總結(jié)讀書(shū)心得,分享自己的思考和體會(huì)。合理安排訓(xùn)練時(shí)間和休息時(shí)間,可以避免過(guò)度疲勞和受傷。參考他人的總結(jié)范文可以幫助我們更好地理解和掌握總結(jié)的寫(xiě)作技巧。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇一
身體健康是幼兒成長(zhǎng)過(guò)程中最重要的條件之一,而營(yíng)養(yǎng)與健康的關(guān)系更是密不可分。在幼兒園學(xué)習(xí)期間,我對(duì)幼兒園的營(yíng)養(yǎng)與健康教育有了更深入的理解,下面將從五個(gè)方面闡述我的心得體會(huì)。
首先,幼兒園的食物搭配非??茖W(xué)合理。在幼兒園的餐廳,我們每天都能吃到五谷雜糧、蔬菜水果、奶酪和蛋類等多種食物。這些食物種類豐富,保證了我們攝入各種必需的營(yíng)養(yǎng)素。幼兒園還會(huì)根據(jù)學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)需求,合理安排食物的搭配和份量,確保我們獲得均衡的營(yíng)養(yǎng)。
其次,幼兒園注重教育孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。在進(jìn)餐之前,老師會(huì)給我們?cè)敿?xì)介紹每一道食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用方法,教育我們?nèi)绾握_搭配食物、適量進(jìn)食。在幼兒園,我們還學(xué)習(xí)到了咀嚼食物應(yīng)該細(xì)嚼慢咽,盡量少吃零食等健康飲食的知識(shí)。久而久之,我們養(yǎng)成了良好的飲食習(xí)慣,并用進(jìn)食行為來(lái)培養(yǎng)我們的健康生活習(xí)慣。
再次,幼兒園通過(guò)豐富多樣的戶外活動(dòng)促進(jìn)我們的身體鍛煉。幼兒園的戶外活動(dòng)課程非常豐富多彩,例如游泳、跑步、攀登等。這些活動(dòng)不僅讓我們的身體得到鍛煉,還促進(jìn)了我們充足的戶外陽(yáng)光曝曬,增強(qiáng)了我們的體質(zhì),提升了免疫力。我深知,多次參與這些活動(dòng)對(duì)于我們幼兒的健康非常重要。
此外,幼兒園還重視培養(yǎng)我們的自我保護(hù)能力。在課堂中,老師會(huì)教給我們一些簡(jiǎn)單實(shí)用的自我保護(hù)方法,例如洗手、咳嗽的正確方式等。這些方法不僅可以防止我們感染疾病,還可以避免傳染給他人。在參加幼兒園的學(xué)習(xí)中,我養(yǎng)成了良好的衛(wèi)生習(xí)慣,天天洗手,咳嗽時(shí)用紙巾或手肘遮住嘴巴。這些習(xí)慣不僅保護(hù)了我自己的身體,還保護(hù)了周圍同學(xué)的健康。
最后,我們幼兒園開(kāi)展了很多有益的健康教育活動(dòng)。例如,健康月活動(dòng)中,我們會(huì)學(xué)習(xí)一些關(guān)于健康的知識(shí),了解身體各個(gè)部位的名稱和功能,并通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)加深理解。在健康教育活動(dòng)中,老師會(huì)組織我們進(jìn)行體檢,檢查我們的身體狀況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決一些潛在的健康問(wèn)題。這些活動(dòng)使我們積極參與健康管理,增加了我們對(duì)健康的重視。
總之,幼兒園的營(yíng)養(yǎng)與健康教育對(duì)于我們幼兒的身心發(fā)展有著重要的作用。通過(guò)幼兒園的學(xué)習(xí),我不僅知道了如何搭配健康的食物,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,還學(xué)會(huì)了戶外活動(dòng)鍛煉身體,培養(yǎng)自我保護(hù)能力,并參與了各種有益的健康教育活動(dòng)。這些經(jīng)歷使我對(duì)營(yíng)養(yǎng)與健康有了更深刻的認(rèn)識(shí),也為我今后的成長(zhǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇二
幼兒園是一個(gè)兒童智力和體能發(fā)展的重要階段,在這個(gè)階段,孩子的營(yíng)養(yǎng)攝入對(duì)于身體健康發(fā)育及智力成長(zhǎng)都至關(guān)重要。然而,由于幼兒園員工對(duì)于兒童營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)的了解不足,導(dǎo)致一些錯(cuò)誤的喂養(yǎng)方式影響到孩子的健康成長(zhǎng)。為此,本人參加了一次幼兒園營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn),并從中受益匪淺,現(xiàn)將我的心得體會(huì)分享給大家。
第二段:培訓(xùn)課程學(xué)習(xí)
在此次營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了很多有關(guān)兒童營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí),比如,如何根據(jù)孩子的年齡、性別、身高體重等因素,合理安排兒童的飲食和營(yíng)養(yǎng)需求;如何制定健康的膳食計(jì)劃,避免過(guò)多的糖分和脂肪酸鹽等不健康成分;如何為孩子提供足夠的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等必須營(yíng)養(yǎng)素,以促進(jìn)其身體健康發(fā)育。這些內(nèi)容對(duì)于我們幼兒園員工來(lái)說(shuō)是非常重要的,因?yàn)槲覀冃枰獮楹⒆犹峁┌踩?、健康、均衡的飲食?BR> 第三段:注意事項(xiàng)
在學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的過(guò)程中,我們也了解到了一些重要的注意事項(xiàng)。比如,在兒童飲食方面需要注意食物的安全性,避免食物過(guò)于油膩或含有不健康成分,如咖啡因等。此外,我們還需要為孩子提供定量的食物,避免過(guò)度營(yíng)養(yǎng)和食物浪費(fèi)的同時(shí),避免孩子不夠飽腹或攝取不足的營(yíng)養(yǎng)。這些注意事項(xiàng)實(shí)際上非常實(shí)用,能夠幫助我們更好地為兒童提供合適的飲食,保證他們的身體健康。
第四段:實(shí)踐應(yīng)用
在接受完?duì)I養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)后,我們幼兒園開(kāi)始著手應(yīng)用學(xué)到的知識(shí)。我們根據(jù)不同孩子的情況,為他們制定了不同的膳食計(jì)劃,設(shè)計(jì)了一些健康、美味、吸引孩子的餐點(diǎn),比如色彩豐富、口感多樣的水果沙拉;蛋白質(zhì)成分豐富的雞蛋煎餅等等。此外,我們也開(kāi)始對(duì)每日食物的營(yíng)養(yǎng)值進(jìn)行統(tǒng)計(jì),確保孩子們可以在飲食中攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)成分。實(shí)踐應(yīng)用的結(jié)果非常令人滿意,孩子們不僅喜歡上了新鮮多樣的飲食,而且身體健康情況都出現(xiàn)了明顯的改善。
第五段:總結(jié)
通過(guò)這次幼兒園營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn),我們幼兒園員工都受益匪淺。我們不僅學(xué)會(huì)了有關(guān)兒童營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí),也了解了一些實(shí)際的應(yīng)用技巧和注意事項(xiàng)。通過(guò)將所學(xué)知識(shí)付諸實(shí)踐,我們成功地為幼兒提供了更健康、更均衡的飲食,同時(shí)也保證了他們的身體健康。我們相信,在不久的將來(lái),幼兒園的各位老師也會(huì)越來(lái)越重視兒童營(yíng)養(yǎng)學(xué)的學(xué)習(xí)與應(yīng)用,為孩子們的成長(zhǎng)帶來(lái)更多的健康和快樂(lè)。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇三
第一段為介紹本次幼兒園營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)的背景和目的,第二段為培訓(xùn)內(nèi)容和收獲,第三段為實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和感悟,第四段為培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣的必要性和方法,最后一段為總結(jié)和展望。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)
作為一名幼兒教育工作者,我們時(shí)刻關(guān)注著幼兒的健康成長(zhǎng)。飲食是孩子成長(zhǎng)的重要部分,而正確的飲食知識(shí)又需要有權(quán)威的指導(dǎo),因此各地的幼兒園紛紛開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)學(xué)培訓(xùn),我也參加了本次培訓(xùn)。本次培訓(xùn)的目的是讓我們能夠更好地了解幼兒的營(yíng)養(yǎng)需求和特點(diǎn),掌握健康膳食的原則和方法。
培訓(xùn)內(nèi)容包括了幼兒期的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律、能量、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、水的需求和來(lái)源等方面的知識(shí)介紹,并在這些知識(shí)基礎(chǔ)上,詳解了如何制定合理的膳食計(jì)劃,如何觀察幼兒的食欲、注意飲食衛(wèi)生等等。培訓(xùn)中不僅有理論講解,還有實(shí)際操作環(huán)節(jié),從幼兒的實(shí)際飲食情況出發(fā),制定并嘗試了多種合理的膳食方案。
通過(guò)本次培訓(xùn)的學(xué)習(xí),在實(shí)踐上的體驗(yàn)也讓我收獲頗豐。我發(fā)現(xiàn),幼兒的飲食偏好確實(shí)存在一定的規(guī)律性,有些孩子天生就不愛(ài)吃蔬菜水果,而營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家告訴我們可以嘗試合理的搭配,混搭出幼兒更為喜愛(ài)和適宜的膳食模式。此外,培訓(xùn)中再次強(qiáng)調(diào)了飲食安全的重要性,要對(duì)的食材選擇、存儲(chǔ)和烹飪嚴(yán)格把控,好讓幼兒少遭你的食品安全之苦。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家不僅介紹了如何制定合理的膳食計(jì)劃,還講了如何引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。正如我們都清楚知道的,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣是門(mén)長(zhǎng)期的功課,需要從幼兒期開(kāi)始逐步培養(yǎng)。而其中的關(guān)鍵在于,給孩子提供正確的、多樣化的、新鮮的、有營(yíng)養(yǎng)的食物,同時(shí)讓孩子從小時(shí)起明白食物安全、環(huán)保、節(jié)約的重要性。
在總結(jié)本次學(xué)習(xí)的收獲之外,我們也認(rèn)識(shí)到了,培養(yǎng)幼兒健康的飲食習(xí)慣既是個(gè)人家庭的責(zé)任和義務(wù),也是全社會(huì)的重要任務(wù)。所以,我們通過(guò)開(kāi)展這樣的營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn),不僅能夠完善自身的職業(yè)技能,還可以在接下來(lái)的工作實(shí)踐中,向幼兒和家長(zhǎng)們提供更加周到的服務(wù),幫助更多的孩子健康成長(zhǎng)。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇四
學(xué)前期是人的一生中生長(zhǎng)發(fā)育最旺盛、變化最快、可塑性最大的時(shí)期之一。幼兒在環(huán)境和教育的影響下,在以游戲?yàn)橹鞯母黜?xiàng)活動(dòng)中,心理發(fā)展特別迅速。作為幼兒教師學(xué)習(xí)心理學(xué)是自身發(fā)展提高的需要,是搞好幼兒教育工作的需要。
通過(guò)學(xué)習(xí)《幼兒心理學(xué)》,我深知:幼兒階段是人生的奠基階段,而幼兒教師是年青一代最初的啟蒙老師,在幼兒成長(zhǎng)過(guò)程中起著主導(dǎo)作用。作為幼兒教師,首先是要做幼兒的朋友,在平等的關(guān)系中,教師是幼兒的伙伴,使幼兒在心理上得到安全、放松,讓他們感覺(jué)生活在自由、尊重、平等、合作的氣氛中,在這氣氛中,讓幼兒充分的活動(dòng),獲得表達(dá)自己的欲望的能力和機(jī)會(huì)。
我們班每個(gè)孩子的個(gè)性都不相同,有的孩子活潑大方,他們能主動(dòng)表現(xiàn)自己,見(jiàn)到客人能主動(dòng)打招呼,聽(tīng)到音樂(lè)就能翩翩起舞,為大家表演,這樣的是我們所倡導(dǎo)的。但是有些孩子,他們?cè)谟變簣@里比較活潑,一旦離開(kāi)了他們熟悉的環(huán)境,或家里來(lái)了客人,或者幼兒園來(lái)了陌生人參觀等等,他們便很膽怯,不敢說(shuō)話。這種膽怯性格的形成,大多因?yàn)槿狈﹀憻挼臋C(jī)會(huì),缺少表現(xiàn)自己的'勇氣的條件,如果不及時(shí)加以引導(dǎo),將嚴(yán)重影響幼兒一生的發(fā)展。膽怯的幼兒往往沒(méi)有勇氣在眾人面前講話,或說(shuō)話聲音很小,為改變這種膽怯的性格,我們努力為幼兒提供"說(shuō)"的機(jī)會(huì),讓幼兒在每個(gè)人面前表達(dá)自己欲望和自己的感情。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇五
近年來(lái),隨著人們對(duì)健康意識(shí)的提高,越來(lái)越多的家長(zhǎng)重視幼兒園的營(yíng)養(yǎng)與健康問(wèn)題。在我的工作中,我也時(shí)刻關(guān)注著幼兒園這方面的工作,并從中收獲了很多經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在這篇文章中,我將分享我關(guān)于幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康的心得體會(huì)。
首先,幼兒園的營(yíng)養(yǎng)與健康問(wèn)題需要重視。幼兒處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,飲食的均衡營(yíng)養(yǎng)對(duì)于他們的健康發(fā)育至關(guān)重要。我在幼兒園中發(fā)現(xiàn),一些家長(zhǎng)并沒(méi)有意識(shí)到這一點(diǎn),他們給孩子準(zhǔn)備的食物往往缺乏蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素。因此,幼兒園應(yīng)該加強(qiáng)家長(zhǎng)的教育工作,提醒他們要重視幼兒的營(yíng)養(yǎng)與健康問(wèn)題,幫助他們了解健康飲食的重要性。
其次,幼兒園需要提供優(yōu)質(zhì)的餐食。在我所在的幼兒園,學(xué)校非常重視餐食的質(zhì)量。他們聘請(qǐng)了專業(yè)的廚師團(tuán)隊(duì),精心研發(fā)了一份經(jīng)營(yíng)營(yíng)養(yǎng)餐的菜單,并使用新鮮的食材進(jìn)行烹飪。這些做法確保了幼兒能夠攝入足夠的營(yíng)養(yǎng),并且培養(yǎng)了他們良好的飲食習(xí)慣。我認(rèn)為,這種做法值得其他幼兒園借鑒和學(xué)習(xí)。
再次,幼兒園應(yīng)該注重孩子的體育鍛煉。除了飲食外,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)對(duì)于幼兒的健康也至關(guān)重要。我發(fā)現(xiàn),幼兒園中有些孩子習(xí)慣性地坐在教室里玩手機(jī)或看電視,缺乏體育鍛煉。這對(duì)于他們的身體發(fā)育是有害的。因此,幼兒園應(yīng)該鼓勵(lì)孩子們參加各種體育活動(dòng),比如晨間活動(dòng)、課間操和戶外運(yùn)動(dòng)等,以增強(qiáng)他們的身體素質(zhì)和身體協(xié)調(diào)性。
此外,家長(zhǎng)對(duì)幼兒園的營(yíng)養(yǎng)與健康問(wèn)題也應(yīng)該給予充分的關(guān)注。作為家長(zhǎng),我們應(yīng)該與幼兒園保持緊密的聯(lián)系,了解孩子在幼兒園的飲食和運(yùn)動(dòng)情況。如果發(fā)現(xiàn)孩子的營(yíng)養(yǎng)和健康出現(xiàn)問(wèn)題,我們應(yīng)該及時(shí)與幼兒園老師和醫(yī)生溝通,尋求幫助和解決方案。
總結(jié)起來(lái),幼兒園的營(yíng)養(yǎng)與健康是一個(gè)復(fù)雜而重要的問(wèn)題,需要家長(zhǎng)和幼兒園共同努力。家長(zhǎng)需要重視幼兒的飲食和運(yùn)動(dòng)問(wèn)題,提供健康的食物和環(huán)境;而幼兒園則需要加強(qiáng)家長(zhǎng)的教育和引導(dǎo),提供優(yōu)質(zhì)的餐食和運(yùn)動(dòng)機(jī)會(huì)。只有家園共同合作,才能為孩子們打造一個(gè)健康快樂(lè)的成長(zhǎng)環(huán)境。我們要知道,幼兒園的營(yíng)養(yǎng)與健康問(wèn)題不僅對(duì)孩子的身體健康有重要意義,同時(shí)也對(duì)他們的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)有著積極的影響。所以,我們要共同努力,關(guān)注幼兒園的營(yíng)養(yǎng)與健康問(wèn)題,為孩子們的成長(zhǎng)保駕護(hù)航。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇六
幼兒園是孩子接受教育的重要階段,而飲食健康也是孩子成長(zhǎng)過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)。為了提升幼兒園教師的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí),近期我們學(xué)校組織了一次幼兒園營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn),我深有感觸地認(rèn)為這對(duì)我們未來(lái)的教學(xué)工作具有很大的指導(dǎo)意義。以下便是我在參加本次培訓(xùn)后的心得體會(huì)。
第一段:感受到飲食健康的關(guān)鍵性
在培訓(xùn)過(guò)程中,我們了解到了不同食物類別對(duì)孩子健康成長(zhǎng)的影響。有些食物含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素,能夠提高孩子的免疫力;有些則含有大量的熱能,特別是高糖食品,過(guò)多的攝入不僅會(huì)導(dǎo)致孩子肥胖,也極易引發(fā)疾病。在學(xué)習(xí)中我深切地感受到了飲食健康對(duì)于孩子成長(zhǎng)的重要性。
第二段:了解孩子飲食偏好
在幼兒園教學(xué)當(dāng)中,我們發(fā)現(xiàn)孩子們對(duì)不同食品的喜好很重要。本次培訓(xùn)中,我們探討了幼兒的飲食習(xí)慣,并針對(duì)孩子食品口味提出了許多建議。例如,注重孩子對(duì)各種蔬菜、水果的認(rèn)識(shí)、口感,不斷嘗試不同的制作方法,為他們制造出更多營(yíng)養(yǎng)美味的健康食品。這些方法不僅可以提高孩子們對(duì)蔬菜、水果的好感度,還可以培養(yǎng)孩子們健康的飲食習(xí)慣。
第三段:營(yíng)養(yǎng)餐制定具有時(shí)效性
培訓(xùn)中還有關(guān)于營(yíng)養(yǎng)餐制定的內(nèi)容。根據(jù)教師們的反饋,課程中對(duì)于制定營(yíng)養(yǎng)餐的注意點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析、餐飲安全衛(wèi)生管理和意外應(yīng)急處理方法等方面進(jìn)行了深入講解。參加培訓(xùn)后,我們認(rèn)識(shí)到營(yíng)養(yǎng)餐制定具有時(shí)效性:不同階段的營(yíng)養(yǎng)攝入需求是不同的,因此,需要教師們時(shí)刻關(guān)注營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃是否符合孩子們的成長(zhǎng)階段。
第四段:從童心出發(fā)理解孩子
教育工作者不僅需要了解孩子的飲食偏好,更要從童心的角度理解孩子們。在本次培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了如何通過(guò)童話故事及教材中的例子,直觀而生動(dòng)地傳達(dá)飲食相關(guān)的知識(shí),從而引導(dǎo)孩子們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。通過(guò)深刻的教學(xué)實(shí)踐,我們可以慢慢感受到孩子們的心理,更好地幫助他們發(fā)展健康的飲食習(xí)慣。
第五段:結(jié)語(yǔ)
作為一名幼兒教師,我們需要不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步,提升自己的專業(yè)知識(shí)以切實(shí)為孩子們做好飲食指導(dǎo)。本次營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn),讓我更深入地認(rèn)識(shí)到了飲食健康對(duì)孩子成長(zhǎng)的重要性;我也更清楚地了解到了幼兒園營(yíng)養(yǎng)餐制定的時(shí)效性,以及如何從童心出發(fā)理解孩子的飲食偏好。我充滿信心,相信今后在幼兒園教學(xué)工作中,我能夠更加敏感、理解孩子,給孩子們提供更加有益的飲食建議,更好地幫助孩子們成長(zhǎng)。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇七
