最新酒店工程經(jīng)理述職報告(優(yōu)質16篇)

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    報告是對某一事件、問題或工作進行詳實陳述和說明的一種文書,它可以提供相關數(shù)據(jù)和分析,幫助讀者更好地了解和把握情況。報告通常包括背景介紹、目的與方法、結果與分析等內容。我們需要寫一份報告了嗎?報告寫作是一項重要的技能,它要求我們準確、清晰地表達觀點,邏輯嚴密,語言簡練。我們不妨看看下面的報告范例,以幫助我們更好地掌握寫作技巧。在寫報告之前,我們可以進行一些預備工作,例如收集相關資料、制定調研計劃和明確時間安排。請大家參考以下報告范文,了解報告的寫作方式和結構布局。
    酒店工程經(jīng)理述職報告篇一
    :
    20xx年,做為酒店執(zhí)行副總經(jīng)理,在主持全面工作的同時,分管前廳、客房、康樂、協(xié)調餐飲等工作,由于新開業(yè)酒店的全新設施,銷售收入和凈利潤指標同比xx縣城屬于業(yè)績良好的水平,但是全年的質量管理上不去,需要硬件的完善去彌補,這是本年度工作失策的一方面?,F(xiàn)將一年來工作情況報告如下:
    (一)在主業(yè)經(jīng)營方面:
    1、主營銷售收入方面,按權責制計算實現(xiàn)x個月經(jīng)營收入近xx萬元,因屬新店經(jīng)營,無法與上年同期對比,但是能夠看出來的是全年因包裝推廣,加之對不穩(wěn)定因素及組合、磨合的有效控制,保證了銷售額的穩(wěn)步經(jīng)營。
    2、由于不直管財務,對于實現(xiàn)稅前利潤暫時無法做出對比,該具體工作由財務部具體向總經(jīng)理做專項回報。
    (二)在內部管理方面的好與壞:
    1、推行績效管理,按月兌現(xiàn)績效工資。對各部門及班組推行。
    管理,基層管理人員對考核能夠量化及。
    評價。
    部門工作質量方面得到了改善,促使管理層關注業(yè)績。
    與標準,并由各部門基層管理人員對員工進行技能輔導培訓,人事部參與指導教學,初試效果良好,力求在20xx年能組隊參加隴南市旅游星級飯店服務技能大賽中獲得名次,真正做到縣級賓館參賽成績最好的代表隊。
    3、通過自主管理,并通過隴南市旅游局星評組成員對我店缺項及不足之處的指出,我們調整了管理方向,既然不能成為商務星級酒店,那么就改型走綠色旅游飯店的路線,打造自身品。由于我們自身管理團隊的“戰(zhàn)斗力”有限,未能在20xx年里一舉拿下“綠色旅游飯店”的殊榮,在新的一年里,我將為此殊榮而奮斗,并竭力為xx拿下“綠色旅游飯店”。
    4、繼續(xù)完善服務功能與項目:在失敗中。
    總結。
    教訓,前后x次引進足浴健康理療項目,但是現(xiàn)在始終存在著經(jīng)營與管理上的不足,在20xx年我將對其進行徹底整治,使足浴與酒店同步。
    并組織檢查整改對有關硬件老化拿出具體實施。
    方案。
    通過我們的努力讓公司負責人充分給予認可。
    6、做好政務接待,樹立行業(yè)品形象,爭創(chuàng)我縣優(yōu)秀飯店。
    20xx年酒店先后配合xx縣接待辦接待了政府。
    領導。
    及軍區(qū)中將,創(chuàng)xx以來最高規(guī)格,全年接待省部級。
    領導。
    x次,地廳級以上。
    領導。
    近xx次,同時承接集團內部多次重大會務活動住宿與用餐,由于。
    精心。
    準備和做好現(xiàn)場跟蹤,未出現(xiàn)重大服務質量事故,尤其在接待。
    領導。
    人工作中受到了省、市接待辦。
    領導。
    的表揚和認可。全年員工拾撿歸還客人現(xiàn)金數(shù)萬元、手機xx余部及其它大小物品近xx件,均聯(lián)系歸還客人。由于酒店務實經(jīng)營管理,注重品形象建設。在行業(yè)組織的相關檢查評比中受到了主管部門的認可,對尚不完善的工作,我會努力與決策層。
    領導。
    及管理班子的同志一同研究,在新的一年里做出新的成績。
    1、由于酒店在20xx年進入社會,投向市場,初期經(jīng)營成本大,對酒店凈利潤指標而言就出現(xiàn)虧損,餐飲因承包經(jīng)營管理不善導致酒店品形象受到影響,做為經(jīng)營班子的負責人,我負有不可推卸的責任。
    2、自己對內部管理的放松,導致日常服務細節(jié)問題經(jīng)常出現(xiàn),除餐飲外尤其體現(xiàn)在康樂,出現(xiàn)了客源波動、在投訴增加問題上沒有去很好的治理。
    3、因餐飲承包經(jīng)營,本人疏于餐飲工作管理上的溝通,無度的管理加速酒店投資硬件設施的老化,影響了接待服務和酒店品形象建設。
    4、由于酒店管理層處于“年輕化”,實際管理工作經(jīng)驗尚不豐富,酒店各部門一線員工的流動性相比較大,優(yōu)秀員工及外地人才引進難,受酒店體制所限,減員增效和提高薪酬壓力較大。
    我們將重點圍繞餐飲硬件維護、菜肴質量提高、菜品推陳出新、價格調整適當、員工隊伍建設、薪酬激勵、企業(yè)文化建設和服務質量提升來著手,打造大眾餐飲xx縣第一品,保障餐廳的利潤增長點,以此來維護與酒店雙方的良性合作
    ,讓新酒店對比和競爭起來,體現(xiàn)明顯的優(yōu)勢,另外對能源成本控制要多加關注。對客房餐飲設施進行裝修改造,具體計劃:
    (1)對餐廳室內環(huán)境氛圍提出酒店合理化建議供承包人考慮及選擇,以改變餐廳陳舊老化現(xiàn)狀,打造成零點宴會消費亮點,扭轉目前外界對餐飲的意見,以期成為新的盈利點。
    (2)八樓客房投資x萬元,對x間豪華標準間內增設商用電腦xx臺,由原來的豪華標準間房改裝為商務數(shù)碼間,改造后收入將由原來的月均xx萬元提高到xx萬元,投資成本預計良性運營半年、或保守預計一年即可收回。
    (3)通過近一年的經(jīng)營,康樂部屬酒店的三大經(jīng)濟收入之一,應將康樂部茶藝向西式化風格改造,主要為了打破五樓裝修客房化的格局,凸顯康樂生機。走出經(jīng)營中的“瓶頸”,對木地板進行仿古磚改造,鋪設地插,改造茶幾為燈光式玻璃疊加風格,并將風格畫進行墻面裝點,真正將多元化經(jīng)營體現(xiàn)的凌厲盡致,吸引消費者眼球,體現(xiàn)又一賣場,保障康樂部的利潤增長點。
    3、多種經(jīng)營項目:重點是抓兩個方面:一是依托xx集團人脈資源,開發(fā)代銷商品項目,對大堂吧進行小商場格局的改造,占地平方不需過大;二是狠抓足療項目。
    4、人才隊伍建設:由于xx縣務農人口多、勞務輸出大、新酒店開業(yè)外部環(huán)境及賓館體制、待遇等內部問題,酒店一線員工流動性較高,形象素質好的服務員及管理人員引進招聘難,嚴重制約了酒店的服務質量提升和品形象建設,我們一方面想辦法盡快促成酒店徹底改制,讓企業(yè)有用人的.自主權,另一方面利用合理的薪酬和培養(yǎng)機制來吸引外來人才,目前已經(jīng)對員工待遇進行調整提高以穩(wěn)定和吸引人員,繼續(xù)開展以服務技能比賽為主線的員工技能培訓,并擬設員工素質提升培訓課題,培訓有潛質的員工為后備管理梯隊。
    5、強化執(zhí)行能力:過去為了保持酒店內部穩(wěn)定,不給政府和公司增添麻煩,在對部分員工的問題上,經(jīng)營管理班子在處理有關問題和事務方面有些軟讓,以致滋生了部分人員的不良行為,影響酒店正常經(jīng)營管理和外來人員心理平衡。新的一年,將通過經(jīng)營班子每周生活會、基層管理每天晨會為重點,強化中基層以上管理人員的執(zhí)行力,以勞動紀律、日常質檢為切入點,把新一年酒店的管理質量提升上去。
    的心目中對賓館的印象總體還是較好的。新的一年,我們將從“一軟一硬”兩頭抓:一是軟件建設方面,增設銷售客戶經(jīng)理、大堂副理、康樂主管,并想辦法引進形象素質好的服務員充實到康樂、餐廳和客房,以做好貴賓接待和日??蛻舴眨芽h政務接待和公司內部接待重點做好的同時,側重團隊;二是在硬件方面進行必要的裝修改造,剛才已經(jīng)提到,這里就不加細說。一句話,除了硬件上的缺項之外,保持四星級水準和滿足接待需要,穩(wěn)定酒店政務接待和努力締造宴會接待第一品。
    7、自身修為方面:將致力改變自身穩(wěn)健。
    思想。
    為自信創(chuàng)新,重點在餐飲和多種經(jīng)營兩個方面入手,相信有公司的支持,大膽進行節(jié)能、接待服務、多種經(jīng)營方面的創(chuàng)新提升,尋求利潤的增長點。多與同事交流溝通,給有潛質的員工制定。
    職業(yè)規(guī)劃。
    并進行指導幫助,為xx打造一支過硬的管理團隊。
    自從20xx年到xx酒店工作至今已近1年,在看到xx酒店伴隨xx旅游經(jīng)濟發(fā)展的同時,一年來也感覺到一絲擔憂和壓力:xx旅游在經(jīng)過保先教育的高峰期后一直徘徊不前,縣城消費人口不多加之商務客源有限,有限的客源與越來越多的酒店建設,將會形成店多客少、相互惡性競爭的局面,新興酒店的開業(yè),將會瓜分現(xiàn)有的市場蛋糕,營業(yè)中酒店的客源會受到影響,導致經(jīng)營虧損和降低競爭,酒店業(yè)的利潤難以保障,目前已經(jīng)看到了現(xiàn)狀,金源賓館、政府新建的賓館開業(yè)后,老賓館的客源大幅下降,這是客人求新和客源不飽和的主因,當然還有賓館自身經(jīng)營管理的內因。做為“高投入、低回報、以地產(chǎn)增值為主”的星級酒店業(yè),我們的投資和定位一定要考慮現(xiàn)實環(huán)境因素。個人建議有兩點:
