旅游管理畢業(yè)論文題目集(精選22篇)

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    總結(jié)是一種自我激勵(lì)和自我評(píng)價(jià)的方式,通過總結(jié)可以激發(fā)我們的自信心和積極性。在寫總結(jié)時(shí),要注重語言的準(zhǔn)確和精煉,用簡練的語言表達(dá)出自己的觀點(diǎn)和思考。以下是一些專業(yè)人士的觀點(diǎn)和建議,值得借鑒。
    旅游管理畢業(yè)論文題目集篇一
    3、新形勢(shì)下高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)存在的問題與對(duì)策研究。
    4、微課在旅游管理教學(xué)課堂實(shí)踐中的應(yīng)用。
    5、關(guān)于應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力訓(xùn)練現(xiàn)狀的調(diào)查問卷。
    7、淺談旅游管理專業(yè)野外實(shí)習(xí)安全風(fēng)險(xiǎn)防范及管理措施。
    8、智慧旅游視域下生態(tài)旅游管理體系的優(yōu)化設(shè)計(jì)途徑。
    9、新時(shí)期高職旅游管理教學(xué)中項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)踐分析。
    11、生態(tài)旅游管理理念下的旅游管理模式創(chuàng)新探究。
    12、互聯(lián)網(wǎng)背景下微課形式在旅游管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用研究。
    13、高職旅游管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的探索。
    14、關(guān)于自然保護(hù)區(qū)生態(tài)旅游管理與可持續(xù)發(fā)展的研究。
    15、社區(qū)角度下生態(tài)旅游管理的研究。
    16、高職旅游管理專業(yè)分層培養(yǎng)課程體系開發(fā)與建設(shè)探索。
    18、旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式與質(zhì)量保證體系分析。
    19、高校旅游管理專業(yè)教學(xué)模式創(chuàng)新研究。
    20、關(guān)于生態(tài)旅游發(fā)展中的社區(qū)生態(tài)旅游管理模式分析。
    21、高職院校旅游管理專業(yè)“雙創(chuàng)”實(shí)踐教學(xué)探索。
    22、旅游管理專業(yè)大學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)策略淺探。
    23、淺談如何提高旅游管理專業(yè)學(xué)生導(dǎo)游語言素養(yǎng)。
    24、高校旅游管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)改革探究。
    25、信息化技術(shù)在高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用。
    26、淺談旅游管理教學(xué)中一體化實(shí)踐教學(xué)體系的運(yùn)用。
    27、關(guān)于大數(shù)據(jù)在旅游管理中的應(yīng)用探討。
    28、文旅融合背景下旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究。
    29、應(yīng)用型本科旅游管理專業(yè)教師提升“雙師”素質(zhì)途徑研究。
    30、淺談大數(shù)據(jù)背景下智慧旅游管理模式。
    32、新疆高校旅游管理專業(yè)產(chǎn)教融合辦學(xué)模式的構(gòu)建與實(shí)施。
    33、社會(huì)主義核心價(jià)值觀與高職院校旅游管理專業(yè)融合研究——以廣西某高職院校為例。
    34、深度融合的高職旅游管理創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育研究。
    35、產(chǎn)教深度融合視域下高校旅游管理專業(yè)建設(shè)的思考。
    36、五年制高職旅游管理專業(yè)立體化院本教材開發(fā)研究。
    38、產(chǎn)教融合視角下的旅游管理專業(yè)校企協(xié)同育人問題探索與研究。
    39、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的高校旅游管理專業(yè)課程設(shè)計(jì)。
    40、供給側(cè)改革背景下旅游管理專業(yè)教學(xué)方法改革研究——以應(yīng)用型本科院校為例。
    旅游管理畢業(yè)論文題目集篇二
    【1】高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)競賽一體化培養(yǎng)方法探索
    在高職院校旅游管理專業(yè)建設(shè)體系中,積極參與各種競賽占有極其重要的地位。
    本文從學(xué)生的競賽培訓(xùn)中存在的問題入手,嘗試著探索旅游管理專業(yè)教學(xué)競賽一體化的培養(yǎng)方法及保障措施,從實(shí)際操作的角度來探索專業(yè)建設(shè)的新思路。
    在現(xiàn)代高職院校的教學(xué)體系中,為了檢驗(yàn)和展示學(xué)生職業(yè)技能學(xué)習(xí)的實(shí)際教學(xué)成果,職業(yè)技能競賽在各高職院校的正常教學(xué)活動(dòng)中占有不可或缺的重要地位。
    旅游管理專業(yè)作為一門偏重于實(shí)用型的專業(yè)學(xué)科,將職業(yè)技能競賽培訓(xùn)與理論教學(xué)聯(lián)系起來,既能體現(xiàn)學(xué)校的專業(yè)建設(shè)水平,同時(shí)也避開了過于偏重競賽或理論教學(xué)從而對(duì)學(xué)生產(chǎn)生的偏科影響。
    一、現(xiàn)有的職業(yè)技能教學(xué)與競賽訓(xùn)練存在的主要問題
    1.旅游管理是一門正在不斷發(fā)展的學(xué)科,作為勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)和綠色經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),正在越來越成為我國經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要組成部分。
    從職業(yè)技能的角度上而言,相較其他專業(yè)更需要貼近現(xiàn)實(shí)中的經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì),而我國大多數(shù)高職院校旅游管理專業(yè)課程偏重于通過實(shí)訓(xùn)來為理論進(jìn)行說明,實(shí)訓(xùn)成為了理論的參考。
    但其所涉及的理論在發(fā)展快速的行業(yè)里面也在不斷地進(jìn)行變更和進(jìn)化。
    因此如果教師在教學(xué)過程中過于依賴傳統(tǒng)教材的理論和技能傳授,那就非常容易造成現(xiàn)實(shí)與課堂專業(yè)學(xué)習(xí)的脫節(jié)。
    2.競賽作為學(xué)校教學(xué)活動(dòng)的一個(gè)傳統(tǒng)組成部分,也是為了鼓勵(lì)學(xué)生多學(xué)習(xí)職業(yè)技能并將其進(jìn)行實(shí)際應(yīng)用,理論上而言對(duì)教學(xué)效果有利無害。
    但是在實(shí)際的比賽準(zhǔn)備過程中,卻變成了學(xué)生與教師為了應(yīng)對(duì)比賽的緊張日程要求,許多院校不得不選擇讓學(xué)生暫時(shí)全面脫離正常的教學(xué)環(huán)境,進(jìn)行所謂的競賽特訓(xùn),以至于使原本作為優(yōu)秀種子選手而挑選出來的學(xué)生,在競賽技能上了如指掌,但是對(duì)于與競賽無關(guān)的其他專業(yè)科目落下不少學(xué)習(xí)進(jìn)度。
    從培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)上而言,未免存在了隱患。
    也很容易使學(xué)生與班級(jí)其他同學(xué)脫節(jié),進(jìn)而對(duì)其心態(tài)造成不利影響。
    3.高職院校的實(shí)訓(xùn)教學(xué)是整個(gè)教學(xué)體系中不可或缺的一部分,但就現(xiàn)實(shí)情況而言,旅游實(shí)訓(xùn)的教學(xué)環(huán)境建設(shè)在我國各高職院校中相對(duì)其他專業(yè)比較落后,無論是硬件上的配套設(shè)施,還是訓(xùn)練軟件上的落后與匹配問題,都尚且與現(xiàn)實(shí)存在一定的落差。
    二、高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)競賽一體化培養(yǎng)方法分析
    1.技能競賽與旅游專業(yè)的專業(yè)培養(yǎng)方案相結(jié)合,將競賽的比賽需求融入正常的課程教學(xué)。
    將競賽的項(xiàng)目內(nèi)化到課程的設(shè)計(jì)中,也就意味著需要對(duì)現(xiàn)有的旅游實(shí)訓(xùn)教學(xué)課程進(jìn)行重新設(shè)置。
    傳統(tǒng)的教學(xué)手段和教學(xué)方式都圍繞競賽的需求進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新,按照教學(xué)難易程度來進(jìn)行區(qū)分掌握技能的優(yōu)先級(jí)。
    將每一個(gè)教學(xué)模塊的相關(guān)技能與職業(yè)技能競賽相對(duì)應(yīng),全面培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力。
    2.旅游實(shí)訓(xùn)課程與職業(yè)技能競賽相結(jié)合。
    現(xiàn)行的旅游專業(yè)課程多以理論為主實(shí)訓(xùn)為輔的方式進(jìn)行,各門課程之間相互獨(dú)立,如餐飲管理課程與調(diào)酒服務(wù)課程,在職業(yè)技能競賽中常常是同一個(gè)比賽賽項(xiàng)中的分賽項(xiàng),但在傳統(tǒng)教學(xué)計(jì)劃中這兩門課程往往彼此毫無瓜葛。
    所以可以將此類有共同職業(yè)技能競賽項(xiàng)目的課程進(jìn)行重新的規(guī)劃和設(shè)計(jì)。
    以競賽項(xiàng)目小組的形式,分項(xiàng)目多頭同時(shí)進(jìn)行,一方面防止重復(fù)的教學(xué)內(nèi)容容易使學(xué)生產(chǎn)生乏味的厭學(xué)情緒,另一方面也可以更容易激發(fā)學(xué)生在不同的領(lǐng)域之間的創(chuàng)新能力。
    3.教學(xué)考核方式與技能競賽相結(jié)合。
    考核方式作為教師了解學(xué)生對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容掌握程度的主要方法,是整個(gè)教學(xué)體系中的重要一環(huán)。
    將技能競賽的培訓(xùn)內(nèi)容與課程教學(xué)結(jié)合之后,必須有與之相對(duì)應(yīng)的考核方案,才能更好地促進(jìn)學(xué)生對(duì)于競賽型課堂教學(xué)的參與積極性。
    如將中文導(dǎo)游比賽作為一個(gè)競賽項(xiàng)目,參加該項(xiàng)目的學(xué)生可通過中文口語演講,個(gè)人才藝展示,綜合筆試成績等項(xiàng)目來進(jìn)行最終的項(xiàng)目考核。
    三、教學(xué)競賽一體化的保障措施建設(shè)
    1.確立以職業(yè)技能競賽培養(yǎng)方式為核心的教學(xué)指導(dǎo)思想。
    在專業(yè)教學(xué)中給教師和學(xué)生確立好教學(xué)競賽一體化的觀念,能夠幫助教師盡快適應(yīng)改革后的教學(xué)新方式,也能使學(xué)生確實(shí)的掌握其所需的職業(yè)能力和創(chuàng)新能力,實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)。
    2.培養(yǎng)競賽型師資隊(duì)伍,提高旅游實(shí)訓(xùn)設(shè)施建設(shè)。
    教學(xué)競賽一體化對(duì)于學(xué)校的師資力量有更高的要求,教師不僅要掌握豐富的課堂教學(xué)理論知識(shí),還要對(duì)于職業(yè)技能競賽有充分的掌握和理解,同時(shí)能夠?qū)⑽⒄n、慕課、云課堂等新型教學(xué)方式和課堂教學(xué)結(jié)合起來輔助教學(xué)等。
    另外,技能競賽指向的教學(xué)設(shè)計(jì)使其對(duì)學(xué)校所擁有的旅游實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備要求較高,需要有充足的設(shè)備來提供學(xué)生的技能培訓(xùn)工作。
    這就需要各高職院校對(duì)于專業(yè)實(shí)訓(xùn)建設(shè)與教學(xué)目標(biāo)結(jié)合更加的重視并給予相應(yīng)的支持。
    3.職業(yè)技能競賽意識(shí)深化普及。
    落實(shí)教學(xué)競賽一體化讓師生們認(rèn)識(shí)到職業(yè)技能競賽的全貌。
    一是要全面普及競賽機(jī)制,通過課程的設(shè)置與計(jì)劃,先組織班級(jí)內(nèi)部的競賽,然后同專業(yè)班級(jí)之間進(jìn)行競賽,形成競賽氣氛,再可上升至校內(nèi)跨年級(jí)跨專業(yè)性的競賽活動(dòng),通過競爭來加強(qiáng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的意識(shí)。
    而在校級(jí)選拔中通過的隊(duì)伍可參加市、省級(jí)職業(yè)技能競賽,進(jìn)而參與到國家級(jí)比賽中去,充分實(shí)現(xiàn)校內(nèi)學(xué)習(xí)與高職院校競賽活動(dòng)的對(duì)接。
    二是提供相應(yīng)的激勵(lì)措施,對(duì)于取得競賽成績的學(xué)生可以實(shí)施“學(xué)分等換”“以賽代考”等鼓勵(lì)方式,將競賽成績按照等次兌換相應(yīng)學(xué)分,并可免修競賽項(xiàng)目對(duì)應(yīng)課程等,提高學(xué)生參加競賽的積極性,避免出現(xiàn)因?yàn)閰⒓痈傎惗鴮?dǎo)致的學(xué)業(yè)受到負(fù)面影響的結(jié)果。
    總而言之,在高校職業(yè)技能競賽與教學(xué)過程的結(jié)合上,需要有相應(yīng)的教學(xué)體制的改革,需要教師自我的不斷提升與學(xué)習(xí),需要各高職院校的重視與投入,其過程嚴(yán)格來說與現(xiàn)行的教學(xué)競賽兩者獨(dú)立的模式相比確實(shí)更加“麻煩”,但從學(xué)生的綜合職業(yè)技能培養(yǎng)上來說,更符合高等職業(yè)院校對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的教學(xué)目標(biāo)要求,也更符合國家對(duì)于職業(yè)教育所培養(yǎng)出的人才期許。
    【2】應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)創(chuàng)新能力培養(yǎng)途徑探析
    隨著我國旅游業(yè)的快速發(fā)展及居民旅游經(jīng)驗(yàn)的日漸豐富,旅游市場對(duì)旅游服務(wù)的要求在不斷提高,從而對(duì)旅游管理專業(yè)人才的要求也在不斷提高。
    論文以應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的意義為切入點(diǎn),從學(xué)校、教師、學(xué)生等角度對(duì)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的限制因素進(jìn)行分析,并從相對(duì)應(yīng)的角度針對(duì)性地提出應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)創(chuàng)新能力培養(yǎng)的途徑,以期能夠提高應(yīng)用型本科院校旅游管理學(xué)生的創(chuàng)新能力。
    一、培養(yǎng)應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力的意義
    隨著我國旅游業(yè)的迅猛發(fā)展、居民旅游經(jīng)驗(yàn)的逐漸豐富及網(wǎng)絡(luò)信息的日漸高速,旅游行業(yè)的競爭愈演愈烈,而旅游行業(yè)的競爭最終體現(xiàn)在人才的競爭,旅游行業(yè)對(duì)專業(yè)人才的需求不僅停留在必要的基礎(chǔ)知識(shí)與技能等要求層面上,更多的是體現(xiàn)在人才的創(chuàng)新能力上。
    從應(yīng)用型本科院校的培養(yǎng)目標(biāo)及旅游管理專業(yè)的學(xué)科應(yīng)用性來看,應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)應(yīng)注重學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力、就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng),尤其是創(chuàng)新能力在人才培養(yǎng)計(jì)劃中的比重應(yīng)逐漸提高。
    另一方面,應(yīng)用型本科院校更應(yīng)適應(yīng)我國旅游行業(yè)的發(fā)展要求,在人才培養(yǎng)模式上注重學(xué)生的專業(yè)創(chuàng)新思維與創(chuàng)新能力的培養(yǎng),積極引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)造性地解決行業(yè)中遇到的各種實(shí)際問題,以適應(yīng)旅游行業(yè)對(duì)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的需要和民眾不斷提升的旅游服務(wù)需求。
    二、限制應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的因素
    (一)學(xué)校因素
    1.思想上不重視
    目前,大部分應(yīng)用型本科院校對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的重視程度不夠,如在課程設(shè)置上“重理論輕實(shí)踐”,在師資建設(shè)上忽視教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的積累,在實(shí)踐環(huán)節(jié)上流行于形式,因而很難形成重視旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)與創(chuàng)新能力培養(yǎng)的教學(xué)環(huán)境與氛圍。
    旅游管理畢業(yè)論文題目集篇三
    2.旅游產(chǎn)品營銷策略研究
    3.“把風(fēng)景變成資本”:以長沙為例的實(shí)證分析
    4.我國旅游扶貧的現(xiàn)狀、問題及對(duì)策
    5.鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的旅游效應(yīng)分析
    6.大眾旅游對(duì)旅游地社會(huì)文化的負(fù)面影響及其對(duì)策
    7.旅游節(jié)慶對(duì)旅游城市的影響
    8.旅游活動(dòng)對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響及其經(jīng)濟(jì)學(xué)分析
    9.旅游紀(jì)念品的開發(fā)與包裝
    10.國內(nèi)旅行社的發(fā)展現(xiàn)狀及前景
    11.創(chuàng)造性思維在旅游業(yè)中的應(yīng)用
    12.旅游品的營銷策略
    13.論自助旅游的開發(fā)現(xiàn)狀及前景
    14.農(nóng)村旅游信息咨詢中心的構(gòu)建
    15.旅游廣告與旅游業(yè)發(fā)展的關(guān)系
    16.農(nóng)村旅游市場的發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策
    17.會(huì)展旅游的開發(fā)策略
    18.城鄉(xiāng)旅游互動(dòng)開發(fā)模式研究
    19.城鎮(zhèn)旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)與管理探索
    20.旅游開發(fā)中文氣氛圍的營造
    旅游管理畢業(yè)論文題目集篇四
    2、高職院校旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)質(zhì)量評(píng)價(jià)研究
    3、基于就業(yè)導(dǎo)向的秦皇島職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)教改研究
    4、案例教學(xué)法在高職院校旅游管理專業(yè)課教學(xué)中的優(yōu)化對(duì)策研究
    5、高職院校旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)道德教育研究
    6、夏津縣黃河故道森林公園旅游項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理研究
    7、旅游管理專業(yè)導(dǎo)游人才培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)研究
    8、旅游管理專業(yè)本科生就業(yè)指導(dǎo)課程編制研究
    9、基于內(nèi)部控制的旅游企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管理體系研究
    10、加拿大原住民生態(tài)旅游ppp項(xiàng)目的信用風(fēng)險(xiǎn)管理
    11、寶興陽光度假農(nóng)場旅游開發(fā)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理研究
    12、虛擬旅游教學(xué)的應(yīng)用性研究
    13、張家界旅游用地管理研究
    14、我國旅游度假區(qū)管理體制研究
    15、云南跨界旅游資源開發(fā)管理模式研究
    16、自然保護(hù)區(qū)生態(tài)旅游管理對(duì)策研究
    17、云南翁丁佤寨特色文化旅游產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)與管理研究
    18、蘇州鄉(xiāng)村旅游政府管理中的問題與對(duì)策
    19、景德鎮(zhèn)a陶瓷企業(yè)文化旅游產(chǎn)品品牌管理研究
    20、莊河市旅游景區(qū)“四維互動(dòng)”管理模式研究
    21、我國旅游度假區(qū)管理體制的研究
    22、壺關(guān)太行山大峽谷旅游景區(qū)精細(xì)化管理研究
    23、基于慢旅游理念下風(fēng)景區(qū)游憩項(xiàng)目的建設(shè)和管理
    24、長江三峽水利風(fēng)景區(qū)的旅游開發(fā)與管理研究
    25、湘潭市旅游人力資源開發(fā)與管理研究
    26、北京吉利大學(xué)旅游管理專業(yè)課程體系優(yōu)化研究
    27、惠州商貿(mào)旅游學(xué)校頂崗實(shí)習(xí)管理系統(tǒng)研究與分析
    28、桂林景區(qū)旅游安全管理研究
    29、九寨溝縣生態(tài)旅游管理研究
    30、基于工作過程導(dǎo)向的高職本科旅游管理專業(yè)課程建設(shè)研究
    31、泰安市旅游行政管理的問題與對(duì)策研究
    32、關(guān)于四子王旗旅游事業(yè)管理研究
    33、地方政府在旅游管理中的作用研究
    34、旅游業(yè)中低碳管理的運(yùn)用策略以及對(duì)發(fā)展我國低碳旅游的建議
    35、麗江市旅游管理體制創(chuàng)新研究
    36、基于森林公園管理體制的山東森林旅游發(fā)展趨勢(shì)研究
    37、甘肅文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的營銷管理研究
    38、旅游企業(yè)供應(yīng)鏈管理對(duì)旅游可持續(xù)發(fā)展的影響研究
    39、大型旅游綜合體建設(shè)進(jìn)度管理研究
    40、中英旅游管理本科教育課程體系比較研究
    41、基于校外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)的旅游管理本科高位就業(yè)能力研究
    42、我國政府在公共旅游資源管理中的職能研究
    43、s旅游公司在發(fā)展轉(zhuǎn)型期的員工關(guān)系管理研究
    44、張家界旅游景區(qū)危機(jī)管理研究
    45、我國旅游景區(qū)前臺(tái)管理信息化評(píng)價(jià)研究
    46、基于dpsir模型的旅游景區(qū)碳管理評(píng)價(jià)研究
    47、地方政府旅游突發(fā)公共事件應(yīng)急管理研究
    48、旅游管理專業(yè)學(xué)生專業(yè)滿意度的調(diào)查研究
    49、高校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)研究
    50、從業(yè)者認(rèn)知視角下旅游管理專業(yè)本科生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)研究
    旅游管理畢業(yè)論文題目集篇五