這次有幸參加了鐘志農(nóng)教授心理健康教育培訓(xùn),我懂得心理健康教育要面向全體學(xué)生,培養(yǎng)學(xué)生良好的心理素質(zhì),促進(jìn)學(xué)生身心全面和諧發(fā)展和素質(zhì)全面提高的教學(xué)活動(dòng),現(xiàn)今社會(huì)不僅要求我們具有健康的身體,而且需要健康的心理狀態(tài)和良好的社會(huì)適應(yīng)能力。經(jīng)過(guò)這次心理健康教育的學(xué)習(xí),我的收獲很大。不僅學(xué)習(xí)了許多專業(yè)的心理知識(shí),以前很多的疑問(wèn)都得到了解決,我真正認(rèn)識(shí)到了心理健康的重要性。以下是我學(xué)習(xí)后的一些心得:
通過(guò)一線的教學(xué)經(jīng)歷,深深的體會(huì)到教師自身的心理健康直接影響到周邊的人,心理不健康就不能正確理解學(xué)生的行為,更無(wú)法巧妙地處理學(xué)生問(wèn)題,輕則影響師生關(guān)系,重則可能傷害學(xué)生心靈。因此,為了更好地教育學(xué)生,教師自己首先必須是心理健康的人。
教師的心理健康從根本上說(shuō)還得由教師自己維護(hù)。一個(gè)優(yōu)秀的教師應(yīng)該能夠處理好兩個(gè)方面的關(guān)系——既關(guān)注學(xué)生的心理健康,同時(shí)也重視自己的心理健康。優(yōu)秀的教師在需要的時(shí)候能承受巨大的壓力,但他絕不應(yīng)讓自己一直處于壓力之中以至于身心俱損,影響工作和生活的正常進(jìn)行。身為教師,只有不斷提高自身的綜合素質(zhì),不斷學(xué)習(xí)和掌握新的知識(shí),盡快適應(yīng)新的教學(xué)觀念,掌握新的教學(xué)方法,達(dá)到新的教學(xué)要求,才能尋求新的發(fā)展,也才能真正擁有心理上的安全感。教師不斷地接受新知識(shí),開(kāi)拓自己的視野,也能使自己站在更高的角度看問(wèn)題,以更平和的心態(tài)對(duì)待生活和工作中不盡人意之處,更少地體驗(yàn)到焦慮和挫折,對(duì)維護(hù)心理健康有重要意義。
一個(gè)盡職的教師是非常辛苦的,需要休息和放松。充當(dāng)“無(wú)所不能”的教育者形象的確使人精疲力盡。因此,教師可以試著在假期給自己充電,例如:學(xué)習(xí)做旅行家,用膠片記錄生活中的美景美事;學(xué)習(xí)做美食家,在品評(píng)佳肴的同時(shí)自己也做一次大廚。新的工作體驗(yàn)不僅能使教師得到放松,而且可以開(kāi)闊教師的視野,增加教師的知識(shí)面。教師可以把從其他工作體驗(yàn)中獲得的經(jīng)驗(yàn)、積極情緒帶到教育工作中來(lái),更好的促進(jìn)教育工作。
教師的天職就是教書(shū)育人,對(duì)待問(wèn)題學(xué)生更應(yīng)該盡心盡責(zé),遇到問(wèn)題學(xué)生怎么辦呢?一定要充分利用班集體的作用,在寬松平等的班級(jí)氛圍中,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生心理的團(tuán)體輔導(dǎo),通過(guò)主題班會(huì)的形式,充分發(fā)揮班隊(duì)活動(dòng)課的集體心理輔導(dǎo)效應(yīng)。針對(duì)特殊學(xué)生的特點(diǎn),有側(cè)重地選擇團(tuán)體輔導(dǎo)的主題。如自信心教育、青春期教育等。采用講座法、認(rèn)識(shí)法、操作法、表演法、角色扮演和行為訓(xùn)練等多種方法來(lái)激發(fā)學(xué)生積極參與的內(nèi)在動(dòng)機(jī),并在活動(dòng)中得到領(lǐng)悟。通過(guò)一系列的`團(tuán)體。
輔導(dǎo)活動(dòng),不僅讓全體學(xué)生獲得心理健康方面的有關(guān)知識(shí),也拉近了同學(xué)間、師生間的距離,融洽了師生關(guān)系。
在考慮學(xué)生一般心理規(guī)律的同時(shí),也要對(duì)暴露出來(lái)的個(gè)別學(xué)生的個(gè)別心理問(wèn)題進(jìn)行疏導(dǎo)幫助。在對(duì)學(xué)生的個(gè)別輔導(dǎo)中,我一方面通過(guò)心理輔導(dǎo)室兼職心理教師的個(gè)別咨詢輔導(dǎo),另一方面也進(jìn)行了個(gè)別談心與輔導(dǎo)。通過(guò)學(xué)校開(kāi)通的心理咨詢箱,打通教師和學(xué)生的心理通道,及時(shí)了解學(xué)生的真實(shí)思想,幫助學(xué)生解決心理困惑。
以上,是我的一家之言,收獲是巨大的,體會(huì)可能膚淺,切記心理健康的前提是身體健康!重視我們自己的心理,正視我們自己的問(wèn)題,看到自己的優(yōu)勢(shì),找到自己的不足,這樣才能更有效的幫助我們身邊的人,希望我們都能保持開(kāi)闊的心境,良好的心態(tài)!
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇八
幼兒園是孩子們的第一個(gè)學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的地方,也是他們養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的最佳時(shí)機(jī)。幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康是我多年來(lái)一直關(guān)注的話題,通過(guò)觀察和實(shí)踐,我對(duì)幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康有了更深入的了解和體會(huì)。在這篇文章中,我將分享我在幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康方面的一些心得體會(huì)。
第一段:引言。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康是幼兒教育中至關(guān)重要的一環(huán)。孩子們正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵期,他們對(duì)于蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求量比成人高得多。因此,幼兒園的飲食安排應(yīng)當(dāng)科學(xué)合理,保證孩子們吸收均衡的營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)他們的健康成長(zhǎng)。
第二段:觀察與實(shí)踐。
作為一名幼兒園教師,我時(shí)刻密切關(guān)注著孩子們的飲食情況。在觀察與實(shí)踐中,我發(fā)現(xiàn)有幾個(gè)重點(diǎn)需要特別注意。
首先,合理搭配營(yíng)養(yǎng)。我注意到有些孩子只愛(ài)吃主食,而忽視了維生素和礦物質(zhì)的攝入。因此,我通過(guò)多樣化的食材搭配,讓孩子們攝入來(lái)自不同食物的豐富營(yíng)養(yǎng)。比如,在午餐時(shí),我會(huì)準(zhǔn)備多種蔬菜和水果,激發(fā)孩子們對(duì)不同顏色和形狀食物的興趣,同時(shí)也促進(jìn)他們吸收更多的維生素。
其次,培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。我發(fā)現(xiàn)有些孩子偏愛(ài)吃零食和甜食,而不愿意吃主食和蔬菜水果。為了改變這種情況,我與家長(zhǎng)們密切合作,共同培養(yǎng)孩子們良好的飲食習(xí)慣。我們共同制定了食品宣傳計(jì)劃,通過(guò)展示食物的營(yíng)養(yǎng)成分和價(jià)值、進(jìn)行健康飲食教育,激發(fā)孩子們養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。
第三段:幼兒園食譜改進(jìn)。
為了更好地滿足孩子們的營(yíng)養(yǎng)需求,我們?cè)谟變簣@的食譜中進(jìn)行了改進(jìn)。
首先,增加蛋白質(zhì)攝入。蛋白質(zhì)是孩子們生長(zhǎng)發(fā)育所必需的重要營(yíng)養(yǎng)素。我們?cè)谑匙V中增加了豆腐、雞蛋等富含蛋白質(zhì)的食品。同時(shí),我們還進(jìn)行了一系列有趣的活動(dòng),比如豆腐拼圖游戲,讓孩子們了解豆腐的營(yíng)養(yǎng)成分,激發(fā)他們對(duì)蛋白質(zhì)的興趣。
其次,增加維生素和礦物質(zhì)攝入。我們?cè)谑匙V中增加了更多的蔬菜和水果,盡量選擇新鮮的本地食材。我們還設(shè)計(jì)了一些創(chuàng)意的蔬菜水果拼盤(pán),用豐富的顏色和形狀吸引孩子們的注意,使他們對(duì)蔬菜水果產(chǎn)生興趣。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康的重要性不言而喻。營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)影響孩子們的生長(zhǎng)發(fā)育,降低他們的身體免疫力,增加患病的風(fēng)險(xiǎn)。而科學(xué)合理的飲食安排可以提高孩子們的免疫力,促進(jìn)他們的認(rèn)知發(fā)展和學(xué)習(xí)能力。養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣也有助于預(yù)防肥胖和一些慢性疾病的發(fā)生。
第五段:結(jié)尾。
總的來(lái)說(shuō),幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康是一項(xiàng)需要教師、家長(zhǎng)和幼兒共同努力的工作。教師要密切觀察孩子們的飲食,通過(guò)多種方式激發(fā)他們對(duì)不同食物的興趣;家長(zhǎng)要與教師緊密合作,共同培養(yǎng)孩子們良好的飲食習(xí)慣;而孩子們則需要主動(dòng)參與,學(xué)會(huì)選擇健康的食物。只有這樣,我們才能保證孩子們的健康成長(zhǎng),為他們的未來(lái)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇九
幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中明確指出:“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位?!岸⒆幽芊裨谟變簣@里健康成長(zhǎng),關(guān)鍵在于幼兒園是不是能夠每天為孩子提供合理的膳食。
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園膳食管理,及時(shí)了解家長(zhǎng)對(duì)幼兒園伙食的意見(jiàn)和建議,我園參照“20xx年x市幼兒園收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)”,堅(jiān)持依法辦園,辦滿意園為宗旨,制定營(yíng)養(yǎng)膳食管理辦法,以確保幼兒的營(yíng)養(yǎng)均衡,促進(jìn)幼兒的身體健康。
科學(xué)合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵。根據(jù)需要成立由家長(zhǎng)代表組成的膳食委員會(huì),參與幼兒食譜的制定(幼兒食譜的制定由三個(gè)年齡段教師、膳委會(huì)成員輪流來(lái)安排,并確保每月都有一周是膳委會(huì)成員制定,最終食譜定量由園兼職保健員與食堂工作人員討論后在每周五上報(bào)教育局配送中心統(tǒng)一配送),并且做到每月一次膳食委員會(huì),聽(tīng)取多方意見(jiàn),及時(shí)改進(jìn),不斷提高膳食的質(zhì)量。
1.抓好膳食質(zhì)量“三把關(guān)工作”。一是把好衛(wèi)生消毒關(guān):食堂人員人員每天嚴(yán)格根據(jù)食堂衛(wèi)生消毒操作要求,做好各項(xiàng)消毒和記錄,注重消毒實(shí)效,防止再污染。二是把好驗(yàn)菜關(guān):保證每天的食品新鮮又健康。三是把好加工烹飪關(guān):嚴(yán)格按照烹飪加工程序,做到粗細(xì)搭配、葷素搭配,色香味俱全,激起幼兒食欲,確保幼兒吃得放心、吃得健康。
2.每月召開(kāi)膳食委員會(huì)會(huì)議,對(duì)本月膳食情況進(jìn)行公示、結(jié)算,做到幼兒伙食費(fèi)用的公開(kāi)化、透明化。
3.將每周菜譜公布在公示欄,讓家長(zhǎng)清楚孩子在園的'膳食結(jié)構(gòu)。并通過(guò)家園的有效溝通,更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量,使幼兒健康成長(zhǎng)。
伙食管理不僅做到從源頭上把關(guān),更注重幼兒飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。因此,餐前準(zhǔn)備、餐前幼兒活動(dòng),進(jìn)餐管理等各環(huán)節(jié)對(duì)班級(jí)老師提出了具體的職責(zé)、環(huán)節(jié)要求,做到管理的細(xì)節(jié)化。
幼兒園膳食管理關(guān)系每一位幼兒、每一個(gè)家庭,是家長(zhǎng)、社會(huì)較為關(guān)注的一件事情。本學(xué)期的膳食管理,不僅讓家長(zhǎng)更多地參與到管理中,提高了幼兒園膳食工作的透明化、規(guī)范化、科學(xué)化。更為進(jìn)一步規(guī)范幼兒園的辦學(xué)行為,推進(jìn)學(xué)前教育現(xiàn)代化進(jìn)程奠定了基礎(chǔ)。
當(dāng)然,在幼兒膳食管理工作中,還存在一些不足之處,例如根據(jù)“20xx年度學(xué)校工作考核細(xì)則”食堂管理中食堂年盈虧率不超過(guò)4%的規(guī)定,我們將在下學(xué)期的工作中作出調(diào)整改進(jìn)。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十
這次我參加了白下區(qū)首屆心理教師的培訓(xùn),通過(guò)一學(xué)期的學(xué)習(xí),讓我對(duì)心理教育有了一定的了解,也為我解決了不少在工作中所出現(xiàn)的難題,可以說(shuō)是受益匪淺。
我國(guó)教育和發(fā)展在現(xiàn)階段面臨的最任務(wù)就是全面實(shí)施和推進(jìn)素質(zhì)教育。而素質(zhì)教育的重要內(nèi)容和任務(wù)之一,就是使學(xué)生養(yǎng)成良好的心理素質(zhì),提高學(xué)生的心理健康水平?,F(xiàn)在的孩子都是生子女,從他們出生起就擁有了太多的愛(ài),生子女家庭經(jīng)濟(jì)相對(duì)寬裕,有可能為孩子提供較好的生活、學(xué)習(xí)條件。但孩子在家庭中地位一無(wú)二,若教育不得法,輕易出現(xiàn)一些心理偏異。比如輕易使孩子變得自私,凡事先考慮自己的利益得失,從不知為別人著想。
而且生子女沒(méi)有兄弟姐妹為伴,幼時(shí)缺少與小伙伴一起游戲的集體活動(dòng),既不易養(yǎng)成與人協(xié)同合作精神,又缺少競(jìng)爭(zhēng)性,在班級(jí)中輕易表現(xiàn)為不懂得尊重別人。在家里,父母代勞生子女的許多本應(yīng)自理的事情,使其易于形成依靠性,自主精神和自立能力都差,也缺少勞動(dòng)自覺(jué)性。這些都是我在平時(shí)的班主任工作中所碰到的問(wèn)題,經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)我試著將所學(xué)到的心理知識(shí)運(yùn)用到教育工作中,現(xiàn)小結(jié)如下:
作為一名教師,在與學(xué)生的相處中會(huì)產(chǎn)生心理優(yōu)越感,有時(shí)考慮問(wèn)題會(huì)站在的角度來(lái)思考,輕易忽略學(xué)生的感受,而導(dǎo)致一些不夠客觀甚至是武斷的結(jié)論。因此首先要調(diào)整自己,放低姿態(tài),多站在學(xué)生的角度來(lái)看待問(wèn)題,學(xué)生用學(xué)生的眼睛觀察四周的事物,取得學(xué)生對(duì)自己的認(rèn)同和信任,讓學(xué)生在情感上、心理上接受我。在平等尊重的立場(chǎng)出發(fā),尊重學(xué)生的人格,對(duì)所有學(xué)生一視同仁,相信學(xué)生對(duì)自己的誠(chéng)意和談話內(nèi)容,建立一種朋友式的友好信賴關(guān)系,這樣才能確保心理健康教育工作的順利進(jìn)行。
當(dāng)學(xué)生出現(xiàn)心理問(wèn)題時(shí),往往會(huì)給他在情緒上或是行為上帶來(lái)一些影響,這時(shí)學(xué)生需要?jiǎng)e人的支持和鼓勵(lì),有時(shí)教師幾句暖和人心的話,一些關(guān)懷的表示,都可以使學(xué)生深刻感受到教師對(duì)他的關(guān)心和理解。在得到學(xué)生認(rèn)同的基礎(chǔ)上,教師可以循循善誘,注重啟發(fā)鼓勵(lì)學(xué)生吐露真情,啟發(fā)學(xué)生正確地表達(dá)所要表達(dá)地思想。教師應(yīng)該盡量弄清事情地來(lái)龍去脈,冷靜傾聽(tīng),不要隨意打斷學(xué)生地傾訴來(lái)發(fā)表自己地建議。當(dāng)弄清事情原后,再助學(xué)生說(shuō)明他自己的主觀看法,這樣就可以找到問(wèn)題的癥結(jié)。
每個(gè)學(xué)生都是立的個(gè)體,都有他自己的特的性格、愛(ài)好、習(xí)慣、愛(ài)好等等。那么在做心理教育工作時(shí)就是因人制宜,既要注重學(xué)生的共同表現(xiàn)和一般規(guī)律,又要重視學(xué)生的個(gè)別差異,努力使教育適合學(xué)生的個(gè)別特點(diǎn)。教師要明白他的學(xué)生來(lái)自不同家庭、不同社會(huì)背景,具有不同的能力、不同的需要和不同的價(jià)值觀,因此在教育中要靈活運(yùn)用各種教育策略,這樣才能取得良好的效果。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十一
區(qū)教師進(jìn)修學(xué)校于20__年暑假舉辦了教師心理健康教育培訓(xùn),本人有幸參加了三天的學(xué)習(xí)。雖然時(shí)間不長(zhǎng),卻從中收獲了一些實(shí)用的知識(shí)。對(duì)于自己的生活和工作都頗有益處。在此闡述自己的一點(diǎn)心得體會(huì)。
一、通過(guò)學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)到了心理健康教育需要專業(yè)常識(shí)。作為一名班主任,經(jīng)常要關(guān)注學(xué)生身心健康問(wèn)題。以前,我也知道學(xué)生的心理健康要及時(shí)關(guān)注,這對(duì)孩子的成長(zhǎng)非常重要。但本人學(xué)的并不是心理健康專業(yè),平時(shí)與學(xué)生接觸時(shí)也只是以自己的大致理解去處理一些問(wèn)題。并沒(méi)有把心理健康教育放在一個(gè)專業(yè)性的高度上。而通過(guò)這次學(xué)習(xí),我明白了:要想真正關(guān)注孩子的心理健康,首先自己得有一定的專業(yè)知識(shí),不能靠直覺(jué),不能盲目摸象。
二、通過(guò)對(duì)兒童的性心理學(xué)習(xí),我釋然了平時(shí)的一些困惑。我對(duì)兒童性心理這堂課受益匪淺。這表現(xiàn)在兩個(gè)方面。一是,通過(guò)學(xué)習(xí),讓我掌握了在生活中如何與自己的孩子談?wù)撔灾R(shí)。知道該用什么樣的態(tài)度和方式去對(duì)待。二是,通過(guò)學(xué)習(xí),我能夠解釋一些在平時(shí)的教學(xué)中碰到的發(fā)生在孩子身上的奇怪的性現(xiàn)象。
三、通過(guò)室外心理活動(dòng)實(shí)踐,我掌握了一些心理學(xué)的活動(dòng)開(kāi)展方式。
這次學(xué)習(xí)不僅有理論傳授,還有心理活動(dòng)實(shí)踐。通過(guò)一些具體的室外活動(dòng),讓老師們放松心情,互相了解,增進(jìn)友情。在這次活動(dòng)中,我認(rèn)識(shí)了一些同行,也掌握了一些心理學(xué)方面的游戲,可以運(yùn)用到自己的教學(xué)中。
總之,非常感謝__區(qū)進(jìn)修學(xué)校為我提供了這樣一次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。讓我在擔(dān)任班主任的道路上又成長(zhǎng)了一次。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十二
這次我參加了心理健康的講座,通過(guò)一天的學(xué)習(xí)。我學(xué)到了許多關(guān)于心理健康方面的知識(shí),使我對(duì)心理健康和教師的工作有了新的思考,尤其是對(duì)學(xué)生心理健康教育的學(xué)習(xí)和理解,受益匪淺,感想頗多。心理健康教育是素質(zhì)教育的重要內(nèi)容,也是當(dāng)前學(xué)校教育面臨的新任務(wù)和新要求。在現(xiàn)今的學(xué)校里,如何看待學(xué)生的心理健康教育呢?我想就此問(wèn)題談?wù)勛约簭倪@次培訓(xùn)中獲。
在培訓(xùn)過(guò)程中聆聽(tīng)了專家的精彩講座,他用一個(gè)個(gè)鮮明的事例闡述了心理健康這門(mén)學(xué)科的魅力所在,并且通過(guò)理論學(xué)習(xí)、小組討論、自我剖析等讓我們意識(shí)到心理健康教育是一門(mén)提高學(xué)生心理素質(zhì)的基礎(chǔ)教育,同時(shí)也讓我們知道,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的心理教育,可以減少甚至杜絕學(xué)生心理問(wèn)題的發(fā)生。通過(guò)培訓(xùn)我還意識(shí)到要實(shí)現(xiàn)提高學(xué)生素質(zhì),促進(jìn)學(xué)生的人格健全發(fā)展的目標(biāo),教師的作用是無(wú)可替代的,尤其是班主任。所以在這幾天的培訓(xùn)學(xué)習(xí)中,我都認(rèn)認(rèn)真真地上好每一節(jié)課,做好筆記,學(xué)好心理健康方面的知識(shí),幫助學(xué)生學(xué)得更好,生活得更好!
