每個(gè)人都有自己的目標(biāo)和追求,為了實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo),我們需要付出努力。總結(jié)中的反思和收獲是重點(diǎn),要突出重點(diǎn)加以歸納。如果你有興趣了解更多關(guān)于這個(gè)話題的信息,請(qǐng)點(diǎn)擊下方鏈接進(jìn)行查看。
幫媽媽做飯心得篇一
媽媽因?yàn)楣ぷ髅?,所以家里的飯都是由姥姥做,看到別人家的孩子吃著媽媽做的飯菜時(shí)的那股香甜勁,我想:什么時(shí)候若能吃上媽媽做的飯就好了。
機(jī)會(huì)終于來(lái)了。
一天,姥姥帶著弟弟到老姨家去了,家里只剩下媽媽、姥爺和我。因?yàn)闆](méi)什么事,所以都坐在沙發(fā)上看電視,到了中午,姥姥還沒(méi)有回來(lái),而這時(shí)的我們?cè)缫咽丘嚹c轆轆??磥?lái),只能從我們?nèi)酥羞x出一個(gè)人做午飯了。首先,我被淘汰,因?yàn)槲疫€太小,不會(huì)做飯。接下來(lái)姥爺也被踢出局,有媽媽在家,總不能讓姥爺,一個(gè)大男人兼長(zhǎng)輩來(lái)做飯吧?最后,媽媽理所當(dāng)然地被推選為做午飯的大廚。
媽媽下廚房,我可是第一次看到,決不可錯(cuò)過(guò)欣賞的機(jī)會(huì)。只見(jiàn)媽媽系上圍裙走進(jìn)了廚房,嘿!看到去還真像個(gè)能干的家庭主婦。只見(jiàn)她幾下就把菜切好了,我?guī)缀鯖](méi)有聽(tīng)到切菜的聲音。媽媽做事可真是干脆利落,我心里想。一會(huì)兒菜下鍋了,和剛才一樣,沒(méi)有聽(tīng)到什么聲音菜就做好了。再過(guò)一會(huì)兒,飯菜全都端上了飯桌,前后只用了十幾分鐘,可真是神速!一聲“開(kāi)飯了!”我們這些等待已久的“饑民”便迅速地坐到了飯桌旁邊。
只見(jiàn)桌上的菜漂亮極了,有綠綠的豆角,黃燦燦的土豆。那鮮綠的豆角配上紅色的`肉塊,如果從色彩搭配上來(lái)講,真是無(wú)可挑剔,再配上黃色的土豆塊,色彩豐富極了。從造型上來(lái)講,也是合理之至:細(xì)長(zhǎng)的豆角,方形的肉塊,圓形的土豆,很富有變化。我?jiàn)A起一塊土豆送到嘴里,“哇!好脆!”我不由地喊。再一品,怎么是生的!我又夾了一根豆角,也是生的??粗前驼拼蟮娜鈮K,嘿嘿!這下我可長(zhǎng)記性了,我?jiàn)A起肉塊輕輕地咬了一小口,發(fā)現(xiàn)里面還有血絲。最后,只有用米飯來(lái)填飽肚子了,但我打開(kāi)電飯鍋一看,呵!米還泡在水里呢!原來(lái)媽媽只插了電源,忘記把電飯鍋的閘按下來(lái)。
這時(shí)我家的貓走過(guò)來(lái),沖我“喵喵!”直叫,我才想起來(lái),它和我們一樣沒(méi)吃午飯呢。正好,那些不能吃的肉可以給它,免得扔了可惜,沒(méi)想到貓聞了聞轉(zhuǎn)身就走。哈哈!媽媽做的菜連貓都不吃。
這一天,我們只有餓著肚子,而廚房里的爛攤子,也只好等姥姥回來(lái)收拾了。
幫媽媽做飯心得篇二
今天晚上,我和弟弟吵著要,禁不住我們的央求,媽媽答應(yīng)讓我們幫忙洗菜。
到了做飯時(shí)間,媽媽說(shuō):“今天,我們做土豆絲和牛肉青菜湯,你負(fù)責(zé)洗土豆、剝蒜和洗小白菜,弟弟負(fù)責(zé)洗辣椒和洗小白菜?!?BR> 我和弟弟得到了任務(wù)后,便手忙腳亂的開(kāi)始干活。我和弟弟都脫掉了棉襖,挽起了袖子,站在了水池旁。我的第一項(xiàng)任務(wù)是去土豆皮。首先我拿起了土豆,要把它洗干凈。只見(jiàn)土豆的身上坑坑洼洼,還有許多泥土,好像一個(gè)頑皮的小孩子剛從泥坑里爬出來(lái)一樣。我打開(kāi)了水管,一股冰涼的水流到我的手上,我打了個(gè)寒顫,連忙關(guān)上了水管。心里不禁想到:以前在奶奶家沒(méi)有熱水管洗菜,這么冷的冬天,都是怎么度過(guò)的?幸虧今年有了熱水管洗菜,奶奶的手再?zèng)]以前那么粗糙了!我扭頭問(wèn)了問(wèn)媽媽:“家里開(kāi)熱水器了嗎?”媽媽在淘米,也顧不上管我,只是說(shuō):“開(kāi)了熱水器了,你再放一會(huì)熱水就出來(lái)了?!贝疅崃?,我將土豆身上的泥洗干凈了,然后拿起去皮器,開(kāi)始刮土豆皮,只見(jiàn)去皮器輕輕在上面一刮,土豆皮就打著卷斷斷續(xù)續(xù)的落在水池里。過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)去了皮的土豆展現(xiàn)在我的面前,只見(jiàn)它白白胖胖的,完全沒(méi)有了剛才小泥人的樣子。
其實(shí)我很想切土豆絲,可是媽媽說(shuō):“快過(guò)年了,拿刀很危險(xiǎn),等你再大一點(diǎn)自然就讓你切了!”我心里很比較失望,但記著還有剝蒜任務(wù),于是我馬上跑去問(wèn)媽媽要蒜,媽媽找了一個(gè)比較大的蒜瓣遞給我,然后開(kāi)始了我的剝蒜“工程”。我仔細(xì)地把蒜皮一點(diǎn)不剩的剝下來(lái),很快一個(gè)肥胖的蒜就剝好了。
唉!做一次真不容易??!當(dāng)菜被端上桌子的時(shí)候,想著這里面也有我的勞動(dòng)成果,以后,我要多幫媽媽干點(diǎn)活,這樣,我們的生活才能更有意義!
幫媽媽做飯心得篇三
是誰(shuí),在我熱的時(shí)候送我一把扇子;是誰(shuí),在我渴的時(shí)候送我一杯涼水;是誰(shuí),在我傷心的時(shí)候送我一張紙。是我的媽媽。今天,我準(zhǔn)備幫媽媽干活。
在一個(gè)悶熱的中午我進(jìn)了廚房,只見(jiàn)媽媽滿頭大汗地正在做飯,見(jiàn)我走了進(jìn)來(lái),疑惑不解地問(wèn):“李琪睿,你來(lái)干什么?”我裝作沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)一樣,幫媽媽做起了飯。媽媽似乎明白了我的意思,輕輕地?fù)崦宋业念^說(shuō):“兒子,你終于長(zhǎng)大了!”我心里像吃了阿爾卑斯糖一樣甜蜜,于是更努力地干起來(lái)。我拿起一根蘿卜,學(xué)著媽媽的樣子切了起來(lái),我心里想:唉,我肯定切不好。沒(méi)想到切得像媽媽一樣變換自如。我正在沾沾自喜時(shí),蘿卜竟然象魚(yú)一樣滑了出去,刀子正要落在我的手上時(shí),幸好我反應(yīng)快,在一剎那間縮回了手指,才避免了“傷亡”,真是虛驚一場(chǎng)。我大口大口地喘著粗氣,還不時(shí)向媽媽那邊瞟,媽媽正在專心炒菜,沒(méi)有注意到這邊的動(dòng)靜。我不停地忙來(lái)忙去,累得筋疲力盡,在端盤(pán)子時(shí),不知是誰(shuí)扔了一個(gè)香蕉皮,我把盤(pán)子給摔碎了,被媽媽罵了一頓。
通過(guò)這件事,我才明白了干什么事都不容易,真正體驗(yàn)到了父母的辛苦和不易?。?BR> 幫媽媽做飯心得篇四
媽媽做的菜非常好吃,我一想起來(lái)就流口水!我最愛(ài)吃媽媽做的醋溜土豆絲。
媽媽先把土豆洗干凈,然后用刮皮刀把土豆皮刮掉,刮皮時(shí)會(huì)發(fā)發(fā)出”刺刺“的聲音。接著,媽媽把削過(guò)皮的土豆切片,之后再切成絲,媽媽的.刀不停地切著,發(fā)出”答答“的聲音,很有節(jié)奏。媽媽再打開(kāi)爐火,把油倒進(jìn)鍋里,接著,放些蔥花和干辣椒進(jìn)去,”刺啦“一聲就把鍋炸香了。然后,再把切好的土豆絲放到鍋里不停的翻炒,會(huì)發(fā)出嘩啦嘩啦的聲音,然后再擱點(diǎn)醋,再放點(diǎn)鹽,最后就出鍋了。
我謝過(guò)媽媽,趕緊吃了一口,嗯,酸溜溜的、脆脆的,好香??!媽媽做的菜真的很好吃呀!
幫媽媽做飯心得篇五
星期天,媽媽說(shuō)要給我們做一頓好飯犒勞我們,我一聽(tīng)高興極了,就連蹦帶跳的和媽媽一起到菜場(chǎng)去買(mǎi)菜。一到菜場(chǎng)就被那些五顏六色的菜吸引住了,我和媽媽就把紫色的茄子,綠色的油菜和白色的金針菇統(tǒng)統(tǒng)放到了袋子里,媽媽又買(mǎi)了一袋青色的大蝦,不一會(huì)我們就滿載而歸。
一到家媽媽就開(kāi)始洗菜、切菜,把切好的菜放到盤(pán)子里,一個(gè)一個(gè)擺到案板上。媽媽做的大蝦我最愛(ài)吃了,只見(jiàn)媽媽用剪子把大蝦的胡須剪掉,用刀把蝦背破開(kāi),挑出一根黑色的線,我問(wèn):”媽媽這個(gè)是什么?“媽媽說(shuō):”這叫蝦線,不能吃“。然后媽媽把蝦整整齊齊地?cái)[到盤(pán)子里,倒上一些醬油和酒。撒上一點(diǎn)鹽和調(diào)料,放上切好的姜和蒜,媽媽微笑著說(shuō):”好了,等一會(huì)就可以炒了?!安恢^(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間終于開(kāi)始炒菜了,媽媽在鍋里倒了油,把蝦一個(gè)一個(gè)地放到鍋里煎,只見(jiàn)油冒著泡,嗞嗞地響著,蝦卻變成紅色的了,媽媽緊翻了幾下,盛到盤(pán)里,金燦燦,油亮亮,香噴噴的。我禁不住把手指放到嘴里,??!真香?。寢層殖戳嗽S多菜,擺了一桌子。
幫媽媽做飯心得篇六
我是一名六年級(jí)的學(xué)生,每天媽媽都無(wú)微不至地照顧著我,我也應(yīng)該回報(bào)媽媽。所以,我打算幫媽媽做一次飯。
這天,我趁媽媽還沒(méi)回家,準(zhǔn)備給媽媽個(gè)驚喜。
首先,我用溫水洗了手,把米盛到內(nèi)鍋里?;叵胫鴭寢屢郧白鲲埖某绦?,就接了一鍋涼水,開(kāi)始淘米。我的手剛一接觸到水,就感到一陣刺骨的疼,不由自主地打了一個(gè)寒顫—這可是寒冬呀!媽媽卻每天都要這么做,真是太辛苦了!我用水將米淘洗了三遍,手變得通紅,已經(jīng)凍僵了,全身都感到冷。我這時(shí)才明白了媽媽的手為什么總是冰冷的,媽媽為什么會(huì)手指常疼,會(huì)風(fēng)濕:因?yàn)閶寢屆刻於家赐牒拖匆路剑?BR> 飯做好了,我盛好在碗里,又做了一道簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋,看了看表,媽媽?xiě)?yīng)該快回來(lái)了。果然沒(méi)一會(huì)兒,樓道里傳來(lái)了,媽媽沉重的腳步聲。我打開(kāi)了門(mén),說(shuō):媽媽快進(jìn)來(lái)!我有個(gè)驚喜要送給你!說(shuō)著,我把媽媽領(lǐng)到了廚房。媽媽先是一愣,接著喜形于色地問(wèn):你做的?當(dāng)然了!快嘗嘗吧!我驕傲地回答,好!好!好!我的兒子長(zhǎng)大了!懂事啦!媽媽高興得合不攏嘴,眼角眉梢滿是笑意,我還是頭一次看到媽媽那么開(kāi)心。
媽媽快步走到桌前坐下,夾了點(diǎn)兒飯送進(jìn)了嘴里,我在一旁滿懷期待地看著媽媽??蓩寢尦赃^(guò)后卻是一僵,我連忙問(wèn):怎么了,不好吃嗎?媽媽說(shuō):怎么會(huì)呢?這飯真好吃!我聽(tīng)了,也盛了碗,剛吃第一口,我就忍不住皺起了眉頭:水放得太多了,米粒都黏在了一起,既不是干飯,又不是粥,做成了四不像。我問(wèn)媽媽:這怎么會(huì)好吃呢?媽媽卻幸福地說(shuō):這是我的兒子給我做的,當(dāng)然好吃了!
