心得體會(huì)可以讓我們更好地認(rèn)識(shí)自己的優(yōu)勢(shì)和不足。寫(xiě)心得體會(huì)時(shí)應(yīng)注意結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)，做到客觀、真實(shí)、可讀性強(qiáng)。總之，這些心得體會(huì)范文能夠?yàn)槲覀兲峁┮粋€(gè)更加全面、具體和實(shí)用的寫(xiě)作參考。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇一
第一段為介紹本次幼兒園營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)的背景和目的，第二段為培訓(xùn)內(nèi)容和收獲，第三段為實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和感悟，第四段為培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣的必要性和方法，最后一段為總結(jié)和展望。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)
作為一名幼兒教育工作者，我們時(shí)刻關(guān)注著幼兒的健康成長(zhǎng)。飲食是孩子成長(zhǎng)的重要部分，而正確的飲食知識(shí)又需要有權(quán)威的指導(dǎo)，因此各地的幼兒園紛紛開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)，我也參加了本次培訓(xùn)。本次培訓(xùn)的目的是讓我們能夠更好地了解幼兒的營(yíng)養(yǎng)需求和特點(diǎn)，掌握健康膳食的原則和方法。
培訓(xùn)內(nèi)容包括了幼兒期的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律、能量、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、水的需求和來(lái)源等方面的知識(shí)介紹，并在這些知識(shí)基礎(chǔ)上，詳解了如何制定合理的膳食計(jì)劃，如何觀察幼兒的食欲、注意飲食衛(wèi)生等等。培訓(xùn)中不僅有理論講解，還有實(shí)際操作環(huán)節(jié)，從幼兒的實(shí)際飲食情況出發(fā)，制定并嘗試了多種合理的膳食方案。
通過(guò)本次培訓(xùn)的學(xué)習(xí)，在實(shí)踐上的體驗(yàn)也讓我收獲頗豐。我發(fā)現(xiàn)，幼兒的飲食偏好確實(shí)存在一定的規(guī)律性，有些孩子天生就不愛(ài)吃蔬菜水果，而營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家告訴我們可以嘗試合理的搭配，混搭出幼兒更為喜愛(ài)和適宜的膳食模式。此外，培訓(xùn)中再次強(qiáng)調(diào)了飲食安全的重要性，要對(duì)的食材選擇、存儲(chǔ)和烹飪嚴(yán)格把控，好讓幼兒少遭你的食品安全之苦。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家不僅介紹了如何制定合理的膳食計(jì)劃，還講了如何引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。正如我們都清楚知道的，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣是門(mén)長(zhǎng)期的功課，需要從幼兒期開(kāi)始逐步培養(yǎng)。而其中的關(guān)鍵在于，給孩子提供正確的、多樣化的、新鮮的、有營(yíng)養(yǎng)的食物，同時(shí)讓孩子從小時(shí)起明白食物安全、環(huán)保、節(jié)約的重要性。
在總結(jié)本次學(xué)習(xí)的收獲之外，我們也認(rèn)識(shí)到了，培養(yǎng)幼兒健康的飲食習(xí)慣既是個(gè)人家庭的責(zé)任和義務(wù)，也是全社會(huì)的重要任務(wù)。所以，我們通過(guò)開(kāi)展這樣的營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)，不僅能夠完善自身的職業(yè)技能，還可以在接下來(lái)的工作實(shí)踐中，向幼兒和家長(zhǎng)們提供更加周到的服務(wù)，幫助更多的孩子健康成長(zhǎng)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇二
我是一名熱愛(ài)健康生活方式的營(yíng)養(yǎng)學(xué)愛(ài)好者。在我的生活中，我發(fā)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門(mén)深?yuàn)W的學(xué)科，它不僅涉及到我們的身體健康，還涉及到我們的心理健康和社會(huì)交往。在這篇文章中，我將分享一些我的營(yíng)養(yǎng)學(xué)心得體會(huì)。
首先，我認(rèn)識(shí)到均衡飲食的重要性。在我們的一生中，飲食占據(jù)了我們大部分的時(shí)間。健康的飲食習(xí)慣不僅可以讓我們擁有良好的身體素質(zhì)，還可以提高我們的精神狀態(tài)和免疫力。我一直堅(jiān)持吃早餐，它是我的一天中最重要的一餐。此外，我還注意到了多吃水果、蔬菜和堅(jiān)果的重要性，這些食物為我們提供了身體所需的營(yíng)養(yǎng)和礦物質(zhì)。
其次，我開(kāi)始了解到食物與情緒的關(guān)系。我們吃的食物不僅僅是滿足我們的生理需求，它還可以影響我們的情緒和心理健康。例如，高糖、高脂肪的食物會(huì)刺激我們的身體釋放大量的胰島素，從而導(dǎo)致我們感到疲倦和困倦。而多吃富含鎂、維生素b和c的食物則可以提高我們的注意力、警覺(jué)性和免疫力。通過(guò)調(diào)整飲食習(xí)慣，我能夠更好地管理我的情緒和壓力。
最后，我還學(xué)會(huì)了如何通過(guò)食物進(jìn)行社交。食物不僅僅是一種文化表達(dá)方式，它還可以促進(jìn)我們與他人的交流和互動(dòng)。通過(guò)分享美食，我們可以增進(jìn)友誼，分享快樂(lè)，以及更好地理解不同文化之間的差異。
總之，營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門(mén)非常廣泛的學(xué)科，它涉及到我們的身體健康、心理健康和社會(huì)交往。通過(guò)學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)，我學(xué)會(huì)了如何通過(guò)食物來(lái)提高我的身體健康和心理健康，以及更好地與他人交流和互動(dòng)。我相信，營(yíng)養(yǎng)學(xué)將會(huì)在我的生活中發(fā)揮越來(lái)越重要的作用。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇三
幼兒園是孩子接受教育的重要階段，而飲食健康也是孩子成長(zhǎng)過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)。為了提升幼兒園教師的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)，近期我們學(xué)校組織了一次幼兒園營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)，我深有感觸地認(rèn)為這對(duì)我們未來(lái)的教學(xué)工作具有很大的指導(dǎo)意義。以下便是我在參加本次培訓(xùn)后的心得體會(huì)。
第一段：感受到飲食健康的關(guān)鍵性
在培訓(xùn)過(guò)程中，我們了解到了不同食物類別對(duì)孩子健康成長(zhǎng)的影響。有些食物含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素，能夠提高孩子的免疫力；有些則含有大量的熱能，特別是高糖食品，過(guò)多的攝入不僅會(huì)導(dǎo)致孩子肥胖，也極易引發(fā)疾病。在學(xué)習(xí)中我深切地感受到了飲食健康對(duì)于孩子成長(zhǎng)的重要性。
第二段：了解孩子飲食偏好
在幼兒園教學(xué)當(dāng)中，我們發(fā)現(xiàn)孩子們對(duì)不同食品的喜好很重要。本次培訓(xùn)中，我們探討了幼兒的飲食習(xí)慣，并針對(duì)孩子食品口味提出了許多建議。例如，注重孩子對(duì)各種蔬菜、水果的認(rèn)識(shí)、口感，不斷嘗試不同的制作方法，為他們制造出更多營(yíng)養(yǎng)美味的健康食品。這些方法不僅可以提高孩子們對(duì)蔬菜、水果的好感度，還可以培養(yǎng)孩子們健康的飲食習(xí)慣。
第三段：營(yíng)養(yǎng)餐制定具有時(shí)效性
培訓(xùn)中還有關(guān)于營(yíng)養(yǎng)餐制定的內(nèi)容。根據(jù)教師們的反饋，課程中對(duì)于制定營(yíng)養(yǎng)餐的注意點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析、餐飲安全衛(wèi)生管理和意外應(yīng)急處理方法等方面進(jìn)行了深入講解。參加培訓(xùn)后，我們認(rèn)識(shí)到營(yíng)養(yǎng)餐制定具有時(shí)效性：不同階段的營(yíng)養(yǎng)攝入需求是不同的，因此，需要教師們時(shí)刻關(guān)注營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃是否符合孩子們的成長(zhǎng)階段。
第四段：從童心出發(fā)理解孩子
教育工作者不僅需要了解孩子的飲食偏好，更要從童心的角度理解孩子們。在本次培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了如何通過(guò)童話故事及教材中的例子，直觀而生動(dòng)地傳達(dá)飲食相關(guān)的知識(shí)，從而引導(dǎo)孩子們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。通過(guò)深刻的教學(xué)實(shí)踐，我們可以慢慢感受到孩子們的心理，更好地幫助他們發(fā)展健康的飲食習(xí)慣。
第五段：結(jié)語(yǔ)
作為一名幼兒教師，我們需要不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步，提升自己的專業(yè)知識(shí)以切實(shí)為孩子們做好飲食指導(dǎo)。本次營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)，讓我更深入地認(rèn)識(shí)到了飲食健康對(duì)孩子成長(zhǎng)的重要性；我也更清楚地了解到了幼兒園營(yíng)養(yǎng)餐制定的時(shí)效性，以及如何從童心出發(fā)理解孩子的飲食偏好。我充滿信心，相信今后在幼兒園教學(xué)工作中，我能夠更加敏感、理解孩子，給孩子們提供更加有益的飲食建議，更好地幫助孩子們成長(zhǎng)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇四
今年選修了中國(guó)飲食文化與營(yíng)養(yǎng)保健，確實(shí)學(xué)到了很多東西，了解了以前沒(méi)有注意的營(yíng)養(yǎng)學(xué)在生活上的細(xì)節(jié)，也有了一些知識(shí)的積累，老師講的東西都是我們平時(shí)要接觸的東西，甚至是一些我們一直理解錯(cuò)誤的基本常識(shí)，我認(rèn)為這門(mén)課真的很有必要學(xué)習(xí)，對(duì)我們的生活，對(duì)我們的健康都有很大的幫助，使我們有了健康的飲食習(xí)慣，正確的對(duì)營(yíng)養(yǎng)食物的認(rèn)識(shí)，課上老師還會(huì)放視頻，比如《舌尖上的中國(guó)》聲文并茂的向我們描述了中國(guó)的飲食文化，很容易就看進(jìn)去了，我喜歡這樣實(shí)用而且上課氛圍輕松的課堂，老師還會(huì)在課間給我們放一些放松心情的歌曲，真的很喜歡！下面是我的一些心得。
俗話說(shuō)的好，身體是革命的本錢(qián)。在科技不斷發(fā)展的今天，健康對(duì)我們來(lái)說(shuō)實(shí)在的太重要了，面對(duì)現(xiàn)在社會(huì)的各種食物，已不是以前那種粗茶淡飯的生活了，各種多樣化的食物不斷涌現(xiàn)，而人們也出現(xiàn)各種困惑，肥胖等系列的現(xiàn)代病也開(kāi)始不斷出現(xiàn)，中國(guó)飲食文化與營(yíng)養(yǎng)保健這門(mén)課應(yīng)該推廣成為為大家廣為接受的一門(mén)學(xué)問(wèn)。作為當(dāng)代大學(xué)生，學(xué)習(xí)和宣傳健康的飲食方式義不容辭。我們?cè)陲嬍车倪^(guò)程中既要做到營(yíng)養(yǎng)的均衡，平時(shí)也要注意養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。在學(xué)校里，每次去食堂吃飯，以前我都是跟著感覺(jué)走，有時(shí)候也挑食，總結(jié)一下，發(fā)現(xiàn)幾個(gè)月來(lái)我吃的不過(guò)就單調(diào)的幾種菜。一半以上的菜基本沒(méi)吃過(guò)。上了營(yíng)養(yǎng)課后，我就開(kāi)始平衡自己的食物了。想均衡一下各方面的營(yíng)養(yǎng)。也開(kāi)始每天吃個(gè)雞蛋，多吃點(diǎn)素菜和水果，盡量多元化，使自己過(guò)的更健康。在學(xué)習(xí)這門(mén)課前，其實(shí)我對(duì)營(yíng)養(yǎng)與健康并不感興趣，認(rèn)為只要多吃，吃自己愛(ài)吃的就行，但上課聽(tīng)老師一講就發(fā)現(xiàn)以前自己的吃法太不科學(xué)了。
這些前提是我們要理解什么是營(yíng)養(yǎng)？營(yíng)養(yǎng)是指人攝取食物后，在體內(nèi)消化和吸收、利用其中的營(yíng)養(yǎng)素以維持生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新和處于健康狀態(tài)的總過(guò)程。一個(gè)人生命的整個(gè)過(guò)程，時(shí)時(shí)刻刻都離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng)。因此，人人們對(duì)食物就有了最共同、最基本的要求。而什么狀態(tài)是屬于健康？健康：根據(jù)世界衛(wèi)生組織（who）的定義：健康是生理、心理及社會(huì)適應(yīng)三方面全部良好一種狀況，而不僅僅是沒(méi)有疾病或虛弱。全世界一致公認(rèn)的健康標(biāo)志有13方面：生氣勃勃，性格開(kāi)朗充滿活力，正常的身高體重，光滑光澤的頭發(fā)，堅(jiān)固并帶淡紅色的指甲，粉紅的舌頭，食欲旺盛，正常的體溫脈搏和呼吸率，健康的皮膚，正常的大小便，不易得病，明亮的眼睛粉紅的結(jié)膜，健康的牙齦口腔黏膜。有人將當(dāng)前人們?cè)陲嬍撤矫娴淖非?，概括為“吃雜”“吃粗”“吃野”和“吃素”四大特點(diǎn)。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)看，還是應(yīng)該將這四大特點(diǎn)結(jié)合，合理搭配，可能會(huì)更符合人們對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的需求，對(duì)中老年人來(lái)說(shuō)，合理搭配顯得更重要。通過(guò)上課老師的講解以及視頻中專家的演講我知道了合理的搭配飲食的方法。配制合理的飲食就是要選擇多樣化的食物，使所含營(yíng)養(yǎng)素齊全，比例適當(dāng)，以滿足人體需要。
1、粗糧、細(xì)糧要搭配：粗細(xì)糧合理搭配混合食用可提高食物的風(fēng)味，有助于各種營(yíng)養(yǎng)成分的互補(bǔ)，還能提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和利用程度。
2、副食品種類要多樣，葷素搭配：肉類、魚(yú)、奶、蛋等食品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生素和無(wú)機(jī)鹽。兩者搭配能烹調(diào)制成品種繁多，味美口香的菜肴，不僅富于營(yíng)養(yǎng)，又能增強(qiáng)食欲，有利于消化吸收。
3、主副食搭配：主食是指含碳水化合物為主的糧食作物食品。主食可以提供主要的熱能及蛋白質(zhì)，副食可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和維生素等。
4、干稀飲食搭配：主食應(yīng)根據(jù)具體情況采用干稀搭配，這樣，一能增加飽感，二能有助于消化吸收。
5、要適應(yīng)季節(jié)變化：夏季食物應(yīng)清淡爽口，適當(dāng)增加鹽分和酸味食品，以提高食欲，補(bǔ)充因出汗而導(dǎo)致的鹽分丟失。冬季飯菜可適當(dāng)增加油脂含量，以增加熱能。
學(xué)完這門(mén)課程我覺(jué)得最大的收獲就是對(duì)自己以后健康的生活能有所幫助。我得到的不只是這方面的知識(shí)，更多的是增強(qiáng)的我對(duì)營(yíng)養(yǎng)方面的興趣，因?yàn)樗钗叶昧岁P(guān)于營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)，在我的日后的生活與工作中受益匪淺?？梢詾樽约喊才乓粋€(gè)合理健康的生活方式。生活上，注意飲食起居的.合理安排，正所謂早睡早期精神百倍，合理膳食不要挑食，注意飲食的均衡，通過(guò)身體的全面檢查，給自己指定相應(yīng)的食譜，身體虛弱就要注意對(duì)蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)等的攝取量。再就是適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，這個(gè)也是很關(guān)鍵的問(wèn)題，生命在于運(yùn)動(dòng)，適當(dāng)?shù)腻憻捠墙^對(duì)能增強(qiáng)一個(gè)人的體制的。主要是生活要有規(guī)律，飲食、起居、運(yùn)動(dòng)都要有規(guī)律。心血來(lái)潮的健身還不如過(guò)豬一樣規(guī)律的吃了睡，睡了吃的生活。再就是不要偏食，什么都吃一點(diǎn)，不論別人說(shuō)應(yīng)該吃的，不該吃的，只要是平常的食物，健康的，我們都要攝取一點(diǎn)。健康的心態(tài)是重要的，我們要有積極向上的心理，要學(xué)會(huì)面對(duì)失敗和陰霾，要踩在他們身上前進(jìn)。盡管這門(mén)課結(jié)束了，但我并不停止對(duì)營(yíng)養(yǎng)方面的學(xué)習(xí)，在日后的生活中我會(huì)密切留意營(yíng)養(yǎng)方面的點(diǎn)點(diǎn)滴滴！
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇五
我是一名熱衷于研究飲食與健康的營(yíng)養(yǎng)學(xué)愛(ài)好者。過(guò)去的幾年里，我在探索食物的營(yíng)養(yǎng)成分、烹飪方法以及如何通過(guò)飲食保持健康的過(guò)程中，收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。這篇文章我將分享我的一些心得體會(huì)。
首先，我了解到營(yíng)養(yǎng)學(xué)并非簡(jiǎn)單地?cái)z入各種維生素和礦物質(zhì)，而是關(guān)于如何將食物搭配以實(shí)現(xiàn)身體的健康運(yùn)作。食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等元素，對(duì)我們的身體和健康都有著各自獨(dú)特的作用。因此，我們需要全面均衡地?cái)z取各種營(yíng)養(yǎng)素，才能維持身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
其次，我開(kāi)始認(rèn)識(shí)到食物與文化之間的緊密聯(lián)系。每種食物都有其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和烹飪方法。例如，橄欖油在希臘飲食中起著舉足輕重的作用，它不僅用于烹飪，還被用于涂抹皮膚以保持皮膚健康。而在中國(guó)，米飯和面條是主要的碳水化合物來(lái)源，搭配各種蔬菜和肉類，形成了豐富的菜肴。
此外，我還學(xué)到了如何通過(guò)調(diào)整飲食來(lái)改善健康狀況。例如，通過(guò)減少紅肉攝入，增加蔬菜和全谷類食品，以降低患心臟病和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，了解食物不耐受和過(guò)敏反應(yīng)，如乳糖不耐受和麩質(zhì)過(guò)敏等，對(duì)于調(diào)整飲食計(jì)劃，維護(hù)身體健康至關(guān)重要。
最后，我認(rèn)識(shí)到營(yíng)養(yǎng)學(xué)并非一成不變，它也在隨著科學(xué)的發(fā)展而不斷進(jìn)步。例如，近年來(lái)，關(guān)于飲食和心理健康的研究正在興起，這為我們理解營(yíng)養(yǎng)與身心健康的關(guān)聯(lián)提供了新的視角。
總之，這段營(yíng)養(yǎng)學(xué)的探索之旅讓我更深入地理解了飲食與健康之間的密切關(guān)系。營(yíng)養(yǎng)學(xué)不僅僅是關(guān)于食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，更是關(guān)于如何通過(guò)智慧的飲食選擇，維持身體的健康和活力，提升生活的質(zhì)量。在未來(lái)的日子里，我希望能繼續(xù)將這種理解應(yīng)用于我的生活，并和更多的人分享我對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的熱愛(ài)和心得體會(huì)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇六
眾所周知，飲食與健康與生活息息相關(guān)。中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)學(xué)是中華民族一份寶貴的科學(xué)文化遺產(chǎn)，是祖國(guó)醫(yī)學(xué)重要組成部分，中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)是具有療效獨(dú)特、顯著的成功因素之一。飲食調(diào)補(bǔ)隨著人們文化生活和物質(zhì)生活水平的提高，人們對(duì)飲食補(bǔ)身，飲食防病治病都十分重視。
我國(guó)的中醫(yī)文化博大精深，而中醫(yī)飲食養(yǎng)生作為中醫(yī)的一部分，有著悠久的歷史，習(xí)稱“食養(yǎng)”、“食補(bǔ)”，是泛指利用飲食來(lái)達(dá)到營(yíng)養(yǎng)機(jī)體、保持健康或增進(jìn)健康的活動(dòng)?！端貑?wèn)·五常政大論》所說(shuō)的“谷肉果菜，食養(yǎng)盡之”，這是食養(yǎng)概念較早的記載。飲食物的作用，不僅體現(xiàn)在維持人體的正常生命活動(dòng)，它還具有補(bǔ)養(yǎng)作用，所謂“無(wú)病強(qiáng)身”，這是與現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)不同的。
從老師的講解我們知道，人處在天地之間，生活于自然環(huán)境之中，作為自然界的一部分。因此，人和自然具有相通相應(yīng)的關(guān)系，遵循同樣的運(yùn)動(dòng)變化規(guī)律。這種人和自然息息相關(guān)的關(guān)系體現(xiàn)在人類生活的各個(gè)方面，也包括飲食營(yíng)養(yǎng)方面。早在兩千年前，古代醫(yī)家就認(rèn)識(shí)到飲食的性質(zhì)對(duì)機(jī)體的生理和病理方面的影響。如，《素問(wèn)·宣明五氣篇》所載的“五味所入”和《素問(wèn)·陰陽(yáng)應(yīng)象大論》所指出的“五味所生”等皆說(shuō)明作為自然界產(chǎn)物的“味”對(duì)機(jī)體臟腑的特定聯(lián)系和選擇作用。除此，食物對(duì)臟腑尚有“所克”、“所制”、“所化”等作用。
中醫(yī)常據(jù)天人合一的整體營(yíng)養(yǎng)觀運(yùn)用食物來(lái)達(dá)到補(bǔ)虛、瀉實(shí)、調(diào)整陰陽(yáng)的目的。自古以來(lái)，以養(yǎng)生益壽，防治疾病的古代佛、道、儒、醫(yī)、武各家學(xué)說(shuō)，無(wú)不用人體內(nèi)部與自然界的協(xié)調(diào)統(tǒng)一的理論來(lái)闡述人體的生、老、病、死規(guī)律，同時(shí)也無(wú)不應(yīng)用天人相應(yīng)的法則來(lái)制訂各種休逸勞作，飲食起居措施，對(duì)須臾不可離的飲食內(nèi)容，以及進(jìn)食方式提倡既要注意全面膳食“合而服之”，同時(shí)又主張因時(shí)、因地、因人、因病之不同，飲食內(nèi)容亦有所變化，做到“審因用膳”和“辨證用膳”。
很多人年輕時(shí)不注意飲食，隨著年齡增長(zhǎng)，出現(xiàn)了越來(lái)越多的國(guó)際上流行一種說(shuō)法：三高飲食(高蛋白、高脂肪、高糖)造成了現(xiàn)代文明病(心腦血管病、癌癥、糖尿病和亞健康狀態(tài))。此外，還有三低(低維生素、低礦物質(zhì)、低膳食纖維)作怪。很多人對(duì)這六大營(yíng)養(yǎng)要素不了解，當(dāng)然做不好營(yíng)養(yǎng)平衡，甚至有不少人將營(yíng)養(yǎng)與蛋白質(zhì)畫(huà)等號(hào)。
我們每個(gè)人都希望自己有個(gè)健康的身體，而什么是真正的健康?經(jīng)驗(yàn)告訴我們，第一是精神(心理)因素，要有一顆善良的心，有一個(gè)辯證唯物論的思想方法，提高自己心理承受能力;第二是營(yíng)養(yǎng)狀況，要有營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，并且努力做好;第三是運(yùn)動(dòng)水平，要不拘形式的做到多運(yùn)動(dòng)，勞動(dòng)不完全等同于運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)量不足，熱量消耗不了，是導(dǎo)致疾病和亞健康狀態(tài)的重要原因;第四是醫(yī)療條件。上述三條做到了，仍會(huì)有問(wèn)題，就要去看病，現(xiàn)代醫(yī)療條件也是保證健康的必要條件。
