天文學(xué)是一門(mén)跨學(xué)科的學(xué)科，它和物理學(xué)、數(shù)學(xué)、地理等學(xué)科密切相關(guān)。如何發(fā)展個(gè)人品牌，提升個(gè)人影響力？如果你正在為寫(xiě)總結(jié)而犯愁，那么不妨看看以下這些總結(jié)范文，或許能給你一些靈感。
餐桌禮儀心得篇一
餐桌禮儀是人們?cè)诓妥郎媳憩F(xiàn)出來(lái)的一種文明素養(yǎng)，它是一種對(duì)他人的尊重和關(guān)愛(ài)的表現(xiàn)。作為一個(gè)有素質(zhì)的人，我們應(yīng)當(dāng)懂得和掌握餐桌禮儀的基本規(guī)范，不僅能夠展現(xiàn)自己的修養(yǎng)，還能夠給他人留下良好的印象。近期，我在參加各種宴會(huì)和聚餐活動(dòng)中，親身感受到了餐桌禮儀的重要性，并有了一些心得體會(huì)。
第二段：進(jìn)餐禮儀
在用餐過(guò)程中，正確的進(jìn)餐姿勢(shì)和禮儀是非常重要的。首先，我們要保持坐姿端正，不宜扭捏或懶散；其次，在開(kāi)始進(jìn)餐之前，我們應(yīng)該等待其他人都就坐完畢，然后才可以動(dòng)筷子。在吃飯的過(guò)程中，我們應(yīng)該保持飯碗和筷子的整潔，不要發(fā)出噪音或敲擊碗碟。同時(shí)，我們還應(yīng)該照顧到其他人的飯菜，不要夾兩片菜葉，不要將嘴邊淌下來(lái)的湯水直接沾在碗緣上。
第三段：用餐溝通禮儀
在用餐時(shí)，我們需要展現(xiàn)積極的溝通態(tài)度和良好的禮儀習(xí)慣。我們應(yīng)該根據(jù)餐桌的規(guī)矩和習(xí)慣，等待其他人的到來(lái)，不要在他人沒(méi)有坐下時(shí)開(kāi)始用餐。與人交流時(shí)，要尊重對(duì)方的意見(jiàn)，不要說(shuō)話聲音過(guò)大，以免打擾到其他人。當(dāng)別人講話時(shí)，我們要認(rèn)真傾聽(tīng)，不要插嘴或打斷對(duì)方的發(fā)言。此外，切忌在餐桌上爭(zhēng)吵或討論敏感話題，以免讓氣氛尷尬或產(chǎn)生爭(zhēng)執(zhí)。
第四段：餐具使用禮儀
正確地使用餐具是餐桌禮儀的重要組成部分。我們應(yīng)該熟練掌握餐具的使用方法，避免出現(xiàn)使用不當(dāng)?shù)膶擂螆?chǎng)面。在用餐過(guò)程中，我們應(yīng)該先從外部的餐具開(kāi)始使用，然后逐漸向內(nèi)使用。使用餐巾時(shí)，要將其攤在大腿上，不要搭在胸前或垂下來(lái)。用完餐巾后，應(yīng)該將其折放在餐盤(pán)的左上角，而不是隨意丟棄在桌子上。此外，當(dāng)我們要喝湯時(shí)，應(yīng)該使用湯匙而不是傾斜碗蓋。
第五段：結(jié)束禮儀
用餐結(jié)束時(shí)，我們也需要注意一些禮儀的細(xì)節(jié)。在結(jié)束之前，我們應(yīng)該再次確認(rèn)自己已經(jīng)吃完了餐食，不要留下太多剩余物品。在起身離開(kāi)之前，我們還應(yīng)當(dāng)與宴會(huì)主人及其他人員道別，表達(dá)自己的感謝之情。對(duì)于提供服務(wù)的服務(wù)員，我們也要表示自己的滿意和感謝之意。同時(shí)，我們要確認(rèn)自己的座位是否整潔干凈，以示對(duì)宴會(huì)場(chǎng)所的尊重。
總結(jié)：
通過(guò)參加各種宴會(huì)和聚餐活動(dòng)，我深刻體會(huì)到了餐桌禮儀的重要性。一方面，它可以展現(xiàn)自己的修養(yǎng)和素質(zhì)，讓他人對(duì)我們有更好的印象；另一方面，它還能使整個(gè)用餐過(guò)程更加和諧愉悅。因此，我們應(yīng)該時(shí)刻將餐桌禮儀放在心頭，盡量做到文明用餐，尊重他人，并將之發(fā)揚(yáng)光大。只有這樣，我們才能真正成為一個(gè)有素質(zhì)的人，從細(xì)節(jié)中展現(xiàn)我們的修養(yǎng)與品質(zhì)。
餐桌禮儀心得篇二
第一段：引入
餐桌禮儀是社交活動(dòng)中非常重要的一環(huán)，不僅涉及到個(gè)人素質(zhì)的體現(xiàn)，還直接關(guān)系到與人交往的效果。我曾經(jīng)參加過(guò)一場(chǎng)重要的商務(wù)午餐，這次經(jīng)歷讓我深刻認(rèn)識(shí)到了餐桌禮儀的重要性。通過(guò)這次經(jīng)歷，我學(xué)到了很多關(guān)于餐桌禮儀的知識(shí)，也體會(huì)到了遵守餐桌禮儀的重要性。
第二段：認(rèn)識(shí)餐桌禮儀的重要性
首先，餐桌禮儀是作為一個(gè)人形象的一部分，直接關(guān)系到他人對(duì)自己的看法。在商務(wù)午餐中，我坐在自己公司的老板旁邊。我注意到，他對(duì)我整齊的儀容、優(yōu)雅的動(dòng)作和得體的言談舉止給予了極高的評(píng)價(jià)。這讓我認(rèn)識(shí)到，遵守餐桌禮儀不僅是一種尊重他人的表現(xiàn)，還是樹(shù)立自己良好形象的方式。
其次，餐桌禮儀是互動(dòng)交流的基礎(chǔ)。在餐桌上，人們不僅是享受美食的樂(lè)趣，更是通過(guò)互相交流來(lái)增進(jìn)感情和溝通思想。如果一個(gè)人沒(méi)有良好的餐桌禮儀，可能會(huì)造成他人的不適和尷尬，影響到交流的進(jìn)行。通過(guò)參加商務(wù)午餐，我認(rèn)識(shí)到尊重他人的用餐時(shí)間和個(gè)人空間，遵循交流的規(guī)則是非常重要的，這樣才能使整個(gè)餐桌環(huán)境更加和諧。
第三段：學(xué)習(xí)餐桌禮儀的方法
為了提升自己的餐桌禮儀水平，我開(kāi)始主動(dòng)尋求相關(guān)知識(shí)，并進(jìn)行了大量的學(xué)習(xí)和實(shí)踐。我首先購(gòu)買(mǎi)了一本餐桌禮儀方面的書(shū)籍，里面介紹了關(guān)于用餐時(shí)的儀態(tài)、用餐順序、用餐工具的使用等方面的知識(shí)。我通過(guò)反復(fù)的閱讀和模擬訓(xùn)練，盡可能熟悉和掌握這些基本的禮儀要點(diǎn)。
其次，我參加了一些相關(guān)的培訓(xùn)課程，與專(zhuān)業(yè)的禮儀老師一起學(xué)習(xí)更高級(jí)的餐桌禮儀知識(shí)。在課程中，我學(xué)習(xí)到了更多關(guān)于各種場(chǎng)合的餐桌禮儀習(xí)慣，通過(guò)模擬實(shí)踐，我進(jìn)一步提升了自己的儀態(tài)和言談舉止。通過(guò)這些學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我開(kāi)始在日常生活中逐漸形成了一種良好的餐桌禮儀風(fēng)格。
第四段：實(shí)踐對(duì)餐桌禮儀的體會(huì)
學(xué)習(xí)了餐桌禮儀知識(shí)后，我積極地在各種場(chǎng)合進(jìn)行實(shí)踐，檢驗(yàn)自己的學(xué)習(xí)成果。無(wú)論是家庭聚餐還是商務(wù)用餐，我都能時(shí)刻注意自己的儀態(tài)和動(dòng)作，遵循規(guī)定的用餐順序和方式。在一次與朋友共進(jìn)晚餐的時(shí)候，我的朋友都對(duì)我的舉止給予了贊賞，他們覺(jué)得我的用餐儀態(tài)和禮儀是非常得體和專(zhuān)業(yè)的。
除了在實(shí)際場(chǎng)合中的表現(xiàn)外，學(xué)習(xí)餐桌禮儀對(duì)我的內(nèi)在修養(yǎng)也產(chǎn)生了積極的影響。在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，我重視了對(duì)自己的修養(yǎng)和涵養(yǎng)的培養(yǎng)。通過(guò)不斷的鍛煉和規(guī)范自己的言行舉止，我逐漸培養(yǎng)了一種內(nèi)斂、穩(wěn)重的氣質(zhì)，這不僅提升了我在社交場(chǎng)合中的自信心，也獲得了更多人的認(rèn)可和尊重。
第五段：總結(jié)和展望
通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我深刻認(rèn)識(shí)到餐桌禮儀對(duì)于一個(gè)人的重要性。遵守餐桌禮儀能增強(qiáng)個(gè)人的社交能力、樹(shù)立良好的形象以及提升自己的綜合素質(zhì)。然而，餐桌禮儀不僅僅是一種規(guī)則，更是一種修養(yǎng)和教養(yǎng)的體現(xiàn)。我將會(huì)繼續(xù)保持學(xué)習(xí)的態(tài)度，在日常生活中不斷規(guī)范自己的行為舉止，使餐桌禮儀成為我個(gè)人的一種優(yōu)秀品質(zhì)。
餐桌禮儀心得篇三
餐桌禮儀是一種文化的表達(dá)方式，是社交交往的重要環(huán)節(jié)。通過(guò)合適的餐桌禮儀，我們可以展示自己的教養(yǎng)、素養(yǎng)和修養(yǎng)，從而加深他人對(duì)我們的印象。在一次次的社交場(chǎng)景中，我逐漸認(rèn)識(shí)到餐桌禮儀的重要性，也積累了一些心得體會(huì)。
第一段：重視儀態(tài)端正
餐桌上的儀態(tài)端正是給人最直觀的印象。首先，坐姿要端正，雙腳平放，不搭亂；雙手要放在桌子上，不伸到別人的區(qū)域；背部要挺直，不沉靠椅背。其次，使用餐具也需要注意舉止得體，正確使用刀叉和勺子，不做夸張的冷笑或讓人感到惡心的舉動(dòng)。最后，飲食過(guò)程中也要盡量保持安靜，不大聲喧嘩，不發(fā)出令人討厭的聲音。儀態(tài)端正不僅可以傳達(dá)我們的教養(yǎng)，還可以給他人帶來(lái)一個(gè)舒適的用餐環(huán)境。
第二段：注意就餐順序
就餐順序是在餐桌上給人留下良好印象的重要環(huán)節(jié)。在正式餐桌上，先禮后飯是基本原則。當(dāng)主人將目光投向你時(shí)，適時(shí)舉起餐具并開(kāi)始用餐。在用餐過(guò)程中，要注意優(yōu)先給年長(zhǎng)者夾菜、行酒等，并保持適當(dāng)?shù)慕涣骱臀⑿?，表現(xiàn)出對(duì)他人的關(guān)心和尊重。餐桌禮儀的順序和規(guī)范可以展現(xiàn)我們的細(xì)致和體貼，加深與他人的友好關(guān)系。
第三段：掌握交流技巧
餐桌上的交流是人際關(guān)系溝通的重要環(huán)節(jié)，也是展現(xiàn)自己個(gè)性魅力的時(shí)刻。首先，注意話題選擇和適度，避免涉及政治、宗教和敏感話題，以免引起爭(zhēng)議和尷尬。其次，要善于傾聽(tīng)和關(guān)心他人，主動(dòng)與他人交流，引導(dǎo)對(duì)話，讓整個(gè)餐桌氛圍愉悅而和諧。此外，還要注意對(duì)他人發(fā)言的回應(yīng)，合理表達(dá)自己的觀點(diǎn)，但不要過(guò)于激烈和爭(zhēng)論。巧妙的交流技巧可以使餐桌上的氣氛更加融洽，也為我們贏得更多人的尊重和喜歡。
第四段：注意飲酒節(jié)制
在一些特殊的社交場(chǎng)合，飲酒是無(wú)法避免的。然而，過(guò)量飲酒不僅對(duì)自己身體不利，也影響了對(duì)他人的尊重和禮貌。因此，在餐桌上要注意飲酒的節(jié)制。首先，根據(jù)自己的身體狀況合理控制酒量，不過(guò)量飲酒以免出現(xiàn)尷尬的行為。其次，要學(xué)會(huì)拒絕，如果不想飲酒或覺(jué)得已經(jīng)喝夠了，可以禮貌地拒絕他人的勸酒。最后，在餐桌上喝酒要注重態(tài)度和方式，尊重他人的選擇，不以飲酒為樂(lè)，不酗酒，也不要干擾到他人享受用餐的過(guò)程。
第五段：隨時(shí)注意細(xì)節(jié)
餐桌禮儀注重的是細(xì)節(jié)和注意力，細(xì)節(jié)是展現(xiàn)我們修養(yǎng)和教養(yǎng)的窗口。在用餐過(guò)程中，要注意不發(fā)出聲音吮吸面條、吃完后將用餐區(qū)域整理干凈、不大聲喧嘩等。此外，還要注意對(duì)他人的需求和幫助，主動(dòng)為他人夾菜行酒等。細(xì)心體貼的舉動(dòng)會(huì)給他人留下深刻的印象，也能夠提升自己在社交場(chǎng)合中的形象。
總結(jié)：餐桌禮儀的重要性不言而喻，在日常的社交活動(dòng)中，我們需要注意儀態(tài)端正、就餐順序、交流技巧、飲酒節(jié)制以及隨時(shí)注意細(xì)節(jié)等。這些細(xì)節(jié)雖然看似微小，但都能夠展現(xiàn)我們的修養(yǎng)和品位，在他人眼中留下良好的印象，也讓我們更加自信從容地面對(duì)各種社交場(chǎng)合。
餐桌禮儀心得篇四
隨著家庭日常生活條件的提高，越來(lái)越多的學(xué)生開(kāi)始在家中享受美食，一頓豐盛的晚餐自然少不了一個(gè)美好的餐桌禮儀。在成長(zhǎng)過(guò)程中，我們童年時(shí)的餐桌禮儀往往是針對(duì)學(xué)校食堂預(yù)備的，但是在家中，我們就需要針對(duì)自己家庭的狀況來(lái)審視一下我們的餐桌禮儀，以下是我的心得體會(huì)。
第二段：理解餐桌禮儀的重要性。
學(xué)生在家餐桌禮儀的重要性不容忽視。除了在社交場(chǎng)合中表現(xiàn)得優(yōu)雅得體外，正確的餐桌禮儀還能體現(xiàn)一個(gè)人的教養(yǎng)和內(nèi)涵。在家中，我們應(yīng)該養(yǎng)成使用餐巾、遵守就餐次序、正確使用餐具及陪伴長(zhǎng)者進(jìn)餐等習(xí)慣。這些準(zhǔn)則不但能提高我們自身的修養(yǎng)，還能提高家人的餐桌素養(yǎng)。
第三段：養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。
在學(xué)生時(shí)期養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣對(duì)我們的未來(lái)非常重要。我們應(yīng)該將自己的呼聲盡可能調(diào)低，保證餐桌上的氣氛溫馨舒適；在就餐中，不能探頭探腦，來(lái)回走動(dòng)，吃東西的聲音太大，還應(yīng)避免倚靠在桌子上。此外，我們也應(yīng)該嘗試多向長(zhǎng)輩學(xué)習(xí)，向他們了解更多關(guān)于餐桌禮儀的內(nèi)容。
第四段：餐具及餐具使用禮儀。
餐桌禮儀也包括餐具使用禮儀。我們應(yīng)該保持餐具整潔、整齊擺放，在使用時(shí)還應(yīng)該選擇正確的餐具。比如，刀的使用須注意力道的大小，勿過(guò)度使用力，不能拿在手中噼里啪啦地切；叉和勺使用時(shí)勿潤(rùn)口，則須配合刀使用。此外，我們還應(yīng)該在進(jìn)餐之前，根據(jù)餐點(diǎn)的不同，自覺(jué)根據(jù)餐具的使用場(chǎng)合和順序一一使用。
第五段：總結(jié)。
在生活的每個(gè)環(huán)節(jié)中，優(yōu)美的餐桌禮儀都能讓我們成為一個(gè)有實(shí)力的全面人才。在學(xué)生階段，我們同樣需要多加重視這個(gè)方面，養(yǎng)成良好的餐桌禮儀是人文素養(yǎng)的重要體現(xiàn)，同時(shí)也可以加強(qiáng)家庭的凝聚力和家庭的和諧關(guān)系。我們更應(yīng)該以心相守，真正表現(xiàn)我們的禮貌和細(xì)心體貼，展現(xiàn)出學(xué)生的風(fēng)采。
餐桌禮儀心得篇五
餐桌禮儀在社交生活中扮演著非常重要的角色。無(wú)論是與家人、朋友共進(jìn)晚餐，還是在商務(wù)場(chǎng)合中與客戶共進(jìn)餐，一個(gè)人的餐桌禮儀都會(huì)影響到他人對(duì)自己的印象。因此，我們需要在用餐時(shí)特別注重餐桌禮儀，讓自己在交際場(chǎng)合中表現(xiàn)得更得體、更尊重別人。
第二段：細(xì)講餐桌禮儀中的一些注意事項(xiàng)
在用餐時(shí)，我們需要注意用餐姿勢(shì)、用餐順序等方面的問(wèn)題。首先，我們應(yīng)該保持挺胸收腹的姿勢(shì)，雙手放在桌子上，不要靠在椅子上或者將手放在腿上。其次，在用餐時(shí)要注意用餐順序，如先喝湯、后吃主食。此外，我們?cè)谝ㄈ∈澄飼r(shí)，要適當(dāng)減慢速度，不要匆忙地動(dòng)手，以免引起不必要的尷尬。
第三段：從餐桌禮儀的意義看待“禮尚往來(lái)”
餐桌禮儀不僅僅是一種行為規(guī)范，更是一種品德修養(yǎng)。通過(guò)遵守餐桌禮儀，我們可以培養(yǎng)自己的禮貌、尊重和公德心等素質(zhì)。同時(shí)，餐桌禮儀也體現(xiàn)了“禮尚往來(lái)”的精神，我們對(duì)他人的尊敬、關(guān)愛(ài)，也會(huì)得到來(lái)自他人的回應(yīng)。
第四段：探討不同場(chǎng)合下的餐桌禮儀
餐桌禮儀在不同場(chǎng)合下也有不同的要求。在家庭中，我們可以更加親切自然地用餐，但也需要注意與長(zhǎng)輩的溝通和禮貌。而在商務(wù)場(chǎng)合中，我們需要更加注重細(xì)節(jié)，提前了解餐桌禮儀的規(guī)范，避免出現(xiàn)失禮的行為。在人際交往中，餐桌禮儀也是至關(guān)重要的，它能夠成為我們與他人建立美好關(guān)系的重要支撐。
第五段：結(jié)語(yǔ)
總的來(lái)說(shuō)，餐桌禮儀不僅僅是在用餐時(shí)的行為規(guī)范，更是一種社交修養(yǎng)。我們需要學(xué)習(xí)和遵守餐桌禮儀，讓自己變得更加文雅、得體，建立起良好的人際關(guān)系。只有這樣，我們才能在社交中更加自信、優(yōu)雅地展現(xiàn)自己，讓別人對(duì)我們產(chǎn)生尊重和喜愛(ài)的感覺(jué)。
餐桌禮儀心得篇六
餐桌禮儀是社交場(chǎng)合中最為重要的一環(huán)，它不僅關(guān)乎個(gè)人形象的塑造，也體現(xiàn)了一個(gè)人的素養(yǎng)和教養(yǎng)。然而，由于缺乏正確的指導(dǎo)和培訓(xùn)，許多人在餐桌禮儀上存在不少錯(cuò)誤和不重視的地方。通過(guò)我的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我體會(huì)到了一些餐桌禮儀糾錯(cuò)的重要性和方法。在這篇文章里，我將用五段式的方式，分別闡述我在餐桌禮儀糾錯(cuò)上的心得體會(huì)。
第一段：說(shuō)明餐桌禮儀在社交場(chǎng)合中的重要性
餐桌禮儀被人們廣泛認(rèn)可為社交場(chǎng)合中最重要的一項(xiàng)禮儀。無(wú)論是商務(wù)宴請(qǐng)還是與朋友聚餐，正確的餐桌禮儀都能展示出一個(gè)人的修養(yǎng)和素質(zhì)。擺放餐具的規(guī)矩、運(yùn)用餐巾的技巧、對(duì)待用餐過(guò)程中的禮儀等，都是餐桌禮儀的一部分。一個(gè)人若能在這些方面做到得體，必將給他人留下深刻的良好印象，提升與他人交往的信任感。
第二段：總結(jié)常見(jiàn)的餐桌禮儀錯(cuò)誤
在實(shí)踐中，我發(fā)現(xiàn)很多人在餐桌禮儀方面存在著一些常見(jiàn)的錯(cuò)誤。比如，有些人用餐時(shí)吃得很快，不注重與他人的交流，給人一種飯不搭嘴的感覺(jué)；有些人拿餐具的方式不當(dāng)，不懂得運(yùn)用刀叉的順序和方式，給人一種不修邊幅的印象；還有些人在用餐過(guò)程中喝得過(guò)多，失去了自制力和約束力，給人一種不懂得享受美食的感覺(jué)。這些錯(cuò)誤的行為不僅會(huì)影響他人對(duì)我們的看法，也會(huì)降低自身的社交能力和個(gè)人魅力。
第三段：提出餐桌禮儀糾錯(cuò)的方法和建議
要糾正這些錯(cuò)誤行為，我們首先要注重餐桌禮儀的學(xué)習(xí)和培養(yǎng)。可以通過(guò)閱讀相關(guān)的書(shū)籍、觀看相關(guān)的教育視頻等方式，了解到正確的餐桌禮儀規(guī)范。其次，要在實(shí)踐中不斷地提高自己?？梢詤⒓右恍┫嚓P(guān)的禮儀培訓(xùn)班，通過(guò)模擬真實(shí)場(chǎng)景的演練和指導(dǎo)，來(lái)提升自己的餐桌禮儀水平。最后，要培養(yǎng)良好的餐桌禮儀習(xí)慣。在日常生活中，我們要定期參與社交活動(dòng)，與他人一同用餐，不斷練習(xí)和提高自己的餐桌禮儀水平。
第四段：分享糾正餐桌禮儀錯(cuò)誤的經(jīng)歷和成效
我在糾正餐桌禮儀錯(cuò)誤的過(guò)程中也有一些經(jīng)歷和收獲。我曾經(jīng)在一次商務(wù)晚宴上，由于不懂得用餐中的禮儀規(guī)矩，犯了很多錯(cuò)誤。后來(lái)通過(guò)自己的學(xué)習(xí)和改正，我逐漸提高了自己的餐桌禮儀素質(zhì)。現(xiàn)在，我能夠輕松使用餐具，給人一種優(yōu)雅的感覺(jué)；我也能夠與他人邊吃邊談，給人一種親近的感覺(jué)。這些改變不僅得到了他人的認(rèn)可，更讓我更加自信和愉悅。
第五段：總結(jié)餐桌禮儀糾錯(cuò)心得體會(huì)
通過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我深刻地體會(huì)到了餐桌禮儀糾錯(cuò)的重要性和方法。一個(gè)人的餐桌禮儀不僅顯示了個(gè)人的修養(yǎng)和素質(zhì)，也影響了與他人的交往和社交能力。通過(guò)注重學(xué)習(xí)、不斷自我提高和培養(yǎng)良好的習(xí)慣，我們能夠糾正并改善自己的餐桌禮儀，提升自身的魅力和社交能力。我相信，只要我們用心去做，一定能夠掌握好這項(xiàng)重要的社交技巧，走向成功的人生之路。
餐桌禮儀心得篇七
在當(dāng)今時(shí)代，餐桌禮儀已成為人們生活中不可或缺的一道風(fēng)景線。無(wú)論在家、餐廳或各種聚會(huì)場(chǎng)合，良好的餐桌禮儀不僅代表著個(gè)人素質(zhì)和教養(yǎng)水平，也代表了文化的沉淀和傳承。而在學(xué)生們成長(zhǎng)的過(guò)程中，家庭是最基礎(chǔ)、最重要也是最能夠教授餐桌禮儀的地方。本文將分享我在家庭生活中學(xué)習(xí)餐桌禮儀的心得體會(huì)。
第二段：嘴巴不停，善言益行。
我們常聽(tīng)說(shuō)：“餐桌是言談的課堂”。在家庭中，我們與家人共進(jìn)晚餐的時(shí)間應(yīng)該成為更好的學(xué)習(xí)交流的機(jī)會(huì)。我經(jīng)常與家人分享學(xué)校里學(xué)到的新知識(shí)和成就，家人也會(huì)分享他們的工作和生活。在這樣輕松、歡快的氛圍中，我嘗試了解家人的興趣愛(ài)好，傾聽(tīng)他們的聽(tīng)取意見(jiàn)和建議。
第三段：講究食用方式。
如何優(yōu)雅地吃飯是學(xué)習(xí)餐桌禮儀的基礎(chǔ)。在家中，我們應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：1.不要發(fā)出吵鬧的聲音，不要嘴巴塞得太滿；2.不要放棄用餐中的小工具，如叉子、勺子、刀具等；3.掌握用餐中的口令，如該出現(xiàn)“請(qǐng)”，“謝謝”、“多謝”等。
第四段：考慮到禮節(jié)。
禮貌和謙遜是生活中最基本的素質(zhì)和行為，尤其是在用餐時(shí)更應(yīng)該加強(qiáng)這一點(diǎn)。我的父母總是鼓勵(lì)我先為他人考慮，然后再想自己。在我學(xué)習(xí)餐桌禮儀中，這種觀念幫助我在用餐中體現(xiàn)出禮貌和謙遜。例如，如果我想要吃某種食物，我通常會(huì)用詢問(wèn)的方式，并關(guān)注其他人是否已經(jīng)被讓用餐。
第五段：小結(jié)。
餐桌禮儀的教育始于家庭內(nèi)部，在個(gè)人成長(zhǎng)和教育中扮演著至關(guān)重要的角色。不管我們走到哪里，保持良好的餐桌禮儀永遠(yuǎn)都是一個(gè)標(biāo)志和突破口。這不僅是對(duì)自己的尊重、文化素質(zhì)的展示，也是對(duì)家庭、社會(huì)和國(guó)家文化的傳遞和推動(dòng)。讓我們一起在家庭的晚餐桌旁，學(xué)習(xí)和實(shí)踐好餐桌禮儀。
餐桌禮儀心得篇八
