合同的有效性需要滿足法律規(guī)定的形式要素和內(nèi)容要求。在合同中,應(yīng)該詳細(xì)描述交易的對象、數(shù)量、價(jià)格等關(guān)鍵信息。以下是一份合同模板,可以幫助大家更好地了解合同書寫的格式和結(jié)構(gòu)。
餐飲業(yè)采購合同篇一
一般而言,在采購之前首先要做制造、采購分析,以決定是否要采購、怎樣采購、采購什么、采購多少以及何時采購等。在制定采購分析中,主要對采購可能發(fā)生的直接成本、間接成本、自行制造能力、采購評標(biāo)能力等進(jìn)行分析比較,并決定是否從單一的供應(yīng)商或從多個供應(yīng)商采購所需的全部或部分貨物和服務(wù)。
2、采購計(jì)劃編制。
根據(jù)采購分析的結(jié)果編制采購計(jì)劃,說明如何對采購過程進(jìn)行管理。具體包括:合同類型、組織采購的人員、管理潛在的供應(yīng)商、編制采購文檔、制定評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等。根據(jù)項(xiàng)目需要,采購管理計(jì)劃可以是正式、詳細(xì)的,也可以是非正式、概括的。
3、詢價(jià)。
這樣一來,廚師長也時常逛逛市場,一來及時了解市場行情,二來注意開招新的貨源。近幾年,餐飲的原材料呈現(xiàn)日新月異的變化,比如說,一些新型水果、特種蔬菜、環(huán)保器皿,都是前所未聞,能夠豐富餐飲需求,對于餐飲經(jīng)營很有幫助。尋價(jià)之后,制定出原料(主要是鮮活部分)價(jià)格,發(fā)給各廚房,由廚師長據(jù)此調(diào)整相應(yīng)菜。
4、選擇供應(yīng)商。
采購管理是餐飲企業(yè)成本控制的重要部分。對大多數(shù)餐飲企業(yè)而言,單一客戶的采購量未必很大。相比之下,通過服務(wù)靈活的供應(yīng)商進(jìn)行采購時,買方龐大的采購批量往往能夠獲得特別的折扣,他們可以要求供應(yīng)商儲備一定的庫存量,從而將自己的庫存削減到最小。不僅如此,供應(yīng)商通過增加庫存和提供額外服務(wù)等手段,也可以與大客戶結(jié)成相當(dāng)緊密的伙伴關(guān)系。供應(yīng)商通過大批量的商品進(jìn)出,實(shí)現(xiàn)薄利多銷的目的;而當(dāng)客戶有其他的需求時,他們也往往會成為首選供應(yīng)商。這是實(shí)際上是一個雙贏的局面。這個階段根據(jù)既定的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)選擇一個承包商。
5、靈活進(jìn)貨減少存貨。
鮮活原料每日進(jìn)貨,日進(jìn)日出,基本上不存貨,既保證原料新鮮度,又降低庫存所占資金;對于急需的一些日常用品由餐飲總監(jiān)共同簽字后,直接采購,由廚師長驗(yàn)貨。這樣減少中間環(huán)節(jié),保證廚房的緊急需要。對于一些特殊原料,實(shí)行單獨(dú)采購,如魚翅,這樣能夠保證優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),不存貨,不浪費(fèi),滿足了需要。另外,庫房還不定期地打出“慢流動表”,凡是庫存超過100天的,都要上該“黑名單”,然后找到責(zé)任廚師長,尋求解決辦法,做到不浪費(fèi),再利用。
餐飲業(yè)采購合同篇二
需方:(以下簡稱為甲方)。
供方:(以下簡稱為乙方)。
依照《中華人民共和國合同法》和有關(guān)法律規(guī)定,遵循平等、自愿、公平和誠實(shí)守信的原則,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就甲方在乙方長期采購酒水及相關(guān)服務(wù),一致同意達(dá)成以下協(xié)議條款:
一、產(chǎn)品品種、名稱、規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格及金額:表1.紅酒產(chǎn)品價(jià)格。
紅酒產(chǎn)品價(jià)格明細(xì)。
表2.啤酒白酒洋酒水。
洋酒礦泉水產(chǎn)品價(jià)格明細(xì)。
白酒啤酒產(chǎn)品價(jià)格明細(xì)。
數(shù)量以甲方向乙方制定的實(shí)際訂貨計(jì)劃為準(zhǔn)。
二、產(chǎn)品質(zhì)量:
乙方負(fù)責(zé)對其所提供的產(chǎn)品品質(zhì)予以保障,符合國家質(zhì)量認(rèn)證的相關(guān)規(guī)定,以確保甲方的合法權(quán)益,乙方所售產(chǎn)品出現(xiàn)任何質(zhì)量問題,由此所造成的所有損失,全部由乙方承擔(dān),同時,甲方有權(quán)單方終止合同。
三、送貨方式:
乙方作為甲方的供貨單位,保證在接到甲方有效訂貨要求(甲方會所指定負(fù)責(zé)人電話通知)后24小時內(nèi)送達(dá)甲方指定地點(diǎn)。如遇市場短缺等特殊情況除外。送貨費(fèi)用乙方自理。
四、貨物驗(yàn)收方式:
1、對白酒、紅酒,乙方必須提供酒類隨附單。
2、乙方將貨物送達(dá)甲方會所指定地點(diǎn)后,由甲方指定人員根據(jù)乙方提供的隨附單進(jìn)行核對驗(yàn)收,驗(yàn)收合格后由甲方指定人員給乙方開具加蓋甲方公章的收貨憑據(jù)作為結(jié)算憑證。對沒有隨附單的酒類,甲方有權(quán)不予收貨。乙方交貨時,甲方如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品破損,乙方承擔(dān)破損產(chǎn)品調(diào)換。
五、甲方有權(quán)要求乙方按甲方經(jīng)營所需增加供貨品種。具體價(jià)格、品種雙方另行補(bǔ)充協(xié)議。
六、乙方所供酒水如遇價(jià)格調(diào)整,上下浮動超過10%時,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意作相應(yīng)調(diào)整。
七、結(jié)算方式:
1、紅酒、白葡萄酒采取實(shí)銷月結(jié)方式,即每月1日,由甲、乙雙方共同清點(diǎn)上月實(shí)際銷售數(shù)量,按實(shí)際銷售數(shù)量和本合同約定的單價(jià)結(jié)算銷售貨款,由甲方在下月五日前將上個月的酒款打到乙方指定的銀行賬戶。
2、除前款之外的酒水,包括白酒、洋酒、飲用水及其他飲料采取按實(shí)際銷售酒水批交批結(jié)的方式。即乙方將酒水發(fā)給甲方后,只要甲方實(shí)現(xiàn)銷售,由甲方根據(jù)實(shí)銷酒水品種、數(shù)量和約定單價(jià)與甲方結(jié)算清楚,由甲方在結(jié)算當(dāng)日將貨款支付到乙方指定的銀行賬戶。
3、本合同約定的供貨方式為裸價(jià)供貨。
八、因甲方經(jīng)營原因(如停業(yè)、拖欠貨款,阻止乙方銷售等)造成本協(xié)議不能正常履行時,合同順延。
九、其他約定:
1、會員在甲方會所辦生日宴會,由我公司根據(jù)會員的身份證原件和會員在甲方會所的消費(fèi)單(或能證明的其他單據(jù))免費(fèi)贈送價(jià)值300—500元的紅酒一瓶。
2、在甲方舉辦大型會員活動日,乙方配合甲方在會所組織紅酒品鑒活動,免費(fèi)提供品鑒用紅酒。每年度兩次。酒類品種和數(shù)量由甲、乙雙方共同商定。
3、中秋、元旦等重大節(jié)假日,乙方提供相應(yīng)的促銷方案,配合甲方會所進(jìn)行主題促銷活動。具體方案,甲、乙雙方共同商定。
4、針對甲方會所百威金樽和鋁制紅罐百威的促銷,乙方免費(fèi)提供冷藏展示柜肆臺。
5、乙方定期或不定期免費(fèi)為甲方會所服務(wù)員舉辦紅酒專業(yè)知識和侍酒禮儀培訓(xùn)。
6、甲、乙雙方的酒水合作方式為乙方為甲方專場直供模式,在合作期間,甲方不得選擇第二家酒水供貨商合作。
7、乙方根據(jù)甲方需要,提供適當(dāng)數(shù)量的酒品供甲方展示,具體方案由雙方共同商定。
十、違約責(zé)任:
以上協(xié)議條款由甲乙雙方共同遵守,如果任何一方違約,由違約方向守約方賠償一切經(jīng)濟(jì)損失。
十一、協(xié)議有效期為三年:自20xx年5月日起,至20xx年5月日止。合同期滿后,甲、乙雙方如需繼續(xù)合作,雙方另行協(xié)議。
十二、協(xié)議有效期內(nèi),未盡事宜,另行協(xié)商。
十三、協(xié)議有效期內(nèi),如甲、乙雙方產(chǎn)生糾紛先進(jìn)行協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向長沙市人民法院起訴。
十四、本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
餐飲業(yè)采購合同篇三
購貨單位:
供貨單位:
經(jīng)甲方和乙方平等協(xié)商,甲方同意由乙方長期向甲方供應(yīng)食品原材料,為了明確雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系,特簽訂本合同:。
為保障甲方飯店的正常運(yùn)行,乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產(chǎn)類、豬牛羊肉類、禽蛋類、干貨類、調(diào)料類等貨物。
二、操作流程。
1.甲方于每周星期五下午5點(diǎn)前以郵件或者傳真方式將下周的食品原材料價(jià)格表發(fā)送到乙方指定的郵箱或者傳真號碼,經(jīng)乙方確認(rèn)后該價(jià)格作為下周的結(jié)算價(jià)格。甲方的價(jià)格須低于市場均價(jià)。
2.乙方每天下午5點(diǎn)前將次日的訂購清單以郵件方式或者傳真發(fā)到甲方指定的郵箱或者傳真號碼。
3.甲方按照乙方的訂購清單的要求于次日8點(diǎn)前將相應(yīng)的食品原材料送至乙方飯?zhí)?。如遇不可抗力等原因?qū)е虏荒芗皶r送達(dá)的,雙方協(xié)商解決。
4.如遇市場缺貨,甲方無法提供乙方要求的食品原材料,則甲方可以更換類似品種,但須事先經(jīng)乙方同意。
5.甲方送貨到乙方飯?zhí)煤?,?jīng)雙方人員現(xiàn)場過磅,雙方在送貨單上簽字,雙方各持一份,該送貨單作為結(jié)賬的憑證。
三、結(jié)算方和付款方式。
1.甲乙雙方每月最后一天結(jié)算該月貨款,乙方須在結(jié)算次月的____日之前以現(xiàn)金或者現(xiàn)金支票方式將甲方上月貨款轉(zhuǎn)入甲方指定的帳戶,甲方須向乙方提供蓋有甲方公章的收據(jù)。如果乙方需要發(fā)票,則相應(yīng)稅金由乙方負(fù)責(zé)。
2.甲方須在規(guī)定期限前及時付款,如果超過規(guī)定付款期限,則每超過一天,乙方須繳納罰款為貨款的0.1%,如果超過付款期限____日歷天乙方仍未付款,則甲方有權(quán)停止配送服務(wù)。
四、甲方責(zé)任。
1.如果甲方在食品儲存及加工等環(huán)節(jié)導(dǎo)致食物變質(zhì)以及由此引起的食物中毒,甲方負(fù)責(zé)。
2.甲方如果在向丙方下達(dá)訂購清單后需要改變清單內(nèi)容,必須在當(dāng)天晚上10點(diǎn)前向乙方提出。
五、乙方責(zé)任。
1.乙方必須確保提供的食品原材料符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),如果因乙方提供的食品原材料的原因?qū)е录追絾T工食物中毒,經(jīng)國家權(quán)威部門鑒定責(zé)任確屬甲方的,由乙方負(fù)擔(dān)全部責(zé)任。
2.乙方須確保提供的食品原材料是新xx的,如果甲方發(fā)現(xiàn)食品原材料屬于隔夜或者變質(zhì),則可以拒絕收貨,同時要求乙方及時補(bǔ)送新xx食品原材料,如果因此而影響甲方員工正常就餐,則每次對乙方罰款人民幣伍佰元。甲方須提供書面的通知給乙方。
3.乙方不得以任何方式賄賂甲方工作人員,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)并查實(shí),甲方將對乙方罰款人民幣一萬元,甲方將直接從當(dāng)月應(yīng)付乙方的貨款中扣除。
4.乙方送貨人員未經(jīng)甲方許可,不得隨意進(jìn)入甲方除飯?zhí)弥獾腵____區(qū)域。
六、合同期限。
本合同有效期自________年____月____日至________年____月____日。合同期滿前一個月,由雙方協(xié)商是否續(xù)簽合同,在同等條件下,乙方擁有優(yōu)先簽約權(quán)。
合同執(zhí)行過程中,任何一方若希望解除合約,必須提前三十天以書面的形式通知對方,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以解除合約。但如果在通知后的三十天以內(nèi)一方不同意解除合同而另外一方單方面解除合同,單方面解除合約的一方必須向?qū)Ψ劫r償人民幣一萬元。
八、爭議解決。
合同執(zhí)行期間,如果雙方出現(xiàn)爭議,應(yīng)本著友好合作的原則協(xié)商解決;協(xié)商解決不了的爭議,雙方可以向____區(qū)工商行政管理局申請仲裁或者直接向人民法院提起訴訟。
九、本合同未盡之事宜,甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中通過協(xié)商解決。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方授權(quán)人簽字蓋章之日起生效。
十.本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份。合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(公章):乙方(公章):
授權(quán)人簽名:授權(quán)人簽名:
日期:____日期:
餐飲業(yè)采購合同篇四
甲方______用人單位______:法定代表人:
乙方姓名:性別:
根據(jù)《^v^勞動法》及有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章和政策規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方平等自愿協(xié)商一致,同意簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。
一、勞動合同期限。
第一條本合同為期限的勞動合同。合同期自期自____年____月____日至____年____月____日,在試用期內(nèi)甲、乙雙方都可依法解除勞動合同。
二、工作內(nèi)容,
第二條乙方同意由甲方根據(jù)生產(chǎn)______工作______需要安排擔(dān)任或從事崗位______工種______。
第三條乙方應(yīng)按本合同規(guī)定及甲方的要求,自覺地進(jìn)行工作,按時完成規(guī)定的生產(chǎn)______工作______數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或工作任務(wù),并愛護(hù)設(shè)備和所使用的工具。
第四條甲方可以根據(jù)生產(chǎn)______工作______需要,適當(dāng)調(diào)整或協(xié)調(diào)另行安排職務(wù)或崗位。
三、勞動報(bào)酬和保險(xiǎn)福利待遇。
第五條甲方根據(jù)國家和本省勞動工資有關(guān)規(guī)定和本單位工資、獎金、津______補(bǔ)______貼制度,確定并按時向乙方支付勞動報(bào)酬。
甲方支付乙方的工資不得低于當(dāng)?shù)卣?guī)定的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。
甲方每年根據(jù)本企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的增長和當(dāng)?shù)厣钗飪r(jià)增長情況適當(dāng)增加乙方工資報(bào)酬。
乙方的獎金由甲方根據(jù)經(jīng)濟(jì)效益情況和乙方提供的`勞動數(shù)量、質(zhì)量另行確定。
第六條甲方根據(jù)本單位的經(jīng)濟(jì)效益狀況,為乙方提供以下福利待遇;并根據(jù)效益變化適時調(diào)整。
第七條乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷的待遇,按國家和本省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第八條乙方患病或非因工負(fù)傷的醫(yī)療期及其待遇,按國家和本省及甲方依法制定的規(guī)章執(zhí)行。
四、勞動保護(hù)和勞動條件。
第九條甲方應(yīng)為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)______工作______條件和必要的勞動防護(hù)用品,切實(shí)保護(hù)乙方在生產(chǎn)、工作中的安全和健康。
五、勞動紀(jì)律第十條乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家法律、法規(guī)及本單位的各項(xiàng)規(guī)章制度和勞動紀(jì)律等。保守本單位生產(chǎn)______工作______或業(yè)務(wù)秘密。
第十一條乙方應(yīng)服從甲方因生產(chǎn)______工作______需要的臨時性派遣或調(diào)整。
六、勞動合同的變更、續(xù)訂、解除或終止,
第十二條由于生產(chǎn)______工作______需要、或客觀條件發(fā)生變化,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更本合同的部分條款。
第十三條本合同期滿終止后,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,可以續(xù)訂勞動合同,續(xù)訂的勞動合同期限、工作內(nèi)容等由雙方協(xié)商確定。勞動合同期滿,沒有辦理終止勞動合同手續(xù),而存在事實(shí)勞動關(guān)系,視為延續(xù)勞動合同,延續(xù)合同的期限與原合同相同。
七、其他。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。本合同自日起生效。
本合同未盡事宜,按國家及本省有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章及本單位的規(guī)章制度執(zhí)行。簽訂本合同所依據(jù)的法律法規(guī)修改、廢止的,按新的法律、法規(guī)規(guī)定辦理。
_________年____月____日_________年____月____日。
餐飲業(yè)采購合同篇五
供貨單位:
經(jīng)甲方和乙方平等協(xié)商,甲方同意由乙方長期向甲方供應(yīng)食品原材料,為了明確雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系,特簽訂本合同:
一、采購內(nèi)容
為保障甲方飯店的正常運(yùn)行,乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產(chǎn)類、豬牛羊肉類、禽蛋類、干貨類、調(diào)料類等貨物。
二、操作流程
1.甲方于每周星期五下午5點(diǎn)前以郵件或者傳真方式將下周的食品原材料價(jià)格表發(fā)送到乙方指定的郵箱或者傳真號碼,經(jīng)乙方確認(rèn)后該價(jià)格作為下周的結(jié)算價(jià)格。甲方的價(jià)格須低于市場均價(jià)。
2.乙方每天下午5點(diǎn)前將次日的訂購清單以郵件方式或者傳真發(fā)到甲方指定的郵箱或者傳真號碼。
3.甲方按照乙方的訂購清單的要求于次日8點(diǎn)前將相應(yīng)的食品原材料送至乙方飯?zhí)谩H缬霾豢煽沽Φ仍驅(qū)е虏荒芗皶r送達(dá)的,雙方協(xié)商解決。
4.如遇市場缺貨,甲方無法提供乙方要求的食品原材料,則甲方可以更換類似品種,但須事先經(jīng)乙方同意。
5.甲方送貨到乙方飯?zhí)煤?,?jīng)雙方人員現(xiàn)場過磅,雙方在送貨單上簽字,雙方各持一份,該送貨單作為結(jié)賬的憑證。
三、結(jié)算方和付款方式
1.甲乙雙方每月最后一天結(jié)算該月貨款,乙方須在結(jié)算次月的____日之前以現(xiàn)金或者現(xiàn)金支票方式將甲方上月貨款轉(zhuǎn)入甲方指定的帳戶,甲方須向乙方提供蓋有甲方公章的收據(jù)。如果乙方需要發(fā)票,則相應(yīng)稅金由乙方負(fù)責(zé)。
2.甲方須在規(guī)定期限前及時付款,如果超過規(guī)定付款期限,則每超過一天,乙方須繳納罰款為貨款的0.1%,如果超過付款期限____日歷天乙方仍未付款,則甲方有權(quán)停止配送服務(wù)。
四、甲方責(zé)任
1.如果甲方在食品儲存及加工等環(huán)節(jié)導(dǎo)致食物變質(zhì)以及由此引起的食物中毒,甲方負(fù)責(zé)。
2.甲方如果在向丙方下達(dá)訂購清單后需要改變清單內(nèi)容,必須在當(dāng)天晚上10點(diǎn)前向乙方提出。
五、乙方責(zé)任
1.乙方必須確保提供的食品原材料符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),如果因乙方提供的食品原材料的原因?qū)е录追絾T工食物中毒,經(jīng)國家權(quán)威部門鑒定責(zé)任確屬甲方的,由乙方負(fù)擔(dān)全部責(zé)任。
2.乙方須確保提供的.食品原材料是新xx的,如果甲方發(fā)現(xiàn)食品原材料屬于隔夜或者變質(zhì),則可以拒絕收貨,同時要求乙方及時補(bǔ)送新xx食品原材料,如果因此而影響甲方員工正常就餐,則每次對乙方罰款人民幣伍佰元。甲方須提供書面的通知給乙方。
3.乙方不得以任何方式賄賂甲方工作人員,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)并查實(shí),甲方將對乙方罰款人民幣一萬元,甲方將直接從當(dāng)月應(yīng)付乙方的貨款中扣除。
4.乙方送貨人員未經(jīng)甲方許可,不得隨意進(jìn)入甲方除飯?zhí)弥獾腳___區(qū)域。
六、合同期限
本合同有效期自________年____月____日至________年____月____日。合同期滿前一個月,由雙方協(xié)商是否續(xù)簽合同,在同等條件下,乙方擁有優(yōu)先簽約權(quán)。
七、合同解除
合同執(zhí)行過程中,任何一方若希望解除合約,必須提前三十天以書面的形式通知對方,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以解除合約。但如果在通知后的三十天以內(nèi)一方不同意解除合同而另外一方單方面解除合同,單方面解除合約的一方必須向?qū)Ψ劫r償人民幣一萬元。
八、爭議解決
合同執(zhí)行期間,如果雙方出現(xiàn)爭議,應(yīng)本著友好合作的原則協(xié)商解決;協(xié)商解決不了的爭議,雙方可以向____區(qū)工商行政管理局申請仲裁或者直接向人民法院提起訴訟。
九、本合同未盡之事宜,甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中通過協(xié)商解決。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方授權(quán)人簽字蓋章之日起生效。
十.本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份。合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(公章):乙方(公章):
授權(quán)人簽名:授權(quán)人簽名:
日期:____日期:
餐飲業(yè)采購合同篇六
需方:(以下簡稱為甲方)。
供方:(以下簡稱為乙方)。
依照《中華人民共和國合同法》和有關(guān)法律規(guī)定,遵循平等、自愿、公平和誠實(shí)守信的原則,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就甲方在乙方長期采購酒水及相關(guān)服務(wù),一致同意達(dá)成以下協(xié)議條款:
一、產(chǎn)品品種、名稱、規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格及金額:表1。紅酒產(chǎn)品價(jià)格。
紅酒產(chǎn)品價(jià)格明細(xì)。
表2。啤酒白酒洋酒水。
洋酒礦泉水產(chǎn)品價(jià)格明細(xì)。
白酒啤酒產(chǎn)品價(jià)格明細(xì)。
數(shù)量以甲方向乙方制定的實(shí)際訂貨計(jì)劃為準(zhǔn)。
二、產(chǎn)品質(zhì)量:
乙方負(fù)責(zé)對其所提供的產(chǎn)品品質(zhì)予以保障,符合國家質(zhì)量認(rèn)證的相關(guān)規(guī)定,以確保甲方的合法權(quán)益,乙方所售產(chǎn)品出現(xiàn)任何質(zhì)量問題,由此所造成的所有損失,全部由乙方承擔(dān),同時,甲方有權(quán)單方終止合同。
三、送貨方式:
乙方作為甲方的供貨單位,保證在接到甲方有效訂貨要求(甲方會所指定負(fù)責(zé)人電話通知)后24小時內(nèi)送達(dá)甲方指定地點(diǎn)。如遇市場短缺等特殊情況除外。送貨費(fèi)用乙方自理。
四、貨物驗(yàn)收方式:
1、對白酒、紅酒,乙方必須提供酒類隨附單。
2、乙方將貨物送達(dá)甲方會所指定地點(diǎn)后,由甲方指定人員根據(jù)乙方提供的隨附單進(jìn)行核對驗(yàn)收,驗(yàn)收合格后由甲方指定人員給乙方開具加蓋甲方公章的收貨憑據(jù)作為結(jié)算憑證。對沒有隨附單的酒類,甲方有權(quán)不予收貨。乙方交貨時,甲方如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品破損,乙方承擔(dān)破損產(chǎn)品調(diào)換。
五、甲方有權(quán)要求乙方按甲方經(jīng)營所需增加供貨品種。具體價(jià)格、品種雙方另行補(bǔ)充協(xié)議。
六、乙方所供酒水如遇價(jià)格調(diào)整,上下浮動超過10%時,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意作相應(yīng)調(diào)整。
七、結(jié)算方式:
1、紅酒、白葡萄酒采取實(shí)銷月結(jié)方式,即每月1日,由甲、乙雙方共同清點(diǎn)上月實(shí)際銷售數(shù)量,按實(shí)際銷售數(shù)量和本合同約定的單價(jià)結(jié)算銷售貨款,由甲方在下月五日前將上個月的酒款打到乙方指定的銀行賬戶。
2、除前款之外的酒水,包括白酒、洋酒、飲用水及其他飲料采取按實(shí)際銷售酒水批交批結(jié)的方式。即乙方將酒水發(fā)給甲方后,只要甲方實(shí)現(xiàn)銷售,由甲方根據(jù)實(shí)銷酒水品種、數(shù)量和約定單價(jià)與甲方結(jié)算清楚,由甲方在結(jié)算當(dāng)日將貨款支付到乙方指定的銀行賬戶。
3、本合同約定的供貨方式為裸價(jià)供貨。
八、因甲方經(jīng)營原因(如停業(yè)、拖欠貨款,阻止乙方銷售等)造成本協(xié)議不能正常履行時,合同順延。
九、其他約定:
1、會員在甲方會所辦生日宴會,由我公司根據(jù)會員的身份證原件和會員在甲方會所的消費(fèi)單(或能證明的其他單據(jù))免費(fèi)贈送價(jià)值300—500元的紅酒一瓶。
2、在甲方舉辦大型會員活動日,乙方配合甲方在會所組織紅酒品鑒活動,免費(fèi)提供品鑒用紅酒。每年度兩次。酒類品種和數(shù)量由甲、乙雙方共同商定。
3、中秋、元旦等重大節(jié)假日,乙方提供相應(yīng)的促銷方案,配合甲方會所進(jìn)行主題促銷活動。具體方案,甲、乙雙方共同商定。
4、針對甲方會所百威金樽和鋁制紅罐百威的促銷,乙方免費(fèi)提供冷藏展示柜肆臺。
5、乙方定期或不定期免費(fèi)為甲方會所服務(wù)員舉辦紅酒專業(yè)知識和侍酒禮儀培訓(xùn)。
6、甲、乙雙方的酒水合作方式為乙方為甲方專場直供模式,在合作期間,甲方不得選擇第二家酒水供貨商合作。
7、乙方根據(jù)甲方需要,提供適當(dāng)數(shù)量的酒品供甲方展示,具體方案由雙方共同商定。
十、違約責(zé)任:
以上協(xié)議條款由甲乙雙方共同遵守,如果任何一方違約,由違約方向守約方賠償一切經(jīng)濟(jì)損失。
十一、協(xié)議有效期為三年:自_________年____月____日起,至_________年____月____日止。合同期滿后,甲、乙雙方如需繼續(xù)合作,雙方另行協(xié)議。
十二、協(xié)議有效期內(nèi),未盡事宜,另行協(xié)商。
十三、協(xié)議有效期內(nèi),如甲、乙雙方產(chǎn)生糾紛先進(jìn)行協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向長沙市人民法院起訴。
