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旅游管理類的論文篇一
摘要:隨著旅游經(jīng)濟(jì)的全球化及快速發(fā)展,旅游業(yè)發(fā)展與人力資源質(zhì)量之間的矛盾也越來越突出,其中解決這個(gè)矛盾的途徑之一就是加快旅游管理人才的職業(yè)化教育。
本文在闡述職業(yè)化、職業(yè)化能力內(nèi)涵的基礎(chǔ)上,結(jié)合旅游管理職業(yè)特點(diǎn)對(duì)旅游管理人才職業(yè)化能力進(jìn)行了剖析,為旅游管理職業(yè)化教育提供理論參考。
關(guān)鍵詞:旅游管理;職業(yè)化;職業(yè)化能力;人力資源。
改革開放以來中國(guó)旅游業(yè)的快速發(fā)展,旅游經(jīng)濟(jì)的各項(xiàng)指標(biāo)已居世界前列。
旅游教育發(fā)展也很迅速,僅全國(guó)旅游行業(yè)培訓(xùn)總量達(dá)3,971,125人次,其中行業(yè)崗位培訓(xùn)達(dá)3,496,865人次,成人學(xué)歷教育培訓(xùn)達(dá)474,260人次[1]。
應(yīng)該可以說旅游人力資源的發(fā)展與旅游業(yè)的發(fā)展相匹配了,可許多旅游企業(yè)管理者仍然提出旅游人力資源不足的問題。
這主要是因?yàn)槁糜胃叩冉逃目焖侔l(fā)展,造成旅游職業(yè)教育生源匱乏,而旅游高等教育著重的是專業(yè)人才的培養(yǎng),故造成旅游從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)過低,剛畢業(yè)的大學(xué)生又不能適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需求,還得進(jìn)行短期或長(zhǎng)期的培訓(xùn)才能正式上崗。
一方面增加了企業(yè)的運(yùn)營(yíng)費(fèi)用;另一方面,造成人才的流動(dòng)性增大。
本文在闡述職業(yè)化、職業(yè)化能力內(nèi)涵的基礎(chǔ)上,結(jié)合旅游管理職業(yè)特點(diǎn)對(duì)旅游管理人才職業(yè)化能力進(jìn)行了剖析,為旅游高等教育職業(yè)化發(fā)展提供理論參考。
一、職業(yè)化及職業(yè)化能力的內(nèi)涵。
目前對(duì)于“職業(yè)化”普遍的認(rèn)識(shí)主要有[2-4]:(1)是一種工作狀態(tài)、生存狀況、生活方式;(2)是必須遵守的職業(yè)道德與行為準(zhǔn)則;(3)是為了達(dá)到職業(yè)的要求所要具備的素質(zhì)和追求成為優(yōu)秀職業(yè)人的歷程;(4)是一種精神、一種力量、一套規(guī)則,對(duì)職業(yè)的價(jià)值觀、態(tài)度和行為規(guī)范;(5)是一種在職場(chǎng)中專用的語言和行事規(guī)則;(6)職業(yè)化就是以最小的成本,追求最大的效益。
通過對(duì)這些觀念的理解,筆者認(rèn)為職業(yè)化不能簡(jiǎn)單的等同于“格式化”、“標(biāo)準(zhǔn)化”。
職業(yè)化,它是一個(gè)職業(yè)人在工作、生活及學(xué)習(xí)過程達(dá)到某職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和要求的一種狀態(tài)、過程。
可以用六個(gè)“合適”一個(gè)“最佳”來概括,也就是說在合適的時(shí)間、合適的地點(diǎn),用合適的方式,說合適的話、做合適的事,為企業(yè)或單位創(chuàng)造最佳的效益。
職業(yè)化主要包括職業(yè)化素養(yǎng)、職業(yè)行為規(guī)范、職業(yè)化技能三方面的內(nèi)容[4]。
所以,職業(yè)化能力是指一個(gè)職業(yè)人在工作、生活及學(xué)習(xí)過程達(dá)到某職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和要求的一種狀態(tài)、過程所要具備的能力。
因?yàn)槭锹糜螛I(yè)是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),現(xiàn)今社會(huì)上就有一種錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí),認(rèn)為旅游業(yè)是一個(gè)低門檻產(chǎn)業(yè),什么人都可以從事旅游業(yè)。
為此,造成許多旅游服務(wù)質(zhì)量低劣、旅游資源嚴(yán)重浪費(fèi)、旅游地形象嚴(yán)重受損等問題。
那么,一個(gè)職業(yè)化旅游管理人員應(yīng)具備哪些職業(yè)化能力呢?筆者認(rèn)為主要應(yīng)具備以下幾個(gè)方面的內(nèi)容。
(一)職業(yè)化素養(yǎng)。
職業(yè)化素養(yǎng)是旅游管理從業(yè)人員職業(yè)化基礎(chǔ)內(nèi)容,要提高職業(yè)化素養(yǎng)以達(dá)到職業(yè)化標(biāo)準(zhǔn),旅游從業(yè)人員必須具備以下職業(yè)化能力:
1.自我管理能力。
提升自我管理能力有利于增強(qiáng)旅游從業(yè)人員的職業(yè)意識(shí),有利于職業(yè)道德的鍛造,有利于良好職業(yè)心態(tài)的培養(yǎng)。
旅游從業(yè)人員的自我管理主要體現(xiàn)于時(shí)間管理、情緒管理和價(jià)值觀管理。
旅游從業(yè)人員必須處理好私人時(shí)間和工作時(shí)間的關(guān)系,處理好客戶時(shí)間與企業(yè)時(shí)間之間的關(guān)系;其次是情緒管理,旅游從業(yè)人員服務(wù)的對(duì)象是游客,不同文化層次、不同地域的游客對(duì)旅游公司有不同的要求,甚至有不合理的要求,這時(shí)就要求旅游從業(yè)人員必須有良好的情緒管理能力及應(yīng)變能力;價(jià)值觀管理,要求旅游從業(yè)人員樹立正確的價(jià)值觀,必須以游客的利益為重,在做每件事情之前先審視自己的價(jià)值觀,這樣才能更好的維護(hù)和創(chuàng)造旅游地、旅游公司的良好形象。
2.職業(yè)認(rèn)知能力。
培養(yǎng)正確的職業(yè)認(rèn)知,提高職業(yè)認(rèn)知能力是形成正確的職業(yè)理想、職業(yè)意識(shí)、職業(yè)道德等職業(yè)素養(yǎng)的前提和基礎(chǔ),它是學(xué)生順利就業(yè),融入社會(huì),適應(yīng)社會(huì)的著力點(diǎn),是提高旅游管理人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵。
每個(gè)職業(yè)都有其獨(dú)特性,在從事這個(gè)行業(yè)之前或期中,職業(yè)人對(duì)這個(gè)職業(yè)必須要有一定的認(rèn)知能力。
旅游管理職業(yè)認(rèn)知能力的提升是提高旅游服務(wù)質(zhì)量的必要條件和重要基礎(chǔ)。
旅游從業(yè)人員必須對(duì)旅游管理這個(gè)職業(yè)有正解的認(rèn)識(shí)。
不能簡(jiǎn)單的把旅游業(yè)定位為服務(wù)與被服務(wù)的關(guān)系、公司與客戶的關(guān)系。
旅游從業(yè)人員必須熟悉不同旅游產(chǎn)品的功能,了解旅游產(chǎn)品、景區(qū)的特色,著重把握其特色進(jìn)行開發(fā)旅游產(chǎn)品,這樣才能令顧客滿意。
3.學(xué)習(xí)能力。
無論哪個(gè)職業(yè),學(xué)習(xí)能力是影響職業(yè)化素養(yǎng)提高的主要職業(yè)化能力,也是旅游從業(yè)人員的科學(xué)文化素質(zhì)、思想素質(zhì)等職業(yè)素質(zhì)提高的重要職業(yè)化能力。
職業(yè)人必須懂得如何有效學(xué)習(xí)和創(chuàng)造性學(xué)習(xí)。
從校門跨向職場(chǎng),每個(gè)職業(yè)人必須要學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)成為一個(gè)職業(yè)人,這包括對(duì)本職業(yè)的專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)、職業(yè)技能的學(xué)習(xí)、職業(yè)行為規(guī)范的學(xué)習(xí)等等。
有效學(xué)習(xí)能力,能幫助旅游從業(yè)人員花更少的時(shí)間,獲得更多的旅游管理知識(shí);創(chuàng)造性學(xué)習(xí),即能動(dòng)地安排學(xué)習(xí),使學(xué)習(xí)有效而系統(tǒng),促進(jìn)學(xué)習(xí)效率的提高,加快職業(yè)化進(jìn)程。
(二)職業(yè)化行為規(guī)范。
職業(yè)化行為規(guī)范是行業(yè)行為規(guī)范與企業(yè)文化的高度融合。
一個(gè)剛畢業(yè)的旅游管理專業(yè)大學(xué)生如何在短時(shí)間內(nèi)融入旅游行業(yè)中,按企業(yè)行為規(guī)范來要求自己?筆者認(rèn)為以下職業(yè)化能力是必須的。
1.環(huán)境適應(yīng)能力。
要讓一個(gè)剛從學(xué)校跨入社會(huì)的大學(xué)畢業(yè)生快速職業(yè)化,讓其言語、行為、思想必須符合這些信條,首要的是必須具有很強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)能力。
這里所說的“環(huán)境”是指行業(yè)、企業(yè)的環(huán)境,主要有行業(yè)規(guī)則、企業(yè)文化、工作團(tuán)隊(duì)、企業(yè)工作環(huán)境、企業(yè)規(guī)章制度等等。
對(duì)于一個(gè)旅游管理從業(yè)人員,環(huán)境適應(yīng)能力是非常重要的。
旅游業(yè),從某種角度講,是弘揚(yáng)民族精神、傳播當(dāng)?shù)匚幕奈幕a(chǎn)業(yè),旅游從業(yè)人員只有溶入這種文化環(huán)境,汲取這種民族精神,才能談得上去弘揚(yáng)和傳播。
摘要:首先分類回顧了旅游者行為管理的相關(guān)研究文獻(xiàn),然后運(yùn)用相關(guān)理論分析旅游者的旅游行為和影響旅游者行為的各種因素。
最后提出旅游者行為管理的理論框架,并歸納出旅游者行為管理有自主型、強(qiáng)制型、協(xié)同型和契約型四類模式。
一.引言。
旅游管理類的論文篇二
論文摘要:隨著人類“回歸自然”熱情的高漲,一種以“人與自然和諧”為中心,提倡環(huán)保的森林生態(tài)旅游成為國(guó)際生態(tài)旅游的新時(shí)尚。
但由于自身的經(jīng)濟(jì)技術(shù)、專業(yè)設(shè)施和人才缺乏及民眾環(huán)保意識(shí)較差的情況,我國(guó)在森林生態(tài)旅游開發(fā)中存在一系列問題。
本文就此以山西管涔山國(guó)家森林為例,指出其現(xiàn)存問題,并提出相應(yīng)的解決對(duì)策。
論文關(guān)鍵詞:生態(tài)旅游;森林生態(tài)旅游;對(duì)策
由于全球生態(tài)環(huán)境的惡化引起人類社會(huì)對(duì)環(huán)境質(zhì)量的普遍關(guān)注,另外,基于旅游的盲目發(fā)展造成的旅游環(huán)境衰退,引發(fā)了人們對(duì)傳統(tǒng)大眾旅游方式的反思和對(duì)生態(tài)旅游及可持續(xù)發(fā)展的呼喚。
而當(dāng)前,隨著北京奧運(yùn)會(huì)的臨近,為了響應(yīng)“綠色奧運(yùn)”的精神,我國(guó)正面向全社會(huì)開展“綠色旅游項(xiàng)目推介計(jì)劃”和“綠色旅游行為倡議”等,積極推廣各種人與自然和諧的旅游活動(dòng)。
1. 生態(tài)旅游
1.1 生態(tài)旅游的概念
生態(tài)旅游是由國(guó)際自然保護(hù)聯(lián)盟的特別顧問謝貝洛斯?拉斯喀瑞于1983年首次提出。
1993年國(guó)際生態(tài)旅游協(xié)會(huì)把其定義為:具有保護(hù)自然環(huán)境和維護(hù)當(dāng)?shù)厝嗣裆铍p重責(zé)任的旅游活動(dòng)。
在全球人類面臨生存環(huán)境的危機(jī)的背景下,人們環(huán)境意識(shí)開始覺醒,而其內(nèi)涵也得到不斷的充實(shí),即生態(tài)旅游是在被保護(hù)的自然生態(tài)系統(tǒng)中,以自然景觀為主體,融合區(qū)域內(nèi)人文、社會(huì)景觀為對(duì)象的郊野性旅游,旅游者通過與自然的接近,達(dá)到了解自然、享受自然生態(tài)功能的好處,產(chǎn)生回歸自然的意境,從而自覺保護(hù)自然、保護(hù)環(huán)境的一種科學(xué)、高雅、文明的旅游方式。
1.2 生態(tài)旅游的發(fā)展趨勢(shì)
由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的快速發(fā)展,使人們更多地聯(lián)想到了“綠色”的豐富內(nèi)涵。
森林作為陸地上最大的生態(tài)系統(tǒng),是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)。
因此,森林公園生態(tài)游成為了世界可持續(xù)性旅游--生態(tài)旅游發(fā)展的新趨勢(shì)。
據(jù)報(bào)道,目前美國(guó)家庭收入的1/8用于森林游憩,每年總花費(fèi)約3000億美元;在日本,每年有8億人次進(jìn)行“森林浴”;德國(guó)提出了“森林向全民開放”的口號(hào)。
亞太地區(qū)的許多國(guó)家也同樣著力發(fā)展森林生態(tài)旅游。
而我國(guó)政府也大力推進(jìn)傳統(tǒng)林業(yè)的轉(zhuǎn)變,著力構(gòu)建林業(yè)生態(tài)和產(chǎn)業(yè)體系,同時(shí)隨著人們關(guān)注森林和保護(hù)自然生態(tài)意識(shí)的增強(qiáng),森林生態(tài)旅游已成為旅游中的一個(gè)新亮點(diǎn)。
據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)森林面積達(dá)到1.75億公頃,森林覆蓋率為18.21%,人工林面積居世界首位。
保護(hù)區(qū)1699處,規(guī)劃面積1.2億公頃。
同時(shí),還建立了眾多的自然保護(hù)小區(qū)、狩獵場(chǎng)、野生動(dòng)物園和濕地公園等,一大批國(guó)家森林公園、自然保護(hù)區(qū)成為了新興的旅游勝地和開展戶外休閑娛樂活動(dòng)的主要場(chǎng)所。
2. 森林生態(tài)旅游
2.1 森林生態(tài)旅游的定義
森林生態(tài)旅游就是依現(xiàn)有森林資源,以森林景觀為主體,以自然景觀為依托,以人文景物為點(diǎn)綴,合理開發(fā),綜合利用,為群眾提供游覽觀光、避暑度假、療養(yǎng)休養(yǎng)、會(huì)議培訓(xùn)、科學(xué)考究和狩獵的良好場(chǎng)所。
2.2 以山西管涔山國(guó)家森林公園為例
管涔山國(guó)家森林公園位于寧武縣東寨鎮(zhèn),總面積約4.433萬公頃,森林面積2.27萬公頃,占公園總面積的50%。
林木總蓄積量為管涔林區(qū)的40%,約為208萬立方米,綜合覆被率達(dá)到73.7%。
園內(nèi)動(dòng)植物資源豐富:植物約有560多種,野生動(dòng)物有152種。
林蘑、蕨菜等綠色食用資源也極為豐富。
公園內(nèi)風(fēng)景優(yōu)美,是一處以險(xiǎn)山、奇峰、森林、湖泊和珍禽異獸組成的國(guó)家級(jí)森林旅游區(qū)。
2.2.1 管涔山國(guó)家森林公園開發(fā)現(xiàn)狀
整個(gè)國(guó)家森林公園由景色各異的七大景區(qū)組成。
分別為蘆芽山風(fēng)景旅游區(qū)、荷葉坪亞高山草甸生態(tài)區(qū)、馬營(yíng)海(天池)山地湖泊旅游區(qū)等。
1)蘆芽山景區(qū)是管涔山國(guó)家森林公園的主打旅游品牌,但卻直屬于管涔山國(guó)有林管理局下設(shè)的蘆芽山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)管轄,無權(quán)干涉蘆芽山景區(qū)的一切事務(wù)。
而蘆芽山景區(qū)由于各方面的壓力與制約,無力改變景區(qū)落后的面貌:登山的石階不規(guī)范,隨意堆砌;基礎(chǔ)設(shè)施嚴(yán)重滯后,經(jīng)費(fèi)不足;道路多年不予修繕,目前已破爛不堪,行車?yán)щy;出租馬匹的商販隨處可見,混亂不堪。
2)萬年冰洞形以制冷機(jī)制最強(qiáng)、冰儲(chǔ)量最多而位列全國(guó)僅有的九個(gè)冰洞之首,形成于新生代第四紀(jì)冰川期,距今約三百萬年,極具科考價(jià)值。
為了保護(hù)景觀,應(yīng)冰洞限制每日參觀人數(shù),但這系項(xiàng)措施好象并沒有真正地實(shí)行過。
目前已有一些冰柱開始融化,過多的游客對(duì)冰洞景觀造成了一定的影響。
3)荷葉坪景區(qū)也是管涔山國(guó)家森林公園的主要景區(qū)。
但自后,卻由五寨縣旅游局開發(fā)管轄。
由于盲目開發(fā)建設(shè),大量游人甚至不少車輛都進(jìn)入草甸內(nèi), 丟棄的垃圾和動(dòng)物的糞便隨處可見,致使草甸被破壞、水土流失逐年加劇。
4)管涔山國(guó)家森林公園內(nèi)還有許多奇特的自然景觀及人文景觀,如情人谷、汾河源頭、古棧道等,但都是由寧武縣旅游局、寧武縣水務(wù)局等單位所管轄。
這些景區(qū)由于開發(fā)單位急功近利盲目開發(fā),許多景點(diǎn)都受到不同程度的破壞,有些景點(diǎn)的生態(tài)環(huán)境已受到了毀滅性的破壞。
2.2.2 管涔山國(guó)家森林公園生態(tài)開發(fā)中的問題
1)缺乏科學(xué)合理的旅游發(fā)展規(guī)劃,盲目開發(fā)建設(shè)。
在景
區(qū)或林區(qū)內(nèi),存在亂砍亂伐現(xiàn)象,加之旅游景點(diǎn)的開發(fā),周邊地區(qū)礦產(chǎn)開采及相關(guān)配套設(shè)施的建設(shè)都會(huì)使當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境遭到破壞。
2)生態(tài)旅游區(qū)的企業(yè)和個(gè)人在經(jīng)營(yíng)中不考慮對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響,出現(xiàn)大肆招徠客源、片面追求經(jīng)濟(jì)效益的不良現(xiàn)象。
3)生態(tài)旅游區(qū)歸屬不清,管理混亂。
整個(gè)公園分屬多個(gè)部門,其自身的管理機(jī)構(gòu)沒有實(shí)權(quán),無法真正發(fā)揮其職能,造成對(duì)環(huán)境不同程度的破壞。
4)發(fā)展生態(tài)旅游的資金不足,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)嚴(yán)重滯后。
5)缺乏專業(yè)人才,管理水平低。
我國(guó)生態(tài)旅游發(fā)展尚短,缺乏既懂生態(tài)學(xué)和旅游學(xué)知識(shí),同時(shí)又能正確理解生態(tài)旅游內(nèi)涵的專業(yè)人才。
6)開發(fā)生態(tài)旅游造成生態(tài)環(huán)境破壞。
7)旅游者的環(huán)保意識(shí)淡薄。
在自然環(huán)境中,游客缺少對(duì)保護(hù)生態(tài)資源的責(zé)任感。
3. 解決對(duì)策
3.1 與各級(jí)部門積極進(jìn)行協(xié)調(diào),充分發(fā)揮森林公園的各項(xiàng)職能作用
森林生態(tài)旅游是一種融科普教育型、特色參與型、運(yùn)動(dòng)休閑型旅游于一體的高雅娛樂方式。
正因如此,森林公園必須把加強(qiáng)森林資源和生態(tài)環(huán)境的保護(hù)放在首位。
管涔山國(guó)家森林公園應(yīng)積極和當(dāng)?shù)馗骷?jí)政府部門進(jìn)行協(xié)調(diào),取得對(duì)景區(qū)的管理權(quán)。
在政府宏觀政策的指導(dǎo)下,充分發(fā)揮森林公園的管理職能作用。
3.2 對(duì)景區(qū)發(fā)展做科學(xué)合理的規(guī)劃,避免盲目建設(shè)
森林公園開發(fā)生態(tài)旅游需要制定一個(gè)開發(fā)合理、滾動(dòng)發(fā)展、永續(xù)利用的總體規(guī)劃,以避免盲目地隨心所欲地進(jìn)行粗放式的開發(fā)。
否則,必定會(huì)造成人力、物力、財(cái)力的浪費(fèi),導(dǎo)致一些不可再生的旅游資源的損壞與浪費(fèi)。
3.3 多方位籌集資金,加強(qiáng)公園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
充分利用現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施,加大資金籌集范圍,積極與當(dāng)?shù)卣胺钦M織協(xié)商謀求共同發(fā)展的道路、或采取股份制、或主動(dòng)與有意從事發(fā)展旅游業(yè)的企事業(yè)單位和個(gè)人合作等多渠道、多形式籌集資金,從而逐步改善公園旅游的基礎(chǔ)設(shè)施狀況。
3.4 引進(jìn)專業(yè)人才,提高員工素質(zhì)
管涔山國(guó)家森林公園需要積極引進(jìn)一批高素質(zhì)的旅游專業(yè)人才來提高自身的管理水平,并開展職工專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)工作。
實(shí)行競(jìng)聘上崗的人才競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,以提供管理隊(duì)伍的綜合水平。
3.5 加強(qiáng)管理和規(guī)范各種經(jīng)營(yíng)行為
制定規(guī)范的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格的規(guī)章制度以杜絕惡性競(jìng)爭(zhēng)和欺客、宰客的現(xiàn)象發(fā)生,創(chuàng)造公平競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境,還景區(qū)一個(gè)寧靜而和諧的環(huán)境。
3.6 加強(qiáng)旅客的環(huán)保教育
要塑造“負(fù)責(zé)任的旅游者”,可以通過
1)管涔山景區(qū)可以利用現(xiàn)有的資源,開展各種環(huán)保活動(dòng),如拾垃圾,認(rèn)養(yǎng)樹木,設(shè)立環(huán)保提示牌等等。
2)通過導(dǎo)游或宣傳手段對(duì)旅游者進(jìn)行教育。
倡導(dǎo)游客在旅游過程中不亂扔贓物,使用環(huán)保包裝物等。
3)通過法規(guī)、法律、制度等手段對(duì)旅游者行為進(jìn)行制約。
4)通過技術(shù)手段加強(qiáng)對(duì)生態(tài)旅游者的管理。
4. 結(jié)論
森林生態(tài)旅游是一個(gè)以發(fā)揮森林的生態(tài)性、社會(huì)性和經(jīng)濟(jì)性功能為宗旨,圍繞吃、住、行、游、購(gòu)、娛六要素的合理配套的綜合型產(chǎn)業(yè)。
它將旅游開發(fā)和社會(huì)發(fā)展相結(jié)合,注重生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的統(tǒng)一,可極大地推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。
因此,要實(shí)現(xiàn)山綠、水清、人富的目標(biāo),就要采取行之有效的科學(xué)管理措施,使政府部門、旅游業(yè)者、游客和旅游地所在社區(qū)之間形成良性互動(dòng),使生態(tài)旅游的觀念深入人心,并落實(shí)到行動(dòng)中去。
這正與目前我國(guó)正在實(shí)施的林業(yè)重點(diǎn)生態(tài)建設(shè)工程和天然林保護(hù)工程相配套。
而且,還可以幫助貧困林場(chǎng)、山區(qū)的群眾脫貧致富,推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
旅游管理類的論文篇三
[提要]目前在中國(guó)互助旅游發(fā)展才剛剛起步,大多數(shù)互助旅游者在網(wǎng)絡(luò)上建立聯(lián)系,從而實(shí)現(xiàn)互助旅游。這種旅游方式除了更加的自由、自主外,而且非常的經(jīng)濟(jì),同時(shí)能夠充分融入到當(dāng)?shù)氐纳钪腥?。本文以互助旅游網(wǎng)站發(fā)展為線索,重點(diǎn)研究分析互助旅游網(wǎng)站現(xiàn)狀及面臨的發(fā)展障礙,并提出建議,以期促進(jìn)互助旅游網(wǎng)站健康發(fā)展。
互助旅游網(wǎng)站的產(chǎn)生及發(fā)展
當(dāng)今世界,隨著人們生活水平的不斷提高,在物質(zhì)生活越來越完善的今天,人們?cè)跐M足生存基本需求之外,更加注重精神需求的滿足。旅游者的這種需求的變化同時(shí)會(huì)導(dǎo)致旅游活動(dòng)方式及其發(fā)展的變化,互助旅游應(yīng)運(yùn)而生?;ブ糜尉褪菍⒈緛砘ハ嗖徽J(rèn)識(shí)的一些人通過互聯(lián)網(wǎng)來進(jìn)行互相了解、熟悉,并且協(xié)商交換各自的家庭居住空間和必要的配備設(shè)備,或者約定相互提供旅游服務(wù),從而達(dá)到節(jié)省旅游費(fèi)用,提高旅游質(zhì)量等目的。
互助旅游的出現(xiàn)吸引了目前眾多年輕人以及愛好旅游的人群,互助旅游網(wǎng)站更多成為一個(gè)不同城市旅游者的交際圈子。國(guó)外互助旅游的平臺(tái)出現(xiàn)的較早,例如 couch surfing,雖然它也吸引了不少國(guó)內(nèi)的旅游者,可是國(guó)外沙發(fā)客互助旅游網(wǎng)站畢竟是全英文交流,受語言的限制,沙發(fā)客網(wǎng)站在中國(guó)還只是小眾享受。
年國(guó)內(nèi)終于有了一家自己的互助旅游網(wǎng)站。創(chuàng)始人是蘇州的一個(gè)網(wǎng)民叫做仲一,仲一在互聯(lián)網(wǎng)上看到一條改變他人生的信息 國(guó)外盛行一種城市或居家互換旅行,居民可以給旅游者提供住宿和早餐,而旅行者則與他們分享旅行快樂。 這種新穎實(shí)惠的旅行方式讓仲一產(chǎn)生了靈感,204月,仲一的個(gè)人網(wǎng)站 游學(xué)中國(guó) 出現(xiàn)在了網(wǎng)友的眼前。仲一把自己欲尋求互助旅游的想法發(fā)布出去,也邀請(qǐng)全國(guó)各地的網(wǎng)友都來參與互換旅行,并且坦誠(chéng)的公開了自己的個(gè)人信息。仲一的100天互助旅行,周游了全國(guó)16個(gè)省的31個(gè)城鎮(zhèn)村寨,結(jié)識(shí)網(wǎng)友上百人下至16歲,上至66歲旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇。所到之處全部由當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)友接待,除去交通費(fèi)和景點(diǎn)門票,整個(gè)旅游總計(jì)花費(fèi)才3,000多元,成了一次在當(dāng)時(shí)看來難以想象的周游。信息的真實(shí)性吸引了網(wǎng)友的注意,一將這種旅行方式稱之為 互助游 ,意思是互相幫助、互相接待來進(jìn)行的旅游活動(dòng)。隨后,又創(chuàng)建了一個(gè)與網(wǎng)友以交換方式進(jìn)行旅游的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái) 仲一互助旅游論壇,提出 每個(gè)人都是一道風(fēng)景的口號(hào) 鼓勵(lì)更多的旅游愛好者嘗試互助旅游,于是這種新鮮的出游方式逐漸被大家所知。2015年6月,仲一創(chuàng)辦仲一互助旅游網(wǎng)絡(luò)技術(shù)公司,開始對(duì)互助旅游進(jìn)行專業(yè)化宣傳推廣?;ブ糜尉W(wǎng)站在運(yùn)作模式上大致相同,如仲一互助旅游網(wǎng)、中國(guó)互助旅游網(wǎng)、u客旅游互助網(wǎng)等都主要是以論壇發(fā)帖的方式來運(yùn)作。
互助旅游網(wǎng)站發(fā)展面臨的障礙
隨著各種互助旅游網(wǎng)站層出不窮,已經(jīng)有少量的互助旅游網(wǎng)站發(fā)展較為成熟,但由于互助旅游在我國(guó)發(fā)展仍然屬于起步階段,規(guī)模都不是很大,真正參與的人數(shù)相對(duì)來說比較少,在其探索發(fā)展和運(yùn)營(yíng)過程中都還存在著一些問題。
安全問題。根據(jù)網(wǎng)上在線問卷調(diào)查顯示,61%的互助旅游者認(rèn)為目前互助旅游網(wǎng)站在安全性方面還做得不夠完善,33.5%的互助旅游者認(rèn)為目前的互助旅游網(wǎng)站缺乏具體的信譽(yù)等級(jí),還有5%的旅游者認(rèn)為還存在一些其他的問題。
信任問題。通常旅游者們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上發(fā)布的信息,但是難以全面或正確地進(jìn)行認(rèn)證,雖然現(xiàn)在許多網(wǎng)站都要求旅游者們將自己平時(shí)真實(shí)的生活信息拿來和網(wǎng)友分享交流,從而產(chǎn)生信任,但是網(wǎng)絡(luò)本身畢竟是虛幻的,對(duì)于互助旅游,目前的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)沒有具體的信用度和經(jīng)驗(yàn)值,導(dǎo)致一些旅游者對(duì)互助旅游望而卻步。
各方的權(quán)利和義務(wù)問題。在活動(dòng)的組織上,很多都是網(wǎng)友自發(fā)組織的,網(wǎng)站的管理人員只是對(duì)帖子管理,沒有深入到旅游者的活動(dòng)當(dāng)中,因此在旅游活動(dòng)中,許多事項(xiàng)沒有明確的規(guī)定,如接待費(fèi)用是否aa制;接待的網(wǎng)友是全程陪同旅游還是只是部分陪同;接待方的 地主 不是與你進(jìn)行互助的網(wǎng)友等,諸如此類的矛盾導(dǎo)致雙方主體產(chǎn)生違背互助旅游初衷的不愉快經(jīng)歷。
提供的附加服務(wù)還不夠完善?;ブ糜蔚呐涮追?wù)體系的`缺失導(dǎo)致互助旅游的質(zhì)量大打折扣,如發(fā)生糾紛沒有具體的反饋投訴機(jī)制;旅游者景點(diǎn)、地主接待狀況等級(jí)不明確;網(wǎng)絡(luò)社區(qū)安全無法保證等。
缺少專業(yè)旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)。互助旅游包括網(wǎng)絡(luò)、旅游兩個(gè)方面的內(nèi)容,所以在網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)的同時(shí)需要專業(yè)的旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)提供一些專業(yè)化的服務(wù),例如可以為旅游者提供導(dǎo)游、線路設(shè)計(jì)等從而讓旅游者的旅途無憂,同時(shí),還可以提供保證金制度,讓招待您的沙發(fā)客交保證金給第三方機(jī)構(gòu)讓其代為保管,在旅游體驗(yàn)結(jié)束后返還,如果一方違約則將違約方交納的保證金交給受害方等等一些類似的措施。目前的一些互助旅游網(wǎng)站提供這些專業(yè)服務(wù)的項(xiàng)目相對(duì)來說還比較少。
網(wǎng)絡(luò)社區(qū)的活躍人群比較固定。在互助旅游網(wǎng)站上,人們通過在論壇、bbs上發(fā)帖相互交流,而在這些論壇上比較躍,發(fā)帖較多的都是一些固定的人群,其他一些會(huì)員僅僅發(fā)過一次就再?zèng)]有活動(dòng)過,很多用戶都只是隨便看看帖子等,而沒有什么能夠刺激他們加入、融入進(jìn)去。目前網(wǎng)站還缺少吸引新的注冊(cè)用戶來網(wǎng)站交流發(fā)帖,在擴(kuò)大活躍人群方面還沒有一定的措施。
互助旅游網(wǎng)站發(fā)展對(duì)策
許多互助旅游網(wǎng)站的開設(shè)目的各不相同,有的是為了盈利,有的是個(gè)人興趣,網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)相對(duì)來說比較的混亂,因此需要相關(guān)法律保障部門的關(guān)注,制定相關(guān)的法律規(guī)范,規(guī)范網(wǎng)絡(luò)社區(qū)、正確引導(dǎo)互助旅游者進(jìn)行旅游活動(dòng);三是引入保險(xiǎn)機(jī)制為了能夠在一定程度上預(yù)防事故的發(fā)生,減少消費(fèi)者的損失,可以采取保險(xiǎn)機(jī)制,與保險(xiǎn)公司和中介服務(wù)機(jī)構(gòu)合作,提供誠(chéng)信保險(xiǎn)、旅途保險(xiǎn)等等,從而保障互助旅游者的利益。
明確和規(guī)范雙方的權(quán)利和義務(wù)
與互助對(duì)象確認(rèn)互助細(xì)節(jié)。如果已經(jīng)有了非常明確的旅行目的地,那么可以通過網(wǎng)站選擇感興趣的互助對(duì)象進(jìn)行交流。在達(dá)成互助意向之后,來訪者需要向 地主 說明自己的行程安排及幫助需求, 地主 需要告知來訪者自己所能提供的幫助。到達(dá)時(shí)間、是否需要接機(jī)、住宿安排、旅行線路等環(huán)節(jié)應(yīng)在出發(fā)前得到確定,從而減少旅途中產(chǎn)生的爭(zhēng)議和矛盾。
旅游管理類的論文篇四
高職教育從上個(gè)世紀(jì)80年代興起以來,發(fā)展迅猛,成績(jī)卓著,為我國(guó)各行各業(yè)培養(yǎng)了數(shù)以百萬計(jì)的技術(shù)應(yīng)用性人才,這是不爭(zhēng)的事實(shí)。但高職教育蓬勃發(fā)展的背景下,其教學(xué)手段和方法面臨著改革和創(chuàng)新,旅游管理專業(yè)高職教育需要以其自身特點(diǎn)為前提,探索教學(xué)方法的革新。
高職教育旅游管理專業(yè)
回顧我國(guó)職業(yè)教育尤其高職教育的發(fā)展歷程,也并非一帆風(fēng)順,在快速發(fā)展過程中,要正確認(rèn)識(shí)與全面把握高職教育的教學(xué)特點(diǎn),我們應(yīng)弄清一個(gè)問題:要對(duì)高職教育進(jìn)行準(zhǔn)確定位,這是一個(gè)根本問題,也是準(zhǔn)確把握高職教學(xué)特點(diǎn)的前提和基礎(chǔ)。高職教育是以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用性人才為主要目標(biāo)的高等教育,就目前而言,主要指以培養(yǎng)高技能人才的??平逃?。高校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)應(yīng)用型人才,這是一個(gè)漸進(jìn)的過程。在這個(gè)過程中既有觀念轉(zhuǎn)變是否到位的問題,也有教師和教學(xué)管理人員的素質(zhì)問題;既有教學(xué)條件投入相對(duì)不足問題,也有教學(xué)方法不適應(yīng)人才培養(yǎng)要求的問題。筆者擬從教學(xué)方法的角度進(jìn)行探討。
高職教育的教學(xué)與其它教育類型、層次的教學(xué)既有聯(lián)系又有區(qū)別,既有共同遵循的教育教學(xué)規(guī)律也有自己獨(dú)特的特點(diǎn)。通過比較研究,我們認(rèn)為高職教育的教學(xué)有以下八個(gè)特點(diǎn):
(一)教學(xué)目標(biāo)的明確導(dǎo)向性
