總結(jié)不只是結(jié)束,更是新的開(kāi)始和新的起點(diǎn)。寫(xiě)總結(jié)時(shí),要盡量客觀公正,不偏不倚地進(jìn)行評(píng)價(jià)和總結(jié)。向大家推薦了一些著名人物的總結(jié)范文,希望可以給大家?guī)?lái)一些啟發(fā)。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇一
我在護(hù)士長(zhǎng)崗位5年時(shí)間,今天十分有幸向大家匯報(bào)我5年來(lái)的工作體會(huì)。
提倡人性化服務(wù)山因木而秀,地因水而活,山,地,水因人而有靈氣。我們護(hù)理工作始終堅(jiān)持以人為本,不僅注重護(hù)理質(zhì)量,更注重對(duì)患者人性化服務(wù),堅(jiān)持以病人為中心,在尊重,理解,關(guān)懷病人的基礎(chǔ)上,為病人提供溫馨,周到的服務(wù)。尊重病人的人格,重視病人的人格,重視病人的心理需求,從患者的特點(diǎn)和個(gè)性出發(fā),以順應(yīng)時(shí)代發(fā)展和衛(wèi)生需求為切入點(diǎn),不斷改善服務(wù)措施。首先,責(zé)任護(hù)士熱情接待病人,并把病人送至床邊,主動(dòng)向病人或家屬介紹病區(qū)環(huán)境,作息時(shí)間,規(guī)章制度及主治醫(yī)生等,了解病人入院后的心理狀態(tài)與需求。其次,交待特殊用藥,飲食的種類(lèi)以及各種檢查注意事項(xiàng),安慰鼓勵(lì)病人,盡最大的努力解決病人的后顧之憂(yōu),通過(guò)方便,快捷,熱情,周到的服務(wù)方式,從根本上體現(xiàn)以病人為中心的服務(wù)宗旨。
天有三寶:日,月,星辰;國(guó)有三寶:將,帥,良臣;我說(shuō)醫(yī)院也有三寶:那就是醫(yī)技,護(hù)士,醫(yī)生。護(hù)理隊(duì)伍整體素質(zhì)的高低,直接影響醫(yī)院的醫(yī)院的聲譽(yù)。因此,我們著重從以下幾個(gè)方面入手:
對(duì)護(hù)理人員進(jìn)行一次理論與護(hù)理操作考核。南丁格爾在《護(hù)理的藝術(shù)》一書(shū)中寫(xiě)到:“除非你自己有病,才會(huì)更了解病人,護(hù)士不是護(hù)理疾病,而是護(hù)理病人,因此主要是在病房中,在病人床邊,才能培養(yǎng)出護(hù)士”。為加強(qiáng)護(hù)理人才培養(yǎng)。作為護(hù)士長(zhǎng),要善于發(fā)掘人才,同時(shí)學(xué)會(huì)有效地授權(quán),對(duì)急救藥品管理,手術(shù)室管理等分工到人,讓她們積極參與到各項(xiàng)工作的實(shí)施過(guò)程中去,對(duì)于具有才干的,某些方面甚至超越自己的護(hù)士,不應(yīng)有妒忌之心態(tài),壓制之行為,相反地應(yīng)積極選派她們外出進(jìn)修學(xué)習(xí),進(jìn)行短期培訓(xùn),以她們的進(jìn)步帶動(dòng)和促進(jìn)整個(gè)護(hù)理隊(duì)伍的進(jìn)步。
2、落實(shí)制度保證護(hù)理質(zhì)量質(zhì)量管理是醫(yī)院永恒不變的主題,不定期進(jìn)行檢查考核,是提高護(hù)理質(zhì)量的保證。對(duì)護(hù)理核心制度及操作規(guī)程,不是單純要求護(hù)士把它記住,通過(guò)背誦來(lái)考核,重要的是看制度是否真真正正地落實(shí)到工作中去。在檢查無(wú)菌操作制度過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)輸液瓶里有橡皮塞帶入的現(xiàn)象,在巡視病房時(shí),也有因橡皮塞的帶入給患者帶來(lái)緊張和不安,針對(duì)此現(xiàn)象,我們組織開(kāi)展了“我配藥無(wú)橡皮塞”活動(dòng),倡導(dǎo)護(hù)士加藥時(shí)針尖與塞面呈45度角進(jìn)入,這一活動(dòng)的開(kāi)展,有效杜絕了橡皮塞帶入的現(xiàn)象,也消除了患者的緊張情緒。
時(shí)常關(guān)注她們的心理變化,思想情緒,及時(shí)地幫助她們解除困擾,樹(shù)立正確的價(jià)值觀,時(shí)刻擁有陽(yáng)光心態(tài)。像現(xiàn)在護(hù)理人員很普遍的一個(gè)困擾就是工作強(qiáng)度大,而工資卻比醫(yī)生少得多,這就要教育大家不要單純用收入來(lái)衡量自己的價(jià)值,要正確看待與醫(yī)生的收入差距。
我們這支護(hù)理隊(duì)伍最亮的閃光點(diǎn)就在于每一位護(hù)理人員都為自己選擇了“護(hù)士”這個(gè)平凡而崇高的事業(yè)感到幸福,她們都具有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,而且不畏挑戰(zhàn)。
20xx0月30日從武漢同濟(jì)醫(yī)院轉(zhuǎn)回一名55歲患者,患者肝左葉切除加肝膽管切除術(shù)后1天,醫(yī)院的條件和設(shè)備簡(jiǎn)陋使隨車(chē)護(hù)送的老師們要把她送到市區(qū)有icu病房的醫(yī)院,我院的接診醫(yī)生也將患者可能發(fā)生的病情變化及我院的醫(yī)療條件都向患者及家屬做了告知,但患者及家屬仍然堅(jiān)持在我院治療?;颊呱砩蠋еi內(nèi)靜脈置管,t形引流管,胃腸減壓管等5個(gè)管道。為了這個(gè)特殊的病人,我專(zhuān)門(mén)到中心醫(yī)院普外一科,請(qǐng)教了老師后,針對(duì)患者的實(shí)際情況和身體狀況,我們制定了具體的護(hù)理方案,從基礎(chǔ)護(hù)理三短九潔到專(zhuān)科護(hù)理,頸內(nèi)靜脈置管護(hù)理,t管護(hù)理等,沒(méi)有心電監(jiān)護(hù)儀,我們每半小時(shí)甚而15分鐘為她測(cè)量生命體征。護(hù)士們自發(fā)地加班成了家常便飯。在全體護(hù)理姐妹的精心護(hù)理下,患者康復(fù)出院了。病人的康復(fù)是我們最大的欣慰,但最重要的是我們這支護(hù)理團(tuán)隊(duì)在護(hù)理實(shí)踐中得到了不斷提高,彼此的心靠得更近了。
種瓜得瓜,種豆得豆,在全體護(hù)理姐妹的共同努力及院領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,我們的護(hù)理工作穩(wěn)步發(fā)展。我相信,在未來(lái)的日子里,我們的護(hù)理工作會(huì)更上新的臺(tái)階。
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西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇二
過(guò)這次可貴而精彩的培訓(xùn)學(xué)習(xí),我們向公司美好的明天更進(jìn)了一步,分享心得總結(jié)。下面是本站小編為大家收集整理的培訓(xùn)心得總結(jié),歡迎大家閱讀。
為期兩天的員工培訓(xùn)結(jié)束了,此次培訓(xùn)讓我受益匪淺,不僅深入了解了公司多年來(lái)一直經(jīng)營(yíng)管理的企業(yè)文化,還聽(tīng)到了公司各個(gè)部門(mén)高管的職業(yè)成才道路的感悟。在他們身上不僅看到了他們所擁有的真誠(chéng)、團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、進(jìn)取的企業(yè)精神,還懂得了:"任何人都會(huì)成功,但任何人的成功都不會(huì)那么容易。"下面是我的一點(diǎn)培訓(xùn)心得。
張經(jīng)理說(shuō):"修車(chē)先修人,賣(mài)車(chē)先賣(mài)人"簡(jiǎn)短的十個(gè)字,我覺(jué)得是為我們這些剛走出校門(mén)的新人說(shuō)的,也是我們?cè)诠ぷ髦袘?yīng)該持有的態(tài)度,修車(chē),賣(mài)車(chē)就是對(duì)車(chē)的保養(yǎng),修理和銷(xiāo)售,而修人,賣(mài)人才是我們學(xué)習(xí)的重點(diǎn),要讓自己養(yǎng)成吃苦耐勞的精神,不怕苦不怕累,用心做事,友好待人,有責(zé)任心,對(duì)企業(yè),對(duì)家人,對(duì)自己負(fù)責(zé)。要把自己也當(dāng)成商品,銷(xiāo)售給顧客,只有得到了顧客的人同,才能做好下一步。不要為自己找借口,因?yàn)檎医杩诰褪峭诳幼约和锾?,同時(shí)也要臉皮厚,敢于挑戰(zhàn),敢于犯錯(cuò),不管領(lǐng)導(dǎo)或顧客怎么罵都不要抱怨,要做到:"領(lǐng)導(dǎo)罵我千百遍,我待領(lǐng)導(dǎo)如初戀。"
其實(shí)在整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程中,每一位高管提到最多的就是學(xué)習(xí),有句話(huà)說(shuō)的好:"活到老,學(xué)到老"??梢?jiàn)學(xué)習(xí)的重要性,特別是對(duì)我剛走出校門(mén)的社會(huì)新人,是尤其重要的,因?yàn)槲覀円獙W(xué)的東西太多了,工作經(jīng)驗(yàn)、溝通能力、為人處事等等。同是也好好利用公司的平臺(tái),好好學(xué)習(xí),為早日實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值而奮斗。
在我們仔細(xì)聆聽(tīng)中,期盼已久的培訓(xùn)學(xué)習(xí)終于開(kāi)始,在我們意猶未盡時(shí),這次培訓(xùn)敲響了結(jié)束的鐘聲。對(duì)于公司給予的這次寶貴的培訓(xùn)機(jī)會(huì)我發(fā)自?xún)?nèi)心的表示感謝。短暫的培訓(xùn)給了我今后工作一個(gè)及其深遠(yuǎn)的影響,讓我又站在一個(gè)新的臺(tái)階審視和規(guī)劃自己的職業(yè)未來(lái)。這幾天的培訓(xùn)課程,老師們的博學(xué)廣識(shí)、講解生動(dòng)在我的腦海里留下了深刻的印象,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)案分析更是引起了我對(duì)過(guò)去自己工作中存在的種種問(wèn)題有了深刻的反思。 通過(guò)這次精彩的培訓(xùn)學(xué)習(xí),我得到以下幾個(gè)方面的心得:
一、加深了對(duì)自身工作的認(rèn)識(shí),讓自己更加了解物流及倉(cāng)儲(chǔ)工作的運(yùn)營(yíng)模式與作法。
想來(lái)自己真的應(yīng)該感到慚愧,雖然不是剛剛從事倉(cāng)儲(chǔ)物流工作,但是對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)物流工作的認(rèn)識(shí)卻是一知半解。通過(guò)老師對(duì)和泰物流的介紹,以及采用在“做中學(xué)”的方法,讓我在學(xué)習(xí)的過(guò)程中對(duì)物流管理和倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理方式有了新的認(rèn)識(shí),更是因?yàn)橛辛诉@些深刻的認(rèn)識(shí),讓我對(duì)自己的工作產(chǎn)生了新的、深刻的感情?!柏S田生產(chǎn)管理系統(tǒng)”與“精益物流”關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)與改善的案例分析更是讓我收益頗多。吸納新的管理理念,新的作法與嘗試讓我對(duì)自己今后的工作充滿(mǎn)期待。
二、了解了更多的物料保管改善方法及知識(shí)。
作為鹽業(yè)公司倉(cāng)儲(chǔ)物流部負(fù)責(zé)小包裝食用鹽的倉(cāng)庫(kù)管理員,我深知物料保管的重要性。工作中我也曾多次嘗試改善物料管理方法,但是由于系統(tǒng)知識(shí)的缺乏,實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的不足,改進(jìn)方法都沒(méi)能實(shí)現(xiàn)。這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)的“豐田保管七原則”、“建構(gòu)jit物流三大關(guān)鍵”等,為我提供了先進(jìn)、具體、系統(tǒng)的理論知識(shí),以及充足的實(shí)例分析,今后倉(cāng)庫(kù)物料管理工作方面,我將時(shí)刻牢記:做到品目集約管理,依流動(dòng)性大小進(jìn)行存放,做好異常物品管理,做到一庫(kù)位一件號(hào),切記重物低放原則,做到物品垂直擺放以及保證暢銷(xiāo)物品靠道擺放。讓自己在倉(cāng)庫(kù)管理方面做得更專(zhuān)業(yè),更規(guī)范。
規(guī)范的“豐田保管七原則”還不是我在工作中的“百寶囊”,真正給我直觀、易于理解的還是老師對(duì)保管改善實(shí)例的分享以及精益物流現(xiàn)場(chǎng)實(shí)案的分析。這些實(shí)實(shí)在在的事例讓我能對(duì)倉(cāng)庫(kù)物料保管的改善有了最具體、深刻的認(rèn)識(shí)。
三、通過(guò)精益jit物流模擬游戲,強(qiáng)化對(duì)物流管理及倉(cāng)庫(kù)管理的認(rèn)識(shí)。
精益jit物流模擬游戲不僅讓我們對(duì)由日本豐田公司的副總裁大野耐一在1953年提出的jit(just in time),即實(shí)時(shí)生產(chǎn)系統(tǒng)有了全新的、具體的認(rèn)識(shí)。并且,通過(guò)“二階段出貨作業(yè)問(wèn)題點(diǎn)討論”、“二階段kip比較與研討”等討論的方式,讓我們各抒己見(jiàn),將自己在這幾天所學(xué)知識(shí)與實(shí)際很好的結(jié)合,真正做到學(xué)以致用。
俗話(huà)說(shuō):“玉不琢,不成器”,公司能夠給予我這次寶貴的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),就是對(duì)我的一次精心雕琢。學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)是可貴的,培訓(xùn)內(nèi)容是精彩的,通過(guò)這次可貴而精彩的培訓(xùn)學(xué)習(xí),我們向公司美好的明天更進(jìn)了一步。感嘆與憧憬之余,我想我們只有靠自己的聰明與才智、努力與勤奮去建設(shè)好公司,為我們的企業(yè)更好的發(fā)展貢獻(xiàn)自己微薄的力量。
我于xx年6月22日至26日參加了上級(jí)黨委舉辦的國(guó)有企業(yè)管理干部培訓(xùn)班,學(xué)習(xí)的內(nèi)容非常豐富、精采,讓我的素質(zhì)得到了很大的提高,主要體現(xiàn)在三個(gè)方面:
一、從更深層次認(rèn)識(shí)到我黨高度重視的三農(nóng)問(wèn)題,三農(nóng)問(wèn)題一直困擾著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,其中農(nóng)村改革關(guān)系著農(nóng)民負(fù)擔(dān)、城鄉(xiāng)差距、農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村公共事業(yè)建設(shè)等諸多問(wèn)題,于是很有必要研究農(nóng)村改革。歷經(jīng)多年農(nóng)村稅費(fèi)改革,農(nóng)村雖然已經(jīng)逐漸趨于規(guī)范,但是仍有不少缺陷,如何進(jìn)行下一步改革,成為統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的一大難題,科學(xué)發(fā)展觀為農(nóng)村改革指明了道路和方向。
二、在道德方面對(duì)自已提出了更高要求,一個(gè)中共黨員,一個(gè)國(guó)企領(lǐng)導(dǎo)干部,不能只有工作能力而沒(méi)有道德素質(zhì),德才兼?zhèn)?,德在才先,要從思想上、學(xué)習(xí)上、行動(dòng)上更嚴(yán)格要求自已,平時(shí)多學(xué)習(xí)精神文明建設(shè)的內(nèi)容,爭(zhēng)取令自已的形象更上新的臺(tái)階。
三、學(xué)習(xí)了如何提高干部的創(chuàng)新能力,提高干部的綜合素質(zhì)和領(lǐng)導(dǎo)能力,首先要培養(yǎng)現(xiàn)代意識(shí),提高素養(yǎng)。干部處于一線(xiàn),工作繁雜而細(xì)碎,很少有時(shí)間能坐下來(lái)認(rèn)真學(xué)習(xí),分析問(wèn)題和解決問(wèn)題顯得慢幾拍,習(xí)慣按經(jīng)驗(yàn)辦事。不能適應(yīng)新形勢(shì)發(fā)展的要求。因此,培養(yǎng)現(xiàn)代意識(shí),提高領(lǐng)導(dǎo)素養(yǎng)迫在眉睫。當(dāng)前,要抓好培訓(xùn),增強(qiáng)開(kāi)放意識(shí)、法治意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和市場(chǎng)意識(shí),從而達(dá)到提高綜合素質(zhì)的目的。其次要改變觀念,要大力提高素質(zhì)和現(xiàn)代理念,改革制度??绮块T(mén)競(jìng)爭(zhēng)上崗就是個(gè)創(chuàng)新。要強(qiáng)化實(shí)踐鍛煉,提高判斷形勢(shì)、駕馭市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)、應(yīng)對(duì)復(fù)雜局面、依法行政、總攬全局的能力。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇三
前言:
西餐文化以其濃郁的歷史文化和獨(dú)特的美食風(fēng)味,越來(lái)越受到大眾的歡迎。作為一名廚師,要想有一定的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,具備掌握西餐技能必不可少。在參加了西餐培訓(xùn)之后,我有了一些收獲和感悟,這次就來(lái)分享一下我的心得體會(huì)總結(jié)。
第一段:感性認(rèn)識(shí)西餐
在參加西餐培訓(xùn)之前,對(duì)于西餐文化的了解非常淺薄,只是在餐館點(diǎn)菜的時(shí)候,能夠選擇一些常見(jiàn)的西餐菜品。但在培訓(xùn)期間,我們一起品嘗各式各樣的西餐,不僅讓我們享受到了美食,也更加了解了西餐的文化內(nèi)涵。比如,餐桌禮儀,其中餐巾的使用、刀叉的擺放、紅酒的品鑒等等,每一個(gè)環(huán)節(jié)都有其規(guī)范和儀式感,這些細(xì)節(jié)和小技巧對(duì)于廚師來(lái)說(shuō)也非常實(shí)用。
第二段:專(zhuān)業(yè)技能的提升
參加西餐培訓(xùn)不僅讓我認(rèn)識(shí)到西餐文化和餐桌禮儀,更是讓我獲得了很多關(guān)于制作西餐的專(zhuān)業(yè)技能。比如烘焙技巧,如何制作Tiramisu、拿破侖等甜點(diǎn),掌握了烤魚(yú)、烤牛肉等肉類(lèi)食材的烹飪技巧,同時(shí)也學(xué)到了如何搭配不同的西餐佐料,讓口感更加美妙。
第三段:團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性
在西餐培訓(xùn)中,每個(gè)人都扮演著不同的角色,有廚師、服務(wù)員、收銀員等等。因此,我們需要不斷的進(jìn)行溝通交流,及時(shí)解決問(wèn)題,提高團(tuán)隊(duì)效率,保證每個(gè)顧客都能享受到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和美食。團(tuán)隊(duì)協(xié)作的過(guò)程,讓我感受到了團(tuán)隊(duì)力量的重要性,珍惜每一個(gè)成員和每一個(gè)環(huán)節(jié)。
第四段:平衡生活和飲食
在培訓(xùn)期間,我們被訓(xùn)練成一名具有制作高品質(zhì)西餐能力的廚師,但同時(shí),我們也需要關(guān)注自己的飲食健康。在西餐文化中,每一頓飯都有其正餐/主食、配菜、甜點(diǎn)等搭配。因此我們需要注意飲食的平衡,合理搭配食材,才能保證健康飲食。
第五條:結(jié)語(yǔ)
西餐培訓(xùn)讓我們獲得了很多專(zhuān)業(yè)技能和感性體驗(yàn),進(jìn)一步提高我們對(duì)西餐文化的認(rèn)識(shí)和掌握。我們以此為基礎(chǔ),將更好地充分發(fā)揮自己的專(zhuān)業(yè)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,在創(chuàng)造美食的同時(shí),也關(guān)注我們的飲食和生活平衡。在未來(lái)的工作和生活中,我也將會(huì)一直保持對(duì)西餐文化的了解和熱情,更好地為顧客提供高品質(zhì)的西餐服務(wù)。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇四
20xx年11月8日接到通知,到上海進(jìn)行為期一個(gè)月(11月11日—12月12日)的d級(jí)培訓(xùn)。在這一個(gè)月的培訓(xùn)課程中,我得到了中心的熱情關(guān)懷和真誠(chéng)的幫助?;仡欉@個(gè)月的培訓(xùn):
第一周,在的帶領(lǐng)下培訓(xùn)安全教育,學(xué)生守則;電梯電氣基礎(chǔ)原理,以及xx老師電梯、自動(dòng)扶梯機(jī)械總體、主要部件介紹(授課和現(xiàn)場(chǎng)),xx老師電梯、自動(dòng)扶梯維保安全操作規(guī)范,xxx老師電梯電氣總體、產(chǎn)品功能、col圖講解;現(xiàn)場(chǎng)講解和功能現(xiàn)場(chǎng)演示,xxx老師維保常用儀器、儀表、工具講解;電梯運(yùn)行狀況檢查,進(jìn)行了詳細(xì)的講解。
第二、三周就是在xxx、xxx老師的引領(lǐng)下對(duì)機(jī)房、層站、轎頂、井道、轎廂、底坑維保,上部桁架、下部桁架、中部桁架、外部維保講解;安全裝置、運(yùn)行狀況檢查,各種升降梯困人救援方法,理論的基礎(chǔ)上對(duì)電梯進(jìn)行實(shí)際的操作,及維保時(shí)應(yīng)該注意的細(xì)節(jié),在實(shí)踐過(guò)程中我們將老師分配的培訓(xùn)任務(wù)認(rèn)認(rèn)真真的按照規(guī)范一步步的完成下來(lái)。雖然對(duì)于剛進(jìn)公司不久的我來(lái)說(shuō)有一些生澀,但最后在老師的講解和同學(xué)的幫助下還是能夠獨(dú)立完成的。
第四周,培訓(xùn)的實(shí)踐內(nèi)容也基本結(jié)束,接下來(lái)老師針對(duì)我們平時(shí)保養(yǎng)中的常見(jiàn)故障的`判斷及如何解決進(jìn)行了講解,是我們更加明白了遇到問(wèn)題時(shí)的解決方法,及問(wèn)題解決后的善后工作,接下來(lái)就是以考試形式來(lái)結(jié)束我們這個(gè)月的培訓(xùn)成果了。在這周我們開(kāi)始了緊張的復(fù)習(xí),回顧這幾周的培訓(xùn)內(nèi)容,跟各個(gè)分公司的同事討論著平時(shí)保養(yǎng)時(shí)學(xué)到的東西,不僅讓自己的眼界更加的開(kāi)闊,同時(shí)也讓自己在以后的工作中碰到類(lèi)似的問(wèn)題,有了更好的處理問(wèn)題的方法。在這一個(gè)月的對(duì)各種理論和實(shí)踐知識(shí)的學(xué)習(xí),隨著考試的結(jié)束,我們的培訓(xùn)也伴隨著酸甜苦辣落下了帷幕。最后再次感謝公司給我這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),并感謝給我們授課的老師們,感謝你們認(rèn)真的教學(xué),感謝你們不厭其煩的回答我們所不知道的電梯知識(shí)及課外知識(shí),讓我對(duì)電梯有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)和了解。通過(guò)這次的學(xué)習(xí),我深深的感覺(jué)到了自己維保工作時(shí)的缺陷。因此,在今后的工作中更要努力的扎實(shí)的做事,增強(qiáng)自己的獨(dú)立能力,不斷的充實(shí)自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí),提高自己的專(zhuān)業(yè)技能水平,嚴(yán)格的執(zhí)行公司的規(guī)章制度,確保工作能夠及時(shí)的完成。同時(shí),這次的培訓(xùn)使我認(rèn)識(shí)到了平時(shí)工作很多地方的不足和一知半解。在老師的講解及培訓(xùn)下,我學(xué)到了平時(shí)工作中學(xué)不到的東西,使我對(duì)電梯有了更進(jìn)一步的了解,充分的調(diào)動(dòng)了學(xué)習(xí)的積極性,為能夠更好地工作打下了一個(gè)扎實(shí)的基礎(chǔ)。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇五
