精選創(chuàng)業(yè)計劃課后感大全（21篇）

    通過制定計劃，我們可以更好地掌控自己的時間，避免分心和浪費。在制定計劃時，可以借鑒過去的經(jīng)驗和教訓(xùn)，避免重復(fù)犯錯。計劃的制定和執(zhí)行需要我們對自己有足夠的了解，以下是一些自我認(rèn)知的方法和工具。
    創(chuàng)業(yè)計劃課后感篇一
    鐵板燒在日本十分流行，但其中亦分別有韓國式的烤肉，日本人稱為（燒肉），還有阪式的鐵板（好燒）。日式鐵板燒較之傳統(tǒng)的日本料理，要高出一個檔次，即使在日本很多人也不常光顧，請客吃它已是不低的禮遇。原因在于鐵板燒會選用最上乘的材料，例如新鮮的海鮮，包括龍蝦、帶子、鮑魚等。同時材料在制作之前不經(jīng)過腌制，只在燒烤過程中加入鹽、胡椒兩種調(diào)味品，品的是食物的原始味道。其材料有不同的級別，以牛肉為例，有國產(chǎn)牛肉、美國牛肉、神戶牛肉，價格差別也相當(dāng)大，神戶牛肉要700多元一份、在國內(nèi)有蠻多著名的鐵板燒供應(yīng)商，也有許多特色鐵板燒，例如上海溪諾食品貿(mào)易有限公司推出的一系列特色鐵板，如日本特選神戶牛排、東海明蝦、日本黑毛牛舌、頂級黑椒牛柳、鵝肝牛肉卷、珍珠鮑等?！F板魷魚。
    培訓(xùn)內(nèi)容：鐵板魷魚各式口味
    項目分析：
    3、風(fēng)險低：造型精美，流動方便，無論在商場、超市、繁華街道、夜市、旅游點、學(xué)校等地都可以放心經(jīng)營，眾多的品種、齊全的口味，烤制時散發(fā)出誘人的香味，令食客聞香而來，所到之處家家好生意，只要你認(rèn)真去做，就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢之路。
    培訓(xùn)課程安排：
    理論學(xué)習(xí)：
    1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
    2、項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
    3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
    示范講解：
    1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
    2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
    自我實踐：
    1、備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
    2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
    3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
    實際操作內(nèi)容：
    1、鐵板魷魚的系統(tǒng)講述；
    2、鐵板魷魚原料的選購；
    3、鐵板魷魚食材的預(yù)加工；
    4、鐵板魷魚加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；
    5、鐵板魷魚加工的工藝步驟；
    6、鐵板魷魚經(jīng)營定價原則；
    7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；
    8、經(jīng)營選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營管理。
    培訓(xùn)時間：
    不限制學(xué)習(xí)時間，包教包會，學(xué)會為止。一般2—3天左右，視個人情況而定。
    特別優(yōu)惠：
    1、指導(dǎo)招牌設(shè)計。
    2、指導(dǎo)菜單設(shè)計。
    1、專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術(shù)，開店方案
    2、切實的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計
    3、全面的指導(dǎo)個性化菜單設(shè)計
    4、終身免費技術(shù)升級，強大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
    創(chuàng)業(yè)計劃課后感篇二
    創(chuàng)業(yè)的項目：西南風(fēng)味烙鍋餐飲店。
    創(chuàng)業(yè)類別 ： 食品餐飲類
    我們的項目屬于第三產(chǎn)業(yè)的食品餐飲類。
    產(chǎn)品介紹：
    所謂的烙鍋，是一種符合大眾口味、具有西南特色的小吃店，它可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組件簡單，需要一個平底鍋，一張中間有如鍋口一般大圓孔的洞，一個液化灶和液化氣。接下來就是菜了，把顧客需要的菜配好，配菜時用很多佐料配制而成，然后往鍋里刷上菜油，這個時候就可以把菜放上去烙來吃了！最后，桌上放上辣椒，味精，鹽。個人根據(jù)自己的口味，往小蝶里加上辣椒，味精，鹽配好，一頓特色美食就此大功告成。
    創(chuàng)業(yè)的可行性：
    通過七上一下來進行分析。
    第一、市場上：在我們學(xué)校外面開一個這樣風(fēng)味獨特，關(guān)鍵是填補市場空白的這樣的一個特色餐飲店，先從一個點做起，然后再把它做大。從投資成本來說，這個是一個低投資高回報的一個創(chuàng)業(yè)點子。
    第二、地點上：店面的選擇地點首選是各個高校外面的商業(yè)小吃街，大學(xué)生消費者是我們的第一消費者。作為餐飲店，我們的特色餐飲店性價比高的餐飲店，根據(jù)大學(xué)生的消費習(xí)慣特點，我們的特色餐飲會對他們有很大的吸引力，因為我們的價位適中，菜量多，味道好的基礎(chǔ)上外加上店面的精裝修、特色才菜肴、良好的宣傳、熱情周到的服務(wù)，肯定會受到大學(xué)生們的青睞。特別是西南的大學(xué)生，在這里可以感受到家鄉(xiāng)菜的感覺。
    第四、著裝上：服務(wù)員要統(tǒng)一著裝，要塑造良好的品牌形象。
    第五、營銷策略上：可以提前預(yù)定，開辦會員卡，適當(dāng)?shù)拇黉N、積分活動等。
    第六、衛(wèi)生上：我們的餐飲店的食品必須保持色香味俱全，保證食品的安全，制作過程的透明化，讓消費者吃得放心，吃得舒心。
    第七、前景上：我們的特色餐飲店的就目前的市場來看，前景是非常大的。首先，西南特色烙鍋填補了大學(xué)生周邊餐飲市場的空白，潛在的消費群很大，有足夠的消費者優(yōu)勢。根據(jù)實地觀察及近幾年的消費調(diào)查顯示，各高校外的小吃店，都是穩(wěn)贏不賠的。其次，大學(xué)生周邊市場大都是小店面，而且食品的安全衛(wèi)生沒有保障，店面小，裝修差，服務(wù)差等。因此，我們的經(jīng)營理念、服務(wù)態(tài)度、裝修特色等是我們相比市場其他的餐飲的極大優(yōu)勢。
    第八、創(chuàng)業(yè)滿腔熱情下：我們靈性團隊不僅是僅僅有個創(chuàng)業(yè)點子，更有創(chuàng)業(yè)理想、創(chuàng)業(yè)的滿腔熱情。會把我們的全部熱情、全部力量投入到其中。
    創(chuàng)業(yè)風(fēng)險
    餐飲店經(jīng)營的最大風(fēng)險是市場風(fēng)險，定價風(fēng)險，產(chǎn)品風(fēng)險，管理風(fēng)險。1。市場風(fēng)險是：高校外的餐飲店特別多，很多店都有固定的消費群，而且現(xiàn)在的消費者，大多習(xí)慣性的會選擇自己熟悉的，知道的去選擇性消費，我們的餐飲店上市會受到一定程度的阻礙。2。定價風(fēng)險是：現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品的價格都在上升，而且受周邊一些小吃店的低價格的影響，我們也許會無法保證最大的利潤空間。3。產(chǎn)品風(fēng)險是：由于農(nóng)產(chǎn)品的一些不穩(wěn)定因素，我們會出現(xiàn)斷貨的狀況。4。管理風(fēng)險是：由于是合伙制，怕會在以后的經(jīng)營管理中出現(xiàn)矛盾而導(dǎo)致渙散。
    創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備
    但是我們相信我們可以克服這些風(fēng)險。除了我們的創(chuàng)業(yè)的一腔熱血外，原因如下：
    1。 我們的店面裝修，我們的店面有統(tǒng)一的廣告語，廣告口號。相對于其他的商販，更有營銷上的策略。
    2。 我們的店在外面裝修是獨一無二的，我們的特色讓我們有站穩(wěn)市場的信心。
    3。 作為跟消費者一樣的大學(xué)生，我們更接近學(xué)生，更了解他們的心理需要，可以不斷的進行營銷調(diào)整。
    4。 在管理方面，我們先把以后可能出現(xiàn)的問題以協(xié)議的方式例出來，并提出解決辦法，然后讓他產(chǎn)生法律效益，以避免以后的矛盾。
    5。 定價上，在保證一定的利潤空間，盡量讓利于消費者，真正做到，低消費，高享受。
    資金來源
    我們采取融資的方式。具體如下：
    把我們的創(chuàng)業(yè)點子介紹給投資人，拿出優(yōu)越的條件及創(chuàng)意的可行性與投資人洽談，并且簽下雙方協(xié)調(diào)的合同。協(xié)議上具體說明：資金在多少時間內(nèi)還請，在還請的這兩年內(nèi)，根據(jù)投資人的投資的資金量的多少，進行一個年底的分紅。這樣，一是讓投資人放心他的資金在一定的時間會得到歸還，二是讓投資人也嘗到參加餐飲店的分紅（具體與雙方協(xié)商同步）。
    配套服務(wù)
    既然是餐飲店，我們在配合烙鍋特色的前提下，在店里搭售一些附屬產(chǎn)品。比如飲料、酒水、還有就是獨具西南特色的冰粉、冰漿等。如此一來，不僅未改變餐飲店特色烙鍋的主打特色，反而還會再給消費者提供更大更好的服務(wù)的情況下增添我們店的多方面服務(wù)特色。與此同時也會給帶來更多的利潤空間。由于吃烙鍋最重要講的是一種氛圍，所以酒水、音樂是很有必要的。
    資金需求及財政計劃
    創(chuàng)業(yè)資金約為15萬。
    財政管理方面進行全天候的透明管理。具體就是做到天天有帳、月月有帳、季季有帳、年終總賬的宗旨。在明確利潤的同時也可以給我們的投資者一個更有力的、更確切的數(shù)據(jù)說明。
    創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
    分近期目標(biāo)和遠(yuǎn)期愿景。
    近期目標(biāo)是：先在榆中夏官營大學(xué)城開創(chuàng)我們的第一家特色餐飲烙鍋店。為以后創(chuàng)造加盟連鎖的模式做好經(jīng)濟基礎(chǔ)及基本宣傳。第一家店開拓市場，在市場站穩(wěn)腳跟，不僅是先期創(chuàng)業(yè)的可行性驗證，更是我們創(chuàng)業(yè)小組信心的極大鼓舞。
    遠(yuǎn)期目標(biāo)是：在站穩(wěn)先期目標(biāo)的情況下，向甘肅蘭州及其他省市的各高校市場進軍，實現(xiàn)我們的連鎖加盟店形式。最終做成真正的餐飲企業(yè)。
    在通過以上的具體分析闡述，我們有很充分的理由相信我們的創(chuàng)業(yè)會成功；我們有很大信心相信我們的西南特色餐飲店會做成企業(yè)。
    產(chǎn)品與服務(wù)
    1。 產(chǎn)品介紹（附加圖片）
    名稱：烙鍋（無湯火鍋）
    色彩：顏色豐富
    風(fēng)味：西南風(fēng)味（貴州特色）
    詳介：合大眾口味的小吃店，它可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組件簡單，需要一個平底鍋，一張中間有如鍋口一般大圓孔的洞，一個液化灶和液化氣。接下來就是菜了，把顧客需要的菜配好，配菜時用很多佐料配制而成，然后往鍋里刷上菜油，這個時候就可以把菜放上去烙來吃了！最后，桌上放上辣椒，味精，鹽。個人根據(jù)自己的口味，往小蝶里加上辣椒，味精，鹽配好，就可以吃了。
    2。 服務(wù)項目
    一、服務(wù)：指店內(nèi)外的消費環(huán)境。包括內(nèi)部的桌椅樣式、店面環(huán)境、應(yīng)用餐具等。做到使顧客舒適滿意。
    二、：指服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度。服務(wù)要周到熱情，一切以顧客的合理要求為宗旨。例如，主動為顧客倒水、介紹菜單、拿碗筷等。使消費者感到真正的賓至如歸。
    具體實施：
    1、 店面的整體裝修。在符合特色烙鍋的前提下更親近大學(xué)生的消費習(xí)慣、消費感覺進行裝修。（可以通過對大學(xué)生的實地調(diào)查后進行）
    2、 系列設(shè)計（菜單、著裝、餐具、廣告、顏色、口號）
    3、 舒適新穎的桌椅（人性化、個性化、舒適化）
    4、 店內(nèi)設(shè)施的擺放（尊崇以方便顧客為主?？梢允穷櫩陀懈嗟幕顒涌臻g，設(shè)置衣服掛、衣服柜等小設(shè)施，為此可以更方便我們的顧客。）
    5、 餐具衛(wèi)生潔凈（專業(yè)消毒、數(shù)次清洗，絕對不可以給消費者使用臟、破的餐具。）
    6、 服務(wù)熱情周到（在顧客不反感的情況下最大限度的熱情周到。千萬不可以造成厭惡的服務(wù)。）
    7、 價格合理公道（在調(diào)查其他飲食價格后、在統(tǒng)計本身的成本后、在涵蓋利潤的差額后給每位消費者一個可以接受的價格。）
    8、 外賣服務(wù)（現(xiàn)做現(xiàn)送、及時無誤。并且要與本店的ci形成一致。不僅給消費者一個很專業(yè)服務(wù)的感覺，還會做到無形的宣傳功能。）
    9、 產(chǎn)品質(zhì)量保證（最重要。這是每個餐飲店的絕對前提，更是我們特色餐飲店的重中之重。）
    10、 外賣的包裝統(tǒng)一設(shè)計、衛(wèi)生
    11、 食用工具（基本餐具、各種配料、單巾。）
    12、 可以提前訂餐（設(shè)立專線的訂餐電話，做到營業(yè)期間根據(jù)店內(nèi)的消費人數(shù)進行準(zhǔn)確的服務(wù)。）
    13、 回饋消費者活動（促銷活動，可以分季度或者活動日紀(jì)念日進行相應(yīng)的促銷活動和回饋消費者的感恩活動。這樣可以做到進一步樹立我們店良好形象的效果。是美譽度、知名度、滿意度得到提升。）
    14、其他的配套設(shè)施的設(shè)立（如衛(wèi)生間 洗手間等）
    市場分析
    1。 市場分析：
    我們所針對的市場是高校外面的商業(yè)小吃街，目前根據(jù)調(diào)查跟分析，民大跟蘭大榆中校區(qū)的商業(yè)餐飲一條街的規(guī)模不是很大，但是有很大的發(fā)展空間。外面的餐飲店種類大多數(shù)是以炒菜、火鍋、蓋澆、燒烤為主，這些飲食占據(jù)外面所有餐飲的百分之八十以上。
    店面的面積級裝修情況：大多數(shù)店面的面積有限，裝修簡陋，服務(wù)一般。
    消費口味：重要的是口味都相差無幾。在學(xué)生的飲食選擇有限的情況下，使大學(xué)生除了食堂以外還是沒有很大的選擇余地。也就是說，雖然有錢，但是有些想吃想嘗試新品種是得不了滿足的。
    經(jīng)驗分析：根據(jù)我們團隊在校三年的經(jīng)驗及對以前的了解，外面的餐飲結(jié)構(gòu)是很不完善的，而且根據(jù)我們的詳細(xì)調(diào)查，我們學(xué)校跟蘭大來自西南的學(xué)生超過了 6000人，我們的西南烙鍋的市場就這一西南消費人群來說潛力是非常大的，而且最關(guān)鍵是，我們的特色烙鍋店填補了學(xué)校外面餐飲的一個空白，而且這個空白正是符合消費者的口味。
    2。 市場競爭和機會：
    競爭者的swot分析：
    我們西南風(fēng)味烙鍋餐飲店在學(xué)校外面共有5家競爭對手，其中具有東北風(fēng)味菜的一家，重慶燒烤2家，川味小吃2家，他們的經(jīng)營期都是3年以上。東北菜館的形式比較單一，而且味道不好，因此，客源泉稀疏。重慶燒烤的是一家生意可以，一家不怎么樣。川味小吃的由于衛(wèi)生環(huán)境差，服務(wù)質(zhì)量差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。還對我們照成威脅的就是外面的那些小吃車。但是由于他們的規(guī)模有限，沒有固定的場所，而且，也不能當(dāng)正餐，因此，我們把握住了競爭對手的弱點，推出“低消費，高享受，物美價廉”等等營銷戰(zhàn)略，一定會在這樣的市場中拓展一片屬于西南烙鍋的天地。
    其次，民大的餐飲環(huán)境都是以小面積店面為主，沒有統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，沒有統(tǒng)一的形象，各種餐飲店參差不齊，不能為消費者提供一個良好的就餐環(huán)境。我們的餐飲店有以上外面所部具有的一切，而且，我們的店在外面沒有第二家，并且，還符合大眾口味，做到“人有我有、人無我有”。所以，市場的前景是很有吸引力的。
    a。我們的餐飲店主要面對的是學(xué)生大眾，價位不高，屬于中低等消費，保證消費者物超所值，都消費得起。
    b。大力開展多種小吃搭配烙鍋，比如飲料、比較好做的并且具有西南風(fēng)味的冰粉、冰漿。價格便宜，而且還可以因地制宜的推出套餐。讓消費者感受到更多實惠。
    c。就目前看，我們沒有直接的競爭對手，即使已經(jīng)有很多地方性小吃，但是不會與我們的特色烙鍋起到?jīng)_突。并且從他們的規(guī)模有限，服務(wù)不好，就餐環(huán)境的擁擠骯臟來看。我們有比之更好的優(yōu)良服務(wù)、就餐環(huán)境。而且味道獨特且符合大眾。
    d。外面與我們有相似之處的店面的市場占有率在---%35左右，在銷售業(yè)績上看，根據(jù)我們?nèi)陙淼挠^察，并不是非常樂觀。因此在消費者中的形象并不是很突出，每個店的固定顧客是很有限的，消費者的隨意選擇成為他們店客源來源的一個很大組成部分。
    e。其他的餐飲店一般不采用什么廣告宣傳方式，這個是他們的弱點，他們只是單純的靠消費者的口頭傳播。因此，我們在方面可以發(fā)揮我們的絕對優(yōu)勢，因為我們就是廣告專業(yè)的學(xué)生。
    我們的劣勢是，這些店面都有幾年的經(jīng)營經(jīng)驗了，在大學(xué)生心理也有印象，與之相比我們在開始正式開業(yè)時，缺少經(jīng)營經(jīng)驗、市場經(jīng)驗?？赡軙粫r間會出現(xiàn)無法打開市場的情況。另外我們還有我們未完成的學(xué)業(yè)，無法做到24小時都在經(jīng)營。
    但是，我們的產(chǎn)品是特色的產(chǎn)品，服務(wù)是周到的服務(wù)，環(huán)境是優(yōu)越的環(huán)境，而且根據(jù)我們的人事安排，我們會招聘一些全職店員，雖然我們還在繼續(xù)上課，但是我們保證天天開業(yè)。為此我們有理由相信我們會克服這樣的劣勢。是自己的優(yōu)勢達到最大化的發(fā)揮。
    3。消費者分析：
    我們針對的消費者主要是在校大學(xué)生，進一步的目標(biāo)消費群是來自西南的學(xué)生。因為，我們的烙鍋符合西南口味，是西南人的大眾口味，西南消費人群會最想嘗試我們的產(chǎn)品。潛在的消費群是來自其他地區(qū)的學(xué)生跟外面的當(dāng)?shù)厝烁鷮W(xué)校外面的長期居住的人。我們會根據(jù)本地大學(xué)生消費者的多元化口味，在不改變特色的前提下，做出改變，使我們的產(chǎn)品符合更多消費者口味的烙鍋。
    現(xiàn)在的大學(xué)生的消費心理主要是習(xí)慣性購買。經(jīng)濟性購買跟不定性購買。他們主要是 “求實，求新，求廉”。他們一般的就餐時間是中午跟下午以及晚上。而且，他們的消費行為一般隨意性比較大，而且好奇心理強，多想嘗試新的東西，因此，我們的客源可以說是相當(dāng)充足的?，F(xiàn)在的大學(xué)生消費的主要項目主要放在娛樂跟飲食方面。一般比較容易感性消費，而且只要在一家店嘗到了好的東西，就會經(jīng)常光顧，成為店里的固定消費者。
    一。 我們的潛在的將來可以成為我們的消費者的人數(shù)是：6000人左右?？砂l(fā)展的消費人群是全部的在校學(xué)生。
    二。 我們的消費群都沒有收入，生活來源是每個月家里提供的生活費，消費水平屬于中低等水平，因此，價格上我們會最大限度的調(diào)整。我們的烙鍋店正是符合這種中低檔消費。我們還可以做到更低，讓利于我們的消費者，讓他們的錢花得值得。
    三。 消費群的文化程度都是在本科以上，都具有足夠的認(rèn)知能力，因此，我們一定要把味道做好，把他們給服務(wù)周到。給大學(xué)生以切身實際的感受，那么大學(xué)生消費者就會主動的來我們這里消費。
    四。 根據(jù)消費者消費得季節(jié)上的變化規(guī)律，我們會根據(jù)需求，適當(dāng)改進我們的產(chǎn)品跟服務(wù)，讓我們的產(chǎn)品跟隨季節(jié)的變化而變化成符合季節(jié)性的口味。比如：夏天，我們就可以退出我們的冰粉、冰漿、冰鎮(zhèn)飲料以及具有西南風(fēng)味的涼拌小吃。
    4。銷售計劃：
    一。開業(yè)前進行病毒式的廣告宣傳工作，把我們統(tǒng)一的店面形象，廣告語，廣告的宣傳方式對我們的消費者進行宣傳，讓他們提前知道我們的餐飲店，促使消費者的好奇心產(chǎn)生。
    二。向最先來消費得人介紹本店的特色跟“物美價廉”的銷售戰(zhàn)略，讓他們在體會到實惠的同時，為我們的店進行口碑傳播。還會發(fā)問調(diào)查表，根據(jù)消費者的需求，完善我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
    三。推出一系列套餐供消費者選擇，讓他們感受到真正的實惠，推出會員制，季卡，月卡，從而發(fā)展固定的消費者。以便吸引更多的顧客。
    四。開業(yè)的前兩個月（根據(jù)實際情況而定）進行促銷。例如：凡消費滿多少，可以送多少的代金卷。累計消費多少可以抽獎獲得一些獎品。
    五。根據(jù)消費者的生活方式的不同，我們可以提供免費的送貨上門服務(wù)。而且還可以贊助學(xué)校的社團活動、公共活動等，增加我們店的知名度、美譽度、良好的形象。
    六。我們的店面的店址需要位于人流量最集中的地區(qū)，越接近大學(xué)越好，最大限度的接近目標(biāo)消費者，使消費者一出學(xué)校大門，就可以踏進我們的店。
    七。開業(yè)的第一個月（根據(jù)實際情況而定）的主要任務(wù)是打開我們點的知名度，提高我店在消費者心目中的位置，而且我們有我們的優(yōu)勢，因為我們本來就是學(xué)生，學(xué)生與學(xué)生之間比較好交流，而且，我們會利用這個優(yōu)勢展開宣傳。
    八。當(dāng)?shù)甑慕?jīng)營情況穩(wěn)定后，我們就會尋求下一步的發(fā)展。在現(xiàn)有的市場站穩(wěn)飽和成熟以后，慢慢的有計劃地向其他高校發(fā)展。將局部擴展為行業(yè)的優(yōu)勢。
    創(chuàng)業(yè)計劃課后感篇三
