總結(jié)是一個不斷成長的過程,可以促使我們更加深入地理解自己和他人,在不斷總結(jié)中提高自己的能力。我們還可以參考他人的經(jīng)驗和意見,吸取他們的成功經(jīng)驗和教訓(xùn),以便提升自己的總結(jié)能力。小編為大家整理了一些優(yōu)秀的總結(jié)范文,希望對您有所啟發(fā)。
超市的年度工作總結(jié)篇一
緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自超市這個大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
作為一名超市主管,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作比較久,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。
主管雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工。工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的.班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋€主管。
(1)專業(yè)能力。作為一個主管,你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實務(wù)工作,能夠代理你下屬的實務(wù)工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個方面:是從書本中來,是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)?!安粣u下問”是每一個主管所應(yīng)具備的態(tài)度。
(2)管理能力。管理能力對于一個主管而言,與專業(yè)能力是相對應(yīng)的,當你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作。
超市的年度工作總結(jié)篇二
根據(jù)公司部署,2020年全年銷售任務(wù)1700萬元,將“銷售額”“毛利”、“費用”作為對門店績效考核的指標。這是對我的挑戰(zhàn),作為祥瑞香山緣人,我們勇于接受一切挑戰(zhàn)。同時,為了能夠圓滿完成銷售任務(wù),2020年,我店的工作主要從以下幾個方面開展:
注:以上是2020年全年銷售計劃,每月銷量最低完成95%;完成100%管理層獎勵100-200元;員工獎勵50-100元,超出部分提取1‰作為全體獎勵(毛利達成率在9.5%)。
1、全力做好自營的豬肉、聯(lián)營的蔬果銷售管理工作。優(yōu)秀的生鮮經(jīng)營管理是門店人氣和業(yè)績的必然保障。我們要抓好蔬菜和豬肉自營的契機,一方面要通過自營商品來推動門店的人氣,另一方面要強化管理,從優(yōu)秀的管理中向自營商品要利潤,以此推動的長足發(fā)展,確保門店業(yè)績的正常增長。
2、做好商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化工作,向商品要銷售、要費用、要利潤。商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化要從三個方面進行,一是品項優(yōu)化、二是陳列優(yōu)化、三是促銷優(yōu)化。我們要及時洞察市場信息,根據(jù)消費者的需求變化及時調(diào)整品項結(jié)構(gòu)。我們要及時根據(jù)商品的銷售情況對商品的庫存結(jié)構(gòu)、陳列位置不斷地進行調(diào)整,以期讓商品發(fā)揮出最大的銷售潛力。我們要充分挖掘供應(yīng)商資源,把握競爭對手的銷售動向,主動出擊,把促銷資源運用好。
3、確保商品質(zhì)量,全面提升服務(wù)水平。通過加強對預(yù)包裝商品的三期檢查,對低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質(zhì)的商品每日排查,加強對生鮮食品的日常檢查和試吃,確保商品質(zhì)量。加強對員工服務(wù)意識的灌疏和服務(wù)技能的培訓(xùn),全面提升員工的服務(wù)水平。
4、加強費用的控制,開源節(jié)流,降低營運成本。一方面要勵行節(jié)約,做好耗材、水電費用的控制,另一方面,要充分利用賣場空間和促銷資源,為門店增加收費創(chuàng)收。
5、落實安全責(zé)任制,時刻繃緊安全的弦,加強日常檢查,及時整改安全隱患,確保門店經(jīng)營安全。
雖然2020年沒有執(zhí)行銷售任務(wù)和業(yè)績考核,但是顧客忠實度的培養(yǎng)也是我們2020年營運工作重點。擁有了17、18年的我們一定會不斷地提升和完善自已的工作,努力完成公司下達的各項營運指標。
超市的年度工作總結(jié)篇三
20xx年,我部門認真貫徹落實上級領(lǐng)導(dǎo)的指示精神和具體要求,繼續(xù)發(fā)揚創(chuàng)業(yè)時的艱苦奮斗精神、強化隊伍建設(shè)、抓好市場營銷、確保安全質(zhì)量、開源節(jié)流、增收節(jié)支、大膽的開拓從而取得了良好成績。
作為剛踏入社會的我,深知自己要學(xué)的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。
在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
(1)安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
(3)員工是酒店的主導(dǎo)。1、為全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢,組織多次營銷會議,結(jié)合目前客戶來酒店的消費情況,進行調(diào)查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,最大限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。
2在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。
3、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。
酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設(shè)不是可有可無的,而是酒店生存發(fā)展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團結(jié)一致,共度難關(guān)。
超市的年度工作總結(jié)篇四
一年來,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的熱情幫助和支持下,使我在工作中得到了鍛煉,積累了豐富的經(jīng)驗,但也存在了許多不足之處,回顧即將過去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
工作方面:作為員工,在工作崗位上我堅持規(guī)范著裝、禮貌待客、熱情服務(wù)盡自己最大的努力讓每一位顧客高興而來、滿意而歸。作為一名理貨員我按照超市的理貨工作流程去做,虛心向老同事學(xué)習(xí)、請教,理貨員的工作看似簡單,實際上瑣碎而復(fù)雜,首先要清潔賣場貨架、遵循商品先進先出的原則,進行商品檢查、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及庫存情況,然后上貨及補貨、整理商品陳列、美觀、整齊、還需豐滿。上貨后及時清理紙箱及包裝物,并歸放到指定位置,將殘次、破損的商品清出貨架,集中存放。將巡視發(fā)現(xiàn)的單一商品及時歸位,防止商品丟失、預(yù)防為患。
通過學(xué)習(xí)五不自:不自知、不自律、不自信、不自勵、不自調(diào)、使我認識到自己的缺點和不足:例如:與同事溝通少,學(xué)習(xí)的主動性不強、工作時缺乏思考,也不注重總結(jié)。尤其是在工作中細心不夠,又容易急躁,做不到周到細致。不懂得鼓勵自己,也不會鼓勵同事,不會反思自己給自己加油打氣。不會調(diào)整思路,遇到問題不能很好的調(diào)節(jié)自己的情緒。
在今后工作中加強企業(yè)文化、業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),與同事們多交流、多溝通,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。工作中認認真真,踏踏實實、運用我們所學(xué)習(xí)的服務(wù)技巧:看、聽、笑、說、動為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),完成好領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作任務(wù),為公司的發(fā)展壯大貢獻自己的力量。
時光如梭,20xx年工作已接近尾聲,回顧一年的工作有的有失,現(xiàn)將總結(jié)如下:
作為超市的老員工要熟悉各環(huán)節(jié)工作流程,理貨、補貨、收銀、接貨、小餐車服務(wù),由于超市工作的不定性和特殊性,要求我們必須做到業(yè)務(wù)多能手,怎樣做好一個理貨員,看似簡單枯燥的工作,也是直接面對旅客的服務(wù),自身的一言一行體現(xiàn)著超市的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,理貨員的工作職責(zé)上班后要認真做好交接班情況,巡視賣場,有無新品上市,核對商品標價簽,做好商品前進陳列,保持商品的豐滿、美觀,查看商品庫存數(shù)做到心中有數(shù)。做好商品安全工作,隨時查看商品日期,對過期的商品及時撤架,并詳細記錄。
引導(dǎo)顧客購物,熱情耐心細致,解答顧客詢問,利用多說一句話營銷方式介紹當?shù)靥禺a(chǎn),滿足顧客需求,增加銷售額。隨著冬季的天氣變冷,超市新上了圍巾等冬季保暖用品,我值班時曾有一個男孩給母親挑選圍巾,我耐心的給予解答并推薦,最后男孩給母親選購了一條滿意的圍巾。雖然這是件普通的小事,但我體會到對顧客的服務(wù)一是要會察言觀色,二是要耐心細致,做好細節(jié)服務(wù)。
在超市中的好人好事、會議精神、總站指導(dǎo)思想和企業(yè)文化,我都深刻體會,用文字表達出來,為總站通訊和超市博客積極發(fā)稿宣傳,傳遞了超市團隊的正能量。
1、缺乏創(chuàng)新意識,做事不夠細致。
2、業(yè)務(wù)不夠扎實,存在僥幸心里,得過且過 。
3、處理問題不夠靈活,呆板、教條。
在20xx年工作中,業(yè)務(wù)不僅要扎實、全面、精細,制定出工作計劃,拓寬市場渠道,實現(xiàn)多元化經(jīng)營模式,增強自信心,用自己的工作方法對新事物敢于突破和嘗試。學(xué)會統(tǒng)籌安排,工作要用心,細節(jié)見成效。工作重在到位。要學(xué)會自我調(diào)節(jié)情緒,自我鼓勵,增強自我的榮譽感。遇到問題時要時刻調(diào)整心態(tài),學(xué)會換位思考,調(diào)動團隊的積極性,促進團隊的核心力和凝聚力,用一顆感恩的心,為順和奉獻自己的微薄之力。
時月穿朔,光陰似箭,一轉(zhuǎn)眼一年又過去了,今年以來,在公司各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞年初的工作目標,以“兩個絕不允許”為統(tǒng)領(lǐng),以“六項要求”為抓手,以“合站重組”為工作切入點,以“五不自”為突破,堅持工作從零做起,業(yè)務(wù)從零學(xué)起,服務(wù)意識從零抓起,取得了較好的成績。
今年以來,我始終把學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)作為一種生存本能,積極參加公司組織的各種培訓(xùn)學(xué)習(xí),報著“處處留心皆學(xué)問”的態(tài)度,做到不懂就問,不恥下問,收到了很好的效果,在公司每月組織的業(yè)務(wù)考核中,都取得了較好的成績。平時工作中,堅持從零做起,從現(xiàn)在做起,從點滴小事做起。努力做到在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),創(chuàng)新思維,激情工作。成為符合“六項要求”的員工。
平時時刻牢記“旅客就是上帝”“旅客的小事就是大事”的服務(wù)意識,始終把旅客想要咨詢的事提前想好、旅客想要待辦的事提前準備好、旅客想要資助的事提前計劃好,各項服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)要求做到超前計劃,未雨綢繆,得到了旅客的好評。同時積極唱響“我就是公司的窗口”“我就是公司的形象代言人”的旋律。不管任何時候、任何地點、任何情況下,堅持以公司榮譽和利益為重,堅決做到:不利于公司信譽和形象的話不說、不利于公司信譽和形象的事不做。并作為一條“紅線”,決不逾越。
超市工作,本身就是一項繁瑣的事項,特別是現(xiàn)場加工、制作這一方面。圣人云:事勿忙,忙多錯。所以在平時工作中,我都能做到忙中不亂,有條不紊,工作有始有終。特別是合站以后,與新同事能夠及時交流,相互溝通,互相促進,取長補短,把工作干得有形有色。同時,隨著季節(jié)的變化,對貨架上的貨物隨時調(diào)整調(diào)換,做到安全整齊,衛(wèi)生清潔、在多說一句話、多一個微笑的營銷策略中,也起到了積極的作用。
回想今年的工作,雖然取得了一些進步和成績,但在一些方面還存在不足。 一是不知道服務(wù)創(chuàng)新,墨守成規(guī),業(yè)務(wù)知識掌握的不夠扎實,如:新上商品的價格、保質(zhì)期、整箱數(shù)量等?!暗茏右?guī)”背誦的不夠熟練,服務(wù)技巧運用的不夠完善,看、聽、笑、說、動五方面不協(xié)調(diào),普通話說的不標準;二是工作中,自我約束能力不夠,有時有松懈的思想。三是對自己沒有太大的信心,不愿意接受新生事物,總覺得自己腦子笨,學(xué)新生事物學(xué)的慢,忘的快,遇到突發(fā)事件,總覺得自己處理不好,瞻前顧后,缺少果斷的決心,如微信等,到現(xiàn)在也不會使用。四是不知道鼓勵別人,也不知道鼓勵自己,和領(lǐng)導(dǎo)同事之間缺少有效的勾通,有時工作處于被動狀態(tài)。五是對自己不會調(diào)整工作思路,不會調(diào)整心態(tài),遇到煩惱和突發(fā)的事,不能及時、很好的調(diào)整情緒,總是會情緒化,不能保持平常心,不能客觀地、全面地處理事情。
明年的工作打算:
一是對自己的缺點逐一改正,落實到位,例如:每周記十種商品的價格,保質(zhì)期等,每周背幾句“弟子規(guī)”。企業(yè)文化知識,規(guī)章制度,都要熟記于心。
二是加強自我約束能力,強化服務(wù)意識,回家跟著電視練習(xí)普通話,常和領(lǐng)導(dǎo)同事進行工作交流和勾通,遇到突發(fā)事件,自己有能力解決的及時解決,確實解決不了的,立即向領(lǐng)導(dǎo)匯報。不把“垃圾”情緒帶到工作中等,相信自己能確實做到“抓鐵有痕、踏實留印”,腳踏實地地工作。
三是積極主動地接受新鮮事物,多學(xué)、多看、多記,與時俱進,跟上快節(jié)奏的步伐,營銷的思路也要多樣化。努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平,為公司的發(fā)展做出更大更多的貢獻。
超市的年度工作總結(jié)篇五
伴隨著平安夜的降臨,20xx年的各項工作漸漸進入尾聲。我作為xxx超市的一名員工很榮幸得到這次時機,把自己在xxx超市工作的寫出來同大家分享。
把自己在xxx超市所接觸的所有事仔細歸類,分為兩種:一是“公”,二是“私”。
先從“公”談起,它給我的感覺是一個字“嚴”。這么說是有原因的,第一,xxx超市公司對下屬門店的日常工作都有嚴格的書面流程。不但收銀員、保安員有嚴格的工作流程,理貨、驗貨中的細節(jié)也有明確的規(guī)定;第二,處理問題的態(tài)度很嚴肅,大到公司總部的老總經(jīng)理違紀,小到顧客調(diào)換一件商品。針對此類問題,我們的態(tài)度都以嚴肅謹慎為準則。起初員工們認為沒有這種必要,但在店長的帶著下經(jīng)過學(xué)習(xí)實施后,才發(fā)現(xiàn)這樣做的`重要性。它使我們xxx超市在顧客眼中不僅是一個好的購物場所,還是一個經(jīng)營標準的企業(yè),同時也讓供貨商覺得xxx超市是一個值得信賴的合作伙伴。
再說一下“私”。在店里那么多人同在一個屋檐下,相互間的言語沖撞肯定是不可防止的。令人欣慰的是,同事之間不管當時有多大的誤會,總在下班的一聲“路上小心”中消失得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易,在忙時互相幫助自然就成了一種默契。在這種默契中一團活氣,團隊精神自然表達的淋漓盡致。
店里處于公私分界線上的便是我們的店長,她是我們的驕傲,因為店長從來都是公私清楚。于公,她對屬下員工要求嚴格,處理問題干凈利索,決不拖泥帶水,但卻不會把工作上的情緒帶到私下。于私,她關(guān)心員工的每一件事,每次下班總不忘問一下家遠的員工是否有人結(jié)著伴回家。我們有如此好的店長真是上天對我們的眷顧!
