任,運(yùn)輸費(fèi)用由乙方承擔(dān),中途如發(fā)生短貨或丟失問題,甲方應(yīng)及時(shí)查證和追究有關(guān)承運(yùn)方的責(zé)任,并及時(shí)補(bǔ)貨給乙方。
    3、合同簽訂后,甲方允許乙方首批進(jìn)貨可在1個(gè)月內(nèi)進(jìn)行調(diào)換,以后進(jìn)貨乙方應(yīng)根據(jù)市場需求,認(rèn)真填寫訂貨單,如需調(diào)換,則只能是同個(gè)品種的顏色及尺寸可進(jìn)行相互調(diào)換,不同品種不予調(diào)換。如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題,乙方應(yīng)立即與甲方聯(lián)系,經(jīng)檢驗(yàn)確系在生產(chǎn)過程中(而非在銷售過程中或消費(fèi)者穿著不當(dāng))所造成的,甲方應(yīng)予以調(diào)換。合同期后,若乙方不想再經(jīng)銷的,剩余質(zhì)量完好的貨物,甲方按進(jìn)貨價(jià)的7折進(jìn)行退貨處理。
    4、在本市場區(qū)域內(nèi)如發(fā)生竄貨等市場違規(guī)行為,乙方應(yīng)及時(shí)與甲方協(xié)商,并共同調(diào)查核實(shí)后,由甲方對相關(guān)責(zé)任方進(jìn)行處罰,以保障乙方經(jīng)銷權(quán)益。
    5、甲方有義務(wù)對乙方本市區(qū)域市場的拓展、管理、品牌宣傳工作進(jìn)行必要的協(xié)助與指導(dǎo)。并向乙方提供公司統(tǒng)一的廣告宣傳必須的文字資料、圖片、產(chǎn)品畫冊、影視光盤等。
    三、乙方權(quán)利與義務(wù)。
    合同期滿后,經(jīng)查乙方在合同期內(nèi)如無市場違規(guī)行為,甲方不得以任何形式拖欠乙方合同保證金。
    乙方應(yīng)按照甲方規(guī)定的營銷模式,對本市市場進(jìn)行規(guī)范運(yùn)作和管理,并自覺遵守《莊侃內(nèi)衣經(jīng)銷商管理制度》。
    1、乙方應(yīng)經(jīng)常、定期向甲方提供市場終端經(jīng)營銷售情況,并每周三將本區(qū)域市場上月銷售數(shù)據(jù)、庫存狀況、市場信息按《銷售報(bào)表》相關(guān)內(nèi)容據(jù)實(shí)填報(bào)傳真給甲方。
    2、乙方有權(quán)在本市發(fā)展終端試營業(yè)經(jīng)銷商,但須與甲方簽訂三方合同,否則甲方不予承認(rèn)并保留追究乙方一切由此而造成不良后果的責(zé)任的權(quán)利。
    3、乙方如將本區(qū)域市場試營業(yè)經(jīng)銷權(quán)轉(zhuǎn)讓第三方,須經(jīng)甲方許可并辦理正規(guī)轉(zhuǎn)讓手續(xù),否則甲方不予承認(rèn)。
    四、各級經(jīng)銷商全國統(tǒng)一配貨價(jià)及終端零售。
    加盟酒店經(jīng)營策劃書篇十六
    公司概述:我公司于20xx年1月1日在北京正式成立,目前是北京地區(qū)一家集餐飲、住宿、商務(wù)會議、休閑娛樂于一體的五音樂主題餐廳。現(xiàn)有大小客房1000間,可同時(shí)入住3000余人。中西餐廳各十二間,大小會議室20間,各種休閑娛樂場所大小50間,一個(gè)大型游泳池可同時(shí)容納1000余人。公司剛成立不久,急需在消費(fèi)者心中樹立良好的品牌形象,提高我公司的知名度。