這次培訓(xùn)讓我獲益匪淺,下面我談?wù)勛约簭倪@次培訓(xùn)中獲得的體會(huì):
在這次培訓(xùn)中我了解了心理健康教育、咨詢的真正內(nèi)涵,明白了作為一名教育者在學(xué)生的人生成長(zhǎng)中、心理健康發(fā)展中應(yīng)該擔(dān)負(fù)的職責(zé),因此我盡力把自己所學(xué)用于指導(dǎo)平時(shí)的工作實(shí)踐,用科學(xué)發(fā)展的眼光的、看待學(xué)生的成長(zhǎng)中的言行,并利用掌握的知識(shí)、技能與家長(zhǎng)交流、探討,優(yōu)化對(duì)學(xué)生的教育、引導(dǎo),用心去愛(ài)每一個(gè)學(xué)生,讓每個(gè)學(xué)生能得以健康、平穩(wěn)地發(fā)展。把“以人為本”作為一種最為基本的教育理念,滲透到教學(xué)工作中。
作為教師我們還要幫助學(xué)生培養(yǎng)健康的心理。首先要幫助其樹(shù)立正確的人生觀,使其能夠客觀的評(píng)價(jià)自我,積極悅納自我,從而提高其承受挫折的能力。其次幫助學(xué)生進(jìn)行心理訓(xùn)練,鍛煉學(xué)生的意志品質(zhì),使其保持樂(lè)觀向上的情緒。第三幫助學(xué)生掌握情緒調(diào)節(jié)的方法,使他們能合理恰當(dāng)?shù)男?。最后,教師要積極組織心理咨詢,幫助學(xué)生解決心理問(wèn)題。教師應(yīng)當(dāng)時(shí)刻幫助學(xué)生和培養(yǎng)學(xué)生保持良好的情緒,不能僅僅只是“傳道、授業(yè)、解惑”,更重要的是讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)自我,增強(qiáng)自信心,挖掘內(nèi)在動(dòng)力,這樣才不愧為“人類靈魂工程師”的稱號(hào)!心理健康與心理不健康沒(méi)有嚴(yán)格的界限,由于內(nèi)外因素的影響,使人的心理功能受到阻礙的情況是經(jīng)常發(fā)生的,所以對(duì)任何一個(gè)人來(lái)說(shuō)都會(huì)或多或少具有一些心理障礙,只是嚴(yán)重程度和影響學(xué)習(xí)生活的程度不同而己。教師也不例外。人類已步入21世紀(jì),社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)也更加激烈,社會(huì)對(duì)人才的需求不僅僅要考核專業(yè)技能,也越來(lái)越需要心理素質(zhì)好的人才。我們所培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)該是有豐富的知識(shí)、強(qiáng)健的體魄、健全的人格、積極樂(lè)觀的識(shí)、強(qiáng)健的體魄、健全的人格、積極樂(lè)觀的人生態(tài)度、承受各種挫折和適應(yīng)不同的環(huán)境的能力。
一個(gè)教師的一生要教育影響千千萬(wàn)萬(wàn)的學(xué)生,如果教師缺乏愛(ài)心,人格不健。
學(xué)會(huì)緩解心理壓力,改善不良人格,提高心理承受能力;調(diào)整情緒,保持心理的平衡;善于選擇自己心情愉快的角度去思考問(wèn)題、處理問(wèn)題,只有這樣,才能以積極健康地工作熱情投入到教學(xué)活動(dòng)中去。
此次心理健康培訓(xùn)的時(shí)間雖然僅有一天,但在我的心理卻激起了層層漣漪。我相信這次培訓(xùn)給與我的東西決不止心理學(xué)的理論知識(shí),它會(huì)有一種延續(xù)性,影響我的生活,影響我的工作,影響我的人生它會(huì)讓我更為自信更為坦然地接受一次次的挑戰(zhàn)!
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十三
踏著金秋的季節(jié),迎著朝陽(yáng),我們有幸參加由惠州市教育舉辦的“20xx年惠州市義務(wù)教育階段班主任心理健康教育培訓(xùn)班”。這次培訓(xùn)之旅,我受益匪淺,特別感謝四位資深的培訓(xùn)師,給我們教師的專業(yè)發(fā)展指引方向,正確引導(dǎo)教師如何應(yīng)對(duì)中小學(xué)的心理健康問(wèn)題。
20xx年11月6日上午,首先為我們帶來(lái)精彩講座的教師是來(lái)自華南師范大學(xué)的特聘研究員:袁杰博士,袁杰老師非常隨和,開(kāi)場(chǎng)給我們探討他昨天晚上遇到的問(wèn)題:昨晚有一位家長(zhǎng)咨詢他,為什么他的孩子總是喜歡偷東西。對(duì)于偷東西的孩子,我們家長(zhǎng)或者老師最普遍的反應(yīng)是嚴(yán)肅批評(píng),并且警告孩子,下一次絕對(duì)不能再犯同樣的錯(cuò)誤。而袁杰博士則反問(wèn)教師,我們小時(shí)候是否偷過(guò)東西,很多教師表示偷過(guò),現(xiàn)在大家也沒(méi)有成為罪犯,其實(shí)孩子想要東西,就去拿,這是很正常的事情,從偷東西的行為中,要精心去挖掘他背后的原因。袁杰博士告訴我們,一般偷東西的孩子,內(nèi)心都是缺乏愛(ài)的,或者親子關(guān)系不融洽,他在向父母要的時(shí)候,父母拒絕,或者沒(méi)有正確指引。袁杰博士總結(jié):一個(gè)孩子犯錯(cuò),如果拒絕承認(rèn),肯定是有原因的,我們?cè)谂u(píng)教育孩子的時(shí)候,要樹(shù)立正確的價(jià)值觀,我們?yōu)槭裁匆u(píng)?不要為了批評(píng)而批評(píng),要站在孩子的立場(chǎng)上,幫助他改正缺點(diǎn),而不是把生理上的不成熟,上升到道德的缺失,這是對(duì)孩子的最大誤解,同時(shí)會(huì)給孩子造成傷害。比如說(shuō),上面孩子偷東西的行為,孩子偷一個(gè)玩具,只是但單純地想要,此時(shí)如果家長(zhǎng)有過(guò)激的反應(yīng),不問(wèn)卻一頓暴打,或者罵他是小偷,家里不要小偷等言語(yǔ),這根本不能解決他的問(wèn)題,反而會(huì)造成誤解和隔閡。
袁杰博士還為我們介紹了他的新書(shū)《愛(ài)的三部曲》,這套理論,為我的人生觀注入新的知識(shí),使我更懂得了自己應(yīng)該如何跟周圍的相處,如何使自己更加強(qiáng)大。
愛(ài)的三部曲之人生第一步:在乎他人,在乎彼此,缺愛(ài),同時(shí)向他愛(ài)人索取愛(ài)。這是很原始的愛(ài),這種愛(ài)受制于人,會(huì)因?yàn)閯e人的喜怒哀樂(lè)而對(duì)自己產(chǎn)生很大的影響,沒(méi)有自己的主見(jiàn),同時(shí)向別人索取愛(ài)。袁杰博士分析了缺愛(ài)的原因,包括愛(ài)的忽視,愛(ài)的控制。
愛(ài)的三部曲之人生第二步:放下他人,在乎自己,自愛(ài)和自納。從外向內(nèi),深刻了解自己,關(guān)注自己,讓自己慢慢成長(zhǎng),用成長(zhǎng)型思維模式自我,逐漸走向強(qiáng)大。用小步子原理,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn),關(guān)注自己努力和過(guò)程,不執(zhí)著于結(jié)果。
愛(ài)的三部曲之人生第三步:放下自己,真正在乎他人,愛(ài)他人。愛(ài)己而后愛(ài)人,愛(ài)他人和世界,愛(ài)是唯一的答案。
最后,袁杰博士用一首古詩(shī)總結(jié):人生實(shí)苦,自愛(ài)是路。陌上花開(kāi),不念歸處。真是太妙了。每個(gè)人的成長(zhǎng)歷程都不一樣,要經(jīng)歷許多困難,所以要更加愛(ài)自己。
通過(guò)兩天的培訓(xùn),提升了我的心理健康知識(shí),我將會(huì)用這些知識(shí)去和學(xué)生溝通交流,讓每位學(xué)生健康,快樂(lè)成長(zhǎng)!
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十四
孩子已經(jīng)6歲了,有一天放學(xué)回家時(shí)她跟我說(shuō)了一句話:“媽媽,我們以后買吃的時(shí)候一定要看有沒(méi)有qs標(biāo)志,有qs的只能吃”。第一次從一個(gè)6歲孩子的口中說(shuō)到qs,挺讓我吃驚的,我問(wèn)孩子是怎么知道的,孩子告訴我是幼兒園的老師教的。
第二天到學(xué)校一問(wèn)老師才知道,幼兒園正在對(duì)孩子們進(jìn)行安全教育,其中一項(xiàng)就是食品安全。學(xué)校的'這一舉措,讓我們對(duì)學(xué)校教育更加放心。
食品是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),所以有”民以食為天”之說(shuō)。經(jīng)過(guò)基本溫飽、營(yíng)養(yǎng)平衡、心理美學(xué)、生物功能活性等幾代食品的發(fā)展后,消費(fèi)者又回到了與自己有切身厲害關(guān)系的食品安全問(wèn)題上。為了確保食品安全,保證廣大人民群眾的切身利益,就有了食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。也就是孩子口中所說(shuō)的“qs”。食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是政府為保證食品的質(zhì)量安全,對(duì)具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷售而實(shí)行的一項(xiàng)監(jiān)管制度,它是一項(xiàng)行政許可制度。其包括以下3項(xiàng)具體制度:(1)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施生產(chǎn)許可證制度;(2)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的食品實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)制度;(3)對(duì)實(shí)施食品生產(chǎn)許可制度的產(chǎn)品實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(qs標(biāo)志)制度。
對(duì)于孩子來(lái)說(shuō),這一些文字的解釋是難以理解的,而且食品安全教育也并不是這么簡(jiǎn)單,但是學(xué)校在進(jìn)行食品安全教育時(shí),能讓孩子記住“qs”就已經(jīng)很成功了。更為重要的是,食品安全教育讓孩子初步地認(rèn)識(shí)到了食品安全的重要,孩子知道吃了不干凈、不衛(wèi)生的食品肚子會(huì)痛、會(huì)拉肚子,這促使孩子對(duì)食品的安全有了一定的警覺(jué)性,為她形成良好的飲食習(xí)慣奠定的基礎(chǔ),這其實(shí)也是養(yǎng)成教育的一部分。
孩子在幼兒時(shí)期對(duì)每一種事物的認(rèn)知基本上是模糊的,但就是這種模糊的認(rèn)知,卻是孩子形成正確認(rèn)識(shí)的必經(jīng)之路。只有在這個(gè)模糊階段,讓孩子形成正確的“模糊”,才能讓他們?cè)诓粩喑砷L(zhǎng)中對(duì)事物的認(rèn)知逐漸清晰、明了。進(jìn)而形成正確的人生觀和價(jià)值觀。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十五
通過(guò)一段時(shí)間的學(xué)習(xí)我認(rèn)真反思了以往工作中的不足,使我的教育教學(xué)觀念進(jìn)一步得到更新,真是受益匪淺。下面是我通過(guò)培訓(xùn)獲得的幾個(gè)方面的體會(huì):
首先教師要有良好的師德修養(yǎng)。不同時(shí)代有不同的道德觀,不同職業(yè)有不同的道德內(nèi)涵,從古止今但無(wú)論哪個(gè)時(shí)代,也無(wú)論何種職業(yè),道德觀念必有其共通的地方。教師作為社會(huì)的一分子,其道德內(nèi)涵必然融匯于整個(gè)社會(huì)公德之中;而教師的特殊職業(yè)與地位,則決定著師德必然對(duì)整個(gè)社會(huì)公德產(chǎn)生極大影響。德高為師,身正是范,師德是一個(gè)教師的靈魂。能否成為一個(gè)好教師,要有“捧著一顆心來(lái),不帶半根草走”的精神,陶行知先生獻(xiàn)身教育無(wú)怨無(wú)悔,關(guān)鍵在于有一種精神。其次教師要尊重幼兒,重視幼兒天真的夢(mèng)想。放棄任何框框和本本,尊重孩子,讓他們盡情表露真性和夢(mèng)想,然后教師進(jìn)行觀察分析,再是順導(dǎo)性的教育,同時(shí)附上適當(dāng)?shù)膹?qiáng)制和計(jì)劃,這就是自然的教育。當(dāng)孩子們盡情地流露他們的.本性,真的,善的,美的,于是,我們讓他們互融這種本性,這是一種巨大的能量,他能化解個(gè)別孩子的不良習(xí)性,能在一定程度上防御孩子們感染社會(huì)惡習(xí)。讓幼兒成為一個(gè)品德高尚的人,幼兒教育是起步,起步是最關(guān)鍵的。
接著教師要會(huì)寬容孩子。如果說(shuō),尊重、理解幼兒需要教師有較高的素養(yǎng)的話,寬容幼兒則需要勇氣和更大的投入,這是針對(duì)幼兒認(rèn)識(shí)的不穩(wěn)定而言。允許幼兒的認(rèn)識(shí)反復(fù)的過(guò)程,需要我們有更大的耐性。寬容,不是放縱,更不是溺愛(ài),它有著豐富的內(nèi)涵。寬容,是理解的繼續(xù),也是理解最真實(shí)。最具體的體現(xiàn)。寬容應(yīng)該有多種形式,各種形式的確定必須根據(jù)“一把鑰匙開(kāi)一把鎖”的原則。寬容,還應(yīng)為幼兒排除不良因素的干擾,創(chuàng)造條件,指出實(shí)實(shí)在在的。讓幼兒“跳一跳”就可以達(dá)到的努力目標(biāo),同時(shí)要因勢(shì)利導(dǎo),用愛(ài)心感染幼兒,尊重、理解、寬容有機(jī)地結(jié)合,提高與孩子交流的深度、廣度和質(zhì)量,也使老師的愛(ài)心放大了更多倍。在與幼兒一起相處的日子,多一份愛(ài)心,少一點(diǎn)虛榮;多一份理解、幫助,少一點(diǎn)指責(zé)批評(píng);多一份寬容、耐心,少一點(diǎn)責(zé)難、懲罰!這樣會(huì)讓教師的職業(yè)道路更加美好。最后教師要學(xué)做會(huì)反思。
應(yīng)該說(shuō),反思對(duì)于激發(fā)教師的自我提高動(dòng)機(jī),調(diào)動(dòng)教師積極的自我思考與實(shí)踐,使其以主體身分投入其中,使教師的教育教學(xué)觀念、教育教學(xué)行為和能力有本質(zhì)性的提高來(lái)說(shuō),是一種比較有效的方法。作為骨干教師首先在教育實(shí)踐中進(jìn)行學(xué)習(xí),并在實(shí)踐的不斷反思中二次學(xué)習(xí)。教師的自我思考、審視、反省、判斷、分析、概括、總結(jié)能使自己在今后的教學(xué)活動(dòng)中更靈活的調(diào)整自己的教育策略,使教師的專業(yè)素質(zhì)在反思中不斷的,有效的提高和成長(zhǎng)。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十六
9月11日,何老師對(duì)我們進(jìn)行了幼兒園數(shù)學(xué)領(lǐng)域的培訓(xùn)。她首先給我們講明了幼兒園數(shù)學(xué)教學(xué)的六大知識(shí)點(diǎn):數(shù)、量、形、時(shí)間、空間和邏輯推理,這使我豁然開(kāi)朗。其次,她也給我們滲透了數(shù)學(xué)教學(xué)的一些方法,我受益匪淺。何老師指出,讓數(shù)學(xué)活動(dòng)貫穿于幼兒一日生活、游戲、運(yùn)動(dòng)中比單純的數(shù)學(xué)集體活動(dòng)和操作活動(dòng)效果要好。歸納起來(lái),大致有以下幾點(diǎn)方法:
一、讓數(shù)學(xué)活動(dòng)在區(qū)角活動(dòng)中更具趣味性區(qū)角活動(dòng)是幼兒園教育活動(dòng)的重要組織形式,它具有自主性、選擇性、靈活性等特點(diǎn),針對(duì)幼兒數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)及區(qū)角學(xué)習(xí)的特點(diǎn),可以設(shè)計(jì)數(shù)學(xué)活動(dòng)區(qū),如:下棋、接龍、“鋪路”、“單雙數(shù)小火車”、“看鐘點(diǎn)卡撥時(shí)鐘”、“多功能活動(dòng)板—蝶戀花”等,有目的地組織幼兒對(duì)同伴的操作情況進(jìn)行評(píng)價(jià),使幼兒在評(píng)價(jià)的過(guò)程中,鞏固數(shù)學(xué)知識(shí),進(jìn)一步梳理自己已有的經(jīng)驗(yàn),并學(xué)習(xí)將數(shù)學(xué)知識(shí)運(yùn)用于日常生活中。
二、多媒體技術(shù)在數(shù)學(xué)教學(xué)中的運(yùn)用。
幼兒的思維處于具體形象思維,幼兒學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的積極性,一定程度上取決于他們對(duì)學(xué)習(xí)素材的興趣,現(xiàn)實(shí)的、有趣味性的容易激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的愿望,所以必須在數(shù)學(xué)知識(shí)的抽象性和幼兒思維的形象性之間架起一座橋梁,而多媒體課件正是這樣一座橋梁。對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō),一個(gè)生動(dòng)的教學(xué)情境就能很好的激起他們的學(xué)習(xí)興趣。例如,在教學(xué)“分類”時(shí),在導(dǎo)入部分創(chuàng)設(shè)一個(gè)生動(dòng)活潑的情境:調(diào)皮的猴子用魔棒把大象伯伯的房間弄亂了,它很不高興,動(dòng)畫(huà)型的故事情節(jié)吸引了幼兒的興趣和注意,通過(guò)剛才的故事提出問(wèn)題思考:大象伯伯為什么不開(kāi)心呢?你有什么辦法可以幫助大象伯伯嗎?組織幼兒討論,從而揭示課題,生動(dòng)形象的信息刺激著幼兒的感官,把幼兒帶入趣味性故事情境中。除了故事情境的導(dǎo)入外,應(yīng)用多媒體還能創(chuàng)設(shè)各種有趣而生動(dòng)的教學(xué)情境,以激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。如,在小班教學(xué)“上下前后”時(shí),可以向幼兒介紹,今天老師帶了幾位星星朋友來(lái)和我們一起做游戲,接著運(yùn)用信息技術(shù)動(dòng)態(tài)的星星們,配合精彩的聲音效果,一一說(shuō)出自己的方位,請(qǐng)幼兒來(lái)找它們,幼兒覺(jué)得新鮮又好奇,回答很積極,學(xué)習(xí)的興趣被激發(fā)出來(lái)了。信息技術(shù)在幼兒數(shù)學(xué)課堂上的運(yùn)用給幼兒帶來(lái)了無(wú)限的樂(lè)趣,使他們學(xué)到了許多書(shū)本上無(wú)法傳授的知識(shí),為幼兒營(yíng)造了一個(gè)寬松的學(xué)習(xí)環(huán)境。
三、游戲在數(shù)學(xué)活動(dòng)中的運(yùn)用。
綱要中指出:“寓教育于游戲之中?!庇螒蚴怯變鹤钕矚g的活動(dòng),也是幼兒園教師在教學(xué)過(guò)程中最常用的一種方法。利用游戲形式進(jìn)行數(shù)學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí),能夠有效地激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,提高幼兒思維的積極性,使幼兒在輕松愉快的情緒中學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)。例如:在“小超市”這一活動(dòng)中,請(qǐng)幼兒扮演超市的售貨員,根據(jù)顧客要求的數(shù)量來(lái)取物品,幼兒會(huì)非常投入。與此同時(shí),在游戲中不知不覺(jué)地掌握了點(diǎn)數(shù)的方法??傊谂嘤?xùn)的過(guò)程中,我慢慢悟出了一點(diǎn)門(mén)道。今后要在實(shí)際教學(xué)當(dāng)中努力去實(shí)踐,將培訓(xùn)所得融會(huì)貫通在課堂當(dāng)中,不斷總結(jié),不斷反思,爭(zhēng)取能更好地駕馭幼兒園的數(shù)學(xué)課堂。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十七