或許我的體會不夠深,看問題也不太全面,但在新的一年中定要廣增閱歷,希望自己在xxx超市做得越來越好。
最后祝公司全體同事新年快樂,也希望公司業(yè)績蒸蒸日上,一年勝過一年。
超市的年度工作總結(jié)篇六
我從事超市收銀工作的時間不是太長,自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學(xué)習(xí),能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻?,F(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會,也算是對自己工作的一個總結(jié)吧。
(1)作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律。收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的`“偷盜"現(xiàn)象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異?,F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解。
(2)認真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。
超市的年度工作總結(jié)篇七
農(nóng)產(chǎn)品作為自有品牌發(fā)展的方向,通過幾次大型的促銷活動后找到了2個品牌類型:一是“米”;二是“面”。隨時間的推移,農(nóng)業(yè)的種植品種和方式轉(zhuǎn)變及人力資源成本的增加。農(nóng)作物的種植人員將會減少;種植形成規(guī)?;^(qū)域化、專業(yè)化。
“普米”主流消費體是學(xué)校、快餐飯店、工地、個人,價格偏低,米質(zhì)偏低;本地普米的優(yōu)勢,在于消費者意識上覺得更原生態(tài)、更健康、更安全;劣勢是價格偏高,口感上一般;體現(xiàn)不出市場競爭力。
“長粒香米”“珍珠米”主流消費體是中高檔人群、飯店;目前萬州市場有代表長粒香米有湖北的巷子深、稻花香。珍珠米品牌優(yōu)勢不突出以中糧和金龍魚為代表;品牌東北米散裝銷售不明顯。
“面條”。目前全國面條市場不規(guī)范,萬州面條以濕面為主,小作坊加工到處開花,生產(chǎn)條件和環(huán)境都是不符合標準。從幾次活動中面條在本區(qū)域內(nèi)有很大的市場,并且實現(xiàn)干面單天銷量2.5噸的銷量。
“民以食為天”。大米作為我們?nèi)粘I畹闹饕骷Z之一,在我們的糧食消費中占有舉足輕重地位,面條已成為相當一部分萬州人的主食。做自有大米品牌還需一段過程貼牌委托加工不可行,保證不了貨源和品質(zhì);面條可做貼牌委托加工,投入少,在品質(zhì)和貨源上可控制性強。
超市的年度工作總結(jié)篇八
自從到公司來的那天起,感覺每天都學(xué)習(xí)到很多以前不知道的東西,這段工作期間雖然還存在很多問題,但還是總結(jié)了很多經(jīng)驗,希望對自己工作上的不足能夠得以早日改正:
觀念可以說是一種較為固定性的東西,一個人要改變自己原有的觀念,必須要經(jīng)過長時間的思想斗爭。我當初既然有勇氣選擇了離開三尺講臺,就要改變在學(xué)校時的一些觀念,由原來的被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的主動學(xué)習(xí)等很多觀念。
一個人要做好自己的本質(zhì)工作,就必須全面的認識自己,了解自己的職責(zé)是什么。我對自己的工作職責(zé)作了幾方面的認識。
1、了解工作流程。
初次面對這項工作,感覺非常復(fù)雜,我認為學(xué)習(xí)任何一樣?xùn)|西都好像在閱讀一篇文章一樣,先要了解其大概,然后理清其層次,再是深入到字詞句的研究。因此,我對我所做的這項具體工作作了一個簡單的概括,我所面對的客體是什么,和誰有工作上的聯(lián)系,聯(lián)系的內(nèi)容是什么,面對這一連串的疑問,我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出來。
2、注重細節(jié)。
在這項工作中,有很多東西需要自己去發(fā)現(xiàn),去不斷的發(fā)現(xiàn)與改變、
學(xué)會傾聽是一個人所必須具備的素質(zhì),在生活工作中,我們往往忽視了這個環(huán)節(jié)、但后來經(jīng)過提醒與反思,我注意到了這些方面的不足、在魅族工作的這段時間,我學(xué)到了很多的東西,可以說在思想觀念上也有一個小小的改變。
萬事開頭難,什么事都得去嘗試,都要經(jīng)歷開始、經(jīng)過和失敗。自從在金茂超市工作之后,我明白了很多事情其看起來遠比做起來簡單。就算是一個小小的超市,它的經(jīng)營也不容易,不但要細心,還要有策略,謀劃。
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自我的閱歷,透過親身實踐讓自我進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉才干,培養(yǎng)韌性,并檢驗一下自我所學(xué)能否運用到實際中去是我此次去超市工作的主要原因。在未工作之前,一個長輩曾告誡我:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但做起來就難了。此次工作,為了使它更完美,我堅持做到了以下幾點:
(一)決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,金茂超市也制定了一些相應(yīng)的規(guī)矩,比如:不串崗、不閑談、不把手機帶身上等等。這些規(guī)定雖看似嚴格,但我認為這只是最基本的職責(zé)心的體現(xiàn)。
(二)不管是誰,隨喊隨到。在超市實習(xí)有時還是很忙的。個性是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨是忙但是來的。既要驗貨又要把貨裝走。所以,他們就需要人幫忙,通常在這種狀況下我都是很主動地跑過去。
(三)工作時間絕對不無所事事。在做采購時,我會努力記清各店對同種商品的報價及他們的售后服務(wù)并選取最適合的商品。在做文員時,我會仔細輸入各內(nèi)部數(shù)據(jù),并牢記各商品價格,以便使以后的工作更有效率。在做理貨時,我一貫堅持沒貨時補貨,顧客多時不只顧補貨,還會看著點,即使貨架上的貨物都補齊后我也不會發(fā)呆或閑逛,因為被店長看到會認為我是在混時間!所以我會在沒事時抹貨架。在做收銀時,我會耐心解答顧客的各項疑問,做到手快心快。
在超市實習(xí)我還學(xué)到一點。此刻這條街上的超市很多,大家為了吸引更多的顧客,自然打起了價格戰(zhàn)。有時候,還能看到別的超市的員工到我們那里來看價格。有時候我們也會被店長安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”,我總結(jié)了一個經(jīng)驗:要裝作是買東西的顧客,而且必須要像!因為一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。
總結(jié)我的這次工作經(jīng)歷,我收獲頗豐,因為我真正的實踐了一句話:不要抱怨這個社會是如何的黑暗,現(xiàn)實是如何的不公平。因為這個社會并不會因為你的抱怨而改變,只有你自我去適應(yīng)它。
超市的年度工作總結(jié)篇九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家好。
時光如梭,轉(zhuǎn)眼大半年的時光已悄然過去,在這半年里,由于新任的工作流程生疏,所以在工作中有煩惱、有淚水,但也有完成工作后的歡樂,更多的是領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我的熱情幫助和耐心指導(dǎo),讓我在短暫的時間里熟悉工作內(nèi)容,使我逐漸成熟,讓我受益匪淺。
在公司,我的工作是最繁雜的,同時也是最不能粗心大意的,所以轟轟烈烈的成果,但也算經(jīng)歷過一段時間的磨練,現(xiàn)就這半年來的工作情況向領(lǐng)導(dǎo)及同事作簡要的匯報。
一、目前我的主要工作包括每月月底核算各店面盤點情況。每月盤存前通知各廠家送商品自采單,核算出各店面自采商品的進貨數(shù)據(jù),然后把店面上交臺賬與廠家賬目相核對,對有問題的地方及時改良,最后根據(jù)核算無誤的盤點賬目統(tǒng)計出各店面的銷售、庫存、及長短款。
二、每月初核算各店面員工工資表。店面工資表是根據(jù)當月盤點結(jié)果及當月員工考勤進行核算的,在進行核算時,嚴格按照工資制度執(zhí)行,確保在每月6號前做好工資表,8號左右時工資發(fā)到超市店員手中。
三、負責(zé)公司員工的考勤及月底交通費用報銷工作。在執(zhí)行的過程中,嚴格按照公司的規(guī)定執(zhí)行,做到實事求是地統(tǒng)計考勤,次月初統(tǒng)計數(shù)據(jù)將員工交通費用予以報銷,報交總部并制作工資表。
四、為了便于全面掌握設(shè)備資產(chǎn)的分布情況,最大限度地發(fā)揮設(shè)備資產(chǎn)的使用效益,于今年6月份對每個部門、超市、宿舍進行資產(chǎn)登記,對每一項設(shè)備資產(chǎn)進行編號,分別制作成紙板和電子檔的檔案,并附有超市店長及分管主管的簽名認可。
五、行政人事方面的統(tǒng)計和上報工作。在完成日常工作后,建立行政檔案信息庫,根據(jù)區(qū)域進行分類存檔,包括各部門及店面的會議記錄、月考勤記錄等,每年6月30號前辦理好各超市的證照年檢、變更、注銷工作等,根據(jù)總部要求,每天19:00上報公司次日工作流程及具體工作情況,每月月底將本月工作總結(jié)及下月方案上報總公司領(lǐng)導(dǎo)。
六、每天根據(jù)上班打考勤的情況統(tǒng)計當日中餐的訂餐人數(shù),盡可能的防止浪費,細節(jié)決定成敗,也表達了公司“精細化”管理的原則。
在這半年工作中取得一些成績,但也存在一些缺乏之處,在今后的工作中還需要進一步做好以下幾個方面的工作:
四、做好辦公室內(nèi)務(wù)工作,保持辦公室內(nèi)的清潔衛(wèi)生,維護公司的各項辦公設(shè)備,確保它們的'正常運行,讓領(lǐng)導(dǎo)和同事們在一個舒適的環(huán)境下工作。
成功的企業(yè)源于卓越的管理,卓越的管理源于完善的制度,隨著公司不斷的開展,我相信公司推行的“精細化”管理,必將讓我們公司今后越做越大,越做越強。今后我決心以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮所長,為公司分擔(dān)更多力所能及的事情。
最后感謝公司領(lǐng)導(dǎo)及同事在這半年內(nèi)對我的工作給予的熱情支持,雖然我還有很多的缺乏和能力上的欠缺,但我相信,把工作做得更加細致一點、與領(lǐng)導(dǎo)及同事的溝通多一點、對待工作的責(zé)任心強一點,借助杜經(jīng)理7月19日例會上面講的,各人努力、盡心把手上的工作做好,隨著公司的開展與不斷壯大,我們的明天也會更好。謝謝大家!
超市的年度工作總結(jié)篇十
20xx年12月3日上午8點,由公司綜合部主辦,機構(gòu)深圳中巽企業(yè)管理研究訓(xùn)練邀請專家講師游萬錦為地產(chǎn)公司近萬名高管及各分子公司分子中層以上領(lǐng)導(dǎo)干部圍繞“優(yōu)化團隊、降低內(nèi)耗、增強執(zhí)行力”三大主題進行了專題培訓(xùn)。輔導(dǎo)結(jié)束后感想頗多,特梳理出三點,請大伙兒予以雅正并與共勉。
小到于人,大到于企業(yè)、于國家。一切事務(wù)的正常運營管理管理均離不開管理,管理不僅僅是交回工作、反饋工作。還應(yīng)當包括計劃、安排、控制、反愧調(diào)整等等的綜合動態(tài)系統(tǒng)。直面這樣一個復(fù)雜的系統(tǒng),我們作為一個自由民主人、作為一個企業(yè)員工應(yīng)該怎樣去面對,僅僅是上級安排,我們就機械執(zhí)行,完事或未完事就不了了之了嗎?上級領(lǐng)導(dǎo)安排的管理工作,機械地接受任務(wù),遇見困難就直接回復(fù)上級“因為某某原因而未完成”嗎?如此種種都是執(zhí)行力不夠所以造成的。
團隊、內(nèi)耗、執(zhí)行力三個要素表面上二個看是孤立的,實際上有著密切的分野。團隊由個體所構(gòu)成,它們的構(gòu)成以每個單個教育工作流程為聯(lián)系紐帶,決定這個構(gòu)成有否達到最優(yōu)化斷然狀態(tài)的關(guān)鍵,在于每個環(huán)節(jié)的聯(lián)系環(huán)環(huán)相扣。而環(huán)環(huán)相扣的前提是每個環(huán)節(jié)均按照要求完成計劃任務(wù)。每個個體的完成情況直接影響團隊效率。未按照要求完成完成的危急情況包括:完成時間不及時、完成結(jié)果不不符合規(guī)定以及時間、結(jié)果或僅不符合標準的情況。無論顯現(xiàn)出哪種情況都必然導(dǎo)致內(nèi)耗的增加。因此歸根結(jié)底個體執(zhí)行力決定部門執(zhí)行力,部門執(zhí)行力又決定公司執(zhí)行力。公司執(zhí)行力決定公司健康發(fā)展,反過來又影響個體健康發(fā)展。相互作用,相互影響。必須要已引起我們的重視。
不在意或許有的年輕人認為自己不是管理者,管理者是經(jīng)理、是總裁、是董事長···是也?非也?,F(xiàn)代企業(yè)管理學(xué)說中明確每個人都擔(dān)負責(zé)任管理責(zé)任。持上述觀點的人是譬如將自己局限在對“管理”的`片面理解中。認為“管理”就是管人。造成了組織工作中缺乏主動性,被動完成,不會方案自己的工作,不會個人主義在實踐中尋找創(chuàng)新思維。表面上看,每天都按時到崗,也都在努力工作,實際上只是在簡單重復(fù)勞動,被動工作,這種情況也是“執(zhí)行力”不夠,而且此類現(xiàn)象的麻痹性最大。往往連自己都欺騙了。
也許超市工作對大家來說,一樁都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只并負責(zé)收銀,其他高管各司其職,不會有什么難的。我以前也是這么認為的,可是現(xiàn)在看來,等我自己正式成為一名超市員工的時候,我才感覺到其中很多的終困難,并不是想象中那么簡單,我想說,其實做什么工作都會遇到困難,沒有一項教育工作是簡單易做的,只有努力才須要做好!
