總結不僅僅是默默寫下一段文字，更是在心中梳理自己的成長歷程。寫一份完美的總結，需要充分挖掘和展現(xiàn)自己的潛力和才華。以下是小編為大家收集的成功案例，希望能給大家提供一些借鑒和啟示。
食堂員工培訓心得篇一
金秋十月，細雨綿綿，第二期學員培訓班于10月11日正式開班，直至今天已經(jīng)走進了尾聲。學員們通過本次為期五天的學習，在老師慷慨激昂的授課中收獲到了很多東西，擁有了友情p知道了團結的力量p得到了業(yè)務知識p理解了規(guī)章制度p體會了人生哲學......在本次培訓中，我們有苦有甜，有歡笑有感動，作為這個大家庭當中的一員，我感觸頗深。
121名來自全國各地的朋友們相聚在中行，相聚在同一個教室中學習，是中行帶來的緣分讓我們相見相識相知。茫茫人海中，我們每位成員的相遇可能是人生路上的一次偶然，也或者是命中注定的緣分，但是，我想說，存在的便是合理的。五天的相處和幫助，讓我們每位同仁真正的抱在了一起，成為了一支團隊，使得每名成員有了更加強烈的集體榮譽感，我們?yōu)榱斯餐哪繕送f(xié)作，我們同榮辱，共進退，困難面前不氣餒，逆境面前不放棄。
在培訓的第一天首先為我們講課的是黃潔行長，黃潔行長給我們介紹了中國銀行江西省分行的現(xiàn)狀以及未來的發(fā)展方向，明確了作為一名中國銀行的員工應該具備的素質(zhì)，為我們以后的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃指明了方向，使得我們更了解了中行，更了解了自己的崗位。黃行長從百忙之中抽出時間給我們講授的這堂課，使得我們都受益匪淺。
當天下午培訓教師組為我們組織了一次拓展訓練，主題是我們的十字方針“ 誠信，績效，責任，創(chuàng)新，和諧”。在每一個精心設計的游戲當中我們都用心去體會，把它當做社會的縮影，人生的縮影。它將我們每個慣勿相交的獨行者真正的聯(lián)結在了一起，我們手拉手，唱著隊歌，肩并肩，喊著口號。我們領悟到了很多，認識到了自己身上的不足，找到了阻礙自己進步的絆腳石，有了團隊合作意識，理解了如何去打造一個卓越團隊，明白了團結的力量大過一切，它讓我重新審視了一遍自己的人生，重新審視了這個世界，收獲頗豐。
在接下來的幾天當中，我們進入了業(yè)務知識的學習階段。銀行業(yè)務風險管理，公司業(yè)務，國際結算業(yè)務，資金業(yè)務，個人負債業(yè)務，個人資產(chǎn)業(yè)務，理財業(yè)務，電子銀行業(yè)務，銀行卡業(yè)務等。各位主講老師都是各個部門的業(yè)務骨干，通過他們的介紹，我們對以后所要從事的職業(yè)有了更清醒的認識，雖然大多數(shù)學員都不具備專業(yè)的金融知識水品，但經(jīng)過這幾天的業(yè)務知識培訓后，我們對銀行的內(nèi)部運營機制也有了大體的了解，也比較清楚地理解了銀行各部門的職能和責任以及銀行各種金融產(chǎn)品的特點和性質(zhì)，學到了很多在課本以外在學校也很難學到的東西。
所有業(yè)務知識培訓結束后，我們舉辦了一個班會，在班會上老師代表p班委代表p各組員代表分別對本次培訓進行了總結講話，之后我們以才藝表演和團體游戲的形式結尾，體現(xiàn)出我們的合作團結意識。最后又舉行了一場閉卷考試，這也算是對我們這幾天學習的一次階段性總結。
這次培訓我感受最深的就是一種思維的轉變，從學生時代的思維方式轉換成為一個職業(yè)人的思維方式。在學校期間，我對自己將來的發(fā)展雖然有一些籠統(tǒng)的概念，但是不能具體的細化的學習生活中的每一個環(huán)節(jié)，而自從參加完這次培訓以后我知道了，要想實現(xiàn)自己的職業(yè)追求，必須從日常的點滴進行積累，改變自己的習慣，重塑自己的價值觀。一個人的價值觀決定他的行為，而行為會逐漸形成習慣，習慣最終會決定一個人的命運，這些道理相信每個人都懂，但是做起來確實很難?！八季S和行動之間的距離是最遠的”這句話一點也不假，有了自己的目標，如何行動?怎么執(zhí)行?這些問題都是我這幾天不斷在腦子里面思考的東西。作為一個剛加入到銀行的新人來說，目前的我對自己的行動指引是:要端正態(tài)度、盡快的融入到團隊當中，多學習、多問、多思考，快速行動，少說多做，從點滴的小事做起，全面深入的了解單位，培養(yǎng)自己的職業(yè)精神。
一直以來中行堅持著“追求卓越，創(chuàng)建國際一流的大銀行”的宗旨，可以說是任重道遠，這對于我們這些新入行的員工來說無不是一種鞭笞，我們要時刻銘記中行的宗旨，不斷努力，以十字方針“誠信，績效，責任，創(chuàng)新，和諧”為價值觀指引我們的工作，將個人職業(yè)生涯的發(fā)展和中國銀行的發(fā)展緊密地結合起來，成為中國銀行發(fā)展和創(chuàng)新的新鮮血液。
短暫的培訓即將結束，同學們雖然來自不同的學校，但是短短的五天時間大家培養(yǎng)了深厚的感情，這段經(jīng)歷終將在我們的心里留下最珍貴的回憶。時間雖然短暫，我們學到的也畢竟有限，但它至少在我們心里種下了一顆種子，只要時機成熟，這顆種子就一定會開花、結果。這次培訓對我們來說是人生重要的轉折，它把我們從象牙塔帶入了職場，我們這些新員工雖然僅僅是一張白紙，但是我相信在這些目標的指引下，肯定會伴隨中行的發(fā)展而逐漸成長起來，會使我們從一個青澀的學生走向一個有責任心、充滿自信的職業(yè)人。希望我們把這份激情帶到未來的工作中，踏踏實實的走好每一步，與中國銀行共同發(fā)展。
食堂員工培訓心得篇二
員工培訓的目標是使員工不斷的更新知識，開拓技能，改進員工的動機、態(tài)度和行為，來看下面小編整理的關于員工培訓心得范文：
通過這幾天的學習，在我的大腦里對日后的工作有了個大概的框架和思路，對以后順利開展工作有很大的幫助，但是有很多具體的工作方法以及領導與前輩們的經(jīng)驗還需要自己在實際工作中慢慢學習體會。
在酸甜苦樂的軍訓生活中，無論是教官的指導還是公司老員工的教誨，都讓我看到了一種團隊精神和力量。
并且很好的扮演好自己的角色，這讓我體會到個人與團隊的關系，沒有團隊，就沒有個人角色的成功，只有更好的融入團隊，承擔責任，敢于擔當，才能實現(xiàn)個人與團隊的雙贏。
六天的時間，這個過程讓我體會很深、感觸很深的是，我的內(nèi)心發(fā)生了變化。
人沒有高低貴賤，只有轉變觀念，端正心態(tài)，以努力換取肯定，用實力贏得尊重。
學歷不等于能力，沒有低素質(zhì)的員工，只有高標準的管理。
做我所學，學我所做，樹立正確的人生觀，價值觀是立身的本質(zhì)，成才的導向。
只有對未來一切具有強烈的責任感，以各種方式進行學習 ，提高自身修養(yǎng)。
銘記真誠、用于承擔、懂得感恩、回報社會、塑造真、善、責、愛，的世界觀和人生觀。
只有正確的人生觀，世界觀是不夠的，只有加上吃苦耐勞的精神和心態(tài)，更加的努力，付出更多，才能正真的.實現(xiàn)目標，才能為團隊，為公司做出更多的貢獻。
正如前文所述，培訓內(nèi)容詳細，培訓成果卓有成效，這六天的培訓將對我的職業(yè)生涯產(chǎn)生深遠的影響。
感謝公司為我們提供如此形式的的培訓，最后引用一句話：認真做事可以把事做成，用心做事才能把事做好。
在工作中我一定要學會做人，用心做事。
聽了韋老師兩次的課程培訓，我的收獲是頗多的。
生活中，我們每個人都面臨許許多多選擇，我們可以選擇自己的職業(yè)，也可以規(guī)劃自己的未來。
由于每個人的閱歷不盡相同，所以大家對生活的理解也不同，彼此的思想觀念也有很大的差異。
人就這么一輩子!因此有人選擇了索取與享受，而有人則選擇了給予與奉獻，還有大量非常善良但心態(tài)與行動卻一直在搖擺的尋常百姓。
這也就形成了日常的文化差異。
李總提出我們xx公司管理的核心是“以人為本”，有人這樣說，一個企業(yè)應是一所學校、一支軍隊和一個家庭，這種比喻確實有其道理，他告訴我們一個企業(yè)要擁有一個能使自己的員工能通過學習，不斷提高自身素質(zhì)的環(huán)境，這也許是企業(yè)人才來源的最好的途徑。
首先我們應該認識到，什么樣的人才是企業(yè)優(yōu)秀的人才?一個企業(yè)的優(yōu)秀人才，應該是深知企業(yè)的文化，在思想上能有機地溶入企業(yè)的文化中成為一個整體，同時具備能創(chuàng)造性地、出色地完成本職工作的能力，特別是前者尤為重要。
來到xx公司就職，我們每個人都有一種期待：希望通過自身的奮斗來實現(xiàn)自我價值，同時獲得合理公平的回報。
這種回報不僅僅是物質(zhì)上的，而且也包括精神上的。
有時，絕對公平是沒有的，但如果失去了基本的公平，一個團隊就不可能團結，分崩瓦解只是遲早的問題。
怎樣讓xx這個團隊擰成一股繩，發(fā)揮出最大最好的效應，是我們迫切需思索的問題!
我們在工作的過程中應該貫徹“堂堂正正為人、兢兢業(yè)業(yè)做事”的原則，而不是把它當成一種口號，而是把它切切實實地融入到具體的工作和公司的經(jīng)營活動中。
創(chuàng)新、超越、團結、務實這是xx公司的企業(yè)文化的一種體現(xiàn)，以服從組織、團隊合作、責任敬業(yè)、誠實守信和自我批判等的企業(yè)價值觀和文化為依據(jù)，這種文化與管理，是公司發(fā)展過程中多年經(jīng)驗的積累與沉淀，是xx公司人集體智慧的結晶。
一個企業(yè)如何建立自己的企業(yè)文化，我認為沒有固定的模式，我們要通過工作的實踐來不斷的學習，積極地注意吸納其它企業(yè)的先進思想，結合公司的實際和自己的員工來共同建立的一種文化。
如經(jīng)營理念、管理理念、服務理念、風險理念、人才理念等等一系列形成企業(yè)文化的一個組成部分。
一個擁有優(yōu)秀文化的企業(yè)，在今后的市場競爭中，才可能得以生存和發(fā)展，其資本才可能不斷增加，而且成為真正有價值的資本，否則，再多的資本也不過是一堆廢紙，因為它會在今后的市場競爭中逐漸喪失。
公司的企業(yè)的文化是開放的、包容和不斷發(fā)展的，所以只要我們繼承這種文化，并將其發(fā)揚光大，集體團結一致共同奮斗，我們有理由相信xx的明天會更好!
學習班上，臺領導及各個部門主任的講話精彩紛呈，深入淺出，就像給我們煲了一鍋八寶粥，味道好，營養(yǎng)更好。
臺長的講話顯然成為點睛之筆，“三個珍惜”道出了臺領導對我們的希望和要求，讓我們深受教育和鼓舞。
珍惜機會。
機會是社會給與的，可遇不可求，但如何把握就取決于自身的條件和做人的態(tài)度了。
電視臺這次招聘給與我們一個很好工作機會，這是她自身加快發(fā)展的需要，也是電視數(shù)字化更迭的需要。
那么，我們的現(xiàn)實狀態(tài)又如何呢，怎樣去迎接機遇呢?每個人有不同的想法和對待事物的態(tài)度。
有人覺得進電視臺干技術沒前途，想去公司，有人想留在北京等等，而我不以為然。
電視行業(yè)是充滿激情和興奮的行業(yè)，也是年輕人向往的行業(yè)，電視工作者涉及知識面廣，學習收獲也會更加豐富，況且這個時期是我們不斷積累的時候。
在眾多優(yōu)秀的競爭者中，自己如何去爭取，如何抓住這次機會呢，我也曾彷徨過。
幸運的是，自身現(xiàn)在的狀態(tài)加上努力和信心，最后使我踏入了這座大門。
珍惜事業(yè)。
這是把事業(yè)看作具有生命力和活力的事物去看待，而這種活力的源泉是學習，做一份事業(yè)是不斷學習的過程，享受學習快樂的過程。
理論知識的學習，工作實踐的學習，同事之間的學習，把這三者結合起來，無不能創(chuàng)造更多的學習機會和先進知識。
電視事業(yè)是一個朝氣蓬勃的新興事業(yè)，它的鮮明特點是知識更新快，專業(yè)涉及面廣。
對于一名初入電視事業(yè)大門的新人，必須做好充分準備，把學習當作干一份事業(yè)來做，給與事業(yè)一個不斷學習的態(tài)度。
珍惜責任。
作為一名電視工作者，責任不是形同虛設，而是確確實實的，肩上扛著，心里想著的。
以前曾經(jīng)覺得做電視很膚淺，在臺里的實習和這次的全面培訓，都讓我重新思考，重新審視電視工作。
電視的影響力巨大且有擴大的趨勢，小到民眾的生活工作，大到國家和民族的形象和氣勢，無不受著電視這個生動的宣傳媒介的影響。
電視的工作者，正是電視畫面的創(chuàng)造者和傳播者，肩負著歷史和社會的責任，必須樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀。
只有這樣，通過畫面所表達的價值體現(xiàn)才是彌足珍貴的。
踏入電視臺的大門，意味著自己的身份轉變，責任轉變，人生的道路也開始轉折。
當我們欣喜地看見市電視事業(yè)駛入快車道，加速發(fā)展的時候，一個很好的發(fā)展空間和平臺擺在我們面前。
常說，路是自己走出來的。
怎樣在這個高平臺上去發(fā)展，走出自己寬廣之路，正是我們要進一步思考的。
我想，用“三個珍惜”這把金鑰匙去打開思考大門，踏踏實實，一步一個腳印的行動，才是實現(xiàn)目標的真正法寶。
食堂員工培訓心得篇三
1.根據(jù)倉庫發(fā)貨需求進行揀貨、掃描、打包、裝箱操作；
2.檢查復核裝箱明細表，確保通過掃描的貨品貨單相符；
3.協(xié)助倉庫盤點及物流配送相關工作。
2、倉庫分揀員崗位職責
1、負責倉庫和貨架的整潔、衛(wèi)生；
2、負責倉庫和貨架產(chǎn)品的擺放；
3、負責倉庫產(chǎn)品的驗貨、入庫；
4、負責根據(jù)訂單對產(chǎn)品的分類打包等。
3、倉庫分揀員崗位職責
1、負責對進出港快件的分揀；
2、按照快件裝卸原則，對到達和發(fā)出的快件進行裝卸、碼放、搬運；
3、負責對到達本操作環(huán)節(jié)的快件進行巴槍掃描；到達、發(fā)出車輛做好解封車操作，并對相關信息進行登記，與分點部做好交接驗收；負責對中轉場的數(shù)據(jù)及信息上報、反饋工作，作好滯留快件的登記、上報、跟蹤、處理工作，作好中轉場的防火、防盜、衛(wèi)生清潔工作。
4、倉庫分揀員崗位職責
1、負責水果日常訂單，配貨，發(fā)貨及庫存的整理；
2、負責倉儲水果庫存的整理工作，包括分揀、陳列、包裝；快遞分揀員工作心得。
3、負責倉儲區(qū)域的衛(wèi)生整潔工作；快遞分揀員工作心得。
4、及時完成上級交辦的其他工作；
5、負責倉庫物品的進出庫登記管理。
5、ldc倉庫分揀員崗位職責
1、嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度。
2、按照規(guī)定的時間要求，提前認真做好班前準備工作，完成ldc倉內(nèi)清潔衛(wèi)生、工作用品、相關單據(jù)的清理與準備。
3、根據(jù)每日的到貨數(shù)量，清點貨品數(shù)量，準確無誤的分揀好客戶所需商品。
4、與ldc倉人員對接貨品清單，完成相關貨品的移交與清點工作。
5、積極參與公司、總部組織的相關培訓，努力提升個人業(yè)務技能水平。
6、完成上級交辦的其他工作任務。
順豐培訓心得體會
食堂員工培訓心得篇四
緊張的學習就是自我充電的過程，總結這幾天的學習，感想頗多，真是滴滴香濃，意猶未盡！
學會總結規(guī)劃自己的人生，將工作、學習和生活進行目標規(guī)劃，規(guī)定自己需要完善目標的時間，進行量化考核，做到細節(jié)決定成??！
同樣是梅花，在xx的筆下就是，待到山花爛漫時，她在叢中笑；而在陸游的眼里就是，驛外斷橋邊，寂寞開無主。同樣是江水，xx說，大江東去浪淘盡，千古風流人物；而李后主卻低吟，問君能有幾多愁，恰似一江春水向東流。同樣的情境，不同的是人，人的心情，就有截然不同的x個心境。就像那個撕紙的游戲——我們假定現(xiàn)在是40歲，預期活到70歲，我們把一張紙，折成7份，每份代表x年，我們剩余的x年，再細分，除去睡覺、與家人朋友團就、一些應酬，那么實際屬于工作的又有多少呢？但是知其中我們可以這樣理解，我們不能改變我們生命的長度，但我們可以掌控我我們生命和生活的深度和廣度，我們只有在有效的時間內(nèi)，加強自己的修養(yǎng)，歷練自己的言行，捕捉屬于我們的精華，吸取我們的營養(yǎng)，增加我們的才干，才能等于無限的延伸了我們生命的長度，這樣的人生才有意義，當我們很平庸的生活和工作，那么我們回首自己走過來的路時，會是一片空白！
曾有一位教授，他發(fā)現(xiàn)自己汽車的輪胎被人卸掉一個，并且卸掉輪胎的四個螺絲也被卸掉了，教授雖有備胎但很無奈，這時過來一位農(nóng)民，看出了教授的心里，就決定教授。農(nóng)民將其他三個輪胎每個上面卸下一個螺絲，然后用這3個螺絲把備胎安裝好，使教授可以順利開車在路上飛馳。這個故事告訴我們，無論我們的學歷和職務高低，只要我們利用已經(jīng)擁有的知識，發(fā)散思維，突破瓶頸，就會收到不同的效果。在我們的生活中也許會遇到很多的門檻，過去就是門，過不去就是檻，那么門檻高怎么辦？我有3個答案，1、找個凳子；2、繞個彎子；3、調(diào)頭。我想通過我們學習以后，我們不會選擇調(diào)頭。