    2、淺談導(dǎo)游講解對(duì)旅游景區(qū)形象的影響
    3、導(dǎo)游服務(wù)中的常見問題及對(duì)策分析
    4、論民俗特色旅游的開發(fā)
    5、旅游網(wǎng)絡(luò)預(yù)定系統(tǒng)的戰(zhàn)略研究
    6、文化旅游與文化市場建設(shè)
    7、談挖掘旅游資源的文化內(nèi)涵
    8、主題公園高效益的成因探究
    9、淺談旅游信息在經(jīng)濟(jì)決策中的地位及其開發(fā)利用
    10、論城市在旅游事業(yè)中的地位與作用
    11、關(guān)于旅游對(duì)環(huán)境影響問題的思考
    12、淺析影響現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的因素
    13、整體產(chǎn)品觀念在旅游業(yè)中的應(yīng)用
    14、旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)功能及其在區(qū)域發(fā)展中的作用
    15、論自然保護(hù)區(qū)旅游的持續(xù)發(fā)展
    16、創(chuàng)造性思維在旅游業(yè)中的應(yīng)用
    17、論旅游服務(wù)的國際標(biāo)準(zhǔn)及我國的接軌方式
    18、論旅游景觀的視覺形象及其對(duì)景點(diǎn)開發(fā)與經(jīng)營管理的意義
    19、關(guān)于商用旅游信息系統(tǒng)的總體構(gòu)想
    20、論風(fēng)景旅游資源開發(fā)中的視覺影響問題
    21、旅游與社會(huì)互動(dòng)關(guān)系初論
    22、旅游動(dòng)機(jī)形成的影響因素研究
    23、論導(dǎo)游的品質(zhì)對(duì)服務(wù)的影響
    24、生態(tài)旅游及其類型淺析
    25、生態(tài)旅游與可持續(xù)旅游發(fā)展
    26、旅游發(fā)展對(duì)風(fēng)情民俗資源的消極影響分析及其對(duì)策研究
    27、需要層次論在旅游飯店餐飲管理中的應(yīng)用
    28、旅行社經(jīng)營機(jī)制轉(zhuǎn)換中存在的問題及對(duì)策
    29、旅游廣告媒體對(duì)旅游的影響研究
    30、旅行社服務(wù)質(zhì)量與游客滿意感影響因素分析
    31、旅游業(yè)的社會(huì)弊端及其治理
    32、淺談形體語言在旅游服務(wù)中的運(yùn)用
    33、論旅游飯店集團(tuán)的成長方向
    34、旅游飯店顧客導(dǎo)向定價(jià)模式淺析
    35、生態(tài)旅游綠色營銷的產(chǎn)品策略分析
    36、淺論我國商務(wù)旅游開發(fā)
    37、淺論導(dǎo)游人員的基本素質(zhì)
    38、知識(shí)經(jīng)濟(jì)下旅游企業(yè)人力資源管理創(chuàng)新
    39、發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)問題初探
    40、旅游企業(yè)品牌戰(zhàn)略探討
    41、中國旅游教育與培訓(xùn)面臨的問題和對(duì)策
    42、論生態(tài)旅游資源的脆弱性及其保護(hù)
    43、旅游購物的投訴心理及服務(wù)對(duì)策
    44、飯店服務(wù)人員個(gè)人能力培養(yǎng)途徑
    45、飯店文化對(duì)員工行為的影響探討
    46、旅游保險(xiǎn)中的常見問題及對(duì)策研究
    47、淺析我國國有飯店的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)
    48、旅游業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展態(tài)勢(shì)及對(duì)策
    49、旅游目的地形象的傳播策略初探
    50、旅游開發(fā)中人文景觀建設(shè)若干問題的思考
    旅游管理畢業(yè)論文題目集篇六
    旅游管理畢業(yè)論文模板一:高職旅游管理開放性實(shí)訓(xùn)室管理研究
    摘要:為保證人才培養(yǎng)的質(zhì)量,各高職院校都建設(shè)了大量的實(shí)訓(xùn)室,為了解決實(shí)訓(xùn)設(shè)備利用不充分和學(xué)生的實(shí)訓(xùn)課時(shí)嚴(yán)重不足等矛盾,不少院校都進(jìn)行了實(shí)訓(xùn)室開放管理的嘗試。
    但由于管理制度的不配套,往往存在師生和學(xué)院認(rèn)識(shí)不統(tǒng)一、實(shí)施成本偏高、管理難度大等問題。
    本文針對(duì)前述問題提出了在開放時(shí)間、開放內(nèi)容、設(shè)施設(shè)備管理、實(shí)訓(xùn)室?guī)熧Y隊(duì)伍建設(shè)和成本控制等方面的管理思路。
    關(guān)鍵詞:高職;開放性;實(shí)訓(xùn)室;管理模式
    隨著高等職業(yè)教育的發(fā)展,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新、實(shí)踐能力已經(jīng)成為現(xiàn)階段高等職業(yè)教育改革的一項(xiàng)迫切任務(wù)。
    廣大企業(yè)不僅要求高職院校畢業(yè)生能盡快適應(yīng)工作崗位,還要求他們具備崗位的綜合發(fā)展和創(chuàng)新能力。
    顯然,傳統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)室管理辦法已不能適應(yīng)目前社會(huì)對(duì)人才質(zhì)量的要求,開放實(shí)訓(xùn)室已經(jīng)成為實(shí)訓(xùn)室管理的必經(jīng)之路。
    實(shí)訓(xùn)室開放管理是指將實(shí)訓(xùn)室在一定的范圍和時(shí)間面向?qū)W生和其他群體開放,并在實(shí)訓(xùn)教師的指導(dǎo)下自主完成實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的管理模式。
    開放性實(shí)訓(xùn)室不僅能給學(xué)生提供個(gè)性化實(shí)踐學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),更能提供創(chuàng)新型探索式學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),是一種能充分利用現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)資源的有效教學(xué)模式,更是提高高等職業(yè)教育水平的重要途徑。
    ,我院成功申報(bào)為國家示范性高職院校建設(shè)單位,我系的旅游管理專業(yè)成為國家示范建設(shè)重點(diǎn)專業(yè)。
    在建設(shè)周期里,陸續(xù)完成了近1000萬元的旅游管理專業(yè)群實(shí)訓(xùn)室建設(shè)任務(wù)。
    為保證實(shí)訓(xùn)室的充分合理利用,按照實(shí)訓(xùn)室開放管理的要求,從實(shí)訓(xùn)時(shí)間、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、設(shè)備管理、隊(duì)伍建設(shè)、成本控制等方面進(jìn)行了開放性的探索,總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn),也提出了一些思考。
    一、開放性實(shí)訓(xùn)室管理存在問題
    ,我院的國家示范性高職院校建設(shè)工作順利通過國家教育部財(cái)政部驗(yàn)收。
    我系開始嘗試對(duì)旅游管理專業(yè)群的實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行開放性管理,在實(shí)施初期出現(xiàn)一些比較突出的問題。
    1.“學(xué)校熱、學(xué)生冷”的現(xiàn)象較為突出。
    校內(nèi)開放實(shí)訓(xùn)室項(xiàng)目的開展,都是利用學(xué)生課后的業(yè)余時(shí)間,由于高職院校的學(xué)生本身自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣較差,加上學(xué)院缺乏系統(tǒng)的開放實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的引導(dǎo),學(xué)校對(duì)參與課后的開放性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目沒有硬性的要求和學(xué)分補(bǔ)充等措施,學(xué)生完全憑借自己的愛好自覺參與,導(dǎo)致了學(xué)生對(duì)開放性實(shí)訓(xùn)的積極性不高,出現(xiàn)了“學(xué)校熱、學(xué)生冷”的現(xiàn)象。
    2.“學(xué)校熱,教師冷”的現(xiàn)象也很突出。
    雖然學(xué)院也充分認(rèn)識(shí)到實(shí)踐教學(xué)在高職學(xué)生培養(yǎng)上的重要性,但由于歷史的原因,在師資的培養(yǎng)上,長期以來還是存在“重理論,輕實(shí)踐”的問題。
    對(duì)專門的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師沒有科學(xué)的建設(shè)規(guī)劃,沒有把實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師素質(zhì)的提高放到重要地位,也沒有實(shí)訓(xùn)教師的系統(tǒng)培養(yǎng)計(jì)劃。
    加上開放性實(shí)訓(xùn)的開展往往會(huì)占用教師大量的業(yè)余時(shí)間,學(xué)院又沒有相應(yīng)的勞動(dòng)津貼補(bǔ)償制度,也造成了教師參與積極性不高。
    3.實(shí)訓(xùn)成本很難計(jì)劃和控制。
    實(shí)訓(xùn)成本是指在實(shí)訓(xùn)過程中所耗用的各種費(fèi)用之和。
    其中課內(nèi)的實(shí)踐教學(xué)消耗可以通過教學(xué)計(jì)劃準(zhǔn)確計(jì)算,根據(jù)實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)也可以較好控制。
    但實(shí)訓(xùn)室開放項(xiàng)目的消耗是根據(jù)學(xué)生參與實(shí)訓(xùn)的實(shí)際情況和臨時(shí)性項(xiàng)目的開設(shè)情況而定,事前很難有一個(gè)比較準(zhǔn)確的計(jì)劃。
    由于參與人數(shù)的不確定和項(xiàng)目的繁雜,導(dǎo)致消耗難以控制,浪費(fèi)嚴(yán)重。
    二、實(shí)訓(xùn)室開放管理模式的探索
    為進(jìn)一步解決實(shí)訓(xùn)室開放出現(xiàn)的問題,我們?cè)陂_放時(shí)間、開放內(nèi)容、現(xiàn)場管理、實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍建設(shè)和服務(wù)對(duì)象的管理模式上進(jìn)行了大膽的嘗試。
    1.在實(shí)訓(xùn)時(shí)間上,探索“白天+預(yù)約”的開放管理模式。
    我院的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師實(shí)行的是坐班制,八小時(shí)內(nèi)正常上班,晚上和周末是不上班的。
    為了方便學(xué)生參與實(shí)訓(xùn),我們?cè)趯?shí)訓(xùn)室開放的時(shí)間上,實(shí)施了“白天+預(yù)約”的管理模式。
    在白天,所有實(shí)訓(xùn)室全天候向同學(xué)們開放,實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師要對(duì)沒有其他課程來實(shí)訓(xùn)室訓(xùn)練的學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。
    晚上和周末則通過預(yù)約的方式,提前一個(gè)星期到所要參加課外實(shí)訓(xùn)的實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行登記,預(yù)約時(shí)間和項(xiàng)目,以便實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師根據(jù)預(yù)約進(jìn)行實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備和指導(dǎo)。
    拿旅游實(shí)訓(xùn)中心的茶藝實(shí)訓(xùn)室來說,茶藝課采取的是“理實(shí)一體”的教學(xué)模式,學(xué)生基本上在茶藝實(shí)訓(xùn)室上課,茶藝課程有3個(gè)學(xué)分,48個(gè)學(xué)時(shí),每期上課時(shí)間為12周。
    也就是說12周以后茶藝實(shí)訓(xùn)室?guī)缀蹙褪强臻e的,要參與開放性實(shí)訓(xùn)的同學(xué),可以利用12周以前的晚上和周末以及12周以后的全天和周末進(jìn)行訓(xùn)練。
    同學(xué)們對(duì)茶藝技能訓(xùn)練興趣高,很多同學(xué)報(bào)考了茶藝師資格證書,組建了茶藝協(xié)會(huì),這種“白天+預(yù)約”的時(shí)間開放模式大大滿足了同學(xué)們對(duì)茶藝技能練習(xí)的要求。
    2.在實(shí)訓(xùn)內(nèi)容上,探索“基礎(chǔ)+主題+自主設(shè)計(jì)”的開放管理模式。
    開放實(shí)訓(xùn)室不是簡單地將實(shí)訓(xùn)室門打開,延長實(shí)訓(xùn)時(shí)間,而是應(yīng)該注意開放性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的創(chuàng)建和有針對(duì)性地培養(yǎng)學(xué)生技能。
    所以在實(shí)訓(xùn)內(nèi)容上,我們探索了“基礎(chǔ)+主題+自主設(shè)計(jì)”的開放管理模式:“基礎(chǔ)”是指學(xué)校根據(jù)專業(yè)教學(xué)計(jì)劃有組織地發(fā)布開放性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,學(xué)生可以在本專業(yè)或跨專業(yè)范圍內(nèi)選擇實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目;“主題”是指利用學(xué)院實(shí)訓(xùn)場地和設(shè)備有計(jì)劃地開設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、技能競賽、職業(yè)技術(shù)鑒定和各類企業(yè)培訓(xùn)等社會(huì)服務(wù)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目;“自主設(shè)計(jì)”是指學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛好和學(xué)習(xí)需求,自主設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目并尋求實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的幫助獨(dú)立完成。
    長期以來,實(shí)踐教學(xué)都是由指導(dǎo)教師安排實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,學(xué)生接收實(shí)訓(xùn)并完成,一旦打破這種模式,學(xué)生在短時(shí)期內(nèi)會(huì)有很大程度上的不適應(yīng)。
    所以如果完全依賴學(xué)生自主選擇實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和內(nèi)容,將會(huì)缺乏科學(xué)性,不能達(dá)到開放實(shí)訓(xùn)室的效果。
    所以必須建立一套科學(xué)的以課程實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容為基礎(chǔ),以社會(huì)需求為導(dǎo)向的主題實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和自主設(shè)計(jì)內(nèi)容的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目為補(bǔ)充的開放性實(shí)訓(xùn)體系。
    在這種體系指導(dǎo)下開展實(shí)訓(xùn)才能有效提高學(xué)生的動(dòng)手能力和職業(yè)素養(yǎng)。
    3.在現(xiàn)場管理上,探索“定置式自主管理”的開放管理模式。
    開放實(shí)訓(xùn)室打破了傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)室現(xiàn)場管理的模式,實(shí)訓(xùn)室在時(shí)空使用上和項(xiàng)目準(zhǔn)備上都比以往更加復(fù)雜,依賴傳統(tǒng)的單一實(shí)驗(yàn)員負(fù)責(zé)制度已經(jīng)難以解決,所以我們探索“定置式自主管理”的開放管理模式。
    “定置式自主管理”是通過對(duì)工作現(xiàn)場的人、物、場所三者之間的科學(xué)分析,以實(shí)現(xiàn)物品在工作場所的科學(xué)定置,使學(xué)生成為定置管理的直接責(zé)任人,接受實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的監(jiān)督檢查,考核結(jié)果納入實(shí)訓(xùn)成績,從而實(shí)現(xiàn)人和物的最有效結(jié)合。
    這種實(shí)訓(xùn)教師和實(shí)訓(xùn)學(xué)生共同承擔(dān)實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場管理的“雙責(zé)任人”管理制度能夠有效解決實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的現(xiàn)場管理工作量過大,管理不到位,實(shí)訓(xùn)成本不好控制等問題。
    并且在實(shí)現(xiàn)學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)的同時(shí),也能加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的訓(xùn)練。
    4.在實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍建設(shè)方面,探索“多元化”的開放管理模式。
    相對(duì)于傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)室,開放性實(shí)訓(xùn)室的管理有著更高的要求,更難的工作任務(wù)和更繁重的工作量,而現(xiàn)有的實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍不管從數(shù)量和能力方面都難以承擔(dān)。
    所以我們探索了由專任理論教學(xué)老師、專職實(shí)訓(xùn)教師和兼職的行業(yè)專家和企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才共同組成“多元化”的實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍的模式。
    專職實(shí)訓(xùn)教師主要負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)、實(shí)訓(xùn)室運(yùn)行與開發(fā),并參與實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的開發(fā)和指導(dǎo);專任教師則要成為名副其實(shí)的“雙師型”教師,是實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目開發(fā)和指導(dǎo)的主力軍;而兼職的行業(yè)專家和企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才不僅要對(duì)校內(nèi)專任理論教學(xué)老師、專職實(shí)訓(xùn)教師進(jìn)行培訓(xùn),也擔(dān)負(fù)著對(duì)學(xué)生開展主題實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和自主設(shè)計(jì)項(xiàng)目的指導(dǎo)。
    5.在實(shí)訓(xùn)經(jīng)費(fèi)上,探索“消耗成本+管理費(fèi)用”的開放管理模式。
    開放性實(shí)訓(xùn)室管理可以通過優(yōu)化管理方式來實(shí)現(xiàn)資源的合理配置。
    在教學(xué)計(jì)劃內(nèi)的實(shí)訓(xùn)消耗是學(xué)院完成教學(xué)的必須開支,由學(xué)院統(tǒng)一支付。
    而在教學(xué)計(jì)劃之外,可以對(duì)前來進(jìn)行實(shí)訓(xùn)的學(xué)生、老師和外來人員收取一定的費(fèi)用。
    本院的學(xué)生和教師只需要支付完成實(shí)訓(xùn)的消耗成本,而外來人員繳納的費(fèi)用則包括實(shí)訓(xùn)消耗成本和一定的管理費(fèi)用。
    收取的管理費(fèi)用用于補(bǔ)貼指導(dǎo)教師的津貼,減少甚至完全彌補(bǔ)學(xué)院由于開放實(shí)訓(xùn)室所支付的成本,逐步實(shí)現(xiàn)以“實(shí)訓(xùn)養(yǎng)實(shí)訓(xùn)”的目標(biāo)。
    三、開放實(shí)訓(xùn)室的保障措施
    為了保障實(shí)訓(xùn)室開放任務(wù)的順利完成,需要學(xué)院完善相關(guān)的配套政策。
    1.建立開放性實(shí)訓(xùn)室的“學(xué)分補(bǔ)償”制度。
    開放性實(shí)訓(xùn)室的“學(xué)分補(bǔ)償”制度是指學(xué)生參加本專業(yè)開放性實(shí)訓(xùn)課程取得的學(xué)分應(yīng)該作為實(shí)踐課程的學(xué)分,跨專業(yè)參加開放性實(shí)訓(xùn)取得的學(xué)分替代公共選修課程的學(xué)分。
    鼓勵(lì)學(xué)生參加與專業(yè)相關(guān)的各種興趣小組,對(duì)參加開放性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目成績突出的完成創(chuàng)造性成果的學(xué)生給予學(xué)分獎(jiǎng)勵(lì)。
    今年,旅游管理專業(yè)的一名同學(xué)獲得了教育部舉辦的“中餐主題宴會(huì)設(shè)計(jì)”技能大賽全國總決賽一等獎(jiǎng),學(xué)院給予該同學(xué)免修“餐飲服務(wù)與管理”課程4個(gè)學(xué)分的補(bǔ)償,大大提高了同學(xué)們參與課后技能訓(xùn)練的積極性。
    2.對(duì)教師參與實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目研發(fā)和指導(dǎo)的給予教分補(bǔ)償。
    為了保證開放性實(shí)訓(xùn)的效果,建立一套適應(yīng)開放性實(shí)訓(xùn)室的教學(xué)文件已經(jīng)迫在眉睫。
    學(xué)生是實(shí)訓(xùn)過程的主體,在為學(xué)生提供傳統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)文件基礎(chǔ)上,還需要為他們提供開放性實(shí)訓(xùn)成果和考核方案,這將是指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行有效實(shí)訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)性文件。
    雖然我們提倡學(xué)生自主選擇完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,但為了保證項(xiàng)目開展過程的有序和有效,教師對(duì)學(xué)生開展實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目進(jìn)行指導(dǎo)是必要的。
    由于開放實(shí)訓(xùn)室,大大占用了教師的休息時(shí)間,給予指導(dǎo)教師相應(yīng)的教分補(bǔ)償也是必要的。
    今年,學(xué)校給予了“中餐主題宴會(huì)設(shè)計(jì)”技能大賽指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)260個(gè)學(xué)時(shí)的教分補(bǔ)償,大大提高了教師參與學(xué)生訓(xùn)練指導(dǎo)的積極性。
    3.加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍的建設(shè)。
    開放性實(shí)訓(xùn)室的管理需要一支既要掌握扎實(shí)的操作技能和創(chuàng)新思維的能力,更要有突出的團(tuán)隊(duì)凝聚能力的優(yōu)秀指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)。
