最新幼兒園廚師的工作計劃(通用18篇)

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    計劃的制定需要考慮實際情況和可行性,以確保計劃的實施。在制定計劃時,我們要充分考慮現(xiàn)實情況和可行性,不可過于理想化。下面是一些成功人士的計劃范文,他們的經(jīng)驗可能對你有所啟發(fā)。
    幼兒園廚師的工作計劃篇一
    以安全發(fā)展觀為指導,圍繞教育局工作的全面部署,堅持以人為本,牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,層層落實安全工作責任制。加強安全教育,強化**檢查,切實抓好幼兒園的安全工作,確保師生安全,保證幼兒園教育教學工作正常開展。
    二、主要目標
    1、加強人防技防,扎實做好保衛(wèi)工作,積極減少不安全因素。
    2、加強師生安全教育,提高師生安全意識。
    3、加強傳染病預(yù)防與宣傳教育,將幼兒良好行為習慣的培養(yǎng)落到實處。
    4、加強飲食衛(wèi)生安全管理,嚴禁“三無”食品進入校園。
    5、加強安全隱患的排查力度,杜絕安全事故的發(fā)生。
    6、努力創(chuàng)建省**校園。
    三、具體措施
    (一)加強安全管理,制訂幼兒園安全工作管理體系。
    1、繼續(xù)建立健全由園長為第一責任人的幼兒園安全工作**小組。開學初,將利用集體會議,重申幼兒園的安全工作**。宣布本年度安全工作計劃和幼兒園安全工作**組成員名單,與保教人員、食堂工作人員、安保人員簽訂安全工作責任狀。明確職責,落實措施,扎扎實實的做好幼兒園的安全工作。
    2、繼續(xù)實施安全獎懲**,將安全工作納入教職工工作考核中。加強月考核、學期考核力度,強調(diào)班**負責制,實行安全工作一票否決制。
    3、加強安全衛(wèi)生知識培訓,提高教職工的安全意識和應(yīng)對能力。
    4、建立健全安全臺賬。根據(jù)上級部門的要求以及本園實際情況,制定相關(guān)安全工作常規(guī),杜絕事故的隱患,做好防范措施,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
    5、建立健全匯報**。根據(jù)教育局的要求,我們將完善各級匯報**,保證每月初進行安全月報。
    (二)加強安全教育、宣傳力度,提高師生、家長安全意識。
    1、利用多種形式對師生進行各方面的安全教育,營造安全教育氛圍。內(nèi)容包括:交通安全、用電安全、消防安全、預(yù)防食物中毒、各種傳染病的預(yù)防、家庭生活、戶外活動、安全活動等。
    2、利用幼兒園宣傳窗、家長園地、家長會、家訪等途徑對家長進行有關(guān)安全方面的宣傳教育,協(xié)助幼兒園做好安全工作。
    3、開展防踩踏、防震、防洪安全演練活動,對師生進行自救、自護方面知識的宣傳教育,提高師生的安全意識及防范能力。
    4、班級根據(jù)幼兒的年齡特點,開展安全主題教育活動。
    (三)努力創(chuàng)建省**校園,促進幼兒健康成長。
    按照省**校園創(chuàng)建標準,做好各項安全工作,確保幼兒健康成長
    1、加強園內(nèi)安全檢查和自我排查。及時了解本園安全工作的現(xiàn)狀,經(jīng)常排查存在的安全隱患,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改到位,決不掉以輕心。
    2、嚴格按要求聘用符合任職資格要求、身心健康的炊事員、保教人員。
    3、嚴格執(zhí)行幼兒接送**,確保幼兒安全。
    4、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生安全消毒**,每周對幼兒的玩教具按要求進行清洗、消毒,每月為幼兒曬被褥等。
    5、嚴禁使用有毒有害材料制作的玩教具,注意各類環(huán)境創(chuàng)設(shè)的安全性。
    6、加強食堂飲食衛(wèi)生安全的管理,嚴防食物中毒事故的發(fā)生。
    7、加*生保健安全管理,要求幼兒每天晨檢率達100%。
    8、加強幼兒在園服用藥品的管理,根據(jù)家長的服用要求,確保服藥及時、準確,嚴禁錯服、漏服現(xiàn)象的發(fā)生。
    9、加強校園周邊的綜合治理工作,嚴禁在園門口擺攤、停車,嚴禁在幼兒園周圍有干擾正常保教工作的活動。
    四、具體工作安排
    三月份:1、制定安全工作計劃,開展開學初安全教育活動;
    2、進行安全大排查,消除隱患;
    3、與各崗位人員及新生幼兒家長簽訂安全責任狀;
    4、各班召開家長會,對家長進行安全宣傳教育;
    5、開展交通安全“創(chuàng)**,保暢通,從我做起”
    主題教育活動。
    四月份:
    1、開展清明節(jié)安全知識宣傳教育活動,努力提高師生、家長的安全意識;
    2、廚房人員進行健康檢查;
    3、加強春季流行性疾病的防控與宣傳;
    4、開展“防踩踏”應(yīng)急疏散演練活動;
    5、**全園教職工開展安全教育培訓學習。
    五月份:
    1、園舍安全檢查,及時消除隱患;
    2、結(jié)合“5、12”紀念日,開展全園防震演練活動,
    提高師生的安全意識及自我保護能力;
    3、幼兒保健知識宣傳教育,做好戶外安全教育;
    4、制定“六一”活動安保方案;
    5、幼兒健康檢查。
    六月份:
    1、做好“六一”活動安保工作;
    2、開展“防汛”應(yīng)急疏散演練活動;
    3、對幼兒園重點部位進行全面細致的檢查;
    4、對幼兒進行暑假安全教育,給家長發(fā)放一封信;
    5、安全工作總結(jié)。
    七月份:
    1、做好暑假期間的安全教育工作和安全管理工作;
    2、安排暑假期間值班人員;
    3、材料歸檔。
    八月份:
    1、對園各項設(shè)施進行全面的安全大檢查,消除隱患;
    2、**全員教職工安全培訓學習;
    九月份:
    1、做好招生安全維護工作;
    2、與各崗位人員、家長簽訂安全責任狀;
    3、利用家長會向家長宣傳安全工作。
    4、做好“中秋、***”假期安全工作。
    十月份:
    1、加強秋季流行性傳染疾病的宣傳和防控;
    2、幼兒保健知識宣傳教育,做好戶外安全教育。
    3、開展保教人員消防安全知識培訓
    4、做好半日開放活動安保工作。
    十一月份:
    1、檢查班級安全、衛(wèi)生、疾病防控工作;
    2、開展消防安全宣傳活動。**中大班師生參觀消防大隊;
    3、開展消防安全演練活動,提高師生自我保護意識及能力;
    、做好親自運動會的安全宣傳及保護工作。
    十二月份:
    1、加強班級安全教育,開展安全教育活動;
    2、安全排查,及時消除隱患;
    3、做好“元旦”假期安全工作。
    4、各類安全資料歸檔,迎檢。
    元月份:
    1、做好防寒防凍保暖安全工作。
    2、安全排查。
    二月份:
    1、對幼兒進行假期前安全防護教育,給家長發(fā)放一封信
    2、安全工作總結(jié)
    幼兒園廚師的工作計劃篇二
    一、本月工作重點:
    1.做好春季衛(wèi)生保健工作:防暑降溫,保證幼兒充足飲水;預(yù)防腸道傳染疾病等。
    2.配合園部進行小班教學常規(guī)調(diào)研。
    3.進行班級主題墻飾布置。
    4.填寫并發(fā)放《寶寶成長記錄》,認真創(chuàng)設(shè)好主題墻飾。
    5.做好學期結(jié)束工作(評選好孩子、填寫幼兒匯報單、物品整理等)。
    二、本月開展以下主題:
    主題活動:《小朋友過節(jié)了》
    主題目標:
    知道“六一”是小朋友的節(jié)日,愿意參加幼兒園的各項活動,感受過節(jié)的快樂,學習用語言表達自己在節(jié)日中的愉快心情。
    主題活動:《冷和熱》
    主題目標:
    1.親身體驗夏日的炎熱,進一步感知夏天的特征。
    2.對“冷、熱的反差”、“怎樣降溫”、“怎樣使人涼快”等問題產(chǎn)生探索興趣。
    3.知道幾種夏日保護自己的方法,做個健康活潑的夏日寶寶。
    主題活動:《我要升中班啦》
    主題目標:
    了解中班的小朋友的學習和生活,懂得升班的光榮和長大的意義,激發(fā)做中班哥哥、姐姐的愿望。
    三、家長工作:
    1.帶孩子到公園等地方玩,感受節(jié)日氣氛;送給孩子一件有意義的禮物。
    2.建議家長在家不要讓孩子在烈日下活動太久,活動時注意防曬。
    3.培養(yǎng)孩子愛洗澡的好習慣。