    行業(yè)背景分析:目前從事餐飲住宿的公司比比皆是,但千篇一律,沒有太多的新意,但是這些公司擁有較多的顧客群體。隨著時(shí)代的發(fā)展,有新意的綜合性的主題餐廳是未來的新發(fā)展趨勢,前景十分樂觀。主題餐廳的特點(diǎn):鮮明的主題、特定的消費(fèi)群體、豐富的文化內(nèi)涵。
    營銷目標(biāo):我公司希望通過音樂主題餐廳來提高知名度擴(kuò)大市場占有率,在消費(fèi)者心中樹立良好的品牌形象。
    設(shè)計(jì)理念:
    1、酒店的整個(gè)設(shè)計(jì)以音樂為主題,滿足廣大音樂愛好者多方面的需求。
    2、藝術(shù)與實(shí)用性相結(jié)合,彰顯個(gè)性化。
    3、多處設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)中西文化結(jié)合,彰顯獨(dú)特性、文化性、體驗(yàn)高品位。
    中國音樂廳采用簡潔的風(fēng)格,尊重傳統(tǒng)的人文理念更好地詮釋中國音樂,力求住客觀眾在欣賞表演的同時(shí)將文化領(lǐng)悟提升一個(gè)層次。西方音樂廳配合西式交響樂演出及個(gè)人聲樂演出,將音樂效果達(dá)到化。兼顧個(gè)人演出,例如個(gè)人演唱會,樂隊(duì)的設(shè)置以及舞蹈的配合。
    觀眾席的設(shè)計(jì)取環(huán)形,力爭在各個(gè)角度達(dá)到視覺、聽覺上的盛宴。中式餐廳為點(diǎn)餐,西式餐廳為自助餐,餐廳擺設(shè)根據(jù)中西方風(fēng)格而異中式餐廳擺設(shè)大圓桌,板凳制作成中式鼓型;西式餐廳擺設(shè)矩形圓桌,凳子制作成鋼琴琴鍵形狀,黑白間隔擺設(shè)。餐桌上均刻有或印上熱門歌曲的.名或歌詞。餐具均印上我公司的logo和音符圖標(biāo)。墻壁上掛有音樂家的肖像和簡介。設(shè)有點(diǎn)歌臺,顧客可以來到這里選擇播放一首自己喜歡的歌曲。配備相應(yīng)的樂器,如中式有古箏、琵琶、二胡等,西式有吉他、鋼琴等。顧客可以即興演奏。每逢周末和節(jié)假日我公司會邀請知名演奏家進(jìn)行表演。
    客房:音樂風(fēng)格類按照音樂風(fēng)格的不同來布置房間,中西樂器類客房按照不同樂器主題的客房擺放不同的樂器同時(shí)房間的墻紙、窗簾、床褥、洗漱間等都會有該樂器的元素設(shè)計(jì)。各個(gè)樓層的走廊墻壁上會掛有相關(guān)的照片或?qū)嵨?,讓客人感覺到濃烈的主題氛圍。泳池位于最頂部,泳池里的水常年恒溫。夏天頂蓋打開,可以欣賞城景,曬日光浴,冬天可以把頂蓋蓋上變成室內(nèi)泳池。泳池里會播放輕音樂,讓客人在鍛煉時(shí)耳朵也能得到放松。
    營銷策略:
    1、加大廣告投入力度,可通過網(wǎng)絡(luò)媒體、張貼海報(bào)等來宣傳我公司的產(chǎn)品,提高我公司在顧客心目中的形象。
    2、做好公關(guān)工作。
    3、產(chǎn)品的定價(jià),普通標(biāo)準(zhǔn)間1000——20xx元每天、單人間1000——20xx元每天、大床1000——3000元每天、套房20xx——5000元每天。
    4、優(yōu)惠活動(dòng):我公司定于今年五一小長假期間舉行大酬賓活動(dòng),所有房間五折起,入住一天者,免費(fèi)提供早餐。入住兩天者,免費(fèi)提供早餐和午餐。住三天以上者免費(fèi)食住一天。費(fèi)用預(yù)算:廣告費(fèi)用投入300萬,設(shè)計(jì)及裝修費(fèi)用5000萬,五一期間優(yōu)惠活動(dòng)所需費(fèi)用200萬。其他費(fèi)用100萬。