    所以可以通過為專任實(shí)訓(xùn)教師制定“量身定做”的教師培養(yǎng)方案;安排專任教師到企業(yè)頂崗實(shí)踐、外出進(jìn)修培訓(xùn);聘請(qǐng)行業(yè)專家、企業(yè)能工巧匠到學(xué)院現(xiàn)場指導(dǎo)、搞講座;引進(jìn)雙師骨干教師和專業(yè)帶頭人;與企業(yè)、科研單位、兄弟院校建立人員交流等形式組建一支專兼結(jié)合、動(dòng)態(tài)互補(bǔ)、校企共享的高水平實(shí)訓(xùn)室管理隊(duì)伍。
    4.加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)課程的考核力度。
    實(shí)訓(xùn)室開放項(xiàng)目的實(shí)施,如果完全依賴于學(xué)生自覺,即使項(xiàng)目設(shè)計(jì)合理,學(xué)生有興趣也增長了見識(shí),但沒有任何壓力的學(xué)習(xí),還是很難將實(shí)訓(xùn)內(nèi)容執(zhí)行下去,實(shí)訓(xùn)效果也不能保障。
    所以,我們建議將實(shí)訓(xùn)課程各科內(nèi)容分解成若干模塊,每個(gè)重要模塊都要單獨(dú)進(jìn)行考核,各模塊的累計(jì)分?jǐn)?shù)就是本課程的實(shí)訓(xùn)成績。
    任何一個(gè)模塊不及格都會(huì)影響到本門課程的成績,迫使學(xué)生自主到實(shí)訓(xùn)室完成實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。
    總之,開放性實(shí)訓(xùn)室的管理只有處理好了學(xué)生主體和教師主導(dǎo)、開放與約束以及職業(yè)技能和崗位對(duì)應(yīng)的關(guān)系,并結(jié)合職業(yè)崗位能力分析,進(jìn)行有針對(duì)性的訓(xùn)練,才能讓開放實(shí)訓(xùn)室實(shí)現(xiàn)預(yù)期的目標(biāo)。
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    旅游管理畢業(yè)論文題目集篇七
    論文摘要:隨著人類“回歸自然”熱情的高漲,一種以“人與自然和諧”為中心,提倡環(huán)保的森林生態(tài)旅游成為國際生態(tài)旅游的新時(shí)尚。
    但由于自身的經(jīng)濟(jì)技術(shù)、專業(yè)設(shè)施和人才缺乏及民眾環(huán)保意識(shí)較差的情況,我國在森林生態(tài)旅游開發(fā)中存在一系列問題。
    本文就此以山西管涔山國家森林為例,指出其現(xiàn)存問題,并提出相應(yīng)的解決對(duì)策。
    論文關(guān)鍵詞:生態(tài)旅游;森林生態(tài)旅游;對(duì)策
    由于全球生態(tài)環(huán)境的惡化引起人類社會(huì)對(duì)環(huán)境質(zhì)量的普遍關(guān)注,另外,基于旅游的盲目發(fā)展造成的旅游環(huán)境衰退,引發(fā)了人們對(duì)傳統(tǒng)大眾旅游方式的反思和對(duì)生態(tài)旅游及可持續(xù)發(fā)展的呼喚。
    而當(dāng)前,隨著北京奧運(yùn)會(huì)的臨近,為了響應(yīng)“綠色奧運(yùn)”的精神,我國正面向全社會(huì)開展“綠色旅游項(xiàng)目推介計(jì)劃”和“綠色旅游行為倡議”等,積極推廣各種人與自然和諧的旅游活動(dòng)。
    1. 生態(tài)旅游
    1.1 生態(tài)旅游的概念
    生態(tài)旅游是由國際自然保護(hù)聯(lián)盟的特別顧問謝貝洛斯?拉斯喀瑞于1983年首次提出。
    1993年國際生態(tài)旅游協(xié)會(huì)把其定義為:具有保護(hù)自然環(huán)境和維護(hù)當(dāng)?shù)厝嗣裆铍p重責(zé)任的旅游活動(dòng)。
    在全球人類面臨生存環(huán)境的危機(jī)的背景下,人們環(huán)境意識(shí)開始覺醒,而其內(nèi)涵也得到不斷的充實(shí),即生態(tài)旅游是在被保護(hù)的自然生態(tài)系統(tǒng)中,以自然景觀為主體,融合區(qū)域內(nèi)人文、社會(huì)景觀為對(duì)象的郊野性旅游,旅游者通過與自然的接近,達(dá)到了解自然、享受自然生態(tài)功能的好處,產(chǎn)生回歸自然的意境,從而自覺保護(hù)自然、保護(hù)環(huán)境的一種科學(xué)、高雅、文明的旅游方式。
    1.2 生態(tài)旅游的發(fā)展趨勢(shì)
    由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的快速發(fā)展,使人們更多地聯(lián)想到了“綠色”的豐富內(nèi)涵。
    森林作為陸地上最大的生態(tài)系統(tǒng),是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)。
    因此,森林公園生態(tài)游成為了世界可持續(xù)性旅游--生態(tài)旅游發(fā)展的新趨勢(shì)。
    據(jù)報(bào)道,目前美國家庭收入的1/8用于森林游憩,每年總花費(fèi)約3000億美元;在日本,每年有8億人次進(jìn)行“森林浴”;德國提出了“森林向全民開放”的口號(hào)。
    亞太地區(qū)的許多國家也同樣著力發(fā)展森林生態(tài)旅游。
    而我國政府也大力推進(jìn)傳統(tǒng)林業(yè)的轉(zhuǎn)變,著力構(gòu)建林業(yè)生態(tài)和產(chǎn)業(yè)體系,同時(shí)隨著人們關(guān)注森林和保護(hù)自然生態(tài)意識(shí)的增強(qiáng),森林生態(tài)旅游已成為旅游中的一個(gè)新亮點(diǎn)。
    據(jù)統(tǒng)計(jì),中國森林面積達(dá)到1.75億公頃,森林覆蓋率為18.21%,人工林面積居世界首位。
    保護(hù)區(qū)1699處,規(guī)劃面積1.2億公頃。
    同時(shí),還建立了眾多的自然保護(hù)小區(qū)、狩獵場、野生動(dòng)物園和濕地公園等,一大批國家森林公園、自然保護(hù)區(qū)成為了新興的旅游勝地和開展戶外休閑娛樂活動(dòng)的主要場所。
    2. 森林生態(tài)旅游
    2.1 森林生態(tài)旅游的定義
    森林生態(tài)旅游就是依現(xiàn)有森林資源,以森林景觀為主體,以自然景觀為依托,以人文景物為點(diǎn)綴,合理開發(fā),綜合利用,為群眾提供游覽觀光、避暑度假、療養(yǎng)休養(yǎng)、會(huì)議培訓(xùn)、科學(xué)考究和狩獵的良好場所。
    2.2 以山西管涔山國家森林公園為例
    管涔山國家森林公園位于寧武縣東寨鎮(zhèn),總面積約4.433萬公頃,森林面積2.27萬公頃,占公園總面積的50%。
    林木總蓄積量為管涔林區(qū)的40%,約為208萬立方米,綜合覆被率達(dá)到73.7%。
    園內(nèi)動(dòng)植物資源豐富:植物約有560多種,野生動(dòng)物有152種。
    林蘑、蕨菜等綠色食用資源也極為豐富。
    公園內(nèi)風(fēng)景優(yōu)美,是一處以險(xiǎn)山、奇峰、森林、湖泊和珍禽異獸組成的國家級(jí)森林旅游區(qū)。
    2.2.1 管涔山國家森林公園開發(fā)現(xiàn)狀
    整個(gè)國家森林公園由景色各異的七大景區(qū)組成。
    分別為蘆芽山風(fēng)景旅游區(qū)、荷葉坪亞高山草甸生態(tài)區(qū)、馬營海(天池)山地湖泊旅游區(qū)等。
    1)蘆芽山景區(qū)是管涔山國家森林公園的主打旅游品牌,但卻直屬于管涔山國有林管理局下設(shè)的蘆芽山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)管轄,無權(quán)干涉蘆芽山景區(qū)的一切事務(wù)。
    而蘆芽山景區(qū)由于各方面的壓力與制約,無力改變景區(qū)落后的面貌:登山的石階不規(guī)范,隨意堆砌;基礎(chǔ)設(shè)施嚴(yán)重滯后,經(jīng)費(fèi)不足;道路多年不予修繕,目前已破爛不堪,行車?yán)щy;出租馬匹的商販隨處可見,混亂不堪。
    2)萬年冰洞形以制冷機(jī)制最強(qiáng)、冰儲(chǔ)量最多而位列全國僅有的九個(gè)冰洞之首,形成于新生代第四紀(jì)冰川期,距今約三百萬年,極具科考價(jià)值。
    為了保護(hù)景觀,應(yīng)冰洞限制每日參觀人數(shù),但這系項(xiàng)措施好象并沒有真正地實(shí)行過。
    目前已有一些冰柱開始融化,過多的游客對(duì)冰洞景觀造成了一定的影響。
    3)荷葉坪景區(qū)也是管涔山國家森林公園的主要景區(qū)。
    但自后,卻由五寨縣旅游局開發(fā)管轄。
    由于盲目開發(fā)建設(shè),大量游人甚至不少車輛都進(jìn)入草甸內(nèi), 丟棄的垃圾和動(dòng)物的糞便隨處可見,致使草甸被破壞、水土流失逐年加劇。
    4)管涔山國家森林公園內(nèi)還有許多奇特的自然景觀及人文景觀,如情人谷、汾河源頭、古棧道等,但都是由寧武縣旅游局、寧武縣水務(wù)局等單位所管轄。
    這些景區(qū)由于開發(fā)單位急功近利盲目開發(fā),許多景點(diǎn)都受到不同程度的破壞,有些景點(diǎn)的生態(tài)環(huán)境已受到了毀滅性的破壞。
    2.2.2 管涔山國家森林公園生態(tài)開發(fā)中的問題
    1)缺乏科學(xué)合理的旅游發(fā)展規(guī)劃,盲目開發(fā)建設(shè)。
    在景
    區(qū)或林區(qū)內(nèi),存在亂砍亂伐現(xiàn)象,加之旅游景點(diǎn)的開發(fā),周邊地區(qū)礦產(chǎn)開采及相關(guān)配套設(shè)施的建設(shè)都會(huì)使當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境遭到破壞。
    2)生態(tài)旅游區(qū)的企業(yè)和個(gè)人在經(jīng)營中不考慮對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響,出現(xiàn)大肆招徠客源、片面追求經(jīng)濟(jì)效益的不良現(xiàn)象。
    3)生態(tài)旅游區(qū)歸屬不清,管理混亂。
    整個(gè)公園分屬多個(gè)部門,其自身的管理機(jī)構(gòu)沒有實(shí)權(quán),無法真正發(fā)揮其職能,造成對(duì)環(huán)境不同程度的破壞。
    4)發(fā)展生態(tài)旅游的資金不足,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)嚴(yán)重滯后。
    5)缺乏專業(yè)人才,管理水平低。
    我國生態(tài)旅游發(fā)展尚短,缺乏既懂生態(tài)學(xué)和旅游學(xué)知識(shí),同時(shí)又能正確理解生態(tài)旅游內(nèi)涵的專業(yè)人才。
    6)開發(fā)生態(tài)旅游造成生態(tài)環(huán)境破壞。
    7)旅游者的環(huán)保意識(shí)淡薄。
    在自然環(huán)境中,游客缺少對(duì)保護(hù)生態(tài)資源的責(zé)任感。
    3. 解決對(duì)策
    3.1 與各級(jí)部門積極進(jìn)行協(xié)調(diào),充分發(fā)揮森林公園的各項(xiàng)職能作用
    森林生態(tài)旅游是一種融科普教育型、特色參與型、運(yùn)動(dòng)休閑型旅游于一體的高雅娛樂方式。
    正因如此,森林公園必須把加強(qiáng)森林資源和生態(tài)環(huán)境的保護(hù)放在首位。
    管涔山國家森林公園應(yīng)積極和當(dāng)?shù)馗骷?jí)政府部門進(jìn)行協(xié)調(diào),取得對(duì)景區(qū)的管理權(quán)。
    在政府宏觀政策的指導(dǎo)下,充分發(fā)揮森林公園的管理職能作用。
    3.2 對(duì)景區(qū)發(fā)展做科學(xué)合理的規(guī)劃,避免盲目建設(shè)
    森林公園開發(fā)生態(tài)旅游需要制定一個(gè)開發(fā)合理、滾動(dòng)發(fā)展、永續(xù)利用的總體規(guī)劃,以避免盲目地隨心所欲地進(jìn)行粗放式的開發(fā)。
    否則,必定會(huì)造成人力、物力、財(cái)力的浪費(fèi),導(dǎo)致一些不可再生的旅游資源的損壞與浪費(fèi)。
    3.3 多方位籌集資金,加強(qiáng)公園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
    充分利用現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施,加大資金籌集范圍,積極與當(dāng)?shù)卣胺钦M織協(xié)商謀求共同發(fā)展的道路、或采取股份制、或主動(dòng)與有意從事發(fā)展旅游業(yè)的企事業(yè)單位和個(gè)人合作等多渠道、多形式籌集資金,從而逐步改善公園旅游的基礎(chǔ)設(shè)施狀況。
    3.4 引進(jìn)專業(yè)人才,提高員工素質(zhì)
    管涔山國家森林公園需要積極引進(jìn)一批高素質(zhì)的旅游專業(yè)人才來提高自身的管理水平,并開展職工專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)工作。
    實(shí)行競聘上崗的人才競爭機(jī)制,以提供管理隊(duì)伍的綜合水平。
    3.5 加強(qiáng)管理和規(guī)范各種經(jīng)營行為
    制定規(guī)范的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格的規(guī)章制度以杜絕惡性競爭和欺客、宰客的現(xiàn)象發(fā)生,創(chuàng)造公平競爭的環(huán)境,還景區(qū)一個(gè)寧靜而和諧的環(huán)境。
    3.6 加強(qiáng)旅客的環(huán)保教育
    要塑造“負(fù)責(zé)任的旅游者”,可以通過
    1)管涔山景區(qū)可以利用現(xiàn)有的資源,開展各種環(huán)?;顒?dòng),如拾垃圾,認(rèn)養(yǎng)樹木,設(shè)立環(huán)保提示牌等等。
    2)通過導(dǎo)游或宣傳手段對(duì)旅游者進(jìn)行教育。
    倡導(dǎo)游客在旅游過程中不亂扔贓物,使用環(huán)保包裝物等。
    3)通過法規(guī)、法律、制度等手段對(duì)旅游者行為進(jìn)行制約。
    4)通過技術(shù)手段加強(qiáng)對(duì)生態(tài)旅游者的管理。
    4. 結(jié)論
    森林生態(tài)旅游是一個(gè)以發(fā)揮森林的生態(tài)性、社會(huì)性和經(jīng)濟(jì)性功能為宗旨,圍繞吃、住、行、游、購、娛六要素的合理配套的綜合型產(chǎn)業(yè)。
    它將旅游開發(fā)和社會(huì)發(fā)展相結(jié)合,注重生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的統(tǒng)一,可極大地推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。
    因此,要實(shí)現(xiàn)山綠、水清、人富的目標(biāo),就要采取行之有效的科學(xué)管理措施,使政府部門、旅游業(yè)者、游客和旅游地所在社區(qū)之間形成良性互動(dòng),使生態(tài)旅游的觀念深入人心,并落實(shí)到行動(dòng)中去。
    這正與目前我國正在實(shí)施的林業(yè)重點(diǎn)生態(tài)建設(shè)工程和天然林保護(hù)工程相配套。
    而且,還可以幫助貧困林場、山區(qū)的群眾脫貧致富,推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
    旅游管理畢業(yè)論文題目集篇八
    摘要:當(dāng)前由于經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們物質(zhì)文化生活水平的不斷提升,對(duì)自然的渴望逐漸強(qiáng)烈,在這種情況下,森林旅游得以快速的發(fā)展起來,不僅成為游客喜歡的一種時(shí)尚旅游方式,同時(shí)也有效的帶動(dòng)了林業(yè)的發(fā)展。
    關(guān)鍵詞:森林;生態(tài)旅游;生態(tài)環(huán)境保護(hù)。
    城市生活節(jié)奏的加快,使人們更向往大自然,這就使森林生態(tài)旅游得以發(fā)展起來。森林旅游是一項(xiàng)新興的產(chǎn)業(yè),但在林業(yè)的發(fā)展過程中,在獲得經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),也要實(shí)現(xiàn)森林生態(tài)環(huán)境的保護(hù),這就使森林旅游和生態(tài)環(huán)境保護(hù)成為當(dāng)前林業(yè)管理工作中面臨的主要問題。
    1林業(yè)保護(hù)與森林生態(tài)旅游的關(guān)系。
    森林資源是我國陸地上最重要的生態(tài)系統(tǒng)的主體,是動(dòng)植物賴以生存和繁衍的重要場所。生態(tài)環(huán)境是人類生存的根本,所以保護(hù)生態(tài)環(huán)境也就是保護(hù)我們生存的環(huán)境,而加強(qiáng)對(duì)森林資源的保護(hù),不僅會(huì)使林業(yè)的生態(tài)環(huán)境得到快速的發(fā)展,同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。近些年來,在保護(hù)森林資源的基礎(chǔ)上,開展生態(tài)旅游,使在保護(hù)環(huán)境和自然資源的前提下,在不消耗森林資源的情況下實(shí)現(xiàn)林業(yè)較高的經(jīng)濟(jì)效益。生態(tài)旅游給林業(yè)帶來的效益是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于生產(chǎn)木材的效益,而且還會(huì)帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的增長。森林具有發(fā)展生態(tài)旅游得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),不僅給林業(yè)帶來較好的經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)也使當(dāng)?shù)氐木用袷芤?,所以隨著各項(xiàng)關(guān)于生態(tài)環(huán)境旅游活動(dòng)的不斷開展,有效的推動(dòng)了生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展。生態(tài)旅游具有不可替代性,其自身也具有一些顯著的特征。如生態(tài)旅游活動(dòng)具有原始性和自然性,其管理上更加生態(tài)化,旅游的內(nèi)涵更加科學(xué)性,通過生態(tài)旅游可以使森林資源得以永續(xù)利用,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo),同時(shí)生態(tài)旅游還具有較好的教育性和高知識(shí)性,可以使多方利益主體有效的參于進(jìn)來。
    2森林旅游的重要地位。
    據(jù)一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)分析表明,當(dāng)前全球旅游人數(shù)對(duì)于森林旅游的向往開始不斷上升,估計(jì)到2020年,森林旅游的人數(shù)將占全球旅游總?cè)藬?shù)的一倍以上,這是一個(gè)巨大的消費(fèi)群體,森林旅游的市場具有較大的潛力。我國對(duì)森林旅游的發(fā)展起步較晚,森林旅游在我國還屬于新興的行業(yè),具有較強(qiáng)的生機(jī)和活力,所以在未來的市場中,森林旅游具有更廣闊的發(fā)展空間,必將成為21世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè)。
    2.1具備森林旅游業(yè)發(fā)展的社會(huì)環(huán)境。
    當(dāng)前我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,為旅游的創(chuàng)造性提供良好的發(fā)展環(huán)境,同時(shí)隨著我國在國際上的知名度不斷的增加,吸引了大量的外國游客,所以為發(fā)展森林旅游局提供了潛在的客戶群,而林區(qū)旅游其前景較好,森林生態(tài)旅游能吸引更多的人群來到森林中,與大自然進(jìn)行充分的接觸。
    2.2在林區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有戰(zhàn)略地位。
    通過發(fā)展森林旅游業(yè),使森林的生態(tài)效益、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益得到充分的發(fā)揮,同時(shí)也使各利益主體之間的關(guān)系得以有效和協(xié)調(diào),有效帶動(dòng)了林區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。森林旅游所帶來的經(jīng)濟(jì)效益是十分可觀的,而且其投資少,見效快,不僅具有旺盛的生命力,同時(shí)也會(huì)帶來較高的回報(bào)率。而且森林旅游具有較為廣泛的輻射性,其關(guān)聯(lián)性也較強(qiáng),可以直接拉動(dòng)地區(qū)各行業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長,充分帶動(dòng)了地區(qū)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展,也吸收了地方剩余勞動(dòng)力,增加了農(nóng)民的收入,使社會(huì)更加穩(wěn)定。
    3開展生態(tài)旅游的條件。
    3.1加快旅游資源的整合。
    一是整合景點(diǎn)資源,充分的挖掘景區(qū)的旅游資源,形成各具特色的景區(qū)景點(diǎn),同時(shí)加強(qiáng)零星資源和個(gè)性景點(diǎn)之間的內(nèi)在聯(lián)系,從而增加景區(qū)的整體感,使景點(diǎn)之間實(shí)現(xiàn)相互補(bǔ)充,激發(fā)旅游可連續(xù)瀏覽的熱情,同時(shí)在景區(qū)內(nèi)還要設(shè)置一些景點(diǎn)群,充分顯示出景區(qū)的文化底蘊(yùn),使其具有較強(qiáng)的吸引力;二是整合季節(jié)旅游資源,讓四季都有豐富優(yōu)化的景點(diǎn)、景區(qū),使游人來到大森林四季都是享受;三是整合旅游消費(fèi)資源,按照不同消費(fèi)群體的經(jīng)濟(jì)狀況,可進(jìn)入度、旅游市場輻射人口和消費(fèi)能力,確定不同的旅游線路和消費(fèi)層次。
    3.2搞好“三個(gè)統(tǒng)籌”
    一是統(tǒng)籌城鄉(xiāng)和區(qū)域的發(fā)展。在景區(qū)內(nèi)應(yīng)該根據(jù)季節(jié)的不同,而使景區(qū)的景點(diǎn)具有明顯的季節(jié)特點(diǎn),在一年四季都各有不同,從而給旅游一種全新的感覺。同時(shí)還可以根據(jù)旅游的個(gè)性化需求,制定會(huì)議游、工業(yè)游、科技游、烹飪游、渡假游,采摘游,考察游,采風(fēng)游等。
    二是統(tǒng)籌經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。要兩手抓:一手抓旅游的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)功能的增強(qiáng),迅速發(fā)展森林旅游產(chǎn)業(yè),提高效益的最大化;一手抓林業(yè)綠化覆蓋面積的發(fā)展。
    三是統(tǒng)籌人與自然和諧發(fā)展。旅游業(yè)發(fā)展帶動(dòng)了人流、信息流、物流,旅游業(yè)的發(fā)展是基于旅游資源的豐厚,旅游資源的可持續(xù)利用,又源于環(huán)境保護(hù)和生態(tài)保護(hù)。
    機(jī)動(dòng)車的進(jìn)入量;(4)建立健全生態(tài)旅游的科學(xué)管理機(jī)制,細(xì)化生態(tài)旅游的管理工作;(5)科學(xué)確定旅游區(qū)內(nèi)的游客容量,并嚴(yán)格控制游客規(guī)模;(6)建立旅游區(qū)社會(huì)、文化、環(huán)境的跟蹤監(jiān)測系統(tǒng);(7)加強(qiáng)生態(tài)保護(hù)的宣傳教育,提高公眾生態(tài)旅游意識(shí);(8)大力倡導(dǎo)社區(qū)參與,實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游的群策群力。
    4加快推動(dòng)森林旅游業(yè)的發(fā)展措施。
    4.1解放思想,變資源為資本。
    對(duì)于一些國家級(jí)自然保護(hù)區(qū),森林資源在地方林業(yè)中是最豐富的,森林旅游資源也是最具有潛力的。在保護(hù)好生態(tài)環(huán)境自然景觀的前提下,合理開發(fā)利用得天獨(dú)厚森林旅游資源,已成為林業(yè)職工群眾的共識(shí),在發(fā)展森林旅游、變森林資源為森林資本同時(shí),樹立森林資源開發(fā)建設(shè)的新觀念,充分利用豐富的森林資源和國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)的品牌優(yōu)勢(shì)做好森林資源開發(fā)。
    4.2合理資源配置。
    一是搞好森林景區(qū)之間的橫向聯(lián)系,彌補(bǔ)單一林區(qū)自然景觀單調(diào)的不足,實(shí)行優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),充分發(fā)揮森林資源的整體優(yōu)勢(shì)。
    二是加強(qiáng)森林景區(qū)與其它自然景區(qū)之間的縱向聯(lián)系,自然風(fēng)光與人文景觀相結(jié)合,彌補(bǔ)森林旅游內(nèi)容欠豐富的不足。如文化美食節(jié)、峽谷探險(xiǎn)、漂流等,豐富森林旅游的內(nèi)容和內(nèi)涵,并向更廣泛的生態(tài)旅游擴(kuò)展延伸。