民以食為天，在我們的日常生活中經(jīng)常會(huì)在餐上打交道。眾所周知，餐桌文明是社會(huì)文明的重要體現(xiàn)，小餐桌，大文明，承載的不僅是人類(lèi)的生生不息，更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。
一個(gè)新的詞匯在電視媒體上亮麗展現(xiàn)：“光盤(pán)行動(dòng)”。
光盤(pán)行動(dòng)“。這是節(jié)儉的壯舉，如春潮熱浪一般，在媒體上迅速蔓延開(kāi)來(lái)，受到社會(huì)極大的贊揚(yáng)。
很多飯店倡導(dǎo)了這文明舉措，積極響應(yīng)，把節(jié)儉活動(dòng)推上了社會(huì)的窗口，產(chǎn)生了連鎖效應(yīng)。反對(duì)鋪張浪費(fèi)，反對(duì)糧食浪費(fèi)，是扶持正氣的一面鮮艷的旗幟，人人都會(huì)響應(yīng)的，而且積極行動(dòng)起來(lái)，我表示贊同。
”文明餐桌，從我做起“倡議書(shū)餐桌文明是社會(huì)文明的重要體現(xiàn)，小餐桌，大文明 ，承載的不僅是人類(lèi)的生生不息，更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動(dòng)、珍 惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。正在爭(zhēng)創(chuàng)自治區(qū)文明縣城的我們更應(yīng)大力弘揚(yáng)勤 儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神，自覺(jué)引領(lǐng)”文明消費(fèi)、節(jié)約用餐“的良好風(fēng)尚，倡 導(dǎo)積極向上、科學(xué)健康的生活方式，為此，我們特向全縣廣大市民發(fā)出如下倡議 ：
一、傳承傳統(tǒng)美德。我們每個(gè)人都要自覺(jué)做到傳承”禮儀之邦“的美德，號(hào)召大家踴躍參加到文明餐桌行動(dòng)中來(lái)，積極打造溫馨、文明的就餐環(huán)境，享受”文明用 餐，節(jié)儉惜福“的快樂(lè)。
二、做到合理消費(fèi)。綠色消費(fèi)，理性消費(fèi)，按需點(diǎn)菜，厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)。
三、倡導(dǎo)文明用餐。自覺(jué)遵守公共道德規(guī)范，不肆意喧嘩， 注意他人的用餐感受；講究用餐衛(wèi)生，不帶寵物進(jìn)餐廳，不隨意造成用餐環(huán)境污 染；低碳環(huán)保，使用”公筷公勺“，杜絕使用一次性筷子；提醒家人開(kāi)車(chē)不喝酒， 酒后不駕車(chē)。
四、餐飲服務(wù)企業(yè)在餐桌上擺放”節(jié)約用餐“標(biāo)識(shí)牌，酒店點(diǎn)菜人員 做到主動(dòng)提醒顧客適量點(diǎn)餐，引導(dǎo)消費(fèi)者避免產(chǎn)生餐桌浪費(fèi)；主動(dòng)提供免費(fèi)打包環(huán)保餐盒、袋，鼓勵(lì)消費(fèi)者將剩余飯菜打包帶回。
文明禮儀已經(jīng)融入到我們的生活中，因此，我們要學(xué)好禮儀，做一個(gè)講文明禮儀的人。一個(gè)民族是否文明，一個(gè)集體是否文明，都起始于每一個(gè)人的文明程度?！蔽拿鞫Y儀“包括我們生活的各個(gè)方面，尊敬長(zhǎng)者，禮待幼小、朋友交往，同事相處，吃飯（餐桌）禮儀、坐姿禮儀、握手禮儀、串門(mén)（送禮）禮儀、化裝禮儀我們生活的一言一行，一舉一動(dòng)，都體現(xiàn)著我們的文明程度。因此，我們要知道文明禮儀的重要性，做一個(gè)文明社會(huì)的文明人。
餐桌禮儀心得篇九
在日常生活中，餐桌禮儀是非常重要的，它不僅代表了一個(gè)人的素質(zhì)和修養(yǎng)，也關(guān)系到人與人之間的相處和交往。隨著社會(huì)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步，我們?cè)陲嬍成嫌辛烁嗟倪x擇，但在這個(gè)多樣化的餐飲世界中，餐桌禮儀顯得尤為重要。在長(zhǎng)期的學(xué)習(xí)和生活中，我深刻感受到了餐桌禮儀的重要性，也獲得了一些體會(huì)和心得，下面我將就此進(jìn)行闡述。
一、遵守基本規(guī)矩
在餐桌上，必須遵守一些基本規(guī)矩，如不說(shuō)臟話、不發(fā)出異味、不濫吃等，這些都是社交禮儀中最基本的要求。在吃飯時(shí)，要保持端莊、自然的姿態(tài)，不要大口吃，也不要嘬聲大呼，更不要談?wù)摬荒苌凤L(fēng)景的話題。我們應(yīng)該做到文雅、克制、謙讓、懂得禮貌，不僅尊重他人，也能提高自己的姿態(tài)和修養(yǎng)。
二、注意儀態(tài)言行
良好的餐桌禮儀需要注意儀態(tài)言行，包括餐具的使用、茶水的沏泡、擦拭等細(xì)節(jié)。不同的餐飲場(chǎng)合，還要注意到不同的禮節(jié)，比如高級(jí)宴請(qǐng)、商務(wù)會(huì)談、家庭聚餐等，都對(duì)餐桌禮儀有較高的要求。在這里，我們需要學(xué)會(huì)用不同的方式感謝主人的招待，也要懂得禮貌回答他人的提問(wèn)，表達(dá)出我們的尊重和感激之情。
三、量力而為
在就餐的時(shí)候，一定要適當(dāng)量力而為，不要貪多嚼不爛，尤其是肉類(lèi)和高熱量的食品，我們要謹(jǐn)慎把握。在就餐中不喜歡吃的食品，可以委婉地拒絕，而不搗亂或大聲叫喚。我們的行為舉止要得體，要表現(xiàn)出健康、文明、含蓄、禮貌，將自己的魅力展現(xiàn)出來(lái)，留給別人最多的好印象。
四、細(xì)節(jié)的體現(xiàn)
餐桌禮儀關(guān)鍵在于細(xì)節(jié)的體現(xiàn)，與優(yōu)雅和高尚的品位有著不可或缺的聯(lián)系。在餐桌上，我們要注重自己的形象和衛(wèi)生，如果身上有異味或染色，首先要做好清潔工作。另外，我們要注意餐具的使用，不要吃完就扔在桌子上，也不能用筷子挑揀食物，面對(duì)面服侍也不能直接用手拿取。這些細(xì)節(jié)都是尊重他人，展示自己，通達(dá)文雅的重要體現(xiàn)。
五、餐桌禮儀的價(jià)值
餐桌禮儀的價(jià)值在于它的社交意義和人類(lèi)情感的表達(dá)，它不僅是一種形式和外表，更是一種道德和人性的修煉。通過(guò)餐桌禮儀的培養(yǎng)，我們可以學(xué)會(huì)尊重他人、謙讓、禮貌、容忍、分享和合作，讓我們更好地體驗(yàn)人類(lèi)的情感溝通、文化交流和心靈溝通。它不僅是全面人生素質(zhì)的一個(gè)重要標(biāo)志，更是我們個(gè)人品格、人性修為和社會(huì)價(jià)值的體現(xiàn)。
綜上所述，餐桌禮儀是我們?cè)谌粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊徊糠郑粌H體現(xiàn)了我們的修養(yǎng)和素質(zhì)，也是人與人交往和交流的一種重要方式和手段。通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我們可以更好地掌握它的要領(lǐng)和技巧，讓它成為我們自身發(fā)展和提高的一個(gè)機(jī)會(huì)和平臺(tái)，讓我們?cè)谏钪懈惺艿蕉萌绾斡卸Y、守約以及文雅自持的趣味性。
餐桌禮儀心得篇十
餐桌禮儀是社交場(chǎng)合中的關(guān)鍵內(nèi)容，它不僅展示了一個(gè)人的素養(yǎng)和修養(yǎng)，更能夠體現(xiàn)出個(gè)人的教養(yǎng)和家庭教育。每個(gè)人都應(yīng)該具備完整的餐桌禮儀知識(shí)，并在日常生活中不斷加以練習(xí)和實(shí)踐，讓自己成為一個(gè)有風(fēng)度的人。對(duì)于學(xué)生而言，在家的餐桌禮儀更是直接關(guān)系到他們的家庭形象以及將來(lái)的社交成長(zhǎng)。在此背景下，本文將深入探討學(xué)生在家餐桌禮儀心得體會(huì)。
第二段：注重學(xué)習(xí)，強(qiáng)化修養(yǎng)。
對(duì)于每一個(gè)學(xué)生而言，餐桌禮儀的學(xué)習(xí)應(yīng)該從小學(xué)階段就開(kāi)始，包括基本的餐具使用、坐姿及餐桌意識(shí)等。要想學(xué)好餐桌禮儀，就需要注重細(xì)節(jié)，并在日常中不斷加以練習(xí)。同時(shí)，餐桌禮儀的學(xué)習(xí)也是一個(gè)修養(yǎng)的過(guò)程，在學(xué)習(xí)中要體現(xiàn)出服從規(guī)則、尊重他人、注重衛(wèi)生等方面。習(xí)慣了良好的餐桌行為，不僅讓人舒適、愉悅，也展示了一個(gè)人的家庭教育和社交素養(yǎng)。
第三段：家風(fēng)關(guān)系人生。
在現(xiàn)今社會(huì)中，一個(gè)人的家庭教育和家風(fēng)對(duì)其將來(lái)的發(fā)展具有重要影響。良好的家風(fēng)可以塑造一個(gè)積極健康的人格，而一個(gè)人的品質(zhì)也會(huì)被家庭教育所影響。因此，每個(gè)學(xué)生都應(yīng)該在家中更加注重餐桌禮儀，向家中的父母或長(zhǎng)輩學(xué)習(xí)、請(qǐng)教，從而讓家風(fēng)在自己的身上落地生根。在學(xué)生的成長(zhǎng)中，家庭因素是不可忽視的因素之一，而好的餐桌禮儀則是家風(fēng)文化的一種體現(xiàn)。
第四段：習(xí)慣良好需長(zhǎng)期練習(xí)。
良好習(xí)慣從來(lái)不是一蹴而就的，餐桌禮儀習(xí)慣也一樣需要長(zhǎng)期的練習(xí)和堅(jiān)持。在學(xué)生的日常生活中，能夠注意餐桌行為、尊重長(zhǎng)輩、獨(dú)立用餐等等都是表現(xiàn)良好習(xí)慣的體現(xiàn)。習(xí)慣需要時(shí)間的堆積，而良好的餐桌禮儀，則需要家長(zhǎng)的引導(dǎo)和教育，同時(shí)學(xué)生也需要自我教育和不斷的自我修煉。只有在日常的重視下，才能養(yǎng)成良好的餐桌禮儀。
第五段：結(jié)語(yǔ)。
在當(dāng)今社會(huì)中，餐桌禮儀對(duì)于每一個(gè)人來(lái)說(shuō)都是必備的品質(zhì)，也是展示個(gè)人家庭教育和自我修養(yǎng)的關(guān)鍵。在學(xué)生的日常生活中，無(wú)論是在家中還是在學(xué)校，餐桌禮儀的培養(yǎng)都應(yīng)該是家長(zhǎng)和學(xué)校教育的關(guān)注重點(diǎn)。只有讓學(xué)生在家庭和學(xué)校的雙重關(guān)照下，學(xué)會(huì)和練習(xí)良好的餐桌禮儀，他們才能成為有風(fēng)度、有品位的人，同時(shí)也為社交成長(zhǎng)做出良好的基礎(chǔ)。
餐桌禮儀心得篇十一
在小學(xué)生活中，餐桌禮儀是非常重要的一部分。小學(xué)階段是孩子們初次接觸社交場(chǎng)合的時(shí)候，懂得正確的餐桌禮儀，不僅能夠提升自己的形象，還能夠展示出良好的家教和教養(yǎng)。在我多年的小學(xué)生活中，我深刻體會(huì)到了餐桌禮儀的重要性，并從中獲得了一些心得體會(huì)。
第一，保持良好的坐姿是餐桌禮儀的起點(diǎn)。作為一個(gè)小學(xué)生，正確的坐姿能夠讓自己顯得專(zhuān)注端莊，有禮貌。我們常常會(huì)看到一些同學(xué)在吃飯的時(shí)候身子歪倒，甚至趴在餐桌上，給人一種懶散的感覺(jué)。而正確的坐姿應(yīng)該是背挺直、頸部稍稍向前，雙腳平放在地面上，這樣不僅能夠保護(hù)脊椎，還能夠促進(jìn)良好的消化吸收。
第二，應(yīng)該保持安靜、文雅的用餐氛圍。在餐桌上，我們應(yīng)該控制自己的言行舉止，不大聲喧嘩、爭(zhēng)吵，也不做出粗魯?shù)膭?dòng)作。我記得有一次，我和同學(xué)一起參加學(xué)校的午餐活動(dòng)，在餐桌上有一個(gè)同學(xué)大聲說(shuō)話，結(jié)果引起了周?chē)瑢W(xué)的不滿，影響了整個(gè)用餐氛圍。所以我們應(yīng)該時(shí)刻保持文雅的用餐態(tài)度，尊重他人，保持安靜，讓餐桌成為一個(gè)和諧的地方。
第三，應(yīng)該正確使用餐具。在用餐的過(guò)程中，正確使用餐具是非常重要的一點(diǎn)。首先，我們要學(xué)會(huì)使用刀叉，不再用手直接抓取食物。其次，我們應(yīng)該懂得如何使用筷子，要保持雙筷夾取食物的準(zhǔn)確度。我還記得在我小學(xué)三年級(jí)的時(shí)候，我曾經(jīng)試圖使用筷子吃飯，但是面對(duì)碗里的菜，筷子就像兩根不聽(tīng)話的小蛇，怎么也夾不到菜。但通過(guò)不斷的練習(xí)和觀察他人，我漸漸掌握了正確使用筷子的方法。
第四，要懂得尊重他人的餐桌禮儀。在日常生活中，我們會(huì)經(jīng)常遇到一些與我們共用餐桌的人，他們可能是同學(xué)、是老師或者是其他陌生人。無(wú)論是與誰(shuí)一起用餐，我們都應(yīng)該學(xué)會(huì)尊重他人的用餐習(xí)慣。對(duì)于別人的碗筷不要觸碰，不要讓自己的東西弄到別人的碗里，更不能隨便抓取別人的食物。只有尊重他人，才能夠更好地與大家和諧相處。
第五，要養(yǎng)成良好的餐桌禮儀習(xí)慣。養(yǎng)成良好的餐桌禮儀習(xí)慣是一個(gè)需要長(zhǎng)期堅(jiān)持的過(guò)程。在小學(xué)時(shí)期，我們應(yīng)該提前規(guī)劃好自己的用餐時(shí)間，不要匆忙吃飯。我們還應(yīng)該懂得如何品嘗食物，不要嘴磕牙，也不要發(fā)出吃東西時(shí)的聲音。此外，餐后我們應(yīng)該自覺(jué)地清理自己的餐具和周?chē)挠貌铜h(huán)境，保持餐桌的整潔。只有堅(jiān)持養(yǎng)成這些良好的餐桌禮儀習(xí)慣，我們才能夠成為一個(gè)受人尊重的人。
總體來(lái)說(shuō)，小學(xué)餐桌禮儀對(duì)于一個(gè)小學(xué)生來(lái)說(shuō)是非常重要的。它不僅僅關(guān)系到個(gè)人形象，更是展現(xiàn)了一個(gè)人的家教和教養(yǎng)。通過(guò)正確的坐姿、文雅用餐、正確使用餐具、尊重他人和養(yǎng)成良好習(xí)慣這五個(gè)方面的努力，我們不僅能獲得他人的尊重，更能提升自己的素質(zhì)和形象。我相信，只要我們從小事做起、多加練習(xí)，我們一定能成為擁有良好餐桌禮儀的人。
餐桌禮儀心得篇十二
在餐館進(jìn)餐，朋友聚會(huì)，或在辦公室用餐時(shí)，可以看出一個(gè)人的行為舉止是否得當(dāng)。如果舉止不當(dāng)，或作出不禮貌的舉動(dòng)，即使是無(wú)意的，也會(huì)大失顏面。雖然各國(guó)的餐桌禮儀并不相同，但也是有一些共同的禁忌，下面來(lái)看看哪些餐桌舉止是不禮貌的，有的甚至是對(duì)別人的一種冒犯。
獨(dú)自進(jìn)餐時(shí)，吃飯速度快和慢無(wú)所謂。但如果和別人同桌吃飯，悶頭吃飯，不和同桌人交流，會(huì)令人感到不快和尷尬。如果吃飯速度太快，也會(huì)造成他人用餐壓力。即使很餓，也需要保持和別人差不多的進(jìn)餐速度，也是體貼他人的表現(xiàn)。
同樣道理，如果用餐速度很慢，在同桌人全吃完，就剩你一個(gè)人還在進(jìn)餐時(shí)，也是很尷尬的事情。所以與他人共同用餐時(shí)，盡量保持差不多的進(jìn)餐速度，別讓他人苦等你。在吃西餐時(shí)，尤其要注意這一點(diǎn)。
智能手機(jī)幾乎人手一只，確實(shí)跟方便，但既然是和別人一起用餐，就要互相尊重。不能一直低頭專(zhuān)注在自己的手機(jī)上，看起來(lái)很忙的樣子，這是輕慢他人的行為。
很多上班族在自己的辦公桌上吃午餐，有的是自制午餐，有的是外賣(mài)食品。像韭菜、咖喱等味道很大的食品盡量不要在辦公室吃，以免其他同事受不了這個(gè)氣味。特別是在海外，各族裔人士共處一間辦公室，一些西方人不喜歡中國(guó)人愛(ài)的韭菜味道，中國(guó)人有時(shí)候也不喜歡印度菜的氣味。
此外，再忙也要不要在辦公桌上堆滿食物，吃完后立即把空盒空盤(pán)清理干凈。
在餐桌上和別人說(shuō)話，一時(shí)興起，舉著筷子、杓子指指點(diǎn)點(diǎn)，揮來(lái)?yè)]去，都會(huì)影響同桌人士的用餐情緒，是很不禮貌的行為。
此外，餐桌面積就這么大，擺上菜肴后更顯的擁擠，如果用餐時(shí)手肘不知不覺(jué)向邊上的人延伸，腿也任意延伸，就會(huì)讓被你手腿觸碰到同桌人士感到不自在，也是對(duì)他人的不夠尊重，最好不要由此類(lèi)舉止。
另一方面，如果在餐桌上碰上有上述行為的人士，專(zhuān)家建議，如果是家人小孩或好朋友，可以私下溫和提醒;但如果是不太熟的人，或上司長(zhǎng)輩，那只能自我安慰了，畢竟公然糾正他人也屬于不禮貌的行為。
滿嘴食物說(shuō)話是公認(rèn)的最不禮貌的進(jìn)餐行為。說(shuō)話時(shí)吐沫亂飛，已經(jīng)很失禮，何況在嘴巴塞滿食物時(shí)，說(shuō)話很可能會(huì)噴出飯菜，這是排在首位的進(jìn)餐最不禮貌的行為。
所以，和別人一起進(jìn)餐時(shí)，一定要記住把食物吞咽完了，再開(kāi)口說(shuō)話。
餐巾是用來(lái)擦拭嘴巴、手、手指的，也可以在吐出魚(yú)骨頭或水果的種子時(shí)，拿來(lái)遮住嘴巴。另外，在飲用飲料之前也可利用餐巾擦拭嘴唇。
但如果你用餐巾擦鼻涕或者擦汗，則是自私且不禮貌的行為，也是無(wú)視一起進(jìn)餐的人感受的行為。
此外，將口紅整個(gè)印在餐巾上也是不對(duì)的。涂了口紅的人應(yīng)在用餐前以面紙輕輕抹去口紅，決不能將口紅印在餐巾上。
可以從餐桌上告煺，然后到廁所擤完鼻涕，“洗了手、臉”，再回到餐桌上繼續(xù)用餐。
在吃面喝湯發(fā)出唿嚕的聲音，嚼飯菜時(shí)發(fā)出嘎崩聲，對(duì)大多數(shù)的人來(lái)說(shuō)，是一種倒胃口的行為;牙齒不舒服，在一起吃飯的同伴面前剔牙，還有不時(shí)打幾個(gè)飽嗝等行為，馬上就讓你的形象落到谷底。
餐桌禮儀心得篇十三
來(lái)了日本，您一定會(huì)有機(jī)會(huì)品嘗日本的生魚(yú)片。吃生魚(yú)片的時(shí)候，稍不留意，就很容易把醬油濺在衣服上，所以難免讓人覺(jué)得緊張。為了避免這種意外狀況的發(fā)生，可以將調(diào)味盤(pán)拿至胸前，或以棉紙權(quán)充托盤(pán)。不過(guò)，將調(diào)味盤(pán)或棉紙一直拿到嘴邊挨著的吃法，可就相當(dāng)不雅了。另外還需要注意的一點(diǎn)是，生魚(yú)片不可沾太多醬油。如果整塊生魚(yú)片都泡入醬油內(nèi)，當(dāng)然醬油很容易滴下，而醬油沾得過(guò)多，則會(huì)使生魚(yú)片原味盡失。
吃生魚(yú)片時(shí)芥末怎么用？吃生魚(yú)片時(shí)使用芥末的方法有兩種：
其一：將生魚(yú)片盤(pán)中的芥末挖一些到醬油碟子內(nèi)，與醬油攪拌均勻備用。
其二：將芥末沾到生魚(yú)片上，再將生魚(yú)片沾醬油入食。沾佐料時(shí)應(yīng)該沾前三分之一，輕輕沾取，不要貪多，佐料多了會(huì)蓋住生魚(yú)片本身的鮮味。
在日本，公司的同僚或朋友很多人一起聚餐時(shí)，一般都會(huì)等大家一起舉杯說(shuō)過(guò)「干杯」之后才開(kāi)始進(jìn)餐。尤其是到了年底和年初的時(shí)候，日本人一般會(huì)很多人聚在一起開(kāi)忘年會(huì)(年終聯(lián)歡會(huì))和新年會(huì)，一般到了這個(gè)季節(jié)，飯店里的「干杯」的聲音就會(huì)此起彼伏。但是需要注意的是，日本人喝酒時(shí)所說(shuō)的干杯只不過(guò)是一種習(xí)慣用語(yǔ)，并非真的要將杯中酒喝光。
在日本很多日式餐館都設(shè)有榻榻米的客房，這樣的客房是比較傳統(tǒng)的日式客房。在進(jìn)房間時(shí)，一般需要脫鞋。鞋的方法應(yīng)該是將鞋頭朝外放。其步驟為，首先面朝客房脫下鞋子，然后蹲坐在廊間，用手將鞋子拎起調(diào)頭往內(nèi)放，以免他人行走時(shí)不小心踢到。不可貪圖方便，背對(duì)客房脫鞋，這樣是不禮貌的。
進(jìn)入包房后，一般離門(mén)口最遠(yuǎn)的位置為上座，上司或貴賓應(yīng)該坐在這個(gè)位子。而職位或輩份比較低的人，則坐在離門(mén)口最近的地方。如果是正規(guī)的宴會(huì)的話，日本人一般都會(huì)事先安排一名叫做「干事」的人來(lái)打點(diǎn)一切，當(dāng)然最后也是由這個(gè)人負(fù)責(zé)交錢(qián)，這個(gè)人一般會(huì)坐在離門(mén)口最近的地方。
在飯店點(diǎn)菜時(shí)，有些飯店會(huì)在座位上準(zhǔn)備按鈕，只要一按服務(wù)生就會(huì)馬上來(lái)。如果沒(méi)有這樣的按鈕，您就要叫服務(wù)生了。這是您只要說(shuō)「su mi ma sen(勞駕)」，服務(wù)生就回來(lái)給您點(diǎn)菜了。
在日本，居酒屋是日本上班族男女的下班后必去之處。居酒屋一般氣氛比較輕松，而且價(jià)格便宜。在居酒屋用餐，如果您最開(kāi)始點(diǎn)了酒類(lèi)的話，一般服務(wù)生在給您上酒的同時(shí)，會(huì)給您上一小碟下酒的小菜。需要注意的是，這碟下酒小菜一般是收費(fèi)的。其價(jià)格因店而異，一般在二、三百日元左右。雖然有些店只要客人要求是可以退掉的，但是這些小菜一般味道不錯(cuò)，而且菜單上沒(méi)有，您不妨試試。
在中國(guó)，一般在別人請(qǐng)客時(shí)，如果您「不客氣」的將桌上的菜一掃而光，主人一定會(huì)認(rèn)為是菜不夠吃，趕緊去加菜。而在日本卻恰恰相反，如果您刻意剩下一些菜的話，主人則會(huì)擔(dān)心是否飯菜不合口味。在日本，當(dāng)別人請(qǐng)客時(shí)，最好還是不要剩菜。
吃飯或喝湯時(shí)，不可以將飯碗或湯碗放在桌上。要用手拿起碗進(jìn)食。吃飯時(shí)不可以把嘴唇放在碗邊，應(yīng)該用筷子把飯挾起才放進(jìn)口中，不過(guò)吃泡飯時(shí)例外。不可以用左手直接去拿放在右邊的碗碟，應(yīng)該用右手拿起后再換到左手。
大家一起吃飯時(shí)一般用公筷。不可以用筷子指手劃腳或指著別人，也不可以在菜上「徘徊不定」。需要添飯時(shí)，不可把飯吃完，日本人習(xí)慣吃剩一點(diǎn)后才添飯。
一般飯店多使用衛(wèi)生筷，不過(guò)比較正式的飯店所使用的，則是木紋清晰的杉木筷等高級(jí)品。在打開(kāi)衛(wèi)生筷時(shí)，要橫著拿筷子，雙手上下逐漸拉開(kāi)。動(dòng)作不可以太過(guò)夸張。還有，除了極其簡(jiǎn)陋的筷子外，拉開(kāi)后摩擦筷尖，是很不禮貌的。
取出筷子后，筷袋應(yīng)縱排于食物左側(cè)?？曜觿t橫擺，用餐中途要將筷子放回筷枕，一樣要橫擺，筷子不能正對(duì)他人?？曜由先绻从袣堄嗖穗龋梢圆徒砑垖⒖曜硬粮蓛?，不可用口去舔筷子，十分不雅觀。如果沒(méi)有筷枕，可以將筷袋輕輕打個(gè)結(jié)，當(dāng)作筷枕使用。用餐完畢后，要將筷子放入原來(lái)的筷袋后，擺回筷枕上。
餐桌禮儀心得篇十四
舉辦中餐宴會(huì)一般用圓桌，每張餐桌上的具體位次有主次之分。宴會(huì)的主人應(yīng)坐在主桌上，面對(duì)正門(mén)就座;同一張桌上位次的尊卑，根據(jù)距離主人的遠(yuǎn)近而定，已近為上，已遠(yuǎn)為下;同一張桌上距離主人相同的次位，排列順序講究以右為尊，以左為卑。在舉行宴會(huì)時(shí)，各桌之上均應(yīng)有一位主桌主人代表，作為各桌的主人，其位置一般應(yīng)以主桌主人同向就座，有時(shí)也可以面向主桌人就座。每張桌上，安排就餐人數(shù)一般在10人以內(nèi)，并且為雙數(shù)，人數(shù)過(guò)多，過(guò)于擁擠，也會(huì)照顧不過(guò)來(lái)。