    是:拿出比較合理的安置。
    方案。
    爭取酒店早日徹底改制真正實現(xiàn)“商業(yè)地產(chǎn)+商務酒店”的最佳酒店投資模式――酒店地處xx縣最繁華的商業(yè)中心區(qū)乃“地王”之地。
    2、對于酒店升級在縣城申報四星。
    方案。
    個人認為投資風險不大但是收入比例卻不樂觀如果改造可分期進行一期規(guī)模不宜過大先從年后的大項改造問題上著手以避免高峰期時影響酒店正常收入導致高檔客源及政府接待不駐足消費會出現(xiàn)重大虧損以致維護運營受影響的問題;另一方面可以從根本上解決酒店能耗大裝修缺項等問題。
    和酒店全體員工的共同努力下,改造硬件、提升軟件,認真做好政務和商務接待,力爭酒店再創(chuàng)新高,并推動酒店早日徹底改制,致力“打造品新店”的美好愿景,維護好公司品形象,盡好自己的職責為投資人謀求最大的利潤。
    酒店工程經(jīng)理述職報告篇二
    各位同事:
    一下:我叫xxx,是客房部經(jīng)理。我從去年7月開始在xx酒店工作。進入xx酒店后,先被分配到人事部、客房部、餐飲部、前廳部實習一個月,然后在去年11月被任命為人事經(jīng)理。到今年8月初,因為工作原因,我被調任客房部經(jīng)理。下面,我。
    給大家。
    簡單匯報一下我在酒店工作以來的工作情況。請評論我的作品。真心希望得到。
    領導。
    和同事的批評指正。
    我原本是學工程的。畢業(yè)后,我在工業(yè)企業(yè)呆了九年,在那里我得到了很好的鍛煉。從技術員到企業(yè)負責人。作為一個能管理近xx名員工的企業(yè)負責人,雖然曾經(jīng)有過一定的成就感和一定的心理安慰,但我知道自己的地方遠遠不能滿足自身發(fā)展的要求。為了追求更高的目標,我一直在尋找機會。到10月份,xx、xx區(qū)委組織部舉行了中小企業(yè)管理者公開選拔考試。我毅然報名參加考試,意外成功。在決定去哪里的時候,我根據(jù)自己的愛好選擇了xx酒店,于是我義無反顧的踏入了我向往已久的服務行業(yè),我的目的是用父母給我的恩情去踐行服務的.真諦。
    初入酒店行業(yè),對酒店專業(yè)知識一竅不通。為了盡快掌握酒店管理和業(yè)務方面的知識,熟悉xx酒店的情況,我利用業(yè)余時間借閱或購買了相關的資料和書籍,認真學習。好在進店不久,酒店就安排我去幾大業(yè)務部門實習,讓我親身體驗酒店的業(yè)務和管理,對酒店的情況有更全面的了解。我充分把握了這次絕佳的學習機會,及時調整心態(tài),轉換角色,拋棄管理者的身份,深入實際,認真實踐,高標準要求自己。實習了幾個月,覺得沒有白費,學到了很多東西。在后來的工作中,充分證明了實習確實讓我在酒店管理方面受益匪淺。
    可口的飯菜,我經(jīng)常聽取員工的意見,關注每一個細節(jié),做好每一件事,用好每一分錢。在全體員工的共同努力下,員工食堂的工作得到了酒店。
    領導。
    和員工的好評。
    ,不清楚的規(guī)范及時向總監(jiān)咨詢,并將獲得的經(jīng)驗記錄在筆記本上。
    床鋪,做打掃衛(wèi)生,跟工作人員抓房間,跟領班驗收ok房間;會議接待緊張的時候,我經(jīng)常搬桌椅,布置會場,和工作人員一起端茶送水。我真的認為和你一起工作讓我學到了很多,我覺得很充實。
    ,以真干事、干實事的工作作風,嚴格要求自己,認真扎實地做好每一項工作。同時,我也深知學習的重要性。我抓住一切機會向書本學習,向x。
    x老師。
    同事學習,出國學習,用科學的理論x。
    x老師。
    成功的管理經(jīng)驗、同事現(xiàn)成的業(yè)務。
    總結。
    其他酒店先進的管理經(jīng)驗來充實和完善自己。
    我常常想,我的進步離不開酒店的良好發(fā)展,所以我真心希望xx酒店能有一個好的發(fā)展,這樣我才能有更大的發(fā)展。對于酒店的發(fā)展,我想提出以下幾點建議:第一,需要完善中長期發(fā)展規(guī)劃,對酒店的經(jīng)營思路做三年、五年、十年甚至更長時間的戰(zhàn)略規(guī)劃,讓員工很難有一個進取的方向,有一個追求的目標,一步一步向目標邁進。
    第三,重視人力資源管理,把原來的人事管理從形式調整到效益,真正做到以人為本,創(chuàng)造新人,關心人,樹立為人民服務的理念;把人力當成資本,當成能帶來更多價值的價值,而不是只把人力當成成本,算人頭;把人力資源的開發(fā)放在首位,開發(fā)與使用并重,加大員工培訓資金的投入,讓員工在工作的同時得到更好的發(fā)展。穩(wěn)定員工隊伍,尤其是核心員工隊伍,成為酒店發(fā)展的重要保障;第四,加強信息化建設,充分利用現(xiàn)代信息技術,對外宣傳我們的產(chǎn)品和服務,對內加強信息溝通,實現(xiàn)資源共享。
    最后,我想說,如果我的部門取得了一些成績,如果我個人的工作有所成效,那是由于所有員工的共同努力。感謝上級對我的培養(yǎng)和幫助,感謝同事對我工作的理解和支持。
    酒店工程經(jīng)理述職報告篇三
    尊敬的各位領導:
    您們好!
    時光飛逝,斗轉星移。轉眼間我來舒客商務酒店已有兩年多了,到崗的第一天我就感受到了這是一個充滿朝氣、充滿活力,組織十分嚴密、思路非常明確、管理相當人性化的一個團隊組織。有這么一個優(yōu)秀的團隊組織,能讓我聯(lián)想到過去舒客人的偉大和成功,展望未來讓我看到的是舒客的希望和收獲!從而使我更加有信心的為之付出、為之努力!
    隨著國家經(jīng)濟體制的改革的不斷深入,為了適應市場經(jīng)濟的環(huán)境和變化,為了我們把自己的業(yè)務很快提高,公司領導決定今年在我們舒客商務酒店要進行規(guī)范學習、晉升晉級業(yè)務考核,努力提升自己。是學習的一年,也是為所有員工和管理人員提供了一次展示自己才能的好機會。我身為其中一員,也應積極參與其中,以使真正將自己鍛煉成才,從而是公司和個人取得更好的經(jīng)濟效益和社會效益。
    我現(xiàn)擔任工程部經(jīng)理一職,雖然兩年來的時間不長,但我也是同大家一塊學習一塊成長起來。來酒店之前,我是在幾家民營企業(yè)打工,到后來也參與了管理工作,從了也造就了我人生,因此深知這份工作對自己的重要性,從來酒店的第一天起,我就告誡自己,時刻干好自己的本職工作。我相信一份耕耘,就會有一份收獲。從走上這個崗位后我感到肩上的擔子沉甸甸的,因為這是領導和同事們對自己的信任和期望。所以我從各方面去嚴格要求自己,加強自身學習,安排好日常工作,深知自己不僅是一個工作者,同時也是最基層的管理著。
    身為管理者應該以身作則,時刻牢記自己的職責,遵守酒店的各項規(guī)章制度,始終把酒店的利益放在首位,工作中遵章守紀,服從分配,勤學肯干不怕臟,不怕累。兩年多來自己樓上樓下,樓里樓外,爬頂子、下井道,幾乎跑遍和爬遍了酒店的每一個角落,熟悉了酒店現(xiàn)有的所有設備,酒店每一次的維修和安裝,自己幾乎都參加了,所以對酒店的所有設備幾乎全都知道它的位置,為酒店設施設備的正常運轉付出了自己心勞智慧和汗水,當然自己先后兩次被評為優(yōu)秀員工,三次得到了現(xiàn)金獎勵,以至達到現(xiàn)在的經(jīng)理崗位。
    本人高中文化,曾在民營企業(yè)干了十八年的電氣和機械裝配維修工作,曾擔任過電工、質檢員、設備檢修工、鉗工、鉚工、擔任過車間主任、庫管和銷售、以及代理廠長等職務。但自己很清楚,酒店的設施設備保養(yǎng)工作對于我說是一個全新的行業(yè),因此要結合實際把自己的經(jīng)驗用于實際工作中去,雖然工作有時候顯得緊張繁忙,但我無半點怨言。在排班和安排時,充分考慮人員特長的搭配,努力完成上級指定工作,按輕重緩急,對工作作出安排,對工作中發(fā)現(xiàn)的`問題及時反映和提出自己的維修建議。如針對1樓大廳的空調多年來效果不佳的現(xiàn)象做出了處理建議,分析是由于空調管道水循環(huán)不暢而造成制熱制冷效果不佳,應加裝管道增壓泵來解決,后在周例會上經(jīng)領導同意后,立即買泵加裝,果然效果特好,解決了每年每季都要開大廳柜式空調的現(xiàn)象,給酒店大大節(jié)約了電費,達到了1樓大廳的制熱制冷的良好效果。
    雖然自己在工作中取得了一點成績,但是離酒店和客人的要求還差之甚遠,由于年齡和個人性格的原因,工作中過于謹慎有余,魄力不夠,管理上抹不開面子,給酒店也帶來了一定的損失,不過失敗是成功之母,正以為我知道自己的不足之處,才能使我加倍努力得工作和學習,使自己在以后的工作中能不斷地改進和提高。
    本人將在今后的工作中發(fā)揚已有優(yōu)點的同時對一些方面的工作進行改進和強化,吸取別人的好方法,堅持對部門員工心態(tài)和技能的培訓,對安排過的工作實行檢查驗收,保持有始有終,才能是我們的設備正正的為賓客提供優(yōu)質的服務。
    最后,祝我們在20xx年取得圓滿成功,祝我們舒客酒店的未來更加輝煌。
    以上報告敬請領導批評指正!謝謝!
    酒店工程經(jīng)理述職報告篇四
    :
    您好!