碗里,一絲一縷的熱氣在升騰,我再也忍不住,任淚水落進(jìn)碗里,因?yàn)槲矣忠淮紊钌畹馗惺艿綃寢寣?duì)我的愛(ài)。
幫媽媽做飯心得篇七
媽媽去北京開(kāi)了一個(gè)化工會(huì)議回來(lái),一進(jìn)門(mén)就嚷嚷:“哎呀,現(xiàn)在的東西真是沒(méi)法吃了!”我和爸爸都嚇了一跳:“怎么了?”媽媽說(shuō):“這次會(huì)議上披露了好多食品的非法添加劑,咱們喝的豆?jié){、果茶、果汁、杏仁露,吃的餅干、蛋糕、面包,都可能含非法的,或者過(guò)量的添加劑呢!”
“要都像你這么謹(jǐn)小慎微,就什么也別吃了?!卑职植灰詾槿坏仄沉藡寢屢谎?,又埋頭看他的書(shū)了。
“人家專家都說(shuō)現(xiàn)在的食品安全是大問(wèn)題,特別對(duì)少年兒童的健康有害,讓大家少給孩子吃加工食品呢?!眿寢尳又麄?。
“不吃加工食品吃什么?吃你做的?你有時(shí)間做嗎?”爸爸這話,還真把媽媽噎住了。是啊,媽媽每天早出晚歸,忙得要命,總是我們吃完了晚飯她才回來(lái),隨便扒拉兩口飯,晚上還要忙著寫(xiě)論文,指望吃上她做的飯,真比買(mǎi)彩票中大獎(jiǎng)都難。
媽媽愣了一會(huì)兒,眨著近視眼,似乎在琢磨什么好主意。然后,她突然轉(zhuǎn)身出去了。
過(guò)了一個(gè)來(lái)小時(shí),媽媽回來(lái)了,抱著兩個(gè)箱子,一個(gè)寫(xiě)著“豆?jié){機(jī)”,一個(gè)寫(xiě)著“面包機(jī)”,還拎著一大袋子黃豆、山楂、面粉什么的,得意地沖爸爸說(shuō):“以后我給你們做。”
“機(jī)器好買(mǎi),時(shí)間難得。你什么時(shí)候做呀?”爸爸還是一臉不屑的樣子。
“別瞧不起人,我現(xiàn)在就做!”媽媽沖進(jìn)廚房,又是洗黃豆,又是和面粉,又是給山楂去核,忙了個(gè)不亦樂(lè)乎,接著就聽(tīng)見(jiàn)廚房里機(jī)器轟鳴。大約過(guò)了一個(gè)多小時(shí),媽媽端著一個(gè)大盤(pán)子得意洋洋地出來(lái)了:“烤面包、米香豆?jié){、山楂果茶,怎么樣,不錯(cuò)吧?”
“還真不錯(cuò),”爸爸吃了一口面包,“下次什么時(shí)候再露一手?明年?”
“從今天起,天天我做!”媽媽信誓旦旦。
“得了,還是忙你的工作和論文吧,別給自己加活了,你還不夠累啊!”調(diào)侃歸調(diào)侃,爸爸還是挺心疼媽媽的。
“家人的健康是頭等大事!”媽媽跟表決心似的。
從這天之后,媽媽每天起得更早了,給我們烤面包,做豆?jié){或各種粥,晚上也睡得更晚了,因?yàn)橐o我們做完果汁、烤完餅干才能去寫(xiě)論文。說(shuō)實(shí)話,媽媽做的沒(méi)有外面賣(mài)的好吃,可我們誰(shuí)都不說(shuō)破這一點(diǎn),而且都吃的特別津津有味,因?yàn)?,這里面有一種特殊的味道,愛(ài)的味道。
幫媽媽做飯心得篇八
從我上學(xué)開(kāi)始,媽媽就每天要早起幫我做飯,送我上學(xué),回家之后還要做好多家務(wù),很是辛苦。
于是,我決定,分擔(dān)她的辛苦。
一個(gè)周末下午,睡醒之后,我開(kāi)始跟媽媽在廚房忙活。這次的目標(biāo)是洗青菜、擇菜,然后幫媽媽搟面皮一塊包餃子。
我洗好了手,就開(kāi)始準(zhǔn)備洗菜。但是身子還不夠高,站在洗碗臺(tái)前還有些費(fèi)力,我就去搬了一根小凳子,站在上面剛剛好。我挽起袖子,認(rèn)真的洗了起來(lái),一絲泥土都不放過(guò)。洗好了青菜之后,我開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子擇菜,一開(kāi)始,我還有些生疏,把那些有一點(diǎn)壞葉的地方就整個(gè)掐掉。媽媽看著我這個(gè)樣子,搖搖頭笑了?!澳氵@是要浪費(fèi)多少蔬菜呀”,摸了摸我的頭,開(kāi)始手把手教我,我才知道了尺寸,知道該掐掉哪些,還有哪些可以留著。
終于,洗完菜又擇完了,正好媽媽也揉好了面。媽媽又教我搟面皮,我們開(kāi)心的在一起包餃子。雖然一下午給媽媽惹了不少麻煩,弄得廚房里一團(tuán)糟,但是很開(kāi)心可以幫媽媽有所分擔(dān)。
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幫媽媽做飯心得篇九
今天早晨,我和媽媽起來(lái)的非常早,因?yàn)?,我和媽媽約定好了,讓我。
我要幫媽媽做辣椒炒雞蛋,媽媽讓我把手洗的干干凈凈的,才肯讓我動(dòng)手做飯。
媽媽在我身旁,先教我了做炒雞蛋步驟,又教我了加多少鹽,多少幾個(gè)雞蛋等許多步驟。
我知道媽媽她已經(jīng)迫不及待想吃一口了,所以我就先讓媽媽嘗了幾口,媽媽嘗完后跟我說(shuō):'’太好吃了,做的真好!‘’媽媽還跟我說(shuō)她想自己把這一盤(pán)全部都吃光了呢!我高興地笑了起來(lái),沒(méi)想到我能把菜炒好,剛開(kāi)始我自己都沒(méi)有信心,謝謝媽媽對(duì)我的幫助和教導(dǎo),我以后要天天做炒雞蛋給媽媽吃,并且還要學(xué)會(huì)做其他的飯,讓媽媽多多休息,為我加油吧?。?!
幫媽媽做飯心得篇十
今天晚上,媽媽有事,居然將近十點(diǎn)才回來(lái),晚飯也沒(méi)法吃,只好等她回來(lái),我給她準(zhǔn)備夜宵了。
到了9:30,我便開(kāi)始動(dòng)手了,本來(lái)想電磁爐和電飯鍋一起用,還快,但爸爸說(shuō)電飯鍋有點(diǎn)漏電,所以我就只能用電磁爐了。想想,做什么好呢?做西紅柿雞蛋面吧!
按照媽媽平常做的布驟,當(dāng)然是鍋熱后先倒油了,萬(wàn)事開(kāi)頭難,剛倒上油一小會(huì)兒,鍋里就“噼里啪啦”向上濺油,還燙到我的手了,幸虧躲閃及時(shí),突然想到,哦,我熱鍋時(shí)忘把水弄干就放油了,怪不得,接著,努力向前,把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋快熟時(shí)盛出來(lái),可用的火有點(diǎn)大,雞蛋有一小塊有點(diǎn)糊了,沒(méi)關(guān)系啦!第一次做嘛!接著,放切好的西紅柿,炒呀炒,差點(diǎn)忘放鹽,趕緊放上,放多少呢?不管了,一點(diǎn)點(diǎn)試試吧,先放這么多,一會(huì)兒放上水后再嘗嘗,不行再放,西紅柿差不多了,便把差不多炒好的雞蛋放進(jìn)去,再放上些水,水“咕嘟”了就ok了,嘗一嘗咸味咋樣,有點(diǎn)淡,再放些鹽,可似乎還少點(diǎn)味,不管了,放點(diǎn)雞精調(diào)味吧!嗯,不錯(cuò),蠻好吃的!
接下來(lái)就是煮面了,先燒水,開(kāi)最大的火燒水,等了好一會(huì)兒,咦,水咋還不開(kāi)?火力的示數(shù)也在下降,是不是該燒開(kāi)了,打開(kāi)鍋蓋,怎么沒(méi)有電飯鍋煮面,水那樣的“咕嘟”啊?看看里面的氣泡,嗯,水開(kāi)了,因?yàn)槲锢砩蠈W(xué)過(guò),水沸騰時(shí),氣泡從下往上走,且氣泡越來(lái)越大,鍋里景象就是這個(gè)樣子,便抓緊放面,放多少呢?根據(jù)媽媽以前說(shuō)過(guò)一碗一小把,媽媽?xiě)?yīng)該就吃一碗吧,就放一小把吧!煮了一會(huì)兒,嘗一根,不錯(cuò),面很筋斗,便關(guān)了火盛了出來(lái),可盛出來(lái)看面的顏色,感覺(jué)不太熟,便又把火打開(kāi),把面再次放入,又煮了大約1分鐘,盛了出來(lái),嗯這次好了!
正好,當(dāng)我盛出面的時(shí)候,媽媽剛好也打開(kāi)了家門(mén),正好吃飯!
媽媽邊吃著我做的飯,邊夸我說(shuō),做得不錯(cuò)!面和湯都做得正好,說(shuō)得我心里美滋滋的。
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幫媽媽做飯心得篇十一
我的媽媽總是想讓我體驗(yàn)一下當(dāng)媽媽的勞累。這不,今天她又讓我來(lái)幫她做飯了,于是我只好幫她做一頓飯,當(dāng)然有一半的菜是她做的。
我開(kāi)始炒鴨胗了,先倒入少量花生油油,可我剛剛把生姜、辣椒、等香料放進(jìn)去,我就被飛濺出來(lái)的油給嚇跑了。媽媽看到這副模樣,趕緊把火關(guān)掉,鍋拿到旁邊去,斥責(zé)我道:“香料都快糊了,這么浪費(fèi)?!蔽冶粙寢尳o嚇到了,老媽又說(shuō):“趕緊做,別指望我?!蔽抑缓冒彦伔呕厝?,打開(kāi)火,將鴨胗放到鍋里炒,漸漸的漸漸的,我覺(jué)得,油就算見(jiàn)濺了出來(lái)也不會(huì)對(duì)我構(gòu)成傷害。我看到鴨胗炒得差不多了,于是我趕緊把火關(guān)掉,把鴨胗盛出來(lái)。哇!一盤(pán)色香味美的鴨胗出爐了!
接下來(lái)就是我們家的大廚老媽閃亮登場(chǎng)了。老媽嫻熟地翻動(dòng)著鍋鏟,一看就知道是一個(gè)“久經(jīng)戰(zhàn)場(chǎng)”的老手,一會(huì)兒老媽的空心菜加南瓜餅出爐了??淳G油油的空心菜鮮嫩至極,黃澄澄的南瓜餅猶如金子一般,真的是誘人呀!