在每張餐桌上位次的具體安排上，還可以分為兩種情況：
1、每張桌上一個(gè)主位的排列方法。每張餐桌上只有一個(gè)主人，主賓在其右手就座，形成一個(gè)談話中心。
2、每張餐桌上有兩個(gè)主賓位的排列方法。如主人夫婦就座于同一桌，以男主人為第一主人，女主人為第二主人，主賓和主賓夫人分別坐在男女主人右側(cè)，桌上形成兩個(gè)談話中心。
如果遇到主賓身份高于主人時(shí)，為表示尊重，可安排主賓在主人位次上就座，而主人則坐在主賓位子上，第二主人坐在主賓左側(cè)。
如果本單位出席人員中有身份高于主人者，可請(qǐng)其在主人位就座，主人坐在身份高者左側(cè)。
以上兩種情況也可以不做變動(dòng)，按常規(guī)予以安排。
餐桌禮儀心得篇十五
中國(guó)餐桌禮儀如果要追溯的話可以上至到周代。據(jù)文獻(xiàn)記載，在我國(guó)周代開(kāi)始，飲食禮儀已經(jīng)形成一套很完善的制度，特別是經(jīng)過(guò)曾擔(dān)任魯國(guó)祭酒的孔子的稱贊而推崇成為歷朝歷代表現(xiàn)其大國(guó)風(fēng)范、禮儀之邦的重要方面，因此中國(guó)餐桌禮儀可謂是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
現(xiàn)代中國(guó)餐桌禮儀在一定程度上借鑒和融合了西方的禮儀，得到了一些改善，我們今天重點(diǎn)談?wù)勚袊?guó)自己的餐桌禮儀。
1、入座的禮儀。先請(qǐng)客人入座上席，再請(qǐng)長(zhǎng)者入座客人旁依次入座。應(yīng)該從椅子左邊進(jìn)入，入座后不要?jiǎng)涌曜?，更不要弄出什么聲響，隨意走動(dòng)。如果有需要應(yīng)該先跟主人打招呼。
2、進(jìn)餐的禮儀。先請(qǐng)客人，長(zhǎng)者動(dòng)筷子。夾菜時(shí)每次少夾一點(diǎn)，如果菜離自己遠(yuǎn)就少吃一些，吃飯時(shí)不要發(fā)出聲音，特別是喝湯的時(shí)候。甚至在咀嚼食物的時(shí)候也不宜發(fā)出過(guò)分的聲響。
3、如果要給客人或者長(zhǎng)輩夾菜，最好用公筷，或者把菜移到離他們近點(diǎn)的地方。按照我們中國(guó)餐桌禮儀，如果同桌有領(lǐng)導(dǎo)，長(zhǎng)輩的話，每當(dāng)上來(lái)一個(gè)新蔡就該請(qǐng)他們先動(dòng)筷子，以表示對(duì)他們的尊重。
4、要適時(shí)地抽空和左右的人聊幾句風(fēng)趣的話以調(diào)節(jié)氣氛，不要光顧著吃飯，更不要狼吞虎咽和貪杯。最好不要在餐桌上剔牙，如有必要，請(qǐng)用餐巾或手擋住自己的嘴巴。
5、吃飯前要明白這次進(jìn)餐的主要任務(wù)，最好明確是以談生意為主，還是以聯(lián)絡(luò)感情為主，或者就是單純的吃飯為主。在最后離席時(shí)，必須向主人表示感謝，或者就此時(shí)邀請(qǐng)主人以后到自己家做客以示回敬。
作為漢族傳統(tǒng)的古代宴飲禮儀，自有一套程序：主人折柬相邀，暫時(shí)迎客于門(mén)外。來(lái)賓屆時(shí)，互致問(wèn)候，引進(jìn)客廳小坐，敬以茶點(diǎn)?？妄R后導(dǎo)客入席，以左為上，視為首席，相對(duì)首座為二座，首座之下為三座，二座之下為四座?？腿俗ǎ芍魅司淳谱尣?，客人以禮相謝。
席間斟酒上菜也有必定的考究：應(yīng)先敬長(zhǎng)者和主賓，最終才是主人。宴飲完畢，引導(dǎo)客人入客廳小坐，上茶，直到告別。這種傳統(tǒng)宴飲禮儀在中國(guó)大多數(shù)地區(qū)保存完好，如山東、香港及臺(tái)灣，許多影視作品中多有表現(xiàn)。
現(xiàn)代較為盛行的中餐宴飲禮儀是在持續(xù)傳統(tǒng)與參閱國(guó)外禮儀的基礎(chǔ)上開(kāi)展而來(lái)的。其座次借西方宴會(huì)以右為上的規(guī)律，第一主賓就坐于主人右側(cè)，第二主賓在主人左側(cè)或第一主賓右側(cè)，變通處置，斟酒上菜由來(lái)賓右側(cè)進(jìn)行，先主賓，后主人，先女賓，后男賓。酒斟八分，不行過(guò)滿。
上菜次序仍然堅(jiān)持傳統(tǒng)，先冷后熱。熱菜應(yīng)從主賓對(duì)面座位的左側(cè)上;上單份菜或配菜席點(diǎn)和小吃先賓后主，上全雞、全鴨、全魚(yú)等整形菜，不能頭尾朝向正主位。這些程序不只能夠使整個(gè)宴飲過(guò)程諧和有序，更使主客身份和情感得以表現(xiàn)和交流。因而，餐桌之上的禮儀可使宴飲活動(dòng)滿意周全，使主客兩邊的涵養(yǎng)得到全部展現(xiàn)。
為此，掌握某些中式餐飲規(guī)矩的知識(shí)便顯得格外重要了，不管你是主人，抑或僅僅一位客人，都有必要掌握一些規(guī)矩?？腿舜蠹s等待主人約請(qǐng)才可坐下。主人有必要注意不行叫客人坐在接近上菜的座位。此為一大忌。有必要比及所有人到齊才能夠開(kāi)始任何方式的進(jìn)餐活動(dòng)即便有人遲到也要等。一旦我們就位，主人家便能夠做開(kāi)場(chǎng)白了。進(jìn)餐時(shí)間，主人有必要承當(dāng)一個(gè)自動(dòng)活躍的人物敦促客人縱情吃喝是合理的。
在中餐里，干杯前，能夠標(biāo)志性地和對(duì)方碰一下酒杯;碰杯的時(shí)候，大概讓自個(gè)的酒杯低于對(duì)方的酒杯，表明你對(duì)對(duì)方的敬重。用酒杯杯底輕碰桌面，也能夠表明和對(duì)方碰杯。當(dāng)你離對(duì)方比較遠(yuǎn)時(shí)，徹底能夠用這種方法代庖。若是主人親身敬酒干杯后，需求回敬主人，和他再干一杯。
通常情況下，敬酒應(yīng)以年紀(jì)大小、職位高低、賓主身份為先后次序，一定要充沛考慮好敬酒的次序，清楚主次。即便和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽(tīng)一下身份或是留心他人對(duì)他的稱謂，防止出現(xiàn)為難或傷感情。既使你有求于席上的某位客人，對(duì)他自然要倍加恭順。但若是在場(chǎng)有更高身份或年長(zhǎng)的人，也要先給尊長(zhǎng)者敬酒，否則會(huì)使我們很難為情。
若是由于生活習(xí)慣或健康等緣由不適合喝酒，也能夠托付親朋、部下、后輩代喝或許以飲料、茶水替代。作為敬酒人，應(yīng)充沛諒解對(duì)方，在對(duì)方請(qǐng)人代酒或用飲料替代時(shí)，不要非讓對(duì)方喝酒不行，也不該好奇地打破砂鍋問(wèn)到底。要知道，他人沒(méi)自動(dòng)說(shuō)明緣由就表明對(duì)方以為這是他的隱私。
在西餐里，祝酒干杯只用香檳酒，而且不能跳過(guò)身邊的人而和其他人祝酒干杯。
餐桌禮儀心得篇十六
微博談餐桌禮儀和教養(yǎng)，我有一個(gè)故事。
去年秋天我在茅棚小住的時(shí)候，一早來(lái)了個(gè)和尚說(shuō)想同住，這人雖然算不上威儀自在，一看就是大廟里住過(guò)的，頗懂規(guī)矩。
當(dāng)家在后院燒鼎，不見(jiàn)客。差碎催回說(shuō)，不著急，先用午飯。午飯后當(dāng)家說(shuō)，我們這是陰陽(yáng)丹房，不留佛家清凈單，您再往前看看。和尚走后我們問(wèn)當(dāng)家為什么不留單。當(dāng)家說(shuō)，監(jiān)齋觀察此人用飯，嘗用余光四下掃看數(shù)次，當(dāng)知不是精勤行人，故不留單。
一次茅棚清齋，席間賓主無(wú)言。只因一個(gè)眼神，就被既成圈子摒除在外了。教養(yǎng)的不足，他人的損失都是連帶誤傷，真正被損害的是：?jiǎn)适Я巳谌敫呒?jí)圈子的絕佳機(jī)會(huì)，也因此失去了學(xué)識(shí)更加增進(jìn)的因緣。
世俗階級(jí)對(duì)于禮儀的考察也是同樣的道理，一個(gè)自己察覺(jué)不到的失禮細(xì)節(jié)，足以成為被他人厭惡、團(tuán)體摒棄的理由。
大學(xué)云：定而后能靜。世家對(duì)于子弟的教養(yǎng)訓(xùn)練滲透入最為細(xì)微的所在。禮儀習(xí)慣養(yǎng)成之后，任何的違逆都會(huì)被受訓(xùn)者顯著覺(jué)知，這時(shí)禮儀也稱為遴選組合圈子的工具。所以爆發(fā)戶這種樣式上的貴族永遠(yuǎn)不能被上層圈子認(rèn)可。大學(xué)里欠發(fā)達(dá)地區(qū)上來(lái)的孩子跟都會(huì)子弟玩不到一起，不也是同樣道理么？可知教養(yǎng)程度，是與我們息息相關(guān)的一件事情，也是我們追求上進(jìn)的重要工具。
譬如常人欲參加跛人跑步大會(huì)，為尊重故，常人可以偽跛。倘若跛人欲參加常人跑步大會(huì)，乃可以裝常乎？有教無(wú)教亦復(fù)如是。為人父母，切望兒女能成龍鳳者，豈不慎哉！
1.請(qǐng)長(zhǎng)輩先入座，并先給長(zhǎng)輩盛飯。敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德，在孩子小的時(shí)候，家長(zhǎng)就要做好示范，吃飯時(shí)先請(qǐng)家中長(zhǎng)輩入座，并先給長(zhǎng)輩盛飯。在長(zhǎng)輩還未動(dòng)筷之前，晚輩不應(yīng)自顧自地先吃起來(lái)。
2.吃完飯之前不要離開(kāi)座位。除了飯前洗手外，最好讓孩子養(yǎng)成吃飯前處理完上廁所的問(wèn)題，這樣可以更安心、放松地享受美食。
3.坐正坐直，保持挺拔的姿勢(shì)。這樣不但好看，而且還有利于消化。
4.吃飯時(shí)不要敲打碗筷或大聲喧嘩。敲打碗筷、大聲喧嘩是很沒(méi)有教養(yǎng)的行為，會(huì)引起同桌吃飯的人的反感和厭惡。
5.夾菜時(shí)避免在盤(pán)中翻來(lái)翻去。不要為了挑自己喜歡吃的菜而用勺子或筷子在盤(pán)中翻來(lái)翻去，有的人甚至將自己喜歡的菜從盤(pán)中全部調(diào)走，而把不好吃的留給別人，這是一種很失禮的行為，并且顯得比較自私。
6.吃飯的時(shí)候盡可能不要發(fā)出聲音。用餐時(shí)，細(xì)嚼慢咽，餐食在口中不說(shuō)話；吃東西、喝湯不出聲。
7.不要一邊吃飯一邊干別的事情。吃飯的時(shí)間是一家人聚在一起的時(shí)間，也是加強(qiáng)親子溝通的最佳時(shí)間，孩子也會(huì)有很多事情想與爸爸媽媽分享，請(qǐng)珍惜這段時(shí)間。提醒孩子，吃飯時(shí)不可以玩玩具。
8.吃完飯后若要先離席，要跟長(zhǎng)輩打招呼：“我吃好了?！?BR> 餐桌禮儀心得篇十七
就餐前：
餐桌上都不應(yīng)該戴帽子，在白天拜訪時(shí)女士專(zhuān)用的帽子例外。在正式的宴會(huì)中，男士們須站在自己的座位后面，等女士們都坐下以后，才能坐下。
在開(kāi)始吃飯前，主人要做飯前的謝飯禱告，這在美國(guó)的家庭里是很普遍的，客人應(yīng)該加入這個(gè)謝飯的禱告，至少要在禱告的時(shí)候保持安靜以示尊敬。如果被邀請(qǐng)的客人有不同的信仰，主人的謝飯禱告不應(yīng)該包括深?yuàn)W的宗教儀式。
一般要等到每一個(gè)人都拿到食物以后，大家一起開(kāi)始吃。在別人還沒(méi)有拿到食物以前，不應(yīng)該擅自開(kāi)始先吃，除非那些還沒(méi)有拿到食物的人士請(qǐng)你不要等候，你才可以先吃。餐巾是放在膝蓋上的，在正式的宴會(huì)中，客人要等主人把他(她)的餐巾放到膝蓋上之后，才把自己的餐巾放上。
在正式的宴會(huì)上，食物應(yīng)該同時(shí)送到餐桌上的每一位，但還是要等主人拿起餐具之后客人才能拿起餐具進(jìn)餐。如果你不能吃某些食品，最好不要讓主人為你另外再增添你要吃的食品。
進(jìn)餐時(shí)的禮儀：
在家庭式的用餐中常常是把一盤(pán)菜傳到各位的面前，有時(shí)由主人把菜拿到客人面前，稍微講究一點(diǎn)的會(huì)有傭人把菜呈到客人面前。如果是傳的話，你要按其他盤(pán)子傳的同一個(gè)方向把菜傳給下一位。當(dāng)你拿到傳過(guò)來(lái)的菜盤(pán)子，你可以從中取菜。在取的時(shí)候，不要取超過(guò)餐桌上人數(shù)比例的量，這樣的話餐桌上的每一個(gè)人都能得到一份。如果你不想吃傳過(guò)來(lái)的菜，那就把它遞給下一位，但是千萬(wàn)不要解釋你為什么不吃或者做什么評(píng)論。如果是有人把菜盤(pán)子端給你，他會(huì)問(wèn)你是否需要，你可以簡(jiǎn)單地回答“是的，請(qǐng)給一些”或者“謝謝，我不需要”。
當(dāng)為進(jìn)餐人士服務(wù)的時(shí)候，上菜都是從進(jìn)餐者的左邊放到他(她)的前面;而撤盤(pán)子的時(shí)候，都是從進(jìn)餐者的右邊拿走。但是對(duì)于飲料，可以從左右的任何一方呈上和撤離。在喝湯的時(shí)候，用湯匙由靠近你的一處開(kāi)始，向遠(yuǎn)離你的方向打湯。不要把整個(gè)湯匙放入嘴里來(lái)喝湯，而是在湯匙的邊上喝湯。如果湯碗里只剩一點(diǎn)兒湯，你可以用不拿湯匙的手把湯碗靠近你的一邊略略提起，這將使你比較容易把余下的湯流入你的湯匙。
如果光用叉子把食物叉起來(lái)有困難的話，可以用一小片面包或者餐刀幫忙，但是千萬(wàn)不要直接用手。按美國(guó)人的習(xí)慣，你不一定要吃餐桌上所有的菜，而且到最后你盤(pán)子里的菜沒(méi)有吃完，也不是不禮貌的。不要詢問(wèn)別人為什么不吃某個(gè)菜，或者詢問(wèn)別人為什么不把菜吃完。
不要對(duì)餐桌上的菜進(jìn)行批評(píng)，也不應(yīng)該對(duì)菜的分量多少進(jìn)行品頭論足。吃東西的時(shí)候要閉上嘴。不要在吃東西的時(shí)候發(fā)出聲音，嘴里有食物的時(shí)候也不要講話;在吃的時(shí)候也不該有不應(yīng)有的聲音發(fā)出來(lái)。當(dāng)你需要離開(kāi)餐桌的時(shí)候，只要說(shuō)“對(duì)不起”或者“對(duì)不起，我得離開(kāi)一下”就可以。不要詳細(xì)解釋為什么要離開(kāi)的原因，更不要說(shuō)“我要上廁所”之類(lèi)的話語(yǔ)。
不要大聲說(shuō)話，好像非要全桌的人都必須聽(tīng)你似的;要讓其他人也有說(shuō)話的機(jī)會(huì)。千萬(wàn)不要在餐桌上擤鼻子或者吐痰。如果你必須做這些，你得先離開(kāi)餐桌，在隱秘的地方進(jìn)行。在餐桌上不該打飽嗝兒、咳嗽、打哈欠和打噴嚏之類(lèi)。萬(wàn)一你做，趕快向大家表示歉意，說(shuō)“對(duì)不起”。
坐在餐椅上，不可以沒(méi)精打采、裝聾作啞的樣子，也不可把椅子向后傾斜，翹椅子坐。不可以玩弄食物或者餐具;更不能拿著餐具手舞足蹈地講話，不能拿餐具指人。你可以把你手肘以下的部分放在餐桌上，但是不可把手肘放在餐桌上。
餐桌上不可使用手機(jī)講話或者收發(fā)短訊，也不該看書(shū)和聽(tīng)隨身聽(tīng)。只有在早餐的時(shí)候可以看報(bào)。如果有什么緊急的事必須通話，那也必須先向全桌的人打個(gè)招呼，然后離開(kāi)餐桌才接電話，以免你的講話影響大家。
如果有些放到嘴里的東西必須拿出來(lái)的話，你必須按照：用什么方式放入嘴的，也用同樣的方式拿出來(lái)。只有魚(yú)刺可以用手拿出來(lái)。在沒(méi)有把你自己盤(pán)子里的那一份吃完以前，不可以要更多同樣的菜。在正式宴會(huì)中，男士們?cè)谂窟M(jìn)入和離開(kāi)餐桌的時(shí)候都應(yīng)該起立。
食用水果、甜點(diǎn)
(1).蛋糕及派、餅，用叉取食，較硬者用刀切割后，用叉取食。
(2).冰淇淋、布丁等，用匙取食。硬餅干小塊的，用手取食。
(3).粒狀水果如葡萄，可用手抓來(lái)吃。如需吐籽，應(yīng)吐于掌中再放在碟里。
(4).多汁的水果如西瓜、柚子等，應(yīng)用匙取食。
(5).西餐在吃完水果時(shí)，常上洗手缽(fingerbowl)，所盛的水，供洗手用。只用來(lái)洗手指。勿將整個(gè)手伸進(jìn)去。
喝咖啡及茶的禮儀
咖啡及茶中單寧酸可幫助消化。喝咖啡時(shí)，用食指和拇指端起來(lái)喝，不須端起咖啡底盤(pán)，勿以咖啡匙舀起咖啡，嘗是否夠甜。
餐桌禮儀心得篇十八
一、比較嚴(yán)肅、規(guī)矩的餐桌禮儀 第一主賓就坐于主人右側(cè)，第二主賓在主人左側(cè)或第一主賓右側(cè)，變通處理，斟酒上菜由賓客右側(cè)進(jìn)行，先主賓，后主人，先女賓，后男賓。酒斟八分，不可過(guò)滿。上菜順序依然保持傳統(tǒng)，先冷后熱。熱菜應(yīng)從主賓對(duì)面席位的左側(cè)上；上單份菜或配菜席點(diǎn)和小吃先賓后主，上全雞、全鴨、全魚(yú)等整形菜，不能頭尾朝向正主位。這些程序不僅可以使整個(gè)宴飲過(guò)程和諧有序，更使主客身份和情感得以體現(xiàn)和交流。因此，餐桌之上的禮儀可使宴飲活動(dòng)圓滿周全，使主客雙方的修養(yǎng)得到全面展示。
二、中餐禮儀 餐飲是一種常見(jiàn)的社交活動(dòng)，中國(guó)餐飲文化很豐富，中國(guó)人熱情好客，很講究餐飲禮儀。中餐宴會(huì)是指具有中國(guó)傳統(tǒng)民族風(fēng)格的宴會(huì)，遵守中國(guó)人的飲食習(xí)慣和禮儀規(guī)范。宴請(qǐng)活動(dòng)就其目的性質(zhì)而言，大約分為三種：一種是禮儀性質(zhì)的，如為迎接重要的來(lái)賓或政界要員的公務(wù)性來(lái)訪；為慶祝重大的節(jié)日或舉行一項(xiàng)重要的儀式等舉行的宴會(huì)，都屬于禮儀上的需要，這種宴會(huì)要有一定的禮賓規(guī)格和程序。另一種是交誼性的，主要是為了溝通感情、表示友好、發(fā)展友誼，如：接風(fēng)、送行、告別、聚會(huì)等。再一種是工作性質(zhì)的，主人或參加宴會(huì)的人為解決某項(xiàng)工作而舉行的宴請(qǐng)，以便在餐桌上商談工作。這三種情況又常交相為用兼而有之。宴會(huì)的目的形式性質(zhì)不同，但賓主所遵循的基本禮儀是一致的。
（1）座次安排。正式宴會(huì)，一般都事先安排座次，以便參加宴會(huì)者入席時(shí)井然有序，同時(shí)也是對(duì)客人的一種禮貌，非正式的宴會(huì)不必提前安排座次，但通常就坐也要有上下之分。安排座位時(shí)應(yīng)考慮以下幾點(diǎn)：一是以主人的位置為中心。如有女主人參加，則以主人和女主人為中心，以靠近主人者為上，依次排列；二是要把主賓和夫人安排在最主要的位置。通常是以右為上，即主人的右手是最主要的位置。離門(mén)最遠(yuǎn)的、面對(duì)著門(mén)的位置是上座，離門(mén)最近的、背對(duì)著門(mén)的位置是下座，上座的右邊是第二號(hào)位，左邊是第三號(hào)位，依次類(lèi)推；三是在遵從禮賓次序的前提下，盡可能使相鄰者便于交談；四是主人方面的陪客應(yīng)盡可能插在客人之間，以便與客人交談，避免自己的人坐在一起。
應(yīng)該說(shuō)，宴會(huì)的成功有賴于主人的熱情好客，慷慨招待和細(xì)致周到的組織安排。從禮節(jié)上講，主人的職責(zé)是使每一位來(lái)賓都感到主人對(duì)自己的歡迎之意。主人舉辦宴請(qǐng)，無(wú)論是中餐還是西餐，無(wú)論是出于什么原因和目的，主人都應(yīng)提前對(duì)客人發(fā)出口頭或書(shū)面邀請(qǐng)，并依照客人的習(xí)慣、特點(diǎn)安排好請(qǐng)客時(shí)間、地點(diǎn)等事宜。禮儀性宴請(qǐng)禮節(jié)更隆重講究。在宴會(huì)開(kāi)始前，主人應(yīng)該站立門(mén)前笑迎賓客，晚輩在前，長(zhǎng)輩居后。對(duì)每一位來(lái)賓，要依次招呼，待客人大部分到齊之后，再回到宴會(huì)場(chǎng)所中來(lái)，分頭跟客人招呼、應(yīng)酬（家庭便宴比較隨便，主人不一定在門(mén)口迎客，可在客人到達(dá)時(shí)趨前握手招呼）。主人對(duì)賓客必須熱誠(chéng)懇切，一視同仁，不可只注意應(yīng)酬一兩個(gè)忽略了別的客人。入席前，煙、茶不可全部假手他人或服務(wù)員代勞遞送，主人應(yīng)盡可能地親自遞煙倒茶。上菜后，主人要先向客人敬酒，說(shuō)一些感謝光臨的客氣話。此后每一道菜上來(lái)，都要先舉杯邀飲，然后請(qǐng)客人“起筷”。要照顧到客人的用餐方便，及時(shí)調(diào)換菜點(diǎn)或轉(zhuǎn)動(dòng)餐臺(tái)。遇到有特殊口味的客人要及時(shí)調(diào)換菜點(diǎn)。席散后，主人要到門(mén)口，恭送客人離去。對(duì)那些在宴請(qǐng)中照顧不多的客人，應(yīng)說(shuō)幾句抱歉和感謝之類(lèi)的話。對(duì)走在后面的客人，可略為寒暄幾句。
餐桌禮儀心得篇十九
1、如果桌子是長(zhǎng)方形的，面向門(mén)的一側(cè)是男主人的座位，另一端是女主人的作為，自己要等大家就做后在入座。
2、在大家聚餐時(shí)，西方人習(xí)慣于將食物輪流傳遞，并用勺子取餐放到自己的盤(pán)子里再吃。不要擅自拿取離自己遠(yuǎn)的食物，要讓別人幫你傳遞過(guò)來(lái)在取餐。
3、在所有人就座和拿到食物之前開(kāi)吃是很不禮貌的，需要等候所有人有吃的了才可以開(kāi)始吃，有些家庭會(huì)吃前祈禱，但是和朋友一起吃幾乎不會(huì)祈禱的，不管信徒多還是少，宗教性質(zhì)是讓美國(guó)人敏感的一個(gè)元素。
4、吃飯時(shí)，如果想打噴嚏或者想要咳嗽，需要用餐巾遮住口鼻轉(zhuǎn)向沒(méi)人處。嘴里有食物的時(shí)候不要說(shuō)話。外國(guó)人吃飯都是將食物拿起放進(jìn)嘴里面，而且坐的一般都比較直，只有放食物的時(shí)候身體會(huì)稍微前傾。
5、喝湯時(shí)，注意要自內(nèi)向外舀湯。
6、面包等主食不要用叉子取，要用手拿并用手撕食。
7、用餐時(shí)可與大家互動(dòng)，以示友好。晚餐在美國(guó)屬于比較正式的一頓飯，稍微正式一點(diǎn)的晚餐，將手肘杵在桌上被視為不禮貌哦，其實(shí)整個(gè)過(guò)程手肘都不應(yīng)該放在桌子上的，但這很明顯是很多國(guó)人的習(xí)慣，想要融入和不被鄙視就改改吧。
8、吃牛排時(shí)，應(yīng)切好肉，放下刀再吃。
9、如果在暫時(shí)不用刀叉時(shí)，要刀口朝內(nèi)，叉背朝上，否則其他人員會(huì)認(rèn)為你已經(jīng)吃完，將餐具收走。
10、嘴里有食物的時(shí)候最好就不要說(shuō)話了，如果這個(gè)時(shí)候別人跟你說(shuō)話或者發(fā)問(wèn)，可以選擇先咽下食物再說(shuō)話，如果特別想說(shuō)什么的話用手遮住嘴巴也是可以的，總之就是不要讓別人可以看見(jiàn)你嘴里的食物。
還有最重要的一點(diǎn)就是吃完飯后不要立即離席，要等主人站起來(lái)后再離開(kāi)，雖然看上去很繁瑣，但是建議同學(xué)們一定要牢記，讓外國(guó)友人了解真正的禮儀之邦走出來(lái)的人是什么樣子的！
餐桌禮儀心得篇二十
明明搖了搖頭，“上座就是指離門(mén)最遠(yuǎn)，面對(duì)門(mén)的位置。當(dāng)我們準(zhǔn)備上桌的時(shí)候，要先請(qǐng)主人坐到主座上，然后請(qǐng)比較重要的客人就坐，之后自己再坐下。這是一對(duì)別人的一種尊重，如果你在平時(shí)注意這些問(wèn)題，大家都會(huì)覺(jué)得你是一個(gè)懂事有禮貌的好孩子?！泵髅鼽c(diǎn)了點(diǎn)頭，告訴媽媽“媽媽?zhuān)視?huì)記住的，要做一個(gè)懂禮貌的孩子”。
【成績(jī)優(yōu)異的天天】
阿姨一起走，明明聽(tīng)到媽媽和阿姨談起了天天，但他們都沒(méi)再向以前那樣帶著羨慕去夸他，而是覺(jué)得這個(gè)孩子雖然成績(jī)優(yōu)異，但是在禮儀禮貌方面太欠缺，缺少對(duì)別人的尊重，讓人笑話。