    4.家長提醒孩子吃冰淇淋等食品要有所節(jié)制,以免引起腸道不適;不要接觸過熱的東西,以免燙傷。
    5.指導家長合理安排好幼兒的暑期生活。
    四、環(huán)境創(chuàng)設(shè):
    1.師生齊動手,布置活動室,把幼兒制作的彩鏈掛起來裝扮活動室,增添節(jié)日的氣氛。
    2.布置主題墻飾:涼快招術(shù)。
    3.做好學期結(jié)束的物品整理工作(報告單等的填寫與發(fā)放)。
    幼兒園廚師的工作計劃篇三
    在xx酒店工作已經(jīng)快一年的時間了,從笨手笨腳到現(xiàn)在的獨立做事,這些進步都與師傅的關(guān)心和同事們的潛移默化的影響是分不開的。下面將一年來的工作與體會總結(jié)如下:
    1)既然我們選擇了做技術(shù),就要想盡各種辦法把自己的技術(shù)提高,有了過硬的技術(shù),才是我們立足的根本,否則就沒有底氣,專業(yè)技能不過關(guān),別人就不會看重你!干一行,愛一行,只要自己喜歡,就要把他做到極致,全心全意地為之而奮斗,形成自己的王牌。
    2)方法很重要。我們明確了方向,就是要注意學習的方法。首先按照師傅的要求做,不懂得地方就要刨根問底,不恥下問,然后自己要實際操作,多思考為什么,勤于記筆記,善于總結(jié)。形成學習---實踐---再學習---再實踐的套路。養(yǎng)成勤勞的習慣,用心去做,勤動腦筋,善于運用統(tǒng)籌方法。正確每做一次都比上一次有進步,多動手,多去做,不怕苦不怕累,與困難作斗爭。做的次數(shù)多了,質(zhì)量就會提升,這就是量變到質(zhì)變的轉(zhuǎn)化。
    3)團結(jié)的重要性。我們在國慶長假就可以體會到,如果不是大家的通力合作,相互幫助,那樣大的工作量真的很難個體單獨完成,個人的成長離不開集體的力量,沒有優(yōu)秀的團隊,就不會有先進的個人!雖然很忙很累,但是我們大家很開心,時間也過得特別快,感覺更加充實。
    4)要有超強的自信心。在工作中沒有必要灰心喪氣,我們可以取長補短,每個人都有自己的特長,沒有必要那么不自信,更要有勇氣,敢于挑戰(zhàn),要熱忱,青春就是有活力,敢想敢干,樹立起目標,一周一周的去實現(xiàn)他,及時發(fā)現(xiàn)自己的不足,及時地去追蹤,每天進步一點,日積月累,就是大的進步,堅持,就是要堅持,堅持的力量是十分強大的。
    5)加強外語的能力,在忙碌之余的閑暇時間,看看英語,記憶一些詞匯,背誦些經(jīng)典段落,這樣還可以提高溝通的能力。真的,一個人的會說話能力也是職場很重要的能力之一。記得一個清華大學的員工廚師,自己學習外語還考了托福,真不能不說后天的努力也可以改變自己的命運吧,他就是英語神廚-----張立勇先生的感人事跡。
    6)除了在酒店工作以外,多看看其他地方的出品,多想想為什么,想在烘焙比較發(fā)達的地方,臺灣,日本,法國的烘焙資訊很豐富,我們可以看看充實一下知識的結(jié)構(gòu),還有些大師在這里有他們的直營店,個性而又遞到的出品更是我們學習的絕佳之地。
    20xx年就要來臨了,總結(jié)上年的不足,使為了更好的提升自己,讓我們?yōu)槌錆M希望和活力20xx年而奮斗把!
    幼兒園廚師的工作計劃篇四
    我園一直堅持“安全第一,預(yù)防為主“的原則,以宣傳有關(guān)安全工作的法律、法規(guī)為主線,層層落實安全責任制,加強安全教育和培訓,強化**檢查,深入開展安全專項整治,促進我園教育教學質(zhì)量穩(wěn)步發(fā)展。始終把全園師生的安危放在各項工作的首位。
    一、指導思想:
    孩子的成長需要一個安全而舒適的環(huán)境,滿足兒童的安全需要就是使兒童有足夠的安全感。為了確保幼兒的人身安全,加強對幼兒的安全教育,培養(yǎng)幼兒自我保護意識和自我管理能力,鼓勵幼兒做一個有心人,能仔細觀察、處處留意、積極抵御突發(fā)事故的發(fā)生,加強安全管理、檢查、**力度,嚴格執(zhí)行安全管理規(guī)程,積極創(chuàng)造一個融洽、**、健康、安全舒適的良好環(huán)境,確保幼兒的生命安全。
    二、具體目標:
    1、進一步完善安全**,健全安全工作責任制,使之認真落實。
    2、增強教職工的安全防范常識,提高安全防范意識。
    3、使幼兒掌握園內(nèi)各類大型玩具的玩法,了解上街行走的交通規(guī)則,認識水、電、煤氣和火使用不當?shù)奈kU性,初步掌握幾種應(yīng)急、脫險、逃生的辦法。
    4、杜絕重大安全事故的發(fā)生。
    三、安全工作**小組:
    組長:孫xx。
    副組長:周xx。
    組員:全體教職工及保安隊員。
    四、主要工作及措施:
    (一)健全****,確保工作到位。完善園安全工作**小組、消防工作**小組。定期召開各種安全工作**小組會議。制定工作計劃,研究實施辦法,解決安全工作中的問題,布置相關(guān)的工作任務(wù)。
    (二)加強宣傳教育,提高安全意識。
    1、根據(jù)季節(jié)的不同針對性的對師生進行安全教育。內(nèi)容包括:交通安全、用電安全、防火、防溺水、預(yù)防食物中毒、反對**、各種傳染病的預(yù)防、家庭生活、戶外活動、安全活動等。
    2、利用家長會、班級qq群、微信群等多種途徑對家長進行有關(guān)安全方面的宣傳教育,協(xié)助幼兒園做好安全工作。
    3、安全月期間學校及各班更要圍繞安全工作主題,利用多種形式開展安全教育活動,營造安全教育氛圍。
    4、通過開展有關(guān)安全活動對師生進行自救、自護方面知識的教育。
    (三)規(guī)范工作,確保安全。
    1、嚴格執(zhí)行園安全管理規(guī)程,加強過程管理,把安全工作列入園行政的議事日程,通過定期檢查督促,反饋整改,分析小結(jié),及時消除各種不安全因素,并把**的執(zhí)行情況的考評與年度教職工任職考核掛鉤。
    2、堅持安全設(shè)施優(yōu)先配置、及時維修、專人負責、責任到人的原則,堅持發(fā)現(xiàn)設(shè)施損壞及時報告**,安檢工作做到每月一次,保證園舍設(shè)施完好,確保使用安全。
    3、抓好幼兒日常活動的安全防范,規(guī)范教職工行為。門衛(wèi)須堅守崗位,管好幼兒的進出,不準讓幼兒獨自出園門,嚴格執(zhí)行刷卡**,不隨便讓陌生人進入園內(nèi)。努力消除幼兒日?;顒又械牟话踩蛩亍?BR>    4、抓好消防安全工作。配齊消防器材,巡查,保持安全疏散通道暢通,修訂消防滅火預(yù)案,**消防滅火救護演習。
    5、充分重視幼兒的飲食衛(wèi)生,嚴把食品衛(wèi)生關(guān)。做好師生的飲食管理和檢查、廚具、餐具等要定期消毒,廚房、用餐地點必須每天打掃衛(wèi)生。要嚴把購物、制作等質(zhì)量關(guān),不購買過期、腐爛變質(zhì)的食品。一定要嚴格**、管理飯菜質(zhì)量,嚴禁食物中毒事件發(fā)生。繼續(xù)嚴格執(zhí)行食品購置、驗收及保管**,做到專人負責,責任到位。做到采購索證手續(xù)齊全,食品48小時留樣,餐具、食品加工用具消毒嚴格。
    6、繼續(xù)嚴格執(zhí)行衛(wèi)生保健**,抓好各項保健常規(guī)工作。做好各項記錄、分析和評估;嚴格按要求做好預(yù)防工作,堅持日常防火,宣傳教育、預(yù)防措施到位。同時,注意孩子的心理健康,使生理和心理健康互相結(jié)合,讓孩子身心得到**的發(fā)展。
    7、按時填寫上報法治月報等相關(guān)材料。
    五、月份安排:
    1、制訂幼兒園安全計劃,層層簽訂安全責任書。
    2、開學初開展安全隱患大檢查,重點加強門禁、校舍、消防、食品安全衛(wèi)生、用電用氣、教育教學設(shè)施等方面的安全檢查和整治。
    3、接受鎮(zhèn)學期初安全工作檢查,加強門衛(wèi)值班、日常管理工作。
    4、全體教職工安全工作會議,開展校園環(huán)境衛(wèi)生整治行動。
    5、各班上好開學“安全第一課”。
    6、開展“9·18”地震應(yīng)急疏散演練活動。
    7、入托兒童預(yù)防接種證查驗。
    8、整理安全資料、檔案,迎接期初常規(guī)檢查工作。
    9、做好日常值班值宿以及中秋、國慶值班護校安排。
    10、召開期初小班家長會工作。
    1、抓好新小班和中大班幼兒的一日常規(guī),增加他們的安全意識。
    2、校園安全隱患排查整治,校園各項安全管理措施落實情況。
    3、班級開展日常安全教育宣傳活動。
    4、按時上報法治月報工作。
    1、班級開展日常安全教育,做好有關(guān)***假期出行的安全教育宣傳活動。
    2、結(jié)合119消防專題開展應(yīng)急疏散演練活動。
    3、開展幼兒園食堂食品衛(wèi)生檢查。
