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化學與生活論文篇一
在當今快速發(fā)展的國度里，事情無奇不有?，F(xiàn)代社會的壓力越來越大，人們的生活越來越緊迫。因而出現(xiàn)了很多有關個人利益的事情，有些人為了自己的利益而損害了大多數(shù)人的利益。當今最熱的話題還要數(shù)食品安全問題了。
在我們食用的食品里或多或少地摻雜著食品添加劑這一說法。生活中離不開食品添加劑，不僅今天離不開，從人類進入文明社會以后就一直在使用食品添加劑。人類使用食品添加劑的歷史悠久。比如，人們愛吃的豆腐，就是用鹵水點制而成，鹵水的主要成分是氯化鎂，就是食品添加劑22類當中的一類，屬于食品凝固劑，中國人已經(jīng)吃了2100多年的豆腐了。人類使用食品添加劑的歷史和人類文明史一樣悠久。小時候聽到食品添加劑這一概念總感覺不是什么好東西，其實很多食品添加劑對人體是有益的，比如說鹵水點豆腐，氯化鎂當中的鎂，是人體必需的一種微量元素。有一種飲用礦泉水叫冰露，是人工礦泉水，冰露里就是加了硫酸鎂、氯化鉀，就是為了補充鎂。因為人體如果缺了鎂可能會影響鈣的吸收等。再比如，維生素c、b、d等，其實都屬于食品添加劑。在國家22類食品添加劑中，它屬于專門的一類，叫食品營養(yǎng)強化劑。合理的食品添加劑是不會危害到人們的身心健康的。例如嚼個口香糖，可能就有十幾種添加劑進入腸胃：阿巴斯甜、木糖醇、明膠??吃個面包，也會有不下四五種添加劑進入身體：穩(wěn)定劑、膨松劑、防腐劑??喝一杯飲料，也會有不少添加劑通過唇舌：苯甲酸鈉、山梨酸、氯化鉀??但如果是正規(guī)廠家按照國家相關標準進行生產(chǎn)，并且使用的是合格的原料，這些產(chǎn)品都不會對人體造成傷害。
隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，化學工業(yè)的手段也跟了上去，商販也從食品添加劑上看出了暴利。他們?yōu)榱耸故称焚u相好看，毫不保留地運用上有損人們健康的化學試劑，為了降低制造食品的成本，無良商販又把苗頭對準了食品添加劑，在其上面大動手腳。近年來，食品添加劑掀起了一場接一場吃黑色風暴。一般的消費者也在鋪天蓋地的新聞中知道了一些專業(yè)名詞，如瘦肉精、牛肉膏、飄香劑、著色劑、塑化劑等等；隨口就能說出幾個跟添加劑有關的食品安全事件，如化學火鍋、染色饅頭、雙匯瘦肉精、骨湯勾兌門。稍微掰手指一羅列：瘦肉精、毒血旺、牛肉膏、漂白豬蹄、黑心烤鴨、假羊肉、藍光豬肉、霉變火腿、香精包子、染色饅頭、毒泡面、塑化劑、血燕、硫磺姜、染色豆瓣、毒豆芽，多是與添加劑有關。危險系數(shù)沒那么大的，還有勾兌的醬油、勾兌的醋、味千拉面的湯、肯德基的醇豆?jié){、老酸奶等。消費者也從各種渠道了解到，一些違規(guī)食品生產(chǎn)線，堪比化學實驗室：肉香王、一滴香、火鍋飄香劑等成為耳熟能詳?shù)奈锲?。而近日媒體暗訪廣州白云區(qū)增槎路一帶的糧油食品批發(fā)市場就發(fā)現(xiàn)：非法的罌粟籽、傷肝腎的勾兌果汁、掩蓋不良異味的牛肉膏、把開水變成辣油湯的飄香劑等等依然在公開售賣。
食品添加劑問題在人們生活中頻繁發(fā)生，給人們帶來了恐慌?，F(xiàn)在的商販只顧著自己的利益，一點都沒有為人們的身心健康著想，設想一下倘若商販自己也買到帶有有害有毒的食品添加劑，吃壞了身體，那該找誰抱怨去，該找誰訴苦去？針對現(xiàn)有的食品添加劑出現(xiàn)的問題，作為消費者的我們能坐以待斃嗎？我們能任由有毒有害的食品添加劑通過食品流入我們的身體里嗎？當然不可以！我們必須采取相應相應的措施來維護我們消費者的權益！對于現(xiàn)階段食品添加劑出現(xiàn)的問題，我們必須采取措施來維護我們的權利：
一、我們要充分利用媒體的強大功能，讓媒體來監(jiān)督食品添加劑的安全性，一發(fā)現(xiàn)食品添加劑有問題，會危害到人們的身心健康，應廣而告之，大力宣傳有毒有害的食品添加劑對人們身心健康帶來的危害，讓人們逐漸遠離之，隨著人們的認識，該有毒有害的食品添加劑就沒有所謂的發(fā)展空間了，從而杜絕大多數(shù)無良商販想在食品添加劑這里撈取暴利。所以，我們要加強輿論對食品添加劑的影響。
二、應加強食品行業(yè)的監(jiān)管力度。食品行業(yè)監(jiān)管職能將整合到食品藥品監(jiān)督管理部門，食品監(jiān)管體系將從生產(chǎn)源頭到餐桌消費形成全鏈條監(jiān)管，整合人、財、物等監(jiān)管資源，形成監(jiān)管合力，監(jiān)管力度和優(yōu)勢將大于單一部門監(jiān)管，生產(chǎn)、流通、銷售、消費各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管信息將得到共享，處置突發(fā)食品安全事件的能力將顯著加強，執(zhí)法隊伍整合后，將改善長期缺少監(jiān)管力量、經(jīng)費不足的現(xiàn)狀。作為監(jiān)管部門加強標準執(zhí)行力度，也是有效提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的方法，以質(zhì)取勝戰(zhàn)略是“十二五”期間國家質(zhì)檢總局提出的發(fā)展戰(zhàn)略，提高產(chǎn)品質(zhì)量有利于提高產(chǎn)品競爭力，有利于行業(yè)健康發(fā)展。
三、發(fā)揮技術機構在食品監(jiān)管的作用。整合后的食品監(jiān)管體制，將覆蓋生產(chǎn)、流通、消費各個環(huán)節(jié)的食品質(zhì)量檢驗制度，多道關卡管住食品安全，讓老百姓吃到放心食品成為重要民生保障。政府加大食品檢驗經(jīng)費投入力度，保障檢驗機構正常運轉，發(fā)揮檢驗作用。檢驗機構整合后，提高自身檢驗能力水平，加強檢驗人員培訓力度，扭轉檢不了、檢不準的局面，建設成為保障轄區(qū)食品安全的綜合檢驗體系。
四、消費者自身亦可對無良商販進行監(jiān)督。對于食品，消費者應多個心眼，對于購買的食品應看清食品添加劑的含量和類別，以免買到有毒有害的食品添加劑。對于對食品添加劑的識別，則需要消費者加強自身對食品添加劑的了解，以確保食品添加劑的安全性。
采取了以上措施后，定能在一定程度上對食品添加劑進行監(jiān)管。愿我們能早日遠離有毒有害的食品添加劑的毒害！為我們健康的身心而努力！
化學與生活論文篇二
摘要：文章從環(huán)境保護出發(fā)，介紹了環(huán)境污染的現(xiàn)狀及防治方法，分析了化學與環(huán)境的密切關系，以及利用化學方法解決環(huán)境問題的途徑。保護環(huán)境，已成為人類緊迫和重要的任務。
關鍵詞：環(huán)境污染環(huán)境治理綠色化學
我由一份報告了解到：“環(huán)境問題是由于人類不合理地開發(fā)和利用自然源所造成的。觸目驚心的環(huán)境問題主要有大氣污染、水質(zhì)污染、噪聲污染、食品污染、不適當開發(fā)利用自然資源這五大類?！币粋€個鐵一樣的事實告訴我們，它們像惡魔般無情地吞噬人類生命。威脅生態(tài)平衡，危害人體健康，制約經(jīng)濟和社會的可持續(xù)發(fā)展，讓人類陷入了困境。對此我的看法是：“只要我們——人類有時刻不忘保護環(huán)境的意識，有依法治理環(huán)境的意識，地球村將成為美好的樂園。”未來的天空一定是碧藍的，水是清澈的，綠樹成蔭，鮮花遍地，人類可以盡情享受大自然賦予我們的幸福。
一
人類在改造自然、創(chuàng)造物質(zhì)財富的進程中，特別是20世紀，隨著有機化學工業(yè)的發(fā)展，石油、天然氣生產(chǎn)的急劇增長，使化工污染越來越突出，環(huán)境問題日趨嚴重。不可否認，化學科學的研究成果和化學知識的應用為推動人類的進步作出了巨大貢獻，化學及其制品已經(jīng)滲透到人類生活、生產(chǎn)和國民經(jīng)濟的各個領域。但是，隨著化學品的大量生產(chǎn)和廣泛應用，給人類本來綠色平和的生態(tài)環(huán)境帶來了黑色的污水，黃色的煙塵，五顏六色的廢渣和看不見的無色毒物。
環(huán)境污染威脅人們健康，給人類賴以生存的自然環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展帶來了巨大威脅，如何保護我們賴以生存的自然環(huán)境，已成為世界各國共同關注和思考的問題。上世紀80年代全面地開展了對各主要元素，尤其是生命必需元素的生物地球化學循環(huán)和各主要元素之間的相互作用，人類活動對這些循環(huán)產(chǎn)生的干擾和影響，以及對這些循環(huán)有重大影響的種種因素的研究;重視化學品安全性評價;開展了全球變化研究，涉及臭氧層破壞、溫室效應等全球性環(huán)境問題;同時擴大了污染控制化學的研究范圍。
環(huán)境污染，通常是指由工業(yè)廢氣、廢水、廢渣、汽車排氣引起的大氣污染、水質(zhì)污染、食品污染和土壤污染，以及噪聲、惡臭、垃圾和地面下沉等問題。在農(nóng)村，則主要是指森林植被的破壞造成生態(tài)系統(tǒng)平衡失調(diào)，以及由化肥、農(nóng)藥特別是劇毒高殘留農(nóng)藥的施用過量和使用不當造成的大氣及水源、作物果實污染、土壤鹽漬化等問題。
大氣污染，是指煤煙粉塵污染、二氧化硫污染和光化學煙霧污染等。如燒1噸煤，一般就有6公斤煙粒升入空中。這種飄浮空中的煙粒與燃燒煤放出的二氧化硫氣體混合水質(zhì)污染，便可形成煤粉塵煙霧。
水污染，主要是指廠礦污水及有害有毒物質(zhì)污染，城市糞便、垃圾污染、內(nèi)河航船污染物污染，等等。進入20世紀70年代以來，情況尤為嚴重。據(jù)報道，西方國家由于大量排放污水，造成境內(nèi)河流水色“五彩繽紛”，“要什么顏色就有什么顏色”。
對于我國在環(huán)保方面的發(fā)展動向、世界各國的環(huán)境保護情況，每個月我都利用網(wǎng)絡、報紙，查找一些最新的不同的專題和板塊“環(huán)保資訊”告訴大家;并定期制作一些宣傳板宣傳環(huán)保知識和生活中的環(huán)保常識。提高了大家的環(huán)保意識，號召同學們從不同方面關愛自己的家園，從身邊的小事做起，為周圍的環(huán)境奉獻自己的一份力量。
二
隨著國家對環(huán)境污染問題的重視和公眾環(huán)境保護意識的提高，跨世紀的環(huán)境化學任重道遠。無論是控制或防治環(huán)境污染和生態(tài)惡化，還是改善環(huán)境質(zhì)量、保護人體健康、促進國民經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展等各個方面，環(huán)境化學都可以發(fā)揮重要作用。在環(huán)境監(jiān)測，大氣復合污染的化學機制、污染評價與防止對策，水體中復合污染及土壤多介質(zhì)污染機制研究，生態(tài)效應及危險性評價，內(nèi)分泌干擾物質(zhì)的篩選，污染控制原理，環(huán)境修復技術等諸多領域，環(huán)境分析化學，大氣、水體和土壤環(huán)境化學，污染生態(tài)化學，污染控制化學等分支學科都面臨挑戰(zhàn)和良好的發(fā)展機遇。
一項普查資料表明：我國工業(yè)污水的排放量每年可達75億噸。由于大部分污水未加處理就排放，致使許多城市和地區(qū)的飲水水源受到了不同程度的污染。我國南方一個城市，由于數(shù)以百計的工業(yè)廢水排污口每天排放幾十萬噸含有酚、氰化物、鉻、砷、汞、鎘、有機磷等廢水，已使河水早就無法飲用。
在農(nóng)村，由于大量化肥和農(nóng)藥的使用，大氣、土壤污染也十分嚴重，特別是劇毒高殘留農(nóng)藥的長期過量施用，已使不少作物不但品質(zhì)顯著下降，而且在毒性方面也都達到足以危害人畜的地步。據(jù)報道，我國華北某省的一個城市每天要排放出65萬噸工業(yè)廢水和生活污水。這些污水所含毒物嚴重超標，有的超過農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準幾十以至上百倍。由于一些地區(qū)用這些廢水灌溉農(nóng)田，導致土壤大面積被污染。最近有關部門在普查中發(fā)現(xiàn)：污灌區(qū)土壤中重金屬含量普遍高于清灌區(qū)，其中汞高出3～4倍，鎘高4～5倍。此種情況，如不及時采取措施，長此下去，終有一天會造成“土壤中毒”，導致土地無法耕種。此外，城市的噪聲、垃圾、穢物、惡臭等更使環(huán)境污染在一些地區(qū)達到了十分嚴重的地步。
世界銀行的報告說，污染已經(jīng)嚴重威脅中國人的身心健康和智力發(fā)展。另外，中國的水污染也相當嚴重。如果把污染給中國國民經(jīng)濟造成的損失折合成美元計算，水污染給中國造成的損失每年至少在50億美元以上。大氣污染和水污染加在一起，每年造成的損失就高達600億美元。這個數(shù)字接近1995年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值的8%。
1992年聯(lián)合國環(huán)發(fā)大會提出了可持續(xù)發(fā)展的概念，將環(huán)境保護變成世界范圍的統(tǒng)一行動。人類對生產(chǎn)的概念要重新詮釋，即提倡清潔生產(chǎn)。環(huán)境治理要由原來的末端治理轉向生產(chǎn)的全過程控制，最終實現(xiàn)零排放。綠色化學、綠色技術是國際前沿，世界各國都極為重視，我國也已加入綠色化學的研究行列。發(fā)展綠色化學與技術，消滅和減少環(huán)境污染，這是國家社會、經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展的必由之路。
參考文獻：
[1]唐星華，等.綠色化學與環(huán)境保護.江西化工出版社，20xx(2).