飲食與健康問(wèn)題是一個(gè)人文化素質(zhì)的表現(xiàn)，那么怎樣利用食品，保持自己的健康，那么怎樣利用中醫(yī)的`理論，是自己免受疾病的困擾，我們就需要學(xué)習(xí)中醫(yī)中的食療，通過(guò)食療來(lái)養(yǎng)生，通過(guò)食療來(lái)獲得一個(gè)健康的身體。
一個(gè)人要健康的生活，快樂(lè)的生活就有養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣。
一、食物多樣，谷物為主，粗細(xì)搭配每種食物含不同的營(yíng)養(yǎng)成分，任何天然食物都不能提供完全的營(yíng)養(yǎng)。多種食物搭配，才能滿足人體的各種營(yíng)養(yǎng)需求。
二、沒(méi)有不好的事物，只有不合理的膳食，關(guān)鍵在于平衡。
三、谷類食物是能量的主要來(lái)源，應(yīng)保持中國(guó)傳統(tǒng)飲食習(xí)慣。米面類不宜加工過(guò)細(xì)，避免維生素b和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素和膳食纖維的丟失。
四、多吃蔬菜，水果和薯類蔬菜，水果是維生素，礦物質(zhì)，膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)的重要來(lái)源。薯類含豐富膳食纖維，多種維生素和礦物質(zhì)，每天吃蔬菜300—500g，最好深色蔬菜占一半，水果200—400g。
五、每天吃奶類、大豆或其制品奶類含鈣量較高,利用率高,海豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素。兒童.青少年飲奶有利于其生長(zhǎng)發(fā)育,中老年人飲奶可減少骨質(zhì)疏松。
六、常吃適量的魚(yú)，禽，蛋和瘦肉，動(dòng)物性蛋白含量較高，是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來(lái)源，以前常聽(tīng)到的營(yíng)養(yǎng)和健康，用千金是換不會(huì)來(lái)的，靠的是人人都有一個(gè)良好的飲食習(xí)慣以及健康的生活方式。其實(shí)健康的生活就是那么的簡(jiǎn)單。
俗話說(shuō):早上吃好，中午吃飽，晚上要吃少，吃的東西不要非常油，要吃些有營(yíng)養(yǎng)的，按時(shí)按質(zhì)，按時(shí)進(jìn)食，多吃蔬菜瓜果和高蛋白的食物，少吃脂肪含量高的油炸食物。要想身體好“三多四少”離不了：多鍛煉，多吃水果和蔬菜，多吃魚(yú)肉，少吃鹽，少吃脂肪，少吃糖。
食物不僅是人類生存的最基本需要，也是國(guó)家穩(wěn)定和社會(huì)發(fā)展的永恒主題。生命在于運(yùn)動(dòng)，生命在于營(yíng)養(yǎng)。我們每個(gè)人的樣子可以說(shuō)是“吃“出來(lái)的。是不是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)了，人民和生活水平提高了，營(yíng)養(yǎng)就跟的上了?不一定，這里是一個(gè)均衡營(yíng)養(yǎng)與健康飲食的關(guān)系。我們每個(gè)人都要重視營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不僅是個(gè)人問(wèn)題，而且是社會(huì)問(wèn)題，關(guān)系整個(gè)民族的問(wèn)題。
營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題是一個(gè)文化素質(zhì)的表現(xiàn)，那么怎么利用食品，保持自己的健康，靠的就是自己的基本營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。沒(méi)有不好的事物，只有搭配不好的事物。
愿每個(gè)人都重視營(yíng)養(yǎng)，合理搭配膳食，做一個(gè)健康向上的人。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇七
二.營(yíng)養(yǎng)學(xué)的概念
供生長(zhǎng)、發(fā)育和勞動(dòng)所需要的各種物質(zhì)均稱為營(yíng)養(yǎng)素。人體所必需的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、無(wú)機(jī)鹽、維生素、水、食物纖維等6類。
2.營(yíng)養(yǎng)素的分類：
1)宏量營(yíng)養(yǎng)素
2)微量營(yíng)養(yǎng)素
3)其他食物成分
3.營(yíng)養(yǎng)素的生理功能：
脂類——構(gòu)成生物膜，提供必需脂肪酸，是脂溶性維生素必要載體并促進(jìn)其消化吸收。
必需脂肪酸——是構(gòu)成線粒體和細(xì)胞膜的重要組成成分;必需脂肪酸與膽固醇結(jié)合，保持人體正常代謝;是前列腺素在人體內(nèi)合成的原料。
碳水化合物——是機(jī)體主要能量來(lái)源;是構(gòu)成機(jī)體組織和神經(jīng)系統(tǒng)重要物質(zhì);參與細(xì)胞多種活動(dòng)和蛋白質(zhì)、脂肪代謝。
磷——是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要原料，構(gòu)成細(xì)胞。
鉀——維持碳水化合物、蛋白質(zhì)正常代謝;維持細(xì)胞內(nèi)正常滲透壓和細(xì)胞內(nèi)外酸堿平衡;維持心肌正常功能。
鈉——構(gòu)成細(xì)胞外液滲透壓;調(diào)節(jié)、維持體內(nèi)水量恒定;維持神經(jīng)、肌肉興奮。
鎂——參與300余種酶促反應(yīng);維持骨細(xì)胞結(jié)構(gòu)及功能。
碘——合成甲狀腺激素，維持基本生命活動(dòng);促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。
鋅、錳——是許多金屬酶組成成分并激活酶的活性。
硒——在機(jī)體內(nèi)具有抗氧化功能。
銅——維持正常造血機(jī)能。
氟——適量氟有利于鈣和磷的利用，加速骨骼生長(zhǎng)，維持骨骼健康。
鉻——是糖代謝的一個(gè)輔助因子，對(duì)胰島素有啟動(dòng)作用。
鎳——構(gòu)成鎳蛋白和某些金屬酶的輔基，調(diào)節(jié)某些內(nèi)分泌功能及神經(jīng)生理功能。
硅——是形成骨、軟骨、結(jié)締組織必需成分。
釩——促進(jìn)心臟配糖體對(duì)肌肉的作用，增強(qiáng)心肌收縮力。
維生素a——有利于暗視覺(jué)能力;有助于機(jī)體免疫功能。
維生素d——是鈣、磷代謝最重要調(diào)節(jié)因子之一，維持鈣和磷的正常水平。
維生素b1——有助于能量和糖的代謝。維生素b2——有助于機(jī)體抗氧化。
維生素b12——參與機(jī)體生化反應(yīng)。
維生素c——有助于機(jī)體抗氧化，促進(jìn)鐵的吸收，提高免疫機(jī)能。
煙酸——在體內(nèi)參與呼吸鏈組成;在生物氧化還原反應(yīng)中起電子載體作用。
膽堿——促進(jìn)腦發(fā)育，提高記憶能力。
3.營(yíng)養(yǎng)素缺乏進(jìn)程：
營(yíng)養(yǎng)素的缺乏能是由于攝入不足,也可能由于其它疾病過(guò)程而引起,或是受到消化
吸收利用需要等因素的影響.
現(xiàn)明顯的異常,因此屬于亞臨床缺乏.到了形態(tài)改變階段,往往才會(huì)形成一些不可逆的病變.
4.營(yíng)養(yǎng)素的消化和吸收：
消化:為了食物能夠被人體吸收而將食物分解成為較小的.顆粒或者分子的過(guò)程.
吸收:將營(yíng)養(yǎng)素從消化系統(tǒng)中轉(zhuǎn)移到循環(huán)系統(tǒng)的一個(gè)過(guò)程.在這個(gè)過(guò)程中將營(yíng)養(yǎng)素成分輸送到人體的細(xì)胞中.小腸是消化吸收的主要場(chǎng)所.三.營(yíng)養(yǎng)學(xué)與健康的關(guān)系：
健康，就像快樂(lè)一樣，很難有明確的定義。當(dāng)我們生病時(shí)，渴望能擁有健康;但在健康狀況良好時(shí)，就忘記它的重要性了。健康的身體應(yīng)該是我們與生俱來(lái)的權(quán)利，但是幾乎很少人能夠享有這個(gè)權(quán)利。對(duì)如何獲得健康，人們有許多不同的看法，有些人覺(jué)得運(yùn)動(dòng)是最重要的;而有些人覺(jué)得，心理因素才是最重要的。對(duì)于有營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的人來(lái)說(shuō)，食物才是影響健康最重要的因素，因?yàn)槲覀円蝗杖统缘木褪鞘澄铮允澄镒匀蛔兂捎绊懡】档淖钪匾蛩亍?BR> 營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇八
在生活的方方面面，我們都在追求更健康的生活方式。作為一名營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生，我所學(xué)習(xí)的不僅僅是關(guān)于如何制定更健康的飲食計(jì)劃，更是關(guān)于如何讓人們建立更積極的生活態(tài)度。營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門(mén)涉及健康、飲食、環(huán)境、社會(huì)等多方面因素的學(xué)科，它幫助我們理解人類如何通過(guò)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)維持生命和健康。
在大學(xué)的學(xué)習(xí)階段，我深深感受到營(yíng)養(yǎng)學(xué)的重要性。我不僅學(xué)習(xí)到了各種營(yíng)養(yǎng)素的功能和作用，例如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等，而且還了解到它們?cè)谌梭w內(nèi)是如何相互作用，相互影響的。通過(guò)這些理論知識(shí)和實(shí)踐技能的學(xué)習(xí)，我對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)有了更深入的理解和認(rèn)識(shí)。
在一次實(shí)踐項(xiàng)目中，我有機(jī)會(huì)應(yīng)用所學(xué)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)到實(shí)際生活中。我?guī)椭晃伙嬍巢痪獾闹心昱恐贫藗€(gè)性化飲食計(jì)劃。通過(guò)和她溝通，我了解到她的飲食習(xí)慣和需求，然后根據(jù)她的身體狀況和飲食習(xí)慣，我制定了適合她的飲食計(jì)劃。這個(gè)過(guò)程讓我深深體會(huì)到營(yíng)養(yǎng)學(xué)并不是一個(gè)孤立的學(xué)科，它是和我們的生活緊密相連的。
通過(guò)學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)，我意識(shí)到營(yíng)養(yǎng)對(duì)于人類健康的重要性。每一種營(yíng)養(yǎng)素都有其獨(dú)特的作用和功能，它們?cè)谌梭w內(nèi)相互協(xié)作，幫助我們維持生命和健康。我了解到，合理的飲食計(jì)劃并不僅僅是關(guān)于食物的選擇，還包括飲食習(xí)慣、飲食文化、環(huán)境因素等多個(gè)方面。這種跨學(xué)科的理解和思考方式，讓我更加欣賞營(yíng)養(yǎng)學(xué)這門(mén)學(xué)科。
在未來(lái)，我希望營(yíng)養(yǎng)學(xué)能夠在我生活中發(fā)揮更大的作用。我希望能夠繼續(xù)深入研究營(yíng)養(yǎng)學(xué)，了解更多關(guān)于營(yíng)養(yǎng)素之間的相互作用和人體是如何通過(guò)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)維持生命和健康的。同時(shí)，我也希望能夠?qū)⑽宜鶎W(xué)習(xí)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)應(yīng)用到生活中，幫助更多的人建立更健康的生活方式。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)不僅是一門(mén)科學(xué)，更是一種生活態(tài)度。它幫助我們理解食物不僅僅是滿足我們口腹之欲的工具，更是我們維持生命和健康的源泉。它教導(dǎo)我們?nèi)绾斡眯娜ジ惺苁澄飵Ыo我們的滿足和愉悅，而不是簡(jiǎn)單地為了填飽肚子。
在未來(lái)，我希望通過(guò)自己的努力，讓更多的人了解營(yíng)養(yǎng)學(xué)，了解食物的力量，從而讓他們能夠建立更積極的生活態(tài)度，享受更健康的生活方式。同時(shí)，我也希望能夠通過(guò)自己的努力，讓營(yíng)養(yǎng)學(xué)這門(mén)科學(xué)在更多人的生活中發(fā)揮更大的作用。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇九
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培訓(xùn)師培訓(xùn)心得與體會(huì)
2011年6月3日至5日，我參加了山東省企業(yè)培訓(xùn)考試中心舉辦的第72期企業(yè)培訓(xùn)師高級(jí)培訓(xùn)班。3天難忘、緊張、愉快的學(xué)習(xí)，既達(dá)到了自己的期許，結(jié)識(shí)了許多同行，還有很多意外收獲，從中學(xué)到的許多新經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于我個(gè)人的提升，起到了突破行性的作用。
此次培訓(xùn)主講人劍橋國(guó)際培訓(xùn)師、企業(yè)培訓(xùn)專家趙漢卿老師，知識(shí)淵博、邏輯嚴(yán)謹(jǐn)，其大師風(fēng)范及國(guó)際最前沿的課程精華和訓(xùn)練模式，讓我受益匪淺。
我們這次參加培訓(xùn)的3個(gè)要點(diǎn)是：新知、情感、哲理；培訓(xùn)中至關(guān)重要的四句話是：1、投入多少，收獲多少，參與多深，領(lǐng)悟多深；2、未曾經(jīng)歷，不成經(jīng)驗(yàn)；3、太陽(yáng)底下沒(méi)有新鮮事，排列組合就是創(chuàng)新；4、做我所學(xué)，進(jìn)而教我所做。
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10個(gè)知識(shí)點(diǎn)是ppp表、人格三層次、三階段及重點(diǎn)、開(kāi)心金庫(kù)、預(yù)演未來(lái)、理性了解、感性認(rèn)知、為新建立、發(fā)文技巧、激發(fā)參與。
一、內(nèi)容
1、ppp表，包含目的、目標(biāo)、過(guò)程、要領(lǐng)、收獲五部分。不僅是培訓(xùn)開(kāi)展的綱要性工具，推而廣之對(duì)任何事情的處理都有幫助。過(guò)多的理性影響判斷，過(guò)多的自我認(rèn)知影響轉(zhuǎn)變，改變你的關(guān)注點(diǎn)能改變心態(tài)，就能改變理念、性格、行為、進(jìn)而改變命運(yùn)。
2、人格三層次理論，三層次指思想、感覺(jué)、行為，三者存在互相影響和平衡的關(guān)系。
3、三階段及其重點(diǎn)，事前重點(diǎn)準(zhǔn)備好自己，其次是聽(tīng)眾和內(nèi)容；過(guò)程重點(diǎn)處理好與聽(tīng)眾的關(guān)系，其次是自己和內(nèi)容；事后重點(diǎn)還是自己。
4、自我管理之一：開(kāi)心金庫(kù)。利用昨天可以影響今天，做開(kāi)心金庫(kù)，不僅影響自己，緩解上臺(tái)前的壓力，而且把這種情緒傳遞給聽(tīng)眾。
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5、自我管理之二：預(yù)演未來(lái)。利用明天可以影響今天，提前預(yù)演未來(lái)，且準(zhǔn)備九成即可，留出一成做現(xiàn)場(chǎng)的發(fā)揮，效果往往會(huì)出乎意料。
6、理性了解：強(qiáng)調(diào)課程結(jié)構(gòu)要有主題和內(nèi)容，解決“說(shuō)什么”的問(wèn)題，追求的效果是“叫好”。
7、感性認(rèn)知：強(qiáng)調(diào)課程結(jié)構(gòu)要有形式和方法，解決“怎么說(shuō)”的問(wèn)題，追求的效果是“叫座”。“怎么說(shuō)”比“說(shuō)什么’更重要。
8、威信的建立：通過(guò)尋求與學(xué)員的共同點(diǎn)；建立良好的第一印象；樹(shù)立同理心；學(xué)員才是最重要的等途徑建立講師的威信。另外，培訓(xùn)師的威信，短期靠訓(xùn)練如：舉止、語(yǔ)調(diào)、手勢(shì)、技巧、儀容、講話等方式；長(zhǎng)期靠?jī)?nèi)涵如：知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)、能力、態(tài)度、演講內(nèi)容等。
9、發(fā)問(wèn)技巧：發(fā)問(wèn)有兩部分技巧，一部分包含一般性問(wèn)題、特定性問(wèn)題、封閉性問(wèn)題、開(kāi)放性問(wèn)題，另一部分指應(yīng)對(duì)員工提問(wèn)，如查證法、反問(wèn)法、轉(zhuǎn)移--------法。
發(fā)問(wèn)的作用：1、啟發(fā)思考；2、了解學(xué)員狀況；3、集中學(xué)習(xí)注意力；4、培養(yǎng)學(xué)員的表達(dá)能力。
10、激發(fā)參與的方法：回饋：演講完畢，通過(guò)收集資訊，不斷反省改進(jìn)，以求進(jìn)步。方法：自我回饋；他人回饋；做活動(dòng)；私下溝通。專業(yè)的回饋：先肯定、認(rèn)同、說(shuō)好的、優(yōu)點(diǎn)，再說(shuō)可以該進(jìn)的、未來(lái)會(huì)有更好的行為。
二、收獲
本次培訓(xùn)班突出授課“專業(yè)化”，內(nèi)容“個(gè)性化”特色。培訓(xùn)方式，程序規(guī)范，方法先進(jìn)。ppt課件精制美妙，現(xiàn)場(chǎng)演練，游戲等互動(dòng)活動(dòng)，引人入勝；視頻，圖畫(huà)，模擬測(cè)試，問(wèn)卷調(diào)查等多種教學(xué)手段，依據(jù)教學(xué)需要，充分使用，有效地發(fā)揮作用。培訓(xùn)內(nèi)容，超前先進(jìn)，標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)，精品經(jīng)典。新觀點(diǎn)新理論言之有據(jù)，啟迪深刻。
主講人趙漢卿老師在克服三天兩夜時(shí)間較短困難--------上，精心籌劃，獨(dú)具匠心，在“培”與“訓(xùn)”，“實(shí)踐”與“提高”等各個(gè)環(huán)節(jié)，突出”新”“精”“實(shí)”三大特色，使學(xué)員的收獲，含金量高，非常實(shí)用，很有價(jià)值。
我初到培訓(xùn)班時(shí)的期許一是如何成為一名專業(yè)的講師，二是學(xué)到系統(tǒng)的企業(yè)培訓(xùn)步驟、流程、方法，三天的培訓(xùn)我得到了答案，而且所得到的意外收獲讓我感動(dòng)，在課程結(jié)束，發(fā)表感言時(shí)，我忍不住淚流滿面，謝謝中心的張主任，及每一位老師，我深深地給我們的趙漢卿老師鞠躬，謝謝趙老師所傳授的“魚(yú)”與漁”。
培訓(xùn)雖然結(jié)束，“投入多少，收獲多少，參與多深，領(lǐng)悟多深；未曾經(jīng)歷，不成經(jīng)驗(yàn)；太陽(yáng)底下沒(méi)有新鮮事，排列組合就是創(chuàng)新；做我所學(xué)，進(jìn)而教我所做?！蔽艺嬲_(kāi)始應(yīng)用；“ppp表的目的、目標(biāo)、過(guò)程、要領(lǐng)、收獲”貫穿我工作的始末，10大知識(shí)點(diǎn)會(huì)讓我“做我所學(xué)，進(jìn)而教我所做”。
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營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十
自開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程以來(lái)，我非常重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作。認(rèn)真閱讀上級(jí)文件精神，服從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一安排，認(rèn)真分發(fā)食品工作，細(xì)心組織學(xué)生吃食品，努力完成任務(wù)?，F(xiàn)前期工作心得如下：
我始終把營(yíng)養(yǎng)餐工作放在重點(diǎn)，在此期間，認(rèn)真閱讀學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作細(xì)則，切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的分發(fā)管理工作，確保按時(shí)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放到學(xué)生手中，在現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)學(xué)生把食品吃完，把剩下的垃圾指導(dǎo)學(xué)生清理干凈，還按時(shí)把裝食品的器材歸還給學(xué)校。
為了營(yíng)養(yǎng)餐工作的順利進(jìn)行，我還認(rèn)真閱讀了《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估制度》等。還向?qū)W生和家長(zhǎng)們宣傳這一惠民工程的重要意義，同時(shí)還對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全健康教育的講解，使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。
本學(xué)期我班共享受營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生有50多人，實(shí)行每天上報(bào)登記和觀察學(xué)生的健康狀況，及時(shí)收集學(xué)生的相關(guān)健康信息。
在前期的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作中，雖然取得一定成績(jī)，但是也還存在不足。比如有的學(xué)生吃東西的速度過(guò)快，產(chǎn)生的垃圾沒(méi)有認(rèn)真清理等。但在以后的工作中，我會(huì)不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，力爭(zhēng)讓營(yíng)養(yǎng)餐工作做得更好。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十一
從小到大，我的身體就不是很好，對(duì)吃藥打針這一類事情很是排斥，所以經(jīng)常想著能通過(guò)一些別的方式調(diào)理好自己的身體，所以自己看了很多營(yíng)養(yǎng)之類的書(shū)籍，而且我經(jīng)?？粗鴷?shū)上的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)編制自己喜愛(ài)的食譜。漸漸地感覺(jué)自己的身體好了很多，免疫力也增強(qiáng)了！
在一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，我聽(tīng)朋友說(shuō)有“公共營(yíng)養(yǎng)師”這么一個(gè)培訓(xùn)，在查閱了相關(guān)的資料后，我最終選擇了青島成龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，我看了他們很多的資料，也去他們上課的`班上感受一下，我覺(jué)得成龍是最專業(yè)的，老師上課很是精彩。
在報(bào)名的時(shí)候，我感覺(jué)成龍的老師對(duì)學(xué)生很真誠(chéng)，上課的很多事情都幫我們學(xué)生想到了，我們的同學(xué)都覺(jué)得很溫暖。在接下來(lái)近兩個(gè)月的學(xué)習(xí)中，我在享受中度過(guò)了每一堂課。每次課后，我都認(rèn)真復(fù)習(xí)。我身邊的朋友有關(guān)營(yíng)養(yǎng)方面的知識(shí)都問(wèn)我，我都很認(rèn)真地回答，朋友們都覺(jué)得我變了。變得很知性，我也發(fā)現(xiàn)自己知道了很多的知識(shí)，和自己平時(shí)看書(shū)是很不一樣的。而且這些知識(shí)對(duì)我身邊的人有用，我感覺(jué)很自豪。
公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)我很喜歡，我想通過(guò)好好地學(xué)習(xí)自己能變得健康，家人、朋友也更加健康，譜寫(xiě)自己的美麗人生！
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十二
營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門(mén)研究機(jī)體與食物之間的關(guān)系的學(xué)科。通過(guò)對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的歷史、起源、發(fā)展、特征、層次等方面的描述，可以知道營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展脈略。營(yíng)養(yǎng)學(xué)對(duì)社會(huì)、行業(yè)、健康、政策具有深遠(yuǎn)影響。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)求職信范文一：
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!當(dāng)你啟開(kāi)這份自薦書(shū)時(shí)是對(duì)我過(guò)去四年的檢閱。當(dāng)你合上她時(shí)，也許將是我人生新的征途!