    4、幼兒園校舍、交通安全檢查,隱患排查。
    1、結(jié)合“122”交通安全日,班級進行交通安全宣傳教育工作。
    2、對幼兒開展日常生活安全教育:防溺水、防食品中毒等。
    3、園舍安全檢查,消除安全隱患。
    4、加強食堂衛(wèi)生及膳食管理。
    6、每月安全自查工作,做好元旦放假值班安排。
    1、做好寒假放假值班安排。
    3、各班召開期末安全家長會。
    4、幼兒園全園安全自查,做好假期前隱患大排查工作。
    5、幼兒園安全工作例會,總結(jié)本學期幼兒園安全工作。
    幼兒園廚師的工作計劃篇五
    深入學習《幼兒園教育指導綱要》,深刻把握《綱要》的本質(zhì),遵循兒童身心發(fā)展規(guī)律和學習特點,自覺創(chuàng)造與個體生活和諧一致的教育;牢固樹立以人為本的管理理念,將最科學的理念滲透到幼兒教育日常管理的方方面面,做到四個新:與時俱進,不斷更新教育理念;堅持素質(zhì)教育,在工作中不斷創(chuàng)新;深入探索實踐,課程改革取得新成果;促進教師專業(yè)成長,讓教師素質(zhì)煥然一新。
    加強園林化內(nèi)涵建設(shè),大力提升教育實力。
    注重細節(jié),講求實效,著眼長遠。
    務(wù)實靈活,求實創(chuàng)新,立足自身崗位,開拓進取,不斷創(chuàng)新。
    1、辦園理念:依法治園,嚴格按標準收費;依法治教,注重道德建設(shè)。一切幼兒園工作的出發(fā)點都是為了促進孩子、教師和幼兒園的發(fā)展。園林系提倡三性(創(chuàng)造性、主動性、開拓性)和三效(效率、效益、效益),兼顧工作成本(時間、精力、財力)與工作成果的關(guān)系。
    2、管理風格:以人為本,剛性與柔性并重,以開放靈活的管理和靈活務(wù)實的風格激發(fā)教職工的內(nèi)在動力。在統(tǒng)籌規(guī)劃的基礎(chǔ)上,領(lǐng)導參與到實踐教育教學的第一線。
    3、團隊建設(shè):注重學習反思,提倡批評監(jiān)督,通過內(nèi)省和外力推動團隊建設(shè)。團隊成員在思想上強化“整合意識”、“開拓意識”和“服務(wù)意識”三種意識,形成“開放、團結(jié)、誠信、高效”的良好團隊,使整個幼兒園工作得到快速發(fā)展。
    4、師資建設(shè):通過不斷完善競爭激勵機制,提升教師能力、素質(zhì)和知識結(jié)構(gòu),更好地促進幼兒園內(nèi)涵發(fā)展,多方面促進青年教師快速成長。主要方法有:一是充分發(fā)揮骨干教師在傳播、幫助、引領(lǐng)、示范中的主導作用;二是搭建舞臺,在壓力下鍛煉;第三,園本培訓旨在促進成功;第四,加強對話交流,鼓勵優(yōu)勢互補、相互合作、共同提高。另外,這學期要重點增強教師的服務(wù)意識,倡導微笑服務(wù),提高教師與家長的溝通能力。
    5、后勤團隊:充分挖掘我園護理團隊在理解教育、具備良好素質(zhì)方面的獨特優(yōu)勢,進一步強化教育與保護相統(tǒng)一的意識,增強崗位角色意識,強化責任感和服務(wù)意識,以園為家,視孩子為己有,為教育一線做好堅實保障。
    《彩虹報》、導師講座、兒童家庭閱讀項目一、二、三等。提高家長滿意度和社會公信力。
    從思想上講,教學與研究應(yīng)該是一體的,研究要在教學中進行,研究離不開教學。一是教師要咀嚼消化相關(guān)理論,二是要夯實實踐基礎(chǔ)。教師要按照新的基礎(chǔ)教育理念審視和反思自己的工作,自覺規(guī)范自己的教育行為,理性建構(gòu)自己的教育理念。
    實踐中:在“存精、吸納、創(chuàng)新”的大原則下,教師要提高教育藝術(shù),積累教育智慧、互動策略和技巧。工作不是流于形式、表面或任務(wù)意識。
    具體工作:
    這學期注重細節(jié)管理和分層改進,注重雙方教師的培訓和提高,進行更合理有效的分層管理。園林系“成長小組”的老師專注于課堂集體教學的研究,通過學科和分類的入學考試;“課題組”教師注重“研究與創(chuàng)新”,在不斷的研究實踐中培養(yǎng)名師;基層注重加強年級組的團隊工作效率,提高團隊合作效率。各年級組師徒配對,定向提高。要充分發(fā)揮年級組小群體的智慧,形成一批學習型、研究型教師,分工協(xié)作,優(yōu)勢互補,充分發(fā)揚1/12工作效率的創(chuàng)造性工作,打造教師成長的第一平臺。
    我們將繼續(xù)引進理論,舉辦專題講座,討論內(nèi)化,檢查和實施,培養(yǎng)個性化和特色化的教師,利用認可、激勵和激勵機制促進教師的成長,并要求青年教師根據(jù)實際情況進行自我定位,努力實現(xiàn)各級名師的目標。通過各種教學和科研活動,培養(yǎng)出一批教學技能強、教學特長突出的學者型和專家型人才,并在各級各類比賽中脫穎而出。計劃開展旨在提高教師集體教學活動水平的教學競賽,促進全體教師認真學習教學藝術(shù),提高課堂教學質(zhì)量。建議進一步提高教師操作現(xiàn)代教育設(shè)備的能力,特別是提高多媒體教學水平和課件制作能力。
    幼兒園廚師的工作計劃篇六
    “安全第一,預(yù)防為主”的安全工作方針,層層落實安全工作責任制,加強安全教育,強化**檢查,切實抓好幼兒園的安全工作,確保幼兒園教師和幼兒的安全,保證幼兒園教學秩序的正常開展。現(xiàn)結(jié)合上級有關(guān)安全工作的會議精神并結(jié)合幼兒園的實際情況制定本學期的安全工作計劃:
    1、制訂幼兒園安全工作管理體系:幼兒園將繼續(xù)建立健全由園長為第一責任人的幼兒園安全工作**小組。開學初,將利用集體會議,重申幼兒園的安全工作**。宣布本年度安全工作計劃和幼兒園安全工作**組成員名單,和保教人員、食堂工作人員簽訂安全工作責任書。明確職責,落實措施,扎扎實實的做好幼兒園的安全工作。
    2、措施保障到位,確保幼兒安全。幼兒園將利用各種途徑,對幼兒和家長進行安全知識的宣傳,特別是加強交通安全宣傳,明確責任,保證幼兒的安全。老師在晨檢時要做到一看、二問、三摸、及時消除安全隱患,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報,做好來賓的登記工作,定時開關(guān)門,嚴禁閑雜人員進入幼兒園。各班級利用晨間談話、教學活動、游戲活動,對幼兒進行淺顯的安全常識教育,提高幼兒的安全意識和自我保護能力,防患于未然。開展活動的時候教師要檢查場地和設(shè)施的安全。確保教學活動的正常開展。
    3、加強飲食衛(wèi)生安全管理: 認真貫徹“健康第一,預(yù)防為主”的方針。嚴格采購、儲存、保管、留樣和消毒**,嚴格實行生熟分開,定期檢查各項設(shè)施的完好情況。**教職工的健康體檢,嚴格禁止傳染病患者和傳染病源攜帶者從事食堂服務(wù)工作。
    4、加強對公共場所消防安全管理。定期檢查***材,經(jīng)常檢查用電線路是否完好,電器設(shè)備安裝是否符合規(guī)范要求,凡有安全隱患立即更換或糾正。
    5、加強園內(nèi)安全檢查和自我排查。我將把幼兒園安全工作的開展和各項安全措施落實到位。及時了解本園安全工作的現(xiàn)狀,經(jīng)常排查存在的安全隱患,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改到位,決不掉以輕心。
    安全工作人命關(guān)天,責任重于泰山。幼兒園安全工作事關(guān)社會穩(wěn)定和教育教學秩序,我將把安全教育和管理作為一項經(jīng)常性工作來抓,建立有效的管理機制,避免發(fā)生各類安全責任事故,確保教育教學秩序的穩(wěn)定?,F(xiàn)將每月份主要工作安排如下:
    九月份
    1、層層簽定家長、各部門安全責任書。
    2、落實特異體質(zhì)學生花名冊,做好家園工作,發(fā)放好接送卡,嚴格家長接送**。
    3、開學開展安全檢查(園舍、教學設(shè)施、消防器材通道、交通安全、園周邊)。
    4、召開新學期學校安全工作會議,明確職責,部署工作。
    5、做好安全工作月檢查(記錄):填寫自查表、月報表、單周進行一次安全檢查
    6、***前安全教育。
    十月份
    1、做好節(jié)日前的安全大檢查,安排各崗位人員加強節(jié)日值班。
    2、檢查各班餐具、玩具、用品消毒情況。
    3、做好幼兒秋游的安全教育和后勤安全保障工作。
    4、加強門衛(wèi),值班教師的管理。
    5、加強食堂安全管理,嚴禁無關(guān)人員進入,杜絕意外事故發(fā)生。
    十一月份
    1、加強晨檢及時督促幼兒養(yǎng)成良好的習慣。
    2、各班抓好安全教育,和常規(guī)教育。重視對教職工、幼兒的安全教育,提高幼兒的自我防護意識和能力。