    現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè)，有時候快人一步，比別人多想一點，可能就是成功和失敗的原因。因此，做好妥善的計劃，永遠(yuǎn)都不賺多。而我們的開店方案，雖然只是告訴你如何開一家成功的冷飲店，但你如果是從事其它行業(yè)，也可以借鑒下它的思想！
    冷飲店是經(jīng)營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱，名稱雖不同，經(jīng)營范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點：
    1、必須要有食品或飲料供應(yīng)
    2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
    當(dāng)今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈，傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化，傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要，隨著消費者的需求和品位的提高，店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色，而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計風(fēng)格、物美價廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店，這個創(chuàng)業(yè)項目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展，時時與世界先進的冷飲經(jīng)營管理方式接軌。
    （一）低檔的冷飲店
    1、優(yōu)點：顧客群體大，市場占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高，可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
    2、缺點：低檔的冷飲店進貨渠道不正規(guī)，設(shè)備簡陋、缺乏管理，產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下，環(huán)境極其一般；利潤小。沒有做強做大的基礎(chǔ)，面臨淘汰出局的局面：
    （二）中檔的冷飲店
    1、優(yōu)點：顧客群體大，市場具有一定的潛力，市場占有份額大；產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。
    2、缺點：市場競爭激烈，利潤小。 對于一個商家來講：想經(jīng)營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店，并能脫穎而出的話，就得與眾不同，別出心栽?！罢l能適應(yīng)消費者的需求，誰就能贏得市場”，那么怎樣才能適應(yīng)消費者的需求呢？冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好，價格平穩(wěn)，并能制訂正確的營銷策略，以信譽為經(jīng)營理念，為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求，又營養(yǎng)、美味的冷飲食品，誰就能贏得市場。另外，打造出你的店與別人與眾不同之處，有自己的特色。這是經(jīng)營的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營者反復(fù)揣摸消費者的心理?？墒峭话愕慕?jīng)營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
    （三）高檔的冷飲店
    1、優(yōu)點：環(huán)境好優(yōu)雅，檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好，服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤豐厚。
    2、缺點：市場空間相對小，適應(yīng)此類消費的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端，只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋，都是消費比較高的場所。一般去那里的最低消費也得300多元，這是最低的了，高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了，熱衷于休閑，娛樂了，可是一次的消費就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資，還是讓很多人望而怯步的，把相當(dāng)大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大，缺乏一定的市場穩(wěn)定性。
    通過了以上的探討，了解到我國現(xiàn)在的冷飲業(yè)無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問
    題，想占有市場，站穩(wěn)市場，永久的占有、占穩(wěn)市場并獲得利潤就必須有一套自己獨特的運作模式。 我們的特色專業(yè)冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店： 首先是新冷飲店如何選址：
    新冷飲店地點的選擇主要是：1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大，客戶源集中，只要店面的冷飲質(zhì)量好、服務(wù)好，閑狹時間客戶是很高興光顧的，人們逛街累了可以到該店休息一下，隨即點上同份可口的飲品，運作一段時間后，老顧客就會頻頻光顧，同時招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后，就不用愁以后的滾滾財源了，不用再特意的做什么廣告宣傳了，這些顧客就是最好的廣告宣傳。
    2、大型社區(qū)的入口處?，F(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善，成為單獨的社會生活區(qū)域，各種功能十分齊全，像小區(qū)下面的網(wǎng)吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經(jīng)營方式先進的冷飲店，人們茶余飯后也會頻頻光盤，效益一般相當(dāng)不錯。
    3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務(wù)功能轉(zhuǎn)向社會以后，大專院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點集中地區(qū)。而在此處開辦一家新型冷飲店，消費群體主要也是來源于這些年青人，必然會帶來不凡的業(yè)績。
    4、人口流動的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會選擇來這里坐坐，不但可以休息，還可以等車。尤其是在夏天，這些客戶資源將會為我們創(chuàng)造多少利潤??！
    這樣的地點找起來應(yīng)該不會很難吧，只要是您想做生意的話，這幾個地點都應(yīng)該是您的首選。 具體確定店鋪地址時需要注意以下情況：
    1、 客流量的大小
    2、 附近冷飲店的數(shù)量
    3、 競爭對手的經(jīng)營狀況
    4、 周圍交通情況
    5、 地理環(huán)境因素
    本著易讀、易記、簡潔、獨特、新穎、響亮、大氣并能暗示或明示經(jīng)營產(chǎn)品和適用文化環(huán)境的的原則，卻勿用一小氣、俗氣的名字。給人一種庸俗的感覺。
    營銷氛圍是指能夠適應(yīng)、調(diào)動員工的工作積極性，將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)最快地推銷出去的一種環(huán)境，這種環(huán)境由店內(nèi)所有員工和經(jīng)營者共同創(chuàng)造。良好的營銷氛圍對冷店的經(jīng)營起著舉足輕重的作由，優(yōu)良的營銷環(huán)境由多種因素組成，如：店面裝飾裝修整體形象、店內(nèi)整體規(guī)劃、內(nèi)店好生情況、員工的優(yōu)容儀表、服務(wù)的質(zhì)量等，其重要性主要為：
    激勵員工的工作積極性和自己的歸屬感 利于提高店鋪的服務(wù)質(zhì)量和員工的素質(zhì) 利于塑造品牌效應(yīng) 利于增強客戶的信任與支持，至使客戶頻頻光顧。 新專業(yè)冷飲店的的產(chǎn)品如何定價： 1、竟?fàn)幰蛩兀褐車嬖诶滹嫷昃鸵紤]到同行的竟?fàn)幰蛩亍?2、季節(jié)因素：隨著季節(jié)的變化，要考慮到原材料的價格波動。 3、銷售因素：產(chǎn)品暢銷和市場需求。 4、顧客服務(wù)因素：店內(nèi)為顧客提供超值服務(wù)（如空調(diào)等）。
    店面的外觀特征，常常是人們識別區(qū)分店鋪的標(biāo)習(xí)，具有外觀美的冷飲店會給消費者具有特殊的吸引力，有很多消費者光顧本站是沖著店鋪的環(huán)境和服務(wù)來消費的，而店鋪的外觀則是本店環(huán)境的一個重要組成部分，其設(shè)計得如何直接影響著顧客的入店率。所以，在設(shè)計店面外觀時主要注意以正點幾方面：
    1、統(tǒng)一的原則：
    店面的裝修就該有個整體風(fēng)格，不論是中式裝修還是西式裝修，應(yīng)該本著統(tǒng)一的原則，如果裝修的風(fēng)格采用現(xiàn)代式的，那就應(yīng)該整體布局干凈利落，采用現(xiàn)代裝修格料，簡潔而不單調(diào)，表現(xiàn)出輕松愉快休親格調(diào)的現(xiàn)代餐飲裝修風(fēng)格。
    2、別具特色且突出行業(yè)特點的原則：
    現(xiàn)在同行業(yè)之間的競爭非常強烈，作為經(jīng)營者在設(shè)計店面時要突出個生，和行業(yè)特點，在同行中獨樹一幟，占有有利的況爭優(yōu)勢。
    3、與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)具有因店制宜、節(jié)儉的原則：
    主要考慮到店鋪的規(guī)模店內(nèi)產(chǎn)品與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)的原則。
    本開店方案是為了特別的適應(yīng)當(dāng)今休閑娛樂業(yè)的發(fā)展和為了滿足冷飲市場的空白需求而應(yīng)時脫穎而出的。它是集冷飲店與其他休閑娛樂場所的優(yōu)點與一身，具有美飲、美食、休閑、娛樂，環(huán)境幽雅、安靜、舒適、別具一格的休閑廳。在這里特別突出了冷飲，是由本站員工親手調(diào)配的各種天然飲品，本站自行調(diào)配的飲品具有營養(yǎng)價值高、保健、美容養(yǎng)顏等多重功效，這一點是本開店方案經(jīng)營的一道獨特的風(fēng)景線。
    不受季節(jié)性的制約：
    為了適應(yīng)季節(jié)的變化，實用冷飲和熱飲二大種類來滿足不同季節(jié)、不同消費者的需求。這就打破了傳統(tǒng)冷飲夏季火爆而冬季歇業(yè)、轉(zhuǎn)項的不利局面。而應(yīng)用本方案開辦的冷飲店可根據(jù)季節(jié)的變化自行調(diào)配各種季節(jié)性飲品。同時也可據(jù)個人口味調(diào)配。
    新冷飲店的店內(nèi)如何裝修、布局及新冷飲店的經(jīng)營方式？ 店內(nèi)的整體店貌如何：
    1、顏色格調(diào)清爽、溫馨、明朗。店面的整體外觀采用的是返古的木制裝修，門和窗子的顏色也是天然木質(zhì)的顏色，偏暗些。極力突出了我店的特色和冷飲風(fēng)格。
    2、門和窗子。它的門很大，是木質(zhì)的，上面鑲玻璃，是那種看不到里面的帶花紋的偏綠色玻璃。在玻璃的上面有一句特別引人注目的廣告詞：“不滿意請您告訴我們，滿意請您告訴您的朋友！”這些廣告詞是用特別的紙貼上去的，墨綠色。坐在店內(nèi)可以透過店里櫥窗的玻璃可以看到外面。
    3、獨有的小柵欄。四周是用那種特別像木頭的圓“木柱”顏色偏黑，圈成了一個小柵欄，里面裝點著塑料綠草，還有爬在墻上的“綠藤”。到了夏天您不妨自己種些花草。坐在此外里看到這些景致真的是別有一番情趣，仿佛來到了世外桃源。典雅返古但又不乏現(xiàn)代的氣息，讓您有種想進去坐一坐的沖動。 一招牌極其引人注目，醒目。
    1、“冷飲吧”這三個字是別有一翻情調(diào)的?！鞍伞弊忠鋸埱也粡垞P，它的底色是橄欖綠，字的顏色是褐色的，特別醒目！
    2、一語道破天機的廣告詞。兩句很醒目的可以展示本站獨具特色的廣告詞：“天高任鳥飛、海闊任魚躍，本吧任君來，冷飲任您品”字的顏色是淡紫色。字不是很大，都有點仿卡通的感覺。且不失“古香古色”的味道。它的廣告效應(yīng)不亞于那些宣傳單、電視等媒體媒介。
    1、風(fēng)格：以往我們?nèi)ミ^的休閑場所里面的裝修基本都是一致的，但是在我們的“冷飲吧”里卻把各個部分裝飾成不一樣的風(fēng)格，古典且不失現(xiàn)代氣息。整體呈較朦朧的感覺。鮮明而協(xié)調(diào)并且錯落有致。這就是新冷飲店另一個獨特的風(fēng)格。
    2、布局：吧臺在剛進門的右側(cè)。吧臺的左側(cè)有一個主廳，在“好朋友”和“浪漫雨”兩個雅座的前面。右側(cè)是“爽極了”下邊就是“洗手間”整個布局簡單明了。一共有兩個通道，一個是可以從主廳出來，一個是從“爽極了”與兩個雅間走出來。
    3、“飲吧”一共可分為六大部分：
    1）吧臺
    2）“浪漫雨”
    特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計劃書
    夏天的到來，冷飲便成了人們的寵兒?，F(xiàn)在的創(chuàng)業(yè)，有時候快人一步，比別人多想一點，可能就是成功和失敗的原因。因此，做好妥善的計劃，永遠(yuǎn)都不賺多。而我們的開店方案，雖然只是告訴你如何開一家成功的冷飲店，但你如果是從事其它行業(yè)，也可以借鑒下它的思想! 特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計劃書：
    冷飲店是經(jīng)營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱，名稱雖不同，經(jīng)營范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點：
    1、必須要有食品或飲料供應(yīng)
    2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
    當(dāng)今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈，傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化，傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要，隨著消費者的需求和品位的提高，店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色，而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計風(fēng)格、物美價廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店，這個創(chuàng)業(yè)項目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展，時時與世界先進的冷飲經(jīng)營管理方式接軌。
    (一)低檔的冷飲店
    1、優(yōu)點：顧客群體大，市場占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高，可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
    2、缺點：低檔的冷飲店進貨渠道不正規(guī)，設(shè)備簡陋、缺乏管理，產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下，環(huán)境極其一般;利潤小。沒有做強做大的基礎(chǔ)，面臨淘汰出局的局面：
    (二)中檔的冷飲店
    1、優(yōu)點：顧客群體大，市場具有一定的潛力，市場占有份額大;產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。
    2、缺點：市場競爭激烈，利潤小。 對于一個商家來講：想經(jīng)營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店，并能脫穎而出的話，就得與眾不同，別出心栽。“誰能適應(yīng)消費者的需求，誰就能贏得市場”，那么怎樣才能適應(yīng)消費者的需求呢冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好，價格平穩(wěn)，并能制訂正確的營銷策略，以信譽為經(jīng)營理念，為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求，又營養(yǎng)、美味的冷飲食品，誰就能贏得市場。另外，打造出你的店與別人與眾不同之處，有自己的特色。這是經(jīng)營的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營者反復(fù)揣摸消費者的心理。可是往往一般的經(jīng)營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
    (三)高檔的冷飲店
    1、優(yōu)點：環(huán)境好優(yōu)雅，檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好，服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤豐厚。
    最低消費也得300多元，這是最低的了，高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了，熱衷于休閑，娛樂了，可是一次的消費就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資，還是讓很多人望而怯步的，把相當(dāng)大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大，缺乏一定的市場穩(wěn)定性。
    通過了以上的探討，了解到我國現(xiàn)在的冷飲業(yè)無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題，想占有市場，站穩(wěn)市場，永久的占有、占穩(wěn)市場并獲得利潤就必須有一套自己獨特的運作模式。 我們的特色專業(yè)冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店： 首先是新冷飲店如何選址：
    新冷飲店地點的選擇主要是：1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大，客戶源集中，只要店面的冷飲質(zhì)量好、服務(wù)好，閑狹時間客戶是很高興光顧的，人們逛街累了可以到該店休息一下，隨即點上同份可口的飲品，運作一段時間后，老顧客就會頻頻光顧，同時招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后，就不用愁以后的滾滾財源了，不用再特意的做什么廣告宣傳了，這些顧客就是最好的廣告宣傳。
    2、大型社區(qū)的入口處?，F(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善，成為單獨的社會生活區(qū)域，各種功能十分齊全，像小區(qū)下面的網(wǎng)吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經(jīng)營方式先進的冷飲店，人們茶余飯后也會頻頻光盤，效益一般相當(dāng)不錯。
    3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務(wù)功能轉(zhuǎn)向社會以后，大專院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點集中地區(qū)。而在此處開辦一家新型冷飲店，消費群體主要也是來源于這些年青人，必然會帶來不凡的業(yè)績。
    4、人口流動的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會選擇來這里坐坐，不但可以休息，還可以等車。尤其是在夏天，這些客戶資源將會為我們創(chuàng)造多少利潤啊!
    這樣的地點找起來應(yīng)該不會很難吧，只要是您想做生意的話，這幾個地點都應(yīng)該是您的首選。 具體確定店鋪地址時需要注意以下情況：
    1、 客流量的大小
    2、 附近冷飲店的數(shù)量
    3、 競爭對手的經(jīng)營狀況
    4、 周圍交通情況
    5、 地理環(huán)境因素
    新冷飲店如何起名：
    本著易讀、易記、簡潔、獨特、新穎、響亮、大氣并能暗示或明示經(jīng)營產(chǎn)品和適用文化環(huán)境的的原則，卻勿用一小氣、俗氣的名字。給人一種庸俗的感覺。
    新冷飲店的營銷氛圍：
    營銷氛圍是指能夠適應(yīng)、調(diào)動員工的工作積極性，將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)最快地推銷出去的一種環(huán)境，這種環(huán)境由店內(nèi)所有員工和經(jīng)營者共同創(chuàng)造。良好的營銷氛圍對冷店的經(jīng)營起著舉足輕重的作由，優(yōu)良的營銷環(huán)境由多種因素組成，如：店面裝飾裝修整體形象、店內(nèi)整體規(guī)劃、內(nèi)店好生情況、員工的優(yōu)容儀表、服務(wù)的質(zhì)量等，其重要性主要為：
    提高店鋪的知名度
    激勵員工的工作積極性和自己的歸屬感。
    利于提高店鋪的服務(wù)質(zhì)量和員工的素質(zhì)
    利于塑造品牌效應(yīng)
    利于增強客戶的信任與支持，至使客戶頻頻光顧。
    新專業(yè)冷飲店的的產(chǎn)品如何定價：
    創(chuàng)業(yè)計劃課后感篇四
    針對現(xiàn)在米粉的行情和前景，本人有意開一家某某某米粉店，并制定米粉店創(chuàng)業(yè)計劃書。
    米粉，是歷史悠久的漢族特色小吃，是中國南方地區(qū)非常流行的美食。隨著飲食的不斷發(fā)展，米粉行業(yè)各企業(yè)在傳統(tǒng)做法之上引進了新的風(fēng)格，從前期制粉到臨吃前的調(diào)味，每一道工序，每個過程都非常講究，根據(jù)不同地區(qū)的飲食習(xí)慣，采用不同工藝和口味，后期的口味在帶有傳統(tǒng)的主觀神秘色彩之外更具有獨特的美味之感!