感謝___省教育廳為我們基層老師提供了如此好的培訓(xùn)機(jī)會(huì),作為心理學(xué)本科專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生,在過(guò)去幾年里的高中學(xué)?;旧鲜呛茈y找到能真正發(fā)揮自己專業(yè)特長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。今天作為高中心理教師來(lái)到著名的學(xué)府西南大學(xué)感到意義非常重大,一方面意味著自己專業(yè)的地位得到了領(lǐng)導(dǎo)的重視,另一方面更加明確了自己工作的任重道遠(yuǎn)。也非常感謝西南大學(xué)的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和老師的辛勤付出,讓我們非專業(yè)的老師初步了解了心理咨詢的原則和技巧、原則,也讓心理專業(yè)的老師再次鞏固了相關(guān)知識(shí)并肯定了在教育工作中富有創(chuàng)新的思想和想法??偟膩?lái)說(shuō),這次培訓(xùn)給老師們帶來(lái)了一些新的信息,為我們今后的工作奠定了一定的基礎(chǔ),對(duì)專業(yè)老師而言就如打了一針強(qiáng)心劑,對(duì)未來(lái)的工作更是充滿了信心。
西南大學(xué)培訓(xùn)學(xué)院各位培訓(xùn)老師的敬業(yè)精神給我們留下了良好的印象,班主任老師也是盡心盡責(zé)、不畏辛勞,尤其是覃老師,對(duì)待每位學(xué)員都很熱情。
張大均教授對(duì)學(xué)校心理健康教育的基本問(wèn)題作了科學(xué)的闡述,為接下來(lái)的培訓(xùn)作了理論和框架上的鋪墊。馮維教授的《高中教師工作壓力與心理健康維護(hù)》講座中選取了網(wǎng)絡(luò)上流行的一些話語(yǔ)和順口溜,語(yǔ)言風(fēng)趣幽默,道理深入淺出,給學(xué)員們留下了深刻的印象。維護(hù)教師自身健康的觀念深入人心。劉衍玲老師有感冒聲音沙啞但應(yīng)學(xué)員們要求仍堅(jiān)持上課到12點(diǎn)過(guò)才下課,互動(dòng)和答疑也很有專業(yè)特色,讓非專業(yè)學(xué)員得到了感悟。黃蓓老師《心理咨詢的基本理論、技術(shù)與方法》講座內(nèi)容豐富,課件清晰。班主任覃老師待學(xué)員真誠(chéng)熱情,給我們了解相關(guān)信息提供了許多的方便。
由于前來(lái)參加培訓(xùn)的老師心理專業(yè)水平是參差不齊的,有個(gè)別非專業(yè)老師反映有些重要的地方跟不上。因此建議培訓(xùn)學(xué)院能否征求培訓(xùn)老師的意見(jiàn)為每位學(xué)員在課后能提供相關(guān)培訓(xùn)資料(文字的、光盤(pán)課件、音像資料等),方便課后溫習(xí)鞏固。在晚上觀看心理健康教育專題片這一環(huán)節(jié),建議能觀看高中心理健康課的課堂實(shí)錄和心理劇等資料,而不是看中央電視臺(tái)的心理訪談或日本專家的與高中教師接觸的不太相關(guān)的內(nèi)容,如果有可能播放西南大學(xué)自己拍的心理專題片也好。
學(xué)員們感覺(jué)到認(rèn)識(shí)具體心理咨詢、心理課堂的過(guò)程、技術(shù)機(jī)會(huì)和時(shí)間都太少。有些理論與自己的實(shí)際工作和操作還是有一定的距離,因此希望能在往后的培訓(xùn)中有機(jī)會(huì)接觸到。
作為曾經(jīng)專門(mén)去深圳學(xué)習(xí)和體驗(yàn)回來(lái)的老師,本人也于今年6月赴四川地震災(zāi)區(qū)之前在成都參加了來(lái)自香港的李中瑩老師培訓(xùn),建議在培訓(xùn)組織中,能將培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行較細(xì)致的分組,以便學(xué)員們能及時(shí)討論總結(jié)、互助提高。
對(duì)給予學(xué)員們提供服務(wù)和幫助的領(lǐng)導(dǎo)和老師們表示衷心的感謝!你們辛苦了!
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十八
我們走過(guò)了充滿感動(dòng)和堅(jiān)強(qiáng)的20__年,對(duì)我個(gè)人而言,這是體驗(yàn)的一年。經(jīng)歷著感動(dòng)、告別、收獲、感激和努力,尤其在參加工作后,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助下,無(wú)論在生活還是工作方面都讓我重新審視了自己以往做人做事的態(tài)度和方式,得以成長(zhǎng)。在此,我真誠(chéng)的像各位老師和領(lǐng)導(dǎo)表達(dá)深深的謝意,感謝大家在這段時(shí)間給予我足夠的寬容、鼓勵(lì)和幫助。以下就我參見(jiàn)工作來(lái)的思想工作學(xué)習(xí)進(jìn)行以下三方面的簡(jiǎn)要回顧和總結(jié)。
一、轉(zhuǎn)變與提升。
剛剛走出校園的我,沒(méi)有任何的工作經(jīng)驗(yàn)。特教工作對(duì)我雖然極具吸引力,但還是非常陌生,和其他老師們相比存在較大差距。雖是食品專業(yè)畢業(yè)生,但由于對(duì)孩子具體情況不了解,一度對(duì)工作不知如何著手。這在通過(guò)大家的幫助和與各個(gè)部門(mén)的孩子的近距離接觸中,逐漸進(jìn)入工作狀態(tài),自己也有了自信和做好工作的決心。
二、工作回顧。
幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作的首位,幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)工作是一項(xiàng)非常重要的工作。為此,我們實(shí)施了營(yíng)養(yǎng)膳食科學(xué)管理辦法,以確保幼兒的營(yíng)養(yǎng)均衡、促進(jìn)幼兒的身體健康。
1、制定科學(xué)、合理、平衡的膳食計(jì)劃。
合理營(yíng)養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標(biāo),是促進(jìn)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營(yíng)養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營(yíng)養(yǎng)素,任何一種營(yíng)養(yǎng)素也不可能具備全部營(yíng)養(yǎng)功能。所以,我們把各種食物合理調(diào)配,使具有不同營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)的食物在膳食中占有適當(dāng)比例,從而保證幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營(yíng)養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。
2、科學(xué)烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營(yíng)養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)。
科學(xué)烹調(diào)對(duì)食物的消化、吸收、利用和提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均有重要作用。洗:仔細(xì)沖洗,去除寄生蟲(chóng)卵和殘留農(nóng)藥,盡量不在切后洗,更不在水中浸泡,以減少水溶性營(yíng)養(yǎng)素的流失。
切:根據(jù)幼兒消化機(jī)能尚未發(fā)育健全的特點(diǎn),菜肴制作時(shí)原料要切得細(xì)、碎,盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹,以減少營(yíng)養(yǎng)素的流失。
配:既配質(zhì)量,配色、香、味、形,更注重配營(yíng)養(yǎng),葷素搭配,粗細(xì)搭配。燙。根據(jù)菜肴屬性,有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起,保持鮮艷的色澤,口感的脆嫩。
烹:減少營(yíng)養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒,葉菜類的維生素c平均保存率為60—70%,而胡蘿卜素的保存度則可達(dá)到76—96%。急炒時(shí)加熱時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以免水溶性蛋白質(zhì)的流失,如蛋、雞、鴨、豬血中,均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì),在加熱過(guò)程中,這些水溶性蛋白質(zhì)會(huì)逐漸凝固,加熱時(shí)間愈長(zhǎng),凝固得越硬,會(huì)影響口感及營(yíng)養(yǎng)素的利用。
調(diào):烹調(diào)時(shí)不宜過(guò)早加鹽,煮豆、燒肉時(shí)加鹽太早,會(huì)使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過(guò)早,不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時(shí)加鹽過(guò)早,會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過(guò)早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究,一般在菜肴將起鍋時(shí)放入最好。
三、展望。
1、本學(xué)期我們的孩子主食主要是各類粥及不同配菜的面線糊,2—6歲的幼兒喜愛(ài)花樣面點(diǎn)與各種配菜,喜愛(ài)色香味形均佳的飯菜,愛(ài)吃帶餡的。新一年希望在滿足營(yíng)養(yǎng)的前提下,根據(jù)孩子的需要,增加主食的種類:如營(yíng)養(yǎng)飯、花卷、包子等。并能根據(jù)各個(gè)部門(mén)孩子的具體情況,分析其營(yíng)養(yǎng)素,為不同部門(mén)的孩子準(zhǔn)備不同的營(yíng)養(yǎng)餐。
2、科學(xué)合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵。新學(xué)期我們根據(jù)需要,希望能成立了有家長(zhǎng)參與的食譜制定小組,參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會(huì),每月開(kāi)一次會(huì),聽(tīng)取各方意見(jiàn),及時(shí)改進(jìn),不斷提高膳食質(zhì)量。
3、優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快,增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)及消化液的分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。注意營(yíng)造和諧的進(jìn)餐氣氛,不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。要求孩子定時(shí)定量、定地點(diǎn)進(jìn)餐,細(xì)嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯,飯前作好準(zhǔn)備;要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境,讓他們?cè)谶M(jìn)餐過(guò)程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣,促進(jìn)身心健康。
4、增加每日用餐意見(jiàn)表,可由各班老師填寫(xiě)上交。根據(jù)當(dāng)天當(dāng)午餐的食物,從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行評(píng)分。這種及時(shí)反饋的意見(jiàn)表有利于幼兒園的膳食營(yíng)養(yǎng)工作。使“幼兒歡心、家長(zhǎng)放心、老師開(kāi)心、阿姨舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心”是我們努力的目標(biāo)。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十九
幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中明確指出:“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位?!岸⒆幽芊裨谟變簣@里健康成長(zhǎng),關(guān)鍵在于幼兒園是不是能夠每天為孩子提供合理的膳食。
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園膳食管理,及時(shí)了解家長(zhǎng)對(duì)幼兒園伙食的意見(jiàn)和建議,我園參照“20_年_市幼兒園收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)”,堅(jiān)持依法辦園,辦滿意園為宗旨,制定營(yíng)養(yǎng)膳食管理辦法,以確保幼兒的營(yíng)養(yǎng)均衡,促進(jìn)幼兒的身體健康。
一、制定科學(xué)、合理的膳食計(jì)劃。
科學(xué)合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵。根據(jù)需要成立由家長(zhǎng)代表組成的膳食委員會(huì),參與幼兒食譜的制定(幼兒食譜的制定由三個(gè)年齡段教師、膳委會(huì)成員輪流來(lái)安排,并確保每月都有一周是膳委會(huì)成員制定,最終食譜定量由園兼職保健員與食堂工作人員討論后在每周五上報(bào)教育局配送中心統(tǒng)一配送),并且做到每月一次膳食委員會(huì),聽(tīng)取多方意見(jiàn),及時(shí)改進(jìn),不斷提高膳食的質(zhì)量。
二、嚴(yán)格要求,確保膳食質(zhì)量。
1.抓好膳食質(zhì)量“三把關(guān)工作”。一是把好衛(wèi)生消毒關(guān):食堂人員人員每天嚴(yán)格根據(jù)食堂衛(wèi)生消毒操作要求,做好各項(xiàng)消毒和記錄,注重消毒實(shí)效,防止再污染。二是把好驗(yàn)菜關(guān):保證每天的食品新鮮又健康。三是把好加工烹飪關(guān):嚴(yán)格按照烹飪加工程序,做到粗細(xì)搭配、葷素搭配,色香味俱全,激起幼兒食欲,確保幼兒吃得放心、吃得健康。
2.每月召開(kāi)膳食委員會(huì)會(huì)議,對(duì)本月膳食情況進(jìn)行公示、結(jié)算,做到幼兒伙食費(fèi)用的公開(kāi)化、透明化。
3.將每周菜譜公布在公示欄,讓家長(zhǎng)清楚孩子在園的膳食結(jié)構(gòu)。并通過(guò)家園的有效溝通,更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量,使幼兒健康成長(zhǎng)。
三、班級(jí)進(jìn)餐環(huán)節(jié)的管理。
伙食管理不僅做到從源頭上把關(guān),更注重幼兒飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。因此,餐前準(zhǔn)備、餐前幼兒活動(dòng),進(jìn)餐管理等各環(huán)節(jié)對(duì)班級(jí)老師提出了具體的職責(zé)、環(huán)節(jié)要求,做到管理的細(xì)節(jié)化。
幼兒園膳食管理關(guān)系每一位幼兒、每一個(gè)家庭,是家長(zhǎng)、社會(huì)較為關(guān)注的一件事情。本學(xué)期的膳食管理,不僅讓家長(zhǎng)更多地參與到管理中,提高了幼兒園膳食工作的透明化、規(guī)范化、科學(xué)化。更為進(jìn)一步規(guī)范幼兒園的辦學(xué)行為,推進(jìn)學(xué)前教育現(xiàn)代化進(jìn)程奠定了基礎(chǔ)。
當(dāng)然,在幼兒膳食管理工作中,還存在一些不足之處,例如根據(jù)“20_年度學(xué)校工作考核細(xì)則”食堂管理中食堂年盈虧率不超過(guò)4%的規(guī)定,我們將在下學(xué)期的工作中作出調(diào)整改進(jìn)。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇一
身體健康是幼兒成長(zhǎng)過(guò)程中最重要的條件之一,而營(yíng)養(yǎng)與健康的關(guān)系更是密不可分。在幼兒園學(xué)習(xí)期間,我對(duì)幼兒園的營(yíng)養(yǎng)與健康教育有了更深入的理解,下面將從五個(gè)方面闡述我的心得體會(huì)。
首先,幼兒園的食物搭配非??茖W(xué)合理。在幼兒園的餐廳,我們每天都能吃到五谷雜糧、蔬菜水果、奶酪和蛋類等多種食物。這些食物種類豐富,保證了我們攝入各種必需的營(yíng)養(yǎng)素。幼兒園還會(huì)根據(jù)學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)需求,合理安排食物的搭配和份量,確保我們獲得均衡的營(yíng)養(yǎng)。
其次,幼兒園注重教育孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。在進(jìn)餐之前,老師會(huì)給我們?cè)敿?xì)介紹每一道食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用方法,教育我們?nèi)绾握_搭配食物、適量進(jìn)食。在幼兒園,我們還學(xué)習(xí)到了咀嚼食物應(yīng)該細(xì)嚼慢咽,盡量少吃零食等健康飲食的知識(shí)。久而久之,我們養(yǎng)成了良好的飲食習(xí)慣,并用進(jìn)食行為來(lái)培養(yǎng)我們的健康生活習(xí)慣。
再次,幼兒園通過(guò)豐富多樣的戶外活動(dòng)促進(jìn)我們的身體鍛煉。幼兒園的戶外活動(dòng)課程非常豐富多彩,例如游泳、跑步、攀登等。這些活動(dòng)不僅讓我們的身體得到鍛煉,還促進(jìn)了我們充足的戶外陽(yáng)光曝曬,增強(qiáng)了我們的體質(zhì),提升了免疫力。我深知,多次參與這些活動(dòng)對(duì)于我們幼兒的健康非常重要。
此外,幼兒園還重視培養(yǎng)我們的自我保護(hù)能力。在課堂中,老師會(huì)教給我們一些簡(jiǎn)單實(shí)用的自我保護(hù)方法,例如洗手、咳嗽的正確方式等。這些方法不僅可以防止我們感染疾病,還可以避免傳染給他人。在參加幼兒園的學(xué)習(xí)中,我養(yǎng)成了良好的衛(wèi)生習(xí)慣,天天洗手,咳嗽時(shí)用紙巾或手肘遮住嘴巴。這些習(xí)慣不僅保護(hù)了我自己的身體,還保護(hù)了周圍同學(xué)的健康。
最后,我們幼兒園開(kāi)展了很多有益的健康教育活動(dòng)。例如,健康月活動(dòng)中,我們會(huì)學(xué)習(xí)一些關(guān)于健康的知識(shí),了解身體各個(gè)部位的名稱和功能,并通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)加深理解。在健康教育活動(dòng)中,老師會(huì)組織我們進(jìn)行體檢,檢查我們的身體狀況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決一些潛在的健康問(wèn)題。這些活動(dòng)使我們積極參與健康管理,增加了我們對(duì)健康的重視。
總之,幼兒園的營(yíng)養(yǎng)與健康教育對(duì)于我們幼兒的身心發(fā)展有著重要的作用。通過(guò)幼兒園的學(xué)習(xí),我不僅知道了如何搭配健康的食物,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,還學(xué)會(huì)了戶外活動(dòng)鍛煉身體,培養(yǎng)自我保護(hù)能力,并參與了各種有益的健康教育活動(dòng)。這些經(jīng)歷使我對(duì)營(yíng)養(yǎng)與健康有了更深刻的認(rèn)識(shí),也為我今后的成長(zhǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇二