    吧:我叫xx,現(xiàn)任客房部經(jīng)理。我是去年7月進入xx飯店工作的,進入xx飯店以后,先是被安排到人事部、客房部、餐飲部、前廳部各實習了一個月,后于去年11月被任命為人事部經(jīng)理,至今年8月初,由于工作需要調任客房部經(jīng)理。下面我將進入飯店工作以來的工作向大家作一簡要匯報,請大家對我的工作進行評議,我真誠的希望得到各位。
    領導。
    和同仁的批評和指正。
    我本是學工科的,畢業(yè)之后在工業(yè)企業(yè)呆了九年之久,在工業(yè)企業(yè)里自己得到了很好的鍛煉。從一名技術員不斷成長為一個企業(yè)的負責人。能夠成為管理近350名員工的企業(yè)負責人,雖然曾經(jīng)也有一定的成就感,心理上也有一些慰藉,但是我深知,自己所呆的地方遠遠無法滿足自身發(fā)展的要求,為了追求更高的目標,我一直在尋求機會。時至20xx年11月份,xx區(qū)委組織部舉辦中小企業(yè)經(jīng)營管理者公開選拔考試,我毅然的報名參加了,并意外的獲得了成功。在確定去向時,根據(jù)自身的愛好,我選擇了xx飯店,就這樣我義無反顧地跨進了自己向往已久的服務行業(yè),并志在用父母給我的熱心腸來實踐服務的真諦。
    初涉飯店行業(yè),我對飯店專業(yè)知識一無所知,為了盡快掌握飯店管理和業(yè)務相關知識,熟悉xx飯店的有關情況,我除了上班時間在工作中積極請教外,業(yè)余時間我借來或買來相關資料和書籍,認真進行學習領會??尚业氖?,進店后不久,飯店即安排我到幾大業(yè)務部門實習,讓我親身感受飯店的業(yè)務和管理,對飯店各點的情況也可以進行較全面的了解,我充分把握這個絕好的學習機會,及時調整自己的心態(tài),轉換角色,摒棄管理者的身份,深入實際,認真實踐,以高標準嚴格要求自己。幾個月實習后,我感覺沒有白費,我學業(yè)了不少的東西。在后來的工作中也充分證明,實習對我從事飯店管理工作確實受益匪淺。
    可口的飯菜,我經(jīng)常聽取員工的意見,關注每一個細節(jié),做好每一件事,用好每一分錢,在全體員工的共同努力下,員工餐廳的`工作曾經(jīng)得到飯店。
    領導。
    和員工的好評。
    在調客房部工作后的近四個月時間里,在房務總監(jiān)xx的親自指導下,在部門各位管理人員及員工的大力支持下,我得到了較好的發(fā)展,原對客房管理的初略了解得到了升華。初到客房部,我先從熟悉客房各項管理制度著手,對原有的制度認真學習領會,我深知管理制度在管理中的重要性;同時,積極掌握各項規(guī)范,對每一個細小的規(guī)范都力爭做到心中有數(shù);在管理中遇到的一些突發(fā)事件,及時向x總監(jiān)請教解決辦法,對不太明確的規(guī)范,也及時向總監(jiān)請教,并將獲得的經(jīng)驗記入筆記本中。
    來彌補知識、能力和經(jīng)驗的不足。我時時注意自身的角色和形象,秉承更嚴、更高、更好的指導。
    思想。
    以實實在在干事干實實在在事的工作作風嚴格要求自己認真扎實的干好每一項工作。同時我深知學習的重要性我抓住一切機會向書本學向x。
    x老師。
    學,向同事們學,走出去向外學,用科學的理論、xx教師們成功的管理經(jīng)驗、同事們現(xiàn)成的業(yè)務。
    總結。
    以及其他酒店先進的管理經(jīng)驗來充實和完善自己。
    我經(jīng)常在想,自己的進步離不開飯店的良好發(fā)展,所以我真心希望xx飯店能有與日俱增快與日俱增好的發(fā)展,好讓自己也有更大的發(fā)展空間。對飯店的發(fā)展,我想提出以下幾點建議:一是需要完善中長期發(fā)展計劃,對飯店三年、五年、十年乃至更長時期內的經(jīng)營思路作出戰(zhàn)略規(guī)劃,艱讓員工有進取的方向,有追求的目標,一步一個腳印的向目標邁進。
    二是事例現(xiàn)有資源,充分利用飯店較大的有形資產(chǎn)和良好的無形資產(chǎn),涉入資本市場,搞好資本運營,來彌補飯店行業(yè)微薄的利潤;三是重視人力資源管理,對原有人事管理從形式到裨進行相應調整,真正做到以人為本,新生人,關心人,樹立為人服務的觀念;把人力當成資本,當成能帶來更多價值的價值,而不只是把人力當成成本,算人頭賬;把人力資源開發(fā)放到首位,開發(fā)和使用并重,加大員工培訓經(jīng)費的投入,使員工在工作的同時得到更好的發(fā)展。穩(wěn)定員工隊伍,特別是核心員工隊伍應變成為飯店發(fā)展的重要保障;四是加強信息化建設,充分利用現(xiàn)代信息技術,對外宣傳自己的產(chǎn)品和服務,對內增強信息的溝通,實現(xiàn)資源共享。
    最后我想說,如果說我所在的部門工作有一定的成績,如果說我個人的工作有點成效的話,這要歸功于全體員工的共同努力,我要感謝我的上級們對我的培養(yǎng)和幫助,感謝各位同仁對我的工作的理解和支持。
    酒店工程經(jīng)理述職報告篇五
    時光如白駒過隙一樣x年已即將過去,回首這一年,在各位領導的關懷指導和酒店同仁的大力支持下,做了很多也學了很多但是也有很多不足有待我去提高和學習。本年度主要開展以下幾個方面的工作:
    1.完成廚房設備的維修改造。
    2.完成空調系統(tǒng)的調試運行和對其進行定期的維護和檢修。
    3.完成洗衣房的改造和管線的安裝后。
    4.酒店廚房油煙系統(tǒng)的保養(yǎng)維修和清洗。
    5.對酒店樓頂排水系統(tǒng)的改造與鋪設工作及樓頂防水。
    6.完成酒店房間管路滲水、墻紙發(fā)霉衛(wèi)生間防水、所有區(qū)域墻體維修工作。
    7.對酒店所有暖氣進行清洗、閥門更換。
    8.酒店亮化完成、無線網(wǎng)絡的安裝廚房燃氣線路改造。
    9.酒店日常的會議宴會的接待工作。
    我認為自己在近一年的工作中,在領導的關心和指導下,工作上有一定的成績,思想上有一定的進步。同時也暴露了很多的不足:
    1.受自身條件的限制,綜合素質有待提高,管理能力和技巧有待加強。
    2.在管理方法上力求創(chuàng)新,主動查找管理中出現(xiàn)的差異漏洞,及時調整工作思路和方法,引導員工認真履行職責,保障設備設施正常運轉。
    3.積極主動學習新的知識,新技術,和公司的決策保持一致,適應公司發(fā)展壯大的需要。
    4.隨著設備的老化,故障率逐年升高,逐步加大操作及維護的監(jiān)督力度。
    5.常做多做事故預想,提高對突發(fā)事件的應變能力,確保安全運行。
    6.加強人員責任心管理,發(fā)現(xiàn)問題責任到人;
    7.充分發(fā)揮管理職能,提高工作效率,工作中積極創(chuàng)造條件,全盤考慮。
    8.加強本部門員工的培訓,使員工均應加強觀察力,及時發(fā)現(xiàn)問題并迅速做出反應;應養(yǎng)成“我們”稱謂習慣,拉近彼此距離;均應做到“腿勤、眼勤、腦勤、嘴勤”,對員工的部分不良行為習慣加以反復提醒。只為成功找方法,不為失敗找借口。9.統(tǒng)籌安排,樹立主人翁意識,維護企業(yè)的利益,維護職工的利益是每個管理者的職責,作為一名管理者始終要把管理與實際工作相結合不斷總結創(chuàng)新,開拓進取。
    回顧反思這一年多的工作經(jīng)歷,思緒萬千,感慨良多。暴露出的工程維修問題多少影響酒店客人的舒適度,工作中的不足和失誤讓人痛楚。通過這段時間的工作,我堅信自己在今后的工作中一定會努力進取,揚長避短,做一名合格的管理人員。現(xiàn)對x年的工作計劃:
    1.配合可防對客房的設施設備做一個統(tǒng)籌管理確??腿俗〉氖嫘挠鋹?。
    2.配合完成酒店、廚房下水管道及外面排水系統(tǒng)的清理保證排水的通暢。
    3.認真落實酒店開源節(jié)流目標,加強巡視,做到人走燈滅、隨手關水;根據(jù)溫度情況,及時調整熱水溫度;根據(jù)天黑時間、客人情況及時調整室外照明時間。
    4.落實設備維修保養(yǎng)計劃,確保設備、設施安全可靠的'運行。
    5.配合完成酒店各部門的維修改造工作。
    6.機動性處理酒店即時出現(xiàn)的工程問題。
    7.完成領導交辦的其他各項工作。
    根據(jù)過去工作中發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)對酒店提出以下要求:因為我部門維修人員編制不夠造成客人投訴較多,現(xiàn)希望為我部門增加維修人員編制以保證維修效率及質量。
    一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內的還是份外的都能積極主動去做,但是有些工作與領導要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認真總結一年來工作中存在的差距,進一步提高每位員工的思想素質及個人的技能,為我們酒店再上一層樓,為酒店的發(fā)展做出最大的貢獻。
    酒店工程經(jīng)理述職報告篇六
    :
    您好!