超市的年度工作總結(jié)篇十一
九月份因工作的必要,我被調(diào)到超市任店面主管。在工作中增強商品治理與人員現(xiàn)場治理,實現(xiàn)業(yè)績的晉升是貫穿各項工作的中心。
固然自開業(yè)就加入了xx超市這個人人庭,對xxxx聯(lián)超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟照樣有差其余。為了盡快進入角色負起職責(zé),一方面增強了專業(yè)知識的學(xué)習(xí),積極觀書報文章,客氣向?qū)I(yè)人士請教。一方面增強溝通了解實際環(huán)境,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負責(zé)人溝通。在短光陰內(nèi),負起了超市主管的職責(zé)。與分管司理一起對超市人員進行了整頓培訓(xùn),對商品的籌劃與陳設(shè)作四、不夠方面與下年工作思路。
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的光陰僅僅二年光陰,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學(xué)問與超市零售的知識是如此的深廣。通過岑寂的自省,本身還有諸多的不夠,整體上因介入營運光陰較短,操作不敷自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對商品的選擇與把控有待增強,由其由于分工不合對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的闡發(fā)預(yù)測不敷透轍精確,底氣不夠,這是由于經(jīng)驗少。
面對后半年機遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實扎實的原則,更好的負起自身的職責(zé),增強理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實踐,使本身的業(yè)務(wù)程度,治理程度全面進步,為公司成長奉獻自身全部的能量。
總之,在以后的日子中我加倍盡力的投入到為之奮斗的超市xxxx聯(lián)事業(yè)中去,用成長用效益往返報公司,實現(xiàn)自身的人生代價。了調(diào)劑,顛末超市員工的配合的盡力,我們的販賣有了明顯的增長。后來我們又一起盡力,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳設(shè)、庫房、接貨從每一個細節(jié)開始嚴格的要求,使非食品的賣場氣氛有了改看。與員工有了更多的'打仗,在嚴格要求的根基之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改看,工作的積極性自主性獲得了施展。在公司各部門的關(guān)切支持下,全組員工齊心盡力,超市的提高獲得了公司的承認。
超市主管負責(zé)和諧各項工作,維護全賣場的正常營運,應(yīng)對突發(fā)變亂的處置懲罰,在這個崗位上,本身容身全面把控全局,在工作的同時充分應(yīng)用這一平臺全面晉升自身的組織和諧與業(yè)務(wù)程度,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)明問題,消減漏洞,作一名稱職的超市主管。
作為一名主管,對員工的治理是一門難度較高的必修課,每個人的閱歷、性格各不雷同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)與實際工作中的利用,在人員治理方面下了很大功夫。遵循了嚴格與關(guān)愛并用的措施。
首先自身從心理上真正的關(guān)切員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所進步。在這個根基上,有針對性的對員工進行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),辦理員工思路,建立明確的成長目標,確實激發(fā)員工工作的主動性與積極性,再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作治理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的差錯,決不縱容。
但人是會變更與成長的,人員的治理也會隨之變更與成長,這必要本身保持清醒的頭腦,學(xué)習(xí)與進步,更好的施展出團隊的全部潛力。
對員工培訓(xùn)也是一名主管的緊張工作,xxxx聯(lián)超市通過一次次對員工的培訓(xùn)與交流,本身從最初的基礎(chǔ)商業(yè)常識培訓(xùn),顛末積集與學(xué)習(xí),初步形成了對員工從思想、商品知識、販賣心理與技能、規(guī)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。獲得了員工承認收到了必然的成效。
超市零售業(yè)成長的潮流勢弗成擋,但零售業(yè)同時面臨著機遇與挑戰(zhàn)并存,本身有幸可以或許介入進時代成長的行業(yè)之中,必然要把握機遇盡力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余光陰不變的任務(wù)。一方面超市治理的基礎(chǔ)功,商品陳設(shè)、庫存合理存量、季候商品的調(diào)劑、快訊商品的選擇、營運各個環(huán)節(jié)的連接,本身從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過各類信息媒介了解最新的市場信息,行業(yè)動態(tài),聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使本身在全局的思路加倍明晰,以更高的角度來審視市場的變更,可以或許對公司決策層提出出自本身的戰(zhàn)略性的建議。
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的光陰很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學(xué)問與超市零售的知識是如此的深廣。通過岑寂的自省,本身還有諸多的不夠,整體上因介入營運光陰較短,操作不敷自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對商品的選擇與把控有待增強,由其由于分工不合對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的闡發(fā)預(yù)測不敷透轍精確,底氣不夠,這是由于經(jīng)驗少。
超市的年度工作總結(jié)篇十二
時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間將要過去,新的一年又開始了。算起來,我在超市從事商管工作也快三年了。商管工作是平凡而又瑣碎的,是看不出什么大的成效的,但是我們的工作又是重要的。做商管工作必須要有較強的責(zé)任心,工作時必須細心,還要有耐心。正是基于這些認識,在平時的工作中我總是這么要求自己的?;仡欉^去的一年,我主要做了以下幾個方面的工作:
一、為收銀員做好后勤工作。平時想盡辦法備足各種面額的零錢,備齊各種低耗。每天按時做好收銀扎帳工作,嚴格按公司制度辦,不循私情,及時存繳收銀款項,做到資金安全。
二、配合課長做好收貨工作。收貨時認真負責(zé),點清貨物的數(shù)量看清貨物的質(zhì)量,做到不少貨,不讓質(zhì)量差的貨物混進賣場。每星期按時到配送中心將本店商品驗收并協(xié)助運回門店。
三、和生鮮組一起做好每月兩次的盤點工作。數(shù)據(jù)力求準確及時,為營運提供參考數(shù)據(jù)。
四、嚴格按財務(wù)部的.要求,按時將各種單據(jù)匯總并上交。
五、做好超市各種低值易耗品的管理工作,盡力做到不浪費資源。
以上工作中也還有做得不到位的地方,在今后的工作中將努力改進。在新的一年時我將會更加努力做好自己的本職工作,聽從公司安排,配合門店工作,為公司的發(fā)展壯大獻出自己的一份綿薄之力!
超市的年度工作總結(jié)篇十三
1、10月對生鮮的調(diào)整和改造,特別是對生鮮區(qū):散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調(diào)整工作調(diào)整完成后;同時百貨區(qū)的陳列位置調(diào)整后讓整個超市的視線更開闊,使我店賣場形象得到了極大的提升。對門店銷售的增長也產(chǎn)生了重要的影響和推動作用。
2、遵循公司的服務(wù)理念惠民、便民、利民制定促銷方案突出,圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低限時促銷活動中,對銷售業(yè)績和人氣起到了很重要拉動的作用,其力度和頻率都很不錯,也取得了一些較好的業(yè)績。
3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后,在12月地方土貨“灌香腸”的季節(jié)中對全年影響深遠。無論是從銷售業(yè)績、客流量都起到了帶動和增長。但人流量的實際增長幅度很小,主要是買肉使得客單價有了很的提高;超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績提升。因此本店在區(qū)域內(nèi)的市場占有率并不高,還需經(jīng)一步加強管理提高服務(wù)質(zhì)量。
超市的年度工作總結(jié)篇十四
回顧,我防損部在公司董事會及店長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,時刻牢記本公司的工作宗旨,為超市的正常營運保駕護航,認真貫徹執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度和店長的指示精神,切實加強賣場的安全工作力度、改善優(yōu)化購物環(huán)境、提高服務(wù)質(zhì)量、端正工作態(tài)度、改進工作作風(fēng)、嚴控損耗,防損部全體員工發(fā)揚團結(jié)、敬業(yè)、求實的企業(yè)精神;為超市的正常營運中各項工作目標做出了積極的努力。
現(xiàn)由以下幾個方面概括的整體工作:
現(xiàn)代的商業(yè)競爭中,服務(wù)是非常重要的,超市也不例外。防損部在店長的指導(dǎo)下、部門防損員工的配合下,在做好本質(zhì)工作的同時,實行了講服務(wù)用語,文明執(zhí)勤;做到及時、熱心、快捷、主動的為顧客解決問題,及時準確的將顧客的投訴上報給當班的領(lǐng)導(dǎo),以十分的服務(wù)換取顧客的滿意。一年里來,防損部全體防損員堅持不懈;為提高服務(wù)質(zhì)量不斷地學(xué)習(xí)、總結(jié)經(jīng)驗、增強服務(wù)意識、力爭顧客滿意度百分百,同時也給公司的品牌形象增添光彩,擴大公司的知名度。
防損部全年總計抓獲內(nèi)、外盜144例,完成公司下達的任務(wù)指標120%,同比增長1%,商品過失金額3438。5元,同比降2%,賠償金額10620元,同比下降12%,貴重商品丟失賠償買單金額全年共12709元,(食品、用品)同比增長50。3%。防損部人員17人,同比下降22。7%,消防防盜、監(jiān)控設(shè)備維修、保養(yǎng)總計金額6800元,同比下降10%,防損部全年未因任何突發(fā)事件給公司帶來經(jīng)濟損失,同比下降100%。
(一)以防促改,確保安全
1、為確保顧客有一個安全的購物環(huán)境,員工放心工作的地方,杜絕一切安全隱患,降低各種事故的發(fā)生;防損部在廣場物管部的支持下,其他部門密切的配合下,以及街道消防辦公室的監(jiān)督中,全年門店未發(fā)生一起重大責(zé)任事件。
2、防損部制訂了嚴格的消防管理制度和各種突發(fā)事件的安全防范預(yù)案,對賣場加強消防安全工作,落實消防檢查制度和責(zé)任制,發(fā)現(xiàn)問題:及時上報、及時處理,把安全隱患消滅于萌芽狀態(tài)。
3、設(shè)備設(shè)施的檢查,防火防患,全年未發(fā)生任何設(shè)備異常所引起的重大事件,對賣場的消防設(shè)備設(shè)施及時檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改,其他設(shè)備的檢查維護、維修、保養(yǎng)、確保賣場的所有設(shè)備設(shè)施正常運行。
4、重培訓(xùn),增強安全防范意識,任何安全事故的發(fā)生都與人的因素分不開;因此,防損部加大了對員工的安全培訓(xùn)工作,重在日常培訓(xùn),并開展了對賣場員工(包括專柜)進行消防、防盜、防搶、交通安全,突發(fā)事件處理等方面培訓(xùn),并取得了明顯的效果。
(二)開源節(jié)流,嚴控損耗
1、防損部在店長的指導(dǎo)下,合理調(diào)配人力,重新核實了崗位編制,主管領(lǐng)班上崗,克服困難,實施了減員不減質(zhì),達到降低成本目的。
3、防損部為節(jié)省成本,對本部門的器材,設(shè)備設(shè)施的使用,實行責(zé)任制,杜絕浪費;防盜、監(jiān)控消防設(shè)備設(shè)施的維護、維修,都由本部門自行完成(除技術(shù)外的);全年為公司節(jié)約費用共萬多元。
4、提高員工的防損意識,門店實行了貴重商品丟失買單的方案,并有效的實施,員工的防損意識有了明顯的提高,全年貫偷案例同比有下降趨勢。
(三)現(xiàn)金安全
1、防損部為了保證黃埔店的現(xiàn)金安全,結(jié)合本店的實際情況,充分利用有利條件,并加強員工的三防教育,制訂了相應(yīng)的實發(fā)事件的預(yù)案,以確保營業(yè)中的現(xiàn)金安全。
2、除在硬件設(shè)施上的加強防范措施外,還對收銀員進行培訓(xùn),制訂了相應(yīng)的制度,和內(nèi)部稽核制度。
(四)監(jiān)督作業(yè)流程,強化內(nèi)部管理
1、制訂了倉庫、收貨、夜保等崗位的作業(yè)流程和操作規(guī)范,確保人、商品、物品的安全,合理安排作業(yè)時間,節(jié)約人力。
2、強化內(nèi)部管理,防損部參與到實際營運工作中,嚴格按照公司的要求執(zhí)行,使防損工作細化到每一個環(huán)節(jié),做到全過程防損,及時發(fā)現(xiàn)漏洞,減少公司損失。
3、注重培訓(xùn)與實踐相結(jié)合,提高業(yè)務(wù)技能,防損部加強對部門員工的培訓(xùn)工作,主要的崗位操作防盜技能,消防知識和實操能力,并對賣場員工進行系統(tǒng)的培訓(xùn),全年共培訓(xùn)員工百余名,把培訓(xùn)納入實際崗位操作,做到學(xué)到、用到,不斷提高員工、干部的專業(yè)知識和管理能力。
(五)推進防損建設(shè),樹立公司形象
1、開展有益活動,增強部門的凝聚力,激勵員工。全年公司組織員工去漂流,野炊等集體活動,并鼓勵員工參加了廣場舉行的歌詠比賽,陶冶情操,受到公司董事會及門店領(lǐng)導(dǎo)的認可,同時取得了良好效應(yīng)。
2、部門堅持崗位服務(wù)用語,對防損員的轉(zhuǎn)型、大量使用女員工,獲得顧客的好評。
3、著手干部儲備,加強梯隊建設(shè),為了適應(yīng)公司快速發(fā)展需要,防損部把培養(yǎng)人才納入日常工作范疇,為新店的防損部儲備人才,時刻確保有才可用,有將可派。
過去的雖然取得了上述五個方面的工作提高,但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足,值得我們認真反思、總結(jié)、改進。
1、防損部員工整體業(yè)務(wù)能力有待提升,突發(fā)事件處理能力不強。全年雖然未發(fā)生重大事件,但在日常工作中對顧客投訴、員工違規(guī)等方面體現(xiàn)溝通技巧、方式方法、表達能力、自信心不足,處理起問題不圓滑,在突發(fā)事件上,存在知識面窄,經(jīng)驗少,導(dǎo)致解決問題緩慢。
2、防損員流動性較大,縱觀全年,防損部人員新老替換較頻繁,也因新資待遇方面,同時也存在一定管理問題,導(dǎo)致部分工作處于被動局面。
3、團伙盜竊時有發(fā)生,全年全店貴重商品丟失12607元。
4、防損部、隊伍專業(yè)知識欠缺,防損員的防盜技能、防損意識、服務(wù)意識、崗位技能都需提高、增強。
5、通過上級消防檢查,賣場員工的消防安全意識、防范意識不夠,導(dǎo)致部分專柜員工丟失商品、自己私人物品。
6、防損部整體安全防范能力需要加強,主要體現(xiàn)在日常員工行為監(jiān)督不到位,執(zhí)行力欠佳,自身作風(fēng)不過硬。
7、防損部需要加強企業(yè)文化的建設(shè),防損員的責(zé)任感、歸屬感,主人翁意識淡薄,對防損工作缺乏激情。
超市的年度工作總結(jié)篇十五
在充滿機遇、競爭、挑戰(zhàn)、艱辛中與超市共同度過了我20xx。通過上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發(fā)展。