這餐飯雖然沒(méi)餐館里做的那么好吃,但是我感覺(jué)比餐館里做的好吃十倍。為什么呢?因?yàn)檫@是我自己做的嘛!
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幫媽媽做飯心得篇十二
媽媽每天上班太辛苦了,下了班還要給我們做飯,于是我突發(fā)奇想,今天就由我來(lái)吧!
早上臨走時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“”中午去商店買(mǎi)些菜,我可能要回來(lái)的晚一些?!蔽腋吲d地答應(yīng)下來(lái),心想:“嘿嘿,正合我意!”
我和弟弟去商店買(mǎi)了很多菜,因?yàn)閶寢屨f(shuō)中午要吃面條,所以我們還買(mǎi)了面條,我們提著菜走在路上,一絲絲微風(fēng)吹過(guò)我們的頭發(fā),我心想,媽媽吃到我做的飯,會(huì)不會(huì)很感動(dòng)呢?我以后一定要多!
回到家,我把買(mǎi)的飯菜拿出來(lái),吩咐弟弟去洗菜,弟弟臉上滿是不情愿。我說(shuō):“怎么,不愿意???要不然你就去洗碗啊!”弟弟失望地說(shuō):“啊?我還是去洗菜吧……”
我先把黃瓜切成片,再切成絲兒,不知道為什么我切出來(lái)的怎么那么短呢?不管了,我又吩咐弟弟去調(diào)麻醬,這一次他很聽(tīng)話的去了。我又剝蒜、砸蒜。就剩下最后一項(xiàng)了——煮面條。我不會(huì)炒菜,只能等媽媽回來(lái),但是煮面條還是可以的,我先往鍋里倒上水,燒開(kāi)后下面條。我用筷子攪拌了兩下,蓋上鍋蓋便覺(jué)得大功告成了!
一會(huì)兒,我滿心歡喜地揭開(kāi)鍋蓋,可誰(shuí)知鍋里的面條竟糊底了,我心想這回完了……媽媽回來(lái)后,我向媽媽說(shuō)了我所做的一切,媽媽摸著我的頭,用一種欣慰的目光看著我:“沒(méi)關(guān)系的,你給爸媽做飯,媽媽已經(jīng)很感動(dòng)了,這次吸取了教訓(xùn),下次就會(huì)明白怎么做了?!?BR> 媽媽把沒(méi)有糊的面條盛出來(lái),又炒了菜,我們吃著我煮糊的面,都覺(jué)得是最好吃的面。哎,這次我,不想弄巧成拙,可是看到媽媽吃得心滿意足的樣子,我就也滿足了。
幫媽媽做飯心得篇十三
今天中午,我的肚子“咕咕”的叫著,我連忙跑到媽媽面前說(shuō):“媽媽,我的肚子又餓了?!肮竟尽蔽业腵肚子又叫了起來(lái),媽媽看我是真的餓了就說(shuō)“好!我們今天吃糖醋帶魚(yú)!”耶,我高興得一蹦三尺高。
只見(jiàn)媽媽拿出自己的粉色“護(hù)甲”--圍裙,又從武器架上拔出他的“劍”和“盾牌”--鍋鏟,他先拿出一個(gè)小碗,往碗里放了兩勺糖,再踮著腳拿到了上面的醋,往碗里澆了一些,然后從冰箱里拿出了主角--帶魚(yú),現(xiàn)在媽媽已經(jīng)萬(wàn)事俱備了,她充滿了信心準(zhǔn)備今天的“戰(zhàn)斗”。
媽媽點(diǎn)開(kāi)了火,開(kāi)始了“戰(zhàn)斗”,他把食用油在鍋里倒了一些,然后把帶魚(yú)放到了鍋里,“唰!”的一聲一下子就熱氣四繞,再把糖醋倒在了鍋里,接著澆了些水,哇!我聞到了糖醋的味道,媽媽又用鍋鏟把帶魚(yú)翻了個(gè)面,香味兒更濃了,可是媽媽的臉頰上早已汗水淋淋,但是媽媽為了給我做美味的飯菜,他毫不在乎。媽媽一會(huì)兒把帶魚(yú)又翻個(gè)身,一會(huì)兒又用鍋鏟扎一扎帶魚(yú),一會(huì)兒熱熱飯菜,忙得不可開(kāi)交,媽媽把淘洗好的米放到電飯鍋里,打開(kāi)開(kāi)關(guān)開(kāi)始煮,“嗚嗚”,原來(lái)是電飯鍋發(fā)出的聲音,我還以為是媽媽在開(kāi)摩托車(chē)呢!
不一會(huì)兒媽媽拿著“戰(zhàn)利品”走了出來(lái),不用提醒我,我就知道,嗯,豐滿的大餐又來(lái)了,吃一口,真香!
幫媽媽做飯心得篇十四
辛苦了一天的媽媽下班回家了。媽媽一頭扎進(jìn)廚房,悉悉索索地穿上圍裙。她打開(kāi)水龍頭,嘩嘩嘩,接了大半盆水,洗土豆、切土豆。由片變成了條,土豆絲們一起跳進(jìn)了那盆水里。媽媽稀里嘩啦地把它們來(lái)回洗了幾遍,這時(shí),土豆絲們仿佛在水盆里瘋狂地跳起了西班牙舞。撈完土豆,媽媽便忽的一聲把冰箱打開(kāi),準(zhǔn)備去拿事先切好的芹菜。可是,正當(dāng)打開(kāi)冰箱上門(mén)的時(shí)候,一盒大房子ad鈣奶迫不及待地從冰箱里滾了出來(lái)。眼看就要落在地上了,我急忙跑過(guò)去把它接住并放好。開(kāi)始切蔥姜蒜了,媽媽拿了幾個(gè)蒜瓣放在了案板上,啪啪啪,蒜瓣兒被拍扁了,不得已地脫下了外衣。開(kāi)始炒菜了,先把灶打開(kāi),噼里噼里呼——藍(lán)色的火苗直往上躥,然后打開(kāi)油煙機(jī),轟——的一聲,如火車(chē)進(jìn)入隧道一般!接著倒上油,再放入土豆絲和蔥姜蒜,最后放上芹菜和調(diào)料。經(jīng)過(guò)不停地翻炒,一會(huì)兒,媽媽自創(chuàng)的土豆絲炒芹菜就做好了!
這時(shí),爸爸回來(lái)了,乒乒乓乓飯盛好了!再加上爸爸買(mǎi)的熱饅頭,簡(jiǎn)直是一絕!我三下五除二就吃完了飯,真美味啊!
幫媽媽做飯心得篇十五
今天一放學(xué)我就急急忙忙地跑回家,你們知道為什么嗎?因?yàn)槲覌寢尳裉鞎?huì)做我最愛(ài)吃的紅燒肉!
媽媽先把一塊肥瘦相間的五花肉洗干凈,放在砧板上,“啪啪啪”一會(huì)兒工夫,五花肉聽(tīng)話似地排成了兩排:肥肉站一排,瘦肉站一排。媽媽又把姜、蔥、冰糖、料酒,大料等準(zhǔn)備好備用,接著就開(kāi)始做我愛(ài)吃的美味了。
媽媽先把鍋開(kāi)火,然后再倒油,只見(jiàn)鍋里飄出了一縷縷煙,媽媽用鍋鏟子“叮叮當(dāng)當(dāng)”鏟了幾下,油便均勻的鋪滿了鍋底,媽媽把肥肉先倒進(jìn)鍋里,肥肉一進(jìn)鍋里就熱得“呼哧”往外冒油,接著媽媽把瘦肉倒進(jìn)了鍋里,肥肉和瘦肉在鍋鏟上。上上下下翻滾,媽媽又把姜、蔥入鍋爆香,接著下大料和冰糖翻炒,不過(guò)一會(huì)兒,肉就變成了紅色。廚房里彌漫著肉的香味,讓我的味蕾蠢蠢欲動(dòng),可是媽媽制止了我說(shuō):“小饞貓,還沒(méi)熟,沒(méi)到火候呢!”
我就這樣靜靜地看著鍋里的肉在不停地翻滾,心里那叫一個(gè)急啊!
媽媽掀起了鍋蓋,用鏟子炒了幾下,又放了點(diǎn)生抽和鹽,接著蓋上鍋蓋,開(kāi)起了小火,媽媽說(shuō)紅燒肉最講究火候,所以急不來(lái),沒(méi)辦法,想吃美食就等耐得住性子。
過(guò)了好久,媽媽說(shuō)紅燒肉可以起鍋了,我趕緊湊上去,見(jiàn)媽媽有往鏟子上倒了點(diǎn)香醋然后沿著鍋邊流入鍋里,我問(wèn)媽媽為什么放醋,媽媽告訴我,這叫出鍋醋,很香。
一盤(pán)香噴噴的紅燒肉端上了桌,我用小手捏了一塊放進(jìn)嘴里嚼了起來(lái),輕輕一咬紅燒肉的肉汁“滋滋”冒出來(lái),差點(diǎn)燙了我的小嘴巴!一會(huì)兒,鍋碗瓢盆齊上陣,好一首美妙的廚房“交響曲”。
飯后,看著媽媽繼續(xù)勞碌的身影,我想:媽媽做每一道菜都那么用心,那么不容易,每天要照顧我們,很辛苦,我決定以后都不會(huì)再挑食了,尊重媽媽的勞動(dòng)成果。我也要向媽媽學(xué)習(xí),用心去做每件事!
幫媽媽做飯心得篇十六
今天早晨五點(diǎn)半就醒了,可是怎么誰(shuí)都睡不著了。我跑到媽媽的臥室,看到媽媽還沒(méi)有起床,心想:反正媽媽還沒(méi)有起床,而且媽媽整天為我做飯,我也為媽媽做一次飯吧。
我先把做飯?jiān)撚玫臇|西都準(zhǔn)備好了!開(kāi)始洗菜了,我先拿一個(gè)盆子,把胡蘿卜放進(jìn)盆子里洗了洗,洗干凈后把胡蘿卜切成一片一片的,然后拿一個(gè)碗;又拿了兩個(gè)雞蛋,把雞蛋殼打破,把雞蛋黃放到碗里,拿起一雙筷子,使勁的攪拌起來(lái)。雞蛋就變成了黃色的了,看到色澤誘人的雞蛋,恨不得立馬下鍋;油熱好后,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟一鏟就碎了,再把剛才切好的蘿卜放到鍋里,進(jìn)行翻炒;不一會(huì)兒,香噴噴的胡蘿卜炒雞蛋的菜就做好了。
……。
剛剛做好飯,正好媽媽起床了,媽媽一看,一桌子香噴噴的菜,激動(dòng)地說(shuō):“是你做的嗎?”我說(shuō):“是的媽媽?!眿寢寭崦业念^說(shuō):“孩子,長(zhǎng)大了,懂事了?!蔽衣?tīng)后,害羞地笑了,心里早已樂(lè)開(kāi)了花!
最后我和媽媽一起品嘗著我親手做的菜……。
幫媽媽做飯心得篇十七
爸爸媽媽每天上班很辛苦,我決定幫他們做一道菜。過(guò)年要紅紅火火的,營(yíng)養(yǎng)豐富,色香味俱全的西紅柿炒雞蛋成了我的首選。
我憑著媽媽教過(guò)的記憶,首先把西紅柿洗干凈,看到紅紅的、圓圓的西紅柿,我仿佛看到了爸爸媽媽開(kāi)心滿足的樣子,然后,我小心翼翼的把雞蛋打到碗里,快速的攪動(dòng),變成了均勻的蛋液。
下面,就開(kāi)始炒這道菜了,也是我最緊張的時(shí)刻。
我把油輕輕的倒進(jìn)鍋里,慢慢的看見(jiàn)油溫升上來(lái),有點(diǎn)冒煙了,我趕緊把蛋液倒進(jìn)去,聽(tīng)到“滋啦”一聲,油花四濺,有一滴濺到了手上“啊,好燙啊”!我顧不得手疼,拿起鍋鏟,像媽媽平時(shí)炒菜那樣揮動(dòng)起來(lái),一會(huì)兒,金燦燦的雞蛋炒好了,我小心地盛出來(lái),又把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里翻炒,火苗很大,鍋很熱,不一會(huì)兒,西紅柿就炒出了濃濃的湯汁,我手忙腳亂的把雞蛋倒進(jìn)去,加了鹽,嘗了一下味道,這道菜就出鍋了。
當(dāng)把菜端上餐桌的時(shí)候,爸爸媽媽對(duì)我豎起了大拇指,我才發(fā)覺(jué)自己已經(jīng)滿頭大汗,只做了一道菜就這么累,父母每天都照顧我,會(huì)是多么辛苦?。?BR> 以后,我要多多體諒他們!