    作為大堂經(jīng)理其中很難的就是處理客戶投訴,可以稱之為一種藝術吧,在這里我想談談心態(tài)。
    我從事這個崗位的時間也不算短了,據(jù)我的經(jīng)驗,客戶純粹來找茬的案例幾乎是很少,當然也存在,絕大部分的客戶實際上并不想來找氣受,也就是說我們首先要反思的是自己,而不能認為客戶是在無理取鬧,只有抱這樣的心態(tài)才能真正的解決問題。
    如果客戶找到你把你當成救命稻草,來向你反映我們的工作人員某某存在什么問題,不要急于去辯解什么,無論誰對誰錯,這本身并不重要,因為這不是法庭,就算你駁倒了客戶也許帶來的是更糟的結果。首先要真誠的向客戶道歉,因為你代表的不是你自己,你首先要取得客戶對你的好感,這樣才可能很好的進行以下的溝通,其次,要弄清楚客戶他的需求是什么,要盡快幫客戶解決他的問題,如果這個問題的確與制度沖突,要耐心的聆聽客戶為什么如此的為難,要給他發(fā)泄的渠道,不要插嘴,因為有些客戶他可能并不是真的'就要逆著我們的制度辦事,他需要的是一種宣泄,也可能他是在其他方面生氣來到你這發(fā)泄,而我們要想解決問題能做的就是一種理解,你可能覺得做到這一點太委屈也太難,的確,這就需要一個良好的心態(tài)。
    這是你的工作,不要對某個客戶一直耿耿于懷,過去的就當作一次經(jīng)驗,僅此而已。
    你可以堅持記工作。
    日記。
    只要遇到客戶投訴便記錄下來加之自己的。
    總結。
    下一次的客戶投訴也許是重復的,那么你可以輕松的把以前。
    總結。
    的拿來就用,如果又是一個新的投訴,這對你來說又多了一次經(jīng)驗的積累,你會發(fā)現(xiàn)你的心態(tài)可能由最初的抵觸客戶投訴到最后的平靜應對。
    客戶著急的時候,你做事不要亂,但一定要和客戶一樣急,讓他能感覺到你是真的全力以赴的為他辦事,尤其是有些問題涉及到了另外一個部門,客戶在抱怨的時候,你要順著他的意思,同時也可以一起來埋怨某個部門的確存在問題,讓客戶覺得你們是一個戰(zhàn)線上的。
    客戶無論怎樣態(tài)度不好,我們的態(tài)度一定要好,這是重中之重,這也是摘除自己責任的最基本的原則,因為有時客戶并不時沖你來得,但你要態(tài)度惡劣的與客戶辯駁,他的矛頭很可能指向了你,所以,保護好自己十分重要。
    無論上班時遇到什么樣的客戶,下了班,就全都忘了吧,或者當作笑談和朋友調侃一下,記住的是經(jīng)驗,但不要對這樣的不愉快念念不忘。
    酒店工程經(jīng)理述職報告篇七
    尊敬的領導:
    您好!
    在后勤集團黨政班子的正確領導下,在社會各界人士的支持下,
    本人在工作中能夠嚴格要求自己,把“一切為了賓館公司的發(fā)展”作為工作的宗旨,堅持“以人為本,服務至佳”管理理念,踏實工作,盡職盡責開拓賓館事業(yè),使自身建設和各項工作都取得積極成效,較好地完成了各項工作任務。勤奮的工作,創(chuàng)新的汗水,忘我的付出,驕人的業(yè)績,使賓館人得到了業(yè)內人士的尊敬,集團領導的肯定和社會各界人士的認可。現(xiàn)向各位領導及同仁述職,請大家審議。
    本人在思想上注意加強自身道德修養(yǎng),開拓創(chuàng)新開展工作。嚴格要求自己,時刻加強學習與時俱進,在黨員和群眾中起到了黨員的模范帶頭作用,提高自身素質。
    回顧過去的一年,我認為工作崗位沒有高低之分,一定要好好工作,不工作就不能體現(xiàn)自己的人生價值。工作中我注重把握全局能力和科學決策能力,較好地指導了各項工作的開展。并且注意把握好三點:一是從賓館實際出發(fā)確定思路。無論是制訂長遠規(guī)劃,還是確立近期目標,都要貫徹實事求是的原則,在結合上動腦筋、做文章、下功夫,貼近本地區(qū)和賓館實際,使其具有針對性和可行性。二是立足賓館全局把握思路。強調從賓館全局上把握工作思路,就是要有大局觀念,不僅正職要站在領導角度上籌劃工作,還要站在其他副職角度考慮問題,確保各項工作協(xié)調發(fā)展,整體提高。三是要保持相對連續(xù)的思路。要用辯證的觀點對待過去的工作思路和工作方法,做到揚長避短,合理取舍,保持工作的連續(xù)性。對符合本地區(qū)賓館實際、切實有效的工作思路和方法,要繼承和發(fā)揚。凡是被實踐證明是正確的思路或規(guī)劃,都應毫不猶豫地繼續(xù)貫徹,保持相對穩(wěn)定,在繼承中發(fā)展,在穩(wěn)定中完善。
    一是重視員工發(fā)展強化員工技能培訓。
    在工作中,重視員工的思想和心理健康發(fā)展,培養(yǎng)員工的.團隊和合作精神,培養(yǎng)員工的民主和平等意識,加強員工的紀律與規(guī)范觀念的養(yǎng)成,可以達到充分調動員工的工作熱情,提升企業(yè)文化水平的目的。賓館給員工最大的財富是管理與培訓,而員工在賓館中最大的收獲是經(jīng)歷和成長,激勵員工在工作中努力表現(xiàn)自己,審視自己的行為,使服務與責任結合,使學習與工作結合,讓努力在成績中體現(xiàn),讓成長掛靠于賓館的發(fā)展,是賓館前進的不竭動力。
    全年常規(guī)培訓常抓不懈,堅持每周召開例會,思想政治學習多次,專題培訓14次、入職培訓2次、講座8次、外出培訓4次、安全教育4次,每次的培訓方案都是精心制定的,過程的實施使是復雜艱辛的,跑部門、找名師,有的時候吃不上飯,有的時候要看別人的臉色,有的時候工作陷入到困境,種.種困難,磕磕絆絆,但堅持過后,看到員工的成長和進步,看到賓館經(jīng)營效益提升,那份酸甜苦辣就被調和成雨后的彩虹,讓人欣喜和愉悅。當然,注重員工思想建設和技能培訓是一個漫長的過程,我們需要更多的時間去磨合、去修煉。
    二是加強基礎設施建設提高賓館競爭能力。
    隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展,顧客的消費水平和口味也在不斷提高,為了滿足顧客的消費需求,實現(xiàn)公司的可持續(xù)發(fā)展,各賓館酒店根據(jù)經(jīng)營工作的需要投入大量資金進行了硬件的裝修改造。北賓館今年投入220萬,對賓館原c間全面改造,同時投入3萬多元,對賓館簡易沐浴間進行改造,安裝了玻璃沐浴房,并完成消防支隊要求的消防系統(tǒng)的安裝。華賓館投入20多萬元,對客房的家具、電視、燈具、淋浴噴頭、床墊等硬件設施進行了一系列的更換,客房的舒適度得到很大提高。硬件設備的改造,使賓館在行業(yè)中的競爭實力得到增強;服務能力的提升,使顧客在消費中的享受心情得到滿足。在贏得了客人的贊譽的同時,也取得了較好的經(jīng)濟效益。
    三是打造安全穩(wěn)定環(huán)境再創(chuàng)效益新高。
    在食品衛(wèi)生安全方面,嚴把進貨、驗收與存儲關,控制好生產(chǎn)、制作與出品,同時,對餐廳食堂食品衛(wèi)生方面給予了重點盯防,達到區(qū)防疫部門要求。
    在治安與消防安全方面,堅持對安保人員進行崗位培訓;堅持保安巡檢;堅持對配電箱等重點部位檢查;堅持對員工宿舍的檢查;按照消防安全“四個能力”的要求來開展工作,通過對員工不斷的培訓和考核,讓賓館人熟練掌握安全知識、技防操作、預防措施,并層層簽訂了安全責任書,確保賓館平安。
    在前臺方面落實財務規(guī)定和安防規(guī)定,在會議接洽上對參會單位、會議內容實行了審核制和準入制。
    通過上述措施,賓館在安全穩(wěn)定環(huán)境中經(jīng)營效益再創(chuàng)新高,北賓館客房、茶坊20xx年x至x月實現(xiàn)產(chǎn)值661萬多元,比去年同期增長17%,餐廳實現(xiàn)產(chǎn)值92萬多元;紅瓦賓館20xx年x至x月實現(xiàn)產(chǎn)值410多萬元,比去年同期增長6.4%,華賓館20xx年x至x月實現(xiàn)產(chǎn)值194萬多元,比去年同期增長18.8%。
    四、嚴格要求,加強黨風廉政建設。
    賓館工作雖然沒有有些部門誘惑大,但是,本人到賓館工作以來,始終重視廉政工作,從未放松對自己和員工們的要求。一是一年來,我時時處處按照黨風廉政建設責任制和黨的組織紀律從嚴要求自己,自覺抵制不正之風,提高政治鑒別力和防腐拒變能力。二是堅持理論學習,不斷增強政治敏銳性。建立并堅持執(zhí)行每周三上午固定學習制度,組織員工開展多種形式的集體學習活動。注重把工作和黨風廉政建設結合起來,通過建立健全各種管理制度,約束和規(guī)范工作人員言行。三是堅持民主集中制,注意維護領導的權威。作為賓館經(jīng)理,本人始終重視維護領導班子的團結,對于賓館里的重大事項均由領導班子集體研究決定。
    過去的一年里,賓館的品味得到了提升,賓館的管理得到了深化,賓館的市場得到了拓展,賓館的文化得到了積淀,為使企業(yè)在良性的發(fā)展中繼續(xù)快速前進、健康發(fā)展,為了確保賓館利潤、員工收入的增加,提升賓館品牌服務,我深知自己責任重大,為此,我將一如既往的工作,為賓館的明天譜寫新的篇章。
    述職人:xxx。
    20xx年xx月xx日。
    酒店工程經(jīng)理述職報告篇八
    尊敬的領導們,親愛的各位同事:
    一轉眼,xx年已經(jīng)悄悄的來臨,我在xxxx已經(jīng)工作了兩年多,回望過去,我始終堅持“勤奮、嚴謹、爭先、關愛”的工作信條,圍繞前臺工作重點,和前臺同事團結協(xié)作,在領導和同事們的信任和支持下,我在工作上不斷取得進步,并出色的完成了各項工作任務。在以后的工作中我仍然會一如既往的嚴格要求自己,更好地完成自己的本職工作。
    前臺領班要擔任前臺員工的培訓工作,因此需要不斷的提升自己的工作技能,通過積累和總結實踐經(jīng)驗,提升自己的專業(yè)素質。在前臺工作期間讓我深刻體會到了學無止境的真正含義,通過學習來更好的工作是一筆很大的收獲。從年初開始的新的房價政策的實行,我學會了如何根據(jù)具體情況具體分析;從禮包和月餅的銷售中,我學會了如何為酒店為客人創(chuàng)造雙贏;通過制定前臺班組的各項工作流程和服務標準,讓我對前臺工作有了更深一層的認識;通過大堂副理的崗位實踐中,我學會了如何處理賓客投訴和緊急事件;通過參加“未來之星”的培訓讓我看到了酒店對人才的培養(yǎng)以及自己前進的方向。通過種種工作經(jīng)歷,讓我真正做到了真誠對待每一位賓客,力爭為賓客提供更優(yōu)質的服務。
    自酒店開業(yè)以來,每一次的接待要求都有所不同,因此在每一次接待之前前臺與銷售部及其它部門提前做好溝通,細化每一個接待環(huán)節(jié),力求出色完成每一次接待任務。在平日的工作中重視培訓的'作用,做好上級領導與員工之間的橋梁,認真?zhèn)鬟_會議精神,提高前臺班組整體執(zhí)行力。
    作為前臺領班,協(xié)助領導做好員工的培訓和管理工作是最重要的,在對新員工的培訓工作中,采用實踐和理論相結合的方法,從opera系統(tǒng)操作到接待流程模擬,老員工對新員工一帶一,言傳身教,使班組技能水平不斷提高。在人員管理方面,以人為本,不斷增強前臺班組的凝聚力,營造積極向上的工作氛圍,使前臺成長成一支服務高效、對客熱情、團結進取的隊伍。
    通過一年多的工作和學習,雖然取得了一定的成績,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:對于酒店的評定標準還不是十分熟知;有些工作還不夠細,貫徹的不是十分到位;工作有時會情緒化;處理特殊事件的能力還需提高。在今后的工作中,不但要繼續(xù)提升工作技能,還要發(fā)揮服務職能,與各部門做好溝通協(xié)調。在未來的日子里,我會嚴格要求自己,提高自己,用心做好每一件事,一步步朝著我的事業(yè)之路前進。
    以上就是我的述職報告,謝謝大家!