現(xiàn)教育目的的基本途徑——教學(xué)必須有明確的導(dǎo)向性,就是要以學(xué)生的就業(yè)為導(dǎo)向,以培養(yǎng)高技能人才為目標(biāo)。它強(qiáng)調(diào)以能力為本位,重視實(shí)踐能力的培養(yǎng),實(shí)質(zhì)是知識(shí)、技能和態(tài)度三位一體的素質(zhì)結(jié)構(gòu),這個(gè)素質(zhì)結(jié)構(gòu)主要由四個(gè)要素構(gòu)成,一是完成職業(yè)任務(wù)所必需的基本技能或動(dòng)手能力(行業(yè)通用技能)二是完成職業(yè)任務(wù)應(yīng)具備的基本素質(zhì);三是職業(yè)崗位變動(dòng)的應(yīng)變能力和就業(yè)彈性(職業(yè)特定技能);四是在技術(shù)應(yīng)用中的創(chuàng)新精神和開拓能力等(核心能力)[1]。
(二)教學(xué)對(duì)象的較大差異性
高職院校的教學(xué)對(duì)象是直接影響教學(xué)質(zhì)量的重要因素,也是構(gòu)建人才培養(yǎng)模式的基礎(chǔ)。因而分析和研究教學(xué)對(duì)象很有必要。目前,大多數(shù)高職院校的生源整體素質(zhì)偏低,起點(diǎn)不一,差別較大。我國(guó)高職教育的生源類型較雜,包括中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生、普通初中畢業(yè)生、普通高中畢業(yè)生等,但絕大多數(shù)是來自普通高中。這三類學(xué)生入學(xué)起點(diǎn)不同,文化、專業(yè)素質(zhì)不同,甚至生理、心理素質(zhì)也有差別,因此,高職院校的教學(xué)對(duì)象素質(zhì)結(jié)構(gòu)復(fù)雜,水平參差不齊,教育難度較大,出現(xiàn)“管理難,教學(xué)難”的現(xiàn)象也就不難理解。
(三)教學(xué)組織的靈活多樣性
機(jī)動(dòng)靈活性主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn):一是學(xué)生在校學(xué)習(xí)時(shí)間的長(zhǎng)短和時(shí)間的組合方式靈活多樣,即彈性學(xué)制。二是教學(xué)模式、教學(xué)方法的靈活多樣性。不同的專業(yè)、不同的學(xué)制、不同的對(duì)象、不同的要求,其教學(xué)模式與方法可不同,以適應(yīng)復(fù)雜多樣的教學(xué)情況。三是課程設(shè)置的多樣性。總之,通過課程設(shè)置的多樣性來盡可能地滿足學(xué)生的不同學(xué)習(xí)需要。
(四)教學(xué)考評(píng)的技術(shù)技能性
主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:一是始終堅(jiān)持以能力為本位,以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力為出發(fā)點(diǎn)來組織教學(xué);二是以培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能與職業(yè)素質(zhì)為重點(diǎn);注重專業(yè)技術(shù)水平和職業(yè)能力的考評(píng);三是整個(gè)教學(xué)過程注意恰當(dāng)滲透職業(yè)資格考試教育,努力使學(xué)生取得“職業(yè)資格證書”;四是教學(xué)考評(píng)與就業(yè)創(chuàng)業(yè)結(jié)合,注重培養(yǎng)和考核學(xué)生的崗位技能、適應(yīng)能力和創(chuàng)新精神與創(chuàng)業(yè)能力,堅(jiān)持正確的就業(yè)導(dǎo)向。
(五)教、學(xué)、研、產(chǎn)的統(tǒng)一協(xié)調(diào)性
以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合之路是高職教育發(fā)展的必由之路。只有做到教學(xué)研產(chǎn)的統(tǒng)一協(xié)調(diào)性,才能培養(yǎng)出適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的高等技術(shù)應(yīng)用性人才。一是教、學(xué)、研、產(chǎn)是一個(gè)既有各自功能又是不可分割的有機(jī)整體,做到協(xié)調(diào)統(tǒng)一是高職教育的內(nèi)在要求,也是高職教育的特色所在,二是既做到教、學(xué)、研、產(chǎn)的統(tǒng)一協(xié)調(diào),又能發(fā)揮其各自的教育功能。
(一)課程設(shè)置注重實(shí)用性,強(qiáng)調(diào)學(xué)生參與
旅游管理職業(yè)教育的課程一般都是模塊式,分三年進(jìn)行。在設(shè)置上強(qiáng)調(diào)學(xué)生的參與性學(xué)習(xí)及學(xué)習(xí)能力,主要由課堂參與、獨(dú)立作業(yè)、小組作業(yè)、外出考察、畢業(yè)論文組成。第一年主要課程有旅游口語訓(xùn)練、旅游法規(guī)、中國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游服務(wù)技能等專業(yè)基礎(chǔ)必修課。并在第一學(xué)年第二學(xué)期帶學(xué)生到安徽皖南進(jìn)行為期一周的民俗自然風(fēng)情考察。第二年主要課程有旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、客源國(guó)概況、旅游心理學(xué)、實(shí)地導(dǎo)游、旅游產(chǎn)品策劃等專業(yè)必修課,并在第二學(xué)年第一學(xué)期帶學(xué)生在南京市內(nèi)景點(diǎn)進(jìn)行導(dǎo)游實(shí)習(xí),第二學(xué)期到華東四市(無錫、蘇州、上海、杭州)進(jìn)行為期一周的導(dǎo)游見習(xí)。第三年學(xué)分第一學(xué)期課程有旅游會(huì)展、旅游投資學(xué)、應(yīng)用英語等專業(yè)選修課程,第二學(xué)期主要是寫畢業(yè)論文和進(jìn)行旅行社和酒店的畢業(yè)實(shí)習(xí)。
(二)教學(xué)內(nèi)容圍繞導(dǎo)游職業(yè)資格證書,注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力
全國(guó)導(dǎo)游職業(yè)資格以能力本位為指導(dǎo),由旅游機(jī)構(gòu)制定出旅游領(lǐng)域的能力標(biāo)準(zhǔn),以此來衡量學(xué)習(xí)者是否具有相應(yīng)能力。從學(xué)習(xí)的角度來看,這些標(biāo)準(zhǔn)實(shí)際上就是學(xué)生學(xué)習(xí)的目標(biāo)。而教師可以根據(jù)自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo),課程與職業(yè)的匹配程度比較高。在核心技能課程的開發(fā)中,注重課程內(nèi)容自身的邏輯性與職業(yè)要求的結(jié)合。這樣的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)是面向世界、面向不斷變化的行業(yè)發(fā)展需要的,觀念新、內(nèi)容廣,并且注重學(xué)生方法論、應(yīng)用創(chuàng)新能力的培養(yǎng),具有行業(yè)指導(dǎo)性。
(三)教學(xué)手段靈活,強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作,加強(qiáng)實(shí)踐鍛煉
教師可以在課堂上通過多媒體教學(xué)擴(kuò)大講課信息量,增強(qiáng)趣味性與直觀性,提高教學(xué)效果。注重學(xué)生的參與性學(xué)習(xí),如外出考察學(xué)習(xí)、課堂討論、案例分析、視聽教學(xué)、分組作業(yè)等,都屬于比較靈活的教學(xué)方法。注重培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神,強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)工作,分組討論、分組作業(yè)是培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)精神的有效形式。外地考察和實(shí)習(xí)的目的是為了使學(xué)生在畢業(yè)前獲得工作方面的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn),以適應(yīng)企業(yè)的需求。實(shí)習(xí)單位包括大眾性的旅游公司、旅游景點(diǎn)、旅館、旅游機(jī)構(gòu)和旅行代理公司等。
(四)師資要求嚴(yán)格,強(qiáng)調(diào)教師的雙師資格
實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)新的時(shí)代要求教師成為學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者、組織者,成為學(xué)生的學(xué)習(xí)伙伴。教師不但要有豐富的知識(shí),而且要求專業(yè)教師每人都持有全國(guó)導(dǎo)游員資格證書,必須具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)、豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),還必須有一定的旅行社或酒店的掛職鍛煉經(jīng)驗(yàn)。
旅游管理專業(yè)的專業(yè)特征對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)方法提出了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),為此我們?cè)谡J(rèn)真總結(jié)傳統(tǒng)授課方式的基礎(chǔ)上,進(jìn)行了有益的探索和實(shí)踐,根據(jù)不同課程及同一課程不同教學(xué)內(nèi)容的要求,有針對(duì)性地采用靈活多樣而又相對(duì)穩(wěn)定的教學(xué)方法,以期達(dá)到最佳的教學(xué)效果。
(一)多媒體教學(xué)
多媒體教學(xué)方法,是將有關(guān)教學(xué)內(nèi)容以圖片、視頻等較為直觀可感的形式,應(yīng)用于課堂教學(xué)。旅游管理專業(yè)課程體系中,一些具有較多形象而直觀的教學(xué)內(nèi)容的課程比較適合采取此種教學(xué)方法,如“導(dǎo)游基礎(chǔ)”、“華東旅游”、“旅游美學(xué)”、“客源國(guó)概況”等專業(yè)課。例如:《客源國(guó)概況》是旅游管理專業(yè)的必修課程,主要介紹與我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展息息相關(guān)的周邊國(guó)家的地理、歷史、民族、語言、宗教、風(fēng)俗、旅游業(yè)發(fā)展等內(nèi)容;借助于網(wǎng)絡(luò),搜集客源國(guó)家的地圖、國(guó)徽、國(guó)花、國(guó)樹、服飾、飲食、旅游資源等等,通過多媒體以圖片的形式展現(xiàn)給學(xué)生,加深學(xué)生的印象。
需要說明的是,采取多媒體教學(xué)方法,需要制作相關(guān)課程的課件,而課件質(zhì)量的好壞也直接影響教學(xué)效果的發(fā)揮。因此課件制作既需要一定的技術(shù)保障,同時(shí)要充分考慮與教學(xué)內(nèi)容的交互性、銜接性,以及畫面的藝術(shù)性。
(二)案例教學(xué)法
案例教學(xué)法作為一種高校常用的教學(xué)方法,是美國(guó)哈佛大學(xué)工商管理研究生院于1918年首創(chuàng)。運(yùn)用此法進(jìn)行教學(xué),在管理科類的專業(yè)中是較早也較普遍的。因?yàn)槭估碚摼o密聯(lián)系實(shí)際,培養(yǎng)學(xué)生分析和解決實(shí)際問題的能力,并能使學(xué)生以“當(dāng)事人”的角色進(jìn)入“現(xiàn)場(chǎng)”,以決策者的身份面臨現(xiàn)實(shí)問題,負(fù)起責(zé)任,而不是旁觀者。所以根據(jù)旅游管理專業(yè)培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標(biāo),應(yīng)在各專業(yè)課程中廣泛應(yīng)用。
如何運(yùn)用好案例教學(xué)法,關(guān)鍵注意以下兩點(diǎn):
1、案例必須具備典型性
案例要有分析價(jià)值。旅游管理專業(yè)中,各專業(yè)課程專門的配套案例教材本就極少,大多數(shù)一、二年前的“老”案例,也不能滿足教學(xué)需要。教師不能光依靠書本上的案例,而應(yīng)自己做好案例的搜集、整理工作。筆者認(rèn)為從《中國(guó)旅游報(bào)》上搜集是一個(gè)較好的方法?!吨袊?guó)旅游報(bào)》是國(guó)家旅游局主辦的,全國(guó)最權(quán)威的,對(duì)全國(guó)旅游市場(chǎng)最具導(dǎo)向力的行業(yè)大報(bào)。從這上面搜集案例,真實(shí)性、時(shí)效性能得到保證,教師再?gòu)闹羞x擇較典型、可分析性強(qiáng)的,相信好的案例會(huì)源源而來。旅游教學(xué)案例的選擇圍繞教學(xué)目標(biāo)展開,應(yīng)根據(jù)所講授知識(shí)點(diǎn)的實(shí)際需要,對(duì)案例進(jìn)行精心挑選,使所選案例有典型性,能代表某一現(xiàn)象本質(zhì),可舉一反三;同時(shí)案例應(yīng)有啟發(fā)性,留有思考余地,讓人深思。
2、案例教學(xué)要有針對(duì)性
不同類型的案例,對(duì)于學(xué)生教授方法也不同。在教學(xué)中,應(yīng)考慮對(duì)不同層次的學(xué)生采用不同的案例。進(jìn)行案例分析時(shí),既可以采用由學(xué)生獨(dú)立分析,再以書面作業(yè)完成的分散方式;又可以采用先分小組討論,后到課堂上全班討論這種集中形式。其中,后一種方式主要用于對(duì)重點(diǎn)案例進(jìn)行分析。教師的指導(dǎo)要重點(diǎn)放在引導(dǎo)學(xué)生尋找正確的分析思路和對(duì)關(guān)鍵點(diǎn)的多視角觀察上,而不是用自己的觀點(diǎn)影響學(xué)生。教師對(duì)案例分析的總結(jié)也是必不可少的[2]。
(三)換位式教學(xué)
換位式教學(xué)就是在某些課程中的某些教學(xué)環(huán)節(jié)中師生換位,變學(xué)生被動(dòng)聽課為主動(dòng)“講課”,鍛煉學(xué)生的語言表達(dá)能力和臨場(chǎng)應(yīng)變能力。如“旅游公關(guān)禮儀”、“導(dǎo)游業(yè)務(wù)”等課程,教師將有關(guān)教學(xué)內(nèi)容事先布置清楚,讓學(xué)生有準(zhǔn)備地進(jìn)行“教學(xué)”,同時(shí)也可以根據(jù)學(xué)生在課堂上的講解發(fā)揮情況,隨機(jī)應(yīng)變提出一些問題,鍛煉學(xué)生的臨場(chǎng)應(yīng)變能力。
(四)模擬教學(xué)法
該方法始于20世紀(jì)30年代。它通過設(shè)置模擬環(huán)境、模擬角色、模擬操作程序,達(dá)到教學(xué)理論與實(shí)踐的統(tǒng)一,非常適合旅游專業(yè)課使用。對(duì)于旅游管理專業(yè)而言,在授課時(shí),如“飯店管理”課程可以請(qǐng)同學(xué)上臺(tái)扮演飯店服務(wù)員和客人,設(shè)置情景對(duì)話,以及問題的發(fā)生和處理;“實(shí)地導(dǎo)游”課程也可以請(qǐng)同學(xué)上臺(tái)扮演導(dǎo)游員為在座學(xué)生講解景點(diǎn)。通過這種演習(xí),學(xué)生們可以直接感受世界的復(fù)雜性,弄清理論與實(shí)踐的差別,增長(zhǎng)實(shí)踐才能。
(五)情景式教學(xué)
情景式教學(xué)可分為校內(nèi)、校外兩部分。
1、校內(nèi)情景式教學(xué)
在教室或?qū)嶒?yàn)室模擬規(guī)定情景,具體來說,可開設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室,如導(dǎo)游模擬實(shí)驗(yàn)室客房服務(wù)模擬實(shí)驗(yàn)室、中西餐服務(wù)模擬實(shí)驗(yàn)室旅游商品實(shí)驗(yàn)室等。導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)室應(yīng)懸掛多幅旅游地圖、掛圖,及反映各地特色的旅游展品,另配備多媒體、投影儀、電腦等現(xiàn)代教學(xué)設(shè)施,收藏旅游資源相關(guān)圖書,及國(guó)內(nèi)外旅游風(fēng)光vcd,供學(xué)生進(jìn)行導(dǎo)游業(yè)務(wù)訓(xùn)練;客房服務(wù)模擬實(shí)驗(yàn)室可按三星級(jí)賓館標(biāo)準(zhǔn)間設(shè)計(jì),供學(xué)生進(jìn)行客房服務(wù)管理訓(xùn)練;餐飲模擬實(shí)驗(yàn)室可配備中、西餐桌及用餐工具各兩套,還可經(jīng)常舉行各種比賽。如按正規(guī)導(dǎo)游的要求舉行導(dǎo)游模擬比賽,學(xué)生自己選擇景點(diǎn),自己編導(dǎo)游詞并進(jìn)行特定的危機(jī)處理。
2、校外情景教學(xué)又叫實(shí)地考察法
這是一種通過到實(shí)地參觀進(jìn)行考察的辦法。旅游管理專業(yè)的學(xué)生第一,二年的實(shí)習(xí)周實(shí)地考察旅游正是對(duì)此種方法的運(yùn)用。一年級(jí)是去黃山及皖南地區(qū)的旅游考察,通過實(shí)地導(dǎo)游的講解,可以使學(xué)生在參觀實(shí)際景點(diǎn)的同時(shí)更感性的了解導(dǎo)游的程序,導(dǎo)游的方法以及技巧。二年級(jí)的華東線考察,就是在短途導(dǎo)游的基礎(chǔ)上,培養(yǎng)長(zhǎng)線導(dǎo)游講解的途徑。對(duì)于飯店管理方向的學(xué)生,帶他們到星級(jí)飯店參觀,使學(xué)生了解星級(jí)飯店的設(shè)置機(jī)構(gòu),如客房,餐廳的規(guī)模,布置;了解飯店的運(yùn)營(yíng)狀況,服務(wù)人員的服務(wù)方式方法,如怎樣正確的鋪床,擺臺(tái),怎樣正確的迎接客人,使用禮貌用語,怎樣轉(zhuǎn)接,掛接電話等等。既然高職院校培養(yǎng)的是實(shí)用型、技術(shù)性的人才,那么實(shí)地考察法顯得尤為重要。
顯然,一個(gè)學(xué)生最好經(jīng)過各種方法的訓(xùn)練,以適應(yīng)變革社會(huì)多方面的要求。對(duì)一個(gè)大學(xué)及其教師而言,也有必要用不同的方法訓(xùn)練學(xué)生。國(guó)內(nèi)不少大學(xué)教學(xué)方法單一,而且理論脫離實(shí)際,以上介紹的教研方法或許可供參照。
[1]蔣作斌.對(duì)職業(yè)教育特色問題的認(rèn)識(shí)[j].職教論壇,2003,(01).
旅游管理類的論文篇五
摘要:xxxx南地區(qū)具有邊貿(mào)發(fā)展基礎(chǔ)良好、旅游資源類型豐富、地理區(qū)位同越南多省區(qū)接壤便利、恰逢東盟博覽會(huì)和環(huán)北部灣經(jīng)濟(jì)圈積極發(fā)展的有利時(shí)機(jī)等優(yōu)勢(shì)。
文章在闡述了合作競(jìng)爭(zhēng)概念的基礎(chǔ)上,借鑒生物學(xué)“共生”的理論本質(zhì),分析了目前xx南旅游發(fā)展的現(xiàn)狀和存在問題,提出了xx南區(qū)域旅游“互惠共生一體化”的發(fā)展模式設(shè)想及策略。
一方面,xx南地區(qū)正好處于國(guó)內(nèi)和中越國(guó)際兩大旅游市場(chǎng)的交會(huì)處,是中國(guó)與東盟兩大旅游經(jīng)濟(jì)圈旅游客流的結(jié)合點(diǎn);另一方面,由于目前xx南地區(qū)旅游的發(fā)展與東盟一些旅游強(qiáng)國(guó)相比仍處于發(fā)展初期,其旅游競(jìng)爭(zhēng)力不高,很容易被東盟旅游強(qiáng)國(guó)將其旅游替代或分流。
一、合作競(jìng)爭(zhēng)概念
“合作競(jìng)爭(zhēng)”的概念由布蘭登勃格教授(nburger)和內(nèi)勒巴夫教授(ff)在其合著《合作競(jìng)爭(zhēng)》中提出,他們用博弈論描述了包含合作與競(jìng)爭(zhēng)兩個(gè)組成部分的現(xiàn)象,且基于波特行業(yè)結(jié)構(gòu)分析模型上提出了企業(yè)與企業(yè)之間于合作、競(jìng)爭(zhēng)為一體的第六種力量互補(bǔ)者。
可見,合作競(jìng)爭(zhēng)并非是完全相互矛盾的,在利益主體的實(shí)際發(fā)展中是對(duì)立統(tǒng)一的整體。
合作競(jìng)爭(zhēng)是以利益主體自身的競(jìng)爭(zhēng)力得以增長(zhǎng)為目標(biāo),充分考慮到各種競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系中的矛盾、問題所在,并且也充分認(rèn)識(shí)并發(fā)展各種合作關(guān)系,找尋一個(gè)合適的尺度,選擇最適宜利益主體發(fā)展的聯(lián)合競(jìng)爭(zhēng)模式,實(shí)現(xiàn)更有效的競(jìng)爭(zhēng)和發(fā)展。
二、“共生”概念的旅游延伸
旅游“共生”是指在旅游市場(chǎng)環(huán)境中旅游地之間相互促進(jìn)、共同發(fā)展,尋求雙方或多方的共存共享和互惠互贏,構(gòu)筑一個(gè)統(tǒng)一和諧的整體,從而獲得任何單個(gè)一方無法達(dá)到的高水平和整體的最大利益。
其本質(zhì)就是合作競(jìng)爭(zhēng)思想的旅游延伸。
在競(jìng)爭(zhēng)中合作,在合作中競(jìng)爭(zhēng),以合為主,促進(jìn)對(duì)稱性兼容和一體化互惠共生,實(shí)現(xiàn)旅游個(gè)體或組織經(jīng)濟(jì)效益的提高、規(guī)模的擴(kuò)大和范圍的擴(kuò)張。
但也并不排除競(jìng)爭(zhēng),不摒棄自身性質(zhì)和狀態(tài),這種競(jìng)爭(zhēng)是通過參與共生的各旅游地內(nèi)部結(jié)構(gòu)和功能創(chuàng)新以及它們之間功能的重新分工定位和合作實(shí)現(xiàn)的。
三、xx南區(qū)域旅游發(fā)展現(xiàn)狀
(一)xx南區(qū)域旅游發(fā)展現(xiàn)狀
xx南地區(qū)地理范圍較廣,旅游資源類型、數(shù)量豐富多樣,這樣不容易形成規(guī)模游客量,游客的游覽都被分散。
以花山巖畫為中心的花山風(fēng)景區(qū)被定為國(guó)家級(jí)風(fēng)景旅游名勝區(qū),成為與桂林漓江、桂平西山齊名的xx三大國(guó)家級(jí)風(fēng)景旅游名勝區(qū)之一,其知名度隨之有所提高,吸引了主要來自xx省內(nèi)、廣東自駕車、臺(tái)灣及越南等國(guó)內(nèi)外游客。
xx南區(qū)域旅游發(fā)展存在的問題
旅游資源組合有所欠缺,區(qū)域范圍內(nèi)的旅游開發(fā)不平衡;要告別單獨(dú)旅游地的零敲碎打或旅游景區(qū)景點(diǎn)無重點(diǎn)的疊加,要重視整體品牌的建設(shè);區(qū)域范圍內(nèi)的旅游產(chǎn)品構(gòu)成單一,旅游消費(fèi)較少,綜合效益不高。
四、xx南區(qū)域旅游實(shí)施“互惠共生一體化”模式策略
實(shí)現(xiàn)區(qū)域旅游一體化互惠共生是一個(gè)逐步完善、逐步發(fā)展的過程,其中存在著由旅游發(fā)展地區(qū)對(duì)相對(duì)落后地區(qū)的.屏蔽階段,旅游落后地區(qū)寄生于發(fā)展地區(qū),逐步提升到兩方相互依存發(fā)展的共生,到最后實(shí)現(xiàn)區(qū)域旅游的多贏發(fā)展局面。
這其中包括屏蔽階段,寄生向共生的轉(zhuǎn)變,共生意識(shí)的培育,共生單元的匹配、融合和規(guī)模的確定、合作方式、合作階段、合作資源或項(xiàng)目的選擇,合作契約的簽訂以及利益和義務(wù)的對(duì)稱穩(wěn)定分配等。
(一)空間形態(tài)的集聚和區(qū)域旅游資源的整合
區(qū)域旅游資源整合是利用、優(yōu)化與重組現(xiàn)存的旅游資源,提高資源利用率,實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品的深度開發(fā),協(xié)同、放大區(qū)域旅游的吸引力,達(dá)到旅游資源單體無法達(dá)到的效果。
xx南地區(qū)以區(qū)內(nèi)旅游資源地理位置為基礎(chǔ),以交通為紐帶,以資源類型和文化內(nèi)涵為依托,實(shí)施空間形態(tài)的集聚和區(qū)域旅游資源的整合。
形成2軸6區(qū)1個(gè)核心3個(gè)節(jié)點(diǎn)的空間模式:
2條旅游軸線靖西大新南寧東西走向,南寧崇左龍州寧明憑祥南北走向;
1個(gè)核心南寧;
3個(gè)節(jié)點(diǎn)城市大新、寧明、憑祥
圍繞“一個(gè)中心”、“三大品牌”、“四大特色”,實(shí)施區(qū)域旅游資源整合。
具體來說,即以南寧大新寧明憑祥旅游成長(zhǎng)軸線為中心,以百越壯都南寧、花山崖畫、德天跨國(guó)瀑布為品牌,以喀斯特奇觀、亞熱帶山水、民族風(fēng)情和邊境邊關(guān)為特色,實(shí)現(xiàn)各類旅游資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)和區(qū)域資源的共建共享。
(二)形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)體系
根據(jù)比較優(yōu)勢(shì)形成產(chǎn)業(yè)分工,各個(gè)地區(qū)都有自己有特色的旅游產(chǎn)品,既能各成地區(qū)旅游體系又能共同組合實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化,構(gòu)建具有xx南地域文化特色和適應(yīng)新時(shí)代發(fā)展的旅游產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)體系。
根據(jù)遵循核心主導(dǎo)、緊密輻射、網(wǎng)絡(luò)聯(lián)動(dòng)原則,提升產(chǎn)品的資源功能承載單元之間的空間聯(lián)動(dòng)性,按照專業(yè)化分工協(xié)作和產(chǎn)業(yè)集聚的合作性競(jìng)爭(zhēng)兩個(gè)層次,突出民族風(fēng)情和邊關(guān)風(fēng)貌,生態(tài)和喀斯特自然旅游資源為重要補(bǔ)充。
整合左江花山風(fēng)景名勝區(qū),將其三帶六片周圍廣泛分布的獨(dú)具特色的風(fēng)景資源形成以下-產(chǎn)業(yè)鏈(系列化、精品化、特色化的旅游產(chǎn)品與線路)。
喀斯特秀麗山水觀光游專題、壯民俗、民族風(fēng)情游專題、xx邊境旅游專題、中越邊境跨國(guó)旅游專題(包括整合兩國(guó)的革命文物資源,聯(lián)合開發(fā)追蹤中越革命領(lǐng)袖足跡旅游,跨國(guó)民族風(fēng)情旅游線路,跨國(guó)邊貿(mào)旅游線路)。
(三)行業(yè)綜合性、區(qū)域聯(lián)動(dòng)式旅游競(jìng)合開發(fā)
為支持xx南區(qū)域旅游系統(tǒng)的進(jìn)一步完善和發(fā)展,以旅游行業(yè)為核心,xx南區(qū)域內(nèi)幾乎所有的行業(yè)和領(lǐng)域都可以開展各種形式的聯(lián)合行動(dòng)。
這種模式能最大限度地調(diào)動(dòng)和利用區(qū)域內(nèi)的各種資源和條件,最大程度地減少旅游要素區(qū)域流動(dòng)所付出的成本,產(chǎn)生最高的旅游業(yè)合作與發(fā)展效率。
建立戰(zhàn)略聯(lián)盟,組建由南寧牽頭的區(qū)域旅游管理公司和區(qū)域旅游集團(tuán),通過資本重組的方式,發(fā)揮南寧的投資和管理優(yōu)勢(shì),促進(jìn)相對(duì)落后地方的旅游企業(yè)發(fā)展和升級(jí),實(shí)現(xiàn)旅游要素一體化經(jīng)營(yíng)和旅游價(jià)值鏈重構(gòu),形成開發(fā)、銷售、服務(wù)一體化,包括吃、住、行、游、娛、購(gòu)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的聯(lián)合,旅游上游供應(yīng)商(資源、原料、設(shè)施設(shè)備等)價(jià)值鏈、旅游企業(yè)價(jià)值鏈、銷售渠道(旅游經(jīng)銷商、零售商)價(jià)值鏈和旅游者價(jià)值鏈的重構(gòu),形成完整的區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)體系,真正實(shí)現(xiàn)xx南旅游圈一體化互惠共生。
旅游管理類的論文篇六
摘要:課堂教學(xué)既是一門科學(xué),又是一門藝術(shù),如果說教學(xué)內(nèi)容安排的合理性體現(xiàn)了課堂教學(xué)的科學(xué)性,那么教學(xué)技巧則體現(xiàn)出了它的藝術(shù)性。教學(xué)技巧不僅反映了教師的素質(zhì)和才能,同樣的教學(xué)內(nèi)容,運(yùn)用不一樣的教學(xué)技巧,教學(xué)效果可能會(huì)產(chǎn)生較大的差別。東盟旅游管理人才培訓(xùn)項(xiàng)目是一個(gè)政策促進(jìn)型的跨文化培訓(xùn)活動(dòng),它具有政治敏感性、跨文化交際性、成人教育性等特征。為了提升課堂魅力,達(dá)到教師和學(xué)員的通力合作,激發(fā)出學(xué)員的積極主動(dòng)性,就需要教師針對(duì)培訓(xùn)特點(diǎn)很好地運(yùn)用組織、示范和指導(dǎo)的教學(xué)技巧。
關(guān)鍵詞:跨文化培訓(xùn);培訓(xùn)特點(diǎn);教學(xué)技巧。
一、課堂教學(xué)技巧對(duì)提升課堂魅力的重要性。
云南旅游職業(yè)學(xué)院是國(guó)家旅游局授予的“東盟旅游人才教育培訓(xùn)基地”,到目前為止已培訓(xùn)了十一批、300余名東盟旅游管理人才,在積累了大量培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),作為培訓(xùn)管理者,我們也收集了培訓(xùn)過程中出現(xiàn)的具有代表性的一些問題。例如當(dāng)我們對(duì)一位教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,知識(shí)淵博的國(guó)內(nèi)知名旅游領(lǐng)域?qū)W者的課堂效果進(jìn)行調(diào)查評(píng)估時(shí),我們發(fā)現(xiàn),來自國(guó)內(nèi)的工作人員表示課堂精彩,內(nèi)容深入淺出,易于吸收。而來自東盟國(guó)家的學(xué)員們則表示盡管課堂教學(xué)內(nèi)容安排合理,但是課堂氛圍枯燥,部分內(nèi)容不易被理解和接受。我們常說,課堂教學(xué)既是一門科學(xué),又是一門藝術(shù)。1如果說教學(xué)內(nèi)容安排的合理性體現(xiàn)了課堂教學(xué)的科學(xué)性,那么教學(xué)技巧的運(yùn)用則體現(xiàn)出了它的藝術(shù)性。課堂教學(xué)技巧是指教師在課堂中為達(dá)到培訓(xùn)目的而采取的具體的行為和手段,它與教學(xué)方法不同,“方法是指為達(dá)到目標(biāo)的一種程序或者是一個(gè)過程,技巧更準(zhǔn)確的是指培訓(xùn)過程中運(yùn)用的技巧性的培訓(xùn)細(xì)節(jié)”2。如案例討論中,我們采用分小組討論的形式進(jìn)行,案例法是教學(xué)方法,分小組的形式是教學(xué)技巧。一般情況下,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的教師都能夠較好地把握住課堂教學(xué)的科學(xué)性,但是同樣的教學(xué)內(nèi)容,面對(duì)不同文化、工作背景的教學(xué)對(duì)象,由于課堂教學(xué)技巧的不同,就可能會(huì)有不一樣的教學(xué)效果,這也正是我們從工作人員和學(xué)員中得到不同答案的原因之一。一個(gè)成功的課堂意味著教師和學(xué)員的通力合作,要激發(fā)出學(xué)員的積極主動(dòng)性,就需要教師針對(duì)培訓(xùn)特點(diǎn),很好地處理課堂組織、示范、指導(dǎo)等這樣的培訓(xùn)細(xì)節(jié)。教學(xué)技巧對(duì)提升課堂魅力,提高教學(xué)質(zhì)量有很大的作用。
由于東盟旅游管理人才培訓(xùn)項(xiàng)目的培訓(xùn)發(fā)起者、培訓(xùn)實(shí)施者、培訓(xùn)對(duì)象等的不同,該項(xiàng)目具備了與面向國(guó)內(nèi)旅游管理人才舉辦的培訓(xùn)項(xiàng)目不同的跨文化、跨語言等特征,同時(shí)也與高校常常舉辦的留學(xué)生培訓(xùn)項(xiàng)目不同,它具有一定的政治敏感性。
(一)政治敏感性。
首先東盟旅游管理人才培訓(xùn)項(xiàng)目是一項(xiàng)具有外事性質(zhì)的培訓(xùn)活動(dòng),具有政治外交性。它是在“一帶一路”倡議的號(hào)召下,為了更好地促進(jìn)中國(guó)與周邊東盟國(guó)家的互相了解,加強(qiáng)雙邊或多邊旅游合作,由中國(guó)國(guó)家旅游局發(fā)起的一項(xiàng)培訓(xùn)任務(wù)。旅游和教育都具有先天的開放和包容性,中外專家一致認(rèn)為旅游教育可作為“一帶一路”建設(shè)的先導(dǎo)。3通過“請(qǐng)進(jìn)來”的方式,讓東盟國(guó)家的旅游管理人才切身體驗(yàn)中國(guó)的發(fā)展變化,了解中國(guó)旅游文化與政策,進(jìn)而促進(jìn)國(guó)家之間的政治互信,憑借地緣優(yōu)勢(shì),最終轉(zhuǎn)化成務(wù)實(shí)合作,這正是“一帶一路”倡議的客觀需要。
(二)跨文化交際性。
由于所處的地理、社會(huì)、文化、宗教等環(huán)境的不同,東盟國(guó)家與中國(guó)形成了不同的語言習(xí)慣、生活方式和風(fēng)土人情。在培訓(xùn)過程中教師與學(xué)員面臨著不同文化之間的接觸與碰撞,不同文化背景形成了人們對(duì)于事物所呈現(xiàn)的心理認(rèn)知與行為表現(xiàn)的不同,學(xué)員們喜歡用自己習(xí)慣的思維方式去解釋所見所聞,這就可能引發(fā)對(duì)老師的話語進(jìn)行偏誤性的推論,進(jìn)而產(chǎn)生矛盾和沖突。
(三)成人教育性。
由各國(guó)政府旅游相關(guān)部門選派的工作人員構(gòu)成了此項(xiàng)培訓(xùn)的培訓(xùn)對(duì)象,他們所具有的最明顯的特征就是成人性。成人教育學(xué)之父瑪爾科穆(malcolmknowles)認(rèn)為,成人學(xué)習(xí)者具有以下四大特征。第一成人學(xué)習(xí)者具有學(xué)習(xí)自主性和自律性;第二他們具有一定的社會(huì)生活和職業(yè)工作經(jīng)驗(yàn);第三成人學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)與需求會(huì)隨著工作與生活的發(fā)展而變化;第四成人學(xué)習(xí)者總是希望所學(xué)知識(shí)能夠快速運(yùn)用到實(shí)踐之中。4具有一定社會(huì)閱歷與工作經(jīng)驗(yàn)的成人教育有別于學(xué)校學(xué)生教育,后者具有教育長(zhǎng)期性、前瞻性等特點(diǎn),前者則目的性更強(qiáng),培訓(xùn)時(shí)間較短,培訓(xùn)對(duì)象希望能夠在較短的時(shí)間內(nèi)獲取相關(guān)知識(shí),并能夠快速運(yùn)用于實(shí)際工作之中。
(四)專題教學(xué)性。