我叫×××，就讀于公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)。專業(yè)實(shí)踐方面，在07年10月學(xué)校本科教學(xué)工作水平評(píng)估中以優(yōu)秀的表現(xiàn)贏得教育部評(píng)估專家的贊譽(yù)，在校四次專業(yè)實(shí)習(xí)中均表現(xiàn)突出并得到實(shí)習(xí)單位及學(xué)校的表彰，曾在醫(yī)院理療科、運(yùn)動(dòng)健身中心、保健按摩公司實(shí)習(xí)指導(dǎo)，有豐富的體育健身、運(yùn)動(dòng)康復(fù)、營(yíng)養(yǎng)保健方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)均已達(dá)到國(guó)家學(xué)士學(xué)位等級(jí)要求，并取得了健美操三級(jí)運(yùn)動(dòng)員證書(shū)、游泳教練員和救生員資格證書(shū)等。在校期間，我學(xué)習(xí)刻苦努力，德、智、體、美、勞綜合評(píng)定成績(jī)優(yōu)異，榮獲“綿陽(yáng)市三好學(xué)生”、“優(yōu)秀學(xué)生干部”、“優(yōu)秀團(tuán)員干部”等稱號(hào)，一直處于本專業(yè)前五名，并多次獲得學(xué)校一、二等獎(jiǎng)學(xué)金、四川省政府獎(jiǎng)學(xué)金、國(guó)家勵(lì)志獎(jiǎng)學(xué)金。
思想上進(jìn)，積極進(jìn)取!我在學(xué)好本專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，廣覽群書(shū)，自學(xué)了：營(yíng)養(yǎng)學(xué)、美容保健學(xué)、心理學(xué)、營(yíng)銷學(xué)等方面的知識(shí)，現(xiàn)今正讀考國(guó)家勞動(dòng)衛(wèi)生部頒發(fā)的高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師。在校期間一直擔(dān)任班級(jí)干部(團(tuán)支部書(shū)記)，具有較強(qiáng)的組織能力和語(yǔ)言交際能力?！痢聊贽D(zhuǎn)為中共正式黨員。專業(yè)學(xué)習(xí)之余，積極參加組織青年志愿者協(xié)會(huì)等社團(tuán)工作和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，鍛煉了自己的動(dòng)手能力、創(chuàng)造能力、適應(yīng)能力及心理素質(zhì)。
感謝您在百忙之中垂閱我的簡(jiǎn)歷，相信我一定不會(huì)讓您失望!
此致
敬禮!
求職人：xx
營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)求職信范文二：
尊敬的xx領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)也算是近年來(lái)新興的一個(gè)專業(yè)，主要考慮的到人們物質(zhì)生物豐富了就會(huì)考慮對(duì)養(yǎng)生，營(yíng)業(yè)方面的重視，所以衍生出營(yíng)養(yǎng)師等等的職業(yè)，以下提供的是關(guān)于營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的求職信范文。
尊敬的經(jīng)理：
您好，我是一名營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生，畢業(yè)于xx中醫(yī)藥大學(xué)?？吹劫F公司正在招聘一名營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生，于是我寫(xiě)了這封求職信，希望憑借自己大學(xué)這四年來(lái)所學(xué)到的知識(shí)可以到貴公司任職。
大學(xué)四年，就讀于這一專業(yè)，學(xué)的東西比較廣泛，例如：生物化學(xué)、毒理學(xué)、食品安全管理學(xué)、食品檢驗(yàn)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、養(yǎng)生學(xué)、烹飪學(xué)、料理學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)生理學(xué)等等的這些課程都有學(xué)到。不過(guò)總的來(lái)說(shuō)，主要是圍繞營(yíng)養(yǎng)學(xué)和生物學(xué)進(jìn)行學(xué)習(xí)，然后進(jìn)行一些烹飪的實(shí)踐。所以我覺(jué)得自己所學(xué)習(xí)的'知識(shí)還是比較豐富的，我很有信心可以應(yīng)聘貴公司的工作。
我從小體弱多病，例如：感冒、發(fā)燒、手腳脫皮的情況發(fā)生得比較多。因此，從小父母就向我灌注要多吃蔬菜水果，多做運(yùn)動(dòng)的知識(shí)。而我覺(jué)得為了自己的身體又必須要去比別人多了解關(guān)于這方面的知識(shí)，所以從初中，我就讀了很多關(guān)于營(yíng)養(yǎng)、養(yǎng)生這方面的書(shū)籍，為了自己的身體，而不得不去這樣做。直達(dá)高中，我的身體終于調(diào)養(yǎng)好了，疾病也沒(méi)那么多了，我想這離不開(kāi)我所閱讀的這些書(shū)籍和每天早上所做的太極。報(bào)考大學(xué)的時(shí)候，我想幫助這些跟我以前一樣體質(zhì)比較差的人，于是我選擇了營(yíng)養(yǎng)學(xué)的專業(yè)。而現(xiàn)在畢業(yè)了，我終于有機(jī)會(huì)去實(shí)現(xiàn)我的理想了，希望通過(guò)這封求職信，經(jīng)理可以給一次機(jī)會(huì)我，謝謝。
此致
敬禮!
求職人：xx
營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)求職信范文三：
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!當(dāng)你啟開(kāi)這份求職信時(shí)是對(duì)我過(guò)去四年的檢閱。當(dāng)你合上她時(shí)，也許將是我人生新的征途!
我叫***，就讀于公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)。專業(yè)實(shí)踐方面，在07年10月學(xué)校本科教學(xué)工作水平評(píng)估中以優(yōu)秀的表現(xiàn)贏得教育部評(píng)估專家的贊譽(yù)，在校四次專業(yè)實(shí)習(xí)中均表現(xiàn)突出并得到實(shí)習(xí)單位及學(xué)校的表彰，曾在醫(yī)院理療科、運(yùn)動(dòng)健身中心、保健按摩公司實(shí)習(xí)指導(dǎo)，有豐富的體育健身、運(yùn)動(dòng)康復(fù)、營(yíng)養(yǎng)保健方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)均已達(dá)到國(guó)家學(xué)士學(xué)位等級(jí)要求，并取得了健美操三級(jí)運(yùn)動(dòng)員證書(shū)、游泳教練員和救生員資格證書(shū)等。在校期間，我學(xué)習(xí)刻苦努力，德、智、體、美、勞綜合評(píng)定成績(jī)優(yōu)異，榮獲“綿陽(yáng)市三好學(xué)生”、“優(yōu)秀學(xué)生干部”、“優(yōu)秀團(tuán)員干部”等稱號(hào)，一直處于本專業(yè)前五名，并多次獲得學(xué)校一、二等獎(jiǎng)學(xué)金、四川省政府獎(jiǎng)學(xué)金、國(guó)家勵(lì)志獎(jiǎng)學(xué)金。
思想上進(jìn)，積極進(jìn)取!我在學(xué)好本專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，廣覽群書(shū)，自學(xué)了：營(yíng)養(yǎng)學(xué)、美容保健學(xué)、心理學(xué)、營(yíng)銷學(xué)等方面的知識(shí)，現(xiàn)今正讀考國(guó)家勞動(dòng)衛(wèi)生部頒發(fā)的高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師。在校期間一直擔(dān)任班級(jí)干部(團(tuán)支部書(shū)記)，具有較強(qiáng)的組織能力和語(yǔ)言交際能力?！痢聊贽D(zhuǎn)為中共正式黨員。專業(yè)學(xué)習(xí)之余，積極參加組織青年志愿者協(xié)會(huì)等社團(tuán)工作和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，鍛煉了自己的動(dòng)手能力、創(chuàng)造能力、適應(yīng)能力及心理素質(zhì)。
感謝您在百忙之中垂閱我的簡(jiǎn)歷，相信我一定不會(huì)讓您失望!
此致
敬禮!
求職人：xx
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十三
題目:學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)與健康的心得體會(huì)
班級(jí)：20xx市場(chǎng)營(yíng)銷1班
姓名：梁宏堅(jiān)
學(xué)號(hào)：20110416003
任課老師：蔡敏玲
得分：
學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)與健康的心得體會(huì)
學(xué)了一個(gè)學(xué)期的營(yíng)養(yǎng)學(xué)與健康課其實(shí)感悟有很多。
健康，就像快樂(lè)一樣，很難有明確的定義。當(dāng)我們生病時(shí)，渴望能擁有健康；但在健康狀況良好時(shí)，就忘記它的重要性了。健康的身體應(yīng)該是我們與生俱來(lái)的權(quán)利，但是幾乎很少人能夠享有這個(gè)權(quán)利。對(duì)如何獲得健康，人們有許多不同的看法，有些人覺(jué)得運(yùn)動(dòng)是最重要的；而有些人覺(jué)得，心理因素才是最重要的。對(duì)于有營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的人來(lái)說(shuō)，食物才是影響健康最重要的因素，因?yàn)槲覀円蝗杖统缘木褪鞘澄铮允澄镒匀蛔兂捎绊懡】档淖钪匾蛩亍?BR> 如何吃才會(huì)健康，一直有各種不同的意見(jiàn)。比如，朋友善意的忠告，食品工業(yè)的廣告及醫(yī)療職業(yè)的無(wú)稽之談，想要從這些言詞中分辨出真?zhèn)?，便需要具備某些基本的知識(shí)，而知識(shí)是一點(diǎn)一點(diǎn)累積而成的，等到我們需要時(shí)拿來(lái)加以運(yùn)用。正如老師所說(shuō)的學(xué)校周邊的我們常去的奶茶店一樣，少去少喝總會(huì)對(duì)身體有好處。
養(yǎng)的食物，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在我們的四周并影響我們的健康。因此我們應(yīng)該接受這種挑戰(zhàn)，設(shè)法加以克服。
學(xué)完這門(mén)課程我覺(jué)得最大的收獲就是對(duì)自己以后健康的生活能有所幫助?？梢詾樽约喊才乓粋€(gè)合理健康的生活方式。生活上，注意飲食起居的合理安排，正所謂早睡早期精神百倍，合理膳食不要挑食，注意飲食的均衡，通過(guò)身體的全面檢查，給自己指定相應(yīng)的食譜，身體虛弱就要注意對(duì)蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)等的攝取量。再就是適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，這個(gè)也是很關(guān)鍵的問(wèn)題，生命在于運(yùn)動(dòng)，適當(dāng)?shù)腻憻捠墙^對(duì)能真強(qiáng)一個(gè)人的體制的。主要是生活要有規(guī)律，飲食、起居、運(yùn)動(dòng)都要有規(guī)律。心血來(lái)潮的健身還不如過(guò)豬一樣規(guī)律的吃了睡，睡了吃的生活。再就是不要偏食，什么都吃一點(diǎn)，不論別人說(shuō)應(yīng)該吃的，不該吃的，只要是平常的食物，健康的，我們都要攝取一點(diǎn)。健康的心態(tài)是重要的，我們要有積極向上的心理，要學(xué)會(huì)面對(duì)失敗和陰霾，要踩在他們身上前進(jìn)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十四
健康，就像快樂(lè)一樣，很難有明確的定義。當(dāng)我們生病時(shí)，渴望能擁有健康;但在健康狀況良好時(shí)，就忘記它的重要性了。健康的身體應(yīng)該是我們與生俱來(lái)的權(quán)利，但是幾乎很少人能夠享有這個(gè)權(quán)利。對(duì)如何獲得健康，人們有許多不同的看法，有些人覺(jué)得運(yùn)動(dòng)是最重要的;而有些人覺(jué)得，心理因素才是最重要的。對(duì)于有營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的人來(lái)說(shuō)，食物才是影響健康最重要的因素，因?yàn)槲覀円蝗杖统缘木褪鞘澄铮允澄镒匀蛔兂捎绊懡】档淖钪匾蛩亍?BR> 如何吃才會(huì)健康，一直有各種不同的意見(jiàn)。比如，朋友善意的忠告，食品工業(yè)的廣告及醫(yī)療職業(yè)的無(wú)稽之談，想要從這些言詞中分辨出真?zhèn)危阈枰邆淠承┗镜闹R(shí)，而知識(shí)是一點(diǎn)一點(diǎn)累積而成的，等到我們需要時(shí)拿來(lái)加以運(yùn)用。
食物不僅是人類生存的最基本需要，也是國(guó)家穩(wěn)定和社會(huì)發(fā)展的永恒主題。基本的生物學(xué)法則決定了食品工業(yè)是“天下第一產(chǎn)業(yè)”，也是人類的“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”。進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)得到空前的發(fā)展：20__年增長(zhǎng)速度達(dá)15.7%，同年餐飲業(yè)產(chǎn)值達(dá)5000億人民幣，從業(yè)人員2200萬(wàn)人。20__年雖然有“非典”的影響，但食品工業(yè)仍以18.6%的速度增長(zhǎng)。營(yíng)養(yǎng)并非無(wú)本之木，其是依賴于食品產(chǎn)生的。因此可以描述為：食物好比是皮、營(yíng)養(yǎng)則好比是毛，“皮之不存，毛將焉附?”。隨著改革開(kāi)放、經(jīng)濟(jì)的騰飛，人民生活水平不斷提高，居民膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生巨大變化。過(guò)去物資短缺、食物單調(diào)，想吃的東西買(mǎi)不到，現(xiàn)在商品琳瑯滿目，許多人卻不知道該如何選擇、應(yīng)當(dāng)怎么吃了。
發(fā)揮了巨大的作用，是中華民族文化寶庫(kù)中一顆璀璨的明珠。在它形成發(fā)展的幾千年中，浸透著祖先和歷代先賢的血汗，凝聚著我們偉大民族的智慧。正如偉大的民主革命先驅(qū)者孫中山先生所指出的：“我中國(guó)近代文明事事皆落人之后，唯飲食一道之進(jìn)步，至今尚為文明各國(guó)所不及?！?BR> 營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十五
培訓(xùn)是提升職業(yè)技能和知識(shí)水平的重要途徑，通過(guò)參加培訓(xùn)，我們可以不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)，為自己的職業(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。近日，我參加了一個(gè)為期兩天的培訓(xùn)課程，收獲頗豐。下面我將結(jié)合自身經(jīng)歷，談?wù)勎覍?duì)于培訓(xùn)的理解和心得體會(huì)。
首先，培訓(xùn)能夠拓寬視野和提高專業(yè)素養(yǎng)。在培訓(xùn)課程中，我們有機(jī)會(huì)與來(lái)自不同行業(yè)和背景的人們交流和互動(dòng)。這不僅可以使我們了解到其他行業(yè)的發(fā)展情況和最新動(dòng)態(tài)，還可以激發(fā)我們學(xué)習(xí)的熱情和動(dòng)力。此外，培訓(xùn)還能夠幫助我們深入了解自己所從事的行業(yè)和專業(yè)領(lǐng)域，提高自身的專業(yè)技能和知識(shí)儲(chǔ)備。通過(guò)跟隨行業(yè)權(quán)威人士的講解和分享，我對(duì)自己所在行業(yè)的理解更加透徹，學(xué)到了很多實(shí)用的方法和技巧，這對(duì)我的工作起到了極大的幫助。
其次，培訓(xùn)提供了與同行交流和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。培訓(xùn)課程通常都會(huì)有集體討論和小組活動(dòng)的環(huán)節(jié)，這讓我有機(jī)會(huì)與同行們進(jìn)行深入交流，分享工作中的經(jīng)驗(yàn)和心得。通過(guò)與他們的討論，我不僅重新審視了自己的工作方法和思維方式，還學(xué)到了許多新的解決問(wèn)題的思路和方法。此外，與同行交流還能夠拓寬自己的人脈圈，建立起有效的合作伙伴關(guān)系。在日后的工作中，我可以通過(guò)與他們的聯(lián)系和交流，共同提高工作效率和質(zhì)量，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的職場(chǎng)中立于不敗之地。
再次，培訓(xùn)幫助我提高了自己的溝通和團(tuán)隊(duì)合作能力。在培訓(xùn)課程中，我們經(jīng)常需要參加集體活動(dòng)和小組討論，這要求我們必須與人有效溝通，并能夠與團(tuán)隊(duì)協(xié)作。通過(guò)參與這些集體活動(dòng)，我學(xué)會(huì)了更好地傾聽(tīng)他人的意見(jiàn)和看法，充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的智慧和力量。同時(shí)，我也更加清楚地認(rèn)識(shí)到，只有與團(tuán)隊(duì)緊密合作，分享資源和經(jīng)驗(yàn)，才能不斷提高自己的工作能力和效率。這些在培訓(xùn)中習(xí)得的溝通和團(tuán)隊(duì)合作技巧，將對(duì)我未來(lái)的職業(yè)發(fā)展和工作中的合作起到重要的推動(dòng)作用。
最后，培訓(xùn)在激發(fā)個(gè)人潛力和自我提升方面起到了積極的作用。培訓(xùn)是一個(gè)心靈成長(zhǎng)的過(guò)程，它可以使我們更好地了解自己，挖掘自己的潛能和優(yōu)點(diǎn)。在培訓(xùn)課程中，我通過(guò)參與各種實(shí)際操作和案例分析，不斷挑戰(zhàn)自己的極限，提高自己的專業(yè)知識(shí)和技能。同時(shí)，培訓(xùn)也是一個(gè)反思和總結(jié)的過(guò)程，通過(guò)反思自己的學(xué)習(xí)和經(jīng)驗(yàn)，我們可以更好地認(rèn)識(shí)到自己的不足之處，進(jìn)而有針對(duì)性地進(jìn)行自我提升和完善。
總之，通過(guò)這次培訓(xùn)，我深刻體會(huì)到了培訓(xùn)對(duì)于個(gè)人職業(yè)成長(zhǎng)的重要性。培訓(xùn)不僅可以提高自身的專業(yè)素養(yǎng)和技能水平，還能夠開(kāi)闊視野，提高個(gè)人的溝通和團(tuán)隊(duì)合作能力，激發(fā)個(gè)人的潛力和自我提升。作為一個(gè)職業(yè)人士，我們應(yīng)該始終保持學(xué)習(xí)的狀態(tài)，不斷通過(guò)參加培訓(xùn)來(lái)提升自己，為職業(yè)生涯的成功打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十六
時(shí)下，學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)成為一種新時(shí)尚，在全國(guó)各地迅速流行起來(lái)。無(wú)論是公司白領(lǐng)、機(jī)關(guān)公務(wù)員，還是高校學(xué)生、普通百姓，大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)愛(ài)好者都想快速使自己成為一名副其實(shí)的營(yíng)養(yǎng)師?？墒?，沒(méi)有專業(yè)背景和基礎(chǔ)知識(shí)，能快速成為營(yíng)養(yǎng)師嗎？很多人特別想學(xué)又不知道怎么學(xué)？怎么才能夠快速學(xué)習(xí)并掌握呢？有沒(méi)有既省力、業(yè)余（不耽誤工作時(shí)間）又能學(xué)習(xí)的方法？帶著上述疑問(wèn)，我們特別就營(yíng)養(yǎng)師相關(guān)問(wèn)題請(qǐng)教了幫考網(wǎng)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)保健師講師。
專業(yè)人士建議我們：首先，學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師并不是一件很難的事。
其次，營(yíng)養(yǎng)師也不想人們想象的那樣神秘。營(yíng)養(yǎng)是同每個(gè)人每天的生活息息相關(guān)的。不存在特別高深難懂的理論。只要用點(diǎn)時(shí)間學(xué)習(xí)一些基本理論，在加上營(yíng)養(yǎng)師工具配合，沒(méi)多久你也可以成為專業(yè)人士。你可以清楚的知道自己該吃什么，不該吃什么，吃什么對(duì)自己會(huì)更好。親友的營(yíng)養(yǎng)你也可以全方位的指導(dǎo)。名副其實(shí)的私人營(yíng)養(yǎng)師就成功實(shí)現(xiàn)了。
如果業(yè)余時(shí)間充足，營(yíng)養(yǎng)師還是一個(gè)不錯(cuò)的第二職業(yè)，要知道營(yíng)養(yǎng)師在國(guó)外已經(jīng)被列入高收入的金領(lǐng)人士。名利雙收的職業(yè)營(yíng)養(yǎng)師并不遙遠(yuǎn)。就象學(xué)過(guò)營(yíng)養(yǎng)師的人士形象總結(jié)的`一樣“我的營(yíng)養(yǎng)我做主”，“一人學(xué)習(xí)，大家受益”。
為此，專家提出營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的三大步驟：
1、系統(tǒng)的學(xué)習(xí)一些營(yíng)養(yǎng)基本理論，初步掌握營(yíng)養(yǎng)學(xué)基本知識(shí)。
2、對(duì)相關(guān)營(yíng)養(yǎng)管理工具的使用進(jìn)行了解和學(xué)習(xí)。讓營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)工具幫您簡(jiǎn)潔、精確、迅速學(xué)習(xí)和工作。
3、將營(yíng)養(yǎng)理論和營(yíng)養(yǎng)工具結(jié)合起來(lái)，理論聯(lián)系實(shí)際，營(yíng)養(yǎng)師就水到渠成了。
為了能讓營(yíng)養(yǎng)愛(ài)好者利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)專業(yè)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，滿足越來(lái)越多的營(yíng)養(yǎng)愛(ài)好者快速實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)師的夢(mèng)想。幫考網(wǎng)特別推出營(yíng)養(yǎng)師遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)班。專家授課+電子課件+營(yíng)養(yǎng)軟件+專門(mén)輔導(dǎo)+后續(xù)支持=面授水準(zhǔn)的遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師。推出營(yíng)養(yǎng)師管理技能工具輔助工作和學(xué)習(xí)！贈(zèng)工具軟件，專家講座，電子課件。如果你想從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)行業(yè)，也可以參加初中中高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)考試。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十七