    酒店工程經(jīng)理述職報告篇九
    尊敬的領導、同事們:大家好!
    2010年在所領導親切關懷下,在經(jīng)理的正確領導下,在餐飲部全體干部員工的大力支持下,我認真履行崗位職責,協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道,端正態(tài)度、克服困難、扎實工作,順利完成了各項工作任務。作為餐飲部副經(jīng)理,現(xiàn)就以下四個方面對本年度我任職工作情況,給大家做匯報,請大家給予評議。
    一、思想學習方面。
    一、十一重大節(jié)假日的工作安排,迎新晚會等,都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求,嚴肅認真的落實工作);積極參與招待所組織的各項活動,在工作中能夠嚴格要求自己、嚴格執(zhí)行工作標準,經(jīng)常對個人工作進行總結和自我批評,不計較個人得失;作為一級管理人員,思想行動始終和所黨委保持一致,做到了不說影響團結的話,不辦影響團結的事,在執(zhí)行管理工作時能夠做到客觀公正。(員工例會上、部門辦公會都做過自我批評,由于寢室管理不嚴,給自己一個嚴重警告,落實工作從來沒有跟領導談條件、爭榮譽、要利益,在落實工作或員工情緒不好時,與80以上的員工都談過心、談過話,能夠正確引導和幫助員工,對大部分員工能力、特點、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。
    2、作為餐飲部副經(jīng)理,我時刻提醒自己要加強學習,不斷提高自身綜合素質和工作能力,以適應招待所和餐飲部的發(fā)展需要,真正成為部門經(jīng)理的得力助手,成為下屬員工的“貼心人主心骨”。首先學習現(xiàn)有的制度標準,并從工作實際出發(fā),積累管理服務中的好經(jīng)驗好做法,不斷完善制度標準,努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”的材料和制度(餐廳服務120個怎么辦);其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓,了解行業(yè)新趨勢、學習新理念,并結合部門的實際情況,及時轉訓(六常管理法);再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道,發(fā)現(xiàn)新問題、新情況,吸取別人的慘痛教訓,反思自己的工作不足(關于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店,在安全衛(wèi)生方面存在的突出問題,向員工進行了通報)。過去的一年通過領導的培養(yǎng)和個人的學習,自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。
    二、履行職責方面。
    在過去的一年里我認真履行副經(jīng)理崗位職責,積極完成所領導和部門經(jīng)理交辦的各項工作任務,努力做到狠抓安全促經(jīng)營、嚴抓培訓促質量、真抓成本促利潤、實抓隊伍促穩(wěn)定,使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。
    1、狠抓安全促經(jīng)營。結合餐廳去年工作特點和實際情況,吸取前年工作失誤的經(jīng)驗教訓,重點提出了餐廳“七防”即:防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀。我采取的措施是:加強教育,利用各種場合反復宣講安全知識,不斷提高員工安全意識,避免因人員思想麻痹大意,而出現(xiàn)的不安全事故;加強管理,要求餐飲部所有員工,都必須認真履行崗位職責,嚴格執(zhí)行安全標準和操作規(guī)程,避免因管理混亂、人員失控,而出現(xiàn)的不安全事故;加強檢查,對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié),做為我管理檢查工作的重點,積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時,而出現(xiàn)的不安全事故。通過以上措施,餐飲部在過去一年里,沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患,為部門順利完成全年任務,為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設上,創(chuàng)造了一定條件。
    2、嚴抓培訓促質量。針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會接待、重大節(jié)日的工作安排,多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓,并對培訓的計劃、內容和考核題目進行了完善更新;針對日常服務中遇到的問題,我整理了《餐廳服務120個怎么辦》,幫助員工克服經(jīng)驗不足、常識欠缺等因素,最大限度地規(guī)避工作失誤,提高了員工處理問題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識競賽”提高了員工集體榮譽感,增強了比、學、趕、幫、超的良好氛圍,也為以后部門開展培訓,積累了經(jīng)驗;針對餐廳日常工作繁雜,臨時性工作任務多這一特點,在工作中執(zhí)行走動式管理,盡量在第一時間掌握情況,發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請示匯報,一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作,為餐飲部服務質量的穩(wěn)定和提升,發(fā)揮了自己的職能作用。
    酒店工程經(jīng)理述職報告篇十
    全年組織47次貸審會,審查420個授信項目,授信項目總金額140億元。其中:審議通過289個項目上,總金額122億元;上報上級行項目64個,總金額70億元。
    審核辦理3700筆出賬業(yè)務,金額223、9億元人民幣,外幣1、25億美元。其中:貸款260筆,金額83、55億元;貼現(xiàn)450筆,金額38、8億元;國際貿易融資450筆,金額1、25億美元;承兌2500筆,金額110億元;保函80筆,金額8、3億元。
    xx年是全行“規(guī)范管理深化年”,總行針對公司授信業(yè)務管理工作下發(fā)一系規(guī)章制度和管理辦法,本人立足于授信管理部的基礎管理工作,主動承擔了全部門基礎管理工作的規(guī)章制度修訂、增補工作。
    對提高授信管理部的基礎管理工作,理順內部業(yè)務流程,規(guī)范各項業(yè)務操作細則,明確各崗位責任等方面發(fā)揮一點作用。主要基礎規(guī)章制度建設情況工作如下:
    1、在上級行下發(fā)的各種零散信貸業(yè)務管理辦法的基礎上,吸收同業(yè)先進科學管理辦法的基礎上,結合我行現(xiàn)行管理框架,制定了《xx銀行xx支行公司授信業(yè)務管理辦法》,作為指導我行公司授信業(yè)務全流程管理的系統(tǒng)性法規(guī),并在xx年進行了貫徹執(zhí)行。
    2、結合上級行對分支機構信貸管理部職能和崗位設置要求,信貸管理部及時修訂了xx,對信貸管理部的信用審查、貸后管理、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、出賬管理、系統(tǒng)維護、檔案管理等管理模塊進行明確的職能定位,落實各崗位管理人員,明確交叉輔助崗位,將本職崗位與對口管理、服務機構(部門)落實到具體的人員,明確部門內各崗位信息傳遞流程,將行內外由部門承擔配合的工作指定到具體工作人員,實現(xiàn)授信管理部組織體系和信息傳遞的有序運行,實現(xiàn)了管理工作的落實到人。
    3、通過總結xx年國家宏觀經(jīng)濟運行形勢,對我行xx年信貸業(yè)務管理中存在問題進行深入分析,依據(jù)總行下發(fā)xx年信貸指導意見,在對xx年國家宏觀調控政策和經(jīng)濟走勢預測的基礎上,我部及時下發(fā)《xx銀行xx支行xx年授信業(yè)務指導意見》,從源頭上指導一線客戶經(jīng)理進行業(yè)務開發(fā),保證上半年我行信貸業(yè)務運行始終按照年初制定規(guī)劃運行,實現(xiàn)了信貸風險管理工作風險前移、制度先行,保證我行全年信貸工作在國家宏觀經(jīng)濟調控政策和監(jiān)管政策下有序運行。
    4、通過總結以往年度同行業(yè)在出賬管理中發(fā)生操作環(huán)節(jié)風險,我行在上級行下發(fā)的出賬管理要求基礎上,對我行出賬審核流程進行優(yōu)化,明確了出賬環(huán)節(jié)審核要求,通過相互制約的崗位控制操作風險,制定了《xx銀行xx支行出賬審核實施細則》,在各經(jīng)營機構內建立獨立的出賬操作人員隊伍,實現(xiàn)客戶經(jīng)理業(yè)務開發(fā)和出賬操作環(huán)節(jié)的分離。對額度內頻繁出賬、低風險業(yè)務出賬操作存在手續(xù)繁瑣問題,及時下發(fā)《xx銀行xx支行額度內出賬集中處理的通知》、對符合再轉授權條件的經(jīng)營機構進行《低風險業(yè)務再轉授權通知》。
    5、針對當前各家銀行依靠壘大戶追求規(guī)模和對集團關聯(lián)客戶授信額度不能量化管理問題,防止對大客戶的集中授信風險發(fā)生,及時規(guī)避集團客戶的系統(tǒng)風險。