    現(xiàn)今米粉市場廣闊，很多人都想擠進米粉行業(yè)，特別是目前外地就業(yè)嚴(yán)峻的時候，許多原來在外地打工回來的人都想開家米粉店，米粉行業(yè)的門檻確實低，在湖南省長沙市來說，米粉行業(yè)應(yīng)該算得上是完全競爭的行業(yè)，市場競爭相當(dāng)充分。隨著經(jīng)濟文化的飛速發(fā)展，人們的飲食結(jié)構(gòu)正漸漸發(fā)生變化。追求綠色，健康飲食。注重口味創(chuàng)新突破。米粉在保持傳統(tǒng)美味基礎(chǔ)上，加以現(xiàn)代特色美食餐飲，成為人們的推崇。
    米粉是許多長沙人的早餐，甚至是中餐和晚餐。外出歸來的湖南人，最想的第一件事就是吃一碗米粉。在湖南的米粉店布滿了各大街小巷。大多數(shù)米粉店面積小，裝修簡陋，環(huán)境衛(wèi)生普遍很差。許多米粉店的工作人員直接用手抓起鹵菜(鹵牛肉等)切片給顧客，酸豆角、蔥花等配料直接擺在顯露的地方，供人們自取，夏天很容易招蚊蟲，很不衛(wèi)生。很少有米粉店店長重視品牌形象，就連一些老字號也不重視自身形象，店內(nèi)裝修簡陋，沒有任何體現(xiàn)米粉文化的裝飾，沒有絲毫關(guān)于自身歷史的宣傳，工作人員也不統(tǒng)一著裝，形成企業(yè)文化。許多米粉生產(chǎn)商都沒有包裝，米粉出廠時連生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期都不表明。因此，很少有米粉店能做出規(guī)模，做出品牌，向外擴張者更是寥寥無幾。
    各自為政，缺乏整體競爭力，在生產(chǎn)、經(jīng)營和管理上都各自為政，呈現(xiàn)散沙格局，缺乏整體競爭力。生意較好的米粉店店主都認(rèn)為，米粉好吃與否，關(guān)鍵在鹵水臊子的配方，如果把自己秘訣“交流”給別人，教會了別人做生意，就等于砸了自己的生意。所以，很多的米粉店老死不相往來，彼此間沒有任何的交流和溝通，米粉的做法沒有創(chuàng)新，基本上都傳統(tǒng)的幾種常見的吃法。沒有長遠(yuǎn)的打算，沒有交流與合作的意向。
    實際上，米粉加工工藝不難，可以加強對露水臊子碼子的特色配置。對于鹵水配方，要有保密控制，比如用總廚掌握配方，加盟店的鹵水由總店配送等方式。但更要相信品牌的力量。隨著市場發(fā)展，地方小吃的競爭力除了口味，也要靠品牌。長沙愈來愈多的米粉店有了品牌意識。據(jù)了解，現(xiàn)在長沙很多粉店的投入都在10萬元以上，面積七八十甚至上百平方米，有空調(diào)，環(huán)境舒適，有的還做起了連鎖經(jīng)營。
    米粉店創(chuàng)業(yè)計劃書總結(jié):把握好米粉市場、消費之偏好、預(yù)期效益，掌握正確經(jīng)營方法，才能得以成功。
    創(chuàng)業(yè)計劃課后感篇五
    樊浩說：“對創(chuàng)意家居禮品店來講，第一是選址，第二是選址，第三還是選址！”足以見得選址對創(chuàng)意家居禮品的重要性。一般來講，創(chuàng)意家居禮品店選址主要看人流情況和購買力情況。獨立店面應(yīng)選在特色街、時尚購物街和流行商圈內(nèi)，需要說明的是，由于租金過高而小產(chǎn)品利潤薄，不適宜將店開在主干道上，可選擇商圈內(nèi)的叉路等，這樣既保證有適當(dāng)人流，又可降低租金。另外，開在賣場、大型超市內(nèi)也是不錯的選擇?！皹啡ど睢标惣异舻赀x在較繁華的康王城附近，旁邊是地鐵一號線a出口和麥當(dāng)勞，人流量大，而且都具有一定的消費水平。一共20平方米的小店，月租金5000元，兩按一揭，第一個月需要支付15000元的租金。對于剛剛開始創(chuàng)業(yè)的投資者來說，樊浩建議租金控制在6000元以下。
    由于走平價零售路線，創(chuàng)意家居禮品店的裝修都比較簡潔，對貨架也沒有太高的要求?！皹啡ど睢标惣异舻暄b修和貨架一共花了5000元左右，建議剛剛開店、手頭沒有太多周轉(zhuǎn)資金的投資者盡量將裝修費用控制在10000元以下。
    由于創(chuàng)意家居禮品店目前還是屬于小本經(jīng)營，樊浩建議首批存貨盡量控制在15000元左右，不要太多，一方面防止積壓過多資金，另一方面防止產(chǎn)品更新?lián)Q代過快，昔日的創(chuàng)意產(chǎn)品近日已經(jīng)是大路貨了。解決這一問題除了控制好存貨量之外，進貨之前最好和廠家簽定好退換貨合約，根據(jù)樊浩的經(jīng)驗，“樂趣生活”的產(chǎn)品周轉(zhuǎn)天數(shù)一般不超過30天，所以想要經(jīng)營這樣的創(chuàng)意家居禮品店的投資者可以和貨物提供者約定1個月內(nèi)滯銷的新品可以退換，這樣就降低了貨物積壓的風(fēng)險。
    創(chuàng)意家居禮品零售店對員工要求不高。共20平方米左右的小店招聘兩個看店員工即可，每人每月工資大約為1000元。
    樊浩說這種創(chuàng)意家居禮品店沒有什么額外的水電等的支出。水電、稅務(wù)、管理包括一些海報、傳單等廣告在內(nèi)的所有雜費每月3000元綽綽有余。
    創(chuàng)意家居禮品店的利潤來源于商品銷售收入。就目前“樂趣生活”的五家店來看，銷售業(yè)績居中的陳家祠店每月的營業(yè)額為35000元左右。其中產(chǎn)品成本為35000元×45%=15750元，除去成本后的每月收入為35000元-15750元=19250元。
    一，關(guān)于風(fēng)險和注意事項，樊浩強調(diào)，開創(chuàng)意家居禮品店最大的風(fēng)險還是選址，只有選址選對了，才能保證客源，保證店鋪盈利，否則一切都是空談。
    二，貨源即產(chǎn)品進貨渠道要有保證。創(chuàng)意用品在國內(nèi)能找到不少生產(chǎn)廠家，但很難只從一個廠家處訂貨，因為那樣會導(dǎo)致品種過于局限，由于廠家各自專長不同，設(shè)計特色各異，需要經(jīng)營者尋找多類產(chǎn)品生產(chǎn)廠家，而且挑選產(chǎn)品要具有獨特、新穎的眼光。
    最后，xxx建議投資者如果選擇加盟，則可省卻在進貨方面的精力，而只需認(rèn)真努力經(jīng)營即可，這樣就降低了很多風(fēng)險。尤其是對于沒有經(jīng)營經(jīng)驗和良好進貨渠道的投資者來說，加盟更是一個較好的選擇。加盟經(jīng)營，不需要親自跑遍遠(yuǎn)近大小批發(fā)市場，也不需要為進貨是不是被宰而擔(dān)心。加盟主將為投資者提供一站式服務(wù)，如網(wǎng)上訂購系統(tǒng)，為各加盟者提供所有產(chǎn)品的圖片、規(guī)格型號、價格、簡介等信息。無論身在何處，只需輕移鼠標(biāo)，便可以訂下所需要的產(chǎn)品。
    創(chuàng)業(yè)計劃課后感篇六
    一個地處中國南方的城市，這里的城市，在這里生活著幾十多萬常住居民，這里每年夏天的平均氣溫高達30℃以上，在這樣高溫的環(huán)境下生活，雖然長期以來本地居民已經(jīng)適應(yīng)了，但是還是經(jīng)受不住高溫的考驗。
    對于是外來人員來說，這里可以說是一個大火爐。特別的xxx市已經(jīng)有了一所本科學(xué)院，從其他地方過來xxx市讀書的人每年都有好幾千。身為外地人的我也有此感受。
    對于我在xxx市生活兩年來說，我對xxx市也有一個簡單的了解。在游泳館這方面，xxx市有點落后了，現(xiàn)有的兩出游泳的地方都是以前留下來的，并且環(huán)境簡陋，在其他設(shè)施方面也存在問題。 為此，我想的創(chuàng)業(yè)之路就是在xxx市再建一家環(huán)境比較好的游泳館。聽我們學(xué)校的同學(xué)也說過對xxx市現(xiàn)在的游泳館的看法。1、環(huán)境差，2、設(shè)施簡陋等。
    1、游泳館選址：麗川路
    首先，按照xxx市現(xiàn)在的發(fā)展速度，新的城市中心會往新城區(qū)遷移，人口也會不斷增加，在這樣的環(huán)境下，娛樂運動設(shè)施一定不可少。
    2、在麗川路這邊，還有一所人數(shù)達到上萬人的學(xué)院，到每年的夏天，都是一個很好的商業(yè)機會，據(jù)我所知，因為xxx市的天氣太熱，在大學(xué)里讀書的學(xué)生也受不了這樣炎熱的天氣，并且還有不少學(xué)生選擇外出游泳。
    3、建立了一個游泳館，對于其他商業(yè)機會也有帶動幫助，比如說：
    （1）買游泳衣泳褲等的商店。
    （2）飲料店。
    （3）餐館。
    （4）雜貨店等。
    4、一個環(huán)境好的地方，人們往往會向往，同時也會有好的心情。也是放松壓力的好去處。
    5、場地面積:
    一共20xx平米
    一個面積為1250平米的深水池，一個面積為500平米的淺水池，淺水池是供兒童游泳。另外250平米用來建其他配套設(shè)施，包括洗浴區(qū)，游泳池水的消毒區(qū)，更衣區(qū)，停車區(qū)，公廁區(qū)，避雨區(qū)，物品保管區(qū)等等。
    1、采取多人合資形式來減輕個人負(fù)擔(dān)，按照投資資金的多少來分配管理，投資多的年底分紅就多。最終選舉投資最多的人來主要管理整個游泳館的運營，其他投資者主要是配合最高好領(lǐng)導(dǎo)的決策，共同管理。
    2、在資金不足方面，來源主要是向銀行借款，或者向親戚借等等。
    3、在需要這么大的一塊土地來建設(shè)游泳館，需要經(jīng)過政府部門的審核，同意。在處理土地的這方面，一是直接買下來，二是租用。采用直接買下來的啟動資金就大，租用就減少很多。付款方式為分期付款。
    4、收益方面：按照天氣炎熱期間（5月——9月），每天前來游泳的人數(shù)為100人，按照xxx市現(xiàn)在的游泳館的門票是8元一張來計算，每天收入是800元，還有另外的額外收入，比如說物品保管費，出租游泳圈費等等。在這180天內(nèi)總共的收益是144000元。
    5、聘請管理人員：救生員3名， 1000元/月，售票員1人，800元/月，清潔人員1人，1000元/月。檢票員1人，800元/月。
    6、特殊時期未參加計算，比如說下大雨等。
    創(chuàng)業(yè)計劃課后感篇七
    主要經(jīng)營范圍：嬰兒日用品、兒童服裝、食品、保健食品、嬰兒工藝品、紀(jì)念品、玩具、孕婦服裝、日用品、防輻射系列產(chǎn)品及健康培訓(xùn)講座。
    企業(yè)類型：零售
    二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人狀況
    以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間)：
    20xx年至20xx年在天津市闊佬皮業(yè)有限公司企劃部工作。主要負(fù)責(zé)公司所有的廣告宣傳及市場營銷工作。
    20xx年至20xx年在法國合生元生物制品有限公司工作。主要負(fù)責(zé)合生元益生菌的市場銷售工作，同時透過這份工作開始近距離接觸母嬰市場，詳細(xì)了解此行業(yè)的發(fā)展趨勢及市場潛力。
    教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間)：
    一九九七年至一九九九年畢業(yè)于天津師范大學(xué)商務(wù)代理專業(yè)。
    20xx年在天津市婦女創(chuàng)業(yè)中心學(xué)習(xí)syb課程，從創(chuàng)業(yè)意識到創(chuàng)業(yè)計劃參加系統(tǒng)培訓(xùn)。
    三、市場評估
    目標(biāo)顧客描述：
    主要針對孕前期、中期、晚期的營養(yǎng)與胎兒的腦發(fā)育、母乳喂養(yǎng)的技巧、產(chǎn)前準(zhǔn)備及家庭監(jiān)護以及孕期營養(yǎng)、情緒對胎兒成長及氣質(zhì)構(gòu)成的影響、胎教、孕婦體操、如何迎接新生兒、產(chǎn)后恢復(fù)、如何坐好月子的知識方面的健康課程、產(chǎn)品的宣傳及銷售;其次對新生兒的洗澡與撫觸;疫苗接種的選取與護理;嬰兒、幼兒的右腦的開發(fā)與訓(xùn)練、兒童的意外傷害的預(yù)防與處理、兒童營養(yǎng)食譜、早期語言訓(xùn)練、預(yù)防兒童肥胖、利用玩具幫忙寶寶的智力開發(fā)、在游戲中增加寶寶的智力、兒童氣質(zhì)與良好人格塑造、如何對待寶寶的壞習(xí)慣、抓住寶寶學(xué)習(xí)的各階段的關(guān)鍵時期及如何讓孩子有一個健康的體格等方面的健康課程、產(chǎn)品的宣傳及銷售工作。
    市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率：
    目前市場上針對與這些方面屬于少數(shù)，很多家庭在孕前期、中期、晚期的胎教、營養(yǎng)免疫方面的健康常識、及生活中應(yīng)注意的事項及新生兒、嬰兒、幼兒的營養(yǎng)免疫方面的健康常識、情商、智力開發(fā)及家長如何引導(dǎo)方面屬于盲區(qū)。透過課程的引導(dǎo)，使父母更加了解孩子每個成長階段的需要，關(guān)鍵時期給予關(guān)鍵培養(yǎng)，在孩子健康的體質(zhì)基礎(chǔ)上鼓勵孩子的想象力和創(chuàng)造力開發(fā)孩子潛能，從而建立孩子的自信心。讓孩子和同伴一齊玩，和父母一齊玩，幫忙孩子最大限度的發(fā)揮潛能。在玩的同時能夠大大促進孩子智力和情感的發(fā)育，透過親子互動的形式使父母和寶寶建立良好的親子關(guān)系;過對玩具的操作滿足寶寶的好奇心，完成對技能和智力的訓(xùn)練目的;透過和同伴的交往，使寶寶建立最初的社會情感;透過對爸爸媽媽的培訓(xùn)，使爸爸媽媽懂得如何做一名英明的父母。透過系統(tǒng)地引導(dǎo)，使父母有了收獲，讓寶寶聰明健康的成長，所以每一位熱愛自己的家庭，愿意關(guān)注孩子健康成長，想做一名成功的家長是愿意理解這種營銷方式的，因為這種方式給更多忙于工作的父母帶給了太多的方便，使他們在不同的關(guān)鍵期能夠得到不同知識的獲取，所以更多家長是愿意理解的。競爭對手的主要優(yōu)勢：
    1、目前市場上的競爭對手主要是一些外資的親子樂園，他們資金實力足聘請十分有名的教授或營養(yǎng)講師做名人效應(yīng)。
    2、店鋪面積大，裝修環(huán)境，造型精致，場地較大，可設(shè)有大型兒童活動場及家長休息區(qū)。
    3、由于資金較為充足，所以鋪天蓋地的派發(fā)廣告，在宣傳上大做文章，會員制等促銷模式搞得十分成功。
    競爭對手的主要劣勢：
    1、由于店員較多，人員流動性較強，管理較為混亂，業(yè)務(wù)員之間為了爭取客戶互相進行降價銷售，從而擾亂企業(yè)的價格體系，降低客戶信任度。
    2、客戶交了費用后，由于后期服務(wù)跟不上，導(dǎo)致顧客滿意度大大降低。
    3、由于外部裝修環(huán)境好，廣告力度大，所以對每個家庭的收費標(biāo)準(zhǔn)相應(yīng)較高，中收入家庭只好望而卻步，而高收入家庭往往追求享受和服務(wù)，服務(wù)不到位往往降低了顧客回頭率。
    本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：
    1、收費平民化，員工親和力強，對顧客的每次光臨可免費咨詢，免費帶給育兒經(jīng)驗、健康免疫、智力測評等經(jīng)驗，增加與媽媽間的親密交流。
    2、對每一位顧客建立顧客檔案，并對每次消費進行積分累計，定期跟蹤回訪，進行一對一的服務(wù)，并可免費上門親自指導(dǎo)、送貨。
    3、店內(nèi)播放開發(fā)兒童智力的輕音樂，消除與顧客間的陌生感。承諾不滿意可退款的信譽保證。
    4、在現(xiàn)有場地定期舉行寶寶大賽，節(jié)假日有免費派發(fā)活動，加大顧客信任度。
    本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：
    1、由于創(chuàng)業(yè)初期，資金實力不足，店鋪面積只有一百平米米、裝修較為簡單。
    2、廣告力度不足，只能從社區(qū)做起，利用顧客的口碑效應(yīng)進行傳播。
    3、兒童活動區(qū)較小，只能利用現(xiàn)有場地帶給中小型玩具進行兒童娛樂。
    創(chuàng)業(yè)計劃課后感篇八
    在xx學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店 —— xx甜品店，經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。
    經(jīng)營宗旨
    甜美、健康、時尚。
    市場介紹
    xx學(xué)院是一個很年輕的學(xué)校，建校至今僅 2 年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
    市場競爭分析
    xx學(xué)院是一個年輕的學(xué)校，校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中，資源困乏，學(xué)生的消費環(huán)境更令人擔(dān)憂，飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標(biāo)消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認(rèn)識我到愛我，買我。
    目標(biāo)顧客
    有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好并無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。
    原料專業(yè)，放心更多
    心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系，在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
    品種豐富，選擇更多
    眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
    營養(yǎng)全面，健康更多
    心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外，想創(chuàng)業(yè)，找項目 就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng) , 還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應(yīng)癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補養(yǎng)顏。
    服務(wù)規(guī)范，滿意更多
    心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè)，服務(wù)統(tǒng)一使用普通話，建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制，并嚴(yán)格進行監(jiān)督管理。
    門店設(shè)置在xx學(xué)院食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。
    人事
    心甜每個員工必須是專業(yè)的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴(yán)格培訓(xùn)，確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各 2 名，要求本科以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員 2 名，加工操作員 6 名，要求大專以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。
    管理思想
    優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展，尊重個人價值，各職能部門相互協(xié)調(diào)合作，求得餐廳的整體發(fā)展，實現(xiàn) 1+12 的效果。
    管理理念
    ( 1 )尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
    ( 2 )下管一級 : 上級對下級進行規(guī)劃管理 , 下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo) , 盡力完成上級發(fā)放的任務(wù) .
    ( 3 )互相監(jiān)督 : 管理層監(jiān)督員工的工作 , 同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解 .
    ( 4 )營造集體氛圍 : 既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明 , 也要關(guān)懷員工 , 讓員工感受到來自集體的溫暖 , 有利于加強凝聚力 , 提高工作積極性 .
    ( 5 )公平對待 , 一視同仁 , 各盡所能 , 發(fā)揮才干
    管理隊伍
    投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
    管理制度
    建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制，并嚴(yán)格進行監(jiān)督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。
    傳媒廣告
    考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最切實可行的宣傳渠道，調(diào)查證實高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學(xué)之際，下發(fā)宣傳單，設(shè)點宣傳并接受咨詢。
    形象代言
    制作可愛的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。
    店面布置
    心甜店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種，使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
    美食手冊
    制訂心甜健康時尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃，最新的美食甜點，最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。
    節(jié)日活動
    在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié)，情人節(jié)等重大節(jié)日，在校內(nèi)或店外組織露天主題活動，旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象?；顒油ㄟ^分發(fā)快遞活頁廣告、進行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式，給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券，每次活動花費約 1000 ～ 20xx 元。
    許愿樹
    店堂設(shè)置許愿樹兩棵，消費即可得到許愿卡?？稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡，每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡，以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在 300 元以下的愿望，幫助顧客實現(xiàn)。
    店內(nèi)常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿 60 元的顧客可獲贈卡通小卡片一張 , 積滿一套三張可獲贈 6 寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡，每卡售價 9 元，持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品 8.8 折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
    開張成本
    桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備
    預(yù)付店租、裝潢
    原材料
    以上項目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評定。
    根據(jù)企業(yè)實力，心甜以南京師范大學(xué)泰州學(xué)院這個市場為起點，放眼泰州五所高校的市場。，逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步：
    1、立足xx市場
    占據(jù)一定份額填補南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場的空白，把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范，穩(wěn)步發(fā)展。
    2、占領(lǐng)xx學(xué)院市場，建立連鎖機制
    當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后，根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗。
    3、走向xx市場，開放加盟經(jīng)營
    在泰州市場能夠得到良好控制、正常運轉(zhuǎn)，有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度，掌握一定市場運作體系理論和操作經(jīng)驗，申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后，在泰州市內(nèi)擴張連鎖店，開放加盟經(jīng)營。