十四、本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
餐飲業(yè)采購合同篇七
甲方:
乙方:
甲乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,現(xiàn)就甲方在乙方長期采購酒水及相關(guān)服務(wù),達(dá)成以下協(xié)議:
送貨方式:
乙方作為甲方的供貨單位,保證在接到甲方有效訂貨要求(酒店指定負(fù)責(zé)人電話通知)后送達(dá)甲方指定地點(diǎn)。
產(chǎn)品價(jià)格:
乙方為甲方提供所供應(yīng)產(chǎn)品的進(jìn)貨價(jià)格表,甲方作為乙方的直銷點(diǎn),乙方的供貨價(jià)格必須是同行業(yè)最低供貨價(jià)格(不含任何瓶蓋費(fèi))并保持不變,如有變動,需與甲方采購經(jīng)理協(xié)商同意,并應(yīng)以書面形式提前通知甲方財(cái)務(wù),否則對擅自提高的價(jià)格甲方有權(quán)拒絕付款。對違反規(guī)定私自支付瓶蓋費(fèi)以達(dá)到促銷為目的的,將停止銷售所有酒類,同時扣下全部未付款。
貨物驗(yàn)收:
對白酒、紅酒,乙方必須提供酒類隨付單。乙方將貨物送達(dá)到甲方酒店指定地點(diǎn)后,由甲方指定人員根據(jù)乙方提供的隨付單進(jìn)行核對驗(yàn)收,驗(yàn)收合格后由甲方指定人員給乙方開具收貨憑據(jù)作為結(jié)算憑證。對沒有隨付單的酒類,甲方將不予收貨。乙方交貨時,甲方如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品破損,乙方承擔(dān)破損產(chǎn)品調(diào)換。
產(chǎn)品質(zhì)量:
乙方負(fù)責(zé)對其所提供的產(chǎn)品品質(zhì)予以保障,符合國家質(zhì)量認(rèn)證相關(guān)規(guī)定,以確保甲方的合法權(quán)益,乙方所售產(chǎn)品出現(xiàn)任何質(zhì)量問題,或以假亂真,以次充好等,由此造成的所有損失,全部由乙方承擔(dān),同時甲方有權(quán)單方終止合同,并停止支付相應(yīng)款項(xiàng)。
5、結(jié)算方式:
為保障雙方的合法權(quán)益,甲方對乙方提供的酒水款項(xiàng)采取甲方銷售后支付貨款,甲方憑乙方持有的入庫單、財(cái)務(wù)開具的結(jié)算憑證、及乙方開具的有效發(fā)票,經(jīng)甲方有關(guān)部門簽字認(rèn)可后確認(rèn)付款。
協(xié)議期限:
本協(xié)議一式兩份,雙方簽字蓋章有效,甲乙雙方各執(zhí)一份,本協(xié)議有效期為:年月日至年月日止,合同到期前一個月續(xù)簽,雙方應(yīng)共同遵守,本協(xié)議未盡事宜,由雙方協(xié)商解決,無法協(xié)商,提請法院仲裁。
甲方(公章):乙方(公章):
代表人:代表人:
餐飲業(yè)采購合同篇八
供貨單位:(以下簡稱乙方)。
經(jīng)甲方和乙方平等協(xié)商,甲方同意由乙方長期向甲方供應(yīng)食品原材料,為了明確雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系,特簽訂本合同:。
為保障甲方飯店的正常運(yùn)行,乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產(chǎn)類、豬牛羊肉類、禽蛋類、干貨類、調(diào)料類等貨物。
二、操作流程。
1.甲方于每周星期五下午5點(diǎn)前以郵件或者傳真方式將下周的食品原材料價(jià)格表發(fā)送到乙方指定的郵箱或者傳真號碼,經(jīng)乙方確認(rèn)后該價(jià)格作為下周的結(jié)算價(jià)格。甲方的價(jià)格須低于市場均價(jià)。
2.乙方每天下午5點(diǎn)前將次日的訂購清單以郵件方式或者傳真發(fā)到甲方指定的郵箱或者傳真號碼。
3.甲方按照乙方的訂購清單的要求于次日8點(diǎn)前將相應(yīng)的食品原材料送至乙方飯?zhí)谩H缬霾豢煽沽Φ仍驅(qū)е虏荒芗皶r送達(dá)的,雙方協(xié)商解決。
4.如遇市場缺貨,甲方無法提供乙方要求的食品原材料,則甲方可以更換類似品種,但須事先經(jīng)乙方同意。
5.甲方送貨到乙方飯?zhí)煤?,?jīng)雙方人員現(xiàn)場過磅,雙方在送貨單上簽字,雙方各持一份,該送貨單作為結(jié)賬的憑證。
三、結(jié)算方和付款方式。
1.甲乙雙方每月最后一天結(jié)算該月貨款,乙方須在結(jié)算次月的15日之前以現(xiàn)金或者現(xiàn)金支票方式將甲方上月貨款轉(zhuǎn)入甲方指定的帳戶,甲方須向乙方提供蓋有甲方公章的收據(jù)。如果乙方需要發(fā)票,則相應(yīng)稅金由乙方負(fù)責(zé)。
2.甲方須在規(guī)定期限前及時付款,如果超過規(guī)定付款期限,則每超過一天,乙方須繳納罰款為貨款的0.1%,如果超過付款期限30日歷天乙方仍未付款,則甲方有權(quán)停止配送服務(wù)。
四、甲方責(zé)任。
1.如果甲方在食品儲存及加工等環(huán)節(jié)導(dǎo)致食物變質(zhì)以及由此引起的食物中毒,甲方負(fù)責(zé)。
2.甲方如果在向丙方下達(dá)訂購清單后需要改變清單內(nèi)容,必須在當(dāng)天晚上10點(diǎn)前向乙方提出。
五、乙方責(zé)任。
1.乙方必須確保提供的食品原材料符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),如果因乙方提供的食品原材料的原因?qū)е录追絾T工食物中毒,經(jīng)國家權(quán)威部門鑒定責(zé)任確屬甲方的,由乙方負(fù)擔(dān)全部責(zé)任。
2.乙方須確保提供的食品原材料是新鮮的,如果甲方發(fā)現(xiàn)食品原材料屬于隔夜或者變質(zhì),則可以拒絕收貨,同時要求乙方及時補(bǔ)送新鮮食品原材料,如果因此而影響甲方員工正常就餐,則每次對乙方罰款人民幣伍佰元。甲方須提供書面的通知給乙方。
3.乙方不得以任何方式賄賂甲方工作人員,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)并查實(shí),甲方將對乙方罰款人民幣一萬元,甲方將直接從當(dāng)月應(yīng)付乙方的貨款中扣除。
4.乙方送貨人員未經(jīng)甲方許可,不得隨意進(jìn)入甲方除飯?zhí)弥獾钠渌麉^(qū)域。
六、合同期限。
本合同有效期自年月日至年月日。合同期滿前一個月,由雙方協(xié)商是否續(xù)簽合同,在同等條件下,乙方擁有優(yōu)先簽約權(quán)。
合同執(zhí)行過程中,任何一方若希望解除合約,必須提前三十天以書面的形式通知對方,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以解除合約。但如果在通知后的三十天以內(nèi)一方不同意解除合同而另外一方單方面解除合同,單方面解除合約的一方必須向?qū)Ψ劫r償人民幣一萬元。
八、爭議解決。
合同執(zhí)行期間,如果雙方出現(xiàn)爭議,應(yīng)本著友好合作的原則協(xié)商解決;協(xié)商解決不了的爭議,雙方可以向順德區(qū)工商行政管理局申請仲裁或者直接向人民法院提起訴訟。
九、本合同未盡之事宜,甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中通過協(xié)商解決。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方授權(quán)人簽字蓋章之日起生效。
十.本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份。合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。
餐飲業(yè)采購合同篇九
(1)食品來源要確保無污染,蔬菜無農(nóng)藥殘留,所有蔬菜均須浸泡、消毒;肉類由國營肉聯(lián)廠提供,必須有防疫檢測證明;干貨有保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、qs標(biāo)志。
(2)所有食品的采購都可以做到索證無誤,配送的所有食品都必需有明確的標(biāo)簽。
(3)配送的蔬菜類、鮮肉類、魚類、家禽每天需提交檢測報(bào)告給采購人。
(4)每天需做好各種食品的索證記錄,按采購人的要求上交。
(5)采購人有權(quán)進(jìn)行不定期檢查,如果發(fā)現(xiàn)不符合合同規(guī)定的食品,采購人第一次給予書面警告,中標(biāo)人要無條件收回所供應(yīng)的食品并給予采購人書面答復(fù)說明原因,造成的損失由中標(biāo)人負(fù)責(zé),并在1小時內(nèi)更換好所需食品。第二次取消中標(biāo)單位食堂配送資格,并將情況反應(yīng)采購監(jiān)管部門。
(6)關(guān)于留樣與抽查送檢:采購人將對每批次配送的貨品進(jìn)行留樣保存,并每月隨機(jī)抽樣送檢一次,送檢費(fèi)用由中標(biāo)人承擔(dān)。送檢單位:珠海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。
餐飲業(yè)采購合同篇十
需方:(以下簡稱為甲方)。
供方:(以下簡稱為乙方)。
依照《中華人民共和國合同法》和有關(guān)法律規(guī)定,遵循平等、自愿、公平和誠實(shí)守信的原則,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就甲方在乙方長期采購酒水及相關(guān)服務(wù),一致同意達(dá)成以下協(xié)議條款:
一、產(chǎn)品品種、名稱、規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格及金額:表1。紅酒產(chǎn)品價(jià)格。
紅酒產(chǎn)品價(jià)格明細(xì)。
表2。啤酒白酒洋酒水。
洋酒礦泉水產(chǎn)品價(jià)格明細(xì)。
白酒啤酒產(chǎn)品價(jià)格明細(xì)。
數(shù)量以甲方向乙方制定的實(shí)際訂貨計(jì)劃為準(zhǔn)。
二、產(chǎn)品質(zhì)量:
乙方負(fù)責(zé)對其所提供的產(chǎn)品品質(zhì)予以保障,符合國家質(zhì)量認(rèn)證的相關(guān)規(guī)定,以確保甲方的合法權(quán)益,乙方所售產(chǎn)品出現(xiàn)任何質(zhì)量問題,由此所造成的所有損失,全部由乙方承擔(dān),同時,甲方有權(quán)單方終止合同。
三、送貨方式:
乙方作為甲方的供貨單位,保證在接到甲方有效訂貨要求(甲方會所指定負(fù)責(zé)人電話通知)后24小時內(nèi)送達(dá)甲方指定地點(diǎn)。如遇市場短缺等特殊情況除外。送貨費(fèi)用乙方自理。
四、貨物驗(yàn)收方式:
1、對白酒、紅酒,乙方必須提供酒類隨附單。
2、乙方將貨物送達(dá)甲方會所指定地點(diǎn)后,由甲方指定人員根據(jù)乙方提供的隨附單進(jìn)行核對驗(yàn)收,驗(yàn)收合格后由甲方指定人員給乙方開具加蓋甲方公章的收貨憑據(jù)作為結(jié)算憑證。對沒有隨附單的酒類,甲方有權(quán)不予收貨。乙方交貨時,甲方如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品破損,乙方承擔(dān)破損產(chǎn)品調(diào)換。
五、甲方有權(quán)要求乙方按甲方經(jīng)營所需增加供貨品種。具體價(jià)格、品種雙方另行補(bǔ)充協(xié)議。
六、乙方所供酒水如遇價(jià)格調(diào)整,上下浮動超過10%時,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意作相應(yīng)調(diào)整。
七、結(jié)算方式:
1、紅酒、白葡萄酒采取實(shí)銷月結(jié)方式,即每月1日,由甲、乙雙方共同清點(diǎn)上月實(shí)際銷售數(shù)量,按實(shí)際銷售數(shù)量和本合同約定的單價(jià)結(jié)算銷售貨款,由甲方在下月五日前將上個月的酒款打到乙方指定的銀行賬戶。
2、除前款之外的酒水,包括白酒、洋酒、飲用水及其他飲料采取按實(shí)際銷售酒水批交批結(jié)的方式。即乙方將酒水發(fā)給甲方后,只要甲方實(shí)現(xiàn)銷售,由甲方根據(jù)實(shí)銷酒水品種、數(shù)量和約定單價(jià)與甲方結(jié)算清楚,由甲方在結(jié)算當(dāng)日將貨款支付到乙方指定的銀行賬戶。
3、本合同約定的供貨方式為裸價(jià)供貨。
八、因甲方經(jīng)營原因(如停業(yè)、拖欠貨款,阻止乙方銷售等)造成本協(xié)議不能正常履行時,合同順延。
九、其他約定:
1、會員在甲方會所辦生日宴會,由我公司根據(jù)會員的身份證原件和會員在甲方會所的消費(fèi)單(或能證明的其他單據(jù))免費(fèi)贈送價(jià)值300—500元的紅酒一瓶。
2、在甲方舉辦大型會員活動日,乙方配合甲方在會所組織紅酒品鑒活動,免費(fèi)提供品鑒用紅酒。每年度兩次。酒類品種和數(shù)量由甲、乙雙方共同商定。
3、中秋、元旦等重大節(jié)假日,乙方提供相應(yīng)的促銷方案,配合甲方會所進(jìn)行主題促銷活動。具體方案,甲、乙雙方共同商定。
4、針對甲方會所百威金樽和鋁制紅罐百威的促銷,乙方免費(fèi)提供冷藏展示柜肆臺。
5、乙方定期或不定期免費(fèi)為甲方會所服務(wù)員舉辦紅酒專業(yè)知識和侍酒禮儀培訓(xùn)。
6、甲、乙雙方的酒水合作方式為乙方為甲方專場直供模式,在合作期間,甲方不得選擇第二家酒水供貨商合作。
7、乙方根據(jù)甲方需要,提供適當(dāng)數(shù)量的酒品供甲方展示,具體方案由雙方共同商定。
十、違約責(zé)任:
以上協(xié)議條款由甲乙雙方共同遵守,如果任何一方違約,由違約方向守約方賠償一切經(jīng)濟(jì)損失。
十一、協(xié)議有效期為三年:自xx年5月日起,至xx年5月日止。合同期滿后,甲、乙雙方如需繼續(xù)合作,雙方另行協(xié)議。
十二、協(xié)議有效期內(nèi),未盡事宜,另行協(xié)商。
十三、協(xié)議有效期內(nèi),如甲、乙雙方產(chǎn)生糾紛先進(jìn)行協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向長沙市人民法院起訴。
十四、本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
餐飲業(yè)采購合同篇十一
1.用人單位不得招用未滿16周歲的未成年人。
2.勞動合同期限在六個月以下的,試用期不得超過十五日;勞動合同期限在六個月以上一年以下的,試用期不得超過三十日;勞動合同期限在一年以上兩年以下的,試用期不得超過六十日。試用期包括在勞動合同期限內(nèi)。
3.用人單位支付勞動者工資不得低于本地最低工資標(biāo)準(zhǔn)。本地區(qū)最低工資標(biāo)準(zhǔn)為xxxxx元/月(小時)。
4.用人單位依法安排勞動者延長工作時間的,支付勞動者不低于工資的150%的工資報(bào)酬;安排勞動者在休息日工作又不能安排補(bǔ)休的,支付勞動者不低于工資的200%的工資報(bào)酬;安排勞動者在法定休假日工作的,支付勞動者不低于工資的300%的工資報(bào)酬。
5.當(dāng)用人單位有克扣或者無故拖欠勞動者工資等違反勞動保障法律、法規(guī)或者規(guī)章的行為,侵犯勞動者合法權(quán)益的,勞動者可以依法向用人單位用工所在地勞動保障行政部門勞動保障監(jiān)察機(jī)構(gòu)投訴。投訴電話:xxxxxxxxxx。
6.用人單位應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)法律、法規(guī)和國家及地方相關(guān)規(guī)定參加社會保險(xiǎn)。
7.雙方應(yīng)當(dāng)仔細(xì)閱讀合同條款,以明確其權(quán)利和義務(wù)。
甲方(用人單位)名稱:______________
法定代表人:_______________
地址:_________________
聯(lián)系電話:_________________
乙方(勞動者)姓名:________________
家庭住址:_________________
居民身份證號碼:___________
聯(lián)系電話:_________________
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和國家有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則訂立本勞動合同。
(一)甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定勞動合同期限:
1.有固定期限:自___年__月__日起至__年__月__日止。
2.無固定期限:自___年__月__日起至止。
其中,試用期自___年__月__日至___年__月__日。
(二)根據(jù)甲方工作需要和任職要求,乙方同意在__________崗位上工作。經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更工作崗位,雙方簽署的變更協(xié)議或者通知書作為本合同的附件。
(三)乙方應(yīng)按照甲方的要求,按時完成規(guī)定的工作數(shù)量,達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
(四)乙方每日工作時間不超過8小時、平均每周工作時間不超過40小時。甲方應(yīng)當(dāng)保證乙方每周至少休息1日。
甲方高級管理人員、外勤人員、部分值班人員等因工作需要或者職責(zé)范圍的關(guān)系不能按照前款執(zhí)行的職工,經(jīng)勞動保障行政部門批準(zhǔn),可以實(shí)行不定時工作制。
(五)甲方按月以貨幣形式支付乙方工資,每月__日前支付工資。
(六)試用期期間的工資為__________元/月。
(七)甲方提供食宿條件或者等同于提供食宿條件的,不得折算為乙方工資。
(八)乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項(xiàng)待遇,按國家和地方有關(guān)生育保險(xiǎn)政策規(guī)定執(zhí)行。
(九)甲方必須按照國家有關(guān)規(guī)定對女職工和未成年工實(shí)行特殊勞動保護(hù)。
(十)甲方為乙方提供的食宿等基本生活條件必須達(dá)到安全、衛(wèi)生要求。
(十一)甲方必須對乙方進(jìn)行職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。
(十二)用人單位應(yīng)當(dāng)將依法參加工傷保險(xiǎn)的有關(guān)情況在本單位內(nèi)公示。用人單位和職工應(yīng)當(dāng)預(yù)防工傷事故發(fā)生,避免和減少職業(yè)病危害。職工發(fā)生工傷時,用人單位應(yīng)當(dāng)采取措施使工傷職工得到及時救治。
(十三)甲方依法制定的需要乙方遵守的勞動規(guī)章制度,應(yīng)當(dāng)在與乙方簽訂本勞動合同時告知乙方。
(十四)乙方自覺遵守有關(guān)勞動法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,服從管理,按時完成工作任務(wù)。
(十五)甲方安排乙方的工作違法、不道德或者損害乙方身心健康的,乙方有權(quán)拒絕。
(十六)乙方有義務(wù)保守甲方的商業(yè)秘密。甲方對乙方的個人資料,未經(jīng)乙方同意,不得公開或者泄漏。
(十七)乙方違反勞動紀(jì)律,甲方可跟據(jù)本單位依法制定的規(guī)章制度,給予相應(yīng)的處理。
(十八)甲乙雙方單方面解除本合同,應(yīng)符合《勞動法》第25條、第26條、第27條、第31條和第32條的規(guī)定。乙方有《勞動法》第29條規(guī)定情形的,甲方不得隨意解除本合同。
(十九)勞動合同期滿或者當(dāng)事人約定的勞動合同終止條件出現(xiàn),勞動合同即行終止。甲乙雙方協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同。
(二十)解除、終止勞動合同時,甲方應(yīng)當(dāng)出具解除、終止勞動合同的證明書或者相關(guān)文件。
(二十一)甲方依法解除乙方勞動合同,應(yīng)當(dāng)支付乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金的,按照《勞動法》及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。乙方根據(jù)《勞動法》第32條第(二)、(三)項(xiàng)規(guī)定解除本合同,甲方也應(yīng)按照《勞動法》及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
(二十二)甲方支付乙方的工資報(bào)酬低于本地最低工資標(biāo)準(zhǔn)的,要在補(bǔ)足低于標(biāo)準(zhǔn)部分的同時,依法支付賠償金。
(二十三)甲、乙雙方在履行本勞動合同時發(fā)生爭議的,可先協(xié)商解決;不愿協(xié)商或者協(xié)商不成的,可在爭議發(fā)生之日起60日內(nèi)向當(dāng)?shù)貏趧訝幾h仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的,可以在15日內(nèi)向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。
(二十五)本勞動合同與國家法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定相違背的,依照國家法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
本勞動合同一式2份,甲乙雙方各執(zhí)1份。
本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方(公章)__________乙方(簽字)__________
餐飲業(yè)采購合同篇十二
根據(jù)現(xiàn)行公司財(cái)務(wù)管理的有關(guān)政策規(guī)定,結(jié)合本公司實(shí)際情況,對公司審批日常工作中所需物品的.采購、報(bào)銷按以下規(guī)定執(zhí)行。
1.因公司市場推廣或其他工作所需擬購買物品時,應(yīng)由市場部或相關(guān)部門根據(jù)市場實(shí)際情況預(yù)算事先提出申請計(jì)劃,征得主管部門的同意后,填寫《工作申請單》(應(yīng)注明物品名稱、規(guī)格、數(shù)量和用途及相關(guān)資料等),經(jīng)主管部門審核后報(bào)總經(jīng)理審批,大額或非常規(guī)性申購計(jì)劃需提請總經(jīng)理討論決定。申購計(jì)劃獲批準(zhǔn)后,由采購部統(tǒng)一安排采購。
2.采購物品的經(jīng)辦人員應(yīng)本著勤儉節(jié)約、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的原則實(shí)施采購,謹(jǐn)防假冒偽劣和以次充好。采購物品必須取得如實(shí)的合法的購物憑證。
3.采購人員購回的物品,應(yīng)按物品管理規(guī)定,連同合法購物憑證和請購單及所列多種物品清單,交有關(guān)管理人員或物品保管員驗(yàn)收入庫。對所購物品與購物憑證內(nèi)容不符,或者物品短少、損壞、變質(zhì)劣質(zhì)等情況,管理人員應(yīng)嚴(yán)格把關(guān)拒絕驗(yàn)收。對未經(jīng)申購擅自購買或擅自改變申購計(jì)劃購買的物品,管理人員不得驗(yàn)收。
4.購回物品驗(yàn)收后,采購人員應(yīng)及時辦理報(bào)銷審批手續(xù)。經(jīng)審批后的《工作申請單》和購物憑證,應(yīng)交主辦會計(jì)復(fù)核,然后由出納會計(jì)辦理報(bào)銷。辦理報(bào)銷的購物憑證必須有經(jīng)辦人員、驗(yàn)收人員、審批領(lǐng)導(dǎo)和主辦會計(jì)的簽名。對每次采購物品的金額原則上在2個工作日之內(nèi)以轉(zhuǎn)賬方式支付。如需支付現(xiàn)金,則應(yīng)在報(bào)銷審批手續(xù)中說明情況并經(jīng)總經(jīng)理同意。(備注:在采購物料中如需打預(yù)付款,財(cái)務(wù)部門則應(yīng)根據(jù)相關(guān)部門審批手續(xù)在一個工作日之內(nèi)完成)
5.主辦會計(jì)復(fù)核購物憑證時,應(yīng)查核和收存申購單,對不符合有關(guān)財(cái)政法規(guī)的支出,應(yīng)及時向總經(jīng)理匯報(bào),妥善處理。
6.采購物品時,如有手續(xù)費(fèi)、差價(jià)補(bǔ)貼等情況發(fā)生,采購部經(jīng)辦人員應(yīng)立即向公司領(lǐng)導(dǎo)說明并交財(cái)務(wù)部門入賬,由公司統(tǒng)一處理。經(jīng)辦人員不得擅自截留或自行處理,否則按貪污論處。
7.本制度由采購部負(fù)責(zé)解釋,未盡事宜由公司會議研究決定。
餐飲業(yè)采購合同篇十三
第一條.乙方自愿到甲方上班,職務(wù)收銀員,月工資1800元整。每月15號發(fā)工資押半個月。正式上班工期不滿90天扣半個月工資,工期做滿90天的如按正常流程離職工資一天不差發(fā)給乙方。
第二條.收銀員制度。
(1)賠償。每天日結(jié)如出現(xiàn)有正負(fù)數(shù)者按差額賠償給甲方例(x臺收銀機(jī)日結(jié)金額多收少找或多找少收都按差額賠償),收銀員收假幣的賠償是一比一。日差額超20元以上或連續(xù)三天日金額相差1元本月無任何獎金。無意多收少找或多找少收能及時發(fā)現(xiàn)的要立即把收銀小票或時間記錄下來告知店長,店長確認(rèn)后簽字,賠償差額。
(2)備用金。每天的備用金要自己清點(diǎn)清楚,多少按一賠十結(jié)算。
(3)盜竊。堅(jiān)守自盜或連同他人偷盜商品和現(xiàn)金按偷一賠十扣除所有工資開除職務(wù)并移交公安機(jī)關(guān)處理,由人民法院判決。
第三條.收銀員的作業(yè)紀(jì)律作為,與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,必須遵守企業(yè)嚴(yán)明的作業(yè)紀(jì)律。
1.收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。
2.收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿。
3.收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī),以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。
4.收銀員不可任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。
5.收銀員在營業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異?,F(xiàn)象發(fā)生。
6.收銀員要熟悉店內(nèi)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
第四條.休息請假要提前兩天申請,星期六,日,節(jié)假日不能請假,請病假要醫(yī)院證明(病歷也可),無故請假不上班一天扣兩天工資超2天者被開除扣半個月工資。
第五條.聘用,辭職與解雇。
每遲到一分鐘按一元計(jì)算,聘用員工試用期為一個星期,乙方若被留用者算工資,自己不做或試用期內(nèi)被開除者不發(fā)工資,乙方若要辭職要提前一個月交辭職報(bào)告,說走就走無工資。辭職報(bào)告若被批準(zhǔn)公司將在下個月的15號審核其在上班時間內(nèi)有無差錯,若有出入甲方有權(quán)在乙方工資中直接扣除然后結(jié)清所剩工資。甲方對以下員工可進(jìn)行時實(shí)解雇收銀差錯次數(shù)或金額太多,不服從管理,嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度,同事之間挑撥離間,服務(wù)態(tài)度惡劣。反之者除公司難以維持或不可抗力的因素?zé)o權(quán)解雇乙方。
第六條.甲方根據(jù)經(jīng)營需要,乙方工作能力,工作表現(xiàn)及身體狀況等因素,可依法合理變更本條中規(guī)定的工作部門,工作內(nèi)容及工作地點(diǎn)。
甲方:乙方:
xx年xx月xx日。
餐飲業(yè)采購合同篇十四
勞動合同文本由用人單位和勞動者各執(zhí)一份,用人單位未將勞動合同交付勞動者的,會由勞動行政部門責(zé)令改正。那么,你有寫過勞動合同了嗎?你是否在找正準(zhǔn)備撰寫“餐飲業(yè)勞動合同”,下面小編收集了相關(guān)的素材,供大家寫文參考!
