心得體會有助于我們加深對某一問題或主題的思考和理解。寫心得體會時要注重文字的準(zhǔn)確性和用詞的精確，力求將自己的觀點表達(dá)得清晰明了。以下是筆者整理的一些心得體會范文，供大家參考。
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇一
進(jìn)入酒店這個大集體，也通過這幾天老師對我們的培訓(xùn)，讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次酒店培訓(xùn)的心得體會-服務(wù)的重要性，一個酒店能不能在激烈的市場競爭中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨著就餐觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務(wù)水平，甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇的重要依據(jù)。因此，提升服務(wù)水平是投入少、見效快的主要手段。
提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì)，服務(wù)語言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語言是人們用來表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課，服務(wù)人員在服務(wù)時只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可，不宜多說話。服務(wù)過程中不能只有鞠躬、點頭，沒有問候，只有手勢，沒有語言的配合。 傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù)，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù)，為客人保留一片寧靜的天地，要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。 一些服務(wù)人員往往由于靦腆，或者普通話說得不好，在服務(wù)過程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù)，造成了客人的不滿。特別是報菜名，經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。 即使是因為地方風(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳，要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個性，也不能妨礙正常的交流。
因此這類餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會說普通話，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會說普通話，以便于用雙語服務(wù)，既能體現(xiàn)其個性，又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對顧客服務(wù)，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。雖然他們在服務(wù)時很小心，但有時仍難免一時疏忽，造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時所做的一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機(jī)應(yīng)變，把握時機(jī)，應(yīng)答自如，順應(yīng)其需要，提供最佳的服務(wù)。 要做到以上的服務(wù)，平時必須要注意修養(yǎng)，不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進(jìn)入所接受的服務(wù)無可挑剔。現(xiàn)將各項應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的儀態(tài)
服務(wù)人員在服務(wù)時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪，給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。
2、服務(wù)員的合作精神
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠實與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定，不貪財，不欺騙客人，禮貌周到。這樣在服務(wù)時，才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng)，生意才能更好，才能達(dá)到餐廳營利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外，酒店服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。 以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會，這些知識內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對我們的淳淳教誨，無論是在酒店的那個部門想要做到更強(qiáng)最好，那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí)，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我們的期望，讓我們做到最好。讓酒店越來越好，更上一層樓。
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇二
通過為期兩天的培訓(xùn)，讓我對消防法規(guī)和消防知識有了更深的了解。掌握了一些消防安全工作的理論知識和一定的實操技能。雖然由于培訓(xùn)期短，學(xué)的知識很表面，但它很實用。如：建筑防火，消防安全檢查、火災(zāi)的處理、相應(yīng)的消防法律法規(guī)等一些重要性的消防知識。深刻體會到，消防安全管理和培訓(xùn)是幼兒園的重中之重。通過此次培訓(xùn)，我覺得一所學(xué)校要想做好消防安全，應(yīng)從以下五點做起：
一、領(lǐng)導(dǎo)要重視。這是幼兒園消防安全工作得以順利開展的首要保證。各部門的負(fù)責(zé)人作為消防安全工作的第一責(zé)任人，要加大對安全工作的管理力度，定期組織安全檢查，查處隱患限期整改反饋，切實地把消防安全工作與日常工作相結(jié)合，確保各項工作能順利進(jìn)行。
二、消防器材配備要到位。這是消防安全工作得以順利開展的硬件保障。配備足夠數(shù)量的消防器材，定期對消防設(shè)備進(jìn)行檢查和保養(yǎng)，并做好記錄。對到期的器材及時更換(本文來自)，以備發(fā)生事故時能及時啟動。
三、加強(qiáng)師生消防安全知識培訓(xùn)，提高防范意識
1檢查和消除火災(zāi)隱患能力
2撲救初期火災(zāi)能力
3組織引導(dǎo)人員疏散逃生能力
4消防安全知識宣傳教育培訓(xùn)能力
四會：會使用消防器材，會報火警，會撲救初起火災(zāi)，會組織疏散逃生。
總之，通過這次學(xué)習(xí)，使我更加明確了今后消防安全工作的方向和重點。消防安全應(yīng)做到“預(yù)防為主，防消結(jié)合”，把消防安全作為重點來抓?；馂?zāi)帶來的危害，人人都懂，但在日常工作中卻往往被忽視，被麻痹，僥幸心理代替，往往要等到確實發(fā)生了事故，造成了損失，才會回過頭來警醒。這就是因為沒有把防范火災(zāi)的工作放在第一位所導(dǎo)致的?！半[患險于明火，防范勝于救災(zāi)，責(zé)任重于泰山”這十八個字是江澤民同志二十多年前提出的，至今仍是消防安全治理的主旨所在。安全是永恒的課題，工作任重而道遠(yuǎn)。
酒店消防培訓(xùn)心得體會3
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇三
第一段：引言（150字）
消防安全是酒店管理中極為重要的一環(huán)，關(guān)乎員工和客人的生命財產(chǎn)安全。為了提升員工對于消防安全的認(rèn)識和能力，我參加了酒店培訓(xùn)中的消防訓(xùn)練課程。通過該培訓(xùn)，我深刻理解到了消防安全的重要性，學(xué)到了許多與消防有關(guān)的知識和技能，并且在實踐中加深了對消防安全工作的認(rèn)知。以下是我從培訓(xùn)中得到的一些心得和體會。
第二段：培訓(xùn)內(nèi)容及感悟（250字）
培訓(xùn)包括了有關(guān)火災(zāi)預(yù)防、滅火器使用、緊急疏散等知識的講解和演示。我了解到，火災(zāi)是酒店安全管理工作中最有可能發(fā)生的重大事故之一，而預(yù)防火災(zāi)是保障安全的第一步。培訓(xùn)中，我學(xué)到了火災(zāi)的發(fā)生、蔓延和撲滅的基本規(guī)律，學(xué)會了正確使用滅火器和應(yīng)對突發(fā)火災(zāi)情況的一些應(yīng)急措施。通過實操訓(xùn)練，我能夠準(zhǔn)確快速地操縱滅火器，并且能夠在緊急情況下迅速組織疏散。這些知識和技能的掌握不僅提高了我處理火災(zāi)事故的能力，還讓我在平時工作中能夠主動發(fā)現(xiàn)隱患并及時解決。
第三段：培訓(xùn)中的困惑與解決（250字）
在培訓(xùn)過程中，我也遇到了一些困惑。例如，在進(jìn)行緊急疏散演練中，我發(fā)現(xiàn)員工們在面對突發(fā)情況時有一定的恐慌和不知所措，缺乏冷靜應(yīng)對的能力。此外，有些員工對于防災(zāi)避難的基本常識并不了解，對消防設(shè)備的使用也不熟悉。針對這些問題，培訓(xùn)師通過模擬火災(zāi)和疏散的實操訓(xùn)練，引導(dǎo)我們體驗真實的緊急情況，提高應(yīng)對能力。此外，培訓(xùn)師還進(jìn)行了團(tuán)隊合作練習(xí)，通過團(tuán)隊互助和分工合作的方式，讓我們更好地應(yīng)對突發(fā)情況。這些培訓(xùn)方法有效地提高了員工的應(yīng)變能力和團(tuán)隊合作意識。
第四段：將培訓(xùn)運(yùn)用到實踐（250字）
在培訓(xùn)的最后，我們還進(jìn)行了實際應(yīng)急演練。通過模擬火災(zāi)的場景，讓我們運(yùn)用所學(xué)的知識和技能進(jìn)行實踐。在這個過程中，我深刻地感受到了火災(zāi)逃生時的緊迫感和壓力，也看到了自己和團(tuán)隊在面對危險時的冷靜和勇敢。通過這次實踐，我對于火災(zāi)逃生的流程和操作更加熟悉了，也更加明白了團(tuán)隊合作在應(yīng)對突發(fā)情況中的重要性。在我回到工作崗位后，我將會積極傳播培訓(xùn)中所學(xué)到的知識和技能，提高團(tuán)隊的整體消防安全意識，并通過培訓(xùn)分享自己的心得，幫助其他員工更好地應(yīng)對突發(fā)狀況。
第五段：總結(jié)與展望（300字）
通過參加酒店培訓(xùn)中的消防訓(xùn)練課程，我深刻認(rèn)識到了消防安全的重要性，學(xué)習(xí)到了多種防范火災(zāi)和應(yīng)對突發(fā)情況的方法，提升了自己的應(yīng)變能力和團(tuán)隊合作意識。在未來的工作中，我將繼續(xù)保持對消防安全的高度重視，將培訓(xùn)中學(xué)到的知識和技能應(yīng)用于實踐，使安全意識貫穿于日常工作之中。同時，我也希望能夠有機(jī)會參與更高級別的消防安全培訓(xùn)，不斷提升自己的專業(yè)能力和素質(zhì)，為酒店的安全保障工作做出更大的貢獻(xiàn)。
總結(jié)：通過參加酒店培訓(xùn)中的消防訓(xùn)練課程，我深刻認(rèn)識到了消防安全的重要性，學(xué)習(xí)到了多種防范火災(zāi)和應(yīng)對突發(fā)情況的方法，并通過實踐加深了對消防安全工作的認(rèn)知。這次培訓(xùn)不僅提高了我的個人能力，也增強(qiáng)了團(tuán)隊合作意識和應(yīng)急處置能力。我相信，在以后的工作中，我能夠更好地應(yīng)對火災(zāi)和其他突發(fā)情況，確保酒店員工和客人的生命財產(chǎn)安全。
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇四
為增強(qiáng)員工消防安全法制觀念，提高防火意識，掌握必要的消防安全知識和技能，熟悉正確使用各種消防器材的方法，防止安全事故的發(fā)生，確保人身、財產(chǎn)安全。6月28日下午，縣羅布淖爾賓邀請烏魯木齊政安消防知識宣傳中心教官為全館60余名員工開展消防安全知識培訓(xùn)。
火，既給人類帶來了光明，帶來了文明社會，但同時也給人類帶來災(zāi)難。而火災(zāi)所帶來的危害，我們也是常有耳聞。在本次培訓(xùn)中所看到的一例例觸目驚心的慘烈的案例，留給我們的不應(yīng)該只是對死難者的沉痛哀悼，我們要做的是要把消防安全意識提高到一定高度。培訓(xùn)涉及消防基本知識、消防法規(guī)簡介、火場自救逃生方法、火災(zāi)逃生注意事項等內(nèi)容。期間消防宣傳中心教官將賓館實際情況與實際案例相結(jié)合，詳細(xì)講解了相關(guān)消防知識。同時，通過講述近年來我國發(fā)生的火災(zāi)實例，用血與淚的教訓(xùn)讓大家清醒的認(rèn)識到消防安全的重要性和必要性。培訓(xùn)結(jié)束后，消防宣傳中心教官通過現(xiàn)場互動的方式演示了滅火器的正確使用方法，切實提高了全館員工消防實戰(zhàn)技能。
通過楊教官聲情并茂的演講，使我對消防知識有了一定了解，也把握了一些消防安全工作的基本理論知識。對此，我有以下幾點深刻的體會：
一、消防安全，重要的是預(yù)防，賓館要加大對消防安全工作的管理力度，定期組織消防安全檢查，查處并整改消防安全隱患，切實把消防安全工作與生產(chǎn)經(jīng)營管理工作相結(jié)合，確保各項工作能順利進(jìn)行。
二、認(rèn)清消防安全工作的重要性?；馂?zāi)的發(fā)生是現(xiàn)實生活中最常見、最突出、危害最大的一種災(zāi)難，而造成火災(zāi)的兩大殺手就是“麻痹”“大意”。我們要增強(qiáng)自身的消防意識，時刻做到居安思危，警鐘長鳴，防患于未然。
三、加強(qiáng)消防安全知識培訓(xùn)，提高防范意識。賓館是人員比較聚集的地方，安全必須要有保障，賓館內(nèi)部對火災(zāi)隱患已經(jīng)有了一定的防范意識，但通過這次培訓(xùn)，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有防范意識程度還是不夠的。不論是一線工作人員還是治理人員，都應(yīng)對崗位和部門可能涉及到的火災(zāi)風(fēng)險和消防通道等消防相關(guān)設(shè)施有充分的了解。不論是火災(zāi)高危險崗位人員還是其他人員，都應(yīng)該定期接受相關(guān)專家的消防安全教育培訓(xùn)，內(nèi)容包括：有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制度、保障消防安全的操作規(guī)程;各部門各崗位的火災(zāi)危險性和防火措施;各種消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法;報火警、撲救初起火災(zāi)和自救逃生的知識和技能等。
四、消防制度措施要到位，要根據(jù)有關(guān)消防的法律法規(guī)結(jié)合賓館的實際情況，制定一系列制度措施以確保消防安全工作的順利進(jìn)行。
五、消防器材配備要到位，配備足夠數(shù)量的消防器材并定期對消防設(shè)備進(jìn)行檢查和保養(yǎng)，對到期的器材及時更換，以備發(fā)生事故時能及時啟動，為消防安全工作得以順利開展提供硬件保障。
六、牢記“三個提示”“四個能力”時刻把消防安全擺在首位，以確保賓客的人身和財產(chǎn)的安全。
通過這短短的培訓(xùn)，我學(xué)到了很多消防安全的知識，也對自己平常生活中的用電、用火等不正確的行為有了一定的認(rèn)識，保證以后生活中多注意并及時改正。我會把我所學(xué)到的消防知識，教給身邊的家人、朋友，讓更多人遠(yuǎn)離火災(zāi)。
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇五
近年來，酒店行業(yè)快速發(fā)展，但也伴隨著一系列安全隱患。為了提高員工的安全意識和應(yīng)急能力，我所就職的酒店開展了一次消防培訓(xùn)。這次培訓(xùn)不僅讓我對消防知識有了更深入的了解，也讓我體會到了預(yù)防與處置火災(zāi)的重要性。以下，我將分享我在這次培訓(xùn)中得到的心得體會。
第一段：培訓(xùn)內(nèi)容和意義
在培訓(xùn)開始之前，我們先觀看了一段有關(guān)火災(zāi)的真實案例，這讓我們深刻認(rèn)識到火災(zāi)的破壞力。接著，工作人員向我們介紹了火災(zāi)基本常識、火災(zāi)預(yù)防措施和消防器材的正確使用方法。最后，我們跟著工作人員進(jìn)行了模擬演練，學(xué)會了如何正確使用滅火器和應(yīng)對緊急情況。通過這次培訓(xùn)，我們增強(qiáng)了對火災(zāi)的重視程度，也明白了消防安全對于酒店員工和客人的重要性。
第二段：預(yù)防火災(zāi)的重要性
培訓(xùn)中，酒店工作人員告訴我們，預(yù)防火災(zāi)比滅火更重要。他們強(qiáng)調(diào)了我們要正確使用電器、定期檢查設(shè)備、保持通風(fēng)暢通以及減少火源等預(yù)防措施?；馂?zāi)常常是因為不起眼的細(xì)節(jié)問題造成的，所以我們要時刻保持警惕，不留隱患。這讓我意識到，預(yù)防火災(zāi)是防患于未然的最有效方法，只有做好預(yù)防工作才能真正保障酒店和客人的安全。
第三段：滅火器材的使用技巧
在培訓(xùn)中，我們學(xué)會了如何使用滅火器材。工作人員詳細(xì)地介紹了常見的滅火器種類和使用方法，并在實際操作中耐心指導(dǎo)我們。通過模擬演練，我們學(xué)會了如何正確拿起滅火器、站在正確的位置、噴射方向決定等技巧。這些技巧雖然看似簡單，但卻是在緊急情況下至關(guān)重要的一環(huán)。我們通過不斷練習(xí)，提高了操作的熟練度，確保了能夠在緊急情況下熟練使用滅火器。
第四段：應(yīng)急逃生的重要性
在培訓(xùn)中，我們不僅學(xué)會了使用滅火器，還學(xué)到了如何應(yīng)對火災(zāi)緊急逃生。工作人員詳細(xì)講解了逃生的正確方法和注意事項，例如低位逃生、用濕毛巾捂住口鼻等。他們還給我們示范了火場中的擔(dān)架制作方法和滅火器護(hù)送等技巧。火災(zāi)是一種緊急情況，所以我們必須學(xué)會冷靜應(yīng)對，正確逃生。通過這次培訓(xùn)，我們不僅掌握了逃生的方法，也提高了心理素質(zhì)，增加了自己的生存幾率。
第五段：總結(jié)和展望
通過這次消防培訓(xùn)，我收獲頗豐。通過學(xué)習(xí)消防常識和使用器材的方法，我增加了自己的安全意識和應(yīng)急能力。我也意識到，每個員工都應(yīng)該將安全作為工作的首要任務(wù)，時刻保持預(yù)防火災(zāi)的意識，有效提高整個酒店的安全水平。作為年輕的職場人員，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，提高自己的消防知識，為酒店業(yè)務(wù)的發(fā)展和客人的安全保駕護(hù)航。
總之，這次消防培訓(xùn)讓我體會到了預(yù)防與處置火災(zāi)的重要性。通過正確使用滅火器和逃生方法，我相信我能夠更好地保護(hù)自己和他人的安全。同時，我也認(rèn)識到僅僅學(xué)習(xí)消防知識還不夠，預(yù)防火災(zāi)是一項長期而持久的工作，我們每個人都要時刻保持警惕，為酒店的安全穩(wěn)定做出自己的貢獻(xiàn)。
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇六
為了踐行公司的安全理念，由韋總號召，安?？茽款^組織了一次為期十天的消防安全強(qiáng)化培訓(xùn)，將各車間班長和車間骨干員工組織在一起，來學(xué)習(xí)消防安全知識和實戰(zhàn)演練。在培訓(xùn)期間既有個人的體能訓(xùn)練，也有消防水帶的40米對接訓(xùn)練，穿戴空氣呼吸器50米往返跑，還有以部門為單位的3人5盤水帶的組合連接的集體訓(xùn)練。在本次訓(xùn)練中我收獲了很多。
我們此次訓(xùn)練是軍事化培訓(xùn)模式，上午訓(xùn)練前有3000米的跑步訓(xùn)練，主要鍛煉的是我們的耐力和意志，在前3天的訓(xùn)練中有不少的人都掉了隊，但隨著訓(xùn)練的不斷深入，掉隊的人是越來越少，并且跑完這3000米以后，都感到很輕松。從體力上說都有不同程度的提高和加強(qiáng)。接下來就是消防水帶的對口連接練習(xí)，每人兩盤水帶和一個水槍，接兩個口和一個水槍，兩人一組進(jìn)行練習(xí)，一開始因為動作不熟練，我們的用時都在15-20秒之間，隨著訓(xùn)練的不斷加強(qiáng)和深入，我們的訓(xùn)練成績不斷的向前提，訓(xùn)練中我的最好成績到了9.96秒，于維志跑到了8秒左右。在這里要說明一下，在此次訓(xùn)練中于維志同志因為原來他是消防兵，他把自己所學(xué)到的消防知識毫無保留的與大家分享，動作要領(lǐng)，水帶的不同拿法，前進(jìn)中的注意事項，接口的動作要領(lǐng)，等等。
在體能的訓(xùn)練方面我也學(xué)到了很多東西，也接觸到了很多新鮮的訓(xùn)練方法，有100米接力跑，100米沖刺跑，高抬腿跑，俯臥屈伸腿加s型跑等等。在訓(xùn)練過程中各個隊員爭先恐后，個個都像猛虎下山一樣，沒有一個是掉隊的。在訓(xùn)練中的集體項目是最熱鬧的，為了集體能拿到一個好的名次，每個小組都是非常團(tuán)結(jié)一致，相互協(xié)作，沒有一個給小集體落后腿。我想這也是此次活動的目的之一。
火災(zāi)發(fā)生時，逃生是至關(guān)重要的，但是個人防護(hù)器材也一定要會用，如果有防護(hù)器材不會用，那只能是一種擺設(shè)。在此次訓(xùn)練中個人的防護(hù)器材的使用和理論知識，也是這次活動的主要內(nèi)容之一，空氣呼吸器是在有毒環(huán)境的情況下使用的一種個人裝備，會使用它這是我們精細(xì)化工生產(chǎn)特點所決定的。因為在生產(chǎn)過程中如果發(fā)生火災(zāi)會產(chǎn)生大量的有毒有害的氣體，簡單的過濾式防毒面具就會失去作用，只能用空氣呼吸器。我們先從理論知識學(xué)起，學(xué)習(xí)使用方法，佩戴時注意事項，使用前的檢查，使用后的清理消毒，如何佩戴空氣呼吸器是就合適的等等。并且在考試考核中也有這項內(nèi)容。檢查、佩戴、往返50米跑。用時最短的只用29秒，我的成績是35秒，在學(xué)員中間是中等水平。