下面我用一句話結束這次的發(fā)言：一筆唐，一筆宋，一筆元明清，一筆下去三千年，天地雖老，我還年輕！就讓我們永遠保持年輕的心態(tài)，用我們的雙手鑄就唐百美好的明天，用我們的汗水描繪大樓更加壯麗的明天！
我的發(fā)言贏得大家的熱烈掌聲！
食堂員工培訓心得篇五
我叫張明磊，是海工經(jīng)濟學院傳媒學院新聞學大三的一名學生，經(jīng)過近一個星期的公司培訓，讓我受益頗多。
俗話說：“畢業(yè)就等于失業(yè)?！边@句話很好的體現(xiàn)了現(xiàn)代大學生的就業(yè)問題，所以心里首先還是非常感謝燃氣公司及各位領導能夠給予我這個機會。
在培訓期間，各位老師用自己所經(jīng)歷所知對燃氣公司的概況及細節(jié)進行了講述。讓我從對這個行業(yè)的不了解到從公司的建立發(fā)展有了深刻的認識。公司從最開始的幾個人在下房中走到今天的近兩千人。道路曲折不易，不過這正好體現(xiàn)了燃氣人的企業(yè)精神：“團結奮進，攻堅克難，誠信奉獻，創(chuàng)新發(fā)展”正式做到了這些，式燃氣公司不斷壯大、發(fā)展，形成規(guī)模。
培訓的第一天就讓我感觸頗多，王書記第一堂課就講：“感恩”這使我覺得公司是一個文化內(nèi)涵豐厚的公司。確實我們應該感恩，感謝公司給予這次機會，感恩父母為我們的所做，感恩社會給予我們這樣和諧的環(huán)境。需要“感恩”的太多，我想能夠回報這一切只有用我的自身行動來表達。心存“感恩”會使自己在工作之中更好的奉獻。
在培訓期間，公司的五一勞動獎章獲得者、勞動模范、先進個人做了報告。通過報告我了解到他們能夠取得這樣的成就源于他們能夠充分的完成本職工作。兢兢業(yè)業(yè)，不斷進取，開拓創(chuàng)新，每一份成功都伴隨著辛勤的工作，都是自己一點一滴的積累。培訓期間王書記講到，在工作崗位中要發(fā)揮工作主動性，不斷開拓創(chuàng)新，樂于工作，樂于奉獻，這樣才能更好的完成工作，進而取得更大的進步。企業(yè)的進步與發(fā)展源于每個員工的各盡其職，團結奮進的心。員工的動力源于對工作的熱愛，對企業(yè)的忠誠，甘于為公司做出貢獻。公司與員工相輔相成共同發(fā)展。
期間，工會李主席等還對我們的禮儀、談吐等進行了培訓，使我得到了更深刻的了解。每個員工的舉措都代表公司的形象。所以在日常工作中，我們應更注重對禮儀、禮節(jié)的使用。使公眾留下好的印象，好的服務，好的態(tài)度。在公眾心中樹立一個健康、融洽的`形象。
工程部門的領導對燃氣工程的施工、建設安全進行了講解。燃氣工程伴隨著一定的危險性，威脅著員工自身，更對民眾的日常生活有著密切的關聯(lián)。領導對一些典型的爆炸案例進行了分析，為了保障自身的安全，民眾的安全，我們在工作中要認真細致，一絲不茍，營造一個安全、穩(wěn)定的燃氣供應圈。
食堂員工培訓心得篇六
我告別了相伴xx年的校園生活。在過去的xx年里，學校就是另一個家我的生活與之緊緊相連，我的未來與之息息相關。而在我接到入職培訓通知的那一剎，我知道，我踏上了人生的新旅程。身邊朋友的鼓勵和支持，讓我感動和憧憬；入職培訓的過程，讓我感到溫暖和期待。
加入xx集團，經(jīng)過為期三天的培訓，若用一個詞語來濃縮我對之所有的情感，那便是歸屬感。企業(yè)的文化、家的感覺和我加入這個優(yōu)秀集體的自豪感，讓我深深感到我，是屬于xx的。文化的認同，使人與人更加團結，使每個人更具責任感。小企業(yè)做事，中企業(yè)做人，大企業(yè)做文化培訓的第一節(jié)課，便是x董事長親臨講授xx集團的企業(yè)文化與精神。誠實守信、追求不息是xx企業(yè)文化的核心。
企業(yè)，用誠實守信來對待每一個用戶和每一項工程，來贏得社會的廣泛認同和信任；員工，用誠實守信來對待每一個人每一項工作，來贏得生活中和行業(yè)中的信賴、人格魅力。追求不息，是永不松懈的積極態(tài)度；追求不息，是盡善盡美的精神支柱；追求不息，是不斷創(chuàng)造新紀錄的源源動力。誠實守信、追求不息，于企業(yè)于我個人都有著積極的意義。
有了共同的追求，就有了共同發(fā)展的動力，它將xx與我凝聚在了一起。而這種精神的歸屬感之于我們這樣的畢業(yè)生，就如燈塔之于滿載燃料剛剛起航的輪船，給滿懷激情的我們以方向與溫暖。脫離了歸屬了四年的大學，伴隨著忐忑，我來到企業(yè)。
培訓課上，領導親切的話語、懇切的建議和拉家常似的企業(yè)介紹，消除了我的不安。其中油然而生的歸屬感，是與學校完全不同的。它有著比學校更多更系統(tǒng)的組織人力資源處、群工會、黨組織等等，對每一位成員進行管理，提供方便和支持。它們組織協(xié)調(diào)公司與員工的利益不騙不頗，組織豐富的活動提供各種舞臺。在學校眼中，我們始終是孩子，而如今即將入職，我們被看做是一個個獨立成熟的社會人這是對我們成長的肯定，標志著我們的成熟。
它更像家真誠欣喜地歡迎每個新成員的到來，并給予事業(yè)、生活和學習的各方面關懷、支持和機會，這個家需要每個成員的協(xié)作建設。領導與下屬，只是分工不同，他們都是為了共同的目標，即：發(fā)展公司，從而發(fā)展自己。我，成為了這個家的一員，感到溫馨和期待。自豪感，讓我的歸屬感更加強烈。
xx的前身是xx，它曾經(jīng)無與倫比地輝煌過，也昏暗陰霾地低迷過。我的外公，曾經(jīng)是xx的干部，我的兩個舅舅也一直在xx工作，他們可謂見證了xx的輝煌、低落、奇跡。小時候，我看到大人們說起xx，總是一臉自豪，那時我知道，xx有著首屈一指的地位，是人才輩出的地方。再后來，我聽到大人們提起xx，總是伴隨著嘆息聲，堅持不下去的人們紛紛離它而去。不知為何，還未走向社會的我，也感到陣陣失落與惋惜，可依然等待著什么。
食堂員工培訓心得篇七
非常感謝公司能提供這樣的培訓機會，有幸能觀看林偉賢老師的講座《好員工》，特別喜歡他極具感染力的演講，可以使全場氣氛達到沸點。在觀看林偉賢老師的講座時候，自己的心靈受到了震撼，也從中領悟了很多的道理，指引我在以后的職業(yè)生涯中能夠做的更好。
通過這段時間的培訓感觸甚多，我認識到，企業(yè)需要的是合適企業(yè)當前需要的員工，如何去做一個好員工，如何在一個企業(yè)中做到一個公司所必不可少的員工。而真正的好員工就是將平常工作中每一次危機都變成自己展示自己的良機，被公司的老板信任，從而成為老板離不開的人，當員工負責任，把公司的事當成自己的事去做，當出現(xiàn)危機時，公司領導第一想起你的時候，這個時候你就已然成為一個好員工。
關于如何才能做公司最有用的好員工，下面是我的一點心得體會。
人沒有好和不好之分，林偉賢老師講不同的人可以分為四類，每一個類型的人都重要，根據(jù)不同的員工德才狀況使其在合適的位置上充分發(fā)揮其才能。同時我們也可根據(jù)不同的人，選擇適合的交往方式和客戶和身邊人溝通。正所謂“人之所欲，施之于人”。
林偉賢老師講的快樂四神湯：知足，感恩，善解，包容。我感覺在任何時候都可受用，好的心態(tài)可以確定我們的人生。學會隨時調(diào)整心態(tài)，用知足、感恩、善解和包容的積極態(tài)度建立健康完善的人格。我們要懷揣感恩之心，用感恩的心面對我們的老板和工作。
同時，要學會時間的管理和積極運用時間，“時間管理是生命的存在，管理時間讓生命更有價值，珍惜生命才是對時間管理的關鍵！”時間對我們每一個人都很公正，我們應該珍惜和更好的運用時間，在有限的時間里合理安排我們的工作先后順序，做好一名能高效率有結果的完成我們本質(zhì)工作的好員工！
“只要目標在，路就不會消失”正如丹尼斯? 魏特利博士所說的：“樹立目標的最大價值在于可以避免浪費時間，避免漫無目的地瞎干，從而使你能集中精力去達到理想的目標?！泵總€員工對生活都有許多夢想，也都會相應為自己設立一些目標，包括事業(yè)、家庭、個人成長等各個方面。所以在我們的人生中需要目標，當我們有了明確的目標，就找到了人生努力的方向和獲得持續(xù)動力的來源。
懂得做一個最有價值員工，不計較過去，不杞人憂天。學會自我尊重與尊重公司，努力提升自己符合企業(yè)的需求。我想在企業(yè)的各階段，員工都應該懷著感恩的心在合適的崗位上做好本職工作，努力提升自己，爭取做多面的人才。如果在實際工作中，每一個員工都負起了他該負起的責任，那么這個公司一定會朝著越來越好的方向發(fā)展！
食堂員工培訓心得篇八
(一)開餐前的組織準備。
將當日所需的蔬菜、禽類、水產(chǎn)等原料加工、分類、分級備用。
備齊烹制加工所需的各種調(diào)料，負責半成品和湯的制作。
制備熟食，切制待用冷菜，拼擺花色冷盤，準備所需的調(diào)配料。
(二)控制菜肴質(zhì)量。
1.工友的質(zhì)量意識。
工友的質(zhì)量意識至關重要。質(zhì)量意識可以提高工友的工作責任心并改善其工作態(tài)度。因此，餐飲企業(yè)必須定期開展質(zhì)量教育，使所有廚房工作人員樹立標準化觀念、專業(yè)化觀念并具有學習創(chuàng)新觀念。
2.加強檢查:管理人員抽查檢查。
在開餐時應抽查菜肴質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。同時應檢查菜點質(zhì)量，做到數(shù)量不足不取;溫度不適不取;顏色不正不取;調(diào)、配料不全不取;器皿不潔、破損或不符合規(guī)格不取。不能讓菜肴的質(zhì)量問題。
(三)做好成本的控制。
廚房應控盡量節(jié)約，并減少浪費。廚房工作人員應對所有原輔材料進行進行核算，并對產(chǎn)品生產(chǎn)全過程進行節(jié)約控制。
食堂員工培訓心得篇九
一、為提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力，嚴防食品安全事故的發(fā)生。特定本計劃。
二、教育目的
通過教育引導青少年養(yǎng)成良好的飲食習慣，掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識，提高食品消費的自我保護能力。
三、教育措施
(一)加強領導，明確職責
切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導。學校成立食品衛(wèi)生領導小組，明確職責，責任細化，層層抓落實。
組長：李天佑
組員：任學軍 蔡凌松 陳麗萍 各班主任
(二)加大宣傳，營造氛圍
1、利用學校餐廳文化宣傳標語營造宣傳的氛圍，采用集中與分散相結合的教育方式學習食品安全知識：
2、利用周一升旗儀式進行兩次及以上的食品安全國旗下講話;
3、利用班會開展一次及以上的食品安全講座;
4、每班出一期食品安全知識的板報。
5、進行食品安全知識測試。
(三)突出重點、狠抓落實
學校食堂監(jiān)管從源頭抓起，嚴把進貨渠道關，加強食品衛(wèi)生日常管理，并有專人負責，監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性，禁止向學生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品，依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學生吃上放心的飯菜，堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生。
(四)加強業(yè)務培訓工作、提高監(jiān)管水平
認真參加好上級部門組織的師資培訓班，同時，學校對教師進行一次及以上的培訓，讓教師首先自己學會食品安全的有關知識，以此更好地教育學生。
年關將近，又到了鋪天蓋地寫總結的時候，為濟世救人，筆者特將訪遍名師學來的年終總結秘笈奉獻出來，希望能給各位同仁以啟迪。
要點一:篇幅要夠長
要想做到篇幅長，除了下苦工夫狠寫一通外，還有一個捷徑可走——字大行稀。即把字號定位在“三號”以上，盡量拉大行間距，但不可太過，否則會給人一種“注水肉”的感覺。
要點二:套話不可少
如開頭必是“時光荏苒，2004年很快就要過去了，回首過去的一年，內(nèi)心不禁感慨萬千……”結尾必是“新的一年意味著新的起點新的機遇新的挑戰(zhàn)”、“決心再接再厲，更上一層樓”或是“一定努力打開一個工作新局面”。
要點三:數(shù)據(jù)要直觀
如今是數(shù)字時代，故數(shù)據(jù)是多多益善，如“業(yè)務增長率”、“顧客投訴減少率”、“接待了多少來訪者”、“節(jié)約了多少開支”、“義務加班多少次”、“平均每天接電話多少個”、“平均每年有多少天在外出差”、“累計寫材料多少頁”等等。
要點四:用好序列號
序列號的最大好處是可以一句話拆成好幾句說，還能幾個字或半句當一句，在紙面上大量留白，拉長篇幅的同時，使總結顯得很有條理。需要注意的是，一定要層層排序，嚴格按照隸屬關系，不要給領導留下思路不清晰的印象。
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食堂員工培訓心得篇十
一、學校食堂衛(wèi)生管理的有關法律法規(guī)
1.中華人民共和國食品衛(wèi)生法。于95年10月30日公布實施。
2.學校衛(wèi)生工作條例。90年6月4日發(fā)布實施。
4.學校集體用餐衛(wèi)生管理辦法。96年8月27日發(fā)布實施。
二、食堂從業(yè)人員和分餐人員的衛(wèi)生要求
1．學校食堂從業(yè)人員及外購集體用餐的分餐人員（包括臨時工）必須每年進行一次健康體檢，取得健康合格證后并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓合格后方可上崗。
2．凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者）、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙于食品衛(wèi)生疾病的，不得從事食堂工作與集體用餐的分餐工作。食堂的管理人員要經(jīng)常檢查從業(yè)人員是否患有剛才說的疾病，手是否受傷，一旦發(fā)現(xiàn)應立即調(diào)離工作崗位。
3．食堂從業(yè)人員及集體用餐人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等病癥時，應立即查明病因，排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。
4．提供學生營養(yǎng)餐的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位（包括學校食堂）必須配備營養(yǎng)師或培訓合格的營養(yǎng)配餐員。
5．食堂負責人、衛(wèi)生管-理-員亦必須進行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生知識培訓后方可上崗。
6．食堂從業(yè)人員和集體用餐的分餐人員應有良好的衛(wèi)生習慣。必須做到：處理原料后、便后、食品加工操作前用流水徹底洗手，接觸直接入口的食品前雙手還應進行消毒；工作時應穿戴干凈的工作衣帽；出售食品或分餐時應戴口罩。留長指甲、戴戒指、涂指甲油；不得有面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為。
食堂采購人員要注意的事項
1．食堂采購人員要嚴格把好食品采購關。在采購食品時，必須確認食品生產(chǎn)經(jīng)營者持有有效的食品衛(wèi)生許可證，禁止向無衛(wèi)生許可證的經(jīng)營者購買食品。
2．采購畜禽肉類原料時，必須索取獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗單位出具的檢驗合格證明。
3．采購定型包裝食品時，必須索取產(chǎn)品的檢驗合格證或化驗單。《食品衛(wèi)生法》第25條規(guī)定:食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購食品及其原料應按照國家有關規(guī)定索取檢驗合格證或者化驗單,銷售者應當保證提供,即食品生產(chǎn)經(jīng)營者在采購食品時,有向銷售者索取檢驗合格證或化驗單的權利,同時也是為保證所采購的食品及其原料的衛(wèi)生應履行的義務,銷售者有向購買者提供檢驗合格證或檢驗單的義務.