    第一：事業(yè)描述，就是你的事業(yè)到底是什么。必須描述所要進入的是什么行業(yè)是買賣業(yè)、制造業(yè)還是服務(wù)業(yè)，賣什么產(chǎn)品還是提供什么服務(wù)，誰是主要的客戶，還有進入產(chǎn)業(yè)生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段再來要進入事業(yè)的狀況是新創(chuàng)的還是加入或承接既有的那么是要用獨資的方式呢還是合伙或公司的型態(tài)為何能獲利、成長打算開業(yè)要不要配合節(jié)慶營業(yè)時間有多長是否有季節(jié)性。
    第二：產(chǎn)品/服務(wù)。產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么，或者是兩者都有。有什么特色的產(chǎn)品之特色能帶給客戶什么利益還有的東西跟競爭者有什么差異如果的產(chǎn)品或服務(wù)是創(chuàng)新、獨特的，如何使人想買還有如果有的產(chǎn)品服務(wù)并不特別，為什么別人要買。
    第三：市場。就是你的東西要賣給誰，先界定目標(biāo)市場在哪里，就像剛剛提的：客戶是幾歲到幾歲的年齡層是在既有的市場去服務(wù)既有的客戶呢還是在既有市場去開發(fā)新客戶呢還是在新市場去服務(wù)既有客戶或是在新市場去開發(fā)新客戶不同的市場、不同的客戶都有不同的營銷方式。什么叫市場營銷就是要先找到的客戶是誰，找出客戶后想辦法，讓客戶從口袋把錢拿出來買的東西。銷售時要知道真正的客戶在哪里產(chǎn)品對客戶有什么樣的利益要用哪種營銷方式通路是直銷還是要找經(jīng)銷商還有怎樣去定位、上市、促銷，這些都跟市場規(guī)模多大、想要有的市場占有率和每年成長的潛力有關(guān)。當(dāng)市場成長時，市場占率會上升或下降市場是否競爭激烈若不是，為何再來怎么定價，預(yù)算要怎么做要采取什么樣的策略等等。
    第四：地點。一般公司對地點的選擇可能影響不那么大，但是如果要開店，店面地點的選擇就很重要，要不然為什么麥當(dāng)勞要開在街口轉(zhuǎn)角。通常一個不好的地點絕對會讓關(guān)門大吉，好的地點會讓利潤多一點。
    第五：競爭。在下列三種時候要做競爭分析，留意跟競爭者的關(guān)系。1.當(dāng)要創(chuàng)業(yè)或要進入一個新市場時，當(dāng)然要先做競爭分析。2.競爭有時是來自直接的競爭者，有時是來自其它的行業(yè)，所以當(dāng)一個新競爭者進入在經(jīng)營的市場時要做競爭分析。3.隨時隨地做競爭分析，這樣最好最省力，可以從這五個方向去想：誰是最接近的五大競爭者他們的業(yè)務(wù)如何他們與業(yè)務(wù)相似的程度從他們那里學(xué)到什么如何做得比他們好。
    第六：管理。要建立自己的管理專業(yè)及相關(guān)背景，清楚自己的弱勢，創(chuàng)業(yè)團隊之間如何互補創(chuàng)業(yè)團隊之間的強弱勢，彼此間職務(wù)及責(zé)任如何分工職責(zé)是否界定明確除了團隊本身是否有其它資源可分配和取得中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失，其中45%是因為管理缺乏競爭力，還沒有明確的解決之道。另外，20%是因為公司內(nèi)部專業(yè)不均衡，這要加強自己的專業(yè)。還有18%是缺乏管理經(jīng)驗，要找互補性的事業(yè)伙伴來彌補。另外還有9%是沒有相關(guān)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗、3%是經(jīng)營者掉以輕心、2%被人家詐欺背信，最后1%是來自天然或人為的災(zāi)難。
    第七：人事。要考慮人事需求是什么還需要引進哪些專業(yè)技術(shù)有專業(yè)技術(shù)的人在那里可否引入是需要全職還是非全職的人力薪水是算月薪或時薪所提供之福利有那些是不是有加班費有沒有排教育訓(xùn)練這些人事成本會是多少。
    第八：財務(wù)需求與運用?；I資/融資款項要如何運用呢是要拿來營運周轉(zhuǎn)還是添購設(shè)備、備料進貨或是技術(shù)開發(fā)…要何時動用還有供貨商、規(guī)格、品牌、價格、數(shù)量、運費、稅金…等需求如何計算籌融資款對專業(yè)的獲利有何貢獻未來3年的損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表預(yù)估了嗎第1年報表要以每月為基礎(chǔ)，第2、3年則以每年為基礎(chǔ)。
    第九：風(fēng)險。經(jīng)營企業(yè)一定會有風(fēng)險，平時就要注意。風(fēng)險不是說有人競爭就是風(fēng)險，風(fēng)險可能是：當(dāng)初選的地點旁有捷運，可是后來捷運不經(jīng)過。還有進出口會有匯兌的風(fēng)險、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險。另外還要注意當(dāng)風(fēng)險來時如何應(yīng)對。
    第十：成長與發(fā)展。在創(chuàng)業(yè)計劃書中要想：下一步要怎么樣，三年后要怎么樣，五年以后要怎么樣，這個計劃是要能永續(xù)經(jīng)營的，所以在規(guī)劃時要能夠做到深耕化、多元化和全球化。
    創(chuàng)業(yè)計劃課后感篇九
    項目介紹、項目經(jīng)營、項目優(yōu)勢
    團隊成員的優(yōu)勢
    市場調(diào)查與行業(yè)前景分析、競爭分析、弱勢分析
    營銷計劃與營銷策略、具體操作流程、健身方案123
    經(jīng)費預(yù)算表、經(jīng)費的籌措
    資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表
    這幾年的研究調(diào)查表明，大學(xué)生體質(zhì)健康狀況不容樂觀，例如體質(zhì)下降，容易生病等。這不僅影響了大學(xué)生當(dāng)前的學(xué)習(xí)，而且也對他們未來所從事的事業(yè)產(chǎn)生了不可忽視的影響。尤其是這幾年nba、英超等體育活動的風(fēng)靡，激發(fā)了大學(xué)生在競技場上一展風(fēng)采的愿望。當(dāng)下大學(xué)生希望通過體育鍛煉來增強體質(zhì)。然而，學(xué)校提供的鍛煉設(shè)施較為陳舊，且目前市場上健身房的收費標(biāo)準(zhǔn)往往超出了大學(xué)生的承受能力，因此，開辦一間針對大學(xué)生的健身房具有明朗的前景。
    結(jié)合福州高校學(xué)生健身房匱乏的現(xiàn)狀，擬選取大學(xué)城作為創(chuàng)業(yè)的起點，憑借大學(xué)城龐大的學(xué)生群體及在體能教育方面的優(yōu)勢，可以預(yù)見我們擁有龐大的市場空間和發(fā)展空間。
    1、項目介紹
    我們計劃成立一間健身房，以大學(xué)城為中心，顧客以附近大學(xué)的大學(xué)生為主，以及附近周圍的社會上的顧客。項目前期打算先租賃一間大倉庫，地點選在地價相對較低的地段。相關(guān)配套設(shè)施有：跑步機5臺、五人綜合訓(xùn)練器1臺、坐式蹬腿訓(xùn)練器1臺、坐式胸肌推舉訓(xùn)練器1臺、下斜舉重床1臺、臂力訓(xùn)練器2臺、乒乓球臺、桌球臺、桌游設(shè)備等。
    2、項目的經(jīng)營
    形勢分析：前期因為設(shè)施有限，并且知名度不高，顧客對我們的認(rèn)知度不高。
    相應(yīng)對策：我們必須先把握住每個進來的顧客，前期我們打算為每個來光顧的顧客量身定制健身方案，爭取每個顧客都有專門的教練手把手的指導(dǎo)與訓(xùn)練。在顧客中留下好的口碑、好的形象，通過顧客的口碑相傳，打開我們在大學(xué)城的市場，使我們能夠站穩(wěn)腳跟。后期發(fā)展壯大之后，首先進行面積上的擴展，設(shè)備的更新和新設(shè)備的引進，專業(yè)教練的人員數(shù)量增加。并且有可能發(fā)展成為全國唯一一家針對大學(xué)生的專業(yè)健身連鎖店。
    3、項目優(yōu)勢
    大學(xué)城附近沒有一個設(shè)備齊全、價格適合大學(xué)生的健身房。并且即使有也沒有一個主要針對大學(xué)生人群的專業(yè)化的健身團隊?，F(xiàn)代社會對良好身體素質(zhì)的需要，要求我們迫切改變自己，提高自己的身體素質(zhì)。初中高中我們迫于學(xué)業(yè)壓力鍛煉的機會和時間都很少，大學(xué)的時間是很充足的并且我們處于一個從學(xué)校走向社會的轉(zhuǎn)折。有一個良好的體魄對于我們走向社會、走向職場都有很大的幫助?，F(xiàn)在很多的職業(yè)面試都是先看外表。俗話也有說：好的身體是革命的本錢。所以，加強鍛煉，增強身體素質(zhì)是現(xiàn)代大學(xué)生的需求。這是一個正在增長的新興社會需求。
    4、團隊優(yōu)勢
    我們團隊自己擁有有體育專業(yè)的學(xué)生、專業(yè)化的健身知識，優(yōu)良的管理和營銷策略以及對于事業(yè)的熱忱。
    1、市場調(diào)查與行業(yè)分析
    大學(xué)生，一群永遠(yuǎn)走在時尚和思潮前面的人，隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，健身這個及健康又時尚的行業(yè)越來越流行了，大學(xué)生自然不會落后。
    目前的高校學(xué)生以80后期和90后出生的人群為主。這個群體是伴隨著我國經(jīng)濟快速成長起來的，而互聯(lián)網(wǎng)是他們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠?。因此這個人群的特點是思想開放、容易接收新事物，敢于嘗試新事物。對這樣的一個群體而言，高校之內(nèi)的傳統(tǒng)健身項目顯然不能滿足他們的基本的要求。而目前單在福州市的高校眾多，因此開拓這片高校健身市場具有重大的意義。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，福州大學(xué)生平均月消費是750元左右，但是辦理一張力美健健身年卡最少需要3000元左右。對于一名普通的在校大學(xué)生，是不可能承受如此高額的健身消費的，無疑福州的大學(xué)生想獲得適合自己的健身鍛煉只是一種奢侈的幻想。為此，我們針對性地開設(shè)了這個健身房。
    結(jié)合大學(xué)城遠(yuǎn)離市區(qū)的地理位置和城內(nèi)龐大的消費群體 ，因此此選址開設(shè)健身房即能吸引較多的大學(xué)生，而且競爭壓力相對較小。由于大部分高校學(xué)生有群體式消費的.習(xí)慣，他們鍛煉的時間比較集中，加上學(xué)習(xí)和社團的任務(wù)與壓力都比較大，他們需要更多的體育活動來減壓。而我們擁有比較專業(yè)的體能教練，能對不同的學(xué)生針對開設(shè)一套比較完善、符合他們需要的健身方案。
    目前大部分學(xué)校的健身方式比較單一、內(nèi)容較為枯燥。部分同學(xué)急切關(guān)心自己的鍛煉成效、擁有較強的表現(xiàn)欲望，他們希望通過體育鍛煉能獲得更多的成功體驗。擬根據(jù)顧客的要求，設(shè)定最適合他們的健身方式。
    男生市場：在師大和福大的宿舍附近的商業(yè)區(qū)開設(shè)以主要鍛煉大腿、胸腹、手臂等肌肉為主的健身項目。
    女生市場：當(dāng)男生市場的運作趨于穩(wěn)定的時候，我們將在福大、師大外附近開設(shè)瑜伽、普拉提、舍賓等健身項目。
    大學(xué)生心里分析：
    站在消費者的立場上想，無非就是“物美價廉”幾個字，但對大學(xué)生來說這幾個字就更顯重要了，畢竟大學(xué)生沒有穩(wěn)定的經(jīng)濟來源。首先，在心里面有一個預(yù)算，在這個預(yù)算的基礎(chǔ)上進行篩選，要確定這個健身房的價格不會很高，要符合自己的能力。有的健身房有專門針對學(xué)生的套餐，看看適不適合自己。問問周圍的同學(xué)有沒有已經(jīng)是或以前是健身房會員的，少走彎路，他們給你的意見要重視，大多是他們以前沒有注意而有很重要的?？紤]交通是否便利，大多大學(xué)生在周六周日去健身，那樣的話會不會堵車，多長時間到這都是很重要的，別讓時間都消耗在公共汽車上。在確定價錢可以接受，交通便利，同時口碑有好的情況下，就可以和健身房的會籍顧問交流了。
    那么針對于目前大學(xué)生的這種消費心態(tài)，我們應(yīng)該制定相應(yīng)的營銷方案。
    健身房角度分析：現(xiàn)在去健身的大學(xué)生越來越多，雖然針對大學(xué)生的年卡和套餐會相對比較便宜，但薄利多銷，還是一塊很大的蛋糕。那么要怎么做才會分到盡可能多的蛋糕呢？一般的大學(xué)生都會先被價格所吸引，如浩沙健身房年卡促銷399元一年的時候，很多人都會停下來看一看。然后呢一定要有一個比較有專業(yè)素養(yǎng)和經(jīng)驗的會籍顧問。還有就是主動出擊，一般情況下就是讓會籍顧問通過發(fā)放傳單，吸引那些想要健身的大學(xué)生的注意力。然后就是讓他們通過體驗、試課。此時需要會籍顧問本身對顧客非常很了解，就會讓學(xué)生覺得不會被騙，這是學(xué)生最怕的，先打消他們的后顧之憂。而一般的價格戰(zhàn)都應(yīng)該在問清學(xué)生的具體需求之后再展開，將有興趣的學(xué)生帶到健身房進行體驗，體驗他感興趣的方面，例如：團體操課可以讓她學(xué)到想學(xué)的東西，鍛煉團隊意識，享受健身；動感單車鍛煉你的心肺功能和對減肥有很好的幫助；器械可以鍛煉你的肌肉和肌肉力量，有很好的塑形效果。盡最大的可能讓他覺得這個健身房的設(shè)施和教練以及課程安排能夠滿足需要，而且非常適合自己，在她的興趣得到滿足之后，其他的東西只需要簡單介紹即可，記住抓住重點。而價格則是在所有的東西介紹完之后再談，否則會讓學(xué)生感覺你不是在介紹服務(wù)而是在騙錢，很難成功。最后是一條黃金原則，永遠(yuǎn)為顧客考慮，除了硬件，服務(wù)態(tài)度決定一切。
    以后會有越來越多的大學(xué)生走進健身房，針對大學(xué)生的健身服務(wù)也一定會越來越完善。相信最后一定將是一個學(xué)生和健身房的雙贏的局面。
    2、福州大學(xué)城地區(qū)目前大學(xué)的分布情況：區(qū)域內(nèi)至少有六七所大學(xué)，也就是說我們的市場可以是很廣泛的，不會局限在一所大學(xué)附近。
    3、競爭分析
    因為我們的健身房的營運成本比較低，所以我們的設(shè)備器材也會相對較薄落。同比之下許多大型的健身房擁有相對較大的健身房，器材齊全，有穩(wěn)定的客源，有穩(wěn)定的收入?？梢哉f是財大氣粗。如果當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)大學(xué)生這塊肥肉的話，我們要與他們競爭是非常困難的。
    另外，假設(shè)我們正常的經(jīng)營下來了。不排除有新的競爭者加入。例如，和我們類似的健身機構(gòu)，專門針對大學(xué)生的健身俱樂部。因為我們沒有專利，而這個行業(yè)的門檻相對較低，不能壟斷經(jīng)營。
    4、弱勢分析
    并且想要在眾多的大學(xué)之中生存下來，是非常困難的。我們的前期投入什么時候能夠回籠，是關(guān)鍵的問題。如果資金缺口很大，則健身房很可能無法正常經(jīng)營下去。
    1、組織結(jié)構(gòu)：營銷中心、財務(wù)部、、片區(qū)辦、拓展部、市場部、門店
    2、場地選取
    選擇租金價格相對較低且大學(xué)集中分布的地區(qū)，正適合我們健身房的選址。
    3、參考選址類型
    （1）徒步為主的商圈
    徒步為主的商圈，例如商業(yè)區(qū)、住宅區(qū)等，以店為中心，半徑約五百米，以走得到且快速方便為主。
    （2）車輛動線為主體的
    例如交叉路口附近及郊外主干路上，此種商圈大多設(shè)置于郊外或下班路線上，有方便的停車空間及良好的視覺效果，可滿足流動車輛所需的商品。
    以區(qū)域的大小加以分類，則有下列幾種型態(tài)。
    1、鄰近中心型
    其商圈的設(shè)定大約在半徑二百米到五百米左右，即徒步商圈，此類型商圈分布在每個地區(qū)人口較密集的地方或商業(yè)集中地。
    2、地區(qū)中心型
    其商圈的設(shè)定一般在半徑1千米，人們稱之為生活商圈。
    3、大地區(qū)中心型
    此為地區(qū)中心更廣的商圈。
    4、副都市型
    通常指公共汽車路線集結(jié)的地方，可以轉(zhuǎn)換車，而形成交通集會地。
    5、都市型
    商圈可涵蓋的范圍，可能是整個都市的四周，其交通流或人潮流的層面，可能來自四面八方。
    場地的租賃價格相對較便宜、場所面積比較大。要位于以大學(xué)為中心的圓內(nèi)，盡量找?guī)讉€圓的交集。這樣店面的輻射范圍會比較大。
    要有大學(xué)生經(jīng)常經(jīng)過的地方。經(jīng)常能與大學(xué)生面對面的交流與溝通。了解大學(xué)生的消費導(dǎo)向是什么，以及消費的額度是多少。
    （1）根據(jù)公司的經(jīng)營戰(zhàn)略的思想和理念
    a類顧客：是屬于剛來的新生。目標(biāo)年齡一般在17~18歲之間。
    b類顧客： 一般是屬于在大學(xué)已經(jīng)有一兩年的目標(biāo)群體。年齡一般在20~22之間
    c類顧客：一般是快走向社會的消費群體。年齡一般在22歲以上
    （2）按照族群類別劃分：
    b類顧客：一類是習(xí)慣快節(jié)奏生活的人。
    根據(jù)公司的經(jīng)營思想和未來競爭的需求及具備抗風(fēng)險的能力，公司將現(xiàn)在和未來將要開設(shè)的門店定義為3個類別，按照面積劃分：
    a類店：400~600㎡；（適用于籌備期）
    b類店：800~1000㎡（適用于發(fā)展中期）
    c類店：上下層的模式，每層約800㎡（適用于發(fā)展后期）
    為了體現(xiàn)公司統(tǒng)一的店面形象和裝修風(fēng)格，公司將按照如下標(biāo)準(zhǔn)進行門店裝修：
    a、落地玻璃；
    b、空調(diào)、風(fēng)扇、排氣扇、上下水道；
    c、防潮地板磚；給必要的地方裝上海綿墊
    d、衛(wèi)生間：兩蹲一站（male）、洗手盆、墻體全磚、防潮地板；
    e、店招牌（logo）用亞克力透明膠片，內(nèi)打燈制作；
    隨著我們品牌的不斷做大做強，我們的店面裝修會采用更好的裝修設(shè)計和裝飾材料。
    營銷方式：
    采用時間卡制優(yōu)惠方式，顧客介紹吸引更多顧客，換取會員卡的方式，開設(shè)不同人群共同健身的鍛煉新模式，通過桌游等游戲緩解等待健身的壓力，適當(dāng)開設(shè)男女混合鍛煉項目、增設(shè)戶外活動，每個星期鍛煉結(jié)束回饋鍛煉效果、提供鍛煉意見，舉辦“大學(xué)城先生”活動。
    營銷策略：走價格優(yōu)勢路線、專業(yè)化的咨詢團隊、量身打造健身計劃、以顧客為主、目前唯一一家專業(yè)化的針對大學(xué)生的健身房。
    我們的核心理念：連卓越都不夠好！
    服務(wù)理念：做好每一件小事，力求為客戶帶來更多喜悅！有針對性才有挑戰(zhàn)性。圍繞以上的理念，我們的團隊制作出了如下具體營銷模式：
    （1）我們店面開張前，主要以發(fā)宣傳單的形式，面向周圍的大學(xué)宣傳。宣傳的內(nèi)容包括：我們是以月卡、年卡的形式，價格低，服務(wù)專業(yè)，有專業(yè)的健身教練，目前唯一一家專門針對大學(xué)生健身的健身房。開張當(dāng)天前十名顧客可以獲得我們的免費一個月的體驗卡。
    （2）因為剛開始可能顧客不多。所以我們針對前來的每個顧客，為其量身定制最適合的健身方案。我們的教練會隨時征求顧客的意見，并給予建議、指導(dǎo)。
    （3）等我們的第一批顧客的健身方案完成后，我相信。這些顧客會是我們打響品牌，宣傳的最好證據(jù)。所以，我們的宣傳頁將轉(zhuǎn)入以顧客口碑為主的宣傳階段。
    （4）當(dāng)然，我們針對每個顧客的需求，給予不同方案的鍛煉計劃：
    定價方案： 月卡：120元/月，（包月）
    次卡80元/次，（一次性，適合周末）
    日卡20元，（一天）
    學(xué)期卡450元/學(xué)期（包學(xué)期）
    （5）銷售周期：分3個周期
    旺季：剛開學(xué)前后，推出購買季度卡、月卡優(yōu)惠，吸引學(xué)生購買。
    假期：開設(shè)假期訓(xùn)練班、夏令營吸引臨近的客源
    這個版塊是我們針對不同的顧客類型做出的具體的健身方案。以下是按照男女性別指定的方案：
    男性展示自己身體的時候，最好的地方應(yīng)該是胸肌、臂肌、腹肌等身體部位。所以，我們對于男性大學(xué)生主要以力量型的健身方式讓你的整個身體充實起來。
    而相對于女性來說，我們則側(cè)重于女性的柔韌性的訓(xùn)練，加以必要的力量鍛煉。所以我們對于女性的大學(xué)生主要以瑜伽，團體操，搏擊操等做為主要的訓(xùn)練方式。
    創(chuàng)業(yè)計劃課后感篇十
    一份干凈、整潔、清晰的計劃書封面，既讓人賞心悅目，又愿意讓人迫不急待地起去翻開它。為便于打印和制作方便，《創(chuàng)業(yè)計劃書》的封面忌諱“花花草草”的裝飾，商業(yè)原本就是一種簡單，裝飾將會給投資商或其他人以幼稚的感覺。封面面不僅僅包括指封面，而且也可能包括打開以后的第一頁及第二頁，要對他們進行合理的總局。封面是以最簡潔的形式表達，要放置公司的標(biāo)志、公司名稱、商業(yè)計劃書字樣，加上一個文檔編號和條形碼，會讓人感覺到更加專業(yè)，封面上可以列入簡單的聯(lián)絡(luò)信息，以及完稿時間，“注意保密”字樣，不要試圖在封面上放置更多的內(nèi)容，封面越簡潔的商業(yè)計劃書，越能讓人感覺到你的頭腦清晰，頭腦簡單的人，往往會把這些搞得很復(fù)雜，沒有條理。翻開后的第一頁，是扉頁，可以列入一句公司的企業(yè)精神、信念，或者致謝語，如“謹(jǐn)以此獻給為偉大夢想而追逐的人們”，這將給閱讀者傳遞一種堅強的信念，也將展現(xiàn)公司的抱負(fù)，令人耳目一新。第三頁，放入公司管理團隊名單和聯(lián)絡(luò)方式，如“總裁、副總裁、財務(wù)總監(jiān)、秘書”等，而且需要指定一至兩名聯(lián)絡(luò)人，用來要提醒閱讀者，如果有意向或問題或疑惑，需要與誰聯(lián)絡(luò)，誰來接收和解決這份《創(chuàng)業(yè)計劃書》中所問題。
    2、設(shè)計目錄面
    整個商業(yè)計劃書將由五個部分組成，依次分為“公司綱要、組織計劃、營銷計劃、財務(wù)文件、證明文件”，所有的具體細(xì)節(jié)，都放置在相關(guān)類別之下。朱則榮特別提醒，不要在這里多提產(chǎn)品，而要提公司的整體運作，產(chǎn)品只是貫穿其中的一個環(huán)節(jié)而已，沒有良好、練達、成熟的公司運作模式，再好的產(chǎn)品市場前景，也只會腹死胎中，它根本銷不出去，這是創(chuàng)業(yè)者最大的盲點。目錄要注明頁碼，清晰的告訴閱讀者，每一個環(huán)節(jié)，都放置在哪里，以便閱讀者依次閱讀，或者根據(jù)他的時間，挑選他先要了解的內(nèi)容進行閱讀，對于某些重點環(huán)節(jié)，他可以根據(jù)目錄所指出的頁碼仔細(xì)反復(fù)閱讀撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書方法詳解撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書方法詳解。
    3、設(shè)計公司綱要
    4、包括公司概述、使命、遠(yuǎn)景與抱負(fù)
    接下來開列公司的法律形式、產(chǎn)品及服務(wù)、管理與人員(包括公司管理人員、雇員、培訓(xùn)、事業(yè)精神、員工責(zé)任、員工形象)、會計核算方式、保險、安全等概述，都用簡短的文字把他們描述出來，有時可以使用一些圖片，加深閱讀者的印象，讓他把感覺融入到你的公司中。
    5、設(shè)計營銷計劃
    這一環(huán)節(jié)，包括目標(biāo)市場(對客戶種類進行劃分，開列每一種客戶對象和特點、生意推廣方式、時間計劃)、競爭、服務(wù)配送方式、售后服務(wù)保障、促銷活動及開支計劃、公益活動計劃、擬單獨實施的重點市場推廣方案(目標(biāo)市場、方案目標(biāo)、鎖定的客戶對象、銷售展開方式、客戶名單的收集、客戶追蹤及訂單取得方法、時間安排、衡量標(biāo)準(zhǔn)等)
    6、設(shè)計財務(wù)文件
    包括之前資金需求情況、資金的分配方式，投資人加入以后股東結(jié)構(gòu)變化、投資人的資金退出方式以及回報、之前的資金來源和用途、之前的財務(wù)報表、未來的財務(wù)計劃、財務(wù)報表分析、企業(yè)未來計劃的財務(wù)假設(shè)。
    7、設(shè)計證明文件
    這一點非常重要，絕大部分創(chuàng)業(yè)者在撰寫《創(chuàng)業(yè)計劃書》時，沒有附加過證明文件，因此讓投資方非常懷疑你已經(jīng)具備的能力，只是給投資人畫了一個大餅，讓他們?nèi)ゼ傧攵选ＷC明文件包括：與競爭對手的比較數(shù)據(jù)、管理團隊履歷、推薦信、相當(dāng)資質(zhì)證書、所受表彰。最重要的，也是創(chuàng)業(yè)者們都忽略的，《創(chuàng)業(yè)計劃書中》的證明文件中，必須附加兩個以外人員的推薦信，推薦人最好來自著名的公司或者權(quán)威部門、大學(xué)教授等，有一定的身份和地位。
    創(chuàng)業(yè)計劃的評價標(biāo)準(zhǔn)，視不同使用人的目標(biāo)而有所不同。在此主要描述創(chuàng)業(yè)風(fēng)險基金或投資人角度的評價標(biāo)準(zhǔn)。下面按百分制給出一個參考標(biāo)準(zhǔn)如下：
    (1)摘要(10分)：簡潔明了，突出重點，語言有感染力，內(nèi)容有吸引力。
    (2)創(chuàng)業(yè)公司(5分)：明確企業(yè)性質(zhì)、背景、現(xiàn)狀和所有權(quán)，具有創(chuàng)業(yè)理念和戰(zhàn)略目標(biāo)。
    (3)產(chǎn)品服務(wù)(l0分)：產(chǎn)品描述清楚，產(chǎn)品的商業(yè)價值，產(chǎn)品與客戶需求，開發(fā)能力。
    (5)生產(chǎn)管理(10分)：生產(chǎn)計劃
    (6)管理團隊(10分)：介紹關(guān)鍵管理員，組織結(jié)構(gòu)，角色分配，管理職責(zé)和管理能力。
    (7)財務(wù)分析(10分)：損益表、資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表等齊全，且有理有據(jù)。
    (8)融資回報(10分)：介紹利益分配、投資回收和退出戰(zhàn)略。