[2]梁英豪著.化學與環(huán)境.廣西教育出版社，(10).
化學與生活論文篇三
化學是一門理論和實踐聯(lián)系密切的學科，通過將化學課堂上學習到的理論知識和生活中的具體實踐情形結合起來，這才是化學學習的實質(zhì)性所在，同樣這也是化學生活化教學的本質(zhì)要求所在。在接下來的文章中主要對新課程下高中化學生活化教學的實踐研究和目前存在的問題及解決方案進行分析，實現(xiàn)高中化學課堂不斷改革發(fā)展的目的。
一、開展新課程下高中化學生活化教學的實踐研究的重要性
開展高中化學生活化教學的研究，對整個高中化學教學來說都具有非常重要的意義。首先，對于高中學生來說，通過化學課堂的教學改革，可以使學生學到更多實用性的化學知識，進一步與日常生活相融合；其次，對于高中化學教師而言，可以不斷地去審視自身的教學方法和設計的不足之處，達到改革教學手段的目的，起到提高課堂教學效果的要求；對化學學科來講，可以從整體上改變這門學科的教學方式和內(nèi)容，促進學科的進步。所以，開展新課程下高中化學生活化教學的實踐研究，對于學生學習、教師教學以及化學學科的發(fā)展是非常重要的。
二、新課程下高中化學生活化教學實踐中存在的問題
（一）以老師講解為主，無法調(diào)動學生學習興趣
在目前的化學課堂中，化學教師的講解總中是占據(jù)課堂的絕大部分時間，而留給學生思考或者是實踐的時間少之又少，這樣的化學課堂根本就調(diào)動不起學生學習化學的積極性。長期如此，只會讓學生喪失學習化學的興趣，造成化學課上走神、不學、睡覺等不好的現(xiàn)象。那么面對這種教師主導化學課堂教學的現(xiàn)狀，是很難提高學生化學學習成績的，而且也會影響高中化學生活化教學實踐的開展。
（二）化學課堂過分重視理論教學
高中化學教學是理論與實踐相統(tǒng)一的課程，如果教學中只重視理論，忽視實踐教學，就會使學生喪失觀察實踐和動手操作的能力；如果在化學教學中只重視實踐過程，那么就會造成理論基礎知識不牢固的問題，同樣也不利于化學生活化教學的全力開展。就像沒有化學實驗，一些基本的化學理論是難以證明的，同樣化學課堂教學也需要教師指導和學生實踐的配合。例如在h2so4+cu(oh)2=cuso4+2h2o這個酸堿中和的反應實驗中，如果不進行試驗，學生是很難理解其中的化學變化的。所以理論和實踐二者，缺乏了其中任何一個方面，高中化學課堂都是難以進行的，只會造成學生對知識一知半解的現(xiàn)象。
（三）化學課堂與生活實際結合度不高
高中化學課堂的教學中，教師為了提高學生的成績，經(jīng)常采用一些只講重點，忽略非重點的教學方法。這樣做的直接后果就是，對于那些和實際生活密切相關的內(nèi)容在課堂上被一筆帶過，甚至是刪除不講。其實作為教師應該更明白學生學習化學的意義和目的所在，那就是更好的進行實踐生活，畢竟生活才是化學的源泉。如果化學課堂脫離了生活實踐，只是一味地專注于書本，那么化學研究就只會止步不前，所以化學課堂與生活實際結合度不高的問題必須要盡快解決。
三、新課程下高中化學生活化教學的實踐方案
（一）以學生為中心，重視實踐的教學理念
在新課程標準的要求下，高中化學生活化教學的實踐方案就需要改變以教師教學為主導的教學方式，改變成為以學生為中心的教學方式，并且加強重視實踐的教學理念。具體的實踐方案：教師要改變教師為主的教學模式，在教學中重視和實踐相結合的理念，并且從學生的角度出發(fā)，設計一些課堂實踐活動和生活化的化學實驗，提高教學實踐的水平，這樣才可以促進新課程下高中化學生活化教學的發(fā)展。
（二）促進化學理論與實踐教學相結合
在高中化學課堂教學中，加入生活化教學的實踐可以幫助學生更好地去理解化學概念和化學現(xiàn)象。在學習理論的時候，必須要借助實踐來進行說明，這樣就是學生不僅理解了生活中的一些化學現(xiàn)象，也幫助學生更加清晰地理解化學課堂上的實驗反應。如果教師可以在高中化學課堂上做到這樣的講解和分析，促進化學理論與實踐教學相結合，那么高中化學教學將會實現(xiàn)全新的改革與發(fā)展。
（三）引入生活教學實例，開展生活化教學
在高中化學課堂生活化實踐的開展中，教師還要引入生活教學實例，開展生活化教學。例如，在講解酸堿中和的相關實驗時，就可以借助日常生活中的碳酸鈣和碳酸氫鈣的反應，來向學生說明其中的原理。而學生通過這些的教學講解，一方面會提高學習化學的興趣，另一方面也會養(yǎng)成留心觀察生活的習慣，而這些品質(zhì)正是化學發(fā)展所必需的。
四、結語
在高中化學中有關生活化教學實踐的研究中，教師教學方法和教學理念的轉變起到重要的作用，所以在今后的化學教學中教師必須要改變教學理念和方式，促進高中化學生活化教學的實踐發(fā)展。
化學與生活論文篇四
高中化學是一門聯(lián)系生活非常緊密的學科，因此在課堂教學中教師應當利用具有生活氣息的化學教材內(nèi)容同學生的生活經(jīng)驗進行拓展，在引入規(guī)律性的、容易理解、學生熟悉的事例后再開展課堂教學。與具有趣味性的事物相結合，對化學抽象概念知識進行細致的講解，便于學生理解和記憶．筆者結合自身教學經(jīng)驗將實施高中化學生活化教學的途徑總結如下。
一、通過生活現(xiàn)象引入新課，理解化學概念。
許多教師在傳統(tǒng)觀念的影響下，都將學科作為提出問題的主要角度，但是對于學生而言，這種問題比較生疏，甚至沒有較大意義．高中生不同于小學生和初中生，已經(jīng)具有了一定的生活經(jīng)驗，大腦并非完全空白，教師需要認識到這一點，并且結合學生的實際生活經(jīng)驗提出問題，將新的教學內(nèi)容引出，不僅能夠激發(fā)學生的學習興趣，而且可以使其發(fā)現(xiàn)生活與化學之間的聯(lián)系，認識到化學知識的重要性和價值所在，有足夠的動力和激情進行探究．例如，講解o3的特點時，先提問學生：“同學們，為什么在雷雨天氣過后，空氣好像變得更新鮮，大家都神清氣爽呢？”接著展開教學，待學生紛紛說出自己的猜測后，歸納、總結，并說明是因為閃電會使空氣中的少量氧氣轉變?yōu)槌粞?，而臭氧對空氣能夠發(fā)揮其殺菌、消毒的作用，同時雨水也把空氣中懸浮的塵埃等物質(zhì)沖到地面，因此空氣變得非常新鮮。
為幫助學生有效構建知識系統(tǒng)，教師還要向其提供豐富的事實證據(jù)，將抽象的規(guī)律和概念轉化為形象、具體的事物，使學生的感受更加真實，記憶也更加深刻．一些學生在學習化學時，認為一些概念很難理解，為解決這一問題，教師應當從有關的生活問題入手，引導學生在解決此類問題的過程中，逐漸理解相應的化學概念．例如，介紹催化劑及其性質(zhì)、作用時，教師先讓學生回憶跳高的過程，如果降低欄桿的高度，那人們就更容易越過欄桿，就會有更多運動員越過欄桿．催化劑的作用則是將反應的活化能降低，進而使反應速率加快．教師通過分析生活現(xiàn)象，使學生更快理解化學概念，可顯著提高教學效率。
二、聯(lián)系生活解決化學問題，培養(yǎng)應用能力。
科學創(chuàng)造的學科教學和與之相關的概念符號系統(tǒng)的作用就是揭示事物的規(guī)律和本質(zhì)，但是在其演變過程中，人們對傳授抽象概念和遵循理性邏輯越來越重視，卻逐漸與學生的生活經(jīng)驗和實踐相遠離。開展習題教學的目的是鞏固課堂教學，但是“生活世界”與“科學世界”的分離導致習題教學難以達到預期目標，學生雖然深陷題海，獲得的卻是事倍功半的效果．一些學生雖然可以迅速、正確解題，但是其對實際問題的分析和解決能力卻不強，這主要是因為教師將大量知識灌輸給學生，導致其“消化不良”。
為解決該問題，教師需要從突破傳統(tǒng)的教學方式和習題形式，改變以往脫離實際、抽象、枯燥的“純化學”習題模式，將生活元素融入習題教學中，營造真實的生活情境，增加習題的挑戰(zhàn)性、激勵性和趣味性。在這種輕松、生動的氛圍中，學生通過解答習題，不僅會產(chǎn)生濃烈的學習興趣，而且可以充分動手、動腦，培養(yǎng)自己運用化學知識解決解決生活問題的能力。例如，做完“氨氣的噴泉實驗”后，指導學生總結噴泉的產(chǎn)生條件，進而得出氨氣的一個性質(zhì)就是極易溶于水．接著詢問學生生活中人工噴泉與之有什么相同點及不同點．這樣學生在掌握新的化學知識后，對實際的生活問題也有了更深的了解，學生可以真切地感受到身邊的化學知識，產(chǎn)生更強的學習熱情．將理論與生活相聯(lián)系，培養(yǎng)學生有意識地注意生活中具有應用性、代表性、啟發(fā)性的化學現(xiàn)象，將其向化學問題轉化，能夠充分激發(fā)其學習興趣與內(nèi)在動力。
三、運用生活資源完成實驗，進行科技制作。
我們的身邊其實有許多生活資源可以作為實驗材料，在熟知實驗物品的情況下，學生會感覺化學教學貼近自己的認知結構，對化學的神秘感和畏難情緒也會隨之消除，在親自動腦思考、動手操作的過程中，尋找化學規(guī)律．教師通過引導學生運用生活資源完成實驗，能夠促使其大膽想象、獨立思考、勇于探索，培養(yǎng)其思維能力和創(chuàng)新精神，學生用自己新的思路、設計和方法進行實驗，具有強烈的動手欲望，而且能夠使學生的投入意識增強，用自覺的、靈活的探索性實驗取代不自覺的、被動的實驗。
學生可以體驗到實驗過程的愉悅與成功的喜悅，從而更加熱愛科學，更渴望探索真理．除此之外，為了使生活資源的獨特功能得以充分發(fā)揮，教師可以定期組織學生開展課外科技活動，除了能增長學生的知識、鍛煉學生能力，還可以為學生今后的化學學習奠定良好基礎，使生活資源有效發(fā)揮自身的教育功能?？萍贾谱饕髮W生在模仿的基礎上勇于創(chuàng)新，其目的主要是在學生科技制作、設計的過程中實施課外教育，進而挖掘學生的創(chuàng)新能力。
總而言之，高中化學教師在教學當中，應當合理地結合生活實際，立足于學生的生活經(jīng)驗開展生活化教學，激發(fā)學生的感性化學認識，進而提升其理性層面的理解和掌握．運用學生熟悉的事物激發(fā)其學習興趣，充分調(diào)動參與教學活動的積極性，使學生對化學知識有更加深刻、全面的理解與記憶，改善教學效果。
化學與生活論文篇五
:本論文主要介紹了綠色化學的概念，綠色化學的特點，綠色化學的原則和研究內(nèi)容，綠色化學對可持續(xù)發(fā)展的意義，綠色化學的發(fā)展趨勢。讓人們對綠色化學更加了解，更加重視。
:綠色化學可持續(xù)發(fā)展十二條原則環(huán)境問題
通過對綠色化學的研究,我們可以知道綠色化學具有以下幾點特點：
（1）從科學觀點看，綠色化學是對傳統(tǒng)化學思維方式的創(chuàng)新和發(fā)展；
（3）從環(huán)境觀點看，綠色化學是從源頭上消除污染，保護環(huán)境的
新科學和新技術方法。
當然，僅僅知道綠色化學的含義和特點，不能滿足我們對綠色化學的好奇，要了解綠色化學當然離不開知道綠色化學的十二條原則和目前的研究重點。只有知道這些才能更好的了解綠色化學，才能知道如何利用綠色化學，才能把綠色化學的好處最大化，才能更好的為人類服務。
綠色化學的十二條原則：
（1）防止廢物的生成比在其生成以后再處理更好。
（2）設計的.合成方法應該使生成過程中所采用的原料最大限度的進入產(chǎn)品之中；
