最優(yōu)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)心得廚師范文(21篇)

字號:

    在總結(jié)中,我們可以借鑒他人的成功經(jīng)驗(yàn)和失敗教訓(xùn),避免重蹈覆轍。總結(jié)需要客觀客觀地評估自己的表現(xiàn),避免過于主觀。這里有一些經(jīng)驗(yàn)豐富的人士總結(jié)的范文,值得一讀。
    社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)心得廚師篇一
    20xx,是一個(gè)特別的日子,因?yàn)檫@天我們教育集團(tuán)宜春校區(qū)的老師們來到了集團(tuán)總部參加為期一個(gè)月的理論與實(shí)踐學(xué)習(xí)。這是一次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),所以大家都很珍惜。
    初到學(xué)校,校園內(nèi)優(yōu)美的環(huán)境和人文氣息深深地吸引了我們,老師們的熱情讓我們倍感親切,孩子們的一句句“老師好”讓我們感到做為教師的幸福,體現(xiàn)了集團(tuán)學(xué)校教育的整體素質(zhì)與文化涵養(yǎng)。
    一個(gè)星期的理論學(xué)習(xí)讓自己在幼教理論方面又有了一個(gè)提升和警醒。做為一名幼兒教師不僅要有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí),還要有創(chuàng)新和探索精神,了解孩子的年齡特點(diǎn),根據(jù)孩子的年齡特點(diǎn)和思維發(fā)展水平開展各種學(xué)習(xí)和游戲活動(dòng),給孩子營造一個(gè)輕松和平等的學(xué)習(xí)環(huán)境。其次,老師還要有敬業(yè)和奉獻(xiàn)精神,關(guān)心照顧每一個(gè)孩子的情緒和發(fā)展,對個(gè)別“調(diào)皮”的孩子要采取適當(dāng)?shù)姆椒右砸龑?dǎo),切不可一味的批評指責(zé)。要相信沒有教不好的孩子,只有老師的教育方法得當(dāng)孩子才會(huì)愿意和你做朋友。
    讓我印象最深刻的是幼兒園的環(huán)境布置,在看幼兒園的環(huán)境布置時(shí),它們各有亮點(diǎn),讓我感覺耳目一新,比如:里幼兒園和廣電幼兒園給我的印象是最深刻的,教學(xué)樓內(nèi)的走廊和各班級的環(huán)境創(chuàng)設(shè)真是各有千秋,布局有條不紊,有一股濃厚的兒童化氣息。每個(gè)班的班牌設(shè)計(jì)都是比較新穎的,還有各種區(qū)域角,娃娃家、兒童醫(yī)院、兒童超市,這里簡直就是社會(huì)生活中的縮影,孩子們在這可以扮演社會(huì)中的各種角色,體驗(yàn)其中的樂趣,累積成長經(jīng)驗(yàn)。老師們真的很用心,把我們平時(shí)的一些廢舊物品利用起來,像廢報(bào)紙、雞蛋殼、舊鞋子、毛線等在這里就變成了精美的欣賞品和孩子們喜愛的玩具。從幼兒作品中可以看到他們的主題活動(dòng)的開展,充分利用了空間,便于更換,老師布置的作品幾乎很少,真正讓孩子成為環(huán)境的主人。活動(dòng)室所有的擺設(shè)從各個(gè)角度考慮都是那么適合孩子,有鍛煉孩子自理能力的值日生,有培養(yǎng)孩子早期閱讀習(xí)慣的圖書角,有供孩子探索和發(fā)現(xiàn)自然的植物角也特別豐富,我們每到一所幼兒園都會(huì)感受到每所幼兒園都有一支充滿愛心,朝氣蓬勃的教師隊(duì)伍。
    幼兒園的分享閱讀繪本課程教學(xué)也是很值得我們學(xué)習(xí)的,在聽了幾位老師的匯報(bào)課后,發(fā)現(xiàn)孩子們都很喜歡這套繪本,而且很感興趣,也樂意用語言表達(dá)自己在圖畫中捕捉到的信息,孩子們對故事的內(nèi)容記憶也比較深刻。老師引導(dǎo)的也很恰當(dāng),采用了各式各樣的教學(xué)方法,引導(dǎo)孩子對繪本內(nèi)容的理解,讓孩子養(yǎng)成良好的閱讀習(xí)慣,心得體會(huì)如:兩根手指翻一翻,一起翻到第8頁。這讓我想起以前在教學(xué)中的誤區(qū),只讓孩子拿著繪本單獨(dú)閱讀,老師簡單描述故事的主要內(nèi)容?,F(xiàn)在才知道正確的繪本教學(xué)方法,要讓他們體會(huì)畫面和文字的聯(lián)系,應(yīng)創(chuàng)設(shè)多種不同的閱讀模式,幫助幼兒成功閱讀、有效閱讀,從閱讀中體驗(yàn)快樂,獲得經(jīng)驗(yàn)。
    這次在學(xué)習(xí)過程中讓我取得了很大的收獲,彌補(bǔ)了以前許多的不足,也讓我感受到做為一名幼兒教師的不易,要想做為一名優(yōu)秀的幼兒教師更難。但是我相信只要用心去做好每一件事,用愛去感染每一位孩子,用行動(dòng)去獲得家長的信任,我們的宜春百樹幼教一定會(huì)很美好,我們的孩子一定會(huì)很快樂,我們的家長一定會(huì)很放心,我們的老師一定會(huì)很幸福。
    社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)心得廚師篇二
    20xx年社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的心得體會(huì)七月驕陽似火,酷熱難耐。正值這樣的盛夏時(shí)節(jié),我想自己不是因?yàn)橐粫r(shí)的好奇和沖動(dòng)而參加這次社會(huì)實(shí)踐的!聽過很多大學(xué)生下鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐的故事,我常常被他們的熱情與真誠所感動(dòng)。他們?yōu)榱藥椭毨У暮⒆?,從城市來到了農(nóng)村,遠(yuǎn)離了舒適的生活,僅僅是了心中那份美好的信念——幫助他人。
    所以20xx年7月,我參加了由院團(tuán)委組織的暑期社會(huì)實(shí)踐,地點(diǎn)是宿遷市宿城區(qū)倉集鎮(zhèn)。這種活動(dòng)不僅能夠?yàn)槲覀兲峁┮粋€(gè)鍛煉自己的機(jī)會(huì),而且讓我們更深入了解到了留守兒童的精神文化現(xiàn)狀。
    從7月7日晚到7月12日早,我們在那度過五天的生活。這五天的走訪,那些孩子給了我相當(dāng)大的震撼,無論從學(xué)習(xí)上還是從生活上來說我都受益匪淺,留守兒童大多是隔代監(jiān)護(hù)即由孩子的爺爺、奶奶或外公、外婆進(jìn)行看護(hù),但在走訪中我們發(fā)現(xiàn)這種方式存在著一些問題:
    留守兒童的學(xué)習(xí)兩極分化現(xiàn)象較為嚴(yán)重。有些留守兒童知道家里供其讀書不易,同時(shí)也體諒到父母的辛勞,因而發(fā)奮學(xué)習(xí),成績很是優(yōu)異,走訪中可以看到墻上貼滿了獎(jiǎng)狀;但是有的留守兒童由于在留守期間是和年邁的祖父母、外祖父母或其他親友生活在一起的,生性調(diào)皮貪玩,由于監(jiān)護(hù)人文化水平低,沒有能力輔導(dǎo)孩子的學(xué)習(xí),重養(yǎng)輕教,致使孩子在學(xué)習(xí)時(shí)得不到有效的督促和引導(dǎo),導(dǎo)制他們在學(xué)習(xí)上自覺性差,紀(jì)律不強(qiáng),沒有良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,被動(dòng)地學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)成績較差。
    在走訪中發(fā)現(xiàn)不少留守兒童較內(nèi)向,逆反心理較重。有些孩子很好交流但是也有孩子沉默寡言,由于他們很小的時(shí)候父母就外出打工,孩子的人際交流能力沒有得到有效培訓(xùn),而祖(外)父母多數(shù)情況下也缺乏這方面的技能,因此,當(dāng)這些孩子長大后,人際交流的能力并沒有得到同步發(fā)展,很難和別人溝通。
    在這次社會(huì)實(shí)踐中,我看到了留守兒童對于生活執(zhí)著的追求,看到了他們?yōu)楦淖兠\(yùn)做出的努力,一個(gè)喜歡寫小說的留守兒童在回答為什么喜歡寫小說時(shí)這樣說道:“現(xiàn)實(shí)世界過于殘酷,只有在小說中才能有完美的結(jié)局”這是何等的震撼人心,一個(gè)十多歲的孩子卻說出如同飽經(jīng)世事的中年人所說的話,讓我深思,讓我感慨。
    倉集,一個(gè)我一生都很難忘記的地方!或許在自己父母親眼里,還沒有走出大學(xué)校門的我們?nèi)匀皇且蝗汉⒆印5敲鎸χr(nóng)村兒童,我們儼然看到了我們那逝去的童趣。走了,或許再也不會(huì)來這里,熱門思想?yún)R報(bào)或于我們的命運(yùn)再也不會(huì)相交,但這片土地,這群孩子,這片空氣都將成為我生命中最珍貴的記憶!
    社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)心得廚師篇三
    為期三天的社會(huì)實(shí)踐讓我受益匪淺,我是作為一名獻(xiàn)血宣傳員分別在龍翔橋和吳山廣場定點(diǎn)獻(xiàn)血車進(jìn)行獻(xiàn)血宣傳和服務(wù)工作。
    在社會(huì)實(shí)踐開始的前幾天,我心中滿懷憧憬,充滿好奇。于是,四號早早的就去了浙江省血液中心報(bào)到。我組負(fù)責(zé)人-嚴(yán)儼老師對我們進(jìn)行了培訓(xùn),向我們講解了關(guān)于獻(xiàn)血的日常小知識(shí),使我明白了許多關(guān)于獻(xiàn)血的知識(shí)。下午,對于工作信心滿滿的自己來到龍翔橋定點(diǎn)獻(xiàn)血站,開始了今天的工作:向路人講解獻(xiàn)血常識(shí),激發(fā)路人對于生命的珍惜,鼓動(dòng)路人前去車上獻(xiàn)血等。不過,在龍翔橋,許多路人都只是在宣傳牌前逗留,工作人員一去講解勸說,他們便行色匆匆地“逃”了。怕什么呢?看來還是有許許多多的市民對于獻(xiàn)血有恐懼感,白針子進(jìn),紅針子出,說說是絕對安全的,但在心里難免會(huì)有陰影。令人佩服的是那些,自覺自愿上車獻(xiàn)血的市民,他們的愛心一定會(huì)得到回報(bào)的!唯一不足的是,我自己還沒能夠單槍匹馬殺入敵后,獨(dú)自向市民講解獻(xiàn)血知識(shí),不過別人問路時(shí)我回答倒是挺快的……。
    三天的社會(huì)實(shí)踐要說短不短,說長不長。但我學(xué)習(xí)到了很多,如獻(xiàn)血的相關(guān)知識(shí)、如何進(jìn)行活動(dòng)宣傳等等。另外,等我十八周歲了,一定會(huì)參與獻(xiàn)血活動(dòng),雖然個(gè)人力量微不足道,但量變是質(zhì)變的必要前提,只要人人都獻(xiàn)出一點(diǎn)愛,社會(huì)將會(huì)有更好的明天!