第一段:引言(150字)。
在我們的生活中,餐飲文化屬于比較基礎(chǔ)、多樣化的部分。面對(duì)不斷變化的市場(chǎng)需求和更高的個(gè)人要求,培訓(xùn)成為了必須的途徑。本文是筆者在參加西餐培訓(xùn)過(guò)程中得到的心得和體會(huì)的總結(jié),希望對(duì)讀者們有所啟發(fā)和幫助。
第二段:培訓(xùn)過(guò)程(250字)。
在整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程中,我們學(xué)習(xí)了很多關(guān)于西餐的知識(shí)和技能,從基礎(chǔ)知識(shí)到更深層次的技巧都有了一定的掌握。我們從選材、切配、烹飪到上菜和服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié),都以專(zhuān)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行講解和培訓(xùn)。最讓我印象深刻的是,西餐的精髓在于細(xì)節(jié)和注重質(zhì)量。在培訓(xùn)中,我們學(xué)會(huì)了巧妙搭配、精妙制作等一系列重要的細(xì)節(jié)和技巧,這都是很重要的提升個(gè)人技能和維系客戶(hù)關(guān)系的方法。
第三段:專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)(250字)。
作為一名餐飲從業(yè)人員,在西餐培訓(xùn)中,我們需要培養(yǎng)出很多專(zhuān)業(yè)的技能和素養(yǎng)。在深度認(rèn)識(shí)行業(yè)和各種西餐的基礎(chǔ)上,我們需要更注重細(xì)化部分,保證專(zhuān)業(yè)技巧的準(zhǔn)確性和實(shí)用性。在培訓(xùn)中,我們還通過(guò)多種情境模擬和角色扮演,提升了對(duì)情景的處理能力和客戶(hù)服務(wù)意識(shí)。這樣的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),定能為我們今后的工作和職業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
第四段:團(tuán)隊(duì)合作(250字)。
在西餐培訓(xùn)過(guò)程中,我們不僅學(xué)習(xí)了專(zhuān)業(yè)技能,還得到了更為珍貴的人際交往經(jīng)驗(yàn)。團(tuán)隊(duì)合作對(duì)于餐飲行業(yè)而言非常重要,我們需要相互協(xié)作,合力完成一個(gè)個(gè)任務(wù)。無(wú)論是走進(jìn)廚房還是前臺(tái),我們都需要通過(guò)溝通、分工、協(xié)調(diào),將自己的能力和行動(dòng)納入整個(gè)團(tuán)隊(duì)中。而在培訓(xùn)中,我們學(xué)到的團(tuán)隊(duì)合作模式和方法,不僅帶給我們更多更實(shí)用的技能知識(shí),也啟發(fā)了我們?nèi)绾胃玫貐f(xié)同合作、彼此寬容和理解。
第五段:總結(jié)(300字)。
最后,通過(guò)這次培訓(xùn)學(xué)習(xí),我深感自己在西餐行業(yè)中還有很多未知和不足之處。但是,我也有了對(duì)行業(yè)和職業(yè)的新的認(rèn)識(shí)和看法。我相信,在不斷地努力和實(shí)踐中,我們一定能實(shí)現(xiàn)我們的職業(yè)夢(mèng)想和目標(biāo)。因?yàn)橹灰覀冃膽丫次?、?xì)致入微,保持對(duì)工作和顧客的熱情,不斷提升個(gè)人能力和素養(yǎng),我們就能獲得行業(yè)和顧客的認(rèn)可和肯定。西餐培訓(xùn)是我們?cè)诼殬I(yè)發(fā)展道路中必不可少的一步步成長(zhǎng),也是通過(guò)不斷學(xué)習(xí)、交流,不斷提升我們的專(zhuān)業(yè)技能和素質(zhì)的過(guò)程。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇六
為期兩周的實(shí)訓(xùn)就將接近尾聲了,幾天以來(lái)雖然每天都過(guò)的“不慌不忙”、“悠閑自在”,但確實(shí)收獲了不少,接觸了很多專(zhuān)業(yè)中從未見(jiàn)過(guò)的知識(shí),尤其是聽(tīng)了專(zhuān)家的講座以及去參觀了電子商務(wù)型企業(yè)后,讓我馬瑟頓開(kāi)、頗為震撼。此次實(shí)訓(xùn)讓我得以明白電子商務(wù)的本質(zhì),電子商務(wù)是指利用算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和遠(yuǎn)程通信技術(shù),實(shí)現(xiàn)整個(gè)商務(wù)(買(mǎi)賣(mài))過(guò)程中的電子化、數(shù)字化和網(wǎng)絡(luò)化。人們不再是面對(duì)面的、看著實(shí)實(shí)在在的貨物、靠紙介質(zhì)單據(jù)(包括現(xiàn)金)進(jìn)行買(mǎi)賣(mài)交易。而是通過(guò)網(wǎng)絡(luò),通過(guò)網(wǎng)上琳瑯滿(mǎn)目的商品信息、完善的物流配送系統(tǒng)和方便安全的資金結(jié)算系統(tǒng)進(jìn)行交易(買(mǎi)賣(mài))。實(shí)訓(xùn)的第一天,學(xué)校就請(qǐng)來(lái)了上海理工大學(xué)的楊堅(jiān)爭(zhēng)教授為我們開(kāi)展了有關(guān)電子商務(wù)《網(wǎng)絡(luò)廣告學(xué)》的講座,使自己受益非淺,而且自己的迷惑也少了一些。楊堅(jiān)爭(zhēng)教授在電子商務(wù)方面作出了很大的貢獻(xiàn),相信很多人對(duì)他并不陌生,所有人對(duì)他的評(píng)價(jià)都很好,在此之前我并不了解他,可此次他的講座很吸引我,我很崇拜他,以后會(huì)多多向他學(xué)習(xí)。
《網(wǎng)絡(luò)廣告學(xué)》對(duì)我來(lái)說(shuō)是一門(mén)新鮮的科目,以前從未接觸過(guò),通過(guò)楊堅(jiān)爭(zhēng)教授的講解,我不但了解了它還解除了我一直以來(lái)對(duì)專(zhuān)業(yè)的很多不解和迷茫。講座中教授意味深長(zhǎng)的向我們講解了有關(guān)《網(wǎng)絡(luò)廣告學(xué)》的基本概念、分類(lèi)、特點(diǎn)以及將來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。讓我了解到廣告學(xué)的成本低、跨越時(shí)間和地域、宣傳范圍廣泛、變現(xiàn)形式活躍、便于檢索、受人喜愛(ài)等特點(diǎn),更揭露了廣告學(xué)具創(chuàng)意性、服務(wù)性、經(jīng)濟(jì)性、走向規(guī)范化、法制化的美好趨式。了解了廣告學(xué)有助于我對(duì)專(zhuān)業(yè)的更好認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí),讓自己更明白專(zhuān)業(yè)的同時(shí)又確立好自己的發(fā)展方向。此外,楊教授還講了有關(guān)電子商務(wù)最新進(jìn)展與學(xué)習(xí)的重要性,他一再?gòu)?qiáng)調(diào)不管是哪方面的人才都必須具備兩大能力:專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力和寫(xiě)作能力。讓我們明白:積累實(shí)力、向書(shū)本學(xué)習(xí)、向?qū)嵺`學(xué)習(xí)、捕捉時(shí)機(jī)、積極參加各種活動(dòng)、勇于探索、敢于爭(zhēng)做第一、有膽量和勇氣是走向成功的必要條件。
另一個(gè)講座是有關(guān)“電子商務(wù)政策法律及大學(xué)生網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防范”知識(shí)的,教授列舉了阿里巴巴等網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)成功案例以及一些不成功已經(jīng)倒閉的案例進(jìn)行了分析,讓我們明白網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)中隨時(shí)存在風(fēng)險(xiǎn),我們必須合理的改革創(chuàng)新儀適應(yīng)社會(huì)時(shí)代的變化,才可以處于不敗之地。所以我們必須了解電子商務(wù)的有關(guān)法律政策,從而有力的保護(hù)我們自身的利益,教授向我們講解了很多國(guó)家電子商務(wù)法律政策以及個(gè)地方電子商務(wù)法律法規(guī),向我們列舉了他自身曾經(jīng)處理的有關(guān)這方面的案件,聯(lián)系實(shí)際讓我們更清晰的明白要遵守有關(guān)法律法規(guī)同時(shí)要知道運(yùn)用合理的法律手段報(bào)復(fù)自己,否則鬧出笑話(huà)也不知道。另外,教授講了很多常見(jiàn)的糾紛和應(yīng)對(duì)方法,告訴我們遇到問(wèn)題是要明智的解決一面引起不必要的麻煩。
接下來(lái)聽(tīng)了有關(guān)“國(guó)外電子商務(wù)發(fā)展介紹”的講座,專(zhuān)家詳細(xì)的列舉了國(guó)外的amazon、ebay、webvan、pets、groupon等電子商務(wù)型網(wǎng)站進(jìn)行了分析,介紹了他們的電子商務(wù)運(yùn)作流程、支付方式等方面的知識(shí),列舉出很多驚人的發(fā)展數(shù)據(jù),讓我們看到電子商務(wù)的發(fā)展之迅猛,也給我們?cè)鰪?qiáng)了學(xué)習(xí)的信心。我國(guó)的電子商務(wù)發(fā)展當(dāng)然也很迅速,諸如淘寶、阿里巴巴等的發(fā)展更是驚人,但與國(guó)外電子商務(wù)的發(fā)展相比我們還顯得微不足道,這更是激發(fā)我們對(duì)專(zhuān)業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展,相信我們每個(gè)人都想通過(guò)自己的努力能為電子商務(wù)的發(fā)展作出一番貢獻(xiàn),讓我國(guó)的商務(wù)、經(jīng)濟(jì)以及世界的商務(wù)、經(jīng)濟(jì)有更高的水平,人們可以有更高層次的生活享受水平。
本次實(shí)訓(xùn)我們還參觀了上海春宇供應(yīng)鏈管理有限公司,至從學(xué)習(xí)電子商務(wù)以來(lái)這還是我第一次走進(jìn)與自己專(zhuān)業(yè)有關(guān)的辦公場(chǎng)地,自然心中無(wú)比的激動(dòng)和高興。上海春宇供應(yīng)鏈管理有限公司的員工們熱情的接待了我們,可看出他們的每一步都那么的僅僅有條,很有秩序。公司的老總不辭辛苦的給我們開(kāi)展了為時(shí)1個(gè)半小時(shí)的講座,主要向我們介紹了他們公司的概況和發(fā)展以及將來(lái)的美好發(fā)展方向。上海春宇供應(yīng)鏈管理有限公司是一家專(zhuān)業(yè)化工供應(yīng)鏈服務(wù)提供商。公司專(zhuān)注于化工領(lǐng)域的供應(yīng)鏈服務(wù),以實(shí)現(xiàn)電子交易為基礎(chǔ),為國(guó)際及國(guó)內(nèi)中下游化工企業(yè)和化工產(chǎn)品應(yīng)用企業(yè)提供核心業(yè)務(wù)(指產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、制造、市場(chǎng))以外的其它供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的服務(wù),為客戶(hù)提供線(xiàn)上供應(yīng)鏈管理服務(wù)和線(xiàn)下增值服務(wù),為客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值。
公司構(gòu)建春宇供應(yīng)鏈電子商務(wù)平臺(tái)(以下簡(jiǎn)稱(chēng):業(yè)務(wù)平臺(tái)),通過(guò)業(yè)務(wù)平臺(tái)為全球中下游化工廠商和化工產(chǎn)品需求企業(yè)提供一站式采購(gòu)?fù)獍?wù),并以采購(gòu)?fù)獍鼧I(yè)務(wù)為基礎(chǔ),向深度的供應(yīng)鏈管理服務(wù)延伸,為客戶(hù)提供物流規(guī)劃與實(shí)施、供應(yīng)鏈金融結(jié)算、代理進(jìn)出口、信息服務(wù)、全球分銷(xiāo)、聯(lián)合需求預(yù)測(cè)、生產(chǎn)計(jì)劃安排、聯(lián)合庫(kù)存管理、自動(dòng)補(bǔ)貨等供應(yīng)鏈服務(wù)。公司研究開(kāi)發(fā)的供應(yīng)鏈集成系統(tǒng),將實(shí)現(xiàn)低成本、快速響應(yīng)、高效管理的能力,為全球化工領(lǐng)域建立一個(gè)跨企業(yè)的業(yè)務(wù)支持平臺(tái),通過(guò)供應(yīng)鏈的集成,達(dá)到一站式服務(wù)的目標(biāo),集:采購(gòu)?fù)獍?、物流?guī)劃與實(shí)施、供應(yīng)鏈金融結(jié)算、代理進(jìn)出口、信息服務(wù)、全球分銷(xiāo)、聯(lián)合需求預(yù)測(cè)、生產(chǎn)計(jì)劃安排、聯(lián)合庫(kù)存管理、自動(dòng)補(bǔ)貨等服務(wù)為一體,將原料供應(yīng)商、物流服務(wù)提供商、產(chǎn)品分銷(xiāo)商、金融服務(wù)機(jī)構(gòu)以及其他服務(wù)提供商整合在公司的業(yè)務(wù)平臺(tái)上,應(yīng)用信息技術(shù)使所有參與者在信息、工作流、計(jì)劃上實(shí)現(xiàn)高效率協(xié)同作業(yè)。
春宇供應(yīng)鏈管理有限公司老總告訴我們要多積累個(gè)方面的知識(shí)來(lái)豐富自己,使自己成為一個(gè)各方面都健全的綜合性人才,這樣才適合各種崗位的需求使自己更好的立足與社會(huì)中,展示自己。其實(shí)并不是學(xué)什么專(zhuān)業(yè)將來(lái)就從事哪方面的工作,我們都應(yīng)該學(xué)習(xí)更多的知識(shí)來(lái)完善自己。在參觀的過(guò)程中我們可以發(fā)現(xiàn)上海春宇供應(yīng)鏈管理有限公司是一個(gè)制度嚴(yán)謹(jǐn)、有條理的公司,在參觀員工辦公的地方的時(shí)候,可以看到大多數(shù)員工的辦公桌上都只有自己的筆記本電腦,沒(méi)有別的什么文件之類(lèi)的東西,這就可以看出現(xiàn)在的電子商務(wù)辦公已經(jīng)幾乎完全實(shí)現(xiàn)了電腦一體化,完全不在像以前的辦公模式了。
本次實(shí)地的參觀讓我增加了不少經(jīng)驗(yàn),初步的了解了以后自己可能從事職業(yè)的辦公環(huán)境,更使自己明確了努力方向,激發(fā)自己不斷向前進(jìn)。
經(jīng)過(guò)這次的實(shí)訓(xùn)中的講座和參觀,我們對(duì)電子商務(wù)有了更深的了解,從書(shū)面的明白到實(shí)踐的理解都給我們的認(rèn)識(shí)起到了很大的啟發(fā)作用,使我們以后在接觸電子商務(wù)的過(guò)程中少走點(diǎn)彎路。參觀中也使我們對(duì)人生和社會(huì)有了更清楚的認(rèn)識(shí),任何的成功都有艱辛和汗水鋪出來(lái)的,沒(méi)有那么多的意外收獲。
此外,這次實(shí)訓(xùn)不論是從自身的體會(huì)上,還是對(duì)這學(xué)期的思想轉(zhuǎn)變上都有了一個(gè)很大的突破。我體會(huì)到了那種已經(jīng)很久沒(méi)有在我骨子里出現(xiàn)的危機(jī)感了,正是因?yàn)檫@份危機(jī)感,讓我感悟出以后學(xué)習(xí)生活應(yīng)該走的方向,也讓我深深的體會(huì)到每一份成功的后面都隱藏著艱辛的勞動(dòng)與付出。所以作為大學(xué)生的我們更應(yīng)該努力學(xué)習(xí)知識(shí),珍惜在學(xué)校里時(shí)光,多學(xué)習(xí)一些專(zhuān)業(yè)以外的知識(shí)來(lái)豐富完善自己,是自己隨時(shí)在社會(huì)中都處于不敗之地。
雖說(shuō)今天很殘忍,明天很痛苦,可要知道后天是很美好的,我相信每一個(gè)人都沒(méi)有任何理由死在明天晚上!讓我們堅(jiān)持向前進(jìn)吧!
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇七
最近我參加了一次西餐培訓(xùn),旨在提高自己的餐飲素質(zhì),擴(kuò)展自己的餐飲技能,提升自己的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。這次培訓(xùn)主要包括餐桌禮儀、食材選擇、烹飪技巧等方面的學(xué)習(xí)。在培訓(xùn)過(guò)程中,我獲得了非常豐富的知識(shí)體系,同時(shí)也使我對(duì)西餐的魅力有了更深刻的認(rèn)識(shí)和理解。
(二)餐桌禮儀。
對(duì)于西餐來(lái)說(shuō),餐桌禮儀是非常重要的一環(huán)。在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了西式餐桌排布、用餐姿態(tài)、使用餐具等方面的禮儀規(guī)范,這些規(guī)范在西式餐飲文化中都非常常見(jiàn)。例如,一人一餐正式場(chǎng)合中常使用的五件套餐具:湯匙、甜點(diǎn)勺、叉子、除魚(yú)餐刀、正餐刀。其中用餐姿態(tài)也是重中之重,我們應(yīng)該坐直,雙腳平放,手肘放在桌子上,在正餐之間需要將餐具放在碗或者盤(pán)子上。這些細(xì)節(jié)在西餐派對(duì)和正式聚會(huì)上都是必備的。
(三)食材選擇與烹飪技巧。
在西式餐飲中,食材的選擇和烹飪技巧很大程度上決定了餐品的品質(zhì)和口感。在培訓(xùn)中,我們不僅學(xué)習(xí)了西式菜肴的分類(lèi)和特點(diǎn),還學(xué)習(xí)了食材的挑選和處理技巧、烹飪的各個(gè)環(huán)節(jié),如腌制、烤制、煮、燉、炸等等。例如,雞蛋在烤餅干、蛋糕和法式吐司中常常被使用;雞肉、牛肉大多數(shù)選擇油炸或者烤制的方式制作;而牛排則常使用砧板敲打松軟,再加入胡椒等香料來(lái)搭配口味調(diào)整等方法制作。這些技巧和方法在實(shí)際操作中能夠保證餐品的品質(zhì)和味覺(jué)體驗(yàn)。
(四)服務(wù)流程。
在西餐文化里,服務(wù)流程也是不可缺少的環(huán)節(jié)。在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了西餐正式場(chǎng)合的服務(wù)流程,如如何迎賓、如何獻(xiàn)菜、如何敬酒等等。最重要的服務(wù)環(huán)節(jié)是侍者的禮儀和溝通技巧。服務(wù)員應(yīng)該盡心盡力服務(wù)顧客,可能需要頻繁前來(lái)詢(xún)問(wèn)顧客的需求,如時(shí)常問(wèn)詢(xún)顧客對(duì)餐品的評(píng)價(jià),以推繼續(xù)提高服務(wù)與餐品的品質(zhì)。
(五)結(jié)語(yǔ)。
總的來(lái)說(shuō),這次西餐培訓(xùn)對(duì)于我的職業(yè)生涯和個(gè)人發(fā)展來(lái)說(shuō)都意義非凡。在這次培訓(xùn)中,我不僅學(xué)會(huì)了餐桌禮儀、食材選擇與烹飪技巧以及服務(wù)流程這些基本技能,而且也學(xué)會(huì)了如何提升自己,自我管理和進(jìn)一步開(kāi)拓視野。通過(guò)這次培訓(xùn),我得以探究美食世界的廣度和深度,也深刻理解了職業(yè)發(fā)展和生活的重要性。希望自己能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí),用心將這些體驗(yàn)帶給更多的人,同時(shí)也期待自己在未來(lái)取得更加顯著的成果!
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇八
有幸得以外出培訓(xùn)的機(jī)會(huì),這次去南京的任務(wù),是聽(tīng)許卓婭老師的講座,并參觀南京一些比較有特色的幼兒園。
曾多少次在幼教書(shū)籍刊物上看到過(guò)許卓婭這個(gè)名字,一直在猜想這會(huì)是個(gè)什么樣的人呢?這一次總算得以見(jiàn)見(jiàn)廬山真面目了!上午聽(tīng)課時(shí),我正好站在她的身后,毫不講究的短發(fā),其間還夾雜著不少的白發(fā),簡(jiǎn)樸自然的穿著是我對(duì)她的第一印象。我想倘若走在那些買(mǎi)菜的大媽群里,她也是絲毫不起眼的。但是看到她在臺(tái)上手舞足蹈,聲情并茂,那些讓我模仿不來(lái)的一舉一動(dòng),確實(shí)讓我心生佩服之情!聽(tīng)她的講座,一開(kāi)口,美麗即刻綻放,感覺(jué)在上面的不是一個(gè)老太太,而是正當(dāng)年的知性女青年。她的聲音清亮悅耳,語(yǔ)言表達(dá)清晰流暢,干凈清爽,如行云流水,通俗易懂,深入淺出,沒(méi)有顛來(lái)倒去的重復(fù)羅嗦。在與我們互動(dòng)的過(guò)程中,她唱得好,舞蹈感覺(jué)也美,沒(méi)有拘謹(jǐn)與做作,而且極具感染力。在她的帶動(dòng)下,我們很快進(jìn)入角色,在身臨其境中,領(lǐng)悟一種全新的先進(jìn)的教育理念,教育策略。
這次最大的收獲就是學(xué)到了許卓婭老師音樂(lè)律動(dòng)的教學(xué)法,是通用的教學(xué)法,老師自己也稱(chēng)作是“音樂(lè)律動(dòng)的傻瓜流程”即是“故事——?jiǎng)幼鳌魳?lè)——其他(提升層次)”。這個(gè)教學(xué)法我也應(yīng)用到了自己班里的教學(xué)中,上起課來(lái)我覺(jué)得孩子們都樂(lè)在其中,一點(diǎn)兒也不困難,將歌詞化成有趣的小故事,讓孩子們理解完故事,再加上動(dòng)作,配上動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè),孩子們的興趣更加高漲。這樣的方法不刻板,很寬松,孩子和老師都是快樂(lè)的。
之后,我們參觀了南京的三八保育院、河海大學(xué)幼兒園和南京市市級(jí)機(jī)關(guān)幼兒園。這三所幼兒園分別是江蘇省示范幼兒園、南京市示范性實(shí)驗(yàn)幼兒園、江蘇省示范性實(shí)驗(yàn)幼兒園。都有著各自的辦園特色。園所占地面積都不大,幼兒活動(dòng)室的空間顯得相對(duì)狹小,但是給我的感覺(jué)就是每一位老師都會(huì)很合理、很充分地利用教室里的每一個(gè)角落,在有限的空間里盡力地為幼兒構(gòu)建無(wú)限的活動(dòng)區(qū)域!教室的布置也是很有特色,生態(tài)化的,廢物的再回收利用是其一大亮點(diǎn)。老師們用自己勤勞的巧手,將廢舊的東西重新加工改造,變成新的東西讓孩子們玩,這點(diǎn)是值得我學(xué)習(xí)的!