    3、要對幼兒進行交通安全教育、預(yù)防和意外事故的發(fā)生。
    4、注重天氣變化,
    4、要加強幼兒園值班工作,強化值班人員們的責任意識,嚴格遵守值班工作**,嚴禁社會閑雜人員隨意進入幼兒園。
    十二月份
    1、繼續(xù)做好設(shè)備、設(shè)施的維護。
    2、各班抓好安全教育,和常規(guī)教育,教育幼兒上下樓梯要注意安全,嚴禁在樓梯,過道追趕。
    3、要對幼兒進行交通安全教育、預(yù)防和意外事故的發(fā)生。
    一月份
    1、開展迎新年活動,做好元旦節(jié)日安全教育放假工作。
    2、做好寒假期幼兒安全教育工作。
    以上是本學期的工作計劃,在實施過程中如遇突發(fā)事件進行適當?shù)恼{(diào)整,愿我園在各位教職工和家長的配合下能***安的度過本學期。
    幼兒園廚師的工作計劃篇七
    1.在全園教職工會議上,傳達教研計劃,明確本學期教研任務(wù)。
    2. 各平行班組長制定本年齡班活動計劃。
    3.啟動園級教研活動:數(shù)學游戲、體育游戲和語言游戲。
    4.平行班組小教研活動。
    5.師徒結(jié)對儀式
    6.教師主題沙龍活動。
    三月份:
    幼兒園廚師的工作計劃篇八
    1、快樂、主動地參加與幼兒園的各項活動,自信心強。
    2、主動、友好、禮貌地與同伴交往,會互助、合作、分享,謙讓,有同情心。
    3、學習解決交往中出現(xiàn)的問題。
    4、理解并自覺遵守日常生活中基本的社會行為規(guī)則和幼兒行為規(guī)范。
    5、樂于接受任務(wù),主動為集體、為他人做事,不怕困難,有始有終,有初步的責任感和集體意識。學習嘗試解決碰到的問題。
    6、能感受和體驗到別人對自己的關(guān)心和愛心,并能用各種方式表達自己對他人的感激和愛心;知道中國是個多民族的國家,喜愛中國的風景名勝,尊敬國旗,為自己是中國人而自豪。
    7、樂于使用學習文明禮貌用語。
    幼兒園廚師的工作計劃篇九
     大家都知道,廚房工作不像當老師,需要很高的文化修養(yǎng)、口才和
    專業(yè)
    技術(shù),廚房工作主要是認真細致,下面由百分網(wǎng)小編為你整理的幼兒園廚師總結(jié),希望大家希望!
     本學期在園領(lǐng)導的多方指導關(guān)心幫助,全體教職工的理解和支持下,廚房在本學期較好的完成了各項工作,現(xiàn)將具體的工作總結(jié)如下:一、認認真真做事老老實實做人不管天氣冷暖,我們自覺克服困難,嚴格按照幼兒園廚房工作條例,認認真真做好份內(nèi)的工作,從不輕視洗洗切切的事情。也許,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既然園領(lǐng)導相信我,把這份工作給了我,我就要對得起幼兒園,對得起家長和孩子們。做一個誠實守信的人,做一個老老實實的人,干好自己的工作,讓家長滿意,讓領(lǐng)導放心。二、勤勤懇懇不計較得失大家都知道,廚房工作不像當老師,需要很高的文化修養(yǎng)、口才和專業(yè)技術(shù),廚房工作主要是認真細致,我認為還要舍得花力氣,要有樂于奉獻精神,因此在工作中我從不挑三揀四。服從領(lǐng)導安排和同事在一起也總是能夠節(jié)省時間提高效率,又保證了工作質(zhì)量。三、高度重視衛(wèi)生
    安全
    工作1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件,把好采購驗收取樣、浸泡清洗操作消毒關(guān)。2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到‘一用一消毒’。并做好消毒記錄。3、每周對廚房進行一次徹底大掃除,確保廚房清潔無污。4、做好開水的`供應(yīng)工作,讓孩子和教師隨時有水喝。5、做到幼兒每餐熱菜熱飯,做到營養(yǎng)搭配,讓孩子吃飽,吃好,讓家長放心。6、搞好廚房的衛(wèi)生工作,做好生熟分開。7、食堂灶具等處,時刻注意用氣用電安全,杜絕一切安全隱患。幼兒園食堂的安全衛(wèi)生,管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展,在今后工作中,我會不斷探索實踐,不斷總結(jié)反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇,更出色地完善各項工作。
     在園領(lǐng)導的關(guān)心與指導下,本學期我堅持以服務(wù)師生為宗旨,進一步加強個人素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量。為了更好地保障師生身體健康,維護師生的權(quán)益,現(xiàn)將本學期食堂工作作一下總結(jié):一、嚴格膳食管理,認真做好飲食衛(wèi)生工作。我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫, 保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的意見建議,發(fā)現(xiàn)問題,共同討論,調(diào)整食譜,保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡。同時我們還將每天的菜譜向家長公布,讓家長了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。在飲食衛(wèi)生方面,我園嚴把了采購、驗收關(guān),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回;同時嚴格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進行日常操作,對所有進口食物進行了留樣,并做好了留樣登記。因此,在我們的共同努力下,本學期沒有發(fā)生過一起食物事故。二、規(guī)范日常操作細節(jié),不斷提升工作質(zhì)量。加強理論
    學習
    ,按照操作規(guī)范,強化細節(jié)、規(guī)范、嚴謹操作,增強服務(wù)意識。 積極地利用休息的時間進行理論實踐學習,通過案例、理論學習及技能展示來切實提高理論操作水平。并做好記錄,以理論指導實際工作,從而提高工作質(zhì)量。認真參加園內(nèi)的政治學習,提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識。通過學習衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范,做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責,確保幼兒、教工的飲食安全。工作總結(jié)三、高度重視衛(wèi)生安全工作,加強檢查、及時反饋。1、嚴格執(zhí)行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴格按規(guī)程操作各類設(shè)備,不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運行情況,確保設(shè)備安全運行,設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報修。2、嚴把進貨關(guān)。做好食品的進貨關(guān)與檢查檢驗關(guān),杜絕假冒偽劣和“三無” (無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進入食堂;堅決杜絕采購過期、腐 爛變質(zhì)、 污穢不清, 混有異物或
    其他
    感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。 做好購買食品的索證工作。3、嚴格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開。4、認真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作,始終保持整齊清潔。5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。6、加強食堂倉庫的管理,進出貨及時登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標。幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中,我們會不斷探索實踐,不斷總結(jié)反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇,更出色地完善各項工作!