    三是探索森林旅游與林區(qū)農(nóng)戶相結(jié)合,彌補(bǔ)森林景區(qū)吃住條件不足。觀森林景,林區(qū)吃農(nóng)家飯,憩林區(qū)農(nóng)家園,悅游客心。
    4.3保護(hù)森林資源合理開發(fā)利用。
    同時(shí),我們也應(yīng)看到森林旅游業(yè)對(duì)環(huán)境造成的近期和遠(yuǎn)期的危害,森林旅游面臨著森林旅游資源的粗放開發(fā)和盲目利用、森林旅游區(qū)生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)失調(diào)、森林旅游區(qū)環(huán)境污染嚴(yán)重等問題。因此,我們應(yīng)對(duì)森林旅游的真正內(nèi)涵加以調(diào)研,結(jié)合林業(yè)管理局實(shí)際制訂出森林旅游管理措施。把握適度的開發(fā)速度,增強(qiáng)環(huán)保意識(shí),使森林生態(tài)旅游業(yè)成為一種可持續(xù)發(fā)展的綠色產(chǎn)業(yè)。
    5結(jié)束語。
    近年來我國森林生態(tài)旅游得以較快的發(fā)展,這是一種特殊的旅游行為,游客在旅游中充分的享受了大自然并了解了自然景觀、野生生物及當(dāng)?shù)氐娜宋奶卣鳎瑫r(shí)森林生態(tài)系統(tǒng)的循環(huán)和自然與人為生態(tài)資源都得到有效的保護(hù),而當(dāng)?shù)氐木用窈凸芾頇C(jī)構(gòu)在這種特殊的旅游行為中享受到經(jīng)濟(jì)效益。所以生態(tài)旅游的開展有效的推動(dòng)了林業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,是實(shí)現(xiàn)林業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。在當(dāng)前生態(tài)旅游發(fā)展過程中,森林成為其發(fā)展的重要基地,但任何旅游活動(dòng)都會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生一定的影響,生態(tài)旅游也不例外,在生態(tài)旅游開展過程中,對(duì)于森林資源有積極的一面也有消極的一面,這就需要政府及相關(guān)管理部門正確處理生態(tài)旅游與生態(tài)保護(hù)的關(guān)系,找到二者的平衡點(diǎn)。充分發(fā)揮生態(tài)旅游在森林資源環(huán)境管理中的積極作用,扼制其消極作用,從而實(shí)現(xiàn)森林資源的可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)目標(biāo)。
    參考文獻(xiàn)。
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    旅游管理畢業(yè)論文題目集篇九
    【1】旅游管理專業(yè)教育改革研究
    近年來隨著旅游熱潮的到來,企業(yè)對(duì)旅游人才需求增大,隨之而來的大學(xué)旅游教育改革勢(shì)在必行。
    文章從改革課程體系,改革課程教學(xué)內(nèi)容,創(chuàng)新教學(xué)模式、方法和手段,改革教學(xué)評(píng)價(jià)體系,加強(qiáng)了實(shí)習(xí)基地的建設(shè),創(chuàng)設(shè)三下鄉(xiāng)教學(xué)實(shí)習(xí)模式等方面對(duì)高校旅游專業(yè)教育進(jìn)行了改革。
    隨著近年來隨著旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國內(nèi)出現(xiàn)一波旅游熱潮,企業(yè)急需大量旅游管理專業(yè)人才。
    目前企業(yè)對(duì)人才的需求是既有實(shí)際操作能力又有創(chuàng)新思維能力,而且有旅游企業(yè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),畢業(yè)后可以立刻投入工作,并且工作能力優(yōu)秀。
    大學(xué)旅游管理專業(yè)教育起到承前啟后的作用,既是中學(xué)知識(shí)的承接和深入,又是邁向職業(yè)教育的基礎(chǔ),因此旅游管理專業(yè)教育改革顯得十分緊迫。
    這里主要以塔里木大學(xué)旅游管理專業(yè)為例進(jìn)行說明。
    一、旅游管理專業(yè)教育改革的必要性
    (一)人才培養(yǎng)的需要
    更新教學(xué)方法,改變?nèi)瞬排囵B(yǎng)模式。
    高校作為人才培養(yǎng)基地,人才培養(yǎng)的目的是為社會(huì)輸送有用的旅游管理人才。
    因此學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)容與社會(huì)要求的對(duì)接顯得十分重要。
    旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)生發(fā)展的今天,企業(yè)要求畢業(yè)生有高度的地理科學(xué)研究能力、高度的旅游規(guī)劃創(chuàng)新能力和敏銳的市場嗅覺,并能對(duì)市場信息進(jìn)行有效的選擇、分析、加工形成新信息和旅游產(chǎn)品,創(chuàng)新能力的強(qiáng)弱決定了人力資源素質(zhì)的高低。
    創(chuàng)新的人才培養(yǎng)方案要求教師在教學(xué)過程中摒棄傳統(tǒng)的口頭知識(shí)輸送的形式,改革以前的課堂教學(xué)模式,建構(gòu)一種以學(xué)生為思維主體、教師為主導(dǎo)的新型教學(xué)模式,重視學(xué)生地理人文素養(yǎng)的教育,以學(xué)生為主體、強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新學(xué)習(xí)、重視學(xué)生學(xué)習(xí)方法、提高創(chuàng)新能力和專業(yè)素質(zhì)。
    塔里木大學(xué)旅游管理專業(yè)教師在教學(xué)的過程中,會(huì)運(yùn)用啟發(fā)式教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生思考問題,深入理解所學(xué)知識(shí)。
    同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新思維來解決實(shí)際問題。
    對(duì)于有創(chuàng)新思維的學(xué)生進(jìn)行鼓勵(lì),并引導(dǎo)學(xué)生積極參與大學(xué)生旅游規(guī)劃創(chuàng)新項(xiàng)目的科研工作。
    (二)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣提高的需要
    作為從高考的魔鬼訓(xùn)練中過來的學(xué)生,旅游專業(yè)的學(xué)生大多對(duì)地理的基礎(chǔ)知識(shí)非常熟悉,因此在大學(xué)地理教育中不能重復(fù)高中的教學(xué)內(nèi)容,而是必須在高中的地理教學(xué)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步的深入,尋找學(xué)生感興趣的知識(shí)點(diǎn),通過各種教學(xué)手段結(jié)合的方式,提高學(xué)生對(duì)旅游課程的學(xué)習(xí)興趣。
    二、旅游管理專業(yè)地理教育改革的途徑
    (一)改革課程體系,注重大學(xué)生實(shí)際能力的培養(yǎng)
    塔里木大學(xué)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)是:具有扎實(shí)的人文、社會(huì)科學(xué)知識(shí),良好的溝通管理能力和外語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力。
    學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)相關(guān)的基本知識(shí)、理論和方法。
    掌握旅行社經(jīng)營、酒店管理、旅游景區(qū)經(jīng)營管理等崗位的實(shí)際操作技能。
    具備旅游科學(xué)研究的實(shí)踐能力。
    從中可以看出旅游管理專業(yè)注重學(xué)生的實(shí)際操作技能的培養(yǎng),更注重學(xué)生科研能力的提高,讓學(xué)生掌握核心的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能。
    塔里木大學(xué)旅游管理專業(yè)多次對(duì)人才培養(yǎng)方案進(jìn)行討論,在集思廣益和對(duì)學(xué)生進(jìn)行調(diào)查的基礎(chǔ)上對(duì)課程體系進(jìn)行全面的調(diào)整和更新。
    增加了實(shí)踐課程的學(xué)時(shí),確定了12門課程為核心課程,每門核心課程都有課程實(shí)習(xí)。
    同時(shí)對(duì)可出結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,增加了專業(yè)特色教育平臺(tái)課程,這些課程可以供學(xué)生選修,并根據(jù)學(xué)生選修的情況進(jìn)行課程開設(shè)。
    1.調(diào)整重復(fù)教學(xué)內(nèi)容,更新教材內(nèi)容
    以往的教學(xué)過程中,教師根據(jù)自己的理解進(jìn)行教學(xué),但由于教材的重復(fù),各位教師在講解的過程中重復(fù)講解同一內(nèi)容,造成學(xué)生學(xué)習(xí)興趣下降,學(xué)習(xí)效率低等問題。
    因此旅游管理專業(yè)教師通過多次討論和協(xié)商,對(duì)教材中難、偏、繁的教材進(jìn)行了刪減,對(duì)重復(fù)率高的課程進(jìn)行了整合。
    整合成10門核心專業(yè)課,并對(duì)每門課程的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了討論和修改,對(duì)落后的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整。
    2.創(chuàng)新教學(xué)模式、方法和手段
    為了進(jìn)一步提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和對(duì)旅游知識(shí)的全面掌握,塔里木大學(xué)旅游專業(yè)教師在教學(xué)過程中采用了啟發(fā)教學(xué),學(xué)生學(xué)習(xí)ppt展示,和實(shí)際操作教學(xué)等多種形式,大大的提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和動(dòng)手能力。
    重點(diǎn)采用了頭腦風(fēng)暴法進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)和旅游熱點(diǎn)問題的深入交流。
    讓學(xué)生在掌握專業(yè)知識(shí)的同時(shí)學(xué)會(huì)思考問題的方法,達(dá)到引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)和終身教育的.目的。
    3.改革實(shí)踐教學(xué),加強(qiáng)了實(shí)習(xí)基地的建設(shè),創(chuàng)設(shè)三下鄉(xiāng)教學(xué)實(shí)習(xí)模式
    新疆是一個(gè)人文旅游資源極其豐富,自然旅游專業(yè)品質(zhì)極高的地區(qū),學(xué)校每學(xué)期組織學(xué)生參與三下鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐。
    旅游管理專業(yè)主要對(duì)南疆的旅游資源進(jìn)行調(diào)查和了解。
    有專業(yè)老師帶隊(duì)設(shè)置調(diào)研的目標(biāo)和手段,達(dá)到教師和學(xué)生共同進(jìn)步的目的。
    【2】基于旅游管理本科生的酒店實(shí)習(xí)滿意度研究
    從教育的角度來講,酒店實(shí)習(xí)就是一種實(shí)踐教學(xué),學(xué)生是教育過程中絕對(duì)性的主體,因此,學(xué)生對(duì)于酒店實(shí)習(xí)的滿意度應(yīng)該是這一過程中首先考量到的問題。
    隨著我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,當(dāng)前社會(huì)背景下,服務(wù)產(chǎn)業(yè)所帶來的社會(huì)經(jīng)濟(jì)增長已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了第一產(chǎn)業(yè)和第二產(chǎn)業(yè)。
    旅游管理專業(yè)所培養(yǎng)出的人才,大多數(shù)流向了第三產(chǎn)業(yè)中,包括酒店業(yè)、旅游服務(wù)業(yè)等。
    通常情況下,旅游管理專業(yè)會(huì)組織實(shí)習(xí)活動(dòng)作為實(shí)踐教學(xué),酒店實(shí)習(xí)滿意度是一項(xiàng)針對(duì)學(xué)生的調(diào)查方式,學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中產(chǎn)生的滿意程度將會(huì)直接影響到學(xué)生是否能夠留在崗位上繼續(xù)任職,以及影響到學(xué)生對(duì)職業(yè)的全面認(rèn)識(shí)。
    本文主要基于旅游管理本科生酒店實(shí)習(xí)滿意度低的現(xiàn)象,闡述了其主要原因,并提出了提高旅游管理專業(yè)本科生酒店學(xué)習(xí)滿意度的相關(guān)對(duì)策。
    一、旅游管理本科生酒店實(shí)習(xí)滿意度現(xiàn)狀
    在旅游管理專業(yè)的教學(xué)過程中,酒店實(shí)習(xí)往往是一種常見的實(shí)踐教學(xué)形式,學(xué)校通過與中介機(jī)構(gòu)達(dá)成協(xié)議,由中介機(jī)構(gòu)代為與酒店交涉,酒店向?qū)W校提供一定數(shù)量的實(shí)習(xí)崗位,并支付一定的薪酬。
    在這種教學(xué)模式上,理論上是可以得到四方共贏,酒店為學(xué)校的實(shí)踐教育通過了實(shí)踐生產(chǎn)的場地,為學(xué)生提供了實(shí)踐專業(yè),接觸社會(huì)的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),而酒店需要支付的薪酬往往也比正是員工來的少,當(dāng)實(shí)習(xí)達(dá)成協(xié)議后,中介機(jī)構(gòu)也能夠獲得相關(guān)的費(fèi)用。
    但從教育的角度來講,酒店實(shí)習(xí)就是一種實(shí)踐教學(xué),學(xué)生是教育過程中絕對(duì)性的主體,因此,學(xué)生對(duì)于酒店實(shí)習(xí)的滿意度應(yīng)該是這一過程中首先考量到的問題。
    從許多調(diào)查研究報(bào)告中顯示出,旅游管理專業(yè)學(xué)生經(jīng)過酒店實(shí)習(xí)后,對(duì)于酒店滿意度較低,留在酒店繼續(xù)就業(yè)的比率較低,而選擇酒店行外就業(yè)的現(xiàn)象十分普遍。
    旅游管理本科生的行業(yè)內(nèi)“低進(jìn)入”和“高流失”成為眾人皆知的規(guī)律。
    二、旅游管理本科生酒店實(shí)習(xí)滿意度較低的原因分析
    導(dǎo)致旅游管理本科生行業(yè)外就業(yè)的原因很多,學(xué)者們從學(xué)生個(gè)人、世俗觀念、高校、行業(yè)等方面歸納了眾多影響因素。
    本研究認(rèn)為從源頭上來看,學(xué)生在校期間酒店頂崗實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的滿意度狀況是造成行業(yè)外就業(yè)的罪魁禍?zhǔn)住?BR>    以下從酒店實(shí)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)中參與的各方主體的不同角度,對(duì)于學(xué)生酒店實(shí)習(xí)滿意度低做出原因分析。
    (一)學(xué)校方面
    學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)是高大上的,也是為學(xué)生著想的。
    但實(shí)際運(yùn)作過程中,卻存在這樣那樣的問題,以致旅游管理本科生的酒店實(shí)習(xí)滿意度差強(qiáng)人意。
    有數(shù)據(jù)顯示,這在很大程度上影響了學(xué)生日后的擇業(yè),包括實(shí)習(xí)酒店內(nèi)及酒店行業(yè)內(nèi)就業(yè)。
    許多學(xué)校將學(xué)生引導(dǎo)至酒店實(shí)習(xí)后,便完全對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)生活與學(xué)習(xí)不管不顧,也沒有對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)前的心理指導(dǎo)和實(shí)踐指導(dǎo),過分依賴酒店的就業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo),實(shí)際上,許多學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中難免會(huì)產(chǎn)生一些畏懼心理,如果得不到很好的解決,學(xué)生會(huì)產(chǎn)生放棄的念頭,產(chǎn)生消極的工作態(tài)度和抱怨,更加毫無工作滿意度可言。
    (二)酒店方面
    從酒店的層面來說,提供崗位給學(xué)校進(jìn)行實(shí)習(xí)教學(xué),主要原因是為了進(jìn)一步的為酒店經(jīng)營培養(yǎng)儲(chǔ)備人才,同時(shí)還能夠某種層面的減少人力成本。
    旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十
    3、國內(nèi)景區(qū)管理研究十年--基于《旅游學(xué)刊》的綜述。
    4、不同類型旅游景區(qū)管理模式的對(duì)比分析。
    5、大數(shù)據(jù)時(shí)代的智慧景區(qū)管理與服務(wù)探討。
    8、智慧旅游視角下的景區(qū)游客管理體系研究。
    9、五臺(tái)山景區(qū)管理研究。
    10、基于環(huán)境認(rèn)知的生態(tài)旅游者對(duì)景區(qū)管理方式的態(tài)度測量。
    11、推行生態(tài)型旅游景區(qū)管理。
    12、淺析生態(tài)旅游景區(qū)管理存在的問題與建議。
    13、優(yōu)化我國旅游景區(qū)管理的對(duì)策研究。
    14、生態(tài)旅游景區(qū)管理存在的問題及解決措施。
    15、我國旅游景區(qū)管理存在的問題及發(fā)展對(duì)策。
    17、智慧景區(qū)管理平臺(tái)的設(shè)計(jì)研究。
    18、試論生態(tài)旅游景區(qū)管理存在的問題及對(duì)策。
    19、基于網(wǎng)格化的景區(qū)管理模式創(chuàng)新研究。
    20、我國旅游景區(qū)管理研究。
    21、旅游法背景下景區(qū)管理的游客滿意度研究。
    22、基于社區(qū)參與的旅游景區(qū)管理。
    23、莊河市旅游景區(qū)“四維互動(dòng)”管理模式研究。
    24、西安旅游從業(yè)人員景區(qū)管理能力和跨文化交際能力培養(yǎng)初探。
    25、景區(qū)擁擠度評(píng)價(jià)體系研究。
    26、四川青城山--都江堰景區(qū)管理的智慧。
    28、基于智慧旅游視角的旅游景區(qū)管理發(fā)展探索。
    30、云和梅源梯田景區(qū)管理創(chuàng)新實(shí)踐探析。
    31、我國旅游景區(qū)前臺(tái)管理信息化評(píng)價(jià)研究。
    33、五臺(tái)山景區(qū)管理體制創(chuàng)新研究。
    34、臨海古城“智慧型”文化旅游景區(qū)建設(shè)研究。
    35、高速免費(fèi)與景區(qū)管理的矛盾探究--以華山景區(qū)為例。
    36、電子門票讓景區(qū)管理更規(guī)范[n]。
    37、基于利益相關(guān)者視角下旅游景區(qū)管理的和諧共生機(jī)制探究--以九寨溝景區(qū)為例。
    38、廬山旅游景區(qū)管理存在的問題及對(duì)策研究。
    39、淺談旅游景區(qū)管理存在的問題及對(duì)策--以錦州市旅游景區(qū)為例。
    40、論低碳經(jīng)濟(jì)視閾下的綠色景區(qū)管理。
    旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十一
    [摘要]游客管理是旅游管理的重要突破點(diǎn),提升旅游業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。我國旅游景區(qū)游客管理存在不少問題,本文以杭州景區(qū)游客管理為例,從游客管理容量、滿意度、行為、體驗(yàn)、投訴、安全管理方面杭州景區(qū)內(nèi)游客管理存在優(yōu)勢(shì)和不足,提出景區(qū)游客管理措施,從重視游客管理意識(shí)、制定系統(tǒng)的景區(qū)旅游游客管理規(guī)劃、進(jìn)行人性化管理三個(gè)方面進(jìn)行管理,實(shí)現(xiàn)對(duì)景區(qū)游客管理,最終提升旅游業(yè)的發(fā)展,促使旅游目的地的可持續(xù)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)旅游目的地可持續(xù)發(fā)展前提下實(shí)現(xiàn)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)最大化發(fā)展。為我國景區(qū)游客管理提供建設(shè)提供一些理論參考和管理措施依據(jù)。
    [關(guān)鍵詞]旅游景區(qū)游客管理杭州景區(qū)
    一、前言
    游客管理是景區(qū)管理的重要組成部分,通過組織和管理游客的行為活動(dòng),通過調(diào)控和管理來強(qiáng)化旅游資源和環(huán)境的吸引力,在提高游客的滿意度和體驗(yàn)質(zhì)量同時(shí)實(shí)現(xiàn)對(duì)旅游景區(qū)資源的可持續(xù)發(fā)展。游客管理是保障旅游景區(qū)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ),游客管理可以減少游客因不文明行為對(duì)景區(qū)資源和環(huán)境的破壞,倡導(dǎo)文明的社會(huì)文化氛圍。不僅可以保護(hù)旅游資源、優(yōu)化游覽環(huán)境、保證游客心情暢快,從而提升游客的滿意度,促進(jìn)景區(qū)管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
    隨著近年來我國旅游業(yè)快速發(fā)展,游客數(shù)量的急劇增加,很多旅游景區(qū)在旅游旺季都出現(xiàn)了人滿為患的現(xiàn)象。大量涌入的游客,造成景區(qū)旅游資源的保護(hù)成為難點(diǎn),特別是自然資源極易遭到破壞的自然保護(hù)區(qū)和遺產(chǎn)類景區(qū),游客游覽所帶來的資源破壞所帶來的局面制約了景區(qū)開發(fā)利用及其可持續(xù)發(fā)展。因此,對(duì)旅游景區(qū)的游客管理是目前所需要實(shí)施的,這對(duì)我國旅游景區(qū)的游客管理對(duì)我國旅游業(yè)及其自然資源的可持續(xù)發(fā)展具有重要重現(xiàn)實(shí)意義。
    二、旅游管理概念、內(nèi)容
    1.游客管理定義
    游客管理是指旅游管理部門或機(jī)構(gòu)通過運(yùn)用科技、教育、經(jīng)濟(jì)、行政、法律等各種手段組織和管理游客的行為過程,通過對(duì)游客容量、行為、體驗(yàn)、安全等的調(diào)控和管理來強(qiáng)化旅游資源和環(huán)境的吸引力,提高游客體驗(yàn)質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)旅游資源的永續(xù)利用和旅游目的地經(jīng)濟(jì)效益的最大化。
    2.旅游管理內(nèi)容
    游客管理包括對(duì)游客旅行目的地管理、游客容量管理、游客滿意度管理、游客行為管理、游客體驗(yàn)管理、游客影響管理、游客安全管理等。
    三、我國景區(qū)游客管理存在問題
    游客管理很大程度上決定了旅游目的地的發(fā)展,合理的管理對(duì)旅游景區(qū)的維護(hù)管理起到重要作用,在保護(hù)旅游環(huán)境的同時(shí)提升了文化環(huán)境內(nèi)涵,實(shí)現(xiàn)旅游景區(qū)環(huán)境、社會(huì)和旅游目的地經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)最大化發(fā)展。
    由于缺乏有效的游客管理及對(duì)游客管理的不重視,導(dǎo)致我國很多旅游景區(qū)出現(xiàn)了資源損毀、游客滿意度下降,旅游需求減退等使多方利益蒙受損失的局面。游客管理在我國景區(qū)的實(shí)際運(yùn)營過程中得不到重視,只有在旺季時(shí)才將游客管理作為景區(qū)工作的重點(diǎn)。究其原因,大致有以下幾個(gè)方面:
    1.重視經(jīng)濟(jì)效益.忽視游客管理。
    過度重視旅游經(jīng)濟(jì)效益,大多數(shù)旅游經(jīng)營管理者的管理目標(biāo)重點(diǎn)在于如何吸引大批量的游客,缺少對(duì)大批量游客對(duì)景區(qū)環(huán)境所帶來的負(fù)面影響的考慮,缺乏可持續(xù)發(fā)展的前瞻性;部分地方為增加旅游帶來的經(jīng)濟(jì)利益,促使游客消費(fèi),對(duì)游客的不文明行為充耳不聞;即使部分大的景點(diǎn)實(shí)行游客管理,通常也是在旅游旺季將旅游工作的重心傾向于游客管理,但一旦回歸到淡季,便忽視了游客管理。