這次的培訓(xùn)學(xué)習(xí)在我們的戀戀不舍中敲響了結(jié)尾的鐘聲,一周的行程結(jié)束了,回想這幾天的培訓(xùn)課程、參觀學(xué)習(xí),感覺(jué)受益匪淺。知名教授、授課教師的博文廣識(shí)、生動(dòng)講解、精彩案例無(wú)不在我的腦海里留下了深刻的印象?!拔渚A,棄其糟粕”,我將好好利用這一次的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),對(duì)照自己,慎思自己,讓自己的專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)更上一臺(tái)階!
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇九
電話(huà)催收是貸款逾期后銀行催收人員及時(shí)通過(guò)電話(huà)聯(lián)系客戶(hù)、了解客戶(hù)情況、掌握客戶(hù)動(dòng)態(tài)、催促客戶(hù)還款的一種催收方式。相對(duì)于短信催收、信函催收、上門(mén)催收、司法催收等方式而言,是一種最及時(shí)、最直接、成本最低、采用最多的催收方式。根據(jù)信貸資產(chǎn)按時(shí)、足額回收的可能性,信貸資產(chǎn)可分為正常、關(guān)注、次級(jí)、可疑、損失五大類(lèi),而后三大類(lèi)合稱(chēng)為不良信貸資產(chǎn)。電話(huà)催收這種催收方式的使用理論上應(yīng)從信貸資產(chǎn)的關(guān)注類(lèi)別開(kāi)始,貫穿始終,以避免信貸資產(chǎn)的損失,并有效地減少催收的成本。
這次我受個(gè)貸中心領(lǐng)導(dǎo)委派,接手了受理組的電話(huà)催收任務(wù)。通過(guò)電話(huà)聯(lián)系客戶(hù),了解客戶(hù)情況,掌握客戶(hù)動(dòng)態(tài),催促貸款逾期的客戶(hù)還款。我共聯(lián)系客戶(hù)495戶(hù),以平均每戶(hù)3種電話(huà)聯(lián)系方式計(jì)算,合計(jì)打出電話(huà)1485個(gè)。具體情況如何?或許數(shù)字最能說(shuō)明問(wèn)題。在495戶(hù)中,電話(huà)聯(lián)系到客戶(hù)本人或直系親屬、明確表示知曉貸款逾期情況,答應(yīng)盡快還款的143戶(hù),僅占全部客戶(hù)總數(shù)的29%,手機(jī)及座機(jī)停機(jī)或關(guān)機(jī)的75戶(hù),占全部客戶(hù)總數(shù)的15%,手機(jī)及座機(jī)無(wú)人接聽(tīng)的116戶(hù),占全部客戶(hù)總數(shù)的24%,最后電話(huà)空號(hào)或號(hào)碼不對(duì)的161戶(hù),占全部客戶(hù)總數(shù)的32%。
如果僅以電話(huà)聯(lián)系到本人或直系親屬的催收電話(huà)為有效電話(huà),那么無(wú)效催收電話(huà)的總量就占了全部電話(huà)的71%,數(shù)量驚人。在無(wú)效催收電話(huà)的三類(lèi)情況中,電話(huà)空號(hào)或號(hào)碼不對(duì)的比例最高,達(dá)到了32%。因?yàn)樵J款信息中留有的客戶(hù)聯(lián)系電話(huà)以手機(jī)號(hào)碼居多,3個(gè)聯(lián)系電話(huà)至少要占到2個(gè),有的更是只有手機(jī)號(hào)。時(shí)間一長(zhǎng),客戶(hù)更換收機(jī)號(hào)碼或欠費(fèi)停機(jī)的可能性就大大增加了,而原來(lái)的客戶(hù)經(jīng)理對(duì)于借款人變更后的聯(lián)系方式登記不及時(shí)或沒(méi)有登記,聯(lián)系起來(lái)就更加困難。還有一些明顯的人為差錯(cuò)值得注意:如:登記的武漢市的座機(jī)和小靈通的號(hào)碼只有7位數(shù),手機(jī)號(hào)碼只有10位數(shù),以“1”開(kāi)頭的武漢市座機(jī)號(hào)碼等。關(guān)機(jī)和無(wú)人接聽(tīng)的情況也不少,相對(duì)于電話(huà)空號(hào)或號(hào)碼不對(duì)而言,以后聯(lián)系到借款人的可能性還是存在的,應(yīng)當(dāng)成下次電話(huà)催收的重點(diǎn)繼續(xù)聯(lián)系。
要解決上述問(wèn)題,筆者認(rèn)為首先應(yīng)加強(qiáng)客戶(hù)貸款資料、尤其是客戶(hù)電話(huà)聯(lián)系方式錄入的準(zhǔn)確性,以保證電話(huà)催收有的放矢。在客戶(hù)填寫(xiě)相關(guān)資料時(shí)要求其必須留有至少一個(gè)本地或外地的固電話(huà),以家庭電話(huà)為主,單位電話(huà)為輔。手機(jī)號(hào)碼最好夫妻雙方各留一個(gè),以最大限度地避免客戶(hù)因更換手機(jī)號(hào)碼或欠費(fèi)停機(jī)造成的聯(lián)系中斷。相關(guān)行的客戶(hù)經(jīng)理要將掌握的借款人變更后的聯(lián)系方式及時(shí)地告知個(gè)貸中心,對(duì)于確實(shí)屬于空號(hào)或號(hào)碼不符的聯(lián)系方式要及時(shí)刪除,這樣便于抓重點(diǎn),以減輕催收的工作量。其次對(duì)于關(guān)機(jī)和無(wú)人接聽(tīng)的情況,應(yīng)當(dāng)成下次電話(huà)催收的重點(diǎn),并選取不同的時(shí)間段繼續(xù)聯(lián)系,多次聯(lián)系??紤]到有的借款人可能存在著工作時(shí)間不便接聽(tīng)個(gè)人電話(huà)的可能性,那么催收人員可以利用休息時(shí)間,在晚上或節(jié)假日電話(huà)聯(lián)系客戶(hù),以提高電話(huà)催收的成功率。其三希望能在客戶(hù)貸款填寫(xiě)相關(guān)資料時(shí)增加非擔(dān)保責(zé)任聯(lián)系人一欄,可分為直系親屬聯(lián)系人和非直系親屬聯(lián)系人兩項(xiàng),不需要負(fù)連帶責(zé)任,僅供在聯(lián)系不上借款人時(shí)的緊急聯(lián)系之用。如此這般,可為我們的工作提供方便,以期進(jìn)一步降低信貸風(fēng)險(xiǎn)。
電話(huà)催收應(yīng)注意的事項(xiàng):電話(huà)催收時(shí),催收人員應(yīng)先表明身份,待對(duì)方確認(rèn)貸款后再說(shuō)明催收原因和催收金額,電話(huà)催收時(shí)如果發(fā)現(xiàn)借款人聯(lián)系方式有誤,對(duì)于借款人變更后的聯(lián)系方式應(yīng)立即予以登記在案,電話(huà)催收時(shí)對(duì)于客戶(hù)承諾的還款金額和還款日期,應(yīng)予以記載,并在其承諾還款日之后查詢(xún)其還款記錄,對(duì)于未還款的客戶(hù)應(yīng)及時(shí)聯(lián)系,詢(xún)問(wèn)原因,并對(duì)該客戶(hù)重點(diǎn)跟蹤催收。電話(huà)催收時(shí),對(duì)于貸款人所述的拖欠原因及其要求,一般不予答復(fù),僅強(qiáng)調(diào)還款的重要性、緊迫性,以及對(duì)個(gè)人信譽(yù)的巨大影響。電話(huà)催收時(shí)應(yīng)用普通話(huà)與客戶(hù)禮貌交談,做到有理、有利、有節(jié),無(wú)論客戶(hù)態(tài)度如何,始終保持良好的敬業(yè)精神和個(gè)人風(fēng)度。
電話(huà)催收是一項(xiàng)基礎(chǔ)性的工作,也是貸后管理的重要環(huán)節(jié),關(guān)系到信貸的質(zhì)量和效益。電話(huà)催收最及時(shí)、最直接、成本最低,值得我們大力推廣和積極應(yīng)用。逾期貸款電話(huà)催收過(guò)程中相關(guān)問(wèn)題很多,也很復(fù)雜,本文只涉及了其中很小一部分。怎樣最大限度地發(fā)揮電話(huà)催收的作用,使其更好地為貸后管理服務(wù),才是我們今后思考和努力的方向。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十
xx年9月22日,我參加了特種作業(yè)操作人員低壓電工證年審的培訓(xùn)。感觸很深,受益匪淺。通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí),使我深入學(xué)習(xí)了更多專(zhuān)業(yè)技術(shù)理論知識(shí),在原有的綜合理論水平上有了進(jìn)一步的提高。我就參加這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)期間的經(jīng)過(guò),談點(diǎn)自己粗淺的體會(huì):
通過(guò)年審培訓(xùn)的學(xué)習(xí)使我重溫了電工電子技術(shù)的基礎(chǔ),電工測(cè)量?jī)x表的使用,電動(dòng)機(jī)的控制,出點(diǎn)危害和觸電急救,觸電的'防護(hù)技術(shù),電氣安全工作與措施,電氣防火與防爆,手持式電動(dòng)工具與移動(dòng)是電氣設(shè)備的使用等。
在培訓(xùn)的過(guò)程中,培訓(xùn)老師對(duì)我們孜孜不倦的教導(dǎo),深入淺出,旁征博引,他向我們分享了一些親身體會(huì)的安全事故案例發(fā)生的原因,提醒特種操作的要注意安全第一,預(yù)防為主;傳授了許多安全方面的注意事項(xiàng),做每一項(xiàng)工作都要按照安全規(guī)范流程操作,比如維修過(guò)程中,要按照規(guī)范要求進(jìn)行掛牌“禁止合閘/有人工作”等,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,才能杜絕安全事故發(fā)生;強(qiáng)調(diào)了一些在工作中怎么應(yīng)急處理一些情況,還有就是在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中老師一直在教導(dǎo)我們認(rèn)識(shí)安全的重要性,要時(shí)時(shí)刻刻做到“三不傷害”即不傷害自己,不傷害別人,不被別人傷害。在這次培訓(xùn)中,我們也認(rèn)識(shí)到同事之間相互配合相互協(xié)作的重要性。在平時(shí)的工作中要做到聯(lián)?;ケ9ぷ鳌Mㄟ^(guò)這次的培訓(xùn)讓我認(rèn)識(shí)到自己還有很多的不足之處,認(rèn)識(shí)到電工是一門(mén)技術(shù)性強(qiáng),知識(shí)不斷更新的專(zhuān)業(yè),只有不斷學(xué)習(xí),不斷提高,才能適應(yīng)新的形勢(shì),適應(yīng)公司發(fā)展的要求。
最后,我衷心的感謝公司對(duì)我們特種操作年審培訓(xùn)學(xué)習(xí)的安排與支持,通過(guò)這次學(xué)習(xí),我一定把所學(xué)的知識(shí)融入到我的工作中不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)所望,在今后的工作中一定再接再厲,努力工作,并嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)范及公司的各項(xiàng)管理規(guī)定,在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下及時(shí)、安全、高效、節(jié)約的完成各項(xiàng)工作。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十一
我是個(gè)喜歡看書(shū)的人,尤其是閑暇的時(shí)候書(shū)是我的精神食糧,我可以不吃飯不睡覺(jué),但我絕對(duì)不能忍受自己長(zhǎng)時(shí)間的不看書(shū)?;蛟S正是因?yàn)樽约簤嬋霅?ài)河以來(lái)很少認(rèn)真系統(tǒng)的看書(shū)的緣故,有那么一段時(shí)間心總是惶惑不安地,有時(shí)甚至有幾分悲觀與絕望。書(shū)是撫平內(nèi)心創(chuàng)傷的最好的藥劑,特別是對(duì)于我這樣一個(gè)骨子里偏安靜不喜歡喧鬧,業(yè)余愛(ài)好又少得可憐的人而言,書(shū)在生活中的重要性更加凸顯。翻開(kāi)過(guò)去的讀書(shū)筆記,可以肯定的一點(diǎn)是,自己確實(shí)是看了不少書(shū)的,可仔細(xì)回味,真正引起自己深刻共鳴的書(shū)真的屈指可數(shù)。似乎大多數(shù)閱讀過(guò)的書(shū),僅僅是增加了我的知識(shí),讓我表達(dá)時(shí)多了些佐料。直到最近讀了郭城的小說(shuō)《培訓(xùn)師》,那顆被現(xiàn)實(shí)的瑣碎弄得有些膽怯消極的心再次掀起波瀾,對(duì)于我所鐘愛(ài)的培訓(xùn)事業(yè),以及我的人生規(guī)劃,我都有了哲學(xué)意義上的領(lǐng)會(huì)!
說(shuō)實(shí)話(huà),在大三之前我對(duì)于自己的人生是一片茫然的,我不知道自己將來(lái)會(huì)以何謀生立足于社會(huì)。但那時(shí)我知道有一件事情會(huì)讓自己開(kāi)心,那就是演講。于是,當(dāng)在學(xué)業(yè)上遭遇不順時(shí),我總會(huì)在演講中尋找到自信和生活的樂(lè)趣。那時(shí)的演講,應(yīng)該來(lái)說(shuō)僅僅是我的一個(gè)興趣愛(ài)好,就比如別人喜歡唱歌、書(shū)法或者打球一樣。直到大三時(shí),接觸了哈爾濱市的口才實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練營(yíng),那時(shí)我才第一次明白原來(lái)演講做好了可以去做培訓(xùn),培訓(xùn)別人的口才。也是那時(shí)候我明白什么叫培訓(xùn),什么是培訓(xùn)師。之后在圖書(shū)館讀書(shū)時(shí),讀到了姜嵐昕的《油,生命的油站》,如此我才知道原來(lái)培訓(xùn)是一個(gè)行業(yè),里面還包括咨詢(xún)。姜嵐昕的文字所描述的自己創(chuàng)建培訓(xùn)公司的經(jīng)歷,讓我熱血澎湃,因?yàn)槟菚r(shí)的我以為,自己的演講比他厲害,既然他都可以做培訓(xùn),我為什么不可以呢?從那開(kāi)始,我的內(nèi)心播下了一顆夢(mèng)想的種子-----將來(lái)做一名培訓(xùn)師。
當(dāng)你內(nèi)心期望自己成為什么樣的人時(shí),你的目光就會(huì)自然地聚焦到你所期望的那個(gè)領(lǐng)域。自從確立了那個(gè)夢(mèng)想之后,我的人生便開(kāi)始沸騰了。我不斷尋找機(jī)會(huì)發(fā)表演講,為的是煉就卓越的口才;我不斷尋找平臺(tái)表現(xiàn)自己,為的是找到夢(mèng)想起飛的跑道;我亦不斷博覽群書(shū)研究培訓(xùn)和管理,為的是豐富自己的內(nèi)涵。如此,我知道了余世維,李踐等一流名師,還幾經(jīng)周折親自聆聽(tīng)了我的偶像姜嵐昕和侯志奎的演講。關(guān)于培訓(xùn)界的種種,包括各培訓(xùn)風(fēng)云人物的成長(zhǎng)經(jīng)歷,行業(yè)的發(fā)展概況,培訓(xùn)圈子里的諸多規(guī)則。相比那些不了解培訓(xùn)的人來(lái)講,對(duì)于培訓(xùn)行業(yè)我絕對(duì)稱(chēng)得上是個(gè)行家!
然而,突然有一天我發(fā)現(xiàn),其實(shí)培訓(xùn)圈就如娛樂(lè)圈,我了解那些培訓(xùn)明星的動(dòng)態(tài),那跟大家了解娛樂(lè)圈明星的八卦有什么區(qū)別呢?我的人生目標(biāo)是把自己打造成明星,而非充當(dāng)娛樂(lè)圈大嘴宋祖德那樣的角色。于是,我開(kāi)始把目光聚焦到如何把自己變成圈內(nèi)人,這是我成為圈內(nèi)明星的前提!如此我便開(kāi)始了漫長(zhǎng)的打入培訓(xùn)圈的漫漫征途!
到現(xiàn)在回想起來(lái),真的經(jīng)歷了許多許多。從一開(kāi)始的獨(dú)闖西安直奔姜嵐昕老師的世華集團(tuán),再到轉(zhuǎn)戰(zhàn)杭州世華分公司,而后又到行動(dòng)成功教育集團(tuán)杭州分公司。這兩家公司的經(jīng)歷,讓我零距離接觸了培訓(xùn)大師,知名培訓(xùn)機(jī)構(gòu),對(duì)于培訓(xùn)公司的狀況有了細(xì)致的了解。之后我經(jīng)歷了哈市卓越經(jīng)緯,在其中的短暫時(shí)間里,我明接觸了管理咨詢(xún),第一次清楚咨詢(xún)和培訓(xùn)的真正區(qū)別。再之后我又經(jīng)歷了哈市的凱基文化發(fā)展有限公司,期間擔(dān)任培訓(xùn)專(zhuān)員,那時(shí)的自己第一次實(shí)際操作企業(yè)內(nèi)部的培訓(xùn),讓我緊密的把所學(xué)人力資源知識(shí)和企業(yè)內(nèi)訓(xùn)結(jié)合起來(lái)。再后來(lái)離開(kāi)哈市去濟(jì)南,擔(dān)任濟(jì)南某信息科技公司的內(nèi)訓(xùn)師,那經(jīng)歷讓我明白了還有一種培訓(xùn)師叫會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)講師。最后我來(lái)到了南京,接觸了不少大學(xué)生教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu),并開(kāi)始了大學(xué)生素養(yǎng)培訓(xùn)。
在給大學(xué)生培訓(xùn)的過(guò)程中,讓我真正成為了一名職業(yè)講師。這些讓我有機(jī)緣認(rèn)識(shí)郭總,并和郭總有長(zhǎng)達(dá)一年多的合作。在與郭總的合作過(guò)程中,不論是自身培訓(xùn)能力還是管理咨詢(xún)能力都得到了較大提升。這一年,讓我站在旁觀者的角度,對(duì)于企業(yè)管理有了更為深刻的理解,對(duì)于自己的職業(yè)路徑也有了更為深入的思考。在經(jīng)歷了如此多的周折之后,我終于很明晰的知道自己該如何成就自己,讓自己一步步接近自己的夢(mèng)想。于是才有了和獵寶的姻緣,也才讓我有機(jī)會(huì)獨(dú)自去為沃藍(lán)、美的世界等企業(yè)做培訓(xùn)。
如果不是郭城的《培訓(xùn)師》這部書(shū),或許我不會(huì)如此細(xì)致的去回望自己的職業(yè)路徑。郭城書(shū)中描述的主人公richard是在職場(chǎng)摸爬滾打,經(jīng)歷了許多疼痛與挫折之后才最終發(fā)現(xiàn)原來(lái)職業(yè)培訓(xùn)師才是自己的歸宿,才是自己內(nèi)心的向往!相比之下我可能比較幸運(yùn)吧,因?yàn)閺某龅赖哪翘炱穑揖秃芮逦闹雷约阂裁?,喜歡什么,適合什么,并且堅(jiān)定了成為知名培訓(xùn)師和管理專(zhuān)家的決心??勺屪约盒耐吹氖?,雖然確定了職業(yè)目標(biāo),我卻一直在摸索,在觀察,在試探,我一直在考量,培訓(xùn)師這個(gè)職業(yè)是否值得我去為之付出一生!結(jié)果這一觀察就是三年時(shí)光!在觀察中,我興奮過(guò),為培訓(xùn)師的前途光明;我絕望過(guò),為培訓(xùn)師的艱難辛苦;我動(dòng)搖過(guò),為培訓(xùn)師的生涯瓶頸。
感謝《培訓(xùn)師》這本小說(shuō),寫(xiě)出了我的心聲,揭開(kāi)了培訓(xùn)師的神秘面紗,也了卻了我心中對(duì)于自己將要為之奮斗終生的這個(gè)職業(yè)的疑惑。小說(shuō)中主人公的親身經(jīng)歷就是培訓(xùn)師如何成長(zhǎng)的最好范例,他從一個(gè)失意的海歸,到一個(gè)膽怯的產(chǎn)品講解員,再到項(xiàng)目經(jīng)理,再到集團(tuán)受人歡迎的資深內(nèi)訓(xùn)師,直到最后走出公司,成為自由職業(yè)講師。其中對(duì)于培訓(xùn)講授過(guò)程中的明線(xiàn)、暗線(xiàn)、輔線(xiàn)之說(shuō);對(duì)于培訓(xùn)師開(kāi)場(chǎng)的abc法則,即attention,benefit和connection;還有培訓(xùn)互動(dòng)十大補(bǔ)丸等,讓我受益匪淺。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十二
看完《培訓(xùn)師》(郭城老師著)一書(shū),感受很深。那么做培訓(xùn)有什么好處呢?僅僅是可以鍛煉你的口頭表達(dá)能力,組織實(shí)施布控能力?不,還有你的人際關(guān)系,心智提升等等。培訓(xùn)這點(diǎn)事,看起來(lái)很小,就是教人以理,授人以漁,但把自己修煉成一個(gè)培訓(xùn)大家的過(guò)程就是一個(gè)不斷豐富自己人生的過(guò)程。
作者以主人公成長(zhǎng)閱歷為主線(xiàn),生動(dòng)、有趣,引人入勝,環(huán)環(huán)相扣敘述小說(shuō)中主人公的親身經(jīng)歷。他從一個(gè)失意的海歸,到一個(gè)膽怯的產(chǎn)品講解員,再到項(xiàng)目經(jīng)理,再到集團(tuán)受人歡迎的資深內(nèi)訓(xùn)師,直到最后走出公司,成為自由職業(yè)講師。其中對(duì)于培訓(xùn)講授過(guò)程中的明線(xiàn)、暗線(xiàn)、輔線(xiàn)之說(shuō);對(duì)于培訓(xùn)師開(kāi)場(chǎng)的“abc法則”,即attention,benefit和connection;還有“培訓(xùn)互動(dòng)十大補(bǔ)丸”等,讓我受益匪淺。
本書(shū)從培訓(xùn)的角度看,里面穿插不少培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)的東西,包括培訓(xùn)師的培訓(xùn)、培訓(xùn)形式內(nèi)容的有機(jī)結(jié)合等,結(jié)合自己的親身經(jīng)歷、事例來(lái)剖析和引導(dǎo),從咨詢(xún)機(jī)構(gòu)、企業(yè)客戶(hù)學(xué)員、培訓(xùn)主管、獨(dú)立培訓(xùn)師等,讓大家有所收益。從職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的角度看,是辦公室政治,有人的地方就有政治,關(guān)鍵是我們?cè)趺慈グ盐?,去?jiān)持自己的做人做事原則,能妥善處理上級(jí)、下級(jí)、平級(jí)關(guān)系,能更好的適應(yīng)環(huán)境。從商戰(zhàn)的角度看,商戰(zhàn)是殘酷的,如何能做好客戶(hù)服務(wù)而不觸犯“商業(yè)游戲規(guī)則”,在原則的基礎(chǔ)上能拿到訂單,值得我們?nèi)ニ伎?。從?duì)待感情和人生觀的角度,生命最重要的除了錢(qián)之外我們還有如何規(guī)劃自己的職業(yè)生涯規(guī)劃,做自己能做、喜歡做、又能做好的事,有限的時(shí)間內(nèi)有所成就,在于我們的價(jià)值觀和選擇。
最為重要的是,我們對(duì)職業(yè)的選擇和對(duì)人生的反思,書(shū)中對(duì)于職場(chǎng)與人生有這樣的描述:“有些人說(shuō)走就走了,甚至連打個(gè)招呼都來(lái)不及。人生真的好短暫,來(lái)到這世上,謀一份稻梁職業(yè),建一個(gè)安逸小家,是大多數(shù)人的想法。來(lái)得及而又能立德、立功、立言的有幾何?平庸與否的界定,更多的來(lái)自個(gè)人認(rèn)識(shí)和感覺(jué)。只要無(wú)悔,已然無(wú)憾”。在這個(gè)功利的社會(huì),處處都以金錢(qián)來(lái)衡量成敗高低,能以?xún)?nèi)心喜悅作為生命的追求的人少之又少。在老師同學(xué)的眼里,畢業(yè)拿高薪的才是優(yōu)秀的;在親人眼里,衣錦還鄉(xiāng)的才是光榮的;在女孩子眼里,有車(chē)有房的才是值得托付終身的!就這樣的現(xiàn)實(shí)下,太多的人失去了自我,被金錢(qián)名利奴役。真的是這樣嗎?我成就一個(gè)人的絕對(duì)不是金錢(qián)名利,而是經(jīng)歷過(guò)后對(duì)于經(jīng)歷的反思與總結(jié),改進(jìn)與提升,只有把經(jīng)歷變成經(jīng)驗(yàn)而后提煉成智慧,這樣的人生才是成就!