幼兒園是一個(gè)兒童智力和體能發(fā)展的重要階段,在這個(gè)階段,孩子的營(yíng)養(yǎng)攝入對(duì)于身體健康發(fā)育及智力成長(zhǎng)都至關(guān)重要。然而,由于幼兒園員工對(duì)于兒童營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)的了解不足,導(dǎo)致一些錯(cuò)誤的喂養(yǎng)方式影響到孩子的健康成長(zhǎng)。為此,本人參加了一次幼兒園營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn),并從中受益匪淺,現(xiàn)將我的心得體會(huì)分享給大家。
第二段:培訓(xùn)課程學(xué)習(xí)
在此次營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了很多有關(guān)兒童營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí),比如,如何根據(jù)孩子的年齡、性別、身高體重等因素,合理安排兒童的飲食和營(yíng)養(yǎng)需求;如何制定健康的膳食計(jì)劃,避免過(guò)多的糖分和脂肪酸鹽等不健康成分;如何為孩子提供足夠的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等必須營(yíng)養(yǎng)素,以促進(jìn)其身體健康發(fā)育。這些內(nèi)容對(duì)于我們幼兒園員工來(lái)說(shuō)是非常重要的,因?yàn)槲覀冃枰獮楹⒆犹峁┌踩?、健康、均衡的飲食?BR> 第三段:注意事項(xiàng)
在學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的過(guò)程中,我們也了解到了一些重要的注意事項(xiàng)。比如,在兒童飲食方面需要注意食物的安全性,避免食物過(guò)于油膩或含有不健康成分,如咖啡因等。此外,我們還需要為孩子提供定量的食物,避免過(guò)度營(yíng)養(yǎng)和食物浪費(fèi)的同時(shí),避免孩子不夠飽腹或攝取不足的營(yíng)養(yǎng)。這些注意事項(xiàng)實(shí)際上非常實(shí)用,能夠幫助我們更好地為兒童提供合適的飲食,保證他們的身體健康。
第四段:實(shí)踐應(yīng)用
在接受完?duì)I養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)后,我們幼兒園開(kāi)始著手應(yīng)用學(xué)到的知識(shí)。我們根據(jù)不同孩子的情況,為他們制定了不同的膳食計(jì)劃,設(shè)計(jì)了一些健康、美味、吸引孩子的餐點(diǎn),比如色彩豐富、口感多樣的水果沙拉;蛋白質(zhì)成分豐富的雞蛋煎餅等等。此外,我們也開(kāi)始對(duì)每日食物的營(yíng)養(yǎng)值進(jìn)行統(tǒng)計(jì),確保孩子們可以在飲食中攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)成分。實(shí)踐應(yīng)用的結(jié)果非常令人滿意,孩子們不僅喜歡上了新鮮多樣的飲食,而且身體健康情況都出現(xiàn)了明顯的改善。
第五段:總結(jié)
通過(guò)這次幼兒園營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn),我們幼兒園員工都受益匪淺。我們不僅學(xué)會(huì)了有關(guān)兒童營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí),也了解了一些實(shí)際的應(yīng)用技巧和注意事項(xiàng)。通過(guò)將所學(xué)知識(shí)付諸實(shí)踐,我們成功地為幼兒提供了更健康、更均衡的飲食,同時(shí)也保證了他們的身體健康。我們相信,在不久的將來(lái),幼兒園的各位老師也會(huì)越來(lái)越重視兒童營(yíng)養(yǎng)學(xué)的學(xué)習(xí)與應(yīng)用,為孩子們的成長(zhǎng)帶來(lái)更多的健康和快樂(lè)。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇三
第一段為介紹本次幼兒園營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)的背景和目的,第二段為培訓(xùn)內(nèi)容和收獲,第三段為實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和感悟,第四段為培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣的必要性和方法,最后一段為總結(jié)和展望。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)
作為一名幼兒教育工作者,我們時(shí)刻關(guān)注著幼兒的健康成長(zhǎng)。飲食是孩子成長(zhǎng)的重要部分,而正確的飲食知識(shí)又需要有權(quán)威的指導(dǎo),因此各地的幼兒園紛紛開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)學(xué)培訓(xùn),我也參加了本次培訓(xùn)。本次培訓(xùn)的目的是讓我們能夠更好地了解幼兒的營(yíng)養(yǎng)需求和特點(diǎn),掌握健康膳食的原則和方法。
培訓(xùn)內(nèi)容包括了幼兒期的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律、能量、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、水的需求和來(lái)源等方面的知識(shí)介紹,并在這些知識(shí)基礎(chǔ)上,詳解了如何制定合理的膳食計(jì)劃,如何觀察幼兒的食欲、注意飲食衛(wèi)生等等。培訓(xùn)中不僅有理論講解,還有實(shí)際操作環(huán)節(jié),從幼兒的實(shí)際飲食情況出發(fā),制定并嘗試了多種合理的膳食方案。
通過(guò)本次培訓(xùn)的學(xué)習(xí),在實(shí)踐上的體驗(yàn)也讓我收獲頗豐。我發(fā)現(xiàn),幼兒的飲食偏好確實(shí)存在一定的規(guī)律性,有些孩子天生就不愛(ài)吃蔬菜水果,而營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家告訴我們可以嘗試合理的搭配,混搭出幼兒更為喜愛(ài)和適宜的膳食模式。此外,培訓(xùn)中再次強(qiáng)調(diào)了飲食安全的重要性,要對(duì)的食材選擇、存儲(chǔ)和烹飪嚴(yán)格把控,好讓幼兒少遭你的食品安全之苦。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家不僅介紹了如何制定合理的膳食計(jì)劃,還講了如何引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。正如我們都清楚知道的,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣是門(mén)長(zhǎng)期的功課,需要從幼兒期開(kāi)始逐步培養(yǎng)。而其中的關(guān)鍵在于,給孩子提供正確的、多樣化的、新鮮的、有營(yíng)養(yǎng)的食物,同時(shí)讓孩子從小時(shí)起明白食物安全、環(huán)保、節(jié)約的重要性。
在總結(jié)本次學(xué)習(xí)的收獲之外,我們也認(rèn)識(shí)到了,培養(yǎng)幼兒健康的飲食習(xí)慣既是個(gè)人家庭的責(zé)任和義務(wù),也是全社會(huì)的重要任務(wù)。所以,我們通過(guò)開(kāi)展這樣的營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn),不僅能夠完善自身的職業(yè)技能,還可以在接下來(lái)的工作實(shí)踐中,向幼兒和家長(zhǎng)們提供更加周到的服務(wù),幫助更多的孩子健康成長(zhǎng)。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇四
學(xué)前期是人的一生中生長(zhǎng)發(fā)育最旺盛、變化最快、可塑性最大的時(shí)期之一。幼兒在環(huán)境和教育的影響下,在以游戲?yàn)橹鞯母黜?xiàng)活動(dòng)中,心理發(fā)展特別迅速。作為幼兒教師學(xué)習(xí)心理學(xué)是自身發(fā)展提高的需要,是搞好幼兒教育工作的需要。
通過(guò)學(xué)習(xí)《幼兒心理學(xué)》,我深知:幼兒階段是人生的奠基階段,而幼兒教師是年青一代最初的啟蒙老師,在幼兒成長(zhǎng)過(guò)程中起著主導(dǎo)作用。作為幼兒教師,首先是要做幼兒的朋友,在平等的關(guān)系中,教師是幼兒的伙伴,使幼兒在心理上得到安全、放松,讓他們感覺(jué)生活在自由、尊重、平等、合作的氣氛中,在這氣氛中,讓幼兒充分的活動(dòng),獲得表達(dá)自己的欲望的能力和機(jī)會(huì)。
我們班每個(gè)孩子的個(gè)性都不相同,有的孩子活潑大方,他們能主動(dòng)表現(xiàn)自己,見(jiàn)到客人能主動(dòng)打招呼,聽(tīng)到音樂(lè)就能翩翩起舞,為大家表演,這樣的是我們所倡導(dǎo)的。但是有些孩子,他們?cè)谟變簣@里比較活潑,一旦離開(kāi)了他們熟悉的環(huán)境,或家里來(lái)了客人,或者幼兒園來(lái)了陌生人參觀等等,他們便很膽怯,不敢說(shuō)話。這種膽怯性格的形成,大多因?yàn)槿狈﹀憻挼臋C(jī)會(huì),缺少表現(xiàn)自己的'勇氣的條件,如果不及時(shí)加以引導(dǎo),將嚴(yán)重影響幼兒一生的發(fā)展。膽怯的幼兒往往沒(méi)有勇氣在眾人面前講話,或說(shuō)話聲音很小,為改變這種膽怯的性格,我們努力為幼兒提供"說(shuō)"的機(jī)會(huì),讓幼兒在每個(gè)人面前表達(dá)自己欲望和自己的感情。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇五
近年來(lái),隨著人們對(duì)健康意識(shí)的提高,越來(lái)越多的家長(zhǎng)重視幼兒園的營(yíng)養(yǎng)與健康問(wèn)題。在我的工作中,我也時(shí)刻關(guān)注著幼兒園這方面的工作,并從中收獲了很多經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在這篇文章中,我將分享我關(guān)于幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康的心得體會(huì)。
首先,幼兒園的營(yíng)養(yǎng)與健康問(wèn)題需要重視。幼兒處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,飲食的均衡營(yíng)養(yǎng)對(duì)于他們的健康發(fā)育至關(guān)重要。我在幼兒園中發(fā)現(xiàn),一些家長(zhǎng)并沒(méi)有意識(shí)到這一點(diǎn),他們給孩子準(zhǔn)備的食物往往缺乏蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素。因此,幼兒園應(yīng)該加強(qiáng)家長(zhǎng)的教育工作,提醒他們要重視幼兒的營(yíng)養(yǎng)與健康問(wèn)題,幫助他們了解健康飲食的重要性。
其次,幼兒園需要提供優(yōu)質(zhì)的餐食。在我所在的幼兒園,學(xué)校非常重視餐食的質(zhì)量。他們聘請(qǐng)了專業(yè)的廚師團(tuán)隊(duì),精心研發(fā)了一份經(jīng)營(yíng)營(yíng)養(yǎng)餐的菜單,并使用新鮮的食材進(jìn)行烹飪。這些做法確保了幼兒能夠攝入足夠的營(yíng)養(yǎng),并且培養(yǎng)了他們良好的飲食習(xí)慣。我認(rèn)為,這種做法值得其他幼兒園借鑒和學(xué)習(xí)。
再次,幼兒園應(yīng)該注重孩子的體育鍛煉。除了飲食外,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)對(duì)于幼兒的健康也至關(guān)重要。我發(fā)現(xiàn),幼兒園中有些孩子習(xí)慣性地坐在教室里玩手機(jī)或看電視,缺乏體育鍛煉。這對(duì)于他們的身體發(fā)育是有害的。因此,幼兒園應(yīng)該鼓勵(lì)孩子們參加各種體育活動(dòng),比如晨間活動(dòng)、課間操和戶外運(yùn)動(dòng)等,以增強(qiáng)他們的身體素質(zhì)和身體協(xié)調(diào)性。
此外,家長(zhǎng)對(duì)幼兒園的營(yíng)養(yǎng)與健康問(wèn)題也應(yīng)該給予充分的關(guān)注。作為家長(zhǎng),我們應(yīng)該與幼兒園保持緊密的聯(lián)系,了解孩子在幼兒園的飲食和運(yùn)動(dòng)情況。如果發(fā)現(xiàn)孩子的營(yíng)養(yǎng)和健康出現(xiàn)問(wèn)題,我們應(yīng)該及時(shí)與幼兒園老師和醫(yī)生溝通,尋求幫助和解決方案。
總結(jié)起來(lái),幼兒園的營(yíng)養(yǎng)與健康是一個(gè)復(fù)雜而重要的問(wèn)題,需要家長(zhǎng)和幼兒園共同努力。家長(zhǎng)需要重視幼兒的飲食和運(yùn)動(dòng)問(wèn)題,提供健康的食物和環(huán)境;而幼兒園則需要加強(qiáng)家長(zhǎng)的教育和引導(dǎo),提供優(yōu)質(zhì)的餐食和運(yùn)動(dòng)機(jī)會(huì)。只有家園共同合作,才能為孩子們打造一個(gè)健康快樂(lè)的成長(zhǎng)環(huán)境。我們要知道,幼兒園的營(yíng)養(yǎng)與健康問(wèn)題不僅對(duì)孩子的身體健康有重要意義,同時(shí)也對(duì)他們的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)有著積極的影響。所以,我們要共同努力,關(guān)注幼兒園的營(yíng)養(yǎng)與健康問(wèn)題,為孩子們的成長(zhǎng)保駕護(hù)航。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇六
幼兒園是孩子接受教育的重要階段,而飲食健康也是孩子成長(zhǎng)過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)。為了提升幼兒園教師的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí),近期我們學(xué)校組織了一次幼兒園營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn),我深有感觸地認(rèn)為這對(duì)我們未來(lái)的教學(xué)工作具有很大的指導(dǎo)意義。以下便是我在參加本次培訓(xùn)后的心得體會(huì)。
第一段:感受到飲食健康的關(guān)鍵性
在培訓(xùn)過(guò)程中,我們了解到了不同食物類別對(duì)孩子健康成長(zhǎng)的影響。有些食物含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素,能夠提高孩子的免疫力;有些則含有大量的熱能,特別是高糖食品,過(guò)多的攝入不僅會(huì)導(dǎo)致孩子肥胖,也極易引發(fā)疾病。在學(xué)習(xí)中我深切地感受到了飲食健康對(duì)于孩子成長(zhǎng)的重要性。
第二段:了解孩子飲食偏好
在幼兒園教學(xué)當(dāng)中,我們發(fā)現(xiàn)孩子們對(duì)不同食品的喜好很重要。本次培訓(xùn)中,我們探討了幼兒的飲食習(xí)慣,并針對(duì)孩子食品口味提出了許多建議。例如,注重孩子對(duì)各種蔬菜、水果的認(rèn)識(shí)、口感,不斷嘗試不同的制作方法,為他們制造出更多營(yíng)養(yǎng)美味的健康食品。這些方法不僅可以提高孩子們對(duì)蔬菜、水果的好感度,還可以培養(yǎng)孩子們健康的飲食習(xí)慣。
第三段:營(yíng)養(yǎng)餐制定具有時(shí)效性
培訓(xùn)中還有關(guān)于營(yíng)養(yǎng)餐制定的內(nèi)容。根據(jù)教師們的反饋,課程中對(duì)于制定營(yíng)養(yǎng)餐的注意點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析、餐飲安全衛(wèi)生管理和意外應(yīng)急處理方法等方面進(jìn)行了深入講解。參加培訓(xùn)后,我們認(rèn)識(shí)到營(yíng)養(yǎng)餐制定具有時(shí)效性:不同階段的營(yíng)養(yǎng)攝入需求是不同的,因此,需要教師們時(shí)刻關(guān)注營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃是否符合孩子們的成長(zhǎng)階段。
第四段:從童心出發(fā)理解孩子
教育工作者不僅需要了解孩子的飲食偏好,更要從童心的角度理解孩子們。在本次培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了如何通過(guò)童話故事及教材中的例子,直觀而生動(dòng)地傳達(dá)飲食相關(guān)的知識(shí),從而引導(dǎo)孩子們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。通過(guò)深刻的教學(xué)實(shí)踐,我們可以慢慢感受到孩子們的心理,更好地幫助他們發(fā)展健康的飲食習(xí)慣。
第五段:結(jié)語(yǔ)
作為一名幼兒教師,我們需要不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步,提升自己的專業(yè)知識(shí)以切實(shí)為孩子們做好飲食指導(dǎo)。本次營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn),讓我更深入地認(rèn)識(shí)到了飲食健康對(duì)孩子成長(zhǎng)的重要性;我也更清楚地了解到了幼兒園營(yíng)養(yǎng)餐制定的時(shí)效性,以及如何從童心出發(fā)理解孩子的飲食偏好。我充滿信心,相信今后在幼兒園教學(xué)工作中,我能夠更加敏感、理解孩子,給孩子們提供更加有益的飲食建議,更好地幫助孩子們成長(zhǎng)。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇七
這次有幸參加了鐘志農(nóng)教授心理健康教育培訓(xùn),我懂得心理健康教育要面向全體學(xué)生,培養(yǎng)學(xué)生良好的心理素質(zhì),促進(jìn)學(xué)生身心全面和諧發(fā)展和素質(zhì)全面提高的教學(xué)活動(dòng),現(xiàn)今社會(huì)不僅要求我們具有健康的身體,而且需要健康的心理狀態(tài)和良好的社會(huì)適應(yīng)能力。經(jīng)過(guò)這次心理健康教育的學(xué)習(xí),我的收獲很大。不僅學(xué)習(xí)了許多專業(yè)的心理知識(shí),以前很多的疑問(wèn)都得到了解決,我真正認(rèn)識(shí)到了心理健康的重要性。以下是我學(xué)習(xí)后的一些心得:
通過(guò)一線的教學(xué)經(jīng)歷,深深的體會(huì)到教師自身的心理健康直接影響到周邊的人,心理不健康就不能正確理解學(xué)生的行為,更無(wú)法巧妙地處理學(xué)生問(wèn)題,輕則影響師生關(guān)系,重則可能傷害學(xué)生心靈。因此,為了更好地教育學(xué)生,教師自己首先必須是心理健康的人。
教師的心理健康從根本上說(shuō)還得由教師自己維護(hù)。一個(gè)優(yōu)秀的教師應(yīng)該能夠處理好兩個(gè)方面的關(guān)系——既關(guān)注學(xué)生的心理健康,同時(shí)也重視自己的心理健康。優(yōu)秀的教師在需要的時(shí)候能承受巨大的壓力,但他絕不應(yīng)讓自己一直處于壓力之中以至于身心俱損,影響工作和生活的正常進(jìn)行。身為教師,只有不斷提高自身的綜合素質(zhì),不斷學(xué)習(xí)和掌握新的知識(shí),盡快適應(yīng)新的教學(xué)觀念,掌握新的教學(xué)方法,達(dá)到新的教學(xué)要求,才能尋求新的發(fā)展,也才能真正擁有心理上的安全感。教師不斷地接受新知識(shí),開(kāi)拓自己的視野,也能使自己站在更高的角度看問(wèn)題,以更平和的心態(tài)對(duì)待生活和工作中不盡人意之處,更少地體驗(yàn)到焦慮和挫折,對(duì)維護(hù)心理健康有重要意義。