幫媽媽做飯心得篇十八
爸爸說(shuō)媽媽是我們家的“鍋家主席”,兼“財(cái)政部長(zhǎng)”。
有一天我們家的“主席”累倒了,看著媽媽疲勞的`樣子我真想為媽媽做點(diǎn)什么。
要做點(diǎn)什么呢?我突然想起我在上幼兒園時(shí)媽媽也不舒服了,媽媽睡在床上,已經(jīng)中午了,我的肚子都餓得咕咕叫,我想媽媽一定也餓了。我悄悄地溜進(jìn)廚房,要給媽媽做飯。我先往鍋里倒了半桶油,然后又倒了半碗面,又削了2個(gè)蘋(píng)果,倒了半碗米,當(dāng)我要給媽媽做上“香噴噴”的飯菜時(shí),我突然想起了我不會(huì)打火,就跑到媽媽旁邊問(wèn)媽媽,媽媽猛的一下坐起來(lái),“飛”到廚房,看到這一番景像,正準(zhǔn)備發(fā)火時(shí),我說(shuō):“媽媽,我怕你起來(lái)餓,就想給你做飯?!眿寢尭袆?dòng)極了,把我抱了起來(lái),那天媽媽沒(méi)打我,而且還表?yè)P(yáng)了我呢!
想到這,我躡手躡腳地來(lái)到廚房,看著菜譜準(zhǔn)備為媽媽做碗面條。我先把雞蛋放到鍋里炒,又把西紅柿也炒一下,把湯鍋里放上水燒開(kāi),又把面條放進(jìn)鍋里,等面條煮的快熟的時(shí)候,把雞蛋和西紅柿倒進(jìn)湯鍋里,一碗熱氣騰騰的面條就做好了。真是不做不知道,一做嚇一跳,真的做飯好累呀!我把面條捧到媽媽身邊,媽媽高興極了,我看到媽媽的眼里閃著點(diǎn)點(diǎn)淚花。
今天我為媽媽做了飯,雖然很累,但是心里卻很高興。
幫媽媽做飯心得篇十九
我的'媽媽做飯的手藝很好,她長(zhǎng)著長(zhǎng)長(zhǎng)的頭發(fā),有一雙圓溜溜的眼睛,長(zhǎng)著一張小小的嘴巴,臉上鑲嵌著兩個(gè)小酒窩,一幅笑咪咪的臉龐。
記得那次媽媽非讓我學(xué)做飯,(.)我對(duì)媽媽說(shuō):“不學(xué)行不行?”媽媽嚴(yán)厲地喊道:“不行?!眿寢屜冉涛覍W(xué)西紅柿炒雞蛋,她給我說(shuō):“先切一個(gè)西紅柿放在碗里,再放一點(diǎn)鹽?!彼龔某閷侠锶〕鲆粋€(gè)雞蛋放在桌子上,輕輕磕了一下,只見(jiàn)雞蛋裂了一條縫,把雞蛋放在碗上面一掰蛋青和蛋黃“撲通”一下掉進(jìn)了碗里,拿起一雙筷子攪了攪,放在桌子上。媽媽從桌子旁邊提起油桶往瓢里倒入一點(diǎn)油,放在爐子上只要油泛起了黃色的小泡泡,這樣油就熟了。端起碗里攪拌好的雞蛋倒進(jìn)瓢里,過(guò)上幾分鐘雞蛋就熟了。好不容易做好了,我準(zhǔn)備嘗一口的時(shí)候,媽媽卻說(shuō):“過(guò)來(lái)學(xué)涼拌西紅柿?!卑?,我本來(lái)就會(huì)做涼拌西紅柿,可媽媽還讓我跟他學(xué)著做,我只好順從媽媽,服從媽媽的命令乖乖地去做。
我這個(gè)愛(ài)做飯的媽媽,雖然能做得一手好飯菜,可是媽媽卻把我害慘了。
幫媽媽做飯心得篇二十
自打我記事起,媽媽每天忙著上班,都是奶奶做飯,我很少吃到嗎嗎做的'飯。
今天,奶奶出門(mén)了,而且一去要好多天,怎么辦,媽媽不會(huì)做飯,這下可要挨餓了。
上午十點(diǎn)多,我和姐姐便吵著餓,想要看看媽媽怎么給我們安排午飯。媽媽笑著對(duì)我們說(shuō);‘你們哪里是餓,不過(guò)是想看看媽媽會(huì)不會(huì)做飯而已,放心,媽媽不會(huì)讓你們餓肚子。’我和姐姐偷偷地笑了。
到了中午,媽媽開(kāi)始做飯了,只見(jiàn)媽媽把切好的肉放到水里,加了大料,姜片,辣椒就開(kāi)始煮了起來(lái),不一會(huì),我就聞到了香味,忍不住跑到鍋前要掀鍋蓋,媽媽攔住了,說(shuō),危險(xiǎn),再等一會(huì),馬上就能吃飯了?!抑缓糜只氐轿堇?。又等了十多分鐘,媽媽開(kāi)始叫我們吃飯了,哇,好香啊,真是色香味俱全哎。真好吃。我忍不住問(wèn)媽媽,爸爸說(shuō)你不會(huì)做飯,我也沒(méi)見(jiàn)你做過(guò),你怎么會(huì)做。媽媽笑了,說(shuō),很簡(jiǎn)單,雖說(shuō)媽媽平時(shí)不太做飯,但總要吃吧,只要用心,就沒(méi)有做不成的,在學(xué)習(xí)上也一樣,凡事要用心哦。聽(tīng)了媽媽的話,我好象懂了,只要凡是只要用心去做,多動(dòng)腦筋,就沒(méi)有做不好的事情。
幫媽媽做飯心得篇二十一
有一個(gè)人總是無(wú)時(shí)無(wú)刻地愛(ài)著我——那就是我的媽媽。媽媽的愛(ài)是無(wú)私的,她既是我的老師,還是我生活中的'朋友,總是時(shí)時(shí)刻刻愛(ài)護(hù)著我。
我的媽媽,一頭烏黑的長(zhǎng)發(fā),兩只眼睛炯炯有神,鼻梁上架著一副眼鏡,很有智慧的樣子。媽媽不僅工作態(tài)度認(rèn)真,做飯也非常不錯(cuò)。每當(dāng)她做飯時(shí)都要和食材大戰(zhàn)一場(chǎng),做出一盤(pán)盤(pán)美味佳肴。今天,就讓我來(lái)給你講講媽媽在廚房和食材大戰(zhàn)的故事吧!
“沙沙,沙沙……”是什么聲音。哦,原來(lái)是媽媽在炒菜。媽媽穿上圍裙,把頭發(fā)扎起來(lái)。拿出菜板,很嫻熟地將西紅柿切成一小塊一小塊的,旁邊的碗里有三個(gè)金黃的“圓球”,上面飄著蔥花。媽媽左手拿碗,右手拿筷子攪拌,不一會(huì)兒,變成了黃黃的一碗雞蛋湯。
媽媽將鍋取出來(lái),倒入油,開(kāi)火,將雞蛋湯倒進(jìn)去翻炒,雞蛋湯馬上變成一塊塊小雞蛋餅,再將雞蛋倒入碗中,又重新倒入油,將西紅柿放入鍋中,翻炒一會(huì)兒,又將炒過(guò)的雞蛋重新倒入鍋,三下五除二,一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就出鍋了。這時(shí)菜板上芹菜和蘑菇說(shuō)起來(lái)悄悄話:不好!該我們?nèi)脲伭恕T捯粑绰?,只?tīng)見(jiàn)鍋里“啪啪”的聲音,蔥、姜、蒜都依次跳入鍋中。隨后,芹菜和蘑菇也跳入鍋中。原來(lái)媽媽每天是這樣用妙招為我們做佳肴。哇!好香啊!又一道菜肴出鍋了。兩道菜肴光榮上崗,成為我們的口中之食,咬一口滿嘴留香。
我愛(ài)在廚房里的媽媽,她總是絞盡腦汁為我做出一道又一道美味佳肴,解決我的口饞問(wèn)題。我為有這樣一位媽媽感到無(wú)比驕傲、自豪。
幫媽媽做飯心得篇二十二
回到家,我看到地上很干凈,我的衣服也疊好了,整齊的放在一邊。我知道這都是媽媽做的,心里暖暖的.。媽媽今天沒(méi)在家,她又到地里忙去了。我突然想為媽媽做點(diǎn)事,可做啥好呢?想來(lái)想去,我決定為媽媽煮一碗面,讓她在勞碌后第一時(shí)間吃上女兒的“愛(ài)心大餐”。
到了廚房,我翻箱倒柜找出了一包掛面,看了看沒(méi)有過(guò)期,我就開(kāi)始拿鍋燒水。等鍋里的水開(kāi)了,把面放進(jìn)水里,面像一條長(zhǎng)龍?jiān)阱伬锓瓉?lái)翻去。掛面滾起來(lái)很慢的,我開(kāi)始準(zhǔn)備菜了。我先拿出案板擺好,然后放上洗好的黃瓜和西紅柿,用力一點(diǎn)一點(diǎn)的切著,生怕把手劃破。盡管很小心,還是不小心刀滑了一下,嚇了我一身冷汗。不過(guò)還好,沒(méi)劃破!西紅柿和黃瓜切好了,我把它們下進(jìn)鍋里。黃瓜片在鍋里隨著“巨龍”翻滾,面白白的,加上外綠內(nèi)嫩的黃瓜和紅紅的西紅柿,真像滿漢全席啊!呵呵,我還有一道輔料沒(méi)放呢!我又拿出三個(gè)雞蛋來(lái),打在碗里攪好,圍著鍋沿灑了一圈。頓時(shí),雞蛋就像城墻似的把面條圍了起來(lái)。緊接著,我又在鍋里調(diào)了調(diào)料。
一兩分鐘后,面出鍋了,我把面盛在碗里。端著碗,面的香味撲鼻而來(lái),我都垂涎欲滴了!我成功了!
我剛把面放到桌子上,就聽(tīng)見(jiàn)門(mén)響了,媽媽回來(lái)了!我趕緊把廚房簡(jiǎn)單地收拾了一下,去迎接?jì)寢?。媽媽進(jìn)來(lái)看見(jiàn)了桌上的面,很高興。我讓媽媽坐下來(lái),懷著激動(dòng)的心情對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,趕緊嘗嘗我煮的面。祝您越活越年輕!媽媽,我愛(ài)你!”媽媽笑了,我也笑了!我度過(guò)了美好的一天!
幫媽媽做飯心得篇二十三
今天早上,媽媽出門(mén)了,看到媽媽每天那么辛苦,我打算給媽媽做一碗面。
來(lái)到廚房,我先把水果洗干凈放在盤(pán)子里,端到桌子上。然后開(kāi)始做飯,我從冰箱里拿出西紅柿,洗干凈,放在菜板上,拿起刀,我有些心驚膽戰(zhàn)了,我學(xué)著媽媽的樣子把西紅柿切成一塊一塊的,心想:切菜也是個(gè)技術(shù)活呀!真是不容易!我又拿了三個(gè)雞蛋,打到碗里,打散了,再切點(diǎn)蔥花,準(zhǔn)備工作就緒了。
首先我先把水倒入鍋里,然后把西紅柿慢慢倒進(jìn)去,加點(diǎn)鹽,等水開(kāi)后,把面條放進(jìn)去,用筷子攪一下,蓋上鍋蓋,開(kāi)鍋后放入雞蛋液,撒上蔥花出鍋嘍!
我小心翼翼地把面盛到碗里,端到餐桌上,當(dāng)媽媽回到家后,看到桌子上的面條,很驚訝,我跑出來(lái),給了媽媽一個(gè)擁抱,說(shuō):“媽媽,辛苦了,吃面吧!”“謝謝?!眿寢尭吲d地說(shuō)!