盤點20xx,有得有失,有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價值認可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程??呻S著經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化,零售市場到處生根發(fā)芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),從實際出發(fā),加強調(diào)查研究,探求解決錯綜復(fù)雜問題的途徑。對20xx年的工作總結(jié)如下:
20xx下半年,我店共計實現(xiàn)651萬元的銷售業(yè)績,日均客流量1647人,日均客單價39.88元,全年中,12月份銷售表現(xiàn)突出,占下半年銷售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后銷售達成最好,生鮮區(qū)銷售業(yè)績占門店業(yè)績的40%。
下半年、銷售業(yè)績亮點主要體現(xiàn)在以下幾個方面。
1、10月對生鮮的調(diào)整和改造,特別是對生鮮區(qū):散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調(diào)整工作調(diào)整完成后;同時百貨區(qū)的陳列位置調(diào)整后讓整個超市的視線更開闊,使我店賣場形象得到了極大的提升。對門店銷售的增長也產(chǎn)生了重要的影響和推動作用。
2、遵循公司的服務(wù)理念惠民、便民、利民制定促銷方案突出,圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低限時促銷活動中,對銷售業(yè)績和人氣起到了很重要拉動的作用,其力度和頻率都很不錯,也取得了一些較好的業(yè)績。
3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后,在12月地方土貨“灌香腸”的季節(jié)中對全年影響深遠。無論是從銷售業(yè)績、客流量都起到了帶動和增長。但人流量的實際增長幅度很小,主要是買肉使得客單價有了很的提高;超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績提升。因此本店在區(qū)域內(nèi)的市場占有率并不高,還需經(jīng)一步加強管理提高服務(wù)質(zhì)量。
本年度,銷售缺失的原因主要來源于以下幾個方面:
1、開業(yè)后,對區(qū)域內(nèi)消費者的消費習(xí)慣和消費水平分析力不夠沒有做出我們的經(jīng)營亮點,9月社區(qū)便利店家益在附近開張競爭對手的頻頻出擊,客流量有所下降,以致至10月份銷售有大幅度的下降。
2、9月19中秋節(jié)特價力度不大,“中秋節(jié)”月餅團購客戶不多,近年來月餅市場整體下滑企事業(yè)單位的團購行為越來越與經(jīng)銷商廠家靠近。在中秋節(jié)月餅銷售方面,除集團公司外團購,團購筆數(shù)屈指可數(shù)。更多的是國家對過禮品節(jié)的控制,大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購買,以降低采購成本。
3、dm活動效果總體較差。前期由于我司dm促銷活動方案、促銷商品選擇上沒有突出量,準備工作不到位;供貨商支持力度不大;進貨渠道狹窄,部分供貨商結(jié)款賬期太長;故而大部分dm商品價格吸引力不夠。價格高導(dǎo)致了商品銷售效果不明顯,供應(yīng)商不愿超低特價上dm,從而導(dǎo)致dm促銷品項、價格受到牽制。有的商品長期連續(xù)多檔做dm促銷,從而使dm失去了人氣提升和業(yè)績提升的作用。
4、周三雙倍積分。下半年公司開展的周三雙倍積分活動對銷售的提升不大。周三雙倍積分活動中存在活動的宣傳力度不夠,積分兌換沒有讓顧客感覺到,沒有舉行過換購活動,不知道到積分的`作用。
20xx年度促銷:
全年的促銷活動主要以買贈主題促銷、商品驚爆價促銷、類別折扣促銷、大型節(jié)假日返利促銷等活動為主,輔以店促和市調(diào)跟價開展。在商品價格促銷中,主要以“超低限夠時搶”活動為最優(yōu)秀。12.月28日是至開業(yè)以來一天銷量最多的一天,共計達成18.89萬元的銷售業(yè)績,生鮮糧、油、面的增長,為打造自由品牌商品做了鋪墊:
1、生鮮區(qū)鮮肉組突破了一天20頭生豬的銷量。(價格和銷量在同行中都是名列前茅)。
2、湖北新優(yōu)米突破了一天22000斤的銷量。(價格和銷量在同行中都是名列前茅)。
3、農(nóng)村手工面突破了一天10000斤的銷量。(價格和銷量在同行中都是名列前茅)。
1、商品陳列優(yōu)化及調(diào)整情況。
全年,本店除根據(jù)季節(jié)變換作出相應(yīng)的應(yīng)季商品陳列調(diào)整外,還根據(jù)消費者需求的變化、商品展示特性的需要,進行了多項商品陳列調(diào)整和優(yōu)化,具體情況如下:
a、9月應(yīng)顧客需求新增“紅蜻蜓、魯花”油脂的上架,對瓶裝調(diào)味醬進行了陳列壓縮,并增加烹調(diào)油一組貨架。12月應(yīng)顧客需求新增巴山夜雨系列方便食品。
b、對調(diào)味品、休閑食品、飲料、不銹鋼、紙巾、居家用品等都進行了局部的商品陳列優(yōu)化,保持了門店商品陳列整齊規(guī)范的形象,提升了員工商品陳列技能。
c、11月對食品處端架位的調(diào)整,將靠收銀臺前的端架做突出陳列一時樹立了良好的品牌形象,二是提高了主通道端架的利用率。前排端架全部簽訂陳列協(xié)議每月新增端架陳列費用1600元/月;堆頭商品陳列費用1500元/月;貨架品牌特殊陳列要求問題的解決,新增貨架商品陳列費用600元/月。對生鮮區(qū)進行調(diào)整,擴大了大米、蔬菜、水果陳列區(qū)域,生鮮區(qū)業(yè)績提升顯著。
d、此外本店完成了一次商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化工作。目前,我店的商品結(jié)構(gòu)仍存在一些問題,不斷地根據(jù)市場的變化優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)是營運工作的一項基本的、重要的工作,在20xx年的工作中,我們將繼續(xù)圍繞消費者需求,把握市場脈動,不斷優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)。
強化和提升優(yōu)質(zhì)服務(wù)是20xx年公司的一項重點工作,積極貫徹落實公司的服務(wù)標準和要求,努力提升門店的服務(wù)水平,堅持做好“早有迎賓,晚有送賓”。20xx年,主要從以下幾個方面狠抓服務(wù)水平的提升:
加強員工服務(wù)意識的灌疏,落實考評機制。要提升服務(wù)水平,必須要提高員工熱心服務(wù)的意識。一方面,我店積極組織員工學(xué)習(xí)顧客投訴案例,認識自已的職業(yè)性質(zhì),不斷地提高和強化員工主動服務(wù)、熱心服務(wù)的意識;另一方面,我店建立以店長為領(lǐng)班、組長、收銀組長、防損組長、促銷班長為成員的服務(wù)稽查小組,對全體員工進行服務(wù)的督促和考評,及時對違反服務(wù)準則的員工進行處罰,對每月服務(wù)考評不達標的員工集中學(xué)習(xí)。在考評機制下的鞭策下,全體員工的服務(wù)意識從被動逐漸轉(zhuǎn)變化主動。
超市的年度工作總結(jié)篇十六
1、商品陳列技巧和排面維護不得力,陳列效果欠佳。需繼續(xù)加強對理貨員、促銷員商品陳列技能的培訓(xùn),需要加大排面檢查要求和力度,提高門店的陳列水平。
2、dm促銷力度不夠,不能有效聚集人氣,對銷售的推動作用不大。2020年,整個dm促銷活動對門店的銷售貢獻度不大。門店人氣和業(yè)績的提升主要來源于各大型驚爆價商品促銷。dm由于存在價格高、品項無新意,連續(xù)多檔重復(fù)促銷某些單品,造成了dm促銷無吸引力。
3、百貨區(qū)紙巾、家雜塑料制品單品過多;新品上架時未及時對滯銷商品進行清理,導(dǎo)致只進不出,陳列緊張。現(xiàn)門店要著手百貨區(qū)進行滯銷商品的清理,計劃在2020年1月底前完成。
5、員工的忠實度不高。員工離職率雖然較低,但工作的質(zhì)量積極性很差。由于薪資待遇、保險的問題,尤其在收銀組員工情緒化波動很大,造成前臺收銀離職的情況。
6、贈品的入庫和出門管理不夠規(guī)范。雖然每周都在清理,但贈品出門條處理卻常有不及時的情況存在或者不規(guī)范不按流程操作。要求門店各組別,每周清理一次出門條,對借作贈品的,在規(guī)定的還貨期限內(nèi)未歸還的,一律打返廠單注銷出門條。
7、2020年門店接受的處理商品最的多是食品低溫奶、電器組燒水壺,嚴重的降低了門店形象。低溫奶引起投訴和退貨的原因是:
1、氣候的轉(zhuǎn)變導(dǎo)致低溫奶凝固,還有就是員工對低溫奶的知識了解不夠。在銷售的過程中導(dǎo)購員沒有做特別的說明和低溫奶知識宣傳。接到顧客投訴后,服務(wù)臺人員沒有了解到顧客投訴和要求退貨的正真原因。
2、電水壺的投訴及退貨主要原因是產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān),買后得不到保障。售后維修服務(wù)器的脫節(jié),出現(xiàn)質(zhì)量問題后不能及時的給到顧客滿意的答復(fù)。維修時間長顧客甚至反復(fù)折騰很多次奔走,才能將問題商品處理好。加強售后服務(wù)的管理建立處理商品臺賬。減少問題商品的處理,提升門店商品形象,是經(jīng)營中的關(guān)鍵。
超市的年度工作總結(jié)篇十七
20xx年即將過去,我們滿懷信心地迎來20xx年,回顧過去的一年,我部在公司領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心,各部門的配合下,加強大廈的安全防范管理,完善種類制度,安全巡邏檢查、創(chuàng)服務(wù)品牌。過去一年也是成都市提出的“安全年”活動年,提升企業(yè)安全、服務(wù)品質(zhì)的一年?,F(xiàn)對一年的工作進行回顧,總結(jié)經(jīng)驗、查找不足,以利于在新的一年里揚長避短,做出好成績,總結(jié)如下:
1、加強員工內(nèi)部建設(shè)。
公司通過強化管理準則,加強保安部人員管理,嚴格按照保安員職責(zé)要求,強化管理準則,加強現(xiàn)場督促和質(zhì)量檢查,定期培訓(xùn)安全工作條例及消防器材使用知識,規(guī)范要求保安部人員的禮節(jié)禮貌、著裝、衛(wèi)生等,同時中夜班不間斷巡邏物業(yè)內(nèi)重點部位及業(yè)主的車輛安全,通過方方面面的努力,逐步完善安全崗位的窗口形象,不斷提高自身的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準,得到了各物業(yè)業(yè)主和公司員工的好評,贏得了業(yè)主的信賴,協(xié)助公司出色完成的多次接待工作,保安部獲得業(yè)主和公司員工優(yōu)質(zhì)服務(wù)的贊譽。
2、落實各項制度。
為了確保大廈的安全,我們從大廈的實際情況出發(fā),建立了一套安全防范的制度,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有據(jù)可依。為此我們建立了火警火災(zāi)處置預(yù)案、各重點部位崗位責(zé)任制、大門崗職責(zé)、巡邏崗位職責(zé)、地下車庫崗位職責(zé)、突發(fā)事件保衛(wèi)工作程序、消防重點部位檔案等。同時落實了公安局、派出所規(guī)定的各種簿冊的登記,做到認真登記。
3、宣傳教育落實。
為了使消防、安全工作深入人心,增強員工的消防安全意識,我們采取有計劃多形式地對員工進行消防安全的宣傳、教育、培訓(xùn),今年以來我部共培訓(xùn)員工怎么樣使用滅火器材5次,消防安全知識考試2次,消防安全宣傳欄二期,安全生產(chǎn)宣傳畫10張,同時將消防安全常識發(fā)放到各部門、客戶單位進行宣傳。使員工懂得防止火災(zāi)的基本措施和撲救火災(zāi)的基本方法,提高預(yù)防火災(zāi)的警惕性。
4、落實安全檢查,確保大廈安全。
為了使消防安全工作落實到實處,我們貫徹落實大廈安全責(zé)任制,每周一晨會強調(diào)安全防范的指示精神,布置安全防范的內(nèi)容,加強安全檢查。針對樓層裝修的施工場地,時間長,任務(wù)重,我們落實重點防范,加強巡邏檢查次數(shù),在裝修中我們派保安專人現(xiàn)場進行監(jiān)護,同時落實動火審批制度,做到不審批不準動火,沒有操作證,不準動火,真正地把安全工作落實到實處。
技能、消防知識、突發(fā)事件分析等,通過講解、點評、交流使保安員在思想認識和日常工作中皆有不同程度的感悟與提升。
2、安全管理部按照各月計劃對保安員進行崗位培訓(xùn),對保安一線崗位做好培訓(xùn)工作。通過培訓(xùn)提高了保安員整體思想素質(zhì),服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)技能。
思想工作是一切工作的生命線,針對保安部的實際情況,引導(dǎo)保安員與時俱進、提升素質(zhì)、轉(zhuǎn)變觀念。保安部教育安保人員要有緊迫感、應(yīng)具有上進心、培養(yǎng)精氣神、物業(yè)的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵在人的主觀能動性和責(zé)任心,是對公司的忠誠度和敬業(yè)精神、是對管理與服務(wù)內(nèi)涵的真諦的理解及運用。保安部通過樹立優(yōu)秀標兵,激發(fā)大家積極進取,在完成項目給的管理工作和服務(wù)工作的過程中體現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。
1、嚴格按照車輛進出管理規(guī)定執(zhí)行,控制小區(qū)內(nèi)的車輛,保證別墅區(qū)內(nèi)環(huán)境,保證井然有序、道路暢通。
2、加強保安員的手勢、語言方面的培訓(xùn)工作。
3、為保證業(yè)主車輛的安全,對外來進出車輛實施登記制度,對帶出的大件物品按照出入登記制度,嚴格規(guī)范,要求必須有物業(yè)辦開具出的門證,查驗后方可放行,在嚴格細致的工作下,全年未發(fā)生盜車、丟車事件。
4、嚴格執(zhí)行外來人員及施工人員登記制度,及時辦理出入證件,對留守工地人員嚴格按照安全工作條例要求,做好人員的登記檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理解決。
總結(jié)過去、展望未來,整改不足并制定部門新一年的提升服務(wù)目標,以利于來年保安部各項工作更好的全面展開。以下幾項工作是我們在新的一年的工作重點:
1、服從領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)和指揮。我們將始終貫徹落實“安全第一、預(yù)防為主”的方針,在各項預(yù)案具體實施還不盡完美的情況下,保安部將繼續(xù)跟進落實。
2、骨干人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識和管理能力、個人素質(zhì)等參差不齊,有優(yōu)有劣,物業(yè)保安部項目制定的管理規(guī)范尚未全部落實,保安部將針對問題加強教育培訓(xùn)。
3、服務(wù)質(zhì)量的提高:保安部各個崗位保安員的服務(wù)質(zhì)量,保安部將強化管理達到白天與夜晚、平時與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在的一個樣的服務(wù)標準。通過巡查對區(qū)域監(jiān)管,防盜、防破壞成績顯著,協(xié)助各職能部門工作,配合管理處完成了日常的后勤保障任務(wù)。為保障崗位制度落實明確了崗位責(zé)任制,制定了保安員服務(wù)質(zhì)量考核辦法,來保障制度落實。
安全工作任重道遠,我們將堅定不一的執(zhí)行“安全第一、預(yù)防為主”的'方針,把安全工作做好,向公司交一份合格的答卷。
天府綠洲項目服務(wù)中心。
超市的年度工作總結(jié)篇十八
1、開業(yè)后,對區(qū)域內(nèi)消費者的消費習(xí)慣和消費水平分析力不夠沒有做出我們的經(jīng)營亮點,9月社區(qū)便利店家益在附近開張競爭對手的頻頻出擊,客流量有所下降,以致至10月份銷售有大幅度的下降。
2、9月19中秋節(jié)特價力度不大,“中秋節(jié)”月餅團購客戶不多,近年來月餅市場整體下滑企事業(yè)單位的團購行為越來越與經(jīng)銷商廠家靠近。在中秋節(jié)月餅銷售方面,除集團公司外團購,團購筆數(shù)屈指可數(shù)。更多的是國家對過禮品節(jié)的控制,大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購買,以降低采購成本。
3、dm活動效果總體較差。前期由于我司dm促銷活動方案、促銷商品選擇上沒有突出量,準備工作不到位;供貨商支持力度不大;進貨渠道狹窄,部分供貨商結(jié)款賬期太長;故而大部分dm商品價格吸引力不夠。價格高導(dǎo)致了商品銷售效果不明顯,供應(yīng)商不愿超低特價上dm,從而導(dǎo)致dm促銷品項、價格受到牽制。有的商品長期連續(xù)多檔做dm促銷,從而使dm失去了人氣提升和業(yè)績提升的作用。