    (9)可行性(20分)：市場機會、競爭優(yōu)勢、管理能力、財務(wù)預(yù)算和投資潛力五方面分析可行性。
    (10)計劃書寫作(5分)：簡潔明了，不冗余。
    創(chuàng)業(yè)計劃課后感篇十一
    創(chuàng)業(yè)計劃書是將有關(guān)創(chuàng)業(yè)的許多想法，借由白紙黑字最后落實的載體。
    做好酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。我采用倒計時的手法，將酒店開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作，實踐證明可操作性極強。
    酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，主要是建立部門運營系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備，具體包括：
    (一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
    各部門經(jīng)理到崗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況，確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍，以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責(zé)任劃分時，各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。
    (二)設(shè)計酒店各部門組織機構(gòu)
    要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機構(gòu)，酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。
    (三)制定物品采購清單
    飯店開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大，各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門，在制定酒店各部門采購清單時，都應(yīng)考慮到以下一些問題：
    1.本酒店的建筑特點。
    2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
    國家旅游局發(fā)布了“星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。
    3.本飯店的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位。
    酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計的星級標(biāo)準(zhǔn)，參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單，同時還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場定位情況，考慮目標(biāo)客源市場對客房用品的需求，對就餐環(huán)境的偏愛，以及在消費時的一些行為習(xí)慣。
    4.行業(yè)發(fā)展趨勢。
    酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識，不能過于傳統(tǒng)和保守。例如，飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
    5.其它情況。
    在制定物資采購清單時，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
    (四)協(xié)助采購
    酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù)，但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大，因此，酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
    (五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計與制作
    酒店各部門參與制服的設(shè)計與制作，是飯店行業(yè)的慣例，同時，特別指出因為客房部負(fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補充，客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面，往往有其獨到的鑒賞能力。
    (六)編寫酒店各部工作手冊
    工作手冊，是部門的丁作指南，也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說，工作手冊應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。
    (七)參與員工的招聘與培訓(xùn)
    酒店各部門的員工招聘與培訓(xùn)，需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中，人事部根據(jù)酒店工作的一般要求，對應(yīng)聘者進行初步篩選，而酒店各部門經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項主要任務(wù)，酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實際出發(fā)，制定切實可行的部門培訓(xùn)計劃，選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫具體的授課計劃，督導(dǎo)培訓(xùn)計劃的實施，并確保培訓(xùn)丁作達到預(yù)期的效果。
    (八)建立酒店各部門財產(chǎn)檔案
    開業(yè)前，即開始建立酒店各部門的財產(chǎn)檔案，對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會。
    (九)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收
    酒店各部門的驗收，一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各部門在參與驗收前，應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計一份酒店各部門驗收檢查表，并對參與的部門人員進行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
    (十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作
    在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆?，而留下永久的遺憾。酒店各部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門，共同確定各部門的基建清潔計劃，然后由客房部的pa組，對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓(xùn)，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過程進行檢查和指導(dǎo)。
    (十一)部門的模擬運轉(zhuǎn)
    酒店各部門在各項準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準(zhǔn)備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。
    制定酒店開業(yè)籌備計劃，是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式，飯店通常采用倒計時法，來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。
    (一)開業(yè)前三個月
    與工程承包商聯(lián)系，這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé)，但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道，以便日后的聯(lián)絡(luò)。
    (二)開業(yè)前第兩個月
    1.參與選擇制服的用料和式樣。
    2.了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等，確認(rèn)各類客房方位等。
    3.了解飯店康樂等其它配套設(shè)施的配置。
    4.明確客房部是否使用電腦。
    5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計藍(lán)圖并實地察看。
    6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實的訂單，補充尚未落實的訂單。
    8.確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位，并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法，建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。
    9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏，在補全的同時，要確保開支不超出預(yù)算。
    10.如果飯店不設(shè)洗衣房，則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢?，草簽店外洗滌合同?BR>    11.決定有哪些工作項目要采用外包的形式，如：蟲害控制，外墻及窗戶清洗，對這些項目進行相應(yīng)的投標(biāo)及談判。
    12.設(shè)計部門組織機構(gòu)。
    13.寫出部門各崗位的職責(zé)說明，制定開業(yè)前的培訓(xùn)計劃。
    14.落實員工招聘事宜。
    (三)開業(yè)前一個月
    1.按照飯店的設(shè)計要求，確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)。
    2.制定部門的物品庫存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。
    3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計劃。
    4.制定客房部的安全管理制度。
    5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。
    6.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報修程序。
    7.制定制服管理制度。
    8.建立客房質(zhì)量檢查制度。
    9、制定遺失物品處理程序。
    10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。
    11、建立vip房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
    12、制定客房的清掃程序。
    13、確定客衣洗滌的價格并設(shè)計好相應(yīng)的表格。
    14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。
    15、設(shè)計部門運轉(zhuǎn)表格。
    16、制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃
    五)開業(yè)前二十天
    1、審查洗衣房的設(shè)計方案。
    2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系，使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必需品供應(yīng)到位，以確保飯店“開荒”工作的正常進行。
    3、準(zhǔn)備一份客房檢查驗收單，以供客房驗收時使用。
    4、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。
    5、核定所有布件及物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
    6、實施開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃。
    (六)開業(yè)前第十五天
    1、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計劃和程序進行復(fù)審。
    2、制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。
    3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計劃。
    4、建立ok房的檢查與報告程序。
    5、確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。
    6、制定員工激勵方案(獎懲條例)。
    7、制定有關(guān)客房計劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。
    8、制定所有前后臺的清潔保養(yǎng)計劃，明確各相關(guān)部門的清潔保養(yǎng)責(zé)任。
    9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。
    10、繼續(xù)實施員工培訓(xùn)計劃。
    (七)開業(yè)前第十天
    1、與財務(wù)部合作，根據(jù)預(yù)計的需求量，建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標(biāo)準(zhǔn)。
    2、核定所有客房的交付、接收日期。
    3、準(zhǔn)備足夠的清潔用品，供開業(yè)前清潔使用。
    4、確定各庫房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。
    5、確保所有客房物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。
    6、與總經(jīng)理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量，做出確認(rèn)和修改。
    7、與財務(wù)總監(jiān)一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序，以確保開業(yè)前各項開支的準(zhǔn)確、可靠、合理。
    8、如飯店自設(shè)洗衣房，則要與社會商業(yè)洗衣場取得一定的聯(lián)系，以便在必要時可以得到必要的援助。
    9、繼續(xù)實施員工培訓(xùn)計劃。
    (八)開業(yè)前第七天
    1、與工程部經(jīng)理一起核實洗衣設(shè)備的零配件是否已到。
    2、正式確定客房部的組織機構(gòu)。
    3、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求，制定出人員分配方案。
    4、取得客房的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)說明書。
    5、按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗收客房，確保每一間房都符合標(biāo)準(zhǔn)。
    6、建立布件和制服的報廢程序。
    7、根據(jù)店內(nèi)縫紉丁作的任務(wù)和要求，確定需要何種縫紉工，確立外聯(lián)選擇對象，以備不時之需。
    8、擬訂享受洗衣優(yōu)惠的店內(nèi)人員名單及有關(guān)規(guī)定。
    9、著手準(zhǔn)備客房的第一次清潔工作。
    (九)開業(yè)前第五天
    1、開始逐個打掃客房、配備客用品，以備使用。
    2、對所有布件進行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進行抽樣洗滌試驗，以確定各種
    布件在今后營業(yè)中的最佳洗滌方法。
    3、按照工程交付計劃，會同工程負(fù)責(zé)人逐個驗收和催交有關(guān)區(qū)域和項目。
    4、開始清掃后臺區(qū)域和其它公共區(qū)域。
    開業(yè)前的試運行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究，有利于減少問題的出現(xiàn)，確保飯店從開業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營業(yè)的順利過渡?？头坎康墓芾砣藛T在開業(yè)前試運行期間，應(yīng)特別注意以下問題：
    (一)持積極的態(tài)度
    在飯店進入試營業(yè)階段，很多問題會顯露出來。對此，部分客房管理人員會表現(xiàn)出急躁情緒，過多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度，即少抱怨下屬，多對他們進行鼓勵，幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中，不應(yīng)把注意力集中在追究誰的責(zé)任上，而應(yīng)研究問題如何解決。
    (二)經(jīng)常檢查物資的到位情況
    前文已談到了客房部管理人員應(yīng)協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作，以至于在快開業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位，從而影響部門開業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有：工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、云石刀片等。
    (三)重視過程的控制
    開業(yè)前客房部的清潔工作量大、時間緊，雖然管理人員強調(diào)了清潔中的注意事項，但服務(wù)員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在，如：用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發(fā)生，就很難采取補救措施。所以，管理人員在布置任務(wù)后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
    (四)加強對成品的保護
    對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴(yán)重破壞，往往發(fā)生在開業(yè)前這段時間，因為在這個階段，店內(nèi)施工隊伍最多，大家都在趕工程進度，而這時客房部的任務(wù)也是最重，容易忽視保護，而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此，客房部管理人員在對成品保護的問題上，不可出現(xiàn)絲毫的懈怠，以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護，客房部管理人員可采取以下措施：
    1、積極建議飯店對空調(diào)、水管進行調(diào)試后再開始客房的裝潢，以免水管漏水破壞墻紙，以及調(diào)試空調(diào)時大量灰塵污染客房。
    2、加強與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理?？头坎抗芾砣藛T要加強對尚未接管樓層的檢查，尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現(xiàn)象，因為強酸雖可除漬，但對潔具的損壞很快就會顯現(xiàn)出來，而且是無法彌補的。
    3、盡早接管樓層，加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當(dāng)?shù)木?，但對樓層的保護卻至關(guān)重要。一旦接管過樓層鑰匙，客房部就要對客房內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護負(fù)起全部責(zé)任，客房部需對如何保護設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后，客房部需對進入樓層的人員進行更嚴(yán)格的控制，此時，要安排服務(wù)員在樓層值班，所有進出的人員都必須換上客房部為其準(zhǔn)備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭，遇雨雪天氣時，還應(yīng)放報廢的床單，以確保地毯不受到污染。
    4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調(diào)保養(yǎng)，不僅可使地毯保持清潔，而且還有助于從一開始，就培養(yǎng)員工保護飯店成品的意識，對日后的客房工作將會產(chǎn)生非常積極的影響。
    (五)加強對鑰匙的管理
    開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜，客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作，通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴(yán)重的后果?？头坎渴紫纫獙λ械亩∽麒€匙進行編號，配備鑰匙鏈;其次，對鑰匙的領(lǐng)用制定嚴(yán)格的制度。例如，領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當(dāng)取電鑰匙使用)等。
    (六)確定物品擺放規(guī)格
    確定物品擺放規(guī)格工作，應(yīng)早在樣板房確定后就開始進行，但很多客房管理人員卻忽視了該項工作，以至于直到要布置客房時，才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓(xùn)問題，而此時恰恰是部門最忙的時候。其結(jié)果是難以進行有效的培訓(xùn)，造成客房布置不規(guī)范，服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業(yè)前的工作計劃，在樣板房確定之后，就開始設(shè)計客房內(nèi)的物品布置，確定各類型號客房的布置規(guī)格，并將其拍成照片，進而對員工進行培訓(xùn)。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范，往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗收關(guān)。
    (七)客房質(zhì)量的驗收，往往由工程部和客房部共同負(fù)責(zé)
    作為使用部門，客房部的驗收對保證客房質(zhì)量至關(guān)重要?？头坎吭隍炇涨皯?yīng)根據(jù)本飯店的實際情況設(shè)計客房驗收表，將需驗收的項目逐一列上，以確保驗收時不漏項?？头坎繎?yīng)請被驗收單位在驗收表上簽字并留備份，以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理在對客房驗收后，會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出，以方便安排施工單位的返工，及本部門對各房間狀況的掌握?？头坎窟€應(yīng)根據(jù)情況的變化，每天對以上的記錄進行修正，以保持最新的記錄。
    (八)注意工作重點的.轉(zhuǎn)移，使部門工作逐步過渡到正常運轉(zhuǎn)
    開業(yè)期間部門工作繁雜，但部門經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦，將各項工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間，部門經(jīng)理應(yīng)特別注意以下的問題：1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因，此時客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴(yán)格的要求，但隨著開業(yè)的臨近，應(yīng)開始重視這些方面的問題，尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習(xí)慣，是做好客房工作的關(guān)鍵所在，而開業(yè)期間對員工習(xí)慣的培養(yǎng)，對今后工作影響極大。2、建立正規(guī)的溝通體系部門應(yīng)開始建立內(nèi)部會議制度、交接班制度，開始使用表格;使部門間及部門內(nèi)的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計劃應(yīng)逐步開始實施，而不應(yīng)等問題變得嚴(yán)重時再去應(yīng)付。
    (九)注意吸塵器的使用培訓(xùn)
    做基建清潔衛(wèi)生時會有大量的垃圾，很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項，或為圖省事，會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品，有些甚至吸潮濕的垃圾，從而程度不同地?fù)p壞吸塵器。此外，開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時大得多，需要及時清理塵袋中的垃圾，否則會影響吸塵效果，甚至可能損壞電機。因此，客房管理人員應(yīng)注意對員工進行使用吸塵器的培訓(xùn)，并進行現(xiàn)場督導(dǎo)。
