棒球運(yùn)動(dòng)在美國(guó)享有廣泛的人氣和影響力。通過(guò)收集和整理相關(guān)資料，增加總結(jié)的詳實(shí)性和可信度。想要寫(xiě)一篇好的總結(jié)，可以參考以下幾篇經(jīng)典的總結(jié)范文，從中吸取經(jīng)驗(yàn)和啟發(fā)。
酒店策劃書(shū)篇一
現(xiàn)在的酒店經(jīng)營(yíng)，已從過(guò)去的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)、裝修檔次競(jìng)爭(zhēng)、菜品的競(jìng)爭(zhēng)、社交關(guān)系的競(jìng)爭(zhēng)、服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)、上升到企業(yè)品牌文化的競(jìng)爭(zhēng)。所有的經(jīng)營(yíng)最終極目的就是為了創(chuàng)造增加值，對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)，留住客源是創(chuàng)造更大價(jià)值的最直觀體現(xiàn)，因?yàn)閺默F(xiàn)行消費(fèi)倡行的“80/20法則”，即大部分企業(yè)80%的營(yíng)業(yè)額是來(lái)自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購(gòu)買(mǎi)或消費(fèi)，而其他20%的營(yíng)業(yè)額才來(lái)自于那些80%的游離顧客。不少酒店就缺乏對(duì)20%忠實(shí)顧客需求的研究，沒(méi)有考慮到如何才能吸引他們?nèi)胱?，如何才能根?jù)他們的需要進(jìn)行飲食、娛樂(lè)、社交等活動(dòng)和消費(fèi)的激勵(lì)促銷(xiāo)，更沒(méi)有考慮到如何進(jìn)行"個(gè)性化"的經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售。
所以一個(gè)酒店如何吸引新客源，留住老客源成為酒店生存的關(guān)鍵所在，而以上經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)中，最能吸引客人眼球的就是企業(yè)品牌文化的競(jìng)爭(zhēng)，做酒店就是做文化，就是做特色，沒(méi)有這樣的前提，談?wù)撈放凭涂梢杂悬c(diǎn)過(guò)早?，F(xiàn)代服務(wù)業(yè)的靜態(tài)營(yíng)銷(xiāo)，已經(jīng)不能滿(mǎn)足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要，得把動(dòng)態(tài)營(yíng)銷(xiāo)有機(jī)地溶入進(jìn)來(lái)，而服務(wù)業(yè)真正地想成為競(jìng)爭(zhēng)不倒品牌，我們更需要?jiǎng)?chuàng)新，而不是跟風(fēng)。
基于以上酒店的文化特色是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的必須，根據(jù)酒店所在大理獨(dú)特的旅游城市環(huán)境、民族風(fēng)情濃郁環(huán)境，把酒店文化定位為民族文化特色酒店，主要面向客源為30%為商務(wù)散客，60%為旅游客源，10%為其他，主要為爭(zhēng)取來(lái)大理旅游的客源。
目標(biāo)消費(fèi)群確定后，酒店即可基于主力消費(fèi)群制定相應(yīng)酒店文化策略吸引目標(biāo)消費(fèi)群，把文化優(yōu)勢(shì)物化成經(jīng)濟(jì)特色，而且憑借文化的精神價(jià)值，最終實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代酒店服務(wù)的品牌效益。
1、以主題文化定位營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)，建立全新的營(yíng)銷(xiāo)管理模式。
在確定了以大理民族文化為主題之后，根據(jù)酒店實(shí)際，首先，把賓館的主要服務(wù)功能從過(guò)去單一的會(huì)務(wù)接待改變成了富含特色文化內(nèi)含的現(xiàn)代商務(wù)賓館，有效提升了酒店的現(xiàn)代服務(wù)功能;其次，根據(jù)酒店文化品味的極大改進(jìn)和現(xiàn)代服務(wù)能力的顯著提高，確定努力爭(zhēng)取國(guó)內(nèi)外商務(wù)和旅游團(tuán)體和散客市場(chǎng)為市場(chǎng)開(kāi)發(fā)目標(biāo)，有效拓寬客源市場(chǎng)。
2、把主題文化融入酒店服務(wù)功能，形成銷(xiāo)售產(chǎn)品的多元化、個(gè)性化。
為了把主題文化內(nèi)涵融入到酒店服務(wù)產(chǎn)品的優(yōu)化創(chuàng)新工作中，可從現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的6大要素入手，創(chuàng)新性地開(kāi)發(fā)一系列既充分體現(xiàn)酒店功能，又盡顯主題文化特色的優(yōu)勢(shì)服務(wù)新產(chǎn)品，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，有效增強(qiáng)酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
“吃”——將當(dāng)?shù)孛褡逦幕厣谌胙鐣?huì)、菜品的研發(fā)之中，并以當(dāng)?shù)孛褡逄厣鐬閯?chuàng)新基調(diào)，現(xiàn)代餐飲為時(shí)尚亮點(diǎn)，推出了主打宴席及具有獨(dú)特性、品牌性的菜品。
“住”——充分利用大理的地名、人名和傳說(shuō)、民間文學(xué)等文化要素，對(duì)客房主樓、套房、會(huì)議室等進(jìn)行了個(gè)性化命名，讓客人既體驗(yàn)到了民族文化中的情趣，又深感到了一種如入尋常百姓家的心理舒適。同時(shí)，在室內(nèi)裝飾方面，注重房間不同主題特色的欣賞性、舒適性、參與性，既追求環(huán)境的雅致、舒適，又營(yíng)造心情的輕松、愉悅，真正給入駐客人帶來(lái)精神文化的別樣體驗(yàn)、自身價(jià)值的尊貴感受和心理需求的超值滿(mǎn)足。
“行”——聯(lián)系旅行社、出租汽車(chē)公司、客運(yùn)站專(zhuān)門(mén)為顧客開(kāi)辟了大理風(fēng)情旅游線(xiàn)路，吸引了國(guó)內(nèi)外旅游者增添旅游市場(chǎng)新亮點(diǎn)。
“游”——充分利用酒店空間，創(chuàng)作許多的富于當(dāng)?shù)孛褡逦幕厣氖瘛⒈诋?huà)、文學(xué)作品，精心裝點(diǎn)出酒店的民族文化主題氛圍。讓顧客在酒店里，足不出戶(hù)即可欣賞到當(dāng)?shù)氐拿褡逦幕?，如有可能，可以和博物館聯(lián)合，在酒店內(nèi)設(shè)立一個(gè)民族文化博物館，營(yíng)造濃郁的民族文化氛圍?？偟谜f(shuō)來(lái)，就要把酒店辦成一個(gè)濃縮的民族文化觀景園，讓客人從進(jìn)入酒店門(mén)始，就會(huì)不由自主地沉浸于營(yíng)造的民族文化天堂之中。
“購(gòu)”——為了滿(mǎn)足顧客對(duì)民族文化精神流連，酒店商場(chǎng)可組織上多種大理民族文化紀(jì)念商品，既滿(mǎn)足客人選購(gòu)之需又創(chuàng)造了收入。
“娛”——可根據(jù)大理民族的史料、文學(xué)、舞蹈、編創(chuàng)一臺(tái)雅俗共賞的“大理民風(fēng)”晚會(huì)，融音樂(lè)、舞蹈、文學(xué)、歷史、娛樂(lè)互動(dòng)為一體，生動(dòng)地再現(xiàn)大理民族在生產(chǎn)、生活、文化上的方方面面，并在此基礎(chǔ)上整合酒店的桑拿、夜總會(huì)、酒吧、沐足等娛樂(lè)場(chǎng)所，形成與主題文化一致的氛圍，把顧客吸引到其中。
3、用主題文化主導(dǎo)企業(yè)文化建設(shè)，實(shí)現(xiàn)個(gè)人與企業(yè)價(jià)值的“雙贏”。
在主題酒店創(chuàng)建過(guò)程中，將民族文化中的“智慧”、“樂(lè)觀”、“奮斗”、“美麗”等核心內(nèi)涵與現(xiàn)代企業(yè)“競(jìng)爭(zhēng)”、“雙贏”的執(zhí)業(yè)理念相滲透，形成特色鮮明的企業(yè)文化。依靠這種優(yōu)勢(shì)顯見(jiàn)的企業(yè)文化，可在員工中形成一種特殊的心理感觸，催化員工自身潛能的綻放，激發(fā)員工愛(ài)崗敬業(yè)、勤學(xué)上進(jìn)、勇于競(jìng)爭(zhēng)的理想心態(tài)，引導(dǎo)員工積極的工作態(tài)度和對(duì)人生價(jià)值實(shí)現(xiàn)的事業(yè)追求。并最終凝聚成獨(dú)具主題魅力的、整體聯(lián)動(dòng)效應(yīng)的、個(gè)性化的`創(chuàng)業(yè)理念，并貫穿到酒店的各個(gè)實(shí)際工作環(huán)節(jié)，最終實(shí)現(xiàn)個(gè)人素質(zhì)與銷(xiāo)售業(yè)績(jī)、企業(yè)形象和經(jīng)營(yíng)任務(wù)的“雙贏”。
1、ci企業(yè)標(biāo)識(shí)：按照酒店民族文化主題，完善酒店產(chǎn)品在示范性，標(biāo)識(shí)性方面的特色，提煉出獨(dú)具民族特色的酒店廣告語(yǔ)和產(chǎn)品包裝的文化內(nèi)涵，緊跟市場(chǎng)形勢(shì)，加大力度，經(jīng)常更換或重新設(shè)計(jì)新的酒店宣傳冊(cè)，使客人常有方便、新穎的感覺(jué)。
2、在酒店全面實(shí)行mi理念識(shí)別系統(tǒng)(企業(yè)文化的建立、精神標(biāo)語(yǔ)、口號(hào)、理念識(shí)別牌及企業(yè)歌曲項(xiàng)目的設(shè)計(jì)制作等)。vi視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)(統(tǒng)一的標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)字、企業(yè)造型、應(yīng)用系統(tǒng)如包裝、辦公用品、服裝、廣告宣傳字畫(huà)書(shū)、招聘詞語(yǔ)版面及企業(yè)簡(jiǎn)介等)。bi活動(dòng)識(shí)別系統(tǒng)(市場(chǎng)調(diào)研、促銷(xiāo)、員工手冊(cè)等項(xiàng)目的規(guī)劃設(shè)計(jì))。這一切皆圍繞酒店主題文化來(lái)進(jìn)行。
3、廣告：大理主要媒體上宣傳酒店的獨(dú)特性，主要宣傳其文化內(nèi)涵，制作酒店閉路電視時(shí)常進(jìn)行酒店廣告片的播放，在主要車(chē)站、交通要道樹(shù)立廣告牌;充分利用賓館、醫(yī)院停車(chē)場(chǎng)、大中型地下室的停車(chē)場(chǎng)進(jìn)行宣傳，經(jīng)常更換其內(nèi)容以產(chǎn)生連續(xù)的廣告效應(yīng)。以上內(nèi)容可以是酒店客房、新特菜肴、等內(nèi)容。
4、網(wǎng)站：可設(shè)計(jì)出具有民族特色的酒店網(wǎng)站，利用網(wǎng)絡(luò)的廣闊性宣傳酒店。
5、公關(guān)、活動(dòng)：可策劃各種活動(dòng)，比如在民族節(jié)日期間組織有顧客參與的活動(dòng);可牽頭組織旅游酒店評(píng)比，旅游形象大使評(píng)比等活動(dòng)，可舉辦“最佳客人”評(píng)比等活動(dòng)來(lái)提升酒店文化內(nèi)涵。
1、在酒店內(nèi)全面導(dǎo)入bsc系統(tǒng)——即戰(zhàn)略目標(biāo)管理制度。(一是此管理制度的目標(biāo)完全數(shù)字化，并排除任何含糊不清的表達(dá)。二是評(píng)價(jià)項(xiàng)目的涉及面廣。具體的指標(biāo)可以涵蓋酒店的業(yè)務(wù)程序、酒店的改革與人力資源等多個(gè)方面。三是把與經(jīng)營(yíng)有關(guān)的所有指標(biāo)數(shù)字化，定出“先出指標(biāo)”來(lái)指導(dǎo)酒店的經(jīng)營(yíng)。四是利用it技術(shù)來(lái)對(duì)各種數(shù)字指標(biāo)進(jìn)行管理。五是它于酒店人事評(píng)價(jià)十分方便容易。另外，在內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)工作中配套性地制定、完善一系列行之有效的績(jī)效考核辦法，充分調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性，確保客源結(jié)構(gòu)調(diào)整的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。
2、彰顯酒店親情服務(wù)的核心服務(wù)內(nèi)容，全力在員工中樹(shù)立“熱情周到、親善友好、高效細(xì)致”的服務(wù)理念，使“親情服務(wù)”理念已逐漸變成全員共識(shí)的自覺(jué)實(shí)踐，極大地提升飯店的服務(wù)水準(zhǔn)。員工們?cè)趯?duì)客服務(wù)中，做到時(shí)刻關(guān)注細(xì)節(jié)，體現(xiàn)著對(duì)賓客的尊重、熱情和責(zé)任。以親人的心理去誠(chéng)心地想客人所想、急客人所急、幫客人所需。真正做到熱情盡心、細(xì)致周到，在創(chuàng)造出滿(mǎn)意和驚喜的同時(shí)創(chuàng)建服務(wù)品牌，將服務(wù)作為酒店所有活的最重要的頭等大事;為有效地實(shí)施服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)，可細(xì)致編制服務(wù)工作的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)、vip客戶(hù)接待手冊(cè)。
3、員工建立與客戶(hù)信任、利益、愉悅的感受，培育與客戶(hù)的感情，及時(shí)反饋信息，糾正對(duì)酒店不利的一切行為和問(wèn)題，成為客戶(hù)的“接待助手”，以誠(chéng)待客，回報(bào)忠誠(chéng)客戶(hù)，在此基礎(chǔ)上可建立“客戶(hù)日記”，及時(shí)記錄客人的要求、意見(jiàn)。并且在交接班、班前會(huì)時(shí)講解，前后臺(tái)移交、部門(mén)間互相交流，酒店迅速對(duì)客人的信息、反應(yīng)作妥善處理。建立健全客史、客戶(hù)檔案，總臺(tái)、餐飲、客房營(yíng)銷(xiāo)信息聯(lián)網(wǎng)，都要了解客人的偏愛(ài)、習(xí)慣、提供有針對(duì)性、個(gè)性服務(wù)，使客人“滿(mǎn)意加驚喜”，在客人重新入住時(shí)還能先一步了解客戶(hù)的最佳需求，再根據(jù)需求提供個(gè)性化的服務(wù)，做到讓客人真正的滿(mǎn)意，以此穩(wěn)住老客戶(hù)。
4、酒店建立發(fā)展信用卡戶(hù)，按照a、b、c、d四個(gè)信用等級(jí)，大膽心細(xì)地開(kāi)拓客戶(hù)，關(guān)鍵是每月清理整頓，每周跟蹤以便及時(shí)了解消費(fèi)狀況等。
酒店策劃書(shū)篇二
情人節(jié)就要到了，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來(lái)，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營(yíng)特色，根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年，我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃，供總辦審閱。
xx酒店****情人節(jié)粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語(yǔ)
主要地點(diǎn)：麗駿會(huì)大廳
次要地點(diǎn)：客房桑拿房
1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨，旖旎的愛(ài)的殿堂;
2、設(shè)立“情人留言板”，供情侶在上面寫(xiě)上愛(ài)的摯言。
3、通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式，區(qū)分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)
4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。
一：1、大門(mén)口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門(mén)。
2、進(jìn)大門(mén)橫梁上注明活動(dòng)主題。
3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。
客房、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。
1、宣傳單：10000份，自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布：3000元。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布：(含噴畫(huà)、電腦屏幕)。
4、廣告文字：
a、擁有你，我此生有幸。
珍惜你，我畢生力行。(廣告詞)
b、春信綻放，玫瑰花開(kāi)，愛(ài)情來(lái)了，你的故事開(kāi)始了;
情人節(jié)到了，在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物，然后溫柔地?cái)y上你的的'她或他，就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)
c、5月20日情人節(jié)，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節(jié)快樂(lè)!
5月20日東莞山莊單身貴族“情侶對(duì)對(duì)碰，”party恭候您的光臨!
玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅，等待您的參與!