禁止采購的食品
1．腐-敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、污穢不潔、混有異物或其它感官性狀異常的。
腐-敗變質(zhì):一般認為腐-敗變質(zhì)是食品經(jīng)過微生物作用使食品中一種成份或多種成份發(fā)生變化,感官性狀發(fā)生改變而喪失可食性的現(xiàn)象。這種食品一般含有大量的微生物，而且可能含有致病菌，從而易于造成食物中毒。
油脂酸?。褐赣椭秃椭氖称罚谫A存過程中經(jīng)生物、酶、空氣中的氧的作用，而發(fā)生變色、氣味改變等變化，?？稍斐刹涣嫉纳矸磻蚴澄镏卸?。
霉變：指霉菌污染繁殖，有時表面可有菌絲和霉變現(xiàn)象，有可能產(chǎn)生毒素。霉變食品可造成食物中毒或死亡。
2．含有有毒、有害物質(zhì)或被有毒有害物質(zhì)污染的。
有毒、有害物質(zhì)包括：
（1）、食品本身含有有害物質(zhì)（如河豚魚、毒蘑菇）。
（2）、在一定條件下產(chǎn)生毒素（發(fā)芽土豆產(chǎn)生龍葵素，死亡的魚類產(chǎn)生組織胺）。
（3）、含有致病性微生物或產(chǎn)生毒素物質(zhì)（如葡萄球菌產(chǎn)生腸毒素）。
（4）、被“有毒、有害物質(zhì)”污染的食品，包括生物性污染、化學性污染、放射性污染等。
（5）、食品中過量添加某些化學物質(zhì)或包裝容器中有毒、有害物質(zhì)的遷移等原因造成食品污染。
以上食品必須立即采取措施禁止生產(chǎn)、經(jīng)營。
3．未經(jīng)獸醫(yī)檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。
4．超過保質(zhì)期限的。
5．標簽、標識不完整的定型包裝食品。
定型包裝食品：按一定數(shù)量、一定標志并有固定包裝時構成的一些零售單位的包裝食品。
6．其它不符合食品衛(wèi)生要求，可能對人體健康有害的。
三、食物中毒的有關知識
（一）．什么是食物中毒？
食物中毒是指攝入了含有生物性、化學性有毒有害物質(zhì)或者把有毒有害物質(zhì)當作食品攝入后出現(xiàn)的非傳染性（不屬于傳染?。┑募毙?、亞急性疾病。一般認為，凡是由于食用各種“有毒食物”所引起的'以急性過程為主的疾病，可以統(tǒng)稱為“食物中毒”。
正常情況下，一般的食物并不具有毒性。食物產(chǎn)生了毒性并引起食物中毒往往是由于下列原因：
（1）．某些致病性微生物污染食品并急劇繁殖，以致食品中存在大量活菌或產(chǎn)生大量毒素。（有些細菌是可以產(chǎn)生毒素的）。
（2）．有毒化學物質(zhì)混入食品。
（3）．食品本身在一定的條件下含有有毒成分如河豚魚、毒蘑菇。
（4）．食品貯存過程中，由于貯存不當而產(chǎn)生了毒素，如馬鈐薯發(fā)芽產(chǎn)生龍葵素。
（5）．某些外形與食物相似，本身含有有毒成分，被誤作食物而誤食，也可引起中毒。
（二）．食物中毒的特點
2．潛伏期短、來勢兇猛，來勢急劇，短時間內(nèi)（幾小時）可能有大量的病人同時發(fā)病；
3．所有病人有類似臨床癥狀，即發(fā)病癥狀相同；
4．人與人之間不直接傳染。
食品從生產(chǎn)加工直到銷售食用整個過程中有很多情況和因素可以使食品具有毒性，所以我們要了解食品整個加工過程和在加工過程中的各個環(huán)節(jié)，防止食物受到污染。
（三）、食物中毒事故的處理
為加強學校食品衛(wèi)生管理，預防學校食物中毒事故發(fā)生，落實管理責任，保護學校師生身體健康和生命安全，依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生應急條例》、《國務院關于特大安全事故行政責任追究的規(guī)定》、《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《食物中毒事故處理辦法》等規(guī)定，制定了《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規(guī)定》。規(guī)定了學校的主要負責人是學校食品衛(wèi)生管理的第一責任人。
學校的食物中毒事故是指由學校主辦或管理的校內(nèi)供餐單位以及學校負責組織提供的集體用餐導致的學校師生食物中毒事故。
食物中毒事故的劃分：按嚴重程度劃分
（1）．重大學校食物中毒事故，是指一次中毒100人以上并出現(xiàn)死亡病例，或者出現(xiàn)10例及以上死亡病例的食物中毒事故。
（2）．較大學校食物中毒事故，是指一次中毒100人以上或者出現(xiàn)死亡病例的食物中毒事故。
（3）．一般學校食物中毒事故，是指一次中毒99人以下，未出現(xiàn)死亡病例的食物中毒事故。
“民以食為天，食以安為先”。學校食品衛(wèi)生的安全是關系到在校每一位師生身心健康的重要問題，因此，對于加強食堂工作管理，對于食堂從業(yè)人員進行有計劃的、經(jīng)常性的食品衛(wèi)生安全知識的培訓，也是食堂管理工作的重要組成部分。為了規(guī)范學校食品衛(wèi)生管理，預防學校食物中毒事故發(fā)生，確保師生身體健康，特制定本計劃：
一、培訓目的
為了進一步提高我校食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，做到文明、守紀、愛校、愛生、安全、衛(wèi)生、有序、規(guī)范。尤其是：對食品安全衛(wèi)生知識、業(yè)務知識要加大培訓力度，真正做好衛(wèi)生工作、安全工作，應預防在先，防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水平一流服務的目標而共同努力。通過培訓，要提高我校食堂從業(yè)人員的素質(zhì)，加強他們的安全意識，使他們高質(zhì)量地為教育、教學服務。在日常操作中更加嚴謹、規(guī)范，工作水平更上一層樓。讓每一位師生吃的放心、舒心、開心，為我校的后勤安全工作提供有力的保障。
二、培訓內(nèi)容
中華人民共和國教育部令第14號 《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學校食堂管理人員與從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識培訓基本要求》、食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識、業(yè)務知識、各項衛(wèi)生管理制度及崗位職責（具體內(nèi)容見以下課件）。
三、培訓安排
每學期開學前一個月安排一次培訓學習（本學期推遲到10月中旬）。
1.及時組織食堂工作人員進行食品衛(wèi)生安全教育及崗位技能培訓，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，嚴防衛(wèi)生事故的發(fā)生。2、每學期進行一次有關食品衛(wèi)生安全方面的知識問卷答題。
3.從業(yè)人員必須愛崗敬業(yè)，互幫互學，鉆研業(yè)務技術，通過不斷的苦練基本功來提高服務質(zhì)量和服務水平。
食堂員工培訓心得篇十一
為提高我院護理人員基本理論及操作技能水平，根據(jù)我院對全院護理人員分級管理的相關規(guī)定和我院各科室的實際工作情況，我部特對全院護士的培訓工作做相應的分級別規(guī)定，以使各級護理人員能掌握不同的內(nèi)容，更好地運用于臨床。
一、新畢業(yè)護士上崗培訓。
(一)培訓目標通過上崗培訓，使新護士了解我院的基本概況，樹立愛崗敬業(yè)、以病人為中心的服務理念，自覺遵守職業(yè)道德和護士行為規(guī)范，履行護士的職責，努力學習、刻苦鉆研護理知識和技能，以良好的職業(yè)素質(zhì)走向護理崗位。
1、培訓時間：護理部上崗培訓半天。
2、培訓內(nèi)容。
(1)致歡迎詞，介紹院史。
(2)愛崗敬業(yè)系列教育：內(nèi)容為護士職業(yè)道德規(guī)范教育，院規(guī)院紀、各項制度教育等。
(3)護理規(guī)章制度及醫(yī)療安全系列教育：內(nèi)容為護理規(guī)章制度、護理安全管理制度、查對制度等。
二、各級護士規(guī)范化培養(yǎng)。
1、教育內(nèi)容。
(1)專業(yè)知識：了解護理職業(yè)道德，護理工作的組織，規(guī)章制度，護理質(zhì)量監(jiān)控等方面的知識，鞏固所學的護理理論知識，掌握所在科室專業(yè)理論知識，了解本學科的發(fā)展狀況，學習現(xiàn)代知識，了解護理專業(yè)的最新發(fā)展。
(2)技能：掌握臨床護理基本操作技能，掌握急、危重病人的搶救配合及監(jiān)護，學會使用臨床各種儀器設備，獨立完成各班次工作，掌握各種護理文件書寫，初步學習臨床護理教學工作的方法和技巧，了解病房管理工作。
2、教育形式。
(1)由各病區(qū)帶教干事或護士長進行統(tǒng)一教育。
(2)舉辦各類科內(nèi)講座和自學相結合。
(二)二級護士，(取得執(zhí)業(yè)證，畢業(yè)后工作2～4年的護士)的培訓。
1、教育內(nèi)容。
(1)專業(yè)知識：掌握所在科室的專業(yè)理論知識，掌握重癥監(jiān)護病人的護理知識，了解本專科的發(fā)展狀況，鼓勵參加護理高等學歷教育和繼續(xù)教育。
(2)專業(yè)技能：熟練掌握臨床護理基本操作技能，掌握本、?？频母黜棽僮骷寄?，掌握本?？萍?、重病人的搶救配合及病情觀察，掌握臨床各種儀器的使用，能運用護理程序對病人實施整體護理，熟練掌握各種護理文件書寫，了解臨床教學工作，參與中專護生的實習帶教工作。
2、教育形式。
(1)每年考核1次。
(2)由各病區(qū)教育干事、主管護師、護士長作具體指導。
(3)參加全院性的各類講座和科室業(yè)務學習，與護理查房和自學相結合。
三、三級護士(護理師、工作5年以上護士)的培訓。
(一)培訓目標。
1、具有綜合護理能力和熟練的?？谱o理技能(如心電監(jiān)護、心肺復蘇、輸液泵應用等)。
2、具有較扎實的基礎醫(yī)學理論和?？谱o理知識，掌握專業(yè)的新知識和新技術。
3、熟悉危重患者的觀察方法，掌握急救技能，掌握配合專科搶救的知識和技能。
4、具有一定的帶教臨床實習生的工作能力。
5、能運用護理理論、技術和護理程序實施整體護理。
6、參加護理繼續(xù)教育學習，繼續(xù)提高學歷層次。
1、參與臨床護理工作。
2、參與臨床實習護生、輪轉護士、進修護士的臨床帶教工作。
3、參加院內(nèi)、院外護理繼續(xù)教育學習和各種形式的護理學術活動。
(二)考核方法。
1、完成基礎護理理論考試每年1次，操作考試1次，成績達標。
2、參加院護理部組織的、科內(nèi)業(yè)務學習。
3、能勝任本護理單元的各崗位工作，能應用護理程序對患者實施整體護理。
4、通過主管護師晉升考試，達到主管護師任職資格。
四、四級護士(主管護師、專科護士)的培訓。
(一)培訓目標。
1、具有本專業(yè)系統(tǒng)的基礎理論和專業(yè)知識，掌握國內(nèi)本專業(yè)先進技術，并能在臨床實踐中應用。
2、具有扎實的基礎醫(yī)學理論和?？谱o理知識和處理本專業(yè)復雜問題的能力。
3、具有一定的帶教臨床實習生的工作能力和護理管理能力。
4、參加護理繼續(xù)教育學習。
5、具有指導和組織本專業(yè)開展護理科研的能力，具有指導和培養(yǎng)下一級護理人員的工作和學習的能力。
(二)培養(yǎng)方法。
1、參與臨床護理工作。
2、承擔臨床護理管理工作，如承擔護士長、教學干事等工作。
3、參與臨床護理帶教工作，如實習護生、輪轉護士、進修護士臨床帶教工作。
4、參加市內(nèi)、院內(nèi)外護理繼續(xù)教育學習、院網(wǎng)絡學習和各種形式的護理學術活動。
(三)考核方法。
1、完成基礎護理理論考試每年1次，成績達標。
2、參加院護理部組織的、科內(nèi)、病區(qū)內(nèi)業(yè)務學習。
3、承擔院內(nèi)、科室內(nèi)教學工作，至少每年3學時臨床教學工作如小講課、示教等。
4、能勝任護理管理、護理教學或?？谱o士的崗位工作。
5、完成大?；驅Ｉ镜膶W歷教育。
食堂員工培訓心得篇十二
3月9日至3月13日，根據(jù)公司安排，我有幸參加了集團公司人力資源部組織的集團公司第一期優(yōu)秀員工學習交流培訓班。能成為首批培訓員工中的一份子，我感到十分榮幸，同時感謝公司領導給我這樣一次不斷完善和提高自己能力的機會。
這次培訓，先后進行了素質(zhì)拓展，《炸藥相關知識》、《班組管理》、《雷管相關知識》、《安全相關知識》、《科技進步與企業(yè)發(fā)展》、《內(nèi)部控制》、《企業(yè)文化》的學習及現(xiàn)場交流，參觀事業(yè)部西山廠區(qū)乳化線制乳包裝工序和鍋爐房及老廠區(qū)監(jiān)控、雷管及膨化生產(chǎn)線、兩個班組建設等等。培訓期間，我的感受很多，收獲也很大，從以下學習、生活等幾個方面總結此次學員培訓。
一、素質(zhì)拓展培訓
素質(zhì)拓展培訓分為室內(nèi)和室外拓展，室內(nèi)拓展使我深刻體會到一件事情到底能不能成功，不要急著下結論，不試過怎么知道就一定不行，我們往往根據(jù)經(jīng)驗認定一件事情完成的難易及成功度，往往就是經(jīng)驗使我們錯失了很多改變的機會，很多科學家就是因為敢做別人不認為能做到的事情而成功，我們只要有思路有想法，完全可以試一試，只有有了這種心態(tài)我們的科技創(chuàng)新隊伍才能不斷強大。室外拓展培訓讓我認識到團隊力量的強大，很多事情一個人或許無法完成但團隊一定可以。雖說團隊的力量很強大，但成員的素質(zhì)和心態(tài)也很重要，只有團隊每個成員都不斷完善自己，勇于挑戰(zhàn)自我的同時也愿意為團隊付出，才能成就一個高素質(zhì)的團隊，才能解決難題、成就自己。
二、專業(yè)知識理論方面優(yōu)秀員工心得體會通過炸藥、雷管、安全相關知識及內(nèi)控、科技進步與企業(yè)發(fā)展等知識的學習，使我對已知的專業(yè)只是更加熟練，同時了解了企業(yè)電子雷管的發(fā)展過程及設計原理，也促使我考慮了更多的問題：
(1)通過炸藥等相關知識的學習，我想到目前疆內(nèi)礦山爆破使用的現(xiàn)場混裝炸藥主要有兩種類型：乳化炸藥和銨油炸藥，根據(jù)作功能力的比對，銨油炸藥的作功能力要略高于乳化炸藥，而現(xiàn)場混裝乳化炸藥的成本卻要高于銨油炸藥，從利益的角度考慮我個人認為爆破公司會比較愿意使用銨油炸藥，這樣較為節(jié)省成本，根據(jù)我們行業(yè)發(fā)展進步指導意見目前也是鼓勵生產(chǎn)多孔粒狀銨油炸藥，所以個人建議現(xiàn)場混裝炸藥在礦山爆破方面可以多發(fā)展銨油炸藥。
司帶來巨大的利益。
(3)目前高溫乳化線使用的是金奧銀雅的復合油相，此類復合油相價格較高，致使公司生產(chǎn)成本增加，根據(jù)幾個廠家的復合油相試驗結果，我認為集團公司可以牽頭尼勒克和哈密雪峰配合研制符合高溫生產(chǎn)工藝的復合油相，降低生產(chǎn)成本。
三、企業(yè)文化方面
根據(jù)姚長華班組、企業(yè)文化的學習及觀看紀錄片，是我認識到企業(yè)愿景、使命、宗旨等等并不僅僅是幾句話，它是我們行動的指南，我們過去一直在遵循著這些指南行動，它們已經(jīng)銘刻在我們員工的心里。姚長華班組的學習是我認識到班組管理中細節(jié)的重要性，或許很多人認為關心員工的心情跟家庭不是分內(nèi)的事，那不重要，但我認為這很重要，員工的心情跟歸屬感可以決定產(chǎn)品的成品率及事故率，一個心不在焉的人是最容易生產(chǎn)次品和出現(xiàn)事故的。我認為班組建設很有必要，特別是應該樹立像姚長華班組這樣的典型能夠帶動企業(yè)整體班組建設的提升。