（4）設計化工產(chǎn)品時，必需使其具有高效，同時減少毒性；
（5）應該盡可能避免使用溶劑、助劑，如果不可避免，也要選擇無毒無害的；
（6）合成方法必須考慮能耗對成本與環(huán)境的影響，應該設法降低能耗，最好采用在常溫常壓下的合成方法。
（7）在技術可行和經(jīng)濟合理的前提下，要采用可再生資源代替消耗性資源；
（9）在合成方法中采用高選擇性的催化劑比使用化學計量助劑更優(yōu)越；
（11）進一步開發(fā)分析方法，對危險物質(zhì)在其生成以前就進行在線監(jiān)測和控制；
(1)設計或重新設計對人類健康和環(huán)境更安全的化合物，這是綠色化學的關鍵部分;
(3)改善化學反應條件、降低對人類健康和環(huán)境的危害，減少廢棄物的生產(chǎn)和排放。
知道了綠色化學的原則和研究內(nèi)容，那么我們的社會必須得大力發(fā)展綠色化學，因為綠色化學真的很有利于我們社會的發(fā)展。
了解了綠色化學，我們是否想到了當今社會的環(huán)境問題呢？當今時代，人類的生活與化學息息相關。無論是衣、食、住、行，都離不開化學。同時，對資源的開發(fā)利用成為了當今社會面臨的制約經(jīng)濟發(fā)展、影響環(huán)境的重要因素。我們都知道，隨著工業(yè)化的大范圍普及，環(huán)境污染問題已經(jīng)到了不能再忽略的地步了。目前人類面臨著有史以來最嚴重的環(huán)境危機。當前全球十大環(huán)境問題是：1）大氣污染；2）臭氧層破壞；3）全球變暖；4）海洋污染；5）淡水資源緊張和污染；6）土地退化和沙漠化；7）森林銳減；8)生物多樣性減少；9)環(huán)境公害；10)有化學品和危險廢物。[4]尤其我們發(fā)展中國家，化工生產(chǎn)需求很大，而對能源的二次回收利用的不夠直接造成的環(huán)境破壞遠遠高于其他發(fā)達國家。這對我們的經(jīng)濟建設造成了巨大的負面影響。如何正確、有效地解決這個問題，是每一個中國人的責任。
從可持續(xù)發(fā)展的概念和原則以及綠色化學的含義、特點、研究內(nèi)容等來看，綠色化學對可持續(xù)發(fā)展有很重要的意義。要可持續(xù)發(fā)展，當然離不開綠色化學。綠色化學是可持續(xù)發(fā)展的必由之路.只有通過綠色化學技術，才能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
從綠色化學的發(fā)展趨勢來看，綠色化學對可持續(xù)發(fā)展真的很重要，綠色化學技術是一個環(huán)保的技術，它對環(huán)境有著重要的作用。綠色化學的利用很適合國家經(jīng)濟的發(fā)展。
為了實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，為了我們的未來，我國在制定經(jīng)濟發(fā)展目標和政策時，應充分考慮環(huán)境問題，重視綠色化學在環(huán)境問題方面的作用。若經(jīng)濟政策既能帶來經(jīng)濟效益又不損害環(huán)境，它們就能促進經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。反之，如果可能帶來環(huán)境損失，就需要調(diào)整計劃，以便抵消這些損失。我們只有堅持“經(jīng)濟建設、城鄉(xiāng)建設和環(huán)境建設同步規(guī)劃、同步實施、同步發(fā)展”的指導方針，才能實現(xiàn)人口、資源、環(huán)境與發(fā)展的良性循環(huán)，給子孫后代創(chuàng)造更好的生存和發(fā)展條件。我們應該利用綠色化學這一偉大的產(chǎn)物。
通過化學與人類生活這一選修課，我們深深地知道了化學的重要性，我們應該利用化學，把化學的好處放大化。同時，我們應該重視綠色化學的發(fā)展。通過關于綠色化學的書籍，我們可以知道綠色化學除了在可持續(xù)發(fā)展和化學方面有影響外吧，它在生物技術等方面也有很重要的影響。因此，我們應更加重視綠色化學。開發(fā)和應用綠色化學工藝，已成為現(xiàn)代化學工業(yè)的發(fā)展趨勢和前沿技術，是實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關鍵。曾為人類文明做出過不可磨滅貢獻的有機化學化工，在21世紀，依然面臨著新的機遇和挑戰(zhàn)。有機化學應該發(fā)展“理想的”合成方法，即強調(diào)實用的，環(huán)境友好的，資源可持續(xù)利用的，它從簡單易得的原料出發(fā)，在溫和的條件下經(jīng)過簡單的步驟，快速、高選擇性地轉化為目標分子。這就需要化學家從理念、原理、方法等方面進行改革和創(chuàng)新，原子經(jīng)濟性、手性合成、環(huán)境友好的“潔凈”的反應介質(zhì)等綠色化學原理對有機化學化工的發(fā)展將有更重要的指導意義。而綠色化學有待在理論、實踐領域中進行更深入的研究發(fā)展，其發(fā)展必然會推動人類社會的進步，相信隨著科學的進步和人們綠色意識的提高，人類賴以生存的地球環(huán)境會變得更加美好。
總的來說，綠色化學是偉大的，我們應該學會利用它，讓它為我們創(chuàng)造一個美好的社會。
[1]仲崇立.綠色化學導論[m].北京：化學工業(yè)出版社,20xx.8
[2]任仁，張敦信.化學與環(huán)境[m].北京：化學工業(yè)出版社，20xx.1
[3]胡常偉,李賢均.綠色化學原理和應用[m].北京:中國石化出版社,20xx
[4]閔思澤,胡英,戴立信等.綠色化學技術[m].江西科學技術出版社，1995.
化學與生活論文篇六
摘要：隨著經(jīng)濟的發(fā)展，國內(nèi)教育的進步，學前教育越來越受到人們的重視。學前教育作為幼兒的第一門課程，將會對幼兒以后的學習生活產(chǎn)生重要的影響，所以必須要關注學前教育課程設置問題，才能幫助幼兒更健康快樂的成長。根據(jù)《學前教育教育指導綱要》中的規(guī)定，在幼兒教育開展的過程中應遵從生活、游戲的理念。為了認識學前教育課程生活化、游戲化，本文將從學前教育課程的概念分析，給出學前教育課程生活化、游戲化的建議和指導。
關鍵詞：學前教育
1、什么是學前教育課程？
目前基本上形成了兩種觀點。第一種觀點認為開設學前教育課程的主要目的是讓幼兒獲取社會文化知識。在學前教育課程設置的過程中應重視知識的傳遞。第二種觀點認為開設學前教育課程的主要目的是為了讓幼兒獲取生活的經(jīng)驗。在學前教育課程設置的過程中應為幼兒提供更多的實踐機會，讓幼兒通過親身的實踐活動獲取生活經(jīng)驗。相比于第一種觀點來說，筆者更加支持第二種觀點。幼兒的心理和生理均處于發(fā)展的起步階段，對于幼兒來說，學前教育的課程只是其生活中的一部分，幼兒進行課程學習的目的只是為了體驗生活。例如在課堂教學的過程中講解螞蟻的生活習性，幼兒可能很難理解，但如果教師讓幼兒親自看到螞蟻活動的過程，幼兒自然就可以理解教師所講的內(nèi)容，同時也會因為親眼所見而記憶深刻。
2、對學前教育課程生活化、游戲化的認識
首先，幼兒教育的目的是為了讓幼兒可以更加健康的生活和游戲。杜威認為：對幼兒進行教育的目的不是為以后做準備，教育本身就屬于生活的一部分。在進行學前教育課程設置的過程中必須要趨于生活化，這才符合幼兒教育的要求。其次，應正確理解幼兒的生活和游戲。幼兒的生活包括家庭生活、學校生活以及社區(qū)生活。在學前教育課程設置的過程中應充分挖掘幼兒的生活資源，將這些綜合性的生活資源應用到幼兒課程中，可以大大提高學前教育課程的綜合性。此外，對于幼兒來說游戲也是一種學習方式。我們必須要充分尊重幼兒的意愿，將游戲融入到幼兒教育之中，這樣才能真正體現(xiàn)幼兒教育的價值。最后，生活化、游戲化是學前教育課程的基本特征。鑒于幼兒的心理特點和生理特點，在學前教育課程設計的過程中必須要體現(xiàn)生活化的特征，使得一日活動成為幼兒生活的一部分，這樣幼兒才能比較容易接受。此外，在學前教育課程設計的過程中必須要將游戲融入其中，讓幼兒在游戲的過程中收獲知識、獲取生活體驗。
3、學前教育課程生活化、游戲化的建議和指導
首先，必須要明確學前教育課程設置的目標。在進行學前教育課程目標確定的過程中，必須要進行全面的考量，要將影響課程目標設置的所有因素都考慮進去，這樣才能保證學前教育課程目標設置的合理性。此外，進行學前教育課程目標設置時還應考慮到幼兒綜合能力的培養(yǎng)。通過這種生活化、游戲化的課程來提高幼兒的認知能力和行為能力。其次，必須要合理選擇生活化、游戲化課程的教育內(nèi)容。在進行幼兒教育內(nèi)容選擇的過程中，應做好下述工作。一是必須要選擇幼兒感興趣的教育內(nèi)容。幼兒的自我表達能力比較弱，為了充分了解幼兒的喜好，教師應認真觀察幼兒的生活。在日常生活過程中，幼兒會自然地表現(xiàn)出對某件事物或某項活動的喜愛，教師應捕捉到這樣的信息，以此來了解幼兒的興趣愛好，為教育內(nèi)容的選取提供參考依據(jù)。二是幼兒教育內(nèi)容必須和現(xiàn)實生活息息相關，能反映出生活的整體性。幼兒教育就是為了讓幼兒體驗生活，在進行幼兒教育內(nèi)容選取的過程中應考慮到教育內(nèi)容和現(xiàn)實生活之間的聯(lián)系，將現(xiàn)實生活中的方方面面融入到幼兒教育之中，讓幼兒可以獲得一個比較完整的生活體驗。在這一過程中，幼兒對生活的感悟能力以及自身的行為能力都將有所提高?？傮w來說，在進行幼兒教育內(nèi)容選取的過程中必須要將“生活”和“游戲”融入其中。在進行學前教育生活化、游戲化課程實踐的過程中也應掌握一定的策略。首先，在學前教育課程教學的過程中應盡量采用游戲的方式。相比于其它的教學方式來說，游戲教學更加符合幼兒的心理特點，幼兒也比較容易接受。一方面，游戲化的教學方式可以讓幼兒主動的參與到教學活動中來，這樣可以提高幼兒教育的效果。另一方面，采用游戲化的教學方式可以減少幼兒學習的壓力，讓幼兒處于一種輕松主動的氛圍之中，更加有利于幼兒的身心健康。其次，在日常游戲的過程中也應加入課程內(nèi)容。除了集體活動時間以外，幼兒大部分的時間都是在游戲中度過。教師應充分利用一日活動和日常游戲的機會，將課程內(nèi)容融入其中。采取這種方式不僅可以促進幼兒智力水平的提高，同時還可以加強課程教學內(nèi)容和現(xiàn)實生活之間的聯(lián)系，更好地實現(xiàn)學前教育課程生活化、游戲化的目標。最后，應從游戲中挖掘課程資源，豐富課程內(nèi)容。兒童的游戲形式多種多樣，其中蘊藏著很多有價值的資源。教師應善于觀察、善于發(fā)現(xiàn)，從兒童游戲中挖掘資源，豐富課程內(nèi)容，提高幼兒參與課程的興趣。
4總結
通過以上分析，我們知道雖然對于幼兒，生活、游戲和學習之間沒有明顯的區(qū)別。但是，在進行學前教育課程設計的過程中必須要協(xié)調(diào)課程內(nèi)容和生活、游戲之間的關系，真正實現(xiàn)學前教育課程生活化、游戲化。
參考文獻：
[1]李菊平.快樂學習快樂成長——學前教育課程生活化游戲化的探索和實踐[j].中國校外教育,20xx,(9):137.