    社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)心得廚師篇四
    寒假的日子也是快要過去了,而這次我也是去到酒店做兼職的服務(wù)員,對于這個(gè)行業(yè)也是有了一些了解,同時(shí)由于自我學(xué)習(xí)的也是這個(gè)專業(yè),所以更是在此次的實(shí)踐中有了很多的收獲,對于這份工作也是有了更多的理解,雖然工作比較的簡單,并且也是不復(fù)雜的,可是我也是感觸到,的確自我的本事還是不足的,也是要多去實(shí)踐,去多鍛煉,才能讓自我真的更好的去應(yīng)對社會(huì)。
    工作當(dāng)中,我也是更清楚,做好服務(wù)其實(shí)并不是那么簡單的一個(gè)事情,除了需要有技巧有態(tài)度,同時(shí)應(yīng)對一些問題出現(xiàn)的時(shí)候也是不能去慌張,更是要去做好才行的,我也是感觸到的確有時(shí)候客戶的刁難,自我很難去解決,也是有同事在旁邊,所以也是能夠看到他們是如何做好這個(gè)服務(wù)員的工作,如何的解決這些問題,從而讓工作是能夠更好的開展下去而不是和客戶去沖突,或者被投訴,服務(wù)并不是那么簡便的一個(gè)事情,同時(shí)也是讓我更加的明白很多的工作,的確就是如此,自我的態(tài)度,自我的本事是一方面,也是要有必須的經(jīng)驗(yàn),那么處理事情起來也是會(huì)更加的從容,自我在做的過程之中也是得到了成長,但也是看到自我有很多依舊是不足的,這些是要去改善的。
    實(shí)踐讓我學(xué)到了很多,和在學(xué)校不一樣,別人不會(huì)因?yàn)槟阈』蛘呤菍W(xué)生就覺得如何,同樣也是嚴(yán)格的來要求,更是客戶只要覺得服務(wù)做的不好,那么就是會(huì)說的,畢竟他們花錢來其實(shí)也是要享受到服務(wù)的,而不是說因?yàn)槟闶羌媛?,或者學(xué)生就降低了標(biāo)準(zhǔn),我也是在工作里頭學(xué)到很多,發(fā)現(xiàn)了自我的不足,以后回到學(xué)校也是要針對性的去學(xué)習(xí),讓自我得到了鍛煉本事就會(huì)提高,以后真的走上了社會(huì),也是會(huì)發(fā)現(xiàn)之前的所學(xué)能夠更好的去應(yīng)對工作中一些問題,明白怎樣處理的,實(shí)踐的時(shí)間雖然不長,可是我的收獲卻是蠻豐富的,也是讓我更看到自我要去改善的一些點(diǎn)。
    實(shí)踐中,同事們也是對我不錯(cuò),教了我很多,讓我明白,一個(gè)好的工作環(huán)境的確對人是有很大的幫忙,也是能夠讓自我更從容的去應(yīng)對問題,去處理好,我也是以后要經(jīng)常的來做一些實(shí)踐,為自我以后真的畢業(yè)做好準(zhǔn)備。此次的實(shí)踐我也是珍惜做好了,看到問題也是回到學(xué)校會(huì)去提升提高的。
    社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)心得廚師篇五
    在這酷暑的七月,我回到了那炙熱的家鄉(xiāng)———重慶,但我對家鄉(xiāng)的熱情就像這火熱的太陽,充滿希望與溫暖。
    回到了家鄉(xiāng),我就開始尋覓著自己這個(gè)暑假應(yīng)該怎樣度過。我們現(xiàn)在正是蓬勃發(fā)展的青年,因此我要好好利用這個(gè)暑假,做好暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。讓自己走入社會(huì),了解社會(huì),深入社會(huì)。
    經(jīng)過一番調(diào)查準(zhǔn)備,我來到了寶康大藥房的辦公室,向經(jīng)理介紹了自己,并說明了我的來意。經(jīng)理了解情況后,很爽快的答應(yīng)了讓我留下來做幾天暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。我當(dāng)時(shí)內(nèi)心特別的激動(dòng),我對自己說:我一定要好好做好這份工作。
    我的實(shí)踐時(shí)間是7月25號到8月3號,實(shí)踐主題———了解有什么常用感冒藥。
    因?yàn)槲沂亲錾鐣?huì)實(shí)踐活動(dòng)的,因此經(jīng)理安排我的工作時(shí)間是從早上8:00點(diǎn)到下午6:30點(diǎn)。我欠缺的還很多,因此第一天經(jīng)理就只安排了我做一些藥品的整理和排放,還讓一個(gè)和我差不多大的員工帶著我做。第一天的工作很輕松。還有點(diǎn)無聊。
    第二天我就帶著一支筆和一個(gè)筆記本早早的來到了藥店,在我工作的同時(shí)我開始認(rèn)真觀察藥品的包裝和和閱讀藥品的說明書和廠家。把藥品按用途分類記載在我的筆記本上。因?yàn)槲抑饕且私飧忻八庍@塊的,所以我就重點(diǎn)記錄感冒藥。而且回到家我就整理自己的成果并認(rèn)真的記在腦子里。
    這樣工作了三四天,我已經(jīng)差不多把藥店的感冒藥都記得差不多了,而且每當(dāng)有人來買感冒藥的時(shí)候我就能熟悉的為他們介紹藥品。在我為別人介紹感冒藥的時(shí)候,我也發(fā)現(xiàn)很多來買藥的人雖然很關(guān)心藥品的效果和副作用,但是有很多老人很難閱讀藥品上面的說明書。所以每當(dāng)有人來到感冒藥這塊貨架的時(shí)候,我就主動(dòng)的向他們打招呼,并熱情的為他們介紹藥品的說明書。有的時(shí)候我還為他們推薦一些自己認(rèn)為比較好的藥品。我發(fā)現(xiàn)自己很喜歡這樣的工作,在這樣工作的同時(shí)我得到了很多快樂還有溫暖。
    雖然在我們工作的同時(shí)我們必須站著活動(dòng),雖然這樣站幾個(gè)小時(shí)很累,但是我想一切都是值得的,而且現(xiàn)在什么工作不能呢?也許這樣的工作還算是很輕松的了。想想那些在炙熱的太陽下工作的人們,他們又是何等的累呀。
    在藥店實(shí)踐的這幾天,我認(rèn)識(shí)了很多朋友,而且是很多好朋友,在他們身上我也學(xué)到了很多,很多為人處世的道理,很多藥品方面的知識(shí)。
    我本來想做多幾天暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的,但是因?yàn)榧依锏脑?,我做?月3號,我就結(jié)束了我這個(gè)暑期的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。我想這只是又一個(gè)新的開始。在這次暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中,我真的學(xué)到了很多,不光是藥品方面的知識(shí),更是和人的交流,一些為人處世的道理。這是在大學(xué)是很難學(xué)不到的。我真的很感謝學(xué)校能給我們這樣的機(jī)會(huì)讓我走出校園,走進(jìn)社會(huì)的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
    暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),讓我更加的了解社會(huì),更加的適應(yīng)社會(huì),更為我們以后真正走出校園去工作打下了基礎(chǔ)。
    社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)心得廚師篇六
    。我們不再是象牙塔里不能經(jīng)受風(fēng)吹雨打的花朵,通過社會(huì)實(shí)踐的磨練,我們深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只要正確的引導(dǎo)我們深入社會(huì),了解社會(huì),服務(wù)社會(huì),投身到社會(huì)實(shí)踐中去,才能是我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實(shí)踐中成才,在服務(wù)中成長,并有效的為社會(huì)服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值。
    這個(gè)假期我在“微心愿”團(tuán)隊(duì)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,在各位學(xué)長的帶領(lǐng)下積極參加各種活動(dòng),一起制定活動(dòng)方案,一起討論活動(dòng)計(jì)劃,一起頂著炎炎的烈日走訪調(diào)查,去滿足孩子們的心愿。猶記得我第一次鼓起勇氣去采訪的尷尬,記得西溝鄉(xiāng)孩子們填寫心愿時(shí)的認(rèn)真,收到禮物時(shí) 的燦爛笑臉……從實(shí)踐中檢驗(yàn)自我,我認(rèn)為以下四點(diǎn)是我在實(shí)踐中缺少的。
    一、在社會(huì)上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期練習(xí)的。以前交流的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場這是很尷尬的。與同事的溝通同樣重要。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,要聽取、耐心、虛心地接受。
    二、在社會(huì)中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自身的一種肯定。在與別人接觸的過程中,我認(rèn)識(shí)到了自信的重要性。你沒有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)沒有關(guān)系,重要的是自己肯定自己后別人才會(huì)肯定你。有自信使你更有活力更有精神。
    三、要克服自己膽怯的心態(tài)。剛開始拉外聯(lián)時(shí),我總是不敢走進(jìn)店門,克服不了自己內(nèi)心的緊張膽怯。但在硬著頭皮試過幾次后慢慢就適應(yīng)了這些,一切都變得簡單起來。戰(zhàn)勝自我,才能戰(zhàn)勝困難,勇敢通往天堂,怯懦通往地獄。
    四、不斷豐富知識(shí),提高自己。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就會(huì)枯竭。
    社會(huì)實(shí)踐讓我認(rèn)識(shí)到并彌補(bǔ)了自己的許多不足,這將會(huì)是我一生的財(cái)富。
    社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)心得廚師篇七
    儒家有曰:“有朋自遠(yuǎn)方來,不亦樂乎”當(dāng)我們來到鄉(xiāng)鎮(zhèn)府已是午飯時(shí)刻,他們早已備好宴席,一下車便引導(dǎo)我們來到了半滿桌面的飯菜的房間。我是反正餓極了,不管什么禮儀風(fēng)俗了餓,坐下稍等片刻就先開吃了。味道還不錯(cuò),南方的口味,談?wù)勌鹛鸬模卟说亩?,鄉(xiāng)下的蔬菜就是好吃,而且還嘗到了在家里沒有嘗過的吃法。吃了飯后就睡睡聊聊了一下午,晚飯吃完后不久便動(dòng)身前往新荷村了,一路走去淺淺的山溝小壑,小塊的稻田里長滿了綠油油的水稻,不過這邊的水稻好像比家里的播種的晚些,還沒開花出稻穗,我想此時(shí)家鄉(xiāng)的稻谷早已出穗了吧!畢竟是緯度高些的緣故吧。不一會(huì)兒便來到村名活動(dòng)中心了,天還沒黑趕緊便搭臺(tái)了,不多花了些許時(shí)間臺(tái)就搭好了。這幾天連續(xù)的高溫,而且今天是最熱的一天,可苦了我們了,看看同學(xué)們一個(gè)一個(gè)的汗水濕透了衣服,臉上的汗像似淋雨了一樣,不停的往下流,這還沒上臺(tái)演出呢,就成這樣了。我倒是還好了,不是特別熱的話不會(huì)出很多汗的。
    儒家有曰:“季康子問:“使民敬、忠以勸,如之何?”子曰:“臨之以莊則敬,孝慈則忠,舉善而教不能則勸”城南鄉(xiāng)鎮(zhèn)府很重視這次的活動(dòng),因?yàn)檫@是老百姓們的幸福事,為老百姓們服務(wù)是共產(chǎn)黨的宗旨嘛,鄉(xiāng)長和許多鄉(xiāng)干部都來了。這也體現(xiàn)出了咱們黨和國家對民生的重視,天氣雖然是很熱,但是這絲毫沒有阻礙我們?yōu)榇迕瘾I(xiàn)歌獻(xiàn)舞的激 情,同樣也絲毫沒有影響到一天忙碌到晚歸的村民們來看我們演出的熱情。不一會(huì)兒便把場地圍個(gè)水泄不通,隨著節(jié)目一個(gè)個(gè)的上演觀眾一陣陣的熱烈的掌聲中可以看出他(她)們對于此時(shí)此刻的心情是多么的歡暢。