四、參觀學習方面
學習期間，我們參觀了事業(yè)部高溫乳化生產(chǎn)線及膨化、雷管生產(chǎn)車間。對此，我只能說：'科技進步就是生產(chǎn)力這句話簡直說的太對了'.尼勒克公司和事業(yè)部高溫乳化線在油水相制備、制乳裝藥工序是完全相同的，但包裝工序由于采用的設備不同而導致兩種截然不同的生產(chǎn)效率，尼勒克公司由于包裝線故障較多單班日產(chǎn)量最大二十多噸，包裝設備占用空間較大。事業(yè)部包裝線采用與金奧博制乳裝藥工序配套的包裝設備，其小藥卷抓取式包裝較為靈敏及快捷，包裝速度快，故障率低。在參觀雷管生產(chǎn)車間過程中也充分體會到了單人單機操作的危險性，理解了行業(yè)內(nèi)部改進此種生產(chǎn)工藝的困難性。對于膨化生產(chǎn)線，事業(yè)部加裝了液銨儲罐，降低了成本、提高了生產(chǎn)效率，工人勞動強度也減少了，我認為根據(jù)各公司實際情況，綜合分析情況下可以在符合條件的公司推廣液銨投料，降低生產(chǎn)成本。
最后，建議多推廣此類培訓，特別是素質(zhì)拓展培訓，增加團隊協(xié)作能力及轉變固有的思維方式，培養(yǎng)出越來越多的創(chuàng)新性人才，為企業(yè)的發(fā)展增加助力。
食堂員工培訓心得篇十三
一、考核宗旨：為推動我校食堂工作的整體提升，調(diào)動食堂職工工作的積極性，更好地體現(xiàn)罰懶罰劣，突出獎勤獎優(yōu)，特制定本細則。
二、考核對象：食堂所有工作人員。
三、考核辦法：考核內(nèi)容分出勤、衛(wèi)生和其它三塊，基本考核獎金為100元，按以下考核細則扣完為止。食堂所有工作人員的考核由林獻海老師具體負責，并將詳細情況報總務處。
四、考核細則：
（一）出勤獎（40元）
1、按時上下班、不得遲到早退，工作時間不得離崗，午飯結束后，所有人必須把食堂工作完成后方可下班，任何人不得提前離開。如違反扣除當月考核金5元。
2、事假必須得到總務處與事務長的同意，病假需出示相關病歷、收費單據(jù)，事假、病假一天分別扣除當月考核金10元和6元。直系親戚的婚假、喪假3天內(nèi)不扣工資。
3、對傳播本單位緋聞、搬弄是非、工作期間聚眾聊天、打牌、干私活者，第一次警告并扣除當月考核金5元，第二次將自行解除用工協(xié)議。
4、對拉幫結派、消極怠工、散布消極觀點而影響他人工作積極性的，先對其進行教育并扣除當月考核金5元，不改者將自行解除用工協(xié)議。
5、服從領導的分配，認真做好學校安排的工作，如不服從或曠工一天扣除考核金20元，曠工兩天視自行解除勞務關系。
（二）衛(wèi)生獎（40元）
發(fā)現(xiàn)下列情況，扣除所有食堂工作人員當月考核金。
1、加強食堂安全衛(wèi)生意識，保證飯菜質(zhì)量與數(shù)量，豐富菜的品種，合理調(diào)配營養(yǎng)，準時供應飯菜。如出現(xiàn)以上問題不及時改正，一月中的第二次扣考核金6元。
2、發(fā)現(xiàn)或反映飯菜里有蒼蠅、蚊蟲等，扣除當月考核金6元。
3、環(huán)境衛(wèi)生堅持一天一小掃，一周一大掃，做到墻角無蛛網(wǎng)，墻面無污跡，地面無灰塵。如發(fā)現(xiàn)未掃和不干凈，分別扣除當月考核金10元和5元。
4、餐具的清洗要規(guī)范，做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔。
如碗、盆、筷等清洗不干凈，扣除當月考核金6元。
發(fā)現(xiàn)下列情況，扣除負責人及相關人員當月考核金。
1、進入操作間必須著工作服，戴工作帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)，如有違反扣除當月考核金6元。
2、工作前、處理食品原料后或便后均用肥皂及流動清水洗手，外出回來時必須洗手消毒穿戴工作衣帽方可進入食堂操作間。如有違反扣除當月考核金6元。
3、不得面對食品打噴嚏、咳嗽及其他妨礙食品衛(wèi)生的行為，如發(fā)現(xiàn)扣除當月考核金5元。
4、自己包干的衛(wèi)生區(qū)要打掃并保持干凈，以抽查為準，如查到不干凈扣除當月考核金5元。
5、負責管理好自己的用餐點，每餐飯后如數(shù)收回學生餐盤，打掃并拖好用餐教室及門口的衛(wèi)生，不留飯渣剩菜，如發(fā)現(xiàn)做不到位者扣除當月考核金6元。
（三）其他（30元）
1、責任分管的工作要認真負責并做到位，如不到位扣除當月考核金6元。
2、在食堂工作期間，相互之間要和睦相處，分工合作，杜絕發(fā)生口角，如發(fā)生口角，第一次警告并扣除雙方參與者當月考核金6元，第二次將自行解除用工協(xié)議。
3、 食堂購進、制作的物品不對本食堂員工出售，剩菜剩飯和剩余物品不準帶回家，未經(jīng)負責人同意取走物品均為盜竊。如有發(fā)生，第一次警告并扣除當月考核金10元，第二次將自行解除用工協(xié)議。
4、食堂工作人員的孩子除用餐外不準進入操作間，用餐時要在規(guī)定時間內(nèi)吃好飯并遵守食堂有關規(guī)章制度，未經(jīng)負責人同意禁止帶家屬親朋好友到食堂就餐，如發(fā)現(xiàn)第一次警告并扣除當月考核金20元，第二次將自行解除用工協(xié)議。
6、愛護學校的公共財產(chǎn)，如故意損壞公物將以一罰十并扣除當月考核金6元。
按照培訓工作分級管理的規(guī)定，部門應根據(jù)本部門培訓計劃?，由副總經(jīng)理?牽頭，餐廳經(jīng)理?、廚師長、餐廳主管?或領班?負責組織落實各部位員工的'崗位培訓。
部門新進員工上崗，必須堅持“先培訓，后上崗”原則。
由酒店人力資源部分配至餐廳或茶樓的新進員工，先由所屬部位的管理人員進行部門規(guī)章制度、崗位職責和業(yè)務技能培訓后落實到班組專人帶教，見習上崗，待培訓結束進行培訓成績評估后，報人力資源部。
廚師?和員工的崗位提高培訓，由廚師長、餐廳和茶樓經(jīng)理、主管?或領班從經(jīng)營的發(fā)展需要出發(fā)，根據(jù)各崗位的要求與員工崗位技能情況，按培訓內(nèi)容和培訓學時，負責組織落實并參與講課培訓。
廚師崗位提高培訓，可采用拜師帶教形式，既可自行擇師也可由廚師長安排指定，師徒結對，定期有廚師長追蹤評估，講究實效，防止流于形式。
員工的崗位提高培訓，于每期結束后將個人的培訓相關記錄和考核評估結果上報副總經(jīng)理。
外單位委托培訓，由人力資源部分配任務，根據(jù)崗位工種派至相關崗位進行崗位技能培訓。培訓結束后，由帶教人員進行考核評估。
辦公室要做好員工的教育培訓檔案，詳細記載員工接受培訓的考核評估記錄。
食堂員工培訓心得篇十四
9月11日下午，在教學樓二樓交流室召開了“學校食堂食品安全管理與操作規(guī)范”專題會議。組織食堂所有員工、管理人員觀看了《學校食品安全管理與操作規(guī)范》教學片。
該教學片系統(tǒng)講述了食堂從業(yè)人員應具備的`衛(wèi)生要求，食品加工重要環(huán)節(jié)的操作規(guī)范，以及發(fā)生食物中毒后應采取的基本措施等方面的法律法規(guī)要求和知識。與會人員邊觀看邊做好記錄，并就“食堂食品安全”與“操作規(guī)范”方面的有關知識展開了激烈的。討論并達成共識。大家一致認為，在日常工作中要更加負責，加強檢查力度，確保每一個加工環(huán)節(jié)都安全可靠。
針對學校食品安全管理與操作規(guī)范，我校采取的措施是：
一是食堂的所有工作人員，在具體細節(jié)上不能馬虎大意，大家要團結一致、共同努力嚴把食品的質(zhì)量關。
二是衛(wèi)生條件不合格的，要毫不遲疑的馬上整改，對于不能確定的，要先請示后操作，絕不能因個人的麻痹大意而導致食品安全問題的發(fā)生。
三是作為伙房管理人員，在食品管理力度上更要進一步加強，多總結，多反思，具體作到嚴把“三關”。一是采購關。在面粉、食用油等大宗食品的采購上嚴格按照上級的規(guī)定定點采購，并堅持產(chǎn)品采購制度。對于蔬菜類農(nóng)副產(chǎn)品，也實行定點采購。堅持從源頭上杜絕有問題的食品進入食堂。二是食品貯存關。把好原料的入庫驗收，按要求存放。三是生產(chǎn)加工關。在生產(chǎn)加工方面抓環(huán)節(jié)，抓流程，不加工已變質(zhì)或有異味的蔬菜、肉、魚、蛋、禽等半成品，不使用不符合衛(wèi)生標準的原材料；食品存放實行“四隔離”餐具消毒實行“五過關”，有專人負責有記錄，實行食品留樣制度，做到”專人“管理，消除一切安全隱患。
總之，學校食堂工作是一項全面的、長期的工作，重在落實、細抓，貴在堅持。在今后的工作中我校將繼續(xù)堅持不懈，常抓嚴管，全力構建健康安全、高效、優(yōu)質(zhì)的飲食服務體系，切實為學校的穩(wěn)定和發(fā)展做出應有的貢獻。
食堂員工培訓心得篇十五
一、指導思想：
依據(jù)某某區(qū)教育局頒布的《中小學教師培訓方案》，從我校教師隊伍素質(zhì)現(xiàn)狀及教育改革和發(fā)展的要求出發(fā)，切實加強教師隊伍建設，深化改革，優(yōu)化組合，內(nèi)強素質(zhì)，外樹形象，致力于培養(yǎng)和構建一支“師德高尚、愛校敬業(yè)、真誠奉獻、嚴謹治學、業(yè)務精湛、教風優(yōu)良、團結協(xié)作、廉潔從教”的師資隊伍，為創(chuàng)建“教育生活化”特色學校，實現(xiàn)辦學品位的再提升和教育教學質(zhì)量的新跨越提供有力的師資保障。
二、工作目標：
通過培訓力爭使我校教師具有以下素質(zhì)：不斷更新教育觀念，使之符合素質(zhì)教育的要求;更新知識結構和能力結構，使之具有綜合教育的能力和銳意創(chuàng)新的能力;進一步發(fā)展自己的個性特長，使之具有鮮明的教育、教學個性，并形成自己的教育、教學風格和特色;進一步拓寬文化視野，掌握現(xiàn)代教育技術，探索信息技術與學科教學有效整合的教學模式;進一步提高理論功底和科研能力，使之成為學科骨干，為教師的成長和成功鋪設方便之路。培訓以抓師德、抓教改、抓科研為主要途徑，樹立典型，引導中青年教師專業(yè)素質(zhì)的不斷提高，同時逐步構建校本培訓模式，形成校本培訓體系，建立校本培訓機制，使校本培訓逐步科學化、規(guī)范化、系列化。
三、工作要點：
1、抓師德教育，樹立師表形象?！敖逃罨眲?chuàng)始人陶行知先生的教育思想中包含著重要的師德建設理論，陶行知先生本人又是實踐師德理論的“萬世師表”。學校將組織教師學習學校將組織教師閱讀《教師的師德修養(yǎng)》《陶行知生活教育叢書》、《陶行知論著百篇》等，使全體教師深刻了解“師愛”的真諦和生活教育理論的精神實質(zhì)。同時開展以“愛的奉獻”為主題的學術沙龍、征文撰寫等富有教育性的活動來發(fā)揚陶行知先生“捧著一顆心來，不帶半根草去”的奉獻精神，來實踐陶行知先生的崇高師德風范，自覺轉變教育觀念，不斷促進我校師德師風建設和教師師德修養(yǎng)的提高。
2、內(nèi)部挖潛，擇本校之能人，訓本校之教師。即充分發(fā)揮我校那些實踐經(jīng)驗豐富、理論水平較高的各級骨干教師的帶頭示范作用，通過講座和示范課向其他教師傳授課堂教學經(jīng)驗、展示教學基本功與教學技能，促進全體教師專業(yè)水平的提升。
3、繼續(xù)進行“一人學習，眾人受益”式培訓。學校要求外出學習、考察培訓的骨干教師，必須寫出學習匯報材料，并利用校本培訓時間對全員教師進行培訓，傳達學習精神。培訓可采用作專題講座、經(jīng)驗交流、講匯報課等多種形式，產(chǎn)生一人學習，多人受益的效應。
4、做好“請進來”工作。針對教師在教育教學中普遍出現(xiàn)的疑難和困惑，盡可能地邀請學科教研員、校外專家、學者來校開展專題講座，進行“臨床會診，現(xiàn)場診斷”，找出問題及原因，制訂對策措施，幫助教師解答疑難。
5、圍繞不同主題深入開展“同研一節(jié)課”活動。9月份，青年教師匯報課——尋找教育的遺憾，10月份骨干教師示范課——抓住教育的契機，11月份全員參與提高課——享受教育的幸福。著重進行案例研究，使教師從中獲得啟迪，開拓尋求解決問題的思路及方式。
6、以學科為單位開展“交流日”活動，通過案例交流、經(jīng)驗交流、論文交流、教育教學日記交流等，既注重切實解決實際問題，又注重概括、提升，總結經(jīng)驗、探索規(guī)律，逐漸形成我校民主、開放、有效的教育教學活動格局。
7、組織任課教師開展教育教學業(yè)務技能大賽，如教學設計競賽、課堂教學大賽、優(yōu)秀論文或優(yōu)秀案例評比、課后反思交流、課件大賽等活動，著力打造名師，促進教研活動的開展和教師業(yè)務技能與水平的提高。
8、立足年級組教研活動，大力開展校本教研。除“同研一節(jié)課”之外，各教研組在每周的教研活動中要圍繞課題，結合學校和學生實際，結合課堂實踐，把實踐中的疑問、困惑進行歸納、篩選，確定一個討論專題，組織交流討論，使教師沿著計劃——行動——觀察——反思這一互聯(lián)互動的螺旋式的漸進過程，求得問題的解決。真正“開展自己的教學研究”、“解決自己的教學問題”、“發(fā)表自己的研究成果”、“改善自己的教學實踐”，不斷積累經(jīng)驗，提高教育教學研究能力。
9、繼續(xù)開展“讀書工程”，采取必讀與選讀相結合的形式開展讀書沙龍，撰寫隨筆、暢談感悟，注重培養(yǎng)教師自我反思、自我剖析的能力。
10、進一步完善班主任培訓工作，開展“與班主任牽手”活動，干部與班主任成為工作伙伴，增強溝通交流，共議金點子，共謀金措施，彰顯大智慧，協(xié)助班主任搞好班級工作。其次，學校還將班主任分為低中高三個組，針對不同年齡段的學生定期開展主題研討，突出班風建設和校園文化建設，加強心理健康指導、班隊會設計、班級工作藝術等培訓，解決班級管理實際問題。定期召開班主任論壇，暢談感悟與體會，切實提高班主任工作水平與實效。
食堂員工培訓心得篇一
金秋十月，細雨綿綿，第二期學員培訓班于10月11日正式開班，直至今天已經(jīng)走進了尾聲。學員們通過本次為期五天的學習，在老師慷慨激昂的授課中收獲到了很多東西，擁有了友情p知道了團結的力量p得到了業(yè)務知識p理解了規(guī)章制度p體會了人生哲學......在本次培訓中，我們有苦有甜，有歡笑有感動，作為這個大家庭當中的一員，我感觸頗深。
121名來自全國各地的朋友們相聚在中行，相聚在同一個教室中學習，是中行帶來的緣分讓我們相見相識相知。茫茫人海中，我們每位成員的相遇可能是人生路上的一次偶然，也或者是命中注定的緣分，但是，我想說，存在的便是合理的。五天的相處和幫助，讓我們每位同仁真正的抱在了一起，成為了一支團隊，使得每名成員有了更加強烈的集體榮譽感，我們?yōu)榱斯餐哪繕送f(xié)作，我們同榮辱，共進退，困難面前不氣餒，逆境面前不放棄。
在培訓的第一天首先為我們講課的是黃潔行長，黃潔行長給我們介紹了中國銀行江西省分行的現(xiàn)狀以及未來的發(fā)展方向，明確了作為一名中國銀行的員工應該具備的素質(zhì)，為我們以后的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃指明了方向，使得我們更了解了中行，更了解了自己的崗位。黃行長從百忙之中抽出時間給我們講授的這堂課，使得我們都受益匪淺。