化學與生活論文篇七
1.生活中化學案例展示
在高中化學課堂上，教師應舉例說明發(fā)生在學生周邊的與化學有關的現(xiàn)象，使學生切身感受到化學元素的存在，這樣一來，學生的學習興趣大大提高，掌握知識更牢固。對于生活化的案例，教師可以先發(fā)給學生相關的文字資料，再通過語言描述使學生大致了解現(xiàn)象的特征，之后運用多媒體技術向學生演示現(xiàn)象是如何發(fā)生的，發(fā)生條件、現(xiàn)象、結果等，采用視聽結合的教學方式使學生融入課堂氛圍中，全面感受化學的美妙，使學生更有興趣進行深入研究。例如，江蘇省高中化學教材中有一節(jié)課程“海水中的元素———氯”，要求教師向學生講解氯氣的化學屬性。如果教師想從生活化角度開展此課程，則可以向學生播放前段時間北京衛(wèi)視錄制的一段視頻，內(nèi)容主要是一位婦女使用84消毒液清洗馬桶，但結果沒有達到該婦女的要求，于是她使用了潔廁靈，隨后該婦女出現(xiàn)了中毒跡象，被送到醫(yī)院救治。學生觀看此視頻后會產(chǎn)生疑問，為什么該婦女使用潔廁靈后會中毒？氯氣對人的危害有多大？學生帶著問題聽課，注意力會格外集中，教學質(zhì)量也會大大提高。
2.采取設置問題的形式，引發(fā)學生積極思考
教師為學生講述生活化案例后就可以圍繞此現(xiàn)象開展教學，將課本知識與生活現(xiàn)象相結合，設置一些問題讓學生從課堂中尋找答案。教師在設置問題時應根據(jù)課本內(nèi)容循序漸進、由易到難，不可使學生因為解決不了問題而喪失學習的興趣。課程結束后，教師應征集問題的答案，對錯誤的加以指正，對正確的應使其講出解決問題的過程。引導學生將生活中的現(xiàn)象與問題聯(lián)系起來，為之后的討論打下基礎。例如，上文提到的婦女中毒的現(xiàn)象，教師可以設置相關問題，如，婦女為何中毒？84消毒液與潔廁靈能否混合使用？由于84消毒液與潔廁靈都是生活中常見的物品，學生對其研究興趣會大大提高，急于在課本中尋找答案而將原因告訴周邊的人。
3.提出答案，總結歸納
高中化學生活化教學的最后，教師應給出標準答案，對課堂上講到的'知識進行歸納和總結，進一步完善學生的知識結構。在總結過程中教師應注意以下幾點：（1）對課堂上學生的表現(xiàn)最初客觀的評價，對表現(xiàn)突出、勇于發(fā)言的學生提出表揚、給予鼓勵；（2）對舉出的例子進行詳細剖析，為學生講解其中包含的所有化學知識，由點及面，使學生的知識體系得到進一步鞏固和豐富；（3）要求學生思考如何解決生活中與化學有關的問題，如，怎樣去除衣服上的鐵銹等。
1.重視案例選擇
教師選擇生活實例引導學生稱為課堂的主動者，是高中化學生活化教學的目的。而如何選擇實例，是化學教師應該加以思考的問題。如果實例選擇不合適，無法與課本知識聯(lián)系起來，那么學生就不能很好地從課堂上找到答案，降低了學習興趣，產(chǎn)生事與愿違的教學效果。因此，教師應保持謹慎的態(tài)度，選擇常見的、與課本知識聯(lián)系緊密的實例，通過加工后展示在課堂上。
2.突出課堂實踐性原則
對于開展高中化學教學的生活化，教師不僅要合理選取生活實例加以分析，還應引導學生理解生活中存在的化學，使學生學會舉一反三，從而能夠更好地分析與解決化學問題。另外，化學教學離不開實驗，教師應合理安排實驗，使學生通過實驗更好地掌握課本中的理論知識。綜上所述，高中化學教學的生活化不能只是一個口號，教師應從根本上改變教學理念，樹立“以學生為本，以生活為本”的全新教學理念，改變傳統(tǒng)教學方式，使教學方式與內(nèi)容更貼近生活，引導學生將化學與生活相結合，提高學生學習化學的興趣以及在實際生活中運用化學知識的能力，不僅能提高學習成績，更能使化學成為生活中有力的工具，增強化學的實用性，改變?nèi)藗儗瘜W的看法。
化學與生活論文篇八
前段時間做了關于化學與生活的展示ppt。我們組做的主題是食品添加劑，而我負責的是食品增稠劑部分。
在我搜集關于食品增稠劑的資料之前，憑我個人常識，食品增稠劑應該運用在果凍、老酸奶、冰激凌等中。而在我的觀念中，增稠劑一定對身體是有害的，盡管前面加了“食用”兩個字。其實我并不了解增稠劑到底是什么成分。。。
酸奶中的增稠劑主要就是羥丙基二淀粉磷酸酯、明膠和果膠。明膠的主要成分是蛋白質(zhì)，果膠是膳食纖維的一種，羥丙基二淀粉磷酸酯是淀粉衍生物，它們都屬于大分子物質(zhì)，絕大多數(shù)進入人體后不被人體消化吸收，少數(shù)增稠劑例如明膠，能夠被人體消化，但明膠主要成分是蛋白質(zhì)，經(jīng)過消化會分解為氨基酸，繼而參與人體代謝，是能吸收利用的營養(yǎng)物質(zhì)。
暗中使用這種白袋子明膠生產(chǎn)藥用膠囊白袋子包裝的明膠之所以便宜，是因為使用了一種價格低廉的“藍皮”做原料，而這種藍皮的真面目是各種各樣的碎皮子，還會散發(fā)著刺鼻的臭味。由于這種明膠不衛(wèi)生，在溶膠調(diào)色的過程中要加入化學原料“十二烷基硫酸鈉”殺菌去污就這樣，工業(yè)明膠摻入膠囊廢料，經(jīng)過色素調(diào)色及化工原料清潔，進行充分溶解，就成了加工藥用膠囊的膠液這原本是用來治病救人的東西，反倒讓人病越治越重了。
那些黑心的廠商在往制造的食品中加入不法添加劑的同時，他們是否想到自己的子女也生活在這些危險中，他們也許就吃著自己生產(chǎn)的“美食”，他們正在危害著自己的下一代，甚至為更多的后代埋下了隱患。
化學與生活論文篇九
姓名：傅敏豪 學號：13122350 前言：生活中到處都涉及化學，了解化學不僅幫我們提高生活質(zhì)量，而且能提高我們對世界的認識，更好地保護人類的生存環(huán)境。
正文: 毫無疑問因為化學而有了很多物質(zhì)上的創(chuàng)新。因為化學家們的實驗工作，我們才有了塑料、玻璃、藥物、火藥和電子產(chǎn)品等。這些東西又是怎樣研制成的呢? 化學家們先是提出問題再形成假設，假設是任何科學實驗的基礎，根據(jù)假設反復進行科學實驗。我們?nèi)粘Ｉ钪胁煌呐腼兣Ｅ诺姆椒ê驼麴s上乘的威士忌的方法都是通過實驗而得知?；瘜W是我們?nèi)粘３Ｉ畹囊徊糠?，不管我們意識到與否，化學滲透到生活的每一方面。烹飪技術高超的家庭主婦從某種意義上說就是一名化學家。怎樣將食品中的化學成分調(diào)配好是一門藝術。燒烤完全是化學反應，你燒烤的食物好壞在于化學成分的調(diào)配。蔗糖受熱熔化會變成焦糖。了解這一點，就能做出使人食欲頓開的食物。另一方面燒烤用的蘇打和食物是化學在現(xiàn)實生活中應用的典范。我們懂得食用油和醬油會因為氧化反應而變質(zhì)同時顏色發(fā)生變化因此我們可以觀察顏色而辨別食用油和醬油是否安全食用。我們用特氟龍鍋來油煎食物，用鐵鍋來做湯，這些全包含化學原理。我們都知道水和空氣的基本成分，也知道生活中諸多用化學方法制成的產(chǎn)品如食鹽，含氫和氯的酸性物質(zhì)，還有蔗糖。了解這些能幫助我們記住元素周期表上化學元素的縮寫。這能幫助我們破解生活中的遇到的許多復雜化學名稱。了解物質(zhì)之間的陽性反應。能幫助你處理日常事務，而了解物質(zhì)間的陰性反應會挽救你的生命，陰性化學反應能造成傷害性的條件，如爆炸、燒傷和有害氣體。
某些化合物放在一起能消除異味。市場上很多產(chǎn)品就是利用這一化學原理來消除異昧的。在醫(yī)藥上，所有的藥物都是通過化學反應制成的。還有采用將物質(zhì)混合起化學反應來殺菌比藥物治療要有效的多，這也是在利用化學原理。很多軟膏和消毒劑還有一些肥皂洗滌劑等都是利用這些化學混合物的作用制成的。另外醫(yī)學上常說的膠化、膠質(zhì)和懸膠這些術語都是來自化學?；瘖y品都含有化合物，脫毛劑之所以能脫毛是因為物質(zhì)之間的化學反應。
化學反應能釋放能量，由這一原理燃料發(fā)動機得以發(fā)明創(chuàng)造并工作。熱傳導或熱傳遞是熱學原理在現(xiàn)實生活的應用。如做飯時要點燃液態(tài)天然氣提供熱能。
我們在穿衣服時，看衣服的顏色就知道衣服是否發(fā)霉。我們的汗液基本上呈酸性，所以當汗液粘在衣服上如果不及時除掉，衣服會變黃。我們佩戴的飾品、穿的鞋同樣也是這樣。所有這些都包含化學原理。
總而言之，化學在我們身邊。我們呼吸的空氣，我們吃的食物，我們?nèi)梭w與物質(zhì)的科學影響著我們的健康。了解化學就是在了解你身邊的世界。了解得越多就越能健康的生活。
課程感想：接下來是我的一些關于學習本課程的感想：本課程與其他課程最大的不同點就是大部分課程都在實驗室中進行。通過做各種各樣的有趣的實驗，我不僅鍛煉了自己的動手能力，更是增加了對于學習化學的興趣。原來化學與我們的生活是如此地接近，原來我們可以利用化學知識做出這么多東西來，這是我在上這門課之前所未曾想到的。盡管在這門課上我們做的實驗僅僅是一些很簡單很表面的實驗，但也正是這些簡單的實驗才能激發(fā)對于化學興趣，對于研究問題的積極性和探索能力，這是這門課有別于其他地方的存在，也是最讓我印象深刻的地方。
化學與生活論文篇一
在當今快速發(fā)展的國度里，事情無奇不有?，F(xiàn)代社會的壓力越來越大，人們的生活越來越緊迫。因而出現(xiàn)了很多有關個人利益的事情，有些人為了自己的利益而損害了大多數(shù)人的利益。當今最熱的話題還要數(shù)食品安全問題了。
在我們食用的食品里或多或少地摻雜著食品添加劑這一說法。生活中離不開食品添加劑，不僅今天離不開，從人類進入文明社會以后就一直在使用食品添加劑。人類使用食品添加劑的歷史悠久。比如，人們愛吃的豆腐，就是用鹵水點制而成，鹵水的主要成分是氯化鎂，就是食品添加劑22類當中的一類，屬于食品凝固劑，中國人已經(jīng)吃了2100多年的豆腐了。人類使用食品添加劑的歷史和人類文明史一樣悠久。小時候聽到食品添加劑這一概念總感覺不是什么好東西，其實很多食品添加劑對人體是有益的，比如說鹵水點豆腐，氯化鎂當中的鎂，是人體必需的一種微量元素。有一種飲用礦泉水叫冰露，是人工礦泉水，冰露里就是加了硫酸鎂、氯化鉀，就是為了補充鎂。因為人體如果缺了鎂可能會影響鈣的吸收等。再比如，維生素c、b、d等，其實都屬于食品添加劑。在國家22類食品添加劑中，它屬于專門的一類，叫食品營養(yǎng)強化劑。合理的食品添加劑是不會危害到人們的身心健康的。例如嚼個口香糖，可能就有十幾種添加劑進入腸胃：阿巴斯甜、木糖醇、明膠??吃個面包，也會有不下四五種添加劑進入身體：穩(wěn)定劑、膨松劑、防腐劑??喝一杯飲料，也會有不少添加劑通過唇舌：苯甲酸鈉、山梨酸、氯化鉀??但如果是正規(guī)廠家按照國家相關標準進行生產(chǎn)，并且使用的是合格的原料，這些產(chǎn)品都不會對人體造成傷害。
隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，化學工業(yè)的手段也跟了上去，商販也從食品添加劑上看出了暴利。他們?yōu)榱耸故称焚u相好看，毫不保留地運用上有損人們健康的化學試劑，為了降低制造食品的成本，無良商販又把苗頭對準了食品添加劑，在其上面大動手腳。近年來，食品添加劑掀起了一場接一場吃黑色風暴。一般的消費者也在鋪天蓋地的新聞中知道了一些專業(yè)名詞，如瘦肉精、牛肉膏、飄香劑、著色劑、塑化劑等等；隨口就能說出幾個跟添加劑有關的食品安全事件，如化學火鍋、染色饅頭、雙匯瘦肉精、骨湯勾兌門。稍微掰手指一羅列：瘦肉精、毒血旺、牛肉膏、漂白豬蹄、黑心烤鴨、假羊肉、藍光豬肉、霉變火腿、香精包子、染色饅頭、毒泡面、塑化劑、血燕、硫磺姜、染色豆瓣、毒豆芽，多是與添加劑有關。危險系數(shù)沒那么大的，還有勾兌的醬油、勾兌的醋、味千拉面的湯、肯德基的醇豆?jié){、老酸奶等。消費者也從各種渠道了解到，一些違規(guī)食品生產(chǎn)線，堪比化學實驗室：肉香王、一滴香、火鍋飄香劑等成為耳熟能詳?shù)奈锲?。而近日媒體暗訪廣州白云區(qū)增槎路一帶的糧油食品批發(fā)市場就發(fā)現(xiàn)：非法的罌粟籽、傷肝腎的勾兌果汁、掩蓋不良異味的牛肉膏、把開水變成辣油湯的飄香劑等等依然在公開售賣。