第一段：引言
在現(xiàn)代社會(huì)，培訓(xùn)已經(jīng)成為了個(gè)人和組織發(fā)展的重要一環(huán)。培訓(xùn)的意義在于提升個(gè)人的技能和知識(shí)，為個(gè)人和組織的發(fā)展創(chuàng)造更好的條件。筆者最近參加了一場(chǎng)關(guān)于領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)的活動(dòng)，通過(guò)這次培訓(xùn)經(jīng)歷，我收獲了很多。
第二段：培訓(xùn)內(nèi)容與收獲
這次培訓(xùn)的內(nèi)容主要涵蓋了溝通技巧、團(tuán)隊(duì)合作、決策能力等方面。培訓(xùn)師通過(guò)理論講解、案例分析以及小組討論等方式，讓我們更加深入地了解了領(lǐng)導(dǎo)力的內(nèi)涵。通過(guò)培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了如何與團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行高效溝通，還學(xué)會(huì)了合理分配任務(wù)、激勵(lì)和激發(fā)團(tuán)隊(duì)的方法。此外，培訓(xùn)還加強(qiáng)了我的決策能力，通過(guò)針對(duì)不同情景的模擬練習(xí)，我學(xué)會(huì)了權(quán)衡利弊、審慎決策的重要性。
第三段：培訓(xùn)的價(jià)值
培訓(xùn)不僅僅是傳授知識(shí)和技能，更為重要的是提升個(gè)人的意識(shí)和思維方式。通過(guò)培訓(xùn)，我們能夠更加深入地了解自己的優(yōu)勢(shì)和不足，并找到適合自己發(fā)展的方向。在這次培訓(xùn)中，我發(fā)現(xiàn)自己在團(tuán)隊(duì)合作方面存在一定的問(wèn)題，通過(guò)專業(yè)指導(dǎo)和小組討論，我不僅得到了改進(jìn)的建議，還收獲了改進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。另外，培訓(xùn)還為我們提供了與其他行業(yè)從業(yè)者的交流平臺(tái)，通過(guò)傾聽(tīng)他們的經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn)，我對(duì)自己的定位和職業(yè)規(guī)劃有了更明確的認(rèn)識(shí)。
第四段：培訓(xùn)的應(yīng)用與延伸
培訓(xùn)之后，最重要的是將所學(xué)知識(shí)和技能應(yīng)用于實(shí)際工作中。通過(guò)培訓(xùn)，我深感領(lǐng)導(dǎo)力的重要性，并對(duì)如何在實(shí)際工作中應(yīng)用所學(xué)進(jìn)行了深入思考。我開(kāi)始著重培養(yǎng)自己的溝通技巧，在和團(tuán)隊(duì)成員交流時(shí)更加多元化而有效地傳達(dá)信息。此外，我還主動(dòng)參與團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，積極展現(xiàn)自己的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。同時(shí)，在日常工作中，我也會(huì)不斷思考如何更好地運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技巧，不斷提高自己的領(lǐng)導(dǎo)力水平。
第五段：總結(jié)與展望
通過(guò)這次培訓(xùn)，我深感培訓(xùn)對(duì)于個(gè)人和組織發(fā)展的重要性。培訓(xùn)不僅有助于提升個(gè)人的知識(shí)和技能，更重要的是激發(fā)個(gè)人的潛力和動(dòng)力。我相信，只有不斷地培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，才能適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展變化并保持競(jìng)爭(zhēng)力。未來(lái)，我會(huì)繼續(xù)參加各類培訓(xùn)，不斷拓寬自己的知識(shí)面和技能，并將所學(xué)應(yīng)用于實(shí)際工作中，為個(gè)人和組織的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
在現(xiàn)代社會(huì)，培訓(xùn)已經(jīng)成為了一個(gè)人和組織發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。通過(guò)培訓(xùn)，我們可以提升自己的技能和知識(shí)，為個(gè)人和組織的發(fā)展創(chuàng)造更好的條件。通過(guò)這次培訓(xùn)經(jīng)歷，我學(xué)到了很多關(guān)于領(lǐng)導(dǎo)力的理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，以及如何與團(tuán)隊(duì)合作、決策等方面的技巧。培訓(xùn)不僅僅意味著知識(shí)和技能的傳授，更為重要的是提升個(gè)人的意識(shí)和思維方式。通過(guò)培訓(xùn)，我們可以更深入地了解自己的優(yōu)勢(shì)和不足，并找到適合自己發(fā)展的方向。培訓(xùn)的核心是將所學(xué)知識(shí)和技能應(yīng)用于實(shí)際工作中，通過(guò)改進(jìn)和實(shí)踐不斷提高個(gè)人的領(lǐng)導(dǎo)力水平。通過(guò)這次培訓(xùn)，我深感培訓(xùn)對(duì)于個(gè)人和組織發(fā)展的重要性。我會(huì)繼續(xù)參加各類培訓(xùn)，不斷拓寬自己的知識(shí)面和技能，并將所學(xué)應(yīng)用于實(shí)際工作中，為個(gè)人和組織的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十八
3天的香港培訓(xùn)學(xué)習(xí)結(jié)束了，時(shí)間似乎比平時(shí)延長(zhǎng)了超過(guò)2倍的感覺(jué)——從第一天一大早趕公車、攔的士外加跑步等等，基本動(dòng)用了所有能夠使用的交通工具，我趕上了正往關(guān)口方向行進(jìn)的大部隊(duì)。沒(méi)有過(guò)多喘息的機(jī)會(huì)緊接著就是過(guò)關(guān)、轉(zhuǎn)換公車到達(dá)我們此次學(xué)習(xí)參觀的第一站路德會(huì)，并由此正式開(kāi)始了我們3天的學(xué)習(xí)旅程——按照平均半天參觀兩個(gè)服務(wù)點(diǎn)的頻率，3天的時(shí)間我們?cè)?個(gè)點(diǎn)留下了我們的足跡，也帶走了他們多年總結(jié)下來(lái)的管理思想和服務(wù)理念。
從個(gè)人的訪港學(xué)習(xí)經(jīng)歷來(lái)說(shuō)，此次香港培訓(xùn)學(xué)習(xí)是我第三次參與的社工專業(yè)培訓(xùn)學(xué)習(xí)活動(dòng)，每一次的訪港學(xué)習(xí)都能給我?guī)?lái)不同的感受體驗(yàn)——第一次，20xx年1月，此次的訪港學(xué)習(xí)是由社協(xié)組織香港基督教服務(wù)處承辦的針對(duì)深圳一線在崗服務(wù)社工的學(xué)習(xí)培訓(xùn)活動(dòng)，相同的參觀模式、相同的學(xué)習(xí)交流模式、相同的督導(dǎo)跟進(jìn)分享模式，對(duì)于當(dāng)時(shí)的我來(lái)說(shuō)，上崗不到一年的工作經(jīng)歷和完全沒(méi)有任何實(shí)際借鑒(救助站服務(wù))的崗位實(shí)際，讓我的關(guān)注點(diǎn)只能弱弱地停留在宏觀制度層面上——香港社工服務(wù)模式的完善之處及香港與內(nèi)地由于發(fā)展模式的差異所導(dǎo)致的服務(wù)發(fā)展方式的差異等等;第二次，20xx年4月，此次的訪港學(xué)習(xí)是由見(jiàn)習(xí)督導(dǎo)組織與扶康會(huì)協(xié)作的學(xué)習(xí)交流活動(dòng)，包括基礎(chǔ)的服務(wù)參觀及深入的社工管理服務(wù)座談，它讓我第一次比較直接地看到社工在院舍服務(wù)中的工作職能及服務(wù)內(nèi)容，并在一定程度上建立關(guān)于個(gè)案管理的概念;第三次，20xx年11月，此次的訪港培訓(xùn)學(xué)習(xí)，同樣歷時(shí)3天，因?yàn)橛辛饲皟纱蔚膶W(xué)習(xí)經(jīng)歷及接近3年的一線服務(wù)和接近1年的督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)，它讓我看到了很多也收獲了很多，最重要的是它在某種程度上，幫我解開(kāi)一直以來(lái)備受困擾的關(guān)于“社工是什么，社工能做什么，社工應(yīng)該做什么”的謎題。下面我將重點(diǎn)從四個(gè)方面針對(duì)此次培訓(xùn)的心得體會(huì)進(jìn)行總結(jié)。
1、看到了什么
(1)宣傳工作的全面完整
此次參觀學(xué)習(xí)的服務(wù)點(diǎn)多為院舍中心服務(wù)式機(jī)構(gòu)，一進(jìn)入?yún)⒂^點(diǎn)最先映入眼簾的就是各種服務(wù)宣傳單張及懸掛粘貼在墻面上的單位服務(wù)理念、組織管理架構(gòu)、活動(dòng)招募海報(bào)等，以一種最為直接的方式向大眾宣傳服務(wù)點(diǎn)的相關(guān)服務(wù)內(nèi)容及整體的管理模式。
(2)服務(wù)系統(tǒng)的完善
在整個(gè)參觀學(xué)習(xí)過(guò)程中，我們了解到對(duì)于服務(wù)對(duì)象超越服務(wù)點(diǎn)服務(wù)及專業(yè)權(quán)限之外的需求，社工最為直接的選擇就是“轉(zhuǎn)介”，全部的資源系統(tǒng)之間就像是一個(gè)環(huán)形網(wǎng)絡(luò)，彼此相互交流互通有無(wú)，最大限度的保障資源和信息的共享及優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。
(3)共同面臨的困境——某些領(lǐng)域服務(wù)推進(jìn)的困難
在參與燼民會(huì)哀傷輔導(dǎo)服務(wù)學(xué)習(xí)交流的過(guò)程中，中心主任關(guān)于20多年來(lái)哀傷輔導(dǎo)服務(wù)在香港的艱難發(fā)展歷程及當(dāng)前有限的發(fā)展空間的介紹，讓我看到了某些來(lái)自于傳統(tǒng)思想觀念上的阻力對(duì)社會(huì)服務(wù)的推進(jìn)所產(chǎn)生的巨大影響。同時(shí)，它又似乎在另一層面上給了我一定的激勵(lì)——“即使是社工服務(wù)制度發(fā)展相當(dāng)完善的香港社會(huì)某些服務(wù)領(lǐng)域服務(wù)拓展的客觀阻力仍然存在，相對(duì)于僅僅只有不到3年發(fā)展經(jīng)歷的深圳社工來(lái)說(shuō)，完全不同的制度環(huán)境，在毫無(wú)直接可照搬實(shí)例的情況下，困難和錯(cuò)誤是不可避免的，同時(shí)，希望和光明也是必定會(huì)到來(lái)的”。
2、深圳社工發(fā)展需改善的地方
深圳、香港完全不同的社工發(fā)展模式，在一定程度上的進(jìn)行相關(guān)服務(wù)借鑒的同時(shí)，深圳社工發(fā)展也保留了它較多的獨(dú)特性，首先就表現(xiàn)在嵌入式的社工發(fā)展模式上。為了切合深圳的實(shí)際情況并在最大限度上推進(jìn)社工服務(wù)的發(fā)展，嵌入式模式無(wú)疑是一種較為直接而有效的一種介入模式，它基本保障了在最短時(shí)間內(nèi)，保障社工服務(wù)在民政相關(guān)領(lǐng)域中的推廣。在服務(wù)推進(jìn)初期，在協(xié)助普通市民了解認(rèn)識(shí)社工專業(yè)服務(wù)方面具有積極而直接有效的促進(jìn)作用。但隨著服務(wù)的進(jìn)一步推進(jìn)，在整個(gè)專業(yè)服務(wù)的完善和進(jìn)一步拓展方面，我們發(fā)現(xiàn)嵌入式發(fā)展模式存在著較多的局限性，并在一定程度上抑制了專業(yè)服務(wù)推進(jìn)的可能性和有效性的發(fā)揮。主要表現(xiàn)在：1、嵌入式發(fā)展模式即免費(fèi)的服務(wù)提供模式(對(duì)于用人單位來(lái)說(shuō))，在一定程度上弱化了用人單位關(guān)于社工專業(yè)服務(wù)的重要性和有效性的認(rèn)識(shí);2、不可避免的行政化傾向——由于缺乏對(duì)社工專業(yè)知識(shí)的有效認(rèn)識(shí)，如何有效利用免費(fèi)資源成了用人單位的.考慮重點(diǎn)，行政需求即成為一個(gè)重要需求突破;3、歸屬感的缺失——對(duì)于崗位社工而言，進(jìn)駐服務(wù)在一定程度上占據(jù)了社工的全部工作時(shí)間和精力，基本全部的投入和產(chǎn)出都要通過(guò)用人單位才能夠得以反應(yīng)，而在另一方面機(jī)構(gòu)又承擔(dān)著直接的管理權(quán)限，一邊是天天為其服務(wù)的服務(wù)點(diǎn)(社工提供了服務(wù)獲得了成效但服務(wù)點(diǎn)根本沒(méi)有辦法給予實(shí)質(zhì)性的獎(jiǎng)勵(lì))，另一邊是具有考核及管理權(quán)限的機(jī)構(gòu)(社工在崗位上的需求很多時(shí)候沒(méi)有辦法通過(guò)機(jī)構(gòu)給予直接的滿足)，雙管(都可能對(duì)社工存在要求)又似乎雙不管(由于各自的立場(chǎng)不同，可能在存在沖突時(shí)，沒(méi)有辦法調(diào)節(jié)，職能由社工獨(dú)立去承擔(dān))的狀態(tài)，讓?shí)徫簧绻こ蔀榱苏嬲饬x上的夾心餅干。這也可能在一定程度上影響整體的工作積極性及參與性。
建議將崗位發(fā)展模式逐步向項(xiàng)目發(fā)展模式轉(zhuǎn)移，一步步將崗位服務(wù)轉(zhuǎn)化為項(xiàng)目服務(wù)，保障服務(wù)點(diǎn)需求的情況下，提升服務(wù)用人點(diǎn)對(duì)社工服務(wù)的認(rèn)識(shí)的同時(shí)，增強(qiáng)民間服務(wù)機(jī)構(gòu)的管理自主性，保持在崗社工的工作積極性與工作熱情。
3、作為督導(dǎo)助理此次培訓(xùn)對(duì)你的啟發(fā)
此次的參觀點(diǎn)大部分都為院舍中心服務(wù)式機(jī)構(gòu)，在這中間社工所承擔(dān)的角色基本都為中層管理員角色，主要的工作職能為行政、督導(dǎo)與相關(guān)的服務(wù)協(xié)調(diào)工作。在關(guān)于某些具體工作內(nèi)容的交流中，相關(guān)關(guān)于專業(yè)服務(wù)的開(kāi)展讓我在一定程度上，澄清了個(gè)人關(guān)于社工三大工作方法(個(gè)案、小組、社區(qū)活動(dòng))的偏頗理解——在原有的觀念及意識(shí)中，社工所做的工作只有運(yùn)用到三大方法的才屬于專業(yè)工作，在加上相關(guān)的服務(wù)指標(biāo)的框限，它讓我把專業(yè)服務(wù)進(jìn)一步的窄化，并在某種程度上以此為標(biāo)準(zhǔn)去要求督導(dǎo)社工去完成相關(guān)的工作，而忽略了其工作環(huán)境中的現(xiàn)實(shí)狀況(在不同的服務(wù)領(lǐng)域和工作環(huán)境中，某些工作方法可能并不適用，而相對(duì)的更側(cè)重于一種方法的運(yùn)用，則在這個(gè)服務(wù)中此種工作方法可能就是使用的比較多的工作方法，而非固定地平均要求所有方法都必須使用一定的比例，如在針對(duì)智障人士的服務(wù)中，社工更為強(qiáng)調(diào)的是對(duì)直接負(fù)責(zé)導(dǎo)師的督導(dǎo)，而非直接針對(duì)智障人士的輔導(dǎo))。這一認(rèn)識(shí)從觀念上給予我很大的觸動(dòng)，它在一定程度上幫我解釋了“社工是什么，社工能做什么，社工應(yīng)該做什么”這個(gè)一直以來(lái)都困擾我的問(wèn)題。在后期的工作中，不論是個(gè)人一線工作還是同工督導(dǎo)，在專業(yè)工作要求方面它將讓我更明確該如何去權(quán)衡社工工作方法的實(shí)踐運(yùn)用與服務(wù)拓展間的重點(diǎn)問(wèn)題。
4、感受
此次的香港培訓(xùn)學(xué)習(xí)活動(dòng)，不論是從專業(yè)認(rèn)知還是從同工交流上都收獲了很多，雖與機(jī)構(gòu)同工分開(kāi)被獨(dú)立劃撥在另一小組中，但這并沒(méi)有讓我感覺(jué)到孤單，相反它讓我有機(jī)會(huì)得以認(rèn)識(shí)更多的同工，包括之前見(jiàn)過(guò)面又不認(rèn)識(shí)的及之前從沒(méi)見(jiàn)過(guò)的同工——相同的職業(yè)背景、類近的工作經(jīng)歷、共同的學(xué)習(xí)目的等等，因?yàn)橛刑嗟南嗤?，彼此之間更多的是熟悉而非陌生。很珍惜這次的學(xué)習(xí)經(jīng)歷，它真的讓我收獲了很多。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十九
4月24日我校一行6位教師參加了小教室組織的一年級(jí)數(shù)學(xué)第二次教材培訓(xùn)，看了一節(jié)數(shù)學(xué)活動(dòng)課，聆聽(tīng)了四位教師的教材輔導(dǎo)，收獲很多，感觸頗豐。
數(shù)學(xué)老師都知道數(shù)學(xué)實(shí)踐活動(dòng)課，課難上，課堂難掌控。東港里的姚海榮老師給我們展現(xiàn)了一節(jié)低年級(jí)的活動(dòng)課《擺一擺，想一想》。從總體看：1、姚老師的教學(xué)設(shè)計(jì)合乎學(xué)生年齡特點(diǎn)，是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，教學(xué)過(guò)程有扶有放，學(xué)生學(xué)到的知識(shí)是很扎實(shí)的；2、學(xué)生的智力得到了發(fā)展，從課伊始1個(gè)圓片、2個(gè)圓片的教師引領(lǐng)，到不用擺就能說(shuō)出9個(gè)圓片拼出的數(shù)，學(xué)生有序思維能力得到了很好的發(fā)展；3、姚老師本人課堂上不急不躁、有條不紊地組織教學(xué)，能耐心等待一年級(jí)孩子的回答，對(duì)我們幾位都是一個(gè)很大的觸動(dòng)。
我們覺(jué)得，在處理“3個(gè)圓片能拼出哪些數(shù)”這一環(huán)節(jié)，顯得有些急，學(xué)生自由拼完反饋時(shí)，姚老師本人也說(shuō)由于受投影的影響，不好展示學(xué)生作品，我們倒覺(jué)得老師可以隨機(jī)在黑板上板演孩子的拼擺結(jié)果，有時(shí)板書(shū)對(duì)孩子的記憶是很深刻的，沒(méi)必要著急把事先準(zhǔn)備好的兩種拼擺方法展現(xiàn)出來(lái)，這樣對(duì)于理解能力稍差的孩子來(lái)說(shuō)有些牽強(qiáng)，思維上是一個(gè)斷層，數(shù)學(xué)課堂還要遵循孩子的思維發(fā)展進(jìn)程。
最后，張校長(zhǎng)給在座的教師讀了一篇文章《可怕的中國(guó)式教育》，聽(tīng)的過(guò)程中就不免聽(tīng)到有些老師在下面笑，笑的同時(shí)是否聯(lián)想到我們自己的教育，平時(shí)的作業(yè)中我們又布置了多少機(jī)械性、沒(méi)有思考價(jià)值的作業(yè)，這對(duì)我們敲響了一個(gè)警鐘，作業(yè)的方向在哪里？尤其是這樣一門(mén)與生活聯(lián)系緊密的學(xué)科。錢(qián)守旺老師在講座時(shí)推薦了一本書(shū)《第56號(hào)教師的故事》，我正在學(xué)習(xí)之中，雷夫老師就是一名數(shù)學(xué)老師，他在每堂課前都會(huì)告訴孩子學(xué)這個(gè)知識(shí)在生活中什么時(shí)候能用到，這樣學(xué)生學(xué)起來(lái)就會(huì)有興趣。
總之，每次培訓(xùn)都是一次學(xué)習(xí)的過(guò)程，哪怕是一個(gè)理念的點(diǎn)撥，一本好書(shū)的推薦，一堂好的課堂展示，都是受用終身的。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇一
第一段為介紹本次幼兒園營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)的背景和目的，第二段為培訓(xùn)內(nèi)容和收獲，第三段為實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和感悟，第四段為培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣的必要性和方法，最后一段為總結(jié)和展望。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)
作為一名幼兒教育工作者，我們時(shí)刻關(guān)注著幼兒的健康成長(zhǎng)。飲食是孩子成長(zhǎng)的重要部分，而正確的飲食知識(shí)又需要有權(quán)威的指導(dǎo)，因此各地的幼兒園紛紛開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)，我也參加了本次培訓(xùn)。本次培訓(xùn)的目的是讓我們能夠更好地了解幼兒的營(yíng)養(yǎng)需求和特點(diǎn)，掌握健康膳食的原則和方法。
培訓(xùn)內(nèi)容包括了幼兒期的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律、能量、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、水的需求和來(lái)源等方面的知識(shí)介紹，并在這些知識(shí)基礎(chǔ)上，詳解了如何制定合理的膳食計(jì)劃，如何觀察幼兒的食欲、注意飲食衛(wèi)生等等。培訓(xùn)中不僅有理論講解，還有實(shí)際操作環(huán)節(jié)，從幼兒的實(shí)際飲食情況出發(fā)，制定并嘗試了多種合理的膳食方案。
通過(guò)本次培訓(xùn)的學(xué)習(xí)，在實(shí)踐上的體驗(yàn)也讓我收獲頗豐。我發(fā)現(xiàn)，幼兒的飲食偏好確實(shí)存在一定的規(guī)律性，有些孩子天生就不愛(ài)吃蔬菜水果，而營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家告訴我們可以嘗試合理的搭配，混搭出幼兒更為喜愛(ài)和適宜的膳食模式。此外，培訓(xùn)中再次強(qiáng)調(diào)了飲食安全的重要性，要對(duì)的食材選擇、存儲(chǔ)和烹飪嚴(yán)格把控，好讓幼兒少遭你的食品安全之苦。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家不僅介紹了如何制定合理的膳食計(jì)劃，還講了如何引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。正如我們都清楚知道的，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣是門(mén)長(zhǎng)期的功課，需要從幼兒期開(kāi)始逐步培養(yǎng)。而其中的關(guān)鍵在于，給孩子提供正確的、多樣化的、新鮮的、有營(yíng)養(yǎng)的食物，同時(shí)讓孩子從小時(shí)起明白食物安全、環(huán)保、節(jié)約的重要性。
在總結(jié)本次學(xué)習(xí)的收獲之外，我們也認(rèn)識(shí)到了，培養(yǎng)幼兒健康的飲食習(xí)慣既是個(gè)人家庭的責(zé)任和義務(wù)，也是全社會(huì)的重要任務(wù)。所以，我們通過(guò)開(kāi)展這樣的營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)，不僅能夠完善自身的職業(yè)技能，還可以在接下來(lái)的工作實(shí)踐中，向幼兒和家長(zhǎng)們提供更加周到的服務(wù)，幫助更多的孩子健康成長(zhǎng)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇二