才是這次培訓(xùn)的目的之一。
以上的培訓(xùn)只是一個基礎(chǔ)工作，在這次培訓(xùn)中實戰(zhàn)演練才是此次活動的重頭戲。我們模擬了粗苯大庫泄漏后，在搶修的過程中不慎產(chǎn)生了火花，引起了火災(zāi)。然后展開了公司級預(yù)案。接到報警后，首先是警戒隊趕到了現(xiàn)場，負(fù)責(zé)事故現(xiàn)場的警戒工作。緊急疏散人群，禁止一切過往車輛。應(yīng)急小分隊到達(dá)后，穿戴好個人防護(hù)用品，耐酸堿膠靴和手套，戴上空氣呼吸器，4人一組，進(jìn)入現(xiàn)場查找泄漏源頭，發(fā)現(xiàn)不能處置，需要搶修搶險小分隊支援，在搶修的過程中不慎有人產(chǎn)生了火花，發(fā)生了火災(zāi)，圍堰外的消防分隊立即開啟水槍和泡沫槍，然后將火撲滅。由于泄漏的物料比較多，在回收時有人中毒，有應(yīng)急隊員和搶修隊員，將傷員抬至上風(fēng)處，然后有醫(yī)療分隊給予簡單的救治，等待專業(yè)的醫(yī)護(hù)人員的到來。在整個事故的預(yù)案演練過程中每個小分隊之間的配合至關(guān)重要。配合越默契，事故的損失就會降到最低，在演練的過程中婁科不斷的糾正，總結(jié)在演練中的錯誤，經(jīng)過我們不斷反復(fù)的演練最后基本達(dá)到了我們所期待的結(jié)果。一次一次的演練每次都在逼近現(xiàn)實。讓我們的演練和預(yù)案非常使用有效。
在這次培訓(xùn)過程中也有很多不足，一、在體能訓(xùn)練中有明顯的體力不支的現(xiàn)象，從這一點上看必須加強(qiáng)平時的身體鍛煉，只有身體強(qiáng)了才能事故中做好充分的工作。二、在預(yù)案演練中對付突發(fā)事件的能力還明顯的不足，缺乏現(xiàn)場的靈活性和應(yīng)變能力。三、現(xiàn)在的消防設(shè)施中有很多缺陷，包括有的消防水帶只有一個接頭，消防箱內(nèi)只有一盤水帶，在應(yīng)急過程中明顯感覺準(zhǔn)備不足。還有卡口沒有上牢的等等問題。
我們的應(yīng)急演練強(qiáng)化培訓(xùn)工作雖然結(jié)束了，但我們?yōu)閼?yīng)急預(yù)案開展的演練工作卻剛剛起步。為了不斷提高公司員工安全意識和應(yīng)急救援能力，以便在事故的應(yīng)急行動中，達(dá)到快速、有序、及時、有效的效果，我們將經(jīng)常性地在車間開展應(yīng)急預(yù)案的培訓(xùn)、訓(xùn)練或演練工作，以提高車間員工的應(yīng)急救援技能和應(yīng)急反應(yīng)綜合素質(zhì)，有效降低事故危害，減少事故損失。
酒店消防培訓(xùn)心得體會4
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇七
作為酒店一名保安領(lǐng)班、基層管理地負(fù)責(zé)人，既是酒店各項制度政策和貫徹上級領(lǐng)導(dǎo)指示地落實者，又是基層隊伍地管理監(jiān)督者，應(yīng)如何在上級領(lǐng)導(dǎo)與下屬之間定位好自身地工作職責(zé)與權(quán)限，本人膚淺地認(rèn)為應(yīng)該從以下幾點給自己定好位:
一、要找準(zhǔn)自己地位置，明確自身地職責(zé)，正確行使自身地職權(quán)。對上級領(lǐng)導(dǎo)地指令和支配要堅決貫徹執(zhí)行，絕對服從上級領(lǐng)導(dǎo)地工作支配。嚴(yán)格遵守酒店地規(guī)章制度辦事，大膽地開展工作。
三、作為一名管理者，必定要以“公平、公正”地心態(tài)來處理與下級之間地關(guān)系，不能任人唯親，感情用事等，如果處事不公地話，則很難在隊伍中樹立自己地威信，開展隊伍地管理工作就更難了。
四、作為一名下屬，對公司、對上級領(lǐng)導(dǎo)必定要有顆忠誠地心。不管自己地能力有多強(qiáng)，資格有多老，貢獻(xiàn)有多大，都應(yīng)該具備一顆謙虛謹(jǐn)慎地心，決不能做表里不一、陽奉陰違地人。在日常工作中，對工作地進(jìn)展和狀況應(yīng)主動與上級領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行溝通，匯報本職范圍內(nèi)地工作狀況，分析工作中存在地不足和困難，請示上級領(lǐng)導(dǎo)，共同商討處理方案。
五、對于自身職責(zé)范圍內(nèi)地事情，盡可能地自己解決，盡量別讓上級領(lǐng)導(dǎo)操心，將問題盡快處理完善。
六、要有大局、團(tuán)隊、集體意識。作為一名下屬，應(yīng)時刻服從于組織，服務(wù)于社會，熱心為公司和團(tuán)隊出謀劃策，發(fā)揮自身地優(yōu)勢和長處，為酒店發(fā)光出力。
七、換位思考，多體諒上級領(lǐng)導(dǎo)地難處。作為下屬，最基本地職責(zé)就是替上司解決問題，處理事情，而不是處處求助于上級領(lǐng)導(dǎo)，增添上司地?zé)?。自己要學(xué)會換位思考，設(shè)想假如自己站在上司地位置，我該怎樣做呢?當(dāng)你處理每件事情之前，請嘗試一下?lián)Q位思考，我相信你會把事情處理得更好。
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇八
第一段：介紹背景和目的（150字）
消防安全對于酒店業(yè)來說是至關(guān)重要的。為了提高酒店員工的消防安全意識和應(yīng)急處理能力，我所在的酒店組織了一次消防培訓(xùn)。這次培訓(xùn)旨在讓員工了解火災(zāi)的危害性，掌握逃生和滅火的基本技能，以提高員工對火災(zāi)的防范能力和處置能力。經(jīng)過培訓(xùn)后，我深感受益匪淺，從中獲得了一些寶貴的心得體會。
第二段：培訓(xùn)內(nèi)容與感悟（250字）
培訓(xùn)中，我們系統(tǒng)學(xué)習(xí)了火災(zāi)的起因和蔓延規(guī)律，了解了各種火災(zāi)滅火器材的使用方法，以及逃生通道的標(biāo)識和使用。我們還參觀了酒店的消防設(shè)備，學(xué)習(xí)了如何正確報警和疏散客人。通過培訓(xùn)，我深刻認(rèn)識到防火工作的重要性，學(xué)會了如何迅速、冷靜地處置火災(zāi)突發(fā)事件。我明白了消防知識不僅僅是為了遵守工作要求，更是為了守護(hù)員工和客人的生命安全。
第三段：實踐與反思（300字）
培訓(xùn)結(jié)束后，我開始將所學(xué)應(yīng)用于工作實踐中。在每天的工作中，我積極觀察和檢查客房和公共區(qū)域的消防安全隱患，并及時予以糾正。例如，我經(jīng)常檢查客房內(nèi)是否存在明火、電器是否正常使用，以及疏散通道是否暢通。一次，我巡查到一間客房內(nèi)有明火未熄滅，我立即用滅火器將其熄滅，并及時上報給相關(guān)部門處理。這次經(jīng)歷讓我明白，只有通過實踐，才能真正掌握消防技能，并能夠在緊急情況下做出正確的應(yīng)對。
第四段：團(tuán)隊協(xié)作與應(yīng)急演練（250字）
培訓(xùn)中，我們還進(jìn)行了應(yīng)急演練，以檢驗我們在火災(zāi)突發(fā)情況下的應(yīng)對能力。在演練中，我意識到團(tuán)隊協(xié)作的重要性。只有大家相互配合，按照分工順利執(zhí)行各自的任務(wù)，才能有效地疏散人員和進(jìn)行滅火工作。我還學(xué)到了如何在緊張的環(huán)境下保持冷靜，并迅速做出決策。這次應(yīng)急演練讓我對團(tuán)隊合作和個人應(yīng)急能力的培養(yǎng)有了更深刻的理解。
第五段：總結(jié)和展望（250字）
通過此次消防培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了火災(zāi)防范的基本技能，還提高了自己的應(yīng)急處理能力。我將繼續(xù)關(guān)注消防安全方面的知識，不斷學(xué)習(xí)和實踐，提高自己的專業(yè)素質(zhì)。作為酒店員工，我深知保障客人生命安全是我們的責(zé)任，我將深入宣傳消防安全知識，培養(yǎng)員工的消防安全意識，共同營造一個安全、舒適的工作和居住環(huán)境。
總結(jié)：在酒店培訓(xùn)的消防心得中，我通過學(xué)習(xí)火災(zāi)的起因和蔓延規(guī)律以及逃生和滅火的技能，提高了消防安全意識和應(yīng)急處理能力。通過實踐和應(yīng)急演練，我深刻認(rèn)識到團(tuán)隊協(xié)作和冷靜應(yīng)對的重要性。在未來，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)消防安全知識，宣傳消防安全意識，為酒店員工和客人的生命安全保駕護(hù)航。
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇九
消防工作既是社會主義物質(zhì)文明和精神文明的重要組成部分，又是發(fā)展社會主義市場經(jīng)濟(jì)不可缺少的保障條件。當(dāng)前，消防工作與經(jīng)濟(jì)建設(shè)關(guān)系比以往任何時候都密切，其地位和作用越來越重要，輕視消防作用，是對國家財產(chǎn)和人民生命安全不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)，我們應(yīng)遵守“預(yù)防為主﹑防消結(jié)合”，把消防安全當(dāng)作頭等事來抓。
二、認(rèn)清消防安全工作的重要性?；馂?zāi)的發(fā)生是現(xiàn)實生活中最常見、最突出、危害最大的一種災(zāi)難，是直接關(guān)系到人民生命安全、財產(chǎn)安全的大問題，所以我們要清醒地認(rèn)識到“安全就是效益”、“消防工作是其他工作的保障”，牢牢樹立“安全第一”的思想，將安全生產(chǎn)工作放到尊重生存權(quán)、尊重人權(quán)的高度，本著對社會，對公眾負(fù)責(zé)任的態(tài)度，明確責(zé)任，狠抓落實。時刻做到居安思危，警鐘長鳴，防患于未然。
三、加強(qiáng)消防安全知識培訓(xùn)，提高防范意識 由于有些工作涉及到易燃易爆化學(xué)品等高危險物質(zhì)，公司內(nèi)部對火災(zāi)隱患已經(jīng)有了一定的防范意識，但通過這次培訓(xùn)，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有防范意識程度還是不夠的。不論是一線工作人員還是治理人員，都應(yīng)對崗位和部門可能涉及到的火災(zāi)風(fēng)險和消防通道等消防相關(guān)設(shè)施有充分的了解。不論是火災(zāi)高危險崗位人員還是其他人員，都應(yīng)該定期接受相關(guān)專家的消防安全教育培訓(xùn)，內(nèi)容包括：有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制度、保障消防安全的操作規(guī)程;各部門各崗位的火災(zāi)危險性和防火措施;各種消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法;報火警、撲救初起火災(zāi)和自救逃生的知識和技能等。
四、是制度措施要到位，要根據(jù)有關(guān)消防的法律法規(guī)，結(jié)合分廠實際制定出一套行之有效的制度和措施，并嚴(yán)格抓落實，保障消防安全的各項工作能正常有序開展。
五、是消防器材配備要到位，配備足夠數(shù)量的消防器材并定期對消防設(shè)備進(jìn)行檢查和保養(yǎng)，對到期的器材及時更換，以備發(fā)生事故時能及時啟動，為消防安全工作得以順利開展提供硬件保障。
最后，消防安全工作要做到“三個抓”，不為隱患留空隙 第一是要“抓重點”。涉及到易燃易爆設(shè)備和物品的部門除了定期的培訓(xùn)之外，還要經(jīng)常組織進(jìn)行防火檢查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患，要記錄在案并及時研究整改。組織建立義務(wù)消防隊，不僅可以及時撲滅前期火災(zāi)，更重要的是通過義務(wù)消防隊的組織，將消防意識和技能深入到重點部門的各方各面。
第二是要“抓薄弱”。相對消防安全隱患少的地區(qū)往往是最輕易被忽略的地區(qū)，但相對安全隱患少并不代表沒有安全隱患。消防安全隱患和生產(chǎn)安全隱患不同，后者只會發(fā)生在特定的時間和地點，但前者卻可能出現(xiàn)在校園的每一個角落。
第三是要“抓細(xì)節(jié)”。千里之堤，毀于蟻穴。火災(zāi)的防范要從大處著眼，但應(yīng)該從小處做起。細(xì)節(jié)不輕易引人注重，如老化的絕緣材料、放錯了位置的廢紙簍等。但幾乎所有的重大事故都是由于起初的“不注重”、“不小心”引起的，這些輕易被忽略的細(xì)節(jié)很輕易成為小事故的放大器，使得星星之火由此而燎原。
在以后的工作生活中對消防設(shè)備設(shè)施存在的問題應(yīng)該及時糾正，當(dāng)真正火災(zāi)到來時，我們一定要記住以下的原則：
1、“報警早，損失少”這是人們在同火災(zāi)做斗爭中總結(jié)出來的一條寶貴的經(jīng)驗。
2、“邊報警，邊撲救”在報警的同時要及時撲滅初起之火。
3、“先控制，后滅火”在撲救可燃?xì)怏w、液體火災(zāi)時，應(yīng)首先切斷可燃物的來源，然后爭取滅火一次成功。
4、“先救人，后救物”在發(fā)生火災(zāi)時，如果人員受到火災(zāi)的威脅，人和物相比，人是主要的，我們應(yīng)貫徹執(zhí)行救人第一，救人與滅火同步進(jìn)行的原則，先救人后疏散物資。
5、“聽指揮，莫驚慌”發(fā)生火災(zāi)時不能隨便動用周圍的物質(zhì)進(jìn)行滅火，因為慌亂中可能會把可燃物質(zhì)當(dāng)作滅火的水來使用，反面會造成火勢迅速擴(kuò)大;發(fā)生火災(zāi)時一定要保持鎮(zhèn)靜，采取迅速正確的措施撲滅初起火。這就要求大家平時加強(qiáng)防火滅火知識學(xué)習(xí)，積極參加消防訓(xùn)練，制定周密的滅火計劃，才能做到一旦發(fā)生火災(zāi)時不會驚慌失措。
安全是企業(yè)的永恒課題，“安全為了生產(chǎn)、生產(chǎn)必須安全”，安全生產(chǎn)事關(guān)企業(yè)的穩(wěn)定和職工的生命安全，工作任重而道遠(yuǎn)，我們只有把各項工作長抓不懈，消除隱患以防為主，才能保持安全生產(chǎn)良好局面的長期穩(wěn)定。
為期不多的消防安全安全培訓(xùn)使我受到很大教育，感受很深，對自己的職責(zé)有了更深刻的理解和感悟，相信在以后的工作中，我會更加的努力，把我所學(xué)到的東西充分的運(yùn)用到實際工作中去。
酒店消防培訓(xùn)心得體會2
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇十
很榮幸代表恩施富源國賓酒店工程部前往武漢梨園大酒店進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)，現(xiàn)在我與大家分享一下，我在梨園大酒店學(xué)習(xí)的心得體會：
二0xx年十一月十九日，在這美麗愜意的初冬，我們富源國賓一行十六人在周光明主任的帶領(lǐng)下，懷著謙虛、誠摯的心情，踏上火車，奔向美麗的東湖之濱，在梨園大酒店進(jìn)行為期一周的學(xué)習(xí)，梨園大酒店學(xué)習(xí)心得體會。
武漢市是國家級歷史文化名城，華中區(qū)域重要的工業(yè)基地，科教基地，和綜合交通樞紐。武漢梨園大酒店是湖北省電力公司全額投資創(chuàng)辦的四星級旅游飯店。酒店占地面積3700平方米，建筑面積11608平方米，主樓1棟16層，副樓1棟3層，各類客房131間套，床位數(shù)246個，大小會議室5個，大小宴會廳2個，一個西餐廳，一個快餐廳，一個員工食堂。自1995年開業(yè)以來，酒店立足電力，面向社會，取得了良好的經(jīng)濟(jì)和社會效益。20xx年，酒店客房部被武漢市旅游局授予“十佳部門”。20xx年酒店在武漢地區(qū)首家榮獲“4a級綠色飯店”稱號。20xx年初，晉升為“四星級旅游飯店”。
通過對口相關(guān)部門的交流學(xué)習(xí)，我與梨園大酒店工程部的經(jīng)理及員工之間的交流，始終在一種輕松、活躍的氛圍中進(jìn)行。我對梨園酒店有了更深刻的了解，對工程部員工的思想、工作流程、相關(guān)設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)、維護(hù)，很是欽佩與贊同!值得我們借鑒學(xué)習(xí)的東西有很多，我將分四個重點給大家概述：
一.積極主動的主人翁精神值得學(xué)習(xí)
梨園大酒店工程部編制18人，在職14人。整體素質(zhì)很高，部門由工程師2人，鍋爐工8人，技工3人，水工1人組成。年齡段偏高：23歲1人，28歲人，40~55歲12人。他們很珍惜自己的工作，擁有一顆感恩的心，富有激情，充滿智慧，以滿腔的熱情，奮力創(chuàng)新的精神狀態(tài)投入工作。對社會，對單位，對同事心存感恩。腳踏實地做人，兢兢業(yè)業(yè)做事，準(zhǔn)確定位目標(biāo)，圓滿完成任務(wù)，在工作中勤勤懇懇，不斷提高業(yè)務(wù)能力，爭創(chuàng)一流服務(wù)。將責(zé)任融入工作，明確自己的責(zé)任，即使微小的細(xì)節(jié)都不遺留，用責(zé)任心提升工作標(biāo)準(zhǔn)，真真切切的把酒店當(dāng)作自己的家。
目前我們工程部的人員也沒有滿編，在招聘人才之時卻不使用年齡超過45歲的技工，我認(rèn)為這是一個很大的弊端。年齡偏大，穩(wěn)定性相對偏好，人才流失的現(xiàn)象就相對減小。
二.工程部管理及運(yùn)營模式值得推廣
工程部進(jìn)行職能分工：職能分工又根據(jù)技術(shù)能力分工與區(qū)域分工相結(jié)合，實行縱向與橫向管理相銜接的方法，使酒店維修維護(hù)工作，切實達(dá)到了細(xì)致入微的境界。
三.完善的維修程序
梨園大酒店將維修程序制定了九個步驟，其內(nèi)容如下：
1，維修按其重要程度分為日常維修和緊急維修。
2，日常維修是指需維修的部門開出維修單，將維修單送到工程部，工程部接單后，安排人員維修，緊急維修是指發(fā)生緊急情況需及時處理的維修問題。緊急維修可直接打電話到工程部報修。
3，緊急維修的范圍：突然停電跳閘，突然停水，電梯故障，馬桶下水發(fā)生堵塞，漏電，漏水，房門打不開，以及影響對客服務(wù)或酒店安全隱患的問題。
4，工程部在接到維修單后，應(yīng)及時安排人員進(jìn)行維修，緊急維修應(yīng)隨叫隨到。
5，維修人員按照維修單需維修的項目填寫領(lǐng)料單到倉庫領(lǐng)取材料。
6，維修人員領(lǐng)取材料后到維修地點進(jìn)行維修。
7，維修人員維修時應(yīng)隨身攜帶一個裝有常用工具的工具箱。
8，對客房維修一般是在房間無客人時進(jìn)行，維修時需穿鞋套。特殊情況下，門要關(guān)閉，但不能上鎖，如房間有客位，但設(shè)備需維修時，需征得樓層服務(wù)員和客人的同意后方可維修。
9，維修完畢后，需將現(xiàn)場清理干凈。
目前我們與梨園大酒店的維修程序上基本差不多，但我們在處理緊急維修的力度，還是與梨園存在差距，第一：梨園所有報修人員能準(zhǔn)確說明需要維修的燈飾、設(shè)備的名稱。而我們酒店的報修人員，含糊其辭，不能準(zhǔn)確到位，從而增長了維修時間，增大了維修人員的工作量。第二：維修人員動作不積極，領(lǐng)取備料時間偏長，與領(lǐng)料倉庫之間的配合不妥當(dāng)。根據(jù)以上兩點，我建議工程部對各部門報修人員進(jìn)行一次培訓(xùn)，教會他們掌握基本燈飾、設(shè)備的名稱，達(dá)到保修時能準(zhǔn)確明了，減少工程部人員的工作量。建議工程部接管二級倉庫，這樣就能在接到報修的第一時間領(lǐng)取到材料，盡快的趕到維修現(xiàn)場進(jìn)行維修。
四、設(shè)備保養(yǎng)和檢修程序的規(guī)范值得學(xué)習(xí)
1、設(shè)備的保養(yǎng)
1、主管制定設(shè)備保養(yǎng)計劃，包括月計劃、半年計劃、年計劃。
2、根據(jù)設(shè)備技術(shù)狀態(tài)、設(shè)備保養(yǎng)周期。
3、按工種分配任務(wù)，對設(shè)備實施保養(yǎng)。
4、在保養(yǎng)過程中，主管進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)、檢查工作。
5、對設(shè)備保養(yǎng)作詳細(xì)記錄。包括保養(yǎng)時間、工作內(nèi)容、設(shè)備保養(yǎng)人等。
2、設(shè)備檢修
1、主管根據(jù)設(shè)備檢修記錄，制定檢修計劃，檢修計劃上報經(jīng)理審批。
2、檢修若影響到其他部門的正常工作，則需在檢修前通知有關(guān)部門做好準(zhǔn)備。
3、檢修前應(yīng)做好備料工作，按照檢修計劃，按專業(yè)安排檢修。
4、大型設(shè)備的檢修或大修，經(jīng)理或主管需現(xiàn)場督導(dǎo)。
5、控制成本，避免浪費。
6、按照設(shè)備操作規(guī)范及各工種技術(shù)操作，規(guī)范檢修。
7、施工現(xiàn)場，設(shè)立醒目的警示標(biāo)志，以免發(fā)生意外。
8、注意消防安全，需辦理動火證的應(yīng)提前辦理好相關(guān)手續(xù)。
9、做好檢修記錄，記錄檢修時間、檢修內(nèi)容、零件更換情況、檢修人、檢修后的設(shè)備技術(shù)狀況。
10、檢修完畢后，現(xiàn)場清理干凈。
11、整理檢修記錄，交部門內(nèi)勤歸檔。
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁，以上是我在梨園大酒店學(xué)習(xí)所取得的體會，由于工作經(jīng)驗不足，未能完全將梨園的先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)理念帶回來，為此我感到很內(nèi)疚，我會努力學(xué)習(xí)，不斷提升自身水平，如果再有這樣的學(xué)習(xí)機(jī)會，我會爭取把最先進(jìn)的技術(shù)、最好的管理理念帶回富源，更好的為我們富源酒店服務(wù)。
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇十一
此次，xx酒店在20xx年x月x日開展消防演練，此次消防演練的直接目的在于，讓廣大酒店員工能深入意識到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知識，切實樹立起消防意識，真正掌握好消防安全知識，并具備自救互救的能力，提高抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力，能有組織、迅速地引導(dǎo)客人安全、快速地疏散，學(xué)會正確使用滅火器以及掌握逃生的方法。
時間：xxxxx
地點：xxx酒店
(1)火情報警;
(2)滅火器滅火流程;
(3)客房遇到火災(zāi)時的安全疏散。
xxxxxx(省略)
(1)酒店員工在主樓停車場，學(xué)習(xí)消防知識及觀看滅火器滅火流程;