到了家之后，媽媽變得很沉默，不再對(duì)著明明嘮叨，明明問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)阍趺戳?？”媽媽說(shuō)；“天天哥哥成績(jī)好，本來(lái)我想帶你去學(xué)習(xí)一下，但是沒(méi)想到在待人處事方面他一點(diǎn)都不懂，鬧了笑話。你覺(jué)得今天他的表現(xiàn)好嗎？”明明說(shuō)：“不好，我想吃的雞腿都被他端了下去?！眿寢屨f(shuō)：“所以啊，當(dāng)我們?cè)诠矆?chǎng)合吃飯時(shí)，應(yīng)該懂得一些禮儀，要學(xué)會(huì)尊重別人，關(guān)心他人。比如，吃飯時(shí)，我們應(yīng)該先請(qǐng)客人、長(zhǎng)者動(dòng)筷子，然后自己再吃。而大家還沒(méi)開(kāi)動(dòng)，天天哥哥就吃了起來(lái)，這是非常不禮貌的。第二，吃飯時(shí)不要出聲，發(fā)出很大的吧唧聲，這種做法非常的不好。另外，上菜時(shí)也應(yīng)該注意，每當(dāng)上來(lái)新菜時(shí)，我們應(yīng)該先請(qǐng)長(zhǎng)輩、客人或者他人先動(dòng)筷子，等轉(zhuǎn)到自己的面前時(shí)再吃，這是表示對(duì)他人的尊重；更不可以遇到自己喜歡吃的東西就把東西端下桌，直接放到自己的面前而不讓別人吃了。所以明明，我們不能學(xué)天天哥哥那樣，我們要做一個(gè)有禮貌的人?！?BR> 【紅紅的生日party】
這個(gè)事情，大家都不太高興。忽然，他看見(jiàn)了一盤(pán)紅燒排骨，但是排骨離他比較遠(yuǎn)，于是他長(zhǎng)驅(qū)直入地伸長(zhǎng)胳膊去夾排骨，翻了滿盤(pán)，選了一個(gè)他最滿意的夾住，顫顫巍巍地縮回手，一個(gè)不小心沒(méi)有夾穩(wěn)便掉入其他菜中，湯汁濺到了樂(lè)樂(lè)身上，這件衣服是樂(lè)樂(lè)為了參加聚會(huì)剛買(mǎi)的，現(xiàn)在被油漬弄臟，讓她非常傷心地大哭起來(lái)，大家都手忙腳亂地安慰起她來(lái)。一個(gè)好好地生日聚會(huì)，就這樣留下了許多不愉快的回憶。
【沒(méi)禮貌的叔叔】
中秋節(jié)到了，到處都是張燈結(jié)彩，大家都想與家人團(tuán)圓。明明與爸爸媽媽也去爺爺家過(guò)節(jié)，奶奶聽(tīng)說(shuō)孫子回來(lái)，一大早就開(kāi)始張羅，做了一大桌的菜。正巧李叔叔來(lái)拜訪爺爺，臨近中午，爺爺便請(qǐng)他留下來(lái)吃飯。在爺爺?shù)氖⑶橥炝粝拢@個(gè)叔叔就留了下來(lái)了。一桌上菜品豐富，都是明明愛(ài)吃的，奶奶一個(gè)勁地給大家?jiàn)A菜，用餐氣氛其樂(lè)融融。忽然某一時(shí)間，可能是青菜不小心塞了牙，只見(jiàn)這個(gè)叔叔直接用手摳牙，將東西給摳了下來(lái)，看到這一幕大家都頓了頓，有一瞬間的不自然，但都又遮掩了過(guò)去。吃著吃著，李叔叔不只是因?yàn)槭裁幢粏苤?，?duì)著桌子打了一個(gè)打噴嚏！大家感到很尷尬，都將伸出去的筷子收了回來(lái)，沒(méi)有了胃口，只有李叔叔毫無(wú)查覺(jué)，依然繼續(xù)吃著。李叔叔走后，明明對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)也幌矚g這個(gè)叔叔，他用手摳牙，之后又面向桌子打噴嚏，很不衛(wèi)生，我都不想吃了?！眿寢寣?duì)明明說(shuō)：“所以啊，我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候，一定要注意禮節(jié)。不然會(huì)給別人帶來(lái)不便，也失了自我修養(yǎng)”。
【結(jié)語(yǔ)】
俗話說(shuō)“無(wú)規(guī)矩不成方圓”，在日常的飲食中，我們應(yīng)該時(shí)刻注意自己的行為舉止，不斷地進(jìn)行注意和改正，培養(yǎng)良好的就餐習(xí)慣。只有養(yǎng)成好的習(xí)慣，才能得到一個(gè)愉快的就餐過(guò)程，只有大家都彬彬有禮，有禮貌，懂規(guī)矩，才能建立起良好的印象，鞏固人際關(guān)系。所以，我們要從小做起，從小事做起，不斷地培養(yǎng)自我，約束自我，成長(zhǎng)為一個(gè)有禮貌的好孩子，好學(xué)生。我們?cè)谟貌蜁r(shí)應(yīng)該注意：
5、吃飯時(shí)應(yīng)避免打嗝或者打噴嚏，如果無(wú)法忍住，則應(yīng)該將臉背過(guò)去，或者用餐巾紙擋住，遠(yuǎn)離他人和飯桌，同時(shí)要說(shuō)一聲“真不好意思”、“對(duì)不起”、“請(qǐng)?jiān)彙敝?lèi)的話，以示歉意 。
餐桌禮儀習(xí)慣，需要從小培養(yǎng)。希望我們同學(xué)在今后用餐的時(shí)候，要學(xué)會(huì)與人分享，尊重他人，時(shí)刻注意自我的行為舉止，展現(xiàn)出作為新一代學(xué)生的面貌，做一個(gè)有禮貌、有素質(zhì)、有教養(yǎng)的好孩子！
餐桌禮儀心得篇二十一
我們主要介紹宴會(huì)、家宴、便餐、工作餐（包括自助餐）等具體形式下的禮儀規(guī)范。
1、宴會(huì)，通常指的是以用餐為形式的社交聚會(huì)?？梢苑譃檎窖鐣?huì)和非正式宴會(huì)兩種類(lèi)型。正式宴會(huì)，是一種隆重而正規(guī)的宴請(qǐng)。它往往是為宴請(qǐng)專(zhuān)人而精心安排的，在比較高檔的飯店，或是其他特定的地點(diǎn)舉行的，講究排場(chǎng)、氣氛的大型聚餐活動(dòng)。對(duì)于到場(chǎng)人數(shù)、穿著打扮、席位排列、菜肴數(shù)目、音樂(lè)演奏、賓主致詞等，往往都有十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊蠛椭v究。非正式宴會(huì)，也稱為便宴，也適用于正式的人際交往，但多見(jiàn)于日常交往。它的形式從簡(jiǎn)，偏重于人際交往，而不注重規(guī)模、檔次。一般來(lái)說(shuō)，它只安排相關(guān)人員參加，不邀請(qǐng)配偶，對(duì)穿著打扮、席位排列、菜肴數(shù)目往往不作過(guò)高要求，而且也不安排音樂(lè)演奏和賓主致詞。
2、家宴，也就是在家里舉行的宴會(huì)。相對(duì)于正式宴會(huì)而言，家宴最重要的是要制造親切、友好、自然的氣氛，使赴宴的賓主雙方輕松、自然、隨意，彼此增進(jìn)交流，加深了解，促進(jìn)信任。
通常，家宴在禮儀上往往不作特殊要求。為了使來(lái)賓感受到主人的重視和友好，基本上要由女主人親自下廚烹飪，男主人充當(dāng)服務(wù)員；或男主人下廚，女主人充當(dāng)服務(wù)員，來(lái)共同招待客人，使客人產(chǎn)生賓至如歸的感覺(jué)。
如果要參加宴會(huì)，那么你就需要注意，首先必須把自己打扮得整齊大方，這是對(duì)別人也是對(duì)自己的尊重。
還要按主人邀請(qǐng)的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)赴宴。除酒會(huì)外，一般宴會(huì)都請(qǐng)客人提前半小時(shí)到達(dá)。如因故在宴會(huì)開(kāi)始前幾分鐘到達(dá)，不算失禮。但遲到就顯得對(duì)主人不夠尊敬，非常失禮了。
當(dāng)走進(jìn)主人家或宴會(huì)廳時(shí)，應(yīng)首先跟主人打招呼。同時(shí)。對(duì)其他客人，不管認(rèn)不認(rèn)識(shí)，都要微笑點(diǎn)頭示意或握手問(wèn)好；對(duì)長(zhǎng)者要主動(dòng)起立，讓座問(wèn)安；對(duì)女賓舉止莊重，彬彬有禮。
入席時(shí)，自己的座位應(yīng)聽(tīng)從主人或招待人員的安排，因?yàn)橛械难鐣?huì)主人早就安排好了。如果座位沒(méi)定，應(yīng)注意正對(duì)門(mén)口的座位是上座，背對(duì)門(mén)的座位是下座。應(yīng)讓身份高者、年長(zhǎng)者以及女士先入座，自己再找適當(dāng)?shù)淖蛔隆?BR> 入座后坐姿端正，腳踏在本人座位下，不要任意伸直或兩腿不停搖晃，手肘不得靠桌沿，或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀Ｈ胱?，不要旁若無(wú)人，也不要眼睛直盯盤(pán)中菜肴，顯出迫不及待的樣子。可以和同席客人簡(jiǎn)單交談。
用餐時(shí)應(yīng)該正裝，不要脫外衣，更不要中途脫外衣。一般是主人示意開(kāi)始后再進(jìn)行。就餐的動(dòng)作要文雅，夾菜動(dòng)作要輕。而且要把菜先放到自己的小盤(pán)里，然后再用筷子夾起放進(jìn)嘴。送食物進(jìn)嘴時(shí)，要小口進(jìn)食，兩肘向外靠，不要向兩邊張開(kāi)，以免碰到鄰座。不要在吃飯喝飲料、喝湯發(fā)出聲響。用餐時(shí)，如要用擺在同桌其他客人面前的調(diào)味品，先向別人打個(gè)招呼再拿；如果太遠(yuǎn)，要客氣地請(qǐng)人代勞。如在用餐時(shí)非得需要剔牙，要用左手或手帕遮掩，右手用牙簽輕輕剔牙。
喝酒的時(shí)候，一味地給別人勸酒、灌酒，吆五喝六，特別是給不勝酒力的人勸酒、灌酒，都是失禮的表現(xiàn)。
如果宴會(huì)沒(méi)有結(jié)束，但你已用好餐，不要隨意離席，要等主人和主賓餐畢先起身離席，其他客人才能依次離席。
3、便餐，也就是家常便飯。用便餐的地點(diǎn)往往不同，禮儀講究也最少。只要用餐者講究公德，注意衛(wèi)生、環(huán)境和秩序，在其他方面就不用介意過(guò)多。
4、工作餐，是在商務(wù)交往中具有業(yè)務(wù)關(guān)系的合作伙伴，為進(jìn)行接觸、保持聯(lián)系、交換信息或洽談生意而用用餐的形式進(jìn)行的商務(wù)聚會(huì)。它不同于正式的工作餐、正式宴會(huì)和親友們的會(huì)餐。它重在一種氛圍，意在以餐會(huì)友，創(chuàng)造出有利于進(jìn)一步進(jìn)行接觸的輕松、愉快、和睦、融洽的氛圍。是借用餐的形式繼續(xù)進(jìn)行的商務(wù)活動(dòng)，把餐桌充當(dāng)會(huì)議桌或談判桌。工作餐一般規(guī)模較小，通常在中午舉行，主人不用發(fā)正式請(qǐng)柬，客人不用提前向主人正式進(jìn)行答復(fù)，時(shí)間、地點(diǎn)可以臨時(shí)選擇。出于衛(wèi)生方面的考慮，最好采取分餐制或公筷制的方式。
在用工作餐的時(shí)候，還會(huì)繼續(xù)商務(wù)上的交談。但這時(shí)候需要注意的是，這種情況下不要像在會(huì)議室一樣，進(jìn)行錄音、錄像，或是安排專(zhuān)人進(jìn)行記錄。非有必要進(jìn)行記錄的時(shí)候，應(yīng)先獲得對(duì)方首肯。千萬(wàn)不要隨意自行其事，好像對(duì)對(duì)方不信任似的。發(fā)現(xiàn)對(duì)方對(duì)此表示不滿的時(shí)候，更不可以堅(jiān)持這么做。
工作餐是主客雙方“商務(wù)洽談餐”，所以不適合有主題之外的人加入。如果正好遇到熟人，可以打個(gè)招呼，或是將其與同桌的人互作一下簡(jiǎn)略的介紹。但不要擅作主張，將朋友留下。萬(wàn)一有不識(shí)相的人“賴著”不走，可以委婉地下逐客令“您很忙，我就不再占用您寶貴時(shí)間了”或是“我們明天再聯(lián)系。我會(huì)主動(dòng)打電話給您”。
5、自助餐。是近年來(lái)借鑒西方的現(xiàn)代用餐方式。它不排席位，也不安排統(tǒng)一的菜單，是把能提供的全部主食、菜肴、酒水陳列在一起，根據(jù)用餐者的個(gè)人愛(ài)好，自己選擇、加工、享用。
采取這種方式，可以節(jié)省費(fèi)用，而且禮儀講究不多，賓主都方便；用餐的時(shí)候每個(gè)人都可以悉聽(tīng)尊便。在舉行大型活動(dòng)，招待為數(shù)眾多的來(lái)賓時(shí)，這樣安排用餐，也是最明智的選擇。
餐桌禮儀心得篇二十二
切記不要在飯菜還含在嘴里未下咽的時(shí)候就同別人講話，這一點(diǎn)是非常忌諱且不禮貌的。如過(guò)對(duì)方很著急得到答案，你一定要用手捂住正在咀嚼的嘴巴，反過(guò)來(lái)講，如果你看到別人正在咀嚼食物，也不要去跟別人講話，看到別人在夾菜的時(shí)候也不要去敬酒。
2、學(xué)會(huì)禮讓和安靜。
很多小孩子總是想吃什么就吃什么，會(huì)把喜歡吃的東西順其自然地拖到自己面前，大人也任由孩子挑選自己喜歡的食物。孩子們?cè)诓妥琅耘軄?lái)跑去大聲喧嘩，這是非常不禮貌的行為。中餐禮儀，是教會(huì)孩子“懂禮貌”重要的一步。
3、坐有坐相。
顧薇薇導(dǎo)師給大家分享了一個(gè)她保持好身材的秘訣——吃飯時(shí)小口小口地吃，吃一會(huì)兒就停下來(lái)。這樣吃得比較慢也會(huì)比較少，吃飯時(shí)候細(xì)嚼慢咽不僅僅提升自己的氣質(zhì)，也是對(duì)身體比較健康的方式。
4、夾菜。
在有玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)的中餐餐桌上，夾菜的時(shí)候應(yīng)順時(shí)針轉(zhuǎn)。這一方面寓意著順意順利，另一方面也是根據(jù)人體的運(yùn)動(dòng)方向習(xí)慣規(guī)定的。當(dāng)每個(gè)人都順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)的時(shí)候，如果你逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)就會(huì)顯得很突兀，并且要注意的是在上菜品時(shí)應(yīng)先轉(zhuǎn)到主賓或尊長(zhǎng)面前。
在講究老規(guī)矩的人家吃飯，還有主坐、次坐等很多區(qū)別。雖然現(xiàn)代人普遍不在乎這些了，但我們研究的時(shí)尚禮儀是非?？茖W(xué)化的禮儀。不管是那種禮儀，它都是一個(gè)心態(tài)的'問(wèn)題——只有能考慮到別人，注意到別人的不便時(shí)，你才能從內(nèi)心里成為一個(gè)真正講禮貌懂禮儀的人。
5、腹有詩(shī)書(shū)氣自華。
一個(gè)人讀過(guò)的書(shū)、走過(guò)的路、遇到過(guò)的人，包括吃到過(guò)的美食，都是足以撐起ta與眾不同氣質(zhì)的東西。地貌的不同、餐飲文化的不同、祖國(guó)各地種族的不同，都是導(dǎo)致我們生活性格特點(diǎn)迥異的原因。一個(gè)人想要變得在禮儀上更自信，一定要多學(xué)習(xí)，并且多出去走一走讓自己的視野變得寬闊。
如何保持優(yōu)雅和自信、所有在外人展露出的細(xì)節(jié)美，都是平時(shí)鍛煉出來(lái)的。在此，我們希望每一個(gè)人都能將時(shí)尚禮儀傳播出去，讓時(shí)尚禮儀文明之花開(kāi)遍大江南北，讓所有人都成為知禮懂儀的一份子。
餐桌禮儀心得篇二十三
招待客人進(jìn)餐時(shí)，必須判斷上、下位的正確位置，以下的座位是上位：窗邊的席位、里面的席位上、能眺望美景的席位上。
安排座位時(shí)，請(qǐng)客人先人座；和上司同席時(shí)，請(qǐng)上司在身旁的席位坐下，你應(yīng)站在椅子的左側(cè)，右手拉開(kāi)椅子，而且不發(fā)出聲響。
還有，預(yù)訂場(chǎng)地時(shí)，應(yīng)交待店方留好的位置，不要廁所旁或高低不平的角落。
餐桌禮儀
中華料理一般都使用圓桌，中間有圓形轉(zhuǎn)盤(pán)放置料理，進(jìn)餐時(shí)將喜歡的菜夾到面前的小碟子享用。
中華料理的餐桌禮儀基本上很簡(jiǎn)單、自在，最不受拘束。只要留意以下要點(diǎn)即可。
1.主客優(yōu)先。主客還未動(dòng)筷之前，不可以先吃；每道菜都等主客先夾菜，其他人才依序動(dòng)手。
2.有人夾菜時(shí)，不可以轉(zhuǎn)動(dòng)桌上的轉(zhuǎn)盤(pán)；有人轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)時(shí)，要留意有無(wú)刮到桌上的餐具或菜肴。
3.不可一人獨(dú)占喜好的食物。
4.避免使用太多餐具。中華料理的精神就是邊吃邊聊，眾人同樂(lè)，只要遵守基本禮儀，可以盡情地聊天。
餐桌上的話題
1.天氣、氣候。這是英國(guó)人的習(xí)慣，在火車(chē)上遇到同車(chē)等人，必定由天氣展開(kāi)話題。
2.嗜好。以國(guó)家或人群之分的嗜好是最佳交際話題。
3.新聞報(bào)導(dǎo)。僅管每天不同，但是特則新聞幾乎都有幾萬(wàn)人以上看到過(guò)。
4.故鄉(xiāng)，出身學(xué)校。有可能因而找到同鄉(xiāng)，拉近彼此間等距離。
我國(guó)古代就有所謂的站有站相，坐有坐相，吃有吃相，睡有睡相。這里說(shuō)的進(jìn)餐禮儀就是指吃相，要使吃相優(yōu)雅，既符合禮儀的要求，也有利于我國(guó)飲食文化的繼承和發(fā)展。
等。
第二，進(jìn)餐時(shí)，先請(qǐng)客人、長(zhǎng)者動(dòng)筷子，加菜時(shí)每次少一些，離自己遠(yuǎn)的菜就少吃一些，吃飯時(shí)不要出聲音，喝湯時(shí)也不要發(fā)出聲響，最好用湯匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱時(shí)涼了以后再喝，不要一邊吹一邊喝。有的人吃飯時(shí)喜歡用勁咀嚼食物，特別是使勁咀嚼脆食物，發(fā)出很清晰的聲音來(lái)，這種做法是不合禮儀要求的'，特別是和眾人一起進(jìn)餐時(shí)，就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象。有的人喝湯時(shí)，也用嘴使勁吹，弄出嗦嘍嗦嘍的聲音來(lái)，這也是不合乎禮儀要求的。
第三，進(jìn)餐時(shí)不要打嗝，也不要出現(xiàn)其他聲音，如果出現(xiàn)打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時(shí)，就要說(shuō)一聲“真不好意思”、“對(duì)不起”、“請(qǐng)?jiān)彙敝?lèi)的話，以示歉意。
第四，如果要給客人或長(zhǎng)輩布菜，最好用公用筷子，也可以把離客人或長(zhǎng)輩遠(yuǎn)的菜肴送到他們跟前。按我們中華民族的習(xí)慣，菜是一個(gè)一個(gè)往上端的，如果同桌有領(lǐng)導(dǎo)、老人、客人的話，每當(dāng)上來(lái)一個(gè)新菜時(shí)，就請(qǐng)他們先動(dòng)筷子，或者輪流請(qǐng)他們先動(dòng)筷子，以表示對(duì)他們的尊敬和重視。
第五，吃到魚(yú)頭、魚(yú)刺、骨頭等物時(shí)，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在緊靠自己的餐桌邊，或放在事先準(zhǔn)備好的紙上。
第六，要適時(shí)地抽空和左右的人聊幾句風(fēng)趣的話，以調(diào)和氣氛。不要光低著頭吃飯，不管別人，也不要狼吞虎咽地大吃一頓，更不要貪杯。
第七，最好不要在餐桌上剔牙，如果要剔牙時(shí)，就要用餐巾?yè)踝∽约旱淖彀汀?BR> 第八，要明確此次進(jìn)餐的主要任務(wù)?，F(xiàn)在商海如潮涌，很多生意都是在餐桌上談成的，所以要明確以談生意為主，還是以聯(lián)絡(luò)感情為主，或是以吃飯為主。如果是前者，在安排座位時(shí)就要注意，把主要談判人的座位相互靠近便于交談或疏通情感；如果是后者，只需要注意一下常識(shí)性的禮節(jié)就行了。把重點(diǎn)放在欣賞菜肴上。
第九，最后離席時(shí)，必須要向主人表示感謝，或者就在此時(shí)邀請(qǐng)主人以后到自己家作客，以示回謝。
總之，和客人、長(zhǎng)輩等眾人一起進(jìn)餐時(shí)，要使他們感到輕松、愉快、氣氛和諧。我國(guó)古代就有所謂的站有站相，坐有坐相，吃有吃相，睡有睡相。這里說(shuō)的進(jìn)餐禮儀就是指吃相，要使吃相優(yōu)雅，既符合禮儀的要求，也有利于我國(guó)飲食文化的繼承和發(fā)展。
座位席次和料理的擺設(shè)－
一、中國(guó)料理大致上都使用圓桌。
二、圓桌離入口最遠(yuǎn)處是屬于上座，接著就是主客的左邊，再來(lái)是右邊，依序而下。 接近入口的座位是下座。
三、通常餐具也有固定的位子：
玻璃杯置于右側(cè)。正面的內(nèi)側(cè)是放骨頭和殼等殘?jiān)娜萜鳌?BR> 使用旋轉(zhuǎn)桌的注意事項(xiàng)－
一、旋轉(zhuǎn)桌旋轉(zhuǎn)的方向由主客向左轉(zhuǎn)，即順時(shí)鐘方向。
二、不可以把自己的餐具放在旋轉(zhuǎn)桌上。
三、轉(zhuǎn)動(dòng)旋轉(zhuǎn)桌時(shí)，要小心別太用力，也要注意旁邊的餐具。
享用佳餚的注意事項(xiàng)－
一、不能用手拿著盤(pán)子。
二、盡量一道料理配一個(gè)專(zhuān)用的取用盤(pán)，以免使味道混淆。
三、用餐時(shí)，避免破壞佳餚上的整潔，需小心取用。
四、用面食時(shí)，用筷子挾面條，放在調(diào)羹中再享用，看起來(lái)比較優(yōu)雅。
五、不可將裝有面食的碗端起來(lái)直接喝，更不能發(fā)出聲音。
六、喝茶時(shí)，若沒(méi)有服務(wù)生，作東的主人要為所有客人倒茶，等茶葉沉下后，把杯蓋稍微挪開(kāi)再飲用。
用餐基本常識(shí)
一、提早預(yù)約餐廳。
二、接受他人邀請(qǐng)時(shí)，應(yīng)盡早回覆。
三、進(jìn)入餐廳時(shí)，需由侍者(領(lǐng)檯)帶領(lǐng)入坐，不可冒然入位。
四、一般椅子是由左側(cè)入座，而上位則是在離出口最遠(yuǎn)，能看清楚全場(chǎng)的安靜位子。
五、點(diǎn)菜時(shí)，送上來(lái)的料理數(shù)目必需和用餐人數(shù)配合。
六、選擇單點(diǎn)料理時(shí)，要依照套餐的順序來(lái)點(diǎn)菜。
七、用餐時(shí)，補(bǔ)妝要到化妝室，避免在眾人面前補(bǔ)妝。
八、事情必需在事前安排妥當(dāng)，避免中途離席。
九、不可大聲喧嘩。用餐時(shí)，亦不可發(fā)出聲音。
十、用餐速度賓主需互相配合。
十一、留意殘留在杯子邊緣的口紅印。
迎石洽會(huì)文明禮儀常識(shí)（28）：餐桌上的禮儀
桌的距離保持得宜；在飯店用餐，應(yīng)由服務(wù)生領(lǐng)臺(tái)入座；離席時(shí)，應(yīng)幫助隔座長(zhǎng)者或女士拖拉座椅。
餐巾的使用。餐巾主要防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬；須等到大家坐定后，才可使用餐巾；餐巾應(yīng)攤開(kāi)后，放在雙膝上端的大腿上，切勿系入腰帶，或掛在西裝領(lǐng)口；切忌用餐巾擦拭餐具。
入座后姿式端正，腳踏在本人座位下，手肘不得靠桌緣或?qū)⑹址旁卩徸伪成?。用餐時(shí)須溫文爾雅；在餐桌上不能只顧自己，也要關(guān)心別人，尤其要招呼兩側(cè)的女賓；口內(nèi)有食物，應(yīng)避免說(shuō)話；自用餐具不可伸入公用餐盤(pán)夾取菜肴；必須小口進(jìn)食，食物未咽下，不能再塞入口；取菜舀湯，應(yīng)使用公筷公匙；食物帶汁，不能匆忙送入口，否則湯汁滴在桌布上，極為不雅；要用牙簽掏牙，并以手或手帕遮掩；喝酒宜隨意，敬酒以禮到為止，切忌勸酒、猜拳；遇有意外，如不慎將酒、水、湯汁濺到他人衣服上，表示歉意即可，不必恐慌賠罪；如欲取用擺在同桌其他客人面前之調(diào)味品，應(yīng)請(qǐng)鄰座客人幫忙傳遞，不可伸手橫越；如吃到不潔或異味，應(yīng)將入口食物，輕巧地用拇指和食指取出，放入盤(pán)中。倘發(fā)現(xiàn)尚未吃食、仍在盤(pán)中的菜肴有昆蟲(chóng)和碎石，輕聲告知侍者更換；主食進(jìn)行中，不宜抽煙；倘系作客，不能搶付賬。未征得朋友同意，亦不宜代友付賬。
