實(shí)用企業(yè)自查報(bào)告表(案例14篇)

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    企業(yè)自查報(bào)告表篇一
    根據(jù)xx證監(jiān)局深證局發(fā)【20xx】109號(hào)《關(guān)于在xx轄區(qū)上市公司全面深入開展規(guī)范財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作專項(xiàng)活動(dòng)的通知》文件的要求,我公司進(jìn)取組織,認(rèn)真開展自查,現(xiàn)就自查情景報(bào)告如下:
    在財(cái)務(wù)工作過程中,本單位嚴(yán)格按照《會(huì)計(jì)法》的規(guī)定,依法設(shè)置會(huì)計(jì)賬簿,并保證其真實(shí)完整,根據(jù)本單位實(shí)際發(fā)生的業(yè)務(wù)事項(xiàng)進(jìn)行會(huì)計(jì)核算、填制會(huì)計(jì)憑證、登記會(huì)計(jì)賬簿、編制財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告。嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)財(cái)務(wù)法規(guī),所發(fā)生的各項(xiàng)業(yè)務(wù)事項(xiàng)均在依法設(shè)置的會(huì)計(jì)賬簿上統(tǒng)一登記、核算,依據(jù)國家統(tǒng)一的會(huì)計(jì)制度的規(guī)定進(jìn)行會(huì)計(jì)核算,確保數(shù)據(jù)真實(shí)、有效。在安排支出時(shí),分輕重緩急,保證常規(guī)和重點(diǎn)支出需要,既體現(xiàn)實(shí)際工作需要,又研究財(cái)力可能,根據(jù)辦公室各項(xiàng)工作任務(wù),在財(cái)力可能的情景下,有保有壓,確保重點(diǎn),統(tǒng)籌安排,合理支出。
    根據(jù)本單位工作實(shí)際,在建立并實(shí)施內(nèi)部監(jiān)督和控制制度過程中,制定了《財(cái)產(chǎn)管理制企業(yè)自查報(bào)告范文實(shí)施了內(nèi)部監(jiān)督和控制,保證了會(huì)計(jì)工作的真實(shí)性、完整性以及單位財(cái)產(chǎn)的安全,加強(qiáng)了對(duì)本單位財(cái)產(chǎn)物資的監(jiān)督和管理,杜絕了各種漏洞的發(fā)生,到達(dá)了以下三點(diǎn)要求:
    1、明確了記賬人員與審批人員、經(jīng)辦人員的職責(zé)權(quán)限,使其相互分離、相互制約,以明確職責(zé),防止舞弊,各項(xiàng)業(yè)務(wù)事項(xiàng)得以有序進(jìn)行。
    2、明確了財(cái)務(wù)收支審批程序和審批人的權(quán)限和職責(zé),規(guī)范了各項(xiàng)資金的使用,提高了資金使用效益。
    3、明確經(jīng)費(fèi)支出的范圍和開支標(biāo)準(zhǔn),采取各種有效措施控制經(jīng)費(fèi)開支,杜絕了浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生。
    為了加強(qiáng)固定資產(chǎn)管理和使用,在固定資產(chǎn)購置時(shí),嚴(yán)格按照政府采購程序進(jìn)行采購,并根據(jù)有關(guān)規(guī)定,建立了賬簿、款項(xiàng)和實(shí)物核查制度,經(jīng)過建立健全制度,會(huì)計(jì)人員對(duì)各項(xiàng)財(cái)物、款項(xiàng)的增減變動(dòng)和結(jié)存情景及時(shí)進(jìn)行記錄、計(jì)算、反映、核對(duì)等。一方面做到賬簿上所反映的有關(guān)財(cái)物、款項(xiàng)的結(jié)存數(shù)同實(shí)存數(shù)一致;另一方面經(jīng)過賬簿記錄和記賬憑證,原始憑證的核對(duì),保證賬賬相符。無固定資產(chǎn)不入賬,公物私用及其他違規(guī)問題。
    經(jīng)過自查,我公司在財(cái)務(wù)管理和財(cái)務(wù)工作過程中還存在一些不足,在實(shí)施內(nèi)部監(jiān)督制度和內(nèi)部控制制度時(shí),還未能完全到達(dá)《會(huì)計(jì)法》所規(guī)定的要求,預(yù)算管理制度、財(cái)務(wù)分析制度、稽核制度尚未建立健全,今后要進(jìn)一步完善這方面的制度,實(shí)行更有力的措施,力求將這方面的工作做得更好。
    企業(yè)自查報(bào)告表篇二
    為了保障食品質(zhì)量安全,著重生產(chǎn)細(xì)節(jié)控制,細(xì)化生產(chǎn)過程管理,搞好環(huán)境衛(wèi)生,提升人員素質(zhì),加強(qiáng)巡檢與出廠檢驗(yàn),杜絕不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng),杜絕安全事故的發(fā)生。下面就是小編給大家?guī)淼钠髽I(yè)食品安全自查報(bào)告,希望大家喜歡!
    企業(yè)食品安全自查報(bào)告范文【一】
    為了保障食品質(zhì)量安全,著重生產(chǎn)細(xì)節(jié)控制,細(xì)化生產(chǎn)過程管理,搞好環(huán)境衛(wèi)生,提升人員素質(zhì),加強(qiáng)巡檢與出廠檢驗(yàn),杜絕不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng),杜絕安全事故的發(fā)生。根據(jù)落實(shí)質(zhì)量安全主題責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定,及新鄭市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局,鄭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的具體要求。我司高度重視并安排專人對(duì)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定進(jìn)行了自查,現(xiàn)將企業(yè)自查情況匯報(bào)如下:
    企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí)情況:
    一、企業(yè)應(yīng)保持資質(zhì)的一致性。
    我司手續(xù)一應(yīng)俱全,營業(yè)執(zhí)照及全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證中的廠名,廠址和法人代表都完全一致,符合本條要求。
    (一)企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)食品的場(chǎng)所,生產(chǎn)食品的范圍等應(yīng)與食品生產(chǎn)許可證書內(nèi)容一致;我司的廠址在薛店鎮(zhèn)食品工業(yè)園,獲證單品臺(tái)灣烤腸(熏蒸香腸火腿制品)與生產(chǎn)許可證內(nèi)容完全一致。
    (二)企業(yè)在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi),生產(chǎn)條件,檢驗(yàn)手段,生產(chǎn)技術(shù)或者工藝發(fā)生變化的,應(yīng)按規(guī)定報(bào)告。
    我司目前生產(chǎn)條件,檢驗(yàn)手段,生產(chǎn)技術(shù)和工藝都與取證時(shí)一致,以后如有調(diào)整將及時(shí)向上級(jí)主管部門匯報(bào)備案。
    (三)食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱應(yīng)與營業(yè)執(zhí)照一致。
    食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱與營業(yè)執(zhí)照的字號(hào)名稱都是河南省弘潤食品有限公司,完全一致。
    二、企業(yè)應(yīng)建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。
    (一)企業(yè)采購食品原料,主要食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)建立和保存進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,向供貨者索取許可證復(fù)印件(指按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,應(yīng)當(dāng)取得許可的)和購進(jìn)批次產(chǎn)品相適應(yīng)的索取許可證復(fù)印件。我司采購的原料肉批次進(jìn)行了采購索證(動(dòng)檢證、非疫區(qū)證明、車輛運(yùn)輸消毒證。并向供貨商索取了包裝袋的許可證復(fù)印件。
    (二)對(duì)供貨者無法提供有效合格證明文件的食品原料,企業(yè)應(yīng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)自行檢驗(yàn)或委托檢驗(yàn),并保存檢驗(yàn)記錄:
    我公司采購的原料:雞肉、雞皮、豬分割肉等批次進(jìn)行了索取三證(動(dòng)檢證、非疫區(qū)證明、車輛運(yùn)輸消毒證);輔料:白糖、淀粉、食品添加劑(磷酸鹽、亞硝酸鈉、紅曲紅、誘惑紅、卡拉膠、)等均購自取得生產(chǎn)許可證的合法企業(yè);采購的包裝袋均批次進(jìn)行了采購驗(yàn)證并進(jìn)行記錄、索證(包裝袋的許可證復(fù)印件)。
    (三)企業(yè)采購進(jìn)口需法定檢驗(yàn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的,應(yīng)當(dāng)向供貨者索取有效的檢驗(yàn)檢疫證明。
    到目前為止,我司采用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品均系國內(nèi)生產(chǎn),均索取了有效的檢驗(yàn)、檢疫證明。
    (四)企業(yè)生產(chǎn)加工食品所使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種應(yīng)與進(jìn)貨采用記錄的內(nèi)容一致。
    我司使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種與進(jìn)貨查驗(yàn)記錄內(nèi)容一致,如換品牌均及時(shí)索證備案。
    (五)企業(yè)應(yīng)建立和包材各種購進(jìn)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的貯存、保管、領(lǐng)用出庫等記錄;我司已建立原料肉、輔料、包裝袋、的儲(chǔ)存、保管、領(lǐng)用、出庫等記錄。
    (六)企業(yè)不應(yīng)使用回收食品作為食品原料生產(chǎn)加工食品;我司的退貨均按規(guī)定做無害化處理,從不使用回收食品作為食品原料。
    三.企業(yè)應(yīng)建立生產(chǎn)過程控制制度。
    (一)企業(yè)應(yīng)定期對(duì)廠區(qū)內(nèi)環(huán)境,生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)施清潔衛(wèi)生狀況自查,并保存自查記錄;我公司內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)施清潔衛(wèi)生均有本廠職工輪番排班打掃又有主管副總監(jiān)督。
    (二)企業(yè)應(yīng)定期對(duì)必備生產(chǎn)設(shè)備,設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清洗消毒并保存記錄,同時(shí)應(yīng)建立和保存停產(chǎn)復(fù)產(chǎn)記錄及復(fù)產(chǎn)時(shí)生產(chǎn)設(shè)備,設(shè)施等安全控制記錄;我司對(duì)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清潔消毒由主管吳建華負(fù)責(zé)并記錄,同時(shí)記錄停產(chǎn)及復(fù)產(chǎn)時(shí)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施等安全控制等詳細(xì)內(nèi)容,從而保證能隨時(shí)開機(jī)生產(chǎn)。
    (三)企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)投料記錄,包括投料種類,品名,生產(chǎn)日期或批號(hào)使用數(shù)量等。我司生產(chǎn)投料記錄,包括投料種類,品名,生產(chǎn)日期或批號(hào),使用數(shù)量等均有生產(chǎn)主管牛紅月記錄并保存?zhèn)洳椤?BR>    (四)企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)加工過程關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制情況,包括必要的半成品檢驗(yàn)記錄,溫度控制,車間潔凈度控制等;我司生產(chǎn)過程中關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制情況及腌制工序的原料解 4 凍程度,投料攪拌溫度、時(shí)間、抽真空時(shí)間等由品控員葉曉光負(fù)責(zé);蒸制記錄由工段長唐麗和程榮欣負(fù)責(zé)監(jiān)督并記錄。
    (五)企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)避免人流,物流交叉污染,避免原料,半產(chǎn)品,成品交叉污染,保證設(shè)備,設(shè)施正常運(yùn)行。,現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生防護(hù),不應(yīng)使用回收食品等;生產(chǎn)過程中嚴(yán)格要求工人不得串崗,遵守廠規(guī)及操作規(guī)程,生熟區(qū)分開,避免原料,半成品,成品交叉污染,保證設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行,本項(xiàng)工作由車間主任李俊釗和李瑞彩負(fù)責(zé)。
    四.企業(yè)應(yīng)建立出廠檢驗(yàn)制度。
    (一)企業(yè)應(yīng)建立和保存出廠食品的原始檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和檢驗(yàn)報(bào)告記錄,包括查驗(yàn)食品的名稱,規(guī)格,數(shù)量,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)批號(hào),執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),檢驗(yàn)結(jié)論,檢驗(yàn)人員,檢驗(yàn)合格證號(hào)或檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào),檢驗(yàn)時(shí)間等記錄內(nèi)容。我司出廠食品的原始檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和檢驗(yàn)報(bào)告記錄,包括查驗(yàn)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)結(jié)論、檢驗(yàn)人員、檢驗(yàn)合格證號(hào)或檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào),檢驗(yàn)時(shí)間等內(nèi)容均由化驗(yàn)員 作詳盡記錄并保存?zhèn)洳椤?BR>    (二)企業(yè)的檢驗(yàn)人員應(yīng)具備相應(yīng)能力。
    我司化驗(yàn)員xxx是經(jīng)過正規(guī)培訓(xùn)學(xué)習(xí)并拿有化驗(yàn)員資格證書的專業(yè)化驗(yàn)員。
    企業(yè)食品安全自查報(bào)告范文【二】
    根據(jù)《乳制品行業(yè)整頓和規(guī)范工作方案》及《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》有關(guān)規(guī)定,對(duì)照企業(yè)的實(shí)際情況,由品保部主導(dǎo),對(duì)所屬乳制品生產(chǎn)廠進(jìn)行了自查,現(xiàn)將整改規(guī)范自查自糾情況匯報(bào)如下:
    一、做好源頭管控
    對(duì)于乳制品加工使用的原輔料質(zhì)量批批檢測(cè),嚴(yán)控原輔料采購質(zhì)量,建立健全質(zhì)量檢測(cè)制度,檢驗(yàn)合格方可用于生產(chǎn),不合格原料一律不得用于生產(chǎn),確保原料100%合格,杜絕含有三聚氰胺等非食品用化學(xué)物質(zhì)或者其他可能危害健康物質(zhì)的原輔料進(jìn)廠;建立企業(yè)原輔料采購信息檔案,完善原輔料質(zhì)量追溯制度。
    二、嚴(yán)把過程質(zhì)量管控
    規(guī)范乳制品生產(chǎn)工藝,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作,嚴(yán)格執(zhí)行工藝操作規(guī)程,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);絕不在食品中添加非食用物質(zhì),為做到生產(chǎn)過程全面控制,在原料投入、殺菌、灌裝等重要工序安裝食品監(jiān)控設(shè)施,并且原料使用有詳細(xì)的記錄,做到過程的追溯。
    三、
    嚴(yán)格出廠檢驗(yàn)
    6 試驗(yàn)均合格方可出廠;建立和實(shí)施產(chǎn)品追溯和召回制度,從原料、輔料到成品等各環(huán)節(jié)均具有可追溯性,杜絕生產(chǎn)環(huán)節(jié)的不合格產(chǎn)品出廠,對(duì)已進(jìn)入流通環(huán)節(jié)的不合格產(chǎn)品迅速采取處置措施,實(shí)施召回和銷毀,并及時(shí)報(bào)告政府主管部門。
    四、履行社會(huì)承諾
    建立乳制品生產(chǎn)企業(yè)社會(huì)責(zé)任和誠信體系,并公示企業(yè)承諾書,提高從業(yè)人員的道德和質(zhì)量、法律意識(shí),履行社會(huì)責(zé)任,樹立良好企業(yè)形象。
    五、落實(shí)乳品監(jiān)管
    加強(qiáng)對(duì)各乳制品生產(chǎn)廠和產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)管,建立健全乳制品質(zhì)量第三方檢測(cè)制度,完善監(jiān)督檢測(cè)手段;每3個(gè)月到當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門進(jìn)行乳制品備案。
    通過自查,我們認(rèn)為各乳制品生產(chǎn)廠整頓和規(guī)范工作取得了明顯的成效,無論從原輔料的進(jìn)廠到產(chǎn)成品的出廠,均符合乳制品生產(chǎn)企業(yè)的要求。
    企業(yè)食品安全自查報(bào)告范文【三】
    xxx鎮(zhèn)在xx市食品藥品監(jiān)管局、區(qū)委、區(qū)政府和區(qū)食藥局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在食品藥品監(jiān)督管理局xx所的幫助和指導(dǎo)下,認(rèn)真按照市、區(qū)關(guān)于食品藥品安全工作的總體部署和要求,加 7 強(qiáng)對(duì)食品藥品安全工作的監(jiān)督與管理?,F(xiàn)將我鎮(zhèn)食品藥品安全工作自查情況報(bào)告如下:
    一、主要工作及成效
    (一)組織及制度建設(shè)情況。
    一是領(lǐng)導(dǎo)重視,機(jī)構(gòu)健全。為加強(qiáng)食品藥品安全工作,成立了以鎮(zhèn)長為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,鎮(zhèn)直各部門、各村(社區(qū))負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品領(lǐng)導(dǎo)小組。成立食品藥品安全辦公室,由分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任辦公室主任,另設(shè)專職人員2名,負(fù)責(zé)食安辦的具體工作。落實(shí)了食品藥品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制,將食品藥品安全工作納入重要議事日程和政府目標(biāo)管理,與各村、社區(qū)簽訂了目標(biāo)責(zé)任書,聘請(qǐng)了19名食品藥品安全協(xié)管員。做到了組織落實(shí)、人員落實(shí)、場(chǎng)所落實(shí)。
    二是制定制度,按章辦事。根據(jù)市、區(qū)文件要求,制定了食品藥品安全工作各項(xiàng)管理制度,包括食品藥品安全協(xié)管員管理制度、農(nóng)村家宴申報(bào)制度、食品藥品安全“黑名單”制度、舉報(bào)投訴受理制度、食品藥品安全工作會(huì)議制度、食品藥品安全事故報(bào)告等制度。
    三是加強(qiáng)培訓(xùn),提高素質(zhì)。食品藥品安全工作重在監(jiān)管、首在宣傳。為調(diào)動(dòng)群眾參與的積極性,提高公眾對(duì)食品藥品安全的認(rèn)識(shí),我鎮(zhèn)落實(shí)專項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi),召開專題會(huì)議,制定了宣傳實(shí)施方案。利用廣播、標(biāo)語、宣傳欄、宣傳單等載體宣傳食 8 品安全法律法規(guī)、管理舉報(bào)辦法等,使食品藥品安全深入人心、家喻戶曉。截止今年7月,我鎮(zhèn)已制作宣傳標(biāo)語20幅、宣傳欄24個(gè),發(fā)放宣傳資料1000余份、廣播宣傳15次;加大對(duì)協(xié)管員和從業(yè)人員的專題培訓(xùn),以會(huì)代訓(xùn),提高從業(yè)人員的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。先后召開了全鎮(zhèn)衛(wèi)生室醫(yī)生業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)、全鎮(zhèn)農(nóng)村家宴廚師法規(guī)政策宣講和業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)、全鎮(zhèn)餐飲單位負(fù)責(zé)人等專題會(huì)議。
    (二)工作開展情況。
    1、開展調(diào)查摸底,建立監(jiān)管檔案
    截止7月20日,食安辦工作人員,村(社區(qū))協(xié)管員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)、藥械經(jīng)營使用、食品生產(chǎn)、食品流通單位進(jìn)行了全面摸底調(diào)查,建立了登記臺(tái)賬,開展日常巡查、做好巡查登記,全鎮(zhèn)食品、餐飲、藥品器械、地址、生產(chǎn)許可證號(hào)、許可期限、經(jīng)營范圍、負(fù)責(zé)人、化妝品等90家單位全部登記在冊(cè)。臺(tái)帳細(xì)化到單位名稱聯(lián)系電話、從業(yè)人數(shù)等具體項(xiàng)目,做到了底子清、情況明。
    2、突出重點(diǎn),開展好專項(xiàng)整治活動(dòng)。
    一是加強(qiáng)節(jié)假日期間食品藥品安全檢查。以元旦、春節(jié)、“五一”、端午等節(jié)假日為重點(diǎn)時(shí)段,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、建筑工地食堂、農(nóng)村家宴、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小餐館等重點(diǎn)巡查對(duì)象,協(xié)同食品藥監(jiān)、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)等部門,認(rèn)真開展食品藥品安全聯(lián)合 9 執(zhí)法大檢查。真正做到及時(shí)處理、排除各種食品安全隱患,嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生,確保人民群眾的飲食安全。
    二是在重點(diǎn)領(lǐng)域開展各項(xiàng)專項(xiàng)整治活動(dòng)。
    第一,鎮(zhèn)食安辦和永興食品藥品監(jiān)管所、派出所、衛(wèi)生院等部門人員進(jìn)行大排查。
    第二,加強(qiáng)對(duì)校園食品藥品安全進(jìn)行專項(xiàng)整治。
    第三,對(duì)農(nóng)村家宴進(jìn)行專項(xiàng)整治。截止目前,我鎮(zhèn)食安辦接到農(nóng)村家宴申報(bào)20余次,無一例農(nóng)村家宴事故發(fā)生。
    二、存在的困難和不足。
    雖然我鎮(zhèn)食品藥品安全工作取得了一定的成效,但還存在一些困難和不足之處,主要體現(xiàn)在:
    一是各村轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營店普遍沒有經(jīng)營許可證,協(xié)管員對(duì)于日常巡查記錄不明細(xì)。
    二是部分協(xié)管員食品藥品安全知識(shí)積累不多,培訓(xùn)沒有完全跟上。
    三是專項(xiàng)資金不足,對(duì)于有些整治活動(dòng)不能很好的開展。
    三、下一步改進(jìn)措施
    (一)加強(qiáng)協(xié)管員日常巡查管理機(jī)制,做好每月兩次巡
    查并要求巡查記錄詳實(shí),讓各經(jīng)營場(chǎng)所正規(guī)有序的經(jīng)營各種產(chǎn)品。
    企業(yè)食品安全自查報(bào)告【四】
    xx食品廠,地處xx市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)南園,東臨220過道,交通十分方便。本廠于xx年建成,占地3600平方米,建筑面積1800平方米。主要從事味精分裝,雞精調(diào)味料、雞味調(diào)味料和復(fù)合調(diào)味料的生產(chǎn)和銷售,于xx年末第一次取得食品生產(chǎn)許可證。最近一次的審驗(yàn)時(shí)間是xx年的1月20號(hào)。
    從最初組織生產(chǎn)開始,廠里一直嚴(yán)格遵照食品衛(wèi)生法的要求,步步為營,堅(jiān)實(shí)走好發(fā)展的每一步。在廠子的組建和發(fā)展過程中,得到了****質(zhì)檢分局大量的無私幫助,廠子一直有著明確的方向和正確的道路。本廠的產(chǎn)品質(zhì)量一直很有保障,沒有出現(xiàn)過什么質(zhì)量事故。事情已經(jīng)過去了兩年了,可我依然記憶猶新,因?yàn)樗屛颐靼?,同學(xué)之間的愛是最珍貴的,是不可缺少的?,F(xiàn)在“愛”這個(gè)字已經(jīng)成為我人生字典中的常用字,我愛這個(gè)漢字——愛。
    廠里所用的主要原料有味精、食鹽、淀粉、白糖、糊精等,這些原料必須都是經(jīng)過正規(guī)的渠道,從取得生產(chǎn)許可證的廠的要求,等等。
    廠里所用的食品添加劑主要是呈味核苷酸二鈉、雞肉香精、檸檬黃等,這些添加劑的購進(jìn)和使用都是嚴(yán)格按照xxxx的要求做的。
    春節(jié)過后,按照xx市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局xx分局,關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,我廠成立了質(zhì)量安全管理小組,由法人葛金河任組長,組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗(yàn)人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任,按照各自分工,對(duì)照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》,從企業(yè)資質(zhì)變化情況,采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗(yàn)情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識(shí)情況、食品銷售臺(tái)賬記錄情況等10個(gè)方面,逐條進(jìn)行自查。根據(jù)企業(yè)自查情況,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求。對(duì)于稍有差次的,及時(shí)做了整改?,F(xiàn)階段,企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售?,F(xiàn)將企業(yè)目前能達(dá)到的情況匯報(bào)如下:
    一、企業(yè)資質(zhì)變化情況:企業(yè)名稱為**市**區(qū)*食品廠,廠址是**市**區(qū)歸德鎮(zhèn)開發(fā)區(qū),檢驗(yàn)方式為自行檢驗(yàn),固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)許可證編號(hào)為qsxxxxxx,新證正在辦理中。本廠證照齊全,經(jīng)營范圍是味精、雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料。
    二、采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況:本廠主要采購的原料為雞肉精膏、麥芽糊精、檸檬黃、呈味核苷酸二鈉、食鹽、谷氨酸鈉、淀粉、白砂糖、包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法 12 資格的企業(yè)夠僅僅,購進(jìn)時(shí)索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。我廠生產(chǎn)的味精沒有食品添加劑。雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)過程中使用的食品添加劑,嚴(yán)格遵照了xxxxx的要求,并做了詳細(xì)的相應(yīng)記錄。食品添加劑還備有單獨(dú)的進(jìn)貨臺(tái)賬。