看到媽媽感動(dòng)的'笑容,我覺(jué)得自己是世界上最幸福的人!
幫媽媽做飯心得篇一
媽媽因?yàn)楣ぷ髅?,所以家里的飯都是由姥姥做,看到別人家的孩子吃著媽媽做的飯菜時(shí)的那股香甜勁,我想:什么時(shí)候若能吃上媽媽做的飯就好了。
機(jī)會(huì)終于來(lái)了。
一天,姥姥帶著弟弟到老姨家去了,家里只剩下媽媽、姥爺和我。因?yàn)闆](méi)什么事,所以都坐在沙發(fā)上看電視,到了中午,姥姥還沒(méi)有回來(lái),而這時(shí)的我們?cè)缫咽丘嚹c轆轆??磥?lái),只能從我們?nèi)酥羞x出一個(gè)人做午飯了。首先,我被淘汰,因?yàn)槲疫€太小,不會(huì)做飯。接下來(lái)姥爺也被踢出局,有媽媽在家,總不能讓姥爺,一個(gè)大男人兼長(zhǎng)輩來(lái)做飯吧?最后,媽媽理所當(dāng)然地被推選為做午飯的大廚。
媽媽下廚房,我可是第一次看到,決不可錯(cuò)過(guò)欣賞的機(jī)會(huì)。只見(jiàn)媽媽系上圍裙走進(jìn)了廚房,嘿!看到去還真像個(gè)能干的家庭主婦。只見(jiàn)她幾下就把菜切好了,我?guī)缀鯖](méi)有聽(tīng)到切菜的聲音。媽媽做事可真是干脆利落,我心里想。一會(huì)兒菜下鍋了,和剛才一樣,沒(méi)有聽(tīng)到什么聲音菜就做好了。再過(guò)一會(huì)兒,飯菜全都端上了飯桌,前后只用了十幾分鐘,可真是神速!一聲“開(kāi)飯了!”我們這些等待已久的“饑民”便迅速地坐到了飯桌旁邊。
只見(jiàn)桌上的菜漂亮極了,有綠綠的豆角,黃燦燦的土豆。那鮮綠的豆角配上紅色的`肉塊,如果從色彩搭配上來(lái)講,真是無(wú)可挑剔,再配上黃色的土豆塊,色彩豐富極了。從造型上來(lái)講,也是合理之至:細(xì)長(zhǎng)的豆角,方形的肉塊,圓形的土豆,很富有變化。我?jiàn)A起一塊土豆送到嘴里,“哇!好脆!”我不由地喊。再一品,怎么是生的!我又夾了一根豆角,也是生的??粗前驼拼蟮娜鈮K,嘿嘿!這下我可長(zhǎng)記性了,我?jiàn)A起肉塊輕輕地咬了一小口,發(fā)現(xiàn)里面還有血絲。最后,只有用米飯來(lái)填飽肚子了,但我打開(kāi)電飯鍋一看,呵!米還泡在水里呢!原來(lái)媽媽只插了電源,忘記把電飯鍋的閘按下來(lái)。
這時(shí)我家的貓走過(guò)來(lái),沖我“喵喵!”直叫,我才想起來(lái),它和我們一樣沒(méi)吃午飯呢。正好,那些不能吃的肉可以給它,免得扔了可惜,沒(méi)想到貓聞了聞轉(zhuǎn)身就走。哈哈!媽媽做的菜連貓都不吃。
這一天,我們只有餓著肚子,而廚房里的爛攤子,也只好等姥姥回來(lái)收拾了。
幫媽媽做飯心得篇二
今天晚上,我和弟弟吵著要,禁不住我們的央求,媽媽答應(yīng)讓我們幫忙洗菜。
到了做飯時(shí)間,媽媽說(shuō):“今天,我們做土豆絲和牛肉青菜湯,你負(fù)責(zé)洗土豆、剝蒜和洗小白菜,弟弟負(fù)責(zé)洗辣椒和洗小白菜?!?BR> 我和弟弟得到了任務(wù)后,便手忙腳亂的開(kāi)始干活。我和弟弟都脫掉了棉襖,挽起了袖子,站在了水池旁。我的第一項(xiàng)任務(wù)是去土豆皮。首先我拿起了土豆,要把它洗干凈。只見(jiàn)土豆的身上坑坑洼洼,還有許多泥土,好像一個(gè)頑皮的小孩子剛從泥坑里爬出來(lái)一樣。我打開(kāi)了水管,一股冰涼的水流到我的手上,我打了個(gè)寒顫,連忙關(guān)上了水管。心里不禁想到:以前在奶奶家沒(méi)有熱水管洗菜,這么冷的冬天,都是怎么度過(guò)的?幸虧今年有了熱水管洗菜,奶奶的手再?zèng)]以前那么粗糙了!我扭頭問(wèn)了問(wèn)媽媽:“家里開(kāi)熱水器了嗎?”媽媽在淘米,也顧不上管我,只是說(shuō):“開(kāi)了熱水器了,你再放一會(huì)熱水就出來(lái)了?!贝疅崃?,我將土豆身上的泥洗干凈了,然后拿起去皮器,開(kāi)始刮土豆皮,只見(jiàn)去皮器輕輕在上面一刮,土豆皮就打著卷斷斷續(xù)續(xù)的落在水池里。過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)去了皮的土豆展現(xiàn)在我的面前,只見(jiàn)它白白胖胖的,完全沒(méi)有了剛才小泥人的樣子。
其實(shí)我很想切土豆絲,可是媽媽說(shuō):“快過(guò)年了,拿刀很危險(xiǎn),等你再大一點(diǎn)自然就讓你切了!”我心里很比較失望,但記著還有剝蒜任務(wù),于是我馬上跑去問(wèn)媽媽要蒜,媽媽找了一個(gè)比較大的蒜瓣遞給我,然后開(kāi)始了我的剝蒜“工程”。我仔細(xì)地把蒜皮一點(diǎn)不剩的剝下來(lái),很快一個(gè)肥胖的蒜就剝好了。
唉!做一次真不容易??!當(dāng)菜被端上桌子的時(shí)候,想著這里面也有我的勞動(dòng)成果,以后,我要多幫媽媽干點(diǎn)活,這樣,我們的生活才能更有意義!
幫媽媽做飯心得篇三
是誰(shuí),在我熱的時(shí)候送我一把扇子;是誰(shuí),在我渴的時(shí)候送我一杯涼水;是誰(shuí),在我傷心的時(shí)候送我一張紙。是我的媽媽。今天,我準(zhǔn)備幫媽媽干活。
在一個(gè)悶熱的中午我進(jìn)了廚房,只見(jiàn)媽媽滿頭大汗地正在做飯,見(jiàn)我走了進(jìn)來(lái),疑惑不解地問(wèn):“李琪睿,你來(lái)干什么?”我裝作沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)一樣,幫媽媽做起了飯。媽媽似乎明白了我的意思,輕輕地?fù)崦宋业念^說(shuō):“兒子,你終于長(zhǎng)大了!”我心里像吃了阿爾卑斯糖一樣甜蜜,于是更努力地干起來(lái)。我拿起一根蘿卜,學(xué)著媽媽的樣子切了起來(lái),我心里想:唉,我肯定切不好。沒(méi)想到切得像媽媽一樣變換自如。我正在沾沾自喜時(shí),蘿卜竟然象魚(yú)一樣滑了出去,刀子正要落在我的手上時(shí),幸好我反應(yīng)快,在一剎那間縮回了手指,才避免了“傷亡”,真是虛驚一場(chǎng)。我大口大口地喘著粗氣,還不時(shí)向媽媽那邊瞟,媽媽正在專心炒菜,沒(méi)有注意到這邊的動(dòng)靜。我不停地忙來(lái)忙去,累得筋疲力盡,在端盤(pán)子時(shí),不知是誰(shuí)扔了一個(gè)香蕉皮,我把盤(pán)子給摔碎了,被媽媽罵了一頓。
通過(guò)這件事,我才明白了干什么事都不容易,真正體驗(yàn)到了父母的辛苦和不易?。?BR> 幫媽媽做飯心得篇四
媽媽做的菜非常好吃,我一想起來(lái)就流口水!我最愛(ài)吃媽媽做的醋溜土豆絲。
媽媽先把土豆洗干凈,然后用刮皮刀把土豆皮刮掉,刮皮時(shí)會(huì)發(fā)發(fā)出”刺刺“的聲音。接著,媽媽把削過(guò)皮的土豆切片,之后再切成絲,媽媽的.刀不停地切著,發(fā)出”答答“的聲音,很有節(jié)奏。媽媽再打開(kāi)爐火,把油倒進(jìn)鍋里,接著,放些蔥花和干辣椒進(jìn)去,”刺啦“一聲就把鍋炸香了。然后,再把切好的土豆絲放到鍋里不停的翻炒,會(huì)發(fā)出嘩啦嘩啦的聲音,然后再擱點(diǎn)醋,再放點(diǎn)鹽,最后就出鍋了。
我謝過(guò)媽媽,趕緊吃了一口,嗯,酸溜溜的、脆脆的,好香??!媽媽做的菜真的很好吃呀!
幫媽媽做飯心得篇五
星期天,媽媽說(shuō)要給我們做一頓好飯犒勞我們,我一聽(tīng)高興極了,就連蹦帶跳的和媽媽一起到菜場(chǎng)去買(mǎi)菜。一到菜場(chǎng)就被那些五顏六色的菜吸引住了,我和媽媽就把紫色的茄子,綠色的油菜和白色的金針菇統(tǒng)統(tǒng)放到了袋子里,媽媽又買(mǎi)了一袋青色的大蝦,不一會(huì)我們就滿載而歸。
一到家媽媽就開(kāi)始洗菜、切菜,把切好的菜放到盤(pán)子里,一個(gè)一個(gè)擺到案板上。媽媽做的大蝦我最愛(ài)吃了,只見(jiàn)媽媽用剪子把大蝦的胡須剪掉,用刀把蝦背破開(kāi),挑出一根黑色的線,我問(wèn):”媽媽這個(gè)是什么?“媽媽說(shuō):”這叫蝦線,不能吃“。然后媽媽把蝦整整齊齊地?cái)[到盤(pán)子里,倒上一些醬油和酒。撒上一點(diǎn)鹽和調(diào)料,放上切好的姜和蒜,媽媽微笑著說(shuō):”好了,等一會(huì)就可以炒了?!安恢^(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間終于開(kāi)始炒菜了,媽媽在鍋里倒了油,把蝦一個(gè)一個(gè)地放到鍋里煎,只見(jiàn)油冒著泡,嗞嗞地響著,蝦卻變成紅色的了,媽媽緊翻了幾下,盛到盤(pán)里,金燦燦,油亮亮,香噴噴的。我禁不住把手指放到嘴里,??!真香?。寢層殖戳嗽S多菜,擺了一桌子。
幫媽媽做飯心得篇六
我是一名六年級(jí)的學(xué)生,每天媽媽都無(wú)微不至地照顧著我,我也應(yīng)該回報(bào)媽媽。所以,我打算幫媽媽做一次飯。
這天,我趁媽媽還沒(méi)回家,準(zhǔn)備給媽媽個(gè)驚喜。
首先,我用溫水洗了手,把米盛到內(nèi)鍋里?;叵胫鴭寢屢郧白鲲埖某绦?,就接了一鍋涼水,開(kāi)始淘米。我的手剛一接觸到水,就感到一陣刺骨的疼,不由自主地打了一個(gè)寒顫—這可是寒冬呀!媽媽卻每天都要這么做,真是太辛苦了!我用水將米淘洗了三遍,手變得通紅,已經(jīng)凍僵了,全身都感到冷。我這時(shí)才明白了媽媽的手為什么總是冰冷的,媽媽為什么會(huì)手指常疼,會(huì)風(fēng)濕:因?yàn)閶寢屆刻於家赐牒拖匆路剑?BR> 飯做好了,我盛好在碗里,又做了一道簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋,看了看表,媽媽?xiě)?yīng)該快回來(lái)了。果然沒(méi)一會(huì)兒,樓道里傳來(lái)了,媽媽沉重的腳步聲。我打開(kāi)了門(mén),說(shuō):媽媽快進(jìn)來(lái)!我有個(gè)驚喜要送給你!說(shuō)著,我把媽媽領(lǐng)到了廚房。媽媽先是一愣,接著喜形于色地問(wèn):你做的?當(dāng)然了!快嘗嘗吧!我驕傲地回答,好!好!好!我的兒子長(zhǎng)大了!懂事啦!媽媽高興得合不攏嘴,眼角眉梢滿是笑意,我還是頭一次看到媽媽那么開(kāi)心。
媽媽快步走到桌前坐下,夾了點(diǎn)兒飯送進(jìn)了嘴里,我在一旁滿懷期待地看著媽媽??蓩寢尦赃^(guò)后卻是一僵,我連忙問(wèn):怎么了,不好吃嗎?媽媽說(shuō):怎么會(huì)呢?這飯真好吃!我聽(tīng)了,也盛了碗,剛吃第一口,我就忍不住皺起了眉頭:水放得太多了,米粒都黏在了一起,既不是干飯,又不是粥,做成了四不像。我問(wèn)媽媽:這怎么會(huì)好吃呢?媽媽卻幸福地說(shuō):這是我的兒子給我做的,當(dāng)然好吃了!