東盟旅游管理人才培訓(xùn)項(xiàng)目是一項(xiàng)短期集中式的培訓(xùn)活動(dòng),培訓(xùn)一方面需要向?qū)W員介紹中國(guó)的旅游文化,另一方面也希望能夠在東盟國(guó)家旅游發(fā)展方面給予一定的幫助和啟發(fā)。為能在短期進(jìn)行大量知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)的傳授,培訓(xùn)管理者就需要整理相關(guān)內(nèi)容,形成教學(xué)專題,聘請(qǐng)領(lǐng)域內(nèi)的專家或?qū)W者進(jìn)行教學(xué)。換句話說,每位老師需要在有限的時(shí)間內(nèi)完成一個(gè)完整專題內(nèi)容的講授。
三、對(duì)提高課堂教學(xué)技巧的建議。
高超的課堂教學(xué)技巧不是臨場(chǎng)的即興發(fā)揮,它需要教師結(jié)合培訓(xùn)特點(diǎn)做好充分的準(zhǔn)備,控制住課堂氣氛和節(jié)奏,吸引學(xué)員目光。這里所說的控制并不是限制,是指教師使用的課堂教學(xué)技巧。
(一)課堂情緒的控制技巧。
情緒是在情感的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,是人們的主觀認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)。學(xué)員課堂情緒的狀態(tài),不僅會(huì)影響課堂知識(shí)的傳遞,還會(huì)影響學(xué)員對(duì)中國(guó)旅游文化的判斷。為了較好地控制課堂情緒,教師應(yīng)該注意以下兩個(gè)方面的問題。1.正確把握教師與學(xué)員之間的關(guān)系。中國(guó)有五千年的歷史文化,有九百六十萬平方公里的土地,改革開發(fā)以來中國(guó)在各方面都取得了傲人的成績(jī),在培訓(xùn)過程中學(xué)員們經(jīng)常會(huì)表示出對(duì)中國(guó)取得成就的贊嘆。同時(shí)由于不同的文化背景,加之學(xué)員大都在本國(guó)具有一定的身份、地位,其中不乏工作職務(wù)較高的學(xué)員,如柬埔寨旅游產(chǎn)業(yè)司的司長(zhǎng),緬甸飯店與旅游發(fā)展司的副司長(zhǎng)等,他們?cè)趩栴}的討論過程中,也會(huì)對(duì)一部分社會(huì)現(xiàn)象提出意見或批評(píng)。因此課堂中需要教師擺正自己的態(tài)度,維持良好的情緒,在跨文化交際中做到不卑不亢。老師是課堂的組織者和管理者,是引領(lǐng)學(xué)員學(xué)習(xí)知識(shí)、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的指路者,老師對(duì)學(xué)員工作經(jīng)驗(yàn)的肯定并不意味著要恭維和迎合學(xué)員,老師以誠(chéng)懇的態(tài)度對(duì)待學(xué)員,尊重課堂與知識(shí),就會(huì)取得學(xué)員的信任。2.重視對(duì)敏感話題的預(yù)設(shè)。一般來說,具有外事性質(zhì)的涉外培訓(xùn),教師無論是課上組織教學(xué),還是課下與學(xué)員探討問題,最好避免涉及政治、宗教等敏感性的話題,涉及文化差異方面的內(nèi)容,只做說明、解釋,不評(píng)論對(duì)錯(cuò)。但是,基于培訓(xùn)所具有的政治外交性,通過培訓(xùn)我們希望學(xué)員們能夠?qū)υ颇系穆糜螛I(yè),乃至中國(guó)當(dāng)今的發(fā)展情況有所了解,希望他們能夠支持并促進(jìn)國(guó)家之間的旅游交流與合作,因此培訓(xùn)內(nèi)容就不能完全回避具有政策、歷史、文化等較為敏感因素的問題。由于培訓(xùn)對(duì)象與教師之間的文化差異,敏感話題的提出,必然會(huì)產(chǎn)生交際障礙,如果處理不當(dāng),小則會(huì)造成不好的課堂效果,大則可能會(huì)引發(fā)外交事故。這就要求我們的老師在備課時(shí),需要對(duì)培訓(xùn)對(duì)象國(guó)的交際禮貌原則、行為禁忌,以及文化異同進(jìn)行了解,對(duì)在課堂中能夠形成的敏感性問題進(jìn)行預(yù)設(shè),并備注恰當(dāng)?shù)慕鉀Q方法。
(二)培訓(xùn)對(duì)象注意力的管理技巧。
注意力是人在認(rèn)識(shí)事物的過程中,對(duì)一定對(duì)象的指向和堅(jiān)持,它會(huì)使人對(duì)某一事物保持積極探求的態(tài)度,并能清晰地進(jìn)行反映。5課堂中,教師的教學(xué)應(yīng)力求生動(dòng),從學(xué)員的需求出發(fā),從而增強(qiáng)學(xué)員的課堂注意力。教學(xué)案例的選擇要有中國(guó)旅游文化特色。隨著東盟旅游業(yè)的不斷發(fā)展,因其豐富的旅游資源,獨(dú)特的民族、宗教文化,具有競(jìng)爭(zhēng)力的旅游價(jià)格,被越來越多的中國(guó)游客挑選為旅游目的地。中國(guó)龐大的游客資源市場(chǎng)吸引著東盟政府及旅游相關(guān)部門的眼光?!霸诹私庵袊?guó)旅游文化,熟悉游客行為習(xí)慣的基礎(chǔ)上,如何提高面向中國(guó)游客的旅游服務(wù)質(zhì)量,如何開發(fā)與管理得到中國(guó)游客認(rèn)可的旅游景點(diǎn)與企業(yè),正是學(xué)員們參與培訓(xùn)的`需求之一”。老撾旅游培訓(xùn)局副局長(zhǎng)樸佟達(dá)拉隆先生說道。當(dāng)然,前文我們提到過,東盟旅游管理人才培訓(xùn)項(xiàng)目是一個(gè)政策促進(jìn)型的培訓(xùn),它承擔(dān)著面向東盟國(guó)家推廣、宣傳“一帶一路”倡議的責(zé)任。因此,無論從培訓(xùn)目的,還是從學(xué)員需求的角度來看,具有中國(guó)旅游文化特色的正面意義的事例在課堂中的出現(xiàn)是非常必要的。
(三)課堂節(jié)奏的把握技巧。
培訓(xùn)中,一般來說每一位老師需要在3小時(shí)內(nèi)完成某一專題的講授,其中包含了翻譯的時(shí)間。如何在有限的時(shí)間內(nèi),完成教學(xué)任務(wù),使學(xué)員理解教學(xué)重點(diǎn),就需要教師較好地把握課堂節(jié)奏。
1.教師語言簡(jiǎn)潔直白。由于培訓(xùn)對(duì)象對(duì)英語的掌握水平及使用能力的不同,培訓(xùn)管理者會(huì)根據(jù)教學(xué)對(duì)象的國(guó)別為課堂配備翻譯,教師需借助翻譯把信息傳遞給學(xué)員。在這樣的情況下,我們常常會(huì)碰到因?yàn)榻處熓谡n語言中文化因素復(fù)雜,引經(jīng)據(jù)典,導(dǎo)致翻譯不能理解其中含義,從而中斷課堂教學(xué)的情況。此外,我們還觀察到了“教師講一分鐘,翻譯發(fā)揮了十分鐘”的案例。教師在講解旅游商品的開發(fā)時(shí),為了更好地表達(dá)中國(guó)的玉文化,引用了《紅樓夢(mèng)》中的一個(gè)例子。因?yàn)榉g擔(dān)心學(xué)員不能理解教師傳遞的信息,正好翻譯非常熟悉《紅樓夢(mèng)》這部小說,因此翻譯變客為主,成為了該話題的主導(dǎo)者。以上兩種情況的出現(xiàn)容易干擾授課教師的思維,分散學(xué)員的注意力,也會(huì)影響教師對(duì)課堂節(jié)奏的掌控。因此,課堂中教師需要注意語句宜簡(jiǎn)不宜難,宜短不宜長(zhǎng),需要使用最簡(jiǎn)單的表達(dá)方式去組織課堂語言,以便翻譯能夠正確地理解教學(xué)內(nèi)容,跟隨老師的節(jié)奏。例如孕育而生、炙手可熱等這樣的成語,具有隱喻、借用等修辭手法的語句,含有中國(guó)特殊文化因素的語句,如“一個(gè)唱紅臉,一個(gè)唱白臉”,應(yīng)該盡可能地降低出現(xiàn)的頻率。
2.教學(xué)內(nèi)容的呈現(xiàn)具有直觀性。通過觀察我們不難發(fā)現(xiàn),盡管很多教師的課堂語言已盡可能地做到簡(jiǎn)單明了,但是由于培訓(xùn)內(nèi)容的學(xué)科性特征,專業(yè)術(shù)語與帶有文化因素的語句不能完全省略。為了讓學(xué)員更好地理解教學(xué)內(nèi)容與觀點(diǎn),我們建議課堂應(yīng)充分利用音頻、視頻等現(xiàn)代化教學(xué)材料去輔助教學(xué),同時(shí)也可借助不同的圖示去呈現(xiàn)統(tǒng)計(jì)數(shù)字、時(shí)間等。教學(xué)內(nèi)容的直觀呈現(xiàn),一方面能清楚地表達(dá)教師的想法,另一方面也是減少翻譯工作,節(jié)約時(shí)間的教學(xué)技巧,利于教師把控課堂節(jié)奏。課堂教學(xué)的成功與否,重點(diǎn)在于處理好教師主導(dǎo)與學(xué)生中心這一對(duì)辨證關(guān)系。基于培訓(xùn)所具有的成人教育性、跨文化交際性等特性,我們反對(duì)課堂中教師主宰一切,學(xué)員被動(dòng)接受知識(shí)灌輸?shù)慕虒W(xué)模式,只有老師在整個(gè)課堂組織管理中合理使用教學(xué)技巧,起到很好的主導(dǎo)和啟發(fā)作用,才能在創(chuàng)造活躍課堂氣氛的同時(shí),又使課堂顯得井然有序。
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旅游管理類的論文篇七
借鑒開設(shè)旅游管理專業(yè)院校在實(shí)踐教學(xué)這塊的成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合課程設(shè)計(jì)與專業(yè)教學(xué)的需要,本專業(yè)目前主要從以下幾個(gè)方面展開實(shí)踐教學(xué)。
一是頂崗實(shí)習(xí),這類實(shí)踐方式大多安排在暑期或大四上學(xué)期,由學(xué)校牽頭,與實(shí)習(xí)單位簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議,以學(xué)生自主選擇為主,安排學(xué)生進(jìn)入實(shí)習(xí)單位頂崗實(shí)習(xí),實(shí)行雙導(dǎo)師制管理,學(xué)校和實(shí)習(xí)單位各派一名老師進(jìn)行跟蹤管理。二是見習(xí),即結(jié)合課程需要,利用課程時(shí)間,前往旅游企業(yè)參觀學(xué)習(xí),一般安排2~4課時(shí),讓學(xué)生利用課本所學(xué)理論知識(shí)進(jìn)行實(shí)際操作,例如,本專業(yè)的《導(dǎo)游學(xué)》在實(shí)踐環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)上,會(huì)由老師帶隊(duì)帶領(lǐng)學(xué)生前往武漢市著名景點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的模擬導(dǎo)游講解實(shí)訓(xùn),通過現(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn),既讓學(xué)生將所學(xué)理論運(yùn)用于實(shí)踐,同時(shí)寬松的教學(xué)環(huán)境大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,教學(xué)效果顯著。三是機(jī)動(dòng)實(shí)習(xí),鼓勵(lì)學(xué)生走出去,利用課余時(shí)間,前往旅游企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)鍛煉,實(shí)習(xí)企業(yè)大都由學(xué)生自主聯(lián)系,老師會(huì)適時(shí)提供一些實(shí)習(xí)信息和幫助。四是課堂模擬實(shí)訓(xùn),即緊緊結(jié)合課堂環(huán)節(jié),展開課堂模擬實(shí)訓(xùn),讓學(xué)生第一時(shí)間將所學(xué)理論指導(dǎo)實(shí)踐。
二、旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中存在的問題。
(1)課堂實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)與實(shí)踐有所脫節(jié)。由于實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)由在職老師來完成,而專職教師由于各種原因,可能長(zhǎng)時(shí)間與實(shí)踐環(huán)節(jié)脫節(jié),導(dǎo)致設(shè)計(jì)的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)與真正的實(shí)戰(zhàn)存在一定差距,因此,通過課堂實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)很難實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)。
(2)頂崗實(shí)習(xí)大多根據(jù)企業(yè)需要設(shè)置崗位,并未能按照學(xué)校設(shè)定的專業(yè)技能目標(biāo)去實(shí)踐。一般來說,頂崗實(shí)習(xí)的時(shí)間較長(zhǎng),以酒店為例,最少是三至四個(gè)月,有的酒店則要求最少6個(gè)月,而這個(gè)時(shí)間段,對(duì)于專業(yè)教學(xué)來說,是一個(gè)很大的挑戰(zhàn),大多數(shù)學(xué)校也只能做到針對(duì)一個(gè)年級(jí)的學(xué)生展開一次這種類型的實(shí)訓(xùn),而酒店根據(jù)自身情況考慮,給學(xué)生們?cè)O(shè)定的頂崗職位往往是從一開始確定,整個(gè)實(shí)習(xí)期都不會(huì)改變,雖然這是基于酒店自身質(zhì)量管理的需要,但從學(xué)校角度來說,此種實(shí)習(xí)離我們預(yù)設(shè)的通過實(shí)習(xí)實(shí)現(xiàn)學(xué)生各項(xiàng)技能的目標(biāo)相差甚遠(yuǎn)。而通過本專業(yè)近幾年的頂崗實(shí)習(xí)的管理過程來看,學(xué)生由于無法實(shí)現(xiàn)自己對(duì)實(shí)習(xí)的預(yù)期,在實(shí)習(xí)過程中中途放棄,抱怨連天的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,這也給學(xué)校的實(shí)習(xí)管理帶來極大的挑戰(zhàn)。
(3)無論采取何種實(shí)踐方式,學(xué)生都只是被動(dòng)接受,導(dǎo)致學(xué)生對(duì)職業(yè)認(rèn)知的缺失。以筆者所在專業(yè)為例,無論是通過課堂還是課外實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué),學(xué)生在一開始時(shí),都能表現(xiàn)出極大的興趣,但是在實(shí)踐環(huán)節(jié)展開的過程中,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),大多數(shù)學(xué)生對(duì)職業(yè)認(rèn)知的缺位,導(dǎo)致他們自身對(duì)實(shí)踐環(huán)節(jié)的預(yù)期與真正接受到的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)存在著較大的差距,大多數(shù)學(xué)生會(huì)轉(zhuǎn)入迷茫狀態(tài),而一些過于堅(jiān)持自己的內(nèi)心的同學(xué),則采取消極反抗的方式,消極對(duì)待實(shí)踐環(huán)節(jié),使得實(shí)踐環(huán)節(jié)成為專業(yè)教學(xué)中的雞肋,食之無味,棄之可惜。
(4)實(shí)踐教學(xué)缺乏技術(shù)支撐,這里的技術(shù)支撐既包括軟件支撐—人力技術(shù)支撐,也包括硬件支撐—物質(zhì)條件的支撐。旅游管理專業(yè)的實(shí)踐場(chǎng)所一般由校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室和校外實(shí)習(xí)基地兩個(gè)板塊構(gòu)成,目前校外實(shí)習(xí)基地,由于企業(yè)屬性的不同,校外實(shí)習(xí)基地以酒店居多,導(dǎo)致培養(yǎng)學(xué)生技能較為單一。而校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室的建立,大多要滯后于實(shí)際情境,加之缺乏與時(shí)俱進(jìn)的專業(yè)指導(dǎo),導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)室在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的作用無法真正發(fā)揮出來。
三、旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的探討。
(1)從旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的場(chǎng)所上來看,應(yīng)不斷更新和豐富實(shí)踐教學(xué)的場(chǎng)地。旅游管理專業(yè)涉及到行游住食購(gòu)?qiáng)实雀鱾€(gè)行業(yè),這就要求我們的學(xué)生具有較強(qiáng)的動(dòng)手能力,而學(xué)校教學(xué)實(shí)踐場(chǎng)所大多都是模擬實(shí)踐場(chǎng)景,但在使用過程中,會(huì)發(fā)現(xiàn)形式大于內(nèi)容,除此之外,由于受制于學(xué)院經(jīng)費(fèi)的調(diào)度,一個(gè)教學(xué)實(shí)訓(xùn)室使用年限至少1年以上,而旅游行業(yè)的變化是瞬息萬變的,實(shí)訓(xùn)室的硬件更新遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上行業(yè)的變化。因此實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)地的更新和豐富顯得尤為重要。
(2)從旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容來看,應(yīng)秉承與時(shí)俱進(jìn)的原則,以任務(wù)驅(qū)動(dòng)為導(dǎo)向,內(nèi)容體現(xiàn)時(shí)代性的特點(diǎn)。
首先,從目前旅游管理專業(yè)實(shí)踐教材上看,一方面,由于編書的作者的實(shí)踐和企業(yè)經(jīng)驗(yàn)有限,因此教材對(duì)專業(yè)教學(xué)的指導(dǎo)意義有限;另一方面,教材從編寫到出版有一個(gè)時(shí)間差,這就必然導(dǎo)致教材內(nèi)容與實(shí)際環(huán)境的脫節(jié),因此教材對(duì)學(xué)生的借鑒意義也很局限。
其次,從參與實(shí)踐課程的學(xué)生反映來看,實(shí)踐的內(nèi)容仍然圍繞行業(yè)的基本技能的習(xí)得而展開,而這些內(nèi)容本身相對(duì)簡(jiǎn)單,學(xué)生認(rèn)為通過實(shí)習(xí)短短一周基本能掌握,因此對(duì)學(xué)習(xí)的內(nèi)容提不起興趣,這也是造成實(shí)踐課程效果不理想的原因之一。
再次,從教導(dǎo)的主體——實(shí)踐課教師這個(gè)角度來看,實(shí)踐課教師大多并未從事專業(yè)實(shí)踐,至少是近期與行業(yè)接觸并未十分緊密,因此,在課程內(nèi)容設(shè)計(jì)上,不能體現(xiàn)行業(yè)最新動(dòng)態(tài),這樣就造成對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)方向與社會(huì)需要不能與時(shí)俱進(jìn)。
因此,為培養(yǎng)出社會(huì)需要的高素質(zhì)人才,應(yīng)在實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容上不斷更新,結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)與行業(yè)變化,設(shè)計(jì)出既能體現(xiàn)行業(yè)變化,又能吸引學(xué)生興趣的教學(xué)內(nèi)容。
(3)從旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的人力支持上來看,應(yīng)豐富教學(xué)團(tuán)隊(duì),除了鼓勵(lì)自己的老師,利用一切機(jī)會(huì)走出去,與實(shí)踐接軌之外,也可引進(jìn)相關(guān)旅游企業(yè)的在職工作人員作為外聘老師,為實(shí)踐教學(xué)提供技術(shù)支持。雙師型人才,這是近幾年經(jīng)常聽到的字眼,由此可見教育部對(duì)應(yīng)用型專業(yè)教師隊(duì)伍的要求,但是,羅馬并非一日建成,由于歷史原因,目前在崗的大多數(shù)旅游管理專業(yè)的教師都是理論型的,而有實(shí)踐技能的人才,由于學(xué)歷的受限,并不能進(jìn)入高校教師這個(gè)隊(duì)伍,因此,在目前的情況下,一方面,我們鼓勵(lì)教師走出去,到企業(yè)掛職鍛煉,為課堂教學(xué)內(nèi)容更新與增色,另一方面,我們也愿意引進(jìn)旅游企業(yè)的在職工作人員作為我們實(shí)踐教學(xué)的指導(dǎo)教師,與我們的專業(yè)教師共同完成一門課程的教學(xué),通過這種方式,學(xué)生能獲得一線在職工作人員的指導(dǎo),我們的教師也可旁聽學(xué)習(xí),可謂一舉兩得,以期打破目前實(shí)踐教學(xué)中的尷尬局面。
(4)從旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的物質(zhì)支撐上來看,實(shí)訓(xùn)室設(shè)備需定期更新,這個(gè)就需要學(xué)校實(shí)訓(xùn)室管理制度的支持,另在實(shí)訓(xùn)室內(nèi)部管理制度上面,為了給學(xué)生更多的機(jī)會(huì)進(jìn)行實(shí)際技能的操作,可采取全開放的實(shí)訓(xùn)室使用制度,學(xué)生在課余可利用實(shí)訓(xùn)室的設(shè)施設(shè)備,使實(shí)訓(xùn)室設(shè)施設(shè)備利用價(jià)值最大化。
從目前開設(shè)旅游管理專業(yè)的院校來看,實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)狀況因各個(gè)學(xué)院的財(cái)力與重視程度不同而呈現(xiàn)不同的態(tài)勢(shì),但是無論是何種情況,都存在一個(gè)普遍的問題,那就是,實(shí)訓(xùn)室只在上課的時(shí)候開放,其他時(shí)間是關(guān)閉的,這也許是出于學(xué)院方便管理的需要,但是根據(jù)資產(chǎn)折舊的'理論,這樣一種方式,一方面,會(huì)讓我們的資產(chǎn)發(fā)生無價(jià)值的折舊,另一方面,也讓在課堂上沒掌握的學(xué)生沒有機(jī)會(huì)在課外進(jìn)行練習(xí),實(shí)訓(xùn)效果并不理想。因此,在實(shí)訓(xùn)室管理上,可由學(xué)生組織負(fù)責(zé)管理,這樣,一方面,增強(qiáng)學(xué)生的責(zé)任心,另一方面,通過全天對(duì)內(nèi)開發(fā)的管理方式,讓我們的學(xué)生能在課堂之余也能進(jìn)入實(shí)訓(xùn)室練習(xí),增強(qiáng)其學(xué)習(xí)的自信,提升其對(duì)專業(yè)的認(rèn)同感。
(5)開設(shè)第二課堂,在豐富學(xué)生課外生活的同時(shí),打破課堂呆板的教學(xué)限制,讓學(xué)生在玩中學(xué),在玩中提高,利用可利用的一切機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的完美融合。
第二課堂的出現(xiàn),一方面,能打破學(xué)生對(duì)課堂的刻板印象,讓學(xué)生能輕松的融入;另一方面,在內(nèi)容設(shè)計(jì)上,可以以學(xué)校文化,學(xué)生生活為內(nèi)容來展開,如在春秋之際,為在校學(xué)生提供春秋游線路的設(shè)計(jì),并提供向?qū)Х?wù);在新生入學(xué)之際,帶新生玩轉(zhuǎn)校園;組織豐富多彩的中國(guó)旅游日特色活動(dòng),打造校園特色的旅游文化節(jié);承攬學(xué)校內(nèi)部的小型會(huì)議的組織活動(dòng)等等。這些內(nèi)容都是圍繞在學(xué)生生活的校園以及班級(jí)生活中,能促使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)和探索,將學(xué)生從教學(xué)的對(duì)象變?yōu)橹鲃?dòng)的學(xué)習(xí)者,學(xué)習(xí)的效率會(huì)事半功倍。
綜上所述,基于國(guó)家對(duì)應(yīng)用型本科人才的要求,旅游管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)在旅游管理專業(yè)教學(xué)的地位和作用至關(guān)重要,因此,為能培養(yǎng)出知行合一的應(yīng)用型旅游管理專業(yè)人才,在實(shí)踐教學(xué)中應(yīng)從三個(gè)方面進(jìn)行教學(xué)模式的改革,一是作為教學(xué)主體的教師,應(yīng)堅(jiān)持引進(jìn)來和走出去相結(jié)合的原則,強(qiáng)化教師隊(duì)伍,打造高素質(zhì)的教學(xué)團(tuán)隊(duì);二是作為實(shí)踐教學(xué)的主戰(zhàn)場(chǎng),應(yīng)不拘于形式和管理方式,大膽創(chuàng)新,校內(nèi),校外共同升級(jí),不斷豐富與完善實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)所;三是在教學(xué)內(nèi)容上,應(yīng)關(guān)注學(xué)生興趣,激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí),主動(dòng)探索,將第二課堂作為第一課堂的有利補(bǔ)充,共同提升學(xué)生的實(shí)踐素養(yǎng)。
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旅游管理類的論文篇八
1.人才需求情況。
56.3%的被調(diào)查單位表示近五年內(nèi)有旅游管理專業(yè)相關(guān)的人才需求,并且這種需求穩(wěn)定,呈現(xiàn)出逐年遞增的趨勢(shì)。尤其是在全面建設(shè)北國(guó)風(fēng)光特色旅游區(qū)這一發(fā)展背景下。這類單位主要集中在旅行社、旅游飯店等進(jìn)入難度較低的用人單位;而旅游行政部門、旅游事業(yè)單位等對(duì)旅游管理專業(yè)人才的需求,特別是高職高專旅游管理專業(yè)人才的需求較低。
2.人才經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)歷要求。
83.2%的用人單位表示需要有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人才。為了學(xué)生更好地就業(yè),學(xué)生一線企業(yè)的頂崗實(shí)習(xí)情況受到了用人單位的高度重視,因此高職高專旅游管理專業(yè)應(yīng)高度重視學(xué)生頂崗實(shí)習(xí),將頂崗實(shí)習(xí)落到實(shí)處。
3.資格證書的要求。
由于用人單位的性質(zhì)不同,對(duì)旅游管理專業(yè)人才資格證書的要求也各有側(cè)重,但除旅游飯店類企業(yè)外,75.2%的用人單位表示希望學(xué)生考取導(dǎo)游資格證書,51%的用人單位提出了外語方面的'要求,尤其是飯店類企業(yè),希望高職高專旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生能夠有較強(qiáng)的外語能力,特別是口語能力。其他類證書,例如領(lǐng)隊(duì)資格證書、旅行社經(jīng)理資格證書、酒店類資格證書并未得到用人單位的重視。
4.能力要求。
本次調(diào)查共列舉了扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)、較強(qiáng)的溝通能力、較強(qiáng)的人際交往能力、英語口語能力、計(jì)算機(jī)操作能力、文字綜合處理能力、應(yīng)變能力、表達(dá)能力、其他能力等九項(xiàng)能力作為選項(xiàng),調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,九項(xiàng)能力的排序依次為:較強(qiáng)的溝通能力、扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)、應(yīng)變能力、較強(qiáng)的人際交往能力、英語口語能力、文字綜合處理能力、計(jì)算機(jī)操作能力、表達(dá)能力、其他能力,可見專業(yè)知識(shí)仍然還是用人單位關(guān)注的重點(diǎn)。
5.課程設(shè)置要求。
本次調(diào)查選擇了形象禮儀、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、前廳客房服務(wù)、西餐與調(diào)酒、高爾夫操作技能、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游法規(guī)、旅游學(xué)概論、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游心理學(xué)、會(huì)展服務(wù)與管理、職業(yè)生涯規(guī)劃、思想道德修養(yǎng)、計(jì)算機(jī)、大學(xué)英語共15門課程作為選項(xiàng),被調(diào)查對(duì)象可進(jìn)行多項(xiàng)選擇。根據(jù)用人單位性質(zhì)的不同,在課程的選擇上各有側(cè)重,但總體上導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游法規(guī)、形象禮儀等專業(yè)性較強(qiáng)的課程普遍受到了用人單位的重視,而計(jì)算機(jī)、思想道德修養(yǎng)這類課程選擇的并不多。但是學(xué)生的思想道德建設(shè)、職業(yè)規(guī)劃不容忽視,因此在《旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案》的編訂中,可將這部分內(nèi)容適當(dāng)?shù)厝谌氲綄I(yè)課程中。
6.存在的主要問題。
在缺乏經(jīng)驗(yàn)、缺乏吃苦耐勞的精神、人際交往能力差、工作穩(wěn)定性差、專業(yè)知識(shí)不扎實(shí)、文字綜合處理能力差、其他等七個(gè)選項(xiàng)中,缺乏吃苦耐勞的精神、工作穩(wěn)定性差兩個(gè)問題尤其嚴(yán)重,占調(diào)查比重的63%,可見這是現(xiàn)階段高職高專旅游管理專業(yè)迫切需要解決的問題,也是旅游管理專業(yè)相關(guān)用人單位面臨的最大困擾。
在黑龍江省旅游業(yè)大發(fā)展的今天,黑龍江省對(duì)旅游人才的需求是不斷增加的。全省旅游管理專業(yè)高職高專畢業(yè)生人數(shù)僅為437人,這些畢業(yè)生中排除參加專升本學(xué)習(xí)、畢業(yè)后改行、創(chuàng)業(yè)、待業(yè)等因素,真正奮戰(zhàn)在黑龍江省旅游一線的人數(shù)所剩無幾,所以高職高專旅游管理專業(yè)教育必須從數(shù)量培養(yǎng)向質(zhì)量培養(yǎng)轉(zhuǎn)型。而提高高職高專旅游人才的質(zhì)量,必然要迎合市場(chǎng)對(duì)人才的需求狀況,根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整專業(yè)人才培養(yǎng)方案。根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)可以看出,旅游管理專業(yè)相關(guān)的用人單位,對(duì)學(xué)生的實(shí)踐技能和外語技能尤為重視,這也將是未來專業(yè)人才培養(yǎng)方案調(diào)整的方向。此外,在專業(yè)人才的培養(yǎng)上,要逐步滲透敬業(yè)愛崗、穩(wěn)步發(fā)展的職業(yè)精神,增強(qiáng)職業(yè)歸屬感,幫助學(xué)生設(shè)計(jì)合理的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,以提高學(xué)生就業(yè)后的穩(wěn)定性。在課程的設(shè)置上,應(yīng)合理設(shè)置對(duì)應(yīng)崗位的專業(yè)核心課程和理論基礎(chǔ)課程,并逐步加大專業(yè)核心技能課程的比重,突出學(xué)生技能的培養(yǎng)。根據(jù)大部分企業(yè)對(duì)學(xué)生外語能力的重視,應(yīng)當(dāng)加大外語口語教育的比重,外語口語課程均采用小班額授課,一對(duì)一提升學(xué)生的外語水平,以培養(yǎng)適應(yīng)崗位需求的高素質(zhì)人才。針對(duì)企業(yè)認(rèn)可度高的職業(yè)資格證書,加大培訓(xùn)力度,提高學(xué)生專業(yè)資格考試的通過率,必要時(shí)要嚴(yán)格貫徹執(zhí)行畢業(yè)證、資格證雙證融通的畢業(yè)要求,使學(xué)生提高對(duì)資格考試的重視程度。
旅游管理類的論文篇九
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1.旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文參考文獻(xiàn)
2.旅游管理畢業(yè)論文參考文獻(xiàn)匯總
3.關(guān)于旅游專業(yè)畢業(yè)論文參考文獻(xiàn)匯總
4.旅游管理畢業(yè)論文參考文獻(xiàn)
5.旅游專業(yè)論文參考文獻(xiàn)
6.大學(xué)生畢業(yè)論文參考文獻(xiàn)
7.畢業(yè)論文參考文獻(xiàn)(全)
8.學(xué)位論文參考文獻(xiàn)
9.歷史專業(yè)論文參考文獻(xiàn)
10.旅游畢業(yè)論文參考文獻(xiàn)
旅游管理類的論文篇十
摘要:當(dāng)前由于經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們物質(zhì)文化生活水平的不斷提升,對(duì)自然的渴望逐漸強(qiáng)烈,在這種情況下,森林旅游得以快速的發(fā)展起來,不僅成為游客喜歡的一種時(shí)尚旅游方式,同時(shí)也有效的帶動(dòng)了林業(yè)的發(fā)展。
關(guān)鍵詞:森林;生態(tài)旅游;生態(tài)環(huán)境保護(hù)。
城市生活節(jié)奏的加快,使人們更向往大自然,這就使森林生態(tài)旅游得以發(fā)展起來。森林旅游是一項(xiàng)新興的產(chǎn)業(yè),但在林業(yè)的發(fā)展過程中,在獲得經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),也要實(shí)現(xiàn)森林生態(tài)環(huán)境的保護(hù),這就使森林旅游和生態(tài)環(huán)境保護(hù)成為當(dāng)前林業(yè)管理工作中面臨的主要問題。
1林業(yè)保護(hù)與森林生態(tài)旅游的關(guān)系。