    (十)確保提供足夠的、合格的客房
    國內(nèi)大部分飯店開業(yè)總是匆匆忙忙，搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現(xiàn)的問題是前廳部排出了所需的房號，而客房部經(jīng)理在檢查時卻發(fā)現(xiàn)，所要的客房存在著這樣或那樣的一時不能解決的問題，而再要換房，時間又不允許，以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿意度。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理會主動與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡(luò)，根據(jù)前廳的要求及飯店客房現(xiàn)狀，主動準(zhǔn)備好所需的客房。
    (十一)使用電腦的同時，準(zhǔn)備手工應(yīng)急表格
    (十二)加強安全意識培訓(xùn)，嚴(yán)防各種事故發(fā)生
    客房管理人員要特別注意火災(zāi)隱患，發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動用明火要及時匯報。此外，還須增強防盜意識，要避免服務(wù)人員過分熱情，隨便為他人開門的情況。
    (十三)加強對客房內(nèi)設(shè)施、設(shè)備使用注意事項的培訓(xùn)
    很多飯店開業(yè)之初常見的問題之一，是服務(wù)員不完全了解客房設(shè)施、設(shè)備的使用方法，不能給客人以正確的指導(dǎo)和幫助，從而給客人帶來了一定的不便，如：房內(nèi)沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等.
    創(chuàng)業(yè)計劃課后感篇十二
    擬開店日期 ：
    一、企業(yè)概況
    服務(wù)類企業(yè)，主要經(jīng)營酒水、飲料、糖果、面包、餅干等副食品及日用百貨的批發(fā)和零售。
    二、企業(yè)地址
    胡家壩鎮(zhèn)新風(fēng)街西口。這里人流量大，是小學(xué)生以及他們家長的必經(jīng)之路，消費群體集中。
    本人在這里有兩間門面房，任由自己裝修，無后顧之憂。
    三、創(chuàng)業(yè)者的個人情況
    本人待人真誠友善，人緣好?？邶X伶俐，善于和陌生人溝通。前幾年在北京江蘇等超市做過銷售，近兩年一直在當(dāng)?shù)爻凶鲣N售。
    四、市場評估
    目標(biāo)顧客描述：胡家壩小學(xué)周邊的師生、鎮(zhèn)村民眾。 市場容量的變化趨勢：
    1、隨著學(xué)校的擴建和擴招，本地學(xué)生會逐年增加。
    2、本街區(qū)現(xiàn)已開發(fā)，店鋪增多，到這里消費的人也會逐年增加。因此市場容量會逐年增加。 競爭對手的主要優(yōu)勢：
    1起步早，有經(jīng)驗。
    2.經(jīng)營時間長，有一定數(shù)量的老顧客
    3.優(yōu)先挑選了較好的地理位置
    競爭對手的主要劣勢：
    1. 不衛(wèi)生
    2. 副食品種少
    3. 價格比較貴
    本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：
    1. 價格實惠
    2. 品種多
    3. 店面有特色
    本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：
    1. 起步晚，經(jīng)驗不足
    2. 沒有老顧客
    五、市場營銷計劃
    1、商品與主要特征
    商品 主要特征
    酒水、飲料 、 糖果、 衛(wèi)生,美味,美觀
    面包、餅干等 品種多,可以隨意搭配
    2、占領(lǐng)市場構(gòu)想
    第一年為熟悉業(yè)務(wù)期，和供貨商搞好關(guān)系，和消費者建立互信關(guān)系。第二年優(yōu)化服務(wù)期，用最好的商品，最實惠的價格，最優(yōu)良的服務(wù)占領(lǐng)市場，立穩(wěn)腳跟。第三年為擴大經(jīng)營期，增加商品種類，加大宣傳，擴大消費人群，提高市場占有率。
    六、所需費用
    裝修 10000元
    柜臺 10000元
    首批鋪貨 40000元
    流動資金 20000元
    共計 80000元
    創(chuàng)業(yè)計劃課后感篇十三
    1、利用xx餐廳現(xiàn)有的會員資源，將健身運動場地與餐廳有機結(jié)合形成以健身為龍頭品牌，休閑、膳食、水吧、酒吧、西點、西式快餐與一體的餐飲企業(yè)倡導(dǎo)健身休閑餐廳。
    2、拓展將運動、健身、膳食營養(yǎng)有機的結(jié)合，回饋民眾一個飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，營養(yǎng)均衡搭配的'新型餐飲企業(yè)。
    3、就帕菲克體育健身品牌組合效應(yīng)，形成運動型餐廳。
    經(jīng)營面積：3000平方米、200個休閑餐位
    1、設(shè)置餐坐200人；
    2、人均消費40元；2餐/日
    3、日銷售：200人*40元/人=8000元/餐
    （按午市：60%的上座率，晚市70%的上座率）
    午市：8000*60%=4800元/日晚市：8000*7%=5600元/日
    午市+晚市=10400元/日
    4、月銷售：午市+晚市=10400元/日*30天=31元/月
    一、前廳服務(wù)部：22人
    餐廳經(jīng)理；1人合計5000元
    主管：1人1200---1500元/人合計1500元
    領(lǐng)班：2人800---1000元/人合計20xx元
    服務(wù)：14人600---800元/人合計11200元
    傳菜：4人600---800元/人合計3200元
    二、廚務(wù)部：18人：
    廚務(wù)主管；1人
    西餐師傅：3人荷臺：3人
    案子：3人西點：2人
    合計26000元
    三、吧臺：2人800---1000元/人合計20xx元
    四、收銀：2人1000元/人合計20xx元
    五、pa部：4人550元/人合計2200元
    六、庫管：1人1000元/人合計1000元
    七、財務(wù)：1人1500元/人合計1500元
    八、采購：1人20xx元/人合計20xx元
    九、經(jīng)營核算：
    1、月銷售額：312000元/月毛利率：68%
    2、毛利：312000元/月*68%=212160元/月
    3、人員工資：59600元/月
    創(chuàng)業(yè)計劃課后感篇十四
    背景：如今電腦已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的一部分，但對一些手頭緊又急需電腦的人來說，租臺電腦要比買新的劃算多了。然而讓人尷尬的是，與一些地區(qū)電腦租賃的火爆相比，廈門的電腦租賃始終沒有熱起來。
    項目：創(chuàng)辦廈門新思索計算機租賃有限公司，出租計算機、網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品、辦公設(shè)備、顯示器、投影設(shè)備等。我們宗旨是服務(wù)專業(yè)化、服務(wù)規(guī)范化、服務(wù)多樣化。誠待合作伙伴，尊重同業(yè)者，追求多贏。把風(fēng)險留給我們，把方便留給客戶。
    １、公司經(jīng)營宗旨及目標(biāo)
    宗旨：服務(wù)專業(yè)化、服務(wù)規(guī)范化、服務(wù)多樣化。創(chuàng)造完美電腦租賃服務(wù)。
    目標(biāo)：將公司發(fā)展成為廈漳泉三地電腦租賃的主導(dǎo)企業(yè)，將公司品牌發(fā)展成為市場著名品牌，并走向整個福建市場。
    ２、公司簡介
    公司的名稱：廈門新思索計算機租賃有限公司
    業(yè)務(wù)的范圍：出租計算機、網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品、辦公設(shè)備、顯示器、投影設(shè)備。提供計算機和相關(guān)設(shè)備的租賃，同時提供相應(yīng)的技術(shù)支持服務(wù)，收取租金和押金。租賃產(chǎn)品 ： ibm。 hp。 dell。 philips。 viewsonic。 acer。 toshiba。 nec。 sony。 canon。 lenovo等。
    ３、公司管理
    1． 管理思想
    優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展，尊重個人價值，各職能部門相互協(xié)調(diào)合作，求得公司的整體發(fā)展，實現(xiàn)1+12的效果。
    2． 管理隊伍
    投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本公司發(fā)展的人才加入本公司。
    3． 管理決策
    管理團隊主要由我們創(chuàng)業(yè)小組人員組成。他們都是具有本科學(xué)歷的大學(xué)生，具有相關(guān)的專業(yè)知識，將為公司制定切實可行的決策，執(zhí)行最有效率的任務(wù)。在我們獲得風(fēng)險投資后，投資家自然也成為我們的公司管理成員，我們還將邀請具有各專業(yè)技術(shù)及管理經(jīng)驗的人員加入，并擔(dān)任重要職務(wù)。
    4．團隊概述
    學(xué)歷背景：大專以上學(xué)歷，具有強烈的求知欲和進取心。
    人際關(guān)系：有較強的人際親和力，熱情而且沉穩(wěn)。
    職業(yè)素質(zhì)：信守承諾；注重規(guī)范；遵循公司宗旨理念。
    租用商品房做為辦公地點，根據(jù)交通情況選擇倉庫地點。（根據(jù)具體情況另行考慮，本計劃暫時不考慮）
    一、市場介紹
    如今電腦已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的一部分，但對一些手頭緊又急需電腦的人來說，租臺電腦要比買新的劃算多了。然而讓人尷尬的是，與一些地區(qū)電腦租賃的火爆相比，廈門的電腦租賃始終沒有熱起來。
    二、市場機會及環(huán)境
    據(jù)了解，許多高校高年級的學(xué)生因迫于畢業(yè)設(shè)計的壓力，加上對電腦也只是短期使用，所以他們把目光投向了電腦租賃。這些租賃者一般是文史類或經(jīng)濟條件不太好的學(xué)生。廈大軟件學(xué)院學(xué)生小黃在接受我們的市場調(diào)查時說，由于所學(xué)專業(yè)需要，他和同學(xué)們很想租臺電腦來學(xué)習(xí)，而廈門及周邊地區(qū)的電腦租賃業(yè)務(wù)始終“露不了臉”。他說：“大三買新電腦顯然劃不來，而且經(jīng)濟條件也不允許。二手電腦的配置太差，達不到圖片和視頻的處理要求。如果有電腦租賃，肯定會受到不少大學(xué)生的歡迎?！痹趶B門各大高校內(nèi)的校園網(wǎng)bbs上，就有不少求租電腦的小廣告。因為求租難，不少學(xué)生向自己的同學(xué)和校園周邊的網(wǎng)吧租電腦。
    創(chuàng)業(yè)計劃課后感篇十五
    大眾集團是由長江大學(xué)在校學(xué)生自主創(chuàng)辦，自主經(jīng)營的校園經(jīng)濟實體，服務(wù)于長江大學(xué)四萬多師生，主要經(jīng)營餐飲，自行車租賃，鮮花零售，廣告設(shè)計家教中介等多項業(yè)務(wù)。大眾集團已有兩年多的創(chuàng)業(yè)歷史，積累了一定的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗。曾先后為兩名下崗工人，近百名貧困生提供了就業(yè)機會及勤工儉學(xué)崗位，其事跡先后受到“東方時空”的關(guān)注，《青年文摘》，《湖北日報》等權(quán)威媒體多次報道。在長江大學(xué)擁有很高的知名度和美譽度。
    大眾集團的創(chuàng)始人，總經(jīng)理劉顯波被譽為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)先行者?！逗比請蟆穼⒛壳昂贝髮W(xué)生創(chuàng)業(yè)現(xiàn)象稱之為“劉顯波現(xiàn)象”。
    本創(chuàng)業(yè)計劃書計劃將明確闡述吸引風(fēng)險投資10萬元，在大眾集團的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)上逐步拓展經(jīng)營范圍和服務(wù)領(lǐng)域，創(chuàng)辦大眾連鎖集團有限責(zé)任公司，重點發(fā)展長大各校區(qū)的自行車租賃市場，家教中介服務(wù)，目標(biāo)面向大學(xué)生市場的網(wǎng)上商城。預(yù)計風(fēng)險投資商在三年內(nèi)可收回風(fēng)險投資（詳細(xì)投資回報分析后面有詳細(xì)闡述）。
    同時風(fēng)險投資公司將獲得良好的社會效益，支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)而受到權(quán)威媒體的關(guān)注，從而提高風(fēng)險投資公司的企業(yè)形象。
    大眾集團是由長江大學(xué)西校區(qū)（原湖北農(nóng)學(xué)院）團委批準(zhǔn)的，以勤工助學(xué)為目的，完全由學(xué)生自主創(chuàng)辦的校園經(jīng)濟實體。大眾集團現(xiàn)已創(chuàng)辦和規(guī)劃創(chuàng)辦的有六家實體，分別是：大眾車行，大眾火鍋城，大眾廣告社，大眾家教社，大眾旅行社，大眾網(wǎng)上商城。其中，大眾火鍋城在荊州城南工商部門登記，并已為國家財政上交250元稅收。
    大眾集團以大眾車行為發(fā)展起點，大眾車行主要經(jīng)營自行車出租服務(wù)，為在校師生節(jié)假日出游提供便利服務(wù)。大眾車行于20xx年3月18日創(chuàng)辦，兩年多來已累計為長江大學(xué)西校區(qū)師生提供自行車租車服務(wù)2900多人次。大眾車行最高時擁有自主自行車50輛。大眾車行南校區(qū)連鎖店也創(chuàng)辦起來，并向其它校區(qū)發(fā)展。
    大眾火鍋城，創(chuàng)辦于20xx年4月，以經(jīng)營特色火鍋及土家特色風(fēng)味的菜肴為主，餐廳可容納60多人同時進餐。
    大眾集團所屬的大眾車行、大眾火鍋城、大眾家教社等曾先后為兩名下崗職工，近百名貧困生提供了工作崗位和勤工助學(xué)、社會實踐的機會，形成了良好的聲譽。大眾廣告社與精益眼鏡、別克等二十多家商家建立了廣告業(yè)務(wù)聯(lián)系。大眾集團的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷及思路，先后受到《荊州晚報》、《湖北日報》、《青年文摘》等媒體報道，受到湖北電視臺的采訪，中央電視臺《東方時空》節(jié)目組的關(guān)注，大眾車行創(chuàng)始人被譽為校園創(chuàng)業(yè)先行者，湖北在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)熱現(xiàn)象被《湖北日報》稱為“劉顯波現(xiàn)象”。因此，大眾集團已創(chuàng)出了自己的品牌，擁有了較高的社會影響力。
    一、大眾車行——節(jié)假日自行車出租業(yè)務(wù)，自行車美容業(yè)務(wù)
    二、大眾火鍋城——特色火鍋，土家風(fēng)味菜肴
    四、大眾家教社——面向荊沙中小學(xué)承接家教業(yè)務(wù)，為長大各校區(qū)學(xué)生提供家教中介服務(wù)
    五、大眾旅行社——與宜昌等旅行社合作，經(jīng)營宜昌等地區(qū)旅游景點學(xué)生旅游中介服務(wù)
    創(chuàng)業(yè)計劃課后感篇十六
    第二部分：企業(yè)使命
    第三部分：創(chuàng)業(yè)形成背景和預(yù)期目標(biāo)
    第四部分：市場營銷分析
    第五部分：產(chǎn)品開發(fā)與維護
    第六部分：管理團隊
    第七部分：風(fēng)險因素
    我們企業(yè)主要目的是給高中畢業(yè)生提供大學(xué)專業(yè)信息，讓其能夠根據(jù)自身條件及其興趣愛好挑選到更好的大學(xué)專業(yè)。并且我們企業(yè)主要是以線上的方式開展業(yè)務(wù)，不用開實體店，這將節(jié)省一大部分成本，其次，除了一級負(fù)責(zé)人，其他人都是在校大學(xué)生，并且我們的工作不會占用他們太多的時間，可以說他們是以一種兼職的身份在為我們工作，并且我們每年都會進行信息更新，以保證我們給每一位高中生提供的信息都可靠。
    我們企業(yè)主要是通過給高中生及其父母詳細(xì)介紹其感興趣的大學(xué)專業(yè)的詳細(xì)情況，包括給出學(xué)習(xí)該專業(yè)的大學(xué)排名，該專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容，就業(yè)前景。讓學(xué)生再結(jié)合自身情況及實際情況作出決定。同時也可以讓學(xué)生做好迎接大學(xué)和自己專業(yè)的準(zhǔn)備，成就更好的未來。
    我們企業(yè)主要根據(jù)現(xiàn)在大部分高中畢業(yè)生及其父母對大學(xué)專業(yè)不了解，或者是存在很大的誤區(qū)，以至于大部分學(xué)生上大學(xué)后才發(fā)現(xiàn)自己所學(xué)專業(yè)與自己預(yù)期相差甚大的現(xiàn)狀而成立，通過給高中畢業(yè)生介紹大學(xué)里面的各種專業(yè)，讓他們對大學(xué)里面的專業(yè)更了解，并且能夠根據(jù)自身的條件選擇更適合自己的專業(yè)。我們企業(yè)主要打算利用兩年的時間做準(zhǔn)備工作，開始成立后有一個四年計劃，四年之后基本上讓當(dāng)?shù)丶爸苓叺娜硕挤浅Ｊ煜の覀兤髽I(yè)，并且開始向部分高考大省擴張業(yè)務(wù)，再通過三年的時間基本做到讓全國的人都知道我們企業(yè)。
    由于我們開展的業(yè)務(wù)的特殊性，其工作周期短，涉面廣而分散，我們企業(yè)主要是通過線上進行業(yè)務(wù)的開展。第一級負(fù)責(zé)人主要有三個人，主要負(fù)責(zé)整個公司的整體發(fā)展規(guī)劃，財務(wù)管理，團隊管理，文化建設(shè)等。第二級負(fù)責(zé)人主要是第一級負(fù)責(zé)人的初高中同學(xué)及校友，我們將在每一個211和985大學(xué)尋找一個校友當(dāng)任第二級負(fù)責(zé)人，再讓第二級負(fù)責(zé)人在他們自己的大學(xué)里面去每一個專業(yè)尋找適合的線上咨詢?nèi)藛T，線上咨詢?nèi)藛T要求是大三或大四的在校本科生，必須對本專業(yè)各個方面有比較清楚深刻的了解，在其成為我們正式的咨詢?nèi)藛T之前其必須提交一份專業(yè)調(diào)查書，該調(diào)查書通過審核后其才能成為我們正式的咨詢員。原則上每個大學(xué)里面的每個專業(yè)備有一名咨詢員，根據(jù)后期發(fā)展再增加熱門學(xué)校熱門專業(yè)的咨詢?nèi)藛T。其中二級負(fù)責(zé)人和咨詢?nèi)藛T的工作性質(zhì)都屬于兼職。
    我們的工作將在高考結(jié)束到填報志愿期間開展，每個二級負(fù)責(zé)人成功接待一位學(xué)生將一份提成，每個咨詢員成功接待一個學(xué)生也將獲得一份提成。
    我們主要是通過微信和qq進行交流與工作。
    宣傳方面我們主要把重點放在各大高中的貼吧里面，我們將與各高中貼吧負(fù)責(zé)人聯(lián)系，讓他把我們的相關(guān)信息放到貼吧里面，同時我們也會到比較出名的高中進行宣講，同時也會制作傳單進行發(fā)放。
    平時我們?nèi)齻€主要負(fù)責(zé)主要負(fù)責(zé)信息整理與整體規(guī)劃，因為我們主要在南京活動，再加上江蘇省是一個高考大省，并且大部分江蘇人都不愿意出省讀書，所以大部分來咨詢的江蘇學(xué)生問的都是江蘇省境內(nèi)大學(xué)的專業(yè)情況，再加上我們對南京市比較熟悉，南京市有較好的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)扶持政策，這樣在公司開始成立之初我們可以省下很多不必要的麻煩，我們在平時主要工作是去江蘇省內(nèi)高中學(xué)校進行宣講，其主要目的是讓更多的高中生知道我們企業(yè)的存在，直接拉近我們與學(xué)生之間的距離。讓同學(xué)們有面對面了解我們的機會。
    江蘇省將做為一個特殊的省份，在江蘇省內(nèi)，我們的咨詢將擴展到二本院校。 開始的時候我們主要是對江蘇省各個高中進行篩選，其篩選的主要依據(jù)是高中的規(guī)模，每年高考的一本及二本上線率，通過篩選之后將選出的高中再進行分類，主要分為一本重點高中和二本重點高中，之后正式開始我們的宣傳。我們的宣傳主要是通過宣講會的方式進行，在一本重點高中進行一本大學(xué)宣講，在二本重點大學(xué)進行二本大學(xué)宣講，在宣講的時候發(fā)放貼有我們企業(yè)標(biāo)志的文具用品。
    我們的產(chǎn)品的開發(fā)來源主要是由招收的各高校的咨詢員提供，其中將會有信息在總部匯總，但是更多的產(chǎn)品主要是由咨詢員直接向高中生提供。此外，我們的產(chǎn)品維護主要是每年度進行形象的更新更改。同時，由于工作的特殊性，我們也要每年完成員工的替換以及進行工作的交接。
    我們的團隊主要采用分級管理制度，一級負(fù)責(zé)人對二級負(fù)責(zé)人人管理，二級負(fù)責(zé)人對咨詢員進行管理。其中上一級主要負(fù)責(zé)下一級人員的尋找與更新。每年進行必要的人員更新，之所以要進行人員的更新，是因為我們要求我們的咨詢?nèi)藛T必須是大三或大四的在校本科生，這樣才能保證他們對自己的專業(yè)了解，并且隨時處于一個動態(tài)了解的過程。對于工作較好的咨詢?nèi)藛T，我們可延長一年的工作時間，同時也提升其為二級負(fù)責(zé)人。
    到高考填報志愿期間辭職。并且我們鼓勵每一位員工離職時找一位接班人，這將獲得我們的鼓勵資金。每一年更換部分第二負(fù)責(zé)人與咨詢員也就保證了我們信息的更新。
    創(chuàng)業(yè)計劃課后感篇十七
    二、公司描述
    三、產(chǎn)品與服務(wù)
    四、市場分析
    五、競爭分析
    六、營銷策略及銷售
    七、財務(wù)分析
    美容院用心經(jīng)營市場，用心服務(wù)客戶。經(jīng)歷了無數(shù)次的考驗，中國美容院在弱勢背景下的營銷管理，創(chuàng)造了美容經(jīng)濟的奇跡。當(dāng)今美容院經(jīng)營者、從業(yè)人員大多有這樣的“體驗”：美容從“暴利”轉(zhuǎn)變成“微利”時代了;從“找品牌”轉(zhuǎn)變成“品牌多的是”了;從“小資金賺取大市場”轉(zhuǎn)變成“競爭激烈”了面對以上種種市場困擾。然而，傳統(tǒng)的中國美容院一直是“帶病作業(yè)”。不對稱原則、非均衡、沒有標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)管理營銷戰(zhàn)術(shù)，雖然站穩(wěn)腳跟，經(jīng)營者掙到了很高的利潤長期粗放發(fā)展造成的弊端，在面對當(dāng)今的激烈市場競爭中，其營銷管理弱勢矛盾也凸顯出來。結(jié)合美容行業(yè)的缺陷，我公司將制定最完美的策略彌補缺陷，讓客戶滿意，也讓自己滿意。
    服務(wù)簡介：為社會成功女士和企業(yè)白領(lǐng)提供美容保健服務(wù)。
    服務(wù)定位：一個中等規(guī)模和檔次的美容服務(wù)機構(gòu);服務(wù)人員全部為美容美發(fā)類中專及以上學(xué)歷。營業(yè)環(huán)境潔凈優(yōu)雅，為社會各界成功人士特別是愛美之女性美容瘦身、舒緩壓力、消除疲勞、社會交流、商務(wù)洽談之場所。
    商業(yè)項目：項目以面部美容、纖體塑身為主，中醫(yī)保健推拿為輔，附設(shè)中醫(yī)沐足室、商務(wù)茶座。
    項目經(jīng)營者：a女士是出色的企業(yè)投資人，有敏銳的商業(yè)頭腦和市場洞察力并具備一定的本行業(yè)知識及技能;b女士，美容保健行業(yè)技術(shù)專家。
    投資計劃:本項目需要租用200平米場地，首期投入50萬元裝修及設(shè)備費用，40萬元的開辦費，預(yù)留70萬元的流動資金及風(fēng)險備用金。全部投資為160萬元。預(yù)計開業(yè)后5月內(nèi)達到盈虧平衡，一到兩年后收回全部投資。
    公司名稱：ng-sweet美療館
    ng-sweet美療館，“讓美容成為享受”，絕不是ng-sweet美療館的一句空話。
    項目初期營業(yè)場所面積約200平方米，要求裝修高雅，環(huán)境明亮整潔。除了以上項目，我公司計劃將來盈利后擴大規(guī)模，逐步拓展康復(fù)醫(yī)療和身心健康相關(guān)的業(yè)務(wù)。
    業(yè)務(wù)部門：分為皮膚護理部、纖體推拿部和中醫(yī)保健部。
    “一分價錢一份體現(xiàn)”，只要您來，便讓您滿意的離開?！耙贿吤廊?，一邊享受”，便是對顧客最好的承諾。
    店長：全權(quán)負(fù)責(zé)美容美體館的整體營運。
    美容主管(兼高級美容美體師)：主要負(fù)責(zé)美容美體館的專業(yè)人員的管理和培訓(xùn)工作，協(xié)助店長的工作。
    高/中級美容美體師：主要負(fù)責(zé)顧客服務(wù)，療程操作，商品銷售。初級美容美體師/美容助理：顧客服務(wù)，療程操作，工作環(huán)境清掃，商品銷售。
    財務(wù)/物流：各項財務(wù)收支及帳務(wù)，物流負(fù)責(zé)物品與產(chǎn)品保管工作，接受店長的工作安排。前臺咨詢/接待：主要負(fù)責(zé)前臺接待、咨詢及客戶資料管理、環(huán)境管理。培訓(xùn)講師：主要負(fù)責(zé)對美容師的手法、工作態(tài)度、銷售能力的培訓(xùn)。后勤人員：主要負(fù)責(zé)美容美體館的后勤工作。