1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚228元，并贈(zèng)送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。
2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚218元，并贈(zèng)送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。
3、一大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、一大廳“單身貴族”“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)。
1、營(yíng)銷(xiāo)部：前推出活動(dòng)廣告
前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作
2、娛樂(lè)部：前結(jié)合營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則：
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作
3、桑拿、客房部做好粉紅情侶套房的布置工作
4、工程部：結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費(fèi)用預(yù)算：
1、仿真玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元
2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元
3、巧克力：100盒×20元=2000元
4、粉紅色雪紗：100碼×5、0元=500元
5、宣傳單：10000張×0、25元=2500元
6、噴畫(huà)：200平方×10元=2000元
7、其它：500元
合計(jì)：9800元
酒店策劃書(shū)篇三
重陽(yáng)節(jié)，也叫“老人節(jié)”。是繼“中秋節(jié)”之后的另一大中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。近年的重陽(yáng)節(jié)，逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”?；丶腋謰屨f(shuō)說(shuō)知心話(huà)，陪辛勞了一輩子的父母出門(mén)走走，逛逛，漸漸成了重陽(yáng)節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、合家歡樂(lè)的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。今年的`重陽(yáng)節(jié)在10月16日，正處“十一”黃金周和十二月份兩個(gè)旺季中間，餐廳酒店以此進(jìn)行主題促銷(xiāo)，不僅可以有效避免旺季前后的影響，還可以有效帶動(dòng)淡季的銷(xiāo)售額。同時(shí)，本著“旺季做強(qiáng)，淡季做大”的原則，還可以借此加強(qiáng)餐飲企業(yè)形象力的提升。
菊品為尚，情濃重陽(yáng)，禮敬老人送上溫馨送上健康。
1.為配合重陽(yáng)節(jié)的氣氛，在正門(mén)外擺放大型菊花花壇，并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽(yáng)-xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2.在正門(mén)入口處堆放九層的大型“重陽(yáng)糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。
3.餐廳內(nèi)張貼重陽(yáng)節(jié)主題吊旗。
4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。
重陽(yáng)節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn)，時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，老店推出了養(yǎng)生佳品，及各色重陽(yáng)套餐。
1、重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過(guò)生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。
舉辦“百叟宴”。凡年滿(mǎn)60歲以上（憑有效證件）的老年人可享受每位99元的“九九重陽(yáng)優(yōu)惠套餐”（僅限100人）額滿(mǎn)為止。席間，有民樂(lè)、變臉、舞獅子等表演助興。
保健酒類(lèi)、
保健品類(lèi)、
保健食品類(lèi)。
其它老年用品等。
1硬廣：晚報(bào)周三10半彩，快報(bào)周四半版彩。
2.軟廣：特別企劃活動(dòng)邀請(qǐng)媒體參與，發(fā)布軟文。
酒店策劃書(shū)篇四
：xx大酒店
1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費(fèi)；
3、開(kāi)發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源，調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力；
4、凝聚賓館銷(xiāo)售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，捆綁式營(yíng)業(yè)。
端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”在祁陽(yáng)酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹(shù)一幟，活動(dòng)標(biāo)新立異，令人耳目一新，營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略，毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”的名義開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。
1）、美食城的菜價(jià)10元，燕京純啤買(mǎi)一送一。
2）、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元，并送ktv下午場(chǎng)（不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒）。
3）、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴，預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
4）、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿(mǎn)足這類(lèi)客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價(jià)格適中，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平，促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷(xiāo)的主要目的，也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。
3、ktv
a)開(kāi)晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
b)消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間，送茶水一壺。
c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間（中包，提供茶水一壺）。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費(fèi)卷20元。
1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷(xiāo)總體思想（也就是先做人氣），讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi)，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知，對(duì)端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。
2、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門(mén)的銷(xiāo)售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜，以部門(mén)聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。
3、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的`回憶，加深顧客對(duì)錦江大酒店的認(rèn)識(shí)。
4、通過(guò)此次營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)：客房1.2萬(wàn)元/天，餐飲1萬(wàn)元/天，ktv3千元/天，休閑中心1.2萬(wàn)元/天?？傆?jì)3.7萬(wàn)元/天。
1、祁陽(yáng)縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由奉總負(fù)責(zé)。
2、祁陽(yáng)縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶(hù)地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條，共500元。由鐘經(jīng)理負(fù)責(zé)。
3、租用一臺(tái)專(zhuān)用宣傳車(chē)?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用xx元。由奉總負(fù)責(zé)。
4、祁陽(yáng)縣所有的出租車(chē)車(chē)張貼廣告。費(fèi)用1000元。由蔣部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料(material)。費(fèi)用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。
6、消費(fèi)卷制作400張，費(fèi)用50元。由李姣姣負(fù)責(zé)。
附：廣告詞
1、新錦江新娛樂(lè)新消費(fèi)端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多
2、新錦江新口味美食城毎款菜價(jià)10元，啤酒買(mǎi)一送一
3、錦江ktv全新裝修改版，傾情推出唱歌送餐飲
4、錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量
5、“開(kāi)心唱歌、暢心用餐”錦江大酒店高貴而不昂貴
6、“天籟之音，魅力互動(dòng)”來(lái)錦江ktv有意外驚喜
7、“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”錦江預(yù)定酒宴送ktv下午場(chǎng)
1、所有部門(mén)的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負(fù)責(zé)。
2、ktv及餐飲改造完工。由趙總負(fù)責(zé)。
3、ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負(fù)責(zé)。
4、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。由陶會(huì)什負(fù)責(zé)。
5、所有部門(mén)的宣傳鼓動(dòng)及準(zhǔn)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
酒店策劃書(shū)篇五
由我方負(fù)責(zé)送貨上門(mén)，并幫助安裝調(diào)試用。其后期維護(hù)工作（另收取相關(guān)費(fèi)用）。
1、雙方達(dá)成共識(shí)并簽定相關(guān)合作合同（見(jiàn)合同附件1）。
2、酒店賓館通過(guò)在線(xiàn)支付寶工具在線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)交易，首付總額定金30%，即時(shí)我方立即向總部提貨下訂單。
3、貨到后酒店賓館應(yīng)當(dāng)按合同相關(guān)條例支付尾款的95%其余尾款的5%作為設(shè)備的質(zhì)量保證金，3個(gè)月后付清。
5、今后的機(jī)器和網(wǎng)絡(luò)維護(hù)由酒店方自行負(fù)責(zé)，如有質(zhì)量問(wèn)題，如硬件損壞（非人為損壞）可以由我方上門(mén)維修及時(shí)更換。
即由我方出電腦設(shè)備與酒店賓館共同打造it電腦商務(wù)客房，酒店零風(fēng)險(xiǎn)投資也可受益。
具體步驟如下：
1、經(jīng)雙方達(dá)成共識(shí)，并簽定相關(guān)合作合同（見(jiàn)付件合同2）。
2、由我方自行出資從總部提貨，一切費(fèi)用支出均由我方自理。()。
3、由我方技術(shù)人員負(fù)責(zé)布線(xiàn)，局域網(wǎng)組建及調(diào)試，系統(tǒng)工程及酒店主頁(yè)制作，費(fèi)用我方自理。
4、日后維護(hù)服務(wù)均由我方負(fù)責(zé)，不收任何費(fèi)用，以平等互利的'原則，以合同為準(zhǔn)則，雙方必須履行各自權(quán)力及應(yīng)盡的義務(wù)。人為損壞由賓館按部件原價(jià)格賠償。
5、我方系統(tǒng)均裝有防盜硬件和相對(duì)應(yīng)的軟件防盜功能。酒店有維護(hù)我方設(shè)備不被偷竊的權(quán)力和義務(wù)。如我方電腦設(shè)備被盜，酒店賓館應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任，應(yīng)按機(jī)器原價(jià)格進(jìn)行賠償。
6、我方對(duì)系統(tǒng)操作有絕對(duì)控制權(quán)，我方可以在機(jī)器設(shè)備中自由的作商業(yè)廣告推廣和其它業(yè)務(wù)活動(dòng)。
7、賓館無(wú)須任何投資成本即可獲利每月應(yīng)把每臺(tái)機(jī)器月租金按照合同約定日期匯入專(zhuān)用指定帳戶(hù)，從而雙方得到雙贏。
酒店策劃書(shū)篇六
有您相伴十年溫馨路。
總負(fù)責(zé)：
成員：師
組織：東方王朝酒店辦公室
一、客房部：
（1）前廳部在活動(dòng)期間禮賓、前廳服務(wù)人員佩戴十周年慶典的胸花或裝飾品。
（2）培訓(xùn)禮賓、服務(wù)員的禮貌用語(yǔ)（十周年專(zhuān)用禮貌用語(yǔ)）酒店辦公室監(jiān)督執(zhí)行。
（3）從11樓至26樓電梯井的服務(wù)臺(tái)上放置本次十周年活動(dòng)的內(nèi)容和主題。
（4）活動(dòng)期間每層樓都有服務(wù)員，比須要用十周年專(zhuān)用禮貌用語(yǔ)。
（5）活動(dòng)期間一樓吧臺(tái)頂部懸掛氫氣球，氣球下掛不同的錢(qián)數(shù)，現(xiàn)場(chǎng)抽出，現(xiàn)場(chǎng)打折。
（6）以上工作由客房部祁玉貴經(jīng)理負(fù)責(zé)。
二、餐飲部：
1、中餐
（1）此次活動(dòng)中餐：以東方公館菜美食節(jié)為主，公館菜的展示以圖片形式來(lái)做，請(qǐng)餐飲部準(zhǔn)備公館菜實(shí)樣及文字說(shuō)明以便使用。
（2）7樓電梯井右面制做一個(gè)公館菜的展示臺(tái)，以景觀和圖片來(lái)做，實(shí)樣菜品配兩道來(lái)主打，每天更換不同菜品，主要來(lái)展示和說(shuō)明公館菜的來(lái)歷、特色、味道和養(yǎng)身之法，讓客人了解公館菜。
（3）公館菜必須有30道以上的菜，有圖片配文字說(shuō)明。懸掛在七樓走廊，懸掛時(shí)一定要避開(kāi)清餐。
（4）此次活動(dòng)配菜品解說(shuō)員，主要介紹公館菜的來(lái)歷和菜品的特色。解說(shuō)員佩戴綬帶（綬帶上印制十周年主題）。必須口齒伶俐要給客人解說(shuō)清楚。
（5）活動(dòng)期間，包廂每次開(kāi)餐前要有一個(gè)小型的開(kāi)餐儀式，儀式主要公館菜來(lái)編，讓客人感覺(jué)到有新意。
（6）每次用完餐的客人，服務(wù)員要主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客人對(duì)公館菜的評(píng)價(jià)和感受。
（7）活動(dòng)期間可以和客人做一些互動(dòng)游戲，游戲內(nèi)容主要以公館菜的知識(shí)問(wèn)答來(lái)做，如有知道公館菜的客人可現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放一份獎(jiǎng)品（獎(jiǎng)品可設(shè)：紀(jì)念品、自助餐票、房券、紅酒等）。
2、清餐
（8）活動(dòng)期間：清餐主要以西域民族風(fēng)情節(jié)來(lái)做，以濃郁的.西域歌舞和新疆特色菜肴來(lái)展示我們酒店的清餐風(fēng)格。
（9）活動(dòng)期間包廂滿(mǎn)2600元以上送精彩的民族歌舞一段或彈唱一段民族歌曲。清餐服務(wù)員服裝要穿民族服飾。舞蹈編排由清餐廳解決。
（10）開(kāi)餐前有民族特色的小型儀式，讓客人感覺(jué)到地道的新疆民族風(fēng)情。
（11）清餐也可做些互動(dòng)游戲，游戲內(nèi)容主要以民族文化的知識(shí)問(wèn)答來(lái)做（獎(jiǎng)品可設(shè)：紀(jì)念品、自助餐票等）。
（12）清餐也必須配菜品解說(shuō)員，戴綬帶。
3、西餐
（14）西餐廳：主要以推牛排為主，如有當(dāng)天生日的可以免單（免單是過(guò)生日的本人，以身份證為據(jù)）。
（15）活動(dòng)期間西餐廳，抽獎(jiǎng)活動(dòng)可擲色子，共設(shè)四個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)：一等獎(jiǎng)16—18分值（獎(jiǎng)品78元晚餐券）、二等獎(jiǎng)13—15分值（獎(jiǎng)品58元午餐券）、三等獎(jiǎng)8--12分值（獎(jiǎng)品20元代金券）、四等獎(jiǎng)3—7分值（獎(jiǎng)品：紀(jì)念品）、每桌五人搖一次、五至十人搖兩次、每桌十一人以上可搖三次。
（16）以上工作由餐飲部李玉紅總監(jiān)負(fù)責(zé)。
三、八樓康樂(lè)部：
（1）活動(dòng)期間，為長(zhǎng)期給我們支持的老顧客，安排兩場(chǎng)驚艷、勁爆的舞蹈表演。
（2）服務(wù)員必須培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容十周年活動(dòng)內(nèi)容和口語(yǔ)。
（3）dj已彩繪的形式來(lái)展示，主要是會(huì)在臉部或頭上，以展現(xiàn)十周年的活動(dòng)氣氛。
（4）以上活動(dòng)內(nèi)容由康樂(lè)部經(jīng)理張勇進(jìn)負(fù)責(zé)落實(shí)。
四、銷(xiāo)售部：
（1）安排落實(shí)給會(huì)員送的禮品，禮品要新穎上面要印制十周年的主題。
（2）凡在十周年店慶期間辦理入會(huì)手續(xù)或全額續(xù)費(fèi)的會(huì)員顧客，將有更多驚喜實(shí)惠等你拿。
1、辦理皇家貴賓卡、皇家白金卡、額外贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)間房券一張。
2、辦理皇家鉆石卡、額外贈(zèng)送普套房券一張。
3、辦理皇家至尊卡、額外贈(zèng)送豪套房券一張。
（3）凡在十周年店慶期間辦理入會(huì)手續(xù)或全額續(xù)費(fèi)的會(huì)員顧客，可享受額外贈(zèng)送半年使用期的優(yōu)惠。
（4）店慶期間，兩倍積分。時(shí)間為：20xx年10月12日至20xx年10月14日，請(qǐng)各部門(mén)提前安排好工作。
1、此次評(píng)選活動(dòng)的辦法主要是圍繞十周年店慶的活動(dòng)來(lái)評(píng)選。
2、參評(píng)的部門(mén)有：前廳部、客房部、餐飲部、康樂(lè)部、財(cái)務(wù)室。
3、名額分配；
前廳部一名：服務(wù)之星、客房部一名：服務(wù)之星、餐飲部?jī)擅悍?wù)之星、康樂(lè)部一名：服務(wù)之星、財(cái)務(wù)室一名：服務(wù)之星。
4、服務(wù)之星考核辦法：
（1）熟練掌握本崗位服務(wù)技能和所需的業(yè)務(wù)知識(shí)。（20分）
（2）在崗時(shí)要有飽滿(mǎn)的工作熱情，對(duì)客人微笑服務(wù)，服務(wù)過(guò)程周到細(xì)致（20分）
（3）無(wú)服務(wù)投訴事件發(fā)生（如有一次服務(wù)投訴，則取消評(píng)選資格）。（20分）
（4）無(wú)違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生，滿(mǎn)分為20分。每發(fā)生一起扣5分，扣完為止。
（5）無(wú)差錯(cuò)事件發(fā)生，滿(mǎn)分為20分。每發(fā)生一起扣5分，扣完為止。
（6）有客人書(shū)面表?yè)P(yáng)加分，每次表?yè)P(yáng)加2分。
（7）由本部門(mén)員工及經(jīng)理對(duì)前六項(xiàng)得分最高的前三名進(jìn)行投票，排第一的當(dāng)選服務(wù)之星。
1、本次活動(dòng)發(fā)放的十周年紀(jì)念品，以小包裝紙袋，裝糖果統(tǒng)一贈(zèng)送。
1、一樓戶(hù)外樓體，贊助商的祝賀語(yǔ)布標(biāo)和活動(dòng)主題的巨幅。注：布標(biāo)聯(lián)系：銷(xiāo)售部20條、餐飲部20條、康樂(lè)部20條20xx年9月20日之前完成。
2、戶(hù)外花池里擺放十根紅色的華表氣柱或空飄十個(gè)。
3、戶(hù)外門(mén)頭裝飾，兩塊玻璃處展示活動(dòng)內(nèi)容，（詳見(jiàn)效果圖）。