我是一名熱愛(ài)健康生活方式的營(yíng)養(yǎng)學(xué)愛(ài)好者。在我的生活中，我發(fā)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門(mén)深?yuàn)W的學(xué)科，它不僅涉及到我們的身體健康，還涉及到我們的心理健康和社會(huì)交往。在這篇文章中，我將分享一些我的營(yíng)養(yǎng)學(xué)心得體會(huì)。
首先，我認(rèn)識(shí)到均衡飲食的重要性。在我們的一生中，飲食占據(jù)了我們大部分的時(shí)間。健康的飲食習(xí)慣不僅可以讓我們擁有良好的身體素質(zhì)，還可以提高我們的精神狀態(tài)和免疫力。我一直堅(jiān)持吃早餐，它是我的一天中最重要的一餐。此外，我還注意到了多吃水果、蔬菜和堅(jiān)果的重要性，這些食物為我們提供了身體所需的營(yíng)養(yǎng)和礦物質(zhì)。
其次，我開(kāi)始了解到食物與情緒的關(guān)系。我們吃的食物不僅僅是滿足我們的生理需求，它還可以影響我們的情緒和心理健康。例如，高糖、高脂肪的食物會(huì)刺激我們的身體釋放大量的胰島素，從而導(dǎo)致我們感到疲倦和困倦。而多吃富含鎂、維生素b和c的食物則可以提高我們的注意力、警覺(jué)性和免疫力。通過(guò)調(diào)整飲食習(xí)慣，我能夠更好地管理我的情緒和壓力。
最后，我還學(xué)會(huì)了如何通過(guò)食物進(jìn)行社交。食物不僅僅是一種文化表達(dá)方式，它還可以促進(jìn)我們與他人的交流和互動(dòng)。通過(guò)分享美食，我們可以增進(jìn)友誼，分享快樂(lè)，以及更好地理解不同文化之間的差異。
總之，營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門(mén)非常廣泛的學(xué)科，它涉及到我們的身體健康、心理健康和社會(huì)交往。通過(guò)學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)，我學(xué)會(huì)了如何通過(guò)食物來(lái)提高我的身體健康和心理健康，以及更好地與他人交流和互動(dòng)。我相信，營(yíng)養(yǎng)學(xué)將會(huì)在我的生活中發(fā)揮越來(lái)越重要的作用。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇三
幼兒園是孩子接受教育的重要階段，而飲食健康也是孩子成長(zhǎng)過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)。為了提升幼兒園教師的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)，近期我們學(xué)校組織了一次幼兒園營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)，我深有感觸地認(rèn)為這對(duì)我們未來(lái)的教學(xué)工作具有很大的指導(dǎo)意義。以下便是我在參加本次培訓(xùn)后的心得體會(huì)。
第一段：感受到飲食健康的關(guān)鍵性
在培訓(xùn)過(guò)程中，我們了解到了不同食物類別對(duì)孩子健康成長(zhǎng)的影響。有些食物含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素，能夠提高孩子的免疫力；有些則含有大量的熱能，特別是高糖食品，過(guò)多的攝入不僅會(huì)導(dǎo)致孩子肥胖，也極易引發(fā)疾病。在學(xué)習(xí)中我深切地感受到了飲食健康對(duì)于孩子成長(zhǎng)的重要性。
第二段：了解孩子飲食偏好
在幼兒園教學(xué)當(dāng)中，我們發(fā)現(xiàn)孩子們對(duì)不同食品的喜好很重要。本次培訓(xùn)中，我們探討了幼兒的飲食習(xí)慣，并針對(duì)孩子食品口味提出了許多建議。例如，注重孩子對(duì)各種蔬菜、水果的認(rèn)識(shí)、口感，不斷嘗試不同的制作方法，為他們制造出更多營(yíng)養(yǎng)美味的健康食品。這些方法不僅可以提高孩子們對(duì)蔬菜、水果的好感度，還可以培養(yǎng)孩子們健康的飲食習(xí)慣。
第三段：營(yíng)養(yǎng)餐制定具有時(shí)效性
培訓(xùn)中還有關(guān)于營(yíng)養(yǎng)餐制定的內(nèi)容。根據(jù)教師們的反饋，課程中對(duì)于制定營(yíng)養(yǎng)餐的注意點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析、餐飲安全衛(wèi)生管理和意外應(yīng)急處理方法等方面進(jìn)行了深入講解。參加培訓(xùn)后，我們認(rèn)識(shí)到營(yíng)養(yǎng)餐制定具有時(shí)效性：不同階段的營(yíng)養(yǎng)攝入需求是不同的，因此，需要教師們時(shí)刻關(guān)注營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃是否符合孩子們的成長(zhǎng)階段。
第四段：從童心出發(fā)理解孩子
教育工作者不僅需要了解孩子的飲食偏好，更要從童心的角度理解孩子們。在本次培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了如何通過(guò)童話故事及教材中的例子，直觀而生動(dòng)地傳達(dá)飲食相關(guān)的知識(shí)，從而引導(dǎo)孩子們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。通過(guò)深刻的教學(xué)實(shí)踐，我們可以慢慢感受到孩子們的心理，更好地幫助他們發(fā)展健康的飲食習(xí)慣。
第五段：結(jié)語(yǔ)
作為一名幼兒教師，我們需要不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步，提升自己的專業(yè)知識(shí)以切實(shí)為孩子們做好飲食指導(dǎo)。本次營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)，讓我更深入地認(rèn)識(shí)到了飲食健康對(duì)孩子成長(zhǎng)的重要性；我也更清楚地了解到了幼兒園營(yíng)養(yǎng)餐制定的時(shí)效性，以及如何從童心出發(fā)理解孩子的飲食偏好。我充滿信心，相信今后在幼兒園教學(xué)工作中，我能夠更加敏感、理解孩子，給孩子們提供更加有益的飲食建議，更好地幫助孩子們成長(zhǎng)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇四
今年選修了中國(guó)飲食文化與營(yíng)養(yǎng)保健，確實(shí)學(xué)到了很多東西，了解了以前沒(méi)有注意的營(yíng)養(yǎng)學(xué)在生活上的細(xì)節(jié)，也有了一些知識(shí)的積累，老師講的東西都是我們平時(shí)要接觸的東西，甚至是一些我們一直理解錯(cuò)誤的基本常識(shí)，我認(rèn)為這門(mén)課真的很有必要學(xué)習(xí)，對(duì)我們的生活，對(duì)我們的健康都有很大的幫助，使我們有了健康的飲食習(xí)慣，正確的對(duì)營(yíng)養(yǎng)食物的認(rèn)識(shí)，課上老師還會(huì)放視頻，比如《舌尖上的中國(guó)》聲文并茂的向我們描述了中國(guó)的飲食文化，很容易就看進(jìn)去了，我喜歡這樣實(shí)用而且上課氛圍輕松的課堂，老師還會(huì)在課間給我們放一些放松心情的歌曲，真的很喜歡！下面是我的一些心得。
俗話說(shuō)的好，身體是革命的本錢(qián)。在科技不斷發(fā)展的今天，健康對(duì)我們來(lái)說(shuō)實(shí)在的太重要了，面對(duì)現(xiàn)在社會(huì)的各種食物，已不是以前那種粗茶淡飯的生活了，各種多樣化的食物不斷涌現(xiàn)，而人們也出現(xiàn)各種困惑，肥胖等系列的現(xiàn)代病也開(kāi)始不斷出現(xiàn)，中國(guó)飲食文化與營(yíng)養(yǎng)保健這門(mén)課應(yīng)該推廣成為為大家廣為接受的一門(mén)學(xué)問(wèn)。作為當(dāng)代大學(xué)生，學(xué)習(xí)和宣傳健康的飲食方式義不容辭。我們?cè)陲嬍车倪^(guò)程中既要做到營(yíng)養(yǎng)的均衡，平時(shí)也要注意養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。在學(xué)校里，每次去食堂吃飯，以前我都是跟著感覺(jué)走，有時(shí)候也挑食，總結(jié)一下，發(fā)現(xiàn)幾個(gè)月來(lái)我吃的不過(guò)就單調(diào)的幾種菜。一半以上的菜基本沒(méi)吃過(guò)。上了營(yíng)養(yǎng)課后，我就開(kāi)始平衡自己的食物了。想均衡一下各方面的營(yíng)養(yǎng)。也開(kāi)始每天吃個(gè)雞蛋，多吃點(diǎn)素菜和水果，盡量多元化，使自己過(guò)的更健康。在學(xué)習(xí)這門(mén)課前，其實(shí)我對(duì)營(yíng)養(yǎng)與健康并不感興趣，認(rèn)為只要多吃，吃自己愛(ài)吃的就行，但上課聽(tīng)老師一講就發(fā)現(xiàn)以前自己的吃法太不科學(xué)了。
這些前提是我們要理解什么是營(yíng)養(yǎng)？營(yíng)養(yǎng)是指人攝取食物后，在體內(nèi)消化和吸收、利用其中的營(yíng)養(yǎng)素以維持生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新和處于健康狀態(tài)的總過(guò)程。一個(gè)人生命的整個(gè)過(guò)程，時(shí)時(shí)刻刻都離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng)。因此，人人們對(duì)食物就有了最共同、最基本的要求。而什么狀態(tài)是屬于健康？健康：根據(jù)世界衛(wèi)生組織（who）的定義：健康是生理、心理及社會(huì)適應(yīng)三方面全部良好一種狀況，而不僅僅是沒(méi)有疾病或虛弱。全世界一致公認(rèn)的健康標(biāo)志有13方面：生氣勃勃，性格開(kāi)朗充滿活力，正常的身高體重，光滑光澤的頭發(fā)，堅(jiān)固并帶淡紅色的指甲，粉紅的舌頭，食欲旺盛，正常的體溫脈搏和呼吸率，健康的皮膚，正常的大小便，不易得病，明亮的眼睛粉紅的結(jié)膜，健康的牙齦口腔黏膜。有人將當(dāng)前人們?cè)陲嬍撤矫娴淖非?，概括為“吃雜”“吃粗”“吃野”和“吃素”四大特點(diǎn)。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)看，還是應(yīng)該將這四大特點(diǎn)結(jié)合，合理搭配，可能會(huì)更符合人們對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的需求，對(duì)中老年人來(lái)說(shuō)，合理搭配顯得更重要。通過(guò)上課老師的講解以及視頻中專家的演講我知道了合理的搭配飲食的方法。配制合理的飲食就是要選擇多樣化的食物，使所含營(yíng)養(yǎng)素齊全，比例適當(dāng)，以滿足人體需要。
1、粗糧、細(xì)糧要搭配：粗細(xì)糧合理搭配混合食用可提高食物的風(fēng)味，有助于各種營(yíng)養(yǎng)成分的互補(bǔ)，還能提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和利用程度。
2、副食品種類要多樣，葷素搭配：肉類、魚(yú)、奶、蛋等食品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生素和無(wú)機(jī)鹽。兩者搭配能烹調(diào)制成品種繁多，味美口香的菜肴，不僅富于營(yíng)養(yǎng)，又能增強(qiáng)食欲，有利于消化吸收。
3、主副食搭配：主食是指含碳水化合物為主的糧食作物食品。主食可以提供主要的熱能及蛋白質(zhì)，副食可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和維生素等。
4、干稀飲食搭配：主食應(yīng)根據(jù)具體情況采用干稀搭配，這樣，一能增加飽感，二能有助于消化吸收。
5、要適應(yīng)季節(jié)變化：夏季食物應(yīng)清淡爽口，適當(dāng)增加鹽分和酸味食品，以提高食欲，補(bǔ)充因出汗而導(dǎo)致的鹽分丟失。冬季飯菜可適當(dāng)增加油脂含量，以增加熱能。
學(xué)完這門(mén)課程我覺(jué)得最大的收獲就是對(duì)自己以后健康的生活能有所幫助。我得到的不只是這方面的知識(shí)，更多的是增強(qiáng)的我對(duì)營(yíng)養(yǎng)方面的興趣，因?yàn)樗钗叶昧岁P(guān)于營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)，在我的日后的生活與工作中受益匪淺?？梢詾樽约喊才乓粋€(gè)合理健康的生活方式。生活上，注意飲食起居的.合理安排，正所謂早睡早期精神百倍，合理膳食不要挑食，注意飲食的均衡，通過(guò)身體的全面檢查，給自己指定相應(yīng)的食譜，身體虛弱就要注意對(duì)蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)等的攝取量。再就是適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，這個(gè)也是很關(guān)鍵的問(wèn)題，生命在于運(yùn)動(dòng)，適當(dāng)?shù)腻憻捠墙^對(duì)能增強(qiáng)一個(gè)人的體制的。主要是生活要有規(guī)律，飲食、起居、運(yùn)動(dòng)都要有規(guī)律。心血來(lái)潮的健身還不如過(guò)豬一樣規(guī)律的吃了睡，睡了吃的生活。再就是不要偏食，什么都吃一點(diǎn)，不論別人說(shuō)應(yīng)該吃的，不該吃的，只要是平常的食物，健康的，我們都要攝取一點(diǎn)。健康的心態(tài)是重要的，我們要有積極向上的心理，要學(xué)會(huì)面對(duì)失敗和陰霾，要踩在他們身上前進(jìn)。盡管這門(mén)課結(jié)束了，但我并不停止對(duì)營(yíng)養(yǎng)方面的學(xué)習(xí)，在日后的生活中我會(huì)密切留意營(yíng)養(yǎng)方面的點(diǎn)點(diǎn)滴滴！
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇五
我是一名熱衷于研究飲食與健康的營(yíng)養(yǎng)學(xué)愛(ài)好者。過(guò)去的幾年里，我在探索食物的營(yíng)養(yǎng)成分、烹飪方法以及如何通過(guò)飲食保持健康的過(guò)程中，收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。這篇文章我將分享我的一些心得體會(huì)。
首先，我了解到營(yíng)養(yǎng)學(xué)并非簡(jiǎn)單地?cái)z入各種維生素和礦物質(zhì)，而是關(guān)于如何將食物搭配以實(shí)現(xiàn)身體的健康運(yùn)作。食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等元素，對(duì)我們的身體和健康都有著各自獨(dú)特的作用。因此，我們需要全面均衡地?cái)z取各種營(yíng)養(yǎng)素，才能維持身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
其次，我開(kāi)始認(rèn)識(shí)到食物與文化之間的緊密聯(lián)系。每種食物都有其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和烹飪方法。例如，橄欖油在希臘飲食中起著舉足輕重的作用，它不僅用于烹飪，還被用于涂抹皮膚以保持皮膚健康。而在中國(guó)，米飯和面條是主要的碳水化合物來(lái)源，搭配各種蔬菜和肉類，形成了豐富的菜肴。
此外，我還學(xué)到了如何通過(guò)調(diào)整飲食來(lái)改善健康狀況。例如，通過(guò)減少紅肉攝入，增加蔬菜和全谷類食品，以降低患心臟病和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，了解食物不耐受和過(guò)敏反應(yīng)，如乳糖不耐受和麩質(zhì)過(guò)敏等，對(duì)于調(diào)整飲食計(jì)劃，維護(hù)身體健康至關(guān)重要。
最后，我認(rèn)識(shí)到營(yíng)養(yǎng)學(xué)并非一成不變，它也在隨著科學(xué)的發(fā)展而不斷進(jìn)步。例如，近年來(lái)，關(guān)于飲食和心理健康的研究正在興起，這為我們理解營(yíng)養(yǎng)與身心健康的關(guān)聯(lián)提供了新的視角。
總之，這段營(yíng)養(yǎng)學(xué)的探索之旅讓我更深入地理解了飲食與健康之間的密切關(guān)系。營(yíng)養(yǎng)學(xué)不僅僅是關(guān)于食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，更是關(guān)于如何通過(guò)智慧的飲食選擇，維持身體的健康和活力，提升生活的質(zhì)量。在未來(lái)的日子里，我希望能繼續(xù)將這種理解應(yīng)用于我的生活，并和更多的人分享我對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的熱愛(ài)和心得體會(huì)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇六
眾所周知，飲食與健康與生活息息相關(guān)。中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)學(xué)是中華民族一份寶貴的科學(xué)文化遺產(chǎn)，是祖國(guó)醫(yī)學(xué)重要組成部分，中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)是具有療效獨(dú)特、顯著的成功因素之一。飲食調(diào)補(bǔ)隨著人們文化生活和物質(zhì)生活水平的提高，人們對(duì)飲食補(bǔ)身，飲食防病治病都十分重視。
我國(guó)的中醫(yī)文化博大精深，而中醫(yī)飲食養(yǎng)生作為中醫(yī)的一部分，有著悠久的歷史，習(xí)稱“食養(yǎng)”、“食補(bǔ)”，是泛指利用飲食來(lái)達(dá)到營(yíng)養(yǎng)機(jī)體、保持健康或增進(jìn)健康的活動(dòng)?！端貑?wèn)·五常政大論》所說(shuō)的“谷肉果菜，食養(yǎng)盡之”，這是食養(yǎng)概念較早的記載。飲食物的作用，不僅體現(xiàn)在維持人體的正常生命活動(dòng)，它還具有補(bǔ)養(yǎng)作用，所謂“無(wú)病強(qiáng)身”，這是與現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)不同的。
從老師的講解我們知道，人處在天地之間，生活于自然環(huán)境之中，作為自然界的一部分。因此，人和自然具有相通相應(yīng)的關(guān)系，遵循同樣的運(yùn)動(dòng)變化規(guī)律。這種人和自然息息相關(guān)的關(guān)系體現(xiàn)在人類生活的各個(gè)方面，也包括飲食營(yíng)養(yǎng)方面。早在兩千年前，古代醫(yī)家就認(rèn)識(shí)到飲食的性質(zhì)對(duì)機(jī)體的生理和病理方面的影響。如，《素問(wèn)·宣明五氣篇》所載的“五味所入”和《素問(wèn)·陰陽(yáng)應(yīng)象大論》所指出的“五味所生”等皆說(shuō)明作為自然界產(chǎn)物的“味”對(duì)機(jī)體臟腑的特定聯(lián)系和選擇作用。除此，食物對(duì)臟腑尚有“所克”、“所制”、“所化”等作用。
中醫(yī)常據(jù)天人合一的整體營(yíng)養(yǎng)觀運(yùn)用食物來(lái)達(dá)到補(bǔ)虛、瀉實(shí)、調(diào)整陰陽(yáng)的目的。自古以來(lái)，以養(yǎng)生益壽，防治疾病的古代佛、道、儒、醫(yī)、武各家學(xué)說(shuō)，無(wú)不用人體內(nèi)部與自然界的協(xié)調(diào)統(tǒng)一的理論來(lái)闡述人體的生、老、病、死規(guī)律，同時(shí)也無(wú)不應(yīng)用天人相應(yīng)的法則來(lái)制訂各種休逸勞作，飲食起居措施，對(duì)須臾不可離的飲食內(nèi)容，以及進(jìn)食方式提倡既要注意全面膳食“合而服之”，同時(shí)又主張因時(shí)、因地、因人、因病之不同，飲食內(nèi)容亦有所變化，做到“審因用膳”和“辨證用膳”。
很多人年輕時(shí)不注意飲食，隨著年齡增長(zhǎng)，出現(xiàn)了越來(lái)越多的國(guó)際上流行一種說(shuō)法：三高飲食(高蛋白、高脂肪、高糖)造成了現(xiàn)代文明病(心腦血管病、癌癥、糖尿病和亞健康狀態(tài))。此外，還有三低(低維生素、低礦物質(zhì)、低膳食纖維)作怪。很多人對(duì)這六大營(yíng)養(yǎng)要素不了解，當(dāng)然做不好營(yíng)養(yǎng)平衡，甚至有不少人將營(yíng)養(yǎng)與蛋白質(zhì)畫(huà)等號(hào)。
我們每個(gè)人都希望自己有個(gè)健康的身體，而什么是真正的健康?經(jīng)驗(yàn)告訴我們，第一是精神(心理)因素，要有一顆善良的心，有一個(gè)辯證唯物論的思想方法，提高自己心理承受能力;第二是營(yíng)養(yǎng)狀況，要有營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，并且努力做好;第三是運(yùn)動(dòng)水平，要不拘形式的做到多運(yùn)動(dòng)，勞動(dòng)不完全等同于運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)量不足，熱量消耗不了，是導(dǎo)致疾病和亞健康狀態(tài)的重要原因;第四是醫(yī)療條件。上述三條做到了，仍會(huì)有問(wèn)題，就要去看病，現(xiàn)代醫(yī)療條件也是保證健康的必要條件。
飲食與健康問(wèn)題是一個(gè)人文化素質(zhì)的表現(xiàn)，那么怎樣利用食品，保持自己的健康，那么怎樣利用中醫(yī)的`理論，是自己免受疾病的困擾，我們就需要學(xué)習(xí)中醫(yī)中的食療，通過(guò)食療來(lái)養(yǎng)生，通過(guò)食療來(lái)獲得一個(gè)健康的身體。
一個(gè)人要健康的生活，快樂(lè)的生活就有養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣。
一、食物多樣，谷物為主，粗細(xì)搭配每種食物含不同的營(yíng)養(yǎng)成分，任何天然食物都不能提供完全的營(yíng)養(yǎng)。多種食物搭配，才能滿足人體的各種營(yíng)養(yǎng)需求。
二、沒(méi)有不好的事物，只有不合理的膳食，關(guān)鍵在于平衡。
三、谷類食物是能量的主要來(lái)源，應(yīng)保持中國(guó)傳統(tǒng)飲食習(xí)慣。米面類不宜加工過(guò)細(xì)，避免維生素b和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素和膳食纖維的丟失。
四、多吃蔬菜，水果和薯類蔬菜，水果是維生素，礦物質(zhì)，膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)的重要來(lái)源。薯類含豐富膳食纖維，多種維生素和礦物質(zhì)，每天吃蔬菜300—500g，最好深色蔬菜占一半，水果200—400g。
五、每天吃奶類、大豆或其制品奶類含鈣量較高,利用率高,海豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素。兒童.青少年飲奶有利于其生長(zhǎng)發(fā)育,中老年人飲奶可減少骨質(zhì)疏松。