    三、生產(chǎn)過程控制情況:我廠每天安排專人對(duì)廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃,保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、庫房、進(jìn)行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生,杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,均對(duì)相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生,工作服帽的整潔情況,班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后,經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車間。驗(yàn)收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫均保持獨(dú)立空間,沒有交叉污染。
    四、食品出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況:我廠配備了架盤天平、分析天平、電熱干燥箱、水浴鍋、旋光儀、分光光度計(jì)、ph計(jì)、超凈工作臺(tái)、臺(tái)式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備,具有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑,實(shí)驗(yàn)室測(cè)量比對(duì)情況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)人員經(jīng)過山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn),具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗(yàn)資格證書。按照國家標(biāo)準(zhǔn),對(duì)生產(chǎn)出的每個(gè)單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),將檢驗(yàn)的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告留存?zhèn)洳椋瑢?duì)出廠的每批產(chǎn)品留樣,并進(jìn)行登記。
    企業(yè)食品安全自查報(bào)告【五】
    xx天橋區(qū)xx食品廠,坐落在xx市天橋區(qū)聯(lián)四路,地段繁華,車來人往,商業(yè)繁茂。優(yōu)利的地理位置,給企業(yè)的宣傳銷售帶來很多方便。在企業(yè)的成長發(fā)展過程中,得到了xx市質(zhì)監(jiān)局天橋分局的大力輔助和支持,他們對(duì)企業(yè)是既監(jiān)管又服務(wù),所以,企業(yè)始終有著正確的發(fā)展方向,走在一條穩(wěn)健發(fā)展的道路上。但是,因?yàn)槲覀兩a(chǎn)的是大眾化食品,利潤薄弱,這也是企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。
    本廠的主導(dǎo)產(chǎn)品是面包,本廠所用到的主要原料有面粉,白糖、奶油、食用植物油等。這些原料都通過正規(guī)的渠道,從取得生產(chǎn)許可證的廠家購進(jìn),并附有出廠檢驗(yàn)報(bào)告,質(zhì)量要求很嚴(yán)格,必須符合國家對(duì)該食品的衛(wèi)生要求,比如面粉要符合ls/t3201的要求,白糖要符合gb 317的要求,等等。
    本廠所涉及的食品添加劑主要有丙酸鈣、面包改良劑、酵母等,這些食品添加劑,逐一在xx質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局天橋分局,做了備案。備案的技術(shù)內(nèi)容,嚴(yán)格執(zhí)行了gb 2760-的要求。我廠的生產(chǎn),嚴(yán)格執(zhí)行備案標(biāo)準(zhǔn)。食品添加劑有專門的進(jìn)貨臺(tái)賬,和有專門的使用臺(tái)賬,安排專人進(jìn)行管理,并按照實(shí)地盤存法,每月盤存一次,確保使用安全。
    14 驗(yàn)人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任,按照各自分工,對(duì)照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》,對(duì)企業(yè)的現(xiàn)有狀況進(jìn)行了一次徹底核查。核查的過程是一次自我檢驗(yàn)的過程,也是一次對(duì)全廠職工進(jìn)行質(zhì)量安全教育的過程。
    核查的內(nèi)容主要有:企業(yè)資質(zhì)情況、原材物料采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗(yàn)情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識(shí)情況、食品銷售臺(tái)賬記錄情況等10個(gè)方面,逐條檢查制度的健全情況和相關(guān)記錄的完善情況。根據(jù)企業(yè)自查情況,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求。對(duì)于稍有差次的,及時(shí)做了整改?,F(xiàn)階段,企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售?,F(xiàn)將企業(yè)目前能達(dá)到的情況匯報(bào)如下:
    一、企業(yè)資質(zhì)情況:企業(yè)名稱為xx市天橋區(qū)嘉榮食品廠,廠址在xx市天橋區(qū)聯(lián)四路,出廠檢驗(yàn)方式為企業(yè)自檢。生產(chǎn)許可的編號(hào)為:xxxxxxx,工商營業(yè)執(zhí)照的編號(hào)為:。本廠證照齊全,經(jīng)營范圍是烘烤類糕點(diǎn)。
    二、采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況:本廠主要采購的原料為面粉、白砂糖、奶油、食鹽、酵母、丙酸鈣、面包改良劑、復(fù)合包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)購進(jìn),購進(jìn)時(shí)索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。我廠使用的食品添加劑,嚴(yán)格遵照了gb 2760-的要求,并做了詳細(xì)的相應(yīng)記錄。食品添加劑 15 還備有單獨(dú)的進(jìn)貨臺(tái)賬和使用臺(tái)賬。食品添加劑的使用情況已經(jīng)在長清分局備案。
    三、生產(chǎn)過程控制情況:我廠每天安排專人對(duì)廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃,保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、庫房、進(jìn)行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生,杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,均對(duì)相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生,工作服帽的整潔情況,班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后,經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車間。驗(yàn)收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)場(chǎng)區(qū)。
    但是,由于廠區(qū)面積比較小,生產(chǎn)的過程中,出現(xiàn)過器物雜亂的現(xiàn)象。目前,在天橋分局的督促下,已經(jīng)徹底改正,并通過驗(yàn)收。
    四、食品出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況:我廠配備了架盤天平、電子分析天平、電熱干燥箱、超凈工作臺(tái)、臺(tái)式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備,具有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑,實(shí)驗(yàn)室測(cè)量比對(duì)情況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)人員經(jīng)過山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn),具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗(yàn)資格證書。按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),對(duì)生產(chǎn)出的每個(gè)單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),將檢驗(yàn)的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告留存?zhèn)洳?,?duì)出廠的每批產(chǎn)品留樣,并進(jìn)行登記。
    五、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況:我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進(jìn),并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn),未遇到購買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。
    六、食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注情況:我廠生產(chǎn)的各個(gè)單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào),以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號(hào)和qs標(biāo)識(shí)以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。
    七、食品銷售臺(tái)賬記錄情況:我廠建立了食品的銷售臺(tái)賬,記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗(yàn)合格證號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)以及購貨者的相關(guān)信息,包括購貨者的名字,地址、銷貨場(chǎng)所等。
    八、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況:企業(yè)積極并嚴(yán)格執(zhí)行各個(gè)產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。面包執(zhí)行的是gb/t 20981-。原材物料也都是執(zhí)行的現(xiàn)行有效的備案標(biāo)準(zhǔn)。
    九、企業(yè)人員培訓(xùn)、體檢情況:我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢,取得食品從業(yè)許可證書(健康證),并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識(shí)、食品技術(shù)知識(shí)培訓(xùn),并備有員工培訓(xùn)記錄。
    十、企業(yè)售后服務(wù)和產(chǎn)品安全預(yù)警和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估:我廠主要消費(fèi)者都是回頭客,目前為止,還沒有接到過消費(fèi)者投訴。我廠定期對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行滿意程度調(diào)查,及時(shí)反饋消費(fèi)者意見,做到對(duì)自己的產(chǎn)品心中有數(shù)。我廠已經(jīng)設(shè)立消費(fèi)者投訴登記本,并制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對(duì)機(jī)制,確保一旦出現(xiàn)消費(fèi)者投訴情況,能及時(shí)做出反應(yīng),力保消費(fèi)者權(quán)益。
    除此之外,我廠的各項(xiàng)管理制度健全,記錄表格完善,人員配備合理,職責(zé)明晰。這些軟硬件的建設(shè),也為企業(yè)的前行,鋪平了道路。
    經(jīng)過此次自查,我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,提高了質(zhì)量安全意識(shí),杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上,我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機(jī)制,為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
    企業(yè)自查報(bào)告表篇三
    食品企業(yè)自查報(bào)告范文一:
    為了保障食品質(zhì)量安全,著重生產(chǎn)細(xì)節(jié)控制,細(xì)化生產(chǎn)過程管理,搞好環(huán)境衛(wèi)生,提升人員素質(zhì),加強(qiáng)巡檢與出廠檢驗(yàn),杜絕不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng),杜絕安全事故的發(fā)生。根據(jù)落實(shí)質(zhì)量安全主題責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定,及新鄭市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局,鄭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的具體要求。我司高度重視并安排專人對(duì)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定進(jìn)行了自查,現(xiàn)將企業(yè)自查情況匯報(bào)如下:
    企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí)情況:
    一、企業(yè)應(yīng)保持資質(zhì)的一致性。
    我司手續(xù)一應(yīng)俱全,營業(yè)執(zhí)照及全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證中的廠名,廠址和法人代表都完全一致,符合本條要求。
    (一)企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)食品的場(chǎng)所,生產(chǎn)食品的范圍等應(yīng)與食品生產(chǎn)許可證書內(nèi)容一致;我司的廠址在薛店鎮(zhèn)食品工業(yè)園,獲證單品臺(tái)灣烤腸(熏蒸香腸火腿制品)與生產(chǎn)許可證內(nèi)容完全一致。
    (二)企業(yè)在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi),生產(chǎn)條件,檢驗(yàn)手段,生產(chǎn)技術(shù)或者工藝發(fā)生變化的,應(yīng)按規(guī)定報(bào)告。
    我司目前生產(chǎn)條件,檢驗(yàn)手段,生產(chǎn)技術(shù)和工藝都與取證時(shí)一致,以后如有調(diào)整將及時(shí)向上級(jí)主管部門匯報(bào)備案。
    (三)食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱應(yīng)與營業(yè)執(zhí)照一致。
    食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱與營業(yè)執(zhí)照的字號(hào)名稱都是河南省弘潤食品有限公司,完全一致。二、企業(yè)應(yīng)建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。
    (一)企業(yè)采購食品原料,主要食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)建立和保存進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,向供貨者索取許可證復(fù)印件(指按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,應(yīng)當(dāng)取得許可的)和購進(jìn)批次產(chǎn)品相適應(yīng)的索取許可證復(fù)印件。我司采購的原料肉批次進(jìn)行了采購索證(動(dòng)檢證、非疫區(qū)證明、車輛運(yùn)輸消毒證。并向供貨商索取了包裝袋的許可證復(fù)印件。
    (二)對(duì)供貨者無法提供有效合格證明文件的食品原料,企業(yè)應(yīng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)自行檢驗(yàn)或委托檢驗(yàn),并保存檢驗(yàn)記錄:
    我公司采購的原料:雞肉、雞皮、豬分割肉等批次進(jìn)行了索取三證(動(dòng)檢證、非疫區(qū)證明、車輛運(yùn)輸消毒證);輔料:白糖、淀粉、食品添加劑(磷酸鹽、亞硝酸鈉、紅曲紅、誘惑紅、卡拉膠、)等均購自取得生產(chǎn)許可證的合法企業(yè);采購的包裝袋均批次進(jìn)行了采購驗(yàn)證并進(jìn)行記錄、索證(包裝袋的許可證復(fù)印件)。
    (三)企業(yè)采購進(jìn)口需法定檢驗(yàn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的,應(yīng)當(dāng)向供貨者索取有效的檢驗(yàn)檢疫證明。
    到目前為止,我司采用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品均系國內(nèi)生產(chǎn),均索取了有效的檢驗(yàn)、檢疫證明。
    (四)企業(yè)生產(chǎn)加工食品所使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種應(yīng)與進(jìn)貨采用記錄的內(nèi)容一致。
    我司使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種與進(jìn)貨查驗(yàn)記錄內(nèi)容一致,如換品牌均及時(shí)索證備案。
    (五)企業(yè)應(yīng)建立和包材各種購進(jìn)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的貯存、保管、領(lǐng)用出庫等記錄;我司已建立原料肉、輔料、包裝袋、的儲(chǔ)存、保管、領(lǐng)用、出庫等記錄。
    (六)企業(yè)不應(yīng)使用回收食品作為食品原料生產(chǎn)加工食品;我司的退貨均按規(guī)定做無害化處理,從不使用回收食品作為食品原料。
    三.企業(yè)應(yīng)建立生產(chǎn)過程控制制度。
    (一)企業(yè)應(yīng)定期對(duì)廠區(qū)內(nèi)環(huán)境,生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)施清潔衛(wèi)生狀況自查,并保存自查記錄;我公司內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)施清潔衛(wèi)生均有本廠職工輪番排班打掃又有主管副總監(jiān)督。
    (二)企業(yè)應(yīng)定期對(duì)必備生產(chǎn)設(shè)備,設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清洗消毒并保存記錄,同時(shí)應(yīng)建立和保存停產(chǎn)復(fù)產(chǎn)記錄及復(fù)產(chǎn)時(shí)生產(chǎn)設(shè)備,設(shè)施等安全控制記錄;我司對(duì)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清潔消毒由主管吳建華負(fù)責(zé)并記錄,同時(shí)記錄停產(chǎn)及復(fù)產(chǎn)時(shí)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施等安全控制等詳細(xì)內(nèi)容,從而保證能隨時(shí)開機(jī)生產(chǎn)。
    (三)企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)投料記錄,包括投料種類,品名,生產(chǎn)日期或批號(hào)使用數(shù)量等。我司生產(chǎn)投料記錄,包括投料種類,品名,生產(chǎn)日期或批號(hào),使用數(shù)量等均有生產(chǎn)主管牛紅月記錄并保存?zhèn)洳椤?BR>    (四)企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)加工過程關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制情況,包括必要的半成品檢驗(yàn)記錄,溫度控制,車間潔凈度控制等;我司生產(chǎn)過程中關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制情況及腌制工序的原料解凍程度,投料攪拌溫度、時(shí)間、抽真空時(shí)間等由品控員葉曉光負(fù)責(zé);蒸制記錄由工段長唐麗和程榮欣負(fù)責(zé)監(jiān)督并記錄。(五)企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)避免人流,物流交叉污染,避免原料,半產(chǎn)品,成品交叉污染,保證設(shè)備,設(shè)施正常運(yùn)行。,現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生防護(hù),不應(yīng)使用回收食品等;生產(chǎn)過程中嚴(yán)格要求工人不得串崗,遵守廠規(guī)及操作規(guī)程,生熟區(qū)分開,避免原料,半成品,成品交叉污染,保證設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行,本項(xiàng)工作由車間主任李俊釗和李瑞彩負(fù)責(zé)。
    四.企業(yè)應(yīng)建立出廠檢驗(yàn)制度。
    (一)企業(yè)應(yīng)建立和保存出廠食品的原始檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和檢驗(yàn)報(bào)告記錄,包括查驗(yàn)食品的名稱,規(guī)格,數(shù)量,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)批號(hào),執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),檢驗(yàn)結(jié)論,檢驗(yàn)人員,檢驗(yàn)合格證號(hào)或檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào),檢驗(yàn)時(shí)間等記錄內(nèi)容。我司出廠食品的原始檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和檢驗(yàn)報(bào)告記錄,包括查驗(yàn)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)結(jié)論、檢驗(yàn)人員、檢驗(yàn)合格證號(hào)或檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào),檢驗(yàn)時(shí)間等內(nèi)容均由化驗(yàn)員 作詳盡記錄并保存?zhèn)洳椤?BR>    (二)企業(yè)的檢驗(yàn)人員應(yīng)具備相應(yīng)能力。
    我司化驗(yàn)員xxx是經(jīng)過正規(guī)培訓(xùn)學(xué)習(xí)并拿有化驗(yàn)員資格證書的專業(yè)化驗(yàn)員。
    食品企業(yè)自查報(bào)告范文二:
    濟(jì)南市天橋區(qū)嘉榮食品廠,坐落在濟(jì)南市天橋區(qū)聯(lián)四路,地段繁華,車來人往,商業(yè)繁茂。優(yōu)利的地理位置,給企業(yè)的宣傳銷售帶來很多方便。在企業(yè)的成長發(fā)展過程中,得到了濟(jì)南市質(zhì)監(jiān)局天橋分局的大力輔助和支持,他們對(duì)企業(yè)是既監(jiān)管又服務(wù),所以,企業(yè)始終有著正確的發(fā)展方向,走在一條穩(wěn)健發(fā)展的道路上。但是,因?yàn)槲覀兩a(chǎn)的是大眾化食品,利潤薄弱,這也是企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。
    本廠的主導(dǎo)產(chǎn)品是面包,本廠所用到的主要原料有面粉,白糖、奶油、食用植物油等。這些原料都通過正規(guī)的渠道,從取得生產(chǎn)許可證的廠家購進(jìn),并附有出廠檢驗(yàn)報(bào)告,質(zhì)量要求很嚴(yán)格,必須符合國家對(duì)該食品的衛(wèi)生要求,比如面粉要符合ls/t3201的要求,白糖要符合gb 317的要求,等等。
    本廠所涉及的食品添加劑主要有丙酸鈣、面包改良劑、酵母等,這些食品添加劑,逐一在濟(jì)南質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局天橋分局,做了備案。備案的技術(shù)內(nèi)容,嚴(yán)格執(zhí)行了gb 2760-2011的要求。我廠的生產(chǎn),嚴(yán)格執(zhí)行備案標(biāo)準(zhǔn)。食品添加劑有專門的進(jìn)貨臺(tái)賬,和有專門的使用臺(tái)賬,安排專人進(jìn)行管理,并按照實(shí)地盤存法,每月盤存一次,確保使用安全。
    前段時(shí)間,接到了天橋分局的通知,通知內(nèi)容是:加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。我廠成立了質(zhì)量安全管理小組,由法人鄭進(jìn)杰任組長,組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗(yàn)人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任,按照各自分工,對(duì)照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》,對(duì)企業(yè)的現(xiàn)有狀況進(jìn)行了一次徹底核查。核查的過程是一次自我檢驗(yàn)的過程,也是一次對(duì)全廠職工進(jìn)行質(zhì)量安全教育的過程。
    核查的內(nèi)容主要有:企業(yè)資質(zhì)情況、原材物料采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗(yàn)情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識(shí)情況、食品銷售臺(tái)賬記錄情況等10個(gè)方面,逐條檢查制度的健全情況和相關(guān)記錄的完善情況。根據(jù)企業(yè)自查情況,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求。對(duì)于稍有差次的,及時(shí)做了整改?,F(xiàn)階段,企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售?,F(xiàn)將企業(yè)目前能達(dá)到的情況匯報(bào)如下:
    一、企業(yè)資質(zhì)情況:企業(yè)名稱為濟(jì)南市天橋區(qū)嘉榮食品廠,廠址在濟(jì)南市天橋區(qū)聯(lián)四路,出廠檢驗(yàn)方式為企業(yè)自檢。生產(chǎn)許可的編號(hào)為:xxxxxxx,工商營業(yè)執(zhí)照的編號(hào)為:。本廠證照齊全,經(jīng)營范圍是烘烤類糕點(diǎn)。
    二、采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況:本廠主要采購的原料為面粉、白砂糖、奶油、食鹽、酵母、丙酸鈣、面包改良劑、復(fù)合包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)購進(jìn),購進(jìn)時(shí)索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。我廠使用的食品添加劑,嚴(yán)格遵照了gb 2760-2011的要求,并做了詳細(xì)的相應(yīng)記錄。食品添加劑還備有單獨(dú)的進(jìn)貨臺(tái)賬和使用臺(tái)賬。食品添加劑的使用情況已經(jīng)在長清分局備案。
    三、生產(chǎn)過程控制情況:我廠每天安排專人對(duì)廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃,保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、庫房、進(jìn)行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生,杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,均對(duì)相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生,工作服帽的整潔情況,班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后,經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車間。驗(yàn)收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)場(chǎng)區(qū)。