感謝這本小說(shuō),寫(xiě)出了我的心聲,或許這也是我看這本書(shū)的最大收獲所在,那就是我經(jīng)歷了很多,但卻沒(méi)有真正的把經(jīng)歷在大腦里發(fā)酵成為人生的智慧。因?yàn)椴粔蛑腔?,從而就?dǎo)致了我過(guò)往某段時(shí)間對(duì)于自己的人生的困惑與苦惱!我想,我會(huì)更加智慧的去生活,去工作,去權(quán)衡,去選擇。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十三
通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍,我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中,為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣,有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請(qǐng)中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng),又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。
今年暑假,我在x有限公司實(shí)踐了一個(gè)月時(shí)間,獲得了經(jīng)驗(yàn),更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),使我對(duì)西餐有了更深的了解。
在x有限公司一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿(mǎn)的句號(hào).在這里,第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活,體驗(yàn)到生活的艱辛和不易,總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí),又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的,總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè),苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.在這里,自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí),品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”(菜單),第二個(gè)是“music”(音樂(lè)),第三個(gè)是“mood”(氣氛),第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面),第五個(gè)是“manner”(禮俗),第六個(gè)是“meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開(kāi)發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn),會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。
在實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是x員工竭盡全力為客人提供“溫馨細(xì)微,物有所值”的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè),韻味悠長(zhǎng)的'咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道,那么服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話(huà)語(yǔ),一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿(mǎn)足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作,過(guò)去了就不會(huì)再來(lái),所以要在當(dāng)下滿(mǎn)足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅(jiān)強(qiáng),忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷,沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn),自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強(qiáng)了自己的自信心,從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!通過(guò)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí),我對(duì)西餐的專(zhuān)業(yè)知識(shí)有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高,以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ),在這里,來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友,鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力,為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開(kāi)始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為人處世的經(jīng)驗(yàn),想想自己明年就要真正的走向社會(huì),參加工作,也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開(kāi)始,也就意味著自己的成熟,我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實(shí)現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語(yǔ):通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了自立,懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我會(huì)依次為起點(diǎn),以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力!
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十四
第一段:引言(150字)
近年來(lái),西餐酒吧的興起為社交場(chǎng)所增添了一抹獨(dú)特的風(fēng)景。盡管西餐酒吧文化于中國(guó)的發(fā)展時(shí)間較短,但其吸引力與特色令無(wú)數(shù)人流連忘返。本人有幸參與了一期西餐酒吧培訓(xùn)課程,以下將分享我對(duì)于西餐酒吧服務(wù)和文化的一些心得和體會(huì)。
第二段:提升服務(wù)質(zhì)量(250字)
西餐酒吧憑借其獨(dú)特的服務(wù)理念和細(xì)致入微的服務(wù)細(xì)節(jié),吸引了大量的顧客。通過(guò)培訓(xùn),我深刻體會(huì)到了服務(wù)質(zhì)量的重要性。服務(wù)生需要熟悉不同酒類(lèi)知識(shí),懂得推薦適合客人口味的酒品。此外,他們需了解不同酒杯的特點(diǎn)和選擇方案,以達(dá)到提升顧客用餐體驗(yàn)的目的。此外,禮貌待客和微笑服務(wù)的培訓(xùn)也是不可或缺的一環(huán)。這些培訓(xùn)內(nèi)容對(duì)于提升西餐酒吧服務(wù)質(zhì)量至關(guān)重要。
第三段:學(xué)習(xí)品酒技巧(250字)
西餐酒吧培訓(xùn)還注重培養(yǎng)我們的品酒技巧。在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了不同酒類(lèi)的特色、制作工藝和品嘗要領(lǐng)。品酒是一門(mén)細(xì)致而藝術(shù)性極高的技巧,能夠更好地理解和欣賞酒類(lèi)。通過(guò)合理的酒品搭配和火眼金睛的品酒技術(shù),服務(wù)生能夠?yàn)轭櫩吞峁└珳?zhǔn)的建議和推薦。培訓(xùn)過(guò)程中,我深刻體會(huì)到品酒的樂(lè)趣,并理解到品酒技巧對(duì)于西餐酒吧服務(wù)的重要性。
第四段:認(rèn)識(shí)世界文化(250字)
西餐酒吧培訓(xùn)不僅教授我們酒類(lèi)知識(shí)和服務(wù)技巧,還幫助我們認(rèn)識(shí)世界各國(guó)的文化。酒類(lèi)在不同國(guó)家和地區(qū)的文化背景下有著各種不同的含義和象征。通過(guò)學(xué)習(xí)國(guó)外的飲酒習(xí)慣和文化,我們可以更好地理解顧客的需求和喜好,并提供更專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。此外,世界各國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日和慶典也與酒類(lèi)緊密相連,對(duì)于服務(wù)生來(lái)說(shuō),了解這些文化背景可以更好地推銷(xiāo)和宣傳酒吧活動(dòng)。
第五段:個(gè)人提升與未來(lái)發(fā)展(300字)
通過(guò)西餐酒吧培訓(xùn),我不僅在業(yè)務(wù)上得到了提升,個(gè)人素質(zhì)也得到了極大的鍛煉。培訓(xùn)過(guò)程中,我們需要不斷學(xué)習(xí)和提高自己,與團(tuán)隊(duì)協(xié)作并應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)。這種鍛煉讓我變得更加自信和適應(yīng)不同環(huán)境的能力。此外,這次培訓(xùn)也讓我對(duì)于未來(lái)在西餐酒吧行業(yè)的發(fā)展有了更明確的規(guī)劃。我意識(shí)到要想在這個(gè)行業(yè)中脫穎而出,需要不斷學(xué)習(xí)和努力,提升自己的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)以及人際交往能力。我相信,只要勤奮努力,我一定能在西餐酒吧這個(gè)行業(yè)中迎來(lái)更加美好的未來(lái)。
總結(jié)(100字)
西餐酒吧培訓(xùn)讓我深刻認(rèn)識(shí)到提升服務(wù)質(zhì)量、學(xué)習(xí)品酒技巧、認(rèn)識(shí)世界文化以及個(gè)人提升對(duì)于西餐酒吧業(yè)發(fā)展的重要性。這次培訓(xùn)的收獲讓我對(duì)西餐酒吧的工作充滿(mǎn)了熱情和動(dòng)力,相信這個(gè)行業(yè)將為我的未來(lái)帶來(lái)更廣闊的發(fā)展空間。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十五
時(shí)間是箭,去來(lái)迅疾,一段時(shí)間的工作已經(jīng)告一段落,回顧這段時(shí)間的工作,理論知識(shí)和業(yè)務(wù)水平都得到了很大提高,是時(shí)候認(rèn)真地做好工作總結(jié)了。那么你有了解過(guò)工作總結(jié)嗎?下面是小編精心整理的企業(yè)培訓(xùn)師個(gè)人工作總結(jié),希望能夠幫助到大家。
作為一名企業(yè)培訓(xùn)師,從事管理培訓(xùn)工作時(shí)至近日已有5個(gè)年頭。這些年來(lái)關(guān)于培訓(xùn)效果提升的討論一直沒(méi)有斷過(guò),主流觀點(diǎn)是培訓(xùn)效果提升的重點(diǎn)不在于課堂,而是在培訓(xùn)后成果轉(zhuǎn)化。我個(gè)人認(rèn)為這個(gè)觀點(diǎn)對(duì)錯(cuò)是一半對(duì)一半。對(duì)的部分是很欣慰企業(yè)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人終于將關(guān)注點(diǎn)轉(zhuǎn)向課堂之外了。錯(cuò)的部分是就絕大部分中國(guó)企業(yè),培訓(xùn)效果提升的重點(diǎn)其實(shí)是在培訓(xùn)前而非培訓(xùn)后。相對(duì)培訓(xùn)結(jié)束后獲得的成果而已,培訓(xùn)前的需求分析、目標(biāo)設(shè)定和項(xiàng)目設(shè)定更關(guān)鍵。
如果在企業(yè)管理培訓(xùn)實(shí)施前沒(méi)有進(jìn)行必要的需求分析和目標(biāo)設(shè)定,那就不用在談所謂的培訓(xùn)效果評(píng)估。這只是一些帶有福利性質(zhì)、缺乏目標(biāo)的培訓(xùn)項(xiàng)目,培訓(xùn)的鞏固和成果轉(zhuǎn)化也無(wú)從談起。如果企業(yè)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人針對(duì)這些項(xiàng)目還想著如何開(kāi)展成果轉(zhuǎn)化,可以說(shuō)都是些徒勞無(wú)功的工作。
大多數(shù)的培訓(xùn)正是由于目標(biāo)模糊,導(dǎo)致事倍功半。培訓(xùn)要見(jiàn)效果,應(yīng)吸取美國(guó)在阿富汗的現(xiàn)代戰(zhàn)爭(zhēng)經(jīng)驗(yàn):首先明確并分析清晰目標(biāo)。想要達(dá)成“培訓(xùn)見(jiàn)實(shí)效”的目標(biāo),更需要從培訓(xùn)之前入手。從某種方面而言,培訓(xùn)的而言,培訓(xùn)的有效性在設(shè)計(jì)階段就已經(jīng)決定了。本人在與一些培訓(xùn)組織經(jīng)驗(yàn)非常豐富的公司合作中,同樣發(fā)現(xiàn)培訓(xùn)工作和開(kāi)展仍然被作為一個(gè)孤立的事件來(lái)看待,再加上某些方面的考慮,選擇機(jī)構(gòu)的講師和課程,就成了非常保險(xiǎn)的選擇了。所以如果希望培訓(xùn)能夠創(chuàng)造效果,就必須把培訓(xùn)前、中、后三個(gè)環(huán)節(jié)的工作都重視起來(lái),而且在兩端投入更多的資源和精力。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十六
這次西餐廳培訓(xùn)實(shí)習(xí)就是自己新的開(kāi)始,也就意味著自己的成熟,我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實(shí)現(xiàn)自己的理想。下面是本站小編為大家收集整理的西餐廳。
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4月10日隨著廣交會(huì)的臨近我開(kāi)始了人生的第一次社會(huì)實(shí)踐。很幸運(yùn)的一次面試我同另外四位校友被大華酒店錄取為西餐廳服務(wù)員,第一天我們都是帶著謹(jǐn)慎又好奇的心情去接受了培訓(xùn)。
在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)月期間我學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,我明白了若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,就像當(dāng)看到客人咖啡喝完了就要前去為其倒多一杯一樣,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿(mǎn)足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.并走后還會(huì)說(shuō)謝謝,再見(jiàn)。所以我們的第一個(gè)心德就是要學(xué)會(huì)用最真誠(chéng)的微笑去迎接客人,這個(gè)心德我學(xué)會(huì)了,因?yàn)槲液芨吲d有一位客人連續(xù)兩天都夸我每天都笑得很甜,從那次起我對(duì)我的微笑工作更有了激情。雖然我也在期間遇到了一位蠻不講理的客人讓我有理也說(shuō)不清,委屈得差點(diǎn)就掉了淚,,但事后還是能自我安慰,我想做服務(wù)行業(yè)是很難避免客人投訴的,所以最好的方法就是要預(yù)防客人的不滿(mǎn),顧客至上。無(wú)論如何還是要面帶微笑的為客人服務(wù)。這次的委屈也讓我懂得了以后要更小心謹(jǐn)慎。后來(lái)我們的主管也放了四節(jié)有關(guān)如何應(yīng)付客人投訴的方法的視頻讓我們領(lǐng)會(huì)。
我的主要工作是微笑迎接客人就位后為其倒茶水,拿餐具,撤空碟。。。工作雖有點(diǎn)公式化但因?yàn)榻佑|的大多是外賓,所以工作有時(shí)也會(huì)有點(diǎn)挑戰(zhàn),例如,外賓要我們?yōu)槠淠脽熁腋讌s不知所措,一直要等到他拿出一包煙來(lái)示意這才明白過(guò)來(lái),此時(shí)的我才明白學(xué)好英語(yǔ)真的很重要,特別是我自己的口語(yǔ)實(shí)在有待提高。當(dāng)然這也是最好的機(jī)會(huì)能同在校學(xué)過(guò)的基礎(chǔ)知識(shí)一起應(yīng)用。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍,我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。特別是廣交會(huì)期間中,為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣,大部分公司用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請(qǐng)中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng),又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的,但在這一僅僅的一個(gè)月我們都覺(jué)得中國(guó)人對(duì)西餐廳禮儀不是很懂,所以幾乎很多中國(guó)人吃過(guò)的餐桌都要忙著換臺(tái)布,還有出現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象。
總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè),苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。可幸運(yùn)的是我們上的都是早班自助式服務(wù)才免了苦背菜牌的煩惱。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)班的和睦相處;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景。
通過(guò)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí),我對(duì)西餐的專(zhuān)業(yè)知識(shí)有了基本了解,尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與隊(duì)協(xié)作能力等方面也有了很大的進(jìn)步,特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一次很好表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)的測(cè)試,以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ),在這里,來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友,鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力,也從中看到自己英語(yǔ)的欠佳。下定決心攻讀英語(yǔ)練口語(yǔ)。
通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍,我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中,為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣,有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請(qǐng)中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng),又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。
今年暑假,我在xxx有限公司實(shí)踐了一個(gè)月時(shí)間,獲得了經(jīng)驗(yàn),更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),使我對(duì)西餐有了更深的了解。
在xxx有限公司一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿(mǎn)的句號(hào).在這里,第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活,體驗(yàn)到生活的艱辛和不易,總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí),又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的,總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè),苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.在這里,自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí),品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”(菜單),第二個(gè)是“music”(音樂(lè)),第三個(gè)是“mood”(氣氛),第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面),第五個(gè)是“manner”(禮俗),第六個(gè)是“meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開(kāi)發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn),會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。
在xxx實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是xxx員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微,物有所值"的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè),韻味悠長(zhǎng)的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道,那么xxx的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話(huà)語(yǔ),一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿(mǎn)足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作,過(guò)去了就不會(huì)再來(lái),所以要在當(dāng)下滿(mǎn)足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅(jiān)強(qiáng),忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷,沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn),自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強(qiáng)了自己的自信心,從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!通過(guò)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí),我對(duì)西餐的專(zhuān)業(yè)知識(shí)有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高,以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ),在這里,來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友,鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力,為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開(kāi)始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為人處世的經(jīng)驗(yàn),想想自己明年就要真正的走向社會(huì),參加工作,也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開(kāi)始,也就意味著自己的成熟,我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實(shí)現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語(yǔ):通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了自立,懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我會(huì)依次為起點(diǎn),以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力!
4月25日是我生命中的一個(gè)轉(zhuǎn)折,既平凡又特殊,我由一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)型成一個(gè)員工,在開(kāi)始了實(shí)習(xí)之旅,經(jīng)歷一個(gè)月的培訓(xùn)我被分到青島xx大飯店西餐廳。
初到西餐我的內(nèi)心十分恐懼,我怕我自己什么都不會(huì),怕會(huì)鬧笑話(huà),然而其實(shí)不然,因?yàn)檫@里的人不僅熱情且還樂(lè)于助人很快我就掌握了服務(wù)流程。因?yàn)樽陨砟挲g較小,有那么多老員工庇護(hù)著,重活累活從不讓我干,對(duì)新鮮事物的好奇以及對(duì)工作的初步認(rèn)知我基本上每天都處于高度興奮狀態(tài),因?yàn)閷?duì)客熱情度較高、工作效率較快、
表?yè)P(yáng)信。
數(shù)量較多被評(píng)為“xx20xx第二季度優(yōu)秀實(shí)習(xí)生”的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
那時(shí)我覺(jué)得很幸福每天快快樂(lè)樂(lè)的工作,每月快快樂(lè)樂(lè)的數(shù)工資,但是幸運(yùn)女神永遠(yuǎn)不會(huì)只眷顧我一個(gè)人,因?yàn)楣ぷ鞯膬?yōu)異會(huì)得到領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí),因而會(huì)是同事間相互嫉妒,自己的勁敵也會(huì)出現(xiàn),酒店人員流動(dòng)量較大,許多老員工因個(gè)人原因,遞交了辭職申請(qǐng)和調(diào)崗申請(qǐng),這樣只剩下我們一些新員工,經(jīng)理便開(kāi)始了他的培訓(xùn)計(jì)劃。
由最基本的禮儀培訓(xùn)-站位迎賓-掌握服務(wù)技能-微笑服務(wù)-個(gè)性化服務(wù),這一路走來(lái)其中的辛酸自是不言而知,過(guò)程是簡(jiǎn)單的、經(jīng)歷是寶貴、收獲是碩大。。。
讓我感悟最深的是:潛能是有限的、激發(fā)潛能是經(jīng)歷有限的事,因?yàn)槔щy并不可怕,只是在于克服困難的過(guò)程中你是否能硬著頭皮將這個(gè)過(guò)程走下去,因?yàn)榭嗪屠畚以谑莻€(gè)月中幾乎陪伴我的只有淚水,我想到的僅僅只是是我自己選的,電大是我自己要上的,就是爬也要用我的堅(jiān)強(qiáng)把這條路走下去!