(2)由保安部主管進(jìn)行講解消防知識及滅火器使用方法;
(3)滅火組在主樓停車場位置生起四堆煙火;
(4)抽調(diào)個別員工進(jìn)行滅火操作;
(5)滅火演練完成，滅火組清理火情現(xiàn)場。
總指揮：xxx
現(xiàn)場指揮：xxx
報警員：xxx
客房疏散
a組：xxx負(fù)責(zé)客人及員工疏散。餐廳疏散
b組：xxx負(fù)責(zé)客人及員工疏散。
(1)由酒店領(lǐng)導(dǎo)宣布消防演練開始。
(2)各部門負(fù)責(zé)人指揮整理好演練隊伍;
(4)消防演練完成。
(1)滅火組：準(zhǔn)備燃油、木塊、燃燒的器皿(或鐵桶)、滅火器等;
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇十二
進(jìn)入酒店這個大年夜集體，也經(jīng)由過程這幾天引導(dǎo)對我們的培訓(xùn)，讓我們這些員工受益匪淺。以下便是我對此次酒店培訓(xùn)的心得體會：辦事的緊張性。
一個酒店能不能在猛烈的市場競爭中，持續(xù)穩(wěn)定地成長，能否成為品牌企業(yè)，菜品、辦事、情況三大年夜支柱缺一弗成。菜品和情況的提升必要花費人力、財力及較長光陰的投入。跟著就餐不雅念的變更，如今人們越來越注重酒店的辦事水平，以致把辦事水平的上下作為選擇餐館的緊張依據(jù)。是以，提升辦事水平是投入少、奏效快的主要手段。
提升辦事水平的核心在于提升辦事職員的本質(zhì)，辦事說話則是辦事職員本質(zhì)的最直接表現(xiàn)。說話是人們用來表達(dá)思惟、交流情感的交際對象。辦事不是演講也不是講課，辦事職員在辦事時只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可，不宜多措辭。辦事歷程中不能只有鞠躬、點頭，沒有問候，只有手勢，沒有說話的共同。傳統(tǒng)辦事是吆喝辦事，鳴堂叫菜、唱收唱付，今世辦事則考究輕聲辦事，為客人保留一片寧靜的寰宇，要求三輕(即措辭輕、走路輕、操作輕)。一些辦事職員每每因為內(nèi)疚，或者通俗話說得不好，在辦事歷程中不能向客人供給清楚清楚明了的辦事，造成了客人的不滿。分外是報菜名，常常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。
由此陰礙主客之間的溝通，延誤正常的事情。縱然是由于地方風(fēng)味和風(fēng)格凸起的餐廳，要采納方言辦事才能顯現(xiàn)出個性，也不能陰礙正常的交流。是以這類餐廳的辦事員也應(yīng)該會說通俗話，或者要求領(lǐng)班以上的治理職員會說通俗話，以便于用雙語辦事，既能表現(xiàn)其個性，又能使交流做到曉暢明白。餐廳職員直接面對顧客辦事，天天打仗的客人很多，而且什么樣的客人都有。雖然他們在辦事時很小心，但無意偶爾仍難免一時紕漏，造成客人的危害;或者辦事職員辦事時所做的統(tǒng)統(tǒng)都相符規(guī)定，但仍舊不能使客人知足。這里餐廳辦事職員應(yīng)以“顧客至上”為原則，向客人性歉以求客人的諒解。身為餐廳的辦事職員，必然要懂得各類顧客的類型，才能因時制宜，把握機(jī)會，應(yīng)答自若，順應(yīng)其必要，供給最佳的辦事。
要做到以上的辦事，日常平凡必須要留意教養(yǎng)，不要隨便發(fā)性格。必然要做到衣飾劃一、儀容莊重、立場和睦、親切待人、賣力認(rèn)真、迅速相助、誠篤不欺、禮貌殷勤等要求，讓客人感到進(jìn)入所吸收的辦事無可抉剔?，F(xiàn)將各項應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、辦事員的儀態(tài)。
辦事職員在辦事時必然要衣飾劃一、儀態(tài)莊重，使顧客篤信酒店是重潔凈辦事的。男性辦事生必須常刮胡子，衣服劃一，雙手及指甲要潔凈，并留意口臭及體臭。女性辦事生頭發(fā)要梳理劃一，并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除告終婚戒指及腕表外，不帶其他任何裝飾品;不要應(yīng)用艷色指甲油，指甲要修剪劃一;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪，給客人留下莊重及留意衛(wèi)生的印象。事情時辦事職員不要吸煙、嚼口噴鼻糖。禮貌、親切、助工資樂的立場以及講話時適度音調(diào)等更能增添辦事生的.美感。餐廳辦事職員在辦事時必然要做到立場和睦，待人處事的立場須異常小心。如發(fā)生意外事故時，應(yīng)記著必然要忍耐，以誠懇的立場來辦理任何爭端，統(tǒng)統(tǒng)以“顧客至上”為原則。
2、辦事員的相助精神。
事情職員必然要做到賣力認(rèn)真，迅速相助，這樣都能使事情更順利。辦事員不只應(yīng)能開心勝任自己的事情，而且也應(yīng)能發(fā)明及懂得同事們的艱苦，并立即知道在何處以何種要領(lǐng)來幫忙同事。這種積極介入、相助的精神有助于事情的順利進(jìn)行。
3、辦事員的誠篤與禮貌。
事情的同事之間必然要互相尊重，相互贊助;遵守餐廳的規(guī)定，不貪財，不詐騙客人，禮貌殷勤。這樣在辦事時，才會贏得客人的好感。只要日常平凡就留意培養(yǎng)從業(yè)職員應(yīng)有的教養(yǎng)，買賣才能更好，才能達(dá)到餐廳營利的目的。
禮貌、親切、助工資樂的立場以及講話時適度音調(diào)等更能增添辦事生的美感。
別的，酒店辦事職員在辦事時必然要做到立場和睦，待人處事的立場須異常小心。如發(fā)生意外事故時，應(yīng)記著必然要忍耐，以誠懇的立場來辦理任何爭端，統(tǒng)統(tǒng)以“顧客至上”為原則。
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇十三
5月15日，我們秦朝酒店管理公司組織我們的部分員工到廣州笑翻天拓展樂園進(jìn)行了拓展訓(xùn)練，第一天晚上9：00鐘左右我們度假村的胡總和參加這次訓(xùn)練的同事、教練一起迎接了從化和番禺的同事們，因為晚上同事們到的比較晚所以晚上教練只讓我們集合領(lǐng)了訓(xùn)練服和房間就休息了。第二天早上7：00集合，7：10吃早餐，吃完早餐后我們就到會議室進(jìn)行了交流和認(rèn)識了什么是拓展，接著就開始了我們?yōu)槠谌斓挠?xùn)練了。
我們酒店這是第三次組織拓展培訓(xùn)了，在這拓展之前我們和其它幾個酒店的這些同事都不熟悉，有的也只不過見過幾次面，大多都是初次見面，我們進(jìn)行了一系列的培訓(xùn)，在每次訓(xùn)練結(jié)束后都感悟很多。在此我也談?wù)勥@次訓(xùn)練，做一個歸納總結(jié)。當(dāng)今全球企事業(yè)單位的教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)力圖尋找一種效果更為持久的培訓(xùn)方式，閱讀和聽到的資訊，我們只能學(xué)到10%——15%，但體驗過的事，我們卻能收獲80%，體驗式培訓(xùn)是一種將傳統(tǒng)式場地拓展訓(xùn)練融入大自然并與體驗相結(jié)合的，通過體驗培訓(xùn)，加強(qiáng)同事之間的溝通與信任，營造良好的團(tuán)隊氛圍，在本次活動中我們在做中學(xué)，在玩中學(xué)，體驗生活項目所帶來的感受，感悟生活與工作中的人生哲理和管理原則。參加本次拓展的29名隊員被分成兩個隊：一隊15人、一隊14人。
開訓(xùn)儀式后，教練先讓我們都做了自我介紹，接著做了一個游戲就是把自己的名字寫在了紙條上，在交到教練那里，教練在讓每個人抽一個紙條，他說那就是自己的王子或者公主，這幾天訓(xùn)練都要默默的幫助對方，支持對方，一定不讓別人知道自己抽的是誰，我開始覺得這沒什么呀，到后來才知道這也是一種關(guān)心他人的方式，而且自己也會被別人時刻關(guān)心著，這可以增加人與人之間的友誼，接下來是團(tuán)隊文化競賽，每隊用20分鐘時間，根據(jù)自己團(tuán)隊的具體情況，選出隊長、隊秘、起隊名、設(shè)計隊微、隊訓(xùn)、創(chuàng)意隊歌，每個隊集體向大家介紹。兩個隊在接到教練布置的任務(wù)后，每個隊的隊員分別集中在一塊，迅速選出了隊長和隊秘，由隊長組織大家一起互相討論起出了隊名、設(shè)計出了隊微、創(chuàng)意出了隊訓(xùn)和隊歌，兩個隊都在教練規(guī)定的時間內(nèi)很好的完成了任務(wù)，這就體現(xiàn)出了很好的團(tuán)隊協(xié)作精神。
我們這個隊只有14人，我們的隊名是“火箭隊”，我們的隊訓(xùn)是火箭、火箭、一箭沖天!隊歌是《我要飛得更高》，接下來就是緊張而又刺激的訓(xùn)練了，這幾天我們一項一項的完成了每項任務(wù)，其中給我最深刻的是結(jié)業(yè)墻，那是一面高3米多的木板做成的墻面，我們就像是在一個孤島上一樣，現(xiàn)在出現(xiàn)在我們眼前的只有這一面光滑的墻面，我們必須在30分鐘內(nèi)這29人全部爬上去，而且出了自己的四肢外，不能用其它任何身體以外的東西，我們一開始就是有4個男孩子做人梯，先送上去了一位男同事和一位女同事，我是第三個上去的，我開始就踩在一個男孩子的腿子上，在踩在另一位男孩子的肩膀上面，他們把我頂?shù)搅藟Φ闹虚g。
上面的兩位同事剛好拉住了我的手腕使勁的把我往上拉，因為我比較重，我就借助他們拉我的力量我使勁的往上爬，終于很快就上去了，就這樣我們一位、兩位、三位在很快28位隊友在不知不覺中都被送上去了，還剩下那一位一直在下面默默無聞的送上去那么多同事的男孩，這時候他一個人在下面好無助，太高了真的，又抓不到上面人的手，時間一分一秒的過去了，還沒有很好的辦法來救那位男孩，男孩在下面無助的喊到救救我吧，本來這是一個游戲，是一次訓(xùn)練，但是我當(dāng)時就覺得這就是一個真實的，當(dāng)一個人默默無聞的把別人都救了，自己卻沒辦法出去是一個多么殘酷的事實啊!我就想到了5.12那一些悲慘的場面,當(dāng)時也不是有好多的英雄嗎?不也是這樣子把別人救了自己卻犧牲了的嗎?就在這時我們大家都在想著該怎么樣救出這位英雄、這位同事，都在商量著，最后終于有人說讓上面的一位男士倒立下來,其余的人抓住那位男士的腿和腰,讓下面的那位同事能夠抓住那一個的手往上爬。
就這樣在大家和那兩位勇敢的同事的共同努力下，最后一位也這樣被救出去了,而且我們只用了23分44秒的時間，我相信這就是一個團(tuán)隊的力量。你們說這最后被救出去的像不像那些被困了一百多個小時的災(zāi)難同胞呢?就是說遇到不管多堅難的問題，都不要放棄，只要認(rèn)真去想辦法總會能成功的。雖然這個項目不是這次訓(xùn)練中最害怕的、最高的項目，但是我覺得是最讓我難忘的一個項目，這個項目需要每個人有一顆無私的心，需要有一顆時刻愿意幫助他人的心，到任何危險的時候都要想著他人，幫助他人，我想在日常生活中能做到這樣一個人的話那就沒有做不好的事，也肯定會有很多知心的朋友，我想現(xiàn)在有很多單位都需要這樣的人，這樣的員工，那么員工也需要的是有這樣的領(lǐng)導(dǎo)，我想要是人人都有多一點愛心、那么這個世界就會變和更和協(xié)，公司或者企業(yè)也會更好的發(fā)展。
這次拓展訓(xùn)練活動確實是一次令人激動、有益成長而難以忘懷的經(jīng)歷!三天的拓展訓(xùn)練結(jié)束了，但我依然為參訓(xùn)隊員自始至終所展現(xiàn)的激情和活力而感動，感動的并不是大家的專業(yè)水準(zhǔn)，而是從樸實創(chuàng)新的拓展訓(xùn)練中，我看到并感受到了大家為達(dá)成共同目標(biāo)而團(tuán)結(jié)合作、群策群力和互助互勵的團(tuán)隊精神，這種精神必將激勵我們?yōu)榫频晔聵I(yè)發(fā)展而勇往直前，在今后的工作中，我一定會努力學(xué)習(xí)、開拓進(jìn)取、把本活動中成功的理念用到工作中去做事和做人。
酒店培訓(xùn)心得體會2
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇十四
酒店作為一種特殊場所，安全問題一直備受關(guān)注。而酒店火災(zāi)事故的發(fā)生往往會帶來巨大的損失，因此，酒店消防安全工作極為重要。作為一位前臺工作人員，通過長期與客人的接觸和學(xué)習(xí)，我對酒店消防安全有了更深入的了解，并總結(jié)了一些心得體會。
第二段：加強(qiáng)自身消防意識。
在酒店工作期間，我明顯感受到，加強(qiáng)自身的消防意識是非常重要的。首先，我們員工要時刻保持警惕，及時發(fā)現(xiàn)一些隱患，比如電線老化、用電超負(fù)荷等情況。其次，我們要積極參加酒店組織的消防培訓(xùn)，學(xué)習(xí)消防知識和滅火技能，提高自身的應(yīng)急能力。最后，我們要積極參與酒店內(nèi)部的消防演練，將理論知識轉(zhuǎn)化為實際操作，掌握正確的滅火方法和逃生技巧。
第三段：確保設(shè)備的有效運(yùn)行。
在酒店消防安全工作中，設(shè)備的正常運(yùn)行是至關(guān)重要的。作為酒店員工，我們應(yīng)該每天進(jìn)行設(shè)備的巡檢，確保滅火器、噴淋系統(tǒng)、疏散通道等設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。同時，我們要配合上級部門進(jìn)行定期的消防設(shè)備檢查和維護(hù)，確保設(shè)備在緊急情況下能夠有效發(fā)揮作用。另外，當(dāng)客人入住時，我們還要向其進(jìn)行簡單的消防安全教育，包括指導(dǎo)他們熟悉逃生通道等。
第四段：提高客人的消防意識。
酒店是一個多人聚集的場所，客人的消防意識也非常重要。作為服務(wù)人員，我們在接待客人時應(yīng)該主動告知他們?nèi)绾握_使用房間內(nèi)的消防設(shè)施，比如如何使用滅火器等。同時，我們還需要注意協(xié)助客人了解酒店的疏散通道和求生設(shè)備的位置，提高他們在緊急情況下的自救能力。另外，在酒店大堂、樓層走道等公共區(qū)域，我們可以張貼有關(guān)消防安全的提示和宣傳海報，提醒客人時刻保持警惕。
第五段：加強(qiáng)與消防部門的合作。
酒店消防安全工作需要與消防部門緊密配合。我們要主動與當(dāng)?shù)叵啦块T建立良好的合作關(guān)系，及時學(xué)習(xí)并掌握新的消防政策和法規(guī)。在日常工作中，我們要及時向消防部門匯報和告知一些隱患或災(zāi)害事故情況，以便他們加強(qiáng)巡查和處理。在酒店建設(shè)和裝修過程中，我們還要與消防部門一起參與安全檢查和驗收，確保酒店的消防設(shè)施符合規(guī)范，并在緊急情況下能夠正常運(yùn)行。
結(jié)尾段：總結(jié)。
總之，酒店消防安全是一個不容忽視的問題，關(guān)系到酒店的發(fā)展和客人的生命財產(chǎn)安全。作為酒店員工，我們要加強(qiáng)自身的消防意識，確保設(shè)備的有效運(yùn)行，提高客人的消防意識，并加強(qiáng)與消防部門的合作，共同營造一個安全且舒適的酒店環(huán)境。只有通過不斷學(xué)習(xí)和實踐，我們才能更好地應(yīng)對突發(fā)火災(zāi)事件，最大限度地減少損失，保護(hù)客人的安全和利益。
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇十五
充分認(rèn)識酒店消防工作的重要性和必要性，認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的.方針，以高度的酒店物業(yè)、客人和員工生命責(zé)任意識，處理好酒店消防安全工作與提高酒店服務(wù)質(zhì)量的關(guān)系。把消防安全放在部門的重要議事日程上，采取必要措施，確保酒店消防工作的落實，為酒店客人和員工創(chuàng)造一個安全細(xì)致的環(huán)境。
1、完善消防檔案。
2、建立健全消防組織，明確消防責(zé)任，將消防責(zé)任規(guī)定掛在消防中心墻上。
3、制定年度消防工作計劃和火災(zāi)應(yīng)急疏散計劃。
4、結(jié)合部門工作計劃對員工進(jìn)行消防培訓(xùn)教育。
5、檢查酒店消防重點部位，立即整改隱患，并做好記錄。
6、每月與工程部和酒店維修單位一起檢查和測試酒店的消防設(shè)施和設(shè)備以及自動消防系統(tǒng)。
7、要求和義務(wù)——會員應(yīng)每天至少三次檢查酒店各區(qū)域的消防設(shè)施、設(shè)備和滅火器，并做好記錄和檔案。
8、加強(qiáng)消防監(jiān)控人員的培訓(xùn)和系統(tǒng)管理。
9、將消防知識納入培訓(xùn)內(nèi)容，讓員工做到“兩課兩通知”，即會報火警，會使用滅火器；了解火災(zāi)的危害性和自救逃生常識。
10、配合人事部做好新員工的培訓(xùn)工作。
1、組織清晰。在緊急情況下，所需組織包括消防行動小組、報警聯(lián)絡(luò)小組、疏散指導(dǎo)小組、領(lǐng)導(dǎo)支持和保護(hù)救援小組。明確人員、職責(zé)和行動計劃。
2、明確制定滅火行動計劃，承擔(dān)滅火地點，落實滅火人員、行動方法和所用滅火器材。
3、明確制定報警聯(lián)系行動計劃，落實火警報告、通知其他員工的方法和信息溝通的措施。
4、明確制定疏散引導(dǎo)行動計劃。實施防煙方法，引導(dǎo)火災(zāi)中人員和區(qū)域逃生疏散，收集和統(tǒng)計疏散后人數(shù)，以及其他緊張的疏散通道。
5、配合消防隊的行動措施。消防隊到達(dá)現(xiàn)場后，如何落實計劃和措施配合行動。
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇十六
為了進(jìn)一步提高酒店全體員工的安全意識，熟悉掌握報警、接警、查警、出警程序和方法，會使用手提式滅火器撲救初期火災(zāi)，會疏散客人和貴重物資。根據(jù)計劃安排，2019年7月11日15：00分再次組織了保安部和酒店全員的一次全店預(yù)警消防演習(xí)。在酒店領(lǐng)導(dǎo)高度重視下和各部門的積極參與下，演習(xí)達(dá)到了預(yù)期的目，但也存在了很多不足之處。
具體情況如下：
一、主要特點及做法：
a、演習(xí)準(zhǔn)備充分。為搞好演習(xí)，保安部制定了較為詳細(xì)的行動方案，并對方案反復(fù)修改最后由保安部明經(jīng)理審定，各部門根據(jù)演習(xí)方案中的具體分工，組織消防技能知識培訓(xùn)，準(zhǔn)備了演習(xí)中所需的器材、工具、資料，并制定了相關(guān)的行動指揮程序，為演習(xí)順利實施奠定了良好的基礎(chǔ)。
b、演習(xí)得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)層高度重視，為組織好此次演習(xí)，組織召開了專題會議,強(qiáng)調(diào)了演習(xí)的重要性,要求各部門密切配合，嚴(yán)格按照方案執(zhí)行，從而使此次演習(xí)圓滿完成。
c、演習(xí)程序正規(guī)，秩序井然，效果良好。演習(xí)從15:00分開始，15:40分結(jié)束。整個演習(xí)從報警、接警、查警、出動、滅火戰(zhàn)斗展開，應(yīng)急疏散，酒店全體員工舒疏散集合，善后工作到講評，層次分明有序。義務(wù)消防員技能動作規(guī)范迅速;滅火指揮程序清楚;各環(huán)節(jié)的請示報告、下達(dá)命令、語言表達(dá)簡短準(zhǔn)確。接警后各部門能及時分派任務(wù)，各部門之間協(xié)同密切，采取相應(yīng)的行動，廣大員工也充分發(fā)揮了團(tuán)結(jié)互助的團(tuán)隊精神。
二、存在不足：
通過這次演習(xí)，也暴露了許多不足之處。
a、查警速度慢，通知查警位置不準(zhǔn)確。
b、部分員工不嚴(yán)肅，在疏散時動作不夠迅速，緊張，未能通過形體動作、面部表情、語言來體現(xiàn)疏散要領(lǐng)和現(xiàn)場的緊張氣氛。
c、個別部門和員工在沒有啟動疏散應(yīng)急廣播前已經(jīng)開始疏散和分派任務(wù)，部分員工不懂得引導(dǎo)客人疏散。
d、各部門到達(dá)疏散地點后不能及時清點本部門人員并向人事部匯報。
三、改進(jìn)措施：
a、保安部將制定酒店全員消防培訓(xùn)計劃，對前期培訓(xùn)不到位和員工掌握程度不夠的進(jìn)行二次培訓(xùn)。組織開展新入職員工和各部門各崗位消防知識培訓(xùn)。
b、加強(qiáng)員工對酒店整個火災(zāi)應(yīng)急疏散預(yù)案的培訓(xùn)，進(jìn)一步提高酒店在一旦發(fā)生火情時各部門協(xié)同配合能力。同時組織每個員工進(jìn)行一次滅火器實際操作訓(xùn)練，保證每個員工實地操作一次。
c、加強(qiáng)保安部消防中心值班員消防設(shè)備操作和接警、處警程序的培訓(xùn)。
通過此次演習(xí)保安部將進(jìn)一步完善酒店消防應(yīng)急預(yù)案，努力提高酒店員工消防安全素質(zhì)，增強(qiáng)酒店整體自防自救能力，從而為酒店賓客、員工創(chuàng)造一個安全舒適的環(huán)境。
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇十七
消防安全演練由李朝林顧懷濤組織實施;
下設(shè)演練評判組：xxx負(fù)責(zé);
現(xiàn)場服務(wù)組：xxx負(fù)責(zé)。
邀請單位領(lǐng)導(dǎo)觀摩、指導(dǎo)。
時間：定于20xx年8月27日下午2點;
地點：宣威市滇能國際大酒店
疏散演練
8月27日14:20，酒店當(dāng)班人員正常上班，未當(dāng)班人員在員工自行車停放處集合，統(tǒng)一交代注意事項。由康樂部技師扮演客人，分配到各空房間。未當(dāng)班人員扮演正常上班，聽到警報后演練開始。
目的：參加演練人員把所屬部門負(fù)責(zé)范圍內(nèi)所有客人引領(lǐng)至安全地帶(酒店門前公路邊)集合。
要求:扮演客人者可以提出任何無厘頭要求刁難員工，員工想盡一切辦法說服客人引領(lǐng)至安全地帶。
注意事項：消防演練事關(guān)重大，演練中所有參與人員嚴(yán)肅認(rèn)真對待，嚴(yán)禁嬉戲打鬧，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予重罰。
實戰(zhàn)滅火演練
水槍滅火演練、干粉滅火器滅火演練兩人配合水帶連接演練。
水槍滅火演練：2人配合滅火演練
水帶連接:1人“一帶一槍”消防演練。
干粉滅火器滅火演練：1人
目的：熟悉各類滅火器材使用方法以及注意事項。
要求:酒店全體必須學(xué)會滅火器材基本操作。
1：27日14:20，酒店當(dāng)班人員正常上班，未當(dāng)班人員在員工自行車停放處集合，統(tǒng)一交代注意事項。
2.酒店消防演練不需要酒店客人真正參與，為防止驚擾到客人休息，請相關(guān)部門提前通知相關(guān)客人。
3.演練當(dāng)天由康樂部技師扮演客人。
4.保安部對講機(jī)為1頻道。
5.消防演練事關(guān)重大，演練中所有參與人員嚴(yán)肅認(rèn)真對待，嚴(yán)禁嬉戲打鬧，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予重罰。
請各部門按本通知要求給予支持配合，要求各小組和全體演練、參賽人員做好各項籌備、準(zhǔn)備工作，以確保本次演練順利進(jìn)行。
特此通知!