餐桌禮儀心得篇一
餐桌禮儀是人們?cè)诓妥郎媳憩F(xiàn)出來(lái)的一種文明素養(yǎng)，它是一種對(duì)他人的尊重和關(guān)愛(ài)的表現(xiàn)。作為一個(gè)有素質(zhì)的人，我們應(yīng)當(dāng)懂得和掌握餐桌禮儀的基本規(guī)范，不僅能夠展現(xiàn)自己的修養(yǎng)，還能夠給他人留下良好的印象。近期，我在參加各種宴會(huì)和聚餐活動(dòng)中，親身感受到了餐桌禮儀的重要性，并有了一些心得體會(huì)。
第二段：進(jìn)餐禮儀
在用餐過(guò)程中，正確的進(jìn)餐姿勢(shì)和禮儀是非常重要的。首先，我們要保持坐姿端正，不宜扭捏或懶散；其次，在開(kāi)始進(jìn)餐之前，我們應(yīng)該等待其他人都就坐完畢，然后才可以動(dòng)筷子。在吃飯的過(guò)程中，我們應(yīng)該保持飯碗和筷子的整潔，不要發(fā)出噪音或敲擊碗碟。同時(shí)，我們還應(yīng)該照顧到其他人的飯菜，不要夾兩片菜葉，不要將嘴邊淌下來(lái)的湯水直接沾在碗緣上。
第三段：用餐溝通禮儀
在用餐時(shí)，我們需要展現(xiàn)積極的溝通態(tài)度和良好的禮儀習(xí)慣。我們應(yīng)該根據(jù)餐桌的規(guī)矩和習(xí)慣，等待其他人的到來(lái)，不要在他人沒(méi)有坐下時(shí)開(kāi)始用餐。與人交流時(shí)，要尊重對(duì)方的意見(jiàn)，不要說(shuō)話聲音過(guò)大，以免打擾到其他人。當(dāng)別人講話時(shí)，我們要認(rèn)真傾聽(tīng)，不要插嘴或打斷對(duì)方的發(fā)言。此外，切忌在餐桌上爭(zhēng)吵或討論敏感話題，以免讓氣氛尷尬或產(chǎn)生爭(zhēng)執(zhí)。
第四段：餐具使用禮儀
正確地使用餐具是餐桌禮儀的重要組成部分。我們應(yīng)該熟練掌握餐具的使用方法，避免出現(xiàn)使用不當(dāng)?shù)膶擂螆?chǎng)面。在用餐過(guò)程中，我們應(yīng)該先從外部的餐具開(kāi)始使用，然后逐漸向內(nèi)使用。使用餐巾時(shí)，要將其攤在大腿上，不要搭在胸前或垂下來(lái)。用完餐巾后，應(yīng)該將其折放在餐盤(pán)的左上角，而不是隨意丟棄在桌子上。此外，當(dāng)我們要喝湯時(shí)，應(yīng)該使用湯匙而不是傾斜碗蓋。
第五段：結(jié)束禮儀
用餐結(jié)束時(shí)，我們也需要注意一些禮儀的細(xì)節(jié)。在結(jié)束之前，我們應(yīng)該再次確認(rèn)自己已經(jīng)吃完了餐食，不要留下太多剩余物品。在起身離開(kāi)之前，我們還應(yīng)當(dāng)與宴會(huì)主人及其他人員道別，表達(dá)自己的感謝之情。對(duì)于提供服務(wù)的服務(wù)員，我們也要表示自己的滿意和感謝之意。同時(shí)，我們要確認(rèn)自己的座位是否整潔干凈，以示對(duì)宴會(huì)場(chǎng)所的尊重。
總結(jié)：
通過(guò)參加各種宴會(huì)和聚餐活動(dòng)，我深刻體會(huì)到了餐桌禮儀的重要性。一方面，它可以展現(xiàn)自己的修養(yǎng)和素質(zhì)，讓他人對(duì)我們有更好的印象；另一方面，它還能使整個(gè)用餐過(guò)程更加和諧愉悅。因此，我們應(yīng)該時(shí)刻將餐桌禮儀放在心頭，盡量做到文明用餐，尊重他人，并將之發(fā)揚(yáng)光大。只有這樣，我們才能真正成為一個(gè)有素質(zhì)的人，從細(xì)節(jié)中展現(xiàn)我們的修養(yǎng)與品質(zhì)。
餐桌禮儀心得篇二
第一段：引入
餐桌禮儀是社交活動(dòng)中非常重要的一環(huán)，不僅涉及到個(gè)人素質(zhì)的體現(xiàn)，還直接關(guān)系到與人交往的效果。我曾經(jīng)參加過(guò)一場(chǎng)重要的商務(wù)午餐，這次經(jīng)歷讓我深刻認(rèn)識(shí)到了餐桌禮儀的重要性。通過(guò)這次經(jīng)歷，我學(xué)到了很多關(guān)于餐桌禮儀的知識(shí)，也體會(huì)到了遵守餐桌禮儀的重要性。
第二段：認(rèn)識(shí)餐桌禮儀的重要性
首先，餐桌禮儀是作為一個(gè)人形象的一部分，直接關(guān)系到他人對(duì)自己的看法。在商務(wù)午餐中，我坐在自己公司的老板旁邊。我注意到，他對(duì)我整齊的儀容、優(yōu)雅的動(dòng)作和得體的言談舉止給予了極高的評(píng)價(jià)。這讓我認(rèn)識(shí)到，遵守餐桌禮儀不僅是一種尊重他人的表現(xiàn)，還是樹(shù)立自己良好形象的方式。
其次，餐桌禮儀是互動(dòng)交流的基礎(chǔ)。在餐桌上，人們不僅是享受美食的樂(lè)趣，更是通過(guò)互相交流來(lái)增進(jìn)感情和溝通思想。如果一個(gè)人沒(méi)有良好的餐桌禮儀，可能會(huì)造成他人的不適和尷尬，影響到交流的進(jìn)行。通過(guò)參加商務(wù)午餐，我認(rèn)識(shí)到尊重他人的用餐時(shí)間和個(gè)人空間，遵循交流的規(guī)則是非常重要的，這樣才能使整個(gè)餐桌環(huán)境更加和諧。
第三段：學(xué)習(xí)餐桌禮儀的方法
為了提升自己的餐桌禮儀水平，我開(kāi)始主動(dòng)尋求相關(guān)知識(shí)，并進(jìn)行了大量的學(xué)習(xí)和實(shí)踐。我首先購(gòu)買(mǎi)了一本餐桌禮儀方面的書(shū)籍，里面介紹了關(guān)于用餐時(shí)的儀態(tài)、用餐順序、用餐工具的使用等方面的知識(shí)。我通過(guò)反復(fù)的閱讀和模擬訓(xùn)練，盡可能熟悉和掌握這些基本的禮儀要點(diǎn)。
其次，我參加了一些相關(guān)的培訓(xùn)課程，與專(zhuān)業(yè)的禮儀老師一起學(xué)習(xí)更高級(jí)的餐桌禮儀知識(shí)。在課程中，我學(xué)習(xí)到了更多關(guān)于各種場(chǎng)合的餐桌禮儀習(xí)慣，通過(guò)模擬實(shí)踐，我進(jìn)一步提升了自己的儀態(tài)和言談舉止。通過(guò)這些學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我開(kāi)始在日常生活中逐漸形成了一種良好的餐桌禮儀風(fēng)格。
第四段：實(shí)踐對(duì)餐桌禮儀的體會(huì)
學(xué)習(xí)了餐桌禮儀知識(shí)后，我積極地在各種場(chǎng)合進(jìn)行實(shí)踐，檢驗(yàn)自己的學(xué)習(xí)成果。無(wú)論是家庭聚餐還是商務(wù)用餐，我都能時(shí)刻注意自己的儀態(tài)和動(dòng)作，遵循規(guī)定的用餐順序和方式。在一次與朋友共進(jìn)晚餐的時(shí)候，我的朋友都對(duì)我的舉止給予了贊賞，他們覺(jué)得我的用餐儀態(tài)和禮儀是非常得體和專(zhuān)業(yè)的。
除了在實(shí)際場(chǎng)合中的表現(xiàn)外，學(xué)習(xí)餐桌禮儀對(duì)我的內(nèi)在修養(yǎng)也產(chǎn)生了積極的影響。在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，我重視了對(duì)自己的修養(yǎng)和涵養(yǎng)的培養(yǎng)。通過(guò)不斷的鍛煉和規(guī)范自己的言行舉止，我逐漸培養(yǎng)了一種內(nèi)斂、穩(wěn)重的氣質(zhì)，這不僅提升了我在社交場(chǎng)合中的自信心，也獲得了更多人的認(rèn)可和尊重。
第五段：總結(jié)和展望
通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我深刻認(rèn)識(shí)到餐桌禮儀對(duì)于一個(gè)人的重要性。遵守餐桌禮儀能增強(qiáng)個(gè)人的社交能力、樹(shù)立良好的形象以及提升自己的綜合素質(zhì)。然而，餐桌禮儀不僅僅是一種規(guī)則，更是一種修養(yǎng)和教養(yǎng)的體現(xiàn)。我將會(huì)繼續(xù)保持學(xué)習(xí)的態(tài)度，在日常生活中不斷規(guī)范自己的行為舉止，使餐桌禮儀成為我個(gè)人的一種優(yōu)秀品質(zhì)。
餐桌禮儀心得篇三
餐桌禮儀是一種文化的表達(dá)方式，是社交交往的重要環(huán)節(jié)。通過(guò)合適的餐桌禮儀，我們可以展示自己的教養(yǎng)、素養(yǎng)和修養(yǎng)，從而加深他人對(duì)我們的印象。在一次次的社交場(chǎng)景中，我逐漸認(rèn)識(shí)到餐桌禮儀的重要性，也積累了一些心得體會(huì)。
第一段：重視儀態(tài)端正
餐桌上的儀態(tài)端正是給人最直觀的印象。首先，坐姿要端正，雙腳平放，不搭亂；雙手要放在桌子上，不伸到別人的區(qū)域；背部要挺直，不沉靠椅背。其次，使用餐具也需要注意舉止得體，正確使用刀叉和勺子，不做夸張的冷笑或讓人感到惡心的舉動(dòng)。最后，飲食過(guò)程中也要盡量保持安靜，不大聲喧嘩，不發(fā)出令人討厭的聲音。儀態(tài)端正不僅可以傳達(dá)我們的教養(yǎng)，還可以給他人帶來(lái)一個(gè)舒適的用餐環(huán)境。
第二段：注意就餐順序
就餐順序是在餐桌上給人留下良好印象的重要環(huán)節(jié)。在正式餐桌上，先禮后飯是基本原則。當(dāng)主人將目光投向你時(shí)，適時(shí)舉起餐具并開(kāi)始用餐。在用餐過(guò)程中，要注意優(yōu)先給年長(zhǎng)者夾菜、行酒等，并保持適當(dāng)?shù)慕涣骱臀⑿?，表現(xiàn)出對(duì)他人的關(guān)心和尊重。餐桌禮儀的順序和規(guī)范可以展現(xiàn)我們的細(xì)致和體貼，加深與他人的友好關(guān)系。
第三段：掌握交流技巧
餐桌上的交流是人際關(guān)系溝通的重要環(huán)節(jié)，也是展現(xiàn)自己個(gè)性魅力的時(shí)刻。首先，注意話題選擇和適度，避免涉及政治、宗教和敏感話題，以免引起爭(zhēng)議和尷尬。其次，要善于傾聽(tīng)和關(guān)心他人，主動(dòng)與他人交流，引導(dǎo)對(duì)話，讓整個(gè)餐桌氛圍愉悅而和諧。此外，還要注意對(duì)他人發(fā)言的回應(yīng)，合理表達(dá)自己的觀點(diǎn)，但不要過(guò)于激烈和爭(zhēng)論。巧妙的交流技巧可以使餐桌上的氣氛更加融洽，也為我們贏得更多人的尊重和喜歡。
第四段：注意飲酒節(jié)制
在一些特殊的社交場(chǎng)合，飲酒是無(wú)法避免的。然而，過(guò)量飲酒不僅對(duì)自己身體不利，也影響了對(duì)他人的尊重和禮貌。因此，在餐桌上要注意飲酒的節(jié)制。首先，根據(jù)自己的身體狀況合理控制酒量，不過(guò)量飲酒以免出現(xiàn)尷尬的行為。其次，要學(xué)會(huì)拒絕，如果不想飲酒或覺(jué)得已經(jīng)喝夠了，可以禮貌地拒絕他人的勸酒。最后，在餐桌上喝酒要注重態(tài)度和方式，尊重他人的選擇，不以飲酒為樂(lè)，不酗酒，也不要干擾到他人享受用餐的過(guò)程。
第五段：隨時(shí)注意細(xì)節(jié)
餐桌禮儀注重的是細(xì)節(jié)和注意力，細(xì)節(jié)是展現(xiàn)我們修養(yǎng)和教養(yǎng)的窗口。在用餐過(guò)程中，要注意不發(fā)出聲音吮吸面條、吃完后將用餐區(qū)域整理干凈、不大聲喧嘩等。此外，還要注意對(duì)他人的需求和幫助，主動(dòng)為他人夾菜行酒等。細(xì)心體貼的舉動(dòng)會(huì)給他人留下深刻的印象，也能夠提升自己在社交場(chǎng)合中的形象。
總結(jié)：餐桌禮儀的重要性不言而喻，在日常的社交活動(dòng)中，我們需要注意儀態(tài)端正、就餐順序、交流技巧、飲酒節(jié)制以及隨時(shí)注意細(xì)節(jié)等。這些細(xì)節(jié)雖然看似微小，但都能夠展現(xiàn)我們的修養(yǎng)和品位，在他人眼中留下良好的印象，也讓我們更加自信從容地面對(duì)各種社交場(chǎng)合。
餐桌禮儀心得篇四
隨著家庭日常生活條件的提高，越來(lái)越多的學(xué)生開(kāi)始在家中享受美食，一頓豐盛的晚餐自然少不了一個(gè)美好的餐桌禮儀。在成長(zhǎng)過(guò)程中，我們童年時(shí)的餐桌禮儀往往是針對(duì)學(xué)校食堂預(yù)備的，但是在家中，我們就需要針對(duì)自己家庭的狀況來(lái)審視一下我們的餐桌禮儀，以下是我的心得體會(huì)。
第二段：理解餐桌禮儀的重要性。
學(xué)生在家餐桌禮儀的重要性不容忽視。除了在社交場(chǎng)合中表現(xiàn)得優(yōu)雅得體外，正確的餐桌禮儀還能體現(xiàn)一個(gè)人的教養(yǎng)和內(nèi)涵。在家中，我們應(yīng)該養(yǎng)成使用餐巾、遵守就餐次序、正確使用餐具及陪伴長(zhǎng)者進(jìn)餐等習(xí)慣。這些準(zhǔn)則不但能提高我們自身的修養(yǎng)，還能提高家人的餐桌素養(yǎng)。
第三段：養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。
在學(xué)生時(shí)期養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣對(duì)我們的未來(lái)非常重要。我們應(yīng)該將自己的呼聲盡可能調(diào)低，保證餐桌上的氣氛溫馨舒適；在就餐中，不能探頭探腦，來(lái)回走動(dòng)，吃東西的聲音太大，還應(yīng)避免倚靠在桌子上。此外，我們也應(yīng)該嘗試多向長(zhǎng)輩學(xué)習(xí)，向他們了解更多關(guān)于餐桌禮儀的內(nèi)容。
第四段：餐具及餐具使用禮儀。
餐桌禮儀也包括餐具使用禮儀。我們應(yīng)該保持餐具整潔、整齊擺放，在使用時(shí)還應(yīng)該選擇正確的餐具。比如，刀的使用須注意力道的大小，勿過(guò)度使用力，不能拿在手中噼里啪啦地切；叉和勺使用時(shí)勿潤(rùn)口，則須配合刀使用。此外，我們還應(yīng)該在進(jìn)餐之前，根據(jù)餐點(diǎn)的不同，自覺(jué)根據(jù)餐具的使用場(chǎng)合和順序一一使用。
第五段：總結(jié)。
在生活的每個(gè)環(huán)節(jié)中，優(yōu)美的餐桌禮儀都能讓我們成為一個(gè)有實(shí)力的全面人才。在學(xué)生階段，我們同樣需要多加重視這個(gè)方面，養(yǎng)成良好的餐桌禮儀是人文素養(yǎng)的重要體現(xiàn)，同時(shí)也可以加強(qiáng)家庭的凝聚力和家庭的和諧關(guān)系。我們更應(yīng)該以心相守，真正表現(xiàn)我們的禮貌和細(xì)心體貼，展現(xiàn)出學(xué)生的風(fēng)采。
餐桌禮儀心得篇五
餐桌禮儀在社交生活中扮演著非常重要的角色。無(wú)論是與家人、朋友共進(jìn)晚餐，還是在商務(wù)場(chǎng)合中與客戶共進(jìn)餐，一個(gè)人的餐桌禮儀都會(huì)影響到他人對(duì)自己的印象。因此，我們需要在用餐時(shí)特別注重餐桌禮儀，讓自己在交際場(chǎng)合中表現(xiàn)得更得體、更尊重別人。
第二段：細(xì)講餐桌禮儀中的一些注意事項(xiàng)
在用餐時(shí)，我們需要注意用餐姿勢(shì)、用餐順序等方面的問(wèn)題。首先，我們應(yīng)該保持挺胸收腹的姿勢(shì)，雙手放在桌子上，不要靠在椅子上或者將手放在腿上。其次，在用餐時(shí)要注意用餐順序，如先喝湯、后吃主食。此外，我們?cè)谝ㄈ∈澄飼r(shí)，要適當(dāng)減慢速度，不要匆忙地動(dòng)手，以免引起不必要的尷尬。
第三段：從餐桌禮儀的意義看待“禮尚往來(lái)”
餐桌禮儀不僅僅是一種行為規(guī)范，更是一種品德修養(yǎng)。通過(guò)遵守餐桌禮儀，我們可以培養(yǎng)自己的禮貌、尊重和公德心等素質(zhì)。同時(shí)，餐桌禮儀也體現(xiàn)了“禮尚往來(lái)”的精神，我們對(duì)他人的尊敬、關(guān)愛(ài)，也會(huì)得到來(lái)自他人的回應(yīng)。
第四段：探討不同場(chǎng)合下的餐桌禮儀
餐桌禮儀在不同場(chǎng)合下也有不同的要求。在家庭中，我們可以更加親切自然地用餐，但也需要注意與長(zhǎng)輩的溝通和禮貌。而在商務(wù)場(chǎng)合中，我們需要更加注重細(xì)節(jié)，提前了解餐桌禮儀的規(guī)范，避免出現(xiàn)失禮的行為。在人際交往中，餐桌禮儀也是至關(guān)重要的，它能夠成為我們與他人建立美好關(guān)系的重要支撐。
第五段：結(jié)語(yǔ)
總的來(lái)說(shuō)，餐桌禮儀不僅僅是在用餐時(shí)的行為規(guī)范，更是一種社交修養(yǎng)。我們需要學(xué)習(xí)和遵守餐桌禮儀，讓自己變得更加文雅、得體，建立起良好的人際關(guān)系。只有這樣，我們才能在社交中更加自信、優(yōu)雅地展現(xiàn)自己，讓別人對(duì)我們產(chǎn)生尊重和喜愛(ài)的感覺(jué)。
餐桌禮儀心得篇六
餐桌禮儀是社交場(chǎng)合中最為重要的一環(huán)，它不僅關(guān)乎個(gè)人形象的塑造，也體現(xiàn)了一個(gè)人的素養(yǎng)和教養(yǎng)。然而，由于缺乏正確的指導(dǎo)和培訓(xùn)，許多人在餐桌禮儀上存在不少錯(cuò)誤和不重視的地方。通過(guò)我的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我體會(huì)到了一些餐桌禮儀糾錯(cuò)的重要性和方法。在這篇文章里，我將用五段式的方式，分別闡述我在餐桌禮儀糾錯(cuò)上的心得體會(huì)。
第一段：說(shuō)明餐桌禮儀在社交場(chǎng)合中的重要性
餐桌禮儀被人們廣泛認(rèn)可為社交場(chǎng)合中最重要的一項(xiàng)禮儀。無(wú)論是商務(wù)宴請(qǐng)還是與朋友聚餐，正確的餐桌禮儀都能展示出一個(gè)人的修養(yǎng)和素質(zhì)。擺放餐具的規(guī)矩、運(yùn)用餐巾的技巧、對(duì)待用餐過(guò)程中的禮儀等，都是餐桌禮儀的一部分。一個(gè)人若能在這些方面做到得體，必將給他人留下深刻的良好印象，提升與他人交往的信任感。
第二段：總結(jié)常見(jiàn)的餐桌禮儀錯(cuò)誤
在實(shí)踐中，我發(fā)現(xiàn)很多人在餐桌禮儀方面存在著一些常見(jiàn)的錯(cuò)誤。比如，有些人用餐時(shí)吃得很快，不注重與他人的交流，給人一種飯不搭嘴的感覺(jué)；有些人拿餐具的方式不當(dāng)，不懂得運(yùn)用刀叉的順序和方式，給人一種不修邊幅的印象；還有些人在用餐過(guò)程中喝得過(guò)多，失去了自制力和約束力，給人一種不懂得享受美食的感覺(jué)。這些錯(cuò)誤的行為不僅會(huì)影響他人對(duì)我們的看法，也會(huì)降低自身的社交能力和個(gè)人魅力。
第三段：提出餐桌禮儀糾錯(cuò)的方法和建議
要糾正這些錯(cuò)誤行為，我們首先要注重餐桌禮儀的學(xué)習(xí)和培養(yǎng)。可以通過(guò)閱讀相關(guān)的書(shū)籍、觀看相關(guān)的教育視頻等方式，了解到正確的餐桌禮儀規(guī)范。其次，要在實(shí)踐中不斷地提高自己?？梢詤⒓右恍┫嚓P(guān)的禮儀培訓(xùn)班，通過(guò)模擬真實(shí)場(chǎng)景的演練和指導(dǎo)，來(lái)提升自己的餐桌禮儀水平。最后，要培養(yǎng)良好的餐桌禮儀習(xí)慣。在日常生活中，我們要定期參與社交活動(dòng)，與他人一同用餐，不斷練習(xí)和提高自己的餐桌禮儀水平。
第四段：分享糾正餐桌禮儀錯(cuò)誤的經(jīng)歷和成效
我在糾正餐桌禮儀錯(cuò)誤的過(guò)程中也有一些經(jīng)歷和收獲。我曾經(jīng)在一次商務(wù)晚宴上，由于不懂得用餐中的禮儀規(guī)矩，犯了很多錯(cuò)誤。后來(lái)通過(guò)自己的學(xué)習(xí)和改正，我逐漸提高了自己的餐桌禮儀素質(zhì)。現(xiàn)在，我能夠輕松使用餐具，給人一種優(yōu)雅的感覺(jué)；我也能夠與他人邊吃邊談，給人一種親近的感覺(jué)。這些改變不僅得到了他人的認(rèn)可，更讓我更加自信和愉悅。
第五段：總結(jié)餐桌禮儀糾錯(cuò)心得體會(huì)
通過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我深刻地體會(huì)到了餐桌禮儀糾錯(cuò)的重要性和方法。一個(gè)人的餐桌禮儀不僅顯示了個(gè)人的修養(yǎng)和素質(zhì)，也影響了與他人的交往和社交能力。通過(guò)注重學(xué)習(xí)、不斷自我提高和培養(yǎng)良好的習(xí)慣，我們能夠糾正并改善自己的餐桌禮儀，提升自身的魅力和社交能力。我相信，只要我們用心去做，一定能夠掌握好這項(xiàng)重要的社交技巧，走向成功的人生之路。
餐桌禮儀心得篇七
在當(dāng)今時(shí)代，餐桌禮儀已成為人們生活中不可或缺的一道風(fēng)景線。無(wú)論在家、餐廳或各種聚會(huì)場(chǎng)合，良好的餐桌禮儀不僅代表著個(gè)人素質(zhì)和教養(yǎng)水平，也代表了文化的沉淀和傳承。而在學(xué)生們成長(zhǎng)的過(guò)程中，家庭是最基礎(chǔ)、最重要也是最能夠教授餐桌禮儀的地方。本文將分享我在家庭生活中學(xué)習(xí)餐桌禮儀的心得體會(huì)。
第二段：嘴巴不停，善言益行。
我們常聽(tīng)說(shuō)：“餐桌是言談的課堂”。在家庭中，我們與家人共進(jìn)晚餐的時(shí)間應(yīng)該成為更好的學(xué)習(xí)交流的機(jī)會(huì)。我經(jīng)常與家人分享學(xué)校里學(xué)到的新知識(shí)和成就，家人也會(huì)分享他們的工作和生活。在這樣輕松、歡快的氛圍中，我嘗試了解家人的興趣愛(ài)好，傾聽(tīng)他們的聽(tīng)取意見(jiàn)和建議。
第三段：講究食用方式。
如何優(yōu)雅地吃飯是學(xué)習(xí)餐桌禮儀的基礎(chǔ)。在家中，我們應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：1.不要發(fā)出吵鬧的聲音，不要嘴巴塞得太滿；2.不要放棄用餐中的小工具，如叉子、勺子、刀具等；3.掌握用餐中的口令，如該出現(xiàn)“請(qǐng)”，“謝謝”、“多謝”等。
第四段：考慮到禮節(jié)。
禮貌和謙遜是生活中最基本的素質(zhì)和行為，尤其是在用餐時(shí)更應(yīng)該加強(qiáng)這一點(diǎn)。我的父母總是鼓勵(lì)我先為他人考慮，然后再想自己。在我學(xué)習(xí)餐桌禮儀中，這種觀念幫助我在用餐中體現(xiàn)出禮貌和謙遜。例如，如果我想要吃某種食物，我通常會(huì)用詢問(wèn)的方式，并關(guān)注其他人是否已經(jīng)被讓用餐。
第五段：小結(jié)。
餐桌禮儀的教育始于家庭內(nèi)部，在個(gè)人成長(zhǎng)和教育中扮演著至關(guān)重要的角色。不管我們走到哪里，保持良好的餐桌禮儀永遠(yuǎn)都是一個(gè)標(biāo)志和突破口。這不僅是對(duì)自己的尊重、文化素質(zhì)的展示，也是對(duì)家庭、社會(huì)和國(guó)家文化的傳遞和推動(dòng)。讓我們一起在家庭的晚餐桌旁，學(xué)習(xí)和實(shí)踐好餐桌禮儀。
餐桌禮儀心得篇八
民以食為天，在我們的日常生活中經(jīng)常會(huì)在餐上打交道。眾所周知，餐桌文明是社會(huì)文明的重要體現(xiàn)，小餐桌，大文明，承載的不僅是人類(lèi)的生生不息，更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。