    但是,由于廠區(qū)面積比較小,生產(chǎn)的過程中,出現(xiàn)過器物雜亂的現(xiàn)象。目前,在天橋分局的督促下,已經(jīng)徹底改正,并通過驗(yàn)收。
    四、食品出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況:我廠配備了架盤天平、電子分析天平、電熱干燥箱、超凈工作臺(tái)、臺(tái)式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備,具有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑,實(shí)驗(yàn)室測(cè)量比對(duì)情況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)人員經(jīng)過山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn),具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗(yàn)資格證書。按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),對(duì)生產(chǎn)出的每個(gè)單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),將檢驗(yàn)的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告留存?zhèn)洳?,?duì)出廠的每批產(chǎn)品留樣,并進(jìn)行登記。五、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況:我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進(jìn),并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn),未遇到購買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。
    六、食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注情況:我廠生產(chǎn)的各個(gè)單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào),以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號(hào)和qs標(biāo)識(shí)以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。
    七、食品銷售臺(tái)賬記錄情況:我廠建立了食品的銷售臺(tái)賬,記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗(yàn)合格證號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)以及購貨者的相關(guān)信息,包括購貨者的名字,地址、銷貨場(chǎng)所等。
    八、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況:企業(yè)積極并嚴(yán)格執(zhí)行各個(gè)產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。面包執(zhí)行的是gb/t 20981-2007。原材物料也都是執(zhí)行的現(xiàn)行有效的備案標(biāo)準(zhǔn)。
    九、企業(yè)人員培訓(xùn)、體檢情況:我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢,取得食品從業(yè)許可證書(健康證),并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識(shí)、食品技術(shù)知識(shí)培訓(xùn),并備有員工培訓(xùn)記錄。
    十、企業(yè)售后服務(wù)和產(chǎn)品安全預(yù)警和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估:我廠主要消費(fèi)者都是回頭客,目前為止,還沒有接到過消費(fèi)者投訴。我廠定期對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行滿意程度調(diào)查,及時(shí)反饋消費(fèi)者意見,做到對(duì)自己的產(chǎn)品心中有數(shù)。我廠已經(jīng)設(shè)立消費(fèi)者投訴登記本,并制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對(duì)機(jī)制,確保一旦出現(xiàn)消費(fèi)者投訴情況,能及時(shí)做出反應(yīng),力保消費(fèi)者權(quán)益。
    除此之外,我廠的各項(xiàng)管理制度健全,記錄表格完善,人員配備合理,職責(zé)明晰。這些軟硬件的建設(shè),也為企業(yè)的前行,鋪平了道路。
    經(jīng)過此次自查,我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,提高了質(zhì)量安全意識(shí),杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上,我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機(jī)制,為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
    食品企業(yè)自查報(bào)告范文三:
    我公司在執(zhí)行《食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施監(jiān)督檢查》及《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任》過程中,得到了公司管理層的高度重視,依據(jù)國家質(zhì)檢總局2010年第119號(hào)公告要求,組織各部門人員學(xué)習(xí)食品安全法及實(shí)施條例,學(xué)習(xí)最新頒布的國家標(biāo)準(zhǔn)及法律法規(guī),公司成立了質(zhì)量安全小組,認(rèn)真學(xué)習(xí)食品生產(chǎn)許可有關(guān)法律法規(guī),努力提高公司管理水平,建立健全質(zhì)量管理體系,落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度,從原料采購、生產(chǎn)過程到產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)實(shí)施有管理。對(duì)質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí)的14個(gè)方面及76項(xiàng)進(jìn)行了全面的自查。現(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下:
    一、嚴(yán)格執(zhí)行原料進(jìn)貨查驗(yàn)制度,仔細(xì)核對(duì)每批原料的檢驗(yàn)合格證明,確保所使用的食品原料合格。
    二、我司在生產(chǎn)銷售的產(chǎn)品中所使用的所有原料,均符合國家食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),絕對(duì)不含塑化劑。我司一貫非常重視產(chǎn)品質(zhì)量安全和消費(fèi)者健康,對(duì)所有原料來源及質(zhì)量均嚴(yán)格監(jiān)控,請(qǐng)廣大消費(fèi)者放心飲用我司產(chǎn)品。
    三、生產(chǎn)過程控制嚴(yán)格按公司規(guī)定的sop執(zhí)行;對(duì)生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)過程、原輔材料、人員衛(wèi)生防護(hù)等嚴(yán)格按照法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行全方位控制。
    四、公司嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度。做到出廠產(chǎn)品批批進(jìn)行檢驗(yàn),并如實(shí)填寫檢驗(yàn)數(shù)據(jù)及報(bào)告,對(duì)不能檢驗(yàn)的項(xiàng)目進(jìn)行委托檢驗(yàn)。出廠檢驗(yàn)、委托檢驗(yàn)都符合法律、法規(guī)規(guī)定。
    五、建立了不合格品管理制度。建立并保存不合格原物料及產(chǎn)品的處理記錄;對(duì)生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的不合格品嚴(yán)格按照文件要求執(zhí)行。
    六、食品標(biāo)簽符合食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定。我司生產(chǎn)的產(chǎn)品品種多,為了避免過程出現(xiàn)問題,對(duì)使用的產(chǎn)品標(biāo)簽做到批批核對(duì)。
    七、公司已建立產(chǎn)品銷售臺(tái)帳。建立spc系統(tǒng),批批錄入系統(tǒng),從原料入廠、配料、生產(chǎn)、入庫、配送、銷售等過程監(jiān)控做到各環(huán)節(jié)有人把關(guān),符合食品安全法規(guī)定。
    八、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已收錄最新標(biāo)準(zhǔn),并已向質(zhì)監(jiān)局備案。
    九、公司已建立食品召回管理制度。一旦發(fā)現(xiàn)不符合《食品安全法》和食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品,我司將嚴(yán)格按照法律規(guī)定進(jìn)行處置。每月進(jìn)行產(chǎn)品追溯演練,對(duì)于食品召回的相關(guān)程序不斷進(jìn)行梳理、更新。
    十、公司建立了企業(yè)從業(yè)人員健康和培訓(xùn)管理制度,嚴(yán)格遵守食品安全法的規(guī)定。新員工入廠時(shí)必須持健康證上崗,并每年對(duì)從業(yè)人員做健康體檢。
    十一、公司委托或受委托加工產(chǎn)品,已在市質(zhì)監(jiān)局備案,并保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、產(chǎn)品質(zhì)量均符合法律法規(guī)的要求。
    十二、公司按相關(guān)規(guī)定建立消費(fèi)者投訴受理制度,保存消費(fèi)者投訴受理記錄。對(duì)消費(fèi)者投訴做到及時(shí)處理,給消費(fèi)者滿意的答復(fù)。
    十三、公司主動(dòng)收集企業(yè)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)的和國家發(fā)布與企業(yè)相關(guān)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估信息,并做出反應(yīng),同時(shí)建立并保存相關(guān)記錄。
    十四、公司建立并制定食品安全事故處置方案,并定期檢查各項(xiàng)食品安全防范措施。發(fā)現(xiàn)不符合項(xiàng)及時(shí)糾正并解決。每年做一次食品安全應(yīng)急預(yù)案演習(xí)。
    《落實(shí)企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任》以來,在過程中發(fā)現(xiàn)的問題得到了及時(shí)改進(jìn),公司全體員工的法律法規(guī)意識(shí)得到了加強(qiáng),企業(yè)是“質(zhì)量安全第一責(zé)任人”的意識(shí)得到了提高。今后,我公司將嚴(yán)格質(zhì)量管理,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量水平,努力為消費(fèi)者生產(chǎn)放心滿意產(chǎn)品。
    食品企業(yè)自查報(bào)告范文四:
    一、企業(yè)概況
    泉州市靈源食品飲料有限公司位于晉江市五里科技工業(yè)園區(qū),始建于2001年。2002年公司注資100萬元,成立泉州市靈源食品飲料有限公司,公司位于園區(qū)的西北,占地約3.3萬平方米,建筑面積約1770平方米,2008年12月1日通過qs認(rèn)證審查,并于2009年9月9日取得食品生產(chǎn)許可證(代用茶)。目前公司主要產(chǎn)品有鹽薄荷、清涼茶、靈源萬應(yīng)茶(代用茶)。由于產(chǎn)品季節(jié)性比較明顯且剛?cè)〉胵s證不久,目前生產(chǎn)銷售量比較少。
    二、自查情況
    根據(jù)《出口食品生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生要求》進(jìn)行自查,情況如下: 1.廠區(qū)衛(wèi)生管理: 1.1廠區(qū)周圍環(huán)境及內(nèi)部環(huán)境、整體布局:
    廠區(qū)新址位于晉江市五里高科技工業(yè)園區(qū),環(huán)境優(yōu)化、交通便利,廠前為園區(qū)道路、距泉安路500米,后距市區(qū)環(huán)形主道200米,西與恒安紙業(yè)公司相鄰;東與紫華藥業(yè)有限公司相連,周圍環(huán)境沒有污染源產(chǎn)生、空氣清晰。常年主導(dǎo)風(fēng)向以東南風(fēng)為主、西北風(fēng)為輔、綜合車間位于主導(dǎo)風(fēng)向上側(cè),生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)嚴(yán)格區(qū)分,廠區(qū)布局合理,符合衛(wèi)生要求。
    廠區(qū)周圍設(shè)有消防環(huán)形通道,建筑物周邊設(shè)有便于人流物流暢通的道路。廠前大門為人流主要通道,廠邊門為物流出入口,符合人流、物流分開的指導(dǎo)思想,廠區(qū)地面除綠化面積外,其余為硬化地面,廠區(qū)整潔衛(wèi)生。
    2.1按規(guī)定對(duì)食品用原輔料、直接接觸食品的包裝物進(jìn)行供應(yīng)商審計(jì)(目前產(chǎn)品無涉及食品添加劑情況),審計(jì)內(nèi)容包括供應(yīng)商資質(zhì)審計(jì)及供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量審計(jì),供應(yīng)商資質(zhì)審計(jì)主要索取供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證等有效證件資料;供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量審計(jì)主要索取供應(yīng)商質(zhì)量保證體系調(diào)查、產(chǎn)品質(zhì)量合格檢驗(yàn)報(bào)告、產(chǎn)品樣品(進(jìn)行自行檢驗(yàn)試用)、供貨質(zhì)量保證書。食品用原輔料、直接接觸食品的包裝物未進(jìn)行供應(yīng)商審計(jì)合格的,不進(jìn)行采購,并要求保持供應(yīng)商相對(duì)穩(wěn)定。
    企業(yè)自查報(bào)告表篇四
    面對(duì)食品安全問題,防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),企業(yè)必須加強(qiáng)內(nèi)部管控。洛杉奇從原料采購、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品、檢驗(yàn)、銷售等各環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),保證產(chǎn)品達(dá)到安全、優(yōu)質(zhì)、健康、美味。
    我們的做法是:第一合規(guī)。
    26、《醬鹵肉制品》gb/t2358。
    6、《熏煮火腿》gb/t207。
    11、《熏煮香腸》sb/t1027。
    9、《淀粉腸》db13/t1012。糕點(diǎn)類執(zhí)行《糕點(diǎn)、面包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》gb709。
    9、《糕點(diǎn)通則》gb/t2097。
    7、《面包》gb/t20981。
    第二源頭抓起,注重防范。
    1、公司建立了進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度,審驗(yàn)供貨商的資質(zhì),驗(yàn)明產(chǎn)品合格證明和產(chǎn)品標(biāo)識(shí),并建立產(chǎn)品進(jìn)貨臺(tái)賬,如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及聯(lián)系方式、進(jìn)貨時(shí)間等內(nèi)容。臺(tái)賬保存期限不少于2年。按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次索要符合法定條件的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告或由供貨商簽字蓋章的檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件,不能提供的拒絕采購。
    公司對(duì)各種原輔材料的供應(yīng)商設(shè)有嚴(yán)格的評(píng)價(jià)、篩選制度,選擇有質(zhì)量保障、有品牌、有信譽(yù)的供應(yīng)商,從根本上保障原輔料的質(zhì)量。公司不惜化大量人力財(cái)力對(duì)畜禽產(chǎn)品的飼養(yǎng)、屠宰過程進(jìn)行實(shí)地考察,和農(nóng)戶簽訂了養(yǎng)殖協(xié)議,嚴(yán)格按農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化把關(guān),一切防患于未然。
    2、公司制定了一系列的原材料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),原輔材料入庫前均要按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收。重要原輔料均要通過檢驗(yàn),入庫前還需要化驗(yàn)室的檢驗(yàn),合格后方可進(jìn)行驗(yàn)收入庫。尤其在瘦肉精事件后,對(duì)每一批原料肉在索要瘦肉精檢驗(yàn)報(bào)告的同時(shí)本公司抽樣檢測(cè),兩項(xiàng)全部合格才能驗(yàn)收入庫。動(dòng)檢部門有駐廠代表協(xié)助把關(guān)。
    3、對(duì)原輔料實(shí)行跟蹤驗(yàn)收,在原輔料的使用過程中,操作人員及質(zhì)檢員還要對(duì)原輔料進(jìn)行跟蹤檢驗(yàn),發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題退回庫房并做好記錄,以確保投入的原輔料是合格的。
    第三嚴(yán)格生產(chǎn)過程控制,強(qiáng)化生產(chǎn)質(zhì)量管理。
    1、把好配料關(guān),嚴(yán)格做到按方配料,各種原料的使用量、品種、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家、使用配比等均做好記錄,并且有配料人和領(lǐng)料人簽字。對(duì)食品添加劑掌握使用范圍和使用量,對(duì)于復(fù)配添加劑清楚成分和使用范圍,嚴(yán)格按配方配料并做好記錄。
    2、生產(chǎn)過程的控制執(zhí)行風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)、關(guān)鍵控制點(diǎn)控制、過程監(jiān)視和測(cè)量、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)等一系列管理規(guī)定,對(duì)過程的各環(huán)節(jié)、各步驟進(jìn)行安全危害分析和評(píng)估,設(shè)立關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn),制定切實(shí)可行的預(yù)防和控制措施,預(yù)防消除了潛在不安全因素,確保了產(chǎn)品衛(wèi)生安全指標(biāo)高于國家標(biāo)準(zhǔn)。
    3、遵循國際質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)公司通過了iso9001質(zhì)量管理體系和iso24000食品安全管理體系雙認(rèn)證。建立食品安全管理領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)或部門,明確這些機(jī)構(gòu)或部門的職責(zé),制訂食品安全緊急事件反應(yīng)程序;進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析等等。對(duì)食品鏈上一些潛在的危害通過應(yīng)用良好操作規(guī)范加以控制,如良好操作規(guī)范(gmp),良好衛(wèi)生規(guī)范(ghp)等。將危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(haccp)應(yīng)用于食品生產(chǎn)、加工和處理的各個(gè)階段。
    4、依托科技平臺(tái)構(gòu)建安全檢測(cè)體系。我公司先后和經(jīng)貿(mào)大學(xué)等高校建立創(chuàng)新、研究、開發(fā)合作協(xié)議,引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)的分析檢測(cè)儀器和高層次的專業(yè)人才,與同行業(yè)先進(jìn)指標(biāo)進(jìn)行比較分析,通過科技手段提高產(chǎn)品質(zhì)量。
    第四健全自我監(jiān)督和自我完善機(jī)制。
    公司制定食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理規(guī)定和食品安全召回制度,規(guī)定監(jiān)督檢查內(nèi)容、頻次、責(zé)任人,按要求實(shí)施從原材料采購、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品出廠到售后服務(wù)全過程的監(jiān)督檢查。
    公司配備了與生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量安全檢驗(yàn)和計(jì)量檢測(cè)手段,檢驗(yàn)、檢測(cè)儀器全部經(jīng)計(jì)量檢定合格或經(jīng)校準(zhǔn),并保留相關(guān)校準(zhǔn)記錄。公司完全具備重要原輔料、過程產(chǎn)品、出廠產(chǎn)品的檢驗(yàn)?zāi)芰Γ匆?guī)定實(shí)施檢驗(yàn)。
    我們除了加強(qiáng)食品安全在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的控制外,更是完善食品安全召回等制度,通過不定期理貨、抽檢等各種方式對(duì)專營店、加盟店、超市等銷售終端進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控,確保了洛杉奇系列產(chǎn)品從生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)到銷售的全過程質(zhì)量監(jiān)控。
    第五完善誠信體系,和消費(fèi)者共筑食品安全的防護(hù)網(wǎng)。我公司在食品行業(yè)率先建立食品安全誠信體系,結(jié)合公司實(shí)際,確定公司的企業(yè)誠信制度和目標(biāo)。確定各個(gè)部門誠信建設(shè)的關(guān)鍵實(shí)施任務(wù)。根據(jù)關(guān)鍵任務(wù),確定考核指標(biāo)體系。組織有關(guān)部門有效開展考核評(píng)估,注重評(píng)估結(jié)果的有效利用。同時(shí)不斷健全售前售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和管理辦法,通過電話回訪、市場(chǎng)調(diào)查等多種方式來服務(wù)顧客、收集信息,了解顧客需求,及時(shí)改進(jìn)存在問題。不斷加強(qiáng)和利益相關(guān)方的對(duì)話和溝通,了解和回應(yīng)利益相關(guān)方的期望和要求,建立了和諧的關(guān)系,形成發(fā)展共識(shí),凝聚發(fā)展合力。和消費(fèi)者,供應(yīng)商等共同筑造一張集預(yù)警、監(jiān)測(cè)、快速反應(yīng)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)為一體的食品安全防護(hù)網(wǎng)。
    安全責(zé)任重于泰山,我們會(huì)憑借中華老字號(hào)的文化底蘊(yùn),本著對(duì)公司負(fù)責(zé),對(duì)市場(chǎng)負(fù)責(zé),對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)的態(tài)度,一如既往的固守行業(yè)自律行為,生產(chǎn)安全放心產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)企業(yè)又好又快的持續(xù)發(fā)展,為河北省的食品工業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
    *****食品有限公司。
    2015-1-14。
    企業(yè)自查報(bào)告表篇五
    【一】
    xx食品廠,地處xx市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)南園,東臨220過道,交通十分方便。本廠于xx年建成,占地3600平方米,建筑面積1800平方米。主要從事味精分裝,雞精調(diào)味料、雞味調(diào)味料和復(fù)合調(diào)味料的生產(chǎn)和銷售,于xx年末第一次取得食品生產(chǎn)許可證。最近一次的審驗(yàn)時(shí)間是xx年的1月20號(hào)。
    從最初組織生產(chǎn)開始,廠里一直嚴(yán)格遵照食品衛(wèi)生法的要求,步步為營,堅(jiān)實(shí)走好發(fā)展的每一步。在廠子的組建和發(fā)展過程中,得到了****質(zhì)檢分局大量的無私幫助,廠子一直有著明確的方向和正確的道路。本廠的產(chǎn)品質(zhì)量一直很有保障,沒有出現(xiàn)過什么質(zhì)量事故。事情已經(jīng)過去了兩年了,可我依然記憶猶新,因?yàn)樗屛颐靼?,同學(xué)之間的愛是最珍貴的,是不可缺少的?,F(xiàn)在“愛”這個(gè)字已經(jīng)成為我人生字典中的常用字,我愛這個(gè)漢字——愛。
    廠里所用的主要原料有味精、食鹽、淀粉、白糖、糊精等,這些原料必須都是經(jīng)過正規(guī)的渠道,從取得生產(chǎn)許可證的廠的要求,等等。
    廠里所用的食品添加劑主要是呈味核苷酸二鈉、雞肉香精、檸檬黃等,這些添加劑的購進(jìn)和使用都是嚴(yán)格按照xxxx的要求做的。
    春節(jié)過后,按照xx市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局xx分局,關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,我廠成立了質(zhì)量安全管理小組,由法人葛金河任組長,組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗(yàn)人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任,按照各自分工,對(duì)照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》,從企業(yè)資質(zhì)變化情況,采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗(yàn)情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識(shí)情況、食品銷售臺(tái)賬記錄情況等10個(gè)方面,逐條進(jìn)行自查。根據(jù)企業(yè)自查情況,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求。對(duì)于稍有差次的,及時(shí)做了整改。現(xiàn)階段,企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售?,F(xiàn)將企業(yè)目前能達(dá)到的情況匯報(bào)如下:
    一、企業(yè)資質(zhì)變化情況:企業(yè)名稱為**市**區(qū)*食品廠,廠址是**市**區(qū)歸德鎮(zhèn)開發(fā)區(qū),檢驗(yàn)方式為自行檢驗(yàn),固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)許可證編號(hào)為qsxxxxxx,新證正在辦理中。本廠證照齊全,經(jīng)營范圍是味精、雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料。
    業(yè)夠僅僅,購進(jìn)時(shí)索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。我廠生產(chǎn)的味精沒有食品添加劑。雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)過程中使用的食品添加劑,嚴(yán)格遵照了xxxxx的要求,并做了詳細(xì)的相應(yīng)記錄。食品添加劑還備有單獨(dú)的進(jìn)貨臺(tái)賬。