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇十八
隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，酒店行業(yè)也得以迅速壯大。然而，隨之而來的火災(zāi)事故也不容忽視。酒店作為人員密集、火源豐富的地方，消防安全顯得尤為重要。在參與酒店工作的過程中，我深刻體會到了酒店消防安全的重要性，并總結(jié)了一些心得體會。
首先，酒店員工應(yīng)具備基本的消防知識。對于一家酒店來說，員工是其最重要的資源，也是發(fā)生火災(zāi)事故時最重要的保障。因此，每位員工都應(yīng)該接受消防培訓(xùn)，了解基本的消防知識，如火災(zāi)發(fā)生時如何逃生、使用滅火器等。在我所工作的酒店，我們每月都會組織一次全員消防培訓(xùn)，通過模擬火災(zāi)逃生演練等方式，提高員工的消防意識和應(yīng)急能力。
其次，酒店消防設(shè)施的完善是確保消防安全的關(guān)鍵。酒店需要配備足夠的滅火器、消防水池、消防栓等設(shè)施，并進(jìn)行定期檢查和維護(hù)。我們酒店每半年都會請專業(yè)的消防人員進(jìn)行消防設(shè)施的檢查，確保設(shè)施的完好和功能正常。此外，酒店也應(yīng)配備火災(zāi)自動報警系統(tǒng)和自動噴水滅火系統(tǒng)，以提前感知火災(zāi)發(fā)生，并采取適當(dāng)?shù)拇胧┻M(jìn)行撲救和防范。
再次，酒店消防組織和應(yīng)急預(yù)案的制定是重要環(huán)節(jié)。一份完善的消防預(yù)案是酒店消防安全的保障。酒店應(yīng)該建立一支專業(yè)的消防隊伍，當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時迅速組織疏散和撲救。在我工作的酒店，我們每個樓層都設(shè)有專門的消防員，他們不僅定期巡查消防設(shè)施，還參與預(yù)案的制定和演練工作。每個員工都清楚自己的職責(zé)和應(yīng)對措施，以確保在緊急情況下能夠迅速行動。
另外，酒店還應(yīng)建立健全的消防宣傳教育機(jī)制。通過不定期的消防宣傳活動，提高員工和客人的消防意識。比如，我們酒店會定期組織消防知識競賽、演講比賽等活動，讓員工通過參與活動提高對消防安全的關(guān)注。同時，我們酒店還會在客房和公共區(qū)域設(shè)置消防安全宣傳牌，向客人普及消防知識和安全注意事項。
最后，酒店應(yīng)加強(qiáng)與消防部門的合作，形成應(yīng)急處置機(jī)制。酒店管理層應(yīng)與當(dāng)?shù)叵啦块T保持良好的合作關(guān)系，定期約請消防人員進(jìn)行檢查和咨詢，及時解決存在的安全隱患。同時，酒店還可以與消防部門進(jìn)行聯(lián)動，定期進(jìn)行消防演練，提高救援能力和協(xié)同作戰(zhàn)能力。
總之，酒店消防安全是保障員工和客人生命財產(chǎn)安全的重要環(huán)節(jié)。酒店員工應(yīng)具備基本的消防知識，消防設(shè)施應(yīng)完善，消防組織和預(yù)案應(yīng)建立健全，消防宣傳教育應(yīng)加強(qiáng)，與消防部門的合作應(yīng)加強(qiáng)。只有通過這些措施的全方位配合，才能確保酒店消防安全，讓員工和客人在舒適安全的環(huán)境中享受旅途的美好。
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇十九
作為一個新晉酒店員工，我很慶幸自己有機(jī)會參加公司組織的培訓(xùn)課程。這些課程覆蓋了酒店服務(wù)的各個方面，包括顧客服務(wù)、營銷策略和衛(wèi)生管理等。經(jīng)過這些培訓(xùn)，我對于如何更好地為客人服務(wù)以及管理自己的時間和任務(wù)有了更深刻的認(rèn)識。
第二段：顧客服務(wù)的技巧。
顧客服務(wù)是酒店服務(wù)中最重要的一環(huán)。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了很多與顧客溝通和滿足客人需求的技巧。例如，主動關(guān)注客人的需求，詢問客人的偏好和要求，并積極協(xié)助客人處理任何問題。我可以通過這些方法更好地與客人建立聯(lián)系，并確保我的服務(wù)能夠滿足他們的需求。
第三段：衛(wèi)生管理的重要性。
衛(wèi)生管理是酒店服務(wù)的一個非常重要的方面。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了如何清潔客房和公共區(qū)域，并確保所有地方都干凈，平整，無異味。我們還學(xué)習(xí)了如何正確地管理和處理廢棄物和化學(xué)物質(zhì)。這些技能讓我更好地了解了衛(wèi)生管理的重要性，也讓我更加自律地保持自己的工作場所的整潔和衛(wèi)生。
第四段：團(tuán)隊合作的重要性。
旅游業(yè)是一個需要團(tuán)隊合作的行業(yè)。在培訓(xùn)期間，我們與其他員工進(jìn)行了集體討論和一對一的配合。通過這些活動，我們學(xué)習(xí)了如何有效地與其他人協(xié)作并遵守團(tuán)隊規(guī)則。這使得我能夠更好地密切合作，并成為一個團(tuán)隊中的有價值的成員。
第五段：總結(jié)。
參加酒店培訓(xùn)課程是我工作中必不可少的一步，讓我更好地適應(yīng)工作環(huán)境。這些課程讓我對于工作中的各個領(lǐng)域都有了更深刻的認(rèn)識，也讓我更有信心和能力為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。盡管這些課程是很具挑戰(zhàn)性的，但我相信參加這些課程是我成為一名成功的酒店員工的關(guān)鍵所在。確實，我對酒店行業(yè)的未來更加充滿信心。
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇二十
xx酒店位于xx市，是集客房，餐飲，寫字，商務(wù)，會議，茶藝，棋牌，健身，休閑娛樂等為一體的中國企業(yè)?，F(xiàn)有員工128人，固定資產(chǎn)600多萬，經(jīng)營面積5000平方米。近年來，被上級評為星級酒店。
酒店裝潢豪華典雅，設(shè)施齊備。餐飲部有15個，以及多功能宴會大廳，可同時接納600人就餐，主營__大菜，生猛海鮮，十八樣套餐風(fēng)味小吃等品種，聞名全國的餓六種"中華名優(yōu)小吃"深受消費者青睞。
客房部擁有豪華商務(wù)間(帶棋牌)，豪華套間，貴賓間，單人間，三人間，標(biāo)準(zhǔn)間，經(jīng)濟(jì)間，共有床位200張，設(shè)施齊全，服務(wù)熱情周到，并提供鐘點房服務(wù)?？扇菁{300人的大型多功能大廳(可接待會議或喜慶婚宴)和四個中型會議室(配有寬帶)。適用于接待會議，旅游社團(tuán)，商務(wù)活動，教學(xué)培訓(xùn)，親朋聚會，是休閑內(nèi)，旅游，度假的消費場所。
經(jīng)營理念：以人為本;顧客至上!
企業(yè)精神：求實創(chuàng)新;開拓進(jìn)取!
員工精神：;積極奉獻(xiàn)!
服務(wù)宗旨：您的滿意是我們的永恒追求!
企業(yè)文化：惠顧大眾，賓至如歸;以德為本，誠信和諧，科學(xué)管理，奮發(fā)向上!
培訓(xùn)部門：前廳部
培訓(xùn)目的：掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識，拓展了個人的知識面，增強(qiáng)了個人在應(yīng)對酒店內(nèi)方面的能力。結(jié)合理論知識加酒店經(jīng)營過程中的實操鍛煉，以達(dá)到鞏固理論知識和提高自己，加強(qiáng)就業(yè)實力的目的。
前臺接待前臺作為酒店的第一接待部門，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從這里開始的。
1、早班(早7：00中午15：00)工作流程：換工服，化妝，簽到了解住宿情況及重要事項交接班(了解房態(tài)、清點帳目及小賣部商品，仔細(xì)閱讀交班本)接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間)配合收銀向詢問客人是否續(xù)住，關(guān)注客人消費情況，保證房間帳戶有足夠押金，幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)接待賓客(以退房為主)工作午餐檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確，接待賓客(重點催收房費)做交接班準(zhǔn)備。
2、中班(中午15：00晚上22：00)工作流程：交接班，清點帳目，了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況，掌握押金余額不足的房間，跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜接待賓客(重點催收房費)工作晚餐協(xié)助前臺收銀催房費，并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確，整理預(yù)訂接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間)，18：00以前完成押金催收工作做交接班準(zhǔn)備。
1、服務(wù)行業(yè)之潛規(guī)則：
(1)“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言，在這里被發(fā)揮到了極致。
酒店為了達(dá)到一定的財務(wù)目標(biāo)，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會化滿足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實踐中的境界!所以從培訓(xùn)就會為員工灌輸：“客人永遠(yuǎn)不會錯，錯的只會是我們”，“只有真誠的服務(wù)，才會換來客人的微笑”。
(2)服從上級安排與決策：從決策的角度來說“領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠(yuǎn)是對的”。身為上司經(jīng)理，哪怕能力再強(qiáng)，經(jīng)驗再豐富，信息量再多，也難免會犯決策性錯誤，大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。不過，這句話是針對執(zhí)行而言的。
舉個例子來說明：如果把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船，上司、經(jīng)理便是船長，負(fù)責(zé)決策、掌舵，員工是船員，負(fù)責(zé)執(zhí)行劃船。假設(shè)劃船者能力很強(qiáng)，劃船的工具很先進(jìn)，但是當(dāng)船長命令向東走的時候，有人認(rèn)為應(yīng)該向西，有人認(rèn)為向南，更有些人認(rèn)定了北面，于是各自只按自己認(rèn)為正確的方向劃，最終的結(jié)果就是在原地打轉(zhuǎn);如果大家都樹立了“船長永遠(yuǎn)是對的”的觀念，當(dāng)船長向東的時候，大家目標(biāo)一致，齊心協(xié)力，哪怕沒有工具，只用手劃，也會慢慢靠近既定的目標(biāo);萬一中途發(fā)現(xiàn)方向錯了，迅速調(diào)頭，迎頭趕上也不會很難。服務(wù)過程是一個很煩瑣的過程，“一致通過，全體擁護(hù)”是不容易的事，也是不可能完成的事，除非是全體加薪。當(dāng)決策制定之后，選擇就是執(zhí)行，否則只好選擇離開。酒店是不會容忍一個不知道服從的員工。
2、人際關(guān)系處理：
溝通是一個雙向的行為。從你進(jìn)入一個集體開始，每一個眼神和表情、每一個動作和行為、每一句話甚至玩笑都是你處好人際關(guān)系的關(guān)鍵。
(1)與上司的溝通。酒店是一個分工很明確的地方，所以相對的“等級”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個方面：第一是低調(diào)。不要把自己是大學(xué)生掛在嘴邊。否則便會招致反感。對于一個新的工作，尤其是實踐性強(qiáng)的工作，剛走出校園的我們肯定是做不好的。就目前酒店的人才結(jié)構(gòu)，我們無疑是學(xué)歷比較高的，理論知識比較扎實的。好多的理論上司是沒有自己熟悉的，甚至他自己總結(jié)的是錯的。但是他的實操是沒一點問題的。所以在與上司聊到有關(guān)理論的東西時，要做的就是聽，不要提出異議甚至打斷。讓你的上司得到的滿足。第二是謙虛。對于一個新的工作，只要沒有親自做過，肯定是做不好的。所以請教別人是必須的。從心理上說，人是渴望得到教別人的這種滿足的。而這也是你的`上司的職責(zé)。所以不要怕別人不告訴你，不要怕大學(xué)生問這種問題丟人。第三是服從。決策的過程你的意見是寶貴的，但是執(zhí)行的時候，不要問為什么，只需要問怎么做。要么沒時間跟你解釋，要么解釋不清楚，要么根本沒有理由，但是作為執(zhí)行命令的發(fā)出著，他會為自己的命令負(fù)責(zé)任，所以不要問。只要高質(zhì)量的完成，便會得到上司的認(rèn)可。一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見，老師有時候錯了我們也都會挑出來?？墒窃谕饷?，上級永遠(yuǎn)是對的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。
(2)與同事的溝通。在我培訓(xùn)的前廳部門，大家就象一家人，關(guān)系很和諧。記得很清楚第一天上班，前廳部經(jīng)理親自指導(dǎo)培訓(xùn)我。對我很有耐心，臉上始終洋溢著甜美的微笑，使我開始有些膽怯的心很快得到了緩解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑問題。于是我懂得了服務(wù)行業(yè)的員工的外在表情以及親和的氣質(zhì)是至關(guān)重要的，不僅僅是對客人，還有同事之間!在工作和生活中充分表達(dá)自己的幽默感，這樣會讓同伴們很自然的接受你。
(3)與客人的溝通。也就是一個角色的問題，或者是心態(tài)。想想自己在消費時的一些行為，可能就會寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個語言問題，相信每個人都會重視，最主要的是克服恐懼心理，只有不敢到敢，才能做到不會到會的旨的飛躍。有天早班時見到幾個外國人，使得英語專業(yè)的我有了一次展示自己的機(jī)會，我上前和他們交談并為他們順利地訂到一間他們滿意的客房，這受到了領(lǐng)班表揚(yáng)。
3、酒店文化：酒店文化是酒店無形價值的體現(xiàn)，只有將這種無形資產(chǎn)轉(zhuǎn)化到具體實踐的過程中，才能使酒店的凝聚力和向心力不斷加強(qiáng)，成為酒店共同價值觀的核心。才能更好的完成酒店的目標(biāo)?；葙e的企業(yè)文化從其名稱就能找出些許：“惠顧大眾，賓至如歸”。正如前面提到的例子，強(qiáng)調(diào)服務(wù)大眾消費者。酒店要提高競爭力，各個要素(環(huán)境、服務(wù)、硬件設(shè)施等)之間是相互聯(lián)系、相互依存的，很難單獨形成一種競爭優(yōu)勢，它必須在酒店內(nèi)部與酒店文化管理系統(tǒng)進(jìn)行有機(jī)的整合，并與酒店文化融為一體，只有這樣，才能形成酒店獨特的核心競爭力。一個酒店要有自己的特色，必須要有自己獨具特色的酒店文化和精神底蘊(yùn)，因為，健康、優(yōu)秀的酒店文化才是形成酒店競爭力不可或缺的關(guān)鍵因素。每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣，而這些我們在學(xué)校是學(xué)不到的!
為期xx月的培訓(xùn)終于告一段落了，離開讓我有些須的不舍，也許從那一刻開始，已經(jīng)標(biāo)志著我真正的成熟了，準(zhǔn)備成為一名社會人。我確實應(yīng)該認(rèn)真思考自己的未來了!
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇二十一
根據(jù)教學(xué)計劃的安排，20xx年2月6日至20xx年7月6日我被分配到度假村培訓(xùn)酒店管理專業(yè)課程，5個月的培訓(xùn)，讓我感受很深，認(rèn)識很多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的復(fù)雜，實踐的重要和讀書的必要，培訓(xùn)期間，我認(rèn)真結(jié)合書本知識，嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計劃一步一步進(jìn)行，并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作，努力的學(xué)，積極的做，掌握了酒店的基本營業(yè)程序，學(xué)會了酒點的日常操作規(guī)范，了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗，懂得了人的日常餐桌禮儀規(guī)范，切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個性化服務(wù)的必要，同時也對餐飲的行業(yè)有個初步的認(rèn)識。使我受益匪淺，感觸頗深，深刻的認(rèn)識到學(xué)習(xí)和培訓(xùn)的緊密結(jié)合，不可分割，學(xué)習(xí)和培訓(xùn)的同等重要，特別是培訓(xùn)的舉足輕重;在當(dāng)今這個知識競爭日趨激烈，常識競爭日趨明顯，經(jīng)驗競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè)，物欲橫流，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，使得人們的人生觀，金錢觀，價值觀，利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變，使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化，因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯，人們也正是看到了這一美好的前景，許多的商人紛紛將眼光投向酒店，因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放，百家爭鳴，星羅棋布。同時對于我們自身學(xué)習(xí)這個專業(yè)且今后打算從事這個行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力，壓力，對于我們今后從事這個行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步，明白了許多!