一個(gè)盡職的教師是非常辛苦的,需要休息和放松。充當(dāng)“無(wú)所不能”的教育者形象的確使人精疲力盡。因此,教師可以試著在假期給自己充電,例如:學(xué)習(xí)做旅行家,用膠片記錄生活中的美景美事;學(xué)習(xí)做美食家,在品評(píng)佳肴的同時(shí)自己也做一次大廚。新的工作體驗(yàn)不僅能使教師得到放松,而且可以開(kāi)闊教師的視野,增加教師的知識(shí)面。教師可以把從其他工作體驗(yàn)中獲得的經(jīng)驗(yàn)、積極情緒帶到教育工作中來(lái),更好的促進(jìn)教育工作。
教師的天職就是教書(shū)育人,對(duì)待問(wèn)題學(xué)生更應(yīng)該盡心盡責(zé),遇到問(wèn)題學(xué)生怎么辦呢?一定要充分利用班集體的作用,在寬松平等的班級(jí)氛圍中,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生心理的團(tuán)體輔導(dǎo),通過(guò)主題班會(huì)的形式,充分發(fā)揮班隊(duì)活動(dòng)課的集體心理輔導(dǎo)效應(yīng)。針對(duì)特殊學(xué)生的特點(diǎn),有側(cè)重地選擇團(tuán)體輔導(dǎo)的主題。如自信心教育、青春期教育等。采用講座法、認(rèn)識(shí)法、操作法、表演法、角色扮演和行為訓(xùn)練等多種方法來(lái)激發(fā)學(xué)生積極參與的內(nèi)在動(dòng)機(jī),并在活動(dòng)中得到領(lǐng)悟。通過(guò)一系列的`團(tuán)體。
輔導(dǎo)活動(dòng),不僅讓全體學(xué)生獲得心理健康方面的有關(guān)知識(shí),也拉近了同學(xué)間、師生間的距離,融洽了師生關(guān)系。
在考慮學(xué)生一般心理規(guī)律的同時(shí),也要對(duì)暴露出來(lái)的個(gè)別學(xué)生的個(gè)別心理問(wèn)題進(jìn)行疏導(dǎo)幫助。在對(duì)學(xué)生的個(gè)別輔導(dǎo)中,我一方面通過(guò)心理輔導(dǎo)室兼職心理教師的個(gè)別咨詢輔導(dǎo),另一方面也進(jìn)行了個(gè)別談心與輔導(dǎo)。通過(guò)學(xué)校開(kāi)通的心理咨詢箱,打通教師和學(xué)生的心理通道,及時(shí)了解學(xué)生的真實(shí)思想,幫助學(xué)生解決心理困惑。
以上,是我的一家之言,收獲是巨大的,體會(huì)可能膚淺,切記心理健康的前提是身體健康!重視我們自己的心理,正視我們自己的問(wèn)題,看到自己的優(yōu)勢(shì),找到自己的不足,這樣才能更有效的幫助我們身邊的人,希望我們都能保持開(kāi)闊的心境,良好的心態(tài)!
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇八
幼兒園是孩子們的第一個(gè)學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的地方,也是他們養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的最佳時(shí)機(jī)。幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康是我多年來(lái)一直關(guān)注的話題,通過(guò)觀察和實(shí)踐,我對(duì)幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康有了更深入的了解和體會(huì)。在這篇文章中,我將分享我在幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康方面的一些心得體會(huì)。
第一段:引言。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康是幼兒教育中至關(guān)重要的一環(huán)。孩子們正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵期,他們對(duì)于蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求量比成人高得多。因此,幼兒園的飲食安排應(yīng)當(dāng)科學(xué)合理,保證孩子們吸收均衡的營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)他們的健康成長(zhǎng)。
第二段:觀察與實(shí)踐。
作為一名幼兒園教師,我時(shí)刻密切關(guān)注著孩子們的飲食情況。在觀察與實(shí)踐中,我發(fā)現(xiàn)有幾個(gè)重點(diǎn)需要特別注意。
首先,合理搭配營(yíng)養(yǎng)。我注意到有些孩子只愛(ài)吃主食,而忽視了維生素和礦物質(zhì)的攝入。因此,我通過(guò)多樣化的食材搭配,讓孩子們攝入來(lái)自不同食物的豐富營(yíng)養(yǎng)。比如,在午餐時(shí),我會(huì)準(zhǔn)備多種蔬菜和水果,激發(fā)孩子們對(duì)不同顏色和形狀食物的興趣,同時(shí)也促進(jìn)他們吸收更多的維生素。
其次,培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。我發(fā)現(xiàn)有些孩子偏愛(ài)吃零食和甜食,而不愿意吃主食和蔬菜水果。為了改變這種情況,我與家長(zhǎng)們密切合作,共同培養(yǎng)孩子們良好的飲食習(xí)慣。我們共同制定了食品宣傳計(jì)劃,通過(guò)展示食物的營(yíng)養(yǎng)成分和價(jià)值、進(jìn)行健康飲食教育,激發(fā)孩子們養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。
第三段:幼兒園食譜改進(jìn)。
為了更好地滿足孩子們的營(yíng)養(yǎng)需求,我們?cè)谟變簣@的食譜中進(jìn)行了改進(jìn)。
首先,增加蛋白質(zhì)攝入。蛋白質(zhì)是孩子們生長(zhǎng)發(fā)育所必需的重要營(yíng)養(yǎng)素。我們?cè)谑匙V中增加了豆腐、雞蛋等富含蛋白質(zhì)的食品。同時(shí),我們還進(jìn)行了一系列有趣的活動(dòng),比如豆腐拼圖游戲,讓孩子們了解豆腐的營(yíng)養(yǎng)成分,激發(fā)他們對(duì)蛋白質(zhì)的興趣。
其次,增加維生素和礦物質(zhì)攝入。我們?cè)谑匙V中增加了更多的蔬菜和水果,盡量選擇新鮮的本地食材。我們還設(shè)計(jì)了一些創(chuàng)意的蔬菜水果拼盤(pán),用豐富的顏色和形狀吸引孩子們的注意,使他們對(duì)蔬菜水果產(chǎn)生興趣。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康的重要性不言而喻。營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)影響孩子們的生長(zhǎng)發(fā)育,降低他們的身體免疫力,增加患病的風(fēng)險(xiǎn)。而科學(xué)合理的飲食安排可以提高孩子們的免疫力,促進(jìn)他們的認(rèn)知發(fā)展和學(xué)習(xí)能力。養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣也有助于預(yù)防肥胖和一些慢性疾病的發(fā)生。
第五段:結(jié)尾。
總的來(lái)說(shuō),幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康是一項(xiàng)需要教師、家長(zhǎng)和幼兒共同努力的工作。教師要密切觀察孩子們的飲食,通過(guò)多種方式激發(fā)他們對(duì)不同食物的興趣;家長(zhǎng)要與教師緊密合作,共同培養(yǎng)孩子們良好的飲食習(xí)慣;而孩子們則需要主動(dòng)參與,學(xué)會(huì)選擇健康的食物。只有這樣,我們才能保證孩子們的健康成長(zhǎng),為他們的未來(lái)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇九
幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中明確指出:“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位?!岸⒆幽芊裨谟變簣@里健康成長(zhǎng),關(guān)鍵在于幼兒園是不是能夠每天為孩子提供合理的膳食。
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園膳食管理,及時(shí)了解家長(zhǎng)對(duì)幼兒園伙食的意見(jiàn)和建議,我園參照“20xx年x市幼兒園收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)”,堅(jiān)持依法辦園,辦滿意園為宗旨,制定營(yíng)養(yǎng)膳食管理辦法,以確保幼兒的營(yíng)養(yǎng)均衡,促進(jìn)幼兒的身體健康。
科學(xué)合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵。根據(jù)需要成立由家長(zhǎng)代表組成的膳食委員會(huì),參與幼兒食譜的制定(幼兒食譜的制定由三個(gè)年齡段教師、膳委會(huì)成員輪流來(lái)安排,并確保每月都有一周是膳委會(huì)成員制定,最終食譜定量由園兼職保健員與食堂工作人員討論后在每周五上報(bào)教育局配送中心統(tǒng)一配送),并且做到每月一次膳食委員會(huì),聽(tīng)取多方意見(jiàn),及時(shí)改進(jìn),不斷提高膳食的質(zhì)量。
1.抓好膳食質(zhì)量“三把關(guān)工作”。一是把好衛(wèi)生消毒關(guān):食堂人員人員每天嚴(yán)格根據(jù)食堂衛(wèi)生消毒操作要求,做好各項(xiàng)消毒和記錄,注重消毒實(shí)效,防止再污染。二是把好驗(yàn)菜關(guān):保證每天的食品新鮮又健康。三是把好加工烹飪關(guān):嚴(yán)格按照烹飪加工程序,做到粗細(xì)搭配、葷素搭配,色香味俱全,激起幼兒食欲,確保幼兒吃得放心、吃得健康。
2.每月召開(kāi)膳食委員會(huì)會(huì)議,對(duì)本月膳食情況進(jìn)行公示、結(jié)算,做到幼兒伙食費(fèi)用的公開(kāi)化、透明化。
3.將每周菜譜公布在公示欄,讓家長(zhǎng)清楚孩子在園的'膳食結(jié)構(gòu)。并通過(guò)家園的有效溝通,更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量,使幼兒健康成長(zhǎng)。
伙食管理不僅做到從源頭上把關(guān),更注重幼兒飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。因此,餐前準(zhǔn)備、餐前幼兒活動(dòng),進(jìn)餐管理等各環(huán)節(jié)對(duì)班級(jí)老師提出了具體的職責(zé)、環(huán)節(jié)要求,做到管理的細(xì)節(jié)化。
幼兒園膳食管理關(guān)系每一位幼兒、每一個(gè)家庭,是家長(zhǎng)、社會(huì)較為關(guān)注的一件事情。本學(xué)期的膳食管理,不僅讓家長(zhǎng)更多地參與到管理中,提高了幼兒園膳食工作的透明化、規(guī)范化、科學(xué)化。更為進(jìn)一步規(guī)范幼兒園的辦學(xué)行為,推進(jìn)學(xué)前教育現(xiàn)代化進(jìn)程奠定了基礎(chǔ)。
當(dāng)然,在幼兒膳食管理工作中,還存在一些不足之處,例如根據(jù)“20xx年度學(xué)校工作考核細(xì)則”食堂管理中食堂年盈虧率不超過(guò)4%的規(guī)定,我們將在下學(xué)期的工作中作出調(diào)整改進(jìn)。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十
這次我參加了白下區(qū)首屆心理教師的培訓(xùn),通過(guò)一學(xué)期的學(xué)習(xí),讓我對(duì)心理教育有了一定的了解,也為我解決了不少在工作中所出現(xiàn)的難題,可以說(shuō)是受益匪淺。
我國(guó)教育和發(fā)展在現(xiàn)階段面臨的最任務(wù)就是全面實(shí)施和推進(jìn)素質(zhì)教育。而素質(zhì)教育的重要內(nèi)容和任務(wù)之一,就是使學(xué)生養(yǎng)成良好的心理素質(zhì),提高學(xué)生的心理健康水平?,F(xiàn)在的孩子都是生子女,從他們出生起就擁有了太多的愛(ài),生子女家庭經(jīng)濟(jì)相對(duì)寬裕,有可能為孩子提供較好的生活、學(xué)習(xí)條件。但孩子在家庭中地位一無(wú)二,若教育不得法,輕易出現(xiàn)一些心理偏異。比如輕易使孩子變得自私,凡事先考慮自己的利益得失,從不知為別人著想。
而且生子女沒(méi)有兄弟姐妹為伴,幼時(shí)缺少與小伙伴一起游戲的集體活動(dòng),既不易養(yǎng)成與人協(xié)同合作精神,又缺少競(jìng)爭(zhēng)性,在班級(jí)中輕易表現(xiàn)為不懂得尊重別人。在家里,父母代勞生子女的許多本應(yīng)自理的事情,使其易于形成依靠性,自主精神和自立能力都差,也缺少勞動(dòng)自覺(jué)性。這些都是我在平時(shí)的班主任工作中所碰到的問(wèn)題,經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)我試著將所學(xué)到的心理知識(shí)運(yùn)用到教育工作中,現(xiàn)小結(jié)如下:
作為一名教師,在與學(xué)生的相處中會(huì)產(chǎn)生心理優(yōu)越感,有時(shí)考慮問(wèn)題會(huì)站在的角度來(lái)思考,輕易忽略學(xué)生的感受,而導(dǎo)致一些不夠客觀甚至是武斷的結(jié)論。因此首先要調(diào)整自己,放低姿態(tài),多站在學(xué)生的角度來(lái)看待問(wèn)題,學(xué)生用學(xué)生的眼睛觀察四周的事物,取得學(xué)生對(duì)自己的認(rèn)同和信任,讓學(xué)生在情感上、心理上接受我。在平等尊重的立場(chǎng)出發(fā),尊重學(xué)生的人格,對(duì)所有學(xué)生一視同仁,相信學(xué)生對(duì)自己的誠(chéng)意和談話內(nèi)容,建立一種朋友式的友好信賴關(guān)系,這樣才能確保心理健康教育工作的順利進(jìn)行。
當(dāng)學(xué)生出現(xiàn)心理問(wèn)題時(shí),往往會(huì)給他在情緒上或是行為上帶來(lái)一些影響,這時(shí)學(xué)生需要?jiǎng)e人的支持和鼓勵(lì),有時(shí)教師幾句暖和人心的話,一些關(guān)懷的表示,都可以使學(xué)生深刻感受到教師對(duì)他的關(guān)心和理解。在得到學(xué)生認(rèn)同的基礎(chǔ)上,教師可以循循善誘,注重啟發(fā)鼓勵(lì)學(xué)生吐露真情,啟發(fā)學(xué)生正確地表達(dá)所要表達(dá)地思想。教師應(yīng)該盡量弄清事情地來(lái)龍去脈,冷靜傾聽(tīng),不要隨意打斷學(xué)生地傾訴來(lái)發(fā)表自己地建議。當(dāng)弄清事情原后,再助學(xué)生說(shuō)明他自己的主觀看法,這樣就可以找到問(wèn)題的癥結(jié)。
每個(gè)學(xué)生都是立的個(gè)體,都有他自己的特的性格、愛(ài)好、習(xí)慣、愛(ài)好等等。那么在做心理教育工作時(shí)就是因人制宜,既要注重學(xué)生的共同表現(xiàn)和一般規(guī)律,又要重視學(xué)生的個(gè)別差異,努力使教育適合學(xué)生的個(gè)別特點(diǎn)。教師要明白他的學(xué)生來(lái)自不同家庭、不同社會(huì)背景,具有不同的能力、不同的需要和不同的價(jià)值觀,因此在教育中要靈活運(yùn)用各種教育策略,這樣才能取得良好的效果。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十一
區(qū)教師進(jìn)修學(xué)校于20__年暑假舉辦了教師心理健康教育培訓(xùn),本人有幸參加了三天的學(xué)習(xí)。雖然時(shí)間不長(zhǎng),卻從中收獲了一些實(shí)用的知識(shí)。對(duì)于自己的生活和工作都頗有益處。在此闡述自己的一點(diǎn)心得體會(huì)。
一、通過(guò)學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)到了心理健康教育需要專業(yè)常識(shí)。作為一名班主任,經(jīng)常要關(guān)注學(xué)生身心健康問(wèn)題。以前,我也知道學(xué)生的心理健康要及時(shí)關(guān)注,這對(duì)孩子的成長(zhǎng)非常重要。但本人學(xué)的并不是心理健康專業(yè),平時(shí)與學(xué)生接觸時(shí)也只是以自己的大致理解去處理一些問(wèn)題。并沒(méi)有把心理健康教育放在一個(gè)專業(yè)性的高度上。而通過(guò)這次學(xué)習(xí),我明白了:要想真正關(guān)注孩子的心理健康,首先自己得有一定的專業(yè)知識(shí),不能靠直覺(jué),不能盲目摸象。
二、通過(guò)對(duì)兒童的性心理學(xué)習(xí),我釋然了平時(shí)的一些困惑。我對(duì)兒童性心理這堂課受益匪淺。這表現(xiàn)在兩個(gè)方面。一是,通過(guò)學(xué)習(xí),讓我掌握了在生活中如何與自己的孩子談?wù)撔灾R(shí)。知道該用什么樣的態(tài)度和方式去對(duì)待。二是,通過(guò)學(xué)習(xí),我能夠解釋一些在平時(shí)的教學(xué)中碰到的發(fā)生在孩子身上的奇怪的性現(xiàn)象。
三、通過(guò)室外心理活動(dòng)實(shí)踐,我掌握了一些心理學(xué)的活動(dòng)開(kāi)展方式。
這次學(xué)習(xí)不僅有理論傳授,還有心理活動(dòng)實(shí)踐。通過(guò)一些具體的室外活動(dòng),讓老師們放松心情,互相了解,增進(jìn)友情。在這次活動(dòng)中,我認(rèn)識(shí)了一些同行,也掌握了一些心理學(xué)方面的游戲,可以運(yùn)用到自己的教學(xué)中。
總之,非常感謝__區(qū)進(jìn)修學(xué)校為我提供了這樣一次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。讓我在擔(dān)任班主任的道路上又成長(zhǎng)了一次。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十二
這次我參加了心理健康的講座,通過(guò)一天的學(xué)習(xí)。我學(xué)到了許多關(guān)于心理健康方面的知識(shí),使我對(duì)心理健康和教師的工作有了新的思考,尤其是對(duì)學(xué)生心理健康教育的學(xué)習(xí)和理解,受益匪淺,感想頗多。心理健康教育是素質(zhì)教育的重要內(nèi)容,也是當(dāng)前學(xué)校教育面臨的新任務(wù)和新要求。在現(xiàn)今的學(xué)校里,如何看待學(xué)生的心理健康教育呢?我想就此問(wèn)題談?wù)勛约簭倪@次培訓(xùn)中獲。
在培訓(xùn)過(guò)程中聆聽(tīng)了專家的精彩講座,他用一個(gè)個(gè)鮮明的事例闡述了心理健康這門(mén)學(xué)科的魅力所在,并且通過(guò)理論學(xué)習(xí)、小組討論、自我剖析等讓我們意識(shí)到心理健康教育是一門(mén)提高學(xué)生心理素質(zhì)的基礎(chǔ)教育,同時(shí)也讓我們知道,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的心理教育,可以減少甚至杜絕學(xué)生心理問(wèn)題的發(fā)生。通過(guò)培訓(xùn)我還意識(shí)到要實(shí)現(xiàn)提高學(xué)生素質(zhì),促進(jìn)學(xué)生的人格健全發(fā)展的目標(biāo),教師的作用是無(wú)可替代的,尤其是班主任。所以在這幾天的培訓(xùn)學(xué)習(xí)中,我都認(rèn)認(rèn)真真地上好每一節(jié)課,做好筆記,學(xué)好心理健康方面的知識(shí),幫助學(xué)生學(xué)得更好,生活得更好!