4、周三雙倍積分。下半年公司開展的周三雙倍積分活動對銷售的提升不大。周三雙倍積分活動中存在活動的宣傳力度不夠,積分兌換沒有讓顧客感覺到,沒有舉行過換購活動,不知道到積分的作用。
超市的年度工作總結(jié)篇一
緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自超市這個大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
作為一名超市主管,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作比較久,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。
主管雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工。工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的.班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋€主管。
(1)專業(yè)能力。作為一個主管,你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實務(wù)工作,能夠代理你下屬的實務(wù)工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個方面:是從書本中來,是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)?!安粣u下問”是每一個主管所應(yīng)具備的態(tài)度。
(2)管理能力。管理能力對于一個主管而言,與專業(yè)能力是相對應(yīng)的,當你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作。
超市的年度工作總結(jié)篇二
根據(jù)公司部署,2020年全年銷售任務(wù)1700萬元,將“銷售額”“毛利”、“費用”作為對門店績效考核的指標。這是對我的挑戰(zhàn),作為祥瑞香山緣人,我們勇于接受一切挑戰(zhàn)。同時,為了能夠圓滿完成銷售任務(wù),2020年,我店的工作主要從以下幾個方面開展:
注:以上是2020年全年銷售計劃,每月銷量最低完成95%;完成100%管理層獎勵100-200元;員工獎勵50-100元,超出部分提取1‰作為全體獎勵(毛利達成率在9.5%)。
1、全力做好自營的豬肉、聯(lián)營的蔬果銷售管理工作。優(yōu)秀的生鮮經(jīng)營管理是門店人氣和業(yè)績的必然保障。我們要抓好蔬菜和豬肉自營的契機,一方面要通過自營商品來推動門店的人氣,另一方面要強化管理,從優(yōu)秀的管理中向自營商品要利潤,以此推動的長足發(fā)展,確保門店業(yè)績的正常增長。
2、做好商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化工作,向商品要銷售、要費用、要利潤。商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化要從三個方面進行,一是品項優(yōu)化、二是陳列優(yōu)化、三是促銷優(yōu)化。我們要及時洞察市場信息,根據(jù)消費者的需求變化及時調(diào)整品項結(jié)構(gòu)。我們要及時根據(jù)商品的銷售情況對商品的庫存結(jié)構(gòu)、陳列位置不斷地進行調(diào)整,以期讓商品發(fā)揮出最大的銷售潛力。我們要充分挖掘供應(yīng)商資源,把握競爭對手的銷售動向,主動出擊,把促銷資源運用好。
3、確保商品質(zhì)量,全面提升服務(wù)水平。通過加強對預(yù)包裝商品的三期檢查,對低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質(zhì)的商品每日排查,加強對生鮮食品的日常檢查和試吃,確保商品質(zhì)量。加強對員工服務(wù)意識的灌疏和服務(wù)技能的培訓(xùn),全面提升員工的服務(wù)水平。
4、加強費用的控制,開源節(jié)流,降低營運成本。一方面要勵行節(jié)約,做好耗材、水電費用的控制,另一方面,要充分利用賣場空間和促銷資源,為門店增加收費創(chuàng)收。
5、落實安全責(zé)任制,時刻繃緊安全的弦,加強日常檢查,及時整改安全隱患,確保門店經(jīng)營安全。
雖然2020年沒有執(zhí)行銷售任務(wù)和業(yè)績考核,但是顧客忠實度的培養(yǎng)也是我們2020年營運工作重點。擁有了17、18年的我們一定會不斷地提升和完善自已的工作,努力完成公司下達的各項營運指標。
超市的年度工作總結(jié)篇三
20xx年,我部門認真貫徹落實上級領(lǐng)導(dǎo)的指示精神和具體要求,繼續(xù)發(fā)揚創(chuàng)業(yè)時的艱苦奮斗精神、強化隊伍建設(shè)、抓好市場營銷、確保安全質(zhì)量、開源節(jié)流、增收節(jié)支、大膽的開拓從而取得了良好成績。
作為剛踏入社會的我,深知自己要學(xué)的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。
在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
(1)安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
(3)員工是酒店的主導(dǎo)。1、為全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢,組織多次營銷會議,結(jié)合目前客戶來酒店的消費情況,進行調(diào)查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,最大限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。
2在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。
3、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。
酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設(shè)不是可有可無的,而是酒店生存發(fā)展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團結(jié)一致,共度難關(guān)。
超市的年度工作總結(jié)篇四
一年來,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的熱情幫助和支持下,使我在工作中得到了鍛煉,積累了豐富的經(jīng)驗,但也存在了許多不足之處,回顧即將過去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
工作方面:作為員工,在工作崗位上我堅持規(guī)范著裝、禮貌待客、熱情服務(wù)盡自己最大的努力讓每一位顧客高興而來、滿意而歸。作為一名理貨員我按照超市的理貨工作流程去做,虛心向老同事學(xué)習(xí)、請教,理貨員的工作看似簡單,實際上瑣碎而復(fù)雜,首先要清潔賣場貨架、遵循商品先進先出的原則,進行商品檢查、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及庫存情況,然后上貨及補貨、整理商品陳列、美觀、整齊、還需豐滿。上貨后及時清理紙箱及包裝物,并歸放到指定位置,將殘次、破損的商品清出貨架,集中存放。將巡視發(fā)現(xiàn)的單一商品及時歸位,防止商品丟失、預(yù)防為患。
通過學(xué)習(xí)五不自:不自知、不自律、不自信、不自勵、不自調(diào)、使我認識到自己的缺點和不足:例如:與同事溝通少,學(xué)習(xí)的主動性不強、工作時缺乏思考,也不注重總結(jié)。尤其是在工作中細心不夠,又容易急躁,做不到周到細致。不懂得鼓勵自己,也不會鼓勵同事,不會反思自己給自己加油打氣。不會調(diào)整思路,遇到問題不能很好的調(diào)節(jié)自己的情緒。
在今后工作中加強企業(yè)文化、業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),與同事們多交流、多溝通,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。工作中認認真真,踏踏實實、運用我們所學(xué)習(xí)的服務(wù)技巧:看、聽、笑、說、動為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),完成好領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作任務(wù),為公司的發(fā)展壯大貢獻自己的力量。
時光如梭,20xx年工作已接近尾聲,回顧一年的工作有的有失,現(xiàn)將總結(jié)如下:
作為超市的老員工要熟悉各環(huán)節(jié)工作流程,理貨、補貨、收銀、接貨、小餐車服務(wù),由于超市工作的不定性和特殊性,要求我們必須做到業(yè)務(wù)多能手,怎樣做好一個理貨員,看似簡單枯燥的工作,也是直接面對旅客的服務(wù),自身的一言一行體現(xiàn)著超市的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,理貨員的工作職責(zé)上班后要認真做好交接班情況,巡視賣場,有無新品上市,核對商品標價簽,做好商品前進陳列,保持商品的豐滿、美觀,查看商品庫存數(shù)做到心中有數(shù)。做好商品安全工作,隨時查看商品日期,對過期的商品及時撤架,并詳細記錄。
引導(dǎo)顧客購物,熱情耐心細致,解答顧客詢問,利用多說一句話營銷方式介紹當?shù)靥禺a(chǎn),滿足顧客需求,增加銷售額。隨著冬季的天氣變冷,超市新上了圍巾等冬季保暖用品,我值班時曾有一個男孩給母親挑選圍巾,我耐心的給予解答并推薦,最后男孩給母親選購了一條滿意的圍巾。雖然這是件普通的小事,但我體會到對顧客的服務(wù)一是要會察言觀色,二是要耐心細致,做好細節(jié)服務(wù)。
在超市中的好人好事、會議精神、總站指導(dǎo)思想和企業(yè)文化,我都深刻體會,用文字表達出來,為總站通訊和超市博客積極發(fā)稿宣傳,傳遞了超市團隊的正能量。
1、缺乏創(chuàng)新意識,做事不夠細致。
2、業(yè)務(wù)不夠扎實,存在僥幸心里,得過且過 。
3、處理問題不夠靈活,呆板、教條。
在20xx年工作中,業(yè)務(wù)不僅要扎實、全面、精細,制定出工作計劃,拓寬市場渠道,實現(xiàn)多元化經(jīng)營模式,增強自信心,用自己的工作方法對新事物敢于突破和嘗試。學(xué)會統(tǒng)籌安排,工作要用心,細節(jié)見成效。工作重在到位。要學(xué)會自我調(diào)節(jié)情緒,自我鼓勵,增強自我的榮譽感。遇到問題時要時刻調(diào)整心態(tài),學(xué)會換位思考,調(diào)動團隊的積極性,促進團隊的核心力和凝聚力,用一顆感恩的心,為順和奉獻自己的微薄之力。
時月穿朔,光陰似箭,一轉(zhuǎn)眼一年又過去了,今年以來,在公司各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞年初的工作目標,以“兩個絕不允許”為統(tǒng)領(lǐng),以“六項要求”為抓手,以“合站重組”為工作切入點,以“五不自”為突破,堅持工作從零做起,業(yè)務(wù)從零學(xué)起,服務(wù)意識從零抓起,取得了較好的成績。
今年以來,我始終把學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)作為一種生存本能,積極參加公司組織的各種培訓(xùn)學(xué)習(xí),報著“處處留心皆學(xué)問”的態(tài)度,做到不懂就問,不恥下問,收到了很好的效果,在公司每月組織的業(yè)務(wù)考核中,都取得了較好的成績。平時工作中,堅持從零做起,從現(xiàn)在做起,從點滴小事做起。努力做到在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),創(chuàng)新思維,激情工作。成為符合“六項要求”的員工。
平時時刻牢記“旅客就是上帝”“旅客的小事就是大事”的服務(wù)意識,始終把旅客想要咨詢的事提前想好、旅客想要待辦的事提前準備好、旅客想要資助的事提前計劃好,各項服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)要求做到超前計劃,未雨綢繆,得到了旅客的好評。同時積極唱響“我就是公司的窗口”“我就是公司的形象代言人”的旋律。不管任何時候、任何地點、任何情況下,堅持以公司榮譽和利益為重,堅決做到:不利于公司信譽和形象的話不說、不利于公司信譽和形象的事不做。并作為一條“紅線”,決不逾越。
超市工作,本身就是一項繁瑣的事項,特別是現(xiàn)場加工、制作這一方面。圣人云:事勿忙,忙多錯。所以在平時工作中,我都能做到忙中不亂,有條不紊,工作有始有終。特別是合站以后,與新同事能夠及時交流,相互溝通,互相促進,取長補短,把工作干得有形有色。同時,隨著季節(jié)的變化,對貨架上的貨物隨時調(diào)整調(diào)換,做到安全整齊,衛(wèi)生清潔、在多說一句話、多一個微笑的營銷策略中,也起到了積極的作用。
回想今年的工作,雖然取得了一些進步和成績,但在一些方面還存在不足。 一是不知道服務(wù)創(chuàng)新,墨守成規(guī),業(yè)務(wù)知識掌握的不夠扎實,如:新上商品的價格、保質(zhì)期、整箱數(shù)量等?!暗茏右?guī)”背誦的不夠熟練,服務(wù)技巧運用的不夠完善,看、聽、笑、說、動五方面不協(xié)調(diào),普通話說的不標準;二是工作中,自我約束能力不夠,有時有松懈的思想。三是對自己沒有太大的信心,不愿意接受新生事物,總覺得自己腦子笨,學(xué)新生事物學(xué)的慢,忘的快,遇到突發(fā)事件,總覺得自己處理不好,瞻前顧后,缺少果斷的決心,如微信等,到現(xiàn)在也不會使用。四是不知道鼓勵別人,也不知道鼓勵自己,和領(lǐng)導(dǎo)同事之間缺少有效的勾通,有時工作處于被動狀態(tài)。五是對自己不會調(diào)整工作思路,不會調(diào)整心態(tài),遇到煩惱和突發(fā)的事,不能及時、很好的調(diào)整情緒,總是會情緒化,不能保持平常心,不能客觀地、全面地處理事情。
明年的工作打算:
一是對自己的缺點逐一改正,落實到位,例如:每周記十種商品的價格,保質(zhì)期等,每周背幾句“弟子規(guī)”。企業(yè)文化知識,規(guī)章制度,都要熟記于心。
二是加強自我約束能力,強化服務(wù)意識,回家跟著電視練習(xí)普通話,常和領(lǐng)導(dǎo)同事進行工作交流和勾通,遇到突發(fā)事件,自己有能力解決的及時解決,確實解決不了的,立即向領(lǐng)導(dǎo)匯報。不把“垃圾”情緒帶到工作中等,相信自己能確實做到“抓鐵有痕、踏實留印”,腳踏實地地工作。
三是積極主動地接受新鮮事物,多學(xué)、多看、多記,與時俱進,跟上快節(jié)奏的步伐,營銷的思路也要多樣化。努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平,為公司的發(fā)展做出更大更多的貢獻。
超市的年度工作總結(jié)篇五
伴隨著平安夜的降臨,20xx年的各項工作漸漸進入尾聲。我作為xxx超市的一名員工很榮幸得到這次時機,把自己在xxx超市工作的寫出來同大家分享。
把自己在xxx超市所接觸的所有事仔細歸類,分為兩種:一是“公”,二是“私”。
先從“公”談起,它給我的感覺是一個字“嚴”。這么說是有原因的,第一,xxx超市公司對下屬門店的日常工作都有嚴格的書面流程。不但收銀員、保安員有嚴格的工作流程,理貨、驗貨中的細節(jié)也有明確的規(guī)定;第二,處理問題的態(tài)度很嚴肅,大到公司總部的老總經(jīng)理違紀,小到顧客調(diào)換一件商品。針對此類問題,我們的態(tài)度都以嚴肅謹慎為準則。起初員工們認為沒有這種必要,但在店長的帶著下經(jīng)過學(xué)習(xí)實施后,才發(fā)現(xiàn)這樣做的`重要性。它使我們xxx超市在顧客眼中不僅是一個好的購物場所,還是一個經(jīng)營標準的企業(yè),同時也讓供貨商覺得xxx超市是一個值得信賴的合作伙伴。
再說一下“私”。在店里那么多人同在一個屋檐下,相互間的言語沖撞肯定是不可防止的。令人欣慰的是,同事之間不管當時有多大的誤會,總在下班的一聲“路上小心”中消失得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易,在忙時互相幫助自然就成了一種默契。在這種默契中一團活氣,團隊精神自然表達的淋漓盡致。
店里處于公私分界線上的便是我們的店長,她是我們的驕傲,因為店長從來都是公私清楚。于公,她對屬下員工要求嚴格,處理問題干凈利索,決不拖泥帶水,但卻不會把工作上的情緒帶到私下。于私,她關(guān)心員工的每一件事,每次下班總不忘問一下家遠的員工是否有人結(jié)著伴回家。我們有如此好的店長真是上天對我們的眷顧!