4、一樓大廳柱子裝飾，吧臺(tái)裝飾，吧臺(tái)和大堂副理桌上擺放新鮮百合花，一樓大玻璃幕安裝活動(dòng)主題畫(huà)面，四部電梯的燈箱畫(huà)展示（詳見(jiàn)效果圖）。
5、客房部11樓至26樓電梯井和走廊懸掛紅色燈籠。
6、七樓電梯井兩塊活動(dòng)主題畫(huà)面，頂部懸掛紅色燈籠，宴會(huì)廳懸掛十個(gè)大紅燈籠，吧臺(tái)裝飾詳見(jiàn)效果圖。
7、菜品展示用用相框來(lái)做展示，圖片配文字說(shuō)明，懸掛在七樓走廊，十樓走廊。
8、八樓廳面裝飾鮮花，主題鮮花上放本次活動(dòng)主題。
9、九樓廳面主題畫(huà)面一塊，吧臺(tái)下方四塊畫(huà)面裝飾。
10、十樓廳面主題畫(huà)面一塊，頂部、走廊懸掛紅色燈籠，包廂內(nèi)懸掛燈籠。
11、活動(dòng)期間酒店使用的公共衛(wèi)生間擺放新鮮百合花。
12、以上裝飾的地方請(qǐng)見(jiàn)效果圖，效果圖9月18日之前完成。
酒店策劃書(shū)篇七
一、活動(dòng)目的：
1、增強(qiáng)員工的團(tuán)隊(duì)凝聚力，提升x的'競(jìng)爭(zhēng)力;。
2、對(duì)xx年?duì)I銷(xiāo)工作進(jìn)行總結(jié)，對(duì)市場(chǎng)業(yè)績(jī)進(jìn)行分析;制訂新年度營(yíng)銷(xiāo)工作總體規(guī)劃，明確xx年度工作方向和目標(biāo)。
3、表彰業(yè)績(jī)優(yōu)秀的公司優(yōu)秀員工，通過(guò)激勵(lì)作用，將全體員工的主觀能動(dòng)性充分調(diào)動(dòng)起來(lái)，投入到未來(lái)的工作之中。
二、年會(huì)主題：一個(gè)團(tuán)隊(duì)一個(gè)夢(mèng)想。
三、年會(huì)時(shí)間：xx年月日下午時(shí)。
領(lǐng)導(dǎo)致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目同時(shí)聚餐。
四、年會(huì)地點(diǎn)：xx×大酒店×樓xx廳。
五、年會(huì)組織形式：由公司年會(huì)工作項(xiàng)目小組統(tǒng)一組織、執(zhí)行。
1.會(huì)場(chǎng)總負(fù)責(zé)：xx×。
主要工作：總體工作協(xié)調(diào)、人員調(diào)配。
2.策劃、會(huì)場(chǎng)協(xié)調(diào)、邀請(qǐng)嘉賓：xx×。
主要工作：年會(huì)策劃、會(huì)議節(jié)目安排、彩排、舞臺(tái)協(xié)調(diào);對(duì)外協(xié)調(diào)、現(xiàn)場(chǎng)資訊采集。
3.人員分工、布場(chǎng)撤場(chǎng)安排：xx×。
4.嘉賓接待、簽到：xx×。
5.音響、燈光：xx×(會(huì)前半小時(shí)檢查音響、燈光等設(shè)備)。
6.物品準(zhǔn)備：xx×。
主要工作：禮品、獎(jiǎng)品等物品的準(zhǔn)備。
七、會(huì)場(chǎng)布置：
方案：
1、舞臺(tái)背景噴畫(huà)：
內(nèi)容：
文字內(nèi)容：
2、舞臺(tái)懸掛烘托氣氛的紅燈籠;四周墻壁掛烘托節(jié)日氣氛的裝飾。
3、舞臺(tái)兩側(cè)放置易拉寶各4個(gè)，內(nèi)容：宣傳企業(yè)文化。
會(huì)場(chǎng)外：
1、充氣拱門(mén)放置賓館大門(mén)外主要通道。
2、酒店入口處掛紅布幅。
3、酒店內(nèi)放置指示牌。
文字內(nèi)容：
八、年會(huì)流程：
形式：領(lǐng)導(dǎo)致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目，同時(shí)公司聚餐。
備注。
1.主持人開(kāi)場(chǎng)白，介紹到會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭。
2.公司領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭。
3.嘉賓致辭。
4.表彰優(yōu)秀員工員工文藝匯演、現(xiàn)場(chǎng)有獎(jiǎng)問(wèn)答、游戲。
外請(qǐng)演員表演節(jié)目、中間抽獎(jiǎng)。
演出內(nèi)容：年會(huì)節(jié)目單。
時(shí)間:xx年xx月xx日晚。
地點(diǎn):宴會(huì)廳。
酒店策劃書(shū)篇八
充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢(shì)以及超前創(chuàng)新的活動(dòng)安排，通過(guò)一系列的宣傳策劃，利用x月的黃金季節(jié)組織富有實(shí)效的“辦婚宴，到xx??”為主題的.營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，使xx飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
xxxx年xx月至xxxx年xx月。
1、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供婚慶音響設(shè)施。
2、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供創(chuàng)意絹花拱門(mén)一道。
4、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿(mǎn)十五席以上免費(fèi)提供宴會(huì)大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。
6、滿(mǎn)十五席以上免費(fèi)提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。
7、滿(mǎn)十五席以上免費(fèi)提供主桌精美臺(tái)花(鮮花)一份。
8、預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈(zèng)多層婚慶蛋糕一份。
1、百年好合宴688/桌(10人)。
2、金玉良緣宴788/桌(10人)。
3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)。
酒店策劃書(shū)篇九
工作主流程：我認(rèn)為，我們可以將工作按照時(shí)間進(jìn)度分成3大部分進(jìn)行，分別為跟單期、商榷期和執(zhí)行期，具體方案中，中式婚禮和西式婚禮區(qū)別主要體現(xiàn)在物料、創(chuàng)意和活動(dòng)設(shè)置等環(huán)節(jié)，在各環(huán)節(jié)中將會(huì)分類(lèi)具體標(biāo)明，現(xiàn)將各個(gè)部分內(nèi)具體工作內(nèi)容介紹如下：
跟單期從接觸客戶(hù)開(kāi)始，到客戶(hù)簽訂合同、確定婚禮基本形式和初步創(chuàng)意為止，具體內(nèi)容包括如下：
1、接觸：備好至少兩份婚慶策劃宣傳冊(cè)，為了能留住客戶(hù)，重點(diǎn)宣傳我們酒店的策劃創(chuàng)意能力和強(qiáng)大的執(zhí)行能力，同時(shí)掌握目標(biāo)客戶(hù)的基本信息(婚慶時(shí)間、客戶(hù)性格特點(diǎn)、喜好傾向等)，根據(jù)客戶(hù)需求和承受能力介紹服務(wù)價(jià)格區(qū)間，并盡可能在當(dāng)場(chǎng)根據(jù)客戶(hù)需要提供創(chuàng)意，以獲得客戶(hù)信任。
2、創(chuàng)意策劃案：根據(jù)第一次接觸后客戶(hù)的需要，48小時(shí)內(nèi)提供書(shū)面的創(chuàng)意策劃案，配合營(yíng)銷(xiāo)跟單，在跟單的過(guò)程中，著重關(guān)注新娘客戶(hù)的需求。(接觸期一般也是客戶(hù)的選擇期，在這一時(shí)段內(nèi)盡可能展示我們的實(shí)力，吸引客戶(hù)簽單)。
3、報(bào)價(jià)單：在提交創(chuàng)意策劃案的同時(shí)，向客戶(hù)提交基本報(bào)價(jià)單，報(bào)價(jià)單內(nèi)容需對(duì)各項(xiàng)金額進(jìn)行基本說(shuō)明，并包含基本的物料價(jià)格，如客戶(hù)有意將飯店、酒水等其他項(xiàng)目外包，也需列入報(bào)價(jià)(注：考慮如何體現(xiàn)組合營(yíng)銷(xiāo)，突出產(chǎn)品套餐的高性?xún)r(jià)比)。
4、合同：應(yīng)常備基本的幾套格式化合同，在客戶(hù)確定訂單時(shí)，根據(jù)策劃案、報(bào)價(jià)24小時(shí)內(nèi)成文(格式合同應(yīng)包含基本的物料單，由客戶(hù)根據(jù)標(biāo)出的價(jià)格自行勾選，其他創(chuàng)意案等所包含的事項(xiàng)在附件單獨(dú)體現(xiàn))。
5、外包項(xiàng)目：我們應(yīng)盡快與存在外包聯(lián)系的行業(yè)建立聯(lián)合作，當(dāng)客戶(hù)有需求外包酒水、飯店時(shí)，迅速報(bào)價(jià)，甚至可以協(xié)同信得過(guò)的合作商一同面對(duì)客戶(hù)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)，展示強(qiáng)大的關(guān)系能力，提升客戶(hù)信任。
在與客戶(hù)簽訂好合同之后，盡快與合作方確定合作內(nèi)容，確定方式根據(jù)關(guān)系遠(yuǎn)近可口頭協(xié)定也可走協(xié)議流程?，F(xiàn)在我們需要建立聯(lián)系的外包項(xiàng)目有：紅酒、白酒、飲料、啤酒、喜糖、舞美(包括射燈、泡泡機(jī)等)、車(chē)輛、婚車(chē)裝飾、鮮花、拍攝及制碟、司儀、化妝人員、婚紗攝影。
商榷期主要是與客戶(hù)確定具體的婚慶內(nèi)容和細(xì)節(jié)，并形成雙方認(rèn)可的執(zhí)行案。具體內(nèi)容如下：
1、敲定時(shí)間：與客戶(hù)敲定婚禮時(shí)間日期。當(dāng)客戶(hù)選擇為中式婚慶時(shí)，需要常備一份內(nèi)容詳盡的該年老歷，即時(shí)掌握各個(gè)月內(nèi)適宜結(jié)婚的吉日;針對(duì)特別迷信的家庭(比如客戶(hù)為代兒女前來(lái)咨詢(xún)的父母)，應(yīng)與風(fēng)水人士建立聯(lián)系，根據(jù)夫婦二人姓名、生辰八字敲定婚禮時(shí)間。
2、確定地點(diǎn)：此處有至少三處地點(diǎn)需要確定，具體如下新郎地址、新娘地址和婚宴地址，根據(jù)三個(gè)地址確定工作人員(化妝師、接親人員、車(chē)輛)出發(fā)時(shí)間，并依此確定當(dāng)天基本的時(shí)間框架。當(dāng)客戶(hù)選擇為西式時(shí)，教堂列入婚慶地點(diǎn)的考慮范圍，需要注意。
3、請(qǐng)柬：制作請(qǐng)柬，并印刷客戶(hù)需求的`數(shù)量。具體中式和西式各有不同，我們提供參考的各類(lèi)樣本，當(dāng)客戶(hù)有特別需求時(shí)，根據(jù)要求另行設(shè)計(jì)。
4、婚慶全流程：為客戶(hù)介紹全場(chǎng)婚禮包含的活動(dòng)，與客戶(hù)確定婚禮各個(gè)環(huán)節(jié)、互動(dòng)游戲等欄目，確定婚禮風(fēng)格，并依據(jù)該風(fēng)格提供展現(xiàn)風(fēng)格的物料(一般為網(wǎng)搜圖片)給客戶(hù)。提別提醒客戶(hù)需要準(zhǔn)備的東西，特別是臺(tái)詞、配合主持人做的活動(dòng)，并最終敲定。
5、拍攝：根據(jù)客戶(hù)需求與客戶(hù)確定婚禮當(dāng)天需要的拍攝設(shè)備，包括設(shè)備數(shù)量、人員和鏡頭要求等。
6、展示片制作：制作用于婚慶當(dāng)天的短片，內(nèi)容以新郎新娘的照片、視頻為主，配合簡(jiǎn)單的文字腳本。
7、婚禮照展示板：用于婚禮當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)迎賓和酒店內(nèi)場(chǎng)的裝飾。
8、現(xiàn)場(chǎng)布置：根據(jù)策劃案和基本的物料單，向客戶(hù)提交現(xiàn)場(chǎng)布置物料清單，并口頭向客戶(hù)介紹展示效果(最好能夠在網(wǎng)上有同類(lèi)型的圖片輔佐說(shuō)明，甚至做成彩圖)。待客戶(hù)確定以后，即展開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)物料的制作工作，該項(xiàng)工作應(yīng)至少于婚禮前15天展開(kāi)。
中式婚禮：一般需要物品包括中國(guó)結(jié)、彩筒、空飄、蠟燭、傳統(tǒng)漢服(用于父母和新郎新娘穿著，客戶(hù)需要時(shí)使用)、蓋頭、竹竿(用于掀蓋頭)、佛像(一拜天地，或者是其他可代表天地的牌位)、體現(xiàn)中式風(fēng)格的鮮花等。
西式婚禮：一般需要的物品包括：鮮花、西服婚紗、服裝、圣經(jīng)(神職人員服裝和圣經(jīng)在外包時(shí)，不需要考慮)等。
一般性的物料都包括：橫幅、紅地毯、鮮花、裝扮現(xiàn)場(chǎng)用的鐵架臺(tái)柱、大展板等備注：根據(jù)酒店的實(shí)際情況，我們一般選用中西結(jié)合式婚禮。，比較簡(jiǎn)單，而又不乏華麗。
9、喜糖：喜糖單價(jià)、喜糖品牌和內(nèi)容，需要建立外包聯(lián)系。
11、婚車(chē)：包括車(chē)輛租賃和婚車(chē)打扮，需要建立外包合作聯(lián)系。另外，還需要與客戶(hù)確定車(chē)隊(duì)出發(fā)后行駛的路線(xiàn)，該項(xiàng)目需特別注意時(shí)間問(wèn)題，尤其是中式婚禮，要配合好“吉時(shí)”。
執(zhí)行期即為婚禮當(dāng)天創(chuàng)意和流程的具體執(zhí)行。下面內(nèi)容將按照時(shí)間先后進(jìn)行介紹：
1、婚車(chē)裝扮：該項(xiàng)目需提前一天完成，無(wú)法提前一天完成的，最晚也需要婚禮當(dāng)天一早即完成裝扮。
2、新娘房間：新娘房間需要提前一天完成裝飾，裝飾用的鮮花、彩帶和用于固定的物品需要當(dāng)天到場(chǎng)，鮮花需要保證新鮮。
3、化妝：婚禮當(dāng)天一早，化妝人員需到位(新郎、新娘位置)，最晚于接親前完成化妝工作(注：接親用的服裝需至少提前一天到位)，并帶好當(dāng)天新郎新娘所需的服裝。
4、接親：分為兩種類(lèi)型，中式婚禮時(shí)，新郎車(chē)輛提前出發(fā)，前往接親，然后車(chē)隊(duì)前往婚慶現(xiàn)場(chǎng);西式婚禮時(shí)，新郎新娘車(chē)隊(duì)同時(shí)出發(fā)，前往婚禮現(xiàn)場(chǎng)。
5、現(xiàn)場(chǎng)布置：現(xiàn)場(chǎng)裝扮工作一般最早也只能于婚慶當(dāng)天早上進(jìn)行，該項(xiàng)工作在短時(shí)間內(nèi)需要全部到位，包括內(nèi)場(chǎng)布置、外場(chǎng)裝扮、簽名臺(tái)到位、炮竹和彩筒到位等。
6、車(chē)隊(duì)出發(fā)：按照約定的路線(xiàn)，前往婚禮現(xiàn)場(chǎng)。
7、司儀到位：司儀需于婚禮前1小時(shí)到達(dá)婚慶現(xiàn)場(chǎng)，并于隨后到的新郎新娘進(jìn)行最后的溝通。
8、來(lái)賓入場(chǎng)：來(lái)賓入場(chǎng)后，需提醒客戶(hù)安排來(lái)賓入座，特別是中式婚禮中，對(duì)位置安排有要求的客戶(hù)。
9、婚慶開(kāi)始：按照?qǐng)?zhí)行案執(zhí)行。
中式婚禮一般流程：新郎先入場(chǎng)、司儀互動(dòng)、新娘戴蓋頭入場(chǎng)、拜天地拜父母、獻(xiàn)茶、揭蓋頭、交換戒指、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)。
西式婚禮一般流程：新郎先入場(chǎng)、司儀互動(dòng)、新娘父親攜新娘入場(chǎng)、神父面前宣誓、交換戒指并接吻、現(xiàn)場(chǎng)與父母交流、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)。
酒店策劃書(shū)篇十
元宵節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一，為豐富員工文化生活，活躍節(jié)日氣氛，展現(xiàn)森達(dá)員工風(fēng)采，以增強(qiáng)員工的凝聚力，營(yíng)造良好的企業(yè)文化氛圍，讓員工歡度一個(gè)溫馨、愉悅、寬松的元宵佳節(jié)，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)研究決定，由人力資源部組織一次“慶元宵猜燈謎”文化活動(dòng)，擬訂活動(dòng)方案如下：
猜燈謎、慶元宵。
20xx年x月x日(農(nóng)歷正月十五)晚6：00。
一樓同仁廳會(huì)議室。
1、x月x日前，人力資源部負(fù)責(zé)收集各種燈謎，準(zhǔn)備獎(jiǎng)勵(lì)員工的小禮品。
2、場(chǎng)地布置：x月x日上午，設(shè)備科協(xié)助人力資源部，懸掛好元宵節(jié)燈籠;下午下班前在會(huì)議室四周拉上紅絲帶，將燈謎吊在上面;活動(dòng)期間播放節(jié)日音樂(lè)，渲染氣氛。
3、x月x日晚，人力資源部負(fù)責(zé)組織猜謎活動(dòng)，包括人員通知，謎底核對(duì)、獎(jiǎng)品發(fā)放及宣傳拍攝等;保衛(wèi)科負(fù)責(zé)維持活動(dòng)期間的`秩序。
1、猜謎活動(dòng)，必須是現(xiàn)場(chǎng)猜謎，不得將謎面揭下帶走。
2、每個(gè)猜謎者猜一個(gè)燈謎，必須先到指定兌獎(jiǎng)處核對(duì)謎底，確認(rèn)無(wú)誤后，由巡視人員取下謎面交兌獎(jiǎng)處，猜謎者進(jìn)行登記，填寫(xiě)所猜中謎面題號(hào)、謎底、本人姓名、部門(mén)或車(chē)間之后，方可領(lǐng)取獎(jiǎng)品。
3、猜對(duì)一條謎語(yǔ)兌換一份獎(jiǎng)品。為了讓更多的員工參與活動(dòng)，每人次限猜一條。
4、謎語(yǔ)共200條：
5、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
共設(shè)置獎(jiǎng)品200份，猜對(duì)一條謎語(yǔ)兌換一份獎(jiǎng)品，獎(jiǎng)品兌完，活動(dòng)結(jié)束。
1、猜謎要有秩序，不要大聲喧嘩。
2、謎底猜出后，員工只需把謎面題號(hào)記住，到指定兌獎(jiǎng)處核對(duì)答案，不能將謎面取下。
3、對(duì)答案要排隊(duì)守秩序，違反者取消猜謎資格。
1、元宵小燈籠x只。
2、紅絲帶x盤(pán)。
3、禮品x份。
合計(jì)費(fèi)用：約x元左右。
xx年9月6日——xx年9月10日。
不僅可以讓消費(fèi)者花少錢(qián)吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)（增加人氣）獲得更多的剩余價(jià)值（利潤(rùn)）。
要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。
2、打折消費(fèi)：
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券：凡消費(fèi)滿(mǎn)100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜：凡消費(fèi)滿(mǎn)200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
酒店策劃書(shū)篇十一
七夕情人節(jié)就要到了，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來(lái)，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營(yíng)特色，根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年，我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃，供總辦審閱。
七夕情人節(jié)粉紅之旅。
玫瑰、粉紅、物語(yǔ)。
七夕。
主要地點(diǎn)：麗駿會(huì)大廳。
次要地點(diǎn)：客房。
桑拿房。
1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨，旖旎的愛(ài)的殿堂;。
2、設(shè)立“情人留言板”，供情侶在上面寫(xiě)上愛(ài)的摯言。
3、通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式，區(qū)分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的`“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)。
4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。
夜總會(huì)：1、大門(mén)口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門(mén)。
2、進(jìn)大門(mén)橫梁上注明活動(dòng)主題。
3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。
客房、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。
1、宣傳單：10000份，自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布：3000元。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布：(含噴畫(huà)、電腦屏幕)。
4、廣告文字：
a、擁有你，我此生有幸。
珍惜你，我畢生力行。(廣告詞)。
b、春信綻放，玫瑰花開(kāi)，愛(ài)情來(lái)了，你的故事開(kāi)始了;。
情人節(jié)到了，在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物，然后溫柔地?cái)y上你的的她或他，就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)。
c、七夕情人節(jié)，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節(jié)快樂(lè)!
七夕東莞山莊單身貴族“情侶對(duì)對(duì)碰，”party恭候您的光臨!
玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅，等待您的參與!