當天下午培訓教師組為我們組織了一次拓展訓練，主題是我們的十字方針“ 誠信，績效，責任，創(chuàng)新，和諧”。在每一個精心設計的游戲當中我們都用心去體會，把它當做社會的縮影，人生的縮影。它將我們每個慣勿相交的獨行者真正的聯(lián)結在了一起，我們手拉手，唱著隊歌，肩并肩，喊著口號。我們領悟到了很多，認識到了自己身上的不足，找到了阻礙自己進步的絆腳石，有了團隊合作意識，理解了如何去打造一個卓越團隊，明白了團結的力量大過一切，它讓我重新審視了一遍自己的人生，重新審視了這個世界，收獲頗豐。
在接下來的幾天當中，我們進入了業(yè)務知識的學習階段。銀行業(yè)務風險管理，公司業(yè)務，國際結算業(yè)務，資金業(yè)務，個人負債業(yè)務，個人資產(chǎn)業(yè)務，理財業(yè)務，電子銀行業(yè)務，銀行卡業(yè)務等。各位主講老師都是各個部門的業(yè)務骨干，通過他們的介紹，我們對以后所要從事的職業(yè)有了更清醒的認識，雖然大多數(shù)學員都不具備專業(yè)的金融知識水品，但經(jīng)過這幾天的業(yè)務知識培訓后，我們對銀行的內(nèi)部運營機制也有了大體的了解，也比較清楚地理解了銀行各部門的職能和責任以及銀行各種金融產(chǎn)品的特點和性質(zhì)，學到了很多在課本以外在學校也很難學到的東西。
所有業(yè)務知識培訓結束后，我們舉辦了一個班會，在班會上老師代表p班委代表p各組員代表分別對本次培訓進行了總結講話，之后我們以才藝表演和團體游戲的形式結尾，體現(xiàn)出我們的合作團結意識。最后又舉行了一場閉卷考試，這也算是對我們這幾天學習的一次階段性總結。
這次培訓我感受最深的就是一種思維的轉變，從學生時代的思維方式轉換成為一個職業(yè)人的思維方式。在學校期間，我對自己將來的發(fā)展雖然有一些籠統(tǒng)的概念，但是不能具體的細化的學習生活中的每一個環(huán)節(jié)，而自從參加完這次培訓以后我知道了，要想實現(xiàn)自己的職業(yè)追求，必須從日常的點滴進行積累，改變自己的習慣，重塑自己的價值觀。一個人的價值觀決定他的行為，而行為會逐漸形成習慣，習慣最終會決定一個人的命運，這些道理相信每個人都懂，但是做起來確實很難?！八季S和行動之間的距離是最遠的”這句話一點也不假，有了自己的目標，如何行動?怎么執(zhí)行?這些問題都是我這幾天不斷在腦子里面思考的東西。作為一個剛加入到銀行的新人來說，目前的我對自己的行動指引是:要端正態(tài)度、盡快的融入到團隊當中，多學習、多問、多思考，快速行動，少說多做，從點滴的小事做起，全面深入的了解單位，培養(yǎng)自己的職業(yè)精神。
一直以來中行堅持著“追求卓越，創(chuàng)建國際一流的大銀行”的宗旨，可以說是任重道遠，這對于我們這些新入行的員工來說無不是一種鞭笞，我們要時刻銘記中行的宗旨，不斷努力，以十字方針“誠信，績效，責任，創(chuàng)新，和諧”為價值觀指引我們的工作，將個人職業(yè)生涯的發(fā)展和中國銀行的發(fā)展緊密地結合起來，成為中國銀行發(fā)展和創(chuàng)新的新鮮血液。
短暫的培訓即將結束，同學們雖然來自不同的學校，但是短短的五天時間大家培養(yǎng)了深厚的感情，這段經(jīng)歷終將在我們的心里留下最珍貴的回憶。時間雖然短暫，我們學到的也畢竟有限，但它至少在我們心里種下了一顆種子，只要時機成熟，這顆種子就一定會開花、結果。這次培訓對我們來說是人生重要的轉折，它把我們從象牙塔帶入了職場，我們這些新員工雖然僅僅是一張白紙，但是我相信在這些目標的指引下，肯定會伴隨中行的發(fā)展而逐漸成長起來，會使我們從一個青澀的學生走向一個有責任心、充滿自信的職業(yè)人。希望我們把這份激情帶到未來的工作中，踏踏實實的走好每一步，與中國銀行共同發(fā)展。
食堂員工培訓心得篇二
員工培訓的目標是使員工不斷的更新知識，開拓技能，改進員工的動機、態(tài)度和行為，來看下面小編整理的關于員工培訓心得范文：
通過這幾天的學習，在我的大腦里對日后的工作有了個大概的框架和思路，對以后順利開展工作有很大的幫助，但是有很多具體的工作方法以及領導與前輩們的經(jīng)驗還需要自己在實際工作中慢慢學習體會。
在酸甜苦樂的軍訓生活中，無論是教官的指導還是公司老員工的教誨，都讓我看到了一種團隊精神和力量。
并且很好的扮演好自己的角色，這讓我體會到個人與團隊的關系，沒有團隊，就沒有個人角色的成功，只有更好的融入團隊，承擔責任，敢于擔當，才能實現(xiàn)個人與團隊的雙贏。
六天的時間，這個過程讓我體會很深、感觸很深的是，我的內(nèi)心發(fā)生了變化。
人沒有高低貴賤，只有轉變觀念，端正心態(tài)，以努力換取肯定，用實力贏得尊重。
學歷不等于能力，沒有低素質(zhì)的員工，只有高標準的管理。
做我所學，學我所做，樹立正確的人生觀，價值觀是立身的本質(zhì)，成才的導向。
只有對未來一切具有強烈的責任感，以各種方式進行學習 ，提高自身修養(yǎng)。
銘記真誠、用于承擔、懂得感恩、回報社會、塑造真、善、責、愛，的世界觀和人生觀。
只有正確的人生觀，世界觀是不夠的，只有加上吃苦耐勞的精神和心態(tài)，更加的努力，付出更多，才能正真的.實現(xiàn)目標，才能為團隊，為公司做出更多的貢獻。
正如前文所述，培訓內(nèi)容詳細，培訓成果卓有成效，這六天的培訓將對我的職業(yè)生涯產(chǎn)生深遠的影響。
感謝公司為我們提供如此形式的的培訓，最后引用一句話：認真做事可以把事做成，用心做事才能把事做好。
在工作中我一定要學會做人，用心做事。
聽了韋老師兩次的課程培訓，我的收獲是頗多的。
生活中，我們每個人都面臨許許多多選擇，我們可以選擇自己的職業(yè)，也可以規(guī)劃自己的未來。
由于每個人的閱歷不盡相同，所以大家對生活的理解也不同，彼此的思想觀念也有很大的差異。
人就這么一輩子!因此有人選擇了索取與享受，而有人則選擇了給予與奉獻，還有大量非常善良但心態(tài)與行動卻一直在搖擺的尋常百姓。
這也就形成了日常的文化差異。
李總提出我們xx公司管理的核心是“以人為本”，有人這樣說，一個企業(yè)應是一所學校、一支軍隊和一個家庭，這種比喻確實有其道理，他告訴我們一個企業(yè)要擁有一個能使自己的員工能通過學習，不斷提高自身素質(zhì)的環(huán)境，這也許是企業(yè)人才來源的最好的途徑。
首先我們應該認識到，什么樣的人才是企業(yè)優(yōu)秀的人才?一個企業(yè)的優(yōu)秀人才，應該是深知企業(yè)的文化，在思想上能有機地溶入企業(yè)的文化中成為一個整體，同時具備能創(chuàng)造性地、出色地完成本職工作的能力，特別是前者尤為重要。
來到xx公司就職，我們每個人都有一種期待：希望通過自身的奮斗來實現(xiàn)自我價值，同時獲得合理公平的回報。
這種回報不僅僅是物質(zhì)上的，而且也包括精神上的。
有時，絕對公平是沒有的，但如果失去了基本的公平，一個團隊就不可能團結，分崩瓦解只是遲早的問題。
怎樣讓xx這個團隊擰成一股繩，發(fā)揮出最大最好的效應，是我們迫切需思索的問題!
我們在工作的過程中應該貫徹“堂堂正正為人、兢兢業(yè)業(yè)做事”的原則，而不是把它當成一種口號，而是把它切切實實地融入到具體的工作和公司的經(jīng)營活動中。
創(chuàng)新、超越、團結、務實這是xx公司的企業(yè)文化的一種體現(xiàn)，以服從組織、團隊合作、責任敬業(yè)、誠實守信和自我批判等的企業(yè)價值觀和文化為依據(jù)，這種文化與管理，是公司發(fā)展過程中多年經(jīng)驗的積累與沉淀，是xx公司人集體智慧的結晶。
一個企業(yè)如何建立自己的企業(yè)文化，我認為沒有固定的模式，我們要通過工作的實踐來不斷的學習，積極地注意吸納其它企業(yè)的先進思想，結合公司的實際和自己的員工來共同建立的一種文化。
如經(jīng)營理念、管理理念、服務理念、風險理念、人才理念等等一系列形成企業(yè)文化的一個組成部分。
一個擁有優(yōu)秀文化的企業(yè)，在今后的市場競爭中，才可能得以生存和發(fā)展，其資本才可能不斷增加，而且成為真正有價值的資本，否則，再多的資本也不過是一堆廢紙，因為它會在今后的市場競爭中逐漸喪失。
公司的企業(yè)的文化是開放的、包容和不斷發(fā)展的，所以只要我們繼承這種文化，并將其發(fā)揚光大，集體團結一致共同奮斗，我們有理由相信xx的明天會更好!
學習班上，臺領導及各個部門主任的講話精彩紛呈，深入淺出，就像給我們煲了一鍋八寶粥，味道好，營養(yǎng)更好。
臺長的講話顯然成為點睛之筆，“三個珍惜”道出了臺領導對我們的希望和要求，讓我們深受教育和鼓舞。
珍惜機會。
機會是社會給與的，可遇不可求，但如何把握就取決于自身的條件和做人的態(tài)度了。
電視臺這次招聘給與我們一個很好工作機會，這是她自身加快發(fā)展的需要，也是電視數(shù)字化更迭的需要。
那么，我們的現(xiàn)實狀態(tài)又如何呢，怎樣去迎接機遇呢?每個人有不同的想法和對待事物的態(tài)度。
有人覺得進電視臺干技術沒前途，想去公司，有人想留在北京等等，而我不以為然。
電視行業(yè)是充滿激情和興奮的行業(yè)，也是年輕人向往的行業(yè)，電視工作者涉及知識面廣，學習收獲也會更加豐富，況且這個時期是我們不斷積累的時候。
在眾多優(yōu)秀的競爭者中，自己如何去爭取，如何抓住這次機會呢，我也曾彷徨過。
幸運的是，自身現(xiàn)在的狀態(tài)加上努力和信心，最后使我踏入了這座大門。
珍惜事業(yè)。
這是把事業(yè)看作具有生命力和活力的事物去看待，而這種活力的源泉是學習，做一份事業(yè)是不斷學習的過程，享受學習快樂的過程。
理論知識的學習，工作實踐的學習，同事之間的學習，把這三者結合起來，無不能創(chuàng)造更多的學習機會和先進知識。
電視事業(yè)是一個朝氣蓬勃的新興事業(yè)，它的鮮明特點是知識更新快，專業(yè)涉及面廣。
對于一名初入電視事業(yè)大門的新人，必須做好充分準備，把學習當作干一份事業(yè)來做，給與事業(yè)一個不斷學習的態(tài)度。
珍惜責任。
作為一名電視工作者，責任不是形同虛設，而是確確實實的，肩上扛著，心里想著的。
以前曾經(jīng)覺得做電視很膚淺，在臺里的實習和這次的全面培訓，都讓我重新思考，重新審視電視工作。
電視的影響力巨大且有擴大的趨勢，小到民眾的生活工作，大到國家和民族的形象和氣勢，無不受著電視這個生動的宣傳媒介的影響。
電視的工作者，正是電視畫面的創(chuàng)造者和傳播者，肩負著歷史和社會的責任，必須樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀。
只有這樣，通過畫面所表達的價值體現(xiàn)才是彌足珍貴的。
踏入電視臺的大門，意味著自己的身份轉變，責任轉變，人生的道路也開始轉折。
當我們欣喜地看見市電視事業(yè)駛入快車道，加速發(fā)展的時候，一個很好的發(fā)展空間和平臺擺在我們面前。
常說，路是自己走出來的。
怎樣在這個高平臺上去發(fā)展，走出自己寬廣之路，正是我們要進一步思考的。
我想，用“三個珍惜”這把金鑰匙去打開思考大門，踏踏實實，一步一個腳印的行動，才是實現(xiàn)目標的真正法寶。
食堂員工培訓心得篇三
1.根據(jù)倉庫發(fā)貨需求進行揀貨、掃描、打包、裝箱操作；
2.檢查復核裝箱明細表，確保通過掃描的貨品貨單相符；
3.協(xié)助倉庫盤點及物流配送相關工作。
2、倉庫分揀員崗位職責
1、負責倉庫和貨架的整潔、衛(wèi)生；
2、負責倉庫和貨架產(chǎn)品的擺放；
3、負責倉庫產(chǎn)品的驗貨、入庫；
4、負責根據(jù)訂單對產(chǎn)品的分類打包等。
3、倉庫分揀員崗位職責
1、負責對進出港快件的分揀；
2、按照快件裝卸原則，對到達和發(fā)出的快件進行裝卸、碼放、搬運；
3、負責對到達本操作環(huán)節(jié)的快件進行巴槍掃描；到達、發(fā)出車輛做好解封車操作，并對相關信息進行登記，與分點部做好交接驗收；負責對中轉場的數(shù)據(jù)及信息上報、反饋工作，作好滯留快件的登記、上報、跟蹤、處理工作，作好中轉場的防火、防盜、衛(wèi)生清潔工作。
4、倉庫分揀員崗位職責
1、負責水果日常訂單，配貨，發(fā)貨及庫存的整理；
2、負責倉儲水果庫存的整理工作，包括分揀、陳列、包裝；快遞分揀員工作心得。
3、負責倉儲區(qū)域的衛(wèi)生整潔工作；快遞分揀員工作心得。
4、及時完成上級交辦的其他工作；
5、負責倉庫物品的進出庫登記管理。
5、ldc倉庫分揀員崗位職責
1、嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度。
2、按照規(guī)定的時間要求，提前認真做好班前準備工作，完成ldc倉內(nèi)清潔衛(wèi)生、工作用品、相關單據(jù)的清理與準備。
3、根據(jù)每日的到貨數(shù)量，清點貨品數(shù)量，準確無誤的分揀好客戶所需商品。
4、與ldc倉人員對接貨品清單，完成相關貨品的移交與清點工作。
5、積極參與公司、總部組織的相關培訓，努力提升個人業(yè)務技能水平。
6、完成上級交辦的其他工作任務。
順豐培訓心得體會
食堂員工培訓心得篇四
緊張的學習就是自我充電的過程，總結這幾天的學習，感想頗多，真是滴滴香濃，意猶未盡！
學會總結規(guī)劃自己的人生，將工作、學習和生活進行目標規(guī)劃，規(guī)定自己需要完善目標的時間，進行量化考核，做到細節(jié)決定成??！
同樣是梅花，在xx的筆下就是，待到山花爛漫時，她在叢中笑；而在陸游的眼里就是，驛外斷橋邊，寂寞開無主。同樣是江水，xx說，大江東去浪淘盡，千古風流人物；而李后主卻低吟，問君能有幾多愁，恰似一江春水向東流。同樣的情境，不同的是人，人的心情，就有截然不同的x個心境。就像那個撕紙的游戲——我們假定現(xiàn)在是40歲，預期活到70歲，我們把一張紙，折成7份，每份代表x年，我們剩余的x年，再細分，除去睡覺、與家人朋友團就、一些應酬，那么實際屬于工作的又有多少呢？但是知其中我們可以這樣理解，我們不能改變我們生命的長度，但我們可以掌控我我們生命和生活的深度和廣度，我們只有在有效的時間內(nèi)，加強自己的修養(yǎng)，歷練自己的言行，捕捉屬于我們的精華，吸取我們的營養(yǎng)，增加我們的才干，才能等于無限的延伸了我們生命的長度，這樣的人生才有意義，當我們很平庸的生活和工作，那么我們回首自己走過來的路時，會是一片空白！
曾有一位教授，他發(fā)現(xiàn)自己汽車的輪胎被人卸掉一個，并且卸掉輪胎的四個螺絲也被卸掉了，教授雖有備胎但很無奈，這時過來一位農(nóng)民，看出了教授的心里，就決定教授。農(nóng)民將其他三個輪胎每個上面卸下一個螺絲，然后用這3個螺絲把備胎安裝好，使教授可以順利開車在路上飛馳。這個故事告訴我們，無論我們的學歷和職務高低，只要我們利用已經(jīng)擁有的知識，發(fā)散思維，突破瓶頸，就會收到不同的效果。在我們的生活中也許會遇到很多的門檻，過去就是門，過不去就是檻，那么門檻高怎么辦？我有3個答案，1、找個凳子；2、繞個彎子；3、調(diào)頭。我想通過我們學習以后，我們不會選擇調(diào)頭。
下面我用一句話結束這次的發(fā)言：一筆唐，一筆宋，一筆元明清，一筆下去三千年，天地雖老，我還年輕！就讓我們永遠保持年輕的心態(tài)，用我們的雙手鑄就唐百美好的明天，用我們的汗水描繪大樓更加壯麗的明天！
我的發(fā)言贏得大家的熱烈掌聲！
食堂員工培訓心得篇五
我叫張明磊，是海工經(jīng)濟學院傳媒學院新聞學大三的一名學生，經(jīng)過近一個星期的公司培訓，讓我受益頗多。
俗話說：“畢業(yè)就等于失業(yè)?！边@句話很好的體現(xiàn)了現(xiàn)代大學生的就業(yè)問題，所以心里首先還是非常感謝燃氣公司及各位領導能夠給予我這個機會。