或許我的體會不夠深,看問題也不太全面,但在新的一年中定要廣增閱歷,希望自己在xxx超市做得越來越好。
最后祝公司全體同事新年快樂,也希望公司業(yè)績蒸蒸日上,一年勝過一年。
超市的年度工作總結(jié)篇六
我從事超市收銀工作的時間不是太長,自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學(xué)習(xí),能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻?,F(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會,也算是對自己工作的一個總結(jié)吧。
(1)作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律。收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的`“偷盜"現(xiàn)象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異?,F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解。
(2)認真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。
超市的年度工作總結(jié)篇七
農(nóng)產(chǎn)品作為自有品牌發(fā)展的方向,通過幾次大型的促銷活動后找到了2個品牌類型:一是“米”;二是“面”。隨時間的推移,農(nóng)業(yè)的種植品種和方式轉(zhuǎn)變及人力資源成本的增加。農(nóng)作物的種植人員將會減少;種植形成規(guī)?;^(qū)域化、專業(yè)化。
“普米”主流消費體是學(xué)校、快餐飯店、工地、個人,價格偏低,米質(zhì)偏低;本地普米的優(yōu)勢,在于消費者意識上覺得更原生態(tài)、更健康、更安全;劣勢是價格偏高,口感上一般;體現(xiàn)不出市場競爭力。
“長粒香米”“珍珠米”主流消費體是中高檔人群、飯店;目前萬州市場有代表長粒香米有湖北的巷子深、稻花香。珍珠米品牌優(yōu)勢不突出以中糧和金龍魚為代表;品牌東北米散裝銷售不明顯。
“面條”。目前全國面條市場不規(guī)范,萬州面條以濕面為主,小作坊加工到處開花,生產(chǎn)條件和環(huán)境都是不符合標準。從幾次活動中面條在本區(qū)域內(nèi)有很大的市場,并且實現(xiàn)干面單天銷量2.5噸的銷量。
“民以食為天”。大米作為我們?nèi)粘I畹闹饕骷Z之一,在我們的糧食消費中占有舉足輕重地位,面條已成為相當一部分萬州人的主食。做自有大米品牌還需一段過程貼牌委托加工不可行,保證不了貨源和品質(zhì);面條可做貼牌委托加工,投入少,在品質(zhì)和貨源上可控制性強。
超市的年度工作總結(jié)篇八
自從到公司來的那天起,感覺每天都學(xué)習(xí)到很多以前不知道的東西,這段工作期間雖然還存在很多問題,但還是總結(jié)了很多經(jīng)驗,希望對自己工作上的不足能夠得以早日改正:
觀念可以說是一種較為固定性的東西,一個人要改變自己原有的觀念,必須要經(jīng)過長時間的思想斗爭。我當初既然有勇氣選擇了離開三尺講臺,就要改變在學(xué)校時的一些觀念,由原來的被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的主動學(xué)習(xí)等很多觀念。
一個人要做好自己的本質(zhì)工作,就必須全面的認識自己,了解自己的職責(zé)是什么。我對自己的工作職責(zé)作了幾方面的認識。
1、了解工作流程。
初次面對這項工作,感覺非常復(fù)雜,我認為學(xué)習(xí)任何一樣?xùn)|西都好像在閱讀一篇文章一樣,先要了解其大概,然后理清其層次,再是深入到字詞句的研究。因此,我對我所做的這項具體工作作了一個簡單的概括,我所面對的客體是什么,和誰有工作上的聯(lián)系,聯(lián)系的內(nèi)容是什么,面對這一連串的疑問,我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出來。
2、注重細節(jié)。
在這項工作中,有很多東西需要自己去發(fā)現(xiàn),去不斷的發(fā)現(xiàn)與改變、
學(xué)會傾聽是一個人所必須具備的素質(zhì),在生活工作中,我們往往忽視了這個環(huán)節(jié)、但后來經(jīng)過提醒與反思,我注意到了這些方面的不足、在魅族工作的這段時間,我學(xué)到了很多的東西,可以說在思想觀念上也有一個小小的改變。
萬事開頭難,什么事都得去嘗試,都要經(jīng)歷開始、經(jīng)過和失敗。自從在金茂超市工作之后,我明白了很多事情其看起來遠比做起來簡單。就算是一個小小的超市,它的經(jīng)營也不容易,不但要細心,還要有策略,謀劃。
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自我的閱歷,透過親身實踐讓自我進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉才干,培養(yǎng)韌性,并檢驗一下自我所學(xué)能否運用到實際中去是我此次去超市工作的主要原因。在未工作之前,一個長輩曾告誡我:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但做起來就難了。此次工作,為了使它更完美,我堅持做到了以下幾點:
(一)決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,金茂超市也制定了一些相應(yīng)的規(guī)矩,比如:不串崗、不閑談、不把手機帶身上等等。這些規(guī)定雖看似嚴格,但我認為這只是最基本的職責(zé)心的體現(xiàn)。
(二)不管是誰,隨喊隨到。在超市實習(xí)有時還是很忙的。個性是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨是忙但是來的。既要驗貨又要把貨裝走。所以,他們就需要人幫忙,通常在這種狀況下我都是很主動地跑過去。
(三)工作時間絕對不無所事事。在做采購時,我會努力記清各店對同種商品的報價及他們的售后服務(wù)并選取最適合的商品。在做文員時,我會仔細輸入各內(nèi)部數(shù)據(jù),并牢記各商品價格,以便使以后的工作更有效率。在做理貨時,我一貫堅持沒貨時補貨,顧客多時不只顧補貨,還會看著點,即使貨架上的貨物都補齊后我也不會發(fā)呆或閑逛,因為被店長看到會認為我是在混時間!所以我會在沒事時抹貨架。在做收銀時,我會耐心解答顧客的各項疑問,做到手快心快。
在超市實習(xí)我還學(xué)到一點。此刻這條街上的超市很多,大家為了吸引更多的顧客,自然打起了價格戰(zhàn)。有時候,還能看到別的超市的員工到我們那里來看價格。有時候我們也會被店長安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”,我總結(jié)了一個經(jīng)驗:要裝作是買東西的顧客,而且必須要像!因為一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。
總結(jié)我的這次工作經(jīng)歷,我收獲頗豐,因為我真正的實踐了一句話:不要抱怨這個社會是如何的黑暗,現(xiàn)實是如何的不公平。因為這個社會并不會因為你的抱怨而改變,只有你自我去適應(yīng)它。
超市的年度工作總結(jié)篇九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家好。
時光如梭,轉(zhuǎn)眼大半年的時光已悄然過去,在這半年里,由于新任的工作流程生疏,所以在工作中有煩惱、有淚水,但也有完成工作后的歡樂,更多的是領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我的熱情幫助和耐心指導(dǎo),讓我在短暫的時間里熟悉工作內(nèi)容,使我逐漸成熟,讓我受益匪淺。
在公司,我的工作是最繁雜的,同時也是最不能粗心大意的,所以轟轟烈烈的成果,但也算經(jīng)歷過一段時間的磨練,現(xiàn)就這半年來的工作情況向領(lǐng)導(dǎo)及同事作簡要的匯報。
一、目前我的主要工作包括每月月底核算各店面盤點情況。每月盤存前通知各廠家送商品自采單,核算出各店面自采商品的進貨數(shù)據(jù),然后把店面上交臺賬與廠家賬目相核對,對有問題的地方及時改良,最后根據(jù)核算無誤的盤點賬目統(tǒng)計出各店面的銷售、庫存、及長短款。
二、每月初核算各店面員工工資表。店面工資表是根據(jù)當月盤點結(jié)果及當月員工考勤進行核算的,在進行核算時,嚴格按照工資制度執(zhí)行,確保在每月6號前做好工資表,8號左右時工資發(fā)到超市店員手中。
三、負責(zé)公司員工的考勤及月底交通費用報銷工作。在執(zhí)行的過程中,嚴格按照公司的規(guī)定執(zhí)行,做到實事求是地統(tǒng)計考勤,次月初統(tǒng)計數(shù)據(jù)將員工交通費用予以報銷,報交總部并制作工資表。
四、為了便于全面掌握設(shè)備資產(chǎn)的分布情況,最大限度地發(fā)揮設(shè)備資產(chǎn)的使用效益,于今年6月份對每個部門、超市、宿舍進行資產(chǎn)登記,對每一項設(shè)備資產(chǎn)進行編號,分別制作成紙板和電子檔的檔案,并附有超市店長及分管主管的簽名認可。
五、行政人事方面的統(tǒng)計和上報工作。在完成日常工作后,建立行政檔案信息庫,根據(jù)區(qū)域進行分類存檔,包括各部門及店面的會議記錄、月考勤記錄等,每年6月30號前辦理好各超市的證照年檢、變更、注銷工作等,根據(jù)總部要求,每天19:00上報公司次日工作流程及具體工作情況,每月月底將本月工作總結(jié)及下月方案上報總公司領(lǐng)導(dǎo)。
六、每天根據(jù)上班打考勤的情況統(tǒng)計當日中餐的訂餐人數(shù),盡可能的防止浪費,細節(jié)決定成敗,也表達了公司“精細化”管理的原則。
在這半年工作中取得一些成績,但也存在一些缺乏之處,在今后的工作中還需要進一步做好以下幾個方面的工作:
四、做好辦公室內(nèi)務(wù)工作,保持辦公室內(nèi)的清潔衛(wèi)生,維護公司的各項辦公設(shè)備,確保它們的'正常運行,讓領(lǐng)導(dǎo)和同事們在一個舒適的環(huán)境下工作。
成功的企業(yè)源于卓越的管理,卓越的管理源于完善的制度,隨著公司不斷的開展,我相信公司推行的“精細化”管理,必將讓我們公司今后越做越大,越做越強。今后我決心以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮所長,為公司分擔(dān)更多力所能及的事情。
最后感謝公司領(lǐng)導(dǎo)及同事在這半年內(nèi)對我的工作給予的熱情支持,雖然我還有很多的缺乏和能力上的欠缺,但我相信,把工作做得更加細致一點、與領(lǐng)導(dǎo)及同事的溝通多一點、對待工作的責(zé)任心強一點,借助杜經(jīng)理7月19日例會上面講的,各人努力、盡心把手上的工作做好,隨著公司的開展與不斷壯大,我們的明天也會更好。謝謝大家!
超市的年度工作總結(jié)篇十
20xx年12月3日上午8點,由公司綜合部主辦,機構(gòu)深圳中巽企業(yè)管理研究訓(xùn)練邀請專家講師游萬錦為地產(chǎn)公司近萬名高管及各分子公司分子中層以上領(lǐng)導(dǎo)干部圍繞“優(yōu)化團隊、降低內(nèi)耗、增強執(zhí)行力”三大主題進行了專題培訓(xùn)。輔導(dǎo)結(jié)束后感想頗多,特梳理出三點,請大伙兒予以雅正并與共勉。
小到于人,大到于企業(yè)、于國家。一切事務(wù)的正常運營管理管理均離不開管理,管理不僅僅是交回工作、反饋工作。還應(yīng)當包括計劃、安排、控制、反愧調(diào)整等等的綜合動態(tài)系統(tǒng)。直面這樣一個復(fù)雜的系統(tǒng),我們作為一個自由民主人、作為一個企業(yè)員工應(yīng)該怎樣去面對,僅僅是上級安排,我們就機械執(zhí)行,完事或未完事就不了了之了嗎?上級領(lǐng)導(dǎo)安排的管理工作,機械地接受任務(wù),遇見困難就直接回復(fù)上級“因為某某原因而未完成”嗎?如此種種都是執(zhí)行力不夠所以造成的。
團隊、內(nèi)耗、執(zhí)行力三個要素表面上二個看是孤立的,實際上有著密切的分野。團隊由個體所構(gòu)成,它們的構(gòu)成以每個單個教育工作流程為聯(lián)系紐帶,決定這個構(gòu)成有否達到最優(yōu)化斷然狀態(tài)的關(guān)鍵,在于每個環(huán)節(jié)的聯(lián)系環(huán)環(huán)相扣。而環(huán)環(huán)相扣的前提是每個環(huán)節(jié)均按照要求完成計劃任務(wù)。每個個體的完成情況直接影響團隊效率。未按照要求完成完成的危急情況包括:完成時間不及時、完成結(jié)果不不符合規(guī)定以及時間、結(jié)果或僅不符合標準的情況。無論顯現(xiàn)出哪種情況都必然導(dǎo)致內(nèi)耗的增加。因此歸根結(jié)底個體執(zhí)行力決定部門執(zhí)行力,部門執(zhí)行力又決定公司執(zhí)行力。公司執(zhí)行力決定公司健康發(fā)展,反過來又影響個體健康發(fā)展。相互作用,相互影響。必須要已引起我們的重視。
不在意或許有的年輕人認為自己不是管理者,管理者是經(jīng)理、是總裁、是董事長···是也?非也?,F(xiàn)代企業(yè)管理學(xué)說中明確每個人都擔(dān)負責(zé)任管理責(zé)任。持上述觀點的人是譬如將自己局限在對“管理”的`片面理解中。認為“管理”就是管人。造成了組織工作中缺乏主動性,被動完成,不會方案自己的工作,不會個人主義在實踐中尋找創(chuàng)新思維。表面上看,每天都按時到崗,也都在努力工作,實際上只是在簡單重復(fù)勞動,被動工作,這種情況也是“執(zhí)行力”不夠,而且此類現(xiàn)象的麻痹性最大。往往連自己都欺騙了。
也許超市工作對大家來說,一樁都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只并負責(zé)收銀,其他高管各司其職,不會有什么難的。我以前也是這么認為的,可是現(xiàn)在看來,等我自己正式成為一名超市員工的時候,我才感覺到其中很多的終困難,并不是想象中那么簡單,我想說,其實做什么工作都會遇到困難,沒有一項教育工作是簡單易做的,只有努力才須要做好!