1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚228元，并贈(zèng)送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。
2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚218元，并贈(zèng)送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會(huì)大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜總會(huì)大廳“單身貴族”“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)。
1、營(yíng)銷(xiāo)部：2月10日前推出活動(dòng)廣告。
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作。
2、娛樂(lè)部：2月10日前結(jié)合營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則：
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作。
3、桑拿、客房部：2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作。
4、工程部：結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
1、仿真玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元。
2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元。
3、巧克力：100盒×20元=2000元。
4、粉紅色雪紗：100碼×5、0元=500元。
5、宣傳單：10000張×0、25元=2500元。
6、噴畫(huà)：200平方×10元=2000元。
7、其它：500元。
合計(jì)：9800元。
酒店策劃書(shū)篇十二
圣誕節(jié)是具有西方特色的節(jié)日，商場(chǎng)裝飾氣氛需要有一種獨(dú)特的設(shè)計(jì)方案;而且隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)際文化的'交流日益加深，圣誕節(jié)在中國(guó)越來(lái)越變得受重視起來(lái)。對(duì)于商場(chǎng)來(lái)說(shuō)圣誕節(jié)的市場(chǎng)是不可掉以輕心的，那么相應(yīng)地，圣誕節(jié)前后的氛圍布置必須嚴(yán)格到位。此次氣氛布置目標(biāo)是要有豐富的異國(guó)的風(fēng)情，同時(shí)又結(jié)合中國(guó)國(guó)情，形成一個(gè)兼具東、西方特色的節(jié)日氣氛布置效果，其核心風(fēng)格為“異國(guó)情調(diào)，精致高雅和喜氣洋洋”。
5、門(mén)旁楣;懸掛一些有關(guān)圣誕的小飾品裝飾;
6、門(mén)柱：可擺放圣誕樹(shù)，以松藤纏繞，點(diǎn)綴各類(lèi)圣誕小飾品，并纏繞彩燈串;
1、柱面：用小飾品或kt板造型加以裝飾;
走道，入口處，賣(mài)場(chǎng)通道，副通道，電梯上下兩旁等地方可擺放兩棵高1.5米的圣誕樹(shù)(彩燈、彩帶、小飾品等裝飾好)或懸掛一些小飾品，小彩色吊旗等等。
酒店策劃書(shū)篇十三
現(xiàn)在階段，酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，消費(fèi)者也變得越來(lái)越成熟，這就對(duì)我們酒店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。在即將來(lái)臨的xx年我們計(jì)劃對(duì)我們酒店做出一系列方案，如酒店品牌形象塑造，酒店品牌推廣，如開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)策劃，2月14號(hào)情人節(jié)活動(dòng)策劃，春節(jié)年夜飯銷(xiāo)售方案，因本地風(fēng)俗習(xí)慣都偏愛(ài)春節(jié)前后舉辦婚禮，婚宴市場(chǎng)開(kāi)發(fā)方案等等，吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi)，提高我店的品牌效益和經(jīng)營(yíng)效益。
【一】市場(chǎng)環(huán)境分析。
1.、我點(diǎn)尚未營(yíng)業(yè)，暫時(shí)不去討論研究我店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題。
2、周?chē)h(huán)境分析。
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
風(fēng)景區(qū)內(nèi)的酒店和七仙女大酒店他們有雄厚的資金實(shí)力，有良好的軟硬設(shè)施，是我們非常強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，他們的弱勢(shì)是離縣遠(yuǎn)，市場(chǎng)定位高，目標(biāo)市場(chǎng)單一，他們主要針對(duì)旅游業(yè)和政府接待這一市場(chǎng)。潛陽(yáng)國(guó)際大酒店總的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)還可以，地理位置也還優(yōu)越，但現(xiàn)在隨著競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，他們最近的客房折扣太大，標(biāo)準(zhǔn)間熟客一百四都開(kāi)過(guò)，和快捷都相差無(wú)幾，他這種行為是會(huì)員行動(dòng)卻忽視會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)的形式。是提高了客房入住率，但嚴(yán)重?fù)p害了酒店品牌形象的塑造，和酒店本身的定位有沖突。如果讓客人辦一張會(huì)員金卡，那效果會(huì)不一樣。恒華大酒店、皖城大酒店、天柱國(guó)際大酒店這是縣城檔次較好的酒店。他們總體經(jīng)營(yíng)狀況還不錯(cuò)，但也有經(jīng)營(yíng)上的通?。?BR> （1）、目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確，過(guò)于狹隘。主要原因是酒店過(guò)多，供大于求，而且經(jīng)營(yíng)模式雷同，沒(méi)有自己的特色或定位過(guò)高，消費(fèi)者難以接納，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題，影響了服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題。例：雪湖大酒店在幾年前想開(kāi)通農(nóng)村婚宴市場(chǎng)，是拉到了客戶(hù)。但在菜品質(zhì)量上沒(méi)有下功夫，他們的忽視導(dǎo)致間接沒(méi)有充分尊重到客戶(hù)?；檠缃Y(jié)束有的人說(shuō)菜口味不好，有的說(shuō)分量太少，總之給客戶(hù)的第一影響就是飯店的菜還沒(méi)農(nóng)村家里燒的好，最后其酒店餐飲部經(jīng)營(yíng)不善只好找個(gè)人承包，到最近才收回來(lái)重新裝修。
（3）、我店周?chē)€有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力，但其以低房?jī)r(jià)、低檔菜物美價(jià)廉來(lái)吸引大量的的附近居民和客商?？傮w上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的，而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò)，但由于市場(chǎng)定位的差異，對(duì)我們未來(lái)開(kāi)拓縣城市民潛在的市場(chǎng)影響力是很大的，他們也是非常強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之一。
（4）川樓酒店是潛山餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)很好的酒店，他位于汽車(chē)客運(yùn)站旁，地理位置非常優(yōu)越。其復(fù)古裝飾風(fēng)格做的很全面，經(jīng)營(yíng)時(shí)間久，有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群。每次經(jīng)過(guò)都能看到不同標(biāo)語(yǔ)如：某位學(xué)生的拜師宴，某領(lǐng)導(dǎo)來(lái)潛山考察，某小姐婚宴，最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開(kāi)了川樓快捷賓館，在合肥開(kāi)川樓分店，他的市場(chǎng)占有率不斷擴(kuò)大，他離我店距離只有幾步之遙，是我店餐飲部第一大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
（二）和一些伙伴合作。
1、沒(méi)有提供餐飲的快捷賓館。
2、茶樓足浴等合作。
3、和旅行社合作。
4、婚慶公司或結(jié)婚登記處合作。
5、婚紗影樓合作。
四現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)。
2、開(kāi)業(yè)當(dāng)天來(lái)消費(fèi)的顧客可以參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
3、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)折扣。
a)凡是在1月x號(hào)到1月x號(hào)，到舒州國(guó)際大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受x折的享受。
b)凡是在1月x號(hào)到1月x號(hào)，到舒州國(guó)際大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受x+1折的享受（x代表開(kāi)業(yè)日期期間的折扣，這是非常實(shí)際性的信息是領(lǐng)導(dǎo)層決定的事情，所以我用代號(hào)）
5、客房促銷(xiāo)。
l在開(kāi)業(yè)活動(dòng)一定時(shí)期內(nèi)開(kāi)特價(jià)房。
l在開(kāi)業(yè)活動(dòng)一定時(shí)期內(nèi)辦理會(huì)員金、銀卡會(huì)比以后辦理收納的卡費(fèi)優(yōu)惠。
l1、在開(kāi)業(yè)抽獎(jiǎng)活動(dòng)中贈(zèng)送本酒店豪華客房一晚，體驗(yàn)四星級(jí)的奢華。
l2、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間在我店消費(fèi)情侶贈(zèng)送甜蜜情侶早餐或青綠手套或情侶飾品。
l3、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間來(lái)我店消費(fèi)的一家三口可以給她們?cè)诰频陜?nèi)拍幾張紀(jì)念照片。
l4、外地游客來(lái)消費(fèi)可以贈(zèng)送瓜蔞子禮盒。
6、餐飲部促銷(xiāo)。
l1、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定婚宴會(huì)有適當(dāng)折扣，還提供接送婚宴賓客班車(chē)（車(chē)檔次要根據(jù)婚宴消費(fèi)能力確定,但不能太低，太低會(huì)有損酒店聲譽(yù)）。
l2、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定本酒店高檔包間高標(biāo)準(zhǔn)菜肴贈(zèng)送酒水一瓶。
l3、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定本酒店中標(biāo)準(zhǔn)菜肴免費(fèi)贈(zèng)送一份高檔菜。
l4、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期限餐飲消費(fèi)一千以下送一份精美禮品。
l5、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期限有來(lái)我店消費(fèi)客戶(hù)生日，會(huì)贈(zèng)送一份比平時(shí)送給消費(fèi)客戶(hù)要大很多的蛋糕（如果是小姐送一娃娃也可）。
l6、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期限酒水也可適當(dāng)給予折扣。
五現(xiàn)場(chǎng)布置。
1、在酒店正門(mén)前方以紅色地毯鋪地，兩則各置中式花籃（具體數(shù)字由舒州國(guó)際大酒店安排）。
2、雙龍拱門(mén)一個(gè)，燈柱兩個(gè)（一天）。
3、酒店大門(mén)上方懸掛多幅有關(guān)酒店開(kāi)業(yè)的標(biāo)語(yǔ)。
4、酒店宴會(huì)廳或大廳置掛氣球200串，約一千個(gè)（要根據(jù)酒店竣工看情況設(shè)計(jì)氣球布局）。
5、放鞭炮和音樂(lè)。吸引行人注意（音樂(lè)間接性，也不能放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，一便打擾附近住民生活）。
酒店策劃書(shū)篇十四
相約圣誕之夜（圣誕狂歡夜、歡樂(lè)優(yōu)惠在圣誕）
每年的12月25日，是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子，稱(chēng)為圣誕節(jié)，是西方國(guó)家一年中最盛大的節(jié)日，可以和新年相提并論，類(lèi)似我國(guó)過(guò)春節(jié)。
a、門(mén)前廣場(chǎng)可設(shè)置這樣一個(gè)場(chǎng)景造型：在雪地上矗立著一座別墅市的房子，房子周?chē)菨庥舻氖フQ樹(shù)，并有著一個(gè)美麗的花園，整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光，透過(guò)窗戶(hù)可看到一家人的身影，正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì)，精心布置圣誕樹(shù)，圣誕老人正悄悄爬上煙囪，悠揚(yáng)的音樂(lè)從圣誕屋飄出來(lái)。整個(gè)場(chǎng)景靜謐而歡快，有動(dòng)有靜，栩栩如生、充滿(mǎn)情趣。注：音樂(lè)必不可缺少的，給整個(gè)場(chǎng)景增加動(dòng)感，可以播放一些經(jīng)典的曲子。
b、營(yíng)業(yè)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子，襯托節(jié)日氣氛，刺激顧客消費(fèi)。
（1）狂歡帽子節(jié)！展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子！部分帽子、手套半價(jià)銷(xiāo)售！讓您在享受暖冬的同時(shí)，增添一抹靚麗的風(fēng)采！操作說(shuō)明：在寒冷的冬天，帽子是不可少的御寒用品，也越來(lái)越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上，可以突出紅色的圣誕帽，一方面渲染節(jié)日氛圍，另一方面也通過(guò)圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷(xiāo)售。
（2）購(gòu)物送手套，還有連環(huán)大驚喜商場(chǎng)購(gòu)物滿(mǎn)1200元，憑購(gòu)物小票，贈(zèng)送一雙手套（手套價(jià)值5-10元左右），在手套里還藏有獎(jiǎng)券。同期可開(kāi)展“手套節(jié)”，展出銷(xiāo)售不同款式的各類(lèi)手套。
獎(jiǎng)券獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
一等獎(jiǎng)：1名，29寸彩電一臺(tái)
二等獎(jiǎng)：3名，vcd一臺(tái)
三等獎(jiǎng)：20名，圣誕音樂(lè)cd一張
四等獎(jiǎng)：100名，圣誕賀卡一張所有獎(jiǎng)券上都應(yīng)該寫(xiě)上祝福語(yǔ)：圣誕快樂(lè)、新年快樂(lè)。
操作說(shuō)明：手套也是人們不可少的防寒用品，購(gòu)物送手套，對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在，將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷(xiāo)方式，跟西方的小孩在過(guò)圣誕節(jié)時(shí)在長(zhǎng)襪子里得到禮物有異曲同工之妙。作為贈(zèng)品的手套可為同一價(jià)位不同款式不同顏色的手套，顧客在選定一副手套后，不可再次挑選更換。獎(jiǎng)券制作尺寸大小不宜太大，以方便藏在手套里不致掉出來(lái)。注：購(gòu)物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺(tái)歷、圣誕禮品、平安符（平安夜贈(zèng)送平安符）等。
（3）圣誕大蛋糕。定制一個(gè)圣誕大蛋糕，直徑可長(zhǎng)達(dá)幾米，上面寫(xiě)“圣誕快樂(lè)”幾個(gè)字，并插滿(mǎn)蠟燭，在晚上八點(diǎn)，大家一起許愿，然后一起吹滅蠟燭，整個(gè)場(chǎng)景周?chē)檬フQ樹(shù)、彩燈等裝飾，并配以音樂(lè)營(yíng)造氛圍，凡25日當(dāng)晚6點(diǎn)至8點(diǎn)在商場(chǎng)購(gòu)物滿(mǎn)1000元的顧客，憑購(gòu)物小票即可分得一塊蛋糕，分完為止。
活動(dòng)說(shuō)明：在國(guó)外，為圣誕節(jié)添姿增色的往往還有美味圣誕蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆”圣誕快樂(lè)”的字樣，四周插上特制的圣誕蠟燭。蠟燭形狀小巧，只有三四寸長(zhǎng)，但用料精致，五顏六色，有的還做成螺旋形。點(diǎn)燃之后，由主人吹熄，然后大家分吃蛋糕。人們有時(shí)還在蛋糕里放進(jìn)三粒豆子，以此代表圣經(jīng)故事中的三個(gè)東方賢土，誰(shuí)吃著豆子誰(shuí)就當(dāng)上了“三王”，令人感到十分有趣。
操作注意事項(xiàng)：可在中央大廳劃出一專(zhuān)區(qū)擺放蛋糕，注意維持現(xiàn)場(chǎng)秩序，以免阻塞客流；蛋糕可以做得盡量大，也可以分為幾個(gè)大蛋糕，準(zhǔn)備切蛋糕之用具。在圣誕夜晚八點(diǎn)，顧客憑規(guī)定時(shí)間內(nèi)的購(gòu)物小票領(lǐng)取一份蛋糕。同時(shí)準(zhǔn)備好盛放蛋糕之用品，如塑料盤(pán)和塑料叉，同時(shí)放置垃圾桶，以免顧客亂扔垃圾破壞環(huán)境。
（4）購(gòu)物送c打。cider（c打）是一種不含酒精的，從蘋(píng)果汁當(dāng)中提取出來(lái)的飲料，有點(diǎn)像香檳，國(guó)外人過(guò)圣誕的時(shí)候，晚上習(xí)慣將2升的c打和2根桂皮枝，還有黃糖一起放在鍋里煮15分鐘，于是整個(gè)房間里都充滿(mǎn)了圣誕的味道聯(lián)合廠家共同舉行此促銷(xiāo)活動(dòng)，購(gòu)物滿(mǎn)500元送一瓶c打，滿(mǎn)1000送2瓶，以此類(lèi)推。
操作說(shuō)明：可以事先通過(guò)報(bào)紙廣告、海報(bào)、dm等來(lái)宣傳西方慶祝圣誕的這一方式，將西方圣誕習(xí)俗介紹給顧客，通過(guò)增強(qiáng)顧客的文化意識(shí)來(lái)引導(dǎo)顧客的消費(fèi)習(xí)慣，從而促進(jìn)商品銷(xiāo)售。
（5）購(gòu)物送免費(fèi)餐券！
兌換地點(diǎn)：總服務(wù)臺(tái)商場(chǎng)消費(fèi)滿(mǎn)1000元，可獲甲天下免費(fèi)券一張100元，滿(mǎn)20xx送兩張，限單張小票，不可累計(jì)。操作說(shuō)明：對(duì)于年輕顧客和小孩來(lái)說(shuō)，過(guò)圣誕節(jié)總是免不了吃的，而在甲天下里過(guò)圣誕節(jié)更具圣誕味道。
（6）圣誕節(jié)火雞大餐。圣誕節(jié)作為一個(gè)隆重慶祝節(jié)日，不能少了好吃美味食品。在國(guó)外，圣誕節(jié)火雞大餐就是例牌主菜了，而對(duì)于火雞，國(guó)內(nèi)的顧客了解較少，因此在現(xiàn)場(chǎng)制作銷(xiāo)售火雞必定能激起的.顧客的好奇性和購(gòu)買(mǎi)欲。
操作說(shuō)明：可在現(xiàn)場(chǎng)用圖片海報(bào)對(duì)火雞的產(chǎn)地、營(yíng)養(yǎng)特性、如何制作等加以說(shuō)明，并強(qiáng)調(diào)這是西方圣誕節(jié)不可缺少的主要食品，同時(shí)火雞貨源必須準(zhǔn)備充足。
（7）其他促銷(xiāo)活動(dòng)
圣誕服裝大特賣(mài)：冬季休閑服裝、西裝、風(fēng)衣、羽絨服、保暖內(nèi)衣等
圣誕玩具節(jié)：玩具對(duì)與年輕消費(fèi)群體特別是小孩總是最具吸引力的商品之一，展出銷(xiāo)售不同類(lèi)別、各種款式的玩具，對(duì)于促進(jìn)圣誕銷(xiāo)售會(huì)有很大幫助。
每年的圣誕之夜，你是否會(huì)想起那個(gè)賣(mài)火柴的小女孩，是否會(huì)想起那個(gè)慈祥的老奶奶，其實(shí)在我們城市中，也還存著需要我們?nèi)リP(guān)心的孩子，伸出您熱情的雙手，獻(xiàn)出您的愛(ài)心，讓我們共同給他們點(diǎn)亮“希望的火柴”。
您只要將自己的購(gòu)物小票投在募捐箱內(nèi)，我們就會(huì)將顧客投票金額的1%作為愛(ài)心公益捐獻(xiàn)給這些孩子們，并中征集十名公益熱心者，在圣誕節(jié)當(dāng)天，扮成圣誕老人去看望全市各大孤兒院、福利院兒童，給孩子們送去禮物，并與孩子一同嬉戲游樂(lè)。禮物設(shè)置：冬衣、帽子襪子等保暖用品、玩具、食品等。
操作說(shuō)明：邀請(qǐng)相關(guān)媒體對(duì)此活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道，并邀請(qǐng)公證單位對(duì)此活動(dòng)進(jìn)行公證，此公關(guān)活動(dòng)有助于引導(dǎo)市民來(lái)關(guān)心和愛(ài)護(hù)這些弱勢(shì)群體，提倡公益愛(ài)心，也有助于提升商家的美譽(yù)度，根據(jù)本地的消費(fèi)情況而定！
酒店策劃書(shū)篇十五
一味的降價(jià)和打折已經(jīng)不新鮮了，關(guān)鍵是如何打得有親情味，有團(tuán)員感，。不妨考慮以下方案：
1.活動(dòng)期間，男女夫妻(情侶)訂中秋情侶套餐優(yōu)惠xxx元;
2.活動(dòng)期間，父母子女二代人訂中秋二代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;
3.活動(dòng)期間，祖孫三代同堂訂購(gòu)中秋三代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;
4.活動(dòng)期間，四世同堂訂購(gòu)中秋三代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;
酒店中秋節(jié)促銷(xiāo)送禮篇――送美滿(mǎn)
酒店中秋節(jié)送禮還是月餅好，在月餅價(jià)貴，人們不想掏錢(qián)買(mǎi)的形勢(shì)下，酒店可和月餅制作方合作，大批量定制月餅。首先是價(jià)格上得到實(shí)惠，也滿(mǎn)足了顧客的需求，同時(shí)在月餅或月餅包裝禮盒上印上本酒店的logo，對(duì)酒店品牌也是一種營(yíng)銷(xiāo)。筆者有一位商友，她叫伍神連，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)找她定制月餅用來(lái)送禮的人絡(luò)繹不絕。
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的.定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)，規(guī)劃方案。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠，建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話(huà)號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以?xún)?nèi))，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
對(duì)這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本活動(dòng)方案。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷x月x日-x日。
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。
酒店策劃書(shū)篇十六
2、開(kāi)場(chǎng)(主持人宣布活動(dòng)主題,講述圣誕故事的來(lái)歷,介紹酒店圣誕節(jié)的'節(jié)目活動(dòng)安排)
3、酒店經(jīng)理賀詞
5、駐場(chǎng)歌手
6、舞蹈（國(guó)標(biāo)拉丁爵士breakinpopin）武漢特別團(tuán)體武漢極致舞蹈工作室武漢啟愛(ài)舞蹈7、抽獎(jiǎng)：三等獎(jiǎng)名（獎(jiǎng)品:）
8、小品
9、樂(lè)器演奏（小提琴,薩克斯）
10、樂(lè)隊(duì)兩首(武漢mindex樂(lè)隊(duì))11、酒店代表演唱(由mindex樂(lè)隊(duì)伴奏)
12、抽獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)名（獎(jiǎng)品:）
13、魔術(shù).(武漢摩羯.)