根據(jù)《勞動法》、《勞動合同法》及有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則簽訂本合同。
第一條甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定本合同期限:
(一)有固定期限:自____年__月__日起至____年__月__日止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。
(二)無固定期限:自____年__月__日起至依法解除、終止勞動合同時止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。
(三)以完成一定工作(任務(wù))為期限:自____年__月__日起至_工作(任務(wù))完成時終止。
二、工作內(nèi)容和工作地點(diǎn)。
第二條乙方從事____________________崗位(工種)工作。
乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應(yīng)及時向甲方報(bào)告,并即時脫離工作崗位。
乙方的工作地點(diǎn)為___________________________________。經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以變更工作崗位(工種)和工作地點(diǎn)。
乙方應(yīng)認(rèn)真履行崗位職責(zé),遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,服從管理,按時完成工作任務(wù)。
乙方違反服務(wù)規(guī)范和勞動紀(jì)律,甲方可依據(jù)本單位依法制定的規(guī)章制度,給予相應(yīng)處理。
三、工作時間和休息休假。
第三條甲方安排乙方執(zhí)行以下第___種工時制度:
(一)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)工時制度。乙方每天工作時間不超過8小時,每周工作不超過40小時。每周休息日為__________。
(二)經(jīng)當(dāng)?shù)貏趧有姓块T批準(zhǔn),執(zhí)行以_______為周期的綜合計(jì)算工時工作制度。
(三)經(jīng)當(dāng)?shù)貏趧有姓块T批準(zhǔn),執(zhí)行不定時工作制度。
甲方保證乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定節(jié)日假、產(chǎn)假、帶薪年休假等假期。
甲方因顧客服務(wù)需要,商得乙方同意后,可安排乙方加班。日延長工時、休息日加班無法安排補(bǔ)休、法定節(jié)假日加班的,甲方按《勞動法》規(guī)定支付加班工資。
四、勞動報(bào)酬。
第四條甲方采用以下第___種形式向乙方支付工資:
(一)月工資____元,試用期間工資____元。甲方每月_____日前向乙方支付工資。
(二)日工資____元,試用期間工資____元。甲方向乙方支付工資的時間為每月___日。
甲方生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)不足,乙方同意待崗的,甲方向乙方支付的生活費(fèi)為______元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務(wù)。
甲乙雙方對工資支付的其他約定_______________________。
五、社會保險(xiǎn)。
第五條甲乙雙方按國家規(guī)定參加社會保險(xiǎn)。甲方為乙方辦理有關(guān)社會保險(xiǎn)手續(xù),并承擔(dān)相應(yīng)社會保險(xiǎn)義務(wù)。乙方應(yīng)繳的社會保險(xiǎn)費(fèi)由甲方代扣代繳。
乙方患病或非因工負(fù)傷的醫(yī)療待遇按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷的待遇按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項(xiàng)待遇,按國家有關(guān)生育保險(xiǎn)政策規(guī)定執(zhí)行。
六、勞動保護(hù)和勞動條件。
第六條甲方應(yīng)在乙方上崗前對乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生、食品安全衛(wèi)生、服務(wù)規(guī)范、職業(yè)道德、職業(yè)技能、甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。
甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進(jìn)行健康檢查。
甲方按照國家勞動安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的安全防護(hù)設(shè)施,發(fā)放必要的勞動保護(hù)用品。
甲方加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,建立、健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度,完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度,嚴(yán)格實(shí)施崗位質(zhì)量規(guī)范、質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法。
七、解除和終止。
第七條本勞動合同的解除或終止,依《勞動合同法》規(guī)定執(zhí)行。乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,在醫(yī)療期滿后不符合國家和本市從事有關(guān)行業(yè)、工種崗位規(guī)定,甲方無法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,并依法向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
八、勞動爭議處理。
第八條甲乙雙方發(fā)生勞動爭議,可以協(xié)商解決,也可以依照《勞動爭議調(diào)解仲裁法》的規(guī)定通過申請調(diào)解、仲裁和提起訴訟解決。
九、其他。
第九條甲乙雙方約定的其他事項(xiàng)。
第十條本勞動合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
甲方__________________________________。
經(jīng)營地址______________________________。
乙方___________居民身份證號___________________。
出生日期_____年_____月_____日
郵政編碼________________________。
戶口所在地_____省(市)_____區(qū)(縣)______鄉(xiāng)鎮(zhèn)______村。
根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款.
第一條本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日終止.
其中試用期至_____年_____月_____日止.
勞動合同期限在6個月以內(nèi)的,試用期不得超過15日;勞動合同期限在6個月以上1年以內(nèi)的,試用期不得超過30日;勞動合同期限在1年以上2年以內(nèi)的,試用期不得超過60日;勞動合同期限在2年以上的,試用期不得超過6個月.
第二條乙方擔(dān)任________________________崗位(工種)工作.
乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應(yīng)及時向甲方報(bào)告,并即時脫離工作崗位.
甲乙雙方對乙方崗位(工種)的其他約定_____________________。
第三條甲方應(yīng)在乙方上崗前對乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生,食品安全衛(wèi)生,服務(wù)規(guī)范,職業(yè)道德,職業(yè)技能,甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn).
第四條甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進(jìn)行健康檢查.
甲方按照國家勞動安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的安全防護(hù)設(shè)施,發(fā)放必要的勞動保護(hù)用品.
第五條甲方加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,建立,健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度,完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度,嚴(yán)格實(shí)施崗位質(zhì)量規(guī)范,質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法.
乙方嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,防止服務(wù)質(zhì)量事故.
乙方違反服務(wù)規(guī)范,勞動紀(jì)律及甲方規(guī)章制度,出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量事故,甲方可以根據(jù)規(guī)章制度的規(guī)定進(jìn)行處理.
第六條甲方采用以下____形式向乙方支付工資:。
(一)月工資____元,試用期間月工資____,甲方每月_____日前向乙方支付工資.
雙方約定的工資不得低于北京市最低工資標(biāo)準(zhǔn).
第七條乙方每日工作時間不超過8小時,平均每周工作時間不超過40小時.甲方由于生產(chǎn)經(jīng)營需要,經(jīng)與工會和乙方協(xié)商后可以延長工作時間,一般每日不得超過1小時;因特殊原因需要延長工作時間的,在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過3小時,但是每月不得超過36小時.
甲方因工作需要執(zhí)行特殊工時制度的,應(yīng)事先報(bào)勞動行政部門批準(zhǔn).
甲方安排乙方加班或因?yàn)轭櫩头?wù)的需要,乙方延長工作時間的,甲方應(yīng)按國家規(guī)定向乙方支付加班加點(diǎn)工資.
第八條甲方應(yīng)按北京市規(guī)定為乙方辦理工傷,大病醫(yī)療社會保險(xiǎn).
第九條乙方違反服務(wù)規(guī)范,質(zhì)量管理規(guī)定及操作規(guī)程等規(guī)章制度,應(yīng)按甲方相應(yīng)規(guī)定承擔(dān)責(zé)任.
第十條乙方有下列情形之一,甲方可隨時解除本合同:。
(一)在試用期間被證明不符合錄用條件的;。
(二)有偷拿財(cái)物,賭博,吸毒,打架斗毆行為的;。
(三)嚴(yán)重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;。
(四)嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律和甲方規(guī)章制度,符合甲方解除勞動合同條件的;。
(五)嚴(yán)重違反服務(wù)規(guī)范,損害消費(fèi)者合法權(quán)益的;。
(六)私自向顧客出售違反法律法規(guī)禁止的食品飲料的;。
(七)違反法律法規(guī)規(guī)定,被處罰拘留或勞動教養(yǎng)的;。
(八)被依法追究刑事責(zé)任的.
第十一條乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,在醫(yī)療期滿后未不符合國家和本市從事有關(guān)行業(yè),工種崗位規(guī)定,甲方無法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金.
第十二條乙方解除本合同,應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知甲方.乙方擅自離職,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)對甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失.
第十三條乙方在履行勞動合同期間,因個人失職給甲方造成損失的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任.
第十四條甲乙雙方約定的其他事項(xiàng)____________________。
第十五條雙方因履行本合同發(fā)生爭議,應(yīng)當(dāng)自勞動爭議發(fā)生之日起,60日內(nèi)向甲方所在區(qū)縣勞動爭議仲裁委員會申請仲裁.對仲裁裁決不服的,可自接到裁決書之日起15日內(nèi)向人民法院起訴.
第十六條本合同未盡事宜或與國家,北京市規(guī)定相悖的,按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行.
第十七條本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份.
第十八條本合同附件如下,與本合同具有同等法律效力.
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
甲方(用人單位)名稱:。
法定代表人:。
地址:。
聯(lián)系電話:。
乙方(勞動者)姓名:。
家庭住址:。
居民身份證號碼:。
聯(lián)系電話:。
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和國家有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方遵循平等自愿,協(xié)商一致的原則訂立本勞動合同.
(一)甲,乙雙方選擇以下第種形式確定勞動合同期限:。
1.有固定期限:自年月日起至年月日止.
2.無固定期限:自年月日起至止.
二,工作內(nèi)容和工作時間。
(二)根據(jù)甲方工作需要和任職要求,乙方同意在崗位上工作.經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更工作崗位,雙方簽署的變更協(xié)議或者通知書作為本合同的附件.
(三)乙方應(yīng)按照甲方的要求,按時完成規(guī)定的工作數(shù)量,達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn).
(四)乙方每日工作時間不超過8小時,平均每周工作時間不超過40小時.甲方應(yīng)當(dāng)保證乙方每周至少休息1日.
三,勞動報(bào)酬和社會保險(xiǎn)。
(五)甲方按月以貨幣形式支付乙方工資,每月__日前支付工資.
(六)試用期期間的工資為元/月.
(七)甲方提供食宿條件或者等同于提供食宿條件的,不得折算為乙方工資.
(八)乙方在孕期,產(chǎn)期,哺乳期等各項(xiàng)待遇,按國家和地方有關(guān)生育保險(xiǎn)政策規(guī)定執(zhí)行.
四,勞動保護(hù)和勞動條件。
(九)甲方必須按照國家有關(guān)規(guī)定對女職工和未成年工實(shí)行特殊勞動保護(hù).
(十)甲方為乙方提供的食宿等基本生活條件必須達(dá)到安全,衛(wèi)生要求.
(十一)甲方必須對乙方進(jìn)行職業(yè)道德,業(yè)務(wù)技術(shù),勞動安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn).
(十二)用人單位應(yīng)當(dāng)將依法參加工傷保險(xiǎn)的有關(guān)情況在本單位內(nèi)公示.用人單位和職工應(yīng)當(dāng)預(yù)防工傷事故發(fā)生,避免和減少職業(yè)病危害.職工發(fā)生工傷時,用人單位應(yīng)當(dāng)采取措施使工傷職工得到及時救治.
(十三)甲方依法制定的需要乙方遵守的勞動規(guī)章制度,應(yīng)當(dāng)在與乙方簽訂本勞動合同時告知乙方.
(十四)乙方自覺遵守有關(guān)勞動法律,法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,服從管理,按時完成工作任務(wù).
(十五)甲方安排乙方的工作違法,不道德或者損害乙方身心健康的,乙方有權(quán)拒絕.
(十六)乙方有義務(wù)保守甲方的商業(yè)秘密.甲方對乙方的個人資料,未經(jīng)乙方同意,不得公開或者泄漏.
(十七)乙方違反勞動紀(jì)律,甲方可跟據(jù)本單位依法制定的規(guī)章制度,給予相應(yīng)的處理.
(十八)甲乙雙方單方面解除本合同,應(yīng)符合《勞動法》第25條,第26條,第27條,第31條和第32條的規(guī)定.乙方有《勞動法》第29條規(guī)定情形的,甲方不得隨意解除本合同.
(十九)勞動合同期滿或者當(dāng)事人約定的勞動合同終止條件出現(xiàn),勞動合同即行終止.甲乙雙方協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同.
(二十)解除,終止勞動合同時,甲方應(yīng)當(dāng)出具解除,終止勞動合同的證明書或者相關(guān)文件.
七,經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償與賠償。
(二十一)甲方依法解除乙方勞動合同,應(yīng)當(dāng)支付乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金的,按照《勞動法》及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行.乙方根據(jù)《勞動法》第32條第(二),(三)項(xiàng)規(guī)定解除本合同,甲方也應(yīng)按照《勞動法》及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行.
(二十二)甲方支付乙方的工資報(bào)酬低于本地最低工資標(biāo)準(zhǔn)的,要在補(bǔ)足低于標(biāo)準(zhǔn)部分的同時,依法支付賠償金.
八,勞動爭議處理。
(二十三)甲,乙雙方在履行本勞動合同時發(fā)生爭議的,可先協(xié)商解決;不愿協(xié)商或者協(xié)商不成的,可在爭議發(fā)生之日起60日內(nèi)向當(dāng)?shù)貏趧訝幾h仲裁委員會申請仲裁.對仲裁裁決不服的,可以在15日內(nèi)向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟.
九,其他約定。
(二十四)甲,乙雙方約定的其他內(nèi)容如下:。
(二十五)本勞動合同與國家法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定相違背的,依照國家法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行.
本勞動合同一式2份,甲乙雙方各執(zhí)1份.
本勞動合同自甲乙雙方簽字,蓋章之日起生效.
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
餐飲業(yè)采購合同篇十五
酒店批量物資(廚房每日采購的非儲備食品材料除外)和酒店零星物品的采購計(jì)劃(含分店)必須執(zhí)行分管副總會簽制度。
相關(guān)人員在采購、收貨過程中,須遵從商業(yè)道德、努力提高業(yè)務(wù)水平,講究文明禮貌;以酒店利益為重,相互監(jiān)督,相互配合,共同把好進(jìn)貨關(guān),維護(hù)酒店的社會形象。
中心倉庫負(fù)責(zé)物資的保管和收發(fā),各使用部門指定專人憑本部門負(fù)責(zé)人簽字的領(lǐng)料單到中心倉庫辦理領(lǐng)用手續(xù)。
二、部門物品領(lǐng)用和采購審批存放簽批負(fù)責(zé)人:
1、總經(jīng)理:(黃世賢、朱玉貴)。
2、水療部:(李林)。
3、人力資源部:(胡詩琴)。
4、財(cái)務(wù)部:(方娟)。
5、保安部:(韓正亞)。
6、工程部:(徐建武)。
7、營銷部:(周晨)。
8、前臺部:(李國賢)。
9、客房部:(羅旭東、楊攀)。
10、采購部:(王松來)。
11、餐飲部前廳:(楊昌球)。
12、餐飲部中餐廚房:(楊昌球)。
13、餐飲部西餐廚房:(楊昌球)。
三、采購項(xiàng)目的申請審批。
凡是中心倉庫儲備的各類食品物料均由倉庫根據(jù)庫存及各部門使用情況填寫申購單,經(jīng)總經(jīng)理確認(rèn)后,交采購部執(zhí)行。
各廚房每日所需之非儲備食品材料由各廚房填寫一式三聯(lián)的“零星食品、物品采購申請單”,經(jīng)廚師長簽字確認(rèn),于16:00前提交采購部,特殊情況下可推遲至17:30分前,填寫清楚后提交采購部。
各部門所需非倉儲之外的物品,由各部門填寫“采購申請單”一式三聯(lián)、附以申購說明,寫明用途,并經(jīng)部門經(jīng)理簽字提交總經(jīng)理簽批后轉(zhuǎn)采購部。
本地采購的營業(yè)應(yīng)急用品和工程所需設(shè)備及零配件應(yīng)提前三天提交采購計(jì)劃;需異地購買的物品,至少需提前七天將采購計(jì)劃提交采購部。
所有采購項(xiàng)目經(jīng)審批成為有效訂單后,方能實(shí)施購買。
附:采購項(xiàng)目申請審批程序:
四、采購項(xiàng)目的購買。
1、采購部是酒店采購工作的專業(yè)部門,酒店所需物品及各類原材料原則上均由其統(tǒng)一采購,其他部門有參與監(jiān)督,支持配合的權(quán)利和義務(wù),但一般不準(zhǔn)自行采購。
2、所有采購訂單由采購部經(jīng)理直接落實(shí)到采購員實(shí)施購買,所有購買活動必須依據(jù)有效訂單規(guī)定的項(xiàng)目、數(shù)量、價(jià)格、時限及其他要求進(jìn)行,并在貨到后交總庫房及相關(guān)部門。
3、對于長期使用餐飲、工程物品,一次需5000元以上;對雖長期使用數(shù)量小,金額大于2000元以上的產(chǎn)品,需先期詢價(jià)后,方可實(shí)施采購。
4、供方的優(yōu)惠、折扣、贈送等須歸酒店所有,嚴(yán)禁私拿回扣,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),按雙倍罰款,并按情節(jié)輕重給予解聘、辭退直至開除。
5、對于有特殊要求或需特殊加工的采購項(xiàng)目,需方要作詳細(xì)的圖解說明或提供實(shí)樣,采購部根據(jù)需方要求按規(guī)定程序選擇合適的供應(yīng)商實(shí)施采購。
6、采購部對內(nèi)要主動與使用部門保持密切聯(lián)系,樹立服務(wù)意識,熟知酒店物品的標(biāo)準(zhǔn)與使用情況;經(jīng)常做好市場調(diào)查,掌握市場信息;主動向使用部門推薦適路新產(chǎn)品及質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的代用品,積極主動向酒店高級管理層提供市場情況及購買策略。使用部門在工作中要主動與采購部門溝通配合,對掌握供方及購物意向須主動通報(bào)采購部,由其進(jìn)行考核、評定、擇優(yōu)錄用。
7、確屬疑難采購項(xiàng)目,采購部和使用部門雙方須及時聯(lián)系、溝通、研究對策,無力解決的須及時請求酒店領(lǐng)導(dǎo),不得耽誤。
五、采購項(xiàng)目的結(jié)算。
需預(yù)付貨款的采購項(xiàng)目,在交易前無論金額大小都必須簽訂供銷合同,付款前采購員憑手續(xù)完備的供銷合同填寫付款申請單或“支票領(lǐng)用申請單”,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)確認(rèn),向財(cái)務(wù)部申請付款。
實(shí)時付款的供應(yīng)項(xiàng)目,采購員必須憑有效采購申請?zhí)顚憽爸鳖I(lǐng)用單”或“付款申請單”報(bào)總經(jīng)理簽批,向財(cái)務(wù)部申請付款。
以現(xiàn)金支付,金額較低的采購項(xiàng)目,先由采購員以核發(fā)的備用金支付,貨到各項(xiàng)手續(xù)辦理完結(jié)后向財(cái)務(wù)部申請作領(lǐng)備用金。
延時付款的供應(yīng)項(xiàng)目,其付款單據(jù)統(tǒng)一由采購部管理,定時核發(fā)無誤后由財(cái)務(wù)部付款。對不能提供有效入庫,驗(yàn)收單據(jù)的貨款結(jié)算,財(cái)務(wù)部有權(quán)拒絕付款。
六、采購數(shù)據(jù)文件。
采購文件必須說明所訂購產(chǎn)品的資料,包含下列內(nèi)容:
1、采購計(jì)劃,包括《酒店零星食品/物品材料訂購單》、《采購申請表》。
2、《酒店食品、物品直撥驗(yàn)收單》、《酒店食品、物品入庫驗(yàn)收單》。
3、采購資料在工作結(jié)束后由采購部辦公室妥善登記保存。
七、物品的領(lǐng)用手續(xù)。
1、廚房所需之非儲備食品材料庫房驗(yàn)收后,開具《直撥單》,通知各廚房領(lǐng)用并辦理簽字手續(xù)。
2、維修材料由工程部負(fù)責(zé)驗(yàn)收并建帳保管,每月憑《維修工作單》的部門聯(lián)出庫,財(cái)務(wù)聯(lián)辦理部門費(fèi)用轉(zhuǎn)移手續(xù)。
3、部門零星專用物品,由采購部采購后入中心庫,部門根據(jù)需要領(lǐng)用。
4、所有食品及物品材料均通過中心倉庫辦理領(lǐng)用手續(xù)。
5、各廚房需根據(jù)酒店菜譜上所列菜品,提供本部門貴重原材料清單,建帳登記使用,財(cái)務(wù)部每周根據(jù)實(shí)際銷售數(shù)量進(jìn)行核對。
6、餐飲部、客房部應(yīng)建立二級倉庫保管帳,使用《內(nèi)部調(diào)撥單》辦理各餐廳、樓層的物品領(lǐng)用手續(xù),周末將《內(nèi)部調(diào)撥單》轉(zhuǎn)財(cái)務(wù)部進(jìn)行成本和費(fèi)用的分配和考核。
7、供應(yīng)商贈送的酒水和其他酒店所需物品等必須通過驗(yàn)貨主辦理出入庫手續(xù),視同購入商品進(jìn)行消耗核算。
8、中心庫須建立辦公用品保管帳,各部門憑領(lǐng)料單辦理領(lǐng)用手續(xù)。
9、客房部、餐飲部、工程部須在每月月底前,向財(cái)務(wù)部報(bào)送各部材料的消耗表,財(cái)務(wù)部以辦理費(fèi)用結(jié)轉(zhuǎn)手續(xù)。
10、非經(jīng)總經(jīng)理、副總經(jīng)理特批,嚴(yán)禁各部門領(lǐng)用非本部門日常消耗用品。
餐飲業(yè)采購合同篇十六
為規(guī)范餐飲業(yè)(含集體用餐配送單位)食品采購索證、進(jìn)貨驗(yàn)收和臺賬記錄行為,保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,制定本規(guī)定。
凡在中華人民共和國境內(nèi)從事餐飲業(yè)經(jīng)營活動的單位和個人,均應(yīng)遵守本規(guī)定。
縣級以上地方衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)對餐飲業(yè)食品采購索證和進(jìn)貨驗(yàn)收行為進(jìn)行監(jiān)督,支持和鼓勵有關(guān)行業(yè)協(xié)會開展餐飲業(yè)食品采購和進(jìn)貨驗(yàn)收的行業(yè)自律活動。
餐飲業(yè)經(jīng)營者應(yīng)根據(jù)本規(guī)定要求,建立食品采購索證、進(jìn)貨驗(yàn)收和臺賬記錄制度,指定專(兼)職人員負(fù)責(zé)食品索證、驗(yàn)收以及臺賬記錄等工作。臺賬存放應(yīng)方便查驗(yàn)。
負(fù)責(zé)食品索證、驗(yàn)收和臺賬記錄的人員應(yīng)掌握餐飲業(yè)常用食品衛(wèi)生法規(guī)規(guī)定、食品衛(wèi)生基本知識和感官鑒別常識。
餐飲業(yè)經(jīng)營者應(yīng)實(shí)施采購索證和進(jìn)貨驗(yàn)收制度的食品種類包括:
(一)食品(食用油及食品原料);
(二)食用農(nóng)產(chǎn)品;
(三)食品添加劑;
(四)省級衛(wèi)生行政部門依法規(guī)定的索證項(xiàng)目。