    三、生產(chǎn)過程控制情況:我廠每天安排專人對(duì)廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃,保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、庫房、進(jìn)行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生,杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,均對(duì)相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生,工作服帽的整潔情況,班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后,經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車間。驗(yàn)收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫均保持獨(dú)立空間,沒有交叉污染。
    四、食品出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況:我廠配備了架盤天平、分析天平、電熱干燥箱、水浴鍋、旋光儀、分光光度計(jì)、ph計(jì)、超凈工作臺(tái)、臺(tái)式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備,具有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑,實(shí)驗(yàn)室測(cè)量比對(duì)情況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)人員經(jīng)過山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn),具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗(yàn)資格證書。按照國家標(biāo)準(zhǔn),對(duì)生產(chǎn)出的每個(gè)單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),將檢驗(yàn)的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告留存?zhèn)洳?,?duì)出廠的每批產(chǎn)品留樣,并進(jìn)行登記。
    【二】
    xx天橋區(qū)xx食品廠,坐落在xx市天橋區(qū)聯(lián)四路,地段繁華,車來人往,商業(yè)繁茂。優(yōu)利的地理位置,給企業(yè)的宣傳銷售帶來很多方便。在企業(yè)的成長發(fā)展過程中,得到了xx市質(zhì)監(jiān)局天橋分局的大力輔助和支持,他們對(duì)企業(yè)是既監(jiān)管又服務(wù),所以,企業(yè)始終有著正確的發(fā)展方向,走在一條穩(wěn)健發(fā)展的道路上。但是,因?yàn)槲覀兩a(chǎn)的是大眾化食品,利潤薄弱,這也是企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。
    本廠的主導(dǎo)產(chǎn)品是面包,本廠所用到的主要原料有面粉,白糖、奶油、食用植物油等。這些原料都通過正規(guī)的渠道,從取得生產(chǎn)許可證的廠家購進(jìn),并附有出廠檢驗(yàn)報(bào)告,質(zhì)量要求很嚴(yán)格,必須符合國家對(duì)該食品的衛(wèi)生要求,比如面粉要符合ls/t3201的要求,白糖要符合gb 317的要求,等等。
    本廠所涉及的食品添加劑主要有丙酸鈣、面包改良劑、酵母等,這些食品添加劑,逐一在xx質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局天橋分局,做了備案。備案的技術(shù)內(nèi)容,嚴(yán)格執(zhí)行了gb 2760-的要求。我廠的生產(chǎn),嚴(yán)格執(zhí)行備案標(biāo)準(zhǔn)。食品添加劑有專門的進(jìn)貨臺(tái)賬,和有專門的使用臺(tái)賬,安排專人進(jìn)行管理,并按照實(shí)地盤存法,每月盤存一次,確保使用安全。
    量安全主體責(zé)任情況自查表》,對(duì)企業(yè)的現(xiàn)有狀況進(jìn)行了一次徹底核查。核查的過程是一次自我檢驗(yàn)的過程,也是一次對(duì)全廠職工進(jìn)行質(zhì)量安全教育的過程。
    核查的內(nèi)容主要有:企業(yè)資質(zhì)情況、原材物料采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗(yàn)情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識(shí)情況、食品銷售臺(tái)賬記錄情況等10個(gè)方面,逐條檢查制度的健全情況和相關(guān)記錄的完善情況。根據(jù)企業(yè)自查情況,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求。對(duì)于稍有差次的,及時(shí)做了整改?,F(xiàn)階段,企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售?,F(xiàn)將企業(yè)目前能達(dá)到的情況匯報(bào)如下:
    一、企業(yè)資質(zhì)情況:企業(yè)名稱為xx市天橋區(qū)嘉榮食品廠,廠址在xx市天橋區(qū)聯(lián)四路,出廠檢驗(yàn)方式為企業(yè)自檢。生產(chǎn)許可的編號(hào)為:xxxxxxx,工商營業(yè)執(zhí)照的編號(hào)為:。本廠證照齊全,經(jīng)營范圍是烘烤類糕點(diǎn)。
    二、采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況:本廠主要采購的原料為面粉、白砂糖、奶油、食鹽、酵母、丙酸鈣、面包改良劑、復(fù)合包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)購進(jìn),購進(jìn)時(shí)索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。我廠使用的食品添加劑,嚴(yán)格遵照了gb 2760-的要求,并做了詳細(xì)的相應(yīng)記錄。食品添加劑還備有單獨(dú)的進(jìn)貨臺(tái)賬和使用臺(tái)賬。食品添加劑的使用情況已經(jīng)在長清分局備案。
    三、生產(chǎn)過程控制情況:我廠每天安排專人對(duì)廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃,保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、庫房、進(jìn)行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生,杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,均對(duì)相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生,工作服帽的整潔情況,班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后,經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車間。驗(yàn)收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)場(chǎng)區(qū)。
    但是,由于廠區(qū)面積比較小,生產(chǎn)的過程中,出現(xiàn)過器物雜亂的現(xiàn)象。目前,在天橋分局的督促下,已經(jīng)徹底改正,并通過驗(yàn)收。
    四、食品出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況:我廠配備了架盤天平、電子分析天平、電熱干燥箱、超凈工作臺(tái)、臺(tái)式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備,具有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑,實(shí)驗(yàn)室測(cè)量比對(duì)情況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)人員經(jīng)過山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn),具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗(yàn)資格證書。按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),對(duì)生產(chǎn)出的每個(gè)單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),將檢驗(yàn)的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告留存?zhèn)洳?,?duì)出廠的每批產(chǎn)品留樣,并進(jìn)行登記。
    五、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況:我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進(jìn),并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn),未遇到購買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。
    六、食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注情況:我廠生產(chǎn)的各個(gè)單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào),以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號(hào)和qs標(biāo)識(shí)以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。
    七、食品銷售臺(tái)賬記錄情況:我廠建立了食品的銷售臺(tái)賬,記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗(yàn)合格證號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)以及購貨者的相關(guān)信息,包括購貨者的名字,地址、銷貨場(chǎng)所等。
    八、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況:企業(yè)積極并嚴(yán)格執(zhí)行各個(gè)產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。面包執(zhí)行的是gb/t 20981-。原材物料也都是執(zhí)行的現(xiàn)行有效的備案標(biāo)準(zhǔn)。
    九、企業(yè)人員培訓(xùn)、體檢情況:我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢,取得食品從業(yè)許可證書(健康證),并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識(shí)、食品技術(shù)知識(shí)培訓(xùn),并備有員工培訓(xùn)記錄。
    時(shí)做出反應(yīng),力保消費(fèi)者權(quán)益。
    除此之外,我廠的各項(xiàng)管理制度健全,記錄表格完善,人員配備合理,職責(zé)明晰。這些軟硬件的建設(shè),也為企業(yè)的前行,鋪平了道路。
    經(jīng)過此次自查,我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,提高了質(zhì)量安全意識(shí),杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上,我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機(jī)制,為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
    【三】
    我局對(duì)照本部門職責(zé)與《食品安全法》、《藥品管理法》的相關(guān)要求,對(duì)我縣20xx年的食品藥品安全工作進(jìn)行了自檢自查?,F(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:
    一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全機(jī)構(gòu)
    為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全保障工作的領(lǐng)導(dǎo),保證各項(xiàng)工作順利開展,我局成立了以局長為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,相關(guān)股室負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全縣商務(wù)系統(tǒng)的食品安全工作,督促檢查食品安全工作的落實(shí)和進(jìn)展情況。明確專人負(fù)責(zé)專項(xiàng)整治日常工作,確保食品藥品安全工作落實(shí)到部門,明確到責(zé)任人。
    二、任務(wù)明確,重點(diǎn)突出
    宰環(huán)節(jié)中注水和注入其他物質(zhì)的違法犯罪行為,依法嚴(yán)懲違法犯罪分子,將整治與規(guī)范、監(jiān)管與自律的各項(xiàng)措施有效結(jié)合,建立健全長效監(jiān)管機(jī)制。
    一加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)瘦肉精的抽驗(yàn),落實(shí)宰前尿樣抽檢制度,明確了定點(diǎn)屠宰廠負(fù)責(zé)人和生豬供應(yīng)商為第一責(zé)任人。
    二是進(jìn)一步加強(qiáng)了生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))、點(diǎn)生豬屠宰宰前宰后的檢疫檢驗(yàn)工作。
    三是加強(qiáng)了鮮肉批發(fā)環(huán)節(jié)監(jiān)管,嚴(yán)把肉品質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁不合格的肉品批發(fā)上市銷售,杜絕未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)或檢疫檢驗(yàn)不合格的豬肉產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
    四是對(duì)檢疫不合格的生豬和檢驗(yàn)不合格的肉品進(jìn)行無害化處理,并做好相關(guān)文字記錄。五是進(jìn)一步加大了鮮肉市場(chǎng)的監(jiān)督檢查力度。七是商務(wù)局與縣生豬定點(diǎn)屠宰廠簽訂了《食品安全承諾書》。
    三、超前謀劃,制定方案
    肉品質(zhì)量安全是關(guān)系到廣大群眾身體健康和生命安全的大事??h商務(wù)局高度重視,為有效遏制“含瘦肉精”殘留豬肉、病害肉、注水肉等流入消費(fèi)領(lǐng)域,確保上市肉品質(zhì)量安全,結(jié)合我縣商貿(mào)流通系統(tǒng)實(shí)際,召開了全縣生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作會(huì)議,傳達(dá)了全國、省、市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作會(huì)議精神,并明確了專項(xiàng)整治工作的任務(wù)和職責(zé)。
    四、精心組織,落實(shí)有力
    自我局成立以來,堅(jiān)持以人為本,求真務(wù)實(shí),樹立科學(xué)發(fā)展觀,針對(duì)關(guān)系群眾生命健康、社會(huì)危害嚴(yán)重的豬肉食品問題,深入開展全縣豬肉及肉食品添加非食用物質(zhì)和食品添加劑專項(xiàng)整治,通過集中整治與制度建設(shè)、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理、打劣與扶優(yōu)相結(jié)合等措施,“含瘦肉精”殘留豬肉、非法屠宰、“注水肉”等違法行為得到有效遏制。我縣豬肉食品安全狀況得到進(jìn)一步改善,市場(chǎng)秩序明顯好轉(zhuǎn)。
    對(duì)重點(diǎn)對(duì)市場(chǎng)上的肉攤實(shí)行每周統(tǒng)查與每日抽查相結(jié)合的檢查方式。認(rèn)真檢查上市銷售的豬肉是否有未經(jīng)檢驗(yàn)的“白皮肉”或雖經(jīng)檢驗(yàn),但檢驗(yàn)不合格的肉品上市銷售。整治期間,我縣豬肉及肉食品沒有檢測(cè)到“瘦肉精”及添加非食用物質(zhì)和食品添加劑現(xiàn)象,沒有接到舉報(bào)投訴。
    五、多舉并措,力爭(zhēng)實(shí)效
    一是加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的監(jiān)督管理。要求生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)必須按照生豬定點(diǎn)屠宰工藝流程和技術(shù)規(guī)范屠宰生豬,認(rèn)真做好產(chǎn)地檢疫、宰前宰后檢驗(yàn),經(jīng)檢驗(yàn)不合格的豬肉一律不準(zhǔn)上市銷售。嚴(yán)禁屠宰病死豬,凡未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員檢疫屠宰企業(yè)不得擅自屠宰生豬,實(shí)行誰屠宰誰負(fù)責(zé)的責(zé)任制度。
    二是加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管人員的監(jiān)督管理。嚴(yán)格要求縣屠宰辦的市場(chǎng)監(jiān)管人員認(rèn)真履行工作職責(zé),按時(shí)上崗,對(duì)擅離職守,不認(rèn)真履行工作職責(zé)的市場(chǎng)監(jiān)管人員按有關(guān)規(guī)定給予嚴(yán)肅處理。
    三是建立健全豬肉食品安全報(bào)告制度。要求市場(chǎng)監(jiān)管人員一旦發(fā)現(xiàn)有出售未經(jīng)檢驗(yàn)的豬肉,或雖經(jīng)檢驗(yàn)但檢驗(yàn)不合格的豬肉上市銷售,做到及時(shí)報(bào)告,商務(wù)局組織有關(guān)人員及時(shí)查處。對(duì)報(bào)告不及時(shí)造成嚴(yán)重后果的,追究有關(guān)人員的相關(guān)責(zé)任。
    四是加大鮮豬肉市場(chǎng)查處力度??h屠宰辦督查組定期或不定期地對(duì)豬肉批發(fā)、零售市場(chǎng)開展明察暗訪,凡發(fā)現(xiàn)變質(zhì)變味豬肉一律予以沒收銷毀。
    今年以來,通過積極推進(jìn)生豬定點(diǎn)屠宰和檢驗(yàn)檢疫工作,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、“含瘦肉精”殘留豬肉、制售注水肉和病害肉的違法行為,認(rèn)真組織開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作,私屠濫宰現(xiàn)象得到扼制,凈化了肉類市場(chǎng),市場(chǎng)豬肉品品質(zhì)得到提高,確保了人民群眾吃上放心肉??h城生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)100%,檢疫率實(shí)現(xiàn)100%。同時(shí),鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點(diǎn)屠宰廠也在下一步規(guī)劃之中。
    六、擴(kuò)大宣傳,普及認(rèn)識(shí)
    為了做好肉品安全宣傳工作,增強(qiáng)宣傳效果,擴(kuò)大社會(huì)影響,使廣大消費(fèi)者充分了解食品安全知識(shí),樹立自我保護(hù)意識(shí),縣商務(wù)局以今年“食品安全年”為契機(jī),組織縣屠宰辦執(zhí)法大隊(duì)成員,在縣城內(nèi)開展了食品安全宣傳活動(dòng),通過拉跨街橫幅,張貼宣傳標(biāo)語,散發(fā)宣傳材料,設(shè)立咨詢服務(wù)等形式,進(jìn)行了廣泛宣傳,使肉品安全知識(shí)得到了一定的普及,產(chǎn)生了良好的社會(huì)效果。
    七、存在的問題
    一是屠宰場(chǎng)檢驗(yàn)人員業(yè)務(wù)水平有待進(jìn)一步提高,檢驗(yàn)設(shè)備落后,對(duì)“瘦肉精”等一些最新檢測(cè)設(shè)備相對(duì)缺失。目前,鄉(xiāng)鎮(zhèn)未建設(shè)屠宰廠,私屠濫宰的局面還不能得到有效控制,造成對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)肉品監(jiān)管的難度增大、監(jiān)測(cè)難。鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰戶以人工屠宰為主,屠宰工具、方式都不能適應(yīng)食品安全工作的需要,希望各鄉(xiāng)鎮(zhèn)將生豬定點(diǎn)屠宰廠的建設(shè)納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)總體規(guī)劃。
    二是食品安全監(jiān)管工作量大與執(zhí)法力量缺少之間的矛盾日益加大,導(dǎo)致監(jiān)管工作還不夠到位。
    八、下一步的工作打算
    1、進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)薄弱環(huán)節(jié)的整治,通過規(guī)范監(jiān)管制度,積極探索對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰的長效管理機(jī)制。做到邊整治、邊檢查、邊
    總結(jié)
    、邊推廣,努力做到不留空白和死角。加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè),推進(jìn)綜合執(zhí)法,重點(diǎn)加大對(duì)縣城的執(zhí)法力度。
    2、加強(qiáng)部門協(xié)調(diào)和部門聯(lián)動(dòng),形成對(duì)豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治和對(duì)生豬屠宰日常監(jiān)管的合力。把解決當(dāng)前存在突出問題的各項(xiàng)措施與加強(qiáng)長效機(jī)制建設(shè)結(jié)合起來,做到標(biāo)本兼治。把專項(xiàng)整治與強(qiáng)化全過程監(jiān)管結(jié)合起來,建立從養(yǎng)殖、屠宰、加工、流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)全過程監(jiān)管鏈條,完善豬肉質(zhì)量追溯體系和責(zé)任追究體系,綜合運(yùn)用法律、經(jīng)濟(jì)、行政手段,形成政府監(jiān)管、行業(yè)自律、社會(huì)監(jiān)督的豬肉質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
    企業(yè)自查報(bào)告表篇六
    食品安全生產(chǎn)自查報(bào)告
    賀州市xxx食品廠位于交通便利的xxxxxxx,是一家生產(chǎn)蒸煮類糕點(diǎn)、中秋月餅的企業(yè),長期以來,我廠一直嚴(yán)格遵照食品安全相關(guān)法律的要求,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
    為了更好的落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,我廠質(zhì)量管理人員對(duì)照《食品生產(chǎn)企業(yè)檢查表》的內(nèi)容,從企業(yè)資質(zhì)有效性、生產(chǎn)場(chǎng)所、環(huán)境、廠房及設(shè)施情況、生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備情況、質(zhì)量管理情況等多個(gè)方面,逐條進(jìn)行自查。根據(jù)企業(yè)自查情況,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求。對(duì)于稍有差次的,及時(shí)做了整改?,F(xiàn)階段,我廠基本能做到系統(tǒng)管理,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售?,F(xiàn)將我廠自查的情況匯報(bào)如下:
    一、企業(yè)資質(zhì)變化情況:
    企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證一致、均有效;實(shí)際生產(chǎn)地址與生產(chǎn)許可證載明地址一致;實(shí)際生產(chǎn)的產(chǎn)品在生產(chǎn)許可范圍內(nèi)。
    二、生產(chǎn)場(chǎng)所、環(huán)境、廠房及設(shè)施情況檢查情況:
    流水洗手、干手、消毒等設(shè)施完好;生產(chǎn)有微生物指標(biāo)產(chǎn)品的生產(chǎn)車間的防塵、防鼠、防蚊蠅、防昆蟲和其它動(dòng)物進(jìn)入的設(shè)施完好有效;庫房整潔、干燥、地面平整。庫房通風(fēng)、溫度、濕度和防火防鼠等設(shè)施良好運(yùn)行;庫房?jī)?nèi)原料、半成品、成品及包裝材料等各類材料和產(chǎn)品分區(qū)域、離地、離墻存放,不同貯存區(qū)域設(shè)有明確標(biāo)識(shí)。
    三、企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備情況檢查情況:
    在用生產(chǎn)設(shè)備的數(shù)量、型號(hào)與申請(qǐng)生產(chǎn)許可所提交的設(shè)備清單一致,并正常運(yùn)行;生產(chǎn)設(shè)備根據(jù)工藝需要進(jìn)行清洗消毒、維修和保養(yǎng)并有記錄;檢驗(yàn)室內(nèi)出廠檢驗(yàn)用檢驗(yàn)設(shè)備的數(shù)量、型號(hào)與申請(qǐng)生產(chǎn)許可所提交的設(shè)備清單一致,設(shè)備正常運(yùn)行;計(jì)量器具符合法律規(guī)定的檢定或校準(zhǔn)要求,停用的設(shè)備應(yīng)有明顯標(biāo)識(shí)。
    四、企業(yè)質(zhì)量管理情況檢查情況:
    貯存過程中使用安全衛(wèi)生的工具,并加強(qiáng)防護(hù),防止原料、半成品、成品出現(xiàn)泄漏、污染;產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注符合相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的要求;企業(yè)有出廠銷售產(chǎn)品的銷售記錄,記錄內(nèi)容包括所銷售產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等信息;我廠未出現(xiàn)消費(fèi)者投訴現(xiàn)象;對(duì)不合格產(chǎn)品及時(shí)召回,餅做好記錄,記錄內(nèi)容包括召回的產(chǎn)品名稱、數(shù)量、召回地、銷售量、生產(chǎn)日期、批號(hào)等內(nèi)容;對(duì)召回的產(chǎn)品我廠及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)救、無害化處理、銷毀等,并做好記錄,記錄內(nèi)容包括處理的產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)及處理措施和結(jié)果;我廠制定有食品安全事故處置方案,定期檢查各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況,處置食品安全事故記錄。
    五、存在的問題及處置情況:
    1、工作人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行維修、保養(yǎng)操作后,未做工作記錄;針對(duì)這問題,我廠質(zhì)量負(fù)責(zé)人找工作人員進(jìn)行談話,講解做好工作記錄的必要性,工作人員也意識(shí)到工作的缺陷,保證在以后的工作中會(huì)積極改正。
    2、自查過程中一位工作人員未戴工作帽,檢查人員及時(shí)指出,該工作人員也立刻意識(shí)到錯(cuò)誤,及時(shí)改正。事后我廠質(zhì)量負(fù)責(zé)人組織工作人員學(xué)習(xí)食品安全生產(chǎn)操作知識(shí),增強(qiáng)大家衛(wèi)生操作意識(shí)。
    經(jīng)過此次自查,我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,提高了質(zhì)量安全意識(shí),杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上,我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機(jī)制,為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
    xxxxxx食品廠
    2017年6月16日
    食品生產(chǎn)企業(yè)年度自查報(bào)告
    貴陽金陽霧云飲品有限公司,成立于2013年7月,位于貴陽市觀山湖區(qū)百花湖鄉(xiāng)蘿卜村三岔河組,占地面積800平方米,成立至今一直從事自主品牌“鑫霧云飲用天然泉水”的生產(chǎn)和銷售。
    本公司生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),自動(dòng)化程度改,并設(shè)有獨(dú)立的質(zhì)量檢驗(yàn)室,配備專門的技術(shù)檢測(cè)員,在上級(jí)質(zhì)量監(jiān)督部門的指導(dǎo)下我公司于2013年9月16日取得食品生產(chǎn)許可證,現(xiàn)就一年來本企業(yè)的生產(chǎn)、質(zhì)量檢驗(yàn)方面做以下匯報(bào):