    制定了《xx銀行xx支行公司客戶授信額度測算管理辦法》,以量化的數(shù)據(jù)模型測算我行對公司客戶的授信額度上限測算方法,保證了我行對集團客戶敞口授信總量理性控制。對總體債務超出我行所測算總體債務上限的客戶堅決不進,對存量授信客戶重新審定,對超出總體債務上限的客戶制定逐步壓縮計劃。從源頭和制度上防止對壘大客戶和集團客戶集中授信風險的發(fā)生。
    6、依據(jù)“xx銀行民營100”的指導思想,我行公司授信業(yè)務確定了“差別化”營銷策略,將發(fā)展中小客戶作為我行重要戰(zhàn)略決策,制定了《xx銀行xx支行中小客戶授信業(yè)務操作指引》,作為中小客戶開發(fā)、中小客戶管理、中小客戶決策全過程管理指導原則,有效地防范了我行公司業(yè)務授信風險的集中,促進了遼寧省中小客戶發(fā)展,響應了國家宏觀經(jīng)濟政策的要求。
    7、進一步制度化、程序化我行授信業(yè)務集體決策體系,起草了《xx銀行xx支行貸審會條例》和《xx銀行xx支行授信管理部聯(lián)審會議事規(guī)程》,明確集體決策組織的委員組成、委員職責、議事程序、懲罰規(guī)定、考核管理,確定授信管理部聯(lián)審會專家意見作為貸審會的參謀地位,在制度層面完善了我行授信決策體系,保證我行集體審議、集體決策授信風險要求的全面落實和貫徹。
    8、通過現(xiàn)場調研、親自操作感受和對授信業(yè)務操作細節(jié)分析,查找、篩選、逆向思維分析各業(yè)務操作細節(jié)存在風險隱患,及時下發(fā)十多個規(guī)范要求和通知。主要有:對公司業(yè)務部、資產(chǎn)保全部、籌備行公司業(yè)務上報規(guī)范性的通知、對人民幣業(yè)務和國際業(yè)務規(guī)范性通知、規(guī)范保證金的證明、規(guī)范授信核保操作流程、規(guī)范保函業(yè)務操作流程、規(guī)范會計報表審計、規(guī)范抵押資產(chǎn)評估要求、規(guī)范貸款卡查詢的要求、規(guī)范信貸管理系統(tǒng)錄入要求、規(guī)范法人客戶評級要求、規(guī)范保證金替換審批流程、規(guī)范了倉儲場地現(xiàn)場勘查的操作、細化了調查報告撰寫格式和產(chǎn)品價格確定依據(jù)等十五個規(guī)范性要求。
    9、為了保證上述各項管理辦法和規(guī)范性的要求貫徹執(zhí)行,制定了《xx銀行xx支行公司授信業(yè)務操作流程定量考核管理辦法》,對客戶經(jīng)理業(yè)務開發(fā)管理實行量化全流程定量考核,將業(yè)務操作考核結果與客戶經(jīng)理的經(jīng)營績效掛鉤,實現(xiàn)對客戶等級認定的科學性,保證我行客戶經(jīng)理綜合素質的全面發(fā)展。計劃在xx年全面推行實施。
    10、通過分析研究我國歷次宏觀經(jīng)濟調控對銀行信貸資產(chǎn)質量的影響,結合我行現(xiàn)存業(yè)務發(fā)展模式,為了建立我行長效的信貸資產(chǎn)風險控制機制,草擬了,現(xiàn)已提交全行經(jīng)營機構負責人討論,擬作為指導我行未來五年信貸業(yè)務開展綱領性的指導思想。
    xx年總行信貸管理信息系統(tǒng)全面上線運行,在出賬審核流程、授信審批、統(tǒng)計功能方面仍存在某些不完善的地方,本人以實事求是精神將工作發(fā)現(xiàn)或感覺到需進一步完善方面積極組織系統(tǒng)管理員向總行反映,并及時向總行報告我行的需求。總行接受我行建議完善了批量處理快捷審批流程、完善了部分統(tǒng)計功能。
    xx年總行共派出五次檢查、指導組對我行信貸業(yè)務進行檢查指導,我主動參與接待總行檢查組工作,并充分利用每次總行檢查指導時機,全面地向檢查組人員介紹沈陽市的經(jīng)濟發(fā)展情況,展示我行信貸業(yè)務管理工作,讓總行業(yè)務管理人員了解我行信貸業(yè)務管理水平和信貸業(yè)務發(fā)展,認真接待、積級組織材料,取得檢查組對我行信貸管理工作的基本認可。并將每次檢查工作作為我行查找管理漏洞、完善管理工作、調整我行信貸業(yè)務結構有利時機。
    通過學習國家實施宏觀調控政策,認識到國家防止經(jīng)濟過熱的貨幣政策的嚴肅性,及時提出了對我行追求規(guī)模擴張政策進行重新調整,確立了“以高效資產(chǎn)質量,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展”的指導思想。組織審查組貫徹執(zhí)行國家有關規(guī)定及總行下發(fā)的行業(yè)準入標準;提出對集團客戶和股權關系復雜客戶始終堅持審慎性放貸的原則,使我行在當前資金斷裂“德隆系”公司中沒有一筆敞口授信業(yè)務;對民營企業(yè)向重工業(yè)化轉型中,有選擇地支持實力強的物流民營客戶,堅決回避在五大行業(yè)規(guī)模擴張過快的民營客戶,如唐山建龍鋼鐵、工源水泥等客戶;響應國家發(fā)展中小客戶政策,將發(fā)展中小客戶作為我行未來戰(zhàn)略選擇進行明確,全年我行累計新開發(fā)幾十家中小客戶,有力支持了沈陽地區(qū)經(jīng)濟結構的調整。
    堅決貫徹執(zhí)行沈陽市銀監(jiān)局去年對我行檢查發(fā)現(xiàn)的貸款(貼現(xiàn))轉保證金、貸款逆向操作、承兌業(yè)務量過大的問題,主動在信貸管理方面下發(fā)專項規(guī)定和要求,主動壓縮承兌業(yè)務總量、杜絕了貸款轉保證金、貸款逆向操作、票據(jù)貼現(xiàn)的不規(guī)范現(xiàn)象。
    xx年,通過日常工作交流感覺部門人員工作態(tài)度茫然、按部就班、缺少工作主動性和熱情等問題。本人利用周例會機會向全部同志共同探討了如何發(fā)揮主觀能動性、態(tài)度決定工作結果、工作沒有任何借口、你真的很不錯等四個基本觀點,從勵志方面鼓勵全部工作人員,振奮工作精神、端正工作態(tài)度,取得初步效果。
    xx年本人在主管行領導的授意下,主動承擔起全行客戶經(jīng)理系列培訓的組織領導工作,在xx年下半年信貸結構調整及公司業(yè)務開發(fā)放緩時期,組織全行客戶經(jīng)理進行一系列的信貸業(yè)務培訓,取得階段性成果。xx年此種培訓還將深入開展下去。
    1、對銀行追規(guī)模擴張,銀行資產(chǎn)質量及其風險減除的重要性認識不夠。
    xx年全國經(jīng)濟高速發(fā)展時期,本人沒有給領導提出前瞻性的合理化建議,主動回避異地客戶、壓縮大額授信客戶、調減承兌余額,結果導致xx年新增了吳中儀表逾期貸款,出現(xiàn)沈陽公用發(fā)展貸款預警,下半年被動地按總行壓縮承兌江票計劃調整承兌匯票余額,影響了我行xx年下半業(yè)務正常開展,失去一部分低風險承兌業(yè)務。
    主要問題為:以前沒有很好思考規(guī)模和效益、規(guī)模和質量之間的關系,對“資產(chǎn)質量是發(fā)展第一主題”理念的認識不深,對質量、規(guī)模、效益三者協(xié)調發(fā)展關系理解處于口頭,沒有落實到信貸風險管理工作的具體實踐中,不能勇于說不,失去很多可以主動回避風險的`機會。
    2、對銀行資本必須覆蓋風險,進而限制銀行過度擴張認識不充分。
    針對這一點知識,xx年以前本人頭腦一直空白,缺少系統(tǒng)理論知識,每日僅研究具體授信項目的信用風險,很少從銀行資本上思考銀行的信貸規(guī)模到底可做到多大等深層次管理問題,特別是總行限制銀行承兌匯票余額和商票貼現(xiàn)余額以后,才進行深入的思考和系統(tǒng)學習,明白銀行信貸資源經(jīng)營有限性,加深對我行存量信貸業(yè)務進行結構性調整的必要性的認識,并能理性決策如何使我行有限信貸資源得到高效的運用。本人已初步理解了銀行資本有限、資本必須覆蓋風險、資本制約規(guī)模的基本概念。
    3、對銀行經(jīng)營的短期目標和長期目標相互協(xié)調性以及信貸業(yè)務風險發(fā)生的滯后性及銀行經(jīng)營風險的反經(jīng)濟周期性認識不夠,在xx年甚至xx年上半年還存在少許盲目樂觀性,對總行調整政策沒能做到及時接受,幸好在主管行指點下,認識到我行現(xiàn)在必須進行客戶、定價、保證金等結構剛性調整的必要性。及時調整了風險控制的指導思想,實施了適度從緊的審查原則,保證了全行信貸結構調整工作在xx年順利實施,最終保證我行經(jīng)營效益提高,有力降低信貸風險,壓縮了承兌總量和調減了大客戶的授信總量。
    通過學習國家實施宏觀經(jīng)濟調整政策和總行進行一系列產(chǎn)品結構、風險排查活動實施,回顧我國金融體系在歷次宏觀經(jīng)濟大調整時期的得失,結合本人近五年銀行風險管理工作實踐。作為商業(yè)銀行的信貸風險控制部門的負責人,應牢牢地樹立一個長期穩(wěn)定的經(jīng)營理念指導日常管理工作。即在強化“質量是發(fā)展是第一主題”理念基礎上,堅持一個思想、保持三個理性、把握四個關系。在經(jīng)營和發(fā)展過程中,必須堅持效益、質量、規(guī)模協(xié)調發(fā)展的戰(zhàn)略指導思想,以效益為目的,以質量為前提,以規(guī)模為手段,堅決放棄片面追求規(guī)模的做法。
    保持三個理性,一是理性對待市場,即不為市場的起伏所左右,始終清醒地判斷市場風險,做到進退自如,風險可控;二是理性對待同業(yè),即在積極借鑒學習同業(yè)好的經(jīng)驗與做法的同時,堅決反對各種不計成本的非理性競爭行為;三是理性對待自已,即勇于并善于看清自已的問題,牢記歷史教訓,不斷挑戰(zhàn)自我,超越自我。把握四層關系,是指正確處理好管理與發(fā)展、質量與速度、短期效益與長期效益、制度建設和管理團隊建設等四方面的關系。
    本人將依據(jù)上述思想指導授信管理部管理工作,組織全行信業(yè)務審查、管理等具體工作,處理好授信管理部與經(jīng)營機構關系、協(xié)調好與各職能部門關系,做行領導信貸決策參謀部作用。
    以上就是我的述職報告,謝謝大家!