森林資源是我國(guó)陸地上最重要的生態(tài)系統(tǒng)的主體,是動(dòng)植物賴以生存和繁衍的重要場(chǎng)所。生態(tài)環(huán)境是人類生存的根本,所以保護(hù)生態(tài)環(huán)境也就是保護(hù)我們生存的環(huán)境,而加強(qiáng)對(duì)森林資源的保護(hù),不僅會(huì)使林業(yè)的生態(tài)環(huán)境得到快速的發(fā)展,同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。近些年來,在保護(hù)森林資源的基礎(chǔ)上,開展生態(tài)旅游,使在保護(hù)環(huán)境和自然資源的前提下,在不消耗森林資源的情況下實(shí)現(xiàn)林業(yè)較高的經(jīng)濟(jì)效益。生態(tài)旅游給林業(yè)帶來的效益是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于生產(chǎn)木材的效益,而且還會(huì)帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。森林具有發(fā)展生態(tài)旅游得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),不僅給林業(yè)帶來較好的經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)也使當(dāng)?shù)氐木用袷芤?,所以隨著各項(xiàng)關(guān)于生態(tài)環(huán)境旅游活動(dòng)的不斷開展,有效的推動(dòng)了生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展。生態(tài)旅游具有不可替代性,其自身也具有一些顯著的特征。如生態(tài)旅游活動(dòng)具有原始性和自然性,其管理上更加生態(tài)化,旅游的內(nèi)涵更加科學(xué)性,通過生態(tài)旅游可以使森林資源得以永續(xù)利用,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo),同時(shí)生態(tài)旅游還具有較好的教育性和高知識(shí)性,可以使多方利益主體有效的參于進(jìn)來。
2森林旅游的重要地位。
據(jù)一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)分析表明,當(dāng)前全球旅游人數(shù)對(duì)于森林旅游的向往開始不斷上升,估計(jì)到2020年,森林旅游的人數(shù)將占全球旅游總?cè)藬?shù)的一倍以上,這是一個(gè)巨大的消費(fèi)群體,森林旅游的市場(chǎng)具有較大的潛力。我國(guó)對(duì)森林旅游的發(fā)展起步較晚,森林旅游在我國(guó)還屬于新興的行業(yè),具有較強(qiáng)的生機(jī)和活力,所以在未來的市場(chǎng)中,森林旅游具有更廣闊的發(fā)展空間,必將成為21世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè)。
2.1具備森林旅游業(yè)發(fā)展的社會(huì)環(huán)境。
當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,為旅游的創(chuàng)造性提供良好的發(fā)展環(huán)境,同時(shí)隨著我國(guó)在國(guó)際上的知名度不斷的增加,吸引了大量的外國(guó)游客,所以為發(fā)展森林旅游局提供了潛在的客戶群,而林區(qū)旅游其前景較好,森林生態(tài)旅游能吸引更多的人群來到森林中,與大自然進(jìn)行充分的接觸。
2.2在林區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有戰(zhàn)略地位。
通過發(fā)展森林旅游業(yè),使森林的生態(tài)效益、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益得到充分的發(fā)揮,同時(shí)也使各利益主體之間的關(guān)系得以有效和協(xié)調(diào),有效帶動(dòng)了林區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。森林旅游所帶來的經(jīng)濟(jì)效益是十分可觀的,而且其投資少,見效快,不僅具有旺盛的生命力,同時(shí)也會(huì)帶來較高的回報(bào)率。而且森林旅游具有較為廣泛的輻射性,其關(guān)聯(lián)性也較強(qiáng),可以直接拉動(dòng)地區(qū)各行業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng),充分帶動(dòng)了地區(qū)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展,也吸收了地方剩余勞動(dòng)力,增加了農(nóng)民的收入,使社會(huì)更加穩(wěn)定。
3開展生態(tài)旅游的條件。
3.1加快旅游資源的整合。
一是整合景點(diǎn)資源,充分的挖掘景區(qū)的旅游資源,形成各具特色的景區(qū)景點(diǎn),同時(shí)加強(qiáng)零星資源和個(gè)性景點(diǎn)之間的內(nèi)在聯(lián)系,從而增加景區(qū)的整體感,使景點(diǎn)之間實(shí)現(xiàn)相互補(bǔ)充,激發(fā)旅游可連續(xù)瀏覽的熱情,同時(shí)在景區(qū)內(nèi)還要設(shè)置一些景點(diǎn)群,充分顯示出景區(qū)的文化底蘊(yùn),使其具有較強(qiáng)的吸引力;二是整合季節(jié)旅游資源,讓四季都有豐富優(yōu)化的景點(diǎn)、景區(qū),使游人來到大森林四季都是享受;三是整合旅游消費(fèi)資源,按照不同消費(fèi)群體的經(jīng)濟(jì)狀況,可進(jìn)入度、旅游市場(chǎng)輻射人口和消費(fèi)能力,確定不同的旅游線路和消費(fèi)層次。
3.2搞好“三個(gè)統(tǒng)籌”
一是統(tǒng)籌城鄉(xiāng)和區(qū)域的發(fā)展。在景區(qū)內(nèi)應(yīng)該根據(jù)季節(jié)的不同,而使景區(qū)的景點(diǎn)具有明顯的季節(jié)特點(diǎn),在一年四季都各有不同,從而給旅游一種全新的感覺。同時(shí)還可以根據(jù)旅游的個(gè)性化需求,制定會(huì)議游、工業(yè)游、科技游、烹飪游、渡假游,采摘游,考察游,采風(fēng)游等。
二是統(tǒng)籌經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。要兩手抓:一手抓旅游的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)功能的增強(qiáng),迅速發(fā)展森林旅游產(chǎn)業(yè),提高效益的最大化;一手抓林業(yè)綠化覆蓋面積的發(fā)展。
三是統(tǒng)籌人與自然和諧發(fā)展。旅游業(yè)發(fā)展帶動(dòng)了人流、信息流、物流,旅游業(yè)的發(fā)展是基于旅游資源的豐厚,旅游資源的可持續(xù)利用,又源于環(huán)境保護(hù)和生態(tài)保護(hù)。
機(jī)動(dòng)車的進(jìn)入量;(4)建立健全生態(tài)旅游的科學(xué)管理機(jī)制,細(xì)化生態(tài)旅游的管理工作;(5)科學(xué)確定旅游區(qū)內(nèi)的游客容量,并嚴(yán)格控制游客規(guī)模;(6)建立旅游區(qū)社會(huì)、文化、環(huán)境的跟蹤監(jiān)測(cè)系統(tǒng);(7)加強(qiáng)生態(tài)保護(hù)的宣傳教育,提高公眾生態(tài)旅游意識(shí);(8)大力倡導(dǎo)社區(qū)參與,實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游的群策群力。
4加快推動(dòng)森林旅游業(yè)的發(fā)展措施。
4.1解放思想,變資源為資本。
對(duì)于一些國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū),森林資源在地方林業(yè)中是最豐富的,森林旅游資源也是最具有潛力的。在保護(hù)好生態(tài)環(huán)境自然景觀的前提下,合理開發(fā)利用得天獨(dú)厚森林旅游資源,已成為林業(yè)職工群眾的共識(shí),在發(fā)展森林旅游、變森林資源為森林資本同時(shí),樹立森林資源開發(fā)建設(shè)的新觀念,充分利用豐富的森林資源和國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)的品牌優(yōu)勢(shì)做好森林資源開發(fā)。
4.2合理資源配置。
一是搞好森林景區(qū)之間的橫向聯(lián)系,彌補(bǔ)單一林區(qū)自然景觀單調(diào)的不足,實(shí)行優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),充分發(fā)揮森林資源的整體優(yōu)勢(shì)。
二是加強(qiáng)森林景區(qū)與其它自然景區(qū)之間的縱向聯(lián)系,自然風(fēng)光與人文景觀相結(jié)合,彌補(bǔ)森林旅游內(nèi)容欠豐富的不足。如文化美食節(jié)、峽谷探險(xiǎn)、漂流等,豐富森林旅游的內(nèi)容和內(nèi)涵,并向更廣泛的生態(tài)旅游擴(kuò)展延伸。
三是探索森林旅游與林區(qū)農(nóng)戶相結(jié)合,彌補(bǔ)森林景區(qū)吃住條件不足。觀森林景,林區(qū)吃農(nóng)家飯,憩林區(qū)農(nóng)家園,悅游客心。
4.3保護(hù)森林資源合理開發(fā)利用。
同時(shí),我們也應(yīng)看到森林旅游業(yè)對(duì)環(huán)境造成的近期和遠(yuǎn)期的危害,森林旅游面臨著森林旅游資源的粗放開發(fā)和盲目利用、森林旅游區(qū)生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)失調(diào)、森林旅游區(qū)環(huán)境污染嚴(yán)重等問題。因此,我們應(yīng)對(duì)森林旅游的真正內(nèi)涵加以調(diào)研,結(jié)合林業(yè)管理局實(shí)際制訂出森林旅游管理措施。把握適度的開發(fā)速度,增強(qiáng)環(huán)保意識(shí),使森林生態(tài)旅游業(yè)成為一種可持續(xù)發(fā)展的綠色產(chǎn)業(yè)。
5結(jié)束語。
近年來我國(guó)森林生態(tài)旅游得以較快的發(fā)展,這是一種特殊的旅游行為,游客在旅游中充分的享受了大自然并了解了自然景觀、野生生物及當(dāng)?shù)氐娜宋奶卣?,同時(shí)森林生態(tài)系統(tǒng)的循環(huán)和自然與人為生態(tài)資源都得到有效的保護(hù),而當(dāng)?shù)氐木用窈凸芾頇C(jī)構(gòu)在這種特殊的旅游行為中享受到經(jīng)濟(jì)效益。所以生態(tài)旅游的開展有效的推動(dòng)了林業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,是實(shí)現(xiàn)林業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。在當(dāng)前生態(tài)旅游發(fā)展過程中,森林成為其發(fā)展的重要基地,但任何旅游活動(dòng)都會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生一定的影響,生態(tài)旅游也不例外,在生態(tài)旅游開展過程中,對(duì)于森林資源有積極的一面也有消極的一面,這就需要政府及相關(guān)管理部門正確處理生態(tài)旅游與生態(tài)保護(hù)的關(guān)系,找到二者的平衡點(diǎn)。充分發(fā)揮生態(tài)旅游在森林資源環(huán)境管理中的積極作用,扼制其消極作用,從而實(shí)現(xiàn)森林資源的可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)目標(biāo)。
參考文獻(xiàn)。
[1]楊根輝。論我國(guó)現(xiàn)代林業(yè)的發(fā)展方向林業(yè)調(diào)查規(guī)劃。2010.35(5)6.
[2]侯艷偉。生態(tài)旅游在自然保護(hù)區(qū)管理中的作用。管理觀察。2010(13).
[3]王慧玲。淺析長(zhǎng)白山自然保護(hù)區(qū)旅游發(fā)展中的生態(tài)環(huán)境保護(hù)問題。吉林地質(zhì)。2008,27(2).
旅游管理類的論文篇十一
摘要:在收支境邊防檢討總站中展開平易近警輪崗交換,有益于優(yōu)化警力資本設(shè)置裝備擺設(shè),激起部隊(duì)活氣,晉升部隊(duì)治理效能及邊檢機(jī)關(guān)正軌化扶植程度。筆者采用材料查詢、座談訪談、問卷查詢拜訪(206份)、抽樣查詢拜訪等方法,以g收支境邊防檢討總站平易近警輪崗交換任務(wù)為調(diào)研模子,對(duì)收支境邊防檢討總站平易近警輪崗交換任務(wù)停止了專題研討。經(jīng)由過程研討總結(jié)g收支境邊防檢討總站職業(yè)化改造以來平易近警輪崗交換的整體情形、根本做法,找準(zhǔn)任務(wù)中存在的成績(jī)。并自創(chuàng)應(yīng)用古代公事員軌制(或稱文官軌制)的相干實(shí)際,對(duì)樹立平易近警輪崗交換的機(jī)制、準(zhǔn)繩及法式等提出了一些對(duì)策和建議。力爭(zhēng)以此樹立與政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)生涯相順應(yīng),與《國(guó)度公事員法》相連接,與《國(guó)民警員法》相配套,具有收支境邊防檢討任務(wù)特點(diǎn)的平易近警輪崗交換體系體例。
abstract5。
1緒論7-10。
1.1研究背景7。
1.2研究重點(diǎn)7。
1.3文獻(xiàn)綜述7-9。
1.4研究?jī)?nèi)容與研究方法9。
1.5主要術(shù)語說明9-10。
6結(jié)語30。
旅游管理類的論文篇十二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我系西北大學(xué)旅游管理專業(yè)2003屆畢業(yè)生,非常感謝您在百忙之中抽出時(shí)間,閱讀我這份自薦材料,給我一次邁向成功的機(jī)會(huì)。
大學(xué)四年是我人生中最為重要的階段,這期間我學(xué)習(xí)了大學(xué)英語、高等數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、法律基礎(chǔ)等基礎(chǔ)課程,系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、市場(chǎng)調(diào)研、財(cái)務(wù)管理、餐飲管理、酒水操作、飯店客房管理、人力資源管理、景區(qū)管理等專業(yè)課程。除此之外,由于我對(duì)計(jì)算機(jī)的酷愛,還自己系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了計(jì)算機(jī)方面的知識(shí),能熟練地操作計(jì)算機(jī),精通計(jì)算機(jī)硬件知識(shí),精通windows98,2000,xp操作系統(tǒng),精通microsoftoffice系列辦公軟件,精通frontpage、photoshop等網(wǎng)頁設(shè)計(jì)與制作軟件。打字速度達(dá)到每分鐘60-70字。在英語方面,我通過國(guó)家四級(jí)考試,英語口語更是我的強(qiáng)項(xiàng)。
從大一開始,我就充分利用假期及課余時(shí)間做兼職工作,在減輕家庭負(fù)擔(dān)的同時(shí),也得到了在社會(huì)中鍛煉自己的機(jī)會(huì)。我曾做過家教,在肯德基做過服務(wù)生,在酒吧做過吧員和歌手,在黃金周的時(shí)候做過義務(wù)導(dǎo)游等等。
我自認(rèn)為自身最大的優(yōu)勢(shì)是具有極強(qiáng)的創(chuàng)新思維和高度的團(tuán)隊(duì)合作精神。我的個(gè)性開朗幽默,善與人溝通。我的特長(zhǎng)是唱歌,曾在首屆全國(guó)校園歌手大賽中憑借自己作詞作曲的一首歌曲獲得西北賽區(qū)的三等獎(jiǎng)。
如今是我離開校園的時(shí)候了,我希望能在新的環(huán)境中打開一片新天地。我期待著屬于我的機(jī)會(huì),因此我懷著自信向您推薦自己,如果有幸成為貴公司的一員,我愿從小做起,從現(xiàn)在做起,虛心盡責(zé)、勤奮工作,在實(shí)踐中不斷學(xué)習(xí),發(fā)揮自己的主動(dòng)性、創(chuàng)造性,竭力為公司的發(fā)展添一份光彩。
最后,再次感謝您閱讀此信,期待著您的早日答復(fù),
愿貴單位興旺發(fā)達(dá)。
此致
敬禮
敬呈。
2005年11月。
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旅游管理類的論文篇十三
(一)實(shí)習(xí)管理體系建設(shè)完善。
每個(gè)高職院校在辦學(xué)過程中,都依據(jù)自身實(shí)際情況形成了有特色的實(shí)習(xí)管理模式,黑建筑旅游管理專業(yè)在長(zhǎng)期辦學(xué)過程中也形成一套運(yùn)作良好的實(shí)習(xí)管理模式和簡(jiǎn)單易操作的管理體系。學(xué)院主管領(lǐng)導(dǎo)和教務(wù)處通過制訂相關(guān)文件和不定期不定時(shí)采用各種方式抽查監(jiān)督實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的落實(shí)情況;中間協(xié)調(diào)由商務(wù)學(xué)院旅游管理專業(yè)招生就業(yè)科負(fù)責(zé);具體工作則有實(shí)習(xí)工作小組完成,實(shí)習(xí)小組由教研室專業(yè)教師組成,認(rèn)真執(zhí)行相關(guān)管理文件的工作要求,落實(shí)教學(xué)部門對(duì)實(shí)習(xí)教學(xué)工作的指導(dǎo)意見,指導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)習(xí),并及時(shí)了解實(shí)習(xí)狀況和采取措施保證實(shí)習(xí)工作順利進(jìn)行,同時(shí)積極反饋實(shí)習(xí)效果和操作過程中的信息。
(二)注重實(shí)習(xí)基地的建設(shè)。
為把握人才市場(chǎng)脈搏,降低教育成本,促進(jìn)教育教學(xué)質(zhì)量的提高,選擇理想的實(shí)習(xí)基地至關(guān)重要。黑龍江建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)本著這樣幾個(gè)原則建設(shè)實(shí)習(xí)基地:1.分布在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),如北京、上海、浙江;2.綜合性較強(qiáng),能夠提供良好實(shí)踐環(huán)境。如在水一方等集吃、住、行、游、購(gòu)、娛于一體的大型綜合性酒店;3.品牌價(jià)值高的五星級(jí)酒店和業(yè)內(nèi)知名旅行社,如上海佘山艾美酒店、海外旅行社哈爾濱分公司等;4.穩(wěn)定性強(qiáng)。
(三)實(shí)習(xí)過程中實(shí)踐和理論失衡嚴(yán)重。
實(shí)習(xí)的主要目的是通過實(shí)踐驗(yàn)證理論知識(shí),并希望實(shí)踐能促使學(xué)生更進(jìn)一步地思考,從而使學(xué)生畢業(yè)就具備較高專業(yè)的水平。黑龍江建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院采取“2+1”教學(xué)模式,即學(xué)生在校學(xué)習(xí)兩年,到企業(yè)實(shí)踐一年。在企業(yè)實(shí)踐這一年,學(xué)生就很少有靜心思考和調(diào)查的時(shí)間,加之指導(dǎo)教師一般在校都有教學(xué)任務(wù),很難到企業(yè)進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的跟蹤指導(dǎo),在實(shí)習(xí)過程中,學(xué)生遇到的問題和困難不能及時(shí)得到解決。因此,在注重技能訓(xùn)練的同時(shí),企業(yè)和學(xué)校也要注重培養(yǎng)學(xué)生的思考能力。
二、旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)管理的幾點(diǎn)建議。
社會(huì)上對(duì)服務(wù)業(yè)存在某種偏見,導(dǎo)致旅游從業(yè)人員職業(yè)地位較低,且旅游業(yè)的工作勞動(dòng)強(qiáng)度大,接觸的人雜,對(duì)工作人員的心理素質(zhì)身體素質(zhì)要求都很高。很多學(xué)校招收的是“服從”調(diào)劑的學(xué)生。這些學(xué)生進(jìn)入學(xué)校以后,對(duì)專業(yè)知識(shí)不感興趣,對(duì)未來沒有規(guī)劃,基本功不扎實(shí),在實(shí)習(xí)的時(shí)候也不安分,存在應(yīng)付了事混日子的思想。要幫助學(xué)生建立職業(yè)自豪感和認(rèn)同感,讓學(xué)生了解旅游管理專業(yè),愛上旅游專業(yè)。
(二)實(shí)習(xí)基地建設(shè)要向縱深方向發(fā)展。
在當(dāng)前實(shí)習(xí)模式下,旅游企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生三者對(duì)實(shí)習(xí)各有所求,沒有廣泛的共同利益。在實(shí)習(xí)過程中,旅游企業(yè)向?qū)嵙?xí)學(xué)生要效益要產(chǎn)值;學(xué)生要的是實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn),學(xué)生更希望能積累多種經(jīng)驗(yàn);學(xué)校主要是提高學(xué)生的職業(yè)能力以培養(yǎng)出高素質(zhì)高能力的人才,一方面為社會(huì)輸送優(yōu)質(zhì)畢業(yè)生,另一方面提高辦學(xué)知名度和美譽(yù)度。其實(shí),平衡各方利益也不是沒有辦法,如果學(xué)校在向企業(yè)安排實(shí)習(xí)生前,先按企業(yè)需要培養(yǎng)出能夠迅速進(jìn)入工作狀態(tài)并且應(yīng)變能力強(qiáng),工作技能、語言表達(dá)能力都達(dá)到企業(yè)要求的`學(xué)生,相信企業(yè)是能夠盡快認(rèn)可學(xué)生并積極安排崗位實(shí)習(xí)的。這就要求學(xué)校不僅要建立穩(wěn)定的實(shí)習(xí)伙伴,還要建立深度合作的實(shí)習(xí)基地,優(yōu)化設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)方案、開發(fā)新課程和建設(shè)教學(xué)設(shè)施設(shè)備等。
(三)實(shí)習(xí)模式國(guó)際化。
中國(guó)加入wto后,旅游對(duì)外開放度越來越大,國(guó)際影響越來越明顯。這要求學(xué)校培養(yǎng)出的學(xué)生不僅要適應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求,還要適應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)的需求。旅游管理專業(yè)教學(xué)要采取“引進(jìn)來,走出去”的策略,把老師送到知名旅游企業(yè)進(jìn)行學(xué)習(xí),送到旅游管理專業(yè)先進(jìn)的國(guó)家院校去交流學(xué)習(xí),掌握先進(jìn)的管理和服務(wù)理念、方法和技能,開拓學(xué)生的視野。
(四)提高實(shí)習(xí)調(diào)查報(bào)告在實(shí)習(xí)評(píng)定中的比重。
對(duì)于旅游管理專業(yè)的人才來說,綜合分析問題、解決問題的能力至關(guān)重要。黑龍江建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)的學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)一年里的實(shí)踐中不同程度地完成了實(shí)習(xí)任務(wù),但是學(xué)生撰寫的實(shí)習(xí)報(bào)告的質(zhì)量還有待提升。提高實(shí)習(xí)報(bào)告質(zhì)量的一個(gè)很重要的措施是提高實(shí)習(xí)報(bào)告在實(shí)習(xí)評(píng)定中的比重,強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)調(diào)查報(bào)告是實(shí)習(xí)評(píng)定中的重要部分,進(jìn)而推動(dòng)畢業(yè)生重視調(diào)查報(bào)告的撰寫,提高學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際和分析解決問題的能力。(本文來自于《吉林省教育學(xué)院學(xué)報(bào)》雜志?!都质〗逃龑W(xué)院學(xué)報(bào)》雜志簡(jiǎn)介詳見.)。
三、結(jié)語。
旅游業(yè)的發(fā)展需要大量旅游從業(yè)人員,而高職院校培養(yǎng)的學(xué)生正是這個(gè)行業(yè)的主力軍,其無論在理論上還是技能上都有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。而目前,高職院校旅游管理專業(yè)在培養(yǎng)人才方面明顯存在缺陷,即實(shí)踐與理論結(jié)合不足。加強(qiáng)專業(yè)實(shí)習(xí)過程管理,提高實(shí)習(xí)質(zhì)量和效果,不斷借鑒歐美旅游管理專業(yè)的實(shí)習(xí)模式和旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式,是我國(guó)高職旅游管理專業(yè)發(fā)展并走向成熟的有效途徑。
作者:郝顯薇單位:黑龍江建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
旅游管理類的論文篇十四
(一)形成區(qū)域旅游品牌。作為服務(wù)類產(chǎn)業(yè)的旅游業(yè)在其發(fā)展過程中,如果創(chuàng)造出屬于自己的專屬品牌,就會(huì)獲得更大的收益與競(jìng)爭(zhēng)力,目前在沈陽市的部分景點(diǎn)已經(jīng)初步形成了一些極具地方特色的本地品牌,經(jīng)營(yíng)效益也初見成效,但是這種發(fā)展目前還比較局限,并沒有在整個(gè)經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)拓展開來。旅游產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展完全可以通過對(duì)各城市之間的聯(lián)動(dòng)進(jìn)行協(xié)調(diào),從而形成強(qiáng)大的合力效應(yīng)來共同發(fā)揮中心城市的發(fā)展并拉動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的跟進(jìn)。
(二)加速區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)圈形成?,F(xiàn)如今的旅游業(yè)發(fā)展已經(jīng)不單單是過去那種單一的經(jīng)營(yíng)理念了,整體化、綜合化已經(jīng)成為當(dāng)今旅游業(yè)普遍認(rèn)同的發(fā)展經(jīng)營(yíng)模式,這種多元化的服務(wù)特點(diǎn)在未來更具發(fā)展?jié)摿εc發(fā)展未來。旅游集群化的發(fā)展不但可以幫助各城市自身形成規(guī)模優(yōu)勢(shì),同時(shí)還可以加速區(qū)域內(nèi)部形成旅游經(jīng)濟(jì)圈。
(三)增強(qiáng)區(qū)域旅游競(jìng)爭(zhēng)力。旅游業(yè)集群化發(fā)展的模式還將眾多企業(yè)聯(lián)系起來,增強(qiáng)了整個(gè)行業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,讓其更快融入市場(chǎng),促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展進(jìn)程??梢姡S著旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)的國(guó)際化與競(jìng)爭(zhēng)化的日益復(fù)雜,未來旅游企業(yè)的集群現(xiàn)象將會(huì)更為普遍。
1、起步雖晚但發(fā)展迅速。遼寧省在對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展進(jìn)程中相較于國(guó)內(nèi)其他身份起步較晚。并且在初步發(fā)展的階段中,各城市相關(guān)行業(yè)之間的聯(lián)動(dòng)服務(wù)尚不完善,而旅游項(xiàng)目也主要是依靠一些較為特色的旅游資源,但在整體的服務(wù)形式上并未形成整體環(huán)境。近年來,隨著政府的不斷扶持,行業(yè)內(nèi)部開始嘗試性地設(shè)立了當(dāng)?shù)氐穆糜喂芾砦瘑T會(huì)與旅游發(fā)展委員會(huì),從而開始在更高層次審視行業(yè)的綜合性管理問題。在一系列科學(xué)管理之下沈陽市旅游產(chǎn)業(yè)的規(guī)模效益已逐漸顯現(xiàn),旅游外匯收入、旅游總收入均創(chuàng)下歷年新高。
2、旅游產(chǎn)品體系豐富。旅游業(yè)本身就是一類集合吃、住、行、游、購(gòu)、娛等多方面為一體的綜合性產(chǎn)業(yè),而整體性的綜合化改革將以往以吃住為重點(diǎn)盈利的模式還禮升級(jí)為各行業(yè)結(jié)構(gòu)的連動(dòng)式服務(wù)模式,這種模式不但讓消費(fèi)者的旅游體驗(yàn)更為舒適,還為各行業(yè)都帶來了巨大的利潤(rùn)空間,讓相互競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)變?yōu)楣餐A利。沈陽經(jīng)濟(jì)區(qū)域內(nèi)擁有豐富的自然資源、文化資源、工業(yè)資源、農(nóng)業(yè)資源等,利用這些資源各行業(yè)間都可輕易地實(shí)現(xiàn)互利共贏的良好局面。
3、輔助行業(yè)發(fā)展迅速。沈陽經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)部的旅游產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展離不開相關(guān)輔助產(chǎn)業(yè)全方位保駕護(hù)航。現(xiàn)如今在經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)部輔助行業(yè)的發(fā)展可謂十分迅速,其中對(duì)于交通網(wǎng)絡(luò)建設(shè)更為顯著。經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)利用各種運(yùn)輸方式的便捷優(yōu)勢(shì),已初步在經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)形成功能齊全、內(nèi)外銜接、管理科學(xué)的.多方式、多層次的立體交通體系。這些保障都極大地推進(jìn)了當(dāng)?shù)芈糜渭夯倪M(jìn)程。
4、政府大力支持。因?yàn)槿缃竦穆糜螛I(yè)已經(jīng)發(fā)展為一類綜合性、關(guān)聯(lián)性很強(qiáng)的合作型產(chǎn)業(yè),所以在對(duì)其管理體制的改革中就要更加強(qiáng)調(diào)各基層、部門間的協(xié)同調(diào)度。目前,各政府也已經(jīng)積極推進(jìn)無障礙旅游建設(shè),同時(shí)健全了旅游管理聯(lián)動(dòng)機(jī)制,保證游客在旅行中遇到的問題可以在當(dāng)?shù)氐玫郊皶r(shí)妥善的處理。
1、區(qū)域布局結(jié)構(gòu)不均衡。在沈陽經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)部的旅游產(chǎn)業(yè)布局目前可大致分為四個(gè)旅游板塊,而在板塊之間和板塊內(nèi)部依舊存在著較大發(fā)展問題,其中中部板塊主要以沈陽為中心,帶動(dòng)撫順、鐵嶺,該區(qū)域重點(diǎn)主持打造人文、工業(yè)旅游資源;東部板塊則以本溪為中心,重點(diǎn)立志打造自然旅游類資源;南部板塊囊括遼陽、鞍山、營(yíng)口,其重點(diǎn)發(fā)展方向?yàn)樗w旅游資源;最后西部板塊以阜新為中心,重點(diǎn)提升宗教旅游資源。從幾大板塊的旅游景點(diǎn)數(shù)量和產(chǎn)業(yè)規(guī)模上不難發(fā)現(xiàn),西部地區(qū)的發(fā)展明顯落后于其他地區(qū)。
2、集群內(nèi)旅游企業(yè)內(nèi)部管理松散。由于我國(guó)屬于社會(huì)主義社會(huì),所以我們的市場(chǎng)也帶有濃重的社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制,在這種體制下,企業(yè)成了市場(chǎng)的主體?,F(xiàn)如今在沈陽經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)的旅游企業(yè)魚龍混雜,很多企業(yè)在內(nèi)部發(fā)展與行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中都存在管理混亂,結(jié)構(gòu)松散等現(xiàn)象。旅游企業(yè)就實(shí)力而言除了國(guó)旅、中旅等老牌企業(yè)外,其他中小型旅游企業(yè)一方面在實(shí)力上有所欠缺,尤另一方面在資金湊備上也存在問題。
(一)創(chuàng)立集群旅游資源品牌。根據(jù)沈陽經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)部的旅游資源特點(diǎn),可以在旅游品牌的打造方面注重以人文旅游資源為發(fā)展核心并努力打造為區(qū)域內(nèi)集群的核心品牌,然后再聯(lián)合帶動(dòng)其它發(fā)展相對(duì)較為薄弱的城市(如本溪、鐵嶺等)實(shí)現(xiàn)區(qū)域人文旅游資源的共同發(fā)展。此外還可以充分利用具有民族特色的滿族文化來發(fā)展壟斷性產(chǎn)品。
(二)整群內(nèi)旅游產(chǎn)品。應(yīng)該注重經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)短距離旅游線路的規(guī)劃與發(fā)展,并且根據(jù)不同客源市場(chǎng)提供具有一定針對(duì)性的旅游路線,讓游客真正感受到區(qū)域內(nèi)部的旅游差異與特色。根據(jù)區(qū)域內(nèi)初步形成的景觀軸線可設(shè)計(jì)各類旅游線路:由故宮、兩陵、清永陵、元帥陵等組成的文化古韻之旅;由鑄造博物館、西露天鐵礦、調(diào)兵山蒸汽機(jī)博物館等組成的工業(yè)文明之旅;由湯溝風(fēng)景區(qū)、千山、月牙灣景區(qū)組成的濱海休閑之旅;由本溪水洞、關(guān)門山、鳳凰山等景區(qū)組成的自然風(fēng)光之旅;由慈恩寺、太清宮、普安寺等組成的宗教文化之旅。各區(qū)域協(xié)同發(fā)展,并統(tǒng)一發(fā)揮出沈陽中心城市的牽動(dòng)作用,帶動(dòng)整個(gè)經(jīng)濟(jì)區(qū)域內(nèi)和其他城市的共同發(fā)展。