    2.管理內(nèi)容僅局限于游客行為管理,管理手段偏重硬性措施
    景區(qū)通常對(duì)游客管理的不重視,游客管理的內(nèi)容大部門偏重游客的行為進(jìn)行管理,實(shí)行減少游客對(duì)環(huán)境、資源的破壞方面地管理,忽視游客的旅游體驗(yàn)質(zhì)量,缺乏對(duì)游客的安全管理;對(duì)游客的滿意度及投訴行為缺乏合理的處置和規(guī)劃。
    由于在管理內(nèi)容上傾向于游客行為管理,使得管理方法和手段過于硬性化,如對(duì)一些不文明行為實(shí)行巡視、處罰或限制活動(dòng)等。無法讓游客意識(shí)到文明化環(huán)境氛圍,甚至管理過程中出現(xiàn)了對(duì)抗性行為,硬性管理還存在著被動(dòng)性、高技術(shù)性、高成本,因此旅游管理效果不是很理想。
    3.缺乏對(duì)旅游景區(qū)綜合規(guī)劃及管理
    這幾年大力發(fā)展旅游業(yè),但對(duì)區(qū)域旅游景區(qū)的規(guī)劃甚少,甚至對(duì)目的地旅游景區(qū)也缺少綜合規(guī)劃利用,對(duì)區(qū)域內(nèi)的旅游景點(diǎn)缺乏合理的組織,這在一定程度上促使景區(qū)的游客對(duì)旅游景區(qū)的不合理感到不滿意,如在同一個(gè)旅游景點(diǎn)的不同處,一些地方過多的人流得不到合理的解決,而部分地區(qū)則出現(xiàn)無人狀態(tài)。服務(wù)設(shè)施不合理,有些景區(qū)很大一個(gè)地方也找不到一個(gè)廁所。旅游景區(qū)缺乏有效管理,如景區(qū)內(nèi)對(duì)對(duì)商販攤點(diǎn)沒有統(tǒng)一的規(guī)劃管理,商販只管賣,不管環(huán)境衛(wèi)生的清理;使得景區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境臟亂,促使游客環(huán)保意識(shí)減弱,繼續(xù)破壞環(huán)境。
    4.對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)與管理不到位,基層管理人員素質(zhì)偏低。
    我國旅游業(yè)從業(yè)人員隊(duì)伍缺乏穩(wěn)定性,基層管理人員素質(zhì)相對(duì)偏低,同時(shí)很多旅游景區(qū)和企業(yè)對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)和管理不到位,缺乏對(duì)從業(yè)人員的管理能力和管理責(zé)任意識(shí)的培養(yǎng)和要求,缺乏應(yīng)有的責(zé)任感,缺少起碼的職業(yè)道德。在國內(nèi)的很多景區(qū),游人會(huì)隨意觸摸文物古跡,在文物古跡邊嬉戲,并和文物拍照,而從業(yè)人員對(duì)其視而不見,使得文物資源在不經(jīng)意見被逐步破壞。
    四、杭州旅游景區(qū)游客管理現(xiàn)狀分析
    1.游客容量管理
    杭州景區(qū)在處理季游客容量問題有著獨(dú)特的方式,免費(fèi)門票和營造四季特色文化旅游是對(duì)游客容量很好的處理,減少了在旅游旺季因游客數(shù)量激增而引起游客排隊(duì)時(shí)間長、可玩項(xiàng)目減少、滿意度下降的問題比較突出;同時(shí)也增加了旅游淡季的游客量,由于西湖周邊的景點(diǎn)免費(fèi)較多,因此游客體驗(yàn)及排隊(duì)的時(shí)間減少,從而增加了游客滿意度和體驗(yàn)感。
    杭州實(shí)行低碳旅游,公共自行車、電瓶車、在方便環(huán)保及低費(fèi)用的同時(shí)。對(duì)游客進(jìn)行了分流,同時(shí)也成為了杭州景區(qū)內(nèi)一道特色的風(fēng)景線。還有水上巴士的、游船的運(yùn)用,減少了部分陸地游客量,水上巴士同時(shí)還是連接了西溪濕地、京杭大運(yùn)河、錢塘江、西湖,形成“五水”相通的水上旅游線路,增加旅游收入。
    2.游客滿意度管理
    為了提高服務(wù)質(zhì)量、完善設(shè)施、規(guī)范景區(qū)服務(wù),杭州景區(qū)每年都采用抽樣問卷調(diào)查方式,對(duì)景區(qū)區(qū)游客滿意度進(jìn)行調(diào)查、統(tǒng)計(jì)與分析。根據(jù)調(diào)查內(nèi)容將數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)并編寫出年度游客滿意度分析報(bào)告,并反饋給相關(guān)部門與公司領(lǐng)導(dǎo)。并根據(jù)游客的需要改善環(huán)境,同時(shí)更新旅游熱點(diǎn),如對(duì)西湖、西溪等老景區(qū)通過不斷升級(jí)改造。2009年第二季度調(diào)查結(jié)果顯示,國內(nèi)旅游市場游客滿意度為78.90,在40個(gè)樣本城市中,杭州、無錫、廣州、珠海、沈陽、北京、天津、上海等城市的滿意度指數(shù)較高,均超過80。其中,杭州排名第一。
    2010年國慶黃金周新推出江洋畈西湖濕地、新中東河、中山南路中華美食夜市、城北半山游步道等新景點(diǎn),都吸引了大量的游客和市民,并推出游船體驗(yàn)。都是對(duì)游客滿意度管理進(jìn)行地調(diào)整。
    3.游客行為管理
    杭州景區(qū)對(duì)游客的行為進(jìn)行管理,在景區(qū)內(nèi)對(duì)游客進(jìn)行規(guī)定:景區(qū)通過宣傳對(duì)游客入景區(qū)須知規(guī)定:公園提倡尊重、理解、和諧的文明行為,禁止隨地吐痰、亂扔垃圾、毀壞財(cái)物、等不文明行為,如經(jīng)發(fā)現(xiàn)后不聽勸阻者,景區(qū)有權(quán)要求游客無條件離開公園;景區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁打架斗毆、尋釁滋事、偷竊等違法犯罪行為,景區(qū)內(nèi)安保部門及工作人員有權(quán)現(xiàn)場制止,并協(xié)助公安部門依法處置。
    在夏季的時(shí)候,西湖禁止游客跳入湖中游泳、洗澡,對(duì)于此不文明行為一旦被安保人員發(fā)現(xiàn),先通過安保人員溫馨提示及時(shí)制止,如經(jīng)勸導(dǎo)后依然繼續(xù)不文明行為者,景區(qū)通過協(xié)助公安部門依法處置。
    4.游客體驗(yàn)管理
    隨著杭州旅游方式向休閑旅游,體驗(yàn)成為杭州景區(qū)的新興的旅游方式和生活方式,體驗(yàn)旅游對(duì)杭州旅游有重要作用。杭州景區(qū)為游客提供新、奇、特的游樂體驗(yàn)和安全優(yōu)質(zhì)的游樂服務(wù),打造中國休閑城市。杭州西湖景區(qū)的游船體驗(yàn),讓游客在游船上享受從水中看西湖,在水中看杭州,并結(jié)合西溪濕地等處開通水上通道,使游客們體驗(yàn)不一樣的旅游方式,體驗(yàn)水中杭州。杭州部門景區(qū)將游客觀賞、體驗(yàn)納入了游客旅行的一部分,如西溪濕地的采柿子節(jié),西溪采菱,游客們可以在秋季的時(shí)候采摘柿子,在水上采摘菱角,讓游客們感受西溪特色的民俗活動(dòng),加上西溪越劇、說大書、皮影戲、龍鳳舟體驗(yàn),讓游客更親近西溪,體驗(yàn)節(jié)慶的熱鬧。
    5.游客投訴管理
    游客對(duì)杭州景區(qū)的滿意度為我國前茅,杭州西湖名勝區(qū)以爭創(chuàng)“投訴率最低、滿意度最高”為目標(biāo),從規(guī)范市場秩序入手,從提升服務(wù)品質(zhì)著眼,為旅游業(yè)發(fā)展?fàn)I造良好氛圍,實(shí)現(xiàn)低投訴率;相比而言景區(qū)的投訴較少,以前,西湖邊的景區(qū)集中在野導(dǎo)游、堵車、停車上投訴,為此杭州景區(qū)管理在處理黑車、野導(dǎo)方面進(jìn)行了專門跟進(jìn)調(diào)查,在停車場專門有負(fù)責(zé)人員管理,并進(jìn)行停車電子扣費(fèi);對(duì)于無證導(dǎo)游,有一套野導(dǎo)黑名單,在投訴時(shí)可以快速查詢目標(biāo),進(jìn)行跟進(jìn)。
    現(xiàn)已推行異地投訴,游客可通過來電、來信、網(wǎng)絡(luò)等各種形式的投訴。游客服務(wù)中心首先填寫《游客投訴登記表》,初步判斷責(zé)任歸屬,并做出答復(fù)。運(yùn)營管理中心督導(dǎo)室負(fù)責(zé)對(duì)事件進(jìn)行調(diào)查和處理,并擬定回復(fù)意見,答復(fù)投訴人。對(duì)網(wǎng)上投訴,市場部網(wǎng)絡(luò)管理員負(fù)責(zé)將督導(dǎo)室的處理意見回復(fù)給投訴人,并及時(shí)向相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)反饋情況。
    6.游客安全管理
    對(duì)景區(qū)內(nèi)湖邊、河流邊、溪邊等活動(dòng)特別注重游客安全管理,通知游客安全須知、漂流安全管理制度、安全警示標(biāo)志、準(zhǔn)備應(yīng)急處置預(yù)案等,加強(qiáng)船只、游艇、皮筏的`日常檢查、救生設(shè)施配備、沿線安全崗哨設(shè)置、督促游客穿好著救生衣、上下筏碼頭的安全措施等,景區(qū)內(nèi)管理人員根據(jù)管理部門的建議要求完善和改進(jìn)相關(guān)設(shè)施和制度。加強(qiáng)景區(qū)內(nèi)管理、嚴(yán)格執(zhí)法,加強(qiáng)山林保護(hù)和文物保護(hù),防止山林火災(zāi),杜絕一切安全隱患,確保游客安全、財(cái)產(chǎn)安全。
    五、杭州景區(qū)游客管理不足方面
    1.景區(qū)從業(yè)人員及導(dǎo)游培訓(xùn)、管理不到位
    就對(duì)景區(qū)實(shí)際情況而言,杭州做為國際風(fēng)景旅游城市,景區(qū)從業(yè)人員及導(dǎo)游的水平和素質(zhì)都還未到國際級(jí)旅游城市水平,從業(yè)人員及導(dǎo)游對(duì)游客管理的認(rèn)識(shí)還不夠全面,在游客管理方面考慮不周全,同時(shí)很多導(dǎo)游都屬于兼職,導(dǎo)致導(dǎo)游水平參差不齊。杭州部分農(nóng)家樂景區(qū),由于從業(yè)人員的水平和素質(zhì)不是很高,對(duì)其管理不是很到位,因此存在投訴現(xiàn)象,如誤導(dǎo)游客進(jìn)入旅游景區(qū)高價(jià)產(chǎn)品。
    2.人性化管理不夠全面
    在針對(duì)游客不文明行為發(fā)生的時(shí)候,會(huì)采用硬性化手段處理,缺乏通過教育、引導(dǎo)游客改善不文明行為,缺乏人性化處理手段;一旦進(jìn)入西湖景區(qū)內(nèi)很少有停車場地,在尋找車位存在著很大困難;杭州實(shí)行公共自行車無疑對(duì)減少了車子進(jìn)入西湖景區(qū),即保護(hù)了西湖資源環(huán)境、減少污染,同時(shí)也增加了游客旅行方式,但一旦到旅游高峰期,很多景區(qū)邊的停車位置不是缺自行車就是無法歸還自行車。
    3.夜游景區(qū)欠安全性
    杭州部分景區(qū)推出夜游景區(qū),夜游也成了很多游客喜歡的方式之一,但在夜游景區(qū)內(nèi)通常夜游指示牌不明顯,缺少適當(dāng)?shù)恼彰髦甘?,?dǎo)致夜游西湖景區(qū)或是其他景區(qū)找不到著廁所、出口等現(xiàn)象,迷失了方向;在夜間需要幫助時(shí),不太容易找到服務(wù)人員,只在出口處見到幾位管理人員,夜間管理人員巡邏少,一旦在湖邊、溪邊、河邊發(fā)生不安全事故不容易找到人救助。
    六、景區(qū)游客管理措施
    面對(duì)以上我國景區(qū)游客管理所面臨的問題,我們應(yīng)該提出解決建議和措施,為我國旅游業(yè)的發(fā)展提供關(guān)鍵的一環(huán),實(shí)現(xiàn)可持續(xù)旅游發(fā)展。通過對(duì)杭州景區(qū)的游客管理分析,提出對(duì)景區(qū)游客管理相應(yīng)建議,實(shí)施景區(qū)旅游可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。以生態(tài)、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益相統(tǒng)一的目標(biāo),和諧最大化的發(fā)展景區(qū)旅游。以下為景區(qū)游客管理的措施。
    1.重視游客管理意識(shí)
    由于當(dāng)前我國旅游業(yè)的發(fā)展仍以經(jīng)濟(jì)效益為導(dǎo)向,很多旅游目的地都重建設(shè)、輕管理,使得旅游目的地管理嚴(yán)重滯后。一個(gè)地區(qū)的旅游業(yè)如想要可持續(xù)發(fā)展,就必須重視游客管理并最終提升該地區(qū)的旅游競爭力。因此旅游目的地的管理者應(yīng)當(dāng)重視游客管理,將其納入旅游目的地的日常管理范疇,并針對(duì)游客管理存在問題,找尋相應(yīng)對(duì)策,合理科學(xué)規(guī)劃景區(qū)、完善配套設(shè)施、加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)與管理、進(jìn)行人性化管理等。
    2.制定系統(tǒng)的景區(qū)旅游游客管理規(guī)劃
    結(jié)合杭州景區(qū)規(guī)劃,對(duì)我國旅游景區(qū)進(jìn)行城市游客管理地規(guī)劃,尋求可持續(xù)、合理實(shí)現(xiàn)旅游目的地環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)利益最大化實(shí)現(xiàn)。景區(qū)旅游游客管理計(jì)劃明確規(guī)定具體的管理主體、客體、方法和程序等內(nèi)容,同時(shí)對(duì)景區(qū)旅游游客管理的效果進(jìn)行評(píng)估與監(jiān)控,及時(shí)反饋、改進(jìn),實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。在景區(qū)游客管理總體計(jì)劃的指導(dǎo)下,要求各部門、各景區(qū)制定具體的游客管理分計(jì)劃。建議在今后的景區(qū)旅游規(guī)劃中單列一章專門制定游客管理計(jì)劃。景區(qū)游客管理計(jì)劃的制定不僅使實(shí)際游客管理中有章可循,更重要的是使旅游主管部、經(jīng)營管理者們?cè)谟^念上重視游客管理,最終將其納入城市旅游日常管理范疇。
    3.進(jìn)行人性化管理
    建立完善的旅游信息咨詢服務(wù)系統(tǒng),進(jìn)一步完善旅游信息咨詢服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),構(gòu)建合理布局、統(tǒng)一管理、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的旅游目的地信息咨詢服務(wù)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)提前安排游玩線路。
    通過開發(fā)新的旅游線路、宣傳其他景點(diǎn)/區(qū)、開發(fā)新的景區(qū)、排節(jié)事活動(dòng)等對(duì)游客進(jìn)行分流,吸引淡季人流,分散旺季部門景區(qū)人滿為患的人流。提供高質(zhì)量的服務(wù)是游客旅游體驗(yàn)管理的一個(gè)有效手段,高水平的服務(wù)質(zhì)量能夠提高旅游者的滿意度,更是保證游客在旅游目的地得到良好旅游體驗(yàn)的一個(gè)重要組成部分。建立高效的游客投訴體系,保障游客安全、利益,更是指明該旅游目的地存在的問題,及時(shí)更正管理方式和內(nèi)容,更好的實(shí)現(xiàn)景區(qū)的管理。鞏固游客安全管理,游客的安全問題是重中之中,是吸引其他游客來旅游目的地的基礎(chǔ),也是保障游客安全、利益的基石,因此要鞏固游客安全管理。
    七、總結(jié)
    針對(duì)我國旅游景區(qū)游客管理存在問題,對(duì)杭州景區(qū)游客管理的優(yōu)勢(shì)和不足進(jìn)行分析,提出景區(qū)游客管理措施,從重視游客管理意識(shí)、制定系統(tǒng)的景區(qū)旅游游客管理規(guī)劃、進(jìn)行人性化管理三個(gè)方面進(jìn)行管理,實(shí)現(xiàn)對(duì)景區(qū)游客管理,最終提升旅游業(yè)的發(fā)展,促使旅游目的地的可持續(xù)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)旅游目的地可持續(xù)發(fā)展前途下實(shí)現(xiàn)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)最大化發(fā)展。為我國景區(qū)游客管理提供建設(shè)提供一些理論參考和管理措施依據(jù)。
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    旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十二
    摘要:隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們不再僅僅局限于滿足基本衣食住行,開始追求精神上的享受。旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,成為拉動(dòng)國民經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)。我國各大高校審時(shí)度勢(shì),紛紛開設(shè)了旅游管理專業(yè),致力于培養(yǎng)大量高素質(zhì)、創(chuàng)新型、應(yīng)用型的復(fù)合式旅游管理專業(yè)人才,旨在推動(dòng)旅游業(yè)的迅速發(fā)展、滿足旅游業(yè)崗位的用人需求。筆者從各大高校開設(shè)旅游管理專業(yè)的起點(diǎn)和層次各不相同的角度出發(fā),探討了以就業(yè)為導(dǎo)向的高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)策略。
    關(guān)鍵詞:就業(yè);高校旅游管理專業(yè);人才培養(yǎng);策略
    2009年,在國務(wù)院文件中第一次明確提出了旅游業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的戰(zhàn)略地位:“要把旅游業(yè)培育成國民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。”目前,中國旅游業(yè)處于黃金發(fā)展期,對(duì)旅游管理專業(yè)人才需求量日趨旺盛,目前高校旅游人才培養(yǎng)教學(xué)模式與旅游業(yè)崗位需求嚴(yán)重脫節(jié)、旅游企業(yè)不平等的用人制度造成了高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生“有業(yè)不就”或“頻繁跳槽”,解決旅游管理專業(yè)人才“供需失衡”的問題已經(jīng)是刻不容緩。
    一、高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)現(xiàn)狀
    (一)高校旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)前景良好
    中國旅游研究院最新發(fā)表的藍(lán)皮書表明:中國旅游業(yè)收入逐年創(chuàng)新高,旅游市場呈現(xiàn)出“兩高一平”的局面,國內(nèi)旅游和出境旅游保持快速增長的發(fā)展態(tài)勢(shì),入境旅游平穩(wěn)增長。我國旅游業(yè)的增長使我國在不久的將來會(huì)成為世界第一客源國,以及較大的旅游目的地國。旅游業(yè)是一個(gè)綜合性較強(qiáng)、服務(wù)范圍較廣的產(chǎn)業(yè),就業(yè)門檻較低,能夠吸納大規(guī)模的畢業(yè)生。同時(shí),我國各地區(qū)的酒店業(yè)管理人才缺口也非常大,就北京、上海來說,酒店業(yè)管理人才缺口均在55萬以上,并且現(xiàn)在每年新增的旅游企業(yè)中,中、高級(jí)管理崗位就有一千多個(gè)。由此可見,旅游管理專業(yè)人才將會(huì)大大彌補(bǔ)崗位人才缺口的局面,應(yīng)用型、技能型、素質(zhì)型的旅游管理人才不愁將來會(huì)找不到對(duì)口的工作。
    (二)旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)“潛流失”現(xiàn)象嚴(yán)重
    由于家長和學(xué)生對(duì)旅游管理專業(yè)的就業(yè)方向不了解、高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式與崗位需求嚴(yán)重脫節(jié)、旅游業(yè)不合理的用人制度、社會(huì)各界對(duì)旅游行業(yè)的偏見等因素致使旅游管理專業(yè)畢業(yè)生普遍存在“有業(yè)不就”或“頻繁跳槽”的“潛流失”現(xiàn)象,這直接導(dǎo)致了國內(nèi)旅游管理專業(yè)人力資源的嚴(yán)重浪費(fèi)。許多家長和學(xué)生對(duì)旅游管理專業(yè)就業(yè)有錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí),認(rèn)為旅游管理專業(yè)一畢業(yè)就能擔(dān)任管理層職務(wù),這種眼高手低的擇業(yè)觀念,致使很多家長和學(xué)生對(duì)未來的職業(yè)發(fā)展很是失落。所以部分學(xué)生會(huì)選擇轉(zhuǎn)專業(yè)或者是修讀雙學(xué)位來達(dá)到將來不從事旅游管理崗位的目的,尤其是本科畢業(yè)生從事旅游業(yè)工作的占總學(xué)生規(guī)模的不到35%,許多畢業(yè)生都從事了不對(duì)口的職業(yè),形成了“有業(yè)不就”或“頻繁跳槽”的就業(yè)局面。
    (三)旅游管理專業(yè)大學(xué)生就業(yè)亦有困境
    一般按照理論上講,旅游業(yè)的迅猛發(fā)展勢(shì)必會(huì)為高校旅游管理專業(yè)學(xué)生帶來廣闊的就業(yè)前景。但是,情況不容樂觀的是,旅游管理人才的供給質(zhì)量無法滿足旅游企業(yè)對(duì)人才的需求,旅游管理人才“供需”矛盾日趨明顯。一方面,旅游管理專業(yè)作為“新興專業(yè)”,高校緊跟社會(huì)崗位的需求,紛紛開設(shè)了旅游管理專業(yè),每年報(bào)考旅游管理專業(yè)的學(xué)生數(shù)量呈現(xiàn)直線上升的趨勢(shì),遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了旅游企業(yè)可提供的崗位;另一方面,旅游管理專業(yè)又是“弱勢(shì)專業(yè)”,許多考生在不了解旅游管理專業(yè)或者是“被調(diào)劑”的情況下誤學(xué)了旅游管理專業(yè),結(jié)果造成旅游管理專業(yè)大量流入其他行業(yè),未入行,先轉(zhuǎn)行的局面。由于教學(xué)模式的缺陷以及學(xué)生的個(gè)人態(tài)度造成了旅游企業(yè)在招聘旅游管理人才時(shí)遲遲招不到人或者是招不到合格的畢業(yè)生。這樣給企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生都帶來的困惑,陷入了無盡的惡性循環(huán)中,這樣旅游管理專業(yè)會(huì)給后來的學(xué)子和家長帶來這樣的影響:學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)難就業(yè)、就業(yè)面狹窄、找不到工作等等諸如此類對(duì)高校旅游管理專業(yè)發(fā)展極為不利的負(fù)面評(píng)價(jià)。
    二、影響高校旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的因素
    (一)現(xiàn)階段旅游業(yè)用人單位用人制度不合理、不公平
    旅游業(yè)用人單位在招聘畢業(yè)生時(shí)功利性較強(qiáng),企圖縮減用人成本,因此,招聘人員時(shí)過分強(qiáng)調(diào)畢業(yè)生是否具備豐富的旅游管理經(jīng)驗(yàn)或旅游從業(yè)經(jīng)驗(yàn),完全忽視了畢業(yè)生的可塑性和再造性。旅游管理專業(yè)學(xué)生在不合理的教學(xué)模式的培養(yǎng)下缺乏一定的工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),但是如果就因?yàn)檫@個(gè)原因?qū)⒙糜喂芾韺I(yè)求職者拒之門外,是否會(huì)顯得旅游企業(yè)不通情達(dá)理?旅游企業(yè)要充分考慮到畢業(yè)生的實(shí)際情況,建立起優(yōu)勝劣汰的選拔機(jī)制,為廣大旅游管理畢業(yè)生提供一個(gè)可以施展自身能力的平臺(tái),經(jīng)過嚴(yán)格筆試、面試和考核后擇優(yōu)錄取。另外,旅游業(yè)的現(xiàn)實(shí)情況:管理人員要從服務(wù)人員做起,要做好飯店管理者,必須具備基層服務(wù)人員和部門經(jīng)理的經(jīng)驗(yàn)。而且服務(wù)人員勞動(dòng)強(qiáng)度大,收入水平和社會(huì)地位都較低,很多畢業(yè)生眼高手低,覺得自己高校畢業(yè),可是畢業(yè)后還是照舊需要從基層干起,不甘于基層等服務(wù)客戶的工作,畢業(yè)生從事旅游管理行業(yè)局限了個(gè)人的發(fā)展空間,造成人才流失現(xiàn)象嚴(yán)重。
    (二)旅游管理專業(yè)學(xué)生自身方面的因素
    1.缺乏合理有效的旅游職業(yè)規(guī)劃
    旅游管理專業(yè)學(xué)生對(duì)旅游管理專業(yè)本身沒有正確的認(rèn)識(shí),盲目的將旅游管理專業(yè)和旅游等同,忽視了畢業(yè)后所要從事的是旅游管理職業(yè),而非是旅游本身;另外,旅游管理專業(yè)學(xué)生盲目跟風(fēng),在校期間只忙著報(bào)考旅游證、二級(jí)計(jì)算機(jī)證書以及教師資格證,證書缺乏針對(duì)性,對(duì)學(xué)生日后就業(yè)用處不大,忽視了對(duì)自身未來的職業(yè)奮斗目標(biāo)的規(guī)劃,學(xué)生在旅游行業(yè)就業(yè)的愿望不強(qiáng)烈。