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十七
時(shí)光飛逝,不知不覺(jué)20__年已經(jīng)過(guò)去,在這過(guò)去的一年里,我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下,順利的完成了本職工作,現(xiàn)對(duì)20__年來(lái)的工作做一個(gè)總結(jié)。
一、前臺(tái)接待方面。
前臺(tái)接待是客服部的服務(wù)窗口,保持信息渠道暢通,監(jiān)督區(qū)域管理、調(diào)度和協(xié)調(diào)各部門(mén)工作,是前臺(tái)接待的主要職責(zé)。接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,一言一行都代表著公司,是聯(lián)系小區(qū)住戶(hù)的窗口。在工作中,我嚴(yán)格按照公司要求,工裝上崗,接待來(lái)訪人員以禮相迎,態(tài)度和藹的接聽(tīng)和轉(zhuǎn)接電話(huà),仔細(xì)認(rèn)真的處理日常事務(wù),耐心聽(tīng)取業(yè)主反映的問(wèn)題、需要解決的困難,細(xì)心解答并詳細(xì)的記錄,在第一時(shí)間安排人員上門(mén)服務(wù)。
每個(gè)月月末,將來(lái)電記錄匯總,一年來(lái)共接到來(lái)電__個(gè)、去電___個(gè),業(yè)主有效投訴_宗。業(yè)主的所有咨詢(xún)來(lái)電,我們都給予滿(mǎn)意回復(fù);業(yè)主的報(bào)修問(wèn)題,通過(guò)我們的及時(shí)聯(lián)系,根據(jù)報(bào)修內(nèi)容的不同積極進(jìn)行派工,爭(zhēng)取在最短的時(shí)間內(nèi)將問(wèn)題解決。同時(shí),根據(jù)報(bào)修的完成情況及時(shí)的進(jìn)行上門(mén)回訪或電話(huà)回訪。業(yè)主的投訴,已上報(bào)有關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)解決。通過(guò)這些平凡的日常工作,使我的工作水平有了明顯的提高,受到了小區(qū)業(yè)主及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng),也塑造了我們物業(yè)人的新形象。
二、檔案管理方面。
檔案是在物業(yè)管理中直接形成的文件材料,嚴(yán)格按照檔案管理規(guī)定對(duì)業(yè)主資料、各部門(mén)檔案、報(bào)修單、工作聯(lián)絡(luò)函、放行條等資料進(jìn)行較徹底的分類(lèi)整理,做到目錄清晰,檢索方便,各棟住戶(hù)資料進(jìn)行盒裝化、各部門(mén)檔案進(jìn)行袋裝化管理,按期、細(xì)致的整理完成。實(shí)現(xiàn)規(guī)范化管理,同時(shí)制定完善資料的保密制度。定期檢查檔案情況,改動(dòng)或缺少及時(shí)完善。一年共接到各類(lèi)報(bào)修共__宗,辦理放行條__張,工作聯(lián)絡(luò)函__張。
三、各項(xiàng)費(fèi)用的.收繳工作。
鑒于物業(yè)管理是一個(gè)高投資、高成本、低回報(bào)的服務(wù)行業(yè)。要確保工作持續(xù)正常進(jìn)行,必須做好各項(xiàng)費(fèi)用的收繳工作,并保證按時(shí)足額收繳。
四、經(jīng)驗(yàn)與收獲。
一年來(lái),通過(guò)努力學(xué)習(xí)和不斷積累,思想認(rèn)識(shí)上還是工作能力上都有了較大的進(jìn)步,已具備了客服中心工作經(jīng)驗(yàn),能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類(lèi)問(wèn)題,在組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語(yǔ)表達(dá)能力等方面,經(jīng)過(guò)一年的鍛煉都有了很大的提高,保證了本崗位各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行,能夠以正確的態(tài)度對(duì)待各項(xiàng)工作任務(wù),熱愛(ài)本職工作,認(rèn)真努力貫徹到實(shí)際工作中去。積極提高自身各項(xiàng)業(yè)務(wù)素質(zhì),爭(zhēng)取工作的主動(dòng)性,具備較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)心、責(zé)任心,努力提高工作效率和工作質(zhì)量。
今后我會(huì)加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)提高,創(chuàng)新工作方法,提高工作效益。進(jìn)一步加強(qiáng)客服中心的日常管理工作,明確任務(wù),做到嚴(yán)謹(jǐn)有序。結(jié)合實(shí)際情況,多從細(xì)節(jié)考慮,緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,多為領(lǐng)導(dǎo)分憂(yōu)解難。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇一
我在護(hù)士長(zhǎng)崗位5年時(shí)間,今天十分有幸向大家匯報(bào)我5年來(lái)的工作體會(huì)。
提倡人性化服務(wù)山因木而秀,地因水而活,山,地,水因人而有靈氣。我們護(hù)理工作始終堅(jiān)持以人為本,不僅注重護(hù)理質(zhì)量,更注重對(duì)患者人性化服務(wù),堅(jiān)持以病人為中心,在尊重,理解,關(guān)懷病人的基礎(chǔ)上,為病人提供溫馨,周到的服務(wù)。尊重病人的人格,重視病人的人格,重視病人的心理需求,從患者的特點(diǎn)和個(gè)性出發(fā),以順應(yīng)時(shí)代發(fā)展和衛(wèi)生需求為切入點(diǎn),不斷改善服務(wù)措施。首先,責(zé)任護(hù)士熱情接待病人,并把病人送至床邊,主動(dòng)向病人或家屬介紹病區(qū)環(huán)境,作息時(shí)間,規(guī)章制度及主治醫(yī)生等,了解病人入院后的心理狀態(tài)與需求。其次,交待特殊用藥,飲食的種類(lèi)以及各種檢查注意事項(xiàng),安慰鼓勵(lì)病人,盡最大的努力解決病人的后顧之憂(yōu),通過(guò)方便,快捷,熱情,周到的服務(wù)方式,從根本上體現(xiàn)以病人為中心的服務(wù)宗旨。
天有三寶:日,月,星辰;國(guó)有三寶:將,帥,良臣;我說(shuō)醫(yī)院也有三寶:那就是醫(yī)技,護(hù)士,醫(yī)生。護(hù)理隊(duì)伍整體素質(zhì)的高低,直接影響醫(yī)院的醫(yī)院的聲譽(yù)。因此,我們著重從以下幾個(gè)方面入手:
對(duì)護(hù)理人員進(jìn)行一次理論與護(hù)理操作考核。南丁格爾在《護(hù)理的藝術(shù)》一書(shū)中寫(xiě)到:“除非你自己有病,才會(huì)更了解病人,護(hù)士不是護(hù)理疾病,而是護(hù)理病人,因此主要是在病房中,在病人床邊,才能培養(yǎng)出護(hù)士”。為加強(qiáng)護(hù)理人才培養(yǎng)。作為護(hù)士長(zhǎng),要善于發(fā)掘人才,同時(shí)學(xué)會(huì)有效地授權(quán),對(duì)急救藥品管理,手術(shù)室管理等分工到人,讓她們積極參與到各項(xiàng)工作的實(shí)施過(guò)程中去,對(duì)于具有才干的,某些方面甚至超越自己的護(hù)士,不應(yīng)有妒忌之心態(tài),壓制之行為,相反地應(yīng)積極選派她們外出進(jìn)修學(xué)習(xí),進(jìn)行短期培訓(xùn),以她們的進(jìn)步帶動(dòng)和促進(jìn)整個(gè)護(hù)理隊(duì)伍的進(jìn)步。
2、落實(shí)制度保證護(hù)理質(zhì)量質(zhì)量管理是醫(yī)院永恒不變的主題,不定期進(jìn)行檢查考核,是提高護(hù)理質(zhì)量的保證。對(duì)護(hù)理核心制度及操作規(guī)程,不是單純要求護(hù)士把它記住,通過(guò)背誦來(lái)考核,重要的是看制度是否真真正正地落實(shí)到工作中去。在檢查無(wú)菌操作制度過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)輸液瓶里有橡皮塞帶入的現(xiàn)象,在巡視病房時(shí),也有因橡皮塞的帶入給患者帶來(lái)緊張和不安,針對(duì)此現(xiàn)象,我們組織開(kāi)展了“我配藥無(wú)橡皮塞”活動(dòng),倡導(dǎo)護(hù)士加藥時(shí)針尖與塞面呈45度角進(jìn)入,這一活動(dòng)的開(kāi)展,有效杜絕了橡皮塞帶入的現(xiàn)象,也消除了患者的緊張情緒。
時(shí)常關(guān)注她們的心理變化,思想情緒,及時(shí)地幫助她們解除困擾,樹(shù)立正確的價(jià)值觀,時(shí)刻擁有陽(yáng)光心態(tài)。像現(xiàn)在護(hù)理人員很普遍的一個(gè)困擾就是工作強(qiáng)度大,而工資卻比醫(yī)生少得多,這就要教育大家不要單純用收入來(lái)衡量自己的價(jià)值,要正確看待與醫(yī)生的收入差距。
我們這支護(hù)理隊(duì)伍最亮的閃光點(diǎn)就在于每一位護(hù)理人員都為自己選擇了“護(hù)士”這個(gè)平凡而崇高的事業(yè)感到幸福,她們都具有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,而且不畏挑戰(zhàn)。
20xx0月30日從武漢同濟(jì)醫(yī)院轉(zhuǎn)回一名55歲患者,患者肝左葉切除加肝膽管切除術(shù)后1天,醫(yī)院的條件和設(shè)備簡(jiǎn)陋使隨車(chē)護(hù)送的老師們要把她送到市區(qū)有icu病房的醫(yī)院,我院的接診醫(yī)生也將患者可能發(fā)生的病情變化及我院的醫(yī)療條件都向患者及家屬做了告知,但患者及家屬仍然堅(jiān)持在我院治療?;颊呱砩蠋еi內(nèi)靜脈置管,t形引流管,胃腸減壓管等5個(gè)管道。為了這個(gè)特殊的病人,我專(zhuān)門(mén)到中心醫(yī)院普外一科,請(qǐng)教了老師后,針對(duì)患者的實(shí)際情況和身體狀況,我們制定了具體的護(hù)理方案,從基礎(chǔ)護(hù)理三短九潔到專(zhuān)科護(hù)理,頸內(nèi)靜脈置管護(hù)理,t管護(hù)理等,沒(méi)有心電監(jiān)護(hù)儀,我們每半小時(shí)甚而15分鐘為她測(cè)量生命體征。護(hù)士們自發(fā)地加班成了家常便飯。在全體護(hù)理姐妹的精心護(hù)理下,患者康復(fù)出院了。病人的康復(fù)是我們最大的欣慰,但最重要的是我們這支護(hù)理團(tuán)隊(duì)在護(hù)理實(shí)踐中得到了不斷提高,彼此的心靠得更近了。
種瓜得瓜,種豆得豆,在全體護(hù)理姐妹的共同努力及院領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,我們的護(hù)理工作穩(wěn)步發(fā)展。我相信,在未來(lái)的日子里,我們的護(hù)理工作會(huì)更上新的臺(tái)階。
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西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇二
過(guò)這次可貴而精彩的培訓(xùn)學(xué)習(xí),我們向公司美好的明天更進(jìn)了一步,分享心得總結(jié)。下面是本站小編為大家收集整理的培訓(xùn)心得總結(jié),歡迎大家閱讀。
為期兩天的員工培訓(xùn)結(jié)束了,此次培訓(xùn)讓我受益匪淺,不僅深入了解了公司多年來(lái)一直經(jīng)營(yíng)管理的企業(yè)文化,還聽(tīng)到了公司各個(gè)部門(mén)高管的職業(yè)成才道路的感悟。在他們身上不僅看到了他們所擁有的真誠(chéng)、團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、進(jìn)取的企業(yè)精神,還懂得了:"任何人都會(huì)成功,但任何人的成功都不會(huì)那么容易。"下面是我的一點(diǎn)培訓(xùn)心得。
張經(jīng)理說(shuō):"修車(chē)先修人,賣(mài)車(chē)先賣(mài)人"簡(jiǎn)短的十個(gè)字,我覺(jué)得是為我們這些剛走出校門(mén)的新人說(shuō)的,也是我們?cè)诠ぷ髦袘?yīng)該持有的態(tài)度,修車(chē),賣(mài)車(chē)就是對(duì)車(chē)的保養(yǎng),修理和銷(xiāo)售,而修人,賣(mài)人才是我們學(xué)習(xí)的重點(diǎn),要讓自己養(yǎng)成吃苦耐勞的精神,不怕苦不怕累,用心做事,友好待人,有責(zé)任心,對(duì)企業(yè),對(duì)家人,對(duì)自己負(fù)責(zé)。要把自己也當(dāng)成商品,銷(xiāo)售給顧客,只有得到了顧客的人同,才能做好下一步。不要為自己找借口,因?yàn)檎医杩诰褪峭诳幼约和锾?,同時(shí)也要臉皮厚,敢于挑戰(zhàn),敢于犯錯(cuò),不管領(lǐng)導(dǎo)或顧客怎么罵都不要抱怨,要做到:"領(lǐng)導(dǎo)罵我千百遍,我待領(lǐng)導(dǎo)如初戀。"
其實(shí)在整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程中,每一位高管提到最多的就是學(xué)習(xí),有句話(huà)說(shuō)的好:"活到老,學(xué)到老"??梢?jiàn)學(xué)習(xí)的重要性,特別是對(duì)我剛走出校門(mén)的社會(huì)新人,是尤其重要的,因?yàn)槲覀円獙W(xué)的東西太多了,工作經(jīng)驗(yàn)、溝通能力、為人處事等等。同是也好好利用公司的平臺(tái),好好學(xué)習(xí),為早日實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值而奮斗。
在我們仔細(xì)聆聽(tīng)中,期盼已久的培訓(xùn)學(xué)習(xí)終于開(kāi)始,在我們意猶未盡時(shí),這次培訓(xùn)敲響了結(jié)束的鐘聲。對(duì)于公司給予的這次寶貴的培訓(xùn)機(jī)會(huì)我發(fā)自?xún)?nèi)心的表示感謝。短暫的培訓(xùn)給了我今后工作一個(gè)及其深遠(yuǎn)的影響,讓我又站在一個(gè)新的臺(tái)階審視和規(guī)劃自己的職業(yè)未來(lái)。這幾天的培訓(xùn)課程,老師們的博學(xué)廣識(shí)、講解生動(dòng)在我的腦海里留下了深刻的印象,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)案分析更是引起了我對(duì)過(guò)去自己工作中存在的種種問(wèn)題有了深刻的反思。 通過(guò)這次精彩的培訓(xùn)學(xué)習(xí),我得到以下幾個(gè)方面的心得:
一、加深了對(duì)自身工作的認(rèn)識(shí),讓自己更加了解物流及倉(cāng)儲(chǔ)工作的運(yùn)營(yíng)模式與作法。
想來(lái)自己真的應(yīng)該感到慚愧,雖然不是剛剛從事倉(cāng)儲(chǔ)物流工作,但是對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)物流工作的認(rèn)識(shí)卻是一知半解。通過(guò)老師對(duì)和泰物流的介紹,以及采用在“做中學(xué)”的方法,讓我在學(xué)習(xí)的過(guò)程中對(duì)物流管理和倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理方式有了新的認(rèn)識(shí),更是因?yàn)橛辛诉@些深刻的認(rèn)識(shí),讓我對(duì)自己的工作產(chǎn)生了新的、深刻的感情?!柏S田生產(chǎn)管理系統(tǒng)”與“精益物流”關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)與改善的案例分析更是讓我收益頗多。吸納新的管理理念,新的作法與嘗試讓我對(duì)自己今后的工作充滿(mǎn)期待。
二、了解了更多的物料保管改善方法及知識(shí)。
作為鹽業(yè)公司倉(cāng)儲(chǔ)物流部負(fù)責(zé)小包裝食用鹽的倉(cāng)庫(kù)管理員,我深知物料保管的重要性。工作中我也曾多次嘗試改善物料管理方法,但是由于系統(tǒng)知識(shí)的缺乏,實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的不足,改進(jìn)方法都沒(méi)能實(shí)現(xiàn)。這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)的“豐田保管七原則”、“建構(gòu)jit物流三大關(guān)鍵”等,為我提供了先進(jìn)、具體、系統(tǒng)的理論知識(shí),以及充足的實(shí)例分析,今后倉(cāng)庫(kù)物料管理工作方面,我將時(shí)刻牢記:做到品目集約管理,依流動(dòng)性大小進(jìn)行存放,做好異常物品管理,做到一庫(kù)位一件號(hào),切記重物低放原則,做到物品垂直擺放以及保證暢銷(xiāo)物品靠道擺放。讓自己在倉(cāng)庫(kù)管理方面做得更專(zhuān)業(yè),更規(guī)范。
規(guī)范的“豐田保管七原則”還不是我在工作中的“百寶囊”,真正給我直觀、易于理解的還是老師對(duì)保管改善實(shí)例的分享以及精益物流現(xiàn)場(chǎng)實(shí)案的分析。這些實(shí)實(shí)在在的事例讓我能對(duì)倉(cāng)庫(kù)物料保管的改善有了最具體、深刻的認(rèn)識(shí)。
三、通過(guò)精益jit物流模擬游戲,強(qiáng)化對(duì)物流管理及倉(cāng)庫(kù)管理的認(rèn)識(shí)。
精益jit物流模擬游戲不僅讓我們對(duì)由日本豐田公司的副總裁大野耐一在1953年提出的jit(just in time),即實(shí)時(shí)生產(chǎn)系統(tǒng)有了全新的、具體的認(rèn)識(shí)。并且,通過(guò)“二階段出貨作業(yè)問(wèn)題點(diǎn)討論”、“二階段kip比較與研討”等討論的方式,讓我們各抒己見(jiàn),將自己在這幾天所學(xué)知識(shí)與實(shí)際很好的結(jié)合,真正做到學(xué)以致用。
俗話(huà)說(shuō):“玉不琢,不成器”,公司能夠給予我這次寶貴的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),就是對(duì)我的一次精心雕琢。學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)是可貴的,培訓(xùn)內(nèi)容是精彩的,通過(guò)這次可貴而精彩的培訓(xùn)學(xué)習(xí),我們向公司美好的明天更進(jìn)了一步。感嘆與憧憬之余,我想我們只有靠自己的聰明與才智、努力與勤奮去建設(shè)好公司,為我們的企業(yè)更好的發(fā)展貢獻(xiàn)自己微薄的力量。
我于xx年6月22日至26日參加了上級(jí)黨委舉辦的國(guó)有企業(yè)管理干部培訓(xùn)班,學(xué)習(xí)的內(nèi)容非常豐富、精采,讓我的素質(zhì)得到了很大的提高,主要體現(xiàn)在三個(gè)方面:
一、從更深層次認(rèn)識(shí)到我黨高度重視的三農(nóng)問(wèn)題,三農(nóng)問(wèn)題一直困擾著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,其中農(nóng)村改革關(guān)系著農(nóng)民負(fù)擔(dān)、城鄉(xiāng)差距、農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村公共事業(yè)建設(shè)等諸多問(wèn)題,于是很有必要研究農(nóng)村改革。歷經(jīng)多年農(nóng)村稅費(fèi)改革,農(nóng)村雖然已經(jīng)逐漸趨于規(guī)范,但是仍有不少缺陷,如何進(jìn)行下一步改革,成為統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的一大難題,科學(xué)發(fā)展觀為農(nóng)村改革指明了道路和方向。
二、在道德方面對(duì)自已提出了更高要求,一個(gè)中共黨員,一個(gè)國(guó)企領(lǐng)導(dǎo)干部,不能只有工作能力而沒(méi)有道德素質(zhì),德才兼?zhèn)?,德在才先,要從思想上、學(xué)習(xí)上、行動(dòng)上更嚴(yán)格要求自已,平時(shí)多學(xué)習(xí)精神文明建設(shè)的內(nèi)容,爭(zhēng)取令自已的形象更上新的臺(tái)階。
三、學(xué)習(xí)了如何提高干部的創(chuàng)新能力,提高干部的綜合素質(zhì)和領(lǐng)導(dǎo)能力,首先要培養(yǎng)現(xiàn)代意識(shí),提高素養(yǎng)。干部處于一線(xiàn),工作繁雜而細(xì)碎,很少有時(shí)間能坐下來(lái)認(rèn)真學(xué)習(xí),分析問(wèn)題和解決問(wèn)題顯得慢幾拍,習(xí)慣按經(jīng)驗(yàn)辦事。不能適應(yīng)新形勢(shì)發(fā)展的要求。因此,培養(yǎng)現(xiàn)代意識(shí),提高領(lǐng)導(dǎo)素養(yǎng)迫在眉睫。當(dāng)前,要抓好培訓(xùn),增強(qiáng)開(kāi)放意識(shí)、法治意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和市場(chǎng)意識(shí),從而達(dá)到提高綜合素質(zhì)的目的。其次要改變觀念,要大力提高素質(zhì)和現(xiàn)代理念,改革制度??绮块T(mén)競(jìng)爭(zhēng)上崗就是個(gè)創(chuàng)新。要強(qiáng)化實(shí)踐鍛煉,提高判斷形勢(shì)、駕馭市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)、應(yīng)對(duì)復(fù)雜局面、依法行政、總攬全局的能力。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇三
前言:
西餐文化以其濃郁的歷史文化和獨(dú)特的美食風(fēng)味,越來(lái)越受到大眾的歡迎。作為一名廚師,要想有一定的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,具備掌握西餐技能必不可少。在參加了西餐培訓(xùn)之后,我有了一些收獲和感悟,這次就來(lái)分享一下我的心得體會(huì)總結(jié)。
第一段:感性認(rèn)識(shí)西餐
在參加西餐培訓(xùn)之前,對(duì)于西餐文化的了解非常淺薄,只是在餐館點(diǎn)菜的時(shí)候,能夠選擇一些常見(jiàn)的西餐菜品。但在培訓(xùn)期間,我們一起品嘗各式各樣的西餐,不僅讓我們享受到了美食,也更加了解了西餐的文化內(nèi)涵。比如,餐桌禮儀,其中餐巾的使用、刀叉的擺放、紅酒的品鑒等等,每一個(gè)環(huán)節(jié)都有其規(guī)范和儀式感,這些細(xì)節(jié)和小技巧對(duì)于廚師來(lái)說(shuō)也非常實(shí)用。
第二段:專(zhuān)業(yè)技能的提升
參加西餐培訓(xùn)不僅讓我認(rèn)識(shí)到西餐文化和餐桌禮儀,更是讓我獲得了很多關(guān)于制作西餐的專(zhuān)業(yè)技能。比如烘焙技巧,如何制作Tiramisu、拿破侖等甜點(diǎn),掌握了烤魚(yú)、烤牛肉等肉類(lèi)食材的烹飪技巧,同時(shí)也學(xué)到了如何搭配不同的西餐佐料,讓口感更加美妙。
第三段:團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性
在西餐培訓(xùn)中,每個(gè)人都扮演著不同的角色,有廚師、服務(wù)員、收銀員等等。因此,我們需要不斷的進(jìn)行溝通交流,及時(shí)解決問(wèn)題,提高團(tuán)隊(duì)效率,保證每個(gè)顧客都能享受到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和美食。團(tuán)隊(duì)協(xié)作的過(guò)程,讓我感受到了團(tuán)隊(duì)力量的重要性,珍惜每一個(gè)成員和每一個(gè)環(huán)節(jié)。
第四段:平衡生活和飲食
在培訓(xùn)期間,我們被訓(xùn)練成一名具有制作高品質(zhì)西餐能力的廚師,但同時(shí),我們也需要關(guān)注自己的飲食健康。在西餐文化中,每一頓飯都有其正餐/主食、配菜、甜點(diǎn)等搭配。因此我們需要注意飲食的平衡,合理搭配食材,才能保證健康飲食。
第五條:結(jié)語(yǔ)
西餐培訓(xùn)讓我們獲得了很多專(zhuān)業(yè)技能和感性體驗(yàn),進(jìn)一步提高我們對(duì)西餐文化的認(rèn)識(shí)和掌握。我們以此為基礎(chǔ),將更好地充分發(fā)揮自己的專(zhuān)業(yè)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,在創(chuàng)造美食的同時(shí),也關(guān)注我們的飲食和生活平衡。在未來(lái)的工作和生活中,我也將會(huì)一直保持對(duì)西餐文化的了解和熱情,更好地為顧客提供高品質(zhì)的西餐服務(wù)。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇四
20xx年11月8日接到通知,到上海進(jìn)行為期一個(gè)月(11月11日—12月12日)的d級(jí)培訓(xùn)。在這一個(gè)月的培訓(xùn)課程中,我得到了中心的熱情關(guān)懷和真誠(chéng)的幫助?;仡欉@個(gè)月的培訓(xùn):
第一周,在的帶領(lǐng)下培訓(xùn)安全教育,學(xué)生守則;電梯電氣基礎(chǔ)原理,以及xx老師電梯、自動(dòng)扶梯機(jī)械總體、主要部件介紹(授課和現(xiàn)場(chǎng)),xx老師電梯、自動(dòng)扶梯維保安全操作規(guī)范,xxx老師電梯電氣總體、產(chǎn)品功能、col圖講解;現(xiàn)場(chǎng)講解和功能現(xiàn)場(chǎng)演示,xxx老師維保常用儀器、儀表、工具講解;電梯運(yùn)行狀況檢查,進(jìn)行了詳細(xì)的講解。