(三)旅游企業(yè)戰(zhàn)略的創(chuàng)新。集群內(nèi)的旅游企業(yè)要想取得長(zhǎng)遠(yuǎn)的共同發(fā)展,就要嘗試走集團(tuán)化的道路。經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)目前旅游企業(yè)雖然數(shù)量眾多,但相互之間業(yè)務(wù)聯(lián)系較少,為增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力,各旅游企業(yè)也可以嘗試進(jìn)行整合與兼并,實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的跨區(qū)域性合作與聯(lián)動(dòng),讓整個(gè)行業(yè)的發(fā)展更具動(dòng)力。
旅游管理類的論文篇一
摘要:隨著旅游經(jīng)濟(jì)的全球化及快速發(fā)展,旅游業(yè)發(fā)展與人力資源質(zhì)量之間的矛盾也越來越突出,其中解決這個(gè)矛盾的途徑之一就是加快旅游管理人才的職業(yè)化教育。
本文在闡述職業(yè)化、職業(yè)化能力內(nèi)涵的基礎(chǔ)上,結(jié)合旅游管理職業(yè)特點(diǎn)對(duì)旅游管理人才職業(yè)化能力進(jìn)行了剖析,為旅游管理職業(yè)化教育提供理論參考。
關(guān)鍵詞:旅游管理;職業(yè)化;職業(yè)化能力;人力資源。
改革開放以來中國(guó)旅游業(yè)的快速發(fā)展,旅游經(jīng)濟(jì)的各項(xiàng)指標(biāo)已居世界前列。
旅游教育發(fā)展也很迅速,僅全國(guó)旅游行業(yè)培訓(xùn)總量達(dá)3,971,125人次,其中行業(yè)崗位培訓(xùn)達(dá)3,496,865人次,成人學(xué)歷教育培訓(xùn)達(dá)474,260人次[1]。
應(yīng)該可以說旅游人力資源的發(fā)展與旅游業(yè)的發(fā)展相匹配了,可許多旅游企業(yè)管理者仍然提出旅游人力資源不足的問題。
這主要是因?yàn)槁糜胃叩冉逃目焖侔l(fā)展,造成旅游職業(yè)教育生源匱乏,而旅游高等教育著重的是專業(yè)人才的培養(yǎng),故造成旅游從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)過低,剛畢業(yè)的大學(xué)生又不能適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需求,還得進(jìn)行短期或長(zhǎng)期的培訓(xùn)才能正式上崗。
一方面增加了企業(yè)的運(yùn)營(yíng)費(fèi)用;另一方面,造成人才的流動(dòng)性增大。
本文在闡述職業(yè)化、職業(yè)化能力內(nèi)涵的基礎(chǔ)上,結(jié)合旅游管理職業(yè)特點(diǎn)對(duì)旅游管理人才職業(yè)化能力進(jìn)行了剖析,為旅游高等教育職業(yè)化發(fā)展提供理論參考。
一、職業(yè)化及職業(yè)化能力的內(nèi)涵。
目前對(duì)于“職業(yè)化”普遍的認(rèn)識(shí)主要有[2-4]:(1)是一種工作狀態(tài)、生存狀況、生活方式;(2)是必須遵守的職業(yè)道德與行為準(zhǔn)則;(3)是為了達(dá)到職業(yè)的要求所要具備的素質(zhì)和追求成為優(yōu)秀職業(yè)人的歷程;(4)是一種精神、一種力量、一套規(guī)則,對(duì)職業(yè)的價(jià)值觀、態(tài)度和行為規(guī)范;(5)是一種在職場(chǎng)中專用的語言和行事規(guī)則;(6)職業(yè)化就是以最小的成本,追求最大的效益。
通過對(duì)這些觀念的理解,筆者認(rèn)為職業(yè)化不能簡(jiǎn)單的等同于“格式化”、“標(biāo)準(zhǔn)化”。
職業(yè)化,它是一個(gè)職業(yè)人在工作、生活及學(xué)習(xí)過程達(dá)到某職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和要求的一種狀態(tài)、過程。
可以用六個(gè)“合適”一個(gè)“最佳”來概括,也就是說在合適的時(shí)間、合適的地點(diǎn),用合適的方式,說合適的話、做合適的事,為企業(yè)或單位創(chuàng)造最佳的效益。
職業(yè)化主要包括職業(yè)化素養(yǎng)、職業(yè)行為規(guī)范、職業(yè)化技能三方面的內(nèi)容[4]。
所以,職業(yè)化能力是指一個(gè)職業(yè)人在工作、生活及學(xué)習(xí)過程達(dá)到某職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和要求的一種狀態(tài)、過程所要具備的能力。
因?yàn)槭锹糜螛I(yè)是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),現(xiàn)今社會(huì)上就有一種錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí),認(rèn)為旅游業(yè)是一個(gè)低門檻產(chǎn)業(yè),什么人都可以從事旅游業(yè)。
為此,造成許多旅游服務(wù)質(zhì)量低劣、旅游資源嚴(yán)重浪費(fèi)、旅游地形象嚴(yán)重受損等問題。
那么,一個(gè)職業(yè)化旅游管理人員應(yīng)具備哪些職業(yè)化能力呢?筆者認(rèn)為主要應(yīng)具備以下幾個(gè)方面的內(nèi)容。
(一)職業(yè)化素養(yǎng)。
職業(yè)化素養(yǎng)是旅游管理從業(yè)人員職業(yè)化基礎(chǔ)內(nèi)容,要提高職業(yè)化素養(yǎng)以達(dá)到職業(yè)化標(biāo)準(zhǔn),旅游從業(yè)人員必須具備以下職業(yè)化能力:
1.自我管理能力。
提升自我管理能力有利于增強(qiáng)旅游從業(yè)人員的職業(yè)意識(shí),有利于職業(yè)道德的鍛造,有利于良好職業(yè)心態(tài)的培養(yǎng)。
旅游從業(yè)人員的自我管理主要體現(xiàn)于時(shí)間管理、情緒管理和價(jià)值觀管理。
旅游從業(yè)人員必須處理好私人時(shí)間和工作時(shí)間的關(guān)系,處理好客戶時(shí)間與企業(yè)時(shí)間之間的關(guān)系;其次是情緒管理,旅游從業(yè)人員服務(wù)的對(duì)象是游客,不同文化層次、不同地域的游客對(duì)旅游公司有不同的要求,甚至有不合理的要求,這時(shí)就要求旅游從業(yè)人員必須有良好的情緒管理能力及應(yīng)變能力;價(jià)值觀管理,要求旅游從業(yè)人員樹立正確的價(jià)值觀,必須以游客的利益為重,在做每件事情之前先審視自己的價(jià)值觀,這樣才能更好的維護(hù)和創(chuàng)造旅游地、旅游公司的良好形象。
2.職業(yè)認(rèn)知能力。
培養(yǎng)正確的職業(yè)認(rèn)知,提高職業(yè)認(rèn)知能力是形成正確的職業(yè)理想、職業(yè)意識(shí)、職業(yè)道德等職業(yè)素養(yǎng)的前提和基礎(chǔ),它是學(xué)生順利就業(yè),融入社會(huì),適應(yīng)社會(huì)的著力點(diǎn),是提高旅游管理人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵。
每個(gè)職業(yè)都有其獨(dú)特性,在從事這個(gè)行業(yè)之前或期中,職業(yè)人對(duì)這個(gè)職業(yè)必須要有一定的認(rèn)知能力。
旅游管理職業(yè)認(rèn)知能力的提升是提高旅游服務(wù)質(zhì)量的必要條件和重要基礎(chǔ)。
旅游從業(yè)人員必須對(duì)旅游管理這個(gè)職業(yè)有正解的認(rèn)識(shí)。
不能簡(jiǎn)單的把旅游業(yè)定位為服務(wù)與被服務(wù)的關(guān)系、公司與客戶的關(guān)系。
旅游從業(yè)人員必須熟悉不同旅游產(chǎn)品的功能,了解旅游產(chǎn)品、景區(qū)的特色,著重把握其特色進(jìn)行開發(fā)旅游產(chǎn)品,這樣才能令顧客滿意。
3.學(xué)習(xí)能力。
無論哪個(gè)職業(yè),學(xué)習(xí)能力是影響職業(yè)化素養(yǎng)提高的主要職業(yè)化能力,也是旅游從業(yè)人員的科學(xué)文化素質(zhì)、思想素質(zhì)等職業(yè)素質(zhì)提高的重要職業(yè)化能力。
職業(yè)人必須懂得如何有效學(xué)習(xí)和創(chuàng)造性學(xué)習(xí)。
從校門跨向職場(chǎng),每個(gè)職業(yè)人必須要學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)成為一個(gè)職業(yè)人,這包括對(duì)本職業(yè)的專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)、職業(yè)技能的學(xué)習(xí)、職業(yè)行為規(guī)范的學(xué)習(xí)等等。
有效學(xué)習(xí)能力,能幫助旅游從業(yè)人員花更少的時(shí)間,獲得更多的旅游管理知識(shí);創(chuàng)造性學(xué)習(xí),即能動(dòng)地安排學(xué)習(xí),使學(xué)習(xí)有效而系統(tǒng),促進(jìn)學(xué)習(xí)效率的提高,加快職業(yè)化進(jìn)程。
(二)職業(yè)化行為規(guī)范。
職業(yè)化行為規(guī)范是行業(yè)行為規(guī)范與企業(yè)文化的高度融合。
一個(gè)剛畢業(yè)的旅游管理專業(yè)大學(xué)生如何在短時(shí)間內(nèi)融入旅游行業(yè)中,按企業(yè)行為規(guī)范來要求自己?筆者認(rèn)為以下職業(yè)化能力是必須的。
1.環(huán)境適應(yīng)能力。
要讓一個(gè)剛從學(xué)校跨入社會(huì)的大學(xué)畢業(yè)生快速職業(yè)化,讓其言語、行為、思想必須符合這些信條,首要的是必須具有很強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)能力。
這里所說的“環(huán)境”是指行業(yè)、企業(yè)的環(huán)境,主要有行業(yè)規(guī)則、企業(yè)文化、工作團(tuán)隊(duì)、企業(yè)工作環(huán)境、企業(yè)規(guī)章制度等等。
對(duì)于一個(gè)旅游管理從業(yè)人員,環(huán)境適應(yīng)能力是非常重要的。
旅游業(yè),從某種角度講,是弘揚(yáng)民族精神、傳播當(dāng)?shù)匚幕奈幕a(chǎn)業(yè),旅游從業(yè)人員只有溶入這種文化環(huán)境,汲取這種民族精神,才能談得上去弘揚(yáng)和傳播。
摘要:首先分類回顧了旅游者行為管理的相關(guān)研究文獻(xiàn),然后運(yùn)用相關(guān)理論分析旅游者的旅游行為和影響旅游者行為的各種因素。
最后提出旅游者行為管理的理論框架,并歸納出旅游者行為管理有自主型、強(qiáng)制型、協(xié)同型和契約型四類模式。
一.引言。
旅游管理類的論文篇二
論文摘要:隨著人類“回歸自然”熱情的高漲,一種以“人與自然和諧”為中心,提倡環(huán)保的森林生態(tài)旅游成為國(guó)際生態(tài)旅游的新時(shí)尚。
但由于自身的經(jīng)濟(jì)技術(shù)、專業(yè)設(shè)施和人才缺乏及民眾環(huán)保意識(shí)較差的情況,我國(guó)在森林生態(tài)旅游開發(fā)中存在一系列問題。
本文就此以山西管涔山國(guó)家森林為例,指出其現(xiàn)存問題,并提出相應(yīng)的解決對(duì)策。
論文關(guān)鍵詞:生態(tài)旅游;森林生態(tài)旅游;對(duì)策
由于全球生態(tài)環(huán)境的惡化引起人類社會(huì)對(duì)環(huán)境質(zhì)量的普遍關(guān)注,另外,基于旅游的盲目發(fā)展造成的旅游環(huán)境衰退,引發(fā)了人們對(duì)傳統(tǒng)大眾旅游方式的反思和對(duì)生態(tài)旅游及可持續(xù)發(fā)展的呼喚。
而當(dāng)前,隨著北京奧運(yùn)會(huì)的臨近,為了響應(yīng)“綠色奧運(yùn)”的精神,我國(guó)正面向全社會(huì)開展“綠色旅游項(xiàng)目推介計(jì)劃”和“綠色旅游行為倡議”等,積極推廣各種人與自然和諧的旅游活動(dòng)。
1. 生態(tài)旅游
1.1 生態(tài)旅游的概念
生態(tài)旅游是由國(guó)際自然保護(hù)聯(lián)盟的特別顧問謝貝洛斯?拉斯喀瑞于1983年首次提出。
1993年國(guó)際生態(tài)旅游協(xié)會(huì)把其定義為:具有保護(hù)自然環(huán)境和維護(hù)當(dāng)?shù)厝嗣裆铍p重責(zé)任的旅游活動(dòng)。
在全球人類面臨生存環(huán)境的危機(jī)的背景下,人們環(huán)境意識(shí)開始覺醒,而其內(nèi)涵也得到不斷的充實(shí),即生態(tài)旅游是在被保護(hù)的自然生態(tài)系統(tǒng)中,以自然景觀為主體,融合區(qū)域內(nèi)人文、社會(huì)景觀為對(duì)象的郊野性旅游,旅游者通過與自然的接近,達(dá)到了解自然、享受自然生態(tài)功能的好處,產(chǎn)生回歸自然的意境,從而自覺保護(hù)自然、保護(hù)環(huán)境的一種科學(xué)、高雅、文明的旅游方式。
1.2 生態(tài)旅游的發(fā)展趨勢(shì)
由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的快速發(fā)展,使人們更多地聯(lián)想到了“綠色”的豐富內(nèi)涵。
森林作為陸地上最大的生態(tài)系統(tǒng),是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)。
因此,森林公園生態(tài)游成為了世界可持續(xù)性旅游--生態(tài)旅游發(fā)展的新趨勢(shì)。
據(jù)報(bào)道,目前美國(guó)家庭收入的1/8用于森林游憩,每年總花費(fèi)約3000億美元;在日本,每年有8億人次進(jìn)行“森林浴”;德國(guó)提出了“森林向全民開放”的口號(hào)。
亞太地區(qū)的許多國(guó)家也同樣著力發(fā)展森林生態(tài)旅游。
而我國(guó)政府也大力推進(jìn)傳統(tǒng)林業(yè)的轉(zhuǎn)變,著力構(gòu)建林業(yè)生態(tài)和產(chǎn)業(yè)體系,同時(shí)隨著人們關(guān)注森林和保護(hù)自然生態(tài)意識(shí)的增強(qiáng),森林生態(tài)旅游已成為旅游中的一個(gè)新亮點(diǎn)。
據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)森林面積達(dá)到1.75億公頃,森林覆蓋率為18.21%,人工林面積居世界首位。
保護(hù)區(qū)1699處,規(guī)劃面積1.2億公頃。
同時(shí),還建立了眾多的自然保護(hù)小區(qū)、狩獵場(chǎng)、野生動(dòng)物園和濕地公園等,一大批國(guó)家森林公園、自然保護(hù)區(qū)成為了新興的旅游勝地和開展戶外休閑娛樂活動(dòng)的主要場(chǎng)所。
2. 森林生態(tài)旅游
2.1 森林生態(tài)旅游的定義
森林生態(tài)旅游就是依現(xiàn)有森林資源,以森林景觀為主體,以自然景觀為依托,以人文景物為點(diǎn)綴,合理開發(fā),綜合利用,為群眾提供游覽觀光、避暑度假、療養(yǎng)休養(yǎng)、會(huì)議培訓(xùn)、科學(xué)考究和狩獵的良好場(chǎng)所。
2.2 以山西管涔山國(guó)家森林公園為例
管涔山國(guó)家森林公園位于寧武縣東寨鎮(zhèn),總面積約4.433萬公頃,森林面積2.27萬公頃,占公園總面積的50%。
林木總蓄積量為管涔林區(qū)的40%,約為208萬立方米,綜合覆被率達(dá)到73.7%。
園內(nèi)動(dòng)植物資源豐富:植物約有560多種,野生動(dòng)物有152種。
林蘑、蕨菜等綠色食用資源也極為豐富。
公園內(nèi)風(fēng)景優(yōu)美,是一處以險(xiǎn)山、奇峰、森林、湖泊和珍禽異獸組成的國(guó)家級(jí)森林旅游區(qū)。
2.2.1 管涔山國(guó)家森林公園開發(fā)現(xiàn)狀
整個(gè)國(guó)家森林公園由景色各異的七大景區(qū)組成。
分別為蘆芽山風(fēng)景旅游區(qū)、荷葉坪亞高山草甸生態(tài)區(qū)、馬營(yíng)海(天池)山地湖泊旅游區(qū)等。
1)蘆芽山景區(qū)是管涔山國(guó)家森林公園的主打旅游品牌,但卻直屬于管涔山國(guó)有林管理局下設(shè)的蘆芽山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)管轄,無權(quán)干涉蘆芽山景區(qū)的一切事務(wù)。
而蘆芽山景區(qū)由于各方面的壓力與制約,無力改變景區(qū)落后的面貌:登山的石階不規(guī)范,隨意堆砌;基礎(chǔ)設(shè)施嚴(yán)重滯后,經(jīng)費(fèi)不足;道路多年不予修繕,目前已破爛不堪,行車?yán)щy;出租馬匹的商販隨處可見,混亂不堪。
2)萬年冰洞形以制冷機(jī)制最強(qiáng)、冰儲(chǔ)量最多而位列全國(guó)僅有的九個(gè)冰洞之首,形成于新生代第四紀(jì)冰川期,距今約三百萬年,極具科考價(jià)值。
為了保護(hù)景觀,應(yīng)冰洞限制每日參觀人數(shù),但這系項(xiàng)措施好象并沒有真正地實(shí)行過。
目前已有一些冰柱開始融化,過多的游客對(duì)冰洞景觀造成了一定的影響。
3)荷葉坪景區(qū)也是管涔山國(guó)家森林公園的主要景區(qū)。
但自后,卻由五寨縣旅游局開發(fā)管轄。
由于盲目開發(fā)建設(shè),大量游人甚至不少車輛都進(jìn)入草甸內(nèi), 丟棄的垃圾和動(dòng)物的糞便隨處可見,致使草甸被破壞、水土流失逐年加劇。
4)管涔山國(guó)家森林公園內(nèi)還有許多奇特的自然景觀及人文景觀,如情人谷、汾河源頭、古棧道等,但都是由寧武縣旅游局、寧武縣水務(wù)局等單位所管轄。
這些景區(qū)由于開發(fā)單位急功近利盲目開發(fā),許多景點(diǎn)都受到不同程度的破壞,有些景點(diǎn)的生態(tài)環(huán)境已受到了毀滅性的破壞。
2.2.2 管涔山國(guó)家森林公園生態(tài)開發(fā)中的問題
1)缺乏科學(xué)合理的旅游發(fā)展規(guī)劃,盲目開發(fā)建設(shè)。
在景
區(qū)或林區(qū)內(nèi),存在亂砍亂伐現(xiàn)象,加之旅游景點(diǎn)的開發(fā),周邊地區(qū)礦產(chǎn)開采及相關(guān)配套設(shè)施的建設(shè)都會(huì)使當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境遭到破壞。
2)生態(tài)旅游區(qū)的企業(yè)和個(gè)人在經(jīng)營(yíng)中不考慮對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響,出現(xiàn)大肆招徠客源、片面追求經(jīng)濟(jì)效益的不良現(xiàn)象。
3)生態(tài)旅游區(qū)歸屬不清,管理混亂。
整個(gè)公園分屬多個(gè)部門,其自身的管理機(jī)構(gòu)沒有實(shí)權(quán),無法真正發(fā)揮其職能,造成對(duì)環(huán)境不同程度的破壞。
4)發(fā)展生態(tài)旅游的資金不足,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)嚴(yán)重滯后。
5)缺乏專業(yè)人才,管理水平低。
我國(guó)生態(tài)旅游發(fā)展尚短,缺乏既懂生態(tài)學(xué)和旅游學(xué)知識(shí),同時(shí)又能正確理解生態(tài)旅游內(nèi)涵的專業(yè)人才。
6)開發(fā)生態(tài)旅游造成生態(tài)環(huán)境破壞。
7)旅游者的環(huán)保意識(shí)淡薄。
在自然環(huán)境中,游客缺少對(duì)保護(hù)生態(tài)資源的責(zé)任感。
3. 解決對(duì)策
3.1 與各級(jí)部門積極進(jìn)行協(xié)調(diào),充分發(fā)揮森林公園的各項(xiàng)職能作用
森林生態(tài)旅游是一種融科普教育型、特色參與型、運(yùn)動(dòng)休閑型旅游于一體的高雅娛樂方式。
正因如此,森林公園必須把加強(qiáng)森林資源和生態(tài)環(huán)境的保護(hù)放在首位。
管涔山國(guó)家森林公園應(yīng)積極和當(dāng)?shù)馗骷?jí)政府部門進(jìn)行協(xié)調(diào),取得對(duì)景區(qū)的管理權(quán)。
在政府宏觀政策的指導(dǎo)下,充分發(fā)揮森林公園的管理職能作用。
3.2 對(duì)景區(qū)發(fā)展做科學(xué)合理的規(guī)劃,避免盲目建設(shè)
森林公園開發(fā)生態(tài)旅游需要制定一個(gè)開發(fā)合理、滾動(dòng)發(fā)展、永續(xù)利用的總體規(guī)劃,以避免盲目地隨心所欲地進(jìn)行粗放式的開發(fā)。
否則,必定會(huì)造成人力、物力、財(cái)力的浪費(fèi),導(dǎo)致一些不可再生的旅游資源的損壞與浪費(fèi)。
3.3 多方位籌集資金,加強(qiáng)公園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
充分利用現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施,加大資金籌集范圍,積極與當(dāng)?shù)卣胺钦M織協(xié)商謀求共同發(fā)展的道路、或采取股份制、或主動(dòng)與有意從事發(fā)展旅游業(yè)的企事業(yè)單位和個(gè)人合作等多渠道、多形式籌集資金,從而逐步改善公園旅游的基礎(chǔ)設(shè)施狀況。
3.4 引進(jìn)專業(yè)人才,提高員工素質(zhì)
管涔山國(guó)家森林公園需要積極引進(jìn)一批高素質(zhì)的旅游專業(yè)人才來提高自身的管理水平,并開展職工專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)工作。
實(shí)行競(jìng)聘上崗的人才競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,以提供管理隊(duì)伍的綜合水平。
3.5 加強(qiáng)管理和規(guī)范各種經(jīng)營(yíng)行為
制定規(guī)范的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格的規(guī)章制度以杜絕惡性競(jìng)爭(zhēng)和欺客、宰客的現(xiàn)象發(fā)生,創(chuàng)造公平競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境,還景區(qū)一個(gè)寧靜而和諧的環(huán)境。
3.6 加強(qiáng)旅客的環(huán)保教育
要塑造“負(fù)責(zé)任的旅游者”,可以通過
1)管涔山景區(qū)可以利用現(xiàn)有的資源,開展各種環(huán)保活動(dòng),如拾垃圾,認(rèn)養(yǎng)樹木,設(shè)立環(huán)保提示牌等等。
2)通過導(dǎo)游或宣傳手段對(duì)旅游者進(jìn)行教育。
倡導(dǎo)游客在旅游過程中不亂扔贓物,使用環(huán)保包裝物等。
3)通過法規(guī)、法律、制度等手段對(duì)旅游者行為進(jìn)行制約。
4)通過技術(shù)手段加強(qiáng)對(duì)生態(tài)旅游者的管理。
4. 結(jié)論
森林生態(tài)旅游是一個(gè)以發(fā)揮森林的生態(tài)性、社會(huì)性和經(jīng)濟(jì)性功能為宗旨,圍繞吃、住、行、游、購(gòu)、娛六要素的合理配套的綜合型產(chǎn)業(yè)。
它將旅游開發(fā)和社會(huì)發(fā)展相結(jié)合,注重生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的統(tǒng)一,可極大地推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。
因此,要實(shí)現(xiàn)山綠、水清、人富的目標(biāo),就要采取行之有效的科學(xué)管理措施,使政府部門、旅游業(yè)者、游客和旅游地所在社區(qū)之間形成良性互動(dòng),使生態(tài)旅游的觀念深入人心,并落實(shí)到行動(dòng)中去。
這正與目前我國(guó)正在實(shí)施的林業(yè)重點(diǎn)生態(tài)建設(shè)工程和天然林保護(hù)工程相配套。
而且,還可以幫助貧困林場(chǎng)、山區(qū)的群眾脫貧致富,推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
旅游管理類的論文篇三
[提要]目前在中國(guó)互助旅游發(fā)展才剛剛起步,大多數(shù)互助旅游者在網(wǎng)絡(luò)上建立聯(lián)系,從而實(shí)現(xiàn)互助旅游。這種旅游方式除了更加的自由、自主外,而且非常的經(jīng)濟(jì),同時(shí)能夠充分融入到當(dāng)?shù)氐纳钪腥?。本文以互助旅游網(wǎng)站發(fā)展為線索,重點(diǎn)研究分析互助旅游網(wǎng)站現(xiàn)狀及面臨的發(fā)展障礙,并提出建議,以期促進(jìn)互助旅游網(wǎng)站健康發(fā)展。
互助旅游網(wǎng)站的產(chǎn)生及發(fā)展
當(dāng)今世界,隨著人們生活水平的不斷提高,在物質(zhì)生活越來越完善的今天,人們?cè)跐M足生存基本需求之外,更加注重精神需求的滿足。旅游者的這種需求的變化同時(shí)會(huì)導(dǎo)致旅游活動(dòng)方式及其發(fā)展的變化,互助旅游應(yīng)運(yùn)而生?;ブ糜尉褪菍⒈緛砘ハ嗖徽J(rèn)識(shí)的一些人通過互聯(lián)網(wǎng)來進(jìn)行互相了解、熟悉,并且協(xié)商交換各自的家庭居住空間和必要的配備設(shè)備,或者約定相互提供旅游服務(wù),從而達(dá)到節(jié)省旅游費(fèi)用,提高旅游質(zhì)量等目的。
互助旅游的出現(xiàn)吸引了目前眾多年輕人以及愛好旅游的人群,互助旅游網(wǎng)站更多成為一個(gè)不同城市旅游者的交際圈子。國(guó)外互助旅游的平臺(tái)出現(xiàn)的較早,例如 couch surfing,雖然它也吸引了不少國(guó)內(nèi)的旅游者,可是國(guó)外沙發(fā)客互助旅游網(wǎng)站畢竟是全英文交流,受語言的限制,沙發(fā)客網(wǎng)站在中國(guó)還只是小眾享受。
年國(guó)內(nèi)終于有了一家自己的互助旅游網(wǎng)站。創(chuàng)始人是蘇州的一個(gè)網(wǎng)民叫做仲一,仲一在互聯(lián)網(wǎng)上看到一條改變他人生的信息 國(guó)外盛行一種城市或居家互換旅行,居民可以給旅游者提供住宿和早餐,而旅行者則與他們分享旅行快樂。 這種新穎實(shí)惠的旅行方式讓仲一產(chǎn)生了靈感,204月,仲一的個(gè)人網(wǎng)站 游學(xué)中國(guó) 出現(xiàn)在了網(wǎng)友的眼前。仲一把自己欲尋求互助旅游的想法發(fā)布出去,也邀請(qǐng)全國(guó)各地的網(wǎng)友都來參與互換旅行,并且坦誠(chéng)的公開了自己的個(gè)人信息。仲一的100天互助旅行,周游了全國(guó)16個(gè)省的31個(gè)城鎮(zhèn)村寨,結(jié)識(shí)網(wǎng)友上百人下至16歲,上至66歲旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇。所到之處全部由當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)友接待,除去交通費(fèi)和景點(diǎn)門票,整個(gè)旅游總計(jì)花費(fèi)才3,000多元,成了一次在當(dāng)時(shí)看來難以想象的周游。信息的真實(shí)性吸引了網(wǎng)友的注意,一將這種旅行方式稱之為 互助游 ,意思是互相幫助、互相接待來進(jìn)行的旅游活動(dòng)。隨后,又創(chuàng)建了一個(gè)與網(wǎng)友以交換方式進(jìn)行旅游的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái) 仲一互助旅游論壇,提出 每個(gè)人都是一道風(fēng)景的口號(hào) 鼓勵(lì)更多的旅游愛好者嘗試互助旅游,于是這種新鮮的出游方式逐漸被大家所知。2015年6月,仲一創(chuàng)辦仲一互助旅游網(wǎng)絡(luò)技術(shù)公司,開始對(duì)互助旅游進(jìn)行專業(yè)化宣傳推廣?;ブ糜尉W(wǎng)站在運(yùn)作模式上大致相同,如仲一互助旅游網(wǎng)、中國(guó)互助旅游網(wǎng)、u客旅游互助網(wǎng)等都主要是以論壇發(fā)帖的方式來運(yùn)作。
互助旅游網(wǎng)站發(fā)展面臨的障礙
隨著各種互助旅游網(wǎng)站層出不窮,已經(jīng)有少量的互助旅游網(wǎng)站發(fā)展較為成熟,但由于互助旅游在我國(guó)發(fā)展仍然屬于起步階段,規(guī)模都不是很大,真正參與的人數(shù)相對(duì)來說比較少,在其探索發(fā)展和運(yùn)營(yíng)過程中都還存在著一些問題。
安全問題。根據(jù)網(wǎng)上在線問卷調(diào)查顯示,61%的互助旅游者認(rèn)為目前互助旅游網(wǎng)站在安全性方面還做得不夠完善,33.5%的互助旅游者認(rèn)為目前的互助旅游網(wǎng)站缺乏具體的信譽(yù)等級(jí),還有5%的旅游者認(rèn)為還存在一些其他的問題。
信任問題。通常旅游者們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上發(fā)布的信息,但是難以全面或正確地進(jìn)行認(rèn)證,雖然現(xiàn)在許多網(wǎng)站都要求旅游者們將自己平時(shí)真實(shí)的生活信息拿來和網(wǎng)友分享交流,從而產(chǎn)生信任,但是網(wǎng)絡(luò)本身畢竟是虛幻的,對(duì)于互助旅游,目前的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)沒有具體的信用度和經(jīng)驗(yàn)值,導(dǎo)致一些旅游者對(duì)互助旅游望而卻步。
各方的權(quán)利和義務(wù)問題。在活動(dòng)的組織上,很多都是網(wǎng)友自發(fā)組織的,網(wǎng)站的管理人員只是對(duì)帖子管理,沒有深入到旅游者的活動(dòng)當(dāng)中,因此在旅游活動(dòng)中,許多事項(xiàng)沒有明確的規(guī)定,如接待費(fèi)用是否aa制;接待的網(wǎng)友是全程陪同旅游還是只是部分陪同;接待方的 地主 不是與你進(jìn)行互助的網(wǎng)友等,諸如此類的矛盾導(dǎo)致雙方主體產(chǎn)生違背互助旅游初衷的不愉快經(jīng)歷。
提供的附加服務(wù)還不夠完善?;ブ糜蔚呐涮追?wù)體系的`缺失導(dǎo)致互助旅游的質(zhì)量大打折扣,如發(fā)生糾紛沒有具體的反饋投訴機(jī)制;旅游者景點(diǎn)、地主接待狀況等級(jí)不明確;網(wǎng)絡(luò)社區(qū)安全無法保證等。
缺少專業(yè)旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)。互助旅游包括網(wǎng)絡(luò)、旅游兩個(gè)方面的內(nèi)容,所以在網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)的同時(shí)需要專業(yè)的旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)提供一些專業(yè)化的服務(wù),例如可以為旅游者提供導(dǎo)游、線路設(shè)計(jì)等從而讓旅游者的旅途無憂,同時(shí),還可以提供保證金制度,讓招待您的沙發(fā)客交保證金給第三方機(jī)構(gòu)讓其代為保管,在旅游體驗(yàn)結(jié)束后返還,如果一方違約則將違約方交納的保證金交給受害方等等一些類似的措施。目前的一些互助旅游網(wǎng)站提供這些專業(yè)服務(wù)的項(xiàng)目相對(duì)來說還比較少。
網(wǎng)絡(luò)社區(qū)的活躍人群比較固定。在互助旅游網(wǎng)站上,人們通過在論壇、bbs上發(fā)帖相互交流,而在這些論壇上比較躍,發(fā)帖較多的都是一些固定的人群,其他一些會(huì)員僅僅發(fā)過一次就再?zèng)]有活動(dòng)過,很多用戶都只是隨便看看帖子等,而沒有什么能夠刺激他們加入、融入進(jìn)去。目前網(wǎng)站還缺少吸引新的注冊(cè)用戶來網(wǎng)站交流發(fā)帖,在擴(kuò)大活躍人群方面還沒有一定的措施。
互助旅游網(wǎng)站發(fā)展對(duì)策
許多互助旅游網(wǎng)站的開設(shè)目的各不相同,有的是為了盈利,有的是個(gè)人興趣,網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)相對(duì)來說比較的混亂,因此需要相關(guān)法律保障部門的關(guān)注,制定相關(guān)的法律規(guī)范,規(guī)范網(wǎng)絡(luò)社區(qū)、正確引導(dǎo)互助旅游者進(jìn)行旅游活動(dòng);三是引入保險(xiǎn)機(jī)制為了能夠在一定程度上預(yù)防事故的發(fā)生,減少消費(fèi)者的損失,可以采取保險(xiǎn)機(jī)制,與保險(xiǎn)公司和中介服務(wù)機(jī)構(gòu)合作,提供誠(chéng)信保險(xiǎn)、旅途保險(xiǎn)等等,從而保障互助旅游者的利益。
明確和規(guī)范雙方的權(quán)利和義務(wù)
與互助對(duì)象確認(rèn)互助細(xì)節(jié)。如果已經(jīng)有了非常明確的旅行目的地,那么可以通過網(wǎng)站選擇感興趣的互助對(duì)象進(jìn)行交流。在達(dá)成互助意向之后,來訪者需要向 地主 說明自己的行程安排及幫助需求, 地主 需要告知來訪者自己所能提供的幫助。到達(dá)時(shí)間、是否需要接機(jī)、住宿安排、旅行線路等環(huán)節(jié)應(yīng)在出發(fā)前得到確定,從而減少旅途中產(chǎn)生的爭(zhēng)議和矛盾。
旅游管理類的論文篇四
高職教育從上個(gè)世紀(jì)80年代興起以來,發(fā)展迅猛,成績(jī)卓著,為我國(guó)各行各業(yè)培養(yǎng)了數(shù)以百萬計(jì)的技術(shù)應(yīng)用性人才,這是不爭(zhēng)的事實(shí)。但高職教育蓬勃發(fā)展的背景下,其教學(xué)手段和方法面臨著改革和創(chuàng)新,旅游管理專業(yè)高職教育需要以其自身特點(diǎn)為前提,探索教學(xué)方法的革新。
高職教育旅游管理專業(yè)
回顧我國(guó)職業(yè)教育尤其高職教育的發(fā)展歷程,也并非一帆風(fēng)順,在快速發(fā)展過程中,要正確認(rèn)識(shí)與全面把握高職教育的教學(xué)特點(diǎn),我們應(yīng)弄清一個(gè)問題:要對(duì)高職教育進(jìn)行準(zhǔn)確定位,這是一個(gè)根本問題,也是準(zhǔn)確把握高職教學(xué)特點(diǎn)的前提和基礎(chǔ)。高職教育是以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用性人才為主要目標(biāo)的高等教育,就目前而言,主要指以培養(yǎng)高技能人才的??平逃?。高校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)應(yīng)用型人才,這是一個(gè)漸進(jìn)的過程。在這個(gè)過程中既有觀念轉(zhuǎn)變是否到位的問題,也有教師和教學(xué)管理人員的素質(zhì)問題;既有教學(xué)條件投入相對(duì)不足問題,也有教學(xué)方法不適應(yīng)人才培養(yǎng)要求的問題。筆者擬從教學(xué)方法的角度進(jìn)行探討。
高職教育的教學(xué)與其它教育類型、層次的教學(xué)既有聯(lián)系又有區(qū)別,既有共同遵循的教育教學(xué)規(guī)律也有自己獨(dú)特的特點(diǎn)。通過比較研究,我們認(rèn)為高職教育的教學(xué)有以下八個(gè)特點(diǎn):