碗里,一絲一縷的熱氣在升騰,我再也忍不住,任淚水落進(jìn)碗里,因?yàn)槲矣忠淮紊钌畹馗惺艿綃寢寣?duì)我的愛(ài)。
幫媽媽做飯心得篇七
媽媽去北京開(kāi)了一個(gè)化工會(huì)議回來(lái),一進(jìn)門(mén)就嚷嚷:“哎呀,現(xiàn)在的東西真是沒(méi)法吃了!”我和爸爸都嚇了一跳:“怎么了?”媽媽說(shuō):“這次會(huì)議上披露了好多食品的非法添加劑,咱們喝的豆?jié){、果茶、果汁、杏仁露,吃的餅干、蛋糕、面包,都可能含非法的,或者過(guò)量的添加劑呢!”
“要都像你這么謹(jǐn)小慎微,就什么也別吃了?!卑职植灰詾槿坏仄沉藡寢屢谎?,又埋頭看他的書(shū)了。
“人家專家都說(shuō)現(xiàn)在的食品安全是大問(wèn)題,特別對(duì)少年兒童的健康有害,讓大家少給孩子吃加工食品呢?!眿寢尳又麄?。
“不吃加工食品吃什么?吃你做的?你有時(shí)間做嗎?”爸爸這話,還真把媽媽噎住了。是啊,媽媽每天早出晚歸,忙得要命,總是我們吃完了晚飯她才回來(lái),隨便扒拉兩口飯,晚上還要忙著寫(xiě)論文,指望吃上她做的飯,真比買(mǎi)彩票中大獎(jiǎng)都難。
媽媽愣了一會(huì)兒,眨著近視眼,似乎在琢磨什么好主意。然后,她突然轉(zhuǎn)身出去了。
過(guò)了一個(gè)來(lái)小時(shí),媽媽回來(lái)了,抱著兩個(gè)箱子,一個(gè)寫(xiě)著“豆?jié){機(jī)”,一個(gè)寫(xiě)著“面包機(jī)”,還拎著一大袋子黃豆、山楂、面粉什么的,得意地沖爸爸說(shuō):“以后我給你們做。”
“機(jī)器好買(mǎi),時(shí)間難得。你什么時(shí)候做呀?”爸爸還是一臉不屑的樣子。
“別瞧不起人,我現(xiàn)在就做!”媽媽沖進(jìn)廚房,又是洗黃豆,又是和面粉,又是給山楂去核,忙了個(gè)不亦樂(lè)乎,接著就聽(tīng)見(jiàn)廚房里機(jī)器轟鳴。大約過(guò)了一個(gè)多小時(shí),媽媽端著一個(gè)大盤(pán)子得意洋洋地出來(lái)了:“烤面包、米香豆?jié){、山楂果茶,怎么樣,不錯(cuò)吧?”
“還真不錯(cuò),”爸爸吃了一口面包,“下次什么時(shí)候再露一手?明年?”
“從今天起,天天我做!”媽媽信誓旦旦。
“得了,還是忙你的工作和論文吧,別給自己加活了,你還不夠累啊!”調(diào)侃歸調(diào)侃,爸爸還是挺心疼媽媽的。
“家人的健康是頭等大事!”媽媽跟表決心似的。
從這天之后,媽媽每天起得更早了,給我們烤面包,做豆?jié){或各種粥,晚上也睡得更晚了,因?yàn)橐o我們做完果汁、烤完餅干才能去寫(xiě)論文。說(shuō)實(shí)話,媽媽做的沒(méi)有外面賣(mài)的好吃,可我們誰(shuí)都不說(shuō)破這一點(diǎn),而且都吃的特別津津有味,因?yàn)?,這里面有一種特殊的味道,愛(ài)的味道。
幫媽媽做飯心得篇八
從我上學(xué)開(kāi)始,媽媽就每天要早起幫我做飯,送我上學(xué),回家之后還要做好多家務(wù),很是辛苦。
于是,我決定,分擔(dān)她的辛苦。
一個(gè)周末下午,睡醒之后,我開(kāi)始跟媽媽在廚房忙活。這次的目標(biāo)是洗青菜、擇菜,然后幫媽媽搟面皮一塊包餃子。
我洗好了手,就開(kāi)始準(zhǔn)備洗菜。但是身子還不夠高,站在洗碗臺(tái)前還有些費(fèi)力,我就去搬了一根小凳子,站在上面剛剛好。我挽起袖子,認(rèn)真的洗了起來(lái),一絲泥土都不放過(guò)。洗好了青菜之后,我開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子擇菜,一開(kāi)始,我還有些生疏,把那些有一點(diǎn)壞葉的地方就整個(gè)掐掉。媽媽看著我這個(gè)樣子,搖搖頭笑了?!澳氵@是要浪費(fèi)多少蔬菜呀”,摸了摸我的頭,開(kāi)始手把手教我,我才知道了尺寸,知道該掐掉哪些,還有哪些可以留著。
終于,洗完菜又擇完了,正好媽媽也揉好了面。媽媽又教我搟面皮,我們開(kāi)心的在一起包餃子。雖然一下午給媽媽惹了不少麻煩,弄得廚房里一團(tuán)糟,但是很開(kāi)心可以幫媽媽有所分擔(dān)。
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幫媽媽做飯心得篇九
今天早晨,我和媽媽起來(lái)的非常早,因?yàn)?,我和媽媽約定好了,讓我。
我要幫媽媽做辣椒炒雞蛋,媽媽讓我把手洗的干干凈凈的,才肯讓我動(dòng)手做飯。
媽媽在我身旁,先教我了做炒雞蛋步驟,又教我了加多少鹽,多少幾個(gè)雞蛋等許多步驟。
我知道媽媽她已經(jīng)迫不及待想吃一口了,所以我就先讓媽媽嘗了幾口,媽媽嘗完后跟我說(shuō):'’太好吃了,做的真好!‘’媽媽還跟我說(shuō)她想自己把這一盤(pán)全部都吃光了呢!我高興地笑了起來(lái),沒(méi)想到我能把菜炒好,剛開(kāi)始我自己都沒(méi)有信心,謝謝媽媽對(duì)我的幫助和教導(dǎo),我以后要天天做炒雞蛋給媽媽吃,并且還要學(xué)會(huì)做其他的飯,讓媽媽多多休息,為我加油吧?。?!
幫媽媽做飯心得篇十
今天晚上,媽媽有事,居然將近十點(diǎn)才回來(lái),晚飯也沒(méi)法吃,只好等她回來(lái),我給她準(zhǔn)備夜宵了。
到了9:30,我便開(kāi)始動(dòng)手了,本來(lái)想電磁爐和電飯鍋一起用,還快,但爸爸說(shuō)電飯鍋有點(diǎn)漏電,所以我就只能用電磁爐了。想想,做什么好呢?做西紅柿雞蛋面吧!
按照媽媽平常做的布驟,當(dāng)然是鍋熱后先倒油了,萬(wàn)事開(kāi)頭難,剛倒上油一小會(huì)兒,鍋里就“噼里啪啦”向上濺油,還燙到我的手了,幸虧躲閃及時(shí),突然想到,哦,我熱鍋時(shí)忘把水弄干就放油了,怪不得,接著,努力向前,把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋快熟時(shí)盛出來(lái),可用的火有點(diǎn)大,雞蛋有一小塊有點(diǎn)糊了,沒(méi)關(guān)系啦!第一次做嘛!接著,放切好的西紅柿,炒呀炒,差點(diǎn)忘放鹽,趕緊放上,放多少呢?不管了,一點(diǎn)點(diǎn)試試吧,先放這么多,一會(huì)兒放上水后再嘗嘗,不行再放,西紅柿差不多了,便把差不多炒好的雞蛋放進(jìn)去,再放上些水,水“咕嘟”了就ok了,嘗一嘗咸味咋樣,有點(diǎn)淡,再放些鹽,可似乎還少點(diǎn)味,不管了,放點(diǎn)雞精調(diào)味吧!嗯,不錯(cuò),蠻好吃的!
接下來(lái)就是煮面了,先燒水,開(kāi)最大的火燒水,等了好一會(huì)兒,咦,水咋還不開(kāi)?火力的示數(shù)也在下降,是不是該燒開(kāi)了,打開(kāi)鍋蓋,怎么沒(méi)有電飯鍋煮面,水那樣的“咕嘟”啊?看看里面的氣泡,嗯,水開(kāi)了,因?yàn)槲锢砩蠈W(xué)過(guò),水沸騰時(shí),氣泡從下往上走,且氣泡越來(lái)越大,鍋里景象就是這個(gè)樣子,便抓緊放面,放多少呢?根據(jù)媽媽以前說(shuō)過(guò)一碗一小把,媽媽?xiě)?yīng)該就吃一碗吧,就放一小把吧!煮了一會(huì)兒,嘗一根,不錯(cuò),面很筋斗,便關(guān)了火盛了出來(lái),可盛出來(lái)看面的顏色,感覺(jué)不太熟,便又把火打開(kāi),把面再次放入,又煮了大約1分鐘,盛了出來(lái),嗯這次好了!
正好,當(dāng)我盛出面的時(shí)候,媽媽剛好也打開(kāi)了家門(mén),正好吃飯!
媽媽邊吃著我做的飯,邊夸我說(shuō),做得不錯(cuò)!面和湯都做得正好,說(shuō)得我心里美滋滋的。
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幫媽媽做飯心得篇十一
我的媽媽總是想讓我體驗(yàn)一下當(dāng)媽媽的勞累。這不,今天她又讓我來(lái)幫她做飯了,于是我只好幫她做一頓飯,當(dāng)然有一半的菜是她做的。
我開(kāi)始炒鴨胗了,先倒入少量花生油油,可我剛剛把生姜、辣椒、等香料放進(jìn)去,我就被飛濺出來(lái)的油給嚇跑了。媽媽看到這副模樣,趕緊把火關(guān)掉,鍋拿到旁邊去,斥責(zé)我道:“香料都快糊了,這么浪費(fèi)?!蔽冶粙寢尳o嚇到了,老媽又說(shuō):“趕緊做,別指望我?!蔽抑缓冒彦伔呕厝?,打開(kāi)火,將鴨胗放到鍋里炒,漸漸的漸漸的,我覺(jué)得,油就算見(jiàn)濺了出來(lái)也不會(huì)對(duì)我構(gòu)成傷害。我看到鴨胗炒得差不多了,于是我趕緊把火關(guān)掉,把鴨胗盛出來(lái)。哇!一盤(pán)色香味美的鴨胗出爐了!
接下來(lái)就是我們家的大廚老媽閃亮登場(chǎng)了。老媽嫻熟地翻動(dòng)著鍋鏟,一看就知道是一個(gè)“久經(jīng)戰(zhàn)場(chǎng)”的老手,一會(huì)兒老媽的空心菜加南瓜餅出爐了??淳G油油的空心菜鮮嫩至極,黃澄澄的南瓜餅猶如金子一般,真的是誘人呀!
這餐飯雖然沒(méi)餐館里做的那么好吃,但是我感覺(jué)比餐館里做的好吃十倍。為什么呢?因?yàn)檫@是我自己做的嘛!