    酒店工程經(jīng)理述職報告篇十一
    尊敬的領導:
    酒店的工作,服務于客戶,這一年也是得到了領導信任,讓我來做前臺經(jīng)理,帶領我們前臺的工作人員,雖然這一年對于我們酒店行業(yè)是很煎熬的一年,但我也是盡責的去做好工作去讓客戶滿意,同時自己也是不斷的去提升管理的經(jīng)驗,和同事們一起探討,做好服務的工作各自的能力也是都有提升,讓客戶更加的滿意,一年也是結束了,我也是在此來做好自己前臺經(jīng)理的工作一個總結。
    時間總是感覺過的是很快,這一年卻并不是如此,年初的時候,看到無法來上班,在家也是心里也是特別的煎熬,總是希望日子快點,疫情快點結束,但后來領導也是開線上的會議讓我們明白,的確是困難的,但是我們也是要去堅持,在家的時候那么就去學習,去讓自己得到充實,積累一些知識,到時候真的到了崗位再來實踐,再來鍛煉,而那段日子,而今回想起來的確也是不容易,大家也是線上溝通很多,領導也是舉辦了培訓會,去反思我們過去做的還不夠好的方面,該如何的改進,大家也是想辦法,去找到不足,去進行研究,那段日子雖然沒有了工作的勞累,但是也是讓我很充實,讓我收獲很多。
    回到酒店,認真的配合工作人員去做好防控工作,去登記,消毒,測量體溫,確保了酒店的正常運營,而到了下半年也是安全了很多,但是我們也是沒有松懈,該做的依舊去做好同時也是明白服務要跟上去,特別是酒店也是為了業(yè)績去做了很多的活動,忙碌中也是不能出差錯,也是讓自己明白服務好客戶,在工作里頭去管理好前臺的工作,去指導同事們做好同時對于新人也是進行培訓,去讓工作順利的開展,一年下來,工作上沒有出什么問題,也是得到了很多客戶的贊揚,同時我們的業(yè)績也是越來也好,雖然和年初的目標相比也是有一些差距,但是并不是那么的大,也是我們下半年努力的一個結果,特別是老客戶更是看到我們服務的提升給予了很高的評價,當然自己在管理方面也是有要去進步的地方,同時服務上也是和同事們多探討,要繼續(xù)的進步。
    新的一年也是要開始了,對于未來,我也是有自己的思考,以及規(guī)劃,服務上也是會盡責的做好,管理的方面多去了解同事,去解決問題,去讓自己得到更多的信服,也是要不負領導給予的信任,盡責做好前臺工作。
    述職人:xxx
    20xx年x月x日
    酒店工程經(jīng)理述職報告篇十二
    本人joanna,格蘭德假日俱樂部總經(jīng)理兼廈門亞洲海灣大酒店總經(jīng)理,在peter董事長及達聲總部的領導下,率領兩酒店全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標,共同提高酒店的服務質量、管理水平和經(jīng)濟效益?,F(xiàn)就20xx年度的工作匯報如下:
    格蘭德假日俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定20xx年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的,20xx年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。
    20xx年度俱樂部原計劃收入為3709.04萬元,實際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入為1613.40元,實際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為401萬元,實際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96.5%。
    為推動住房,帶動消費,俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長:
    1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
    2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調低周末價來吸引住客。
    3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調價,將自助餐午餐價格上調至58元/位,同時新推出下午茶項目。
    4、俱樂部經(jīng)營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。
    5、指導制定策劃中西方節(jié)日活動,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
    為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
    酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的'完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。現(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
    酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,酒店管理層自20xx年年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。
    在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結會,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)。
    市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關,俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:
    一月份制定20xx年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
    二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。
    三月根據(jù)季度轉變調整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善c區(qū)的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定格蘭德會員卡章程。
    四月完善酒店部門崗位職責修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。
    五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉換,改變中餐c區(qū)服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
    六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)兒童節(jié)應節(jié)活動,調整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
    七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。
    八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
    酒店工程經(jīng)理述職報告篇十三
    尊敬的各位領導、各位同仁:
    大家好!
    時光飛逝,轉眼間20xx年即將過去。我在這里向大家提前拜個早年:祝大家新春愉快,合家歡樂!
    我在咱們公司已工作24年了,可以說是個實實在在的老員工。我在餐飲部、行政部、采購部、物業(yè)部、客房部都呆過,負責相關的主要業(yè)務。特別是客房部,我工作的時間最長,有12年。經(jīng)過多年的工作歷練,我對咱們酒店的業(yè)務工作能夠做到心中有數(shù),成竹在胸。這次,重回客房部服務,是承蒙領導對我的器重,把酒店改革后的重任交給我。
    起初,我也曾猶豫過,比我優(yōu)秀的人才到處都是,我能擔此重任嗎。見我猶豫不決,總經(jīng)理專門找我談話,表達了事件的緊迫性猶如救火一般,希望我挑起這個重擔,幫酒店渡過難關。作為一名老員工,酒店遇到困難需要我的時候,我是義不容辭的。我決定接下客房部經(jīng)理一職。
    在辛勤忙碌的一年里,我首先很感謝各位領導對我的關心和指導以及各位同事對我的支持和幫助,特別是公司開業(yè)前期,為給客人營造一個干凈、舒適、美觀的休息場所,新老員工辛勤工作,不分晝夜,忙前忙后地布置酒店?,F(xiàn)在,我借此機會,向大家道一聲謝,“謝謝大家對我工作的支持。你們辛苦了,你們才是我們長安酒店的功臣?!?BR>    今年上半年,我主要負責酒店的采購任務。每次接到任務,我都會通過各種渠道了解物品的市場信息。經(jīng)常來回跑市場,為酒店采購品質優(yōu),價格適中的商品。特別是三月份酒店裝修期間,采購任務量大、任務重。我經(jīng)常開車跑市場共20多次,經(jīng)常是早出晚歸。而且,我們只有兩個人,我既當司機,又當采購。其中的辛苦,不言而喻。但為了公司,我毫無怨言,即使犧牲休息日,也要確保采購工作的順利完成。
    咱們酒店開業(yè)前期,一切都處于一片空白。首先,酒店裝修后,設備、家具的配置和酒店的衛(wèi)生打掃是重點。我積極組織新老員工完成客房清潔工作。堅持白天打掃,夜里搬運家私、設備。通過大家的不懈努力,以昂揚的斗志,勇于拼搏的精神,順利完成了酒店的.客房布置任務。然后是對新員工的培訓工作。酒店開業(yè),新員工占絕大多數(shù),為了讓他們按時能夠上崗。我們老員工一輩在這里是費勁心力,每天不僅要堅持上班,休息時間還要不顧疲憊,為新員工培訓。我要特別感謝客房部的李亞妮、南非連。因為有你們精心的指導,培訓工作完成得很順利。我們的新員工都能夠在酒店試營業(yè)期間正常上崗,沒有出現(xiàn)任何差錯。
    一是完善客房部管理制度,通過精心、全心、貼心、耐心、熱心的服務提高整體服務標準。帶動員工的工作激情。二是加強對客房衛(wèi)生質量的監(jiān)督,務必保證客房的干凈、整潔。三是開源節(jié)流、控制物品損耗,強化員工的節(jié)約意識。四是取消樓層臺班,成立服務中心,便于管理,提升服務質量,節(jié)約經(jīng)費。五是保障入住客人的安全,做好消防治安工作。
    回顧一年的工作,工作中的風風雨雨時時在眼前隱現(xiàn)。雖然工作取得了一定的成績,但我也認識到工作中的不足:一是客房的衛(wèi)生檢查制度仍需加強,走動式管理堅持落實。二是員工個人的綜合素質和服務意識還有待提高。三是對突發(fā)事件的處理不夠完善,應變能力有待加強。四是日常對客服務當中,員工服務技巧不到位。
    總結過去,展望未來,今后,我會努力改進上述的不足,在自己的崗位上認真履職,改進措施,做好客房部的管理工作。爭取給客戶營造一個溫馨、舒適、干凈、美觀的住宿環(huán)境。
    以上是的述職匯報,請各位領導評議,歡迎對本人工作多提寶貴意見,并借此機會,向一貫關心、支持和幫助我工作的各位領導和同事表示誠摯的謝意。
    酒店工程經(jīng)理述職報告篇十四
    因為前期人員變動及部分互助商雷同不暢,各項主體墮入癱瘓狀況,工地罷工,員工感情動蕩。在此情況下,本人意想到只有立即辦理前期遺留題目,加快主體構筑,才華鞭策籌建工作的進展,鞏固民氣。在##董事長及總公司帶領的贊成下,本人構造人員進行圖紙會審,從頭肯定思路,清除同等作裝潢公司合約,吸引有氣力、有天資、有經(jīng)驗承建商互助互助,現(xiàn)已結束以下幾項主體工程:
    1、弱電工程:德律風線、視頻線、收集線鋪設;消控室和總機房靜電地板項目。有線電線辦法結束90。如今唯有衛(wèi)星接管系統(tǒng)項目處于洽商中。
    2、配置工程:結束空調主機安置、水泵安置、鍋爐、別墅熱水器的安置。如今未結束項目有電源、煤氣配置。
    3、裝修工程:結束別墅外墻油漆及90別墅裝修;主樓裝修結束90(包括水、電、地、墻、天花);旅店外墻大理石結束80。
    在上述主體工程風起云涌進行同時,各種配置、用品及材料選樣及呆板配置的選型也緊鑼密鼓地展開。在與##董事長及互助方相干帶領雷同下、輔以本身多年旅店行業(yè)經(jīng)驗,進行選樣定型。在供貨商的選定上,采納招標方法,在招標進程中,嚴厲堅定了剛正、合法、劃一競爭、誠篤名譽的原則,堅定了資格檢察,實地觀察,小組審議,上報承諾的工作程序與供貨商簽訂合約。如今中間空調、廚房配置、綠化工程、燃氣工程、客房門鎖、干凈呆板、員工打扮、客房用品等一系列公約已簽訂,總計合約50份,公約總額達1802.6萬元。