14、拍賣(mài)
15、相聲
17、圣誕老人派發(fā)圣誕禮物并與賓客全影
人員分工及各部門(mén)工作任務(wù)分配：成立領(lǐng)導(dǎo)工作組，
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
成立銷(xiāo)售領(lǐng)導(dǎo)工作組，
組長(zhǎng)：具體負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的全面銷(xiāo)售工作；
成立督導(dǎo)執(zhí)行工作組，
組長(zhǎng)：具體負(fù)責(zé)督導(dǎo)各部門(mén)實(shí)施活動(dòng)方案中的各項(xiàng)籌備工作；
成立餐飲領(lǐng)導(dǎo)工作組，組長(zhǎng)：
成立服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)工作組，
組長(zhǎng)：
酒店策劃書(shū)篇十七
一、活動(dòng)主題思想：〈飛天圣誕—merrychristmas〉，酒店是以?shī)蕵?lè)為龍頭的娛樂(lè)性酒店，活動(dòng)主題一定要具新意、創(chuàng)造性，內(nèi)容獨(dú)特、怪異。
二、活動(dòng)時(shí)間：12月8日至1月1日
三、活動(dòng)地點(diǎn)：二樓拉斯維加斯俱樂(lè)部、三樓體樂(lè)酒吧
四、活動(dòng)內(nèi)容：(注：由酒商提供活動(dòng)所需費(fèi)用贊助)
b、策劃部設(shè)計(jì)圣誕卡，由娛樂(lè)部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長(zhǎng)期消費(fèi)協(xié)議的客戶(hù)，(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計(jì)上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)派發(fā)。附送新年臺(tái)歷，圣誕、新年活動(dòng)的具體內(nèi)容)增加與客人的溝通和交流，增進(jìn)客人來(lái)江都消費(fèi)的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
c、12月24—25日平安夜收取門(mén)票(價(jià)格未定)元/人(圣誕禮品包一份)
d、圣誕福星評(píng)選活動(dòng)：
時(shí)間：12月24日12：00;
地點(diǎn)：三樓體樂(lè)酒吧;
此次評(píng)選圣誕福星活動(dòng)可促進(jìn)客人購(gòu)買(mǎi)啤酒的高潮，建議設(shè)置大獎(jiǎng)，增加吸引力;
e、贈(zèng)券：(20xx年12月18—2000元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;
f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興，現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)圣誕禮品;
g、“歡樂(lè)圣誕游藝活動(dòng)”
時(shí)間：12月24日
地點(diǎn)：二樓美女吧
(3)擲骰子擂臺(tái)賽游戲：由保安部選派保安一名，穿戴圣誕服飾作為擂主，擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等?？腿丝捎闷【啤⒒蚯巴Y品售賣(mài)點(diǎn)買(mǎi)取圣誕禮品作為打擂資本，上前與擂主打擂，嬴者即可獲相應(yīng)的獎(jiǎng)品、輸者即輸?shù)舸蚶拶Y本，即由后者補(bǔ)上。
酒店策劃書(shū)篇十八
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)，規(guī)劃方案。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠，建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話(huà)號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以?xún)?nèi))，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
對(duì)這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本活動(dòng)方案。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
酒店策劃書(shū)篇一
現(xiàn)在的酒店經(jīng)營(yíng)，已從過(guò)去的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)、裝修檔次競(jìng)爭(zhēng)、菜品的競(jìng)爭(zhēng)、社交關(guān)系的競(jìng)爭(zhēng)、服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)、上升到企業(yè)品牌文化的競(jìng)爭(zhēng)。所有的經(jīng)營(yíng)最終極目的就是為了創(chuàng)造增加值，對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)，留住客源是創(chuàng)造更大價(jià)值的最直觀體現(xiàn)，因?yàn)閺默F(xiàn)行消費(fèi)倡行的“80/20法則”，即大部分企業(yè)80%的營(yíng)業(yè)額是來(lái)自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購(gòu)買(mǎi)或消費(fèi)，而其他20%的營(yíng)業(yè)額才來(lái)自于那些80%的游離顧客。不少酒店就缺乏對(duì)20%忠實(shí)顧客需求的研究，沒(méi)有考慮到如何才能吸引他們?nèi)胱?，如何才能根?jù)他們的需要進(jìn)行飲食、娛樂(lè)、社交等活動(dòng)和消費(fèi)的激勵(lì)促銷(xiāo)，更沒(méi)有考慮到如何進(jìn)行"個(gè)性化"的經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售。
所以一個(gè)酒店如何吸引新客源，留住老客源成為酒店生存的關(guān)鍵所在，而以上經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)中，最能吸引客人眼球的就是企業(yè)品牌文化的競(jìng)爭(zhēng)，做酒店就是做文化，就是做特色，沒(méi)有這樣的前提，談?wù)撈放凭涂梢杂悬c(diǎn)過(guò)早?，F(xiàn)代服務(wù)業(yè)的靜態(tài)營(yíng)銷(xiāo)，已經(jīng)不能滿(mǎn)足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要，得把動(dòng)態(tài)營(yíng)銷(xiāo)有機(jī)地溶入進(jìn)來(lái)，而服務(wù)業(yè)真正地想成為競(jìng)爭(zhēng)不倒品牌，我們更需要?jiǎng)?chuàng)新，而不是跟風(fēng)。
基于以上酒店的文化特色是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的必須，根據(jù)酒店所在大理獨(dú)特的旅游城市環(huán)境、民族風(fēng)情濃郁環(huán)境，把酒店文化定位為民族文化特色酒店，主要面向客源為30%為商務(wù)散客，60%為旅游客源，10%為其他，主要為爭(zhēng)取來(lái)大理旅游的客源。
目標(biāo)消費(fèi)群確定后，酒店即可基于主力消費(fèi)群制定相應(yīng)酒店文化策略吸引目標(biāo)消費(fèi)群，把文化優(yōu)勢(shì)物化成經(jīng)濟(jì)特色，而且憑借文化的精神價(jià)值，最終實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代酒店服務(wù)的品牌效益。
1、以主題文化定位營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)，建立全新的營(yíng)銷(xiāo)管理模式。
在確定了以大理民族文化為主題之后，根據(jù)酒店實(shí)際，首先，把賓館的主要服務(wù)功能從過(guò)去單一的會(huì)務(wù)接待改變成了富含特色文化內(nèi)含的現(xiàn)代商務(wù)賓館，有效提升了酒店的現(xiàn)代服務(wù)功能;其次，根據(jù)酒店文化品味的極大改進(jìn)和現(xiàn)代服務(wù)能力的顯著提高，確定努力爭(zhēng)取國(guó)內(nèi)外商務(wù)和旅游團(tuán)體和散客市場(chǎng)為市場(chǎng)開(kāi)發(fā)目標(biāo)，有效拓寬客源市場(chǎng)。
2、把主題文化融入酒店服務(wù)功能，形成銷(xiāo)售產(chǎn)品的多元化、個(gè)性化。
為了把主題文化內(nèi)涵融入到酒店服務(wù)產(chǎn)品的優(yōu)化創(chuàng)新工作中，可從現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的6大要素入手，創(chuàng)新性地開(kāi)發(fā)一系列既充分體現(xiàn)酒店功能，又盡顯主題文化特色的優(yōu)勢(shì)服務(wù)新產(chǎn)品，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，有效增強(qiáng)酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
“吃”——將當(dāng)?shù)孛褡逦幕厣谌胙鐣?huì)、菜品的研發(fā)之中，并以當(dāng)?shù)孛褡逄厣鐬閯?chuàng)新基調(diào)，現(xiàn)代餐飲為時(shí)尚亮點(diǎn)，推出了主打宴席及具有獨(dú)特性、品牌性的菜品。
“住”——充分利用大理的地名、人名和傳說(shuō)、民間文學(xué)等文化要素，對(duì)客房主樓、套房、會(huì)議室等進(jìn)行了個(gè)性化命名，讓客人既體驗(yàn)到了民族文化中的情趣，又深感到了一種如入尋常百姓家的心理舒適。同時(shí)，在室內(nèi)裝飾方面，注重房間不同主題特色的欣賞性、舒適性、參與性，既追求環(huán)境的雅致、舒適，又營(yíng)造心情的輕松、愉悅，真正給入駐客人帶來(lái)精神文化的別樣體驗(yàn)、自身價(jià)值的尊貴感受和心理需求的超值滿(mǎn)足。
“行”——聯(lián)系旅行社、出租汽車(chē)公司、客運(yùn)站專(zhuān)門(mén)為顧客開(kāi)辟了大理風(fēng)情旅游線(xiàn)路，吸引了國(guó)內(nèi)外旅游者增添旅游市場(chǎng)新亮點(diǎn)。
“游”——充分利用酒店空間，創(chuàng)作許多的富于當(dāng)?shù)孛褡逦幕厣氖瘛⒈诋?huà)、文學(xué)作品，精心裝點(diǎn)出酒店的民族文化主題氛圍。讓顧客在酒店里，足不出戶(hù)即可欣賞到當(dāng)?shù)氐拿褡逦幕?，如有可能，可以和博物館聯(lián)合，在酒店內(nèi)設(shè)立一個(gè)民族文化博物館，營(yíng)造濃郁的民族文化氛圍?？偟谜f(shuō)來(lái)，就要把酒店辦成一個(gè)濃縮的民族文化觀景園，讓客人從進(jìn)入酒店門(mén)始，就會(huì)不由自主地沉浸于營(yíng)造的民族文化天堂之中。
“購(gòu)”——為了滿(mǎn)足顧客對(duì)民族文化精神流連，酒店商場(chǎng)可組織上多種大理民族文化紀(jì)念商品，既滿(mǎn)足客人選購(gòu)之需又創(chuàng)造了收入。
“娛”——可根據(jù)大理民族的史料、文學(xué)、舞蹈、編創(chuàng)一臺(tái)雅俗共賞的“大理民風(fēng)”晚會(huì)，融音樂(lè)、舞蹈、文學(xué)、歷史、娛樂(lè)互動(dòng)為一體，生動(dòng)地再現(xiàn)大理民族在生產(chǎn)、生活、文化上的方方面面，并在此基礎(chǔ)上整合酒店的桑拿、夜總會(huì)、酒吧、沐足等娛樂(lè)場(chǎng)所，形成與主題文化一致的氛圍，把顧客吸引到其中。
3、用主題文化主導(dǎo)企業(yè)文化建設(shè)，實(shí)現(xiàn)個(gè)人與企業(yè)價(jià)值的“雙贏”。
在主題酒店創(chuàng)建過(guò)程中，將民族文化中的“智慧”、“樂(lè)觀”、“奮斗”、“美麗”等核心內(nèi)涵與現(xiàn)代企業(yè)“競(jìng)爭(zhēng)”、“雙贏”的執(zhí)業(yè)理念相滲透，形成特色鮮明的企業(yè)文化。依靠這種優(yōu)勢(shì)顯見(jiàn)的企業(yè)文化，可在員工中形成一種特殊的心理感觸，催化員工自身潛能的綻放，激發(fā)員工愛(ài)崗敬業(yè)、勤學(xué)上進(jìn)、勇于競(jìng)爭(zhēng)的理想心態(tài)，引導(dǎo)員工積極的工作態(tài)度和對(duì)人生價(jià)值實(shí)現(xiàn)的事業(yè)追求。并最終凝聚成獨(dú)具主題魅力的、整體聯(lián)動(dòng)效應(yīng)的、個(gè)性化的`創(chuàng)業(yè)理念，并貫穿到酒店的各個(gè)實(shí)際工作環(huán)節(jié)，最終實(shí)現(xiàn)個(gè)人素質(zhì)與銷(xiāo)售業(yè)績(jī)、企業(yè)形象和經(jīng)營(yíng)任務(wù)的“雙贏”。
1、ci企業(yè)標(biāo)識(shí)：按照酒店民族文化主題，完善酒店產(chǎn)品在示范性，標(biāo)識(shí)性方面的特色，提煉出獨(dú)具民族特色的酒店廣告語(yǔ)和產(chǎn)品包裝的文化內(nèi)涵，緊跟市場(chǎng)形勢(shì)，加大力度，經(jīng)常更換或重新設(shè)計(jì)新的酒店宣傳冊(cè)，使客人常有方便、新穎的感覺(jué)。
2、在酒店全面實(shí)行mi理念識(shí)別系統(tǒng)(企業(yè)文化的建立、精神標(biāo)語(yǔ)、口號(hào)、理念識(shí)別牌及企業(yè)歌曲項(xiàng)目的設(shè)計(jì)制作等)。vi視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)(統(tǒng)一的標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)字、企業(yè)造型、應(yīng)用系統(tǒng)如包裝、辦公用品、服裝、廣告宣傳字畫(huà)書(shū)、招聘詞語(yǔ)版面及企業(yè)簡(jiǎn)介等)。bi活動(dòng)識(shí)別系統(tǒng)(市場(chǎng)調(diào)研、促銷(xiāo)、員工手冊(cè)等項(xiàng)目的規(guī)劃設(shè)計(jì))。這一切皆圍繞酒店主題文化來(lái)進(jìn)行。
3、廣告：大理主要媒體上宣傳酒店的獨(dú)特性，主要宣傳其文化內(nèi)涵，制作酒店閉路電視時(shí)常進(jìn)行酒店廣告片的播放，在主要車(chē)站、交通要道樹(shù)立廣告牌;充分利用賓館、醫(yī)院停車(chē)場(chǎng)、大中型地下室的停車(chē)場(chǎng)進(jìn)行宣傳，經(jīng)常更換其內(nèi)容以產(chǎn)生連續(xù)的廣告效應(yīng)。以上內(nèi)容可以是酒店客房、新特菜肴、等內(nèi)容。
4、網(wǎng)站：可設(shè)計(jì)出具有民族特色的酒店網(wǎng)站，利用網(wǎng)絡(luò)的廣闊性宣傳酒店。
5、公關(guān)、活動(dòng)：可策劃各種活動(dòng)，比如在民族節(jié)日期間組織有顧客參與的活動(dòng);可牽頭組織旅游酒店評(píng)比，旅游形象大使評(píng)比等活動(dòng)，可舉辦“最佳客人”評(píng)比等活動(dòng)來(lái)提升酒店文化內(nèi)涵。
1、在酒店內(nèi)全面導(dǎo)入bsc系統(tǒng)——即戰(zhàn)略目標(biāo)管理制度。(一是此管理制度的目標(biāo)完全數(shù)字化，并排除任何含糊不清的表達(dá)。二是評(píng)價(jià)項(xiàng)目的涉及面廣。具體的指標(biāo)可以涵蓋酒店的業(yè)務(wù)程序、酒店的改革與人力資源等多個(gè)方面。三是把與經(jīng)營(yíng)有關(guān)的所有指標(biāo)數(shù)字化，定出“先出指標(biāo)”來(lái)指導(dǎo)酒店的經(jīng)營(yíng)。四是利用it技術(shù)來(lái)對(duì)各種數(shù)字指標(biāo)進(jìn)行管理。五是它于酒店人事評(píng)價(jià)十分方便容易。另外，在內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)工作中配套性地制定、完善一系列行之有效的績(jī)效考核辦法，充分調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性，確保客源結(jié)構(gòu)調(diào)整的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。
2、彰顯酒店親情服務(wù)的核心服務(wù)內(nèi)容，全力在員工中樹(shù)立“熱情周到、親善友好、高效細(xì)致”的服務(wù)理念，使“親情服務(wù)”理念已逐漸變成全員共識(shí)的自覺(jué)實(shí)踐，極大地提升飯店的服務(wù)水準(zhǔn)。員工們?cè)趯?duì)客服務(wù)中，做到時(shí)刻關(guān)注細(xì)節(jié)，體現(xiàn)著對(duì)賓客的尊重、熱情和責(zé)任。以親人的心理去誠(chéng)心地想客人所想、急客人所急、幫客人所需。真正做到熱情盡心、細(xì)致周到，在創(chuàng)造出滿(mǎn)意和驚喜的同時(shí)創(chuàng)建服務(wù)品牌，將服務(wù)作為酒店所有活的最重要的頭等大事;為有效地實(shí)施服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)，可細(xì)致編制服務(wù)工作的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)、vip客戶(hù)接待手冊(cè)。
3、員工建立與客戶(hù)信任、利益、愉悅的感受，培育與客戶(hù)的感情，及時(shí)反饋信息，糾正對(duì)酒店不利的一切行為和問(wèn)題，成為客戶(hù)的“接待助手”，以誠(chéng)待客，回報(bào)忠誠(chéng)客戶(hù)，在此基礎(chǔ)上可建立“客戶(hù)日記”，及時(shí)記錄客人的要求、意見(jiàn)。并且在交接班、班前會(huì)時(shí)講解，前后臺(tái)移交、部門(mén)間互相交流，酒店迅速對(duì)客人的信息、反應(yīng)作妥善處理。建立健全客史、客戶(hù)檔案，總臺(tái)、餐飲、客房營(yíng)銷(xiāo)信息聯(lián)網(wǎng)，都要了解客人的偏愛(ài)、習(xí)慣、提供有針對(duì)性、個(gè)性服務(wù)，使客人“滿(mǎn)意加驚喜”，在客人重新入住時(shí)還能先一步了解客戶(hù)的最佳需求，再根據(jù)需求提供個(gè)性化的服務(wù)，做到讓客人真正的滿(mǎn)意，以此穩(wěn)住老客戶(hù)。
4、酒店建立發(fā)展信用卡戶(hù)，按照a、b、c、d四個(gè)信用等級(jí)，大膽心細(xì)地開(kāi)拓客戶(hù)，關(guān)鍵是每月清理整頓，每周跟蹤以便及時(shí)了解消費(fèi)狀況等。
酒店策劃書(shū)篇二
情人節(jié)就要到了，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來(lái)，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營(yíng)特色，根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年，我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃，供總辦審閱。
xx酒店****情人節(jié)粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語(yǔ)
主要地點(diǎn)：麗駿會(huì)大廳
次要地點(diǎn)：客房桑拿房
1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨，旖旎的愛(ài)的殿堂;
2、設(shè)立“情人留言板”，供情侶在上面寫(xiě)上愛(ài)的摯言。
3、通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式，區(qū)分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)
4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。
一：1、大門(mén)口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門(mén)。
2、進(jìn)大門(mén)橫梁上注明活動(dòng)主題。
3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。
客房、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。
1、宣傳單：10000份，自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布：3000元。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布：(含噴畫(huà)、電腦屏幕)。
4、廣告文字：
a、擁有你，我此生有幸。
珍惜你，我畢生力行。(廣告詞)
b、春信綻放，玫瑰花開(kāi)，愛(ài)情來(lái)了，你的故事開(kāi)始了;
情人節(jié)到了，在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物，然后溫柔地?cái)y上你的的'她或他，就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)
c、5月20日情人節(jié)，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節(jié)快樂(lè)!
5月20日東莞山莊單身貴族“情侶對(duì)對(duì)碰，”party恭候您的光臨!
玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅，等待您的參與!