這次培訓(xùn)讓我獲益匪淺,下面我談?wù)勛约簭倪@次培訓(xùn)中獲得的體會(huì):
在這次培訓(xùn)中我了解了心理健康教育、咨詢的真正內(nèi)涵,明白了作為一名教育者在學(xué)生的人生成長(zhǎng)中、心理健康發(fā)展中應(yīng)該擔(dān)負(fù)的職責(zé),因此我盡力把自己所學(xué)用于指導(dǎo)平時(shí)的工作實(shí)踐,用科學(xué)發(fā)展的眼光的、看待學(xué)生的成長(zhǎng)中的言行,并利用掌握的知識(shí)、技能與家長(zhǎng)交流、探討,優(yōu)化對(duì)學(xué)生的教育、引導(dǎo),用心去愛(ài)每一個(gè)學(xué)生,讓每個(gè)學(xué)生能得以健康、平穩(wěn)地發(fā)展。把“以人為本”作為一種最為基本的教育理念,滲透到教學(xué)工作中。
作為教師我們還要幫助學(xué)生培養(yǎng)健康的心理。首先要幫助其樹(shù)立正確的人生觀,使其能夠客觀的評(píng)價(jià)自我,積極悅納自我,從而提高其承受挫折的能力。其次幫助學(xué)生進(jìn)行心理訓(xùn)練,鍛煉學(xué)生的意志品質(zhì),使其保持樂(lè)觀向上的情緒。第三幫助學(xué)生掌握情緒調(diào)節(jié)的方法,使他們能合理恰當(dāng)?shù)男?。最后,教師要積極組織心理咨詢,幫助學(xué)生解決心理問(wèn)題。教師應(yīng)當(dāng)時(shí)刻幫助學(xué)生和培養(yǎng)學(xué)生保持良好的情緒,不能僅僅只是“傳道、授業(yè)、解惑”,更重要的是讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)自我,增強(qiáng)自信心,挖掘內(nèi)在動(dòng)力,這樣才不愧為“人類靈魂工程師”的稱號(hào)!心理健康與心理不健康沒(méi)有嚴(yán)格的界限,由于內(nèi)外因素的影響,使人的心理功能受到阻礙的情況是經(jīng)常發(fā)生的,所以對(duì)任何一個(gè)人來(lái)說(shuō)都會(huì)或多或少具有一些心理障礙,只是嚴(yán)重程度和影響學(xué)習(xí)生活的程度不同而己。教師也不例外。人類已步入21世紀(jì),社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)也更加激烈,社會(huì)對(duì)人才的需求不僅僅要考核專業(yè)技能,也越來(lái)越需要心理素質(zhì)好的人才。我們所培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)該是有豐富的知識(shí)、強(qiáng)健的體魄、健全的人格、積極樂(lè)觀的識(shí)、強(qiáng)健的體魄、健全的人格、積極樂(lè)觀的人生態(tài)度、承受各種挫折和適應(yīng)不同的環(huán)境的能力。
一個(gè)教師的一生要教育影響千千萬(wàn)萬(wàn)的學(xué)生,如果教師缺乏愛(ài)心,人格不健。
學(xué)會(huì)緩解心理壓力,改善不良人格,提高心理承受能力;調(diào)整情緒,保持心理的平衡;善于選擇自己心情愉快的角度去思考問(wèn)題、處理問(wèn)題,只有這樣,才能以積極健康地工作熱情投入到教學(xué)活動(dòng)中去。
此次心理健康培訓(xùn)的時(shí)間雖然僅有一天,但在我的心理卻激起了層層漣漪。我相信這次培訓(xùn)給與我的東西決不止心理學(xué)的理論知識(shí),它會(huì)有一種延續(xù)性,影響我的生活,影響我的工作,影響我的人生它會(huì)讓我更為自信更為坦然地接受一次次的挑戰(zhàn)!
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十三
踏著金秋的季節(jié),迎著朝陽(yáng),我們有幸參加由惠州市教育舉辦的“20xx年惠州市義務(wù)教育階段班主任心理健康教育培訓(xùn)班”。這次培訓(xùn)之旅,我受益匪淺,特別感謝四位資深的培訓(xùn)師,給我們教師的專業(yè)發(fā)展指引方向,正確引導(dǎo)教師如何應(yīng)對(duì)中小學(xué)的心理健康問(wèn)題。
20xx年11月6日上午,首先為我們帶來(lái)精彩講座的教師是來(lái)自華南師范大學(xué)的特聘研究員:袁杰博士,袁杰老師非常隨和,開(kāi)場(chǎng)給我們探討他昨天晚上遇到的問(wèn)題:昨晚有一位家長(zhǎng)咨詢他,為什么他的孩子總是喜歡偷東西。對(duì)于偷東西的孩子,我們家長(zhǎng)或者老師最普遍的反應(yīng)是嚴(yán)肅批評(píng),并且警告孩子,下一次絕對(duì)不能再犯同樣的錯(cuò)誤。而袁杰博士則反問(wèn)教師,我們小時(shí)候是否偷過(guò)東西,很多教師表示偷過(guò),現(xiàn)在大家也沒(méi)有成為罪犯,其實(shí)孩子想要東西,就去拿,這是很正常的事情,從偷東西的行為中,要精心去挖掘他背后的原因。袁杰博士告訴我們,一般偷東西的孩子,內(nèi)心都是缺乏愛(ài)的,或者親子關(guān)系不融洽,他在向父母要的時(shí)候,父母拒絕,或者沒(méi)有正確指引。袁杰博士總結(jié):一個(gè)孩子犯錯(cuò),如果拒絕承認(rèn),肯定是有原因的,我們?cè)谂u(píng)教育孩子的時(shí)候,要樹(shù)立正確的價(jià)值觀,我們?yōu)槭裁匆u(píng)?不要為了批評(píng)而批評(píng),要站在孩子的立場(chǎng)上,幫助他改正缺點(diǎn),而不是把生理上的不成熟,上升到道德的缺失,這是對(duì)孩子的最大誤解,同時(shí)會(huì)給孩子造成傷害。比如說(shuō),上面孩子偷東西的行為,孩子偷一個(gè)玩具,只是但單純地想要,此時(shí)如果家長(zhǎng)有過(guò)激的反應(yīng),不問(wèn)卻一頓暴打,或者罵他是小偷,家里不要小偷等言語(yǔ),這根本不能解決他的問(wèn)題,反而會(huì)造成誤解和隔閡。
袁杰博士還為我們介紹了他的新書(shū)《愛(ài)的三部曲》,這套理論,為我的人生觀注入新的知識(shí),使我更懂得了自己應(yīng)該如何跟周圍的相處,如何使自己更加強(qiáng)大。
愛(ài)的三部曲之人生第一步:在乎他人,在乎彼此,缺愛(ài),同時(shí)向他愛(ài)人索取愛(ài)。這是很原始的愛(ài),這種愛(ài)受制于人,會(huì)因?yàn)閯e人的喜怒哀樂(lè)而對(duì)自己產(chǎn)生很大的影響,沒(méi)有自己的主見(jiàn),同時(shí)向別人索取愛(ài)。袁杰博士分析了缺愛(ài)的原因,包括愛(ài)的忽視,愛(ài)的控制。
愛(ài)的三部曲之人生第二步:放下他人,在乎自己,自愛(ài)和自納。從外向內(nèi),深刻了解自己,關(guān)注自己,讓自己慢慢成長(zhǎng),用成長(zhǎng)型思維模式自我,逐漸走向強(qiáng)大。用小步子原理,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn),關(guān)注自己努力和過(guò)程,不執(zhí)著于結(jié)果。
愛(ài)的三部曲之人生第三步:放下自己,真正在乎他人,愛(ài)他人。愛(ài)己而后愛(ài)人,愛(ài)他人和世界,愛(ài)是唯一的答案。
最后,袁杰博士用一首古詩(shī)總結(jié):人生實(shí)苦,自愛(ài)是路。陌上花開(kāi),不念歸處。真是太妙了。每個(gè)人的成長(zhǎng)歷程都不一樣,要經(jīng)歷許多困難,所以要更加愛(ài)自己。
通過(guò)兩天的培訓(xùn),提升了我的心理健康知識(shí),我將會(huì)用這些知識(shí)去和學(xué)生溝通交流,讓每位學(xué)生健康,快樂(lè)成長(zhǎng)!
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十四
孩子已經(jīng)6歲了,有一天放學(xué)回家時(shí)她跟我說(shuō)了一句話:“媽媽,我們以后買吃的時(shí)候一定要看有沒(méi)有qs標(biāo)志,有qs的只能吃”。第一次從一個(gè)6歲孩子的口中說(shuō)到qs,挺讓我吃驚的,我問(wèn)孩子是怎么知道的,孩子告訴我是幼兒園的老師教的。
第二天到學(xué)校一問(wèn)老師才知道,幼兒園正在對(duì)孩子們進(jìn)行安全教育,其中一項(xiàng)就是食品安全。學(xué)校的'這一舉措,讓我們對(duì)學(xué)校教育更加放心。
食品是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),所以有”民以食為天”之說(shuō)。經(jīng)過(guò)基本溫飽、營(yíng)養(yǎng)平衡、心理美學(xué)、生物功能活性等幾代食品的發(fā)展后,消費(fèi)者又回到了與自己有切身厲害關(guān)系的食品安全問(wèn)題上。為了確保食品安全,保證廣大人民群眾的切身利益,就有了食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。也就是孩子口中所說(shuō)的“qs”。食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是政府為保證食品的質(zhì)量安全,對(duì)具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷售而實(shí)行的一項(xiàng)監(jiān)管制度,它是一項(xiàng)行政許可制度。其包括以下3項(xiàng)具體制度:(1)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施生產(chǎn)許可證制度;(2)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的食品實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)制度;(3)對(duì)實(shí)施食品生產(chǎn)許可制度的產(chǎn)品實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(qs標(biāo)志)制度。
對(duì)于孩子來(lái)說(shuō),這一些文字的解釋是難以理解的,而且食品安全教育也并不是這么簡(jiǎn)單,但是學(xué)校在進(jìn)行食品安全教育時(shí),能讓孩子記住“qs”就已經(jīng)很成功了。更為重要的是,食品安全教育讓孩子初步地認(rèn)識(shí)到了食品安全的重要,孩子知道吃了不干凈、不衛(wèi)生的食品肚子會(huì)痛、會(huì)拉肚子,這促使孩子對(duì)食品的安全有了一定的警覺(jué)性,為她形成良好的飲食習(xí)慣奠定的基礎(chǔ),這其實(shí)也是養(yǎng)成教育的一部分。
孩子在幼兒時(shí)期對(duì)每一種事物的認(rèn)知基本上是模糊的,但就是這種模糊的認(rèn)知,卻是孩子形成正確認(rèn)識(shí)的必經(jīng)之路。只有在這個(gè)模糊階段,讓孩子形成正確的“模糊”,才能讓他們?cè)诓粩喑砷L(zhǎng)中對(duì)事物的認(rèn)知逐漸清晰、明了。進(jìn)而形成正確的人生觀和價(jià)值觀。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十五
通過(guò)一段時(shí)間的學(xué)習(xí)我認(rèn)真反思了以往工作中的不足,使我的教育教學(xué)觀念進(jìn)一步得到更新,真是受益匪淺。下面是我通過(guò)培訓(xùn)獲得的幾個(gè)方面的體會(huì):
首先教師要有良好的師德修養(yǎng)。不同時(shí)代有不同的道德觀,不同職業(yè)有不同的道德內(nèi)涵,從古止今但無(wú)論哪個(gè)時(shí)代,也無(wú)論何種職業(yè),道德觀念必有其共通的地方。教師作為社會(huì)的一分子,其道德內(nèi)涵必然融匯于整個(gè)社會(huì)公德之中;而教師的特殊職業(yè)與地位,則決定著師德必然對(duì)整個(gè)社會(huì)公德產(chǎn)生極大影響。德高為師,身正是范,師德是一個(gè)教師的靈魂。能否成為一個(gè)好教師,要有“捧著一顆心來(lái),不帶半根草走”的精神,陶行知先生獻(xiàn)身教育無(wú)怨無(wú)悔,關(guān)鍵在于有一種精神。其次教師要尊重幼兒,重視幼兒天真的夢(mèng)想。放棄任何框框和本本,尊重孩子,讓他們盡情表露真性和夢(mèng)想,然后教師進(jìn)行觀察分析,再是順導(dǎo)性的教育,同時(shí)附上適當(dāng)?shù)膹?qiáng)制和計(jì)劃,這就是自然的教育。當(dāng)孩子們盡情地流露他們的.本性,真的,善的,美的,于是,我們讓他們互融這種本性,這是一種巨大的能量,他能化解個(gè)別孩子的不良習(xí)性,能在一定程度上防御孩子們感染社會(huì)惡習(xí)。讓幼兒成為一個(gè)品德高尚的人,幼兒教育是起步,起步是最關(guān)鍵的。
接著教師要會(huì)寬容孩子。如果說(shuō),尊重、理解幼兒需要教師有較高的素養(yǎng)的話,寬容幼兒則需要勇氣和更大的投入,這是針對(duì)幼兒認(rèn)識(shí)的不穩(wěn)定而言。允許幼兒的認(rèn)識(shí)反復(fù)的過(guò)程,需要我們有更大的耐性。寬容,不是放縱,更不是溺愛(ài),它有著豐富的內(nèi)涵。寬容,是理解的繼續(xù),也是理解最真實(shí)。最具體的體現(xiàn)。寬容應(yīng)該有多種形式,各種形式的確定必須根據(jù)“一把鑰匙開(kāi)一把鎖”的原則。寬容,還應(yīng)為幼兒排除不良因素的干擾,創(chuàng)造條件,指出實(shí)實(shí)在在的。讓幼兒“跳一跳”就可以達(dá)到的努力目標(biāo),同時(shí)要因勢(shì)利導(dǎo),用愛(ài)心感染幼兒,尊重、理解、寬容有機(jī)地結(jié)合,提高與孩子交流的深度、廣度和質(zhì)量,也使老師的愛(ài)心放大了更多倍。在與幼兒一起相處的日子,多一份愛(ài)心,少一點(diǎn)虛榮;多一份理解、幫助,少一點(diǎn)指責(zé)批評(píng);多一份寬容、耐心,少一點(diǎn)責(zé)難、懲罰!這樣會(huì)讓教師的職業(yè)道路更加美好。最后教師要學(xué)做會(huì)反思。
應(yīng)該說(shuō),反思對(duì)于激發(fā)教師的自我提高動(dòng)機(jī),調(diào)動(dòng)教師積極的自我思考與實(shí)踐,使其以主體身分投入其中,使教師的教育教學(xué)觀念、教育教學(xué)行為和能力有本質(zhì)性的提高來(lái)說(shuō),是一種比較有效的方法。作為骨干教師首先在教育實(shí)踐中進(jìn)行學(xué)習(xí),并在實(shí)踐的不斷反思中二次學(xué)習(xí)。教師的自我思考、審視、反省、判斷、分析、概括、總結(jié)能使自己在今后的教學(xué)活動(dòng)中更靈活的調(diào)整自己的教育策略,使教師的專業(yè)素質(zhì)在反思中不斷的,有效的提高和成長(zhǎng)。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十六
9月11日,何老師對(duì)我們進(jìn)行了幼兒園數(shù)學(xué)領(lǐng)域的培訓(xùn)。她首先給我們講明了幼兒園數(shù)學(xué)教學(xué)的六大知識(shí)點(diǎn):數(shù)、量、形、時(shí)間、空間和邏輯推理,這使我豁然開(kāi)朗。其次,她也給我們滲透了數(shù)學(xué)教學(xué)的一些方法,我受益匪淺。何老師指出,讓數(shù)學(xué)活動(dòng)貫穿于幼兒一日生活、游戲、運(yùn)動(dòng)中比單純的數(shù)學(xué)集體活動(dòng)和操作活動(dòng)效果要好。歸納起來(lái),大致有以下幾點(diǎn)方法:
一、讓數(shù)學(xué)活動(dòng)在區(qū)角活動(dòng)中更具趣味性區(qū)角活動(dòng)是幼兒園教育活動(dòng)的重要組織形式,它具有自主性、選擇性、靈活性等特點(diǎn),針對(duì)幼兒數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)及區(qū)角學(xué)習(xí)的特點(diǎn),可以設(shè)計(jì)數(shù)學(xué)活動(dòng)區(qū),如:下棋、接龍、“鋪路”、“單雙數(shù)小火車”、“看鐘點(diǎn)卡撥時(shí)鐘”、“多功能活動(dòng)板—蝶戀花”等,有目的地組織幼兒對(duì)同伴的操作情況進(jìn)行評(píng)價(jià),使幼兒在評(píng)價(jià)的過(guò)程中,鞏固數(shù)學(xué)知識(shí),進(jìn)一步梳理自己已有的經(jīng)驗(yàn),并學(xué)習(xí)將數(shù)學(xué)知識(shí)運(yùn)用于日常生活中。
二、多媒體技術(shù)在數(shù)學(xué)教學(xué)中的運(yùn)用。
幼兒的思維處于具體形象思維,幼兒學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的積極性,一定程度上取決于他們對(duì)學(xué)習(xí)素材的興趣,現(xiàn)實(shí)的、有趣味性的容易激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的愿望,所以必須在數(shù)學(xué)知識(shí)的抽象性和幼兒思維的形象性之間架起一座橋梁,而多媒體課件正是這樣一座橋梁。對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō),一個(gè)生動(dòng)的教學(xué)情境就能很好的激起他們的學(xué)習(xí)興趣。例如,在教學(xué)“分類”時(shí),在導(dǎo)入部分創(chuàng)設(shè)一個(gè)生動(dòng)活潑的情境:調(diào)皮的猴子用魔棒把大象伯伯的房間弄亂了,它很不高興,動(dòng)畫(huà)型的故事情節(jié)吸引了幼兒的興趣和注意,通過(guò)剛才的故事提出問(wèn)題思考:大象伯伯為什么不開(kāi)心呢?你有什么辦法可以幫助大象伯伯嗎?組織幼兒討論,從而揭示課題,生動(dòng)形象的信息刺激著幼兒的感官,把幼兒帶入趣味性故事情境中。除了故事情境的導(dǎo)入外,應(yīng)用多媒體還能創(chuàng)設(shè)各種有趣而生動(dòng)的教學(xué)情境,以激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。如,在小班教學(xué)“上下前后”時(shí),可以向幼兒介紹,今天老師帶了幾位星星朋友來(lái)和我們一起做游戲,接著運(yùn)用信息技術(shù)動(dòng)態(tài)的星星們,配合精彩的聲音效果,一一說(shuō)出自己的方位,請(qǐng)幼兒來(lái)找它們,幼兒覺(jué)得新鮮又好奇,回答很積極,學(xué)習(xí)的興趣被激發(fā)出來(lái)了。信息技術(shù)在幼兒數(shù)學(xué)課堂上的運(yùn)用給幼兒帶來(lái)了無(wú)限的樂(lè)趣,使他們學(xué)到了許多書(shū)本上無(wú)法傳授的知識(shí),為幼兒營(yíng)造了一個(gè)寬松的學(xué)習(xí)環(huán)境。