六、常吃適量的魚(yú)，禽，蛋和瘦肉，動(dòng)物性蛋白含量較高，是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來(lái)源，以前常聽(tīng)到的營(yíng)養(yǎng)和健康，用千金是換不會(huì)來(lái)的，靠的是人人都有一個(gè)良好的飲食習(xí)慣以及健康的生活方式。其實(shí)健康的生活就是那么的簡(jiǎn)單。
俗話說(shuō):早上吃好，中午吃飽，晚上要吃少，吃的東西不要非常油，要吃些有營(yíng)養(yǎng)的，按時(shí)按質(zhì)，按時(shí)進(jìn)食，多吃蔬菜瓜果和高蛋白的食物，少吃脂肪含量高的油炸食物。要想身體好“三多四少”離不了：多鍛煉，多吃水果和蔬菜，多吃魚(yú)肉，少吃鹽，少吃脂肪，少吃糖。
食物不僅是人類生存的最基本需要，也是國(guó)家穩(wěn)定和社會(huì)發(fā)展的永恒主題。生命在于運(yùn)動(dòng)，生命在于營(yíng)養(yǎng)。我們每個(gè)人的樣子可以說(shuō)是“吃“出來(lái)的。是不是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)了，人民和生活水平提高了，營(yíng)養(yǎng)就跟的上了?不一定，這里是一個(gè)均衡營(yíng)養(yǎng)與健康飲食的關(guān)系。我們每個(gè)人都要重視營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不僅是個(gè)人問(wèn)題，而且是社會(huì)問(wèn)題，關(guān)系整個(gè)民族的問(wèn)題。
營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題是一個(gè)文化素質(zhì)的表現(xiàn)，那么怎么利用食品，保持自己的健康，靠的就是自己的基本營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。沒(méi)有不好的事物，只有搭配不好的事物。
愿每個(gè)人都重視營(yíng)養(yǎng)，合理搭配膳食，做一個(gè)健康向上的人。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇七
二.營(yíng)養(yǎng)學(xué)的概念
供生長(zhǎng)、發(fā)育和勞動(dòng)所需要的各種物質(zhì)均稱為營(yíng)養(yǎng)素。人體所必需的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、無(wú)機(jī)鹽、維生素、水、食物纖維等6類。
2.營(yíng)養(yǎng)素的分類：
1)宏量營(yíng)養(yǎng)素
2)微量營(yíng)養(yǎng)素
3)其他食物成分
3.營(yíng)養(yǎng)素的生理功能：
脂類——構(gòu)成生物膜，提供必需脂肪酸，是脂溶性維生素必要載體并促進(jìn)其消化吸收。
必需脂肪酸——是構(gòu)成線粒體和細(xì)胞膜的重要組成成分;必需脂肪酸與膽固醇結(jié)合，保持人體正常代謝;是前列腺素在人體內(nèi)合成的原料。
碳水化合物——是機(jī)體主要能量來(lái)源;是構(gòu)成機(jī)體組織和神經(jīng)系統(tǒng)重要物質(zhì);參與細(xì)胞多種活動(dòng)和蛋白質(zhì)、脂肪代謝。
磷——是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要原料，構(gòu)成細(xì)胞。
鉀——維持碳水化合物、蛋白質(zhì)正常代謝;維持細(xì)胞內(nèi)正常滲透壓和細(xì)胞內(nèi)外酸堿平衡;維持心肌正常功能。
鈉——構(gòu)成細(xì)胞外液滲透壓;調(diào)節(jié)、維持體內(nèi)水量恒定;維持神經(jīng)、肌肉興奮。
鎂——參與300余種酶促反應(yīng);維持骨細(xì)胞結(jié)構(gòu)及功能。
碘——合成甲狀腺激素，維持基本生命活動(dòng);促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。
鋅、錳——是許多金屬酶組成成分并激活酶的活性。
硒——在機(jī)體內(nèi)具有抗氧化功能。
銅——維持正常造血機(jī)能。
氟——適量氟有利于鈣和磷的利用，加速骨骼生長(zhǎng)，維持骨骼健康。
鉻——是糖代謝的一個(gè)輔助因子，對(duì)胰島素有啟動(dòng)作用。
鎳——構(gòu)成鎳蛋白和某些金屬酶的輔基，調(diào)節(jié)某些內(nèi)分泌功能及神經(jīng)生理功能。
硅——是形成骨、軟骨、結(jié)締組織必需成分。
釩——促進(jìn)心臟配糖體對(duì)肌肉的作用，增強(qiáng)心肌收縮力。
維生素a——有利于暗視覺(jué)能力;有助于機(jī)體免疫功能。
維生素d——是鈣、磷代謝最重要調(diào)節(jié)因子之一，維持鈣和磷的正常水平。
維生素b1——有助于能量和糖的代謝。維生素b2——有助于機(jī)體抗氧化。
維生素b12——參與機(jī)體生化反應(yīng)。
維生素c——有助于機(jī)體抗氧化，促進(jìn)鐵的吸收，提高免疫機(jī)能。
煙酸——在體內(nèi)參與呼吸鏈組成;在生物氧化還原反應(yīng)中起電子載體作用。
膽堿——促進(jìn)腦發(fā)育，提高記憶能力。
3.營(yíng)養(yǎng)素缺乏進(jìn)程：
營(yíng)養(yǎng)素的缺乏能是由于攝入不足,也可能由于其它疾病過(guò)程而引起,或是受到消化
吸收利用需要等因素的影響.
現(xiàn)明顯的異常,因此屬于亞臨床缺乏.到了形態(tài)改變階段,往往才會(huì)形成一些不可逆的病變.
4.營(yíng)養(yǎng)素的消化和吸收：
消化:為了食物能夠被人體吸收而將食物分解成為較小的.顆粒或者分子的過(guò)程.
吸收:將營(yíng)養(yǎng)素從消化系統(tǒng)中轉(zhuǎn)移到循環(huán)系統(tǒng)的一個(gè)過(guò)程.在這個(gè)過(guò)程中將營(yíng)養(yǎng)素成分輸送到人體的細(xì)胞中.小腸是消化吸收的主要場(chǎng)所.三.營(yíng)養(yǎng)學(xué)與健康的關(guān)系：
健康，就像快樂(lè)一樣，很難有明確的定義。當(dāng)我們生病時(shí)，渴望能擁有健康;但在健康狀況良好時(shí)，就忘記它的重要性了。健康的身體應(yīng)該是我們與生俱來(lái)的權(quán)利，但是幾乎很少人能夠享有這個(gè)權(quán)利。對(duì)如何獲得健康，人們有許多不同的看法，有些人覺(jué)得運(yùn)動(dòng)是最重要的;而有些人覺(jué)得，心理因素才是最重要的。對(duì)于有營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的人來(lái)說(shuō)，食物才是影響健康最重要的因素，因?yàn)槲覀円蝗杖统缘木褪鞘澄铮允澄镒匀蛔兂捎绊懡】档淖钪匾蛩亍?BR> 營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇八
在生活的方方面面，我們都在追求更健康的生活方式。作為一名營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生，我所學(xué)習(xí)的不僅僅是關(guān)于如何制定更健康的飲食計(jì)劃，更是關(guān)于如何讓人們建立更積極的生活態(tài)度。營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門(mén)涉及健康、飲食、環(huán)境、社會(huì)等多方面因素的學(xué)科，它幫助我們理解人類如何通過(guò)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)維持生命和健康。
在大學(xué)的學(xué)習(xí)階段，我深深感受到營(yíng)養(yǎng)學(xué)的重要性。我不僅學(xué)習(xí)到了各種營(yíng)養(yǎng)素的功能和作用，例如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等，而且還了解到它們?cè)谌梭w內(nèi)是如何相互作用，相互影響的。通過(guò)這些理論知識(shí)和實(shí)踐技能的學(xué)習(xí)，我對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)有了更深入的理解和認(rèn)識(shí)。
在一次實(shí)踐項(xiàng)目中，我有機(jī)會(huì)應(yīng)用所學(xué)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)到實(shí)際生活中。我?guī)椭晃伙嬍巢痪獾闹心昱恐贫藗€(gè)性化飲食計(jì)劃。通過(guò)和她溝通，我了解到她的飲食習(xí)慣和需求，然后根據(jù)她的身體狀況和飲食習(xí)慣，我制定了適合她的飲食計(jì)劃。這個(gè)過(guò)程讓我深深體會(huì)到營(yíng)養(yǎng)學(xué)并不是一個(gè)孤立的學(xué)科，它是和我們的生活緊密相連的。
通過(guò)學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)，我意識(shí)到營(yíng)養(yǎng)對(duì)于人類健康的重要性。每一種營(yíng)養(yǎng)素都有其獨(dú)特的作用和功能，它們?cè)谌梭w內(nèi)相互協(xié)作，幫助我們維持生命和健康。我了解到，合理的飲食計(jì)劃并不僅僅是關(guān)于食物的選擇，還包括飲食習(xí)慣、飲食文化、環(huán)境因素等多個(gè)方面。這種跨學(xué)科的理解和思考方式，讓我更加欣賞營(yíng)養(yǎng)學(xué)這門(mén)學(xué)科。
在未來(lái)，我希望營(yíng)養(yǎng)學(xué)能夠在我生活中發(fā)揮更大的作用。我希望能夠繼續(xù)深入研究營(yíng)養(yǎng)學(xué)，了解更多關(guān)于營(yíng)養(yǎng)素之間的相互作用和人體是如何通過(guò)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)維持生命和健康的。同時(shí)，我也希望能夠?qū)⑽宜鶎W(xué)習(xí)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)應(yīng)用到生活中，幫助更多的人建立更健康的生活方式。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)不僅是一門(mén)科學(xué)，更是一種生活態(tài)度。它幫助我們理解食物不僅僅是滿足我們口腹之欲的工具，更是我們維持生命和健康的源泉。它教導(dǎo)我們?nèi)绾斡眯娜ジ惺苁澄飵Ыo我們的滿足和愉悅，而不是簡(jiǎn)單地為了填飽肚子。
在未來(lái)，我希望通過(guò)自己的努力，讓更多的人了解營(yíng)養(yǎng)學(xué)，了解食物的力量，從而讓他們能夠建立更積極的生活態(tài)度，享受更健康的生活方式。同時(shí)，我也希望能夠通過(guò)自己的努力，讓營(yíng)養(yǎng)學(xué)這門(mén)科學(xué)在更多人的生活中發(fā)揮更大的作用。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇九
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培訓(xùn)師培訓(xùn)心得與體會(huì)
2011年6月3日至5日，我參加了山東省企業(yè)培訓(xùn)考試中心舉辦的第72期企業(yè)培訓(xùn)師高級(jí)培訓(xùn)班。3天難忘、緊張、愉快的學(xué)習(xí)，既達(dá)到了自己的期許，結(jié)識(shí)了許多同行，還有很多意外收獲，從中學(xué)到的許多新經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于我個(gè)人的提升，起到了突破行性的作用。
此次培訓(xùn)主講人劍橋國(guó)際培訓(xùn)師、企業(yè)培訓(xùn)專家趙漢卿老師，知識(shí)淵博、邏輯嚴(yán)謹(jǐn)，其大師風(fēng)范及國(guó)際最前沿的課程精華和訓(xùn)練模式，讓我受益匪淺。
我們這次參加培訓(xùn)的3個(gè)要點(diǎn)是：新知、情感、哲理；培訓(xùn)中至關(guān)重要的四句話是：1、投入多少，收獲多少，參與多深，領(lǐng)悟多深；2、未曾經(jīng)歷，不成經(jīng)驗(yàn)；3、太陽(yáng)底下沒(méi)有新鮮事，排列組合就是創(chuàng)新；4、做我所學(xué)，進(jìn)而教我所做。
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10個(gè)知識(shí)點(diǎn)是ppp表、人格三層次、三階段及重點(diǎn)、開(kāi)心金庫(kù)、預(yù)演未來(lái)、理性了解、感性認(rèn)知、為新建立、發(fā)文技巧、激發(fā)參與。
一、內(nèi)容
1、ppp表，包含目的、目標(biāo)、過(guò)程、要領(lǐng)、收獲五部分。不僅是培訓(xùn)開(kāi)展的綱要性工具，推而廣之對(duì)任何事情的處理都有幫助。過(guò)多的理性影響判斷，過(guò)多的自我認(rèn)知影響轉(zhuǎn)變，改變你的關(guān)注點(diǎn)能改變心態(tài)，就能改變理念、性格、行為、進(jìn)而改變命運(yùn)。
2、人格三層次理論，三層次指思想、感覺(jué)、行為，三者存在互相影響和平衡的關(guān)系。
3、三階段及其重點(diǎn)，事前重點(diǎn)準(zhǔn)備好自己，其次是聽(tīng)眾和內(nèi)容；過(guò)程重點(diǎn)處理好與聽(tīng)眾的關(guān)系，其次是自己和內(nèi)容；事后重點(diǎn)還是自己。
4、自我管理之一：開(kāi)心金庫(kù)。利用昨天可以影響今天，做開(kāi)心金庫(kù)，不僅影響自己，緩解上臺(tái)前的壓力，而且把這種情緒傳遞給聽(tīng)眾。
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5、自我管理之二：預(yù)演未來(lái)。利用明天可以影響今天，提前預(yù)演未來(lái)，且準(zhǔn)備九成即可，留出一成做現(xiàn)場(chǎng)的發(fā)揮，效果往往會(huì)出乎意料。
6、理性了解：強(qiáng)調(diào)課程結(jié)構(gòu)要有主題和內(nèi)容，解決“說(shuō)什么”的問(wèn)題，追求的效果是“叫好”。
7、感性認(rèn)知：強(qiáng)調(diào)課程結(jié)構(gòu)要有形式和方法，解決“怎么說(shuō)”的問(wèn)題，追求的效果是“叫座”。“怎么說(shuō)”比“說(shuō)什么’更重要。
8、威信的建立：通過(guò)尋求與學(xué)員的共同點(diǎn)；建立良好的第一印象；樹(shù)立同理心；學(xué)員才是最重要的等途徑建立講師的威信。另外，培訓(xùn)師的威信，短期靠訓(xùn)練如：舉止、語(yǔ)調(diào)、手勢(shì)、技巧、儀容、講話等方式；長(zhǎng)期靠?jī)?nèi)涵如：知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)、能力、態(tài)度、演講內(nèi)容等。
9、發(fā)問(wèn)技巧：發(fā)問(wèn)有兩部分技巧，一部分包含一般性問(wèn)題、特定性問(wèn)題、封閉性問(wèn)題、開(kāi)放性問(wèn)題，另一部分指應(yīng)對(duì)員工提問(wèn)，如查證法、反問(wèn)法、轉(zhuǎn)移--------法。
發(fā)問(wèn)的作用：1、啟發(fā)思考；2、了解學(xué)員狀況；3、集中學(xué)習(xí)注意力；4、培養(yǎng)學(xué)員的表達(dá)能力。
10、激發(fā)參與的方法：回饋：演講完畢，通過(guò)收集資訊，不斷反省改進(jìn)，以求進(jìn)步。方法：自我回饋；他人回饋；做活動(dòng)；私下溝通。專業(yè)的回饋：先肯定、認(rèn)同、說(shuō)好的、優(yōu)點(diǎn)，再說(shuō)可以該進(jìn)的、未來(lái)會(huì)有更好的行為。
二、收獲
本次培訓(xùn)班突出授課“專業(yè)化”，內(nèi)容“個(gè)性化”特色。培訓(xùn)方式，程序規(guī)范，方法先進(jìn)。ppt課件精制美妙，現(xiàn)場(chǎng)演練，游戲等互動(dòng)活動(dòng)，引人入勝；視頻，圖畫(huà)，模擬測(cè)試，問(wèn)卷調(diào)查等多種教學(xué)手段，依據(jù)教學(xué)需要，充分使用，有效地發(fā)揮作用。培訓(xùn)內(nèi)容，超前先進(jìn)，標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)，精品經(jīng)典。新觀點(diǎn)新理論言之有據(jù)，啟迪深刻。
主講人趙漢卿老師在克服三天兩夜時(shí)間較短困難--------上，精心籌劃，獨(dú)具匠心，在“培”與“訓(xùn)”，“實(shí)踐”與“提高”等各個(gè)環(huán)節(jié)，突出”新”“精”“實(shí)”三大特色，使學(xué)員的收獲，含金量高，非常實(shí)用，很有價(jià)值。
我初到培訓(xùn)班時(shí)的期許一是如何成為一名專業(yè)的講師，二是學(xué)到系統(tǒng)的企業(yè)培訓(xùn)步驟、流程、方法，三天的培訓(xùn)我得到了答案，而且所得到的意外收獲讓我感動(dòng)，在課程結(jié)束，發(fā)表感言時(shí)，我忍不住淚流滿面，謝謝中心的張主任，及每一位老師，我深深地給我們的趙漢卿老師鞠躬，謝謝趙老師所傳授的“魚(yú)”與漁”。
培訓(xùn)雖然結(jié)束，“投入多少，收獲多少，參與多深，領(lǐng)悟多深；未曾經(jīng)歷，不成經(jīng)驗(yàn)；太陽(yáng)底下沒(méi)有新鮮事，排列組合就是創(chuàng)新；做我所學(xué)，進(jìn)而教我所做?！蔽艺嬲_(kāi)始應(yīng)用；“ppp表的目的、目標(biāo)、過(guò)程、要領(lǐng)、收獲”貫穿我工作的始末，10大知識(shí)點(diǎn)會(huì)讓我“做我所學(xué)，進(jìn)而教我所做”。
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營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十
自開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程以來(lái)，我非常重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作。認(rèn)真閱讀上級(jí)文件精神，服從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一安排，認(rèn)真分發(fā)食品工作，細(xì)心組織學(xué)生吃食品，努力完成任務(wù)?，F(xiàn)前期工作心得如下：
我始終把營(yíng)養(yǎng)餐工作放在重點(diǎn)，在此期間，認(rèn)真閱讀學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作細(xì)則，切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的分發(fā)管理工作，確保按時(shí)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放到學(xué)生手中，在現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)學(xué)生把食品吃完，把剩下的垃圾指導(dǎo)學(xué)生清理干凈，還按時(shí)把裝食品的器材歸還給學(xué)校。
為了營(yíng)養(yǎng)餐工作的順利進(jìn)行，我還認(rèn)真閱讀了《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估制度》等。還向?qū)W生和家長(zhǎng)們宣傳這一惠民工程的重要意義，同時(shí)還對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全健康教育的講解，使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。
本學(xué)期我班共享受營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生有50多人，實(shí)行每天上報(bào)登記和觀察學(xué)生的健康狀況，及時(shí)收集學(xué)生的相關(guān)健康信息。
在前期的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作中，雖然取得一定成績(jī)，但是也還存在不足。比如有的學(xué)生吃東西的速度過(guò)快，產(chǎn)生的垃圾沒(méi)有認(rèn)真清理等。但在以后的工作中，我會(huì)不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，力爭(zhēng)讓營(yíng)養(yǎng)餐工作做得更好。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十一
從小到大，我的身體就不是很好，對(duì)吃藥打針這一類事情很是排斥，所以經(jīng)常想著能通過(guò)一些別的方式調(diào)理好自己的身體，所以自己看了很多營(yíng)養(yǎng)之類的書(shū)籍，而且我經(jīng)?？粗鴷?shū)上的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)編制自己喜愛(ài)的食譜。漸漸地感覺(jué)自己的身體好了很多，免疫力也增強(qiáng)了！
在一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，我聽(tīng)朋友說(shuō)有“公共營(yíng)養(yǎng)師”這么一個(gè)培訓(xùn)，在查閱了相關(guān)的資料后，我最終選擇了青島成龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，我看了他們很多的資料，也去他們上課的`班上感受一下，我覺(jué)得成龍是最專業(yè)的，老師上課很是精彩。
在報(bào)名的時(shí)候，我感覺(jué)成龍的老師對(duì)學(xué)生很真誠(chéng)，上課的很多事情都幫我們學(xué)生想到了，我們的同學(xué)都覺(jué)得很溫暖。在接下來(lái)近兩個(gè)月的學(xué)習(xí)中，我在享受中度過(guò)了每一堂課。每次課后，我都認(rèn)真復(fù)習(xí)。我身邊的朋友有關(guān)營(yíng)養(yǎng)方面的知識(shí)都問(wèn)我，我都很認(rèn)真地回答，朋友們都覺(jué)得我變了。變得很知性，我也發(fā)現(xiàn)自己知道了很多的知識(shí)，和自己平時(shí)看書(shū)是很不一樣的。而且這些知識(shí)對(duì)我身邊的人有用，我感覺(jué)很自豪。
公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)我很喜歡，我想通過(guò)好好地學(xué)習(xí)自己能變得健康，家人、朋友也更加健康，譜寫(xiě)自己的美麗人生！
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十二
營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門(mén)研究機(jī)體與食物之間的關(guān)系的學(xué)科。通過(guò)對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的歷史、起源、發(fā)展、特征、層次等方面的描述，可以知道營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展脈略。營(yíng)養(yǎng)學(xué)對(duì)社會(huì)、行業(yè)、健康、政策具有深遠(yuǎn)影響。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)求職信范文一：
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!當(dāng)你啟開(kāi)這份自薦書(shū)時(shí)是對(duì)我過(guò)去四年的檢閱。當(dāng)你合上她時(shí)，也許將是我人生新的征途!