    2.缺乏必要的就業(yè)準(zhǔn)備
    部分大學(xué)生眼高手低,對(duì)于從事旅游管理的晉升行規(guī)無法坦然接受。在情理上也是可以理解的,大學(xué)生在家里被奉為“天之驕子”,可是如果從事旅游管理行業(yè)就要從基層服務(wù)員干起,大部分大學(xué)生心氣高、礙于面子,不愿意從事較不體面的服務(wù)性行業(yè),就業(yè)心理出現(xiàn)了嚴(yán)重的偏差。在校期間沒有從事服務(wù)管理的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),大學(xué)畢業(yè)后無經(jīng)驗(yàn)之談,更不要說可以在短期時(shí)間內(nèi)提升為正式的管理部門高層干部。
    (三)高校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式不能適應(yīng)旅游人才市場的需求
    1.旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)不明確
    旅游管理專業(yè)的開設(shè)與社會(huì)崗位需求嚴(yán)重脫節(jié),部分高校只是生硬的培養(yǎng)學(xué)生,對(duì)學(xué)生未來的就業(yè)不負(fù)責(zé)任,沿襲落后的教學(xué)體制,沒有擺脫“以知識(shí)為中心”的應(yīng)試教育體系,導(dǎo)致學(xué)生理論能力較強(qiáng)而實(shí)踐能力較差,無法滿足旅游行業(yè)就業(yè)崗位的要求。
    2.課程設(shè)置不合理
    課程沒有針對(duì)市場需求而設(shè)置,而且課程體系不夠完善,缺乏針對(duì)性,無法滿足外向型旅游行業(yè)的崗位需求。在實(shí)際教學(xué)中,尤其是在初級(jí)教學(xué)階段,比如在大一、大二年級(jí),以專業(yè)理論教學(xué)為主體,忽視了對(duì)實(shí)踐應(yīng)用類課程的設(shè)置,致使學(xué)生缺少了許多鍛煉的機(jī)會(huì)。另外,教材內(nèi)容太陳舊,缺乏系統(tǒng)新和創(chuàng)新性。課程設(shè)置的不合理嚴(yán)重影響了教學(xué)質(zhì)量。
    三、探討以就業(yè)為導(dǎo)向的高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)策略
    (一)以市場為導(dǎo)向,制定切實(shí)可行的人才培養(yǎng)目標(biāo),創(chuàng)新辦學(xué)模式
    各個(gè)高校在開設(shè)旅游管理專業(yè)之前,要明確并制定出人才培養(yǎng)目標(biāo),這樣教學(xué)模式的創(chuàng)新也有緊緊圍繞的中心,不至于盲目追求辦學(xué)模式的創(chuàng)新,而與教學(xué)任務(wù)嚴(yán)重脫節(jié)。值得部分高校的借鑒的是,在國際較發(fā)達(dá)的地區(qū)對(duì)于旅游管理人才的培養(yǎng)目標(biāo)相當(dāng)明確,國內(nèi)也有許多值得借鑒的高校,比如旅游教育領(lǐng)域世界排名第二的香港理工大學(xué)酒店及旅游業(yè)管理學(xué)院制定了旅游管理專業(yè)招生-在校學(xué)習(xí)-崗位實(shí)習(xí)等環(huán)節(jié)分階段的人才培養(yǎng)方案;華東師范大學(xué)旅游管理學(xué)院的人才培養(yǎng)目標(biāo)是“培養(yǎng)基礎(chǔ)理論扎實(shí)、實(shí)踐操作能力強(qiáng)、具有未來發(fā)展?jié)摿Φ倪m合旅游業(yè)、旅游教育、旅游行政部門以及其它相關(guān)行業(yè)工作的德智體全面發(fā)展的大旅游管理人才”。那么,如何制定出切實(shí)可行的人才培養(yǎng)目標(biāo),筆者建議從以下幾個(gè)方面入手:第一以社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向,立足于旅游業(yè)發(fā)展的崗位需求,為社會(huì)培養(yǎng)優(yōu)秀的復(fù)合式創(chuàng)新型的旅游管理人才;第二以崗位實(shí)踐能力為核心,建立應(yīng)用型旅游管理專業(yè)人才專業(yè)知識(shí)、實(shí)踐能力、思想意識(shí)協(xié)調(diào)發(fā)展的培養(yǎng)體系;第三更新教師教學(xué)觀念,在旅游管理專業(yè)教師隊(duì)伍中明確人才培養(yǎng)目標(biāo),創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需求的外向型、復(fù)合型、創(chuàng)新型和應(yīng)用型的高級(jí)旅游專門人才;第四延長旅游管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)時(shí)間,實(shí)現(xiàn)教學(xué)理論知識(shí)和實(shí)際管理技能的相輔相成。
    (二)建議高考生理性報(bào)考,招錄有行業(yè)內(nèi)就業(yè)意愿與行業(yè)潛質(zhì)的學(xué)生
    部分考生在高考志愿填報(bào)中由于缺乏對(duì)旅游管理專業(yè)的認(rèn)識(shí)以及“在服從調(diào)劑”情況下被調(diào)劑到旅游管理專業(yè),這一部分學(xué)生在對(duì)旅游管理專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的時(shí)候,對(duì)這門專業(yè)感到很失落,甚至通過選修雙學(xué)位或者是轉(zhuǎn)專業(yè)來改變自身的未來職業(yè)選擇。要想培養(yǎng)出綜合型、創(chuàng)新型、外向型的旅游管理人才,學(xué)校要從招生源頭做起:首先要宣傳學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)人才需要具備什么樣的個(gè)性特征,比如說酒店服務(wù)人員要具備外向型的性格特征,旅游資源管理專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容、未來就業(yè)方向等情況,讓學(xué)生在充分了解旅游資源管理專業(yè)的基礎(chǔ)上,做出自己的專業(yè)選擇,防止考生錯(cuò)報(bào)專業(yè),經(jīng)過正式學(xué)習(xí)后才發(fā)現(xiàn)實(shí)際的旅游管理專業(yè)與自己想象中的大相徑庭;其次,教育部和各大高校要加大對(duì)旅游管理專業(yè)的宣傳力度,通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、報(bào)紙、白皮書等形式向廣大高考學(xué)子具體介紹旅游管理專業(yè),可以為學(xué)生報(bào)考志愿提供參考依據(jù),便于考生作出理性的專業(yè)選擇。這點(diǎn),各大高校要借鑒旅游教育領(lǐng)域排名第二的香港理工大學(xué)酒店及旅游業(yè)管理學(xué)院的人才培養(yǎng)經(jīng)驗(yàn):第一,該學(xué)校在招生時(shí)不僅注重考生的成績,而且會(huì)進(jìn)行一定的筆試、面試或者電話交流,了解學(xué)生的喜好態(tài)度以及個(gè)人的性格特征和就業(yè)方向,反饋給學(xué)生專業(yè)評(píng)估報(bào)告,招錄有行業(yè)潛質(zhì)與行業(yè)內(nèi)就業(yè)意愿的學(xué)生;第二,努力加強(qiáng)專業(yè)建設(shè),增強(qiáng)旅游管century理專業(yè)自身的影響力與吸引力,努力將該專業(yè)做大做強(qiáng),打造世界一流旅游管理專業(yè)。
    (三)構(gòu)建全新的課程體系,科學(xué)設(shè)計(jì)課程設(shè)置
    高校專業(yè)是否成功很大的一個(gè)影響因素便是課程的設(shè)置,其代表了學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況和知識(shí)的架構(gòu)。目前旅游業(yè)外向型的發(fā)展模式對(duì)旅游管理專業(yè)人才提出了更高的素質(zhì)要求,其要求學(xué)生具備專業(yè)的理論知識(shí),并且還要具有熟練的專業(yè)技能,同時(shí)還需要外語、計(jì)算機(jī)互聯(lián)網(wǎng)等綜合運(yùn)用能力,能夠與客戶進(jìn)行順暢的溝通,以及相關(guān)的法律專業(yè)知識(shí)。這對(duì)于高校的旅游管理專業(yè)課程設(shè)置來說需要作出合理的規(guī)劃、設(shè)計(jì):首先,要堅(jiān)持課程設(shè)置與旅游行業(yè)的實(shí)踐性特征相符合,又要具有專業(yè)綜合性的原則;其次,課程的開設(shè)要注重理論的應(yīng)用型,適當(dāng)增加學(xué)生的實(shí)踐環(huán)節(jié);另外,學(xué)校要注重初級(jí)階段實(shí)踐教學(xué)課程體系的構(gòu)建,旅游管理專業(yè)不同于學(xué)術(shù)性的課程,教學(xué)理論離不開與實(shí)踐的結(jié)合,因此要克服以往旅游管理專業(yè)在大一、大二課程設(shè)置上缺少實(shí)踐應(yīng)用類課程,重視對(duì)學(xué)生初級(jí)階段實(shí)踐能力的培養(yǎng);其他方面,要增加選修課程的范圍,合理設(shè)置涉及人文知識(shí)、自然知識(shí)、地理知識(shí)、歷史知識(shí)、國際服務(wù)貿(mào)易的規(guī)則和慣例等方面的課程,無論將來從事什么崗位,豐富的知識(shí)儲(chǔ)備對(duì)于個(gè)人發(fā)展是百利而無一害的;除此之外,學(xué)校要不惜投入重金邀請(qǐng)旅游業(yè)資深專家學(xué)者參與課程設(shè)置,并根據(jù)課程教學(xué)需要招聘對(duì)口教師,以提高旅游管理專業(yè)課程的專業(yè)性、針對(duì)性與應(yīng)用性,提升學(xué)校旅游管理專業(yè)人才在行業(yè)的競爭力。
    (四)加強(qiáng)對(duì)旅游管理專業(yè)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)教育,鼓勵(lì)學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)
    高校因素、社會(huì)因素、大學(xué)生自身因素影響了旅游管理專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展,加強(qiáng)對(duì)旅游管理專業(yè)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)教育,有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)干意識(shí),為競爭激烈的旅游管理崗位降溫。如何實(shí)現(xiàn)學(xué)生的自主創(chuàng)業(yè),加強(qiáng)對(duì)旅游管理專業(yè)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)教育,筆者建議要從以下幾個(gè)方面入手:完善旅游管理專業(yè)中的完善創(chuàng)業(yè)教育的系列課程,就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)類的指導(dǎo)性課程不要僅僅局限于“就業(yè)指導(dǎo)”和“職業(yè)生涯規(guī)劃”這兩門選修課,要增加實(shí)戰(zhàn)演練性的課程;營造良好的校園創(chuàng)業(yè)文化氛圍,定期聘請(qǐng)校外專家、企業(yè)界人士或者校內(nèi)創(chuàng)業(yè)成功人士來校做一些創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)之談,鼓勵(lì)學(xué)生利用課余時(shí)間,在保障安全和不影響正常學(xué)業(yè)的情況下在旅游企業(yè)兼職,為日后走上工作崗位總結(jié)豐富的工作經(jīng)驗(yàn);教育部和高校要加大對(duì)旅游管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育財(cái)政和政策的支持力度,積極籌備的創(chuàng)業(yè)基金,拓寬大學(xué)生開設(shè)特色旅行社、小型旅店籌集資金的渠道;旅游管理專業(yè)的大學(xué)生要樹立起正確的擇業(yè)意識(shí),不要企圖畢業(yè)后自身的事業(yè)能夠一蹴而就,要在兼職實(shí)踐中踏實(shí)肯干、任勞任怨,要甘愿從基層做起,避免眼高手低,在兼職過程總結(jié)出旅游管理的新思路,為自身日后的創(chuàng)業(yè)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;政府要引導(dǎo)旅游企業(yè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,增加寒暑假大學(xué)生實(shí)習(xí)崗位,維護(hù)大學(xué)生實(shí)習(xí)的勞動(dòng)合法權(quán)益,保障大學(xué)生在實(shí)現(xiàn)期間的人身安全。
    (五)對(duì)旅游管理專業(yè)實(shí)施校企合作辦學(xué),提供實(shí)習(xí)平臺(tái)
    目前來講,校企合作教學(xué)在各大高職院校中應(yīng)用的較廣泛,旅游管理專業(yè)帶有自身的特性,其不需要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究,也不需要嘔心瀝血的撰寫學(xué)術(shù)報(bào)告,唯一需要關(guān)注的是學(xué)生本身的實(shí)踐演習(xí)能力,學(xué)生只有在親身體會(huì)旅游管理專業(yè)的崗位要求的基礎(chǔ)上,才能實(shí)現(xiàn)專業(yè)知識(shí)理論的學(xué)以致用。關(guān)于旅游管理專業(yè)的校企合作,目前在國際和國內(nèi)取得卓有成效的形式有多種,筆者從校企合作的結(jié)合點(diǎn)出發(fā),將校企合作的形式分為三大類:一是以校企股份合作模式聯(lián)合辦學(xué)、企業(yè)參與旅游院校辦學(xué)、校辦企業(yè)等為代表的以辦學(xué)模式為校企合作的結(jié)合點(diǎn);二是合作形式為校外實(shí)訓(xùn)基地、專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)、專業(yè)教學(xué)顧問委員會(huì)等以以實(shí)踐教學(xué)體系為結(jié)合點(diǎn);三是體現(xiàn)在理論教學(xué)體系上,表現(xiàn)為編寫特色旅游教育教材、開展專題講座、成立專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)等等。筆者建議從以下校企合作模式出發(fā),實(shí)現(xiàn)旅游管理專業(yè)產(chǎn)學(xué)研一體化:一是旅游企業(yè)根據(jù)工作崗位需要與學(xué)校共同確定培養(yǎng)對(duì)象,簽訂用人訂單,共同制定人才培養(yǎng)目標(biāo)的“訂單式”人才培養(yǎng)模式,這樣學(xué)生畢業(yè)后可以直接到簽訂訂單的用人單位就職,旅游企業(yè)也省去了不少人才招聘環(huán)節(jié)、節(jié)約用人成本,實(shí)現(xiàn)了校企雙贏;二是企業(yè)積極參與到學(xué)校的建設(shè)和學(xué)生的培養(yǎng)過程中的校企股份制合作模式,企業(yè)不僅為旅游管理專業(yè)提供實(shí)習(xí)場地,還在教學(xué)領(lǐng)域開展合作。企業(yè)及時(shí)的向高校匯報(bào)國內(nèi)外旅游飯店業(yè)發(fā)展的新動(dòng)態(tài)、新信息,同時(shí)向?qū)W生提供就業(yè)信息;三是高校投入資金根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)建立實(shí)訓(xùn)基地,集學(xué)校的主體地位和酒店的載體地位為一身。校辦企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教合一,既能實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)效益,又能創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
    (六)借鑒以就業(yè)為導(dǎo)向的高校旅游管理專業(yè)階梯式人才培養(yǎng)模式
    以就業(yè)為導(dǎo)向的階梯式人才培養(yǎng)模式是內(nèi)蒙古財(cái)經(jīng)大學(xué)旅游管理學(xué)院教學(xué)模式的重大突破。利用學(xué)生在校四年的學(xué)習(xí)時(shí)間,實(shí)現(xiàn)學(xué)生的自我認(rèn)知、行業(yè)認(rèn)知、專業(yè)知識(shí)的深化以及實(shí)操技能的鍛煉四個(gè)方面逐級(jí)深入、環(huán)環(huán)相扣,培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)意識(shí),幫助畢業(yè)生熱愛、了解自己的專業(yè),進(jìn)而樂于走進(jìn)旅游行業(yè)。高校旅游管理專業(yè)階梯式人才培養(yǎng)模式在內(nèi)蒙古財(cái)經(jīng)大學(xué)旅游管理學(xué)院的實(shí)施,取得了良好的效果,因此,國內(nèi)外有必要借鑒其成功經(jīng)驗(yàn):大一時(shí)通過職業(yè)生涯規(guī)劃,綜合分析學(xué)生自身興趣、愛好、能力、特長、經(jīng)歷及不足等各方面,啟發(fā)學(xué)生對(duì)職業(yè)做出初步的定位,并且為實(shí)現(xiàn)自身的職業(yè)目標(biāo)制定出短期、長期的學(xué)習(xí)計(jì)劃。通過職業(yè)生涯規(guī)劃,使學(xué)生對(duì)自我個(gè)性、能力有了充分的認(rèn)知;大二時(shí)。隨著專業(yè)課程的逐步增多,再加上學(xué)生對(duì)工作崗位環(huán)境接觸的機(jī)會(huì)較多,學(xué)校和教師要注重學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí),開設(shè)一些認(rèn)知實(shí)習(xí)課程,促使學(xué)生形成對(duì)所要從事崗位的初級(jí)認(rèn)知;大三時(shí)在課外要延伸實(shí)踐教學(xué),積極開展一些專業(yè)技能大賽,通過模擬工作環(huán)境,提供實(shí)踐演習(xí)的機(jī)會(huì),讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)業(yè)的理論知識(shí),提高實(shí)踐操作能力;對(duì)于即將畢業(yè)的學(xué)生還要建立與企業(yè)的合作,讓學(xué)生走入企業(yè)崗位,在實(shí)際工作中了解酒店的工作流程,檢驗(yàn)自己的學(xué)習(xí)成果,并嘗試將理論應(yīng)用于實(shí)踐。
    (七)建立產(chǎn)學(xué)研一體化的師資隊(duì)伍建設(shè)模式
    師資力量對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)的質(zhì)量提升非常重要,要培養(yǎng)出應(yīng)用型、創(chuàng)新型、素質(zhì)型的旅游管理人才,首先就要建立“行業(yè)實(shí)踐+研究平臺(tái)+創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)”的產(chǎn)學(xué)研一體化的旅游師資隊(duì)伍建設(shè)模式。學(xué)校要定期對(duì)教師隊(duì)伍展開培訓(xùn),考核教師的專業(yè)知識(shí)水平;組織教師親自去觀摩旅游企業(yè)的運(yùn)作方式、市場營銷等機(jī)制,教師在親身體驗(yàn)之后,不斷更新教學(xué)內(nèi)容,改進(jìn)教學(xué)方法,在課堂上才能有機(jī)的將這些事例與課堂教學(xué)結(jié)合起來;學(xué)校建立區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)研究所,進(jìn)行創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè),為教師的科研提供可操作的平臺(tái);學(xué)校要重視教師與校外先進(jìn)旅游管理師資隊(duì)伍之間的交流合作,通過教師與教師之間的交流意識(shí)到自己教學(xué)的不足,借鑒其他教師的成功經(jīng)驗(yàn);學(xué)校從旅游企業(yè)中引進(jìn)、聘請(qǐng)高水平的業(yè)務(wù)人員參與教學(xué)過程,改善師資隊(duì)伍的知識(shí)結(jié)構(gòu)與能力結(jié)構(gòu)??偠灾?,教師在教學(xué)過程中要注重教學(xué)相長,在產(chǎn)研學(xué)一體化的教學(xué)體系中鍛煉自身的實(shí)踐能力,更新教學(xué)觀念,為培養(yǎng)出應(yīng)用型、技能型、素質(zhì)型的旅游管理人才而努力奮斗。結(jié)語:基于以就業(yè)為導(dǎo)向的高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)策略的研究,是培養(yǎng)出應(yīng)用型、創(chuàng)新型、技能型、素質(zhì)型旅游管理專業(yè)人才的重中之重。各大高校和教師要高瞻遠(yuǎn)矚,站在社會(huì)時(shí)代發(fā)展的浪尖上,打造出一批旅游管理精英隊(duì)伍。
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    旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十三
    摘要:隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們不再僅僅局限于滿足基本衣食住行,開始追求精神上的享受。
    旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,成為拉動(dòng)國民經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)。
    我國各大高校審時(shí)度勢(shì),紛紛開設(shè)了旅游管理專業(yè),致力于培養(yǎng)大量高素質(zhì)、創(chuàng)新型、應(yīng)用型的復(fù)合式旅游管理專業(yè)人才,旨在推動(dòng)旅游業(yè)的迅速發(fā)展、滿足旅游業(yè)崗位的用人需求。
    筆者從各大高校開設(shè)旅游管理專業(yè)的起點(diǎn)和層次各不相同的角度出發(fā),探討了以就業(yè)為導(dǎo)向的高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)策略。
    關(guān)鍵詞:就業(yè);高校旅游管理專業(yè);人才培養(yǎng);策略
    ,在國務(wù)院文件中第一次明確提出了旅游業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的戰(zhàn)略地位:“要把旅游業(yè)培育成國民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。
    旅游企業(yè)不平等的用人制度造成了高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生“有業(yè)不就”或“頻繁跳槽”,解決旅游管理專業(yè)人才“供需失衡”的問題已經(jīng)是刻不容緩。
    一、高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)現(xiàn)狀
    (一)高校旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)前景良好
    中國旅游研究院最新發(fā)表的藍(lán)皮書表明:中國旅游業(yè)收入逐年創(chuàng)新高,旅游市場呈現(xiàn)出“兩高一平”的局面,國內(nèi)旅游和出境旅游保持快速增長的發(fā)展態(tài)勢(shì),入境旅游平穩(wěn)增長。
    我國旅游業(yè)的增長使我國在不久的將來會(huì)成為世界第一客源國,以及較大的旅游目的地國。
    旅游業(yè)是一個(gè)綜合性較強(qiáng)、服務(wù)范圍較廣的產(chǎn)業(yè),就業(yè)門檻較低,能夠吸納大規(guī)模的畢業(yè)生。
    同時(shí),我國各地區(qū)的酒店業(yè)管理人才缺口也非常大,就北京、上海來說,酒店業(yè)管理人才缺口均在55萬以上,并且現(xiàn)在每年新增的旅游企業(yè)中,中、高級(jí)管理崗位就有一千多個(gè)。
    旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十四
    abstract7。
    目錄8-12。
    1.2.1理論意義15。
    1.3.1文獻(xiàn)研究法16。
    1.3.2訪談分析法16。
    1.3.3問卷調(diào)查法16。
    2.1.3藏文化主題酒店的概念界定24。
    2.4.1顧客行為傾向概念界定57。
    3.1.1訪談對(duì)象62。
    3.3.1顧客體驗(yàn)70。
    3.3.3顧客行為傾向71。
    3.4.1問卷結(jié)構(gòu)71。
    4.1樣本來源76。
    4.7.1顧客體驗(yàn)與顧客感知價(jià)值的相關(guān)分析109。
    4.7.3顧客體驗(yàn)與顧客行為傾向的相關(guān)分析110。
    6.1研究創(chuàng)新133。
    附錄二訪談提綱151。
    旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十五
    1、謝冽.導(dǎo)游人員職業(yè)道德建設(shè)芻議[j].湖南經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院學(xué)報(bào),.