三、游戲在數(shù)學(xué)活動(dòng)中的運(yùn)用。
綱要中指出:“寓教育于游戲之中?!庇螒蚴怯變鹤钕矚g的活動(dòng),也是幼兒園教師在教學(xué)過(guò)程中最常用的一種方法。利用游戲形式進(jìn)行數(shù)學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí),能夠有效地激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,提高幼兒思維的積極性,使幼兒在輕松愉快的情緒中學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)。例如:在“小超市”這一活動(dòng)中,請(qǐng)幼兒扮演超市的售貨員,根據(jù)顧客要求的數(shù)量來(lái)取物品,幼兒會(huì)非常投入。與此同時(shí),在游戲中不知不覺(jué)地掌握了點(diǎn)數(shù)的方法??傊谂嘤?xùn)的過(guò)程中,我慢慢悟出了一點(diǎn)門(mén)道。今后要在實(shí)際教學(xué)當(dāng)中努力去實(shí)踐,將培訓(xùn)所得融會(huì)貫通在課堂當(dāng)中,不斷總結(jié),不斷反思,爭(zhēng)取能更好地駕馭幼兒園的數(shù)學(xué)課堂。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十七
感謝___省教育廳為我們基層老師提供了如此好的培訓(xùn)機(jī)會(huì),作為心理學(xué)本科專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生,在過(guò)去幾年里的高中學(xué)?;旧鲜呛茈y找到能真正發(fā)揮自己專業(yè)特長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。今天作為高中心理教師來(lái)到著名的學(xué)府西南大學(xué)感到意義非常重大,一方面意味著自己專業(yè)的地位得到了領(lǐng)導(dǎo)的重視,另一方面更加明確了自己工作的任重道遠(yuǎn)。也非常感謝西南大學(xué)的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和老師的辛勤付出,讓我們非專業(yè)的老師初步了解了心理咨詢的原則和技巧、原則,也讓心理專業(yè)的老師再次鞏固了相關(guān)知識(shí)并肯定了在教育工作中富有創(chuàng)新的思想和想法??偟膩?lái)說(shuō),這次培訓(xùn)給老師們帶來(lái)了一些新的信息,為我們今后的工作奠定了一定的基礎(chǔ),對(duì)專業(yè)老師而言就如打了一針強(qiáng)心劑,對(duì)未來(lái)的工作更是充滿了信心。
西南大學(xué)培訓(xùn)學(xué)院各位培訓(xùn)老師的敬業(yè)精神給我們留下了良好的印象,班主任老師也是盡心盡責(zé)、不畏辛勞,尤其是覃老師,對(duì)待每位學(xué)員都很熱情。
張大均教授對(duì)學(xué)校心理健康教育的基本問(wèn)題作了科學(xué)的闡述,為接下來(lái)的培訓(xùn)作了理論和框架上的鋪墊。馮維教授的《高中教師工作壓力與心理健康維護(hù)》講座中選取了網(wǎng)絡(luò)上流行的一些話語(yǔ)和順口溜,語(yǔ)言風(fēng)趣幽默,道理深入淺出,給學(xué)員們留下了深刻的印象。維護(hù)教師自身健康的觀念深入人心。劉衍玲老師有感冒聲音沙啞但應(yīng)學(xué)員們要求仍堅(jiān)持上課到12點(diǎn)過(guò)才下課,互動(dòng)和答疑也很有專業(yè)特色,讓非專業(yè)學(xué)員得到了感悟。黃蓓老師《心理咨詢的基本理論、技術(shù)與方法》講座內(nèi)容豐富,課件清晰。班主任覃老師待學(xué)員真誠(chéng)熱情,給我們了解相關(guān)信息提供了許多的方便。
由于前來(lái)參加培訓(xùn)的老師心理專業(yè)水平是參差不齊的,有個(gè)別非專業(yè)老師反映有些重要的地方跟不上。因此建議培訓(xùn)學(xué)院能否征求培訓(xùn)老師的意見(jiàn)為每位學(xué)員在課后能提供相關(guān)培訓(xùn)資料(文字的、光盤(pán)課件、音像資料等),方便課后溫習(xí)鞏固。在晚上觀看心理健康教育專題片這一環(huán)節(jié),建議能觀看高中心理健康課的課堂實(shí)錄和心理劇等資料,而不是看中央電視臺(tái)的心理訪談或日本專家的與高中教師接觸的不太相關(guān)的內(nèi)容,如果有可能播放西南大學(xué)自己拍的心理專題片也好。
學(xué)員們感覺(jué)到認(rèn)識(shí)具體心理咨詢、心理課堂的過(guò)程、技術(shù)機(jī)會(huì)和時(shí)間都太少。有些理論與自己的實(shí)際工作和操作還是有一定的距離,因此希望能在往后的培訓(xùn)中有機(jī)會(huì)接觸到。
作為曾經(jīng)專門(mén)去深圳學(xué)習(xí)和體驗(yàn)回來(lái)的老師,本人也于今年6月赴四川地震災(zāi)區(qū)之前在成都參加了來(lái)自香港的李中瑩老師培訓(xùn),建議在培訓(xùn)組織中,能將培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行較細(xì)致的分組,以便學(xué)員們能及時(shí)討論總結(jié)、互助提高。
對(duì)給予學(xué)員們提供服務(wù)和幫助的領(lǐng)導(dǎo)和老師們表示衷心的感謝!你們辛苦了!
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十八
我們走過(guò)了充滿感動(dòng)和堅(jiān)強(qiáng)的20__年,對(duì)我個(gè)人而言,這是體驗(yàn)的一年。經(jīng)歷著感動(dòng)、告別、收獲、感激和努力,尤其在參加工作后,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助下,無(wú)論在生活還是工作方面都讓我重新審視了自己以往做人做事的態(tài)度和方式,得以成長(zhǎng)。在此,我真誠(chéng)的像各位老師和領(lǐng)導(dǎo)表達(dá)深深的謝意,感謝大家在這段時(shí)間給予我足夠的寬容、鼓勵(lì)和幫助。以下就我參見(jiàn)工作來(lái)的思想工作學(xué)習(xí)進(jìn)行以下三方面的簡(jiǎn)要回顧和總結(jié)。
一、轉(zhuǎn)變與提升。
剛剛走出校園的我,沒(méi)有任何的工作經(jīng)驗(yàn)。特教工作對(duì)我雖然極具吸引力,但還是非常陌生,和其他老師們相比存在較大差距。雖是食品專業(yè)畢業(yè)生,但由于對(duì)孩子具體情況不了解,一度對(duì)工作不知如何著手。這在通過(guò)大家的幫助和與各個(gè)部門(mén)的孩子的近距離接觸中,逐漸進(jìn)入工作狀態(tài),自己也有了自信和做好工作的決心。
二、工作回顧。
幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作的首位,幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)工作是一項(xiàng)非常重要的工作。為此,我們實(shí)施了營(yíng)養(yǎng)膳食科學(xué)管理辦法,以確保幼兒的營(yíng)養(yǎng)均衡、促進(jìn)幼兒的身體健康。
1、制定科學(xué)、合理、平衡的膳食計(jì)劃。
合理營(yíng)養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標(biāo),是促進(jìn)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營(yíng)養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營(yíng)養(yǎng)素,任何一種營(yíng)養(yǎng)素也不可能具備全部營(yíng)養(yǎng)功能。所以,我們把各種食物合理調(diào)配,使具有不同營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)的食物在膳食中占有適當(dāng)比例,從而保證幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營(yíng)養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。
2、科學(xué)烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營(yíng)養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)。
科學(xué)烹調(diào)對(duì)食物的消化、吸收、利用和提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均有重要作用。洗:仔細(xì)沖洗,去除寄生蟲(chóng)卵和殘留農(nóng)藥,盡量不在切后洗,更不在水中浸泡,以減少水溶性營(yíng)養(yǎng)素的流失。
切:根據(jù)幼兒消化機(jī)能尚未發(fā)育健全的特點(diǎn),菜肴制作時(shí)原料要切得細(xì)、碎,盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹,以減少營(yíng)養(yǎng)素的流失。
配:既配質(zhì)量,配色、香、味、形,更注重配營(yíng)養(yǎng),葷素搭配,粗細(xì)搭配。燙。根據(jù)菜肴屬性,有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起,保持鮮艷的色澤,口感的脆嫩。
烹:減少營(yíng)養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒,葉菜類的維生素c平均保存率為60—70%,而胡蘿卜素的保存度則可達(dá)到76—96%。急炒時(shí)加熱時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以免水溶性蛋白質(zhì)的流失,如蛋、雞、鴨、豬血中,均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì),在加熱過(guò)程中,這些水溶性蛋白質(zhì)會(huì)逐漸凝固,加熱時(shí)間愈長(zhǎng),凝固得越硬,會(huì)影響口感及營(yíng)養(yǎng)素的利用。
調(diào):烹調(diào)時(shí)不宜過(guò)早加鹽,煮豆、燒肉時(shí)加鹽太早,會(huì)使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過(guò)早,不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時(shí)加鹽過(guò)早,會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過(guò)早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究,一般在菜肴將起鍋時(shí)放入最好。
三、展望。
1、本學(xué)期我們的孩子主食主要是各類粥及不同配菜的面線糊,2—6歲的幼兒喜愛(ài)花樣面點(diǎn)與各種配菜,喜愛(ài)色香味形均佳的飯菜,愛(ài)吃帶餡的。新一年希望在滿足營(yíng)養(yǎng)的前提下,根據(jù)孩子的需要,增加主食的種類:如營(yíng)養(yǎng)飯、花卷、包子等。并能根據(jù)各個(gè)部門(mén)孩子的具體情況,分析其營(yíng)養(yǎng)素,為不同部門(mén)的孩子準(zhǔn)備不同的營(yíng)養(yǎng)餐。
2、科學(xué)合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵。新學(xué)期我們根據(jù)需要,希望能成立了有家長(zhǎng)參與的食譜制定小組,參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會(huì),每月開(kāi)一次會(huì),聽(tīng)取各方意見(jiàn),及時(shí)改進(jìn),不斷提高膳食質(zhì)量。
3、優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快,增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)及消化液的分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。注意營(yíng)造和諧的進(jìn)餐氣氛,不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。要求孩子定時(shí)定量、定地點(diǎn)進(jìn)餐,細(xì)嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯,飯前作好準(zhǔn)備;要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境,讓他們?cè)谶M(jìn)餐過(guò)程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣,促進(jìn)身心健康。
4、增加每日用餐意見(jiàn)表,可由各班老師填寫(xiě)上交。根據(jù)當(dāng)天當(dāng)午餐的食物,從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行評(píng)分。這種及時(shí)反饋的意見(jiàn)表有利于幼兒園的膳食營(yíng)養(yǎng)工作。使“幼兒歡心、家長(zhǎng)放心、老師開(kāi)心、阿姨舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心”是我們努力的目標(biāo)。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十九
幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中明確指出:“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位?!岸⒆幽芊裨谟變簣@里健康成長(zhǎng),關(guān)鍵在于幼兒園是不是能夠每天為孩子提供合理的膳食。
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園膳食管理,及時(shí)了解家長(zhǎng)對(duì)幼兒園伙食的意見(jiàn)和建議,我園參照“20_年_市幼兒園收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)”,堅(jiān)持依法辦園,辦滿意園為宗旨,制定營(yíng)養(yǎng)膳食管理辦法,以確保幼兒的營(yíng)養(yǎng)均衡,促進(jìn)幼兒的身體健康。
一、制定科學(xué)、合理的膳食計(jì)劃。
科學(xué)合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵。根據(jù)需要成立由家長(zhǎng)代表組成的膳食委員會(huì),參與幼兒食譜的制定(幼兒食譜的制定由三個(gè)年齡段教師、膳委會(huì)成員輪流來(lái)安排,并確保每月都有一周是膳委會(huì)成員制定,最終食譜定量由園兼職保健員與食堂工作人員討論后在每周五上報(bào)教育局配送中心統(tǒng)一配送),并且做到每月一次膳食委員會(huì),聽(tīng)取多方意見(jiàn),及時(shí)改進(jìn),不斷提高膳食的質(zhì)量。
二、嚴(yán)格要求,確保膳食質(zhì)量。
1.抓好膳食質(zhì)量“三把關(guān)工作”。一是把好衛(wèi)生消毒關(guān):食堂人員人員每天嚴(yán)格根據(jù)食堂衛(wèi)生消毒操作要求,做好各項(xiàng)消毒和記錄,注重消毒實(shí)效,防止再污染。二是把好驗(yàn)菜關(guān):保證每天的食品新鮮又健康。三是把好加工烹飪關(guān):嚴(yán)格按照烹飪加工程序,做到粗細(xì)搭配、葷素搭配,色香味俱全,激起幼兒食欲,確保幼兒吃得放心、吃得健康。
2.每月召開(kāi)膳食委員會(huì)會(huì)議,對(duì)本月膳食情況進(jìn)行公示、結(jié)算,做到幼兒伙食費(fèi)用的公開(kāi)化、透明化。
3.將每周菜譜公布在公示欄,讓家長(zhǎng)清楚孩子在園的膳食結(jié)構(gòu)。并通過(guò)家園的有效溝通,更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量,使幼兒健康成長(zhǎng)。
三、班級(jí)進(jìn)餐環(huán)節(jié)的管理。
伙食管理不僅做到從源頭上把關(guān),更注重幼兒飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。因此,餐前準(zhǔn)備、餐前幼兒活動(dòng),進(jìn)餐管理等各環(huán)節(jié)對(duì)班級(jí)老師提出了具體的職責(zé)、環(huán)節(jié)要求,做到管理的細(xì)節(jié)化。
幼兒園膳食管理關(guān)系每一位幼兒、每一個(gè)家庭,是家長(zhǎng)、社會(huì)較為關(guān)注的一件事情。本學(xué)期的膳食管理,不僅讓家長(zhǎng)更多地參與到管理中,提高了幼兒園膳食工作的透明化、規(guī)范化、科學(xué)化。更為進(jìn)一步規(guī)范幼兒園的辦學(xué)行為,推進(jìn)學(xué)前教育現(xiàn)代化進(jìn)程奠定了基礎(chǔ)。
當(dāng)然,在幼兒膳食管理工作中,還存在一些不足之處,例如根據(jù)“20_年度學(xué)校工作考核細(xì)則”食堂管理中食堂年盈虧率不超過(guò)4%的規(guī)定,我們將在下學(xué)期的工作中作出調(diào)整改進(jìn)。