由于南北方這種客觀的氣候，經(jīng)濟(jì)，生活，人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾，對那里的吃飯?zhí)貏e的不習(xí)慣，氣候的炎熱，飲食的不適，再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的陌生，出現(xiàn)了近半個月的適應(yīng)和調(diào)整過程，這也是向我們發(fā)起挑戰(zhàn)，考驗我們毅力的時候，但同學(xué)之間的互相鼓勵，酒店領(lǐng)導(dǎo)對我們的關(guān)心使我鼓足了干勁，化磨難為動力一步步的走來，戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量，領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo)，同事的熱情幫助無不在激勵著我，鼓舞著我，尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會的心情是我適應(yīng)酒店，習(xí)慣生活，努力學(xué)習(xí)的動力源泉。
根據(jù)工作的需要，初次將我分到前臺接待，當(dāng)時心無雜念，盡頭十足，酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識，前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接，ta_i外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外，前臺作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出，而是選擇他們最先接觸的部門――前臺，因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作。客人的要求基本都差不多，少個吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個衣架什么的`，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會無理取鬧，比如說訂飛機(jī)票，客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票，并且客人自己簽名確認(rèn)的，但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時候，這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張，要求我們退還多訂的機(jī)票費用。雖然這件事錯不在我們，因為有他自己的簽名確認(rèn)單，但是，大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯，并退還機(jī)票錢。當(dāng)時很生氣，但是，常言道：“顧客就是上帝”，“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言，而我已經(jīng)深深的體會到了。
酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，并一周一休。
除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長。
我們一點點，一滴滴，一天天的反復(fù)學(xué)習(xí)，不恥下問，到了最后就是整個接待的基本要領(lǐng)，運(yùn)作流程我也都了如指掌，但是由于時間的推移，理論和實踐的掌握慢慢的結(jié)合，使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足，也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈，因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見，我們是非常的不能接受，兩個月過去了，出于學(xué)習(xí)的考慮，開始積極主動的申請換部門學(xué)習(xí)，但因酒店的立場和我們的立場不同，利益點不同，因此進(jìn)行過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會。我隨之申調(diào)到房部務(wù)做一個基層服務(wù)員，這與我之前的工作大不一樣，前臺是腦力工作，而客房主要付出的是體力勞動，我開始學(xué)會多做事少說話，這樣的工作也很好，很單一，很純凈，沒有競爭爭與煩惱。我學(xué)會了如何做好一間客房，如何使客房變的整齊干凈。時間推移，在客房學(xué)習(xí)了25天，上級領(lǐng)導(dǎo)卻要調(diào)我到另一個酒店___酒店的分店。本來這是自愿報名的，可是在不知情的情況下酒店直接通知調(diào)派我過去，我真的不愿意去。但是酒店方強(qiáng)制我去，我們曾經(jīng)和領(lǐng)導(dǎo)解釋過，我們即將結(jié)束培訓(xùn)，希望能留在這里，穩(wěn)定的環(huán)境學(xué)習(xí)，不想在最后的一個月里還要去適應(yīng)另一個酒店的環(huán)境與，那樣只會讓我們更加混亂，學(xué)不到什么東西的，但是酒店不能接受我們的建議，最后與學(xué)校聯(lián)系，但是在結(jié)果不太明朗情況下，酒店做出了辭退我的決定。沒辦法我只能選擇離開。我結(jié)束了為期5個月的培訓(xùn)，學(xué)習(xí)了前臺接待的工作流程與客房整理的基本要領(lǐng)。起碼我還是學(xué)到了，在學(xué)校學(xué)不到的東西。
培訓(xùn)雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時間，但在工作過程中，我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是時刻以一個學(xué)生，尤其是以一個社會工作者的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人，僅有一顆愛心是不夠的，我所學(xué)習(xí)的是一種意識，服務(wù)別人的意識。也許自己以后不一定在服務(wù)員就業(yè)，但這種關(guān)心他人，奉獻(xiàn)社會的意識將永存。培訓(xùn)是一個接觸社會的過程，通過這次培訓(xùn)，我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。讓我提前接觸了社會，認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過這次培訓(xùn)，我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點，為我的就業(yè)方向做了一個指引。
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇一
進(jìn)入酒店這個大集體，也通過這幾天老師對我們的培訓(xùn)，讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次酒店培訓(xùn)的心得體會-服務(wù)的重要性，一個酒店能不能在激烈的市場競爭中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨著就餐觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務(wù)水平，甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇的重要依據(jù)。因此，提升服務(wù)水平是投入少、見效快的主要手段。
提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì)，服務(wù)語言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語言是人們用來表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課，服務(wù)人員在服務(wù)時只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可，不宜多說話。服務(wù)過程中不能只有鞠躬、點頭，沒有問候，只有手勢，沒有語言的配合。 傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù)，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù)，為客人保留一片寧靜的天地，要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。 一些服務(wù)人員往往由于靦腆，或者普通話說得不好，在服務(wù)過程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù)，造成了客人的不滿。特別是報菜名，經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。 即使是因為地方風(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳，要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個性，也不能妨礙正常的交流。
因此這類餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會說普通話，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會說普通話，以便于用雙語服務(wù)，既能體現(xiàn)其個性，又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對顧客服務(wù)，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。雖然他們在服務(wù)時很小心，但有時仍難免一時疏忽，造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時所做的一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機(jī)應(yīng)變，把握時機(jī)，應(yīng)答自如，順應(yīng)其需要，提供最佳的服務(wù)。 要做到以上的服務(wù)，平時必須要注意修養(yǎng)，不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進(jìn)入所接受的服務(wù)無可挑剔。現(xiàn)將各項應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的儀態(tài)
服務(wù)人員在服務(wù)時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪，給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。
2、服務(wù)員的合作精神
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠實與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定，不貪財，不欺騙客人，禮貌周到。這樣在服務(wù)時，才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng)，生意才能更好，才能達(dá)到餐廳營利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外，酒店服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。 以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會，這些知識內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對我們的淳淳教誨，無論是在酒店的那個部門想要做到更強(qiáng)最好，那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí)，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我們的期望，讓我們做到最好。讓酒店越來越好，更上一層樓。
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇二
通過為期兩天的培訓(xùn)，讓我對消防法規(guī)和消防知識有了更深的了解。掌握了一些消防安全工作的理論知識和一定的實操技能。雖然由于培訓(xùn)期短，學(xué)的知識很表面，但它很實用。如：建筑防火，消防安全檢查、火災(zāi)的處理、相應(yīng)的消防法律法規(guī)等一些重要性的消防知識。深刻體會到，消防安全管理和培訓(xùn)是幼兒園的重中之重。通過此次培訓(xùn)，我覺得一所學(xué)校要想做好消防安全，應(yīng)從以下五點做起：
一、領(lǐng)導(dǎo)要重視。這是幼兒園消防安全工作得以順利開展的首要保證。各部門的負(fù)責(zé)人作為消防安全工作的第一責(zé)任人，要加大對安全工作的管理力度，定期組織安全檢查，查處隱患限期整改反饋，切實地把消防安全工作與日常工作相結(jié)合，確保各項工作能順利進(jìn)行。
二、消防器材配備要到位。這是消防安全工作得以順利開展的硬件保障。配備足夠數(shù)量的消防器材，定期對消防設(shè)備進(jìn)行檢查和保養(yǎng)，并做好記錄。對到期的器材及時更換(本文來自)，以備發(fā)生事故時能及時啟動。
三、加強(qiáng)師生消防安全知識培訓(xùn)，提高防范意識
1檢查和消除火災(zāi)隱患能力
2撲救初期火災(zāi)能力
3組織引導(dǎo)人員疏散逃生能力
4消防安全知識宣傳教育培訓(xùn)能力
四會：會使用消防器材，會報火警，會撲救初起火災(zāi)，會組織疏散逃生。
總之，通過這次學(xué)習(xí)，使我更加明確了今后消防安全工作的方向和重點。消防安全應(yīng)做到“預(yù)防為主，防消結(jié)合”，把消防安全作為重點來抓?；馂?zāi)帶來的危害，人人都懂，但在日常工作中卻往往被忽視，被麻痹，僥幸心理代替，往往要等到確實發(fā)生了事故，造成了損失，才會回過頭來警醒。這就是因為沒有把防范火災(zāi)的工作放在第一位所導(dǎo)致的?！半[患險于明火，防范勝于救災(zāi)，責(zé)任重于泰山”這十八個字是江澤民同志二十多年前提出的，至今仍是消防安全治理的主旨所在。安全是永恒的課題，工作任重而道遠(yuǎn)。
酒店消防培訓(xùn)心得體會3
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇三
第一段：引言（150字）
消防安全是酒店管理中極為重要的一環(huán)，關(guān)乎員工和客人的生命財產(chǎn)安全。為了提升員工對于消防安全的認(rèn)識和能力，我參加了酒店培訓(xùn)中的消防訓(xùn)練課程。通過該培訓(xùn)，我深刻理解到了消防安全的重要性，學(xué)到了許多與消防有關(guān)的知識和技能，并且在實踐中加深了對消防安全工作的認(rèn)知。以下是我從培訓(xùn)中得到的一些心得和體會。
第二段：培訓(xùn)內(nèi)容及感悟（250字）
培訓(xùn)包括了有關(guān)火災(zāi)預(yù)防、滅火器使用、緊急疏散等知識的講解和演示。我了解到，火災(zāi)是酒店安全管理工作中最有可能發(fā)生的重大事故之一，而預(yù)防火災(zāi)是保障安全的第一步。培訓(xùn)中，我學(xué)到了火災(zāi)的發(fā)生、蔓延和撲滅的基本規(guī)律，學(xué)會了正確使用滅火器和應(yīng)對突發(fā)火災(zāi)情況的一些應(yīng)急措施。通過實操訓(xùn)練，我能夠準(zhǔn)確快速地操縱滅火器，并且能夠在緊急情況下迅速組織疏散。這些知識和技能的掌握不僅提高了我處理火災(zāi)事故的能力，還讓我在平時工作中能夠主動發(fā)現(xiàn)隱患并及時解決。
第三段：培訓(xùn)中的困惑與解決（250字）
在培訓(xùn)過程中，我也遇到了一些困惑。例如，在進(jìn)行緊急疏散演練中，我發(fā)現(xiàn)員工們在面對突發(fā)情況時有一定的恐慌和不知所措，缺乏冷靜應(yīng)對的能力。此外，有些員工對于防災(zāi)避難的基本常識并不了解，對消防設(shè)備的使用也不熟悉。針對這些問題，培訓(xùn)師通過模擬火災(zāi)和疏散的實操訓(xùn)練，引導(dǎo)我們體驗真實的緊急情況，提高應(yīng)對能力。此外，培訓(xùn)師還進(jìn)行了團(tuán)隊合作練習(xí)，通過團(tuán)隊互助和分工合作的方式，讓我們更好地應(yīng)對突發(fā)情況。這些培訓(xùn)方法有效地提高了員工的應(yīng)變能力和團(tuán)隊合作意識。
第四段：將培訓(xùn)運(yùn)用到實踐（250字）
在培訓(xùn)的最后，我們還進(jìn)行了實際應(yīng)急演練。通過模擬火災(zāi)的場景，讓我們運(yùn)用所學(xué)的知識和技能進(jìn)行實踐。在這個過程中，我深刻地感受到了火災(zāi)逃生時的緊迫感和壓力，也看到了自己和團(tuán)隊在面對危險時的冷靜和勇敢。通過這次實踐，我對于火災(zāi)逃生的流程和操作更加熟悉了，也更加明白了團(tuán)隊合作在應(yīng)對突發(fā)情況中的重要性。在我回到工作崗位后，我將會積極傳播培訓(xùn)中所學(xué)到的知識和技能，提高團(tuán)隊的整體消防安全意識，并通過培訓(xùn)分享自己的心得，幫助其他員工更好地應(yīng)對突發(fā)狀況。
第五段：總結(jié)與展望（300字）
通過參加酒店培訓(xùn)中的消防訓(xùn)練課程，我深刻認(rèn)識到了消防安全的重要性，學(xué)習(xí)到了多種防范火災(zāi)和應(yīng)對突發(fā)情況的方法，提升了自己的應(yīng)變能力和團(tuán)隊合作意識。在未來的工作中，我將繼續(xù)保持對消防安全的高度重視，將培訓(xùn)中學(xué)到的知識和技能應(yīng)用于實踐，使安全意識貫穿于日常工作之中。同時，我也希望能夠有機(jī)會參與更高級別的消防安全培訓(xùn)，不斷提升自己的專業(yè)能力和素質(zhì)，為酒店的安全保障工作做出更大的貢獻(xiàn)。
總結(jié)：通過參加酒店培訓(xùn)中的消防訓(xùn)練課程，我深刻認(rèn)識到了消防安全的重要性，學(xué)習(xí)到了多種防范火災(zāi)和應(yīng)對突發(fā)情況的方法，并通過實踐加深了對消防安全工作的認(rèn)知。這次培訓(xùn)不僅提高了我的個人能力，也增強(qiáng)了團(tuán)隊合作意識和應(yīng)急處置能力。我相信，在以后的工作中，我能夠更好地應(yīng)對火災(zāi)和其他突發(fā)情況，確保酒店員工和客人的生命財產(chǎn)安全。
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇四
為增強(qiáng)員工消防安全法制觀念，提高防火意識，掌握必要的消防安全知識和技能，熟悉正確使用各種消防器材的方法，防止安全事故的發(fā)生，確保人身、財產(chǎn)安全。6月28日下午，縣羅布淖爾賓邀請烏魯木齊政安消防知識宣傳中心教官為全館60余名員工開展消防安全知識培訓(xùn)。
火，既給人類帶來了光明，帶來了文明社會，但同時也給人類帶來災(zāi)難。而火災(zāi)所帶來的危害，我們也是常有耳聞。在本次培訓(xùn)中所看到的一例例觸目驚心的慘烈的案例，留給我們的不應(yīng)該只是對死難者的沉痛哀悼，我們要做的是要把消防安全意識提高到一定高度。培訓(xùn)涉及消防基本知識、消防法規(guī)簡介、火場自救逃生方法、火災(zāi)逃生注意事項等內(nèi)容。期間消防宣傳中心教官將賓館實際情況與實際案例相結(jié)合，詳細(xì)講解了相關(guān)消防知識。同時，通過講述近年來我國發(fā)生的火災(zāi)實例，用血與淚的教訓(xùn)讓大家清醒的認(rèn)識到消防安全的重要性和必要性。培訓(xùn)結(jié)束后，消防宣傳中心教官通過現(xiàn)場互動的方式演示了滅火器的正確使用方法，切實提高了全館員工消防實戰(zhàn)技能。
通過楊教官聲情并茂的演講，使我對消防知識有了一定了解，也把握了一些消防安全工作的基本理論知識。對此，我有以下幾點深刻的體會：
一、消防安全，重要的是預(yù)防，賓館要加大對消防安全工作的管理力度，定期組織消防安全檢查，查處并整改消防安全隱患，切實把消防安全工作與生產(chǎn)經(jīng)營管理工作相結(jié)合，確保各項工作能順利進(jìn)行。
二、認(rèn)清消防安全工作的重要性?；馂?zāi)的發(fā)生是現(xiàn)實生活中最常見、最突出、危害最大的一種災(zāi)難，而造成火災(zāi)的兩大殺手就是“麻痹”“大意”。我們要增強(qiáng)自身的消防意識，時刻做到居安思危，警鐘長鳴，防患于未然。
三、加強(qiáng)消防安全知識培訓(xùn)，提高防范意識。賓館是人員比較聚集的地方，安全必須要有保障，賓館內(nèi)部對火災(zāi)隱患已經(jīng)有了一定的防范意識，但通過這次培訓(xùn)，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有防范意識程度還是不夠的。不論是一線工作人員還是治理人員，都應(yīng)對崗位和部門可能涉及到的火災(zāi)風(fēng)險和消防通道等消防相關(guān)設(shè)施有充分的了解。不論是火災(zāi)高危險崗位人員還是其他人員，都應(yīng)該定期接受相關(guān)專家的消防安全教育培訓(xùn)，內(nèi)容包括：有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制度、保障消防安全的操作規(guī)程;各部門各崗位的火災(zāi)危險性和防火措施;各種消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法;報火警、撲救初起火災(zāi)和自救逃生的知識和技能等。
四、消防制度措施要到位，要根據(jù)有關(guān)消防的法律法規(guī)結(jié)合賓館的實際情況，制定一系列制度措施以確保消防安全工作的順利進(jìn)行。
五、消防器材配備要到位，配備足夠數(shù)量的消防器材并定期對消防設(shè)備進(jìn)行檢查和保養(yǎng)，對到期的器材及時更換，以備發(fā)生事故時能及時啟動，為消防安全工作得以順利開展提供硬件保障。
六、牢記“三個提示”“四個能力”時刻把消防安全擺在首位，以確保賓客的人身和財產(chǎn)的安全。
通過這短短的培訓(xùn)，我學(xué)到了很多消防安全的知識，也對自己平常生活中的用電、用火等不正確的行為有了一定的認(rèn)識，保證以后生活中多注意并及時改正。我會把我所學(xué)到的消防知識，教給身邊的家人、朋友，讓更多人遠(yuǎn)離火災(zāi)。
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇五
近年來，酒店行業(yè)快速發(fā)展，但也伴隨著一系列安全隱患。為了提高員工的安全意識和應(yīng)急能力，我所就職的酒店開展了一次消防培訓(xùn)。這次培訓(xùn)不僅讓我對消防知識有了更深入的了解，也讓我體會到了預(yù)防與處置火災(zāi)的重要性。以下，我將分享我在這次培訓(xùn)中得到的心得體會。
第一段：培訓(xùn)內(nèi)容和意義
在培訓(xùn)開始之前，我們先觀看了一段有關(guān)火災(zāi)的真實案例，這讓我們深刻認(rèn)識到火災(zāi)的破壞力。接著，工作人員向我們介紹了火災(zāi)基本常識、火災(zāi)預(yù)防措施和消防器材的正確使用方法。最后，我們跟著工作人員進(jìn)行了模擬演練，學(xué)會了如何正確使用滅火器和應(yīng)對緊急情況。通過這次培訓(xùn)，我們增強(qiáng)了對火災(zāi)的重視程度，也明白了消防安全對于酒店員工和客人的重要性。
第二段：預(yù)防火災(zāi)的重要性
培訓(xùn)中，酒店工作人員告訴我們，預(yù)防火災(zāi)比滅火更重要。他們強(qiáng)調(diào)了我們要正確使用電器、定期檢查設(shè)備、保持通風(fēng)暢通以及減少火源等預(yù)防措施?；馂?zāi)常常是因為不起眼的細(xì)節(jié)問題造成的，所以我們要時刻保持警惕，不留隱患。這讓我意識到，預(yù)防火災(zāi)是防患于未然的最有效方法，只有做好預(yù)防工作才能真正保障酒店和客人的安全。
第三段：滅火器材的使用技巧
在培訓(xùn)中，我們學(xué)會了如何使用滅火器材。工作人員詳細(xì)地介紹了常見的滅火器種類和使用方法，并在實際操作中耐心指導(dǎo)我們。通過模擬演練，我們學(xué)會了如何正確拿起滅火器、站在正確的位置、噴射方向決定等技巧。這些技巧雖然看似簡單，但卻是在緊急情況下至關(guān)重要的一環(huán)。我們通過不斷練習(xí)，提高了操作的熟練度，確保了能夠在緊急情況下熟練使用滅火器。
第四段：應(yīng)急逃生的重要性