    尤記得,高中的舞蹈教室里的墻上貼著這么一行字:“心有多大,舞臺(tái)就有多大”的確,給我一個(gè)舞臺(tái)讓我隨心所欲的去發(fā)揮,我相信我會(huì)表現(xiàn)的很好的。雖然這是一次簡單而又艱苦的演出實(shí)踐活動(dòng),但是給我的卻是一個(gè)自我展示的舞臺(tái),也是一個(gè)團(tuán)結(jié)合作的平臺(tái),正所謂團(tuán)結(jié)就是力量!不怕苦不怕累,靠的是決心和毅力,萬事開頭難,只要下定決心去動(dòng)手做了,大家的心捻成一股繩將會(huì)有意想不到的效果。這次的演出還算成功的,每每做一件事情我們享受的是其中的過程和結(jié)果,學(xué)藝術(shù)的就應(yīng)該多實(shí)踐這樣的舞臺(tái)上,日積月累慢慢的就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己能力在不斷的提升,這就是不斷的學(xué)習(xí)不斷地實(shí)踐的反復(fù)的過程的結(jié)果。
    為此我希望這樣的實(shí)踐活動(dòng)可以多搞些,平時(shí)自己也都要多參加活動(dòng),在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中提高自己。
    社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)心得廚師篇八
    20xx年7月7日~15日,經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院調(diào)研小分隊(duì)赴河北任丘,著重對國家“美麗鄉(xiāng)村”工程建設(shè)下的“華北之腎”——白洋淀進(jìn)行了環(huán)境整改保護(hù)方面的調(diào)研活動(dòng)。白洋淀在當(dāng)?shù)卣拇罅φ南乱呀?jīng)迅速發(fā)展為著名景區(qū),但我們在調(diào)研過程中仍然發(fā)現(xiàn)了不少潛在問題,從中引申出的一些普遍問題也很值得我們思考。隊(duì)員們不懼烈日,按照計(jì)劃堅(jiān)持不懈地挨家挨戶走訪調(diào)查;我們分工明確、有條不紊地進(jìn)行著工作;積極開會(huì)討論總結(jié)到深夜,爭取不漏掉一絲細(xì)節(jié)。隨著調(diào)研的深入我們了解到:“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)如火如荼,的確提升了白洋淀環(huán)境改造區(qū)域的總體環(huán)境質(zhì)量,但是相當(dāng)一部分村民表示很多細(xì)節(jié)問題并沒有得到十分明顯的改善,如水質(zhì)、文化、財(cái)產(chǎn)所有權(quán)管理、服務(wù)人員素質(zhì)等方面還有待提升。對此,我們結(jié)合專業(yè)優(yōu)勢提出了不少建設(shè)性建議。
    此次調(diào)研不僅讓我們對所研究的課題有一個(gè)較深的了解,對于隊(duì)員們自身也是一個(gè)不斷完善的機(jī)會(huì)。我們獲得了很多課堂上學(xué)不到的知識(shí)和能力,積累了不少寶貴的經(jīng)驗(yàn)。通過這次實(shí)踐,我們熱切希望投身于國家未來建設(shè)當(dāng)中去,對國家未來的環(huán)境建設(shè)工程充滿了希望。
    7月8號至7月12號,經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院鋼鐵俠實(shí)踐小分隊(duì)趕往唐山市區(qū),進(jìn)行關(guān)于唐山市鋼鐵行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀的調(diào)研。團(tuán)隊(duì)成員先后在唐山市區(qū)和唐山市遷安市進(jìn)行了調(diào)研,一共對四家大小不一,生產(chǎn)規(guī)模不同的企業(yè)進(jìn)行了調(diào)研,分別是:唐山市國豐鋼鐵有限公司,唐山市春興特種鋼有限公司,唐山市遷安市九江線材有限公司,唐山市遷安市榮信鋼鐵有限公司。
    鋼鐵行業(yè),一直是國民重工業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè),而唐山市憑借其獨(dú)特的地理和資源優(yōu)勢,借助鋼鐵行業(yè),在改革開放的近幾十年來發(fā)展迅速。此次調(diào)研的目的在于全面了解唐山市的鋼鐵行業(yè)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)的大趨勢下,如何面對這一挑戰(zhàn),著重從供給側(cè)改革和去庫存的角度進(jìn)行調(diào)研。
    通過為期四天的調(diào)研,我們得知,在國家整體經(jīng)濟(jì)增長速度放緩的大前提下,唐山市的鋼鐵行業(yè)也受到了一定的沖擊,鋼鐵的產(chǎn)量下降,行業(yè)的盈利情況不容樂觀。究其原因,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,缺乏海外市場的競爭能力等,是導(dǎo)致鋼鐵行業(yè)下行的重要原因。而唐山市的各個(gè)企業(yè)也采取了積極的應(yīng)對措施,期待他們能夠通過自身改革適應(yīng)新的發(fā)展趨勢。
    是他們,用無私的奉獻(xiàn)換來你的美滿前程;是他們,用辛勤的汗水栽培著祖國的花朵;是他們,以孜孜不倦的態(tài)度,在學(xué)生心中留下不可磨滅的印象。他們就是我們的老師??墒抢蠋焸兺诵莺蟮纳钍欠裥腋D兀渴欠襁€需要我們這些學(xué)生為他們做些什么呢?我們的社會(huì)實(shí)踐小分隊(duì)就此開展活動(dòng)。
    今天是7月18日,伴著明媚的陽光,我們調(diào)研小分隊(duì)在河北工業(yè)大學(xué)紅橋分院榮幸的接待了張文繹老師。
    張老師之前是電氣學(xué)院的一名老師,即便是退休之后,仍然經(jīng)常來學(xué)院科技樓指導(dǎo)一些學(xué)生關(guān)于專業(yè)方面的問題。在面對我們的咨詢時(shí),老師也耐心解答,并且給了我們許多寶貴的建議。
    好的老師,總能讓人在回憶中,不自覺地?fù)P起嘴角。一生若能遇到這樣一位好老師,在學(xué)校可以甘之如飴地聽其講課,在社會(huì)可以心懷崇敬地念起其好,那也真是一件十分幸福的事。在采訪步出校門多年的人時(shí),他們那種只有在想起自己的學(xué)生時(shí)代時(shí)才會(huì)露出的單純笑容,或許也只有他們自己才明白其中珍貴。
    訪談讓我們收獲頗豐,并且明確了活動(dòng)的方向,也讓我們有了更大的信心去做好志愿活動(dòng)。
    炎炎盛夏,“超萌陸戰(zhàn)隊(duì)”火力全開。該調(diào)研隊(duì)將就“京津冀協(xié)同發(fā)展對河北省大學(xué)生擇業(yè)影響及對策”課題進(jìn)行深入探究。
    7月9日,由楊楠、高宇馳、石紅蕾組成的第一分隊(duì)奔赴河北省張家口市。同時(shí)由王晨、陳依萌組成的第二隊(duì)到達(dá)唐山市,徐嘉曾、康佳作為第三隊(duì)的主力也如期抵達(dá)了石家莊市。至此,暑期調(diào)研的準(zhǔn)備工作已完成。
    7月10日至7月15日,各分隊(duì)在河北工業(yè)大學(xué)、河北北方學(xué)院、張家口學(xué)院、河北建筑工程學(xué)院、唐山職業(yè)技術(shù)學(xué)院、唐山師范學(xué)院、石家莊鐵道學(xué)院、河北師范大學(xué)、河北科技大學(xué)、河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)進(jìn)行問卷的發(fā)放及收集,同時(shí)進(jìn)行數(shù)據(jù)的收集、統(tǒng)計(jì)和分析。隊(duì)員同時(shí)在網(wǎng)上發(fā)放大量電子版問卷,獲取了大量有效數(shù)據(jù)。
    通過此次調(diào)研活動(dòng),隊(duì)員發(fā)現(xiàn)了河北省大學(xué)生擇業(yè)意向的一些影響因素,并總結(jié)出部分當(dāng)前大學(xué)生就業(yè)相關(guān)層面存在的問題,通過分析原因,隊(duì)員從政府,用人單位,學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)中心和學(xué)生個(gè)人四個(gè)層面提出了如何解決大學(xué)生就業(yè)難問題的建議。
    7月19日,理學(xué)院-非常6加1實(shí)踐隊(duì)員坐火車前往革命老區(qū)——薊縣,開始為期七天的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
    我們拜訪了四位革命老人,有一位曾在烈士陵園工作幾十年的非常了解冀東地區(qū)抗戰(zhàn)史的老黨員為我們深情地講述了盤山的八大慘案和包森同志等革命烈士的英勇抗戰(zhàn)事跡。老爺爺雖然已經(jīng)年近八旬,但是依然精神矍鑠。在得知我們的來意之后,老爺爺先給我們講述了九一八事變之后日本侵略者在盤山制造的花裕慘案等八大慘案讓我們感受到了侵略者的慘無人道;又為我們講述了以包森同志為代表的十幾位年僅二十歲的青年在幾乎一無所有的情況下建立起抗日根據(jù)地。雖然已經(jīng)過去了幾十年,但是老爺爺回憶起來眼中依然泛著淚花。
    聽完這些以后,我們的心情久久不能平靜,讓我們感受到了當(dāng)年的戰(zhàn)士是何等的艱辛。緬懷革命先烈,讓我們知道了今天的幸福來之不易,是千千萬萬革命先輩用汗水與鮮血換來的,我們應(yīng)該學(xué)習(xí)革命先烈“流血、流汗、不流淚”的精神,雖然生活在和平年代,但是歷史的教訓(xùn)不能忘卻,英雄的努力不能忘記,先輩們沒有完成的事業(yè)需要我們繼續(xù)完成。我們一定會(huì)勤奮刻苦,為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興繼續(xù)奉獻(xiàn)出自己的青春和力量。
    1.8月6日隊(duì)長帶領(lǐng)兩名隊(duì)員前往天津市第五十四中學(xué)采訪老師,與校領(lǐng)導(dǎo)及高三畢業(yè)班的老師就本課題進(jìn)行現(xiàn)場訪談(地點(diǎn):天津市河?xùn)|區(qū))。
    2.8月6日隊(duì)長帶領(lǐng)全體隊(duì)員前往天津市第四十二中學(xué),尋找學(xué)生及家長,發(fā)放問卷40份(地點(diǎn):天津市河西區(qū))。
    3.8月6日本隊(duì)成員盧潤鑫對翔宇中學(xué)校長進(jìn)行電話采訪。
    4.8月6日由隊(duì)長帶領(lǐng)全體隊(duì)員前往天津市第三中學(xué)進(jìn)行課題的調(diào)研,采訪,及問卷的發(fā)放(40份)(地點(diǎn):天津市紅橋區(qū))。
    通過這次調(diào)研活動(dòng),我們每個(gè)人都感受頗深、受益匪淺。從組隊(duì)到確定調(diào)研范圍再到查找具體的調(diào)研地址以及和調(diào)研單位取得聯(lián)系。在這其中我們都遇到了諸多的困難。但克服困難、解決問題的過程確實(shí)是非??鞓返?。雖然這其中有許多的心酸與汗水,但我們最后還是成功的完成了調(diào)研任務(wù)。在調(diào)研的同時(shí),我們也為祖國的教育事業(yè)產(chǎn)生的進(jìn)步而開心。新的改革更有利于人才的培養(yǎng),是我國教育事業(yè)的又一個(gè)飛躍。
    社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)心得廚師篇九
    今年的寒假來的很快,作為一名剛剛加入大學(xué)的新生,我和新組成...專業(yè)xx班的同學(xué)們一齊度過了一個(gè)歡樂的學(xué)期!在大學(xué)的生活中,無論是學(xué)習(xí)還是生活,亦或是班級和學(xué)校的各種活動(dòng),這些對我們這些在高中階段硬啃了三年苦書的學(xué)生來說,都實(shí)在是太過“刺激”、“新鮮”!