食品添加劑問題在人們生活中頻繁發(fā)生，給人們帶來了恐慌?，F(xiàn)在的商販只顧著自己的利益，一點都沒有為人們的身心健康著想，設想一下倘若商販自己也買到帶有有害有毒的食品添加劑，吃壞了身體，那該找誰抱怨去，該找誰訴苦去？針對現(xiàn)有的食品添加劑出現(xiàn)的問題，作為消費者的我們能坐以待斃嗎？我們能任由有毒有害的食品添加劑通過食品流入我們的身體里嗎？當然不可以！我們必須采取相應相應的措施來維護我們消費者的權益！對于現(xiàn)階段食品添加劑出現(xiàn)的問題，我們必須采取措施來維護我們的權利：
一、我們要充分利用媒體的強大功能，讓媒體來監(jiān)督食品添加劑的安全性，一發(fā)現(xiàn)食品添加劑有問題，會危害到人們的身心健康，應廣而告之，大力宣傳有毒有害的食品添加劑對人們身心健康帶來的危害，讓人們逐漸遠離之，隨著人們的認識，該有毒有害的食品添加劑就沒有所謂的發(fā)展空間了，從而杜絕大多數(shù)無良商販想在食品添加劑這里撈取暴利。所以，我們要加強輿論對食品添加劑的影響。
二、應加強食品行業(yè)的監(jiān)管力度。食品行業(yè)監(jiān)管職能將整合到食品藥品監(jiān)督管理部門，食品監(jiān)管體系將從生產(chǎn)源頭到餐桌消費形成全鏈條監(jiān)管，整合人、財、物等監(jiān)管資源，形成監(jiān)管合力，監(jiān)管力度和優(yōu)勢將大于單一部門監(jiān)管，生產(chǎn)、流通、銷售、消費各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管信息將得到共享，處置突發(fā)食品安全事件的能力將顯著加強，執(zhí)法隊伍整合后，將改善長期缺少監(jiān)管力量、經(jīng)費不足的現(xiàn)狀。作為監(jiān)管部門加強標準執(zhí)行力度，也是有效提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的方法，以質(zhì)取勝戰(zhàn)略是“十二五”期間國家質(zhì)檢總局提出的發(fā)展戰(zhàn)略，提高產(chǎn)品質(zhì)量有利于提高產(chǎn)品競爭力，有利于行業(yè)健康發(fā)展。
三、發(fā)揮技術機構在食品監(jiān)管的作用。整合后的食品監(jiān)管體制，將覆蓋生產(chǎn)、流通、消費各個環(huán)節(jié)的食品質(zhì)量檢驗制度，多道關卡管住食品安全，讓老百姓吃到放心食品成為重要民生保障。政府加大食品檢驗經(jīng)費投入力度，保障檢驗機構正常運轉，發(fā)揮檢驗作用。檢驗機構整合后，提高自身檢驗能力水平，加強檢驗人員培訓力度，扭轉檢不了、檢不準的局面，建設成為保障轄區(qū)食品安全的綜合檢驗體系。
四、消費者自身亦可對無良商販進行監(jiān)督。對于食品，消費者應多個心眼，對于購買的食品應看清食品添加劑的含量和類別，以免買到有毒有害的食品添加劑。對于對食品添加劑的識別，則需要消費者加強自身對食品添加劑的了解，以確保食品添加劑的安全性。
采取了以上措施后，定能在一定程度上對食品添加劑進行監(jiān)管。愿我們能早日遠離有毒有害的食品添加劑的毒害！為我們健康的身心而努力！
化學與生活論文篇二
摘要：文章從環(huán)境保護出發(fā)，介紹了環(huán)境污染的現(xiàn)狀及防治方法，分析了化學與環(huán)境的密切關系，以及利用化學方法解決環(huán)境問題的途徑。保護環(huán)境，已成為人類緊迫和重要的任務。
關鍵詞：環(huán)境污染環(huán)境治理綠色化學
我由一份報告了解到：“環(huán)境問題是由于人類不合理地開發(fā)和利用自然源所造成的。觸目驚心的環(huán)境問題主要有大氣污染、水質(zhì)污染、噪聲污染、食品污染、不適當開發(fā)利用自然資源這五大類?！币粋€個鐵一樣的事實告訴我們，它們像惡魔般無情地吞噬人類生命。威脅生態(tài)平衡，危害人體健康，制約經(jīng)濟和社會的可持續(xù)發(fā)展，讓人類陷入了困境。對此我的看法是：“只要我們——人類有時刻不忘保護環(huán)境的意識，有依法治理環(huán)境的意識，地球村將成為美好的樂園。”未來的天空一定是碧藍的，水是清澈的，綠樹成蔭，鮮花遍地，人類可以盡情享受大自然賦予我們的幸福。
一
人類在改造自然、創(chuàng)造物質(zhì)財富的進程中，特別是20世紀，隨著有機化學工業(yè)的發(fā)展，石油、天然氣生產(chǎn)的急劇增長，使化工污染越來越突出，環(huán)境問題日趨嚴重。不可否認，化學科學的研究成果和化學知識的應用為推動人類的進步作出了巨大貢獻，化學及其制品已經(jīng)滲透到人類生活、生產(chǎn)和國民經(jīng)濟的各個領域。但是，隨著化學品的大量生產(chǎn)和廣泛應用，給人類本來綠色平和的生態(tài)環(huán)境帶來了黑色的污水，黃色的煙塵，五顏六色的廢渣和看不見的無色毒物。
環(huán)境污染威脅人們健康，給人類賴以生存的自然環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展帶來了巨大威脅，如何保護我們賴以生存的自然環(huán)境，已成為世界各國共同關注和思考的問題。上世紀80年代全面地開展了對各主要元素，尤其是生命必需元素的生物地球化學循環(huán)和各主要元素之間的相互作用，人類活動對這些循環(huán)產(chǎn)生的干擾和影響，以及對這些循環(huán)有重大影響的種種因素的研究;重視化學品安全性評價;開展了全球變化研究，涉及臭氧層破壞、溫室效應等全球性環(huán)境問題;同時擴大了污染控制化學的研究范圍。
環(huán)境污染，通常是指由工業(yè)廢氣、廢水、廢渣、汽車排氣引起的大氣污染、水質(zhì)污染、食品污染和土壤污染，以及噪聲、惡臭、垃圾和地面下沉等問題。在農(nóng)村，則主要是指森林植被的破壞造成生態(tài)系統(tǒng)平衡失調(diào)，以及由化肥、農(nóng)藥特別是劇毒高殘留農(nóng)藥的施用過量和使用不當造成的大氣及水源、作物果實污染、土壤鹽漬化等問題。
大氣污染，是指煤煙粉塵污染、二氧化硫污染和光化學煙霧污染等。如燒1噸煤，一般就有6公斤煙粒升入空中。這種飄浮空中的煙粒與燃燒煤放出的二氧化硫氣體混合水質(zhì)污染，便可形成煤粉塵煙霧。
水污染，主要是指廠礦污水及有害有毒物質(zhì)污染，城市糞便、垃圾污染、內(nèi)河航船污染物污染，等等。進入20世紀70年代以來，情況尤為嚴重。據(jù)報道，西方國家由于大量排放污水，造成境內(nèi)河流水色“五彩繽紛”，“要什么顏色就有什么顏色”。
對于我國在環(huán)保方面的發(fā)展動向、世界各國的環(huán)境保護情況，每個月我都利用網(wǎng)絡、報紙，查找一些最新的不同的專題和板塊“環(huán)保資訊”告訴大家;并定期制作一些宣傳板宣傳環(huán)保知識和生活中的環(huán)保常識。提高了大家的環(huán)保意識，號召同學們從不同方面關愛自己的家園，從身邊的小事做起，為周圍的環(huán)境奉獻自己的一份力量。
二
隨著國家對環(huán)境污染問題的重視和公眾環(huán)境保護意識的提高，跨世紀的環(huán)境化學任重道遠。無論是控制或防治環(huán)境污染和生態(tài)惡化，還是改善環(huán)境質(zhì)量、保護人體健康、促進國民經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展等各個方面，環(huán)境化學都可以發(fā)揮重要作用。在環(huán)境監(jiān)測，大氣復合污染的化學機制、污染評價與防止對策，水體中復合污染及土壤多介質(zhì)污染機制研究，生態(tài)效應及危險性評價，內(nèi)分泌干擾物質(zhì)的篩選，污染控制原理，環(huán)境修復技術等諸多領域，環(huán)境分析化學，大氣、水體和土壤環(huán)境化學，污染生態(tài)化學，污染控制化學等分支學科都面臨挑戰(zhàn)和良好的發(fā)展機遇。
一項普查資料表明：我國工業(yè)污水的排放量每年可達75億噸。由于大部分污水未加處理就排放，致使許多城市和地區(qū)的飲水水源受到了不同程度的污染。我國南方一個城市，由于數(shù)以百計的工業(yè)廢水排污口每天排放幾十萬噸含有酚、氰化物、鉻、砷、汞、鎘、有機磷等廢水，已使河水早就無法飲用。
在農(nóng)村，由于大量化肥和農(nóng)藥的使用，大氣、土壤污染也十分嚴重，特別是劇毒高殘留農(nóng)藥的長期過量施用，已使不少作物不但品質(zhì)顯著下降，而且在毒性方面也都達到足以危害人畜的地步。據(jù)報道，我國華北某省的一個城市每天要排放出65萬噸工業(yè)廢水和生活污水。這些污水所含毒物嚴重超標，有的超過農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準幾十以至上百倍。由于一些地區(qū)用這些廢水灌溉農(nóng)田，導致土壤大面積被污染。最近有關部門在普查中發(fā)現(xiàn)：污灌區(qū)土壤中重金屬含量普遍高于清灌區(qū)，其中汞高出3～4倍，鎘高4～5倍。此種情況，如不及時采取措施，長此下去，終有一天會造成“土壤中毒”，導致土地無法耕種。此外，城市的噪聲、垃圾、穢物、惡臭等更使環(huán)境污染在一些地區(qū)達到了十分嚴重的地步。
世界銀行的報告說，污染已經(jīng)嚴重威脅中國人的身心健康和智力發(fā)展。另外，中國的水污染也相當嚴重。如果把污染給中國國民經(jīng)濟造成的損失折合成美元計算，水污染給中國造成的損失每年至少在50億美元以上。大氣污染和水污染加在一起，每年造成的損失就高達600億美元。這個數(shù)字接近1995年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值的8%。
1992年聯(lián)合國環(huán)發(fā)大會提出了可持續(xù)發(fā)展的概念，將環(huán)境保護變成世界范圍的統(tǒng)一行動。人類對生產(chǎn)的概念要重新詮釋，即提倡清潔生產(chǎn)。環(huán)境治理要由原來的末端治理轉向生產(chǎn)的全過程控制，最終實現(xiàn)零排放。綠色化學、綠色技術是國際前沿，世界各國都極為重視，我國也已加入綠色化學的研究行列。發(fā)展綠色化學與技術，消滅和減少環(huán)境污染，這是國家社會、經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展的必由之路。
參考文獻：
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[2]梁英豪著.化學與環(huán)境.廣西教育出版社，(10).