在培訓(xùn)中，我們不僅學(xué)會了使用滅火器，還學(xué)到了如何應(yīng)對火災(zāi)緊急逃生。工作人員詳細(xì)講解了逃生的正確方法和注意事項，例如低位逃生、用濕毛巾捂住口鼻等。他們還給我們示范了火場中的擔(dān)架制作方法和滅火器護(hù)送等技巧。火災(zāi)是一種緊急情況，所以我們必須學(xué)會冷靜應(yīng)對，正確逃生。通過這次培訓(xùn)，我們不僅掌握了逃生的方法，也提高了心理素質(zhì)，增加了自己的生存幾率。
第五段：總結(jié)和展望
通過這次消防培訓(xùn)，我收獲頗豐。通過學(xué)習(xí)消防常識和使用器材的方法，我增加了自己的安全意識和應(yīng)急能力。我也意識到，每個員工都應(yīng)該將安全作為工作的首要任務(wù)，時刻保持預(yù)防火災(zāi)的意識，有效提高整個酒店的安全水平。作為年輕的職場人員，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，提高自己的消防知識，為酒店業(yè)務(wù)的發(fā)展和客人的安全保駕護(hù)航。
總之，這次消防培訓(xùn)讓我體會到了預(yù)防與處置火災(zāi)的重要性。通過正確使用滅火器和逃生方法，我相信我能夠更好地保護(hù)自己和他人的安全。同時，我也認(rèn)識到僅僅學(xué)習(xí)消防知識還不夠，預(yù)防火災(zāi)是一項長期而持久的工作，我們每個人都要時刻保持警惕，為酒店的安全穩(wěn)定做出自己的貢獻(xiàn)。
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇六
為了踐行公司的安全理念，由韋總號召，安?？茽款^組織了一次為期十天的消防安全強(qiáng)化培訓(xùn)，將各車間班長和車間骨干員工組織在一起，來學(xué)習(xí)消防安全知識和實戰(zhàn)演練。在培訓(xùn)期間既有個人的體能訓(xùn)練，也有消防水帶的40米對接訓(xùn)練，穿戴空氣呼吸器50米往返跑，還有以部門為單位的3人5盤水帶的組合連接的集體訓(xùn)練。在本次訓(xùn)練中我收獲了很多。
我們此次訓(xùn)練是軍事化培訓(xùn)模式，上午訓(xùn)練前有3000米的跑步訓(xùn)練，主要鍛煉的是我們的耐力和意志，在前3天的訓(xùn)練中有不少的人都掉了隊，但隨著訓(xùn)練的不斷深入，掉隊的人是越來越少，并且跑完這3000米以后，都感到很輕松。從體力上說都有不同程度的提高和加強(qiáng)。接下來就是消防水帶的對口連接練習(xí)，每人兩盤水帶和一個水槍，接兩個口和一個水槍，兩人一組進(jìn)行練習(xí)，一開始因為動作不熟練，我們的用時都在15-20秒之間，隨著訓(xùn)練的不斷加強(qiáng)和深入，我們的訓(xùn)練成績不斷的向前提，訓(xùn)練中我的最好成績到了9.96秒，于維志跑到了8秒左右。在這里要說明一下，在此次訓(xùn)練中于維志同志因為原來他是消防兵，他把自己所學(xué)到的消防知識毫無保留的與大家分享，動作要領(lǐng)，水帶的不同拿法，前進(jìn)中的注意事項，接口的動作要領(lǐng)，等等。
在體能的訓(xùn)練方面我也學(xué)到了很多東西，也接觸到了很多新鮮的訓(xùn)練方法，有100米接力跑，100米沖刺跑，高抬腿跑，俯臥屈伸腿加s型跑等等。在訓(xùn)練過程中各個隊員爭先恐后，個個都像猛虎下山一樣，沒有一個是掉隊的。在訓(xùn)練中的集體項目是最熱鬧的，為了集體能拿到一個好的名次，每個小組都是非常團(tuán)結(jié)一致，相互協(xié)作，沒有一個給小集體落后腿。我想這也是此次活動的目的之一。
火災(zāi)發(fā)生時，逃生是至關(guān)重要的，但是個人防護(hù)器材也一定要會用，如果有防護(hù)器材不會用，那只能是一種擺設(shè)。在此次訓(xùn)練中個人的防護(hù)器材的使用和理論知識，也是這次活動的主要內(nèi)容之一，空氣呼吸器是在有毒環(huán)境的情況下使用的一種個人裝備，會使用它這是我們精細(xì)化工生產(chǎn)特點所決定的。因為在生產(chǎn)過程中如果發(fā)生火災(zāi)會產(chǎn)生大量的有毒有害的氣體，簡單的過濾式防毒面具就會失去作用，只能用空氣呼吸器。我們先從理論知識學(xué)起，學(xué)習(xí)使用方法，佩戴時注意事項，使用前的檢查，使用后的清理消毒，如何佩戴空氣呼吸器是就合適的等等。并且在考試考核中也有這項內(nèi)容。檢查、佩戴、往返50米跑。用時最短的只用29秒，我的成績是35秒，在學(xué)員中間是中等水平。
才是這次培訓(xùn)的目的之一。
以上的培訓(xùn)只是一個基礎(chǔ)工作，在這次培訓(xùn)中實戰(zhàn)演練才是此次活動的重頭戲。我們模擬了粗苯大庫泄漏后，在搶修的過程中不慎產(chǎn)生了火花，引起了火災(zāi)。然后展開了公司級預(yù)案。接到報警后，首先是警戒隊趕到了現(xiàn)場，負(fù)責(zé)事故現(xiàn)場的警戒工作。緊急疏散人群，禁止一切過往車輛。應(yīng)急小分隊到達(dá)后，穿戴好個人防護(hù)用品，耐酸堿膠靴和手套，戴上空氣呼吸器，4人一組，進(jìn)入現(xiàn)場查找泄漏源頭，發(fā)現(xiàn)不能處置，需要搶修搶險小分隊支援，在搶修的過程中不慎有人產(chǎn)生了火花，發(fā)生了火災(zāi)，圍堰外的消防分隊立即開啟水槍和泡沫槍，然后將火撲滅。由于泄漏的物料比較多，在回收時有人中毒，有應(yīng)急隊員和搶修隊員，將傷員抬至上風(fēng)處，然后有醫(yī)療分隊給予簡單的救治，等待專業(yè)的醫(yī)護(hù)人員的到來。在整個事故的預(yù)案演練過程中每個小分隊之間的配合至關(guān)重要。配合越默契，事故的損失就會降到最低，在演練的過程中婁科不斷的糾正，總結(jié)在演練中的錯誤，經(jīng)過我們不斷反復(fù)的演練最后基本達(dá)到了我們所期待的結(jié)果。一次一次的演練每次都在逼近現(xiàn)實。讓我們的演練和預(yù)案非常使用有效。
在這次培訓(xùn)過程中也有很多不足，一、在體能訓(xùn)練中有明顯的體力不支的現(xiàn)象，從這一點上看必須加強(qiáng)平時的身體鍛煉，只有身體強(qiáng)了才能事故中做好充分的工作。二、在預(yù)案演練中對付突發(fā)事件的能力還明顯的不足，缺乏現(xiàn)場的靈活性和應(yīng)變能力。三、現(xiàn)在的消防設(shè)施中有很多缺陷，包括有的消防水帶只有一個接頭，消防箱內(nèi)只有一盤水帶，在應(yīng)急過程中明顯感覺準(zhǔn)備不足。還有卡口沒有上牢的等等問題。
我們的應(yīng)急演練強(qiáng)化培訓(xùn)工作雖然結(jié)束了，但我們?yōu)閼?yīng)急預(yù)案開展的演練工作卻剛剛起步。為了不斷提高公司員工安全意識和應(yīng)急救援能力，以便在事故的應(yīng)急行動中，達(dá)到快速、有序、及時、有效的效果，我們將經(jīng)常性地在車間開展應(yīng)急預(yù)案的培訓(xùn)、訓(xùn)練或演練工作，以提高車間員工的應(yīng)急救援技能和應(yīng)急反應(yīng)綜合素質(zhì)，有效降低事故危害，減少事故損失。
酒店消防培訓(xùn)心得體會4
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇七
作為酒店一名保安領(lǐng)班、基層管理地負(fù)責(zé)人，既是酒店各項制度政策和貫徹上級領(lǐng)導(dǎo)指示地落實者，又是基層隊伍地管理監(jiān)督者，應(yīng)如何在上級領(lǐng)導(dǎo)與下屬之間定位好自身地工作職責(zé)與權(quán)限，本人膚淺地認(rèn)為應(yīng)該從以下幾點給自己定好位:
一、要找準(zhǔn)自己地位置，明確自身地職責(zé)，正確行使自身地職權(quán)。對上級領(lǐng)導(dǎo)地指令和支配要堅決貫徹執(zhí)行，絕對服從上級領(lǐng)導(dǎo)地工作支配。嚴(yán)格遵守酒店地規(guī)章制度辦事，大膽地開展工作。
三、作為一名管理者，必定要以“公平、公正”地心態(tài)來處理與下級之間地關(guān)系，不能任人唯親，感情用事等，如果處事不公地話，則很難在隊伍中樹立自己地威信，開展隊伍地管理工作就更難了。
四、作為一名下屬，對公司、對上級領(lǐng)導(dǎo)必定要有顆忠誠地心。不管自己地能力有多強(qiáng)，資格有多老，貢獻(xiàn)有多大，都應(yīng)該具備一顆謙虛謹(jǐn)慎地心，決不能做表里不一、陽奉陰違地人。在日常工作中，對工作地進(jìn)展和狀況應(yīng)主動與上級領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行溝通，匯報本職范圍內(nèi)地工作狀況，分析工作中存在地不足和困難，請示上級領(lǐng)導(dǎo)，共同商討處理方案。
五、對于自身職責(zé)范圍內(nèi)地事情，盡可能地自己解決，盡量別讓上級領(lǐng)導(dǎo)操心，將問題盡快處理完善。
六、要有大局、團(tuán)隊、集體意識。作為一名下屬，應(yīng)時刻服從于組織，服務(wù)于社會，熱心為公司和團(tuán)隊出謀劃策，發(fā)揮自身地優(yōu)勢和長處，為酒店發(fā)光出力。
七、換位思考，多體諒上級領(lǐng)導(dǎo)地難處。作為下屬，最基本地職責(zé)就是替上司解決問題，處理事情，而不是處處求助于上級領(lǐng)導(dǎo)，增添上司地?zé)?。自己要學(xué)會換位思考，設(shè)想假如自己站在上司地位置，我該怎樣做呢?當(dāng)你處理每件事情之前，請嘗試一下?lián)Q位思考，我相信你會把事情處理得更好。
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇八
第一段：介紹背景和目的（150字）
消防安全對于酒店業(yè)來說是至關(guān)重要的。為了提高酒店員工的消防安全意識和應(yīng)急處理能力，我所在的酒店組織了一次消防培訓(xùn)。這次培訓(xùn)旨在讓員工了解火災(zāi)的危害性，掌握逃生和滅火的基本技能，以提高員工對火災(zāi)的防范能力和處置能力。經(jīng)過培訓(xùn)后，我深感受益匪淺，從中獲得了一些寶貴的心得體會。
第二段：培訓(xùn)內(nèi)容與感悟（250字）
培訓(xùn)中，我們系統(tǒng)學(xué)習(xí)了火災(zāi)的起因和蔓延規(guī)律，了解了各種火災(zāi)滅火器材的使用方法，以及逃生通道的標(biāo)識和使用。我們還參觀了酒店的消防設(shè)備，學(xué)習(xí)了如何正確報警和疏散客人。通過培訓(xùn)，我深刻認(rèn)識到防火工作的重要性，學(xué)會了如何迅速、冷靜地處置火災(zāi)突發(fā)事件。我明白了消防知識不僅僅是為了遵守工作要求，更是為了守護(hù)員工和客人的生命安全。
第三段：實踐與反思（300字）
培訓(xùn)結(jié)束后，我開始將所學(xué)應(yīng)用于工作實踐中。在每天的工作中，我積極觀察和檢查客房和公共區(qū)域的消防安全隱患，并及時予以糾正。例如，我經(jīng)常檢查客房內(nèi)是否存在明火、電器是否正常使用，以及疏散通道是否暢通。一次，我巡查到一間客房內(nèi)有明火未熄滅，我立即用滅火器將其熄滅，并及時上報給相關(guān)部門處理。這次經(jīng)歷讓我明白，只有通過實踐，才能真正掌握消防技能，并能夠在緊急情況下做出正確的應(yīng)對。
第四段：團(tuán)隊協(xié)作與應(yīng)急演練（250字）
培訓(xùn)中，我們還進(jìn)行了應(yīng)急演練，以檢驗我們在火災(zāi)突發(fā)情況下的應(yīng)對能力。在演練中，我意識到團(tuán)隊協(xié)作的重要性。只有大家相互配合，按照分工順利執(zhí)行各自的任務(wù)，才能有效地疏散人員和進(jìn)行滅火工作。我還學(xué)到了如何在緊張的環(huán)境下保持冷靜，并迅速做出決策。這次應(yīng)急演練讓我對團(tuán)隊合作和個人應(yīng)急能力的培養(yǎng)有了更深刻的理解。
第五段：總結(jié)和展望（250字）
通過此次消防培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了火災(zāi)防范的基本技能，還提高了自己的應(yīng)急處理能力。我將繼續(xù)關(guān)注消防安全方面的知識，不斷學(xué)習(xí)和實踐，提高自己的專業(yè)素質(zhì)。作為酒店員工，我深知保障客人生命安全是我們的責(zé)任，我將深入宣傳消防安全知識，培養(yǎng)員工的消防安全意識，共同營造一個安全、舒適的工作和居住環(huán)境。
總結(jié)：在酒店培訓(xùn)的消防心得中，我通過學(xué)習(xí)火災(zāi)的起因和蔓延規(guī)律以及逃生和滅火的技能，提高了消防安全意識和應(yīng)急處理能力。通過實踐和應(yīng)急演練，我深刻認(rèn)識到團(tuán)隊協(xié)作和冷靜應(yīng)對的重要性。在未來，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)消防安全知識，宣傳消防安全意識，為酒店員工和客人的生命安全保駕護(hù)航。
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇九
消防工作既是社會主義物質(zhì)文明和精神文明的重要組成部分，又是發(fā)展社會主義市場經(jīng)濟(jì)不可缺少的保障條件。當(dāng)前，消防工作與經(jīng)濟(jì)建設(shè)關(guān)系比以往任何時候都密切，其地位和作用越來越重要，輕視消防作用，是對國家財產(chǎn)和人民生命安全不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)，我們應(yīng)遵守“預(yù)防為主﹑防消結(jié)合”，把消防安全當(dāng)作頭等事來抓。
二、認(rèn)清消防安全工作的重要性?；馂?zāi)的發(fā)生是現(xiàn)實生活中最常見、最突出、危害最大的一種災(zāi)難，是直接關(guān)系到人民生命安全、財產(chǎn)安全的大問題，所以我們要清醒地認(rèn)識到“安全就是效益”、“消防工作是其他工作的保障”，牢牢樹立“安全第一”的思想，將安全生產(chǎn)工作放到尊重生存權(quán)、尊重人權(quán)的高度，本著對社會，對公眾負(fù)責(zé)任的態(tài)度，明確責(zé)任，狠抓落實。時刻做到居安思危，警鐘長鳴，防患于未然。
三、加強(qiáng)消防安全知識培訓(xùn)，提高防范意識 由于有些工作涉及到易燃易爆化學(xué)品等高危險物質(zhì)，公司內(nèi)部對火災(zāi)隱患已經(jīng)有了一定的防范意識，但通過這次培訓(xùn)，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有防范意識程度還是不夠的。不論是一線工作人員還是治理人員，都應(yīng)對崗位和部門可能涉及到的火災(zāi)風(fēng)險和消防通道等消防相關(guān)設(shè)施有充分的了解。不論是火災(zāi)高危險崗位人員還是其他人員，都應(yīng)該定期接受相關(guān)專家的消防安全教育培訓(xùn)，內(nèi)容包括：有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制度、保障消防安全的操作規(guī)程;各部門各崗位的火災(zāi)危險性和防火措施;各種消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法;報火警、撲救初起火災(zāi)和自救逃生的知識和技能等。
四、是制度措施要到位，要根據(jù)有關(guān)消防的法律法規(guī)，結(jié)合分廠實際制定出一套行之有效的制度和措施，并嚴(yán)格抓落實，保障消防安全的各項工作能正常有序開展。
五、是消防器材配備要到位，配備足夠數(shù)量的消防器材并定期對消防設(shè)備進(jìn)行檢查和保養(yǎng)，對到期的器材及時更換，以備發(fā)生事故時能及時啟動，為消防安全工作得以順利開展提供硬件保障。
最后，消防安全工作要做到“三個抓”，不為隱患留空隙 第一是要“抓重點”。涉及到易燃易爆設(shè)備和物品的部門除了定期的培訓(xùn)之外，還要經(jīng)常組織進(jìn)行防火檢查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患，要記錄在案并及時研究整改。組織建立義務(wù)消防隊，不僅可以及時撲滅前期火災(zāi)，更重要的是通過義務(wù)消防隊的組織，將消防意識和技能深入到重點部門的各方各面。
第二是要“抓薄弱”。相對消防安全隱患少的地區(qū)往往是最輕易被忽略的地區(qū)，但相對安全隱患少并不代表沒有安全隱患。消防安全隱患和生產(chǎn)安全隱患不同，后者只會發(fā)生在特定的時間和地點，但前者卻可能出現(xiàn)在校園的每一個角落。
第三是要“抓細(xì)節(jié)”。千里之堤，毀于蟻穴。火災(zāi)的防范要從大處著眼，但應(yīng)該從小處做起。細(xì)節(jié)不輕易引人注重，如老化的絕緣材料、放錯了位置的廢紙簍等。但幾乎所有的重大事故都是由于起初的“不注重”、“不小心”引起的，這些輕易被忽略的細(xì)節(jié)很輕易成為小事故的放大器，使得星星之火由此而燎原。
在以后的工作生活中對消防設(shè)備設(shè)施存在的問題應(yīng)該及時糾正，當(dāng)真正火災(zāi)到來時，我們一定要記住以下的原則：
1、“報警早，損失少”這是人們在同火災(zāi)做斗爭中總結(jié)出來的一條寶貴的經(jīng)驗。
2、“邊報警，邊撲救”在報警的同時要及時撲滅初起之火。
3、“先控制，后滅火”在撲救可燃?xì)怏w、液體火災(zāi)時，應(yīng)首先切斷可燃物的來源，然后爭取滅火一次成功。
4、“先救人，后救物”在發(fā)生火災(zāi)時，如果人員受到火災(zāi)的威脅，人和物相比，人是主要的，我們應(yīng)貫徹執(zhí)行救人第一，救人與滅火同步進(jìn)行的原則，先救人后疏散物資。
5、“聽指揮，莫驚慌”發(fā)生火災(zāi)時不能隨便動用周圍的物質(zhì)進(jìn)行滅火，因為慌亂中可能會把可燃物質(zhì)當(dāng)作滅火的水來使用，反面會造成火勢迅速擴(kuò)大;發(fā)生火災(zāi)時一定要保持鎮(zhèn)靜，采取迅速正確的措施撲滅初起火。這就要求大家平時加強(qiáng)防火滅火知識學(xué)習(xí)，積極參加消防訓(xùn)練，制定周密的滅火計劃，才能做到一旦發(fā)生火災(zāi)時不會驚慌失措。
安全是企業(yè)的永恒課題，“安全為了生產(chǎn)、生產(chǎn)必須安全”，安全生產(chǎn)事關(guān)企業(yè)的穩(wěn)定和職工的生命安全，工作任重而道遠(yuǎn)，我們只有把各項工作長抓不懈，消除隱患以防為主，才能保持安全生產(chǎn)良好局面的長期穩(wěn)定。
為期不多的消防安全安全培訓(xùn)使我受到很大教育，感受很深，對自己的職責(zé)有了更深刻的理解和感悟，相信在以后的工作中，我會更加的努力，把我所學(xué)到的東西充分的運(yùn)用到實際工作中去。
酒店消防培訓(xùn)心得體會2
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇十
很榮幸代表恩施富源國賓酒店工程部前往武漢梨園大酒店進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)，現(xiàn)在我與大家分享一下，我在梨園大酒店學(xué)習(xí)的心得體會：
二0xx年十一月十九日，在這美麗愜意的初冬，我們富源國賓一行十六人在周光明主任的帶領(lǐng)下，懷著謙虛、誠摯的心情，踏上火車，奔向美麗的東湖之濱，在梨園大酒店進(jìn)行為期一周的學(xué)習(xí)，梨園大酒店學(xué)習(xí)心得體會。
武漢市是國家級歷史文化名城，華中區(qū)域重要的工業(yè)基地，科教基地，和綜合交通樞紐。武漢梨園大酒店是湖北省電力公司全額投資創(chuàng)辦的四星級旅游飯店。酒店占地面積3700平方米，建筑面積11608平方米，主樓1棟16層，副樓1棟3層，各類客房131間套，床位數(shù)246個，大小會議室5個，大小宴會廳2個，一個西餐廳，一個快餐廳，一個員工食堂。自1995年開業(yè)以來，酒店立足電力，面向社會，取得了良好的經(jīng)濟(jì)和社會效益。20xx年，酒店客房部被武漢市旅游局授予“十佳部門”。20xx年酒店在武漢地區(qū)首家榮獲“4a級綠色飯店”稱號。20xx年初，晉升為“四星級旅游飯店”。
通過對口相關(guān)部門的交流學(xué)習(xí)，我與梨園大酒店工程部的經(jīng)理及員工之間的交流，始終在一種輕松、活躍的氛圍中進(jìn)行。我對梨園酒店有了更深刻的了解，對工程部員工的思想、工作流程、相關(guān)設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)、維護(hù)，很是欽佩與贊同!值得我們借鑒學(xué)習(xí)的東西有很多，我將分四個重點給大家概述：
一.積極主動的主人翁精神值得學(xué)習(xí)
梨園大酒店工程部編制18人，在職14人。整體素質(zhì)很高，部門由工程師2人，鍋爐工8人，技工3人，水工1人組成。年齡段偏高：23歲1人，28歲人，40~55歲12人。他們很珍惜自己的工作，擁有一顆感恩的心，富有激情，充滿智慧，以滿腔的熱情，奮力創(chuàng)新的精神狀態(tài)投入工作。對社會，對單位，對同事心存感恩。腳踏實地做人，兢兢業(yè)業(yè)做事，準(zhǔn)確定位目標(biāo)，圓滿完成任務(wù)，在工作中勤勤懇懇，不斷提高業(yè)務(wù)能力，爭創(chuàng)一流服務(wù)。將責(zé)任融入工作，明確自己的責(zé)任，即使微小的細(xì)節(jié)都不遺留，用責(zé)任心提升工作標(biāo)準(zhǔn)，真真切切的把酒店當(dāng)作自己的家。
目前我們工程部的人員也沒有滿編，在招聘人才之時卻不使用年齡超過45歲的技工，我認(rèn)為這是一個很大的弊端。年齡偏大，穩(wěn)定性相對偏好，人才流失的現(xiàn)象就相對減小。
二.工程部管理及運(yùn)營模式值得推廣
工程部進(jìn)行職能分工：職能分工又根據(jù)技術(shù)能力分工與區(qū)域分工相結(jié)合，實行縱向與橫向管理相銜接的方法，使酒店維修維護(hù)工作，切實達(dá)到了細(xì)致入微的境界。
三.完善的維修程序
梨園大酒店將維修程序制定了九個步驟，其內(nèi)容如下：
1，維修按其重要程度分為日常維修和緊急維修。
2，日常維修是指需維修的部門開出維修單，將維修單送到工程部，工程部接單后，安排人員維修，緊急維修是指發(fā)生緊急情況需及時處理的維修問題。緊急維修可直接打電話到工程部報修。
3，緊急維修的范圍：突然停電跳閘，突然停水，電梯故障，馬桶下水發(fā)生堵塞，漏電，漏水，房門打不開，以及影響對客服務(wù)或酒店安全隱患的問題。
4，工程部在接到維修單后，應(yīng)及時安排人員進(jìn)行維修，緊急維修應(yīng)隨叫隨到。
5，維修人員按照維修單需維修的項目填寫領(lǐng)料單到倉庫領(lǐng)取材料。
6，維修人員領(lǐng)取材料后到維修地點進(jìn)行維修。
7，維修人員維修時應(yīng)隨身攜帶一個裝有常用工具的工具箱。
8，對客房維修一般是在房間無客人時進(jìn)行，維修時需穿鞋套。特殊情況下，門要關(guān)閉，但不能上鎖，如房間有客位，但設(shè)備需維修時，需征得樓層服務(wù)員和客人的同意后方可維修。
9，維修完畢后，需將現(xiàn)場清理干凈。
目前我們與梨園大酒店的維修程序上基本差不多，但我們在處理緊急維修的力度，還是與梨園存在差距，第一：梨園所有報修人員能準(zhǔn)確說明需要維修的燈飾、設(shè)備的名稱。而我們酒店的報修人員，含糊其辭，不能準(zhǔn)確到位，從而增長了維修時間，增大了維修人員的工作量。第二：維修人員動作不積極，領(lǐng)取備料時間偏長，與領(lǐng)料倉庫之間的配合不妥當(dāng)。根據(jù)以上兩點，我建議工程部對各部門報修人員進(jìn)行一次培訓(xùn)，教會他們掌握基本燈飾、設(shè)備的名稱，達(dá)到保修時能準(zhǔn)確明了，減少工程部人員的工作量。建議工程部接管二級倉庫，這樣就能在接到報修的第一時間領(lǐng)取到材料，盡快的趕到維修現(xiàn)場進(jìn)行維修。
四、設(shè)備保養(yǎng)和檢修程序的規(guī)范值得學(xué)習(xí)
1、設(shè)備的保養(yǎng)
1、主管制定設(shè)備保養(yǎng)計劃，包括月計劃、半年計劃、年計劃。
2、根據(jù)設(shè)備技術(shù)狀態(tài)、設(shè)備保養(yǎng)周期。
3、按工種分配任務(wù)，對設(shè)備實施保養(yǎng)。
4、在保養(yǎng)過程中，主管進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)、檢查工作。
5、對設(shè)備保養(yǎng)作詳細(xì)記錄。包括保養(yǎng)時間、工作內(nèi)容、設(shè)備保養(yǎng)人等。
2、設(shè)備檢修
1、主管根據(jù)設(shè)備檢修記錄，制定檢修計劃，檢修計劃上報經(jīng)理審批。
2、檢修若影響到其他部門的正常工作，則需在檢修前通知有關(guān)部門做好準(zhǔn)備。
3、檢修前應(yīng)做好備料工作，按照檢修計劃，按專業(yè)安排檢修。