我叫×××，就讀于公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)。專業(yè)實(shí)踐方面，在07年10月學(xué)校本科教學(xué)工作水平評(píng)估中以優(yōu)秀的表現(xiàn)贏得教育部評(píng)估專家的贊譽(yù)，在校四次專業(yè)實(shí)習(xí)中均表現(xiàn)突出并得到實(shí)習(xí)單位及學(xué)校的表彰，曾在醫(yī)院理療科、運(yùn)動(dòng)健身中心、保健按摩公司實(shí)習(xí)指導(dǎo)，有豐富的體育健身、運(yùn)動(dòng)康復(fù)、營(yíng)養(yǎng)保健方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)均已達(dá)到國(guó)家學(xué)士學(xué)位等級(jí)要求，并取得了健美操三級(jí)運(yùn)動(dòng)員證書(shū)、游泳教練員和救生員資格證書(shū)等。在校期間，我學(xué)習(xí)刻苦努力，德、智、體、美、勞綜合評(píng)定成績(jī)優(yōu)異，榮獲“綿陽(yáng)市三好學(xué)生”、“優(yōu)秀學(xué)生干部”、“優(yōu)秀團(tuán)員干部”等稱號(hào)，一直處于本專業(yè)前五名，并多次獲得學(xué)校一、二等獎(jiǎng)學(xué)金、四川省政府獎(jiǎng)學(xué)金、國(guó)家勵(lì)志獎(jiǎng)學(xué)金。
思想上進(jìn)，積極進(jìn)取!我在學(xué)好本專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，廣覽群書(shū)，自學(xué)了：營(yíng)養(yǎng)學(xué)、美容保健學(xué)、心理學(xué)、營(yíng)銷學(xué)等方面的知識(shí)，現(xiàn)今正讀考國(guó)家勞動(dòng)衛(wèi)生部頒發(fā)的高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師。在校期間一直擔(dān)任班級(jí)干部(團(tuán)支部書(shū)記)，具有較強(qiáng)的組織能力和語(yǔ)言交際能力?！痢聊贽D(zhuǎn)為中共正式黨員。專業(yè)學(xué)習(xí)之余，積極參加組織青年志愿者協(xié)會(huì)等社團(tuán)工作和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，鍛煉了自己的動(dòng)手能力、創(chuàng)造能力、適應(yīng)能力及心理素質(zhì)。
感謝您在百忙之中垂閱我的簡(jiǎn)歷，相信我一定不會(huì)讓您失望!
此致
敬禮!
求職人：xx
營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)求職信范文二：
尊敬的xx領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)也算是近年來(lái)新興的一個(gè)專業(yè)，主要考慮的到人們物質(zhì)生物豐富了就會(huì)考慮對(duì)養(yǎng)生，營(yíng)業(yè)方面的重視，所以衍生出營(yíng)養(yǎng)師等等的職業(yè)，以下提供的是關(guān)于營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的求職信范文。
尊敬的經(jīng)理：
您好，我是一名營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生，畢業(yè)于xx中醫(yī)藥大學(xué)?？吹劫F公司正在招聘一名營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生，于是我寫(xiě)了這封求職信，希望憑借自己大學(xué)這四年來(lái)所學(xué)到的知識(shí)可以到貴公司任職。
大學(xué)四年，就讀于這一專業(yè)，學(xué)的東西比較廣泛，例如：生物化學(xué)、毒理學(xué)、食品安全管理學(xué)、食品檢驗(yàn)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、養(yǎng)生學(xué)、烹飪學(xué)、料理學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)生理學(xué)等等的這些課程都有學(xué)到。不過(guò)總的來(lái)說(shuō)，主要是圍繞營(yíng)養(yǎng)學(xué)和生物學(xué)進(jìn)行學(xué)習(xí)，然后進(jìn)行一些烹飪的實(shí)踐。所以我覺(jué)得自己所學(xué)習(xí)的'知識(shí)還是比較豐富的，我很有信心可以應(yīng)聘貴公司的工作。
我從小體弱多病，例如：感冒、發(fā)燒、手腳脫皮的情況發(fā)生得比較多。因此，從小父母就向我灌注要多吃蔬菜水果，多做運(yùn)動(dòng)的知識(shí)。而我覺(jué)得為了自己的身體又必須要去比別人多了解關(guān)于這方面的知識(shí)，所以從初中，我就讀了很多關(guān)于營(yíng)養(yǎng)、養(yǎng)生這方面的書(shū)籍，為了自己的身體，而不得不去這樣做。直達(dá)高中，我的身體終于調(diào)養(yǎng)好了，疾病也沒(méi)那么多了，我想這離不開(kāi)我所閱讀的這些書(shū)籍和每天早上所做的太極。報(bào)考大學(xué)的時(shí)候，我想幫助這些跟我以前一樣體質(zhì)比較差的人，于是我選擇了營(yíng)養(yǎng)學(xué)的專業(yè)。而現(xiàn)在畢業(yè)了，我終于有機(jī)會(huì)去實(shí)現(xiàn)我的理想了，希望通過(guò)這封求職信，經(jīng)理可以給一次機(jī)會(huì)我，謝謝。
此致
敬禮!
求職人：xx
營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)求職信范文三：
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!當(dāng)你啟開(kāi)這份求職信時(shí)是對(duì)我過(guò)去四年的檢閱。當(dāng)你合上她時(shí)，也許將是我人生新的征途!
我叫***，就讀于公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)。專業(yè)實(shí)踐方面，在07年10月學(xué)校本科教學(xué)工作水平評(píng)估中以優(yōu)秀的表現(xiàn)贏得教育部評(píng)估專家的贊譽(yù)，在校四次專業(yè)實(shí)習(xí)中均表現(xiàn)突出并得到實(shí)習(xí)單位及學(xué)校的表彰，曾在醫(yī)院理療科、運(yùn)動(dòng)健身中心、保健按摩公司實(shí)習(xí)指導(dǎo)，有豐富的體育健身、運(yùn)動(dòng)康復(fù)、營(yíng)養(yǎng)保健方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)均已達(dá)到國(guó)家學(xué)士學(xué)位等級(jí)要求，并取得了健美操三級(jí)運(yùn)動(dòng)員證書(shū)、游泳教練員和救生員資格證書(shū)等。在校期間，我學(xué)習(xí)刻苦努力，德、智、體、美、勞綜合評(píng)定成績(jī)優(yōu)異，榮獲“綿陽(yáng)市三好學(xué)生”、“優(yōu)秀學(xué)生干部”、“優(yōu)秀團(tuán)員干部”等稱號(hào)，一直處于本專業(yè)前五名，并多次獲得學(xué)校一、二等獎(jiǎng)學(xué)金、四川省政府獎(jiǎng)學(xué)金、國(guó)家勵(lì)志獎(jiǎng)學(xué)金。
思想上進(jìn)，積極進(jìn)取!我在學(xué)好本專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，廣覽群書(shū)，自學(xué)了：營(yíng)養(yǎng)學(xué)、美容保健學(xué)、心理學(xué)、營(yíng)銷學(xué)等方面的知識(shí)，現(xiàn)今正讀考國(guó)家勞動(dòng)衛(wèi)生部頒發(fā)的高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師。在校期間一直擔(dān)任班級(jí)干部(團(tuán)支部書(shū)記)，具有較強(qiáng)的組織能力和語(yǔ)言交際能力?！痢聊贽D(zhuǎn)為中共正式黨員。專業(yè)學(xué)習(xí)之余，積極參加組織青年志愿者協(xié)會(huì)等社團(tuán)工作和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，鍛煉了自己的動(dòng)手能力、創(chuàng)造能力、適應(yīng)能力及心理素質(zhì)。
感謝您在百忙之中垂閱我的簡(jiǎn)歷，相信我一定不會(huì)讓您失望!
此致
敬禮!
求職人：xx
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十三
題目:學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)與健康的心得體會(huì)
班級(jí)：20xx市場(chǎng)營(yíng)銷1班
姓名：梁宏堅(jiān)
學(xué)號(hào)：20110416003
任課老師：蔡敏玲
得分：
學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)與健康的心得體會(huì)
學(xué)了一個(gè)學(xué)期的營(yíng)養(yǎng)學(xué)與健康課其實(shí)感悟有很多。
健康，就像快樂(lè)一樣，很難有明確的定義。當(dāng)我們生病時(shí)，渴望能擁有健康；但在健康狀況良好時(shí)，就忘記它的重要性了。健康的身體應(yīng)該是我們與生俱來(lái)的權(quán)利，但是幾乎很少人能夠享有這個(gè)權(quán)利。對(duì)如何獲得健康，人們有許多不同的看法，有些人覺(jué)得運(yùn)動(dòng)是最重要的；而有些人覺(jué)得，心理因素才是最重要的。對(duì)于有營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的人來(lái)說(shuō)，食物才是影響健康最重要的因素，因?yàn)槲覀円蝗杖统缘木褪鞘澄铮允澄镒匀蛔兂捎绊懡】档淖钪匾蛩亍?BR> 如何吃才會(huì)健康，一直有各種不同的意見(jiàn)。比如，朋友善意的忠告，食品工業(yè)的廣告及醫(yī)療職業(yè)的無(wú)稽之談，想要從這些言詞中分辨出真?zhèn)?，便需要具備某些基本的知識(shí)，而知識(shí)是一點(diǎn)一點(diǎn)累積而成的，等到我們需要時(shí)拿來(lái)加以運(yùn)用。正如老師所說(shuō)的學(xué)校周邊的我們常去的奶茶店一樣，少去少喝總會(huì)對(duì)身體有好處。
養(yǎng)的食物，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在我們的四周并影響我們的健康。因此我們應(yīng)該接受這種挑戰(zhàn)，設(shè)法加以克服。
學(xué)完這門(mén)課程我覺(jué)得最大的收獲就是對(duì)自己以后健康的生活能有所幫助?？梢詾樽约喊才乓粋€(gè)合理健康的生活方式。生活上，注意飲食起居的合理安排，正所謂早睡早期精神百倍，合理膳食不要挑食，注意飲食的均衡，通過(guò)身體的全面檢查，給自己指定相應(yīng)的食譜，身體虛弱就要注意對(duì)蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)等的攝取量。再就是適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，這個(gè)也是很關(guān)鍵的問(wèn)題，生命在于運(yùn)動(dòng)，適當(dāng)?shù)腻憻捠墙^對(duì)能真強(qiáng)一個(gè)人的體制的。主要是生活要有規(guī)律，飲食、起居、運(yùn)動(dòng)都要有規(guī)律。心血來(lái)潮的健身還不如過(guò)豬一樣規(guī)律的吃了睡，睡了吃的生活。再就是不要偏食，什么都吃一點(diǎn)，不論別人說(shuō)應(yīng)該吃的，不該吃的，只要是平常的食物，健康的，我們都要攝取一點(diǎn)。健康的心態(tài)是重要的，我們要有積極向上的心理，要學(xué)會(huì)面對(duì)失敗和陰霾，要踩在他們身上前進(jìn)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十四
健康，就像快樂(lè)一樣，很難有明確的定義。當(dāng)我們生病時(shí)，渴望能擁有健康;但在健康狀況良好時(shí)，就忘記它的重要性了。健康的身體應(yīng)該是我們與生俱來(lái)的權(quán)利，但是幾乎很少人能夠享有這個(gè)權(quán)利。對(duì)如何獲得健康，人們有許多不同的看法，有些人覺(jué)得運(yùn)動(dòng)是最重要的;而有些人覺(jué)得，心理因素才是最重要的。對(duì)于有營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的人來(lái)說(shuō)，食物才是影響健康最重要的因素，因?yàn)槲覀円蝗杖统缘木褪鞘澄铮允澄镒匀蛔兂捎绊懡】档淖钪匾蛩亍?BR> 如何吃才會(huì)健康，一直有各種不同的意見(jiàn)。比如，朋友善意的忠告，食品工業(yè)的廣告及醫(yī)療職業(yè)的無(wú)稽之談，想要從這些言詞中分辨出真?zhèn)危阈枰邆淠承┗镜闹R(shí)，而知識(shí)是一點(diǎn)一點(diǎn)累積而成的，等到我們需要時(shí)拿來(lái)加以運(yùn)用。
食物不僅是人類生存的最基本需要，也是國(guó)家穩(wěn)定和社會(huì)發(fā)展的永恒主題。基本的生物學(xué)法則決定了食品工業(yè)是“天下第一產(chǎn)業(yè)”，也是人類的“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”。進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)得到空前的發(fā)展：20__年增長(zhǎng)速度達(dá)15.7%，同年餐飲業(yè)產(chǎn)值達(dá)5000億人民幣，從業(yè)人員2200萬(wàn)人。20__年雖然有“非典”的影響，但食品工業(yè)仍以18.6%的速度增長(zhǎng)。營(yíng)養(yǎng)并非無(wú)本之木，其是依賴于食品產(chǎn)生的。因此可以描述為：食物好比是皮、營(yíng)養(yǎng)則好比是毛，“皮之不存，毛將焉附?”。隨著改革開(kāi)放、經(jīng)濟(jì)的騰飛，人民生活水平不斷提高，居民膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生巨大變化。過(guò)去物資短缺、食物單調(diào)，想吃的東西買(mǎi)不到，現(xiàn)在商品琳瑯滿目，許多人卻不知道該如何選擇、應(yīng)當(dāng)怎么吃了。
發(fā)揮了巨大的作用，是中華民族文化寶庫(kù)中一顆璀璨的明珠。在它形成發(fā)展的幾千年中，浸透著祖先和歷代先賢的血汗，凝聚著我們偉大民族的智慧。正如偉大的民主革命先驅(qū)者孫中山先生所指出的：“我中國(guó)近代文明事事皆落人之后，唯飲食一道之進(jìn)步，至今尚為文明各國(guó)所不及?！?BR> 營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十五
培訓(xùn)是提升職業(yè)技能和知識(shí)水平的重要途徑，通過(guò)參加培訓(xùn)，我們可以不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)，為自己的職業(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。近日，我參加了一個(gè)為期兩天的培訓(xùn)課程，收獲頗豐。下面我將結(jié)合自身經(jīng)歷，談?wù)勎覍?duì)于培訓(xùn)的理解和心得體會(huì)。
首先，培訓(xùn)能夠拓寬視野和提高專業(yè)素養(yǎng)。在培訓(xùn)課程中，我們有機(jī)會(huì)與來(lái)自不同行業(yè)和背景的人們交流和互動(dòng)。這不僅可以使我們了解到其他行業(yè)的發(fā)展情況和最新動(dòng)態(tài)，還可以激發(fā)我們學(xué)習(xí)的熱情和動(dòng)力。此外，培訓(xùn)還能夠幫助我們深入了解自己所從事的行業(yè)和專業(yè)領(lǐng)域，提高自身的專業(yè)技能和知識(shí)儲(chǔ)備。通過(guò)跟隨行業(yè)權(quán)威人士的講解和分享，我對(duì)自己所在行業(yè)的理解更加透徹，學(xué)到了很多實(shí)用的方法和技巧，這對(duì)我的工作起到了極大的幫助。
其次，培訓(xùn)提供了與同行交流和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。培訓(xùn)課程通常都會(huì)有集體討論和小組活動(dòng)的環(huán)節(jié)，這讓我有機(jī)會(huì)與同行們進(jìn)行深入交流，分享工作中的經(jīng)驗(yàn)和心得。通過(guò)與他們的討論，我不僅重新審視了自己的工作方法和思維方式，還學(xué)到了許多新的解決問(wèn)題的思路和方法。此外，與同行交流還能夠拓寬自己的人脈圈，建立起有效的合作伙伴關(guān)系。在日后的工作中，我可以通過(guò)與他們的聯(lián)系和交流，共同提高工作效率和質(zhì)量，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的職場(chǎng)中立于不敗之地。
再次，培訓(xùn)幫助我提高了自己的溝通和團(tuán)隊(duì)合作能力。在培訓(xùn)課程中，我們經(jīng)常需要參加集體活動(dòng)和小組討論，這要求我們必須與人有效溝通，并能夠與團(tuán)隊(duì)協(xié)作。通過(guò)參與這些集體活動(dòng)，我學(xué)會(huì)了更好地傾聽(tīng)他人的意見(jiàn)和看法，充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的智慧和力量。同時(shí)，我也更加清楚地認(rèn)識(shí)到，只有與團(tuán)隊(duì)緊密合作，分享資源和經(jīng)驗(yàn)，才能不斷提高自己的工作能力和效率。這些在培訓(xùn)中習(xí)得的溝通和團(tuán)隊(duì)合作技巧，將對(duì)我未來(lái)的職業(yè)發(fā)展和工作中的合作起到重要的推動(dòng)作用。
最后，培訓(xùn)在激發(fā)個(gè)人潛力和自我提升方面起到了積極的作用。培訓(xùn)是一個(gè)心靈成長(zhǎng)的過(guò)程，它可以使我們更好地了解自己，挖掘自己的潛能和優(yōu)點(diǎn)。在培訓(xùn)課程中，我通過(guò)參與各種實(shí)際操作和案例分析，不斷挑戰(zhàn)自己的極限，提高自己的專業(yè)知識(shí)和技能。同時(shí)，培訓(xùn)也是一個(gè)反思和總結(jié)的過(guò)程，通過(guò)反思自己的學(xué)習(xí)和經(jīng)驗(yàn)，我們可以更好地認(rèn)識(shí)到自己的不足之處，進(jìn)而有針對(duì)性地進(jìn)行自我提升和完善。
總之，通過(guò)這次培訓(xùn)，我深刻體會(huì)到了培訓(xùn)對(duì)于個(gè)人職業(yè)成長(zhǎng)的重要性。培訓(xùn)不僅可以提高自身的專業(yè)素養(yǎng)和技能水平，還能夠開(kāi)闊視野，提高個(gè)人的溝通和團(tuán)隊(duì)合作能力，激發(fā)個(gè)人的潛力和自我提升。作為一個(gè)職業(yè)人士，我們應(yīng)該始終保持學(xué)習(xí)的狀態(tài)，不斷通過(guò)參加培訓(xùn)來(lái)提升自己，為職業(yè)生涯的成功打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十六
時(shí)下，學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)成為一種新時(shí)尚，在全國(guó)各地迅速流行起來(lái)。無(wú)論是公司白領(lǐng)、機(jī)關(guān)公務(wù)員，還是高校學(xué)生、普通百姓，大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)愛(ài)好者都想快速使自己成為一名副其實(shí)的營(yíng)養(yǎng)師?？墒?，沒(méi)有專業(yè)背景和基礎(chǔ)知識(shí)，能快速成為營(yíng)養(yǎng)師嗎？很多人特別想學(xué)又不知道怎么學(xué)？怎么才能夠快速學(xué)習(xí)并掌握呢？有沒(méi)有既省力、業(yè)余（不耽誤工作時(shí)間）又能學(xué)習(xí)的方法？帶著上述疑問(wèn)，我們特別就營(yíng)養(yǎng)師相關(guān)問(wèn)題請(qǐng)教了幫考網(wǎng)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)保健師講師。
專業(yè)人士建議我們：首先，學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師并不是一件很難的事。
其次，營(yíng)養(yǎng)師也不想人們想象的那樣神秘。營(yíng)養(yǎng)是同每個(gè)人每天的生活息息相關(guān)的。不存在特別高深難懂的理論。只要用點(diǎn)時(shí)間學(xué)習(xí)一些基本理論，在加上營(yíng)養(yǎng)師工具配合，沒(méi)多久你也可以成為專業(yè)人士。你可以清楚的知道自己該吃什么，不該吃什么，吃什么對(duì)自己會(huì)更好。親友的營(yíng)養(yǎng)你也可以全方位的指導(dǎo)。名副其實(shí)的私人營(yíng)養(yǎng)師就成功實(shí)現(xiàn)了。
如果業(yè)余時(shí)間充足，營(yíng)養(yǎng)師還是一個(gè)不錯(cuò)的第二職業(yè)，要知道營(yíng)養(yǎng)師在國(guó)外已經(jīng)被列入高收入的金領(lǐng)人士。名利雙收的職業(yè)營(yíng)養(yǎng)師并不遙遠(yuǎn)。就象學(xué)過(guò)營(yíng)養(yǎng)師的人士形象總結(jié)的`一樣“我的營(yíng)養(yǎng)我做主”，“一人學(xué)習(xí)，大家受益”。