餐飲業(yè)經(jīng)營者在采購本規(guī)定第五條規(guī)定的產(chǎn)品時,應(yīng)到證照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或市場采購,索取銷售者或市場管理者出具的購物憑證并留存?zhèn)洳椤?BR> 采購前應(yīng)按以下要求對產(chǎn)品進(jìn)行查驗(yàn):
(一)產(chǎn)品一般衛(wèi)生狀況、產(chǎn)品合格證明和產(chǎn)品標(biāo)識是否符合國家相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定。
(二)從食品生產(chǎn)企業(yè)或批發(fā)市場批量采購食品時,應(yīng)查驗(yàn)食品是否有按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次由符合法定條件的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)合格報(bào)告或者由供貨商簽字(蓋章)的檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件。不能提供檢驗(yàn)報(bào)告或者檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件的產(chǎn)品,不得采購。
(三)采購生豬肉應(yīng)查驗(yàn)是否為定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰的產(chǎn)品并查驗(yàn)檢疫合格證明;采購其他肉類也應(yīng)查驗(yàn)檢疫合格證明。不得采購沒有檢疫合格證明的肉類。
從固定供貨商或供貨基地采購食品的,應(yīng)索取并留存供貨基地或供貨商的資質(zhì)證明,供貨商或供貨基地應(yīng)簽訂采購供貨合同并保證食品衛(wèi)生質(zhì)量。
餐飲業(yè)經(jīng)營者應(yīng)實(shí)施進(jìn)貨驗(yàn)收和臺賬記錄制度,在食品入庫或使用前核驗(yàn)所購食品與購物憑證是否相符,并進(jìn)行臺賬記錄。
臺賬應(yīng)如實(shí)記錄進(jìn)貨時間、食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式等內(nèi)容。臺賬格式見附件(餐飲業(yè)經(jīng)營單位食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺賬)。
從固定供貨基地或供貨商采購食品并簽訂采購供應(yīng)合同的,應(yīng)留存每筆供貨清單,可不再重新登記臺帳。
與食品索證有關(guān)的資料應(yīng)按產(chǎn)品品種、進(jìn)貨時間先后次序有序整理,妥善保存?zhèn)洳椤?BR> 餐飲業(yè)經(jīng)營者需妥善保管索證的相關(guān)資料和驗(yàn)收記錄,不得涂改、偽造,其保存期限不得少于食品使用完畢后6?個月。
各級衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對餐飲業(yè)經(jīng)營者食品索證情況的監(jiān)督檢查;對違反本規(guī)定的行為按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和有關(guān)規(guī)定予以處罰。
本規(guī)定用語定義如下:
索證:是指餐飲業(yè)經(jīng)營者在采購食品時,查驗(yàn)產(chǎn)品是否符合相關(guān)衛(wèi)生法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)要求,查驗(yàn)供貨產(chǎn)品合格證明并索取購物憑證的行為。
購物憑證:是指能夠滿足食品溯源所需要的有效憑證,包括發(fā)票、收據(jù)、供貨清單、信譽(yù)卡等。
本規(guī)定由衛(wèi)生部負(fù)責(zé)解釋。
本規(guī)定自發(fā)布之日起施行。
1、根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,做好食品采購索證和驗(yàn)收衛(wèi)生管理工作。
2、把好食品采購關(guān),采購的食品應(yīng)符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的有關(guān)要求,不得采購《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。采購的`食品及其原料應(yīng)當(dāng)無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀。
3、采購食品及其原料應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定索證。采購時應(yīng)索取發(fā)票等購貨憑據(jù),并做好采購記錄,便于溯源;向食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場等批量采購食品的,或向供貨商直接批發(fā)采購的食品還應(yīng)索取食品衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)(檢疫)合格證明或者化驗(yàn)單。
4、食品定點(diǎn)采購,蔬菜等食品防止受到農(nóng)藥等有毒有害物質(zhì)污染,肉類采購放心品牌并索取檢疫證明,確保食品原料新鮮衛(wèi)生。各類定型包裝食品盡可能選用知名度高的大型企業(yè)的產(chǎn)品,保證安全衛(wèi)生。
5、不采購質(zhì)量不新鮮、腐-敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、蟲蛀、有毒有害、摻假摻雜、超過保持期限及其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的食品。
6、、采購的定型包裝食品和食品添加劑,必須在包裝標(biāo)識上按照規(guī)定標(biāo)出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或者代號、規(guī)格、配方或者主要成份、保質(zhì)期限、食用或者使用方法等。食品包裝標(biāo)識必須清楚,容易辨識。在國內(nèi)市場銷售的食品必須有中文標(biāo)識。
7、、采購食品添加劑必須選購國家允許使用、定點(diǎn)廠生產(chǎn)的食用級食品添加劑。
8、采購的食品容器、包裝材斜、食品用工具、沒備、用于清洗食品和食品用工具、設(shè)備的洗滌劑、消毒劑必須符合相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),對人體安全、無害。
9、建立食品索證、進(jìn)貨驗(yàn)收臺帳并進(jìn)行記錄,指定專(兼)職人員負(fù)責(zé)食品索證、驗(yàn)收以及臺帳記錄保管等工作。
10、負(fù)責(zé)食品索證、驗(yàn)收和臺帳記錄的人員應(yīng)掌握餐飲業(yè)?常用食品衛(wèi)生法規(guī)規(guī)定和食品衛(wèi)生基本知識及感官鑒別常識。
11、在采購食品時,應(yīng)到證照齊全的生產(chǎn)經(jīng)營單位或市場采購,采購時應(yīng)現(xiàn)場查驗(yàn)供貨單位的資質(zhì)。
12、在采購食品時應(yīng)按下列要求進(jìn)行現(xiàn)場查驗(yàn)和索證:
(1)從食品生產(chǎn)企業(yè)或批發(fā)市場批量采購食品時,應(yīng)按照生產(chǎn)批次向供貨商索取符合法定條件的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件并經(jīng)供貨商簽字或蓋章。非批量采購食品時,應(yīng)索取購物憑證。
從固定供貨基地或供貨商采購食品的,應(yīng)索取并留存供貨基地或供貨商的資質(zhì)證明,簽訂采購供貨合同,并按相關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證。
對于統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送的連鎖餐飲?企業(yè),可由連鎖區(qū)域總部統(tǒng)一索取并保存各類相關(guān)證件及檢驗(yàn)報(bào)告,在需要時向其下屬連鎖店提供復(fù)印件或傳真件。
(2)采購食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)索取銷售單位或市場出具的購物憑證。
(3)采購生豬肉的,應(yīng)查驗(yàn)確認(rèn)為定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰的產(chǎn)品并查驗(yàn)其檢疫檢驗(yàn)合格證明,并索取購物憑證。
(4)采購食品添加劑時,應(yīng)查驗(yàn)該產(chǎn)品是否獲得省級衛(wèi)生行政部門的食品衛(wèi)生許可及產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明,并索取購物憑證。
13、食品在入庫或使用前應(yīng)有專人驗(yàn)收,查驗(yàn)產(chǎn)品包裝、標(biāo)識及一般衛(wèi)生狀況是否符合相關(guān)規(guī)定的索證要求和其他相關(guān)要求,核查所購產(chǎn)品與索取的有效憑證是否一致,并建立臺帳如實(shí)記錄食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時間等內(nèi)容。
14、妥善保管索證的相關(guān)資料和驗(yàn)收記錄,不得涂改、偽造,其保存期限不少于兩年。
餐飲業(yè)采購合同篇十七
第一條 餐飲用食品采購必須索證。
第二條 需索證食品種類:米、面、油、畜禽肉類、定型包裝罐頭類食品、蔬菜食品、蕈類、食品添加劑、酒類、飲料、乳制品等。
第三條 要索取的證件包括:有效衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告合格證明的復(fù)印件,采購進(jìn)口食品必須有中文標(biāo)識及相關(guān)證明。
第四條 要建立食品索證登記檔案,以備查。
第五條 索證要有專人負(fù)責(zé)管理。
第一條 采購物資范圍
餐廳部門主副食品的原料和輔料、設(shè)備用具、辦公用品、化學(xué)藥品等。
第二條 供應(yīng)商的評定
由于公司的經(jīng)營特性,公司對供應(yīng)商資格的要求比較嚴(yán)格,供應(yīng)商的資格要求、評審、考核應(yīng)嚴(yán)格管理。
第三條 訂購
l.各保管員于當(dāng)日收集本部門次日所需物資需求,并將所需品種的`數(shù)量、規(guī)格和其他要求等信息通過物理管理系統(tǒng)傳遞至采購部。
2.若出現(xiàn)缺貨但需立即使用時,經(jīng)本部門負(fù)責(zé)人同意后由保管員電告合格供應(yīng)商直接送貨。
第四條 設(shè)備物資采購的審批
1.與產(chǎn)品安全衛(wèi)生密切相關(guān)的設(shè)備、貴重物品(2000元以上)等需總經(jīng)理審批。
2。辦公設(shè)備及輔助用品、低值易耗品的采購在規(guī)定費(fèi)用下由各部門負(fù)責(zé)人審批后可實(shí)施采購。
第五條 采購
1.除特殊情況外,本公司的所有物品均由采購部采購。
2.采購部接到信息后,到各餐廳所指定的合格供應(yīng)商中進(jìn)行采購并送至所需部門。
第六條 采購運(yùn)輸
1.在運(yùn)輸過程中,防止包裝的破損。
2.運(yùn)輸設(shè)備在使用前、后用清水清洗,必要時進(jìn)行消毒。
第七條 采購產(chǎn)品的驗(yàn)證
1.貨物送至所需部門后,驗(yàn)收員根據(jù)公司規(guī)定進(jìn)行驗(yàn)收、入庫。
2.采購人員協(xié)助采購產(chǎn)品的驗(yàn)證工作。
3.各餐廳(部門)在供應(yīng)商所提供的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量嚴(yán)重不符合本部門的要求時,登記在《供應(yīng)商異常情況登記表》中,并可根據(jù)問題的嚴(yán)重程度上報(bào)到采購部,要求采購部對供方進(jìn)行限期整改、辭退等處理。
5.餐廳(部門)負(fù)責(zé)人和質(zhì)監(jiān)部負(fù)責(zé)對采購的全過程進(jìn)行監(jiān)督。
餐飲業(yè)采購合同篇十八
甲乙雙方經(jīng)協(xié)商,就乙方加盟甲方運(yùn)營的“富民在線”電子商務(wù)交易平臺一事,達(dá)成如下協(xié)議:
本合同加盟期限為________年__月__日至________年__月__日止。
1、甲方特此授權(quán)乙方為“富民在線”電子商務(wù)交易平臺________________(區(qū)域名稱)的代理經(jīng)銷商。經(jīng)此授權(quán)后,甲方在該區(qū)域內(nèi)將不再授予任何其它企業(yè)、個人以同類經(jīng)銷權(quán)。
2、在代理區(qū)域內(nèi)乙方在甲方的監(jiān)管指導(dǎo)下有選擇地發(fā)展商鋪與會員。只要會員去公司簽約的商鋪消費(fèi),乙方即獲得相應(yīng)的收益。
3、甲方與乙方分享經(jīng)營及技術(shù)資源。如:營銷理念、員工培訓(xùn)、文案策劃、業(yè)務(wù)談判技巧,平臺供銷存系統(tǒng)等。
4、甲方在平臺及公司網(wǎng)站免費(fèi)為乙方進(jìn)行宣傳。
5、在授權(quán)期內(nèi),甲方在向乙方提供所有產(chǎn)品時,甲方應(yīng)保證所提供的產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、品級與實(shí)物相符,并保證貨源供應(yīng)。
6、乙方保證在簽訂本合同7日內(nèi)需向甲方支付風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬元/店(可用于平臺支付擔(dān)保)。
7、甲方保證向中國大陸內(nèi)各加盟方交付的產(chǎn)品保持統(tǒng)一的零售標(biāo)價(jià)。
8、不論首次購貨還是后續(xù)購貨乙方應(yīng)在提貨時一次性支付貨款。
9、如果出現(xiàn)乙方采用以假匯票、假支票的方式騙取貨物的情況,甲方除追究乙方的違約責(zé)任外,將依法請求司法機(jī)關(guān)追究相關(guān)人員、單位的刑事責(zé)任。
10、乙方從甲方購進(jìn)產(chǎn)品后,如因質(zhì)量問題或貨物品種組合問題,可在自進(jìn)貨之日起五天內(nèi),向甲方調(diào)換產(chǎn)品,但不得退貨。調(diào)換時乙方須保持原產(chǎn)品完好、包裝齊備、標(biāo)簽沒有損壞。
11、一旦成為代理商,只要通過每年的公司考核就可以免費(fèi)續(xù)約,相當(dāng)于一次投入,終身都可以享有其代理區(qū)域的永久代理權(quán)。合同到期后,若乙方?jīng)Q定不再加盟,在乙方保證產(chǎn)品完好、包裝齊備、標(biāo)簽無損壞、未超過保質(zhì)期的前提下,可將現(xiàn)存的產(chǎn)品退還給甲方。甲方按供貨價(jià)的6折回收退還的產(chǎn)品。
1、技術(shù)支持:公司將提供代理區(qū)域內(nèi),代理商的管理系統(tǒng),加盟商家系統(tǒng),金融管理系統(tǒng),會員消費(fèi)結(jié)算平臺的技術(shù)支持。
2、法務(wù)支持:代理商在實(shí)際工作中(如與商家簽約時,解決歧義時),遇到的法律方面的問題,均可以統(tǒng)一反饋到公司,由公司專業(yè),資深的律師為代理商提供服務(wù)。
3、協(xié)調(diào)與仲裁各級代理商之間的以及跨區(qū)域代理商之間的沖突矛盾。
1、在代理區(qū)域內(nèi)運(yùn)用能力和人脈關(guān)系進(jìn)行甄別選擇發(fā)展簽約商戶。
2、代理商負(fù)責(zé)所屬代理區(qū)域內(nèi),加盟商家的資質(zhì)審核,確定其符合加盟條件,并上報(bào)平臺公司批準(zhǔn),然后簽約。
3、在代理區(qū)域內(nèi)與簽約商戶共同發(fā)放富民在線聯(lián)名消費(fèi)卡,簡稱“富民卡”,促進(jìn)區(qū)域內(nèi)的持卡會員不斷增加。
4、代理商需承擔(dān)代理區(qū)域內(nèi)會員消費(fèi)pos終端及積分認(rèn)證終端的建設(shè)費(fèi)用,承擔(dān)各終端接入平臺網(wǎng)絡(luò)的維護(hù)工作,并把簽約商戶及會員消費(fèi)卡的信息上傳回富民在線平臺系統(tǒng)。
1、乙方應(yīng)在雙方共同商定的區(qū)域內(nèi)開展經(jīng)營和促銷活動。乙方不得在未經(jīng)甲方許可的情況下擅自將自己的經(jīng)營活動和促銷活動擴(kuò)大到區(qū)域之外。
2、加盟店店鋪設(shè)在乙方處,或由乙方自行選定其它場所并報(bào)甲方批準(zhǔn)。
3、為維護(hù)公司品牌形象的統(tǒng)一性,加盟店由甲方免費(fèi)進(jìn)行裝飾設(shè)計(jì),裝修工程由甲方工程部報(bào)價(jià)并施工,乙方應(yīng)按工程預(yù)算支付裝修工程款并協(xié)助辦理在當(dāng)?shù)厥┕さ南嚓P(guān)手續(xù)。甲方收到工程款項(xiàng)后日內(nèi)將店鋪交付乙方使用。
4、加盟店內(nèi)的營業(yè)所需(包括:設(shè)備、裝置、用具、招牌等)由總部統(tǒng)一進(jìn)行設(shè)計(jì)制作。對于營運(yùn)必需的包裝材料、促銷禮品、提貨袋及其它附屬材料、消耗品,加盟店需使用總部配備的產(chǎn)品。上述所涉及的費(fèi)用由加盟商承當(dāng)。
1、甲方在授權(quán)期內(nèi),將協(xié)助乙方進(jìn)行品牌的形象設(shè)計(jì),并向乙方適時提供相應(yīng)的產(chǎn)品宣傳資料、標(biāo)識、招貼物品等。甲方可根據(jù)乙方的經(jīng)營狀況和要求,幫助乙方進(jìn)行特定時間和區(qū)域的產(chǎn)品促銷和推廣活動。(具體事宜可另議)。
2、甲方進(jìn)行品牌的整體宣傳活動乙方必須配合,相關(guān)的品牌的產(chǎn)品進(jìn)行促銷、推廣計(jì)劃和廣告設(shè)計(jì)由甲方提供,乙方遵照執(zhí)行。甲方對于促銷活動所涉產(chǎn)品在供貨價(jià)基礎(chǔ)上按照促銷折讓的比例給與優(yōu)惠。
3、乙方單獨(dú)進(jìn)行品牌有關(guān)的宣傳、廣告活動時,應(yīng)事先告知甲方,取得甲方同意后方可進(jìn)行。相關(guān)廣告形象設(shè)計(jì)須經(jīng)過甲方審核或由甲方提供。
4、乙方須承擔(dān)自行組織促銷活動產(chǎn)生促銷讓利和費(fèi)用。
1、為使加盟店能良好經(jīng)營,在開業(yè)前及本合同執(zhí)行期間,甲方應(yīng)向加盟店傳授必要的知識和經(jīng)營技術(shù)。
2、加盟店在開業(yè)前應(yīng)派遣店主或兩名可以代行承擔(dān)的職工,參加甲方規(guī)定的教育研修,獲得經(jīng)營公司店鋪必要的知識和技術(shù)。
3、開業(yè)后,如甲方有研修指示,乙方也必須按指示要求派員再次參加前項(xiàng)規(guī)定的進(jìn)修教育,獲得必需的知識和技術(shù)。
4、加盟店承擔(dān)前來培訓(xùn)的旅差費(fèi)用。
5、加盟店開業(yè)前后三天,作為店鋪營運(yùn)入軌期,甲方應(yīng)向加盟店派遣人員進(jìn)行開業(yè)和經(jīng)營指導(dǎo)。
6、乙方必須參加甲方組織的年度銷售會議及臨時經(jīng)營者會議。甲方應(yīng)提前四周通知開會日期。
7、除經(jīng)營者會議外,甲方將不定期向乙方派遣市場負(fù)責(zé)人進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn)。
1、本合同所涉及的所有商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志及其相關(guān)權(quán)利的所有權(quán)均歸屬于甲方。
2、甲方承諾在本合同執(zhí)行期間,乙方加盟店可以使用甲方商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志及表示這些標(biāo)志、記號、樣式、標(biāo)簽和招牌。
3、乙方不得在加盟店以外使用甲方的所有商標(biāo)和服務(wù)標(biāo)志。
4、乙方應(yīng)在經(jīng)營中向顧客提供良好的服務(wù),維護(hù)甲方品牌的聲譽(yù)、信譽(yù)和良好形象。
5、雙方在此明確,乙方取得的是在授權(quán)期內(nèi)、在指定區(qū)域內(nèi)甲方商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志的使用權(quán)和產(chǎn)品的經(jīng)銷權(quán),這并不意味著甲方商標(biāo)、品牌及商譽(yù)等相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)的任何轉(zhuǎn)讓、許可。合同到期或提前終止后,乙方不得以任何借口繼續(xù)使用“富民在線”品牌,或以“富民在線”經(jīng)銷商的名義從事任何商業(yè)活動。
1、在合同期內(nèi),乙方如有意獲得其所在省市區(qū)域的“富民在線”特許經(jīng)營代理權(quán),可在同等條件下優(yōu)先取得甲方的特許代理權(quán)。
2、為表示對甲方合作的誠意,在合同期內(nèi),如甲方推出其它新系列商品和服務(wù),乙方有優(yōu)先代理權(quán)。
3、乙方未經(jīng)甲方許可,不得將甲方授予的經(jīng)銷權(quán)以各種形式轉(zhuǎn)讓給任何第三方。
1、為維護(hù)加盟店售出商品品種和服務(wù)的一致性,提高公司形象,乙方加盟店的運(yùn)營方法必須遵守總部提供的經(jīng)營手冊規(guī)定的要求和標(biāo)準(zhǔn)。
2、乙方須按照甲方要求,對顧客購買金額達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)時,給與“富民卡”會員資格和相應(yīng)的折扣優(yōu)惠,做好會員資料信息的登記匯總工作并半年一次定期向甲方提供會員資料信息。凡有新產(chǎn)品上市或產(chǎn)品促銷活動乙方應(yīng)通知所有會員,讓會員享受到來自“富民在線”持續(xù)不斷的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。甲方將不定期回訪會員客戶以檢查乙方的服務(wù)質(zhì)量。
3、甲方定期和不定期地以書面或其它方式對加盟店進(jìn)行進(jìn)貨管理、銷售管理、商品管理、商品知識、衛(wèi)生管理、職工管理、會計(jì)處理、店鋪經(jīng)營管理、店鋪陳設(shè)等各方面的指導(dǎo),提供有關(guān)信息,幫助加盟店實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理。
4、隨著甲方加盟店數(shù)量在全國范圍內(nèi)的不斷增加,甲方將對全體加盟店進(jìn)行信息化管理。如該項(xiàng)管理實(shí)施時本合同仍在有效期內(nèi),乙方須遵照甲方的管理規(guī)定執(zhí)行,不得以如任何理由拒絕執(zhí)行。
1、除法律規(guī)定必須公開的以外,甲方不得向第三者展示乙方遞交的營業(yè)報(bào)告書及其它有關(guān)資料和有損于乙方利益的情報(bào)。乙方不得向第三者泄漏甲方按本合同規(guī)定提供給乙方的經(jīng)營技術(shù)秘密及有損甲方利益的情報(bào)。乙方有責(zé)任保證其職工不向第三者泄漏前項(xiàng)秘密。
2、以上規(guī)定雙方的保密義務(wù)在本合同期滿后仍然有效。
3、甲方按本合同規(guī)定提供給乙方的加盟店經(jīng)營手冊以及其它文件歸甲方所有,乙方應(yīng)妥善保管,合同終止時,乙方應(yīng)即刻歸還甲方。
1、乙方未事先征得甲方同意,不得將本合同規(guī)定的任何權(quán)利、加盟店?duì)I業(yè)的全部或一部分轉(zhuǎn)讓給第三者,不得將此用作擔(dān)保和其它處置。
2、如乙方加盟店因明顯的困難而有可能發(fā)生營業(yè)中斷時,為保持加盟連鎖店的運(yùn)營,乙方可以請求總部臨時接替營業(yè)。待總部確認(rèn)加盟店可以重新經(jīng)營后,應(yīng)及時把營業(yè)權(quán)歸還加盟店。
3、上述總部接替經(jīng)營期間發(fā)生的收益和損失均屬加盟店,總部代行經(jīng)營所產(chǎn)生的費(fèi)用由加盟店負(fù)擔(dān)。
4、如乙方希望出讓加盟店或出租店鋪時,應(yīng)首先通知甲方,甲方有。
優(yōu)先承讓和承租的權(quán)利。
5、遇上述情況,雙方可以通過協(xié)商,確定加盟店讓渡價(jià)格和租賃金。協(xié)商意向不能成立時,雙方均可申請具有法律效力的認(rèn)證或評估,所需費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
1、合同期滿前3個月,經(jīng)雙方協(xié)商,可以更新合同。
2、前款的合同更新,應(yīng)在本合同期滿之前一個月完成。以雙方簽訂新的特許連鎖合同書為合作文本。
3、如本合同期滿后雙方無意繼續(xù)合作,乙方應(yīng)在本合同終止時承擔(dān)下列義務(wù):
a、支付所有應(yīng)付給總部的費(fèi)用;
b、歸還所有操作手冊、機(jī)密文件和專利資料;
c、向甲方移交“富民卡”會員登記名冊;
d、歸還、轉(zhuǎn)賣或銷毀所有帶有“富民在線”商業(yè)標(biāo)志的招牌和材料;
e、取消以“富民在線”名義登記的商業(yè)注冊和名稱登記。
g、因加盟店的經(jīng)營而損害了第三者利益時,由乙方承擔(dān)賠償損失的責(zé)任。
4、甲方因加盟店的行為而被索賠責(zé)任時,可要求乙方負(fù)擔(dān)被追索的賠償金。
1、任何一方不履行或不完全履行本合同條款中規(guī)定的義務(wù),即構(gòu)成違約,違約的一方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。
2、雙方約定,違約的金額為在此前乙方經(jīng)銷甲方提供的產(chǎn)品零售價(jià)總額的10%。如違約給對方造成損失,并損失超過違約金總額,違約方還應(yīng)負(fù)責(zé)對超額部分賠償責(zé)任。違約一方經(jīng)對方書面提出改正意見后30天內(nèi)仍未改正,另一方有權(quán)終止合同,并有權(quán)要求對方賠償損失。
1、本合同在執(zhí)行過程中產(chǎn)生的任何爭議,雙方首先應(yīng)友好協(xié)商,協(xié)商不成的,雙方均有權(quán)向仲裁委員會提起仲裁。
1、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。
2、本合同正本一式兩份,雙方各持一份,每份具有同等法律效力。
甲方:乙方:
地址:地址:
電話及傳真:電話及傳真:
委托代表(簽字):委托代表(簽字):
餐飲業(yè)采購合同篇十九
物品的采購,必須按每月使用計(jì)劃及合理庫存需要,經(jīng)營業(yè)部門經(jīng)理審核后報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn),不得因提前或拖延采購而影響營業(yè),也應(yīng)避免因超計(jì)劃采購帶來積壓或損失。
采購人員在采購物品時,應(yīng)根據(jù)請購單的數(shù)量,規(guī)格質(zhì)量要求,用途、審核同意后報(bào)總經(jīng)理及董事長審批方可采購,管理用物品的采購,如固定資產(chǎn),x器、工具、辦公用品等。由各部門填寫請購單,經(jīng)所購物品的部門經(jīng)理審核后,報(bào)總經(jīng)理及董事長批準(zhǔn)后統(tǒng)一購買。
辦理購物付款時,應(yīng)附付款申請單,購銷合同,請購單已經(jīng)董事長審批的付款計(jì)劃或購貨合同執(zhí)行情況表,報(bào)財(cái)務(wù)部審核后,方可付款。
財(cái)務(wù)部門在辦理付款時應(yīng)核實(shí)付款手續(xù)是否齊全,否則財(cái)務(wù)有權(quán)拒付,并要求補(bǔ)齊相關(guān)手續(xù)。
采購人員報(bào)銷時,應(yīng)辦理入庫單,入庫單內(nèi)容必須填寫清楚,數(shù)量、產(chǎn)品規(guī)格、保質(zhì)日期、名稱等。
購庫管人員按季度對庫房存貨情況進(jìn)行分析,對庫存物品的積壓,變質(zhì),沉淀、列表清查,處理,對造成不必要的損失負(fù)直接責(zé)任。
四、倉管部每月2日前將截止到上月未的庫存物品的盤點(diǎn)情況匯總制成報(bào)表報(bào)財(cái)務(wù)部備案,并對庫存物品現(xiàn)狀如短缺毀損等列示清楚,及時處理減少不必要的損失。