超市的年度工作總結(jié)篇十一
九月份因工作的必要,我被調(diào)到超市任店面主管。在工作中增強商品治理與人員現(xiàn)場治理,實現(xiàn)業(yè)績的晉升是貫穿各項工作的中心。
固然自開業(yè)就加入了xx超市這個人人庭,對xxxx聯(lián)超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟照樣有差其余。為了盡快進入角色負起職責(zé),一方面增強了專業(yè)知識的學(xué)習(xí),積極觀書報文章,客氣向?qū)I(yè)人士請教。一方面增強溝通了解實際環(huán)境,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負責(zé)人溝通。在短光陰內(nèi),負起了超市主管的職責(zé)。與分管司理一起對超市人員進行了整頓培訓(xùn),對商品的籌劃與陳設(shè)作四、不夠方面與下年工作思路。
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的光陰僅僅二年光陰,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學(xué)問與超市零售的知識是如此的深廣。通過岑寂的自省,本身還有諸多的不夠,整體上因介入營運光陰較短,操作不敷自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對商品的選擇與把控有待增強,由其由于分工不合對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的闡發(fā)預(yù)測不敷透轍精確,底氣不夠,這是由于經(jīng)驗少。
面對后半年機遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實扎實的原則,更好的負起自身的職責(zé),增強理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實踐,使本身的業(yè)務(wù)程度,治理程度全面進步,為公司成長奉獻自身全部的能量。
總之,在以后的日子中我加倍盡力的投入到為之奮斗的超市xxxx聯(lián)事業(yè)中去,用成長用效益往返報公司,實現(xiàn)自身的人生代價。了調(diào)劑,顛末超市員工的配合的盡力,我們的販賣有了明顯的增長。后來我們又一起盡力,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳設(shè)、庫房、接貨從每一個細節(jié)開始嚴格的要求,使非食品的賣場氣氛有了改看。與員工有了更多的'打仗,在嚴格要求的根基之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改看,工作的積極性自主性獲得了施展。在公司各部門的關(guān)切支持下,全組員工齊心盡力,超市的提高獲得了公司的承認。
超市主管負責(zé)和諧各項工作,維護全賣場的正常營運,應(yīng)對突發(fā)變亂的處置懲罰,在這個崗位上,本身容身全面把控全局,在工作的同時充分應(yīng)用這一平臺全面晉升自身的組織和諧與業(yè)務(wù)程度,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)明問題,消減漏洞,作一名稱職的超市主管。
作為一名主管,對員工的治理是一門難度較高的必修課,每個人的閱歷、性格各不雷同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)與實際工作中的利用,在人員治理方面下了很大功夫。遵循了嚴格與關(guān)愛并用的措施。
首先自身從心理上真正的關(guān)切員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所進步。在這個根基上,有針對性的對員工進行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),辦理員工思路,建立明確的成長目標,確實激發(fā)員工工作的主動性與積極性,再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作治理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的差錯,決不縱容。
但人是會變更與成長的,人員的治理也會隨之變更與成長,這必要本身保持清醒的頭腦,學(xué)習(xí)與進步,更好的施展出團隊的全部潛力。
對員工培訓(xùn)也是一名主管的緊張工作,xxxx聯(lián)超市通過一次次對員工的培訓(xùn)與交流,本身從最初的基礎(chǔ)商業(yè)常識培訓(xùn),顛末積集與學(xué)習(xí),初步形成了對員工從思想、商品知識、販賣心理與技能、規(guī)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。獲得了員工承認收到了必然的成效。
超市零售業(yè)成長的潮流勢弗成擋,但零售業(yè)同時面臨著機遇與挑戰(zhàn)并存,本身有幸可以或許介入進時代成長的行業(yè)之中,必然要把握機遇盡力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余光陰不變的任務(wù)。一方面超市治理的基礎(chǔ)功,商品陳設(shè)、庫存合理存量、季候商品的調(diào)劑、快訊商品的選擇、營運各個環(huán)節(jié)的連接,本身從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過各類信息媒介了解最新的市場信息,行業(yè)動態(tài),聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使本身在全局的思路加倍明晰,以更高的角度來審視市場的變更,可以或許對公司決策層提出出自本身的戰(zhàn)略性的建議。
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的光陰很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學(xué)問與超市零售的知識是如此的深廣。通過岑寂的自省,本身還有諸多的不夠,整體上因介入營運光陰較短,操作不敷自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對商品的選擇與把控有待增強,由其由于分工不合對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的闡發(fā)預(yù)測不敷透轍精確,底氣不夠,這是由于經(jīng)驗少。
超市的年度工作總結(jié)篇十二
時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間將要過去,新的一年又開始了。算起來,我在超市從事商管工作也快三年了。商管工作是平凡而又瑣碎的,是看不出什么大的成效的,但是我們的工作又是重要的。做商管工作必須要有較強的責(zé)任心,工作時必須細心,還要有耐心。正是基于這些認識,在平時的工作中我總是這么要求自己的?;仡欉^去的一年,我主要做了以下幾個方面的工作:
一、為收銀員做好后勤工作。平時想盡辦法備足各種面額的零錢,備齊各種低耗。每天按時做好收銀扎帳工作,嚴格按公司制度辦,不循私情,及時存繳收銀款項,做到資金安全。
二、配合課長做好收貨工作。收貨時認真負責(zé),點清貨物的數(shù)量看清貨物的質(zhì)量,做到不少貨,不讓質(zhì)量差的貨物混進賣場。每星期按時到配送中心將本店商品驗收并協(xié)助運回門店。
三、和生鮮組一起做好每月兩次的盤點工作。數(shù)據(jù)力求準確及時,為營運提供參考數(shù)據(jù)。
四、嚴格按財務(wù)部的.要求,按時將各種單據(jù)匯總并上交。
五、做好超市各種低值易耗品的管理工作,盡力做到不浪費資源。
以上工作中也還有做得不到位的地方,在今后的工作中將努力改進。在新的一年時我將會更加努力做好自己的本職工作,聽從公司安排,配合門店工作,為公司的發(fā)展壯大獻出自己的一份綿薄之力!
超市的年度工作總結(jié)篇十三
1、10月對生鮮的調(diào)整和改造,特別是對生鮮區(qū):散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調(diào)整工作調(diào)整完成后;同時百貨區(qū)的陳列位置調(diào)整后讓整個超市的視線更開闊,使我店賣場形象得到了極大的提升。對門店銷售的增長也產(chǎn)生了重要的影響和推動作用。
2、遵循公司的服務(wù)理念惠民、便民、利民制定促銷方案突出,圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低限時促銷活動中,對銷售業(yè)績和人氣起到了很重要拉動的作用,其力度和頻率都很不錯,也取得了一些較好的業(yè)績。
3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后,在12月地方土貨“灌香腸”的季節(jié)中對全年影響深遠。無論是從銷售業(yè)績、客流量都起到了帶動和增長。但人流量的實際增長幅度很小,主要是買肉使得客單價有了很的提高;超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績提升。因此本店在區(qū)域內(nèi)的市場占有率并不高,還需經(jīng)一步加強管理提高服務(wù)質(zhì)量。
超市的年度工作總結(jié)篇十四
回顧,我防損部在公司董事會及店長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,時刻牢記本公司的工作宗旨,為超市的正常營運保駕護航,認真貫徹執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度和店長的指示精神,切實加強賣場的安全工作力度、改善優(yōu)化購物環(huán)境、提高服務(wù)質(zhì)量、端正工作態(tài)度、改進工作作風(fēng)、嚴控損耗,防損部全體員工發(fā)揚團結(jié)、敬業(yè)、求實的企業(yè)精神;為超市的正常營運中各項工作目標做出了積極的努力。
現(xiàn)由以下幾個方面概括的整體工作:
現(xiàn)代的商業(yè)競爭中,服務(wù)是非常重要的,超市也不例外。防損部在店長的指導(dǎo)下、部門防損員工的配合下,在做好本質(zhì)工作的同時,實行了講服務(wù)用語,文明執(zhí)勤;做到及時、熱心、快捷、主動的為顧客解決問題,及時準確的將顧客的投訴上報給當班的領(lǐng)導(dǎo),以十分的服務(wù)換取顧客的滿意。一年里來,防損部全體防損員堅持不懈;為提高服務(wù)質(zhì)量不斷地學(xué)習(xí)、總結(jié)經(jīng)驗、增強服務(wù)意識、力爭顧客滿意度百分百,同時也給公司的品牌形象增添光彩,擴大公司的知名度。
防損部全年總計抓獲內(nèi)、外盜144例,完成公司下達的任務(wù)指標120%,同比增長1%,商品過失金額3438。5元,同比降2%,賠償金額10620元,同比下降12%,貴重商品丟失賠償買單金額全年共12709元,(食品、用品)同比增長50。3%。防損部人員17人,同比下降22。7%,消防防盜、監(jiān)控設(shè)備維修、保養(yǎng)總計金額6800元,同比下降10%,防損部全年未因任何突發(fā)事件給公司帶來經(jīng)濟損失,同比下降100%。
(一)以防促改,確保安全
1、為確保顧客有一個安全的購物環(huán)境,員工放心工作的地方,杜絕一切安全隱患,降低各種事故的發(fā)生;防損部在廣場物管部的支持下,其他部門密切的配合下,以及街道消防辦公室的監(jiān)督中,全年門店未發(fā)生一起重大責(zé)任事件。
2、防損部制訂了嚴格的消防管理制度和各種突發(fā)事件的安全防范預(yù)案,對賣場加強消防安全工作,落實消防檢查制度和責(zé)任制,發(fā)現(xiàn)問題:及時上報、及時處理,把安全隱患消滅于萌芽狀態(tài)。
3、設(shè)備設(shè)施的檢查,防火防患,全年未發(fā)生任何設(shè)備異常所引起的重大事件,對賣場的消防設(shè)備設(shè)施及時檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改,其他設(shè)備的檢查維護、維修、保養(yǎng)、確保賣場的所有設(shè)備設(shè)施正常運行。
4、重培訓(xùn),增強安全防范意識,任何安全事故的發(fā)生都與人的因素分不開;因此,防損部加大了對員工的安全培訓(xùn)工作,重在日常培訓(xùn),并開展了對賣場員工(包括專柜)進行消防、防盜、防搶、交通安全,突發(fā)事件處理等方面培訓(xùn),并取得了明顯的效果。
(二)開源節(jié)流,嚴控損耗
1、防損部在店長的指導(dǎo)下,合理調(diào)配人力,重新核實了崗位編制,主管領(lǐng)班上崗,克服困難,實施了減員不減質(zhì),達到降低成本目的。
3、防損部為節(jié)省成本,對本部門的器材,設(shè)備設(shè)施的使用,實行責(zé)任制,杜絕浪費;防盜、監(jiān)控消防設(shè)備設(shè)施的維護、維修,都由本部門自行完成(除技術(shù)外的);全年為公司節(jié)約費用共萬多元。
4、提高員工的防損意識,門店實行了貴重商品丟失買單的方案,并有效的實施,員工的防損意識有了明顯的提高,全年貫偷案例同比有下降趨勢。
(三)現(xiàn)金安全
1、防損部為了保證黃埔店的現(xiàn)金安全,結(jié)合本店的實際情況,充分利用有利條件,并加強員工的三防教育,制訂了相應(yīng)的實發(fā)事件的預(yù)案,以確保營業(yè)中的現(xiàn)金安全。
2、除在硬件設(shè)施上的加強防范措施外,還對收銀員進行培訓(xùn),制訂了相應(yīng)的制度,和內(nèi)部稽核制度。
(四)監(jiān)督作業(yè)流程,強化內(nèi)部管理
1、制訂了倉庫、收貨、夜保等崗位的作業(yè)流程和操作規(guī)范,確保人、商品、物品的安全,合理安排作業(yè)時間,節(jié)約人力。
2、強化內(nèi)部管理,防損部參與到實際營運工作中,嚴格按照公司的要求執(zhí)行,使防損工作細化到每一個環(huán)節(jié),做到全過程防損,及時發(fā)現(xiàn)漏洞,減少公司損失。
3、注重培訓(xùn)與實踐相結(jié)合,提高業(yè)務(wù)技能,防損部加強對部門員工的培訓(xùn)工作,主要的崗位操作防盜技能,消防知識和實操能力,并對賣場員工進行系統(tǒng)的培訓(xùn),全年共培訓(xùn)員工百余名,把培訓(xùn)納入實際崗位操作,做到學(xué)到、用到,不斷提高員工、干部的專業(yè)知識和管理能力。
(五)推進防損建設(shè),樹立公司形象
1、開展有益活動,增強部門的凝聚力,激勵員工。全年公司組織員工去漂流,野炊等集體活動,并鼓勵員工參加了廣場舉行的歌詠比賽,陶冶情操,受到公司董事會及門店領(lǐng)導(dǎo)的認可,同時取得了良好效應(yīng)。
2、部門堅持崗位服務(wù)用語,對防損員的轉(zhuǎn)型、大量使用女員工,獲得顧客的好評。
3、著手干部儲備,加強梯隊建設(shè),為了適應(yīng)公司快速發(fā)展需要,防損部把培養(yǎng)人才納入日常工作范疇,為新店的防損部儲備人才,時刻確保有才可用,有將可派。
過去的雖然取得了上述五個方面的工作提高,但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足,值得我們認真反思、總結(jié)、改進。
1、防損部員工整體業(yè)務(wù)能力有待提升,突發(fā)事件處理能力不強。全年雖然未發(fā)生重大事件,但在日常工作中對顧客投訴、員工違規(guī)等方面體現(xiàn)溝通技巧、方式方法、表達能力、自信心不足,處理起問題不圓滑,在突發(fā)事件上,存在知識面窄,經(jīng)驗少,導(dǎo)致解決問題緩慢。
2、防損員流動性較大,縱觀全年,防損部人員新老替換較頻繁,也因新資待遇方面,同時也存在一定管理問題,導(dǎo)致部分工作處于被動局面。
3、團伙盜竊時有發(fā)生,全年全店貴重商品丟失12607元。
4、防損部、隊伍專業(yè)知識欠缺,防損員的防盜技能、防損意識、服務(wù)意識、崗位技能都需提高、增強。
5、通過上級消防檢查,賣場員工的消防安全意識、防范意識不夠,導(dǎo)致部分專柜員工丟失商品、自己私人物品。
6、防損部整體安全防范能力需要加強,主要體現(xiàn)在日常員工行為監(jiān)督不到位,執(zhí)行力欠佳,自身作風(fēng)不過硬。
7、防損部需要加強企業(yè)文化的建設(shè),防損員的責(zé)任感、歸屬感,主人翁意識淡薄,對防損工作缺乏激情。
超市的年度工作總結(jié)篇十五
在充滿機遇、競爭、挑戰(zhàn)、艱辛中與超市共同度過了我20xx。通過上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發(fā)展。