一個(gè)新的詞匯在電視媒體上亮麗展現(xiàn)：“光盤(pán)行動(dòng)”。
光盤(pán)行動(dòng)“。這是節(jié)儉的壯舉，如春潮熱浪一般，在媒體上迅速蔓延開(kāi)來(lái)，受到社會(huì)極大的贊揚(yáng)。
很多飯店倡導(dǎo)了這文明舉措，積極響應(yīng)，把節(jié)儉活動(dòng)推上了社會(huì)的窗口，產(chǎn)生了連鎖效應(yīng)。反對(duì)鋪張浪費(fèi)，反對(duì)糧食浪費(fèi)，是扶持正氣的一面鮮艷的旗幟，人人都會(huì)響應(yīng)的，而且積極行動(dòng)起來(lái)，我表示贊同。
”文明餐桌，從我做起“倡議書(shū)餐桌文明是社會(huì)文明的重要體現(xiàn)，小餐桌，大文明 ，承載的不僅是人類(lèi)的生生不息，更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動(dòng)、珍 惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。正在爭(zhēng)創(chuàng)自治區(qū)文明縣城的我們更應(yīng)大力弘揚(yáng)勤 儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神，自覺(jué)引領(lǐng)”文明消費(fèi)、節(jié)約用餐“的良好風(fēng)尚，倡 導(dǎo)積極向上、科學(xué)健康的生活方式，為此，我們特向全縣廣大市民發(fā)出如下倡議 ：
一、傳承傳統(tǒng)美德。我們每個(gè)人都要自覺(jué)做到傳承”禮儀之邦“的美德，號(hào)召大家踴躍參加到文明餐桌行動(dòng)中來(lái)，積極打造溫馨、文明的就餐環(huán)境，享受”文明用 餐，節(jié)儉惜福“的快樂(lè)。
二、做到合理消費(fèi)。綠色消費(fèi)，理性消費(fèi)，按需點(diǎn)菜，厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)。
三、倡導(dǎo)文明用餐。自覺(jué)遵守公共道德規(guī)范，不肆意喧嘩， 注意他人的用餐感受；講究用餐衛(wèi)生，不帶寵物進(jìn)餐廳，不隨意造成用餐環(huán)境污 染；低碳環(huán)保，使用”公筷公勺“，杜絕使用一次性筷子；提醒家人開(kāi)車(chē)不喝酒， 酒后不駕車(chē)。
四、餐飲服務(wù)企業(yè)在餐桌上擺放”節(jié)約用餐“標(biāo)識(shí)牌，酒店點(diǎn)菜人員 做到主動(dòng)提醒顧客適量點(diǎn)餐，引導(dǎo)消費(fèi)者避免產(chǎn)生餐桌浪費(fèi)；主動(dòng)提供免費(fèi)打包環(huán)保餐盒、袋，鼓勵(lì)消費(fèi)者將剩余飯菜打包帶回。
文明禮儀已經(jīng)融入到我們的生活中，因此，我們要學(xué)好禮儀，做一個(gè)講文明禮儀的人。一個(gè)民族是否文明，一個(gè)集體是否文明，都起始于每一個(gè)人的文明程度?！蔽拿鞫Y儀“包括我們生活的各個(gè)方面，尊敬長(zhǎng)者，禮待幼小、朋友交往，同事相處，吃飯（餐桌）禮儀、坐姿禮儀、握手禮儀、串門(mén)（送禮）禮儀、化裝禮儀我們生活的一言一行，一舉一動(dòng)，都體現(xiàn)著我們的文明程度。因此，我們要知道文明禮儀的重要性，做一個(gè)文明社會(huì)的文明人。
餐桌禮儀心得篇九
在日常生活中，餐桌禮儀是非常重要的，它不僅代表了一個(gè)人的素質(zhì)和修養(yǎng)，也關(guān)系到人與人之間的相處和交往。隨著社會(huì)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步，我們?cè)陲嬍成嫌辛烁嗟倪x擇，但在這個(gè)多樣化的餐飲世界中，餐桌禮儀顯得尤為重要。在長(zhǎng)期的學(xué)習(xí)和生活中，我深刻感受到了餐桌禮儀的重要性，也獲得了一些體會(huì)和心得，下面我將就此進(jìn)行闡述。
一、遵守基本規(guī)矩
在餐桌上，必須遵守一些基本規(guī)矩，如不說(shuō)臟話、不發(fā)出異味、不濫吃等，這些都是社交禮儀中最基本的要求。在吃飯時(shí)，要保持端莊、自然的姿態(tài)，不要大口吃，也不要嘬聲大呼，更不要談?wù)摬荒苌凤L(fēng)景的話題。我們應(yīng)該做到文雅、克制、謙讓、懂得禮貌，不僅尊重他人，也能提高自己的姿態(tài)和修養(yǎng)。
二、注意儀態(tài)言行
良好的餐桌禮儀需要注意儀態(tài)言行，包括餐具的使用、茶水的沏泡、擦拭等細(xì)節(jié)。不同的餐飲場(chǎng)合，還要注意到不同的禮節(jié)，比如高級(jí)宴請(qǐng)、商務(wù)會(huì)談、家庭聚餐等，都對(duì)餐桌禮儀有較高的要求。在這里，我們需要學(xué)會(huì)用不同的方式感謝主人的招待，也要懂得禮貌回答他人的提問(wèn)，表達(dá)出我們的尊重和感激之情。
三、量力而為
在就餐的時(shí)候，一定要適當(dāng)量力而為，不要貪多嚼不爛，尤其是肉類(lèi)和高熱量的食品，我們要謹(jǐn)慎把握。在就餐中不喜歡吃的食品，可以委婉地拒絕，而不搗亂或大聲叫喚。我們的行為舉止要得體，要表現(xiàn)出健康、文明、含蓄、禮貌，將自己的魅力展現(xiàn)出來(lái)，留給別人最多的好印象。
四、細(xì)節(jié)的體現(xiàn)
餐桌禮儀關(guān)鍵在于細(xì)節(jié)的體現(xiàn)，與優(yōu)雅和高尚的品位有著不可或缺的聯(lián)系。在餐桌上，我們要注重自己的形象和衛(wèi)生，如果身上有異味或染色，首先要做好清潔工作。另外，我們要注意餐具的使用，不要吃完就扔在桌子上，也不能用筷子挑揀食物，面對(duì)面服侍也不能直接用手拿取。這些細(xì)節(jié)都是尊重他人，展示自己，通達(dá)文雅的重要體現(xiàn)。
五、餐桌禮儀的價(jià)值
餐桌禮儀的價(jià)值在于它的社交意義和人類(lèi)情感的表達(dá)，它不僅是一種形式和外表，更是一種道德和人性的修煉。通過(guò)餐桌禮儀的培養(yǎng)，我們可以學(xué)會(huì)尊重他人、謙讓、禮貌、容忍、分享和合作，讓我們更好地體驗(yàn)人類(lèi)的情感溝通、文化交流和心靈溝通。它不僅是全面人生素質(zhì)的一個(gè)重要標(biāo)志，更是我們個(gè)人品格、人性修為和社會(huì)價(jià)值的體現(xiàn)。
綜上所述，餐桌禮儀是我們?cè)谌粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊徊糠郑粌H體現(xiàn)了我們的修養(yǎng)和素質(zhì)，也是人與人交往和交流的一種重要方式和手段。通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我們可以更好地掌握它的要領(lǐng)和技巧，讓它成為我們自身發(fā)展和提高的一個(gè)機(jī)會(huì)和平臺(tái)，讓我們?cè)谏钪懈惺艿蕉萌绾斡卸Y、守約以及文雅自持的趣味性。
餐桌禮儀心得篇十
餐桌禮儀是社交場(chǎng)合中的關(guān)鍵內(nèi)容，它不僅展示了一個(gè)人的素養(yǎng)和修養(yǎng)，更能夠體現(xiàn)出個(gè)人的教養(yǎng)和家庭教育。每個(gè)人都應(yīng)該具備完整的餐桌禮儀知識(shí)，并在日常生活中不斷加以練習(xí)和實(shí)踐，讓自己成為一個(gè)有風(fēng)度的人。對(duì)于學(xué)生而言，在家的餐桌禮儀更是直接關(guān)系到他們的家庭形象以及將來(lái)的社交成長(zhǎng)。在此背景下，本文將深入探討學(xué)生在家餐桌禮儀心得體會(huì)。
第二段：注重學(xué)習(xí)，強(qiáng)化修養(yǎng)。
對(duì)于每一個(gè)學(xué)生而言，餐桌禮儀的學(xué)習(xí)應(yīng)該從小學(xué)階段就開(kāi)始，包括基本的餐具使用、坐姿及餐桌意識(shí)等。要想學(xué)好餐桌禮儀，就需要注重細(xì)節(jié)，并在日常中不斷加以練習(xí)。同時(shí)，餐桌禮儀的學(xué)習(xí)也是一個(gè)修養(yǎng)的過(guò)程，在學(xué)習(xí)中要體現(xiàn)出服從規(guī)則、尊重他人、注重衛(wèi)生等方面。習(xí)慣了良好的餐桌行為，不僅讓人舒適、愉悅，也展示了一個(gè)人的家庭教育和社交素養(yǎng)。
第三段：家風(fēng)關(guān)系人生。
在現(xiàn)今社會(huì)中，一個(gè)人的家庭教育和家風(fēng)對(duì)其將來(lái)的發(fā)展具有重要影響。良好的家風(fēng)可以塑造一個(gè)積極健康的人格，而一個(gè)人的品質(zhì)也會(huì)被家庭教育所影響。因此，每個(gè)學(xué)生都應(yīng)該在家中更加注重餐桌禮儀，向家中的父母或長(zhǎng)輩學(xué)習(xí)、請(qǐng)教，從而讓家風(fēng)在自己的身上落地生根。在學(xué)生的成長(zhǎng)中，家庭因素是不可忽視的因素之一，而好的餐桌禮儀則是家風(fēng)文化的一種體現(xiàn)。
第四段：習(xí)慣良好需長(zhǎng)期練習(xí)。
良好習(xí)慣從來(lái)不是一蹴而就的，餐桌禮儀習(xí)慣也一樣需要長(zhǎng)期的練習(xí)和堅(jiān)持。在學(xué)生的日常生活中，能夠注意餐桌行為、尊重長(zhǎng)輩、獨(dú)立用餐等等都是表現(xiàn)良好習(xí)慣的體現(xiàn)。習(xí)慣需要時(shí)間的堆積，而良好的餐桌禮儀，則需要家長(zhǎng)的引導(dǎo)和教育，同時(shí)學(xué)生也需要自我教育和不斷的自我修煉。只有在日常的重視下，才能養(yǎng)成良好的餐桌禮儀。
第五段：結(jié)語(yǔ)。
在當(dāng)今社會(huì)中，餐桌禮儀對(duì)于每一個(gè)人來(lái)說(shuō)都是必備的品質(zhì)，也是展示個(gè)人家庭教育和自我修養(yǎng)的關(guān)鍵。在學(xué)生的日常生活中，無(wú)論是在家中還是在學(xué)校，餐桌禮儀的培養(yǎng)都應(yīng)該是家長(zhǎng)和學(xué)校教育的關(guān)注重點(diǎn)。只有讓學(xué)生在家庭和學(xué)校的雙重關(guān)照下，學(xué)會(huì)和練習(xí)良好的餐桌禮儀，他們才能成為有風(fēng)度、有品位的人，同時(shí)也為社交成長(zhǎng)做出良好的基礎(chǔ)。
餐桌禮儀心得篇十一
在小學(xué)生活中，餐桌禮儀是非常重要的一部分。小學(xué)階段是孩子們初次接觸社交場(chǎng)合的時(shí)候，懂得正確的餐桌禮儀，不僅能夠提升自己的形象，還能夠展示出良好的家教和教養(yǎng)。在我多年的小學(xué)生活中，我深刻體會(huì)到了餐桌禮儀的重要性，并從中獲得了一些心得體會(huì)。
第一，保持良好的坐姿是餐桌禮儀的起點(diǎn)。作為一個(gè)小學(xué)生，正確的坐姿能夠讓自己顯得專(zhuān)注端莊，有禮貌。我們常常會(huì)看到一些同學(xué)在吃飯的時(shí)候身子歪倒，甚至趴在餐桌上，給人一種懶散的感覺(jué)。而正確的坐姿應(yīng)該是背挺直、頸部稍稍向前，雙腳平放在地面上，這樣不僅能夠保護(hù)脊椎，還能夠促進(jìn)良好的消化吸收。
第二，應(yīng)該保持安靜、文雅的用餐氛圍。在餐桌上，我們應(yīng)該控制自己的言行舉止，不大聲喧嘩、爭(zhēng)吵，也不做出粗魯?shù)膭?dòng)作。我記得有一次，我和同學(xué)一起參加學(xué)校的午餐活動(dòng)，在餐桌上有一個(gè)同學(xué)大聲說(shuō)話，結(jié)果引起了周?chē)瑢W(xué)的不滿，影響了整個(gè)用餐氛圍。所以我們應(yīng)該時(shí)刻保持文雅的用餐態(tài)度，尊重他人，保持安靜，讓餐桌成為一個(gè)和諧的地方。
第三，應(yīng)該正確使用餐具。在用餐的過(guò)程中，正確使用餐具是非常重要的一點(diǎn)。首先，我們要學(xué)會(huì)使用刀叉，不再用手直接抓取食物。其次，我們應(yīng)該懂得如何使用筷子，要保持雙筷夾取食物的準(zhǔn)確度。我還記得在我小學(xué)三年級(jí)的時(shí)候，我曾經(jīng)試圖使用筷子吃飯，但是面對(duì)碗里的菜，筷子就像兩根不聽(tīng)話的小蛇，怎么也夾不到菜。但通過(guò)不斷的練習(xí)和觀察他人，我漸漸掌握了正確使用筷子的方法。
第四，要懂得尊重他人的餐桌禮儀。在日常生活中，我們會(huì)經(jīng)常遇到一些與我們共用餐桌的人，他們可能是同學(xué)、是老師或者是其他陌生人。無(wú)論是與誰(shuí)一起用餐，我們都應(yīng)該學(xué)會(huì)尊重他人的用餐習(xí)慣。對(duì)于別人的碗筷不要觸碰，不要讓自己的東西弄到別人的碗里，更不能隨便抓取別人的食物。只有尊重他人，才能夠更好地與大家和諧相處。
第五，要養(yǎng)成良好的餐桌禮儀習(xí)慣。養(yǎng)成良好的餐桌禮儀習(xí)慣是一個(gè)需要長(zhǎng)期堅(jiān)持的過(guò)程。在小學(xué)時(shí)期，我們應(yīng)該提前規(guī)劃好自己的用餐時(shí)間，不要匆忙吃飯。我們還應(yīng)該懂得如何品嘗食物，不要嘴磕牙，也不要發(fā)出吃東西時(shí)的聲音。此外，餐后我們應(yīng)該自覺(jué)地清理自己的餐具和周?chē)挠貌铜h(huán)境，保持餐桌的整潔。只有堅(jiān)持養(yǎng)成這些良好的餐桌禮儀習(xí)慣，我們才能夠成為一個(gè)受人尊重的人。
總體來(lái)說(shuō)，小學(xué)餐桌禮儀對(duì)于一個(gè)小學(xué)生來(lái)說(shuō)是非常重要的。它不僅僅關(guān)系到個(gè)人形象，更是展現(xiàn)了一個(gè)人的家教和教養(yǎng)。通過(guò)正確的坐姿、文雅用餐、正確使用餐具、尊重他人和養(yǎng)成良好習(xí)慣這五個(gè)方面的努力，我們不僅能獲得他人的尊重，更能提升自己的素質(zhì)和形象。我相信，只要我們從小事做起、多加練習(xí)，我們一定能成為擁有良好餐桌禮儀的人。
餐桌禮儀心得篇十二
在餐館進(jìn)餐，朋友聚會(huì)，或在辦公室用餐時(shí)，可以看出一個(gè)人的行為舉止是否得當(dāng)。如果舉止不當(dāng)，或作出不禮貌的舉動(dòng)，即使是無(wú)意的，也會(huì)大失顏面。雖然各國(guó)的餐桌禮儀并不相同，但也是有一些共同的禁忌，下面來(lái)看看哪些餐桌舉止是不禮貌的，有的甚至是對(duì)別人的一種冒犯。
獨(dú)自進(jìn)餐時(shí)，吃飯速度快和慢無(wú)所謂。但如果和別人同桌吃飯，悶頭吃飯，不和同桌人交流，會(huì)令人感到不快和尷尬。如果吃飯速度太快，也會(huì)造成他人用餐壓力。即使很餓，也需要保持和別人差不多的進(jìn)餐速度，也是體貼他人的表現(xiàn)。
同樣道理，如果用餐速度很慢，在同桌人全吃完，就剩你一個(gè)人還在進(jìn)餐時(shí)，也是很尷尬的事情。所以與他人共同用餐時(shí)，盡量保持差不多的進(jìn)餐速度，別讓他人苦等你。在吃西餐時(shí)，尤其要注意這一點(diǎn)。
智能手機(jī)幾乎人手一只，確實(shí)跟方便，但既然是和別人一起用餐，就要互相尊重。不能一直低頭專(zhuān)注在自己的手機(jī)上，看起來(lái)很忙的樣子，這是輕慢他人的行為。
很多上班族在自己的辦公桌上吃午餐，有的是自制午餐，有的是外賣(mài)食品。像韭菜、咖喱等味道很大的食品盡量不要在辦公室吃，以免其他同事受不了這個(gè)氣味。特別是在海外，各族裔人士共處一間辦公室，一些西方人不喜歡中國(guó)人愛(ài)的韭菜味道，中國(guó)人有時(shí)候也不喜歡印度菜的氣味。
此外，再忙也要不要在辦公桌上堆滿食物，吃完后立即把空盒空盤(pán)清理干凈。
在餐桌上和別人說(shuō)話，一時(shí)興起，舉著筷子、杓子指指點(diǎn)點(diǎn)，揮來(lái)?yè)]去，都會(huì)影響同桌人士的用餐情緒，是很不禮貌的行為。
此外，餐桌面積就這么大，擺上菜肴后更顯的擁擠，如果用餐時(shí)手肘不知不覺(jué)向邊上的人延伸，腿也任意延伸，就會(huì)讓被你手腿觸碰到同桌人士感到不自在，也是對(duì)他人的不夠尊重，最好不要由此類(lèi)舉止。
另一方面，如果在餐桌上碰上有上述行為的人士，專(zhuān)家建議，如果是家人小孩或好朋友，可以私下溫和提醒;但如果是不太熟的人，或上司長(zhǎng)輩，那只能自我安慰了，畢竟公然糾正他人也屬于不禮貌的行為。
滿嘴食物說(shuō)話是公認(rèn)的最不禮貌的進(jìn)餐行為。說(shuō)話時(shí)吐沫亂飛，已經(jīng)很失禮，何況在嘴巴塞滿食物時(shí)，說(shuō)話很可能會(huì)噴出飯菜，這是排在首位的進(jìn)餐最不禮貌的行為。
所以，和別人一起進(jìn)餐時(shí)，一定要記住把食物吞咽完了，再開(kāi)口說(shuō)話。
餐巾是用來(lái)擦拭嘴巴、手、手指的，也可以在吐出魚(yú)骨頭或水果的種子時(shí)，拿來(lái)遮住嘴巴。另外，在飲用飲料之前也可利用餐巾擦拭嘴唇。
但如果你用餐巾擦鼻涕或者擦汗，則是自私且不禮貌的行為，也是無(wú)視一起進(jìn)餐的人感受的行為。
此外，將口紅整個(gè)印在餐巾上也是不對(duì)的。涂了口紅的人應(yīng)在用餐前以面紙輕輕抹去口紅，決不能將口紅印在餐巾上。
可以從餐桌上告煺，然后到廁所擤完鼻涕，“洗了手、臉”，再回到餐桌上繼續(xù)用餐。
在吃面喝湯發(fā)出唿嚕的聲音，嚼飯菜時(shí)發(fā)出嘎崩聲，對(duì)大多數(shù)的人來(lái)說(shuō)，是一種倒胃口的行為;牙齒不舒服，在一起吃飯的同伴面前剔牙，還有不時(shí)打幾個(gè)飽嗝等行為，馬上就讓你的形象落到谷底。
餐桌禮儀心得篇十三
來(lái)了日本，您一定會(huì)有機(jī)會(huì)品嘗日本的生魚(yú)片。吃生魚(yú)片的時(shí)候，稍不留意，就很容易把醬油濺在衣服上，所以難免讓人覺(jué)得緊張。為了避免這種意外狀況的發(fā)生，可以將調(diào)味盤(pán)拿至胸前，或以棉紙權(quán)充托盤(pán)。不過(guò)，將調(diào)味盤(pán)或棉紙一直拿到嘴邊挨著的吃法，可就相當(dāng)不雅了。另外還需要注意的一點(diǎn)是，生魚(yú)片不可沾太多醬油。如果整塊生魚(yú)片都泡入醬油內(nèi)，當(dāng)然醬油很容易滴下，而醬油沾得過(guò)多，則會(huì)使生魚(yú)片原味盡失。
吃生魚(yú)片時(shí)芥末怎么用？吃生魚(yú)片時(shí)使用芥末的方法有兩種：
其一：將生魚(yú)片盤(pán)中的芥末挖一些到醬油碟子內(nèi)，與醬油攪拌均勻備用。
其二：將芥末沾到生魚(yú)片上，再將生魚(yú)片沾醬油入食。沾佐料時(shí)應(yīng)該沾前三分之一，輕輕沾取，不要貪多，佐料多了會(huì)蓋住生魚(yú)片本身的鮮味。
在日本，公司的同僚或朋友很多人一起聚餐時(shí)，一般都會(huì)等大家一起舉杯說(shuō)過(guò)「干杯」之后才開(kāi)始進(jìn)餐。尤其是到了年底和年初的時(shí)候，日本人一般會(huì)很多人聚在一起開(kāi)忘年會(huì)(年終聯(lián)歡會(huì))和新年會(huì)，一般到了這個(gè)季節(jié)，飯店里的「干杯」的聲音就會(huì)此起彼伏。但是需要注意的是，日本人喝酒時(shí)所說(shuō)的干杯只不過(guò)是一種習(xí)慣用語(yǔ)，并非真的要將杯中酒喝光。
在日本很多日式餐館都設(shè)有榻榻米的客房，這樣的客房是比較傳統(tǒng)的日式客房。在進(jìn)房間時(shí)，一般需要脫鞋。鞋的方法應(yīng)該是將鞋頭朝外放。其步驟為，首先面朝客房脫下鞋子，然后蹲坐在廊間，用手將鞋子拎起調(diào)頭往內(nèi)放，以免他人行走時(shí)不小心踢到。不可貪圖方便，背對(duì)客房脫鞋，這樣是不禮貌的。
進(jìn)入包房后，一般離門(mén)口最遠(yuǎn)的位置為上座，上司或貴賓應(yīng)該坐在這個(gè)位子。而職位或輩份比較低的人，則坐在離門(mén)口最近的地方。如果是正規(guī)的宴會(huì)的話，日本人一般都會(huì)事先安排一名叫做「干事」的人來(lái)打點(diǎn)一切，當(dāng)然最后也是由這個(gè)人負(fù)責(zé)交錢(qián)，這個(gè)人一般會(huì)坐在離門(mén)口最近的地方。
在飯店點(diǎn)菜時(shí)，有些飯店會(huì)在座位上準(zhǔn)備按鈕，只要一按服務(wù)生就會(huì)馬上來(lái)。如果沒(méi)有這樣的按鈕，您就要叫服務(wù)生了。這是您只要說(shuō)「su mi ma sen(勞駕)」，服務(wù)生就回來(lái)給您點(diǎn)菜了。
在日本，居酒屋是日本上班族男女的下班后必去之處。居酒屋一般氣氛比較輕松，而且價(jià)格便宜。在居酒屋用餐，如果您最開(kāi)始點(diǎn)了酒類(lèi)的話，一般服務(wù)生在給您上酒的同時(shí)，會(huì)給您上一小碟下酒的小菜。需要注意的是，這碟下酒小菜一般是收費(fèi)的。其價(jià)格因店而異，一般在二、三百日元左右。雖然有些店只要客人要求是可以退掉的，但是這些小菜一般味道不錯(cuò)，而且菜單上沒(méi)有，您不妨試試。
在中國(guó)，一般在別人請(qǐng)客時(shí)，如果您「不客氣」的將桌上的菜一掃而光，主人一定會(huì)認(rèn)為是菜不夠吃，趕緊去加菜。而在日本卻恰恰相反，如果您刻意剩下一些菜的話，主人則會(huì)擔(dān)心是否飯菜不合口味。在日本，當(dāng)別人請(qǐng)客時(shí)，最好還是不要剩菜。
吃飯或喝湯時(shí)，不可以將飯碗或湯碗放在桌上。要用手拿起碗進(jìn)食。吃飯時(shí)不可以把嘴唇放在碗邊，應(yīng)該用筷子把飯挾起才放進(jìn)口中，不過(guò)吃泡飯時(shí)例外。不可以用左手直接去拿放在右邊的碗碟，應(yīng)該用右手拿起后再換到左手。
大家一起吃飯時(shí)一般用公筷。不可以用筷子指手劃腳或指著別人，也不可以在菜上「徘徊不定」。需要添飯時(shí)，不可把飯吃完，日本人習(xí)慣吃剩一點(diǎn)后才添飯。
一般飯店多使用衛(wèi)生筷，不過(guò)比較正式的飯店所使用的，則是木紋清晰的杉木筷等高級(jí)品。在打開(kāi)衛(wèi)生筷時(shí)，要橫著拿筷子，雙手上下逐漸拉開(kāi)。動(dòng)作不可以太過(guò)夸張。還有，除了極其簡(jiǎn)陋的筷子外，拉開(kāi)后摩擦筷尖，是很不禮貌的。
取出筷子后，筷袋應(yīng)縱排于食物左側(cè)?？曜觿t橫擺，用餐中途要將筷子放回筷枕，一樣要橫擺，筷子不能正對(duì)他人?？曜由先绻从袣堄嗖穗龋梢圆徒砑垖⒖曜硬粮蓛?，不可用口去舔筷子，十分不雅觀。如果沒(méi)有筷枕，可以將筷袋輕輕打個(gè)結(jié)，當(dāng)作筷枕使用。用餐完畢后，要將筷子放入原來(lái)的筷袋后，擺回筷枕上。
餐桌禮儀心得篇十四
舉辦中餐宴會(huì)一般用圓桌，每張餐桌上的具體位次有主次之分。宴會(huì)的主人應(yīng)坐在主桌上，面對(duì)正門(mén)就座;同一張桌上位次的尊卑，根據(jù)距離主人的遠(yuǎn)近而定，已近為上，已遠(yuǎn)為下;同一張桌上距離主人相同的次位，排列順序講究以右為尊，以左為卑。在舉行宴會(huì)時(shí)，各桌之上均應(yīng)有一位主桌主人代表，作為各桌的主人，其位置一般應(yīng)以主桌主人同向就座，有時(shí)也可以面向主桌人就座。每張桌上，安排就餐人數(shù)一般在10人以內(nèi)，并且為雙數(shù)，人數(shù)過(guò)多，過(guò)于擁擠，也會(huì)照顧不過(guò)來(lái)。
在每張餐桌上位次的具體安排上，還可以分為兩種情況：
1、每張桌上一個(gè)主位的排列方法。每張餐桌上只有一個(gè)主人，主賓在其右手就座，形成一個(gè)談話中心。