    皮膚護理部業(yè)務(wù)及服務(wù)介紹：
    ng-sweet皮膚護理部主要從事面部美容項目，具體包括：潤澤紅唇保養(yǎng)療程、美白凝眸護理療程、眼部祛皺護理療程、煥彩明眸護理療程、暗瘡炎癥護理療程、凈化排毒護理療程、保濕護理療程、去黑頭護理療程、修復(fù)護理療程、美白護理療程、抗衰護理療程等等。
    隨著社會的進步，人們對自身美的要求越來越高，希望通過科學(xué)的方法，使自己永葆青春，增強自信。而這青春永駐的重中之重，應(yīng)首推面子工程，即面部肌膚的護理了。自身經(jīng)濟條件不錯的女士，大都愿意選擇一家信譽有保障的美容院接受專業(yè)的美容服務(wù)，以求膚質(zhì)長久的柔滑嫩白。
    ng-sweet皮膚護理部根據(jù)不同的客戶膚質(zhì)及需求，將面部美容分為四個階層：指導(dǎo)性美容、養(yǎng)護型美容、修復(fù)型美容和調(diào)理型美容。指導(dǎo)型美容只對化妝品的用法和功能進行簡單的輔助指導(dǎo)，基本上僅限于賣產(chǎn)品，自身沒有任何技術(shù)含量。這個階層的服務(wù)對象往往是一些自身肌膚條件很好，但平時缺乏足夠時間打理保養(yǎng)的職場女性;養(yǎng)護型美容能夠?qū)⑵つw生理學(xué)與產(chǎn)品簡單結(jié)合，對皮膚進行相對專業(yè)的護理;修復(fù)型美容的功效性產(chǎn)品和技術(shù)能夠?qū)θ梭w外表的缺陷進行改變，比如祛斑、去紅血絲等。需要此階層護理的客戶往往有明顯的肌膚問題;調(diào)理型美容注重三種平衡：一是皮膚的水份和油份的平衡;二是皮膚的酸堿度ph值的平衡;三是對身體內(nèi)部的調(diào)理，改善氣血平衡，以內(nèi)養(yǎng)外、排除毒素、調(diào)節(jié)內(nèi)臟、疏通經(jīng)絡(luò)，達到健康美容、減肥瘦身、抗衰老、恢復(fù)年輕態(tài)的顯著效果。調(diào)理型美容是目前美容部發(fā)展的最高階段，使人體各部位的缺陷在調(diào)理過程中自然恢復(fù)，是真正的健康美容。因此調(diào)理型美容是皮膚護理部的核心業(yè)務(wù)。
    纖體推拿部業(yè)務(wù)及服務(wù)介紹：
    ng-sweet美療保健部是一個正規(guī)化、專業(yè)性的美療保健場所。由于收入水平的不斷提高，人們的物質(zhì)享受也在不斷增強。日常飲食上，大量高脂高熱高糖食品及各種快餐和洋垃圾的攝入導(dǎo)致了現(xiàn)代人大腹便便的身材;另外由于生活節(jié)奏加快，競爭激烈，人們往往缺乏鍛煉且用腦過度，導(dǎo)致體力透支，身體常處于亞健康狀態(tài)，出現(xiàn)頸椎、腰椎疾患及神經(jīng)衰弱(如失眠、健忘)、煩燥、上火、卵巢功能衰退、內(nèi)分泌失調(diào)等癥狀，ng-sweet纖體推拿部采用歷史悠久的傳統(tǒng)醫(yī)療按摩、針灸、拔火罐等手法結(jié)合先進的保健設(shè)備，能迅速消脂排毒、舒通經(jīng)絡(luò)、補腎強腰、消除亞健康。從而達到塑身美體、消除疲勞，調(diào)節(jié)體內(nèi)信息，增強體質(zhì)，健美防衰，延年益壽的目的。
    針灸火罐、按摩推拿對身材肥胖之女性，特別是缺乏鍛煉的中老年女性，因各種原因引起的肥胖、肢體麻木酸痛等癥狀療效顯著，且無任何副作用。
    中醫(yī)保健部業(yè)務(wù)及服務(wù)介紹：
    ng-sweet中醫(yī)保健部主要從事中醫(yī)沐足服務(wù)，即足浴療法。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人體是一個內(nèi)外緊密聯(lián)系的整體，足部是人體整體的一個縮小投影。
    足浴療法主要用于治療疾病和預(yù)防疾病，通過藥物作用，溫水作用，按摩作用等共同作用于人體足部穴位，使人體經(jīng)脈氣血流暢，五臟六腑氣血充養(yǎng)，從而達到去病健身的治療與保健作用。ng-sweet中醫(yī)沐足主要提供足部藥浴法和足部熏蒸法兩種服務(wù)。
    此部門服務(wù)對象不限性別，因此另設(shè)沐足房與其它部門分開。
    各類服務(wù)描述：
    皮膚護理
    第一階層：指導(dǎo)性美容
    根據(jù)客戶需求對化妝品的用法和功能進行簡單的輔助指導(dǎo)，基本上僅限于賣產(chǎn)品。美容師根據(jù)客戶的膚質(zhì)條件，推薦合適的產(chǎn)品，并告知正確的使用方法和注意事項即可。這一階層的服務(wù)相對簡單，時間也靈活機動，場所時間均不受制約。
    第二階層：養(yǎng)護型美容
    提供每次一個半小時的洗面護理、美容等服務(wù)。
    此階層根據(jù)客戶需求，采用相應(yīng)的護理產(chǎn)品，為客戶進行洗面、面部按摩、面膜、眼膜、修眉、去黑頭等服務(wù)。
    第三階層：修復(fù)型美容
    此階層服務(wù)有待于ng-sweet美療館擴大規(guī)模后逐步開展。
    第四階層：調(diào)理型美容
    提供每次二個半小時的美容美療服務(wù)。
    調(diào)理型美容的理念是注重人體三種平衡：一是皮膚的水份和油份的平衡;二是皮膚的酸堿度ph值的平衡;三是對身體內(nèi)部的調(diào)理，改善氣血平衡，以內(nèi)養(yǎng)外、排除毒素、調(diào)節(jié)內(nèi)臟、疏通經(jīng)絡(luò)，達到健康美容、抗衰老、恢復(fù)年輕態(tài)的顯著效果。因此，這一階層的美容服務(wù)內(nèi)容較多、療程較長。
    在為顧客選擇正確護理產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，還應(yīng)根據(jù)不同顧客的身體素質(zhì)制訂不同的護理措施。具體內(nèi)容包括：洗面，頭部、腹部、面部及其它身體部位按摩、刮痧、面膜、眼膜、修眉、去黑頭等。
    纖體推拿
    提供每次一至兩小時的全身保健推拿、拔火罐、針灸等服務(wù)。
    對于單純性肥胖、腰肌勞損、風(fēng)濕酸痛等常見病癥采用中醫(yī)推拿、穴位注射、拔火罐等傳統(tǒng)手法，并輔以特色超聲波等現(xiàn)代科技手段，達到排毒、溶脂、緊膚、瘦身、緩解疲勞、舒筋活絡(luò)的效果。
    中醫(yī)保健
    提供每次一個半小時足浴、按摩等服務(wù)。
    中醫(yī)認(rèn)為：人體五臟六腑在腳上都有相應(yīng)的投影，腳部是足三陰經(jīng)的起始點，又是足三陽經(jīng)的終止點，踝關(guān)節(jié)以下就有六十多個穴位。無論足部藥浴、熏蒸或足底按摩均能有效刺激足部穴位，促進血脈運行，調(diào)理臟腑，從而達到強身健體、祛除病邪、降壓療疾的目的。
    商務(wù)洽談咖啡(茶)座。
    美容護理產(chǎn)品、健康藥品等。
    各類保健藥酒、藥浴配方、養(yǎng)生藥膳配料等。
    美容健身咨詢等。
    業(yè)務(wù)發(fā)展遠(yuǎn)景
    在業(yè)務(wù)發(fā)展良好的情況下，將進一步規(guī)范企業(yè)管理和服務(wù)內(nèi)容，建立連鎖店。在美容纖體、足浴保健的核心業(yè)務(wù)帶動下，發(fā)展周邊業(yè)務(wù)，包括藥膳、保健藥品等。
    市場狀況
    目前市面上美容纖體、足浴按摩尚屬于特種服務(wù)行業(yè)。由于上市門檻不高，導(dǎo)致這類服務(wù)多于牛毛，從大規(guī)模的連鎖店到家庭式美容屋，各種檔次的服務(wù)均充斥于市場間，服務(wù)能力及水平參差不齊。而真正能上檔次、既為顧客提供正規(guī)專業(yè)服務(wù)又能提供明快舒適環(huán)境的美容店卻很少。
    市面上單一以美容纖體為主的美容店雖然不少，但能全方位提供中醫(yī)保健美容服務(wù)、溶美容、纖體、推拿、按摩、火罐、針灸、足浴為一體的綜合性美療館少之又少。在市區(qū)內(nèi)目前尚未有余本美療館定位的經(jīng)營手法相同的場所。要想長久霸占美容院市場的地位，必須要樹立與其品牌相符的價值觀。
    客戶的需求分析
    1.現(xiàn)代生活水平提高，很多女性都渴望肌膚嫩白，青春永駐，美容院是具有指導(dǎo)及治療護理等作用的最佳場所。
    2.物質(zhì)生活改善的同時，造就了大批肥胖的人士，而肥胖是愛美女士之大忌，因此纖體塑身成為她們的當(dāng)務(wù)之急。
    3.工作的緊張、競爭的壓力、節(jié)奏的加快，致使很多人處于亞健康狀態(tài)，對此最好的治療手段是中醫(yī)保健療法，特別是保健按摩。
    4.現(xiàn)代女性在商業(yè)或者休閑過程中越來越傾向于到一些中高雅的消費場所，既滿足了自身調(diào)理的需要，也達到了交流溝通的目的。
    5.高檔的美療中心將成為未來的一個市場發(fā)展點。
    6.顧客在接受護理保健服務(wù)時，希望有一個舒適整潔的環(huán)境，也喜歡在緊張的工作之余，能找到志趣相投的人輕松地聊聊天，舒緩壓力。
    -sweet美療館地處商業(yè)中心，近九成顧客居住或工作在周邊五公里以內(nèi)，平均車程不到十分鐘。且地下停車場車位充足，可免卻停車難之苦。而大部分顧客可步行至此。
    8.商業(yè)交往過程中有人愿意出錢請人消費，而且此類消費場所又不致令人尷尬。
    9.處于身心健康和工作的需要，顧客可在接受美容美體保健服務(wù)之前或之后到附設(shè)的商務(wù)茶座互相交流、咨詢或聊天。
    估計業(yè)務(wù)量
    很難從市場需求或營銷力度來推測業(yè)務(wù)量。如果初期聘用10個美容師、10個按摩師，按每人每月工作26天、每天工作8小時、每人每天營業(yè)額500~750元人民幣計算，每月營業(yè)收入應(yīng)為26~39萬左右。
    服務(wù)導(dǎo)入市場的可能障礙及克服辦法
    前期服務(wù)導(dǎo)入的障礙主要是缺乏知名度;克服辦法是用傳單到商業(yè)大廈和成功人士聚會的地方散發(fā)。還可以發(fā)放打折優(yōu)惠會員卡。
    根據(jù)《20xx-2012年中國美容市場預(yù)測與產(chǎn)業(yè)投資咨詢研究報告》：美容院主要群體集中在年輕群體和中年群體，特別是31-40歲群體，他們的美容需求最為強烈，所占比例為40%。
    (一)美容院主要消費群體年齡分布在職業(yè)分布上，白領(lǐng)群體，工人和農(nóng)民群體所占比例不高。
    (二)美容院主要消費方式和區(qū)域顧客進行美容消費時，大多數(shù)還是在商業(yè)流動區(qū)進行消費，另外31.32%的消費群體為為隨機選擇進行消費;還有將近40%的群體會采取會員卡方式進行消費(使用卡者占19.28%;使用年卡者占23.08%)。
    (三)美容院總體消費量調(diào)查發(fā)現(xiàn)：主要城市群體每人每次平均的美容費用為人民幣118.31元，其中每人每月消費2--3次者30.66%，每月消費一次者占40.26%。80%以上的被訪者對目前的價格持接受態(tài)度。
    競爭分析
    機構(gòu)類型特點
    小型美容院或纖體中心，魚龍混雜，難以辨認(rèn)，且服務(wù)單一，難以長期吸引顧客的興趣。中醫(yī)保健診所規(guī)模小、經(jīng)營環(huán)境不佳。桑拿按摩由于政府整頓、行業(yè)整體走下坡路。洗浴屬于較低端的消費，足浴良莠不齊、競爭激烈、難上檔次。整容?？漆t(yī)院面向嚴(yán)重面容缺陷者，過于專業(yè)化，不具休閑性質(zhì)。
    進入壁壘/潛在的競爭加入者
    領(lǐng)取美療館的營業(yè)執(zhí)照必須有從業(yè)中醫(yī)師和針灸師的資格證書和衛(wèi)生局的審批證書。在經(jīng)營過程中，需與政府相關(guān)管理部門保持良好關(guān)系。進入這一行的技術(shù)壁壘并不高。對于中低端足浴及按摩中心，壁壘在于特殊服務(wù)行業(yè)的營業(yè)執(zhí)照;高端美容美體保健中心的進入壁壘在于營業(yè)牌照的申領(lǐng)和服務(wù)管理的水平。我們將努力通過連鎖服務(wù)加強我們的競爭力。
    風(fēng)險分析
    政府政策：類似政府對桑拿按摩場所要求新的裝修間隔要求，這種可能性不大，因為我們的業(yè)務(wù)是純美容美體及保健性質(zhì)的。但近年來，不斷出現(xiàn)美容整容行業(yè)的醫(yī)患糾紛，可能導(dǎo)致政府對此類企業(yè)采取更嚴(yán)格的控制管理政策，如此則可能導(dǎo)致成本費用增加或客源流失。
    人員流失：這一行人員的平均工作年限是5-10年，員工的忠誠度較低。解決辦法是按年資提高員工收入、為老員工提供較好的福利待遇，通過開設(shè)分店的形式讓出色的員工有晉升機會。如果美療館經(jīng)營得好，員工跳槽將面臨業(yè)務(wù)提成降低的風(fēng)險。
    市場變化：過幾年又不知道時興什么消費。但是人們生活越來越舒適，對身體美容保健和休閑的消費需求會越來越高，本中心將根據(jù)市場變化調(diào)整業(yè)務(wù)和經(jīng)營方式。
    創(chuàng)業(yè)計劃課后感篇十八
    特產(chǎn)超市將分為兩層，一樓擁有十個擺放各地特產(chǎn)的貨架，盡量囊括各地的綠色特產(chǎn)讓你一次吃便天下。我們還設(shè)有地方特產(chǎn)飾品專柜。二樓是為你提供休閑的特產(chǎn)現(xiàn)做吧臺供應(yīng)現(xiàn)做新鮮特產(chǎn)和各地特色飲品，這是我們超市的特色，集休閑和購物于一身。讓你在享受中度過購物的旅程。
    超市的管理將由我們自己負(fù)責(zé)，我們都有自己的專業(yè)知識，各個專業(yè)的人才優(yōu)勢讓我們不需要依靠別人。只有自己的超市才會全心全意地為他服務(wù)。這就是我們莫大的優(yōu)勢。所有人都會自覺地為超市的發(fā)展及時地提出方案。 超市還將嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，保證同學(xué)們的食品安全。為此我們將建立一套自己的產(chǎn)品進貨體系。1;只和有信譽的商家合作，簽訂誠信協(xié)議。2:檢貨部實行責(zé)任制。我們將確保所有產(chǎn)品的質(zhì)量優(yōu)等。
    超市的投資將由我們幾個創(chuàng)建者分擔(dān)，實行股份制，并利用國家對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策，進行銀行貸款。并隨著超市的發(fā)展開展其它融資方式。當(dāng)我們始終堅持由我們自主管理自主經(jīng)營。3、我們的理念： 享受美味。享受文化。文化融合。文化發(fā)揚4、我們的口號： 輕松吃遍天下，特色百味任你選5、我們的目標(biāo)： 建成具有文化特色的特產(chǎn)超市，以先進的經(jīng)營理念，把特產(chǎn)超市變成同學(xué)們的“家”.讓同學(xué)們更好地了解其他地方的文化，傳播各地方的文化特色， 促進全國各省市地區(qū)的文化交流，讓中國的傳統(tǒng)文化在大學(xué)生中發(fā)揚光大。同時希望超市的發(fā)展可以為更多的同學(xué)提供兼職工作。我們的長遠(yuǎn)規(guī)劃是在5年后可以發(fā)展成為連鎖超市。
    團隊結(jié)構(gòu)
    公司性質(zhì)：
    組織結(jié)構(gòu)：公司初期及中期采取直線制組織形式，組織結(jié)構(gòu)圖如下：
    部門職能：
    總經(jīng)理：負(fù)責(zé)公司全面工作。負(fù)責(zé)超市的發(fā)展規(guī)劃、系統(tǒng)分析，制定和實施發(fā)展策略;推動各項管理規(guī)章、制度的建設(shè)和完善;定期對公司運營情況作效益分析和評估;對各部門工作進行整體協(xié)調(diào)、安排部署及最終審核;協(xié)調(diào)激勵各部門的工作;設(shè)計一套適合公司的人員規(guī)劃方案(與公司的發(fā)展方向及顧客流量相符的方案)設(shè)計合理的工資制度。
    秘書部：負(fù)責(zé)人員招聘、選拔、培訓(xùn)及考核;負(fù)責(zé)擬訂并組織實施超市工作制度;負(fù)責(zé)各項公文的督辦，公文檔案(特產(chǎn)的相關(guān)資料、會員信息系統(tǒng))管理、文印等工作;負(fù)責(zé)庫存管理(超市將建立一個入庫、出庫的管理系統(tǒng));處理顧客的投訴，處理超市出現(xiàn)的一些應(yīng)急情況。負(fù)責(zé)員工工資的統(tǒng)計發(fā)放工作;對日常財務(wù)收支進行監(jiān)督管理。
    營銷部：負(fù)責(zé)市場調(diào)研工作，了解市場動態(tài)，建立健全信息采集渠道，據(jù)此做出合理的市場推廣策略;負(fù)責(zé)公司的各項宣傳工作，對外樹立特產(chǎn)超市的形象，搜集消費者的意見，適時做出相應(yīng)的營銷策略。
    采購質(zhì)檢部：根據(jù)超市內(nèi)部制定的質(zhì)量管理制度及我們特有的產(chǎn)品進貨體系，負(fù)責(zé)貨物的采購，與供應(yīng)商的聯(lián)系，質(zhì)量檢測的工作;負(fù)責(zé)入庫管理，倉庫的貨物的定期質(zhì)量檢測。
    財務(wù)部：制定特產(chǎn)店的財務(wù)管理制度，并組織實施;負(fù)責(zé)日常經(jīng)營活動會計登記工作，配合市場部制定各項投資財務(wù)計劃，對財務(wù)進行預(yù)結(jié)算并制定各種相關(guān)財務(wù)報表;對特產(chǎn)店的各項投資做出正確的風(fēng)險分析，參與制定店的總體發(fā)展戰(zhàn)略。
    市場分析
    市場環(huán)境的分析是產(chǎn)品進一步開拓市場的首要工作。只有，市場環(huán)境分析正確了，才能做出正確的產(chǎn)品策略和戰(zhàn)略，才能取得成功。市場環(huán)境又分為微觀環(huán)境和宏觀環(huán)境。
    宏觀環(huán)境分析：
    1、經(jīng)濟環(huán)境：
    a、市場背景：(1)、據(jù)估計現(xiàn)在在杭州就讀的大學(xué)生大約有89萬，而每逢節(jié)假日回家會購買土特產(chǎn)的人口比例達50%以上。(2)、杭州作為風(fēng)景秀麗的文化古都，每年來杭旅游的人數(shù)也越來越多。(3)、來自五湖四海的學(xué)子，對不同地域的特產(chǎn)自然是有著強烈的好奇心和購買欲。
    b、市場環(huán)境分析：(1)、現(xiàn)在市場上的特產(chǎn)銷售特別混亂，如沒有廠名廠址的三無產(chǎn)品，包裝低劣、檔次不夠，假冒現(xiàn)象嚴(yán)重、管理不規(guī)范，價格、回扣的現(xiàn)象也很嚴(yán)重。因此消費者對特產(chǎn)的印象不是很好。(2)、很多正宗特產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)在基本形成了區(qū)域品牌，由于地區(qū)保護和管理的復(fù)雜性，特產(chǎn)的價格一般較高，作為在校大學(xué)生，并沒有足夠的經(jīng)濟能力購買過度包裝的高價產(chǎn)品。
    c、商業(yè)機會：較少的特產(chǎn)專賣店和大型購物商場形成了特產(chǎn)專賣的壟斷，而我們的企業(yè)主要面向的消費人群是在校大學(xué)生，所以產(chǎn)品價格合理。這就造就了我們特產(chǎn)專賣店的生存和潛力。
    d、市場潛力：(1)、現(xiàn)在在校大學(xué)生人數(shù)逐年增多，并且總體的消費水平也不斷提高。(2)、下沙高教園區(qū)特產(chǎn)專賣店較少。
    e、消費結(jié)構(gòu)：恩格爾系數(shù)降低到37.3%,這反映國民生活水平的大大的提高了，大學(xué)生的月平均生活費也有所增加。本次調(diào)查結(jié)果顯示，雖然消費者家庭飲食支出占消費總支出的比重降低了，但其飲食的總消費量是增加的，而且人們越來越追求綠色健康食品。
    f、人口文化教育情況：在校大學(xué)生是接受過高等教育的，他們的文化素質(zhì)高于一般民眾，他們對產(chǎn)品的質(zhì)量及品牌有著比較明確的追求。他們對環(huán)保有著比較深的認(rèn)識。
    2、政治環(huán)境：政府支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，提供了一系列優(yōu)惠政策。
    (1)免收個體戶工商注冊費
    (2)免收稅務(wù)登記證木工費
    (3)免收民辦非企業(yè)單位登記費
    (4)免收勞動合同簽證費
    3、技術(shù)環(huán)境
    科學(xué)技術(shù)發(fā)展。在這個高速信息時代，我國的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品的養(yǎng)殖技術(shù)在不斷的發(fā)展。這就使得我們企業(yè)的未來發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。農(nóng)產(chǎn)品的加工技術(shù)使得我們企業(yè)產(chǎn)品的統(tǒng)一化和品牌化走的更順，我們致力于建立一家適合高教園區(qū)特點的特產(chǎn)專賣企業(yè)。
    4、自然環(huán)境
    杭州經(jīng)濟高速發(fā)展，交通條件也不斷地改善，高速網(wǎng)遍布杭州各個地區(qū)。這就使得我們企業(yè)能夠為消費者提供來自全國各地的各種各樣的特色農(nóng)產(chǎn)品。
    微觀環(huán)境分析：“7+1”特產(chǎn)專賣店簡介：以打造“優(yōu)質(zhì)農(nóng)家特產(chǎn)專賣”第一品牌為目標(biāo)，是以經(jīng)營各地各種各類農(nóng)村特產(chǎn)專營性質(zhì)的商業(yè)店鋪，重質(zhì)量，守信譽，價格實惠，我店還將以獨特的經(jīng)驗方式和完善的管理體系發(fā)展連鎖經(jīng)營，以100%農(nóng)家土特產(chǎn)為主打產(chǎn)品，并以收取各地農(nóng)家特產(chǎn)精華，以原汁原味的產(chǎn)品，精益求精的質(zhì)量，令人心動的價格，將農(nóng)家特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在店內(nèi)一一展現(xiàn)，讓你只需走進店內(nèi)， 即有一種鄉(xiāng)音撲面而來，您可以饑渴嘗盡各種正中的農(nóng)家美味，感受其間淳樸鄉(xiāng)風(fēng)。
    不斷總結(jié)發(fā)展經(jīng)驗，根據(jù)市場變化和消費者需求的變化制定經(jīng)營戰(zhàn)略;合理調(diào)配人手，加強專業(yè)人員培訓(xùn)，以更好的服務(wù)態(tài)度彌補其他方面的不足。
    不斷擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，增強自身競爭力;以創(chuàng)新性的發(fā)展構(gòu)想吸引更多投資商的青睞;從各個層次消費者的需求著手，不斷擴大客源;發(fā)展到一定規(guī)模之后，可以建設(shè)自己的產(chǎn)品基地以及運輸團隊。
    不斷總結(jié)發(fā)展經(jīng)驗，根據(jù)市場變化和消費者需求的變化制定經(jīng)營戰(zhàn)略;合理調(diào)配人手，加強專業(yè)人員培訓(xùn)，以更好的服務(wù)態(tài)度彌補其他方面的不足。 不斷擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，增強自身競爭力;以創(chuàng)新性的發(fā)展構(gòu)想吸引更多投資商的青睞;從各個層次消費者的需求著手，不斷擴大客源;發(fā)展到一定規(guī)模之后，可以建設(shè)自己的產(chǎn)品基地以及運輸團隊。
    競爭分析就是對現(xiàn)有的競爭者和潛在的競爭者進行分析，對這些競爭者的優(yōu)勢和劣勢進行分析，從而得出我們產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢在哪里，從而做出有效的競爭策略。
    1、直接競爭者
    目前下沙各高校周圍專營特產(chǎn)銷售的店鋪相對較少，但零散的競爭者的威脅卻不容小覷。它們主要是指網(wǎng)上經(jīng)營的各地特產(chǎn)銷售店，以及一些大中型百貨超市中的特產(chǎn)銷售。
    (1)網(wǎng)上特產(chǎn)銷售店。
    目前淘寶網(wǎng)上經(jīng)營特產(chǎn)銷售的網(wǎng)上商店數(shù)量超過百家，還有快速增長的趨勢。這些商店倚靠各種有利資源：如靠近產(chǎn)品生產(chǎn)地，自己本身就擁有制造產(chǎn)品的工廠，商店為某農(nóng)特產(chǎn)公司的網(wǎng)上特許經(jīng)營等等。它們的產(chǎn)品與我公司的產(chǎn)品較為接近，從長期看是我公司的主要競爭對手。
    (2)大中型百貨超市。
    下沙高教園區(qū)有著物美、都尚、聯(lián)華等大型百貨超市。這些超市實力強大，經(jīng)營規(guī)模龐大，銷售渠道完善，營銷能力強，廣告投入巨大，擁有一整套比較完善的產(chǎn)業(yè)鏈，更具有較為完善的質(zhì)量管理體系。中型的百貨超市分散存在于各高校的附近地區(qū)，與大型超市相比它們規(guī)模較小，一般處于2、3級市場，但是同樣擁有較為完善的經(jīng)營理念和客源基礎(chǔ)。它們的共同不足是經(jīng)營泛而不精，是我們的次要競爭對手。
    (3) 目前市場上還沒有一家專營各地特產(chǎn)銷售的商店具有品牌效益，說明在下沙地區(qū)此行業(yè)正處于啟蒙起步階段。
    2、潛在競爭者
    特產(chǎn)經(jīng)營分散，進入門檻低，所以部分副食品零售行業(yè)都有可能是我們的潛在競爭對手。
    3、競爭者分析：
    名稱
    strength
    優(yōu)勢
    weakness
    劣勢
    網(wǎng)上土特產(chǎn)商店
    1. 經(jīng)營成本低，經(jīng)營靈活。
    2. 新興渠道，購買方便。
    3. 占有地利等資源優(yōu)勢。
    4. 價格相對實體店要便宜些。
    1. 種類不全，特色性不夠。
    2. 顧客無法接觸到實體，對質(zhì)量安全存在顧慮。
    3. 網(wǎng)絡(luò)購物存在風(fēng)險。
    4. 難以形成規(guī)模企業(yè)。
    大中型百貨超市
    1. 管理規(guī)范，資本雄厚。
    2. 全國連鎖，地理優(yōu)越。
    3. 價格適中，消費者從屬從眾購買力強。
    4. 營銷、廣告投入大，具有品牌效益。