盤點20xx,有得有失,有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價值認可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程??呻S著經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化,零售市場到處生根發(fā)芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),從實際出發(fā),加強調(diào)查研究,探求解決錯綜復(fù)雜問題的途徑。對20xx年的工作總結(jié)如下:
20xx下半年,我店共計實現(xiàn)651萬元的銷售業(yè)績,日均客流量1647人,日均客單價39.88元,全年中,12月份銷售表現(xiàn)突出,占下半年銷售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后銷售達成最好,生鮮區(qū)銷售業(yè)績占門店業(yè)績的40%。
下半年、銷售業(yè)績亮點主要體現(xiàn)在以下幾個方面。
1、10月對生鮮的調(diào)整和改造,特別是對生鮮區(qū):散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調(diào)整工作調(diào)整完成后;同時百貨區(qū)的陳列位置調(diào)整后讓整個超市的視線更開闊,使我店賣場形象得到了極大的提升。對門店銷售的增長也產(chǎn)生了重要的影響和推動作用。
2、遵循公司的服務(wù)理念惠民、便民、利民制定促銷方案突出,圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低限時促銷活動中,對銷售業(yè)績和人氣起到了很重要拉動的作用,其力度和頻率都很不錯,也取得了一些較好的業(yè)績。
3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后,在12月地方土貨“灌香腸”的季節(jié)中對全年影響深遠。無論是從銷售業(yè)績、客流量都起到了帶動和增長。但人流量的實際增長幅度很小,主要是買肉使得客單價有了很的提高;超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績提升。因此本店在區(qū)域內(nèi)的市場占有率并不高,還需經(jīng)一步加強管理提高服務(wù)質(zhì)量。
本年度,銷售缺失的原因主要來源于以下幾個方面:
1、開業(yè)后,對區(qū)域內(nèi)消費者的消費習(xí)慣和消費水平分析力不夠沒有做出我們的經(jīng)營亮點,9月社區(qū)便利店家益在附近開張競爭對手的頻頻出擊,客流量有所下降,以致至10月份銷售有大幅度的下降。
2、9月19中秋節(jié)特價力度不大,“中秋節(jié)”月餅團購客戶不多,近年來月餅市場整體下滑企事業(yè)單位的團購行為越來越與經(jīng)銷商廠家靠近。在中秋節(jié)月餅銷售方面,除集團公司外團購,團購筆數(shù)屈指可數(shù)。更多的是國家對過禮品節(jié)的控制,大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購買,以降低采購成本。
3、dm活動效果總體較差。前期由于我司dm促銷活動方案、促銷商品選擇上沒有突出量,準備工作不到位;供貨商支持力度不大;進貨渠道狹窄,部分供貨商結(jié)款賬期太長;故而大部分dm商品價格吸引力不夠。價格高導(dǎo)致了商品銷售效果不明顯,供應(yīng)商不愿超低特價上dm,從而導(dǎo)致dm促銷品項、價格受到牽制。有的商品長期連續(xù)多檔做dm促銷,從而使dm失去了人氣提升和業(yè)績提升的作用。
4、周三雙倍積分。下半年公司開展的周三雙倍積分活動對銷售的提升不大。周三雙倍積分活動中存在活動的宣傳力度不夠,積分兌換沒有讓顧客感覺到,沒有舉行過換購活動,不知道到積分的`作用。
20xx年度促銷:
全年的促銷活動主要以買贈主題促銷、商品驚爆價促銷、類別折扣促銷、大型節(jié)假日返利促銷等活動為主,輔以店促和市調(diào)跟價開展。在商品價格促銷中,主要以“超低限夠時搶”活動為最優(yōu)秀。12.月28日是至開業(yè)以來一天銷量最多的一天,共計達成18.89萬元的銷售業(yè)績,生鮮糧、油、面的增長,為打造自由品牌商品做了鋪墊:
1、生鮮區(qū)鮮肉組突破了一天20頭生豬的銷量。(價格和銷量在同行中都是名列前茅)。
2、湖北新優(yōu)米突破了一天22000斤的銷量。(價格和銷量在同行中都是名列前茅)。
3、農(nóng)村手工面突破了一天10000斤的銷量。(價格和銷量在同行中都是名列前茅)。
1、商品陳列優(yōu)化及調(diào)整情況。
全年,本店除根據(jù)季節(jié)變換作出相應(yīng)的應(yīng)季商品陳列調(diào)整外,還根據(jù)消費者需求的變化、商品展示特性的需要,進行了多項商品陳列調(diào)整和優(yōu)化,具體情況如下:
a、9月應(yīng)顧客需求新增“紅蜻蜓、魯花”油脂的上架,對瓶裝調(diào)味醬進行了陳列壓縮,并增加烹調(diào)油一組貨架。12月應(yīng)顧客需求新增巴山夜雨系列方便食品。
b、對調(diào)味品、休閑食品、飲料、不銹鋼、紙巾、居家用品等都進行了局部的商品陳列優(yōu)化,保持了門店商品陳列整齊規(guī)范的形象,提升了員工商品陳列技能。
c、11月對食品處端架位的調(diào)整,將靠收銀臺前的端架做突出陳列一時樹立了良好的品牌形象,二是提高了主通道端架的利用率。前排端架全部簽訂陳列協(xié)議每月新增端架陳列費用1600元/月;堆頭商品陳列費用1500元/月;貨架品牌特殊陳列要求問題的解決,新增貨架商品陳列費用600元/月。對生鮮區(qū)進行調(diào)整,擴大了大米、蔬菜、水果陳列區(qū)域,生鮮區(qū)業(yè)績提升顯著。
d、此外本店完成了一次商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化工作。目前,我店的商品結(jié)構(gòu)仍存在一些問題,不斷地根據(jù)市場的變化優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)是營運工作的一項基本的、重要的工作,在20xx年的工作中,我們將繼續(xù)圍繞消費者需求,把握市場脈動,不斷優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)。
強化和提升優(yōu)質(zhì)服務(wù)是20xx年公司的一項重點工作,積極貫徹落實公司的服務(wù)標準和要求,努力提升門店的服務(wù)水平,堅持做好“早有迎賓,晚有送賓”。20xx年,主要從以下幾個方面狠抓服務(wù)水平的提升:
加強員工服務(wù)意識的灌疏,落實考評機制。要提升服務(wù)水平,必須要提高員工熱心服務(wù)的意識。一方面,我店積極組織員工學(xué)習(xí)顧客投訴案例,認識自已的職業(yè)性質(zhì),不斷地提高和強化員工主動服務(wù)、熱心服務(wù)的意識;另一方面,我店建立以店長為領(lǐng)班、組長、收銀組長、防損組長、促銷班長為成員的服務(wù)稽查小組,對全體員工進行服務(wù)的督促和考評,及時對違反服務(wù)準則的員工進行處罰,對每月服務(wù)考評不達標的員工集中學(xué)習(xí)。在考評機制下的鞭策下,全體員工的服務(wù)意識從被動逐漸轉(zhuǎn)變化主動。
超市的年度工作總結(jié)篇十六
1、商品陳列技巧和排面維護不得力,陳列效果欠佳。需繼續(xù)加強對理貨員、促銷員商品陳列技能的培訓(xùn),需要加大排面檢查要求和力度,提高門店的陳列水平。
2、dm促銷力度不夠,不能有效聚集人氣,對銷售的推動作用不大。2020年,整個dm促銷活動對門店的銷售貢獻度不大。門店人氣和業(yè)績的提升主要來源于各大型驚爆價商品促銷。dm由于存在價格高、品項無新意,連續(xù)多檔重復(fù)促銷某些單品,造成了dm促銷無吸引力。
3、百貨區(qū)紙巾、家雜塑料制品單品過多;新品上架時未及時對滯銷商品進行清理,導(dǎo)致只進不出,陳列緊張。現(xiàn)門店要著手百貨區(qū)進行滯銷商品的清理,計劃在2020年1月底前完成。
5、員工的忠實度不高。員工離職率雖然較低,但工作的質(zhì)量積極性很差。由于薪資待遇、保險的問題,尤其在收銀組員工情緒化波動很大,造成前臺收銀離職的情況。
6、贈品的入庫和出門管理不夠規(guī)范。雖然每周都在清理,但贈品出門條處理卻常有不及時的情況存在或者不規(guī)范不按流程操作。要求門店各組別,每周清理一次出門條,對借作贈品的,在規(guī)定的還貨期限內(nèi)未歸還的,一律打返廠單注銷出門條。
7、2020年門店接受的處理商品最的多是食品低溫奶、電器組燒水壺,嚴重的降低了門店形象。低溫奶引起投訴和退貨的原因是:
1、氣候的轉(zhuǎn)變導(dǎo)致低溫奶凝固,還有就是員工對低溫奶的知識了解不夠。在銷售的過程中導(dǎo)購員沒有做特別的說明和低溫奶知識宣傳。接到顧客投訴后,服務(wù)臺人員沒有了解到顧客投訴和要求退貨的正真原因。
2、電水壺的投訴及退貨主要原因是產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān),買后得不到保障。售后維修服務(wù)器的脫節(jié),出現(xiàn)質(zhì)量問題后不能及時的給到顧客滿意的答復(fù)。維修時間長顧客甚至反復(fù)折騰很多次奔走,才能將問題商品處理好。加強售后服務(wù)的管理建立處理商品臺賬。減少問題商品的處理,提升門店商品形象,是經(jīng)營中的關(guān)鍵。
超市的年度工作總結(jié)篇十七
20xx年即將過去,我們滿懷信心地迎來20xx年,回顧過去的一年,我部在公司領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心,各部門的配合下,加強大廈的安全防范管理,完善種類制度,安全巡邏檢查、創(chuàng)服務(wù)品牌。過去一年也是成都市提出的“安全年”活動年,提升企業(yè)安全、服務(wù)品質(zhì)的一年?,F(xiàn)對一年的工作進行回顧,總結(jié)經(jīng)驗、查找不足,以利于在新的一年里揚長避短,做出好成績,總結(jié)如下:
1、加強員工內(nèi)部建設(shè)。
公司通過強化管理準則,加強保安部人員管理,嚴格按照保安員職責(zé)要求,強化管理準則,加強現(xiàn)場督促和質(zhì)量檢查,定期培訓(xùn)安全工作條例及消防器材使用知識,規(guī)范要求保安部人員的禮節(jié)禮貌、著裝、衛(wèi)生等,同時中夜班不間斷巡邏物業(yè)內(nèi)重點部位及業(yè)主的車輛安全,通過方方面面的努力,逐步完善安全崗位的窗口形象,不斷提高自身的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準,得到了各物業(yè)業(yè)主和公司員工的好評,贏得了業(yè)主的信賴,協(xié)助公司出色完成的多次接待工作,保安部獲得業(yè)主和公司員工優(yōu)質(zhì)服務(wù)的贊譽。
2、落實各項制度。
為了確保大廈的安全,我們從大廈的實際情況出發(fā),建立了一套安全防范的制度,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有據(jù)可依。為此我們建立了火警火災(zāi)處置預(yù)案、各重點部位崗位責(zé)任制、大門崗職責(zé)、巡邏崗位職責(zé)、地下車庫崗位職責(zé)、突發(fā)事件保衛(wèi)工作程序、消防重點部位檔案等。同時落實了公安局、派出所規(guī)定的各種簿冊的登記,做到認真登記。
3、宣傳教育落實。
為了使消防、安全工作深入人心,增強員工的消防安全意識,我們采取有計劃多形式地對員工進行消防安全的宣傳、教育、培訓(xùn),今年以來我部共培訓(xùn)員工怎么樣使用滅火器材5次,消防安全知識考試2次,消防安全宣傳欄二期,安全生產(chǎn)宣傳畫10張,同時將消防安全常識發(fā)放到各部門、客戶單位進行宣傳。使員工懂得防止火災(zāi)的基本措施和撲救火災(zāi)的基本方法,提高預(yù)防火災(zāi)的警惕性。
4、落實安全檢查,確保大廈安全。
為了使消防安全工作落實到實處,我們貫徹落實大廈安全責(zé)任制,每周一晨會強調(diào)安全防范的指示精神,布置安全防范的內(nèi)容,加強安全檢查。針對樓層裝修的施工場地,時間長,任務(wù)重,我們落實重點防范,加強巡邏檢查次數(shù),在裝修中我們派保安專人現(xiàn)場進行監(jiān)護,同時落實動火審批制度,做到不審批不準動火,沒有操作證,不準動火,真正地把安全工作落實到實處。
技能、消防知識、突發(fā)事件分析等,通過講解、點評、交流使保安員在思想認識和日常工作中皆有不同程度的感悟與提升。
2、安全管理部按照各月計劃對保安員進行崗位培訓(xùn),對保安一線崗位做好培訓(xùn)工作。通過培訓(xùn)提高了保安員整體思想素質(zhì),服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)技能。
思想工作是一切工作的生命線,針對保安部的實際情況,引導(dǎo)保安員與時俱進、提升素質(zhì)、轉(zhuǎn)變觀念。保安部教育安保人員要有緊迫感、應(yīng)具有上進心、培養(yǎng)精氣神、物業(yè)的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵在人的主觀能動性和責(zé)任心,是對公司的忠誠度和敬業(yè)精神、是對管理與服務(wù)內(nèi)涵的真諦的理解及運用。保安部通過樹立優(yōu)秀標兵,激發(fā)大家積極進取,在完成項目給的管理工作和服務(wù)工作的過程中體現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。
1、嚴格按照車輛進出管理規(guī)定執(zhí)行,控制小區(qū)內(nèi)的車輛,保證別墅區(qū)內(nèi)環(huán)境,保證井然有序、道路暢通。
2、加強保安員的手勢、語言方面的培訓(xùn)工作。
3、為保證業(yè)主車輛的安全,對外來進出車輛實施登記制度,對帶出的大件物品按照出入登記制度,嚴格規(guī)范,要求必須有物業(yè)辦開具出的門證,查驗后方可放行,在嚴格細致的工作下,全年未發(fā)生盜車、丟車事件。
4、嚴格執(zhí)行外來人員及施工人員登記制度,及時辦理出入證件,對留守工地人員嚴格按照安全工作條例要求,做好人員的登記檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理解決。
總結(jié)過去、展望未來,整改不足并制定部門新一年的提升服務(wù)目標,以利于來年保安部各項工作更好的全面展開。以下幾項工作是我們在新的一年的工作重點:
1、服從領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)和指揮。我們將始終貫徹落實“安全第一、預(yù)防為主”的方針,在各項預(yù)案具體實施還不盡完美的情況下,保安部將繼續(xù)跟進落實。
2、骨干人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識和管理能力、個人素質(zhì)等參差不齊,有優(yōu)有劣,物業(yè)保安部項目制定的管理規(guī)范尚未全部落實,保安部將針對問題加強教育培訓(xùn)。
3、服務(wù)質(zhì)量的提高:保安部各個崗位保安員的服務(wù)質(zhì)量,保安部將強化管理達到白天與夜晚、平時與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在的一個樣的服務(wù)標準。通過巡查對區(qū)域監(jiān)管,防盜、防破壞成績顯著,協(xié)助各職能部門工作,配合管理處完成了日常的后勤保障任務(wù)。為保障崗位制度落實明確了崗位責(zé)任制,制定了保安員服務(wù)質(zhì)量考核辦法,來保障制度落實。
安全工作任重道遠,我們將堅定不一的執(zhí)行“安全第一、預(yù)防為主”的'方針,把安全工作做好,向公司交一份合格的答卷。
天府綠洲項目服務(wù)中心。
超市的年度工作總結(jié)篇十八
1、開業(yè)后,對區(qū)域內(nèi)消費者的消費習(xí)慣和消費水平分析力不夠沒有做出我們的經(jīng)營亮點,9月社區(qū)便利店家益在附近開張競爭對手的頻頻出擊,客流量有所下降,以致至10月份銷售有大幅度的下降。
2、9月19中秋節(jié)特價力度不大,“中秋節(jié)”月餅團購客戶不多,近年來月餅市場整體下滑企事業(yè)單位的團購行為越來越與經(jīng)銷商廠家靠近。在中秋節(jié)月餅銷售方面,除集團公司外團購,團購筆數(shù)屈指可數(shù)。更多的是國家對過禮品節(jié)的控制,大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購買,以降低采購成本。
3、dm活動效果總體較差。前期由于我司dm促銷活動方案、促銷商品選擇上沒有突出量,準備工作不到位;供貨商支持力度不大;進貨渠道狹窄,部分供貨商結(jié)款賬期太長;故而大部分dm商品價格吸引力不夠。價格高導(dǎo)致了商品銷售效果不明顯,供應(yīng)商不愿超低特價上dm,從而導(dǎo)致dm促銷品項、價格受到牽制。有的商品長期連續(xù)多檔做dm促銷,從而使dm失去了人氣提升和業(yè)績提升的作用。
4、周三雙倍積分。下半年公司開展的周三雙倍積分活動對銷售的提升不大。周三雙倍積分活動中存在活動的宣傳力度不夠,積分兌換沒有讓顧客感覺到,沒有舉行過換購活動,不知道到積分的作用。