1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚228元，并贈(zèng)送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。
2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚218元，并贈(zèng)送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。
3、一大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、一大廳“單身貴族”“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)。
1、營(yíng)銷(xiāo)部：前推出活動(dòng)廣告
前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作
2、娛樂(lè)部：前結(jié)合營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則：
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作
3、桑拿、客房部做好粉紅情侶套房的布置工作
4、工程部：結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費(fèi)用預(yù)算：
1、仿真玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元
2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元
3、巧克力：100盒×20元=2000元
4、粉紅色雪紗：100碼×5、0元=500元
5、宣傳單：10000張×0、25元=2500元
6、噴畫(huà)：200平方×10元=2000元
7、其它：500元
合計(jì)：9800元
酒店策劃書(shū)篇三
重陽(yáng)節(jié)，也叫“老人節(jié)”。是繼“中秋節(jié)”之后的另一大中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。近年的重陽(yáng)節(jié)，逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”?；丶腋謰屨f(shuō)說(shuō)知心話(huà)，陪辛勞了一輩子的父母出門(mén)走走，逛逛，漸漸成了重陽(yáng)節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、合家歡樂(lè)的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。今年的`重陽(yáng)節(jié)在10月16日，正處“十一”黃金周和十二月份兩個(gè)旺季中間，餐廳酒店以此進(jìn)行主題促銷(xiāo)，不僅可以有效避免旺季前后的影響，還可以有效帶動(dòng)淡季的銷(xiāo)售額。同時(shí)，本著“旺季做強(qiáng)，淡季做大”的原則，還可以借此加強(qiáng)餐飲企業(yè)形象力的提升。
菊品為尚，情濃重陽(yáng)，禮敬老人送上溫馨送上健康。
1.為配合重陽(yáng)節(jié)的氣氛，在正門(mén)外擺放大型菊花花壇，并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽(yáng)-xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2.在正門(mén)入口處堆放九層的大型“重陽(yáng)糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。
3.餐廳內(nèi)張貼重陽(yáng)節(jié)主題吊旗。
4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。
重陽(yáng)節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn)，時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，老店推出了養(yǎng)生佳品，及各色重陽(yáng)套餐。
1、重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過(guò)生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。
舉辦“百叟宴”。凡年滿(mǎn)60歲以上（憑有效證件）的老年人可享受每位99元的“九九重陽(yáng)優(yōu)惠套餐”（僅限100人）額滿(mǎn)為止。席間，有民樂(lè)、變臉、舞獅子等表演助興。
保健酒類(lèi)、
保健品類(lèi)、
保健食品類(lèi)。
其它老年用品等。
1硬廣：晚報(bào)周三10半彩，快報(bào)周四半版彩。
2.軟廣：特別企劃活動(dòng)邀請(qǐng)媒體參與，發(fā)布軟文。
酒店策劃書(shū)篇四
：xx大酒店
1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費(fèi)；
3、開(kāi)發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源，調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力；
4、凝聚賓館銷(xiāo)售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，捆綁式營(yíng)業(yè)。
端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”在祁陽(yáng)酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹(shù)一幟，活動(dòng)標(biāo)新立異，令人耳目一新，營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略，毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”的名義開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。
1）、美食城的菜價(jià)10元，燕京純啤買(mǎi)一送一。
2）、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元，并送ktv下午場(chǎng)（不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒）。
3）、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴，預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
4）、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿(mǎn)足這類(lèi)客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價(jià)格適中，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平，促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷(xiāo)的主要目的，也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。
3、ktv
a)開(kāi)晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
b)消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間，送茶水一壺。
c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間（中包，提供茶水一壺）。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費(fèi)卷20元。
1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷(xiāo)總體思想（也就是先做人氣），讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi)，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知，對(duì)端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。
2、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門(mén)的銷(xiāo)售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜，以部門(mén)聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。
3、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的`回憶，加深顧客對(duì)錦江大酒店的認(rèn)識(shí)。
4、通過(guò)此次營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)：客房1.2萬(wàn)元/天，餐飲1萬(wàn)元/天，ktv3千元/天，休閑中心1.2萬(wàn)元/天?？傆?jì)3.7萬(wàn)元/天。
1、祁陽(yáng)縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由奉總負(fù)責(zé)。
2、祁陽(yáng)縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶(hù)地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條，共500元。由鐘經(jīng)理負(fù)責(zé)。
3、租用一臺(tái)專(zhuān)用宣傳車(chē)?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用xx元。由奉總負(fù)責(zé)。
4、祁陽(yáng)縣所有的出租車(chē)車(chē)張貼廣告。費(fèi)用1000元。由蔣部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料(material)。費(fèi)用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。
6、消費(fèi)卷制作400張，費(fèi)用50元。由李姣姣負(fù)責(zé)。
附：廣告詞
1、新錦江新娛樂(lè)新消費(fèi)端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多
2、新錦江新口味美食城毎款菜價(jià)10元，啤酒買(mǎi)一送一
3、錦江ktv全新裝修改版，傾情推出唱歌送餐飲
4、錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量
5、“開(kāi)心唱歌、暢心用餐”錦江大酒店高貴而不昂貴
6、“天籟之音，魅力互動(dòng)”來(lái)錦江ktv有意外驚喜
7、“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”錦江預(yù)定酒宴送ktv下午場(chǎng)
1、所有部門(mén)的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負(fù)責(zé)。
2、ktv及餐飲改造完工。由趙總負(fù)責(zé)。
3、ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負(fù)責(zé)。
4、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。由陶會(huì)什負(fù)責(zé)。
5、所有部門(mén)的宣傳鼓動(dòng)及準(zhǔn)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
酒店策劃書(shū)篇五
由我方負(fù)責(zé)送貨上門(mén)，并幫助安裝調(diào)試用。其后期維護(hù)工作（另收取相關(guān)費(fèi)用）。
1、雙方達(dá)成共識(shí)并簽定相關(guān)合作合同（見(jiàn)合同附件1）。
2、酒店賓館通過(guò)在線(xiàn)支付寶工具在線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)交易，首付總額定金30%，即時(shí)我方立即向總部提貨下訂單。
3、貨到后酒店賓館應(yīng)當(dāng)按合同相關(guān)條例支付尾款的95%其余尾款的5%作為設(shè)備的質(zhì)量保證金，3個(gè)月后付清。
5、今后的機(jī)器和網(wǎng)絡(luò)維護(hù)由酒店方自行負(fù)責(zé)，如有質(zhì)量問(wèn)題，如硬件損壞（非人為損壞）可以由我方上門(mén)維修及時(shí)更換。
即由我方出電腦設(shè)備與酒店賓館共同打造it電腦商務(wù)客房，酒店零風(fēng)險(xiǎn)投資也可受益。
具體步驟如下：
1、經(jīng)雙方達(dá)成共識(shí)，并簽定相關(guān)合作合同（見(jiàn)付件合同2）。
2、由我方自行出資從總部提貨，一切費(fèi)用支出均由我方自理。()。
3、由我方技術(shù)人員負(fù)責(zé)布線(xiàn)，局域網(wǎng)組建及調(diào)試，系統(tǒng)工程及酒店主頁(yè)制作，費(fèi)用我方自理。
4、日后維護(hù)服務(wù)均由我方負(fù)責(zé)，不收任何費(fèi)用，以平等互利的'原則，以合同為準(zhǔn)則，雙方必須履行各自權(quán)力及應(yīng)盡的義務(wù)。人為損壞由賓館按部件原價(jià)格賠償。
5、我方系統(tǒng)均裝有防盜硬件和相對(duì)應(yīng)的軟件防盜功能。酒店有維護(hù)我方設(shè)備不被偷竊的權(quán)力和義務(wù)。如我方電腦設(shè)備被盜，酒店賓館應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任，應(yīng)按機(jī)器原價(jià)格進(jìn)行賠償。
6、我方對(duì)系統(tǒng)操作有絕對(duì)控制權(quán)，我方可以在機(jī)器設(shè)備中自由的作商業(yè)廣告推廣和其它業(yè)務(wù)活動(dòng)。
7、賓館無(wú)須任何投資成本即可獲利每月應(yīng)把每臺(tái)機(jī)器月租金按照合同約定日期匯入專(zhuān)用指定帳戶(hù)，從而雙方得到雙贏。
酒店策劃書(shū)篇六
有您相伴十年溫馨路。
總負(fù)責(zé)：
成員：師
組織：東方王朝酒店辦公室
一、客房部：
（1）前廳部在活動(dòng)期間禮賓、前廳服務(wù)人員佩戴十周年慶典的胸花或裝飾品。
（2）培訓(xùn)禮賓、服務(wù)員的禮貌用語(yǔ)（十周年專(zhuān)用禮貌用語(yǔ)）酒店辦公室監(jiān)督執(zhí)行。
（3）從11樓至26樓電梯井的服務(wù)臺(tái)上放置本次十周年活動(dòng)的內(nèi)容和主題。
（4）活動(dòng)期間每層樓都有服務(wù)員，比須要用十周年專(zhuān)用禮貌用語(yǔ)。
（5）活動(dòng)期間一樓吧臺(tái)頂部懸掛氫氣球，氣球下掛不同的錢(qián)數(shù)，現(xiàn)場(chǎng)抽出，現(xiàn)場(chǎng)打折。
（6）以上工作由客房部祁玉貴經(jīng)理負(fù)責(zé)。
二、餐飲部：
1、中餐
（1）此次活動(dòng)中餐：以東方公館菜美食節(jié)為主，公館菜的展示以圖片形式來(lái)做，請(qǐng)餐飲部準(zhǔn)備公館菜實(shí)樣及文字說(shuō)明以便使用。
（2）7樓電梯井右面制做一個(gè)公館菜的展示臺(tái)，以景觀和圖片來(lái)做，實(shí)樣菜品配兩道來(lái)主打，每天更換不同菜品，主要來(lái)展示和說(shuō)明公館菜的來(lái)歷、特色、味道和養(yǎng)身之法，讓客人了解公館菜。
（3）公館菜必須有30道以上的菜，有圖片配文字說(shuō)明。懸掛在七樓走廊，懸掛時(shí)一定要避開(kāi)清餐。
（4）此次活動(dòng)配菜品解說(shuō)員，主要介紹公館菜的來(lái)歷和菜品的特色。解說(shuō)員佩戴綬帶（綬帶上印制十周年主題）。必須口齒伶俐要給客人解說(shuō)清楚。
（5）活動(dòng)期間，包廂每次開(kāi)餐前要有一個(gè)小型的開(kāi)餐儀式，儀式主要公館菜來(lái)編，讓客人感覺(jué)到有新意。
（6）每次用完餐的客人，服務(wù)員要主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客人對(duì)公館菜的評(píng)價(jià)和感受。
（7）活動(dòng)期間可以和客人做一些互動(dòng)游戲，游戲內(nèi)容主要以公館菜的知識(shí)問(wèn)答來(lái)做，如有知道公館菜的客人可現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放一份獎(jiǎng)品（獎(jiǎng)品可設(shè)：紀(jì)念品、自助餐票、房券、紅酒等）。
2、清餐
（8）活動(dòng)期間：清餐主要以西域民族風(fēng)情節(jié)來(lái)做，以濃郁的.西域歌舞和新疆特色菜肴來(lái)展示我們酒店的清餐風(fēng)格。
（9）活動(dòng)期間包廂滿(mǎn)2600元以上送精彩的民族歌舞一段或彈唱一段民族歌曲。清餐服務(wù)員服裝要穿民族服飾。舞蹈編排由清餐廳解決。
（10）開(kāi)餐前有民族特色的小型儀式，讓客人感覺(jué)到地道的新疆民族風(fēng)情。
（11）清餐也可做些互動(dòng)游戲，游戲內(nèi)容主要以民族文化的知識(shí)問(wèn)答來(lái)做（獎(jiǎng)品可設(shè)：紀(jì)念品、自助餐票等）。
（12）清餐也必須配菜品解說(shuō)員，戴綬帶。
3、西餐
（14）西餐廳：主要以推牛排為主，如有當(dāng)天生日的可以免單（免單是過(guò)生日的本人，以身份證為據(jù)）。
（15）活動(dòng)期間西餐廳，抽獎(jiǎng)活動(dòng)可擲色子，共設(shè)四個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)：一等獎(jiǎng)16—18分值（獎(jiǎng)品78元晚餐券）、二等獎(jiǎng)13—15分值（獎(jiǎng)品58元午餐券）、三等獎(jiǎng)8--12分值（獎(jiǎng)品20元代金券）、四等獎(jiǎng)3—7分值（獎(jiǎng)品：紀(jì)念品）、每桌五人搖一次、五至十人搖兩次、每桌十一人以上可搖三次。
（16）以上工作由餐飲部李玉紅總監(jiān)負(fù)責(zé)。
三、八樓康樂(lè)部：
（1）活動(dòng)期間，為長(zhǎng)期給我們支持的老顧客，安排兩場(chǎng)驚艷、勁爆的舞蹈表演。
（2）服務(wù)員必須培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容十周年活動(dòng)內(nèi)容和口語(yǔ)。
（3）dj已彩繪的形式來(lái)展示，主要是會(huì)在臉部或頭上，以展現(xiàn)十周年的活動(dòng)氣氛。
（4）以上活動(dòng)內(nèi)容由康樂(lè)部經(jīng)理張勇進(jìn)負(fù)責(zé)落實(shí)。
四、銷(xiāo)售部：
（1）安排落實(shí)給會(huì)員送的禮品，禮品要新穎上面要印制十周年的主題。
（2）凡在十周年店慶期間辦理入會(huì)手續(xù)或全額續(xù)費(fèi)的會(huì)員顧客，將有更多驚喜實(shí)惠等你拿。
1、辦理皇家貴賓卡、皇家白金卡、額外贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)間房券一張。
2、辦理皇家鉆石卡、額外贈(zèng)送普套房券一張。
3、辦理皇家至尊卡、額外贈(zèng)送豪套房券一張。
（3）凡在十周年店慶期間辦理入會(huì)手續(xù)或全額續(xù)費(fèi)的會(huì)員顧客，可享受額外贈(zèng)送半年使用期的優(yōu)惠。
（4）店慶期間，兩倍積分。時(shí)間為：20xx年10月12日至20xx年10月14日，請(qǐng)各部門(mén)提前安排好工作。
1、此次評(píng)選活動(dòng)的辦法主要是圍繞十周年店慶的活動(dòng)來(lái)評(píng)選。
2、參評(píng)的部門(mén)有：前廳部、客房部、餐飲部、康樂(lè)部、財(cái)務(wù)室。
3、名額分配；
前廳部一名：服務(wù)之星、客房部一名：服務(wù)之星、餐飲部?jī)擅悍?wù)之星、康樂(lè)部一名：服務(wù)之星、財(cái)務(wù)室一名：服務(wù)之星。
4、服務(wù)之星考核辦法：
（1）熟練掌握本崗位服務(wù)技能和所需的業(yè)務(wù)知識(shí)。（20分）
（2）在崗時(shí)要有飽滿(mǎn)的工作熱情，對(duì)客人微笑服務(wù)，服務(wù)過(guò)程周到細(xì)致（20分）
（3）無(wú)服務(wù)投訴事件發(fā)生（如有一次服務(wù)投訴，則取消評(píng)選資格）。（20分）
（4）無(wú)違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生，滿(mǎn)分為20分。每發(fā)生一起扣5分，扣完為止。
（5）無(wú)差錯(cuò)事件發(fā)生，滿(mǎn)分為20分。每發(fā)生一起扣5分，扣完為止。
（6）有客人書(shū)面表?yè)P(yáng)加分，每次表?yè)P(yáng)加2分。
（7）由本部門(mén)員工及經(jīng)理對(duì)前六項(xiàng)得分最高的前三名進(jìn)行投票，排第一的當(dāng)選服務(wù)之星。
1、本次活動(dòng)發(fā)放的十周年紀(jì)念品，以小包裝紙袋，裝糖果統(tǒng)一贈(zèng)送。
1、一樓戶(hù)外樓體，贊助商的祝賀語(yǔ)布標(biāo)和活動(dòng)主題的巨幅。注：布標(biāo)聯(lián)系：銷(xiāo)售部20條、餐飲部20條、康樂(lè)部20條20xx年9月20日之前完成。
2、戶(hù)外花池里擺放十根紅色的華表氣柱或空飄十個(gè)。
3、戶(hù)外門(mén)頭裝飾，兩塊玻璃處展示活動(dòng)內(nèi)容，（詳見(jiàn)效果圖）。