     時間過的真快,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間我在食堂工作已經(jīng)幾十年了. 回顧過去的每一天,我作為食堂的一名廚師,深感責任重大,工作壓力之沉重 。因為我所從事的工作質(zhì)量,很有可能會影響到全體職工的身心健康,,所以為了揚長避短,今后的工作能做到更好 ,我對一學期的工作情況總結(jié)如下。首先我要感謝各位領(lǐng)導對我工作的認可和支持,其中包括在工作中給我指出問題并提出了寶貴的意見,如:菜咸了、太油.、顏色偏重等等.同時我也很快深刻的認識到了工作中的不足給予及時糾正.其次本人認真履行自己的崗位職責,出色完成領(lǐng)導交辦的各項工作任務(wù),在自己平凡而普通的工作崗位上,努力做好本職工作。在工作中我端正態(tài)度,積極主動,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,按時、按質(zhì)、按量完成領(lǐng)導交辦的各項工作任務(wù)。力求把工作做得更好,樹立幼兒園的良好形象。一學期來我對自身嚴格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則,始終把作風建設(shè)的重點放在嚴謹、細致、扎實、求實、腳踏實地、埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀律規(guī)范自己的一切言行,嚴格遵守各項規(guī)章制度,尊重領(lǐng)導,團結(jié)同志,謙虛謹慎,主動接受來自各方面的意見,不斷改進工作?;仡櫼粚W期來的學習和工作,我在思想作風、個人素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平等方面都得到了進一步提高,工作上雖然取得了一些
    成績
    ,但我也認識到自己的不足之處,理論知識水平還比較低,現(xiàn)代科技能還不強,距現(xiàn)如今社會的要求還相差很遠,在今后的工作中,還要繼續(xù)努力,發(fā)揚成績,取長補短,盡職盡責地做好各項工作.展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領(lǐng)導的指導下完成自己的本職工作。
    幼兒園廚師的工作計劃篇十
    甲方:()酒店。公司。酒樓(以下簡稱甲方)
    乙方:()同志(以下簡稱“乙方”)
    雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商,達成一致,甲方愿意聘用乙方做廚師工作。
    一、合同期為()年,從年()月()日起到()年()月()日止。
    二、乙方為甲方的頭灶廚師,不負責切配等雜活。
    三、乙方每日工作時間不得多于9小時,超出9小時按每小時20元計算加班工資。
    四、甲方每月()日以貨幣形式按時足額為乙方發(fā)放工資,如甲方拖欠工資至每月發(fā)放工資日一日后乙方有權(quán)單獨取消合同并向甲方索取三倍工資以及索要工資所產(chǎn)生的食宿,車旅,律師,訴訟等費用。是否發(fā)放工資以乙方簽字為準。
    五、乙方的工資報酬為()元大寫()元
    六、甲方負責乙方的工作餐、住宿及健康證、暫住證的辦理,節(jié)假日補貼和其他福利,參照相關(guān)法規(guī)。
    七、甲方有提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。
    八、乙方須接受甲方領(lǐng)導和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲放有權(quán)利對乙方做出正當處罰(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。
    九、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。
    十、乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關(guān)法律法規(guī)處理。
    十一、甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。
    十二、甲方承擔乙方的往返路費。
    十三、如遇酒店倒閉或轉(zhuǎn)讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補賠付乙方一月工資,如遇到戰(zhàn)爭。地震等不可抗拒因素則按相關(guān)法規(guī)處理。
    十四、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前十五天書面形式通知乙方,并給予一月的基本工資作為賠償。(也可以不提前通知給予乙方二月工資賠償)如乙方提出提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知甲方。(或賠償甲方一月工資作為損失費)
    十五、乙方?jīng)]有為甲方找廚師的義務(wù)。乙方不承擔任何原因客人退菜所造成的甲方損失。
    十六、乙方在合同期內(nèi)患病或非因工負傷甲方不付給乙方工資,同時乙方不承擔因病(傷)誤工對甲方所造成的`損失。
    十七、雙方協(xié)商約定的其他內(nèi)容()
    合同沒有寫明的事宜一律按勞動法為準。
    希望甲乙雙方合作愉快。
    甲方(法人代表簽字,酒店公章)乙方(乙方簽字,手印)
    年月日年月日
    幼兒園廚師的工作計劃篇十一
    甲方(用人單位): 法定代表人:
    受聘方:
    居民身份證號碼: 家庭住址:
    為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展,發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權(quán)宜,特簽定以下聘用合同:
    一、幼兒園所聘廚師必須身體健康,無任何傳染疾病,熱愛本職工作。
    二、工作人員必須交納安全責任金 元,身份證、健康證及有關(guān)證件的原件備案。(合同期滿后無安全責任事故,園方一次性退還責任金)。安全責任金分為三個月在工資中扣留。
    三、工作人員必須嚴格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛(wèi)生制度、廚房安全制度、住宿制度(需要住宿的人員)、等有關(guān)管理制度。
    四、工作人員合同期為 年,責任金合同期滿后,在沒有違反本園制度,表現(xiàn)好,不出現(xiàn)安全事故及公共財產(chǎn)完好無損的情況下,本園一次性退還給工作人員,但工作人員必須提前30天向本園通知是否續(xù)簽合同,如不再續(xù)簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續(xù)。
    五、工作人員在聘用期內(nèi),單方私自終止合同或違法違紀被幼兒園解除合同,責任金不退并扣罰本月工資的百分之五十。
    六、幼兒園應(yīng)按時發(fā)放廚師工資,搞好福利(福利與本學期效益掛鉤),本園兩個假期休息人員不享受工資,如因工作需要上班者按日工資標準發(fā)放。其它上班時間為月工資,但病假(需出具醫(yī)院正規(guī)假條)扣除當天工資的50%,事假扣當天工資,法定節(jié)假日不扣工資,職工如直系親屬死亡可休假1天。
    七、工作人員上崗時必須穿工作服,戴廚師帽、口罩,認真負責,在工作中不得出現(xiàn)燙傷、食物中毒等事故,若出現(xiàn)此類事故,由工作人員承擔直接責任,并賠償造成的損失,責任金不予退還。
    十、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課,園方有權(quán)單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同,不負責聘用人員的工資賠付。
    十一、本合同后附本園各項管理制度細則,制度細則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。
    十二、本合同簽訂聘用時間為 年,從 年 月 日開始至 年 月 日結(jié)束。
    十三、本合同未盡事宜,雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份(共7頁),雙方各執(zhí)壹份,本合同雙方簽字或蓋章后生效。
    《和政縣啟晨幼兒園考勤制度》
    一、作息時間:
    早晨7:00―晚上17:30冬(周一至周五)
    早晨7:00―晚上18:00夏(周一至周五)
    二、按時上、下班,不遲到、不早退、不曠工,病事假要先寫假條,領(lǐng)導批準后方可休息。