2、每張餐桌上有兩個(gè)主賓位的排列方法。如主人夫婦就座于同一桌，以男主人為第一主人，女主人為第二主人，主賓和主賓夫人分別坐在男女主人右側(cè)，桌上形成兩個(gè)談話中心。
如果遇到主賓身份高于主人時(shí)，為表示尊重，可安排主賓在主人位次上就座，而主人則坐在主賓位子上，第二主人坐在主賓左側(cè)。
如果本單位出席人員中有身份高于主人者，可請(qǐng)其在主人位就座，主人坐在身份高者左側(cè)。
以上兩種情況也可以不做變動(dòng)，按常規(guī)予以安排。
餐桌禮儀心得篇十五
中國(guó)餐桌禮儀如果要追溯的話可以上至到周代。據(jù)文獻(xiàn)記載，在我國(guó)周代開(kāi)始，飲食禮儀已經(jīng)形成一套很完善的制度，特別是經(jīng)過(guò)曾擔(dān)任魯國(guó)祭酒的孔子的稱贊而推崇成為歷朝歷代表現(xiàn)其大國(guó)風(fēng)范、禮儀之邦的重要方面，因此中國(guó)餐桌禮儀可謂是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
現(xiàn)代中國(guó)餐桌禮儀在一定程度上借鑒和融合了西方的禮儀，得到了一些改善，我們今天重點(diǎn)談?wù)勚袊?guó)自己的餐桌禮儀。
1、入座的禮儀。先請(qǐng)客人入座上席，再請(qǐng)長(zhǎng)者入座客人旁依次入座。應(yīng)該從椅子左邊進(jìn)入，入座后不要?jiǎng)涌曜?，更不要弄出什么聲響，隨意走動(dòng)。如果有需要應(yīng)該先跟主人打招呼。
2、進(jìn)餐的禮儀。先請(qǐng)客人，長(zhǎng)者動(dòng)筷子。夾菜時(shí)每次少夾一點(diǎn)，如果菜離自己遠(yuǎn)就少吃一些，吃飯時(shí)不要發(fā)出聲音，特別是喝湯的時(shí)候。甚至在咀嚼食物的時(shí)候也不宜發(fā)出過(guò)分的聲響。
3、如果要給客人或者長(zhǎng)輩夾菜，最好用公筷，或者把菜移到離他們近點(diǎn)的地方。按照我們中國(guó)餐桌禮儀，如果同桌有領(lǐng)導(dǎo)，長(zhǎng)輩的話，每當(dāng)上來(lái)一個(gè)新蔡就該請(qǐng)他們先動(dòng)筷子，以表示對(duì)他們的尊重。
4、要適時(shí)地抽空和左右的人聊幾句風(fēng)趣的話以調(diào)節(jié)氣氛，不要光顧著吃飯，更不要狼吞虎咽和貪杯。最好不要在餐桌上剔牙，如有必要，請(qǐng)用餐巾或手擋住自己的嘴巴。
5、吃飯前要明白這次進(jìn)餐的主要任務(wù)，最好明確是以談生意為主，還是以聯(lián)絡(luò)感情為主，或者就是單純的吃飯為主。在最后離席時(shí)，必須向主人表示感謝，或者就此時(shí)邀請(qǐng)主人以后到自己家做客以示回敬。
作為漢族傳統(tǒng)的古代宴飲禮儀，自有一套程序：主人折柬相邀，暫時(shí)迎客于門(mén)外。來(lái)賓屆時(shí)，互致問(wèn)候，引進(jìn)客廳小坐，敬以茶點(diǎn)?？妄R后導(dǎo)客入席，以左為上，視為首席，相對(duì)首座為二座，首座之下為三座，二座之下為四座?？腿俗ǎ芍魅司淳谱尣?，客人以禮相謝。
席間斟酒上菜也有必定的考究：應(yīng)先敬長(zhǎng)者和主賓，最終才是主人。宴飲完畢，引導(dǎo)客人入客廳小坐，上茶，直到告別。這種傳統(tǒng)宴飲禮儀在中國(guó)大多數(shù)地區(qū)保存完好，如山東、香港及臺(tái)灣，許多影視作品中多有表現(xiàn)。
現(xiàn)代較為盛行的中餐宴飲禮儀是在持續(xù)傳統(tǒng)與參閱國(guó)外禮儀的基礎(chǔ)上開(kāi)展而來(lái)的。其座次借西方宴會(huì)以右為上的規(guī)律，第一主賓就坐于主人右側(cè)，第二主賓在主人左側(cè)或第一主賓右側(cè)，變通處置，斟酒上菜由來(lái)賓右側(cè)進(jìn)行，先主賓，后主人，先女賓，后男賓。酒斟八分，不行過(guò)滿。
上菜次序仍然堅(jiān)持傳統(tǒng)，先冷后熱。熱菜應(yīng)從主賓對(duì)面座位的左側(cè)上;上單份菜或配菜席點(diǎn)和小吃先賓后主，上全雞、全鴨、全魚(yú)等整形菜，不能頭尾朝向正主位。這些程序不只能夠使整個(gè)宴飲過(guò)程諧和有序，更使主客身份和情感得以表現(xiàn)和交流。因而，餐桌之上的禮儀可使宴飲活動(dòng)滿意周全，使主客兩邊的涵養(yǎng)得到全部展現(xiàn)。
為此，掌握某些中式餐飲規(guī)矩的知識(shí)便顯得格外重要了，不管你是主人，抑或僅僅一位客人，都有必要掌握一些規(guī)矩?？腿舜蠹s等待主人約請(qǐng)才可坐下。主人有必要注意不行叫客人坐在接近上菜的座位。此為一大忌。有必要比及所有人到齊才能夠開(kāi)始任何方式的進(jìn)餐活動(dòng)即便有人遲到也要等。一旦我們就位，主人家便能夠做開(kāi)場(chǎng)白了。進(jìn)餐時(shí)間，主人有必要承當(dāng)一個(gè)自動(dòng)活躍的人物敦促客人縱情吃喝是合理的。
在中餐里，干杯前，能夠標(biāo)志性地和對(duì)方碰一下酒杯;碰杯的時(shí)候，大概讓自個(gè)的酒杯低于對(duì)方的酒杯，表明你對(duì)對(duì)方的敬重。用酒杯杯底輕碰桌面，也能夠表明和對(duì)方碰杯。當(dāng)你離對(duì)方比較遠(yuǎn)時(shí)，徹底能夠用這種方法代庖。若是主人親身敬酒干杯后，需求回敬主人，和他再干一杯。
通常情況下，敬酒應(yīng)以年紀(jì)大小、職位高低、賓主身份為先后次序，一定要充沛考慮好敬酒的次序，清楚主次。即便和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽(tīng)一下身份或是留心他人對(duì)他的稱謂，防止出現(xiàn)為難或傷感情。既使你有求于席上的某位客人，對(duì)他自然要倍加恭順。但若是在場(chǎng)有更高身份或年長(zhǎng)的人，也要先給尊長(zhǎng)者敬酒，否則會(huì)使我們很難為情。
若是由于生活習(xí)慣或健康等緣由不適合喝酒，也能夠托付親朋、部下、后輩代喝或許以飲料、茶水替代。作為敬酒人，應(yīng)充沛諒解對(duì)方，在對(duì)方請(qǐng)人代酒或用飲料替代時(shí)，不要非讓對(duì)方喝酒不行，也不該好奇地打破砂鍋問(wèn)到底。要知道，他人沒(méi)自動(dòng)說(shuō)明緣由就表明對(duì)方以為這是他的隱私。
在西餐里，祝酒干杯只用香檳酒，而且不能跳過(guò)身邊的人而和其他人祝酒干杯。
餐桌禮儀心得篇十六
微博談餐桌禮儀和教養(yǎng)，我有一個(gè)故事。
去年秋天我在茅棚小住的時(shí)候，一早來(lái)了個(gè)和尚說(shuō)想同住，這人雖然算不上威儀自在，一看就是大廟里住過(guò)的，頗懂規(guī)矩。
當(dāng)家在后院燒鼎，不見(jiàn)客。差碎催回說(shuō)，不著急，先用午飯。午飯后當(dāng)家說(shuō)，我們這是陰陽(yáng)丹房，不留佛家清凈單，您再往前看看。和尚走后我們問(wèn)當(dāng)家為什么不留單。當(dāng)家說(shuō)，監(jiān)齋觀察此人用飯，嘗用余光四下掃看數(shù)次，當(dāng)知不是精勤行人，故不留單。
一次茅棚清齋，席間賓主無(wú)言。只因一個(gè)眼神，就被既成圈子摒除在外了。教養(yǎng)的不足，他人的損失都是連帶誤傷，真正被損害的是：?jiǎn)适Я巳谌敫呒?jí)圈子的絕佳機(jī)會(huì)，也因此失去了學(xué)識(shí)更加增進(jìn)的因緣。
世俗階級(jí)對(duì)于禮儀的考察也是同樣的道理，一個(gè)自己察覺(jué)不到的失禮細(xì)節(jié)，足以成為被他人厭惡、團(tuán)體摒棄的理由。
大學(xué)云：定而后能靜。世家對(duì)于子弟的教養(yǎng)訓(xùn)練滲透入最為細(xì)微的所在。禮儀習(xí)慣養(yǎng)成之后，任何的違逆都會(huì)被受訓(xùn)者顯著覺(jué)知，這時(shí)禮儀也稱為遴選組合圈子的工具。所以爆發(fā)戶這種樣式上的貴族永遠(yuǎn)不能被上層圈子認(rèn)可。大學(xué)里欠發(fā)達(dá)地區(qū)上來(lái)的孩子跟都會(huì)子弟玩不到一起，不也是同樣道理么？可知教養(yǎng)程度，是與我們息息相關(guān)的一件事情，也是我們追求上進(jìn)的重要工具。
譬如常人欲參加跛人跑步大會(huì)，為尊重故，常人可以偽跛。倘若跛人欲參加常人跑步大會(huì)，乃可以裝常乎？有教無(wú)教亦復(fù)如是。為人父母，切望兒女能成龍鳳者，豈不慎哉！
1.請(qǐng)長(zhǎng)輩先入座，并先給長(zhǎng)輩盛飯。敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德，在孩子小的時(shí)候，家長(zhǎng)就要做好示范，吃飯時(shí)先請(qǐng)家中長(zhǎng)輩入座，并先給長(zhǎng)輩盛飯。在長(zhǎng)輩還未動(dòng)筷之前，晚輩不應(yīng)自顧自地先吃起來(lái)。
2.吃完飯之前不要離開(kāi)座位。除了飯前洗手外，最好讓孩子養(yǎng)成吃飯前處理完上廁所的問(wèn)題，這樣可以更安心、放松地享受美食。
3.坐正坐直，保持挺拔的姿勢(shì)。這樣不但好看，而且還有利于消化。
4.吃飯時(shí)不要敲打碗筷或大聲喧嘩。敲打碗筷、大聲喧嘩是很沒(méi)有教養(yǎng)的行為，會(huì)引起同桌吃飯的人的反感和厭惡。
5.夾菜時(shí)避免在盤(pán)中翻來(lái)翻去。不要為了挑自己喜歡吃的菜而用勺子或筷子在盤(pán)中翻來(lái)翻去，有的人甚至將自己喜歡的菜從盤(pán)中全部調(diào)走，而把不好吃的留給別人，這是一種很失禮的行為，并且顯得比較自私。
6.吃飯的時(shí)候盡可能不要發(fā)出聲音。用餐時(shí)，細(xì)嚼慢咽，餐食在口中不說(shuō)話；吃東西、喝湯不出聲。
7.不要一邊吃飯一邊干別的事情。吃飯的時(shí)間是一家人聚在一起的時(shí)間，也是加強(qiáng)親子溝通的最佳時(shí)間，孩子也會(huì)有很多事情想與爸爸媽媽分享，請(qǐng)珍惜這段時(shí)間。提醒孩子，吃飯時(shí)不可以玩玩具。
8.吃完飯后若要先離席，要跟長(zhǎng)輩打招呼：“我吃好了?！?BR> 餐桌禮儀心得篇十七
就餐前：
餐桌上都不應(yīng)該戴帽子，在白天拜訪時(shí)女士專(zhuān)用的帽子例外。在正式的宴會(huì)中，男士們須站在自己的座位后面，等女士們都坐下以后，才能坐下。
在開(kāi)始吃飯前，主人要做飯前的謝飯禱告，這在美國(guó)的家庭里是很普遍的，客人應(yīng)該加入這個(gè)謝飯的禱告，至少要在禱告的時(shí)候保持安靜以示尊敬。如果被邀請(qǐng)的客人有不同的信仰，主人的謝飯禱告不應(yīng)該包括深?yuàn)W的宗教儀式。
一般要等到每一個(gè)人都拿到食物以后，大家一起開(kāi)始吃。在別人還沒(méi)有拿到食物以前，不應(yīng)該擅自開(kāi)始先吃，除非那些還沒(méi)有拿到食物的人士請(qǐng)你不要等候，你才可以先吃。餐巾是放在膝蓋上的，在正式的宴會(huì)中，客人要等主人把他(她)的餐巾放到膝蓋上之后，才把自己的餐巾放上。
在正式的宴會(huì)上，食物應(yīng)該同時(shí)送到餐桌上的每一位，但還是要等主人拿起餐具之后客人才能拿起餐具進(jìn)餐。如果你不能吃某些食品，最好不要讓主人為你另外再增添你要吃的食品。
進(jìn)餐時(shí)的禮儀：
在家庭式的用餐中常常是把一盤(pán)菜傳到各位的面前，有時(shí)由主人把菜拿到客人面前，稍微講究一點(diǎn)的會(huì)有傭人把菜呈到客人面前。如果是傳的話，你要按其他盤(pán)子傳的同一個(gè)方向把菜傳給下一位。當(dāng)你拿到傳過(guò)來(lái)的菜盤(pán)子，你可以從中取菜。在取的時(shí)候，不要取超過(guò)餐桌上人數(shù)比例的量，這樣的話餐桌上的每一個(gè)人都能得到一份。如果你不想吃傳過(guò)來(lái)的菜，那就把它遞給下一位，但是千萬(wàn)不要解釋你為什么不吃或者做什么評(píng)論。如果是有人把菜盤(pán)子端給你，他會(huì)問(wèn)你是否需要，你可以簡(jiǎn)單地回答“是的，請(qǐng)給一些”或者“謝謝，我不需要”。
當(dāng)為進(jìn)餐人士服務(wù)的時(shí)候，上菜都是從進(jìn)餐者的左邊放到他(她)的前面;而撤盤(pán)子的時(shí)候，都是從進(jìn)餐者的右邊拿走。但是對(duì)于飲料，可以從左右的任何一方呈上和撤離。在喝湯的時(shí)候，用湯匙由靠近你的一處開(kāi)始，向遠(yuǎn)離你的方向打湯。不要把整個(gè)湯匙放入嘴里來(lái)喝湯，而是在湯匙的邊上喝湯。如果湯碗里只剩一點(diǎn)兒湯，你可以用不拿湯匙的手把湯碗靠近你的一邊略略提起，這將使你比較容易把余下的湯流入你的湯匙。
如果光用叉子把食物叉起來(lái)有困難的話，可以用一小片面包或者餐刀幫忙，但是千萬(wàn)不要直接用手。按美國(guó)人的習(xí)慣，你不一定要吃餐桌上所有的菜，而且到最后你盤(pán)子里的菜沒(méi)有吃完，也不是不禮貌的。不要詢問(wèn)別人為什么不吃某個(gè)菜，或者詢問(wèn)別人為什么不把菜吃完。
不要對(duì)餐桌上的菜進(jìn)行批評(píng)，也不應(yīng)該對(duì)菜的分量多少進(jìn)行品頭論足。吃東西的時(shí)候要閉上嘴。不要在吃東西的時(shí)候發(fā)出聲音，嘴里有食物的時(shí)候也不要講話;在吃的時(shí)候也不該有不應(yīng)有的聲音發(fā)出來(lái)。當(dāng)你需要離開(kāi)餐桌的時(shí)候，只要說(shuō)“對(duì)不起”或者“對(duì)不起，我得離開(kāi)一下”就可以。不要詳細(xì)解釋為什么要離開(kāi)的原因，更不要說(shuō)“我要上廁所”之類(lèi)的話語(yǔ)。
不要大聲說(shuō)話，好像非要全桌的人都必須聽(tīng)你似的;要讓其他人也有說(shuō)話的機(jī)會(huì)。千萬(wàn)不要在餐桌上擤鼻子或者吐痰。如果你必須做這些，你得先離開(kāi)餐桌，在隱秘的地方進(jìn)行。在餐桌上不該打飽嗝兒、咳嗽、打哈欠和打噴嚏之類(lèi)。萬(wàn)一你做，趕快向大家表示歉意，說(shuō)“對(duì)不起”。
坐在餐椅上，不可以沒(méi)精打采、裝聾作啞的樣子，也不可把椅子向后傾斜，翹椅子坐。不可以玩弄食物或者餐具;更不能拿著餐具手舞足蹈地講話，不能拿餐具指人。你可以把你手肘以下的部分放在餐桌上，但是不可把手肘放在餐桌上。
餐桌上不可使用手機(jī)講話或者收發(fā)短訊，也不該看書(shū)和聽(tīng)隨身聽(tīng)。只有在早餐的時(shí)候可以看報(bào)。如果有什么緊急的事必須通話，那也必須先向全桌的人打個(gè)招呼，然后離開(kāi)餐桌才接電話，以免你的講話影響大家。
如果有些放到嘴里的東西必須拿出來(lái)的話，你必須按照：用什么方式放入嘴的，也用同樣的方式拿出來(lái)。只有魚(yú)刺可以用手拿出來(lái)。在沒(méi)有把你自己盤(pán)子里的那一份吃完以前，不可以要更多同樣的菜。在正式宴會(huì)中，男士們?cè)谂窟M(jìn)入和離開(kāi)餐桌的時(shí)候都應(yīng)該起立。
食用水果、甜點(diǎn)
(1).蛋糕及派、餅，用叉取食，較硬者用刀切割后，用叉取食。
(2).冰淇淋、布丁等，用匙取食。硬餅干小塊的，用手取食。
(3).粒狀水果如葡萄，可用手抓來(lái)吃。如需吐籽，應(yīng)吐于掌中再放在碟里。
(4).多汁的水果如西瓜、柚子等，應(yīng)用匙取食。
(5).西餐在吃完水果時(shí)，常上洗手缽(fingerbowl)，所盛的水，供洗手用。只用來(lái)洗手指。勿將整個(gè)手伸進(jìn)去。
喝咖啡及茶的禮儀
咖啡及茶中單寧酸可幫助消化。喝咖啡時(shí)，用食指和拇指端起來(lái)喝，不須端起咖啡底盤(pán)，勿以咖啡匙舀起咖啡，嘗是否夠甜。
餐桌禮儀心得篇十八
一、比較嚴(yán)肅、規(guī)矩的餐桌禮儀 第一主賓就坐于主人右側(cè)，第二主賓在主人左側(cè)或第一主賓右側(cè)，變通處理，斟酒上菜由賓客右側(cè)進(jìn)行，先主賓，后主人，先女賓，后男賓。酒斟八分，不可過(guò)滿。上菜順序依然保持傳統(tǒng)，先冷后熱。熱菜應(yīng)從主賓對(duì)面席位的左側(cè)上；上單份菜或配菜席點(diǎn)和小吃先賓后主，上全雞、全鴨、全魚(yú)等整形菜，不能頭尾朝向正主位。這些程序不僅可以使整個(gè)宴飲過(guò)程和諧有序，更使主客身份和情感得以體現(xiàn)和交流。因此，餐桌之上的禮儀可使宴飲活動(dòng)圓滿周全，使主客雙方的修養(yǎng)得到全面展示。
二、中餐禮儀 餐飲是一種常見(jiàn)的社交活動(dòng)，中國(guó)餐飲文化很豐富，中國(guó)人熱情好客，很講究餐飲禮儀。中餐宴會(huì)是指具有中國(guó)傳統(tǒng)民族風(fēng)格的宴會(huì)，遵守中國(guó)人的飲食習(xí)慣和禮儀規(guī)范。宴請(qǐng)活動(dòng)就其目的性質(zhì)而言，大約分為三種：一種是禮儀性質(zhì)的，如為迎接重要的來(lái)賓或政界要員的公務(wù)性來(lái)訪；為慶祝重大的節(jié)日或舉行一項(xiàng)重要的儀式等舉行的宴會(huì)，都屬于禮儀上的需要，這種宴會(huì)要有一定的禮賓規(guī)格和程序。另一種是交誼性的，主要是為了溝通感情、表示友好、發(fā)展友誼，如：接風(fēng)、送行、告別、聚會(huì)等。再一種是工作性質(zhì)的，主人或參加宴會(huì)的人為解決某項(xiàng)工作而舉行的宴請(qǐng)，以便在餐桌上商談工作。這三種情況又常交相為用兼而有之。宴會(huì)的目的形式性質(zhì)不同，但賓主所遵循的基本禮儀是一致的。
（1）座次安排。正式宴會(huì)，一般都事先安排座次，以便參加宴會(huì)者入席時(shí)井然有序，同時(shí)也是對(duì)客人的一種禮貌，非正式的宴會(huì)不必提前安排座次，但通常就坐也要有上下之分。安排座位時(shí)應(yīng)考慮以下幾點(diǎn)：一是以主人的位置為中心。如有女主人參加，則以主人和女主人為中心，以靠近主人者為上，依次排列；二是要把主賓和夫人安排在最主要的位置。通常是以右為上，即主人的右手是最主要的位置。離門(mén)最遠(yuǎn)的、面對(duì)著門(mén)的位置是上座，離門(mén)最近的、背對(duì)著門(mén)的位置是下座，上座的右邊是第二號(hào)位，左邊是第三號(hào)位，依次類(lèi)推；三是在遵從禮賓次序的前提下，盡可能使相鄰者便于交談；四是主人方面的陪客應(yīng)盡可能插在客人之間，以便與客人交談，避免自己的人坐在一起。
應(yīng)該說(shuō)，宴會(huì)的成功有賴于主人的熱情好客，慷慨招待和細(xì)致周到的組織安排。從禮節(jié)上講，主人的職責(zé)是使每一位來(lái)賓都感到主人對(duì)自己的歡迎之意。主人舉辦宴請(qǐng)，無(wú)論是中餐還是西餐，無(wú)論是出于什么原因和目的，主人都應(yīng)提前對(duì)客人發(fā)出口頭或書(shū)面邀請(qǐng)，并依照客人的習(xí)慣、特點(diǎn)安排好請(qǐng)客時(shí)間、地點(diǎn)等事宜。禮儀性宴請(qǐng)禮節(jié)更隆重講究。在宴會(huì)開(kāi)始前，主人應(yīng)該站立門(mén)前笑迎賓客，晚輩在前，長(zhǎng)輩居后。對(duì)每一位來(lái)賓，要依次招呼，待客人大部分到齊之后，再回到宴會(huì)場(chǎng)所中來(lái)，分頭跟客人招呼、應(yīng)酬（家庭便宴比較隨便，主人不一定在門(mén)口迎客，可在客人到達(dá)時(shí)趨前握手招呼）。主人對(duì)賓客必須熱誠(chéng)懇切，一視同仁，不可只注意應(yīng)酬一兩個(gè)忽略了別的客人。入席前，煙、茶不可全部假手他人或服務(wù)員代勞遞送，主人應(yīng)盡可能地親自遞煙倒茶。上菜后，主人要先向客人敬酒，說(shuō)一些感謝光臨的客氣話。此后每一道菜上來(lái)，都要先舉杯邀飲，然后請(qǐng)客人“起筷”。要照顧到客人的用餐方便，及時(shí)調(diào)換菜點(diǎn)或轉(zhuǎn)動(dòng)餐臺(tái)。遇到有特殊口味的客人要及時(shí)調(diào)換菜點(diǎn)。席散后，主人要到門(mén)口，恭送客人離去。對(duì)那些在宴請(qǐng)中照顧不多的客人，應(yīng)說(shuō)幾句抱歉和感謝之類(lèi)的話。對(duì)走在后面的客人，可略為寒暄幾句。
餐桌禮儀心得篇十九
1、如果桌子是長(zhǎng)方形的，面向門(mén)的一側(cè)是男主人的座位，另一端是女主人的作為，自己要等大家就做后在入座。
2、在大家聚餐時(shí)，西方人習(xí)慣于將食物輪流傳遞，并用勺子取餐放到自己的盤(pán)子里再吃。不要擅自拿取離自己遠(yuǎn)的食物，要讓別人幫你傳遞過(guò)來(lái)在取餐。
3、在所有人就座和拿到食物之前開(kāi)吃是很不禮貌的，需要等候所有人有吃的了才可以開(kāi)始吃，有些家庭會(huì)吃前祈禱，但是和朋友一起吃幾乎不會(huì)祈禱的，不管信徒多還是少，宗教性質(zhì)是讓美國(guó)人敏感的一個(gè)元素。
4、吃飯時(shí)，如果想打噴嚏或者想要咳嗽，需要用餐巾遮住口鼻轉(zhuǎn)向沒(méi)人處。嘴里有食物的時(shí)候不要說(shuō)話。外國(guó)人吃飯都是將食物拿起放進(jìn)嘴里面，而且坐的一般都比較直，只有放食物的時(shí)候身體會(huì)稍微前傾。
5、喝湯時(shí)，注意要自內(nèi)向外舀湯。
6、面包等主食不要用叉子取，要用手拿并用手撕食。
7、用餐時(shí)可與大家互動(dòng)，以示友好。晚餐在美國(guó)屬于比較正式的一頓飯，稍微正式一點(diǎn)的晚餐，將手肘杵在桌上被視為不禮貌哦，其實(shí)整個(gè)過(guò)程手肘都不應(yīng)該放在桌子上的，但這很明顯是很多國(guó)人的習(xí)慣，想要融入和不被鄙視就改改吧。
8、吃牛排時(shí)，應(yīng)切好肉，放下刀再吃。
9、如果在暫時(shí)不用刀叉時(shí)，要刀口朝內(nèi)，叉背朝上，否則其他人員會(huì)認(rèn)為你已經(jīng)吃完，將餐具收走。
10、嘴里有食物的時(shí)候最好就不要說(shuō)話了，如果這個(gè)時(shí)候別人跟你說(shuō)話或者發(fā)問(wèn)，可以選擇先咽下食物再說(shuō)話，如果特別想說(shuō)什么的話用手遮住嘴巴也是可以的，總之就是不要讓別人可以看見(jiàn)你嘴里的食物。
還有最重要的一點(diǎn)就是吃完飯后不要立即離席，要等主人站起來(lái)后再離開(kāi)，雖然看上去很繁瑣，但是建議同學(xué)們一定要牢記，讓外國(guó)友人了解真正的禮儀之邦走出來(lái)的人是什么樣子的！
餐桌禮儀心得篇二十
明明搖了搖頭，“上座就是指離門(mén)最遠(yuǎn)，面對(duì)門(mén)的位置。當(dāng)我們準(zhǔn)備上桌的時(shí)候，要先請(qǐng)主人坐到主座上，然后請(qǐng)比較重要的客人就坐，之后自己再坐下。這是一對(duì)別人的一種尊重，如果你在平時(shí)注意這些問(wèn)題，大家都會(huì)覺(jué)得你是一個(gè)懂事有禮貌的好孩子?！泵髅鼽c(diǎn)了點(diǎn)頭，告訴媽媽“媽媽?zhuān)視?huì)記住的，要做一個(gè)懂禮貌的孩子”。
【成績(jī)優(yōu)異的天天】
阿姨一起走，明明聽(tīng)到媽媽和阿姨談起了天天，但他們都沒(méi)再向以前那樣帶著羨慕去夸他，而是覺(jué)得這個(gè)孩子雖然成績(jī)優(yōu)異，但是在禮儀禮貌方面太欠缺，缺少對(duì)別人的尊重，讓人笑話。