(一)教學(xué)目標(biāo)的明確導(dǎo)向性
現(xiàn)教育目的的基本途徑——教學(xué)必須有明確的導(dǎo)向性,就是要以學(xué)生的就業(yè)為導(dǎo)向,以培養(yǎng)高技能人才為目標(biāo)。它強(qiáng)調(diào)以能力為本位,重視實(shí)踐能力的培養(yǎng),實(shí)質(zhì)是知識(shí)、技能和態(tài)度三位一體的素質(zhì)結(jié)構(gòu),這個(gè)素質(zhì)結(jié)構(gòu)主要由四個(gè)要素構(gòu)成,一是完成職業(yè)任務(wù)所必需的基本技能或動(dòng)手能力(行業(yè)通用技能)二是完成職業(yè)任務(wù)應(yīng)具備的基本素質(zhì);三是職業(yè)崗位變動(dòng)的應(yīng)變能力和就業(yè)彈性(職業(yè)特定技能);四是在技術(shù)應(yīng)用中的創(chuàng)新精神和開拓能力等(核心能力)[1]。
(二)教學(xué)對(duì)象的較大差異性
高職院校的教學(xué)對(duì)象是直接影響教學(xué)質(zhì)量的重要因素,也是構(gòu)建人才培養(yǎng)模式的基礎(chǔ)。因而分析和研究教學(xué)對(duì)象很有必要。目前,大多數(shù)高職院校的生源整體素質(zhì)偏低,起點(diǎn)不一,差別較大。我國(guó)高職教育的生源類型較雜,包括中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生、普通初中畢業(yè)生、普通高中畢業(yè)生等,但絕大多數(shù)是來自普通高中。這三類學(xué)生入學(xué)起點(diǎn)不同,文化、專業(yè)素質(zhì)不同,甚至生理、心理素質(zhì)也有差別,因此,高職院校的教學(xué)對(duì)象素質(zhì)結(jié)構(gòu)復(fù)雜,水平參差不齊,教育難度較大,出現(xiàn)“管理難,教學(xué)難”的現(xiàn)象也就不難理解。
(三)教學(xué)組織的靈活多樣性
機(jī)動(dòng)靈活性主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn):一是學(xué)生在校學(xué)習(xí)時(shí)間的長(zhǎng)短和時(shí)間的組合方式靈活多樣,即彈性學(xué)制。二是教學(xué)模式、教學(xué)方法的靈活多樣性。不同的專業(yè)、不同的學(xué)制、不同的對(duì)象、不同的要求,其教學(xué)模式與方法可不同,以適應(yīng)復(fù)雜多樣的教學(xué)情況。三是課程設(shè)置的多樣性。總之,通過課程設(shè)置的多樣性來盡可能地滿足學(xué)生的不同學(xué)習(xí)需要。
(四)教學(xué)考評(píng)的技術(shù)技能性
主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:一是始終堅(jiān)持以能力為本位,以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力為出發(fā)點(diǎn)來組織教學(xué);二是以培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能與職業(yè)素質(zhì)為重點(diǎn);注重專業(yè)技術(shù)水平和職業(yè)能力的考評(píng);三是整個(gè)教學(xué)過程注意恰當(dāng)滲透職業(yè)資格考試教育,努力使學(xué)生取得“職業(yè)資格證書”;四是教學(xué)考評(píng)與就業(yè)創(chuàng)業(yè)結(jié)合,注重培養(yǎng)和考核學(xué)生的崗位技能、適應(yīng)能力和創(chuàng)新精神與創(chuàng)業(yè)能力,堅(jiān)持正確的就業(yè)導(dǎo)向。
(五)教、學(xué)、研、產(chǎn)的統(tǒng)一協(xié)調(diào)性
以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合之路是高職教育發(fā)展的必由之路。只有做到教學(xué)研產(chǎn)的統(tǒng)一協(xié)調(diào)性,才能培養(yǎng)出適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的高等技術(shù)應(yīng)用性人才。一是教、學(xué)、研、產(chǎn)是一個(gè)既有各自功能又是不可分割的有機(jī)整體,做到協(xié)調(diào)統(tǒng)一是高職教育的內(nèi)在要求,也是高職教育的特色所在,二是既做到教、學(xué)、研、產(chǎn)的統(tǒng)一協(xié)調(diào),又能發(fā)揮其各自的教育功能。
(一)課程設(shè)置注重實(shí)用性,強(qiáng)調(diào)學(xué)生參與
旅游管理職業(yè)教育的課程一般都是模塊式,分三年進(jìn)行。在設(shè)置上強(qiáng)調(diào)學(xué)生的參與性學(xué)習(xí)及學(xué)習(xí)能力,主要由課堂參與、獨(dú)立作業(yè)、小組作業(yè)、外出考察、畢業(yè)論文組成。第一年主要課程有旅游口語訓(xùn)練、旅游法規(guī)、中國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游服務(wù)技能等專業(yè)基礎(chǔ)必修課。并在第一學(xué)年第二學(xué)期帶學(xué)生到安徽皖南進(jìn)行為期一周的民俗自然風(fēng)情考察。第二年主要課程有旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、客源國(guó)概況、旅游心理學(xué)、實(shí)地導(dǎo)游、旅游產(chǎn)品策劃等專業(yè)必修課,并在第二學(xué)年第一學(xué)期帶學(xué)生在南京市內(nèi)景點(diǎn)進(jìn)行導(dǎo)游實(shí)習(xí),第二學(xué)期到華東四市(無錫、蘇州、上海、杭州)進(jìn)行為期一周的導(dǎo)游見習(xí)。第三年學(xué)分第一學(xué)期課程有旅游會(huì)展、旅游投資學(xué)、應(yīng)用英語等專業(yè)選修課程,第二學(xué)期主要是寫畢業(yè)論文和進(jìn)行旅行社和酒店的畢業(yè)實(shí)習(xí)。
(二)教學(xué)內(nèi)容圍繞導(dǎo)游職業(yè)資格證書,注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力
全國(guó)導(dǎo)游職業(yè)資格以能力本位為指導(dǎo),由旅游機(jī)構(gòu)制定出旅游領(lǐng)域的能力標(biāo)準(zhǔn),以此來衡量學(xué)習(xí)者是否具有相應(yīng)能力。從學(xué)習(xí)的角度來看,這些標(biāo)準(zhǔn)實(shí)際上就是學(xué)生學(xué)習(xí)的目標(biāo)。而教師可以根據(jù)自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo),課程與職業(yè)的匹配程度比較高。在核心技能課程的開發(fā)中,注重課程內(nèi)容自身的邏輯性與職業(yè)要求的結(jié)合。這樣的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)是面向世界、面向不斷變化的行業(yè)發(fā)展需要的,觀念新、內(nèi)容廣,并且注重學(xué)生方法論、應(yīng)用創(chuàng)新能力的培養(yǎng),具有行業(yè)指導(dǎo)性。
(三)教學(xué)手段靈活,強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作,加強(qiáng)實(shí)踐鍛煉
教師可以在課堂上通過多媒體教學(xué)擴(kuò)大講課信息量,增強(qiáng)趣味性與直觀性,提高教學(xué)效果。注重學(xué)生的參與性學(xué)習(xí),如外出考察學(xué)習(xí)、課堂討論、案例分析、視聽教學(xué)、分組作業(yè)等,都屬于比較靈活的教學(xué)方法。注重培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神,強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)工作,分組討論、分組作業(yè)是培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)精神的有效形式。外地考察和實(shí)習(xí)的目的是為了使學(xué)生在畢業(yè)前獲得工作方面的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn),以適應(yīng)企業(yè)的需求。實(shí)習(xí)單位包括大眾性的旅游公司、旅游景點(diǎn)、旅館、旅游機(jī)構(gòu)和旅行代理公司等。
(四)師資要求嚴(yán)格,強(qiáng)調(diào)教師的雙師資格
實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)新的時(shí)代要求教師成為學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者、組織者,成為學(xué)生的學(xué)習(xí)伙伴。教師不但要有豐富的知識(shí),而且要求專業(yè)教師每人都持有全國(guó)導(dǎo)游員資格證書,必須具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)、豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),還必須有一定的旅行社或酒店的掛職鍛煉經(jīng)驗(yàn)。
旅游管理專業(yè)的專業(yè)特征對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)方法提出了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),為此我們?cè)谡J(rèn)真總結(jié)傳統(tǒng)授課方式的基礎(chǔ)上,進(jìn)行了有益的探索和實(shí)踐,根據(jù)不同課程及同一課程不同教學(xué)內(nèi)容的要求,有針對(duì)性地采用靈活多樣而又相對(duì)穩(wěn)定的教學(xué)方法,以期達(dá)到最佳的教學(xué)效果。
(一)多媒體教學(xué)
多媒體教學(xué)方法,是將有關(guān)教學(xué)內(nèi)容以圖片、視頻等較為直觀可感的形式,應(yīng)用于課堂教學(xué)。旅游管理專業(yè)課程體系中,一些具有較多形象而直觀的教學(xué)內(nèi)容的課程比較適合采取此種教學(xué)方法,如“導(dǎo)游基礎(chǔ)”、“華東旅游”、“旅游美學(xué)”、“客源國(guó)概況”等專業(yè)課。例如:《客源國(guó)概況》是旅游管理專業(yè)的必修課程,主要介紹與我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展息息相關(guān)的周邊國(guó)家的地理、歷史、民族、語言、宗教、風(fēng)俗、旅游業(yè)發(fā)展等內(nèi)容;借助于網(wǎng)絡(luò),搜集客源國(guó)家的地圖、國(guó)徽、國(guó)花、國(guó)樹、服飾、飲食、旅游資源等等,通過多媒體以圖片的形式展現(xiàn)給學(xué)生,加深學(xué)生的印象。
需要說明的是,采取多媒體教學(xué)方法,需要制作相關(guān)課程的課件,而課件質(zhì)量的好壞也直接影響教學(xué)效果的發(fā)揮。因此課件制作既需要一定的技術(shù)保障,同時(shí)要充分考慮與教學(xué)內(nèi)容的交互性、銜接性,以及畫面的藝術(shù)性。
(二)案例教學(xué)法
案例教學(xué)法作為一種高校常用的教學(xué)方法,是美國(guó)哈佛大學(xué)工商管理研究生院于1918年首創(chuàng)。運(yùn)用此法進(jìn)行教學(xué),在管理科類的專業(yè)中是較早也較普遍的。因?yàn)槭估碚摼o密聯(lián)系實(shí)際,培養(yǎng)學(xué)生分析和解決實(shí)際問題的能力,并能使學(xué)生以“當(dāng)事人”的角色進(jìn)入“現(xiàn)場(chǎng)”,以決策者的身份面臨現(xiàn)實(shí)問題,負(fù)起責(zé)任,而不是旁觀者。所以根據(jù)旅游管理專業(yè)培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標(biāo),應(yīng)在各專業(yè)課程中廣泛應(yīng)用。
如何運(yùn)用好案例教學(xué)法,關(guān)鍵注意以下兩點(diǎn):
1、案例必須具備典型性
案例要有分析價(jià)值。旅游管理專業(yè)中,各專業(yè)課程專門的配套案例教材本就極少,大多數(shù)一、二年前的“老”案例,也不能滿足教學(xué)需要。教師不能光依靠書本上的案例,而應(yīng)自己做好案例的搜集、整理工作。筆者認(rèn)為從《中國(guó)旅游報(bào)》上搜集是一個(gè)較好的方法?!吨袊?guó)旅游報(bào)》是國(guó)家旅游局主辦的,全國(guó)最權(quán)威的,對(duì)全國(guó)旅游市場(chǎng)最具導(dǎo)向力的行業(yè)大報(bào)。從這上面搜集案例,真實(shí)性、時(shí)效性能得到保證,教師再?gòu)闹羞x擇較典型、可分析性強(qiáng)的,相信好的案例會(huì)源源而來。旅游教學(xué)案例的選擇圍繞教學(xué)目標(biāo)展開,應(yīng)根據(jù)所講授知識(shí)點(diǎn)的實(shí)際需要,對(duì)案例進(jìn)行精心挑選,使所選案例有典型性,能代表某一現(xiàn)象本質(zhì),可舉一反三;同時(shí)案例應(yīng)有啟發(fā)性,留有思考余地,讓人深思。
2、案例教學(xué)要有針對(duì)性
不同類型的案例,對(duì)于學(xué)生教授方法也不同。在教學(xué)中,應(yīng)考慮對(duì)不同層次的學(xué)生采用不同的案例。進(jìn)行案例分析時(shí),既可以采用由學(xué)生獨(dú)立分析,再以書面作業(yè)完成的分散方式;又可以采用先分小組討論,后到課堂上全班討論這種集中形式。其中,后一種方式主要用于對(duì)重點(diǎn)案例進(jìn)行分析。教師的指導(dǎo)要重點(diǎn)放在引導(dǎo)學(xué)生尋找正確的分析思路和對(duì)關(guān)鍵點(diǎn)的多視角觀察上,而不是用自己的觀點(diǎn)影響學(xué)生。教師對(duì)案例分析的總結(jié)也是必不可少的[2]。
(三)換位式教學(xué)
換位式教學(xué)就是在某些課程中的某些教學(xué)環(huán)節(jié)中師生換位,變學(xué)生被動(dòng)聽課為主動(dòng)“講課”,鍛煉學(xué)生的語言表達(dá)能力和臨場(chǎng)應(yīng)變能力。如“旅游公關(guān)禮儀”、“導(dǎo)游業(yè)務(wù)”等課程,教師將有關(guān)教學(xué)內(nèi)容事先布置清楚,讓學(xué)生有準(zhǔn)備地進(jìn)行“教學(xué)”,同時(shí)也可以根據(jù)學(xué)生在課堂上的講解發(fā)揮情況,隨機(jī)應(yīng)變提出一些問題,鍛煉學(xué)生的臨場(chǎng)應(yīng)變能力。
(四)模擬教學(xué)法
該方法始于20世紀(jì)30年代。它通過設(shè)置模擬環(huán)境、模擬角色、模擬操作程序,達(dá)到教學(xué)理論與實(shí)踐的統(tǒng)一,非常適合旅游專業(yè)課使用。對(duì)于旅游管理專業(yè)而言,在授課時(shí),如“飯店管理”課程可以請(qǐng)同學(xué)上臺(tái)扮演飯店服務(wù)員和客人,設(shè)置情景對(duì)話,以及問題的發(fā)生和處理;“實(shí)地導(dǎo)游”課程也可以請(qǐng)同學(xué)上臺(tái)扮演導(dǎo)游員為在座學(xué)生講解景點(diǎn)。通過這種演習(xí),學(xué)生們可以直接感受世界的復(fù)雜性,弄清理論與實(shí)踐的差別,增長(zhǎng)實(shí)踐才能。
(五)情景式教學(xué)
情景式教學(xué)可分為校內(nèi)、校外兩部分。
1、校內(nèi)情景式教學(xué)
在教室或?qū)嶒?yàn)室模擬規(guī)定情景,具體來說,可開設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室,如導(dǎo)游模擬實(shí)驗(yàn)室客房服務(wù)模擬實(shí)驗(yàn)室、中西餐服務(wù)模擬實(shí)驗(yàn)室旅游商品實(shí)驗(yàn)室等。導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)室應(yīng)懸掛多幅旅游地圖、掛圖,及反映各地特色的旅游展品,另配備多媒體、投影儀、電腦等現(xiàn)代教學(xué)設(shè)施,收藏旅游資源相關(guān)圖書,及國(guó)內(nèi)外旅游風(fēng)光vcd,供學(xué)生進(jìn)行導(dǎo)游業(yè)務(wù)訓(xùn)練;客房服務(wù)模擬實(shí)驗(yàn)室可按三星級(jí)賓館標(biāo)準(zhǔn)間設(shè)計(jì),供學(xué)生進(jìn)行客房服務(wù)管理訓(xùn)練;餐飲模擬實(shí)驗(yàn)室可配備中、西餐桌及用餐工具各兩套,還可經(jīng)常舉行各種比賽。如按正規(guī)導(dǎo)游的要求舉行導(dǎo)游模擬比賽,學(xué)生自己選擇景點(diǎn),自己編導(dǎo)游詞并進(jìn)行特定的危機(jī)處理。
2、校外情景教學(xué)又叫實(shí)地考察法
這是一種通過到實(shí)地參觀進(jìn)行考察的辦法。旅游管理專業(yè)的學(xué)生第一,二年的實(shí)習(xí)周實(shí)地考察旅游正是對(duì)此種方法的運(yùn)用。一年級(jí)是去黃山及皖南地區(qū)的旅游考察,通過實(shí)地導(dǎo)游的講解,可以使學(xué)生在參觀實(shí)際景點(diǎn)的同時(shí)更感性的了解導(dǎo)游的程序,導(dǎo)游的方法以及技巧。二年級(jí)的華東線考察,就是在短途導(dǎo)游的基礎(chǔ)上,培養(yǎng)長(zhǎng)線導(dǎo)游講解的途徑。對(duì)于飯店管理方向的學(xué)生,帶他們到星級(jí)飯店參觀,使學(xué)生了解星級(jí)飯店的設(shè)置機(jī)構(gòu),如客房,餐廳的規(guī)模,布置;了解飯店的運(yùn)營(yíng)狀況,服務(wù)人員的服務(wù)方式方法,如怎樣正確的鋪床,擺臺(tái),怎樣正確的迎接客人,使用禮貌用語,怎樣轉(zhuǎn)接,掛接電話等等。既然高職院校培養(yǎng)的是實(shí)用型、技術(shù)性的人才,那么實(shí)地考察法顯得尤為重要。
顯然,一個(gè)學(xué)生最好經(jīng)過各種方法的訓(xùn)練,以適應(yīng)變革社會(huì)多方面的要求。對(duì)一個(gè)大學(xué)及其教師而言,也有必要用不同的方法訓(xùn)練學(xué)生。國(guó)內(nèi)不少大學(xué)教學(xué)方法單一,而且理論脫離實(shí)際,以上介紹的教研方法或許可供參照。
[1]蔣作斌.對(duì)職業(yè)教育特色問題的認(rèn)識(shí)[j].職教論壇,2003,(01).
旅游管理類的論文篇五
摘要:xxxx南地區(qū)具有邊貿(mào)發(fā)展基礎(chǔ)良好、旅游資源類型豐富、地理區(qū)位同越南多省區(qū)接壤便利、恰逢東盟博覽會(huì)和環(huán)北部灣經(jīng)濟(jì)圈積極發(fā)展的有利時(shí)機(jī)等優(yōu)勢(shì)。
文章在闡述了合作競(jìng)爭(zhēng)概念的基礎(chǔ)上,借鑒生物學(xué)“共生”的理論本質(zhì),分析了目前xx南旅游發(fā)展的現(xiàn)狀和存在問題,提出了xx南區(qū)域旅游“互惠共生一體化”的發(fā)展模式設(shè)想及策略。
一方面,xx南地區(qū)正好處于國(guó)內(nèi)和中越國(guó)際兩大旅游市場(chǎng)的交會(huì)處,是中國(guó)與東盟兩大旅游經(jīng)濟(jì)圈旅游客流的結(jié)合點(diǎn);另一方面,由于目前xx南地區(qū)旅游的發(fā)展與東盟一些旅游強(qiáng)國(guó)相比仍處于發(fā)展初期,其旅游競(jìng)爭(zhēng)力不高,很容易被東盟旅游強(qiáng)國(guó)將其旅游替代或分流。
一、合作競(jìng)爭(zhēng)概念
“合作競(jìng)爭(zhēng)”的概念由布蘭登勃格教授(nburger)和內(nèi)勒巴夫教授(ff)在其合著《合作競(jìng)爭(zhēng)》中提出,他們用博弈論描述了包含合作與競(jìng)爭(zhēng)兩個(gè)組成部分的現(xiàn)象,且基于波特行業(yè)結(jié)構(gòu)分析模型上提出了企業(yè)與企業(yè)之間于合作、競(jìng)爭(zhēng)為一體的第六種力量互補(bǔ)者。
可見,合作競(jìng)爭(zhēng)并非是完全相互矛盾的,在利益主體的實(shí)際發(fā)展中是對(duì)立統(tǒng)一的整體。
合作競(jìng)爭(zhēng)是以利益主體自身的競(jìng)爭(zhēng)力得以增長(zhǎng)為目標(biāo),充分考慮到各種競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系中的矛盾、問題所在,并且也充分認(rèn)識(shí)并發(fā)展各種合作關(guān)系,找尋一個(gè)合適的尺度,選擇最適宜利益主體發(fā)展的聯(lián)合競(jìng)爭(zhēng)模式,實(shí)現(xiàn)更有效的競(jìng)爭(zhēng)和發(fā)展。
二、“共生”概念的旅游延伸
旅游“共生”是指在旅游市場(chǎng)環(huán)境中旅游地之間相互促進(jìn)、共同發(fā)展,尋求雙方或多方的共存共享和互惠互贏,構(gòu)筑一個(gè)統(tǒng)一和諧的整體,從而獲得任何單個(gè)一方無法達(dá)到的高水平和整體的最大利益。
其本質(zhì)就是合作競(jìng)爭(zhēng)思想的旅游延伸。
在競(jìng)爭(zhēng)中合作,在合作中競(jìng)爭(zhēng),以合為主,促進(jìn)對(duì)稱性兼容和一體化互惠共生,實(shí)現(xiàn)旅游個(gè)體或組織經(jīng)濟(jì)效益的提高、規(guī)模的擴(kuò)大和范圍的擴(kuò)張。
但也并不排除競(jìng)爭(zhēng),不摒棄自身性質(zhì)和狀態(tài),這種競(jìng)爭(zhēng)是通過參與共生的各旅游地內(nèi)部結(jié)構(gòu)和功能創(chuàng)新以及它們之間功能的重新分工定位和合作實(shí)現(xiàn)的。
三、xx南區(qū)域旅游發(fā)展現(xiàn)狀
(一)xx南區(qū)域旅游發(fā)展現(xiàn)狀
xx南地區(qū)地理范圍較廣,旅游資源類型、數(shù)量豐富多樣,這樣不容易形成規(guī)模游客量,游客的游覽都被分散。
以花山巖畫為中心的花山風(fēng)景區(qū)被定為國(guó)家級(jí)風(fēng)景旅游名勝區(qū),成為與桂林漓江、桂平西山齊名的xx三大國(guó)家級(jí)風(fēng)景旅游名勝區(qū)之一,其知名度隨之有所提高,吸引了主要來自xx省內(nèi)、廣東自駕車、臺(tái)灣及越南等國(guó)內(nèi)外游客。
xx南區(qū)域旅游發(fā)展存在的問題
旅游資源組合有所欠缺,區(qū)域范圍內(nèi)的旅游開發(fā)不平衡;要告別單獨(dú)旅游地的零敲碎打或旅游景區(qū)景點(diǎn)無重點(diǎn)的疊加,要重視整體品牌的建設(shè);區(qū)域范圍內(nèi)的旅游產(chǎn)品構(gòu)成單一,旅游消費(fèi)較少,綜合效益不高。
四、xx南區(qū)域旅游實(shí)施“互惠共生一體化”模式策略
實(shí)現(xiàn)區(qū)域旅游一體化互惠共生是一個(gè)逐步完善、逐步發(fā)展的過程,其中存在著由旅游發(fā)展地區(qū)對(duì)相對(duì)落后地區(qū)的.屏蔽階段,旅游落后地區(qū)寄生于發(fā)展地區(qū),逐步提升到兩方相互依存發(fā)展的共生,到最后實(shí)現(xiàn)區(qū)域旅游的多贏發(fā)展局面。
這其中包括屏蔽階段,寄生向共生的轉(zhuǎn)變,共生意識(shí)的培育,共生單元的匹配、融合和規(guī)模的確定、合作方式、合作階段、合作資源或項(xiàng)目的選擇,合作契約的簽訂以及利益和義務(wù)的對(duì)稱穩(wěn)定分配等。
(一)空間形態(tài)的集聚和區(qū)域旅游資源的整合
區(qū)域旅游資源整合是利用、優(yōu)化與重組現(xiàn)存的旅游資源,提高資源利用率,實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品的深度開發(fā),協(xié)同、放大區(qū)域旅游的吸引力,達(dá)到旅游資源單體無法達(dá)到的效果。
xx南地區(qū)以區(qū)內(nèi)旅游資源地理位置為基礎(chǔ),以交通為紐帶,以資源類型和文化內(nèi)涵為依托,實(shí)施空間形態(tài)的集聚和區(qū)域旅游資源的整合。
形成2軸6區(qū)1個(gè)核心3個(gè)節(jié)點(diǎn)的空間模式:
2條旅游軸線靖西大新南寧東西走向,南寧崇左龍州寧明憑祥南北走向;
1個(gè)核心南寧;
3個(gè)節(jié)點(diǎn)城市大新、寧明、憑祥
圍繞“一個(gè)中心”、“三大品牌”、“四大特色”,實(shí)施區(qū)域旅游資源整合。
具體來說,即以南寧大新寧明憑祥旅游成長(zhǎng)軸線為中心,以百越壯都南寧、花山崖畫、德天跨國(guó)瀑布為品牌,以喀斯特奇觀、亞熱帶山水、民族風(fēng)情和邊境邊關(guān)為特色,實(shí)現(xiàn)各類旅游資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)和區(qū)域資源的共建共享。
(二)形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)體系
根據(jù)比較優(yōu)勢(shì)形成產(chǎn)業(yè)分工,各個(gè)地區(qū)都有自己有特色的旅游產(chǎn)品,既能各成地區(qū)旅游體系又能共同組合實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化,構(gòu)建具有xx南地域文化特色和適應(yīng)新時(shí)代發(fā)展的旅游產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)體系。
根據(jù)遵循核心主導(dǎo)、緊密輻射、網(wǎng)絡(luò)聯(lián)動(dòng)原則,提升產(chǎn)品的資源功能承載單元之間的空間聯(lián)動(dòng)性,按照專業(yè)化分工協(xié)作和產(chǎn)業(yè)集聚的合作性競(jìng)爭(zhēng)兩個(gè)層次,突出民族風(fēng)情和邊關(guān)風(fēng)貌,生態(tài)和喀斯特自然旅游資源為重要補(bǔ)充。
整合左江花山風(fēng)景名勝區(qū),將其三帶六片周圍廣泛分布的獨(dú)具特色的風(fēng)景資源形成以下-產(chǎn)業(yè)鏈(系列化、精品化、特色化的旅游產(chǎn)品與線路)。
喀斯特秀麗山水觀光游專題、壯民俗、民族風(fēng)情游專題、xx邊境旅游專題、中越邊境跨國(guó)旅游專題(包括整合兩國(guó)的革命文物資源,聯(lián)合開發(fā)追蹤中越革命領(lǐng)袖足跡旅游,跨國(guó)民族風(fēng)情旅游線路,跨國(guó)邊貿(mào)旅游線路)。
(三)行業(yè)綜合性、區(qū)域聯(lián)動(dòng)式旅游競(jìng)合開發(fā)
為支持xx南區(qū)域旅游系統(tǒng)的進(jìn)一步完善和發(fā)展,以旅游行業(yè)為核心,xx南區(qū)域內(nèi)幾乎所有的行業(yè)和領(lǐng)域都可以開展各種形式的聯(lián)合行動(dòng)。
這種模式能最大限度地調(diào)動(dòng)和利用區(qū)域內(nèi)的各種資源和條件,最大程度地減少旅游要素區(qū)域流動(dòng)所付出的成本,產(chǎn)生最高的旅游業(yè)合作與發(fā)展效率。
建立戰(zhàn)略聯(lián)盟,組建由南寧牽頭的區(qū)域旅游管理公司和區(qū)域旅游集團(tuán),通過資本重組的方式,發(fā)揮南寧的投資和管理優(yōu)勢(shì),促進(jìn)相對(duì)落后地方的旅游企業(yè)發(fā)展和升級(jí),實(shí)現(xiàn)旅游要素一體化經(jīng)營(yíng)和旅游價(jià)值鏈重構(gòu),形成開發(fā)、銷售、服務(wù)一體化,包括吃、住、行、游、娛、購(gòu)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的聯(lián)合,旅游上游供應(yīng)商(資源、原料、設(shè)施設(shè)備等)價(jià)值鏈、旅游企業(yè)價(jià)值鏈、銷售渠道(旅游經(jīng)銷商、零售商)價(jià)值鏈和旅游者價(jià)值鏈的重構(gòu),形成完整的區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)體系,真正實(shí)現(xiàn)xx南旅游圈一體化互惠共生。
旅游管理類的論文篇六
摘要:課堂教學(xué)既是一門科學(xué),又是一門藝術(shù),如果說教學(xué)內(nèi)容安排的合理性體現(xiàn)了課堂教學(xué)的科學(xué)性,那么教學(xué)技巧則體現(xiàn)出了它的藝術(shù)性。教學(xué)技巧不僅反映了教師的素質(zhì)和才能,同樣的教學(xué)內(nèi)容,運(yùn)用不一樣的教學(xué)技巧,教學(xué)效果可能會(huì)產(chǎn)生較大的差別。東盟旅游管理人才培訓(xùn)項(xiàng)目是一個(gè)政策促進(jìn)型的跨文化培訓(xùn)活動(dòng),它具有政治敏感性、跨文化交際性、成人教育性等特征。為了提升課堂魅力,達(dá)到教師和學(xué)員的通力合作,激發(fā)出學(xué)員的積極主動(dòng)性,就需要教師針對(duì)培訓(xùn)特點(diǎn)很好地運(yùn)用組織、示范和指導(dǎo)的教學(xué)技巧。
關(guān)鍵詞:跨文化培訓(xùn);培訓(xùn)特點(diǎn);教學(xué)技巧。
一、課堂教學(xué)技巧對(duì)提升課堂魅力的重要性。
云南旅游職業(yè)學(xué)院是國(guó)家旅游局授予的“東盟旅游人才教育培訓(xùn)基地”,到目前為止已培訓(xùn)了十一批、300余名東盟旅游管理人才,在積累了大量培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),作為培訓(xùn)管理者,我們也收集了培訓(xùn)過程中出現(xiàn)的具有代表性的一些問題。例如當(dāng)我們對(duì)一位教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,知識(shí)淵博的國(guó)內(nèi)知名旅游領(lǐng)域?qū)W者的課堂效果進(jìn)行調(diào)查評(píng)估時(shí),我們發(fā)現(xiàn),來自國(guó)內(nèi)的工作人員表示課堂精彩,內(nèi)容深入淺出,易于吸收。而來自東盟國(guó)家的學(xué)員們則表示盡管課堂教學(xué)內(nèi)容安排合理,但是課堂氛圍枯燥,部分內(nèi)容不易被理解和接受。我們常說,課堂教學(xué)既是一門科學(xué),又是一門藝術(shù)。1如果說教學(xué)內(nèi)容安排的合理性體現(xiàn)了課堂教學(xué)的科學(xué)性,那么教學(xué)技巧的運(yùn)用則體現(xiàn)出了它的藝術(shù)性。課堂教學(xué)技巧是指教師在課堂中為達(dá)到培訓(xùn)目的而采取的具體的行為和手段,它與教學(xué)方法不同,“方法是指為達(dá)到目標(biāo)的一種程序或者是一個(gè)過程,技巧更準(zhǔn)確的是指培訓(xùn)過程中運(yùn)用的技巧性的培訓(xùn)細(xì)節(jié)”2。如案例討論中,我們采用分小組討論的形式進(jìn)行,案例法是教學(xué)方法,分小組的形式是教學(xué)技巧。一般情況下,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的教師都能夠較好地把握住課堂教學(xué)的科學(xué)性,但是同樣的教學(xué)內(nèi)容,面對(duì)不同文化、工作背景的教學(xué)對(duì)象,由于課堂教學(xué)技巧的不同,就可能會(huì)有不一樣的教學(xué)效果,這也正是我們從工作人員和學(xué)員中得到不同答案的原因之一。一個(gè)成功的課堂意味著教師和學(xué)員的通力合作,要激發(fā)出學(xué)員的積極主動(dòng)性,就需要教師針對(duì)培訓(xùn)特點(diǎn),很好地處理課堂組織、示范、指導(dǎo)等這樣的培訓(xùn)細(xì)節(jié)。教學(xué)技巧對(duì)提升課堂魅力,提高教學(xué)質(zhì)量有很大的作用。
由于東盟旅游管理人才培訓(xùn)項(xiàng)目的培訓(xùn)發(fā)起者、培訓(xùn)實(shí)施者、培訓(xùn)對(duì)象等的不同,該項(xiàng)目具備了與面向國(guó)內(nèi)旅游管理人才舉辦的培訓(xùn)項(xiàng)目不同的跨文化、跨語言等特征,同時(shí)也與高校常常舉辦的留學(xué)生培訓(xùn)項(xiàng)目不同,它具有一定的政治敏感性。
(一)政治敏感性。
首先東盟旅游管理人才培訓(xùn)項(xiàng)目是一項(xiàng)具有外事性質(zhì)的培訓(xùn)活動(dòng),具有政治外交性。它是在“一帶一路”倡議的號(hào)召下,為了更好地促進(jìn)中國(guó)與周邊東盟國(guó)家的互相了解,加強(qiáng)雙邊或多邊旅游合作,由中國(guó)國(guó)家旅游局發(fā)起的一項(xiàng)培訓(xùn)任務(wù)。旅游和教育都具有先天的開放和包容性,中外專家一致認(rèn)為旅游教育可作為“一帶一路”建設(shè)的先導(dǎo)。3通過“請(qǐng)進(jìn)來”的方式,讓東盟國(guó)家的旅游管理人才切身體驗(yàn)中國(guó)的發(fā)展變化,了解中國(guó)旅游文化與政策,進(jìn)而促進(jìn)國(guó)家之間的政治互信,憑借地緣優(yōu)勢(shì),最終轉(zhuǎn)化成務(wù)實(shí)合作,這正是“一帶一路”倡議的客觀需要。
(二)跨文化交際性。
由于所處的地理、社會(huì)、文化、宗教等環(huán)境的不同,東盟國(guó)家與中國(guó)形成了不同的語言習(xí)慣、生活方式和風(fēng)土人情。在培訓(xùn)過程中教師與學(xué)員面臨著不同文化之間的接觸與碰撞,不同文化背景形成了人們對(duì)于事物所呈現(xiàn)的心理認(rèn)知與行為表現(xiàn)的不同,學(xué)員們喜歡用自己習(xí)慣的思維方式去解釋所見所聞,這就可能引發(fā)對(duì)老師的話語進(jìn)行偏誤性的推論,進(jìn)而產(chǎn)生矛盾和沖突。
(三)成人教育性。
由各國(guó)政府旅游相關(guān)部門選派的工作人員構(gòu)成了此項(xiàng)培訓(xùn)的培訓(xùn)對(duì)象,他們所具有的最明顯的特征就是成人性。成人教育學(xué)之父瑪爾科穆(malcolmknowles)認(rèn)為,成人學(xué)習(xí)者具有以下四大特征。第一成人學(xué)習(xí)者具有學(xué)習(xí)自主性和自律性;第二他們具有一定的社會(huì)生活和職業(yè)工作經(jīng)驗(yàn);第三成人學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)與需求會(huì)隨著工作與生活的發(fā)展而變化;第四成人學(xué)習(xí)者總是希望所學(xué)知識(shí)能夠快速運(yùn)用到實(shí)踐之中。4具有一定社會(huì)閱歷與工作經(jīng)驗(yàn)的成人教育有別于學(xué)校學(xué)生教育,后者具有教育長(zhǎng)期性、前瞻性等特點(diǎn),前者則目的性更強(qiáng),培訓(xùn)時(shí)間較短,培訓(xùn)對(duì)象希望能夠在較短的時(shí)間內(nèi)獲取相關(guān)知識(shí),并能夠快速運(yùn)用于實(shí)際工作之中。