五、采購人員不得營私舞弊,吃回扣貪污,假公濟(jì)私,如發(fā)現(xiàn)有上述行為,將嚴(yán)厲追究當(dāng)事人經(jīng)濟(jì)法律責(zé)任。
餐飲業(yè)采購合同篇一
一般而言,在采購之前首先要做制造、采購分析,以決定是否要采購、怎樣采購、采購什么、采購多少以及何時采購等。在制定采購分析中,主要對采購可能發(fā)生的直接成本、間接成本、自行制造能力、采購評標(biāo)能力等進(jìn)行分析比較,并決定是否從單一的供應(yīng)商或從多個供應(yīng)商采購所需的全部或部分貨物和服務(wù)。
2、采購計(jì)劃編制。
根據(jù)采購分析的結(jié)果編制采購計(jì)劃,說明如何對采購過程進(jìn)行管理。具體包括:合同類型、組織采購的人員、管理潛在的供應(yīng)商、編制采購文檔、制定評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等。根據(jù)項(xiàng)目需要,采購管理計(jì)劃可以是正式、詳細(xì)的,也可以是非正式、概括的。
3、詢價(jià)。
這樣一來,廚師長也時常逛逛市場,一來及時了解市場行情,二來注意開招新的貨源。近幾年,餐飲的原材料呈現(xiàn)日新月異的變化,比如說,一些新型水果、特種蔬菜、環(huán)保器皿,都是前所未聞,能夠豐富餐飲需求,對于餐飲經(jīng)營很有幫助。尋價(jià)之后,制定出原料(主要是鮮活部分)價(jià)格,發(fā)給各廚房,由廚師長據(jù)此調(diào)整相應(yīng)菜。
4、選擇供應(yīng)商。
采購管理是餐飲企業(yè)成本控制的重要部分。對大多數(shù)餐飲企業(yè)而言,單一客戶的采購量未必很大。相比之下,通過服務(wù)靈活的供應(yīng)商進(jìn)行采購時,買方龐大的采購批量往往能夠獲得特別的折扣,他們可以要求供應(yīng)商儲備一定的庫存量,從而將自己的庫存削減到最小。不僅如此,供應(yīng)商通過增加庫存和提供額外服務(wù)等手段,也可以與大客戶結(jié)成相當(dāng)緊密的伙伴關(guān)系。供應(yīng)商通過大批量的商品進(jìn)出,實(shí)現(xiàn)薄利多銷的目的;而當(dāng)客戶有其他的需求時,他們也往往會成為首選供應(yīng)商。這是實(shí)際上是一個雙贏的局面。這個階段根據(jù)既定的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)選擇一個承包商。
5、靈活進(jìn)貨減少存貨。
鮮活原料每日進(jìn)貨,日進(jìn)日出,基本上不存貨,既保證原料新鮮度,又降低庫存所占資金;對于急需的一些日常用品由餐飲總監(jiān)共同簽字后,直接采購,由廚師長驗(yàn)貨。這樣減少中間環(huán)節(jié),保證廚房的緊急需要。對于一些特殊原料,實(shí)行單獨(dú)采購,如魚翅,這樣能夠保證優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),不存貨,不浪費(fèi),滿足了需要。另外,庫房還不定期地打出“慢流動表”,凡是庫存超過100天的,都要上該“黑名單”,然后找到責(zé)任廚師長,尋求解決辦法,做到不浪費(fèi),再利用。
餐飲業(yè)采購合同篇二
需方:(以下簡稱為甲方)。
供方:(以下簡稱為乙方)。
依照《中華人民共和國合同法》和有關(guān)法律規(guī)定,遵循平等、自愿、公平和誠實(shí)守信的原則,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就甲方在乙方長期采購酒水及相關(guān)服務(wù),一致同意達(dá)成以下協(xié)議條款:
一、產(chǎn)品品種、名稱、規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格及金額:表1.紅酒產(chǎn)品價(jià)格。
紅酒產(chǎn)品價(jià)格明細(xì)。
表2.啤酒白酒洋酒水。
洋酒礦泉水產(chǎn)品價(jià)格明細(xì)。
白酒啤酒產(chǎn)品價(jià)格明細(xì)。
數(shù)量以甲方向乙方制定的實(shí)際訂貨計(jì)劃為準(zhǔn)。
二、產(chǎn)品質(zhì)量:
乙方負(fù)責(zé)對其所提供的產(chǎn)品品質(zhì)予以保障,符合國家質(zhì)量認(rèn)證的相關(guān)規(guī)定,以確保甲方的合法權(quán)益,乙方所售產(chǎn)品出現(xiàn)任何質(zhì)量問題,由此所造成的所有損失,全部由乙方承擔(dān),同時,甲方有權(quán)單方終止合同。
三、送貨方式:
乙方作為甲方的供貨單位,保證在接到甲方有效訂貨要求(甲方會所指定負(fù)責(zé)人電話通知)后24小時內(nèi)送達(dá)甲方指定地點(diǎn)。如遇市場短缺等特殊情況除外。送貨費(fèi)用乙方自理。
四、貨物驗(yàn)收方式:
1、對白酒、紅酒,乙方必須提供酒類隨附單。
2、乙方將貨物送達(dá)甲方會所指定地點(diǎn)后,由甲方指定人員根據(jù)乙方提供的隨附單進(jìn)行核對驗(yàn)收,驗(yàn)收合格后由甲方指定人員給乙方開具加蓋甲方公章的收貨憑據(jù)作為結(jié)算憑證。對沒有隨附單的酒類,甲方有權(quán)不予收貨。乙方交貨時,甲方如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品破損,乙方承擔(dān)破損產(chǎn)品調(diào)換。
五、甲方有權(quán)要求乙方按甲方經(jīng)營所需增加供貨品種。具體價(jià)格、品種雙方另行補(bǔ)充協(xié)議。
六、乙方所供酒水如遇價(jià)格調(diào)整,上下浮動超過10%時,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意作相應(yīng)調(diào)整。
七、結(jié)算方式:
1、紅酒、白葡萄酒采取實(shí)銷月結(jié)方式,即每月1日,由甲、乙雙方共同清點(diǎn)上月實(shí)際銷售數(shù)量,按實(shí)際銷售數(shù)量和本合同約定的單價(jià)結(jié)算銷售貨款,由甲方在下月五日前將上個月的酒款打到乙方指定的銀行賬戶。
2、除前款之外的酒水,包括白酒、洋酒、飲用水及其他飲料采取按實(shí)際銷售酒水批交批結(jié)的方式。即乙方將酒水發(fā)給甲方后,只要甲方實(shí)現(xiàn)銷售,由甲方根據(jù)實(shí)銷酒水品種、數(shù)量和約定單價(jià)與甲方結(jié)算清楚,由甲方在結(jié)算當(dāng)日將貨款支付到乙方指定的銀行賬戶。
3、本合同約定的供貨方式為裸價(jià)供貨。
八、因甲方經(jīng)營原因(如停業(yè)、拖欠貨款,阻止乙方銷售等)造成本協(xié)議不能正常履行時,合同順延。
九、其他約定:
1、會員在甲方會所辦生日宴會,由我公司根據(jù)會員的身份證原件和會員在甲方會所的消費(fèi)單(或能證明的其他單據(jù))免費(fèi)贈送價(jià)值300—500元的紅酒一瓶。
2、在甲方舉辦大型會員活動日,乙方配合甲方在會所組織紅酒品鑒活動,免費(fèi)提供品鑒用紅酒。每年度兩次。酒類品種和數(shù)量由甲、乙雙方共同商定。
3、中秋、元旦等重大節(jié)假日,乙方提供相應(yīng)的促銷方案,配合甲方會所進(jìn)行主題促銷活動。具體方案,甲、乙雙方共同商定。
4、針對甲方會所百威金樽和鋁制紅罐百威的促銷,乙方免費(fèi)提供冷藏展示柜肆臺。
5、乙方定期或不定期免費(fèi)為甲方會所服務(wù)員舉辦紅酒專業(yè)知識和侍酒禮儀培訓(xùn)。
6、甲、乙雙方的酒水合作方式為乙方為甲方專場直供模式,在合作期間,甲方不得選擇第二家酒水供貨商合作。
7、乙方根據(jù)甲方需要,提供適當(dāng)數(shù)量的酒品供甲方展示,具體方案由雙方共同商定。
十、違約責(zé)任:
以上協(xié)議條款由甲乙雙方共同遵守,如果任何一方違約,由違約方向守約方賠償一切經(jīng)濟(jì)損失。
十一、協(xié)議有效期為三年:自20xx年5月日起,至20xx年5月日止。合同期滿后,甲、乙雙方如需繼續(xù)合作,雙方另行協(xié)議。
十二、協(xié)議有效期內(nèi),未盡事宜,另行協(xié)商。
十三、協(xié)議有效期內(nèi),如甲、乙雙方產(chǎn)生糾紛先進(jìn)行協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向長沙市人民法院起訴。
十四、本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
餐飲業(yè)采購合同篇三
購貨單位:
供貨單位:
經(jīng)甲方和乙方平等協(xié)商,甲方同意由乙方長期向甲方供應(yīng)食品原材料,為了明確雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系,特簽訂本合同:。
為保障甲方飯店的正常運(yùn)行,乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產(chǎn)類、豬牛羊肉類、禽蛋類、干貨類、調(diào)料類等貨物。
二、操作流程。
1.甲方于每周星期五下午5點(diǎn)前以郵件或者傳真方式將下周的食品原材料價(jià)格表發(fā)送到乙方指定的郵箱或者傳真號碼,經(jīng)乙方確認(rèn)后該價(jià)格作為下周的結(jié)算價(jià)格。甲方的價(jià)格須低于市場均價(jià)。
2.乙方每天下午5點(diǎn)前將次日的訂購清單以郵件方式或者傳真發(fā)到甲方指定的郵箱或者傳真號碼。
3.甲方按照乙方的訂購清單的要求于次日8點(diǎn)前將相應(yīng)的食品原材料送至乙方飯?zhí)?。如遇不可抗力等原因?qū)е虏荒芗皶r送達(dá)的,雙方協(xié)商解決。
4.如遇市場缺貨,甲方無法提供乙方要求的食品原材料,則甲方可以更換類似品種,但須事先經(jīng)乙方同意。
5.甲方送貨到乙方飯?zhí)煤?,?jīng)雙方人員現(xiàn)場過磅,雙方在送貨單上簽字,雙方各持一份,該送貨單作為結(jié)賬的憑證。
三、結(jié)算方和付款方式。
1.甲乙雙方每月最后一天結(jié)算該月貨款,乙方須在結(jié)算次月的____日之前以現(xiàn)金或者現(xiàn)金支票方式將甲方上月貨款轉(zhuǎn)入甲方指定的帳戶,甲方須向乙方提供蓋有甲方公章的收據(jù)。如果乙方需要發(fā)票,則相應(yīng)稅金由乙方負(fù)責(zé)。
2.甲方須在規(guī)定期限前及時付款,如果超過規(guī)定付款期限,則每超過一天,乙方須繳納罰款為貨款的0.1%,如果超過付款期限____日歷天乙方仍未付款,則甲方有權(quán)停止配送服務(wù)。
四、甲方責(zé)任。
1.如果甲方在食品儲存及加工等環(huán)節(jié)導(dǎo)致食物變質(zhì)以及由此引起的食物中毒,甲方負(fù)責(zé)。
2.甲方如果在向丙方下達(dá)訂購清單后需要改變清單內(nèi)容,必須在當(dāng)天晚上10點(diǎn)前向乙方提出。
五、乙方責(zé)任。
1.乙方必須確保提供的食品原材料符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),如果因乙方提供的食品原材料的原因?qū)е录追絾T工食物中毒,經(jīng)國家權(quán)威部門鑒定責(zé)任確屬甲方的,由乙方負(fù)擔(dān)全部責(zé)任。
2.乙方須確保提供的食品原材料是新xx的,如果甲方發(fā)現(xiàn)食品原材料屬于隔夜或者變質(zhì),則可以拒絕收貨,同時要求乙方及時補(bǔ)送新xx食品原材料,如果因此而影響甲方員工正常就餐,則每次對乙方罰款人民幣伍佰元。甲方須提供書面的通知給乙方。
3.乙方不得以任何方式賄賂甲方工作人員,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)并查實(shí),甲方將對乙方罰款人民幣一萬元,甲方將直接從當(dāng)月應(yīng)付乙方的貨款中扣除。
4.乙方送貨人員未經(jīng)甲方許可,不得隨意進(jìn)入甲方除飯?zhí)弥獾腵____區(qū)域。
六、合同期限。
本合同有效期自________年____月____日至________年____月____日。合同期滿前一個月,由雙方協(xié)商是否續(xù)簽合同,在同等條件下,乙方擁有優(yōu)先簽約權(quán)。
合同執(zhí)行過程中,任何一方若希望解除合約,必須提前三十天以書面的形式通知對方,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以解除合約。但如果在通知后的三十天以內(nèi)一方不同意解除合同而另外一方單方面解除合同,單方面解除合約的一方必須向?qū)Ψ劫r償人民幣一萬元。
八、爭議解決。
合同執(zhí)行期間,如果雙方出現(xiàn)爭議,應(yīng)本著友好合作的原則協(xié)商解決;協(xié)商解決不了的爭議,雙方可以向____區(qū)工商行政管理局申請仲裁或者直接向人民法院提起訴訟。
九、本合同未盡之事宜,甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中通過協(xié)商解決。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方授權(quán)人簽字蓋章之日起生效。
十.本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份。合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(公章):乙方(公章):
授權(quán)人簽名:授權(quán)人簽名:
日期:____日期:
餐飲業(yè)采購合同篇四
甲方______用人單位______:法定代表人:
乙方姓名:性別:
根據(jù)《^v^勞動法》及有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章和政策規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方平等自愿協(xié)商一致,同意簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。
一、勞動合同期限。
第一條本合同為期限的勞動合同。合同期自期自____年____月____日至____年____月____日,在試用期內(nèi)甲、乙雙方都可依法解除勞動合同。
二、工作內(nèi)容,
第二條乙方同意由甲方根據(jù)生產(chǎn)______工作______需要安排擔(dān)任或從事崗位______工種______。
第三條乙方應(yīng)按本合同規(guī)定及甲方的要求,自覺地進(jìn)行工作,按時完成規(guī)定的生產(chǎn)______工作______數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或工作任務(wù),并愛護(hù)設(shè)備和所使用的工具。
第四條甲方可以根據(jù)生產(chǎn)______工作______需要,適當(dāng)調(diào)整或協(xié)調(diào)另行安排職務(wù)或崗位。
三、勞動報(bào)酬和保險(xiǎn)福利待遇。
第五條甲方根據(jù)國家和本省勞動工資有關(guān)規(guī)定和本單位工資、獎金、津______補(bǔ)______貼制度,確定并按時向乙方支付勞動報(bào)酬。
甲方支付乙方的工資不得低于當(dāng)?shù)卣?guī)定的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。
甲方每年根據(jù)本企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的增長和當(dāng)?shù)厣钗飪r(jià)增長情況適當(dāng)增加乙方工資報(bào)酬。
乙方的獎金由甲方根據(jù)經(jīng)濟(jì)效益情況和乙方提供的`勞動數(shù)量、質(zhì)量另行確定。
第六條甲方根據(jù)本單位的經(jīng)濟(jì)效益狀況,為乙方提供以下福利待遇;并根據(jù)效益變化適時調(diào)整。
第七條乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷的待遇,按國家和本省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第八條乙方患病或非因工負(fù)傷的醫(yī)療期及其待遇,按國家和本省及甲方依法制定的規(guī)章執(zhí)行。
四、勞動保護(hù)和勞動條件。
第九條甲方應(yīng)為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)______工作______條件和必要的勞動防護(hù)用品,切實(shí)保護(hù)乙方在生產(chǎn)、工作中的安全和健康。
五、勞動紀(jì)律第十條乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家法律、法規(guī)及本單位的各項(xiàng)規(guī)章制度和勞動紀(jì)律等。保守本單位生產(chǎn)______工作______或業(yè)務(wù)秘密。
第十一條乙方應(yīng)服從甲方因生產(chǎn)______工作______需要的臨時性派遣或調(diào)整。
六、勞動合同的變更、續(xù)訂、解除或終止,
第十二條由于生產(chǎn)______工作______需要、或客觀條件發(fā)生變化,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更本合同的部分條款。
第十三條本合同期滿終止后,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,可以續(xù)訂勞動合同,續(xù)訂的勞動合同期限、工作內(nèi)容等由雙方協(xié)商確定。勞動合同期滿,沒有辦理終止勞動合同手續(xù),而存在事實(shí)勞動關(guān)系,視為延續(xù)勞動合同,延續(xù)合同的期限與原合同相同。
七、其他。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。本合同自日起生效。
本合同未盡事宜,按國家及本省有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章及本單位的規(guī)章制度執(zhí)行。簽訂本合同所依據(jù)的法律法規(guī)修改、廢止的,按新的法律、法規(guī)規(guī)定辦理。
_________年____月____日_________年____月____日。
餐飲業(yè)采購合同篇五
供貨單位:
經(jīng)甲方和乙方平等協(xié)商,甲方同意由乙方長期向甲方供應(yīng)食品原材料,為了明確雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系,特簽訂本合同:
一、采購內(nèi)容
為保障甲方飯店的正常運(yùn)行,乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產(chǎn)類、豬牛羊肉類、禽蛋類、干貨類、調(diào)料類等貨物。
二、操作流程
1.甲方于每周星期五下午5點(diǎn)前以郵件或者傳真方式將下周的食品原材料價(jià)格表發(fā)送到乙方指定的郵箱或者傳真號碼,經(jīng)乙方確認(rèn)后該價(jià)格作為下周的結(jié)算價(jià)格。甲方的價(jià)格須低于市場均價(jià)。
2.乙方每天下午5點(diǎn)前將次日的訂購清單以郵件方式或者傳真發(fā)到甲方指定的郵箱或者傳真號碼。
3.甲方按照乙方的訂購清單的要求于次日8點(diǎn)前將相應(yīng)的食品原材料送至乙方飯?zhí)谩H缬霾豢煽沽Φ仍驅(qū)е虏荒芗皶r送達(dá)的,雙方協(xié)商解決。
4.如遇市場缺貨,甲方無法提供乙方要求的食品原材料,則甲方可以更換類似品種,但須事先經(jīng)乙方同意。
5.甲方送貨到乙方飯?zhí)煤?,?jīng)雙方人員現(xiàn)場過磅,雙方在送貨單上簽字,雙方各持一份,該送貨單作為結(jié)賬的憑證。
三、結(jié)算方和付款方式
1.甲乙雙方每月最后一天結(jié)算該月貨款,乙方須在結(jié)算次月的____日之前以現(xiàn)金或者現(xiàn)金支票方式將甲方上月貨款轉(zhuǎn)入甲方指定的帳戶,甲方須向乙方提供蓋有甲方公章的收據(jù)。如果乙方需要發(fā)票,則相應(yīng)稅金由乙方負(fù)責(zé)。
2.甲方須在規(guī)定期限前及時付款,如果超過規(guī)定付款期限,則每超過一天,乙方須繳納罰款為貨款的0.1%,如果超過付款期限____日歷天乙方仍未付款,則甲方有權(quán)停止配送服務(wù)。
四、甲方責(zé)任
1.如果甲方在食品儲存及加工等環(huán)節(jié)導(dǎo)致食物變質(zhì)以及由此引起的食物中毒,甲方負(fù)責(zé)。
2.甲方如果在向丙方下達(dá)訂購清單后需要改變清單內(nèi)容,必須在當(dāng)天晚上10點(diǎn)前向乙方提出。
五、乙方責(zé)任
1.乙方必須確保提供的食品原材料符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),如果因乙方提供的食品原材料的原因?qū)е录追絾T工食物中毒,經(jīng)國家權(quán)威部門鑒定責(zé)任確屬甲方的,由乙方負(fù)擔(dān)全部責(zé)任。
2.乙方須確保提供的.食品原材料是新xx的,如果甲方發(fā)現(xiàn)食品原材料屬于隔夜或者變質(zhì),則可以拒絕收貨,同時要求乙方及時補(bǔ)送新xx食品原材料,如果因此而影響甲方員工正常就餐,則每次對乙方罰款人民幣伍佰元。甲方須提供書面的通知給乙方。
3.乙方不得以任何方式賄賂甲方工作人員,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)并查實(shí),甲方將對乙方罰款人民幣一萬元,甲方將直接從當(dāng)月應(yīng)付乙方的貨款中扣除。
4.乙方送貨人員未經(jīng)甲方許可,不得隨意進(jìn)入甲方除飯?zhí)弥獾腳___區(qū)域。
六、合同期限
本合同有效期自________年____月____日至________年____月____日。合同期滿前一個月,由雙方協(xié)商是否續(xù)簽合同,在同等條件下,乙方擁有優(yōu)先簽約權(quán)。
七、合同解除
合同執(zhí)行過程中,任何一方若希望解除合約,必須提前三十天以書面的形式通知對方,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以解除合約。但如果在通知后的三十天以內(nèi)一方不同意解除合同而另外一方單方面解除合同,單方面解除合約的一方必須向?qū)Ψ劫r償人民幣一萬元。
八、爭議解決
合同執(zhí)行期間,如果雙方出現(xiàn)爭議,應(yīng)本著友好合作的原則協(xié)商解決;協(xié)商解決不了的爭議,雙方可以向____區(qū)工商行政管理局申請仲裁或者直接向人民法院提起訴訟。
九、本合同未盡之事宜,甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中通過協(xié)商解決。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方授權(quán)人簽字蓋章之日起生效。
十.本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份。合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(公章):乙方(公章):
授權(quán)人簽名:授權(quán)人簽名:
日期:____日期:
餐飲業(yè)采購合同篇六
需方:(以下簡稱為甲方)。
供方:(以下簡稱為乙方)。
依照《中華人民共和國合同法》和有關(guān)法律規(guī)定,遵循平等、自愿、公平和誠實(shí)守信的原則,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就甲方在乙方長期采購酒水及相關(guān)服務(wù),一致同意達(dá)成以下協(xié)議條款:
一、產(chǎn)品品種、名稱、規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格及金額:表1。紅酒產(chǎn)品價(jià)格。
紅酒產(chǎn)品價(jià)格明細(xì)。
表2。啤酒白酒洋酒水。
洋酒礦泉水產(chǎn)品價(jià)格明細(xì)。
白酒啤酒產(chǎn)品價(jià)格明細(xì)。
數(shù)量以甲方向乙方制定的實(shí)際訂貨計(jì)劃為準(zhǔn)。
二、產(chǎn)品質(zhì)量:
乙方負(fù)責(zé)對其所提供的產(chǎn)品品質(zhì)予以保障,符合國家質(zhì)量認(rèn)證的相關(guān)規(guī)定,以確保甲方的合法權(quán)益,乙方所售產(chǎn)品出現(xiàn)任何質(zhì)量問題,由此所造成的所有損失,全部由乙方承擔(dān),同時,甲方有權(quán)單方終止合同。
三、送貨方式:
乙方作為甲方的供貨單位,保證在接到甲方有效訂貨要求(甲方會所指定負(fù)責(zé)人電話通知)后24小時內(nèi)送達(dá)甲方指定地點(diǎn)。如遇市場短缺等特殊情況除外。送貨費(fèi)用乙方自理。
四、貨物驗(yàn)收方式:
1、對白酒、紅酒,乙方必須提供酒類隨附單。
2、乙方將貨物送達(dá)甲方會所指定地點(diǎn)后,由甲方指定人員根據(jù)乙方提供的隨附單進(jìn)行核對驗(yàn)收,驗(yàn)收合格后由甲方指定人員給乙方開具加蓋甲方公章的收貨憑據(jù)作為結(jié)算憑證。對沒有隨附單的酒類,甲方有權(quán)不予收貨。乙方交貨時,甲方如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品破損,乙方承擔(dān)破損產(chǎn)品調(diào)換。
五、甲方有權(quán)要求乙方按甲方經(jīng)營所需增加供貨品種。具體價(jià)格、品種雙方另行補(bǔ)充協(xié)議。
六、乙方所供酒水如遇價(jià)格調(diào)整,上下浮動超過10%時,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意作相應(yīng)調(diào)整。
七、結(jié)算方式:
1、紅酒、白葡萄酒采取實(shí)銷月結(jié)方式,即每月1日,由甲、乙雙方共同清點(diǎn)上月實(shí)際銷售數(shù)量,按實(shí)際銷售數(shù)量和本合同約定的單價(jià)結(jié)算銷售貨款,由甲方在下月五日前將上個月的酒款打到乙方指定的銀行賬戶。
2、除前款之外的酒水,包括白酒、洋酒、飲用水及其他飲料采取按實(shí)際銷售酒水批交批結(jié)的方式。即乙方將酒水發(fā)給甲方后,只要甲方實(shí)現(xiàn)銷售,由甲方根據(jù)實(shí)銷酒水品種、數(shù)量和約定單價(jià)與甲方結(jié)算清楚,由甲方在結(jié)算當(dāng)日將貨款支付到乙方指定的銀行賬戶。
3、本合同約定的供貨方式為裸價(jià)供貨。
八、因甲方經(jīng)營原因(如停業(yè)、拖欠貨款,阻止乙方銷售等)造成本協(xié)議不能正常履行時,合同順延。
九、其他約定:
1、會員在甲方會所辦生日宴會,由我公司根據(jù)會員的身份證原件和會員在甲方會所的消費(fèi)單(或能證明的其他單據(jù))免費(fèi)贈送價(jià)值300—500元的紅酒一瓶。
2、在甲方舉辦大型會員活動日,乙方配合甲方在會所組織紅酒品鑒活動,免費(fèi)提供品鑒用紅酒。每年度兩次。酒類品種和數(shù)量由甲、乙雙方共同商定。
3、中秋、元旦等重大節(jié)假日,乙方提供相應(yīng)的促銷方案,配合甲方會所進(jìn)行主題促銷活動。具體方案,甲、乙雙方共同商定。
4、針對甲方會所百威金樽和鋁制紅罐百威的促銷,乙方免費(fèi)提供冷藏展示柜肆臺。
5、乙方定期或不定期免費(fèi)為甲方會所服務(wù)員舉辦紅酒專業(yè)知識和侍酒禮儀培訓(xùn)。
6、甲、乙雙方的酒水合作方式為乙方為甲方專場直供模式,在合作期間,甲方不得選擇第二家酒水供貨商合作。
7、乙方根據(jù)甲方需要,提供適當(dāng)數(shù)量的酒品供甲方展示,具體方案由雙方共同商定。
十、違約責(zé)任:
以上協(xié)議條款由甲乙雙方共同遵守,如果任何一方違約,由違約方向守約方賠償一切經(jīng)濟(jì)損失。
十一、協(xié)議有效期為三年:自_________年____月____日起,至_________年____月____日止。合同期滿后,甲、乙雙方如需繼續(xù)合作,雙方另行協(xié)議。
十二、協(xié)議有效期內(nèi),未盡事宜,另行協(xié)商。
十三、協(xié)議有效期內(nèi),如甲、乙雙方產(chǎn)生糾紛先進(jìn)行協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向長沙市人民法院起訴。
十四、本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