    大學(xué)的一切都讓我感到無比的趣味,甚至感到自我來到了一個(gè)樂園!就連本來枯燥的學(xué)習(xí)都開始變得歡樂起來!
    可是,大學(xué)作為一個(gè)應(yīng)對社會(huì)接軌的學(xué)習(xí)階段,我們的舞臺(tái)可不僅僅是在這個(gè)...學(xué)院的學(xué)校之間!為了能去體會(huì)更加寬闊的舞臺(tái)——社會(huì)!我在大學(xué)的第一個(gè)暑假期間來到了學(xué)校附近的一家餐廳開始了自我第一次的社會(huì)實(shí)踐之旅!以下是我對社會(huì)實(shí)踐的一些心得感悟。
    一、讓人印象深刻的環(huán)境
    也許是因?yàn)榧倨诳腿硕嗝墒莵淼木壒?,我剛一證明來意就被老板聘下了。虧我還為此做了很久的準(zhǔn)備。但盡管在面試上沒遇上難題,但之后的體會(huì)去足矣讓我喝一壺了。
    在剛來到工作的第一天,我們剛在那里熟悉了一下環(huán)境就立馬被安排開始了自我的工作!因?yàn)闀簳r(shí)沒有工作服,所以我們直接被安排在后廚洗菜、洗碗以及一些用具。
    盡管一開始的工作只是洗碗,但也正是這個(gè)情景下我才能看到神秘的后廚里是怎樣一番忙碌的景象。客人少的時(shí)候還算好,但一到飯點(diǎn)的時(shí)候,后廚的師傅們都忙的和打仗一樣,幾個(gè)灶臺(tái)間來回忙活。來來往往取菜的服務(wù)生們也不斷的催促,不斷的加緊自我的腳步!這樣的場面,讓我徹底認(rèn)識(shí)到了自我小看了這份工作的分量。當(dāng)然,也同樣因?yàn)榭吹奶^入迷被批評了工作偷懶。
    二、在服務(wù)員的工作
    在之后,在我們領(lǐng)到了服裝之后又被調(diào)到了大堂,在那里,工作的時(shí)候又是另外一番景色。在工作中,我們不僅僅要快、要禮。還要牢記自我接下的訂單,及時(shí)的給顧客送過去。一開始的時(shí)候,我忙活的手忙腳亂也沒見做好。但在之后領(lǐng)班的提醒下,我認(rèn)識(shí)到了工作中的主次性,并開始有計(jì)劃的展開自我的工作,果然比之前簡便了許多!
    三、自我反思
    此次的工作,不僅僅讓我意識(shí)到了工作的辛苦,賺錢的不易,也讓我認(rèn)識(shí)到,沒有任何工作是能夠簡單完成的。僅僅是一個(gè)服務(wù)生的工作都像是戰(zhàn)場,那其他的工作不是更加困難嗎?為此,在今后的學(xué)習(xí)上我也會(huì)更加努力的去鍛煉自我,讓自我在大學(xué)努力的成長,成為一名出色的新時(shí)代人才!
    社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)心得廚師篇十
    過去一段時(shí)間以來的工作當(dāng)中我還是做的比較認(rèn)真的,我也是十分相信自我的本事,寒假期間所學(xué)習(xí)的東西是十分多的,在大學(xué)期間沒有過這樣的經(jīng)歷,可是我一向以來都是十分認(rèn)真的在做好這些細(xì)節(jié)上頭的事情,我也期望能夠得到大家的認(rèn)可,我相信接下來我是能夠做的更好的,在這方面我也有著十分明確的態(tài)度,雖然這次寒假僅有短短一個(gè)多月,可是我還是感覺十分有意義的,在這個(gè)過程當(dāng)中我是不斷的提高自我,我也是有一些心得體會(huì)。
    我是缺少這種鍛煉機(jī)會(huì)的,大學(xué)期間學(xué)習(xí)的是理論,我異常期望自我能夠在這個(gè)過程當(dāng)中有更多的提高,這對我而言是十分有意義的,經(jīng)過這樣的方式,我感覺十分的好,在這方面我深刻的感受到了自我的本事還是比較高的,作為一名大學(xué)生在這些細(xì)節(jié)上頭,我清楚的感受到了這一點(diǎn),我也必須會(huì)進(jìn)一步的去調(diào)整好心態(tài),經(jīng)過寒假期間的實(shí)踐,在很多方面我都是有十分大的提高,我也必須會(huì)更加認(rèn)真的去做好,回顧過去的一個(gè)月,我一開始是十分不適應(yīng)的,因?yàn)檫^去沒有過這樣的經(jīng)歷,所以在這個(gè)過程當(dāng)中我感覺十分的有意義,經(jīng)過這樣的方式還是有很多提高的,這給我的感覺是十分好的,我也會(huì)進(jìn)一步去維持好自我的方向,未來還會(huì)有更多的事情,是我應(yīng)當(dāng)要有的態(tài)度,我必須會(huì)進(jìn)一步去落實(shí)好的,讓自我堅(jiān)持好的工作方向,我真的十分感激這次機(jī)會(huì)。
    在這次寒假的學(xué)習(xí)當(dāng)中我必須會(huì)努力維持下去的,我也相信在這一點(diǎn)上頭還有更多的事情是我應(yīng)當(dāng)去做好的,僅有經(jīng)過實(shí)踐才能夠讓自我做的更好,這一點(diǎn)是必須的,我十分肯定這些,經(jīng)過這樣的方式還是有很大的提高,也是有很大的提高,我也能夠讓自我深刻的體會(huì)到這一點(diǎn)的,這次短暫的實(shí)踐雖然感覺過的很快,可是我相信這些都是能夠慢慢的去調(diào)整好的,在這個(gè)過程當(dāng)中我有很大的改變,我也相信我是能夠有進(jìn)一步的提高的,寒假期間雖然沒有經(jīng)歷太多的事情,我必須會(huì)努力去做好這些,我也體會(huì)到了賺錢的歡樂,未來我也會(huì)讓自我做的更好,經(jīng)過這次的實(shí)踐,確實(shí)是有十分大的提高,我清楚的感受到了自我的提高,感激這次寒假的實(shí)踐經(jīng)歷,作為一名大學(xué)生我覺得以后我需要讓自我做的更好。
    將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印
    推薦度:
    點(diǎn)擊下載文檔
    搜索文檔
    社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)心得廚師篇十一
    一年的大一生活結(jié)束了,在這一年里,我又學(xué)到了很多寶貴的知識(shí),為自我以后走進(jìn)社會(huì)進(jìn)一步奠定了基礎(chǔ)。的確,作為一名大學(xué)生,我將面臨著走向社會(huì)這個(gè)人人都務(wù)必經(jīng)歷的過程,我不能像高中那樣整天啃書本,只局限于課本上的理論知識(shí),擁有再豐富的理論知識(shí)而不親自去進(jìn)行實(shí)踐也是不會(huì)為這個(gè)社會(huì)所理解的。為了在學(xué)到理論知識(shí)之余能增強(qiáng)自我的社會(huì)實(shí)踐潛力從而讓自我更順利的步入社會(huì),再大一結(jié)束的這個(gè)暑假,我進(jìn)行了為期半個(gè)月?lián)渭医痰纳鐣?huì)實(shí)踐。
    暑假回家的第二天,在親戚的介紹下,我成為了兩個(gè)高中女生的家教,開始了我的第一次暑期社會(huì)實(shí)踐。在見到我的學(xué)生的前一天我是十分緊張的,聽親戚說這兩個(gè)女生成績都個(gè)性優(yōu)秀,只是有個(gè)別科目不是很好,想透過暑假補(bǔ)課來提升,這給了我很大的壓力。一方面,告別高中已經(jīng)一年了,我不明白自我是否還記得高中的知識(shí),并且高中的題目比較難,我不敢保證自我都會(huì)講。另一方面,作為一名大學(xué)生家教,我沒有專業(yè)家教教學(xué)生的方法,不明白怎樣才能把學(xué)生較好,讓他們有所收獲。再開始家教的頭一天晚上,我找出了自我第高中課本、資料書、筆記本,大略的回憶了一下高中的知識(shí),發(fā)現(xiàn)自我還是都記得的,這才讓自我稍微安心了。
    聽我講課很乏味。我也試著用自我的方法去解決各種問題,雖然有的效果不是很好。但這些都然我受益匪淺。任何事都不會(huì)像想象的那樣簡單,需要我們用心對待,態(tài)度決定事情的好壞,雖然之后我個(gè)人覺得我這個(gè)教師做得不怎樣,但我的兩個(gè)學(xué)生還是很滿意的,在家教這次實(shí)踐上我是認(rèn)真去對待的,結(jié)果的好壞對我已經(jīng)不是很重要了,態(tài)度決定一切。
    為期半個(gè)月的家教社會(huì)實(shí)踐很快就結(jié)束了,雖然時(shí)間很短暫,但我卻收獲很多,任何事情都不會(huì)是絕對的一帆風(fēng)順沒有困難的,在步入社會(huì)的過程中,我們要經(jīng)歷事,遇到數(shù)不清的困難和挫折,我們要有一顆堅(jiān)毅的心去應(yīng)對,要用一種踏實(shí)認(rèn)真的態(tài)度去對待,要透過不斷的實(shí)踐去體驗(yàn)去學(xué)習(xí)去體會(huì)去成長,從而成為一個(gè)對社會(huì)有用的人,承擔(dān)起自我在這個(gè)社會(huì)上的各種職責(zé)。
    社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)心得廚師篇十二
    秋風(fēng)瑟瑟,樹葉紛紛活躍了起來,有些樹葉經(jīng)受不了寒風(fēng)的刺痛,從樹上墜落,永遠(yuǎn)沉睡。今晨,西北風(fēng)呼嘯著,但絲毫不能阻擋我們勞動(dòng)實(shí)踐的步伐。我們班全體同學(xué)利用早自習(xí)在校門口清掃那些“沉睡”的葉子。
    刺骨的寒風(fēng)打在臉上,只見同學(xué)們一個(gè)個(gè)縮緊了身子,拿著掃帚一下一下地清掃著那“沉睡”落葉,盡管天氣很冷,但我們也依然堅(jiān)持著,每個(gè)角落都不曾放過,直到清掃干凈為止。
    雖然過程很累,但最后看到干凈整潔的勞動(dòng)成果,心中的成就感油然而生。
    通過這次勞動(dòng),我深刻體會(huì)到團(tuán)結(jié)的力量,也收獲了參與過程中給我?guī)淼目鞓?。我們每個(gè)人都像小沙粒一樣平凡,但只要我們團(tuán)結(jié)在一起,就一定能鋪出一條讓萬人行走的大道。
    社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)提高了我們的實(shí)踐能力。引導(dǎo)了我們接觸、了解社會(huì),增強(qiáng)我們的.社會(huì)責(zé)任感和社會(huì)適應(yīng)能力。更讓我們明白了學(xué)會(huì)獨(dú)立的重要性。做獨(dú)立人,做好自己的工作,是社會(huì)生活中最重要的原則之一。