    三、嚴格遵守本園考勤制度,若出現(xiàn)遲到或早退現(xiàn)象,每次扣發(fā)當月工資10元/次。出現(xiàn)曠工一天扣三天工資,超過兩天不請假按自動解除聘用合同處理,除扣當月工資外安全責任金不退。無重大疾病者請假不得超過兩天,請病假者需出具有關(guān)醫(yī)院的休假證明,住院需醫(yī)院證明,病事假期間不享受工資。
    和政縣啟晨幼兒園廚房衛(wèi)生管理制度
    食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查,廚房要勤洗頭、常換衣、常剪指甲,不佩帶手鐲和戒指。入廁時脫掉工作服,入廁后要用肥皂洗手,工作服保持干凈,操作時不抽煙。
    廚房要清潔衛(wèi)生,有通風及防蠅設(shè)備,做到生熟分開,擦手與擦鍋、擦板的布分開。
    食具每餐用后洗凈消毒,水沖碗勺后用消毒柜消毒時間不得低于20分鐘。
    不買腐爛變質(zhì)的食物,冰箱存放事物生熟分開,蔬菜要用洗滌劑刷洗,后用清水沖洗干凈,方可食用。
    庫房保持整潔、不放雜品與藥品,庫存事物不宜太多,消滅老鼠、蟑螂等。
    保教人員開飯前要洗手,喂飯時要每人一碗一勺。
    食堂保持清潔整齊,明確分工保潔,每周六進行室內(nèi)外大掃除,每周三進行殺蟲、滅蟲工作,配菜間每天定時消毒,非廚房人員不得入內(nèi)。
    菜板、菜刀等用具要生熟分開,食物、調(diào)料,要有防蠅、防塵罩。洗碗要用洗滌劑,完后沖凈消毒,做到餐餐消毒,并有詳細消毒記錄。
    工作人員的工作服必須保持清潔,無長指甲、黑指甲,手要長洗,操作前及便后洗手,入廁前脫工作服,操作時不吸煙并戴有工作帽。
    嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,確保師生員工的身體健康。、
    切實做好食品的采購、驗收、保管和進出倉的登記、使用手續(xù),杜絕貪污、浪費,分清教工幼兒的伙食帳,定期公布帳目,嚴禁任何人私自拿幼兒園食品,為者重罰。
    嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,每天做好對炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蠅、防腐工作,做到菜先洗后切,生熟分開,以防病從口入,確保師生員工的身體健康。
    炊事員應(yīng)鉆研烹調(diào)技術(shù),熟悉幼兒口味,根據(jù)幼兒年齡配置不同
    廚 師 制 度
    1、嚴格執(zhí)行《膳食管理制度》,服從園領(lǐng)導的安排,認真做好本職工作,全心全意為教工、幼兒服務(wù)。努力提高服務(wù)質(zhì)量。
    2、嚴格按食品法要求辦事,做好消毒、防蠅、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作,確保全體教師和幼兒的身體健康,隨時檢查各種電器、爐具、煤氣設(shè)備的使用情況,確保安全。
    3、保證每天按時開飯,不提前、不推遲,協(xié)助教師為各班配飯,保證飯菜色香味俱全,保證上下班的消毒工作。
    4、每周一次向園領(lǐng)導匯報本園伙食工作中出現(xiàn)的問題和基本情況,及時的協(xié)調(diào)解決。
    5、廚師應(yīng)嚴把消毒關(guān),不浪費食物,不損壞公物,不出現(xiàn)中毒及燙傷等重大事故。
    6、廚師嚴格遵守以上各種制度條例。
    請受聘廚師認真閱讀以上各項制度同意后,方可簽字:
    聘用方(簽字): 受聘方(簽字):
    簽署日期: 年 月 日 簽署地點:
    幼兒園廚師的工作計劃篇十二
    1、自己穿脫衣服,折疊衣服。
    2、會正確使用筷子進餐,安靜進餐,保持桌面整潔,餐后會擦桌和擦嘴。
    3、多和開水,出汗時能自己換衣服,能保持衣服的整潔。能自己折疊被
    4、不舒服能及時告訴老師。
    5、根據(jù)天氣變化指導幼兒穿脫衣服。
    6、做好預(yù)防秋冬兩季傳染病的工作。
    措施
    幼兒園廚師的工作計劃篇十三
    1、檢查各班幼兒的日常行為習慣以及衛(wèi)生知識情況 。
    2、根據(jù)檢查情況,組織教師、后勤人員學習相關(guān)的衛(wèi)生保健知識 。
    3、、檢查各班幼兒心理保健工作的開展情況。
    4、檢查保育工作開展情況。
    5、幼兒“防地震安全自救演練”活動。
    6、配合教育教學做好慶“六.一”活動。
    7、做好預(yù)防“手足口傳染病”的措施。
    六月份:
    幼兒園廚師的工作計劃篇十四
    本學期在園領(lǐng)導的多方指導關(guān)心幫助,全體教職工的理解和支持下,廚房在本學期較好的完成了各項工作,現(xiàn)將具體的工作總結(jié)如下:
    一、認認真真做事老老實實做人
    不管天氣冷暖,我們自覺克服困難,嚴格按照幼兒園廚房工作條例,認認真真做好份內(nèi)的工作,從不輕視洗洗切切的事情。也許,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既然園領(lǐng)導相信我,把這份工作給了我,我就要對得起幼兒園,對得起家長和孩子們。做一個誠實守信的人,做一個老老實實的人,干好自己的工作,讓家長滿意,讓領(lǐng)導放心。
    二、勤勤懇懇不計較得失
    大家都知道,廚房工作不像當老師,需要很高的文化修養(yǎng)、口才和專業(yè)技術(shù),廚房工作主要是認真細致,我認為還要舍得花力氣,要有樂于奉獻精神,因此在工作中我從不挑三揀四。服從領(lǐng)導安排和同事在一起也總是能夠節(jié)省時間提高效率,又保證了工作質(zhì)量。
    三、高度重視衛(wèi)生安全工作
    1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件,把好采購驗收取樣、浸泡清洗操作消毒關(guān)。
    2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到‘一用一消毒’。并做好消毒記錄。
    3、每周對廚房進行一次徹底大掃除,確保廚房清潔無污。
    4、做好開水的供應(yīng)工作,讓孩子和教師隨時有水喝。
    5、做到幼兒每餐熱菜熱飯,做到營養(yǎng)搭配,讓孩子吃飽,吃好,讓家長放心。
    6、搞好廚房的衛(wèi)生工作,做好生熟分開。
    7、食堂灶具等處,時刻注意用氣用電安全,杜絕一切安全隱患。
    幼兒園食堂的安全衛(wèi)生,管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展,在今后工作中,我會不斷探索實踐,不斷總結(jié)反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇,更出色地完善各項工作。
    幼兒園廚師的工作計劃篇十五
    1.嚴格執(zhí)行機構(gòu)各項財務(wù)制度和財產(chǎn)制度要求,做好財務(wù)賬目,做到賬物相符。
    2.堅持勤儉辦園的方針,合理利用有限資金,為幼兒園辦實事,辦好事。
    3.按照財務(wù)制度,辦理現(xiàn)金的收付業(yè)務(wù),努力開源節(jié)流,使有限的經(jīng)費發(fā)揮真正的作用
    5.在規(guī)定的日期做好財務(wù)結(jié)算,發(fā)票整理,核算每月財務(wù)報表,做到賬目清楚無誤。
    6.堅持每月上報結(jié)算報表,使園長能掌握資金情況,合理安排資金。
    幼兒園廚師的工作計劃篇十六
    一直以來來,食堂工作本著食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到每一個人的生命安全和健康,努力提高工人們的身體素質(zhì)的基本觀點。遵照市衛(wèi)生監(jiān)督局衛(wèi)生工作的要求,認真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法,進一步嚴格規(guī)范食品衛(wèi)生管理工作,從工人的健康安全出發(fā),以維護我廠工作秩序和社會穩(wěn)定,解決老板及工人的后顧之憂,使每個工人都有一個健康的體魄。具體做了以下幾個方面的工作。
    一直已來食堂工作能嚴格按照計劃上所要求的工作理念做到“四心”服務(wù),即工作人員用心,工人吃的歡心,老板放心。制定出一份工人愛吃的科學膳食食譜。通過活動的開展和學習,使食堂工作人員形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情,積極認真、扎實的工作態(tài)度。他們在業(yè)務(wù)上相互學習,取長補短。在工作中相互協(xié)作、任勞任怨、吃苦在前、不厭其煩。在生活上互相關(guān)心,熱情幫助。在服務(wù)熱情上把工人們都當成自己的孩子一樣苛護,樹立了良好外小員工形象。