為此，專家提出營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的三大步驟：
1、系統(tǒng)的學(xué)習(xí)一些營(yíng)養(yǎng)基本理論，初步掌握營(yíng)養(yǎng)學(xué)基本知識(shí)。
2、對(duì)相關(guān)營(yíng)養(yǎng)管理工具的使用進(jìn)行了解和學(xué)習(xí)。讓營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)工具幫您簡(jiǎn)潔、精確、迅速學(xué)習(xí)和工作。
3、將營(yíng)養(yǎng)理論和營(yíng)養(yǎng)工具結(jié)合起來(lái)，理論聯(lián)系實(shí)際，營(yíng)養(yǎng)師就水到渠成了。
為了能讓營(yíng)養(yǎng)愛(ài)好者利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)專業(yè)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，滿足越來(lái)越多的營(yíng)養(yǎng)愛(ài)好者快速實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)師的夢(mèng)想。幫考網(wǎng)特別推出營(yíng)養(yǎng)師遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)班。專家授課+電子課件+營(yíng)養(yǎng)軟件+專門(mén)輔導(dǎo)+后續(xù)支持=面授水準(zhǔn)的遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師。推出營(yíng)養(yǎng)師管理技能工具輔助工作和學(xué)習(xí)！贈(zèng)工具軟件，專家講座，電子課件。如果你想從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)行業(yè)，也可以參加初中中高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)考試。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十七
第一段：引言
在現(xiàn)代社會(huì)，培訓(xùn)已經(jīng)成為了個(gè)人和組織發(fā)展的重要一環(huán)。培訓(xùn)的意義在于提升個(gè)人的技能和知識(shí)，為個(gè)人和組織的發(fā)展創(chuàng)造更好的條件。筆者最近參加了一場(chǎng)關(guān)于領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)的活動(dòng)，通過(guò)這次培訓(xùn)經(jīng)歷，我收獲了很多。
第二段：培訓(xùn)內(nèi)容與收獲
這次培訓(xùn)的內(nèi)容主要涵蓋了溝通技巧、團(tuán)隊(duì)合作、決策能力等方面。培訓(xùn)師通過(guò)理論講解、案例分析以及小組討論等方式，讓我們更加深入地了解了領(lǐng)導(dǎo)力的內(nèi)涵。通過(guò)培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了如何與團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行高效溝通，還學(xué)會(huì)了合理分配任務(wù)、激勵(lì)和激發(fā)團(tuán)隊(duì)的方法。此外，培訓(xùn)還加強(qiáng)了我的決策能力，通過(guò)針對(duì)不同情景的模擬練習(xí)，我學(xué)會(huì)了權(quán)衡利弊、審慎決策的重要性。
第三段：培訓(xùn)的價(jià)值
培訓(xùn)不僅僅是傳授知識(shí)和技能，更為重要的是提升個(gè)人的意識(shí)和思維方式。通過(guò)培訓(xùn)，我們能夠更加深入地了解自己的優(yōu)勢(shì)和不足，并找到適合自己發(fā)展的方向。在這次培訓(xùn)中，我發(fā)現(xiàn)自己在團(tuán)隊(duì)合作方面存在一定的問(wèn)題，通過(guò)專業(yè)指導(dǎo)和小組討論，我不僅得到了改進(jìn)的建議，還收獲了改進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。另外，培訓(xùn)還為我們提供了與其他行業(yè)從業(yè)者的交流平臺(tái)，通過(guò)傾聽(tīng)他們的經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn)，我對(duì)自己的定位和職業(yè)規(guī)劃有了更明確的認(rèn)識(shí)。
第四段：培訓(xùn)的應(yīng)用與延伸
培訓(xùn)之后，最重要的是將所學(xué)知識(shí)和技能應(yīng)用于實(shí)際工作中。通過(guò)培訓(xùn)，我深感領(lǐng)導(dǎo)力的重要性，并對(duì)如何在實(shí)際工作中應(yīng)用所學(xué)進(jìn)行了深入思考。我開(kāi)始著重培養(yǎng)自己的溝通技巧，在和團(tuán)隊(duì)成員交流時(shí)更加多元化而有效地傳達(dá)信息。此外，我還主動(dòng)參與團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，積極展現(xiàn)自己的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。同時(shí)，在日常工作中，我也會(huì)不斷思考如何更好地運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技巧，不斷提高自己的領(lǐng)導(dǎo)力水平。
第五段：總結(jié)與展望
通過(guò)這次培訓(xùn)，我深感培訓(xùn)對(duì)于個(gè)人和組織發(fā)展的重要性。培訓(xùn)不僅有助于提升個(gè)人的知識(shí)和技能，更重要的是激發(fā)個(gè)人的潛力和動(dòng)力。我相信，只有不斷地培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，才能適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展變化并保持競(jìng)爭(zhēng)力。未來(lái)，我會(huì)繼續(xù)參加各類培訓(xùn)，不斷拓寬自己的知識(shí)面和技能，并將所學(xué)應(yīng)用于實(shí)際工作中，為個(gè)人和組織的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
在現(xiàn)代社會(huì)，培訓(xùn)已經(jīng)成為了一個(gè)人和組織發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。通過(guò)培訓(xùn)，我們可以提升自己的技能和知識(shí)，為個(gè)人和組織的發(fā)展創(chuàng)造更好的條件。通過(guò)這次培訓(xùn)經(jīng)歷，我學(xué)到了很多關(guān)于領(lǐng)導(dǎo)力的理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，以及如何與團(tuán)隊(duì)合作、決策等方面的技巧。培訓(xùn)不僅僅意味著知識(shí)和技能的傳授，更為重要的是提升個(gè)人的意識(shí)和思維方式。通過(guò)培訓(xùn)，我們可以更深入地了解自己的優(yōu)勢(shì)和不足，并找到適合自己發(fā)展的方向。培訓(xùn)的核心是將所學(xué)知識(shí)和技能應(yīng)用于實(shí)際工作中，通過(guò)改進(jìn)和實(shí)踐不斷提高個(gè)人的領(lǐng)導(dǎo)力水平。通過(guò)這次培訓(xùn)，我深感培訓(xùn)對(duì)于個(gè)人和組織發(fā)展的重要性。我會(huì)繼續(xù)參加各類培訓(xùn)，不斷拓寬自己的知識(shí)面和技能，并將所學(xué)應(yīng)用于實(shí)際工作中，為個(gè)人和組織的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十八
3天的香港培訓(xùn)學(xué)習(xí)結(jié)束了，時(shí)間似乎比平時(shí)延長(zhǎng)了超過(guò)2倍的感覺(jué)——從第一天一大早趕公車、攔的士外加跑步等等，基本動(dòng)用了所有能夠使用的交通工具，我趕上了正往關(guān)口方向行進(jìn)的大部隊(duì)。沒(méi)有過(guò)多喘息的機(jī)會(huì)緊接著就是過(guò)關(guān)、轉(zhuǎn)換公車到達(dá)我們此次學(xué)習(xí)參觀的第一站路德會(huì)，并由此正式開(kāi)始了我們3天的學(xué)習(xí)旅程——按照平均半天參觀兩個(gè)服務(wù)點(diǎn)的頻率，3天的時(shí)間我們?cè)?個(gè)點(diǎn)留下了我們的足跡，也帶走了他們多年總結(jié)下來(lái)的管理思想和服務(wù)理念。
從個(gè)人的訪港學(xué)習(xí)經(jīng)歷來(lái)說(shuō)，此次香港培訓(xùn)學(xué)習(xí)是我第三次參與的社工專業(yè)培訓(xùn)學(xué)習(xí)活動(dòng)，每一次的訪港學(xué)習(xí)都能給我?guī)?lái)不同的感受體驗(yàn)——第一次，20xx年1月，此次的訪港學(xué)習(xí)是由社協(xié)組織香港基督教服務(wù)處承辦的針對(duì)深圳一線在崗服務(wù)社工的學(xué)習(xí)培訓(xùn)活動(dòng)，相同的參觀模式、相同的學(xué)習(xí)交流模式、相同的督導(dǎo)跟進(jìn)分享模式，對(duì)于當(dāng)時(shí)的我來(lái)說(shuō)，上崗不到一年的工作經(jīng)歷和完全沒(méi)有任何實(shí)際借鑒(救助站服務(wù))的崗位實(shí)際，讓我的關(guān)注點(diǎn)只能弱弱地停留在宏觀制度層面上——香港社工服務(wù)模式的完善之處及香港與內(nèi)地由于發(fā)展模式的差異所導(dǎo)致的服務(wù)發(fā)展方式的差異等等;第二次，20xx年4月，此次的訪港學(xué)習(xí)是由見(jiàn)習(xí)督導(dǎo)組織與扶康會(huì)協(xié)作的學(xué)習(xí)交流活動(dòng)，包括基礎(chǔ)的服務(wù)參觀及深入的社工管理服務(wù)座談，它讓我第一次比較直接地看到社工在院舍服務(wù)中的工作職能及服務(wù)內(nèi)容，并在一定程度上建立關(guān)于個(gè)案管理的概念;第三次，20xx年11月，此次的訪港培訓(xùn)學(xué)習(xí)，同樣歷時(shí)3天，因?yàn)橛辛饲皟纱蔚膶W(xué)習(xí)經(jīng)歷及接近3年的一線服務(wù)和接近1年的督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)，它讓我看到了很多也收獲了很多，最重要的是它在某種程度上，幫我解開(kāi)一直以來(lái)備受困擾的關(guān)于“社工是什么，社工能做什么，社工應(yīng)該做什么”的謎題。下面我將重點(diǎn)從四個(gè)方面針對(duì)此次培訓(xùn)的心得體會(huì)進(jìn)行總結(jié)。
1、看到了什么
(1)宣傳工作的全面完整
此次參觀學(xué)習(xí)的服務(wù)點(diǎn)多為院舍中心服務(wù)式機(jī)構(gòu)，一進(jìn)入?yún)⒂^點(diǎn)最先映入眼簾的就是各種服務(wù)宣傳單張及懸掛粘貼在墻面上的單位服務(wù)理念、組織管理架構(gòu)、活動(dòng)招募海報(bào)等，以一種最為直接的方式向大眾宣傳服務(wù)點(diǎn)的相關(guān)服務(wù)內(nèi)容及整體的管理模式。
(2)服務(wù)系統(tǒng)的完善
在整個(gè)參觀學(xué)習(xí)過(guò)程中，我們了解到對(duì)于服務(wù)對(duì)象超越服務(wù)點(diǎn)服務(wù)及專業(yè)權(quán)限之外的需求，社工最為直接的選擇就是“轉(zhuǎn)介”，全部的資源系統(tǒng)之間就像是一個(gè)環(huán)形網(wǎng)絡(luò)，彼此相互交流互通有無(wú)，最大限度的保障資源和信息的共享及優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。
(3)共同面臨的困境——某些領(lǐng)域服務(wù)推進(jìn)的困難
在參與燼民會(huì)哀傷輔導(dǎo)服務(wù)學(xué)習(xí)交流的過(guò)程中，中心主任關(guān)于20多年來(lái)哀傷輔導(dǎo)服務(wù)在香港的艱難發(fā)展歷程及當(dāng)前有限的發(fā)展空間的介紹，讓我看到了某些來(lái)自于傳統(tǒng)思想觀念上的阻力對(duì)社會(huì)服務(wù)的推進(jìn)所產(chǎn)生的巨大影響。同時(shí)，它又似乎在另一層面上給了我一定的激勵(lì)——“即使是社工服務(wù)制度發(fā)展相當(dāng)完善的香港社會(huì)某些服務(wù)領(lǐng)域服務(wù)拓展的客觀阻力仍然存在，相對(duì)于僅僅只有不到3年發(fā)展經(jīng)歷的深圳社工來(lái)說(shuō)，完全不同的制度環(huán)境，在毫無(wú)直接可照搬實(shí)例的情況下，困難和錯(cuò)誤是不可避免的，同時(shí)，希望和光明也是必定會(huì)到來(lái)的”。
2、深圳社工發(fā)展需改善的地方
深圳、香港完全不同的社工發(fā)展模式，在一定程度上的進(jìn)行相關(guān)服務(wù)借鑒的同時(shí)，深圳社工發(fā)展也保留了它較多的獨(dú)特性，首先就表現(xiàn)在嵌入式的社工發(fā)展模式上。為了切合深圳的實(shí)際情況并在最大限度上推進(jìn)社工服務(wù)的發(fā)展，嵌入式模式無(wú)疑是一種較為直接而有效的一種介入模式，它基本保障了在最短時(shí)間內(nèi)，保障社工服務(wù)在民政相關(guān)領(lǐng)域中的推廣。在服務(wù)推進(jìn)初期，在協(xié)助普通市民了解認(rèn)識(shí)社工專業(yè)服務(wù)方面具有積極而直接有效的促進(jìn)作用。但隨著服務(wù)的進(jìn)一步推進(jìn)，在整個(gè)專業(yè)服務(wù)的完善和進(jìn)一步拓展方面，我們發(fā)現(xiàn)嵌入式發(fā)展模式存在著較多的局限性，并在一定程度上抑制了專業(yè)服務(wù)推進(jìn)的可能性和有效性的發(fā)揮。主要表現(xiàn)在：1、嵌入式發(fā)展模式即免費(fèi)的服務(wù)提供模式(對(duì)于用人單位來(lái)說(shuō))，在一定程度上弱化了用人單位關(guān)于社工專業(yè)服務(wù)的重要性和有效性的認(rèn)識(shí);2、不可避免的行政化傾向——由于缺乏對(duì)社工專業(yè)知識(shí)的有效認(rèn)識(shí)，如何有效利用免費(fèi)資源成了用人單位的.考慮重點(diǎn)，行政需求即成為一個(gè)重要需求突破;3、歸屬感的缺失——對(duì)于崗位社工而言，進(jìn)駐服務(wù)在一定程度上占據(jù)了社工的全部工作時(shí)間和精力，基本全部的投入和產(chǎn)出都要通過(guò)用人單位才能夠得以反應(yīng)，而在另一方面機(jī)構(gòu)又承擔(dān)著直接的管理權(quán)限，一邊是天天為其服務(wù)的服務(wù)點(diǎn)(社工提供了服務(wù)獲得了成效但服務(wù)點(diǎn)根本沒(méi)有辦法給予實(shí)質(zhì)性的獎(jiǎng)勵(lì))，另一邊是具有考核及管理權(quán)限的機(jī)構(gòu)(社工在崗位上的需求很多時(shí)候沒(méi)有辦法通過(guò)機(jī)構(gòu)給予直接的滿足)，雙管(都可能對(duì)社工存在要求)又似乎雙不管(由于各自的立場(chǎng)不同，可能在存在沖突時(shí)，沒(méi)有辦法調(diào)節(jié)，職能由社工獨(dú)立去承擔(dān))的狀態(tài)，讓?shí)徫簧绻こ蔀榱苏嬲饬x上的夾心餅干。這也可能在一定程度上影響整體的工作積極性及參與性。
建議將崗位發(fā)展模式逐步向項(xiàng)目發(fā)展模式轉(zhuǎn)移，一步步將崗位服務(wù)轉(zhuǎn)化為項(xiàng)目服務(wù)，保障服務(wù)點(diǎn)需求的情況下，提升服務(wù)用人點(diǎn)對(duì)社工服務(wù)的認(rèn)識(shí)的同時(shí)，增強(qiáng)民間服務(wù)機(jī)構(gòu)的管理自主性，保持在崗社工的工作積極性與工作熱情。
3、作為督導(dǎo)助理此次培訓(xùn)對(duì)你的啟發(fā)
此次的參觀點(diǎn)大部分都為院舍中心服務(wù)式機(jī)構(gòu)，在這中間社工所承擔(dān)的角色基本都為中層管理員角色，主要的工作職能為行政、督導(dǎo)與相關(guān)的服務(wù)協(xié)調(diào)工作。在關(guān)于某些具體工作內(nèi)容的交流中，相關(guān)關(guān)于專業(yè)服務(wù)的開(kāi)展讓我在一定程度上，澄清了個(gè)人關(guān)于社工三大工作方法(個(gè)案、小組、社區(qū)活動(dòng))的偏頗理解——在原有的觀念及意識(shí)中，社工所做的工作只有運(yùn)用到三大方法的才屬于專業(yè)工作，在加上相關(guān)的服務(wù)指標(biāo)的框限，它讓我把專業(yè)服務(wù)進(jìn)一步的窄化，并在某種程度上以此為標(biāo)準(zhǔn)去要求督導(dǎo)社工去完成相關(guān)的工作，而忽略了其工作環(huán)境中的現(xiàn)實(shí)狀況(在不同的服務(wù)領(lǐng)域和工作環(huán)境中，某些工作方法可能并不適用，而相對(duì)的更側(cè)重于一種方法的運(yùn)用，則在這個(gè)服務(wù)中此種工作方法可能就是使用的比較多的工作方法，而非固定地平均要求所有方法都必須使用一定的比例，如在針對(duì)智障人士的服務(wù)中，社工更為強(qiáng)調(diào)的是對(duì)直接負(fù)責(zé)導(dǎo)師的督導(dǎo)，而非直接針對(duì)智障人士的輔導(dǎo))。這一認(rèn)識(shí)從觀念上給予我很大的觸動(dòng)，它在一定程度上幫我解釋了“社工是什么，社工能做什么，社工應(yīng)該做什么”這個(gè)一直以來(lái)都困擾我的問(wèn)題。在后期的工作中，不論是個(gè)人一線工作還是同工督導(dǎo)，在專業(yè)工作要求方面它將讓我更明確該如何去權(quán)衡社工工作方法的實(shí)踐運(yùn)用與服務(wù)拓展間的重點(diǎn)問(wèn)題。
4、感受
此次的香港培訓(xùn)學(xué)習(xí)活動(dòng)，不論是從專業(yè)認(rèn)知還是從同工交流上都收獲了很多，雖與機(jī)構(gòu)同工分開(kāi)被獨(dú)立劃撥在另一小組中，但這并沒(méi)有讓我感覺(jué)到孤單，相反它讓我有機(jī)會(huì)得以認(rèn)識(shí)更多的同工，包括之前見(jiàn)過(guò)面又不認(rèn)識(shí)的及之前從沒(méi)見(jiàn)過(guò)的同工——相同的職業(yè)背景、類近的工作經(jīng)歷、共同的學(xué)習(xí)目的等等，因?yàn)橛刑嗟南嗤?，彼此之間更多的是熟悉而非陌生。很珍惜這次的學(xué)習(xí)經(jīng)歷，它真的讓我收獲了很多。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十九
4月24日我校一行6位教師參加了小教室組織的一年級(jí)數(shù)學(xué)第二次教材培訓(xùn)，看了一節(jié)數(shù)學(xué)活動(dòng)課，聆聽(tīng)了四位教師的教材輔導(dǎo)，收獲很多，感觸頗豐。
數(shù)學(xué)老師都知道數(shù)學(xué)實(shí)踐活動(dòng)課，課難上，課堂難掌控。東港里的姚海榮老師給我們展現(xiàn)了一節(jié)低年級(jí)的活動(dòng)課《擺一擺，想一想》。從總體看：1、姚老師的教學(xué)設(shè)計(jì)合乎學(xué)生年齡特點(diǎn)，是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，教學(xué)過(guò)程有扶有放，學(xué)生學(xué)到的知識(shí)是很扎實(shí)的；2、學(xué)生的智力得到了發(fā)展，從課伊始1個(gè)圓片、2個(gè)圓片的教師引領(lǐng)，到不用擺就能說(shuō)出9個(gè)圓片拼出的數(shù)，學(xué)生有序思維能力得到了很好的發(fā)展；3、姚老師本人課堂上不急不躁、有條不紊地組織教學(xué)，能耐心等待一年級(jí)孩子的回答，對(duì)我們幾位都是一個(gè)很大的觸動(dòng)。
我們覺(jué)得，在處理“3個(gè)圓片能拼出哪些數(shù)”這一環(huán)節(jié)，顯得有些急，學(xué)生自由拼完反饋時(shí)，姚老師本人也說(shuō)由于受投影的影響，不好展示學(xué)生作品，我們倒覺(jué)得老師可以隨機(jī)在黑板上板演孩子的拼擺結(jié)果，有時(shí)板書(shū)對(duì)孩子的記憶是很深刻的，沒(méi)必要著急把事先準(zhǔn)備好的兩種拼擺方法展現(xiàn)出來(lái)，這樣對(duì)于理解能力稍差的孩子來(lái)說(shuō)有些牽強(qiáng)，思維上是一個(gè)斷層，數(shù)學(xué)課堂還要遵循孩子的思維發(fā)展進(jìn)程。
最后，張校長(zhǎng)給在座的教師讀了一篇文章《可怕的中國(guó)式教育》，聽(tīng)的過(guò)程中就不免聽(tīng)到有些老師在下面笑，笑的同時(shí)是否聯(lián)想到我們自己的教育，平時(shí)的作業(yè)中我們又布置了多少機(jī)械性、沒(méi)有思考價(jià)值的作業(yè)，這對(duì)我們敲響了一個(gè)警鐘，作業(yè)的方向在哪里？尤其是這樣一門(mén)與生活聯(lián)系緊密的學(xué)科。錢(qián)守旺老師在講座時(shí)推薦了一本書(shū)《第56號(hào)教師的故事》，我正在學(xué)習(xí)之中，雷夫老師就是一名數(shù)學(xué)老師，他在每堂課前都會(huì)告訴孩子學(xué)這個(gè)知識(shí)在生活中什么時(shí)候能用到，這樣學(xué)生學(xué)起來(lái)就會(huì)有興趣。
總之，每次培訓(xùn)都是一次學(xué)習(xí)的過(guò)程，哪怕是一個(gè)理念的點(diǎn)撥，一本好書(shū)的推薦，一堂好的課堂展示，都是受用終身的。