餐飲業(yè)采購合同篇七
甲方:
乙方:
甲乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,現(xiàn)就甲方在乙方長期采購酒水及相關(guān)服務(wù),達(dá)成以下協(xié)議:
送貨方式:
乙方作為甲方的供貨單位,保證在接到甲方有效訂貨要求(酒店指定負(fù)責(zé)人電話通知)后送達(dá)甲方指定地點(diǎn)。
產(chǎn)品價(jià)格:
乙方為甲方提供所供應(yīng)產(chǎn)品的進(jìn)貨價(jià)格表,甲方作為乙方的直銷點(diǎn),乙方的供貨價(jià)格必須是同行業(yè)最低供貨價(jià)格(不含任何瓶蓋費(fèi))并保持不變,如有變動,需與甲方采購經(jīng)理協(xié)商同意,并應(yīng)以書面形式提前通知甲方財(cái)務(wù),否則對擅自提高的價(jià)格甲方有權(quán)拒絕付款。對違反規(guī)定私自支付瓶蓋費(fèi)以達(dá)到促銷為目的的,將停止銷售所有酒類,同時扣下全部未付款。
貨物驗(yàn)收:
對白酒、紅酒,乙方必須提供酒類隨付單。乙方將貨物送達(dá)到甲方酒店指定地點(diǎn)后,由甲方指定人員根據(jù)乙方提供的隨付單進(jìn)行核對驗(yàn)收,驗(yàn)收合格后由甲方指定人員給乙方開具收貨憑據(jù)作為結(jié)算憑證。對沒有隨付單的酒類,甲方將不予收貨。乙方交貨時,甲方如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品破損,乙方承擔(dān)破損產(chǎn)品調(diào)換。
產(chǎn)品質(zhì)量:
乙方負(fù)責(zé)對其所提供的產(chǎn)品品質(zhì)予以保障,符合國家質(zhì)量認(rèn)證相關(guān)規(guī)定,以確保甲方的合法權(quán)益,乙方所售產(chǎn)品出現(xiàn)任何質(zhì)量問題,或以假亂真,以次充好等,由此造成的所有損失,全部由乙方承擔(dān),同時甲方有權(quán)單方終止合同,并停止支付相應(yīng)款項(xiàng)。
5、結(jié)算方式:
為保障雙方的合法權(quán)益,甲方對乙方提供的酒水款項(xiàng)采取甲方銷售后支付貨款,甲方憑乙方持有的入庫單、財(cái)務(wù)開具的結(jié)算憑證、及乙方開具的有效發(fā)票,經(jīng)甲方有關(guān)部門簽字認(rèn)可后確認(rèn)付款。
協(xié)議期限:
本協(xié)議一式兩份,雙方簽字蓋章有效,甲乙雙方各執(zhí)一份,本協(xié)議有效期為:年月日至年月日止,合同到期前一個月續(xù)簽,雙方應(yīng)共同遵守,本協(xié)議未盡事宜,由雙方協(xié)商解決,無法協(xié)商,提請法院仲裁。
甲方(公章):乙方(公章):
代表人:代表人:
餐飲業(yè)采購合同篇八
供貨單位:(以下簡稱乙方)。
經(jīng)甲方和乙方平等協(xié)商,甲方同意由乙方長期向甲方供應(yīng)食品原材料,為了明確雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系,特簽訂本合同:。
為保障甲方飯店的正常運(yùn)行,乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產(chǎn)類、豬牛羊肉類、禽蛋類、干貨類、調(diào)料類等貨物。
二、操作流程。
1.甲方于每周星期五下午5點(diǎn)前以郵件或者傳真方式將下周的食品原材料價(jià)格表發(fā)送到乙方指定的郵箱或者傳真號碼,經(jīng)乙方確認(rèn)后該價(jià)格作為下周的結(jié)算價(jià)格。甲方的價(jià)格須低于市場均價(jià)。
2.乙方每天下午5點(diǎn)前將次日的訂購清單以郵件方式或者傳真發(fā)到甲方指定的郵箱或者傳真號碼。
3.甲方按照乙方的訂購清單的要求于次日8點(diǎn)前將相應(yīng)的食品原材料送至乙方飯?zhí)谩H缬霾豢煽沽Φ仍驅(qū)е虏荒芗皶r送達(dá)的,雙方協(xié)商解決。
4.如遇市場缺貨,甲方無法提供乙方要求的食品原材料,則甲方可以更換類似品種,但須事先經(jīng)乙方同意。
5.甲方送貨到乙方飯?zhí)煤?,?jīng)雙方人員現(xiàn)場過磅,雙方在送貨單上簽字,雙方各持一份,該送貨單作為結(jié)賬的憑證。
三、結(jié)算方和付款方式。
1.甲乙雙方每月最后一天結(jié)算該月貨款,乙方須在結(jié)算次月的15日之前以現(xiàn)金或者現(xiàn)金支票方式將甲方上月貨款轉(zhuǎn)入甲方指定的帳戶,甲方須向乙方提供蓋有甲方公章的收據(jù)。如果乙方需要發(fā)票,則相應(yīng)稅金由乙方負(fù)責(zé)。
2.甲方須在規(guī)定期限前及時付款,如果超過規(guī)定付款期限,則每超過一天,乙方須繳納罰款為貨款的0.1%,如果超過付款期限30日歷天乙方仍未付款,則甲方有權(quán)停止配送服務(wù)。
四、甲方責(zé)任。
1.如果甲方在食品儲存及加工等環(huán)節(jié)導(dǎo)致食物變質(zhì)以及由此引起的食物中毒,甲方負(fù)責(zé)。
2.甲方如果在向丙方下達(dá)訂購清單后需要改變清單內(nèi)容,必須在當(dāng)天晚上10點(diǎn)前向乙方提出。
五、乙方責(zé)任。
1.乙方必須確保提供的食品原材料符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),如果因乙方提供的食品原材料的原因?qū)е录追絾T工食物中毒,經(jīng)國家權(quán)威部門鑒定責(zé)任確屬甲方的,由乙方負(fù)擔(dān)全部責(zé)任。
2.乙方須確保提供的食品原材料是新鮮的,如果甲方發(fā)現(xiàn)食品原材料屬于隔夜或者變質(zhì),則可以拒絕收貨,同時要求乙方及時補(bǔ)送新鮮食品原材料,如果因此而影響甲方員工正常就餐,則每次對乙方罰款人民幣伍佰元。甲方須提供書面的通知給乙方。
3.乙方不得以任何方式賄賂甲方工作人員,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)并查實(shí),甲方將對乙方罰款人民幣一萬元,甲方將直接從當(dāng)月應(yīng)付乙方的貨款中扣除。
4.乙方送貨人員未經(jīng)甲方許可,不得隨意進(jìn)入甲方除飯?zhí)弥獾钠渌麉^(qū)域。
六、合同期限。
本合同有效期自年月日至年月日。合同期滿前一個月,由雙方協(xié)商是否續(xù)簽合同,在同等條件下,乙方擁有優(yōu)先簽約權(quán)。
合同執(zhí)行過程中,任何一方若希望解除合約,必須提前三十天以書面的形式通知對方,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以解除合約。但如果在通知后的三十天以內(nèi)一方不同意解除合同而另外一方單方面解除合同,單方面解除合約的一方必須向?qū)Ψ劫r償人民幣一萬元。
八、爭議解決。
合同執(zhí)行期間,如果雙方出現(xiàn)爭議,應(yīng)本著友好合作的原則協(xié)商解決;協(xié)商解決不了的爭議,雙方可以向順德區(qū)工商行政管理局申請仲裁或者直接向人民法院提起訴訟。
九、本合同未盡之事宜,甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中通過協(xié)商解決。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方授權(quán)人簽字蓋章之日起生效。
十.本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份。合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。
餐飲業(yè)采購合同篇九
(1)食品來源要確保無污染,蔬菜無農(nóng)藥殘留,所有蔬菜均須浸泡、消毒;肉類由國營肉聯(lián)廠提供,必須有防疫檢測證明;干貨有保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、qs標(biāo)志。
(2)所有食品的采購都可以做到索證無誤,配送的所有食品都必需有明確的標(biāo)簽。
(3)配送的蔬菜類、鮮肉類、魚類、家禽每天需提交檢測報(bào)告給采購人。
(4)每天需做好各種食品的索證記錄,按采購人的要求上交。
(5)采購人有權(quán)進(jìn)行不定期檢查,如果發(fā)現(xiàn)不符合合同規(guī)定的食品,采購人第一次給予書面警告,中標(biāo)人要無條件收回所供應(yīng)的食品并給予采購人書面答復(fù)說明原因,造成的損失由中標(biāo)人負(fù)責(zé),并在1小時內(nèi)更換好所需食品。第二次取消中標(biāo)單位食堂配送資格,并將情況反應(yīng)采購監(jiān)管部門。
(6)關(guān)于留樣與抽查送檢:采購人將對每批次配送的貨品進(jìn)行留樣保存,并每月隨機(jī)抽樣送檢一次,送檢費(fèi)用由中標(biāo)人承擔(dān)。送檢單位:珠海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。
餐飲業(yè)采購合同篇十
需方:(以下簡稱為甲方)。
供方:(以下簡稱為乙方)。
依照《中華人民共和國合同法》和有關(guān)法律規(guī)定,遵循平等、自愿、公平和誠實(shí)守信的原則,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就甲方在乙方長期采購酒水及相關(guān)服務(wù),一致同意達(dá)成以下協(xié)議條款:
一、產(chǎn)品品種、名稱、規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格及金額:表1。紅酒產(chǎn)品價(jià)格。
紅酒產(chǎn)品價(jià)格明細(xì)。
表2。啤酒白酒洋酒水。
洋酒礦泉水產(chǎn)品價(jià)格明細(xì)。
白酒啤酒產(chǎn)品價(jià)格明細(xì)。
數(shù)量以甲方向乙方制定的實(shí)際訂貨計(jì)劃為準(zhǔn)。
二、產(chǎn)品質(zhì)量:
乙方負(fù)責(zé)對其所提供的產(chǎn)品品質(zhì)予以保障,符合國家質(zhì)量認(rèn)證的相關(guān)規(guī)定,以確保甲方的合法權(quán)益,乙方所售產(chǎn)品出現(xiàn)任何質(zhì)量問題,由此所造成的所有損失,全部由乙方承擔(dān),同時,甲方有權(quán)單方終止合同。
三、送貨方式:
乙方作為甲方的供貨單位,保證在接到甲方有效訂貨要求(甲方會所指定負(fù)責(zé)人電話通知)后24小時內(nèi)送達(dá)甲方指定地點(diǎn)。如遇市場短缺等特殊情況除外。送貨費(fèi)用乙方自理。
四、貨物驗(yàn)收方式:
1、對白酒、紅酒,乙方必須提供酒類隨附單。
2、乙方將貨物送達(dá)甲方會所指定地點(diǎn)后,由甲方指定人員根據(jù)乙方提供的隨附單進(jìn)行核對驗(yàn)收,驗(yàn)收合格后由甲方指定人員給乙方開具加蓋甲方公章的收貨憑據(jù)作為結(jié)算憑證。對沒有隨附單的酒類,甲方有權(quán)不予收貨。乙方交貨時,甲方如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品破損,乙方承擔(dān)破損產(chǎn)品調(diào)換。
五、甲方有權(quán)要求乙方按甲方經(jīng)營所需增加供貨品種。具體價(jià)格、品種雙方另行補(bǔ)充協(xié)議。
六、乙方所供酒水如遇價(jià)格調(diào)整,上下浮動超過10%時,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意作相應(yīng)調(diào)整。
七、結(jié)算方式:
1、紅酒、白葡萄酒采取實(shí)銷月結(jié)方式,即每月1日,由甲、乙雙方共同清點(diǎn)上月實(shí)際銷售數(shù)量,按實(shí)際銷售數(shù)量和本合同約定的單價(jià)結(jié)算銷售貨款,由甲方在下月五日前將上個月的酒款打到乙方指定的銀行賬戶。
2、除前款之外的酒水,包括白酒、洋酒、飲用水及其他飲料采取按實(shí)際銷售酒水批交批結(jié)的方式。即乙方將酒水發(fā)給甲方后,只要甲方實(shí)現(xiàn)銷售,由甲方根據(jù)實(shí)銷酒水品種、數(shù)量和約定單價(jià)與甲方結(jié)算清楚,由甲方在結(jié)算當(dāng)日將貨款支付到乙方指定的銀行賬戶。
3、本合同約定的供貨方式為裸價(jià)供貨。
八、因甲方經(jīng)營原因(如停業(yè)、拖欠貨款,阻止乙方銷售等)造成本協(xié)議不能正常履行時,合同順延。
九、其他約定:
1、會員在甲方會所辦生日宴會,由我公司根據(jù)會員的身份證原件和會員在甲方會所的消費(fèi)單(或能證明的其他單據(jù))免費(fèi)贈送價(jià)值300—500元的紅酒一瓶。
2、在甲方舉辦大型會員活動日,乙方配合甲方在會所組織紅酒品鑒活動,免費(fèi)提供品鑒用紅酒。每年度兩次。酒類品種和數(shù)量由甲、乙雙方共同商定。
3、中秋、元旦等重大節(jié)假日,乙方提供相應(yīng)的促銷方案,配合甲方會所進(jìn)行主題促銷活動。具體方案,甲、乙雙方共同商定。
4、針對甲方會所百威金樽和鋁制紅罐百威的促銷,乙方免費(fèi)提供冷藏展示柜肆臺。
5、乙方定期或不定期免費(fèi)為甲方會所服務(wù)員舉辦紅酒專業(yè)知識和侍酒禮儀培訓(xùn)。
6、甲、乙雙方的酒水合作方式為乙方為甲方專場直供模式,在合作期間,甲方不得選擇第二家酒水供貨商合作。
7、乙方根據(jù)甲方需要,提供適當(dāng)數(shù)量的酒品供甲方展示,具體方案由雙方共同商定。
十、違約責(zé)任:
以上協(xié)議條款由甲乙雙方共同遵守,如果任何一方違約,由違約方向守約方賠償一切經(jīng)濟(jì)損失。
十一、協(xié)議有效期為三年:自xx年5月日起,至xx年5月日止。合同期滿后,甲、乙雙方如需繼續(xù)合作,雙方另行協(xié)議。
十二、協(xié)議有效期內(nèi),未盡事宜,另行協(xié)商。
十三、協(xié)議有效期內(nèi),如甲、乙雙方產(chǎn)生糾紛先進(jìn)行協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向長沙市人民法院起訴。
十四、本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
餐飲業(yè)采購合同篇十一
1.用人單位不得招用未滿16周歲的未成年人。
2.勞動合同期限在六個月以下的,試用期不得超過十五日;勞動合同期限在六個月以上一年以下的,試用期不得超過三十日;勞動合同期限在一年以上兩年以下的,試用期不得超過六十日。試用期包括在勞動合同期限內(nèi)。
3.用人單位支付勞動者工資不得低于本地最低工資標(biāo)準(zhǔn)。本地區(qū)最低工資標(biāo)準(zhǔn)為xxxxx元/月(小時)。
4.用人單位依法安排勞動者延長工作時間的,支付勞動者不低于工資的150%的工資報(bào)酬;安排勞動者在休息日工作又不能安排補(bǔ)休的,支付勞動者不低于工資的200%的工資報(bào)酬;安排勞動者在法定休假日工作的,支付勞動者不低于工資的300%的工資報(bào)酬。
5.當(dāng)用人單位有克扣或者無故拖欠勞動者工資等違反勞動保障法律、法規(guī)或者規(guī)章的行為,侵犯勞動者合法權(quán)益的,勞動者可以依法向用人單位用工所在地勞動保障行政部門勞動保障監(jiān)察機(jī)構(gòu)投訴。投訴電話:xxxxxxxxxx。
6.用人單位應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)法律、法規(guī)和國家及地方相關(guān)規(guī)定參加社會保險(xiǎn)。
7.雙方應(yīng)當(dāng)仔細(xì)閱讀合同條款,以明確其權(quán)利和義務(wù)。
甲方(用人單位)名稱:______________
法定代表人:_______________
地址:_________________
聯(lián)系電話:_________________
乙方(勞動者)姓名:________________
家庭住址:_________________
居民身份證號碼:___________
聯(lián)系電話:_________________
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和國家有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則訂立本勞動合同。
(一)甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定勞動合同期限:
1.有固定期限:自___年__月__日起至__年__月__日止。
2.無固定期限:自___年__月__日起至止。
其中,試用期自___年__月__日至___年__月__日。
(二)根據(jù)甲方工作需要和任職要求,乙方同意在__________崗位上工作。經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更工作崗位,雙方簽署的變更協(xié)議或者通知書作為本合同的附件。
(三)乙方應(yīng)按照甲方的要求,按時完成規(guī)定的工作數(shù)量,達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
(四)乙方每日工作時間不超過8小時、平均每周工作時間不超過40小時。甲方應(yīng)當(dāng)保證乙方每周至少休息1日。
甲方高級管理人員、外勤人員、部分值班人員等因工作需要或者職責(zé)范圍的關(guān)系不能按照前款執(zhí)行的職工,經(jīng)勞動保障行政部門批準(zhǔn),可以實(shí)行不定時工作制。
(五)甲方按月以貨幣形式支付乙方工資,每月__日前支付工資。
(六)試用期期間的工資為__________元/月。
(七)甲方提供食宿條件或者等同于提供食宿條件的,不得折算為乙方工資。
(八)乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項(xiàng)待遇,按國家和地方有關(guān)生育保險(xiǎn)政策規(guī)定執(zhí)行。
(九)甲方必須按照國家有關(guān)規(guī)定對女職工和未成年工實(shí)行特殊勞動保護(hù)。
(十)甲方為乙方提供的食宿等基本生活條件必須達(dá)到安全、衛(wèi)生要求。
(十一)甲方必須對乙方進(jìn)行職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。
(十二)用人單位應(yīng)當(dāng)將依法參加工傷保險(xiǎn)的有關(guān)情況在本單位內(nèi)公示。用人單位和職工應(yīng)當(dāng)預(yù)防工傷事故發(fā)生,避免和減少職業(yè)病危害。職工發(fā)生工傷時,用人單位應(yīng)當(dāng)采取措施使工傷職工得到及時救治。
(十三)甲方依法制定的需要乙方遵守的勞動規(guī)章制度,應(yīng)當(dāng)在與乙方簽訂本勞動合同時告知乙方。
(十四)乙方自覺遵守有關(guān)勞動法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,服從管理,按時完成工作任務(wù)。
(十五)甲方安排乙方的工作違法、不道德或者損害乙方身心健康的,乙方有權(quán)拒絕。
(十六)乙方有義務(wù)保守甲方的商業(yè)秘密。甲方對乙方的個人資料,未經(jīng)乙方同意,不得公開或者泄漏。
(十七)乙方違反勞動紀(jì)律,甲方可跟據(jù)本單位依法制定的規(guī)章制度,給予相應(yīng)的處理。
(十八)甲乙雙方單方面解除本合同,應(yīng)符合《勞動法》第25條、第26條、第27條、第31條和第32條的規(guī)定。乙方有《勞動法》第29條規(guī)定情形的,甲方不得隨意解除本合同。
(十九)勞動合同期滿或者當(dāng)事人約定的勞動合同終止條件出現(xiàn),勞動合同即行終止。甲乙雙方協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同。
(二十)解除、終止勞動合同時,甲方應(yīng)當(dāng)出具解除、終止勞動合同的證明書或者相關(guān)文件。
(二十一)甲方依法解除乙方勞動合同,應(yīng)當(dāng)支付乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金的,按照《勞動法》及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。乙方根據(jù)《勞動法》第32條第(二)、(三)項(xiàng)規(guī)定解除本合同,甲方也應(yīng)按照《勞動法》及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
(二十二)甲方支付乙方的工資報(bào)酬低于本地最低工資標(biāo)準(zhǔn)的,要在補(bǔ)足低于標(biāo)準(zhǔn)部分的同時,依法支付賠償金。
(二十三)甲、乙雙方在履行本勞動合同時發(fā)生爭議的,可先協(xié)商解決;不愿協(xié)商或者協(xié)商不成的,可在爭議發(fā)生之日起60日內(nèi)向當(dāng)?shù)貏趧訝幾h仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的,可以在15日內(nèi)向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。
(二十五)本勞動合同與國家法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定相違背的,依照國家法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
本勞動合同一式2份,甲乙雙方各執(zhí)1份。
本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方(公章)__________乙方(簽字)__________
餐飲業(yè)采購合同篇十二
根據(jù)現(xiàn)行公司財(cái)務(wù)管理的有關(guān)政策規(guī)定,結(jié)合本公司實(shí)際情況,對公司審批日常工作中所需物品的.采購、報(bào)銷按以下規(guī)定執(zhí)行。
1.因公司市場推廣或其他工作所需擬購買物品時,應(yīng)由市場部或相關(guān)部門根據(jù)市場實(shí)際情況預(yù)算事先提出申請計(jì)劃,征得主管部門的同意后,填寫《工作申請單》(應(yīng)注明物品名稱、規(guī)格、數(shù)量和用途及相關(guān)資料等),經(jīng)主管部門審核后報(bào)總經(jīng)理審批,大額或非常規(guī)性申購計(jì)劃需提請總經(jīng)理討論決定。申購計(jì)劃獲批準(zhǔn)后,由采購部統(tǒng)一安排采購。
2.采購物品的經(jīng)辦人員應(yīng)本著勤儉節(jié)約、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的原則實(shí)施采購,謹(jǐn)防假冒偽劣和以次充好。采購物品必須取得如實(shí)的合法的購物憑證。
3.采購人員購回的物品,應(yīng)按物品管理規(guī)定,連同合法購物憑證和請購單及所列多種物品清單,交有關(guān)管理人員或物品保管員驗(yàn)收入庫。對所購物品與購物憑證內(nèi)容不符,或者物品短少、損壞、變質(zhì)劣質(zhì)等情況,管理人員應(yīng)嚴(yán)格把關(guān)拒絕驗(yàn)收。對未經(jīng)申購擅自購買或擅自改變申購計(jì)劃購買的物品,管理人員不得驗(yàn)收。
4.購回物品驗(yàn)收后,采購人員應(yīng)及時辦理報(bào)銷審批手續(xù)。經(jīng)審批后的《工作申請單》和購物憑證,應(yīng)交主辦會計(jì)復(fù)核,然后由出納會計(jì)辦理報(bào)銷。辦理報(bào)銷的購物憑證必須有經(jīng)辦人員、驗(yàn)收人員、審批領(lǐng)導(dǎo)和主辦會計(jì)的簽名。對每次采購物品的金額原則上在2個工作日之內(nèi)以轉(zhuǎn)賬方式支付。如需支付現(xiàn)金,則應(yīng)在報(bào)銷審批手續(xù)中說明情況并經(jīng)總經(jīng)理同意。(備注:在采購物料中如需打預(yù)付款,財(cái)務(wù)部門則應(yīng)根據(jù)相關(guān)部門審批手續(xù)在一個工作日之內(nèi)完成)
5.主辦會計(jì)復(fù)核購物憑證時,應(yīng)查核和收存申購單,對不符合有關(guān)財(cái)政法規(guī)的支出,應(yīng)及時向總經(jīng)理匯報(bào),妥善處理。
6.采購物品時,如有手續(xù)費(fèi)、差價(jià)補(bǔ)貼等情況發(fā)生,采購部經(jīng)辦人員應(yīng)立即向公司領(lǐng)導(dǎo)說明并交財(cái)務(wù)部門入賬,由公司統(tǒng)一處理。經(jīng)辦人員不得擅自截留或自行處理,否則按貪污論處。
7.本制度由采購部負(fù)責(zé)解釋,未盡事宜由公司會議研究決定。
餐飲業(yè)采購合同篇十三
第一條.乙方自愿到甲方上班,職務(wù)收銀員,月工資1800元整。每月15號發(fā)工資押半個月。正式上班工期不滿90天扣半個月工資,工期做滿90天的如按正常流程離職工資一天不差發(fā)給乙方。
第二條.收銀員制度。
(1)賠償。每天日結(jié)如出現(xiàn)有正負(fù)數(shù)者按差額賠償給甲方例(x臺收銀機(jī)日結(jié)金額多收少找或多找少收都按差額賠償),收銀員收假幣的賠償是一比一。日差額超20元以上或連續(xù)三天日金額相差1元本月無任何獎金。無意多收少找或多找少收能及時發(fā)現(xiàn)的要立即把收銀小票或時間記錄下來告知店長,店長確認(rèn)后簽字,賠償差額。
(2)備用金。每天的備用金要自己清點(diǎn)清楚,多少按一賠十結(jié)算。
(3)盜竊。堅(jiān)守自盜或連同他人偷盜商品和現(xiàn)金按偷一賠十扣除所有工資開除職務(wù)并移交公安機(jī)關(guān)處理,由人民法院判決。
第三條.收銀員的作業(yè)紀(jì)律作為,與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,必須遵守企業(yè)嚴(yán)明的作業(yè)紀(jì)律。
1.收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。
2.收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿。
3.收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī),以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。
4.收銀員不可任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。
5.收銀員在營業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異?,F(xiàn)象發(fā)生。
6.收銀員要熟悉店內(nèi)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
第四條.休息請假要提前兩天申請,星期六,日,節(jié)假日不能請假,請病假要醫(yī)院證明(病歷也可),無故請假不上班一天扣兩天工資超2天者被開除扣半個月工資。
第五條.聘用,辭職與解雇。
每遲到一分鐘按一元計(jì)算,聘用員工試用期為一個星期,乙方若被留用者算工資,自己不做或試用期內(nèi)被開除者不發(fā)工資,乙方若要辭職要提前一個月交辭職報(bào)告,說走就走無工資。辭職報(bào)告若被批準(zhǔn)公司將在下個月的15號審核其在上班時間內(nèi)有無差錯,若有出入甲方有權(quán)在乙方工資中直接扣除然后結(jié)清所剩工資。甲方對以下員工可進(jìn)行時實(shí)解雇收銀差錯次數(shù)或金額太多,不服從管理,嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度,同事之間挑撥離間,服務(wù)態(tài)度惡劣。反之者除公司難以維持或不可抗力的因素?zé)o權(quán)解雇乙方。
第六條.甲方根據(jù)經(jīng)營需要,乙方工作能力,工作表現(xiàn)及身體狀況等因素,可依法合理變更本條中規(guī)定的工作部門,工作內(nèi)容及工作地點(diǎn)。
甲方:乙方:
xx年xx月xx日。
餐飲業(yè)采購合同篇十四
勞動合同文本由用人單位和勞動者各執(zhí)一份,用人單位未將勞動合同交付勞動者的,會由勞動行政部門責(zé)令改正。那么,你有寫過勞動合同了嗎?你是否在找正準(zhǔn)備撰寫“餐飲業(yè)勞動合同”,下面小編收集了相關(guān)的素材,供大家寫文參考!