第二、三周就是在xxx、xxx老師的引領(lǐng)下對(duì)機(jī)房、層站、轎頂、井道、轎廂、底坑維保,上部桁架、下部桁架、中部桁架、外部維保講解;安全裝置、運(yùn)行狀況檢查,各種升降梯困人救援方法,理論的基礎(chǔ)上對(duì)電梯進(jìn)行實(shí)際的操作,及維保時(shí)應(yīng)該注意的細(xì)節(jié),在實(shí)踐過(guò)程中我們將老師分配的培訓(xùn)任務(wù)認(rèn)認(rèn)真真的按照規(guī)范一步步的完成下來(lái)。雖然對(duì)于剛進(jìn)公司不久的我來(lái)說(shuō)有一些生澀,但最后在老師的講解和同學(xué)的幫助下還是能夠獨(dú)立完成的。
第四周,培訓(xùn)的實(shí)踐內(nèi)容也基本結(jié)束,接下來(lái)老師針對(duì)我們平時(shí)保養(yǎng)中的常見(jiàn)故障的`判斷及如何解決進(jìn)行了講解,是我們更加明白了遇到問(wèn)題時(shí)的解決方法,及問(wèn)題解決后的善后工作,接下來(lái)就是以考試形式來(lái)結(jié)束我們這個(gè)月的培訓(xùn)成果了。在這周我們開(kāi)始了緊張的復(fù)習(xí),回顧這幾周的培訓(xùn)內(nèi)容,跟各個(gè)分公司的同事討論著平時(shí)保養(yǎng)時(shí)學(xué)到的東西,不僅讓自己的眼界更加的開(kāi)闊,同時(shí)也讓自己在以后的工作中碰到類(lèi)似的問(wèn)題,有了更好的處理問(wèn)題的方法。在這一個(gè)月的對(duì)各種理論和實(shí)踐知識(shí)的學(xué)習(xí),隨著考試的結(jié)束,我們的培訓(xùn)也伴隨著酸甜苦辣落下了帷幕。最后再次感謝公司給我這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),并感謝給我們授課的老師們,感謝你們認(rèn)真的教學(xué),感謝你們不厭其煩的回答我們所不知道的電梯知識(shí)及課外知識(shí),讓我對(duì)電梯有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)和了解。通過(guò)這次的學(xué)習(xí),我深深的感覺(jué)到了自己維保工作時(shí)的缺陷。因此,在今后的工作中更要努力的扎實(shí)的做事,增強(qiáng)自己的獨(dú)立能力,不斷的充實(shí)自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí),提高自己的專(zhuān)業(yè)技能水平,嚴(yán)格的執(zhí)行公司的規(guī)章制度,確保工作能夠及時(shí)的完成。同時(shí),這次的培訓(xùn)使我認(rèn)識(shí)到了平時(shí)工作很多地方的不足和一知半解。在老師的講解及培訓(xùn)下,我學(xué)到了平時(shí)工作中學(xué)不到的東西,使我對(duì)電梯有了更進(jìn)一步的了解,充分的調(diào)動(dòng)了學(xué)習(xí)的積極性,為能夠更好地工作打下了一個(gè)扎實(shí)的基礎(chǔ)。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇五
第一段:引言(150字)。
在我們的生活中,餐飲文化屬于比較基礎(chǔ)、多樣化的部分。面對(duì)不斷變化的市場(chǎng)需求和更高的個(gè)人要求,培訓(xùn)成為了必須的途徑。本文是筆者在參加西餐培訓(xùn)過(guò)程中得到的心得和體會(huì)的總結(jié),希望對(duì)讀者們有所啟發(fā)和幫助。
第二段:培訓(xùn)過(guò)程(250字)。
在整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程中,我們學(xué)習(xí)了很多關(guān)于西餐的知識(shí)和技能,從基礎(chǔ)知識(shí)到更深層次的技巧都有了一定的掌握。我們從選材、切配、烹飪到上菜和服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié),都以專(zhuān)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行講解和培訓(xùn)。最讓我印象深刻的是,西餐的精髓在于細(xì)節(jié)和注重質(zhì)量。在培訓(xùn)中,我們學(xué)會(huì)了巧妙搭配、精妙制作等一系列重要的細(xì)節(jié)和技巧,這都是很重要的提升個(gè)人技能和維系客戶(hù)關(guān)系的方法。
第三段:專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)(250字)。
作為一名餐飲從業(yè)人員,在西餐培訓(xùn)中,我們需要培養(yǎng)出很多專(zhuān)業(yè)的技能和素養(yǎng)。在深度認(rèn)識(shí)行業(yè)和各種西餐的基礎(chǔ)上,我們需要更注重細(xì)化部分,保證專(zhuān)業(yè)技巧的準(zhǔn)確性和實(shí)用性。在培訓(xùn)中,我們還通過(guò)多種情境模擬和角色扮演,提升了對(duì)情景的處理能力和客戶(hù)服務(wù)意識(shí)。這樣的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),定能為我們今后的工作和職業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
第四段:團(tuán)隊(duì)合作(250字)。
在西餐培訓(xùn)過(guò)程中,我們不僅學(xué)習(xí)了專(zhuān)業(yè)技能,還得到了更為珍貴的人際交往經(jīng)驗(yàn)。團(tuán)隊(duì)合作對(duì)于餐飲行業(yè)而言非常重要,我們需要相互協(xié)作,合力完成一個(gè)個(gè)任務(wù)。無(wú)論是走進(jìn)廚房還是前臺(tái),我們都需要通過(guò)溝通、分工、協(xié)調(diào),將自己的能力和行動(dòng)納入整個(gè)團(tuán)隊(duì)中。而在培訓(xùn)中,我們學(xué)到的團(tuán)隊(duì)合作模式和方法,不僅帶給我們更多更實(shí)用的技能知識(shí),也啟發(fā)了我們?nèi)绾胃玫貐f(xié)同合作、彼此寬容和理解。
第五段:總結(jié)(300字)。
最后,通過(guò)這次培訓(xùn)學(xué)習(xí),我深感自己在西餐行業(yè)中還有很多未知和不足之處。但是,我也有了對(duì)行業(yè)和職業(yè)的新的認(rèn)識(shí)和看法。我相信,在不斷地努力和實(shí)踐中,我們一定能實(shí)現(xiàn)我們的職業(yè)夢(mèng)想和目標(biāo)。因?yàn)橹灰覀冃膽丫次?、?xì)致入微,保持對(duì)工作和顧客的熱情,不斷提升個(gè)人能力和素養(yǎng),我們就能獲得行業(yè)和顧客的認(rèn)可和肯定。西餐培訓(xùn)是我們?cè)诼殬I(yè)發(fā)展道路中必不可少的一步步成長(zhǎng),也是通過(guò)不斷學(xué)習(xí)、交流,不斷提升我們的專(zhuān)業(yè)技能和素質(zhì)的過(guò)程。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇六
為期兩周的實(shí)訓(xùn)就將接近尾聲了,幾天以來(lái)雖然每天都過(guò)的“不慌不忙”、“悠閑自在”,但確實(shí)收獲了不少,接觸了很多專(zhuān)業(yè)中從未見(jiàn)過(guò)的知識(shí),尤其是聽(tīng)了專(zhuān)家的講座以及去參觀了電子商務(wù)型企業(yè)后,讓我馬瑟頓開(kāi)、頗為震撼。此次實(shí)訓(xùn)讓我得以明白電子商務(wù)的本質(zhì),電子商務(wù)是指利用算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和遠(yuǎn)程通信技術(shù),實(shí)現(xiàn)整個(gè)商務(wù)(買(mǎi)賣(mài))過(guò)程中的電子化、數(shù)字化和網(wǎng)絡(luò)化。人們不再是面對(duì)面的、看著實(shí)實(shí)在在的貨物、靠紙介質(zhì)單據(jù)(包括現(xiàn)金)進(jìn)行買(mǎi)賣(mài)交易。而是通過(guò)網(wǎng)絡(luò),通過(guò)網(wǎng)上琳瑯滿(mǎn)目的商品信息、完善的物流配送系統(tǒng)和方便安全的資金結(jié)算系統(tǒng)進(jìn)行交易(買(mǎi)賣(mài))。實(shí)訓(xùn)的第一天,學(xué)校就請(qǐng)來(lái)了上海理工大學(xué)的楊堅(jiān)爭(zhēng)教授為我們開(kāi)展了有關(guān)電子商務(wù)《網(wǎng)絡(luò)廣告學(xué)》的講座,使自己受益非淺,而且自己的迷惑也少了一些。楊堅(jiān)爭(zhēng)教授在電子商務(wù)方面作出了很大的貢獻(xiàn),相信很多人對(duì)他并不陌生,所有人對(duì)他的評(píng)價(jià)都很好,在此之前我并不了解他,可此次他的講座很吸引我,我很崇拜他,以后會(huì)多多向他學(xué)習(xí)。
《網(wǎng)絡(luò)廣告學(xué)》對(duì)我來(lái)說(shuō)是一門(mén)新鮮的科目,以前從未接觸過(guò),通過(guò)楊堅(jiān)爭(zhēng)教授的講解,我不但了解了它還解除了我一直以來(lái)對(duì)專(zhuān)業(yè)的很多不解和迷茫。講座中教授意味深長(zhǎng)的向我們講解了有關(guān)《網(wǎng)絡(luò)廣告學(xué)》的基本概念、分類(lèi)、特點(diǎn)以及將來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。讓我了解到廣告學(xué)的成本低、跨越時(shí)間和地域、宣傳范圍廣泛、變現(xiàn)形式活躍、便于檢索、受人喜愛(ài)等特點(diǎn),更揭露了廣告學(xué)具創(chuàng)意性、服務(wù)性、經(jīng)濟(jì)性、走向規(guī)范化、法制化的美好趨式。了解了廣告學(xué)有助于我對(duì)專(zhuān)業(yè)的更好認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí),讓自己更明白專(zhuān)業(yè)的同時(shí)又確立好自己的發(fā)展方向。此外,楊教授還講了有關(guān)電子商務(wù)最新進(jìn)展與學(xué)習(xí)的重要性,他一再?gòu)?qiáng)調(diào)不管是哪方面的人才都必須具備兩大能力:專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力和寫(xiě)作能力。讓我們明白:積累實(shí)力、向書(shū)本學(xué)習(xí)、向?qū)嵺`學(xué)習(xí)、捕捉時(shí)機(jī)、積極參加各種活動(dòng)、勇于探索、敢于爭(zhēng)做第一、有膽量和勇氣是走向成功的必要條件。
另一個(gè)講座是有關(guān)“電子商務(wù)政策法律及大學(xué)生網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防范”知識(shí)的,教授列舉了阿里巴巴等網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)成功案例以及一些不成功已經(jīng)倒閉的案例進(jìn)行了分析,讓我們明白網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)中隨時(shí)存在風(fēng)險(xiǎn),我們必須合理的改革創(chuàng)新儀適應(yīng)社會(huì)時(shí)代的變化,才可以處于不敗之地。所以我們必須了解電子商務(wù)的有關(guān)法律政策,從而有力的保護(hù)我們自身的利益,教授向我們講解了很多國(guó)家電子商務(wù)法律政策以及個(gè)地方電子商務(wù)法律法規(guī),向我們列舉了他自身曾經(jīng)處理的有關(guān)這方面的案件,聯(lián)系實(shí)際讓我們更清晰的明白要遵守有關(guān)法律法規(guī)同時(shí)要知道運(yùn)用合理的法律手段報(bào)復(fù)自己,否則鬧出笑話(huà)也不知道。另外,教授講了很多常見(jiàn)的糾紛和應(yīng)對(duì)方法,告訴我們遇到問(wèn)題是要明智的解決一面引起不必要的麻煩。
接下來(lái)聽(tīng)了有關(guān)“國(guó)外電子商務(wù)發(fā)展介紹”的講座,專(zhuān)家詳細(xì)的列舉了國(guó)外的amazon、ebay、webvan、pets、groupon等電子商務(wù)型網(wǎng)站進(jìn)行了分析,介紹了他們的電子商務(wù)運(yùn)作流程、支付方式等方面的知識(shí),列舉出很多驚人的發(fā)展數(shù)據(jù),讓我們看到電子商務(wù)的發(fā)展之迅猛,也給我們?cè)鰪?qiáng)了學(xué)習(xí)的信心。我國(guó)的電子商務(wù)發(fā)展當(dāng)然也很迅速,諸如淘寶、阿里巴巴等的發(fā)展更是驚人,但與國(guó)外電子商務(wù)的發(fā)展相比我們還顯得微不足道,這更是激發(fā)我們對(duì)專(zhuān)業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展,相信我們每個(gè)人都想通過(guò)自己的努力能為電子商務(wù)的發(fā)展作出一番貢獻(xiàn),讓我國(guó)的商務(wù)、經(jīng)濟(jì)以及世界的商務(wù)、經(jīng)濟(jì)有更高的水平,人們可以有更高層次的生活享受水平。
本次實(shí)訓(xùn)我們還參觀了上海春宇供應(yīng)鏈管理有限公司,至從學(xué)習(xí)電子商務(wù)以來(lái)這還是我第一次走進(jìn)與自己專(zhuān)業(yè)有關(guān)的辦公場(chǎng)地,自然心中無(wú)比的激動(dòng)和高興。上海春宇供應(yīng)鏈管理有限公司的員工們熱情的接待了我們,可看出他們的每一步都那么的僅僅有條,很有秩序。公司的老總不辭辛苦的給我們開(kāi)展了為時(shí)1個(gè)半小時(shí)的講座,主要向我們介紹了他們公司的概況和發(fā)展以及將來(lái)的美好發(fā)展方向。上海春宇供應(yīng)鏈管理有限公司是一家專(zhuān)業(yè)化工供應(yīng)鏈服務(wù)提供商。公司專(zhuān)注于化工領(lǐng)域的供應(yīng)鏈服務(wù),以實(shí)現(xiàn)電子交易為基礎(chǔ),為國(guó)際及國(guó)內(nèi)中下游化工企業(yè)和化工產(chǎn)品應(yīng)用企業(yè)提供核心業(yè)務(wù)(指產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、制造、市場(chǎng))以外的其它供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的服務(wù),為客戶(hù)提供線(xiàn)上供應(yīng)鏈管理服務(wù)和線(xiàn)下增值服務(wù),為客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值。
公司構(gòu)建春宇供應(yīng)鏈電子商務(wù)平臺(tái)(以下簡(jiǎn)稱(chēng):業(yè)務(wù)平臺(tái)),通過(guò)業(yè)務(wù)平臺(tái)為全球中下游化工廠商和化工產(chǎn)品需求企業(yè)提供一站式采購(gòu)?fù)獍?wù),并以采購(gòu)?fù)獍鼧I(yè)務(wù)為基礎(chǔ),向深度的供應(yīng)鏈管理服務(wù)延伸,為客戶(hù)提供物流規(guī)劃與實(shí)施、供應(yīng)鏈金融結(jié)算、代理進(jìn)出口、信息服務(wù)、全球分銷(xiāo)、聯(lián)合需求預(yù)測(cè)、生產(chǎn)計(jì)劃安排、聯(lián)合庫(kù)存管理、自動(dòng)補(bǔ)貨等供應(yīng)鏈服務(wù)。公司研究開(kāi)發(fā)的供應(yīng)鏈集成系統(tǒng),將實(shí)現(xiàn)低成本、快速響應(yīng)、高效管理的能力,為全球化工領(lǐng)域建立一個(gè)跨企業(yè)的業(yè)務(wù)支持平臺(tái),通過(guò)供應(yīng)鏈的集成,達(dá)到一站式服務(wù)的目標(biāo),集:采購(gòu)?fù)獍?、物流?guī)劃與實(shí)施、供應(yīng)鏈金融結(jié)算、代理進(jìn)出口、信息服務(wù)、全球分銷(xiāo)、聯(lián)合需求預(yù)測(cè)、生產(chǎn)計(jì)劃安排、聯(lián)合庫(kù)存管理、自動(dòng)補(bǔ)貨等服務(wù)為一體,將原料供應(yīng)商、物流服務(wù)提供商、產(chǎn)品分銷(xiāo)商、金融服務(wù)機(jī)構(gòu)以及其他服務(wù)提供商整合在公司的業(yè)務(wù)平臺(tái)上,應(yīng)用信息技術(shù)使所有參與者在信息、工作流、計(jì)劃上實(shí)現(xiàn)高效率協(xié)同作業(yè)。
春宇供應(yīng)鏈管理有限公司老總告訴我們要多積累個(gè)方面的知識(shí)來(lái)豐富自己,使自己成為一個(gè)各方面都健全的綜合性人才,這樣才適合各種崗位的需求使自己更好的立足與社會(huì)中,展示自己。其實(shí)并不是學(xué)什么專(zhuān)業(yè)將來(lái)就從事哪方面的工作,我們都應(yīng)該學(xué)習(xí)更多的知識(shí)來(lái)完善自己。在參觀的過(guò)程中我們可以發(fā)現(xiàn)上海春宇供應(yīng)鏈管理有限公司是一個(gè)制度嚴(yán)謹(jǐn)、有條理的公司,在參觀員工辦公的地方的時(shí)候,可以看到大多數(shù)員工的辦公桌上都只有自己的筆記本電腦,沒(méi)有別的什么文件之類(lèi)的東西,這就可以看出現(xiàn)在的電子商務(wù)辦公已經(jīng)幾乎完全實(shí)現(xiàn)了電腦一體化,完全不在像以前的辦公模式了。
本次實(shí)地的參觀讓我增加了不少經(jīng)驗(yàn),初步的了解了以后自己可能從事職業(yè)的辦公環(huán)境,更使自己明確了努力方向,激發(fā)自己不斷向前進(jìn)。
經(jīng)過(guò)這次的實(shí)訓(xùn)中的講座和參觀,我們對(duì)電子商務(wù)有了更深的了解,從書(shū)面的明白到實(shí)踐的理解都給我們的認(rèn)識(shí)起到了很大的啟發(fā)作用,使我們以后在接觸電子商務(wù)的過(guò)程中少走點(diǎn)彎路。參觀中也使我們對(duì)人生和社會(huì)有了更清楚的認(rèn)識(shí),任何的成功都有艱辛和汗水鋪出來(lái)的,沒(méi)有那么多的意外收獲。
此外,這次實(shí)訓(xùn)不論是從自身的體會(huì)上,還是對(duì)這學(xué)期的思想轉(zhuǎn)變上都有了一個(gè)很大的突破。我體會(huì)到了那種已經(jīng)很久沒(méi)有在我骨子里出現(xiàn)的危機(jī)感了,正是因?yàn)檫@份危機(jī)感,讓我感悟出以后學(xué)習(xí)生活應(yīng)該走的方向,也讓我深深的體會(huì)到每一份成功的后面都隱藏著艱辛的勞動(dòng)與付出。所以作為大學(xué)生的我們更應(yīng)該努力學(xué)習(xí)知識(shí),珍惜在學(xué)校里時(shí)光,多學(xué)習(xí)一些專(zhuān)業(yè)以外的知識(shí)來(lái)豐富完善自己,是自己隨時(shí)在社會(huì)中都處于不敗之地。
雖說(shuō)今天很殘忍,明天很痛苦,可要知道后天是很美好的,我相信每一個(gè)人都沒(méi)有任何理由死在明天晚上!讓我們堅(jiān)持向前進(jìn)吧!
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇七
最近我參加了一次西餐培訓(xùn),旨在提高自己的餐飲素質(zhì),擴(kuò)展自己的餐飲技能,提升自己的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。這次培訓(xùn)主要包括餐桌禮儀、食材選擇、烹飪技巧等方面的學(xué)習(xí)。在培訓(xùn)過(guò)程中,我獲得了非常豐富的知識(shí)體系,同時(shí)也使我對(duì)西餐的魅力有了更深刻的認(rèn)識(shí)和理解。
(二)餐桌禮儀。
對(duì)于西餐來(lái)說(shuō),餐桌禮儀是非常重要的一環(huán)。在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了西式餐桌排布、用餐姿態(tài)、使用餐具等方面的禮儀規(guī)范,這些規(guī)范在西式餐飲文化中都非常常見(jiàn)。例如,一人一餐正式場(chǎng)合中常使用的五件套餐具:湯匙、甜點(diǎn)勺、叉子、除魚(yú)餐刀、正餐刀。其中用餐姿態(tài)也是重中之重,我們應(yīng)該坐直,雙腳平放,手肘放在桌子上,在正餐之間需要將餐具放在碗或者盤(pán)子上。這些細(xì)節(jié)在西餐派對(duì)和正式聚會(huì)上都是必備的。
(三)食材選擇與烹飪技巧。
在西式餐飲中,食材的選擇和烹飪技巧很大程度上決定了餐品的品質(zhì)和口感。在培訓(xùn)中,我們不僅學(xué)習(xí)了西式菜肴的分類(lèi)和特點(diǎn),還學(xué)習(xí)了食材的挑選和處理技巧、烹飪的各個(gè)環(huán)節(jié),如腌制、烤制、煮、燉、炸等等。例如,雞蛋在烤餅干、蛋糕和法式吐司中常常被使用;雞肉、牛肉大多數(shù)選擇油炸或者烤制的方式制作;而牛排則常使用砧板敲打松軟,再加入胡椒等香料來(lái)搭配口味調(diào)整等方法制作。這些技巧和方法在實(shí)際操作中能夠保證餐品的品質(zhì)和味覺(jué)體驗(yàn)。
(四)服務(wù)流程。
在西餐文化里,服務(wù)流程也是不可缺少的環(huán)節(jié)。在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了西餐正式場(chǎng)合的服務(wù)流程,如如何迎賓、如何獻(xiàn)菜、如何敬酒等等。最重要的服務(wù)環(huán)節(jié)是侍者的禮儀和溝通技巧。服務(wù)員應(yīng)該盡心盡力服務(wù)顧客,可能需要頻繁前來(lái)詢(xún)問(wèn)顧客的需求,如時(shí)常問(wèn)詢(xún)顧客對(duì)餐品的評(píng)價(jià),以推繼續(xù)提高服務(wù)與餐品的品質(zhì)。
(五)結(jié)語(yǔ)。
總的來(lái)說(shuō),這次西餐培訓(xùn)對(duì)于我的職業(yè)生涯和個(gè)人發(fā)展來(lái)說(shuō)都意義非凡。在這次培訓(xùn)中,我不僅學(xué)會(huì)了餐桌禮儀、食材選擇與烹飪技巧以及服務(wù)流程這些基本技能,而且也學(xué)會(huì)了如何提升自己,自我管理和進(jìn)一步開(kāi)拓視野。通過(guò)這次培訓(xùn),我得以探究美食世界的廣度和深度,也深刻理解了職業(yè)發(fā)展和生活的重要性。希望自己能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí),用心將這些體驗(yàn)帶給更多的人,同時(shí)也期待自己在未來(lái)取得更加顯著的成果!
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇八
有幸得以外出培訓(xùn)的機(jī)會(huì),這次去南京的任務(wù),是聽(tīng)許卓婭老師的講座,并參觀南京一些比較有特色的幼兒園。
曾多少次在幼教書(shū)籍刊物上看到過(guò)許卓婭這個(gè)名字,一直在猜想這會(huì)是個(gè)什么樣的人呢?這一次總算得以見(jiàn)見(jiàn)廬山真面目了!上午聽(tīng)課時(shí),我正好站在她的身后,毫不講究的短發(fā),其間還夾雜著不少的白發(fā),簡(jiǎn)樸自然的穿著是我對(duì)她的第一印象。我想倘若走在那些買(mǎi)菜的大媽群里,她也是絲毫不起眼的。但是看到她在臺(tái)上手舞足蹈,聲情并茂,那些讓我模仿不來(lái)的一舉一動(dòng),確實(shí)讓我心生佩服之情!聽(tīng)她的講座,一開(kāi)口,美麗即刻綻放,感覺(jué)在上面的不是一個(gè)老太太,而是正當(dāng)年的知性女青年。她的聲音清亮悅耳,語(yǔ)言表達(dá)清晰流暢,干凈清爽,如行云流水,通俗易懂,深入淺出,沒(méi)有顛來(lái)倒去的重復(fù)羅嗦。在與我們互動(dòng)的過(guò)程中,她唱得好,舞蹈感覺(jué)也美,沒(méi)有拘謹(jǐn)與做作,而且極具感染力。在她的帶動(dòng)下,我們很快進(jìn)入角色,在身臨其境中,領(lǐng)悟一種全新的先進(jìn)的教育理念,教育策略。
這次最大的收獲就是學(xué)到了許卓婭老師音樂(lè)律動(dòng)的教學(xué)法,是通用的教學(xué)法,老師自己也稱(chēng)作是“音樂(lè)律動(dòng)的傻瓜流程”即是“故事——?jiǎng)幼鳌魳?lè)——其他(提升層次)”。這個(gè)教學(xué)法我也應(yīng)用到了自己班里的教學(xué)中,上起課來(lái)我覺(jué)得孩子們都樂(lè)在其中,一點(diǎn)兒也不困難,將歌詞化成有趣的小故事,讓孩子們理解完故事,再加上動(dòng)作,配上動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè),孩子們的興趣更加高漲。這樣的方法不刻板,很寬松,孩子和老師都是快樂(lè)的。
之后,我們參觀了南京的三八保育院、河海大學(xué)幼兒園和南京市市級(jí)機(jī)關(guān)幼兒園。這三所幼兒園分別是江蘇省示范幼兒園、南京市示范性實(shí)驗(yàn)幼兒園、江蘇省示范性實(shí)驗(yàn)幼兒園。都有著各自的辦園特色。園所占地面積都不大,幼兒活動(dòng)室的空間顯得相對(duì)狹小,但是給我的感覺(jué)就是每一位老師都會(huì)很合理、很充分地利用教室里的每一個(gè)角落,在有限的空間里盡力地為幼兒構(gòu)建無(wú)限的活動(dòng)區(qū)域!教室的布置也是很有特色,生態(tài)化的,廢物的再回收利用是其一大亮點(diǎn)。老師們用自己勤勞的巧手,將廢舊的東西重新加工改造,變成新的東西讓孩子們玩,這點(diǎn)是值得我學(xué)習(xí)的!