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    旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十六
    旅游管理畢業(yè)論文大全【1】
    就內(nèi)容而言,則主要包括旅游資源狀況以及與旅游活動(dòng)有關(guān)的自然和社會(huì)文化兩方面的因素。
    長期以來,人們總把旅游發(fā)展視為一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng),偏重追求其經(jīng)濟(jì)效益,而相對(duì)忽略了普遍存在的旅游對(duì)環(huán)境的影響。
    旅游資源和旅游環(huán)境質(zhì)量是旅游業(yè)賴以存在和發(fā)展的基礎(chǔ),旅游對(duì)環(huán)境尤其是自然環(huán)境造成的嚴(yán)重破壞不僅會(huì)阻礙旅游業(yè)本身的持續(xù)發(fā)展,而且也會(huì)帶來相關(guān)的負(fù)效益。
    量的全面管理和保護(hù)設(shè)想,以期尋求發(fā)展與保護(hù)這對(duì)矛盾對(duì)立面的完美與和諧的統(tǒng)一,是旅游得以持續(xù)發(fā)展。
    目錄
    引言………………………………………………………………………1
    一、旅游發(fā)展與旅游環(huán)境保護(hù)的矛盾對(duì)立………………………….2
    (一)、旅游對(duì)環(huán)境的破壞………………………………………….2
    1、人為造成…………………………………………………………….2
    2、大氣污染 ………………………………………………………….2
    (二)、旅游環(huán)境保護(hù)的現(xiàn)狀及存在的問題……………………….3
    1、法律的健全程度不夠………………………………………..3
    2、人的素質(zhì)不夠………………………………………………..4
    二、旅游持續(xù)發(fā)展與旅游環(huán)境保護(hù)的周期循環(huán)模式………………..5
    (一)、旅游景點(diǎn)歷史發(fā)展演變模式……………………………..5
    1、從高端客戶到大縱…………………………………………..6
    (二)、景區(qū)旅游持續(xù)發(fā)展與旅游環(huán)境保護(hù)周期循環(huán)模式……..7
    1、從沒有人的保護(hù)大現(xiàn)在大縱保護(hù)…………………………..8
    2、景區(qū)的工作人員的素質(zhì)問題的解決…………………………8
    三、關(guān)于旅游持續(xù)發(fā)展與旅游環(huán)境保護(hù)的思考和建議…………….9
    (一)、健全旅游環(huán)保的法律制度和管理制度……………………….9
    (二)、加強(qiáng)對(duì)旅游環(huán)境保護(hù)的宏觀管理…………………………….9
    (三)、提高環(huán)保意識(shí)、實(shí)現(xiàn)主客參與管理………………………….9
    (四)、增加環(huán)保經(jīng)費(fèi)…………………………………………………10
    (五)、加強(qiáng)科學(xué)研究…………………………………………………10
    (六)、抓住時(shí)機(jī)、大力開發(fā)生態(tài)旅游………………………………10
    結(jié)論……………………………………………………………………11
    參考文獻(xiàn)………………………………………………………………12
    結(jié)束語………………………………………………………………..13
    前言
    自然環(huán)境是人類棲息之地,也是人類生活的物質(zhì)之源,又是人們的游賞對(duì)象。
    古往今來的旅游者,都將觀光賞景視作一種休養(yǎng)生息、調(diào)節(jié)生活、消除疲勞的樂事。
    因此,有不少的旅游者,為了能充分地享受大自然的美。
    而沉浸在優(yōu)美的意境里,滋生一種超塵拔谷的情懷,自由邀翔的靈性,去盡情地領(lǐng)受大自然賜給人類的美,以陶冶情操、愉悅心情、啟迪睿知,得到享受。
    可見一個(gè)群峰巍峨,清泉飛濺,林海綠浪,鳥語花香的優(yōu)美環(huán)境,能吸引人們前去游玩、攬勝、搜奇和觀賞。
    反之,一個(gè)污水橫流,垃圾遍地、黑煙彌漫,嗓聲刺耳的惡劣環(huán)境,怎會(huì)是人們向往的旅游之地呢?因此,保護(hù)好優(yōu)美的自然環(huán)境和旅游資源,是發(fā)展旅游業(yè)的先決條件。
    尤其在當(dāng)前,隨著歷史的進(jìn)步,時(shí)代的前進(jìn),經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展,生活水平的提高,更加激起人們的旅游興趣。
    在新的旅游熱潮的情況下,我們更應(yīng)重視搞好環(huán)境保護(hù)工作。
    現(xiàn)就發(fā)展旅游與保護(hù)環(huán)境的關(guān)系,談幾點(diǎn)初淺的看法。
    一 、旅游發(fā)展與旅游環(huán)境保護(hù)的矛盾對(duì)立
    眾所周知,旅游的發(fā)展一方面依賴于環(huán)境;而另一方面,由于旅游環(huán)境的脆弱性,旅游發(fā)展又給旅游環(huán)境帶來破壞和影響;因此,對(duì)旅游環(huán)境不妥善管理和系統(tǒng)保護(hù),勢(shì)必影響到旅游發(fā)展的持續(xù)性。
    旅游發(fā)展與旅游環(huán)境保護(hù)這種矛盾主要表現(xiàn)于以下兩個(gè)方面:
    (一)旅游對(duì)環(huán)境的破壞。
    旅游對(duì)環(huán)境的破壞主要表現(xiàn)為對(duì)可供觀賞的山川湖泊、名泉瀑布、名勝古跡、森林資源,動(dòng)物資源等自然景觀和人文景觀的損害和污染。
    旅游對(duì)環(huán)境的破壞問題已得到旅游界的相當(dāng)重視,在此本文不予贅述。
    旅游對(duì)環(huán)境危害的另一來源則是外來投資商及當(dāng)?shù)芈糜尾块T的大規(guī)模開發(fā)活動(dòng),這種破壞在第三世界旅游發(fā)展中國家的表現(xiàn)更甚,消極影響更大。
    究其原因,旅游開發(fā)和發(fā)展對(duì)環(huán)境的損害可歸納為如下三點(diǎn):
    1、人為造成
    合理的疏導(dǎo)或價(jià)格調(diào)控等管理手段;再次,旅游發(fā)展過程中,景點(diǎn)開發(fā)以及旅游基礎(chǔ)設(shè)施病態(tài)膨脹的趨勢(shì)日益明顯。
    因此,如何一方面發(fā)展旅游,一方面合理的開發(fā)、利用與保護(hù)旅游賴以持續(xù)發(fā)展的環(huán)境成為旅游界急需迫切解決的課題。
    旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十七
    近年來,國內(nèi)居民呈現(xiàn)出強(qiáng)大的旅游需求;中國加入wto對(duì)我國旅游業(yè)的結(jié)構(gòu)、體制、管理、營銷方式等方面將帶來深刻變革;北京申奧成功不僅影響到旅游的發(fā)展目標(biāo)、速度、規(guī)模和進(jìn)程,也將大大改變目前中國的客源結(jié)構(gòu)。
    這些都為旅游業(yè)的發(fā)展帶來了新的機(jī)遇,增添了新的動(dòng)力,使中國旅游業(yè)進(jìn)入了全面創(chuàng)新發(fā)展的時(shí)期。
    在旅游業(yè)總體發(fā)展形勢(shì)的推動(dòng)下,我國旅游開發(fā)和管理取得了重大進(jìn)展,也出現(xiàn)許多新的特點(diǎn)。
    本文從以下幾個(gè)方面對(duì)這些特點(diǎn)進(jìn)行剖析。
    1需求透視:假日旅游與市場促銷
    旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十八
    :所謂的旅游管理就是指旅游行業(yè)中的管理者為了更好的為旅游者提供服務(wù),合理的運(yùn)用各項(xiàng)職能,以對(duì)旅游業(yè)中的財(cái)、物、人、地區(qū)及部門所開展的計(jì)劃、組織以及監(jiān)督或協(xié)調(diào)等相關(guān)工作。伴隨著我國旅游業(yè)發(fā)展速度的逐漸加快,旅游管理體制改革的步伐也隨之快速發(fā)展,但是目前在改革的過程中仍然還存在著諸多的問題。因此本文以關(guān)于旅游管理體制改革的問題探討為探究話題進(jìn)行了分析與闡述。
    :旅游管理;體制改革;問題探析
    在改革開放逐步深入的時(shí)代背景下,我國在旅游管理體制改革的方面也得到了快速的發(fā)展。因此怎樣對(duì)旅游管理體系進(jìn)行改革,以更好的符合旅游業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展,已經(jīng)引起了理論界的廣泛關(guān)注。對(duì)旅游管理體系進(jìn)行改革不僅是時(shí)代創(chuàng)新的一個(gè)重要體現(xiàn),更是順應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢(shì),同時(shí)其也可以更好的符合旅游行業(yè)形式變化、發(fā)展的實(shí)際需求,更是各個(gè)旅游企業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量的必經(jīng)之路。
    所謂的旅游管理就是指旅游行業(yè)的管理者為了提升旅游活動(dòng)的整體質(zhì)量,以為旅游者提升更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而運(yùn)用自身所具有的各個(gè)職能,對(duì)旅游行業(yè)中的各項(xiàng)資源進(jìn)行計(jì)劃、指揮、調(diào)節(jié)以及監(jiān)督等一系列的相關(guān)活動(dòng)。關(guān)于旅游管理的必要性,首先,旅游管理所開展的根本目的就是為了將旅游部門和國內(nèi)、外旅游業(yè)以及旅游市場之間的關(guān)系進(jìn)行更好的協(xié)調(diào)。旅游業(yè)不僅是一個(gè)單獨(dú)的部門,更是國民經(jīng)濟(jì)中的重要組成部分,同時(shí)其又是一個(gè)較為綜合的專業(yè),和國民經(jīng)濟(jì)中的諸多部門有著不可分割的密切聯(lián)系。其次,旅游管理也是協(xié)調(diào)旅游行業(yè)內(nèi)部與其他部門以及企業(yè)關(guān)系的實(shí)際需求。在旅游行業(yè)中,各個(gè)部門以及各個(gè)企業(yè)都是開展經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的組織,同時(shí)也是開展經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的基礎(chǔ)單位。
    (一)缺少宏觀管理
    旅游業(yè)屬于我國的第三產(chǎn)業(yè),隨著其發(fā)展的迅速加快,很多單位以及部門也相繼成立了飯店、交通服務(wù)以及旅行社等企業(yè),這些企業(yè)的人事權(quán)以及企業(yè)產(chǎn)權(quán)也歸屬于不同的部門。在旅游行業(yè)中,除了青旅、中旅、國旅之外,幾乎各個(gè)旅行社都處于同一個(gè)系統(tǒng),這種現(xiàn)狀也就導(dǎo)致了旅游行業(yè)的系統(tǒng)出現(xiàn)各自為政以及多頭建設(shè)等情況。特別是在市場疲軟以及客源不足的情況下,造成各個(gè)旅游企業(yè)之間的競爭力加大,從而導(dǎo)致了市場混亂以及內(nèi)部矛盾等諸多的問題。
    (二)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)嚴(yán)重失衡
    首先是商品業(yè)整體的開發(fā)滯后。商品在旅游創(chuàng)匯中占有著重要的位置,其往往具有勞動(dòng)密集、成本低以及利益大等諸多優(yōu)勢(shì),同時(shí)也能夠有效的推動(dòng)工商業(yè)的整體發(fā)展。但是由于在生產(chǎn)以及銷售體制上缺少完善性,使旅工商出現(xiàn)了嚴(yán)重的不協(xié)調(diào),一些旅游商品長期的處在自發(fā)狀態(tài),在產(chǎn)品品種上也存在著單調(diào)、創(chuàng)新不足以及老化等諸多問題,導(dǎo)致其優(yōu)勢(shì)不能夠充分的得以發(fā)揮。其次,在旅游交通上也存在著很大的問題,旅游交通由于受到了短線制約,所以長期以來都處于較為緊張的局面。自90年代以來,出現(xiàn)了客源形式良好的局面,在國際航班中也出現(xiàn)了大量的來華游客,因此也就出現(xiàn)了“一票難求”等諸多的狀況,另外在交通口岸的發(fā)展以及配置方面也存在著嚴(yán)重滯后的問題。
    (一)增強(qiáng)行業(yè)整體的管理體制
    對(duì)旅游行業(yè)整體進(jìn)行體制改革已成為現(xiàn)階段的必然趨勢(shì),旅游管理要求政府的相關(guān)主管部門直接的`對(duì)所屬企業(yè)所開展的相關(guān)活動(dòng)進(jìn)行管理,但是目前這一要求顯然早已不能符合現(xiàn)階段國民經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的時(shí)代背景。因此只有真正將部門的相關(guān)管理體制轉(zhuǎn)換成行業(yè)整體的管理體系,才能更好的適應(yīng)目前旅游業(yè)發(fā)展的實(shí)際需求[3]。行業(yè)管理可以按照勞務(wù)及產(chǎn)品所具有的特點(diǎn)來對(duì)企業(yè)進(jìn)行劃分,之后再由政府的相關(guān)部分對(duì)其開展歸口管理。也可以說,不管旅游企業(yè)是處于哪一部門下,從行業(yè)整體上看,都是統(tǒng)一歸屬旅游局所進(jìn)行管理的。與此同時(shí)這一行業(yè)管理也應(yīng)合理的轉(zhuǎn)換主管部門的相關(guān)職能,以實(shí)現(xiàn)三方面的改革,分別是由微觀轉(zhuǎn)為宏觀,直接轉(zhuǎn)為間接、部門轉(zhuǎn)為行業(yè),從而更好的增強(qiáng)旅游行業(yè)整體的管理體制。
    (二)完善企業(yè)個(gè)體的管理體制
    首先旅游部門應(yīng)與有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商,以清理掉一些不符合成立條件而創(chuàng)辦的旅游企業(yè),從將政企分開更好的得以推行,已使企業(yè)成為自負(fù)虧盈的主體。同時(shí)也應(yīng)積極的推進(jìn)政企分開,以形成一種大型國民企業(yè)主導(dǎo),而中小企業(yè)有序發(fā)展的格局。從而對(duì)企業(yè)經(jīng)營環(huán)境進(jìn)行更好的優(yōu)化,以創(chuàng)造出企業(yè)之間公平競爭的良好條件,并統(tǒng)一進(jìn)行稅負(fù),靈活制定用工條件,以更深層次的完善和推進(jìn)企業(yè)的經(jīng)營承包責(zé)任制,并以股份制改革為主要方式,對(duì)旅游企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營方式的創(chuàng)新變革,根據(jù)其所在區(qū)域設(shè)置相應(yīng)的經(jīng)營試點(diǎn)。
    綜上所述,現(xiàn)階段我國在旅游管理體制改革的過程中還存在著缺少宏觀管理和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)嚴(yán)重失衡等問題。因此行業(yè)的管理者可以通過增強(qiáng)行業(yè)整體的管理體制以及完善企業(yè)個(gè)體的管理體制等途徑進(jìn)行合理的改善和解決,以有效的提升旅游企業(yè)的服務(wù)水平,從而為旅游行業(yè)的整體發(fā)展起到一定的促進(jìn)作用。更多關(guān)于完善旅游管理體制改革的有效策略讓我們?cè)谖磥淼膶?shí)踐中一起探索吧。
    [1]孫樹風(fēng)。關(guān)于國有煤炭企業(yè)干部人事管理體制改革問題的探討[j]?,F(xiàn)代工業(yè)經(jīng)濟(jì)和信息化,2017,(06):108—110。
    [2]楊文德,張拓。甘肅省地方司法體制改革中關(guān)于法院人員分類管理改革的問題及建議[j]。赤子(上中旬),2015,(01):183—184。
    [3]李玉蘭。關(guān)于深化秦皇島市山海關(guān)區(qū)旅游管理體制改革的思考[j]。商場現(xiàn)代化,2014,(36):207—208。
    旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十九
    我國在線旅游創(chuàng)新模式研究
    目前,旅游行業(yè)已經(jīng)被定為國民經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè),旅游業(yè)的發(fā)展受到越來越多重視。隨著科學(xué)技術(shù)的高度發(fā)展,為了滿足消費(fèi)者的需求,在線旅游行業(yè)得到了迅猛的發(fā)展。但是,由于在線旅游行業(yè)處于初步發(fā)展的階段,仍然存在很多的不足。文章中對(duì)在線旅游行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了分析,在此基礎(chǔ)上對(duì)在線旅游創(chuàng)新模式進(jìn)行了簡單的研究。
    在線旅游創(chuàng)新模式開發(fā)研究
    網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與信息技術(shù)等先進(jìn)科技的發(fā)展為旅游行業(yè)帶來了新的發(fā)展空間,也帶來了一定的挑戰(zhàn)。在線旅游行業(yè)以網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為發(fā)展平臺(tái)為我國旅游事業(yè)注入了新鮮的血液,目前比較流行的在線旅游行業(yè)主要有去哪兒網(wǎng)、攜程旅游網(wǎng)等。在線旅游行業(yè)以其獨(dú)特的商業(yè)模式吸引了社會(huì)各界的關(guān)注。企業(yè)的商業(yè)模式會(huì)隨著外界環(huán)境以及消費(fèi)者需求的變化而變化。在新的形勢(shì)下,對(duì)線旅游行業(yè)的商業(yè)模式進(jìn)行適當(dāng)?shù)膭?chuàng)新,能夠促進(jìn)在線旅游行業(yè)快速、健康的發(fā)展。
    在線旅游是以網(wǎng)絡(luò)為技術(shù)依托,為滿足消費(fèi)者信息查詢、產(chǎn)品預(yù)訂及服務(wù)評(píng)價(jià)而建立的,涵蓋了航空公司、酒店、景區(qū)、租賃公司、國內(nèi)國際旅游局等旅游服務(wù)供應(yīng)商及相關(guān)的搜索引擎、旅游咨詢、電信運(yùn)營商和社區(qū)網(wǎng)站等在線旅游平臺(tái),消費(fèi)者能夠?qū)崿F(xiàn)在線分享旅游經(jīng)驗(yàn)和樂趣。
    隨著經(jīng)濟(jì)收入的提高,人們更加追求精神上的享受,旅游行業(yè)應(yīng)該在為消費(fèi)者提供旅游資源和服務(wù)的基礎(chǔ)上,逐步向綜合性、經(jīng)濟(jì)性、服務(wù)性等方面發(fā)展。在線旅游企業(yè)的出現(xiàn)能夠?qū)崿F(xiàn)消費(fèi)者提前預(yù)定旅游服務(wù)的需求,將旅游服務(wù)項(xiàng)目變得更加的細(xì)致化,縮短了旅游服務(wù)的周期,同時(shí),在線旅游企業(yè)還促進(jìn)了自助式旅游和商務(wù)式旅游的發(fā)展,促進(jìn)了旅游管理的規(guī)范性和有序性。在網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和現(xiàn)代化信息的影響下,旅游中介在分工上更加專業(yè),附加服務(wù)的質(zhì)量也得以提升。旅游行業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)多元化的發(fā)展趨勢(shì),為旅游行業(yè)的快速發(fā)展提供了一定的前提條件。
    在線旅游行業(yè)作為一種網(wǎng)絡(luò)化的經(jīng)營模式,充分利用了現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù),促進(jìn)了傳統(tǒng)旅游行業(yè)服務(wù)方式等的變革。在線旅游具有旅游信息資源豐富、服務(wù)質(zhì)量高、對(duì)旅游信息進(jìn)行實(shí)時(shí)更新等特點(diǎn)。
    在線旅游的構(gòu)成主要可以分成兩大模塊:供應(yīng)商和企業(yè)、消費(fèi)者和企業(yè),一些消費(fèi)活動(dòng)都使用在線支付的付款方式,相對(duì)于傳統(tǒng)的旅游服務(wù)行業(yè)來說,在線旅游的固定投資更少一些,現(xiàn)金流主要包括傭金收入、廣告收入以及人工成本,供應(yīng)商和消費(fèi)者的支付構(gòu)成了企業(yè)的收入;消費(fèi)者的消費(fèi)還由供應(yīng)商分配一部分。在線旅游采用精細(xì)化的管理模式,采用顧客至上的服務(wù)態(tài)度,這種經(jīng)營模式為在線旅游企業(yè)的發(fā)展提供了一定的民眾基礎(chǔ)。在線旅游企業(yè)繼續(xù)對(duì)商務(wù)模式進(jìn)行創(chuàng)新能夠有效的促進(jìn)在線旅游行業(yè)的發(fā)展。
    (一)創(chuàng)新途徑
    對(duì)商業(yè)模式進(jìn)行適當(dāng)?shù)膭?chuàng)新是為了增加在線旅游企業(yè)的市場競爭力,企業(yè)在創(chuàng)新的過程中,應(yīng)該選擇合理的創(chuàng)新路徑,積極的構(gòu)建與供應(yīng)商、消費(fèi)者之間的和諧關(guān)系,將消費(fèi)者所需要的旅游服務(wù)傳達(dá)給供應(yīng)商,再向消費(fèi)者提供供應(yīng)商多樣化的旅游服務(wù),為供應(yīng)商和消費(fèi)者提供全面、系統(tǒng)、高質(zhì)量的服務(wù),以實(shí)現(xiàn)雙贏的目的。
    1.保證旅游資源的實(shí)時(shí)性
    為了更好的滿足消費(fèi)者的需求,增加企業(yè)的利潤收入,在線旅游可以憑借促銷等手段改變消費(fèi)者的認(rèn)知水平,同時(shí)還應(yīng)該及時(shí)的對(duì)旅游資源進(jìn)行有效的整合,將其合理的分配到各個(gè)銷售渠道中,使其附加值得以提高,以提高銷售收入。旅游資源的整合應(yīng)該根據(jù)消費(fèi)者的需求來制定整合方案。
    2.創(chuàng)立電子商務(wù)平臺(tái)
    電子商務(wù)平臺(tái)的構(gòu)建是對(duì)在線旅游進(jìn)行創(chuàng)新的重點(diǎn)。電子商務(wù)平臺(tái)的創(chuàng)立是將網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)作為依托,向供應(yīng)商和消費(fèi)者提供合理、真實(shí)的信息,有益于提高企業(yè)的知名度;為市場調(diào)研提供一定的便利,在線旅游企業(yè)可以直接在網(wǎng)上做市場調(diào)研,大大節(jié)約了企業(yè)的成本;有助于網(wǎng)絡(luò)分銷模式的實(shí)現(xiàn)。電子商務(wù)平臺(tái)能夠有效的推動(dòng)在線旅游行業(yè)的發(fā)展,提高其經(jīng)濟(jì)效益,為在線旅游的發(fā)展提供了一定的動(dòng)力。
    (二)創(chuàng)新策略
    1.提高電子商務(wù)模式的核心競爭力
    一個(gè)企業(yè)想要得到高度的發(fā)展首要的任務(wù)就是提高自身的核心競爭力,電子商務(wù)平臺(tái)的建立是商業(yè)模式創(chuàng)新的關(guān)鍵,因此,提高電子商務(wù)模式的核心競爭力是推動(dòng)在線旅游創(chuàng)新模式的重要手段。企業(yè)應(yīng)該加大對(duì)電子商務(wù)平臺(tái)的技術(shù)的研究,制定相應(yīng)的使用規(guī)范,以推動(dòng)在線旅游企業(yè)模式的創(chuàng)新。
    2.對(duì)現(xiàn)有的信息服務(wù)水平和管理水平進(jìn)行創(chuàng)新
    對(duì)信息服務(wù)水平和管理水平進(jìn)行創(chuàng)新是實(shí)現(xiàn)商業(yè)模式創(chuàng)新的重要策略,能夠提高企業(yè)的市場競爭力。創(chuàng)新過程中,企業(yè)應(yīng)該對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)研,分析最新的市場動(dòng)向,對(duì)有用的信息進(jìn)行分析和整理,并以網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為依托,實(shí)現(xiàn)信息資源快速、準(zhǔn)確的傳送,進(jìn)而解決消費(fèi)者的需求。同時(shí),應(yīng)該對(duì)信息的管理進(jìn)行適當(dāng)?shù)膭?chuàng)新,提高信息資源的有效性,實(shí)時(shí)性可可靠性,制定完善的管理流程和相關(guān)制度,實(shí)現(xiàn)對(duì)信息資源的科學(xué)化管理。
    總結(jié):
    目前,網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與信息化建設(shè)已經(jīng)逐步趨于成熟化,在線旅游行業(yè)應(yīng)該及時(shí)把握時(shí)機(jī),盡快完成服務(wù)策略的調(diào)整,根據(jù)現(xiàn)代信息化的建設(shè)程度以及網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展速度及時(shí)對(duì)旅游資源進(jìn)行調(diào)整和整合,構(gòu)建合理的商務(wù)運(yùn)行模式,提高供應(yīng)鏈的集成度,完善商務(wù)模式的運(yùn)行制度,為在線旅游行業(yè)贏得更廣闊的發(fā)展空間,以促進(jìn)在線旅游行業(yè)健康的發(fā)展。
    旅游管理畢業(yè)論文題目集篇二十
    國家旅游業(yè)是投入少、效益好、創(chuàng)匯多、可帶動(dòng)一些關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和增加就業(yè),并促進(jìn)國際經(jīng)濟(jì)交往的產(chǎn)業(yè)。
    我國雖然自然資源十分豐富,但因?qū)β糜螛I(yè)缺乏投資,設(shè)施落后,又因長期受國家高度保護(hù),缺乏市場競爭機(jī)制,以至于我國的旅游業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國家。
    為發(fā)展我國的旅游業(yè),應(yīng)擴(kuò)大開放范圍,完善與旅游相關(guān)聯(lián)的各項(xiàng)配套設(shè)施,加強(qiáng)宏觀管理,提高服務(wù)質(zhì)量,加快發(fā)展旅游商品,擴(kuò)大旅游宣傳,重視旅游安全,并加強(qiáng)建立有關(guān)法規(guī)和人才的培養(yǎng)。
    關(guān)鍵詞:旅游業(yè)旅游環(huán)境可持續(xù)發(fā)展社會(huì)弊端。
    目錄。
    1.旅游業(yè)的發(fā)展前景…………………………………………...........2。
    2旅游業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)及現(xiàn)狀…………………………………….......3。
    二、旅游業(yè)的發(fā)展對(duì)環(huán)境、文化的影響…………………………………2。
    1旅游業(yè)的發(fā)展對(duì)環(huán)境的影響………………………………….....2。
    2旅游業(yè)的發(fā)展對(duì)經(jīng)濟(jì)、文化的影響……………………………..7。
    三、旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展及實(shí)施策略……………………………………。
    旅游管理畢業(yè)論文題目集篇二十一
    高職教育從上個(gè)世紀(jì)80年代興起以來,發(fā)展迅猛,成績卓著,為我國各行各業(yè)培養(yǎng)了數(shù)以百萬計(jì)的技術(shù)應(yīng)用性人才,這是不爭的事實(shí)。但高職教育蓬勃發(fā)展的背景下,其教學(xué)手段和方法面臨著改革和創(chuàng)新,旅游管理專業(yè)高職教育需要以其自身特點(diǎn)為前提,探索教學(xué)方法的革新。
    高職教育旅游管理專業(yè)
    回顧我國職業(yè)教育尤其高職教育的發(fā)展歷程,也并非一帆風(fēng)順,在快速發(fā)展過程中,要正確認(rèn)識(shí)與全面把握高職教育的教學(xué)特點(diǎn),我們應(yīng)弄清一個(gè)問題:要對(duì)高職教育進(jìn)行準(zhǔn)確定位,這是一個(gè)根本問題,也是準(zhǔn)確把握高職教學(xué)特點(diǎn)的前提和基礎(chǔ)。高職教育是以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用性人才為主要目標(biāo)的高等教育,就目前而言,主要指以培養(yǎng)高技能人才的??平逃?。高校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)應(yīng)用型人才,這是一個(gè)漸進(jìn)的過程。在這個(gè)過程中既有觀念轉(zhuǎn)變是否到位的問題,也有教師和教學(xué)管理人員的素質(zhì)問題;既有教學(xué)條件投入相對(duì)不足問題,也有教學(xué)方法不適應(yīng)人才培養(yǎng)要求的問題。筆者擬從教學(xué)方法的角度進(jìn)行探討。
    高職教育的教學(xué)與其它教育類型、層次的教學(xué)既有聯(lián)系又有區(qū)別,既有共同遵循的教育教學(xué)規(guī)律也有自己獨(dú)特的特點(diǎn)。通過比較研究,我們認(rèn)為高職教育的教學(xué)有以下八個(gè)特點(diǎn):