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幫媽媽做飯心得篇十二
媽媽每天上班太辛苦了,下了班還要給我們做飯,于是我突發(fā)奇想,今天就由我來(lái)吧!
早上臨走時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“”中午去商店買(mǎi)些菜,我可能要回來(lái)的晚一些?!蔽腋吲d地答應(yīng)下來(lái),心想:“嘿嘿,正合我意!”
我和弟弟去商店買(mǎi)了很多菜,因?yàn)閶寢屨f(shuō)中午要吃面條,所以我們還買(mǎi)了面條,我們提著菜走在路上,一絲絲微風(fēng)吹過(guò)我們的頭發(fā),我心想,媽媽吃到我做的飯,會(huì)不會(huì)很感動(dòng)呢?我以后一定要多!
回到家,我把買(mǎi)的飯菜拿出來(lái),吩咐弟弟去洗菜,弟弟臉上滿是不情愿。我說(shuō):“怎么,不愿意???要不然你就去洗碗啊!”弟弟失望地說(shuō):“啊?我還是去洗菜吧……”
我先把黃瓜切成片,再切成絲兒,不知道為什么我切出來(lái)的怎么那么短呢?不管了,我又吩咐弟弟去調(diào)麻醬,這一次他很聽(tīng)話的去了。我又剝蒜、砸蒜。就剩下最后一項(xiàng)了——煮面條。我不會(huì)炒菜,只能等媽媽回來(lái),但是煮面條還是可以的,我先往鍋里倒上水,燒開(kāi)后下面條。我用筷子攪拌了兩下,蓋上鍋蓋便覺(jué)得大功告成了!
一會(huì)兒,我滿心歡喜地揭開(kāi)鍋蓋,可誰(shuí)知鍋里的面條竟糊底了,我心想這回完了……媽媽回來(lái)后,我向媽媽說(shuō)了我所做的一切,媽媽摸著我的頭,用一種欣慰的目光看著我:“沒(méi)關(guān)系的,你給爸媽做飯,媽媽已經(jīng)很感動(dòng)了,這次吸取了教訓(xùn),下次就會(huì)明白怎么做了?!?BR> 媽媽把沒(méi)有糊的面條盛出來(lái),又炒了菜,我們吃著我煮糊的面,都覺(jué)得是最好吃的面。哎,這次我,不想弄巧成拙,可是看到媽媽吃得心滿意足的樣子,我就也滿足了。
幫媽媽做飯心得篇十三
今天中午,我的肚子“咕咕”的叫著,我連忙跑到媽媽面前說(shuō):“媽媽,我的肚子又餓了?!肮竟尽蔽业腵肚子又叫了起來(lái),媽媽看我是真的餓了就說(shuō)“好!我們今天吃糖醋帶魚(yú)!”耶,我高興得一蹦三尺高。
只見(jiàn)媽媽拿出自己的粉色“護(hù)甲”--圍裙,又從武器架上拔出他的“劍”和“盾牌”--鍋鏟,他先拿出一個(gè)小碗,往碗里放了兩勺糖,再踮著腳拿到了上面的醋,往碗里澆了一些,然后從冰箱里拿出了主角--帶魚(yú),現(xiàn)在媽媽已經(jīng)萬(wàn)事俱備了,她充滿了信心準(zhǔn)備今天的“戰(zhàn)斗”。
媽媽點(diǎn)開(kāi)了火,開(kāi)始了“戰(zhàn)斗”,他把食用油在鍋里倒了一些,然后把帶魚(yú)放到了鍋里,“唰!”的一聲一下子就熱氣四繞,再把糖醋倒在了鍋里,接著澆了些水,哇!我聞到了糖醋的味道,媽媽又用鍋鏟把帶魚(yú)翻了個(gè)面,香味兒更濃了,可是媽媽的臉頰上早已汗水淋淋,但是媽媽為了給我做美味的飯菜,他毫不在乎。媽媽一會(huì)兒把帶魚(yú)又翻個(gè)身,一會(huì)兒又用鍋鏟扎一扎帶魚(yú),一會(huì)兒熱熱飯菜,忙得不可開(kāi)交,媽媽把淘洗好的米放到電飯鍋里,打開(kāi)開(kāi)關(guān)開(kāi)始煮,“嗚嗚”,原來(lái)是電飯鍋發(fā)出的聲音,我還以為是媽媽在開(kāi)摩托車(chē)呢!
不一會(huì)兒媽媽拿著“戰(zhàn)利品”走了出來(lái),不用提醒我,我就知道,嗯,豐滿的大餐又來(lái)了,吃一口,真香!
幫媽媽做飯心得篇十四
辛苦了一天的媽媽下班回家了。媽媽一頭扎進(jìn)廚房,悉悉索索地穿上圍裙。她打開(kāi)水龍頭,嘩嘩嘩,接了大半盆水,洗土豆、切土豆。由片變成了條,土豆絲們一起跳進(jìn)了那盆水里。媽媽稀里嘩啦地把它們來(lái)回洗了幾遍,這時(shí),土豆絲們仿佛在水盆里瘋狂地跳起了西班牙舞。撈完土豆,媽媽便忽的一聲把冰箱打開(kāi),準(zhǔn)備去拿事先切好的芹菜。可是,正當(dāng)打開(kāi)冰箱上門(mén)的時(shí)候,一盒大房子ad鈣奶迫不及待地從冰箱里滾了出來(lái)。眼看就要落在地上了,我急忙跑過(guò)去把它接住并放好。開(kāi)始切蔥姜蒜了,媽媽拿了幾個(gè)蒜瓣放在了案板上,啪啪啪,蒜瓣兒被拍扁了,不得已地脫下了外衣。開(kāi)始炒菜了,先把灶打開(kāi),噼里噼里呼——藍(lán)色的火苗直往上躥,然后打開(kāi)油煙機(jī),轟——的一聲,如火車(chē)進(jìn)入隧道一般!接著倒上油,再放入土豆絲和蔥姜蒜,最后放上芹菜和調(diào)料。經(jīng)過(guò)不停地翻炒,一會(huì)兒,媽媽自創(chuàng)的土豆絲炒芹菜就做好了!
這時(shí),爸爸回來(lái)了,乒乒乓乓飯盛好了!再加上爸爸買(mǎi)的熱饅頭,簡(jiǎn)直是一絕!我三下五除二就吃完了飯,真美味啊!
幫媽媽做飯心得篇十五
今天一放學(xué)我就急急忙忙地跑回家,你們知道為什么嗎?因?yàn)槲覌寢尳裉鞎?huì)做我最愛(ài)吃的紅燒肉!
媽媽先把一塊肥瘦相間的五花肉洗干凈,放在砧板上,“啪啪啪”一會(huì)兒工夫,五花肉聽(tīng)話似地排成了兩排:肥肉站一排,瘦肉站一排。媽媽又把姜、蔥、冰糖、料酒,大料等準(zhǔn)備好備用,接著就開(kāi)始做我愛(ài)吃的美味了。
媽媽先把鍋開(kāi)火,然后再倒油,只見(jiàn)鍋里飄出了一縷縷煙,媽媽用鍋鏟子“叮叮當(dāng)當(dāng)”鏟了幾下,油便均勻的鋪滿了鍋底,媽媽把肥肉先倒進(jìn)鍋里,肥肉一進(jìn)鍋里就熱得“呼哧”往外冒油,接著媽媽把瘦肉倒進(jìn)了鍋里,肥肉和瘦肉在鍋鏟上。上上下下翻滾,媽媽又把姜、蔥入鍋爆香,接著下大料和冰糖翻炒,不過(guò)一會(huì)兒,肉就變成了紅色。廚房里彌漫著肉的香味,讓我的味蕾蠢蠢欲動(dòng),可是媽媽制止了我說(shuō):“小饞貓,還沒(méi)熟,沒(méi)到火候呢!”
我就這樣靜靜地看著鍋里的肉在不停地翻滾,心里那叫一個(gè)急啊!
媽媽掀起了鍋蓋,用鏟子炒了幾下,又放了點(diǎn)生抽和鹽,接著蓋上鍋蓋,開(kāi)起了小火,媽媽說(shuō)紅燒肉最講究火候,所以急不來(lái),沒(méi)辦法,想吃美食就等耐得住性子。
過(guò)了好久,媽媽說(shuō)紅燒肉可以起鍋了,我趕緊湊上去,見(jiàn)媽媽有往鏟子上倒了點(diǎn)香醋然后沿著鍋邊流入鍋里,我問(wèn)媽媽為什么放醋,媽媽告訴我,這叫出鍋醋,很香。
一盤(pán)香噴噴的紅燒肉端上了桌,我用小手捏了一塊放進(jìn)嘴里嚼了起來(lái),輕輕一咬紅燒肉的肉汁“滋滋”冒出來(lái),差點(diǎn)燙了我的小嘴巴!一會(huì)兒,鍋碗瓢盆齊上陣,好一首美妙的廚房“交響曲”。
飯后,看著媽媽繼續(xù)勞碌的身影,我想:媽媽做每一道菜都那么用心,那么不容易,每天要照顧我們,很辛苦,我決定以后都不會(huì)再挑食了,尊重媽媽的勞動(dòng)成果。我也要向媽媽學(xué)習(xí),用心去做每件事!
幫媽媽做飯心得篇十六
今天早晨五點(diǎn)半就醒了,可是怎么誰(shuí)都睡不著了。我跑到媽媽的臥室,看到媽媽還沒(méi)有起床,心想:反正媽媽還沒(méi)有起床,而且媽媽整天為我做飯,我也為媽媽做一次飯吧。
我先把做飯?jiān)撚玫臇|西都準(zhǔn)備好了!開(kāi)始洗菜了,我先拿一個(gè)盆子,把胡蘿卜放進(jìn)盆子里洗了洗,洗干凈后把胡蘿卜切成一片一片的,然后拿一個(gè)碗;又拿了兩個(gè)雞蛋,把雞蛋殼打破,把雞蛋黃放到碗里,拿起一雙筷子,使勁的攪拌起來(lái)。雞蛋就變成了黃色的了,看到色澤誘人的雞蛋,恨不得立馬下鍋;油熱好后,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟一鏟就碎了,再把剛才切好的蘿卜放到鍋里,進(jìn)行翻炒;不一會(huì)兒,香噴噴的胡蘿卜炒雞蛋的菜就做好了。
……。
剛剛做好飯,正好媽媽起床了,媽媽一看,一桌子香噴噴的菜,激動(dòng)地說(shuō):“是你做的嗎?”我說(shuō):“是的媽媽?!眿寢寭崦业念^說(shuō):“孩子,長(zhǎng)大了,懂事了?!蔽衣?tīng)后,害羞地笑了,心里早已樂(lè)開(kāi)了花!
最后我和媽媽一起品嘗著我親手做的菜……。
幫媽媽做飯心得篇十七
爸爸媽媽每天上班很辛苦,我決定幫他們做一道菜。過(guò)年要紅紅火火的,營(yíng)養(yǎng)豐富,色香味俱全的西紅柿炒雞蛋成了我的首選。
我憑著媽媽教過(guò)的記憶,首先把西紅柿洗干凈,看到紅紅的、圓圓的西紅柿,我仿佛看到了爸爸媽媽開(kāi)心滿足的樣子,然后,我小心翼翼的把雞蛋打到碗里,快速的攪動(dòng),變成了均勻的蛋液。
下面,就開(kāi)始炒這道菜了,也是我最緊張的時(shí)刻。
我把油輕輕的倒進(jìn)鍋里,慢慢的看見(jiàn)油溫升上來(lái),有點(diǎn)冒煙了,我趕緊把蛋液倒進(jìn)去,聽(tīng)到“滋啦”一聲,油花四濺,有一滴濺到了手上“啊,好燙啊”!我顧不得手疼,拿起鍋鏟,像媽媽平時(shí)炒菜那樣揮動(dòng)起來(lái),一會(huì)兒,金燦燦的雞蛋炒好了,我小心地盛出來(lái),又把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里翻炒,火苗很大,鍋很熱,不一會(huì)兒,西紅柿就炒出了濃濃的湯汁,我手忙腳亂的把雞蛋倒進(jìn)去,加了鹽,嘗了一下味道,這道菜就出鍋了。
當(dāng)把菜端上餐桌的時(shí)候,爸爸媽媽對(duì)我豎起了大拇指,我才發(fā)覺(jué)自己已經(jīng)滿頭大汗,只做了一道菜就這么累,父母每天都照顧我,會(huì)是多么辛苦?。?BR> 以后,我要多多體諒他們!