    社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)心得廚師篇十三
    經(jīng)過此次在工廠的實(shí)踐,讓我明白,社會(huì)的工作真的不容易去找,并且沒有什么經(jīng)驗(yàn)的確也是無法讓人認(rèn)可,同時(shí)本事也是如此,僅有自我有了本事才能找到更好的工作,此次寒假工作時(shí)間雖然不長,但我也是對于社會(huì)有很深的體會(huì)。
    在還沒有到寒假的時(shí)候,我也是去找一些兼職的工作,可是面試了幾個(gè)我覺得不錯(cuò)的工作都是沒有被認(rèn)可,甚至一些工作都是沒有給到我面試的機(jī)會(huì),作為一名大學(xué)生,其實(shí)剛開始我也是有些失落的,怎樣自我那么的不濟(jì),但真的找到工廠的兼職,又是有些興奮的,一個(gè)月下來,自我也是感觸到工廠的工作的確有些枯燥,也是不明白有些同事怎樣能夠堅(jiān)持那么久。但自我也是感受到,本事的確很重要,一個(gè)人在社會(huì),如果沒有好的本事,那么工作也是找不到好的,同時(shí)也是無法讓自我真的有提高,有能夠立足社會(huì)的資本,甚至找到一些不太好的工作,由于害怕離職,也是不敢去跳槽,或者根本找不到更好的工作,工廠的這些日子讓我明白,自我的學(xué)習(xí)真的很重要,自我也是要多找機(jī)會(huì)鍛煉自我,讓自我得到更大的一個(gè)成長。同時(shí)也是明白自我還有很多要去學(xué)的。
    工作里頭,也是和同事們有很多的交流,自我的工作也是積累了一些經(jīng)驗(yàn),對于社會(huì)的認(rèn)知更多,從同事們的聊天里也是明白,的確社會(huì)并不是那么的容易生存下去,不像學(xué)校里面,壓力其實(shí)并沒有那么的大,可是出到社會(huì),就要面臨工作上的艱難,以及對于自我未來去負(fù)責(zé)的。異常是如果本事不夠,那么工作也是不會(huì)讓你覺得是好的,甚至生存都是不簡單的一個(gè)事情,這些認(rèn)知也是讓我更清楚,自我有多么好的一個(gè)機(jī)會(huì),也是要去珍惜,要懂得在學(xué)校里面去學(xué)習(xí)好,不能辜負(fù)了在校的這段日子,實(shí)踐也是鍛煉了自我的一些本事,無論是和人的交流,以及對于工作的了解,讓我明白,執(zhí)行的本事是十分的重要,而不是學(xué)到了多少課本,而是能去用好,能讓自我把儲(chǔ)備的知識(shí)轉(zhuǎn)化為自我的本事,這才是真的學(xué)到了也是有用的。
    實(shí)踐雖然結(jié)束了,可是我也是挺有感觸,今后也是要多參加一些實(shí)踐,多了解社會(huì),多讓自我本事以及對于工作有更多了解,僅有如此,我才能把所學(xué)用到,去社會(huì)立足,也是要珍惜在校的日子,去學(xué)好專業(yè)的一個(gè)知識(shí)。
    社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)心得廚師篇十四
    在這個(gè)寒假中,我跟隨小隊(duì)一起進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。我們的社會(huì)實(shí)踐內(nèi)容主要是結(jié)合普法和法制教育的環(huán)保袋繪制與免費(fèi)發(fā)放的活動(dòng),通過參加這次實(shí)踐活動(dòng),使我受益良多,不僅加深了自己對環(huán)保袋等環(huán)保問題的了解和認(rèn)識(shí),還在實(shí)踐中充分地提高了自己的能力,接觸了社會(huì),使自己在各方面獲得了全方位的提高。
    我們的這次實(shí)踐活動(dòng)圍繞宣傳和推廣環(huán)保袋來展開,同時(shí)結(jié)合了法制教育的主題,使得我們的一次實(shí)踐,獲得了雙重的效果。
    在實(shí)踐中,我積極地搜集有關(guān)環(huán)保袋的資料,通過研讀這些資料,使我充分地認(rèn)識(shí)到了限制使用塑料袋,推廣使用環(huán)保袋的必要性和迫切性。塑料袋這種在土壤中百年不腐的物質(zhì),其給環(huán)境帶來的破壞性已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)地大于了其給人類所帶來的便利性,如果沒有一紙限塑令的出臺(tái),這種濫用任用塑料袋的形勢就會(huì)繼續(xù)肆意地發(fā)展下去,終有一天,我們的世界將被一片白色污染所淹沒。
    作為順應(yīng)限塑令的推行而應(yīng)運(yùn)而生地環(huán)保袋是否能取代塑料袋在人們生活中所起的作用成為了我們關(guān)心的話題。我們圍繞這一話題,在社區(qū)的居民中開展了廣泛的調(diào)查并從中得出了較為科學(xué)的結(jié)論,了解了民眾對于環(huán)保袋的需求和認(rèn)識(shí)。我們還對市場上銷售的環(huán)保袋進(jìn)行了一系列針對性的調(diào)研,發(fā)現(xiàn)當(dāng)今市場上環(huán)保袋品種繁多,質(zhì)量魚龍混雜,急需有國家出臺(tái)一系列的標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)來規(guī)范環(huán)保袋的市場。
    為了更好地宣傳和推廣使用環(huán)保袋,我們組織了手繪環(huán)保袋的活動(dòng),由小學(xué)生,中學(xué)生和大學(xué)生共同圍繞普法和法制教育的主題親手繪制了飽含同學(xué)們自己創(chuàng)意的新型環(huán)保袋?;顒?dòng)后,我們又在超市門前組織了免費(fèi)發(fā)放環(huán)保袋的活動(dòng),活動(dòng)受到了廣大消費(fèi)者的熱情,通過發(fā)放同學(xué)們自己親手繪制的環(huán)保袋,我們不僅向市民宣傳和推廣了使用環(huán)保袋購物的理念,還通過環(huán)保袋上普法和法制教育的表現(xiàn)主題將法制的觀念深入到群眾的心中。
    社會(huì)實(shí)踐給我?guī)淼囊嫣庍€遠(yuǎn)非如此。通過參加這樣的一次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),使我掌握了多種調(diào)查和調(diào)研的方法,例如針對社區(qū)居民的問卷調(diào)查,針對銷售環(huán)保袋質(zhì)量的市場調(diào)研,我相信這些豐富多彩的調(diào)查和調(diào)研方法將在我以后的學(xué)習(xí)和工作中發(fā)揮巨大作用,掌握并且能夠熟練地運(yùn)用這些科學(xué)的方法將會(huì)有效地提高我學(xué)習(xí)和工作的效率,使我的學(xué)習(xí)工作更具有針對性和高效性。
    在向社區(qū)居民發(fā)放問卷和向消費(fèi)者免費(fèi)發(fā)放環(huán)保袋的過程中,使得我積累了社會(huì)經(jīng)驗(yàn),使我在社會(huì)中接觸各類人群時(shí)有了更靈活的應(yīng)對手段,使我學(xué)會(huì)了去與人接觸認(rèn)識(shí),并且與人交流,使我在此過程中,充分地克服了自己害羞畏縮的心理,使我在與陌生人的接觸中多了一份自信,也新添了一份自如。我相信在以后進(jìn)入社會(huì)就業(yè)的過程中,這一份自信和自如將會(huì)永遠(yuǎn)地伴隨著我,這將成為引導(dǎo)我步入社會(huì)的一個(gè)先決因素,可以說通過這樣的社會(huì)實(shí)踐,使我們在面對就業(yè)時(shí)多了一個(gè)競爭優(yōu)勢。
    社會(huì)實(shí)踐所帶給我的是一次能力的全面提升,從實(shí)踐主題的提出,圍繞主題的擴(kuò)展研究的展開,我們學(xué)會(huì)了如何在團(tuán)隊(duì)地協(xié)作下從頭到尾地解決一個(gè)問題,我們學(xué)會(huì)了在團(tuán)隊(duì)中各司其職,盡忠職守,互相配合,對于我們這些獨(dú)生子女來說,學(xué)會(huì)合作,學(xué)會(huì)配合,這將成為我們成長軌跡上一次巨大的突破。
    我想我們的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就是這樣一座橋梁,它引導(dǎo)我們的學(xué)生去地認(rèn)識(shí)和接觸社會(huì),幫助我們這些在校園中成長的大學(xué)生完成由校園走向社會(huì),由書桌走向辦公臺(tái)的轉(zhuǎn)換,避免了大學(xué)生在初入社會(huì)時(shí)所發(fā)生不知所措,真正地把大學(xué)生的教育與社會(huì)的就業(yè)相結(jié)合,培養(yǎng)符合社會(huì)需求的高素質(zhì)人才。
    社會(huì)實(shí)踐鍛煉了我,也培養(yǎng)了我,通過社會(huì)實(shí)踐這樣一種形式,使我在各方面都得到了充分地成長,同時(shí),社會(huì)實(shí)踐也成就了我,不論獲獎(jiǎng)與否,社會(huì)實(shí)踐都已成為了我們大學(xué)生展現(xiàn)自我的一個(gè)舞臺(tái),在這樣的一個(gè)舞臺(tái)上,我們可以盡情地展現(xiàn)我們青春的姿態(tài)和敏捷的才思。
    社會(huì)實(shí)踐是一個(gè)窗口,通過這個(gè)窗口,幫助我們大學(xué)生認(rèn)識(shí)了社會(huì),也幫助社會(huì)了解了我們這一群充滿理想與朝氣的大學(xué)生,終有一天我們將真真正正地在社會(huì)這個(gè)大舞臺(tái)上展現(xiàn)我們的抱負(fù)和智慧。
    社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)心得廚師篇十五
    三天前的清晨,我們伴著一縷霞光,背著行囊開啟實(shí)踐旅途,踏上赴萊州社會(huì)實(shí)踐的征程,大學(xué)生暑期體會(huì):征程---資環(huán)夢,礦山行。我們將要把山東理工大學(xué)實(shí)踐團(tuán)的的旗幟插在萊州這片土地,詩酒趁年華!