在培訓期間，各位老師用自己所經(jīng)歷所知對燃氣公司的概況及細節(jié)進行了講述。讓我從對這個行業(yè)的不了解到從公司的建立發(fā)展有了深刻的認識。公司從最開始的幾個人在下房中走到今天的近兩千人。道路曲折不易，不過這正好體現(xiàn)了燃氣人的企業(yè)精神：“團結奮進，攻堅克難，誠信奉獻，創(chuàng)新發(fā)展”正式做到了這些，式燃氣公司不斷壯大、發(fā)展，形成規(guī)模。
培訓的第一天就讓我感觸頗多，王書記第一堂課就講：“感恩”這使我覺得公司是一個文化內(nèi)涵豐厚的公司。確實我們應該感恩，感謝公司給予這次機會，感恩父母為我們的所做，感恩社會給予我們這樣和諧的環(huán)境。需要“感恩”的太多，我想能夠回報這一切只有用我的自身行動來表達。心存“感恩”會使自己在工作之中更好的奉獻。
在培訓期間，公司的五一勞動獎章獲得者、勞動模范、先進個人做了報告。通過報告我了解到他們能夠取得這樣的成就源于他們能夠充分的完成本職工作。兢兢業(yè)業(yè)，不斷進取，開拓創(chuàng)新，每一份成功都伴隨著辛勤的工作，都是自己一點一滴的積累。培訓期間王書記講到，在工作崗位中要發(fā)揮工作主動性，不斷開拓創(chuàng)新，樂于工作，樂于奉獻，這樣才能更好的完成工作，進而取得更大的進步。企業(yè)的進步與發(fā)展源于每個員工的各盡其職，團結奮進的心。員工的動力源于對工作的熱愛，對企業(yè)的忠誠，甘于為公司做出貢獻。公司與員工相輔相成共同發(fā)展。
期間，工會李主席等還對我們的禮儀、談吐等進行了培訓，使我得到了更深刻的了解。每個員工的舉措都代表公司的形象。所以在日常工作中，我們應更注重對禮儀、禮節(jié)的使用。使公眾留下好的印象，好的服務，好的態(tài)度。在公眾心中樹立一個健康、融洽的`形象。
工程部門的領導對燃氣工程的施工、建設安全進行了講解。燃氣工程伴隨著一定的危險性，威脅著員工自身，更對民眾的日常生活有著密切的關聯(lián)。領導對一些典型的爆炸案例進行了分析，為了保障自身的安全，民眾的安全，我們在工作中要認真細致，一絲不茍，營造一個安全、穩(wěn)定的燃氣供應圈。
食堂員工培訓心得篇六
我告別了相伴xx年的校園生活。在過去的xx年里，學校就是另一個家我的生活與之緊緊相連，我的未來與之息息相關。而在我接到入職培訓通知的那一剎，我知道，我踏上了人生的新旅程。身邊朋友的鼓勵和支持，讓我感動和憧憬；入職培訓的過程，讓我感到溫暖和期待。
加入xx集團，經(jīng)過為期三天的培訓，若用一個詞語來濃縮我對之所有的情感，那便是歸屬感。企業(yè)的文化、家的感覺和我加入這個優(yōu)秀集體的自豪感，讓我深深感到我，是屬于xx的。文化的認同，使人與人更加團結，使每個人更具責任感。小企業(yè)做事，中企業(yè)做人，大企業(yè)做文化培訓的第一節(jié)課，便是x董事長親臨講授xx集團的企業(yè)文化與精神。誠實守信、追求不息是xx企業(yè)文化的核心。
企業(yè)，用誠實守信來對待每一個用戶和每一項工程，來贏得社會的廣泛認同和信任；員工，用誠實守信來對待每一個人每一項工作，來贏得生活中和行業(yè)中的信賴、人格魅力。追求不息，是永不松懈的積極態(tài)度；追求不息，是盡善盡美的精神支柱；追求不息，是不斷創(chuàng)造新紀錄的源源動力。誠實守信、追求不息，于企業(yè)于我個人都有著積極的意義。
有了共同的追求，就有了共同發(fā)展的動力，它將xx與我凝聚在了一起。而這種精神的歸屬感之于我們這樣的畢業(yè)生，就如燈塔之于滿載燃料剛剛起航的輪船，給滿懷激情的我們以方向與溫暖。脫離了歸屬了四年的大學，伴隨著忐忑，我來到企業(yè)。
培訓課上，領導親切的話語、懇切的建議和拉家常似的企業(yè)介紹，消除了我的不安。其中油然而生的歸屬感，是與學校完全不同的。它有著比學校更多更系統(tǒng)的組織人力資源處、群工會、黨組織等等，對每一位成員進行管理，提供方便和支持。它們組織協(xié)調(diào)公司與員工的利益不騙不頗，組織豐富的活動提供各種舞臺。在學校眼中，我們始終是孩子，而如今即將入職，我們被看做是一個個獨立成熟的社會人這是對我們成長的肯定，標志著我們的成熟。
它更像家真誠欣喜地歡迎每個新成員的到來，并給予事業(yè)、生活和學習的各方面關懷、支持和機會，這個家需要每個成員的協(xié)作建設。領導與下屬，只是分工不同，他們都是為了共同的目標，即：發(fā)展公司，從而發(fā)展自己。我，成為了這個家的一員，感到溫馨和期待。自豪感，讓我的歸屬感更加強烈。
xx的前身是xx，它曾經(jīng)無與倫比地輝煌過，也昏暗陰霾地低迷過。我的外公，曾經(jīng)是xx的干部，我的兩個舅舅也一直在xx工作，他們可謂見證了xx的輝煌、低落、奇跡。小時候，我看到大人們說起xx，總是一臉自豪，那時我知道，xx有著首屈一指的地位，是人才輩出的地方。再后來，我聽到大人們提起xx，總是伴隨著嘆息聲，堅持不下去的人們紛紛離它而去。不知為何，還未走向社會的我，也感到陣陣失落與惋惜，可依然等待著什么。
食堂員工培訓心得篇七
非常感謝公司能提供這樣的培訓機會，有幸能觀看林偉賢老師的講座《好員工》，特別喜歡他極具感染力的演講，可以使全場氣氛達到沸點。在觀看林偉賢老師的講座時候，自己的心靈受到了震撼，也從中領悟了很多的道理，指引我在以后的職業(yè)生涯中能夠做的更好。
通過這段時間的培訓感觸甚多，我認識到，企業(yè)需要的是合適企業(yè)當前需要的員工，如何去做一個好員工，如何在一個企業(yè)中做到一個公司所必不可少的員工。而真正的好員工就是將平常工作中每一次危機都變成自己展示自己的良機，被公司的老板信任，從而成為老板離不開的人，當員工負責任，把公司的事當成自己的事去做，當出現(xiàn)危機時，公司領導第一想起你的時候，這個時候你就已然成為一個好員工。
關于如何才能做公司最有用的好員工，下面是我的一點心得體會。
人沒有好和不好之分，林偉賢老師講不同的人可以分為四類，每一個類型的人都重要，根據(jù)不同的員工德才狀況使其在合適的位置上充分發(fā)揮其才能。同時我們也可根據(jù)不同的人，選擇適合的交往方式和客戶和身邊人溝通。正所謂“人之所欲，施之于人”。
林偉賢老師講的快樂四神湯：知足，感恩，善解，包容。我感覺在任何時候都可受用，好的心態(tài)可以確定我們的人生。學會隨時調(diào)整心態(tài)，用知足、感恩、善解和包容的積極態(tài)度建立健康完善的人格。我們要懷揣感恩之心，用感恩的心面對我們的老板和工作。
同時，要學會時間的管理和積極運用時間，“時間管理是生命的存在，管理時間讓生命更有價值，珍惜生命才是對時間管理的關鍵！”時間對我們每一個人都很公正，我們應該珍惜和更好的運用時間，在有限的時間里合理安排我們的工作先后順序，做好一名能高效率有結果的完成我們本質(zhì)工作的好員工！
“只要目標在，路就不會消失”正如丹尼斯? 魏特利博士所說的：“樹立目標的最大價值在于可以避免浪費時間，避免漫無目的地瞎干，從而使你能集中精力去達到理想的目標?！泵總€員工對生活都有許多夢想，也都會相應為自己設立一些目標，包括事業(yè)、家庭、個人成長等各個方面。所以在我們的人生中需要目標，當我們有了明確的目標，就找到了人生努力的方向和獲得持續(xù)動力的來源。
懂得做一個最有價值員工，不計較過去，不杞人憂天。學會自我尊重與尊重公司，努力提升自己符合企業(yè)的需求。我想在企業(yè)的各階段，員工都應該懷著感恩的心在合適的崗位上做好本職工作，努力提升自己，爭取做多面的人才。如果在實際工作中，每一個員工都負起了他該負起的責任，那么這個公司一定會朝著越來越好的方向發(fā)展！
食堂員工培訓心得篇八
(一)開餐前的組織準備。
將當日所需的蔬菜、禽類、水產(chǎn)等原料加工、分類、分級備用。
備齊烹制加工所需的各種調(diào)料，負責半成品和湯的制作。
制備熟食，切制待用冷菜，拼擺花色冷盤，準備所需的調(diào)配料。
(二)控制菜肴質(zhì)量。
1.工友的質(zhì)量意識。
工友的質(zhì)量意識至關重要。質(zhì)量意識可以提高工友的工作責任心并改善其工作態(tài)度。因此，餐飲企業(yè)必須定期開展質(zhì)量教育，使所有廚房工作人員樹立標準化觀念、專業(yè)化觀念并具有學習創(chuàng)新觀念。
2.加強檢查:管理人員抽查檢查。
在開餐時應抽查菜肴質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。同時應檢查菜點質(zhì)量，做到數(shù)量不足不取;溫度不適不取;顏色不正不取;調(diào)、配料不全不取;器皿不潔、破損或不符合規(guī)格不取。不能讓菜肴的質(zhì)量問題。
(三)做好成本的控制。
廚房應控盡量節(jié)約，并減少浪費。廚房工作人員應對所有原輔材料進行進行核算，并對產(chǎn)品生產(chǎn)全過程進行節(jié)約控制。
食堂員工培訓心得篇九
一、為提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力，嚴防食品安全事故的發(fā)生。特定本計劃。
二、教育目的
通過教育引導青少年養(yǎng)成良好的飲食習慣，掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識，提高食品消費的自我保護能力。
三、教育措施
(一)加強領導，明確職責
切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導。學校成立食品衛(wèi)生領導小組，明確職責，責任細化，層層抓落實。
組長：李天佑
組員：任學軍 蔡凌松 陳麗萍 各班主任
(二)加大宣傳，營造氛圍
1、利用學校餐廳文化宣傳標語營造宣傳的氛圍，采用集中與分散相結合的教育方式學習食品安全知識：
2、利用周一升旗儀式進行兩次及以上的食品安全國旗下講話;
3、利用班會開展一次及以上的食品安全講座;
4、每班出一期食品安全知識的板報。
5、進行食品安全知識測試。
(三)突出重點、狠抓落實
學校食堂監(jiān)管從源頭抓起，嚴把進貨渠道關，加強食品衛(wèi)生日常管理，并有專人負責，監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性，禁止向學生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品，依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學生吃上放心的飯菜，堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生。
(四)加強業(yè)務培訓工作、提高監(jiān)管水平
認真參加好上級部門組織的師資培訓班，同時，學校對教師進行一次及以上的培訓，讓教師首先自己學會食品安全的有關知識，以此更好地教育學生。
年關將近，又到了鋪天蓋地寫總結的時候，為濟世救人，筆者特將訪遍名師學來的年終總結秘笈奉獻出來，希望能給各位同仁以啟迪。
要點一:篇幅要夠長
要想做到篇幅長，除了下苦工夫狠寫一通外，還有一個捷徑可走——字大行稀。即把字號定位在“三號”以上，盡量拉大行間距，但不可太過，否則會給人一種“注水肉”的感覺。
要點二:套話不可少
如開頭必是“時光荏苒，2004年很快就要過去了，回首過去的一年，內(nèi)心不禁感慨萬千……”結尾必是“新的一年意味著新的起點新的機遇新的挑戰(zhàn)”、“決心再接再厲，更上一層樓”或是“一定努力打開一個工作新局面”。
要點三:數(shù)據(jù)要直觀
如今是數(shù)字時代，故數(shù)據(jù)是多多益善，如“業(yè)務增長率”、“顧客投訴減少率”、“接待了多少來訪者”、“節(jié)約了多少開支”、“義務加班多少次”、“平均每天接電話多少個”、“平均每年有多少天在外出差”、“累計寫材料多少頁”等等。
要點四:用好序列號
序列號的最大好處是可以一句話拆成好幾句說，還能幾個字或半句當一句，在紙面上大量留白，拉長篇幅的同時，使總結顯得很有條理。需要注意的是，一定要層層排序，嚴格按照隸屬關系，不要給領導留下思路不清晰的印象。
注：查看本文相關詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索學校食堂員工培訓總結。
食堂員工培訓心得篇十
一、學校食堂衛(wèi)生管理的有關法律法規(guī)
1.中華人民共和國食品衛(wèi)生法。于95年10月30日公布實施。
2.學校衛(wèi)生工作條例。90年6月4日發(fā)布實施。
4.學校集體用餐衛(wèi)生管理辦法。96年8月27日發(fā)布實施。
二、食堂從業(yè)人員和分餐人員的衛(wèi)生要求
1．學校食堂從業(yè)人員及外購集體用餐的分餐人員（包括臨時工）必須每年進行一次健康體檢，取得健康合格證后并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓合格后方可上崗。
2．凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者）、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙于食品衛(wèi)生疾病的，不得從事食堂工作與集體用餐的分餐工作。食堂的管理人員要經(jīng)常檢查從業(yè)人員是否患有剛才說的疾病，手是否受傷，一旦發(fā)現(xiàn)應立即調(diào)離工作崗位。
3．食堂從業(yè)人員及集體用餐人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等病癥時，應立即查明病因，排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。
4．提供學生營養(yǎng)餐的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位（包括學校食堂）必須配備營養(yǎng)師或培訓合格的營養(yǎng)配餐員。
5．食堂負責人、衛(wèi)生管-理-員亦必須進行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生知識培訓后方可上崗。
6．食堂從業(yè)人員和集體用餐的分餐人員應有良好的衛(wèi)生習慣。必須做到：處理原料后、便后、食品加工操作前用流水徹底洗手，接觸直接入口的食品前雙手還應進行消毒；工作時應穿戴干凈的工作衣帽；出售食品或分餐時應戴口罩。留長指甲、戴戒指、涂指甲油；不得有面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為。
食堂采購人員要注意的事項
1．食堂采購人員要嚴格把好食品采購關。在采購食品時，必須確認食品生產(chǎn)經(jīng)營者持有有效的食品衛(wèi)生許可證，禁止向無衛(wèi)生許可證的經(jīng)營者購買食品。
2．采購畜禽肉類原料時，必須索取獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗單位出具的檢驗合格證明。
3．采購定型包裝食品時，必須索取產(chǎn)品的檢驗合格證或化驗單。《食品衛(wèi)生法》第25條規(guī)定:食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購食品及其原料應按照國家有關規(guī)定索取檢驗合格證或者化驗單,銷售者應當保證提供,即食品生產(chǎn)經(jīng)營者在采購食品時,有向銷售者索取檢驗合格證或化驗單的權利,同時也是為保證所采購的食品及其原料的衛(wèi)生應履行的義務,銷售者有向購買者提供檢驗合格證或檢驗單的義務.