    為了確保工人的生命安全,保證飲食衛(wèi)生質(zhì)量,杜絕一切不安全隱患發(fā)生。我們嚴格按照食品衛(wèi)生法辦事,認真落實飲食衛(wèi)生安全條例,制定了系列安全計劃,并與全體員工鑒定了飲食衛(wèi)生安全責任書,成立了飲食衛(wèi)生及消防安全領(lǐng)導小組,工作中做到了“五關(guān)”即:嚴格進貨渠道關(guān),物品進庫驗收關(guān),操作程序規(guī)范關(guān),飲食衛(wèi)生安全關(guān),食品存放儲存關(guān)。同時讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責任到人,檢查到位,記載詳實。例:在食品的采購中,我們經(jīng)常去市場去作調(diào)查,到送貨老板的攤位上去查看,了解物品的質(zhì)量。購買還實行輪流制,讓大家都來參與,實行民主管理。在驗收中對不合格的食品進行堅決的抵制和退貨,不收不進質(zhì)量不合格的物品,對收進的物品是哪個廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、合格正還進行嚴格的登記,在操作上對每一道工序、每一個地方、每一種餐具都進行嚴格檢查,合格后才能使用。在價格上,我們還經(jīng)常在市場上進行物價調(diào)查,避免了多次送貨老板的亂報價,為學校節(jié)約了許多資金。在食物儲存上,嚴格做到生熟分開,用保鮮膜封好。嚴格把握好份量,作到既讓工人們吃好、吃飽,但又不浪費。在餐具消毒中,落實到人,每天進行檢查與記載。為了謹防食物中毒,除加強自身的操作和檢查外,還防止他人放毒,不定期的進行查崗,加強保衛(wèi)。由于制度的落實,分工明確,檢查到位,工作扎實,記載詳實,在多次的上級部門來校檢查中獲得好評。食堂還經(jīng)常開展安全大檢查,主動排除水、電、火不安全隱患,下雨及時為工人們鋪好防滑墊,注意熱飯、熱湯的保管。因此,一直已來,食堂工作無一例不安全隱患發(fā)生,工廠生產(chǎn)秩序穩(wěn)定。
    為了維護正常的生產(chǎn)工作,食堂除搞好自己部門的工作外,還積極主動協(xié)助學校做一些其它工作。在預(yù)防“流感”疾病中,食堂主動為工人們熬預(yù)防“流感”藥,從伙食上進行調(diào)整,從而增強工人們體質(zhì),增強免疫力,有效的控制了疾病的感染與傳播。平時遇到上級領(lǐng)導部門來校檢查、參觀,食堂總是為他們準備好招待物品,提供方便。有時因停電故障,造成住宿工人洗水困難,食堂總是在沒有任何人通知的情況下主動為他們想辦法燒水,以解燃眉之急,因為我們知道工廠的需要,老板的要求,就是我們義不容辭的工作。
    幼兒園廚師的工作計劃篇十七
    幼兒園大班工作計劃要怎么制定?工作計劃網(wǎng)小編給大家?guī)砹擞變簣@工作計劃大班,歡迎閱讀。
    幼兒園工作計劃大班(一)
    新的學期新的希望,新的學期新的挑戰(zhàn)。在經(jīng)過中班一年的共同學習和生活后,我們一起迎來孩子們在幼兒園的最后一年,我們在的精神和的引領(lǐng)下,根據(jù)本班實際情況以及家長的建議,經(jīng)過討論我們擬定了下學期班務(wù)、教育教學工作重點和方向,我們將提供多元整合的學習機會,充分利用各種資源,以開放的態(tài)度,陪伴幼兒一起經(jīng)歷這有意義的一學期。
    一.班級情況分析:
    我班幼兒整體思維較活躍,大多數(shù)幼兒具有較強的表現(xiàn)欲。具有良好的衛(wèi)生習慣,用餐習慣及良好的午睡習慣。動作發(fā)展整體上有了很大的提高,動手能力比較均衡;知德行為比較好,交往能力良好,具備解決小問題的能力;語言表達能力快速發(fā)展,敢于在老師或到集體面前地表達自己的思想,但在語言表達中幼兒的詞匯還不夠豐富,完整性還不強,大多數(shù)幼兒還缺乏良好的傾聽習慣。
    ※家長情況:我班幼兒家長由于自身素質(zhì)的不同,因此對于幼兒教育的重視程度及對關(guān)注角度也也有所不同,如,有的家長重視幼兒身心健康的發(fā)展,有的家長較重視幼兒知識技能的掌握,有的家長較重視幼兒興趣的培養(yǎng)。可以說,家長的類型較復雜。且在我班的家長群體中還存在著一些對我們各項工作十分支持的成員。
    ※保健情況:上學期中我班幼兒身高、體重、血色素等基本指標能達到所規(guī)定的要求,幼兒能有良好的衛(wèi)生習慣,用餐習慣及良好的午睡習慣。
    二.班級發(fā)展總目標:
    1.在促進幼兒全面發(fā)展的基礎(chǔ)上,根據(jù)班級教師的特長,注重幼兒藝術(shù)能力的發(fā)展和培養(yǎng)。
    2.加強幼兒自我管理能力和良好學習習慣的培養(yǎng)。能有自己解決問題的能力。
    3.教師進一步加強自身學習和提高,在師幼互動上營建平等、合作、探究的氛圍。
    4.繼續(xù)深入學習新綱要,不斷提升專業(yè)素質(zhì),全身心的投入在課改課題研究工作中
    三.幼兒能力培養(yǎng)重點:
    1.能關(guān)注環(huán)境、生活、和藝術(shù)中的美,能用自己喜愛的方式進行藝術(shù)表現(xiàn)活動。知道自己又長大一歲了,有為弟弟、妹妹做榜樣的愿望,能和同伴友好相處,樂于助人。自己的事自己做,認真做好值日生工作,有始有終。
    2.主動參與參觀、種植、探索、交流等活動,會用各種方式表達自己在探索活動中的感受和想法。
    3.注意聽清楚成人和同伴的講話,能自信大膽地表達自己的想法。在學會日常用語的同時愛看書,愛聽故事,能與同伴老師溝通,能用自己語言表達自己所見所聞。
    4.樂意與人交往,學習互助合作和分享。有同情心,不怕困難,有初步的責任感。樂意與人交談,有良好的傾聽習慣,能大膽并清楚地說出自己想說的事。
    5.樂于參加體育集體活動,培養(yǎng)正確坐姿,走路步幅均勻,能有精神按節(jié)奏行進靈活、協(xié)調(diào)、快速地進行跳躍、鉆爬、攀登活動。能進行多項創(chuàng)造性體育活動。
    6.培養(yǎng)幼兒對歌唱活動的興趣,發(fā)展幼兒在歌唱活動中的創(chuàng)造性和合作性。
    四.具體措施:
    1.充分利用社區(qū)資源與周邊的環(huán)境形成互動,帶領(lǐng)幼兒多走出去,開拓幼兒眼界,豐富幼兒感性知識。
    2.加強對幼兒衛(wèi)生習慣的培養(yǎng),培養(yǎng)幼兒的自立能力,并教給幼兒衛(wèi)生習慣術(shù)語。
    3.根據(jù)幼兒當前的興趣、幼兒的生活經(jīng)驗、季節(jié)時令等來開展多種主題活動。
    4.多開展合作性的活動,比如合作畫、合作表演等,讓幼兒體驗合作的愉快性。
    5.多觀察、了解幼兒學習情況,經(jīng)常進行分析與反思。如制定個案觀察記錄表,可隨時記錄幼兒個性的發(fā)展,以便日后做個案分析,還可以反思自己的教育方法是否恰當。
    6.靈活運用幼兒園及社會的本土資源,體現(xiàn)“生活即教育”的教育觀念,繼續(xù)開展生成活動,從多方面考慮設(shè)計主題活動,體現(xiàn)幼兒的主體性。
    五.家長工作重點:
    1.根據(jù)家長幼兒的意愿,開展各種活動,社區(qū)活動,增進社區(qū)、幼兒園的聯(lián)系。讓家長及時了解幼兒園的教育主題,帶動家長與幼兒共同學習和探討。
    2.增加班級家委會成員,充分挖掘家長資源,協(xié)作完成材料、場地、信息、書籍等資源提供,商議活動方案等。帶動家長為我們的教育活動、集體活動出謀劃策,并能主動、及時的帶動其他的家長參與活動,形成家園聯(lián)系的良好氛圍。
    六、每月主題活動
    9月份:開展“老師,老師我愛你”的活動
    10月份:開展“我愛我的祖國”的活動
    11月份:開展:活動“秋天來了”
    12月份:開展:“歡歡喜喜過新年”
    幼兒園工作計劃大班(二)
    在不知不覺之中,我們又迎來了新的一年,又迎來了長高了、懂事了的孩子們??粗⒆觽円粡垙埑瘹馀畈男δ?,一雙雙稚氣的眼睛,我們的心中充滿了新的希望。新的一年,新的挑戰(zhàn),本學期,我們大班的任務(wù)尤為繁重,省一級幼兒園的評估,十年園慶系列活動展示,國際象棋特色園展示月活動,等等這些都需要我們堅持不懈地努力,但我們有信心完成工作,接受挑戰(zhàn)。本學期也是我班孩子在白沙嶺幼兒園將要度過的的最后一個學期。我們將繼續(xù)遵循幼兒園“讓入園的孩子快樂、健康、發(fā)展”的宗旨創(chuàng)造性的開展各項工作,為孩子們在白沙嶺幼兒園的生活畫上一個精彩的句號。
    一、班級情況分析:
    為了節(jié)約教育資源,原有的三個大班合并成現(xiàn)在的兩個大班,原大二班有8人并入本班,另有插班生1人。現(xiàn)本班共有幼兒36名,其中女生16人,男生20人。經(jīng)過上學期的學習與生活,雖然本班幼兒在語言、數(shù)學、社會、科學、音樂、體育等方面都有了很大的進步,但還存在著一些不足:具體表現(xiàn)在以下幾個方面:一、情緒浮燥;二、收拾整理能力差;三、與人相處、交往能力還有待于提高。四、還存在著一些不良的學習習慣?,F(xiàn)針對本班幼兒的特點制定本學期工作計劃:
    二、教育教學工作:
    (1)重點工作:
    本學期的重點工作為做好幼小銜接工作。具體從以下兩個方面入手:
    (一)全面的入學準備工作。具體包括:
    *促進幼兒身體和動作的發(fā)展。重視體育活動,防治疾病,注意安全,使幼兒身心健康,并培養(yǎng)幼兒獨立生活能力,完成力所能及的任務(wù)。
    *培養(yǎng)幼兒學習的興趣和求知欲。用各種方法和手段激發(fā)幼兒對知識本身的興趣,有學習新知識的要求和愿望,能從學習中得到滿足和愉快,產(chǎn)生學習的主動性、積極性。引導幼兒看圖書,培養(yǎng)良好的閱讀習慣。
    *發(fā)展幼兒的智力。培養(yǎng)幼兒運用各種感覺器官觀察事物的能力;培養(yǎng)幼兒的有意注意;發(fā)展幼兒的思維和語言能力。
    *培養(yǎng)幼兒動手操作的能力。學會使用簡單的工具、文具,能運用材料改裝或制作簡單的玩具,會作一些科學小實驗。
    *培養(yǎng)幼兒良好的個性品質(zhì)。培養(yǎng)幼兒的責任感;懂得做任何事情都要努力,有始有終;能與人商量來解決糾紛,在活動中樂意合作、輪流、分享;有一定的是非觀念和評價同伴行為的能力。
    (二)對大班進行的專門的入學準備工作。具體包括:
    *培養(yǎng)幼兒向往入小學學習的感情,激發(fā)良好的入學動機和學習態(tài)度。鼓勵幼兒努力學習,激發(fā)幼兒做一名優(yōu)秀小學生的強烈愿望,有計劃地向幼兒介紹小學生的學習和生活、各種行為規(guī)則等。
    *注意發(fā)展幼兒心理活動的有意性、穩(wěn)定性,培養(yǎng)幼兒的責任感。向他們提出一些獨立完成的學習、勞動任務(wù),學會集中注意力,能夠堅持完成所承擔的任務(wù)。
    *不斷提高幼兒的學習能力,特別重視培養(yǎng)幼兒讀、寫、算的能力。有計劃地引導幼兒閱讀,激發(fā)幼兒看書識字的愿望和興趣;注重幼兒正確的書寫姿勢。繼續(xù)將讀、寫、算滲透在幼兒的一日生活之中。
    *鍛煉意志,培養(yǎng)自制力,形成良好的學習習慣。給予幼兒培養(yǎng)自制力、發(fā)展獨立性、加強責任感的機會。鼓勵幼兒盡量獨立完成自己的事情。有計劃地養(yǎng)成上課坐姿端正、專心聽講、舉手發(fā)言的習慣,愛提問、多思考的習慣;姿勢正確地握筆、拿書、看書、寫字的習慣;愛護學習用品,保持書籍、作業(yè)整潔的習慣;認真完成學習任務(wù)的習慣和聽信號迅速行動、嚴格遵守作息時間的習慣等。
    常規(guī)工作:
    *良好的常規(guī)是順利開展工作的前提,本學期,將重視幼兒常規(guī)的培養(yǎng),真正做到“四個有序”。
    *鼓勵幼兒在集體面前大膽地表達自己,創(chuàng)造更多的鍛煉機會,讓幼兒能完整、連貫地進行表述。
    *建立良好的師生關(guān)系,加強師生間的互動與交流。關(guān)注每一個孩子,了解他們的需求。
    *注重結(jié)構(gòu)性教學,選擇一些文學性強的作品對幼兒進行教育,發(fā)展幼兒的口語表達能力,豐富幼兒的詞匯。
    *繼續(xù)深入開展主題探究活動,本學期將會圍繞幼兒良好學習習慣的形成做一些相對小,針對性強一些的主題活動。幫助幼兒建構(gòu)其知識,培養(yǎng)幼兒運用知識解決問題的能力。
    *完善幼兒個人檔案,科學、公平、公正地評價幼兒,及時掌握幼兒的學習與發(fā)展情況,發(fā)揮個人檔案的作用。教師根據(jù)檔案及時調(diào)整改進自己的`教育教學。
    *指導好值日生的工作,通過值日生的工作,培養(yǎng)幼兒愛勞動的習慣,并懂得珍惜自己和別人的勞動成果。
    *通過各種活動增強幼兒的集體榮譽感,加強班級的凝聚力。
    家長工作:
    *注重家園聯(lián)系,加強服務(wù)意識,提高服務(wù)質(zhì)量。
    *積極、熱情、主動地向家長宣傳本園的辦園理念和本班幼兒的教育任務(wù)。
    *通過家園聯(lián)系欄向家長介紹一些有關(guān)的幼兒心理學、教育學方面的知識和育兒經(jīng)驗文章,希望給有困惑的家長提供一些實際的幫助。
    *以電話、約訪、家訪等各種形式與家長進行溝通、交流,針對不同的孩子采取不同的教育方式。
    *主動向家長匯報幼兒在園的情況與表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)問題及時與家長進行溝通,共同幫助幼兒進步。
    *鼓勵更多的家長參與班上的助教育活動,通過這種方式讓更多的家長了解我們的教育教學。
    *定期向家長開放半日活動。
    *利用各種親子活動促進良好的親子關(guān)系。
    *對新生進行家訪。
    四、衛(wèi)生保健工作:
    *為幼兒提供一個安全、舒適、整潔的學習、生活環(huán)境。
    *加強對幼兒的安全教育,增強幼兒的自我保護意識,消除安
    全隱患,杜絕安全事故的發(fā)生。
    *培養(yǎng)幼兒良好的生活習慣和作息習慣。包括進餐習慣、用眼
    習慣、睡眠習慣、個人衛(wèi)生習慣等各方面。
    *培養(yǎng)幼兒自理能力,學會收拾、整理、保管好自己的物品。
    *培養(yǎng)幼兒愛勞動的習慣,并懂得珍惜勞動成果。
    *教育幼兒能自己照顧自己,知道增減衣服。
    *幫助部分幼兒度過換牙期的不適。
    五、班級人員的配合:
    *建構(gòu)學習型的班級組織,三位教師要加強自身的學習和修練,提高教育理論水平和實際操作能力。
    *加強電腦知識及英語的學習,不斷提高電腦操作技能,多運用現(xiàn)代化的手段進行教學,提高英語口語水平,掌握更多的日常用語。
    *提高反思能力,在工作中發(fā)現(xiàn)問題及時反思,通過不斷地反思改進自己的工作。
    *提高保育員的思想水平,樹立正確的兒童觀和教育觀,加強獨立帶班能力和主動參與教學的能力。
    *加強班級人員間的溝通與交流,能夠更加默契地開展工作。
    在新的一年,本班三位教師將以班為家,積極、主動、創(chuàng)造性地開展工作,以最佳的工作狀態(tài)投入到日益緊張的工作中,爭取順利圓滿地完成本學期的工作。
    幼兒園廚師的工作計劃篇十八
    制定保健、安全計劃,系統(tǒng)開展保健衛(wèi)生安全是我們幼兒園首要的工作。工作計劃網(wǎng)后勤工作計劃為您提供《2018年市幼兒園后勤工作計劃》,歡迎大家前來參考。
    二月份
    1、 做好開學前的'各項準備工作。
    2、 請購本學期的辦公、生活、教學、保健用品工作。
    3、 做好幼兒園、班級財產(chǎn)、申領(lǐng)、維修、報廢登記工作。
    4、 “慶元宵佳節(jié)”大班小朋友開展包湯圓活動體驗元宵節(jié)特有的風俗民情。
    5、 與各部門員工簽訂安全責任書。
    6、 做好新舊生家訪工作。
    7、 保育員崗前培訓。
    三月份:
    1、 制定保健、安全計劃,系統(tǒng)開展保健衛(wèi)生安全工作。
    2、 對新入園小朋友進行自理能力、身體狀況摸底,制定培養(yǎng)孩子良好生活習慣和健康體質(zhì)。
    3、 做好春季傳染病工作。
    4、 配合社區(qū)醫(yī)院,做好舊生體檢工作。
    5、 組織全園教職工學習《幼兒日常行為規(guī)范》,垃圾分類知識培訓。
    四月份:
    1、檢查各班戶外活動開展情況。
    2、幼兒體質(zhì)測評抽查。
    3、幼兒視力、聽力篩查工作 。
    4、“預(yù)防春季傳染病”家長健康講座。
    5、根據(jù)調(diào)整后的食譜做好孩子營養(yǎng)分析的工作。
    五月份:
    1、檢查各班幼兒的日常行為習慣以及衛(wèi)生知識情況 。
    2、根據(jù)檢查情況,組織教師、后勤人員學習相關(guān)的衛(wèi)生保健知識 。
    3、、檢查各班幼兒心理保健工作的開展情況。
    4、檢查保育工作開展情況。
    5、幼兒“防地震安全自救演練”活動。
    6、配合教育教學做好慶“六.一”活動。
    7、做好預(yù)防“手足口傳染病”的措施。
    六月份:
    1、 檢查各班幼兒衛(wèi)生知識情況。
    2、 全園做好防暑降溫工作。
    3、 檢查全園幼兒的身高、體重、視力增長情況。
    4、 保育員技能技巧培訓及考核。
    5、 檢查各項工作資料收集情況。
    七月份:
    1、 進行“防溺水” 全園教職工急救培訓工作。
    2、 檢查各班開展“防溺水”教育工作。
    3、 做好幼兒園、班級財產(chǎn)清點工作。
    4、 向家長及幼兒宣傳暑期的安全知識。
    5、 檢查各種資料歸檔工作情況。