    不是所有的夢想都來得及實(shí)現(xiàn),而此刻我們正在實(shí)現(xiàn)我們的夢想。
    拖著行李箱的我們一路跌跌撞撞,頂著日頭沿路打聽著我們要到的地方。來到了灰埠鎮(zhèn),村民們看到我們著裝統(tǒng)一,都好奇的過來詢問我,熱情地給我們講解他們的村。雖然語言上會(huì)有點(diǎn)小障礙,但是這正是濃濃的鄉(xiāng)土氣息,這就是我們想要的?!肮緡?.....”不知是誰的'肚子突然突然打起鼓來,一看表,已經(jīng)一點(diǎn)半,我們還沒吃午飯,有的伙伴早上走的匆忙,咱飯還沒來得及吃。于是乎,我們決定,要在這個(gè)青島與煙臺(tái)的交界處吃上第一頓飯......
    找來找去,沒有合適的,既要考慮到價(jià)格問題,又要考慮到衛(wèi)生方面,畢竟出來“闖”社會(huì)不是那么的容易。最后決定在一家東方餃子館落腳,而此時(shí)驗(yàn)證了一句話“越努力越幸運(yùn)”——一位同樣在吃飯的老板,知道我們來這是做社會(huì)實(shí)踐的,現(xiàn)在又不方便找到車,便爭著將我們的飯錢給付了,還找好了車將我們送到目的地。
    突然一股暖流涌上心頭,愛,無處不在。
    不是所有的話都來得告訴,而此刻我們要告訴全世界,我們來了,sd--gold!(盛大礦業(yè))這個(gè)承載我們這個(gè)暑假11個(gè)人夢想的地方。
    工作人員的熱情讓我們一路上懸著的心落了下來。寬敞的屋子,干凈的食堂一下子令我們的心情清朗起來。下車間之前必須要做的就是安全培訓(xùn),像老師在上課一樣,我們虛心求教。聽了工作人員一上午的培訓(xùn),真是驗(yàn)證了那句話“外行看熱鬧,內(nèi)行看門道”,各種常識(shí)各種聽,好像一下子懂了好多東西。但這才是剛剛開始,等待我們將是更大的天地。培訓(xùn)之后就要走車間,熟悉生產(chǎn)線了。一路走,一路看,一路和工作人員交流,考察評估,掛職鍛煉,不亦說乎。不懂的就問,因?yàn)檫@里還有我們的直系學(xué)長,就更加得心應(yīng)手。他們在這里的優(yōu)秀表現(xiàn)也給我們創(chuàng)造了有利的環(huán)境。
    “紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”社會(huì)實(shí)踐使我們找到了理論與實(shí)際相結(jié)合的最佳結(jié)合點(diǎn)。在這短短的三天里,汗水濕透了我們的衣褲,淚水模糊了我們的眼睛,但我們選擇了堅(jiān)持。因?yàn)槲覀冞€在繼續(xù),因?yàn)檫@只是一個(gè)起點(diǎn),而不是終點(diǎn)。我們還要在這里繼續(xù)奮斗,迎接接下來的幾天。
    受益匪淺,體會(huì)分享如下:一、.謙虛謹(jǐn)慎,善于溝通。這是一項(xiàng)長期的練習(xí),與資歷深的前輩請教要懂得有禮貌,與同事溝通要同等重要。人與人要合力做事,一個(gè)人的努力是加法,團(tuán)隊(duì)的努力是乘法。二、在這樣的環(huán)境中要有自信,樂觀開朗積極向上。自己的經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足,就表現(xiàn)出懦弱這是不對的。三、在工作學(xué)習(xí)實(shí)踐中,不斷豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人的血液,人缺少了血液,身體就會(huì)衰竭,頭腦就會(huì)枯竭。大學(xué),這個(gè)培養(yǎng)我、磨練我的圣地,我將珍惜眼下,面向未來。
    實(shí)踐在繼續(xù),只為學(xué)習(xí)積累。
    社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)心得廚師篇十六
    這次暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)雖已結(jié)束,但它給自己帶來的深刻影響卻遠(yuǎn)沒有結(jié)束。此次活動(dòng)使我們走出了象牙塔,走出課堂,走向社會(huì),走上了理論與實(shí)踐相結(jié)合的道路;也使我們得以在社會(huì)的大課堂上經(jīng)受風(fēng)雨,見識(shí)世面,增長才干,也為今后更好地完成學(xué)業(yè)迎來了一個(gè)全新的開端!通過這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)我充分體會(huì)到了隊(duì)員們的熱情與投入,使我受益匪淺,學(xué)到了很多書本和老師無法給予的東西。
    對洱海的兩條河段進(jìn)行水質(zhì)估測,以及河兩岸的環(huán)境調(diào)查,還有村子周邊環(huán)境的調(diào)查,進(jìn)而分析原因。再向村民們做一些與環(huán)保相關(guān)的宣傳,比如水的重要性,洱海源頭的保護(hù)對保護(hù)洱海的關(guān)鍵作用,以及樹立生態(tài)新農(nóng)村的良好形象。這是此次實(shí)踐活動(dòng)的主要內(nèi)容,并希望通過這次活動(dòng)保護(hù)洱海源頭水域,增強(qiáng)村民們的環(huán)保意識(shí),為生態(tài)新農(nóng)村建設(shè)營造良好氛圍,為實(shí)現(xiàn)“洱源凈,洱海清,大理興”盡一份力。
    十天的實(shí)地實(shí)踐,雖然沒有在我的專業(yè)知識(shí)、專業(yè)能力上有所提升,但使我對社會(huì)主義新農(nóng)村有了更深刻的認(rèn)識(shí)和更全面的理解。本著在學(xué)習(xí)中實(shí)踐、在實(shí)踐中學(xué)習(xí)的初衷,在走訪中坦誠交流、認(rèn)真分析,克服困難,不僅成功地獲得了當(dāng)?shù)匦罗r(nóng)村建設(shè)的.基本資料,深刻地體會(huì)到其淳樸的民風(fēng),而且更重要的是自己在訪談中得到了鍛煉,增強(qiáng)了與人交流的能力,從而達(dá)到了在實(shí)踐中成長的目的。
    融入社會(huì)和進(jìn)行實(shí)踐是人生的必然經(jīng)歷,多一次實(shí)踐,就多了幾分經(jīng)驗(yàn),將來也就能更好的投身于社會(huì)之中。這次暑假實(shí)踐活動(dòng)是我無悔的選擇。以后自己還會(huì)繼續(xù)參加假期社會(huì)實(shí)踐,使自己真正從中受益,早日成為一名優(yōu)秀的大學(xué)生,成為一個(gè)對國家,對社會(huì)有用的人才。
    社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)心得廚師篇十七
    漫長的暑假里學(xué)校也變得空蕩蕩,為了能讓暑假更加的豐富的,我決定追隨潮流,去參加和體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐!