這次的培訓(xùn)學(xué)習(xí)在我們的戀戀不舍中敲響了結(jié)尾的鐘聲,一周的行程結(jié)束了,回想這幾天的培訓(xùn)課程、參觀學(xué)習(xí),感覺(jué)受益匪淺。知名教授、授課教師的博文廣識(shí)、生動(dòng)講解、精彩案例無(wú)不在我的腦海里留下了深刻的印象?!拔渚A,棄其糟粕”,我將好好利用這一次的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),對(duì)照自己,慎思自己,讓自己的專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)更上一臺(tái)階!
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇九
電話(huà)催收是貸款逾期后銀行催收人員及時(shí)通過(guò)電話(huà)聯(lián)系客戶(hù)、了解客戶(hù)情況、掌握客戶(hù)動(dòng)態(tài)、催促客戶(hù)還款的一種催收方式。相對(duì)于短信催收、信函催收、上門(mén)催收、司法催收等方式而言,是一種最及時(shí)、最直接、成本最低、采用最多的催收方式。根據(jù)信貸資產(chǎn)按時(shí)、足額回收的可能性,信貸資產(chǎn)可分為正常、關(guān)注、次級(jí)、可疑、損失五大類(lèi),而后三大類(lèi)合稱(chēng)為不良信貸資產(chǎn)。電話(huà)催收這種催收方式的使用理論上應(yīng)從信貸資產(chǎn)的關(guān)注類(lèi)別開(kāi)始,貫穿始終,以避免信貸資產(chǎn)的損失,并有效地減少催收的成本。
這次我受個(gè)貸中心領(lǐng)導(dǎo)委派,接手了受理組的電話(huà)催收任務(wù)。通過(guò)電話(huà)聯(lián)系客戶(hù),了解客戶(hù)情況,掌握客戶(hù)動(dòng)態(tài),催促貸款逾期的客戶(hù)還款。我共聯(lián)系客戶(hù)495戶(hù),以平均每戶(hù)3種電話(huà)聯(lián)系方式計(jì)算,合計(jì)打出電話(huà)1485個(gè)。具體情況如何?或許數(shù)字最能說(shuō)明問(wèn)題。在495戶(hù)中,電話(huà)聯(lián)系到客戶(hù)本人或直系親屬、明確表示知曉貸款逾期情況,答應(yīng)盡快還款的143戶(hù),僅占全部客戶(hù)總數(shù)的29%,手機(jī)及座機(jī)停機(jī)或關(guān)機(jī)的75戶(hù),占全部客戶(hù)總數(shù)的15%,手機(jī)及座機(jī)無(wú)人接聽(tīng)的116戶(hù),占全部客戶(hù)總數(shù)的24%,最后電話(huà)空號(hào)或號(hào)碼不對(duì)的161戶(hù),占全部客戶(hù)總數(shù)的32%。
如果僅以電話(huà)聯(lián)系到本人或直系親屬的催收電話(huà)為有效電話(huà),那么無(wú)效催收電話(huà)的總量就占了全部電話(huà)的71%,數(shù)量驚人。在無(wú)效催收電話(huà)的三類(lèi)情況中,電話(huà)空號(hào)或號(hào)碼不對(duì)的比例最高,達(dá)到了32%。因?yàn)樵J款信息中留有的客戶(hù)聯(lián)系電話(huà)以手機(jī)號(hào)碼居多,3個(gè)聯(lián)系電話(huà)至少要占到2個(gè),有的更是只有手機(jī)號(hào)。時(shí)間一長(zhǎng),客戶(hù)更換收機(jī)號(hào)碼或欠費(fèi)停機(jī)的可能性就大大增加了,而原來(lái)的客戶(hù)經(jīng)理對(duì)于借款人變更后的聯(lián)系方式登記不及時(shí)或沒(méi)有登記,聯(lián)系起來(lái)就更加困難。還有一些明顯的人為差錯(cuò)值得注意:如:登記的武漢市的座機(jī)和小靈通的號(hào)碼只有7位數(shù),手機(jī)號(hào)碼只有10位數(shù),以“1”開(kāi)頭的武漢市座機(jī)號(hào)碼等。關(guān)機(jī)和無(wú)人接聽(tīng)的情況也不少,相對(duì)于電話(huà)空號(hào)或號(hào)碼不對(duì)而言,以后聯(lián)系到借款人的可能性還是存在的,應(yīng)當(dāng)成下次電話(huà)催收的重點(diǎn)繼續(xù)聯(lián)系。
要解決上述問(wèn)題,筆者認(rèn)為首先應(yīng)加強(qiáng)客戶(hù)貸款資料、尤其是客戶(hù)電話(huà)聯(lián)系方式錄入的準(zhǔn)確性,以保證電話(huà)催收有的放矢。在客戶(hù)填寫(xiě)相關(guān)資料時(shí)要求其必須留有至少一個(gè)本地或外地的固電話(huà),以家庭電話(huà)為主,單位電話(huà)為輔。手機(jī)號(hào)碼最好夫妻雙方各留一個(gè),以最大限度地避免客戶(hù)因更換手機(jī)號(hào)碼或欠費(fèi)停機(jī)造成的聯(lián)系中斷。相關(guān)行的客戶(hù)經(jīng)理要將掌握的借款人變更后的聯(lián)系方式及時(shí)地告知個(gè)貸中心,對(duì)于確實(shí)屬于空號(hào)或號(hào)碼不符的聯(lián)系方式要及時(shí)刪除,這樣便于抓重點(diǎn),以減輕催收的工作量。其次對(duì)于關(guān)機(jī)和無(wú)人接聽(tīng)的情況,應(yīng)當(dāng)成下次電話(huà)催收的重點(diǎn),并選取不同的時(shí)間段繼續(xù)聯(lián)系,多次聯(lián)系??紤]到有的借款人可能存在著工作時(shí)間不便接聽(tīng)個(gè)人電話(huà)的可能性,那么催收人員可以利用休息時(shí)間,在晚上或節(jié)假日電話(huà)聯(lián)系客戶(hù),以提高電話(huà)催收的成功率。其三希望能在客戶(hù)貸款填寫(xiě)相關(guān)資料時(shí)增加非擔(dān)保責(zé)任聯(lián)系人一欄,可分為直系親屬聯(lián)系人和非直系親屬聯(lián)系人兩項(xiàng),不需要負(fù)連帶責(zé)任,僅供在聯(lián)系不上借款人時(shí)的緊急聯(lián)系之用。如此這般,可為我們的工作提供方便,以期進(jìn)一步降低信貸風(fēng)險(xiǎn)。
電話(huà)催收應(yīng)注意的事項(xiàng):電話(huà)催收時(shí),催收人員應(yīng)先表明身份,待對(duì)方確認(rèn)貸款后再說(shuō)明催收原因和催收金額,電話(huà)催收時(shí)如果發(fā)現(xiàn)借款人聯(lián)系方式有誤,對(duì)于借款人變更后的聯(lián)系方式應(yīng)立即予以登記在案,電話(huà)催收時(shí)對(duì)于客戶(hù)承諾的還款金額和還款日期,應(yīng)予以記載,并在其承諾還款日之后查詢(xún)其還款記錄,對(duì)于未還款的客戶(hù)應(yīng)及時(shí)聯(lián)系,詢(xún)問(wèn)原因,并對(duì)該客戶(hù)重點(diǎn)跟蹤催收。電話(huà)催收時(shí),對(duì)于貸款人所述的拖欠原因及其要求,一般不予答復(fù),僅強(qiáng)調(diào)還款的重要性、緊迫性,以及對(duì)個(gè)人信譽(yù)的巨大影響。電話(huà)催收時(shí)應(yīng)用普通話(huà)與客戶(hù)禮貌交談,做到有理、有利、有節(jié),無(wú)論客戶(hù)態(tài)度如何,始終保持良好的敬業(yè)精神和個(gè)人風(fēng)度。
電話(huà)催收是一項(xiàng)基礎(chǔ)性的工作,也是貸后管理的重要環(huán)節(jié),關(guān)系到信貸的質(zhì)量和效益。電話(huà)催收最及時(shí)、最直接、成本最低,值得我們大力推廣和積極應(yīng)用。逾期貸款電話(huà)催收過(guò)程中相關(guān)問(wèn)題很多,也很復(fù)雜,本文只涉及了其中很小一部分。怎樣最大限度地發(fā)揮電話(huà)催收的作用,使其更好地為貸后管理服務(wù),才是我們今后思考和努力的方向。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十
xx年9月22日,我參加了特種作業(yè)操作人員低壓電工證年審的培訓(xùn)。感觸很深,受益匪淺。通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí),使我深入學(xué)習(xí)了更多專(zhuān)業(yè)技術(shù)理論知識(shí),在原有的綜合理論水平上有了進(jìn)一步的提高。我就參加這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)期間的經(jīng)過(guò),談點(diǎn)自己粗淺的體會(huì):
通過(guò)年審培訓(xùn)的學(xué)習(xí)使我重溫了電工電子技術(shù)的基礎(chǔ),電工測(cè)量?jī)x表的使用,電動(dòng)機(jī)的控制,出點(diǎn)危害和觸電急救,觸電的'防護(hù)技術(shù),電氣安全工作與措施,電氣防火與防爆,手持式電動(dòng)工具與移動(dòng)是電氣設(shè)備的使用等。
在培訓(xùn)的過(guò)程中,培訓(xùn)老師對(duì)我們孜孜不倦的教導(dǎo),深入淺出,旁征博引,他向我們分享了一些親身體會(huì)的安全事故案例發(fā)生的原因,提醒特種操作的要注意安全第一,預(yù)防為主;傳授了許多安全方面的注意事項(xiàng),做每一項(xiàng)工作都要按照安全規(guī)范流程操作,比如維修過(guò)程中,要按照規(guī)范要求進(jìn)行掛牌“禁止合閘/有人工作”等,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,才能杜絕安全事故發(fā)生;強(qiáng)調(diào)了一些在工作中怎么應(yīng)急處理一些情況,還有就是在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中老師一直在教導(dǎo)我們認(rèn)識(shí)安全的重要性,要時(shí)時(shí)刻刻做到“三不傷害”即不傷害自己,不傷害別人,不被別人傷害。在這次培訓(xùn)中,我們也認(rèn)識(shí)到同事之間相互配合相互協(xié)作的重要性。在平時(shí)的工作中要做到聯(lián)?;ケ9ぷ鳌Mㄟ^(guò)這次的培訓(xùn)讓我認(rèn)識(shí)到自己還有很多的不足之處,認(rèn)識(shí)到電工是一門(mén)技術(shù)性強(qiáng),知識(shí)不斷更新的專(zhuān)業(yè),只有不斷學(xué)習(xí),不斷提高,才能適應(yīng)新的形勢(shì),適應(yīng)公司發(fā)展的要求。
最后,我衷心的感謝公司對(duì)我們特種操作年審培訓(xùn)學(xué)習(xí)的安排與支持,通過(guò)這次學(xué)習(xí),我一定把所學(xué)的知識(shí)融入到我的工作中不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)所望,在今后的工作中一定再接再厲,努力工作,并嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)范及公司的各項(xiàng)管理規(guī)定,在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下及時(shí)、安全、高效、節(jié)約的完成各項(xiàng)工作。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十一
我是個(gè)喜歡看書(shū)的人,尤其是閑暇的時(shí)候書(shū)是我的精神食糧,我可以不吃飯不睡覺(jué),但我絕對(duì)不能忍受自己長(zhǎng)時(shí)間的不看書(shū)?;蛟S正是因?yàn)樽约簤嬋霅?ài)河以來(lái)很少認(rèn)真系統(tǒng)的看書(shū)的緣故,有那么一段時(shí)間心總是惶惑不安地,有時(shí)甚至有幾分悲觀與絕望。書(shū)是撫平內(nèi)心創(chuàng)傷的最好的藥劑,特別是對(duì)于我這樣一個(gè)骨子里偏安靜不喜歡喧鬧,業(yè)余愛(ài)好又少得可憐的人而言,書(shū)在生活中的重要性更加凸顯。翻開(kāi)過(guò)去的讀書(shū)筆記,可以肯定的一點(diǎn)是,自己確實(shí)是看了不少書(shū)的,可仔細(xì)回味,真正引起自己深刻共鳴的書(shū)真的屈指可數(shù)。似乎大多數(shù)閱讀過(guò)的書(shū),僅僅是增加了我的知識(shí),讓我表達(dá)時(shí)多了些佐料。直到最近讀了郭城的小說(shuō)《培訓(xùn)師》,那顆被現(xiàn)實(shí)的瑣碎弄得有些膽怯消極的心再次掀起波瀾,對(duì)于我所鐘愛(ài)的培訓(xùn)事業(yè),以及我的人生規(guī)劃,我都有了哲學(xué)意義上的領(lǐng)會(huì)!
說(shuō)實(shí)話(huà),在大三之前我對(duì)于自己的人生是一片茫然的,我不知道自己將來(lái)會(huì)以何謀生立足于社會(huì)。但那時(shí)我知道有一件事情會(huì)讓自己開(kāi)心,那就是演講。于是,當(dāng)在學(xué)業(yè)上遭遇不順時(shí),我總會(huì)在演講中尋找到自信和生活的樂(lè)趣。那時(shí)的演講,應(yīng)該來(lái)說(shuō)僅僅是我的一個(gè)興趣愛(ài)好,就比如別人喜歡唱歌、書(shū)法或者打球一樣。直到大三時(shí),接觸了哈爾濱市的口才實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練營(yíng),那時(shí)我才第一次明白原來(lái)演講做好了可以去做培訓(xùn),培訓(xùn)別人的口才。也是那時(shí)候我明白什么叫培訓(xùn),什么是培訓(xùn)師。之后在圖書(shū)館讀書(shū)時(shí),讀到了姜嵐昕的《油,生命的油站》,如此我才知道原來(lái)培訓(xùn)是一個(gè)行業(yè),里面還包括咨詢(xún)。姜嵐昕的文字所描述的自己創(chuàng)建培訓(xùn)公司的經(jīng)歷,讓我熱血澎湃,因?yàn)槟菚r(shí)的我以為,自己的演講比他厲害,既然他都可以做培訓(xùn),我為什么不可以呢?從那開(kāi)始,我的內(nèi)心播下了一顆夢(mèng)想的種子-----將來(lái)做一名培訓(xùn)師。
當(dāng)你內(nèi)心期望自己成為什么樣的人時(shí),你的目光就會(huì)自然地聚焦到你所期望的那個(gè)領(lǐng)域。自從確立了那個(gè)夢(mèng)想之后,我的人生便開(kāi)始沸騰了。我不斷尋找機(jī)會(huì)發(fā)表演講,為的是煉就卓越的口才;我不斷尋找平臺(tái)表現(xiàn)自己,為的是找到夢(mèng)想起飛的跑道;我亦不斷博覽群書(shū)研究培訓(xùn)和管理,為的是豐富自己的內(nèi)涵。如此,我知道了余世維,李踐等一流名師,還幾經(jīng)周折親自聆聽(tīng)了我的偶像姜嵐昕和侯志奎的演講。關(guān)于培訓(xùn)界的種種,包括各培訓(xùn)風(fēng)云人物的成長(zhǎng)經(jīng)歷,行業(yè)的發(fā)展概況,培訓(xùn)圈子里的諸多規(guī)則。相比那些不了解培訓(xùn)的人來(lái)講,對(duì)于培訓(xùn)行業(yè)我絕對(duì)稱(chēng)得上是個(gè)行家!
然而,突然有一天我發(fā)現(xiàn),其實(shí)培訓(xùn)圈就如娛樂(lè)圈,我了解那些培訓(xùn)明星的動(dòng)態(tài),那跟大家了解娛樂(lè)圈明星的八卦有什么區(qū)別呢?我的人生目標(biāo)是把自己打造成明星,而非充當(dāng)娛樂(lè)圈大嘴宋祖德那樣的角色。于是,我開(kāi)始把目光聚焦到如何把自己變成圈內(nèi)人,這是我成為圈內(nèi)明星的前提!如此我便開(kāi)始了漫長(zhǎng)的打入培訓(xùn)圈的漫漫征途!
到現(xiàn)在回想起來(lái),真的經(jīng)歷了許多許多。從一開(kāi)始的獨(dú)闖西安直奔姜嵐昕老師的世華集團(tuán),再到轉(zhuǎn)戰(zhàn)杭州世華分公司,而后又到行動(dòng)成功教育集團(tuán)杭州分公司。這兩家公司的經(jīng)歷,讓我零距離接觸了培訓(xùn)大師,知名培訓(xùn)機(jī)構(gòu),對(duì)于培訓(xùn)公司的狀況有了細(xì)致的了解。之后我經(jīng)歷了哈市卓越經(jīng)緯,在其中的短暫時(shí)間里,我明接觸了管理咨詢(xún),第一次清楚咨詢(xún)和培訓(xùn)的真正區(qū)別。再之后我又經(jīng)歷了哈市的凱基文化發(fā)展有限公司,期間擔(dān)任培訓(xùn)專(zhuān)員,那時(shí)的自己第一次實(shí)際操作企業(yè)內(nèi)部的培訓(xùn),讓我緊密的把所學(xué)人力資源知識(shí)和企業(yè)內(nèi)訓(xùn)結(jié)合起來(lái)。再后來(lái)離開(kāi)哈市去濟(jì)南,擔(dān)任濟(jì)南某信息科技公司的內(nèi)訓(xùn)師,那經(jīng)歷讓我明白了還有一種培訓(xùn)師叫會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)講師。最后我來(lái)到了南京,接觸了不少大學(xué)生教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu),并開(kāi)始了大學(xué)生素養(yǎng)培訓(xùn)。
在給大學(xué)生培訓(xùn)的過(guò)程中,讓我真正成為了一名職業(yè)講師。這些讓我有機(jī)緣認(rèn)識(shí)郭總,并和郭總有長(zhǎng)達(dá)一年多的合作。在與郭總的合作過(guò)程中,不論是自身培訓(xùn)能力還是管理咨詢(xún)能力都得到了較大提升。這一年,讓我站在旁觀者的角度,對(duì)于企業(yè)管理有了更為深刻的理解,對(duì)于自己的職業(yè)路徑也有了更為深入的思考。在經(jīng)歷了如此多的周折之后,我終于很明晰的知道自己該如何成就自己,讓自己一步步接近自己的夢(mèng)想。于是才有了和獵寶的姻緣,也才讓我有機(jī)會(huì)獨(dú)自去為沃藍(lán)、美的世界等企業(yè)做培訓(xùn)。
如果不是郭城的《培訓(xùn)師》這部書(shū),或許我不會(huì)如此細(xì)致的去回望自己的職業(yè)路徑。郭城書(shū)中描述的主人公richard是在職場(chǎng)摸爬滾打,經(jīng)歷了許多疼痛與挫折之后才最終發(fā)現(xiàn)原來(lái)職業(yè)培訓(xùn)師才是自己的歸宿,才是自己內(nèi)心的向往!相比之下我可能比較幸運(yùn)吧,因?yàn)閺某龅赖哪翘炱穑揖秃芮逦闹雷约阂裁?,喜歡什么,適合什么,并且堅(jiān)定了成為知名培訓(xùn)師和管理專(zhuān)家的決心??勺屪约盒耐吹氖?,雖然確定了職業(yè)目標(biāo),我卻一直在摸索,在觀察,在試探,我一直在考量,培訓(xùn)師這個(gè)職業(yè)是否值得我去為之付出一生!結(jié)果這一觀察就是三年時(shí)光!在觀察中,我興奮過(guò),為培訓(xùn)師的前途光明;我絕望過(guò),為培訓(xùn)師的艱難辛苦;我動(dòng)搖過(guò),為培訓(xùn)師的生涯瓶頸。
感謝《培訓(xùn)師》這本小說(shuō),寫(xiě)出了我的心聲,揭開(kāi)了培訓(xùn)師的神秘面紗,也了卻了我心中對(duì)于自己將要為之奮斗終生的這個(gè)職業(yè)的疑惑。小說(shuō)中主人公的親身經(jīng)歷就是培訓(xùn)師如何成長(zhǎng)的最好范例,他從一個(gè)失意的海歸,到一個(gè)膽怯的產(chǎn)品講解員,再到項(xiàng)目經(jīng)理,再到集團(tuán)受人歡迎的資深內(nèi)訓(xùn)師,直到最后走出公司,成為自由職業(yè)講師。其中對(duì)于培訓(xùn)講授過(guò)程中的明線(xiàn)、暗線(xiàn)、輔線(xiàn)之說(shuō);對(duì)于培訓(xùn)師開(kāi)場(chǎng)的abc法則,即attention,benefit和connection;還有培訓(xùn)互動(dòng)十大補(bǔ)丸等,讓我受益匪淺。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十二
看完《培訓(xùn)師》(郭城老師著)一書(shū),感受很深。那么做培訓(xùn)有什么好處呢?僅僅是可以鍛煉你的口頭表達(dá)能力,組織實(shí)施布控能力?不,還有你的人際關(guān)系,心智提升等等。培訓(xùn)這點(diǎn)事,看起來(lái)很小,就是教人以理,授人以漁,但把自己修煉成一個(gè)培訓(xùn)大家的過(guò)程就是一個(gè)不斷豐富自己人生的過(guò)程。
作者以主人公成長(zhǎng)閱歷為主線(xiàn),生動(dòng)、有趣,引人入勝,環(huán)環(huán)相扣敘述小說(shuō)中主人公的親身經(jīng)歷。他從一個(gè)失意的海歸,到一個(gè)膽怯的產(chǎn)品講解員,再到項(xiàng)目經(jīng)理,再到集團(tuán)受人歡迎的資深內(nèi)訓(xùn)師,直到最后走出公司,成為自由職業(yè)講師。其中對(duì)于培訓(xùn)講授過(guò)程中的明線(xiàn)、暗線(xiàn)、輔線(xiàn)之說(shuō);對(duì)于培訓(xùn)師開(kāi)場(chǎng)的“abc法則”,即attention,benefit和connection;還有“培訓(xùn)互動(dòng)十大補(bǔ)丸”等,讓我受益匪淺。
本書(shū)從培訓(xùn)的角度看,里面穿插不少培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)的東西,包括培訓(xùn)師的培訓(xùn)、培訓(xùn)形式內(nèi)容的有機(jī)結(jié)合等,結(jié)合自己的親身經(jīng)歷、事例來(lái)剖析和引導(dǎo),從咨詢(xún)機(jī)構(gòu)、企業(yè)客戶(hù)學(xué)員、培訓(xùn)主管、獨(dú)立培訓(xùn)師等,讓大家有所收益。從職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的角度看,是辦公室政治,有人的地方就有政治,關(guān)鍵是我們?cè)趺慈グ盐?,去?jiān)持自己的做人做事原則,能妥善處理上級(jí)、下級(jí)、平級(jí)關(guān)系,能更好的適應(yīng)環(huán)境。從商戰(zhàn)的角度看,商戰(zhàn)是殘酷的,如何能做好客戶(hù)服務(wù)而不觸犯“商業(yè)游戲規(guī)則”,在原則的基礎(chǔ)上能拿到訂單,值得我們?nèi)ニ伎?。從?duì)待感情和人生觀的角度,生命最重要的除了錢(qián)之外我們還有如何規(guī)劃自己的職業(yè)生涯規(guī)劃,做自己能做、喜歡做、又能做好的事,有限的時(shí)間內(nèi)有所成就,在于我們的價(jià)值觀和選擇。
最為重要的是,我們對(duì)職業(yè)的選擇和對(duì)人生的反思,書(shū)中對(duì)于職場(chǎng)與人生有這樣的描述:“有些人說(shuō)走就走了,甚至連打個(gè)招呼都來(lái)不及。人生真的好短暫,來(lái)到這世上,謀一份稻梁職業(yè),建一個(gè)安逸小家,是大多數(shù)人的想法。來(lái)得及而又能立德、立功、立言的有幾何?平庸與否的界定,更多的來(lái)自個(gè)人認(rèn)識(shí)和感覺(jué)。只要無(wú)悔,已然無(wú)憾”。在這個(gè)功利的社會(huì),處處都以金錢(qián)來(lái)衡量成敗高低,能以?xún)?nèi)心喜悅作為生命的追求的人少之又少。在老師同學(xué)的眼里,畢業(yè)拿高薪的才是優(yōu)秀的;在親人眼里,衣錦還鄉(xiāng)的才是光榮的;在女孩子眼里,有車(chē)有房的才是值得托付終身的!就這樣的現(xiàn)實(shí)下,太多的人失去了自我,被金錢(qián)名利奴役。真的是這樣嗎?我成就一個(gè)人的絕對(duì)不是金錢(qián)名利,而是經(jīng)歷過(guò)后對(duì)于經(jīng)歷的反思與總結(jié),改進(jìn)與提升,只有把經(jīng)歷變成經(jīng)驗(yàn)而后提煉成智慧,這樣的人生才是成就!