4、一樓大廳柱子裝飾，吧臺(tái)裝飾，吧臺(tái)和大堂副理桌上擺放新鮮百合花，一樓大玻璃幕安裝活動(dòng)主題畫(huà)面，四部電梯的燈箱畫(huà)展示（詳見(jiàn)效果圖）。
5、客房部11樓至26樓電梯井和走廊懸掛紅色燈籠。
6、七樓電梯井兩塊活動(dòng)主題畫(huà)面，頂部懸掛紅色燈籠，宴會(huì)廳懸掛十個(gè)大紅燈籠，吧臺(tái)裝飾詳見(jiàn)效果圖。
7、菜品展示用用相框來(lái)做展示，圖片配文字說(shuō)明，懸掛在七樓走廊，十樓走廊。
8、八樓廳面裝飾鮮花，主題鮮花上放本次活動(dòng)主題。
9、九樓廳面主題畫(huà)面一塊，吧臺(tái)下方四塊畫(huà)面裝飾。
10、十樓廳面主題畫(huà)面一塊，頂部、走廊懸掛紅色燈籠，包廂內(nèi)懸掛燈籠。
11、活動(dòng)期間酒店使用的公共衛(wèi)生間擺放新鮮百合花。
12、以上裝飾的地方請(qǐng)見(jiàn)效果圖，效果圖9月18日之前完成。
酒店策劃書(shū)篇七
一、活動(dòng)目的：
1、增強(qiáng)員工的團(tuán)隊(duì)凝聚力，提升x的'競(jìng)爭(zhēng)力;。
2、對(duì)xx年?duì)I銷(xiāo)工作進(jìn)行總結(jié)，對(duì)市場(chǎng)業(yè)績(jī)進(jìn)行分析;制訂新年度營(yíng)銷(xiāo)工作總體規(guī)劃，明確xx年度工作方向和目標(biāo)。
3、表彰業(yè)績(jī)優(yōu)秀的公司優(yōu)秀員工，通過(guò)激勵(lì)作用，將全體員工的主觀能動(dòng)性充分調(diào)動(dòng)起來(lái)，投入到未來(lái)的工作之中。
二、年會(huì)主題：一個(gè)團(tuán)隊(duì)一個(gè)夢(mèng)想。
三、年會(huì)時(shí)間：xx年月日下午時(shí)。
領(lǐng)導(dǎo)致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目同時(shí)聚餐。
四、年會(huì)地點(diǎn)：xx×大酒店×樓xx廳。
五、年會(huì)組織形式：由公司年會(huì)工作項(xiàng)目小組統(tǒng)一組織、執(zhí)行。
1.會(huì)場(chǎng)總負(fù)責(zé)：xx×。
主要工作：總體工作協(xié)調(diào)、人員調(diào)配。
2.策劃、會(huì)場(chǎng)協(xié)調(diào)、邀請(qǐng)嘉賓：xx×。
主要工作：年會(huì)策劃、會(huì)議節(jié)目安排、彩排、舞臺(tái)協(xié)調(diào);對(duì)外協(xié)調(diào)、現(xiàn)場(chǎng)資訊采集。
3.人員分工、布場(chǎng)撤場(chǎng)安排：xx×。
4.嘉賓接待、簽到：xx×。
5.音響、燈光：xx×(會(huì)前半小時(shí)檢查音響、燈光等設(shè)備)。
6.物品準(zhǔn)備：xx×。
主要工作：禮品、獎(jiǎng)品等物品的準(zhǔn)備。
七、會(huì)場(chǎng)布置：
方案：
1、舞臺(tái)背景噴畫(huà)：
內(nèi)容：
文字內(nèi)容：
2、舞臺(tái)懸掛烘托氣氛的紅燈籠;四周墻壁掛烘托節(jié)日氣氛的裝飾。
3、舞臺(tái)兩側(cè)放置易拉寶各4個(gè)，內(nèi)容：宣傳企業(yè)文化。
會(huì)場(chǎng)外：
1、充氣拱門(mén)放置賓館大門(mén)外主要通道。
2、酒店入口處掛紅布幅。
3、酒店內(nèi)放置指示牌。
文字內(nèi)容：
八、年會(huì)流程：
形式：領(lǐng)導(dǎo)致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目，同時(shí)公司聚餐。
備注。
1.主持人開(kāi)場(chǎng)白，介紹到會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭。
2.公司領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭。
3.嘉賓致辭。
4.表彰優(yōu)秀員工員工文藝匯演、現(xiàn)場(chǎng)有獎(jiǎng)問(wèn)答、游戲。
外請(qǐng)演員表演節(jié)目、中間抽獎(jiǎng)。
演出內(nèi)容：年會(huì)節(jié)目單。
時(shí)間:xx年xx月xx日晚。
地點(diǎn):宴會(huì)廳。
酒店策劃書(shū)篇八
充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢(shì)以及超前創(chuàng)新的活動(dòng)安排，通過(guò)一系列的宣傳策劃，利用x月的黃金季節(jié)組織富有實(shí)效的“辦婚宴，到xx??”為主題的.營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，使xx飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
xxxx年xx月至xxxx年xx月。
1、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供婚慶音響設(shè)施。
2、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供創(chuàng)意絹花拱門(mén)一道。
4、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿(mǎn)十五席以上免費(fèi)提供宴會(huì)大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。
6、滿(mǎn)十五席以上免費(fèi)提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。
7、滿(mǎn)十五席以上免費(fèi)提供主桌精美臺(tái)花(鮮花)一份。
8、預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈(zèng)多層婚慶蛋糕一份。
1、百年好合宴688/桌(10人)。
2、金玉良緣宴788/桌(10人)。
3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)。
酒店策劃書(shū)篇九
工作主流程：我認(rèn)為，我們可以將工作按照時(shí)間進(jìn)度分成3大部分進(jìn)行，分別為跟單期、商榷期和執(zhí)行期，具體方案中，中式婚禮和西式婚禮區(qū)別主要體現(xiàn)在物料、創(chuàng)意和活動(dòng)設(shè)置等環(huán)節(jié)，在各環(huán)節(jié)中將會(huì)分類(lèi)具體標(biāo)明，現(xiàn)將各個(gè)部分內(nèi)具體工作內(nèi)容介紹如下：
跟單期從接觸客戶(hù)開(kāi)始，到客戶(hù)簽訂合同、確定婚禮基本形式和初步創(chuàng)意為止，具體內(nèi)容包括如下：
1、接觸：備好至少兩份婚慶策劃宣傳冊(cè)，為了能留住客戶(hù)，重點(diǎn)宣傳我們酒店的策劃創(chuàng)意能力和強(qiáng)大的執(zhí)行能力，同時(shí)掌握目標(biāo)客戶(hù)的基本信息(婚慶時(shí)間、客戶(hù)性格特點(diǎn)、喜好傾向等)，根據(jù)客戶(hù)需求和承受能力介紹服務(wù)價(jià)格區(qū)間，并盡可能在當(dāng)場(chǎng)根據(jù)客戶(hù)需要提供創(chuàng)意，以獲得客戶(hù)信任。
2、創(chuàng)意策劃案：根據(jù)第一次接觸后客戶(hù)的需要，48小時(shí)內(nèi)提供書(shū)面的創(chuàng)意策劃案，配合營(yíng)銷(xiāo)跟單，在跟單的過(guò)程中，著重關(guān)注新娘客戶(hù)的需求。(接觸期一般也是客戶(hù)的選擇期，在這一時(shí)段內(nèi)盡可能展示我們的實(shí)力，吸引客戶(hù)簽單)。
3、報(bào)價(jià)單：在提交創(chuàng)意策劃案的同時(shí)，向客戶(hù)提交基本報(bào)價(jià)單，報(bào)價(jià)單內(nèi)容需對(duì)各項(xiàng)金額進(jìn)行基本說(shuō)明，并包含基本的物料價(jià)格，如客戶(hù)有意將飯店、酒水等其他項(xiàng)目外包，也需列入報(bào)價(jià)(注：考慮如何體現(xiàn)組合營(yíng)銷(xiāo)，突出產(chǎn)品套餐的高性?xún)r(jià)比)。
4、合同：應(yīng)常備基本的幾套格式化合同，在客戶(hù)確定訂單時(shí)，根據(jù)策劃案、報(bào)價(jià)24小時(shí)內(nèi)成文(格式合同應(yīng)包含基本的物料單，由客戶(hù)根據(jù)標(biāo)出的價(jià)格自行勾選，其他創(chuàng)意案等所包含的事項(xiàng)在附件單獨(dú)體現(xiàn))。
5、外包項(xiàng)目：我們應(yīng)盡快與存在外包聯(lián)系的行業(yè)建立聯(lián)合作，當(dāng)客戶(hù)有需求外包酒水、飯店時(shí)，迅速報(bào)價(jià)，甚至可以協(xié)同信得過(guò)的合作商一同面對(duì)客戶(hù)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)，展示強(qiáng)大的關(guān)系能力，提升客戶(hù)信任。
在與客戶(hù)簽訂好合同之后，盡快與合作方確定合作內(nèi)容，確定方式根據(jù)關(guān)系遠(yuǎn)近可口頭協(xié)定也可走協(xié)議流程?，F(xiàn)在我們需要建立聯(lián)系的外包項(xiàng)目有：紅酒、白酒、飲料、啤酒、喜糖、舞美(包括射燈、泡泡機(jī)等)、車(chē)輛、婚車(chē)裝飾、鮮花、拍攝及制碟、司儀、化妝人員、婚紗攝影。
商榷期主要是與客戶(hù)確定具體的婚慶內(nèi)容和細(xì)節(jié)，并形成雙方認(rèn)可的執(zhí)行案。具體內(nèi)容如下：
1、敲定時(shí)間：與客戶(hù)敲定婚禮時(shí)間日期。當(dāng)客戶(hù)選擇為中式婚慶時(shí)，需要常備一份內(nèi)容詳盡的該年老歷，即時(shí)掌握各個(gè)月內(nèi)適宜結(jié)婚的吉日;針對(duì)特別迷信的家庭(比如客戶(hù)為代兒女前來(lái)咨詢(xún)的父母)，應(yīng)與風(fēng)水人士建立聯(lián)系，根據(jù)夫婦二人姓名、生辰八字敲定婚禮時(shí)間。
2、確定地點(diǎn)：此處有至少三處地點(diǎn)需要確定，具體如下新郎地址、新娘地址和婚宴地址，根據(jù)三個(gè)地址確定工作人員(化妝師、接親人員、車(chē)輛)出發(fā)時(shí)間，并依此確定當(dāng)天基本的時(shí)間框架。當(dāng)客戶(hù)選擇為西式時(shí)，教堂列入婚慶地點(diǎn)的考慮范圍，需要注意。
3、請(qǐng)柬：制作請(qǐng)柬，并印刷客戶(hù)需求的`數(shù)量。具體中式和西式各有不同，我們提供參考的各類(lèi)樣本，當(dāng)客戶(hù)有特別需求時(shí)，根據(jù)要求另行設(shè)計(jì)。
4、婚慶全流程：為客戶(hù)介紹全場(chǎng)婚禮包含的活動(dòng)，與客戶(hù)確定婚禮各個(gè)環(huán)節(jié)、互動(dòng)游戲等欄目，確定婚禮風(fēng)格，并依據(jù)該風(fēng)格提供展現(xiàn)風(fēng)格的物料(一般為網(wǎng)搜圖片)給客戶(hù)。提別提醒客戶(hù)需要準(zhǔn)備的東西，特別是臺(tái)詞、配合主持人做的活動(dòng)，并最終敲定。
5、拍攝：根據(jù)客戶(hù)需求與客戶(hù)確定婚禮當(dāng)天需要的拍攝設(shè)備，包括設(shè)備數(shù)量、人員和鏡頭要求等。
6、展示片制作：制作用于婚慶當(dāng)天的短片，內(nèi)容以新郎新娘的照片、視頻為主，配合簡(jiǎn)單的文字腳本。
7、婚禮照展示板：用于婚禮當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)迎賓和酒店內(nèi)場(chǎng)的裝飾。
8、現(xiàn)場(chǎng)布置：根據(jù)策劃案和基本的物料單，向客戶(hù)提交現(xiàn)場(chǎng)布置物料清單，并口頭向客戶(hù)介紹展示效果(最好能夠在網(wǎng)上有同類(lèi)型的圖片輔佐說(shuō)明，甚至做成彩圖)。待客戶(hù)確定以后，即展開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)物料的制作工作，該項(xiàng)工作應(yīng)至少于婚禮前15天展開(kāi)。
中式婚禮：一般需要物品包括中國(guó)結(jié)、彩筒、空飄、蠟燭、傳統(tǒng)漢服(用于父母和新郎新娘穿著，客戶(hù)需要時(shí)使用)、蓋頭、竹竿(用于掀蓋頭)、佛像(一拜天地，或者是其他可代表天地的牌位)、體現(xiàn)中式風(fēng)格的鮮花等。
西式婚禮：一般需要的物品包括：鮮花、西服婚紗、服裝、圣經(jīng)(神職人員服裝和圣經(jīng)在外包時(shí)，不需要考慮)等。
一般性的物料都包括：橫幅、紅地毯、鮮花、裝扮現(xiàn)場(chǎng)用的鐵架臺(tái)柱、大展板等備注：根據(jù)酒店的實(shí)際情況，我們一般選用中西結(jié)合式婚禮。，比較簡(jiǎn)單，而又不乏華麗。
9、喜糖：喜糖單價(jià)、喜糖品牌和內(nèi)容，需要建立外包聯(lián)系。
11、婚車(chē)：包括車(chē)輛租賃和婚車(chē)打扮，需要建立外包合作聯(lián)系。另外，還需要與客戶(hù)確定車(chē)隊(duì)出發(fā)后行駛的路線(xiàn)，該項(xiàng)目需特別注意時(shí)間問(wèn)題，尤其是中式婚禮，要配合好“吉時(shí)”。
執(zhí)行期即為婚禮當(dāng)天創(chuàng)意和流程的具體執(zhí)行。下面內(nèi)容將按照時(shí)間先后進(jìn)行介紹：
1、婚車(chē)裝扮：該項(xiàng)目需提前一天完成，無(wú)法提前一天完成的，最晚也需要婚禮當(dāng)天一早即完成裝扮。
2、新娘房間：新娘房間需要提前一天完成裝飾，裝飾用的鮮花、彩帶和用于固定的物品需要當(dāng)天到場(chǎng)，鮮花需要保證新鮮。
3、化妝：婚禮當(dāng)天一早，化妝人員需到位(新郎、新娘位置)，最晚于接親前完成化妝工作(注：接親用的服裝需至少提前一天到位)，并帶好當(dāng)天新郎新娘所需的服裝。
4、接親：分為兩種類(lèi)型，中式婚禮時(shí)，新郎車(chē)輛提前出發(fā)，前往接親，然后車(chē)隊(duì)前往婚慶現(xiàn)場(chǎng);西式婚禮時(shí)，新郎新娘車(chē)隊(duì)同時(shí)出發(fā)，前往婚禮現(xiàn)場(chǎng)。
5、現(xiàn)場(chǎng)布置：現(xiàn)場(chǎng)裝扮工作一般最早也只能于婚慶當(dāng)天早上進(jìn)行，該項(xiàng)工作在短時(shí)間內(nèi)需要全部到位，包括內(nèi)場(chǎng)布置、外場(chǎng)裝扮、簽名臺(tái)到位、炮竹和彩筒到位等。
6、車(chē)隊(duì)出發(fā)：按照約定的路線(xiàn)，前往婚禮現(xiàn)場(chǎng)。
7、司儀到位：司儀需于婚禮前1小時(shí)到達(dá)婚慶現(xiàn)場(chǎng)，并于隨后到的新郎新娘進(jìn)行最后的溝通。
8、來(lái)賓入場(chǎng)：來(lái)賓入場(chǎng)后，需提醒客戶(hù)安排來(lái)賓入座，特別是中式婚禮中，對(duì)位置安排有要求的客戶(hù)。
9、婚慶開(kāi)始：按照?qǐng)?zhí)行案執(zhí)行。
中式婚禮一般流程：新郎先入場(chǎng)、司儀互動(dòng)、新娘戴蓋頭入場(chǎng)、拜天地拜父母、獻(xiàn)茶、揭蓋頭、交換戒指、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)。
西式婚禮一般流程：新郎先入場(chǎng)、司儀互動(dòng)、新娘父親攜新娘入場(chǎng)、神父面前宣誓、交換戒指并接吻、現(xiàn)場(chǎng)與父母交流、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)。
酒店策劃書(shū)篇十
元宵節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一，為豐富員工文化生活，活躍節(jié)日氣氛，展現(xiàn)森達(dá)員工風(fēng)采，以增強(qiáng)員工的凝聚力，營(yíng)造良好的企業(yè)文化氛圍，讓員工歡度一個(gè)溫馨、愉悅、寬松的元宵佳節(jié)，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)研究決定，由人力資源部組織一次“慶元宵猜燈謎”文化活動(dòng)，擬訂活動(dòng)方案如下：
猜燈謎、慶元宵。
20xx年x月x日(農(nóng)歷正月十五)晚6：00。
一樓同仁廳會(huì)議室。
1、x月x日前，人力資源部負(fù)責(zé)收集各種燈謎，準(zhǔn)備獎(jiǎng)勵(lì)員工的小禮品。
2、場(chǎng)地布置：x月x日上午，設(shè)備科協(xié)助人力資源部，懸掛好元宵節(jié)燈籠;下午下班前在會(huì)議室四周拉上紅絲帶，將燈謎吊在上面;活動(dòng)期間播放節(jié)日音樂(lè)，渲染氣氛。
3、x月x日晚，人力資源部負(fù)責(zé)組織猜謎活動(dòng)，包括人員通知，謎底核對(duì)、獎(jiǎng)品發(fā)放及宣傳拍攝等;保衛(wèi)科負(fù)責(zé)維持活動(dòng)期間的`秩序。
1、猜謎活動(dòng)，必須是現(xiàn)場(chǎng)猜謎，不得將謎面揭下帶走。
2、每個(gè)猜謎者猜一個(gè)燈謎，必須先到指定兌獎(jiǎng)處核對(duì)謎底，確認(rèn)無(wú)誤后，由巡視人員取下謎面交兌獎(jiǎng)處，猜謎者進(jìn)行登記，填寫(xiě)所猜中謎面題號(hào)、謎底、本人姓名、部門(mén)或車(chē)間之后，方可領(lǐng)取獎(jiǎng)品。
3、猜對(duì)一條謎語(yǔ)兌換一份獎(jiǎng)品。為了讓更多的員工參與活動(dòng)，每人次限猜一條。
4、謎語(yǔ)共200條：
5、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
共設(shè)置獎(jiǎng)品200份，猜對(duì)一條謎語(yǔ)兌換一份獎(jiǎng)品，獎(jiǎng)品兌完，活動(dòng)結(jié)束。
1、猜謎要有秩序，不要大聲喧嘩。
2、謎底猜出后，員工只需把謎面題號(hào)記住，到指定兌獎(jiǎng)處核對(duì)答案，不能將謎面取下。
3、對(duì)答案要排隊(duì)守秩序，違反者取消猜謎資格。
1、元宵小燈籠x只。
2、紅絲帶x盤(pán)。
3、禮品x份。
合計(jì)費(fèi)用：約x元左右。
xx年9月6日——xx年9月10日。
不僅可以讓消費(fèi)者花少錢(qián)吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)（增加人氣）獲得更多的剩余價(jià)值（利潤(rùn)）。
要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。
2、打折消費(fèi)：
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券：凡消費(fèi)滿(mǎn)100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜：凡消費(fèi)滿(mǎn)200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
酒店策劃書(shū)篇十一
七夕情人節(jié)就要到了，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來(lái)，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營(yíng)特色，根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年，我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃，供總辦審閱。
七夕情人節(jié)粉紅之旅。
玫瑰、粉紅、物語(yǔ)。
七夕。
主要地點(diǎn)：麗駿會(huì)大廳。
次要地點(diǎn)：客房。
桑拿房。
1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨，旖旎的愛(ài)的殿堂;。
2、設(shè)立“情人留言板”，供情侶在上面寫(xiě)上愛(ài)的摯言。
3、通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式，區(qū)分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的`“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)。
4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。
夜總會(huì)：1、大門(mén)口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門(mén)。
2、進(jìn)大門(mén)橫梁上注明活動(dòng)主題。
3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。
客房、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。
1、宣傳單：10000份，自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布：3000元。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布：(含噴畫(huà)、電腦屏幕)。
4、廣告文字：
a、擁有你，我此生有幸。
珍惜你，我畢生力行。(廣告詞)。
b、春信綻放，玫瑰花開(kāi)，愛(ài)情來(lái)了，你的故事開(kāi)始了;。
情人節(jié)到了，在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物，然后溫柔地?cái)y上你的的她或他，就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)。
c、七夕情人節(jié)，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節(jié)快樂(lè)!
七夕東莞山莊單身貴族“情侶對(duì)對(duì)碰，”party恭候您的光臨!
玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅，等待您的參與!