(四)專題教學(xué)性。
東盟旅游管理人才培訓(xùn)項(xiàng)目是一項(xiàng)短期集中式的培訓(xùn)活動(dòng),培訓(xùn)一方面需要向?qū)W員介紹中國(guó)的旅游文化,另一方面也希望能夠在東盟國(guó)家旅游發(fā)展方面給予一定的幫助和啟發(fā)。為能在短期進(jìn)行大量知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)的傳授,培訓(xùn)管理者就需要整理相關(guān)內(nèi)容,形成教學(xué)專題,聘請(qǐng)領(lǐng)域內(nèi)的專家或?qū)W者進(jìn)行教學(xué)。換句話說,每位老師需要在有限的時(shí)間內(nèi)完成一個(gè)完整專題內(nèi)容的講授。
三、對(duì)提高課堂教學(xué)技巧的建議。
高超的課堂教學(xué)技巧不是臨場(chǎng)的即興發(fā)揮,它需要教師結(jié)合培訓(xùn)特點(diǎn)做好充分的準(zhǔn)備,控制住課堂氣氛和節(jié)奏,吸引學(xué)員目光。這里所說的控制并不是限制,是指教師使用的課堂教學(xué)技巧。
(一)課堂情緒的控制技巧。
情緒是在情感的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,是人們的主觀認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)。學(xué)員課堂情緒的狀態(tài),不僅會(huì)影響課堂知識(shí)的傳遞,還會(huì)影響學(xué)員對(duì)中國(guó)旅游文化的判斷。為了較好地控制課堂情緒,教師應(yīng)該注意以下兩個(gè)方面的問題。1.正確把握教師與學(xué)員之間的關(guān)系。中國(guó)有五千年的歷史文化,有九百六十萬平方公里的土地,改革開發(fā)以來中國(guó)在各方面都取得了傲人的成績(jī),在培訓(xùn)過程中學(xué)員們經(jīng)常會(huì)表示出對(duì)中國(guó)取得成就的贊嘆。同時(shí)由于不同的文化背景,加之學(xué)員大都在本國(guó)具有一定的身份、地位,其中不乏工作職務(wù)較高的學(xué)員,如柬埔寨旅游產(chǎn)業(yè)司的司長(zhǎng),緬甸飯店與旅游發(fā)展司的副司長(zhǎng)等,他們?cè)趩栴}的討論過程中,也會(huì)對(duì)一部分社會(huì)現(xiàn)象提出意見或批評(píng)。因此課堂中需要教師擺正自己的態(tài)度,維持良好的情緒,在跨文化交際中做到不卑不亢。老師是課堂的組織者和管理者,是引領(lǐng)學(xué)員學(xué)習(xí)知識(shí)、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的指路者,老師對(duì)學(xué)員工作經(jīng)驗(yàn)的肯定并不意味著要恭維和迎合學(xué)員,老師以誠(chéng)懇的態(tài)度對(duì)待學(xué)員,尊重課堂與知識(shí),就會(huì)取得學(xué)員的信任。2.重視對(duì)敏感話題的預(yù)設(shè)。一般來說,具有外事性質(zhì)的涉外培訓(xùn),教師無論是課上組織教學(xué),還是課下與學(xué)員探討問題,最好避免涉及政治、宗教等敏感性的話題,涉及文化差異方面的內(nèi)容,只做說明、解釋,不評(píng)論對(duì)錯(cuò)。但是,基于培訓(xùn)所具有的政治外交性,通過培訓(xùn)我們希望學(xué)員們能夠?qū)υ颇系穆糜螛I(yè),乃至中國(guó)當(dāng)今的發(fā)展情況有所了解,希望他們能夠支持并促進(jìn)國(guó)家之間的旅游交流與合作,因此培訓(xùn)內(nèi)容就不能完全回避具有政策、歷史、文化等較為敏感因素的問題。由于培訓(xùn)對(duì)象與教師之間的文化差異,敏感話題的提出,必然會(huì)產(chǎn)生交際障礙,如果處理不當(dāng),小則會(huì)造成不好的課堂效果,大則可能會(huì)引發(fā)外交事故。這就要求我們的老師在備課時(shí),需要對(duì)培訓(xùn)對(duì)象國(guó)的交際禮貌原則、行為禁忌,以及文化異同進(jìn)行了解,對(duì)在課堂中能夠形成的敏感性問題進(jìn)行預(yù)設(shè),并備注恰當(dāng)?shù)慕鉀Q方法。
(二)培訓(xùn)對(duì)象注意力的管理技巧。
注意力是人在認(rèn)識(shí)事物的過程中,對(duì)一定對(duì)象的指向和堅(jiān)持,它會(huì)使人對(duì)某一事物保持積極探求的態(tài)度,并能清晰地進(jìn)行反映。5課堂中,教師的教學(xué)應(yīng)力求生動(dòng),從學(xué)員的需求出發(fā),從而增強(qiáng)學(xué)員的課堂注意力。教學(xué)案例的選擇要有中國(guó)旅游文化特色。隨著東盟旅游業(yè)的不斷發(fā)展,因其豐富的旅游資源,獨(dú)特的民族、宗教文化,具有競(jìng)爭(zhēng)力的旅游價(jià)格,被越來越多的中國(guó)游客挑選為旅游目的地。中國(guó)龐大的游客資源市場(chǎng)吸引著東盟政府及旅游相關(guān)部門的眼光?!霸诹私庵袊?guó)旅游文化,熟悉游客行為習(xí)慣的基礎(chǔ)上,如何提高面向中國(guó)游客的旅游服務(wù)質(zhì)量,如何開發(fā)與管理得到中國(guó)游客認(rèn)可的旅游景點(diǎn)與企業(yè),正是學(xué)員們參與培訓(xùn)的`需求之一”。老撾旅游培訓(xùn)局副局長(zhǎng)樸佟達(dá)拉隆先生說道。當(dāng)然,前文我們提到過,東盟旅游管理人才培訓(xùn)項(xiàng)目是一個(gè)政策促進(jìn)型的培訓(xùn),它承擔(dān)著面向東盟國(guó)家推廣、宣傳“一帶一路”倡議的責(zé)任。因此,無論從培訓(xùn)目的,還是從學(xué)員需求的角度來看,具有中國(guó)旅游文化特色的正面意義的事例在課堂中的出現(xiàn)是非常必要的。
(三)課堂節(jié)奏的把握技巧。
培訓(xùn)中,一般來說每一位老師需要在3小時(shí)內(nèi)完成某一專題的講授,其中包含了翻譯的時(shí)間。如何在有限的時(shí)間內(nèi),完成教學(xué)任務(wù),使學(xué)員理解教學(xué)重點(diǎn),就需要教師較好地把握課堂節(jié)奏。
1.教師語言簡(jiǎn)潔直白。由于培訓(xùn)對(duì)象對(duì)英語的掌握水平及使用能力的不同,培訓(xùn)管理者會(huì)根據(jù)教學(xué)對(duì)象的國(guó)別為課堂配備翻譯,教師需借助翻譯把信息傳遞給學(xué)員。在這樣的情況下,我們常常會(huì)碰到因?yàn)榻處熓谡n語言中文化因素復(fù)雜,引經(jīng)據(jù)典,導(dǎo)致翻譯不能理解其中含義,從而中斷課堂教學(xué)的情況。此外,我們還觀察到了“教師講一分鐘,翻譯發(fā)揮了十分鐘”的案例。教師在講解旅游商品的開發(fā)時(shí),為了更好地表達(dá)中國(guó)的玉文化,引用了《紅樓夢(mèng)》中的一個(gè)例子。因?yàn)榉g擔(dān)心學(xué)員不能理解教師傳遞的信息,正好翻譯非常熟悉《紅樓夢(mèng)》這部小說,因此翻譯變客為主,成為了該話題的主導(dǎo)者。以上兩種情況的出現(xiàn)容易干擾授課教師的思維,分散學(xué)員的注意力,也會(huì)影響教師對(duì)課堂節(jié)奏的掌控。因此,課堂中教師需要注意語句宜簡(jiǎn)不宜難,宜短不宜長(zhǎng),需要使用最簡(jiǎn)單的表達(dá)方式去組織課堂語言,以便翻譯能夠正確地理解教學(xué)內(nèi)容,跟隨老師的節(jié)奏。例如孕育而生、炙手可熱等這樣的成語,具有隱喻、借用等修辭手法的語句,含有中國(guó)特殊文化因素的語句,如“一個(gè)唱紅臉,一個(gè)唱白臉”,應(yīng)該盡可能地降低出現(xiàn)的頻率。
2.教學(xué)內(nèi)容的呈現(xiàn)具有直觀性。通過觀察我們不難發(fā)現(xiàn),盡管很多教師的課堂語言已盡可能地做到簡(jiǎn)單明了,但是由于培訓(xùn)內(nèi)容的學(xué)科性特征,專業(yè)術(shù)語與帶有文化因素的語句不能完全省略。為了讓學(xué)員更好地理解教學(xué)內(nèi)容與觀點(diǎn),我們建議課堂應(yīng)充分利用音頻、視頻等現(xiàn)代化教學(xué)材料去輔助教學(xué),同時(shí)也可借助不同的圖示去呈現(xiàn)統(tǒng)計(jì)數(shù)字、時(shí)間等。教學(xué)內(nèi)容的直觀呈現(xiàn),一方面能清楚地表達(dá)教師的想法,另一方面也是減少翻譯工作,節(jié)約時(shí)間的教學(xué)技巧,利于教師把控課堂節(jié)奏。課堂教學(xué)的成功與否,重點(diǎn)在于處理好教師主導(dǎo)與學(xué)生中心這一對(duì)辨證關(guān)系。基于培訓(xùn)所具有的成人教育性、跨文化交際性等特性,我們反對(duì)課堂中教師主宰一切,學(xué)員被動(dòng)接受知識(shí)灌輸?shù)慕虒W(xué)模式,只有老師在整個(gè)課堂組織管理中合理使用教學(xué)技巧,起到很好的主導(dǎo)和啟發(fā)作用,才能在創(chuàng)造活躍課堂氣氛的同時(shí),又使課堂顯得井然有序。
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旅游管理類的論文篇七
借鑒開設(shè)旅游管理專業(yè)院校在實(shí)踐教學(xué)這塊的成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合課程設(shè)計(jì)與專業(yè)教學(xué)的需要,本專業(yè)目前主要從以下幾個(gè)方面展開實(shí)踐教學(xué)。
一是頂崗實(shí)習(xí),這類實(shí)踐方式大多安排在暑期或大四上學(xué)期,由學(xué)校牽頭,與實(shí)習(xí)單位簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議,以學(xué)生自主選擇為主,安排學(xué)生進(jìn)入實(shí)習(xí)單位頂崗實(shí)習(xí),實(shí)行雙導(dǎo)師制管理,學(xué)校和實(shí)習(xí)單位各派一名老師進(jìn)行跟蹤管理。二是見習(xí),即結(jié)合課程需要,利用課程時(shí)間,前往旅游企業(yè)參觀學(xué)習(xí),一般安排2~4課時(shí),讓學(xué)生利用課本所學(xué)理論知識(shí)進(jìn)行實(shí)際操作,例如,本專業(yè)的《導(dǎo)游學(xué)》在實(shí)踐環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)上,會(huì)由老師帶隊(duì)帶領(lǐng)學(xué)生前往武漢市著名景點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的模擬導(dǎo)游講解實(shí)訓(xùn),通過現(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn),既讓學(xué)生將所學(xué)理論運(yùn)用于實(shí)踐,同時(shí)寬松的教學(xué)環(huán)境大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,教學(xué)效果顯著。三是機(jī)動(dòng)實(shí)習(xí),鼓勵(lì)學(xué)生走出去,利用課余時(shí)間,前往旅游企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)鍛煉,實(shí)習(xí)企業(yè)大都由學(xué)生自主聯(lián)系,老師會(huì)適時(shí)提供一些實(shí)習(xí)信息和幫助。四是課堂模擬實(shí)訓(xùn),即緊緊結(jié)合課堂環(huán)節(jié),展開課堂模擬實(shí)訓(xùn),讓學(xué)生第一時(shí)間將所學(xué)理論指導(dǎo)實(shí)踐。
二、旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中存在的問題。
(1)課堂實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)與實(shí)踐有所脫節(jié)。由于實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)由在職老師來完成,而專職教師由于各種原因,可能長(zhǎng)時(shí)間與實(shí)踐環(huán)節(jié)脫節(jié),導(dǎo)致設(shè)計(jì)的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)與真正的實(shí)戰(zhàn)存在一定差距,因此,通過課堂實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)很難實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)。
(2)頂崗實(shí)習(xí)大多根據(jù)企業(yè)需要設(shè)置崗位,并未能按照學(xué)校設(shè)定的專業(yè)技能目標(biāo)去實(shí)踐。一般來說,頂崗實(shí)習(xí)的時(shí)間較長(zhǎng),以酒店為例,最少是三至四個(gè)月,有的酒店則要求最少6個(gè)月,而這個(gè)時(shí)間段,對(duì)于專業(yè)教學(xué)來說,是一個(gè)很大的挑戰(zhàn),大多數(shù)學(xué)校也只能做到針對(duì)一個(gè)年級(jí)的學(xué)生展開一次這種類型的實(shí)訓(xùn),而酒店根據(jù)自身情況考慮,給學(xué)生們?cè)O(shè)定的頂崗職位往往是從一開始確定,整個(gè)實(shí)習(xí)期都不會(huì)改變,雖然這是基于酒店自身質(zhì)量管理的需要,但從學(xué)校角度來說,此種實(shí)習(xí)離我們預(yù)設(shè)的通過實(shí)習(xí)實(shí)現(xiàn)學(xué)生各項(xiàng)技能的目標(biāo)相差甚遠(yuǎn)。而通過本專業(yè)近幾年的頂崗實(shí)習(xí)的管理過程來看,學(xué)生由于無法實(shí)現(xiàn)自己對(duì)實(shí)習(xí)的預(yù)期,在實(shí)習(xí)過程中中途放棄,抱怨連天的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,這也給學(xué)校的實(shí)習(xí)管理帶來極大的挑戰(zhàn)。
(3)無論采取何種實(shí)踐方式,學(xué)生都只是被動(dòng)接受,導(dǎo)致學(xué)生對(duì)職業(yè)認(rèn)知的缺失。以筆者所在專業(yè)為例,無論是通過課堂還是課外實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué),學(xué)生在一開始時(shí),都能表現(xiàn)出極大的興趣,但是在實(shí)踐環(huán)節(jié)展開的過程中,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),大多數(shù)學(xué)生對(duì)職業(yè)認(rèn)知的缺位,導(dǎo)致他們自身對(duì)實(shí)踐環(huán)節(jié)的預(yù)期與真正接受到的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)存在著較大的差距,大多數(shù)學(xué)生會(huì)轉(zhuǎn)入迷茫狀態(tài),而一些過于堅(jiān)持自己的內(nèi)心的同學(xué),則采取消極反抗的方式,消極對(duì)待實(shí)踐環(huán)節(jié),使得實(shí)踐環(huán)節(jié)成為專業(yè)教學(xué)中的雞肋,食之無味,棄之可惜。
(4)實(shí)踐教學(xué)缺乏技術(shù)支撐,這里的技術(shù)支撐既包括軟件支撐—人力技術(shù)支撐,也包括硬件支撐—物質(zhì)條件的支撐。旅游管理專業(yè)的實(shí)踐場(chǎng)所一般由校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室和校外實(shí)習(xí)基地兩個(gè)板塊構(gòu)成,目前校外實(shí)習(xí)基地,由于企業(yè)屬性的不同,校外實(shí)習(xí)基地以酒店居多,導(dǎo)致培養(yǎng)學(xué)生技能較為單一。而校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室的建立,大多要滯后于實(shí)際情境,加之缺乏與時(shí)俱進(jìn)的專業(yè)指導(dǎo),導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)室在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的作用無法真正發(fā)揮出來。
三、旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的探討。
(1)從旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的場(chǎng)所上來看,應(yīng)不斷更新和豐富實(shí)踐教學(xué)的場(chǎng)地。旅游管理專業(yè)涉及到行游住食購(gòu)?qiáng)实雀鱾€(gè)行業(yè),這就要求我們的學(xué)生具有較強(qiáng)的動(dòng)手能力,而學(xué)校教學(xué)實(shí)踐場(chǎng)所大多都是模擬實(shí)踐場(chǎng)景,但在使用過程中,會(huì)發(fā)現(xiàn)形式大于內(nèi)容,除此之外,由于受制于學(xué)院經(jīng)費(fèi)的調(diào)度,一個(gè)教學(xué)實(shí)訓(xùn)室使用年限至少1年以上,而旅游行業(yè)的變化是瞬息萬變的,實(shí)訓(xùn)室的硬件更新遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上行業(yè)的變化。因此實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)地的更新和豐富顯得尤為重要。
(2)從旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容來看,應(yīng)秉承與時(shí)俱進(jìn)的原則,以任務(wù)驅(qū)動(dòng)為導(dǎo)向,內(nèi)容體現(xiàn)時(shí)代性的特點(diǎn)。
首先,從目前旅游管理專業(yè)實(shí)踐教材上看,一方面,由于編書的作者的實(shí)踐和企業(yè)經(jīng)驗(yàn)有限,因此教材對(duì)專業(yè)教學(xué)的指導(dǎo)意義有限;另一方面,教材從編寫到出版有一個(gè)時(shí)間差,這就必然導(dǎo)致教材內(nèi)容與實(shí)際環(huán)境的脫節(jié),因此教材對(duì)學(xué)生的借鑒意義也很局限。
其次,從參與實(shí)踐課程的學(xué)生反映來看,實(shí)踐的內(nèi)容仍然圍繞行業(yè)的基本技能的習(xí)得而展開,而這些內(nèi)容本身相對(duì)簡(jiǎn)單,學(xué)生認(rèn)為通過實(shí)習(xí)短短一周基本能掌握,因此對(duì)學(xué)習(xí)的內(nèi)容提不起興趣,這也是造成實(shí)踐課程效果不理想的原因之一。
再次,從教導(dǎo)的主體——實(shí)踐課教師這個(gè)角度來看,實(shí)踐課教師大多并未從事專業(yè)實(shí)踐,至少是近期與行業(yè)接觸并未十分緊密,因此,在課程內(nèi)容設(shè)計(jì)上,不能體現(xiàn)行業(yè)最新動(dòng)態(tài),這樣就造成對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)方向與社會(huì)需要不能與時(shí)俱進(jìn)。
因此,為培養(yǎng)出社會(huì)需要的高素質(zhì)人才,應(yīng)在實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容上不斷更新,結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)與行業(yè)變化,設(shè)計(jì)出既能體現(xiàn)行業(yè)變化,又能吸引學(xué)生興趣的教學(xué)內(nèi)容。
(3)從旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的人力支持上來看,應(yīng)豐富教學(xué)團(tuán)隊(duì),除了鼓勵(lì)自己的老師,利用一切機(jī)會(huì)走出去,與實(shí)踐接軌之外,也可引進(jìn)相關(guān)旅游企業(yè)的在職工作人員作為外聘老師,為實(shí)踐教學(xué)提供技術(shù)支持。雙師型人才,這是近幾年經(jīng)常聽到的字眼,由此可見教育部對(duì)應(yīng)用型專業(yè)教師隊(duì)伍的要求,但是,羅馬并非一日建成,由于歷史原因,目前在崗的大多數(shù)旅游管理專業(yè)的教師都是理論型的,而有實(shí)踐技能的人才,由于學(xué)歷的受限,并不能進(jìn)入高校教師這個(gè)隊(duì)伍,因此,在目前的情況下,一方面,我們鼓勵(lì)教師走出去,到企業(yè)掛職鍛煉,為課堂教學(xué)內(nèi)容更新與增色,另一方面,我們也愿意引進(jìn)旅游企業(yè)的在職工作人員作為我們實(shí)踐教學(xué)的指導(dǎo)教師,與我們的專業(yè)教師共同完成一門課程的教學(xué),通過這種方式,學(xué)生能獲得一線在職工作人員的指導(dǎo),我們的教師也可旁聽學(xué)習(xí),可謂一舉兩得,以期打破目前實(shí)踐教學(xué)中的尷尬局面。
(4)從旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的物質(zhì)支撐上來看,實(shí)訓(xùn)室設(shè)備需定期更新,這個(gè)就需要學(xué)校實(shí)訓(xùn)室管理制度的支持,另在實(shí)訓(xùn)室內(nèi)部管理制度上面,為了給學(xué)生更多的機(jī)會(huì)進(jìn)行實(shí)際技能的操作,可采取全開放的實(shí)訓(xùn)室使用制度,學(xué)生在課余可利用實(shí)訓(xùn)室的設(shè)施設(shè)備,使實(shí)訓(xùn)室設(shè)施設(shè)備利用價(jià)值最大化。
從目前開設(shè)旅游管理專業(yè)的院校來看,實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)狀況因各個(gè)學(xué)院的財(cái)力與重視程度不同而呈現(xiàn)不同的態(tài)勢(shì),但是無論是何種情況,都存在一個(gè)普遍的問題,那就是,實(shí)訓(xùn)室只在上課的時(shí)候開放,其他時(shí)間是關(guān)閉的,這也許是出于學(xué)院方便管理的需要,但是根據(jù)資產(chǎn)折舊的'理論,這樣一種方式,一方面,會(huì)讓我們的資產(chǎn)發(fā)生無價(jià)值的折舊,另一方面,也讓在課堂上沒掌握的學(xué)生沒有機(jī)會(huì)在課外進(jìn)行練習(xí),實(shí)訓(xùn)效果并不理想。因此,在實(shí)訓(xùn)室管理上,可由學(xué)生組織負(fù)責(zé)管理,這樣,一方面,增強(qiáng)學(xué)生的責(zé)任心,另一方面,通過全天對(duì)內(nèi)開發(fā)的管理方式,讓我們的學(xué)生能在課堂之余也能進(jìn)入實(shí)訓(xùn)室練習(xí),增強(qiáng)其學(xué)習(xí)的自信,提升其對(duì)專業(yè)的認(rèn)同感。
(5)開設(shè)第二課堂,在豐富學(xué)生課外生活的同時(shí),打破課堂呆板的教學(xué)限制,讓學(xué)生在玩中學(xué),在玩中提高,利用可利用的一切機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的完美融合。
第二課堂的出現(xiàn),一方面,能打破學(xué)生對(duì)課堂的刻板印象,讓學(xué)生能輕松的融入;另一方面,在內(nèi)容設(shè)計(jì)上,可以以學(xué)校文化,學(xué)生生活為內(nèi)容來展開,如在春秋之際,為在校學(xué)生提供春秋游線路的設(shè)計(jì),并提供向?qū)Х?wù);在新生入學(xué)之際,帶新生玩轉(zhuǎn)校園;組織豐富多彩的中國(guó)旅游日特色活動(dòng),打造校園特色的旅游文化節(jié);承攬學(xué)校內(nèi)部的小型會(huì)議的組織活動(dòng)等等。這些內(nèi)容都是圍繞在學(xué)生生活的校園以及班級(jí)生活中,能促使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)和探索,將學(xué)生從教學(xué)的對(duì)象變?yōu)橹鲃?dòng)的學(xué)習(xí)者,學(xué)習(xí)的效率會(huì)事半功倍。
綜上所述,基于國(guó)家對(duì)應(yīng)用型本科人才的要求,旅游管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)在旅游管理專業(yè)教學(xué)的地位和作用至關(guān)重要,因此,為能培養(yǎng)出知行合一的應(yīng)用型旅游管理專業(yè)人才,在實(shí)踐教學(xué)中應(yīng)從三個(gè)方面進(jìn)行教學(xué)模式的改革,一是作為教學(xué)主體的教師,應(yīng)堅(jiān)持引進(jìn)來和走出去相結(jié)合的原則,強(qiáng)化教師隊(duì)伍,打造高素質(zhì)的教學(xué)團(tuán)隊(duì);二是作為實(shí)踐教學(xué)的主戰(zhàn)場(chǎng),應(yīng)不拘于形式和管理方式,大膽創(chuàng)新,校內(nèi),校外共同升級(jí),不斷豐富與完善實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)所;三是在教學(xué)內(nèi)容上,應(yīng)關(guān)注學(xué)生興趣,激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí),主動(dòng)探索,將第二課堂作為第一課堂的有利補(bǔ)充,共同提升學(xué)生的實(shí)踐素養(yǎng)。
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旅游管理類的論文篇八
1.人才需求情況。
56.3%的被調(diào)查單位表示近五年內(nèi)有旅游管理專業(yè)相關(guān)的人才需求,并且這種需求穩(wěn)定,呈現(xiàn)出逐年遞增的趨勢(shì)。尤其是在全面建設(shè)北國(guó)風(fēng)光特色旅游區(qū)這一發(fā)展背景下。這類單位主要集中在旅行社、旅游飯店等進(jìn)入難度較低的用人單位;而旅游行政部門、旅游事業(yè)單位等對(duì)旅游管理專業(yè)人才的需求,特別是高職高專旅游管理專業(yè)人才的需求較低。
2.人才經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)歷要求。
83.2%的用人單位表示需要有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人才。為了學(xué)生更好地就業(yè),學(xué)生一線企業(yè)的頂崗實(shí)習(xí)情況受到了用人單位的高度重視,因此高職高專旅游管理專業(yè)應(yīng)高度重視學(xué)生頂崗實(shí)習(xí),將頂崗實(shí)習(xí)落到實(shí)處。
3.資格證書的要求。
由于用人單位的性質(zhì)不同,對(duì)旅游管理專業(yè)人才資格證書的要求也各有側(cè)重,但除旅游飯店類企業(yè)外,75.2%的用人單位表示希望學(xué)生考取導(dǎo)游資格證書,51%的用人單位提出了外語方面的'要求,尤其是飯店類企業(yè),希望高職高專旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生能夠有較強(qiáng)的外語能力,特別是口語能力。其他類證書,例如領(lǐng)隊(duì)資格證書、旅行社經(jīng)理資格證書、酒店類資格證書并未得到用人單位的重視。
4.能力要求。
本次調(diào)查共列舉了扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)、較強(qiáng)的溝通能力、較強(qiáng)的人際交往能力、英語口語能力、計(jì)算機(jī)操作能力、文字綜合處理能力、應(yīng)變能力、表達(dá)能力、其他能力等九項(xiàng)能力作為選項(xiàng),調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,九項(xiàng)能力的排序依次為:較強(qiáng)的溝通能力、扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)、應(yīng)變能力、較強(qiáng)的人際交往能力、英語口語能力、文字綜合處理能力、計(jì)算機(jī)操作能力、表達(dá)能力、其他能力,可見專業(yè)知識(shí)仍然還是用人單位關(guān)注的重點(diǎn)。
5.課程設(shè)置要求。
本次調(diào)查選擇了形象禮儀、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、前廳客房服務(wù)、西餐與調(diào)酒、高爾夫操作技能、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游法規(guī)、旅游學(xué)概論、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游心理學(xué)、會(huì)展服務(wù)與管理、職業(yè)生涯規(guī)劃、思想道德修養(yǎng)、計(jì)算機(jī)、大學(xué)英語共15門課程作為選項(xiàng),被調(diào)查對(duì)象可進(jìn)行多項(xiàng)選擇。根據(jù)用人單位性質(zhì)的不同,在課程的選擇上各有側(cè)重,但總體上導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游法規(guī)、形象禮儀等專業(yè)性較強(qiáng)的課程普遍受到了用人單位的重視,而計(jì)算機(jī)、思想道德修養(yǎng)這類課程選擇的并不多。但是學(xué)生的思想道德建設(shè)、職業(yè)規(guī)劃不容忽視,因此在《旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案》的編訂中,可將這部分內(nèi)容適當(dāng)?shù)厝谌氲綄I(yè)課程中。
6.存在的主要問題。
在缺乏經(jīng)驗(yàn)、缺乏吃苦耐勞的精神、人際交往能力差、工作穩(wěn)定性差、專業(yè)知識(shí)不扎實(shí)、文字綜合處理能力差、其他等七個(gè)選項(xiàng)中,缺乏吃苦耐勞的精神、工作穩(wěn)定性差兩個(gè)問題尤其嚴(yán)重,占調(diào)查比重的63%,可見這是現(xiàn)階段高職高專旅游管理專業(yè)迫切需要解決的問題,也是旅游管理專業(yè)相關(guān)用人單位面臨的最大困擾。
在黑龍江省旅游業(yè)大發(fā)展的今天,黑龍江省對(duì)旅游人才的需求是不斷增加的。全省旅游管理專業(yè)高職高專畢業(yè)生人數(shù)僅為437人,這些畢業(yè)生中排除參加專升本學(xué)習(xí)、畢業(yè)后改行、創(chuàng)業(yè)、待業(yè)等因素,真正奮戰(zhàn)在黑龍江省旅游一線的人數(shù)所剩無幾,所以高職高專旅游管理專業(yè)教育必須從數(shù)量培養(yǎng)向質(zhì)量培養(yǎng)轉(zhuǎn)型。而提高高職高專旅游人才的質(zhì)量,必然要迎合市場(chǎng)對(duì)人才的需求狀況,根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整專業(yè)人才培養(yǎng)方案。根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)可以看出,旅游管理專業(yè)相關(guān)的用人單位,對(duì)學(xué)生的實(shí)踐技能和外語技能尤為重視,這也將是未來專業(yè)人才培養(yǎng)方案調(diào)整的方向。此外,在專業(yè)人才的培養(yǎng)上,要逐步滲透敬業(yè)愛崗、穩(wěn)步發(fā)展的職業(yè)精神,增強(qiáng)職業(yè)歸屬感,幫助學(xué)生設(shè)計(jì)合理的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,以提高學(xué)生就業(yè)后的穩(wěn)定性。在課程的設(shè)置上,應(yīng)合理設(shè)置對(duì)應(yīng)崗位的專業(yè)核心課程和理論基礎(chǔ)課程,并逐步加大專業(yè)核心技能課程的比重,突出學(xué)生技能的培養(yǎng)。根據(jù)大部分企業(yè)對(duì)學(xué)生外語能力的重視,應(yīng)當(dāng)加大外語口語教育的比重,外語口語課程均采用小班額授課,一對(duì)一提升學(xué)生的外語水平,以培養(yǎng)適應(yīng)崗位需求的高素質(zhì)人才。針對(duì)企業(yè)認(rèn)可度高的職業(yè)資格證書,加大培訓(xùn)力度,提高學(xué)生專業(yè)資格考試的通過率,必要時(shí)要嚴(yán)格貫徹執(zhí)行畢業(yè)證、資格證雙證融通的畢業(yè)要求,使學(xué)生提高對(duì)資格考試的重視程度。
旅游管理類的論文篇九
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10.旅游畢業(yè)論文參考文獻(xiàn)
旅游管理類的論文篇十
摘要:當(dāng)前由于經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們物質(zhì)文化生活水平的不斷提升,對(duì)自然的渴望逐漸強(qiáng)烈,在這種情況下,森林旅游得以快速的發(fā)展起來,不僅成為游客喜歡的一種時(shí)尚旅游方式,同時(shí)也有效的帶動(dòng)了林業(yè)的發(fā)展。
關(guān)鍵詞:森林;生態(tài)旅游;生態(tài)環(huán)境保護(hù)。
城市生活節(jié)奏的加快,使人們更向往大自然,這就使森林生態(tài)旅游得以發(fā)展起來。森林旅游是一項(xiàng)新興的產(chǎn)業(yè),但在林業(yè)的發(fā)展過程中,在獲得經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),也要實(shí)現(xiàn)森林生態(tài)環(huán)境的保護(hù),這就使森林旅游和生態(tài)環(huán)境保護(hù)成為當(dāng)前林業(yè)管理工作中面臨的主要問題。
1林業(yè)保護(hù)與森林生態(tài)旅游的關(guān)系。