化學與生活論文篇三
化學是一門理論和實踐聯(lián)系密切的學科，通過將化學課堂上學習到的理論知識和生活中的具體實踐情形結合起來，這才是化學學習的實質(zhì)性所在，同樣這也是化學生活化教學的本質(zhì)要求所在。在接下來的文章中主要對新課程下高中化學生活化教學的實踐研究和目前存在的問題及解決方案進行分析，實現(xiàn)高中化學課堂不斷改革發(fā)展的目的。
一、開展新課程下高中化學生活化教學的實踐研究的重要性
開展高中化學生活化教學的研究，對整個高中化學教學來說都具有非常重要的意義。首先，對于高中學生來說，通過化學課堂的教學改革，可以使學生學到更多實用性的化學知識，進一步與日常生活相融合；其次，對于高中化學教師而言，可以不斷地去審視自身的教學方法和設計的不足之處，達到改革教學手段的目的，起到提高課堂教學效果的要求；對化學學科來講，可以從整體上改變這門學科的教學方式和內(nèi)容，促進學科的進步。所以，開展新課程下高中化學生活化教學的實踐研究，對于學生學習、教師教學以及化學學科的發(fā)展是非常重要的。
二、新課程下高中化學生活化教學實踐中存在的問題
（一）以老師講解為主，無法調(diào)動學生學習興趣
在目前的化學課堂中，化學教師的講解總中是占據(jù)課堂的絕大部分時間，而留給學生思考或者是實踐的時間少之又少，這樣的化學課堂根本就調(diào)動不起學生學習化學的積極性。長期如此，只會讓學生喪失學習化學的興趣，造成化學課上走神、不學、睡覺等不好的現(xiàn)象。那么面對這種教師主導化學課堂教學的現(xiàn)狀，是很難提高學生化學學習成績的，而且也會影響高中化學生活化教學實踐的開展。
（二）化學課堂過分重視理論教學
高中化學教學是理論與實踐相統(tǒng)一的課程，如果教學中只重視理論，忽視實踐教學，就會使學生喪失觀察實踐和動手操作的能力；如果在化學教學中只重視實踐過程，那么就會造成理論基礎知識不牢固的問題，同樣也不利于化學生活化教學的全力開展。就像沒有化學實驗，一些基本的化學理論是難以證明的，同樣化學課堂教學也需要教師指導和學生實踐的配合。例如在h2so4+cu(oh)2=cuso4+2h2o這個酸堿中和的反應實驗中，如果不進行試驗，學生是很難理解其中的化學變化的。所以理論和實踐二者，缺乏了其中任何一個方面，高中化學課堂都是難以進行的，只會造成學生對知識一知半解的現(xiàn)象。
（三）化學課堂與生活實際結合度不高
高中化學課堂的教學中，教師為了提高學生的成績，經(jīng)常采用一些只講重點，忽略非重點的教學方法。這樣做的直接后果就是，對于那些和實際生活密切相關的內(nèi)容在課堂上被一筆帶過，甚至是刪除不講。其實作為教師應該更明白學生學習化學的意義和目的所在，那就是更好的進行實踐生活，畢竟生活才是化學的源泉。如果化學課堂脫離了生活實踐，只是一味地專注于書本，那么化學研究就只會止步不前，所以化學課堂與生活實際結合度不高的問題必須要盡快解決。
三、新課程下高中化學生活化教學的實踐方案
（一）以學生為中心，重視實踐的教學理念
在新課程標準的要求下，高中化學生活化教學的實踐方案就需要改變以教師教學為主導的教學方式，改變成為以學生為中心的教學方式，并且加強重視實踐的教學理念。具體的實踐方案：教師要改變教師為主的教學模式，在教學中重視和實踐相結合的理念，并且從學生的角度出發(fā)，設計一些課堂實踐活動和生活化的化學實驗，提高教學實踐的水平，這樣才可以促進新課程下高中化學生活化教學的發(fā)展。
（二）促進化學理論與實踐教學相結合
在高中化學課堂教學中，加入生活化教學的實踐可以幫助學生更好地去理解化學概念和化學現(xiàn)象。在學習理論的時候，必須要借助實踐來進行說明，這樣就是學生不僅理解了生活中的一些化學現(xiàn)象，也幫助學生更加清晰地理解化學課堂上的實驗反應。如果教師可以在高中化學課堂上做到這樣的講解和分析，促進化學理論與實踐教學相結合，那么高中化學教學將會實現(xiàn)全新的改革與發(fā)展。
（三）引入生活教學實例，開展生活化教學
在高中化學課堂生活化實踐的開展中，教師還要引入生活教學實例，開展生活化教學。例如，在講解酸堿中和的相關實驗時，就可以借助日常生活中的碳酸鈣和碳酸氫鈣的反應，來向學生說明其中的原理。而學生通過這些的教學講解，一方面會提高學習化學的興趣，另一方面也會養(yǎng)成留心觀察生活的習慣，而這些品質(zhì)正是化學發(fā)展所必需的。
四、結語
在高中化學中有關生活化教學實踐的研究中，教師教學方法和教學理念的轉變起到重要的作用，所以在今后的化學教學中教師必須要改變教學理念和方式，促進高中化學生活化教學的實踐發(fā)展。
化學與生活論文篇四
高中化學是一門聯(lián)系生活非常緊密的學科，因此在課堂教學中教師應當利用具有生活氣息的化學教材內(nèi)容同學生的生活經(jīng)驗進行拓展，在引入規(guī)律性的、容易理解、學生熟悉的事例后再開展課堂教學。與具有趣味性的事物相結合，對化學抽象概念知識進行細致的講解，便于學生理解和記憶．筆者結合自身教學經(jīng)驗將實施高中化學生活化教學的途徑總結如下。
一、通過生活現(xiàn)象引入新課，理解化學概念。
許多教師在傳統(tǒng)觀念的影響下，都將學科作為提出問題的主要角度，但是對于學生而言，這種問題比較生疏，甚至沒有較大意義．高中生不同于小學生和初中生，已經(jīng)具有了一定的生活經(jīng)驗，大腦并非完全空白，教師需要認識到這一點，并且結合學生的實際生活經(jīng)驗提出問題，將新的教學內(nèi)容引出，不僅能夠激發(fā)學生的學習興趣，而且可以使其發(fā)現(xiàn)生活與化學之間的聯(lián)系，認識到化學知識的重要性和價值所在，有足夠的動力和激情進行探究．例如，講解o3的特點時，先提問學生：“同學們，為什么在雷雨天氣過后，空氣好像變得更新鮮，大家都神清氣爽呢？”接著展開教學，待學生紛紛說出自己的猜測后，歸納、總結，并說明是因為閃電會使空氣中的少量氧氣轉變?yōu)槌粞?，而臭氧對空氣能夠發(fā)揮其殺菌、消毒的作用，同時雨水也把空氣中懸浮的塵埃等物質(zhì)沖到地面，因此空氣變得非常新鮮。
為幫助學生有效構建知識系統(tǒng)，教師還要向其提供豐富的事實證據(jù)，將抽象的規(guī)律和概念轉化為形象、具體的事物，使學生的感受更加真實，記憶也更加深刻．一些學生在學習化學時，認為一些概念很難理解，為解決這一問題，教師應當從有關的生活問題入手，引導學生在解決此類問題的過程中，逐漸理解相應的化學概念．例如，介紹催化劑及其性質(zhì)、作用時，教師先讓學生回憶跳高的過程，如果降低欄桿的高度，那人們就更容易越過欄桿，就會有更多運動員越過欄桿．催化劑的作用則是將反應的活化能降低，進而使反應速率加快．教師通過分析生活現(xiàn)象，使學生更快理解化學概念，可顯著提高教學效率。
二、聯(lián)系生活解決化學問題，培養(yǎng)應用能力。
科學創(chuàng)造的學科教學和與之相關的概念符號系統(tǒng)的作用就是揭示事物的規(guī)律和本質(zhì)，但是在其演變過程中，人們對傳授抽象概念和遵循理性邏輯越來越重視，卻逐漸與學生的生活經(jīng)驗和實踐相遠離。開展習題教學的目的是鞏固課堂教學，但是“生活世界”與“科學世界”的分離導致習題教學難以達到預期目標，學生雖然深陷題海，獲得的卻是事倍功半的效果．一些學生雖然可以迅速、正確解題，但是其對實際問題的分析和解決能力卻不強，這主要是因為教師將大量知識灌輸給學生，導致其“消化不良”。
為解決該問題，教師需要從突破傳統(tǒng)的教學方式和習題形式，改變以往脫離實際、抽象、枯燥的“純化學”習題模式，將生活元素融入習題教學中，營造真實的生活情境，增加習題的挑戰(zhàn)性、激勵性和趣味性。在這種輕松、生動的氛圍中，學生通過解答習題，不僅會產(chǎn)生濃烈的學習興趣，而且可以充分動手、動腦，培養(yǎng)自己運用化學知識解決解決生活問題的能力。例如，做完“氨氣的噴泉實驗”后，指導學生總結噴泉的產(chǎn)生條件，進而得出氨氣的一個性質(zhì)就是極易溶于水．接著詢問學生生活中人工噴泉與之有什么相同點及不同點．這樣學生在掌握新的化學知識后，對實際的生活問題也有了更深的了解，學生可以真切地感受到身邊的化學知識，產(chǎn)生更強的學習熱情．將理論與生活相聯(lián)系，培養(yǎng)學生有意識地注意生活中具有應用性、代表性、啟發(fā)性的化學現(xiàn)象，將其向化學問題轉化，能夠充分激發(fā)其學習興趣與內(nèi)在動力。
三、運用生活資源完成實驗，進行科技制作。
我們的身邊其實有許多生活資源可以作為實驗材料，在熟知實驗物品的情況下，學生會感覺化學教學貼近自己的認知結構，對化學的神秘感和畏難情緒也會隨之消除，在親自動腦思考、動手操作的過程中，尋找化學規(guī)律．教師通過引導學生運用生活資源完成實驗，能夠促使其大膽想象、獨立思考、勇于探索，培養(yǎng)其思維能力和創(chuàng)新精神，學生用自己新的思路、設計和方法進行實驗，具有強烈的動手欲望，而且能夠使學生的投入意識增強，用自覺的、靈活的探索性實驗取代不自覺的、被動的實驗。
學生可以體驗到實驗過程的愉悅與成功的喜悅，從而更加熱愛科學，更渴望探索真理．除此之外，為了使生活資源的獨特功能得以充分發(fā)揮，教師可以定期組織學生開展課外科技活動，除了能增長學生的知識、鍛煉學生能力，還可以為學生今后的化學學習奠定良好基礎，使生活資源有效發(fā)揮自身的教育功能?？萍贾谱饕髮W生在模仿的基礎上勇于創(chuàng)新，其目的主要是在學生科技制作、設計的過程中實施課外教育，進而挖掘學生的創(chuàng)新能力。
總而言之，高中化學教師在教學當中，應當合理地結合生活實際，立足于學生的生活經(jīng)驗開展生活化教學，激發(fā)學生的感性化學認識，進而提升其理性層面的理解和掌握．運用學生熟悉的事物激發(fā)其學習興趣，充分調(diào)動參與教學活動的積極性，使學生對化學知識有更加深刻、全面的理解與記憶，改善教學效果。
化學與生活論文篇五
:本論文主要介紹了綠色化學的概念，綠色化學的特點，綠色化學的原則和研究內(nèi)容，綠色化學對可持續(xù)發(fā)展的意義，綠色化學的發(fā)展趨勢。讓人們對綠色化學更加了解，更加重視。
:綠色化學可持續(xù)發(fā)展十二條原則環(huán)境問題
通過對綠色化學的研究,我們可以知道綠色化學具有以下幾點特點：
（1）從科學觀點看，綠色化學是對傳統(tǒng)化學思維方式的創(chuàng)新和發(fā)展；
（3）從環(huán)境觀點看，綠色化學是從源頭上消除污染，保護環(huán)境的
新科學和新技術方法。
當然，僅僅知道綠色化學的含義和特點，不能滿足我們對綠色化學的好奇，要了解綠色化學當然離不開知道綠色化學的十二條原則和目前的研究重點。只有知道這些才能更好的了解綠色化學，才能知道如何利用綠色化學，才能把綠色化學的好處最大化，才能更好的為人類服務。
綠色化學的十二條原則：
（1）防止廢物的生成比在其生成以后再處理更好。