    1、質(zhì)檢部門現(xiàn)場(chǎng)核查不合格項(xiàng)改進(jìn)措施及改進(jìn)情況:、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不清;改進(jìn)措施:重新印刷標(biāo)簽;改進(jìn)情況:重新印刷的標(biāo)簽規(guī)范,符合質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)要求。、標(biāo)簽堆放不整齊:改進(jìn)措施:專門規(guī)劃了標(biāo)簽、膜、蓋子等輔料的存放區(qū);改進(jìn)情況:已改進(jìn);、生產(chǎn)區(qū)域有少量雜物、成品區(qū)部分成品生產(chǎn)日期不清:改進(jìn)措施:清理生產(chǎn)區(qū)雜物、進(jìn)購全新的打印機(jī);改進(jìn)情況:已改進(jìn)。
    2、本企業(yè)無發(fā)生遷址,對(duì)生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)設(shè)備未作技術(shù)性改造,(設(shè)備有日常維護(hù)及保養(yǎng))保持上年度發(fā)證時(shí)的生產(chǎn)條件,也未開發(fā)新資源食品。
    3、本企業(yè)生產(chǎn)原材料為:天然泉水、規(guī)格為的pc五加侖桶、pc密封蓋、防塵袋等,驗(yàn)貨方式采取查驗(yàn)合格證明方式,成品出實(shí)施取批批檢驗(yàn),嚴(yán)格按照db52/434—2007標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比放行,以確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量受控。
    4、本企業(yè)未發(fā)生委托加工和被委托加工情況。
    5、本企業(yè)產(chǎn)品未添加任何食品添加劑。
    6、本企業(yè)食品生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照、排污許可證等一并上墻,不存在涂改,轉(zhuǎn)讓生產(chǎn)許可證,生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品或其他質(zhì)量違法行為。許可證標(biāo)志和編號(hào)使用符合相關(guān)規(guī)定。
    7、上級(jí)行政機(jī)關(guān)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查2次,質(zhì)量均合格。
    8、本企業(yè)產(chǎn)品主要的銷售區(qū)域?yàn)榍彐?zhèn)市地區(qū),客戶主要是小型企業(yè)、單位及家庭消費(fèi),對(duì)我們的產(chǎn)品質(zhì)量及售后服務(wù)相當(dāng)認(rèn)可,不存在對(duì)我公司產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)有重大投訴情況,因此產(chǎn)品銷量也穩(wěn)步提升。
    法人代表: 報(bào)告人:報(bào)告時(shí)間:
    食品企業(yè)自查報(bào)告范文一:
    為了保障食品質(zhì)量安全,著重生產(chǎn)細(xì)節(jié)控制,細(xì)化生產(chǎn)過程管理,搞好環(huán)境衛(wèi)生,提升人員素質(zhì),加強(qiáng)巡檢與出廠檢驗(yàn),杜絕不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng),杜絕安全事故的發(fā)生。根據(jù)落實(shí)質(zhì)量安全主題責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定,及新鄭市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局,鄭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的具體要求。我司高度重視并安排專人對(duì)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定進(jìn)行了自查,現(xiàn)將企業(yè)自查情況匯報(bào)如下:
    企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí)情況:
    一、企業(yè)應(yīng)保持資質(zhì)的一致性。
    我司手續(xù)一應(yīng)俱全,營業(yè)執(zhí)照及全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證中的廠名,廠址和法人代表都完全一致,符合本條要求。
    (一)企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)食品的場(chǎng)所,生產(chǎn)食品的范圍等應(yīng)與食品生產(chǎn)許可證書內(nèi)容一致;我司的廠址在薛店鎮(zhèn)食品工業(yè)園,獲證單品臺(tái)灣烤腸(熏蒸香腸火腿制品)與生產(chǎn)許可證內(nèi)容完全一致。
    (二)企業(yè)在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi),生產(chǎn)條件,檢驗(yàn)手段,生產(chǎn)技術(shù)或者工藝發(fā)生變化的,應(yīng)按規(guī)定報(bào)告。
    我司目前生產(chǎn)條件,檢驗(yàn)手段,生產(chǎn)技術(shù)和工藝都與取證時(shí)一致,以后如有調(diào)整將及時(shí)向上級(jí)主管部門匯報(bào)備案。
    (三)食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱應(yīng)與營業(yè)執(zhí)照一致。 食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱與營業(yè)執(zhí)照的字號(hào)名稱都是河南省弘潤食品有限公司,完全一致。
    二、企業(yè)應(yīng)建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。
    (一)企業(yè)采購食品原料,主要食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)建立和保存進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,向供貨者索取許可證復(fù)印件(指按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,應(yīng)當(dāng)取得許可的)和購進(jìn)批次產(chǎn)品相適應(yīng)的索取許可證復(fù)印件。我司采購的原料肉批次進(jìn)行了采購索證(動(dòng)檢證、非疫區(qū)證明、車輛運(yùn)輸消毒證。并向供貨商索取了包裝袋的許可證復(fù)印件。
    (二)對(duì)供貨者無法提供有效合格證明文件的食品原料,企業(yè)應(yīng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)自行檢驗(yàn)或委托檢驗(yàn),并保存檢驗(yàn)記錄:
    我公司采購的原料:雞肉、雞皮、豬分割肉等批次進(jìn)行了索取三證(動(dòng)檢證、非疫區(qū)證明、車輛運(yùn)輸消毒證);輔料:白糖、淀粉、食品添加劑(磷酸鹽、亞硝酸鈉、紅曲紅、誘惑紅、卡拉膠、)等均購自取得生產(chǎn)許可證的合法企業(yè);采購的包裝袋均批次進(jìn)行了采購驗(yàn)證并進(jìn)行記錄、索證(包裝袋的許可證復(fù)印件)。
    (三)企業(yè)采購進(jìn)口需法定檢驗(yàn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的,應(yīng)當(dāng)向供貨者索取有效的檢驗(yàn)檢疫證明。
    到目前為止,我司采用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品均系國內(nèi)生產(chǎn),均索取了有效的檢驗(yàn)、檢疫證明。
    (四)企業(yè)生產(chǎn)加工食品所使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種應(yīng)與進(jìn)貨采用記錄的內(nèi)容一致。
    我司使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種與進(jìn)貨查驗(yàn)記錄內(nèi)容一致,如換品牌均及時(shí)索證備案。
    (五)企業(yè)應(yīng)建立和包材各種購進(jìn)食品原料、食品添加劑、食品
    相關(guān)產(chǎn)品的貯存、保管、領(lǐng)用出庫等記錄;我司已建立原料肉、輔料、包裝袋、的儲(chǔ)存、保管、領(lǐng)用、出庫等記錄。
    (六)企業(yè)不應(yīng)使用回收食品作為食品原料生產(chǎn)加工食品;我司的退貨均按規(guī)定做無害化處理,從不使用回收食品作為食品原料。
    三.企業(yè)應(yīng)建立生產(chǎn)過程控制制度。
    (一)企業(yè)應(yīng)定期對(duì)廠區(qū)內(nèi)環(huán)境,生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)施清潔衛(wèi)生狀況自查,并保存自查記錄;我公司內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)施清潔衛(wèi)生均有本廠職工輪番排班打掃又有主管副總監(jiān)督。
    (二)企業(yè)應(yīng)定期對(duì)必備生產(chǎn)設(shè)備,設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清洗消毒并保存記錄,同時(shí)應(yīng)建立和保存停產(chǎn)復(fù)產(chǎn)記錄及復(fù)產(chǎn)時(shí)生產(chǎn)設(shè)備,設(shè)施等安全控制記錄;我司對(duì)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清潔消毒由主管吳建華負(fù)責(zé)并記錄,同時(shí)記錄停產(chǎn)及復(fù)產(chǎn)時(shí)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施等安全控制等詳細(xì)內(nèi)容,從而保證能隨時(shí)開機(jī)生產(chǎn)。
    (三)企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)投料記錄,包括投料種類,品名,生產(chǎn)日期或批號(hào)使用數(shù)量等。我司生產(chǎn)投料記錄,包括投料種類,品名,生產(chǎn)日期或批號(hào),使用數(shù)量等均有生產(chǎn)主管牛紅月記錄并保存?zhèn)洳椤?BR>    (四)企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)加工過程關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制情況,包括必要的半成品檢驗(yàn)記錄,溫度控制,車間潔凈度控制等;我司生產(chǎn)過程中關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制情況及腌制工序的原料解凍程度,投料攪拌溫度、時(shí)間、抽真空時(shí)間等由品控員葉曉光負(fù)責(zé);蒸制記錄由工段長唐麗和程榮欣負(fù)責(zé)監(jiān)督并記錄。
    (五)企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)避免人流,物流交叉污染,避免原料,半產(chǎn)品,成品交叉污染,保證設(shè)備,設(shè)施正常運(yùn)行。,現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生防護(hù),不應(yīng)使用回收食品等;生產(chǎn)過程中嚴(yán)格要求工人不得串崗,遵守廠規(guī)及操作規(guī)程,生熟區(qū)分開,避免原料,半成品,成品交叉污染,保證設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行,本項(xiàng)工作由車間主任李俊釗和李瑞彩負(fù)責(zé)。
    四.企業(yè)應(yīng)建立出廠檢驗(yàn)制度。
    (一)企業(yè)應(yīng)建立和保存出廠食品的原始檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和檢驗(yàn)報(bào)告記錄,包括查驗(yàn)食品的名稱,規(guī)格,數(shù)量,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)批號(hào),執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),檢驗(yàn)結(jié)論,檢驗(yàn)人員,檢驗(yàn)合格證號(hào)或檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào),檢驗(yàn)時(shí)間等記錄內(nèi)容。我司出廠食品的原始檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和檢驗(yàn)報(bào)告記錄,包括查驗(yàn)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)結(jié)論、檢驗(yàn)人員、檢驗(yàn)合格證號(hào)或檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào),檢驗(yàn)時(shí)間等內(nèi)容均由化驗(yàn)員作詳盡記錄并保存?zhèn)洳椤?BR>    (二)企業(yè)的檢驗(yàn)人員應(yīng)具備相應(yīng)能力。
    我司化驗(yàn)員xxx是經(jīng)過正規(guī)培訓(xùn)學(xué)習(xí)并拿有化驗(yàn)員資格證書的專業(yè)化驗(yàn)員。
    食品企業(yè)自查報(bào)告范文二:
    濟(jì)南市天橋區(qū)嘉榮食品廠,坐落在濟(jì)南市天橋區(qū)聯(lián)四路,地段繁
    華,車來人往,商業(yè)繁茂。優(yōu)利的地理位置,給企業(yè)的宣傳銷售帶來很多方便。在企業(yè)的成長發(fā)展過程中,得到了濟(jì)南市質(zhì)監(jiān)局天橋分局的大力輔助和支持,他們對(duì)企業(yè)是既監(jiān)管又服務(wù),所以,企業(yè)始終有著正確的發(fā)展方向,走在一條穩(wěn)健發(fā)展的道路上。但是,因?yàn)槲覀兩a(chǎn)的是大眾化食品,利潤薄弱,這也是企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。
    本廠的主導(dǎo)產(chǎn)品是面包,本廠所用到的主要原料有面粉,白糖、奶油、食用植物油等。這些原料都通過正規(guī)的渠道,從取得生產(chǎn)許可證的廠家購進(jìn),并附有出廠檢驗(yàn)報(bào)告,質(zhì)量要求很嚴(yán)格,必須符合國家對(duì)該食品的衛(wèi)生要求,比如面粉要符合ls/t3201的要求,白糖要符合gb 317的要求,等等。
    本廠所涉及的食品添加劑主要有丙酸鈣、面包改良劑、酵母等,這些食品添加劑,逐一在濟(jì)南質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局天橋分局,做了備案。備案的技術(shù)內(nèi)容,嚴(yán)格執(zhí)行了gb 2760-2011的要求。我廠的生產(chǎn),嚴(yán)格執(zhí)行備案標(biāo)準(zhǔn)。食品添加劑有專門的進(jìn)貨臺(tái)賬,和有專門的使用臺(tái)賬,安排專人進(jìn)行管理,并按照實(shí)地盤存法,每月盤存一次,確保使用安全。
    企業(yè)自查報(bào)告表篇七
    年初,根據(jù)重組后的實(shí)際,結(jié)合總廠紀(jì)檢監(jiān)察工作要點(diǎn),我們研究制定了《xx廠二oo五年度紀(jì)檢監(jiān)察工作意見》,對(duì)全年紀(jì)檢監(jiān)察工作進(jìn)行了規(guī)劃:一是采取多種形式,扎實(shí)開展黨風(fēng)廉政教育;二嚴(yán)肅黨的紀(jì)律,促進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律;三是加強(qiáng)監(jiān)督力度,提高勤政水平;四是加大信訪處理力度,堅(jiān)決查辦違法違紀(jì)案件;五是加強(qiáng)制度建設(shè),促進(jìn)源頭治理工作逐步深化;六是加強(qiáng)責(zé)任考核,認(rèn)真落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制;七是抓好業(yè)務(wù)培訓(xùn),加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。
    在此基礎(chǔ)上,針對(duì)重組期間干部職工思想活躍容易出現(xiàn)問題的新形勢(shì),為強(qiáng)化各級(jí)干部的責(zé)任意識(shí),分廠黨委責(zé)成分廠紀(jì)委根據(jù)實(shí)施黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制的要求,對(duì)班子、班子成員及各車間、處室的黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任目標(biāo)進(jìn)行了細(xì)化,分解到了部門和責(zé)任人。同時(shí),印制了《xx廠南陽分廠黨風(fēng)廉政建設(shè)目標(biāo)責(zé)任書》,擬定了分廠黨政負(fù)責(zé)人與分廠班子成員簽訂的目標(biāo)責(zé)任書內(nèi)容14項(xiàng),班子成員與分管部門簽訂的目標(biāo)責(zé)任書內(nèi)容12項(xiàng),并于4月隆重召開了由各部門一把手、各支部書記、紀(jì)檢監(jiān)察信息員和重點(diǎn)業(yè)務(wù)部門的干部職工共計(jì)200多人參加的全廠政治工作會(huì)議,會(huì)上不僅部署了年度政治工作,同時(shí)也對(duì)全年的紀(jì)檢監(jiān)察工作進(jìn)行了全面安排,并在班子成員之間、班子成員與分管部門負(fù)責(zé)人之間層層簽訂了黨風(fēng)廉政建設(shè)目標(biāo)責(zé)任書。
    二、采取多種形式,加強(qiáng)黨風(fēng)廉政教育。
    主要開展了以下幾方面的工作:第一是加強(qiáng)了節(jié)前教育。節(jié)日期間是各種不正之風(fēng)易發(fā)期和高發(fā)期,加強(qiáng)對(duì)領(lǐng)導(dǎo)干部的監(jiān)督和“節(jié)日病”的治理是節(jié)日期間反腐倡廉工作的重點(diǎn)。為此,雙節(jié)前夕,分廠紀(jì)委專門下發(fā)文件,及時(shí)轉(zhuǎn)發(fā)了中紀(jì)委《關(guān)于2005年元旦、春節(jié)期間嚴(yán)格遵守廉潔自律規(guī)定堅(jiān)決禁止奢侈浪費(fèi)行為的通知》,并結(jié)合企業(yè)實(shí)際,明確提出了六點(diǎn)具體要求:一是各部門要組織本部門干部職工,認(rèn)真學(xué)習(xí)《通知》精神,把上級(jí)規(guī)定和要求傳達(dá)到每一名干部職工,教育和引導(dǎo)黨員領(lǐng)導(dǎo)干部牢固樹立廉潔意識(shí),增強(qiáng)紀(jì)律觀念和法制觀念,始終保持謙虛謹(jǐn)慎、不驕不躁的作風(fēng),保持艱苦奮斗、勤儉樸素、廉潔奉公的良好風(fēng)氣;二是強(qiáng)調(diào)了各級(jí)干部要嚴(yán)格執(zhí)行廉潔自律的有關(guān)規(guī)定和紀(jì)律。重申了領(lǐng)導(dǎo)干部不準(zhǔn)收受有關(guān)單位和個(gè)人的現(xiàn)金、有價(jià)證券、支付憑證的規(guī)定;三是嚴(yán)禁黨員干部以任何形式參與賭博,要求各部門負(fù)責(zé)人要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)本部門干部職工的教育管理,對(duì)直接管轄范圍內(nèi)發(fā)生的黨員干部參與賭博問題不制止的,要追究部門主要負(fù)責(zé)人及其他有關(guān)負(fù)責(zé)任人的責(zé)任。四是要認(rèn)真轉(zhuǎn)變作風(fēng),切實(shí)關(guān)心群眾生活。領(lǐng)導(dǎo)干部要深入基層,加強(qiáng)同群眾的密切關(guān)系。五是要倡導(dǎo)文明、健康的新風(fēng)尚。要堅(jiān)決抵制和反對(duì)各種封建迷信非法活動(dòng);六是各部門節(jié)后要組織干部認(rèn)真搞好自查,并結(jié)合學(xué)習(xí)和執(zhí)行《通知》規(guī)定的情況寫出部門書面自查報(bào)告。節(jié)后一上班,24個(gè)部門都上報(bào)了負(fù)責(zé)的自查報(bào)告,未發(fā)現(xiàn)一例違反廉潔自律規(guī)定的事件。
    第二是大力開展了學(xué)習(xí)宣傳貫徹《建立健全教育、制度、監(jiān)督并重的懲治和預(yù)防腐敗體系實(shí)施綱要》和總廠《制度匯編》活動(dòng)。《實(shí)施綱要》是當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期開展黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作的一個(gè)指導(dǎo)性文件,為使全廠黨員干部全面把握綱要的基本精神和主要內(nèi)容,把建立健全懲治與預(yù)防腐敗體系的工作納入企業(yè)發(fā)展的總體規(guī)劃,為落實(shí)好《實(shí)施綱要》奠定堅(jiān)實(shí)的思想基礎(chǔ)。分廠紀(jì)委把《實(shí)施綱要》的學(xué)習(xí)宣傳教育作為上半年的工作重點(diǎn)。一方面,我們購置了《實(shí)施綱要》單行本100本,連同總廠《制度匯編》一并發(fā)放到中層以上干部,做到人手一冊(cè),使全廠各級(jí)干部對(duì)綱要內(nèi)容熟讀牢記,入腦入心。另一方面,又購置了由中紀(jì)委宣教室錄制的《實(shí)施綱要》學(xué)習(xí)輔導(dǎo)光盤,集中進(jìn)行了放映觀摩學(xué)習(xí)。同時(shí),為檢驗(yàn)干部的學(xué)習(xí)效果,六月中旬,分廠紀(jì)委又組織全體中層以上干部開展了一次學(xué)習(xí)《實(shí)施綱要》和《制度匯編》知識(shí)測(cè)試活動(dòng),較好地調(diào)動(dòng)了各級(jí)干部學(xué)習(xí)的自覺性,收到了較好的效果。測(cè)試優(yōu)秀率達(dá)95%以上,真正達(dá)到了以考促學(xué)的目的。
    三、嚴(yán)肅黨的紀(jì)律,促進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律工作。
    領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律是深入開展黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作的關(guān)鍵。今年我們重點(diǎn)抓好了以下幾方面工作:一是針對(duì)重組進(jìn)入實(shí)質(zhì)運(yùn)作階段的實(shí)際情況,重申了全廠各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部必須認(rèn)真遵守《國有企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人員廉潔從業(yè)若干規(guī)定(試行)》,嚴(yán)格遵守四大紀(jì)律八項(xiàng)要求,嚴(yán)格遵守省委對(duì)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政做出的12條要求。同時(shí),特別強(qiáng)調(diào)要嚴(yán)格遵守總廠紀(jì)委提出的重組期間的五項(xiàng)紀(jì)律要求,明確提出全廠上下務(wù)必要與總廠黨委、廠部在思想上、政治上、行動(dòng)上保持高度一致,認(rèn)真落實(shí)總廠黨委、廠部關(guān)于企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、管理與改革、穩(wěn)定、發(fā)展的一系列方針、政策、決議、決定和工作部署,有令必行,有禁必止,確保政令暢通。與此同時(shí),我們還要求各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部要按照總廠的要求,認(rèn)真對(duì)照檢查,及時(shí)自查自糾,要特別加強(qiáng)對(duì)配偶、子女和身邊工作人員的管理,要把檢查對(duì)照的過程作為黨性鍛煉的過程,從細(xì)微處入手,防微杜漸,警鐘常鳴,在廣大干部職工中樹立起艱苦奮斗、清正廉潔、勤政為民的形象。
    二是繼續(xù)落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)干部不準(zhǔn)收受有關(guān)單位和個(gè)人的現(xiàn)金、有價(jià)證券、支付憑證的規(guī)定。并把此項(xiàng)工作同治理“節(jié)日病”捆綁進(jìn)行,從節(jié)前教育、節(jié)中監(jiān)督、節(jié)后檢查三個(gè)方面入手,重點(diǎn)加大了節(jié)后監(jiān)督檢查力度。特別是在傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)過后,廠紀(jì)檢監(jiān)察室即印發(fā)通知,要求各部門上報(bào)節(jié)日期間落實(shí)上級(jí)精神和貫徹執(zhí)行有關(guān)規(guī)定情況的自查報(bào)告。從上報(bào)的情況看,各部門都能夠加強(qiáng)思想教育,認(rèn)真貫徹執(zhí)行省公司黨組精神,針對(duì)廠紀(jì)委提出的六條要求,干部和各部門都能夠嚴(yán)格遵守。有2個(gè)部門對(duì)業(yè)務(wù)單位贈(zèng)送的慰問品進(jìn)行了登記,未發(fā)現(xiàn)據(jù)為己有現(xiàn)象。
    四、拓寬監(jiān)督渠道,認(rèn)真組建紀(jì)檢監(jiān)察信息網(wǎng)絡(luò)。
    組建由廣大職工參與的紀(jì)檢監(jiān)察信息網(wǎng)絡(luò),是充分發(fā)揮職工群眾監(jiān)督作用的有效渠道,這一制度在南陽分廠已堅(jiān)持多年,今年,我們繼續(xù)實(shí)施了這一有益做法。在年初的政治工作會(huì)議上,分廠黨委把紀(jì)檢監(jiān)察信息工作也作為一項(xiàng)重要內(nèi)容進(jìn)行了全面部署。會(huì)上,對(duì)去年的活動(dòng)情況進(jìn)行了總結(jié),對(duì)今年的工作進(jìn)行了布置,明確了工作重點(diǎn)。同時(shí),對(duì)去年涌現(xiàn)的3個(gè)先進(jìn)信息組和21名優(yōu)秀信息員進(jìn)行了表彰,并對(duì)今年新產(chǎn)生的56名信息員予以大會(huì)聘任,重新組建了紀(jì)檢監(jiān)察信息網(wǎng)絡(luò)。會(huì)后,我們還開展了年度第一次信息收集活動(dòng),有32名信息員提供了各種信息52條,經(jīng)歸納整理為10條。這些信息為紀(jì)檢監(jiān)察工作提供了第一手資料,同時(shí)也為廠領(lǐng)導(dǎo)洞察職工的思想狀況、正確進(jìn)行決策提供了依據(jù)。
    五、強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),切實(shí)搞好責(zé)任制半年自查。
    認(rèn)真搞好黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制的組織協(xié)調(diào)和督促檢查是紀(jì)檢監(jiān)察部門的一項(xiàng)重要工作,也是強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)干部責(zé)任意識(shí)的有效手段。六月初,根據(jù)年度工作安排,分廠紀(jì)委就著手組織半年黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制自查工作,要求各部門要以目前正在開展的保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)為契機(jī),根據(jù)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制規(guī)定的責(zé)任內(nèi)容和部門工作實(shí)際,結(jié)合與分管廠領(lǐng)導(dǎo)簽訂的黨風(fēng)廉政建設(shè)目標(biāo)責(zé)任目標(biāo)書中所規(guī)定的內(nèi)容,全面進(jìn)行黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制自查。重點(diǎn)自查貫徹落實(shí)總廠黨委關(guān)于黨風(fēng)廉政建設(shè)的工作部署情況、部門和干部履行崗位職責(zé)情況、部門和干部落實(shí)廉潔自律各項(xiàng)規(guī)定情況等五個(gè)方面,要求各部門要認(rèn)真回顧和總結(jié)半年來的工作情況,寫出負(fù)責(zé)的自查報(bào)告。截止6月底,全廠24個(gè)部門都結(jié)合工作實(shí)際進(jìn)行了認(rèn)真自查總結(jié)。從檢查和各部門上報(bào)的材料看,各職能部門和干部個(gè)人都能強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),狠抓工作落實(shí),把承擔(dān)的任務(wù)切實(shí)落到實(shí)處,較好履行黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制的規(guī)定。同時(shí),各部門都能結(jié)合實(shí)際詳細(xì)制訂了下一步抓落實(shí)的具體措施,促進(jìn)了黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制的落實(shí)。
    企業(yè)自查報(bào)告表篇八
     想了解一下關(guān)于如何寫企業(yè)自查報(bào)告嗎?下面是愛匯網(wǎng)小編為大家整理的企業(yè)自查報(bào)告,供大家閱讀!