    ##年8月,旅店建立全部人員式樣為307人。聯(lián)合旅店特點搭建構造架構,訂定人員工錢標準系統(tǒng)。如今##大旅店建立為總經(jīng)理帶領下的各部分彼此分工互助的有機集體。在人員的雇用上,為確保各項工作高效進行,節(jié)省把握人力本錢,海灣大旅店采納分步有序,漸漸到位的方法進行人員的雇用。對付職位缺口較大的部分,采納了多種的雇用方法來盡快補足,除了人才市場雇用、工作力市場雇用外,還經(jīng)過議定網(wǎng)上公告雇用信息,請工作職業(yè)介紹所救助公告信息和保舉人員,經(jīng)過議定工作局干系和同行幫忙尋找和保舉旅店所需的人才等方法,如今旅店到職人員共222人,緊張為:行政辦7人,財務部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營銷推行部9人,人力資本部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。以上數(shù)據(jù)未包括05年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實的四十名練習生。
    如今與與旅店簽訂“校企互助和談”的大中專院校有“天津商學院”、“廈門南洋學院”和“海峽工貿黌舍”等三所。練習期從##年1月3日至##年6月30日止。本批練習生都是經(jīng)過議定人力資本部抉擇和相干部分面試,從中抉擇的,根本上都到達了旅店培訓的要求。在掃數(shù)練習生入店練習后,人力資本部除了作好美滿的食宿、補助及工作安排外,還將與每位練習生簽訂“練習和談”,用以包管我們旅店練習生的鞏固性。如今南洋學院和海峽工貿的門生已經(jīng)來我旅店入手下手練習了。旅店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)到達式樣(307人)的85擺布,已經(jīng)能夠包管旅店試交易的員工數(shù)量,除了管家、餐飲和工程等三個部分因旅店是漸漸開業(yè)而不必要按式樣掃數(shù)到位外,其他部分的員工均已到達部分人員總數(shù)的96以上。接下來,因為已經(jīng)臨比年末,人力資本部緊張經(jīng)過議定知會同行,明白過后一些高星級旅店欲跳槽的人員的去處,為我們旅店所需人員做好后備人選。
    為了能夠跟上旅店進行試交易時新入店員工的培訓,海灣大旅店脫手展開了兩次共八節(jié)培訓課,對掃數(shù)已入店員工進行系統(tǒng)的培訓,培訓內容觸及:旅店軟件和硬件的介紹、旅店的儀容儀表典范、規(guī)矩禮儀的緊張性、旅店英文、個人素養(yǎng)、職業(yè)操行、消防安定知識及全員銷售技巧等,不但從全方位加強了員工對旅店的認識和拓展知識面,也大大進步了員工的工作自動性。
    酒店工程經(jīng)理述職報告篇十五
    新春即至,萬象更新,在這迎新辭舊之即,我就前廳部2006年度工作情況和20xx年度的工作打算與設想向酒店領導及同事們匯報一下,不當之處,請大家提出寶貴意見。
    20xx年,前廳在店領導的正確領導下,堅持“以人為本”重要思想為指導,深入貫徹落實酒店領導的各項指示精神,在前廳工作日益繁重,酒店管理標準大幅度提高的新形式下,通過本部門全體員工的共同努力,取得了一定的成績。
    (一)深入學習上級領導工作指示精神,不斷增強貫徹落實的自覺性、主動性。
    本部門在對于上級部門簽署分發(fā)的各類文件、各相關部門轉發(fā)文件及跟進事項,高度重視,并組織大家認真學習領會,做到“人人都知曉,事事有跟進”,并時不時對個別員工就知曉情況進行重點抽查;特別是酒店在引進iso9000質量管理體系期間及達標合格后,前廳各員工對此高度關注,本部門采取了集中學習、個人自學等形式,在原原本本學習、初步領會的基礎上,還組織大家進行概括總結討論及心得交流,共同展望iso9000質量管理中對酒店管理規(guī)化描繪的美好前景,進一步激發(fā)了員工工作熱情和進取精神,為全面完成20xx年度前廳工作任務提供了強大的精神動力,促進了前廳各項工作全面健康平衡發(fā)展。
    (二)加強酒店服務理念的宣傳,使“顧客第一、員工第一”達到質的統(tǒng)一前廳站在酒店服務的最前沿,服務的好壞,事關酒店的成長與發(fā)展,興衰與榮辱,這一年來,不斷地在給員工及各管理人員灌輸“顧客就是上帝”“客人永遠都是對的”“服務要超越賓客的期望”這一酒店服務理念,并組織員工進行了此類的專題培訓,并在服務過程當中進行了進一步規(guī)范和指正,重抓服務細節(jié),從而使得員工的服務意識有了較大提高,工作熱情有所增加,同時,在用人及管理方面,十分注重員工的個人發(fā)展,及素質的提高,并采取了“人盡其本”的用人原則,充分調動員工的工作積極性,最大限度地激發(fā)員工潛能,在人與人的工作當中,我們建立了良好的人際工作氛圍,暢通了員工向管理層提供信息的渠道,減輕了員工的工作壓力與不快,增加了員工的參與感,提高了員工的地位,樹立了員工在服務過程中的自信心,從而使“顧管第一、員工第一”達到了質的統(tǒng)一。
    雖然,我部在對客服務方面做了大量的工作,也取得了一定成績,但離酒店的要求和領導、同事的期盼還有較大差距。同時不足之處我們也深刻地意識和體會到:
    1、員工在服務上缺乏靈活性和主動性;
    2、總機的設備老化造成線路不暢、通話質量不好,時常引起客人投訴;
    3、個別新員工對本職工作操作不熟練;
    4、對員工的專業(yè)化、系統(tǒng)化培訓力度仍不夠;
    5、車隊車輛老舊,小車較少,嚴重影響了酒店的租車收入及對客的租車服務;
    6、商務中心功能未建立,服務不專業(yè)。
    根據(jù)酒店制定xx年房務新的銷售指標和任務,xx年對前廳部來說是個重要的1年,為能配合酒店各部門完成任務,特制定出20xx年工作計劃:
    1、關注顧客需求,積極真實的向上級反映顧客的需求,為領導調整戰(zhàn)略思路提供依據(jù);
    2、繼續(xù)加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量;
    3、確實關心員工,穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性;
    4、“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務質量來彌補設備老化的不足;
    5、注重員工的服務細節(jié),服務從細處著手,對客提供滿意周到的服務;
    6、完善各工作標準及程序,推行iso9000質量標準化服務;
    7、提高前臺員工的售房技巧,提高散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。
    各位領導、同事們,在新的一年里,前廳部所有員工將會在酒店總體目標的指引下,堅持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,在推行“關注顧客、注重細節(jié)、關心員工”的偉大實踐中,開拓進取、與時俱進、不辱使命、扎實工作,為使前廳及酒店工作有個全新的局面與面貌而努力奮斗。
    酒店工程經(jīng)理述職報告篇十六
    董事局各位董事:
    20xx年,是我就任xxxxxx酒店總經(jīng)理的第二年,也是xxx酒店連鎖經(jīng)營發(fā)展壯大的一年。在這一年里,我和酒店執(zhí)全委會成員在集團董事局的正確領導和社會各界的支持下,堅持“以人為本、以誠待人、賓客至上、服務至佳”的經(jīng)營理念不斷創(chuàng)新營銷方式,進一步提高服務質量,致力酒店的連鎖發(fā)展和品位提升。通過全體xxx酒店人的共同努力,克服資金緊張、人員流動大、同行競爭壓力加劇等諸多困難,酒店的經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,連鎖發(fā)展擴張戰(zhàn)略穩(wěn)步推進。在各位董事的領導下,xxx酒店人連續(xù)奮戰(zhàn)三個多月,在20xx年12月7日隆重推出了xxx第一家產(chǎn)權式酒店—湖天一色酒店,這是xxx酒店連鎖發(fā)展戰(zhàn)略上重要的一步。xxx酒店人的敬業(yè)、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了董事長及各位董事的肯定和業(yè)內同行、社會各界人士的好評。
    酒店經(jīng)營目前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢,以xxx集團“用心營造、至高致遠”的價值理念和企業(yè)品牌不斷強化拓展市場。為使經(jīng)營管理更趨合理和科學,促進xxx酒店持續(xù)長遠的連鎖發(fā)展,確保股東利益、增加員工收入、提升酒店品牌服務,我深知責任重大。因此,我會一直為此而盡心、盡力、盡職的工作?,F(xiàn)在,我向各位董事和同事述職,請予以審議。
    20xx年度酒店營業(yè)收入計劃為(略去)萬元,實現(xiàn)營業(yè)收入(略去)萬元,完成比例(略去)%,但由于應收帳款等因素的影響??己耸杖胪瓿杀壤秊?略去)%,考核盈余完成比例為(略去)%。
    1、抓管理,樹形象;
    20xx年xxx酒店以《董事局工作報告》為指針,嚴抓細管、開源節(jié)流,全體員工精誠團結、共同努力較好地完成了董事局下達的各項工作。先后被xxx市環(huán)保局評為“綠色賓館”、被衛(wèi)生局評為“食品衛(wèi)生a級管理單位”、被xxx市工商局評為“消費者信得過單位”,酒店的品牌形象得到了業(yè)內同行的肯定和受到社會各界的一致好評,并按董事局工作報告要求完成分公司注冊工作。
    2、抓發(fā)展,強品牌;
    酒店的檔次并未下降,開業(yè)以后得到了社會各界和賓客的認可。湖天一色店的定期開業(yè),在xxx酒店連鎖發(fā)展道路上有著里程碑式的意義,創(chuàng)造了xxx酒店業(yè)的幾項第一。為今后的連鎖發(fā)展奠定了堅實的基礎,鍛造了一支能吃苦耐勞的隊伍。
    3、抓經(jīng)營,顯成效;
    餐飲部全年計劃營業(yè)收入(略去)萬元,實際完成營業(yè)收入(略去)萬元,完成率為(略去)%。酒店的營銷活動開展得有聲有色,廚部通過努力,在保留優(yōu)質菜品的同時不斷推出新菜。中餐大廳各種宴席不斷,在宴席的接待、特殊節(jié)日的營銷活動均取得了很好的效果。在10年的圣誕平安、狂歡夜活動中實現(xiàn)售票收入(略去)萬元,比20009年的(略去)萬元,增加了(略去)萬元,達到了預期的目的。 房務部全年計劃營業(yè)收入(略去)萬元,實際完成營業(yè)收入(略去)萬元,完成年計劃的(略去)%,湖天一色酒店以客房經(jīng)營為主,盡快完成湖天店餐飲配套服務功能,為連鎖發(fā)展經(jīng)營創(chuàng)造經(jīng)濟效益。
    活動中心全年計劃營業(yè)收入(略去)萬元,實際完成營業(yè)收入(略去)萬元,完成年計劃的(略去)%。對迪美實行改制,由員工承包經(jīng)營。根據(jù)市場規(guī)律,經(jīng)酒店研究報董事局批準,將運通旅行社進行轉讓,這兩個部門從酒店剝離出去,減少了酒店的虧損點,利于酒店的經(jīng)營管理。
    4、抓維護,降能耗;
    世紀店已開業(yè)運營四年,設施設備的最佳運營階段已經(jīng)過去,進入了設備維修階段。10年我們對中央空調主機、管路、空調末端進行設備維護、節(jié)能降耗,06年水電費為(略去)萬元,比09年的(略去)萬元節(jié)約(略去)萬元,這是非常難得的。
    5、做“三定”,控 “三費”;
    年初,根據(jù)董事局的布臵,認真做好人員“三定”,即定編、定崗、定薪。10年定編1207人,年末實際在崗人數(shù)為1187人,比定編少20人。通過定編,使各崗位工作量不斷飽和,工作效率得到了有效提升。按年初制訂的“三費”標準我們不折不扣的進行落實執(zhí)行。對各部門低值易耗品、辦公用品的領用嚴格按定額標準領用,定期召開成本分析會,對經(jīng)營和管理成本進行分析,讓成本意識深入員工心中。
    6、抓安全,保秩序;
    11年的安全保衛(wèi)工作是值得警醒的一年,對突發(fā)安全事件缺乏警惕性,在后期的工作中嚴格加強防范,確保酒店的安全保衛(wèi)工作。在湖天一色店籌備中,幾乎包攬了后期絕大部分設施設備的搬運工作。