禁止采購的食品
1．腐-敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、污穢不潔、混有異物或其它感官性狀異常的。
腐-敗變質(zhì):一般認為腐-敗變質(zhì)是食品經(jīng)過微生物作用使食品中一種成份或多種成份發(fā)生變化,感官性狀發(fā)生改變而喪失可食性的現(xiàn)象。這種食品一般含有大量的微生物，而且可能含有致病菌，從而易于造成食物中毒。
油脂酸?。褐赣椭秃椭氖称罚谫A存過程中經(jīng)生物、酶、空氣中的氧的作用，而發(fā)生變色、氣味改變等變化，?？稍斐刹涣嫉纳矸磻蚴澄镏卸?。
霉變：指霉菌污染繁殖，有時表面可有菌絲和霉變現(xiàn)象，有可能產(chǎn)生毒素。霉變食品可造成食物中毒或死亡。
2．含有有毒、有害物質(zhì)或被有毒有害物質(zhì)污染的。
有毒、有害物質(zhì)包括：
（1）、食品本身含有有害物質(zhì)（如河豚魚、毒蘑菇）。
（2）、在一定條件下產(chǎn)生毒素（發(fā)芽土豆產(chǎn)生龍葵素，死亡的魚類產(chǎn)生組織胺）。
（3）、含有致病性微生物或產(chǎn)生毒素物質(zhì)（如葡萄球菌產(chǎn)生腸毒素）。
（4）、被“有毒、有害物質(zhì)”污染的食品，包括生物性污染、化學性污染、放射性污染等。
（5）、食品中過量添加某些化學物質(zhì)或包裝容器中有毒、有害物質(zhì)的遷移等原因造成食品污染。
以上食品必須立即采取措施禁止生產(chǎn)、經(jīng)營。
3．未經(jīng)獸醫(yī)檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。
4．超過保質(zhì)期限的。
5．標簽、標識不完整的定型包裝食品。
定型包裝食品：按一定數(shù)量、一定標志并有固定包裝時構成的一些零售單位的包裝食品。
6．其它不符合食品衛(wèi)生要求，可能對人體健康有害的。
三、食物中毒的有關知識
（一）．什么是食物中毒？
食物中毒是指攝入了含有生物性、化學性有毒有害物質(zhì)或者把有毒有害物質(zhì)當作食品攝入后出現(xiàn)的非傳染性（不屬于傳染?。┑募毙?、亞急性疾病。一般認為，凡是由于食用各種“有毒食物”所引起的'以急性過程為主的疾病，可以統(tǒng)稱為“食物中毒”。
正常情況下，一般的食物并不具有毒性。食物產(chǎn)生了毒性并引起食物中毒往往是由于下列原因：
（1）．某些致病性微生物污染食品并急劇繁殖，以致食品中存在大量活菌或產(chǎn)生大量毒素。（有些細菌是可以產(chǎn)生毒素的）。
（2）．有毒化學物質(zhì)混入食品。
（3）．食品本身在一定的條件下含有有毒成分如河豚魚、毒蘑菇。
（4）．食品貯存過程中，由于貯存不當而產(chǎn)生了毒素，如馬鈐薯發(fā)芽產(chǎn)生龍葵素。
（5）．某些外形與食物相似，本身含有有毒成分，被誤作食物而誤食，也可引起中毒。
（二）．食物中毒的特點
2．潛伏期短、來勢兇猛，來勢急劇，短時間內(nèi)（幾小時）可能有大量的病人同時發(fā)病；
3．所有病人有類似臨床癥狀，即發(fā)病癥狀相同；
4．人與人之間不直接傳染。
食品從生產(chǎn)加工直到銷售食用整個過程中有很多情況和因素可以使食品具有毒性，所以我們要了解食品整個加工過程和在加工過程中的各個環(huán)節(jié)，防止食物受到污染。
（三）、食物中毒事故的處理
為加強學校食品衛(wèi)生管理，預防學校食物中毒事故發(fā)生，落實管理責任，保護學校師生身體健康和生命安全，依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生應急條例》、《國務院關于特大安全事故行政責任追究的規(guī)定》、《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《食物中毒事故處理辦法》等規(guī)定，制定了《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規(guī)定》。規(guī)定了學校的主要負責人是學校食品衛(wèi)生管理的第一責任人。
學校的食物中毒事故是指由學校主辦或管理的校內(nèi)供餐單位以及學校負責組織提供的集體用餐導致的學校師生食物中毒事故。
食物中毒事故的劃分：按嚴重程度劃分
（1）．重大學校食物中毒事故，是指一次中毒100人以上并出現(xiàn)死亡病例，或者出現(xiàn)10例及以上死亡病例的食物中毒事故。
（2）．較大學校食物中毒事故，是指一次中毒100人以上或者出現(xiàn)死亡病例的食物中毒事故。
（3）．一般學校食物中毒事故，是指一次中毒99人以下，未出現(xiàn)死亡病例的食物中毒事故。
“民以食為天，食以安為先”。學校食品衛(wèi)生的安全是關系到在校每一位師生身心健康的重要問題，因此，對于加強食堂工作管理，對于食堂從業(yè)人員進行有計劃的、經(jīng)常性的食品衛(wèi)生安全知識的培訓，也是食堂管理工作的重要組成部分。為了規(guī)范學校食品衛(wèi)生管理，預防學校食物中毒事故發(fā)生，確保師生身體健康，特制定本計劃：
一、培訓目的
為了進一步提高我校食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，做到文明、守紀、愛校、愛生、安全、衛(wèi)生、有序、規(guī)范。尤其是：對食品安全衛(wèi)生知識、業(yè)務知識要加大培訓力度，真正做好衛(wèi)生工作、安全工作，應預防在先，防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水平一流服務的目標而共同努力。通過培訓，要提高我校食堂從業(yè)人員的素質(zhì)，加強他們的安全意識，使他們高質(zhì)量地為教育、教學服務。在日常操作中更加嚴謹、規(guī)范，工作水平更上一層樓。讓每一位師生吃的放心、舒心、開心，為我校的后勤安全工作提供有力的保障。
二、培訓內(nèi)容
中華人民共和國教育部令第14號 《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學校食堂管理人員與從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識培訓基本要求》、食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識、業(yè)務知識、各項衛(wèi)生管理制度及崗位職責（具體內(nèi)容見以下課件）。
三、培訓安排
每學期開學前一個月安排一次培訓學習（本學期推遲到10月中旬）。
1.及時組織食堂工作人員進行食品衛(wèi)生安全教育及崗位技能培訓，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，嚴防衛(wèi)生事故的發(fā)生。2、每學期進行一次有關食品衛(wèi)生安全方面的知識問卷答題。
3.從業(yè)人員必須愛崗敬業(yè)，互幫互學，鉆研業(yè)務技術，通過不斷的苦練基本功來提高服務質(zhì)量和服務水平。
食堂員工培訓心得篇十一
為提高我院護理人員基本理論及操作技能水平，根據(jù)我院對全院護理人員分級管理的相關規(guī)定和我院各科室的實際工作情況，我部特對全院護士的培訓工作做相應的分級別規(guī)定，以使各級護理人員能掌握不同的內(nèi)容，更好地運用于臨床。
一、新畢業(yè)護士上崗培訓。
(一)培訓目標通過上崗培訓，使新護士了解我院的基本概況，樹立愛崗敬業(yè)、以病人為中心的服務理念，自覺遵守職業(yè)道德和護士行為規(guī)范，履行護士的職責，努力學習、刻苦鉆研護理知識和技能，以良好的職業(yè)素質(zhì)走向護理崗位。
1、培訓時間：護理部上崗培訓半天。
2、培訓內(nèi)容。
(1)致歡迎詞，介紹院史。
(2)愛崗敬業(yè)系列教育：內(nèi)容為護士職業(yè)道德規(guī)范教育，院規(guī)院紀、各項制度教育等。
(3)護理規(guī)章制度及醫(yī)療安全系列教育：內(nèi)容為護理規(guī)章制度、護理安全管理制度、查對制度等。
二、各級護士規(guī)范化培養(yǎng)。
1、教育內(nèi)容。
(1)專業(yè)知識：了解護理職業(yè)道德，護理工作的組織，規(guī)章制度，護理質(zhì)量監(jiān)控等方面的知識，鞏固所學的護理理論知識，掌握所在科室專業(yè)理論知識，了解本學科的發(fā)展狀況，學習現(xiàn)代知識，了解護理專業(yè)的最新發(fā)展。
(2)技能：掌握臨床護理基本操作技能，掌握急、危重病人的搶救配合及監(jiān)護，學會使用臨床各種儀器設備，獨立完成各班次工作，掌握各種護理文件書寫，初步學習臨床護理教學工作的方法和技巧，了解病房管理工作。
2、教育形式。
(1)由各病區(qū)帶教干事或護士長進行統(tǒng)一教育。
(2)舉辦各類科內(nèi)講座和自學相結合。
(二)二級護士，(取得執(zhí)業(yè)證，畢業(yè)后工作2～4年的護士)的培訓。
1、教育內(nèi)容。
(1)專業(yè)知識：掌握所在科室的專業(yè)理論知識，掌握重癥監(jiān)護病人的護理知識，了解本專科的發(fā)展狀況，鼓勵參加護理高等學歷教育和繼續(xù)教育。
(2)專業(yè)技能：熟練掌握臨床護理基本操作技能，掌握本、?？频母黜棽僮骷寄?，掌握本?？萍?、重病人的搶救配合及病情觀察，掌握臨床各種儀器的使用，能運用護理程序對病人實施整體護理，熟練掌握各種護理文件書寫，了解臨床教學工作，參與中專護生的實習帶教工作。
2、教育形式。
(1)每年考核1次。
(2)由各病區(qū)教育干事、主管護師、護士長作具體指導。
(3)參加全院性的各類講座和科室業(yè)務學習，與護理查房和自學相結合。
三、三級護士(護理師、工作5年以上護士)的培訓。
(一)培訓目標。
1、具有綜合護理能力和熟練的?？谱o理技能(如心電監(jiān)護、心肺復蘇、輸液泵應用等)。
2、具有較扎實的基礎醫(yī)學理論和?？谱o理知識，掌握專業(yè)的新知識和新技術。
3、熟悉危重患者的觀察方法，掌握急救技能，掌握配合專科搶救的知識和技能。
4、具有一定的帶教臨床實習生的工作能力。
5、能運用護理理論、技術和護理程序實施整體護理。
6、參加護理繼續(xù)教育學習，繼續(xù)提高學歷層次。
1、參與臨床護理工作。
2、參與臨床實習護生、輪轉護士、進修護士的臨床帶教工作。
3、參加院內(nèi)、院外護理繼續(xù)教育學習和各種形式的護理學術活動。
(二)考核方法。
1、完成基礎護理理論考試每年1次，操作考試1次，成績達標。
2、參加院護理部組織的、科內(nèi)業(yè)務學習。
3、能勝任本護理單元的各崗位工作，能應用護理程序對患者實施整體護理。
4、通過主管護師晉升考試，達到主管護師任職資格。
四、四級護士(主管護師、專科護士)的培訓。
(一)培訓目標。
1、具有本專業(yè)系統(tǒng)的基礎理論和專業(yè)知識，掌握國內(nèi)本專業(yè)先進技術，并能在臨床實踐中應用。
2、具有扎實的基礎醫(yī)學理論和?？谱o理知識和處理本專業(yè)復雜問題的能力。
3、具有一定的帶教臨床實習生的工作能力和護理管理能力。
4、參加護理繼續(xù)教育學習。
5、具有指導和組織本專業(yè)開展護理科研的能力，具有指導和培養(yǎng)下一級護理人員的工作和學習的能力。
(二)培養(yǎng)方法。
1、參與臨床護理工作。
2、承擔臨床護理管理工作，如承擔護士長、教學干事等工作。
3、參與臨床護理帶教工作，如實習護生、輪轉護士、進修護士臨床帶教工作。
4、參加市內(nèi)、院內(nèi)外護理繼續(xù)教育學習、院網(wǎng)絡學習和各種形式的護理學術活動。
(三)考核方法。
1、完成基礎護理理論考試每年1次，成績達標。
2、參加院護理部組織的、科內(nèi)、病區(qū)內(nèi)業(yè)務學習。
3、承擔院內(nèi)、科室內(nèi)教學工作，至少每年3學時臨床教學工作如小講課、示教等。
4、能勝任護理管理、護理教學或?？谱o士的崗位工作。
5、完成大?；驅Ｉ镜膶W歷教育。
食堂員工培訓心得篇十二
3月9日至3月13日，根據(jù)公司安排，我有幸參加了集團公司人力資源部組織的集團公司第一期優(yōu)秀員工學習交流培訓班。能成為首批培訓員工中的一份子，我感到十分榮幸，同時感謝公司領導給我這樣一次不斷完善和提高自己能力的機會。
這次培訓，先后進行了素質(zhì)拓展，《炸藥相關知識》、《班組管理》、《雷管相關知識》、《安全相關知識》、《科技進步與企業(yè)發(fā)展》、《內(nèi)部控制》、《企業(yè)文化》的學習及現(xiàn)場交流，參觀事業(yè)部西山廠區(qū)乳化線制乳包裝工序和鍋爐房及老廠區(qū)監(jiān)控、雷管及膨化生產(chǎn)線、兩個班組建設等等。培訓期間，我的感受很多，收獲也很大，從以下學習、生活等幾個方面總結此次學員培訓。
一、素質(zhì)拓展培訓
素質(zhì)拓展培訓分為室內(nèi)和室外拓展，室內(nèi)拓展使我深刻體會到一件事情到底能不能成功，不要急著下結論，不試過怎么知道就一定不行，我們往往根據(jù)經(jīng)驗認定一件事情完成的難易及成功度，往往就是經(jīng)驗使我們錯失了很多改變的機會，很多科學家就是因為敢做別人不認為能做到的事情而成功，我們只要有思路有想法，完全可以試一試，只有有了這種心態(tài)我們的科技創(chuàng)新隊伍才能不斷強大。室外拓展培訓讓我認識到團隊力量的強大，很多事情一個人或許無法完成但團隊一定可以。雖說團隊的力量很強大，但成員的素質(zhì)和心態(tài)也很重要，只有團隊每個成員都不斷完善自己，勇于挑戰(zhàn)自我的同時也愿意為團隊付出，才能成就一個高素質(zhì)的團隊，才能解決難題、成就自己。
二、專業(yè)知識理論方面優(yōu)秀員工心得體會通過炸藥、雷管、安全相關知識及內(nèi)控、科技進步與企業(yè)發(fā)展等知識的學習，使我對已知的專業(yè)只是更加熟練，同時了解了企業(yè)電子雷管的發(fā)展過程及設計原理，也促使我考慮了更多的問題：
(1)通過炸藥等相關知識的學習，我想到目前疆內(nèi)礦山爆破使用的現(xiàn)場混裝炸藥主要有兩種類型：乳化炸藥和銨油炸藥，根據(jù)作功能力的比對，銨油炸藥的作功能力要略高于乳化炸藥，而現(xiàn)場混裝乳化炸藥的成本卻要高于銨油炸藥，從利益的角度考慮我個人認為爆破公司會比較愿意使用銨油炸藥，這樣較為節(jié)省成本，根據(jù)我們行業(yè)發(fā)展進步指導意見目前也是鼓勵生產(chǎn)多孔粒狀銨油炸藥，所以個人建議現(xiàn)場混裝炸藥在礦山爆破方面可以多發(fā)展銨油炸藥。