（2）設計的.合成方法應該使生成過程中所采用的原料最大限度的進入產(chǎn)品之中；
（4）設計化工產(chǎn)品時，必需使其具有高效，同時減少毒性；
（5）應該盡可能避免使用溶劑、助劑，如果不可避免，也要選擇無毒無害的；
（6）合成方法必須考慮能耗對成本與環(huán)境的影響，應該設法降低能耗，最好采用在常溫常壓下的合成方法。
（7）在技術可行和經(jīng)濟合理的前提下，要采用可再生資源代替消耗性資源；
（9）在合成方法中采用高選擇性的催化劑比使用化學計量助劑更優(yōu)越；
（11）進一步開發(fā)分析方法，對危險物質(zhì)在其生成以前就進行在線監(jiān)測和控制；
(1)設計或重新設計對人類健康和環(huán)境更安全的化合物，這是綠色化學的關鍵部分;
(3)改善化學反應條件、降低對人類健康和環(huán)境的危害，減少廢棄物的生產(chǎn)和排放。
知道了綠色化學的原則和研究內(nèi)容，那么我們的社會必須得大力發(fā)展綠色化學，因為綠色化學真的很有利于我們社會的發(fā)展。
了解了綠色化學，我們是否想到了當今社會的環(huán)境問題呢？當今時代，人類的生活與化學息息相關。無論是衣、食、住、行，都離不開化學。同時，對資源的開發(fā)利用成為了當今社會面臨的制約經(jīng)濟發(fā)展、影響環(huán)境的重要因素。我們都知道，隨著工業(yè)化的大范圍普及，環(huán)境污染問題已經(jīng)到了不能再忽略的地步了。目前人類面臨著有史以來最嚴重的環(huán)境危機。當前全球十大環(huán)境問題是：1）大氣污染；2）臭氧層破壞；3）全球變暖；4）海洋污染；5）淡水資源緊張和污染；6）土地退化和沙漠化；7）森林銳減；8)生物多樣性減少；9)環(huán)境公害；10)有化學品和危險廢物。[4]尤其我們發(fā)展中國家，化工生產(chǎn)需求很大，而對能源的二次回收利用的不夠直接造成的環(huán)境破壞遠遠高于其他發(fā)達國家。這對我們的經(jīng)濟建設造成了巨大的負面影響。如何正確、有效地解決這個問題，是每一個中國人的責任。
從可持續(xù)發(fā)展的概念和原則以及綠色化學的含義、特點、研究內(nèi)容等來看，綠色化學對可持續(xù)發(fā)展有很重要的意義。要可持續(xù)發(fā)展，當然離不開綠色化學。綠色化學是可持續(xù)發(fā)展的必由之路.只有通過綠色化學技術，才能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
從綠色化學的發(fā)展趨勢來看，綠色化學對可持續(xù)發(fā)展真的很重要，綠色化學技術是一個環(huán)保的技術，它對環(huán)境有著重要的作用。綠色化學的利用很適合國家經(jīng)濟的發(fā)展。
為了實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，為了我們的未來，我國在制定經(jīng)濟發(fā)展目標和政策時，應充分考慮環(huán)境問題，重視綠色化學在環(huán)境問題方面的作用。若經(jīng)濟政策既能帶來經(jīng)濟效益又不損害環(huán)境，它們就能促進經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。反之，如果可能帶來環(huán)境損失，就需要調(diào)整計劃，以便抵消這些損失。我們只有堅持“經(jīng)濟建設、城鄉(xiāng)建設和環(huán)境建設同步規(guī)劃、同步實施、同步發(fā)展”的指導方針，才能實現(xiàn)人口、資源、環(huán)境與發(fā)展的良性循環(huán)，給子孫后代創(chuàng)造更好的生存和發(fā)展條件。我們應該利用綠色化學這一偉大的產(chǎn)物。
通過化學與人類生活這一選修課，我們深深地知道了化學的重要性，我們應該利用化學，把化學的好處放大化。同時，我們應該重視綠色化學的發(fā)展。通過關于綠色化學的書籍，我們可以知道綠色化學除了在可持續(xù)發(fā)展和化學方面有影響外吧，它在生物技術等方面也有很重要的影響。因此，我們應更加重視綠色化學。開發(fā)和應用綠色化學工藝，已成為現(xiàn)代化學工業(yè)的發(fā)展趨勢和前沿技術，是實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關鍵。曾為人類文明做出過不可磨滅貢獻的有機化學化工，在21世紀，依然面臨著新的機遇和挑戰(zhàn)。有機化學應該發(fā)展“理想的”合成方法，即強調(diào)實用的，環(huán)境友好的，資源可持續(xù)利用的，它從簡單易得的原料出發(fā)，在溫和的條件下經(jīng)過簡單的步驟，快速、高選擇性地轉化為目標分子。這就需要化學家從理念、原理、方法等方面進行改革和創(chuàng)新，原子經(jīng)濟性、手性合成、環(huán)境友好的“潔凈”的反應介質(zhì)等綠色化學原理對有機化學化工的發(fā)展將有更重要的指導意義。而綠色化學有待在理論、實踐領域中進行更深入的研究發(fā)展，其發(fā)展必然會推動人類社會的進步，相信隨著科學的進步和人們綠色意識的提高，人類賴以生存的地球環(huán)境會變得更加美好。
總的來說，綠色化學是偉大的，我們應該學會利用它，讓它為我們創(chuàng)造一個美好的社會。
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化學與生活論文篇六
摘要：隨著經(jīng)濟的發(fā)展，國內(nèi)教育的進步，學前教育越來越受到人們的重視。學前教育作為幼兒的第一門課程，將會對幼兒以后的學習生活產(chǎn)生重要的影響，所以必須要關注學前教育課程設置問題，才能幫助幼兒更健康快樂的成長。根據(jù)《學前教育教育指導綱要》中的規(guī)定，在幼兒教育開展的過程中應遵從生活、游戲的理念。為了認識學前教育課程生活化、游戲化，本文將從學前教育課程的概念分析，給出學前教育課程生活化、游戲化的建議和指導。
關鍵詞：學前教育
1、什么是學前教育課程？
目前基本上形成了兩種觀點。第一種觀點認為開設學前教育課程的主要目的是讓幼兒獲取社會文化知識。在學前教育課程設置的過程中應重視知識的傳遞。第二種觀點認為開設學前教育課程的主要目的是為了讓幼兒獲取生活的經(jīng)驗。在學前教育課程設置的過程中應為幼兒提供更多的實踐機會，讓幼兒通過親身的實踐活動獲取生活經(jīng)驗。相比于第一種觀點來說，筆者更加支持第二種觀點。幼兒的心理和生理均處于發(fā)展的起步階段，對于幼兒來說，學前教育的課程只是其生活中的一部分，幼兒進行課程學習的目的只是為了體驗生活。例如在課堂教學的過程中講解螞蟻的生活習性，幼兒可能很難理解，但如果教師讓幼兒親自看到螞蟻活動的過程，幼兒自然就可以理解教師所講的內(nèi)容，同時也會因為親眼所見而記憶深刻。
2、對學前教育課程生活化、游戲化的認識
首先，幼兒教育的目的是為了讓幼兒可以更加健康的生活和游戲。杜威認為：對幼兒進行教育的目的不是為以后做準備，教育本身就屬于生活的一部分。在進行學前教育課程設置的過程中必須要趨于生活化，這才符合幼兒教育的要求。其次，應正確理解幼兒的生活和游戲。幼兒的生活包括家庭生活、學校生活以及社區(qū)生活。在學前教育課程設置的過程中應充分挖掘幼兒的生活資源，將這些綜合性的生活資源應用到幼兒課程中，可以大大提高學前教育課程的綜合性。此外，對于幼兒來說游戲也是一種學習方式。我們必須要充分尊重幼兒的意愿，將游戲融入到幼兒教育之中，這樣才能真正體現(xiàn)幼兒教育的價值。最后，生活化、游戲化是學前教育課程的基本特征。鑒于幼兒的心理特點和生理特點，在學前教育課程設計的過程中必須要體現(xiàn)生活化的特征，使得一日活動成為幼兒生活的一部分，這樣幼兒才能比較容易接受。此外，在學前教育課程設計的過程中必須要將游戲融入其中，讓幼兒在游戲的過程中收獲知識、獲取生活體驗。
3、學前教育課程生活化、游戲化的建議和指導
首先，必須要明確學前教育課程設置的目標。在進行學前教育課程目標確定的過程中，必須要進行全面的考量，要將影響課程目標設置的所有因素都考慮進去，這樣才能保證學前教育課程目標設置的合理性。此外，進行學前教育課程目標設置時還應考慮到幼兒綜合能力的培養(yǎng)。通過這種生活化、游戲化的課程來提高幼兒的認知能力和行為能力。其次，必須要合理選擇生活化、游戲化課程的教育內(nèi)容。在進行幼兒教育內(nèi)容選擇的過程中，應做好下述工作。一是必須要選擇幼兒感興趣的教育內(nèi)容。幼兒的自我表達能力比較弱，為了充分了解幼兒的喜好，教師應認真觀察幼兒的生活。在日常生活過程中，幼兒會自然地表現(xiàn)出對某件事物或某項活動的喜愛，教師應捕捉到這樣的信息，以此來了解幼兒的興趣愛好，為教育內(nèi)容的選取提供參考依據(jù)。二是幼兒教育內(nèi)容必須和現(xiàn)實生活息息相關，能反映出生活的整體性。幼兒教育就是為了讓幼兒體驗生活，在進行幼兒教育內(nèi)容選取的過程中應考慮到教育內(nèi)容和現(xiàn)實生活之間的聯(lián)系，將現(xiàn)實生活中的方方面面融入到幼兒教育之中，讓幼兒可以獲得一個比較完整的生活體驗。在這一過程中，幼兒對生活的感悟能力以及自身的行為能力都將有所提高?？傮w來說，在進行幼兒教育內(nèi)容選取的過程中必須要將“生活”和“游戲”融入其中。在進行學前教育生活化、游戲化課程實踐的過程中也應掌握一定的策略。首先，在學前教育課程教學的過程中應盡量采用游戲的方式。相比于其它的教學方式來說，游戲教學更加符合幼兒的心理特點，幼兒也比較容易接受。一方面，游戲化的教學方式可以讓幼兒主動的參與到教學活動中來，這樣可以提高幼兒教育的效果。另一方面，采用游戲化的教學方式可以減少幼兒學習的壓力，讓幼兒處于一種輕松主動的氛圍之中，更加有利于幼兒的身心健康。其次，在日常游戲的過程中也應加入課程內(nèi)容。除了集體活動時間以外，幼兒大部分的時間都是在游戲中度過。教師應充分利用一日活動和日常游戲的機會，將課程內(nèi)容融入其中。采取這種方式不僅可以促進幼兒智力水平的提高，同時還可以加強課程教學內(nèi)容和現(xiàn)實生活之間的聯(lián)系，更好地實現(xiàn)學前教育課程生活化、游戲化的目標。最后，應從游戲中挖掘課程資源，豐富課程內(nèi)容。兒童的游戲形式多種多樣，其中蘊藏著很多有價值的資源。教師應善于觀察、善于發(fā)現(xiàn)，從兒童游戲中挖掘資源，豐富課程內(nèi)容，提高幼兒參與課程的興趣。
4總結
通過以上分析，我們知道雖然對于幼兒，生活、游戲和學習之間沒有明顯的區(qū)別。但是，在進行學前教育課程設計的過程中必須要協(xié)調(diào)課程內(nèi)容和生活、游戲之間的關系，真正實現(xiàn)學前教育課程生活化、游戲化。
參考文獻：
[1]李菊平.快樂學習快樂成長——學前教育課程生活化游戲化的探索和實踐[j].中國校外教育,20xx,(9):137.