    一開始我選擇在學(xué)校的附近尋找這個(gè)暑假的“歸宿”,在自己不停的猶豫和斟酌不定中錯(cuò)失了很多良機(jī),當(dāng)我反應(yīng)過來的時(shí)候就已經(jīng)失去了的機(jī)會(huì)。帶著這樣的遺憾,我只能在較遠(yuǎn)的地方開始了自己的生活。
    總之,在幾經(jīng)波折之后,我終于在一處餐廳定下了腳,雖然在校外,但是也不算遠(yuǎn),靠走的就足夠每天上班不遲到了。
    在成為了一名正式的餐廳員工以后,我就開始了每天努力工作的`生活,拖地、掃地、端盤、送水,這些過去在家都不怎么做的活,到這會(huì)倒成了我工作的基本內(nèi)容。第一天的感覺,非常的累,但是精神滿滿,依然留有精力,但是在之后,我就漸漸的出現(xiàn)了問題,每天重復(fù)且枯燥的工作讓生活漸漸的變得無趣,而且在工作期間是禁止使用手機(jī)的,這也讓我在之后出現(xiàn)了一些對手機(jī)的“戒斷反應(yīng)”,那實(shí)在是一段不好的回憶,當(dāng)時(shí)的自己甚至想過要放棄。但是也正是在這個(gè)時(shí)候,我也才有了改變。
    最后離開的時(shí)候,我不禁惆悵,這段工作中,我確實(shí)沒有學(xué)到什么,但是卻有了不少的改變。在未來的學(xué)習(xí)中,我要更加的努力,爭取在下一個(gè)暑假,找到更加適合自己的工作。
    社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)心得廚師篇十八
    在佛山工作了幾天,感受還是挺多的,今天趁著下班的機(jī)會(huì),想寫寫點(diǎn)東西,隨便就好了,太累了,也不想考慮怎么行文了,之前我說在深圳富士康,但是因?yàn)轶w檢不合格回來了,通過朋友介紹去了一家酒樓工作,畢竟在家也閑著,所以我就去了。
    到了佛山三水才知道做的是廚房活,呵呵都好久不下廚了,還真不是很懂了,也許你們還不信,慢慢上手后,自己居然做了廚師(半桶水的那一類)平時(shí)的工作除了打雜之外,還要蒸煮東西,現(xiàn)在可以說是一個(gè)不折不扣的蒸煮師傅了,剛剛來這的時(shí)候的卻不是很適應(yīng),他們都講白話,雖然我會(huì),但是和共有永遠(yuǎn)都插不上話題,挺郁悶的,不知道他們講的東西太低俗還是我太清高,他們做的事都是我最不喜歡做的,他們喝酒我不喝,他們抽煙我不抽,他們賭博我不賭,他們談?wù)摰脑掝}都與我沒有很大的關(guān)系,反正就是一個(gè)人。
    初次工作免不了犯錯(cuò)誤,犯錯(cuò)誤就挨罵,而且罵的很厲害,實(shí)在是不爽,還是因?yàn)檎Z言的不通吧,有時(shí)候他們講的各種碗筷碟子,各種菜肴名字,以及各種菜肴的做法,我都是一知半解,所以老挨罵,郁悶的很,現(xiàn)在想來賺錢真的不容易,以后真的不能浪費(fèi)老爸老媽的錢了。
    來到這里唯一的好處是能學(xué)到師傅的拿手好菜的`做法,以及各種各樣的廚房功夫,呵呵呵,也許以后會(huì)是一個(gè)很不錯(cuò)的家庭主男啊。
    工作時(shí)間說是九個(gè)小時(shí),但是三餐吃飯時(shí)間也在工作時(shí)間內(nèi)的,有時(shí)候閑的時(shí)候也會(huì)坐下來休息,和工友們聊聊美女的。(我的工友基本上都很色,受不了)。一天也就八個(gè)小時(shí)這樣。
    還是一句話,賺錢不容易,能不浪費(fèi)就盡量不要浪費(fèi)吧。
    但是此行終于讓我徹底見識(shí)了酒樓餐館的廚房工作,話先說在頭,以后大家可要盡量在家吃自己家里住的飯菜,盡量少去餐館酒樓等地方吃飯,原因只有一個(gè),不衛(wèi)生,應(yīng)該講很不衛(wèi)生,相當(dāng)不衛(wèi)生,做一籠龍蝦,那龍蝦基本上沒洗過,各種菜肴別看做出來有多好看,廚房的工具都是很臟,擦桌的桌布擦完桌還用來擦碟子(臟),配菜的配菜碟根本沒洗過就直接又用了,上菜肴的時(shí)候還要拿桌布擦碟子邊緣,廚房員工的手是很臟的,沒戲就直接拿手整理剛剛出爐的菜肴了,無法形容。最為郁悶的是搞清潔衛(wèi)生,掃地的水飛濺到碟子上,第二天碟子不洗照樣用,掃地的掃把有時(shí)也會(huì)用來清潔碟子什么的。真的不知道怎么說了,說到菜,我就不得不說了,很多菜不洗或洗不干凈不說,需要榨干水的時(shí)候都是用那張用了很久都沒洗的桌布榨干的。無法形容,無法形容!酒樓的海鮮產(chǎn)品可以說沒洗過,直接從酒樓魚池里捉出來去除內(nèi)臟直接上鍋頭的。
    社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)心得廚師篇十九
    我們在學(xué)校,不斷學(xué)習(xí),但只在學(xué)校學(xué)習(xí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,現(xiàn)在是素質(zhì)教育的時(shí)代,社會(huì)實(shí)踐是提高素質(zhì)教育的重要組成部分,通過社會(huì)實(shí)踐可以給我們未來的工作更多的指導(dǎo),可以給我們更好的定位,可以提高我們的實(shí)踐能力。通過社會(huì)實(shí)踐,我們可以直觀地接觸社會(huì),了解社會(huì),更好地為社會(huì)服務(wù)。通過社會(huì)實(shí)踐,我們可以檢驗(yàn)真知,更全面地了解自己。
    社會(huì)是一個(gè)大熔爐,學(xué)校是象牙塔,進(jìn)入社會(huì),就是給我們洗禮,磨練自己,讓自己更快地成為人才。社會(huì)也是一所實(shí)踐大學(xué)。在這個(gè)實(shí)踐過程中,我們可以知道自己的長處和短處,走出學(xué)校,在實(shí)踐中學(xué)習(xí),在實(shí)踐中成長,在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)自己的價(jià)值,為以后的工作打下基礎(chǔ),了解社會(huì)上的人才需求,讓自己與社會(huì)融為一體,不斷拓展視野,挖掘能力。
    在這個(gè)假期里,我選擇了與我的.專業(yè)相關(guān)的工作來練習(xí),學(xué)到了很多東西,豐富了自己。在這個(gè)實(shí)踐中,我學(xué)到了很多書中沒有的知識(shí),現(xiàn)在回想起來,我仍然記得。
    在這次社會(huì)實(shí)踐中,我為自己設(shè)定了相關(guān)的目標(biāo),運(yùn)用所學(xué)知識(shí),從工作中學(xué)到一些東西。在這次實(shí)踐中,我主要學(xué)到了以下幾點(diǎn):
    首先,我們應(yīng)該學(xué)會(huì)更有效地與他人溝通。經(jīng)過這次實(shí)踐,我意識(shí)到自己缺乏溝通能力,不能很好地表達(dá)自己,不能很好地與他人有效地溝通。經(jīng)常導(dǎo)致話題不能繼續(xù)下去,彼此都很尷尬。但幸運(yùn)的是,經(jīng)過一段時(shí)間的練習(xí),我提高了我的溝通能力。
    2、我們應(yīng)該不斷地給自己信心。在實(shí)踐過程中,雖然我經(jīng)常感到困惑,但我仍然認(rèn)為我應(yīng)該首先學(xué)會(huì)肯定自己,給自己信心,這樣我才能做得更好。
    第三,不要害怕,學(xué)會(huì)不懂就問??朔约菏且粋€(gè)非常斗爭的過程,因?yàn)檫@是第一次出去工作,不可避免地會(huì)感到害怕,但在這個(gè)過程中,我不斷為自己加油,告訴自己學(xué)會(huì)勇敢面對,不斷接受,然后我克服自己,成功進(jìn)入工作狀態(tài),一開始,我不明白很多地方,但我學(xué)會(huì)了問,同事也愿意教我,給我很多幫助。
    第四,不斷充實(shí)自己。在這個(gè)練習(xí)的過程中,我意識(shí)到自己還有很多不足,需要很多知識(shí)來武裝自己,充實(shí)自己。
    在學(xué)校,我學(xué)到了相關(guān)的知識(shí),在社會(huì)實(shí)踐中,提高了自己的能力,處理問題的能力,與人溝通的能力,提高了自己的獨(dú)立能力,在學(xué)校認(rèn)真學(xué)習(xí),在社會(huì)上認(rèn)真學(xué)習(xí),一步一步。
    社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)心得廚師篇二十
    我經(jīng)過在商業(yè)學(xué)校的兩年培訓(xùn)充分認(rèn)識(shí)到實(shí)踐的重要性,與家人商議決定外出到哈爾濱駐廣州辦事處(廣州--酒店)實(shí)習(xí),培訓(xùn)東北菜加強(qiáng)理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),我在后廚,是一個(gè)打荷的,大致是切小料、擺盤、雕刻、保證菜品的美觀與衛(wèi)生。
    二、培訓(xùn)中的工作表現(xiàn)。
    上班時(shí)積極工作,盡量讓菜品美觀,沒有菜時(shí)到砧板練練刀工,上灶臺(tái)練練翻勺,保持樂觀向上的心態(tài)。我們下午兩點(diǎn)時(shí)會(huì)下班休息三個(gè)小時(shí),那時(shí)我會(huì)到書店,翻閱一下書籍,增長一下見聞。與同事相處關(guān)系還算融洽,(畢竟別人什么想法我也不知道,呵呵)結(jié)交了幾個(gè)好兄弟,組建了一個(gè)和諧社團(tuán),不是黑澀會(huì)性質(zhì)的哦,每月發(fā)完工資的某天會(huì)一起吃飯,增進(jìn)一下感情,放松心情,這樣也更有利于工作。我們廚師長對我要求也不是很嚴(yán)格,一些事情也是對我以一種朋友之間的口吻談話,他是我在--酒店尊敬的人之一。單位的趙經(jīng)理,對我也不錯(cuò),整天笑呵呵的,不過他可能因?yàn)橐恍┦抡?,認(rèn)為我的脾氣有一些暴躁,我自己也這么認(rèn)為,我也盡量在改掉這個(gè)壞毛病??偟膩碚f,我自己感覺我的表現(xiàn)應(yīng)該是中等偏上吧!
    三、培訓(xùn)中的體會(huì)、收獲,實(shí)習(xí)工作的認(rèn)知、感想。
    (1)經(jīng)過在--酒店短短一年的實(shí)習(xí),我認(rèn)識(shí)到了自己烹飪技藝,性格,工作經(jīng)驗(yàn)的等等不足之處,并且在工作中逐步改進(jìn),相當(dāng)于對我進(jìn)行了一次深加工,回鍋重新翻炒了一遍,使我變得更加成熟。我也深刻的體會(huì)到了父母工作的艱辛,也更加思念和熱愛我的家鄉(xiāng)。我在廣州也認(rèn)識(shí)了各種工種的各種人,熱心助人的,埋頭苦干的,口硬心軟的,尖酸刻薄的,愛吹牛的等等,我與他們發(fā)生過爭執(zhí),也有令我真情流露的,現(xiàn)在回想起來,往事一幕幕好似過眼云煙,大部分只是人生的過客,只有一小部分會(huì)令我埋藏在內(nèi)心深處,永不忘懷!