幫媽媽做飯心得篇十八
爸爸說(shuō)媽媽是我們家的“鍋家主席”,兼“財(cái)政部長(zhǎng)”。
有一天我們家的“主席”累倒了,看著媽媽疲勞的`樣子我真想為媽媽做點(diǎn)什么。
要做點(diǎn)什么呢?我突然想起我在上幼兒園時(shí)媽媽也不舒服了,媽媽睡在床上,已經(jīng)中午了,我的肚子都餓得咕咕叫,我想媽媽一定也餓了。我悄悄地溜進(jìn)廚房,要給媽媽做飯。我先往鍋里倒了半桶油,然后又倒了半碗面,又削了2個(gè)蘋(píng)果,倒了半碗米,當(dāng)我要給媽媽做上“香噴噴”的飯菜時(shí),我突然想起了我不會(huì)打火,就跑到媽媽旁邊問(wèn)媽媽,媽媽猛的一下坐起來(lái),“飛”到廚房,看到這一番景像,正準(zhǔn)備發(fā)火時(shí),我說(shuō):“媽媽,我怕你起來(lái)餓,就想給你做飯?!眿寢尭袆?dòng)極了,把我抱了起來(lái),那天媽媽沒(méi)打我,而且還表?yè)P(yáng)了我呢!
想到這,我躡手躡腳地來(lái)到廚房,看著菜譜準(zhǔn)備為媽媽做碗面條。我先把雞蛋放到鍋里炒,又把西紅柿也炒一下,把湯鍋里放上水燒開(kāi),又把面條放進(jìn)鍋里,等面條煮的快熟的時(shí)候,把雞蛋和西紅柿倒進(jìn)湯鍋里,一碗熱氣騰騰的面條就做好了。真是不做不知道,一做嚇一跳,真的做飯好累呀!我把面條捧到媽媽身邊,媽媽高興極了,我看到媽媽的眼里閃著點(diǎn)點(diǎn)淚花。
今天我為媽媽做了飯,雖然很累,但是心里卻很高興。
幫媽媽做飯心得篇十九
我的'媽媽做飯的手藝很好,她長(zhǎng)著長(zhǎng)長(zhǎng)的頭發(fā),有一雙圓溜溜的眼睛,長(zhǎng)著一張小小的嘴巴,臉上鑲嵌著兩個(gè)小酒窩,一幅笑咪咪的臉龐。
記得那次媽媽非讓我學(xué)做飯,(.)我對(duì)媽媽說(shuō):“不學(xué)行不行?”媽媽嚴(yán)厲地喊道:“不行?!眿寢屜冉涛覍W(xué)西紅柿炒雞蛋,她給我說(shuō):“先切一個(gè)西紅柿放在碗里,再放一點(diǎn)鹽?!彼龔某閷侠锶〕鲆粋€(gè)雞蛋放在桌子上,輕輕磕了一下,只見(jiàn)雞蛋裂了一條縫,把雞蛋放在碗上面一掰蛋青和蛋黃“撲通”一下掉進(jìn)了碗里,拿起一雙筷子攪了攪,放在桌子上。媽媽從桌子旁邊提起油桶往瓢里倒入一點(diǎn)油,放在爐子上只要油泛起了黃色的小泡泡,這樣油就熟了。端起碗里攪拌好的雞蛋倒進(jìn)瓢里,過(guò)上幾分鐘雞蛋就熟了。好不容易做好了,我準(zhǔn)備嘗一口的時(shí)候,媽媽卻說(shuō):“過(guò)來(lái)學(xué)涼拌西紅柿?!卑?,我本來(lái)就會(huì)做涼拌西紅柿,可媽媽還讓我跟他學(xué)著做,我只好順從媽媽,服從媽媽的命令乖乖地去做。
我這個(gè)愛(ài)做飯的媽媽,雖然能做得一手好飯菜,可是媽媽卻把我害慘了。
幫媽媽做飯心得篇二十
自打我記事起,媽媽每天忙著上班,都是奶奶做飯,我很少吃到嗎嗎做的'飯。
今天,奶奶出門(mén)了,而且一去要好多天,怎么辦,媽媽不會(huì)做飯,這下可要挨餓了。
上午十點(diǎn)多,我和姐姐便吵著餓,想要看看媽媽怎么給我們安排午飯。媽媽笑著對(duì)我們說(shuō);‘你們哪里是餓,不過(guò)是想看看媽媽會(huì)不會(huì)做飯而已,放心,媽媽不會(huì)讓你們餓肚子。’我和姐姐偷偷地笑了。
到了中午,媽媽開(kāi)始做飯了,只見(jiàn)媽媽把切好的肉放到水里,加了大料,姜片,辣椒就開(kāi)始煮了起來(lái),不一會(huì),我就聞到了香味,忍不住跑到鍋前要掀鍋蓋,媽媽攔住了,說(shuō),危險(xiǎn),再等一會(huì),馬上就能吃飯了?!抑缓糜只氐轿堇?。又等了十多分鐘,媽媽開(kāi)始叫我們吃飯了,哇,好香啊,真是色香味俱全哎。真好吃。我忍不住問(wèn)媽媽,爸爸說(shuō)你不會(huì)做飯,我也沒(méi)見(jiàn)你做過(guò),你怎么會(huì)做。媽媽笑了,說(shuō),很簡(jiǎn)單,雖說(shuō)媽媽平時(shí)不太做飯,但總要吃吧,只要用心,就沒(méi)有做不成的,在學(xué)習(xí)上也一樣,凡事要用心哦。聽(tīng)了媽媽的話,我好象懂了,只要凡是只要用心去做,多動(dòng)腦筋,就沒(méi)有做不好的事情。
幫媽媽做飯心得篇二十一
有一個(gè)人總是無(wú)時(shí)無(wú)刻地愛(ài)著我——那就是我的媽媽。媽媽的愛(ài)是無(wú)私的,她既是我的老師,還是我生活中的'朋友,總是時(shí)時(shí)刻刻愛(ài)護(hù)著我。
我的媽媽,一頭烏黑的長(zhǎng)發(fā),兩只眼睛炯炯有神,鼻梁上架著一副眼鏡,很有智慧的樣子。媽媽不僅工作態(tài)度認(rèn)真,做飯也非常不錯(cuò)。每當(dāng)她做飯時(shí)都要和食材大戰(zhàn)一場(chǎng),做出一盤(pán)盤(pán)美味佳肴。今天,就讓我來(lái)給你講講媽媽在廚房和食材大戰(zhàn)的故事吧!
“沙沙,沙沙……”是什么聲音。哦,原來(lái)是媽媽在炒菜。媽媽穿上圍裙,把頭發(fā)扎起來(lái)。拿出菜板,很嫻熟地將西紅柿切成一小塊一小塊的,旁邊的碗里有三個(gè)金黃的“圓球”,上面飄著蔥花。媽媽左手拿碗,右手拿筷子攪拌,不一會(huì)兒,變成了黃黃的一碗雞蛋湯。
媽媽將鍋取出來(lái),倒入油,開(kāi)火,將雞蛋湯倒進(jìn)去翻炒,雞蛋湯馬上變成一塊塊小雞蛋餅,再將雞蛋倒入碗中,又重新倒入油,將西紅柿放入鍋中,翻炒一會(huì)兒,又將炒過(guò)的雞蛋重新倒入鍋,三下五除二,一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就出鍋了。這時(shí)菜板上芹菜和蘑菇說(shuō)起來(lái)悄悄話:不好!該我們?nèi)脲伭恕T捯粑绰?,只?tīng)見(jiàn)鍋里“啪啪”的聲音,蔥、姜、蒜都依次跳入鍋中。隨后,芹菜和蘑菇也跳入鍋中。原來(lái)媽媽每天是這樣用妙招為我們做佳肴。哇!好香啊!又一道菜肴出鍋了。兩道菜肴光榮上崗,成為我們的口中之食,咬一口滿嘴留香。
我愛(ài)在廚房里的媽媽,她總是絞盡腦汁為我做出一道又一道美味佳肴,解決我的口饞問(wèn)題。我為有這樣一位媽媽感到無(wú)比驕傲、自豪。
幫媽媽做飯心得篇二十二
回到家,我看到地上很干凈,我的衣服也疊好了,整齊的放在一邊。我知道這都是媽媽做的,心里暖暖的.。媽媽今天沒(méi)在家,她又到地里忙去了。我突然想為媽媽做點(diǎn)事,可做啥好呢?想來(lái)想去,我決定為媽媽煮一碗面,讓她在勞碌后第一時(shí)間吃上女兒的“愛(ài)心大餐”。
到了廚房,我翻箱倒柜找出了一包掛面,看了看沒(méi)有過(guò)期,我就開(kāi)始拿鍋燒水。等鍋里的水開(kāi)了,把面放進(jìn)水里,面像一條長(zhǎng)龍?jiān)阱伬锓瓉?lái)翻去。掛面滾起來(lái)很慢的,我開(kāi)始準(zhǔn)備菜了。我先拿出案板擺好,然后放上洗好的黃瓜和西紅柿,用力一點(diǎn)一點(diǎn)的切著,生怕把手劃破。盡管很小心,還是不小心刀滑了一下,嚇了我一身冷汗。不過(guò)還好,沒(méi)劃破!西紅柿和黃瓜切好了,我把它們下進(jìn)鍋里。黃瓜片在鍋里隨著“巨龍”翻滾,面白白的,加上外綠內(nèi)嫩的黃瓜和紅紅的西紅柿,真像滿漢全席啊!呵呵,我還有一道輔料沒(méi)放呢!我又拿出三個(gè)雞蛋來(lái),打在碗里攪好,圍著鍋沿灑了一圈。頓時(shí),雞蛋就像城墻似的把面條圍了起來(lái)。緊接著,我又在鍋里調(diào)了調(diào)料。
一兩分鐘后,面出鍋了,我把面盛在碗里。端著碗,面的香味撲鼻而來(lái),我都垂涎欲滴了!我成功了!
我剛把面放到桌子上,就聽(tīng)見(jiàn)門(mén)響了,媽媽回來(lái)了!我趕緊把廚房簡(jiǎn)單地收拾了一下,去迎接?jì)寢?。媽媽進(jìn)來(lái)看見(jiàn)了桌上的面,很高興。我讓媽媽坐下來(lái),懷著激動(dòng)的心情對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,趕緊嘗嘗我煮的面。祝您越活越年輕!媽媽,我愛(ài)你!”媽媽笑了,我也笑了!我度過(guò)了美好的一天!
幫媽媽做飯心得篇二十三
今天早上,媽媽出門(mén)了,看到媽媽每天那么辛苦,我打算給媽媽做一碗面。
來(lái)到廚房,我先把水果洗干凈放在盤(pán)子里,端到桌子上。然后開(kāi)始做飯,我從冰箱里拿出西紅柿,洗干凈,放在菜板上,拿起刀,我有些心驚膽戰(zhàn)了,我學(xué)著媽媽的樣子把西紅柿切成一塊一塊的,心想:切菜也是個(gè)技術(shù)活呀!真是不容易!我又拿了三個(gè)雞蛋,打到碗里,打散了,再切點(diǎn)蔥花,準(zhǔn)備工作就緒了。
首先我先把水倒入鍋里,然后把西紅柿慢慢倒進(jìn)去,加點(diǎn)鹽,等水開(kāi)后,把面條放進(jìn)去,用筷子攪一下,蓋上鍋蓋,開(kāi)鍋后放入雞蛋液,撒上蔥花出鍋嘍!
我小心翼翼地把面盛到碗里,端到餐桌上,當(dāng)媽媽回到家后,看到桌子上的面條,很驚訝,我跑出來(lái),給了媽媽一個(gè)擁抱,說(shuō):“媽媽,辛苦了,吃面吧!”“謝謝?!眿寢尭吲d地說(shuō)!
看到媽媽感動(dòng)的'笑容,我覺(jué)得自己是世界上最幸福的人!