化學與生活論文篇七
1.生活中化學案例展示
在高中化學課堂上，教師應舉例說明發(fā)生在學生周邊的與化學有關的現(xiàn)象，使學生切身感受到化學元素的存在，這樣一來，學生的學習興趣大大提高，掌握知識更牢固。對于生活化的案例，教師可以先發(fā)給學生相關的文字資料，再通過語言描述使學生大致了解現(xiàn)象的特征，之后運用多媒體技術向學生演示現(xiàn)象是如何發(fā)生的，發(fā)生條件、現(xiàn)象、結果等，采用視聽結合的教學方式使學生融入課堂氛圍中，全面感受化學的美妙，使學生更有興趣進行深入研究。例如，江蘇省高中化學教材中有一節(jié)課程“海水中的元素———氯”，要求教師向學生講解氯氣的化學屬性。如果教師想從生活化角度開展此課程，則可以向學生播放前段時間北京衛(wèi)視錄制的一段視頻，內(nèi)容主要是一位婦女使用84消毒液清洗馬桶，但結果沒有達到該婦女的要求，于是她使用了潔廁靈，隨后該婦女出現(xiàn)了中毒跡象，被送到醫(yī)院救治。學生觀看此視頻后會產(chǎn)生疑問，為什么該婦女使用潔廁靈后會中毒？氯氣對人的危害有多大？學生帶著問題聽課，注意力會格外集中，教學質(zhì)量也會大大提高。
2.采取設置問題的形式，引發(fā)學生積極思考
教師為學生講述生活化案例后就可以圍繞此現(xiàn)象開展教學，將課本知識與生活現(xiàn)象相結合，設置一些問題讓學生從課堂中尋找答案。教師在設置問題時應根據(jù)課本內(nèi)容循序漸進、由易到難，不可使學生因為解決不了問題而喪失學習的興趣。課程結束后，教師應征集問題的答案，對錯誤的加以指正，對正確的應使其講出解決問題的過程。引導學生將生活中的現(xiàn)象與問題聯(lián)系起來，為之后的討論打下基礎。例如，上文提到的婦女中毒的現(xiàn)象，教師可以設置相關問題，如，婦女為何中毒？84消毒液與潔廁靈能否混合使用？由于84消毒液與潔廁靈都是生活中常見的物品，學生對其研究興趣會大大提高，急于在課本中尋找答案而將原因告訴周邊的人。
3.提出答案，總結歸納
高中化學生活化教學的最后，教師應給出標準答案，對課堂上講到的'知識進行歸納和總結，進一步完善學生的知識結構。在總結過程中教師應注意以下幾點：（1）對課堂上學生的表現(xiàn)最初客觀的評價，對表現(xiàn)突出、勇于發(fā)言的學生提出表揚、給予鼓勵；（2）對舉出的例子進行詳細剖析，為學生講解其中包含的所有化學知識，由點及面，使學生的知識體系得到進一步鞏固和豐富；（3）要求學生思考如何解決生活中與化學有關的問題，如，怎樣去除衣服上的鐵銹等。
1.重視案例選擇
教師選擇生活實例引導學生稱為課堂的主動者，是高中化學生活化教學的目的。而如何選擇實例，是化學教師應該加以思考的問題。如果實例選擇不合適，無法與課本知識聯(lián)系起來，那么學生就不能很好地從課堂上找到答案，降低了學習興趣，產(chǎn)生事與愿違的教學效果。因此，教師應保持謹慎的態(tài)度，選擇常見的、與課本知識聯(lián)系緊密的實例，通過加工后展示在課堂上。
2.突出課堂實踐性原則
對于開展高中化學教學的生活化，教師不僅要合理選取生活實例加以分析，還應引導學生理解生活中存在的化學，使學生學會舉一反三，從而能夠更好地分析與解決化學問題。另外，化學教學離不開實驗，教師應合理安排實驗，使學生通過實驗更好地掌握課本中的理論知識。綜上所述，高中化學教學的生活化不能只是一個口號，教師應從根本上改變教學理念，樹立“以學生為本，以生活為本”的全新教學理念，改變傳統(tǒng)教學方式，使教學方式與內(nèi)容更貼近生活，引導學生將化學與生活相結合，提高學生學習化學的興趣以及在實際生活中運用化學知識的能力，不僅能提高學習成績，更能使化學成為生活中有力的工具，增強化學的實用性，改變?nèi)藗儗瘜W的看法。
化學與生活論文篇八
前段時間做了關于化學與生活的展示ppt。我們組做的主題是食品添加劑，而我負責的是食品增稠劑部分。
在我搜集關于食品增稠劑的資料之前，憑我個人常識，食品增稠劑應該運用在果凍、老酸奶、冰激凌等中。而在我的觀念中，增稠劑一定對身體是有害的，盡管前面加了“食用”兩個字。其實我并不了解增稠劑到底是什么成分。。。
酸奶中的增稠劑主要就是羥丙基二淀粉磷酸酯、明膠和果膠。明膠的主要成分是蛋白質(zhì)，果膠是膳食纖維的一種，羥丙基二淀粉磷酸酯是淀粉衍生物，它們都屬于大分子物質(zhì)，絕大多數(shù)進入人體后不被人體消化吸收，少數(shù)增稠劑例如明膠，能夠被人體消化，但明膠主要成分是蛋白質(zhì)，經(jīng)過消化會分解為氨基酸，繼而參與人體代謝，是能吸收利用的營養(yǎng)物質(zhì)。
暗中使用這種白袋子明膠生產(chǎn)藥用膠囊白袋子包裝的明膠之所以便宜，是因為使用了一種價格低廉的“藍皮”做原料，而這種藍皮的真面目是各種各樣的碎皮子，還會散發(fā)著刺鼻的臭味。由于這種明膠不衛(wèi)生，在溶膠調(diào)色的過程中要加入化學原料“十二烷基硫酸鈉”殺菌去污就這樣，工業(yè)明膠摻入膠囊廢料，經(jīng)過色素調(diào)色及化工原料清潔，進行充分溶解，就成了加工藥用膠囊的膠液這原本是用來治病救人的東西，反倒讓人病越治越重了。
那些黑心的廠商在往制造的食品中加入不法添加劑的同時，他們是否想到自己的子女也生活在這些危險中，他們也許就吃著自己生產(chǎn)的“美食”，他們正在危害著自己的下一代，甚至為更多的后代埋下了隱患。
化學與生活論文篇九
姓名：傅敏豪 學號：13122350 前言：生活中到處都涉及化學，了解化學不僅幫我們提高生活質(zhì)量，而且能提高我們對世界的認識，更好地保護人類的生存環(huán)境。
正文: 毫無疑問因為化學而有了很多物質(zhì)上的創(chuàng)新。因為化學家們的實驗工作，我們才有了塑料、玻璃、藥物、火藥和電子產(chǎn)品等。這些東西又是怎樣研制成的呢? 化學家們先是提出問題再形成假設，假設是任何科學實驗的基礎，根據(jù)假設反復進行科學實驗。我們?nèi)粘Ｉ钪胁煌呐腼兣Ｅ诺姆椒ê驼麴s上乘的威士忌的方法都是通過實驗而得知?；瘜W是我們?nèi)粘３Ｉ畹囊徊糠?，不管我們意識到與否，化學滲透到生活的每一方面。烹飪技術高超的家庭主婦從某種意義上說就是一名化學家。怎樣將食品中的化學成分調(diào)配好是一門藝術。燒烤完全是化學反應，你燒烤的食物好壞在于化學成分的調(diào)配。蔗糖受熱熔化會變成焦糖。了解這一點，就能做出使人食欲頓開的食物。另一方面燒烤用的蘇打和食物是化學在現(xiàn)實生活中應用的典范。我們懂得食用油和醬油會因為氧化反應而變質(zhì)同時顏色發(fā)生變化因此我們可以觀察顏色而辨別食用油和醬油是否安全食用。我們用特氟龍鍋來油煎食物，用鐵鍋來做湯，這些全包含化學原理。我們都知道水和空氣的基本成分，也知道生活中諸多用化學方法制成的產(chǎn)品如食鹽，含氫和氯的酸性物質(zhì)，還有蔗糖。了解這些能幫助我們記住元素周期表上化學元素的縮寫。這能幫助我們破解生活中的遇到的許多復雜化學名稱。了解物質(zhì)之間的陽性反應。能幫助你處理日常事務，而了解物質(zhì)間的陰性反應會挽救你的生命，陰性化學反應能造成傷害性的條件，如爆炸、燒傷和有害氣體。
某些化合物放在一起能消除異味。市場上很多產(chǎn)品就是利用這一化學原理來消除異昧的。在醫(yī)藥上，所有的藥物都是通過化學反應制成的。還有采用將物質(zhì)混合起化學反應來殺菌比藥物治療要有效的多，這也是在利用化學原理。很多軟膏和消毒劑還有一些肥皂洗滌劑等都是利用這些化學混合物的作用制成的。另外醫(yī)學上常說的膠化、膠質(zhì)和懸膠這些術語都是來自化學?；瘖y品都含有化合物，脫毛劑之所以能脫毛是因為物質(zhì)之間的化學反應。
化學反應能釋放能量，由這一原理燃料發(fā)動機得以發(fā)明創(chuàng)造并工作。熱傳導或熱傳遞是熱學原理在現(xiàn)實生活的應用。如做飯時要點燃液態(tài)天然氣提供熱能。
我們在穿衣服時，看衣服的顏色就知道衣服是否發(fā)霉。我們的汗液基本上呈酸性，所以當汗液粘在衣服上如果不及時除掉，衣服會變黃。我們佩戴的飾品、穿的鞋同樣也是這樣。所有這些都包含化學原理。
總而言之，化學在我們身邊。我們呼吸的空氣，我們吃的食物，我們?nèi)梭w與物質(zhì)的科學影響著我們的健康。了解化學就是在了解你身邊的世界。了解得越多就越能健康的生活。
課程感想：接下來是我的一些關于學習本課程的感想：本課程與其他課程最大的不同點就是大部分課程都在實驗室中進行。通過做各種各樣的有趣的實驗，我不僅鍛煉了自己的動手能力，更是增加了對于學習化學的興趣。原來化學與我們的生活是如此地接近，原來我們可以利用化學知識做出這么多東西來，這是我在上這門課之前所未曾想到的。盡管在這門課上我們做的實驗僅僅是一些很簡單很表面的實驗，但也正是這些簡單的實驗才能激發(fā)對于化學興趣，對于研究問題的積極性和探索能力，這是這門課有別于其他地方的存在，也是最讓我印象深刻的地方。