司帶來巨大的利益。
(3)目前高溫乳化線使用的是金奧銀雅的復合油相，此類復合油相價格較高，致使公司生產(chǎn)成本增加，根據(jù)幾個廠家的復合油相試驗結果，我認為集團公司可以牽頭尼勒克和哈密雪峰配合研制符合高溫生產(chǎn)工藝的復合油相，降低生產(chǎn)成本。
三、企業(yè)文化方面
根據(jù)姚長華班組、企業(yè)文化的學習及觀看紀錄片，是我認識到企業(yè)愿景、使命、宗旨等等并不僅僅是幾句話，它是我們行動的指南，我們過去一直在遵循著這些指南行動，它們已經(jīng)銘刻在我們員工的心里。姚長華班組的學習是我認識到班組管理中細節(jié)的重要性，或許很多人認為關心員工的心情跟家庭不是分內(nèi)的事，那不重要，但我認為這很重要，員工的心情跟歸屬感可以決定產(chǎn)品的成品率及事故率，一個心不在焉的人是最容易生產(chǎn)次品和出現(xiàn)事故的。我認為班組建設很有必要，特別是應該樹立像姚長華班組這樣的典型能夠帶動企業(yè)整體班組建設的提升。
四、參觀學習方面
學習期間，我們參觀了事業(yè)部高溫乳化生產(chǎn)線及膨化、雷管生產(chǎn)車間。對此，我只能說：'科技進步就是生產(chǎn)力這句話簡直說的太對了'.尼勒克公司和事業(yè)部高溫乳化線在油水相制備、制乳裝藥工序是完全相同的，但包裝工序由于采用的設備不同而導致兩種截然不同的生產(chǎn)效率，尼勒克公司由于包裝線故障較多單班日產(chǎn)量最大二十多噸，包裝設備占用空間較大。事業(yè)部包裝線采用與金奧博制乳裝藥工序配套的包裝設備，其小藥卷抓取式包裝較為靈敏及快捷，包裝速度快，故障率低。在參觀雷管生產(chǎn)車間過程中也充分體會到了單人單機操作的危險性，理解了行業(yè)內(nèi)部改進此種生產(chǎn)工藝的困難性。對于膨化生產(chǎn)線，事業(yè)部加裝了液銨儲罐，降低了成本、提高了生產(chǎn)效率，工人勞動強度也減少了，我認為根據(jù)各公司實際情況，綜合分析情況下可以在符合條件的公司推廣液銨投料，降低生產(chǎn)成本。
最后，建議多推廣此類培訓，特別是素質(zhì)拓展培訓，增加團隊協(xié)作能力及轉變固有的思維方式，培養(yǎng)出越來越多的創(chuàng)新性人才，為企業(yè)的發(fā)展增加助力。
食堂員工培訓心得篇十三
一、考核宗旨：為推動我校食堂工作的整體提升，調(diào)動食堂職工工作的積極性，更好地體現(xiàn)罰懶罰劣，突出獎勤獎優(yōu)，特制定本細則。
二、考核對象：食堂所有工作人員。
三、考核辦法：考核內(nèi)容分出勤、衛(wèi)生和其它三塊，基本考核獎金為100元，按以下考核細則扣完為止。食堂所有工作人員的考核由林獻海老師具體負責，并將詳細情況報總務處。
四、考核細則：
（一）出勤獎（40元）
1、按時上下班、不得遲到早退，工作時間不得離崗，午飯結束后，所有人必須把食堂工作完成后方可下班，任何人不得提前離開。如違反扣除當月考核金5元。
2、事假必須得到總務處與事務長的同意，病假需出示相關病歷、收費單據(jù)，事假、病假一天分別扣除當月考核金10元和6元。直系親戚的婚假、喪假3天內(nèi)不扣工資。
3、對傳播本單位緋聞、搬弄是非、工作期間聚眾聊天、打牌、干私活者，第一次警告并扣除當月考核金5元，第二次將自行解除用工協(xié)議。
4、對拉幫結派、消極怠工、散布消極觀點而影響他人工作積極性的，先對其進行教育并扣除當月考核金5元，不改者將自行解除用工協(xié)議。
5、服從領導的分配，認真做好學校安排的工作，如不服從或曠工一天扣除考核金20元，曠工兩天視自行解除勞務關系。
（二）衛(wèi)生獎（40元）
發(fā)現(xiàn)下列情況，扣除所有食堂工作人員當月考核金。
1、加強食堂安全衛(wèi)生意識，保證飯菜質(zhì)量與數(shù)量，豐富菜的品種，合理調(diào)配營養(yǎng)，準時供應飯菜。如出現(xiàn)以上問題不及時改正，一月中的第二次扣考核金6元。
2、發(fā)現(xiàn)或反映飯菜里有蒼蠅、蚊蟲等，扣除當月考核金6元。
3、環(huán)境衛(wèi)生堅持一天一小掃，一周一大掃，做到墻角無蛛網(wǎng)，墻面無污跡，地面無灰塵。如發(fā)現(xiàn)未掃和不干凈，分別扣除當月考核金10元和5元。
4、餐具的清洗要規(guī)范，做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔。
如碗、盆、筷等清洗不干凈，扣除當月考核金6元。
發(fā)現(xiàn)下列情況，扣除負責人及相關人員當月考核金。
1、進入操作間必須著工作服，戴工作帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)，如有違反扣除當月考核金6元。
2、工作前、處理食品原料后或便后均用肥皂及流動清水洗手，外出回來時必須洗手消毒穿戴工作衣帽方可進入食堂操作間。如有違反扣除當月考核金6元。
3、不得面對食品打噴嚏、咳嗽及其他妨礙食品衛(wèi)生的行為，如發(fā)現(xiàn)扣除當月考核金5元。
4、自己包干的衛(wèi)生區(qū)要打掃并保持干凈，以抽查為準，如查到不干凈扣除當月考核金5元。
5、負責管理好自己的用餐點，每餐飯后如數(shù)收回學生餐盤，打掃并拖好用餐教室及門口的衛(wèi)生，不留飯渣剩菜，如發(fā)現(xiàn)做不到位者扣除當月考核金6元。
（三）其他（30元）
1、責任分管的工作要認真負責并做到位，如不到位扣除當月考核金6元。
2、在食堂工作期間，相互之間要和睦相處，分工合作，杜絕發(fā)生口角，如發(fā)生口角，第一次警告并扣除雙方參與者當月考核金6元，第二次將自行解除用工協(xié)議。
3、 食堂購進、制作的物品不對本食堂員工出售，剩菜剩飯和剩余物品不準帶回家，未經(jīng)負責人同意取走物品均為盜竊。如有發(fā)生，第一次警告并扣除當月考核金10元，第二次將自行解除用工協(xié)議。
4、食堂工作人員的孩子除用餐外不準進入操作間，用餐時要在規(guī)定時間內(nèi)吃好飯并遵守食堂有關規(guī)章制度，未經(jīng)負責人同意禁止帶家屬親朋好友到食堂就餐，如發(fā)現(xiàn)第一次警告并扣除當月考核金20元，第二次將自行解除用工協(xié)議。
6、愛護學校的公共財產(chǎn)，如故意損壞公物將以一罰十并扣除當月考核金6元。
按照培訓工作分級管理的規(guī)定，部門應根據(jù)本部門培訓計劃?，由副總經(jīng)理?牽頭，餐廳經(jīng)理?、廚師長、餐廳主管?或領班?負責組織落實各部位員工的'崗位培訓。
部門新進員工上崗，必須堅持“先培訓，后上崗”原則。
由酒店人力資源部分配至餐廳或茶樓的新進員工，先由所屬部位的管理人員進行部門規(guī)章制度、崗位職責和業(yè)務技能培訓后落實到班組專人帶教，見習上崗，待培訓結束進行培訓成績評估后，報人力資源部。
廚師?和員工的崗位提高培訓，由廚師長、餐廳和茶樓經(jīng)理、主管?或領班從經(jīng)營的發(fā)展需要出發(fā)，根據(jù)各崗位的要求與員工崗位技能情況，按培訓內(nèi)容和培訓學時，負責組織落實并參與講課培訓。
廚師崗位提高培訓，可采用拜師帶教形式，既可自行擇師也可由廚師長安排指定，師徒結對，定期有廚師長追蹤評估，講究實效，防止流于形式。
員工的崗位提高培訓，于每期結束后將個人的培訓相關記錄和考核評估結果上報副總經(jīng)理。
外單位委托培訓，由人力資源部分配任務，根據(jù)崗位工種派至相關崗位進行崗位技能培訓。培訓結束后，由帶教人員進行考核評估。
辦公室要做好員工的教育培訓檔案，詳細記載員工接受培訓的考核評估記錄。
食堂員工培訓心得篇十四
9月11日下午，在教學樓二樓交流室召開了“學校食堂食品安全管理與操作規(guī)范”專題會議。組織食堂所有員工、管理人員觀看了《學校食品安全管理與操作規(guī)范》教學片。
該教學片系統(tǒng)講述了食堂從業(yè)人員應具備的`衛(wèi)生要求，食品加工重要環(huán)節(jié)的操作規(guī)范，以及發(fā)生食物中毒后應采取的基本措施等方面的法律法規(guī)要求和知識。與會人員邊觀看邊做好記錄，并就“食堂食品安全”與“操作規(guī)范”方面的有關知識展開了激烈的。討論并達成共識。大家一致認為，在日常工作中要更加負責，加強檢查力度，確保每一個加工環(huán)節(jié)都安全可靠。
針對學校食品安全管理與操作規(guī)范，我校采取的措施是：
一是食堂的所有工作人員，在具體細節(jié)上不能馬虎大意，大家要團結一致、共同努力嚴把食品的質(zhì)量關。
二是衛(wèi)生條件不合格的，要毫不遲疑的馬上整改，對于不能確定的，要先請示后操作，絕不能因個人的麻痹大意而導致食品安全問題的發(fā)生。
三是作為伙房管理人員，在食品管理力度上更要進一步加強，多總結，多反思，具體作到嚴把“三關”。一是采購關。在面粉、食用油等大宗食品的采購上嚴格按照上級的規(guī)定定點采購，并堅持產(chǎn)品采購制度。對于蔬菜類農(nóng)副產(chǎn)品，也實行定點采購。堅持從源頭上杜絕有問題的食品進入食堂。二是食品貯存關。把好原料的入庫驗收，按要求存放。三是生產(chǎn)加工關。在生產(chǎn)加工方面抓環(huán)節(jié)，抓流程，不加工已變質(zhì)或有異味的蔬菜、肉、魚、蛋、禽等半成品，不使用不符合衛(wèi)生標準的原材料；食品存放實行“四隔離”餐具消毒實行“五過關”，有專人負責有記錄，實行食品留樣制度，做到”專人“管理，消除一切安全隱患。
總之，學校食堂工作是一項全面的、長期的工作，重在落實、細抓，貴在堅持。在今后的工作中我校將繼續(xù)堅持不懈，常抓嚴管，全力構建健康安全、高效、優(yōu)質(zhì)的飲食服務體系，切實為學校的穩(wěn)定和發(fā)展做出應有的貢獻。
食堂員工培訓心得篇十五
一、指導思想：
依據(jù)某某區(qū)教育局頒布的《中小學教師培訓方案》，從我校教師隊伍素質(zhì)現(xiàn)狀及教育改革和發(fā)展的要求出發(fā)，切實加強教師隊伍建設，深化改革，優(yōu)化組合，內(nèi)強素質(zhì)，外樹形象，致力于培養(yǎng)和構建一支“師德高尚、愛校敬業(yè)、真誠奉獻、嚴謹治學、業(yè)務精湛、教風優(yōu)良、團結協(xié)作、廉潔從教”的師資隊伍，為創(chuàng)建“教育生活化”特色學校，實現(xiàn)辦學品位的再提升和教育教學質(zhì)量的新跨越提供有力的師資保障。
二、工作目標：
通過培訓力爭使我校教師具有以下素質(zhì)：不斷更新教育觀念，使之符合素質(zhì)教育的要求;更新知識結構和能力結構，使之具有綜合教育的能力和銳意創(chuàng)新的能力;進一步發(fā)展自己的個性特長，使之具有鮮明的教育、教學個性，并形成自己的教育、教學風格和特色;進一步拓寬文化視野，掌握現(xiàn)代教育技術，探索信息技術與學科教學有效整合的教學模式;進一步提高理論功底和科研能力，使之成為學科骨干，為教師的成長和成功鋪設方便之路。培訓以抓師德、抓教改、抓科研為主要途徑，樹立典型，引導中青年教師專業(yè)素質(zhì)的不斷提高，同時逐步構建校本培訓模式，形成校本培訓體系，建立校本培訓機制，使校本培訓逐步科學化、規(guī)范化、系列化。
三、工作要點：
1、抓師德教育，樹立師表形象?！敖逃罨眲?chuàng)始人陶行知先生的教育思想中包含著重要的師德建設理論，陶行知先生本人又是實踐師德理論的“萬世師表”。學校將組織教師學習學校將組織教師閱讀《教師的師德修養(yǎng)》《陶行知生活教育叢書》、《陶行知論著百篇》等，使全體教師深刻了解“師愛”的真諦和生活教育理論的精神實質(zhì)。同時開展以“愛的奉獻”為主題的學術沙龍、征文撰寫等富有教育性的活動來發(fā)揚陶行知先生“捧著一顆心來，不帶半根草去”的奉獻精神，來實踐陶行知先生的崇高師德風范，自覺轉變教育觀念，不斷促進我校師德師風建設和教師師德修養(yǎng)的提高。
2、內(nèi)部挖潛，擇本校之能人，訓本校之教師。即充分發(fā)揮我校那些實踐經(jīng)驗豐富、理論水平較高的各級骨干教師的帶頭示范作用，通過講座和示范課向其他教師傳授課堂教學經(jīng)驗、展示教學基本功與教學技能，促進全體教師專業(yè)水平的提升。
3、繼續(xù)進行“一人學習，眾人受益”式培訓。學校要求外出學習、考察培訓的骨干教師，必須寫出學習匯報材料，并利用校本培訓時間對全員教師進行培訓，傳達學習精神。培訓可采用作專題講座、經(jīng)驗交流、講匯報課等多種形式，產(chǎn)生一人學習，多人受益的效應。
4、做好“請進來”工作。針對教師在教育教學中普遍出現(xiàn)的疑難和困惑，盡可能地邀請學科教研員、校外專家、學者來校開展專題講座，進行“臨床會診，現(xiàn)場診斷”，找出問題及原因，制訂對策措施，幫助教師解答疑難。
5、圍繞不同主題深入開展“同研一節(jié)課”活動。9月份，青年教師匯報課——尋找教育的遺憾，10月份骨干教師示范課——抓住教育的契機，11月份全員參與提高課——享受教育的幸福。著重進行案例研究，使教師從中獲得啟迪，開拓尋求解決問題的思路及方式。
6、以學科為單位開展“交流日”活動，通過案例交流、經(jīng)驗交流、論文交流、教育教學日記交流等，既注重切實解決實際問題，又注重概括、提升，總結經(jīng)驗、探索規(guī)律，逐漸形成我校民主、開放、有效的教育教學活動格局。
7、組織任課教師開展教育教學業(yè)務技能大賽，如教學設計競賽、課堂教學大賽、優(yōu)秀論文或優(yōu)秀案例評比、課后反思交流、課件大賽等活動，著力打造名師，促進教研活動的開展和教師業(yè)務技能與水平的提高。
8、立足年級組教研活動，大力開展校本教研。除“同研一節(jié)課”之外，各教研組在每周的教研活動中要圍繞課題，結合學校和學生實際，結合課堂實踐，把實踐中的疑問、困惑進行歸納、篩選，確定一個討論專題，組織交流討論，使教師沿著計劃——行動——觀察——反思這一互聯(lián)互動的螺旋式的漸進過程，求得問題的解決。真正“開展自己的教學研究”、“解決自己的教學問題”、“發(fā)表自己的研究成果”、“改善自己的教學實踐”，不斷積累經(jīng)驗，提高教育教學研究能力。
9、繼續(xù)開展“讀書工程”，采取必讀與選讀相結合的形式開展讀書沙龍，撰寫隨筆、暢談感悟，注重培養(yǎng)教師自我反思、自我剖析的能力。
10、進一步完善班主任培訓工作，開展“與班主任牽手”活動，干部與班主任成為工作伙伴，增強溝通交流，共議金點子，共謀金措施，彰顯大智慧，協(xié)助班主任搞好班級工作。其次，學校還將班主任分為低中高三個組，針對不同年齡段的學生定期開展主題研討，突出班風建設和校園文化建設，加強心理健康指導、班隊會設計、班級工作藝術等培訓，解決班級管理實際問題。定期召開班主任論壇，暢談感悟與體會，切實提高班主任工作水平與實效。