4、大型設(shè)備的檢修或大修，經(jīng)理或主管需現(xiàn)場督導(dǎo)。
5、控制成本，避免浪費。
6、按照設(shè)備操作規(guī)范及各工種技術(shù)操作，規(guī)范檢修。
7、施工現(xiàn)場，設(shè)立醒目的警示標(biāo)志，以免發(fā)生意外。
8、注意消防安全，需辦理動火證的應(yīng)提前辦理好相關(guān)手續(xù)。
9、做好檢修記錄，記錄檢修時間、檢修內(nèi)容、零件更換情況、檢修人、檢修后的設(shè)備技術(shù)狀況。
10、檢修完畢后，現(xiàn)場清理干凈。
11、整理檢修記錄，交部門內(nèi)勤歸檔。
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁，以上是我在梨園大酒店學(xué)習(xí)所取得的體會，由于工作經(jīng)驗不足，未能完全將梨園的先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)理念帶回來，為此我感到很內(nèi)疚，我會努力學(xué)習(xí)，不斷提升自身水平，如果再有這樣的學(xué)習(xí)機(jī)會，我會爭取把最先進(jìn)的技術(shù)、最好的管理理念帶回富源，更好的為我們富源酒店服務(wù)。
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇十一
此次，xx酒店在20xx年x月x日開展消防演練，此次消防演練的直接目的在于，讓廣大酒店員工能深入意識到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知識，切實樹立起消防意識，真正掌握好消防安全知識，并具備自救互救的能力，提高抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力，能有組織、迅速地引導(dǎo)客人安全、快速地疏散，學(xué)會正確使用滅火器以及掌握逃生的方法。
時間：xxxxx
地點：xxx酒店
(1)火情報警;
(2)滅火器滅火流程;
(3)客房遇到火災(zāi)時的安全疏散。
xxxxxx(省略)
(1)酒店員工在主樓停車場，學(xué)習(xí)消防知識及觀看滅火器滅火流程;
(2)由保安部主管進(jìn)行講解消防知識及滅火器使用方法;
(3)滅火組在主樓停車場位置生起四堆煙火;
(4)抽調(diào)個別員工進(jìn)行滅火操作;
(5)滅火演練完成，滅火組清理火情現(xiàn)場。
總指揮：xxx
現(xiàn)場指揮：xxx
報警員：xxx
客房疏散
a組：xxx負(fù)責(zé)客人及員工疏散。餐廳疏散
b組：xxx負(fù)責(zé)客人及員工疏散。
(1)由酒店領(lǐng)導(dǎo)宣布消防演練開始。
(2)各部門負(fù)責(zé)人指揮整理好演練隊伍;
(4)消防演練完成。
(1)滅火組：準(zhǔn)備燃油、木塊、燃燒的器皿(或鐵桶)、滅火器等;
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇十二
進(jìn)入酒店這個大年夜集體，也經(jīng)由過程這幾天引導(dǎo)對我們的培訓(xùn)，讓我們這些員工受益匪淺。以下便是我對此次酒店培訓(xùn)的心得體會：辦事的緊張性。
一個酒店能不能在猛烈的市場競爭中，持續(xù)穩(wěn)定地成長，能否成為品牌企業(yè)，菜品、辦事、情況三大年夜支柱缺一弗成。菜品和情況的提升必要花費人力、財力及較長光陰的投入。跟著就餐不雅念的變更，如今人們越來越注重酒店的辦事水平，以致把辦事水平的上下作為選擇餐館的緊張依據(jù)。是以，提升辦事水平是投入少、奏效快的主要手段。
提升辦事水平的核心在于提升辦事職員的本質(zhì)，辦事說話則是辦事職員本質(zhì)的最直接表現(xiàn)。說話是人們用來表達(dá)思惟、交流情感的交際對象。辦事不是演講也不是講課，辦事職員在辦事時只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可，不宜多措辭。辦事歷程中不能只有鞠躬、點頭，沒有問候，只有手勢，沒有說話的共同。傳統(tǒng)辦事是吆喝辦事，鳴堂叫菜、唱收唱付，今世辦事則考究輕聲辦事，為客人保留一片寧靜的寰宇，要求三輕(即措辭輕、走路輕、操作輕)。一些辦事職員每每因為內(nèi)疚，或者通俗話說得不好，在辦事歷程中不能向客人供給清楚清楚明了的辦事，造成了客人的不滿。分外是報菜名，常常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。
由此陰礙主客之間的溝通，延誤正常的事情。縱然是由于地方風(fēng)味和風(fēng)格凸起的餐廳，要采納方言辦事才能顯現(xiàn)出個性，也不能陰礙正常的交流。是以這類餐廳的辦事員也應(yīng)該會說通俗話，或者要求領(lǐng)班以上的治理職員會說通俗話，以便于用雙語辦事，既能表現(xiàn)其個性，又能使交流做到曉暢明白。餐廳職員直接面對顧客辦事，天天打仗的客人很多，而且什么樣的客人都有。雖然他們在辦事時很小心，但無意偶爾仍難免一時紕漏，造成客人的危害;或者辦事職員辦事時所做的統(tǒng)統(tǒng)都相符規(guī)定，但仍舊不能使客人知足。這里餐廳辦事職員應(yīng)以“顧客至上”為原則，向客人性歉以求客人的諒解。身為餐廳的辦事職員，必然要懂得各類顧客的類型，才能因時制宜，把握機(jī)會，應(yīng)答自若，順應(yīng)其必要，供給最佳的辦事。
要做到以上的辦事，日常平凡必須要留意教養(yǎng)，不要隨便發(fā)性格。必然要做到衣飾劃一、儀容莊重、立場和睦、親切待人、賣力認(rèn)真、迅速相助、誠篤不欺、禮貌殷勤等要求，讓客人感到進(jìn)入所吸收的辦事無可抉剔?，F(xiàn)將各項應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、辦事員的儀態(tài)。
辦事職員在辦事時必然要衣飾劃一、儀態(tài)莊重，使顧客篤信酒店是重潔凈辦事的。男性辦事生必須常刮胡子，衣服劃一，雙手及指甲要潔凈，并留意口臭及體臭。女性辦事生頭發(fā)要梳理劃一，并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除告終婚戒指及腕表外，不帶其他任何裝飾品;不要應(yīng)用艷色指甲油，指甲要修剪劃一;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪，給客人留下莊重及留意衛(wèi)生的印象。事情時辦事職員不要吸煙、嚼口噴鼻糖。禮貌、親切、助工資樂的立場以及講話時適度音調(diào)等更能增添辦事生的.美感。餐廳辦事職員在辦事時必然要做到立場和睦，待人處事的立場須異常小心。如發(fā)生意外事故時，應(yīng)記著必然要忍耐，以誠懇的立場來辦理任何爭端，統(tǒng)統(tǒng)以“顧客至上”為原則。
2、辦事員的相助精神。
事情職員必然要做到賣力認(rèn)真，迅速相助，這樣都能使事情更順利。辦事員不只應(yīng)能開心勝任自己的事情，而且也應(yīng)能發(fā)明及懂得同事們的艱苦，并立即知道在何處以何種要領(lǐng)來幫忙同事。這種積極介入、相助的精神有助于事情的順利進(jìn)行。
3、辦事員的誠篤與禮貌。
事情的同事之間必然要互相尊重，相互贊助;遵守餐廳的規(guī)定，不貪財，不詐騙客人，禮貌殷勤。這樣在辦事時，才會贏得客人的好感。只要日常平凡就留意培養(yǎng)從業(yè)職員應(yīng)有的教養(yǎng)，買賣才能更好，才能達(dá)到餐廳營利的目的。
禮貌、親切、助工資樂的立場以及講話時適度音調(diào)等更能增添辦事生的美感。
別的，酒店辦事職員在辦事時必然要做到立場和睦，待人處事的立場須異常小心。如發(fā)生意外事故時，應(yīng)記著必然要忍耐，以誠懇的立場來辦理任何爭端，統(tǒng)統(tǒng)以“顧客至上”為原則。
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇十三
5月15日，我們秦朝酒店管理公司組織我們的部分員工到廣州笑翻天拓展樂園進(jìn)行了拓展訓(xùn)練，第一天晚上9：00鐘左右我們度假村的胡總和參加這次訓(xùn)練的同事、教練一起迎接了從化和番禺的同事們，因為晚上同事們到的比較晚所以晚上教練只讓我們集合領(lǐng)了訓(xùn)練服和房間就休息了。第二天早上7：00集合，7：10吃早餐，吃完早餐后我們就到會議室進(jìn)行了交流和認(rèn)識了什么是拓展，接著就開始了我們?yōu)槠谌斓挠?xùn)練了。
我們酒店這是第三次組織拓展培訓(xùn)了，在這拓展之前我們和其它幾個酒店的這些同事都不熟悉，有的也只不過見過幾次面，大多都是初次見面，我們進(jìn)行了一系列的培訓(xùn)，在每次訓(xùn)練結(jié)束后都感悟很多。在此我也談?wù)勥@次訓(xùn)練，做一個歸納總結(jié)。當(dāng)今全球企事業(yè)單位的教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)力圖尋找一種效果更為持久的培訓(xùn)方式，閱讀和聽到的資訊，我們只能學(xué)到10%——15%，但體驗過的事，我們卻能收獲80%，體驗式培訓(xùn)是一種將傳統(tǒng)式場地拓展訓(xùn)練融入大自然并與體驗相結(jié)合的，通過體驗培訓(xùn)，加強(qiáng)同事之間的溝通與信任，營造良好的團(tuán)隊氛圍，在本次活動中我們在做中學(xué)，在玩中學(xué)，體驗生活項目所帶來的感受，感悟生活與工作中的人生哲理和管理原則。參加本次拓展的29名隊員被分成兩個隊：一隊15人、一隊14人。
開訓(xùn)儀式后，教練先讓我們都做了自我介紹，接著做了一個游戲就是把自己的名字寫在了紙條上，在交到教練那里，教練在讓每個人抽一個紙條，他說那就是自己的王子或者公主，這幾天訓(xùn)練都要默默的幫助對方，支持對方，一定不讓別人知道自己抽的是誰，我開始覺得這沒什么呀，到后來才知道這也是一種關(guān)心他人的方式，而且自己也會被別人時刻關(guān)心著，這可以增加人與人之間的友誼，接下來是團(tuán)隊文化競賽，每隊用20分鐘時間，根據(jù)自己團(tuán)隊的具體情況，選出隊長、隊秘、起隊名、設(shè)計隊微、隊訓(xùn)、創(chuàng)意隊歌，每個隊集體向大家介紹。兩個隊在接到教練布置的任務(wù)后，每個隊的隊員分別集中在一塊，迅速選出了隊長和隊秘，由隊長組織大家一起互相討論起出了隊名、設(shè)計出了隊微、創(chuàng)意出了隊訓(xùn)和隊歌，兩個隊都在教練規(guī)定的時間內(nèi)很好的完成了任務(wù)，這就體現(xiàn)出了很好的團(tuán)隊協(xié)作精神。
我們這個隊只有14人，我們的隊名是“火箭隊”，我們的隊訓(xùn)是火箭、火箭、一箭沖天!隊歌是《我要飛得更高》，接下來就是緊張而又刺激的訓(xùn)練了，這幾天我們一項一項的完成了每項任務(wù)，其中給我最深刻的是結(jié)業(yè)墻，那是一面高3米多的木板做成的墻面，我們就像是在一個孤島上一樣，現(xiàn)在出現(xiàn)在我們眼前的只有這一面光滑的墻面，我們必須在30分鐘內(nèi)這29人全部爬上去，而且出了自己的四肢外，不能用其它任何身體以外的東西，我們一開始就是有4個男孩子做人梯，先送上去了一位男同事和一位女同事，我是第三個上去的，我開始就踩在一個男孩子的腿子上，在踩在另一位男孩子的肩膀上面，他們把我頂?shù)搅藟Φ闹虚g。
上面的兩位同事剛好拉住了我的手腕使勁的把我往上拉，因為我比較重，我就借助他們拉我的力量我使勁的往上爬，終于很快就上去了，就這樣我們一位、兩位、三位在很快28位隊友在不知不覺中都被送上去了，還剩下那一位一直在下面默默無聞的送上去那么多同事的男孩，這時候他一個人在下面好無助，太高了真的，又抓不到上面人的手，時間一分一秒的過去了，還沒有很好的辦法來救那位男孩，男孩在下面無助的喊到救救我吧，本來這是一個游戲，是一次訓(xùn)練，但是我當(dāng)時就覺得這就是一個真實的，當(dāng)一個人默默無聞的把別人都救了，自己卻沒辦法出去是一個多么殘酷的事實啊!我就想到了5.12那一些悲慘的場面,當(dāng)時也不是有好多的英雄嗎?不也是這樣子把別人救了自己卻犧牲了的嗎?就在這時我們大家都在想著該怎么樣救出這位英雄、這位同事，都在商量著，最后終于有人說讓上面的一位男士倒立下來,其余的人抓住那位男士的腿和腰,讓下面的那位同事能夠抓住那一個的手往上爬。
就這樣在大家和那兩位勇敢的同事的共同努力下，最后一位也這樣被救出去了,而且我們只用了23分44秒的時間，我相信這就是一個團(tuán)隊的力量。你們說這最后被救出去的像不像那些被困了一百多個小時的災(zāi)難同胞呢?就是說遇到不管多堅難的問題，都不要放棄，只要認(rèn)真去想辦法總會能成功的。雖然這個項目不是這次訓(xùn)練中最害怕的、最高的項目，但是我覺得是最讓我難忘的一個項目，這個項目需要每個人有一顆無私的心，需要有一顆時刻愿意幫助他人的心，到任何危險的時候都要想著他人，幫助他人，我想在日常生活中能做到這樣一個人的話那就沒有做不好的事，也肯定會有很多知心的朋友，我想現(xiàn)在有很多單位都需要這樣的人，這樣的員工，那么員工也需要的是有這樣的領(lǐng)導(dǎo)，我想要是人人都有多一點愛心、那么這個世界就會變和更和協(xié)，公司或者企業(yè)也會更好的發(fā)展。
這次拓展訓(xùn)練活動確實是一次令人激動、有益成長而難以忘懷的經(jīng)歷!三天的拓展訓(xùn)練結(jié)束了，但我依然為參訓(xùn)隊員自始至終所展現(xiàn)的激情和活力而感動，感動的并不是大家的專業(yè)水準(zhǔn)，而是從樸實創(chuàng)新的拓展訓(xùn)練中，我看到并感受到了大家為達(dá)成共同目標(biāo)而團(tuán)結(jié)合作、群策群力和互助互勵的團(tuán)隊精神，這種精神必將激勵我們?yōu)榫频晔聵I(yè)發(fā)展而勇往直前，在今后的工作中，我一定會努力學(xué)習(xí)、開拓進(jìn)取、把本活動中成功的理念用到工作中去做事和做人。
酒店培訓(xùn)心得體會2
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇十四
酒店作為一種特殊場所，安全問題一直備受關(guān)注。而酒店火災(zāi)事故的發(fā)生往往會帶來巨大的損失，因此，酒店消防安全工作極為重要。作為一位前臺工作人員，通過長期與客人的接觸和學(xué)習(xí)，我對酒店消防安全有了更深入的了解，并總結(jié)了一些心得體會。
第二段：加強(qiáng)自身消防意識。
在酒店工作期間，我明顯感受到，加強(qiáng)自身的消防意識是非常重要的。首先，我們員工要時刻保持警惕，及時發(fā)現(xiàn)一些隱患，比如電線老化、用電超負(fù)荷等情況。其次，我們要積極參加酒店組織的消防培訓(xùn)，學(xué)習(xí)消防知識和滅火技能，提高自身的應(yīng)急能力。最后，我們要積極參與酒店內(nèi)部的消防演練，將理論知識轉(zhuǎn)化為實際操作，掌握正確的滅火方法和逃生技巧。
第三段：確保設(shè)備的有效運(yùn)行。
在酒店消防安全工作中，設(shè)備的正常運(yùn)行是至關(guān)重要的。作為酒店員工，我們應(yīng)該每天進(jìn)行設(shè)備的巡檢，確保滅火器、噴淋系統(tǒng)、疏散通道等設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。同時，我們要配合上級部門進(jìn)行定期的消防設(shè)備檢查和維護(hù)，確保設(shè)備在緊急情況下能夠有效發(fā)揮作用。另外，當(dāng)客人入住時，我們還要向其進(jìn)行簡單的消防安全教育，包括指導(dǎo)他們熟悉逃生通道等。
第四段：提高客人的消防意識。
酒店是一個多人聚集的場所，客人的消防意識也非常重要。作為服務(wù)人員，我們在接待客人時應(yīng)該主動告知他們?nèi)绾握_使用房間內(nèi)的消防設(shè)施，比如如何使用滅火器等。同時，我們還需要注意協(xié)助客人了解酒店的疏散通道和求生設(shè)備的位置，提高他們在緊急情況下的自救能力。另外，在酒店大堂、樓層走道等公共區(qū)域，我們可以張貼有關(guān)消防安全的提示和宣傳海報，提醒客人時刻保持警惕。
第五段：加強(qiáng)與消防部門的合作。
酒店消防安全工作需要與消防部門緊密配合。我們要主動與當(dāng)?shù)叵啦块T建立良好的合作關(guān)系，及時學(xué)習(xí)并掌握新的消防政策和法規(guī)。在日常工作中，我們要及時向消防部門匯報和告知一些隱患或災(zāi)害事故情況，以便他們加強(qiáng)巡查和處理。在酒店建設(shè)和裝修過程中，我們還要與消防部門一起參與安全檢查和驗收，確保酒店的消防設(shè)施符合規(guī)范，并在緊急情況下能夠正常運(yùn)行。
結(jié)尾段：總結(jié)。
總之，酒店消防安全是一個不容忽視的問題，關(guān)系到酒店的發(fā)展和客人的生命財產(chǎn)安全。作為酒店員工，我們要加強(qiáng)自身的消防意識，確保設(shè)備的有效運(yùn)行，提高客人的消防意識，并加強(qiáng)與消防部門的合作，共同營造一個安全且舒適的酒店環(huán)境。只有通過不斷學(xué)習(xí)和實踐，我們才能更好地應(yīng)對突發(fā)火災(zāi)事件，最大限度地減少損失，保護(hù)客人的安全和利益。
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇十五
充分認(rèn)識酒店消防工作的重要性和必要性，認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的.方針，以高度的酒店物業(yè)、客人和員工生命責(zé)任意識，處理好酒店消防安全工作與提高酒店服務(wù)質(zhì)量的關(guān)系。把消防安全放在部門的重要議事日程上，采取必要措施，確保酒店消防工作的落實，為酒店客人和員工創(chuàng)造一個安全細(xì)致的環(huán)境。
1、完善消防檔案。
2、建立健全消防組織，明確消防責(zé)任，將消防責(zé)任規(guī)定掛在消防中心墻上。
3、制定年度消防工作計劃和火災(zāi)應(yīng)急疏散計劃。
4、結(jié)合部門工作計劃對員工進(jìn)行消防培訓(xùn)教育。
5、檢查酒店消防重點部位，立即整改隱患，并做好記錄。
6、每月與工程部和酒店維修單位一起檢查和測試酒店的消防設(shè)施和設(shè)備以及自動消防系統(tǒng)。
7、要求和義務(wù)——會員應(yīng)每天至少三次檢查酒店各區(qū)域的消防設(shè)施、設(shè)備和滅火器，并做好記錄和檔案。
8、加強(qiáng)消防監(jiān)控人員的培訓(xùn)和系統(tǒng)管理。
9、將消防知識納入培訓(xùn)內(nèi)容，讓員工做到“兩課兩通知”，即會報火警，會使用滅火器；了解火災(zāi)的危害性和自救逃生常識。
10、配合人事部做好新員工的培訓(xùn)工作。
1、組織清晰。在緊急情況下，所需組織包括消防行動小組、報警聯(lián)絡(luò)小組、疏散指導(dǎo)小組、領(lǐng)導(dǎo)支持和保護(hù)救援小組。明確人員、職責(zé)和行動計劃。
2、明確制定滅火行動計劃，承擔(dān)滅火地點，落實滅火人員、行動方法和所用滅火器材。
3、明確制定報警聯(lián)系行動計劃，落實火警報告、通知其他員工的方法和信息溝通的措施。
4、明確制定疏散引導(dǎo)行動計劃。實施防煙方法，引導(dǎo)火災(zāi)中人員和區(qū)域逃生疏散，收集和統(tǒng)計疏散后人數(shù)，以及其他緊張的疏散通道。
5、配合消防隊的行動措施。消防隊到達(dá)現(xiàn)場后，如何落實計劃和措施配合行動。
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇十六
為了進(jìn)一步提高酒店全體員工的安全意識，熟悉掌握報警、接警、查警、出警程序和方法，會使用手提式滅火器撲救初期火災(zāi)，會疏散客人和貴重物資。根據(jù)計劃安排，2019年7月11日15：00分再次組織了保安部和酒店全員的一次全店預(yù)警消防演習(xí)。在酒店領(lǐng)導(dǎo)高度重視下和各部門的積極參與下，演習(xí)達(dá)到了預(yù)期的目，但也存在了很多不足之處。
具體情況如下：
一、主要特點及做法：
a、演習(xí)準(zhǔn)備充分。為搞好演習(xí)，保安部制定了較為詳細(xì)的行動方案，并對方案反復(fù)修改最后由保安部明經(jīng)理審定，各部門根據(jù)演習(xí)方案中的具體分工，組織消防技能知識培訓(xùn)，準(zhǔn)備了演習(xí)中所需的器材、工具、資料，并制定了相關(guān)的行動指揮程序，為演習(xí)順利實施奠定了良好的基礎(chǔ)。
b、演習(xí)得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)層高度重視，為組織好此次演習(xí)，組織召開了專題會議,強(qiáng)調(diào)了演習(xí)的重要性,要求各部門密切配合，嚴(yán)格按照方案執(zhí)行，從而使此次演習(xí)圓滿完成。
c、演習(xí)程序正規(guī)，秩序井然，效果良好。演習(xí)從15:00分開始，15:40分結(jié)束。整個演習(xí)從報警、接警、查警、出動、滅火戰(zhàn)斗展開，應(yīng)急疏散，酒店全體員工舒疏散集合，善后工作到講評，層次分明有序。義務(wù)消防員技能動作規(guī)范迅速;滅火指揮程序清楚;各環(huán)節(jié)的請示報告、下達(dá)命令、語言表達(dá)簡短準(zhǔn)確。接警后各部門能及時分派任務(wù)，各部門之間協(xié)同密切，采取相應(yīng)的行動，廣大員工也充分發(fā)揮了團(tuán)結(jié)互助的團(tuán)隊精神。
二、存在不足：
通過這次演習(xí)，也暴露了許多不足之處。
a、查警速度慢，通知查警位置不準(zhǔn)確。
b、部分員工不嚴(yán)肅，在疏散時動作不夠迅速，緊張，未能通過形體動作、面部表情、語言來體現(xiàn)疏散要領(lǐng)和現(xiàn)場的緊張氣氛。
c、個別部門和員工在沒有啟動疏散應(yīng)急廣播前已經(jīng)開始疏散和分派任務(wù)，部分員工不懂得引導(dǎo)客人疏散。
d、各部門到達(dá)疏散地點后不能及時清點本部門人員并向人事部匯報。
三、改進(jìn)措施：
a、保安部將制定酒店全員消防培訓(xùn)計劃，對前期培訓(xùn)不到位和員工掌握程度不夠的進(jìn)行二次培訓(xùn)。組織開展新入職員工和各部門各崗位消防知識培訓(xùn)。
b、加強(qiáng)員工對酒店整個火災(zāi)應(yīng)急疏散預(yù)案的培訓(xùn)，進(jìn)一步提高酒店在一旦發(fā)生火情時各部門協(xié)同配合能力。同時組織每個員工進(jìn)行一次滅火器實際操作訓(xùn)練，保證每個員工實地操作一次。
c、加強(qiáng)保安部消防中心值班員消防設(shè)備操作和接警、處警程序的培訓(xùn)。
通過此次演習(xí)保安部將進(jìn)一步完善酒店消防應(yīng)急預(yù)案，努力提高酒店員工消防安全素質(zhì)，增強(qiáng)酒店整體自防自救能力，從而為酒店賓客、員工創(chuàng)造一個安全舒適的環(huán)境。
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇十七
消防安全演練由李朝林顧懷濤組織實施;
下設(shè)演練評判組：xxx負(fù)責(zé);
現(xiàn)場服務(wù)組：xxx負(fù)責(zé)。
邀請單位領(lǐng)導(dǎo)觀摩、指導(dǎo)。
時間：定于20xx年8月27日下午2點;
地點：宣威市滇能國際大酒店
疏散演練
8月27日14:20，酒店當(dāng)班人員正常上班，未當(dāng)班人員在員工自行車停放處集合，統(tǒng)一交代注意事項。由康樂部技師扮演客人，分配到各空房間。未當(dāng)班人員扮演正常上班，聽到警報后演練開始。
目的：參加演練人員把所屬部門負(fù)責(zé)范圍內(nèi)所有客人引領(lǐng)至安全地帶(酒店門前公路邊)集合。
要求:扮演客人者可以提出任何無厘頭要求刁難員工，員工想盡一切辦法說服客人引領(lǐng)至安全地帶。
注意事項：消防演練事關(guān)重大，演練中所有參與人員嚴(yán)肅認(rèn)真對待，嚴(yán)禁嬉戲打鬧，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予重罰。
實戰(zhàn)滅火演練
水槍滅火演練、干粉滅火器滅火演練兩人配合水帶連接演練。
水槍滅火演練：2人配合滅火演練
水帶連接:1人“一帶一槍”消防演練。
干粉滅火器滅火演練：1人
目的：熟悉各類滅火器材使用方法以及注意事項。
要求:酒店全體必須學(xué)會滅火器材基本操作。
1：27日14:20，酒店當(dāng)班人員正常上班，未當(dāng)班人員在員工自行車停放處集合，統(tǒng)一交代注意事項。
2.酒店消防演練不需要酒店客人真正參與，為防止驚擾到客人休息，請相關(guān)部門提前通知相關(guān)客人。
3.演練當(dāng)天由康樂部技師扮演客人。
4.保安部對講機(jī)為1頻道。
5.消防演練事關(guān)重大，演練中所有參與人員嚴(yán)肅認(rèn)真對待，嚴(yán)禁嬉戲打鬧，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予重罰。
請各部門按本通知要求給予支持配合，要求各小組和全體演練、參賽人員做好各項籌備、準(zhǔn)備工作，以確保本次演練順利進(jìn)行。
特此通知!