根據(jù)《勞動法》、《勞動合同法》及有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則簽訂本合同。
第一條甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定本合同期限:
(一)有固定期限:自____年__月__日起至____年__月__日止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。
(二)無固定期限:自____年__月__日起至依法解除、終止勞動合同時止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。
(三)以完成一定工作(任務(wù))為期限:自____年__月__日起至_工作(任務(wù))完成時終止。
二、工作內(nèi)容和工作地點(diǎn)。
第二條乙方從事____________________崗位(工種)工作。
乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應(yīng)及時向甲方報(bào)告,并即時脫離工作崗位。
乙方的工作地點(diǎn)為___________________________________。經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以變更工作崗位(工種)和工作地點(diǎn)。
乙方應(yīng)認(rèn)真履行崗位職責(zé),遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,服從管理,按時完成工作任務(wù)。
乙方違反服務(wù)規(guī)范和勞動紀(jì)律,甲方可依據(jù)本單位依法制定的規(guī)章制度,給予相應(yīng)處理。
三、工作時間和休息休假。
第三條甲方安排乙方執(zhí)行以下第___種工時制度:
(一)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)工時制度。乙方每天工作時間不超過8小時,每周工作不超過40小時。每周休息日為__________。
(二)經(jīng)當(dāng)?shù)貏趧有姓块T批準(zhǔn),執(zhí)行以_______為周期的綜合計(jì)算工時工作制度。
(三)經(jīng)當(dāng)?shù)貏趧有姓块T批準(zhǔn),執(zhí)行不定時工作制度。
甲方保證乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定節(jié)日假、產(chǎn)假、帶薪年休假等假期。
甲方因顧客服務(wù)需要,商得乙方同意后,可安排乙方加班。日延長工時、休息日加班無法安排補(bǔ)休、法定節(jié)假日加班的,甲方按《勞動法》規(guī)定支付加班工資。
四、勞動報(bào)酬。
第四條甲方采用以下第___種形式向乙方支付工資:
(一)月工資____元,試用期間工資____元。甲方每月_____日前向乙方支付工資。
(二)日工資____元,試用期間工資____元。甲方向乙方支付工資的時間為每月___日。
甲方生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)不足,乙方同意待崗的,甲方向乙方支付的生活費(fèi)為______元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務(wù)。
甲乙雙方對工資支付的其他約定_______________________。
五、社會保險(xiǎn)。
第五條甲乙雙方按國家規(guī)定參加社會保險(xiǎn)。甲方為乙方辦理有關(guān)社會保險(xiǎn)手續(xù),并承擔(dān)相應(yīng)社會保險(xiǎn)義務(wù)。乙方應(yīng)繳的社會保險(xiǎn)費(fèi)由甲方代扣代繳。
乙方患病或非因工負(fù)傷的醫(yī)療待遇按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷的待遇按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項(xiàng)待遇,按國家有關(guān)生育保險(xiǎn)政策規(guī)定執(zhí)行。
六、勞動保護(hù)和勞動條件。
第六條甲方應(yīng)在乙方上崗前對乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生、食品安全衛(wèi)生、服務(wù)規(guī)范、職業(yè)道德、職業(yè)技能、甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。
甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進(jìn)行健康檢查。
甲方按照國家勞動安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的安全防護(hù)設(shè)施,發(fā)放必要的勞動保護(hù)用品。
甲方加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,建立、健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度,完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度,嚴(yán)格實(shí)施崗位質(zhì)量規(guī)范、質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法。
七、解除和終止。
第七條本勞動合同的解除或終止,依《勞動合同法》規(guī)定執(zhí)行。乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,在醫(yī)療期滿后不符合國家和本市從事有關(guān)行業(yè)、工種崗位規(guī)定,甲方無法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,并依法向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
八、勞動爭議處理。
第八條甲乙雙方發(fā)生勞動爭議,可以協(xié)商解決,也可以依照《勞動爭議調(diào)解仲裁法》的規(guī)定通過申請調(diào)解、仲裁和提起訴訟解決。
九、其他。
第九條甲乙雙方約定的其他事項(xiàng)。
第十條本勞動合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
甲方__________________________________。
經(jīng)營地址______________________________。
乙方___________居民身份證號___________________。
出生日期_____年_____月_____日
郵政編碼________________________。
戶口所在地_____省(市)_____區(qū)(縣)______鄉(xiāng)鎮(zhèn)______村。
根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款.
第一條本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日終止.
其中試用期至_____年_____月_____日止.
勞動合同期限在6個月以內(nèi)的,試用期不得超過15日;勞動合同期限在6個月以上1年以內(nèi)的,試用期不得超過30日;勞動合同期限在1年以上2年以內(nèi)的,試用期不得超過60日;勞動合同期限在2年以上的,試用期不得超過6個月.
第二條乙方擔(dān)任________________________崗位(工種)工作.
乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應(yīng)及時向甲方報(bào)告,并即時脫離工作崗位.
甲乙雙方對乙方崗位(工種)的其他約定_____________________。
第三條甲方應(yīng)在乙方上崗前對乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生,食品安全衛(wèi)生,服務(wù)規(guī)范,職業(yè)道德,職業(yè)技能,甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn).
第四條甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進(jìn)行健康檢查.
甲方按照國家勞動安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的安全防護(hù)設(shè)施,發(fā)放必要的勞動保護(hù)用品.
第五條甲方加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,建立,健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度,完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度,嚴(yán)格實(shí)施崗位質(zhì)量規(guī)范,質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法.
乙方嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,防止服務(wù)質(zhì)量事故.
乙方違反服務(wù)規(guī)范,勞動紀(jì)律及甲方規(guī)章制度,出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量事故,甲方可以根據(jù)規(guī)章制度的規(guī)定進(jìn)行處理.
第六條甲方采用以下____形式向乙方支付工資:。
(一)月工資____元,試用期間月工資____,甲方每月_____日前向乙方支付工資.
雙方約定的工資不得低于北京市最低工資標(biāo)準(zhǔn).
第七條乙方每日工作時間不超過8小時,平均每周工作時間不超過40小時.甲方由于生產(chǎn)經(jīng)營需要,經(jīng)與工會和乙方協(xié)商后可以延長工作時間,一般每日不得超過1小時;因特殊原因需要延長工作時間的,在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過3小時,但是每月不得超過36小時.
甲方因工作需要執(zhí)行特殊工時制度的,應(yīng)事先報(bào)勞動行政部門批準(zhǔn).
甲方安排乙方加班或因?yàn)轭櫩头?wù)的需要,乙方延長工作時間的,甲方應(yīng)按國家規(guī)定向乙方支付加班加點(diǎn)工資.
第八條甲方應(yīng)按北京市規(guī)定為乙方辦理工傷,大病醫(yī)療社會保險(xiǎn).
第九條乙方違反服務(wù)規(guī)范,質(zhì)量管理規(guī)定及操作規(guī)程等規(guī)章制度,應(yīng)按甲方相應(yīng)規(guī)定承擔(dān)責(zé)任.
第十條乙方有下列情形之一,甲方可隨時解除本合同:。
(一)在試用期間被證明不符合錄用條件的;。
(二)有偷拿財(cái)物,賭博,吸毒,打架斗毆行為的;。
(三)嚴(yán)重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;。
(四)嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律和甲方規(guī)章制度,符合甲方解除勞動合同條件的;。
(五)嚴(yán)重違反服務(wù)規(guī)范,損害消費(fèi)者合法權(quán)益的;。
(六)私自向顧客出售違反法律法規(guī)禁止的食品飲料的;。
(七)違反法律法規(guī)規(guī)定,被處罰拘留或勞動教養(yǎng)的;。
(八)被依法追究刑事責(zé)任的.
第十一條乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,在醫(yī)療期滿后未不符合國家和本市從事有關(guān)行業(yè),工種崗位規(guī)定,甲方無法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金.
第十二條乙方解除本合同,應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知甲方.乙方擅自離職,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)對甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失.
第十三條乙方在履行勞動合同期間,因個人失職給甲方造成損失的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任.
第十四條甲乙雙方約定的其他事項(xiàng)____________________。
第十五條雙方因履行本合同發(fā)生爭議,應(yīng)當(dāng)自勞動爭議發(fā)生之日起,60日內(nèi)向甲方所在區(qū)縣勞動爭議仲裁委員會申請仲裁.對仲裁裁決不服的,可自接到裁決書之日起15日內(nèi)向人民法院起訴.
第十六條本合同未盡事宜或與國家,北京市規(guī)定相悖的,按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行.
第十七條本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份.
第十八條本合同附件如下,與本合同具有同等法律效力.
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
甲方(用人單位)名稱:。
法定代表人:。
地址:。
聯(lián)系電話:。
乙方(勞動者)姓名:。
家庭住址:。
居民身份證號碼:。
聯(lián)系電話:。
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和國家有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方遵循平等自愿,協(xié)商一致的原則訂立本勞動合同.
(一)甲,乙雙方選擇以下第種形式確定勞動合同期限:。
1.有固定期限:自年月日起至年月日止.
2.無固定期限:自年月日起至止.
二,工作內(nèi)容和工作時間。
(二)根據(jù)甲方工作需要和任職要求,乙方同意在崗位上工作.經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更工作崗位,雙方簽署的變更協(xié)議或者通知書作為本合同的附件.
(三)乙方應(yīng)按照甲方的要求,按時完成規(guī)定的工作數(shù)量,達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn).
(四)乙方每日工作時間不超過8小時,平均每周工作時間不超過40小時.甲方應(yīng)當(dāng)保證乙方每周至少休息1日.
三,勞動報(bào)酬和社會保險(xiǎn)。
(五)甲方按月以貨幣形式支付乙方工資,每月__日前支付工資.
(六)試用期期間的工資為元/月.
(七)甲方提供食宿條件或者等同于提供食宿條件的,不得折算為乙方工資.
(八)乙方在孕期,產(chǎn)期,哺乳期等各項(xiàng)待遇,按國家和地方有關(guān)生育保險(xiǎn)政策規(guī)定執(zhí)行.
四,勞動保護(hù)和勞動條件。
(九)甲方必須按照國家有關(guān)規(guī)定對女職工和未成年工實(shí)行特殊勞動保護(hù).
(十)甲方為乙方提供的食宿等基本生活條件必須達(dá)到安全,衛(wèi)生要求.
(十一)甲方必須對乙方進(jìn)行職業(yè)道德,業(yè)務(wù)技術(shù),勞動安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn).
(十二)用人單位應(yīng)當(dāng)將依法參加工傷保險(xiǎn)的有關(guān)情況在本單位內(nèi)公示.用人單位和職工應(yīng)當(dāng)預(yù)防工傷事故發(fā)生,避免和減少職業(yè)病危害.職工發(fā)生工傷時,用人單位應(yīng)當(dāng)采取措施使工傷職工得到及時救治.
(十三)甲方依法制定的需要乙方遵守的勞動規(guī)章制度,應(yīng)當(dāng)在與乙方簽訂本勞動合同時告知乙方.
(十四)乙方自覺遵守有關(guān)勞動法律,法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,服從管理,按時完成工作任務(wù).
(十五)甲方安排乙方的工作違法,不道德或者損害乙方身心健康的,乙方有權(quán)拒絕.
(十六)乙方有義務(wù)保守甲方的商業(yè)秘密.甲方對乙方的個人資料,未經(jīng)乙方同意,不得公開或者泄漏.
(十七)乙方違反勞動紀(jì)律,甲方可跟據(jù)本單位依法制定的規(guī)章制度,給予相應(yīng)的處理.
(十八)甲乙雙方單方面解除本合同,應(yīng)符合《勞動法》第25條,第26條,第27條,第31條和第32條的規(guī)定.乙方有《勞動法》第29條規(guī)定情形的,甲方不得隨意解除本合同.
(十九)勞動合同期滿或者當(dāng)事人約定的勞動合同終止條件出現(xiàn),勞動合同即行終止.甲乙雙方協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同.
(二十)解除,終止勞動合同時,甲方應(yīng)當(dāng)出具解除,終止勞動合同的證明書或者相關(guān)文件.
七,經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償與賠償。
(二十一)甲方依法解除乙方勞動合同,應(yīng)當(dāng)支付乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金的,按照《勞動法》及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行.乙方根據(jù)《勞動法》第32條第(二),(三)項(xiàng)規(guī)定解除本合同,甲方也應(yīng)按照《勞動法》及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行.
(二十二)甲方支付乙方的工資報(bào)酬低于本地最低工資標(biāo)準(zhǔn)的,要在補(bǔ)足低于標(biāo)準(zhǔn)部分的同時,依法支付賠償金.
八,勞動爭議處理。
(二十三)甲,乙雙方在履行本勞動合同時發(fā)生爭議的,可先協(xié)商解決;不愿協(xié)商或者協(xié)商不成的,可在爭議發(fā)生之日起60日內(nèi)向當(dāng)?shù)貏趧訝幾h仲裁委員會申請仲裁.對仲裁裁決不服的,可以在15日內(nèi)向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟.
九,其他約定。
(二十四)甲,乙雙方約定的其他內(nèi)容如下:。
(二十五)本勞動合同與國家法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定相違背的,依照國家法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行.
本勞動合同一式2份,甲乙雙方各執(zhí)1份.
本勞動合同自甲乙雙方簽字,蓋章之日起生效.
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
餐飲業(yè)采購合同篇十五
酒店批量物資(廚房每日采購的非儲備食品材料除外)和酒店零星物品的采購計(jì)劃(含分店)必須執(zhí)行分管副總會簽制度。
相關(guān)人員在采購、收貨過程中,須遵從商業(yè)道德、努力提高業(yè)務(wù)水平,講究文明禮貌;以酒店利益為重,相互監(jiān)督,相互配合,共同把好進(jìn)貨關(guān),維護(hù)酒店的社會形象。
中心倉庫負(fù)責(zé)物資的保管和收發(fā),各使用部門指定專人憑本部門負(fù)責(zé)人簽字的領(lǐng)料單到中心倉庫辦理領(lǐng)用手續(xù)。
二、部門物品領(lǐng)用和采購審批存放簽批負(fù)責(zé)人:
1、總經(jīng)理:(黃世賢、朱玉貴)。
2、水療部:(李林)。
3、人力資源部:(胡詩琴)。
4、財(cái)務(wù)部:(方娟)。
5、保安部:(韓正亞)。
6、工程部:(徐建武)。
7、營銷部:(周晨)。
8、前臺部:(李國賢)。
9、客房部:(羅旭東、楊攀)。
10、采購部:(王松來)。
11、餐飲部前廳:(楊昌球)。
12、餐飲部中餐廚房:(楊昌球)。
13、餐飲部西餐廚房:(楊昌球)。
三、采購項(xiàng)目的申請審批。
凡是中心倉庫儲備的各類食品物料均由倉庫根據(jù)庫存及各部門使用情況填寫申購單,經(jīng)總經(jīng)理確認(rèn)后,交采購部執(zhí)行。
各廚房每日所需之非儲備食品材料由各廚房填寫一式三聯(lián)的“零星食品、物品采購申請單”,經(jīng)廚師長簽字確認(rèn),于16:00前提交采購部,特殊情況下可推遲至17:30分前,填寫清楚后提交采購部。
各部門所需非倉儲之外的物品,由各部門填寫“采購申請單”一式三聯(lián)、附以申購說明,寫明用途,并經(jīng)部門經(jīng)理簽字提交總經(jīng)理簽批后轉(zhuǎn)采購部。
本地采購的營業(yè)應(yīng)急用品和工程所需設(shè)備及零配件應(yīng)提前三天提交采購計(jì)劃;需異地購買的物品,至少需提前七天將采購計(jì)劃提交采購部。
所有采購項(xiàng)目經(jīng)審批成為有效訂單后,方能實(shí)施購買。
附:采購項(xiàng)目申請審批程序:
四、采購項(xiàng)目的購買。
1、采購部是酒店采購工作的專業(yè)部門,酒店所需物品及各類原材料原則上均由其統(tǒng)一采購,其他部門有參與監(jiān)督,支持配合的權(quán)利和義務(wù),但一般不準(zhǔn)自行采購。
2、所有采購訂單由采購部經(jīng)理直接落實(shí)到采購員實(shí)施購買,所有購買活動必須依據(jù)有效訂單規(guī)定的項(xiàng)目、數(shù)量、價(jià)格、時限及其他要求進(jìn)行,并在貨到后交總庫房及相關(guān)部門。
3、對于長期使用餐飲、工程物品,一次需5000元以上;對雖長期使用數(shù)量小,金額大于2000元以上的產(chǎn)品,需先期詢價(jià)后,方可實(shí)施采購。
4、供方的優(yōu)惠、折扣、贈送等須歸酒店所有,嚴(yán)禁私拿回扣,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),按雙倍罰款,并按情節(jié)輕重給予解聘、辭退直至開除。
5、對于有特殊要求或需特殊加工的采購項(xiàng)目,需方要作詳細(xì)的圖解說明或提供實(shí)樣,采購部根據(jù)需方要求按規(guī)定程序選擇合適的供應(yīng)商實(shí)施采購。
6、采購部對內(nèi)要主動與使用部門保持密切聯(lián)系,樹立服務(wù)意識,熟知酒店物品的標(biāo)準(zhǔn)與使用情況;經(jīng)常做好市場調(diào)查,掌握市場信息;主動向使用部門推薦適路新產(chǎn)品及質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的代用品,積極主動向酒店高級管理層提供市場情況及購買策略。使用部門在工作中要主動與采購部門溝通配合,對掌握供方及購物意向須主動通報(bào)采購部,由其進(jìn)行考核、評定、擇優(yōu)錄用。
7、確屬疑難采購項(xiàng)目,采購部和使用部門雙方須及時聯(lián)系、溝通、研究對策,無力解決的須及時請求酒店領(lǐng)導(dǎo),不得耽誤。
五、采購項(xiàng)目的結(jié)算。
需預(yù)付貨款的采購項(xiàng)目,在交易前無論金額大小都必須簽訂供銷合同,付款前采購員憑手續(xù)完備的供銷合同填寫付款申請單或“支票領(lǐng)用申請單”,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)確認(rèn),向財(cái)務(wù)部申請付款。
實(shí)時付款的供應(yīng)項(xiàng)目,采購員必須憑有效采購申請?zhí)顚憽爸鳖I(lǐng)用單”或“付款申請單”報(bào)總經(jīng)理簽批,向財(cái)務(wù)部申請付款。
以現(xiàn)金支付,金額較低的采購項(xiàng)目,先由采購員以核發(fā)的備用金支付,貨到各項(xiàng)手續(xù)辦理完結(jié)后向財(cái)務(wù)部申請作領(lǐng)備用金。
延時付款的供應(yīng)項(xiàng)目,其付款單據(jù)統(tǒng)一由采購部管理,定時核發(fā)無誤后由財(cái)務(wù)部付款。對不能提供有效入庫,驗(yàn)收單據(jù)的貨款結(jié)算,財(cái)務(wù)部有權(quán)拒絕付款。
六、采購數(shù)據(jù)文件。
采購文件必須說明所訂購產(chǎn)品的資料,包含下列內(nèi)容:
1、采購計(jì)劃,包括《酒店零星食品/物品材料訂購單》、《采購申請表》。
2、《酒店食品、物品直撥驗(yàn)收單》、《酒店食品、物品入庫驗(yàn)收單》。
3、采購資料在工作結(jié)束后由采購部辦公室妥善登記保存。
七、物品的領(lǐng)用手續(xù)。
1、廚房所需之非儲備食品材料庫房驗(yàn)收后,開具《直撥單》,通知各廚房領(lǐng)用并辦理簽字手續(xù)。
2、維修材料由工程部負(fù)責(zé)驗(yàn)收并建帳保管,每月憑《維修工作單》的部門聯(lián)出庫,財(cái)務(wù)聯(lián)辦理部門費(fèi)用轉(zhuǎn)移手續(xù)。
3、部門零星專用物品,由采購部采購后入中心庫,部門根據(jù)需要領(lǐng)用。
4、所有食品及物品材料均通過中心倉庫辦理領(lǐng)用手續(xù)。
5、各廚房需根據(jù)酒店菜譜上所列菜品,提供本部門貴重原材料清單,建帳登記使用,財(cái)務(wù)部每周根據(jù)實(shí)際銷售數(shù)量進(jìn)行核對。
6、餐飲部、客房部應(yīng)建立二級倉庫保管帳,使用《內(nèi)部調(diào)撥單》辦理各餐廳、樓層的物品領(lǐng)用手續(xù),周末將《內(nèi)部調(diào)撥單》轉(zhuǎn)財(cái)務(wù)部進(jìn)行成本和費(fèi)用的分配和考核。
7、供應(yīng)商贈送的酒水和其他酒店所需物品等必須通過驗(yàn)貨主辦理出入庫手續(xù),視同購入商品進(jìn)行消耗核算。
8、中心庫須建立辦公用品保管帳,各部門憑領(lǐng)料單辦理領(lǐng)用手續(xù)。
9、客房部、餐飲部、工程部須在每月月底前,向財(cái)務(wù)部報(bào)送各部材料的消耗表,財(cái)務(wù)部以辦理費(fèi)用結(jié)轉(zhuǎn)手續(xù)。
10、非經(jīng)總經(jīng)理、副總經(jīng)理特批,嚴(yán)禁各部門領(lǐng)用非本部門日常消耗用品。
餐飲業(yè)采購合同篇十六
為規(guī)范餐飲業(yè)(含集體用餐配送單位)食品采購索證、進(jìn)貨驗(yàn)收和臺賬記錄行為,保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,制定本規(guī)定。
凡在中華人民共和國境內(nèi)從事餐飲業(yè)經(jīng)營活動的單位和個人,均應(yīng)遵守本規(guī)定。
縣級以上地方衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)對餐飲業(yè)食品采購索證和進(jìn)貨驗(yàn)收行為進(jìn)行監(jiān)督,支持和鼓勵有關(guān)行業(yè)協(xié)會開展餐飲業(yè)食品采購和進(jìn)貨驗(yàn)收的行業(yè)自律活動。
餐飲業(yè)經(jīng)營者應(yīng)根據(jù)本規(guī)定要求,建立食品采購索證、進(jìn)貨驗(yàn)收和臺賬記錄制度,指定專(兼)職人員負(fù)責(zé)食品索證、驗(yàn)收以及臺賬記錄等工作。臺賬存放應(yīng)方便查驗(yàn)。
負(fù)責(zé)食品索證、驗(yàn)收和臺賬記錄的人員應(yīng)掌握餐飲業(yè)常用食品衛(wèi)生法規(guī)規(guī)定、食品衛(wèi)生基本知識和感官鑒別常識。
餐飲業(yè)經(jīng)營者應(yīng)實(shí)施采購索證和進(jìn)貨驗(yàn)收制度的食品種類包括:
(一)食品(食用油及食品原料);
(二)食用農(nóng)產(chǎn)品;
(三)食品添加劑;
(四)省級衛(wèi)生行政部門依法規(guī)定的索證項(xiàng)目。
餐飲業(yè)經(jīng)營者在采購本規(guī)定第五條規(guī)定的產(chǎn)品時,應(yīng)到證照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或市場采購,索取銷售者或市場管理者出具的購物憑證并留存?zhèn)洳椤?BR> 采購前應(yīng)按以下要求對產(chǎn)品進(jìn)行查驗(yàn):