    (一)教學(xué)目標(biāo)的明確導(dǎo)向性
    現(xiàn)教育目的的基本途徑——教學(xué)必須有明確的導(dǎo)向性,就是要以學(xué)生的就業(yè)為導(dǎo)向,以培養(yǎng)高技能人才為目標(biāo)。它強(qiáng)調(diào)以能力為本位,重視實(shí)踐能力的培養(yǎng),實(shí)質(zhì)是知識(shí)、技能和態(tài)度三位一體的素質(zhì)結(jié)構(gòu),這個(gè)素質(zhì)結(jié)構(gòu)主要由四個(gè)要素構(gòu)成,一是完成職業(yè)任務(wù)所必需的基本技能或動(dòng)手能力(行業(yè)通用技能)二是完成職業(yè)任務(wù)應(yīng)具備的基本素質(zhì);三是職業(yè)崗位變動(dòng)的應(yīng)變能力和就業(yè)彈性(職業(yè)特定技能);四是在技術(shù)應(yīng)用中的創(chuàng)新精神和開拓能力等(核心能力)[1]。
    (二)教學(xué)對(duì)象的較大差異性
    高職院校的教學(xué)對(duì)象是直接影響教學(xué)質(zhì)量的重要因素,也是構(gòu)建人才培養(yǎng)模式的基礎(chǔ)。因而分析和研究教學(xué)對(duì)象很有必要。目前,大多數(shù)高職院校的生源整體素質(zhì)偏低,起點(diǎn)不一,差別較大。我國高職教育的生源類型較雜,包括中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生、普通初中畢業(yè)生、普通高中畢業(yè)生等,但絕大多數(shù)是來自普通高中。這三類學(xué)生入學(xué)起點(diǎn)不同,文化、專業(yè)素質(zhì)不同,甚至生理、心理素質(zhì)也有差別,因此,高職院校的教學(xué)對(duì)象素質(zhì)結(jié)構(gòu)復(fù)雜,水平參差不齊,教育難度較大,出現(xiàn)“管理難,教學(xué)難”的現(xiàn)象也就不難理解。
    (三)教學(xué)組織的靈活多樣性
    機(jī)動(dòng)靈活性主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn):一是學(xué)生在校學(xué)習(xí)時(shí)間的長短和時(shí)間的組合方式靈活多樣,即彈性學(xué)制。二是教學(xué)模式、教學(xué)方法的靈活多樣性。不同的專業(yè)、不同的學(xué)制、不同的對(duì)象、不同的要求,其教學(xué)模式與方法可不同,以適應(yīng)復(fù)雜多樣的教學(xué)情況。三是課程設(shè)置的多樣性。總之,通過課程設(shè)置的多樣性來盡可能地滿足學(xué)生的不同學(xué)習(xí)需要。
    (四)教學(xué)考評(píng)的技術(shù)技能性
    主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:一是始終堅(jiān)持以能力為本位,以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力為出發(fā)點(diǎn)來組織教學(xué);二是以培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能與職業(yè)素質(zhì)為重點(diǎn);注重專業(yè)技術(shù)水平和職業(yè)能力的考評(píng);三是整個(gè)教學(xué)過程注意恰當(dāng)滲透職業(yè)資格考試教育,努力使學(xué)生取得“職業(yè)資格證書”;四是教學(xué)考評(píng)與就業(yè)創(chuàng)業(yè)結(jié)合,注重培養(yǎng)和考核學(xué)生的崗位技能、適應(yīng)能力和創(chuàng)新精神與創(chuàng)業(yè)能力,堅(jiān)持正確的就業(yè)導(dǎo)向。
    (五)教、學(xué)、研、產(chǎn)的統(tǒng)一協(xié)調(diào)性
    以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合之路是高職教育發(fā)展的必由之路。只有做到教學(xué)研產(chǎn)的統(tǒng)一協(xié)調(diào)性,才能培養(yǎng)出適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的高等技術(shù)應(yīng)用性人才。一是教、學(xué)、研、產(chǎn)是一個(gè)既有各自功能又是不可分割的有機(jī)整體,做到協(xié)調(diào)統(tǒng)一是高職教育的內(nèi)在要求,也是高職教育的特色所在,二是既做到教、學(xué)、研、產(chǎn)的統(tǒng)一協(xié)調(diào),又能發(fā)揮其各自的教育功能。
    (一)課程設(shè)置注重實(shí)用性,強(qiáng)調(diào)學(xué)生參與
    旅游管理職業(yè)教育的課程一般都是模塊式,分三年進(jìn)行。在設(shè)置上強(qiáng)調(diào)學(xué)生的參與性學(xué)習(xí)及學(xué)習(xí)能力,主要由課堂參與、獨(dú)立作業(yè)、小組作業(yè)、外出考察、畢業(yè)論文組成。第一年主要課程有旅游口語訓(xùn)練、旅游法規(guī)、中國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游服務(wù)技能等專業(yè)基礎(chǔ)必修課。并在第一學(xué)年第二學(xué)期帶學(xué)生到安徽皖南進(jìn)行為期一周的民俗自然風(fēng)情考察。第二年主要課程有旅游市場營銷、客源國概況、旅游心理學(xué)、實(shí)地導(dǎo)游、旅游產(chǎn)品策劃等專業(yè)必修課,并在第二學(xué)年第一學(xué)期帶學(xué)生在南京市內(nèi)景點(diǎn)進(jìn)行導(dǎo)游實(shí)習(xí),第二學(xué)期到華東四市(無錫、蘇州、上海、杭州)進(jìn)行為期一周的導(dǎo)游見習(xí)。第三年學(xué)分第一學(xué)期課程有旅游會(huì)展、旅游投資學(xué)、應(yīng)用英語等專業(yè)選修課程,第二學(xué)期主要是寫畢業(yè)論文和進(jìn)行旅行社和酒店的畢業(yè)實(shí)習(xí)。
    (二)教學(xué)內(nèi)容圍繞導(dǎo)游職業(yè)資格證書,注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力
    全國導(dǎo)游職業(yè)資格以能力本位為指導(dǎo),由旅游機(jī)構(gòu)制定出旅游領(lǐng)域的能力標(biāo)準(zhǔn),以此來衡量學(xué)習(xí)者是否具有相應(yīng)能力。從學(xué)習(xí)的角度來看,這些標(biāo)準(zhǔn)實(shí)際上就是學(xué)生學(xué)習(xí)的目標(biāo)。而教師可以根據(jù)自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo),課程與職業(yè)的匹配程度比較高。在核心技能課程的開發(fā)中,注重課程內(nèi)容自身的邏輯性與職業(yè)要求的結(jié)合。這樣的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)是面向世界、面向不斷變化的行業(yè)發(fā)展需要的,觀念新、內(nèi)容廣,并且注重學(xué)生方法論、應(yīng)用創(chuàng)新能力的培養(yǎng),具有行業(yè)指導(dǎo)性。
    (三)教學(xué)手段靈活,強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作,加強(qiáng)實(shí)踐鍛煉
    教師可以在課堂上通過多媒體教學(xué)擴(kuò)大講課信息量,增強(qiáng)趣味性與直觀性,提高教學(xué)效果。注重學(xué)生的參與性學(xué)習(xí),如外出考察學(xué)習(xí)、課堂討論、案例分析、視聽教學(xué)、分組作業(yè)等,都屬于比較靈活的教學(xué)方法。注重培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神,強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)工作,分組討論、分組作業(yè)是培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)精神的有效形式。外地考察和實(shí)習(xí)的目的是為了使學(xué)生在畢業(yè)前獲得工作方面的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn),以適應(yīng)企業(yè)的需求。實(shí)習(xí)單位包括大眾性的旅游公司、旅游景點(diǎn)、旅館、旅游機(jī)構(gòu)和旅行代理公司等。
    (四)師資要求嚴(yán)格,強(qiáng)調(diào)教師的雙師資格
    實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)新的時(shí)代要求教師成為學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者、組織者,成為學(xué)生的學(xué)習(xí)伙伴。教師不但要有豐富的知識(shí),而且要求專業(yè)教師每人都持有全國導(dǎo)游員資格證書,必須具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)、豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),還必須有一定的旅行社或酒店的掛職鍛煉經(jīng)驗(yàn)。
    旅游管理專業(yè)的專業(yè)特征對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)方法提出了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),為此我們?cè)谡J(rèn)真總結(jié)傳統(tǒng)授課方式的基礎(chǔ)上,進(jìn)行了有益的探索和實(shí)踐,根據(jù)不同課程及同一課程不同教學(xué)內(nèi)容的要求,有針對(duì)性地采用靈活多樣而又相對(duì)穩(wěn)定的教學(xué)方法,以期達(dá)到最佳的教學(xué)效果。
    (一)多媒體教學(xué)
    多媒體教學(xué)方法,是將有關(guān)教學(xué)內(nèi)容以圖片、視頻等較為直觀可感的形式,應(yīng)用于課堂教學(xué)。旅游管理專業(yè)課程體系中,一些具有較多形象而直觀的教學(xué)內(nèi)容的課程比較適合采取此種教學(xué)方法,如“導(dǎo)游基礎(chǔ)”、“華東旅游”、“旅游美學(xué)”、“客源國概況”等專業(yè)課。例如:《客源國概況》是旅游管理專業(yè)的必修課程,主要介紹與我國旅游業(yè)發(fā)展息息相關(guān)的周邊國家的地理、歷史、民族、語言、宗教、風(fēng)俗、旅游業(yè)發(fā)展等內(nèi)容;借助于網(wǎng)絡(luò),搜集客源國家的地圖、國徽、國花、國樹、服飾、飲食、旅游資源等等,通過多媒體以圖片的形式展現(xiàn)給學(xué)生,加深學(xué)生的印象。
    需要說明的是,采取多媒體教學(xué)方法,需要制作相關(guān)課程的課件,而課件質(zhì)量的好壞也直接影響教學(xué)效果的發(fā)揮。因此課件制作既需要一定的技術(shù)保障,同時(shí)要充分考慮與教學(xué)內(nèi)容的交互性、銜接性,以及畫面的藝術(shù)性。
    (二)案例教學(xué)法
    案例教學(xué)法作為一種高校常用的教學(xué)方法,是美國哈佛大學(xué)工商管理研究生院于1918年首創(chuàng)。運(yùn)用此法進(jìn)行教學(xué),在管理科類的專業(yè)中是較早也較普遍的。因?yàn)槭估碚摼o密聯(lián)系實(shí)際,培養(yǎng)學(xué)生分析和解決實(shí)際問題的能力,并能使學(xué)生以“當(dāng)事人”的角色進(jìn)入“現(xiàn)場”,以決策者的身份面臨現(xiàn)實(shí)問題,負(fù)起責(zé)任,而不是旁觀者。所以根據(jù)旅游管理專業(yè)培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標(biāo),應(yīng)在各專業(yè)課程中廣泛應(yīng)用。
    如何運(yùn)用好案例教學(xué)法,關(guān)鍵注意以下兩點(diǎn):
    1、案例必須具備典型性
    案例要有分析價(jià)值。旅游管理專業(yè)中,各專業(yè)課程專門的配套案例教材本就極少,大多數(shù)一、二年前的“老”案例,也不能滿足教學(xué)需要。教師不能光依靠書本上的案例,而應(yīng)自己做好案例的搜集、整理工作。筆者認(rèn)為從《中國旅游報(bào)》上搜集是一個(gè)較好的方法。《中國旅游報(bào)》是國家旅游局主辦的,全國最權(quán)威的,對(duì)全國旅游市場最具導(dǎo)向力的行業(yè)大報(bào)。從這上面搜集案例,真實(shí)性、時(shí)效性能得到保證,教師再從中選擇較典型、可分析性強(qiáng)的,相信好的案例會(huì)源源而來。旅游教學(xué)案例的選擇圍繞教學(xué)目標(biāo)展開,應(yīng)根據(jù)所講授知識(shí)點(diǎn)的實(shí)際需要,對(duì)案例進(jìn)行精心挑選,使所選案例有典型性,能代表某一現(xiàn)象本質(zhì),可舉一反三;同時(shí)案例應(yīng)有啟發(fā)性,留有思考余地,讓人深思。
    2、案例教學(xué)要有針對(duì)性
    不同類型的案例,對(duì)于學(xué)生教授方法也不同。在教學(xué)中,應(yīng)考慮對(duì)不同層次的學(xué)生采用不同的案例。進(jìn)行案例分析時(shí),既可以采用由學(xué)生獨(dú)立分析,再以書面作業(yè)完成的分散方式;又可以采用先分小組討論,后到課堂上全班討論這種集中形式。其中,后一種方式主要用于對(duì)重點(diǎn)案例進(jìn)行分析。教師的指導(dǎo)要重點(diǎn)放在引導(dǎo)學(xué)生尋找正確的分析思路和對(duì)關(guān)鍵點(diǎn)的多視角觀察上,而不是用自己的觀點(diǎn)影響學(xué)生。教師對(duì)案例分析的總結(jié)也是必不可少的[2]。
    (三)換位式教學(xué)
    換位式教學(xué)就是在某些課程中的某些教學(xué)環(huán)節(jié)中師生換位,變學(xué)生被動(dòng)聽課為主動(dòng)“講課”,鍛煉學(xué)生的語言表達(dá)能力和臨場應(yīng)變能力。如“旅游公關(guān)禮儀”、“導(dǎo)游業(yè)務(wù)”等課程,教師將有關(guān)教學(xué)內(nèi)容事先布置清楚,讓學(xué)生有準(zhǔn)備地進(jìn)行“教學(xué)”,同時(shí)也可以根據(jù)學(xué)生在課堂上的講解發(fā)揮情況,隨機(jī)應(yīng)變提出一些問題,鍛煉學(xué)生的臨場應(yīng)變能力。
    (四)模擬教學(xué)法
    該方法始于20世紀(jì)30年代。它通過設(shè)置模擬環(huán)境、模擬角色、模擬操作程序,達(dá)到教學(xué)理論與實(shí)踐的統(tǒng)一,非常適合旅游專業(yè)課使用。對(duì)于旅游管理專業(yè)而言,在授課時(shí),如“飯店管理”課程可以請(qǐng)同學(xué)上臺(tái)扮演飯店服務(wù)員和客人,設(shè)置情景對(duì)話,以及問題的發(fā)生和處理;“實(shí)地導(dǎo)游”課程也可以請(qǐng)同學(xué)上臺(tái)扮演導(dǎo)游員為在座學(xué)生講解景點(diǎn)。通過這種演習(xí),學(xué)生們可以直接感受世界的復(fù)雜性,弄清理論與實(shí)踐的差別,增長實(shí)踐才能。
    (五)情景式教學(xué)
    情景式教學(xué)可分為校內(nèi)、校外兩部分。
    1、校內(nèi)情景式教學(xué)
    在教室或?qū)嶒?yàn)室模擬規(guī)定情景,具體來說,可開設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室,如導(dǎo)游模擬實(shí)驗(yàn)室客房服務(wù)模擬實(shí)驗(yàn)室、中西餐服務(wù)模擬實(shí)驗(yàn)室旅游商品實(shí)驗(yàn)室等。導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)室應(yīng)懸掛多幅旅游地圖、掛圖,及反映各地特色的旅游展品,另配備多媒體、投影儀、電腦等現(xiàn)代教學(xué)設(shè)施,收藏旅游資源相關(guān)圖書,及國內(nèi)外旅游風(fēng)光vcd,供學(xué)生進(jìn)行導(dǎo)游業(yè)務(wù)訓(xùn)練;客房服務(wù)模擬實(shí)驗(yàn)室可按三星級(jí)賓館標(biāo)準(zhǔn)間設(shè)計(jì),供學(xué)生進(jìn)行客房服務(wù)管理訓(xùn)練;餐飲模擬實(shí)驗(yàn)室可配備中、西餐桌及用餐工具各兩套,還可經(jīng)常舉行各種比賽。如按正規(guī)導(dǎo)游的要求舉行導(dǎo)游模擬比賽,學(xué)生自己選擇景點(diǎn),自己編導(dǎo)游詞并進(jìn)行特定的危機(jī)處理。
    2、校外情景教學(xué)又叫實(shí)地考察法
    這是一種通過到實(shí)地參觀進(jìn)行考察的辦法。旅游管理專業(yè)的學(xué)生第一,二年的實(shí)習(xí)周實(shí)地考察旅游正是對(duì)此種方法的運(yùn)用。一年級(jí)是去黃山及皖南地區(qū)的旅游考察,通過實(shí)地導(dǎo)游的講解,可以使學(xué)生在參觀實(shí)際景點(diǎn)的同時(shí)更感性的了解導(dǎo)游的程序,導(dǎo)游的方法以及技巧。二年級(jí)的華東線考察,就是在短途導(dǎo)游的基礎(chǔ)上,培養(yǎng)長線導(dǎo)游講解的途徑。對(duì)于飯店管理方向的學(xué)生,帶他們到星級(jí)飯店參觀,使學(xué)生了解星級(jí)飯店的設(shè)置機(jī)構(gòu),如客房,餐廳的規(guī)模,布置;了解飯店的運(yùn)營狀況,服務(wù)人員的服務(wù)方式方法,如怎樣正確的鋪床,擺臺(tái),怎樣正確的迎接客人,使用禮貌用語,怎樣轉(zhuǎn)接,掛接電話等等。既然高職院校培養(yǎng)的是實(shí)用型、技術(shù)性的人才,那么實(shí)地考察法顯得尤為重要。
    顯然,一個(gè)學(xué)生最好經(jīng)過各種方法的訓(xùn)練,以適應(yīng)變革社會(huì)多方面的要求。對(duì)一個(gè)大學(xué)及其教師而言,也有必要用不同的方法訓(xùn)練學(xué)生。國內(nèi)不少大學(xué)教學(xué)方法單一,而且理論脫離實(shí)際,以上介紹的教研方法或許可供參照。
    [1]蔣作斌.對(duì)職業(yè)教育特色問題的認(rèn)識(shí)[j].職教論壇,2003,(01).
    旅游管理畢業(yè)論文題目集篇二十二
    伴隨社會(huì)與經(jīng)濟(jì)地不斷進(jìn)步,旅游漸漸受到了人們的歡迎和喜愛。
    旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已變成中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要行業(yè)之一。
    但是,傳統(tǒng)的旅游發(fā)展模式在此時(shí)的環(huán)境下浮現(xiàn)出諸多問題,其中資源的掠奪性開發(fā)和景區(qū)的粗放管理尤為突出。
    如何實(shí)現(xiàn)旅游行業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展,實(shí)現(xiàn)自然環(huán)境與人文資源的可持續(xù)性利用,逐步受到人們的重視。
    一、旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的困境
    1、旅游業(yè)發(fā)展需要的政策支持力度不足
    自從改革開放以來,中國從一個(gè)旅游相對(duì)封閉的國家,發(fā)展成為一個(gè)旅游大國,如今向旅游強(qiáng)國邁進(jìn)。
    在幾十年的旅游發(fā)展中,旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展逐步呈現(xiàn)出一定規(guī)模,旅游產(chǎn)業(yè)涉及的各個(gè)行業(yè),包括酒店業(yè)、餐飲業(yè)、娛樂業(yè)等,其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)都迅速壯大,成為國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。
    但是,正是因?yàn)榕畈l(fā)展的旅游產(chǎn)業(yè),相應(yīng)的政策支持體系還不夠完善,導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,出現(xiàn)各類矛盾問題,例如產(chǎn)業(yè)發(fā)展不協(xié)調(diào)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃不科學(xué)、產(chǎn)業(yè)規(guī)模不合理等。
    實(shí)施的《旅游法》,只是從法律層面,保障了旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,而還需要更多的配套政策,促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)增長。
    2、旅游行業(yè)市場的運(yùn)營模式缺乏合理性
    當(dāng)前,隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加劇,旅游行業(yè)市場運(yùn)營,不僅僅是國內(nèi)市場,而且包括了國外市場。
    隨著電子商務(wù)的進(jìn)一步發(fā)展,以及互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)等時(shí)代背景的發(fā)展,傳統(tǒng)的旅游行業(yè)運(yùn)行宣傳,例如海報(bào)宣傳、電視廣告宣傳、廣播宣傳等,難免達(dá)不到理想效果。
    旅行社組團(tuán)運(yùn)營模式,也出現(xiàn)中間環(huán)節(jié)利潤下降、散客增多、導(dǎo)游壓力大等問題。
    因此,旅游行業(yè)市場運(yùn)營模式,還需根據(jù)時(shí)代背景需要,進(jìn)行科學(xué)合理改革,這樣才會(huì)更好地促進(jìn)旅游行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
    3、旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,產(chǎn)業(yè)鏈不完備
    當(dāng)前我國旅游產(chǎn)業(yè)鏈中各類企業(yè)結(jié)構(gòu)上都存有不同的不合理因素,其中重點(diǎn)體現(xiàn)在幾個(gè)方面:內(nèi)部結(jié)構(gòu)、數(shù)量結(jié)構(gòu)等存在不合理性。
    為了實(shí)現(xiàn)可續(xù)發(fā)展對(duì)旅游的要求,確保旅游活動(dòng)的開展,每個(gè)行業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展是由旅游行業(yè)的整體特性決定的,在向游客提供服務(wù)的每個(gè)步驟出現(xiàn)問題都會(huì)致使旅游的總的質(zhì)量下滑,而且游客所需的服務(wù)不可能由同一個(gè)企業(yè)提供完成,必須一開產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)的各個(gè)企業(yè)協(xié)調(diào)配合。
    然而在旅游行業(yè)的每個(gè)結(jié)構(gòu)層次的不合理都會(huì)影響完整的旅游行業(yè)的競爭和管理。
    所以,在構(gòu)筑較為完備的旅游產(chǎn)業(yè)鏈不論是在增加競爭能力還是增加行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的競爭能力都必須要做的。
    4、旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)環(huán)境所產(chǎn)生的破壞
    當(dāng)?shù)厝嗣窠?jīng)濟(jì)活動(dòng)的失誤會(huì)一定程度破壞自然環(huán)境。
    人們經(jīng)濟(jì)行為對(duì)于景點(diǎn)環(huán)境的影響主要有下面兩個(gè)方面:一個(gè)方面是在社會(huì)發(fā)展的進(jìn)程之中,工商業(yè)生產(chǎn)所排放出的廢渣以及出現(xiàn)的噪聲污染了景點(diǎn)的自然環(huán)境,破壞了景點(diǎn)應(yīng)該有的安靜。
    此種行為不僅使景點(diǎn)失去了以前新鮮的空氣、清澈的水流和安靜的氣氛,而且還由于環(huán)境污染而降低了游客游覽的興趣;另一個(gè)方面是不合理的環(huán)境開發(fā)和農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式破壞了旅游景點(diǎn)的自然環(huán)境平衡,使得自然人文環(huán)境遭受了直接的不良后果。
    二、可持續(xù)發(fā)展下旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策
    1、政策頂層設(shè)計(jì),打造現(xiàn)代版本的旅游產(chǎn)業(yè)綜合體
    由于旅游發(fā)展政策不配套,導(dǎo)致旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,出現(xiàn)政策滯后產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。
    因此,通過國家政策頂層設(shè)計(jì),打造現(xiàn)代版本的'旅游產(chǎn)業(yè)綜合體,把旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入系統(tǒng)工程思考之中,以景區(qū)等旅游核心吸引物為依托,融入餐飲業(yè)、酒店業(yè)、娛樂業(yè)、購物業(yè)、交通業(yè)等配套政策支持,重點(diǎn)突出地區(qū)的旅游發(fā)展功能,以旅游產(chǎn)業(yè)綜合體,帶動(dòng)周邊實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展,形成經(jīng)濟(jì)規(guī)模效應(yīng)和全局觀的系統(tǒng)發(fā)展思路。
    2、積極探索旅游可持續(xù)發(fā)展的體制創(chuàng)新
    設(shè)立生態(tài)旅游和局部地區(qū)旅游的可持續(xù)發(fā)展模式。
    鼓勵(lì)建立自然環(huán)境與人文資源相結(jié)合的旅游景區(qū)。
    旅游景點(diǎn)必定依靠生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和發(fā)展,以生態(tài)可持續(xù)發(fā)展為基本標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)景區(qū)內(nèi)自然環(huán)境與社會(huì)環(huán)境的和諧統(tǒng)一。
    政府在考慮土地規(guī)劃的同時(shí),不僅要重視景區(qū)土地利用的合理性,而且要把土地附作物上的生態(tài)資源,納入旅游發(fā)展的總體布局。
    這需要從根本上解決旅游發(fā)展的體制創(chuàng)新問題,探索一套完整的旅游景區(qū)可持續(xù)發(fā)展的規(guī)章制度,把生態(tài)建設(shè)、開發(fā)、保護(hù)、管理融入到一個(gè)新的體制,這樣才能夠更好地促進(jìn)旅游的可持續(xù)發(fā)展。
    3、更新旅游產(chǎn)品體系,加速旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)
    旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí),就是把傳統(tǒng)中旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不符合時(shí)代發(fā)展的重心,轉(zhuǎn)變?yōu)榉蠒r(shí)代發(fā)展的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特征,即以旅游低端服務(wù)的產(chǎn)品對(duì)應(yīng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),升級(jí)成為旅游高端服務(wù)的產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。
    重視旅游產(chǎn)業(yè)布局,建立完善的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境支持體系,做好旅游景區(qū)發(fā)展可持續(xù)規(guī)劃,合理開發(fā)利用旅游資源,優(yōu)化行業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)向綠色化、品牌化、特色化方面轉(zhuǎn)型。
    特別是要重視旅游產(chǎn)業(yè)各個(gè)鏈條的合作,增強(qiáng)各行各業(yè)的溝通與交流,基于現(xiàn)代技術(shù),融入產(chǎn)業(yè)發(fā)展,改變內(nèi)部結(jié)構(gòu),促進(jìn)行業(yè)自身更新升級(jí)。
    另外,重視與政府管理部門的合作,有效協(xié)調(diào)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中遇到的問題,爭取獲得各級(jí)政府部門的支持。