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇十八
隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，酒店行業(yè)也得以迅速壯大。然而，隨之而來的火災(zāi)事故也不容忽視。酒店作為人員密集、火源豐富的地方，消防安全顯得尤為重要。在參與酒店工作的過程中，我深刻體會到了酒店消防安全的重要性，并總結(jié)了一些心得體會。
首先，酒店員工應(yīng)具備基本的消防知識。對于一家酒店來說，員工是其最重要的資源，也是發(fā)生火災(zāi)事故時最重要的保障。因此，每位員工都應(yīng)該接受消防培訓(xùn)，了解基本的消防知識，如火災(zāi)發(fā)生時如何逃生、使用滅火器等。在我所工作的酒店，我們每月都會組織一次全員消防培訓(xùn)，通過模擬火災(zāi)逃生演練等方式，提高員工的消防意識和應(yīng)急能力。
其次，酒店消防設(shè)施的完善是確保消防安全的關(guān)鍵。酒店需要配備足夠的滅火器、消防水池、消防栓等設(shè)施，并進(jìn)行定期檢查和維護(hù)。我們酒店每半年都會請專業(yè)的消防人員進(jìn)行消防設(shè)施的檢查，確保設(shè)施的完好和功能正常。此外，酒店也應(yīng)配備火災(zāi)自動報警系統(tǒng)和自動噴水滅火系統(tǒng)，以提前感知火災(zāi)發(fā)生，并采取適當(dāng)?shù)拇胧┻M(jìn)行撲救和防范。
再次，酒店消防組織和應(yīng)急預(yù)案的制定是重要環(huán)節(jié)。一份完善的消防預(yù)案是酒店消防安全的保障。酒店應(yīng)該建立一支專業(yè)的消防隊伍，當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時迅速組織疏散和撲救。在我工作的酒店，我們每個樓層都設(shè)有專門的消防員，他們不僅定期巡查消防設(shè)施，還參與預(yù)案的制定和演練工作。每個員工都清楚自己的職責(zé)和應(yīng)對措施，以確保在緊急情況下能夠迅速行動。
另外，酒店還應(yīng)建立健全的消防宣傳教育機(jī)制。通過不定期的消防宣傳活動，提高員工和客人的消防意識。比如，我們酒店會定期組織消防知識競賽、演講比賽等活動，讓員工通過參與活動提高對消防安全的關(guān)注。同時，我們酒店還會在客房和公共區(qū)域設(shè)置消防安全宣傳牌，向客人普及消防知識和安全注意事項。
最后，酒店應(yīng)加強(qiáng)與消防部門的合作，形成應(yīng)急處置機(jī)制。酒店管理層應(yīng)與當(dāng)?shù)叵啦块T保持良好的合作關(guān)系，定期約請消防人員進(jìn)行檢查和咨詢，及時解決存在的安全隱患。同時，酒店還可以與消防部門進(jìn)行聯(lián)動，定期進(jìn)行消防演練，提高救援能力和協(xié)同作戰(zhàn)能力。
總之，酒店消防安全是保障員工和客人生命財產(chǎn)安全的重要環(huán)節(jié)。酒店員工應(yīng)具備基本的消防知識，消防設(shè)施應(yīng)完善，消防組織和預(yù)案應(yīng)建立健全，消防宣傳教育應(yīng)加強(qiáng)，與消防部門的合作應(yīng)加強(qiáng)。只有通過這些措施的全方位配合，才能確保酒店消防安全，讓員工和客人在舒適安全的環(huán)境中享受旅途的美好。
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇十九
作為一個新晉酒店員工，我很慶幸自己有機(jī)會參加公司組織的培訓(xùn)課程。這些課程覆蓋了酒店服務(wù)的各個方面，包括顧客服務(wù)、營銷策略和衛(wèi)生管理等。經(jīng)過這些培訓(xùn)，我對于如何更好地為客人服務(wù)以及管理自己的時間和任務(wù)有了更深刻的認(rèn)識。
第二段：顧客服務(wù)的技巧。
顧客服務(wù)是酒店服務(wù)中最重要的一環(huán)。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了很多與顧客溝通和滿足客人需求的技巧。例如，主動關(guān)注客人的需求，詢問客人的偏好和要求，并積極協(xié)助客人處理任何問題。我可以通過這些方法更好地與客人建立聯(lián)系，并確保我的服務(wù)能夠滿足他們的需求。
第三段：衛(wèi)生管理的重要性。
衛(wèi)生管理是酒店服務(wù)的一個非常重要的方面。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了如何清潔客房和公共區(qū)域，并確保所有地方都干凈，平整，無異味。我們還學(xué)習(xí)了如何正確地管理和處理廢棄物和化學(xué)物質(zhì)。這些技能讓我更好地了解了衛(wèi)生管理的重要性，也讓我更加自律地保持自己的工作場所的整潔和衛(wèi)生。
第四段：團(tuán)隊合作的重要性。
旅游業(yè)是一個需要團(tuán)隊合作的行業(yè)。在培訓(xùn)期間，我們與其他員工進(jìn)行了集體討論和一對一的配合。通過這些活動，我們學(xué)習(xí)了如何有效地與其他人協(xié)作并遵守團(tuán)隊規(guī)則。這使得我能夠更好地密切合作，并成為一個團(tuán)隊中的有價值的成員。
第五段：總結(jié)。
參加酒店培訓(xùn)課程是我工作中必不可少的一步，讓我更好地適應(yīng)工作環(huán)境。這些課程讓我對于工作中的各個領(lǐng)域都有了更深刻的認(rèn)識，也讓我更有信心和能力為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。盡管這些課程是很具挑戰(zhàn)性的，但我相信參加這些課程是我成為一名成功的酒店員工的關(guān)鍵所在。確實，我對酒店行業(yè)的未來更加充滿信心。
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇二十
xx酒店位于xx市，是集客房，餐飲，寫字，商務(wù)，會議，茶藝，棋牌，健身，休閑娛樂等為一體的中國企業(yè)?，F(xiàn)有員工128人，固定資產(chǎn)600多萬，經(jīng)營面積5000平方米。近年來，被上級評為星級酒店。
酒店裝潢豪華典雅，設(shè)施齊備。餐飲部有15個，以及多功能宴會大廳，可同時接納600人就餐，主營__大菜，生猛海鮮，十八樣套餐風(fēng)味小吃等品種，聞名全國的餓六種"中華名優(yōu)小吃"深受消費者青睞。
客房部擁有豪華商務(wù)間(帶棋牌)，豪華套間，貴賓間，單人間，三人間，標(biāo)準(zhǔn)間，經(jīng)濟(jì)間，共有床位200張，設(shè)施齊全，服務(wù)熱情周到，并提供鐘點房服務(wù)?？扇菁{300人的大型多功能大廳(可接待會議或喜慶婚宴)和四個中型會議室(配有寬帶)。適用于接待會議，旅游社團(tuán)，商務(wù)活動，教學(xué)培訓(xùn)，親朋聚會，是休閑內(nèi)，旅游，度假的消費場所。
經(jīng)營理念：以人為本;顧客至上!
企業(yè)精神：求實創(chuàng)新;開拓進(jìn)取!
員工精神：;積極奉獻(xiàn)!
服務(wù)宗旨：您的滿意是我們的永恒追求!
企業(yè)文化：惠顧大眾，賓至如歸;以德為本，誠信和諧，科學(xué)管理，奮發(fā)向上!
培訓(xùn)部門：前廳部
培訓(xùn)目的：掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識，拓展了個人的知識面，增強(qiáng)了個人在應(yīng)對酒店內(nèi)方面的能力。結(jié)合理論知識加酒店經(jīng)營過程中的實操鍛煉，以達(dá)到鞏固理論知識和提高自己，加強(qiáng)就業(yè)實力的目的。
前臺接待前臺作為酒店的第一接待部門，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從這里開始的。
1、早班(早7：00中午15：00)工作流程：換工服，化妝，簽到了解住宿情況及重要事項交接班(了解房態(tài)、清點帳目及小賣部商品，仔細(xì)閱讀交班本)接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間)配合收銀向詢問客人是否續(xù)住，關(guān)注客人消費情況，保證房間帳戶有足夠押金，幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)接待賓客(以退房為主)工作午餐檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確，接待賓客(重點催收房費)做交接班準(zhǔn)備。
2、中班(中午15：00晚上22：00)工作流程：交接班，清點帳目，了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況，掌握押金余額不足的房間，跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜接待賓客(重點催收房費)工作晚餐協(xié)助前臺收銀催房費，并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確，整理預(yù)訂接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間)，18：00以前完成押金催收工作做交接班準(zhǔn)備。
1、服務(wù)行業(yè)之潛規(guī)則：
(1)“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言，在這里被發(fā)揮到了極致。
酒店為了達(dá)到一定的財務(wù)目標(biāo)，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會化滿足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實踐中的境界!所以從培訓(xùn)就會為員工灌輸：“客人永遠(yuǎn)不會錯，錯的只會是我們”，“只有真誠的服務(wù)，才會換來客人的微笑”。
(2)服從上級安排與決策：從決策的角度來說“領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠(yuǎn)是對的”。身為上司經(jīng)理，哪怕能力再強(qiáng)，經(jīng)驗再豐富，信息量再多，也難免會犯決策性錯誤，大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。不過，這句話是針對執(zhí)行而言的。
舉個例子來說明：如果把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船，上司、經(jīng)理便是船長，負(fù)責(zé)決策、掌舵，員工是船員，負(fù)責(zé)執(zhí)行劃船。假設(shè)劃船者能力很強(qiáng)，劃船的工具很先進(jìn)，但是當(dāng)船長命令向東走的時候，有人認(rèn)為應(yīng)該向西，有人認(rèn)為向南，更有些人認(rèn)定了北面，于是各自只按自己認(rèn)為正確的方向劃，最終的結(jié)果就是在原地打轉(zhuǎn);如果大家都樹立了“船長永遠(yuǎn)是對的”的觀念，當(dāng)船長向東的時候，大家目標(biāo)一致，齊心協(xié)力，哪怕沒有工具，只用手劃，也會慢慢靠近既定的目標(biāo);萬一中途發(fā)現(xiàn)方向錯了，迅速調(diào)頭，迎頭趕上也不會很難。服務(wù)過程是一個很煩瑣的過程，“一致通過，全體擁護(hù)”是不容易的事，也是不可能完成的事，除非是全體加薪。當(dāng)決策制定之后，選擇就是執(zhí)行，否則只好選擇離開。酒店是不會容忍一個不知道服從的員工。
2、人際關(guān)系處理：
溝通是一個雙向的行為。從你進(jìn)入一個集體開始，每一個眼神和表情、每一個動作和行為、每一句話甚至玩笑都是你處好人際關(guān)系的關(guān)鍵。
(1)與上司的溝通。酒店是一個分工很明確的地方，所以相對的“等級”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個方面：第一是低調(diào)。不要把自己是大學(xué)生掛在嘴邊。否則便會招致反感。對于一個新的工作，尤其是實踐性強(qiáng)的工作，剛走出校園的我們肯定是做不好的。就目前酒店的人才結(jié)構(gòu)，我們無疑是學(xué)歷比較高的，理論知識比較扎實的。好多的理論上司是沒有自己熟悉的，甚至他自己總結(jié)的是錯的。但是他的實操是沒一點問題的。所以在與上司聊到有關(guān)理論的東西時，要做的就是聽，不要提出異議甚至打斷。讓你的上司得到的滿足。第二是謙虛。對于一個新的工作，只要沒有親自做過，肯定是做不好的。所以請教別人是必須的。從心理上說，人是渴望得到教別人的這種滿足的。而這也是你的`上司的職責(zé)。所以不要怕別人不告訴你，不要怕大學(xué)生問這種問題丟人。第三是服從。決策的過程你的意見是寶貴的，但是執(zhí)行的時候，不要問為什么，只需要問怎么做。要么沒時間跟你解釋，要么解釋不清楚，要么根本沒有理由，但是作為執(zhí)行命令的發(fā)出著，他會為自己的命令負(fù)責(zé)任，所以不要問。只要高質(zhì)量的完成，便會得到上司的認(rèn)可。一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見，老師有時候錯了我們也都會挑出來?？墒窃谕饷?，上級永遠(yuǎn)是對的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。
(2)與同事的溝通。在我培訓(xùn)的前廳部門，大家就象一家人，關(guān)系很和諧。記得很清楚第一天上班，前廳部經(jīng)理親自指導(dǎo)培訓(xùn)我。對我很有耐心，臉上始終洋溢著甜美的微笑，使我開始有些膽怯的心很快得到了緩解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑問題。于是我懂得了服務(wù)行業(yè)的員工的外在表情以及親和的氣質(zhì)是至關(guān)重要的，不僅僅是對客人，還有同事之間!在工作和生活中充分表達(dá)自己的幽默感，這樣會讓同伴們很自然的接受你。
(3)與客人的溝通。也就是一個角色的問題，或者是心態(tài)。想想自己在消費時的一些行為，可能就會寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個語言問題，相信每個人都會重視，最主要的是克服恐懼心理，只有不敢到敢，才能做到不會到會的旨的飛躍。有天早班時見到幾個外國人，使得英語專業(yè)的我有了一次展示自己的機(jī)會，我上前和他們交談并為他們順利地訂到一間他們滿意的客房，這受到了領(lǐng)班表揚(yáng)。
3、酒店文化：酒店文化是酒店無形價值的體現(xiàn)，只有將這種無形資產(chǎn)轉(zhuǎn)化到具體實踐的過程中，才能使酒店的凝聚力和向心力不斷加強(qiáng)，成為酒店共同價值觀的核心。才能更好的完成酒店的目標(biāo)?；葙e的企業(yè)文化從其名稱就能找出些許：“惠顧大眾，賓至如歸”。正如前面提到的例子，強(qiáng)調(diào)服務(wù)大眾消費者。酒店要提高競爭力，各個要素(環(huán)境、服務(wù)、硬件設(shè)施等)之間是相互聯(lián)系、相互依存的，很難單獨形成一種競爭優(yōu)勢，它必須在酒店內(nèi)部與酒店文化管理系統(tǒng)進(jìn)行有機(jī)的整合，并與酒店文化融為一體，只有這樣，才能形成酒店獨特的核心競爭力。一個酒店要有自己的特色，必須要有自己獨具特色的酒店文化和精神底蘊(yùn)，因為，健康、優(yōu)秀的酒店文化才是形成酒店競爭力不可或缺的關(guān)鍵因素。每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣，而這些我們在學(xué)校是學(xué)不到的!
為期xx月的培訓(xùn)終于告一段落了，離開讓我有些須的不舍，也許從那一刻開始，已經(jīng)標(biāo)志著我真正的成熟了，準(zhǔn)備成為一名社會人。我確實應(yīng)該認(rèn)真思考自己的未來了!
酒店消防培訓(xùn)心得體會篇二十一
根據(jù)教學(xué)計劃的安排，20xx年2月6日至20xx年7月6日我被分配到度假村培訓(xùn)酒店管理專業(yè)課程，5個月的培訓(xùn)，讓我感受很深，認(rèn)識很多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的復(fù)雜，實踐的重要和讀書的必要，培訓(xùn)期間，我認(rèn)真結(jié)合書本知識，嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計劃一步一步進(jìn)行，并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作，努力的學(xué)，積極的做，掌握了酒店的基本營業(yè)程序，學(xué)會了酒點的日常操作規(guī)范，了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗，懂得了人的日常餐桌禮儀規(guī)范，切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個性化服務(wù)的必要，同時也對餐飲的行業(yè)有個初步的認(rèn)識。使我受益匪淺，感觸頗深，深刻的認(rèn)識到學(xué)習(xí)和培訓(xùn)的緊密結(jié)合，不可分割，學(xué)習(xí)和培訓(xùn)的同等重要，特別是培訓(xùn)的舉足輕重;在當(dāng)今這個知識競爭日趨激烈，常識競爭日趨明顯，經(jīng)驗競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè)，物欲橫流，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，使得人們的人生觀，金錢觀，價值觀，利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變，使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化，因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯，人們也正是看到了這一美好的前景，許多的商人紛紛將眼光投向酒店，因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放，百家爭鳴，星羅棋布。同時對于我們自身學(xué)習(xí)這個專業(yè)且今后打算從事這個行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力，壓力，對于我們今后從事這個行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步，明白了許多!
由于南北方這種客觀的氣候，經(jīng)濟(jì)，生活，人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾，對那里的吃飯?zhí)貏e的不習(xí)慣，氣候的炎熱，飲食的不適，再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的陌生，出現(xiàn)了近半個月的適應(yīng)和調(diào)整過程，這也是向我們發(fā)起挑戰(zhàn)，考驗我們毅力的時候，但同學(xué)之間的互相鼓勵，酒店領(lǐng)導(dǎo)對我們的關(guān)心使我鼓足了干勁，化磨難為動力一步步的走來，戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量，領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo)，同事的熱情幫助無不在激勵著我，鼓舞著我，尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會的心情是我適應(yīng)酒店，習(xí)慣生活，努力學(xué)習(xí)的動力源泉。
根據(jù)工作的需要，初次將我分到前臺接待，當(dāng)時心無雜念，盡頭十足，酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識，前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接，ta_i外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外，前臺作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出，而是選擇他們最先接觸的部門――前臺，因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作。客人的要求基本都差不多，少個吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個衣架什么的`，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會無理取鬧，比如說訂飛機(jī)票，客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票，并且客人自己簽名確認(rèn)的，但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時候，這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張，要求我們退還多訂的機(jī)票費用。雖然這件事錯不在我們，因為有他自己的簽名確認(rèn)單，但是，大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯，并退還機(jī)票錢。當(dāng)時很生氣，但是，常言道：“顧客就是上帝”，“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言，而我已經(jīng)深深的體會到了。
酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，并一周一休。
除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長。
我們一點點，一滴滴，一天天的反復(fù)學(xué)習(xí)，不恥下問，到了最后就是整個接待的基本要領(lǐng)，運(yùn)作流程我也都了如指掌，但是由于時間的推移，理論和實踐的掌握慢慢的結(jié)合，使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足，也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈，因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見，我們是非常的不能接受，兩個月過去了，出于學(xué)習(xí)的考慮，開始積極主動的申請換部門學(xué)習(xí)，但因酒店的立場和我們的立場不同，利益點不同，因此進(jìn)行過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會。我隨之申調(diào)到房部務(wù)做一個基層服務(wù)員，這與我之前的工作大不一樣，前臺是腦力工作，而客房主要付出的是體力勞動，我開始學(xué)會多做事少說話，這樣的工作也很好，很單一，很純凈，沒有競爭爭與煩惱。我學(xué)會了如何做好一間客房，如何使客房變的整齊干凈。時間推移，在客房學(xué)習(xí)了25天，上級領(lǐng)導(dǎo)卻要調(diào)我到另一個酒店___酒店的分店。本來這是自愿報名的，可是在不知情的情況下酒店直接通知調(diào)派我過去，我真的不愿意去。但是酒店方強(qiáng)制我去，我們曾經(jīng)和領(lǐng)導(dǎo)解釋過，我們即將結(jié)束培訓(xùn)，希望能留在這里，穩(wěn)定的環(huán)境學(xué)習(xí)，不想在最后的一個月里還要去適應(yīng)另一個酒店的環(huán)境與，那樣只會讓我們更加混亂，學(xué)不到什么東西的，但是酒店不能接受我們的建議，最后與學(xué)校聯(lián)系，但是在結(jié)果不太明朗情況下，酒店做出了辭退我的決定。沒辦法我只能選擇離開。我結(jié)束了為期5個月的培訓(xùn)，學(xué)習(xí)了前臺接待的工作流程與客房整理的基本要領(lǐng)。起碼我還是學(xué)到了，在學(xué)校學(xué)不到的東西。
培訓(xùn)雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時間，但在工作過程中，我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是時刻以一個學(xué)生，尤其是以一個社會工作者的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人，僅有一顆愛心是不夠的，我所學(xué)習(xí)的是一種意識，服務(wù)別人的意識。也許自己以后不一定在服務(wù)員就業(yè)，但這種關(guān)心他人，奉獻(xiàn)社會的意識將永存。培訓(xùn)是一個接觸社會的過程，通過這次培訓(xùn)，我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。讓我提前接觸了社會，認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過這次培訓(xùn)，我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點，為我的就業(yè)方向做了一個指引。