(一)產(chǎn)品一般衛(wèi)生狀況、產(chǎn)品合格證明和產(chǎn)品標(biāo)識是否符合國家相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定。
(二)從食品生產(chǎn)企業(yè)或批發(fā)市場批量采購食品時,應(yīng)查驗(yàn)食品是否有按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次由符合法定條件的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)合格報(bào)告或者由供貨商簽字(蓋章)的檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件。不能提供檢驗(yàn)報(bào)告或者檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件的產(chǎn)品,不得采購。
(三)采購生豬肉應(yīng)查驗(yàn)是否為定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰的產(chǎn)品并查驗(yàn)檢疫合格證明;采購其他肉類也應(yīng)查驗(yàn)檢疫合格證明。不得采購沒有檢疫合格證明的肉類。
從固定供貨商或供貨基地采購食品的,應(yīng)索取并留存供貨基地或供貨商的資質(zhì)證明,供貨商或供貨基地應(yīng)簽訂采購供貨合同并保證食品衛(wèi)生質(zhì)量。
餐飲業(yè)經(jīng)營者應(yīng)實(shí)施進(jìn)貨驗(yàn)收和臺賬記錄制度,在食品入庫或使用前核驗(yàn)所購食品與購物憑證是否相符,并進(jìn)行臺賬記錄。
臺賬應(yīng)如實(shí)記錄進(jìn)貨時間、食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式等內(nèi)容。臺賬格式見附件(餐飲業(yè)經(jīng)營單位食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺賬)。
從固定供貨基地或供貨商采購食品并簽訂采購供應(yīng)合同的,應(yīng)留存每筆供貨清單,可不再重新登記臺帳。
與食品索證有關(guān)的資料應(yīng)按產(chǎn)品品種、進(jìn)貨時間先后次序有序整理,妥善保存?zhèn)洳椤?BR> 餐飲業(yè)經(jīng)營者需妥善保管索證的相關(guān)資料和驗(yàn)收記錄,不得涂改、偽造,其保存期限不得少于食品使用完畢后6?個月。
各級衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對餐飲業(yè)經(jīng)營者食品索證情況的監(jiān)督檢查;對違反本規(guī)定的行為按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和有關(guān)規(guī)定予以處罰。
本規(guī)定用語定義如下:
索證:是指餐飲業(yè)經(jīng)營者在采購食品時,查驗(yàn)產(chǎn)品是否符合相關(guān)衛(wèi)生法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)要求,查驗(yàn)供貨產(chǎn)品合格證明并索取購物憑證的行為。
購物憑證:是指能夠滿足食品溯源所需要的有效憑證,包括發(fā)票、收據(jù)、供貨清單、信譽(yù)卡等。
本規(guī)定由衛(wèi)生部負(fù)責(zé)解釋。
本規(guī)定自發(fā)布之日起施行。
1、根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,做好食品采購索證和驗(yàn)收衛(wèi)生管理工作。
2、把好食品采購關(guān),采購的食品應(yīng)符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的有關(guān)要求,不得采購《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。采購的`食品及其原料應(yīng)當(dāng)無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀。
3、采購食品及其原料應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定索證。采購時應(yīng)索取發(fā)票等購貨憑據(jù),并做好采購記錄,便于溯源;向食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場等批量采購食品的,或向供貨商直接批發(fā)采購的食品還應(yīng)索取食品衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)(檢疫)合格證明或者化驗(yàn)單。
4、食品定點(diǎn)采購,蔬菜等食品防止受到農(nóng)藥等有毒有害物質(zhì)污染,肉類采購放心品牌并索取檢疫證明,確保食品原料新鮮衛(wèi)生。各類定型包裝食品盡可能選用知名度高的大型企業(yè)的產(chǎn)品,保證安全衛(wèi)生。
5、不采購質(zhì)量不新鮮、腐-敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、蟲蛀、有毒有害、摻假摻雜、超過保持期限及其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的食品。
6、、采購的定型包裝食品和食品添加劑,必須在包裝標(biāo)識上按照規(guī)定標(biāo)出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或者代號、規(guī)格、配方或者主要成份、保質(zhì)期限、食用或者使用方法等。食品包裝標(biāo)識必須清楚,容易辨識。在國內(nèi)市場銷售的食品必須有中文標(biāo)識。
7、、采購食品添加劑必須選購國家允許使用、定點(diǎn)廠生產(chǎn)的食用級食品添加劑。
8、采購的食品容器、包裝材斜、食品用工具、沒備、用于清洗食品和食品用工具、設(shè)備的洗滌劑、消毒劑必須符合相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),對人體安全、無害。
9、建立食品索證、進(jìn)貨驗(yàn)收臺帳并進(jìn)行記錄,指定專(兼)職人員負(fù)責(zé)食品索證、驗(yàn)收以及臺帳記錄保管等工作。
10、負(fù)責(zé)食品索證、驗(yàn)收和臺帳記錄的人員應(yīng)掌握餐飲業(yè)?常用食品衛(wèi)生法規(guī)規(guī)定和食品衛(wèi)生基本知識及感官鑒別常識。
11、在采購食品時,應(yīng)到證照齊全的生產(chǎn)經(jīng)營單位或市場采購,采購時應(yīng)現(xiàn)場查驗(yàn)供貨單位的資質(zhì)。
12、在采購食品時應(yīng)按下列要求進(jìn)行現(xiàn)場查驗(yàn)和索證:
(1)從食品生產(chǎn)企業(yè)或批發(fā)市場批量采購食品時,應(yīng)按照生產(chǎn)批次向供貨商索取符合法定條件的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件并經(jīng)供貨商簽字或蓋章。非批量采購食品時,應(yīng)索取購物憑證。
從固定供貨基地或供貨商采購食品的,應(yīng)索取并留存供貨基地或供貨商的資質(zhì)證明,簽訂采購供貨合同,并按相關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證。
對于統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送的連鎖餐飲?企業(yè),可由連鎖區(qū)域總部統(tǒng)一索取并保存各類相關(guān)證件及檢驗(yàn)報(bào)告,在需要時向其下屬連鎖店提供復(fù)印件或傳真件。
(2)采購食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)索取銷售單位或市場出具的購物憑證。
(3)采購生豬肉的,應(yīng)查驗(yàn)確認(rèn)為定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰的產(chǎn)品并查驗(yàn)其檢疫檢驗(yàn)合格證明,并索取購物憑證。
(4)采購食品添加劑時,應(yīng)查驗(yàn)該產(chǎn)品是否獲得省級衛(wèi)生行政部門的食品衛(wèi)生許可及產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明,并索取購物憑證。
13、食品在入庫或使用前應(yīng)有專人驗(yàn)收,查驗(yàn)產(chǎn)品包裝、標(biāo)識及一般衛(wèi)生狀況是否符合相關(guān)規(guī)定的索證要求和其他相關(guān)要求,核查所購產(chǎn)品與索取的有效憑證是否一致,并建立臺帳如實(shí)記錄食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時間等內(nèi)容。
14、妥善保管索證的相關(guān)資料和驗(yàn)收記錄,不得涂改、偽造,其保存期限不少于兩年。
餐飲業(yè)采購合同篇十七
第一條 餐飲用食品采購必須索證。
第二條 需索證食品種類:米、面、油、畜禽肉類、定型包裝罐頭類食品、蔬菜食品、蕈類、食品添加劑、酒類、飲料、乳制品等。
第三條 要索取的證件包括:有效衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告合格證明的復(fù)印件,采購進(jìn)口食品必須有中文標(biāo)識及相關(guān)證明。
第四條 要建立食品索證登記檔案,以備查。
第五條 索證要有專人負(fù)責(zé)管理。
第一條 采購物資范圍
餐廳部門主副食品的原料和輔料、設(shè)備用具、辦公用品、化學(xué)藥品等。
第二條 供應(yīng)商的評定
由于公司的經(jīng)營特性,公司對供應(yīng)商資格的要求比較嚴(yán)格,供應(yīng)商的資格要求、評審、考核應(yīng)嚴(yán)格管理。
第三條 訂購
l.各保管員于當(dāng)日收集本部門次日所需物資需求,并將所需品種的`數(shù)量、規(guī)格和其他要求等信息通過物理管理系統(tǒng)傳遞至采購部。
2.若出現(xiàn)缺貨但需立即使用時,經(jīng)本部門負(fù)責(zé)人同意后由保管員電告合格供應(yīng)商直接送貨。
第四條 設(shè)備物資采購的審批
1.與產(chǎn)品安全衛(wèi)生密切相關(guān)的設(shè)備、貴重物品(2000元以上)等需總經(jīng)理審批。
2。辦公設(shè)備及輔助用品、低值易耗品的采購在規(guī)定費(fèi)用下由各部門負(fù)責(zé)人審批后可實(shí)施采購。
第五條 采購
1.除特殊情況外,本公司的所有物品均由采購部采購。
2.采購部接到信息后,到各餐廳所指定的合格供應(yīng)商中進(jìn)行采購并送至所需部門。
第六條 采購運(yùn)輸
1.在運(yùn)輸過程中,防止包裝的破損。
2.運(yùn)輸設(shè)備在使用前、后用清水清洗,必要時進(jìn)行消毒。
第七條 采購產(chǎn)品的驗(yàn)證
1.貨物送至所需部門后,驗(yàn)收員根據(jù)公司規(guī)定進(jìn)行驗(yàn)收、入庫。
2.采購人員協(xié)助采購產(chǎn)品的驗(yàn)證工作。
3.各餐廳(部門)在供應(yīng)商所提供的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量嚴(yán)重不符合本部門的要求時,登記在《供應(yīng)商異常情況登記表》中,并可根據(jù)問題的嚴(yán)重程度上報(bào)到采購部,要求采購部對供方進(jìn)行限期整改、辭退等處理。
5.餐廳(部門)負(fù)責(zé)人和質(zhì)監(jiān)部負(fù)責(zé)對采購的全過程進(jìn)行監(jiān)督。
餐飲業(yè)采購合同篇十八
甲乙雙方經(jīng)協(xié)商,就乙方加盟甲方運(yùn)營的“富民在線”電子商務(wù)交易平臺一事,達(dá)成如下協(xié)議:
本合同加盟期限為________年__月__日至________年__月__日止。
1、甲方特此授權(quán)乙方為“富民在線”電子商務(wù)交易平臺________________(區(qū)域名稱)的代理經(jīng)銷商。經(jīng)此授權(quán)后,甲方在該區(qū)域內(nèi)將不再授予任何其它企業(yè)、個人以同類經(jīng)銷權(quán)。
2、在代理區(qū)域內(nèi)乙方在甲方的監(jiān)管指導(dǎo)下有選擇地發(fā)展商鋪與會員。只要會員去公司簽約的商鋪消費(fèi),乙方即獲得相應(yīng)的收益。
3、甲方與乙方分享經(jīng)營及技術(shù)資源。如:營銷理念、員工培訓(xùn)、文案策劃、業(yè)務(wù)談判技巧,平臺供銷存系統(tǒng)等。
4、甲方在平臺及公司網(wǎng)站免費(fèi)為乙方進(jìn)行宣傳。
5、在授權(quán)期內(nèi),甲方在向乙方提供所有產(chǎn)品時,甲方應(yīng)保證所提供的產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、品級與實(shí)物相符,并保證貨源供應(yīng)。
6、乙方保證在簽訂本合同7日內(nèi)需向甲方支付風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬元/店(可用于平臺支付擔(dān)保)。
7、甲方保證向中國大陸內(nèi)各加盟方交付的產(chǎn)品保持統(tǒng)一的零售標(biāo)價(jià)。
8、不論首次購貨還是后續(xù)購貨乙方應(yīng)在提貨時一次性支付貨款。
9、如果出現(xiàn)乙方采用以假匯票、假支票的方式騙取貨物的情況,甲方除追究乙方的違約責(zé)任外,將依法請求司法機(jī)關(guān)追究相關(guān)人員、單位的刑事責(zé)任。
10、乙方從甲方購進(jìn)產(chǎn)品后,如因質(zhì)量問題或貨物品種組合問題,可在自進(jìn)貨之日起五天內(nèi),向甲方調(diào)換產(chǎn)品,但不得退貨。調(diào)換時乙方須保持原產(chǎn)品完好、包裝齊備、標(biāo)簽沒有損壞。
11、一旦成為代理商,只要通過每年的公司考核就可以免費(fèi)續(xù)約,相當(dāng)于一次投入,終身都可以享有其代理區(qū)域的永久代理權(quán)。合同到期后,若乙方?jīng)Q定不再加盟,在乙方保證產(chǎn)品完好、包裝齊備、標(biāo)簽無損壞、未超過保質(zhì)期的前提下,可將現(xiàn)存的產(chǎn)品退還給甲方。甲方按供貨價(jià)的6折回收退還的產(chǎn)品。
1、技術(shù)支持:公司將提供代理區(qū)域內(nèi),代理商的管理系統(tǒng),加盟商家系統(tǒng),金融管理系統(tǒng),會員消費(fèi)結(jié)算平臺的技術(shù)支持。
2、法務(wù)支持:代理商在實(shí)際工作中(如與商家簽約時,解決歧義時),遇到的法律方面的問題,均可以統(tǒng)一反饋到公司,由公司專業(yè),資深的律師為代理商提供服務(wù)。
3、協(xié)調(diào)與仲裁各級代理商之間的以及跨區(qū)域代理商之間的沖突矛盾。
1、在代理區(qū)域內(nèi)運(yùn)用能力和人脈關(guān)系進(jìn)行甄別選擇發(fā)展簽約商戶。
2、代理商負(fù)責(zé)所屬代理區(qū)域內(nèi),加盟商家的資質(zhì)審核,確定其符合加盟條件,并上報(bào)平臺公司批準(zhǔn),然后簽約。
3、在代理區(qū)域內(nèi)與簽約商戶共同發(fā)放富民在線聯(lián)名消費(fèi)卡,簡稱“富民卡”,促進(jìn)區(qū)域內(nèi)的持卡會員不斷增加。
4、代理商需承擔(dān)代理區(qū)域內(nèi)會員消費(fèi)pos終端及積分認(rèn)證終端的建設(shè)費(fèi)用,承擔(dān)各終端接入平臺網(wǎng)絡(luò)的維護(hù)工作,并把簽約商戶及會員消費(fèi)卡的信息上傳回富民在線平臺系統(tǒng)。
1、乙方應(yīng)在雙方共同商定的區(qū)域內(nèi)開展經(jīng)營和促銷活動。乙方不得在未經(jīng)甲方許可的情況下擅自將自己的經(jīng)營活動和促銷活動擴(kuò)大到區(qū)域之外。
2、加盟店店鋪設(shè)在乙方處,或由乙方自行選定其它場所并報(bào)甲方批準(zhǔn)。
3、為維護(hù)公司品牌形象的統(tǒng)一性,加盟店由甲方免費(fèi)進(jìn)行裝飾設(shè)計(jì),裝修工程由甲方工程部報(bào)價(jià)并施工,乙方應(yīng)按工程預(yù)算支付裝修工程款并協(xié)助辦理在當(dāng)?shù)厥┕さ南嚓P(guān)手續(xù)。甲方收到工程款項(xiàng)后日內(nèi)將店鋪交付乙方使用。
4、加盟店內(nèi)的營業(yè)所需(包括:設(shè)備、裝置、用具、招牌等)由總部統(tǒng)一進(jìn)行設(shè)計(jì)制作。對于營運(yùn)必需的包裝材料、促銷禮品、提貨袋及其它附屬材料、消耗品,加盟店需使用總部配備的產(chǎn)品。上述所涉及的費(fèi)用由加盟商承當(dāng)。
1、甲方在授權(quán)期內(nèi),將協(xié)助乙方進(jìn)行品牌的形象設(shè)計(jì),并向乙方適時提供相應(yīng)的產(chǎn)品宣傳資料、標(biāo)識、招貼物品等。甲方可根據(jù)乙方的經(jīng)營狀況和要求,幫助乙方進(jìn)行特定時間和區(qū)域的產(chǎn)品促銷和推廣活動。(具體事宜可另議)。
2、甲方進(jìn)行品牌的整體宣傳活動乙方必須配合,相關(guān)的品牌的產(chǎn)品進(jìn)行促銷、推廣計(jì)劃和廣告設(shè)計(jì)由甲方提供,乙方遵照執(zhí)行。甲方對于促銷活動所涉產(chǎn)品在供貨價(jià)基礎(chǔ)上按照促銷折讓的比例給與優(yōu)惠。
3、乙方單獨(dú)進(jìn)行品牌有關(guān)的宣傳、廣告活動時,應(yīng)事先告知甲方,取得甲方同意后方可進(jìn)行。相關(guān)廣告形象設(shè)計(jì)須經(jīng)過甲方審核或由甲方提供。
4、乙方須承擔(dān)自行組織促銷活動產(chǎn)生促銷讓利和費(fèi)用。
1、為使加盟店能良好經(jīng)營,在開業(yè)前及本合同執(zhí)行期間,甲方應(yīng)向加盟店傳授必要的知識和經(jīng)營技術(shù)。
2、加盟店在開業(yè)前應(yīng)派遣店主或兩名可以代行承擔(dān)的職工,參加甲方規(guī)定的教育研修,獲得經(jīng)營公司店鋪必要的知識和技術(shù)。
3、開業(yè)后,如甲方有研修指示,乙方也必須按指示要求派員再次參加前項(xiàng)規(guī)定的進(jìn)修教育,獲得必需的知識和技術(shù)。
4、加盟店承擔(dān)前來培訓(xùn)的旅差費(fèi)用。
5、加盟店開業(yè)前后三天,作為店鋪營運(yùn)入軌期,甲方應(yīng)向加盟店派遣人員進(jìn)行開業(yè)和經(jīng)營指導(dǎo)。
6、乙方必須參加甲方組織的年度銷售會議及臨時經(jīng)營者會議。甲方應(yīng)提前四周通知開會日期。
7、除經(jīng)營者會議外,甲方將不定期向乙方派遣市場負(fù)責(zé)人進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn)。
1、本合同所涉及的所有商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志及其相關(guān)權(quán)利的所有權(quán)均歸屬于甲方。
2、甲方承諾在本合同執(zhí)行期間,乙方加盟店可以使用甲方商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志及表示這些標(biāo)志、記號、樣式、標(biāo)簽和招牌。
3、乙方不得在加盟店以外使用甲方的所有商標(biāo)和服務(wù)標(biāo)志。
4、乙方應(yīng)在經(jīng)營中向顧客提供良好的服務(wù),維護(hù)甲方品牌的聲譽(yù)、信譽(yù)和良好形象。
5、雙方在此明確,乙方取得的是在授權(quán)期內(nèi)、在指定區(qū)域內(nèi)甲方商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志的使用權(quán)和產(chǎn)品的經(jīng)銷權(quán),這并不意味著甲方商標(biāo)、品牌及商譽(yù)等相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)的任何轉(zhuǎn)讓、許可。合同到期或提前終止后,乙方不得以任何借口繼續(xù)使用“富民在線”品牌,或以“富民在線”經(jīng)銷商的名義從事任何商業(yè)活動。
1、在合同期內(nèi),乙方如有意獲得其所在省市區(qū)域的“富民在線”特許經(jīng)營代理權(quán),可在同等條件下優(yōu)先取得甲方的特許代理權(quán)。
2、為表示對甲方合作的誠意,在合同期內(nèi),如甲方推出其它新系列商品和服務(wù),乙方有優(yōu)先代理權(quán)。
3、乙方未經(jīng)甲方許可,不得將甲方授予的經(jīng)銷權(quán)以各種形式轉(zhuǎn)讓給任何第三方。
1、為維護(hù)加盟店售出商品品種和服務(wù)的一致性,提高公司形象,乙方加盟店的運(yùn)營方法必須遵守總部提供的經(jīng)營手冊規(guī)定的要求和標(biāo)準(zhǔn)。
2、乙方須按照甲方要求,對顧客購買金額達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)時,給與“富民卡”會員資格和相應(yīng)的折扣優(yōu)惠,做好會員資料信息的登記匯總工作并半年一次定期向甲方提供會員資料信息。凡有新產(chǎn)品上市或產(chǎn)品促銷活動乙方應(yīng)通知所有會員,讓會員享受到來自“富民在線”持續(xù)不斷的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。甲方將不定期回訪會員客戶以檢查乙方的服務(wù)質(zhì)量。
3、甲方定期和不定期地以書面或其它方式對加盟店進(jìn)行進(jìn)貨管理、銷售管理、商品管理、商品知識、衛(wèi)生管理、職工管理、會計(jì)處理、店鋪經(jīng)營管理、店鋪陳設(shè)等各方面的指導(dǎo),提供有關(guān)信息,幫助加盟店實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理。
4、隨著甲方加盟店數(shù)量在全國范圍內(nèi)的不斷增加,甲方將對全體加盟店進(jìn)行信息化管理。如該項(xiàng)管理實(shí)施時本合同仍在有效期內(nèi),乙方須遵照甲方的管理規(guī)定執(zhí)行,不得以如任何理由拒絕執(zhí)行。
1、除法律規(guī)定必須公開的以外,甲方不得向第三者展示乙方遞交的營業(yè)報(bào)告書及其它有關(guān)資料和有損于乙方利益的情報(bào)。乙方不得向第三者泄漏甲方按本合同規(guī)定提供給乙方的經(jīng)營技術(shù)秘密及有損甲方利益的情報(bào)。乙方有責(zé)任保證其職工不向第三者泄漏前項(xiàng)秘密。
2、以上規(guī)定雙方的保密義務(wù)在本合同期滿后仍然有效。
3、甲方按本合同規(guī)定提供給乙方的加盟店經(jīng)營手冊以及其它文件歸甲方所有,乙方應(yīng)妥善保管,合同終止時,乙方應(yīng)即刻歸還甲方。
1、乙方未事先征得甲方同意,不得將本合同規(guī)定的任何權(quán)利、加盟店?duì)I業(yè)的全部或一部分轉(zhuǎn)讓給第三者,不得將此用作擔(dān)保和其它處置。
2、如乙方加盟店因明顯的困難而有可能發(fā)生營業(yè)中斷時,為保持加盟連鎖店的運(yùn)營,乙方可以請求總部臨時接替營業(yè)。待總部確認(rèn)加盟店可以重新經(jīng)營后,應(yīng)及時把營業(yè)權(quán)歸還加盟店。
3、上述總部接替經(jīng)營期間發(fā)生的收益和損失均屬加盟店,總部代行經(jīng)營所產(chǎn)生的費(fèi)用由加盟店負(fù)擔(dān)。
4、如乙方希望出讓加盟店或出租店鋪時,應(yīng)首先通知甲方,甲方有。
優(yōu)先承讓和承租的權(quán)利。
5、遇上述情況,雙方可以通過協(xié)商,確定加盟店讓渡價(jià)格和租賃金。協(xié)商意向不能成立時,雙方均可申請具有法律效力的認(rèn)證或評估,所需費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
1、合同期滿前3個月,經(jīng)雙方協(xié)商,可以更新合同。
2、前款的合同更新,應(yīng)在本合同期滿之前一個月完成。以雙方簽訂新的特許連鎖合同書為合作文本。
3、如本合同期滿后雙方無意繼續(xù)合作,乙方應(yīng)在本合同終止時承擔(dān)下列義務(wù):
a、支付所有應(yīng)付給總部的費(fèi)用;
b、歸還所有操作手冊、機(jī)密文件和專利資料;
c、向甲方移交“富民卡”會員登記名冊;
d、歸還、轉(zhuǎn)賣或銷毀所有帶有“富民在線”商業(yè)標(biāo)志的招牌和材料;
e、取消以“富民在線”名義登記的商業(yè)注冊和名稱登記。
g、因加盟店的經(jīng)營而損害了第三者利益時,由乙方承擔(dān)賠償損失的責(zé)任。
4、甲方因加盟店的行為而被索賠責(zé)任時,可要求乙方負(fù)擔(dān)被追索的賠償金。
1、任何一方不履行或不完全履行本合同條款中規(guī)定的義務(wù),即構(gòu)成違約,違約的一方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。
2、雙方約定,違約的金額為在此前乙方經(jīng)銷甲方提供的產(chǎn)品零售價(jià)總額的10%。如違約給對方造成損失,并損失超過違約金總額,違約方還應(yīng)負(fù)責(zé)對超額部分賠償責(zé)任。違約一方經(jīng)對方書面提出改正意見后30天內(nèi)仍未改正,另一方有權(quán)終止合同,并有權(quán)要求對方賠償損失。
1、本合同在執(zhí)行過程中產(chǎn)生的任何爭議,雙方首先應(yīng)友好協(xié)商,協(xié)商不成的,雙方均有權(quán)向仲裁委員會提起仲裁。
1、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。
2、本合同正本一式兩份,雙方各持一份,每份具有同等法律效力。
甲方:乙方:
地址:地址:
電話及傳真:電話及傳真:
委托代表(簽字):委托代表(簽字):
餐飲業(yè)采購合同篇十九
物品的采購,必須按每月使用計(jì)劃及合理庫存需要,經(jīng)營業(yè)部門經(jīng)理審核后報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn),不得因提前或拖延采購而影響營業(yè),也應(yīng)避免因超計(jì)劃采購帶來積壓或損失。
采購人員在采購物品時,應(yīng)根據(jù)請購單的數(shù)量,規(guī)格質(zhì)量要求,用途、審核同意后報(bào)總經(jīng)理及董事長審批方可采購,管理用物品的采購,如固定資產(chǎn),x器、工具、辦公用品等。由各部門填寫請購單,經(jīng)所購物品的部門經(jīng)理審核后,報(bào)總經(jīng)理及董事長批準(zhǔn)后統(tǒng)一購買。
辦理購物付款時,應(yīng)附付款申請單,購銷合同,請購單已經(jīng)董事長審批的付款計(jì)劃或購貨合同執(zhí)行情況表,報(bào)財(cái)務(wù)部審核后,方可付款。
財(cái)務(wù)部門在辦理付款時應(yīng)核實(shí)付款手續(xù)是否齊全,否則財(cái)務(wù)有權(quán)拒付,并要求補(bǔ)齊相關(guān)手續(xù)。
采購人員報(bào)銷時,應(yīng)辦理入庫單,入庫單內(nèi)容必須填寫清楚,數(shù)量、產(chǎn)品規(guī)格、保質(zhì)日期、名稱等。
購庫管人員按季度對庫房存貨情況進(jìn)行分析,對庫存物品的積壓,變質(zhì),沉淀、列表清查,處理,對造成不必要的損失負(fù)直接責(zé)任。
四、倉管部每月2日前將截止到上月未的庫存物品的盤點(diǎn)情況匯總制成報(bào)表報(bào)財(cái)務(wù)部備案,并對庫存物品現(xiàn)狀如短缺毀損等列示清楚,及時處理減少不必要的損失。
五、采購人員不得營私舞弊,吃回扣貪污,假公濟(jì)私,如發(fā)現(xiàn)有上述行為,將嚴(yán)厲追究當(dāng)事人經(jīng)濟(jì)法律責(zé)任。