1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚228元，并贈(zèng)送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。
2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚218元，并贈(zèng)送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會(huì)大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜總會(huì)大廳“單身貴族”“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)。
1、營(yíng)銷(xiāo)部：2月10日前推出活動(dòng)廣告。
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作。
2、娛樂(lè)部：2月10日前結(jié)合營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則：
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作。
3、桑拿、客房部：2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作。
4、工程部：結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
1、仿真玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元。
2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元。
3、巧克力：100盒×20元=2000元。
4、粉紅色雪紗：100碼×5、0元=500元。
5、宣傳單：10000張×0、25元=2500元。
6、噴畫(huà)：200平方×10元=2000元。
7、其它：500元。
合計(jì)：9800元。
酒店策劃書(shū)篇十二
圣誕節(jié)是具有西方特色的節(jié)日，商場(chǎng)裝飾氣氛需要有一種獨(dú)特的設(shè)計(jì)方案;而且隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)際文化的'交流日益加深，圣誕節(jié)在中國(guó)越來(lái)越變得受重視起來(lái)。對(duì)于商場(chǎng)來(lái)說(shuō)圣誕節(jié)的市場(chǎng)是不可掉以輕心的，那么相應(yīng)地，圣誕節(jié)前后的氛圍布置必須嚴(yán)格到位。此次氣氛布置目標(biāo)是要有豐富的異國(guó)的風(fēng)情，同時(shí)又結(jié)合中國(guó)國(guó)情，形成一個(gè)兼具東、西方特色的節(jié)日氣氛布置效果，其核心風(fēng)格為“異國(guó)情調(diào)，精致高雅和喜氣洋洋”。
5、門(mén)旁楣;懸掛一些有關(guān)圣誕的小飾品裝飾;
6、門(mén)柱：可擺放圣誕樹(shù)，以松藤纏繞，點(diǎn)綴各類(lèi)圣誕小飾品，并纏繞彩燈串;
1、柱面：用小飾品或kt板造型加以裝飾;
走道，入口處，賣(mài)場(chǎng)通道，副通道，電梯上下兩旁等地方可擺放兩棵高1.5米的圣誕樹(shù)(彩燈、彩帶、小飾品等裝飾好)或懸掛一些小飾品，小彩色吊旗等等。
酒店策劃書(shū)篇十三
現(xiàn)在階段，酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，消費(fèi)者也變得越來(lái)越成熟，這就對(duì)我們酒店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。在即將來(lái)臨的xx年我們計(jì)劃對(duì)我們酒店做出一系列方案，如酒店品牌形象塑造，酒店品牌推廣，如開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)策劃，2月14號(hào)情人節(jié)活動(dòng)策劃，春節(jié)年夜飯銷(xiāo)售方案，因本地風(fēng)俗習(xí)慣都偏愛(ài)春節(jié)前后舉辦婚禮，婚宴市場(chǎng)開(kāi)發(fā)方案等等，吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi)，提高我店的品牌效益和經(jīng)營(yíng)效益。
【一】市場(chǎng)環(huán)境分析。
1.、我點(diǎn)尚未營(yíng)業(yè)，暫時(shí)不去討論研究我店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題。
2、周?chē)h(huán)境分析。
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
風(fēng)景區(qū)內(nèi)的酒店和七仙女大酒店他們有雄厚的資金實(shí)力，有良好的軟硬設(shè)施，是我們非常強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，他們的弱勢(shì)是離縣遠(yuǎn)，市場(chǎng)定位高，目標(biāo)市場(chǎng)單一，他們主要針對(duì)旅游業(yè)和政府接待這一市場(chǎng)。潛陽(yáng)國(guó)際大酒店總的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)還可以，地理位置也還優(yōu)越，但現(xiàn)在隨著競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，他們最近的客房折扣太大，標(biāo)準(zhǔn)間熟客一百四都開(kāi)過(guò)，和快捷都相差無(wú)幾，他這種行為是會(huì)員行動(dòng)卻忽視會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)的形式。是提高了客房入住率，但嚴(yán)重?fù)p害了酒店品牌形象的塑造，和酒店本身的定位有沖突。如果讓客人辦一張會(huì)員金卡，那效果會(huì)不一樣。恒華大酒店、皖城大酒店、天柱國(guó)際大酒店這是縣城檔次較好的酒店。他們總體經(jīng)營(yíng)狀況還不錯(cuò)，但也有經(jīng)營(yíng)上的通?。?BR> （1）、目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確，過(guò)于狹隘。主要原因是酒店過(guò)多，供大于求，而且經(jīng)營(yíng)模式雷同，沒(méi)有自己的特色或定位過(guò)高，消費(fèi)者難以接納，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題，影響了服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題。例：雪湖大酒店在幾年前想開(kāi)通農(nóng)村婚宴市場(chǎng)，是拉到了客戶(hù)。但在菜品質(zhì)量上沒(méi)有下功夫，他們的忽視導(dǎo)致間接沒(méi)有充分尊重到客戶(hù)?；檠缃Y(jié)束有的人說(shuō)菜口味不好，有的說(shuō)分量太少，總之給客戶(hù)的第一影響就是飯店的菜還沒(méi)農(nóng)村家里燒的好，最后其酒店餐飲部經(jīng)營(yíng)不善只好找個(gè)人承包，到最近才收回來(lái)重新裝修。
（3）、我店周?chē)€有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力，但其以低房?jī)r(jià)、低檔菜物美價(jià)廉來(lái)吸引大量的的附近居民和客商?？傮w上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的，而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò)，但由于市場(chǎng)定位的差異，對(duì)我們未來(lái)開(kāi)拓縣城市民潛在的市場(chǎng)影響力是很大的，他們也是非常強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之一。
（4）川樓酒店是潛山餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)很好的酒店，他位于汽車(chē)客運(yùn)站旁，地理位置非常優(yōu)越。其復(fù)古裝飾風(fēng)格做的很全面，經(jīng)營(yíng)時(shí)間久，有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群。每次經(jīng)過(guò)都能看到不同標(biāo)語(yǔ)如：某位學(xué)生的拜師宴，某領(lǐng)導(dǎo)來(lái)潛山考察，某小姐婚宴，最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開(kāi)了川樓快捷賓館，在合肥開(kāi)川樓分店，他的市場(chǎng)占有率不斷擴(kuò)大，他離我店距離只有幾步之遙，是我店餐飲部第一大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
（二）和一些伙伴合作。
1、沒(méi)有提供餐飲的快捷賓館。
2、茶樓足浴等合作。
3、和旅行社合作。
4、婚慶公司或結(jié)婚登記處合作。
5、婚紗影樓合作。
四現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)。
2、開(kāi)業(yè)當(dāng)天來(lái)消費(fèi)的顧客可以參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
3、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)折扣。
a)凡是在1月x號(hào)到1月x號(hào)，到舒州國(guó)際大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受x折的享受。
b)凡是在1月x號(hào)到1月x號(hào)，到舒州國(guó)際大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受x+1折的享受（x代表開(kāi)業(yè)日期期間的折扣，這是非常實(shí)際性的信息是領(lǐng)導(dǎo)層決定的事情，所以我用代號(hào)）
5、客房促銷(xiāo)。
l在開(kāi)業(yè)活動(dòng)一定時(shí)期內(nèi)開(kāi)特價(jià)房。
l在開(kāi)業(yè)活動(dòng)一定時(shí)期內(nèi)辦理會(huì)員金、銀卡會(huì)比以后辦理收納的卡費(fèi)優(yōu)惠。
l1、在開(kāi)業(yè)抽獎(jiǎng)活動(dòng)中贈(zèng)送本酒店豪華客房一晚，體驗(yàn)四星級(jí)的奢華。
l2、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間在我店消費(fèi)情侶贈(zèng)送甜蜜情侶早餐或青綠手套或情侶飾品。
l3、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間來(lái)我店消費(fèi)的一家三口可以給她們?cè)诰频陜?nèi)拍幾張紀(jì)念照片。
l4、外地游客來(lái)消費(fèi)可以贈(zèng)送瓜蔞子禮盒。
6、餐飲部促銷(xiāo)。
l1、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定婚宴會(huì)有適當(dāng)折扣，還提供接送婚宴賓客班車(chē)（車(chē)檔次要根據(jù)婚宴消費(fèi)能力確定,但不能太低，太低會(huì)有損酒店聲譽(yù)）。
l2、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定本酒店高檔包間高標(biāo)準(zhǔn)菜肴贈(zèng)送酒水一瓶。
l3、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定本酒店中標(biāo)準(zhǔn)菜肴免費(fèi)贈(zèng)送一份高檔菜。
l4、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期限餐飲消費(fèi)一千以下送一份精美禮品。
l5、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期限有來(lái)我店消費(fèi)客戶(hù)生日，會(huì)贈(zèng)送一份比平時(shí)送給消費(fèi)客戶(hù)要大很多的蛋糕（如果是小姐送一娃娃也可）。
l6、在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期限酒水也可適當(dāng)給予折扣。
五現(xiàn)場(chǎng)布置。
1、在酒店正門(mén)前方以紅色地毯鋪地，兩則各置中式花籃（具體數(shù)字由舒州國(guó)際大酒店安排）。
2、雙龍拱門(mén)一個(gè)，燈柱兩個(gè)（一天）。
3、酒店大門(mén)上方懸掛多幅有關(guān)酒店開(kāi)業(yè)的標(biāo)語(yǔ)。
4、酒店宴會(huì)廳或大廳置掛氣球200串，約一千個(gè)（要根據(jù)酒店竣工看情況設(shè)計(jì)氣球布局）。
5、放鞭炮和音樂(lè)。吸引行人注意（音樂(lè)間接性，也不能放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，一便打擾附近住民生活）。
酒店策劃書(shū)篇十四
相約圣誕之夜（圣誕狂歡夜、歡樂(lè)優(yōu)惠在圣誕）
每年的12月25日，是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子，稱(chēng)為圣誕節(jié)，是西方國(guó)家一年中最盛大的節(jié)日，可以和新年相提并論，類(lèi)似我國(guó)過(guò)春節(jié)。
a、門(mén)前廣場(chǎng)可設(shè)置這樣一個(gè)場(chǎng)景造型：在雪地上矗立著一座別墅市的房子，房子周?chē)菨庥舻氖フQ樹(shù)，并有著一個(gè)美麗的花園，整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光，透過(guò)窗戶(hù)可看到一家人的身影，正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì)，精心布置圣誕樹(shù)，圣誕老人正悄悄爬上煙囪，悠揚(yáng)的音樂(lè)從圣誕屋飄出來(lái)。整個(gè)場(chǎng)景靜謐而歡快，有動(dòng)有靜，栩栩如生、充滿(mǎn)情趣。注：音樂(lè)必不可缺少的，給整個(gè)場(chǎng)景增加動(dòng)感，可以播放一些經(jīng)典的曲子。
b、營(yíng)業(yè)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子，襯托節(jié)日氣氛，刺激顧客消費(fèi)。
（1）狂歡帽子節(jié)！展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子！部分帽子、手套半價(jià)銷(xiāo)售！讓您在享受暖冬的同時(shí)，增添一抹靚麗的風(fēng)采！操作說(shuō)明：在寒冷的冬天，帽子是不可少的御寒用品，也越來(lái)越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上，可以突出紅色的圣誕帽，一方面渲染節(jié)日氛圍，另一方面也通過(guò)圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷(xiāo)售。
（2）購(gòu)物送手套，還有連環(huán)大驚喜商場(chǎng)購(gòu)物滿(mǎn)1200元，憑購(gòu)物小票，贈(zèng)送一雙手套（手套價(jià)值5-10元左右），在手套里還藏有獎(jiǎng)券。同期可開(kāi)展“手套節(jié)”，展出銷(xiāo)售不同款式的各類(lèi)手套。
獎(jiǎng)券獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
一等獎(jiǎng)：1名，29寸彩電一臺(tái)
二等獎(jiǎng)：3名，vcd一臺(tái)
三等獎(jiǎng)：20名，圣誕音樂(lè)cd一張
四等獎(jiǎng)：100名，圣誕賀卡一張所有獎(jiǎng)券上都應(yīng)該寫(xiě)上祝福語(yǔ)：圣誕快樂(lè)、新年快樂(lè)。
操作說(shuō)明：手套也是人們不可少的防寒用品，購(gòu)物送手套，對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在，將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷(xiāo)方式，跟西方的小孩在過(guò)圣誕節(jié)時(shí)在長(zhǎng)襪子里得到禮物有異曲同工之妙。作為贈(zèng)品的手套可為同一價(jià)位不同款式不同顏色的手套，顧客在選定一副手套后，不可再次挑選更換。獎(jiǎng)券制作尺寸大小不宜太大，以方便藏在手套里不致掉出來(lái)。注：購(gòu)物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺(tái)歷、圣誕禮品、平安符（平安夜贈(zèng)送平安符）等。
（3）圣誕大蛋糕。定制一個(gè)圣誕大蛋糕，直徑可長(zhǎng)達(dá)幾米，上面寫(xiě)“圣誕快樂(lè)”幾個(gè)字，并插滿(mǎn)蠟燭，在晚上八點(diǎn)，大家一起許愿，然后一起吹滅蠟燭，整個(gè)場(chǎng)景周?chē)檬フQ樹(shù)、彩燈等裝飾，并配以音樂(lè)營(yíng)造氛圍，凡25日當(dāng)晚6點(diǎn)至8點(diǎn)在商場(chǎng)購(gòu)物滿(mǎn)1000元的顧客，憑購(gòu)物小票即可分得一塊蛋糕，分完為止。
活動(dòng)說(shuō)明：在國(guó)外，為圣誕節(jié)添姿增色的往往還有美味圣誕蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆”圣誕快樂(lè)”的字樣，四周插上特制的圣誕蠟燭。蠟燭形狀小巧，只有三四寸長(zhǎng)，但用料精致，五顏六色，有的還做成螺旋形。點(diǎn)燃之后，由主人吹熄，然后大家分吃蛋糕。人們有時(shí)還在蛋糕里放進(jìn)三粒豆子，以此代表圣經(jīng)故事中的三個(gè)東方賢土，誰(shuí)吃著豆子誰(shuí)就當(dāng)上了“三王”，令人感到十分有趣。
操作注意事項(xiàng)：可在中央大廳劃出一專(zhuān)區(qū)擺放蛋糕，注意維持現(xiàn)場(chǎng)秩序，以免阻塞客流；蛋糕可以做得盡量大，也可以分為幾個(gè)大蛋糕，準(zhǔn)備切蛋糕之用具。在圣誕夜晚八點(diǎn)，顧客憑規(guī)定時(shí)間內(nèi)的購(gòu)物小票領(lǐng)取一份蛋糕。同時(shí)準(zhǔn)備好盛放蛋糕之用品，如塑料盤(pán)和塑料叉，同時(shí)放置垃圾桶，以免顧客亂扔垃圾破壞環(huán)境。
（4）購(gòu)物送c打。cider（c打）是一種不含酒精的，從蘋(píng)果汁當(dāng)中提取出來(lái)的飲料，有點(diǎn)像香檳，國(guó)外人過(guò)圣誕的時(shí)候，晚上習(xí)慣將2升的c打和2根桂皮枝，還有黃糖一起放在鍋里煮15分鐘，于是整個(gè)房間里都充滿(mǎn)了圣誕的味道聯(lián)合廠家共同舉行此促銷(xiāo)活動(dòng)，購(gòu)物滿(mǎn)500元送一瓶c打，滿(mǎn)1000送2瓶，以此類(lèi)推。
操作說(shuō)明：可以事先通過(guò)報(bào)紙廣告、海報(bào)、dm等來(lái)宣傳西方慶祝圣誕的這一方式，將西方圣誕習(xí)俗介紹給顧客，通過(guò)增強(qiáng)顧客的文化意識(shí)來(lái)引導(dǎo)顧客的消費(fèi)習(xí)慣，從而促進(jìn)商品銷(xiāo)售。
（5）購(gòu)物送免費(fèi)餐券！
兌換地點(diǎn)：總服務(wù)臺(tái)商場(chǎng)消費(fèi)滿(mǎn)1000元，可獲甲天下免費(fèi)券一張100元，滿(mǎn)20xx送兩張，限單張小票，不可累計(jì)。操作說(shuō)明：對(duì)于年輕顧客和小孩來(lái)說(shuō)，過(guò)圣誕節(jié)總是免不了吃的，而在甲天下里過(guò)圣誕節(jié)更具圣誕味道。
（6）圣誕節(jié)火雞大餐。圣誕節(jié)作為一個(gè)隆重慶祝節(jié)日，不能少了好吃美味食品。在國(guó)外，圣誕節(jié)火雞大餐就是例牌主菜了，而對(duì)于火雞，國(guó)內(nèi)的顧客了解較少，因此在現(xiàn)場(chǎng)制作銷(xiāo)售火雞必定能激起的.顧客的好奇性和購(gòu)買(mǎi)欲。
操作說(shuō)明：可在現(xiàn)場(chǎng)用圖片海報(bào)對(duì)火雞的產(chǎn)地、營(yíng)養(yǎng)特性、如何制作等加以說(shuō)明，并強(qiáng)調(diào)這是西方圣誕節(jié)不可缺少的主要食品，同時(shí)火雞貨源必須準(zhǔn)備充足。
（7）其他促銷(xiāo)活動(dòng)
圣誕服裝大特賣(mài)：冬季休閑服裝、西裝、風(fēng)衣、羽絨服、保暖內(nèi)衣等
圣誕玩具節(jié)：玩具對(duì)與年輕消費(fèi)群體特別是小孩總是最具吸引力的商品之一，展出銷(xiāo)售不同類(lèi)別、各種款式的玩具，對(duì)于促進(jìn)圣誕銷(xiāo)售會(huì)有很大幫助。
每年的圣誕之夜，你是否會(huì)想起那個(gè)賣(mài)火柴的小女孩，是否會(huì)想起那個(gè)慈祥的老奶奶，其實(shí)在我們城市中，也還存著需要我們?nèi)リP(guān)心的孩子，伸出您熱情的雙手，獻(xiàn)出您的愛(ài)心，讓我們共同給他們點(diǎn)亮“希望的火柴”。
您只要將自己的購(gòu)物小票投在募捐箱內(nèi)，我們就會(huì)將顧客投票金額的1%作為愛(ài)心公益捐獻(xiàn)給這些孩子們，并中征集十名公益熱心者，在圣誕節(jié)當(dāng)天，扮成圣誕老人去看望全市各大孤兒院、福利院兒童，給孩子們送去禮物，并與孩子一同嬉戲游樂(lè)。禮物設(shè)置：冬衣、帽子襪子等保暖用品、玩具、食品等。
操作說(shuō)明：邀請(qǐng)相關(guān)媒體對(duì)此活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道，并邀請(qǐng)公證單位對(duì)此活動(dòng)進(jìn)行公證，此公關(guān)活動(dòng)有助于引導(dǎo)市民來(lái)關(guān)心和愛(ài)護(hù)這些弱勢(shì)群體，提倡公益愛(ài)心，也有助于提升商家的美譽(yù)度，根據(jù)本地的消費(fèi)情況而定！
酒店策劃書(shū)篇十五
一味的降價(jià)和打折已經(jīng)不新鮮了，關(guān)鍵是如何打得有親情味，有團(tuán)員感，。不妨考慮以下方案：
1.活動(dòng)期間，男女夫妻(情侶)訂中秋情侶套餐優(yōu)惠xxx元;
2.活動(dòng)期間，父母子女二代人訂中秋二代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;
3.活動(dòng)期間，祖孫三代同堂訂購(gòu)中秋三代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;
4.活動(dòng)期間，四世同堂訂購(gòu)中秋三代同堂團(tuán)員套餐優(yōu)惠xxx元;
酒店中秋節(jié)促銷(xiāo)送禮篇――送美滿(mǎn)
酒店中秋節(jié)送禮還是月餅好，在月餅價(jià)貴，人們不想掏錢(qián)買(mǎi)的形勢(shì)下，酒店可和月餅制作方合作，大批量定制月餅。首先是價(jià)格上得到實(shí)惠，也滿(mǎn)足了顧客的需求，同時(shí)在月餅或月餅包裝禮盒上印上本酒店的logo，對(duì)酒店品牌也是一種營(yíng)銷(xiāo)。筆者有一位商友，她叫伍神連，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)找她定制月餅用來(lái)送禮的人絡(luò)繹不絕。
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的.定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)，規(guī)劃方案。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠，建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話(huà)號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以?xún)?nèi))，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
對(duì)這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本活動(dòng)方案。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷x月x日-x日。
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。
酒店策劃書(shū)篇十六
2、開(kāi)場(chǎng)(主持人宣布活動(dòng)主題,講述圣誕故事的來(lái)歷,介紹酒店圣誕節(jié)的'節(jié)目活動(dòng)安排)
3、酒店經(jīng)理賀詞
5、駐場(chǎng)歌手
6、舞蹈（國(guó)標(biāo)拉丁爵士breakinpopin）武漢特別團(tuán)體武漢極致舞蹈工作室武漢啟愛(ài)舞蹈7、抽獎(jiǎng)：三等獎(jiǎng)名（獎(jiǎng)品:）
8、小品
9、樂(lè)器演奏（小提琴,薩克斯）
10、樂(lè)隊(duì)兩首(武漢mindex樂(lè)隊(duì))11、酒店代表演唱(由mindex樂(lè)隊(duì)伴奏)
12、抽獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)名（獎(jiǎng)品:）
13、魔術(shù).(武漢摩羯.)
14、拍賣(mài)
15、相聲
17、圣誕老人派發(fā)圣誕禮物并與賓客全影
人員分工及各部門(mén)工作任務(wù)分配：成立領(lǐng)導(dǎo)工作組，
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
成立銷(xiāo)售領(lǐng)導(dǎo)工作組，
組長(zhǎng)：具體負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的全面銷(xiāo)售工作；
成立督導(dǎo)執(zhí)行工作組，
組長(zhǎng)：具體負(fù)責(zé)督導(dǎo)各部門(mén)實(shí)施活動(dòng)方案中的各項(xiàng)籌備工作；
成立餐飲領(lǐng)導(dǎo)工作組，組長(zhǎng)：
成立服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)工作組，
組長(zhǎng)：
酒店策劃書(shū)篇十七
一、活動(dòng)主題思想：〈飛天圣誕—merrychristmas〉，酒店是以?shī)蕵?lè)為龍頭的娛樂(lè)性酒店，活動(dòng)主題一定要具新意、創(chuàng)造性，內(nèi)容獨(dú)特、怪異。
二、活動(dòng)時(shí)間：12月8日至1月1日
三、活動(dòng)地點(diǎn)：二樓拉斯維加斯俱樂(lè)部、三樓體樂(lè)酒吧
四、活動(dòng)內(nèi)容：(注：由酒商提供活動(dòng)所需費(fèi)用贊助)
b、策劃部設(shè)計(jì)圣誕卡，由娛樂(lè)部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長(zhǎng)期消費(fèi)協(xié)議的客戶(hù)，(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計(jì)上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)派發(fā)。附送新年臺(tái)歷，圣誕、新年活動(dòng)的具體內(nèi)容)增加與客人的溝通和交流，增進(jìn)客人來(lái)江都消費(fèi)的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
c、12月24—25日平安夜收取門(mén)票(價(jià)格未定)元/人(圣誕禮品包一份)
d、圣誕福星評(píng)選活動(dòng)：
時(shí)間：12月24日12：00;
地點(diǎn)：三樓體樂(lè)酒吧;
此次評(píng)選圣誕福星活動(dòng)可促進(jìn)客人購(gòu)買(mǎi)啤酒的高潮，建議設(shè)置大獎(jiǎng)，增加吸引力;
e、贈(zèng)券：(20xx年12月18—2000元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;
f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興，現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)圣誕禮品;
g、“歡樂(lè)圣誕游藝活動(dòng)”
時(shí)間：12月24日
地點(diǎn)：二樓美女吧
(3)擲骰子擂臺(tái)賽游戲：由保安部選派保安一名，穿戴圣誕服飾作為擂主，擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等?？腿丝捎闷【啤⒒蚯巴Y品售賣(mài)點(diǎn)買(mǎi)取圣誕禮品作為打擂資本，上前與擂主打擂，嬴者即可獲相應(yīng)的獎(jiǎng)品、輸者即輸?shù)舸蚶拶Y本，即由后者補(bǔ)上。
酒店策劃書(shū)篇十八
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)，規(guī)劃方案。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠，建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話(huà)號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以?xún)?nèi))，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
對(duì)這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本活動(dòng)方案。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。