到了家之后，媽媽變得很沉默，不再對(duì)著明明嘮叨，明明問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)阍趺戳?？”媽媽說(shuō)；“天天哥哥成績(jī)好，本來(lái)我想帶你去學(xué)習(xí)一下，但是沒(méi)想到在待人處事方面他一點(diǎn)都不懂，鬧了笑話。你覺(jué)得今天他的表現(xiàn)好嗎？”明明說(shuō)：“不好，我想吃的雞腿都被他端了下去?！眿寢屨f(shuō)：“所以啊，當(dāng)我們?cè)诠矆?chǎng)合吃飯時(shí)，應(yīng)該懂得一些禮儀，要學(xué)會(huì)尊重別人，關(guān)心他人。比如，吃飯時(shí)，我們應(yīng)該先請(qǐng)客人、長(zhǎng)者動(dòng)筷子，然后自己再吃。而大家還沒(méi)開(kāi)動(dòng)，天天哥哥就吃了起來(lái)，這是非常不禮貌的。第二，吃飯時(shí)不要出聲，發(fā)出很大的吧唧聲，這種做法非常的不好。另外，上菜時(shí)也應(yīng)該注意，每當(dāng)上來(lái)新菜時(shí)，我們應(yīng)該先請(qǐng)長(zhǎng)輩、客人或者他人先動(dòng)筷子，等轉(zhuǎn)到自己的面前時(shí)再吃，這是表示對(duì)他人的尊重；更不可以遇到自己喜歡吃的東西就把東西端下桌，直接放到自己的面前而不讓別人吃了。所以明明，我們不能學(xué)天天哥哥那樣，我們要做一個(gè)有禮貌的人?！?BR> 【紅紅的生日party】
這個(gè)事情，大家都不太高興。忽然，他看見(jiàn)了一盤(pán)紅燒排骨，但是排骨離他比較遠(yuǎn)，于是他長(zhǎng)驅(qū)直入地伸長(zhǎng)胳膊去夾排骨，翻了滿盤(pán)，選了一個(gè)他最滿意的夾住，顫顫巍巍地縮回手，一個(gè)不小心沒(méi)有夾穩(wěn)便掉入其他菜中，湯汁濺到了樂(lè)樂(lè)身上，這件衣服是樂(lè)樂(lè)為了參加聚會(huì)剛買(mǎi)的，現(xiàn)在被油漬弄臟，讓她非常傷心地大哭起來(lái)，大家都手忙腳亂地安慰起她來(lái)。一個(gè)好好地生日聚會(huì)，就這樣留下了許多不愉快的回憶。
【沒(méi)禮貌的叔叔】
中秋節(jié)到了，到處都是張燈結(jié)彩，大家都想與家人團(tuán)圓。明明與爸爸媽媽也去爺爺家過(guò)節(jié)，奶奶聽(tīng)說(shuō)孫子回來(lái)，一大早就開(kāi)始張羅，做了一大桌的菜。正巧李叔叔來(lái)拜訪爺爺，臨近中午，爺爺便請(qǐng)他留下來(lái)吃飯。在爺爺?shù)氖⑶橥炝粝拢@個(gè)叔叔就留了下來(lái)了。一桌上菜品豐富，都是明明愛(ài)吃的，奶奶一個(gè)勁地給大家?jiàn)A菜，用餐氣氛其樂(lè)融融。忽然某一時(shí)間，可能是青菜不小心塞了牙，只見(jiàn)這個(gè)叔叔直接用手摳牙，將東西給摳了下來(lái)，看到這一幕大家都頓了頓，有一瞬間的不自然，但都又遮掩了過(guò)去。吃著吃著，李叔叔不只是因?yàn)槭裁幢粏苤?，?duì)著桌子打了一個(gè)打噴嚏！大家感到很尷尬，都將伸出去的筷子收了回來(lái)，沒(méi)有了胃口，只有李叔叔毫無(wú)查覺(jué)，依然繼續(xù)吃著。李叔叔走后，明明對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)也幌矚g這個(gè)叔叔，他用手摳牙，之后又面向桌子打噴嚏，很不衛(wèi)生，我都不想吃了?！眿寢寣?duì)明明說(shuō)：“所以啊，我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候，一定要注意禮節(jié)。不然會(huì)給別人帶來(lái)不便，也失了自我修養(yǎng)”。
【結(jié)語(yǔ)】
俗話說(shuō)“無(wú)規(guī)矩不成方圓”，在日常的飲食中，我們應(yīng)該時(shí)刻注意自己的行為舉止，不斷地進(jìn)行注意和改正，培養(yǎng)良好的就餐習(xí)慣。只有養(yǎng)成好的習(xí)慣，才能得到一個(gè)愉快的就餐過(guò)程，只有大家都彬彬有禮，有禮貌，懂規(guī)矩，才能建立起良好的印象，鞏固人際關(guān)系。所以，我們要從小做起，從小事做起，不斷地培養(yǎng)自我，約束自我，成長(zhǎng)為一個(gè)有禮貌的好孩子，好學(xué)生。我們?cè)谟貌蜁r(shí)應(yīng)該注意：
5、吃飯時(shí)應(yīng)避免打嗝或者打噴嚏，如果無(wú)法忍住，則應(yīng)該將臉背過(guò)去，或者用餐巾紙擋住，遠(yuǎn)離他人和飯桌，同時(shí)要說(shuō)一聲“真不好意思”、“對(duì)不起”、“請(qǐng)?jiān)彙敝?lèi)的話，以示歉意 。
餐桌禮儀習(xí)慣，需要從小培養(yǎng)。希望我們同學(xué)在今后用餐的時(shí)候，要學(xué)會(huì)與人分享，尊重他人，時(shí)刻注意自我的行為舉止，展現(xiàn)出作為新一代學(xué)生的面貌，做一個(gè)有禮貌、有素質(zhì)、有教養(yǎng)的好孩子！
餐桌禮儀心得篇二十一
我們主要介紹宴會(huì)、家宴、便餐、工作餐（包括自助餐）等具體形式下的禮儀規(guī)范。
1、宴會(huì)，通常指的是以用餐為形式的社交聚會(huì)?？梢苑譃檎窖鐣?huì)和非正式宴會(huì)兩種類(lèi)型。正式宴會(huì)，是一種隆重而正規(guī)的宴請(qǐng)。它往往是為宴請(qǐng)專(zhuān)人而精心安排的，在比較高檔的飯店，或是其他特定的地點(diǎn)舉行的，講究排場(chǎng)、氣氛的大型聚餐活動(dòng)。對(duì)于到場(chǎng)人數(shù)、穿著打扮、席位排列、菜肴數(shù)目、音樂(lè)演奏、賓主致詞等，往往都有十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊蠛椭v究。非正式宴會(huì)，也稱為便宴，也適用于正式的人際交往，但多見(jiàn)于日常交往。它的形式從簡(jiǎn)，偏重于人際交往，而不注重規(guī)模、檔次。一般來(lái)說(shuō)，它只安排相關(guān)人員參加，不邀請(qǐng)配偶，對(duì)穿著打扮、席位排列、菜肴數(shù)目往往不作過(guò)高要求，而且也不安排音樂(lè)演奏和賓主致詞。
2、家宴，也就是在家里舉行的宴會(huì)。相對(duì)于正式宴會(huì)而言，家宴最重要的是要制造親切、友好、自然的氣氛，使赴宴的賓主雙方輕松、自然、隨意，彼此增進(jìn)交流，加深了解，促進(jìn)信任。
通常，家宴在禮儀上往往不作特殊要求。為了使來(lái)賓感受到主人的重視和友好，基本上要由女主人親自下廚烹飪，男主人充當(dāng)服務(wù)員；或男主人下廚，女主人充當(dāng)服務(wù)員，來(lái)共同招待客人，使客人產(chǎn)生賓至如歸的感覺(jué)。
如果要參加宴會(huì)，那么你就需要注意，首先必須把自己打扮得整齊大方，這是對(duì)別人也是對(duì)自己的尊重。
還要按主人邀請(qǐng)的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)赴宴。除酒會(huì)外，一般宴會(huì)都請(qǐng)客人提前半小時(shí)到達(dá)。如因故在宴會(huì)開(kāi)始前幾分鐘到達(dá)，不算失禮。但遲到就顯得對(duì)主人不夠尊敬，非常失禮了。
當(dāng)走進(jìn)主人家或宴會(huì)廳時(shí)，應(yīng)首先跟主人打招呼。同時(shí)。對(duì)其他客人，不管認(rèn)不認(rèn)識(shí)，都要微笑點(diǎn)頭示意或握手問(wèn)好；對(duì)長(zhǎng)者要主動(dòng)起立，讓座問(wèn)安；對(duì)女賓舉止莊重，彬彬有禮。
入席時(shí)，自己的座位應(yīng)聽(tīng)從主人或招待人員的安排，因?yàn)橛械难鐣?huì)主人早就安排好了。如果座位沒(méi)定，應(yīng)注意正對(duì)門(mén)口的座位是上座，背對(duì)門(mén)的座位是下座。應(yīng)讓身份高者、年長(zhǎng)者以及女士先入座，自己再找適當(dāng)?shù)淖蛔隆?BR> 入座后坐姿端正，腳踏在本人座位下，不要任意伸直或兩腿不停搖晃，手肘不得靠桌沿，或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀Ｈ胱?，不要旁若無(wú)人，也不要眼睛直盯盤(pán)中菜肴，顯出迫不及待的樣子。可以和同席客人簡(jiǎn)單交談。
用餐時(shí)應(yīng)該正裝，不要脫外衣，更不要中途脫外衣。一般是主人示意開(kāi)始后再進(jìn)行。就餐的動(dòng)作要文雅，夾菜動(dòng)作要輕。而且要把菜先放到自己的小盤(pán)里，然后再用筷子夾起放進(jìn)嘴。送食物進(jìn)嘴時(shí)，要小口進(jìn)食，兩肘向外靠，不要向兩邊張開(kāi)，以免碰到鄰座。不要在吃飯喝飲料、喝湯發(fā)出聲響。用餐時(shí)，如要用擺在同桌其他客人面前的調(diào)味品，先向別人打個(gè)招呼再拿；如果太遠(yuǎn)，要客氣地請(qǐng)人代勞。如在用餐時(shí)非得需要剔牙，要用左手或手帕遮掩，右手用牙簽輕輕剔牙。
喝酒的時(shí)候，一味地給別人勸酒、灌酒，吆五喝六，特別是給不勝酒力的人勸酒、灌酒，都是失禮的表現(xiàn)。
如果宴會(huì)沒(méi)有結(jié)束，但你已用好餐，不要隨意離席，要等主人和主賓餐畢先起身離席，其他客人才能依次離席。
3、便餐，也就是家常便飯。用便餐的地點(diǎn)往往不同，禮儀講究也最少。只要用餐者講究公德，注意衛(wèi)生、環(huán)境和秩序，在其他方面就不用介意過(guò)多。
4、工作餐，是在商務(wù)交往中具有業(yè)務(wù)關(guān)系的合作伙伴，為進(jìn)行接觸、保持聯(lián)系、交換信息或洽談生意而用用餐的形式進(jìn)行的商務(wù)聚會(huì)。它不同于正式的工作餐、正式宴會(huì)和親友們的會(huì)餐。它重在一種氛圍，意在以餐會(huì)友，創(chuàng)造出有利于進(jìn)一步進(jìn)行接觸的輕松、愉快、和睦、融洽的氛圍。是借用餐的形式繼續(xù)進(jìn)行的商務(wù)活動(dòng)，把餐桌充當(dāng)會(huì)議桌或談判桌。工作餐一般規(guī)模較小，通常在中午舉行，主人不用發(fā)正式請(qǐng)柬，客人不用提前向主人正式進(jìn)行答復(fù)，時(shí)間、地點(diǎn)可以臨時(shí)選擇。出于衛(wèi)生方面的考慮，最好采取分餐制或公筷制的方式。
在用工作餐的時(shí)候，還會(huì)繼續(xù)商務(wù)上的交談。但這時(shí)候需要注意的是，這種情況下不要像在會(huì)議室一樣，進(jìn)行錄音、錄像，或是安排專(zhuān)人進(jìn)行記錄。非有必要進(jìn)行記錄的時(shí)候，應(yīng)先獲得對(duì)方首肯。千萬(wàn)不要隨意自行其事，好像對(duì)對(duì)方不信任似的。發(fā)現(xiàn)對(duì)方對(duì)此表示不滿的時(shí)候，更不可以堅(jiān)持這么做。
工作餐是主客雙方“商務(wù)洽談餐”，所以不適合有主題之外的人加入。如果正好遇到熟人，可以打個(gè)招呼，或是將其與同桌的人互作一下簡(jiǎn)略的介紹。但不要擅作主張，將朋友留下。萬(wàn)一有不識(shí)相的人“賴著”不走，可以委婉地下逐客令“您很忙，我就不再占用您寶貴時(shí)間了”或是“我們明天再聯(lián)系。我會(huì)主動(dòng)打電話給您”。
5、自助餐。是近年來(lái)借鑒西方的現(xiàn)代用餐方式。它不排席位，也不安排統(tǒng)一的菜單，是把能提供的全部主食、菜肴、酒水陳列在一起，根據(jù)用餐者的個(gè)人愛(ài)好，自己選擇、加工、享用。
采取這種方式，可以節(jié)省費(fèi)用，而且禮儀講究不多，賓主都方便；用餐的時(shí)候每個(gè)人都可以悉聽(tīng)尊便。在舉行大型活動(dòng)，招待為數(shù)眾多的來(lái)賓時(shí)，這樣安排用餐，也是最明智的選擇。
餐桌禮儀心得篇二十二
切記不要在飯菜還含在嘴里未下咽的時(shí)候就同別人講話，這一點(diǎn)是非常忌諱且不禮貌的。如過(guò)對(duì)方很著急得到答案，你一定要用手捂住正在咀嚼的嘴巴，反過(guò)來(lái)講，如果你看到別人正在咀嚼食物，也不要去跟別人講話，看到別人在夾菜的時(shí)候也不要去敬酒。
2、學(xué)會(huì)禮讓和安靜。
很多小孩子總是想吃什么就吃什么，會(huì)把喜歡吃的東西順其自然地拖到自己面前，大人也任由孩子挑選自己喜歡的食物。孩子們?cè)诓妥琅耘軄?lái)跑去大聲喧嘩，這是非常不禮貌的行為。中餐禮儀，是教會(huì)孩子“懂禮貌”重要的一步。
3、坐有坐相。
顧薇薇導(dǎo)師給大家分享了一個(gè)她保持好身材的秘訣——吃飯時(shí)小口小口地吃，吃一會(huì)兒就停下來(lái)。這樣吃得比較慢也會(huì)比較少，吃飯時(shí)候細(xì)嚼慢咽不僅僅提升自己的氣質(zhì)，也是對(duì)身體比較健康的方式。
4、夾菜。
在有玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)的中餐餐桌上，夾菜的時(shí)候應(yīng)順時(shí)針轉(zhuǎn)。這一方面寓意著順意順利，另一方面也是根據(jù)人體的運(yùn)動(dòng)方向習(xí)慣規(guī)定的。當(dāng)每個(gè)人都順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)的時(shí)候，如果你逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)就會(huì)顯得很突兀，并且要注意的是在上菜品時(shí)應(yīng)先轉(zhuǎn)到主賓或尊長(zhǎng)面前。
在講究老規(guī)矩的人家吃飯，還有主坐、次坐等很多區(qū)別。雖然現(xiàn)代人普遍不在乎這些了，但我們研究的時(shí)尚禮儀是非?？茖W(xué)化的禮儀。不管是那種禮儀，它都是一個(gè)心態(tài)的'問(wèn)題——只有能考慮到別人，注意到別人的不便時(shí)，你才能從內(nèi)心里成為一個(gè)真正講禮貌懂禮儀的人。
5、腹有詩(shī)書(shū)氣自華。
一個(gè)人讀過(guò)的書(shū)、走過(guò)的路、遇到過(guò)的人，包括吃到過(guò)的美食，都是足以撐起ta與眾不同氣質(zhì)的東西。地貌的不同、餐飲文化的不同、祖國(guó)各地種族的不同，都是導(dǎo)致我們生活性格特點(diǎn)迥異的原因。一個(gè)人想要變得在禮儀上更自信，一定要多學(xué)習(xí)，并且多出去走一走讓自己的視野變得寬闊。
如何保持優(yōu)雅和自信、所有在外人展露出的細(xì)節(jié)美，都是平時(shí)鍛煉出來(lái)的。在此，我們希望每一個(gè)人都能將時(shí)尚禮儀傳播出去，讓時(shí)尚禮儀文明之花開(kāi)遍大江南北，讓所有人都成為知禮懂儀的一份子。
餐桌禮儀心得篇二十三
招待客人進(jìn)餐時(shí)，必須判斷上、下位的正確位置，以下的座位是上位：窗邊的席位、里面的席位上、能眺望美景的席位上。
安排座位時(shí)，請(qǐng)客人先人座；和上司同席時(shí)，請(qǐng)上司在身旁的席位坐下，你應(yīng)站在椅子的左側(cè)，右手拉開(kāi)椅子，而且不發(fā)出聲響。
還有，預(yù)訂場(chǎng)地時(shí)，應(yīng)交待店方留好的位置，不要廁所旁或高低不平的角落。
餐桌禮儀
中華料理一般都使用圓桌，中間有圓形轉(zhuǎn)盤(pán)放置料理，進(jìn)餐時(shí)將喜歡的菜夾到面前的小碟子享用。
中華料理的餐桌禮儀基本上很簡(jiǎn)單、自在，最不受拘束。只要留意以下要點(diǎn)即可。
1.主客優(yōu)先。主客還未動(dòng)筷之前，不可以先吃；每道菜都等主客先夾菜，其他人才依序動(dòng)手。
2.有人夾菜時(shí)，不可以轉(zhuǎn)動(dòng)桌上的轉(zhuǎn)盤(pán)；有人轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)時(shí)，要留意有無(wú)刮到桌上的餐具或菜肴。
3.不可一人獨(dú)占喜好的食物。
4.避免使用太多餐具。中華料理的精神就是邊吃邊聊，眾人同樂(lè)，只要遵守基本禮儀，可以盡情地聊天。
餐桌上的話題
1.天氣、氣候。這是英國(guó)人的習(xí)慣，在火車(chē)上遇到同車(chē)等人，必定由天氣展開(kāi)話題。
2.嗜好。以國(guó)家或人群之分的嗜好是最佳交際話題。
3.新聞報(bào)導(dǎo)。僅管每天不同，但是特則新聞幾乎都有幾萬(wàn)人以上看到過(guò)。
4.故鄉(xiāng)，出身學(xué)校。有可能因而找到同鄉(xiāng)，拉近彼此間等距離。
我國(guó)古代就有所謂的站有站相，坐有坐相，吃有吃相，睡有睡相。這里說(shuō)的進(jìn)餐禮儀就是指吃相，要使吃相優(yōu)雅，既符合禮儀的要求，也有利于我國(guó)飲食文化的繼承和發(fā)展。
等。
第二，進(jìn)餐時(shí)，先請(qǐng)客人、長(zhǎng)者動(dòng)筷子，加菜時(shí)每次少一些，離自己遠(yuǎn)的菜就少吃一些，吃飯時(shí)不要出聲音，喝湯時(shí)也不要發(fā)出聲響，最好用湯匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱時(shí)涼了以后再喝，不要一邊吹一邊喝。有的人吃飯時(shí)喜歡用勁咀嚼食物，特別是使勁咀嚼脆食物，發(fā)出很清晰的聲音來(lái)，這種做法是不合禮儀要求的'，特別是和眾人一起進(jìn)餐時(shí)，就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象。有的人喝湯時(shí)，也用嘴使勁吹，弄出嗦嘍嗦嘍的聲音來(lái)，這也是不合乎禮儀要求的。
第三，進(jìn)餐時(shí)不要打嗝，也不要出現(xiàn)其他聲音，如果出現(xiàn)打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時(shí)，就要說(shuō)一聲“真不好意思”、“對(duì)不起”、“請(qǐng)?jiān)彙敝?lèi)的話，以示歉意。
第四，如果要給客人或長(zhǎng)輩布菜，最好用公用筷子，也可以把離客人或長(zhǎng)輩遠(yuǎn)的菜肴送到他們跟前。按我們中華民族的習(xí)慣，菜是一個(gè)一個(gè)往上端的，如果同桌有領(lǐng)導(dǎo)、老人、客人的話，每當(dāng)上來(lái)一個(gè)新菜時(shí)，就請(qǐng)他們先動(dòng)筷子，或者輪流請(qǐng)他們先動(dòng)筷子，以表示對(duì)他們的尊敬和重視。
第五，吃到魚(yú)頭、魚(yú)刺、骨頭等物時(shí)，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在緊靠自己的餐桌邊，或放在事先準(zhǔn)備好的紙上。
第六，要適時(shí)地抽空和左右的人聊幾句風(fēng)趣的話，以調(diào)和氣氛。不要光低著頭吃飯，不管別人，也不要狼吞虎咽地大吃一頓，更不要貪杯。
第七，最好不要在餐桌上剔牙，如果要剔牙時(shí)，就要用餐巾?yè)踝∽约旱淖彀汀?BR> 第八，要明確此次進(jìn)餐的主要任務(wù)?，F(xiàn)在商海如潮涌，很多生意都是在餐桌上談成的，所以要明確以談生意為主，還是以聯(lián)絡(luò)感情為主，或是以吃飯為主。如果是前者，在安排座位時(shí)就要注意，把主要談判人的座位相互靠近便于交談或疏通情感；如果是后者，只需要注意一下常識(shí)性的禮節(jié)就行了。把重點(diǎn)放在欣賞菜肴上。
第九，最后離席時(shí)，必須要向主人表示感謝，或者就在此時(shí)邀請(qǐng)主人以后到自己家作客，以示回謝。
總之，和客人、長(zhǎng)輩等眾人一起進(jìn)餐時(shí)，要使他們感到輕松、愉快、氣氛和諧。我國(guó)古代就有所謂的站有站相，坐有坐相，吃有吃相，睡有睡相。這里說(shuō)的進(jìn)餐禮儀就是指吃相，要使吃相優(yōu)雅，既符合禮儀的要求，也有利于我國(guó)飲食文化的繼承和發(fā)展。
座位席次和料理的擺設(shè)－
一、中國(guó)料理大致上都使用圓桌。
二、圓桌離入口最遠(yuǎn)處是屬于上座，接著就是主客的左邊，再來(lái)是右邊，依序而下。 接近入口的座位是下座。
三、通常餐具也有固定的位子：
玻璃杯置于右側(cè)。正面的內(nèi)側(cè)是放骨頭和殼等殘?jiān)娜萜鳌?BR> 使用旋轉(zhuǎn)桌的注意事項(xiàng)－
一、旋轉(zhuǎn)桌旋轉(zhuǎn)的方向由主客向左轉(zhuǎn)，即順時(shí)鐘方向。
二、不可以把自己的餐具放在旋轉(zhuǎn)桌上。
三、轉(zhuǎn)動(dòng)旋轉(zhuǎn)桌時(shí)，要小心別太用力，也要注意旁邊的餐具。
享用佳餚的注意事項(xiàng)－
一、不能用手拿著盤(pán)子。
二、盡量一道料理配一個(gè)專(zhuān)用的取用盤(pán)，以免使味道混淆。
三、用餐時(shí)，避免破壞佳餚上的整潔，需小心取用。
四、用面食時(shí)，用筷子挾面條，放在調(diào)羹中再享用，看起來(lái)比較優(yōu)雅。
五、不可將裝有面食的碗端起來(lái)直接喝，更不能發(fā)出聲音。
六、喝茶時(shí)，若沒(méi)有服務(wù)生，作東的主人要為所有客人倒茶，等茶葉沉下后，把杯蓋稍微挪開(kāi)再飲用。
用餐基本常識(shí)
一、提早預(yù)約餐廳。
二、接受他人邀請(qǐng)時(shí)，應(yīng)盡早回覆。
三、進(jìn)入餐廳時(shí)，需由侍者(領(lǐng)檯)帶領(lǐng)入坐，不可冒然入位。
四、一般椅子是由左側(cè)入座，而上位則是在離出口最遠(yuǎn)，能看清楚全場(chǎng)的安靜位子。
五、點(diǎn)菜時(shí)，送上來(lái)的料理數(shù)目必需和用餐人數(shù)配合。
六、選擇單點(diǎn)料理時(shí)，要依照套餐的順序來(lái)點(diǎn)菜。
七、用餐時(shí)，補(bǔ)妝要到化妝室，避免在眾人面前補(bǔ)妝。
八、事情必需在事前安排妥當(dāng)，避免中途離席。
九、不可大聲喧嘩。用餐時(shí)，亦不可發(fā)出聲音。
十、用餐速度賓主需互相配合。
十一、留意殘留在杯子邊緣的口紅印。
迎石洽會(huì)文明禮儀常識(shí)（28）：餐桌上的禮儀
桌的距離保持得宜；在飯店用餐，應(yīng)由服務(wù)生領(lǐng)臺(tái)入座；離席時(shí)，應(yīng)幫助隔座長(zhǎng)者或女士拖拉座椅。
餐巾的使用。餐巾主要防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬；須等到大家坐定后，才可使用餐巾；餐巾應(yīng)攤開(kāi)后，放在雙膝上端的大腿上，切勿系入腰帶，或掛在西裝領(lǐng)口；切忌用餐巾擦拭餐具。
入座后姿式端正，腳踏在本人座位下，手肘不得靠桌緣或?qū)⑹址旁卩徸伪成?。用餐時(shí)須溫文爾雅；在餐桌上不能只顧自己，也要關(guān)心別人，尤其要招呼兩側(cè)的女賓；口內(nèi)有食物，應(yīng)避免說(shuō)話；自用餐具不可伸入公用餐盤(pán)夾取菜肴；必須小口進(jìn)食，食物未咽下，不能再塞入口；取菜舀湯，應(yīng)使用公筷公匙；食物帶汁，不能匆忙送入口，否則湯汁滴在桌布上，極為不雅；要用牙簽掏牙，并以手或手帕遮掩；喝酒宜隨意，敬酒以禮到為止，切忌勸酒、猜拳；遇有意外，如不慎將酒、水、湯汁濺到他人衣服上，表示歉意即可，不必恐慌賠罪；如欲取用擺在同桌其他客人面前之調(diào)味品，應(yīng)請(qǐng)鄰座客人幫忙傳遞，不可伸手橫越；如吃到不潔或異味，應(yīng)將入口食物，輕巧地用拇指和食指取出，放入盤(pán)中。倘發(fā)現(xiàn)尚未吃食、仍在盤(pán)中的菜肴有昆蟲(chóng)和碎石，輕聲告知侍者更換；主食進(jìn)行中，不宜抽煙；倘系作客，不能搶付賬。未征得朋友同意，亦不宜代友付賬。