    1. 規(guī)模龐大，應(yīng)變能力弱。
    2. 產(chǎn)品雜而不精。
    3. 經(jīng)營成本、經(jīng)營風(fēng)險高。
    4. 本地特產(chǎn)居多，產(chǎn)品種類不夠豐富。
    4、競爭戰(zhàn)略：
    (1)競爭性營銷策略為：通過提供最多種類最優(yōu)質(zhì)量最高性價比的產(chǎn)品為顧客提供最大的便利。
    (2)戰(zhàn)略定位為：為顧客提供最大的滿意度。
    (3)顧客價值簡略分析：
    5、采取的基本競爭性戰(zhàn)略為：
    (1)差異化戰(zhàn)略：所謂差異化就是要差別與市場是大部分的產(chǎn)品，如果與其他產(chǎn)品基本同質(zhì)，那就毫無特色可言。公司真正的核心“特色”也無法成為賣點，最終公司也難逃被淘汰的命運。所以我們將在產(chǎn)品的選擇上下足功夫，首先在產(chǎn)品上尋求支撐點，尋求特色。我們售賣的產(chǎn)品將以來自各地最具特色及擁有較多好評的特產(chǎn)為最主要的產(chǎn)品來源。在經(jīng)營銷售的同時，我們也會根據(jù)市場走向及顧客的偏好程度來及時調(diào)整進貨類別與方式。
    (2) 文化、體驗營銷戰(zhàn)略：下沙各大高校的大學(xué)生來自全國各省市各地區(qū)。每個地區(qū)的特色產(chǎn)品各有不同。通過銷售各地區(qū)的特產(chǎn)可以滿足不同地區(qū)學(xué)生的需求，并且為學(xué)生增加了體驗別的地區(qū)不一樣的飲食風(fēng)格的機會。可以從部分學(xué)生懷念家鄉(xiāng)小吃特產(chǎn)這一理念出發(fā)，滿足更多顧客的需求的同時贏取更多客源。
    1、商品介紹
    特產(chǎn)超市的產(chǎn)品當(dāng)然是全國各地有名的特產(chǎn)，如桂林特產(chǎn)(桂林腐竹、桂林酥糖) 、河南特產(chǎn)(新鄭紅棗) 、新疆特產(chǎn)(烏梅)湖南特產(chǎn)，江西特產(chǎn)，甘肅特產(chǎn)等。我們將會以高質(zhì)量的產(chǎn)品奉獻給顧客。
    超市將會有自己的包裝袋，申請自己的商標(biāo)，保證令顧客買的放心，吃的舒心。
    2、特產(chǎn)的目標(biāo)市場分析
    目標(biāo)市場定位--大學(xué)城內(nèi)的學(xué)生
    此次我們針對特產(chǎn)超市的建立做了一次市場調(diào)查，在大學(xué)城10所高校派發(fā)問卷，并在網(wǎng)上做調(diào)查。多數(shù)的大學(xué)生表示如果有大學(xué)城特產(chǎn)的話，會專門去購買，并推薦朋友去。從問卷調(diào)查中可見該市場需求量大，而且市場潛力大。
    3、特產(chǎn)營銷機會和對策分析
    (1)價格
    在問卷中我們也對定價做了調(diào)查，多數(shù)學(xué)生表示每次的消費將會在30元左右，所我們的價格定位將會充分考慮到學(xué)生的消費能力，以合理的收費標(biāo)準(zhǔn)吸引顧客。還會采用會員制與普通制兩種經(jīng)營模式，價格適中，除了為會員提供超值服務(wù)外，普通消費者同樣能享受到物美價廉的服務(wù)。
    (2)銷售渠道
    銷售渠道擬定有二種：超市內(nèi)銷售，送貨上門服務(wù)。一次性消費滿一定金額就可申請成為我們的會員，會員憑借會員卡以后消費將享受會員價。具體消費金額是多少才能成為我們的會員會視具體情況而定。
    (3)推廣策略
    1.開業(yè)初期打折扣。新店開張，顧客都不了解我們是做什么生意的，而且對我們的東西不了解不熟悉，因此我們推出打折扣，可以讓顧客進一步了解我們的店，如果顧客覺得好吃而且很有意思，以后也會常來光顧我們。
    2.優(yōu)惠券發(fā)放。因為我們所針對的消費主體是學(xué)生，趁我們新店剛開張，我們?nèi)ブ車鷮W(xué)校附近進行發(fā)放優(yōu)惠券來吸引學(xué)生們的光臨。
    3.發(fā)放廣告單。我們可以派人道學(xué)校周圍進行發(fā)放廣告單，讓顧客知道新開了一家“特產(chǎn)超市”,在廣告單中宣傳超市的特色。
    4.節(jié)日促銷活動。我們針對以下節(jié)日進行促銷活動--元旦、情人節(jié)、勞動節(jié)、七夕情人節(jié)、教師節(jié)，中秋節(jié)、國慶節(jié)、圣誕節(jié)。
    5.特價時段。在顧客流量少的時段實行部分商品特價，吸引新老顧客的光臨。
    6.對消費滿一定數(shù)額的消費者，會有一些地方特色的飾品贈送。
    創(chuàng)業(yè)計劃課后感篇十九
    注冊資本：
    股東情況：
    經(jīng)營期限：
    《太經(jīng)合》網(wǎng)是中國與沿太平洋周邊25個經(jīng)濟成員體開展經(jīng)濟、貿(mào)易、文化的信息平臺
    1999年1月1日，經(jīng)九州公司創(chuàng)意、制作的《燕趙都市報》電子版開通(.cn )，開創(chuàng)河北報紙上網(wǎng)的先河。
    圳共同發(fā)起成立了“icp-中國聯(lián)盟”
    中文域名：“農(nóng)商”網(wǎng)
    1)項目內(nèi)容
    新價格與供應(yīng)情況、農(nóng)副產(chǎn)品淡旺季的價格浮動與成交量、出售流向、全國著名農(nóng)副產(chǎn)品集散地的產(chǎn)品供求信息及行情走勢、中國農(nóng)副產(chǎn)品深加工領(lǐng)域的最新行情、最新的國際供求信息、最新國內(nèi)外農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新成果、新產(chǎn)品、中國土特產(chǎn)品大全、期貨行情、美國期貨市場信息等有關(guān)農(nóng)業(yè)的信息。
    2)項目獨特性
    a、針對產(chǎn)品質(zhì)量不清、產(chǎn)地分散、市場把握不準(zhǔn)等原因給商人帶來困境的現(xiàn)象，網(wǎng)站從買方市場出發(fā)，幫助商人正確把握及預(yù)測市場。
    b、網(wǎng)站的大量信息是針對賣方市場普遍存在的諸如生產(chǎn)產(chǎn)品科技含量低、質(zhì)量差、不能適銷對路、滯銷或“好女找不到婆家”等問題而發(fā)布的，但賣方市場有相當(dāng)一部分人可能不具備上網(wǎng)條件，所以除在網(wǎng)上發(fā)布最新的求購信息及最新科技成果外，還要通過發(fā)行期刊形式加以彌補。
    c、從信息量、信息面和信息價值的角度實現(xiàn)目前網(wǎng)上農(nóng)業(yè)信息的突破。
    d、網(wǎng)站在向純粹電子商務(wù)發(fā)展的同時，更力求從功能上滿足傳統(tǒng)商務(wù)向電子商務(wù)過渡時期商人的切實需要。
    e、網(wǎng)站的市場運作要與政府掛鉤，充分利用起中國計劃經(jīng)濟培育起來的、農(nóng)業(yè)與供銷系統(tǒng)強大而完善的物理網(wǎng)絡(luò)。
    f、市場開發(fā)采取“政府牽線、合作運營”體制，即為緊密我們與各地的關(guān)系、提高工作質(zhì)量、保證工作效率，在利用政府關(guān)系的同時，鼓勵采用多種合作方式將所有對象納入運行軌道內(nèi)，通過明確責(zé)權(quán)、利益分配公開的途徑解決政府工作效率低的弊端。
    g、在資金短缺，人員少的情況下，由政府指定省內(nèi)8?0個試點縣、鄉(xiāng)、產(chǎn)品基地、或農(nóng)村經(jīng)濟聯(lián)合體、大戶為第一批合作對象，免費發(fā)布賣方信息，大量提供他們所需的一切信息。建成效后，擴大試點并向周遍地區(qū)發(fā)展。
    h、網(wǎng)站交易市場的出租商鋪是主要特點，技術(shù)上已經(jīng)完成，預(yù)計20xx年下半年推出出租商鋪的交易市場。現(xiàn)在交易市場正以免費供求信息發(fā)布功能吸引人氣指數(shù)的上升。i、針對加入wto給中國農(nóng)業(yè)帶來沖擊的可能，網(wǎng)站要利用與pecc(太平洋經(jīng)合理事會)的合作伙伴關(guān)系，贏得該組織25個成員經(jīng)濟體網(wǎng)站的支持，實現(xiàn)國內(nèi)外農(nóng)業(yè)信息接軌，從而達到世界農(nóng)業(yè)經(jīng)濟一體化。
    l、網(wǎng)站結(jié)合河北乃至北方的特色農(nóng)產(chǎn)品基地，代理向板栗、核桃、雪桃、冰棗之類的稀有干鮮食品，直接參與貿(mào)易行為過程。
    3)技術(shù)環(huán)境
    a、硬件平臺 本系統(tǒng)以位于chinanet主干網(wǎng)上的服務(wù)器為硬件平臺，既作為數(shù)據(jù)服務(wù)器，管理原始商業(yè)信息并響應(yīng)商業(yè)服務(wù)器提出的服務(wù)請求;又作為web服務(wù)器，以高速率發(fā)布信息;服務(wù)器還具有定位其它服務(wù)器的功能。
    b、軟件平臺 服務(wù)器選用uinx操作系統(tǒng)，選用apache做為web服務(wù)器。使用sybase公司的關(guān)系數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)(dbms)sybase sql server，它支持并行查詢、動態(tài)存儲、動態(tài)行級鎖、動態(tài)空間管理和索引操作等，具有高性能、高可靠性和高可伸縮性;支持行級和列級規(guī)則、觸發(fā)器、存儲過程等，可以保證數(shù)據(jù)的完整性;支持管理向?qū)?、日志管理、備份和恢?fù)、事件/報警管理、安全管理等，具有易于管理和維護的特點;同時sybase sql server還提供了對internet、intranet和電子商務(wù)的強大支持，它不僅可以利用unix強大的加密、檢索等功能，而且與apache和php高度集成，可以遠(yuǎn)程管理。
    4)開發(fā)本項目的初衷
    a、用傳統(tǒng)的商貿(mào)條件來配合電子商務(wù)的展開，建設(shè)一個能夠適應(yīng)當(dāng)前傳統(tǒng)商務(wù)向電子商務(wù)過渡時期的特色網(wǎng)站。
    農(nóng)民生產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品，要想變成商品，就要不辭辛苦地運到大的集散地，存儲產(chǎn)品、租
    用攤位，吃不上喝不上地想辦法買出去。不然就要買給中間商，價格可想而知。所以，農(nóng)民售出產(chǎn)品的成本是太高了。我們建立《農(nóng)商》網(wǎng)，與所有網(wǎng)站不同的是：網(wǎng)站交易市場與物理交易市場是一樣的，是網(wǎng)上虛擬的交易市場。農(nóng)民、商人可以不出家門就進交易市場，產(chǎn)品不動地方就變商品。
    當(dāng)前中國人對待電子商務(wù)的普遍心態(tài)是：希望互聯(lián)網(wǎng)能帶來更多商機，但出于安全考慮，暫不愿在網(wǎng)上交割(當(dāng)然不乏完全信任網(wǎng)上交割者)。針對這種心態(tài)，短時間內(nèi)試圖完全在網(wǎng)上實現(xiàn)商務(wù)的各個環(huán)節(jié)，并不會得到更多用戶的響應(yīng)。所以，追求電子商務(wù)的純粹性，在中國還為時過早。本網(wǎng)的發(fā)展試圖采取交易多元化或分割交易環(huán)節(jié)等途徑，滿足過渡時期多重用戶的特殊需要。
    b、當(dāng)前商務(wù)網(wǎng)站的建設(shè)運行多完全依靠自身力量，不能很好地發(fā)現(xiàn)或利用已有的社會資源，致使未進入盈利期便因投入過大而資不抵債。本網(wǎng)站建設(shè)力求本土化，要利用起傳統(tǒng)商貿(mào)環(huán)境中一切可利用的條件，以減輕投入成本。
    c、中國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)資源豐富、農(nóng)業(yè)的發(fā)展一直受國家政策的支持與鼓勵，利用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)揮我國農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢與特色是應(yīng)大勢所趨。
    d、目前不斷調(diào)整的農(nóng)業(yè)政策及入世后國際市場的沖擊，可能會帶來農(nóng)業(yè)資源重新配置的高潮期，乘機介入互聯(lián)網(wǎng)這種高科技流通手段，大有市場可做。
    e、目前中國農(nóng)業(yè)市場南強北弱，農(nóng)業(yè)的有序發(fā)展期待大統(tǒng)一市場流通體系的出現(xiàn)。f、立足河北，緊鄰京津，輻射北方10省市，面向東亞的韓國、日本，北亞的蒙古、俄羅斯，聯(lián)系pecc 25個成員體的國家和地區(qū)。這個國際大市場是互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展前景，是任何商家也不會放棄的。
    本網(wǎng)通過近2個月的試運行，經(jīng)過中國北方(廊坊)農(nóng)副產(chǎn)品暨農(nóng)業(yè)技術(shù)交易會的實際應(yīng)用，硬件設(shè)施基本無大故障;軟件系統(tǒng)的開發(fā)與設(shè)計也受到好評。但是受資金約束目前少數(shù)欄目與功能還未能及時開通、市場運作未能徹底落實、營銷宣傳力度十分有限，但從試運行的效果可見，用戶對網(wǎng)站抱有極高的期待。目前，庫內(nèi)信息已有5萬余條;收到反饋信息近千條。這些信息的來源地覆蓋有境外一些國家及國內(nèi)大多個省份，內(nèi)容涉及糧油、水果、畜禽蛋、養(yǎng)殖、蔬菜、林業(yè)、漁業(yè)、農(nóng)機等所有農(nóng)業(yè)行業(yè)。
    創(chuàng)業(yè)計劃課后感篇二十
    創(chuàng)作者：
    我們的21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色，推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化，弘揚傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。
    自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
    本店位于大學(xué)中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以江蘇小吃為主打特色。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。另外，在餐廳內(nèi)經(jīng)營多種樣式的服務(wù)，將餐廳氛圍幾個小模塊，以做到最大程度的滿足大家的需要。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
    1、快餐部門
    發(fā)展中國真正意義上的快餐行業(yè)，利用合理有效的管理和投資，建立一定大型快餐連鎖公司。
    社會生活節(jié)奏加快，使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速，但洋快餐充斥使大部他市場都不得與中式快餐無緣。如何去占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題。
    調(diào)查表明，當(dāng)人均收入達到20xx美元時，傳統(tǒng)的家務(wù)勞動將轉(zhuǎn)向社會。由此快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進入急劇擴張的時刻，所以中國快餐市場將隨著我國經(jīng)濟發(fā)展而進入高速發(fā)展的階段。
    目前，市面上滸的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說，除了新奇，基本上是沒有什么美味可言。而且，快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的，是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上，西式快餐的價格，還遠(yuǎn)非大眾化所能接受的程度，這也決定了不可能性讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。
    但考察現(xiàn)行中式快，小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重，現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點，給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會，改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷，并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃，是極有可能成功的。
    1.快餐服務(wù)業(yè)的模型。
    以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。
    2.目標(biāo)市場的定位。
    大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群：上班族+兒童+休閑族+其他。
    3.市場策略。
    產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。
    (1)虛擬公司的名稱
    員工的服裝，經(jīng)營的理念，內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一，但它們沒有過多的裝飾，也沒有營業(yè)餐廳，它們更像是一個快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來的相關(guān)制成品，只要單間加工，就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的，靠的是電話定購體系和快速運送體系，我們將建立送餐專線電話運送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運送。
    (2)流動快餐公司---早餐策略
    針對早餐人口流動性大，時間緊迫的特點，我們將由模式統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員流動至各主要需求網(wǎng)點向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多，還可推出學(xué)生營養(yǎng)快餐，既注重經(jīng)濟效益，又兼顧了社會效應(yīng)。
    (3)快餐公司形象策略
    在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃，從公司的特點出發(fā)，力求共性中個性。
    由點做起，輻而為面。立足于一個地區(qū)特點的消費群，初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營，選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后，同時閃亮全登場。以后再根據(jù)發(fā)展，輻射全國經(jīng)營。
    發(fā)展初期，大力發(fā)展西快餐尚未涉足的虛擬快餐公司和流動快餐公司服務(wù)，待公司實力有了一定的積累，并有了穩(wěn)定的顧客消費群體，再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平，實際消費等因素，在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)籌地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營模式。
    2、飲品部門——主要經(jīng)營咖啡
    咖啡，自從引進國內(nèi)之后，一直備受大家親睞。茶余飯后，更是聊天談事，消磨時光的好方式。有需求就有市場，咖啡店，便如火如荼。 ：
    在校園里，越來越多人更關(guān)注私人強健，并且大家更愿意找一個環(huán)境優(yōu)雅的地方rest themselves.據(jù)醫(yī)學(xué)研究陳說指出，咖啡豆含有大批對人體有益的強健成份。咖啡對人體并沒有想像中的危急;反之，咖啡中一些的成份對于人體有很多的保健功效。自信喝咖啡的人會越來越多，并會有年老化的趨向。咖啡店除宣揚咖啡之功用外，還以“閱讀、音樂、懷舊”為咖啡店的主題。
    成效：咖啡店除希望宣揚咖啡之功效，我們更希望從中獲利。計劃咖啡店將在半年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈。預(yù)計3年左右發(fā)出總投資本錢，并慢慢著手獲利，在兩年后每月除稅純利抵達兩萬元，并在四年后能開設(shè)另一所主題咖啡店。成為本區(qū)域以商務(wù)休閑為主、分身情調(diào)消費的帶領(lǐng)性品牌咖啡店，時髦消費場所。開店工期條件：1個半月。本錢條件：項目總投資約為30萬元公民幣。
    現(xiàn)今市場重要被星巴克、上島咖啡等壟斷。但由于這些咖啡店并沒有特別主題，很難配合講求特式的年青人、大學(xué)生。所以我們以為開設(shè)自助式主題咖啡店能抵達年青人的需要，且有很多發(fā)展空間。另外: 據(jù)網(wǎng)上的青少年飲食習(xí)氣探訪，接近八成的受訪者都有幫襯咖啡店的習(xí)氣: 而且半數(shù)受訪者均勻每月幫襯三至四次. 有近四成的受訪者大都幫襯品牌咖啡店。而且環(huán)境和食精神素是他們幫襯的重要源由。探訪還發(fā)現(xiàn)，教育水準(zhǔn)、家庭月支出和飲用咖啡的頻次展現(xiàn)顯著的正相關(guān)。這意味著咖啡這種東方傳入的飲料在中國海洋是一種標(biāo)志優(yōu)勢階級的生活方式?？Х认M市場發(fā)展迅速，已經(jīng)成為都會消費一大潮流，創(chuàng)業(yè)。市場前期培育已經(jīng)終止。而且人們的咖啡消費檔次越來越高，純粹速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能饜足消費者條件了，消費者著手認(rèn)知咖啡的品牌、氣概和分明如何享用咖啡帶來的樂趣?！疤厣Х取?無疑是方今整個咖啡產(chǎn)業(yè)的'支流，發(fā)展相當(dāng)迅速。
    創(chuàng)業(yè)計劃課后感篇二十一
    1.市場定位。
    開店前做得最多的事，應(yīng)當(dāng)是市場考察了，所在地其他同行的日常經(jīng)營情形，經(jīng)營檔次和客流量還有經(jīng)營項目等等。惟獨在殘剩剖判了同黨的情形后，才華更好的制訂出個人的經(jīng)營路線取長補短。是做大排檔照樣專業(yè)店這很癥結(jié)，關(guān)乎到日后的可擔(dān)承成長和新業(yè)務(wù)的拓展。
    2.店鋪準(zhǔn)備。
    a前期投資
    1.前期投資：柜臺、門面裝修、電腦及簡單家具。
    個月運轉(zhuǎn)費用：一家店新開張，要作好兩三個月沒有生意的準(zhǔn)備金。
    3.進貨款：新店開張，店里要備好幾個月的汽車裝飾資料。
    4.手續(xù)費：一般來講，注冊資金為50萬元的企業(yè)，代理費用約三四千元。
    b.每月支出
    2.員工工資：開一家汽車裝飾小店，至少要聘請幾名電工和貼膜工。每月工資付出在4000元以上。
    3.稅收：每月稅收大約在500元左右。
    4.每月交際費用：約1000元就可以了。
    c.每月收入
    按市場行情，市場上做整體裝飾的車輛相對較少，而以做局部裝飾為多。一家小型門店，運轉(zhuǎn)正常的話，每月營業(yè)額可以在幾萬元左右，再扣除各項付出，便是每月凈利潤。
    3.經(jīng)營項目。
    汽車美容店雖然應(yīng)當(dāng)以洗車和美容為主業(yè)，不過下面幾個也可以羅列其中：新車開蠟;汽車封釉美容;漆面打蠟;漆面拋光;底盤裝甲;汽車內(nèi)飾桑拿;汽車漆面劃痕變動;車內(nèi)真皮制品的護理;光觸媒內(nèi)室殺菌消毒;輪胎翻新;車身彩貼;汽車內(nèi)部裝飾;汽車防爆膜;裝配倒車?yán)走_;正中門鎖;防盜器;全球衛(wèi)星定位體系(gps);汽車隔音;真皮座椅。
    4.雇用員工。
    有經(jīng)驗的最好。不僅可以快速進入職業(yè)狀況使店面走向正規(guī)，而且還能帶徒弟。
    5.裝修店面。
    裝修美容車間時，布置好蓄水(水池)、排水(污水)、濾水(污水)等方面，電器插座還要考慮防潮防短路等問題。此外，還要考慮到日后的拓展需求，為日后拓展新業(yè)務(wù)需求而預(yù)留空間。
    奧世潔給大家的一些建議：洗車位在3個以上為好，要是面積不足，最少也應(yīng)該有2個，否則雨后的晴天，是忙不過來的;最好裝扮擢升機，無論是轉(zhuǎn)換機油還是噴底盤裝甲，這些都是給客戶展現(xiàn)店面專業(yè)形象的最好方法;貼膜房，能讓客戶看到最好，而不是縮在店里面。
    6.裝備置備。
    (1)抽水機2臺或以上。以備時時之需，驟然壞了，另一臺頂上。
    (2)地毯甩干機1臺。最好是不銹鋼外殼的。
    (3)吸塵器2臺最好。剛開店時，只配置一臺也可以。
    (4)打蠟機2臺。車多時或是趕工時，無妨同時運轉(zhuǎn)，快點。
    (5)拋光機2臺。同上。
    (6)臭氧消毒機或者高溫消毒機1臺。
    (7)泡沫機1臺。裝洗車液用。
    (8)水桶若干、毛巾若干、刷子若干。
    7.制度設(shè)定。
    任何的公司企業(yè)，都要有員工守則，要用制度去奴役員工而不是老板去監(jiān)視員工。實在的占定將在下文供給參考。
    8.加盟學(xué)習(xí)。
    如果你想加盟一個品牌的話，那么就需要做這方面的準(zhǔn)備了，不過在眾多的美容品牌里挑選一個好的，的確不是件省略的事。因此，加盟前必須全面分析該品牌的實力、企業(yè)與產(chǎn)品的著名度、加盟條件與費用等等。就算是選好的連鎖品牌，在簽約時也必須把合同看清楚。
    而沒有把其他的雜七雜八的費用給大家說明，例如說水桶、水鞋、衣服、刷子、清洗劑、單調(diào)裝備配件和維修折舊、工人的伙食費、工人房的租金、工人提成等等。有心想加盟的你，必須有這個心理準(zhǔn)備才好。