     從最初組織生產(chǎn)開始,廠里一直嚴(yán)格遵照食品衛(wèi)生法的要求,步步為營,堅(jiān)實(shí)走好發(fā)展的每一步。在廠子的組建和發(fā)展過程中,得到了濟(jì)南長清質(zhì)檢分局大量的無私幫助,廠子一直有著明確的方向和正確的道路。本廠的產(chǎn)品質(zhì)量一直很有保障,沒有出現(xiàn)過什么質(zhì)量事故。
     廠里所用的主要原料有味精、食鹽、淀粉、白糖、糊精等,這些原料必須都是經(jīng)過正規(guī)的渠道,從取得生產(chǎn)許可證的廠家購進(jìn),并附有出廠檢驗(yàn)報(bào)告,質(zhì)量要求很嚴(yán)格,必須符合國家對(duì)該食品的衛(wèi)生要求,比如味精要符合gb /8967的要求,白糖要符合gb 317的要求,等等。
     廠里所用的食品添加劑主要是呈味核苷酸二鈉、雞肉香精、檸檬黃等,這些添加劑的購進(jìn)和使用都是嚴(yán)格按照gb 2760的要求做的。
     春節(jié)過后,按照濟(jì)南市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局長清分局,關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,我廠成立了質(zhì)量安全管理小組,由法人葛金河任組長,組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗(yàn)人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任,按照各自分工,對(duì)照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》,從企業(yè)資質(zhì)變化情況,采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗(yàn)情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識(shí)情況、食品銷售臺(tái)賬記錄情況等10個(gè)方面,逐條進(jìn)行自查。根據(jù)企業(yè)自查情況,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求。對(duì)于稍有差次的,及時(shí)做了整改?,F(xiàn)階段,企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售?,F(xiàn)將企業(yè)目前能達(dá)到的情況匯報(bào)如下:
     一、企業(yè)資質(zhì)變化情況:企業(yè)名稱為濟(jì)南清區(qū)眾惠食品廠,廠址是濟(jì)南清區(qū)歸德鎮(zhèn)開發(fā)區(qū),檢驗(yàn)方式為自行檢驗(yàn),固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)許可證編號(hào)為qs37010307092,新證正在辦理中。本廠證照齊全,經(jīng)營范圍是味精、雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料。
     二、采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況:本廠主要采購的原料為雞肉精膏、麥芽糊精、檸檬黃、呈味核苷酸二鈉、食鹽、谷氨酸鈉、淀粉、白砂糖、包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)夠僅僅,購進(jìn)時(shí)索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。我廠生產(chǎn)的味精沒有食品添加劑。雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)過程中使用的食品添加劑,嚴(yán)格遵照了gb2760的要求,并做了詳細(xì)的相應(yīng)記錄。食品添加劑還備有單獨(dú)的進(jìn)貨臺(tái)賬。
     三、生產(chǎn)過程控制情況:我廠每天安排專人對(duì)廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃,保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、庫房、進(jìn)行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生,杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,均對(duì)相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生,工作服帽的整潔情況,班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后,經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車間。驗(yàn)收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫均保持獨(dú)立空間,沒有交叉污染。
     四、食品出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況:我廠配備了架盤天平、分析天平、電熱干燥箱、水浴鍋、旋光儀、分光光度計(jì)、ph計(jì)、超凈工作臺(tái)、臺(tái)式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備,具有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑,實(shí)驗(yàn)室測(cè)量比對(duì)情況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)人員經(jīng)過山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn),具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗(yàn)資格證書。按照國家標(biāo)準(zhǔn),對(duì)生產(chǎn)出的每個(gè)單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),將檢驗(yàn)的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告留存?zhèn)洳?,?duì)出廠的每批產(chǎn)品留樣,并進(jìn)行登記。
     五、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況:我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進(jìn),并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn),未遇到購買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。
     六、食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注情況:我廠生產(chǎn)的各個(gè)單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào),以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號(hào)和qs標(biāo)識(shí)以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。
     七、食品銷售臺(tái)賬記錄情況:我廠建立了食品的銷售臺(tái)賬,記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗(yàn)合格證號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)以及購貨者的相關(guān)信息,包括購貨者的名字,地址、銷貨場(chǎng)所等。
     371-xx、復(fù)合調(diào)味料執(zhí)行的是本企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)q/01zh0001s-2012、雞味調(diào)味料執(zhí)行的是本企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)q/01zh0002s-2012。所有標(biāo)準(zhǔn)的狀態(tài)都是現(xiàn)行有效。
     九、企業(yè)人員培訓(xùn)、體檢情況:我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢,取得食品從業(yè)許可證書(健康證),并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識(shí)、食品技術(shù)知識(shí)培訓(xùn)。
     十、企業(yè)售后服務(wù)和產(chǎn)品安全預(yù)警和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估:我廠主要消費(fèi)者都是回頭客,目前為止,還沒有接到過消費(fèi)者投訴。我廠已經(jīng)設(shè)立消費(fèi)者投訴登記本,并制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對(duì)機(jī)制,確保一旦出現(xiàn)消費(fèi)者投訴情況,能及時(shí)做出反應(yīng),力保消費(fèi)者權(quán)益。
     經(jīng)過此次自查,我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,提高了質(zhì)量安全意識(shí),杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上,我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機(jī)制,為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
     本企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行《印刷業(yè)管理?xiàng)l例》和《印刷品承印管理規(guī)定》,嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)法律法規(guī)和各項(xiàng)規(guī)章制度,自覺維護(hù)企業(yè)良好形象。
     企業(yè)成立于 年,廠房建筑面積 平方米,注冊(cè)資金 萬元,職工 人,引進(jìn)進(jìn)口機(jī)器 臺(tái),國內(nèi)機(jī)器 臺(tái),具備2臺(tái)以上最近十年生產(chǎn)的且未列入《淘汰落后生產(chǎn)能力、工藝和產(chǎn)品的目錄》的自動(dòng)對(duì)開膠印印刷設(shè)備。
     企業(yè)經(jīng)營情況良好,xx年工業(yè)總產(chǎn)值 萬元,納稅達(dá) 萬元,利潤總額 萬元。企業(yè)按規(guī)章開展公司業(yè)務(wù),有健全的承印驗(yàn)證、登記、保管、交付、銷毀等經(jīng)營管理、財(cái)務(wù)管理制度, xx年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)已按時(shí)報(bào)送,企業(yè)在審核登記期內(nèi)沒有違規(guī)行為,未受過行政機(jī)關(guān)任何處罰。
     企 業(yè): (蓋章)
     法人代表: (簽字)
     xx年 月 日
     為認(rèn)真貫徹落實(shí)《濮陽縣教育局“一創(chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng)學(xué)習(xí)教育工作方案》,深入開展“一創(chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng),戶部寨鄉(xiāng)中心校在縣教育局指導(dǎo)下,,高度重視,統(tǒng)籌安排,嚴(yán)密組織,較好地完成了學(xué)習(xí)階段的工作任務(wù),下面就有關(guān)情況做一總結(jié):
     一、基本情況和主要做法
     (一)高度重視,周密組織,確保高起點(diǎn)
     1、成立組織,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。為確?!耙粍?chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng)開好頭、起好步,戶部寨鄉(xiāng)中心校“一創(chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組在縣教育局動(dòng)員會(huì)召開后,鄉(xiāng)中心校立即進(jìn)行了安排部署,確立了學(xué)習(xí)活動(dòng)的主題,即:“開展“一創(chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng),創(chuàng)建和諧、文明、美麗新校園”。成立了以中心校校長史緒冰同志為組長,其他領(lǐng)導(dǎo)干部為成員的“一創(chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,抽調(diào)精干力量,組成了“一創(chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng)辦公室,辦公室主任由鄉(xiāng)中心校辦公室主任田維慶擔(dān)任。具體負(fù)責(zé)組織開展全鄉(xiāng)中小學(xué)的集中教育活動(dòng)。
     2、認(rèn)真研究,深入謀劃。根據(jù)濮陽縣教育局“一創(chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng)辦公室的總體要求,嚴(yán)格按照“一創(chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng)的規(guī)定工作,結(jié)合戶部寨鄉(xiāng)中心校實(shí)際,著手制定了《戶部寨鄉(xiāng)中心?!耙粍?chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng)實(shí)施方案》。
     3、積極動(dòng)員,扎實(shí)推進(jìn)。11月3日上午,戶部寨鄉(xiāng)中心校召開了全鄉(xiāng)中小學(xué)校長動(dòng)員大會(huì),史緒冰校長宣讀了上級(jí)文件,副校長常運(yùn)江宣讀學(xué)《戶部寨鄉(xiāng)中心校“一創(chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng)實(shí)施方案》,宣布了戶部寨鄉(xiāng)中心?!耙粍?chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組和督導(dǎo)小組。鄉(xiāng)中心校“一創(chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng)辦公室主任田維慶宣讀了《戶部寨鄉(xiāng)教育系統(tǒng)“一創(chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng)學(xué)習(xí)制度》和《請(qǐng)假補(bǔ)課制度》,中心校校長史緒冰同志圍繞學(xué)習(xí)實(shí)踐“一創(chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng)的指導(dǎo)思想、目標(biāo)要求、基本原則、方法步驟等內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)全體教師受教育,切實(shí)創(chuàng)新思想觀念,優(yōu)化工作作風(fēng),優(yōu)化學(xué)校發(fā)展環(huán)境的要求,進(jìn)行了動(dòng)員,對(duì)學(xué)習(xí)活動(dòng)作了具體安排部署。
     4、加強(qiáng)輿論宣傳,營造學(xué)習(xí)氛圍。在學(xué)習(xí)動(dòng)員、提高認(rèn)識(shí)階段,鄉(xiāng)中心校根據(jù)這一階段的學(xué)習(xí)任務(wù),利用工作簡(jiǎn)報(bào)、宣傳板報(bào)、上報(bào)信息等形式,多角度、多途徑、全方位搞好宣傳,營造濃厚的輿論氛圍。在“一創(chuàng)雙優(yōu)”活動(dòng)簡(jiǎn)報(bào)上發(fā)表信息3條,編寫《戶部寨鄉(xiāng)“一創(chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng)簡(jiǎn)報(bào)》3期,制作宣傳條幅30條。
     (二)細(xì)化方案,統(tǒng)籌安排,全面展開學(xué)習(xí)活動(dòng)
     1、充分準(zhǔn)備,搞好保障。為保障大家的學(xué)習(xí),中心?!耙粍?chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組購置《全市“一創(chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng)學(xué)習(xí)資料匯編》、《毛澤東、鄧--、江--論科學(xué)發(fā)展觀》學(xué)習(xí)書籍,打印整理了書記段喜中在濮陽縣調(diào)研講話和書記張建國在全縣“一創(chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng)動(dòng)員會(huì)上的講話,下載了xx大以來歷次中央全會(huì)精神及加強(qiáng)黨的建設(shè)特別是有關(guān)作風(fēng)建設(shè)的重要論述,組織大家認(rèn)真學(xué)習(xí),為提高學(xué)習(xí)效果提供了有效保障。
     2、細(xì)化方案,嚴(yán)密組織。按照《戶部寨鄉(xiāng)中心?!耙粍?chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng)實(shí)施方案》規(guī)定的第一階段理論學(xué)習(xí)和集中學(xué)習(xí)時(shí)間的要求,鄉(xiāng)中心?!耙粍?chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng)辦公室進(jìn)一步細(xì)化了方案,制定下發(fā)了第一階段學(xué)習(xí)安排及學(xué)習(xí)培訓(xùn)計(jì)劃,并建立健全了工作臺(tái)賬和整改臺(tái)賬,工作臺(tái)賬和整改臺(tái)賬記錄及時(shí),客觀準(zhǔn)確。全鄉(xiāng)教育系統(tǒng)集中學(xué)習(xí)14天,參學(xué)人數(shù)243人,實(shí)際參學(xué)人數(shù)240人。在不影響正常工作的前提下,戶部寨鄉(xiāng)中心校采取中心組學(xué)習(xí)、集中學(xué)習(xí)和個(gè)人自學(xué)、交流與討論等方法,深入學(xué)習(xí)。堅(jiān)持周二、周四下午和周六全天集中學(xué)習(xí),其他時(shí)間自學(xué),認(rèn)真學(xué)習(xí)了關(guān)于“四個(gè)重在”、“三具兩基一抓手”的工作要求;段喜中、王艷玲、盛國民、張建國等領(lǐng)導(dǎo)同志在“一創(chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng)動(dòng)員會(huì)上的重要講話;黨紀(jì)、政紀(jì)的有關(guān)規(guī)定。集中學(xué)習(xí)、討論時(shí)間共14天。全體參學(xué)人員,并做好學(xué)習(xí)、考勤和記錄,認(rèn)真做好學(xué)習(xí)筆記,中心校班子成員人均筆記字?jǐn)?shù)不少于15000字,一般人員不少與10000字,參學(xué)人員每周至少撰寫一篇心得體會(huì)。學(xué)習(xí)結(jié)束后,全體參學(xué)人員參加了縣教育局統(tǒng)一組織的考試,平均成績(jī)都在96分以上,向教育局推薦學(xué)習(xí)心得5篇。
     為激發(fā)全體教師的學(xué)習(xí)積極性,提高學(xué)習(xí)效率,采取了領(lǐng)導(dǎo)輔導(dǎo)、集中討論、座談交流等形式進(jìn)行學(xué)習(xí),中心校領(lǐng)導(dǎo)班子共進(jìn)行了三次認(rèn)真討論,一是認(rèn)真討論了書記段喜中同志在全市 “一創(chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng)動(dòng)員會(huì)上的講話,二是討論了書記張建國同志在全縣 “一創(chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng)動(dòng)員會(huì)上的講話,三是討論了書記段喜中同志提出的“五個(gè)需要認(rèn)真思考的問題”,通過學(xué)習(xí)討論,有效地促進(jìn)了學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)的深入開展。
     3、加強(qiáng)檢查,確保落實(shí)。為確保學(xué)習(xí)階段時(shí)間、內(nèi)容、人員、效果“四落實(shí)”,活動(dòng)辦公室先后兩次抽查了中心校成員的學(xué)習(xí)筆記,檢查中對(duì)個(gè)別筆記記錄不齊的同志進(jìn)行了糾正。使學(xué)習(xí)時(shí)間、內(nèi)容、人員、效果得到了較好的落實(shí)。
     (三)創(chuàng)新載體,突出實(shí)踐,著力擴(kuò)大學(xué)習(xí)效果
     1、思想認(rèn)識(shí)有了新的提高。通過14天的學(xué)習(xí)教育,鄉(xiāng)中心校全體成員對(duì)創(chuàng)新思想、轉(zhuǎn)變作風(fēng)和優(yōu)化環(huán)境等方面的認(rèn)識(shí)進(jìn)一步深化,實(shí)踐“xxxx”的意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng),立黨為公、執(zhí)政為民的自覺性進(jìn)一步提高。鄉(xiāng)中心校全體成員一致認(rèn)為,這次集中教育活動(dòng)與以往相比,學(xué)習(xí)更加深入、方式更加創(chuàng)新、效果更加扎實(shí)。
     2、工作作風(fēng)有了新的轉(zhuǎn)變。通過學(xué)習(xí)關(guān)于“四個(gè)重在”、“三具兩基一抓手”、xx大以來歷次中央全會(huì)精神以及有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同志的講話,參學(xué)人員的思想作風(fēng)、學(xué)風(fēng)、工作作風(fēng)、領(lǐng)導(dǎo)作風(fēng)和干部生活作風(fēng)都有了明顯的優(yōu)化,為學(xué)校服務(wù)的力度有了明顯增強(qiáng),提高了工作效率,實(shí)現(xiàn)了學(xué)習(xí)工作兩不誤、兩促進(jìn)。結(jié)合學(xué)校管理工作實(shí)際,我們把學(xué)習(xí)與督導(dǎo)兩項(xiàng)內(nèi)容同步實(shí)施。督導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)小組分別對(duì)全鄉(xiāng)中小學(xué)開展“一創(chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng),進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的督導(dǎo)檢查。在督導(dǎo)檢查時(shí)圍繞創(chuàng)新管理理念,科學(xué)優(yōu)化管理學(xué)校,開展有效教學(xué),改善師生生活,加強(qiáng)干部作風(fēng),建設(shè)平安校園等方面進(jìn)行了認(rèn)真整改。3、查擺出的問題得到初步解決。堅(jiān)持“邊學(xué)、邊查、邊改”,在學(xué)習(xí)提高的同時(shí),針對(duì)業(yè)務(wù)工作開展情況,查找問題癥結(jié),認(rèn)真查擺出以下10個(gè)方面的問題:
     1、學(xué)校教育教學(xué)質(zhì)量需要進(jìn)一步提高。
     2、教學(xué)設(shè)施、設(shè)備需要加強(qiáng)。
     3、開展實(shí)效性校本教研培訓(xùn),幫助教師提高教學(xué)水平。
     4、解放思想、更新觀念的意識(shí)不強(qiáng)。
     5、缺少教學(xué)名師,沒有名校和名校長。
     6、學(xué)生行為習(xí)慣培養(yǎng)有待加強(qiáng)。
     7、學(xué)生流失現(xiàn)象嚴(yán)重。
     8、教師老齡化現(xiàn)象嚴(yán)重,教學(xué)方法陳舊,教學(xué)效果差,學(xué)生、家長意見較大。
     9、全鄉(xiāng)學(xué)校危房多,急需改造。
     10、部分青年教師接待家長態(tài)度簡(jiǎn)單缺乏耐心。
     以上10個(gè)方面的問題,已整改5項(xiàng),制定切實(shí)可行的整改方案的5項(xiàng),以著手整改的3項(xiàng),對(duì)群眾反映強(qiáng)烈的教學(xué)質(zhì)量不高的問題,鄉(xiāng)中心校已制定出提高教學(xué)質(zhì)量的措施。
     二、取得的成效
     開展“一創(chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng),我們立足學(xué)校實(shí)際,多角度解讀“一創(chuàng)雙優(yōu)”的豐富內(nèi)涵,多課題設(shè)置學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)的內(nèi)容方向,較好地達(dá)成了用黨的創(chuàng)新理論武裝頭腦、指導(dǎo)實(shí)踐、推動(dòng)教學(xué)工作的目的,取得了初步成效,主要表現(xiàn)在:
     (一)投身學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)的政治熱情高漲。
     通過理論學(xué)習(xí),廣大黨員干部進(jìn)一步認(rèn)清了開展“一創(chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng)的重要意義,認(rèn)清了自身肩負(fù)的職責(zé)要求,自覺把投身“一創(chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng)作為抓好教育教學(xué)工作的助推器,強(qiáng)化了抓好教育教學(xué)工作的熱情,全鄉(xiāng)教師都能夠主動(dòng)學(xué)習(xí),主動(dòng)研究。都寫出了深有見地的學(xué)習(xí)心得。
     (二)對(duì)開展“一創(chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng)的認(rèn)識(shí)理解更加深入。
     通過前期深入扎實(shí)的理論學(xué)習(xí)、討論感悟,大家對(duì)開展“一創(chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng)的學(xué)習(xí)已經(jīng)從單純的理解逐步發(fā)展到深層感悟,從一般的感性認(rèn)知逐步發(fā)展理性接受。特別是聯(lián)系黨的xx大以來出臺(tái)的重大方針政策,聯(lián)系這些年來黨、國家以及我們省、市、縣取得的重大進(jìn)步,進(jìn)一步增強(qiáng)了開展“一創(chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng)的自覺性和堅(jiān)定性。
     (三)對(duì)做好本職工作的理解更加深刻。
     理論學(xué)習(xí)中,通過開展“一創(chuàng)雙優(yōu)”集中教育大討論,大家充分認(rèn)清在對(duì)學(xué)生的教育中,老師要切實(shí)創(chuàng)新觀念,優(yōu)化工作作風(fēng),實(shí)現(xiàn)五個(gè)做到,即做到建成校園文化;做到實(shí)現(xiàn)班班通;做到無重大責(zé)任事故;做到教學(xué)質(zhì)量在全縣處于上游位置;做到實(shí)現(xiàn)學(xué)生不流失。不能守著過去的“師道尊嚴(yán)”而拉開與學(xué)生的距離,把自己放得高高在上。現(xiàn)在全鄉(xiāng)廣大教師的工作熱情空前高漲,遲到早退現(xiàn)象已根本杜絕。
     三、存在的.不足和改進(jìn)措施
     我鄉(xiāng)“一創(chuàng)雙優(yōu)”集中教育活動(dòng)的總體情況不錯(cuò),但也存在一些問題,主要是個(gè)別同志學(xué)習(xí)理解還不夠深透;有的同志學(xué)習(xí)內(nèi)容零散,對(duì)“一創(chuàng)雙優(yōu)”集中教育的理論體系和豐富內(nèi)涵在全面系統(tǒng)的把握上還不夠;還有的同志聯(lián)系實(shí)際思考還不夠緊密,沒有找到學(xué)用結(jié)合的突破口和切入點(diǎn)。
     這些問題的存在,應(yīng)該引起我們的高度重視,要認(rèn)真分析,查找原因,采取措施,切實(shí)加以解決。一是繼續(xù)抓好理論學(xué)習(xí),提高思想認(rèn)識(shí),將學(xué)習(xí)“一創(chuàng)雙優(yōu)”貫徹始終;二是強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,精心組織,確保學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)取得實(shí)效;三是加大邊學(xué)、邊改的力度。針對(duì)群眾提出的突出問題,采取積極措施,不斷加以解決,以整改的效果來體現(xiàn)學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)的成效。
     一、安全制度和責(zé)任的落實(shí)情況
     公司的安全生產(chǎn)管理制度備案存檔工作完整,各制度健全,應(yīng)急預(yù)案完整,演練可行,各項(xiàng)操作規(guī)程考核效果較好,各級(jí)干部職工自覺遵守制度和規(guī)程內(nèi)容,無違章現(xiàn)象。
     公司領(lǐng)導(dǎo)與生產(chǎn)一線各班組組長簽訂了《班組長安全生產(chǎn)責(zé)任書》,各班組負(fù)責(zé)人安全生產(chǎn)意識(shí)較強(qiáng),切實(shí)貫徹“安全生產(chǎn)人人有責(zé)”的思想,職工在自己崗位上認(rèn)真履行各自的安全生產(chǎn)職責(zé),為安全生產(chǎn)各項(xiàng)措施的落實(shí),提供了有力的保證。
     二、安全宣傳教育和培訓(xùn)情況
     公司根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的整體安排,組織開展了多種形式的宣教活動(dòng)。一是深入開展普法教育,通過召開安全生產(chǎn)會(huì)議等形式,宣傳和學(xué)習(xí)《安全生產(chǎn)法》等法律法規(guī)。二是豐富宣傳活動(dòng)形式,通過組織職工進(jìn)行安全知識(shí)教育,參加消防安全演練及氯氣泄露演練,并利用宣傳欄、橫幅、標(biāo)語等宣傳各種安全知識(shí)、及安全法規(guī)。使廣大員工深入了解安全,廣泛重視安全,極大提高了全員安全生產(chǎn)意識(shí)。
     通過各種形式(警示牌、宣傳欄、標(biāo)語等)使員工明確自己崗位存在的危害因素及預(yù)防措施,明確在危害發(fā)生時(shí)的救護(hù)措施。培養(yǎng)員工熟練掌握小型工傷的緊急處理技能,將傷害控制在最小程度。使職工能夠熟練的使用勞動(dòng)衛(wèi)生防護(hù)用品,降低職業(yè)病危害,預(yù)防職業(yè)病的發(fā)生。使職工能在突發(fā)事故中正確熟練地采取自救和互救措施。
     公司共組織安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)3次,召開安全生產(chǎn)會(huì)議5次,總結(jié)安全生產(chǎn)工作中存在的隱患,針對(duì)存在的安全隱患制定整改與預(yù)防措施,交流安全工作經(jīng)驗(yàn),傳達(dá)安全生產(chǎn)方面的文件,布置有關(guān)安全工作,通報(bào)安全檢查情況。
     三、落實(shí)安全責(zé)任和隱患整改情況
     設(shè)備、管道、安全防護(hù)裝置及平臺(tái)、爬梯、護(hù)欄、支架等防護(hù)設(shè)施的保養(yǎng)維護(hù)記錄齊全有效。設(shè)備、管道表面清潔,無破損、裂痕,無跑冒滴漏現(xiàn)象,各種閥門、儀表正常。各種安全消防設(shè)施配備齊全、合格有效,操作人員按規(guī)定穿戴勞保防用品。有毒有害場(chǎng)所設(shè)置事故柜存放的防護(hù)急救用品齊全有效,并進(jìn)行定期檢查。
     電氣設(shè)備的安裝和維修,由電工操作,非電工不準(zhǔn)裝修電氣設(shè)備和線路,對(duì)易發(fā)生事故的電氣設(shè)備有專人管理,責(zé)任到人。電工人員作業(yè)時(shí)能夠按規(guī)定配備勞動(dòng)保護(hù)用品,按操作規(guī)程作業(yè),并定時(shí)檢查線路及一切電器設(shè)備,所有高壓危險(xiǎn)場(chǎng)所,都設(shè)置了防護(hù)設(shè)施和警示標(biāo)志,非電工作業(yè)人員嚴(yán)禁進(jìn)入配電房或電氣設(shè)備護(hù)欄內(nèi)、嚴(yán)禁私拉亂掛、嚴(yán)禁靠近高壓危險(xiǎn)場(chǎng)所。
     四、應(yīng)急預(yù)案制定和演練情況
     為防止突發(fā)事故的產(chǎn)生,公司安委會(huì)小組針對(duì)部門員工進(jìn)行了2次突發(fā)事故預(yù)案的學(xué)習(xí),(消防安全學(xué)習(xí)和漏氯安全學(xué)習(xí))在學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上針對(duì)單位生產(chǎn)的特殊性,模擬了突發(fā)火災(zāi)消防演練和加氯系統(tǒng)泄漏演練。在演練上著重考察了員工應(yīng)對(duì)突發(fā)事故的能力、對(duì)突發(fā)事件的排查處理及人員自我防護(hù)措施等情況。通過實(shí)地開展應(yīng)急預(yù)案演練,提高員工和管理人員的安全思想意識(shí),使員工清楚認(rèn)識(shí)到了安全在生產(chǎn)上的重要性,增強(qiáng)了員工應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力,逐步健全和完善應(yīng)急救援預(yù)案,提高員工應(yīng)急處理及實(shí)地救援的技能。
    企業(yè)自查報(bào)告表篇九
    一旦發(fā)生火災(zāi),家庭每個(gè)成員都知道如何正確、快速地?fù)艽?19火警電話報(bào)火警嗎?