感謝這本小說(shuō),寫(xiě)出了我的心聲,或許這也是我看這本書(shū)的最大收獲所在,那就是我經(jīng)歷了很多,但卻沒(méi)有真正的把經(jīng)歷在大腦里發(fā)酵成為人生的智慧。因?yàn)椴粔蛑腔?,從而就?dǎo)致了我過(guò)往某段時(shí)間對(duì)于自己的人生的困惑與苦惱!我想,我會(huì)更加智慧的去生活,去工作,去權(quán)衡,去選擇。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十三
通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍,我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中,為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣,有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請(qǐng)中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng),又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。
今年暑假,我在x有限公司實(shí)踐了一個(gè)月時(shí)間,獲得了經(jīng)驗(yàn),更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),使我對(duì)西餐有了更深的了解。
在x有限公司一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿(mǎn)的句號(hào).在這里,第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活,體驗(yàn)到生活的艱辛和不易,總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí),又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的,總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè),苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.在這里,自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí),品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”(菜單),第二個(gè)是“music”(音樂(lè)),第三個(gè)是“mood”(氣氛),第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面),第五個(gè)是“manner”(禮俗),第六個(gè)是“meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開(kāi)發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn),會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。
在實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是x員工竭盡全力為客人提供“溫馨細(xì)微,物有所值”的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè),韻味悠長(zhǎng)的'咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道,那么服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話(huà)語(yǔ),一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿(mǎn)足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作,過(guò)去了就不會(huì)再來(lái),所以要在當(dāng)下滿(mǎn)足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅(jiān)強(qiáng),忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷,沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn),自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強(qiáng)了自己的自信心,從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!通過(guò)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí),我對(duì)西餐的專(zhuān)業(yè)知識(shí)有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高,以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ),在這里,來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友,鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力,為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開(kāi)始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為人處世的經(jīng)驗(yàn),想想自己明年就要真正的走向社會(huì),參加工作,也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開(kāi)始,也就意味著自己的成熟,我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實(shí)現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語(yǔ):通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了自立,懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我會(huì)依次為起點(diǎn),以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力!
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十四
第一段:引言(150字)
近年來(lái),西餐酒吧的興起為社交場(chǎng)所增添了一抹獨(dú)特的風(fēng)景。盡管西餐酒吧文化于中國(guó)的發(fā)展時(shí)間較短,但其吸引力與特色令無(wú)數(shù)人流連忘返。本人有幸參與了一期西餐酒吧培訓(xùn)課程,以下將分享我對(duì)于西餐酒吧服務(wù)和文化的一些心得和體會(huì)。
第二段:提升服務(wù)質(zhì)量(250字)
西餐酒吧憑借其獨(dú)特的服務(wù)理念和細(xì)致入微的服務(wù)細(xì)節(jié),吸引了大量的顧客。通過(guò)培訓(xùn),我深刻體會(huì)到了服務(wù)質(zhì)量的重要性。服務(wù)生需要熟悉不同酒類(lèi)知識(shí),懂得推薦適合客人口味的酒品。此外,他們需了解不同酒杯的特點(diǎn)和選擇方案,以達(dá)到提升顧客用餐體驗(yàn)的目的。此外,禮貌待客和微笑服務(wù)的培訓(xùn)也是不可或缺的一環(huán)。這些培訓(xùn)內(nèi)容對(duì)于提升西餐酒吧服務(wù)質(zhì)量至關(guān)重要。
第三段:學(xué)習(xí)品酒技巧(250字)
西餐酒吧培訓(xùn)還注重培養(yǎng)我們的品酒技巧。在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了不同酒類(lèi)的特色、制作工藝和品嘗要領(lǐng)。品酒是一門(mén)細(xì)致而藝術(shù)性極高的技巧,能夠更好地理解和欣賞酒類(lèi)。通過(guò)合理的酒品搭配和火眼金睛的品酒技術(shù),服務(wù)生能夠?yàn)轭櫩吞峁└珳?zhǔn)的建議和推薦。培訓(xùn)過(guò)程中,我深刻體會(huì)到品酒的樂(lè)趣,并理解到品酒技巧對(duì)于西餐酒吧服務(wù)的重要性。
第四段:認(rèn)識(shí)世界文化(250字)
西餐酒吧培訓(xùn)不僅教授我們酒類(lèi)知識(shí)和服務(wù)技巧,還幫助我們認(rèn)識(shí)世界各國(guó)的文化。酒類(lèi)在不同國(guó)家和地區(qū)的文化背景下有著各種不同的含義和象征。通過(guò)學(xué)習(xí)國(guó)外的飲酒習(xí)慣和文化,我們可以更好地理解顧客的需求和喜好,并提供更專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。此外,世界各國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日和慶典也與酒類(lèi)緊密相連,對(duì)于服務(wù)生來(lái)說(shuō),了解這些文化背景可以更好地推銷(xiāo)和宣傳酒吧活動(dòng)。
第五段:個(gè)人提升與未來(lái)發(fā)展(300字)
通過(guò)西餐酒吧培訓(xùn),我不僅在業(yè)務(wù)上得到了提升,個(gè)人素質(zhì)也得到了極大的鍛煉。培訓(xùn)過(guò)程中,我們需要不斷學(xué)習(xí)和提高自己,與團(tuán)隊(duì)協(xié)作并應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)。這種鍛煉讓我變得更加自信和適應(yīng)不同環(huán)境的能力。此外,這次培訓(xùn)也讓我對(duì)于未來(lái)在西餐酒吧行業(yè)的發(fā)展有了更明確的規(guī)劃。我意識(shí)到要想在這個(gè)行業(yè)中脫穎而出,需要不斷學(xué)習(xí)和努力,提升自己的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)以及人際交往能力。我相信,只要勤奮努力,我一定能在西餐酒吧這個(gè)行業(yè)中迎來(lái)更加美好的未來(lái)。
總結(jié)(100字)
西餐酒吧培訓(xùn)讓我深刻認(rèn)識(shí)到提升服務(wù)質(zhì)量、學(xué)習(xí)品酒技巧、認(rèn)識(shí)世界文化以及個(gè)人提升對(duì)于西餐酒吧業(yè)發(fā)展的重要性。這次培訓(xùn)的收獲讓我對(duì)西餐酒吧的工作充滿(mǎn)了熱情和動(dòng)力,相信這個(gè)行業(yè)將為我的未來(lái)帶來(lái)更廣闊的發(fā)展空間。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十五
時(shí)間是箭,去來(lái)迅疾,一段時(shí)間的工作已經(jīng)告一段落,回顧這段時(shí)間的工作,理論知識(shí)和業(yè)務(wù)水平都得到了很大提高,是時(shí)候認(rèn)真地做好工作總結(jié)了。那么你有了解過(guò)工作總結(jié)嗎?下面是小編精心整理的企業(yè)培訓(xùn)師個(gè)人工作總結(jié),希望能夠幫助到大家。
作為一名企業(yè)培訓(xùn)師,從事管理培訓(xùn)工作時(shí)至近日已有5個(gè)年頭。這些年來(lái)關(guān)于培訓(xùn)效果提升的討論一直沒(méi)有斷過(guò),主流觀點(diǎn)是培訓(xùn)效果提升的重點(diǎn)不在于課堂,而是在培訓(xùn)后成果轉(zhuǎn)化。我個(gè)人認(rèn)為這個(gè)觀點(diǎn)對(duì)錯(cuò)是一半對(duì)一半。對(duì)的部分是很欣慰企業(yè)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人終于將關(guān)注點(diǎn)轉(zhuǎn)向課堂之外了。錯(cuò)的部分是就絕大部分中國(guó)企業(yè),培訓(xùn)效果提升的重點(diǎn)其實(shí)是在培訓(xùn)前而非培訓(xùn)后。相對(duì)培訓(xùn)結(jié)束后獲得的成果而已,培訓(xùn)前的需求分析、目標(biāo)設(shè)定和項(xiàng)目設(shè)定更關(guān)鍵。
如果在企業(yè)管理培訓(xùn)實(shí)施前沒(méi)有進(jìn)行必要的需求分析和目標(biāo)設(shè)定,那就不用在談所謂的培訓(xùn)效果評(píng)估。這只是一些帶有福利性質(zhì)、缺乏目標(biāo)的培訓(xùn)項(xiàng)目,培訓(xùn)的鞏固和成果轉(zhuǎn)化也無(wú)從談起。如果企業(yè)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人針對(duì)這些項(xiàng)目還想著如何開(kāi)展成果轉(zhuǎn)化,可以說(shuō)都是些徒勞無(wú)功的工作。
大多數(shù)的培訓(xùn)正是由于目標(biāo)模糊,導(dǎo)致事倍功半。培訓(xùn)要見(jiàn)效果,應(yīng)吸取美國(guó)在阿富汗的現(xiàn)代戰(zhàn)爭(zhēng)經(jīng)驗(yàn):首先明確并分析清晰目標(biāo)。想要達(dá)成“培訓(xùn)見(jiàn)實(shí)效”的目標(biāo),更需要從培訓(xùn)之前入手。從某種方面而言,培訓(xùn)的而言,培訓(xùn)的有效性在設(shè)計(jì)階段就已經(jīng)決定了。本人在與一些培訓(xùn)組織經(jīng)驗(yàn)非常豐富的公司合作中,同樣發(fā)現(xiàn)培訓(xùn)工作和開(kāi)展仍然被作為一個(gè)孤立的事件來(lái)看待,再加上某些方面的考慮,選擇機(jī)構(gòu)的講師和課程,就成了非常保險(xiǎn)的選擇了。所以如果希望培訓(xùn)能夠創(chuàng)造效果,就必須把培訓(xùn)前、中、后三個(gè)環(huán)節(jié)的工作都重視起來(lái),而且在兩端投入更多的資源和精力。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十六
這次西餐廳培訓(xùn)實(shí)習(xí)就是自己新的開(kāi)始,也就意味著自己的成熟,我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實(shí)現(xiàn)自己的理想。下面是本站小編為大家收集整理的西餐廳。
歡迎大家閱讀。
4月10日隨著廣交會(huì)的臨近我開(kāi)始了人生的第一次社會(huì)實(shí)踐。很幸運(yùn)的一次面試我同另外四位校友被大華酒店錄取為西餐廳服務(wù)員,第一天我們都是帶著謹(jǐn)慎又好奇的心情去接受了培訓(xùn)。
在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)月期間我學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,我明白了若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,就像當(dāng)看到客人咖啡喝完了就要前去為其倒多一杯一樣,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿(mǎn)足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.并走后還會(huì)說(shuō)謝謝,再見(jiàn)。所以我們的第一個(gè)心德就是要學(xué)會(huì)用最真誠(chéng)的微笑去迎接客人,這個(gè)心德我學(xué)會(huì)了,因?yàn)槲液芨吲d有一位客人連續(xù)兩天都夸我每天都笑得很甜,從那次起我對(duì)我的微笑工作更有了激情。雖然我也在期間遇到了一位蠻不講理的客人讓我有理也說(shuō)不清,委屈得差點(diǎn)就掉了淚,,但事后還是能自我安慰,我想做服務(wù)行業(yè)是很難避免客人投訴的,所以最好的方法就是要預(yù)防客人的不滿(mǎn),顧客至上。無(wú)論如何還是要面帶微笑的為客人服務(wù)。這次的委屈也讓我懂得了以后要更小心謹(jǐn)慎。后來(lái)我們的主管也放了四節(jié)有關(guān)如何應(yīng)付客人投訴的方法的視頻讓我們領(lǐng)會(huì)。
我的主要工作是微笑迎接客人就位后為其倒茶水,拿餐具,撤空碟。。。工作雖有點(diǎn)公式化但因?yàn)榻佑|的大多是外賓,所以工作有時(shí)也會(huì)有點(diǎn)挑戰(zhàn),例如,外賓要我們?yōu)槠淠脽熁腋讌s不知所措,一直要等到他拿出一包煙來(lái)示意這才明白過(guò)來(lái),此時(shí)的我才明白學(xué)好英語(yǔ)真的很重要,特別是我自己的口語(yǔ)實(shí)在有待提高。當(dāng)然這也是最好的機(jī)會(huì)能同在校學(xué)過(guò)的基礎(chǔ)知識(shí)一起應(yīng)用。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍,我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。特別是廣交會(huì)期間中,為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣,大部分公司用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請(qǐng)中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng),又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的,但在這一僅僅的一個(gè)月我們都覺(jué)得中國(guó)人對(duì)西餐廳禮儀不是很懂,所以幾乎很多中國(guó)人吃過(guò)的餐桌都要忙著換臺(tái)布,還有出現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象。
總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè),苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。可幸運(yùn)的是我們上的都是早班自助式服務(wù)才免了苦背菜牌的煩惱。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)班的和睦相處;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景。
通過(guò)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí),我對(duì)西餐的專(zhuān)業(yè)知識(shí)有了基本了解,尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與隊(duì)協(xié)作能力等方面也有了很大的進(jìn)步,特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一次很好表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)的測(cè)試,以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ),在這里,來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友,鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力,也從中看到自己英語(yǔ)的欠佳。下定決心攻讀英語(yǔ)練口語(yǔ)。
通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍,我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中,為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣,有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請(qǐng)中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng),又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。
今年暑假,我在xxx有限公司實(shí)踐了一個(gè)月時(shí)間,獲得了經(jīng)驗(yàn),更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),使我對(duì)西餐有了更深的了解。
在xxx有限公司一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿(mǎn)的句號(hào).在這里,第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活,體驗(yàn)到生活的艱辛和不易,總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí),又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的,總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè),苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.在這里,自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí),品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”(菜單),第二個(gè)是“music”(音樂(lè)),第三個(gè)是“mood”(氣氛),第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面),第五個(gè)是“manner”(禮俗),第六個(gè)是“meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開(kāi)發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn),會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。
在xxx實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是xxx員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微,物有所值"的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè),韻味悠長(zhǎng)的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道,那么xxx的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話(huà)語(yǔ),一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿(mǎn)足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作,過(guò)去了就不會(huì)再來(lái),所以要在當(dāng)下滿(mǎn)足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅(jiān)強(qiáng),忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷,沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn),自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強(qiáng)了自己的自信心,從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!通過(guò)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí),我對(duì)西餐的專(zhuān)業(yè)知識(shí)有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高,以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ),在這里,來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友,鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力,為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開(kāi)始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為人處世的經(jīng)驗(yàn),想想自己明年就要真正的走向社會(huì),參加工作,也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開(kāi)始,也就意味著自己的成熟,我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實(shí)現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語(yǔ):通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了自立,懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我會(huì)依次為起點(diǎn),以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力!
4月25日是我生命中的一個(gè)轉(zhuǎn)折,既平凡又特殊,我由一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)型成一個(gè)員工,在開(kāi)始了實(shí)習(xí)之旅,經(jīng)歷一個(gè)月的培訓(xùn)我被分到青島xx大飯店西餐廳。
初到西餐我的內(nèi)心十分恐懼,我怕我自己什么都不會(huì),怕會(huì)鬧笑話(huà),然而其實(shí)不然,因?yàn)檫@里的人不僅熱情且還樂(lè)于助人很快我就掌握了服務(wù)流程。因?yàn)樽陨砟挲g較小,有那么多老員工庇護(hù)著,重活累活從不讓我干,對(duì)新鮮事物的好奇以及對(duì)工作的初步認(rèn)知我基本上每天都處于高度興奮狀態(tài),因?yàn)閷?duì)客熱情度較高、工作效率較快、
表?yè)P(yáng)信。
數(shù)量較多被評(píng)為“xx20xx第二季度優(yōu)秀實(shí)習(xí)生”的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
那時(shí)我覺(jué)得很幸福每天快快樂(lè)樂(lè)的工作,每月快快樂(lè)樂(lè)的數(shù)工資,但是幸運(yùn)女神永遠(yuǎn)不會(huì)只眷顧我一個(gè)人,因?yàn)楣ぷ鞯膬?yōu)異會(huì)得到領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí),因而會(huì)是同事間相互嫉妒,自己的勁敵也會(huì)出現(xiàn),酒店人員流動(dòng)量較大,許多老員工因個(gè)人原因,遞交了辭職申請(qǐng)和調(diào)崗申請(qǐng),這樣只剩下我們一些新員工,經(jīng)理便開(kāi)始了他的培訓(xùn)計(jì)劃。
由最基本的禮儀培訓(xùn)-站位迎賓-掌握服務(wù)技能-微笑服務(wù)-個(gè)性化服務(wù),這一路走來(lái)其中的辛酸自是不言而知,過(guò)程是簡(jiǎn)單的、經(jīng)歷是寶貴、收獲是碩大。。。
讓我感悟最深的是:潛能是有限的、激發(fā)潛能是經(jīng)歷有限的事,因?yàn)槔щy并不可怕,只是在于克服困難的過(guò)程中你是否能硬著頭皮將這個(gè)過(guò)程走下去,因?yàn)榭嗪屠畚以谑莻€(gè)月中幾乎陪伴我的只有淚水,我想到的僅僅只是是我自己選的,電大是我自己要上的,就是爬也要用我的堅(jiān)強(qiáng)把這條路走下去!
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十七
時(shí)光飛逝,不知不覺(jué)20__年已經(jīng)過(guò)去,在這過(guò)去的一年里,我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下,順利的完成了本職工作,現(xiàn)對(duì)20__年來(lái)的工作做一個(gè)總結(jié)。
一、前臺(tái)接待方面。
前臺(tái)接待是客服部的服務(wù)窗口,保持信息渠道暢通,監(jiān)督區(qū)域管理、調(diào)度和協(xié)調(diào)各部門(mén)工作,是前臺(tái)接待的主要職責(zé)。接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,一言一行都代表著公司,是聯(lián)系小區(qū)住戶(hù)的窗口。在工作中,我嚴(yán)格按照公司要求,工裝上崗,接待來(lái)訪人員以禮相迎,態(tài)度和藹的接聽(tīng)和轉(zhuǎn)接電話(huà),仔細(xì)認(rèn)真的處理日常事務(wù),耐心聽(tīng)取業(yè)主反映的問(wèn)題、需要解決的困難,細(xì)心解答并詳細(xì)的記錄,在第一時(shí)間安排人員上門(mén)服務(wù)。
每個(gè)月月末,將來(lái)電記錄匯總,一年來(lái)共接到來(lái)電__個(gè)、去電___個(gè),業(yè)主有效投訴_宗。業(yè)主的所有咨詢(xún)來(lái)電,我們都給予滿(mǎn)意回復(fù);業(yè)主的報(bào)修問(wèn)題,通過(guò)我們的及時(shí)聯(lián)系,根據(jù)報(bào)修內(nèi)容的不同積極進(jìn)行派工,爭(zhēng)取在最短的時(shí)間內(nèi)將問(wèn)題解決。同時(shí),根據(jù)報(bào)修的完成情況及時(shí)的進(jìn)行上門(mén)回訪或電話(huà)回訪。業(yè)主的投訴,已上報(bào)有關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)解決。通過(guò)這些平凡的日常工作,使我的工作水平有了明顯的提高,受到了小區(qū)業(yè)主及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng),也塑造了我們物業(yè)人的新形象。
二、檔案管理方面。
檔案是在物業(yè)管理中直接形成的文件材料,嚴(yán)格按照檔案管理規(guī)定對(duì)業(yè)主資料、各部門(mén)檔案、報(bào)修單、工作聯(lián)絡(luò)函、放行條等資料進(jìn)行較徹底的分類(lèi)整理,做到目錄清晰,檢索方便,各棟住戶(hù)資料進(jìn)行盒裝化、各部門(mén)檔案進(jìn)行袋裝化管理,按期、細(xì)致的整理完成。實(shí)現(xiàn)規(guī)范化管理,同時(shí)制定完善資料的保密制度。定期檢查檔案情況,改動(dòng)或缺少及時(shí)完善。一年共接到各類(lèi)報(bào)修共__宗,辦理放行條__張,工作聯(lián)絡(luò)函__張。
三、各項(xiàng)費(fèi)用的.收繳工作。
鑒于物業(yè)管理是一個(gè)高投資、高成本、低回報(bào)的服務(wù)行業(yè)。要確保工作持續(xù)正常進(jìn)行,必須做好各項(xiàng)費(fèi)用的收繳工作,并保證按時(shí)足額收繳。
四、經(jīng)驗(yàn)與收獲。
一年來(lái),通過(guò)努力學(xué)習(xí)和不斷積累,思想認(rèn)識(shí)上還是工作能力上都有了較大的進(jìn)步,已具備了客服中心工作經(jīng)驗(yàn),能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類(lèi)問(wèn)題,在組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語(yǔ)表達(dá)能力等方面,經(jīng)過(guò)一年的鍛煉都有了很大的提高,保證了本崗位各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行,能夠以正確的態(tài)度對(duì)待各項(xiàng)工作任務(wù),熱愛(ài)本職工作,認(rèn)真努力貫徹到實(shí)際工作中去。積極提高自身各項(xiàng)業(yè)務(wù)素質(zhì),爭(zhēng)取工作的主動(dòng)性,具備較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)心、責(zé)任心,努力提高工作效率和工作質(zhì)量。
今后我會(huì)加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)提高,創(chuàng)新工作方法,提高工作效益。進(jìn)一步加強(qiáng)客服中心的日常管理工作,明確任務(wù),做到嚴(yán)謹(jǐn)有序。結(jié)合實(shí)際情況,多從細(xì)節(jié)考慮,緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,多為領(lǐng)導(dǎo)分憂(yōu)解難。