森林資源是我國(guó)陸地上最重要的生態(tài)系統(tǒng)的主體,是動(dòng)植物賴以生存和繁衍的重要場(chǎng)所。生態(tài)環(huán)境是人類生存的根本,所以保護(hù)生態(tài)環(huán)境也就是保護(hù)我們生存的環(huán)境,而加強(qiáng)對(duì)森林資源的保護(hù),不僅會(huì)使林業(yè)的生態(tài)環(huán)境得到快速的發(fā)展,同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。近些年來,在保護(hù)森林資源的基礎(chǔ)上,開展生態(tài)旅游,使在保護(hù)環(huán)境和自然資源的前提下,在不消耗森林資源的情況下實(shí)現(xiàn)林業(yè)較高的經(jīng)濟(jì)效益。生態(tài)旅游給林業(yè)帶來的效益是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于生產(chǎn)木材的效益,而且還會(huì)帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。森林具有發(fā)展生態(tài)旅游得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),不僅給林業(yè)帶來較好的經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)也使當(dāng)?shù)氐木用袷芤?,所以隨著各項(xiàng)關(guān)于生態(tài)環(huán)境旅游活動(dòng)的不斷開展,有效的推動(dòng)了生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展。生態(tài)旅游具有不可替代性,其自身也具有一些顯著的特征。如生態(tài)旅游活動(dòng)具有原始性和自然性,其管理上更加生態(tài)化,旅游的內(nèi)涵更加科學(xué)性,通過生態(tài)旅游可以使森林資源得以永續(xù)利用,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo),同時(shí)生態(tài)旅游還具有較好的教育性和高知識(shí)性,可以使多方利益主體有效的參于進(jìn)來。
2森林旅游的重要地位。
據(jù)一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)分析表明,當(dāng)前全球旅游人數(shù)對(duì)于森林旅游的向往開始不斷上升,估計(jì)到2020年,森林旅游的人數(shù)將占全球旅游總?cè)藬?shù)的一倍以上,這是一個(gè)巨大的消費(fèi)群體,森林旅游的市場(chǎng)具有較大的潛力。我國(guó)對(duì)森林旅游的發(fā)展起步較晚,森林旅游在我國(guó)還屬于新興的行業(yè),具有較強(qiáng)的生機(jī)和活力,所以在未來的市場(chǎng)中,森林旅游具有更廣闊的發(fā)展空間,必將成為21世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè)。
2.1具備森林旅游業(yè)發(fā)展的社會(huì)環(huán)境。
當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,為旅游的創(chuàng)造性提供良好的發(fā)展環(huán)境,同時(shí)隨著我國(guó)在國(guó)際上的知名度不斷的增加,吸引了大量的外國(guó)游客,所以為發(fā)展森林旅游局提供了潛在的客戶群,而林區(qū)旅游其前景較好,森林生態(tài)旅游能吸引更多的人群來到森林中,與大自然進(jìn)行充分的接觸。
2.2在林區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有戰(zhàn)略地位。
通過發(fā)展森林旅游業(yè),使森林的生態(tài)效益、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益得到充分的發(fā)揮,同時(shí)也使各利益主體之間的關(guān)系得以有效和協(xié)調(diào),有效帶動(dòng)了林區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。森林旅游所帶來的經(jīng)濟(jì)效益是十分可觀的,而且其投資少,見效快,不僅具有旺盛的生命力,同時(shí)也會(huì)帶來較高的回報(bào)率。而且森林旅游具有較為廣泛的輻射性,其關(guān)聯(lián)性也較強(qiáng),可以直接拉動(dòng)地區(qū)各行業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng),充分帶動(dòng)了地區(qū)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展,也吸收了地方剩余勞動(dòng)力,增加了農(nóng)民的收入,使社會(huì)更加穩(wěn)定。
3開展生態(tài)旅游的條件。
3.1加快旅游資源的整合。
一是整合景點(diǎn)資源,充分的挖掘景區(qū)的旅游資源,形成各具特色的景區(qū)景點(diǎn),同時(shí)加強(qiáng)零星資源和個(gè)性景點(diǎn)之間的內(nèi)在聯(lián)系,從而增加景區(qū)的整體感,使景點(diǎn)之間實(shí)現(xiàn)相互補(bǔ)充,激發(fā)旅游可連續(xù)瀏覽的熱情,同時(shí)在景區(qū)內(nèi)還要設(shè)置一些景點(diǎn)群,充分顯示出景區(qū)的文化底蘊(yùn),使其具有較強(qiáng)的吸引力;二是整合季節(jié)旅游資源,讓四季都有豐富優(yōu)化的景點(diǎn)、景區(qū),使游人來到大森林四季都是享受;三是整合旅游消費(fèi)資源,按照不同消費(fèi)群體的經(jīng)濟(jì)狀況,可進(jìn)入度、旅游市場(chǎng)輻射人口和消費(fèi)能力,確定不同的旅游線路和消費(fèi)層次。
3.2搞好“三個(gè)統(tǒng)籌”
一是統(tǒng)籌城鄉(xiāng)和區(qū)域的發(fā)展。在景區(qū)內(nèi)應(yīng)該根據(jù)季節(jié)的不同,而使景區(qū)的景點(diǎn)具有明顯的季節(jié)特點(diǎn),在一年四季都各有不同,從而給旅游一種全新的感覺。同時(shí)還可以根據(jù)旅游的個(gè)性化需求,制定會(huì)議游、工業(yè)游、科技游、烹飪游、渡假游,采摘游,考察游,采風(fēng)游等。
二是統(tǒng)籌經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。要兩手抓:一手抓旅游的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)功能的增強(qiáng),迅速發(fā)展森林旅游產(chǎn)業(yè),提高效益的最大化;一手抓林業(yè)綠化覆蓋面積的發(fā)展。
三是統(tǒng)籌人與自然和諧發(fā)展。旅游業(yè)發(fā)展帶動(dòng)了人流、信息流、物流,旅游業(yè)的發(fā)展是基于旅游資源的豐厚,旅游資源的可持續(xù)利用,又源于環(huán)境保護(hù)和生態(tài)保護(hù)。
機(jī)動(dòng)車的進(jìn)入量;(4)建立健全生態(tài)旅游的科學(xué)管理機(jī)制,細(xì)化生態(tài)旅游的管理工作;(5)科學(xué)確定旅游區(qū)內(nèi)的游客容量,并嚴(yán)格控制游客規(guī)模;(6)建立旅游區(qū)社會(huì)、文化、環(huán)境的跟蹤監(jiān)測(cè)系統(tǒng);(7)加強(qiáng)生態(tài)保護(hù)的宣傳教育,提高公眾生態(tài)旅游意識(shí);(8)大力倡導(dǎo)社區(qū)參與,實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游的群策群力。
4加快推動(dòng)森林旅游業(yè)的發(fā)展措施。
4.1解放思想,變資源為資本。
對(duì)于一些國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū),森林資源在地方林業(yè)中是最豐富的,森林旅游資源也是最具有潛力的。在保護(hù)好生態(tài)環(huán)境自然景觀的前提下,合理開發(fā)利用得天獨(dú)厚森林旅游資源,已成為林業(yè)職工群眾的共識(shí),在發(fā)展森林旅游、變森林資源為森林資本同時(shí),樹立森林資源開發(fā)建設(shè)的新觀念,充分利用豐富的森林資源和國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)的品牌優(yōu)勢(shì)做好森林資源開發(fā)。
4.2合理資源配置。
一是搞好森林景區(qū)之間的橫向聯(lián)系,彌補(bǔ)單一林區(qū)自然景觀單調(diào)的不足,實(shí)行優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),充分發(fā)揮森林資源的整體優(yōu)勢(shì)。
二是加強(qiáng)森林景區(qū)與其它自然景區(qū)之間的縱向聯(lián)系,自然風(fēng)光與人文景觀相結(jié)合,彌補(bǔ)森林旅游內(nèi)容欠豐富的不足。如文化美食節(jié)、峽谷探險(xiǎn)、漂流等,豐富森林旅游的內(nèi)容和內(nèi)涵,并向更廣泛的生態(tài)旅游擴(kuò)展延伸。
三是探索森林旅游與林區(qū)農(nóng)戶相結(jié)合,彌補(bǔ)森林景區(qū)吃住條件不足。觀森林景,林區(qū)吃農(nóng)家飯,憩林區(qū)農(nóng)家園,悅游客心。
4.3保護(hù)森林資源合理開發(fā)利用。
同時(shí),我們也應(yīng)看到森林旅游業(yè)對(duì)環(huán)境造成的近期和遠(yuǎn)期的危害,森林旅游面臨著森林旅游資源的粗放開發(fā)和盲目利用、森林旅游區(qū)生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)失調(diào)、森林旅游區(qū)環(huán)境污染嚴(yán)重等問題。因此,我們應(yīng)對(duì)森林旅游的真正內(nèi)涵加以調(diào)研,結(jié)合林業(yè)管理局實(shí)際制訂出森林旅游管理措施。把握適度的開發(fā)速度,增強(qiáng)環(huán)保意識(shí),使森林生態(tài)旅游業(yè)成為一種可持續(xù)發(fā)展的綠色產(chǎn)業(yè)。
5結(jié)束語。
近年來我國(guó)森林生態(tài)旅游得以較快的發(fā)展,這是一種特殊的旅游行為,游客在旅游中充分的享受了大自然并了解了自然景觀、野生生物及當(dāng)?shù)氐娜宋奶卣?,同時(shí)森林生態(tài)系統(tǒng)的循環(huán)和自然與人為生態(tài)資源都得到有效的保護(hù),而當(dāng)?shù)氐木用窈凸芾頇C(jī)構(gòu)在這種特殊的旅游行為中享受到經(jīng)濟(jì)效益。所以生態(tài)旅游的開展有效的推動(dòng)了林業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,是實(shí)現(xiàn)林業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。在當(dāng)前生態(tài)旅游發(fā)展過程中,森林成為其發(fā)展的重要基地,但任何旅游活動(dòng)都會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生一定的影響,生態(tài)旅游也不例外,在生態(tài)旅游開展過程中,對(duì)于森林資源有積極的一面也有消極的一面,這就需要政府及相關(guān)管理部門正確處理生態(tài)旅游與生態(tài)保護(hù)的關(guān)系,找到二者的平衡點(diǎn)。充分發(fā)揮生態(tài)旅游在森林資源環(huán)境管理中的積極作用,扼制其消極作用,從而實(shí)現(xiàn)森林資源的可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)目標(biāo)。
參考文獻(xiàn)。
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旅游管理類的論文篇十一
摘要:在收支境邊防檢討總站中展開平易近警輪崗交換,有益于優(yōu)化警力資本設(shè)置裝備擺設(shè),激起部隊(duì)活氣,晉升部隊(duì)治理效能及邊檢機(jī)關(guān)正軌化扶植程度。筆者采用材料查詢、座談訪談、問卷查詢拜訪(206份)、抽樣查詢拜訪等方法,以g收支境邊防檢討總站平易近警輪崗交換任務(wù)為調(diào)研模子,對(duì)收支境邊防檢討總站平易近警輪崗交換任務(wù)停止了專題研討。經(jīng)由過程研討總結(jié)g收支境邊防檢討總站職業(yè)化改造以來平易近警輪崗交換的整體情形、根本做法,找準(zhǔn)任務(wù)中存在的成績(jī)。并自創(chuàng)應(yīng)用古代公事員軌制(或稱文官軌制)的相干實(shí)際,對(duì)樹立平易近警輪崗交換的機(jī)制、準(zhǔn)繩及法式等提出了一些對(duì)策和建議。力爭(zhēng)以此樹立與政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)生涯相順應(yīng),與《國(guó)度公事員法》相連接,與《國(guó)民警員法》相配套,具有收支境邊防檢討任務(wù)特點(diǎn)的平易近警輪崗交換體系體例。
abstract5。
1緒論7-10。
1.1研究背景7。
1.2研究重點(diǎn)7。
1.3文獻(xiàn)綜述7-9。
1.4研究?jī)?nèi)容與研究方法9。
1.5主要術(shù)語說明9-10。
6結(jié)語30。
旅游管理類的論文篇十二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我系西北大學(xué)旅游管理專業(yè)2003屆畢業(yè)生,非常感謝您在百忙之中抽出時(shí)間,閱讀我這份自薦材料,給我一次邁向成功的機(jī)會(huì)。
大學(xué)四年是我人生中最為重要的階段,這期間我學(xué)習(xí)了大學(xué)英語、高等數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、法律基礎(chǔ)等基礎(chǔ)課程,系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、市場(chǎng)調(diào)研、財(cái)務(wù)管理、餐飲管理、酒水操作、飯店客房管理、人力資源管理、景區(qū)管理等專業(yè)課程。除此之外,由于我對(duì)計(jì)算機(jī)的酷愛,還自己系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了計(jì)算機(jī)方面的知識(shí),能熟練地操作計(jì)算機(jī),精通計(jì)算機(jī)硬件知識(shí),精通windows98,2000,xp操作系統(tǒng),精通microsoftoffice系列辦公軟件,精通frontpage、photoshop等網(wǎng)頁設(shè)計(jì)與制作軟件。打字速度達(dá)到每分鐘60-70字。在英語方面,我通過國(guó)家四級(jí)考試,英語口語更是我的強(qiáng)項(xiàng)。
從大一開始,我就充分利用假期及課余時(shí)間做兼職工作,在減輕家庭負(fù)擔(dān)的同時(shí),也得到了在社會(huì)中鍛煉自己的機(jī)會(huì)。我曾做過家教,在肯德基做過服務(wù)生,在酒吧做過吧員和歌手,在黃金周的時(shí)候做過義務(wù)導(dǎo)游等等。
我自認(rèn)為自身最大的優(yōu)勢(shì)是具有極強(qiáng)的創(chuàng)新思維和高度的團(tuán)隊(duì)合作精神。我的個(gè)性開朗幽默,善與人溝通。我的特長(zhǎng)是唱歌,曾在首屆全國(guó)校園歌手大賽中憑借自己作詞作曲的一首歌曲獲得西北賽區(qū)的三等獎(jiǎng)。
如今是我離開校園的時(shí)候了,我希望能在新的環(huán)境中打開一片新天地。我期待著屬于我的機(jī)會(huì),因此我懷著自信向您推薦自己,如果有幸成為貴公司的一員,我愿從小做起,從現(xiàn)在做起,虛心盡責(zé)、勤奮工作,在實(shí)踐中不斷學(xué)習(xí),發(fā)揮自己的主動(dòng)性、創(chuàng)造性,竭力為公司的發(fā)展添一份光彩。
最后,再次感謝您閱讀此信,期待著您的早日答復(fù),
愿貴單位興旺發(fā)達(dá)。
此致
敬禮
敬呈。
2005年11月。
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旅游管理類的論文篇十三
(一)實(shí)習(xí)管理體系建設(shè)完善。
每個(gè)高職院校在辦學(xué)過程中,都依據(jù)自身實(shí)際情況形成了有特色的實(shí)習(xí)管理模式,黑建筑旅游管理專業(yè)在長(zhǎng)期辦學(xué)過程中也形成一套運(yùn)作良好的實(shí)習(xí)管理模式和簡(jiǎn)單易操作的管理體系。學(xué)院主管領(lǐng)導(dǎo)和教務(wù)處通過制訂相關(guān)文件和不定期不定時(shí)采用各種方式抽查監(jiān)督實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的落實(shí)情況;中間協(xié)調(diào)由商務(wù)學(xué)院旅游管理專業(yè)招生就業(yè)科負(fù)責(zé);具體工作則有實(shí)習(xí)工作小組完成,實(shí)習(xí)小組由教研室專業(yè)教師組成,認(rèn)真執(zhí)行相關(guān)管理文件的工作要求,落實(shí)教學(xué)部門對(duì)實(shí)習(xí)教學(xué)工作的指導(dǎo)意見,指導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)習(xí),并及時(shí)了解實(shí)習(xí)狀況和采取措施保證實(shí)習(xí)工作順利進(jìn)行,同時(shí)積極反饋實(shí)習(xí)效果和操作過程中的信息。
(二)注重實(shí)習(xí)基地的建設(shè)。
為把握人才市場(chǎng)脈搏,降低教育成本,促進(jìn)教育教學(xué)質(zhì)量的提高,選擇理想的實(shí)習(xí)基地至關(guān)重要。黑龍江建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)本著這樣幾個(gè)原則建設(shè)實(shí)習(xí)基地:1.分布在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),如北京、上海、浙江;2.綜合性較強(qiáng),能夠提供良好實(shí)踐環(huán)境。如在水一方等集吃、住、行、游、購(gòu)、娛于一體的大型綜合性酒店;3.品牌價(jià)值高的五星級(jí)酒店和業(yè)內(nèi)知名旅行社,如上海佘山艾美酒店、海外旅行社哈爾濱分公司等;4.穩(wěn)定性強(qiáng)。
(三)實(shí)習(xí)過程中實(shí)踐和理論失衡嚴(yán)重。
實(shí)習(xí)的主要目的是通過實(shí)踐驗(yàn)證理論知識(shí),并希望實(shí)踐能促使學(xué)生更進(jìn)一步地思考,從而使學(xué)生畢業(yè)就具備較高專業(yè)的水平。黑龍江建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院采取“2+1”教學(xué)模式,即學(xué)生在校學(xué)習(xí)兩年,到企業(yè)實(shí)踐一年。在企業(yè)實(shí)踐這一年,學(xué)生就很少有靜心思考和調(diào)查的時(shí)間,加之指導(dǎo)教師一般在校都有教學(xué)任務(wù),很難到企業(yè)進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的跟蹤指導(dǎo),在實(shí)習(xí)過程中,學(xué)生遇到的問題和困難不能及時(shí)得到解決。因此,在注重技能訓(xùn)練的同時(shí),企業(yè)和學(xué)校也要注重培養(yǎng)學(xué)生的思考能力。
二、旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)管理的幾點(diǎn)建議。
社會(huì)上對(duì)服務(wù)業(yè)存在某種偏見,導(dǎo)致旅游從業(yè)人員職業(yè)地位較低,且旅游業(yè)的工作勞動(dòng)強(qiáng)度大,接觸的人雜,對(duì)工作人員的心理素質(zhì)身體素質(zhì)要求都很高。很多學(xué)校招收的是“服從”調(diào)劑的學(xué)生。這些學(xué)生進(jìn)入學(xué)校以后,對(duì)專業(yè)知識(shí)不感興趣,對(duì)未來沒有規(guī)劃,基本功不扎實(shí),在實(shí)習(xí)的時(shí)候也不安分,存在應(yīng)付了事混日子的思想。要幫助學(xué)生建立職業(yè)自豪感和認(rèn)同感,讓學(xué)生了解旅游管理專業(yè),愛上旅游專業(yè)。
(二)實(shí)習(xí)基地建設(shè)要向縱深方向發(fā)展。
在當(dāng)前實(shí)習(xí)模式下,旅游企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生三者對(duì)實(shí)習(xí)各有所求,沒有廣泛的共同利益。在實(shí)習(xí)過程中,旅游企業(yè)向?qū)嵙?xí)學(xué)生要效益要產(chǎn)值;學(xué)生要的是實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn),學(xué)生更希望能積累多種經(jīng)驗(yàn);學(xué)校主要是提高學(xué)生的職業(yè)能力以培養(yǎng)出高素質(zhì)高能力的人才,一方面為社會(huì)輸送優(yōu)質(zhì)畢業(yè)生,另一方面提高辦學(xué)知名度和美譽(yù)度。其實(shí),平衡各方利益也不是沒有辦法,如果學(xué)校在向企業(yè)安排實(shí)習(xí)生前,先按企業(yè)需要培養(yǎng)出能夠迅速進(jìn)入工作狀態(tài)并且應(yīng)變能力強(qiáng),工作技能、語言表達(dá)能力都達(dá)到企業(yè)要求的`學(xué)生,相信企業(yè)是能夠盡快認(rèn)可學(xué)生并積極安排崗位實(shí)習(xí)的。這就要求學(xué)校不僅要建立穩(wěn)定的實(shí)習(xí)伙伴,還要建立深度合作的實(shí)習(xí)基地,優(yōu)化設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)方案、開發(fā)新課程和建設(shè)教學(xué)設(shè)施設(shè)備等。
(三)實(shí)習(xí)模式國(guó)際化。
中國(guó)加入wto后,旅游對(duì)外開放度越來越大,國(guó)際影響越來越明顯。這要求學(xué)校培養(yǎng)出的學(xué)生不僅要適應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求,還要適應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)的需求。旅游管理專業(yè)教學(xué)要采取“引進(jìn)來,走出去”的策略,把老師送到知名旅游企業(yè)進(jìn)行學(xué)習(xí),送到旅游管理專業(yè)先進(jìn)的國(guó)家院校去交流學(xué)習(xí),掌握先進(jìn)的管理和服務(wù)理念、方法和技能,開拓學(xué)生的視野。
(四)提高實(shí)習(xí)調(diào)查報(bào)告在實(shí)習(xí)評(píng)定中的比重。
對(duì)于旅游管理專業(yè)的人才來說,綜合分析問題、解決問題的能力至關(guān)重要。黑龍江建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)的學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)一年里的實(shí)踐中不同程度地完成了實(shí)習(xí)任務(wù),但是學(xué)生撰寫的實(shí)習(xí)報(bào)告的質(zhì)量還有待提升。提高實(shí)習(xí)報(bào)告質(zhì)量的一個(gè)很重要的措施是提高實(shí)習(xí)報(bào)告在實(shí)習(xí)評(píng)定中的比重,強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)調(diào)查報(bào)告是實(shí)習(xí)評(píng)定中的重要部分,進(jìn)而推動(dòng)畢業(yè)生重視調(diào)查報(bào)告的撰寫,提高學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際和分析解決問題的能力。(本文來自于《吉林省教育學(xué)院學(xué)報(bào)》雜志?!都质〗逃龑W(xué)院學(xué)報(bào)》雜志簡(jiǎn)介詳見.)。
三、結(jié)語。
旅游業(yè)的發(fā)展需要大量旅游從業(yè)人員,而高職院校培養(yǎng)的學(xué)生正是這個(gè)行業(yè)的主力軍,其無論在理論上還是技能上都有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。而目前,高職院校旅游管理專業(yè)在培養(yǎng)人才方面明顯存在缺陷,即實(shí)踐與理論結(jié)合不足。加強(qiáng)專業(yè)實(shí)習(xí)過程管理,提高實(shí)習(xí)質(zhì)量和效果,不斷借鑒歐美旅游管理專業(yè)的實(shí)習(xí)模式和旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式,是我國(guó)高職旅游管理專業(yè)發(fā)展并走向成熟的有效途徑。
作者:郝顯薇單位:黑龍江建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
旅游管理類的論文篇十四
(一)形成區(qū)域旅游品牌。作為服務(wù)類產(chǎn)業(yè)的旅游業(yè)在其發(fā)展過程中,如果創(chuàng)造出屬于自己的專屬品牌,就會(huì)獲得更大的收益與競(jìng)爭(zhēng)力,目前在沈陽市的部分景點(diǎn)已經(jīng)初步形成了一些極具地方特色的本地品牌,經(jīng)營(yíng)效益也初見成效,但是這種發(fā)展目前還比較局限,并沒有在整個(gè)經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)拓展開來。旅游產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展完全可以通過對(duì)各城市之間的聯(lián)動(dòng)進(jìn)行協(xié)調(diào),從而形成強(qiáng)大的合力效應(yīng)來共同發(fā)揮中心城市的發(fā)展并拉動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的跟進(jìn)。
(二)加速區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)圈形成?,F(xiàn)如今的旅游業(yè)發(fā)展已經(jīng)不單單是過去那種單一的經(jīng)營(yíng)理念了,整體化、綜合化已經(jīng)成為當(dāng)今旅游業(yè)普遍認(rèn)同的發(fā)展經(jīng)營(yíng)模式,這種多元化的服務(wù)特點(diǎn)在未來更具發(fā)展?jié)摿εc發(fā)展未來。旅游集群化的發(fā)展不但可以幫助各城市自身形成規(guī)模優(yōu)勢(shì),同時(shí)還可以加速區(qū)域內(nèi)部形成旅游經(jīng)濟(jì)圈。
(三)增強(qiáng)區(qū)域旅游競(jìng)爭(zhēng)力。旅游業(yè)集群化發(fā)展的模式還將眾多企業(yè)聯(lián)系起來,增強(qiáng)了整個(gè)行業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,讓其更快融入市場(chǎng),促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展進(jìn)程??梢姡S著旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)的國(guó)際化與競(jìng)爭(zhēng)化的日益復(fù)雜,未來旅游企業(yè)的集群現(xiàn)象將會(huì)更為普遍。
1、起步雖晚但發(fā)展迅速。遼寧省在對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展進(jìn)程中相較于國(guó)內(nèi)其他身份起步較晚。并且在初步發(fā)展的階段中,各城市相關(guān)行業(yè)之間的聯(lián)動(dòng)服務(wù)尚不完善,而旅游項(xiàng)目也主要是依靠一些較為特色的旅游資源,但在整體的服務(wù)形式上并未形成整體環(huán)境。近年來,隨著政府的不斷扶持,行業(yè)內(nèi)部開始嘗試性地設(shè)立了當(dāng)?shù)氐穆糜喂芾砦瘑T會(huì)與旅游發(fā)展委員會(huì),從而開始在更高層次審視行業(yè)的綜合性管理問題。在一系列科學(xué)管理之下沈陽市旅游產(chǎn)業(yè)的規(guī)模效益已逐漸顯現(xiàn),旅游外匯收入、旅游總收入均創(chuàng)下歷年新高。
2、旅游產(chǎn)品體系豐富。旅游業(yè)本身就是一類集合吃、住、行、游、購(gòu)、娛等多方面為一體的綜合性產(chǎn)業(yè),而整體性的綜合化改革將以往以吃住為重點(diǎn)盈利的模式還禮升級(jí)為各行業(yè)結(jié)構(gòu)的連動(dòng)式服務(wù)模式,這種模式不但讓消費(fèi)者的旅游體驗(yàn)更為舒適,還為各行業(yè)都帶來了巨大的利潤(rùn)空間,讓相互競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)變?yōu)楣餐A利。沈陽經(jīng)濟(jì)區(qū)域內(nèi)擁有豐富的自然資源、文化資源、工業(yè)資源、農(nóng)業(yè)資源等,利用這些資源各行業(yè)間都可輕易地實(shí)現(xiàn)互利共贏的良好局面。
3、輔助行業(yè)發(fā)展迅速。沈陽經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)部的旅游產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展離不開相關(guān)輔助產(chǎn)業(yè)全方位保駕護(hù)航。現(xiàn)如今在經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)部輔助行業(yè)的發(fā)展可謂十分迅速,其中對(duì)于交通網(wǎng)絡(luò)建設(shè)更為顯著。經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)利用各種運(yùn)輸方式的便捷優(yōu)勢(shì),已初步在經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)形成功能齊全、內(nèi)外銜接、管理科學(xué)的.多方式、多層次的立體交通體系。這些保障都極大地推進(jìn)了當(dāng)?shù)芈糜渭夯倪M(jìn)程。
4、政府大力支持。因?yàn)槿缃竦穆糜螛I(yè)已經(jīng)發(fā)展為一類綜合性、關(guān)聯(lián)性很強(qiáng)的合作型產(chǎn)業(yè),所以在對(duì)其管理體制的改革中就要更加強(qiáng)調(diào)各基層、部門間的協(xié)同調(diào)度。目前,各政府也已經(jīng)積極推進(jìn)無障礙旅游建設(shè),同時(shí)健全了旅游管理聯(lián)動(dòng)機(jī)制,保證游客在旅行中遇到的問題可以在當(dāng)?shù)氐玫郊皶r(shí)妥善的處理。
1、區(qū)域布局結(jié)構(gòu)不均衡。在沈陽經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)部的旅游產(chǎn)業(yè)布局目前可大致分為四個(gè)旅游板塊,而在板塊之間和板塊內(nèi)部依舊存在著較大發(fā)展問題,其中中部板塊主要以沈陽為中心,帶動(dòng)撫順、鐵嶺,該區(qū)域重點(diǎn)主持打造人文、工業(yè)旅游資源;東部板塊則以本溪為中心,重點(diǎn)立志打造自然旅游類資源;南部板塊囊括遼陽、鞍山、營(yíng)口,其重點(diǎn)發(fā)展方向?yàn)樗w旅游資源;最后西部板塊以阜新為中心,重點(diǎn)提升宗教旅游資源。從幾大板塊的旅游景點(diǎn)數(shù)量和產(chǎn)業(yè)規(guī)模上不難發(fā)現(xiàn),西部地區(qū)的發(fā)展明顯落后于其他地區(qū)。
2、集群內(nèi)旅游企業(yè)內(nèi)部管理松散。由于我國(guó)屬于社會(huì)主義社會(huì),所以我們的市場(chǎng)也帶有濃重的社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制,在這種體制下,企業(yè)成了市場(chǎng)的主體?,F(xiàn)如今在沈陽經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)的旅游企業(yè)魚龍混雜,很多企業(yè)在內(nèi)部發(fā)展與行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中都存在管理混亂,結(jié)構(gòu)松散等現(xiàn)象。旅游企業(yè)就實(shí)力而言除了國(guó)旅、中旅等老牌企業(yè)外,其他中小型旅游企業(yè)一方面在實(shí)力上有所欠缺,尤另一方面在資金湊備上也存在問題。
(一)創(chuàng)立集群旅游資源品牌。根據(jù)沈陽經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)部的旅游資源特點(diǎn),可以在旅游品牌的打造方面注重以人文旅游資源為發(fā)展核心并努力打造為區(qū)域內(nèi)集群的核心品牌,然后再聯(lián)合帶動(dòng)其它發(fā)展相對(duì)較為薄弱的城市(如本溪、鐵嶺等)實(shí)現(xiàn)區(qū)域人文旅游資源的共同發(fā)展。此外還可以充分利用具有民族特色的滿族文化來發(fā)展壟斷性產(chǎn)品。
(二)整群內(nèi)旅游產(chǎn)品。應(yīng)該注重經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)短距離旅游線路的規(guī)劃與發(fā)展,并且根據(jù)不同客源市場(chǎng)提供具有一定針對(duì)性的旅游路線,讓游客真正感受到區(qū)域內(nèi)部的旅游差異與特色。根據(jù)區(qū)域內(nèi)初步形成的景觀軸線可設(shè)計(jì)各類旅游線路:由故宮、兩陵、清永陵、元帥陵等組成的文化古韻之旅;由鑄造博物館、西露天鐵礦、調(diào)兵山蒸汽機(jī)博物館等組成的工業(yè)文明之旅;由湯溝風(fēng)景區(qū)、千山、月牙灣景區(qū)組成的濱海休閑之旅;由本溪水洞、關(guān)門山、鳳凰山等景區(qū)組成的自然風(fēng)光之旅;由慈恩寺、太清宮、普安寺等組成的宗教文化之旅。各區(qū)域協(xié)同發(fā)展,并統(tǒng)一發(fā)揮出沈陽中心城市的牽動(dòng)作用,帶動(dòng)整個(gè)經(jīng)濟(jì)區(qū)域內(nèi)和其他城市的共同發(fā)展。
(三)旅游企業(yè)戰(zhàn)略的創(chuàng)新。集群內(nèi)的旅游企業(yè)要想取得長(zhǎng)遠(yuǎn)的共同發(fā)展,就要嘗試走集團(tuán)化的道路。經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)目前旅游企業(yè)雖然數(shù)量眾多,但相互之間業(yè)務(wù)聯(lián)系較少,為增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力,各旅游企業(yè)也可以嘗試進(jìn)行整合與兼并,實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的跨區(qū)域性合作與聯(lián)動(dòng),讓整個(gè)行業(yè)的發(fā)展更具動(dòng)力。