    (2)因?yàn)?-酒店經(jīng)營的是東北菜,我本身也是東北人,這也就更加加深了我對東北菜的理解。東北菜是指在東北,包括黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古東部的烹飪菜系,東北菜的特點(diǎn)是價(jià)廉量大,用料廣泛,火候足,滋味濃郁,以燉菜為主。我認(rèn)為--酒店應(yīng)該把主食再加上一些粗糧,由于加工簡單,粗糧中保存了許多細(xì)糧中沒有的營養(yǎng)。比如,含碳水化合物比細(xì)糧要低,含膳食纖維較多,并且富含b族維生素,吃粗糧也成為了現(xiàn)在人的一種時(shí)尚。熱菜應(yīng)該在加上幾個(gè)更加有東北特色的菜,如狗肉火鍋,殺豬菜,關(guān)東煮,烤玉米。因?yàn)楣啡舛则?qū)寒,夏吃避暑,滋補(bǔ)強(qiáng)身,延年益壽。殺豬菜,關(guān)東煮等,也是很久遠(yuǎn),經(jīng)過歷史與大眾考驗(yàn)的經(jīng)久不衰的東北菜。
    四、存在問題。
    我在對待培訓(xùn)和工作的問題上還是不夠積極,不能更好的投入到培訓(xùn)與工作中去。性格有一些易燥,不能以平常心面對一些問題。我會(huì)繼續(xù)在外闖蕩,并且加深我各方面的素質(zhì)。我的第一個(gè)五年計(jì)劃是,做到某家三星級酒店的主灶,并且有二十萬可流動(dòng)資金,為我下一個(gè)五年計(jì)劃做奠基。
    最后感謝--市商業(yè)學(xué)校各位老師,就業(yè)辦老師的幫助,感謝--酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),在此祝愿--酒店能夠越辦越好,學(xué)校越辦越好。以上就是我此次一年社會(huì)實(shí)踐的一些感受和想法,請領(lǐng)導(dǎo)審閱。
    社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)心得廚師篇二十一
    8月6日開始的__暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),8月19日凌晨回到杭州,歷時(shí)12天。
    我文筆不好,寫不出那種感受,那種觸動(dòng),和那種不忍,那種卑微,那種藏在骯臟中的善良。
    窮,真的很窮;苦,真的很苦。
    不過慶幸的是他們感受不到那種苦。或者說,孩子們感受不到那種苦。
    第一天到達(dá)__縣__鎮(zhèn)時(shí),發(fā)生了一個(gè)小插曲,于是我一直在想,我們的到來是否正確,一味的傾倒形式的愛是否會(huì)產(chǎn)生想要的后果,孩子的世界我們是否應(yīng)該去打擾。那時(shí)候太過天真,或是在這個(gè)個(gè)人主義太過旺盛的社會(huì)中生存的過久,習(xí)慣性的先去考慮一個(gè)人的自尊,一個(gè)人心靈上的自在。
    從東風(fēng)鎮(zhèn)到天橋村,車子開上去,路超險(xiǎn),就那樣在懸崖旁邊,沒有護(hù)欄。然后是夸張的上坡,扭曲的下坡。還有小溪,然后我們的車蹚水而過,濺起一車的水花。
    要致富,先修路,所以,它不富。
    二、
    第一天出去調(diào)研走訪,爬了很多山,走過很多泥路,一個(gè)隊(duì)五個(gè)人,數(shù)次體力到達(dá)極限,到后來前不著村后不著店,太餓了,吃了餿土豆。
    那是我第一次真正意義上的接觸貧窮,那是我第一次真正意義上的感受到無力。我哭了,把我感動(dòng)的那個(gè)男孩卻覺得稀松平常。走訪了很多戶人家,小孩都很多,大的照顧小的,小的抱著不會(huì)走路的。一路上還有人唯恐我們是抓計(jì)生的而百般提防。
    廁所條件很差,有蜘蛛網(wǎng),有蛆蟲。
    居住環(huán)境很差,十五個(gè)人擠一個(gè)教室,尤其是三莊小學(xué)的教室,很小,很擠,窗戶都是破的。
    兩個(gè)男生抹黑去挑水,我?guī)兔Υ蚴蛛?,路上摔了幾跤,沒覺得疼,沒吭聲。
    貧窮之外,而團(tuán)輔更讓我看到了孩子的懂事。同樣是小學(xué)的年齡,他們比城里的孩子懂的少太多,也乖巧太多,聽話太多。
    在__莊做團(tuán)輔的時(shí)候一個(gè)__的媽媽帶著他的子女和我們同去,作為社會(huì)的志愿者。說是體驗(yàn)生活,后來他們給山區(qū)孩子們發(fā)物資,他們帶了鉛筆盒,筆,本子和橡皮。那位女士讓他的兒子和女兒發(fā)送那些物品,讓團(tuán)輔的小孩子來領(lǐng)。
    我知道那些拿到東西的小孩子心里大約都是欣喜的,可是我卻看到了悲傷,同樣的年齡,為什么偏偏是被施舍者,而那些施舍者,根本不懂他們的苦。而那些被施舍者,因?yàn)槲镔|(zhì)的原因,連不愿被施舍的資格都沒有。
    后來是抹倮的團(tuán)輔,大概是開展兩次,而且比較成功。令我認(rèn)識(shí)了幾個(gè)印象深刻的小朋友。
    “我的未來不是夢。
    我認(rèn)真的過每一分鐘。
    我的未來不是夢。
    我的姓跟著希望在動(dòng)”
    我教他們唱這首歌的時(shí)候激情洋溢,以為自己總算帶來了一些不一樣的東西給他們,或許是精神支柱,或許是信仰的東西。
    他們拖長了音節(jié),他們用不標(biāo)準(zhǔn)的普通話唱著,他們用最響的聲音唱著,可是后來他們和我說“其實(shí)不知道歌詞是什么意思”
    不知道什么是未來?
    不知道什么是夢想?
    不知道什么是心跳?
    不知道什么是希望?
    團(tuán)輔課上很積極主動(dòng)的小組長,我在說“你們要好好學(xué)習(xí)將來讀大學(xué)”時(shí)應(yīng)的最響的小組長,私下里說他不想讀書,他要去打工。
    這里的小孩子很拘束,不怎么講話,只有你在問“是不是”、“好不好”的時(shí)候會(huì)大喊一句“是”。他們給的永遠(yuǎn)是正面的答案,他們或許隱約知道這樣做才是對的答案,但他們根本不知道究竟是不是,而我們就這樣被蒙混了過去。
    這里的小孩子衣服,身上都很臟,脖子,手,臉上都有常年積累的黑塊。剛開始很難接受,但是后來我就已經(jīng)做到抱著一個(gè)衣服很臟的小孩合影。
    我甚至替一個(gè)小孩抓過蟲子。那是一個(gè)男孩,頭發(fā)很長,用五顏六色的牛皮筋扎了六條辮子,乍一看像個(gè)女生,因?yàn)闆]錢擺酒,所以一直留著長發(fā)。
    一年級,但是除了自己的名什么都不會(huì)寫,會(huì)對著我笑,但是不說話,不會(huì)說普通話,可能聽不懂。
    那是在他的頭發(fā)上,我剛開始以為是臟東西,后來拿在手里發(fā)現(xiàn)是一條蠕動(dòng)的蟲子,我現(xiàn)在想想還是一陣雞皮疙瘩。
    當(dāng)時(shí)我實(shí)在沒能刻服自己的惡心,反手放了回去,從口袋里拿出紙巾,再把蟲子包住,隔著紙巾狠狠的用力。從頭到尾他都一直笑著看著我,好像從我身上感染了善意,好像很喜歡我,但是,不說話。
    因?yàn)橐婚_始把他錯(cuò)當(dāng)成女孩,我一直挺喜歡他的,但是上課時(shí)他會(huì)跟著旁邊的小孩一起調(diào)皮,不會(huì)寫,畫畫很糟糕。
    向來貧窮是會(huì)產(chǎn)生落后的,所以我觸目驚心的接受了他的千般不對。但是那后果,卻是要他自己去承受的。貧窮落后的后果。
    三、
    山里的小孩子,走山路厲害,爬樹也厲害。
    他們走山路很有特點(diǎn),開始了就不會(huì)停下來休息,并且腳下的步子都是一致的,不會(huì)變慢。
    記得抹倮小學(xué)剛開始的時(shí)候,校長讓12個(gè)小學(xué)生幫忙抬水,被我們一上午就用光了。后來我們自己去抬水,抬著水喘著氣爬坡的學(xué)長和浩明,直直感嘆那些孩子是怎么樣挑上來的。再后來__和__兩個(gè)大個(gè)子抬水,被劉__嘲笑說“如果是我和翟__,早就到了”
    我知道山里的孩子會(huì)走山路會(huì)挑水是正常,我知道他們生活在那樣的環(huán)境中自然會(huì)比我們精通的多,可就是會(huì)莫名感到心酸。那只是八歲的孩子,卻能抬起我們都抬不起的東西,走我們都走不好的路。
    后來翟__摘梨給我,那樣高的樹,那樣危險(xiǎn)的距離,卻絲毫沒有意識(shí)的晃啊晃,爭吵著比多,跳下來的時(shí)候跟我說“我會(huì)飛”。
    我當(dāng)時(shí)很害怕,渾身顫抖,怕一不小心掉下來怎么辦,然后喬柱和我說,他們爬慣了的,不會(huì)有事的。
    或許很多人會(huì)說他們本來就是這個(gè)樣子的,沒什么好擔(dān)心的。但是怎么可以一點(diǎn)安危感都沒有呢,怎么可以這樣不重視自己呢,那樣柔軟的樹枝,隨便一個(gè)踩空,絕對就是一條命啊。再后來他們爬松樹摘松果。在樹頂叫囂著要培然哥哥拍照。
    翟浪的笑容,代全的羞澀,翟__的倔強(qiáng)。都是一把刀,刻在我心里。
    他們的快樂與悲傷,確確實(shí)實(shí)的與社會(huì)脫節(jié)著,而他們對于社會(huì)這樣子的認(rèn)知,對于學(xué)習(xí)這樣的認(rèn)知,對于打工這樣的認(rèn)知,小孩子尚可以說是純真可愛,但我卻無奈的看到毫無未來而言。
    我們只能帶來一束光,一束看似明亮但卻無法長久的光。
    四、
    我們生活在愛和仇恨里,我們掙扎在物欲之中。
    但還有些人,沒有愛和仇恨,不懂世界,不懂未來,連可以努力的方向都沒有。