    家里是否嚴(yán)格禁止臥床吸煙?在丟掉煙頭,處理煙嘴、煙缸之前是否確定香煙已經(jīng)熄滅?在你上床睡覺前,一定要保證熄滅所有的煙頭。
    如果你的家里有移動(dòng)式加熱器,它們擺放在安全的位置嗎?移動(dòng)式加熱器一定要與人、窗簾和家具保持足夠距離。
    當(dāng)爐灶有火時(shí),總有大人留在廚房嗎?不玩火,不要在室內(nèi)、外明火焚燒垃圾等物品。家里的電視機(jī)通風(fēng)情況良好嗎?電視機(jī)周圍一定要留出足夠空間,保證空氣對(duì)流,如果電視機(jī)溫度過高,它也會(huì)成為一個(gè)火災(zāi)隱患!
    你把垃圾、廢物及時(shí)地從臥室、儲(chǔ)藏室、廚房、通道清理出去了嗎?千萬不要把垃圾、廢物堆放在火爐和取暖器、加熱器旁邊!
    家中備有滅火器或其它滅火工具嗎?家庭成員都會(huì)正確使用嗎?
    一、兩知一會(huì)。
    (1)知道火災(zāi)的危險(xiǎn)性。
    (2)知道如何報(bào)警。
    (3)會(huì)逃生自救。
    消防四寶。
    滅火器、逃生繩、防毒面具、手電筒。
    火災(zāi)逃生自救十法。
    一、要了解和熟悉環(huán)境。當(dāng)你走進(jìn)商場(chǎng)、賓館、酒樓、歌舞廳等公共場(chǎng)所時(shí),要留心太平門、安全出口、滅火器的位置,以便在發(fā)生意外時(shí)及時(shí)疏散和滅火。
    二、要迅速撤離。一旦聽到火災(zāi)警報(bào)或意識(shí)到自己被火圍困時(shí),要立即想法撤離。
    三、要保護(hù)呼吸系統(tǒng)。逃生時(shí)可用毛巾或餐巾布、口罩、衣服等將口鼻捂嚴(yán),否則會(huì)有中毒和被熱空氣灼傷呼吸系統(tǒng)軟組織窒息致死的危險(xiǎn)。
    四、要從通道疏散。如疏散樓梯、消防電梯、室外疏散樓梯等。也可考慮利用窗戶、陽臺(tái)、屋頂、避雷線、落水管等脫險(xiǎn)。
    五、要利用繩索滑行。用結(jié)實(shí)的繩子或?qū)⒋昂煛⒋矄伪蝗斓人撼蓷l,擰成繩,用水沾濕后將其拴在牢固的暖氣管道、窗框、床架上,被困人員逐個(gè)順繩索滑到下一樓層或地面。
    六、為低層跳離,適用于二層樓。跳前先向地面扔一些棉被、枕頭、床墊、大衣等柔軟的物品,以便“軟著陸”,然后用手扒住窗戶,身體下垂,自然下滑,以縮短跳落高度。
    七、要借助器材。通常使用的有緩降器、救生袋、網(wǎng)、氣墊、軟梯、滑竿、滑臺(tái)、導(dǎo)向繩、救生舷梯等。
    八、為暫時(shí)避難。在無路逃生的情況下,可利用衛(wèi)生間等暫時(shí)辟難。避難時(shí)要用水噴淋迎火門窗,把房間內(nèi)一切可燃物淋濕,延長時(shí)間。在暫時(shí)避難期間,要主動(dòng)與外界聯(lián)系,以便盡早獲救。
    九、利用標(biāo)志引導(dǎo)脫險(xiǎn)。在公共場(chǎng)所的墻上、頂棚上、門上、轉(zhuǎn)彎處都設(shè)置“緊急出口”、“安全通道”、“火警電話”和逃生方向箭頭等標(biāo)志,被困人員按標(biāo)志指示方向順序逃離,可解燃眉之急。
    十、要提倡利人利己。遇到不顧他人死活的行為和前擁后擠現(xiàn)象,要堅(jiān)決制止。只有有序地迅速疏散,才能最大限度地減少傷亡。
    企業(yè)自查報(bào)告表篇十
    自接到《國家稅務(wù)總局辦公廳關(guān)于開展辦稅服務(wù)廳自查和檢查工作的通知》后,分局根據(jù)通知要求,對(duì)照浙國稅函〔20xx〕208號(hào)文件中提出的重點(diǎn)問題逐一自查,現(xiàn)將自查結(jié)果報(bào)告如下:
    經(jīng)自查,我分局辦稅服務(wù)廳墻面、地面潔凈,票證、辦公用品擺放也較為整齊,植物盆栽保養(yǎng)良好,整體環(huán)境整潔衛(wèi)生。但是在工作業(yè)務(wù)比較繁忙時(shí),往往未能及時(shí)整理桌面辦公用品和資料,桌面略顯凌亂,在下班前能整理歸類擺放。有手機(jī)等私人物品放在桌面的現(xiàn)象。
    整改措施:加強(qiáng)教育,相互監(jiān)督,在一項(xiàng)工作完成后及時(shí)將材料歸類有序擺放,禁止將水杯外的私人物品放在辦公桌及操作臺(tái)面上。
    經(jīng)自查,我分局辦稅服務(wù)廳各工作設(shè)備設(shè)施均能正常使用,納稅人辦稅用品較為齊全。由于部分電腦配置偏低、機(jī)器老化,存在運(yùn)行速度較慢的問題。
    整改措施:定期檢查維護(hù)辦稅服務(wù)廳各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施及納稅人辦稅用品,定期清理辦公電腦系統(tǒng)垃圾,做好各項(xiàng)軟件、硬件升級(jí)工作,保障各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備正常使用。如設(shè)備出現(xiàn)故障不能自行解決的,及時(shí)送至市局信息中心維修。
    經(jīng)自查,我分局大廳工作人員工作時(shí)間無脫崗、打游戲、上網(wǎng)聊天、隨意打手機(jī)、炒股、串崗、嬉戲現(xiàn)象。上崗時(shí)能統(tǒng)一著制服,著裝較為規(guī)范,但有穿運(yùn)動(dòng)鞋上崗現(xiàn)象。在辦稅過程中,我分局大廳工作人員均能做到使用普通話與納稅人溝通,使用規(guī)范語言。
    整改措施:組織學(xué)習(xí)省局下發(fā)《辦稅服務(wù)廳工作人員行為規(guī)范(試行)》,對(duì)照規(guī)范查找問題,相互監(jiān)督,嚴(yán)格遵守行為規(guī)范。
    經(jīng)自查,我分局大廳工作人員在辦稅過程中及接聽納稅人電話咨詢時(shí)均能做到使用禮貌用語、規(guī)范用語,服務(wù)態(tài)度良好。需要著重提高的是微笑服務(wù)方面,存在用語文明禮貌但面部表情較為生硬的問題。
    整改措施:上崗前調(diào)整心態(tài),不把個(gè)人情緒帶到工作當(dāng)中,以飽滿熱情的服務(wù)態(tài)度接待納稅人。善于換位思考,站在納稅人的立場(chǎng)考慮問題,在工作中做到耐心細(xì)致。
    相信通過這一系列的自查和整改,能著實(shí)提高辦稅服務(wù)廳的整體服務(wù)質(zhì)量,提升工作人員的服務(wù)意識(shí)和業(yè)務(wù)水平?!鞍俪吒皖^更進(jìn)一步”,把對(duì)納稅人的服務(wù)做到盡善盡美。
    企業(yè)自查報(bào)告表篇十一
    我公司位于武侯區(qū)佳靈路3號(hào)紅牌樓廣場(chǎng),擬經(jīng)銷注射穿刺器械、醫(yī)用電子儀器設(shè)備、醫(yī)用高頻儀器設(shè)備、體外循環(huán)及血液處理設(shè)備醫(yī)用衛(wèi)生材料及敷料、醫(yī)用縫合材料及粘合劑、醫(yī)用高分子材料及制品、臨床診斷分析儀器(含體外診斷試劑),醫(yī)用超聲儀器及有關(guān)設(shè)備、手術(shù)室、急救室、診療室設(shè)備及器具,先向成都市食品藥品監(jiān)督管理局申請(qǐng)《醫(yī)療器械經(jīng)營許可證》,并向公司情況作一個(gè)深刻自查。
    一、人員。
    企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人蔡媛媛,重慶醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)五年制本科畢業(yè),該同志自畢業(yè)后一直在本系統(tǒng)工作,對(duì)本系統(tǒng)的政策法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)較為熟悉,同時(shí)工作責(zé)任心強(qiáng),做事細(xì)心,工作作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn),有在綿陽市第四人民醫(yī)院檢驗(yàn)科和羅氏診斷產(chǎn)品上海有限公司的工作經(jīng)歷,對(duì)質(zhì)量工作的重要性有著十分深刻的認(rèn)識(shí),由于該同志有近十年的質(zhì)量管理工作經(jīng)驗(yàn),以嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)的態(tài)度要求自己,同時(shí)對(duì)醫(yī)療器械行業(yè)有深刻的了解,對(duì)醫(yī)療器械產(chǎn)品熟悉,政策觀念強(qiáng),工作認(rèn)真踏實(shí),兢兢業(yè)業(yè),該同志擔(dān)任我公司企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人,定能把好公司質(zhì)量關(guān)的大門。
    質(zhì)管人員吳東梅,中央廣播電視大學(xué)藥學(xué)專業(yè)畢業(yè),先后在四川省祥光醫(yī)藥公司,成都益康醫(yī)療器械有限公司等多家同行業(yè)單位的質(zhì)管部門工作,具有多年的質(zhì)管從業(yè)經(jīng)驗(yàn),該同志對(duì)醫(yī)藥行業(yè)熟悉,自身素質(zhì)高,業(yè)務(wù)能力強(qiáng),深知質(zhì)量對(duì)企業(yè)的重要性,對(duì)患者的重要性,正常觀念強(qiáng),做事講原則,對(duì)國家醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域的政策法規(guī)十分熟悉,是擔(dān)任本公司質(zhì)管人員的恰當(dāng)人選。
    質(zhì)檢員周大為同志,畢業(yè)于重慶三峽學(xué)院化學(xué)教育專業(yè),大專文化,該同志自畢業(yè)后一直在本系統(tǒng)工作,對(duì)行業(yè)政策法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)要求較為熟悉,該同志工作責(zé)任心強(qiáng),做事細(xì)心,工作嚴(yán)謹(jǐn),有在四川衛(wèi)迪醫(yī)藥科技發(fā)展有限公司、成都圣弘源科貿(mào)有限公司、成都川衛(wèi)醫(yī)療器械有限責(zé)任公司等多家公司質(zhì)管部工作的經(jīng)歷,對(duì)質(zhì)量工作重要性認(rèn)識(shí)深刻,業(yè)務(wù)非常熟悉,現(xiàn)擔(dān)任我公司質(zhì)檢員,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的驗(yàn)收、養(yǎng)護(hù)等質(zhì)量驗(yàn)收工作。
    售后服務(wù)專員楊荔同志,大專學(xué)歷,從事醫(yī)療器械售后服務(wù)工作已有七年多的時(shí)間,有著豐富的銷售和售后服務(wù)經(jīng)驗(yàn),熟悉我公司的大部分產(chǎn)品,具備相關(guān)的專業(yè)知識(shí)。
    本公司在籌建時(shí),就設(shè)置了與經(jīng)營規(guī)模和經(jīng)營產(chǎn)品想適應(yīng)的組織機(jī)構(gòu),設(shè)置了質(zhì)量檢驗(yàn)、驗(yàn)收、養(yǎng)護(hù)和售后服務(wù)人員,人員分工職責(zé)明確,公司約定廠家負(fù)責(zé)產(chǎn)品的售后服務(wù)和技術(shù)支持,為公司開展業(yè)務(wù)提供技術(shù)上的保障,同時(shí),根據(jù)不同產(chǎn)品的特點(diǎn),我們還配備售后服務(wù)人員,為提高公司員工的業(yè)務(wù)技能,我們已經(jīng)邀請(qǐng)了杭州圣石科技公司、青島頤生物工程有限公司、四川天藥醫(yī)藥有限公司等相關(guān)合作廠家的技術(shù)專家專門到公司為我公司員工進(jìn)行多方面的技術(shù)業(yè)務(wù)培訓(xùn),有效的提升了公司員工的職業(yè)素質(zhì)和技能水平,今后隨著業(yè)務(wù)的開展,我們還將采用走出去、請(qǐng)進(jìn)來等多種方法對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),不斷完善我們員工隊(duì)伍素質(zhì)和職業(yè)技能。
    要讓機(jī)構(gòu)責(zé)任分明,按制度辦事,還有很長的路要走,還需要我們不斷的對(duì)照相關(guān)法規(guī)進(jìn)行。
    總結(jié)。
    督促,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正,整改,隨著公司的發(fā)展,國家政策法規(guī)的調(diào)整,也要求我們不能懈怠,要與時(shí)俱進(jìn),不斷努力。
    二、場(chǎng)地設(shè)置。
    場(chǎng)地我公司能夠達(dá)標(biāo),也符合安全、消防要求。我公司辦公場(chǎng)地和庫房同在一處,現(xiàn)有庫房面積105平方米,符合相應(yīng)倉儲(chǔ)要求,庫房進(jìn)行了色標(biāo)管理,各區(qū)有明顯標(biāo)志,做到三色五區(qū),在倉庫管理上,對(duì)各區(qū)各色庫存商品嚴(yán)格按產(chǎn)品進(jìn)庫的時(shí)間,存放于相應(yīng)的(色)區(qū)內(nèi),不得隨意堆放,隨時(shí)檢查存儲(chǔ)條件和環(huán)境,控制好溫度、濕度,防塵、防潮、防鼠、防蟲,防火及用電安全等。
    我公司現(xiàn)有辦公營業(yè)面積201平方米,設(shè)置了行政業(yè)務(wù)區(qū)、業(yè)務(wù)洽談室、會(huì)議及業(yè)務(wù)培訓(xùn)區(qū)、質(zhì)檢室、財(cái)務(wù)室等,并配備了相應(yīng)的辦公設(shè)施。
    三、管理制度文件。
    目前,我公司已經(jīng)制定了質(zhì)量方針和目標(biāo)管理,質(zhì)量方針和目標(biāo)管理,質(zhì)量體系審核制度,各級(jí)質(zhì)量責(zé)任制度,質(zhì)量否決制度,經(jīng)營質(zhì)量管理制度,首次經(jīng)營品種審核制度,質(zhì)量驗(yàn)收、保管及出庫制度,不合格產(chǎn)品管理及退貨商品管理制度,質(zhì)量事故報(bào)告、質(zhì)量查詢和質(zhì)量投訴管理制度,售后服務(wù)管理制度,用戶訪問制度,質(zhì)量信息管理制度,有關(guān)質(zhì)量記錄的管理制度,醫(yī)療器械產(chǎn)品召回管理制度等等,共計(jì)十九項(xiàng)符合規(guī)章要求的相應(yīng)制度文件,在今后經(jīng)營過程中要嚴(yán)格遵守這些制度,運(yùn)用這些制定來指導(dǎo)、約束我們的工作,努力貫徹于實(shí)踐工作之中。
    企業(yè)自查報(bào)告表篇十二
    區(qū)政府法制辦 :
    根據(jù)林區(qū)人民政府辦公室關(guān)于開展《中華人民共和國中小企業(yè)應(yīng)對(duì)法》和《 湖北省實(shí)施 中華人民共和國中小企業(yè)應(yīng)對(duì)法辦法》執(zhí)行情況檢查的通知。松柏鎮(zhèn)黨委政府 圍繞此次執(zhí)法檢查的主要內(nèi)容和重點(diǎn),對(duì)《中小企業(yè)應(yīng)對(duì)法》頒布以來的貫徹落實(shí)情況進(jìn)行了認(rèn)真總結(jié)和自查,現(xiàn)報(bào)告如下。
    自《中小企業(yè)應(yīng)對(duì)法》頒布以來,為確保推動(dòng)“一法一辦法”的貫徹落實(shí),松柏鎮(zhèn) 采取多種形式深入宣傳貫徹《中小企業(yè)應(yīng)對(duì)法》和《 湖北省實(shí)施 中華人民共和國中小企業(yè)應(yīng)對(duì)法辦法》。松柏鎮(zhèn)黨委政府 圍繞中小企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,深入開展 宣傳工作,購買了300 多份《中小企業(yè)應(yīng)對(duì)法》相關(guān)的法律法規(guī)資料,并分發(fā)到全鎮(zhèn)各中小企業(yè)主管部門和相關(guān)單位。舉辦了《中小企業(yè)應(yīng)對(duì)法》及《實(shí)施辦法》的專題法制講座,組織機(jī)關(guān)干部職工開展中小企業(yè)應(yīng)對(duì)法的學(xué)習(xí)、培訓(xùn),推動(dòng)《中小企業(yè)應(yīng)對(duì)法》及《實(shí)施辦法》的貫徹落實(shí)。同時(shí),我們還通過組織企業(yè)辦宣傳欄、印發(fā)資料、開座談會(huì)、組織學(xué)習(xí)培訓(xùn)等方式,結(jié)合“ 五五”普法活動(dòng)的開展,及時(shí)宣傳貫徹《中小企業(yè)應(yīng)對(duì)法》及《實(shí)施辦法》,使其深入人心、深入到每一戶中小企業(yè),收到了很好的效果。
    作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府,我們堅(jiān)持“積極扶持、加強(qiáng)引導(dǎo)、完善服務(wù)、依法規(guī)范、保障權(quán)益”的方針,加快推進(jìn)中小企業(yè)的培育和發(fā)展。一是大力推進(jìn)中小企業(yè)技術(shù)改造和科技創(chuàng)新。鎮(zhèn)黨委政府 把推進(jìn)中小企業(yè)技術(shù)改造和科技創(chuàng)新作為提升中小企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵來抓,著力推進(jìn)中小企業(yè)的產(chǎn)業(yè)提升和產(chǎn)品升級(jí) 。二是大力開展中小企業(yè)招商引資。企業(yè)多、規(guī)模小、總量小是 松柏鎮(zhèn) 中小企業(yè)的主要特點(diǎn)之一。松柏鎮(zhèn) 堅(jiān)持大力開展中小企業(yè)招商引資,以此推動(dòng)中小企業(yè)的嫁接改造和重組擴(kuò)張,促進(jìn)中小企業(yè)做大做強(qiáng)。三是加快中小企業(yè)建立現(xiàn)代企業(yè)制度,提高中小企業(yè)的經(jīng)營管理水平。我們通過加大對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理的指導(dǎo)力度,不斷推動(dòng)企業(yè)建立適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的現(xiàn)代企業(yè)制度,從企業(yè)產(chǎn)權(quán)制度改革、內(nèi)部管理創(chuàng)新入手,不斷增強(qiáng)中小企業(yè)的活力,使中小企業(yè)在質(zhì)量管理、成本管理、營銷管理、安全管理等方面得到了明顯的改善。四資金短缺是制約 松柏鎮(zhèn) 中小企業(yè)發(fā)展的一大瓶頸。為解決中小企業(yè)流動(dòng)資金、技改資金緊張的矛盾,幫助企業(yè)開辟融資渠道,松柏鎮(zhèn)黨委政府 致力于加強(qiáng)中小企業(yè)信用擔(dān)保體系建設(shè),為中小企業(yè)融資建起了新的融資平臺(tái) 。
    松柏鎮(zhèn) 雖然在促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展方面做了大量的工作,但是,松柏鎮(zhèn)中小企業(yè)的發(fā)展仍然受到資金、土地、能源、人才等“瓶頸”的制約,發(fā)展的環(huán)境還有待進(jìn)一步改善。我們深感責(zé)任重大,任務(wù)艱巨。為確?!吨行∑髽I(yè)促進(jìn)法》及《實(shí)施辦法》及時(shí)貫徹落實(shí)到位,松柏鎮(zhèn) 將進(jìn)一步加大法制宣傳力度,積極為全鎮(zhèn)中小企業(yè)提供咨詢服務(wù),與各級(jí)單位共同做好貫徹落實(shí)的具體工作,針對(duì)我 鎮(zhèn) 中小企業(yè)發(fā)展面臨的諸多困難和問題,以貫徹執(zhí)行《中小企業(yè)促進(jìn)法》及《實(shí)施辦法》為手段,不斷創(chuàng)新思路和舉措,把促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展的資金支持、創(chuàng)業(yè)扶持、技術(shù)創(chuàng)新、市場(chǎng)開拓、社會(huì)服務(wù)、權(quán)益保護(hù)等具體內(nèi)容落到實(shí)處,全力推動(dòng)松柏鎮(zhèn)中小企業(yè)的發(fā)展邁向新的臺(tái)階。
    企業(yè)自查報(bào)告表篇十三
    根據(jù)《xxx市工業(yè)和信息化委員會(huì)保障工業(yè)企業(yè)農(nóng)民工工資支付工作方案》(武工信發(fā)〔20xx〕195號(hào))文件精神,xxx縣工信局高度重視,立即召開會(huì)議研究部署,安排專人組織力量,開展保障工業(yè)企業(yè)農(nóng)民工工資支付工作,現(xiàn)將具體工作情況匯報(bào)如下:
    全縣30戶規(guī)模企業(yè)中,正常生產(chǎn)21戶,開工率70%(金牧偉業(yè)公司已于7月5日復(fù)產(chǎn))。另9戶企業(yè)中,停產(chǎn)企業(yè)8戶(其中:供熱公司、雪峰源公司2戶為季節(jié)性生產(chǎn)企業(yè);聚欣硅業(yè)公司因租賃合同到期,正在進(jìn)行交接事宜,計(jì)劃8月下旬恢復(fù)生產(chǎn);長興公司生產(chǎn)線停產(chǎn),以貿(mào)易形勢(shì)經(jīng)營企業(yè);創(chuàng)高公司臨時(shí)停產(chǎn)檢修設(shè)備;道明公司、華藏新型研磨公司、富通公司3戶企業(yè)受環(huán)保因素影響,目前正在進(jìn)行技術(shù)改造。),撤資注銷1戶(即凱源絨毛制品有限公司)。
    1.高度重視,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。按照武工信發(fā)〔20xx〕195號(hào)文件要求,xxx縣工信局從構(gòu)建和諧社會(huì)的高度出發(fā),充分認(rèn)識(shí)解決拖欠、克扣農(nóng)民工工資問題的重要性,高度重視,精心按排,成立了xxx縣工信局保障工業(yè)企業(yè)農(nóng)民工工資支付情況專項(xiàng)檢查領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)專項(xiàng)檢查活動(dòng)的組織實(shí)施工作。
    2.廣泛宣傳,營建良好氛圍。xxx縣工信局保障工業(yè)企業(yè)農(nóng)民工工資支付情況專項(xiàng)檢查領(lǐng)導(dǎo)小組,赴全縣規(guī)上生產(chǎn)企業(yè)廣泛宣傳解決拖欠農(nóng)民工工資問題的重要意義,普及《勞動(dòng)法》、《勞動(dòng)合同法》、《建設(shè)領(lǐng)域農(nóng)民工工資支付管理暫行辦法》等法律法規(guī)知識(shí),督促企業(yè)按時(shí)足額支付勞動(dòng)者工資,提高廣大農(nóng)民工運(yùn)用法律武器維護(hù)自身合法權(quán)益的能力。
    3.把握重點(diǎn),加大治理力度。工信局工信局保障工業(yè)企業(yè)農(nóng)民工工資支付情況專項(xiàng)檢查行動(dòng),以規(guī)上生產(chǎn)企業(yè)為重點(diǎn),建立了重點(diǎn)企業(yè)穩(wěn)控臺(tái)賬、發(fā)放填寫了工信系統(tǒng)保障工業(yè)企業(yè)農(nóng)民工工資支付自查表和工信系統(tǒng)保障工業(yè)企業(yè)農(nóng)民工工資支付現(xiàn)場(chǎng)檢查登記表,及時(shí)跟蹤掌握欠薪隱患。專項(xiàng)檢查期間,21戶生產(chǎn)企業(yè)按時(shí)發(fā)放農(nóng)民工工資,無拖欠農(nóng)民工工資、非法用工等違法行為,并設(shè)立了農(nóng)民工權(quán)益告知牌。
    今后,xxx縣工信局將建立保障工業(yè)企業(yè)農(nóng)民工工資支付情況監(jiān)督檢查長效機(jī)制,進(jìn)一步加大保障工信系統(tǒng)保障工業(yè)企業(yè)農(nóng)民工工資支付情況專項(xiàng)檢查力度,加強(qiáng)對(duì)用人工業(yè)項(xiàng)目、工業(yè)企業(yè)的監(jiān)管,建立常態(tài)化檢查機(jī)制,從源頭上預(yù)防和遏制企業(yè)拖欠農(nóng)民工工資的違法行為,切實(shí)有效維護(hù)全縣社會(huì)穩(wěn)定。
    企業(yè)自查報(bào)告表篇十四
    獲得工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證企業(yè)。
    申證單元及產(chǎn)品名稱:工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證編號(hào):企業(yè)名稱:企業(yè)代碼:詳細(xì)地址:郵政編碼:
    聯(lián)系人:聯(lián)系電話及傳真:填報(bào)日期:月
    江蘇省工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證辦公室印制。
    企業(yè)基本情況年度變化一覽表。
    注:
    1、除打“*”項(xiàng)外,其他個(gè)項(xiàng)內(nèi)容若沒有變化,只需填寫左側(cè)項(xiàng),右側(cè)項(xiàng)用“/”劃杠。
    2、表格中企業(yè)名稱、企業(yè)地址、法人代表、營業(yè)執(zhí)照、企業(yè)代碼發(fā)生變更的,需提供相關(guān)的證明材料復(fù)印件。
    獲證企業(yè)不合格項(xiàng)改進(jìn)表。
    獲證產(chǎn)品接受監(jiān)督抽查及委托檢驗(yàn)、自檢中的不合格情況一覽表。
    注:
    1、檢驗(yàn)類別應(yīng)當(dāng)填寫檢查單位的抽查性質(zhì)或者企業(yè)的委托檢驗(yàn)、自行檢驗(yàn)。
    附件一。
    曳引驅(qū)動(dòng)電梯土建檢查合格證明。
    廣東省特種設(shè)備檢測(cè)院:
    我單位對(duì)使用單位為,安裝地點(diǎn)為,數(shù)量為臺(tái)的電梯土建圖紙及實(shí)際土建的項(xiàng)目進(jìn)行檢查。
    檢查結(jié)論:頂層高度、底坑深度、樓層間距、井道內(nèi)防護(hù)、安全距離、井道下方人可以進(jìn)入的空間,安全門,通道,盤車,機(jī)房及井道通風(fēng)等項(xiàng)目均符合所安裝電梯的相關(guān)安全技術(shù)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)要求;電梯可以正常安裝及安裝完成后符合相關(guān)要求。
    特此證明。
    施工單位(蓋章)。
    轎廂超面積電梯安全使用承諾書。
    廣東省特種設(shè)備檢測(cè)院:
    根據(jù)國家質(zhì)監(jiān)總局tsgt7001—2009《電梯監(jiān)督檢驗(yàn)和定期檢驗(yàn)規(guī)則—曳引與強(qiáng)制驅(qū)動(dòng)電梯》,轎廂的有效面積應(yīng)予以限制。
    為了滿足我單位安裝在_________________________運(yùn)送輕質(zhì)物質(zhì)的要求而購買及安裝此轎廂面積超標(biāo)的載貨電梯,為確保使用安全,我單位在使用時(shí)鄭重做出承諾:
    1、在從層站裝卸區(qū)域總可看見的位置上設(shè)置標(biāo)志,表明該載貨電梯的額定載重量。
    2、該電梯專用于運(yùn)送____________________________輕質(zhì)貨物,其體積可保證在裝滿轎廂情況下,該貨物總質(zhì)量不會(huì)超過額定載重量。
    3、該電梯由專職司機(jī)操作,并嚴(yán)格限制人員進(jìn)入。特此承諾。
    使用單位(簽章)日期:年月日
    非商用汽車電梯使用場(chǎng)所申明本單位安裝在_______________________________的非商用汽車電梯,承諾:(1)為專供批準(zhǔn)的且受過訓(xùn)練的使用者使用;(2)專供用于運(yùn)送非商用汽車電梯。使用單位(蓋章)。
    日期:年月日
    電梯緊急報(bào)警裝置承諾書。
    廣東省特種設(shè)備檢測(cè)院:
    根據(jù)國家質(zhì)監(jiān)總局tsgt7001-2009《電梯監(jiān)督檢驗(yàn)和定期檢驗(yàn)規(guī)則—曳引與強(qiáng)制驅(qū)動(dòng)電梯》規(guī)定:轎廂內(nèi)應(yīng)裝有緊急報(bào)警裝置和應(yīng)急照明,緊急報(bào)警裝置采用對(duì)講系統(tǒng)以便與救援服務(wù)持續(xù)聯(lián)系。
    由于現(xiàn)場(chǎng)工地進(jìn)度原因,值班地點(diǎn)、消控中心和緊急報(bào)警裝置的對(duì)講系統(tǒng)通訊線路正在建設(shè)中,但由于施工等需要,需使用電梯,關(guān)于緊急報(bào)警裝置我方現(xiàn)鄭重做出以下承諾:
    1、保證轎廂內(nèi)能通過手機(jī)、無線可持續(xù)對(duì)講機(jī)等兩種以上通訊方式能有效與外界聯(lián)系;
    2、在固定緊急報(bào)警對(duì)講系統(tǒng)安裝到位前該電梯僅供施工等特定人員有條件乘坐;
    4、在轎廂內(nèi)張貼緊急報(bào)警電話號(hào)碼;
    5、在值班地點(diǎn)、消控中心和緊急報(bào)警裝置的對(duì)講系統(tǒng)通訊線路安裝調(diào)試完畢后,立即安裝緊急報(bào)警裝置;或在居住人員正式入住、對(duì)公眾正式開放使用或正式投用前,該電梯的固定緊急報(bào)警裝置保證已安裝到位。特此承諾。
    電梯數(shù)量及安裝地點(diǎn):
    使用單位(簽章):
    日期:年月日
    電梯資料交接申明。
    廣東省特種設(shè)備檢測(cè)院:
    我單位為使用單位為,安裝在的臺(tái)電梯已安裝驗(yàn)收完畢。根據(jù)國家質(zhì)監(jiān)總局tsgt7001—2009《電梯監(jiān)督檢驗(yàn)和定期檢驗(yàn)規(guī)則—曳引與強(qiáng)制驅(qū)動(dòng)電梯》的要求,我單位承諾在安裝監(jiān)督檢驗(yàn)合格后,向使用單位移交以下資料:
    3、與取得相應(yīng)資格單位簽訂的日常維護(hù)保養(yǎng)合同。
    并告知使用單位須配備持有特種設(shè)備作業(yè)人員證的電梯安全管理人員,如是醫(yī)院提供患者使用的電梯、直接用于旅游觀光的速度大于2.5m/s的乘客電梯,以及采用司機(jī)操作的電梯,須由持有特種設(shè)備作業(yè)人員證的電梯司機(jī)操作。特此申明。
    安裝單位(蓋章)使用單位(蓋章)經(jīng)辦人(簽名):經(jīng)辦人(簽名):
    附件。
    安徽省第三類醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)。
    (2015年度)。
    年度質(zhì)量管理自查情況表篇五:表外自查報(bào)告xx支行關(guān)于開展表外業(yè)務(wù)自查的報(bào)告。
    市分行:
    為全面布控表外業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)管,減小風(fēng)險(xiǎn)的擴(kuò)散性,按照《關(guān)于開展表外業(yè)務(wù)檢查的通知》,我行全面組織開展表外業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)排查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、制訂整改措施,確保全行表外業(yè)務(wù)安全平穩(wěn)運(yùn)行?,F(xiàn)將我行表外業(yè)務(wù)的自查情況報(bào)告如下:
    一、基本情況。
    截止x年x月x日,我行表外業(yè)務(wù)各科目余額情況如下:銀行承兌匯票余額為x元,1年以上標(biāo)準(zhǔn)貸合未使用額度為余額x萬元,重要空白憑證余額為x份,代理業(yè)務(wù)重要空白憑證余額為x份,代保管有價(jià)值品(atm吞卡)余額為x張,開出單位定期存單(為甘肅施可豐肥料有限公司開出定期存單)余額為x萬元,代保管抵押物(他項(xiàng)權(quán)證、汽車分期付款)余額為x份,代保管質(zhì)物(銀承代保管、代保管質(zhì)物)余額為x萬元,開出國庫券單證余額為x萬元,貼現(xiàn)票據(jù)余額為x萬元,個(gè)人助業(yè)貸款未收利息為x萬元,個(gè)人農(nóng)業(yè)貸款未收利息余額為x萬元,農(nóng)戶小額貸款未收利息為x萬元,代銷實(shí)物黃金余額為x克,利率互換合約名義本金為x萬元,代銷委托實(shí)物白銀余額為x克,經(jīng)營租賃承諾(離行式自助銀行房屋租賃費(fèi))余額為x萬元。
    二、檢查措施。
    (一)高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
    我行成立了表外業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)排查領(lǐng)導(dǎo)小組,由分管內(nèi)控副行長任組。
    長,各部室、網(wǎng)點(diǎn)負(fù)責(zé)人為成員。
    (二)落實(shí)分工,明確責(zé)任。
    本次表外業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)排查,主要采取各網(wǎng)點(diǎn)自查與財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部、運(yùn)營管理部、信貸管理部、個(gè)人金融部、三農(nóng)金融部、內(nèi)控合規(guī)部核實(shí)相結(jié)合的方法,各部室、網(wǎng)點(diǎn)對(duì)所發(fā)生的表外業(yè)務(wù)按種類分別排查,制定本部門表外業(yè)務(wù)臺(tái)帳,主要以或有事項(xiàng)中的有關(guān)科目為主進(jìn)行排查,排查結(jié)果集中上報(bào)內(nèi)控合規(guī)部,由內(nèi)控合規(guī)部進(jìn)行匯總上報(bào)市行。
    (三)全面排查,檢查到位。
    各部室網(wǎng)點(diǎn)對(duì)所有表外業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)均進(jìn)行了排查。一是或有事項(xiàng)借方類科目逐筆排查業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn);二是委托代理借方類科目將現(xiàn)在的主要業(yè)務(wù)情況進(jìn)行排查并給予簡(jiǎn)要說明;三是備查登記類貸方科目逐項(xiàng)落實(shí)帳實(shí)情況、實(shí)物保管情況,確保帳實(shí)相符、保管符合制度要求。
    三、檢查結(jié)果。
    (一)實(shí)物保管方面,我行參照會(huì)計(jì)報(bào)表按部門網(wǎng)點(diǎn)逐項(xiàng)檢查會(huì)計(jì)臺(tái)帳與實(shí)物,實(shí)物與會(huì)計(jì)科目余額完全一致,實(shí)物專人加鎖保管,網(wǎng)點(diǎn)臺(tái)帳記錄詳細(xì)無誤,我行做到了表外業(yè)務(wù)賬實(shí)相符、保管合規(guī)的要求。
    (二)管理制度方面,我行執(zhí)行的業(yè)務(wù)崗位設(shè)置做到了前中后臺(tái)分離,嚴(yán)格執(zhí)行崗位職責(zé)分離制度,每筆業(yè)務(wù)都經(jīng)有權(quán)審批人審批,我行已建立了表外業(yè)務(wù)各層次、各環(huán)節(jié)的授權(quán)體系,納入了統(tǒng)一授信范圍,實(shí)施授權(quán)管理,核定了擔(dān)保類業(yè)務(wù)的最高限額,并堅(jiān)持執(zhí)行100%承兌保證金的制度。
    (三)業(yè)務(wù)流程方面,我行按內(nèi)控要求明確了表外業(yè)務(wù)的操作流程,明確了風(fēng)險(xiǎn)管理、信貸管理、會(huì)計(jì)結(jié)算等業(yè)務(wù)操作程序和業(yè)務(wù)人員崗位職責(zé),相關(guān)制度能較全面的覆蓋業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)和業(yè)務(wù)崗位。
    (四)會(huì)計(jì)審計(jì)方面,我行堅(jiān)持精確的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則,事前各部門及時(shí)溝通,核實(shí)表外業(yè)務(wù)的真實(shí)性和準(zhǔn)確性,并在記賬后的第一時(shí)間查看財(cái)務(wù)報(bào)表,核對(duì)賬務(wù),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、整改問題。
    四、存在問題及整改措施。
    信貸資產(chǎn)質(zhì)量下降,表外業(yè)務(wù)中個(gè)人助業(yè)貸款應(yīng)收未收利息、個(gè)人農(nóng)業(yè)貸款應(yīng)收未收利息和農(nóng)戶小額貸款應(yīng)收未收利息三個(gè)科目的余額分別為0.467906萬元、1.567313萬元和6.106745萬元,相應(yīng)科目去年年底的余額分別為0.467906萬元、1.543067萬元和5.588615萬元,這些余額都是相應(yīng)貸款類別的逾期3個(gè)月的應(yīng)收利息,這些科目尤其是農(nóng)戶小額貸款應(yīng)收未收利息的余額不降反增,反映出我行信貸資產(chǎn)質(zhì)量下降。
    針對(duì)這一問題,支行責(zé)任落實(shí)到具體的經(jīng)辦人,客戶部門也積極聯(lián)系逾期貸款相關(guān)客戶,爭(zhēng)取貸款歸還,并在以后的的業(yè)務(wù)拓展中更加注重貸款客戶的信譽(yù),做到不該放的貸款堅(jiān)決不放,從源頭上杜絕不良貸款的產(chǎn)生。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部門也要加強(qiáng)對(duì)表外業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的分析,做出對(duì)支行經(jīng)營有用的分析報(bào)告。
    五、下一步工作措施。
    務(wù)的風(fēng)險(xiǎn)狀況,建立符合自身狀況的風(fēng)險(xiǎn)準(zhǔn)備金補(bǔ)充機(jī)制,提取符合自身風(fēng)險(xiǎn)狀況的額外風(fēng)險(xiǎn)準(zhǔn)備金,防范信用風(fēng)險(xiǎn)帶來的沖擊。
    二是完善表外業(yè)務(wù)的內(nèi)控管理機(jī)制,確保表外業(yè)務(wù)開展過程中各部門網(wǎng)點(diǎn)要實(shí)施有效的隔離、授權(quán)、相互監(jiān)督和檢查,領(lǐng)導(dǎo)部門要在第一時(shí)間對(duì)表外業(yè)務(wù)操作風(fēng)險(xiǎn)予以最有效的控制和化解。
    三是提高表外業(yè)務(wù)人員的業(yè)務(wù)知識(shí)水平,提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),在記賬過程中盡量避免錯(cuò)誤。同時(shí)要教育員工樹立穩(wěn)健交易的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),有效的控制表外業(yè)務(wù)的操作風(fēng)險(xiǎn)。四是繼續(xù)做好表外業(yè)務(wù)的臺(tái)帳登記工作。我行要依據(jù)反映和控制表外業(yè)務(wù)的原則,細(xì)化“手續(xù)費(fèi)收入”、“其他營業(yè)收入”等科目;用適當(dāng)?shù)脑瓌t對(duì)表外業(yè)務(wù)進(jìn)行確認(rèn)和計(jì)量,對(duì)于或有事項(xiàng)要選擇適當(dāng)?shù)挠涃~方法,設(shè)立專門的或有事項(xiàng)臺(tái)帳,專門記錄表外業(yè)務(wù)的發(fā)生情況,而不是只單單記錄數(shù)據(jù)的余額,同時(shí)進(jìn)一步做好表外業(yè)務(wù)的臺(tái)帳登記,逐步形成詳細(xì)直觀的表外業(yè)務(wù)的交易記錄。五是建立統(tǒng)一的表外業(yè)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)表外報(bào)告制度。建立專門的表外報(bào)告制度,對(duì)或有事項(xiàng)進(jìn)行詳細(xì)的分析,說明這類業(yè)務(wù)對(duì)我行營運(yùn)的影響程度,對(duì)我行統(tǒng)一編制的業(yè)務(wù)狀況表、損益明細(xì)表中的表外業(yè)務(wù)進(jìn)行單獨(dú)的數(shù)據(jù)分析,及時(shí)準(zhǔn)確的反應(yīng)我行的真實(shí)經(jīng)營情況。